Weinkarte

INHALTSVERZEICHNIS
Table of contents – Sommaire
OFFENE WEINE
KELLERSCHÄTZE
SONDERGRÖSSEN
CHAMPAGNER
SCHAUMWEIN
ROSÉWEIN
RITTERS ETIKETTEN UND EIGENGEWÄCHSE
DURBACH WEISSWEIN
DEUTSCHLAND WEISSWEIN
FRANKREICH WEISSWEIN
ÖSTERREICH WEISSWEIN
ITALIEN WEISSWEIN
SPANIEN WEISSWEIN
1

INHALTSVERZEICHNIS
Table of contents – Sommaire
DURBACH ROTWEINE
DEUTSCHLAND ROTWEINE
ÖSTERREICH ROTWEINE
FRANKREICH ROTWEINE
ITALIEN ROTWEINE
SPANIEN ROTWEINE
DESSERT - UND SÜSSWEINE
2

OFFENE WEINE
Wine by the glas - Verre de vin
EUR
SCHAUMWEIN
0,1 l
Edelmannsekt, Winzergenossenschaft Durbach Durbach trocken 7,5
Riesling Sekt, Schloss Staufenberg -Ritter Edition- Durbach trocken 8,5
Rosé brut, Alexander Laible Durbach trocken 9,5
WEISS 0,1 l 0,25l
2024 Riesling ,Alte Reben', Alexander Laible Durbach trocken 7,0 15,0
2024 Weißburgunder VDP.Ortswein, Andreas Laible Durbach trocken 7,0 15,0
2023 Sauvignon Blanc, Metternich Durbach trocken 6,5 13,0
2022 Grauburgunder ungefiltert, Hofgut Wörner Durbach trocken 8,0 17,0
2023 Chardonnay Reserve, Weingut Heitlinger Kraichgau trocken 8,0 17,0
ROT 0,1 l 0,25l
2017 Spätburgunder Kabinett, Heinrich Männle Durbach trocken/feinherb 6,5 13,5
2023 Merlot ,Frucht', Weingut Abril Kaiserstuhl trocken 6,0 11,5
NV Tempranillo, Cepunto Oro Vino de la Tierra Spanien trocken 4,5 8,0
ROSÉ 0,1 l 0,25l
2024 Rosé, Bio Hofgut Glanzmann Durbach trocken 6,00 11,50

SCHÄTZE AUS DEM RITTER KELLER
EUR
WEISSWEIN
0,75 l
PIEMONT
Luca Roagna
2016 Langhe Solea 135,0 108,0
2014 Derthona Montemarzino 145,0 116,0
LOIRE
Matthias Planchon
2019 Sancerre ,Le Paradis' 125,0 100,0
Domaine des Roches Neuves
2016 Clos de l´Echelier 130,0 104,0
PORTUGAL
Herdade do Portocarro - José da Mota Capitâo
2017 Alfaite 45,0 36,0
2015 Boal 125,0 100,0
UNGARN -20%
Weingut Királyudvar
2008 Furmint 59,0 47,2

SONDERGRÖSSEN
Special sizes - Tailles spéciales
SCHAUMWEINE
DEUTSCHLAND
Weingut Franz Keller, Kaiserstuhl
2014 Grande Cuvee Brut Nature 1,5l 145,0
Weingut Odinstal, Pfalz
2014 Riesling Brut Nature 1,5l 135,0
CHAMPAGNE
Lacourte-Godbillon, Terroirs d'Ecueil brut Nature 0,375l 49,0
Vazart-Coquart & Fils, Blanc de Blanc brut 0,375l 47,0
WEISSWEINE
DEUTSCHLAND
Weingut Heitlinger , Kraichgau
2014 Pinot Gris ,Spiegelberg' GG trocken 3,0l 295,0
2009 Riesling , Schellenbrunnen' GG trocken 1,5l 175,0

SONDERGRÖSSEN
Special sizes - Tailles spéciales
FRANKREICH
Domaine Eric Forest
2014 Pouilly-Fuissé ‚Les Crays‘ 1,5 l 149,0
ÖSTERREICH
Weingut Schloss Halbturn, Burgenland
2005 Grüner Veltliner Schlosslinie 1,5 l 175,0
ROSÉWEIN
Domaine Chêne bleu
2021 Le Rosé 1,5 l 89,0

SONDERGRÖSSEN
Special sizes - Tailles spéciales
ROTWEIN
ÖSTERREICH
Schloss Halbturn, Burgenland
2009 Imperial 1,5 l 195,0
FRANKREICH
Premiéres Côtes de Bordeaux
2018 Château Prieuré Sainte - Anne 1,5l 125,0
SPANIEN
Bodega Gomez-Cruzado, Rioja
2011 Viña Motulleri Gran Reserva 1,5l 245,0
Bodegas Roda, Rioja
2013 Reserva 3,0l 399,0
ITALIEN
Azienda Agricola COS, Sizilien
2009 Contrada 1,5l 165,0

CHAMPAGNER
Champagne - Champagne
EUR
CUVÉE
0,75 l
Bonnet-Ponson, Chamery ‚Cuvee Perpetuelle‘ Extra Brut 125,0
Jeaunnaux-Robin, Tallus les prix ‚Eclats de Meullière‘ Extra Brut 125,0
2019 Jérôme Blin, Vincelles ,La Pouilotte‘ Extra Brut 135,0
2014 Stroebel, Allerand ‚Héraclite-Sois Bois‘ Brut Nature 135,0
Laurant Perrier ,La Cuvée' Brut 150,0
BLANC DE NOIRS
2011 Benoit Marguet, Ambonnay ‚La Grande Ruelle‘ Extra Brut 165,0
2003 Benoit Tarlant, Oeuilly ‚La Vigne Royale‘ Extra Brut 165,0
2005 Eric Rodez, Ambonnay ‚Empreinte de Terroir‘ Brut 295,0
8

CHAMPAGNER
Champagne - Champagne
PRESTIGE
0,75 l
Louis Roederer, Reims
2009 Roederer Cristal Brut 420,0
Ruinart, Reims
1998 Dom Ruinart Brut 399,0
Pol Roger, Epernay
1998 Cuvée Sir Winston Churchill Brut 429,0
Bruno Paillard, Reims
1995 Nec Plus Ultra Brut 355,0
Benoit Marguet, Ambonnay
2013 Sapience Brut nature 425,0
ROSÉ
Vazart-Coquart&Fils, Chouilly ,Grand Cru' Extra Brut 130,0
Laurant Perrier Rose Brut 150
9

SCHAUMWEINE
Sparkling wine - Vin mousseux
DEUTSCHLAND 0,75 l EUR
Weingut Schloss Staufenberg, Baden
Riesling ,Rittersekt' Brut 42,0
Weingut Alexander Laible, Baden
2022 Rosé Brut 45,0
2022 Chardonnay Brut 45,0
Freiherr von und zu Franckenstein, Baden
Chardonnay Extra Brut 55,0
Riesling Brut 45,0
Schlossgut Diel, Nahe
2007 Riesling Brut 79,0
Weingut Christmann&Kaufmann, Pfalz
Cuvee 102 Riesling, brut nature 95,0
Cuvee 204 Chardonnay, brut nature 95,0
FRANKREICH
Domaine Huett
Pettilant Brut 65,0
Domaine Vincendeau
Bulles de Liv, Crémant de Loiré Rose extra brut 55,0
ITALIEN
Marco di Bartoli, Sizilien
2017 Terzavia Grillo Brut Nature 59,0
Pranzegg, Südtirol
2021 Miau PetNat 35,0
SPANIEN
2005 ‚Particular‘ Gran Reserva Brut Nature 145,0
10

ROSÉWEINE
Rose wine - Vin rosés
EUR
DURBACH
0,75 l
Durbacher Winzergenossenschaft
2023 Spätburgunder Rosé ‚modern‘ trocken 29,0
Bio Hofgut Glanzmann
2024 Rosé trocken 35,0
Hofgut Wörner
2023 Steillage Rosé trocken 43,0
Gräflich Wolff Metternich'sches Weingut
2024 Durbacher Schlossberg Spätburgunder Rose trocken 35,0
ORTENAU
Weingut Axel Bauer
2022 Pinot Noir Rosé trocken 35,0
2022 Maison Rosé Meisterstück trocken 49,0
Weingut Franckenstein
2022 Rosé Cuvée trocken 35,0
Weingut Abril
2023 Rosé Frucht trocken 35,0
SPANIEN
Bodega Attis
2022 Sitta Rosado 52,0
Sara I Rene Viticultors, Priorat
2014 Gratallops 99,0
11

RITTER'S ETIKETTEN UND
EIGENGEWÄCHSE
EDITION STEINBERG
Majestätisch thront der Durbacher Steinberg über unserem Haus. Die perfekte Ausrichtung nach Süden, das
moselähnliche Gefälle und der Untergrund aus Granitverwitterung bringen fantastische Weine hervor.
Seit 2008 betrachten wir die Weine aus dieser Lage als unseren „Hauswein“ und haben sie mit einem eigenen
Etikett versehen.
EUR
Durbacher Winzergenossenschaft
0,75 l
2024 Steinberg Sauvignon blanc trocken 35,0
2024 Steinberg Weißburgunder trocken 35,0
2024 Steinberg Riesling trocken 35,0
2020 Steinberg Cuvée rot trocken 54,0
GEMEINSAM -Seite an Seite im Weinberg-
Im Rahmen der Aktion „Seite an Seite im Weinberg“ der Sommelier Union Deutschland
unterstützten vier Sommeliers Claus Burmeister und sein Team 2020 bei den Arbeiten im Weinberg.
Hierbei reifte die Idee, gemeinsam einen besonderen Wein zu erzeugen. Adrian Imm aus dem „TAWA YAMA“ in
Karlsruhe, Marco Feger aus dem Restaurant „Maki:´dan“ im Ritter“ in Durbach, Christoph Gerischer vom 2
Sterne Restaurant „Le Cheval“ in Südtirol und Thorsten Brück vom „La Villa“ am Starnberger See packten im
Weinberg und im Keller leidenschaftlich mit an.
Weingut Heitlinger - Östringen 1,5 l 0,75 l
2020 GEMEINSAM -Seite an Seite im Weinberg- trocken 74,0
Cuvee aus Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Auxerrois aus Großen Lagen
[ˈmʏlɐ]
Die Idee einen Müller-Thurgau mit Anspruch zu keltern beschäftigte unseren Sommelier Marco Feger schon
lange. Zusammen mit Stefan Huschle vom Weingut Freiherr von und zu Franckenstein aus Offenburg, wurde
daraus mit dem Jahrgang 2021 Wirklichkeit. Sämtliche Arbeiten im Weinberg, bis zur Füllung des Weines, wurden
von Mitarbeitern unseres Hauses ausgeführt.
Weingut Freiherr von und zu Franckenstein - Offenburg
2021 Müller-Thurgau trocken 38,0
0,75 l
12

DURBACH WEISSWEINE
regional white wine - vin blanc régional
Durbacher Winzergenossenschaft
0,75 l
2024 Weißburgunder 1 Stern trocken 35,0
Weingut Alexander Laible
2023 Riesling ,Tausend Sterne' trocken 52,0
2024 Riesling ,Alte Reben' trocken 43,0
2023 Scheurebe CHARA trocken 45,0
2023 Chardonnay ,SL' trocken 42,5
2023 Chardonnay ,Heaven' trocken 85,0
2024 Weißburgunder ,SL' trocken 42,5
2024 Weißburgunder ,Muschelkalk trocken 45,0
2024 Grauburgunder ,Muschelkalk trocken 45,0
2024 Grauburgunder CHARA trocken 45,0
Weingut Andreas Laible
2024 Weißburgunder Ortswein trocken 42,0
2023 Sauvignon blanc Ortswein trocken 49,0
2023 Riesling Ortswein trocken 42,0
2022 Riesling ,Achat' 1. Lage trocken 69,0
2021 Riesling ,Stollenberg' GG trocken 75,0
2021 Chardonnay ,am Bühl' -derzeit nicht verfügbar- GG trocken 75,0
Weingut Matthias Wörner
2022 Grauburgunder ‚unfiltriert‘ trocken 49,0
2022 Riesling ,400' trocken 46,0
13

DURBACH WEISSWEINE
regional white wine - vin blanc régional
EUR
Weingut Andreas Männle
0,75 l
2022 Klingelberger ‚Bienengarten‘ Gutswein 41,5
2023 Chardonnay ‚Bienengarten‘ Lagenwein trocken 45,0
Weingut Heinrich Männle
2022 Weissburgunder ‚Kochberg‘ Spätlese trocken 48,0
2023 Grauburgunder ‚Kochberg‘ Spätlese trocken 48,0
2020 Klingelberger 1782 trocken 49,0
2019 Müller Thurgau Spätlese trocken 38,0
2020 Gewürztraminer - Traminer Spätlese trocken 48,0
2019 Scheurebe Spätlese 43,0
Markgraf von Baden - Schloss Staufenberg
2020 Chardonnay 1. Lage trocken 45,0
2021 Grauburgunder 1. Lage trocken 45,0
2023 Klingelberger ‚Schlossberg‘ 1. Lage trocken 39,0
Wein und Hof Glanzmann -biozertifiziert-
2023 Souvignier gris Kabinett trocken 41,0
2019 Riesling -HF- Spätlese trocken 45,0
Gräflich Wolff Metternich'sches Weingut
2023 Sauvignon blanc Ortswein trocken 36,0
2022 Chardonnay Spätlese trocken 43,5
14

DEUTSCHLAND WEISSWEINE
Germany - Allemagne
EUR
0,75 l
BADEN
Weingut Heitlinger, Östringen
2020 Cuvee ,GEMEINSAM -Seite an Seite im Weinberg-' trocken 74,0
2015 Pinot Gris ,Spiegelberg‘ GG trocken 69,0
2009 Riesling ,Kapellenberg‘ GG trocken 85,0
2017 Riesling ,Kapellenberg‘ GG trocken 79,0
2017 Weißburgunder ,Eichelberg' GG trocken 79,0
2023 Hilsbach Chardonnay Reserve Ortswein trocken 49,0
2021 Hilsbach Pinot Blanc Reserve Ortswein trocken 49,0
Weingut Burg Ravensburg, Sulzfeld
2023 Sulzfeld Riesling Gutswein trocken 42,0
2017 Riesling ,Husarenkappe‘ GG trocken 95,0
2016 Riesling ,Husarenkappe‘ GG trocken 95,0
15

DEUTSCHLAND WEISSWEINE
Germany - Allemagne
EUR
BADEN
0,75 l
Freiherr von u. zu Franckenstein, Offenburg
2023 Riesling ,Granit' trocken 39,0
2022 Grauburgunder ,Gut Alsenhof‘ 1. Lage trocken 49,5
2022 Weißburgunder ,Gut Alsenhof‘ 1. Lage trocken 49,5
2022 Chardonnay ,Schützenberg‘ 1. Lage trocken 45,0
2022 Traminer ,Granit' trocken 45,0
Weingut Schloss Ortenberg, Ortenberg
2022 Furore Weißweincuvée trocken 49,0
2021 Riesling ,Geislesbrunnen' GG trocken 72,0
2012 Riesling SL trocken 45,0
2022 Weißburgunder ,Andreasberg' 1. Gewächs trocken 53,0
2021 Weißburgunder ,Steingrube' GG trocken 72,0
2021 Chardonnay ,Andreasberg' 1. Gewächs trocken 53,0
2022 Sauvignon Blanc 'Granit' trocken 39,0
Weingut Martin Wassmer, Schlatt
2021 Grauburgunder ,SW' trocken 65,0
2021 Chardonnay ,SW' trocken 65,0
2023 Weißburgunder trocken 35,0
16

DEUTSCHLAND WEISSWEINE
Germany - Allemagne
EUR
Weingut Kopp, Sinzheim
2020 Riesling ,Feigenwälchen‘ 65,0
2018 Riesling ,Feigenwälchen‘ 65,0
Weingut Axel Bauer, Bühl
2022 Sauvignon blanc ,Handwerk‘ trocken 35,0
Weingut Wöhrle, Lahr
2023 Lahrer Auxerrois Ortswein trocken 42,00
Weingut Abril, Vogtsburg
2023 Grauburgunder 'FRUCHT' trocken 39,0
2023 Weißburgunder & Chardonnay 'STEIN' trocken 45,0
17

PFALZ
0,75 l
MuglerSchumannDrewitz
2019 Souvignier gris ,Pi:we‘ trocken 56,0
Weingut Frank John, Neustadt
2019 Riesling ,Buntsandstein' trocken 56,0
Weingut Christmann, Neustadt a. d. Weinstraße
2022 Riesling ‚aus den Lagen‘ trocken 55,0
Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen
2021 Weissburgunder ‚Mandelberg‘ GG trocken 99,0
2020 Riesling ‚Schäwer‘ GG trocken 105,0
Weingut Dr. Bürklin Wolf, Wachenheim an der Weinstraße
2006 Riesling ‚Deidesheimer Hohenmorgen‘ G.C. trocken 185,0
Weingut Bassermann-Jordan, Deidesheim
2023 Weißburgunder Gutswein trocken 39,0
2023 Chardonnay Gutswein trocken 39,0
18

FRANKREICH WEISSWEINE
France - France
EUR
ELSASS
0,75 l
Domaine Trapet
2018 Riesling ,Riquewihr' 55,0
2012 Riesling ,Schlossberg‘ Grand Cru 105,0
2010 Riesling ,Schlossberg‘ Grand Cru 105,0
Domaine Trimbach
2018 Riesling ,Vieilles Vignes' 65,0
2017 Riesling ‚Mandelberg‘ Grand Cru 92,0
Domaine Albert Mann
2009 Riesling ‚L'Épicentre‘ Grand Cru 150,0
Domaine Zind-Humbrecht
2020 Riesling ,Roche Granitique' 65,0
2019 Riesling ,Roche Granitique' 65,0
2017 Riesling ,Roche Calcaire' late release 65,0
2019 Riesling ‚Clos Häuserer‘ Grand Cru 115,0
Domaine Weinbach
2017 Riesling ,Schlossberg‘ Grand Cru 110,0
2016 Riesling ,Schlossberg‘ Grand Cru 110,0
19

FRANKREICH WEISSWEINE
France - France
EUR
0,75 l
LOIRE
Domaine Luneau-Papin
2019 Terre de Pierre, AOP Muscadet Sèvre et Maine 47,5
Domaine Luneau-Papin
2018 Excelsior, AOP Goulaine 68,0
VENTOUX
Domaine Chêne bleu
2022 Astralabe blanc 59,0
LANGUEDOC-ROUSILLON
Domaine de l´Horizon
2008 Horizon blanc 125,0
2007 Horizon blanc 79,0
Domaine Majas, Côtes Catalanes
2011 Blanc Grappes Entiére 44,0
BURGUND
Domaine de l'Enclos, Chablis
2022 Chablis 65,0
20

ÖSTERREICH WEISSWEINE
Austria - Autriche
EUR
0,75 l
STEIERMARK
Weingut Tement
2017 Sauvignon blanc ‚Zieregg‘ 99,0
2011 Sauvignon blanc ‚Zieregg‘ Vinothekenfüllung 178,0
2015 Morillon ‚Sulz Krewietz‘ 102,0
21

ITALIEN WEISSWEINE
Italy - Italie
EUR
0,75 l
Toros
2021 Friulano 59,0
2021 Sauvignon blanc 59,0
2021 Pinot Grigio 55,0
PIEMONT
Luca Roagna
2021 Langhe Bianco 59,0
2020 Langhe Bianco 55,0
LIGURIEN
Elio Altare Campogrande
2015 Telémaco 90,0
22

SPANIEN WEISSWEINE
Spain - Espagne
PENEDÉS
EUR
0,75 l
Enric Soler
2017 Vinya del Taus 105,0
2017 Espanyaluchs 89,0
PRIORAT
René Barbier
2012 Nelin 70,0
Terroir al Limit
2014 Terra del Cuques 59,0
MONTSANT
Acústic Celler
2014 Acústic blanc 45,0
RIOJA
Bodegas López de Heredia
2006 Viña Tondonia Reserva blanco 85,0
Bodegas Gomez Cruzado
2013 Montes Obaranes 86,0
Bodegas Remeluri
2012 Remelluri Blanco 108,0
23

SPANIEN WEISSWEIN
Spain - Espagne
EUR
UTIEL_REQUIENA
0,75 l
Bodegas Mustigillo
2022 Mestizaje blanco 39,0
RIBEIRO
Emilio Rojo
2014 Blanco 86,0
BIERZO
Bodegas Mengoba
2021 Godello viejo 55,0
RÍAS BAIXAS
Bodegas Fefinanes
2020 Albariño 49,0
Bodega Attis
2012 Ancestros 130,0
VT CADIZ
Manuel Antonio de la Riva
2018 La Riva blanco ,Macharnudo' 80,0
TENERIFFA
Suertes del Marques
2020 Trenzado 63,0
24

DURBACH ROTWEINE
Regional red wine - Vin rouge régional
EUR
Durbacher Winzergenossenschaft
0,75 l
2022 Pinot Noir trocken 35,0
2020 Steinberg Cuvée trocken 49,0
Weingut Andreas Laible
2022 Spätburgunder -S- trocken 52,0
Weingut Alexander Laible
2022 Blaufränkisch ,Großes Gewann' trocken 45,0
Weingut Andreas Männle
2021 Spätburgunder 'Bienengarten' - Barrique - trocken 80,0
2020 Spätburgunder ‚Bienengarten‘ Spätlese trocken 47,0
Weingut Heinrich Männle
2021 Spätburgunder ‚Kochberg‘ Kabinett trocken 39,0
2020 Spätburgunder 'Kochberg' Kabinett feinherb 39,0
2020 Spätburgunder ‚Kochberg‘ Spätlese trocken 49,0
2016 Spätburgunder ‚Kochberg‘ -Barrique- Spätlese trocken 70,0
2015 Cabernet- Merlot -Barrique- Spätlese trocken 105,0
Weingut Matthias Wörner
2021 Spätburgunder trocken 65,0
25

DEUTSCHLAND ROTWEINE
Germany red wine - Vin rouge allemagne
EUR
BADEN
0,75 l
Weingut Kopp, Sinzheim
2020 Roter Porphyr Spätburgunder trocken 52,0
Weingut Axel Bauer, Bühl
2017 Pinot Noir ,Handwerk' trocken 38,0
2019 Grand Cuvee trocken 115,0
2022 Cuvee rouge trocken 38,0
Freiherr von u. zu Franckenstein, Offenburg
2017 Spätburgunder ‚Gut Alsenhof‘ 1. Lage trocken 54,0
Weingut Schloss Ortenberg, Ortenberg
2021 Spätburgunder ,Schlossberg' GG trocken 95,0
2022 Spätburgunder ,Andreasberg' 1. Gewäch trocken 54,0
2021 Furore Rotweincuvée trocken 49,0
26

DEUTSCHLAND ROTWEINE
Germany red wine - Vin rouge allemagne
EUR
BADEN
0,75 l
Weingut Markus Wöhrle, Lahr
2019 Spätburgunder ,Kirchgasse' GG trocken 85,0
Weingut Schwarzer Adler -Franz Keller-, Oberbergen
2019 Spätburgunder ,Schlossberg‘ GG trocken 125,0
Weingut Wagner, Oberrottweil
2018 Spätburgunder ‚Oberrotweiler‘ trocken 38,0
Weingut Abril, Bischoffingen
2023 Merlot ,Frucht' trocken 42,0
2022 Spätburgunder Magmatit trocken 45,0
Weingut Martin Waßmer, Bad Krozingen
2021 Spätburgunder ‚Schlatter Maltesergarten‘ trocken 49,0
2020 Spätburgunder ‚SW‘ trocken 65,0
2020 Cuvee ,CALMO' trocken 55,0
2018 Cuvee ,CHAPELLE' trocken 108,0
Hans-Peter Ziereisen, Efringen -Kirchen
2017 Spätburgunder ,Bürgin' trocken 145,0
27

DEUTSCHLAND ROTWEINE
Germany red wine - Vin rouge allemagne
EUR
PFALZ
0,75 l
Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen
2009 Spätburgunder ‚Im Sonnenschein‘ trocken 145,0
Weingut Frank John, Neustadt
2018 Pinot Noir ,Kalkstein' trocken 95,0
28

ÖSTERREICH ROTWEINE
Austria red wine - Vin rouge autriche
EUR
KAMPTAL
0,75 l
BURGENLAND
Schloss Halbturn
2015 Koenigsegg ,Cuvee rot' 59,0
2014 Imperial 95,0
2013 Imperial 95,0
2008 Pinot Noir 135,0
Uwe Schiefer
2012 Szapary 79,0
29

FRANKREICH ROTWEINE
France red wine - Vin rouge france
EUR
ELSASS 0,75l
Domaine Albert Mann
2020 Pinot Noir ‚Clos de la Faille‘ 125,0
2019 Pinot Noir ‚Clos de la Faille‘ 125,0
2019 Pinot Noir ‚Gran P‘ (Pfersigberg) 155,0
2017 Pinot Noir ‚Gran P‘ (Pfersigberg) 155,0
2015 Pinot Noir ‚Gran P‘ (Pfersigberg) 155,0
Domaine Zind-Humbrecht
2020 Pinot Noir ‚Heimbourg‘ 75,0
2019 Pinot Noir ‚Heimbourg‘ 75,0
30

FRANKREICH ROTWEINE
France red wine - Vin rouge france
EUR
BURGUND 0,75l
CÔTE DE NUITS
Domaine Trapet
2015 Gevrey-Chambertin ‚Ostrea‘ 165,0
Domaine Emmanuel Rouget
2017 Bourgogne ‚Passetoutgrain‘ 125,0
2012 Nuits-Saint-Georges 329,0
Domaine Confuron-Cotétidot
2015 Echezeaux Grand Cru 325,0
Domaine Stéphane Magnien
2008 Clos Saint Denis Grand Cru 189,0
Domaine Chantal Lescure
2012 Clos Vougeot Grand Cru 289,0
Domaine Joseph Drouhin
2011 Charmes Chambertin Grand Cru 405,0
CÔTE DE BEAUNE
Domaine Prieuré Roche
2017 Ladoix ‚Le Cloud‘ Rouge 163,0
2015 Nuits-Saint-Georges Premier Cru 336,0
Domaine Derain
2016 Pommard ‚Les Petits Noizons‘ 128,0
31

FRANKREICH ROTWEINE
France red wine - Vin rouge france
EUR
BORDEAUX 0,75l
LINKES UFER
Margaux
2011 Château Palmer 3eme Cru Classe 489,0
RECHTES UFER
Saint - Emilion
2011 Château La Mondotte 285,0
1983 Château Ausone 1er Cru Classe (A) 395,0
VENTOUX
Saint Jean du Barroux
2021 La Source 59,0
2020 L'Argile 65,0
Domaine Chene Bleu
2019 Astrable rouge 65,0
LOIRE
Clau de Nell
2020 Cabernet Franc 75,0
2019 Grolleau IGP 73,0
RHONE
Roche-Audran
2022 Cotes du Rhone Rouge 43,0
Les Bruyères
2021 Crozes-Hermitage 'Georges' 70,0
32

ITALIEN ROTWEINE
Italy red wine - Vin rouge italie
EUR
0,75 l
VENETIEN
Cà la Bionda
2023 Valpolicella 'Classico' 55,0
2018 Amerone della Valpolicella 'Classico' 105,0
TRENTINO
Foradori
2020 Morei Teroldego 75,0
PIEMONT
Sottimano
2023 Dolcetto d'Alba ,Bric del Salto' 55,0
2023 Barbara d'Alba 'Pairolero' 55,0
2017 Barbaresco ,Cotta' 155,0
2018 Barbaresco ,Pajoré' 155,0
Vietti
2022 Langhe Nebbiolo ,Perbacco' 55,0
2016 Barolo Riserva 185,0
E- Pira & Figli di Chiara Boschis
2021 Langhe Nebbiolo 85,0
33

ITALIEN ROTWEINE
Italy red wine - Vin rouge italie
EUR
TOSCANA
0,75 l
Azienda Duemani
2018 Altruvino 105,0
Tenuta di Carleone
2022 Chianti Classico DOCG 60,0
Brizio
2016 Brunello di Montalcino DOCG 98,0
34

SPANIEN ROTWEINE
Spain red wine - Vin rouge espagne
EUR
RIOJA
0,75 l
López de Heredia
2011 Viña Tondonia Reserva 115,0
Gomez-Cruzado
2021 Karman 35,0
Roda
2007 Roda I Reserva 245,0
2004 Roda I Reserva 245,0
35

SPANIEN ROTWEINE
Spain red wine - Vin rouge espagne
EUR
PENEDES
0,75 l
Porcellanic
2016 Merlot 135,0
Can Sumoi
2020 Garnaxta Sumoll 45,0
MONTSANT
René Barbier
2015 Espectacle 229,0
2014 Espectacle 229,0
Bodegas la Universal
2016 Venus 89,0
MALLORCA
Miquel Gelabert
2013 Autonom 89,0
TENERIFFA
Suertes del Marques
2015 El Ciruelo 95,0
36

DESSERT - UND SÜSSWEINE
Dessert wine - Vin de désserts
EUR
BADEN
Weingut Andreas Laible
2005 Riesling ‚Plauelrain‘ Trocken BA 0,375 l 125,0
Gräflich Wolff-Metternichsches Weingut
2002 Riesling Auslese 0,5 l 55,0
2003 Riesling Beerenauslese 0,5 l 65,0
37

Weingut Abril
2021 Gewürztraminer 'Zeit' Auslese 0,375 l 55,0
UNGARN
TOKAJI
Oremus
1999 Eszencia 0,375 l 340,0
PORTUGAL
PORTWEIN
1997 Quinta do Passadouro, Niepoort 0,75l 97,0
1985 Dow 0,75l 119,0
FRANKREICH
LANGUEDOC-ROUSSILLON
Domaine la Preceptorie
2003 Maury ‚Cuvée the VDN‘ 0,75l 45,0
BURGUND
Domaine de la Bongran, Mâcon
2000 ‚Cuvée Botrytis‘ 0,75l 166,0
ITALIEN
Corzano e Paterno
2003 Il Passito 0,5 l 145,0
Piemont
2022 Vietti 0,75l 45,0
38