Weinkarte

Verehrter Gast, lieber Weinfreund,
herzlich Willkommen im Hotel Ritter Durbach.
unsere Kollektion von Weinen soll Freude bereiten.
Wir respektieren Wein als das, was es ist, ein Produkt mit Ecken und Kanten, geschaffen von der
Natur mit Hilfe von Menschen. Wir lieben Weine, die authentisch sind und durch ihre Rebsorte,
die Ausbaumethode und ihren Geschmack eine Region und einen individuellen Stil interpretieren.
Weine erzeugt von Winzern, die kontinuierlich versuchen, das Potential ihrer Trauben zu realisieren.
So haben wir in unserem Streben nach einer gesunden Umwelt bei unserer Selektion besonderen
Wert auf Weine aus ökologischen oder gar biodynamischen Anbau gelegt.
Jeden Wein probieren wir kritisch, um sicher zu gehen, dass neben den „alten Bekannten“ auch
Weine von weniger geläufigen Anbaugebieten und Weinmachern erscheinen. Das bedeutet, dass
unsere Liste niemals fertig, aber immer vollständig ist.
Gern helfen wir Ihnen auf der Suche nach dem passenden Tropfen für Sie. Wir führen Sie sicher auf
den Schienen der traditionellen Weinkultur – oder bringen Sie versiert davon ab.
Wir wünschen Ihnen eine genussvolle Zeit im Hotel Ritter Durbach.
Ihr Sommelier Marco Feger

INHALTSVERZEICHNIS
Table of contents – Sommaire
OFFENE WEINE, KELLERSCHÄTZE, SONDERGRÖSSEN
CHAMPAGNER
SCHAUMWEIN
ROSÉWEIN
RITTERS ETIKETTEN UND EIGENGEWÄCHSE
DURBACH WEISSWEIN
DEUTSCHLAND WEISSWEIN
FRANKREICH WEISSWEIN
ÖSTERREICH WEISSWEIN
ITALIEN WEISSWEIN
SPANIEN WEISSWEIN
2

INHALTSVERZEICHNIS
Table of contents – Sommaire
DURBACH ROTWEINE
DEUTSCHLAND ROTWEINE
ÖSTERREICH ROTWEINE
FRANKREICH ROTWEINE
ITALIEN ROTWEINE
SPANIEN ROTWEINE
DESSERT - UND SÜSSWEINE
3

OFFENE WEINE
Wine by the glas - Verre de vin
EUR
SCHAUMWEIN
0,1 l
Edelmannsekt, Winzergenossenschaft Durbach Durbach trocken 7,5
Riesling Sekt, Schloss Staufenberg -Ritter Edition- Durbach trocken 8,5
Rosé brut, Alexander Laible Durbach trocken 9,5
WEISS 0,1 l 0,25l
2023 Riesling ,Alte Reben', Alexander Laible Durbach trocken 7,0 15,0
2023 Weißburgunder Kabinett, Andreas Laible Durbach trocken 7,0 15,0
2022 Sauvignon blanc, Metternich Durbach trocken 6,5 13,0
2023 Grauburgunder ,Frucht', Weingut Abril Kaiserstuhl trocken 7,0 14,0
2021 Müller-Thurgau, Weingut Franckenstein Ortenau trocken 7,0 13,5
ROT 0,1 l 0,25l
2021 Spätburgunder Kabinett, Heinrich Männle Durbach trocken/feinherb 6,5 13,5
2022 Merlot ,Frucht', Weingut Abril Kaiserstuhl trocken 6,0 11,5
2023 Tempranillo, Vino de España Spanien trocken 4,5 8,0
ROSÉ 0,1 l 0,25l
2023 Rosé, Bio Hofgut Glanzmann Durbach trocken 6,00 11,50

SCHÄTZE AUS DEM RITTERKELLER
WEISSWEIN 0,75l
EUR
MOSEL -20%
Weingut Karthäuserhof, Eitelsbach
2021 Riesling ,Eitelsbacher Alte Reben' Ortswein trocken 55,0 44,0
2019 Riesling ,Karthäuserhofberg' GG trocken 99,0 79,2
NAHE
Gut Hermannsberg, Niederhausen
2021 Riesling ,7 Terroirs' Gutswein trocken 43,0 34,3
2021 Riesling ,vom Vulkan' Ortswein trocken 49,0 39,2
RHEINGAU
Weingut Joern Goziewski, Geisenheim
2014 Riesling ‚Hasensprung‘ trocken 74,0 59,2
Weingut Peter Jakob Kühn, Oestrich-Winkel
2017 Riesling ,Hendelberg' 1. Lage trocken 58,0 46,4
PIEMONT
Luca Roagna
2016 Langhe Solea 135,0 108,0
2012 Derthona Montemarzino 145,0 116,0

SCHÄTZE AUS DEM RITTERKELLER
WEISSWEIN 0,75l
EUR
BURGUND -20%
Domaine Prieuré Roche
2017 Blanc de Maceration 90,0 72,0
Domaine Ponsot
2011 Corton Charlemagne Grand Cru 350,0 280,0
Domaine Etienne Sauzet
2016 Bourgogne blanc 85,0 68,0
BORDEAUX
Château Smith Haut Lafitte
2005 Bordeaux blanc 149,0 119,2
LOIRE
Matthias Planchon
2019 Sancerre ,Les Herses' 125,0 100,0
2019 Sancerre ,Le Paradis' 125,0 100,0
Domaine des Roches Neuves
2016 Clos de l´Echelier 130,0 104,0

SCHÄTZE AUS DEM RITTERKELLER
WEISSWEIN 0,75l
EUR
RHÔNE -20%
Yves Cuilleron
2016 Crozes Hermitage 55,0 44,0
PORTUGAL
Herdade do Portocarro - José da Mota Capitâo
2017 Alfaite 45,0 36,0
2015 Boal 125,0 100,0
UNGARN -20%
Weingut Királyudvar
2008 Furmint 59,0 47,2
U.S.A
Hyde & De Villaine
2014 Chardonnay 125,0 100,0
2013 Chardonnay 125,0 100,0

SCHÄTZE AUS DEM RITTERKELLER
EUR
ROTWEIN 0 ,75l
LOIRE
Clau de Nell
2018 Grolleau 70,0 56,0
Chateáu Langlois
2015 Saumur Champigny 35,0 28,0
Domaine des Roches Neuves
2016 Saumur Champigny ‚Clos de L´Echelier‘ 105,0 84,0
2016 Saumur Champigny ‚Les Mémoires‘ 110,0 88,0
U.S.A
Hyde & de Villaine, Napa Valley
2016 ‚Ygnacia‘ Pinot Noir 181,0 144,8
2014 ‚Ysabel‘ Pinot Noir 148,0 118,4

SONDERGRÖSSEN
Special sizes - Tailles spéciales
SCHAUMWEINE
DEUTSCHLAND
Weingut Franz Keller, Kaiserstuhl
2014 Grande Cuvee Brut Nature 1,5l 145,0
Weingut Odinstal, Pfalz
2014 Riesling Brut Nature 1,5l 135,0
WEISSWEINE
DEUTSCHLAND
Weingut Heitlinger , Kraichgau
2014 Pinot Gris ,Spiegelberg' GG trocken 3,0l 295,0
2018 Chardonnay Reserve trocken 1,5l 99,0
2009 Riesling , Schellenbrunnen' GG trocken 1,5l 175,0
FRANKREICH
Domaine Eric Forest
2014 Pouilly-Fuissé ‚Les Crays‘ 1,5 l 149,0
ÖSTERREICH
Weingut Schloss Halbturn, Burgenland
2005 Grüner Veltliner Schlosslinie 1,5 l 175,0

SONDERGRÖSSEN
Special sizes - Tailles spéciales
ROSÉWEIN
Domaine Chêne bleu
2021 Le Rosé 1,5 l 89,0
ROTWEIN
DEUTSCHLAND
Weingut Burg Ravensburg, Kraichgau
2009 Spätburgunder ,Löchle' GG trocken 3,0l 295,0
ÖSTERREICH
Schloss Halbturn, Burgenland
2009 Imperial 1,5 l 195,0
FRANKREICH
Premiéres Côtes de Bordeaux
2018 Château Prieuré Sainte - Anne 1,5l 125,0

SONDERGRÖSSEN
Special sizes - Tailles spéciales
SPANIEN
Bodega Gomez-Cruzado, Rioja
2011 Viña Motulleri Gran Reserva 1,5l 245,0
Bodegas Roda, Rioja
2013 Reserva 3,0l 399,0
ITALIEN
Azienda Agricola COS, Sizilien
2009 Contrada 1,5l 165,0
ÖSTERREICH
Weingut Nikolaihof
1986 Riesling 0,5l 180,0

CHAMPAGNER
Champagne - Champagne
EUR
CUVÉE
0,75 l
Bonnet-Ponson, Chamery ‚Cuvee Perpetuelle‘ Extra Brut 125,0
Jeaunnaux-Robin, Tallus les prix ‚Eclats de Meullière‘ Extra Brut 125,0
Laherte Freres, Chavot-Courcourt ‚Les 7 Solera‘ Extra Brut 215,0
2019 Jérôme Blin, Vincelles ,La Pouilotte‘ Extra Brut 135,0
2015 Leclerc Briant, Epernay ‚Abyss‘ Zéro Dosage 225,0
2014 Stroebel, Allerand ‚Héraclite-Sois Bois‘ Brut Nature 135,0
Laurant Perrier ,La Cuvée' Brut 150
BLANC DE BLANC
2020 Vazart-Coquart&Fils, Chouilly ,Grand Cru Reserve' Brut 135,0
2002 Benoit Tarlant, Oeuilly ‚La Vigne d´Antan‘ Brut Nature 265,0
2007 Agrapart & Fils, Avize ‚Experience‘ Brut Nature 295,0
BLANC DE NOIRS
2011 Benoit Marguet, Ambonnay ‚La Grande Ruelle‘ Extra Brut 165,0
2003 Benoit Tarlant, Oeuilly ‚La Vigne Royale‘ Extra Brut 165,0
2005 Eric Rodez, Ambonnay ‚Empreinte de Terroir‘ Brut 295,0
12

CHAMPAGNER
Champagne - Champagne
PRESTIGE
0,75 l
Louis Roederer, Reims
2009 Roederer Cristal Brut 420,0
Ruinart, Reims
1998 Dom Ruinart Brut 399,0
Pol Roger, Epernay
1998 Cuvée Sir Winston Churchill Brut 429,0
Bruno Paillard, Reims
1995 Nec Plus Ultra Brut 355,0
Benoit Marguet, Ambonnay
2013 Sapience Brut nature 425,0
ROSÉ
Vazart-Coquart&Fils, Chouilly ,Grand Cru' Extra Brut 130,0
Larmandier-Bernier, Vertus ,Rosé de Saignee' Extra Brut 155,0
Benoit Marguet, Ambonnay ,Shaman 18' Brut nature 135,0
13

SCHAUMWEINE
Sparkling wine - Vin mousseux
DEUTSCHLAND 0,75 l EUR
Weingut Schloss Staufenberg, Baden
Riesling ,Rittersekt' Brut 42,0
Weingut Alexander Laible, Baden
2022 Rosé Brut 45,0
2022 Chardonnay Brut 45,0
Freiherr von und zu Franckenstein, Baden
Chardonnay Extra Brut 55,0
Riesling Brut 45,0
Schlossgut Diel, Nahe
2007 Riesling Brut 79,0
Weingut Christmann&Kaufmann, Pfalz
Cuvee 102 Riesling 95,0
FRANKREICH
Domaine Huett
Pettilant Brut 65,0
ITALIEN
Marco di Bartoli, Sizilien
2017 Terzavia Grillo Brut Nature 59,0
Pranzegg, Südtirol
2021 Miau PetNat 35,0
SPANIEN
2012 Intens Rosat , Gran Reserva Brut 79,0
2005 ‚Particular‘ Gran Reserva Brut Nature 145,0
14

ROSÉWEINE
Rose wine - Vin rosés
EUR
DURBACH
0,75 l
Durbacher Winzergenossenschaft
2023 Spätburgunder Rosé ‚modern‘ trocken 29,0
Bio Hofgut Glanzmann
2023 Rosé trocken 35,0
ORTENAU
Weingut Axel Bauer
2022 Pinot Noir Rosé trocken 35,0
2022 Maison Rosé Meisterstück trocken 49,0
Weingut Franckenstein
2022 Rosé Cuvée trocken 35,0
SPANIEN
López de Heredia, Rioja
2009 Reserva 79,0
Bodegas Attis, Rias Baixas
2022 Sitta Rosado 52,0
Sara I Rene Viticultors, Priorat
2014 Gratallops 99,0
15

RITTER'S ETIKETTEN UND
EIGENGEWÄCHSE
EDITION STEINBERG
Majestätisch thront der Durbacher Steinberg über unserem Haus. Die perfekte Ausrichtung nach Süden, das
moselähnliche Gefälle und der Untergrund aus Granitverwitterung bringen fantastische Weine hervor.
Seit 2008 betrachten wir die Weine aus dieser Lage als unseren „Hauswein“ und haben sie mit einem eigenen
Etikett versehen.
EUR
Durbacher Winzergenossenschaft
0,75 l
2023 Steinberg Sauvignon blanc trocken 35,0
2022 Steinberg Weißburgunder trocken 35,0
2022 Steinberg Riesling trocken 35,0
2020 Steinberg Cuvée rot trocken 54,0
GEMEINSAM -Seite an Seite im Weinberg-
Im Rahmen der Aktion „Seite an Seite im Weinberg“ der Sommelier Union Deutschland
unterstützten vier Sommeliers Claus Burmeister und sein Team 2020 bei den Arbeiten im Weinberg.
Hierbei reifte die Idee, gemeinsam einen besonderen Wein zu erzeugen. Adrian Imm aus dem „TAWA YAMA“ in
Karlsruhe, Marco Feger aus dem Restaurant „Maki:´dan“ im Ritter“ in Durbach, Christoph Gerischer vom 2
Sterne Restaurant „Le Cheval“ in Südtirol und Thorsten Brück vom „La Villa“ am Starnberger See packten im
Weinberg und im Keller leidenschaftlich mit an.
Weingut Heitlinger - Östringen 1,5 l 0,75 l
2020 GEMEINSAM -Seite an Seite im Weinberg- trocken 74,0
Cuvee aus Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Auxerrois aus Großen Lagen
[ˈmʏlɐ]
Die Idee einen Müller-Thurgau mit Anspruch zu keltern beschäftigte unseren Sommelier Marco Feger schon
lange. Zusammen mit Stefan Huschle vom Weingut Freiherr von und zu Franckenstein aus Offenburg, wurde
daraus mit dem Jahrgang 2021 Wirklichkeit. Sämtliche Arbeiten im Weinberg, bis zur Füllung des Weines, wurden
von Mitarbeitern unseres Hauses ausgeführt.
Weingut Freiherr von und zu Franckenstein - Offenburg
2021 Müller-Thurgau trocken 38,0
0,75 l
16

DURBACH WEISSWEINE
regional white wine - vin blanc régional
EUR
Durbacher Winzergenossenschaft
0,75 l
2023 Steinberg Sauvignon blanc trocken 35,0
2022 Steinberg Weißburgunder trocken 35,0
2022 Steinberg Riesling trocken 35,0
Weingut Alexander Laible
2023 Riesling ,Tausend Sterne' trocken 52,0
2023 Riesling ,Alte Reben' trocken 43,0
2023 Scheurebe CHARA trocken 45,0
2023 Chardonnay ,SL' trocken 42,5
2023 Chardonnay ,Heaven' trocken 85,0
2023 Weißburgunder ,SL' trocken 42,5
2023 Weißburgunder ,Muschelkalk trocken 45,0
2023 Grauburgunder ,Muschelkalk trocken 45,0
2023 Grauburgunder CHARA trocken 45,0
Weingut Andreas Laible
2023 Weißburgunder Ortswein trocken 42,0
2023 Sauvignon blanc Ortswein trocken 49,0
2023 Riesling Ortswein trocken 42,0
2022 Riesling ,Achat' 1. Lage trocken 69,0
2021 Riesling ,Stollenberg' GG trocken 75,0
2021 Chardonnay ,am Bühl' GG trocken 75,0
Weingut Matthias Wörner
2022 Grauburgunder ‚unfiltriert‘ trocken 49,0
2022 Riesling ,400' trocken 46,0
17

DURBACH WEISSWEINE
regional white wine - vin blanc régional
EUR
Weingut Andreas Männle
0,75 l
2022 Klingelberger ‚Bienengarten‘ Gutswein 41,5
2023 Chardonnay ‚Bienengarten‘ Lagenwein trocken 45,0
Weingut Heinrich Männle
2019 Weissburgunder ‚Kochberg‘ Spätlese trocken 48,0
2020 Grauburgunder ‚Kochberg‘ Spätlese trocken 48,0
2020 Klingelberger 1782 trocken 49,0
2019 Müller Thurgau Spätlese trocken 38,0
2020 Gewürztraminer - Traminer Spätlese trocken 48,0
2019 Scheurebe Spätlese 43,0
Markgraf von Baden - Schloss Staufenberg
2020 Chardonnay 1. Lage trocken 45,0
2021 Grauburgunder 1. Lage trocken 45,0
2017 Klingelberger ‚Schlossberg‘ 1. Lage trocken 39,0
Wein und Hof Glanzmann -biozertifiziert-
2022 Souvignier gris Kabinett trocken 41,0
2019 Riesling -HF- Spätlese trocken 45,0
Gräflich Wolff Metternich'sches Weingut
2022 Sauvignon blanc Ortswein trocken 36,0
2022 Chardonnay Spätlese trocken 43,5
Weingut Alfred Huber
2020 Riesling Ortswein halbtrocken 41,0
18

DEUTSCHLAND WEISSWEINE
Germany - Allemagne
EUR
0,75 l
BADEN
Weingut Heitlinger, Östringen
2020 Cuvee ,GEMEINSAM -Seite an Seite im Weinberg-' trocken 74,0
2015 Pinot Gris ,Spiegelberg‘ GG trocken 69,0
2009 Riesling ,Kapellenberg‘ GG trocken 79,0
2017 Weißburgunder ,Eichelberg' GG trocken 79,0
Weingut Burg Ravensburg, Sulzfeld
2017 Riesling ,Husarenkappe‘ GG trocken 95,0
2016 Riesling ,Husarenkappe‘ GG trocken 95,0
Weingut Kopp, Sinzheim
2020 Riesling ,Feigenwälchen‘ 65,0
2018 Riesling ,Feigenwälchen‘ 65,0
Weingut Axel Bauer, Bühl
2022 Sauvignon blanc ,Handwerk‘ trocken 35,0
2021 Sauvignon blanc ,Meisterstück‘ trocken 55,0
19

DEUTSCHLAND WEISSWEINE
Germany - Allemagne
EUR
BADEN
0,75 l
Freiherr von u. zu Franckenstein, Offenburg
2023 Riesling ,Granit' trocken 39,0
2022 Grauburgunder ,Gut Alsenhof‘ 1. Lage trocken 49,5
2022 Weißburgunder ,Gut Alsenhof‘ 1. Lage trocken 49,5
2022 Chardonnay ,Schützenberg‘ 1. Lage trocken 45,0
2022 Traminer ,Granit' trocken 45,0
Weingut Schloss Ortenberg, Ortenberg
2022 Furore Weißweincuvée trocken 49,0
2021 Riesling ,Geislesbrunnen' GG trocken 72,0
2012 Riesling SL trocken 45,0
2022 Weißburgunder ,Andreasberg' 1. Gewächs trocken 53,0
2021 Weißburgunder ,Steingrube' GG trocken 72,0
2021 Chardonnay ,Andreasberg' 1. Gewächs trocken 53,0
2022 Sauvignon Blanc 'Granit' trocken 39,0
Weingut Abril, Bischoffingen
2023 Grauburgunder ,Frucht' trocken 39,0
Weingut Martin Wassmer, Schlatt
2021 Grauburgunder ,SW' trocken 65,0
2021 Chardonnay ,SW' trocken 65,0
2023 Weißburgunder trocken 35,0
20

DEUTSCHLAND WEISSWEINE
Germany - Allemagne
EUR
PFALZ
0,75 l
MuglerSchumannDrewitz
2019 Souvignier gris ,Pi:we‘ trocken 56,0
Weingut Frank John, Neustadt
2019 Riesling ,Buntsandstein' trocken 56,0
Weingut Christmann, Neustadt a. d. Weinstraße
2022 Riesling ‚aus den Lagen‘ trocken 55,0
Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen
2021 Weissburgunder ‚Mandelberg‘ GG trocken 99,0
2020 Riesling ‚Schäwer‘ GG trocken 105,0
Weingut Dr. Bürklin Wolf, Wachenheim an der Weinstraße
2006 Riesling ‚Deidesheimer Hohenmorgen‘ G.C. trocken 185,0
21

FRANKREICH WEISSWEINE
France - France
EUR
ELSASS
0,75 l
Domaine Trapet
2018 Riesling ,Riquewihr' 55,0
2012 Riesling ,Schlossberg‘ Grand Cru 105,0
2010 Riesling ,Schlossberg‘ Grand Cru 105,0
Domaine Trimbach
2018 Riesling ,Vieilles Vignes' 65,0
2017 Riesling ‚Mandelberg‘ Grand Cru 92,0
2014 Pinot Gris ‚Cuveé Personelle Reserve‘ 64,0
Domaine Albert Mann
2009 Riesling ‚L'Épicentre‘ Grand Cru 150,0
Domaine Zind-Humbrecht
2020 Riesling ,Roche Granitique' 65,0
2019 Riesling ,Roche Granitique' 65,0
2019 Riesling ‚Clos Häuserer‘ Grand Cru 115,0
2017 Riesling ‚Clos Häuserer‘ Grand Cru 115,0
Domaine Weinbach
2017 Riesling ,Schlossberg‘ Grand Cru 110,0
2016 Riesling ,Schlossberg‘ Grand Cru 110,0
22

FRANKREICH WEISSWEINE
France - France
EUR
0,75 l
MUSCADET SEVRE ET MAINE
Domaine Luneau-Papin
2019 Terre de Pierre 47,5
GOULAINE
Domaine Luneau-Papin
2018 Excelsior 68,0
VENTOUX
Domaine Chêne bleu
2022 Astralabe blanc 59,0
LANGUEDOC-ROUSILLON
Domaine de l´Horizon
2008 Horizon blanc 125,0
2007 Horizon blanc 79,0
Domaine Majas, Côtes Catalanes
2011 Blanc Grappes Entiére 44,0
BURGUND
Domaine de l'Enclos, Chablis
2020 Chablis 65,0
23

ÖSTERREICH WEISSWEINE
Austria - Autriche
EUR
0,75 l
STEIERMARK
Weingut Tement
2017 Sauvignon blanc ‚Zieregg‘ 99,0
2011 Sauvignon blanc ‚Zieregg‘ Vinothekenfüllung 178,0
2015 Morillon ‚Sulz Krewietz‘ 102,0
24

ITALIEN WEISSWEINE
Italy - Italie
EUR
0,75 l
FRIAUL
Vie di Romans
2014 ‚Dut' Un‘ 90,0
Edi Kante
2012 Malvasia 56,0
Toros
2021 Friulano 59,0
2021 Sauvignon blanc 59,0
2021 Pinot Grigio 55,0
PIEMONT
Luca Roagna
2021 Langhe Bianco 59,0
2020 Langhe Bianco 55,0
2018 Langhe Bianco 55,0
LIGURIEN
Elio Altare Campogrande
2015 Telémaco 90,0
ABRUZZEN
Masciarelli
2016 Trebbiano d´Abruzzo ‚Marina Cvetic‘ 56,0
25

SPANIEN WEISSWEINE
Spain - Espagne
PENEDÉS
EUR
0,75 l
Enric Soler
2017 Vinya del Taus 105,0
2017 Espanyaluchs 89,0
PRIORAT
René Barbier
2012 Nelin 70,0
Terroir al Limit
2014 Terra del Cuques 59,0
MONTSANT
Acústic Celler
2014 Acústic blanc 45,0
RIOJA
Bodegas López de Heredia
2006 Viña Tondonia Reserva blanco 85,0
Bodegas Gomez Cruzado
2013 Montes Obaranes 86,0
Bodegas Remeluri
2012 Remelluri Blanco 108,0
26

SPANIEN WEISSWEIN
Spain - Espagne
EUR
UTIEL_REQUIENA
0,75 l
Bodegas Mustigillo
2022 Mestizaje blanco 39,0
RIBEIRO
Emilio Rojo
2014 Blanco 86,0
BIERZO
Bodegas Mengoba
2021 Godello viejo 55,0
RÍAS BAIXAS
Bodegas Fefinanes
2020 Albariño 49,0
Bodega Attis
2012 Ancestros 130,0
VT CADIZ
Manuel Antonio de la Riva
2018 La Riva blanco ,Macharnudo' 80,0
TENERIFFA
Suertes del Marques
2020 Trenzado 63,0
27

DURBACH ROTWEINE
Regional red wine - Vin rouge régional
EUR
Durbacher Winzergenossenschaft
0,75 l
2022 Pinot Noir trocken 35,0
2020 Steinberg Cuvée trocken 49,0
Weingut Andreas Laible
2022 Spätburgunder -S- trocken 52,0
2015 Syrah trocken 75,0
Weingut Alexander Laible
2022 Blaufränkisch ,Großes Gewann' trocken 45,0
Weingut Andreas Männle
2021 Spätburgunder 'Bienengarten' - Barrique - trocken 80,0
2020 Spätburgunder ‚Bienengarten‘ Spätlese trocken 47,0
Weingut Heinrich Männle
2021 Spätburgunder ‚Kochberg‘ Kabinett trocken 39,0
2020 Spätburgunder 'Kochberg' Kabinett feinherb 39,0
2020 Spätburgunder ‚Kochberg‘ Spätlese trocken 49,0
2016 Spätburgunder ‚Kochberg‘ -Barrique- Spätlese trocken 70,0
2015 Cabernet- Merlot -Barrique- Spätlese trocken 105,0
Weingut Matthias Wörner
2021 Spätburgunder trocken 65,0
28

DEUTSCHLAND ROTWEINE
Germany red wine - Vin rouge allemagne
EUR
BADEN
0,75 l
Weingut Heitlinger, Östringen-Tiefenbach
2016 Pinot Noir ‚Wormsberg‘ GG trocken 142,0
Weingut Kopp, Sinzheim
2018 Spätburgunder ,Sommerhalde' trocken 95,0
Weingut Axel Bauer, Bühl
2017 Pinot Noir ,Handwerk' trocken 38,0
2019 Grand Cuvee trocken 115,0
2022 Cuvee rouge trocken 38,0
2021 Syrah Meisterstück trocken 55,0
Freiherr von u. zu Franckenstein, Offenburg
2017 Spätburgunder ‚Gut Alsenhof‘ 1. Lage trocken 54,0
Weingut Schloss Ortenberg, Ortenberg
2021 Spätburgunder ,Spitalberg' GG trocken 95,0
2021 Furore Rotweincuvée trocken 49,00
29

DEUTSCHLAND ROTWEINE
Germany red wine - Vin rouge allemagne
EUR
BADEN
0,75 l
Weingut Markus Wöhrle, Lahr
2019 Spätburgunder ,Kirchgasse' GG trocken 85,0
Weingut Schwarzer Adler -Franz Keller-, Oberbergen
2019 Spätburgunder ,Schlossberg‘ GG trocken 125,0
2012 Merlot - Cabernet Sauvignon ,S' trocken 115,0
Weingut Wagner, Oberrottweil
2018 Spätburgunder ‚Oberrotweiler‘ trocken 38,0
Weingut Abril, Bischoffingen
2021 Merlot ,Frucht' trocken 42,0
Weingut Martin Waßmer, Bad Krozingen
2021 Spätburgunder ‚Schlatter Maltesergarten‘ trocken 49,0
2019 Spätburgunder ‚SW‘ trocken 65,0
2020 Cuvee ,CALMO' trocken 55,0
2019 Cuvee ,CALMO' trocken 55,0
2018 Cuvee ,CHAPELLE' trocken 108,0
Hans-Peter Ziereisen, Efringen -Kirchen
2017 Spätburgunder ,Bürgin' trocken 145,0
30

DEUTSCHLAND ROTWEINE
Germany red wine - Vin rouge allemagne
EUR
PFALZ
0,75 l
Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen
2009 Spätburgunder ‚Im Sonnenschein‘ trocken 145,0
Weingut Frank John, Neustadt
2018 Pinot Noir ,Kalkstein' trocken 95,0
Weingut Friedrich Becker, Schweigen
2012 Spätburgunder ‚Kammerberg‘ trocken 145,0
31

ÖSTERREICH ROTWEINE
Austria red wine - Vin rouge autriche
EUR
KAMPTAL
0,75 l
Fred Loimer
2017 Pinot Noir ‚Gumpoldskirchener‘ 45,0
2015 Pinot Noir ‚Anning‘ 89,0
BURGENLAND
Schloss Halbturn
2015 Koenigsegg ,Cuvee rot' 59,0
2014 Imperial 95,0
2013 Imperial 95,0
2008 Pinot Noir 135,0
2007 Cuveé ‚Jungenberg‘ 165,0
Uwe Schiefer
2012 Szapary 79,0
Weingut Meinklang
2015 Blaufränkisch 39,0
32

FRANKREICH ROTWEINE
France red wine - Vin rouge france
EUR
ELSASS 0,75l
Domaine Albert Mann
2020 Pinot Noir ‚Clos de la Faille‘ 125,0
2019 Pinot Noir ‚Clos de la Faille‘ 125,0
2019 Pinot Noir ‚Gran P‘ (Pfersigberg) 155,0
2017 Pinot Noir ‚Gran P‘ (Pfersigberg) 155,0
2015 Pinot Noir ‚Gran P‘ (Pfersigberg) 155,0
Domaine Zind-Humbrecht
2020 Pinot Noir ‚Heimbourg‘ 75,0
2019 Pinot Noir ‚Heimbourg‘ 75,0
33

FRANKREICH ROTWEINE
France red wine - Vin rouge france
EUR
BURGUND 0,75l
CÔTE DE NUITS
Domaine Trapet
2015 Gevrey-Chambertin ‚Ostrea‘ 165,0
Domaine Emmanuel Rouget
2017 Bourgogne ‚Passetoutgrain‘ 125,0
2012 Nuits-Saint-Georges 329,0
Domaine Confuron-Cotétidot
2015 Vosne-Romanée ‚Les Suchots‘ Premier Cru 176,0
2015 Echezeaux Grand Cru 325,0
Domaine Stéphane Magnien
2008 Clos Saint Denis Grand Cru 189,0
Domaine Chantal Lescure
2012 Clos Vougeot Grand Cru 289,0
Domaine Joseph Drouhin
2011 Charmes Chambertin Grand Cru 405,0
CÔTE DE BEAUNE
Domaine Prieuré Roche
2017 Ladoix ‚Le Cloud‘ Rouge 163,0
2015 Nuits-Saint-Georges Premier Cru 336,0
Domaine Derain
2016 Pommard ‚Les Petits Noizons‘ 128,0
34

FRANKREICH ROTWEINE
France red wine - Vin rouge france
EUR
BORDEAUX 0,75l
LINKES UFER
Margaux
2011 Château Palmer 3eme Cru Classe 489,0
RECHTES UFER
Saint - Emilion
2011 Château La Mondotte 285,0
1983 Château Ausone 1er Cru Classe (A) 395,0
Pomerol
2014 Vieux Château Certan 395,0
1986 Château Lafleur 590,0
CAHORS
Chateau du Cedre
2015 Le Cedre ‚VV extra libre‘ 81,0
VENTOUX
Saint Jean du Barroux
2021 La Source 59,0
2020 L'Argile 65,0
35

ITALIEN ROTWEINE
Italy red wine - Vin rouge italie
EUR
0,75 l
VENETIEN
Cà la Bionda
2019 Valpolicella ,Casal Vegri' 55,0
2018 Amarone della Valpolicella ,Ravazol' 149,0
PIEMONT
Sottimano
2021 Dolcetto d'Alba ,Bric del Salto' 55,0
2017 Barbaresco ,Cotta' 155,0
2018 Barbaresco ,Pajoré' 155,0
Vietti
2021 Langhe Nebbiolo ,Perbacco' 55,0
E- Pira & Figli di Chiara Boschis
2021 Langhe Nebbiolo 85,0
36

ITALIEN ROTWEINE
Italy red wine - Vin rouge italie
EUR
TOSCANA
0,75 l
Azienda Duemani
2018 Altruvino 105,0
Isole e Olena
2014 Cepparello 129,0
Salicutti
2016 Brunello di Montalcino ,Sorgente' 145,0
2016 Brunello di Montalcino ,Piaggione' 165,0
Corzano e Paterno
2021 Chianti ,Terre di Corzano' 49,0
37

SPANIEN ROTWEINE
Spain red wine - Vin rouge espagne
EUR
RIOJA
0,75 l
López de Heredia
2011 Viña Tondonia Reserva 115,0
Gomez-Cruzado
2021 Karman 35,0
2017 Reserva ,Vina Dorana' 69,0
Roda
2007 Roda I Reserva 245,0
2004 Roda I Reserva 245,0
UTIEL-REQUIENA
Bodega Mustigillo
2018 Finca Terrerazo 75,0
TORO
Quinta de la Quietud
2020 Coral de Campanas 42,0
38

SPANIEN ROTWEINE
Spain red wine - Vin rouge espagne
EUR
PENEDES
0,75 l
Porcellanic
2016 Merlot 135,0
Can Sumoi
2020 Garnaxta Sumoll 45,0
MONTSANT
René Barbier
2015 Espectacle 229,0
2014 Espectacle 229,0
Bodegas la Universal
2016 Venus 89,0
MALLORCA
4 Kilos vinicola
2019 Tanuki Bob 55,0
Miquel Gelabert
2013 Autonom 89,0
TENERIFFA
Suertes del Marques
2015 El Ciruelo 95,0
39

DESSERT - UND SÜSSWEINE
Dessert wine - Vin de désserts
EUR
BADEN
Weingut Andreas Laible
2005 Riesling ‚Plauelrain‘ tba 0,375 l 125,0
Gräflich Wolff-Metternichsches Weingut
2002 Riesling Auslese 0,5 l 55,0
UNGARN
TOKAJI
Oremus
1999 Eszencia 0,375 l 340,0
PORTUGAL
PORTWEIN
1997 Quinta do Passadouro, Niepoort 0,75l 97,0
1985 Dow 0,75l 119,0
40

DESSERT - UND SÜSSWEINE
Dessert wine - Vin de désserts
FRANKREICH
EUR
LANGUEDOC-ROUSSILLON
Domaine la Preceptorie
2003 Maury ‚Cuvée the VDN‘ 0,75l 45,0
BURGUND
Domaine de la Bongran, Mâcon
2000 ‚Cuvée Botrytis‘ 0,75l 166,0
ITALIEN
Corzano e Paterno
2003 Il Passito 0,5 l 145,0
Piemont
2022 Vietti 0,75l 45,0
41