Gastro_Zeitung_24

Zeitung für Gäste des Bahnhofs Nieder-Roden
Rund um die Uhr.
Zu jedem richtigen Bahn -
hof gehört eine rich tige
Bahnhofsuhr. Deshalb
haben wir ein besonders
schönes Exemplar in
unserem Gastraum untergebracht.
Dank modernster
elektrotechnik geht
das gute Stück aus alter
Zeit jetzt wieder richtig.
So können unsere Gäste,
wenn es draussen mal zu
voll oder zu kalt ist, im
Blick behalten ob sie vor
der nächsten Bahn noch
etwas bestellen können.
Die Qualität stimmt,
der Preis stimmt.
Wir – die Gastro Bande
– wollen einen Bahnhof,
in dem sich alle wohlfühlen.
Deshalb achten wir
darauf, dass unser Angebot
ausgewogen ist und
das Preis-, Leis tungsverhältnis
für alle akzeptabel
ist. Das ist die Basis
unseres Geschäftes und
wir haben für Vorschläge,
aber auch für Kritik ein
offenes Ohr.
Drinnen Bahnhofsflair.
Das Besondere an alten
denkmalgeschützten Häusern,
wie dem Bahnhof
in Nieder-Roden, ist die
Vielfalt der Möglich keiten
im und um das Haus.
Schon immer ein magischer Ort
Bahnhof Nieder-Roden wurde seiner „wahren“
Bestimmung zugeführt
Hier, wo seit mehr als 120 Jahren die Nieder-Röder mit der Eisenbahn abgefahren
und angekommen sind, wo Kohle und Kisten umgeschlagen wurden, wo
man die Fahrkarte noch am Schalter von einem lebendigen Menschen durch die
Trennscheibe geschoben bekam – dort ist jetzt wieder ein lebenswerter Treffpunkt
für alle entstanden: mauds – Tisch und Theke. Gleich nebenan war auch
mal ein Bahnübergang, bei dem Fußgänger und Radfahrer direkt auf die andere
Seite und darüber hinaus wechseln konnten, ein historisch alter Verbindungsweg
nach Frankfurt, Heusenstamm und die ganze Welt. Ein wichtiger Knotenpunkt
mitten im Ort. Und in Sichtweite vom Bahnhof stand die mysthische, alte Nieder-
Röder Dorflinde: Über Generationen Treffpunkt für Jung und Alt. Ein richtiger
Heimatort. Bis 1966 der Blitz dazwischen schlug und die Dorflinde fällte.
Umso schöner, dass es hier jetzt wieder
einen Treffpunkt für alle gibt. Mit
einem abgestimmten Angebot für die
verschiedenen Tageszeiten und die verschiedenen
Anlässe zum Treffen, Feiern
oder einfach so.
Herzlich willkommen bei mauds –
Tisch und Theke.
Alte Linde, Zeichnung Willi Grimm
Innen kann man noch das
bahnhofstypische Flair
spüren, im Warteraum
– dort an den Tischen
kann man jetzt essen und
trinken, im ehemaligen
Schalterbereich kann
Mann und Frau locker
an der Theke ein Bier
trinken – oder zwei. Und
nebenan in der Güterhalle
gibt es den Eventbereich.
Hier darf gefeiert
werden – Klassentreffen,
Familienfeste, Geburtstage,
Empfänge – auch
Hochzeiten und ähnlich
wichtige Feste sind hier
möglich.
Draußen sehen und
gesehen werden.
Bei gutem Wetter öffnen
wir unsere Terrasse, verwandeln
den Bahnhofsvorplatz
in Straßen café
und Biergarten. Das ist
dann ein bisschen wie im
Urlaub.
Herzlich willkommen.
Wir hoffen, Ihnen gefällt
es bei uns, Sie fühlen
sich wohl und verbringen
eine schöne Zeit.
Und sagen Sie es einfach
weiter. Danke.
www.mauds.de

Gutes Essen …
Kleinigkeiten auch nach 22.00 Uhr
KERN energie 120 g 3,90 E
Nüsse in der Karaffe
Oliven
im Schälchen mit Baguette
5,90 E
Andrés Traum
gekochte Rindswurst, Essiggurke, zwei Scheiben Brot und Senf
7,90 E
Handkäs’ mit Musik
zwei Stück mit Zwiebeln, Handkässoße
zwei Scheiben Brot und zweimal Butter
6,90 E
Frikadellen
drei Stück mit zwei Scheiben Brot, dazu Senf
8,90 E
Warme Gerichte
Mauds Sandwich
gegrillte Pute, Essiggurke, Ei, Salat, Tomate, Zwiebeln und Bacon,
bestrichen mit Clubsandwichsoße
13,90 E
Kräuterbaguette
6,90 E
„Unsere“ Kartoffeln
Kartoffeln, mit Kräuterquark, serviert mit Salat
11,90 E
Grie Soß
mit zwei gekochten Eiern, wahlweise mit Brat- oder Salzkartoffeln
11,90 E
als Kinderportion 8,00 E
Spaghetti
mit Tomaten-Hackfleisch-Soße
11,90 E
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen.
Alle Speisen, ob warm oder kalt, werden frisch zubereitet.
Wir bitten um Verständnis, falls es zu Wartezeiten kommt.
Alle Preise inkl. MwSt.

… für jeden Geschmack.
Nieder-Röder Pännsche
Hausmacher Presskopf, Blut- und Leberwurst, mit Zwiebeln und Ei
gebacken, serviert mit zwei Scheiben Brot und zweimal Butter
13,90 E
Direkt aus
„em Pännsche“
Currywurst mit Steakhouse Pommes
Brat- oder Rindswurst
11,90 E
Steak „Dorflinde“
ca. 220 g Rinder-Rumpsteak mit Salat, Steakhouse Pommes,
Kräuterbutter und Schmorzwiebeln
26,90 E
Schnitzel Wiener Art
mit Steakhouse Pommes
Schnitzel mit Champignonrahmsoße
paniertes Schnitzel mit Steakhouse Pommes
15,90 E
17,90 E
Unsere Schnitzel gibt
es als Puten- oder als
Schweineschnitzel
Kinderschnitzel 10,90
Frankfurter Schnitzel
paniertes Schnitzel, serviert mit Grie Soß,
Spiegelei und Steakhouse Pommes
17,90 E
Kochkäseschnitzel
mit Steakhouse Steakhouse Pommes
17,90 E
Paprikaschnitzel
paniertes Schnitzel mit Steakhouse Pommes
17,90 E
Bologneseschnitzel
paniertes Schnitzel mit Steakhouse Pommes
17,90 E
Hessisches Cordon Bleu
gefüllt mit Kochkäse, Zwiebeln, Speck und Äpfeln,
mit Steakhouse Pommes
18,90 E
Steakhouse Pommes
Bratkartoffeln
Extra Brot oder Baguette
3,90 E
3,90 E
1,20 E
In der Spitztüte
serviert
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen.
Alle Speisen, ob warm oder kalt, werden frisch zubereitet.
Wir bitten um Verständnis, falls es zu Wartezeiten kommt.
Alle Preise inkl. MwSt.

Die volle Auswahl …
Burger
Unsere Burger werden
auf Burgerbrötchen
vom Bäcker serviert
Hamburger
Brötchen mit 180 g Rindfleischburger, Salat,
Schmorzwiebeln, Gurke und Tomate, Mauds-Soße
11,90 E
Cheeseburger
Brötchen mit 180 g Rindfleischburger, Salat, Schmorzwiebeln,
Gurke, Tomate und Käse, Mauds-Soße
12,40 E
Mauds Burger
Brötchen mit 180 g Rindfleischburger, Salat, Schmorzwiebeln,
Gurke, Tomate, mit Käse und Bacon, Mauds-Soße
12,90 E
Wallace Burger
Brötchen mit 180 g Rindfleischburger, mit Rucola, Bacon, Käse,
Tomate, Gurke, rohen roten Zwiebeln, Wallace-Soße und Jalapeños
12,90 E
Hessen Burger
Brötchen mit 180 g Rindfleischburger, mit Rucola, Salatgurke,
rohen roten Zwiebelringen, Grie Soß und Kochkäse
12,90 E
Veggie Burger
Brötchen mit vegtarischem Patty, Salat, Schmorzwiebeln,
Gurke, Tomate, Mauds-Soße
12,40 E
Veggie Cheese Burger
Brötchen mit vegtarischem Patty, Salat, Schmorzwiebeln,
Gurke, Tomate, Käse, Mauds-Soße
12,90 E
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen.
Alle Speisen, ob warm oder kalt, werden frisch zubereitet.
Wir bitten um Verständnis, falls es zu Wartezeiten kommt.
Alle Preise inkl. MwSt.

davor, danach, dazwischen.
Salate
Kleiner gemischter Salat
saisonal
Salat im Hackfleischkranz
bunte Blattsalate mit Hackfleisch und Baguette
5,90 E
13,90 E
Zu unseren Salaten
können Sie folgende
Dressings wählen:
Essig & Öl,
Orange-Senf-Dressing,
Kräuter-Joghurt-Dressing
Salat mit frittierten Champignons und Aioli
bunte Blattsalate mit Champignons und Baguette
14,90 E
Bauernsalat
mit Schafskäse, Paprika, Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln und Baguette
13,90 E
Salat mit Putenstreifen
bunte Blattsalate mit gebratenen Putenstreifen und Baguette
13,90 E
Salat mit Schafskäse
bunte Blattsalate mit Schafskäse im Kräutermantel gebacken und Baguette
14,90 E
Süßes
Kuchen
Torte
nach Angebot aus der Kuchenvitrine
3,90 E
4,90 E
natürlich
selbstgebacken
Sahne
1,00 E
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen.
Alle Speisen, ob warm oder kalt, werden frisch zubereitet.
Wir bitten um Verständnis, falls es zu Wartezeiten kommt.
Alle Preise inkl. MwSt.

Getränke: kalt …
Alkoholfreie Getränke
Sinalco Cola 0,2 l 2,30 E
0,4 l 4,50 E
Sinalco Cola Zero 0,2 l 2,30 E
0,4 l 4,50 E
Sinalco Cola Mix 0,2 l 2,30 E
0,4 l 4,50 E
Sinalco Orange 0,2 l 2,30 E
0,4 l 4,50 E
Sinalco Zitrone 0,2 l 2,30 E
0,4 l 4,50 E
Mineralwasser
still oder mit Kohlensäure 0,25 l 2,50 E
0,75 l 5,90 E
Ginger Ale 0,2 l 3,50 E
Tonic Water 0,2 l 3,50 E
Bitter Lemon 0,2 l 3,50 E
Fassbrause
Zitrone 0,33 l 3,50 E
Holunder 0,33 l 3,50 E
Alle Preise inkl. MwSt.

… erfrischend, saftig.
Säfte (auch als Schorle)
Apfel 0,2 l 2,50 E
0,4 l 4,90 E
Orange 0,2 l 2,50 E
0,4 l 4,90 E
Banane 0,2 l 2,50 E
0,4 l 4,90 E
Kirsch 0,2 l 2,50 E
0,4 l 4,90 E
Maracuja 0,2 l 2,50 E
0,4 l 4,90 E
Traube 0,2 l 2,50 E
0,4 l 4,90 E
Rhabarber 0,2 l 2,50 E
0,4 l 4,90 E
Granatapfel 0,2 l 2,50 E
0,4 l 4,90 E
KiBa 0,2 l 2,50 E
0,4 l 4,90 E
Johannisbeere 0,2 l 2,50 E
0,4 l 4,90 E
Alle Preise inkl. MwSt.

Qualitätsanspruch und Teamgeist
Erfolg der Privatbrauerei C. & A. VELTINS
1824 begann eine kleine Landbrauerei
in Grevenstein, Bier nach deutschem
Reinheitsgebot zu brauen. Über 180
Jahre später präsentiert sich hier eine
der modernsten Privatbrauereien Europas:
die Brauerei C. & A. VELTINS.
Die Grundlagen dieser einzig artigen
Erfolgsstory des seit fünf Generationen
von der Familie Veltins geführten
Unternehmens sind Investitionskraft,
unternehmerischer Weitblick und eine
Firmenkultur, die durch Teamgeist
und höchsten Qualitätsanspruch gleichermaßen
geprägt ist. So wird bis
heute das Premium-Bier ausschließlich
aus hochwertigsten Zutaten – Malz,
Hopfen, Hefe und reinstes Quellwasser
– streng nach dem Reinheitsgebot
von 1516 gebraut. Das Wasser, das
in den Bergen rund um Grevenstein
entspringt, ist außer gewöhnlich weich.
Dies ist für VELTINS ein wesentlicher
Grund, seit 1926 ausschließlich Bier
nach Pilsener Brauart zu brauen:
VELTINS Premium-Pilsener. Die
Brauerei C. &w A. VELTINS, eine der
größten Privatbrauereien Deutschlands:
Das ist ein top modernes Unternehmen,
das im rückläufigen deutschen
Biermarkt seine Position erfolgreich
ausbaut und für die Zukunft bestens
gerüstet ist.
Bilder aus der langen Tradition
des Bierbrauens der Brauerei
C. & A. VELTINS:
Produktion, Bierbrauen,
Vertrieb und Marketing
DAS VERMUTLICH
BESTE BIER DER WELT.
WWW.UMSTAEDTER-BRAUHAUS.DE

Ganz gemütlich …
Alkoholische Getränke
Bier (auch alkoholfrei)
Pils, gezapft 0,25 l 2,70 E
0,4 l 4,30 E
Bier, alkoholfrei 0,33 l 3,50 E
Malzbier, alkoholfrei 0,33 l 3,50 E
Bayreuther Hell 0,25 l 2,70 E
0,4 l 4,30 E
Umstädter Brauhaus 0,3 l 3,50 E
0,5 l 5,50 E
Landbier dunkel, gezapft 0,3 l 3,50 E
0,5 l 5,50 E
Hefe Weizen, gezapft 0,3 l 3,20 E
0,5 l 4,90 E
Hefe Weizen, dunkel 0,5 l 4,90 E
Kristall Weizen 0,5 l 4,90 E
Hefe Weizen, alkoholfrei 0,5 l 4,90 E
Apfelwein
auch gespritzt 0,25 l 2,20 E
0,5 l 4,30 E
im Bembel 1,0 l 8,40 E
2,0 l 16,50 E
Alle Preise inkl. MwSt.

Weine, Sekt, Gemixtes …
Offene Weine
Rotwein:
Unsere Weine
beziehen wir vom
Weingut Bungert-Mauer
in Rheinhessen
Ausgezeichnet von der
DLG mit dem Silbernen
Bundesehrenpreis
„Winzer des Jahres
2014/2015“
Blauer Spätburgunder, trocken 0,1 l 3,60 E
0,2 l 6,90 E
Dornfelder, trocken 0,1 l 3,10 E
0,2 l 5,90 E
Blauer Portugieser, trocken 0,1 l 3,10 E
0,2 l 5,90 E
Blanc de Noir, trocken 0,1 l 3,60 E
0,2 l 6,90 E
Weißwein:
Riesling, trocken 0,1 l 3,10 E
0,2 l 5,90 E
Rivaner, trocken 0,1 l 3,10 E
0,2 l 5,90 E
Silvaner, halbtrocken 0,1 l 3,10 E
0,2 l 5,90 E
Rosé
Blauer Portugieser, halbtrocken 0,1 l 3,10 E
0,2 l 5,90 E
Prickelndes
Sekt 0,1 l 3,50 E
0,75 l 23,00 E
Aperol Spritz
Aperol, Sekt, Wasser, Orange
Hugo
Holundersirup, Sekt, Wasser, Limette, Minze
Rolf
Rhabarbersaft, Sekt, Wasser, Zitrone
Gregor
Granatapfelsaft, Sekt, Wasser, Zitrone
6,90 E
6,90 E
6,90 E
6,90 E
Alle Preise inkl. MwSt.

Anheizer: vorher, nachher …
Kräuter
Ramazzotti 2 cl 3,50 E
Averna 2 cl 3,50 E
Jägermeister 2 cl 3,50 E
Gin
Simon’s Gin 2 cl 4,90 E
Hendrick’s 2 cl 4,90 E
Bombay Sapphire 2 cl 4,90 E
Tanqueray 2 cl 4,90 E
Brände
Simon’s Obstbrand Williams 2 cl 3,90 E
Simon’s Obstbrand Kirsch 2 cl 3,90 E
Simon’s Obstbrand Zwetschge 2 cl 3,90 E
Simon’s Obstbrand Apfel 2 cl 3,90 E
Simon’s Obstbrand Marille 2 cl 3,90 E
Alle Preise inkl. MwSt.

Zwischendurch …
Weitere Spirituosen
Simon’s Whiskey 2 cl 5,90 E
Linie Aquavit 2 cl 3,50 E
Wodka 2 cl 3,50 E
Tequila 2 cl 3,50 E
weiß oder braun
Ouzo 2 cl 3,50 E
Sambuca 2 cl 3,50 E
Gude Haselnuss 2 cl 3,90 E
Baileys 2 cl 3,50 E
Grappa 2 cl 3,50 E
Mispelchen
3,90 E
Alle Preise inkl. MwSt.

… geschüttelt oder gerührt.
Long Drinks
Simon’s Gin Tonic 0,2 l 6,50 E
Hendrick’s Gin Tonic 0,2 l 6,50 E
Bombay Sapphire Gin Tonic 0,2 l 6,50 E
Tanqueray Gin Tonic 0,2 l 6,50 E
Cuba Libre 0,2 l 6,50 E
Havanna Club
Jack Daniels Cola 0,2 l 6,50 E
Hütchen 0,2 l 6,50 E
Asbach Cola
Wodka Lemon 0,2 l 6,50 E
Alle Preise inkl. MwSt.

Getränke: heiß oder kalt?
Heißgetränke
nach Wunsch auch koffeinfrei und/oder mit laktosefreier Milch
Espresso
Tasse Kaffee
Milchkaffee
Cappuccino
Latte Macchiato
Heiße Schokolade
doppelter
große Tasse
2,20 E
3,90 E
2,50 E
4,20 E
3,90 E
3,20 E
4,50 E
3,90 E
Milch 0,2 l 1,50 E
heiß oder kalt
Sahne
1,00 E
Tasse Tee
tee & geschenke
Stettiner Str. 15 • 63110 Rodgau-Jügesheim
Tel. 0 61 06 - 64 83 23 • Fax 0 61 06 - 64 83 24
www.fachwerkhaus-rodgau.de
info@fachwerkhaus-rodgau.de
Darjeeling Margaret’s Hope
Schwarzer Tee
Omas Garten
Früchtetee
Ewiges Leben
Grüner Tee
Schweizer
Kräuter Tee
Paradiso
Roibush
Kamille
Marokkanische Nana-Minze
Pfefferminze aus frischer Minze
3,20 E
3,20 E
3,20 E
3,20 E
3,20 E
3,20 E
3,20 E
3,90 E
Alle Preise inkl. MwSt.

Das Original. Seit 1905.
Guter Geschmack ist unsere Stärke – schon seit über 100 Jahren! Denn da beginnt die
Erfolgsgeschichte von Sinalco, die übrigens die allererste Limo des europäischen
Kontinents ist! Damals hat der Detmolder Fabrikant Franz Hartmann die Idee, ein neuartiges,
ganz besonderes Fruchtgetränk auf den Markt zu bringen. Hartmann holt den bekannten
Naturheilkundler Friedrich Eduard Bilz aus Radebeul bei Dresden, dessen Arbeit ihn schon
lange inspiriert, mit ins Boot. Die beiden Männer schaffen es, etwas unglaublich Leckeres
zu entwickeln: Die Bilz-Brause entsteht – und wird direkt ein Renner. Doch was fehlt, ist ein
guter Markenname! Ein großer Wettbewerb, bei dem alle Fans der neuen Limo Namen
vorschlagen können, soll helfen. Und tatsächlich: Der passende Name ist dabei.
Die Bilz-Brause heißt ab sofort „Sinalco“. „Sinalco“ setzt sich aus den lateinischen Wörtern
„sine“ und „alcohole“ zusammen und bedeutet „ohne Alkohol“.
Franz Hartmann
Friedrich Eduard Bilz
In den 30er Jahren bekommt Sinalco ihr legendäres Logo, den Rotpunkt. Und in den 50ern
kommt die Sinalco Glasflasche auf den Markt, die bis heute angesagt ist – Kult & Design sind
eben zeitlos!
sinalco.de
Seit 1994 gehört Sinalco einem deutschen Familienunternehmen,
der Duisburger Getränkegruppe Hövelmann. Alle Sorten – von Sinalco Orange
über Cola und Cola-Mix bis hin zu Zitrone und Apfelschorle – werden mit
natürlichem Mineralwasser hergestellt. Das ist Qualität „made in
Germany“, die man schmeckt.

Bei uns wird’s frisch
zubereitet.
Alle Speisen, ob warm
oder kalt, werden frisch
zubereitet. Wir bitten
daher um Verständnis,
falls Sie mal etwas
länger warten müssen.
Wir freuen uns, wenn Sie
hier eine angenehme Zeit
verbringen.
Es gibt sie noch,
die guten Produkte.
Damit meinen wir, wir
legen Wert auf gute
Qualität in unserem
Angebot – für unsere
Gäste: Äppler von Dölp,
Bier vom traditionellen
Bierbrauer mit den
Marken „Umstädter
Brauhaus“, „Veltins“
und „Maisel’s Weisse“
oder zum Beispiel „Bayreuther
Hell“, Landbier.
Wein bekommen wir
direkt von Weinbauern,
aus guten Lagen und
naturnahem Anbau.
Die Getränke beziehen
wir vom Nieder-Röder
Getränkedienst Bartsch.
Handwerk bleibt Handwerk.
So schmeckt es am
Besten.
Gastrobande endlich am Ziel angekommen!
Es hat schon länger in den Köpfen rumort. Mal was Neues machen. Jetzt war die
Gelegenheit da. Ein Bahnhof. Ein Team. Eine Idee. Gutes für Tisch und Theke.
Was brauchen wir noch? Einen Namen, einen den man nicht vergisst, bei dem die
Persönlichkeiten dahinter, jeden Tag genannt werden – Also: Markus Werner und
Udo Keller. mauds eben. (Das s ist der S-Bahn geschuldet.)
Gut feiern im mauds.
Einen besonderen Raum
können wir mit der
Güterhalle anbieten –
früher ging es hier hoch
her, wenn die Bahnfracht
umgeschlagen wurde.
Heute geht es auch hoch
her. Da kann es schon
mal etwas lauter werden,
hier gibt es Platz
zum Freuen und Feiern.
Manchmal rauscht die
S-Bahn vorbei.
Über Ihre Anfragen und
Wünsche freuen wir uns.
Wir beraten Sie rund
um Ihre Veranstaltung,
ob Sitzoptionen, Deko
oder Catering, wir reden
drüber.
Ein guter Tipp.
Für Verwandte, Bekannte
und Freunde können Sie
mauds verschenken –
per Geschenk gutschein.
Einfach das Personal
fragen.
Mit dem QR Code
kommen Sie direkt zu
unserer Facebook-Seite.
Herausgeber:
Gastro Bande GmbH
Büchnerstraße 1
63110 Rodgau
Tel. (06106) 7 99 66
post@mauds.de
www.mauds.de
Gestaltung:
StolzDesign, Rodgau
Das Highlight aus
unserer Backstube
www.schaefer-rodgau.de