Hunsrück: Magazin
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Egal, ob genussvolle Momente,<br />
aktive Auszeiten oder eindrucksvolle<br />
Sehenswürdigkeiten – die<br />
Urlaubsregion <strong>Hunsrück</strong><br />
begeistert auf ihre ganz eigene<br />
Art und Weise.<br />
HIER BIN<br />
ICH RICHTIG<br />
NATUR<br />
Die Naturregion<br />
<strong>Hunsrück</strong> mit allen<br />
Sinnen erleben.<br />
AKTIVITÄT<br />
Aktive Auszeiten und<br />
schöne Aussichten beim<br />
Radfahren und Wandern.<br />
KULTUR<br />
Die ganze Vielfalt von<br />
Holzmuseum bis<br />
Elektro-Festival.<br />
GASTLICHKEIT<br />
Wo regionale Küche<br />
auf urige Atmosphäre<br />
trifft.
Inhalt<br />
NATUR<br />
04 Gehaichnis<br />
06 Gehaichnisorte<br />
08 Architektur und Natur<br />
10 Familie<br />
AKTIVITÄT<br />
12 Sport im <strong>Hunsrück</strong><br />
14 Der <strong>Hunsrück</strong> im<br />
Überblick<br />
16 Radfahren<br />
18 Wandern<br />
Impressum<br />
Herausgeber:<br />
<strong>Hunsrück</strong>-Touristik GmbH<br />
Gebäude 663<br />
D-55483 Hahn-Flughafen<br />
Tel.: +49 (0) 6543 507 700<br />
Fax: +49 (0) 6543 507 709<br />
info@hunsruecktouristik.de<br />
www.hunsruecktouristik.de<br />
Redaktion und Gestaltung:<br />
Bartenbach AG – An der Fahrt 8, 55124 Mainz<br />
Druck: Lindemann GmbH & Co. KG – Planiger Straße 91,<br />
55543 Bad Kreuznach, Ausgabe 2023/01<br />
Fotos: E. Dubois, Lothar Franz/Morbach, Erlen Hillerich/<br />
Raversbeuren, D. Ketz, K.-P. Kappest, P. Stüning, S. Mahlow,<br />
NATURE ONE, V. Dommer, Hans-Werner Johann/Tourist-<br />
Information Kirchberg, getty images, Jens Scheibe<br />
2
KULTUR<br />
20 Kulturelle Vielfalt<br />
22 Burgen und Schlösser<br />
24 Museen und Festivals<br />
GASTLICHKEIT<br />
26 Gastlichkeit im <strong>Hunsrück</strong><br />
28 Von Hausmannskost bis<br />
Sterneküche<br />
30 Unterkünfte im <strong>Hunsrück</strong><br />
Hinweis zur Förderung des neuen<br />
<strong>Hunsrück</strong>-Touristik GmbH Logo<br />
Dieses 2022 entwickelte Logo und das/die darauf basierende<br />
Corporate Design/Corporate Identity wird gefördert im Rahmen<br />
des Entwicklungsprogramms EULLE unter Beteiligung der<br />
Europäischen Union und dem Land Rhinland-Pfalz, vertreten<br />
durch das Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft<br />
und Weinbau Rheinland-Pfalz.<br />
3
RICHTIG<br />
FÜR GEHAICHNIS,<br />
DAS BLEIBT.<br />
Ein eindrucksvolles Naturgebiet –<br />
bereit, Sie zu beleben.<br />
Unter „Gehaichnis“ versteht man im<br />
<strong>Hunsrück</strong> ein plötzliches Wohlgefühl, eine<br />
tiefe Verbundenheit zur Heimat und viele<br />
kleine Glücksgefühle. Diese verstecken<br />
sich überall, wo man genauer hinschaut.<br />
Von grünen Wäldern und Wiesen über<br />
das blaue Wasser der Klammen bis hin zu<br />
den alten Dorffassaden aus Schiefer – hier<br />
sind unverwechselbare Eindrücke vorprogrammiert.<br />
Umso verwunderlicher, dass<br />
der <strong>Hunsrück</strong> immer noch als echter und<br />
wenig überlaufener Geheimtipp gilt.<br />
4
RICHTIG FÜR<br />
EINDRUCKSVOLLE<br />
GEHAICHNISORTE.<br />
Die Burg Kastellaun kombiniert eine faszinierende<br />
Vergangenheit mit einem lebendigen Heute. Sie ist die<br />
Ruine einer Höhenburg aus dem 13. Jahrhundert und<br />
zieht Besucher mit außergewöhnlichen Perspektiven<br />
in ihren Bann.<br />
6
Der Dorfweiher in Waldweiler entzückt Besucher<br />
mit seiner natürlichen Idylle und allerlei lauschigen<br />
Plätzchen. Hier ist der perfekte Ort, um die Seele<br />
baumeln und den Blick schweifen zu lassen. Und die<br />
frische Luft tut ihr Übriges.<br />
Jetzt QR-Code scannen und<br />
weitere Lieblingsplätze entdecken.<br />
NATUR<br />
7
SCHIEFER TRIFFT FACHWERK.<br />
Gehaichnis steckt im <strong>Hunsrück</strong> nicht nur in<br />
Orten und Ausflugszielen, sondern in vielen<br />
Bereichen des täglichen Lebens. So auch im<br />
Erscheinungsbild der einzelnen Dörfer und<br />
Städte, die von Fachwerk und Schieferfassaden<br />
geprägt sind. Der <strong>Hunsrück</strong> ist Teil des<br />
rheinischen Schiefergebirges – kein Wunder<br />
also, dass dieses Gestein hier allgegenwärtig<br />
ist.<br />
8
Von Wäldern und Mooren.<br />
Auch die Wälder im <strong>Hunsrück</strong> versprühen<br />
eine einzigartige Atmosphäre und bieten<br />
unverwechselbare Momente der Stille. Im<br />
Westen des <strong>Hunsrück</strong>s liegt der Nationalpark<br />
<strong>Hunsrück</strong>-Hochwald, in dem sich Buchenwälder<br />
mit Hangmooren, Quarzit-Felsen und Wollgras<br />
abwechseln. Ein Ort, an dem sich jeder<br />
Spaziergang einfach magisch anfühlt.<br />
Fließend im Einklang<br />
mit der Natur.<br />
Die Schluchten und Täler des<br />
<strong>Hunsrück</strong>s sind von einer mehr<br />
als abwechslungsreichen Naturvielfalt<br />
geprägt. Mächtige Felsformationen<br />
werden von wunderschönen<br />
Klammen durchzogen<br />
und bieten Besuchern zauberhafte<br />
Verweilmomente inmitten der<br />
Natur. Dabei bietet das feuchte<br />
Klima der Schluchten einzigartige<br />
Lebensräume für Tiere und<br />
Pflanzen.<br />
NATUR<br />
9
RICHTIG<br />
FÜR AUSZEITEN<br />
MIT DER FAMILIE.<br />
Eindrucksvolle Erlebnisse<br />
für Groß und Klein.<br />
Der <strong>Hunsrück</strong> lebt von seiner Reichhaltigkeit und bietet großen und kleinen Gästen<br />
viele Möglichkeiten, den Alltag spielend hinter sich zu lassen. Zum Beispiel<br />
während eines Ausflugs in den Tierpark Rheinböllen. Hier sind sie ganz nah dran<br />
und es locken wunderbare Naturerlebnisse und 40 Tier- und Vogelarten auf 760.000 m 2 .<br />
Nicht minder eindrucksvoll ist der Tier-Erlebnispark Bell, in dem man die Tierwelt<br />
in großen, artgerechten und begehbaren Gehegen entdecken kann. Im neuen<br />
Erlebnis-Kino wartet eine spannende Inszenierung zum Thema Naturschutz.<br />
10
Entspannung pur – auch für<br />
vierbeinige Begleiter.<br />
Der Hun(d)srück hat den Hund<br />
schon fast komplett im Namen.<br />
Eine mögliche Erklärung dafür ist,<br />
dass die Landschaftsform der Region<br />
etwas wie ein Hunderücken<br />
wirkt. Wenn auch Sie eine Fellnase<br />
als Familienmitglied haben, finden<br />
Sie im <strong>Hunsrück</strong> viele hundefreudliche<br />
Unterkünfte und natürlich<br />
eine ganze Fülle von tollen<br />
Spaziermöglichkeiten.<br />
Sie suchen eine<br />
hundefreundliche<br />
Unterkunft?<br />
Dann finden Sie unter<br />
www.hunsruecktouristik.de/<br />
urlaub-mit-hund Gastgeber,<br />
bei welchen Hunde gerne<br />
willkommen sind.<br />
NATUR<br />
11
RICHTIG<br />
FÜR BEWEGENDE<br />
AUSFLÜGE.<br />
Action pur – egal ob auf dem Rad<br />
oder zu Fuß.<br />
Sie sind gerne dynamisch unterwegs<br />
und suchen sportliche Herausforderungen<br />
oder aktive Auszeiten? Hier sind Sie<br />
richtig! Der <strong>Hunsrück</strong> bietet eine Vielzahl<br />
von Möglichkeiten und für fast jeden Freizeitbedarf<br />
die passende Lösung. Die abwechs-<br />
lungsreiche Landschaft ist von wunderschönen<br />
Rad- und Wanderwegen durchzogen und<br />
die ganze Infrastruktur ist auf Aktivurlauber<br />
ausgerichtet. Also: Bringen Sie Ihr Rad- oder<br />
Wanderequipment mit und lassen Sie Ihrer<br />
Neugier freien Lauf.<br />
12
RICHTIG FÜR<br />
UNVERGESSLICHE<br />
PERSPEKTIVEN.<br />
Belgi<br />
„Mosel, Nahe, Saar und Rhein<br />
schließen rings den <strong>Hunsrück</strong> ein.“<br />
Hängeseilbrücke Geierlay.<br />
Am 3. Oktober 2015 wurde im <strong>Hunsrück</strong> die<br />
360 Meter lange Geierlay-Hängeseilbrücke<br />
zwischen Mörsdorf und Sosberg eröffnet.<br />
Erlebnissuchende Besucher erwartet hier<br />
ein echtes Abenteuer in 100 Meter Höhe, das<br />
unverwechselbare Perspektiven über den<br />
<strong>Hunsrück</strong> freigibt. Wanderer können sie vom<br />
Saar-<strong>Hunsrück</strong>-Steig aus erreichen. Vier<br />
Traumschleifen liegen in der Nähe und die<br />
„Geierlayschleife“ ist der Rundweg zur Brücke.<br />
Luxe<br />
Nationalpark <strong>Hunsrück</strong>-Hochwald.<br />
Ein weiteres Highlight bietet der seit 2015<br />
ausgewiesene Nationalpark im <strong>Hunsrück</strong>.<br />
Zwischen Idar-Oberstein, Birkenfeld, Hermeskeil,<br />
Morbach, Herrstein, Thalfang und<br />
Nonnweiler gelegen, sind uralte Buchenwäler,<br />
geheimnisvolle Moore und eindrucksvolle<br />
Felsen seine landschaftlichen Höhepunkte.<br />
Touren mit Rangern, Landschaftsführern oder<br />
alleine bleiben unvergesslich.<br />
Sie werden begeistert sein.<br />
14
Nordrhein-Westfalen<br />
en<br />
Koblenz<br />
Mosel<br />
mburg<br />
Rheinland-Pfalz<br />
Trier<br />
Kell am See<br />
Thalfang<br />
Hermeskeil<br />
Nationalpark<br />
<strong>Hunsrück</strong><br />
Hochwald<br />
Bernkastel<br />
Morbach<br />
Zell<br />
Herrstein<br />
Kirchberg<br />
Emmelshausen<br />
Geierlay<br />
Kastellaun<br />
Hahn Airport<br />
Birkenfeld<br />
Simmern<br />
Rhein<br />
Rheinböllen<br />
Idar-Oberstein<br />
Nahe<br />
Hessen<br />
Rhein<br />
Bingen<br />
Bad Kreuznach<br />
Saar<br />
Saarland<br />
Saarbrücken<br />
Frankreich<br />
AKTIVITÄT<br />
15
RICHTIG FÜR<br />
RADFAHR-ROMANTIK.<br />
Sportliche Herausforderungen –<br />
egal mit welchem Fahrradtyp.<br />
Die Mittelgebirgslandschaft der<br />
Bike-Region <strong>Hunsrück</strong>-Nahe liegt<br />
idyllisch im Herzen von Rheinland-Pfalz.<br />
Lassen Sie bei ausgiebigen<br />
Touren die wunderschöne<br />
Landschaft an sich vorbeiziehen<br />
und den Alltag weit hinter sich.<br />
Egal, ob Sie sich auf einem E-Bike,<br />
einem Gravelbike, einem Mountainbike<br />
oder auf einem Renn- oder<br />
Trekkingrad am wohlsten fühlen –<br />
dank ihrer Vielseitigkeit bietet<br />
die Region für jeden Fahrradtyp<br />
passende Routen. Da der <strong>Hunsrück</strong><br />
jedoch kein reines Flachland ist,<br />
sollten Sie dabei ein gewisses Maß<br />
an Fitness mitbringen.<br />
Gravelbiketour: über den Rücken des Hochwalds<br />
Start- und Endpunkt: Alte Mühle Kell am See<br />
m<br />
500<br />
400<br />
0,0 km<br />
5,0 km<br />
10,0 km<br />
15,0 km<br />
20,0 km<br />
25,0 km<br />
16
Gravel-Träume<br />
wahr werden lassen.<br />
Knirschender Schotter, surrender Freilauf und ein Gefühl<br />
von absoluter Freiheit – der <strong>Hunsrück</strong> ist wie gemacht für<br />
Gravel-Biker und bietet abwechslungsreiche Strecken, auf<br />
denen die Vorzüge dieser Fahrradart voll und ganz zum<br />
Tragen kommen. Von Schotter-, Wald- und Feldwegen bis<br />
hin zu ruhigen Nebenstraßen – das ist der Stoff, aus dem<br />
märchenhafte Gravel-Träume sind.<br />
Sie suchen die passende Route?<br />
Unter www.bike-region-hunsrueck-nahe.de<br />
können Sie zwischen verschiedensten Touren<br />
auswählen.<br />
Dort erwarten Sie Routen, u. a. mit Angaben der<br />
Höhenmeter (vgl. Beispiel unten).<br />
Voller Energie für<br />
dynamische Fortbewegung.<br />
Auch E-Bike-Fans kommen im <strong>Hunsrück</strong> auf<br />
ihre Kosten. Seit Juni 2011 zieht sich der<br />
<strong>Hunsrück</strong>-Radweg durch die Region. Auf über<br />
155 Kilometern führt er von Saarburg an der<br />
Saar bis Bacharach am Rhein und bietet sportlichen<br />
Radlern und E-Bikern herausfordernde<br />
Berge und idyllische Täler.<br />
mittel 58,3 km 5:30 h 800 Hm 800 Hm 676 Hm<br />
343 Hm<br />
30,0 km<br />
35,0 km<br />
40,0 km<br />
45,0 km<br />
50,0 km<br />
55,0 km<br />
AKTIVITÄT<br />
17
RICHTIG FÜR<br />
WANDER-WUNDER.<br />
Bewegende Abenteuer,<br />
so weit das Auge reicht.<br />
Von der kleinen Morgenrunde bis hin zur mehrtägigen<br />
Wandertour – der <strong>Hunsrück</strong> verzaubert Aktivurlauber mit<br />
seiner breiten Auswahl an Wanderaktivitäten. Im <strong>Hunsrück</strong><br />
finden sich viele hochzertifizierte Wanderwege, die zu<br />
den schönsten Deutschlands gehören. Während Sie durch<br />
Wälder, Wiesen, Felder und Klammen streifen, erwarten<br />
Sie Naturerlebnisse und wunderschöne Aussichten. Die<br />
Fernwanderwege Saar-<strong>Hunsrück</strong>-Steig, Soonwaldsteig,<br />
Ausoniusweg und Schinderhannespfad sind wie gemacht<br />
für alle, die vom Wandern gar nicht genug bekommen<br />
können.<br />
18
m<br />
Wandertour: Traumschleife Baybachklamm 10,5 km 4:00 h 413 Hm 413 Hm<br />
Start- und Endpunkt: Wanderparkplatz Heyweiler<br />
300<br />
250<br />
100<br />
0,0 km 1,0 km<br />
2,0 km 3,0 km 4,0 km 5,0 km 6,0 km 7,0 km 8,0 km 9,0 km 10 km<br />
Traumschleifen Saar-<strong>Hunsrück</strong>.<br />
Das Netz der Traumschleifen mit 114 abwechslungsreichen<br />
Touren in der Wanderregion<br />
Saar-<strong>Hunsrück</strong> umfasst unverwechselbar<br />
schöne Premiumwanderwege rund um den<br />
Saar-<strong>Hunsrück</strong>-Steig. Mit einer Länge von acht<br />
bis 20 Kilometern laden die Traumschleifen zu<br />
spannenden Tageswanderungen ein. Entlang<br />
der Wege erwarten den Wanderer idyllische<br />
Wasserläufe, beeindruckende Felsformationen<br />
und imposante Aussichtspunkte.<br />
Jetzt QR-Code scannen und<br />
die für Sie passende Strecke<br />
entdecken.<br />
Traumschleifchen (Spazierwege).<br />
Die abgespeckte Version der Traumschleifen<br />
nennt sich Traumschleifchen. Es sind Premium-<br />
Spazierwege zwischen drei bis sieben Kilometern,<br />
die sich auch für Familien oder<br />
Wanderer mit wenig Zeit eignen. Ähnlich wie<br />
die Traumschleifen sind sie mit Wegweisern<br />
ausgeschildert, die das Verlaufen unmöglich<br />
machen. Die Naturvielfalt und Unverwechselbarkeit<br />
entlang der Wege sorgen dafür, dass<br />
diese Touren noch lange im Gedächtnis bleiben.<br />
AKTIVITÄT<br />
19
RICHTIG,<br />
WENN’S UM<br />
HIGHLIGHTS<br />
GEHT.<br />
20
Kulturelle Vielfalt von<br />
Holzmuseum bis Elektro-Festival.<br />
Sie sehnen sich nach dem Radfahren,<br />
Wandern und Ihren Genussmomenten<br />
nach außergewöhnlichen Eindrücken?<br />
Dann bietet das vielfältige kulturelle<br />
Programm im <strong>Hunsrück</strong> für Sie bestimmt<br />
etwas, um bleibende Eindrücke zu sammeln.<br />
Egal, ob Sie eher der Museumstyp<br />
sind, sich zurück in der Historie bewegen<br />
wollen oder auch gerne einmal nur das<br />
Tanzbein schwingen, der <strong>Hunsrück</strong> lockt<br />
mit einer hohen Bandbreite kultureller<br />
Möglichkeiten, um gemeinsam oder alleine<br />
eine gute Zeit zu verbringen.<br />
21
RICHTIG FÜR<br />
BURGEN- UND<br />
SCHLÖSSERPRACHT.<br />
Zeitzeugen des Mittelalters –<br />
bereit entdeckt zu werden.<br />
Sie möchten sich selbst mal ein Bild vom mittelalterlichen<br />
Leben im <strong>Hunsrück</strong> machen? Dann tauchen Sie in die zauberhafte<br />
Welt der Burgen und Schlösser ein. Sie sind inmitten<br />
malerischer Altstädte, versteckt in Tälern oder weithin sichtbar<br />
auf Höhen. Bei Führungen und Veranstaltungen lebt der<br />
Geist vergangener Tage auf.<br />
22
Burganlage Grimburg.<br />
Hoch über dem Wadrilltal in der<br />
Nähe von Hermeskeil thront die<br />
Grimburg. An der rekonstruierten<br />
Burganlage führt die 7. Etappe<br />
des Saar-<strong>Hunsrück</strong>-Steigs vorbei.<br />
Schloss Gemünden.<br />
Das Schloss Gemünden thront herrschaftlich<br />
über den Dächern des Erholungsortes Gemünden<br />
und an der Traumschleife Heimat sowie<br />
dem Schinderhannes-Soonwald-Radweg. Es befindet<br />
sich seit über einem halben Jahrtausend<br />
in Familienbesitz.<br />
Wasserburgruine Baldenau.<br />
Die einzige Wasserburg im <strong>Hunsrück</strong> liegt im<br />
Dhrontal zwischen Morbach-Hundheim und<br />
Morbach-Hinzerath. Die Traumschleife Land-<br />
ZeitTour läuft rings um die Burg und auch auf<br />
der 3. Etappe des <strong>Hunsrück</strong>-Radwegs kommt<br />
man hier vorbei.<br />
Sie sind Burgen- und Schlösser-Enthusiast und<br />
möchten weitere Prachtstücke des Mittelalters<br />
entdecken?<br />
Unter www.hunsruecktouristik.de/burgen<br />
finden Sie noch mehr Highlights.<br />
KULTUR<br />
23
RICHTIG FÜR<br />
BEEINDRUCKENDE<br />
GEGENSÄTZE.<br />
Kultur-Erlebnis <strong>Hunsrück</strong>.<br />
Der <strong>Hunsrück</strong> hat viele Gesichter –<br />
so ist es wenig verwunderlich,<br />
dass auch das kulturelle Angebot<br />
extrem vielschichtig ist. Während<br />
die einen bei einem Museumsbesuch<br />
in der Geschichte schwelgen,<br />
feiern andere zum Takt der Musik<br />
das Leben.<br />
<strong>Hunsrück</strong>-Museum Simmern.<br />
Hier finden sich eindrucksvolle<br />
Objekte und Dokumente zur<br />
Natur- und Kulturgeschichte der<br />
Region. Egal ob Sie sich für Volkskunde,<br />
Geschichte oder Naturkunde<br />
interessieren – im neuen<br />
Schloss können Sie Ihren Wissendurst<br />
stillen.<br />
24
Lott Festival (Rock,<br />
Indie-Pop, Folk-Punk,<br />
Jazz, Ska, Punk).<br />
Ein echtes Kontrastprogramm zur<br />
Nature One bietet jährlich am<br />
selben Wochenende das Lott-<br />
Festival in einer Feldflur östlich<br />
der Gemeinde Raversbeuren. Hier<br />
geht es beschaulicher zu und ein<br />
alternativer, gemeinnütziger Ansatz<br />
steht im Vordergrund.<br />
<strong>Hunsrück</strong>er Holzmuseum.<br />
Das Thema Holz ist in der Gemeinde Morbach<br />
seit jeher sehr präsent. Die große Holzfläche<br />
und reichlich angesiedelte Holzindustrie<br />
machen es möglich. Im Museum erwarten Sie<br />
spannende Infos zum Rohstoff und der regionalen<br />
Historie.<br />
Nature One Festival<br />
(elektronische Tanzmusik).<br />
Die ehemalige US-Raketenstation Pydna im <strong>Hunsrück</strong><br />
zieht jedes Jahr eine beachtliche Zahl junger<br />
Musikbegeisterter an, um zum Klang elektronischer<br />
Beats ausgelassen zu feiern. Und natürlich<br />
viele angesagte DJs aus der ganzen Welt.<br />
KULTUR<br />
25
RICHTIG<br />
FÜR ECHTE<br />
GASTLICHKEIT.<br />
26
Von Einkehr bis Übernachtung<br />
immer herzlich willkommen.<br />
Im <strong>Hunsrück</strong> ist es gelebte Tradition, für das<br />
leibliche Wohl und die Geborgenheit der Besucher<br />
zur sorgen, denn „Gehaichnis“ geht auch<br />
durch den Magen und wärmt sich gerne unter<br />
einer weichen Decke. Viele liebenswürdige<br />
Gastgeber und herzliche Gastronomen freuen<br />
sich auf Ihren Besuch und geben ihr Bestes, um<br />
Ihren Gaumen und Ihren Gemütlichkeitssinn<br />
nach allen Regeln der Kunst zu verwöhnen.<br />
So können Sie sich entspannen und viele bleibende<br />
Eindrücke nach Ihrem Urlaub mit nach<br />
Hause nehmen.
RICHTIG FÜR<br />
GENUSSVOLLE<br />
MOMENTE.<br />
Wo regionale Hausmannkost<br />
erlesene Sterneküche trifft.<br />
Auch <strong>Hunsrück</strong>-Liebe geht durch den<br />
Magen und Genießer können sich auf<br />
zahlreiche Gaumenfreuden freuen. Die<br />
regionale <strong>Hunsrück</strong>er Küche steht für<br />
bodenständige ländliche Speisen. Aber<br />
auch Liebhaber gehobener Gastronomiekultur<br />
finden hier zahlreiche Anlaufstellen.<br />
28
Perfekt abgerundet werden alle<br />
<strong>Hunsrück</strong>er Leckereien von den<br />
Weinen der Nachbarregionen<br />
Mosel, Saar, Mittelrhein und Nahe.<br />
Die Regionalmarke SooNahe und<br />
die Regionalinitiative „Ebbes von<br />
Hei“ bündeln zudem viele Erzeuger,<br />
Gastronomen und Direktvermarkter<br />
und stehen für Qualität und<br />
Frische aus der Region.<br />
Gefüllte Klöße<br />
(gefillte Klees):<br />
Zutaten für 4 Klöße:<br />
1 kg Kartoffeln; Kartoffelstärke;<br />
300 g Rauchfleisch;<br />
1 Zwiebel; etwas Mehl;<br />
3 Eier; etwas gehackte<br />
Petersilie; eine halbe<br />
Lauchstange; 6 altbackene<br />
Brötchen; 100 g Butter<br />
Salz, Pfeffer, Muskat<br />
600 ml Sahne<br />
Rezept entdecken unter:<br />
www.hunsruecktouristik.de/<br />
gefillte-klees<br />
GASTLICHKEIT<br />
29
RICHTIG FÜR<br />
ERHOLSAME NÄCHTE.<br />
Damit Sie auch morgen noch<br />
voller Energie bleiben.<br />
Mögen Sie lieber Camping, Wohlfühlhotels<br />
oder den Aufenthalt im Ferienhaus? Im <strong>Hunsrück</strong><br />
werden Sie mit offenen Armen empfangen<br />
und können sich in wenigen Stunden wie zu<br />
Hause fühlen. Sie erwartet eine vielseitige<br />
Auswahl an Hotels, Pensionen und Ferienwohnungen.<br />
Zudem sind viele Campingplätze,<br />
Jugendherbergen und sogar Bauernhöfe<br />
während der Saison bereit für Besucher.<br />
30
Hier werden Camping-Träume wahr.<br />
Im <strong>Hunsrück</strong> warten einige Camping- und<br />
Wohnmobilstellplätze auf Zelte und Reisemobile<br />
jeglicher Art. Genießen Sie hier einen<br />
naturnahen Aufenthalt und errichten Sie<br />
sich Ihr Lager, von dem aus Sie zu sämtlichen<br />
<strong>Hunsrück</strong>-Abenteuern aufbrechen können.<br />
Trekking-Camps für Sternenanbeter.<br />
Für Wanderer und Naturliebhaber gibt es<br />
speziell eingerichtete Trekking-Camps. Hier<br />
kann man sich mit mitgebrachten Zelten<br />
niederlassen und sich über Nacht und unter<br />
dem Sternenhimmel auf außergewöhnliche<br />
Art und Weise erholen.<br />
Sie suchen eine passende Unterkunft<br />
für Ihren <strong>Hunsrück</strong>-Aufenthalt und<br />
wissen ganz genau, was Sie benötigen,<br />
um sich wohlzufühlen?<br />
Dann nutzen Sie unter:<br />
www.hunsruecktouristik.de/unterkuenfte<br />
unsere Buchungsseite und finden Sie<br />
Ihr Zuhause auf Zeit.<br />
GASTLICHKEIT<br />
31
EIN RICHTIG,<br />
DAS RICHTIG<br />
BLEIBT.<br />
Der <strong>Hunsrück</strong> freut sich auf Sie –<br />
und auf ein Wiedersehen.<br />
Egal ob Sie Ihre Reise durch den<br />
<strong>Hunsrück</strong> schon begeistert hat<br />
oder noch ansteht – hier ist kein<br />
Urlaub wie der andere und es gibt<br />
immer wieder Neues zu entdecken.<br />
Ihr Kontakt zum <strong>Hunsrück</strong>:<br />
<strong>Hunsrück</strong>-Touristik GmbH<br />
Gebäude 663<br />
D-55483 Hahn-Flughafen<br />
Tel.: +49 (0) 6543 507 700<br />
info@hunsruecktouristik.de<br />
www.hunsruecktouristik.de