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NATURAL WINES<br />
BIO – ORGANISCH<br />
Organisch-biologischer Weinbau sorgt für mehr Lebendigkeit in den Weingärten.<br />
chemische Dünger und synthetische Pflanzenschutzmittel sind verboten, die Biodiversität in<br />
der biologischen Landwirtschaft wird dadurch erhöht. auch bei der Erzeugung von<br />
organisch-biologischen Produkten müssen die Richtlinien der EU-bio-verordnung<br />
eingehalten werden.<br />
BIODYNAMISCH<br />
BIODYNAMISCH geht noch eine Stufe weiter als Bio.<br />
Es wird ein ganzheitliches Konzept nach Rudolf Steiner verfolgt. Präparate und Auszüge<br />
sorgen für natürliche Abwehrkräfte des Weinstocks. Vergrabene Kuhhörner verstärken die<br />
Präparate. Der Kosmos, Mond und Sterne werden miteinbezogen. Demeter und<br />
Respekt sind biodynamische Zertifikate.<br />
Spumante Bella BIO-DY Zero Zero € 32,00<br />
Prosecco Rose BIO Corvezzo € 36,00<br />
Marie Cherie BIO Schnalshuber € 38,00<br />
Sauvignon Tasnim BIO-DY Weingut Loacker € 32,50<br />
Reserve della Contessa BIO Weingut Manincor € 36,00<br />
(Weissburgunder, Chardonnay, Sauvignon)<br />
Pecorino BIO Saladini Pilastri € 30,00<br />
Reserve del Conte BIO Weingut Manincor € 38,00<br />
(Lagrein, Merlot, Cabernet)<br />
Kastlet BIO-DY Weingut Loacker € 44,00<br />
(Cabernet, Lagrein)<br />
Weine aus dem Meraner Land – Burggrafenamt<br />
Barrique<br />
Prämiert<br />
Ausverkauft
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