03.07.2024 Aufrufe

CC_2_2024

Verwandeln Sie Ihre PDFs in ePaper und steigern Sie Ihre Umsätze!

Nutzen Sie SEO-optimierte ePaper, starke Backlinks und multimediale Inhalte, um Ihre Produkte professionell zu präsentieren und Ihre Reichweite signifikant zu maximieren.

THE FINE ART OF TRAVEL<br />

MAXX ROYAL BODRUM RESORT<br />

Der Hotspot für<br />

VIPs und Jetsetter<br />

an der Ägäis<br />

SOMMER<br />

<strong>2024</strong><br />

9,90 €<br />

9,90 CHF<br />

Stil-<br />

Ikonen<br />

TOP IM SOMMER <strong>2024</strong>:<br />

DIE NEUEN HOTELS & RESORTS IN EUROPA<br />

NICHTS WIE HIN<br />

Coolcation in Norwegen<br />

Herausragende Kunst und Architektur<br />

in Oslo. Plus wilde Natur und<br />

kreative Kulinarik in Bergen<br />

PRIVATE MOMENTS<br />

Ein Fest für's Leben<br />

Heiße Empfehlungen zum<br />

Flittern und Feiern für Paare,<br />

Freunde und Familien!<br />

DEUTSCHLANDS BESTE<br />

Das Hotelrating <strong>2024</strong><br />

Alle großartigen Gewinner<br />

und Gastgeber zwischen<br />

Meer und Alpen


Jetzt in Bodrum geöffnet


THE REGENT AND<br />

ROCKY MOUNTAINEER ®<br />

EXPERIENCE<br />

EINE AUSSERGEWÖHNLICHE<br />

REISE ÜBER SCHIENE & MEER<br />

Erleben Sie ein einzigartiges Abenteuer, wenn Sie mit dem Zug<br />

durch die majestätischen kanadischen Rockies reisen und Ihr Schiff<br />

zwischen den stillen Gletschern Alaskas kreuzt.<br />

Die Regent and Rocky Mountaineer® Experience umfasst ein<br />

6-NÄCHTE LANDPROGRAMM VOR DER KREUZFAHRT<br />

inklusive dem weltbekannten Rocky Mountaineer®-Erlebnis,<br />

bevor Sie Ihre 7 Nächte-Luxuskreuzfahrt mit der Seven Seas Explorer ® antreten.<br />

*Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbrdingungen. Besuchen Sie RSSC.com. AD240712_Connoisseur Circle_Rocky.


BEISPIEL-REISE<br />

SEWARD<br />

•<br />

HUBBARD<br />

GLACIER<br />

•<br />

• •<br />

ICY STRAIT POINT<br />

(HOONAH)<br />

SKAGWAY<br />

JUNEAU<br />

• KETCHIKAN<br />

INSIDE PASSAGE<br />

•<br />

VANCOUVER<br />

VANCOUVER<br />

- NACH -<br />

SEWARD<br />

Seven Seas Explorer ®<br />

Reiseroute: Vancouver, Seetag (Inside Passage),<br />

Ketchikan, Juneau, Skagway, Icy Strait (Hoonah),<br />

Seetag (Hubbardgletscher), Seward<br />

ABFAHRT<br />

14. MAI<br />

2025<br />

LÄNGE<br />

6+7<br />

NÄCHTE<br />

BIS ZU<br />

53<br />

AUSFLÜGE<br />

inklusive 6-NÄCHTE ROCKY MOUNTAINEER®-LANDPROGRAMM VOR DER KREUZFAHRT<br />

FÜR WEITERE INFORMATIONEN<br />

BESUCHEN SIE RSSC.COM/ROCKY-MOUNTAINEER<br />

ODER SCANNEN SIE DEN QR-CODE


EDITORIAL<br />

Impressum<br />

www.ccircle.cc<br />

Medieneigentümer |<br />

Connoisseur Circle Reiseservice GmbH<br />

DEUTSCHLAND<br />

Knesebeckstraße 11, D-10623 Berlin<br />

office@ccircle.cc<br />

ÖSTERREICH<br />

Mariahilfer Straße 88a/II/2a, A-1070 Wien<br />

office@ccircle.cc<br />

T | + 43 1 890 69 77 20<br />

Redaktion: Mariahilfer Straße 88a/II/2a,<br />

A-1070 Wien, office@ccircle.cc<br />

Herausgeber | Andreas Dressler, Thomas C. Wilde<br />

Geschäftsführung | Andreas Dressler,<br />

Zoriana Iurechko<br />

Chefredakteurin | Simone Dressler<br />

Textchef | Jörg Bertram<br />

Art-Direktorin | Angelika Kratzig<br />

Grafik, Bildbearbeitung | Norbert Jekeli<br />

Head of Digital | Magdalena Nackler, Maximilian<br />

Frank<br />

Mitarbeiter Text | Kiki Baron, Jörg Bertram,<br />

Claudia Bette-Wenngatz, Manuela Blisse,<br />

Stephan Burianek, Conny Derdak, Kurt Hofmann,<br />

Andreas Jaros, Alexandra Khoss, Brigita Krieger,<br />

Uwe Lehmann, Carola Leitner, Doris Mittner,<br />

Julia Schauer, Andreas Spaeth, Paul Spierenburg,<br />

Tanja Teufel, Antonia Wemer<br />

Residences – Magazin für Premium<br />

Immobilien | Herausgeber Ronald Goigitzer<br />

Lektorat | Eva Himmelstoss<br />

Fotografie | Alle Fotos, soweit nicht anders<br />

vermerkt, mit Genehmigung der Hersteller,<br />

Hotels, Restaurants und Fremdenverkehrsämter<br />

Leitung Advertorials | Nina Winkler, Susanne<br />

Dressler<br />

Management/Geschäftsleitung<br />

Sales & Marketing | Katja Ohm<br />

T + 49 151 24 08 34 64 katja.ohm@ccircle.cc<br />

International Business Development |<br />

Ronald Goigitzer T +43 677 62 93 28 41<br />

ronald.goigitzer@ccircle.cc<br />

Key Accounts |<br />

Zoriana Iurechko T +43 669 14 07 17 38<br />

zoriana.iurechko@ccircle.cc<br />

Marion Finger T +43 676 848 41 88 03<br />

marion.finger@ccircle.cc<br />

Josef Fattinger T +43 676 961 63 98<br />

fattinger.presse@aon.at<br />

Anzeigenpreise | lt. Mediadaten <strong>2024</strong><br />

Druckunterlagen | Susanne Dressler<br />

produktion@ccircle.cc<br />

Copypreis | EUR 9,90/CHF 9,90<br />

Bankverbindung | Erste Bank<br />

BIC: GIBAATWWXXX<br />

IBAN: AT052011128723383800<br />

Druck | Akontext / Triangl Prag<br />

www.trianglprint.cz<br />

HRB-Nr.: 279108d<br />

UID-Nr.: ATU 62706879<br />

Liebe LeserInnen, geschätzte ConnoisseurInnen!<br />

Große Events wie die Fußball-Europameisterschaft,<br />

Mega-Tourneen wie jene von Taylor Swift oder die<br />

Olympischen Spiele in Paris locken in diesem Sommer<br />

viele Menschen in Europas Städte. Der Städtetourismus<br />

jubelt, Hotels sind aus- und überbucht. In den Zeiten<br />

zwischen diesen Highlights gibt es aber dankenswerterweise<br />

endlich wieder attraktive Hotelangebote im Luxussegment.<br />

Connoisseur Circle widmet deshalb dem Thema City-Trip – natürlich<br />

auf hohem Niveau – einen besonderen Fokus. In London besuchte<br />

Fotografin und Autorin Patricia Parinejad die ikonischsten<br />

Neueröffnungen des Jahres: das The Peninsula London und das<br />

Raffles The OWO, beide jetzt schon Stilikonen mit elegantem<br />

„very british“-Touch und mit Sicherheit preisverdächtig auf dem<br />

internationalen Luxushotel-Parkett. Außerdem spürte unsere Autorin<br />

in der hippen Briten-Metropole die derzeit angesagtesten Restaurants<br />

und heißesten Shopping-Adressen auf. (ab Seite 58)<br />

Kulinarisch heiß verlief auch Kiki Barons Reise nach Norwegen in<br />

die Städte Oslo und Bergen. Baron verliebte sich in die Hauptstadt –<br />

ein Gesamtkunstwerk aus Architektur, Design und urbanem Lifestyle –,<br />

bevor sie für uns das von Naturwundern umgebene Bergen bereiste,<br />

wo sich Klippen und Fjorde gegenseitig die Show stehlen.<br />

Für Connoisseure nichts Neues: Besonders hell leuchtet im hohen<br />

Norden das gastronomische Können: Wo sonst bringen kreative<br />

(Michelin)-Chefs mit eigens geschulten Tauchern frischeste<br />

Meerespreziosen auf die Teller? (ab Seite 46)<br />

Ein Fest fürs Leben erleben Sie auch beim Lesen und Genießen<br />

unserer „Private Moments“-Special-Seiten mit wertvollen Tipps für<br />

Feiern aller Art – sei es mit Familie, Freunden oder als Liebespaar.<br />

Ob Trauminsel, edles Hideaway in den Alpen oder eine Luxus-Lodge<br />

im südlichen Afrika: Wir haben für jeden Geschmack das passende<br />

Reiseziel besucht. (ab Seite 91)<br />

In Feierstimmung befinden sich zurzeit mit Sicherheit auch jene<br />

deutschen Hoteliers, die es ins diesjährige Connoisseur-Rating<br />

„Die besten Hotels Deutschlands“ geschafft haben. Der Wettbewerb<br />

ist hart. Umso mehr gratulieren wir allen Gastgebern und ihren<br />

Teams für ihre hervorragenden Leistungen.<br />

Feiern und genießen Sie mit uns einen erholsamen<br />

und sonnigen Sommer!<br />

Herzlichst<br />

Ihre<br />

Simone Dressler<br />

Chefredakteurin<br />

Informationen zum Medieninhaber sind ständig und<br />

unmittelbar unter folgender Webadresse auffindbar:<br />

www.ccircle.cc/sitemap/rechtliches/impressum<br />

Reisen zu Produktpräsentationen wurden im Einzelfall<br />

von den Herstellern unterstützt. Sämtliche Termine<br />

wurden im Rahmen einer journalistischen Tätigkeit bzw.<br />

Repräsentationsaufgaben und in Übereinstimmung mit den<br />

gültigen Compliance-Richtlinien wahrgenommen.<br />

008


Ein<br />

Zwischenstopp,<br />

zahlreiche<br />

Überraschungen<br />

Machen Sie aus einem Urlaub zwei mit<br />

einem Zwischenstopp in Qatar. Segeln<br />

Sie auf einem Dhow-Schiff, erkunden Sie<br />

traditionelle Souks oder erleben Sie eine<br />

Wüstensafari. Entdecken Sie Museen,<br />

atemberaubende Architektur und vieles<br />

mehr. Buchen Sie eines unserer exklusiven<br />

Pakete von Discover Qatar einschließlich<br />

Hotel, Touren und Erlebnissen.<br />

Besuchen Sie qatarairways.com


<strong>CC</strong>_Cover_2_<strong>2024</strong>_neuer_eh.indd 1 26.06.<strong>2024</strong> 10:35:32<br />

INHALT<br />

COVER-FOTO:<br />

MAXX Royal Bodrum Resort<br />

www.maxxroyal.com<br />

DESTINATION-TEST: MONTENEGRO – JERSEY – OSLO & BERGEN – LONDON – DRESDEN – AKTIV IN DEN ALPEN SPEZIAL: PRIVATE MOMENTS SOMMER <strong>2024</strong><br />

THE FINE ART OF TRAVEL<br />

MAXX ROYAL BODRUM RESORT<br />

Der Hotspot für<br />

VIPs und Jetsetter<br />

an der Ägäis<br />

SOMMER<br />

<strong>2024</strong><br />

Stil-<br />

9,90 €<br />

9,90 CHF<br />

Ikonen<br />

TOP IM SOMMER <strong>2024</strong>:<br />

DIE NEUEN HOTELS & RESORTS IN EUROPA<br />

NICHTS WIE HIN<br />

PRIVATE MOMENTS<br />

DEUTSCHLANDS BESTE<br />

Coolcation in Norwegen<br />

Ein Fest für's Leben<br />

Das Hotelrating <strong>2024</strong><br />

Herausragende Kunst und Architektur Heiße Empfehlungen zum Alle großartigen Gewinner<br />

in Oslo. Plus wilde Natur und Flittern und Feiern für Paare, und Gastgeber zwischen<br />

kreative Kulinarik in Bergen<br />

Freunde und Familien!<br />

Meer und Alpen<br />

58<br />

120<br />

ENTRÉE<br />

12 Travel News: Neuigkeiten und Trends aus<br />

der Welt des anspruchsvollen Reisens<br />

BOUTIQUE<br />

28 Frisch gepflückt: Blütenprints sorgen jetzt für<br />

modische Flower-Power-Momente<br />

30 Walking on Sunshine: Mode & Accessoires für<br />

den Beach<br />

32 Leichte Luxuspflege: Sanfte Seren und leichte<br />

Cremes für den Sommer<br />

34 Maritime Preziosen: Schmuck von Mittelmeerblau<br />

bis Karibik-Türkis<br />

36 Zeit für Luxus: Faszinierende Hingucker mit<br />

direktem Blick aufs Uhrwerk<br />

WOLKE 7<br />

38 Die Qual der Wahl: Die neue Allegris-Business<br />

Class der Lufthansa<br />

48 STUNDEN IN …<br />

40 Jersey: Reif für Großbritanniens sonnigste Insel<br />

TRIP TIPP<br />

46 Hochgenuss im hohen Norden:<br />

Die besten Adressen in Oslo, Voss und Bergen<br />

CRUISE<br />

54 Explora I: Auf zu neuen Ufern mit einem Schiff,<br />

das die Luxuskreuzfahrt neu definiert<br />

98<br />

COLUMNS<br />

08 Editorial<br />

36 Gesicht zeigen: Schmuck zum Verlieben<br />

44 Kolumne: Kunsttermine<br />

010


LUXUS-WEEKEND<br />

58 London Luxe: Die spektakulärsten<br />

Hotel-Openings an der Themse<br />

HOT OPENING<br />

66 MAXX Royal Bodrum: <strong>CC</strong> gehörte zu den<br />

ersten Gästen des neuen Jetset-Hotspots<br />

an der türkischen Ägäis<br />

PRIVATE MOMENTS<br />

94 Take me to the Moon: Ideen für Frischvermählte,<br />

die mit Freunden oder Familie<br />

auf Hochzeitsreise gehen wollen<br />

96 G(l)anz in Weiß: Outfits für den schönsten<br />

Tag des Lebens<br />

98 Boho-Chic im Baa-Atoll: Honeymoon<br />

& More im The Nautilus Resort Maldives<br />

114 Bitte zu Tisch: Feines für Festtagstafeln<br />

116 Let‘s celebrate: feiern in<br />

bester Gesellschaft<br />

120 Afrika, oh Afrika: Safari-Lodges, die<br />

höchsten Luxus und soziale<br />

Verantwortung verbinden<br />

DESTINATION- &<br />

HOTELTEST<br />

MONTENEGRO<br />

132 Kleines Land, ganz groß(artig):<br />

Auf 13.812 km 2 bietet Montenegro<br />

eine Welt für sich<br />

136 Montenegro-Hotels im Test<br />

145 Check-in: Weitere Top-Adressen<br />

146 Auf einen Blick: Montenegro<br />

kompakt<br />

DEUTSCHLAND SPECIAL<br />

148 Trip Tipp Dresden: Alles im Fluss in<br />

der Elbmetropole<br />

155 Rating: Deutschlands beste Hotels<br />

HIGHEND-<br />

AKTIVURLAUB<br />

176 Hotspots in den Bergen:<br />

Top-Destinations für Golfer,<br />

Biker und Wassersportler in<br />

Deutschland, Österreich,<br />

der Schweiz und Südtirol<br />

34<br />

THE FINE ART OF TRAVEL<br />

<strong>CC</strong> - A Digital Luxury<br />

Journey: Jetzt lesen!<br />

EXKLUSIVE PARTNERSCHAFTEN IM VERTRIEB<br />

FRANKFURT AIRPORT VIP-TERMINAL<br />

The Global Lounge<br />

Airlines & Airport<br />

Lounges<br />

■ VIP-SERVICES IM VIP-TERMINAL<br />

Frankfurt Airport<br />

■ AIRPORT DÜSSELDORF<br />

OPEN SKY LOUNGE<br />

Flugsteig C (Non-Schengen)<br />

■ HUGO JUNKERS LOUNGE –<br />

Flugsteig B (Schengen)<br />

■ LUFTHANSA FIRST CLASS<br />

LOUNGES Frankfurt Airport<br />

■ LUFTHANSA BUSINESS CLASS<br />

LOUNGES Flughafen München<br />

■ LUFTHANSA BUSINESS CLASS<br />

UND SENATOR LOUNGES<br />

Vienna International Airport<br />

■ AUSTRIAN AIRLINES<br />

HON CIRCLE LOUNGE<br />

Vienna International Airport<br />

■ SKY LOUNGE Vienna<br />

International Airport<br />

■ SWISS Flughafen Zürich<br />

■ SWISS LOUNGES<br />

Genève Aéroport<br />

Connoisseur Circle wird in Print und digital<br />

über hochwertige Partner aus der Hospitality-<br />

Industrie angeboten, unter anderem bei:<br />

Selected Hotels<br />

■ WEISSENHAUS PRIVATE<br />

NATURE LUXURY RESORT<br />

Ostsee<br />

■ SEVERIN*S RESORT & SPA<br />

Sylt<br />

■ LANDHAUS STRICKER<br />

Sylt<br />

■ FAIRMONT VIER JAHRES-<br />

ZEITEN HOTEL HAMBURG<br />

■ THE CHARLES HOTEL, A<br />

RO<strong>CC</strong>O FORTE HOTEL<br />

München<br />

■ LOUIS HOTEL<br />

München<br />

■ SCHLOSS ELMAU<br />

■ DER ÖSCHBERGHOF<br />

■ HYATT REGENCY<br />

DÜSSELDORF<br />

■ HOTEL DE ROME, A RO<strong>CC</strong>O<br />

FORTE HOTEL<br />

Berlin<br />

■ WIDDER HOTEL<br />

Zürich<br />

■ PARK HYATT<br />

Zürich<br />

■ HOTEL SCHWEIZERHOF<br />

Luzern<br />

■ BÜRGENSTOCK RESORT<br />

Bürgenstock, Schweiz<br />

■ THURNHER‘S ALPENHOF<br />

Zürs am Arlberg<br />

■ ALMDORF SEINERZEIT<br />

Patergassen<br />

■ HOTEL SACHER<br />

Wien<br />

■ BIO- UND WELLNESSRESORT<br />

STANGLWIRT<br />

Going am Wilden Kaiser<br />

■ HOTEL ALMHOF SCHNEIDER<br />

Lech am Arlberg<br />

■ THE CHEDI ANDERMATT<br />

■ GRAND RESORT BAD RAGAZ<br />

011


ENTREE_TRAVEL NEWS<br />

Blaumachen am Roten Meer<br />

Nujuma, a Ritz-Carlton Reserve, so heißt das im Mai eröffnete, erste Haus der<br />

luxuriösen Ritz-Carlton-Hotelgruppe im Nahen Osten. Auf einer Privatinsel in der<br />

aufstrebenden saudi-arabischen Retortendestination „The Red Sea“ gelegen,<br />

ist das Resort mit insgesamt 63 zwei bis drei Schlafzimmer großen Villen<br />

ausschließlich per Boot oder Wasserflugzeug erreichbar. Gourmets können sich<br />

gleich auf vier Spezialitätenrestaurants sowie über individuelle Dinner-Optionen<br />

am Strand oder auf der eigenen Pool-Terrasse freuen. Passionierte Taucher und<br />

Schnorchler wird hingegen die Unterwasserwelt direkt vor der eigenen Villentür<br />

begeistern – immerhin befindet sich das Nujuma, a Ritz-Carlton Reserve<br />

mitten im viertgrößten Barriereriff der Welt! Zu den weiteren Einrichtungen vor<br />

Ort gehören das Spa Neyrah mit regional inspirierten Behandlungsangeboten,<br />

diverse öffentliche Swimming-Pools, ein Kids-Club, ein Naturschutzzentrum<br />

sowie eine Wassersport- und Tauchstation.<br />

www.ritzcarlton.com<br />

ITALO-FLAIR IM NORDEN im neuen Cardo Brussels, Autograph Collection<br />

Buongiorno Brüssel<br />

Gleich mit zwei Openings startet die junge italienische<br />

Lifestyle-Hotelmarke Cardo in den Sommer. Nach dem<br />

Opening vom Cardo Roma in Juni diesen Jahres steht im<br />

Juli bereits die Eröffnung vom Cardo Brussels, Autograph<br />

Collection auf dem Programm. Das Haus in zentraler Innenstadtlage<br />

(jeweils15 Fußminuten vom königlichen Palast, der<br />

Kathedrale oder dem Magritte-Museum entfernt) wird über<br />

525 Zimmer und Suiten (28 bis 175 m 2 ) verfügen und soll<br />

Geschäftsreisende ebenso ansprechen wie Städteurlauber.<br />

Neben einem spektakulären Rooftop-Pool und Spa in der<br />

24. Etage soll das Cardo auch zwei Restaurants beherbergen.<br />

Während das Gritto’s – benannt nach dem Spitznamen von<br />

René Magritte – seinen Fokus auf regionale Küche setzt,<br />

wird im Panoramarestaurant Akai mediterran-asiatische<br />

Fusion-Cuisine zelebriert. Cool und kultig ist der große<br />

Video-Screen in der Lobby, auf dem jeder neue Gast gleich in<br />

einen Comic-Avatar verwandelt wird. Ganz ohne High-Tech<br />

kommt das Entertainment-Programm aus, zu dem neben<br />

Kunst-Workshops und Diskussionsrunden auch geführte<br />

Stadtspaziergänge oder gemeinsame Joggingrunden gehören.<br />

www.cardohotels.com<br />

www.autograph-hotels.marriott.com<br />

012


ALL INCLUSIVE à la Almare<br />

Auf der Luxuswelle<br />

Dürfen wir vorstellen: Ilma! Benannt<br />

nach dem maltesischen Wort für<br />

Wasser, wird sie Anfang September<br />

als zweites Schiff der Ritz-Carlton<br />

Yacht Collection in See stechen. 240 m<br />

lang und mit 224 Suiten ausgestattet,<br />

verfügt die Ritz-Carlton Ilma über<br />

insgesamt fünf Restaurants – vom<br />

legeren Beach House mit großem Outdoorbereich<br />

über das asiatische Memori<br />

bis hin zum mediterranen Seta su Ilma.<br />

Als besonderer Ort für einen Cocktail<br />

mit Aussicht präsentiert sich die Marina<br />

Terrace mit Zugang zur Wassersportund<br />

Schwimmplattform. Zum ultraluxuriösen<br />

All-inclusive-Konzept gehört<br />

auch ein umfassendes, im Reisepreis<br />

enthaltenes Ausflugsangebot an Land.<br />

Neugierig geworden? Connoisseur<br />

Circle darf bereits im August mit der<br />

neuen Ilma durchs Mittelmeer kreuzen<br />

und wird in der Herbstausgabe<br />

ausführlich berichten.<br />

www.ritzcarltonyachtcollection.com<br />

SUITE DREAMING an Bord<br />

der Ritz Carlton Ilma<br />

Viva la México!<br />

Zugegeben, der Name klingt ziemlich sperrig, dabei<br />

präsentiert sich das Almare, a Luxury Collection<br />

Adult All-Inclusive Resort, Isla Mujeres, doch<br />

eigentlich als spektakulärer und sinnlicher Neuzugang<br />

auf der gleichnamigen Karibikinsel vor der Küste<br />

Cancuns. Das 109-Suiten-Haus in einem großen<br />

Palmengarten soll über sieben Restaurants<br />

sowie einen exklusiven Spa mit Salzgrotte und<br />

Hydrotherapie-Pool verfügen und im November<br />

diesen Jahres eröffnen. Dann wird es das erste<br />

All-inclusive-Hotel aus der Luxury Collection by<br />

Marriott Bonvoy auf mexikanischem Boden sein.<br />

Neben dem umfangreichen kulinarischen Angebot<br />

sind auch Outdoor-Experiences von A wie Ausflüge<br />

bis W wie Wassersport sowie ganzheitliche Wellness-Aktivitäten<br />

à la Yoga oder Beach-Meditation<br />

im Zimmerpreis ab 750 Euro pro Nacht inkludiert.<br />

Für Hochzeitspaare werden eigene Wedding-<br />

Packages angeboten, die von der Zeremonie am<br />

Strand bis zum garantierten Zimmer-Upgrade alles<br />

beinhalten, wozu Ja-Sager nicht Nein sagen können.<br />

www.marriott.com<br />

013


ENTREE_TRAVEL NEWS<br />

LUXUS AUF DEM LAND<br />

Im Es Figueral Nou<br />

residiert man mitten<br />

im Grünen.<br />

Reif für die Insel auf der Insel<br />

Mit dem Es Figueral Nou hat in<br />

diesem Sommer ein ganz besonderes<br />

Hideaway auf Mallorca eröffnet.<br />

Gerade einmal 30 Autominuten von<br />

der Inselhauptstadt Palma oder den<br />

Traumstränden Sa Ràpita oder Es<br />

Trenc entfernt, genießt man hier<br />

himmlische Ruhe auf einem fast fünf<br />

Hektar großen Anwesen aus dem<br />

18. Jahrhundert. Insgesamt verfügt<br />

das Es Figueral Nou über 40 individuell<br />

gestylte Zimmer und Suiten mit Blick<br />

über die Gärten oder das imposante<br />

Tramuntana-Gebirge. Für Bike-<br />

Begeisterte gibt es ein hoteleigenes<br />

Cycling-Center mit Reparatur- und<br />

Waschmöglichkeiten sowie<br />

ortskundigen Guides. Perfekt nach<br />

einer Inseltour auf zwei Rädern: ein<br />

Besuch im Spa mit Sauna, Dampfbad<br />

und umfangreichem Treatment-<br />

Angebot. Gut zu wissen: Mit den<br />

„NYBAU Hotels & Restaurants“<br />

zeichnet eine mehrfach prämierte<br />

mallorquinische Hospitality-Gruppe,<br />

zu der u. a. auch das El Llorenç de<br />

la Mar oder das El Vicenç de la Mar<br />

gehören, für den neuen Hotspot<br />

verantwortlich.<br />

www.esfigueralnou.com<br />

CHATEAU-CHIC im Schweizer Jura<br />

Runde Sache<br />

Unter dem Namen „The Living Circle“ firmiert eine<br />

handverlesene Gruppe erstklassiger und an den<br />

schönsten Standorten der Schweiz gelegener Hotels<br />

und Restaurants, die sich auch durch ihr herausragendes<br />

kulinarisches Angebot auszeichnen. Kein Wunder also,<br />

dass die Vereinigung den Slogan „luxury fed by nature“<br />

im Namen trägt. Jüngster Neuzugang ist das auf<br />

1.000 Höhenmetern im Jura-Gebirge befindliche und im<br />

16. Jahrhundert erbaute Château de Raymontpierre,<br />

das im Juni erstmals seine Schlosstore für Gäste öffnete.<br />

Hauptsächlich für private Feiern, Retreats und Firmenevents<br />

konzipiert, stehen an ausgewählten Terminen aber<br />

auch Gourmetevents mit sternegekrönten Gastköchen<br />

wie Andreas Caminada, Luis Zuzarte<br />

oder Pascal Steffen auf dem Programm.<br />

Außerdem werden exklusive<br />

Retreats – von Yoga über Wildtiere<br />

beobachten bis hin zu Kräutersträuße<br />

und Blumenbouquets binden –<br />

angeboten. Darüber hinaus locken<br />

der schloss eigene Bauernhof und<br />

650 Hektar privater Wald.<br />

chateauderaymontpierre.ch<br />

www.thelivingcircle.ch<br />

014


®<br />

LIBERTÉ<br />

ein geschenk der freiheit<br />

SCHAFFRATH1923.COM


ENTREE_TRAVEL NEWS<br />

GOURMETGENUSS IN TRAUMLAGE das Castell Son Claret<br />

Ein neuer Stern für das Castell Son Claret<br />

Castell Son Claret, das Luxusresort mit 43<br />

individuellen Zimmern und Suiten am Fuße<br />

des Tramuntana-Gebirges auf Mallorca,<br />

begeistert nicht nur mit seiner einmaligen<br />

Lage, einem maurischen Garten, Salzwasser-<br />

Panoramapool, Spa und exzellentem Service,<br />

sondern auch mit seinem Gourmet-Restaurant<br />

„Sa Clastra“, über dem seit dieser Saison<br />

ein Michelin-Stern leuchtet. Jordi Cantó, der<br />

junge mallorquinische Küchenchef verbindet<br />

das kulinarische Erbe seiner Heimat mit<br />

Einflüssen und spannenden Elementen<br />

anderer Regionen und Länder. Seine<br />

Kreationen sind innovativ und voller<br />

Raffinesse und versprechen unvergessliche<br />

kulinarische Erlebnisse. „Roots and Horizons“<br />

heißt das neue Degustationsmenü. Die<br />

Gerichte wie Rotbarbe mit Safran und<br />

Thai-Bouillabaisse, balearischer Hummer<br />

oder Lamm Ensaimada präsentieren sich<br />

nicht nur extrem gewagt, sondern auch<br />

extrem lecker. Maître Philip Dion mit seinem<br />

Team sorgt für einen tadellosen, großartigen<br />

Service. Der zum Restaurant gehörende<br />

illuminierte, romantische Innenhof mit seiner<br />

einzigartigen Atmosphäre bietet das perfekte<br />

Ambiente dazu. castellsonclaret.com<br />

DIE HOTELLEGENDE LEBT<br />

das neue Four Seasons Mallorca at Formentor<br />

Frischer Wind am<br />

Cap de Formentor<br />

Was das Grand-Hôtel du Cap-Ferrat an der Côte d‘Azur, das<br />

San Domenico Palace auf Sizilien und das Astir Palace in<br />

Athen gemeinsam haben? Alle drei sind berühmte Hotellegenden<br />

am Mittelmeer – und alle drei gehören zur Four<br />

Seasons-Gruppe! Noch in diesem August wird mit dem Four<br />

Seasons Resort Mallorca at Formentor ein weiteres illustres<br />

Haus das Portfolio der Luxusmarke erweitern. In traumhafter<br />

Alleinlage im äußersten Inselnorden Mallorcas erbaut,<br />

soll das erste Four Seasons auf den Balearen an alte Zeiten<br />

anknüpfen und gleichzeitig für frischen Wind sorgen. Nach<br />

umfangreichen Renovierungsarbeiten werden einige der<br />

110 Zimmer und Suiten über eigene Plunge-Pools verfügen.<br />

Ebenfalls neu ist das kulinarische Angebot mit fünf<br />

Restaurants von mediterran bis Nikkei-Style. Wellness mit<br />

Aussicht auf die Bucht von Pollença wird im großen Spa mit<br />

mehreren Pools und Outdoor-Yoga-Zone geboten. Apropos<br />

„outdoor“: Das 40 Hektar große Areal ist von Wanderwegen<br />

durchzogen, die durch<br />

Pinienwälder und über<br />

steile Klippen führen<br />

und zu Panoramatouren<br />

motivieren.<br />

www.fourseasons.com<br />

016


VON BANGKOK IN DIE BERGE Kempinski zieht es in den Khao Yai-Nationalpark<br />

Starke Partner<br />

Am Rande des auf einem<br />

dschungelgrünen Bergplateaus<br />

gelegenen und für seine Artenvielfalt<br />

berühmten Khao Yai-Nationalparks im<br />

Herzen Thailands entsteht derzeit das<br />

Immobilienprojekt Nusa My Ozone<br />

Khao Yai mit 18-Loch-Golfplatz,<br />

medizinischen Einrichtungen, Villen<br />

und Apartmentgebäuden sowie<br />

eigener Start- und Landbahn für<br />

Privatflieger. Wer sich vor Ort nicht<br />

gleich mit einem Wohnsitz niederlassen<br />

möchte, kann ab 2026 auch<br />

im exklusiven Kempinski Hotel &<br />

Residences Khao Yai absteigen.<br />

Das Luxushaus mit insgesamt<br />

123 Refugien soll über 68 Zimmer,<br />

48 Residences sowie zwölf Poolvillen<br />

verfügen und wird als Gemeinschaftsprojekt<br />

der Entwicklerfirma<br />

Nusa My Ozone und der traditionsreichen<br />

Hotelkette errichtet. Neben<br />

verschiedenen Restaurants ist<br />

auch ein exklusiver Spabereich, ein<br />

großer Bankettsaal mit Rasenflächen<br />

inmitten der Natur, ein nachhaltiger<br />

Öko-Pool oder ein Signature Central<br />

Yard mit Amphietheater geplant.<br />

www.kempinski.com<br />

BOUTIQUE-STIL IM BIG APPLE<br />

das neue Warren Street Hotel<br />

Top-Adresse in Tribeca<br />

1985 von Kit und Tim Kemp gegründet,<br />

gehören die Firmdale Hotels (u. a. das Haymarket-,<br />

Charlotte Street-, The Soho- oder<br />

Covent Garden-Hotel in London) zu den<br />

besten und geschmacksvollsten Boutique-<br />

Unterkünften weltweit. Auf der anderen Seite<br />

vom großen Teich, genauer gesagt in New<br />

York City, hat das kongeniale Gastgeberpaar<br />

Anfang des Jahres das Warren Street Hotel<br />

eröffnet. In der gleichnamigen Straße<br />

gelegen und umgeben von den Hotspots<br />

des hippen Tribeca, residiert man hier in<br />

69 Zimmern, Suiten und Residences, die<br />

teilweise über eigene Terrassen oder kleine<br />

Town Gardens verfügen. Nicht nur für<br />

„Englishman in New York“ ein Erlebnis: der<br />

tägliche Afternoon Tea mit Scones und Sandwiches,<br />

der auch im ebenso eklektischen<br />

wie sehr privat anmutenden Ambiente des<br />

Drawing Room eingenommen werden kann.<br />

Nicht weniger köstlich: Dinner im bereits<br />

kurz nach der Eröffnung vom Guide Michelin<br />

hochgelobten Warren Street Bar &<br />

Restaurant. www.firmdalehotels.com<br />

017


ENTREE_TRAVEL NEWS<br />

BADEN IM LES BAINS GARDIANS<br />

So cool ist die Camargue<br />

Vielleicht erinnern Sie sich ja auch noch an durchtanzte Nächte im Les Bains<br />

Douches – in den späten 1980er-Jahren gehörte der Pariser Nightclub schließlich<br />

zu den angesagtesten Adressen der Welt. 30 Jahre später sind die Les Bains wieder<br />

da – mit einem 2015 eröffneten 5*-Hotel in Paris und, neu seit diesem Sommer,<br />

mit dem Les Bains Gardians, einem vier Hektar großen Retreat in der Camargue.<br />

Gewohnt wird hier in 19 Zimmern und 48 „Cabanes de Gardians“, kreisrunden, für<br />

die Region typische Hütten, die sich über das Areal verteilen. Wer tagsüber nicht<br />

auf den retreateigenen Camargue-Pferden am Strand entlang reiten oder Flamingos<br />

beobachten will, relaxt an den beiden<br />

Pools, genießt ein Spa-Treatment oder<br />

bucht einen Kunstworkshop. Abends wird<br />

dann im Pont de Bannes-Restaurant<br />

mediterrane Farm-to-table-Cuisine<br />

aufgetischt, bevor es danach mit DJ-Sets,<br />

Gypsy-Live-Music oder Pool-Partys<br />

weitergeht. Und mit etwas Glück schaut<br />

auch der eine oder andere Star vorbei –<br />

so wie damals, im Les Bains Douches …<br />

www.lesbainsgardians.com<br />

Luxus auf Lamu<br />

Außergewöhnliche Orte ziehen oft<br />

außergewöhnliche Persönlichkeiten<br />

an, sagt man. Das gilt auch für<br />

die vor der Küste Kenias gelegene<br />

Sandinsel Lamu sowie Designerin<br />

und Hotelière Anna Trzebinski. Mit<br />

viel Liebe und Empathie für ihre<br />

Wahlheimat, in der sie mit dem<br />

Eden Hotel in Nairobi bereits ein<br />

weiteres luxuriöses Guesthouse<br />

besitzt, hat die deutschstämmige<br />

Selfmade-Powerfrau hier ein<br />

ganz besonderes Refugium<br />

erschaffen. Am Dorfplatz von<br />

Shela Village gelegen, verteilen<br />

sich die insgesamt sieben Zimmer<br />

und Suiten des Jannah Lamu auf<br />

zwei Gebäude im inseltypischen<br />

Look. Jedes davon verfügt über<br />

ein spektakuläres Rooftop, das als<br />

stilvoller Outdoor-Salon mit Blick<br />

über die Insel bis nach Lamu Town<br />

und weiter aufs Meer fungiert.<br />

Für Ausflüge stehen drei kunstvoll<br />

restaurierte Dhows und ein<br />

„Teak Taxi Boat“ zur Verfügung.<br />

U. a. im Excursion-Programm:<br />

Full Moon- und Sunset-Sails,<br />

Fahrten durchs Kanallabyrinth<br />

zu unberührten Traumstränden<br />

oder Lunch Cruises zur<br />

berühmten Manda Bay Lodge.<br />

www.jannahlamu.com<br />

018


ENTSCHLEUNIGENDER LUXUS UND EXKLUSIVE<br />

MOMENTE AUF DEN FLÜSSEN EUROPAS.<br />

Bieten Sie Ihren Kunden ein unvergleichliches Reiseerlebnis mit den ersten<br />

6-Sterne-Slow-Luxury-Cruises. Sprechen Sie uns gerne persönlich an unter<br />

eu-sales@riverside-cruises.com, oder +49 (0) 40 35740080


ENTREE_TRAVEL NEWS<br />

Ab nach Apulien<br />

JUNIOR SUITE in der<br />

Masseria Donna Menga<br />

Ganz in der Nähe des barocken Bilderbuchstädtchen<br />

Lecce und in Reichweite der „italienischen Karibik“,<br />

wie die Region mit Apuliens schönsten Stränden<br />

auch genannt wird, hat in diesem Sommer die<br />

Masseria Donna Menga ihre Pforten für verwöhnte<br />

Reisende aus aller Welt geöffnet. Das restaurierte<br />

Bauernhaus aus dem 16. Jahrhundert gehört zu<br />

den jüngsten und individuellsten Neuzugängen im<br />

Portfolio der Leading Hotels of the World und kann<br />

mit 24 von lokalen Handwerkern auf Luxusniveau<br />

gebrachten Zimmern und Suiten aufwarten. Gäste<br />

des stattlichen Anwesens speisen im Restaurant<br />

Radici, das seine Zutaten hauptsächlich aus<br />

den Bio-Gemüsebeeten, Olivenhainen und<br />

Obstplantagen rund um die Masseria bezieht.<br />

Ausgesprochen „grün“ und genussvoll geht es<br />

aber auch in der kleinen Gartenanlage rund um<br />

den Gemeinschaftspool zu. Wer mehr Privatsphäre<br />

sucht, bucht am besten die edle Junior Suite mit<br />

Plunge-Pool und großer privater Terrasse.<br />

www.lhw.com<br />

www.masseriadonnamenga.com<br />

SCHLOSS FUSCHL Wo schon Sisi baden ging …<br />

Haus am See<br />

Im Salzkammergut, da kann man gut<br />

lustig sein – und außerdem ausgesprochen<br />

luxuriös urlauben. Jüngstes Beispiel: das<br />

nach umfangreichen Renovierungsarbeiten<br />

am 1. Juli eröffnete Rosewood Schloss<br />

Fuschl. Einst als Jagdschloss und<br />

Sommerresidenz der Salzburger<br />

Erzbischöfe erbaut, kann das Anwesen<br />

mit großer Garten- und Parkanlage am<br />

Wasser auf eine lange Geschichte – und<br />

einen Auftritt in der kultigen Sisi-Trilogie<br />

– zurückblicken. Das nach München und<br />

Wien dritte Haus der Rosewood-Gruppe<br />

im deutschsprachigen Raum verfügt über<br />

98 elegante Gästezimmer, davon 42 Suiten<br />

und sechs Chalets, und ist ganzjährig<br />

geöffnet. 365 Tage im Jahr also Gelegenheit,<br />

um die fünf Restaurants sowie das große<br />

Asaya-Spa mit Innen- und Außenpool zu<br />

genießen. Jetzt im Sommer begeistern aber<br />

vor allem der direkte Zugang zum türkisgrünen<br />

Fuschlsee und die Nähe zu den<br />

Salzburger Festspielen. Unser Tipp:<br />

Unbedingt eine der „einzigartige<br />

Momente“-Touren buchen und hinter die<br />

Kulissen des Festspielhauses oder ins<br />

Atelier eines Schirmmachers blicken.<br />

www.rosewoodhotels.com<br />

020


WILD ATLANTIC WAY IRLAND<br />

PROMOTION<br />

Spektakuläre Küstenstraße<br />

Seit 10 Jahren führt der Wild Atlantic Way an Irlands rauer<br />

Westküste Reisende an Orte von außergewöhnlicher Schönheit.<br />

Über 2.500 Kilometer schlängelt<br />

sich der Wild Atlantic Way (WAW) an<br />

Irlands atemberaubender Westküste<br />

entlang. Die epische Route verläuft<br />

von der Grafschaft Cork im Süden bis<br />

zur Grafschaft Donegal im Norden<br />

durch neun Küstengrafschaften und<br />

ist damit die längste ausgewiesene<br />

Küstenstraße der Welt. Gespickt mit<br />

Buchten und Klippen, Höhlen und<br />

zerklüfteten Felsformationen sowie<br />

188 Entdeckungspunkten hat die<br />

Strecke in den vergangenen zehn<br />

Jahren Reisende aus aller Welt an<br />

Orte in Irland geführt, die davor kaum<br />

bekannt waren. Neben Touristen<br />

haben sich auch weltberühmte<br />

Filmemacher<br />

in die Schönheit der unwirklichen<br />

Landschaften<br />

verliebt. So wurden hier<br />

unter anderem „Ryans<br />

Tochter“ oder auch<br />

„Star Wars“ gedreht.<br />

Der Wild Atlantic Way<br />

kann zu Fuß, mit dem Fahrrad oder<br />

dem Auto erkundet werden. Einige<br />

Highlights: Slieve League, mit 601<br />

Metern die höchsten Klippen Europas,<br />

oder Irlands mit 1038 Metern höchster<br />

Gipfel, der Carrauntoohil in den<br />

MacGillycuddy’s Reeks in der Grafschaft<br />

Kerry. In der Grafschaft Cork<br />

bietet der Rundwanderweg Sheep’s<br />

Head Way herrliche Ruhe.<br />

Nicht nur für Wanderer, Radfahrer<br />

und Bergsteiger hat der WAW seine<br />

Reize, auch Gourmets und Feinschmecker<br />

kommen bei kulinarischen<br />

Highlights auf ihre Kosten. Cork<br />

gilt als heimliche Food-Hauptstadt<br />

Irlands, und Galway steht nicht nur<br />

im September beim Oyster Festival<br />

auf den Bucket-Lists der Genießer.<br />

Preisgekrönte Whiskey-Brennereien<br />

laden zu Tastings ein, und<br />

ungewöhnliche Unterkünfte vom<br />

Leuchtturm bis zum Schlosshotel<br />

machen den Aufenthalt zu etwas<br />

ganz Besonderem. Ein absolutes<br />

Muss ist auch der Besuch eines<br />

der traditionellen<br />

Pubs, der die<br />

Reise entlang der<br />

atemberaubenden<br />

Küstenstraße<br />

perfekt vollendet.<br />

www.ireland.com<br />

021


ENTREE_TRAVEL NEWS<br />

ISLAND LIFE im Iberostar Djerba<br />

Mythos Mykonos<br />

Unweit vom Super Paradise Beach – da, wo<br />

sich die Kykladeninsel von ihrer schönsten<br />

und exklusivsten Seite zeigt – hat im Mai das<br />

Amyth of Mykonos Super Paradise eröffnet.<br />

Es ist bereits das zweite Haus der „Thanos<br />

Hotels and Resorts“ (Anassa, Almyra und<br />

Annabelle) auf dem angesagten Jetset-Eiland<br />

und steht für ultra-personalisierten Luxus.<br />

Aufgrund seiner Größe eignet es sich nicht<br />

nur für Urlaubsaufenthalte zu zweit oder mit<br />

der Familie, sondern auch für Hochzeiten,<br />

private Retreats oder Partys. 25 bis 110 m 2<br />

groß, zeichnen sich die 50 Zimmer und Suiten<br />

durch ihr modern-mediterranes Design,<br />

hochwertigste Materialien sowie eine von<br />

der Natur inspirierte Farbpalette aus.<br />

Kulinarisch besticht das Amyth Super Paradise<br />

Kouzina mit fangfrischem Fisch und den<br />

besten Zutaten, die die Region zu bieten hat.<br />

Wer von all dem gar nicht genug bekommen<br />

kann, darf sich freuen: In den nächsten fünf<br />

Jahren sind zahlreiche weitere Amyth-Hotels<br />

in Griechenland geplant. Den Anfang macht<br />

schon im Herbst das Amyth of Nicosia.<br />

www.amythhotels.com<br />

Neue Wellnessoase auf Djerba<br />

Seien wir ehrlich: Jahrelang war Djerba von der Landkarte der meisten Luxusreisenden<br />

verschwunden. Dabei verfügt die tunesische Mittelmeerinsel nicht nur über endlos<br />

lange Traumstrände und eine faszinierende Geschichte mit zahllosen kulturellen<br />

Schätzen, sondern ist auch schnell und bequem von vielen Flughäfen im deutschsprachigen<br />

Raum aus erreichbar. Mit der Eröffnung des neuen Iberostar Selection<br />

Eolia Djerba im Juli <strong>2024</strong> gerät das Eiland nun endlich wieder in den Fokus vieler<br />

Wellnessfans und anderer Genießer. Gut so, denn immerhin verfügt das 5*-Resort<br />

über ein 5.000 m 2 großes Thalasso Center & Spa sowie gleich sieben Restaurants!<br />

Gewohnt wird im Iberostar Selection Eolia Djerba in 271 Zimmern und Suiten.<br />

50 bis 100 m 2 groß, bieten sie Meer- oder Gartenblick sowie einen modernen<br />

Look, der sich von den Farben, Mustern und Traditionen der Region inspiriert zeigt.<br />

Top für Kids: das „Star Camp“ mit ganztägiger Betreuung. Beliebt bei allen: die vier<br />

Pools und die Lage direkt am feinen Sandstrand!<br />

www.iberostar.com<br />

DEM HIMMEL GANZ NAH<br />

im Amyth Mykonos<br />

022


Unleash your wanderlust amidst the timeless allure of Prague with Andaz.<br />

Immerse yourself in the city’s spirit, where each moment presents an<br />

opportunity for discovery. Elevate your experience with our unique blend<br />

of modern luxury and local authenticity. Your journey starts here.<br />

Book your Andaz adventure now!<br />

andazprague.com


ENTREE_TRAVEL NEWS<br />

East meets West in Bella Italia<br />

Inspiriert von der legendären Seidenstraße, die einst auch durch die Toskana<br />

verlief, präsentiert sich das neue Precise Tale Poggio Alla Sala. Das zur<br />

Precise-Gruppe gehörende Boutique-Hotel mit insgesamt 71 Zimmern und<br />

Suiten ist im ehemaligen Sommerpalast der Adelsfamilie Bonci-Casuccini<br />

untergebracht und befindet sich unweit der mittelalterlichen Hügelstadt<br />

Montepulciano. Ob in den öffentlichen Bereichen oder den privaten<br />

Refugien: Überall bieten sich dem Betrachter prachtvolle Fresken, die durch<br />

orientalische und asiatische Akzente ergänzt werden. Aber nicht nur dem<br />

Auge wird auf dem knapp 35.000 m 2 großen Anwesen mit umliegender<br />

exotischer Gartenanlage und Weinbergen Hochgenuss geboten. Auch der<br />

Gaumen jubiliert, wenn im Ristorante La Via Della Seta Insalata di Puntarelle<br />

geschmorte Ochsenbäckchen und andere toskanische Spezialitäten<br />

gemeinsam mit edlen Tropfen aus dem eigenen Weinkeller serviert werden.<br />

www.precisehotels.com<br />

MY HOTEL IS A CASTLE Wohnen im Precise Tale Poggio Alla Sala<br />

HAVEN RESERVE das Aushängeschild des neuen Villa Haven-Resorts<br />

Heaven, I am<br />

in Villa Haven …<br />

2.500 m 2 Wohnfläche, drei Pools (einer<br />

davon 40 m lang) sowie ebenso viele<br />

Schlafzimmer: das Haven Reserve, luxuriöses<br />

Aushängeschild des neu eröffneten Villa<br />

Haven-Resorts auf den Malediven, kann<br />

sich sehen lassen. Aber auch die 72 anderen<br />

Villen und Residenzen der Anlage im<br />

Süd-Ari-Atoll wissen zu gefallen. Zu den<br />

außergewöhnlichen „Signature Experiences“<br />

vor Ort gehört neben einem eigenen Töpferatelier<br />

auch der „Eden’s Garden“, wo man<br />

sich unter fachkundiger Anleitung in die hohe<br />

Kunst der Parfumherstellung einführen und<br />

seinen eigenen Duft kreieren lassen kann.<br />

Zu den kulinarischen Insel-Highlights gehört<br />

das Main-Restaurant mit ayurvedischen<br />

Tapas und Pan-Asia-Cuisine sowie das Husk,<br />

wo die Gerichte über der offenen Flamme<br />

aus Kokosnussschalen zubereitet werden.<br />

Gut zu wissen: Die von den maledivischen<br />

Villa Resorts erbaute und betriebene Villa<br />

Haven liegt nur einen halbstündigen Flug<br />

mit dem Wasserflugzeug vom Velana<br />

International Airport entfernt.<br />

www.villaresorts.com<br />

024


ENTREE_TRAVEL NEWS<br />

Ode an den Oman<br />

Mit dem St. Regis Al Mouj Muscat Resort feiert die legendäre New-Yorker-<br />

Luxushotelkette ihr Markendebüt in einem der schönsten Länder des Orients.<br />

Das 250 Zimmer und Suiten große Haus befindet sich im exklusiven Hauptstadtquartier<br />

Al Mouj, das bekannt ist für sein Strandleben. Darüber hinaus ist die<br />

Lage ideal für Erkundungstouren ins Al-Hajar-Gebirge, zu den natürlichen<br />

Pools von Wadi Shab oder zur nahe gelegenen Sultan-Qabus-Moschee.<br />

Außerdem gilt: Ob goldgelber Sandstrand oder saftige Golfcourse-Greens, beides<br />

befindet sich direkt vor der Hoteltür. Als angesagter Hotspot in der Hauptstadt<br />

trumpft das Resort aber auch mit außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen<br />

auf: Das Hakkasan, ein renommiertes kantonesisches Restaurant, begeistert<br />

mit erstklassiger Mixology und beeindruckendem Design. Das Fine-Dining-<br />

Restaurant Em Sherif zelebriert die libanesische Küche, während sich im<br />

Roberto‘s alles um italienische Meeresfrüchte-Gerichte dreht und im COYA<br />

authentisch-peruanische Küche auf die Tische kommt. www.marriott.com<br />

SCHMUCKSTÜCKE die Zimmer und<br />

Suiten des Mandarin Oriental Mayfair<br />

London Calling<br />

Dank dem Mandarin Oriental Mayfair hat am<br />

historischen Londoner Hanover Square eines der<br />

exklusivsten Boutiquehotels in der englischen<br />

Hauptstadt eröffnet. Inspiriert von den umliegenden<br />

Nobel-Boutiquen wurden alle 50 Zimmer und<br />

Suiten sowie die 77 Residenzen wie Schmuckkästchen<br />

gestaltet. Zur Farbpalette, die von<br />

sattem Smaragdgrün über Kastanienbraun bis<br />

hin zu Türkis reicht, kommen edle Hölzer, Marmor,<br />

weiche Stoffe und Teppiche sowie maßgefertigte<br />

Möbel mit Metalloberflächen in Messing, Bronze<br />

und Gold. Das Design der handgemalten Seidentapeten,<br />

die blühende Magnolien zeigen, wurde<br />

sorgfältig auf das Feng Shui jedes Zimmers<br />

abgestimmt und ist eine Anspielung auf die<br />

Bäume am Hanover Square. Das Beste aus Ost<br />

und West findet sich auch in den öffentlichen<br />

Bereichen des Hotels wieder: Sowohl die<br />

Rezeption als auch das Atrium, das Restaurant<br />

Akira Back, der 14-sitzige Dosa Chef‘s Table<br />

oder das Spa wurden von der in Tokio ansässigen<br />

Designagentur Curiosity entworfen.<br />

www.mandarinoriental.com<br />

026


Serenity in<br />

ancient olive groves<br />

A VIEW OF THE MASSERIA TORRE MAIZZA, PUGLIA<br />

RO<strong>CC</strong>O FORTE HOTELS<br />

HOTEL DE ROME BERLIN · HOTEL AMIGO BRUSSELS · THE BALMORAL EDINBURGH · HOTEL SAVOY FLORENCE<br />

BROWN’S HOTEL LONDON · THE CHARLES HOTEL MUNICH · MASSERIA TORRE MAIZZA PUGLIA<br />

HOTEL DE LA VILLE ROME · HOTEL DE RUSSIE ROME · RO<strong>CC</strong>O FORTE HOUSE ROME · VILLA IGIEA PALERMO<br />

RO<strong>CC</strong>O FORTE PRIVATE VILLAS SICILY · VERDURA RESORT SICILY · HOTEL ASTORIA ST PETERSBURG<br />

FUTURE OPENINGS: RO<strong>CC</strong>O FORTE HOUSE MILAN · THE CARLTON MILAN<br />

PALAZZO SIRIGNANO NAPLES · COSTA SMERALDA SARDINIA<br />

RO<strong>CC</strong>OFORTEHOTELS.COM


BOUTIQUE_BLUMEN<br />

1. Cool<br />

Gecroppte Jacke mit<br />

Aufdruck von Vivienne<br />

Westwood bei<br />

My Theresa.<br />

www.mytheresa.com<br />

2. Lieblich<br />

Bedruckte Geldbörse<br />

„Meadela“ aus Glattleder<br />

von Ted Baker.<br />

www.tedbaker.com<br />

3. Zeitlos<br />

Retro-Kleid von<br />

Dolce & Gabbana.<br />

www.dolcegabbana.com<br />

4. Zarte<br />

Versuchung<br />

Verspielte Shorts mit<br />

bunten Sommerblumen<br />

von Zimmermann.<br />

www.zimmermann.com<br />

1<br />

Frisch<br />

gepflückt<br />

Bei Chanel steht die<br />

Spring/Summer-<br />

Kollektion ganz im<br />

Zeichen floraler<br />

Muster. Wunderbar<br />

romantisch!<br />

www.chanel.com<br />

9<br />

5. Best Bag<br />

Tasche „Marcella<br />

Manifesto“ von<br />

Gianni Chiarini.<br />

www.giannichiarini.com<br />

6. Glanzvoll<br />

Riemchensandalen<br />

mit Glitzersteinchen<br />

von Rene Caovilla bei<br />

Breuninger.<br />

www.breuninger.com<br />

7. Löwenzahn<br />

Palazzo-Hose mit<br />

weitem Bein von<br />

Burberry.<br />

www.burberry.com<br />

8. Ton in Ton<br />

Floral besetzte<br />

Baumwollbluse mit<br />

Puffärmeln von<br />

& Other Stories.<br />

www.stories.com<br />

9. Blümchen<br />

Goldene Ohrringe<br />

in Blütenform von<br />

Oscar de la Renta.<br />

www.oscardelarenta.com<br />

Egal ob als zarte Streublümchen<br />

oder fröhlich-bunte Flower-<br />

Power-Prints: Blüten-Looks sind<br />

das Must-have der Saison!<br />

TEXT: JULIA SCHAUER<br />

8<br />

2<br />

4<br />

5<br />

6<br />

7<br />

3<br />

028


Ein Resort.<br />

Unendliche Entdeckungen.<br />

Eine Halbinsel voll unbegrenzter Urlaubsmöglichkeiten<br />

an der kroatischen Adria. Das 5-Sterne-Resort inmitten der<br />

Natur bietet Spaß, Erholung und aktive Highlights für Groß und<br />

Klein. Sport und Ruhe genießen oder mit den Kindern Falkys<br />

maritime Spuren erkunden - hier werden Urlaubsträume wahr.<br />

Jetzt buchen unter falkensteiner.com/puntaskala<br />

* Limitiertes Angebot nach Verfügbarkeit.<br />

JETZT BIS ZU<br />

-15%<br />

SPAREN *<br />

FMTG Services GmbH · Walcherstraße 1A, Stiege 2, Top 6.04C, 1020 Wien · FN 304169 h · FB-Gericht: Wien · Firmensitz: Wien


BOUTIQUE_BEACH<br />

1<br />

Edles Colour-<br />

Blocking und<br />

Spitzendetails<br />

machen diesen<br />

Badeanzug von Eres<br />

zum Hingucker.<br />

www.eresparis.com<br />

12<br />

11<br />

13<br />

2<br />

11. Go big<br />

Stroh-Sonnenhut mit<br />

XL-Krempe von Arket.<br />

www.arket.com<br />

12. Durchblick<br />

Sonnenbrille<br />

1656 S von Boss.<br />

www.hugoboss.com<br />

13. Praktisch<br />

leicht dosierbare<br />

Soleil Self Tanning<br />

Drops von La<br />

Biosthétique.<br />

www.labiosthetique.de<br />

10<br />

3<br />

4<br />

1. Hauchzart<br />

Fein gewobene Tunika mit<br />

Blockstreifen von Eres.<br />

www.eresparis.com<br />

2. Sunset<br />

Badeanzug mit Spaghettiträgern<br />

und hohem<br />

Beinausschnitt von Ganni.<br />

www.ganni.com<br />

3. Mustergültig<br />

In hellen Tönen gemustertes<br />

XL-Badetuch von Bulgari.<br />

www.bulgari.com<br />

4. Verflochten<br />

Kleine Korbtasche mit Lederriemen<br />

von Gianni Chiarini.<br />

www.giannichiarini.com<br />

Mit diesen sommerfrischen<br />

Accessoires wird jeder Strandtag<br />

zur glamourösen Beachparty.<br />

5<br />

6<br />

TEXT: JULIA SCHAUER<br />

5. Logo-Print<br />

Shorts von Gucci bei<br />

My Theresa.<br />

www.mytheresa.com<br />

6. Flachtreter<br />

Schnallen-Sandalen<br />

mit auffälligem Muster<br />

von Tod’s.<br />

www.tods.com<br />

7<br />

7. Tragbar<br />

Geflochtene Korbtasche<br />

von Valentino Garavani.<br />

www.valentino.com<br />

8. Mondän<br />

Keilabsatzsandalen<br />

von Ralph Lauren.<br />

www.peekcloppenburg.com<br />

9<br />

8<br />

9. Clever<br />

2-in-1-Strandtuch-<br />

Rucksack in Orange<br />

von Colmar.<br />

www.colmar.com<br />

10. Orientalisch<br />

Parfum „AlUla“ von<br />

Penhaligon’s.<br />

www.penhaligons.com<br />

030


OLIVE TREE PEOPLE<br />

PROMOTION<br />

OLIVE TREE<br />

PEOPLE<br />

feiert das<br />

einjährige<br />

Bestehen<br />

in L.A.<br />

Strahlende Zukunft<br />

Ganzheitliche Schönheit „From Tree to Beauty“:<br />

Die Marke OLIVE TREE PEOPLE erobert die USA.<br />

OLIVE TREE PEOPLE Inc. ist aktuell das am schnellsten<br />

wachsende Beauty-Unternehmen in den USA und<br />

auf dem besten Weg, bereits im 2. Jahr seines Bestehens<br />

die Marke von 100 Mio. Dollar Jahresumsatz zu<br />

überschreiten. Anlässlich dieses Erfolges feierte das<br />

Unternehmen am 7. und 8. Juni <strong>2024</strong> in Los Angeles<br />

mit mehr als 600 Gästen sein einjähriges Bestehen in<br />

den USA. Olive Tree-Farmer, Gründer und CEO Thomas Lommel hat<br />

mit OLIVE TREE PEOPLE das einzigartige Konzept „From Tree to<br />

Beauty“ geschaffen, bei dem die in konventionellen Beauty-Produkten<br />

übliche 70%ige Wasserphase durch das weltweit einzigartige, aus den<br />

Blättern hundertjähriger Bergolivenbäume gewonnene Hydroxytyrosol<br />

ersetzt wird. Hydroxytyrosol ist in der Lage, die Zellen der Olivenbäume<br />

bis zu 4.000 Jahre lebendig zu halten und wirkt, wie Studien inzwischen<br />

bestätigen, auch als perfekter Zellschutz für uns Menschen. Das Ergebnis:<br />

Die Haut wird intensiv gepflegt, geschützt und tiefgehend regeneriert.<br />

OLIVE TREE PEOPLE und die Muttergesellschaft OLIVEDA<br />

International verfügen über mehr als 20 Jahre Erfahrung im Anbau von<br />

Bergolivenbäumen, der Gewinnung des schwarzen Goldes Hydroxytyrosol<br />

sowie der Herstellung von wasserlosen Beauty-Produkten rund um<br />

den Olivenbaum. Thomas Lommel: „Ich bin überzeugt, dass Waterless<br />

Beauty die Kosmetikindustrie weltweit und nachhaltig verändern<br />

wird. Schlicht und einfach, weil die Menschen es verstehen, weil es<br />

funktioniert und weil es Sinn macht.“<br />

www.olivetreepeople.com<br />

WO ALLES BEGANN<br />

In einem Baumhaus in<br />

Sevilla fand Gründer<br />

Thomas Lommel die<br />

Inspiration für sein<br />

Erfolgskonzept.<br />

CEO und Gründer<br />

Thomas Lommel<br />

EINE KLEINE OLIVENBAUM-THERAPIE steckt in jedem der OLIVEDA-Produkte.<br />

031


BOUTIQUE_GLAMOUR<br />

Sanfte Seren und leichte Cremes mit<br />

hochwertigen Inhaltsstoffen sorgen jetzt<br />

dafür, dass die Haut bestens versorgt ist.<br />

Für einen sommerlichen Strahleteint!<br />

TEXT: JULIA SCHAUER<br />

1<br />

1. Schön über Nacht<br />

Verbessert die Hautqualität:<br />

Blue Retinol Night Serum von<br />

Biotherm. www.biotherm.de<br />

2. Anti-Aging-Elixir<br />

Regenerierendes Powercell<br />

Skinmunity The Youth Reenforcing<br />

Serum von Rubinstein.<br />

www.helenarubinstein.com<br />

2<br />

6<br />

3<br />

4<br />

5<br />

7 8 9 10<br />

3. Ein zarter Hauch<br />

Die Extraportion Strahlkraft:<br />

Hydration Protection<br />

Radiance Energizing<br />

Mist von Chanel.<br />

www.chanel.com<br />

4. Glanzlos<br />

Pflege mit mattierendem<br />

Puder: Hydralife Matte Dew<br />

Hydration von Dior.<br />

www.dior.com<br />

5. Intensivkur<br />

Für sofortigen Feuchtigkeitsboost:<br />

Hydra Plus Concentré<br />

Hydration Plus von Babor.<br />

www.babor.com<br />

6. Erfrischend<br />

Aufpolsternde Holy<br />

Hydration! Eye Cream<br />

mit Hyaluronsäure und<br />

Peptiden von e.l.f. Skin.<br />

www.elfcosmetics.com<br />

7. Wasser marsch<br />

Intensiv befeuchtend: Water<br />

Drench Hyaluronic Cloud Cream<br />

Hydrating Moisturizer von<br />

Peter Thomas Roth.<br />

www.peterthomasroth.com<br />

8. Glättend<br />

Gegen vorzeitige Hautalterung:<br />

Super Anti-Aging-Serum von<br />

Dr. Barbara Sturm.<br />

www.drsturm.com<br />

9. Guten Morgen<br />

Zieht sofort ein und<br />

ebnet kleine Fältchen:<br />

Awakening Creamy Eye<br />

Essence von Sensai.<br />

www.sensai-cosmetics.com<br />

10. Duftes Wässerchen<br />

Stimmungsaufhellendes und<br />

reinigendes Neroliwasser von<br />

Dr. Eberhardt.<br />

www.dreberhardt.com<br />

032


BOUTIQUE_SCHMUCK<br />

Seestern<br />

Funkelndes Collier<br />

mit Brillanten von<br />

A. E. Köchert.<br />

www.koechert.com<br />

Mermaid<br />

Fließende Formen,<br />

maritime Akzente<br />

und Aqua-Töne geben<br />

bei Swarovski aktuell<br />

den Blauton an.<br />

www.swarovski.com<br />

5<br />

1<br />

4<br />

2<br />

Animalisch<br />

Mit Diamanten und<br />

Turmalinen im Tropfenschliff<br />

besetzte Schlangenkette<br />

„Serpenti“ von Bulgari.<br />

www.bulgari.com<br />

Fragil<br />

Zartes Colour-<br />

Blossom-Armband<br />

mit Amazonit und<br />

Diamant von<br />

Louis Vuitton.<br />

www.louisvuitton.com<br />

Maritime<br />

Preziosen<br />

Von Mittelmeerblau bis Karibik-<br />

Türkis: Diesen Sommer setzen<br />

wir bei Halsketten, Armbändern<br />

& Co. voll auf die angesagten<br />

Wasserfarben.<br />

TEXT: JULIA SCHAUER<br />

3<br />

1. Floral<br />

Anhänger „Flower“ aus<br />

Roségold, mit Diamanten<br />

besetzt, von Marie<br />

Lichtenberg.<br />

www.marielichtenberg.com<br />

2. Fly with me<br />

Brosche „Rainbow<br />

Bird on a Rock“ mit<br />

Turmalin und Diamanten<br />

von Tiffany & Co.<br />

www.tiffany.com<br />

3. Betörend<br />

Cocktail-Ring „Ombre“<br />

aus Weißgold besetzt<br />

mit Edelsteinen von<br />

Bucherer.<br />

www.bucherer.com<br />

4. Ohrringe<br />

„Amalfi“ mit Diamanten,<br />

Topaz und Amethyst von<br />

Suzanne Kalan.<br />

www.suzannekalan.com<br />

5. Filigran<br />

Kleinteilige Chandelier-<br />

Ohrringe mit Turmalinen<br />

von Oliver Heemayer.<br />

www.oliverheemayer.com<br />

034


* Connoisseur Circle-Jahresabos verlängern sich automatisch. Die Kündigungsfrist beträgt 4 Wochen. Angebotspreis gültig bis Jahresende und für Neu-Abonnenten.<br />

DESTINATION-TEST: MONTENEGRO – JERSEY – OSLO & BERGEN – LONDON – DRESDEN – AKTIV IN DEN ALPEN SPEZIAL: PRIVATE MOMENTS SOMMER <strong>2024</strong><br />

MAXX ROYAL BODRUM RESORT<br />

Der Hotspot für<br />

VIPs und Jetsetter<br />

an der Ägäis<br />

Stil-<br />

Ikonen<br />

TOP IM SOMMER <strong>2024</strong>:<br />

DIE NEUEN HOTELS & RESORTS IN EUROPA<br />

NICHTS WIE HIN<br />

Coolcation in Norwegen<br />

Herausragende Kunst und Architektur<br />

in Oslo. Plus wilde Natur und<br />

kreative Kulinarik in Bergen<br />

THE FINE ART OF TRAVEL<br />

PRIVATE MOMENTS<br />

Ein Fest für's Leben<br />

Heiße Empfehlungen zum<br />

Flittern und Feiern für Paare,<br />

Freunde und Familien!<br />

DEUTSCHLANDS BESTE<br />

Das Hotelrating <strong>2024</strong><br />

Alle großartigen Gewinner<br />

und Gastgeber zwischen<br />

Meer und Alpen<br />

SOMMER<br />

<strong>2024</strong><br />

9,90 €<br />

9,90 CHF<br />

Werden Sie jetzt Abonnent<br />

49.00<br />

EUR<br />

JAHRES-ABO LUXUS SCHMÖKERN<br />

(4 AUSGABEN/JAHR) *<br />

• CONNOISSEUR CIRCLE<br />

versandkostenfrei ins Haus<br />

• Online-Member-Zugang zu exklusiven<br />

Luxusreiseangeboten<br />

• Zugang zu 1.000 getesteten Hotels weltweit<br />

• 2 x jährlich ein großes Extraheft:<br />

Honeymoon und Spa<br />

9.90<br />

EUR<br />

LUXUS SCHNUPPERN<br />

(1 AUSGABE) *<br />

• CONNOISSEUR CIRCLE<br />

versandkostenfrei ins Haus<br />

• Online-Member-Zugang zu<br />

exklusiven Luxusreiseangeboten<br />

• Zugang zu 1.000 getesteten<br />

Hotels weltweit<br />

• Zuzüglich Versandkosten<br />

https:/ccircle.shop | E-Mail: office@ccircle.cc


BOUTIQUE_ZEIT FÜR LUXUS<br />

Piagets neue<br />

Markenbotschafterin:<br />

Ella<br />

Richards, Model<br />

und Enkelin von<br />

Rolling-Stones-<br />

Leadgitarrist<br />

Keith Richards.<br />

Sie trägt Ringe<br />

aus der neuen<br />

Possession-<br />

Kollektion.<br />

Ohne alles<br />

„Kein Zifferblatt, keine<br />

Zeiger, keine Krone“,<br />

so beschreibt Ulysse<br />

Nardin seine Freak ONE<br />

mit schwarzem Titangehäuse,<br />

Lünette aus<br />

Roségold und Armband<br />

aus teils recyceltem<br />

Kautschuk. Wie man<br />

dennoch die Zeit ablesen<br />

kann? Sie wird durch<br />

die Bewegung des<br />

Uhrwerks um die eigene<br />

Achse angezeigt.<br />

www.ulysse-nardin.com<br />

Ewiger Kalender<br />

Der ewige Kalender<br />

der neuen Portugieser<br />

Perpetual Calendar von<br />

IWC mit Datums-,<br />

Wochentags-, Monats-,<br />

vierstelliger Jahres- und<br />

ewiger Mondphasenanzeige<br />

erkennt automatisch die<br />

unterschiedlichen Monatslängen<br />

und fügt alle vier<br />

Jahre den Schalttag hinzu.<br />

Eleganz verleihen das<br />

18-Karat-Weißgoldgehäuse<br />

und das Zifferblatt in<br />

„Sparkling Beige“.<br />

www.iwc.com<br />

Schweizer<br />

Schokolade<br />

„Die Kunst, sich abzuheben“ –<br />

dieses Leitmotiv hat sich Piaget<br />

auf die Fahnen geschrieben. Die<br />

neue Piaget Polo Date präsentiert<br />

sich mit einem warmen<br />

Roségold-Gehäuse und einem<br />

„Schweizer-Schokoladen-<br />

Zifferblatt“. Angetrieben wird<br />

sie vom automatischen<br />

Manufakturkaliber 1110P.<br />

www.piaget.com<br />

Ob nur mit Ziffern und Zeigern,<br />

zusätzlicher Datums- und<br />

Mondphasenanzeige oder<br />

als faszinierender Hingucker<br />

mit direktem Blick aufs darunterliegende<br />

Uhrwerk: Das Zifferblatt<br />

fungiert als „Gesicht der Uhr“<br />

und macht sie einzigartig.<br />

TEXT: MANUELA BLISSE<br />

036


Farb-Statement<br />

Ein Zifferblatt in Pink, das<br />

ist wagemutig. Und schön<br />

anzuschauen obendrein. Die neue,<br />

limitierte Black Bay Chrono Pink<br />

ist als sportlicher Chronograph mit<br />

kontrastierenden Totalisatoren,<br />

leistungsstarkem automatischem<br />

Manufakturwerk mit Säulenrad<br />

und vertikaler Kupplung sowie<br />

dem „Snowflake“-Zeiger – dem<br />

Taucheruhren-Markenzeichen –<br />

Ausdruck der engen Verbundenheit<br />

von Tudor mit dem<br />

Motor- und Tauchsport.<br />

www.tudorwatch.com<br />

Durchblick<br />

Die neue, ultraflache<br />

(8,03 mm) Alpin Eagle<br />

41 XP TT von Chopard<br />

gibt den Blick auf die<br />

Mechanik des Kalibers<br />

L.U.C. 96. 17-S frei.<br />

Gefertigt aus Titan<br />

Grade 5 ist sie zudem<br />

extrem leicht, jedoch<br />

auch äußerst robust.<br />

www.chopard.com<br />

Beweglich<br />

Weit mehr als nur schöner Schein: Die 1959<br />

gegründete, italienische Juwelenmanufaktur<br />

SERAFINO CONSOLI verbindet Handwerkskunst<br />

mit innovativer Technik, um ihre<br />

Schmuckstücke aus 18-Karat-Gold und<br />

Juwelen anpassungsfähig und wandelbar<br />

zu machen. Bestes Beispiel: der patentierte<br />

Brevetto-Multi-Size-Ring (hier aus<br />

750er-Weißgold mit 80 Billanten), der sich<br />

stufenlos durch Ziehen oder Drücken auf<br />

20 verschiedene Ringgrößen verstellen lässt.<br />

Manches Modell verwandelt sich sogar vom<br />

Ring zum Armband und wieder zum Ring.<br />

Ein wahrer „Verwandlungskünstler“ also, der<br />

einen das ganze Leben begleitet.<br />

Bewegliche Diamanten sind das Markenzeichen<br />

von Messika, und je nachdem, wo sie gerade<br />

hingerollt sind, schaut der Schmuck stets ein<br />

wenig anders aus. Wir haben uns schon letztes<br />

Jahr von den besonderen Kreationen verzaubern<br />

lassen. Nun gibt es den So Move Armreif, der<br />

das Handgelenk mit Licht umhüllt. Der neu<br />

interpretierte Weißgold-Diamantreif präsentiert<br />

sich in trendiger Oversize-Größe und lässt<br />

sich einzeln oder in Kombination mit anderen<br />

Armreifen tragen.<br />

www.serafinoconsoli.com<br />

www.messika.com<br />

Dreifarbig<br />

Grün, grüner, die Chronomaster<br />

Sport von Zenith. Das lackierte<br />

Zifferblatt mit seinen<br />

Totalisatoren in Grau- und<br />

Blautönen wird mit einer grünen,<br />

gravierten Keramiklünette mit<br />

1/10-Sekunden-Skala sowie<br />

einem ergonomischen<br />

Edelstahlarmband kombiniert.<br />

Im Inneren: das automatische<br />

Hochfrequenz-Chronographenwerk<br />

El Primero 3600.<br />

www.zenith-watches.com<br />

Oldtimer-Felge<br />

Dass das Zifferblatt an einen Autoreifen erinnert,<br />

kommt nicht von ungefähr. Das ausgefallene Design ist<br />

tatsächlich von einer Vielspeichenfelge inspiriert. Kreiert<br />

wurde diese Nomaris in limitierter Auflage von 2.000<br />

Stück von Union Glashütte anlässlich des „Oldtimer-<br />

Wander“-Events „ADAC Deutschland Klassik“.<br />

www.union-glashuette.com<br />

037


WOLKE 7_LUFTHANSA ALLEGRIS BUSINESS CLASS<br />

Die Qual<br />

der Wahl<br />

Lufthansas neue Allegris-Kabine ist vor allem in der Business Class ein<br />

Gamechanger mit fünf verschiedenen Sitzen. Connoisseur Circle konnte<br />

den Premierenflug von München nach Vancouver erleben.<br />

TEXT: ANDREAS SPAETH<br />

Am Gate L09 auf dem Münchner<br />

Flughafen wartet beim Premierenflug<br />

der neuen Lufthansa Allegris-<br />

Kabine eine Überraschung.<br />

Als Ehrengast ist nämlich der<br />

aus Deutschland stammende<br />

ehemalige US-Basketballstar Dirk Nowitzki<br />

mit an Bord. Wegen seiner überragenden<br />

Körpergröße von 2,13 Metern wurde er als<br />

Produktbotschafter für die neuen, extralangen<br />

Sitze mit 2,20 m Liegeflächen ausgewählt.<br />

Mit meinen 1,88 Metern fühle ich mich neben<br />

ihm wie ein Zwerg. An Bord des nagelneuen<br />

A350 probiere ich kurz einen der Sitze mit<br />

extralangem Bett aus – was hier am Gang<br />

fehlt, ist Privatsphäre, dafür passen sogar Dirk<br />

Nowitzkis Füße (Schuhgröße 51!) in den Fußraum.<br />

Ich darf am Fenster auf 9A im hinteren<br />

Teil der Business-Kabine sitzen: Ein sogenannter<br />

Privacy Seat, nicht vergleichbar mit der üppigen<br />

Suite direkt davor, aber definitiv einer der<br />

Plätze an Bord, die ich empfehlen kann und<br />

selbst buchen würde. Wie alle Premiumsitze<br />

hat er direkten Gangzugang und bietet<br />

ein hohes Maß an Privatsphäre. Mit der<br />

Abgeschlossenheit ist das aber so eine Sache<br />

– der begehrte Thronsitz etwa ist bei Allegris<br />

von allen Seiten derart abgeschirmt, dass<br />

man sich etwas verloren oder gar klaustrophobisch<br />

vorkommt auf einem langen Flug.<br />

FÜR ÜBERFLIEGER Die neue LH-Allegris-Business-Class<br />

038


Viel Stauraum<br />

für Laptop & Co.<br />

Zu meiner Rechten habe ich auf 9A eine<br />

größere Konsole neben mir, in der ein<br />

kontaktloser Ladepunkt für Handys<br />

eingelassen ist, der allerdings auf meinem<br />

iPhone nicht immer funktioniert. Dahinter<br />

ein Schränkchen mit Schiebetür, in dem<br />

sich der geräuschdämmende Kopfhörer<br />

befindet, eine Wasserflasche und die<br />

Amenity-Bag. Meinen Sitz kann ich zu<br />

einem zwei Meter langen, ebenen Bett<br />

ausfahren. Leider lässt sich nur die<br />

gangseitige Armlehne versenken, um die<br />

Liegefläche zu verbreitern, aufgrund der<br />

gewölbten Außenhaut aber nicht jene<br />

unter dem Fenster.<br />

Ein Sitz, der wärmt<br />

und kühlt<br />

Schon vor dem Start gibt es als Welcome<br />

Drink den neuen, dunkelroten Lufthansa-<br />

Apéritif Avionic, gemischt mit Sekt („Avionic<br />

Royal“), köstlich! Durch den großen<br />

Auflauf bei diesem Erstflug starten wir fast<br />

eine halbe Stunde verspätet. Nach dem<br />

Abheben kann ich mich mit den Sitzfunktionen<br />

beschäftigen: Die wichtigsten<br />

Bewegungen vollführt der Sitz auf Knopfdruck.<br />

Für die Feinheiten wie beispielsweise<br />

die erweiterte Bordunterhaltung bedient<br />

man sich entweder des großen Tablets, das<br />

neben der sehr willkommenen Frischluftdüse<br />

und einer Leselampe seitlich an der<br />

Wand installiert ist, oder man macht sich<br />

die Mühe und registriert sein eigenes Handy<br />

als Bedienkonsole. Eine Weltneuheit ist<br />

ein Ventilationssystem in der Sitzauflage.<br />

Damit lassen sich die Allegris-Premiumsitze<br />

PRODUKTBOTSCHAFTER Dirk Nowitzki<br />

und <strong>CC</strong>-Autor Andreas Spaeth<br />

erstmals erwärmen oder auch kühlen.<br />

Letzteres kommt mir wie vielen anderen,<br />

denen an Bord meist zu warm ist, sehr<br />

gelegen. Hervorragend an meinem Sitz<br />

(aber nicht bei allen am Gang verfügbar)<br />

ist der riesige, ausklappbare Tisch, so groß,<br />

dass der Laptop noch vor dem Menütablett<br />

Platz hat und beim Schreiben der Tisch<br />

nicht schwankt.<br />

Erst 80 Minuten nach dem Start kommt der<br />

Getränkeservice zu mir durch. Ich nehme<br />

noch einen Avionic, mit einem Schuss<br />

Gin und Zitrone ist er am besten. Drei<br />

Optionen für Vorspeise und Hauptgericht<br />

werden geboten, ich wähle vorweg Räuchersaibling<br />

(die anderen Optionen wären<br />

Rinderfiletscheiben oder eine Karotten-<br />

Quinoa-Variation gewesen). Dazu gibt es,<br />

jetzt neu bei Lufthansa, jeweils ein in der<br />

Holzschachtel an Bord aufgebackenes<br />

Minibrot. Gute Idee, aber leider schmeckt<br />

das wie Kuchen aussehende Brot nach<br />

nichts. Als warmes Hauptgericht nehme<br />

ich weißen Spargel mit Kalbssteak und<br />

Kartoffeln. Der Spargel mit Sauce<br />

Hollandaise ist perfekt, das kleine Steak<br />

dagegen viel zu durchgebraten. Sonst<br />

hätten Orechiette-Pasta oder Heilbutt<br />

zur Wahl gestanden. Zur Abrundung ein<br />

Salzkaramell-Törtchen, insgesamt alles<br />

solide, aber bei den Speisen gibt es wenig<br />

Innovation oder Überraschung.<br />

Himmlischer Schlaf<br />

über den Wolken<br />

Ich schlafe kurz, das ist mit der<br />

kuscheligen, aber nicht zu warmen Decke<br />

gut möglich. Seltsamerweise bekommen<br />

nur die Gäste der Business-Suiten auf<br />

allen Flügen eine Matratzenauflage, und<br />

Pyjamas bekommen die anderen nur auf<br />

Flügen ab zehneinhalb Stunden Dauer.<br />

Die zweite Mahlzeit ist mit Tortellini oder<br />

Entenbrustscheiben auch nicht besonders<br />

inspirierend, aber erfüllt ihren Zweck<br />

kurz vor der Landung nach neun Stunden<br />

und 28 Minuten.<br />

Wenn es nur schneller schon auf mehr<br />

Lufthansa-Flügen Allegris gäbe, denn das<br />

wegweisende Kabinenprodukt leitet bei<br />

Lufthansa eine neue Zeitrechnung ein,<br />

zumindest für Premium-Passagiere. Die<br />

starke Produkt-Differenzierung innerhalb<br />

der Business Class ist gewöhnungsbedürftig,<br />

aber sinnvoll. Viel wird bei der Akzeptanz<br />

davon abhängen, wie schnell Kunden diese<br />

Neuerung verstehen und welche Aufpreise<br />

dafür ab Herbst verlangt werden.<br />

LUFTHANSA ALLEGRIS BUSINESS CLASS<br />

■ LOUNGE<br />

In der Lufthansa Business<br />

Class-Lounge gibt es noch<br />

nichts Neues. Bis Ende dieses<br />

Jahres will Lufthansa ein neues<br />

Lounge-Konzept entwickeln und<br />

dann innerhalb von 18 Monaten<br />

in Frankfurt und München<br />

umsetzen, insgesamt werden<br />

danach 50 eigene Lounges<br />

weltweit modernisiert.<br />

■ SITZPLATZ<br />

Die Sitzplatzauswahl ist in der<br />

Allegris-Business-Class eine<br />

Wissenschaft für sich. Es gibt<br />

fünf verschiedene Sitztypen und<br />

noch zwei Unterkategorien, von<br />

abgeschlossenen Suiten bis zu<br />

Gangsitzen, die kaum Privatsphäre<br />

und weniger Fußraum als<br />

heute bieten. Ab Herbst werden<br />

je nach Komfortlevel unterschiedliche<br />

Aufpreise verlangt,<br />

um diese vorab zu reservieren.<br />

Über die Preise redet Lufthansa<br />

noch nicht. Es heißt, selbst die<br />

First Class-ähnlichen Suiten mit<br />

Schiebetüren in den Frontreihen<br />

beider Business-Kabinen sollen<br />

unter 1.000 Euro Aufpreis kosten,<br />

obwohl es hier mehr Platz und<br />

extra Serviceleistungen gibt.<br />

Zumindest Top-Vielflieger wie<br />

HONs und Senatoren sollen<br />

einige Kategorien ohne<br />

Zuschlag buchen können.<br />

■ WLAN<br />

Lufthansa geizt auch bei Allegris<br />

beim Internetzugang. Bei fast<br />

allen großen Airlines ist inzwischen<br />

die Nutzung von Messengerdiensten<br />

auf Langstrecken für<br />

alle Klassen gratis, Lufthansa<br />

bittet dafür auch Premiumkunden<br />

noch mit 9 Euro zur Kasse. Auch<br />

die anderswo übliche Freistunde<br />

Internetnutzung in der Business-<br />

Class sucht man vergeblich,<br />

schon zwei Stunden kosten<br />

19 Euro, den ganzen Flug<br />

hindurch 29 Euro.<br />

■ VERFÜGBARKEIT<br />

Bis Ende Juni flogen zwei<br />

fabrikneue A350 als<br />

einzige mit der neuen Kabine auf<br />

ausgewählten Flügen zwischen<br />

München und Vancouver bzw.<br />

Toronto. Bis zum Jahresende<br />

hofft Lufthansa, acht Flugzeuge<br />

in der Flotte zu haben, dann<br />

sollen unter anderem Montréal,<br />

Chicago, San Francisco und<br />

Schanghai ab München ebenfalls<br />

mit Allegris bedient werden,<br />

ab Herbst auch mit vier neuen<br />

First-Suiten, die noch fehlen.<br />

Bis 90 % aller 117 dafür<br />

vorgesehenen Jets Allegris<br />

an Bord haben, wird es bis<br />

Ende 2028 dauern.<br />

www.lufthansa.com<br />

039


48 STUNDEN_JERSEY<br />

Jersey in 48<br />

Stunden<br />

Reif für Großbritanniens sonnigste Insel? Mitten im Ärmelkanal<br />

gelegen, lockt Jersey mit traumhaften Stränden, palmenbestandenen<br />

Promenaden, Rosamunde-Pilcher-liken Dörfern<br />

und feiner „Cuisine franco-britannique“. Plus: Zahlreiche<br />

Nonstop-Flüge machen das Eiland in diesem Sommer zum<br />

schnell erreichbaren (Wochenend-)Ziel.<br />

TEXT: JÖRG BERTRAM<br />

ST. AUBIN Fischerdorf mit stattlichen<br />

Kapitäns- und Kaufmannshäusern sowie<br />

zahlreichen Pubs und Restaurants.<br />

Reiseinfos unter: www.jersey.com<br />

040


TRAUMSTRAND MIT KARIBIK-FLAIR<br />

an der St. Brelade‘s Bay<br />

BERESFORD FISH MARKET Jerseys beste<br />

Adresse für fangfrisches Meeresgetier<br />

1.TAG<br />

Vom Inselflughafen in Saint Peter sind es gerade<br />

11:00 einmal 10 Taximinuten bis in die Hauptstadt<br />

Saint Helier mit ihrer hübschen Markthalle aus<br />

viktorianischen Zeiten. Gegenüber, im Beresford Fish<br />

Market, lässt sich das fangfrische Meeresgetier direkt<br />

verkosten. Unser Tipp: Im Bistro Rosa die „Seafood Platter<br />

for 2“ probieren! So gestärkt kann man danach bei Ebbe (der<br />

Tidenhub auf Jersey ist mit 12 m der drittgrößte weltweit!)<br />

vom Stadthafen aus über einen Damm zum Elizabeth Castle<br />

spazieren. Auf einer kleinen Insel in der St. Aubin’s Bay<br />

errichtet, genießt man hier einen schönen Ausblick auf die<br />

gesamte St. Aubin’s Bay.<br />

www.jerseymarkets.je<br />

Gar nicht so leicht, sich von der St. Brelade’s Bay<br />

mit ihrem schneeweißen Strand, türkisblauen<br />

Wasser und roséchampagnerfarbenen Sonnenuntergang<br />

loszueisen. Für das Abendessen im Ocean<br />

Restaurant sollte man es dennoch tun, denn was Küchenchef<br />

Will Holland auf die Tische bringt, ist bloody brilliant!<br />

Unbedingt versuchen: die handgetauchten (!) Jakobsmuscheln<br />

oder das Rehfilet mit „Jersey Royal“-Kartoffeln, die nur auf der<br />

Insel angebaut werden dürfen und einen leicht salzigen, aber<br />

auch nussig-erdigen Eigengeschmack haben.<br />

www.theatlantichotel.com<br />

THE ATLANTIC HOTEL mit subtropischem Park<br />

Mit dem Jersey Zoo hat sich der englische<br />

14:30 Naturforscher Gerald Durrell 1958 den Traum vom<br />

weltweit ersten Conservation Zoo erfüllt, in dem<br />

ausschließlich vom Aussterben bedrohte Arten gezeigt und<br />

gezüchtet werden. Das 12 ha große Gelände begeistert mit<br />

riesigen Gehegen sowie zahlreichen Aussichtsplattformen.<br />

www.durrell.org<br />

Zugegeben, der Wein im La Mare Wine Estate ist<br />

16:00 eher was für britische Gaumen. Auf die Herstellung<br />

eines erstklassigen Ciders versteht man sich hier<br />

aber sehr wohl. Und auch die Jersey Black Butter, die im Shop<br />

angeboten wird, ist ein wahrhaft geschmackvolles Mitbringsel.<br />

Mit richtiger Butter hat die Inselspezialität übrigens nichts zu<br />

tun, stattdessen handelt es sich um einen würzig-süßen<br />

Apfelaufstrich, der gut zu hellem Fleisch und Käse passt.<br />

www.lamarewineestate.com<br />

LA MARE WINE ESTATE Weingut<br />

mit Sicht auf Nordseewellen<br />

WILL HOLLAND kocht im<br />

Ocean Restaurant auf.<br />

Check-in im direkt am Meer gelegenen St. Brelade’s<br />

18:00 Bay Hotel. Nach einem Bad in den bis zu 20° C<br />

warmen Golfstromwellen geht es in die unweit vom<br />

Hotel an der Strandpromenade gelegene Oyster Box, wo zum<br />

Apértif frische Austern und Hummer-Häppchen serviert<br />

werden. www.oysterbox.co.uk<br />

OYSTER BOX<br />

Der Name ist Programm.<br />

19:30<br />

041


48 STUNDEN_JERSEY<br />

2. TAG<br />

Vom Fischerdörfchen St. Aubin mit seinen<br />

09:30 steilen Gassen und stattlichen Kaufmannshäusern<br />

geht es über den Railway Walk<br />

zum Leuchtturm von La Corbière. Die 7 km lange<br />

Strecke führt entlang einer alten Eisenbahntrasse und<br />

lässt sich bequem mit dem (E-)Bike zurücklegen. Den<br />

wellenumtosten Leuchtturm auf einer Gezeiteninsel<br />

erreicht man nur bei Ebbe – bei Flut ist der Anblick<br />

vom felsigen Festland aus aber mindestens ebenso<br />

atemberaubend.<br />

MONT ORGUEIL CASTLE bei der Hafenstadt Gorey<br />

Ganz im Inselosten befindet sich die<br />

11:30 Grabkammer La Hougue Bie. Sie stammt<br />

aus der Steinzeit und gehört zu den zehn<br />

ältesten Bauwerken der Welt. Sie ruht unter einem<br />

Hügel, auf dessen Gipfel die aussichtsreiche<br />

Jerusalem Chapel aus dem Jahr 1520 thront.<br />

Mit den La Hougue Bie Tea Rooms befindet sich<br />

auch ein zauberhaftes Café auf dem Gelände.<br />

www.jerseyheritage.org<br />

MARKTTAG in St. Aubin<br />

LA CORBIÈRE<br />

SEYMOUR TOWER Wer will, kann in dem alten Wehrturm sogar übernachten.<br />

Der Long Beach bei Gorey gehört zu den<br />

13:00 schönsten Stränden Jerseys. Best Beachfood<br />

gibt’s beim The Hungry Whale. Mit<br />

den Füßen im goldgelben Sand genießt man vor der<br />

kleinen Bude köstliche Sourdough-Sandwiches sowie<br />

hausgemachte Pies. Keine hundert Meter entfernt<br />

verkauft die Luxury Jersey Ice Cream Company aus<br />

einem alten Lieferwagen heraus hausgemachtes Eis.<br />

Seine sagenhafte Cremigkeit verdankt es den heimischen<br />

Jersey-Cows, deren Milch einen natürlichen<br />

Fettgehalt von bis zu 7 % aufweist. Wer will, kann<br />

danach noch die steilen Treppen zum Mont Orgueil<br />

Castle hinaufsteigen und den Blick bis in die<br />

Normandie schweifen lassen.<br />

Für die Wanderung zum 2 km vor der Küste<br />

16:00 gelegenen Seymour Tower sollte man<br />

unbedingt einen erfahrenen Guide von<br />

Jersey Walk Adventures buchen. Die Priele in der<br />

Bay of Grouville sind tückisch und werden bei<br />

steigendem Wasser schnell zu reißenden Flüssen.<br />

Seebären, Sternegucker und Romantiker denen<br />

spartanische Bedingungen nichts ausmachen, können<br />

nach vorheriger Anmeldung die Nacht auf dem<br />

Verteidigungsturm aus dem 18. Jh. verbringen –<br />

mutterseelenallein und umgeben von nichts als<br />

Watt und Wasser. Auf dem Rückweg passiert man<br />

die größten Austernbänke des Königreichs –<br />

kleine Kostprobe inklusive.<br />

www.jerseywalkadventures.co.uk<br />

LONGUEVILLE MANOR<br />

Herrenhaus mit Landschaftspark<br />

Zum Dinner im Longueville<br />

19:00 Manor sollte man unbedingt noch<br />

bei Tageslicht erscheinen, damit<br />

man vorher noch durch den viktorianischen<br />

Gemüsegarten streifen kann. Gespeist wird<br />

dann am Pool im Hotelpark oder, an kühlen<br />

Abenden, am Kamin im alten Herrenhaus.<br />

www.longuevillemanor.com<br />

042


1<br />

2<br />

3<br />

HOTELTIPPS<br />

1. LONGUEVILLE MANOR<br />

In dem 29 Zimmer und Suiten kleinen<br />

Herrenhaus aus dem 14. Jh. scheint die<br />

Zeit stillzustehen. Tagsüber flaniert man<br />

durch den 7,3 ha großen Hotelgarten<br />

mit Seerosenteich, Springbrunnen, Pool,<br />

lauschigem Wäldchen, Gewächshäusern,<br />

kunstvoll angelegten Gemüsebeeten und<br />

eigenem Cricketfeld. Abends trifft man<br />

sich dann zum Port in der Bibliothek und<br />

diniert danach unter imposantem Eichengebälk<br />

im Speisesaal. Empfehlenswert<br />

ist auch ein Tasting im 5.000 Positionen<br />

umfassenden Wine Cellar des zu Relais<br />

& Chateaux gehörenden Refugiums.<br />

www.longuevillenamanor.com<br />

2. ST. BRELADE’S BAY HOTEL<br />

Very british, indeed: Das St. Brelade’s<br />

wurde 1877 direkt an der Strandpromenade<br />

des gleichnamigen Seebads<br />

eröffnet und gilt bis heute als erstes<br />

Haus vor Ort. Genießer schätzen den<br />

traditionellen Afternoon Tea in der<br />

altehrwürdigen Hotelhalle sowie die<br />

pub-like Bar mit Beer-Bites à la Crabmeat-<br />

Sandwich oder „Ale Battered Codfish“.<br />

Auf Aktive wartet ein 1.700 m 2 großer<br />

Health Club mit 20-m-Indoor-Pool. Und<br />

dann wäre da noch der große Hotelgarten<br />

mit Daybeds unter Palmen sowie<br />

Petit Port Café mit Sonnenterrasse und<br />

Meerblick. www.stbreladesbayhotel.com<br />

4<br />

3. THE CLUB HOTEL & SPA<br />

Eine der empfehlenswertesten Adressen<br />

für alle, die gerne zentral in der Inselhauptstadt<br />

St. Helier wohnen möchten.<br />

Ambiente und Interior des 4*-Hauses<br />

sind wenig spektakulär, viel guten<br />

Geschmack verspricht dafür aber das<br />

Hotelrestaurant Bohemia, das als<br />

einziges auf der Insel mit einem Guide-<br />

Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.<br />

Ebenso einzigartig: die „Gin-Honesty-Bar“<br />

zum Selbermixen. Für Wellnessfans gibt<br />

es ein hübsches Spa mit Thermalsuite,<br />

Meerwasserpool, Rasul, Salznebel-<br />

Dampfbad und Outdoor-Relax-Area.<br />

www.theclubjersey.com<br />

4. THE ATLANTIC HOTEL<br />

Umgeben von einem subtropischen<br />

Privatpark mit Traumblick über die<br />

St. Ouen’s Bay sowie vom 18-Loch<br />

Championship Course La Moye Golf,<br />

versprüht das in zweiter Generation<br />

familiengeführte Atlantic einen Hauch<br />

von Hamptons-Flair. Sämtliche Zimmer<br />

sind mit großen Panoramafenstern sowie<br />

französischen Balkons ausgestattet, die<br />

Studios und Suiten verfügen über private<br />

Terrassen und direkten Zugang zum<br />

Garten. Das Ocean Restaurant des<br />

einzigen SLH-Hotels auf Jersey gehört<br />

zu den Fine-Dining-Hotspots der Insel.<br />

www.theatlantichotel.com<br />

Mein<br />

Jersey<br />

GEBOREN IN AUGSBURG, ZU HAUSE AUF DER<br />

INSEL: TRUDIE HAIRON FÜHRT SEIT 15 JAHREN<br />

FÜR JERSEY WALKING ADVENTURES BESUCHER<br />

ZU AUSTERN-KULTUREN ODER DURCH EUROPAS<br />

GRÖSSTES FELSENWATT.<br />

Was ist das beste Mitbringsel, das man aus Jersey<br />

mit nach Hause nehmen kann?<br />

Ein robuster Jersey-Wollpulli (auch wenn sie heute in<br />

Guernsey produziert werden). Nicht nur im klassischen<br />

Marineblau, sondern auch in frischen Sommerfarben<br />

zu bekommen, hält so ein Teil wunderbar warm. Oder<br />

einen Fisch oder Papageientaucher aus der Werkstatt<br />

der Keramikerin Jane James. Ihre hübschen Werke sind<br />

in ihrem Ateliershop im Hafen von St. Helier oder in<br />

Gorey zu finden.<br />

An welchem Ort ist der Sonnenuntergang auf<br />

der Insel am schönsten?<br />

Die St. Ouen’s Bay mit Blick auf den Atlantik ist<br />

unschlagbar romantisch, ob zum Dinner im Restaurant<br />

El Tico oder leger mit Musik am Wochenende im<br />

Water-splash.<br />

Und wo kann man am besten baden?<br />

St. Brelade’s Bay bezaubert mit einem wunderbaren<br />

Sandstrand und bizarren Felsen als Kulisse.<br />

Welche Spezialität(en) muss man auf Jersey<br />

unbedingt probiert haben?<br />

Im Frühjahr sind Jersey Royal Potatoes, die „königlichen“<br />

Frühkartoffeln, ein Muss. Außerdem sollte man die aus<br />

heimischen Mostäpfeln gekochte Black Butter (eine<br />

Marmelade) sowie feinen Applebrandy oder Gin,<br />

aromatisiert mit heimischen Kräutern, kosten.<br />

Der König der Meere ist sicher der Hummer.<br />

Der schönste Ort für ein Picknick?<br />

In der sandigen Bucht von Portelet verlocken<br />

karibikblaues Meer und der Blick auf die kleine Ile au<br />

Guerdain dazu, genüsslich im Freien zu schmausen.<br />

Die Bewohner von Jersey gelten ja als ausgesprochen<br />

eigenständiges Inselvolk. Was macht sie so besonders?<br />

Jerseyaner sind stolz auf die jahrhundertealte innenpolitische<br />

Unabhängigkeit von Westminster und den<br />

Einfluss der französischen Kultur auf die Insel. Das<br />

Leben ist gelassener, die Menschen sind überaus<br />

freundlich und hilfsbereit. Wo sonst bedanken sich die<br />

Fahrgäste der öffentlichen Busse beim Aussteigen<br />

beim Fahrer?<br />

Ihr Lieblingsspruch auf Jèrriais?<br />

Tchi pitchi – gesprochen tschi pitschi –, was ungefähr<br />

so viel wie „Ach, wie schade!“ bedeutet, aber sehr viel<br />

freundlicher und sehr viel weniger dramatisch klingt.<br />

043


KOLUMNE_KUNSTTERMINE<br />

GIVE PEACE A CHANCE<br />

Die Tate Modern widmet<br />

Yoko Ono diesen Sommer<br />

eine große Sonderschau.<br />

Reisen zur Kunst<br />

Dieser Sommer wird heiß – zumindest in Europas Kunstmetropolen:<br />

Wien lockt mit einem neuen Museum, die National Gallery in London<br />

feiert Geburtstag und in Venedig und Barcelona sind spannende<br />

Biennalen angesagt. Wer da einen kühlen Kopf bewahren möchte, folgt<br />

am besten den Empfehlungen unseres Art-Kolumnisten Jörg Bertram.<br />

Happy Birthday, Biennale Venezia!<br />

60 Jahre sind ein Alter, in dem sich andere<br />

langsam auf die Rente und den Rückzug vorbereiten.<br />

Nicht so die Biennale Arte Venezia.<br />

Die feiert ihren runden Geburtstag stattdessen<br />

als Kunstspektakel der Superlative mit 332<br />

Künstler:innen und 90 nationalen Beiträgen in<br />

den Giardini und im Arsenal. Dazu kommen<br />

30 über die gesamte Stadt verteilte Nebenausstellungen,<br />

von denen die meisten<br />

ebenfalls bis zum offiziellen Biennale-Ende<br />

am 24. November <strong>2024</strong> geöffnet bleiben.<br />

Worauf ich mich besonders freue: die Schau<br />

der belgischen Bildhauerin Berlinde De<br />

Bruyckere in der Basilika San Giorgio Maggiore<br />

und die Werke von Willem de Kooning, die<br />

in den Gallerie dell‘Accademia zu sehen sein<br />

werden. Mein Tipp: Unbedingt auch bei der<br />

Pinault Collection in der Punta della Dogana<br />

vorbeischauen, wo Arbeiten von Pierre<br />

Huyghe und Julie Mehretu gezeigt werden.<br />

www.labiennale.org<br />

Van Gogh in London<br />

Runden Geburtstag feiert in diesem Jahr<br />

auch die National Gallery in London, die<br />

1824 erstmals ihre Pforten öffnete. Genau<br />

100 Jahre später erstanden die Museumsverantwortlichen<br />

ihre ersten beiden Van-<br />

Gogh-Bilder: „Vincent’s Stuhl mit Pfeife“ und<br />

„Sonnenblumen“. Poets and Lovers heißt die<br />

große Van-Gogh-Retrospektive, in der die<br />

zwei Gemälde zwischen dem 14. September<br />

<strong>2024</strong> und dem 19. Januar 2025 ebenso zu<br />

sehen sein werden, wie zahlreiche andere,<br />

teilweise vorher noch nie öffentlich zugängliche<br />

Werke! Klingt nach einem absoluten<br />

Must und einem guten Grund, im Spätsommer<br />

die Themsemetropole zu besuchen.<br />

www.nationalgallery.org.uk<br />

Und Action in Wien<br />

2 Etagen, 4 Künstler,<br />

7 Stationen, 80 Werke<br />

und die Frage Was ist<br />

Wiener Aktionismus?: Die<br />

gleichnamige Opening-<br />

Ausstellung des im April<br />

<strong>2024</strong> eröffneten Wiener<br />

Aktionismus Museum<br />

fungiert nicht nur als<br />

Überblicksschau über eine<br />

WIENER AKTIONISMUS<br />

Schüttbild von Nitsch<br />

Kunstbewegung, die bis heute nichts an<br />

gesellschaftlicher Relevanz verloren hat und<br />

selbst 50 Jahre später noch immer abstößt<br />

oder anzieht, sondern versteht sich auch als<br />

Einführung in die Œuvres von Günter Brus,<br />

Hermann Nitsch, Otto Muehl und Rudolf<br />

Schwarzkogler, die den Wiener Aktionismus<br />

künstlerisch prägten. „Was ist Wiener<br />

Aktionismus?“ ist als Dauerausstellung<br />

bis Januar 2025 zu sehen und wird von<br />

zahlreichen Veranstaltungen und<br />

erstklassigen Führungen begleitet.<br />

www.wieneraktionismus.at<br />

When We See<br />

Us in Basel<br />

Wie haben afrikanische<br />

Künstler:innen die letzten<br />

100 Jahre künstlerisch verarbeitet?<br />

Um diese Frage zu<br />

beantworten, startete das<br />

Team rund um Koyo Kouoh,<br />

Direktorin des „Zeitz<br />

MOCAA“ im südafrikanischen<br />

Kapstadt, eine<br />

intensive Recherche. Das<br />

044


Resultat ist die umfassende Ausstellung<br />

When We See Us, die der afrikanischen<br />

figurativen Malerei des 20. und 21. Jhs<br />

gewidmet ist und noch bis zum 25. Oktober<br />

<strong>2024</strong> im Kunstmuseum Basel zu sehen<br />

sein wird. Der Titel der Schau, mit Werken<br />

von insgesamt 156 Kunstschaffenden, ist<br />

übrigens inspiriert von der Netflix-Miniserie<br />

„When They See Us“. Die afroamerikanische<br />

Regisseurin Ava DuVernay thematisiert<br />

darin, wie schwarze Jugendliche immer<br />

noch als potenzielle Verbrecher:innen und<br />

damit als Bedrohung gesehen werden. Der<br />

Austausch von „They“ zu „We“ steht daher<br />

auch für die längst überfällige Umkehr der<br />

Perspektiven. Für mich eine der wichtigsten<br />

und besten Ausstellungen in diesem<br />

Sommer! www.kunstmuseumbasel.ch<br />

Yoko Ono in der Tate Modern<br />

Filmemacherin, Komponistin, Friedensaktivistin,<br />

Feministin sowie eine der wichtigsten<br />

Avantgarde- und Fluxus-Künstlerinnen:<br />

Die inzwischen 91-jährige Yoko Ono ist<br />

ein Universalgenie – und den meisten<br />

trotzdem nur als die „meistgehasste Frau<br />

der Popgeschichte“ bekannt … Wie sehr sie<br />

ihrer Zeit stets voraus war – und immer<br />

noch ist –, zeigt die Tate Modern bis<br />

zum 1. September <strong>2024</strong> in der Sonderausstellung<br />

Yoko Ono: Music of the Mind.<br />

Klug kuratiert und über das ganze Gebäude<br />

verteilt, sind Werke aus sieben Jahrzehnten<br />

aufregendem Künstlerinnenleben zu<br />

bewundern – und in dem haben die Beatles<br />

immer nur eine kleine Rolle gespielt. Wer’s<br />

im Sommer nicht in die Tate Modern schafft,<br />

kann die Schau übrigens ab 28. September<br />

auch im Düsseldorfer K20 anschauen.<br />

www.tate.org.uk<br />

Sommerausklang auf der<br />

Manifesta 15 in Barcelona<br />

Als „Europäische Wanderbiennale“<br />

konzipiert, ist die 15. Ausgabe der Manifesta<br />

in diesem Jahr in (und vor allem rund um)<br />

Barcelona zu Gast. An so ungewöhnlichen<br />

Ausstellungsorten wie dem alten Kloster<br />

Sant Cugat del Vallès oder der Turbinenhalle<br />

des ehemaligen Wärmekraftwerks an<br />

der Küste bei Sant Adrià de Besòs werden<br />

Skulpturen, Gemälde, Happenings und<br />

Installationen zu den drei großen Themenbereichen<br />

„Cure & Care“, „Imaging Future“<br />

und „Balancing Conflicts“ zu sehen sein. Für<br />

mich der perfekte Start in den Kunstherbst<br />

– und eine gute Möglichkeit, die unterschiedlichen<br />

Positionen von internationalen<br />

Künstler:innen, die noch nicht so bekannt<br />

sind, kennenzulernen! Los geht es am<br />

8. September, das große Finale ist für den<br />

24. November <strong>2024</strong> vorgesehen.<br />

www.manifesta15.org<br />

VON OBEN NACH<br />

UNTEN:<br />

„When We See Us“<br />

und „Van Gogh“<br />

in London,<br />

„Elizaveta<br />

Porodina“ in<br />

Berlin, „Manifesta<br />

15“ in Barcelona<br />

und „The Beauty<br />

of Diversity“ in<br />

Wien<br />

AUSSERDEM SEHENSWERT<br />

BERLIN<br />

FOTOGRAFISKA<br />

Elizaveta Porodina.<br />

Un/Masked (bis 18.8.)<br />

www.fotografiska.com<br />

Ob Dior, Chanel, Jean Paul<br />

Gaultier oder Giorgio<br />

Armani: Die in Moskau<br />

geborene und in München<br />

lebende Fotografin<br />

Elizaveta Porodina arbeitet<br />

für die renommiertesten<br />

Luxus- und Lifestylelabels<br />

weltweit. Dass sich hinter<br />

den Arbeiten der studierten<br />

Psychologin aber sehr viel<br />

mehr verbirgt, als nur der<br />

schöne Schein, beweist<br />

ihre Einzelausstellung im<br />

hippen Fotografiska-<br />

Museum in Berlin-Mitte.<br />

SALZBURG<br />

DOM QUARTIER<br />

Heilige Orte. Ansichten<br />

von Hubert Sattler<br />

(bis 6.1.2025)<br />

www.domquartier.at<br />

In diesem Sommer zu<br />

Besuch bei den Salzburger<br />

Festspielen? Dann planen<br />

Sie unbedingt auch einen<br />

Besuch im Dom Quartier<br />

ein, wo seit März die großformatigen<br />

„Kosmoramen“<br />

(griech. cosmos für Welt<br />

und orama für Ansicht)<br />

des in Salzburg geborenen<br />

Malers Hubert Sattler zu<br />

sehen sind. In der zweiten<br />

Hälfte des 19. Jahrhunderts<br />

auf ausgedehnten Reisen<br />

entstanden, zeigen sie<br />

Kultstätten unterschiedlicher<br />

Religionen – von den<br />

Mayatempeln in Tulum<br />

über den Petersdom in<br />

Rom bis hin zu den<br />

Pyramiden von Gizeh.<br />

MÜNCHEN<br />

MUSEUM BRANDHORST<br />

Andy Warhol & Keith<br />

Haring. Party of Life<br />

(bis 26.1.25)<br />

www.museumbrandhorst.de<br />

Mit „Andy Warhol<br />

& Keith Haring.<br />

Party of Life“<br />

präsentiert das<br />

Museum Brandhorst<br />

die weltweit erste<br />

umfassende<br />

institutionelle<br />

Ausstellung, die<br />

sich den beiden Popart-<br />

Künstlern gleichzeitig<br />

widmet. Der Titel der Schau<br />

ist übrigens dem Motto von<br />

Keith Harings legendären<br />

Geburtstagsfeiern entlehnt:<br />

„Party of Life“ erzählt vom<br />

Kosmos der 1980er-Jahre,<br />

von MTV, Discos, Voguing,<br />

Hip-Hop, New Wave<br />

und Graffiti.<br />

KOPENHAGEN<br />

NY CARLSBERG<br />

GLYPTOTEKET<br />

Basel Abbas and<br />

Ruanne Abou-Rahme<br />

(bis 20.10.)<br />

www.glyptoteket.com<br />

Das palästinensische<br />

Künstler:innenduo Basel<br />

Abbas und Ruanne<br />

Abou-Rahme ist bekannt<br />

für seine Video- und<br />

Toninstallationen, in denen<br />

immer auch Themen wie<br />

Heimat, Identität oder<br />

Vertreibung aufgearbeitet<br />

werden. Obwohl bereits<br />

lange vor dem Krieg in<br />

Gaza auf den Ausstellungskalender<br />

gesetzt, ist<br />

der politische Bezug der<br />

Ausstellung somit aktueller<br />

denn je.<br />

WIEN<br />

ALBERTINA MODERN<br />

The Beauty of Diversity<br />

(bis 18.8.)<br />

www.albertina.at<br />

Seien wir ehrlich: Über<br />

Jahrhunderte waren die<br />

Ausstellungsprogramme<br />

der großen Museen vor<br />

allem männlich und<br />

eurozentrisch konnotiert.<br />

Das ändert sich gerade<br />

und ermöglicht einen<br />

ganz neuen und sehr<br />

spannenden Blick auf<br />

die Kunstgeschichte.<br />

Gelungenes Beispiel: „The<br />

Beauty of Diversity“, eine<br />

vielbeachtete Schau der<br />

Albertina modern, in der<br />

ausschließlich Arbeiten<br />

von Frauen, queeren und<br />

indigenen Künstler:innen<br />

zu sehen sind.<br />

045


TRIP TIPP_OSLO & BERGEN<br />

DA STECKT MUSIK DRIN Oslos futuristisches Opernhaus<br />

046


IM HOHEN<br />

NORDEN<br />

Richtungsweisende Architektur und erstklassige Kulinarik haben Oslo zum<br />

Trendziel vieler Städtereisender werden lassen. <strong>CC</strong>-Autorin Kiki Baron hat<br />

sich für uns in Norwegens Hauptstadt umgeschaut – und sich danach auch<br />

noch auf den Weg in Richtung Berge und Fjorde gemacht.<br />

Ein sonnig-warmer Tag in Oslo, wie es ihn<br />

in diesem Jahr schon öfters gab: Beim<br />

Blick unter nordisch-blauem Himmel auf<br />

den neuen Stadtteil Bjøvikar geht mir das<br />

Herz auf. Am Ufer leuchten schneeweiße<br />

Bauwerke wie gespaltene Eisberge –<br />

Deichmann Bibliothek und Nationaloper.<br />

Der abgeknickte Turm mit grau gestreifter Fassade ist<br />

das im Oktober 2021 eröffnete Munch Museum. Ein<br />

geniales Werk von Estudios Herreros unter Leitung des<br />

deutschen Architekten Jens Richter. Der Knick symbolisiert<br />

nicht nur die Verneigung vor Norwegens legendärem<br />

Künstler Edvard Munch. Das 13-stöckige Bauwerk neigt,<br />

wie Richter erklärt, auch den Kopf vor der Stadt und vor<br />

dem kollektiven Engagement der norwegischen Gesellschaft<br />

für die Umwelt. Mir gefällt diese architektonische<br />

047


TRIP TIPP_OSLO & BERGEN<br />

MIT IKONISCHEM KNICK das Munch-Museum<br />

MODERNE KUNST TRIFFT ALTE MEISTER im Osloer Nationalmuseum<br />

VIGELANDS-<br />

PARKEN<br />

Grünoase und<br />

Skulpturenpark<br />

zugleich<br />

048


BELESEN<br />

Bergens<br />

beeindruckende<br />

Stadtbibliothek<br />

lohnt den Besuch.<br />

Demut, die sich auch im nachhaltig entwickelten<br />

Quartier Oslobukta zeigt. Von der obersten Etage<br />

des Museums kann man dank transparenter Wände<br />

schon mal ahnen, was damit gemeint ist. Anstatt die<br />

aufgeschüttete Landzunge dicht zu bebauen, wurde<br />

abwechslungsreich, luftig und mit dazwischen<br />

liegenden Wasserwegen gebaut.<br />

Wohnhäuser flachen sich stufenartig zum Fjordufer ab.<br />

Dächer sind mit Gärten bepflanzt, darunter schichten<br />

sich begrünte Terrassen. Als beliebte<br />

Treffpunkte dienen Plätze mit Bänken<br />

sowie Sonnen- und Badedecks aus Holz.<br />

Erst im Anschluss präsentiert sich die<br />

Skyline von Oslo, zwölf schmale und<br />

unterschiedlich gestylte Büro- und<br />

Hoteltürme. Die Zusammenstellung mit<br />

Freiraum dazwischen ähnelt einem<br />

Barcode, daher der Name des<br />

Szenariums. Auf meinem Spaziergang durch Oslobukta<br />

entdecke ich, dass nicht nur die Bauwerke ansehnlich<br />

sind. Nicht wenige von ihnen wurden übrigens von<br />

Snøhetta entworfen. Das global agierende<br />

norwegische Architekturbüro ist für seinen Einsatz<br />

von Naturmaterialien und nachhaltiges Ressourcen-<br />

Management berühmt.<br />

Restaurants, Bars, Cafés und Boutiquen zu ebener Erde<br />

sind Publikumsmagneten. Für Locals und Besucher<br />

gleichermaßen. Insofern ist genau das eingetroffen,<br />

was bei der Planung des Quartiers im Vordergrund<br />

stand: Der menschliche Faktor wurde berücksichtigt.<br />

Gastronomie und Geschäfte sind Ausdruck<br />

nordischer Coolness und wurden von<br />

renommierter Designerhand entworfen. Im<br />

Restaurant Holzweiler mit angeschlossenem<br />

Fashionstore gabele ich gegrillte Shrimps und<br />

Bellota-Schinken sogar in Snøhetta Interieur<br />

Design. Die geschwungenen Linien der<br />

ästhetischen Ausstattung erinnern an Wellen.<br />

Wo Munchs Schrei entstand<br />

Der Ausbau des öffentlichen Verkehrsnetzes<br />

hat den Autoverkehr in der Stadt deutlich<br />

verringert. Man fährt Bus oder Tram.<br />

Die Linie 13 bringt mich zum Ekeberg-Park.<br />

Darin hat sich James Turrell mit zwei<br />

Installationen verewigt: „Ganzfeld: Double<br />

Vision“ und „Skyspace: The Color Beneath“.<br />

Der Park mit seinem Skulpturenpfad diente<br />

vor 130 Jahren Edvard Munch als Inspiration<br />

zu seinem „Schrei“. Sowohl im Munch-<br />

Museum als auch im neuen Nationalmuseum<br />

ist das Gemälde in verschiedenen Originalausführungen<br />

zu bewundern. Auf dem Hügel<br />

thront das Ekeberg-Restaurant. Weil Park<br />

und Panorama bei Tag am schönsten sind,<br />

ist es für sein Lunchangebot berühmt.<br />

Die Spezialität Moules-frites stammt zwar<br />

eigentlich aus Belgien, doch hier wird die<br />

cremige Sauce mit Curry, Ingwer und<br />

Limette aromatisiert.<br />

In Oslos Toprestaurants wird naturgemäß<br />

viel mit frischem Fisch und Seafood<br />

Zwischen Oslo und<br />

Bergen lockt eine<br />

der reizvollsten<br />

Zugstrecken<br />

Nordeuropas<br />

gearbeitet, gern mit asiatischen Nuancen. So auch im<br />

Hyde. Zwei Treppen nach unten, und ich wähne mich<br />

auf den ersten Blick in einer behaglichen Studentenkneipe.<br />

Doch was hier auf den Tisch kommt, ist weit<br />

von Prefab-Food entfernt. Das Menü zeugt von innovativem<br />

Schaffen und erlesener Qualität: Die Scheibchen<br />

von rohem Heilbutt wurden in Fingerlimetten (auch<br />

Zitronenkaviar genannt) mariniert, die Laksa-Brühe<br />

mit Kurkuma und Koriandersamen aufgepeppt.<br />

Ordentlichen Appetit braucht man im<br />

Savage, um die vier Amuse Gueule<br />

nebst einem Dutzend kunstvoll<br />

angerichteter Hauptgänge sowie<br />

Desserts durchzustehen. Ob Kompositionen<br />

mit King Crab, Arctic Char<br />

oder Korean Short Ribs, jeder Happen<br />

beschert höchste Gaumenfreude.<br />

Mein Dinner im TAK entfaltet sich<br />

zu einem lustvollen Rundum-Erlebnis. Was man<br />

wörtlich nehmen darf. Denn es befindet sich in der<br />

spektakulären Rotonde vom Hotel Sommerro. Da heißt<br />

es den Blick über Oslo schweifen lassen, die Gäste im<br />

Restaurant und an der Bar beobachten und köstliche<br />

nordisch-japanische Küche genießen. Ein Gedicht:<br />

das handgeschnittene Tatar auf japanischem Sweet<br />

Bread mit Wasabi-Creme, eingelegten roten Zwiebeln<br />

und Senfkörnern. Ebenso einzigartig: der saftige<br />

Heilbutt mit Forellenkaviar, Rote-Beete-Salat und<br />

Artischocken-Buttersauce.<br />

Schneeberge und Mitternachtssonne<br />

Von der Stadt in Richtung Berge: Zwischen Oslo und<br />

Bergen schlängelt sich eine der reizvollsten Zugstrecken<br />

Nordeuropas. Seen und Wälder folgen im Minutentakt<br />

auf Schneeberge und Eisschollen. Dabei sind wir nur<br />

auf 1.200 Metern Höhe unterwegs. In Voss lege ich eine<br />

Pause ein. Hier versteckt sich im Park Hotel Vossevangen<br />

der beste Weinkeller Norwegens, 47.000 Flaschen mit<br />

7.000 Labels nur vom Feinsten, speziell Raritäten aus<br />

dem Burgund. Ex-Hotelbesitzer Jan Bruse Andersen<br />

hat damit eine der umfassendsten Weinsammlungen<br />

der Welt aufgebaut. Heute wird sie von den Zwillingen<br />

Reidar und Robert Johansen verwaltet. In Voss lockt<br />

zudem das schräg anmutende Holz-Hotel Elva von<br />

Frode Solbakk. Bis ins letzte Detail nachhaltig geschaffen,<br />

mit handgefertigten Designer-Möbeln im Stil der<br />

50er-Jahre ausgestattet und jedes der zwölf Zimmer<br />

mit Glaswand bestückt, beschert es mir Glücksgefühle.<br />

Auch, weil ich nach köstlichen Farm-to-Table-Speisen<br />

von Chef Piotr Wyrwas von meinem herrlich komfortablen<br />

Bett direkt auf den See und die Schneeberge<br />

gucke. Im Sommer ist es nämlich fast bis Mitternacht<br />

hell. Tags darauf inhaliere ich auf dem Rest der<br />

Bahnstrecke ununterbrochen Fjordlandschaft.<br />

Die ehemalige Hansestadt Bergen ist auf dem Weg, sich<br />

als Gourmet-Metropole der Westküste zu etablieren.<br />

Die Zeichen stehen gut. Das Restaurant Lysverket konnte<br />

in diesem Jahr seinen Stern verteidigen, und das neu<br />

eröffnete Fløirestauranten auf dem Berg Fløyen bietet<br />

nebst Traumblick jetzt auch Fine-Dining-Küche. Das<br />

im Juni eröffnete 5-Sterne-Hotel Skostredet kommt<br />

hingegen mit einer bildschönen Omakase-Bar daher.<br />

049


TRIP TIPP_OSLO & BERGEN<br />

UNESCO-WELTERBE Bergen kann mit einer Traumlage und<br />

einer aufregenden Geschichte als Hansestadt aufwarten.<br />

FISCH FRISCH AUF DEN TISCH Rund um Bergens Fischmarkt locken<br />

zahlreiche Restaurants mit nordischen Spezialitäten.<br />

PARKHOTEL VOSSEVANGEN<br />

In Norwegens bestem Weinkeller<br />

lagern rund 47.000 Flaschen.<br />

25H TERMINUS NORD Lifestylige Designherberge<br />

für Junge und Junggebliebene<br />

HOTEL BERGEN BORS<br />

Riesige Wandgemälde<br />

erzählen vom Fischfang.<br />

Im Hotel Bergen Børs ist die restaurierte Frescohallen<br />

ein atemberaubender Hingucker. Ich schnabuliere frisch<br />

aus dem Meer heraufgetauchte Jakobsmuscheln und<br />

bewundere gleichzeitig die Murals des norwegischen<br />

Malers Axel Revold. Sie zeigen großformatig die Reise<br />

des Stockfisches aus dem Polarmeer über den Handel in<br />

Bergen bis zum Export in alle Welt.<br />

Die größte kulinarische Überraschung erlebe ich nach<br />

50 Minuten Fahrt mit der Fähre. In der Region Austevoll<br />

lande ich im malerischen Hafen von Bekkjarvik auf der<br />

Insel Selbjørn, wo Leinen- und Reusenfischer ebenso zu<br />

Hause sind wie Muscheltaucher und die Familie<br />

Johannessen. Einer von ihnen ist Norwegens Starkoch<br />

Ørjan, Gewinner des Bocuse d’Or. Seine Arbeitsstätte ist<br />

das La Mirabelle im neuen Boutique-Hotel Bekkerwyc<br />

House. Hier werden einzigartige Kompositionen nach<br />

Ocean-to-Table-Manier kreiert. Sprich, Seafood und Fisch<br />

täglich direkt vom Kutter, frischer geht es wirklich nicht.<br />

Man kann bei Ørjans Kochkursen zudem die Zubereitung<br />

von Sushi lernen. Die historische Bekkjarvik Gjestgiveri<br />

4<br />

am Hafen gehört ebenfalls der Familie. Die Geschichte<br />

des schmucken Hotels geht aufs 17. Jahrhundert zurück,<br />

als König Christian IV. anordnete, für jede halbtägige<br />

Reise entlang der Küste ein Gästehaus zu bauen.<br />

Im Bekkjarvik Gjestgiveri steht Bruder Arnt am Herd,<br />

ebenfalls hoch ausgezeichnet. Sein zeitgemäßes Konzept<br />

zitiert kulinarische Traditionen der Region. Abgesehen<br />

von lukullischen Schätzen aus dem Meer verarbeitet er<br />

auch Zutaten von der Insel. Wie die alte norwegische<br />

Schafrasse Villsau. Im zarten Lammfleisch schmecke<br />

ich Aromen von Heidekraut und taufrischem Moor.<br />

Es dürfte kaum einen vergleichbaren Ort im hohen Norden<br />

Europas geben, an dem sich Geschichte, maritime<br />

Natur, gastronomische Leidenschaft einer Familie und<br />

kulinarische Höhepunkte so genussvoll vereinigen.<br />

050


1 2 3<br />

WOHNEN<br />

OSLO<br />

■ THE THIEF (1)<br />

Im Tjuvholmen nimmt das Luxushotel<br />

das Art Concept des Quartiers<br />

auf und prunkt mit Werken von<br />

Künstlern wie Jeff Koons oder<br />

Andy Warhol. Stimmungsvoll die<br />

exquisit gestylten Zimmer. Sie<br />

brillieren mit maßgefertigten<br />

Möbeln und Accessoires von<br />

Designern wie Tom Dixon oder<br />

aufstrebenden norwegischen<br />

Einrichtern. www.thethief.com<br />

■ CLARION HOTEL® OSLO<br />

Die Lage im Stadtteil Bjøvikar<br />

könnte nicht besser sein. Das<br />

neue Hotel hat Oper und Munch-<br />

Museum als Nachbarn. Kunst<br />

und Design-Erlebnisse werden<br />

hier groß geschrieben. Geräumig<br />

die Deluxe-Zimmer mit luxuriös<br />

ausgestatten Bädern.<br />

www.strawberryhotels.com<br />

■ ATT KVADRATUREN<br />

Das sechsstöckige Haus in<br />

quirliger Umgebung ist ein Mix aus<br />

Apartment- und Boutique-Hotel<br />

im nordisch-puristischen Stil.<br />

Die Zimmer sind unterschiedlich<br />

geschnitten, überwiegend groß<br />

und mit Küchenzeile ausgestattet.<br />

Auf Straßenebene gibt’s ein Café,<br />

auf dem Dach eine Bar sowie ein<br />

hübsche Terrasse.<br />

www.attstays.com<br />

■ SOMMERRO (2)<br />

Man staunt nicht schlecht: Der<br />

einstige Hauptsitz von Norwegens<br />

Elektro-Gesellschaft wurde zu<br />

einem luxuriösen Art-Deco-Juwel<br />

umgestaltet. Mit bildschönen<br />

Public Rooms, Restaurants und<br />

Bars ist es ein Treffpunkt der<br />

Osloer Gesellschaft. Die Zimmer<br />

sind großzügig bemessen und<br />

wohnlich. Opulent ist das Frühstücksbuffet,<br />

erlebenswert das<br />

Schwimmbad aus dem Jahr 1932.<br />

www.strawberryhotels.com<br />

VOSS<br />

■ ELVA (3)<br />

Luxuriöse norwegische Cabins,<br />

nachhaltig gebaut und designverliebt.<br />

Die 12 Zimmer verfügen<br />

zum Teil über zwei Stockwerke.<br />

Cool die custom-made Ausstattung<br />

im Stil der 50er, köstlich die<br />

Farm-to-Table-Speisen. Verlockend<br />

sind sommers wie winters die<br />

Jacuzzis am Ufer. Erst 10 Kilometer<br />

raften, dann Sauna, dann ab ins<br />

warme Sprudelbad. Das Hotel<br />

ist nämlich auch der perfekte<br />

Standort für Outdoor-Activities.<br />

www.elva.no<br />

BERGEN<br />

■ BERGEN BØRS<br />

Das ehrwürdige Gemäuer, ein<br />

paar Meter vom Hafen entfernt,<br />

beherbergte einst die Börse.<br />

Deswegen auch die imposante,<br />

lichtdurchflutete Fresco-Halle, in<br />

der das umfangreiche Frühstück<br />

serviert wird. Die elegant eingerichteten<br />

Suiten bieten zum Teil<br />

Hafenblick. www.debergenske.no<br />

■ SKOSTREDET<br />

Das neu eröffnete Hotel im<br />

sogenannten „Japan-Stil“, entworfen<br />

vom schwedischen Architekturbüro<br />

Claesson Koivisto Rune, präsentiert<br />

5<br />

sich mit abwechslungsreicher<br />

Gastronomie und als Ort<br />

nachbarschaftlicher Geselligkeit.<br />

www.skostredet.no<br />

BEKKJARVIK<br />

■ BEKKERWYC HOUSE (4,5)<br />

Das neue Boutique-Hotel auf<br />

einem Hügel über dem Hafen<br />

versteht sich als Hommage an die<br />

lokale Community. Das zeigt sich<br />

u. a. bei den einheimischen Materialien<br />

und der Einbeziehung von<br />

Inselprodukten. Im Restaurant „La<br />

Mirabelle“ kreiert Starkoch Ørjan<br />

Johannesson innovative Gerichte<br />

nach Ocean-to-Table-Manier.<br />

Das charmante Gasthaus<br />

Bekkjarvik Gjestgiveri gehört<br />

ebenfalls zur Johannesson-Familie.<br />

www.beckerwychouse.no<br />

ESSEN & AUSGEHEN<br />

OSLO<br />

■ HOLZWEILER<br />

Norwegische Fashion aus nachhaltiger<br />

Produktion und köstliche<br />

Speisen verbinden sich aufs Feinste<br />

in Snøhetta Interieur Design.<br />

www.holzweilerplatz.no<br />

■ EKEBERG RESTAURANTEN<br />

Mit Traumblick und erstklassigem<br />

Meeresgetier präsentiert sich<br />

das schicke Lokal im<br />

gleichnamigen Park.<br />

www.ekeberg<br />

restauranten.com<br />

■ HYDE<br />

Das Ambiente wie in<br />

einer Studentenkneipe,<br />

doch aufgrund seines<br />

hochkarätigen 5-Gänge-<br />

Menüs mit asiatischen<br />

Noten hat sich das<br />

Restaurant den Michelin-<br />

Stern wohl verdient.<br />

www.restauranthyde.no<br />

■ SAVAGE<br />

Im sterngekrönten Menü<br />

von Andrea Selvaggini<br />

4<br />

schmeckt man die Inspirationen,<br />

die der italienische Chefkoch auf<br />

seinen Reisen sammeln konnte.<br />

www.restaurantsavage.no<br />

■ TAK OSLO<br />

Japanische Küche mit nordischem<br />

Einschlag, aufwendig gestyltes<br />

Flair und Blick über Oslo bescheren<br />

Gaumen- wie Augenfreude.<br />

www.sommerrohouse.com<br />

■ HIMKOK<br />

Die preisgekrönte Bar zeigt<br />

sich von außen unauffällig.<br />

Das Geschehen im Innern ist<br />

allerdings mehr als spektakulär.<br />

Aquavit, Gin und Wodka stammen<br />

aus eigener Destillerie.<br />

www.himkok.no<br />

BERGEN<br />

■ LYSVERKET<br />

Chefkoch Christian Haartuft kann<br />

mit Bio-Gemüse aus eigenem<br />

Anbau und Schwerpunkt auf<br />

lokaler, nachhaltiger Fischerei<br />

seinen Stern bereits seit zehn<br />

Jahren verteidigen.<br />

www.lysverket.no<br />

■ FLØIRESTAURANTEN<br />

Ob Brasserie-Küche oder Fine-<br />

Dining: Executive-Chef Bjarte<br />

Finne beweist mit seinen<br />

Kompositionen bestes Handwerk.<br />

www.floirestauranten.no<br />

WEITERE INFOS<br />

www.visitoslo.com<br />

www.visitbergen.com<br />

www.visitfjordnorway.com<br />

051


CRUISES SCENIC LUXURY CRUISES & TOURS<br />

Alles, außer<br />

gewöhnlich<br />

Wo Entdeckergeist auf Luxus trifft:<br />

Bei den All-inclusive-Abenteuern<br />

auf Scenic Eclipse lernt man die<br />

Welt auf eine ganz neue Weise<br />

kennen.<br />

052


PROMOTION<br />

Zur Expeditionsreise in die Antarktis:<br />

das verwöhnende, 550 m2 große Senses-Spa, Fitnessstudio,<br />

Yoga- und Pilates-Studio und Vitality-Pools.<br />

Gäste genießen bis zu zehn Gourmet-Erlebnisse,<br />

von Casual bis Fine-Dining.<br />

Von neuen Perspektiven auf alte Kulturen über den<br />

Ayers Rock bei Sonnenuntergang bis hin zur Sichtung<br />

der ersten Minkwale: Auf den weltweiten Reisen mit<br />

Scenic Eclipse kann man sich zwischen der Arktis und<br />

Australien auf ganz besondere Erlebnisse freuen. Diese<br />

Flotte ist einzigartig, wenn es darum geht, die Welt mit<br />

kleinen Schiffen zu erkunden – von den entlegensten<br />

bis zu den bekanntesten Zielen. Das 1986 in Australien<br />

gegründete Unternehmen Scenic Luxury Cruises &<br />

Tours schafft unvergessliche Erlebnisse und setzt<br />

neue Maßstäbe für All-inclusive-Luxuskreuzfahrten.<br />

Seit 2019 verzaubert die Scenic Eclipse als weltweit<br />

erste Discovery-Yacht die Meere. Die baugleiche<br />

Schwesternyacht Scenic Eclipse II wurde im April 2023<br />

in Dienst gestellt. Auf den zwei Discovery-Yachten<br />

können entdeckungsfreudige Gäste 500 Häfen in<br />

63 Ländern auf allen sieben Kontinenten ansteuern.<br />

Scenic Eclipse wurde speziell für weltweite Expeditionen<br />

designt und ist mit zahlreichen Innovationen ausgestattet.<br />

Luxus pur, persönlicher Service und handverlesene<br />

Exkursionen gehören zum Standard, denn man will den<br />

Gästen „Once-in-a-Lifetime“-Erlebnisse bieten. Jedes<br />

Detail der All-inclusive-Reisen ist sorgfältig durchdacht,<br />

um ein wirklich unbeschwertes Reisegefühl zu schaffen.<br />

Ein intimes Discovery-Yacht-Feeling für nur bis zu 200<br />

Gäste, geräumige Suiten, die alle über eine Veranda<br />

verfügen, persönlicher Butler-Service für jeden Gast<br />

und ein Verhältnis von nahezu 1:1 zwischen Crew und<br />

Gästen gehören ebenso zu den Annehmlichkeiten wie<br />

Ein „heißer“ Tipp für Natur- und Geschichte-Fans ist die<br />

Expeditionsreise „Antarctica, South Georgia & Falkland<br />

Islands“. Sie führt zu unberührten Reisezielen in der<br />

Antarktis, nach Südgeorgien und zu den faszinierenden<br />

Falklandinseln. Diese beherbergen nicht nur die größte<br />

Population von Eselspinguinen, sondern auch historische<br />

Siedlungen, und sind auch durch den Falklandkrieg<br />

in den 1980er Jahren bekannt. Das abgelegene Südgeorgien,<br />

das oft als Galápagos der Pole bezeichnet<br />

wird, bietet beeindruckende Bergpanoramen und<br />

Gewässer, in denen es von Orcas und anderen Walen<br />

nur so wimmelt. Es beherbergt außerdem einige der<br />

weltweit größten Königspinguinkolonien sowie wichtige<br />

Stationen von Shackletons berühmter Antarktis-Expedition.<br />

Das große, weiße Wunder der antarktischen Halbinsel<br />

präsentiert sich als ein Ort der Extreme, den man auch<br />

im speziell angefertigten Tauchboot Scenic Neptune<br />

oder von einem der hochmodernen Hubschrauber aus<br />

erleben kann.<br />

Soll es lieber eine Reise nach Grönland und Island zur<br />

dortigen Sonnenfinsternis sein? Nach Amerika zum<br />

250-jährigen Jubiläum der Unabhängigkeitserklärung<br />

der USA? Oder an die Côte d‘Azur, um den Glamour<br />

Monacos während des Grand Prix oder die Filmfestspiele<br />

von Cannes zu genießen? Mit der „Scenic Eclipse<br />

2026 Worldwide Discoveries Collection“ hat Scenic<br />

Luxury Cruises & Tours kürzlich eine spannende neue<br />

Auswahl an Reisen für Oktober 2025 bis März 2027<br />

vorgestellt. Neben Routen in Europa, dem Mittelmeer<br />

und Amerika wird es weitere Expeditionsreisen in die<br />

Arktis und Antarktis geben. www.scenic.eu<br />

053


CRUISE TEST_EXPLORA I<br />

Auf zu<br />

neuen Ufern<br />

Unser Kreuzfahrtexperte Jörg Bertram war mit der Explora I von Los Angeles<br />

nach Vancouver unterwegs und erlebte ein Schiff, das in Sachen Luxus und<br />

Lifestyle seinen ganz eigenen Erfolgskurs steuert.<br />

054


MIT CABRIO-DACH Das Dach über dem „Conservatory Pool & Bar“ lässt<br />

sich je nach Außentemperatur öffnen oder schließen.<br />

TRAUMSCHIFF<br />

Die Explora I gehört<br />

zu den besten neuen<br />

Schiffen auf den<br />

Weltmeeren.<br />

Zu viele Seetage. Von San Francisco<br />

einmal abgesehen, zu wenige<br />

„Wow-Häfen“. Und außerdem<br />

zumeist verlässlich schlechtes<br />

Wetter: Im Ranking der weltweit<br />

beliebtesten Kreuzfahrten ist der<br />

Trip von Los Angeles nach<br />

Vancouver eher auf den hinteren<br />

Plätzen zu finden. Trotzdem ist<br />

die Explora I, das erste Schiff<br />

der jungen, zur MSC-Group<br />

gehörenden Luxusreederei<br />

Explora Journeys, auf unserer<br />

sechstägigen Reise in Richtung<br />

Norden fast ausgebucht, wie<br />

wir beim Check-in erfahren.<br />

Erstaunlich viele Europäer<br />

befinden sich an Bord, aber auch sehr viele<br />

Kalifornier, die neugierig sind auf dieses<br />

neue, mit vielen Vorschusslorbeeren bedachte<br />

Manchmal fühlen wir<br />

uns an Bord wie in<br />

einem ultraluxuriösen<br />

Resort, manchmal wie<br />

in einem glamourösen<br />

Grand-Hotel<br />

Schiff „made in good, old Europe“.<br />

Dass wir unsere knapp 800 Mitreisenden in<br />

den kommenden sechs Tagen kaum sehen, in<br />

jedem Restaurant an Bord stets einen Fensterplatz<br />

finden und uns an den Pools oder im<br />

Open-Air-Gym beinah wie auf einer Privatyacht<br />

vorkommen, zeichnet die Explora I aus. Wobei,<br />

so ganz stimmt das mit dem<br />

Privatyacht-Feeling dann<br />

doch nicht. Manchmal fühlen<br />

wir uns auch wie in einem<br />

ultraluxuriösen und sehr<br />

lifestyligen Urlaubsresort oder<br />

wie in einem glamourösen<br />

Grand-Hotel. Wie auf einem<br />

klassischen Cruise-Liner<br />

fühlen wir uns jedenfalls nur<br />

in der ersten Nacht, in der ein Sturm über den<br />

Pazifik peitscht und für ordentlich Seegang sorgt.<br />

Da wird die eigene, 35 m 2 große Ocean Terrace<br />

Suite – als günstigste von insgesamt fünf<br />

Kategorien bereits mit begehbarem Kleiderschrank,<br />

Bücherwand, Fußbodenheizung und<br />

Dyson-High-Tech-Fön im Bad sowie Sunbed plus<br />

Sitzgruppe auf dem breiten Balkon ausgestattet<br />

– schnell zum herrlich komfortablen Rückzugsort.<br />

Tage könnte man hier verbringen und dank<br />

megaschnellem Starlink-Internet sogar seine<br />

Netflix-Lieblingsserie weiterschauen. Wer noch<br />

mehr Privatsphäre sucht, findet sie z. B. in<br />

der 280 m 2 großen Owner‘s Residence mit<br />

Butler-Service, Bar, Lounge, Dampfbad, Salon<br />

sowie Esstisch und Outdoor-Whirlpool für<br />

mindestens acht Gäste.<br />

055


CRUISE TEST_EXPLORA I<br />

MED YACHT CLUB eine stilvolle Adresse<br />

für Cocktails und Sharing Dishes<br />

LOBBY BAR Designhotel-Flair<br />

über zwei Etagen<br />

SAKURA feine Japan-Cuisine<br />

unter Kirschblüten<br />

EXKLUSIV Treatment-Room<br />

im „Ocean Wellness The<br />

Spa“ und die einzige Rolex-<br />

Boutique auf See<br />

056


KECK AM HECK<br />

der Infinity-Pool<br />

auf der Explora I<br />

Der nächste Nachmittag: Würde die Golden Gate Bridge nicht in<br />

ikonischem Gold-Orange erstrahlen, wir hätten sie inmitten der grauen<br />

Nebelsuppe, die sich hartnäckig über der Bucht von San Francisco hält,<br />

wahrscheinlich gar nicht bemerkt ... Dinner in Chinatown oder vielleicht<br />

doch lieber beim Bord-Japaner Sakura, wo unter einem Himmel aus<br />

Kirschblüten ewiger Frühling herrscht und neben erstklassigem Sushi<br />

auch ganz ausgezeichnete, auf Apfelholz gesmokte Lammrippchen<br />

angeboten werden? Keine leichte Wahl. Also entscheiden wir uns<br />

stattdessen spontan fürs (aufzahlungspflichtige) Fine-Dining-Restaurant<br />

Anthology, wo wechselnde Guest Chefs für wechselnde Menüs auf<br />

höchstem Niveau verantwortlich zeichnen. Auf unserer Reise entlang der<br />

Westküste – und weiter nach Hawaii – wird nach Rezepten von Claude<br />

Le Tohic gekocht. Da wir in San Francisco über Nacht bleiben, hätten<br />

wir sein Sternerestaurant O eigentlich auch höchstpersönlich besuchen<br />

können, schließlich befindet es sich nur wenige hundert Meter vom<br />

Schiffsanleger entfernt im Financial District. Wahrscheinlich wäre dort<br />

aber der Service nicht so freundlich und so herzlich wie an Bord ausgefallen.<br />

Denn, das kann man gar nicht oft genug betonen: Die Mitarbeiter, von<br />

denen viele bewusst branchenfremd angeheuert wurden, machen dieses<br />

Schiff mindestens ebenso aus, wie das lässig-luxuriöse Konzept oder das<br />

herausragende Design.<br />

Insgesamt gibt es auf der Explora I fünf verschiedene Restaurants. Das<br />

Angebot reicht dabei von Sharing Dishes à la Grilled Octopus, Shrimp<br />

Saganaki oder Sweet Caprese im Med Yacht Club über französische<br />

Klassiker im Fil Rouge bis hin zu Steaks mit getrüffeltem Kartoffelgratin<br />

im eher auf den amerikanischen Markt ausgelegten Marble & Co. Grill.<br />

Hervorragend – und normalerweise so gar nicht nach unserem Geschmack<br />

– ist der Emporium Marketplace, ein Buffetrestaurant mit 18 Live-<br />

Cooking-Stationen und abendlicher Austernbar. Erstklassige Kulinarik<br />

spielt auf der Explora I, der noch in diesem Sommer die baugleiche<br />

Explora II folgen wird, eine große Rolle. Exquisites Shopping ebenfalls.<br />

Deshalb gibt es an Bord nicht nur den fachkundig kuratierten Concept<br />

Store „The Journey“ mit patagonischen (!) Düften, indischen Cashmere-<br />

Plaids sowie Accessoires und Bekleidung aus Italiens angesagtesten<br />

Manufakturen, sondern auch Boutiquen von Piaget, Panerai, Cartier und<br />

Rolex. Besonders letztere ist für so manchen Gast schon Buchungsgrund<br />

allein, bekommt man die edlen Zeitmesser im einzigen Rolex-Store<br />

auf See doch nicht nur zoll- und steuerfrei, sondern auch direkt zum<br />

Mitnehmen. „Luxury to Go“, sozusagen, ganz ohne sich vorher auf die<br />

mitunter jahrelangen Wartelisten des Schweizer Uhrenunternehmens<br />

setzen lassen zu müssen.<br />

„Ocean State of Mind“ als Motto<br />

Der letzte Abend: Im Conservatory, einer beeindruckend großen Pool-Area<br />

unter einem gläsernen Schiebedach, findet heute die Movie-Night statt.<br />

Mit den Füßen im warmen Wasser, einem Glas Champagner in der Hand<br />

und den Blick abwechselnd auf die Leinwand oder den Sternenhimmel<br />

gerichtet, genießen wir das, was „Explora Journeys“ gerne als den<br />

„Ocean State of Mind“ bezeichnet. Klingt ziemlich werblich. Beschreibt<br />

dieses gute Gefühl von entspanntem und legerem Luxus auf dem Meer<br />

aber ganz gut.<br />

Unser Fazit einer Nacht vor Vancouver: Die vielgepriesene „Neuerfindung<br />

der Kreuzfahrt“ ist „Explora Journeys“ mit der Explora I zwar nicht<br />

gelungen, dafür hätte man noch mehr in die Jahre gekommene<br />

Kreuzfahrt-Traditionen über Bord werfen müssen (wir sagen nur<br />

Bordshows mit einem altherrenwitzereißenden Cruise Director und<br />

mäßig talentierten Sängern, denen man, nicht ganz uneigennützig,<br />

wünscht, dass sie bald den Mut aufbringen mögen, dem obligatorischen<br />

und mit viel Inbrunst geschmetterten „Time to Say Goodbye“ Taten folgen<br />

zu lassen). Ein unglaublich gelungenes Schiff, das neue Zielgruppen<br />

ansprechen wird und mit dem man gerne auf Entdeckerkurs geht, ist<br />

die Explora I aber allemal!<br />

EXPLORA I<br />

■ SUITEN<br />

301 Ocean Terrace Suiten (35 m 2 ),<br />

70 Ocean Grand Terrace Suiten (39 m 2 ),<br />

67 Ocean Penthouses (43-68 m2),<br />

22 Ocean Residences (70-149 m 2 ),<br />

1 Owner‘s Residence (280 m)<br />

■ <strong>CC</strong>IRCLE-TIPP<br />

die Ocean Residences 1007 oder 1022<br />

mit großer Whirlpool-Terrasse und<br />

wenig windexponierter Lage<br />

■ STIL & AMBIENTE<br />

elegant, luftig und ganz ohne das<br />

Bling-Bling, das vor allem amerikanische<br />

Schiffe oft auszeichnet<br />

■ RESTAURANTS & BARS<br />

5 Restaurants, Café, Gelateria &<br />

Creperie, 10 Bars & Lounges<br />

■ ENTERTAINMENT<br />

Explora Lounge mit Bühnenshows,<br />

Lesungen, Workshops, Casino, Art<br />

Gallery, Culinary Classes, großes<br />

Shoppingangebot, Movie Nights am<br />

Pool, außergewöhnliche „Destination<br />

Experiences“ an Land<br />

■ SPORT, SPA & POOLS<br />

Spa mit Sauna, Dampfbad,<br />

Hydrotherapie-Pool, Treatment-<br />

Rooms, Indoor-Gym mit Personal<br />

Trainer und Yoga-/Meditationsklassen,<br />

Outdoor-Gym, 3 spektakuläre<br />

Outdoor-Pools (einer adults-only),<br />

1 Indoor-Pool, 5 Whirlpools,<br />

64 private Cabanas<br />

■ SERVICE<br />

in allen Bereichen außergewöhnlich<br />

und hoch motiviert<br />

■ KONTAKT<br />

www.explorajourneys.com<br />

TECHNISCHE DATEN<br />

Indienststellung: 2023<br />

Länge: 248 Meter<br />

Breite: 33 Meter<br />

Geschwindigkeit: 18 Knoten<br />

Passagierdecks: 12<br />

Passagiere: max. 922<br />

Crew: 640<br />

Passagier-Crew-Verhältnis<br />

(PCR): 1,25 : 1<br />

Bordsprache: Englisch<br />

057


CITY TRIP_LONDON<br />

VERY BRITISH,<br />

INDEED Der<br />

Afternoon Tea im<br />

Peninsula<br />

LONDON<br />

DE<br />

LUXE<br />

058


FOTO: THE PENINSULA LONDON<br />

HOCH HINAUS die<br />

Brooklands-Terrasse<br />

vom Peninsula London<br />

Sie waren schon lang nicht mehr in London?<br />

Dann nichts wie hin! Wohl keine andere<br />

europäische Metropole kann derzeit mit so<br />

spannenden Hoteleröffnungen aufwarten, wie<br />

die Stadt am der Themse. Wir haben uns für<br />

Sie drei herausragende Openings angeschaut<br />

– und auch die ein oder andere zusätzliche<br />

Genussadresse entdeckt.<br />

FOTOS & TEXT: PATRICIA PARINEJAD<br />

CHECK-IN<br />

MIT STYLE<br />

Das Peninsula-<br />

Interior wurde<br />

von Peter Marino<br />

entworfen.<br />

The Peninsula London<br />

Der Flughafentransfer im hoteleigenen<br />

Bentley Bentayga ist die perfekte<br />

Einstimmung auf das zwischen Hyde<br />

Park Corner und Green Park gelegene<br />

Peninsula London. Es ist das erste Haus<br />

der edlen Kette im Herzen der Stadt und<br />

will nicht weniger, als den Brit-Style neu<br />

definieren. Einen reizenden Empfang an der mahagonigetäfelten,<br />

nach Blüten duftenden Rezeption sowie<br />

einen sahnigen Matcha Latte und ein Kokos-Parfait<br />

später befinde ich mich schon in meiner weitläufigen<br />

Suite mit Blick auf Baumkronen und den Wellington<br />

Arch. Das prachtvolle Haus im Herzen von Belgravia,<br />

nahe des Buckingham Palasts, präsentiert britisches<br />

Erbe in dezenter Eleganz und bietet 190 exquisit<br />

eingerichtete, lichtdurchflutete Zimmer und Suiten<br />

in klarer Formensprache. Das Interior stammt aus<br />

der Feder des Designers Peter Marino, der für seine<br />

eleganten Entwürfe bereits mehrfach ausgezeichnet<br />

wurde. Mit Materialien wie Onyx, Stein und Glas,<br />

kombiniert mit wertvollen Textilien, Kunst und<br />

hochwertigem Mobiliar spiegelt der Look die Essenz<br />

des zeitlosen Charmes von London und die Handschrift<br />

Marinos wider.<br />

Im Wellnessbereich bewundere ich die zauberhaften<br />

Wandmosaike und werde mit einer Willkommens-<br />

Massage in die Welt des Wohlseins entführt.<br />

Mein persönliches Highlight ist jedoch der Afternoon<br />

Tea à la Miss Marple in der Lobby, wo üppiges Grün<br />

059


CITY TRIP_LONDON<br />

ABTAUCHEN im edlen Peninsula-Pool<br />

SHOPPING DELUXE im hoteleigenen Asprey Store<br />

FRENCH FLAIR<br />

in der Gourmetboutique<br />

mit Café<br />

060


GROSSARTIG das Restaurant Canton Blue (li), der Grand Premier Park Room (re) und die Brooklands Restaurant (unten)<br />

und handgemalte de Gournay-Wandbilder Behaglichkeit<br />

versprühen. Unter mundgeblasenen Kristallleuchtern werden<br />

auf einer silbernen Etagere köstliche Sandwiches, vorzügliche<br />

Patisserie sowie meine „all time favorite“ Scones mit Jam und<br />

Cream serviert. Begleitet von Live-Music wird diese wertvolle<br />

britische Tradition als selbstverständlicher Teil der Londoner<br />

Alltagskultur gepflegt.<br />

Außergewöhnliche Kulinarik findet sich im Michelin-<br />

Sterne-Restaurant Brooklands von Chef Claude Bosi, einem<br />

wahren „work of wonder“. Nach der Rennstrecke in Surrey,<br />

dem Geburtsort des britischen Rennsports, und so<br />

mancher Fluginnovation benannt, wurden<br />

der Eingangsbereich mit einem Heißluftballon<br />

samt Körbchen und das eigentliche<br />

Restaurant mit entsprechenden Artefakten<br />

ausgestattet.<br />

Unter einem schwebenden Concorde-Modell<br />

genieße ich die hervorragende Cuisine von<br />

Bosi und seinem Küchenchef Francesco<br />

Dibenedetto. Französische Finesse trifft bei<br />

den beiden auf britische Esskultur – und<br />

Kreationen à la englische Rote Beete von<br />

der Biofarm Mora in Cornwall, butterweiches<br />

Lamm aus dem Lake District oder ein<br />

Stichelton aus den East Midlands. Mein<br />

Dessert ist eine himmlische Kombination<br />

aus britischen Äpfeln und wilden Mädesüß –<br />

eine Geschmacksexplosion und Augenweide.<br />

Beim Absacker in der Brooklands Bar, in der die Jeunesse<br />

Dorée Vintage-Champagner und exotische Passionsfrucht-<br />

Daiquiris schlürft, schweift mein Blick über die glitzernde<br />

Skyline von London. Das ultracoole Luftfahrt- und<br />

Motorsport-Ambiente erweckt meine Reisesehnsüchte,<br />

und ich spüre wieder: Nur Fliegen ist schöner!<br />

Ein weiteres kulinarisches Highlight des Peninsula ist das<br />

Canton Blue, dessen Interieur an eine Dschunke erinnert<br />

und sich von einer maritimen Ost-West-Passage in längst<br />

vergangenen Zeiten inspiriert zeigt. Gäste können hier außergewöhnliche<br />

Exponate aus asiatischem Porzellan sowie antike<br />

chinesische Musikinstrumente bewundern<br />

und in intimer Atmosphäre in privaten<br />

Separées oder kleinen Nischen kantonesisch<br />

speisen. Meine Dim Sums sowie der Tofu<br />

an schwarzer Trüffel und die gedünsteten<br />

Gemüsevariationen mit Pak Choi und Kai-lan<br />

übertreffen sich gegenseitig. Anschließend<br />

geht es für mich noch in die edle Bar Little<br />

Blue, wo raffinierte Cocktails mit asiatischen<br />

Gewürzen den Ausklang des Abends versüßen.<br />

Was The Peninsula London für mich jedoch<br />

unvergesslich macht, auszeichnet und<br />

von zahlreichen Häusern abhebt, ist<br />

außergewöhnliche Gastfreundschaft und<br />

der exzellente, liebevolle Service. Das hat<br />

mein Herz berührt. „It’s Peninsula Time!“<br />

www.peninsula.com<br />

061


CITY TRIP_LONDON<br />

HALDANE SUITE Hier tagten einst<br />

Lord Haldane und Winston Churchill.<br />

LUXUS bis ins<br />

kleinste Detail<br />

062


Raffles London at The OWO<br />

Eintauchen in britische Historie und<br />

Grandezza! Schon beim Betreten der<br />

altehrwürdigen Eingangshalle mit<br />

funkelnden Kronleuchtern zieht der mit<br />

rotem Teppich ausgelegte Treppenaufgang<br />

alle Blicke auf sich. Ein Page in Livree<br />

eilt heran, nimmt mir höflich Schirm und<br />

Koffer ab und eskortiert mich zu meiner fast 100 m 2<br />

großen Corner Suite, die mit Art-Deco-Elementen<br />

verziert ist und deren Mobiliar an einen Cruiseliner<br />

wie die „Queen Mary“ erinnert. In meinem Refugium<br />

erwarten mich drei Sorten frisch gepresste Säfte,<br />

Tageszeitungen sowie Kaffee und knusprige Croissants.<br />

A very warm welcome im Raffles London at The OWO<br />

an einem regnerischen Morgen!<br />

Im dem geschichtsträchtigen Haus lebten und arbeiteten<br />

einst Legenden wie Sir Winston Churchill oder Lord<br />

Haldane, und selbst Ian Fleming, der Schöpfer von<br />

James Bond, war hier des Öfteren auf einen Martini<br />

zu Gast – „shaken, not stirred“ natürlich. Kein Wunder,<br />

dass das OWO auch als Schauplatz zahlreicher James<br />

Bond-Filme diente.<br />

In den Häusern der 1887 in Singapur gegründeten<br />

Raffles Hotels & Resorts treffen Tradition und Magie<br />

auf legendären Service, Glamour, kulturelles Erbe und<br />

Entdeckungen. Das im September 2023 neu eröffnete<br />

Raffles London, untergebracht im historischen Gebäude<br />

des Old War Office (OWO) zwischen Whitewall und<br />

Horse Guards Parade, bildet da keine Ausnahme und<br />

ist eine bemerkenswerte Bereicherung der Londoner<br />

Luxushotelszene. Mit großer Sorgfalt und dem<br />

exzellentem Fachwissen unzähliger Handwerker<br />

wurde das Haus liebevoll restauriert, um seine Pracht<br />

zu erhalten und gleichzeitig modernen Luxus bieten<br />

zu können.<br />

120 glamouröse Zimmer und Suiten, die durch<br />

kilometerlange Korridore mit samtweichen Sitzgelegenheiten<br />

verbunden sind, versprechen einen opulenten<br />

Aufenthalt in Verbindung mit tadellosem Service. Hinter<br />

den Türen der Churchill Suite oder der Haldane Suite<br />

mit maßangefertigtem Mobiliar, kunstvoll gewebten<br />

Teppichen und einem eigens von Parfümeur Azzi<br />

Glasser entwickelten Duft kann der Gast in die<br />

Fußstapfen einiger der einflussreichsten Persönlichkeiten<br />

der Geschichte treten. Hier trafen britische<br />

Staatsoberhäupter Entscheidungen, die den Verlauf<br />

des 20. Jahrhunderts mitbestimmen sollten. Besonders<br />

die anmutige Raffles Suite, nach dem Gründer des<br />

modernen Singapurs Sir Stamford Raffles benannt und<br />

von Thierry Despont designt, hat mich beeindruckt,<br />

besticht sie doch mit einem historischen Kamin,<br />

wertvollen Stuckarbeiten und mit Seidentapeten<br />

verkleideten Wänden, die asiatische Landschaften zeigen.<br />

Das Raffles at The OWO verfügt über drei Bars und<br />

neun gehobene gastronomische Einrichtungen wie das<br />

Mauro Colagreco Signature Restaurant, Mauro’s Table,<br />

einen Drawing Room oder das Paper Moon, das an das<br />

gleichnamige Restaurant in Mailand erinnert.<br />

Bevor es zum Abendessen geht, ziehe ich mich einige<br />

Stunden in den 2.500 m 2 großen und vier Etagen<br />

umfassenden Guerlain-Spa zurück und genieße<br />

GESCHICHTSTRÄCHTIG Das Raffles at The OWO befindet sich im<br />

Gebäude des ehemaligen Kriegsministeriums.<br />

ultimative Entspannung auf Whirliegen mit Jetstreams.<br />

Das entzückende Restaurant Saison, wo ich später zum<br />

Dinner gebeten werde, ist aufgrund seiner schmackhaften,<br />

simplen mediterranen Küche inzwischen zu<br />

einem meiner Lieblingsrestaurants in Europa geworden.<br />

Mit seiner Glasdachkonstruktion und der floralen<br />

Einrichtung, die ein besonderes Flair verströmt,<br />

erinnert es mich an ein überdimensionales Gewächshaus.<br />

Mein Artischockensalat mit gerösteten Haselnüssen<br />

und der Heilbutt an einer Zitronen-Beurre-Blanc wurde<br />

vom argentinisch-italienischen Koch Mauro Colagreco<br />

persönlich für mich zubereitet. Die Nacht beende ich mit<br />

Cocktails und Canapés in der geheim gehaltenen Spybar,<br />

einer Hommage an damalige Spione. Vielleicht begegnet<br />

mir ja sogar James Bond ...<br />

www.raffles.com<br />

063


CITY TRIP_LONDON<br />

ANGESAGT die BoTree Bar<br />

The BoTree Hotel<br />

BOTREE LOBBY mit viel Grün und<br />

außergewöhnlichem Design<br />

MARYLEBONE SUITE mit<br />

privatem Balkon und Blick auf<br />

die Oxford Street<br />

Das außergewöhnliche, zwischen den<br />

angesagten Stadtteilen Soho, Mayfair<br />

und Marylebone gelegene Eckhotel mit<br />

seiner gekräuselten Metallfassade und<br />

Kletterlaub bis unters Dach fällt sofort<br />

auf. Es ist ein stiller Zufluchtsort für<br />

kultivierte Reisende, denn der Name des<br />

Hotels ist vom namensgebenden BoTree inspiriert, der<br />

sich vom Bodhi-Baum ableitet, an dem Buddha die<br />

Erleuchtung erlangt haben soll. Die Atmosphäre in<br />

der kleinen Rezeption ist fröhlich, der Check-in<br />

unkompliziert und schnell. Eine Skulptur von Blast<br />

Studio, bestehend aus über 8.000 gebrauchten<br />

Kaffeebechern, thront in der Lobby.<br />

Das in Amsterdam ansässige, multidisziplinäre<br />

Designbüro Concrete entwarf die Inneneinrichtung<br />

mit individuell gestalteten, haptischen Textilien und<br />

Materialien. In seinen 199 Zimmern und 30 Suiten<br />

legt das The BoTree großen Wert auf Nachhaltigkeit<br />

gepaart mit Luxus und handwerklicher Sorgfalt. In<br />

meiner Junior Suite mit Salon kann ich von einem<br />

grünen Wildledersofa aus das geschäftige Londoner<br />

Leben beobachten. Bemerkenswert sind auch der<br />

individuell gestaltete Kopfteil meines Bettes in<br />

Jacquard-Webtechnik sowie ein floraler Wandteppich.<br />

Gäste können eine Reihe von Wellness-Annehmlichkeiten<br />

genießen. Die Lobby, eine skurrile Bar und das<br />

gemütliche Restaurant voller Pflanzen sind der perfekte<br />

Ort für geselliges Beisammensein.<br />

www.thebotree.com<br />

064


Hotspots London<br />

Mindestens so innovativ und spannend<br />

wie die neuen Hotels präsentiert sich<br />

auch die Londoner Restaurant- und<br />

Shoppingszene. Die Stadt ist kulinarischer<br />

und modischer Hotspot mit<br />

unzähligen erstklassigen Adressen –<br />

einige davon stellen wir Ihnen hier vor.<br />

HIDE Restaurant London<br />

Direkt am Green Park versteckt sich über<br />

drei Etagen ein gastronomisches Juwel:<br />

das HIDE Restaurant. Das exquisite Lokal<br />

mit einem warmen Interieur aus Holz<br />

und Glas ist ein Muss für Feinschmecker<br />

und Liebhaber gehobener Küche.<br />

Die Zusammenarbeit zwischen Chef<br />

Ollie Dabbous und dem Weinhändler<br />

Hedonism Wines macht das HIDE<br />

zu einem einzigartigen Erlebnis und<br />

verspricht eine Sinnesexplosition.<br />

Nachhaltigkeit und Respekt vor den<br />

lokalen und saisonalen Zutaten spielen im<br />

HIDE eine große Rolle. Hier fließen Tradition<br />

und Innovation harmonisch ineinander<br />

und faszinieren jedes Mal aufs Neue.<br />

hide.co.uk<br />

HIDE RESTAURANT<br />

WILD BY TART<br />

Wild by Tart<br />

Es fing an mit der Freundschaft zwischen den charismatischen Frauen Jemima<br />

Jones und Lucy Carr-Ellison, die ihre Reise als Catering-Duo begannen und mit<br />

Wild by Tart ihren Traum von einem kulinarischen Begegnungsort umsetzen.<br />

Seitdem wird in einem ehemaligen Elektrizitätswerk geköchelt und gekostet,<br />

passiert und probiert. Die frischen Produkte, die von der hauseigenen Farm<br />

in Somerset bezogen werden, und die Freude am gemeinsamen Essen<br />

machen dieses außergewöhnlich schöne Restaurant mit seinen hohen Decken,<br />

freiliegenden Backsteinwänden und gemütlichem Interieur zu einem der<br />

Highlights der britischen Hauptstadt. Ein Lieblingsrestaurant für alle!<br />

www.wildbytart.com<br />

WHERE TO SLEEP<br />

■ THE PENINSULA<br />

LONDON<br />

1 Grosvenor Pl,<br />

London SW1X 7HJ<br />

www.peninsula.com<br />

■ RAFFLES AT THE OWO<br />

57 Whitehall,<br />

London SW1A 2BX<br />

www.raffles.com<br />

■ THE BOTREE HOTEL<br />

30 Marylebone Ln,<br />

London W1U2DR<br />

www.thebotree.com<br />

■ MANDARIN ORIENTAL<br />

MAYFAIR<br />

22 Hannover Square,<br />

London W1S 1JP<br />

www.mandarinoriental.com<br />

WHERE TO EAT<br />

■ HIDE RESTAURANT<br />

LONDON (1)<br />

85 Picadilly,<br />

London W1J 7NB<br />

hide.co.uk<br />

■ WILD BY TART<br />

3-4 Eccleston Yards,<br />

London SW1W 9AZ<br />

www.wildbytart.com<br />

■ FALLOW RESTAURANT<br />

52 Haymarket, St. James's,<br />

London SW1Y 4RP<br />

fallowrestaurant.com<br />

■ SEXY FISH<br />

Berkeley Square,<br />

London W1J 6BR<br />

sexyfish.com<br />

■ RIVER CAFÉ<br />

Thames Wharf<br />

Rainville Rd, London W6 9HA<br />

www.rivercafe.co.uk<br />

■ BA<strong>CC</strong>HANALIA, MAYFAIR<br />

1-3 Mount St,<br />

London W1K 3NA<br />

bacchanalia.co.uk<br />

■ KETTNER'S, SOHO<br />

29 Romilly Street,<br />

London W1D 5AL<br />

www.sohohouse.com<br />

■ SCETCH<br />

9 Conduit Street, Mayfair<br />

London W1S 2XG<br />

scetch.london<br />

■ THE MAYFAIR CHIPPY –<br />

FISH&CHIPS INSTITUTION<br />

14 North Audley Street,<br />

London W1K 6WE<br />

www.mayfairchippy.com<br />

WHERE TO SHOP<br />

■ HARRODS<br />

87-135 Brompton Rd,<br />

London SW1X 7XL<br />

www.harrods.com<br />

■ ON MOTCOMB<br />

11-12 Motcomb Street,<br />

London SW1X 8LB<br />

www.onmotcomb.com<br />

■ ISSEY MIYAKE (3)<br />

10 Brook Street,<br />

London W1S 1BG<br />

www.issey.co.uk<br />

1<br />

2<br />

■ JOANNA WOOD –<br />

INTERIOR DESIGN (2)<br />

57 Elizabeth Street,<br />

London SW1W 9PP<br />

www.joannawood.com<br />

■ RACHEL VOSPER –<br />

DUFTKERZEN UND<br />

WORKSHOPS<br />

69 Kinnerton Street,<br />

London SW1X 8ED,<br />

rachelvosper.com<br />

3<br />

■ HEDONISM WINES<br />

3-7 Davies Street,<br />

London W1K 3LD<br />

hedonism.co.uk<br />

■ REBE<strong>CC</strong>A WILLER<br />

12 Holland Street,<br />

Kensington, London W8 4LT<br />

www.willer.co.uk<br />

■ BROWNS, MAYFAIR<br />

39 Brook Street,<br />

London W1K 4JE<br />

www.brownsfashion.com<br />

065


HOT OPENING_MAXX ROYAL BODRUM<br />

Das brandneue MAXX Royal Bodrum begeistert mit innovativer Architektur,<br />

erstklassiger Kulinarik, exklusiver Lage und unzähligen Angeboten.<br />

Connoisseur Circle war unter den ersten Gästen des hitverdächtigen<br />

Jetsetter-Hot-Spots für Paare und Familien.<br />

TEXT: SIMONE DRESSLER<br />

066


Cool: Schon bei der Ankunft in der<br />

Lobby werden alle Sinne geflasht,<br />

rechter Hand eine deckenhohe<br />

Bildschirmwand, auf der sämtliche<br />

Meeresfarben flackern,<br />

davor ein mit Farnen und<br />

Bäumchen versehener Garten<br />

und geradeaus bodentiefe Fenstertüren,<br />

die den Blick auf eine Terrassenlounge<br />

und das glitzernde Ägäische Meer lenken.<br />

Der Hingucker in der Lobby ist jedoch eine<br />

Installation des New-Media-Künstlers Refik<br />

Anadol, der nicht nur hier, sondern weltweit<br />

mit seinen wirbelnden Phantasielandschaften<br />

viel Aufsehen erregt.<br />

Kunst, exquisite Kulinarik, Wellness und<br />

Lifestyle, das sind die zentralen Narrative<br />

des neuen MAXX Royal Bodrum Resorts,<br />

das darüber hinaus auch mit aufsehenerregender<br />

Architektur von Mahmut Anlar<br />

aufwarten kann. In allerbester Nachbarschaft<br />

zum Mandarin Oriental Bodrum ließ der<br />

begnadete türkische Architekt knapp 300<br />

moderne Suiten und Villen auf einem Hügel<br />

errichten. Die Suiten sind in dreistöckigen<br />

Gebäuden untergebracht und mit gläsernen<br />

Balkonen Richtung Meer ausgestattet. Ganz<br />

oben in Top-Lage thront die 1.063 m 2 große<br />

Präsidentenvilla mit fünf Schlafzimmern,<br />

Meerwasserpool, Sauna, Jacuzzi und eigenem<br />

Fitnessraum. Nicht weniger spektakulär sind<br />

die tiefer gelegenen Laguna-Villen, die sich<br />

um den größten Meerwasserpool der Anlage<br />

gruppieren und Studios sowie (Duplex-)Villen<br />

mit Wohnflächen von 124 bis 240 m 2<br />

beherbergen. Auch hier gilt, wie überall im<br />

Resort: Platz, Platz, Platz. An Wohn- und<br />

Erlebnisraum wurde in der sich über<br />

11,4 Hektar erstreckenden Anlage offensichtlich<br />

nicht gespart. Dass sich außerdem<br />

zwischen den Gebäuden eine üppige<br />

Vegetation entfaltet, erhöht den optischen<br />

Reiz des Resorts noch um ein Vielfaches.<br />

Beach-Chic mit Boho-Vibes<br />

Wer zum Strand möchte, kann sich mithilfe<br />

der MAXX-Royal-App mit seinem persönlichen<br />

Assistenten verbinden und über die Serpentinen<br />

mit dem Elektrobuggy abwärts kutschieren<br />

lassen. Das ist an sich schon ein Erlebnis, weil<br />

man auf der Fahrt einen atemberaubenden<br />

Blick über die Bucht bekommt und dabei<br />

an einer außergewöhnlichen Skulptur des<br />

international erfolgreichen Künstlers<br />

Bernar Venet vorbeifährt, deren zwei gegenüberliegende<br />

Stahl-Bögen die Einfahrt zum<br />

Yachthafen zu umarmen scheinen. Unten<br />

angekommen wartet schon das Casa Sol-<br />

Restaurant mit Beach-Chic und bildschöner<br />

Bar direkt am Strand. Man kann hier<br />

Mittagessen mit lateinamerikanischer Note<br />

einnehmen, aber ein guter Tipp ist es auch,<br />

067


HOT OPENING_MAXX ROYAL BODRUM<br />

hier in ruhiger Strandatmosphäre bei Lounge-<br />

Musik mit pochierten Eiern, Avocadotoast,<br />

Obstteller und Cappuccino in den Tag zu starten.<br />

Am gegenüberliegenden Ende der weitläufigen<br />

Bucht, in erhöhter Lage auf den Klippen, liegt das<br />

großartig legere Lepont-Restaurant, das köstliche,<br />

teilweise auf dem Grill zubereitete Fische und<br />

Meeresfrüchte sowie knackige lokale Salate<br />

anbietet. Zwischen beiden Restaurants<br />

befindet sich ein sonnengelber Strand mit<br />

bequemen Sundbeds im Sand oder auf erhöhten,<br />

hölzernen Piers, wo Pavillons für noch mehr<br />

Privatsphäre sorgen.<br />

Weltklasse-Gastronomie<br />

Das kulinarische Angebot im neuen MAXX Royal<br />

ist umwerfend. Wer alles ausprobieren möchte,<br />

sollte also mindestens eine Woche Aufenthalt<br />

einplanen. Mit sieben erstklassigen Restaurants<br />

und sechs chicen Bars lässt sich so jeden Tag ein<br />

anderes Gourmet-Erlebnis ausprobieren: zum<br />

Beispiel in der Dependance des Hotspots „Spago<br />

by Wolfgang Puck“, der nach Istanbul jetzt ein<br />

zweites Outlet in der Türkei eröffnet hat. Seine<br />

eklektischen Kreationen umfassen die berühmte<br />

Pizza mit Lachs und Kaviar, den Spago-Caesar-<br />

Salad oder gegrillte, in Soyasauce und Mirin<br />

marinierte Lammkotletts mit Minze-Cilantro-<br />

Vinaigrette. Unsere Empfehlung hier ist der<br />

im Ganzen gebratene Wolfbarsch für zwei<br />

mit süßsaurer Ananas-Glasur. Natürlich wird<br />

beim österreichischen Kochkünstler Puck aber<br />

auch klassisches Wiener Schnitzel mit warmem<br />

Kartoffelsalat serviert.<br />

Hinter den weiteren Signature-Restaurants des<br />

MAXX Royal verbergen sich ebenfalls so große<br />

Namen und Konzepte wie jene von Gastronom<br />

LOGENPLATZ ÜBER DEM MEER<br />

Die Lobby-Terrasse lädt gleich<br />

nach der Ankunft zum<br />

Entspannen und Genießen ein.<br />

068


Joey Ghazal aus Montreal, der hier den dritten<br />

Außenposten seines „The Maine“-Restaurants<br />

eröffnet hat, oder Michelin-Sterne-Koch Alfredo<br />

Russo, der in seinem „Oro“-Restaurant<br />

italienisches Fine-Dining<br />

anbietet. Aufregend ist auch<br />

die Dependance der 1927<br />

gegründeten Pariser Institution<br />

„Caviar Kaspia“, die mit einer<br />

wildromantischen Terrasse<br />

über dem Meer zu schweben<br />

scheint. Auf der Karte stehen<br />

die legendären gebackenen Kartoffeln mit<br />

Imperial Baeri-, Osietra Reserve- oder Beluga-<br />

Kaviar. Die schönsten Highlights des Resorts<br />

erlebt man beim Abwärtsspaziergang über die<br />

direkt neben der Lobby gelegene Treppe. Einen<br />

Lift gibt es natürlich auch, aber hierbei könnte<br />

man das eine oder andere interessante Detail<br />

In der Dependance<br />

des Pariser „Caviar<br />

Kaspia“ ist der Name<br />

Programm<br />

übersehen. Unterhalb der Lobby kommt man<br />

zunächst an einer imposanten Bar vorbei und<br />

schließlich zu den auf zwei Etagen angelegten<br />

Räumlichkeiten der Kunstgalerien. Hier werden<br />

wechselnde Ausstellungen mit<br />

hochkarätigen Kunstwerken<br />

gezeigt. Außerdem ist ein<br />

Artist-in-Residence-Projekt mit<br />

der kanadischen Künstlerin<br />

Chloe Wise geplant. Gleich<br />

gegenüber lassen sich zuckersüße<br />

Patisserie-Kunstwerke im<br />

Le Melange & Chocolatier Café bestaunen und<br />

kosten, daneben wartet das rund um die Uhr<br />

geöffnete Restaurant „Twenty4“ mit internationalen<br />

Speisen und Spezialitäten aus der<br />

türkischen Küche. Außerdem befinden sich hier<br />

auch der Hauptpool und die Edelboutiquen namhafter<br />

türkischer Marken sowie, gleich dahinter,<br />

BADEN IM LUXUS Hochwertige,<br />

lokale Materialien bestimmen die<br />

Interiors des Hauses.<br />

POOL POSITION als Alternative<br />

zum resorteigenen Strand<br />

069


HOT OPENING_MAXX ROYAL BODRUM<br />

LAGUNA-LIFESTYLE One Bedroom Studios oder Villen mit Swim-up-Möglichkeit und Seaview<br />

ein turmhoher Bau, der den spektakulären<br />

„MAXXI Land Kinderclub“ beherbergt. In<br />

unfassbar hohen Räumlichkeiten können<br />

sich die Kleinen beim Theaterspielen, im<br />

Partyraum und beim Basteln vergnügen –<br />

und das Geniale daran: Hier werden sogar<br />

Babys ab 1 Jahr betreut! Vom Kids-Club ist<br />

es auch nicht mehr weit bis zum Meisterstück<br />

des Resorts, dem „MAXX WellBeing<br />

Centre“, das mit 4.500 m 2 auf zwei Etagen,<br />

20 Behandlungsräumen, Med-Spa-Bereich,<br />

Thermalbädern, original Hammam<br />

und halbolympischem Indoorpool eine<br />

himmlische Wellness-Welt bildet. Mit bildschönem<br />

Interior-Design und holistischem<br />

Wellness-Angebot, hochkarätiger Spa-<br />

Kosmetik von Swiss Detox oder Biologique<br />

Recherche kann das WellBeing Centre in<br />

Zukunft sicherlich auf viele Spa-Awards<br />

hoffen. Das neue MAXX Royal überzeugt<br />

auf ganzer Linie in Sachen Design,<br />

Ausstattung und Freizeitangeboten. Durch<br />

die Partnerschaft mit dem Strandclub<br />

Scorpios aus Mykonos, der hier im Juni<br />

auf einer Halbinsel eine Dependance eröffnet<br />

hat, wurde das beeindruckende Resort<br />

um noch eine weitere Facette reicher.<br />

www.maxxroyal.com/de/bodrum-resort<br />

MAXX ROYAL BODRUM FACTS<br />

■ LAGE<br />

An der Nordküste der Halbinsel<br />

Bodrum, 43 km und ca. eine<br />

Autostunde oder 22 Bootsminuten<br />

vom Flughafen Milas entfernt.<br />

■ SUITEN UND VILLEN<br />

Insgesamt 282 Suiten (72-146 m 2 ),<br />

Laguna Suiten (1-3 Bedroom<br />

125-240 m 2 ) direkt am<br />

Meerwasserpool und Villen<br />

(2-5 Bedr. 303-1.063 m 2 ) mit<br />

Privatpool und Butlerservice.<br />

■ STIL & AMBIENTE<br />

Ruhiges, stilvolles, LEED-Gold-<br />

Standard zertifiziertes Resort<br />

mit großartig dezentem Interior-<br />

Design von Geo ID.<br />

■ RESTAURANTS & BARS<br />

7 Restaurants, darunter „Spago<br />

by Wolfgang Puck“, „Caviar<br />

Kaspia“ und „Oro by Alfredo<br />

Russo“, außerdem „The Maine“,<br />

„Casa Sol“, „Lepont“, „TWENTY4“,<br />

sowie 6 Bars.<br />

■ FACILITIES<br />

3 öffentliche Pools, Badebucht<br />

mit Liegebetten und<br />

Privatpavillons, Yachthafen,<br />

Edel-Boutiquen, Kunstgalerien,<br />

Convenience Store, Eissalon,<br />

MAXXI Land Kinderclub, MAXX<br />

WellBeing Centre auf 4.500 m 2<br />

mit eigenem WellBeing<br />

Restaurant, großem Techno<br />

Gym-Fitnessclub, Yoga, Pilates,<br />

MAXX Royal Yacht, Tennisplätze,<br />

Wassersport, Scorpios Club.<br />

■ EXPERIENCES<br />

Ausflüge zu nahe gelegenen<br />

Kulturstätten, wie ein Besuch der<br />

antiken Stadt Ephesus (UNESCO-<br />

Welterbe), sowie der Travertinen<br />

von Pamukkale und der antiken<br />

Stadt Hierapolis, Yachtausflüge<br />

mit der MAXX Royal Yacht zu<br />

angesagten Küstenorten und<br />

Restaurants.<br />

070


METT HOTEL & BEACH RESORT MARBELLA-ESTEPONA, SPANIEN HOT OPENING<br />

PROMOTION<br />

Lifestyle mit Weltflair<br />

Kosmopolitisch, stilvoll, stylish – Das neue METT Hotel & Beach Resort<br />

Marbella-Estepona lockt mit einem einzigartigen Konzept, das<br />

Weltenbummler und Einheimische gleichermaßen verzaubert.<br />

An der Costa del Sol, Spaniens<br />

sonnenverwöhntem Küstenstreifen,<br />

begrüßt ein exklusives Lifestyle-<br />

Refugium zwischen Marbella und<br />

Estepona seine Gäste. Im METT Hotel<br />

& Beach Resort, das für „Meeting people<br />

at the Mediterranean“ steht, treffen<br />

sich Menschen, die ihre Eindrücke<br />

der Welt mitbringen und sie hier teilen<br />

möchten. Das neue Beach-Resort<br />

öffnet seine Türen für Kosmopoliten,<br />

Entdecker, Einheimische und Sonnenanbeter.<br />

Die Gäste des METT Hotels<br />

finden hier eine bunte Mischung aus<br />

frischem Luxus, Bohemian-Style und<br />

moderner Authentizität. Die kulina-<br />

rische Vielfalt des Hauses spiegelt das<br />

internationale Flair wider. Im Ammos<br />

locken griechische Spezialitäten,<br />

während das Isola mit italienischen<br />

Köstlichkeiten verführt. Für Cocktails<br />

und Tapas bietet El Bar de Lola eine<br />

entspannte Atmosphäre. Ein Highlight<br />

des Resorts ist der Azure Beach Club<br />

an einem der breitesten Strände der<br />

Region, der das Lebensgefühl ferner<br />

Strandwelten an die Costa del<br />

Sol bringt. Hier können Gäste den<br />

besonderen Lifestyle genießen, der<br />

das METT ausmacht. Ob lebhafte<br />

Tage oder entspannte Stunden am<br />

Strand – hier findet jeder das, was<br />

er sucht. Das METT Hotel & Beach<br />

Resort hat sich durch eine umfassende<br />

Verjüngungskur zu einem modernen<br />

Boho-Paradies gewandelt. Die lichtdurchfluteten<br />

Suiten in bester Beachfront-Lage<br />

sind teilweise mit eigenen<br />

Pools und Gärten ausgestattet und<br />

versprechen ein mediterranes Lebensgefühl<br />

mit höchstem Komfort. Der<br />

beeindruckende Resort-Pool, begleitet<br />

von einem Musik-Lifestyle-Konzept,<br />

bildet das Herzstück des Resorts. Seit<br />

August 2023 begeistert das Hotel seine<br />

Gäste. Wer das Besondere sucht,<br />

findet im METT Hotel & Beach Resort<br />

Marbella-Estepona ein wahres Juwel.<br />

www.metthotelsandresorts.com<br />

071


HOT OPENING ONE&ONLY KÉA ISLAND, GRIECHENLAND<br />

Neues Juwel in der Ägäis<br />

Die exklusive Luxuskette One&Only präsentiert stolz ihren jüngsten<br />

Zuwachs: Das One&Only Kéa Island besticht mit einer zeitlos-eleganten<br />

Ästhetik und seiner fantastischen Lage auf einer nahezu unberührten Insel.<br />

Über einer geschützten Bucht erhebt sich anmutig<br />

und chic das neu eröffnete One&Only Kéa Island an<br />

der Westküste der noch unentdeckten griechischen<br />

Insel Kéa. Nur eine kurze, 30-minütige Bootsfahrt von<br />

Athen entfernt, wird die Insel als authentisches und noch<br />

unberührtes Juwel der Ägäis geschätzt. Seit Juni <strong>2024</strong><br />

begrüßt das jüngste Resort der renommierten Luxusmarke<br />

One&Only seine ersten Gäste. Das One&Only Kéa Island<br />

verspricht eine Oase der Privatsphäre und Abgeschiedenheit,<br />

während es gleichzeitig einen faszinierenden<br />

Einblick in die mediterrane Lebensart bietet. Als das<br />

zweite griechische Resort der Ultra-Luxusmarke folgt<br />

es stolz auf das erfolgreich eröffnete One&Only<br />

Aesthesis an der Athener Riviera, wobei beide Resorts<br />

durch einen direkten Schnellboot-Transfer miteinander<br />

verbunden sind.<br />

One&Only Kéa Island ist ein reines Villen-Resort und<br />

bietet zudem eine exklusive Auswahl von One&Only<br />

Private Homes an. Die 63 Villen, vom renommierten<br />

Architekten John Heah entworfen, bieten ein Höchstmaß<br />

an Privatsphäre und einen atemberaubenden Panoramablick<br />

auf die Landschaft von Kéa und das azurblaue<br />

Meer. Jede Villa, ob mit einem oder zwei Schlafzimmern,<br />

besticht durch weiße Marmorelemente aus lokalen Steinbrüchen,<br />

elegante Atrien und raumhohe Fenster, die den<br />

endlosen Meerblick einfangen. Die lichtdurchfluteten Innenräume<br />

fließen optisch nahtlos in die Außenterrassen,<br />

wo ein Infinity-Pool und eine Feuerstelle für entspannte<br />

Stunden unter freiem Himmel sorgen. Die sogenannten<br />

Cliff Villen mit zwei Schlafzimmern sind ideal für Familien<br />

072


PROMOTION<br />

oder Gruppen und bieten Platz für bis zu vier Erwachsene<br />

und zwei Kinder. Zu den Highlights gehören zwei marmorgeflieste<br />

Badezimmer, eine großzügige Küchenzeile und<br />

ein sonniger Essbereich auf der Terrasse. Auf der gegenüberliegenden<br />

Seite der Bucht liegen die 40 exklusiven<br />

One&Only Private Homes, die ab sofort zum Kauf<br />

angeboten werden. Inspiriert von modernem griechischem<br />

Design, bieten diese Eigentumsvillen eine Auswahl von<br />

bis zu sechs Schlafzimmern und eine beeindruckende<br />

Größe von 180 bis 3.020 Quadratmetern. Jedes Anwesen<br />

verfügt über einen eigenen Garten, eine Terrasse und<br />

einen Swimmingpool und bietet den Besitzern exklusive<br />

Vorteile in Kerzner-Anlagen weltweit sowie direkten<br />

Zugang zu den Einrichtungen des Resorts.<br />

Kéa, als eine der fruchtbarsten Inseln der Kykladen<br />

bekannt, bietet eine reiche kulinarische Tradition,<br />

die in den Restaurants und Bars des Resorts zelebriert<br />

wird. Von authentischer griechischer Küche bis hin zu<br />

mediterranen Köstlichkeiten, die von lokalen Produzenten<br />

bezogen werden, wird den Gästen wahrer Genuss<br />

geboten. Das Atria, das von einem griechischen Dorfplatz<br />

inspiriert ist, lädt zu einem unvergesslichen kulinarischen<br />

Erlebnis ein, während die Lobbybar Kosmos mit einem<br />

mediterranen Afternoon Tea und kreativen Cocktails zum<br />

Sonnenuntergang verführt. Das Kaiki am Hauptpool bietet<br />

den ganzen Tag über entspannte Snacks und Getränke,<br />

während die Weinbar Èpicora mit selbst hergestelltem<br />

Käse und erlesenen Weinen lockt. Für ein einzigartiges<br />

Erlebnis öffnet sich<br />

hinter einer Geheimtür<br />

die kubanisch angehauchte<br />

Speakeasy-<br />

Bar Incognito, die eine<br />

Sammlung seltener<br />

Whiskys und Rums,<br />

exotische Cocktails<br />

und erlesene Zigarren<br />

verbirgt. Eine entspannte<br />

Auszeit verspricht das<br />

exklusive One&Only<br />

Spa, als Rückzugsort der<br />

Ruhe und Erneuerung.<br />

Das Angebot an<br />

Behandlungen ist inspiriert von der griechischen<br />

Mythologie und der heilenden Kraft natürlicher<br />

Inhaltsstoffe. Neben verjüngenden Schönheitsritualen<br />

und intensiven Wellness-Programmen bietet das Spa<br />

auch ein Fitnesscenter mit Innen- und Außenbereich<br />

sowie einen Yogapavillon mit Blick auf das Meer.<br />

Abseits des Resorts laden zahlreiche<br />

Aktivitäten dazu ein, die Schönheit und Geschichte von<br />

Kéa zu erkunden. Von erstklassigen Tauchplätzen bis hin<br />

zu abgelegenen Stränden, Segelausflügen und kulturellen<br />

Touren zu den antiken Ruinen von Karthea bietet Kéa<br />

unvergessliche Erlebnisse für jeden Gast.<br />

oneandonlykeaisland.com<br />

073


HOT OPENING NUMO MYKONOS, GRIECHENLAND<br />

PROMOTION<br />

Neuer Hotspot auf Mykonos<br />

Barfuß-Luxus mit Glamour-Feeling: Numo Mykonos lässt auf der legendären<br />

griechischen Insel den Geist der 60er und 70er Jahre wieder auferstehen.<br />

verfügen wahlweise über einen Wohnbereich im Freien<br />

oder einen Balkon und bilden ruhige Oasen, die mit ihren<br />

weiß-schwarz gestreiften Marmorfußböden zum Barfußlaufen<br />

einladen. Ein Spaziergang durch die Stipa-Gärten<br />

führt zum Swimmingpool. Hier trifft man sich vom frühen<br />

Morgen bis zum letzten Cocktail, der von preisgekrönten<br />

Barberatern kreiert wurde.<br />

Der Strand von Kalafatis auf der griechischen Insel<br />

Mykonos ist für seinen goldenen Sand und sein<br />

kristallklares Wasser berühmt. Hier treffen Sonnenanbeter<br />

auf Wassersportler, und die Tavernen verströmen den<br />

verlockenden Duft von gegrillten Meeresfrüchten. Die<br />

sonnenverwöhnten Nachmittage gehen nahtlos in die<br />

unbeschwerten Abende über, an denen die Strandbars<br />

den mykonischen Lebensstil zelebrieren. An diesem Ort<br />

hat Numo Hotels & Resorts nun sein neuestes Boutique-<br />

Hotel eröffnet. Inspiriert von der gefeierten Vergangenheit<br />

der Insel, ist das Numo Mykonos ein elegantes<br />

Refugium mit fröhlicher Atmosphäre. Die typische<br />

Architektur der Kykladen wird mit Riviera-Elementen<br />

kombiniert, ikonische weiße und gelbe Streifen geben<br />

den Ton rund um den Poolbereich an. Die Zimmer<br />

Für kulinarische Genüsse sorgt das ganztägig geöffnete<br />

Restaurant, das den Gaumen mit mediterran inspirierter<br />

Küche verwöhnt. Wer die Insel erkunden möchte, kann<br />

private Bootsausflüge zu magischen Orten wie Delos<br />

unternehmen. Oder man entspannt im Spa und nutzt den<br />

kleinen, aber feinen Fitnessraum des Hotels. Und für das<br />

absolute Mykonos-Erlebnis bietet der Boutique-Corner<br />

eine vielseitige Auswahl an einzigartigen Stücken – mit<br />

denen man selbst den Glamour der Insel wieder aufleben<br />

lassen kann. www.numomykonos.com<br />

074


SANI RESORT, GRIECHENLAND HOT OPENING<br />

PROMOTION<br />

Eleganz an der Ägäis<br />

Den ultimativen Luxusurlaub verspricht das Sani Resort in Griechenland mit<br />

der glanzvollen Eröffnung des neu gestalteten Sani Asterias ab Juni <strong>2024</strong>.<br />

Inmitten einer malerischen Kulisse setzt das Sani Resort neue Maßstäbe in<br />

Sachen Raffinesse und Komfort. Mit den neuen Beachfront Residential Suites<br />

des Sani Asterias vereint das Boutique-Hotel innerhalb des Sani Resorts luxuriöses<br />

Design mit direktem Strandzugang und privaten Infinity-Pools. Eingebettet in<br />

ein weitläufiges, 1.000 Hektar großes Naturschutzgebiet und direkt an der Küste<br />

der Ägäis gelegen, präsentiert sich das Sani Resort als Oase der Exklusivität. Die<br />

neuen Sani Asterias-Suiten verzaubern mit großzügigen Innen- und Außenbereichen<br />

und direktem Zugang zu einem makellosen, mit der Blauen Flagge<br />

ausgezeichneten Sandstrand.<br />

Das stilvolle Design der Suiten, inspiriert<br />

von moderner Architektur und natürlichen<br />

Materialien, fügt sich harmonisch<br />

in die Umgebung ein. Diese luxuriösen<br />

Rückzugsorte, ausgestattet mit Weinkühlschränken,<br />

Heimkinos und Kissenmenüs,<br />

lassen keine Wünsche offen und bieten<br />

ein Refugium der Extraklasse. Naheliegend,<br />

dass das Sani Asteria auch mit kulinarischen<br />

Hochgenüssen lockt. Im Over<br />

Water Restaurant kreiert die mit zwei<br />

Michelin-Sternen ausgezeichnete Köchin<br />

Stéphanie Le Quellec französisch inspirierte<br />

Haute Cuisine, die selbst verwöhnte<br />

Gaumen begeistert. Für Momente der<br />

Entspannung bietet das Spa Retreat luxu-<br />

riöse Anne-Semonin-Behandlungen<br />

in einem eleganten, boutiqueartigen<br />

Ambiente.<br />

Die „Crafting Memories”-Kampagne<br />

des Sani Resorts feiert Hingabe, Gastfreundschaft<br />

und die Liebe zur Natur.<br />

Gäste sind eingeladen, die Natur zu<br />

erleben, sich mit ihr zu verbinden und<br />

den Geist des Abenteuers in einer<br />

friedvollen Umgebung zu nähren.<br />

Die Kampagne zielt darauf ab, durch<br />

erstklassige Gastronomie, sportliche<br />

Aktivitäten, kulturelle Veranstaltungen<br />

und Naturerlebnisse authentische<br />

Erinnerungen zu schaffen.<br />

www.sani-resort.com<br />

075


HOT OPENING ROSEWOOD SCHLOSS FUSCHL, ÖSTERREICH, SALZBURG<br />

Märchenschloss<br />

in neuem Glanz<br />

Umgeben von majestätischen<br />

Bergen, am Ufer des malerischen<br />

Fuschlsees, steht das<br />

Rosewood Schloss Fuschl.<br />

Das historische Anwesen öffnet<br />

nach umfassender Renovierung<br />

ab Juli <strong>2024</strong> erneut seine Tore.<br />

Es gibt Orte, die mehr sind als nur Destinationen.<br />

Sie sind Oasen der Zeitlosigkeit, in denen die Seele zur<br />

Ruhe kommt und die Sinne auf eine Reise gehen. So<br />

ein magischer Ort ist das Schloss Fuschl. Schon beim<br />

Betreten des erstklassigen Luxusresorts spürt man die<br />

Vergangenheit, die hier auf wundervolle Weise mit der<br />

Gegenwart verschmilzt. Die einzigartige Architektur<br />

des alten Schlosses, das wie ein Wächter über dem<br />

smaragdgrünen See thront, erzählt Geschichten aus<br />

Jahrhunderten, die in den liebevoll restaurierten Wänden<br />

widerhallen. Der berühmte Rückzugsort am Fuschlsee ist<br />

die neueste Ergänzung der Luxury Lifestyle Marke von<br />

Rosewood Hotels & Resorts in Österreich. Ursprünglich<br />

im Jahr 1461 als prächtiges Jagdschloss und Sommerresidenz<br />

für den Erzbischof von Salzburg erbaut, später<br />

von hochrangigen Adeligen bewohnt, wurde ab den<br />

1950ern das Anwesen erstmals als Hotel für anspruchsvolle<br />

Reisende genutzt. Viele prominente Gäste aus<br />

Politik und Film hat das Schloss bereits beherbergt. Die<br />

berühmte Sisi-Trilogie – der ikonische Film mit Romy<br />

Schneider – wurde zu Teilen in Schloss Fuschl gedreht.<br />

Die Renovierung hat dieses Juwel zu neuem Leben<br />

erweckt, ohne seinen alten Charme zu riskieren.<br />

Sie schreibt ein neues Kapitel in der Geschichte des<br />

traditionellen Schlosses. „Wir bereiten uns auf die<br />

Eröffnung eines unvergleichlichen Seeresorts vor und<br />

freuen uns darauf, unseren Gästen ein exklusives<br />

Erlebnis zu bieten.“ Sascha Hemmann, Managing Director<br />

des Rosewood Schloss Fuschl, beschreibt das Luxusresort<br />

076


PROMOTION<br />

dieses Hotel zu einem besonderen Ort machen.<br />

Es ist die Atmosphäre, die in jeder Ecke spürbar ist –<br />

eine Atmosphäre von Ruhe, Luxus und herzlicher<br />

Gastfreundschaft.<br />

als perfekten Rückzugsort für Liebhaber von Wellness,<br />

Natur und Kultur. Das markeneigene Konzept „A Sense<br />

of Place“ greift auch hier und spiegelt die Geschichte,<br />

Kultur und Besonderheiten des jeweiligen Standorts<br />

wider. Das Interieur passt sich an den Ort und das<br />

Ambiente der Umgebung an. Sorgfältig bewahrtes, edles<br />

Erbe, das subtil mit modernem Luxus verbunden wurde<br />

– jedes Detail mit größter Sorgfalt ausgewählt, um den<br />

Gästen ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten. Die 98<br />

luxuriösen Zimmer und Suiten, darunter sechs Chalets,<br />

bieten atemberaubende Ausblicke auf den glitzernden<br />

Fuschlsee und die majestätischen Alpen, während das<br />

Interieur mit edlen Materialien und stilvollen Akzenten<br />

verzaubert. Doch es sind nicht nur die prachtvollen<br />

Zimmer und die erstklassigen Annehmlichkeiten, die<br />

Die Gaumenfreuden kommen hier selbstverständlich<br />

auch nicht zu kurz. In fünf Restaurants mit spannenden<br />

gastronomischen Konzepten warten österreichische<br />

kulinarische Spitzenleistungen auf die Gäste – inspiriert<br />

von der regionalen Küche und verfeinert mit internationalem<br />

Flair. Wo der See das Licht des Himmels einfängt<br />

und die Berggipfel im Hintergrund wachen, findet man<br />

noch einen besonderen Rückzugsort: das Asaya Spa mit<br />

seinem erstklassigen Wellness Angebot, hochmodernem<br />

Fitnessraum, einem Innenpool und einem beheizten<br />

Infinity-Pool inmitten der Natur des Schlossparks und<br />

der umliegenden Wälder. Ob für Ruhesuchende oder<br />

Abenteuerlustige – die malerische Landschaft des<br />

berühmten Salzkammerguts ist ein Paradies zum<br />

Urlauben, Wandern und Entspannen. In dieser neuen<br />

Ära des Schlosses wird jeder Aufenthalt zu einer<br />

unvergesslichen Erinnerung an eine Zeit zwischen<br />

Vergangenheit und Gegenwart, Natur und Luxus.<br />

www.rosewoodhotels.com<br />

077


ZYPERN PARKLANE, A LUXURY COLLECTION RESORT & SPA, LIMASSOL<br />

Wo der Sommer<br />

nie zu Ende geht<br />

Zypern, die drittgrößte Insel<br />

im Mittelmeer, lockt mit einer<br />

faszinierenden Mischung<br />

aus Kultur, Geschichte und<br />

natürlicher Schönheit.<br />

Das Parklane, a Luxury<br />

Collection Resort & Spa,<br />

Limassol ist der perfekte Ort,<br />

um die Insel zu erkunden.<br />

Auf Zypern treffen antike Ruinen auf charmante Dörfer<br />

und pulsierende Städte. Kristallklare Gewässer und<br />

unberührte Strände laden zum Schwimmen und Sonnenbaden<br />

ein. An der Schnittstelle von Europa, Asien und<br />

dem Nahen Osten gelegen, ist Zypern bekannt für seine<br />

vielfältige Landschaft, herzliche Gastfreundschaft und<br />

köstliche, von den Nachbarländern inspirierte Küche.<br />

Antike Stätten erkunden, die malerischen Bergdörfer<br />

entdecken oder einfach nur am Strand entspannen –<br />

Zypern bietet für jeden etwas und garantiert<br />

unvergessliche Urlaubserlebnisse; die die Reisenden<br />

natürlich nur erleben, wenn sie ihr Hotel verlassen.<br />

Und zugegeben, das Parklane, a Luxury Collection<br />

Resort & Spa, macht es seinen Gästen mit all seinen<br />

Annehmlichkeiten nicht leicht.<br />

Eingebettet in das Herz von Limassol, lädt das elegante<br />

Haus der Luxuskette Marriott Reisende in ein ganzjähriges<br />

Paradies ein. Das 5-Sterne-Hotel ist direkt am Mittelmeer<br />

gelegen und besticht mit einem großen Vorteil der<br />

Region: Hier ist es immer schön warm, egal, zu welcher<br />

Jahreszeit. Denn die Sonne scheint auf Zypern fast jeden<br />

Tag. Limassol, ein kosmopolitisches Juwel Zyperns, bietet<br />

eine Vielzahl von Erlebnissen, von sonnenverwöhnten<br />

Stränden bis hin zur lebendigen Kulturszene. Im Parklane,<br />

a Luxury Collection Resort & Spa, wird Luxus zur Kunstform<br />

ernannt. Das Resort ist mit exquisitem britischem<br />

Design von Harrods Interiors und Kunstwerken des Pariser<br />

Atelier 27 geschmückt. Es beherbergt 222 elegante<br />

Zimmer und 34 Suiten, die alle einen atemberaubenden<br />

Blick auf den 300 Meter langen Sandstrand bieten.<br />

Zusätzlich bieten 18 freistehende Parkvillen, die eine<br />

optische Symbiose mit der Natur eingehen, modernes<br />

zypriotisches Design mit privaten Pools. Für diejenigen,<br />

die das Nonplusultra an Luxus suchen, verspricht die<br />

Bespoke Collection des Parklane nicht nur erstklassige<br />

Villen und Suiten, sondern auch ein maßgeschneidertes<br />

Erlebnis, das über das Gewöhnliche hinausgeht.<br />

078


PROMOTION<br />

Park Villa<br />

Hier genießen Gäste private Check-ins, exklusiven<br />

Zugang zu erstklassigen Einrichtungen oder den<br />

Komfort eines Concierge-Services – von der Organisation<br />

privater Ausflüge bis hin zur Reservierung in den<br />

besten Restaurants. Die Villen und Suiten der Bespoke<br />

Collection bieten einen Zufluchtsort der Eleganz und<br />

begeistern mit luxuriösem Interieur, modernster<br />

Technologie und atemberaubenden Ausblicken.<br />

Als Familienparadies lockt das Parklane, a Luxury<br />

Collection Resort & Spa mit einem der größten Kinderclubs<br />

im Mittelmeerraum. Für jene, die das Abenteuer<br />

suchen, stehen mehrere Einrichtungen zur Verfügung:<br />

ein Padel-Platz, Wassersport und Tennis. Paare finden<br />

einen romantischen Rückzugsort im nur Erwachsenen<br />

zugänglichen Teil des Resorts mit Pool sowie im preisgekrönten<br />

Kalloni Spa. Hier herrscht Ruhe auf 3.000 m²<br />

– mit vierzehn Behandlungsräumen, dem einzigartigen<br />

Thalassotherapiezentrum mit fünf Pools und der ruhigen<br />

Kalloni SPA Suite. Der ParkFit-Gesundheitsclub hält die<br />

neuesten Technogym®-Geräte ebenso bereit wie<br />

belebende Fitnesskurse und einen Indoorpool.<br />

Mit einer beeindruckenden Auswahl an kulinarischen<br />

Köstlichkeiten und einer hauseigenen Kapelle bietet<br />

das Parklane übrigens auch einen schönen Rahmen für<br />

Hochzeiten und Veranstaltungen. Apropos kulinarische<br />

Köstlichkeiten: Die Auswahl reicht vom romantischen<br />

Abendessen im italienischen Restaurant über die Fusion<br />

verschiedener Aromen in der panasiatischen Lounge-Bar<br />

bis zum Snack, den die Gäste ganz relaxt an der Pool-<br />

Bar einnehmen können. Insgesamt haben die Gäste die<br />

Wahl zwischen sechs Restaurants und Bars, darunter<br />

das renommierte Nammos Limassol und das bekannte<br />

La Petite Maison (LPM) Limassol. Das Parklane, a Luxury<br />

Collection Resort & Spa hat durchgehend geöffnet, denn<br />

in Limassol ist immer Sommer.<br />

www.parklanecyprus.com<br />

079


GRIECHENLAND BLUEGR HOTELS AND RESORTS<br />

Minos Beach art hotel<br />

Luxus, Kunst & Meer<br />

Insider-Urlaub auf Kreta: In den bluegr Hotels & Resorts lernt<br />

man das echte Griechenland kennen und lieben – inmitten von<br />

traumhafter Natur und inspirierenden Kunstwerken.<br />

Wussten Sie, dass das erste Luxushotel Kretas heute<br />

das erste Barfuß-Luxushotel der Insel ist? Das Minos<br />

Beach art hotel wurde vor 60 Jahren eröffnet und war<br />

das erste Haus der bluegr Hotels & Resorts. Nur wenige<br />

Gehminuten von der charmanten Stadt Agios Nikolaos<br />

entfernt, präsentiert es sich als private Oase der Ruhe.<br />

Das Design des Minos Beach art hotel ist bezaubernd<br />

Minos Beach art hotel<br />

schlicht. 125 Bungalows und Suiten im typischen, weiß<br />

getünchten Baustil schmiegen sich in die natürliche Landschaft.<br />

Alle sind seewärts gerichtet, denn das Hotel liegt<br />

auf einer Landzunge, die von einem über zwei Kilometer<br />

langen Strand gesäumt ist. Jede Villa verfügt über einen<br />

privaten Pool, während die Bungalows nur wenige Schritte<br />

vom Ufer entfernt eine Terrasse haben. Im Inneren<br />

verschmilzt modernes Design mit natürlichen Texturen<br />

und inseltypischen Motiven. Kunst spielt im Minos Beach<br />

art hotel eine große Rolle. Im ganzen Hotel und vor allem<br />

im eigenen Skulpturen-Garten lässt sich eine umfangreiche<br />

Sammlung zeitgenössischer Kunst entdecken –<br />

darunter Werke griechischer und internationaler Künstler.<br />

Die wertvolle Kunstsammlung der G. & A. Mamidakis<br />

Foundation umfasst über 55 Werke, die von der natürlichen<br />

Umgebung und dem Erbe der Insel inspiriert sind.<br />

Die Küche ist inspiriert von bewährten, traditionellen<br />

kretischen Rezepten. Das Farm-to-table-Prinzip mit<br />

regionalen, frischen und saisonalen Zutaten prägt den<br />

kulinarischen Stil des Minos Beach art hotels. Insgesamt<br />

gibt es drei verschiedene Restaurants und vier Bars. Im<br />

Fine-Dining-Restaurant La Bouillabaisse, Mitglied der<br />

080


Minos Palace hotel & suites<br />

Minos Palace hotel & suites<br />

Minos Beach art hotel<br />

Chaîne des Rôtisseurs, genießen Feinschmecker einen<br />

atemberaubenden Panoramablick, das Bacchus bietet<br />

Live-Cooking-Stationen, und mit authentisch-kretischen<br />

Köstlichkeiten überzeugt das Terpsis. Im Adeste, einem<br />

kretisches Kafenio, genießt man lokale Mezze, gegrillte<br />

Köstlichkeiten, Raki und einen starken griechischen<br />

Kaffee. Abends gibt es hier oft Musik und Tanz.<br />

Als Hideaway romantischer Zweisamkeit lockt das<br />

Minos Palace hotel & suites, ein Adult-only-Resort in<br />

Agios Nikolaos. Das charmante Resort ist ein auf einer<br />

privaten Halbinsel gelegenes Refugium für umfassendes<br />

Wohlbefinden. Die luxuriös ausgestatteten ZEN-Zimmer<br />

und -Suiten bieten einen unübertroffenen 360°-Blick<br />

aus den üppigen Gärten oder dem Infinity-Pool. Zwei<br />

Restaurants, das Amar und das Nyn Beach, sowie die<br />

Nama Pool Bar und die Mosa Beach Bar wurden neu<br />

gestaltet und bieten jetzt ein neues Restaurantkonzept<br />

mit von der griechischen Antike inspirierten Speisenfolgen<br />

und authentischen mediterranen Gerichten.<br />

privater Sandstrand, zwei Süßwasser-Swimmingpools, ein<br />

Kinderbecken und ein Tauch- und Wassersportzentrum<br />

garantieren Badefreuden für die ganze Familie. Paare<br />

schätzen besonders das Spa oder die romantischen<br />

Private Dinings. In den beiden Restaurants des Resorts<br />

begibt man sich auf eine gastronomische Reise, die<br />

tief in die kretische Kultur führt. Entspannte Stunden<br />

versprechen die 186 Apartments und 36 Suiten, die<br />

auch für größere Familien genügend Platz bieten.<br />

Auf den ausladenden<br />

Balkonen und Terrassen<br />

genießt man den Duft<br />

der blühenden Gärten<br />

des Resorts – ein Ort,<br />

um das echte Kreta mit<br />

allen Sinnen zu erleben.<br />

www.bluegr.com<br />

Ebenso authentische Erlebnisse verspricht ein weiteres<br />

bluegr Resort: Das Candia Park Village ist einem kretischen<br />

Dorf mit farbenfrohen Vierteln nachempfunden und<br />

atmet den Sinn für Gemeinschaft und das Leben mit<br />

einfachen Freuden. Es bietet einen atemberaubenden<br />

Blick auf die Mirabello-Bucht im Osten Kretas. Besonders<br />

Familien lieben das 4-Sterne-Superior-Familienhotel,<br />

das zahlreiche Aktivitäten für Groß und Klein bietet. Ein<br />

Candia Park village<br />

PROMOTION<br />

081


ITALIEN FORTE VILLAGE<br />

PROMOTION<br />

Einzigartiges Familienparadies<br />

Inmitten der sonnenverwöhnten Schönheit Sardiniens lockt das familienfreundliche<br />

Resort Forte Village als traumhafter Ferienort. Mit einer Fülle an<br />

Aktivitäten für die ganze Familie sind unvergessliche Momente garantiert.<br />

Eingebettet in die atemberaubende<br />

Landschaft Sardiniens, bietet das<br />

Forte Village eine unvergleichliche<br />

Kombination aus luxuriösem Komfort<br />

und außergewöhnlichem Service.<br />

Mit seiner idyllischen Lage inmitten<br />

eines 50 Hektar großen, mediterranen<br />

Gartens und dem unberührten, weißen<br />

Sandstrand vor der Tür ist das Resort<br />

ein Juwel im Süden Sardiniens. Forte<br />

Village umfasst insgesamt acht exklusive<br />

Hotels, 13 private Villen und mehr<br />

als 40 Suiten, die jedem Geschmack<br />

gerecht werden. Von den luxuriösen<br />

Zimmern und Bungalows der 5-Sterne-<br />

Hotels wie Villa del Parco und Le<br />

Dune bis hin zu den privaten Villen<br />

mit eigenem Garten und Pool bietet<br />

das Hideaway eine Oase der Ruhe.<br />

Austoben können sich die jüngsten<br />

Gäste im Children‘s Wonderland, das<br />

ein Barbie-Haus, eine Miniaturstadt<br />

und einen Zirkus umfasst. Teenager<br />

können sich auf eine Disco, Bowling<br />

und ein tägliches Erlebnisprogramm<br />

freuen. Kreative Talente werden in der<br />

Hervé Tullet Art Academy gefördert,<br />

für Abkühlung sorgt der Acquapark<br />

mit seinen endlosen Wasserrutschen.<br />

Für Erwachsene hält das Acquaforte<br />

Thalasso & Spa das einzigartige<br />

Thalasso-Protokoll und erstklassige<br />

Signature-Behandlungen bereit. Aktiven<br />

Gästen werden über 20 sportliche<br />

Erlebnisse geboten – von der Real<br />

Madrid Football Clinic bis hin zum<br />

Fechten mit der olympischen Fechtmeisterin<br />

Valentina Vezzali. Darüber<br />

hinaus locken Aktivitäten wie Tennis,<br />

Basketball und Tauchen. Ein kulinarisches<br />

Erlebnis der Extraklasse wird mit<br />

21 Restaurants geboten. Ob bei der<br />

exquisiten Küche des mit drei Michelin-<br />

Sternen ausgezeichneten Chefkochs<br />

Heinz Beck oder den innovativen Kreationen<br />

von Massimiliano Mascia und<br />

Giuseppe Molaro – jeder Bissen ist ein<br />

Meisterwerk. Die Kochakademie und<br />

der Forte Village Kitchen Garden laden<br />

ein, die Geheimnisse der italienischen<br />

Küche zu entdecken.<br />

www.fortevillageresort.com<br />

082


VERDURA RESORT ITALIEN<br />

PROMOTION<br />

Paradies an Siziliens Südküste<br />

Das Verdura Resort, ein Rocco Forte Hotel, feiert das süße Leben auf<br />

authentische und charmante Weise.<br />

Umgeben von Olivenhainen und Zitrusplantagen versteckt sich das Verdura<br />

Resort. Auf einem 230 Hektar großen Landstrich an der sonnenverwöhnten<br />

Südküste Siziliens liegt das einzigartige Luxusresort der Hotelgruppe Rocco<br />

Forte an einer 1,8 km langen, privaten Küste mit weißen Sandstränden,<br />

zwischen dem Tal der Tempel in Agrigent und der Hafenstadt Sciacca.<br />

Das Urlaubsjuwel schafft mit seiner modernen Architektur und Designelementen<br />

der ikonischen Modemarke Missoni eine charmante Verbindung<br />

zur sizilianischen Kultur. Erbaut aus lokalen Materialien wie Stein, Sand und<br />

Holz, definieren klare geometrische Linien das Resort, das an traditionelle<br />

sizilianische Häuser erinnert.<br />

Ein besonderes Highlight ist der von Kyle<br />

Phillips gestaltete, preisgekrönte Golfplatz mit<br />

zwei 18-Loch-Meisterschaftsplätzen und einem<br />

9-Loch-Platz, die sich anmutig von Berghängen<br />

zur azurblauen Weite des Mittelmeers<br />

schlängeln. 203 Zimmer und Suiten sowie<br />

20 exklusive Private Villas mit<br />

Weitblick stehen zur Verfügung.<br />

Italienisches Mobiliar<br />

und fließende, weiße Stoffe<br />

verleihen den Unterkünften<br />

eine Leichtigkeit, die das<br />

Dolce Vita widerspiegelt.<br />

Im Einklang mit der Philosophie<br />

der Rocco Forte Hotels<br />

ist die Küche in den vier Restaurants<br />

stark mit den Traditionen der Insel<br />

verbunden. Die Menüs zelebrieren<br />

die Philosophie von Creative Director<br />

of Food Fulvio Pierangelini und<br />

verwöhnen mit fangfrischem Fisch,<br />

Bio-Gemüsen aus dem Hotelgarten,<br />

aromatischen Kräutern und nativem<br />

Olivenöl. Die Attraktivität des Resorts<br />

wird durch das 4.000 m² große Irene<br />

Forte Spa inmitten der natürlichen<br />

Schönheit Siziliens verstärkt. Aktive<br />

finden von Tennis und Fußball über<br />

Rad- und Trekkingrouten bis zu<br />

Wassersport ein reiches Angebot vor.<br />

www.roccofortehotels.com/<br />

hotels-and-resorts/verdura-resort<br />

083


ITALIEN_GRAND HOTEL EXCELSIOR VITTORIA<br />

EIN BLICK INS WEITE zeitlose Schönheit mit opulentem Genuss<br />

Diva am Golf<br />

Sorrents Hotel-Legende ist 190 Jahre jung. Und jede Suite erzählt<br />

eine andere Geschichte von Schönheit und Abenteuer.<br />

084


So geht Selbstbewusstsein: Wenn dieses Haus<br />

190-jähriges Jubiläum zelebriert, feiert nicht<br />

nur ganz Italien vor Freude, sondern gleich die<br />

ganze Welt. „Höchste Handwerkskunst und tief<br />

empfundene Gastfreundschaft“, sagt Guido<br />

Fiorentino, der Präsident des Grand Hotel<br />

Excelsior Vittoria, „haben aus Italien eine Ikone<br />

der Schönheit mit absolutem Qualitätsanspruch gemacht – in<br />

jeder Ecke der Welt“. Gesagt, getan: Drei Tage dauerte denn<br />

die überschwängliche Geburtstagsparty in einem der ältesten,<br />

konstant in Familienbesitz der Fiorentinos befindlichen und<br />

selbstverständlich unter strengem Denkmalschutz stehenden<br />

Luxushotels – eine Botschaft Bella Italias an die ganze Welt.<br />

Denn Fiorentinos magisch schönes Haus ist die Grand Dame<br />

der Spitzenhotellerie am Golf von Neapel: Spielwiese der Reichen,<br />

Mächtigen, Schönen und Exaltierten; Zauber von Generationen<br />

Italienreisender; ewig gültiger Maßstab für mediterranen<br />

5-Stern-Luxus mit der gewissen Prise Leichtigkeit des Südens.<br />

Romulus, Augustus und Callas<br />

„Welt“ meint hier tatsächlich: Weltbürger. Richard Wagner<br />

und Friedrich Nietzsche gaben sich – einander nicht immer<br />

freundlich gesinnt – die Klinke in die Hand. Oscar Wilde und<br />

königliche Hoheiten wie Prinzessin Margaret von England,<br />

Königin Viktoria von Schweden und die österreichische<br />

Kaiserin Elisabeth sorgten für Gesprächsstoff und Glamour.<br />

Winston Churchill legte sich mit Aristoteles Onassis und der<br />

Callas an. Luciano Pavarotti, Pierce Brosnan, Jack Lemmon<br />

und in jüngerer Zeit Leonardo di Caprio, Rihanna oder Jennifer<br />

Lopez machten hier auf großes Kino. Nicht zu vergessen: Kaiser<br />

Romulus Augustus, der sich – nach Griechen und Phöniziern<br />

– als einer der ersten Genießer dieses einzigartigen Blicks auf<br />

das Blau des Golfs und den Vesuv eine Villa bauen ließ. Das<br />

allerdings kam erst bei Ausgrabungsarbeiten zu Tage und hatte<br />

für das Excelsior Vittoria maximal symbolische Bedeutung.<br />

Geschichtsbewusstsein, gepaart mit modernster Technik und<br />

absolutem Serviceanspruch – nichts weniger möchten die<br />

Traditionsgastgeber in fünfter Generation versprechen. Dass<br />

Sorrent, dieser Angel- und Aussichtspunkt unsterblicher<br />

GEBURTSTAGSGALA UND GESCHICHTE Dolce Vita in Enrico<br />

Carusos Suite und im sternegekrönten Restaurant Vittoria<br />

Schönheit, zur landschaftlichen Untermalung eines luxuriösen<br />

Aufenthalts beiträgt: bekannt, geschenkt, geliebt. Doch während<br />

vor den Toren des Vittoria nahezu ganzjährig aufgeregter Touristenwirbel<br />

herrscht, bietet sich wahre Schönheit erst dahinter: auf<br />

zwei Hektar Grund ein ausgedehnter Garten, die majestätische<br />

Halle des Vittoria-Restaurants, eine exzellent sortierte Bar am<br />

Pool der Orangerie, die mit sagenhaften Ausblicken gesegnete<br />

Terrazza Bosquet – Michelin-gekrönt, selbstverständlich – und<br />

die Champagnerbar La Pergola. 80 Zimmer und Suiten, viele<br />

historisch benannt nach ihren prominenten Gästen, und ein<br />

Aufzug hinunter in die Hafenbucht: Wenn andere Häuser ihre<br />

Rollos herunterlassen und die Terrassen schließen, ist das<br />

Excelsior Vittoria, ein Leading Hotel of the World, immer noch<br />

gut gebucht – bis über Weihnachten hinaus.<br />

https://excelsiorvittoria.com<br />

085


TENERIFFA<br />

Abenteuer trifft<br />

auf Genuss<br />

Auf Teneriffa verschmelzen<br />

ursprüngliche Natur, Sterne-Küche<br />

und ein junges Lebensgefühl zu<br />

einer einzigartigen Symbiose.<br />

Zwischen rauen Landschaften und<br />

den tiefen Gewässern des Atlantiks<br />

verspricht die Insel faszinierende<br />

Augenblicke.<br />

086


PROMOTION<br />

Orte zum Entdecken und Staunen – die vielfältige<br />

Landschaft Teneriffas begeistert mit ihrer rauen<br />

Schönheit. Das vulkanische Erbe prägt die Natur der<br />

Kanaren insel, das Meer von Teneriffa besticht durch<br />

unverwechselbare, satte Blautöne. Die Küstenabschnitte<br />

verzaubern ebenso mit ihrer markanten Farbpalette,<br />

goldener oder schwarzer Vulkansand zwischen den<br />

imposanten Felsen formt die faszinierende Landschaftskulisse<br />

der Insel. Insgesamt 43 Naturschutzgebiete<br />

bewahren die Ursprünglichkeit Teneriffas, zu den<br />

bekanntesten zählt der von der UNESCO zum<br />

Weltnaturerbe erklärte Teide-Nationalpark. Hier liegt der<br />

3.715 Meter hohe Pico de Teide mit dem höchsten Gipfel<br />

Spaniens. Mit den berühmten Lorbeerwäldern lockt der<br />

Naturpark Teno im Nordwesten Teneriffas sowie das<br />

UNESCO-Biosphärenreservat Macizo de Anaga nahe der<br />

Hauptstadt Santa Cruz. Ein spektakuläres Ausflugsziel<br />

sind auch die steilen Klippen von Los Gigantes an der<br />

Westküste, die bis zu 600 Meter hoch aus dem Ozean<br />

ragen. Die Insel ist mit ihren natürlichen Schätzen ein<br />

wahres Paradies für Aktivurlauber. Mehrere Sportveranstaltungen<br />

inmitten der unvergleichlichen Natur Teneriffas<br />

sorgen bei Radfahrern, Läufern und Surfern für den sportlichen<br />

Nervenkitzel. Zu den Highlights gehört etwa das<br />

Radrennen Giro d’Italia Ride Like a Pro, die anspruchsvollen<br />

Trailruns liegen bei Laufbegeisterten hoch im<br />

Kurs. Auf dem Wasser locken Sportarten wie Windsurfen,<br />

Kitesurfen und Wellenreiten an Stränden, die weltweit<br />

für ihre perfekten Bedingungen bekannt sind. Berühmt<br />

sind auch die faszinierenden Naturschwimmbecken der<br />

Insel. In Bajamar laden gleich drei verschiedene Naturschwimmbäder<br />

zum Abschalten am Meer ein, der Ort ist<br />

zudem ein beliebter Treffpunkt der Surfer-Szene. Etwas<br />

verträumter geht es in den Fischerorten Garachico und El<br />

Caletón zu – auch hier lässt es sich im Naturpool abtauchen.<br />

Eine weitere Ruheoase befindet sich im Norden<br />

Teneriffas: Der Strand von Bollullo ist geprägt von einer<br />

wilden Landschaft – der ideale Ort, um mit dem Rauschen<br />

der Wellen zu entspannen. Der Strand Duque in Costa<br />

Adeje zeichnet sich durch die Grau- und Gold töne seines<br />

feinen Sandes aus. An der Strandpromenade bezaubern<br />

exklusive Boutiquen, für das kulinarische Wohl sorgen<br />

die zahlreichen Restaurants und Cafés.<br />

Die Küche Teneriffas ist ein Spiegelbild seiner vielfältigen<br />

Natur – authentisch, rustikal und doch voller Feinheiten. Das<br />

gastronomische Angebot reicht von einfacheren Lokalen<br />

mit herzhafter Küche bis hin zur Haute Cuisine. Teneriffa<br />

konnte sich bei der Gala des Guide Michelin in Barcelona<br />

abermals zwei neue Michelin-Sterne für seine Restaurants<br />

sichern. Erleben lässt sich die kulinarische Raffinesse etwa<br />

im Restaurant Haydée by Victor Suárez in La Orotava, hier<br />

begeistert Küchenchef Victor Suárez mit seiner hervorragenden<br />

Kreativität. Im Taste 1973 brilliert Chefkoch Diego<br />

Schattenhofer im Hotel Villa Cortés in Arona mit seinem<br />

ersten Michelin-Stern. Mit den beiden neuen Anerkennungen<br />

glänzen nun über neun Michelin-Sterne in sieben<br />

Restaurants auf Teneriffa. Neben einer ausgezeichneten<br />

Gastronomieszene sorgen die entspannten Beachclubs und<br />

Rooftop-Bars der Insel für gute Stimmung. Der Beach Club<br />

Papagayo gehört zu den bekanntesten Hotspots, besonders<br />

beliebt ist hier das Frühstück direkt am Strand. Mittags<br />

locken Meeresfrüchte und Fleischgerichte höchster Qualität,<br />

der Sonnenuntergang lässt sich am besten bei einem der<br />

exzellenten Cocktails genießen. Wenn der Tag dem Abend<br />

weicht, erwecken elektronische Musik und Live-Shows die<br />

Nacht zum Leben. Von der ausgelassenen Clubbing-Szene<br />

bis hin zur unberührten Natur und einer ausgezeichneten<br />

Kulinarik – es ist die lebendige Vielfalt, die die Faszination<br />

Teneriffas ausmacht. www.webtenerife.de<br />

087


KANAREN ROYAL HIDEAWAY LUXURY HOTELS & RESORTS<br />

Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel<br />

Sonne, Meer, Genuss und Luxus<br />

Auf den Kanarischen Inseln bestechen zwei Royal Hideaway Luxury Hotels &<br />

Resorts der Barceló Hotel Group ihre Gäste mit fantastischen Rooftop-Views,<br />

einzigartigen Tailormade-Experiences und kulinarischen Hochgenüssen.<br />

Auf einer Liege beim Sky-Infinitypool inklusive Rooftop-<br />

Bar entspannt in die endlose Weite des tiefblauen<br />

Atlantiks eintauchen, dazu einen „Barratini“ aus 100 %<br />

kanarischen Zutaten genießen und die Seele baumeln<br />

lassen – so fühlt sich einer der unzähligen Luxusmomente<br />

an, die das Royal Hideaway Corales Resort zu einem<br />

ganz besonderen Hotspot machen. Knapp 50 Meter vom<br />

Traumstrand La Enramada entfernt, erhebt sich das ganz<br />

in weiß gehaltene 5-Sterne-Luxusresort über der<br />

Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel<br />

malerischen Costa Adeje im Süden Teneriffas und erinnert<br />

an die Silhouette eines majestätischen Luxusliners.<br />

Aufgeteilt in zwei separate Komplexe, werden die<br />

Gäste im Adults-only Corales Beach mit 121 exklusiven<br />

Junior-Suiten verwöhnt, während im Corales Suites<br />

114 geräumige Deluxe-Suiten für Familien bereitstehen.<br />

Das 5*-Luxusrefugium der Extraklasse punktet aber<br />

nicht nur mit moderner, avantgardistischer Architektur,<br />

edlem Interieur und dem einzigartigen Konzept der Tailormade-Experiences,<br />

bei dem die Gäste maßgeschneiderte<br />

Erlebnisse wie einen privaten Hubschrauberrundflug<br />

über die Insel oder individuelle Katamaran-Touren<br />

genießen können. Ganz besonders hervorzuheben ist<br />

auch die exzellente Kulinarik! Drei Michelin-Sterne verteilt<br />

auf zwei Restaurants sorgen für Gaumenfreuden, die keine<br />

Wünsche offen lassen. Im Zwei-Sterne El Rincón de Juan<br />

Carlos bieten die Padrón-Brüder außergewöhnliche<br />

kanarische Spezialitäten mit modernem Twist an. Im<br />

San Hô tischen Adrián Bosch und Eduardo Domínguez<br />

raffinierte Nikkei Cuisine auf – eine Symbiose aus<br />

peruanisch-japanischen Einflüssen und traditioneller<br />

kanarischer Küche –, womit sie sich 2022 den ersten<br />

088


PROMOTION<br />

Royal Hideaway Corales Beach<br />

Michelin-Stern verdienten. Zu den Signature-Dishes<br />

zählen ausgefallene Fisch- und Meeresfrüchtekombinationen,<br />

die die Elemente beider Kulturen vereinen.<br />

Wer es noch spezieller möchte, bucht sich eine<br />

exklusive Chef-in-Room-Experience – ein Dinner mit<br />

privatem Koch in der eigenen Suite – oder startet bei<br />

einem Floating Breakfast im eigenen Pool in den Tag.<br />

Inmitten von Gran Canarias Hauptstadt Las Palmas<br />

thront ein weiteres Juwel der Barceló Hotel Group: das<br />

5-Sterne-Grand-Luxury-Hotel Santa Catalina, a Royal<br />

Hideaway Hotel mit 204 Zimmern und Suiten. Das älteste<br />

Hotel des Archipels wurde 1890 erbaut, 2019 nach einer<br />

sorgfältigen Renovierung von der Barceló Hotel Group<br />

wiedereröffnet und 2022 von den World Travel Awards<br />

zum besten Hotel Spaniens gekürt. Edle Kunstwerke,<br />

Wandmalereien und Gemälde aus dem 19. Jahrhundert<br />

sowie eine elegante Inneneinrichtung spiegeln den<br />

traditionellen königlich-britischen Stil wider, der das Santa<br />

Catalina, a Royal Hideaway Hotel zu einem historischen<br />

Ort macht, von dessen Rooftop die Gäste einen<br />

sensationellen Blick auf die Stadt, den Hafen und<br />

das Meer genießen können.<br />

Gourmets kommen in diesem Luxusdomizil voll auf<br />

ihre Kosten. Das avantgardistische Michelin-Stern-<br />

Restaurant Poemas by Hermanos Padrón bringt frischen<br />

Schwung in kanarische Spezialitäten. Ob Mais-Taco mit<br />

schwarzem Knoblauch und Joghurt, Blutwurst-Nougat<br />

Royal Hideaway Corales Beach<br />

und Mandel-Praliné oder fangfrischer Fisch und<br />

Meeresfrüchte – es setzt mit seinen Haute-Cuisine-<br />

Interpretationen neue Maßstäbe. Die Tapas Bodega<br />

Doramas, das Carabela, eine Poolbar mit Restaurant,<br />

sowie Alis Rooftop Bar mit Pool runden das gastronomische<br />

Angebot ab. Landestypische Spezialitäten gibt es in<br />

der Bodega 1890, die sich in kurzer Zeit als beliebter<br />

Treffpunkt für Hotelgäste und Einheimische etabliert hat.<br />

Hier lässt es sich in lockerer Atmosphäre speisen und<br />

heimische sowie spanische Tapas modern interpretiert<br />

und mit Weinen aus der Region genießen.<br />

www.barcelo.com<br />

Carlos Padrón &<br />

Jonathan Padrón<br />

089


BESONDERS.<br />

UNIQUE.<br />

EXKLUSIV.<br />

fine-club.de


PRIVATE<br />

MOMENTS<br />

CELEBRATIONS – REUNIONS – HONEYMOONS<br />

Ein Fest für’s Leben<br />

<strong>CC</strong> empfiehlt: „Once in a lifetime“ – Erlebnisse an den schönsten Orten der Welt<br />

045 091


EMPFIEHLT<br />

OZEN COLLECTION MALEDIVEN<br />

Paradies plus<br />

092


,<br />

OZEN RESERVE BOLIFUSHI<br />

HAUPTPOOL<br />

OZEN RESERVE BOLIFUSHI<br />

OCEAN POOL SUITE<br />

OZEN LIFE MAADHOO<br />

EARTH POOL PAVILION<br />

Die Ozen Collection bietet Malediven-Luxus für Anspruchsvolle:<br />

In den exklusiven Resorts Ozen Life Maadhoo und Ozen Reserve<br />

Bolifushi bleibt definitiv kein Urlaubswunsch offen.<br />

Weiße Strände mit türkisfarbenem<br />

Wasser, die traumhafte Inselresorts<br />

umgeben: Wer eine ungestörte<br />

Auszeit in einem exklusiven Ambiente<br />

sucht, ist bei der Ozen Collection<br />

genau an der richtigen Adresse.<br />

Die Luxusmarke schafft zeitlose<br />

Zufluchtsorte, die sich durch raffinierte<br />

Eleganz auszeichnen und dabei fast<br />

nahtlos in die tropische Natur einfügen.<br />

Erstklassiger Service trifft dabei auf<br />

großzügiges Design und einzigartige<br />

Aktivangebote. Das ergibt den<br />

perfekten Mix aus Geborgenheit und<br />

Freiheit, den so viele Menschen im<br />

Urlaub zu schätzen wissen. Die beiden<br />

Resorts Ozen Life Maadhoo und<br />

Ozen Reserve Bolifushi befinden<br />

sich südlich von Malé. Sie sind leicht<br />

erreichbar und bieten dennoch ein<br />

Maximum an ungestörter Privatsphäre.<br />

OZEN LIFE MAADHOO WIND VILLA WITH POOL<br />

Ozen Life Maadhoo<br />

Das Ozen Life Maadhoo präsentiert<br />

sich als eine palmengesäumte Insel,<br />

auf der man sich fühlt, als wäre man im<br />

Paradies gelandet. Der ganz besondere<br />

Zufluchtsort bietet ein authentisches<br />

Erlebnis in einer unberührten Lagune,<br />

in der es von exotischen Meeresbewohnern<br />

nur so wimmelt. In 94<br />

wunderschön gestalteten Villen sowie<br />

einer exklusiven Residenz wird man<br />

vor Ort mit ultraluxuriösen Erlebnissen<br />

verwöhnt. Romantisches Unterwasserdinner?<br />

Aufregende Meeresausflüge?<br />

Oder vielleicht doch lieber sportliche<br />

Action beim Kitesurfen oder Flyboarden?<br />

Entspannende Massagen<br />

im Luxus-Spa? Im Ozen Life Maadhoo<br />

werden Urlaubsträume wahr. Weitere<br />

Informationen zu diesem Resort im<br />

Katalog „DERTOUR Indischer Ozean“.<br />

Ozen Reserve Bolifushi<br />

Auch im Ozen Reserve Bolifushi<br />

residiert man in einem eleganten<br />

Garten Eden. Als Highlights der<br />

maßgeschneiderten Dienstleistungen<br />

gelten die einzigartigen Dine-Around-<br />

Erlebnisse und ein sensationelles<br />

Spa- und Wellness-Center. Zu den<br />

weiteren Besonderheiten gehören die<br />

erste Eislaufbahn auf den Malediven<br />

und einer der größten Kinderclubs<br />

in der Region. Für die kleinen Gäste<br />

werden lehrreiche Insel-Schatzsuchen<br />

angeboten, die etwas größeren<br />

treffen sich in der Teenie-Lounge.<br />

Das große Wassersportangebot<br />

begeistert mit Kajaks, Stand-up-<br />

Paddling, Pedals und Schnorchelverleih<br />

Aktivurlauber aller Altersgruppen.<br />

Die 90 abgeschiedenen Villen und<br />

Reserves liegen direkt am Strand oder<br />

über Wasser und sind teilweise mit<br />

Rutschen ausgestattet, damit man<br />

von der eigenen Terrasse aus direkt in<br />

den Indischen Ozean eintauchen kann.<br />

Eine Empfehlung für alle, die auf<br />

besondere Exklusivität Wert legen:<br />

Wer eine Earth Pool Reserve oder Ocean<br />

Pool Reserve with Slide bucht, wird<br />

mit dem privaten Katamaran abgeholt<br />

und darf sich über 24-h-Butlerservice<br />

freuen. Zu den weiteren Extras zählen<br />

ein privates Floating Breakfast, ein<br />

spezielles Barbecue-Dinner und der<br />

Late Check-out – damit man den<br />

großartigen Luxus im Bolifushi bis<br />

zur letzten Minute genießen kann.<br />

093


PRIVATE MOMENTS_FLITTERWOCHEN<br />

Take me to the<br />

MOON<br />

Längst nehmen manch frisch vermählte Paare gern<br />

ihre engsten Freunde oder Familienmitglieder mit auf<br />

die Reise. Der perfekte Start ins Eheleben sieht für<br />

jedes Paar anders aus … Erlaubt ist, was gefällt!<br />

TEXT: CAROLA LEITNER<br />

HIMMLISCH die neuen Beachfront<br />

Residential Suiten im Sani Asterias<br />

FAMILYMOON<br />

Honeymoon mit kids<br />

Mit Kindern in die Flitterwochen fahren? Ja! Am besten ins Sani Resort im<br />

griechischen Chalkidiki mit seinen fünf preisgekrönten Strandhotels. Es<br />

bietet das perfekte Ambiente für familiären Aktivurlaub, bei dem auch die<br />

Romantik nicht zu kurz kommt. Denn die Kinder lieben nicht nur die Bear<br />

Grylls Survival Academy, sondern auch das Training im Rafa Nadal Tennis<br />

Centre sowie die Chelsea FC Football Academy. Das Sani, das sich in einem<br />

großen Naturschutzgebiet mit sieben Kilometer langen Sandstränden<br />

befindet, kann noch viel mehr: Als größtes privat organisiertes Festival in<br />

Griechenland bittet das Sani Festival auch diesen Sommer wieder Musik-<br />

Stars auf die Bühne, und bei den eingeladenen Spitzenköchen wie Massimo<br />

Bottura, Ana Ros oder Clare Smyth sind lukullische Höhenflüge garantiert.<br />

Das „World’s Leading Luxury Green Resort“ weiß, wie ultimativer Luxus<br />

auszusehen hat. Tipp: die nach einem spannenden Facelift wiedereröffneten,<br />

exklusiven Beachfront Residential Suites im Sani Asterias!<br />

www.sani-resort.com/de<br />

094


ELTERN IN SPE brauchen<br />

eine besondere Auszeit.<br />

BABYMOON<br />

Jetzt erst recht …<br />

Die Zeit vor der Geburt gilt es als Paar optimal zu<br />

nutzen – am besten beim Babymoon. Angebote<br />

hierfür gibt es bereits rund um den Globus, doch<br />

für eine Mama in spe ist wohl weniger Reisezeit<br />

mehr. Das in Bayerisch Gmain gelegene Hotel<br />

Klosterhof bietet ein Babymoon-Package an, bei<br />

dem die werdenden Eltern ideal versorgt werden:<br />

Die Männer powern sich bei Cardio-Sessions<br />

mit Peloton-Bike, Wandern & Co aus, während<br />

sich die Damen ein Verwöhn-Programm im<br />

1.500 m 2 großen Spa mit Blick auf die Berchtesgadener<br />

Bergwelt gönnen. Ob Schwangerschaftsmassage,<br />

Lymphdrainage oder Soledom – im<br />

hauseigenen Gesundheitszentrum, das von<br />

Hoteleigner und Arzt Andreas Färber geführt<br />

wird, ist Entspannung garantiert. Ganz ungestört<br />

ist man im Spa Loft, das sich über zwei Etagen<br />

erstreckt. Es verfügt über einen eigenen<br />

Whirlpool, Infrarotsauna und Panoramabalkon.<br />

Küchenchef Sascha Förster zaubert gerne<br />

Menü-Empfehlungen für Mamas in spe, dazu gibt<br />

es passende Drinks – alkoholfrei, versteht sich.<br />

www.klosterhof.de<br />

ES MÜSSEN NICHT IMMER NUR ZWEI SEIN<br />

Ein Honeymoon mit Freunden oder Familie liegt im Trend.<br />

BUDDYMOON<br />

Ein Tag ist nicht genug<br />

2012 berichtete die New York Times von der immer<br />

populärer werdenden Idee, mit Freunden die Flitterwochen<br />

zu verbringen. Die Sängerin Alicia Keys hat als<br />

eine der ersten Prominenten gezeigt, wie Buddymoon<br />

geht – und hat noch heute ihre Nachahmer: So reisten<br />

Justin Bieber und Hailey Baldwin nach der Hochzeit<br />

mit Entourage auf die Malediven. Die Inselgruppe ist<br />

ein heißer Tipp für all jene, die planen, auch aus den<br />

Flitterwochen ein rauschendes Fest zu machen. Im<br />

Luxusresort Jawakara Islands Maldives, bestehend<br />

aus zwei paradiesischen Inseln im Lhaviyani-Atoll, die<br />

durch einen Überseeweg verbunden sind, hat man für<br />

alle das perfekte Programm: Egal, ob Abenteuerurlaub<br />

oder entspanntes Feiern am Strand, hier findet jeder<br />

„buddy“ das Richtige. Yoga, ayurvedisch inspirierte<br />

Behandlungen im Spa oder lieber Padel-Tennis, Golf,<br />

Tauchen und Casting-Angeln? Die gefangenen Fische<br />

werden übrigens von den Köchen auch gerne zubereitet.<br />

Ein Hoch auf das Paar, die Gäste und das Leben …!<br />

www.jawakara.com<br />

095


PRIVATE MOMENTS_WEDDING<br />

Floral<br />

Blumenkranz<br />

„Darina“ von<br />

Jennifer Behr.<br />

Sonnige Ausblicke<br />

Weiße Sonnenbrille Nr. BB 0291S 004<br />

von Balenciaga. www.balenciaga.com<br />

Ohrringe<br />

„Waterfall Diamond<br />

Drops“- Ohrringe aus<br />

18 Karat Roségold<br />

von Shay.<br />

www.shayjewelry.com<br />

Einfach Spitze<br />

Kleid „Linden“ aus der Libre<br />

Collection von GBS Herve Paris.<br />

www.gbsherveparis.com<br />

Simplicity<br />

Ledertasche mit<br />

goldener Schließe<br />

von Demellier.<br />

www.demellierlondon.com<br />

Feinstofflich<br />

Stilettos mit Spitze von<br />

Dolce & Gabbana<br />

bei Farfetch.<br />

www. farfetch.com<br />

GlANZ<br />

in Weiß<br />

Am schönsten Tag des Lebens<br />

darf es ruhig ein bisschen mehr<br />

sein – und das gilt nicht nur für<br />

Kleid, Jumpsuit oder Anzug,<br />

sondern auch für die Accessoires.<br />

TEXT: JULIA SCHAUER<br />

Blumig-frisch<br />

Parfum „Blanc<br />

Kogane“ von<br />

Armani Privé.<br />

www.armani.com<br />

Eleganz<br />

Weißgold-Ring mit Diamanten von Dorotheum<br />

Juwelier. www.dorotheum-juwelier.com<br />

096


Brillant<br />

Filigrane Kette „Diamonds<br />

by the Dozen“ von<br />

Stone and Strand.<br />

www.stoneandstrand.com<br />

Glamour<br />

Opulente Ohrclips „Pineapple“ von<br />

Valentino. www.valentino.com<br />

Schlichte Eleganz<br />

Klassisch geschnittenes<br />

Hochzeitskleid<br />

„Romilly“ von<br />

Pronovias.<br />

www.pronovias.com<br />

1<br />

2<br />

Pastellpink<br />

Tüllkleid mit<br />

Spaghettiträgern<br />

von Vera<br />

Wang Bride.<br />

www.verawang<br />

bride.com<br />

Herzlich<br />

Handtasche von<br />

Weat von Peek<br />

& Cloppenburg.<br />

www.peekcloppenburg.de<br />

Suits you<br />

Hosenanzug<br />

mit auffälligem<br />

Schnallen-Detail<br />

von Gestuz.<br />

www.gestuz.com<br />

3<br />

1. Undercover<br />

Zart schimmerndes<br />

Unterwäsche-Set „Idylle<br />

Romantique“ von Eres.<br />

www.eresparis.com<br />

2. Wow-Faktor<br />

Jumpsuit von<br />

Elie Saab bei<br />

Net-A-Porter.<br />

www.net-a-porter.com<br />

3. Tie the Knot<br />

High Heels mit<br />

verspieltem Detail<br />

von Louis Vuitton.<br />

www.louisvuitton.com<br />

Dress to impress<br />

Crepe-Kleid „Jenny“ in ‚<br />

A-Linie mit V-Ausschnitt am<br />

Rücken von Vera Wang.<br />

www.verawangbride.com<br />

Dezent<br />

Kitten Heels mit<br />

Riemchen in Off-<br />

White von Toteme.<br />

www.totemestudio.com<br />

097


PRIVATE MOMENTS_THE NAUTILUS MALDIVES<br />

Boho-Chic<br />

IM BAA-ATOLL<br />

Kleine Insel – ganz groß: Mit nur 26 Villen auf gut einem<br />

halben Quadratkilometer schafft das The Nautilus Resort<br />

ein Höchstmaß an Privatsphäre, und das sowohl für Paare<br />

als auch für Freundesgruppen und Familien.<br />

TEXT: SIMONE DRESSLER<br />

TRAUM IN GRÜN, WEISS UND<br />

AZUR the Nautilus Resort mit<br />

vorgelagerter Insel<br />

098


Was für ein Segen, wenn man gleich nach<br />

der Ankunft im The Nautilus in seine<br />

Villa geleitet wird, ohne irgendwelche<br />

Formalitäten über sich ergehen lassen zu<br />

müssen. Nach einem kurzen Spaziergang<br />

durch einen gepflegten Garten Eden voll<br />

tropischer Pflanzen über die nur 242 x<br />

249 Meter kleine Insel stehen wir vor dem Portal unseres neuen<br />

Zuhauses: ein 309 Quadratmeter Riesenrefugium, das aus drei<br />

kreisrunden, miteinander verbundenen Gebäuden besteht, die<br />

jeweils ein Schlaf-, ein Wohn- und ein Badezimmer beherbergen<br />

und alle direkten Zutritt auf die salongroße Terrasse bieten, vor<br />

der sich ein temperierbarer, ovaler Infinity-Pool sonnt. Wow!<br />

„Anywhere, anytime“, lautete das Credo des maledivischen<br />

Hoteliers Dr. Ibrahim Umar Maniku, der mit diesem außergewöhnlichen<br />

Boutique-Resort wohlhabende Freigeister mit<br />

einem Faible für zwanglosen Luxus ansprechen wollte. Die<br />

Nachkommen des 2020 verstorbenen, legendären Unternehmers<br />

und Gründers der Universal Resorts wurden mit The Nautilus<br />

zum Game-Changer auf den luxusverwöhnten Malediven: Essenszeiten<br />

und Dress-Codes gibt es nicht. Für alle unsere Bedürfnisse<br />

ist Butlerin Elisa zuständig, die sich als „House Master“ vorstellt<br />

und die, wie sich später herausstellen wird, wirklich in allen<br />

Belangen kompetent ist. „Schon gefrühstückt?“, fragt sie uns<br />

um halb 12 am Vormittag, denn das À-la-carte-Frühstück wird<br />

selbstverständlich den ganzen Tag lang serviert. Die Grenzen<br />

zwischen den Mahlzeiten sind fließend: Ob Frühstück, Mittagoder<br />

Abendessen zu jeder beliebigen Uhrzeit am selbstgewählten<br />

Ort, das soll der Nautilus-Gast für sich selbst entscheiden.<br />

099


PRIVATE MOMENTS_THE NAUTILUS MALDIVES<br />

Die Insel auf der Insel<br />

Ein Perlboot im Paradies<br />

Das stattliche Beach House Nr. 15, die Einstiegskategorie ins<br />

private Inselglück, ist an sich schon eine „Insel-Enklave“. Im<br />

Inneren der zirkularen Räume dominieren riesige Luster mit<br />

handgefertigten Makramee-Lampenschirmen, eine Hommage<br />

an den Boho-Chic, der hier zelebriert wird. Möbel aus hellem<br />

Holz und mit gedämpften Farben bezogene Polster unterstreichen<br />

die Leichtigkeit des Seins in den sonnendurchfluteten<br />

Zimmern. Zu unserer Freude stehen im Bad Produkte von<br />

Penhaligon‘s, die Bademäntel gibt es in einer Leicht- und<br />

einer Kuschelvariante, die angebotenen Pantoffel und Flip-<br />

Flops kommen in verschiedenen Größen. Auf dem Tisch<br />

wartet eine Schale mit geschnittenem Tropen-Obst und<br />

exotischen Knabbereien wie Algenchips mit Sesam.<br />

Spätestens jetzt sollte man den überdimensionalen<br />

Fernsehbildschirm im Wohnzimmer in<br />

der Versenkung verschwinden lassen, denn<br />

das „Fernsehen“ spielt sich offensichtlich<br />

draußen, hinter den riesigen, verglasten<br />

Türen ab. Obwohl das Resort zu 90 %<br />

ausgelastet sein soll, sind stundenlang keine<br />

anderen Gäste am Strand zu sehen. Die<br />

dichte Vegetation rund um das „House“<br />

bietet ultimative Privatsphäre mit Blick<br />

auf den postkartenperfekten Beach. Ab und zu kann man<br />

hier „gute Geister“ beobachten, die Treibgut aufsammeln,<br />

den Strand harken oder mit Netzen Seegras aus der Lagune<br />

fischen. Das beobachten wir von der Sitzbank im Pool aus, wo<br />

wir einen „Floating Brunch“ auf einem herzförmigen Tablett<br />

und eiskalte Getränke aus der Terrassen-Bar genießen. Das<br />

Essen haben wir über WhatsApp bei Elisa bestellt, ohne einen<br />

Blick in irgendeine Speise-Karte zu werfen: pochierte Eier<br />

auf Toast, Tuna & Salmon Sashimi, eine kleine Käseplatte, in<br />

Scheiben geschnittene Avocados, grünen Spargel und Pilze<br />

– dazu ein Kännchen italienisches Olivenöl. So einfach geht<br />

anytime, anywhere!<br />

Übrigens: Die bei manchen Details auftauchenden Signalfarben<br />

des Resorts Knall-Lila (Buggys und das resorteigene<br />

Wasserflugzeug), Quietsch-Orange (Kugelschreiber) und<br />

Aquamarin-Blau (Polster und Pflanzengefäße) lassen sich<br />

später auch beim Schnorcheln wiederentdecken … Schon in<br />

der azurfarbenen Lagune sehen wir<br />

eine stattliche, purpurleuchtende<br />

Steinkoralle, später am Riff vergnügte,<br />

orangefarbene Clownfische<br />

inmitten ihrer Seeanemonen,<br />

und unzählige, in satten Farben<br />

schimmernde Papageienfische. Auch<br />

ein Schwarzspitzen-Riffhai, eine<br />

Karettschildkröte und ein Adlerrochen<br />

schwimmen an uns vorbei.<br />

Keine Frage, das kunterbunte Treiben<br />

am Hausriff, nur wenige Schwimmminuten<br />

von unserem Beach House<br />

entfernt, hat es für Schnorchelfans<br />

in sich. Taucher können indes einen<br />

Bootsausflug zum nahe gelegen<br />

UNESCO World Biosphere Reserve<br />

Hanifaru Bay buchen, wo man mit<br />

Sicherheit auf majestätische Manta-<br />

Rochen und mit etwas Glück auch<br />

auf Walhaie trifft.<br />

In der Naiboli-<br />

Bar grüßt uns die<br />

Nautilus-Muschel<br />

als Mosaik-Bild aus<br />

dem Pool<br />

SPA-TASTISCH Aerial-Yoga mit<br />

Aussicht im Solasta Spa<br />

Der Nautilus, ein Meereslebewesen, das im Deutschen den<br />

romantischen Namen „Perlboot“ trägt, ist ein mit dem Tintenfisch<br />

verwandter Kopffüßer mit einer ikonischen, symmetrisch<br />

gewundenen Schale, der in tropischen Gewässern lebt. Ihm<br />

verdankt die kleine Insel nicht nur ihren Namen, sondern das<br />

Tier hat auch die Architektur des ganzen Resorts inspiriert:<br />

die spiralförmigen Geländer an den ovalen Privatpools, die<br />

Bauweise der Villen bis hin zu den „Spiral Staircases“ in den<br />

auf den Malediven selten zu erlebenden zweigeschoßigen<br />

Residences. Fast alle Gebäude imitieren seine gewundene<br />

Form, die Ocean- und Beach Houses und Residences ebenso<br />

wie die drei Restaurants und zwei Bars. Zur Happy-Hour<br />

in der Naiboli-Bar grüßt uns die Nautilus-Muschel sogar als<br />

Mosaikbild aus dem Pool. Ab 18.00 Uhr gesellen sich hier<br />

die Gäste, die man tagsüber selten zu Gesicht<br />

bekommt, zur Sunset-Celebration. Männer in<br />

Shorts und Mokassins und Frauen in lässigen<br />

Strandkleidern mit Beach-Bags demonstrieren<br />

ein Luxus-Understatement, das hier „State<br />

of the Art“ ist.<br />

Während Cocktails, Roederer Champagner und<br />

aufregend kuratierte, vegetarische oder Fischund-Fleisch-Canapés<br />

gereicht werden, legt sich<br />

die Sonne in einem rosa-lila Wolkenband hinter den Ocean<br />

Houses schlafen. Für magischen Seelenbalsam sorgen der<br />

Schein von Laternen und die beiden philippinischen Musiker<br />

Bao und Marvin, die herzerwärmende, sanft vorgetragene<br />

Coverversionen von Evergreens wie „Hallelujah“ bis zu<br />

„Bridge over Troubled Water“ zum Besten geben.<br />

Dolce Vita auf Maledivisch<br />

Natürlich können wir uns mit tatkräftiger Unterstützung von<br />

House-Master Elisa den ganzen Tag in der Villa verwöhnen<br />

lassen, doch ein Besuch des Solasta Spa mit seinen drei<br />

Behandlungsräumen und einem fantastischen Spa-Menü,<br />

das sogar Treatments für Männer und Kinder umfasst, ist<br />

Pflicht. Morgens wird hier u.a. Sunrise-, aber auch Aerial<br />

Yoga angeboten, mit Blick auf eine kleine, zum Resort<br />

gehörende Insel, die auch besucht werden kann. Ganz<br />

Boutique-Style ist die Spa-Kosmetik, die<br />

von Maison Caulières und Omorovicza<br />

gestellt wird. Ein weiteres Highlight<br />

des Resort liegt gleich gegenüber: das<br />

wildromantische, arabisch-mediterrane<br />

Restaurant Zeytun, wo wir erstmals den<br />

trendigen Toothfish kosten können. In<br />

der Lounge oberhalb des Restaurants<br />

erleben wir ein sehr unterhaltsames<br />

Wine-Tasting bei Sonnenuntergang mit<br />

Sommelier Eranga aus Sri Lanka. Und<br />

im peruanisch-mexikanisch-asiatischen<br />

Restaurant Ocaso genießen wir in einer<br />

von Makramee-Vorhängen gesäumten<br />

Strand-Sala fangfrischen Fisch in Form<br />

von Sashimi Omakase, dazu hausgemachte<br />

Guacamole und gebratene Riesengarnelen.<br />

Die (Kulinarik-)Erlebnisse im The<br />

108 100<br />

Nautilus sind außergewöhnlich und ein<br />

höchst privates Erlebnis. Vor allem aber<br />

sind sie „ein Fest für‘s Leben“.


EXQUISIT gebratener Barramundi<br />

oder Toothfish im Zeytoun-Restaurant<br />

TRUE ROMANCE<br />

Privates Dinner mit Sunset in der<br />

3-Schlafzimmer Residenz<br />

„The Nautilus Mansion“<br />

BEACH HOUSE MIT PRIVATEM INFINITY-POOL mit<br />

309 m 2 die Einstiegskategorie ins höchst private Glück<br />

INTIMER GEHT'S NICHT Lunch, Dinner, Cocktail oder Frühstück<br />

zu zweit oder mit Familie auf einer nahe gelegenen Sandbank<br />

THE NAUTILUS FACTS<br />

■ LAGE<br />

Auf Thiladhoo Island, im Baa-<br />

Atoll. Ca. 30 Flugminuten vom<br />

Internationalen Airport entfernt<br />

■ HOUSES & RESIDENCES<br />

26 Villen, alle mit privatem Infinity-<br />

Pool. Davon Überwasser: 11<br />

Ocean Houses, Residences und 1<br />

Retreat sowie 15 Beach Houses,<br />

Residences und „The Nautilus<br />

Mansion“ mit 3 Schlafzimmern<br />

■ STIL & AMBIENTE<br />

Zwangloser Boho- und Barfuß-<br />

Chic mit großzügig bemessenen<br />

Villen und edelster Ausstattung<br />

■ RESTAURANTS & BARS<br />

3 Restaurants: Signature<br />

„Zeytoun“: Überwasser-Restaurant,<br />

„Ocaso“: japanische und<br />

südamerikanische Spezialitäten<br />

und Teppanyaki-Grill, „Thyme“:<br />

All-day-dining mit Fokus auf<br />

mediterraner und asiatischer<br />

Küche. 2 Bars: Naiboli Pool Bar,<br />

Zeytoun Lounge, Weinkeller,<br />

Kids-Menü<br />

■ SPORT<br />

Arena Sports Court, Padel<br />

Tennis Court, 24/7 Gym, nicht<br />

motorisierter Wassersport<br />

■ SPA<br />

Solasta Boutique-Spa mit<br />

holistischen, maßgeschneiderten<br />

Behandlungen und Overwater<br />

Yoga-Sala<br />

■ EXPERIENCES<br />

Ausflüge mit Privatyacht,<br />

Manta- u. Walhai-Beobachtung,<br />

Tauchen, geführte Schnorchel-<br />

Ausflüge, Hochseefischen, Boho<br />

Wedding-Arrangement, privates<br />

Kino am Strand, Kids-Club<br />

„Young Wonderers“<br />

www.thenautilus.com<br />

101


MAURITIUS ONE&ONLY LE SAINT GÉRAN<br />

Zeitlose Eleganz<br />

im Paradies<br />

Umrahmt vom Indischen<br />

Ozean und einer malerisch<br />

schönen Lagune präsentiert<br />

sich das One&Only Le Saint<br />

Géran als exklusives Hideaway.<br />

Das elegante Strandresort lockt<br />

mit traumhaften Unterkünften<br />

und erstklassiger Kulinarik.<br />

102


PROMOTION<br />

Das One&Only Le Saint Géran auf Mauritius gilt als<br />

zeitlose Ikone, eine wahre „Grande Dame“, die seit<br />

Jahrzehnten ihre Gäste im Paradies verzaubert. Durch<br />

kontinuierliche Renovierungen wurde das renommierte<br />

Hotel zu einem strahlenden Juwel der Exklusivität, das<br />

mit 143 ultraluxuriösen Zimmern, endlosen Sandstränden,<br />

einer Vielzahl erstklassiger Restaurants und einem Golfplatz<br />

direkt vor der Haustür aufwartet. Die architektonische<br />

Entwicklung des Resorts brachte die atemberaubende<br />

Umgebung von Mauritius in die Innenbereiche des<br />

Hotels: Fließende Übergänge zwischen Innen und<br />

Außen, offene Raumgestaltung und eine Farbpalette,<br />

die von der natürlichen Schönheit der Insel inspiriert ist.<br />

Jedes der 143 Zimmer und Suiten verfügt entweder über<br />

eine private Terrasse oder einen Balkon mit Blick auf die<br />

malerische Lagune. Die Suiten direkt am Strand, mit<br />

Größen von 110, 130 oder 150 m2, bestechen als ultimative<br />

Rückzugsorte unter Palmen. Für Familien bieten die<br />

Two- und Three-Bedroom-Suiten die Möglichkeit, Räume<br />

miteinander zu verbinden, um gemeinsame Momente<br />

mit den Liebsten zu genießen. Die Krönung des Luxus ist<br />

die Villa One, eine abgeschiedene Zwei-Schlafzimmer-<br />

Residenz mit eigenem Pool und direktem Strandzugang.<br />

Modernes Design, helle Farben und Marmor schaffen<br />

eine elegante Atmosphäre. Zu den exklusiven Annehmlichkeiten<br />

gehören eine voll ausgestattete Küche, eine<br />

Außenküche mit Grill, private Strand-Cabanas und ein<br />

24-Stunden-Butlerservice. Für diejenigen, die das Paradies<br />

nicht verlassen möchten, bieten die neuen, exklusiven<br />

One&Only Private Homes in unmittelbarer Nähe des Le<br />

Saint Géran ein einzigartiges Eigenheim. Die Botanical<br />

Villas sind private Rückzugsorte in einer der schönsten<br />

Regionen der Welt. Jedes Haus ist ein Unikat, sorgfältig<br />

und mit Liebe zum Detail gestaltet, und bietet auf<br />

großzügigen Grundstücken von bis zu 2.200 m2 ausreichend<br />

Privatsphäre. Alle im One&Only Le Saint Géran<br />

angebotenen Aktivitäten können auch von Besitzern<br />

der Private Homes genutzt werden – inklusive Priority-<br />

Access. Zusätzlich haben Hauseigentümer Zugang zum<br />

Beachclub, auch die insgesamt fünf Restaurants und Bars<br />

des Resorts können genutzt werden. Die gastronomische<br />

Vielfalt des Resorts ist beeindruckend. Vom Tapasake<br />

mit offener Küche und asiatischer Tapas-Bar über das<br />

moderne Steakhouse PRIME bis hin zur hippen Bäckerei<br />

L‘ Artisan – kulinarische Höhepunkte warten an jeder<br />

Ecke. Das La Terrasse Restaurant verwöhnt die Gäste<br />

mit spektakulären Ausblicken und Spezialitäten aus der<br />

mauritischen, indischen und mediterranen Küche. Direkt<br />

am Strand liegt das La Pointe Beachrestaurant, wo Gäste<br />

ihre Füße in den Sand vergraben können, während sie<br />

frisch gegrillten Fisch oder einen Signature-Cocktail bei<br />

Sonnenuntergang genießen.<br />

Pure Entspannung steht im One&Only Spa im<br />

Mittelpunkt. Umgeben von klarem Wasser und üppiger<br />

Vegetation bietet der Spa-Bereich 13 Behandlungsräume,<br />

einen Spa-Pavillon über dem Wasser sowie Sauna und<br />

Dampfbad. Für Aktivurlauber gibt es ein hochmodernes<br />

Fitnesscenter und verschiedene Kurse wie Yoga und<br />

Pilates. Tauchbegeisterte können sich im resorteigenen<br />

Tauchzentrum austoben, während drei verschiedene<br />

Swimmingpools für Erfrischung sorgen. Mit dem „Mangrove<br />

Project“, das sich für den Erhalt der Mangrovenwälder<br />

von Mauritius einsetzt, engagiert sich das Resort auch aktiv<br />

für den Umweltschutz. Gäste können die faszinierende<br />

Natur mit Kajaks oder Stand-Up-Paddle-Boards erkunden<br />

und sogar ihre eigenen Mangroven pflanzen, deren<br />

Wachstum sie mit Hilfe von Geolokalisierung verfolgen<br />

können. www.oneandonlyresorts.com<br />

103


SEYCHELLEN CONSTANCE HOTELS<br />

Constance Ephelia<br />

Zwei Perlen im Indischen Ozean<br />

Schroffe Granitfelsen, endlose Puderzuckerstrände, glasklares Wasser – und<br />

das ganz weit weg von den Sorgen des Alltags: Auf den Seychellen begeistern<br />

zwei Resorts der luxuriösen Gruppe Constance Hotels, Resorts & Golf.<br />

Nördlich von Madagaskar liegen 115 Inseln im Indischen<br />

Ozean, die schon sehr nahe ans Ideal herankommen:<br />

Die Seychellen. Postkartenreife Strände, romantische<br />

Buchten, magische Sonnenuntergänge und tropischer<br />

Dschungel formen die perfekte Kulisse für einen erholsamen<br />

Urlaub. Ganz besonders bieten sich die Seychellen<br />

natürlich auch für romantische Aufenthalte und<br />

Constance Ephelia<br />

Honeymoons an. Hat man sich einmal für die Destination<br />

entschieden, kommt die Resortwahl dran. Constance<br />

Hotels, Resorts & Golf macht Urlaubswilligen die<br />

Entscheidung leicht.<br />

Die Resortgruppe bietet Urlaubern gleich zwei Möglichkeiten,<br />

Perfektion auf den Seychellen hautnah zu erleben:<br />

Im Constance Lemuria und im Constance Ephelia. Die<br />

beiden prächtigen Resorts zeichnen sich durch authentischen<br />

Luxus und Nähe zur Natur aus und wurden in<br />

absoluter Harmonie mit ihrer Umgebung geschaffen.<br />

Großzügige Villen mit direktem Strandzugang, eine ausgezeichnete<br />

Gourmet-Cuisine, die einfach nur glücklich<br />

macht, ultimative Entspannung im luxuriösen Spa und<br />

intime Refugien lassen sofort klar werden, warum auch<br />

viele Promi-Paare die Seychellen für ihre Auszeit wählen.<br />

Wer noch weitere Gründe braucht, die Seychellen zu<br />

seiner absoluten Top-Destination im Indischen Ozean<br />

zu küren, erhält sie hier: immergrüne Tropenwälder,<br />

massenhaft Kokospalmen und Zimtbäume, einzigartige<br />

Tierarten wie die Praslin-Schnecke und der Seychellen-<br />

Baumfrosch. Wieso die Seychellen über so viel herrliche<br />

104


PROMOTION<br />

Constance Ephelia<br />

Constance Lemuria<br />

Constance Lemuria<br />

FOTOS: CONSTANCE HOTELS, RESORTS & GOLF<br />

Natur verfügen? Der Inselstaat war das erste Land, dem<br />

der Naturschutz so wichtig war, dass es ihn in seine<br />

Verfassung aufnahm – und das bereits im Jahr 1993.<br />

Das Constance Ephelia liegt auf der Hauptinsel Mahé,<br />

und zwar an gleich zwei der schönsten Strände der Insel.<br />

Von ihren Zimmern blicken die Erholungsuchenden auf<br />

den Marine Nationalpark von Port Launay. Das Constance<br />

Ephelia befindet sich inmitten von 120 Hektar grüner,<br />

tropischer Umgebung – das Resort im Eco-Chic-Stil ist<br />

umgeben von Mangrovenwäldern und liegt direkt an<br />

einem Meeresschutzgebiet mit besten Schnorchelmöglichkeiten<br />

zum Erkunden der kunterbunten Unterwasserwelt.<br />

Private Rückzugsorte, umgeben von der prächtigen<br />

Tropenwelt, bieten die 266 Zimmer und Suiten sowie 46<br />

Strand- und Hügelvillen mit privatem Pool. Das Schmuckstück<br />

des Resorts ist die elegante Präsidentenvilla mit<br />

980 Quadratmetern und Platz für bis zu sechs Personen.<br />

Ebenso breit gefächert wie die Auswahl der Unterkünfte<br />

ist auch das Angebot der Aktivmöglichkeiten: Abenteuerlustige<br />

können mit der Zipline über den Dschungel<br />

sausen, in den Mangrovenwäldern kajaken oder unter<br />

majestätischen Wasserfällen baden.<br />

Ein weiteres Refugium der Constance Hotel-Gruppe<br />

macht das Angebot im Paradies komplett: Das Constance<br />

Lemuria auf der Insel Praslin besticht als traumhaftes<br />

Hideaway. Dieses im Einklang mit der Natur erbaute<br />

Resort ist sogar von sage und schreibe drei weißen<br />

105<br />

Sandstränden umgeben. Vier Gourmetrestaurants und<br />

fünf Bars verwöhnen die Gaumen der Gäste. Ein Highlight:<br />

die Möglichkeit, auf dem Gipfel eines Felsens zu<br />

speisen – perfekt für jede romantische Date-Night. Wer<br />

gerne Golf spielt, wird sich bestimmt für das Constance<br />

Lemuria entscheiden: Es beherbergt den einzigen<br />

18-Loch-Meisterschaftsgolfplatz der Seychellen. Highlight<br />

für kleine wie auch große Naturliebhaber: der Schildkröten-Nistplatz<br />

an einem der drei Strände. Interessierte<br />

Urlauber haben die<br />

Möglichkeit, sich am<br />

Schildkrötenschutzprogramm<br />

zu beteiligen<br />

und jede Menge über die<br />

fragilen Meeresbewohner<br />

zu lernen.<br />

www.constancehotels.com<br />

Constance Lemuria


MALEDIVEN SUN SIYAM RESORTS<br />

Vielfalt<br />

unter Palmen<br />

Die Traumdestination Malediven<br />

bezaubert mit paradiesischer<br />

Schönheit und vielfältigen<br />

Angeboten. Die exklusiven<br />

Sun Siyam Resorts bieten für<br />

jeden Gast das Passende, ob<br />

Abenteuer oder Entspannung.<br />

Siyam World<br />

Sun Siyam Iru Veli<br />

Sun Siyam Iru Fushi<br />

Wo Luxus, Abenteuer und Erholung zusammenfinden,<br />

dort liegen die traumhaften Sun Siyam Resorts.<br />

Die luxuriöse Kette wurde auf den Malediven gegründet<br />

und ist auch heute noch in maledivischem Besitz. Sie<br />

begeistert mit fünf Resorts, die sich auf drei Atolle im<br />

gesamten Archipel der Malediven verteilen – auch ein<br />

Boutique-Hotel an der Ostküste Sri Lankas zählt zum<br />

Portfolio. Mit exklusiven Erlebnissen locken die Refugien<br />

Siyam World, Sun Siyam Iru Fushi und Sun Siyam Iru Veli<br />

auf den Malediven. Siyam World im Noonu-Atoll ist ein<br />

Fünf-Sterne-Premium-All-inclusive-Resort, das im Oktober<br />

2021 eröffnet wurde. Nur 40 Minuten mit dem Wasserflugzeug<br />

vom International Airport entfernt, besticht das<br />

Resort mit über 16 Unterkunftskategorien, die von Pool<br />

Beach-Villen und Beach-Suiten bis zu Overwater-Villen<br />

mit Wasserrutschen reichen. Jede Villa verspricht<br />

höchsten Komfort und Privatsphäre und begeistert<br />

mit modernem Design. Besonders viel Platz für eine<br />

unvergessliche Auszeit mit Familie oder Freunden bieten<br />

die luxuriösen Residences mit mehreren Schlafzimmern.<br />

Kulinarische Genüsse warten auf die Gäste in über<br />

einem Dutzend erstklassiger Restaurants und Bars, die<br />

im Rahmen des „WOW! Premium-All-inclusive“-Konzepts<br />

exquisite Gerichte und Getränke servieren. Entspannte<br />

Stunden verspricht das luxuriöse Spa, inklusive Yoga<br />

am Strand oder den exklusiven Wellness-Programmen.<br />

Wer das Abenteuer sucht, kann sich im größten<br />

schwimmenden Wasserpark der Malediven vergnügen<br />

oder die erste Pferderanch im Inselstaat erleben.<br />

Seit Mai <strong>2024</strong> sorgt die hochmoderne Gokart-Strecke<br />

mit umweltfreundlichen Elektro-Karts und einem<br />

Offroad-Parcours für Nervenkitzel.<br />

106


PROMOTION<br />

Sun Siyam Iru Fushi<br />

Siyam World<br />

Siyam World<br />

besonderes Angebot freuen: Kinder unter 15 Jahren<br />

können kostenlos mit den Eltern im Zimmer übernachten,<br />

auch das Essen ist für sie inkludiert.<br />

?????<br />

Für Genießer und Ruhesuchende ist das Sun Siyam Iru<br />

Fushi im Noonu-Atoll eine exzellente Wahl. Die luxuriösen<br />

Villen und Suiten des Resorts, viele davon mit privaten<br />

Pools, bieten höchsten Komfort und atemberaubende<br />

Ausblicke. Das elegante Hideaway verwöhnt seine Gäste<br />

mit 15 erstklassigen Restaurants, die eine breite Palette<br />

kulinarischer Erlebnisse bieten. Das mehrfach preisgekrönte<br />

Spa by Thalgo France lockt mit einem<br />

umfangreichen Wellness-Angebot, das Körper und Geist<br />

in Einklang bringt. Für aktive Gäste stehen zahlreiche<br />

Wassersportmöglichkeiten zur Verfügung, darunter<br />

Tauchen, Schnorcheln und Segeln. Ein ganz besonderes<br />

Highlight ist der Nemo Garden, ein selbstgebauter,<br />

regenerativer Korallengarten, der Kindern und Erwachsenen<br />

gleichermaßen faszinierende Einblicke in die Unterwasserwelt<br />

bietet. Familien dürfen sich über ein weiteres<br />

Das Sun Siyam Iru Veli, ein exklusives All-Suite-Resort, ist<br />

besonders bei Paaren beliebt, die sowohl Entspannung<br />

als auch Aktivurlaub suchen. Ein großer Pluspunkt des<br />

Resorts ist der umfangreiche Premium-All-inclusive-Plan,<br />

der endlose Essensoptionen in den sechs Restaurants<br />

und Bars bereithält. Ebenfalls inkludiert sind Spa-Behandlungen,<br />

Tauchen, motorisierte Wassersportarten sowie<br />

geführte Schnorchelausflüge und Sonnenuntergangsfahrten.<br />

Die geräumigen Suiten bieten elegante Rückzugsorte mit<br />

einem spektakulären Blick auf das türkisblaue Wasser. Das<br />

Resort punktet mit einer Vielzahl von Aktivitäten, darunter<br />

Weinproben, wöchentliche Beach-Partys und Angelkurse<br />

mit Einheimischen. Die exquisite Küche des Resorts,<br />

gepaart mit einem erstklassigen Service, rundet das Erlebnis<br />

perfekt ab und macht das Iru Veli zu einem absoluten<br />

Traumziel. Egal, für welches Resort sich Gäste entscheiden –<br />

mit ihrem vielfältigen Angebot versprechen die Sun Siyam<br />

Resorts luxuriöses Urlaubsglück nach Maß.<br />

www.sunsiyam.com<br />

107


MALEDIVEN COMO HOTELS<br />

Privates Inselparadies<br />

Zwei Luxusresorts im Paradies, COMO Maalifushi und COMO Cocoa Island,<br />

bieten einzigartige, intime Momente auf den traumhaften Malediven.<br />

COMO Cocoa Island<br />

COMO Maalifushi<br />

108


PROMOTION<br />

COMO Cocoa Island<br />

COMO Cocoa Island<br />

COMO Maalifushi<br />

Paradiesische Strände, üppige Palmen und eine<br />

faszinierende Unterwasserwelt: Mit ihrer unvergleichlichen<br />

Lage inmitten des Indischen Ozeans gehören<br />

die Malediven zu den schönsten Flecken der Welt.<br />

COMO Maalifushi und COMO Cocoa Island, zwei außergewöhnliche<br />

Luxushotels, bieten ein maritimes Erlebnis<br />

in absoluter Privatsphäre. Das COMO Maalifushi ist das<br />

erste und einzige Resort im unberührten Thaa-Atoll in<br />

den südlichen Ausläufern des Archipels. Umgeben von<br />

einsamen Inseln, wohnt man hier ganz privat am Strand<br />

oder direkt über dem Wasser. Die 65 Suiten und Villen<br />

spiegeln mit dem klaren Design die Ruhe der Insel wider.<br />

Einige liegen über dem Wasser, mit eigener Swim-up-<br />

Terrasse, während andere inmitten tropischer Vegetation<br />

eingebettet sind. Taucher und Schnorchler kommen in<br />

der bunten Unterwasserwelt voll auf ihre Kosten. Ein<br />

besonderes Erlebnis ist die Schildkrötenexpedition, bei<br />

der man die sanften Wesen hautnah erleben kann. Oder<br />

man beobachtet bei Sonnenuntergang wilde Delfine, wie<br />

sie in Schwärmen durch das Atoll wandern. Den Erlebnissen<br />

im COMO Maalifushi sind keine Grenzen gesetzt.<br />

Im COMO Shambhala Retreat blickt man aus den<br />

Überwasser-Behandlungsräumen auf blaue Horizonte,<br />

während man mit luxuriösen Massagen, Bodytreatments<br />

und Facials verwöhnt wird. Im Open-Air-Yoga-Pavillon<br />

werden täglich Kurse angeboten, dazu kommen Dampf-,<br />

Sauna- und Jacuzzi-Einrichtungen sowie ein Fitnesscenter<br />

mit Pool. Auch kulinarisch erwartet den Gast höchste<br />

Qualität: Frische Meeresfrüchte aus der Region werden<br />

abends im japanischen Restaurant Tai serviert. Das Madi<br />

zelebriert Geschmack und Frische mit Grillgerichten<br />

am Strand. Für Romantiker gibt´s ein Dinner unterm<br />

Sternenhimmel, mit privatem Butler, Champagner und<br />

einem köstlichen 3-Gänge-Menü.<br />

Inmitten der Korallenatolle von South Malé liegt das<br />

COMO Cocoa Island. Die Privatinsel mit weißem Sand ist<br />

ein intimes, romantisches Hideaway mit 33 Überwasservillen<br />

über einer türkisfarbenen Lagune. Die Unterkünfte<br />

erinnern an die sanft geschwungenen, lokalen Dhoni-<br />

Fischerboote und verleihen ein himmlisches Gefühl der<br />

Privatsphäre. Umgeben von Korallenriffen und ruhigen<br />

Sandbänken kann man direkt von der Terrasse ins Meer<br />

steigen. Ob Segeln, Surfen, Tauchen, Schnorcheln,<br />

Angeln oder bei einer Kreuzfahrt das Atoll erkunden – die<br />

Möglichkeiten sind vielfältig. Eines der Highlights ist die<br />

Walhai-Expedition samt Picknick auf einer unbewohnten<br />

Insel. Eine tolle Erfahrung ist auch die 20-minütige Bootsfahrt<br />

zu den unberührten Riffen, an denen grüne Schildkröten<br />

bewundert werden können. Wellnessfans werden<br />

von dem größten Hydrotherapie-Pool der Malediven mit<br />

Hochdruckdüsen begeistert sein! Wohltuende Massagen<br />

können in den Doppel- und Einzelmassagepavillons mit<br />

Gartenduschen und -wannen im Freien genossen werden.<br />

Oder man übt sich im Yoga bei einem unvergesslichen<br />

360-Grad-Meerblick. Gourmets können sich auf kulinarische<br />

Hochgenüsse freuen. Das Strandrestaurant Ufaa<br />

mit Innen- und Außenpool bietet eine Mischung aus<br />

indischen und mediterranen kulinarischen Traditionen<br />

mit Schwerpunkt auf lokal gefangenen Meeresfrüchten.<br />

Für romantische Momente in absoluter Abgeschiedenheit<br />

bietet das COMO Cocoa Island eine Reihe unvergesslicher<br />

Speisemöglichkeiten an traumhaften Orten auf<br />

der ganzen Insel. Beim Sandbank-Dinner beispielsweise<br />

speist man am stimmungsvoll gedeckten Tisch, wo ein<br />

persönlicher Butler ein Fünf-Gänge-Menü serviert.<br />

Gemeinsam mit dem Sonnenuntergang bietet dies ein<br />

perfektes Setting für eine Liebeserklärung – an den Partner,<br />

die Partnerin und an das Leben! www.comohotels.com<br />

109


MALEDIVEN COCO COLLECTION<br />

Luxuriöse<br />

Inselträume<br />

Eingebettet in die türkisfarbenen<br />

Gewässer des Indischen<br />

Ozeans, bieten die Resorts<br />

Coco Bodu Hithi und Coco<br />

Palm Dhuni Kolhu besondere<br />

Erlebnisse der Extraklasse.<br />

110


PROMOTION<br />

Wo naturbelassene Tropenidylle und luxuriöser Komfort<br />

eine harmonische Symbiose eingehen, dort befinden<br />

sich die exklusiven Resorts der Coco Collection. Das<br />

Coco Bodu Hithi und das Coco Palm Dhuni Kolhu setzen<br />

neue Maßstäbe in Sachen Exzellenz und Nachhaltigkeit,<br />

wie ihre jüngsten Auszeichnungen bei den World<br />

Travel Awards <strong>2024</strong> eindrucksvoll beweisen. Coco Bodu<br />

Hithi, ausgezeichnet als „Indian Ocean’s Most Romantic<br />

Resort <strong>2024</strong>“, ist der Inbegriff von Romantik und Luxus.<br />

Nur 40 Minuten mit dem Schnellboot von Malé entfernt,<br />

verspricht dieses Refugium eine perfekte Mischung aus<br />

modernem Komfort und maledivischem Charme. Die<br />

privaten Villen, jede mit eigenem Pool und direktem<br />

Zugang zum Meer, bieten eine atemberaubende Aussicht<br />

und luxuriöse Annehmlichkeiten, die jeden Aufenthalt<br />

unvergesslich machen​.<br />

Wohnen und Entspannen lässt es sich hier wie im<br />

Paradies: Die Villen im Coco Bodu Hithi reichen von den<br />

geräumigen Island Villas, die von üppigem Grün umgeben<br />

sind, bis hin zu den exklusiven Coco Residences, die<br />

auf Stelzen über dem Wasser thronen. Mit kulinarischen<br />

Höhenflügen lockt das vielfältige gastronomische Angebot,<br />

das von internationalen Gourmetgerichten bis hin zu<br />

authentisch maledivischer Küche reicht, die in exquisiten<br />

Restaurants mit atemberaubendem Meerblick serviert<br />

wird​. Für Paare, die unvergessliche Momente suchen,<br />

bietet das Resort maßgeschneiderte Erlebnisse wie private<br />

Abendessen am Strand, luxuriöse Spa-Behandlungen<br />

und romantische Ausflüge in die malerische Umgebung.<br />

Schnorchel-Liebhaber werden von dem spektakulären<br />

Hausriff des Resorts begeistert sein. Der hervorragende<br />

Service und der Gästekomfort machen Coco Bodu Hithi<br />

zu einem perfekten Zufluchtsort für Verliebte und solche,<br />

die besondere Momente feiern möchten.<br />

Coco Palm Dhuni Kolhu, das zweite Juwel der Coco<br />

Collection-Gruppe, wurde zum zweiten Mal in Folge als<br />

„Maldives’ Leading Green Resort“ ausgezeichnet und<br />

setzt neue Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit und<br />

Umweltschutz. Dieses Resort auf der idyllischen Insel<br />

Dhuni Kolhu ist ein Vorbild für umweltbewusstes Reisen,<br />

indem es nachhaltiges Handeln nahtlos in das luxuriöse<br />

Erlebnis integriert​. Einzigartig auf den Malediven ist das<br />

interne Schildkrötenrettungszentrum mit tierärztlicher<br />

Betreuung. Verletzte Tiere werden hier von der im Resort<br />

ansässigen Tierärztin und freiwilligen Helfern versorgt,<br />

bis sie wieder freigelassen werden können. Zusätzlich<br />

wird auf umweltfreundliche Technologien wie Wasserrecycling<br />

gesetzt. Die Villen des Coco Palm Dhuni Kolhu<br />

sind harmonisch in die natürliche Umgebung eingebettet,<br />

umgeben von üppiger Vegetation und unberührten<br />

Stränden. Gäste können zwischen Strandvillen und<br />

Wasserbungalows wählen, die jeweils höchsten Komfort<br />

und atemberaubende Ausblicke bieten.<br />

Neben dem Engagement für Nachhaltigkeit bietet das<br />

Resort eine Vielzahl an Aktivitäten, die es den Gästen<br />

ermöglichen, die Schönheit der Malediven auf verantwortungsvolle<br />

Weise zu erleben. Von Schnorchelausflügen<br />

und Tauchabenteuern bis hin zu geführten Touren durch<br />

das nahegelegene Korallenriff – das Coco Palm Dhuni<br />

Kolhu ist ein Paradies für Naturliebhaber und Abenteurer<br />

gleichermaßen​. Beide Resorts der Coco Collection stehen<br />

für luxuriösen Komfort, herausragenden Service und<br />

unvergessliche Erlebnisse. Von romantischen Rückzugsorten<br />

bis hin zur umweltbewussten Auszeit: Coco Bodu<br />

Hithi und Coco Palm Dhuni Kolhu bieten die perfekte<br />

Kulisse für eine Traumreise in einer der schönsten<br />

Regionen der Welt.<br />

www.cococollection.com<br />

111


MALEDIVEN<br />

CORA CORA MALDIVES<br />

PROMOTION<br />

Zeit für Freiheit<br />

Mitten im Indischen Ozean verspricht ein paradiesisches Hideaway eine<br />

unvergessliche Reise zu sich selbst: Das Cora Cora Maldives besticht als<br />

entspannt-luxuriöses Refugium und lädt zu Momenten der Erholung ein.<br />

Umgeben von türkisfarbenem Wasser, feinem weißen Sand und einer<br />

angenehmen Meeresbrise zählt hier nur eines: Sei du selbst! Das Cora Cora<br />

Maldives ist ein ganz besonderer Ort, um dem Alltag zu entfliehen und eine<br />

Auszeit voller Freiheit zu genießen. Das moderne 5-Sterne-Resort mit 100<br />

luxuriösen Villen und Suiten liegt auf der Insel Raa Maamigli und ist perfekt für<br />

alle, die Wassersport lieben! Nur wenige Meter vom Strand entfernt liegt das<br />

hauseigene Riff. Hier eröffnet sich für Taucher und Schnorchler eine bunte<br />

Unterwasserwelt. Wer lieber an der Oberfläche bleibt, kann das unendliche<br />

Freiheitsgefühl beim Kajaken, Windsurfen,<br />

Stand-up-Paddeln, Jet-Ski-Touren und<br />

mehr genießen.<br />

Das ultimative Gefühl der Freiheit bietet<br />

unter anderem auch der Premium All-inclusive<br />

Gourmet Meal Plan®, der in vier À-la-carte-<br />

Restaurants, einem Café und zwei Bars eine<br />

kulinarische Weltreise ermöglicht. Der Urlaubstag<br />

beginnt ausgewogen mit einem Schlemmerfrühstück<br />

im Restaurant Tazäa®, das eine riesige<br />

Auswahl an herzhaften und süßen Speisen<br />

bietet. Ein unvergessliches Erlebnis ist das<br />

Stargazing Dinner: Hoch oben auf der Plattform<br />

des Stargazing Tower im Herzen der Insel<br />

genießt man romantische Stunden bei einem<br />

6-Gänge-Menü inklusive Sonnenuntergang<br />

und funkelndem Sternenhimmel.<br />

Für ganz besondere Entspannung<br />

im Paradies sorgt das MOKSHA® Spa<br />

& Wellbeing Center inklusive Fitness-<br />

Center und Überwasser-Yogapavillon.<br />

Hier warten geführte Meditationen,<br />

oder die Signature-Massage „Essence<br />

of the Maldives“ – ein 120-minütiges,<br />

luxuriöses Treatment, Klang- und<br />

Aromatherapien und vieles mehr.<br />

Beliebt sind auch die verschiedenen<br />

Spa-Kurse, darunter Massage und<br />

Paar-Yoga. Mit dem speziellen<br />

„Me-Time“-Angebot können Gäste ihr<br />

ganz individuelles Spa-Menü aus der<br />

reichhaltigen Wellnesspalette<br />

zusammenstellen.<br />

www.coracoraresorts.com<br />

112


WO DIE ZEIT ZUM<br />

STILLSTAND KOMMT UND SICH<br />

WUNDERVOLLES ENTFALTET<br />

Entfliehen Sie dem Alltag und verbinden Sie sich mit der Natur, sich selbst und all jenen, die Ihnen am<br />

wichtigsten sind. Eingebettet in der weitläufigen blauen Landschaft des Indischen Ozeans im Raa Atoll,<br />

in der Nähe des UNESCO-Biosphärenreservats, werden Sie von den unzähligen Meeresbewohnern in<br />

unserer Lagune, darunter ein einzigartiges Mantarochen-Schutzgebiet, begeistert sein.<br />

Als erstes und einziges All-Club-InterContinental®-Resort genießen Sie kostenlose Leistungen, die<br />

vom À-la-carte-Frühstück über einen mehrgängigen Nachmittagstee bis zum verlockenden Aperitif am<br />

Abend reichen.<br />

Tel: +960 658 0500 | WhatsApp: +960 730 9300<br />

Email: reservations.icmaldives@ihg.com<br />

Maldives.InterContinental.com


PRIVATE MOMENTS_WEDDING<br />

11<br />

1<br />

Bitte zu<br />

Tisch!<br />

All you need is love – und eine<br />

festlich gedeckte Tafel, um mit<br />

Freunden und Familie den schönsten<br />

Tag im Leben zu zelebrieren.<br />

REDAKTION: LAURA RAUCH<br />

10<br />

2<br />

3<br />

4<br />

9<br />

8<br />

7<br />

1. Schöne<br />

Erinnerung<br />

Edler Bilderrahmen mit<br />

Jardin-d’Eden-Motiv<br />

für unvergessliche<br />

Augenblicke.<br />

www.christofle.com<br />

2. Cheers<br />

Die May-Flute-Gläser aus<br />

geriffeltem Borosilikatglas<br />

werden bis heute in<br />

Handarbeit hergestellt.<br />

fferronedesign.com<br />

3. Edler Tropfen<br />

Das Designer-Martiniglas<br />

stammt von Noa Ikeuchi<br />

aus Japan und Tommaso<br />

Nani aus Italien.<br />

www.ichendorfmilano.com<br />

5<br />

6<br />

4. Opulenter<br />

Hingucker<br />

Das Mille-Nuit-Schälchen<br />

aus transparentem Kristall<br />

schmückt jeden Tisch mit<br />

Eleganz. www.baccarat.com<br />

5. Majestätisch<br />

Der gläserne Kerzenhalter<br />

von Designerin Simone<br />

Crestani schimmert in<br />

Rosenstrauch-Optik.<br />

artemest.com<br />

6. Luxus pur<br />

Die stilsichere Bell Lamp<br />

von Edward Barber & Jay<br />

Osgerby leuchtet bis zu 30<br />

Stunden lang.<br />

www.louisvuitton.com<br />

7. Süße Freude<br />

Die Hochzeitstorte lässt<br />

sich besonders gut mit<br />

einem Tortenheber aus<br />

Neusilber portionieren.<br />

www.gucci.com<br />

8. Duftende<br />

Verlockung<br />

Die Kerze aus der Sacred-<br />

Trees-Woroba-Kollektion<br />

duftet nach grüner Feige,<br />

Nussbaumblättern und<br />

Sandelholz.<br />

www.apropos-store.com<br />

9. Goldene Mahlzeit<br />

Die Joséphine-Dinner-<br />

Plate mit goldenem<br />

Tellerrand verleiht jeder<br />

Tafel ein royales Flair.<br />

www.astierdevillatte.com<br />

10. Blumige<br />

Aussichten<br />

Der Dessertteller Roses<br />

d’Hiver, entworfen von<br />

Cordelia de Castellane,<br />

verkörpert Liebe und<br />

Eleganz. www.dior.com<br />

11. Feinstes<br />

Porzellan<br />

Sonderedition von<br />

Rosenthal & Versace,<br />

mit klassischem<br />

Medusa-Muster.<br />

www.rosenthal.de<br />

114


SUNLIFE RESORTS MAURITIUS<br />

PROMOTION<br />

SUGAR BEACH<br />

LONG BEACH<br />

Magische Momente<br />

Mit gleich zwei traumhaften Fünf-Sterne-Resorts besticht die Sunlife Gruppe<br />

auf der Insel Mauritius: Während das Sugar Beach als romantisches Juwel<br />

begeistert, lockt die Ruhe-Oase Long Beach als wahres Naturparadies.<br />

Als Refugium der<br />

Romantik heißt das Sugar<br />

Beach Resort an der<br />

Westküste seine Gäste<br />

willkommen. Das Resort<br />

verzaubert mit kolonialem<br />

Charme und malerisch<br />

schönen Sonnenuntergängen.<br />

Die neu renovierten<br />

Zimmer und Suiten<br />

SUGAR BEACH<br />

erstrahlen in zeitgemäßer Eleganz. Für entspannte Stunden sorgt<br />

auch die „Beauty Bubble“, die direkt am Strand eine exquisite<br />

Atmosphäre für Spa-Behandlungen bietet. Das Premium-Resort ist<br />

der perfekte Ort für romantische Momente, so lassen auch die<br />

Angebote für Hochzeitsreisen oder Flitterwochen keine Wünsche offen.<br />

Mit dem Sonnenaufgang an der Ostküste beginnt der Tag im<br />

Long Beach Resort. Die 255 modernen Suiten bieten viel Platz auf<br />

mindestens 60 m2 sowie eine beeindruckende Aussicht. Das Resort<br />

lockt mit einer Fülle von Aktivitäten wie Windsurfen, Kajakfahren,<br />

Schnorcheln, Beachvolleyball, Tennis – Langeweile kommt hier nicht<br />

auf. Für Golfliebhaber steht der nahegelegene Ile aux Cerfs Golf<br />

Club zur Verfügung. Das 2.500 m2 große Cinq Mondes-Spa im Long<br />

Beach lädt nach einem ereignisreichen Tag zu einer wohltuenden<br />

Wellness-Behandlung inmitten einer grünen Oase ein. Für die<br />

perfekte Hochzeit am Strand in privater Atmosphäre stehen Paaren<br />

1,3 Kilometer feiner Sandstrand zur Verfügung.<br />

Egal ob Hochzeit oder romantische Auszeit,<br />

die Sunlife Resorts versprechen unvergessliche<br />

Mome nte von Sonnenaufgang bis zum<br />

Sonnenuntergang.<br />

www.sugarbeachmauritius.com<br />

www.longbeachmauritius.com<br />

LONG BEACH<br />

115


PRIVATE_MOMENTS_FAMILIENFEST<br />

1<br />

Let’s Celebrate<br />

Was jetzt auf unserer To-do-Liste steht? Den Sommer in<br />

bester Gesellschaft feiern! Dabei dürfen die passenden<br />

Home-& Garden-Accessoires natürlich nicht fehlen.<br />

REDAKTION: LAURA RAUCH<br />

10<br />

2<br />

1. Warme Freude<br />

Die Arenys Outdoor<br />

Tischlampe erinnert<br />

dank ihrer Terrakottafarbe<br />

an Urlaub im<br />

Süden. www.kave.com<br />

2. Soft Touch<br />

Aus 100 % Ramie ist<br />

die Nap Bloomy<br />

Serviette stylish und<br />

praktisch zugleich.<br />

www.societylimonta.com<br />

9<br />

3. Süße Frucht<br />

Die originelle Vase in Orangen-<br />

Optik ist mit Sicherheit ein<br />

Hingucker auf jedem Fest.<br />

www.lederleitner.at<br />

4. Ikonisches Design<br />

Das Design des Holztabletts<br />

spiegelt das typisch sizilianische<br />

Carretto-Muster wider.<br />

www.dolcegabbana.com<br />

5. Sommerliche<br />

Erfrischung<br />

Außergewöhnliches Design<br />

von Alessandra Baldereschi<br />

trifft auf Handwerkskunst.<br />

www.ichendorfmilano.com<br />

6. Bunter Genuss<br />

Die handgefertigten Pomponette<br />

Champagnerschalen sind<br />

perfekt zum Feiern geeignet.<br />

www.maisonbalzac.com<br />

7. Edle Coffee Time<br />

Die Mokkakanne im Melonen-<br />

Design, entworfen von Josef<br />

Hoffmann im Jahr 1929, zählt<br />

zu den Designklassikern.<br />

www.augarten.com<br />

8. Pokern mit Stil<br />

Das Pokerset von L’Objet in<br />

8<br />

Kooperation mit Haas Brothers<br />

dient als ideales Partyspiel.<br />

www.farfatch.com<br />

9. Kristall? – klar!<br />

Der außergewöhnliche Schliff<br />

des Eye Tischlichts aus<br />

Kristallglas zaubert besonders<br />

schöne Lichtspiele am Tisch.<br />

www.baccarat.com<br />

10. Stylisher<br />

Sonnenschutz<br />

Ein Sonnenschirm, inspiriert<br />

vom Flair italienischer Strandclubs.<br />

www.gucci.com<br />

Für gemütliche<br />

Abendstimmung<br />

sorgt die Ambient Sol<br />

Lampe aus Rattan.<br />

www.gloster.com<br />

5<br />

3<br />

6<br />

4<br />

7<br />

116


BANYAN TREE DUBAI DUBAI<br />

PROMOTION<br />

Im Reich des Luxus<br />

Das Banyan Tree Dubai ist eine einzigartige Oase des Wohlbefindens.<br />

Besonders exklusiv genießen Gäste die Erholung in einer eigenen<br />

Riesenvilla mit Privatstrand und eigenem Infinity-Pool.<br />

einem Hauch von zeitgenössischem asiatischem Flair.<br />

Geräumige Marmorbäder, exquisite Bettwäsche, wohltuende<br />

Aromatherapie und ausgewählte Banyan-Tree-Annehmlichkeiten<br />

vervollständigen die multisensorische Reise.<br />

An den ruhigen Ufern von Bluewaters gelegen, ist<br />

das Banyan Tree Dubai ein modernes Refugium der<br />

luxuriösen Gelassenheit. Obwohl das Resort nur wenige<br />

Augenblicke von den Jumeirah Beach Residences und<br />

dem Yachthafen von Dubai entfernt ist, fühlt man sich hier<br />

wie in einer eigenen Welt. Mit privater Strandpromenade<br />

und dem ikonischen Ain Dubai im Hintergrund, vier Toprestaurants<br />

– von Französisch bis Japanisch – und einem<br />

traumhaften Wellnessbereich verspricht das Banyan Tree<br />

Dubai unverwechselbare Erlebnisse. Die üppigen Gärten<br />

und weitläufigen Pools laden zu erholsamen Tagen ein,<br />

die in lebhafte Abende übergehen. Im Banyan Tree Spa<br />

werden asiatische Traditionen gepflegt, um das Wohlbefinden<br />

der Gäste zu fördern. Die elegant eingerichteten<br />

Zimmer und Suiten vereinen natürliche Materialien mit<br />

Residenzen mit bis zu vier Schlafzimmern zeigen sich als<br />

Rückzugsorte, in denen man sowohl persönlichen Service<br />

als auch alle Annehmlichkeiten des Resorts genießt.<br />

Absolutes Highlight ist die ultraluxuriöse Villa mit Privatstrand<br />

und Infinity-Pool. Auf 4.465 m2 findet man hier<br />

neben großzügigen Wohnbereichen, zehn Schlafzimmern<br />

und einer vollwertigen Küche samt Weinkühlschrank auch<br />

einen Fitnessraum, einen Lagerfeuerplatz mit eingelassenen<br />

Sitzgelegenheiten und einen hochmodernen Medienraum.<br />

Ein persönlicher Butler, ein privater Koch und<br />

ein Sommelier stehen auf Abruf bereit, ebenso wie<br />

ein Limousinen-Abholservice. Mit anderen Worten:<br />

Luxus-Feeling pur! www.banyantree.com<br />

117


PRIVATE MOMENTS_FASHION FÜR FESTE<br />

Schulterfrei<br />

Leichtes Sommerkleid mit<br />

plissiertem Rock von Louis Vuitton.<br />

www.louisvuitton.com<br />

Edle Linie<br />

Kleid in zartem<br />

Beige von<br />

Ralph Lauren bei<br />

Net-A-Porter.<br />

www.neta-porter.com<br />

Flower-Power<br />

Ring „Frivole“ mit<br />

Rubinen und<br />

Smaragden von<br />

Van Cleef & Arpels.<br />

www.vancleefarpels.com<br />

Glamour<br />

Days<br />

Hochzeit? Gartenparty? Oder Classic-<br />

Open-Air? Man soll die Feste feiern,<br />

wie sie fallen – am besten in diesen<br />

bildschönen Sommer-Outfits.<br />

TEXT: JULIA SCHAUER<br />

Pretty in Pink<br />

Lippenstift „The<br />

Lipstick Nr. 8 Satsuki<br />

Pink” von Sensai.<br />

www.sensaicosmetics.com<br />

118


1<br />

5<br />

8<br />

9<br />

2<br />

6<br />

7<br />

3<br />

10<br />

11<br />

4<br />

1. Strahlend<br />

Ohrringe „Paloma Picasso<br />

Olive Leaf” mit Zitrinen von<br />

Tiffany & Co.<br />

www.tiffany.com<br />

2. Schmeichelnd<br />

Seidenkleid „Claire“ mit<br />

Spitzenbesatz von Dôen.<br />

www.shopdoen.com<br />

3. Funkelnd<br />

Edler Beutel mit<br />

glitzerndem Henkel<br />

von Prada.<br />

www.prada.com<br />

4. Handgefertigt<br />

Stiletto-Mules „Lohan<br />

Lime“ von Scarosso.<br />

www.scarosso.com<br />

5. Blendend<br />

Strassbesetzte Sonnenbrille<br />

„Sevgi A12“ von<br />

Marcel Ostertag.<br />

www.marcelostertag.com<br />

6. Zarte Versuchung<br />

Taillierter Hosenanzug<br />

von Alexander McQueen.<br />

www.alexandermcqueen.<br />

com<br />

7. Softie<br />

Elegante Ledertasche mit<br />

Trageriemen von Bulgari.<br />

www.bulgari.com<br />

8. Knallig<br />

Plissiertes, rückenfreies<br />

Maxi-Kleid in knalligem<br />

Pink von L’Idee bei<br />

Farfetch.<br />

www.farfatch.com<br />

9. Lady in Red<br />

Schluppen-Bluse von<br />

Valentino.<br />

www.valentino.com<br />

10. Sexy<br />

Mini-Kleid mit XL-Blumenapplikation<br />

von Blumarine<br />

bei My Theresa.<br />

www.mytheresa.com<br />

11. Schmuckstück<br />

Tasche in Herzform mit<br />

dekorativer Silberkette<br />

von Tiffany & Co.<br />

www.tiffany.com<br />

12. Schimmernd<br />

Metallisch glänzende High<br />

Heels von Aquazzura.<br />

www.aquazzura.com<br />

12<br />

119


PRIVATE MOMENTS_SAFARI-LODGES<br />

Urlaubsgast sein und sich doch wie zu Hause fühlen …<br />

Eine Unmöglichkeit? Diese süd- und ostafrikanischen<br />

Luxuslodges und -camps beweisen das Gegenteil.<br />

Die meisten sind nicht nur familiengeführt, sondern<br />

entsprechen auch höchsten Standards in Sachen<br />

Nachhaltigkeit und sozialem Engagement.<br />

TEXT: CAROLA LEITNER<br />

120


GORILLA'S NEST luxuriöse Homebase für Touren zu den Silberrücken<br />

RUANDA<br />

One&Only Nyungwe House<br />

& One&Only Gorilla’s Nest<br />

Das Nyungwe House mit seinen luxuriösen Baumhäusern und Villen liegt inmitten einer<br />

bewirtschafteten Teeplantage, am Rande des gleichnamigen Nationalparks, der seit<br />

2023 zum UNESCO-Weltnaturerbe gehört. Tee, aber auch Kaffee, der im nur einen<br />

kurzen Hubschrauberflug entfernten Gorilla’s Nest angebaut wird, spielen in beiden<br />

Resorts eine zentrale Rolle. So werden in den Dschungel-Spas, neben Treatments mit<br />

der Luxusmarke Africology, beispielsweise auch stimulierende Kaffee-Kokosnuss-<br />

Körperpeelings angeboten. Die für die wohltuenden Behandlungen benötigten Rosen<br />

und Kräuter stammen selbstredend auch aus den eigenen Gärten.<br />

Zeit für Zweisamkeit genießt man am besten bei Paar-Behandlungen oder beim<br />

Private-Dining, wo im Nyungwe House gerne die legendäre „Green Goddess Pasta“ mit<br />

handgemachten Nudeln sowie speziellem Tee-Pesto und lokalem Nilbarsch serviert wird.<br />

Wer will, kann vor Ort aber auch an einer Führung über die Tee-Plantage teilnehmen und<br />

im Anschluss eine traditionelle afrikanische Teezeremonie genießen.<br />

In Gorilla’s Nest kommen Kaffeejunkies bei einer speziellen Tour samt Verkostung ebenfalls<br />

voll auf ihre Kosten. Außerdem kann man die Dorfgemeinschaft kennenlernen, einen<br />

Trommelworkshop besuchen, Bogenschießen oder Radfahren … Das unübertroffene<br />

Highlight stellt jedoch ein Gorilla-Trekking dar: Von einem mächtigen Silberrücken beäugt<br />

zu werden, braucht zwar Nerven (und gute Kondition für die Wanderung hinauf in die<br />

Berge), ist aber absolut magisch!<br />

Gut zu wissen: Beide One&Only-Resorts unterstützen lokale Tourismusinitiativen sowie<br />

die Organisation „Handspun Hope“, die handgefertigte Wollkleidung und gefilzte Skulpturen<br />

herstellt. Das Projekt fördert schutzbedürftige Frauen und Opfer von Missbrauch.<br />

www.oneandonlyresorts.com<br />

NYUNGWE HOUSE<br />

Traumresort inmitten<br />

einer Teeplanatage<br />

121


PRIVATE MOMENTS_SAFARI-LODGES<br />

BEEINDRUCKEND Mit den Guides vom DumaTau-Camp kommt man den grauen Riesen ganz nah.<br />

ENTSPANNUNG PUR am Panorama-Pool<br />

122


CATCH OF THE DAY Auch Angelausflüge stehen auf dem Programm.<br />

BOTSWANA<br />

DumaTau Camp<br />

Wenngleich DumaTau „Brüllen des Löwen“ bedeutet, steht es eigentlich für etwas noch viel<br />

Größeres: Elefanten nämlich! Denn das Camp befindet sich zwischen zwei stark frequentierten<br />

Elefantenkorridoren direkt am Linyanti Fluss, was dazu führt, dass die majestätischen Riesen<br />

häufig friedlich durch das Anwesen trotten. Die ideale Kombination aus Wasser- und Landsafari<br />

ist bei Gästen besonders beliebt. Als Draufgabe gibt es noch eine Helikopter-Safari, bei<br />

der sich eine unvergessliche Perspektive auf die einmalige Landschaft samt Tierwelt eröffnet.<br />

2021, nach einer umfassenden Umgestaltung und einem Luxus-Upgrade wiedereröffnet,<br />

erstrahlt das Camp samt Wellness-Zentrum heute im exklusiven Öko-Schick. In den acht<br />

großzügigen Stelzenzelten, die durch Stege miteinander verbunden sind und über eigene<br />

Elefantenquerungszonen verfügen, dominieren handgefertigte Mosaikfliesen, Akazienholz<br />

und lokale Textilien. Gekocht wird gern pflanzlich mit regionalen Zutaten, aber natürlich<br />

stehen auch Omelett, Burger und Steak auf der Karte. Die Gerichte mit Kalahari-Trüffeln,<br />

Sorghum-Körnern und Baobab-Samenpulver sollte man ebenfalls unbedingt probieren.<br />

Das nur per Flugzeug erreichbare Camp gehört zu dem 1983 von einigen enthusiastischen<br />

Reiseführern in Botswana gegründeten Unternehmen „Wilderness“. Heute zählt es zu den<br />

führenden Anbietern in Sachen Naturschutz und Gastfreundschaft und unterstützt in acht<br />

Ländern mit seinen über 60 Camps und Lodges den Schutz von rund 2,3 Millionen Hektar<br />

Wildnis. Das Ziel? Diese Fläche bis 2030 zu verdoppeln!<br />

www.wildernessdestinations.com<br />

GLAMPING DELUXE in acht aussichtsreichen<br />

Zelten, die auf Stelzen stehen<br />

123


PRIVATE MOMENTS_SAFARI-LODGES<br />

BUSCH-ERLEBNIS mit Blick auf den Kilimandscharo<br />

HIGHLIGHT eine Hochzeit nach Massai-Ritualen<br />

KENIA<br />

Ol Donyo Lodge<br />

Bei Beverly und Dereck Joubert, den Besitzern der ol Donyo Lodge, kommt<br />

man an Superlativen nicht vorbei. Die weltweit bekannten Naturschützer und<br />

Filmemacher haben zum Schutz von Großkatzen die heutige „Great Plains Big<br />

Cats Initiative“ gegründet. Ihre Filme wurden von Millionen Menschen gesehen<br />

und sogar ins Weltall geschickt. Die Initiativen der Jouberts im Rahmen der von<br />

ihnen gegründeten Great Plains Foundation reichen von Gemeindearbeit über<br />

Frauenförderung sowie der Unterstützung von Schulen und Lehrern bis hin zu<br />

Naturschutzcamps für Kinder. Für sein Engagement wurde das Paar u. a. mit<br />

dem World Ecology Award ausgezeichnet.<br />

Doch zurück zur Lodge, die als Mitglied von Relais & Châteaux ebenfalls<br />

etwas ganz Besonderes ist. Von den acht Suiten, die allesamt über eigene<br />

Pools verfügen, hat man neben den Chyulu Hills samt Kilimandscharo auch<br />

die durstigen Tiere am Wasserloch vor der Lodge bestens im Blick. Wer es<br />

abenteuerlich mag, unternimmt einen Ritt auf den hauseigenen Pferden<br />

oder eine nächtliche Pirschfahrt. Beliebt bei Love Birds sind die Pärchen-<br />

Spa-Behandlungen in den großzügigen Suiten, das Champagner- & Candlelight-Schaumbad<br />

und das Sternenbett auf der eigenen Dachterrasse.<br />

Garantiert unvergesslich bleibt aber auch eine Trauung oder Erneuerung des<br />

Ehegelübdes nach traditioneller Massai-Zeremonie.<br />

www.greatplainsconservation.com<br />

LODGE-LIVING inmitten der kenianischen Wildnis<br />

124


BITTE PLATZ NEHMEN und bei einem Drink die phantastische Aussicht genießen.<br />

ZIMBABWE<br />

Singita Pamushana Lodge<br />

1925 legte der Großvater von Luke Bailes mit dem<br />

Kauf eines einstigen Jagdgebiets den Grundstein für<br />

die Ökotourismus- und Naturschutzmarke Singita. Zu<br />

den inzwischen 16 preisgekrönten Singita-Lodges in<br />

vier Ländern zählt auch die Pamushana im Malilangwe-<br />

Wildlife-Reservat im Südosten Zimbabwes.<br />

Unter einem dichten Blätterdach versteckt, thront<br />

sie auf einem Sandsteinfelsen über dem Malilangwe-<br />

Staudamm. Und das Angebot? Verkostungen im gut<br />

bestückten Weinkeller, Safari-Walks und Pirschfahrten,<br />

Wellness, Fischen oder Tennis sowie Community<br />

Tours, die Einblick in die lokale Shangaan-Kultur<br />

liefern. Romantisch wird es bei einem lampionbeschienenen<br />

Busch-Dinner. Mit etwas Glück kann<br />

man auf dem Weg dorthin neben Elefanten, Löwen,<br />

Geparden und Antilopen auch die vom Aussterben<br />

bedrohten Spitzmaulnashörner sehen. Während der<br />

Trockenzeit sind aber auch Büffelherden mit bis zu<br />

500 Tieren keine Seltenheit.<br />

Ein Besuch der Lodge unterstützt übrigens auch den<br />

Malilangwe Trust: Er koordiniert u. a. ein Anti-Wilderer-Programm<br />

mit 90 Scouts, finanziert E-Learning<br />

an staatlichen Bildungseinrichtungen und bietet eine<br />

tägliche Schulspeisung für über 20.000 Kinder.<br />

Singita bedeutet übersetzt übrigens „Ort der Wunder“<br />

– in der Singita Pamushana Lodge werden diese<br />

wahr. Tag für Tag …<br />

www.singita.com<br />

SAFARI MIT STIL UND GUTEM GEWISSEN Die Singita-Lodges machen es möglich.<br />

125


PRIVATE MOMENTS_SAFARI-LODGES<br />

GUTEN APPETIT Die Zutaten für die köstlichen<br />

Gerichte stammen zumeist aus der Region.<br />

SIMBABWE<br />

Matetsi Victoria Falls<br />

Das familiengeführte Anwesen befindet sich am Ufer des<br />

Sambesi-Flusses, eingebettet in die unberührte Wildnis des<br />

55.000 Hektar großen Matetsi Private Game Reserve. Das einst<br />

von Wilderern geplünderte Areal samt Lodge hat Gründer John<br />

Gardiner wieder aufgebaut. Durch eine Vielzahl von Wasser<br />

führenden Bohrlöchern auf dem Areal kamen auch die Tiere<br />

zurück. Heute drängeln sich Elefanten und Büffel neben Giraffen,<br />

Zebras, aber auch Löwen und Leoparden können gesichtet<br />

werden, denn die Tiere wissen: Hier sind sie sicher. Das Team<br />

der Lodge besteht zu 100 % aus Simbabwern, egal, ob im<br />

gemeinsamen Kampf gegen die Wilderei, am Herd, im Butlerservice<br />

oder hinter dem Tresen der beeindruckenden Kupferbar.<br />

Etwa 40 Flusskilometer entfernt donnern die Wassermassen<br />

der Victoriafälle 108 Meter in die Tiefe. Die UNESCO-Welterbestätte<br />

ist ein Muss und zählt nicht umsonst zu den sieben<br />

Naturwundern der Welt. Matetsi-Magic erlebt man aber auch<br />

beim 14-tägigen Flitterwochen-Angebot: Der Honeymoon-<br />

Trip startet an der Walfischküste Südafrikas, bevor er im<br />

pulsierenden Kapstadt Halt macht, weiter zur Matetsi Victoria<br />

Falls-Lodge führt und schließlich in Sambia endet. Abends, nach<br />

Sundowner und Springbockhaxe, lässt man sich vom Sound des<br />

mächtigen Sambesi in den Schlaf wiegen und freut sich auf den<br />

nächsten Tag. Ganz nach Ernest Hemingway, der einst meinte:<br />

„Ich kann mich an keinen Morgen in Afrika erinnern, an dem ich<br />

aufgewacht bin und nicht glücklich war.“<br />

www.matetsivictoriafalls.com<br />

126


ZUM GREIFEN NAH Wildlife bei der Royal Malewane Lodge<br />

SÜDAFRIKA<br />

Royal Malewane Lodge<br />

Der Spruch „a home away from home“ scheint wie<br />

auf die Malewane Lodge zugeschnitten zu sein. Kein<br />

Wunder, hat doch Liz Biden 1999 den Grundstein für The<br />

Royal Portfolio gelegt, indem sie mit ihrem Mann Phil<br />

das gemeinsame Anwesen im privaten Thornybush-<br />

Wildreservat im Kruger-Nationalpark in ein 20 Gäste<br />

fassendes Hotel umgestaltete. „Ich wusste nicht, wie<br />

man ein Hotel betreibt, aber ich wusste, was mir gefällt“,<br />

erinnert sich die Hausherrin, die bei der Inneneinrichtung<br />

federführend war. Detailverliebt stattete Liz jeden Raum<br />

mit exquisiten Möbelstücken, Stoffen und Kunstwerken<br />

aus. Dies wissen auch die Besucher zu schätzen, wie die<br />

im Gästebuch verewigten Popstars, Schauspieler und<br />

Präsidenten beweisen … Heute betreibt die Familie Biden<br />

drei Highclass Safari-Lodges im Reservat: Malewane,<br />

Farmstead und Waterside. Stolz ist man zudem auf das<br />

Conservation & Research Centre, das Wissenschaftlern<br />

einen Ort für Forschung und Ideenaustausch bietet.<br />

Weiters unterstützt man lokale Fußballmannschaften<br />

in Sigagule, ein Gemeindeentwicklungsprojekt und ein<br />

Wasserversorgungsprogramm. Zum Schutz vor Wilderei<br />

wird eine hochspezialisierte Hundestaffel im Reservat<br />

eingesetzt. Diese als Tango K9 bekannte Einheit versucht<br />

die schädlichen Auswirkungen der Wilderei einzudämmen.<br />

Den Besuch eines Freiwilligenprogramms sollte<br />

man ebenso einplanen wie eine Whiskey-Verkostung in<br />

der Masiya Bar mit Blick auf das von Wildtieren stets gut<br />

frequentierte Wasserloch.<br />

www.theroyalportfolio.com<br />

ZU GAST BEI FREUNDEN<br />

Die Lodge diente einst als<br />

privates Wohnhaus.<br />

127


SANSIBAR BAWE ISLAND<br />

Luxuriöse<br />

Schönheit<br />

Wer das Außergewöhnliche<br />

sucht und das Beste von<br />

Sansibar erleben möchte,<br />

findet auf Bawe Island den<br />

ultimativen Zufluchtsort.<br />

Das Resort der The Cocoon<br />

Collection begeistert mit<br />

tropischem Luxus.<br />

Eine einsame Insel, die mit endlosen Stränden und<br />

unberührter Natur verzaubert: Bawe Island ist ein<br />

Paradies wie aus dem Bilderbuch. Das neue Juwel aus<br />

dem exklusiven Haus The Cocoon Collection fasziniert<br />

mit ästhetischen Details und Luxus auf höchstem Niveau.<br />

Nur 15 Minuten mit dem Schnellboot von Sansibars<br />

Hauptstadt Stone Town entfernt befindet sich das<br />

exklusive 5-Sterne-Resort, das als ultimatives Luxuserlebnis<br />

konzipiert wurde. Die 30 Hektar große Insel<br />

beherbergt 70 luxuriöse Villen und bietet eine perfekte<br />

Kombination aus privatem Rückzugsort und idealer Lage,<br />

um die Schönheit Sansibars zu entdecken. Eingebettet in<br />

die üppige Natur der Insel präsentieren sich die Villen als<br />

Refugien der ungestörten Privatsphäre. Jede Unterkunft<br />

ist mit einem eigenen Pool und einem Butler-Service<br />

ausgestattet – hier bleibt kein Wunsch unerfüllt. Die<br />

Sunrise Villas und Sunset Suites auf Bawe Island sind<br />

perfekt gelegen, um die spektakulären Sonnenauf- und<br />

-untergänge über dem Indischen Ozean zu genießen. Die<br />

eleganten Räumlichkeiten der Sunset Suites erstrecken<br />

sich über 240 m² und bieten Platz für Paare und kleine<br />

Familien. Die Sunrise Villas, die etwa 200 m² groß sind,<br />

bestechen mit einem traumhaften Blick auf den Sonnenaufgang<br />

und sind mit einem King-Size-Himmelbett sowie<br />

einem großzügigen Wohnbereich ausgestattet. Über<br />

der Lagune schwebend, begeistern die wunderschönen<br />

Lagoon Suites als elegante Hideaways. Die Villen bieten<br />

modernsten Komfort, große Terrassen mit privatem Pool<br />

laden zum Entspannen ein. Absolut atemberaubend ist<br />

die Aussicht auf das Meer. Die Sansibar Villas und das<br />

128


PROMOTION<br />

Sultan Palace bestechen hingegen mit direktem Zugang<br />

zum Strand. Der offene Wohnbereich und eine Küche für<br />

exklusive „In-Villa-Dining“-Erlebnisse mit einem persönlichen<br />

Chefkoch locken in den Sanzibar Villas. Das Sultan<br />

Palace bietet auf zwei Ebenen Platz für bis zu neun Gäste<br />

und beeindruckt mit einem hohen Maß an Privatsphäre.<br />

So vielfältig und exklusiv wie die Villen auf Bawe Island<br />

ist auch das gastronomische Angebot des Luxusresorts.<br />

Mit dem „Dine Around“-Konzept können Gäste alle<br />

Restaurants der Insel ohne zusätzliche Kosten nutzen.<br />

Das Hauptrestaurant The Sand bietet eine Mischung<br />

aus À-la-carte- und Buffetservice. Im Rising Sun lockt<br />

die asiatische Küche mit frisch zubereiteten japanischen<br />

Köstlichkeiten, und im Sinfonia werden direkt am Strand<br />

traditionelle italienische Gerichte serviert. Das Restaurant<br />

The Jungle, eingebettet in die üppige Vegetation der<br />

Insel, verzaubert mit einer einzigartigen Atmosphäre und<br />

köstlichen Speisen. Wenn die Sonne im Meer versinkt,<br />

dann ist die Bar The View der perfekte Ort, um den Tag<br />

im Paradies ausklingen zu lassen. Bawe Island bietet<br />

nicht nur erstklassige Gastronomie, sondern auch eine<br />

Vielzahl von Aktivitäten, die den Aufenthalt unvergesslich<br />

machen. Die Insel selbst ist ein Paradies für Naturliebhaber<br />

und bietet atemberaubende Ausblicke sowie<br />

unzählige Möglichkeiten für unvergessliche Erlebnisse.<br />

Im Spa des Resorts können sich Gäste bei professionellen<br />

Treatments verwöhnen lassen. Wer sich im Urlaub fit<br />

halten oder etwas Neues ausprobieren möchte, der<br />

kann Wassersport betreiben, Tennis und Padel spielen,<br />

im modernen Fitnessstudio trainieren oder sich bei<br />

Yoga- und Pilatesstunden auspowern. Bawe Island ist<br />

der perfekte Ort für diejenigen, die einen Rückzugsort<br />

suchen, der sowohl Entspannung als auch Abenteuer<br />

bietet. Das erstklassige Service und die atemberaubende<br />

Lage machen Bawe Island zweifellos zu einer der<br />

begehrtesten Luxusdestinationen Sansibars.<br />

www.baweisland.com<br />

129


PUNTA CANA BARCELÓ BÁVARO GRAND RESORT<br />

Karibisches Glück<br />

In der Dominikanischen Republik in Punta Cana erwartet das Barceló<br />

Bávaro Grand Resort seine Gäste als All-inclusive-Paradies direkt an einem<br />

der schönsten Strände der Welt. Paare, Freunde und Familien finden hier die<br />

ideale Umgebung, um abzuschalten und den Karibikurlaub in vollen Zügen<br />

zu genießen.<br />

In der paradiesischen Kulisse von Punta Cana und<br />

geschützt durch ein Korallenriff, das das Karibische<br />

Meer in einen natürlichen Pool verwandelt, erhebt sich<br />

das atemberaubende Barceló Bávaro Grand Resort. Das<br />

exklusive All-inclusive-Resort, bestehend aus dem Barceló<br />

Bávaro Palace und dem Barceló Bávaro Beach, besticht<br />

als wahres Juwel der karibischen Gastfreundschaft und<br />

verspricht unvergessliche Erlebnisse für Paare, Familien<br />

und Freunde. Als Hideaway ausschließlich für Erwachsene<br />

begrüßt das Barceló Bávaro Beach seine Gäste zu einer<br />

romantischen Auszeit oder einem abwechslungsreichen<br />

Urlaub mit Freunden. Keine Wünsche offen lässt auch der<br />

Familienurlaub im Barceló Bávaro Palace.<br />

Das Barceló Bávaro Grand Resort bietet mit seinen<br />

insgesamt knapp 2000 Zimmern und Suiten genügend<br />

Raum für jeden Anlass – von der Traumhochzeit bis zum<br />

exklusiven Business-Event. Zum einzigartigen Genuss<br />

verführen bis zu 12 kulinarische Erlebnisse, für Entspannung<br />

und Unterhaltung sorgen fünf Pools inklusive zwei Wasserparks,<br />

das hochmoderne U-Spa, der Barcy Kids Club, ein<br />

Nachtclub und ein Theater. Darüber hinaus locken das<br />

Bávaro Casino und der renommierte Golfplatz The<br />

Lakes Barceló. Beruflich reisende Gäste schätzen das<br />

erstklassige Kongresszentrum des Hauses, das Barceló<br />

Bávaro Grand Resort bietet damit die ideale Location<br />

für Geschäftstreffen und Veranstaltungen.<br />

Auch für Familien hält das luxuriöse Hotel ein spezielles<br />

Angebot bereit. Der Family Club gewährleistet einen einzigartigen<br />

Aufenthalt mit Unterkünften, die perfekt auf die<br />

Bedürfnisse aller Familienmitglieder zugeschnitten sind.<br />

130


PROMOTION<br />

Ultimativen Luxus für anspruchsvolle Gäste bieten<br />

die Premium Level-Zimmer im Barceló Bávaro Grand<br />

Resort. Mit einem atemberaubenden Meerblick,<br />

uneingeschränktem Zugang zu allen Themenrestaurants<br />

und einem 24-Stunden-Zimmerservice verspricht das<br />

Resort ein einzigartiges Urlaubsgefühl. Barceló hat<br />

ein eigenes Konzept entwickelt, das eine Vielzahl an<br />

Vorteilen und eine ganz persönliche Betreuung bietet.<br />

Das Premium-Level ermöglicht es, exklusive Dienstleistungen,<br />

Qualität und Komfort in vollem Umfang zu<br />

genießen. Zu den Annehmlichkeiten gehören etwa ein<br />

kostenloser Express-Wäscheservice, hochwertige Pflegeprodukte<br />

und Minibars, freier Zugang zum Wasserpark<br />

Pirates Island und bevorzugte Reservierungen in<br />

Restaurants, am Golfplatz, im Spa und bei Ausflügen.<br />

Dank der persönlichen Betreuung können die Gäste<br />

Wartezeiten beim Check-in und Check-out vermeiden<br />

und die Annehmlichkeiten der Premium Level-Lounge<br />

genießen. Hier wartet auch der Zugang zu einem<br />

exklusiven Concierge-Service, der für zusätzlichen<br />

Komfort während des Aufenthalts sorgt.<br />

Als jüngstes Highlight im Barceló Bávaro Beach glänzt<br />

eine neue Zimmerkategorie: Die Superior Swim Up<br />

Premium Level bieten neben einem atemberaubenden<br />

Meerblick auch einen exklusiven Zugang zu einem<br />

privaten Pool. Die stilvollen Unterkünfte sind zudem<br />

mit den Annehmlichkeiten und Dienstleistungen des<br />

Premium-Levels ausgestattet. Mit seinem umfassenden<br />

Angebot beeindruckt das Barceló Bávaro Grand Resort<br />

nicht nur als Gesamtkonzept und als erstklassige<br />

Unterkunft, sondern auch durch seine paradiesische<br />

Umgebung. Außergewöhnliche Restaurants und vielfältige<br />

Freizeitmöglichkeiten versprechen ein unvergessliches<br />

karibisches Abenteuer für Reisende jeden Alters.<br />

www.barcelo.com<br />

131


DESTINATIONTEST_MONTENEGRO<br />

WIE GEMALT Perast gehört<br />

zusammen mit Kotor zu den<br />

Highlights im südlichsten<br />

Fjord Europas.<br />

132


Vom südlichsten Fjord Europas bis zum zweittiefsten Canyon<br />

der Welt: Auf gerade einmal 13.812 km 2 präsentiert sich<br />

Montenegro als Ministaat der Superlative – und als Land, das<br />

auch in Sachen Luxus Sagenhaftes zu bieten hat.<br />

TEXT: JÖRG BERTRAM<br />

Glaubt man der Legende,<br />

dann verdankt Montenegro<br />

seinen Namen venezianischen<br />

Seefahrern, die<br />

offenbar das Pech hatten,<br />

an einem düsteren Regentag<br />

aufzukreuzen. Bei schönem<br />

Wetter wär‘ ihnen das mit dem „Land<br />

der schwarzen Berge“ ganz sicher nicht<br />

eingefallen. Denn dann erblickt man hier<br />

nicht negro, sondern verde und außerdem<br />

azzurro – und auf den Gipfeln mitunter<br />

sogar ein bisschen bianco come la neve.<br />

Wem da vor lauter Wow die Worte fehlen,<br />

kann sich bei Lord Byron bedienen, der<br />

1809 in seinem Reisetagebuch notierte:<br />

„Als unser Planet entstand, muss sich die<br />

schönste Begegnung zwischen Meer und<br />

Land an der montenegrinischen Küste<br />

zugetragen haben. Und als die Perlen der<br />

Natur verteilt wurden, wurden sie mit<br />

vollen Händen in dieses Gebiet gestreut.“<br />

Dort erstrahlen sie bis heute, wenn auch<br />

an vom Massentourismus und Kreuzfahrtboom<br />

so geplagten Orten wie Budva oder<br />

Kotor inzwischen ein bisschen wenig hell …<br />

Atemberaubend schön präsentieren sich<br />

die knapp 110 Küstenkilometer jedenfalls<br />

noch immer. Wer sie im Sommer<br />

entdecken möchte, braucht allerdings<br />

ausreichend Zeit, gute Nerven und einen<br />

Leihwagen mit ordentlicher Klimaanlage,<br />

herrscht auf der Küstenstraße E80<br />

zwischen Ulcinj im Süden und Herceg<br />

Novi im Norden doch zumeist Dauerstau …<br />

133


DESTINATIONSTEST_MONTENEGRO<br />

Dass es auch anders (und außerdem ganz schön<br />

abgehoben) geht, verrät ein Blick auf den kleinen,<br />

aber internationalen Flughafen von Tivat, wo zwischen<br />

Anfang Juni und Ende August die Privatjets<br />

Flügelspitze an Flügelspitze parken und die Charter-<br />

Hubschrauber im Dauereinsatz zu den Helipads der<br />

Luxushotels oder Privatyachten unterwegs sind.<br />

Apropos „Privatyachten“ – vom 143 langen Dreimaster<br />

„A“ bis zur futuristisch anmutenden und rund 200<br />

Millionen Dollar teuren Megayacht „Olivia O“: Einige<br />

der größten und luxuriösesten Boote im Mittelmeer<br />

haben Montenegro zum ganzjährigen Heimathafen<br />

erklärt. Viele andere schauen in der Sommersaison<br />

regelmäßig vorbei – was übrigens nicht nur am klaren<br />

Wasser und der spektakulären Landschaft, sondern<br />

auch am steuer- und zollfreien Schiffsdiesel liegt.<br />

Montenegro & Moneten<br />

TARA SCHLUCHT Im zweittiefsten Canyon der<br />

Welt wartet hinter jeder Kurve ein Abenteuer.<br />

Überhaupt ist „Montenegro & Moneten“ ein Thema<br />

für sich. Das fängt schon bei der Landeswährung<br />

an. Denn obwohl der Ministaat (noch) nicht zur EU<br />

gehört, ist der Euro alleiniges Zahlungsmittel, so wie<br />

in den Jahren davor übrigens die D-Mark. Ebenfalls<br />

interessant: Maximal 15 % Einkommenssteuer<br />

machen Montenegro für finanzstarke Ausländer aus<br />

Großbritannien, den USA, der Schweiz und neuerdings<br />

auch vermehrt aus der Türkei als Hauptwohnsitz<br />

außerordentlich attraktiv. Womit wir auch schon<br />

134


WO KÜNSTLER & KAPITÄNE ZU HAUSE SIND Das Dörfchen<br />

Rose gilt als schönster Ort auf der Luštica-Halbinsel.<br />

bei Immobilienprojekten wie Porto Montenegro,<br />

Portonovi oder Luštica Bay wären. An einigen der<br />

schönsten Stellen in der Bucht von Kotor errichtet,<br />

locken sie nicht nur mit Luxushotels, Designerlabels<br />

und Liegeplätzen, sondern auch mit der begehrten<br />

Permanent Residence Permit fürs Finanzamt.<br />

Cevapcici meets Fusion-Cuisine<br />

DIE ALTSTADT VON BUDVA<br />

Kenner kommen in der<br />

Vor- oder Nachsaison, dann<br />

hat man die kleinen Gassen<br />

fast für sich allein.<br />

Was den Retortenstädtchen an Lokalkolorit fehlt,<br />

machen sie mit kosmopolitischem Flair und<br />

gehobenen kulinarischen Angeboten wett. Bei<br />

Gourmets ganz besonders beliebt sind die Dependancen<br />

trendiger Fusion-Asiaten wie etwa das Maya<br />

Bay in Porto Montenegro, das Tapasake in Portonovi<br />

oder das Sumosan im Dukley. Aber die findet man<br />

auch in London, Monaco oder Dubai. Dann doch<br />

lieber ein Besuch in der direkt an der E65 in Kotor<br />

gelegenen Grillstube Tangja, wo Backpacker und<br />

Yachtbesitzer friedlich in der meterlangen<br />

Warteschlange beisammenstehen<br />

und Zweisterne-Koch Tim Raue<br />

einst das „saftigste Cevapcici<br />

meines Lebens, kross gegrillt und<br />

fetttriefend, auf wolkig zartem<br />

Weißbrot mit herrlich saurem<br />

Weißkohlsalat und einer göttlich<br />

süß-scharfen Ajvar-Soße“ verspeist<br />

hat. Oder man fährt ans andere<br />

Ende der Bucht von Kotor, wo Lazar<br />

atoni bei Morinj in einer alten Mühle Wildspargelsalat,<br />

schwarzes Risotto oder in Polenta panierten<br />

Oktopus serviert www.catovica-mlini.com.<br />

Im Grunde kann man in Montenegro aber in<br />

jeder noch so einfachen Konoba, aus der es oben<br />

holzkohleschwarz herausraucht, gut und<br />

genussvoll speisen – und das für kleines Geld.<br />

Das gilt vor allem, wenn man sich vom Meer in<br />

Richtung Berge bewegt, wo die Touristenströme<br />

meist schon nach den ersten, ebenso steilen wie<br />

spitzen Serpentinen abreißen. Zu den Highlights im<br />

karstigen Hinterland gehört neben dem höchstgelegenen<br />

Mausoleum auch der zweittiefste<br />

Canyon der Welt. Vom Grabmal des hochverehrten<br />

Nur eine Autostunde<br />

von der Küste<br />

entfernt, kann man<br />

in Kolašin im Winter<br />

Skifahren.<br />

135<br />

Fürstbischofs Petar I. Petrovi -Njegoš auf aussichtsreichen<br />

1.752 m bis in die Tiefen der Tara-Schlucht<br />

gilt es nicht weniger als 3.000 Höhenmeter zu<br />

absolvieren. Wer sich da wie im Film vorkommt,<br />

irrt nicht. Mehrere Winnetou-Filme wurden in den<br />

faszinierenden Landschaften des Durmitor- und<br />

Lov en-Nationalparks gedreht, aber auch Angelina<br />

Jolies Regiedebüt „Liebe in Zeiten des Krieges“ oder<br />

der Spionage-Thriller „Der Novembermann“ mit<br />

Damals-noch-Ehemann Brad Pitt.<br />

Eine erstklassige Filmkulisse<br />

würde sicher auch das Hotel Bianca<br />

im Skiresort Kolašin abgeben<br />

www.biancaresort.com. Mit seiner<br />

Außenfassade im Stil des jugoslawischen<br />

Brutalismus und einem<br />

Inneren, das an eine kanadische<br />

Jagd-Lodge erinnert, gehört es<br />

nicht nur zu den außergewöhnlichsten,<br />

sondern auch zu den von internationalen<br />

Hotelinvestoren am meisten umworbenen Adressen<br />

des Landes. Nur etwa eine Autostunde von der<br />

Küste entfernt, kann man in Kolašin nämlich auf<br />

45 Pistenkilometern zwischen Dezember und April<br />

relativ schneesicher Skifahren, was die Attraktivität<br />

Montenegros als Ganzjahresziel zusätzlich erhöht.<br />

Swissôtel und Sheraton sind bereits mit eigenen<br />

Häusern vor Ort vertreten. Einige (Ultra-)Luxusbrands<br />

sollen darüber hinaus schon in den<br />

Startlöchern stehen. Zugegeben, ein „Geheimtipp“<br />

ist Montenegro inzwischen nicht mehr. Eine attraktive<br />

und an vielen Stellen tatsächlich noch unberührte<br />

Alternative zu Côte d‘Azur & Co. bleibt der kleine<br />

Staat an der östlichen Adria aber allemal.


HOTELTEST_MONTENEGRO<br />

Casa del Mare Mediterraneo<br />

BOUTIQUE-KLASSIKER MIT CHARME & TOP-KULINARIK<br />

SONNIGE AUSSICHTEN am hoteleigenen Strand mit<br />

gleich zwei Restaurants<br />

TEST-<br />

HIGHLIGHT<br />

Late-Lunch im<br />

Bocasa Beach<br />

Club mit feinem<br />

Seafood<br />

Lage | in Kamenari, an der<br />

Straße zwischen dem<br />

Fähranleger und dem<br />

Urlaubsort Herceg Novi<br />

Kategorie | 5-Sterne-Boutique-<br />

Hotel der familiengeführten<br />

Casa-del-Mare-Gruppe<br />

Architektur | eher unscheinbares,<br />

von einem kleinen Garten mit<br />

Pool umgebenes Gebäude mit<br />

Dachterrassen, überdachte<br />

Beach-Facilities gegenüber<br />

Zimmer & Suiten | 17 insgesamt<br />

in 5 Kategorien, zwischen 29<br />

und 65 m 2<br />

<strong>CC</strong>-Tipp | ein One-Bedroom-<br />

Apartment (45 m 2 ) mit großem<br />

Balkon und abgetrenntem<br />

Schlafzimmer<br />

Stil & Ambiente | leger-luxuriös<br />

mit mediterranem Touch und<br />

liebevollem Interior<br />

Facilities | Fine-Dining-<br />

Restaurant Casa Epico im<br />

Haupthaus, 2 Restaurants<br />

(Bocasa + Limoneto) mit<br />

Beach-Clubs am Meer,<br />

Zen-Dachgarten mit kleinem<br />

Pool, Open-Pool-Garden,<br />

Wintergarten-Lounge mit Kamin<br />

Spa | Indoor-Pool, Sauna,<br />

Dampfbad, diverse Treatment-<br />

Rooms für Massagen, Gym mit<br />

Personal Trainer (optional)<br />

Service | freundlich, hilfsbereit<br />

und sehr gut ausgebildet<br />

Kontakt | Kamenari bb 85342,<br />

T. +382 31 67 37 06<br />

www.casadelmare.me<br />

UNSER RATING 83 Punkte<br />

Details online auf ccircle.cc<br />

Nomen est omen: Das Casa del Mare<br />

Mediterraneo präsentiert sich<br />

tatsächlich als kleines und ausgesprochen<br />

fein geführtes „Haus am<br />

Mittelmeer“ – wenn auch mit<br />

einem nicht zu übersehenden<br />

Schönheitsfehler: Zwischen Hotelgebäude und<br />

Privatstrand verläuft die vielbefahrene Küstenstraße.<br />

Hat man die aber erst einmal unversehrt<br />

überwunden, umgibt einen hüben wie drüben<br />

himmlische Ruhe und ein sehr stimmungsvolles<br />

Wohlfühl-Ambiente, für das mit Nikola und<br />

Milena Mili zwei Pioniere der heimischen<br />

Boutiquehotel-Szene verantwortlich zeichnen.<br />

2009 haben sie mit dem Mediterraneo ihr erstes<br />

Haus in der Bucht von Kotor eröffnet, fünf weitere<br />

sind seitdem hinzugekommen. Im nächsten Jahr<br />

steht das erste Opening in den Bergen an.<br />

Aber zurück ins 17 Zimmer, Suiten und Deluxe-<br />

Apartments kleine Mediterraneo: Neben dem<br />

stilvollen Ambiente und dem freundlichen Service<br />

beeindruckt hier vor allem das außergewöhnlich<br />

große Angebot an Hoteleinrichtungen, das von<br />

einem lauschigem Zen-Garten auf dem Dach<br />

über eine Wintergarten-Lounge mit Kamin im<br />

Erdgeschoß bis hin zu einem stimmungsvollen<br />

Spa mit Indoor-Pool im Keller des Hauses reicht.<br />

Außerdem lockt im Sommer das Pop-up-Restaurant<br />

Casa Epico, in dem Sternekoch Eros Picco auf<br />

einem elegant gestylten Rooftop über dem Haupthaus<br />

moderne montenegrinische Küche zelebriert.<br />

Kaum weniger köstlich und sogar noch ein<br />

bisschen aussichtsreicher speist man aber auch in<br />

den beiden hoteleigenen Restaurants am Strand:<br />

Während im Bocasa ganztags fangfrischer Fisch,<br />

dry-aged Steak, Steinofen-Pizza und heimisches<br />

Soulfood auf die rustikalen Holztische kommt,<br />

wird gleich nebenan im Limoneto gehobene<br />

Cucina Italiana serviert. Vor allem am Abend,<br />

wenn die hell erleuchteten Kreuzfahrtriesen auf<br />

ihrem Weg zurück ins offene Meer vorbeigleiten<br />

und vom gegenüberliegenden Ufer die Lichter<br />

herüberfunkeln, geht es auf der Limoneto-Terrasse<br />

mit ihren jahrhundertealten Olivenbäumen molto<br />

romantico – und nicht weniger delizioso – zu.<br />

TEXT: JÖRG BERTRAM<br />

PERFEKT FÜR …<br />

Foodies, Individualisten, Interiorliebhaber<br />

und Fans von perfekt geführten Boutique-<br />

Hotels direkt am Meer<br />

136


Hyatt Regency Kotor Bay Resort<br />

EIN LOGENPLATZ MIT FJORD-FEELING<br />

SITTING ON THE DOCK OF THE BAY Das Hyatt Regency<br />

begeistert mit seiner Traumlage in der Bucht von Kotor.<br />

TEST-<br />

HIGHLIGHT<br />

Das abwechslungsreiche<br />

Frühstück auf<br />

der Terrasse und die<br />

Venusmuschel-Pasta<br />

zur blauen Stunde im<br />

Lighthouse-<br />

Restaurant<br />

Wer am Airport in Tivat<br />

landet, hat seinen ersten<br />

Wow-Moment schon nach<br />

wenigen Transfer-Minuten,<br />

wenn sich die gigantische<br />

Bucht von Kotor zum ersten<br />

Mal in den Pupillen spiegelt. Als Antithese dazu<br />

wartet die schmale, praktisch einspurige Uferstraße<br />

zum Hotel. Wie sich in Erfahrung bringen lässt,<br />

ist sie ein Relikt aus österreichisch-ungarischer<br />

Vergangenheit, als es noch keine Autos gab, nur<br />

Pferdefuhrwerke. Und weil Kotor UNESCO-<br />

Welterbe ist, darf am Urzustand tunlichst nicht<br />

gerüttelt werden.<br />

Das Resort selbst, das erste Hyatt Montenegros,<br />

entschädigt für die Stop-and-Go-Zufahrt. Die Lage<br />

ist fabelhaft: im Rücken der steile, dicht bewaldete<br />

Vrmac, vorn die Bay mit tiefblauem Wasser und,<br />

wie eine langgezogene Tapete, eine majestätische,<br />

aber nicht erdrückende Bergkette. Ein klassischer<br />

Kraftplatz mit Heilklima – die Dreifaltigkeit aus<br />

Wind, Meer & Monte wurde schon in alten<br />

jugoslawischen Zeiten als Gesundheits-Booster<br />

genutzt. Damals befand sich auf dem heutigen<br />

Hotelgrund eine Art Sanatorium mit Hauptaugenmerk<br />

auf Asthma.<br />

Zum Durchatmen geeignet ist auch das reservierte<br />

Zimmer 171, Kategorie King-Bed-Deluxe. Hell,<br />

ruhig und gediegen. Ich habe Pool-View und<br />

außerdem Pflanzen vor der Terrasse und gleich<br />

zwei Palmen. Am genialsten ist es aber trotzdem<br />

unten direkt am Wasser, oder besser gleich im<br />

Wasser: Das Schwimmen in einem von Bojen<br />

abgegrenzten Bereich ist die reinste Wonne, trotz<br />

regen Verkehrs von Speedboats über Kreuzfahrtschiffe,<br />

Katamarane, Ausflugsboote bis hin zu<br />

Jetskis und Kajaks. Es animiert höchstens dazu,<br />

auch einmal von der privaten Hotel-Marina<br />

wegzudüsen. Wer aber lieber im totalen Chill-Modus<br />

auf einer Sonnenliege mit einem Getränk in der<br />

Hand verharren will, ist seitlich vom Kieselstrand,<br />

auf einer betonierten Mole, am besten aufgehoben.<br />

Wenn dann auch noch passenderweise „Sitting on<br />

the Dock of the Bay“ aus den Lautsprechern perlt,<br />

ist das Urlaubsglück nicht mehr zu toppen.<br />

TEXT: ANDREAS JAROS<br />

PERFEKT FÜR …<br />

Wellbeing-Aficionados, Pärchen und Freundesrunden,<br />

die unkomplizierte Hotel-Atmosphäre<br />

an einem Adria-Luftkurort inhalieren möchten<br />

Lage | in der Bucht von Kotor,<br />

nur 13 km vom internationalen<br />

Flughafen Tivat entfernt<br />

Kategorie | 5 Sterne<br />

Architektur | primär zweckmäßig<br />

Zimmer & Suiten | 252 insgesamt<br />

(davon 7 Apartments), 22-180 m 2 ,<br />

in 19 Kategorien buchbar<br />

<strong>CC</strong>-Tipp | ein „Beachfront Apartment“<br />

mit vier Schlafzimmern,<br />

Jacuzzi, Kitchenette und einem<br />

Höchstmaß an Privatsphäre<br />

Stil und Ambiente | diverse<br />

Gebäudeteile verschmelzen trotz<br />

gelegentlich steriler Anmutung<br />

zu einer stimmigen Anlage<br />

Facilities | 6 Restaurants und<br />

Bars (jüngste Attraktion: „Hedonist<br />

Rooftop“ mit Rundumblick,<br />

Snacks, Drinks und Shisha),<br />

Privatstrand mit Bootsanlegestelle,<br />

ein Indoor- und zwei<br />

Outdoorpools, 3 Konferenzsäle,<br />

ab Oktober ein vierter, „der<br />

glamouröseste“, wie Hyatt vor<br />

Ort verspricht<br />

Spa | Wellness-Center mit<br />

medizinischer Betreuung, Gym,<br />

Yoga- und Pilates-Flächen,<br />

Sauna, Dampfbad und<br />

türkischem Hammam<br />

Service | teils unaufmerksam<br />

im Strandbereich, besser in den<br />

Restaurants<br />

Kontakt & Info | Jadranska<br />

magistrala bb, Donji Stoliv,<br />

T. + 382 32 31 12 00,<br />

www.hyattregencykotorbay.com<br />

UNSER RATING 84 Punkte<br />

Details online auf ccircle.cc<br />

137


HOTELTEST_MONTENEGRO<br />

Iberostar Slavija<br />

POOL-POSITION MIT AUSSICHT BIS NACH „HAWAII“<br />

Lage | am Ortsausgang von<br />

Budva an einer mehrspurigen<br />

Durchgangsstraße<br />

Kategorie | 5 Sterne, ein Hotel<br />

der spanischen Iberostar-Gruppe<br />

Architektur | 2019 im mediterranen<br />

Stil erbautes Haus mit 9<br />

Etagen sowie großen Gästeterrassen<br />

und -balkonen<br />

Zimmer & Suiten | insgesamt<br />

108 in 12 Kategorien zwischen<br />

29 und 90 m 2<br />

<strong>CC</strong>-Tipp | eine der Eck-Suiten<br />

mit umlaufendem Balkon und<br />

Panoramablick aus Wohn- und<br />

Schlafzimmer<br />

Stil & Ambiente | zeitlos und<br />

klassisch; ein Haus, das sowohl<br />

Urlaubs- als auch Businessreisende<br />

anspricht, je nach<br />

Saison kann der Anteil<br />

preisbewusster Pauschaltouristen<br />

recht hoch sein<br />

Facilities | Lobby-Bar und -Café<br />

mit Terrasse, Buffetrestaurant,<br />

Rooftop mit Daybeds, Infinity-<br />

Pool und Grill<br />

Spa | über zwei Etagen mit<br />

diversen Behandlungsräumen,<br />

großem Hammam, Sauna,<br />

Dampfbad, kleinem Gym und<br />

erstklassigen Therapeuten<br />

Service | erstklassig und<br />

außergewöhnlich engagiert<br />

Kontakt & Info | 1 Veljaka<br />

Vlahovića, Budva<br />

T. +382 33 69 00 00<br />

www.iberostar.com<br />

Lage, Lage, Lage?<br />

Die scheint bei der<br />

Errichtung vom Iberostar<br />

Slavja keine große Rolle<br />

gespielt zu haben, befindet<br />

sich das Haus doch direkt an<br />

der vierspurigen Durchfahrtsstraße, die<br />

Budva mit Be i i verbindet.<br />

Bis ans Meer und den nur wenig attraktiven Stadtstrand<br />

sind es von hier aus ein paar hundert Meter,<br />

bis ins historische Zentrum von Budva rund 20<br />

Fußminuten – und laut ist es natürlich auch. Eine<br />

Katastrophe also? Keinesfalls! Denn steigt man<br />

dem Haus erstmal aufs Dach, dann befindet man<br />

sich auf einer großzügigen Rooftop-Terrasse mit<br />

bequemen Daybeds, kleinem Restaurant (Tipp: das<br />

heimische Rinderfilet vom Josper-Grill und dazu<br />

ein Glas vom Plantaze Vranac Resérve 2013) sowie<br />

Montenegros wahrscheinlich spektakulärstem<br />

Infinity-Pool. Tage könnte man hier oben im<br />

warmen Wasser verbringen, ohne sich auch nur<br />

eine Sekunde an der Aussicht über die gesamte<br />

Bucht bis nach „Hawaii“, wie die vorgelagerte<br />

Insel Sveti Nikola aufgrund ihres dschungeldichten<br />

Bewuchses vom Volksmund genannt wird,<br />

TEST-<br />

HIGHLIGHT<br />

Spa-Therapeutin<br />

Hatcher und ihr Hammam-/<br />

Massageritual – ohne Übertreibung<br />

die wohltuendste<br />

(und gleichzeitig wirkungsvollste)<br />

Behandlung, die<br />

ich je erlebt habe!<br />

TRAUMBLICK vom Rooftop<br />

im Iberostar Slavija<br />

sattzusehen. Wer will, kann<br />

stattdessen aber auch die Beach-<br />

Facilities vom Schwesterhotel<br />

Iberostar Bellevue mitbenutzen.<br />

Es befindet sich direkt an einem<br />

1.950 m langen, goldgelben<br />

Sandstrand, der zu den schönsten des<br />

Landes gehört und nach einem 15-Minuten-<br />

Marsch entlang der Promenade und weiter<br />

durch einen Fußgängertunnel erreichbar ist.<br />

In Sachen Zimmer und Suiten bietet das Iberostar<br />

Slavija gefälligen 5*-Standard (und sehr gute<br />

Schallschutzfenster). Absolut außergewöhnlich<br />

sind der extrem motivierte Service sowie das<br />

Engagement der jungen General Managerin, die<br />

für eine hoch motivierte und bestens ausgebildete<br />

Generation montenegrinischer Hospitality-Leader<br />

steht, die gerade dabei ist, die Hotels des Landes<br />

zu erobern. TEXT: JÖRG BERTRAM<br />

PERFEKT FÜR …<br />

Urlauber, die ein zentral gelegenes „Basislager“<br />

für Exkursionen entlang der Küste oder ins<br />

Hinterland suchen<br />

UNSER RATING 66 Punkte<br />

Details online auf ccircle.cc<br />

138


La Fleur Boutique-Hotel<br />

KLEIN, FEIN & MIT VIEL FRANZÖSISCHEM FLAIR<br />

GEHEIMTIPP Das La Fleur lockt mit edlem Ambiente und intimer Atmosphäre.<br />

TEST-<br />

HIGHLIGHT<br />

Dinner auf der<br />

Dachterrasse mit einem<br />

spontanen Tasting<br />

edler Tropfen vom<br />

Weingut der<br />

Besitzerfamilie<br />

Luxus und Lifestyle oder Land und<br />

Leute? Jahrelang musste man sich<br />

da in Montenegro entscheiden, denn<br />

zwischen den renommierten Hotelketten<br />

auf der einen und den teilweise<br />

recht abenteuerlichen Refugien so<br />

manches Privatanbieters auf der anderen Seite<br />

fehlte es an individuell geführten Boutique-<br />

Herbergen mit dem gewissen „je ne sais quoi“.<br />

Zu den rühmlichen Ausnahmen gehört das 2022<br />

eröffnete La Fleur. Nur einen Kieselsteinwurf vom<br />

Meer und dem Yachthafen von Porto Montenegro<br />

entfernt, steht das 15 Zimmer und Suiten kleine<br />

Haus für „boutique at its best“ – und für so<br />

viel französisches Flair, dass eigentlich nur die<br />

Orangenbäume vor dem Fenster daran erinnern,<br />

dass man sich gerade im Süden und nicht in<br />

Saint Germain befindet.<br />

Très agréable: mein Deluxe-Room in edlen<br />

Taupe-Tönen mit Marmor- und Messingakzenten,<br />

wohlpositionierten Designelementen und (viel<br />

zu selten zu finden und daher auch viel zu selten<br />

gelobt) einem Touchpad für Lichter, Vorhänge und<br />

Klimaanlage, dessen Bedienung auch ganz ohne<br />

abgeschlossenes IT-Studium möglich war. Très<br />

délicieux: das Speisenangebot mit beeindruckender<br />

Frühstücksauswahl und montenegrinisch<br />

inspirierter Bistro-Cuisine tagsüber und am<br />

Abend. Très unique: die lauschige Dachterrasse,<br />

die als Open-Air-Restaurant und Bar genutzt wird.<br />

Très oh, là, là: das kleine Spa mit Indoor-Pool.<br />

PERFEKT FÜR …<br />

Paare, die kein Beach-Hotel in der ersten<br />

Reihe brauchen, aber eine sehr zentrale Lage<br />

zu schätzen wissen<br />

Und wer jetzt aufgrund der Lage nicht weit vom<br />

Wasser, aber dennoch im Zentrum von Tivat, den<br />

privaten Strand vermisst, der findet ihn zehn<br />

Fußminuten entfernt am familienfreundlichen<br />

Belane Beach, wo Hoteliers- und Winzerfamilie<br />

Staniš zwei weitere Hotels und ausreichend<br />

Sunbeds besitzt.<br />

Würde Gott zur Abwechslung einmal in<br />

Montenegro statt in Frankreich Urlaub<br />

machen, im La Fleur könnte es ihm gefallen …<br />

TEXT: JÖRG BERTRAM<br />

Lage | in einer kleinen Straße im<br />

Zentrum von Tivat, nur ein paar<br />

Meter von der Promenade und<br />

Porto Montenegro entfernt<br />

Kategorie | 5 Sterne, ein familiengeführtes<br />

Boutique-Hotel<br />

Architektur | ein luftig<br />

anmutender „Baulückenfüller“<br />

mit großen Fensterflächen und<br />

fünf Etagen<br />

Zimmer & Suiten | insgesamt 15<br />

in den Kategorien Deluxe, Suite<br />

with Park View und Suite with<br />

Side Sea View<br />

<strong>CC</strong>-Tipp | eine der Suiten in den<br />

oberen Etagen; ob mit oder ohne<br />

eingeschränktem Meerblick, ist<br />

dabei fast egal<br />

Stil & Ambiente | elegant, stillvoll<br />

und mit französischem Flair, das<br />

man am Meer in Montenegro<br />

eigentlich nicht erwartet hätte<br />

Facilities | Restaurant La<br />

Bohème für Frühstück, Lunch<br />

und Dinner im Erdgeschoss,<br />

Rootftop-Restaurant Exotique<br />

und Lounge-Bar auf dem Dach,<br />

Beach-Club ca. 10 Gehminuten<br />

entfernt<br />

Spa | kleines Spa im Untergeschoß<br />

mit Pool, Sauna und<br />

Dampfbad, Massagen und<br />

Beauty, Gym<br />

Service | sehr herzlich und sehr<br />

professionell<br />

Kontakt & Info | Njesgoševa 12,<br />

Tivat<br />

T. +382 32 67 00 67<br />

www.lafleurhotel.com<br />

UNSER RATING 77 Punkte<br />

Details online auf ccircle.cc<br />

139


HOTELTEST_MONTENEGRO<br />

One&Only Portonovi<br />

DIE ERSTE ADRESSE AN DER ADRIA<br />

PALAST AM MEER Das One&Only Portonovi besticht mit seiner sensationellen Lage,<br />

einer Top-Ausstattung und viel Raum für Privatsphäre.<br />

TEST-<br />

HIGHLIGHT<br />

Ein luxuriöser<br />

Lazy-Day, unterwegs<br />

zwischen<br />

Strand und Spa<br />

Lage | im autofreien Luxus-<br />

Retortendörfchen Portonovi<br />

Kategorie | 5 Sterne, ein Haus<br />

der One&Only-Gruppe<br />

Architektur | palastartige Anlage<br />

mit mehreren Gebäuden und<br />

großer Gartenanlage am Meer<br />

Zimmer & Suiten | 113 insgesamt<br />

in 13 Kategorien – vom 55 m 2<br />

großen Portonovi-Room über<br />

180 m 2 große Suiten bis hin zur<br />

460 m 2 großen Villa One mit<br />

Spa-Room, Kino und Garten;<br />

Plus: 10 Private Homes<br />

<strong>CC</strong>-Tipp | eine der Bayview-<br />

Suiten mit 20 m 2 Terrasse,<br />

Essbereich und Panormabad.<br />

Achtung: in allen Refugien,<br />

die dem Restaurant Tapasake<br />

zugewandt sind, stört laute<br />

DJ-Musik bis spät am Abend!<br />

Stil & Ambiente | sehr<br />

luxuriös, mit venezianischmontenegrinischen<br />

Akzenten<br />

Facilities | 3 Restaurants, Private-<br />

Dining, Bar, privater Beach &<br />

Bootsanleger, 2 Boutiquen,<br />

diverse Pools<br />

Spa | Espace Chenot mit<br />

medizinischen Angeboten und<br />

Packages, Indoor-Pool, Gym,<br />

Kurse, Sauna, Dampfbad,<br />

Hammam, Beauty, Massagen<br />

Service | sehr international, sehr<br />

ambitioniert<br />

Kontakt | Portonovi Resort,<br />

Herceg Novi<br />

T. +382 31 69 10 01<br />

www.oneandonlyresorts.com<br />

UNSER RATING 90 Punkte<br />

Details online auf ccircle.cc<br />

D<br />

irekt an der Einfahrt zur Bucht von<br />

Kotor, da, wo das Meer nur wenige<br />

hundert Meter breit ist und die gegenüberliegenden<br />

Berge zum Greifen<br />

nah erscheinen, liegt Portonovi,<br />

ein millardenteures Großprojekt<br />

mit knapp 300 luxuriösen Wohnheinheiten und<br />

Megayacht-Marina. Früher hat die montenegrinische<br />

Marine an gleicher Stelle Kriegsschiffe gebaut –<br />

und mit Argusaugen darüber gewacht, dass sich<br />

keine Angreifer über den Seeweg nähern konnten.<br />

Die Luxushotelbrand One&Only hatte wohl andere<br />

strategische Ziele im Sinn, als sie hier im Jahr<br />

2021 ihr erstes Haus auf europäischem Boden<br />

eröffnete. Wobei „Haus“ an dieser Stelle reichlich<br />

untertrieben ist, präsentiert sich das One&Only<br />

Portonovi doch vielmehr als neo-venezianischer<br />

Palast mit riesiger Gartenanlage, Bootsanleger,<br />

privaten Villen, puderzuckerfeinem Strand und einem<br />

der spektakulärsten Spas im Mittelmeerraum.<br />

Es ist mein zweiter Besuch seit der Eröffnung<br />

vor drei Jahren, und man merkt, dass an einigen<br />

Stellen noch einmal nachjustiert wurde. Schade,<br />

dass dabei die gläsernen Kamine aus allen Zimmern<br />

und Suiten verschwunden sind. Schön, dass sich<br />

das kulinarische Angebot inzwischen weiterentwickelt<br />

hat und auf Top-Niveau präsentiert.<br />

Beeindruckend: die Frühstücksauswahl im La<br />

Veranda. Köstlich: mein Outdoor-Lunch mit<br />

Beach-Club-Flair im Tapasake mit Wagyu-Gyoza,<br />

japanischer Paella und Mango-Spargel-Rolls.<br />

Grande Amore: das Candlelight-Dinner auf der<br />

Terrasse vom Sabia mit Spaghetti al Tonno,<br />

Hühnchen mit Lardo di Colonnata und Torta<br />

Caprese zum Dessert.<br />

Fast könnte man da jene Gäste bedauern, die<br />

im One&Only Portonovi eines der mehrtägigen<br />

Detox-Packages nach der Chenot-Methode gebucht<br />

haben, zu denen neben medizinischen Konsultationen,<br />

Check-ups, Analysen und High-Tech-<br />

Treatments eben auch eine strenge Diät gehört.<br />

Ob zum Entgiften im 4.000 m 2 großen Spa oder<br />

einfach nur zum Entspannen am Strand oder im<br />

Garten: Es gibt entlang der gesamten Adriaküste<br />

derzeit wohl kein anderes Hotel, das beides auf<br />

einem derart hohen Niveau und in einer derart<br />

einzigartigen Umgebung anbietet.<br />

TEXT: JÖRG BERTRAM<br />

PERFEKT FÜR …<br />

Foodies, Spa-Maniacs & treue One&Only-Fans<br />

140


Regent Porto Montenegro<br />

GRAND-HOTEL IN GLAMOURÖSER LAGE<br />

LUXUSDAMPFER AN LAND Das Regent Porto Montenegro liegt<br />

direkt am Hafen des gleichnamigen Waterfront-Projekts.<br />

TEST-<br />

HIGHLIGHT<br />

Sonntagsbrunch<br />

auf dem Balkon<br />

mit Blick auf die<br />

Flaneure am<br />

Hafen<br />

Dass an Porto Montenegro eigentlich<br />

kein Weg vorbei führt, verdankt das<br />

Waterfront-Projekt mit 130 Luxusresidenzen<br />

sowie einer Marina für<br />

Yachten von bis zu 150 m Länge zwei<br />

wesentlichen Faktoren: Einer ist die<br />

zentrale Lage, gerade einmal zehn Autominuten<br />

vom Flughafen in Tivat und der Fähre nach Herceg<br />

Novi entfernt. Der andere liegt im Wagemut von<br />

Unternehmern wie Anthony Munk, Bernard<br />

Arnault und den Rothschild-Brüdern begründet,<br />

die Porto Montenegro nicht als seelenloses Ghetto<br />

im Niemandsland erbaut, sondern es trotz einiger<br />

Widerstände in die kleinstädtische Struktur von<br />

Tivat integriert haben. So kommt es, dass hier die<br />

„Reichen und Schönen“ nicht unter sich bleiben<br />

und ganztags ein buntes Treiben in den vielen<br />

Stores, Restaurants und Cafés herrscht.<br />

Als glamouröser Mittelpunkt vor Ort fungiert das<br />

Regent Porto Montenegro, ein 2014 eröffnetes<br />

Grand-Hotel, wie es stilvoller und zeitgemäßer<br />

kaum sein könnte. Fürs eklektische Interior zeichnet<br />

mit Tino Zervudachi der Lieblingsdesigner von<br />

Mick Jagger verantwortlich. Kein Wunder also,<br />

dass man sich im Regent mitunter selbst wie ein<br />

Star fühlt – z. B. wenn es mit dem Hotelboot<br />

zum Privatstrand geht oder man das gesamte<br />

Spa mit Pool, Jacuzzi, Sauna und Hammam<br />

allabendlich zwischen 21.30 Uhr und Mitternacht<br />

auch ganz für sich allein buchen kann. Tagsüber<br />

gilt hingegen der terrassenartig angelegte Pool-<br />

Club mit Cabanas und Aussicht auf die Oberdecks<br />

der im Hafen ankernden Yachten als hippes<br />

Hangout. Oder man flaniert hinüber zum<br />

exklusiven Porto Montenegro Yacht Club,<br />

dessen Tore Hotelgästen ebenfalls offen stehen.<br />

Kulinarischer Hotspot des Hauses ist das elegante<br />

Murano Restaurant, das seinen Namen den<br />

kristallenen Lustern an der Decke und den köstlichen<br />

Kreationen auf den Tellern (unbedingt probieren:<br />

das Octopus Carpaccio mit Ricotta al forno und<br />

eingelegten Zitronen!) verdankt. Als legere Alternative<br />

bietet sich die an einen Deli in London oder<br />

New York erinnernde Gourmet-Corner mit eigener<br />

Patisserie sowie kreativen Sandwiches und Salaten<br />

„to stay or to go“ an. TEXT: JÖRG BERTRAM<br />

PERFEKT FÜR …<br />

Liebhaber moderner Grand-Hotels mit Stil<br />

Lage | in Porto Montenegro,<br />

nur 10 min. vom Airport in<br />

Tivat entfernt<br />

Kategorie | 5 Sterne, ein Haus<br />

der InterContinental Hotels Group<br />

Architektur | klassisch und beeindruckend<br />

mit großem Innenhof,<br />

Gärten und Terrassen<br />

Zimmer & Suiten | 175 insgesamt,<br />

verteilt auf den Venezia<br />

Wing und die Regent Pool Club<br />

Residences, 40-261 m 2, ,<br />

17 Kategorien<br />

<strong>CC</strong>-Tipp | ein Zimmer oder eine<br />

Suite im stilvollen Venezia Wing<br />

mit direktem Blick auf die Marina<br />

und das Meer<br />

Stil & Ambiente | traditionell und<br />

trendy zugleich<br />

Facilities | 2 Restaurants, elegante<br />

Bar, Pool-Club mit vier bis zu<br />

2.700 m 2 großen Pools, Zugang<br />

zum Porto Montenegro Yacht<br />

Club (kostenpflichtig), Bootsshuttle<br />

zum Beach)<br />

Spa | Regent Spa mit Indoor-Pool,<br />

Sauna, Dampfbad, Hammam,<br />

Signature-Treatments, Indoor-/<br />

Outdoor-Relaxarea, Spa Privée<br />

von 21.30 Uhr bis Mitternacht<br />

buchbar, Gym<br />

Service | zuvorkommend, bestens<br />

ausgebildet und stets ums<br />

Gästewohl bemüht<br />

Kontakt | Porto Montenegro,<br />

Obala bb, Tivat<br />

T. +382 32 66 06 60<br />

www.ihg.com<br />

UNSER RATING 87 Punkte<br />

Details online auf ccircle.cc<br />

141


HOTELTEST_MONTENEGRO<br />

The Chedi Luštica Bay<br />

KEIN ORT FÜR LOKALKOLORIT UND LUXUS<br />

HAUS AM HAFEN Das The Chedi (im Bild re. u.) befindet sich direkt an der<br />

Promenade mit Blick auf Yachten und die meterhohe Kaimauer.<br />

TEST-<br />

HIGHLIGHT<br />

Das große<br />

Badezimmer mit frei<br />

stehender und aussichtsreich<br />

am Fenster<br />

platzierter<br />

Badewanne<br />

Lage | am Hafen von Luštica<br />

Bay Marina, einem im Stil eines<br />

Fischerdorfes erbauten<br />

Immobilienprojekt<br />

Kategorie | 5 Sterne, ein Haus<br />

der Chedi-Gruppe, Mitglied<br />

bei LHW<br />

Architektur | mediterran mit<br />

geschickt gegliederter Fassade,<br />

die das Haus kleiner wirkt lässt,<br />

als es eigentlich ist<br />

Zimmer & Suiten | insgesamt<br />

111 in 10 Kategorien zwischen<br />

44 und 165 m 2<br />

<strong>CC</strong>-Tipp | eine der vom Pool<br />

abgewandten Corner-Suiten in<br />

den oberen Etagen<br />

Stil & Ambiente | O8/15-<br />

Designerhotel-Ambiente, dem<br />

sowohl der Charme als auch<br />

das Konzept fehlen<br />

Facilities | The Restaurant für<br />

Frühstück und HP-Gäste, The<br />

Spot mit mediterraner Küche,<br />

The Rok Beach & Lounge Bar,<br />

The Lobby Bar, Infinity-Pool,<br />

privater Strand, Playroom,<br />

Sport- und Exkursionsangebot<br />

Spa | mit Indoor-Pool, Sauna,<br />

Dampfbad, Treatment Rooms<br />

(VOYA-Produkte), Gym mit<br />

Personal-Trainer<br />

Service | freundlich, engagiert<br />

und stets präsent<br />

Kontakt | Luštica Bay Marina,<br />

Radovići<br />

T. +382 32 66 12 66<br />

www.chedilusticabay.com<br />

Urlaub fernab vom Alltag“ – das klingt<br />

verlockend, hat in Luštica Bay aber<br />

durchaus seine Schattenseiten. Denn<br />

der streng bewachten Retortenstadt<br />

in absoluter Alleinlage am Meer fehlt<br />

es neun Jahre nach der Eröffnung<br />

des ersten Bauabschnitts noch immer an Leben<br />

(und, wie gemunkelt wird, auch an Käufern für<br />

die bis zu mehrere Millionen Euro teuren Villen).<br />

Flanieren, Dinieren, Shoppen oder Cocktails<br />

schlürfen beschränkt sich da auf ein paar wenige<br />

Outlets entlang der kurzen Hafenpromenade.<br />

So ein Ambiente muss man mögen – oder sich<br />

abends nochmal in den Mietwagen setzen, um<br />

dem wahren Leben in Tivat oder Kotor ein gutes<br />

Stück näher zu sein.<br />

Als erstes (und darüber hinaus bis heute auch<br />

einziges) Hotel trotzt das The Chedi der steinernen<br />

Tristesse von Luštica Bay. In Sachen Look, Feel<br />

& Farbigkeit erinnert das 2018 eröffnete Haus<br />

eher an die Luxus-Version eines Motel One als an<br />

ein „Leading Hotel of the World“. Und auch beim<br />

kulinarischen Angebot ist von 5 Sternen nicht<br />

wirklich viel zu spüren: Gerade einmal eine Seite<br />

umfasst die Speisekarte vom Hauptrestaurant<br />

„The Spot“ – und die beschränkt sich auf Fisch<br />

oder Fleisch vom Grill, ein paar Pastagerichte<br />

sowie gängige Sommerklassiker à la Ceviche oder<br />

Caprese. Umfangreicher ist da schon das Menü<br />

im ebenso stimmungsvollen wie erstklassigen<br />

Spa, wo das Chedi Luštica Bay sogar ein wenig an<br />

die anderen Häusern der Kette erinnert, die man<br />

vielleicht aus Muscat, Andermatt oder El Gouna<br />

kennt und schätzt. Wer lieber im Freien relaxt,<br />

findet gleich neben dem Hotel einen privaten<br />

Kiesstrand mit reservierten Liegen sowie die zum<br />

Chedi gehörende „The Rok Beach Bar & Lounge“.<br />

Weitere (und schönere) Strände in der Umgebung<br />

erreicht man entweder zu Fuß oder mit einem<br />

Bootsshuttle, der für Hotelgäste kostenlos<br />

angeboten wird.<br />

TEXT: JÖRG BERTRAM<br />

PERFEKT FÜR …<br />

Ruhesuchende sowie Wanderer und Biker, die<br />

die (noch) unberührten Naturschönheiten der<br />

Luštica-Halbinsel entdecken möchten<br />

UNSER RATING 70 Punkte<br />

Details online auf ccircle.cc<br />

142


Dukley Hotel & Resort<br />

REIF FÜR DIE PRIVATE (HALB-)INSEL<br />

UNENDLICH SCHÖN der Infinity-Pool mit Blick über die private Halbinsel<br />

hinüber zur Altstadt von Budva<br />

TEST-<br />

HIGHLIGHT<br />

Im XL-Jacuzzi auf<br />

der eigenen Terrasse<br />

mit einem Glas Rosé<br />

den Sonnenuntergang<br />

genießen<br />

Raus aus dem Kreisverkehr und rein in<br />

eine andere Welt: Das auf einer privaten<br />

Halbinsel gelegene Dukley Hotel &<br />

Resort ist ein Gated-Community-<br />

Projekt der Ultraluxusklasse und verfügt<br />

über zwei Hotels (4* Harmonia Hotel<br />

by Dukley, 5* Infinity Hotel by Dukley), drei<br />

Privatstrände, ebenso viele Restaurants sowie 50<br />

tollkühn in den Steilhang geschachtelte Residences<br />

und Penthouses, die privat genutzt oder für bis<br />

zu 4.100 Euro pro Nacht vermietet werden.<br />

Meine „Two-Bedroom-Deluxe-Residence-Seaview“<br />

gab’s in der Vorsaison bereits für 950 Euro. Kein<br />

schlechter Deal für zwei Schlafzimmer und<br />

Bäder, offene Küche, Salon, Panoramaterrasse<br />

mit Jacuzzi und 160 m 2 Indoor-/Outdoorfläche.<br />

Trotzdem unverständlich, dass für diesen Preis<br />

kein Turndown-Service angeboten wird …<br />

Ob man so ein Traumrefugium während seines<br />

Aufenthaltes überhaupt verlassen möchte?<br />

Eigentlich nicht. Wenn doch, braucht‘s einen der<br />

E-Buggies, die beständig durch die üppigst und<br />

aufwändigst begrünte Anlage schnurren. Selbst<br />

laufen wäre zu anstrengend, vor allem aber zu<br />

unübersichtlich. Für Ausflüge gibt es auch einen<br />

Bootsshuttle nach Budva – aber hatte ich schon<br />

erwähnt, dass man das Dukley eigentlich gar<br />

nicht verlassen möchte?<br />

Also, Buggy rufen und die resorteigenen<br />

Restaurants erkunden: Während sich das Dukley<br />

PERFEKT FÜR …<br />

Familien, die Residences mit eigener Küche<br />

zu schätzen wissen, sowie für VIPs und<br />

Ruhesuchende, die luxuriöse Abgeschiedenheit<br />

lieben<br />

Seafront als hübsches, mit viel montenegrinischem<br />

Macho-Ego und wenig Kompetenz geführtes<br />

Outlet im Look & Feel eines Beach-Clubs (wer<br />

trotzdem hin will: der Oktopus auf Selleriepüree<br />

war wirklich sehr gut!) präsentiert, gefällt vor<br />

allem die erst vor wenigen Wochen eröffnete<br />

Dependance des Edel-Japaners Sumosan<br />

(u. a. in London, Dubai und Courchevel).<br />

Sehr stimmungsvoll, sehr köstlich – und dank<br />

abendlicher DJ-Sets sowie spektakulärer<br />

Klippenlage wahrscheinlich der stylishste<br />

Sushi-Place entlang der gesamten Adria.<br />

TEXT: JÖRG BERTRAM<br />

Lage | auf einer Halbinsel<br />

zwischen Budva und Bečići<br />

Kategorie | 5 Sterne<br />

Architektur | 36 terrassenförmig<br />

angelegte Gebäude in<br />

einer Gartenanlage mit Pinien,<br />

Olivenbäumen und dichtem<br />

Kletterpflanzenbewuchs<br />

Unterkünfte | 65 Hotelzimmer<br />

in 2 Hotels (22-122 m 2 ),<br />

50 Residences und Penthouses<br />

in 7 Kategorien zwischen 80<br />

und 500 m 2<br />

<strong>CC</strong>-Tipp | ein Penthouse mit<br />

Indoor- sowie zusätzlicher<br />

Outdoor-Küche und Rooftop-<br />

Jacuzzi<br />

Stil & Ambiente | durchgestylt<br />

in den öffentlichen Bereichen,<br />

etwas unterkühlt in den<br />

Residences und Penthouses<br />

Facilities | 4 Restaurants (int.,<br />

mediterran, japanisch, koscher)<br />

und Bars, Café, 3 Privatstrände<br />

bzw. Sonnenplateaus, Bootsshuttle,<br />

Kids-Club, Theater,<br />

Infinity-Pool, Töpfer- & Malkurse<br />

Spa | Harmonia Spa mit Sauna,<br />

Hammam, großes Pilates-Studio,<br />

Gym, Arztpraxis und Dentalklinik<br />

Service | von hoch motiviert und<br />

superfreundlich bis hochnäsig<br />

und beinah unverschämt; leider<br />

die wohl größte Schwachstelle<br />

im gesamten Resort<br />

Kontakt | Jadranski Put, Zavala<br />

Peninsula, Budva<br />

T. +382 69 17 00 01<br />

www.dukleyhotels.com<br />

UNSER RATING 82 Punkte<br />

Details online auf ccircle.cc<br />

143


HOTELTEST_MONTENEGRO<br />

Mamula Island<br />

WO GLAMOUR AUF GESCHICHTE TRIFFT<br />

ISLAND LIFE auf dem Sonnendeck von Mamula Island<br />

TEST-<br />

HIGHLIGHT<br />

Bahnenziehen im<br />

25-m-Pool<br />

bei Sonnenaufgang<br />

Lage | auf der Mini-Insel<br />

Mamula, mitten in der Bucht<br />

von Kotor, ca. 4 Seemeilen<br />

(7,4 km) von Herceg Novi<br />

erntfernt, nur per Boot oder<br />

Helikopter erreichbar<br />

Kategorie | 5 Sterne, Mitglied<br />

bei den Design Hotels<br />

Architektur | eine kreisrunde<br />

Festung aus dem 19. Jh, die<br />

umgewidmet und für über<br />

30 Mio. Euro aufwändig im<br />

puristischen Stil renoviert wurde<br />

Zimmer & Suiten | 32 insgesamt<br />

in 5 Kategorien<br />

<strong>CC</strong>-Tipp | eine der 8 Sky<br />

Suiten hoch oben auf der<br />

Zitadelle<br />

Stil & Ambiente | reduziert<br />

und puristisch – „gefällig“ geht<br />

anders, was aber kein Nachteil<br />

sein muss<br />

Facilities | 2 Restaurants, Bar,<br />

kleiner Privatstrand, Museum,<br />

Kunst- und Kulturprogramm,<br />

Ausflüge mit dem Hotelboot<br />

Spa | Treatment Rooms,<br />

2 Saunen, Dampfbad,<br />

Halotherapie, Aqua Flotation,<br />

Yoga, Meditation, 25-m-Pool,<br />

Jacuzzis, Gym<br />

Service | sehr freundlich und<br />

bemüht, auch wenn es darum<br />

geht, kurzfristig zu improvisieren<br />

Kontakt | Mamula Island,<br />

Herceg Novi<br />

T. +30 2661 4 40500<br />

www.mamulaisland.com<br />

www.designhotels.com<br />

UNSER RATING 76 Punkte<br />

Details online auf ccircle.cc<br />

Das Four Seasons Sultanahmet in<br />

Istanbul, das Liberty in Boston oder<br />

das Wilmina in Berlin: Luxushotels in<br />

ehemaligen Gefängnissen gibt es einige<br />

– und grundsätzlich habe ich auch<br />

kein Problem damit. Im Fall vom<br />

Mamula Island waren es aber keine Bankräuber<br />

oder Banditen, die hier ihre (gerechte) Strafe<br />

absaßen, sondern politische Gefangene des<br />

Mussolini-Regimes, die auf der Mini-Insel in der<br />

Bucht von Kotor teilweise bestialisch gefoltert<br />

wurden. Darf man aus Ihren Zellen Zimmer und<br />

Suiten machen? Die Frage muss sich wohl jeder<br />

selbst beantworten, der auf dem beinah kreisrunden<br />

Mini-Eiland mit gerade einmal 200 m Durchmesser<br />

Urlaub machen möchte. Ich bin jedenfalls froh,<br />

dass die Betreiber zumindest ein kleines, öffentlich<br />

zugängliches Museum errichtet haben. Besucher<br />

trifft man dort aber nur selten an – die Mehrzahl<br />

der Hotelgäste will nicht auf Schautafeln mit<br />

Schandtaten konfrontiert werden. Und den<br />

Einheimischen ist der Weg mit dem (Taxi-)Boot<br />

nach Mamula Island zumeist zu weit und zu<br />

teuer. Überhaupt ist die Erreichbarkeit des Hauses<br />

zugleich sein größter Plus-, als auch Minuspunkt.<br />

Denn auf der einen Seite herrscht auf Mamula<br />

Island fast meditative Ruhe, auf der anderen<br />

gibt es aber auch immer wieder Tage, an denen<br />

Wellen und Wind das Anlegen mit dem Boot oder<br />

Abheben mit dem Helikopter unmöglich machen.<br />

Dann ist die zum Spa der Superlative umgebaute<br />

Zitadelle eine gute Adresse. Unter einem gläsernen<br />

Dach setzt man hier vor allem auf ganzheitliche<br />

Erlebnisse à la Aqua Flotation, Yoga oder auch<br />

gemeinsame Ausflüge zum Sonnenaufgangsschwimmen<br />

in einer nahegelegenen Lagune.<br />

Gespeist wird auf Mamula Island im durchgestylten<br />

Kamena-Restaurant, das abends auch gerne mal<br />

von auf Diskretion bedachten Yachtbesitzern<br />

angesteuert wird. Der Vergangenheit der im<br />

19. Jh. als Festung erbauten Anlage geschuldet,<br />

blickt man vom Pool im Innenhof lediglich auf<br />

alte Sandsteinmauern. Und auch die Mehrzahl der<br />

Sea-Junior-Suiten verfügt nur über schießschartenkleine<br />

Fenster. Das muss man mögen – oder ein<br />

Panoramic-Refugium mit privatem Balkon und<br />

Teleskop zum Sterneschauen buchen.<br />

TEXT: JÖRG BERTRAM<br />

PERFEKT FÜR …<br />

Individualisten, Ruhesuchende und alle,<br />

die sich reif für eine ehemalige Gefängnisinsel<br />

in absoluter Traumlage fühlen<br />

144


DESTINATIONTEST_MONTENEGRO<br />

Check-in<br />

Weitere Qualitätsadressen<br />

TEXT: JÖRG BERTRAM<br />

HERITAGE GRAND PERAST BY RIXOS<br />

Im April 2023 nach über zweijährigen<br />

Umbau- und Renovierungsarbeiten vom<br />

All-inclusive-Brand Rixos wiedereröffnet,<br />

gehört das Heritage Grand Perast<br />

inzwischen wieder zu den führenden<br />

Häusern des Landes. Die schönsten der<br />

insgesamt 130 Zimmer und Suiten sind<br />

in einem zum UNESCO-Weltkulturerbe<br />

gehörenden Palais aus dem 18. Jh. untergebracht<br />

und bieten einen spektakulären<br />

Blick auf die beiden vorgelagerten<br />

Klosterinseln, große Teile der Bucht von<br />

Kotor sowie die Berge. Aussichtsreich<br />

geht’s aber auch in den beiden Hotel-<br />

Restaurants zu. Sie befinden sich direkt<br />

an der Promenade am Wasser oder, für<br />

alle, die es etwas intimer mögen, auf<br />

einer Terrasse im ersten Stock. Einziger<br />

Wermutstropfen: Das bilderbuchschöne<br />

Perast wird inzwischen fast ganzjährig<br />

von Tagestouristen überrannt, lästig,<br />

wenn man da die schmale Uferstraße<br />

überqueren will, um zum privaten<br />

Pooldeck mit Sunbeds zu gelangen.<br />

hotelheritagegrandperast.com<br />

ĀNANTI RESORT<br />

Direkt an der Küstenstraße gelegen<br />

und im Vorbeifahren leicht zu übersehen,<br />

begeistert das Ānanti Resort mit insgesamt<br />

22 kühn in den Steilhang gebauten<br />

Suiten und Villen, die teilweise über<br />

eigene Pools verfügen. Der Blick, der sich<br />

einem aus den bodentiefen Fenstern<br />

oder von den großen Terrassen bietet, ist<br />

mindestens ebenso atem(be)raubend,<br />

wie die An- und Abstiege, die es in der<br />

Anlage zu bewältigen gilt. Da hilft es<br />

sehr, dass zwischen Resort und Privatstrand<br />

mit Beach-Club luxuriöse Golf<br />

Carts verkehren. Gespeist wird entweder<br />

im Panoramacafé, das seinem Namen<br />

mehr als gerecht wird, oder im feinen<br />

Terramar Restaurant, das mit mediterraner<br />

Cuisine auf hohem Niveau überzeugt.<br />

Hübsch, wenn auch für den einzigen<br />

LHW-Mitgliedsbetrieb des Landes ein<br />

wenig unterdimensioniert, präsentiert<br />

sich der Spa-Bereich mit solidem<br />

Behandlungsangebot.<br />

www.ananti.me<br />

NIKKI BEACH MONTENEGRO<br />

HOTEL & RESORT<br />

Wer Osteuropas Jeunesse dorée gerne<br />

beim Versprühen von Champagner aus<br />

Magnumflaschen zuschaut und sich auch<br />

nicht an Dauer-DJ-Beschallung ab<br />

12 Uhr mittags stört, ist im Nikki Beach<br />

Montenegro Hotel & Resort bestens<br />

aufgehoben. Für alle anderen gilt: Ja,<br />

die Lage auf der Lustiča-Halbinsel ist<br />

einzigartig, und auch die 58 Zimmer<br />

und Suiten (einige davon mit eigenen<br />

Outdoor-Jacuzzis und Extra-Kühlschrank<br />

auf der Terrasse ausgestattet) wissen<br />

zu gefallen. Bei bis zu 15 wöchentlichen<br />

Partys, Live-Gigs, Modeschauen und<br />

sonstigen Events, die ein hauptsächlich<br />

sehr junges und/oder sehr neureiches<br />

Publikum anziehen, ist es allerdings<br />

nahezu unmöglich, hier Ruhe und<br />

Erholung zu finden. Aber bleiben wir fair<br />

und ehrlich: Dazu sind die inzwischen<br />

sieben Nikki Beach Hotels & Resorts<br />

sowie die insgesamt 16 Beach-Clubs<br />

in aller Welt ja schließlich auch nicht<br />

gedacht … nikkibeach.com<br />

SIRO BOKA PLACE<br />

Darauf auf einen Protein-Shake: Noch in<br />

diesem Jahr, genauer gesagt im vierten<br />

Quartal <strong>2024</strong>, soll in der Bucht von<br />

Kotor das weltweit zweite SIRO-Hotel<br />

eröffnen. Die junge Hospitality-Marke<br />

aus dem Hause Kerzner International<br />

(One&Only, Atlantis Resort) zielt vor<br />

allem auf ein aktives, an innovativen<br />

Sport- und Wellnessangeboten interessiertes<br />

Publikum. Am Rande von Porto<br />

Montenegro gelegen, soll das SIRO Gäste<br />

aus aller Welt ebenso ansprechen wie<br />

die Residents des noblen Immobilienprojekts.<br />

Zu den weiteren Besonderheiten<br />

der ersten „Fitness-Hotelkette“<br />

überhaupt gehören Memberships, die<br />

auch in den anderen SIRO-Hotels gelten.<br />

Das erste SIRO befindet sich übrigens<br />

im spektakulären One Za‘abeel-<br />

Building in Dubai, weitere sind<br />

im mexikanischen Cabo San<br />

Lucas sowie in Saudi-Arabien<br />

und Japan geplant.<br />

www.sirohotels.com<br />

145<br />

Weitere<br />

Tipps und<br />

Topadressen<br />

finden Sie auf<br />

www.ccircle.cc<br />

von oben: Heritage Grand Perast by<br />

Rixos, Ānanti Resort, Nikki Beach<br />

Montengro, SIRO Boka Place


AUF EINEN BLICK_MONTENEGRO<br />

Fort Šanik<br />

1<br />

2<br />

KROATIEN<br />

5<br />

Bucht von Kotor<br />

6<br />

4<br />

Tivat<br />

Kotor<br />

Skaljari<br />

Nationalpark<br />

Lovćen<br />

9<br />

Blue Cave<br />

7<br />

Luštica<br />

Bay<br />

1<br />

2<br />

DIE GETESTETEN<br />

HOTELS IM ÜBERBLICK<br />

Casa del Mare Mediterraneo<br />

Hyatt Regency Kotor Bay<br />

Resort<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

7<br />

8<br />

9<br />

Iberostar Slavija<br />

La Fleur Boutique Hotel<br />

One&Only Portonovi<br />

Regent Porto Montenegro<br />

The Chedi Luštica Bay<br />

Dukley Hotel & Resort<br />

Mamula Island Hotel<br />

ADRIATISCHES MEER<br />

Budva<br />

3<br />

8<br />

ANREISE<br />

Während der Sommermonate<br />

haben sowohl Austrian Airlines<br />

als auch Eurowings Nonstopverbindungen<br />

nach Tivat im<br />

Programm. Als Alternative zu dem<br />

kleinen Mittelmeerflughafen in der<br />

Bucht von Kotor bieten sich die<br />

Airports von Podgorica und<br />

Dubrovnik an. Wer ab Dubrovnik<br />

mit dem Mietwagen weiter will,<br />

sollte vorab unbedingt klären,<br />

ob die Vertragsbedingungen den<br />

Grenzübertritt erlauben!<br />

www.austrian.com<br />

www.eurowings.com<br />

BESTE JAHRESZEIT<br />

Das Wetter an der montenegrinischen<br />

Adriaküste ist<br />

mild und ermöglicht einen<br />

Badeaufenthalt bis Ende<br />

Oktober/Anfang November.<br />

Ideal für Aktivurlauber, die auch<br />

Touren ins gebirgige Hinterland<br />

unternehmen möchten, sind<br />

Mai/Juni und September/Oktober.<br />

VOR ORT UNTERWEGS<br />

Ein Mietwagen ist unbedingt zu<br />

empfehlen – auch, wenn einen<br />

die kilometerlangen Staus auf der<br />

Küstenstraße im Sommer<br />

verzweifeln lassen.<br />

ADRIAKÜSTE &<br />

BUCHT VON KOTOR<br />

■ BUDVA<br />

Vor allem bei britischen und<br />

osteuropäischen Budget-Touristen<br />

beliebte Urlaubsdestination mit<br />

zahlreichen Hotel-Hochhäusern.<br />

Die idyllische Altstadt mit Restaurants,<br />

lokalen Designer-Boutiquen<br />

und einem Theaterfestival im<br />

Sommer lohnt aber einen Besuch.<br />

Tagsüber verkehren kleine Boote<br />

zwischen dem Hafen von Budva<br />

und der vorgelagerten Felseninsel<br />

Sv. Nikola mit dichtem Dschungelgrün<br />

und drei hübschen Stränden.<br />

■ SVETI STEFAN<br />

Um Montenegros meistfotografiertes<br />

Motiv tobt seit Jahren ein<br />

erbitterter Rechtsstreit zwischen<br />

dem Staat und der Luxushotelkette<br />

Aman, die auf der kleinen<br />

Fischerinsel ein ultra-exklusives<br />

Resort betrieb. Zimmer und Suiten<br />

buchen ist auch weiterhin nicht<br />

möglich, besichtigen schon. Die 25<br />

Euro Eintritt kann man sich aber<br />

getrost sparen. Ein Snapshot von<br />

der Küstenstraße aus reicht völlig.<br />

■ TIVAT<br />

Lange als Kotors hässliche<br />

Stiefschwester verschrien, hat<br />

sich Tivat in den letzten Jahren<br />

ganz schön gemausert. Das ist<br />

vor allem dem Waterfront-Projekt<br />

Porto Montenegro zu verdanken,<br />

das für Geld und Glamour sorgte.<br />

Vom kleinen Leuchtturm an der<br />

Ponta Seljanovo hat man einen<br />

tollen Blick auf Berge, Bucht und<br />

Megayachten.<br />

■ LUŠTICA<br />

Die Halbinsel erstreckt sich von<br />

der Grbalj-Ebene bis in Dörfchen<br />

Rose und verfügt über einige der<br />

schönsten Buchten, Strände und<br />

Tauchreviere des Landes. Die<br />

meisten davon erreicht man am<br />

besten mit einem Privatboot, das<br />

sich mit oder ohne Skipper günstig<br />

chartern lässt.<br />

■ HERCEG NOVI<br />

Neben Budva die zweite Touristen-<br />

Hochburg im Land. Unweit von<br />

der kroatischen Grenze gelegen,<br />

kann man hier durch die von einer<br />

Befestigungsmauer umgebene<br />

Altstadt flanieren oder die Villa<br />

Galeb, Titos bis heute im<br />

Originalzustand erhaltene<br />

Sommerresidenz mit Bunker,<br />

Spa und Festsaal, besichtigen.<br />

■ PERAST<br />

Auf einer Landspitze in der inneren<br />

Bucht gelegenes Ministädtchen<br />

mit prachtvollen Palazzi und zwei<br />

vorgelagerten Inseln. Die eine<br />

beherbergt das Dominikanerkloster<br />

Sv. Dorda. Auf der anderen befindet<br />

sich eine Wallfahrtskirche mit<br />

hunderten Votivtafeln. Gospa od<br />

146


Škrplja, so der Name des winzigen<br />

Eilands, wurde über Jahrhunderte<br />

künstlich angelegt, indem hier<br />

alte Schiffe versenkt wurden und<br />

vorbeifahrende Seeleute Steine ins<br />

Meer warfen.<br />

■ KOTOR<br />

Zum Unesco-Weltkulturerbe<br />

ernannte Bilderbuchstadt mit viel<br />

italienischem Flair – und noch<br />

mehr Tagestouristen. Vor allem<br />

die vielen Kreuzfahrtpassagiere,<br />

die gleich gegenüber der alten<br />

Festungsmauer von Bord gehen,<br />

sorgen tagsüber für Gedränge in<br />

den Gassen. Tipp: Noch vor<br />

Morgengrauen die 1.350 Stufen<br />

zur Festung hinaufsteigen und 280<br />

m über der Bucht den Sonnenaufgang<br />

genießen! Wieder zurück in<br />

der Stadt lohnt danach ein Besuch<br />

auf dem Bauernmarkt. Längerschläfer<br />

können stattdessen vor<br />

dem Besuch auf www.cruisetimetables.com<br />

nachschauen, wann<br />

welches Schiff mit vielen<br />

Passagieren in Kotor anlegt und<br />

ggf. einen Alternativtermin wählen.<br />

EXTRATOUREN<br />

Für Abenteurer: Von Bar an der<br />

Adriaküste führt eine der spektakulärsten<br />

Bahnstrecken der Welt<br />

bis nach Belgrad. Für die 476 km-<br />

Strecke durch die Berge und über<br />

beeindruckend hohe Brücken<br />

brauchen die Züge rund elf Stunden.<br />

Für Aktive: Die Bucht von Kotor<br />

lässt sich bequem mit dem (E-)Bike<br />

umrunden. Die rund 50 km lange<br />

Strecke verläuft zumeist flach.<br />

Verfahren ist unterwegs unmöglich,<br />

weil es immer am Wasser<br />

entlang geht. Wer stattdessen<br />

lieber auf historischen Pfaden<br />

wandelt, findet rund um Kotor<br />

aber auch zahlreiche Militärwege<br />

aus k.u.k.-Zeiten, die vorbei an<br />

Festungsruinen und kleinen Dörfern<br />

zu Panoramapunkten führen.<br />

Für Genießer: Eine eindrucksvolle<br />

Halbtagstour mit dem Mietwagen<br />

führt von Budva durch die Berge<br />

nach Kotor. Start ist am großen<br />

Kreisverkehr, wo die Panoramastraße<br />

M-2.3 Richtung Centinje<br />

abzweigt. Die alte Hauptstadt<br />

und Königsresidenz auf 650 m<br />

Höhe sonnt sich bis heute gern<br />

im Glanz vergangener Zeiten –<br />

daran erinnern u. a. die polierten<br />

Messingschilder an den ehemaligen<br />

Botschaften Frankreichs,<br />

Bulgariens oder Russlands. Für die<br />

anschließende Etappe durch den<br />

Lovćen-Nationalpark sollte man<br />

sich viel Zeit nehmen – wegen<br />

des Panoramas und wegen der<br />

berittenen Viehhirten, die einem<br />

mitunter entgegenkommen. Höhepunkt<br />

und Abschluss der insgesamt<br />

knapp 80 km langen Tour sind die<br />

Haarnadelkurven, die zurück ans<br />

Meer führen – und mitunter des<br />

ein oder anderen Rangiermanövers<br />

bedürfen.<br />

SHOPPING<br />

Internationale Designerboutiquen<br />

findet man vor allem in Porto<br />

Montenegro. Ansonsten lohnen<br />

sich kulinarische Mitbringsel wie<br />

Schinken, Käse, Honig, Trüffel und<br />

erstklassige Olivenöle.<br />

KULINARIK<br />

Fine(r)-Dining beschränkt sich<br />

zumeist auf die Restaurants in<br />

den großen Luxushotels. Ausgezeichnet<br />

speisen lässt es sich aber<br />

auch in den vielen Konobas, wo<br />

frischer Fisch sowie Fleisch vom<br />

Grill auf die Tische kommt. Rund<br />

um die Bucht von Kotor findet man<br />

außerdem zahlreiche Austern- und<br />

Muschelstände direkt am Wasser<br />

– einfach nach den entsprechenden<br />

Schildern Ausschau halten. Eine<br />

der besten Adressen für eine<br />

Weinprobe, bei der auch köstliche<br />

Häppchen serviert werden, ist die<br />

Savina Winery hoch über Herceg<br />

Novi (Reservierung unbedingt<br />

erforderlich).<br />

www.castelsavina.me<br />

ALLGEMEINE INFOS<br />

www.montenegro.travel<br />

147


TRIP TIPP_DRESDEN<br />

ÜBER DRESDENS<br />

DÄCHERN Blick auf<br />

die Frauenkirche<br />

148


FINE DINING<br />

auf feinstem<br />

Geschirr in<br />

der Porzellanmanufaktur<br />

Meissen<br />

Edle Schlickermasse, flüssiges Pharaonengestein und traumhafte<br />

Schlemmereien: Dresden und die Umgebung rund um die sächsische<br />

Landeshauptstadt liefern einzigartige Überraschungen.<br />

TEXT: STEPHAN BURIANEK<br />

Es gibt im Leben eines Reisejournalisten<br />

so manchen speziellen Moment, den er<br />

nicht vergessen wird. Ein Hubschrauber-<br />

Loop um die Golden Gate Bridge zum<br />

Beispiel, oder eine Verkostung bei<br />

Dom Pérignon in der Champagne.<br />

Seit meiner Reise nach Dresden zählt<br />

auch ein Mittagessen im Museum der Porzellanmanufaktur<br />

Meissen dazu. Zwischen üppig<br />

verzierten Porzellan-Uhren hat man für mich in<br />

einem der Ausstellungsräume einen Tisch gedeckt.<br />

Serviert wird ein Curry-Zitronengrassüppchen mit<br />

Lachs und Scampi, Kalbsfilet in Portweinjus und<br />

als Dessert ein sächsisches Quarkkeulchen mit<br />

Apfel- und Schokovariationen, die farblich aufs<br />

edle Porzellan abgestimmt wurden. Zuvor durfte<br />

ich bereits bei einer exklusiven Führung unter der<br />

Ägide von Kunsthistoriker<br />

Philipp Maurer in ein Becken<br />

mit schlammiger, weißer<br />

Tonerde greifen, mich in der<br />

Gießerei von der Brüchigkeit<br />

der geformten Porzellanmasse<br />

überzeugen und sogar das<br />

Archiv, in dem fast 800.000<br />

Gipsformen ruhen, besichtigen.<br />

KUNSTVOLL Meissens Porzellanmaler<br />

erschaffen einzigartige Werke.<br />

Dennoch war es letztlich die<br />

unglaubliche handwerkliche<br />

Präzision, die mich am meisten ins Staunen<br />

versetzte: Ich sah einen Porzellangestalter, der<br />

hunderte Miniaturblüten auf einer einzelnen Kanne<br />

anbrachte, und eine hochspezialisierte Malerin,<br />

die ein Blumenmuster auf den Fuß einer großen<br />

Kratervase zauberte – mit einem Pinsel aus dem<br />

Winterfell eines sibirischen Eichhörnchens. Was<br />

für ein faszinierendes Kunsthandwerk! Und das<br />

Beste daran: Exklusivführungen wie meine lassen<br />

sich jederzeit für jedermann buchen!<br />

Dresdner Hotellegenden<br />

Dabei hilft sicher aber auch der Concierge meines<br />

Hotels, des erst kürzlich wiedereröffneten Taschenbergpalais<br />

Kempinski. Zentraler als in diesem<br />

Innenstadtjuwel kann man in Dresden nicht<br />

wohnen. In unmittelbarer<br />

Nachbarschaft zu Zwinger,<br />

Residenzschloss und Semperoper<br />

ist das Taschenbergpalais<br />

eine Institution für sich. Im<br />

18. Jh. von August dem Starken<br />

für seine Lieblingsmätresse<br />

errichtet und nach der Wende<br />

als Dresdens erstes Fünf-Sterne-<br />

Hotel eröffnet, erfüllt es nach<br />

umfassender Kernsanierung<br />

109 149


TRIP TIPP_DRESDEN<br />

TASCHENBERGPALAIS KEMPINSKI<br />

sämtliche Ansprüche der heutigen Zeit. Das<br />

denkmalgeschützte Stiegenhaus ist freilich<br />

geblieben, neu ist der strenge Blick der Amalie,<br />

die den Besucher in den öffentlichen Räumen<br />

von den Wänden grüßt und an Amalie von<br />

Sachsen erinnern soll. Nach ihr ist auch die<br />

neue Pâtisserie benannt, die dem beliebten<br />

Kuchen-Atelier im Gewandhaus ordentlich<br />

Konkurrenz machen wird.<br />

Konkurrenzlos wird in dem zur Autograph<br />

Collection gehörenden Haus mit Sicherheit das<br />

[M]eatery-Restaurant bleiben. Hervorragend:<br />

die Tartares vom Rind, Kalb, Thunfisch oder<br />

Lachs in klassischer, mediterraner, asiatischer<br />

oder orientalischer Variante. Meine Befürchtung,<br />

dass die Gewürze den Fleischgeschmack<br />

dominieren würden, war unbegründet.<br />

Die meisten Gäste kommen jedoch wegen<br />

der Steaks. Die Cuts sind amerikanisch, beim<br />

Fleisch darf es auch europäisch sein.<br />

Einen Bezug zur französischen Cuisine stellt<br />

man indes am anderen Elbufer im Bülow Palais<br />

her, immerhin gehört das Haus zur Vereinigung<br />

Relais & Chateaux. Neben einer von nur drei<br />

Zigarren-Lounges in Dresden lockt das Bülow<br />

Palais außerdem mit dem Restaurant Caroussel<br />

Nouvelle. Mein Tipp: Sollte der kalte Tafelspitz<br />

mit Kalbskopfpralinen und „Bandnudeln“ aus<br />

Schwarzwurzeln auf der Karte stehen, greifen<br />

Sie unbedingt zu!<br />

Schatzsuche am<br />

Goldenen Wagen<br />

Doch wieder zurück ins [M]eatery, wo mich die<br />

großartige Weinbegleitung neugierig machte:<br />

Auf einen leichten Goldriesling folgte ein<br />

komplexer Spätburgunder mit einer schönen,<br />

nicht überbordenden Weichselfrucht – beides<br />

ELBUFER<br />

GEMÄLDEGALERIE ALTE MEISTER<br />

150


MALERISCH die Weinberg-<br />

Terrassen von Radebeul<br />

(M)EATERY im Gewandhaus<br />

Dresden<br />

AUSNAHMEWINZER Karl Friedrich<br />

Aust mit Carolin Netsch<br />

CARROUSSEL NOUVELLE im<br />

Bülow-Palais<br />

sächsische Gewächse, die selbst Weinsnobs<br />

wie ich immer noch kaum kennen.<br />

Aus diesem Grund sitze ich tags darauf<br />

in der S-Bahn nach Radebeul. Das<br />

vom Zweiten Weltkrieg verschonte<br />

Städtchen erstreckt sich entlang steiler<br />

Weingärten, die eine längere Geschichte<br />

aufweisen als Radebeul selbst.<br />

Mein Ziel ist das Weingut von Karl<br />

Friedrich Aust. Der gelernte Steinmetz<br />

bezeichnet sich selbst als<br />

Quereinsteiger, denn die<br />

Weine, die seine Eltern<br />

in DDR-Zeiten abführen<br />

mussten, waren mit<br />

den heutigen Produkten<br />

nicht vergleichbar. Nach<br />

der Wende habe man mithilfe<br />

fränkischer Kollegen einen riesigen<br />

Satz nach vorne gemacht, erzählt<br />

mir Aust auf dem Dach seines neuen<br />

Weinkellers. Von hier oben sehen wir<br />

auf den hübschen Garten und auf die<br />

Weinberg-Terrassen des Goldenen<br />

Wagens, eine der besten Einzellagen<br />

der Region mit 38 unterschiedlichen<br />

Rebsorten. Er selbst kultiviert auf seinen<br />

sechs Hektar Rebfläche immerhin elf.<br />

Sächsischer<br />

Sekt trifft auf<br />

bretonische<br />

Austern<br />

Austs Weine zählen zu den besten,<br />

die die Welt der Weißweine zu bieten<br />

hat. Gleichermaßen schlank wie<br />

vollmundig gelingt ihnen mithilfe einer<br />

tiefgehenden Struktur, die von einer<br />

mineralischen Salzigkeit gekennzeichnet<br />

ist, die Quadratur des Kreises. Ihre<br />

außergewöhnliche Mineralik kommt<br />

vom granitartigen Vulkangestein der<br />

Radebeuler Steillagen, dem sogenannten<br />

Syenit. „Der wurde von<br />

den Ägyptern gerne für<br />

ihre Pharaonensärge<br />

verwendet“, weiß Aust,<br />

der ehemalige Steinmetz.<br />

Bislang war ich der<br />

Meinung, zu Austern<br />

könne man ausschließlich Champagner<br />

trinken. Das änderte sich unweit von<br />

Austs Weingut im Restaurant Atelier<br />

Sanssouci, wo ich bei drei bretonischen<br />

Austern feststellen konnte, dass dank<br />

des Pharaonensteins ein sächsischer<br />

Sekt ebenso gut passt. Kulinarischen<br />

und kulturellen Hochgenuss erlebt<br />

man eben nicht nur entlang von<br />

Loire oder Seine, sondern auch<br />

an der Elbe.<br />

TOP-<br />

ADRESSEN<br />

■ PORZELLANMANU-<br />

FAKTUR MEISSEN<br />

Die Erlebniswelt Meissen<br />

ist täglich von 9 bis<br />

18 Uhr geöffnet.<br />

Exklusivführungen gibt<br />

es auf Anfrage.<br />

Das beste Souvenir:<br />

eine selbst bemalte<br />

Tasse, die nach dem<br />

Brand nach Hause<br />

geschickt wird.<br />

www.meissen.com<br />

■ WEINGUT KARL<br />

FRIEDRICH AUST<br />

www.weingut-aust.de<br />

■ TASCHENBERG-<br />

PALAIS KEMPINSKI<br />

www.kempinski.com<br />

■ GEWANDHAUS<br />

DRESDEN,<br />

AUTOGRAPH<br />

COLLECTION<br />

www.gewandhaushotel.de<br />

■ BÜLOW PALAIS,<br />

RELAIS & CHATEAUX<br />

www.buelow-palais.de<br />

KULINARIK<br />

■ ATELIER SANSSOUCI<br />

Die vielleicht beste<br />

Fine-Dining-Adresse<br />

in der Umgebung<br />

von Dresden, ein<br />

Michelin-Stern.<br />

www.hotel-villasorgenfrei.de<br />

■ RESTAURANT<br />

CAROUSSEL<br />

NOUVELLE<br />

im Bülow Palais<br />

■ [M]EATERY<br />

im Gewandhaus<br />

Dresden<br />

■ DAS KASTEN-<br />

MEIERS<br />

Seit vielen Jahren<br />

eine feste Adresse<br />

für Liebhaber von<br />

Fischgerichten. Im<br />

Taschenbergpalais<br />

Dresden<br />

151


DEUTSCHLAND DRESDEN<br />

PROMOTION<br />

Eine malerische Reise<br />

250 Jahre Caspar David Friedrich: Wo kann man das Jubiläumsjahr des<br />

berühmten Malers besser feiern als in seiner Lieblingsstadt Dresden? Und<br />

auch sonst findet man in der Elbmetropole die schönsten Spots der Romantik.<br />

Wussten Sie, dass der bedeutendste<br />

Künstler der deutschen Frühromantik<br />

einen Großteil seines Lebens in<br />

Dresden verbrachte? Der junge Caspar<br />

David Friedrich kam im Sommer 1798<br />

nach seinem Kunststudium in die Stadt,<br />

in der er zeitlebens blieb. Er liebte<br />

Dresden und das Elbland, die Sächsische<br />

Schweiz, und ließ sich in dieser<br />

Umgebung zu seinen berühmten<br />

Gemälden inspirieren. Überall findet man die Originalschauplätze<br />

seiner Werke und die Orte, die ihn beeinflusst haben.<br />

Zahlreiche Schriftsteller, Künstler und Musiker<br />

dieser Epoche waren hier zu Hause und<br />

machten die Stadt zum Zentrum der Romantik<br />

im 19. Jahrhundert. Der Komponist Richard<br />

Wagner, die Malerin Caroline Bardua, der<br />

Schriftsteller E.T.A. Hoffmann – sie alle<br />

hinterließen in Dresden Elbland ihre Spuren.<br />

www.visit-dresden-elbland.de<br />

www.romantikerweg.de<br />

Die Staatlichen Kunstsammlungen Dresden feiern sein diesjähriges<br />

Jubiläumsjahr mit einer großen Sonderausstellung. Auf zahlreichen<br />

Wanderwegen in der Region Dresden Elbland und in der Sächsischen<br />

Schweiz begegnet der aufmerksame Wanderer den Motiven, die<br />

den Maler zu seinen wunderbaren Bildern inspirierten. Friedrich war<br />

ein überzeugter „Slow Traveller“. Wenn er reiste, ging er gemächlich zu<br />

Fuß und machte häufig Stopps für Skizzen. Fahrten mit der Kutsche<br />

waren ihm zu schnell. Er wollte die Eindrücke nachhaltig aufsaugen.<br />

Auf seinen Spuren zu reisen, stillt unsere Sehnsucht nach<br />

Entschleunigung und bringt uns näher zu den Wurzeln der Romantik,<br />

die in Achtsamkeit, Genuss und der Liebe zur Natur verankert<br />

sind. Natürlich ist Caspar David Friedrich bei weitem nicht der<br />

einzige Romantiker, der in Dresden eine bedeutende Rolle spielte.<br />

152


RELAIS & CHÂTEAUX HOTEL BÜLOW PALAIS, DRESDEN DEUTSCHLAND<br />

PROMOTION<br />

Eleganz mit dem gewissen Etwas<br />

Das überaus charmante Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais in<br />

Dresdenist ein Refugium für alle, die den individuellen Stil lieben.<br />

Direkt im Dresdner Barockviertel<br />

mit seinen romantischen Innenhöfen<br />

und kleinen Galerien, Ateliers<br />

und Boutiquen liegt das Relais<br />

& Châteaux Hotel Bülow Palais.<br />

Das privat geführte 5-Sterne-<br />

Superior-Hotel zählt zu den feinsten<br />

Adressen in Deutschland und spricht<br />

mit seinem Charisma besonders Liebhaber<br />

des individuellen Stils an. Das<br />

luxuriöse Haus mit kleinem Spa bietet<br />

58 elegante Zimmer und Suiten, die<br />

mit dem Schweizer Stardesigner<br />

Carlo Rampazzi entstanden sind und<br />

eine raffinierte Symbiose aus Antiquitäten<br />

und Gegenwartskunst zeigen.<br />

Edle Materialien, kombiniert mit kräftigen<br />

Holztönen und extravagantem<br />

Interieur verleihen den Unterkünften<br />

ihren ganz individuellen Charme.<br />

Für kulinarische Höhenflüge<br />

sorgt Küchenchef Sven Vogel im<br />

Restaurant Caroussel Nouvelle, wo<br />

urbane Lässigkeit auf die Finesse<br />

eines Fine-Dining-Restaurants trifft.<br />

Die edlen Gerichte werden auf<br />

Meissener Porzellan serviert und<br />

von spannenden Weinen begleitet.<br />

Edel auch die Cigar Lounge im Stil<br />

englischer Country-Clubs mit holzvertäfelten<br />

Wänden, bequemen<br />

Ledersesseln, 30 verschiedenen<br />

Zigarrensorten sowie einer erstklassigen<br />

Auswahl an Spirituosen.<br />

In der Palais Bar zeigt Waldemar<br />

Bornemann, einer der besten<br />

Barkeeper der Stadt, seine Liebe zum<br />

Detail und exzellente Fähigkeiten.<br />

Nur wenige Meter entfernt befindet<br />

sich übrigens das Romantik Hotel<br />

Bülow Residenz, ein restauriertes<br />

Baudenkmal aus dem frühen<br />

18. Jahrhundert mit der Aura eines<br />

florentinischen Palazzos, das<br />

ebenfalls von der Familie Bülow<br />

geführt wird und ebenso einen<br />

Besuch wert ist.<br />

www.buelow-palais.de/arrangements<br />

153


DEUTSCHLAND LA MAISON HOTEL, SAARLAND<br />

PROMOTION<br />

Elegantes Refugium<br />

Das LA MAISON hotel in Saarlouis ist mehr als nur ein Ort zum Übernachten,<br />

es ist eine Hommage an Kunst, Kultur und Genuss. Ein Aufenthalt hier<br />

verspricht modernen Komfort mit nostalgischem Charme.<br />

Einst das Oberverwaltungsgericht<br />

von Saarlouis, vereint das Gebäudeensemble<br />

des LA MAISON hotel<br />

heute Tradition und Moderne. Mit<br />

dem Hotel, das sich auf eine historische<br />

Villa aus dem 19. Jahrhundert, einen<br />

minimalistischen Anbau und ein<br />

angrenzendes Gästehaus verteilt,<br />

schuf Eigentümer und Kunstliebhaber<br />

Günter Wagner ein Vier-Sterne-Superior-<br />

Haus, das urbanen Zeitgeist und<br />

frankophiles Lebensgefühl zelebriert.<br />

Ausgesuchte Unikate, Vintage-Stücke<br />

und eigens hergestellte Kunstobjekte<br />

verleihen den Räumen Eleganz und<br />

eine einladende Atmosphäre.<br />

Mid-Century-Leuchten, Bergère-Sessel<br />

und extravagante Gemälde dominieren<br />

das Interieur. Ein strahlender<br />

Blickfang ist die weiße, geschwungene<br />

Wendeltreppe in der Hotelhalle. So<br />

charaktervoll wie die Gebäude sind<br />

auch die 50 Zimmer und Suiten des<br />

LA MAISON hotels. Die Themen<br />

Saarlouis, Kulinarik und Park ziehen<br />

sich wie ein roter Faden durch die<br />

Räume und manifestieren sich in<br />

originellen Zitaten, den Themensuiten<br />

Chocolat und Ratatouille sowie<br />

bodentiefen Fenstern mit Blick ins<br />

Grüne. Ein besonderes Highlight ist<br />

die Conni Kotte-Suite, die im Stil<br />

eines Salons aus den 1930/40er<br />

Jahren gestaltet ist. Kulinarische<br />

Höhepunkte erleben Gäste im mit<br />

zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten<br />

LOUIS restaurant. Küchenchef<br />

Sebastian Sandor zelebriert die<br />

französische Kochkunst mit einem<br />

Fokus auf Nachhaltigkeit. Seine<br />

Leidenschaft für außergewöhnliche<br />

Geschmackskombinationen zeigt sich<br />

in Kreationen wie der Verbindung von<br />

regionalen Zutaten wie Rind und Rote<br />

Beete mit exotischen Komponenten<br />

wie Shiso und Zedernholz. Auch<br />

optisch setzt er Akzente und kreiert<br />

Gerichte, die das Auge begeistern.<br />

www.lamaison-hotel.de<br />

154


die Die<br />

besten<br />

Hotels<br />

DEUTSCHLAND<br />

FOTO: DZT/ FRANCESCO CAROVILLANO<br />

BRANDNEU UND AKTUELL: Die ausführliche Bewertung und Beschreibung<br />

zu allen Hotelsiegern finden Sie auf www.diebestenhotels.de<br />

155


Deutschland im Fokus<br />

DAS SIND SIE – DIE BESTEN HOTELS <strong>2024</strong><br />

ANDREAS DRESSLER,<br />

CONNOISSEUR-CIRCLE-<br />

HERAUSGEBER<br />

MEHR ZU TRUSTYOU<br />

TrustYou ist der<br />

Marktführer für Online-<br />

Reputationsmanagement<br />

und betreibt die größte<br />

Datenbank für analysierte<br />

Bewertungen. Dabei<br />

sammelt die Software<br />

über drei Millionen<br />

Gästebewertungen,<br />

Fragebögen und<br />

Social-Media-Posts im<br />

ganzen Netz, jede Woche,<br />

für 500.000 Hotels.<br />

Weitere Infos zu Trust-<br />

You und der Gästefeedback-Plattform<br />

unter:<br />

www.trustyou.com<br />

Deutschland ist nicht nur ein vielfältiges,<br />

kulturell faszinierendes und<br />

authentisches Reiseziel geworden.<br />

Die einst als Servicewüste verrufene<br />

Destination zieht seit Jahrzehnten<br />

Feinspitze und Kosmopoliten aus<br />

aller Welt an, bringt Tradition und Moderne<br />

unaufdringlich und selbstverständlich unter<br />

einen Hut: das international perfekt vermarktete<br />

Oktoberfest in München; kleine, feine Kulturevents<br />

in der Provinz; die Lebendigkeit von Köln,<br />

Berlin oder Hamburg oder eine raue, ehrliche<br />

Gastfreundschaft im hohen Norden und an der<br />

Ostsee spielen in Europa eine immer größere<br />

Rolle, wenn es um maximale Erholung und ein<br />

gesundes Preis-Leistungs-Verhältnis geht.<br />

Overtourism? Wirklich? Kein Thema hierzulande.<br />

Deutschland feiert, genießt und urlaubt<br />

mit seinen Gästen gerne mit. Reiseströme<br />

verteilen sich unaufgeregt übers ganze Land.<br />

Die Hotellerie sorgt selbst in weniger besuchten<br />

Landstrichen für ein gutes Angebot. Eine<br />

wahre Sensation liegt aber im Luxussegment,<br />

wo in den vergangenen Jahren Großes geleistet<br />

wurde. Genau dort setzt auch in diesem Jahr das<br />

Connoisseur Circle-Rating zu den „Besten Hotels<br />

<strong>2024</strong>“ an. Was ist ein einzigartiger Gastgeber?<br />

Wie mache ich den Gast zum Stammgast? Wie<br />

kreiere ich unverwechselbare Angebote und<br />

Dienstleistungen mit einer speziellen Note? Das<br />

sind die Fragen, die sich Spitzenhotels überall<br />

stellen – und, einmal mehr, einmal weniger erfolgreich,<br />

beantworten. Glücklicherweise werden<br />

gerade in Deutschland eingangs aufgeworfene<br />

Fragen zunehmend mit exzellentem Storytelling<br />

und herausragenden Serviceleistungen<br />

beantwortet. Eine dynamische Generation an<br />

Hospitality-Profis hat mit den gestiegenen<br />

Ansprüchen international erfahrener Gäste<br />

Schritt gehalten. Ja, einige sind sogar zum<br />

Taktgeber und Gradmesser erfolgreichen<br />

Hospitality-Managements geworden. Gleichzeitig<br />

sind die herausragenden Persönlichkeiten in<br />

den Führungen traditioneller Grand Hotels <strong>2024</strong><br />

erfreulicherweise nicht weniger geworden – ein<br />

internationales Format mit großer, individueller<br />

deutscher Gastfreundschaft steht also auch dem<br />

ausgewiesenen Kenner exklusiver Häuser zur<br />

Verfügung. Wo die Leistung außergewöhnlich ist<br />

und wie deutsche Hoteliers mit ihrem Angebot<br />

besonders performen, sagt Connoisseur Circle in<br />

dieser Ausgabe auf den kommenden Seiten im<br />

Magazin und unter www.ccircle.cc.<br />

Bei der Auswahl der „Besten der Besten Deutschlands“<br />

gingen wir behutsam und technisch<br />

ausgereift vor: Welcher Experte kann schon von<br />

sich behaupten, alle Hotels eines Landes auf<br />

Herz und Nieren getestet zu haben? Profunder<br />

ist vielmehr die Zusammenführung objektiver<br />

Datenmengen mit subjektiven Eindrücken und<br />

Erfahrungen. Genau deshalb hat Connoisseur<br />

Circle bei „Die besten Hotels Deutschlands“ mit<br />

Beginn seines Votings unter unseren LeserInnen<br />

Entscheidungsgrundlagen geschaffen und greift<br />

auf die Ergebnisse des besten „Zufriedenheitsfeststellers“<br />

weltweit zurück: TrustYou.<br />

Aus von Connoisseur Circle vorgegebenen<br />

Testfaktoren – zum Beispiel höchste Servicequalität<br />

– ermittelt die Redaktion zusammen mit<br />

den Digitalprofis von TrustYou einen Datensatz,<br />

der als Entscheidungsgrundlage für die Endauswahl<br />

dient. Nachfolgend kommt der zweite<br />

Faktor ins Spiel: subjektive Marktkenntnis und<br />

profunde eigene Erfahrung. In einer mehrwöchigen<br />

Test- und Auswertungsphase wurden<br />

Connoisseur-LeserInnen und -UserInnen<br />

eingeladen, sich am Voting zu beteiligen.<br />

Eine eigens entwickelte Website zum<br />

Bewertungsverfahren ermöglichte mehr als<br />

193.000 TeilnehmerInnen, auf Basis der<br />

TrustYou-Erkenntnisse ihre eigenen, persönlichen<br />

Eindrücke zu jedem der nominierten<br />

Häuser ins System einzupflegen. Ausführlich<br />

gewürdigt werden alle Sieger auf www.ccircle.cc.<br />

Nur die ersten drei Häuser werden – von 1 bis 3 –<br />

als Spitzensieger gerankt. Alle weiteren Häuser<br />

in der jeweils getesteten Rubrik sind gleichberechtigte<br />

Gruppensieger. Denn das ist das<br />

Ziel der Redaktion: Das richtige Haus für jeden<br />

subjektiven Geschmack zu finden.<br />

Wir gratulieren herzlich!<br />

Andreas Dressler, Connoisseur-Circle-Herausgeber<br />

156


die Die<br />

besten<br />

Hotels<br />

DEUTSCHLAND<br />

ROMANTISCHER WINKEL - ROLIGIO® & WELLNESS RESORT<br />

SCHLOSSHOTEL MÜNCHHAUSEN<br />

Die besten<br />

romantischen Hotels<br />

Edles Ambiente und bester Service für<br />

besondere Momente im Urlaub<br />

1<br />

ROMANTISCHER WINKEL<br />

– ROLIGIO® & WELLNESS<br />

RESORT<br />

Im familiengeführten<br />

Refugium fühlen sich Eltern<br />

mit Kindern genauso wie<br />

Singles wohl.<br />

www.romantischer-winkel.de<br />

2<br />

HOTEL DIE SONNE<br />

FRANKENBERG<br />

Ein Haus mit<br />

Geschichte in einer<br />

traditionsreichen Region<br />

und mit exquisiter Küche.<br />

sonne-frankenberg.de<br />

3PARKHOTEL ADLER<br />

Eine Institution im<br />

Schwarzwald, die<br />

geschickt historische und<br />

stylish-moderne Elemente<br />

verbindet.<br />

www.parkhoteladler.de<br />

■ ALTHOFF HOTEL<br />

FÜRSTENHOF CELLE<br />

www.fuerstenhof-celle.com<br />

■ BENEN-DIKEN-HOF<br />

www.benen-diken-hof.de<br />

■ BOUTIQUE HOTEL<br />

VILLA AM RUHRUFER<br />

www.villa-am-ruhrufer.de<br />

■ BURGHOTEL STAUFENECK<br />

www.burg-staufeneck.de<br />

■ BURG SCHWARZENSTEIN<br />

www.burg-schwarzenstein.de<br />

■ FALKENSTEIN GRAND<br />

brhhh.com/falkenstein-grand<br />

■ GUT ISING<br />

www.gut-ising.de<br />

■ ROMANTIK<br />

JUGENDSTILHOTEL<br />

BELLEVUE<br />

www.bellevue-hotel.de<br />

■ SCHLOSSHOTEL<br />

KRONBERG<br />

www.schlosshotelkronberg.com<br />

■ SCHLOSSHOTEL<br />

WEYBERHÖFE<br />

www.schlosshotelweyberhoefe.com<br />

Die besten<br />

Schlosshotels<br />

Hier wohnt man nicht, sondern man residiert.<br />

1<br />

SCHLOSSHOTEL<br />

MÜNCHHAUSEN<br />

Luxuriöses Ambiente<br />

in einem historischen<br />

Gebäude: Der ideale Ort<br />

nicht nur für Tage der<br />

Entspannung, sondern<br />

auch für Feste.<br />

www.schlosshotelmuenchhausen.com<br />

2<br />

SCHLOSSHOTEL<br />

HUGENPOET<br />

Das Wasserschloss<br />

lädt seine Gäste ein, sich<br />

wie Prinz und Prinzessin<br />

aus vergangenen Zeiten<br />

zu fühlen.<br />

www.hugenpoet.de<br />

3SCHLOSS LIESER –<br />

AUTOGRAPH<br />

COLLECTION<br />

Ein imposantes Schloss aus<br />

dem späteren 19. Jh., das<br />

vollständig restauriert nun<br />

ein Luxushotel ist.<br />

www.marriott.com<br />

■ GÖBEL‘S SCHLOSSHOTEL<br />

„PRINZ VON HESSEN“<br />

www.goebel-hotels.com<br />

■ RELAIS & CHÂTEAUX<br />

HARDENBERG BURGHOTEL<br />

www.burghotelhardenberg.de<br />

■ SCHLOSS FLEESENSEE<br />

www.schlosshotelfleesensee.com<br />

■ SCHLOSSGUT<br />

OBERAMBACH<br />

www.schlossgut.de<br />

■ SCHLOSSHOTEL BERLIN<br />

BY PATRICK HELLMANN<br />

www.schlosshotelberlin.<br />

com<br />

■ SCHLOSSHOTEL<br />

BURG SCHLITZ<br />

www.burg-schlitz.de<br />

FÜR ALLE KATEGORIEN GILT: Die ersten drei Häuser werden – von 1 bis 3 – als Spitzensieger gerankt. Alle weiteren Häuser in der jeweils getesteten Rubrik werden alphabetisch gelistet.<br />

157


die Die<br />

besten<br />

Hotels<br />

DEUTSCHLAND<br />

FOTO: INES JANES<br />

BAD HOTEL ÜBERLINGEN<br />

SONNENALP RESORT<br />

Die besten<br />

Guest Checks<br />

Der persönliche Eindruck: Hier fühlten sich unsere<br />

Leserinnen und Leser besonders wohl.<br />

1<br />

BAD HOTEL<br />

ÜBERLINGEN<br />

Das klassische<br />

Interior-Design macht das<br />

elegante Haus am See zu<br />

einem Wohlfühl-Refugium.<br />

www.bad-hotel-ueberlingen.de<br />

2<br />

TRESCHERS<br />

SCHWARZ-<br />

WALD-HOTEL AM SEE<br />

Charmantes Wohlfühlhotel<br />

am Titisee – ideal für<br />

eine gelungene Auszeit.<br />

schwarzwaldhotel-trescher.de<br />

3<br />

EDELWEISS<br />

BERCHTESGADEN<br />

Mitten in der lebendigen<br />

Fußgängerzone von Berchtesgaden<br />

betreibt Familie<br />

Hettegger das Haus mit<br />

Herzblut und Leidenschaft.<br />

www.edelweiss-berchtesgaden.com<br />

■ AMERON BERLIN ABION<br />

SPREEBOGEN WATERSIDE<br />

ameronhotels.com<br />

■ DAS PARKHOTEL –<br />

GENUSS & WELLNESS<br />

www.parkhotel-residence.de<br />

■ FRASER SUITES HAMBURG<br />

hamburg.frasershospitality.com<br />

■ GUT EDERMANN<br />

gut-edermann.de<br />

■ HUSSNHOF<br />

www.hussnhof.de<br />

■ TRAVEL CHARME<br />

STRANDHOTEL BANSIN<br />

www.travelcharme.com<br />

Die besten Hotels<br />

für Aktive<br />

Die ersten Adressen, an denen der Bewegungsdrang<br />

zu jeder Jahreszeit gestillt wird.<br />

1<br />

SONNENALP RESORT<br />

Ganzjahresdestination<br />

für höchste Ansprüche.<br />

www.sonnenalp.de<br />

2HUBERTUS MOUNTAIN<br />

REFUGIO ALLGÄU<br />

Hier genießt der Gast<br />

Natur pur und findet ein Wohlfühl-<br />

und Gesundheitskonzept.<br />

www.hotel-hubertus.de<br />

2DER ÖSCHBERGHOF<br />

Golfer sind hier glücklich,<br />

Freunde der einfallsreichen<br />

Küche noch viel mehr.<br />

www.oeschberghof.com<br />

3<br />

DAS ACHENTAL<br />

Herrliche Natur, stilvolles<br />

Wohlfühl-Ambiente,<br />

herzliche Gastfreundschaft,<br />

eigener Golfplatz.<br />

www.das-achental.com<br />

■ ANGERHOF SPORT-<br />

UND WELLNESSHOTEL<br />

www.angerhof.de<br />

■ DAS AUNHAMER –<br />

SUITE & SPA<br />

www.das-aunhamer.de<br />

■ HOTEL ALLGÄU SONNE<br />

www.allgaeu-sonne.de<br />

■ HOTEL FRANKS<br />

www.parkhotel-frank.de<br />

■ HOTEL REHLEGG<br />

www.rehlegg.de<br />

■ HOTEL OVERSUM SKI &<br />

VITAL RESORT WINTERBERG<br />

www.oversum-vitalresort.de<br />

■ HOTEL WUTZSCHLEIFE<br />

www.wutzschleife.de<br />

■ KEMPINSKI HOTEL<br />

BERCHTESGADEN<br />

www.kempinski.com<br />

■ MAXIMILIAN QUELLNESS-<br />

UND GOLFHOTEL<br />

www.quellness-golf.com<br />

■ NATURA HOTEL<br />

www.natura-hotel.de<br />

■ PANORAMAHOTEL<br />

OBERJOCH<br />

panoramahotel-oberjoch.de<br />

■ RELAIS & CHÂTEAUX<br />

GUT STEINBACH HOTEL<br />

CHALETS SPA<br />

www.gutsteinbach.de<br />

FÜR ALLE KATEGORIEN GILT: Die ersten drei Häuser werden – von 1 bis 3 – als Spitzensieger gerankt. Alle weiteren Häuser in der jeweils getesteten Rubrik werden alphabetisch gelistet.<br />

158


WELLNESS- & SPORTHOTEL JAGDHOF<br />

Die besten Wellnesshotels<br />

Entschleunigen, entspannen, auftanken: exquisite Energiequellen,<br />

die Körper und Seele die schönsten Auszeiten bieten<br />

HOTEL TASCHENBERGPALAIS<br />

KEMPINSKI DRESDEN<br />

Die besten<br />

Newcomer<br />

Innovationen & Renovierungen<br />

1<br />

WELLNESS- & SPORT-<br />

HOTEL JAGDHOF<br />

Authentische Gastfreundschaft,<br />

ausgezeichnete<br />

Kulinarik, sensationeller Spa.<br />

www.jagdhof-roehrnbach.de<br />

2SCHLOSS ELMAU<br />

In eleganter Atmosphäre<br />

erlebt der Gast<br />

Wellness der Zukunft.<br />

www.schloss-elmau.de<br />

2BRENNERS<br />

PARKHOTEL & SPA<br />

Ein luxuriöses Grandhotel<br />

mit herausragendem<br />

Spa. Die Erweiterung des<br />

Angebots bietet die Villa<br />

Stéphanie.<br />

oetkercollection.com<br />

3<br />

DAS KÖNIG LUDWIG<br />

INSPIRATION SPA<br />

Privat geführtes Adultsonly-Resort<br />

mit ganzheitlichem<br />

Wohlfühlkonzept.<br />

www.koenig-ludwig-hotel.de<br />

3BERGKRISTALL – MEIN<br />

RESORT IM ALLGÄU<br />

Der 2000 m² große<br />

Spa-Bereich ist zu Recht das<br />

Herzstück. www.bergkristall.de<br />

■ ALPIN SPA RESORT OBER-<br />

MÜHLE hotel-obermuehle.de<br />

■ BACHMAIR WEISSACH<br />

SPA & RESORT<br />

www.bachmair-weissach.com<br />

■ BADHOTEL STERNHAGEN<br />

www.badhotel-sternhagen.de<br />

■ DAS MÜHLBACH THERMAL<br />

SPA & ROMANTIK HOTEL<br />

www.muehlbach.de<br />

■ DAS STEMP WELLNESS-<br />

RESORT www.das-stemp.de<br />

■ DAS TEGERNSEE<br />

www.dastegernsee.de<br />

■ GRAND HOTEL BINZ<br />

www.grandhotelbinz.com<br />

■ HAUBERS NATURRESORT<br />

www.haubers.de<br />

■ HOTEL BODENMAISER HOF<br />

bodenmaiser-hof.de<br />

■ HOTEL ENGEL OBERTAL<br />

www.engel-obertal.de<br />

■ HOTEL NASSAUER HOF<br />

www.nassauer-hof.de<br />

■ JORDAN´S UNTERMÜHLE<br />

www.jordans-untermuehle.de<br />

■ LANDROMANTIK HOTEL<br />

OSWALD – RELAIS &<br />

CHÂTEAUX<br />

www.hotel-oswald.de<br />

■ MOSELSCHLÖSSCHEN<br />

SPA & RESORT<br />

www.moselschloesschen.de<br />

■ NATURRESORT &<br />

SPA SCHINDELBRUCH<br />

www.schindelbruch.de<br />

■ ORTNER‘S RESORT<br />

www.ortners-resort.com<br />

■ PARKHOTEL BURGMÜHLE<br />

parkhotel-burgmuehle.de<br />

■ PFALZBLICK WALD SPA<br />

RESORT www.pfalzblick.de<br />

■ ROMANTIK ROEWERS<br />

PRIVATHOTEL<br />

www.roewers.de<br />

■ SEVERIN*S RESORT & SPA<br />

SYLT www.severins-sylt.de<br />

■ SIEBEN WELTEN HOTEL<br />

& SPA RESORT<br />

www.siebenwelten.de<br />

■ SCHUMANN, HOTEL<br />

RESTAURANTS & SPA-TEMPEL<br />

www.bei-schumann.de<br />

■ STAUDACHERHOF<br />

www.staudacherhof.de<br />

■ STEIGENBERGER HOTEL<br />

DER SONNENHOF<br />

www.spahotel-sonnenhof.de<br />

■ VITALHOTEL DIE MITTEL-<br />

BURG www.hotel-mittelburgallgaeu.de<br />

■ WELLNESS- & GENUSS-<br />

HOTEL DER EISVOGEL<br />

www.hotel-eisvogel.de<br />

■ WELLNESS & NATUR-<br />

RESORT REISCHLHOF ****S<br />

www.reischlhof.de<br />

1<br />

HOTEL TASCHENBERGPALAIS<br />

KEMPINSKI DRESDEN<br />

Das ehrwürdige Palaishotel<br />

schlägt nach einer umfangreichen<br />

Renovierung ein weiteres glanzvolles<br />

Kapitel auf. www.kempinski.com<br />

2ROSEWOOD MUNICH<br />

Ein elegantes und modernes<br />

Haus in zwei wunderschön<br />

restaurierten Gebäuden überzeugt<br />

im Herzen Münchens.<br />

www.rosewoodhotels.com<br />

3KOENIGSHOF, A LUXURY<br />

COLLECTION HOTEL,<br />

MUNICH<br />

Am Stachus, direkt vor dem historischen<br />

Zentrums Münchens, ist hier<br />

kosmopolitisches Flair spürbar.<br />

www.marriott.com<br />

■ ATLANTIC HOTEL HEIDELBERG<br />

www.atlantic-hotels.de<br />

■ DAS ERZ<br />

das-erz.de<br />

■ ENGELWIRT APARTMENTS<br />

www.engelwirt.com<br />

■ NOURI HOTEL<br />

www.nourihotel.de<br />

■ THE BARTHELS<br />

BOUTIQUE HOTEL<br />

thebarthels.de<br />

159


die Die<br />

besten<br />

Hotels<br />

DEUTSCHLAND<br />

FOTO: ALEXANDER HAIDEN<br />

THE FONTENAY HAMBURG<br />

LANSERHOF SYLT<br />

Die besten Designund<br />

Boutiquehotels<br />

Mit Stil: Wenn innovative Ästhetik<br />

auf klassische Tugenden trifft.<br />

1<br />

THE FONTENAY<br />

HAMBURG<br />

Stadtjuwel mit coolem<br />

Design. www.thefontenay.com<br />

2GEWANDHAUS<br />

DRESDEN, AUTOGRAPH<br />

COLLECTION<br />

Privat geführtes Haus mit<br />

viel individuellem Charme.<br />

www.gewandhaus-hotel.de<br />

3<br />

LA MAISON HOTEL<br />

Elegantes Designhotel<br />

zwischen Tradition und<br />

Moderne.<br />

lamaison-hotel.de<br />

■ CARO & SELIG, TEGERNSEE,<br />

AUTOGRAPH COLLECTION<br />

caroundselig.de<br />

■ CERES AM MEER<br />

www.ceres-hotel.de<br />

■ CORTIINA HOTEL<br />

www.cortiina.com<br />

■ DAS KRONBERG<br />

BODENMAIS<br />

www.daskronberg.de<br />

■ HOTEL AM STEINPLATZ,<br />

AUTOGRAPH COLLECTION<br />

www.hotelsteinplatz.com<br />

■ HOTEL GOLDENE ROSE<br />

www.hotelgoldenerose.de<br />

■ HOTEL MAXIMILIAN<br />

www.maximilianoberammergau.de<br />

■ HOTEL OPÉRA MÜNCHEN<br />

www.hotel-opera.de<br />

■ HOTEL ZOO BERLIN<br />

www.hotelzoo.de<br />

■ KAMEHA GRAND BONN<br />

www.kamehabonn.de<br />

■ LOUIS HOTEL MÜNCHEN<br />

www.louis-hotel.com<br />

■ ORANIA.BERLIN<br />

orania.berlin/de<br />

■ SIDE HAMBURG<br />

www.side-hamburg.de<br />

■ SO/ BERLIN DAS STUE<br />

www.das-stue.com<br />

■ THE CHARLES HOTEL<br />

MUNICH<br />

www.roccofortehotels.com<br />

■ TORTUE HAMBURG<br />

www.tortue.de<br />

■ WASSERTURM HOTEL<br />

COLOGNE, CURIO COLLECTION<br />

BY HILTON<br />

www.hotel-im-wasserturm.de<br />

■ WILMINA<br />

wilmina.com/de/hotel<br />

Die besten Medical-<br />

Spa-Hotels<br />

Hier trifft Luxus auf beste Angebote für die Gesundheit.<br />

1<br />

LANSERHOF SYLT<br />

Refugium mit traumhaftem<br />

Blick auf das unmittelbar<br />

angrenzende Wattenmeer und<br />

besten Gesundheitsangeboten.<br />

lanserhof.com<br />

2KLOSTERHOF –<br />

ALPINE HIDEAWAY<br />

& SPA<br />

Regeneration und Erholung in<br />

einem eleganten Hoteljuwel.<br />

Wohlgenuss, Wellness, Kulinarik<br />

und Verwöhnprogramme<br />

sorgen für Entspannung.<br />

www.klosterhof.de<br />

2GRÄFLICHER PARK<br />

HEALTH & BALANCE<br />

RESORT<br />

Seit über 240 Jahren steht das<br />

Haus für Wellness für Körper<br />

und Seele, für traditionelle<br />

Heilkunde und moderne<br />

Medizin sowie exzellente<br />

Kulinarik.<br />

www.graeflicher-park.de<br />

3BOLLANTS –<br />

SPA IM PARK<br />

Der Spezialist für<br />

Heilfasten nach Felke<br />

bietet auch zahlreiche weitere<br />

Angebote für Basenfasten<br />

und Heilerdetherapien.<br />

www.bollants.de<br />

■ AYURVEDA<br />

PARKSCHLÖSSCHEN<br />

www.ayurvedaparkschloesschen.de<br />

■ KLINIK UND HOTEL<br />

ST. WOLFGANG<br />

www.stwolfgang.de<br />

■ LANSERHOF TEGERNSEE<br />

lanserhof.com<br />

■ LUISENHÖHE –<br />

GESUNDHEITSRESORT<br />

SCHWARZWALD<br />

www.luisenhoehe-hotel.de<br />

■ MY MAYR MED RESORT<br />

www.mymayr.de<br />

■ ROSENALP 4*S<br />

GESUNDHEITSRESORT & SPA<br />

www.rosenalp.de<br />

■ SCHÜLE‘S GESUNDHEITS-<br />

RESORT & SPA<br />

www.schueles.com<br />

■ ZUM KURFÜRSTEN –<br />

LIFESTYLE RESORT<br />

www.zum-kurfuersten.de<br />

FÜR ALLE KATEGORIEN GILT: Die ersten drei Häuser werden – von 1 bis 3 – als Spitzensieger gerankt. Alle weiteren Häuser in der jeweils getesteten Rubrik werden alphabetisch gelistet.<br />

160


HOTEL VIER JAHRESZEITEN HAMBURG<br />

Die besten Stadthotels<br />

Ob Business- oder Kulturtrip: die Top-Gastgeber für Städtereisende<br />

FOTO: MAX ARENS<br />

CONNOISSEUR CIRCLE-<br />

SONDERKATEGORIE:<br />

Nachhaltigkeit<br />

Wir freuen uns, zum ersten<br />

Mal eine Auszeichnung für<br />

„Nachhaltigkeit“ in Deutschland<br />

vergeben zu dürfen. Damit<br />

werden Hotels hervorgehoben,<br />

die großen Wert auf den<br />

Umgang mit der Natur und<br />

natürlichen Ressourcen legen.<br />

■ NATURRESORT & SPA<br />

SCHINDELBRUCH<br />

Seit 2009 ist das Vier-Sterne-<br />

Superior-Haus das erste<br />

Wellnesshotel in Deutschland<br />

mit vollständig kompensierter<br />

CO₂-Bilanz, seit 2020 ist es<br />

mit der höchsten GreenSign-<br />

Zertifizierung Level 5<br />

ausgezeichnet.<br />

www.schindelbruch.de<br />

1<br />

HOTEL VIER JAHRES-<br />

ZEITEN HAMBURG<br />

Unumstrittene luxuriöse<br />

Grand Dame der Hotellerie in<br />

Deutschland.<br />

hvj.de/de<br />

2RELAIS & CHÂTEAUX<br />

HOTEL BÜLOW PALAIS<br />

Elegantes Barock trifft<br />

in Dresden auf zukunftsweisende<br />

Moderne.<br />

www.buelow-palais.de<br />

2WALDORF ASTORIA<br />

BERLIN<br />

Moderner Luxus und<br />

unvergleichlicher Waldorf-<br />

Service. www.hilton.com<br />

3<br />

EXCELSIOR<br />

HOTEL<br />

ERNST<br />

Ein Grandhotel mit<br />

exzellentem Kulinarikangebot.<br />

www.excelsiorhotelernst.com<br />

3<br />

HOTEL<br />

BAYERISCHER<br />

HOF, MÜNCHEN<br />

Ein beliebtes und<br />

geschätztes Traditionshaus<br />

mit langer Geschichte.<br />

www.bayerischerhof.de<br />

■ BREIDENBACHER HOF<br />

DÜSSELDORF<br />

breidenbacherhof.com<br />

■ DAS PRIVATHOTEL<br />

LINDTNER HAMBURG<br />

www.lindtner.com<br />

■ DO & CO HOTEL<br />

MÜNCHEN<br />

www.docohotel.com<br />

■ EMPIRE RIVERSIDE<br />

HOTEL HAMBURG<br />

www.empire-riverside.de<br />

■ GRAND ELYSÉE HAMBURG<br />

www.grand-elysee.com<br />

■ GRAND HYATT BERLIN<br />

berlin.grand.hyatt.com<br />

■ HILTON FRANKFURT<br />

AIRPORT<br />

www.hilton.com<br />

■ HOTEL ATLANTIC<br />

HAMBURG, AUTOGRAPH<br />

COLLECTION<br />

www.kempinski.com<br />

■ HOTEL LUC, AUTOGRAPH<br />

COLLECTION<br />

www.marriott.com<br />

■ HOTEL SUITESS<br />

www.suitess-hotel.com<br />

■ HOTEL VIER JAHRESZEI-<br />

TEN KEMPINSKI MÜNCHEN<br />

www.kempinski.com<br />

■ HYATT REGENCY DÜSSEL-<br />

DORF www.hyatt.com<br />

■ HYATT REGENCY KÖLN<br />

www.hyatt.com<br />

■ JW MARRIOTT HOTEL<br />

FRANKFURT<br />

www.marriott.com<br />

■ KASTENS HOTEL<br />

LUISENHOF<br />

www.kastens-luisenhof.de<br />

■ MANDARIN ORIENTAL,<br />

MUNICH<br />

www.mandarinoriental.de<br />

■ MÜNCHEN PALACE<br />

www.hotel-muenchenpalace.de<br />

■ PARKHOTEL BREMEN<br />

hommage-hotels.com/<br />

parkhotel-bremen<br />

■ REGENT BERLIN<br />

www.regenthotels.com<br />

■ SAVOY KÖLN<br />

www.savoy.de<br />

■ SOFITEL MUNICH<br />

BAYERPOST<br />

www.sofitel-munich.com<br />

■ THE RITZ-CARLTON,<br />

BERLIN<br />

www.ritzcarlton.com<br />

■ THE WELLEM<br />

www.hyatt.com<br />

■ THE WESTIN HAMBURG<br />

www.marriott.com<br />

■ VILA VITA ROSENPARK<br />

www.rosenpark.com<br />

■ SCHLOSSGUT OBERAMBACH<br />

Das Hotel zeichnet sich durch<br />

ein ganzheitlich-ökologisches<br />

Konzept aus und ist zertifiziert<br />

mit dem Label „BIO HOTELS“.<br />

Mit dem Motto „Farm-to-table“<br />

zollt man sowohl den verarbeiteten<br />

Produkten als auch den<br />

örtlichen Zulieferern Respekt.<br />

www.schlossgut.de<br />

■ LIFESTYLE RESORT<br />

ZUM KURFÜRSTEN<br />

Bei den Hotelerweiterungen<br />

der letzten 10 Jahre wurde<br />

stets mit den neuesten Technologien<br />

zur schonenden Nutzung<br />

der natürlichen Ressourcen<br />

geplant. zum-kurfuersten.de<br />

161


die Die<br />

besten<br />

Hotels<br />

DEUTSCHLAND<br />

FOTO: MICHAELA-LANKES<br />

WEISSENHAUS PRIVATE NATURE LUXURY RESORT<br />

ULRICHSHOF NATURE • FAMILY • DESIGN<br />

Die besten Hotels<br />

am Wasser<br />

Nah am Wasser gebaut: die besten Adressen an<br />

den schönsten Uferpromenaden<br />

1<br />

WEISSENHAUS<br />

PRIVATE NATURE<br />

LUXURY RESORT<br />

Ostseestrand, Parkanlage,<br />

Schlossambiente –<br />

einzigartig.<br />

www.weissenhaus.de<br />

2<br />

BUDERSAND HOTEL<br />

– GOLF & SPA – SYLT<br />

Außergewöhnliche<br />

Architektur direkt am Meer.<br />

www.budersand.de<br />

2<br />

LANDHAUS<br />

SEVERIN*S<br />

MORSUM KLIFF<br />

Landhaus mit grandiosem<br />

Blick über das Wattenmeer.<br />

www.landhaus-severins.de<br />

3<br />

SEEHOTEL<br />

NIEDERNBERG –<br />

DAS DORF AM SEE<br />

Ein Hotel mit Dorffeeling<br />

www.seehotel-niedernberg.de<br />

■ AEDENLIFE HOTEL &<br />

RESORT RÜGEN<br />

www.aedenlife-ruegen.<br />

com<br />

■ ATLANTIC GRAND<br />

HOTEL TRAVEMÜNDE<br />

www.atlantic-hotels.de<br />

■ A-ROSA SYLT<br />

www.a-rosa-resorts.de<br />

■ A-ROSA TRAVEMÜNDE<br />

www.a-rosa-resorts.de<br />

■ BELVEDER<br />

SCHARBEUTZ<br />

www.hotel-belveder.de<br />

■ BLEICHE<br />

RESORT & SPA<br />

www.bleiche.de<br />

■ CLIFF HOTEL RÜGEN<br />

www.cliff-hotel.de<br />

■ FÄHRHAUS SYLT<br />

www.faehrhaus-sylt.de<br />

■ GRAND HOTEL<br />

HEILIGENDAMM<br />

www.grandhotelheiligendamm.de<br />

■ GRAND HOTEL<br />

SEESCHLÖSSCHEN<br />

SEA RETREAT & SPA<br />

www.seeschloesschen.de<br />

■ HIRSCHEN HORN –<br />

REFUGIUM AM SEE<br />

hotelhirschen-bodensee.de<br />

■ HOTEL MIRAMAR<br />

www.hotel-miramar.de<br />

■ HOTEL & SPA<br />

SOMMERFELD<br />

www.hotel-sommerfeld.de<br />

■ PAPA RHEIN<br />

www.paparheinhotel.de<br />

■ PARKHOTEL<br />

AM SOIER SEE<br />

www.parkhotelbayersoien.de<br />

■ SEETELHOTEL<br />

AHLBECKER HOF<br />

www.seetel.de<br />

■ STEIGENBERGER<br />

GRAND-HOTEL & SPA,<br />

HERINGSDORF<br />

www.steigenberger.com<br />

■ TRAVEL CHARME<br />

KURHAUS BINZ<br />

www.travelcharme.com<br />

■ TRAVEL CHARME<br />

STRAND-IDYLL<br />

HERINGSDORF<br />

www.travelcharme.com<br />

■ USEDOM PALACE<br />

www.usedom-palace.de<br />

■ VICTOR‘S SEEHOTEL<br />

WEINGÄRTNER<br />

www.victors.de<br />

Die besten<br />

Familienhotels<br />

Wo Abenteuer für Groß und Klein beginnen.<br />

1<br />

ULRICHSHOF NATURE •<br />

FAMILY • DESIGN<br />

Das Baby- & Kinderhotel in<br />

Rimbach beschert Eltern<br />

ihre wohlverdiente Wellness-Auszeit.<br />

Selbstverständlich warten auf<br />

die Kleinen viel Spaß und Abenteuer.<br />

www.ulrichshof.com<br />

2<br />

THE<br />

GRAND GREEN –<br />

FAMILUX RESORT<br />

Das Waldresort ist ein ganz<br />

auf Familien ausgerichtetes Hotel<br />

im Thüringer Wald – Spiel- und<br />

Wassererlebniswelt inklusive.<br />

www.thegrandgreen.de<br />

3<br />

OBERJOCH<br />

–<br />

FAMILUX RESORT<br />

Hier dreht sich alles um den<br />

Nachwuchs, vom Baby bis zum<br />

Teenie, Langeweile ist hier ein<br />

Fremdwort.<br />

www.oberjochresort.de<br />

■ ALLGÄUER BERGHOF<br />

www.allgaeuer-berghof.de<br />

■ VIER JAHRESZEITEN AM<br />

SCHLUCHSEE<br />

www.vjz.de<br />

■ YACHTHAFENRESIDENZ<br />

HOHE DÜNE<br />

www.hohe-duene.de<br />

FÜR ALLE KATEGORIEN GILT: Die ersten drei Häuser werden – von 1 bis 3 – als Spitzensieger gerankt. Alle weiteren Häuser in der jeweils getesteten Rubrik werden alphabetisch gelistet.<br />

162


CONNOISSEUR CIRCLE-<br />

SONDERKATEGORIE:<br />

Exzellente<br />

Gastgeber<br />

FAMILIE TRAUBEL<br />

HUBERTUS MOUNTAIN<br />

REFUGIO ALLGÄU<br />

HOTEL BAREISS<br />

Die besten Gourmethotels<br />

Hier regieren Hauben, Punkte und Sterne – vor allem aber der Genuss.<br />

1<br />

HOTEL BAREISS<br />

Stets ein Garant für ein<br />

kulinarisches Feuerwerk.<br />

www.bareiss.com<br />

2THE RITZ-CARLTON,<br />

WOLFSBURG<br />

Sven Elverfeld kocht<br />

kontinuierlich auf Drei-<br />

Sterne-Michelin-Niveau.<br />

www.ritzcarlton.com<br />

2<br />

HOTEL TRAUBE<br />

TONBACH<br />

Zu Recht eine der<br />

besten Gourmetadressen<br />

der Welt.<br />

www.traube-tonbach.de<br />

3HOTEL DOLLENBERG<br />

Familiäre Atmosphäre<br />

rund um eine<br />

Sterneküche.<br />

www.dollenberg.de<br />

3<br />

ROMANTIK- UND<br />

WELLNESSHOTEL<br />

DEIMANN<br />

Erstklassige Kulinarik im<br />

stilvollen, gemütlichen<br />

Ambiente.<br />

www.deimann.de<br />

■ ALTHOFF GRANDHOTEL<br />

SCHLOSS BENSBERG<br />

www.schlossbensberg.com<br />

■ ALTHOFF SEEHOTEL<br />

ÜBERFAHRT<br />

www.seehotelueberfahrt.com<br />

■ DEIDESHEIMER HOF<br />

www.deidesheimerhof.de<br />

■ DER BIRKENHOF SPA &<br />

GENUSSRESORT<br />

www.landhotel-birkenhof.de<br />

■ HOTEL ADLON KEMPINSKI<br />

BERLIN<br />

www.kempinski.com<br />

■ HOTEL-RESTAURANT<br />

ERBPRINZ<br />

www.erbprinz.de<br />

■ HOTEL RITTER DURBACH<br />

www.ritter-durbach.de<br />

■ HOTEL VIER JAHRES-<br />

ZEITEN STARNBERG<br />

www.vier-jahreszeitenstarnberg.de<br />

■ LANDHAUS STRICKER<br />

www.landhaus-stricker.com<br />

■ LOUIS C. JACOB<br />

www.hotel-jacob.de<br />

■ PARKHOTEL<br />

EGERNER HÖFE<br />

www.egerner-hoefe.de<br />

■ RESIDENZ HEINZ<br />

WINKLER<br />

www.residenz-heinzwinkler.de<br />

■ RIVA – DAS HOTEL<br />

AM BODENSEE<br />

www.hotel-riva.de<br />

■ SÖL‘RING HOF SYLT<br />

www.soelring-hof.de<br />

■ VICTOR’S RESIDENZ-<br />

HOTEL SCHLOSS BERG<br />

www.victors.de<br />

■ WALD & SCHLOSSHOTEL<br />

FRIEDRICHSRUHE<br />

www.schlosshotelfriedrichsruhe.de<br />

Die Traubels lieben ihre Heimat.<br />

Und das spüren und erleben ihre<br />

Gäste jeden Tag aufs Neue. Egal<br />

ob beim Verkosten regionaler<br />

Produkte in der Speis, bei einer<br />

Hotelführung hinter die Kulissen<br />

oder der gemeinsamen Feier<br />

von keltischen Jahreskreisfesten<br />

– im HUBERTUS Mountain<br />

Refugio Allgäu sorgt jedes<br />

Familienmitglied mit Leidenschaft<br />

für besondere Urlaubsmomente<br />

auf 1.044 Metern in<br />

Deutschlands höchstgelegener<br />

Gemeinde. Und mit Kilian und<br />

Lenia steht auch die nächste,<br />

vierte Generation der Traubels<br />

schon in den Startlöchern. Was<br />

die Unternehmer besonders<br />

auszeichnet: Es wird immer<br />

weiter gedacht. Sei es mit einer<br />

Neuausrichtung nach dem<br />

ganzheitlichen Wohlfühlkonzept<br />

HolisticLife oder nach einem<br />

Kraftakt des Wiederaufbaus<br />

nach einem Lawinenunglück.<br />

Die Familie steht zusammen<br />

und orientiert sich stets für die<br />

Zukunft neu.<br />

www.hotel-hubertus.de<br />

CHRISTA UND KARL TRAUDEL,<br />

SOHN UND SCHWIEGERTOCHTER<br />

MAARC UND SABRINA SOWIE DER<br />

NACHWUCHS, LENIA UND KILIAN<br />

163


die Die<br />

besten<br />

Hotels<br />

DEUTSCHLAND<br />

SEEZEITLODGE HOTEL & SPA<br />

Die besten Hideaways<br />

mit Flair<br />

Domizile mit großer Privatsphäre, in die man sich gerne zurückzieht<br />

CONNOISSEUR CIRCLE-<br />

SONDERKATEGORIE:<br />

Readers’<br />

Choice<br />

Wir freuen uns, die Auszeichnung<br />

„Readers‘ Choice“ für<br />

Deutschland zu vergeben. Damit<br />

werden Hotels vorgestellt, die<br />

die höchste Voting-Beteiligung<br />

für sich beanspruchen durften.<br />

Vier Hotels lagen mit ihren<br />

Stimmen so knapp beieinander,<br />

dass wir uns entschieden haben,<br />

diese Auszeichnung an sie alle<br />

zu verleihen. Dies gelang dem<br />

Hirschen Horn – Refugium am<br />

See, dem PFALZBLICK WALD<br />

SPA RESORT und dem Hotel<br />

Bodenmaiser Hof aus der<br />

Kategorie Wellness sowie dem<br />

Moselschlösschen aus der<br />

Kategorie Hotels am Wasser.<br />

1<br />

SEEZEITLODGE<br />

HOTEL & SPA<br />

Atemberaubender<br />

Rückzugsort am idyllischen<br />

Bostalsee.<br />

seezeitlodge-bostalsee.de<br />

2<br />

SPA<br />

& GOLFRESORT<br />

WEIMARER LAND<br />

Aktiv auf einer<br />

45-Loch-Golfanlage.<br />

www.golfresortweimarerland.de<br />

2<br />

DAS KRANZBACH<br />

Berge, Wälder,<br />

Wiesen, ein Bach und<br />

ein charmantes Hotel.<br />

www.daskranzbach.de<br />

3<br />

FÄHRHAUS<br />

KOBLENZ<br />

Direkt am Moselufer<br />

trifft lässige Eleganz<br />

auf zeitgemäßen Komfort.<br />

faehr.haus<br />

■ ALPENHOF MURNAU<br />

www.alpenhof-murnau.com<br />

■ ALPENLOGE<br />

alpenloge.com<br />

■ ALPIN CHALETS<br />

OBERJOCH<br />

www.alpin-chalets.de<br />

■ BERG UND TAL<br />

ALLGÄU-LOFTS<br />

www.berg-tal.com<br />

■ BERGHOTEL MAIBRUNN<br />

www.berghotel-maibrunn.de<br />

■ BEYOND BY GEISEL<br />

www.beyond-muc.de<br />

■ DAS GRASECK –<br />

MOUNTAIN HIDEAWAY &<br />

HEALTH CARE<br />

www.das-graseck.de<br />

■ DER EUROPÄISCHE HOF<br />

HEIDELBERG<br />

www.europaeischerhof.com<br />

■ FORSTGUT – RAUM FÜR<br />

WERTVOLLE ZEIT<br />

www.forstgut.de<br />

■ HOFGUT HAFNERLEITEN<br />

www.hofgut.info<br />

■ HOTEL DAS WEITBLICK<br />

ALLGÄU<br />

www.weitblick-allgaeu.de<br />

■ HOTEL DIE HALDE<br />

www.halde.com<br />

■ HOTEL JAGDHOF<br />

GLASHÜTTE<br />

www.jagdhof-glashuette.de<br />

■ HOTEL STADT HAMBURG<br />

hotelstadthamburg.com<br />

■ KETSCHAUER HOF<br />

www.ketschauer-hof.com<br />

■ LANDHAUS WACHTELHOF<br />

BOUTIQUE HOTEL & SPA<br />

wachtelhof.de<br />

■ LANDHAUS „ZU DEN<br />

ROTHEN FORELLEN“<br />

www.rotheforelle.de<br />

■ MAISON MESSMER<br />

hommage-hotels.com/<br />

maison-messmer<br />

■ SCHLOSSANGER ALP<br />

www.schlossanger.de<br />

■ SENHOOG SYLT<br />

www.senhoog.com<br />

■ THE STARNBERGSEE<br />

HIDEAWAY<br />

www.thestarnbergsee.com<br />

■ VILLA ROTHSCHILD,<br />

AUTOGRAPH COLLECTION<br />

brhhh.com/villa-rothschild<br />

■ WERDENFELSEREI<br />

www.werdenfelserei.de<br />

HIRSCHEN HORN - REFUGIUM AM SEE<br />

PFALZBLICK WALD SPA RESORT<br />

HOTEL BODENMAISER HOF<br />

MOSELSCHLÖSSCHEN<br />

164


DEUTSCHLAND<br />

SEEZEITLODGE HOTEL & SPA, SAARLAND<br />

PROMOTION<br />

Lieblingsplatz zwischen Wald & See<br />

Exponiert gelegen auf einem kleinen, bewaldeten Kap – mit stolzem Blick<br />

über den Bostalsee im Sankt Wendeler Land: Herzlich Willkommen in der<br />

Seezeitlodge Hotel & Spa!<br />

Heute ein Naturpark, vor 2.500<br />

Jahren Heimat der Kelten: Als<br />

besterhaltenes keltisches Monument<br />

Deutschlands gilt der Ringwall in<br />

Otzenhausen – auch heute noch<br />

profitieren Menschen von dem Wissen<br />

der keltischen Kultur. So hat auch die<br />

Seezeitlodge Hotel & Spa die Historie<br />

in Design, Wellness und Kulinarik aufgegriffen.<br />

Zu den täglich wechselnden<br />

Aufgüssen im Seezeit Spa gehört der<br />

Einsatz von traditionellen keltischen<br />

Kräutern, bei besonderen Ritualen<br />

wird das Erbe der keltischen Vorfahren<br />

zelebriert. Auf insgesamt 5.000 m²<br />

finden Gäste ihren Lieblingsplatz:<br />

Im letzten Jahr hat die<br />

Seezeitlodge ihre Spa-Landschaft<br />

vergrößert und bietet<br />

neben verschiedenen Saunen<br />

und einem beheizten Infinitypool<br />

den neuen NaturBadeteich mit<br />

Sonnenstrahlen am Morgen.<br />

Zudem erwartet die Gäste der<br />

neue Ruheraum Waldgeflüster<br />

mit entspanntem Lounge-Feeling.<br />

Das Spa-Menü mit diversen Anwendungen<br />

folgt vier Erlebniswelten:<br />

Energie aufladen, Klarheit erfahren,<br />

Inspiration finden und Ruhe fühlen.<br />

Einen besonderen Wohlfühleffekt im<br />

Seezeit Spa garantiert ein exklusiv<br />

buchbares Floating-Becken. Das<br />

Schweben im körperwarmen Solebad<br />

erzeugt ein Gefühl der Schwerelosigkeit<br />

und hilft bei Verspannungen.<br />

Als weiteres Highlight gilt die<br />

weitläufige Zweiraum-Spa-Suite,<br />

die mit eigener Sauna, Whirl-Wanne<br />

und Terrasse überzeugt. Kulinarisch<br />

werden die Gäste im Restaurant<br />

LUMI verwöhnt, wo Küchenchef<br />

Daniel Schöfisch großen Wert auf eine<br />

unverfälschte Kulinarik legt. Für den<br />

kleinen Appetit lockt das Spa Bistro,<br />

am NaturBadeteich wartet die neue<br />

Snackbar LUMI am Teich. Signature<br />

Drinks mit keltischen Kräutern werden<br />

an der Bar NOX geboten. Ausklingen<br />

lässt sich der Tag am See am besten<br />

an der gemütlichen Feuerstelle.<br />

www.seezeitlodge-bostalsee.de<br />

166


WELLNESS- & SPORTHOTEL JAGDHOF, BAYERN DEUTSCHLAND<br />

PROMOTION<br />

Paradies des Wohlbefindens<br />

Inmitten der idyllischen Landschaft Niederbayerns, eingebettet in traumhafte<br />

Wälder, liegt das 5-Sterne Wellness- & Sporthotel Jagdhof. Das exquisite<br />

Refugium bietet eine perfekte Symbiose aus Ruhe, Sport und Spa.<br />

Manchmal verlangt das Leben nach<br />

einer Pause vom Alltag. Der Jagdhof<br />

schafft eine perfekte Kulisse für<br />

solche Momente des Innehaltens.<br />

Schon bei der Ankunft wird man<br />

von einer herzlichen Atmosphäre<br />

empfangen, die für Wohlbefinden<br />

sorgt. Rückzugsorte der Extraklasse<br />

sind die neuen Suiten. Die erlesene<br />

Einrichtung verbindet traditionellen Stil<br />

mit modernem Design. Auf Flächen<br />

von 60 bis 230 m² präsentieren sich<br />

diese Rückzugsorte als Oasen des<br />

Luxus. Balance-Suite, Schlössl-Suite,<br />

Bergfeuer-Suite und Turm-Suite –<br />

allein die Namen laden zum Träumen<br />

ein. Ein wahres Highlight erwartet<br />

die Gäste in der Rooftop-Pool-Suite:<br />

der private Infinity-Pool. Die edlen<br />

Bäder sind Oasen mit freistehenden<br />

Badewannen und Regenbrausen. In<br />

einigen Suiten genießen die Gäste<br />

zudem private Saunen. Eine Loggia<br />

mit überdachtem Whirlpool, eine<br />

Kinowand, Effektfeuer sowie Boxspringbetten<br />

laden zum Entspannen ein.<br />

Das Resort entfaltet auf 6.500 m²<br />

Bayerns größte Wellness- und Wasserwelt<br />

– 11 Saunen bieten eine Vielfalt<br />

an Optionen, und ein Sprung in den<br />

Naturbadesee sorgt für belebende<br />

Frische. Im Beauty-Schlössl erwartet<br />

die Gäste eine Welt des Verwöhnens<br />

mit individuellen Spa-Ritualen.<br />

Wer es aktiver mag, dem bietet die<br />

Fitnesswelt auf fast 1.400 m² vielfältige<br />

Möglichkeiten. Ob in Kursen, der<br />

Functional & Athletic Area, den<br />

Höhenkammern, im Profi-Sportpool<br />

oder beim Virtual-Reality-Training –<br />

hier kann man sich so richtig<br />

auspowern. Kulinarische Hochgenüsse<br />

zaubern die Spitzenköche<br />

des Hotels. Der hauseigene<br />

Gewölbekeller bietet eine erlesene<br />

Auswahl an Weinen, die jeden<br />

Abend perfekt abrunden.<br />

www.jagdhof-roehrnbach.de<br />

167


DEUTSCHLAND BAD HOTEL ÜBERLINGEN, BADEN-WÜRTTEMBERG<br />

PROMOTION<br />

Geschichte zum Anfassen<br />

Wer klassische Eleganz und historisches Ambiente schätzt,<br />

ist im Bad Hotel Überlingen am Bodensee genau richtig.<br />

Promenade, zu der die Gäste direkten Zugang haben) und<br />

beherbergt selbst in ihrem lauschigen Turm noch drei romantische<br />

Zimmer. Die Villa wurde 2021 komplett renoviert. Haupthaus und<br />

Warmbad, ursprünglich eine Kneipp- und Kuranstalt, wurden<br />

innerhalb des letzten Jahrzehnts ebenso aufwendig renoviert<br />

und bieten mit ihren Zimmern und Junior-Suiten historisches<br />

Flair in modernem Ambiente. Das Interior-Design kombiniert<br />

warme Naturtöne mit kräftigen Farbakzenten, Holz und edlen<br />

Stoffen. Besonders gespannt sein dürfen die Gäste auf die<br />

nagelneue Spa-Anlage und den Fitnessraum.<br />

Wenn es dann zum Dinner ins Hotelrestaurant Rotunde geht,<br />

begeistern nicht nur die mediterranen Speisen und ausgesuchten<br />

Weine, sondern auch der phänomenale Ausblick auf den<br />

Bodensee und den Park. www.bad-hotel-ueberlingen.de<br />

Willkommen in der einstigen Freien Reichsstadt Überlingen! Hier kann<br />

man nicht nur herrlich wandern und Rad fahren, sondern auch ganz tief in die<br />

Geschichte eintauchen. An die altehrwürdige Sommerfrische fühlt sich der<br />

Gast erinnert, sobald er das Areal des Bad Hotel Überlingen betritt – eine<br />

ehemalige Warmbadeanstalt, die heute denkmalgeschützt ist. Das „Areal“<br />

betreten? Ja, denn das Vier-Sterne-Superior-Hotel, das 1828 erbaut wurde,<br />

besteht aus vier Teilen innerhalb einer weitläufigen Gartenanlage: aus dem<br />

Haupthaus, dem Warmbad, dem Turm und der Villa Seeburg. Die elegante<br />

Villa, erbaut als Pension, dann als katholisches Schwesternwohnheim<br />

geführt, steht fast direkt am Wasser (dazwischen befindet sich noch die<br />

168


DIE SONNE FRANKENBERG, HESSEN DEUTSCHLAND<br />

PROMOTION<br />

Urlaub am schönsten Platz der Stadt<br />

Mit seiner kreativen Küche, dem bezaubernden historischen Ambiente und<br />

der einzigartigen Lage ist das Hotel Die Sonne Frankenberg eine ganz<br />

besondere kleine Welt für sich.<br />

Direkt am Marktplatz des pittoresken<br />

Fachwerkstädtchens Frankenberg,<br />

neben dem zehntürmigen Rathaus aus<br />

dem Jahr 1509, liegt das Die Sonne<br />

Frankenberg. Das Haus aus der<br />

Kollektion „Feine Privathotels“ besteht<br />

aus einem Ensemble aus sieben<br />

Gebäuden – ein gelungener Mix aus<br />

Tradition und Moderne. Die 63 Zimmer<br />

und Suiten sind auf drei sorgsam<br />

restaurierte Fachwerkhäuser aufgeteilt,<br />

die bis ins 16. Jahrhundert zurückgehen, was auch an den teils noch<br />

originalen Balkenlagen sichtbar wird. Sonnige Farben sorgen für gute<br />

Laune, großzügige Badezimmer und herrlich gemütliche Betten für<br />

viel Komfort. Für besondere Momente: Die Spa Suite mit Himmelbett,<br />

romantischem Fachwerk-Erker und Kamin im separaten Wohnraum.<br />

Entspannung und ein ganzheitliches<br />

Behandlungskonzept finden Gäste im<br />

SonneSpa mit verschiedenen Saunen,<br />

Wellness- und Entspannungsbecken, Dampfbad,<br />

Eisbrunnen, Ruhebereichen und einem breiten<br />

Angebot an Massagen und Treatments.<br />

Außerhalb des Hotels lädt die Region des<br />

Nationalparks Kellerwald-Edersee zu Tagesausflügen,<br />

Wanderungen, Radtouren und<br />

Spaziergängen ein. www.sonne-frankenberg.de<br />

Im Gourmetrestaurant Philipp Soldan (1 Michelin-Stern, 17 Punkte<br />

Gault&Millau und 3 Hauben) verbindet Küchenchef Erik Arnecke<br />

Modernes mit traditionellen Elementen und kreiert so eine<br />

naturverbundene Gourmetküche. Auf der Karte finden sich<br />

regionale Köstlichkeiten auf perfekte Weise interpretiert. Als zweites<br />

Restaurant begeistert die SonneStuben, welche unter der Leitung von<br />

Timo Schröder und Markus Willich steht, die Hotelgäste. Als neues<br />

Highlight offeriert die Philippo Lounge eine große Auswahl an<br />

regionalen und internationalen Gins in gemütlicher Atmosphäre.<br />

169


DEUTSCHLAND BODENMAISER HOF, BAYERN<br />

PROMOTION<br />

Von Spa bis Genuss<br />

Mehr als 100 Jahre Gastfreundschaft, ein unerschöpfliches Maß an Kreativität und<br />

der regionale Bezug sind nur einige der Gründe, warum Familie Geiger-Pauli vom<br />

Vier-Sterne-Superior-Hotel Bodenmaiser Hof entspannt in die Zukunft blicken kann.<br />

Der Bodenmaiser Hof schreibt seit über einem Jahrhundert Hotelgeschichte:<br />

Bereits in vierter Generation im Bayerischen Wald verwurzelt, setzt Inhaberfamilie<br />

Geiger-Pauli seit je auf Lokalkolorit. Was 1923 mit einer kleinen Limonadenund<br />

Malzbier-Fabrik begann, endet heute beim traditionellen Hausnamen<br />

„Rundai“ – zurückzuführen auf einen einst runden Anbau – noch lange nicht.<br />

Im 3.500m2 großen Spa mit Schwarzbrenner-Sauna, Zirbenmoos-Ruheraum,<br />

Naturbadeteich sowie dem In- und Outdoorpool „HeimatLagune“ gibt die Region<br />

ebenso den Ton an wie bei Treatments von Bierbad bis Moorpackung. Nachhaltig<br />

geht’s auch in der Küche des Hauses zu. Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse<br />

stammen fast ausnahmslos von Landwirten und<br />

Lieferanten aus dem Ort. Urlauber kommen<br />

außerdem in den Genuss von kostenlosen,<br />

geführten Wander- und Radtouren durch den<br />

vor der Haustür liegenden Nationalpark<br />

Bayerischer Wald. Und abends dürfen sie sich<br />

über eine Destillatverkostung in der Privatbrennerei<br />

des Seniorchefs freuen. Wer der<br />

Gesundheit zuliebe auf den bereits<br />

mehrfach ausgezeichneten Rundai<br />

Gin als Digestif verzichten will, lässt<br />

sich stattdessen zumindest äußerlich<br />

mit dem hochprozentigen Destillat<br />

verwöhnen – enthalten in den Produkten<br />

von Rundai Spa by Sandra. Mit<br />

Herzblut und Know-how von Hotelchefin<br />

Sandra Geiger-Pauli entwickelt,<br />

enthält die hauseigene Kosmetiklinie<br />

den edlen Wacholderschnaps und<br />

pflegt die Haut mit dessen natürlichen<br />

Anti-Aging-Wirkstoffen. Vom Bodenmaiser<br />

Hof aus sind es nur wenige<br />

Schritte in den Naturpark Bayerischer<br />

Wald, dessen wilde Natur per pedes<br />

oder Fahrrad entdeckt werden will.<br />

Das Vier-Sterne-Superior-Hotel stellt<br />

Nordic-Walking- und Wander-Stöcke<br />

ebenso zum Ausleihen bereit wie<br />

(E-)Bikes. Neben geführten Outdoor-<br />

Touren mit den hauseigenen Guides<br />

enthält das tägliche Vitalprogramm<br />

zudem Fitness-Einheiten von Yoga<br />

über Pilates bis hin zu Rücken-<br />

Fit-Kursen. www.bodenmaiser-hof.de<br />

170


ULRICHSHOF NATURE • FAMILY • DESIGN, BAYERN DEUTSCHLAND<br />

PROMOTION<br />

Märchenhafte Auszeit<br />

Wo Familienurlaub immer schöner wird: Das Luxushotel Ulrichshof im<br />

Bayerischen Wald baut sein Motto „Nature · Family · Design“ aus – mit dem<br />

Panorama-Restaurant „Ohm“, einer riesigen „Spiel-Kiste“ und neuen Pool-Suiten.<br />

Ein ganz besonderer Zauber<br />

erwartet Familien im Hotel<br />

Ulrichshof schon seit Jahren.<br />

Das Vier-Sterne-Superior-Hotel<br />

vereint auf über 64.000 m2<br />

erholsamen Wellnessurlaub<br />

und spannende Abenteuer.<br />

1992 hatte Ulrich N. Brandl<br />

die Vision, aus dem ihm übergebenen<br />

Bauernhof einen<br />

Urlaubsort für junge Familien<br />

zu erschaffen. Mit Erfolg: Was mit neun Zimmern begann, ist heute<br />

ein Eldorado für Eltern und Kinder. Aber nichts auf dieser Welt ist<br />

so gut, dass man es nicht verbessern könnte. Mittlerweile ist mit<br />

Nikolaus und Benjamin die zweite Generation in das Familienhotel<br />

eingestiegen und greift nun mit umfangreichen Investitionen nach<br />

dem fünften Stern. Das kürzlich fertiggestellte Restaurant „Ohm“<br />

ist ein Erlebnis für alle Sinne. Schon beim Betreten des Lokals im<br />

6. Stockwerk spürt man sofort die Wohlfühlatmosphäre. Im Mittelpunkt<br />

steht die regionale Show-Küche. Von den Tischen und der<br />

Bar aus genießt man einen herrlichen Ausblick. Familien sollten für<br />

den Weg dorthin etwas Zeit einplanen. Schließlich führt er direkt<br />

am neuen Erlebnisbereich „Spiel-Kiste“ vorbei. Auf einer Fläche von<br />

10.000 m2 sind hier u. a. ein Kletterparadies und eine Trampolinhalle<br />

entstanden. Ebenfalls geplant: zwei Escape-Rooms sowie ein<br />

250 m2 großer Schneeraum.<br />

Zur zweiten Bauphase gehört auch das<br />

Bergschloss mit 32 Familien-Suiten. Die<br />

oberen Stockwerke werden bereits vermietet,<br />

weitere Luxus-Suiten sollen folgen. Das<br />

luxuriöse Penthouse mit Panorama-Dachterrasse,<br />

9-Meter-Infinity-Pool und privater Sauna<br />

erstreckt sich über 150 m2. Auch die beiden<br />

Pool-Suiten bieten eigene Schwimmbecken.<br />

www.ulrichshof.com<br />

171


DEUTSCHLAND HOTEL VIER JAHRESZEITEN, BADEN-WÜRTTEMBERG<br />

PROMOTION<br />

Urlaubsglück für Groß und Klein<br />

Das Hotel Vier Jahreszeiten am Schluchsee bietet einen erholsamen<br />

Wellnessurlaub für die ganze Familie. Das gesamte Jahr über lockt das<br />

Haus mit vielseitigen Angeboten und einzigartigen Naturerlebnissen.<br />

Das Vier Jahreszeiten am Schluchsee<br />

ist ein perfekter Rückzugsort für<br />

alle, die Erholung und Natur erleben<br />

möchten. Blühende Wiesen, dichte<br />

Wälder und glitzernde Gewässer<br />

prägen die Umgebung. Der wunderschöne<br />

Schluchsee, der größte See<br />

des Schwarzwalds, liegt ganz in der<br />

Nähe. Wer sich nach entspannten<br />

Momenten sehnt, ist im Vier Jahreszeiten<br />

genau richtig. Das Hotel bietet<br />

Singles, Paaren und Familien von<br />

Frühling bis Winter vielseitige<br />

Angebote, die in Erinnerung bleiben.<br />

Durch seine herrliche Lage auf knapp<br />

1.000 Metern ist das Hotel idealer<br />

Ausgangspunkt, um die Region<br />

in vollen Zügen zu genießen.<br />

Unabhängig von der Jahreszeit bietet<br />

der Schwarzwald unzählige Outdoor-<br />

Abenteuer: Wandern, Nordic Walking,<br />

Golfen, Tennis, Biken und E-Biken,<br />

Schwimmen, Segeln, Stand-up-<br />

Paddling, Kanufahren.<br />

Auch der Nachwuchs wird im<br />

Vier Jahreszeiten am Schluchsee<br />

begeistert sein: Für die Kids gibt’s<br />

Fußball- und Bike-Camps, Kochkurse,<br />

Naturworkshops, eine große Spielewelt,<br />

Trampolin, Hüpfburgen, Fackelwanderung,<br />

Kinder-Disco, Playstation-<br />

Wettbewerbe und vieles mehr. Eine<br />

professionelle Kinderbetreuung hat<br />

stets ein Auge auf die Kleinsten,<br />

damit Eltern sorglos ihre Auszeit<br />

nehmen können. Die weitläufige<br />

Pool-Landschaft mit großem Hallenbad,<br />

Panorama-Whirlpool und Außenpool<br />

sorgt für Wasserspaß, und die<br />

Saunalandschaft lockt zum gesunden<br />

Schwitzen. Wohltuende Massagen<br />

und Behandlungen für Groß und Klein<br />

sorgen für noch mehr Entspannung.<br />

Ein besonderes Highlight ist das<br />

Ayurvedazentrum, das auf einer<br />

separaten Etage hochwertige Ayurvedakuren<br />

in heilsamer Ruhe anbietet.<br />

www.vjz.de<br />

172


DOLLENBERG SCHWARZWALD RESORT*****S, BADEN-WÜRTTEMBERG DEUTSCHLAND<br />

PROMOTION<br />

Grenzenlos genießen<br />

Im Herzen des Schwarzwaldes vereint das 5-Sterne-Superior Dollenberg<br />

Schwarzwald Resort Gourmetgenuss, besten Service, Wellness und Natur zu<br />

einem einzigartigen Erlebnis.<br />

Wo ein wunderschönes<br />

Hotelareal von einer sagenhaften<br />

Aussicht gekrönt<br />

wird, dort liegt das Dollenberg<br />

Schwarzwald<br />

Resort. Das 5-Sterne-Superior-Refugium<br />

fügt sich<br />

harmonisch in die erhabene<br />

Landschaft des Schwarzwaldes<br />

und die unberührte Natur<br />

des Nationalparks ein. Hier gehen Natur und Luxus Hand in Hand,<br />

genießen Gäste kulinarische Höhepunkte im 2-Sterne-Michelin-<br />

Restaurant Le Pavillon von Sternekoch Martin Herrmann sowie in<br />

der heimeligen Kaminstube und der urigen Bauernstube des Hotels.<br />

Das Dollina Spa & Health, eines der Top drei Spas in Deutschland,<br />

bietet Wellness-Deluxe auf einem 5.000 m² großen Relax-Areal, das<br />

sechs Pools, eine abwechslungsreiche Saunalandschaft, Dampfbäder,<br />

großzügige Ruhezonen, private Wellnesssuiten und ein Hightech-Spa-Menü<br />

umfasst. Das Dollenberg Schwarzwald Resort ist<br />

sanft eingebettet in einen 70.000 m² großen Park, der mit Kunstwerken,<br />

Skulpturen und einem Amphitheater geschmückt ist. Aussichtsreiche<br />

Spazierwege führen zur St. Anna Kapelle, die zur Stille und<br />

inneren Einkehr einlädt. Die auf der gegenüberliegenden Seite des<br />

Tales thronende Renchtalhütte bietet eine charmante Abwechslung<br />

zum luxuriösen Resort. Rundherum lädt der Nationalpark Schwarzwald<br />

zu Führungen mit dem Nationalpark-Ranger, ausgedehnten<br />

Wander- und Radtouren mit einzigartigen Ausblicken<br />

ein. Entdecken Sie die Ursprünglichkeit<br />

des Schwarzwaldes, erleben Sie den Zauber<br />

von Freiburg, Freudenstadt und Baden-Baden<br />

oder erkunden Sie das benachbarte Elsass.<br />

Die Möglichkeiten sind schier unendlich, der<br />

Genuss ist wahrhaft grenzenlos!<br />

www.dollenberg.de<br />

173


DEUTSCHLAND HOTEL DEIMANN, NORDRHEIN-WESTFALEN<br />

PROMOTION<br />

Rückzugsort mit Flair<br />

Raus aus dem Alltag und rein in die Auszeit, so heißt das Motto des Hotel<br />

Deimann, welches seine Gäste an einem echten Wohlfühlort begrüßt.<br />

Als einziges Fünf-Sterne-Superior-<br />

Hotel der Region überrascht das<br />

elegante Hotel Deimann. Das charmante<br />

Haus lockt mit 114 Zimmern<br />

sowie Junior- und Penthouse-Suiten,<br />

die jeweils mit einer eigenen Infrarotkabine<br />

bzw. einer finnischen Sauna<br />

ausgestattet sind. Ein besonderes<br />

Highlight ist das über 5.000 m2 große<br />

SPA im Gutshof, welches mit einigen<br />

Neuerungen aufwartet: Im Adultsonly-Ruhebereich<br />

Seeterrassen<br />

entspannen Erwachsene auf stylishen<br />

Hängeschaukeln und gemütlichen<br />

Liegen der Marke Dedon. Der neue<br />

Infinity-Pool lädt zum Baden mit<br />

Weitblick ein – Naturkino inklusive.<br />

Wer gesundes Schwitzen bevorzugt,<br />

genießt die Panoramasauna mit großflächigen<br />

Fenstern, die den Blick in<br />

die grüne Parkanlage freigeben.<br />

Eine sportliche Auszeit à la Deimann<br />

hat für jeden Geschmack etwas zu<br />

bieten, von Wandern bis Mountainbiken<br />

in der sanften Berglandschaft<br />

– gerne auch geführt von Gastgeber<br />

Andreas Deimann. Wer auf eigene<br />

Faust unterwegs ist, findet bestens<br />

beschilderte Wanderwege, darunter<br />

den traumhaften Rothaarsteig.<br />

Direkt auf dem Hotelareal befinden<br />

sich auch die 9-Loch Adventure<br />

Golfanlage und der neu gestaltete<br />

Abenteuer-Spielplatz, wo sich die<br />

Kleinen austoben können. Bleibt noch<br />

das leibliche Wohl: Im Parkrestaurant<br />

genießen Gäste köstliche Kreationen<br />

im Rahmen der Verwöhnpension.<br />

Im kulinarischen Herzstück der<br />

Deimannschen Gastronomie, der<br />

Hofstube Deimann, schlemmen<br />

Gourmets auf höchstem Niveau.<br />

In den neuen, eleganten Räumlichkeiten<br />

des Fine-Dining-Restaurants<br />

sorgt Sternekoch Felix Weber für<br />

Geschmacksexplosionen und<br />

beeindruckt seine Gäste in der<br />

offenen Showküche. www.deimann.de<br />

174


WALDORF ASTORIA BERLIN DEUTSCHLAND<br />

PROMOTION<br />

Luxus über den Dächern Berlins<br />

Inmitten des pulsierenden Herzens der Stadt erhebt sich majestätisch<br />

das Waldorf Astoria Berlin, ein Refugium der zeitlosen Eleganz und des<br />

unvergleichlichen Komforts.<br />

Ob bei Sonnenaufgang oder bei nächtlichem Lichtermeer, im Waldorf<br />

Astoria Berlin begeistert der einmalige Blick über die atemberaubende<br />

Skyline der Metropole. Das elegante Hotel bietet seinen Gästen eine Oase<br />

der Ruhe inmitten der Großstadt. Ein Gefühl von Exklusivität begleitet jeden<br />

Schritt von der prachtvollen Lobby bis hinauf in die oberen Etagen des<br />

ikonischen Turms. Hier, hoch über den Straßen Berlins, erwarten beeindruckende<br />

Tower Suiten die Gäste. Ein Ort, an dem urbane Träume wahr<br />

werden. Jede Tower Suite wurde mit größter Sorgfalt von Pariser Architekten<br />

eingerichtet. Die großzügigen Wohn- und<br />

Schlafbereiche sind mit handverlesenen<br />

Möbeln und luxuriösen Textilien ausgestattet,<br />

die ein Gefühl von Behaglichkeit vermitteln.<br />

Marmorbäder bieten ein Refugium zum<br />

Entspannen. Für absolute Diskretion sorgt der<br />

Zugang über einen separaten Eingang und Lift.<br />

1.000 m2 großen Spa sowie eine<br />

Fünf-Sinne-Hydrotherapie, Daily<br />

Newspaper und Schuhputzservice<br />

sind ebenfalls inkludiert. Kulinarische<br />

Highlights erwarten im Restaurant<br />

ROCA, darunter Klassiker wie der<br />

Waldorfsalat, Eggs Benedict und<br />

andere geschmackvoll zubereitete<br />

Gerichte. Die MISTRAL Rooftop<br />

Terrasse ist ein beliebter Treffpunkt<br />

Berlins. Und ausklingen lässt sich<br />

der Tag am besten in der stillvollen<br />

LANG BAR bei Sonnenuntergang<br />

und Cocktails.<br />

www.hilton.com/en/hotels<br />

Die Aussicht ist grandios,<br />

wobei weit mehr als „nur“<br />

tolles Panorama geboten<br />

wird. Gästen der Premier<br />

Tower Suiten wird zum<br />

Beispiel ein Ein- und<br />

Auspackservice angeboten<br />

oder das berühmte Waldorf-<br />

Frühstück direkt in der Suite<br />

serviert. Der Zugang zum<br />

175


HIGHEND-AKTIVURLAUB<br />

Ob Golfer, Biker oder Wassersportler: In den schönsten<br />

Alpen- und Mittelgebirgsregionen Österreichs,<br />

Deutschlands, der Schweiz und Südtirols erleben Aktivurlauber<br />

in diesem Sommer unvergessliche Gipfelmomente.<br />

TEXT: ANDREAS JAROS<br />

Zillertal, TIROL<br />

TEE-TIME MIT TEPPICH<br />

Seit 2016 ist der GC Zillertal-Uderns<br />

stolzes Mitglied der „Leading Golf Courses“.<br />

Spitze ist dieser Par-71-Kurs tatsächlich:<br />

18 Championship-Löcher, Teiche, Obstbäume,<br />

teppichartige Fairways und ein<br />

spektakuläres Inselgrün, das direkt vor der<br />

Clubhaus-Terrasse endet. Dazu kommt,<br />

immer mit den Bergen als Zuschauer, eine<br />

ganzjährig geöffnete Driving Range.<br />

www.golf-zillertal.at<br />

HOTEL-TIPP<br />

ZILLERGRUNDROCK<br />

Als „Luxury Mountain Resort“ mit chicen<br />

Suiten und einem nicht alltäglichen Sky Pool<br />

will dieses Haus in Mayrhofen zum richtigen<br />

Schwung beitragen. In Fügen, und damit auch<br />

nur wenige Minuten von den Grüns entfernt,<br />

böte sich das „Gartenhotel Crystal“ als<br />

adäquate Alternative an. Direkt am Golfplatz<br />

empfängt die „Sportresidenz Zillertal“.<br />

www.zillergrund.at, www.gartenhotel-crystal.at,<br />

www.sportresidenz.at<br />

176


ÖSTERREICH<br />

DER KARNERHOF nah am Wasser gebaut<br />

BESSER ALS<br />

HOLE-IN-ONE<br />

die Aussicht von<br />

den Greens des<br />

GC Zillertal-Uderns<br />

Faaker See, KÄRNTEN<br />

IN DIE „EVERGLADES“ PADDELN<br />

Flankiert von den Karawanken und<br />

mit Ausblick auf den Mittagskogel<br />

(2.145 m) steht Österreichs südlichster<br />

Badesee für sanften Wassersport.<br />

Unser Tipp: Am besten frühmorgens<br />

ein Kajak oder SUP-Board schnappen<br />

und den Eingang zu den „Everglades“<br />

suchen, einem Schilfgürtel, der einen<br />

Hauch Florida aufkommen lässt.<br />

Auch für erste Windsurf-Schritte<br />

taugt das 2,2 km 2 große Seen-<br />

Kleinod. Für wagemutige Biker ist der<br />

überdachte Pumptrack in Drobollach<br />

der „place to be“.<br />

www.visitvillach.at<br />

HOTEL-TIPP<br />

DER KARNERHOF<br />

Ein 100.000 m 2 -Areal mit Wiesen<br />

und Garten in Traumlage, großem<br />

Spa- und Ruhebereich, beheiztem<br />

Infinitypool, Alpe-Adria-Küche,<br />

kostenlosen Leihrädern und<br />

Ruderbooten, dazu zwei Sand-<br />

Tennisplätze – es lässt sich sowohl<br />

gediegen chillen als auch aktiv<br />

genießen in diesem Traditionshaus<br />

mit 95 fast ausschließlich<br />

Seeblick offerierenden Zimmern.<br />

Auch Golfpauschalen werden<br />

angeboten, zehn Plätze sind in<br />

10 bis 45 Fahrminuten erreichbar.<br />

www.karnerhof.com<br />

177


HIGHEND-AKTIVURLAUB<br />

ÖSTERREICH<br />

GRATWANDERUNG per Bike<br />

Leogang, SALZBURGER LAND<br />

DIE TOP-ADRESSE FÜR BIKE-AFICIONADOS<br />

Wo die Besten bei WM und Weltcup ihre Show<br />

abziehen, finden auch Hobby-Radfahrer aller<br />

Genres (MTB, E-Bike und Gravel, die trendige<br />

Kombi aus Mountainbike und Rennrad) jede Menge<br />

Auslauf. Gemeinsam mit Saalbach, Hinterglemm<br />

und Fieberbrunn bildet Leogang Österreichs größte<br />

Bikeregion und damit eine sagenhafte Vielfalt mit<br />

über 90 km Lines und Trails sowie neun Bergbahnen<br />

für den Transport. Nicht nur adrenalingesteuerten<br />

Downhillern wird es hier leicht gemacht, auch<br />

Anfänger kommen auf ihre Kosten: Im 30.000 m 2 -<br />

Übungsareal „Riders Playground“ lässt es sich<br />

gemächlich an den Fortschritten schrauben.<br />

www.bikepark.saalfelden-leogang.com<br />

HOTEL-TIPP<br />

DER KRALLERHOF<br />

Was als schlichter Bauernhof<br />

begann, ist längst ein Vorzeigehaus<br />

im an Luxushotels wahrlich nicht<br />

armen Leogang. Zuletzt hat die<br />

Gastgeberfamilie Altenberger erneut<br />

gewaltig aufgerüstet: Atmosphere-<br />

Spa nur für Erwachsene und einem<br />

50 m 2 -Infinitypool. Durch die direkte<br />

Lage an der Steinbergbahn sind<br />

Bike-Ausflüge, Wanderungen oder<br />

Bergtouren bequem zu planen.<br />

Neu in diesem Sommer: ein Family-<br />

Balance-Retreat mit Emotionscoaching.<br />

www.krallerhof.com<br />

WASSERREICH Der Walchsee<br />

lockt mit zahlreichen Aktivitäten.<br />

Walchsee, TIROL<br />

SLALOM-TRAINING BEIM VIP-PHYSIO<br />

Der in Privatbesitz befindliche Walchsee im<br />

Kaiserwinkl ist der einzige Tiroler See, auf<br />

dem Wasserskifahren erlaubt ist. Und wer<br />

kümmert sich vor Ort um den Bootsverleih<br />

und ist Geschäftsführer des Wassersportzentrums?<br />

Ein Einheimischer mit<br />

Alpinski-Affinität: Stefan Simon war der<br />

Physiotherapeut von Stars wie Anna Veith<br />

und Marco Odermatt. www.karl2o.at<br />

HOTEL-TIPP<br />

LAKESIDE<br />

Die coole neue Dependance des<br />

Walchsee-Aktivresorts schlägt gleich<br />

beim Wassersportzentrum Wellen – mit<br />

eigenem Steg, Seezugang und Liegebereich,<br />

Restaurant und 22 Suiten mit<br />

über 50 m 2 Wohnfläche. Abgesehen vom<br />

Aqua-Fun reicht das Aktivprogramm vom<br />

„Move & Relax“-Bereich über Wandern<br />

bis Biken. Vom Golfen ganz zu schweigen:<br />

Der nahe GC Reit im Winkl - Kössen lockt<br />

mit einer Grenzerfahrung, die einmalig in<br />

Europa ist: Sechs Bahnen befinden sich in<br />

Tirol, zwölf weitere in Bayern. Präsidentin<br />

ist Evi Mittermaier, Schwester der Anfang<br />

2023 verstorbenen „Gold-Rosi“.<br />

www.daswalchsee.at<br />

www.gcreit.de<br />

178


ÖSTERREICH<br />

SCHWEIZ<br />

FRANZ KLAMMER vom Skistar zum Golf-Fan<br />

ABSCHLAG MIT AUSSICHT auf den Plätzen im Engadin<br />

Bad Kleinkirchheim, KÄRNTEN<br />

EINE SKILEGENDE ALS GOLF-BUDDY<br />

Eingebettet in den Biosphärenpark Nockberge, ist die<br />

60 Hektar große Golfarena Bad Kleinkirchheim ein echter<br />

Charmebolzen mit 18 Löchern auf einem Championship-<br />

Kurs, abwechslungsreichen Spielbahnen mit großzügigen<br />

Fairways sowie einer alten Mühle. Mit etwas Glück lässt<br />

es sich hier sogar mit einem leutseligen Ski-Kaiser<br />

fachsimpeln. „Mein Heimatplatz begeistert mich bei<br />

jeder Runde aufs Neue. Das ist Erholung pur!“, erzählt<br />

Ex-Olympiasieger Franz Klammer über Kärntens<br />

höchstgelegenen Golfplatz. Und falls das noch immer nicht<br />

reicht: Weitere sechs Anlagen befinden sich in der Nähe.<br />

www.badkleinkirchheim.at<br />

HOTEL-TIPP<br />

THERMENWELT<br />

HOTEL PULVERER<br />

Wer sich für dieses<br />

Leading-Spa-Hotel<br />

entscheidet, kann<br />

bis tief in den Herbst<br />

hinein beim Angebot<br />

„Nock/Schwung“ inkl.<br />

1 x Greenfee für die<br />

Golfarena zuschlagen.<br />

Weitere Atouts:<br />

tägliches Aktivund<br />

Entspannungsprogramm,<br />

zehn<br />

Saunen und ein<br />

erstklassiges<br />

Fünfgang-Wahlmenü<br />

am Abend.<br />

www.pulverer.at<br />

TRADITIONSADRESSE<br />

Im Kulm wurde Wintersportgeschichte<br />

geschrieben.<br />

Engadin<br />

IN DER WIEGE DES SCHWEIZER GOLFS<br />

Der „Engadine Golf Club“ auf 1.700 m ist nicht nur der älteste<br />

der Schweiz (gegründet 1893), sondern verspricht auch<br />

doppeltes Vergnügen. Gleich zwei 18-Loch-Championship-<br />

Plätze warten auf die Gäste, einer in Samedan (mit moderner<br />

Trainingstechnik wie RoboGolfPro oder Trackman), der andere<br />

in Zuoz-Madulain. Auch „Kulm Golf St. Moritz“ (9 Löcher) mit<br />

Driving Range, Putting Green und Akademie gehört zu den<br />

höchstgelegenen Anlagen Europas.<br />

https://club.engadin-golf.ch/de<br />

www.stmoritz-golfclub.ch/de<br />

HOTEL-TIPP<br />

KULM ST. MORITZ<br />

Ein Evergreen seit 1856, als Johannes Badrutt mit der Hotelgründung<br />

den Grundstein für den Wintertourismus legte. Ein<br />

halbes Dutzend Restaurants und ein 2.000 m 2 -Spa machen<br />

müde Körper wieder munter. www.kulm.com<br />

179


HIGHEND-AKTIVURLAUB<br />

DEUTSCHLAND<br />

EIN GEDICHT Golfen im Weimarer Land<br />

Weimarer Land, THÜRINGEN<br />

AUCH GOETHE HÄTTE GEJAUCHZT UND GELOCHT<br />

Unweit von Weimar wartet ein wahres Golf-Dorado mit einer<br />

45-Loch-Anlage. Ein Platz trägt einen besonders klangvollen<br />

Namen: „Goethe Course“. Über ihn heißt es blumig: „Hätte Goethe<br />

dem Golfspiel frönen können, hätte er diesem Platz angesichts der<br />

landschaftlichen Reize eine lyrische Widmung hinterlassen“.<br />

HOTEL-TIPP<br />

SPA & GOLFRESORT WEIMARER LAND<br />

Dieses elegante Anwesen in Blankenhain befindet sich golftechnisch<br />

mittendrin und garantiert dennoch ausreichend Ruhe und Privatsphäre.<br />

Auch deshalb hat sich dort Englands Fußball-Nationalteam<br />

während der EURO eingenistet. Eine ruhige Kugel lässt sich im<br />

3.000 m 2 -Spa schieben, für den kulinarischen Kick reserviert man<br />

im Restaurant „Masters“ (ein Michelin-Stern).<br />

www.golfresort-weimarerland.de<br />

GO FOR GOLF im Chiemgau, „Deutschlands schönster Golf-Region“<br />

EDIP SIGL<br />

kocht im<br />

3-Sterne-<br />

Restaurant<br />

es:senz auf<br />

Chiemgau, BAYERN<br />

EIN DUTZEND GRÜNDE ZUM GOLFEN<br />

Zwölf Golfplätze, darunter Reit im Winkl/Kössen,<br />

konkurrieren vor attraktiver Voralpen-Kulisse in<br />

„Deutschlands schönster Golf-Region“. Viel zu<br />

gewinnen gibt es bei der Golfwoche Chiemsee vom<br />

8.-14. September (7 Turniere auf 7 verschiedenen<br />

Plätzen). Für das erste Hole-in-one wurde<br />

beispielsweise ein Elektro-Caddy ausgelobt! Dass<br />

es nicht allzu bierernst zugeht, garantiert die<br />

Gaudi-Sonderwertung „Nearest to the Fassl“.<br />

www.chiemsee-chiemgau.info<br />

HOTEL-TIPP<br />

DAS ACHENTAL<br />

Gleich vor der Haustür dieses exquisiten Resorts<br />

zwischen Chiemsee und Kampenwand breitet<br />

sich ein in jeder Hinsicht gepflegter 18-Loch-<br />

Meisterschaftsplatz mit Seen und altem Baumbestand<br />

aus. Anlässlich des 10-Jahres-Jubiläums<br />

dieses „Leading Golf Club of Germany“ wurde ein<br />

Golf-Package aufgelegt. Und auch die Küche ist in<br />

Feierlaune: Der Gourmet-Tempel „es:senz“ wurde<br />

mit einem 3. Michelin-Stern dekoriert.<br />

www.das-achtental.com<br />

180


SÜDTIROL<br />

GIPFEL MEETS GOLF in Südtirol<br />

Seiser Alm<br />

ABSCHLAGEN VOR DEM SCHLERN<br />

Die abwechslungsreichen 18 Löcher des GC St. Vigil<br />

Seis lassen Südtiroler Golffans in Superlativen<br />

schwelgen: Vom „spannendsten Platz Europas“ ist<br />

da sogar die Rede. Die Kombination aus mächtigem<br />

Schlern-Massiv, saftigen Wiesen und immergrünen<br />

Fichtenwäldern ist tatsächlich atemberaubend.<br />

Eines von vielen Highlights:<br />

Loch Nr. 15.<br />

HOTEL-TIPP<br />

TURM<br />

In unmittelbarer Nähe, am Fuße der<br />

Seiser Alm in Völs, betreibt Tausendsassa<br />

Stephan Pramstrahler das unkonventionelle<br />

Romantikhotel in dritter Generation.<br />

Hinter dem historischen Gemäuer aus dem<br />

13. Jahrhundert verbergen sich Originale<br />

von Picasso bis Kokoschka. Kunst auf<br />

hohem Niveau liefern auch die Restaurantküche<br />

und die Event-Location Gallaria.<br />

www.hotelturm.it<br />

Eggental<br />

STRAMPELN MIT BLICK<br />

AUF DEN ROSENGARTEN<br />

Es mag Dolomitenregionen mit<br />

höherem Fancy-Faktor geben – aber<br />

verstecken muss sich das Eggental<br />

wahrlich nicht: Selbst die einfache,<br />

gemütliche „Rosengarten-Tour“ mit<br />

den Guides von „Bike Rental Siegfried“<br />

verzaubert – der türkise Karersee, die<br />

Serpentinen, Almen und der Anblick<br />

von Rosengarten und Latemar heben<br />

einen immer wieder aus dem Sattel.<br />

Ebenso lohnend: der 3.500 m 2 -<br />

Bikepark in Deutschnofen, „Südtirols<br />

sonnigstem Ort“.<br />

www.eggental.com<br />

HOTEL-TIPP<br />

GENIESSERHOTEL SONNALP<br />

38 chice Zimmer und Suiten auf 1.550 Metern:<br />

Wer hier zu seinen Rad-Abenteuern startet,<br />

hat kulinarische Höhenflüge schon mitgebucht.<br />

Dafür bürgt 3-Hauben-Koch Martin Köhl. Seit der<br />

Hoteleröffnung im Jahr 1997 zelebriert er in seiner<br />

„Gourmetstube“ das „Regional-Mediterrane mit<br />

Top-Produkten von den Bauern“. Als Sommelier<br />

überzeugt der Juniorchef des Genießerhotels<br />

Sonnalp, David Weissensteiner, der früher auch<br />

noch mit den Gästen radeln ging. Gut Golfen lässt<br />

es sich dank Partnerclub Petersberg und 9-Loch-<br />

Anlage Carezza am Karerpass übrigens auch ganz<br />

in der Nähe. www.sonnalp.com<br />

HIER GEHT'S<br />

(FAHRRADL)RUND<br />

Das Eggental kann mit<br />

zahlreichen Bike-Strecken<br />

aufwarten.<br />

181


SÜDTIROL_OLM NATURE ESCAPE<br />

Reisen im<br />

Rhythmus<br />

DER NATUR<br />

Ganz neue – und besonders nachhaltige – Wege beschreiten<br />

die Betreiber des energieautarken Eco Aparthotel<br />

OLM Nature Escape in Kematen im Tauferer Ahrntal in Südtirol.<br />

Inmitten einer beschaulichen Almenlandschaft zelebrieren<br />

sie verantwortungsbewussten Genuss auf hohem Niveau.<br />

Angelica Freyler war für <strong>CC</strong> vor Ort.<br />

Schon der Name ist ein<br />

Statement: Olm steht zum<br />

einen im regionalen Dialekt<br />

für „Alm“ und bedeutet zum<br />

anderen „immerwährend“.<br />

Das innovative Eco-Aparthotel<br />

spiegelt all dies wider, indem<br />

es ursprüngliche Tradition mit zukunftsweisenden<br />

Standards vereint. Aus einer<br />

visionären Idee heraus wurde hier ein<br />

besonderer Rückzugsort erschaffen, der<br />

größtmögliche Freiheit im Einklang mit<br />

exklusivem Komfort und höchstem<br />

Respekt vor den Ressourcen der Natur<br />

bietet. Genau diese Kombination lässt den<br />

Gast jeden Augenblick bewusst erleben.<br />

ENERGIEAUTARK Auch der Strom<br />

zum Beheizen des Pools wird<br />

selbst produziert.<br />

THOMAS STEINER<br />

ist Hotelberater des<br />

OLM Nature Escape.<br />

Sag niemals<br />

einfach Hotel dazu<br />

Das Olm ist kein klassisches Wellness- oder<br />

Ferienhotel, sondern ein Eco-Aparthotel im<br />

wahrsten Sinne des Wortes. Das bedeutet<br />

zum einen zwar Suiten auf 5*-Niveau.<br />

182


NATURNAH GENIESSEN in der eigenen Suite oder im aussichtsreichen Spa-Bereich<br />

RUNDE SACHE Die Bauweise spiegelt<br />

den Kreislauf der Natur wider.<br />

Zum anderen aber auch: „Beim Service<br />

hingegen haben wir bewusst nur Leistungen<br />

definiert und inkludiert, die für uns Sinn<br />

machen, die unserem Bewusstsein von<br />

Freiheit und Nachhaltigkeit entsprechen.<br />

Beispielsweise gibt es keine tägliche<br />

Reinigung der Wohneinheit. Möchte der<br />

Gast einen extra Handtuchwechsel, kann er<br />

den natürlich bekommen, er bezahlt aber<br />

ein paar Euros dafür. Wir möchten damit<br />

ein Zeichen setzen und den Fokus auf das<br />

Wesentliche schärfen“, erklärt Hotelberater<br />

Thomas Steiner.<br />

„Uns war von Anfang an klar, dass wir<br />

keine spitze Positionierung brauchen, kein<br />

Adults-only-, Hunde- oder Kinderhotel<br />

sein möchten. Stattdessen wollen wir uns<br />

für alle öffnen, und zwar auf sehr friedliche,<br />

tolerante und sehr respektvolle Art und<br />

Weise“, sagt Thomas Steiner und fügt<br />

hinzu: „Wir sind ein Ort voller Empathie,<br />

an dem sich Menschen mit Achtsamkeit<br />

begegnen und ganz in Harmonie mit den<br />

Ressourcen der Natur stehen.“<br />

Von der Natur für die Natur<br />

Das Olm Nature Escape mit seinen 33 Apart-<br />

Suiten in edlem Alpin-Design wird mit<br />

Geothermie, Sonnenenergie und Wasserkraft<br />

betrieben. Dank 1.200 Fotovoltaik-Paneelen<br />

und einem Erdwärme-Heizwerk ist das<br />

nachhaltige Eco-Aparthotel unabhängig<br />

von externen Anbietern und erzeugt seinen<br />

grünen Strom völlig eigenständig.<br />

Die eigene Wasserquelle mit artesischem<br />

Brunnen sorgt für erstklassiges Trinkwasser,<br />

das überall im Haus kostenlos<br />

erhältlich ist. Auch dafür wurde das Olm<br />

kürzlich mit dem GSTC Nachhaltigkeitslabel<br />

prämiert.<br />

Die Lebenskraft<br />

der Natur spüren<br />

Das kreisrund gebaute Haus spiegelt den<br />

Kreislauf des Lebens und der Natur wider.<br />

Die Apart-Suiten in Lärchenholz verfügen<br />

über eine Küchenzeile, eine eigene Sauna<br />

sowie eine frei stehende Badewanne.<br />

Große Glasfronten öffnen den Blick in die<br />

Landschaft. Für Digital-Detox nach Maß<br />

verfügen sämtliche Eco ApartSuiten über<br />

individuell dimmbares WLAN.<br />

Genuss nach Lust<br />

In Sachen Genuss hat OLM-Kulinarik-<br />

Chef Berni Aichner gemeinsam mit<br />

Sterne-Koch Theodor Falser ein ganz<br />

spezielles, revolutionäres „Genuss nach<br />

Lust“-Konzept entwickelt. Das Frühstück<br />

besteht aus handverlesenen, fast gänzlich<br />

lokalen Produkten. „Wir möchten, dass<br />

der Gast bewusst in den Tag starten kann,<br />

mit richtig guten Produkten, mit Brot<br />

aus der Naturbackstube, mit Tee aus<br />

biozertifiziertem Anbau, Bio-Milch und<br />

einem feinen Käse- und Wurstangebot“,<br />

so Aichner. Mittags oder abends kann der<br />

Gast je nach Lust und Laune entweder ein<br />

individuelles Dine-Around in der Region<br />

genießen, selbst kochen oder die Olm-<br />

Küche genießen. „Es ist uns wichtig, dass<br />

die Unternehmen im Umkreis auch etwas<br />

von uns haben. Auf der Olm-Webseite<br />

bewerben wir mehr als 80 Betriebe, von<br />

typischen Gasthäusern bis hin zu Schenken,<br />

Konditoreien und Supermärkten. Damit<br />

wollen wir zeigen, dass wir nicht nur<br />

auf uns bedacht sind. Freiheit, Toleranz,<br />

Nächstenliebe stehen auch hier im<br />

Zentrum“, ergänzt Ideator Thomas Steiner.<br />

Wählt man die Olm-Kulinarik, gibt es<br />

im Restaurant PRENN° jeden Abend<br />

ein anderes Programm, das von alpinmediterranen<br />

„Tapas“ und besonderen<br />

Menüs bis hin zu Sharing-Dinners reicht.<br />

Rund 60 biologische, biodynamische,<br />

bzw. ausgesprochen naturnahe Weine<br />

von ausgesuchten Weingütern runden<br />

das Angebot ab. www.olm.it<br />

183


ROMANTIK HOTEL TURM IN VÖLS, Südtirol<br />

Facettenreicher Genuss zieht sich wie ein roter Faden durch das charmante Hotel.<br />

Drei Häuser und mehrere Türme – der älteste stammt aus dem 13. Jahrhundert – bilden<br />

das Gebäudeensemble. Die Kombination aus Tradition und modernem Design zeichnet<br />

das historische Haus aus. Sehr beeindruckend sind die vielen Kunstschätze an den<br />

Wänden, darunter zwei Gemälde von Picasso. Entspannen gelingt spielend im außergewöhnlichen<br />

Wellnessbereich. Kulinarische Höhepunkte erlebt der Gast durch die<br />

herausragende und innovative Haubenküche. Das Hotel Turm betreibt auch ein eigenes<br />

Weingut: den Grottnerhof. Hier werden nicht nur edle Tropfen gekeltert, sondern man<br />

kann hier auch übernachten.<br />

Romantik Hotel Turm *****<br />

des Stefan Pramstrahler –<br />

Familie Pramstrahler<br />

Kirchplatz 9, 39050 Völs am<br />

Schlern, Südtirol, Italien<br />

T +39 0471 725014<br />

info@hotelturm.it<br />

www.hotelturm.it<br />

PROMOTION<br />

184


GIARDINO MARLING SÜDTIROL<br />

PROMOTION<br />

Hideaway auf hohem Niveau<br />

Seele baumeln lassen, Stille einatmen, zur Ruhe kommen, Unbeschwertheit<br />

genießen – zu all dem lädt das inhabergeführte Luxushotel Giardino Marling<br />

bei Meran in Südtirol ein.<br />

Weit weg vom täglichen Stress und<br />

der Alltagshektik breitet sich in sanfter<br />

Hanglage mit Blick über Meran das<br />

mediterrane Hideaway aus. In der<br />

4.500 m2 großen Gartenanlage des<br />

hochwertig ausgestatteten Hotels<br />

finden Gäste jede Menge Lieblingsplätze.<br />

Das üppige Grün entspannt<br />

das Auge, unzählige alpine und<br />

mediterrane Pflanzen spiegeln das<br />

gemütliche Innenambiente wider. Wer<br />

nicht gerade draußen in den beheizten<br />

Salzwasser-Natursteinpool hüpft,<br />

erholt sich im Wellnessbereich mit<br />

Hallenbad, Whirlpool und verschiedenen<br />

Saunen. Das 1.700 m2 umfassende<br />

Sauna- und Spa-Paradies präsentiert<br />

sich, ebenso wie fast alle Bereiche<br />

des Hotels, lichtdurchflutet.<br />

Nicht entgehen lassen sollte man<br />

sich das spektakuläre Hoteldach, auf<br />

dem man im 17 Meter langen Edelstahlpool<br />

einen traumhaften Ausblick<br />

auf die Stadt und die umliegende<br />

Bergkulisse genießt, genauso wie<br />

auch vom Panorama-Whirlpool aus!<br />

Perfekt zum Seele-baumeln-lassen<br />

ist auch der Panorama-Ruheraum, in<br />

dem man die Gedanken so richtig gut<br />

auf „aus“ stellen kann. Dies gelingt<br />

natürlich auch wunderbar bei einer<br />

Spa-Anwendung. Von der entspannenden<br />

Vitalstone-Massage bis hin<br />

zum individuellen Wei-Qi-Ritual können<br />

die Gäste aus einem vielfältigen<br />

Angebot wählen und sich von den<br />

wohltuenden Händen der fachkundigen<br />

Spa-Mitarbeiterinnen verwöhnen<br />

lassen. Zudem finden mehrmals in der<br />

Woche entspannende Yoga-Einheiten<br />

statt, und wer gerne die wunderschöne<br />

Gegend rund um Meran zu Fuß oder<br />

mit dem Rad erkunden möchte, findet<br />

unzählige unvergessliche Ausflugsziele.<br />

Unvergessen sind garantiert<br />

auch die kulinarischen Erlebnisse,<br />

einfach traumhaft!<br />

www.giardino-marling.com<br />

185


SÜDTIROL HOTEL MARLENA<br />

PROMOTION<br />

Traumhafte Rückzugsoase<br />

Die Liebe zum Detail macht das Parkhotel Marlena in Marling bei Meran zu<br />

etwas Einzigartigem. Das 4-Sterne-Superior-Adults-only-Hotel lockt mit<br />

Genussmomenten und spektakulären Aussichten im malerischen Südtirol.<br />

Mit Panoramablick auf die<br />

Bergkulisse und über die Stadt<br />

Meran begrüßt das Hotel<br />

Marlena seine Gäste. Umgeben<br />

von prachtvoller Natur, kulturellen<br />

wie auch sportlichen Highlights<br />

begeistert das Haus mit einer<br />

fantastischen Lage. Das<br />

charmante Adults-only-Hotel<br />

präsentiert sich als Ort des<br />

Genusses. Eine Vielzahl von Kunstobjekten machen das Marlena<br />

auch zur Bühne für Kultur und Design. Entspannung bietet der<br />

großzügige Wellnessbereich, welcher mit einem Hallen- und<br />

Freibad inklusive Sonnenterrasse lockt. Einen fantastischen Ausblick<br />

verspricht die Saunalounge, wo sich wohltuende Ruhe breit macht.<br />

auf allen „Golf in Südtirol“-Plätzen.<br />

Tennis-Liebhaber kommen auf den perfekt<br />

gepflegten Sandplätzen über Meran auf ihre<br />

Kosten. Für kulinarische Genussmomente sorgt<br />

Küchenchef Ernst Riedl, harmonisch vereint er<br />

traditionelle Südtiroler Rezepte mit dem Besten<br />

der italienischen Küche. Ein besonderes<br />

Highlight sind die wöchentlichen Wein- und<br />

Olivenölverkostungen. www.marlena.it<br />

Erholung finden Gäste auch im prachtvollen Garten des Hotels,<br />

und vor der Tür lockt das Meraner Land mit seinen Wald- und<br />

Wanderwegen. In Meran selbst bestechen die legendären<br />

Bewässerungskanäle, auch Waalwege genannt, mit<br />

ihrer bezaubernden Umgebung. Den perfekten<br />

Golfurlaub verspricht die nahe gelegene Anlage<br />

inmitten der atemberaubenden Berglandschaft<br />

und malerischer Obst-und Weingärten. Als Betreiber<br />

des Golfclubs Lana bieten das Hotel Marlena<br />

exklusive Ermäßigungen beim Golfen in Lana und<br />

186


EXCELSIOR DOLOMITES LIFE RESORT ****S SÜDTIROL<br />

PROMOTION<br />

Traumurlaub in den Dolomiten<br />

Das exklusive Excelsior Dolomites Life Resort schafft ein einzigartiges<br />

Gefühl von grenzenloser Freiheit und vereint Luxus mit herzlicher Tradition.<br />

Über den Dächern von St. Vigil im<br />

Herzen der Südtiroler Dolomiten<br />

liegt ein Ort, in dem sich Gegensätze<br />

nicht nur anziehen, sondern in<br />

perfekter Harmonie verschmelzen.<br />

Das Excelsior Dolomites Life Resort<br />

bietet Luxus und familiäre Gastfreundschaft;<br />

Entspannung und Abenteuer;<br />

Gourmetküche mit lokalen Produkten;<br />

Tradition und Design. Eingebettet in<br />

den Naturpark Fanes-Sennes-Prags,<br />

ist das Resort von Familie Call der<br />

ideale Ausgangspunkt, um die<br />

majestätischen Dolomiten zu entdecken.<br />

Direkt vor der Hoteltür<br />

starten Wanderungen und Radtouren,<br />

die von den Calls – selbst<br />

absolute Bergenthusiasten<br />

– oder zertifizierten Guides<br />

begleitet werden.<br />

Abenteuerlustige können<br />

zudem die Kletterwand an<br />

der Fassade der Dolomites<br />

Lodge erobern. Für Kinder<br />

und Jugendliche stehen<br />

der Kids- und Junior-Club<br />

zur Verfügung.<br />

Zu Relaxen lädt der 2.500 m² große<br />

Wellnessbereich ein. Für Erwachsene<br />

wartet das Dolomites Sky Spa mit<br />

verschiedenen Saunen und Panorama-<br />

Infinity-Pool samt atemberaubendem<br />

Bergblick auf. Brandneu ist das<br />

Dolomites Family Spa für Familien,<br />

ausgestattet mit Pool samt Wasserfall<br />

und Kinderbecken mit Rutsche,<br />

verschiedenen Entspannungsoasen,<br />

Buffetbereich und Saunen für Groß<br />

und Klein. Neben fünf neuen Deluxe-<br />

Zimmern und zwei exklusiven Suiten<br />

wurden auch das Restaurant und der<br />

Buffetbereich renoviert und um eine<br />

Show-Küche erweitert. Im Mittelpunkt<br />

stehen hier Südtiroler Rezepte mit<br />

Einflüssen der mediterranen und<br />

internationalen Hochküche, gezaubert<br />

aus hochwertigen Zutaten von kleinen,<br />

lokalen Produzenten. Aperitifs und<br />

Digestifs werden von den spektakulären<br />

Cocktailshows der Barkeeper<br />

inszeniert. www.myexcelsior.com<br />

187


SPA HOTEL_PALACE MERANO<br />

Jungbrunnen<br />

unter Palmen<br />

Umgeben von hohen Bergen und einem beinah subtropisch anmutenden Garten<br />

genießt man im Palace Merano Dolce Vita & Detox auf allerhöchstem Niveau.<br />

TEXT: CLAUDIA BETTE-WENNGATZ<br />

STILVOLL Das Palace<br />

Merano begeistert sowohl<br />

im Spa-Bereich als auch in<br />

den Suiten.<br />

Allein schon die Anreise<br />

stimmt erwartungsvoll:<br />

Während im Norden noch<br />

unbeständiges Vorfrühlingswetter<br />

herrscht,<br />

blühen in Meran bereits<br />

die Magnolien. Die Luft<br />

ist weich wie Samt, und das prächtige<br />

Grandhotel inmitten eines Palmengartens<br />

zeigt sich in strahlendem<br />

Sonnenschein, als ich das<br />

mächtige, schmiedeeiserne<br />

Tor passiere. In der Lobby<br />

wartet eine Wellness-Welt<br />

mit Stil und Charakter:<br />

cremefarbener Marmor, edle Teppiche,<br />

Kristallluster, antike Sessel, viel Glas und<br />

Gold, leise Backgroundmusik, üppige<br />

Blumendekorationen. Dennoch ist das<br />

Palace Merano viel mehr: Das renommierte<br />

Gesundheitszentrum belegt alljährlich<br />

Bestplätze in den internationalen<br />

Health-Hotel-Rankings, weil es ein höchst<br />

individualisiertes Gesundheitskonzept<br />

basierend auf westlichen und östlichen<br />

Heilmethoden sowie modernste High-Tech<br />

bietet. Dazu kommen die Kompetenz<br />

und die warmherzige Gastfreundschaft<br />

eines bewährten Teams unter Direktor<br />

Maximilian Newiger, der seit 17 Jahren die<br />

Geschicke des Hauses leitet und elegantes<br />

Laissez-Faire im Belle-Epoque-Ambiente<br />

mit erstklassiger Präventionsmedizin auf<br />

Ein altehrwürdiges<br />

Grandhotel sorgt<br />

für Elan in Meran<br />

höchstem Niveau verbindet. Wohlbefinden<br />

wird hier wörtlich genommen und vor<br />

allem auch den aktuellsten Trends auf<br />

dem Wellness-Markt angepasst. So konnte<br />

ich als Kurzbesucherin mit wenig Zeit ein<br />

individuell und flexibel gestaltetes Revital-<br />

Programm kennenlernen. In der erst im<br />

Frühjahr eröffneten, neuen Abteilung<br />

„Relax und Balance“ werden innovative<br />

Behandlungen für eine tiefe<br />

Regeneration angeboten.<br />

Dazu gehören Floating-<br />

Therapie, Yoga-Massage<br />

als Anti-Stress-Erlebnis,<br />

reflektorische Bindegewebsmassagen<br />

und geführte Meditationen. Die<br />

Runderneuerung von Körper, Geist und<br />

Seele ist hier, im Herzen Südtirols, ein<br />

Erlebnis, das Luxusurlaub perfekt mit<br />

einem Gesundheits-Check kombiniert.<br />

Die Aktivierung von Glückshormonen<br />

gibt’s noch gratis dazu. Prominenz – wie<br />

erst kürzlich Goldie Hawn oder Victoria<br />

Beckham sowie zahlreiche Stammgäste<br />

und neugierige Newcomer wissen all das<br />

gleichermaßen zu schätzen. www.palace.it<br />

188


HOTEL STEIN, SALZBURG ÖSTERREICH<br />

PROMOTION<br />

Hoteljuwel mit beeindruckender Aussicht<br />

Das außergewöhnliche Adults-only-Hotel Stein vereint Design,<br />

Kunst und Lifestyle auf raffinierte Weise.<br />

FOTOS: MARCO RIEBLER, EDMUND BARR & MICHAEL GRÖSSINGER<br />

Wer Salzburg kennt,<br />

kennt auch das Stein.<br />

Das liegt nicht nur<br />

an der prominenten<br />

Lage am rechten<br />

Salzachufer. Das<br />

„Stein” ist ein ganz<br />

besonderes Hotel,<br />

ein urbanes Erlebnis,<br />

ein Original aus den<br />

1950er-Jahren, weltoffen<br />

und jung. Und nirgendwo sonst in Salzburg treffen<br />

extravagantes Design, Kunst und Lifestyle so entspannt<br />

aufeinander wie hier. Der Einfluss Italiens auf das<br />

Salzburger Stadtbild geht bis ins 16. Jahrhundert zurück.<br />

Elegant vereint daher das Adults-only-Hotel venezianische<br />

Interior-Elemente mit seinen über 600 Jahre alten<br />

Gemäuern. Die 1950er-Originale in Entrée und Lobby<br />

harmonieren perfekt mit den venezianischen Leuchten<br />

von Barovier & Toso, den Stoffen des venezianischen<br />

Stoffhauses Rubelli und den großflächigen Stadtansichten<br />

des Fotografen Luigi Caputo.<br />

Eine über sieben Etagen durchgehende Licht-<br />

Glas-Installation im Treppenhaus führt hinauf in die<br />

56 Design-Zimmer und -Suiten. Hier sorgen ein raffinierter<br />

Material- und Farbmix und der Einsatz kunstvoller Unikate<br />

für eine ganz besondere Atmosphäre und eröffnen<br />

behagliche Wohlfühlräume für Körper, Seele und Geist.<br />

Besonders beeindruckt die Honeymoon-Suite mit ihrer<br />

stilvollen, historischen Stuckdecke aus dem Jahr 1740.<br />

Mit Relaxbereich, Sauna und Gym bietet der feine Spa einen<br />

entspannten Ausgleich zum Sightseeing an trüben und<br />

kalten Tagen. Verwöhnt wird der Gast hier mit hochwertiger<br />

Naturkosmetik der Kultmarke Saint Charles Wien-Berlin.<br />

Über allem schwebt<br />

die Steinterrasse<br />

im siebten Stock:<br />

Salzburgs unvergleichliche<br />

Rooftop-<br />

Location mit moderner<br />

Gewürzküche von<br />

Sternekoch Andreas<br />

Senn und chilligen<br />

Beats. Ob für ein<br />

Frühstück oder coole<br />

Drinks und ein Dinner:<br />

Ein „Place to be”, der<br />

berührt und in<br />

Erinnerung bleibt.<br />

www.hotelstein.at<br />

189


ÖSTERREICH<br />

HOTEL PULVERER, KÄRNTEN<br />

PROMOTION<br />

Alltag loslassen und Zeit genießen<br />

Naturnähe und Entspannung warten in der einzigartigen Thermenwelt des<br />

Hotel Pulverer. Eingebettet in die malerischen Berglandschaften Kärntens,<br />

bietet das 5-Sterne-Hotel ein unvergleichliches Wellness-Erlebnis.<br />

Gurgelnde Quellen, vielfältige Landschaften und heilendes Thermalwasser<br />

prägen das Hotel Pulverer. In Bad Kleinkirchheim, mitten in den Nockbergen<br />

gelegen, hat sich dieses Wellnesshotel ganz der Natur verschrieben. Drei Liter<br />

frisches Heilthermalwasser sprudeln jede Sekunde aus der hauseigenen<br />

Quelle und fließen direkt in die Becken der großzügigen, 4.200 m² großen<br />

Thermenwelt. Neben den Innen- und Außenbecken lockt ein Naturbadeteich<br />

mit einem beheizten Infinity-Becken zum Schwimmen und Relaxen. Für noch<br />

mehr Wohlbefinden sorgen zehn verschiedene Saunen, die zur absoluten<br />

Entspannung einladen. Die exklusive<br />

Wellness-Oase ist der ideale Ort, um sich<br />

wohlzufühlen und Körper, Geist und Seele<br />

wieder in Einklang zu bringen.<br />

Im Hotel Pulverer werden die Werte<br />

Natürlichkeit, Bodenständigkeit, Echtheit und<br />

Regionalität gelebt. Das spiegelt sich auch in<br />

der legendären Küche des Hauses wider, wo<br />

Spezialitäten mit Produkten<br />

aus der hauseigenen Landwirtschaft<br />

und der Region<br />

verfeinert werden. Küchenchef<br />

Tino Bahn hält das<br />

kulinarische Erbe Kärntens<br />

hoch und verfeinert es mit<br />

einer Prise Lebenslust und<br />

Kreativität.<br />

Die Natur hautnah erleben, das geht<br />

im Hotel Pulverer direkt vom Hotel<br />

aus. Auf Outdoor-Fans warten das<br />

Wandergebiet der Nockberge und<br />

die angenehm warmen Kärntner<br />

Badeseen. Golfliebhaber sind von<br />

dem 3 km entfernen 18-Loch-Golfplatz<br />

Bad Kleinkirchheim begeistert.<br />

Ein Urlaub in einer komfortablen<br />

Junior Suite inklusive Halbpension<br />

verspricht pure Erholung. Der 4.200 m²<br />

große Wellnessbereich mit all seinen<br />

Annehmlichkeiten und die Thermen-<br />

Sauna-Welt bieten Entspannung ab<br />

nur 163,00 € pro Person und Nacht.<br />

www.pulverer.at<br />

190


-10%<br />

Special Deal<br />

ab 4 ÜN<br />

Scan for all!


ÖSTERREICH_GRADONNA****S MOUNTAIN RESORT<br />

Wo die<br />

Berge rufen<br />

Vom exklusiven Chalet direkt ins<br />

Wanderabenteuer: Das Gradonna****s<br />

Mountain Resort ist der perfekte Urlaubsort<br />

für Menschen, die besondere Naturerlebnisse<br />

und spezielle Wohlfühlmomente schätzen.<br />

192


ALP-STYLE Moderne<br />

Architektur trifft im<br />

Gradonna auf alpine<br />

Tradition.<br />

Im Sommer zeigen sich die Osttiroler<br />

Alpen von ihrer besten Seite. Die einzigartige<br />

Umgebung rund um den Großglockner lockt<br />

Urlauber an die frische Luft und auf die<br />

Berge. Egal ob man zu Fuß oder mit dem<br />

Rad den Gipfeln entgegenstrebt, an kaum<br />

einem anderen Ort fühlt man sich den<br />

Bergen so nah und so verbunden wie hier.<br />

Ein wunderbarer Ausgangspunkt, um die<br />

traumhafte Landschaft zu erkunden, ist das<br />

Gradonna****s Mountain Resort. Es liegt am<br />

Rand des Nationalparks Hohe Tauern und<br />

zählt wohl zu den außergewöhnlichsten und<br />

schönsten Wanderhotels des Landes.<br />

Wenn Gäste ihr komfortables Zimmer oder<br />

das luxuriöse Chalet verlassen, stehen sie<br />

bereits am Eingang zum Nationalpark. Von<br />

hier steigt man direkt in das rund 250 Kilometer<br />

große Wanderwegenetz ein und kann<br />

zwischen zahlreichen Möglichkeiten wählen<br />

– von einer leichten Familienwanderung über<br />

Nationalpark-Erkundungen mit ausgebildeten<br />

Nationalpark-Rangern bis hin zur legendären<br />

Glockner-Besteigung. Naturexkursionen mit<br />

einem Nationalpark-Ranger oder geführte<br />

Bergtouren finden auch im Rahmen des<br />

wöchentlichen Aktivprogramms statt. Wer<br />

höher hinaus will, bucht einen der erfahrenen<br />

Bergführer fürs Hochalpine oder sogar für die<br />

Königsetappe auf den Großglockner.<br />

Die zahlreichen Dreitausender rund um das<br />

Resort lassen die Urlauber neue Kraft tanken.<br />

Wer es gemütlich schätzt und auf schnellem<br />

Weg zum Gipfel möchte, nimmt die Seilbahn,<br />

die für Gradonna-Gäste im Sommer kostenlos<br />

ist. Oben angelangt darf man sich auf ein<br />

Treffen mit den „Big Five“ freuen. Wer das<br />

ist? Steinbock, Gams, Murmeltier, Steinadler<br />

und Bartgeier sind im Nationalpark Hohe<br />

Tauern in Osttirol beheimatet und bei den<br />

gemeinsamen Wanderungen mit den<br />

Nationalpark-Rangern oftmals zu sehen.<br />

Das Gradonna ist aber auch ein wunderbarer<br />

Ort, um vor und nach den Wanderungen<br />

zu entspannen und die Natur zu genießen.<br />

Wie in einem idyllischen Bergdorf schmiegen<br />

sich die Luxus-Chalets auf<br />

1.350 Metern Seehöhe in die<br />

Osttiroler Landschaft. Mit<br />

dem Einkaufs- und Lieferservice<br />

vom hauseigenen Feinkostladen<br />

sowie dem morgendlichen<br />

Frühstückskorb und dem<br />

Pfandl-Service aus dem<br />

Restaurant genießt man kulinarische<br />

Highlights direkt im eigenen Chalet.<br />

Besonders zu empfehlen ist ein gemütliches<br />

Frühstück auf der Sonnenterrasse mit einem<br />

faszinierenden Blick auf die Berge ringsum.<br />

Auch indoor fühlt man sich aufgrund der<br />

großzügigen Panoramafenster den<br />

Osttiroler Bergen sehr verbunden.<br />

Zum Gipfeltreffen<br />

mit den „Big Five“<br />

der Osttiroler<br />

Berge<br />

INMITTEN DER NATUR Ob im eigenen Chalet<br />

oder am Naturbadeteich: Überall fühlt man<br />

sich der Osttiroler Bergwelt ganz nah.<br />

www.gradonna.at<br />

Als Urlauber im exklusiven Chalet darf man sich<br />

über besonders hochwertige Erlebnisse freuen:<br />

Neben dem großzügigen Wohnraum gibt es<br />

je nach Art private Spas oder eine eigene<br />

Terrasse. Chalet-Gäste können natürlich<br />

auch die Annehmlichkeiten des Vier-Sterne-<br />

Superior-Hotels in Anspruch nehmen, zu<br />

denen beispielsweise Indoor- und Outdoor-<br />

Pools, ein Naturbadeteich, ein Spa oder<br />

sowie regelmäßige Yoga-Einheiten zählen.<br />

Nachhaltigkeit ist Trumpf<br />

Sowohl in den Chalets als auch im Hotel wird<br />

Nachhaltigkeit groß geschrieben: Die Energie<br />

für Warmwasser und Bio-Wärme kommt<br />

vom hauseigenen Hackschnitzelwerk, die<br />

Abwärme wiederum wird<br />

zum Beheizen der Schwimmbäder<br />

verwendet. Das<br />

Gradonna****s Mountain<br />

Resort setzt auf Produkte in<br />

Bio-Qualität – wenn möglich<br />

direkt aus der Region. Das<br />

nachhaltige Management<br />

wurde kürzlich mit ISO 14001, einem anerkannten<br />

Standard für ressourcenschonendes<br />

Wirtschaften, belohnt. Ebenfalls direkt aus<br />

der Natur der Hohen Tauern kommen viele<br />

Zutaten der nachhaltigen und hauseigenen<br />

Kosmetiklinie MAGDALENA’s made in Tyrol.<br />

So lässt sich der Luxusurlaub inmitten purer<br />

Natur mit reinem Gewissen genießen.<br />

193


ÖSTERREICH HOTEL POST FAMILY RESORT, SALZBURG<br />

PROMOTION<br />

Familienparadies für Aktive<br />

Das POST Family Resort in Unken hält für große und kleine Gäste eine ideale<br />

Mischung aus Abenteuer, Entspannung und Genuss bereit. Das malerische<br />

Salzburger Land bietet dabei die perfekte Kulisse für den Familienurlaub.<br />

Wer im Hotel POST Family Resort<br />

im Salzburger Unken urlaubt, nimmt<br />

sich Zeit für die wirklich guten Dinge.<br />

Besonders Familien schätzen die<br />

herzliche Gastfreundschaft und die<br />

ausgewogene Mischung aus Natur,<br />

Bewegung und Entspannung.<br />

Vor allem der Herbst hält im Salzburger<br />

Land für Naturliebhaber aller<br />

Altersklassen viel bereit. Wandern,<br />

Nordic Walking, Biken, Klettern,<br />

Canyoning und vieles mehr lassen<br />

aktive Herzen höher schlagen. Das<br />

sechs Hektar große Erlebnisland<br />

offeriert mit Thermalwasser-Außenpool,<br />

Naturbadesee, Reiterhof, Minigolfplatz,<br />

Tennisplätzen, Abenteuer- und<br />

Wasser-Spielplatz, Trampolinpark,<br />

Soccer-Platz, Kletter- und Boulderturm<br />

und mehr ein breites Angebot.<br />

Die kleinsten Gäste können beim<br />

Malen, Basteln und Theaterspielen<br />

ihre Kreativität entfalten, für Teenager<br />

wird ein Beisammensein am Lagerfeuer,<br />

Geo Caching oder Bogenschießen<br />

geboten. In der Textilsauna<br />

ist gemeinsames Schwitzen angesagt,<br />

oder man gönnt sich als Familie<br />

wohltuende und individuelle Massagen<br />

und Behandlungen. Ein besonderer<br />

Ort der Entspannung ist das Dach-<br />

Spa, zu dem nur Erwachsene Zugang<br />

haben, während der Nachwuchs im<br />

Kinderklub bestens umsorgt wird.<br />

Gemeinsames Genießen kommt im<br />

Alltag vielleicht manchmal ein bisschen<br />

zu kurz. Im Hotel POST werden die<br />

Mahlzeiten mit der ganzen Familie in<br />

aller Ruhe zelebriert. Zu den Highlights<br />

gehören etwa das ausgewogene<br />

Kinderbuffet sowie ein Salatbuffet,<br />

abends lockt ein elegantes 5-Gänge-<br />

Gourmetmenü. <strong>2024</strong> gibt es auch<br />

wieder eine Reihe von kulinarischen<br />

Events, welche Kochriege und<br />

Winzer-Elite vereinen.<br />

www.post-familyresort.com<br />

194


Mösern/Seefeld (TIROL) – 130 km von München entfernt


ÖSTERREICH<br />

HOTEL PANORAMA ROYAL****S, TIROL<br />

PROMOTION<br />

Alpiner Kraftplatz<br />

Das 4-Sterne-Superior Hotel Panorama Royal begeistert mit seiner<br />

weitläufigen Pool- und Wellness-Area und gehört damit in die obersten<br />

Ränge der österreichischen Wellnesshotels.<br />

Inmitten der atemberaubenden Tiroler Alpenlandschaft, hoch über dem<br />

Inntal, verschmelzen Luxus und Natur zu einer Symphonie der Sinne, die<br />

das Herz berührt. Auf einem Energiefeld erbaut, ist das Hotel Panorama<br />

Royal in Bad Häring ein Refugium für alle, die dem Alltagsstress entfliehen<br />

und zu sich selbst finden wollen. In einem weitläufigen Ensemble aus<br />

Pool-Landschaften und Energieplätzen, Liegeoasen und einem blühenden<br />

Garten beginnt die Reise zu innerer Ruhe und Harmonie. Inmitten der<br />

Idylle liegt ein Naturteich, in dem sich die Landschaft malerisch reflektiert,<br />

wodurch eine magische Atmosphäre entsteht, die Körper und Seele in<br />

Einklang bringt. Nicht weit entfernt bietet ein 25-m-Becken kristallklare<br />

Erfrischung, ein Salzwasser-Pool schenkt das<br />

Gefühl von Schwerelosigkeit und Leichtigkeit.<br />

Das Herzstück des Hotels ist die mehrfach<br />

ausgezeichnete Relax Dream World. Auf über<br />

7.500 m2 erstreckt sich eine Welt des Wohlbefindens,<br />

die keine Wünsche offenlässt.<br />

Wohltuende Massagen und luxuriöse Beauty-<br />

Behandlungen verwöhnen Körper und Geist. Bei<br />

Yoga, Meditation und Qigong unter freiem Himmel<br />

kommt man zu sich selbst und tankt neue Kraft.<br />

Spiel und Spaß finden sich bei Badminton und<br />

Boccia oder einer Runde Tischtennis und Schach<br />

im Panorama-Park. Vom Hotel hinaus geht es in<br />

die Natur zum Waldbaden und Spazieren, zum<br />

Wandern, Mountainbiken und Golfen.<br />

Abgerundet wird das Wohlfühlprogramm<br />

durch eine exzellente<br />

Küche, die gesunde und schmackhafte<br />

Ernährung vereint – ob köstliche<br />

vegetarische Gerichte oder traditionelle<br />

österreichische Spezialitäten. Kulinarische<br />

Highlights sind in dem mit drei<br />

Hauben gekrönten Gourmet-Restaurant<br />

Atelier Freund-Schafft garantiert. Das<br />

Panorama Royal ist ein Rückzugsort,<br />

eine Quelle der Erneuerung und ein<br />

Paradies für alle, die das Leben in<br />

vollen Zügen genießen wollen. Mit den<br />

exklusiven Sommerpackages lässt sich<br />

leicht der persönliche Traumurlaub<br />

finden. www.panorama-royal.at<br />

196


THE SECRET SÖLDEN, TIROL ÖSTERREICH<br />

PROMOTION<br />

Genuss mit Panoramablick<br />

Erleben Sie kulinarische Höhepunkte im The Secret Sölden. Unter Chefkoch<br />

Sven Gunstheimer entfaltet sich eine neue Ära der Gaumenfreuden.<br />

Im Herzen der Ötztaler Alpen, wo<br />

die Berge den Himmel berühren,<br />

begrüßt das The Secret Sölden<br />

seine Gäste. Zu einer außergewöhnlichen<br />

kulinarischen Reise lädt das<br />

Restaurant La’Liv unter der Leitung<br />

des renommierten Küchenchefs Sven<br />

Gunstheimer ein. Die Gäste erwartet<br />

eine neu gestaltete Speisekarte, die<br />

lokale Zutaten in einzigartiger Weise<br />

zelebriert. Genießer können sich<br />

auf ein kulinarisches Erlebnis, das<br />

traditionelle Tiroler Kochkunst mit<br />

modernen, internationalen Einflüssen<br />

kombiniert, freuen. Auch auf vegane<br />

und vegetarische Speisen wird ein<br />

neues Augenmerk gelegt. Die Vielfalt<br />

der pflanzenbasierten Küche mit<br />

kreativen und sorgfältig zusammengestellten<br />

Gerichten wird sowohl das<br />

Auge als auch Gaumen begeistern.<br />

Besonders hervorzuheben sind die<br />

neuen Speiseevents in der einzigartigen<br />

Skybar des Hotels „The Vue“,<br />

wo Themenabende wie die Asia Night<br />

oder das exklusive Fondue-Dinner<br />

stattfinden. Nicht nur die Skybar wird<br />

zum kulinarischen Treffpunkt, auch<br />

der Outdoor-Pool lädt in den Sommermonaten<br />

zu Grillabenden ein, bei<br />

denen hochwertige Produkte direkt<br />

vor Ihren Augen zubereitet werden.<br />

Das Pool-Bistro bietet zudem eine<br />

erlesene Auswahl an leichten Mittagsgerichten<br />

– ideal für eine genussvolle<br />

Pause zwischen dem Sonnenbaden.<br />

Die Outdoor-Bar rundet das Angebot<br />

ab und überzeugt mit erfrischenden<br />

Cocktails sowie einer Auswahl an<br />

Snacks, die perfekt sind, um den Tag<br />

ausklingen zu lassen. Ob Sie in der<br />

warmen Sommernacht einen Cocktail<br />

schlürfen oder sich nach einem Tag<br />

auf den Pisten etwas gönnen möchten<br />

– das Hotel The Secret Sölden bietet<br />

kulinarische Erlebnisse, die Sie so<br />

schnell nicht vergessen werden.<br />

www.the-secret-soelden.com<br />

197


ÖSTERREICH HOTEL GOLDENER BERG, VORARLBERG<br />

PROMOTION<br />

Ruheoase mit Panoramablick<br />

Im stressigen Alltag kommt die Zeit zum Abschalten für viele oft zu kurz –<br />

deshalb heißt das Hotel Goldener Berg auf 1.700 Metern Seehöhe in Oberlech<br />

zu einer unvergesslichen Auszeit in den Bergen willkommen.<br />

Sich einmal wieder so richtig Zeit für sich selbst zu nehmen, das versteht<br />

man unter Me-time. Nach diesem Motto besticht das Hotel Goldener Berg<br />

als Oase der Ruhe und Entspannung. Nach umfangreichen Umbauten und<br />

mit einem erweiterten Konzept präsentiert sich das Mountain-Hotel mit einem<br />

neuen Außenpool und noch mehr Raum für Holistic-Selfcare. Um am Morgen<br />

richtig in den Tag zu starten, kann man vor dem gesunden Frühstück auf der<br />

Sonnenterrasse zwischen Yoga samt Breathwork oder einer Runde auf dem<br />

wohltuenden Barfußweg wählen. Tägliche Behandlungen und Sessions mit<br />

Coaches und Therapeuten sorgen für die<br />

Wiederherstellung der inneren Balance.<br />

Hausherrin Daniela Pfefferkorn weiß, was ihre<br />

Gäste wünschen und brauchen. Die Hotelierin<br />

selbst bringt mit Energiemedizin seelische<br />

Blockaden zur Auflösung. Das charmante<br />

Hotel hat sich als weltoffenes Mekka für<br />

gesundheitsbewusste Gäste etabliert.<br />

Im Spa präsentiert sich die Fitness- und<br />

Yoga-Area nach dem Umbau noch großzügiger.<br />

Gleichzeitig findet man mehr Platz im Saunaund<br />

Ruhebereich. Ein zusätzlicher Raum im<br />

Zeichen der Energiemedizin wurde geschaffen.<br />

Hinzu kommt ein Außenpool, der sich wie<br />

ein Bergsee in die Landschaft und an den<br />

Wellnessbereich fügt. Entlang der sechs Meter<br />

breiten Infinity-Kante samt Massagesitzen lässt<br />

sich hier der Blick auf die umliegende<br />

Bergwelt genießen. Ein weiteres<br />

Highlight sind die beiden Chalet-Suiten,<br />

welche zu neuen Spa-Suiten umstrukturiert<br />

wurden – inklusive Sauna und<br />

Daybed. Auch das Panoramarestaurant<br />

wurde umgestaltet und lädt auf zwei<br />

Ebenen mit einer großen Holistic-<br />

Selfcare-Bibliothek und einem Kamin<br />

zum Schmökern ein. Aber auch<br />

Retreats, Yogasessions, Meditationsrunden,<br />

Tagungen oder Vorträge<br />

finden hier ihren Raum. Die Liebe<br />

zum Detail und das umfassende<br />

Angebot machen das Hotel Goldener<br />

Berg zum perfekten Ruhepol inmitten<br />

Natur. www.goldenerberg.at<br />

FOTOS: HOTEL GOLDENER BERG, JAKOB ZELLER<br />

198


NATUR & SPA HOTEL LÄRCHENHOF, TIROL ÖSTERREICH<br />

PROMOTION<br />

Glücksmomente auf hohem Niveau<br />

In optimaler Lage, auf dem Geigenbühel, am oberen Ende von Seefeld in Tirol,<br />

bietet das 4-Sterne-Superior Natur & Spa Hotel Lärchenhof pure Lebensfreude.<br />

Perfekt, um in der Natur zur Ruhe zu kommen.<br />

Durchatmen, wohlfühlen und<br />

genießen – Umrahmt vom Wetterstein-<br />

und Karwendelgebirge liegt<br />

das Natur & Spa Hotel Lärchenhof.<br />

Alpines Flair, moderner Zeitgeist und<br />

die familiäre Gastlichkeit machen das<br />

4-Sterne-Superior-Haus zu einem<br />

behaglichen Hideaway, und das zu<br />

jeder Jahreszeit. Mit seinen imposanten<br />

Bergen und atemberaubenden<br />

Tälern zählt das Seefeld zu einer<br />

der schönsten Regionen Tirols. Der<br />

Lärchenhof bietet dabei den idealen<br />

Ausgangspunkt für Outdooraktivitäten.<br />

Ob Wandern im Wildmoos und im<br />

Naturpark Karwendel, Klettern im<br />

Wettersteingebirge oder Mountainbiken<br />

und Golfen am Seefelder Hochplateau<br />

– die Natur lässt sich hier auf<br />

vielerlei Weise genießen. Neben dem<br />

hauseigenen E-Bike-Verleih gibt es<br />

auch geführte Wanderungen und<br />

E-Bike-Touren, bei denen echte<br />

Locals den Gästen die tollsten Orte<br />

und Touren in Seefeld zeigen.<br />

Individuelle Entspannung gibt es<br />

danach im Wellnessbereich auf zwei<br />

Etagen. Auf Basis der vier Elemente<br />

Erde, Feuer, Wasser und Luft und der<br />

marVita-Philosophie folgend, kommen<br />

Natur und Mensch in Balance und<br />

Harmonie. Bei spektakulärer Aussicht<br />

taucht der Gast ein in die Saunaund<br />

Wasserwelt oder lässt sich bei<br />

Massagen, Peelings, Packungen und<br />

Bädern verwöhnen. Ein Highlight ist<br />

das skySpa im 4. Stock mit Panoramasauna<br />

und atemberaubendem Blick<br />

auf die Berge. Besondere Verwöhnmomente<br />

verspricht auch die Kulinarik<br />

des Lärchenhofs. Vom Frühstück bis<br />

zum abendlichen Dinner legt das<br />

Familienunternehmen besonderen<br />

Wert auf Frische, Qualität und<br />

Regionalität. In gemütlichem Ambiente<br />

kann der Abend bei vielfältigen<br />

Cocktailkreationen perfekt ausklingen.<br />

www.marcati.at/laerchenhof<br />

199


ÖSTERREICH HOLLMANN AM BERG, KÄRNTEN<br />

PROMOTION<br />

Auszeit mit Aussicht<br />

Zwischen den Baumwipfeln der Turracher Höhe sind die gemütlichen<br />

Hütten des Hollmann am Berg ein Rückzugsort der besonderen Art.<br />

Liebevoll ausgestattet bestechen die Unterkünfte voller Charme.<br />

Schlank ragen sie aus dem Waldboden:<br />

Luki, Toni und Franzi sind wie<br />

Troadkästen im Hochwald gebaut<br />

und laden zum außergewöhnlichen<br />

Urlaubserlebnis. Robert Hollmann<br />

hat mit den einzigartigen Unterkünften<br />

seine neue Vision von Hüttenromantik<br />

umgesetzt, die drei Türme auf der<br />

Turracher Höhe stechen auf 1800<br />

Metern aus dem touristischen Hotelbild<br />

heraus. Erfrischend anders sind<br />

die Hütten für Freundesgruppen<br />

ebenso geeignet wie für Familien, die<br />

gemeinsam Urlaub machen oder ein<br />

paar freie Tage für eine Zusammenkunft<br />

nützen wollen. Im Hollmann am<br />

Berg kann man privat saunieren und<br />

außen duschen – wer will, auch zu<br />

mitternächtlicher Stunde im Mondschein.<br />

Auf den traumhaften Waldterrassen<br />

genießen die Gäste in lauen<br />

Sommernächten direkt unter den<br />

Sternen das Rauschen der Bäume.<br />

Jede der Hütten verfügt über eine<br />

bestens ausgestattete Küche,<br />

Hobbyköche können ihrer Kreativität<br />

also freien Lauf lassen. Trotzdem ist<br />

jede Unterkunft anders. Toni überrascht<br />

mit dem großzügigen Saunabereich,<br />

dem umwerfenden Blick in den Wald<br />

und den lustigen Schlafkojen für<br />

Kinder. Luki bietet die Terrasse direkt<br />

am Haus, eine große Sauna und<br />

die gemütliche Stube. Franzi wartet<br />

mit dem großen Holzlager vor der<br />

Tür und einer Sauna mit Blick in den<br />

Zirbenwald auf.<br />

Im Sommer starten Wanderungen<br />

und Mountainbike- sowie E-Bike-Trails<br />

vor der Tür. Im Winter locken 42 Kilometer<br />

Familien-Skipiste, die Langlaufloipe,<br />

der zugefrorene See zum<br />

Eislaufen und der Wintermärchenwald<br />

mit Pferdeschlittenfahrten. Der Skilift<br />

ist nur rund 50 Meter entfernt, und<br />

der Skistall befindet sich direkt bei<br />

den Hütten. www.crazyhollmann.com<br />

200


Luxus des Natürlichen<br />

NATURWELLNESS<br />

im 5.000 m² Premium Alpin Spa<br />

NATURKULINARIUM<br />

aus kreativer, gesunder & heimischer Naturküche<br />

NATURERLEBNIS<br />

bei täglichen Yoga- & Aktivprogrammen<br />

NATURDESIGN<br />

mit wohltuender Wirkung der Zirbe<br />

www.hoeflehner.com<br />

Natur- und Wellnesshotel Höflehner****Superior | GF: Mag. Gerhard Höflehner | Österreich<br />

Gumpenberg 2 | 8967 Haus/Ennstal | Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH | +43 (0) 3868 2548<br />

info@hoeflehner.com


ÖSTERREICH<br />

DAS EDELWEISS SALZBURG MOUNTAIN RESORT<br />

PROMOTION<br />

Refugium im neuen Glanz<br />

Kraft tanken und ankommen im Salzburger Land, das verspricht das<br />

Luxushotel DAS EDELWEISS. Eingebettet im malerischen Großarltal,<br />

lockt das frisch renovierte Haus mit Genuss und Ruhe.<br />

Inmitten der beeindruckenden Großarler Bergwelt gelegen, bietet DAS<br />

EDELWEISS eine perfekte Symbiose aus Naturverbundenheit und luxuriösem<br />

Komfort. Abseits vom Trubel des Alltags können Gäste hier eine Oase der<br />

Ruhe und Entspannung finden. Nach umfassender Renovierung erstrahlt das<br />

renommierte 5-Sterne-Hotel im neuen Glanz. Die Zimmer und das gesamte<br />

Hotelresort beeindrucken ab Sommer <strong>2024</strong> im zeitgemäßen Stil. Hoch oben<br />

im fünften Stock liegen die exklusiven Top Adults-Suiten. Sie bieten einen<br />

unvergleichlichen Rückzugsort der absoluten Ruhe und Inspiration. Eine<br />

großzügige Terrasse eröffnet den Blick auf<br />

die malerischen Gipfel und Almwiesen der<br />

Großarler Bergwelt.<br />

Ein besonderes Highlight ist das neu gestaltete<br />

Family Mountain Spa. Hier erwartet Familien<br />

eine Wasserwelt, in der sich Kinder und<br />

Erwachsene gleichermaßen austoben können.<br />

Vom großzügigen Hallenbad mit Blick auf die<br />

idyllische Berglandschaft über das Außen-<br />

Sportbecken bis hin zum Kinderbecken – für<br />

jedes Familienmitglied ist etwas dabei. Die<br />

Textil-Sauna und der aufregende Wasserrutschenpark<br />

mit fünf verschiedenen Rutschen<br />

sorgen für zusätzliche Unterhaltung. Kulinarische<br />

Genüsse aus aller Welt finden sich in<br />

den vier neuen Restaurants des Hotels. Die<br />

Edelweiss Mountain Cuisine, ausgezeichnet<br />

mit zwei Hauben, verwöhnt mit<br />

gehobener Küche. Das Steakrestaurant<br />

Sirloin begeistert Fleischliebhaber,<br />

und im Sakura The Taste of Asia<br />

werden Gäste in die Welt der<br />

asiatischen Küche entführt. Der Sushi<br />

Counter bietet Sushi-Kreationen auf<br />

höchstem Niveau. Die Symbiose aus<br />

traditioneller japanischer Kochkunst<br />

und österreichischer Hausmannskost<br />

bringt eine aufregende Vielfalt in das<br />

kulinarische Angebot. Ein ganz<br />

besonderes Juwel ist das neu gestaltete<br />

Ursprungsrestaurant Hoamat 78,<br />

das ab diesen Sommer mit einem<br />

exklusiven Gourmeterlebnis empfängt.<br />

www.edelweiss-grossarl.com<br />

202


Where luxury<br />

home<br />

feels like<br />

Where luxury<br />

feels like<br />

home<br />

DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort I Unterbergstrasse 65 I 5611 Grossarl I +43 6414 300<br />

www.edelweiss-grossarl.com I info@edelweiss-grossal.com


Der neue Škoda Kodiaq<br />

5 Jahre<br />

Garantie *<br />

Fragen Sie nach der attraktiven<br />

Škoda Wirtschaftsförderung.<br />

Symbolfoto. Stand: 2.4.<strong>2024</strong>. *Garantie für 5 Jahre oder 100.000 km, je nachdem, was zuerst eintritt.<br />

Details bei Ihrem Škoda Betrieb oder unter www.skoda.at.<br />

Verbrauch: 5,4–7,6 l/100 km. CO 2-Emission: 137–192 g/km.<br />

skoda.at | facebook.com/skoda.at | youtube.com/skodaAT | instagram.com/skodaAT<br />

Ab sofort bei<br />

Ihrem Škoda Betrieb

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!