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THE FINE ART OF TRAVEL<br />
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<strong>2024</strong><br />
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TOP IM SOMMER <strong>2024</strong>:<br />
DIE NEUEN HOTELS & RESORTS IN EUROPA<br />
NICHTS WIE HIN<br />
Coolcation in Norwegen<br />
Herausragende Kunst und Architektur<br />
in Oslo. Plus wilde Natur und<br />
kreative Kulinarik in Bergen<br />
PRIVATE MOMENTS<br />
Ein Fest für's Leben<br />
Heiße Empfehlungen zum<br />
Flittern und Feiern für Paare,<br />
Freunde und Familien!<br />
DEUTSCHLANDS BESTE<br />
Das Hotelrating <strong>2024</strong><br />
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EDITORIAL<br />
Impressum<br />
www.ccircle.cc<br />
Medieneigentümer |<br />
Connoisseur Circle Reiseservice GmbH<br />
DEUTSCHLAND<br />
Knesebeckstraße 11, D-10623 Berlin<br />
office@ccircle.cc<br />
ÖSTERREICH<br />
Mariahilfer Straße 88a/II/2a, A-1070 Wien<br />
office@ccircle.cc<br />
T | + 43 1 890 69 77 20<br />
Redaktion: Mariahilfer Straße 88a/II/2a,<br />
A-1070 Wien, office@ccircle.cc<br />
Herausgeber | Andreas Dressler, Thomas C. Wilde<br />
Geschäftsführung | Andreas Dressler,<br />
Zoriana Iurechko<br />
Chefredakteurin | Simone Dressler<br />
Textchef | Jörg Bertram<br />
Art-Direktorin | Angelika Kratzig<br />
Grafik, Bildbearbeitung | Norbert Jekeli<br />
Head of Digital | Magdalena Nackler, Maximilian<br />
Frank<br />
Mitarbeiter Text | Kiki Baron, Jörg Bertram,<br />
Claudia Bette-Wenngatz, Manuela Blisse,<br />
Stephan Burianek, Conny Derdak, Kurt Hofmann,<br />
Andreas Jaros, Alexandra Khoss, Brigita Krieger,<br />
Uwe Lehmann, Carola Leitner, Doris Mittner,<br />
Julia Schauer, Andreas Spaeth, Paul Spierenburg,<br />
Tanja Teufel, Antonia Wemer<br />
Residences – Magazin für Premium<br />
Immobilien | Herausgeber Ronald Goigitzer<br />
Lektorat | Eva Himmelstoss<br />
Fotografie | Alle Fotos, soweit nicht anders<br />
vermerkt, mit Genehmigung der Hersteller,<br />
Hotels, Restaurants und Fremdenverkehrsämter<br />
Leitung Advertorials | Nina Winkler, Susanne<br />
Dressler<br />
Management/Geschäftsleitung<br />
Sales & Marketing | Katja Ohm<br />
T + 49 151 24 08 34 64 katja.ohm@ccircle.cc<br />
International Business Development |<br />
Ronald Goigitzer T +43 677 62 93 28 41<br />
ronald.goigitzer@ccircle.cc<br />
Key Accounts |<br />
Zoriana Iurechko T +43 669 14 07 17 38<br />
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Marion Finger T +43 676 848 41 88 03<br />
marion.finger@ccircle.cc<br />
Josef Fattinger T +43 676 961 63 98<br />
fattinger.presse@aon.at<br />
Anzeigenpreise | lt. Mediadaten <strong>2024</strong><br />
Druckunterlagen | Susanne Dressler<br />
produktion@ccircle.cc<br />
Copypreis | EUR 9,90/CHF 9,90<br />
Bankverbindung | Erste Bank<br />
BIC: GIBAATWWXXX<br />
IBAN: AT052011128723383800<br />
Druck | Akontext / Triangl Prag<br />
www.trianglprint.cz<br />
HRB-Nr.: 279108d<br />
UID-Nr.: ATU 62706879<br />
Liebe LeserInnen, geschätzte ConnoisseurInnen!<br />
Große Events wie die Fußball-Europameisterschaft,<br />
Mega-Tourneen wie jene von Taylor Swift oder die<br />
Olympischen Spiele in Paris locken in diesem Sommer<br />
viele Menschen in Europas Städte. Der Städtetourismus<br />
jubelt, Hotels sind aus- und überbucht. In den Zeiten<br />
zwischen diesen Highlights gibt es aber dankenswerterweise<br />
endlich wieder attraktive Hotelangebote im Luxussegment.<br />
Connoisseur Circle widmet deshalb dem Thema City-Trip – natürlich<br />
auf hohem Niveau – einen besonderen Fokus. In London besuchte<br />
Fotografin und Autorin Patricia Parinejad die ikonischsten<br />
Neueröffnungen des Jahres: das The Peninsula London und das<br />
Raffles The OWO, beide jetzt schon Stilikonen mit elegantem<br />
„very british“-Touch und mit Sicherheit preisverdächtig auf dem<br />
internationalen Luxushotel-Parkett. Außerdem spürte unsere Autorin<br />
in der hippen Briten-Metropole die derzeit angesagtesten Restaurants<br />
und heißesten Shopping-Adressen auf. (ab Seite 58)<br />
Kulinarisch heiß verlief auch Kiki Barons Reise nach Norwegen in<br />
die Städte Oslo und Bergen. Baron verliebte sich in die Hauptstadt –<br />
ein Gesamtkunstwerk aus Architektur, Design und urbanem Lifestyle –,<br />
bevor sie für uns das von Naturwundern umgebene Bergen bereiste,<br />
wo sich Klippen und Fjorde gegenseitig die Show stehlen.<br />
Für Connoisseure nichts Neues: Besonders hell leuchtet im hohen<br />
Norden das gastronomische Können: Wo sonst bringen kreative<br />
(Michelin)-Chefs mit eigens geschulten Tauchern frischeste<br />
Meerespreziosen auf die Teller? (ab Seite 46)<br />
Ein Fest fürs Leben erleben Sie auch beim Lesen und Genießen<br />
unserer „Private Moments“-Special-Seiten mit wertvollen Tipps für<br />
Feiern aller Art – sei es mit Familie, Freunden oder als Liebespaar.<br />
Ob Trauminsel, edles Hideaway in den Alpen oder eine Luxus-Lodge<br />
im südlichen Afrika: Wir haben für jeden Geschmack das passende<br />
Reiseziel besucht. (ab Seite 91)<br />
In Feierstimmung befinden sich zurzeit mit Sicherheit auch jene<br />
deutschen Hoteliers, die es ins diesjährige Connoisseur-Rating<br />
„Die besten Hotels Deutschlands“ geschafft haben. Der Wettbewerb<br />
ist hart. Umso mehr gratulieren wir allen Gastgebern und ihren<br />
Teams für ihre hervorragenden Leistungen.<br />
Feiern und genießen Sie mit uns einen erholsamen<br />
und sonnigen Sommer!<br />
Herzlichst<br />
Ihre<br />
Simone Dressler<br />
Chefredakteurin<br />
Informationen zum Medieninhaber sind ständig und<br />
unmittelbar unter folgender Webadresse auffindbar:<br />
www.ccircle.cc/sitemap/rechtliches/impressum<br />
Reisen zu Produktpräsentationen wurden im Einzelfall<br />
von den Herstellern unterstützt. Sämtliche Termine<br />
wurden im Rahmen einer journalistischen Tätigkeit bzw.<br />
Repräsentationsaufgaben und in Übereinstimmung mit den<br />
gültigen Compliance-Richtlinien wahrgenommen.<br />
008
Ein<br />
Zwischenstopp,<br />
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Machen Sie aus einem Urlaub zwei mit<br />
einem Zwischenstopp in Qatar. Segeln<br />
Sie auf einem Dhow-Schiff, erkunden Sie<br />
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TOP IM SOMMER <strong>2024</strong>:<br />
DIE NEUEN HOTELS & RESORTS IN EUROPA<br />
NICHTS WIE HIN<br />
PRIVATE MOMENTS<br />
DEUTSCHLANDS BESTE<br />
Coolcation in Norwegen<br />
Ein Fest für's Leben<br />
Das Hotelrating <strong>2024</strong><br />
Herausragende Kunst und Architektur Heiße Empfehlungen zum Alle großartigen Gewinner<br />
in Oslo. Plus wilde Natur und Flittern und Feiern für Paare, und Gastgeber zwischen<br />
kreative Kulinarik in Bergen<br />
Freunde und Familien!<br />
Meer und Alpen<br />
58<br />
120<br />
ENTRÉE<br />
12 Travel News: Neuigkeiten und Trends aus<br />
der Welt des anspruchsvollen Reisens<br />
BOUTIQUE<br />
28 Frisch gepflückt: Blütenprints sorgen jetzt für<br />
modische Flower-Power-Momente<br />
30 Walking on Sunshine: Mode & Accessoires für<br />
den Beach<br />
32 Leichte Luxuspflege: Sanfte Seren und leichte<br />
Cremes für den Sommer<br />
34 Maritime Preziosen: Schmuck von Mittelmeerblau<br />
bis Karibik-Türkis<br />
36 Zeit für Luxus: Faszinierende Hingucker mit<br />
direktem Blick aufs Uhrwerk<br />
WOLKE 7<br />
38 Die Qual der Wahl: Die neue Allegris-Business<br />
Class der Lufthansa<br />
48 STUNDEN IN …<br />
40 Jersey: Reif für Großbritanniens sonnigste Insel<br />
TRIP TIPP<br />
46 Hochgenuss im hohen Norden:<br />
Die besten Adressen in Oslo, Voss und Bergen<br />
CRUISE<br />
54 Explora I: Auf zu neuen Ufern mit einem Schiff,<br />
das die Luxuskreuzfahrt neu definiert<br />
98<br />
COLUMNS<br />
08 Editorial<br />
36 Gesicht zeigen: Schmuck zum Verlieben<br />
44 Kolumne: Kunsttermine<br />
010
LUXUS-WEEKEND<br />
58 London Luxe: Die spektakulärsten<br />
Hotel-Openings an der Themse<br />
HOT OPENING<br />
66 MAXX Royal Bodrum: <strong>CC</strong> gehörte zu den<br />
ersten Gästen des neuen Jetset-Hotspots<br />
an der türkischen Ägäis<br />
PRIVATE MOMENTS<br />
94 Take me to the Moon: Ideen für Frischvermählte,<br />
die mit Freunden oder Familie<br />
auf Hochzeitsreise gehen wollen<br />
96 G(l)anz in Weiß: Outfits für den schönsten<br />
Tag des Lebens<br />
98 Boho-Chic im Baa-Atoll: Honeymoon<br />
& More im The Nautilus Resort Maldives<br />
114 Bitte zu Tisch: Feines für Festtagstafeln<br />
116 Let‘s celebrate: feiern in<br />
bester Gesellschaft<br />
120 Afrika, oh Afrika: Safari-Lodges, die<br />
höchsten Luxus und soziale<br />
Verantwortung verbinden<br />
DESTINATION- &<br />
HOTELTEST<br />
MONTENEGRO<br />
132 Kleines Land, ganz groß(artig):<br />
Auf 13.812 km 2 bietet Montenegro<br />
eine Welt für sich<br />
136 Montenegro-Hotels im Test<br />
145 Check-in: Weitere Top-Adressen<br />
146 Auf einen Blick: Montenegro<br />
kompakt<br />
DEUTSCHLAND SPECIAL<br />
148 Trip Tipp Dresden: Alles im Fluss in<br />
der Elbmetropole<br />
155 Rating: Deutschlands beste Hotels<br />
HIGHEND-<br />
AKTIVURLAUB<br />
176 Hotspots in den Bergen:<br />
Top-Destinations für Golfer,<br />
Biker und Wassersportler in<br />
Deutschland, Österreich,<br />
der Schweiz und Südtirol<br />
34<br />
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Connoisseur Circle wird in Print und digital<br />
über hochwertige Partner aus der Hospitality-<br />
Industrie angeboten, unter anderem bei:<br />
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Sylt<br />
■ LANDHAUS STRICKER<br />
Sylt<br />
■ FAIRMONT VIER JAHRES-<br />
ZEITEN HOTEL HAMBURG<br />
■ THE CHARLES HOTEL, A<br />
RO<strong>CC</strong>O FORTE HOTEL<br />
München<br />
■ LOUIS HOTEL<br />
München<br />
■ SCHLOSS ELMAU<br />
■ DER ÖSCHBERGHOF<br />
■ HYATT REGENCY<br />
DÜSSELDORF<br />
■ HOTEL DE ROME, A RO<strong>CC</strong>O<br />
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Berlin<br />
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Zürich<br />
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Bürgenstock, Schweiz<br />
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Zürs am Arlberg<br />
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Patergassen<br />
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Wien<br />
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STANGLWIRT<br />
Going am Wilden Kaiser<br />
■ HOTEL ALMHOF SCHNEIDER<br />
Lech am Arlberg<br />
■ THE CHEDI ANDERMATT<br />
■ GRAND RESORT BAD RAGAZ<br />
011
ENTREE_TRAVEL NEWS<br />
Blaumachen am Roten Meer<br />
Nujuma, a Ritz-Carlton Reserve, so heißt das im Mai eröffnete, erste Haus der<br />
luxuriösen Ritz-Carlton-Hotelgruppe im Nahen Osten. Auf einer Privatinsel in der<br />
aufstrebenden saudi-arabischen Retortendestination „The Red Sea“ gelegen,<br />
ist das Resort mit insgesamt 63 zwei bis drei Schlafzimmer großen Villen<br />
ausschließlich per Boot oder Wasserflugzeug erreichbar. Gourmets können sich<br />
gleich auf vier Spezialitätenrestaurants sowie über individuelle Dinner-Optionen<br />
am Strand oder auf der eigenen Pool-Terrasse freuen. Passionierte Taucher und<br />
Schnorchler wird hingegen die Unterwasserwelt direkt vor der eigenen Villentür<br />
begeistern – immerhin befindet sich das Nujuma, a Ritz-Carlton Reserve<br />
mitten im viertgrößten Barriereriff der Welt! Zu den weiteren Einrichtungen vor<br />
Ort gehören das Spa Neyrah mit regional inspirierten Behandlungsangeboten,<br />
diverse öffentliche Swimming-Pools, ein Kids-Club, ein Naturschutzzentrum<br />
sowie eine Wassersport- und Tauchstation.<br />
www.ritzcarlton.com<br />
ITALO-FLAIR IM NORDEN im neuen Cardo Brussels, Autograph Collection<br />
Buongiorno Brüssel<br />
Gleich mit zwei Openings startet die junge italienische<br />
Lifestyle-Hotelmarke Cardo in den Sommer. Nach dem<br />
Opening vom Cardo Roma in Juni diesen Jahres steht im<br />
Juli bereits die Eröffnung vom Cardo Brussels, Autograph<br />
Collection auf dem Programm. Das Haus in zentraler Innenstadtlage<br />
(jeweils15 Fußminuten vom königlichen Palast, der<br />
Kathedrale oder dem Magritte-Museum entfernt) wird über<br />
525 Zimmer und Suiten (28 bis 175 m 2 ) verfügen und soll<br />
Geschäftsreisende ebenso ansprechen wie Städteurlauber.<br />
Neben einem spektakulären Rooftop-Pool und Spa in der<br />
24. Etage soll das Cardo auch zwei Restaurants beherbergen.<br />
Während das Gritto’s – benannt nach dem Spitznamen von<br />
René Magritte – seinen Fokus auf regionale Küche setzt,<br />
wird im Panoramarestaurant Akai mediterran-asiatische<br />
Fusion-Cuisine zelebriert. Cool und kultig ist der große<br />
Video-Screen in der Lobby, auf dem jeder neue Gast gleich in<br />
einen Comic-Avatar verwandelt wird. Ganz ohne High-Tech<br />
kommt das Entertainment-Programm aus, zu dem neben<br />
Kunst-Workshops und Diskussionsrunden auch geführte<br />
Stadtspaziergänge oder gemeinsame Joggingrunden gehören.<br />
www.cardohotels.com<br />
www.autograph-hotels.marriott.com<br />
012
ALL INCLUSIVE à la Almare<br />
Auf der Luxuswelle<br />
Dürfen wir vorstellen: Ilma! Benannt<br />
nach dem maltesischen Wort für<br />
Wasser, wird sie Anfang September<br />
als zweites Schiff der Ritz-Carlton<br />
Yacht Collection in See stechen. 240 m<br />
lang und mit 224 Suiten ausgestattet,<br />
verfügt die Ritz-Carlton Ilma über<br />
insgesamt fünf Restaurants – vom<br />
legeren Beach House mit großem Outdoorbereich<br />
über das asiatische Memori<br />
bis hin zum mediterranen Seta su Ilma.<br />
Als besonderer Ort für einen Cocktail<br />
mit Aussicht präsentiert sich die Marina<br />
Terrace mit Zugang zur Wassersportund<br />
Schwimmplattform. Zum ultraluxuriösen<br />
All-inclusive-Konzept gehört<br />
auch ein umfassendes, im Reisepreis<br />
enthaltenes Ausflugsangebot an Land.<br />
Neugierig geworden? Connoisseur<br />
Circle darf bereits im August mit der<br />
neuen Ilma durchs Mittelmeer kreuzen<br />
und wird in der Herbstausgabe<br />
ausführlich berichten.<br />
www.ritzcarltonyachtcollection.com<br />
SUITE DREAMING an Bord<br />
der Ritz Carlton Ilma<br />
Viva la México!<br />
Zugegeben, der Name klingt ziemlich sperrig, dabei<br />
präsentiert sich das Almare, a Luxury Collection<br />
Adult All-Inclusive Resort, Isla Mujeres, doch<br />
eigentlich als spektakulärer und sinnlicher Neuzugang<br />
auf der gleichnamigen Karibikinsel vor der Küste<br />
Cancuns. Das 109-Suiten-Haus in einem großen<br />
Palmengarten soll über sieben Restaurants<br />
sowie einen exklusiven Spa mit Salzgrotte und<br />
Hydrotherapie-Pool verfügen und im November<br />
diesen Jahres eröffnen. Dann wird es das erste<br />
All-inclusive-Hotel aus der Luxury Collection by<br />
Marriott Bonvoy auf mexikanischem Boden sein.<br />
Neben dem umfangreichen kulinarischen Angebot<br />
sind auch Outdoor-Experiences von A wie Ausflüge<br />
bis W wie Wassersport sowie ganzheitliche Wellness-Aktivitäten<br />
à la Yoga oder Beach-Meditation<br />
im Zimmerpreis ab 750 Euro pro Nacht inkludiert.<br />
Für Hochzeitspaare werden eigene Wedding-<br />
Packages angeboten, die von der Zeremonie am<br />
Strand bis zum garantierten Zimmer-Upgrade alles<br />
beinhalten, wozu Ja-Sager nicht Nein sagen können.<br />
www.marriott.com<br />
013
ENTREE_TRAVEL NEWS<br />
LUXUS AUF DEM LAND<br />
Im Es Figueral Nou<br />
residiert man mitten<br />
im Grünen.<br />
Reif für die Insel auf der Insel<br />
Mit dem Es Figueral Nou hat in<br />
diesem Sommer ein ganz besonderes<br />
Hideaway auf Mallorca eröffnet.<br />
Gerade einmal 30 Autominuten von<br />
der Inselhauptstadt Palma oder den<br />
Traumstränden Sa Ràpita oder Es<br />
Trenc entfernt, genießt man hier<br />
himmlische Ruhe auf einem fast fünf<br />
Hektar großen Anwesen aus dem<br />
18. Jahrhundert. Insgesamt verfügt<br />
das Es Figueral Nou über 40 individuell<br />
gestylte Zimmer und Suiten mit Blick<br />
über die Gärten oder das imposante<br />
Tramuntana-Gebirge. Für Bike-<br />
Begeisterte gibt es ein hoteleigenes<br />
Cycling-Center mit Reparatur- und<br />
Waschmöglichkeiten sowie<br />
ortskundigen Guides. Perfekt nach<br />
einer Inseltour auf zwei Rädern: ein<br />
Besuch im Spa mit Sauna, Dampfbad<br />
und umfangreichem Treatment-<br />
Angebot. Gut zu wissen: Mit den<br />
„NYBAU Hotels & Restaurants“<br />
zeichnet eine mehrfach prämierte<br />
mallorquinische Hospitality-Gruppe,<br />
zu der u. a. auch das El Llorenç de<br />
la Mar oder das El Vicenç de la Mar<br />
gehören, für den neuen Hotspot<br />
verantwortlich.<br />
www.esfigueralnou.com<br />
CHATEAU-CHIC im Schweizer Jura<br />
Runde Sache<br />
Unter dem Namen „The Living Circle“ firmiert eine<br />
handverlesene Gruppe erstklassiger und an den<br />
schönsten Standorten der Schweiz gelegener Hotels<br />
und Restaurants, die sich auch durch ihr herausragendes<br />
kulinarisches Angebot auszeichnen. Kein Wunder also,<br />
dass die Vereinigung den Slogan „luxury fed by nature“<br />
im Namen trägt. Jüngster Neuzugang ist das auf<br />
1.000 Höhenmetern im Jura-Gebirge befindliche und im<br />
16. Jahrhundert erbaute Château de Raymontpierre,<br />
das im Juni erstmals seine Schlosstore für Gäste öffnete.<br />
Hauptsächlich für private Feiern, Retreats und Firmenevents<br />
konzipiert, stehen an ausgewählten Terminen aber<br />
auch Gourmetevents mit sternegekrönten Gastköchen<br />
wie Andreas Caminada, Luis Zuzarte<br />
oder Pascal Steffen auf dem Programm.<br />
Außerdem werden exklusive<br />
Retreats – von Yoga über Wildtiere<br />
beobachten bis hin zu Kräutersträuße<br />
und Blumenbouquets binden –<br />
angeboten. Darüber hinaus locken<br />
der schloss eigene Bauernhof und<br />
650 Hektar privater Wald.<br />
chateauderaymontpierre.ch<br />
www.thelivingcircle.ch<br />
014
®<br />
LIBERTÉ<br />
ein geschenk der freiheit<br />
SCHAFFRATH1923.COM
ENTREE_TRAVEL NEWS<br />
GOURMETGENUSS IN TRAUMLAGE das Castell Son Claret<br />
Ein neuer Stern für das Castell Son Claret<br />
Castell Son Claret, das Luxusresort mit 43<br />
individuellen Zimmern und Suiten am Fuße<br />
des Tramuntana-Gebirges auf Mallorca,<br />
begeistert nicht nur mit seiner einmaligen<br />
Lage, einem maurischen Garten, Salzwasser-<br />
Panoramapool, Spa und exzellentem Service,<br />
sondern auch mit seinem Gourmet-Restaurant<br />
„Sa Clastra“, über dem seit dieser Saison<br />
ein Michelin-Stern leuchtet. Jordi Cantó, der<br />
junge mallorquinische Küchenchef verbindet<br />
das kulinarische Erbe seiner Heimat mit<br />
Einflüssen und spannenden Elementen<br />
anderer Regionen und Länder. Seine<br />
Kreationen sind innovativ und voller<br />
Raffinesse und versprechen unvergessliche<br />
kulinarische Erlebnisse. „Roots and Horizons“<br />
heißt das neue Degustationsmenü. Die<br />
Gerichte wie Rotbarbe mit Safran und<br />
Thai-Bouillabaisse, balearischer Hummer<br />
oder Lamm Ensaimada präsentieren sich<br />
nicht nur extrem gewagt, sondern auch<br />
extrem lecker. Maître Philip Dion mit seinem<br />
Team sorgt für einen tadellosen, großartigen<br />
Service. Der zum Restaurant gehörende<br />
illuminierte, romantische Innenhof mit seiner<br />
einzigartigen Atmosphäre bietet das perfekte<br />
Ambiente dazu. castellsonclaret.com<br />
DIE HOTELLEGENDE LEBT<br />
das neue Four Seasons Mallorca at Formentor<br />
Frischer Wind am<br />
Cap de Formentor<br />
Was das Grand-Hôtel du Cap-Ferrat an der Côte d‘Azur, das<br />
San Domenico Palace auf Sizilien und das Astir Palace in<br />
Athen gemeinsam haben? Alle drei sind berühmte Hotellegenden<br />
am Mittelmeer – und alle drei gehören zur Four<br />
Seasons-Gruppe! Noch in diesem August wird mit dem Four<br />
Seasons Resort Mallorca at Formentor ein weiteres illustres<br />
Haus das Portfolio der Luxusmarke erweitern. In traumhafter<br />
Alleinlage im äußersten Inselnorden Mallorcas erbaut,<br />
soll das erste Four Seasons auf den Balearen an alte Zeiten<br />
anknüpfen und gleichzeitig für frischen Wind sorgen. Nach<br />
umfangreichen Renovierungsarbeiten werden einige der<br />
110 Zimmer und Suiten über eigene Plunge-Pools verfügen.<br />
Ebenfalls neu ist das kulinarische Angebot mit fünf<br />
Restaurants von mediterran bis Nikkei-Style. Wellness mit<br />
Aussicht auf die Bucht von Pollença wird im großen Spa mit<br />
mehreren Pools und Outdoor-Yoga-Zone geboten. Apropos<br />
„outdoor“: Das 40 Hektar große Areal ist von Wanderwegen<br />
durchzogen, die durch<br />
Pinienwälder und über<br />
steile Klippen führen<br />
und zu Panoramatouren<br />
motivieren.<br />
www.fourseasons.com<br />
016
VON BANGKOK IN DIE BERGE Kempinski zieht es in den Khao Yai-Nationalpark<br />
Starke Partner<br />
Am Rande des auf einem<br />
dschungelgrünen Bergplateaus<br />
gelegenen und für seine Artenvielfalt<br />
berühmten Khao Yai-Nationalparks im<br />
Herzen Thailands entsteht derzeit das<br />
Immobilienprojekt Nusa My Ozone<br />
Khao Yai mit 18-Loch-Golfplatz,<br />
medizinischen Einrichtungen, Villen<br />
und Apartmentgebäuden sowie<br />
eigener Start- und Landbahn für<br />
Privatflieger. Wer sich vor Ort nicht<br />
gleich mit einem Wohnsitz niederlassen<br />
möchte, kann ab 2026 auch<br />
im exklusiven Kempinski Hotel &<br />
Residences Khao Yai absteigen.<br />
Das Luxushaus mit insgesamt<br />
123 Refugien soll über 68 Zimmer,<br />
48 Residences sowie zwölf Poolvillen<br />
verfügen und wird als Gemeinschaftsprojekt<br />
der Entwicklerfirma<br />
Nusa My Ozone und der traditionsreichen<br />
Hotelkette errichtet. Neben<br />
verschiedenen Restaurants ist<br />
auch ein exklusiver Spabereich, ein<br />
großer Bankettsaal mit Rasenflächen<br />
inmitten der Natur, ein nachhaltiger<br />
Öko-Pool oder ein Signature Central<br />
Yard mit Amphietheater geplant.<br />
www.kempinski.com<br />
BOUTIQUE-STIL IM BIG APPLE<br />
das neue Warren Street Hotel<br />
Top-Adresse in Tribeca<br />
1985 von Kit und Tim Kemp gegründet,<br />
gehören die Firmdale Hotels (u. a. das Haymarket-,<br />
Charlotte Street-, The Soho- oder<br />
Covent Garden-Hotel in London) zu den<br />
besten und geschmacksvollsten Boutique-<br />
Unterkünften weltweit. Auf der anderen Seite<br />
vom großen Teich, genauer gesagt in New<br />
York City, hat das kongeniale Gastgeberpaar<br />
Anfang des Jahres das Warren Street Hotel<br />
eröffnet. In der gleichnamigen Straße<br />
gelegen und umgeben von den Hotspots<br />
des hippen Tribeca, residiert man hier in<br />
69 Zimmern, Suiten und Residences, die<br />
teilweise über eigene Terrassen oder kleine<br />
Town Gardens verfügen. Nicht nur für<br />
„Englishman in New York“ ein Erlebnis: der<br />
tägliche Afternoon Tea mit Scones und Sandwiches,<br />
der auch im ebenso eklektischen<br />
wie sehr privat anmutenden Ambiente des<br />
Drawing Room eingenommen werden kann.<br />
Nicht weniger köstlich: Dinner im bereits<br />
kurz nach der Eröffnung vom Guide Michelin<br />
hochgelobten Warren Street Bar &<br />
Restaurant. www.firmdalehotels.com<br />
017
ENTREE_TRAVEL NEWS<br />
BADEN IM LES BAINS GARDIANS<br />
So cool ist die Camargue<br />
Vielleicht erinnern Sie sich ja auch noch an durchtanzte Nächte im Les Bains<br />
Douches – in den späten 1980er-Jahren gehörte der Pariser Nightclub schließlich<br />
zu den angesagtesten Adressen der Welt. 30 Jahre später sind die Les Bains wieder<br />
da – mit einem 2015 eröffneten 5*-Hotel in Paris und, neu seit diesem Sommer,<br />
mit dem Les Bains Gardians, einem vier Hektar großen Retreat in der Camargue.<br />
Gewohnt wird hier in 19 Zimmern und 48 „Cabanes de Gardians“, kreisrunden, für<br />
die Region typische Hütten, die sich über das Areal verteilen. Wer tagsüber nicht<br />
auf den retreateigenen Camargue-Pferden am Strand entlang reiten oder Flamingos<br />
beobachten will, relaxt an den beiden<br />
Pools, genießt ein Spa-Treatment oder<br />
bucht einen Kunstworkshop. Abends wird<br />
dann im Pont de Bannes-Restaurant<br />
mediterrane Farm-to-table-Cuisine<br />
aufgetischt, bevor es danach mit DJ-Sets,<br />
Gypsy-Live-Music oder Pool-Partys<br />
weitergeht. Und mit etwas Glück schaut<br />
auch der eine oder andere Star vorbei –<br />
so wie damals, im Les Bains Douches …<br />
www.lesbainsgardians.com<br />
Luxus auf Lamu<br />
Außergewöhnliche Orte ziehen oft<br />
außergewöhnliche Persönlichkeiten<br />
an, sagt man. Das gilt auch für<br />
die vor der Küste Kenias gelegene<br />
Sandinsel Lamu sowie Designerin<br />
und Hotelière Anna Trzebinski. Mit<br />
viel Liebe und Empathie für ihre<br />
Wahlheimat, in der sie mit dem<br />
Eden Hotel in Nairobi bereits ein<br />
weiteres luxuriöses Guesthouse<br />
besitzt, hat die deutschstämmige<br />
Selfmade-Powerfrau hier ein<br />
ganz besonderes Refugium<br />
erschaffen. Am Dorfplatz von<br />
Shela Village gelegen, verteilen<br />
sich die insgesamt sieben Zimmer<br />
und Suiten des Jannah Lamu auf<br />
zwei Gebäude im inseltypischen<br />
Look. Jedes davon verfügt über<br />
ein spektakuläres Rooftop, das als<br />
stilvoller Outdoor-Salon mit Blick<br />
über die Insel bis nach Lamu Town<br />
und weiter aufs Meer fungiert.<br />
Für Ausflüge stehen drei kunstvoll<br />
restaurierte Dhows und ein<br />
„Teak Taxi Boat“ zur Verfügung.<br />
U. a. im Excursion-Programm:<br />
Full Moon- und Sunset-Sails,<br />
Fahrten durchs Kanallabyrinth<br />
zu unberührten Traumstränden<br />
oder Lunch Cruises zur<br />
berühmten Manda Bay Lodge.<br />
www.jannahlamu.com<br />
018
ENTSCHLEUNIGENDER LUXUS UND EXKLUSIVE<br />
MOMENTE AUF DEN FLÜSSEN EUROPAS.<br />
Bieten Sie Ihren Kunden ein unvergleichliches Reiseerlebnis mit den ersten<br />
6-Sterne-Slow-Luxury-Cruises. Sprechen Sie uns gerne persönlich an unter<br />
eu-sales@riverside-cruises.com, oder +49 (0) 40 35740080
ENTREE_TRAVEL NEWS<br />
Ab nach Apulien<br />
JUNIOR SUITE in der<br />
Masseria Donna Menga<br />
Ganz in der Nähe des barocken Bilderbuchstädtchen<br />
Lecce und in Reichweite der „italienischen Karibik“,<br />
wie die Region mit Apuliens schönsten Stränden<br />
auch genannt wird, hat in diesem Sommer die<br />
Masseria Donna Menga ihre Pforten für verwöhnte<br />
Reisende aus aller Welt geöffnet. Das restaurierte<br />
Bauernhaus aus dem 16. Jahrhundert gehört zu<br />
den jüngsten und individuellsten Neuzugängen im<br />
Portfolio der Leading Hotels of the World und kann<br />
mit 24 von lokalen Handwerkern auf Luxusniveau<br />
gebrachten Zimmern und Suiten aufwarten. Gäste<br />
des stattlichen Anwesens speisen im Restaurant<br />
Radici, das seine Zutaten hauptsächlich aus<br />
den Bio-Gemüsebeeten, Olivenhainen und<br />
Obstplantagen rund um die Masseria bezieht.<br />
Ausgesprochen „grün“ und genussvoll geht es<br />
aber auch in der kleinen Gartenanlage rund um<br />
den Gemeinschaftspool zu. Wer mehr Privatsphäre<br />
sucht, bucht am besten die edle Junior Suite mit<br />
Plunge-Pool und großer privater Terrasse.<br />
www.lhw.com<br />
www.masseriadonnamenga.com<br />
SCHLOSS FUSCHL Wo schon Sisi baden ging …<br />
Haus am See<br />
Im Salzkammergut, da kann man gut<br />
lustig sein – und außerdem ausgesprochen<br />
luxuriös urlauben. Jüngstes Beispiel: das<br />
nach umfangreichen Renovierungsarbeiten<br />
am 1. Juli eröffnete Rosewood Schloss<br />
Fuschl. Einst als Jagdschloss und<br />
Sommerresidenz der Salzburger<br />
Erzbischöfe erbaut, kann das Anwesen<br />
mit großer Garten- und Parkanlage am<br />
Wasser auf eine lange Geschichte – und<br />
einen Auftritt in der kultigen Sisi-Trilogie<br />
– zurückblicken. Das nach München und<br />
Wien dritte Haus der Rosewood-Gruppe<br />
im deutschsprachigen Raum verfügt über<br />
98 elegante Gästezimmer, davon 42 Suiten<br />
und sechs Chalets, und ist ganzjährig<br />
geöffnet. 365 Tage im Jahr also Gelegenheit,<br />
um die fünf Restaurants sowie das große<br />
Asaya-Spa mit Innen- und Außenpool zu<br />
genießen. Jetzt im Sommer begeistern aber<br />
vor allem der direkte Zugang zum türkisgrünen<br />
Fuschlsee und die Nähe zu den<br />
Salzburger Festspielen. Unser Tipp:<br />
Unbedingt eine der „einzigartige<br />
Momente“-Touren buchen und hinter die<br />
Kulissen des Festspielhauses oder ins<br />
Atelier eines Schirmmachers blicken.<br />
www.rosewoodhotels.com<br />
020
WILD ATLANTIC WAY IRLAND<br />
PROMOTION<br />
Spektakuläre Küstenstraße<br />
Seit 10 Jahren führt der Wild Atlantic Way an Irlands rauer<br />
Westküste Reisende an Orte von außergewöhnlicher Schönheit.<br />
Über 2.500 Kilometer schlängelt<br />
sich der Wild Atlantic Way (WAW) an<br />
Irlands atemberaubender Westküste<br />
entlang. Die epische Route verläuft<br />
von der Grafschaft Cork im Süden bis<br />
zur Grafschaft Donegal im Norden<br />
durch neun Küstengrafschaften und<br />
ist damit die längste ausgewiesene<br />
Küstenstraße der Welt. Gespickt mit<br />
Buchten und Klippen, Höhlen und<br />
zerklüfteten Felsformationen sowie<br />
188 Entdeckungspunkten hat die<br />
Strecke in den vergangenen zehn<br />
Jahren Reisende aus aller Welt an<br />
Orte in Irland geführt, die davor kaum<br />
bekannt waren. Neben Touristen<br />
haben sich auch weltberühmte<br />
Filmemacher<br />
in die Schönheit der unwirklichen<br />
Landschaften<br />
verliebt. So wurden hier<br />
unter anderem „Ryans<br />
Tochter“ oder auch<br />
„Star Wars“ gedreht.<br />
Der Wild Atlantic Way<br />
kann zu Fuß, mit dem Fahrrad oder<br />
dem Auto erkundet werden. Einige<br />
Highlights: Slieve League, mit 601<br />
Metern die höchsten Klippen Europas,<br />
oder Irlands mit 1038 Metern höchster<br />
Gipfel, der Carrauntoohil in den<br />
MacGillycuddy’s Reeks in der Grafschaft<br />
Kerry. In der Grafschaft Cork<br />
bietet der Rundwanderweg Sheep’s<br />
Head Way herrliche Ruhe.<br />
Nicht nur für Wanderer, Radfahrer<br />
und Bergsteiger hat der WAW seine<br />
Reize, auch Gourmets und Feinschmecker<br />
kommen bei kulinarischen<br />
Highlights auf ihre Kosten. Cork<br />
gilt als heimliche Food-Hauptstadt<br />
Irlands, und Galway steht nicht nur<br />
im September beim Oyster Festival<br />
auf den Bucket-Lists der Genießer.<br />
Preisgekrönte Whiskey-Brennereien<br />
laden zu Tastings ein, und<br />
ungewöhnliche Unterkünfte vom<br />
Leuchtturm bis zum Schlosshotel<br />
machen den Aufenthalt zu etwas<br />
ganz Besonderem. Ein absolutes<br />
Muss ist auch der Besuch eines<br />
der traditionellen<br />
Pubs, der die<br />
Reise entlang der<br />
atemberaubenden<br />
Küstenstraße<br />
perfekt vollendet.<br />
www.ireland.com<br />
021
ENTREE_TRAVEL NEWS<br />
ISLAND LIFE im Iberostar Djerba<br />
Mythos Mykonos<br />
Unweit vom Super Paradise Beach – da, wo<br />
sich die Kykladeninsel von ihrer schönsten<br />
und exklusivsten Seite zeigt – hat im Mai das<br />
Amyth of Mykonos Super Paradise eröffnet.<br />
Es ist bereits das zweite Haus der „Thanos<br />
Hotels and Resorts“ (Anassa, Almyra und<br />
Annabelle) auf dem angesagten Jetset-Eiland<br />
und steht für ultra-personalisierten Luxus.<br />
Aufgrund seiner Größe eignet es sich nicht<br />
nur für Urlaubsaufenthalte zu zweit oder mit<br />
der Familie, sondern auch für Hochzeiten,<br />
private Retreats oder Partys. 25 bis 110 m 2<br />
groß, zeichnen sich die 50 Zimmer und Suiten<br />
durch ihr modern-mediterranes Design,<br />
hochwertigste Materialien sowie eine von<br />
der Natur inspirierte Farbpalette aus.<br />
Kulinarisch besticht das Amyth Super Paradise<br />
Kouzina mit fangfrischem Fisch und den<br />
besten Zutaten, die die Region zu bieten hat.<br />
Wer von all dem gar nicht genug bekommen<br />
kann, darf sich freuen: In den nächsten fünf<br />
Jahren sind zahlreiche weitere Amyth-Hotels<br />
in Griechenland geplant. Den Anfang macht<br />
schon im Herbst das Amyth of Nicosia.<br />
www.amythhotels.com<br />
Neue Wellnessoase auf Djerba<br />
Seien wir ehrlich: Jahrelang war Djerba von der Landkarte der meisten Luxusreisenden<br />
verschwunden. Dabei verfügt die tunesische Mittelmeerinsel nicht nur über endlos<br />
lange Traumstrände und eine faszinierende Geschichte mit zahllosen kulturellen<br />
Schätzen, sondern ist auch schnell und bequem von vielen Flughäfen im deutschsprachigen<br />
Raum aus erreichbar. Mit der Eröffnung des neuen Iberostar Selection<br />
Eolia Djerba im Juli <strong>2024</strong> gerät das Eiland nun endlich wieder in den Fokus vieler<br />
Wellnessfans und anderer Genießer. Gut so, denn immerhin verfügt das 5*-Resort<br />
über ein 5.000 m 2 großes Thalasso Center & Spa sowie gleich sieben Restaurants!<br />
Gewohnt wird im Iberostar Selection Eolia Djerba in 271 Zimmern und Suiten.<br />
50 bis 100 m 2 groß, bieten sie Meer- oder Gartenblick sowie einen modernen<br />
Look, der sich von den Farben, Mustern und Traditionen der Region inspiriert zeigt.<br />
Top für Kids: das „Star Camp“ mit ganztägiger Betreuung. Beliebt bei allen: die vier<br />
Pools und die Lage direkt am feinen Sandstrand!<br />
www.iberostar.com<br />
DEM HIMMEL GANZ NAH<br />
im Amyth Mykonos<br />
022
Unleash your wanderlust amidst the timeless allure of Prague with Andaz.<br />
Immerse yourself in the city’s spirit, where each moment presents an<br />
opportunity for discovery. Elevate your experience with our unique blend<br />
of modern luxury and local authenticity. Your journey starts here.<br />
Book your Andaz adventure now!<br />
andazprague.com
ENTREE_TRAVEL NEWS<br />
East meets West in Bella Italia<br />
Inspiriert von der legendären Seidenstraße, die einst auch durch die Toskana<br />
verlief, präsentiert sich das neue Precise Tale Poggio Alla Sala. Das zur<br />
Precise-Gruppe gehörende Boutique-Hotel mit insgesamt 71 Zimmern und<br />
Suiten ist im ehemaligen Sommerpalast der Adelsfamilie Bonci-Casuccini<br />
untergebracht und befindet sich unweit der mittelalterlichen Hügelstadt<br />
Montepulciano. Ob in den öffentlichen Bereichen oder den privaten<br />
Refugien: Überall bieten sich dem Betrachter prachtvolle Fresken, die durch<br />
orientalische und asiatische Akzente ergänzt werden. Aber nicht nur dem<br />
Auge wird auf dem knapp 35.000 m 2 großen Anwesen mit umliegender<br />
exotischer Gartenanlage und Weinbergen Hochgenuss geboten. Auch der<br />
Gaumen jubiliert, wenn im Ristorante La Via Della Seta Insalata di Puntarelle<br />
geschmorte Ochsenbäckchen und andere toskanische Spezialitäten<br />
gemeinsam mit edlen Tropfen aus dem eigenen Weinkeller serviert werden.<br />
www.precisehotels.com<br />
MY HOTEL IS A CASTLE Wohnen im Precise Tale Poggio Alla Sala<br />
HAVEN RESERVE das Aushängeschild des neuen Villa Haven-Resorts<br />
Heaven, I am<br />
in Villa Haven …<br />
2.500 m 2 Wohnfläche, drei Pools (einer<br />
davon 40 m lang) sowie ebenso viele<br />
Schlafzimmer: das Haven Reserve, luxuriöses<br />
Aushängeschild des neu eröffneten Villa<br />
Haven-Resorts auf den Malediven, kann<br />
sich sehen lassen. Aber auch die 72 anderen<br />
Villen und Residenzen der Anlage im<br />
Süd-Ari-Atoll wissen zu gefallen. Zu den<br />
außergewöhnlichen „Signature Experiences“<br />
vor Ort gehört neben einem eigenen Töpferatelier<br />
auch der „Eden’s Garden“, wo man<br />
sich unter fachkundiger Anleitung in die hohe<br />
Kunst der Parfumherstellung einführen und<br />
seinen eigenen Duft kreieren lassen kann.<br />
Zu den kulinarischen Insel-Highlights gehört<br />
das Main-Restaurant mit ayurvedischen<br />
Tapas und Pan-Asia-Cuisine sowie das Husk,<br />
wo die Gerichte über der offenen Flamme<br />
aus Kokosnussschalen zubereitet werden.<br />
Gut zu wissen: Die von den maledivischen<br />
Villa Resorts erbaute und betriebene Villa<br />
Haven liegt nur einen halbstündigen Flug<br />
mit dem Wasserflugzeug vom Velana<br />
International Airport entfernt.<br />
www.villaresorts.com<br />
024
ENTREE_TRAVEL NEWS<br />
Ode an den Oman<br />
Mit dem St. Regis Al Mouj Muscat Resort feiert die legendäre New-Yorker-<br />
Luxushotelkette ihr Markendebüt in einem der schönsten Länder des Orients.<br />
Das 250 Zimmer und Suiten große Haus befindet sich im exklusiven Hauptstadtquartier<br />
Al Mouj, das bekannt ist für sein Strandleben. Darüber hinaus ist die<br />
Lage ideal für Erkundungstouren ins Al-Hajar-Gebirge, zu den natürlichen<br />
Pools von Wadi Shab oder zur nahe gelegenen Sultan-Qabus-Moschee.<br />
Außerdem gilt: Ob goldgelber Sandstrand oder saftige Golfcourse-Greens, beides<br />
befindet sich direkt vor der Hoteltür. Als angesagter Hotspot in der Hauptstadt<br />
trumpft das Resort aber auch mit außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen<br />
auf: Das Hakkasan, ein renommiertes kantonesisches Restaurant, begeistert<br />
mit erstklassiger Mixology und beeindruckendem Design. Das Fine-Dining-<br />
Restaurant Em Sherif zelebriert die libanesische Küche, während sich im<br />
Roberto‘s alles um italienische Meeresfrüchte-Gerichte dreht und im COYA<br />
authentisch-peruanische Küche auf die Tische kommt. www.marriott.com<br />
SCHMUCKSTÜCKE die Zimmer und<br />
Suiten des Mandarin Oriental Mayfair<br />
London Calling<br />
Dank dem Mandarin Oriental Mayfair hat am<br />
historischen Londoner Hanover Square eines der<br />
exklusivsten Boutiquehotels in der englischen<br />
Hauptstadt eröffnet. Inspiriert von den umliegenden<br />
Nobel-Boutiquen wurden alle 50 Zimmer und<br />
Suiten sowie die 77 Residenzen wie Schmuckkästchen<br />
gestaltet. Zur Farbpalette, die von<br />
sattem Smaragdgrün über Kastanienbraun bis<br />
hin zu Türkis reicht, kommen edle Hölzer, Marmor,<br />
weiche Stoffe und Teppiche sowie maßgefertigte<br />
Möbel mit Metalloberflächen in Messing, Bronze<br />
und Gold. Das Design der handgemalten Seidentapeten,<br />
die blühende Magnolien zeigen, wurde<br />
sorgfältig auf das Feng Shui jedes Zimmers<br />
abgestimmt und ist eine Anspielung auf die<br />
Bäume am Hanover Square. Das Beste aus Ost<br />
und West findet sich auch in den öffentlichen<br />
Bereichen des Hotels wieder: Sowohl die<br />
Rezeption als auch das Atrium, das Restaurant<br />
Akira Back, der 14-sitzige Dosa Chef‘s Table<br />
oder das Spa wurden von der in Tokio ansässigen<br />
Designagentur Curiosity entworfen.<br />
www.mandarinoriental.com<br />
026
Serenity in<br />
ancient olive groves<br />
A VIEW OF THE MASSERIA TORRE MAIZZA, PUGLIA<br />
RO<strong>CC</strong>O FORTE HOTELS<br />
HOTEL DE ROME BERLIN · HOTEL AMIGO BRUSSELS · THE BALMORAL EDINBURGH · HOTEL SAVOY FLORENCE<br />
BROWN’S HOTEL LONDON · THE CHARLES HOTEL MUNICH · MASSERIA TORRE MAIZZA PUGLIA<br />
HOTEL DE LA VILLE ROME · HOTEL DE RUSSIE ROME · RO<strong>CC</strong>O FORTE HOUSE ROME · VILLA IGIEA PALERMO<br />
RO<strong>CC</strong>O FORTE PRIVATE VILLAS SICILY · VERDURA RESORT SICILY · HOTEL ASTORIA ST PETERSBURG<br />
FUTURE OPENINGS: RO<strong>CC</strong>O FORTE HOUSE MILAN · THE CARLTON MILAN<br />
PALAZZO SIRIGNANO NAPLES · COSTA SMERALDA SARDINIA<br />
RO<strong>CC</strong>OFORTEHOTELS.COM
BOUTIQUE_BLUMEN<br />
1. Cool<br />
Gecroppte Jacke mit<br />
Aufdruck von Vivienne<br />
Westwood bei<br />
My Theresa.<br />
www.mytheresa.com<br />
2. Lieblich<br />
Bedruckte Geldbörse<br />
„Meadela“ aus Glattleder<br />
von Ted Baker.<br />
www.tedbaker.com<br />
3. Zeitlos<br />
Retro-Kleid von<br />
Dolce & Gabbana.<br />
www.dolcegabbana.com<br />
4. Zarte<br />
Versuchung<br />
Verspielte Shorts mit<br />
bunten Sommerblumen<br />
von Zimmermann.<br />
www.zimmermann.com<br />
1<br />
Frisch<br />
gepflückt<br />
Bei Chanel steht die<br />
Spring/Summer-<br />
Kollektion ganz im<br />
Zeichen floraler<br />
Muster. Wunderbar<br />
romantisch!<br />
www.chanel.com<br />
9<br />
5. Best Bag<br />
Tasche „Marcella<br />
Manifesto“ von<br />
Gianni Chiarini.<br />
www.giannichiarini.com<br />
6. Glanzvoll<br />
Riemchensandalen<br />
mit Glitzersteinchen<br />
von Rene Caovilla bei<br />
Breuninger.<br />
www.breuninger.com<br />
7. Löwenzahn<br />
Palazzo-Hose mit<br />
weitem Bein von<br />
Burberry.<br />
www.burberry.com<br />
8. Ton in Ton<br />
Floral besetzte<br />
Baumwollbluse mit<br />
Puffärmeln von<br />
& Other Stories.<br />
www.stories.com<br />
9. Blümchen<br />
Goldene Ohrringe<br />
in Blütenform von<br />
Oscar de la Renta.<br />
www.oscardelarenta.com<br />
Egal ob als zarte Streublümchen<br />
oder fröhlich-bunte Flower-<br />
Power-Prints: Blüten-Looks sind<br />
das Must-have der Saison!<br />
TEXT: JULIA SCHAUER<br />
8<br />
2<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
3<br />
028
Ein Resort.<br />
Unendliche Entdeckungen.<br />
Eine Halbinsel voll unbegrenzter Urlaubsmöglichkeiten<br />
an der kroatischen Adria. Das 5-Sterne-Resort inmitten der<br />
Natur bietet Spaß, Erholung und aktive Highlights für Groß und<br />
Klein. Sport und Ruhe genießen oder mit den Kindern Falkys<br />
maritime Spuren erkunden - hier werden Urlaubsträume wahr.<br />
Jetzt buchen unter falkensteiner.com/puntaskala<br />
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Edles Colour-<br />
Blocking und<br />
Spitzendetails<br />
machen diesen<br />
Badeanzug von Eres<br />
zum Hingucker.<br />
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12<br />
11<br />
13<br />
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11. Go big<br />
Stroh-Sonnenhut mit<br />
XL-Krempe von Arket.<br />
www.arket.com<br />
12. Durchblick<br />
Sonnenbrille<br />
1656 S von Boss.<br />
www.hugoboss.com<br />
13. Praktisch<br />
leicht dosierbare<br />
Soleil Self Tanning<br />
Drops von La<br />
Biosthétique.<br />
www.labiosthetique.de<br />
10<br />
3<br />
4<br />
1. Hauchzart<br />
Fein gewobene Tunika mit<br />
Blockstreifen von Eres.<br />
www.eresparis.com<br />
2. Sunset<br />
Badeanzug mit Spaghettiträgern<br />
und hohem<br />
Beinausschnitt von Ganni.<br />
www.ganni.com<br />
3. Mustergültig<br />
In hellen Tönen gemustertes<br />
XL-Badetuch von Bulgari.<br />
www.bulgari.com<br />
4. Verflochten<br />
Kleine Korbtasche mit Lederriemen<br />
von Gianni Chiarini.<br />
www.giannichiarini.com<br />
Mit diesen sommerfrischen<br />
Accessoires wird jeder Strandtag<br />
zur glamourösen Beachparty.<br />
5<br />
6<br />
TEXT: JULIA SCHAUER<br />
5. Logo-Print<br />
Shorts von Gucci bei<br />
My Theresa.<br />
www.mytheresa.com<br />
6. Flachtreter<br />
Schnallen-Sandalen<br />
mit auffälligem Muster<br />
von Tod’s.<br />
www.tods.com<br />
7<br />
7. Tragbar<br />
Geflochtene Korbtasche<br />
von Valentino Garavani.<br />
www.valentino.com<br />
8. Mondän<br />
Keilabsatzsandalen<br />
von Ralph Lauren.<br />
www.peekcloppenburg.com<br />
9<br />
8<br />
9. Clever<br />
2-in-1-Strandtuch-<br />
Rucksack in Orange<br />
von Colmar.<br />
www.colmar.com<br />
10. Orientalisch<br />
Parfum „AlUla“ von<br />
Penhaligon’s.<br />
www.penhaligons.com<br />
030
OLIVE TREE PEOPLE<br />
PROMOTION<br />
OLIVE TREE<br />
PEOPLE<br />
feiert das<br />
einjährige<br />
Bestehen<br />
in L.A.<br />
Strahlende Zukunft<br />
Ganzheitliche Schönheit „From Tree to Beauty“:<br />
Die Marke OLIVE TREE PEOPLE erobert die USA.<br />
OLIVE TREE PEOPLE Inc. ist aktuell das am schnellsten<br />
wachsende Beauty-Unternehmen in den USA und<br />
auf dem besten Weg, bereits im 2. Jahr seines Bestehens<br />
die Marke von 100 Mio. Dollar Jahresumsatz zu<br />
überschreiten. Anlässlich dieses Erfolges feierte das<br />
Unternehmen am 7. und 8. Juni <strong>2024</strong> in Los Angeles<br />
mit mehr als 600 Gästen sein einjähriges Bestehen in<br />
den USA. Olive Tree-Farmer, Gründer und CEO Thomas Lommel hat<br />
mit OLIVE TREE PEOPLE das einzigartige Konzept „From Tree to<br />
Beauty“ geschaffen, bei dem die in konventionellen Beauty-Produkten<br />
übliche 70%ige Wasserphase durch das weltweit einzigartige, aus den<br />
Blättern hundertjähriger Bergolivenbäume gewonnene Hydroxytyrosol<br />
ersetzt wird. Hydroxytyrosol ist in der Lage, die Zellen der Olivenbäume<br />
bis zu 4.000 Jahre lebendig zu halten und wirkt, wie Studien inzwischen<br />
bestätigen, auch als perfekter Zellschutz für uns Menschen. Das Ergebnis:<br />
Die Haut wird intensiv gepflegt, geschützt und tiefgehend regeneriert.<br />
OLIVE TREE PEOPLE und die Muttergesellschaft OLIVEDA<br />
International verfügen über mehr als 20 Jahre Erfahrung im Anbau von<br />
Bergolivenbäumen, der Gewinnung des schwarzen Goldes Hydroxytyrosol<br />
sowie der Herstellung von wasserlosen Beauty-Produkten rund um<br />
den Olivenbaum. Thomas Lommel: „Ich bin überzeugt, dass Waterless<br />
Beauty die Kosmetikindustrie weltweit und nachhaltig verändern<br />
wird. Schlicht und einfach, weil die Menschen es verstehen, weil es<br />
funktioniert und weil es Sinn macht.“<br />
www.olivetreepeople.com<br />
WO ALLES BEGANN<br />
In einem Baumhaus in<br />
Sevilla fand Gründer<br />
Thomas Lommel die<br />
Inspiration für sein<br />
Erfolgskonzept.<br />
CEO und Gründer<br />
Thomas Lommel<br />
EINE KLEINE OLIVENBAUM-THERAPIE steckt in jedem der OLIVEDA-Produkte.<br />
031
BOUTIQUE_GLAMOUR<br />
Sanfte Seren und leichte Cremes mit<br />
hochwertigen Inhaltsstoffen sorgen jetzt<br />
dafür, dass die Haut bestens versorgt ist.<br />
Für einen sommerlichen Strahleteint!<br />
TEXT: JULIA SCHAUER<br />
1<br />
1. Schön über Nacht<br />
Verbessert die Hautqualität:<br />
Blue Retinol Night Serum von<br />
Biotherm. www.biotherm.de<br />
2. Anti-Aging-Elixir<br />
Regenerierendes Powercell<br />
Skinmunity The Youth Reenforcing<br />
Serum von Rubinstein.<br />
www.helenarubinstein.com<br />
2<br />
6<br />
3<br />
4<br />
5<br />
7 8 9 10<br />
3. Ein zarter Hauch<br />
Die Extraportion Strahlkraft:<br />
Hydration Protection<br />
Radiance Energizing<br />
Mist von Chanel.<br />
www.chanel.com<br />
4. Glanzlos<br />
Pflege mit mattierendem<br />
Puder: Hydralife Matte Dew<br />
Hydration von Dior.<br />
www.dior.com<br />
5. Intensivkur<br />
Für sofortigen Feuchtigkeitsboost:<br />
Hydra Plus Concentré<br />
Hydration Plus von Babor.<br />
www.babor.com<br />
6. Erfrischend<br />
Aufpolsternde Holy<br />
Hydration! Eye Cream<br />
mit Hyaluronsäure und<br />
Peptiden von e.l.f. Skin.<br />
www.elfcosmetics.com<br />
7. Wasser marsch<br />
Intensiv befeuchtend: Water<br />
Drench Hyaluronic Cloud Cream<br />
Hydrating Moisturizer von<br />
Peter Thomas Roth.<br />
www.peterthomasroth.com<br />
8. Glättend<br />
Gegen vorzeitige Hautalterung:<br />
Super Anti-Aging-Serum von<br />
Dr. Barbara Sturm.<br />
www.drsturm.com<br />
9. Guten Morgen<br />
Zieht sofort ein und<br />
ebnet kleine Fältchen:<br />
Awakening Creamy Eye<br />
Essence von Sensai.<br />
www.sensai-cosmetics.com<br />
10. Duftes Wässerchen<br />
Stimmungsaufhellendes und<br />
reinigendes Neroliwasser von<br />
Dr. Eberhardt.<br />
www.dreberhardt.com<br />
032
BOUTIQUE_SCHMUCK<br />
Seestern<br />
Funkelndes Collier<br />
mit Brillanten von<br />
A. E. Köchert.<br />
www.koechert.com<br />
Mermaid<br />
Fließende Formen,<br />
maritime Akzente<br />
und Aqua-Töne geben<br />
bei Swarovski aktuell<br />
den Blauton an.<br />
www.swarovski.com<br />
5<br />
1<br />
4<br />
2<br />
Animalisch<br />
Mit Diamanten und<br />
Turmalinen im Tropfenschliff<br />
besetzte Schlangenkette<br />
„Serpenti“ von Bulgari.<br />
www.bulgari.com<br />
Fragil<br />
Zartes Colour-<br />
Blossom-Armband<br />
mit Amazonit und<br />
Diamant von<br />
Louis Vuitton.<br />
www.louisvuitton.com<br />
Maritime<br />
Preziosen<br />
Von Mittelmeerblau bis Karibik-<br />
Türkis: Diesen Sommer setzen<br />
wir bei Halsketten, Armbändern<br />
& Co. voll auf die angesagten<br />
Wasserfarben.<br />
TEXT: JULIA SCHAUER<br />
3<br />
1. Floral<br />
Anhänger „Flower“ aus<br />
Roségold, mit Diamanten<br />
besetzt, von Marie<br />
Lichtenberg.<br />
www.marielichtenberg.com<br />
2. Fly with me<br />
Brosche „Rainbow<br />
Bird on a Rock“ mit<br />
Turmalin und Diamanten<br />
von Tiffany & Co.<br />
www.tiffany.com<br />
3. Betörend<br />
Cocktail-Ring „Ombre“<br />
aus Weißgold besetzt<br />
mit Edelsteinen von<br />
Bucherer.<br />
www.bucherer.com<br />
4. Ohrringe<br />
„Amalfi“ mit Diamanten,<br />
Topaz und Amethyst von<br />
Suzanne Kalan.<br />
www.suzannekalan.com<br />
5. Filigran<br />
Kleinteilige Chandelier-<br />
Ohrringe mit Turmalinen<br />
von Oliver Heemayer.<br />
www.oliverheemayer.com<br />
034
* Connoisseur Circle-Jahresabos verlängern sich automatisch. Die Kündigungsfrist beträgt 4 Wochen. Angebotspreis gültig bis Jahresende und für Neu-Abonnenten.<br />
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BOUTIQUE_ZEIT FÜR LUXUS<br />
Piagets neue<br />
Markenbotschafterin:<br />
Ella<br />
Richards, Model<br />
und Enkelin von<br />
Rolling-Stones-<br />
Leadgitarrist<br />
Keith Richards.<br />
Sie trägt Ringe<br />
aus der neuen<br />
Possession-<br />
Kollektion.<br />
Ohne alles<br />
„Kein Zifferblatt, keine<br />
Zeiger, keine Krone“,<br />
so beschreibt Ulysse<br />
Nardin seine Freak ONE<br />
mit schwarzem Titangehäuse,<br />
Lünette aus<br />
Roségold und Armband<br />
aus teils recyceltem<br />
Kautschuk. Wie man<br />
dennoch die Zeit ablesen<br />
kann? Sie wird durch<br />
die Bewegung des<br />
Uhrwerks um die eigene<br />
Achse angezeigt.<br />
www.ulysse-nardin.com<br />
Ewiger Kalender<br />
Der ewige Kalender<br />
der neuen Portugieser<br />
Perpetual Calendar von<br />
IWC mit Datums-,<br />
Wochentags-, Monats-,<br />
vierstelliger Jahres- und<br />
ewiger Mondphasenanzeige<br />
erkennt automatisch die<br />
unterschiedlichen Monatslängen<br />
und fügt alle vier<br />
Jahre den Schalttag hinzu.<br />
Eleganz verleihen das<br />
18-Karat-Weißgoldgehäuse<br />
und das Zifferblatt in<br />
„Sparkling Beige“.<br />
www.iwc.com<br />
Schweizer<br />
Schokolade<br />
„Die Kunst, sich abzuheben“ –<br />
dieses Leitmotiv hat sich Piaget<br />
auf die Fahnen geschrieben. Die<br />
neue Piaget Polo Date präsentiert<br />
sich mit einem warmen<br />
Roségold-Gehäuse und einem<br />
„Schweizer-Schokoladen-<br />
Zifferblatt“. Angetrieben wird<br />
sie vom automatischen<br />
Manufakturkaliber 1110P.<br />
www.piaget.com<br />
Ob nur mit Ziffern und Zeigern,<br />
zusätzlicher Datums- und<br />
Mondphasenanzeige oder<br />
als faszinierender Hingucker<br />
mit direktem Blick aufs darunterliegende<br />
Uhrwerk: Das Zifferblatt<br />
fungiert als „Gesicht der Uhr“<br />
und macht sie einzigartig.<br />
TEXT: MANUELA BLISSE<br />
036
Farb-Statement<br />
Ein Zifferblatt in Pink, das<br />
ist wagemutig. Und schön<br />
anzuschauen obendrein. Die neue,<br />
limitierte Black Bay Chrono Pink<br />
ist als sportlicher Chronograph mit<br />
kontrastierenden Totalisatoren,<br />
leistungsstarkem automatischem<br />
Manufakturwerk mit Säulenrad<br />
und vertikaler Kupplung sowie<br />
dem „Snowflake“-Zeiger – dem<br />
Taucheruhren-Markenzeichen –<br />
Ausdruck der engen Verbundenheit<br />
von Tudor mit dem<br />
Motor- und Tauchsport.<br />
www.tudorwatch.com<br />
Durchblick<br />
Die neue, ultraflache<br />
(8,03 mm) Alpin Eagle<br />
41 XP TT von Chopard<br />
gibt den Blick auf die<br />
Mechanik des Kalibers<br />
L.U.C. 96. 17-S frei.<br />
Gefertigt aus Titan<br />
Grade 5 ist sie zudem<br />
extrem leicht, jedoch<br />
auch äußerst robust.<br />
www.chopard.com<br />
Beweglich<br />
Weit mehr als nur schöner Schein: Die 1959<br />
gegründete, italienische Juwelenmanufaktur<br />
SERAFINO CONSOLI verbindet Handwerkskunst<br />
mit innovativer Technik, um ihre<br />
Schmuckstücke aus 18-Karat-Gold und<br />
Juwelen anpassungsfähig und wandelbar<br />
zu machen. Bestes Beispiel: der patentierte<br />
Brevetto-Multi-Size-Ring (hier aus<br />
750er-Weißgold mit 80 Billanten), der sich<br />
stufenlos durch Ziehen oder Drücken auf<br />
20 verschiedene Ringgrößen verstellen lässt.<br />
Manches Modell verwandelt sich sogar vom<br />
Ring zum Armband und wieder zum Ring.<br />
Ein wahrer „Verwandlungskünstler“ also, der<br />
einen das ganze Leben begleitet.<br />
Bewegliche Diamanten sind das Markenzeichen<br />
von Messika, und je nachdem, wo sie gerade<br />
hingerollt sind, schaut der Schmuck stets ein<br />
wenig anders aus. Wir haben uns schon letztes<br />
Jahr von den besonderen Kreationen verzaubern<br />
lassen. Nun gibt es den So Move Armreif, der<br />
das Handgelenk mit Licht umhüllt. Der neu<br />
interpretierte Weißgold-Diamantreif präsentiert<br />
sich in trendiger Oversize-Größe und lässt<br />
sich einzeln oder in Kombination mit anderen<br />
Armreifen tragen.<br />
www.serafinoconsoli.com<br />
www.messika.com<br />
Dreifarbig<br />
Grün, grüner, die Chronomaster<br />
Sport von Zenith. Das lackierte<br />
Zifferblatt mit seinen<br />
Totalisatoren in Grau- und<br />
Blautönen wird mit einer grünen,<br />
gravierten Keramiklünette mit<br />
1/10-Sekunden-Skala sowie<br />
einem ergonomischen<br />
Edelstahlarmband kombiniert.<br />
Im Inneren: das automatische<br />
Hochfrequenz-Chronographenwerk<br />
El Primero 3600.<br />
www.zenith-watches.com<br />
Oldtimer-Felge<br />
Dass das Zifferblatt an einen Autoreifen erinnert,<br />
kommt nicht von ungefähr. Das ausgefallene Design ist<br />
tatsächlich von einer Vielspeichenfelge inspiriert. Kreiert<br />
wurde diese Nomaris in limitierter Auflage von 2.000<br />
Stück von Union Glashütte anlässlich des „Oldtimer-<br />
Wander“-Events „ADAC Deutschland Klassik“.<br />
www.union-glashuette.com<br />
037
WOLKE 7_LUFTHANSA ALLEGRIS BUSINESS CLASS<br />
Die Qual<br />
der Wahl<br />
Lufthansas neue Allegris-Kabine ist vor allem in der Business Class ein<br />
Gamechanger mit fünf verschiedenen Sitzen. Connoisseur Circle konnte<br />
den Premierenflug von München nach Vancouver erleben.<br />
TEXT: ANDREAS SPAETH<br />
Am Gate L09 auf dem Münchner<br />
Flughafen wartet beim Premierenflug<br />
der neuen Lufthansa Allegris-<br />
Kabine eine Überraschung.<br />
Als Ehrengast ist nämlich der<br />
aus Deutschland stammende<br />
ehemalige US-Basketballstar Dirk Nowitzki<br />
mit an Bord. Wegen seiner überragenden<br />
Körpergröße von 2,13 Metern wurde er als<br />
Produktbotschafter für die neuen, extralangen<br />
Sitze mit 2,20 m Liegeflächen ausgewählt.<br />
Mit meinen 1,88 Metern fühle ich mich neben<br />
ihm wie ein Zwerg. An Bord des nagelneuen<br />
A350 probiere ich kurz einen der Sitze mit<br />
extralangem Bett aus – was hier am Gang<br />
fehlt, ist Privatsphäre, dafür passen sogar Dirk<br />
Nowitzkis Füße (Schuhgröße 51!) in den Fußraum.<br />
Ich darf am Fenster auf 9A im hinteren<br />
Teil der Business-Kabine sitzen: Ein sogenannter<br />
Privacy Seat, nicht vergleichbar mit der üppigen<br />
Suite direkt davor, aber definitiv einer der<br />
Plätze an Bord, die ich empfehlen kann und<br />
selbst buchen würde. Wie alle Premiumsitze<br />
hat er direkten Gangzugang und bietet<br />
ein hohes Maß an Privatsphäre. Mit der<br />
Abgeschlossenheit ist das aber so eine Sache<br />
– der begehrte Thronsitz etwa ist bei Allegris<br />
von allen Seiten derart abgeschirmt, dass<br />
man sich etwas verloren oder gar klaustrophobisch<br />
vorkommt auf einem langen Flug.<br />
FÜR ÜBERFLIEGER Die neue LH-Allegris-Business-Class<br />
038
Viel Stauraum<br />
für Laptop & Co.<br />
Zu meiner Rechten habe ich auf 9A eine<br />
größere Konsole neben mir, in der ein<br />
kontaktloser Ladepunkt für Handys<br />
eingelassen ist, der allerdings auf meinem<br />
iPhone nicht immer funktioniert. Dahinter<br />
ein Schränkchen mit Schiebetür, in dem<br />
sich der geräuschdämmende Kopfhörer<br />
befindet, eine Wasserflasche und die<br />
Amenity-Bag. Meinen Sitz kann ich zu<br />
einem zwei Meter langen, ebenen Bett<br />
ausfahren. Leider lässt sich nur die<br />
gangseitige Armlehne versenken, um die<br />
Liegefläche zu verbreitern, aufgrund der<br />
gewölbten Außenhaut aber nicht jene<br />
unter dem Fenster.<br />
Ein Sitz, der wärmt<br />
und kühlt<br />
Schon vor dem Start gibt es als Welcome<br />
Drink den neuen, dunkelroten Lufthansa-<br />
Apéritif Avionic, gemischt mit Sekt („Avionic<br />
Royal“), köstlich! Durch den großen<br />
Auflauf bei diesem Erstflug starten wir fast<br />
eine halbe Stunde verspätet. Nach dem<br />
Abheben kann ich mich mit den Sitzfunktionen<br />
beschäftigen: Die wichtigsten<br />
Bewegungen vollführt der Sitz auf Knopfdruck.<br />
Für die Feinheiten wie beispielsweise<br />
die erweiterte Bordunterhaltung bedient<br />
man sich entweder des großen Tablets, das<br />
neben der sehr willkommenen Frischluftdüse<br />
und einer Leselampe seitlich an der<br />
Wand installiert ist, oder man macht sich<br />
die Mühe und registriert sein eigenes Handy<br />
als Bedienkonsole. Eine Weltneuheit ist<br />
ein Ventilationssystem in der Sitzauflage.<br />
Damit lassen sich die Allegris-Premiumsitze<br />
PRODUKTBOTSCHAFTER Dirk Nowitzki<br />
und <strong>CC</strong>-Autor Andreas Spaeth<br />
erstmals erwärmen oder auch kühlen.<br />
Letzteres kommt mir wie vielen anderen,<br />
denen an Bord meist zu warm ist, sehr<br />
gelegen. Hervorragend an meinem Sitz<br />
(aber nicht bei allen am Gang verfügbar)<br />
ist der riesige, ausklappbare Tisch, so groß,<br />
dass der Laptop noch vor dem Menütablett<br />
Platz hat und beim Schreiben der Tisch<br />
nicht schwankt.<br />
Erst 80 Minuten nach dem Start kommt der<br />
Getränkeservice zu mir durch. Ich nehme<br />
noch einen Avionic, mit einem Schuss<br />
Gin und Zitrone ist er am besten. Drei<br />
Optionen für Vorspeise und Hauptgericht<br />
werden geboten, ich wähle vorweg Räuchersaibling<br />
(die anderen Optionen wären<br />
Rinderfiletscheiben oder eine Karotten-<br />
Quinoa-Variation gewesen). Dazu gibt es,<br />
jetzt neu bei Lufthansa, jeweils ein in der<br />
Holzschachtel an Bord aufgebackenes<br />
Minibrot. Gute Idee, aber leider schmeckt<br />
das wie Kuchen aussehende Brot nach<br />
nichts. Als warmes Hauptgericht nehme<br />
ich weißen Spargel mit Kalbssteak und<br />
Kartoffeln. Der Spargel mit Sauce<br />
Hollandaise ist perfekt, das kleine Steak<br />
dagegen viel zu durchgebraten. Sonst<br />
hätten Orechiette-Pasta oder Heilbutt<br />
zur Wahl gestanden. Zur Abrundung ein<br />
Salzkaramell-Törtchen, insgesamt alles<br />
solide, aber bei den Speisen gibt es wenig<br />
Innovation oder Überraschung.<br />
Himmlischer Schlaf<br />
über den Wolken<br />
Ich schlafe kurz, das ist mit der<br />
kuscheligen, aber nicht zu warmen Decke<br />
gut möglich. Seltsamerweise bekommen<br />
nur die Gäste der Business-Suiten auf<br />
allen Flügen eine Matratzenauflage, und<br />
Pyjamas bekommen die anderen nur auf<br />
Flügen ab zehneinhalb Stunden Dauer.<br />
Die zweite Mahlzeit ist mit Tortellini oder<br />
Entenbrustscheiben auch nicht besonders<br />
inspirierend, aber erfüllt ihren Zweck<br />
kurz vor der Landung nach neun Stunden<br />
und 28 Minuten.<br />
Wenn es nur schneller schon auf mehr<br />
Lufthansa-Flügen Allegris gäbe, denn das<br />
wegweisende Kabinenprodukt leitet bei<br />
Lufthansa eine neue Zeitrechnung ein,<br />
zumindest für Premium-Passagiere. Die<br />
starke Produkt-Differenzierung innerhalb<br />
der Business Class ist gewöhnungsbedürftig,<br />
aber sinnvoll. Viel wird bei der Akzeptanz<br />
davon abhängen, wie schnell Kunden diese<br />
Neuerung verstehen und welche Aufpreise<br />
dafür ab Herbst verlangt werden.<br />
LUFTHANSA ALLEGRIS BUSINESS CLASS<br />
■ LOUNGE<br />
In der Lufthansa Business<br />
Class-Lounge gibt es noch<br />
nichts Neues. Bis Ende dieses<br />
Jahres will Lufthansa ein neues<br />
Lounge-Konzept entwickeln und<br />
dann innerhalb von 18 Monaten<br />
in Frankfurt und München<br />
umsetzen, insgesamt werden<br />
danach 50 eigene Lounges<br />
weltweit modernisiert.<br />
■ SITZPLATZ<br />
Die Sitzplatzauswahl ist in der<br />
Allegris-Business-Class eine<br />
Wissenschaft für sich. Es gibt<br />
fünf verschiedene Sitztypen und<br />
noch zwei Unterkategorien, von<br />
abgeschlossenen Suiten bis zu<br />
Gangsitzen, die kaum Privatsphäre<br />
und weniger Fußraum als<br />
heute bieten. Ab Herbst werden<br />
je nach Komfortlevel unterschiedliche<br />
Aufpreise verlangt,<br />
um diese vorab zu reservieren.<br />
Über die Preise redet Lufthansa<br />
noch nicht. Es heißt, selbst die<br />
First Class-ähnlichen Suiten mit<br />
Schiebetüren in den Frontreihen<br />
beider Business-Kabinen sollen<br />
unter 1.000 Euro Aufpreis kosten,<br />
obwohl es hier mehr Platz und<br />
extra Serviceleistungen gibt.<br />
Zumindest Top-Vielflieger wie<br />
HONs und Senatoren sollen<br />
einige Kategorien ohne<br />
Zuschlag buchen können.<br />
■ WLAN<br />
Lufthansa geizt auch bei Allegris<br />
beim Internetzugang. Bei fast<br />
allen großen Airlines ist inzwischen<br />
die Nutzung von Messengerdiensten<br />
auf Langstrecken für<br />
alle Klassen gratis, Lufthansa<br />
bittet dafür auch Premiumkunden<br />
noch mit 9 Euro zur Kasse. Auch<br />
die anderswo übliche Freistunde<br />
Internetnutzung in der Business-<br />
Class sucht man vergeblich,<br />
schon zwei Stunden kosten<br />
19 Euro, den ganzen Flug<br />
hindurch 29 Euro.<br />
■ VERFÜGBARKEIT<br />
Bis Ende Juni flogen zwei<br />
fabrikneue A350 als<br />
einzige mit der neuen Kabine auf<br />
ausgewählten Flügen zwischen<br />
München und Vancouver bzw.<br />
Toronto. Bis zum Jahresende<br />
hofft Lufthansa, acht Flugzeuge<br />
in der Flotte zu haben, dann<br />
sollen unter anderem Montréal,<br />
Chicago, San Francisco und<br />
Schanghai ab München ebenfalls<br />
mit Allegris bedient werden,<br />
ab Herbst auch mit vier neuen<br />
First-Suiten, die noch fehlen.<br />
Bis 90 % aller 117 dafür<br />
vorgesehenen Jets Allegris<br />
an Bord haben, wird es bis<br />
Ende 2028 dauern.<br />
www.lufthansa.com<br />
039
48 STUNDEN_JERSEY<br />
Jersey in 48<br />
Stunden<br />
Reif für Großbritanniens sonnigste Insel? Mitten im Ärmelkanal<br />
gelegen, lockt Jersey mit traumhaften Stränden, palmenbestandenen<br />
Promenaden, Rosamunde-Pilcher-liken Dörfern<br />
und feiner „Cuisine franco-britannique“. Plus: Zahlreiche<br />
Nonstop-Flüge machen das Eiland in diesem Sommer zum<br />
schnell erreichbaren (Wochenend-)Ziel.<br />
TEXT: JÖRG BERTRAM<br />
ST. AUBIN Fischerdorf mit stattlichen<br />
Kapitäns- und Kaufmannshäusern sowie<br />
zahlreichen Pubs und Restaurants.<br />
Reiseinfos unter: www.jersey.com<br />
040
TRAUMSTRAND MIT KARIBIK-FLAIR<br />
an der St. Brelade‘s Bay<br />
BERESFORD FISH MARKET Jerseys beste<br />
Adresse für fangfrisches Meeresgetier<br />
1.TAG<br />
Vom Inselflughafen in Saint Peter sind es gerade<br />
11:00 einmal 10 Taximinuten bis in die Hauptstadt<br />
Saint Helier mit ihrer hübschen Markthalle aus<br />
viktorianischen Zeiten. Gegenüber, im Beresford Fish<br />
Market, lässt sich das fangfrische Meeresgetier direkt<br />
verkosten. Unser Tipp: Im Bistro Rosa die „Seafood Platter<br />
for 2“ probieren! So gestärkt kann man danach bei Ebbe (der<br />
Tidenhub auf Jersey ist mit 12 m der drittgrößte weltweit!)<br />
vom Stadthafen aus über einen Damm zum Elizabeth Castle<br />
spazieren. Auf einer kleinen Insel in der St. Aubin’s Bay<br />
errichtet, genießt man hier einen schönen Ausblick auf die<br />
gesamte St. Aubin’s Bay.<br />
www.jerseymarkets.je<br />
Gar nicht so leicht, sich von der St. Brelade’s Bay<br />
mit ihrem schneeweißen Strand, türkisblauen<br />
Wasser und roséchampagnerfarbenen Sonnenuntergang<br />
loszueisen. Für das Abendessen im Ocean<br />
Restaurant sollte man es dennoch tun, denn was Küchenchef<br />
Will Holland auf die Tische bringt, ist bloody brilliant!<br />
Unbedingt versuchen: die handgetauchten (!) Jakobsmuscheln<br />
oder das Rehfilet mit „Jersey Royal“-Kartoffeln, die nur auf der<br />
Insel angebaut werden dürfen und einen leicht salzigen, aber<br />
auch nussig-erdigen Eigengeschmack haben.<br />
www.theatlantichotel.com<br />
THE ATLANTIC HOTEL mit subtropischem Park<br />
Mit dem Jersey Zoo hat sich der englische<br />
14:30 Naturforscher Gerald Durrell 1958 den Traum vom<br />
weltweit ersten Conservation Zoo erfüllt, in dem<br />
ausschließlich vom Aussterben bedrohte Arten gezeigt und<br />
gezüchtet werden. Das 12 ha große Gelände begeistert mit<br />
riesigen Gehegen sowie zahlreichen Aussichtsplattformen.<br />
www.durrell.org<br />
Zugegeben, der Wein im La Mare Wine Estate ist<br />
16:00 eher was für britische Gaumen. Auf die Herstellung<br />
eines erstklassigen Ciders versteht man sich hier<br />
aber sehr wohl. Und auch die Jersey Black Butter, die im Shop<br />
angeboten wird, ist ein wahrhaft geschmackvolles Mitbringsel.<br />
Mit richtiger Butter hat die Inselspezialität übrigens nichts zu<br />
tun, stattdessen handelt es sich um einen würzig-süßen<br />
Apfelaufstrich, der gut zu hellem Fleisch und Käse passt.<br />
www.lamarewineestate.com<br />
LA MARE WINE ESTATE Weingut<br />
mit Sicht auf Nordseewellen<br />
WILL HOLLAND kocht im<br />
Ocean Restaurant auf.<br />
Check-in im direkt am Meer gelegenen St. Brelade’s<br />
18:00 Bay Hotel. Nach einem Bad in den bis zu 20° C<br />
warmen Golfstromwellen geht es in die unweit vom<br />
Hotel an der Strandpromenade gelegene Oyster Box, wo zum<br />
Apértif frische Austern und Hummer-Häppchen serviert<br />
werden. www.oysterbox.co.uk<br />
OYSTER BOX<br />
Der Name ist Programm.<br />
19:30<br />
041
48 STUNDEN_JERSEY<br />
2. TAG<br />
Vom Fischerdörfchen St. Aubin mit seinen<br />
09:30 steilen Gassen und stattlichen Kaufmannshäusern<br />
geht es über den Railway Walk<br />
zum Leuchtturm von La Corbière. Die 7 km lange<br />
Strecke führt entlang einer alten Eisenbahntrasse und<br />
lässt sich bequem mit dem (E-)Bike zurücklegen. Den<br />
wellenumtosten Leuchtturm auf einer Gezeiteninsel<br />
erreicht man nur bei Ebbe – bei Flut ist der Anblick<br />
vom felsigen Festland aus aber mindestens ebenso<br />
atemberaubend.<br />
MONT ORGUEIL CASTLE bei der Hafenstadt Gorey<br />
Ganz im Inselosten befindet sich die<br />
11:30 Grabkammer La Hougue Bie. Sie stammt<br />
aus der Steinzeit und gehört zu den zehn<br />
ältesten Bauwerken der Welt. Sie ruht unter einem<br />
Hügel, auf dessen Gipfel die aussichtsreiche<br />
Jerusalem Chapel aus dem Jahr 1520 thront.<br />
Mit den La Hougue Bie Tea Rooms befindet sich<br />
auch ein zauberhaftes Café auf dem Gelände.<br />
www.jerseyheritage.org<br />
MARKTTAG in St. Aubin<br />
LA CORBIÈRE<br />
SEYMOUR TOWER Wer will, kann in dem alten Wehrturm sogar übernachten.<br />
Der Long Beach bei Gorey gehört zu den<br />
13:00 schönsten Stränden Jerseys. Best Beachfood<br />
gibt’s beim The Hungry Whale. Mit<br />
den Füßen im goldgelben Sand genießt man vor der<br />
kleinen Bude köstliche Sourdough-Sandwiches sowie<br />
hausgemachte Pies. Keine hundert Meter entfernt<br />
verkauft die Luxury Jersey Ice Cream Company aus<br />
einem alten Lieferwagen heraus hausgemachtes Eis.<br />
Seine sagenhafte Cremigkeit verdankt es den heimischen<br />
Jersey-Cows, deren Milch einen natürlichen<br />
Fettgehalt von bis zu 7 % aufweist. Wer will, kann<br />
danach noch die steilen Treppen zum Mont Orgueil<br />
Castle hinaufsteigen und den Blick bis in die<br />
Normandie schweifen lassen.<br />
Für die Wanderung zum 2 km vor der Küste<br />
16:00 gelegenen Seymour Tower sollte man<br />
unbedingt einen erfahrenen Guide von<br />
Jersey Walk Adventures buchen. Die Priele in der<br />
Bay of Grouville sind tückisch und werden bei<br />
steigendem Wasser schnell zu reißenden Flüssen.<br />
Seebären, Sternegucker und Romantiker denen<br />
spartanische Bedingungen nichts ausmachen, können<br />
nach vorheriger Anmeldung die Nacht auf dem<br />
Verteidigungsturm aus dem 18. Jh. verbringen –<br />
mutterseelenallein und umgeben von nichts als<br />
Watt und Wasser. Auf dem Rückweg passiert man<br />
die größten Austernbänke des Königreichs –<br />
kleine Kostprobe inklusive.<br />
www.jerseywalkadventures.co.uk<br />
LONGUEVILLE MANOR<br />
Herrenhaus mit Landschaftspark<br />
Zum Dinner im Longueville<br />
19:00 Manor sollte man unbedingt noch<br />
bei Tageslicht erscheinen, damit<br />
man vorher noch durch den viktorianischen<br />
Gemüsegarten streifen kann. Gespeist wird<br />
dann am Pool im Hotelpark oder, an kühlen<br />
Abenden, am Kamin im alten Herrenhaus.<br />
www.longuevillemanor.com<br />
042
1<br />
2<br />
3<br />
HOTELTIPPS<br />
1. LONGUEVILLE MANOR<br />
In dem 29 Zimmer und Suiten kleinen<br />
Herrenhaus aus dem 14. Jh. scheint die<br />
Zeit stillzustehen. Tagsüber flaniert man<br />
durch den 7,3 ha großen Hotelgarten<br />
mit Seerosenteich, Springbrunnen, Pool,<br />
lauschigem Wäldchen, Gewächshäusern,<br />
kunstvoll angelegten Gemüsebeeten und<br />
eigenem Cricketfeld. Abends trifft man<br />
sich dann zum Port in der Bibliothek und<br />
diniert danach unter imposantem Eichengebälk<br />
im Speisesaal. Empfehlenswert<br />
ist auch ein Tasting im 5.000 Positionen<br />
umfassenden Wine Cellar des zu Relais<br />
& Chateaux gehörenden Refugiums.<br />
www.longuevillenamanor.com<br />
2. ST. BRELADE’S BAY HOTEL<br />
Very british, indeed: Das St. Brelade’s<br />
wurde 1877 direkt an der Strandpromenade<br />
des gleichnamigen Seebads<br />
eröffnet und gilt bis heute als erstes<br />
Haus vor Ort. Genießer schätzen den<br />
traditionellen Afternoon Tea in der<br />
altehrwürdigen Hotelhalle sowie die<br />
pub-like Bar mit Beer-Bites à la Crabmeat-<br />
Sandwich oder „Ale Battered Codfish“.<br />
Auf Aktive wartet ein 1.700 m 2 großer<br />
Health Club mit 20-m-Indoor-Pool. Und<br />
dann wäre da noch der große Hotelgarten<br />
mit Daybeds unter Palmen sowie<br />
Petit Port Café mit Sonnenterrasse und<br />
Meerblick. www.stbreladesbayhotel.com<br />
4<br />
3. THE CLUB HOTEL & SPA<br />
Eine der empfehlenswertesten Adressen<br />
für alle, die gerne zentral in der Inselhauptstadt<br />
St. Helier wohnen möchten.<br />
Ambiente und Interior des 4*-Hauses<br />
sind wenig spektakulär, viel guten<br />
Geschmack verspricht dafür aber das<br />
Hotelrestaurant Bohemia, das als<br />
einziges auf der Insel mit einem Guide-<br />
Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.<br />
Ebenso einzigartig: die „Gin-Honesty-Bar“<br />
zum Selbermixen. Für Wellnessfans gibt<br />
es ein hübsches Spa mit Thermalsuite,<br />
Meerwasserpool, Rasul, Salznebel-<br />
Dampfbad und Outdoor-Relax-Area.<br />
www.theclubjersey.com<br />
4. THE ATLANTIC HOTEL<br />
Umgeben von einem subtropischen<br />
Privatpark mit Traumblick über die<br />
St. Ouen’s Bay sowie vom 18-Loch<br />
Championship Course La Moye Golf,<br />
versprüht das in zweiter Generation<br />
familiengeführte Atlantic einen Hauch<br />
von Hamptons-Flair. Sämtliche Zimmer<br />
sind mit großen Panoramafenstern sowie<br />
französischen Balkons ausgestattet, die<br />
Studios und Suiten verfügen über private<br />
Terrassen und direkten Zugang zum<br />
Garten. Das Ocean Restaurant des<br />
einzigen SLH-Hotels auf Jersey gehört<br />
zu den Fine-Dining-Hotspots der Insel.<br />
www.theatlantichotel.com<br />
Mein<br />
Jersey<br />
GEBOREN IN AUGSBURG, ZU HAUSE AUF DER<br />
INSEL: TRUDIE HAIRON FÜHRT SEIT 15 JAHREN<br />
FÜR JERSEY WALKING ADVENTURES BESUCHER<br />
ZU AUSTERN-KULTUREN ODER DURCH EUROPAS<br />
GRÖSSTES FELSENWATT.<br />
Was ist das beste Mitbringsel, das man aus Jersey<br />
mit nach Hause nehmen kann?<br />
Ein robuster Jersey-Wollpulli (auch wenn sie heute in<br />
Guernsey produziert werden). Nicht nur im klassischen<br />
Marineblau, sondern auch in frischen Sommerfarben<br />
zu bekommen, hält so ein Teil wunderbar warm. Oder<br />
einen Fisch oder Papageientaucher aus der Werkstatt<br />
der Keramikerin Jane James. Ihre hübschen Werke sind<br />
in ihrem Ateliershop im Hafen von St. Helier oder in<br />
Gorey zu finden.<br />
An welchem Ort ist der Sonnenuntergang auf<br />
der Insel am schönsten?<br />
Die St. Ouen’s Bay mit Blick auf den Atlantik ist<br />
unschlagbar romantisch, ob zum Dinner im Restaurant<br />
El Tico oder leger mit Musik am Wochenende im<br />
Water-splash.<br />
Und wo kann man am besten baden?<br />
St. Brelade’s Bay bezaubert mit einem wunderbaren<br />
Sandstrand und bizarren Felsen als Kulisse.<br />
Welche Spezialität(en) muss man auf Jersey<br />
unbedingt probiert haben?<br />
Im Frühjahr sind Jersey Royal Potatoes, die „königlichen“<br />
Frühkartoffeln, ein Muss. Außerdem sollte man die aus<br />
heimischen Mostäpfeln gekochte Black Butter (eine<br />
Marmelade) sowie feinen Applebrandy oder Gin,<br />
aromatisiert mit heimischen Kräutern, kosten.<br />
Der König der Meere ist sicher der Hummer.<br />
Der schönste Ort für ein Picknick?<br />
In der sandigen Bucht von Portelet verlocken<br />
karibikblaues Meer und der Blick auf die kleine Ile au<br />
Guerdain dazu, genüsslich im Freien zu schmausen.<br />
Die Bewohner von Jersey gelten ja als ausgesprochen<br />
eigenständiges Inselvolk. Was macht sie so besonders?<br />
Jerseyaner sind stolz auf die jahrhundertealte innenpolitische<br />
Unabhängigkeit von Westminster und den<br />
Einfluss der französischen Kultur auf die Insel. Das<br />
Leben ist gelassener, die Menschen sind überaus<br />
freundlich und hilfsbereit. Wo sonst bedanken sich die<br />
Fahrgäste der öffentlichen Busse beim Aussteigen<br />
beim Fahrer?<br />
Ihr Lieblingsspruch auf Jèrriais?<br />
Tchi pitchi – gesprochen tschi pitschi –, was ungefähr<br />
so viel wie „Ach, wie schade!“ bedeutet, aber sehr viel<br />
freundlicher und sehr viel weniger dramatisch klingt.<br />
043
KOLUMNE_KUNSTTERMINE<br />
GIVE PEACE A CHANCE<br />
Die Tate Modern widmet<br />
Yoko Ono diesen Sommer<br />
eine große Sonderschau.<br />
Reisen zur Kunst<br />
Dieser Sommer wird heiß – zumindest in Europas Kunstmetropolen:<br />
Wien lockt mit einem neuen Museum, die National Gallery in London<br />
feiert Geburtstag und in Venedig und Barcelona sind spannende<br />
Biennalen angesagt. Wer da einen kühlen Kopf bewahren möchte, folgt<br />
am besten den Empfehlungen unseres Art-Kolumnisten Jörg Bertram.<br />
Happy Birthday, Biennale Venezia!<br />
60 Jahre sind ein Alter, in dem sich andere<br />
langsam auf die Rente und den Rückzug vorbereiten.<br />
Nicht so die Biennale Arte Venezia.<br />
Die feiert ihren runden Geburtstag stattdessen<br />
als Kunstspektakel der Superlative mit 332<br />
Künstler:innen und 90 nationalen Beiträgen in<br />
den Giardini und im Arsenal. Dazu kommen<br />
30 über die gesamte Stadt verteilte Nebenausstellungen,<br />
von denen die meisten<br />
ebenfalls bis zum offiziellen Biennale-Ende<br />
am 24. November <strong>2024</strong> geöffnet bleiben.<br />
Worauf ich mich besonders freue: die Schau<br />
der belgischen Bildhauerin Berlinde De<br />
Bruyckere in der Basilika San Giorgio Maggiore<br />
und die Werke von Willem de Kooning, die<br />
in den Gallerie dell‘Accademia zu sehen sein<br />
werden. Mein Tipp: Unbedingt auch bei der<br />
Pinault Collection in der Punta della Dogana<br />
vorbeischauen, wo Arbeiten von Pierre<br />
Huyghe und Julie Mehretu gezeigt werden.<br />
www.labiennale.org<br />
Van Gogh in London<br />
Runden Geburtstag feiert in diesem Jahr<br />
auch die National Gallery in London, die<br />
1824 erstmals ihre Pforten öffnete. Genau<br />
100 Jahre später erstanden die Museumsverantwortlichen<br />
ihre ersten beiden Van-<br />
Gogh-Bilder: „Vincent’s Stuhl mit Pfeife“ und<br />
„Sonnenblumen“. Poets and Lovers heißt die<br />
große Van-Gogh-Retrospektive, in der die<br />
zwei Gemälde zwischen dem 14. September<br />
<strong>2024</strong> und dem 19. Januar 2025 ebenso zu<br />
sehen sein werden, wie zahlreiche andere,<br />
teilweise vorher noch nie öffentlich zugängliche<br />
Werke! Klingt nach einem absoluten<br />
Must und einem guten Grund, im Spätsommer<br />
die Themsemetropole zu besuchen.<br />
www.nationalgallery.org.uk<br />
Und Action in Wien<br />
2 Etagen, 4 Künstler,<br />
7 Stationen, 80 Werke<br />
und die Frage Was ist<br />
Wiener Aktionismus?: Die<br />
gleichnamige Opening-<br />
Ausstellung des im April<br />
<strong>2024</strong> eröffneten Wiener<br />
Aktionismus Museum<br />
fungiert nicht nur als<br />
Überblicksschau über eine<br />
WIENER AKTIONISMUS<br />
Schüttbild von Nitsch<br />
Kunstbewegung, die bis heute nichts an<br />
gesellschaftlicher Relevanz verloren hat und<br />
selbst 50 Jahre später noch immer abstößt<br />
oder anzieht, sondern versteht sich auch als<br />
Einführung in die Œuvres von Günter Brus,<br />
Hermann Nitsch, Otto Muehl und Rudolf<br />
Schwarzkogler, die den Wiener Aktionismus<br />
künstlerisch prägten. „Was ist Wiener<br />
Aktionismus?“ ist als Dauerausstellung<br />
bis Januar 2025 zu sehen und wird von<br />
zahlreichen Veranstaltungen und<br />
erstklassigen Führungen begleitet.<br />
www.wieneraktionismus.at<br />
When We See<br />
Us in Basel<br />
Wie haben afrikanische<br />
Künstler:innen die letzten<br />
100 Jahre künstlerisch verarbeitet?<br />
Um diese Frage zu<br />
beantworten, startete das<br />
Team rund um Koyo Kouoh,<br />
Direktorin des „Zeitz<br />
MOCAA“ im südafrikanischen<br />
Kapstadt, eine<br />
intensive Recherche. Das<br />
044
Resultat ist die umfassende Ausstellung<br />
When We See Us, die der afrikanischen<br />
figurativen Malerei des 20. und 21. Jhs<br />
gewidmet ist und noch bis zum 25. Oktober<br />
<strong>2024</strong> im Kunstmuseum Basel zu sehen<br />
sein wird. Der Titel der Schau, mit Werken<br />
von insgesamt 156 Kunstschaffenden, ist<br />
übrigens inspiriert von der Netflix-Miniserie<br />
„When They See Us“. Die afroamerikanische<br />
Regisseurin Ava DuVernay thematisiert<br />
darin, wie schwarze Jugendliche immer<br />
noch als potenzielle Verbrecher:innen und<br />
damit als Bedrohung gesehen werden. Der<br />
Austausch von „They“ zu „We“ steht daher<br />
auch für die längst überfällige Umkehr der<br />
Perspektiven. Für mich eine der wichtigsten<br />
und besten Ausstellungen in diesem<br />
Sommer! www.kunstmuseumbasel.ch<br />
Yoko Ono in der Tate Modern<br />
Filmemacherin, Komponistin, Friedensaktivistin,<br />
Feministin sowie eine der wichtigsten<br />
Avantgarde- und Fluxus-Künstlerinnen:<br />
Die inzwischen 91-jährige Yoko Ono ist<br />
ein Universalgenie – und den meisten<br />
trotzdem nur als die „meistgehasste Frau<br />
der Popgeschichte“ bekannt … Wie sehr sie<br />
ihrer Zeit stets voraus war – und immer<br />
noch ist –, zeigt die Tate Modern bis<br />
zum 1. September <strong>2024</strong> in der Sonderausstellung<br />
Yoko Ono: Music of the Mind.<br />
Klug kuratiert und über das ganze Gebäude<br />
verteilt, sind Werke aus sieben Jahrzehnten<br />
aufregendem Künstlerinnenleben zu<br />
bewundern – und in dem haben die Beatles<br />
immer nur eine kleine Rolle gespielt. Wer’s<br />
im Sommer nicht in die Tate Modern schafft,<br />
kann die Schau übrigens ab 28. September<br />
auch im Düsseldorfer K20 anschauen.<br />
www.tate.org.uk<br />
Sommerausklang auf der<br />
Manifesta 15 in Barcelona<br />
Als „Europäische Wanderbiennale“<br />
konzipiert, ist die 15. Ausgabe der Manifesta<br />
in diesem Jahr in (und vor allem rund um)<br />
Barcelona zu Gast. An so ungewöhnlichen<br />
Ausstellungsorten wie dem alten Kloster<br />
Sant Cugat del Vallès oder der Turbinenhalle<br />
des ehemaligen Wärmekraftwerks an<br />
der Küste bei Sant Adrià de Besòs werden<br />
Skulpturen, Gemälde, Happenings und<br />
Installationen zu den drei großen Themenbereichen<br />
„Cure & Care“, „Imaging Future“<br />
und „Balancing Conflicts“ zu sehen sein. Für<br />
mich der perfekte Start in den Kunstherbst<br />
– und eine gute Möglichkeit, die unterschiedlichen<br />
Positionen von internationalen<br />
Künstler:innen, die noch nicht so bekannt<br />
sind, kennenzulernen! Los geht es am<br />
8. September, das große Finale ist für den<br />
24. November <strong>2024</strong> vorgesehen.<br />
www.manifesta15.org<br />
VON OBEN NACH<br />
UNTEN:<br />
„When We See Us“<br />
und „Van Gogh“<br />
in London,<br />
„Elizaveta<br />
Porodina“ in<br />
Berlin, „Manifesta<br />
15“ in Barcelona<br />
und „The Beauty<br />
of Diversity“ in<br />
Wien<br />
AUSSERDEM SEHENSWERT<br />
BERLIN<br />
FOTOGRAFISKA<br />
Elizaveta Porodina.<br />
Un/Masked (bis 18.8.)<br />
www.fotografiska.com<br />
Ob Dior, Chanel, Jean Paul<br />
Gaultier oder Giorgio<br />
Armani: Die in Moskau<br />
geborene und in München<br />
lebende Fotografin<br />
Elizaveta Porodina arbeitet<br />
für die renommiertesten<br />
Luxus- und Lifestylelabels<br />
weltweit. Dass sich hinter<br />
den Arbeiten der studierten<br />
Psychologin aber sehr viel<br />
mehr verbirgt, als nur der<br />
schöne Schein, beweist<br />
ihre Einzelausstellung im<br />
hippen Fotografiska-<br />
Museum in Berlin-Mitte.<br />
SALZBURG<br />
DOM QUARTIER<br />
Heilige Orte. Ansichten<br />
von Hubert Sattler<br />
(bis 6.1.2025)<br />
www.domquartier.at<br />
In diesem Sommer zu<br />
Besuch bei den Salzburger<br />
Festspielen? Dann planen<br />
Sie unbedingt auch einen<br />
Besuch im Dom Quartier<br />
ein, wo seit März die großformatigen<br />
„Kosmoramen“<br />
(griech. cosmos für Welt<br />
und orama für Ansicht)<br />
des in Salzburg geborenen<br />
Malers Hubert Sattler zu<br />
sehen sind. In der zweiten<br />
Hälfte des 19. Jahrhunderts<br />
auf ausgedehnten Reisen<br />
entstanden, zeigen sie<br />
Kultstätten unterschiedlicher<br />
Religionen – von den<br />
Mayatempeln in Tulum<br />
über den Petersdom in<br />
Rom bis hin zu den<br />
Pyramiden von Gizeh.<br />
MÜNCHEN<br />
MUSEUM BRANDHORST<br />
Andy Warhol & Keith<br />
Haring. Party of Life<br />
(bis 26.1.25)<br />
www.museumbrandhorst.de<br />
Mit „Andy Warhol<br />
& Keith Haring.<br />
Party of Life“<br />
präsentiert das<br />
Museum Brandhorst<br />
die weltweit erste<br />
umfassende<br />
institutionelle<br />
Ausstellung, die<br />
sich den beiden Popart-<br />
Künstlern gleichzeitig<br />
widmet. Der Titel der Schau<br />
ist übrigens dem Motto von<br />
Keith Harings legendären<br />
Geburtstagsfeiern entlehnt:<br />
„Party of Life“ erzählt vom<br />
Kosmos der 1980er-Jahre,<br />
von MTV, Discos, Voguing,<br />
Hip-Hop, New Wave<br />
und Graffiti.<br />
KOPENHAGEN<br />
NY CARLSBERG<br />
GLYPTOTEKET<br />
Basel Abbas and<br />
Ruanne Abou-Rahme<br />
(bis 20.10.)<br />
www.glyptoteket.com<br />
Das palästinensische<br />
Künstler:innenduo Basel<br />
Abbas und Ruanne<br />
Abou-Rahme ist bekannt<br />
für seine Video- und<br />
Toninstallationen, in denen<br />
immer auch Themen wie<br />
Heimat, Identität oder<br />
Vertreibung aufgearbeitet<br />
werden. Obwohl bereits<br />
lange vor dem Krieg in<br />
Gaza auf den Ausstellungskalender<br />
gesetzt, ist<br />
der politische Bezug der<br />
Ausstellung somit aktueller<br />
denn je.<br />
WIEN<br />
ALBERTINA MODERN<br />
The Beauty of Diversity<br />
(bis 18.8.)<br />
www.albertina.at<br />
Seien wir ehrlich: Über<br />
Jahrhunderte waren die<br />
Ausstellungsprogramme<br />
der großen Museen vor<br />
allem männlich und<br />
eurozentrisch konnotiert.<br />
Das ändert sich gerade<br />
und ermöglicht einen<br />
ganz neuen und sehr<br />
spannenden Blick auf<br />
die Kunstgeschichte.<br />
Gelungenes Beispiel: „The<br />
Beauty of Diversity“, eine<br />
vielbeachtete Schau der<br />
Albertina modern, in der<br />
ausschließlich Arbeiten<br />
von Frauen, queeren und<br />
indigenen Künstler:innen<br />
zu sehen sind.<br />
045
TRIP TIPP_OSLO & BERGEN<br />
DA STECKT MUSIK DRIN Oslos futuristisches Opernhaus<br />
046
IM HOHEN<br />
NORDEN<br />
Richtungsweisende Architektur und erstklassige Kulinarik haben Oslo zum<br />
Trendziel vieler Städtereisender werden lassen. <strong>CC</strong>-Autorin Kiki Baron hat<br />
sich für uns in Norwegens Hauptstadt umgeschaut – und sich danach auch<br />
noch auf den Weg in Richtung Berge und Fjorde gemacht.<br />
Ein sonnig-warmer Tag in Oslo, wie es ihn<br />
in diesem Jahr schon öfters gab: Beim<br />
Blick unter nordisch-blauem Himmel auf<br />
den neuen Stadtteil Bjøvikar geht mir das<br />
Herz auf. Am Ufer leuchten schneeweiße<br />
Bauwerke wie gespaltene Eisberge –<br />
Deichmann Bibliothek und Nationaloper.<br />
Der abgeknickte Turm mit grau gestreifter Fassade ist<br />
das im Oktober 2021 eröffnete Munch Museum. Ein<br />
geniales Werk von Estudios Herreros unter Leitung des<br />
deutschen Architekten Jens Richter. Der Knick symbolisiert<br />
nicht nur die Verneigung vor Norwegens legendärem<br />
Künstler Edvard Munch. Das 13-stöckige Bauwerk neigt,<br />
wie Richter erklärt, auch den Kopf vor der Stadt und vor<br />
dem kollektiven Engagement der norwegischen Gesellschaft<br />
für die Umwelt. Mir gefällt diese architektonische<br />
047
TRIP TIPP_OSLO & BERGEN<br />
MIT IKONISCHEM KNICK das Munch-Museum<br />
MODERNE KUNST TRIFFT ALTE MEISTER im Osloer Nationalmuseum<br />
VIGELANDS-<br />
PARKEN<br />
Grünoase und<br />
Skulpturenpark<br />
zugleich<br />
048
BELESEN<br />
Bergens<br />
beeindruckende<br />
Stadtbibliothek<br />
lohnt den Besuch.<br />
Demut, die sich auch im nachhaltig entwickelten<br />
Quartier Oslobukta zeigt. Von der obersten Etage<br />
des Museums kann man dank transparenter Wände<br />
schon mal ahnen, was damit gemeint ist. Anstatt die<br />
aufgeschüttete Landzunge dicht zu bebauen, wurde<br />
abwechslungsreich, luftig und mit dazwischen<br />
liegenden Wasserwegen gebaut.<br />
Wohnhäuser flachen sich stufenartig zum Fjordufer ab.<br />
Dächer sind mit Gärten bepflanzt, darunter schichten<br />
sich begrünte Terrassen. Als beliebte<br />
Treffpunkte dienen Plätze mit Bänken<br />
sowie Sonnen- und Badedecks aus Holz.<br />
Erst im Anschluss präsentiert sich die<br />
Skyline von Oslo, zwölf schmale und<br />
unterschiedlich gestylte Büro- und<br />
Hoteltürme. Die Zusammenstellung mit<br />
Freiraum dazwischen ähnelt einem<br />
Barcode, daher der Name des<br />
Szenariums. Auf meinem Spaziergang durch Oslobukta<br />
entdecke ich, dass nicht nur die Bauwerke ansehnlich<br />
sind. Nicht wenige von ihnen wurden übrigens von<br />
Snøhetta entworfen. Das global agierende<br />
norwegische Architekturbüro ist für seinen Einsatz<br />
von Naturmaterialien und nachhaltiges Ressourcen-<br />
Management berühmt.<br />
Restaurants, Bars, Cafés und Boutiquen zu ebener Erde<br />
sind Publikumsmagneten. Für Locals und Besucher<br />
gleichermaßen. Insofern ist genau das eingetroffen,<br />
was bei der Planung des Quartiers im Vordergrund<br />
stand: Der menschliche Faktor wurde berücksichtigt.<br />
Gastronomie und Geschäfte sind Ausdruck<br />
nordischer Coolness und wurden von<br />
renommierter Designerhand entworfen. Im<br />
Restaurant Holzweiler mit angeschlossenem<br />
Fashionstore gabele ich gegrillte Shrimps und<br />
Bellota-Schinken sogar in Snøhetta Interieur<br />
Design. Die geschwungenen Linien der<br />
ästhetischen Ausstattung erinnern an Wellen.<br />
Wo Munchs Schrei entstand<br />
Der Ausbau des öffentlichen Verkehrsnetzes<br />
hat den Autoverkehr in der Stadt deutlich<br />
verringert. Man fährt Bus oder Tram.<br />
Die Linie 13 bringt mich zum Ekeberg-Park.<br />
Darin hat sich James Turrell mit zwei<br />
Installationen verewigt: „Ganzfeld: Double<br />
Vision“ und „Skyspace: The Color Beneath“.<br />
Der Park mit seinem Skulpturenpfad diente<br />
vor 130 Jahren Edvard Munch als Inspiration<br />
zu seinem „Schrei“. Sowohl im Munch-<br />
Museum als auch im neuen Nationalmuseum<br />
ist das Gemälde in verschiedenen Originalausführungen<br />
zu bewundern. Auf dem Hügel<br />
thront das Ekeberg-Restaurant. Weil Park<br />
und Panorama bei Tag am schönsten sind,<br />
ist es für sein Lunchangebot berühmt.<br />
Die Spezialität Moules-frites stammt zwar<br />
eigentlich aus Belgien, doch hier wird die<br />
cremige Sauce mit Curry, Ingwer und<br />
Limette aromatisiert.<br />
In Oslos Toprestaurants wird naturgemäß<br />
viel mit frischem Fisch und Seafood<br />
Zwischen Oslo und<br />
Bergen lockt eine<br />
der reizvollsten<br />
Zugstrecken<br />
Nordeuropas<br />
gearbeitet, gern mit asiatischen Nuancen. So auch im<br />
Hyde. Zwei Treppen nach unten, und ich wähne mich<br />
auf den ersten Blick in einer behaglichen Studentenkneipe.<br />
Doch was hier auf den Tisch kommt, ist weit<br />
von Prefab-Food entfernt. Das Menü zeugt von innovativem<br />
Schaffen und erlesener Qualität: Die Scheibchen<br />
von rohem Heilbutt wurden in Fingerlimetten (auch<br />
Zitronenkaviar genannt) mariniert, die Laksa-Brühe<br />
mit Kurkuma und Koriandersamen aufgepeppt.<br />
Ordentlichen Appetit braucht man im<br />
Savage, um die vier Amuse Gueule<br />
nebst einem Dutzend kunstvoll<br />
angerichteter Hauptgänge sowie<br />
Desserts durchzustehen. Ob Kompositionen<br />
mit King Crab, Arctic Char<br />
oder Korean Short Ribs, jeder Happen<br />
beschert höchste Gaumenfreude.<br />
Mein Dinner im TAK entfaltet sich<br />
zu einem lustvollen Rundum-Erlebnis. Was man<br />
wörtlich nehmen darf. Denn es befindet sich in der<br />
spektakulären Rotonde vom Hotel Sommerro. Da heißt<br />
es den Blick über Oslo schweifen lassen, die Gäste im<br />
Restaurant und an der Bar beobachten und köstliche<br />
nordisch-japanische Küche genießen. Ein Gedicht:<br />
das handgeschnittene Tatar auf japanischem Sweet<br />
Bread mit Wasabi-Creme, eingelegten roten Zwiebeln<br />
und Senfkörnern. Ebenso einzigartig: der saftige<br />
Heilbutt mit Forellenkaviar, Rote-Beete-Salat und<br />
Artischocken-Buttersauce.<br />
Schneeberge und Mitternachtssonne<br />
Von der Stadt in Richtung Berge: Zwischen Oslo und<br />
Bergen schlängelt sich eine der reizvollsten Zugstrecken<br />
Nordeuropas. Seen und Wälder folgen im Minutentakt<br />
auf Schneeberge und Eisschollen. Dabei sind wir nur<br />
auf 1.200 Metern Höhe unterwegs. In Voss lege ich eine<br />
Pause ein. Hier versteckt sich im Park Hotel Vossevangen<br />
der beste Weinkeller Norwegens, 47.000 Flaschen mit<br />
7.000 Labels nur vom Feinsten, speziell Raritäten aus<br />
dem Burgund. Ex-Hotelbesitzer Jan Bruse Andersen<br />
hat damit eine der umfassendsten Weinsammlungen<br />
der Welt aufgebaut. Heute wird sie von den Zwillingen<br />
Reidar und Robert Johansen verwaltet. In Voss lockt<br />
zudem das schräg anmutende Holz-Hotel Elva von<br />
Frode Solbakk. Bis ins letzte Detail nachhaltig geschaffen,<br />
mit handgefertigten Designer-Möbeln im Stil der<br />
50er-Jahre ausgestattet und jedes der zwölf Zimmer<br />
mit Glaswand bestückt, beschert es mir Glücksgefühle.<br />
Auch, weil ich nach köstlichen Farm-to-Table-Speisen<br />
von Chef Piotr Wyrwas von meinem herrlich komfortablen<br />
Bett direkt auf den See und die Schneeberge<br />
gucke. Im Sommer ist es nämlich fast bis Mitternacht<br />
hell. Tags darauf inhaliere ich auf dem Rest der<br />
Bahnstrecke ununterbrochen Fjordlandschaft.<br />
Die ehemalige Hansestadt Bergen ist auf dem Weg, sich<br />
als Gourmet-Metropole der Westküste zu etablieren.<br />
Die Zeichen stehen gut. Das Restaurant Lysverket konnte<br />
in diesem Jahr seinen Stern verteidigen, und das neu<br />
eröffnete Fløirestauranten auf dem Berg Fløyen bietet<br />
nebst Traumblick jetzt auch Fine-Dining-Küche. Das<br />
im Juni eröffnete 5-Sterne-Hotel Skostredet kommt<br />
hingegen mit einer bildschönen Omakase-Bar daher.<br />
049
TRIP TIPP_OSLO & BERGEN<br />
UNESCO-WELTERBE Bergen kann mit einer Traumlage und<br />
einer aufregenden Geschichte als Hansestadt aufwarten.<br />
FISCH FRISCH AUF DEN TISCH Rund um Bergens Fischmarkt locken<br />
zahlreiche Restaurants mit nordischen Spezialitäten.<br />
PARKHOTEL VOSSEVANGEN<br />
In Norwegens bestem Weinkeller<br />
lagern rund 47.000 Flaschen.<br />
25H TERMINUS NORD Lifestylige Designherberge<br />
für Junge und Junggebliebene<br />
HOTEL BERGEN BORS<br />
Riesige Wandgemälde<br />
erzählen vom Fischfang.<br />
Im Hotel Bergen Børs ist die restaurierte Frescohallen<br />
ein atemberaubender Hingucker. Ich schnabuliere frisch<br />
aus dem Meer heraufgetauchte Jakobsmuscheln und<br />
bewundere gleichzeitig die Murals des norwegischen<br />
Malers Axel Revold. Sie zeigen großformatig die Reise<br />
des Stockfisches aus dem Polarmeer über den Handel in<br />
Bergen bis zum Export in alle Welt.<br />
Die größte kulinarische Überraschung erlebe ich nach<br />
50 Minuten Fahrt mit der Fähre. In der Region Austevoll<br />
lande ich im malerischen Hafen von Bekkjarvik auf der<br />
Insel Selbjørn, wo Leinen- und Reusenfischer ebenso zu<br />
Hause sind wie Muscheltaucher und die Familie<br />
Johannessen. Einer von ihnen ist Norwegens Starkoch<br />
Ørjan, Gewinner des Bocuse d’Or. Seine Arbeitsstätte ist<br />
das La Mirabelle im neuen Boutique-Hotel Bekkerwyc<br />
House. Hier werden einzigartige Kompositionen nach<br />
Ocean-to-Table-Manier kreiert. Sprich, Seafood und Fisch<br />
täglich direkt vom Kutter, frischer geht es wirklich nicht.<br />
Man kann bei Ørjans Kochkursen zudem die Zubereitung<br />
von Sushi lernen. Die historische Bekkjarvik Gjestgiveri<br />
4<br />
am Hafen gehört ebenfalls der Familie. Die Geschichte<br />
des schmucken Hotels geht aufs 17. Jahrhundert zurück,<br />
als König Christian IV. anordnete, für jede halbtägige<br />
Reise entlang der Küste ein Gästehaus zu bauen.<br />
Im Bekkjarvik Gjestgiveri steht Bruder Arnt am Herd,<br />
ebenfalls hoch ausgezeichnet. Sein zeitgemäßes Konzept<br />
zitiert kulinarische Traditionen der Region. Abgesehen<br />
von lukullischen Schätzen aus dem Meer verarbeitet er<br />
auch Zutaten von der Insel. Wie die alte norwegische<br />
Schafrasse Villsau. Im zarten Lammfleisch schmecke<br />
ich Aromen von Heidekraut und taufrischem Moor.<br />
Es dürfte kaum einen vergleichbaren Ort im hohen Norden<br />
Europas geben, an dem sich Geschichte, maritime<br />
Natur, gastronomische Leidenschaft einer Familie und<br />
kulinarische Höhepunkte so genussvoll vereinigen.<br />
050
1 2 3<br />
WOHNEN<br />
OSLO<br />
■ THE THIEF (1)<br />
Im Tjuvholmen nimmt das Luxushotel<br />
das Art Concept des Quartiers<br />
auf und prunkt mit Werken von<br />
Künstlern wie Jeff Koons oder<br />
Andy Warhol. Stimmungsvoll die<br />
exquisit gestylten Zimmer. Sie<br />
brillieren mit maßgefertigten<br />
Möbeln und Accessoires von<br />
Designern wie Tom Dixon oder<br />
aufstrebenden norwegischen<br />
Einrichtern. www.thethief.com<br />
■ CLARION HOTEL® OSLO<br />
Die Lage im Stadtteil Bjøvikar<br />
könnte nicht besser sein. Das<br />
neue Hotel hat Oper und Munch-<br />
Museum als Nachbarn. Kunst<br />
und Design-Erlebnisse werden<br />
hier groß geschrieben. Geräumig<br />
die Deluxe-Zimmer mit luxuriös<br />
ausgestatten Bädern.<br />
www.strawberryhotels.com<br />
■ ATT KVADRATUREN<br />
Das sechsstöckige Haus in<br />
quirliger Umgebung ist ein Mix aus<br />
Apartment- und Boutique-Hotel<br />
im nordisch-puristischen Stil.<br />
Die Zimmer sind unterschiedlich<br />
geschnitten, überwiegend groß<br />
und mit Küchenzeile ausgestattet.<br />
Auf Straßenebene gibt’s ein Café,<br />
auf dem Dach eine Bar sowie ein<br />
hübsche Terrasse.<br />
www.attstays.com<br />
■ SOMMERRO (2)<br />
Man staunt nicht schlecht: Der<br />
einstige Hauptsitz von Norwegens<br />
Elektro-Gesellschaft wurde zu<br />
einem luxuriösen Art-Deco-Juwel<br />
umgestaltet. Mit bildschönen<br />
Public Rooms, Restaurants und<br />
Bars ist es ein Treffpunkt der<br />
Osloer Gesellschaft. Die Zimmer<br />
sind großzügig bemessen und<br />
wohnlich. Opulent ist das Frühstücksbuffet,<br />
erlebenswert das<br />
Schwimmbad aus dem Jahr 1932.<br />
www.strawberryhotels.com<br />
VOSS<br />
■ ELVA (3)<br />
Luxuriöse norwegische Cabins,<br />
nachhaltig gebaut und designverliebt.<br />
Die 12 Zimmer verfügen<br />
zum Teil über zwei Stockwerke.<br />
Cool die custom-made Ausstattung<br />
im Stil der 50er, köstlich die<br />
Farm-to-Table-Speisen. Verlockend<br />
sind sommers wie winters die<br />
Jacuzzis am Ufer. Erst 10 Kilometer<br />
raften, dann Sauna, dann ab ins<br />
warme Sprudelbad. Das Hotel<br />
ist nämlich auch der perfekte<br />
Standort für Outdoor-Activities.<br />
www.elva.no<br />
BERGEN<br />
■ BERGEN BØRS<br />
Das ehrwürdige Gemäuer, ein<br />
paar Meter vom Hafen entfernt,<br />
beherbergte einst die Börse.<br />
Deswegen auch die imposante,<br />
lichtdurchflutete Fresco-Halle, in<br />
der das umfangreiche Frühstück<br />
serviert wird. Die elegant eingerichteten<br />
Suiten bieten zum Teil<br />
Hafenblick. www.debergenske.no<br />
■ SKOSTREDET<br />
Das neu eröffnete Hotel im<br />
sogenannten „Japan-Stil“, entworfen<br />
vom schwedischen Architekturbüro<br />
Claesson Koivisto Rune, präsentiert<br />
5<br />
sich mit abwechslungsreicher<br />
Gastronomie und als Ort<br />
nachbarschaftlicher Geselligkeit.<br />
www.skostredet.no<br />
BEKKJARVIK<br />
■ BEKKERWYC HOUSE (4,5)<br />
Das neue Boutique-Hotel auf<br />
einem Hügel über dem Hafen<br />
versteht sich als Hommage an die<br />
lokale Community. Das zeigt sich<br />
u. a. bei den einheimischen Materialien<br />
und der Einbeziehung von<br />
Inselprodukten. Im Restaurant „La<br />
Mirabelle“ kreiert Starkoch Ørjan<br />
Johannesson innovative Gerichte<br />
nach Ocean-to-Table-Manier.<br />
Das charmante Gasthaus<br />
Bekkjarvik Gjestgiveri gehört<br />
ebenfalls zur Johannesson-Familie.<br />
www.beckerwychouse.no<br />
ESSEN & AUSGEHEN<br />
OSLO<br />
■ HOLZWEILER<br />
Norwegische Fashion aus nachhaltiger<br />
Produktion und köstliche<br />
Speisen verbinden sich aufs Feinste<br />
in Snøhetta Interieur Design.<br />
www.holzweilerplatz.no<br />
■ EKEBERG RESTAURANTEN<br />
Mit Traumblick und erstklassigem<br />
Meeresgetier präsentiert sich<br />
das schicke Lokal im<br />
gleichnamigen Park.<br />
www.ekeberg<br />
restauranten.com<br />
■ HYDE<br />
Das Ambiente wie in<br />
einer Studentenkneipe,<br />
doch aufgrund seines<br />
hochkarätigen 5-Gänge-<br />
Menüs mit asiatischen<br />
Noten hat sich das<br />
Restaurant den Michelin-<br />
Stern wohl verdient.<br />
www.restauranthyde.no<br />
■ SAVAGE<br />
Im sterngekrönten Menü<br />
von Andrea Selvaggini<br />
4<br />
schmeckt man die Inspirationen,<br />
die der italienische Chefkoch auf<br />
seinen Reisen sammeln konnte.<br />
www.restaurantsavage.no<br />
■ TAK OSLO<br />
Japanische Küche mit nordischem<br />
Einschlag, aufwendig gestyltes<br />
Flair und Blick über Oslo bescheren<br />
Gaumen- wie Augenfreude.<br />
www.sommerrohouse.com<br />
■ HIMKOK<br />
Die preisgekrönte Bar zeigt<br />
sich von außen unauffällig.<br />
Das Geschehen im Innern ist<br />
allerdings mehr als spektakulär.<br />
Aquavit, Gin und Wodka stammen<br />
aus eigener Destillerie.<br />
www.himkok.no<br />
BERGEN<br />
■ LYSVERKET<br />
Chefkoch Christian Haartuft kann<br />
mit Bio-Gemüse aus eigenem<br />
Anbau und Schwerpunkt auf<br />
lokaler, nachhaltiger Fischerei<br />
seinen Stern bereits seit zehn<br />
Jahren verteidigen.<br />
www.lysverket.no<br />
■ FLØIRESTAURANTEN<br />
Ob Brasserie-Küche oder Fine-<br />
Dining: Executive-Chef Bjarte<br />
Finne beweist mit seinen<br />
Kompositionen bestes Handwerk.<br />
www.floirestauranten.no<br />
WEITERE INFOS<br />
www.visitoslo.com<br />
www.visitbergen.com<br />
www.visitfjordnorway.com<br />
051
CRUISES SCENIC LUXURY CRUISES & TOURS<br />
Alles, außer<br />
gewöhnlich<br />
Wo Entdeckergeist auf Luxus trifft:<br />
Bei den All-inclusive-Abenteuern<br />
auf Scenic Eclipse lernt man die<br />
Welt auf eine ganz neue Weise<br />
kennen.<br />
052
PROMOTION<br />
Zur Expeditionsreise in die Antarktis:<br />
das verwöhnende, 550 m2 große Senses-Spa, Fitnessstudio,<br />
Yoga- und Pilates-Studio und Vitality-Pools.<br />
Gäste genießen bis zu zehn Gourmet-Erlebnisse,<br />
von Casual bis Fine-Dining.<br />
Von neuen Perspektiven auf alte Kulturen über den<br />
Ayers Rock bei Sonnenuntergang bis hin zur Sichtung<br />
der ersten Minkwale: Auf den weltweiten Reisen mit<br />
Scenic Eclipse kann man sich zwischen der Arktis und<br />
Australien auf ganz besondere Erlebnisse freuen. Diese<br />
Flotte ist einzigartig, wenn es darum geht, die Welt mit<br />
kleinen Schiffen zu erkunden – von den entlegensten<br />
bis zu den bekanntesten Zielen. Das 1986 in Australien<br />
gegründete Unternehmen Scenic Luxury Cruises &<br />
Tours schafft unvergessliche Erlebnisse und setzt<br />
neue Maßstäbe für All-inclusive-Luxuskreuzfahrten.<br />
Seit 2019 verzaubert die Scenic Eclipse als weltweit<br />
erste Discovery-Yacht die Meere. Die baugleiche<br />
Schwesternyacht Scenic Eclipse II wurde im April 2023<br />
in Dienst gestellt. Auf den zwei Discovery-Yachten<br />
können entdeckungsfreudige Gäste 500 Häfen in<br />
63 Ländern auf allen sieben Kontinenten ansteuern.<br />
Scenic Eclipse wurde speziell für weltweite Expeditionen<br />
designt und ist mit zahlreichen Innovationen ausgestattet.<br />
Luxus pur, persönlicher Service und handverlesene<br />
Exkursionen gehören zum Standard, denn man will den<br />
Gästen „Once-in-a-Lifetime“-Erlebnisse bieten. Jedes<br />
Detail der All-inclusive-Reisen ist sorgfältig durchdacht,<br />
um ein wirklich unbeschwertes Reisegefühl zu schaffen.<br />
Ein intimes Discovery-Yacht-Feeling für nur bis zu 200<br />
Gäste, geräumige Suiten, die alle über eine Veranda<br />
verfügen, persönlicher Butler-Service für jeden Gast<br />
und ein Verhältnis von nahezu 1:1 zwischen Crew und<br />
Gästen gehören ebenso zu den Annehmlichkeiten wie<br />
Ein „heißer“ Tipp für Natur- und Geschichte-Fans ist die<br />
Expeditionsreise „Antarctica, South Georgia & Falkland<br />
Islands“. Sie führt zu unberührten Reisezielen in der<br />
Antarktis, nach Südgeorgien und zu den faszinierenden<br />
Falklandinseln. Diese beherbergen nicht nur die größte<br />
Population von Eselspinguinen, sondern auch historische<br />
Siedlungen, und sind auch durch den Falklandkrieg<br />
in den 1980er Jahren bekannt. Das abgelegene Südgeorgien,<br />
das oft als Galápagos der Pole bezeichnet<br />
wird, bietet beeindruckende Bergpanoramen und<br />
Gewässer, in denen es von Orcas und anderen Walen<br />
nur so wimmelt. Es beherbergt außerdem einige der<br />
weltweit größten Königspinguinkolonien sowie wichtige<br />
Stationen von Shackletons berühmter Antarktis-Expedition.<br />
Das große, weiße Wunder der antarktischen Halbinsel<br />
präsentiert sich als ein Ort der Extreme, den man auch<br />
im speziell angefertigten Tauchboot Scenic Neptune<br />
oder von einem der hochmodernen Hubschrauber aus<br />
erleben kann.<br />
Soll es lieber eine Reise nach Grönland und Island zur<br />
dortigen Sonnenfinsternis sein? Nach Amerika zum<br />
250-jährigen Jubiläum der Unabhängigkeitserklärung<br />
der USA? Oder an die Côte d‘Azur, um den Glamour<br />
Monacos während des Grand Prix oder die Filmfestspiele<br />
von Cannes zu genießen? Mit der „Scenic Eclipse<br />
2026 Worldwide Discoveries Collection“ hat Scenic<br />
Luxury Cruises & Tours kürzlich eine spannende neue<br />
Auswahl an Reisen für Oktober 2025 bis März 2027<br />
vorgestellt. Neben Routen in Europa, dem Mittelmeer<br />
und Amerika wird es weitere Expeditionsreisen in die<br />
Arktis und Antarktis geben. www.scenic.eu<br />
053
CRUISE TEST_EXPLORA I<br />
Auf zu<br />
neuen Ufern<br />
Unser Kreuzfahrtexperte Jörg Bertram war mit der Explora I von Los Angeles<br />
nach Vancouver unterwegs und erlebte ein Schiff, das in Sachen Luxus und<br />
Lifestyle seinen ganz eigenen Erfolgskurs steuert.<br />
054
MIT CABRIO-DACH Das Dach über dem „Conservatory Pool & Bar“ lässt<br />
sich je nach Außentemperatur öffnen oder schließen.<br />
TRAUMSCHIFF<br />
Die Explora I gehört<br />
zu den besten neuen<br />
Schiffen auf den<br />
Weltmeeren.<br />
Zu viele Seetage. Von San Francisco<br />
einmal abgesehen, zu wenige<br />
„Wow-Häfen“. Und außerdem<br />
zumeist verlässlich schlechtes<br />
Wetter: Im Ranking der weltweit<br />
beliebtesten Kreuzfahrten ist der<br />
Trip von Los Angeles nach<br />
Vancouver eher auf den hinteren<br />
Plätzen zu finden. Trotzdem ist<br />
die Explora I, das erste Schiff<br />
der jungen, zur MSC-Group<br />
gehörenden Luxusreederei<br />
Explora Journeys, auf unserer<br />
sechstägigen Reise in Richtung<br />
Norden fast ausgebucht, wie<br />
wir beim Check-in erfahren.<br />
Erstaunlich viele Europäer<br />
befinden sich an Bord, aber auch sehr viele<br />
Kalifornier, die neugierig sind auf dieses<br />
neue, mit vielen Vorschusslorbeeren bedachte<br />
Manchmal fühlen wir<br />
uns an Bord wie in<br />
einem ultraluxuriösen<br />
Resort, manchmal wie<br />
in einem glamourösen<br />
Grand-Hotel<br />
Schiff „made in good, old Europe“.<br />
Dass wir unsere knapp 800 Mitreisenden in<br />
den kommenden sechs Tagen kaum sehen, in<br />
jedem Restaurant an Bord stets einen Fensterplatz<br />
finden und uns an den Pools oder im<br />
Open-Air-Gym beinah wie auf einer Privatyacht<br />
vorkommen, zeichnet die Explora I aus. Wobei,<br />
so ganz stimmt das mit dem<br />
Privatyacht-Feeling dann<br />
doch nicht. Manchmal fühlen<br />
wir uns auch wie in einem<br />
ultraluxuriösen und sehr<br />
lifestyligen Urlaubsresort oder<br />
wie in einem glamourösen<br />
Grand-Hotel. Wie auf einem<br />
klassischen Cruise-Liner<br />
fühlen wir uns jedenfalls nur<br />
in der ersten Nacht, in der ein Sturm über den<br />
Pazifik peitscht und für ordentlich Seegang sorgt.<br />
Da wird die eigene, 35 m 2 große Ocean Terrace<br />
Suite – als günstigste von insgesamt fünf<br />
Kategorien bereits mit begehbarem Kleiderschrank,<br />
Bücherwand, Fußbodenheizung und<br />
Dyson-High-Tech-Fön im Bad sowie Sunbed plus<br />
Sitzgruppe auf dem breiten Balkon ausgestattet<br />
– schnell zum herrlich komfortablen Rückzugsort.<br />
Tage könnte man hier verbringen und dank<br />
megaschnellem Starlink-Internet sogar seine<br />
Netflix-Lieblingsserie weiterschauen. Wer noch<br />
mehr Privatsphäre sucht, findet sie z. B. in<br />
der 280 m 2 großen Owner‘s Residence mit<br />
Butler-Service, Bar, Lounge, Dampfbad, Salon<br />
sowie Esstisch und Outdoor-Whirlpool für<br />
mindestens acht Gäste.<br />
055
CRUISE TEST_EXPLORA I<br />
MED YACHT CLUB eine stilvolle Adresse<br />
für Cocktails und Sharing Dishes<br />
LOBBY BAR Designhotel-Flair<br />
über zwei Etagen<br />
SAKURA feine Japan-Cuisine<br />
unter Kirschblüten<br />
EXKLUSIV Treatment-Room<br />
im „Ocean Wellness The<br />
Spa“ und die einzige Rolex-<br />
Boutique auf See<br />
056
KECK AM HECK<br />
der Infinity-Pool<br />
auf der Explora I<br />
Der nächste Nachmittag: Würde die Golden Gate Bridge nicht in<br />
ikonischem Gold-Orange erstrahlen, wir hätten sie inmitten der grauen<br />
Nebelsuppe, die sich hartnäckig über der Bucht von San Francisco hält,<br />
wahrscheinlich gar nicht bemerkt ... Dinner in Chinatown oder vielleicht<br />
doch lieber beim Bord-Japaner Sakura, wo unter einem Himmel aus<br />
Kirschblüten ewiger Frühling herrscht und neben erstklassigem Sushi<br />
auch ganz ausgezeichnete, auf Apfelholz gesmokte Lammrippchen<br />
angeboten werden? Keine leichte Wahl. Also entscheiden wir uns<br />
stattdessen spontan fürs (aufzahlungspflichtige) Fine-Dining-Restaurant<br />
Anthology, wo wechselnde Guest Chefs für wechselnde Menüs auf<br />
höchstem Niveau verantwortlich zeichnen. Auf unserer Reise entlang der<br />
Westküste – und weiter nach Hawaii – wird nach Rezepten von Claude<br />
Le Tohic gekocht. Da wir in San Francisco über Nacht bleiben, hätten<br />
wir sein Sternerestaurant O eigentlich auch höchstpersönlich besuchen<br />
können, schließlich befindet es sich nur wenige hundert Meter vom<br />
Schiffsanleger entfernt im Financial District. Wahrscheinlich wäre dort<br />
aber der Service nicht so freundlich und so herzlich wie an Bord ausgefallen.<br />
Denn, das kann man gar nicht oft genug betonen: Die Mitarbeiter, von<br />
denen viele bewusst branchenfremd angeheuert wurden, machen dieses<br />
Schiff mindestens ebenso aus, wie das lässig-luxuriöse Konzept oder das<br />
herausragende Design.<br />
Insgesamt gibt es auf der Explora I fünf verschiedene Restaurants. Das<br />
Angebot reicht dabei von Sharing Dishes à la Grilled Octopus, Shrimp<br />
Saganaki oder Sweet Caprese im Med Yacht Club über französische<br />
Klassiker im Fil Rouge bis hin zu Steaks mit getrüffeltem Kartoffelgratin<br />
im eher auf den amerikanischen Markt ausgelegten Marble & Co. Grill.<br />
Hervorragend – und normalerweise so gar nicht nach unserem Geschmack<br />
– ist der Emporium Marketplace, ein Buffetrestaurant mit 18 Live-<br />
Cooking-Stationen und abendlicher Austernbar. Erstklassige Kulinarik<br />
spielt auf der Explora I, der noch in diesem Sommer die baugleiche<br />
Explora II folgen wird, eine große Rolle. Exquisites Shopping ebenfalls.<br />
Deshalb gibt es an Bord nicht nur den fachkundig kuratierten Concept<br />
Store „The Journey“ mit patagonischen (!) Düften, indischen Cashmere-<br />
Plaids sowie Accessoires und Bekleidung aus Italiens angesagtesten<br />
Manufakturen, sondern auch Boutiquen von Piaget, Panerai, Cartier und<br />
Rolex. Besonders letztere ist für so manchen Gast schon Buchungsgrund<br />
allein, bekommt man die edlen Zeitmesser im einzigen Rolex-Store<br />
auf See doch nicht nur zoll- und steuerfrei, sondern auch direkt zum<br />
Mitnehmen. „Luxury to Go“, sozusagen, ganz ohne sich vorher auf die<br />
mitunter jahrelangen Wartelisten des Schweizer Uhrenunternehmens<br />
setzen lassen zu müssen.<br />
„Ocean State of Mind“ als Motto<br />
Der letzte Abend: Im Conservatory, einer beeindruckend großen Pool-Area<br />
unter einem gläsernen Schiebedach, findet heute die Movie-Night statt.<br />
Mit den Füßen im warmen Wasser, einem Glas Champagner in der Hand<br />
und den Blick abwechselnd auf die Leinwand oder den Sternenhimmel<br />
gerichtet, genießen wir das, was „Explora Journeys“ gerne als den<br />
„Ocean State of Mind“ bezeichnet. Klingt ziemlich werblich. Beschreibt<br />
dieses gute Gefühl von entspanntem und legerem Luxus auf dem Meer<br />
aber ganz gut.<br />
Unser Fazit einer Nacht vor Vancouver: Die vielgepriesene „Neuerfindung<br />
der Kreuzfahrt“ ist „Explora Journeys“ mit der Explora I zwar nicht<br />
gelungen, dafür hätte man noch mehr in die Jahre gekommene<br />
Kreuzfahrt-Traditionen über Bord werfen müssen (wir sagen nur<br />
Bordshows mit einem altherrenwitzereißenden Cruise Director und<br />
mäßig talentierten Sängern, denen man, nicht ganz uneigennützig,<br />
wünscht, dass sie bald den Mut aufbringen mögen, dem obligatorischen<br />
und mit viel Inbrunst geschmetterten „Time to Say Goodbye“ Taten folgen<br />
zu lassen). Ein unglaublich gelungenes Schiff, das neue Zielgruppen<br />
ansprechen wird und mit dem man gerne auf Entdeckerkurs geht, ist<br />
die Explora I aber allemal!<br />
EXPLORA I<br />
■ SUITEN<br />
301 Ocean Terrace Suiten (35 m 2 ),<br />
70 Ocean Grand Terrace Suiten (39 m 2 ),<br />
67 Ocean Penthouses (43-68 m2),<br />
22 Ocean Residences (70-149 m 2 ),<br />
1 Owner‘s Residence (280 m)<br />
■ <strong>CC</strong>IRCLE-TIPP<br />
die Ocean Residences 1007 oder 1022<br />
mit großer Whirlpool-Terrasse und<br />
wenig windexponierter Lage<br />
■ STIL & AMBIENTE<br />
elegant, luftig und ganz ohne das<br />
Bling-Bling, das vor allem amerikanische<br />
Schiffe oft auszeichnet<br />
■ RESTAURANTS & BARS<br />
5 Restaurants, Café, Gelateria &<br />
Creperie, 10 Bars & Lounges<br />
■ ENTERTAINMENT<br />
Explora Lounge mit Bühnenshows,<br />
Lesungen, Workshops, Casino, Art<br />
Gallery, Culinary Classes, großes<br />
Shoppingangebot, Movie Nights am<br />
Pool, außergewöhnliche „Destination<br />
Experiences“ an Land<br />
■ SPORT, SPA & POOLS<br />
Spa mit Sauna, Dampfbad,<br />
Hydrotherapie-Pool, Treatment-<br />
Rooms, Indoor-Gym mit Personal<br />
Trainer und Yoga-/Meditationsklassen,<br />
Outdoor-Gym, 3 spektakuläre<br />
Outdoor-Pools (einer adults-only),<br />
1 Indoor-Pool, 5 Whirlpools,<br />
64 private Cabanas<br />
■ SERVICE<br />
in allen Bereichen außergewöhnlich<br />
und hoch motiviert<br />
■ KONTAKT<br />
www.explorajourneys.com<br />
TECHNISCHE DATEN<br />
Indienststellung: 2023<br />
Länge: 248 Meter<br />
Breite: 33 Meter<br />
Geschwindigkeit: 18 Knoten<br />
Passagierdecks: 12<br />
Passagiere: max. 922<br />
Crew: 640<br />
Passagier-Crew-Verhältnis<br />
(PCR): 1,25 : 1<br />
Bordsprache: Englisch<br />
057
CITY TRIP_LONDON<br />
VERY BRITISH,<br />
INDEED Der<br />
Afternoon Tea im<br />
Peninsula<br />
LONDON<br />
DE<br />
LUXE<br />
058
FOTO: THE PENINSULA LONDON<br />
HOCH HINAUS die<br />
Brooklands-Terrasse<br />
vom Peninsula London<br />
Sie waren schon lang nicht mehr in London?<br />
Dann nichts wie hin! Wohl keine andere<br />
europäische Metropole kann derzeit mit so<br />
spannenden Hoteleröffnungen aufwarten, wie<br />
die Stadt am der Themse. Wir haben uns für<br />
Sie drei herausragende Openings angeschaut<br />
– und auch die ein oder andere zusätzliche<br />
Genussadresse entdeckt.<br />
FOTOS & TEXT: PATRICIA PARINEJAD<br />
CHECK-IN<br />
MIT STYLE<br />
Das Peninsula-<br />
Interior wurde<br />
von Peter Marino<br />
entworfen.<br />
The Peninsula London<br />
Der Flughafentransfer im hoteleigenen<br />
Bentley Bentayga ist die perfekte<br />
Einstimmung auf das zwischen Hyde<br />
Park Corner und Green Park gelegene<br />
Peninsula London. Es ist das erste Haus<br />
der edlen Kette im Herzen der Stadt und<br />
will nicht weniger, als den Brit-Style neu<br />
definieren. Einen reizenden Empfang an der mahagonigetäfelten,<br />
nach Blüten duftenden Rezeption sowie<br />
einen sahnigen Matcha Latte und ein Kokos-Parfait<br />
später befinde ich mich schon in meiner weitläufigen<br />
Suite mit Blick auf Baumkronen und den Wellington<br />
Arch. Das prachtvolle Haus im Herzen von Belgravia,<br />
nahe des Buckingham Palasts, präsentiert britisches<br />
Erbe in dezenter Eleganz und bietet 190 exquisit<br />
eingerichtete, lichtdurchflutete Zimmer und Suiten<br />
in klarer Formensprache. Das Interior stammt aus<br />
der Feder des Designers Peter Marino, der für seine<br />
eleganten Entwürfe bereits mehrfach ausgezeichnet<br />
wurde. Mit Materialien wie Onyx, Stein und Glas,<br />
kombiniert mit wertvollen Textilien, Kunst und<br />
hochwertigem Mobiliar spiegelt der Look die Essenz<br />
des zeitlosen Charmes von London und die Handschrift<br />
Marinos wider.<br />
Im Wellnessbereich bewundere ich die zauberhaften<br />
Wandmosaike und werde mit einer Willkommens-<br />
Massage in die Welt des Wohlseins entführt.<br />
Mein persönliches Highlight ist jedoch der Afternoon<br />
Tea à la Miss Marple in der Lobby, wo üppiges Grün<br />
059
CITY TRIP_LONDON<br />
ABTAUCHEN im edlen Peninsula-Pool<br />
SHOPPING DELUXE im hoteleigenen Asprey Store<br />
FRENCH FLAIR<br />
in der Gourmetboutique<br />
mit Café<br />
060
GROSSARTIG das Restaurant Canton Blue (li), der Grand Premier Park Room (re) und die Brooklands Restaurant (unten)<br />
und handgemalte de Gournay-Wandbilder Behaglichkeit<br />
versprühen. Unter mundgeblasenen Kristallleuchtern werden<br />
auf einer silbernen Etagere köstliche Sandwiches, vorzügliche<br />
Patisserie sowie meine „all time favorite“ Scones mit Jam und<br />
Cream serviert. Begleitet von Live-Music wird diese wertvolle<br />
britische Tradition als selbstverständlicher Teil der Londoner<br />
Alltagskultur gepflegt.<br />
Außergewöhnliche Kulinarik findet sich im Michelin-<br />
Sterne-Restaurant Brooklands von Chef Claude Bosi, einem<br />
wahren „work of wonder“. Nach der Rennstrecke in Surrey,<br />
dem Geburtsort des britischen Rennsports, und so<br />
mancher Fluginnovation benannt, wurden<br />
der Eingangsbereich mit einem Heißluftballon<br />
samt Körbchen und das eigentliche<br />
Restaurant mit entsprechenden Artefakten<br />
ausgestattet.<br />
Unter einem schwebenden Concorde-Modell<br />
genieße ich die hervorragende Cuisine von<br />
Bosi und seinem Küchenchef Francesco<br />
Dibenedetto. Französische Finesse trifft bei<br />
den beiden auf britische Esskultur – und<br />
Kreationen à la englische Rote Beete von<br />
der Biofarm Mora in Cornwall, butterweiches<br />
Lamm aus dem Lake District oder ein<br />
Stichelton aus den East Midlands. Mein<br />
Dessert ist eine himmlische Kombination<br />
aus britischen Äpfeln und wilden Mädesüß –<br />
eine Geschmacksexplosion und Augenweide.<br />
Beim Absacker in der Brooklands Bar, in der die Jeunesse<br />
Dorée Vintage-Champagner und exotische Passionsfrucht-<br />
Daiquiris schlürft, schweift mein Blick über die glitzernde<br />
Skyline von London. Das ultracoole Luftfahrt- und<br />
Motorsport-Ambiente erweckt meine Reisesehnsüchte,<br />
und ich spüre wieder: Nur Fliegen ist schöner!<br />
Ein weiteres kulinarisches Highlight des Peninsula ist das<br />
Canton Blue, dessen Interieur an eine Dschunke erinnert<br />
und sich von einer maritimen Ost-West-Passage in längst<br />
vergangenen Zeiten inspiriert zeigt. Gäste können hier außergewöhnliche<br />
Exponate aus asiatischem Porzellan sowie antike<br />
chinesische Musikinstrumente bewundern<br />
und in intimer Atmosphäre in privaten<br />
Separées oder kleinen Nischen kantonesisch<br />
speisen. Meine Dim Sums sowie der Tofu<br />
an schwarzer Trüffel und die gedünsteten<br />
Gemüsevariationen mit Pak Choi und Kai-lan<br />
übertreffen sich gegenseitig. Anschließend<br />
geht es für mich noch in die edle Bar Little<br />
Blue, wo raffinierte Cocktails mit asiatischen<br />
Gewürzen den Ausklang des Abends versüßen.<br />
Was The Peninsula London für mich jedoch<br />
unvergesslich macht, auszeichnet und<br />
von zahlreichen Häusern abhebt, ist<br />
außergewöhnliche Gastfreundschaft und<br />
der exzellente, liebevolle Service. Das hat<br />
mein Herz berührt. „It’s Peninsula Time!“<br />
www.peninsula.com<br />
061
CITY TRIP_LONDON<br />
HALDANE SUITE Hier tagten einst<br />
Lord Haldane und Winston Churchill.<br />
LUXUS bis ins<br />
kleinste Detail<br />
062
Raffles London at The OWO<br />
Eintauchen in britische Historie und<br />
Grandezza! Schon beim Betreten der<br />
altehrwürdigen Eingangshalle mit<br />
funkelnden Kronleuchtern zieht der mit<br />
rotem Teppich ausgelegte Treppenaufgang<br />
alle Blicke auf sich. Ein Page in Livree<br />
eilt heran, nimmt mir höflich Schirm und<br />
Koffer ab und eskortiert mich zu meiner fast 100 m 2<br />
großen Corner Suite, die mit Art-Deco-Elementen<br />
verziert ist und deren Mobiliar an einen Cruiseliner<br />
wie die „Queen Mary“ erinnert. In meinem Refugium<br />
erwarten mich drei Sorten frisch gepresste Säfte,<br />
Tageszeitungen sowie Kaffee und knusprige Croissants.<br />
A very warm welcome im Raffles London at The OWO<br />
an einem regnerischen Morgen!<br />
Im dem geschichtsträchtigen Haus lebten und arbeiteten<br />
einst Legenden wie Sir Winston Churchill oder Lord<br />
Haldane, und selbst Ian Fleming, der Schöpfer von<br />
James Bond, war hier des Öfteren auf einen Martini<br />
zu Gast – „shaken, not stirred“ natürlich. Kein Wunder,<br />
dass das OWO auch als Schauplatz zahlreicher James<br />
Bond-Filme diente.<br />
In den Häusern der 1887 in Singapur gegründeten<br />
Raffles Hotels & Resorts treffen Tradition und Magie<br />
auf legendären Service, Glamour, kulturelles Erbe und<br />
Entdeckungen. Das im September 2023 neu eröffnete<br />
Raffles London, untergebracht im historischen Gebäude<br />
des Old War Office (OWO) zwischen Whitewall und<br />
Horse Guards Parade, bildet da keine Ausnahme und<br />
ist eine bemerkenswerte Bereicherung der Londoner<br />
Luxushotelszene. Mit großer Sorgfalt und dem<br />
exzellentem Fachwissen unzähliger Handwerker<br />
wurde das Haus liebevoll restauriert, um seine Pracht<br />
zu erhalten und gleichzeitig modernen Luxus bieten<br />
zu können.<br />
120 glamouröse Zimmer und Suiten, die durch<br />
kilometerlange Korridore mit samtweichen Sitzgelegenheiten<br />
verbunden sind, versprechen einen opulenten<br />
Aufenthalt in Verbindung mit tadellosem Service. Hinter<br />
den Türen der Churchill Suite oder der Haldane Suite<br />
mit maßangefertigtem Mobiliar, kunstvoll gewebten<br />
Teppichen und einem eigens von Parfümeur Azzi<br />
Glasser entwickelten Duft kann der Gast in die<br />
Fußstapfen einiger der einflussreichsten Persönlichkeiten<br />
der Geschichte treten. Hier trafen britische<br />
Staatsoberhäupter Entscheidungen, die den Verlauf<br />
des 20. Jahrhunderts mitbestimmen sollten. Besonders<br />
die anmutige Raffles Suite, nach dem Gründer des<br />
modernen Singapurs Sir Stamford Raffles benannt und<br />
von Thierry Despont designt, hat mich beeindruckt,<br />
besticht sie doch mit einem historischen Kamin,<br />
wertvollen Stuckarbeiten und mit Seidentapeten<br />
verkleideten Wänden, die asiatische Landschaften zeigen.<br />
Das Raffles at The OWO verfügt über drei Bars und<br />
neun gehobene gastronomische Einrichtungen wie das<br />
Mauro Colagreco Signature Restaurant, Mauro’s Table,<br />
einen Drawing Room oder das Paper Moon, das an das<br />
gleichnamige Restaurant in Mailand erinnert.<br />
Bevor es zum Abendessen geht, ziehe ich mich einige<br />
Stunden in den 2.500 m 2 großen und vier Etagen<br />
umfassenden Guerlain-Spa zurück und genieße<br />
GESCHICHTSTRÄCHTIG Das Raffles at The OWO befindet sich im<br />
Gebäude des ehemaligen Kriegsministeriums.<br />
ultimative Entspannung auf Whirliegen mit Jetstreams.<br />
Das entzückende Restaurant Saison, wo ich später zum<br />
Dinner gebeten werde, ist aufgrund seiner schmackhaften,<br />
simplen mediterranen Küche inzwischen zu<br />
einem meiner Lieblingsrestaurants in Europa geworden.<br />
Mit seiner Glasdachkonstruktion und der floralen<br />
Einrichtung, die ein besonderes Flair verströmt,<br />
erinnert es mich an ein überdimensionales Gewächshaus.<br />
Mein Artischockensalat mit gerösteten Haselnüssen<br />
und der Heilbutt an einer Zitronen-Beurre-Blanc wurde<br />
vom argentinisch-italienischen Koch Mauro Colagreco<br />
persönlich für mich zubereitet. Die Nacht beende ich mit<br />
Cocktails und Canapés in der geheim gehaltenen Spybar,<br />
einer Hommage an damalige Spione. Vielleicht begegnet<br />
mir ja sogar James Bond ...<br />
www.raffles.com<br />
063
CITY TRIP_LONDON<br />
ANGESAGT die BoTree Bar<br />
The BoTree Hotel<br />
BOTREE LOBBY mit viel Grün und<br />
außergewöhnlichem Design<br />
MARYLEBONE SUITE mit<br />
privatem Balkon und Blick auf<br />
die Oxford Street<br />
Das außergewöhnliche, zwischen den<br />
angesagten Stadtteilen Soho, Mayfair<br />
und Marylebone gelegene Eckhotel mit<br />
seiner gekräuselten Metallfassade und<br />
Kletterlaub bis unters Dach fällt sofort<br />
auf. Es ist ein stiller Zufluchtsort für<br />
kultivierte Reisende, denn der Name des<br />
Hotels ist vom namensgebenden BoTree inspiriert, der<br />
sich vom Bodhi-Baum ableitet, an dem Buddha die<br />
Erleuchtung erlangt haben soll. Die Atmosphäre in<br />
der kleinen Rezeption ist fröhlich, der Check-in<br />
unkompliziert und schnell. Eine Skulptur von Blast<br />
Studio, bestehend aus über 8.000 gebrauchten<br />
Kaffeebechern, thront in der Lobby.<br />
Das in Amsterdam ansässige, multidisziplinäre<br />
Designbüro Concrete entwarf die Inneneinrichtung<br />
mit individuell gestalteten, haptischen Textilien und<br />
Materialien. In seinen 199 Zimmern und 30 Suiten<br />
legt das The BoTree großen Wert auf Nachhaltigkeit<br />
gepaart mit Luxus und handwerklicher Sorgfalt. In<br />
meiner Junior Suite mit Salon kann ich von einem<br />
grünen Wildledersofa aus das geschäftige Londoner<br />
Leben beobachten. Bemerkenswert sind auch der<br />
individuell gestaltete Kopfteil meines Bettes in<br />
Jacquard-Webtechnik sowie ein floraler Wandteppich.<br />
Gäste können eine Reihe von Wellness-Annehmlichkeiten<br />
genießen. Die Lobby, eine skurrile Bar und das<br />
gemütliche Restaurant voller Pflanzen sind der perfekte<br />
Ort für geselliges Beisammensein.<br />
www.thebotree.com<br />
064
Hotspots London<br />
Mindestens so innovativ und spannend<br />
wie die neuen Hotels präsentiert sich<br />
auch die Londoner Restaurant- und<br />
Shoppingszene. Die Stadt ist kulinarischer<br />
und modischer Hotspot mit<br />
unzähligen erstklassigen Adressen –<br />
einige davon stellen wir Ihnen hier vor.<br />
HIDE Restaurant London<br />
Direkt am Green Park versteckt sich über<br />
drei Etagen ein gastronomisches Juwel:<br />
das HIDE Restaurant. Das exquisite Lokal<br />
mit einem warmen Interieur aus Holz<br />
und Glas ist ein Muss für Feinschmecker<br />
und Liebhaber gehobener Küche.<br />
Die Zusammenarbeit zwischen Chef<br />
Ollie Dabbous und dem Weinhändler<br />
Hedonism Wines macht das HIDE<br />
zu einem einzigartigen Erlebnis und<br />
verspricht eine Sinnesexplosition.<br />
Nachhaltigkeit und Respekt vor den<br />
lokalen und saisonalen Zutaten spielen im<br />
HIDE eine große Rolle. Hier fließen Tradition<br />
und Innovation harmonisch ineinander<br />
und faszinieren jedes Mal aufs Neue.<br />
hide.co.uk<br />
HIDE RESTAURANT<br />
WILD BY TART<br />
Wild by Tart<br />
Es fing an mit der Freundschaft zwischen den charismatischen Frauen Jemima<br />
Jones und Lucy Carr-Ellison, die ihre Reise als Catering-Duo begannen und mit<br />
Wild by Tart ihren Traum von einem kulinarischen Begegnungsort umsetzen.<br />
Seitdem wird in einem ehemaligen Elektrizitätswerk geköchelt und gekostet,<br />
passiert und probiert. Die frischen Produkte, die von der hauseigenen Farm<br />
in Somerset bezogen werden, und die Freude am gemeinsamen Essen<br />
machen dieses außergewöhnlich schöne Restaurant mit seinen hohen Decken,<br />
freiliegenden Backsteinwänden und gemütlichem Interieur zu einem der<br />
Highlights der britischen Hauptstadt. Ein Lieblingsrestaurant für alle!<br />
www.wildbytart.com<br />
WHERE TO SLEEP<br />
■ THE PENINSULA<br />
LONDON<br />
1 Grosvenor Pl,<br />
London SW1X 7HJ<br />
www.peninsula.com<br />
■ RAFFLES AT THE OWO<br />
57 Whitehall,<br />
London SW1A 2BX<br />
www.raffles.com<br />
■ THE BOTREE HOTEL<br />
30 Marylebone Ln,<br />
London W1U2DR<br />
www.thebotree.com<br />
■ MANDARIN ORIENTAL<br />
MAYFAIR<br />
22 Hannover Square,<br />
London W1S 1JP<br />
www.mandarinoriental.com<br />
WHERE TO EAT<br />
■ HIDE RESTAURANT<br />
LONDON (1)<br />
85 Picadilly,<br />
London W1J 7NB<br />
hide.co.uk<br />
■ WILD BY TART<br />
3-4 Eccleston Yards,<br />
London SW1W 9AZ<br />
www.wildbytart.com<br />
■ FALLOW RESTAURANT<br />
52 Haymarket, St. James's,<br />
London SW1Y 4RP<br />
fallowrestaurant.com<br />
■ SEXY FISH<br />
Berkeley Square,<br />
London W1J 6BR<br />
sexyfish.com<br />
■ RIVER CAFÉ<br />
Thames Wharf<br />
Rainville Rd, London W6 9HA<br />
www.rivercafe.co.uk<br />
■ BA<strong>CC</strong>HANALIA, MAYFAIR<br />
1-3 Mount St,<br />
London W1K 3NA<br />
bacchanalia.co.uk<br />
■ KETTNER'S, SOHO<br />
29 Romilly Street,<br />
London W1D 5AL<br />
www.sohohouse.com<br />
■ SCETCH<br />
9 Conduit Street, Mayfair<br />
London W1S 2XG<br />
scetch.london<br />
■ THE MAYFAIR CHIPPY –<br />
FISH&CHIPS INSTITUTION<br />
14 North Audley Street,<br />
London W1K 6WE<br />
www.mayfairchippy.com<br />
WHERE TO SHOP<br />
■ HARRODS<br />
87-135 Brompton Rd,<br />
London SW1X 7XL<br />
www.harrods.com<br />
■ ON MOTCOMB<br />
11-12 Motcomb Street,<br />
London SW1X 8LB<br />
www.onmotcomb.com<br />
■ ISSEY MIYAKE (3)<br />
10 Brook Street,<br />
London W1S 1BG<br />
www.issey.co.uk<br />
1<br />
2<br />
■ JOANNA WOOD –<br />
INTERIOR DESIGN (2)<br />
57 Elizabeth Street,<br />
London SW1W 9PP<br />
www.joannawood.com<br />
■ RACHEL VOSPER –<br />
DUFTKERZEN UND<br />
WORKSHOPS<br />
69 Kinnerton Street,<br />
London SW1X 8ED,<br />
rachelvosper.com<br />
3<br />
■ HEDONISM WINES<br />
3-7 Davies Street,<br />
London W1K 3LD<br />
hedonism.co.uk<br />
■ REBE<strong>CC</strong>A WILLER<br />
12 Holland Street,<br />
Kensington, London W8 4LT<br />
www.willer.co.uk<br />
■ BROWNS, MAYFAIR<br />
39 Brook Street,<br />
London W1K 4JE<br />
www.brownsfashion.com<br />
065
HOT OPENING_MAXX ROYAL BODRUM<br />
Das brandneue MAXX Royal Bodrum begeistert mit innovativer Architektur,<br />
erstklassiger Kulinarik, exklusiver Lage und unzähligen Angeboten.<br />
Connoisseur Circle war unter den ersten Gästen des hitverdächtigen<br />
Jetsetter-Hot-Spots für Paare und Familien.<br />
TEXT: SIMONE DRESSLER<br />
066
Cool: Schon bei der Ankunft in der<br />
Lobby werden alle Sinne geflasht,<br />
rechter Hand eine deckenhohe<br />
Bildschirmwand, auf der sämtliche<br />
Meeresfarben flackern,<br />
davor ein mit Farnen und<br />
Bäumchen versehener Garten<br />
und geradeaus bodentiefe Fenstertüren,<br />
die den Blick auf eine Terrassenlounge<br />
und das glitzernde Ägäische Meer lenken.<br />
Der Hingucker in der Lobby ist jedoch eine<br />
Installation des New-Media-Künstlers Refik<br />
Anadol, der nicht nur hier, sondern weltweit<br />
mit seinen wirbelnden Phantasielandschaften<br />
viel Aufsehen erregt.<br />
Kunst, exquisite Kulinarik, Wellness und<br />
Lifestyle, das sind die zentralen Narrative<br />
des neuen MAXX Royal Bodrum Resorts,<br />
das darüber hinaus auch mit aufsehenerregender<br />
Architektur von Mahmut Anlar<br />
aufwarten kann. In allerbester Nachbarschaft<br />
zum Mandarin Oriental Bodrum ließ der<br />
begnadete türkische Architekt knapp 300<br />
moderne Suiten und Villen auf einem Hügel<br />
errichten. Die Suiten sind in dreistöckigen<br />
Gebäuden untergebracht und mit gläsernen<br />
Balkonen Richtung Meer ausgestattet. Ganz<br />
oben in Top-Lage thront die 1.063 m 2 große<br />
Präsidentenvilla mit fünf Schlafzimmern,<br />
Meerwasserpool, Sauna, Jacuzzi und eigenem<br />
Fitnessraum. Nicht weniger spektakulär sind<br />
die tiefer gelegenen Laguna-Villen, die sich<br />
um den größten Meerwasserpool der Anlage<br />
gruppieren und Studios sowie (Duplex-)Villen<br />
mit Wohnflächen von 124 bis 240 m 2<br />
beherbergen. Auch hier gilt, wie überall im<br />
Resort: Platz, Platz, Platz. An Wohn- und<br />
Erlebnisraum wurde in der sich über<br />
11,4 Hektar erstreckenden Anlage offensichtlich<br />
nicht gespart. Dass sich außerdem<br />
zwischen den Gebäuden eine üppige<br />
Vegetation entfaltet, erhöht den optischen<br />
Reiz des Resorts noch um ein Vielfaches.<br />
Beach-Chic mit Boho-Vibes<br />
Wer zum Strand möchte, kann sich mithilfe<br />
der MAXX-Royal-App mit seinem persönlichen<br />
Assistenten verbinden und über die Serpentinen<br />
mit dem Elektrobuggy abwärts kutschieren<br />
lassen. Das ist an sich schon ein Erlebnis, weil<br />
man auf der Fahrt einen atemberaubenden<br />
Blick über die Bucht bekommt und dabei<br />
an einer außergewöhnlichen Skulptur des<br />
international erfolgreichen Künstlers<br />
Bernar Venet vorbeifährt, deren zwei gegenüberliegende<br />
Stahl-Bögen die Einfahrt zum<br />
Yachthafen zu umarmen scheinen. Unten<br />
angekommen wartet schon das Casa Sol-<br />
Restaurant mit Beach-Chic und bildschöner<br />
Bar direkt am Strand. Man kann hier<br />
Mittagessen mit lateinamerikanischer Note<br />
einnehmen, aber ein guter Tipp ist es auch,<br />
067
HOT OPENING_MAXX ROYAL BODRUM<br />
hier in ruhiger Strandatmosphäre bei Lounge-<br />
Musik mit pochierten Eiern, Avocadotoast,<br />
Obstteller und Cappuccino in den Tag zu starten.<br />
Am gegenüberliegenden Ende der weitläufigen<br />
Bucht, in erhöhter Lage auf den Klippen, liegt das<br />
großartig legere Lepont-Restaurant, das köstliche,<br />
teilweise auf dem Grill zubereitete Fische und<br />
Meeresfrüchte sowie knackige lokale Salate<br />
anbietet. Zwischen beiden Restaurants<br />
befindet sich ein sonnengelber Strand mit<br />
bequemen Sundbeds im Sand oder auf erhöhten,<br />
hölzernen Piers, wo Pavillons für noch mehr<br />
Privatsphäre sorgen.<br />
Weltklasse-Gastronomie<br />
Das kulinarische Angebot im neuen MAXX Royal<br />
ist umwerfend. Wer alles ausprobieren möchte,<br />
sollte also mindestens eine Woche Aufenthalt<br />
einplanen. Mit sieben erstklassigen Restaurants<br />
und sechs chicen Bars lässt sich so jeden Tag ein<br />
anderes Gourmet-Erlebnis ausprobieren: zum<br />
Beispiel in der Dependance des Hotspots „Spago<br />
by Wolfgang Puck“, der nach Istanbul jetzt ein<br />
zweites Outlet in der Türkei eröffnet hat. Seine<br />
eklektischen Kreationen umfassen die berühmte<br />
Pizza mit Lachs und Kaviar, den Spago-Caesar-<br />
Salad oder gegrillte, in Soyasauce und Mirin<br />
marinierte Lammkotletts mit Minze-Cilantro-<br />
Vinaigrette. Unsere Empfehlung hier ist der<br />
im Ganzen gebratene Wolfbarsch für zwei<br />
mit süßsaurer Ananas-Glasur. Natürlich wird<br />
beim österreichischen Kochkünstler Puck aber<br />
auch klassisches Wiener Schnitzel mit warmem<br />
Kartoffelsalat serviert.<br />
Hinter den weiteren Signature-Restaurants des<br />
MAXX Royal verbergen sich ebenfalls so große<br />
Namen und Konzepte wie jene von Gastronom<br />
LOGENPLATZ ÜBER DEM MEER<br />
Die Lobby-Terrasse lädt gleich<br />
nach der Ankunft zum<br />
Entspannen und Genießen ein.<br />
068
Joey Ghazal aus Montreal, der hier den dritten<br />
Außenposten seines „The Maine“-Restaurants<br />
eröffnet hat, oder Michelin-Sterne-Koch Alfredo<br />
Russo, der in seinem „Oro“-Restaurant<br />
italienisches Fine-Dining<br />
anbietet. Aufregend ist auch<br />
die Dependance der 1927<br />
gegründeten Pariser Institution<br />
„Caviar Kaspia“, die mit einer<br />
wildromantischen Terrasse<br />
über dem Meer zu schweben<br />
scheint. Auf der Karte stehen<br />
die legendären gebackenen Kartoffeln mit<br />
Imperial Baeri-, Osietra Reserve- oder Beluga-<br />
Kaviar. Die schönsten Highlights des Resorts<br />
erlebt man beim Abwärtsspaziergang über die<br />
direkt neben der Lobby gelegene Treppe. Einen<br />
Lift gibt es natürlich auch, aber hierbei könnte<br />
man das eine oder andere interessante Detail<br />
In der Dependance<br />
des Pariser „Caviar<br />
Kaspia“ ist der Name<br />
Programm<br />
übersehen. Unterhalb der Lobby kommt man<br />
zunächst an einer imposanten Bar vorbei und<br />
schließlich zu den auf zwei Etagen angelegten<br />
Räumlichkeiten der Kunstgalerien. Hier werden<br />
wechselnde Ausstellungen mit<br />
hochkarätigen Kunstwerken<br />
gezeigt. Außerdem ist ein<br />
Artist-in-Residence-Projekt mit<br />
der kanadischen Künstlerin<br />
Chloe Wise geplant. Gleich<br />
gegenüber lassen sich zuckersüße<br />
Patisserie-Kunstwerke im<br />
Le Melange & Chocolatier Café bestaunen und<br />
kosten, daneben wartet das rund um die Uhr<br />
geöffnete Restaurant „Twenty4“ mit internationalen<br />
Speisen und Spezialitäten aus der<br />
türkischen Küche. Außerdem befinden sich hier<br />
auch der Hauptpool und die Edelboutiquen namhafter<br />
türkischer Marken sowie, gleich dahinter,<br />
BADEN IM LUXUS Hochwertige,<br />
lokale Materialien bestimmen die<br />
Interiors des Hauses.<br />
POOL POSITION als Alternative<br />
zum resorteigenen Strand<br />
069
HOT OPENING_MAXX ROYAL BODRUM<br />
LAGUNA-LIFESTYLE One Bedroom Studios oder Villen mit Swim-up-Möglichkeit und Seaview<br />
ein turmhoher Bau, der den spektakulären<br />
„MAXXI Land Kinderclub“ beherbergt. In<br />
unfassbar hohen Räumlichkeiten können<br />
sich die Kleinen beim Theaterspielen, im<br />
Partyraum und beim Basteln vergnügen –<br />
und das Geniale daran: Hier werden sogar<br />
Babys ab 1 Jahr betreut! Vom Kids-Club ist<br />
es auch nicht mehr weit bis zum Meisterstück<br />
des Resorts, dem „MAXX WellBeing<br />
Centre“, das mit 4.500 m 2 auf zwei Etagen,<br />
20 Behandlungsräumen, Med-Spa-Bereich,<br />
Thermalbädern, original Hammam<br />
und halbolympischem Indoorpool eine<br />
himmlische Wellness-Welt bildet. Mit bildschönem<br />
Interior-Design und holistischem<br />
Wellness-Angebot, hochkarätiger Spa-<br />
Kosmetik von Swiss Detox oder Biologique<br />
Recherche kann das WellBeing Centre in<br />
Zukunft sicherlich auf viele Spa-Awards<br />
hoffen. Das neue MAXX Royal überzeugt<br />
auf ganzer Linie in Sachen Design,<br />
Ausstattung und Freizeitangeboten. Durch<br />
die Partnerschaft mit dem Strandclub<br />
Scorpios aus Mykonos, der hier im Juni<br />
auf einer Halbinsel eine Dependance eröffnet<br />
hat, wurde das beeindruckende Resort<br />
um noch eine weitere Facette reicher.<br />
www.maxxroyal.com/de/bodrum-resort<br />
MAXX ROYAL BODRUM FACTS<br />
■ LAGE<br />
An der Nordküste der Halbinsel<br />
Bodrum, 43 km und ca. eine<br />
Autostunde oder 22 Bootsminuten<br />
vom Flughafen Milas entfernt.<br />
■ SUITEN UND VILLEN<br />
Insgesamt 282 Suiten (72-146 m 2 ),<br />
Laguna Suiten (1-3 Bedroom<br />
125-240 m 2 ) direkt am<br />
Meerwasserpool und Villen<br />
(2-5 Bedr. 303-1.063 m 2 ) mit<br />
Privatpool und Butlerservice.<br />
■ STIL & AMBIENTE<br />
Ruhiges, stilvolles, LEED-Gold-<br />
Standard zertifiziertes Resort<br />
mit großartig dezentem Interior-<br />
Design von Geo ID.<br />
■ RESTAURANTS & BARS<br />
7 Restaurants, darunter „Spago<br />
by Wolfgang Puck“, „Caviar<br />
Kaspia“ und „Oro by Alfredo<br />
Russo“, außerdem „The Maine“,<br />
„Casa Sol“, „Lepont“, „TWENTY4“,<br />
sowie 6 Bars.<br />
■ FACILITIES<br />
3 öffentliche Pools, Badebucht<br />
mit Liegebetten und<br />
Privatpavillons, Yachthafen,<br />
Edel-Boutiquen, Kunstgalerien,<br />
Convenience Store, Eissalon,<br />
MAXXI Land Kinderclub, MAXX<br />
WellBeing Centre auf 4.500 m 2<br />
mit eigenem WellBeing<br />
Restaurant, großem Techno<br />
Gym-Fitnessclub, Yoga, Pilates,<br />
MAXX Royal Yacht, Tennisplätze,<br />
Wassersport, Scorpios Club.<br />
■ EXPERIENCES<br />
Ausflüge zu nahe gelegenen<br />
Kulturstätten, wie ein Besuch der<br />
antiken Stadt Ephesus (UNESCO-<br />
Welterbe), sowie der Travertinen<br />
von Pamukkale und der antiken<br />
Stadt Hierapolis, Yachtausflüge<br />
mit der MAXX Royal Yacht zu<br />
angesagten Küstenorten und<br />
Restaurants.<br />
070
METT HOTEL & BEACH RESORT MARBELLA-ESTEPONA, SPANIEN HOT OPENING<br />
PROMOTION<br />
Lifestyle mit Weltflair<br />
Kosmopolitisch, stilvoll, stylish – Das neue METT Hotel & Beach Resort<br />
Marbella-Estepona lockt mit einem einzigartigen Konzept, das<br />
Weltenbummler und Einheimische gleichermaßen verzaubert.<br />
An der Costa del Sol, Spaniens<br />
sonnenverwöhntem Küstenstreifen,<br />
begrüßt ein exklusives Lifestyle-<br />
Refugium zwischen Marbella und<br />
Estepona seine Gäste. Im METT Hotel<br />
& Beach Resort, das für „Meeting people<br />
at the Mediterranean“ steht, treffen<br />
sich Menschen, die ihre Eindrücke<br />
der Welt mitbringen und sie hier teilen<br />
möchten. Das neue Beach-Resort<br />
öffnet seine Türen für Kosmopoliten,<br />
Entdecker, Einheimische und Sonnenanbeter.<br />
Die Gäste des METT Hotels<br />
finden hier eine bunte Mischung aus<br />
frischem Luxus, Bohemian-Style und<br />
moderner Authentizität. Die kulina-<br />
rische Vielfalt des Hauses spiegelt das<br />
internationale Flair wider. Im Ammos<br />
locken griechische Spezialitäten,<br />
während das Isola mit italienischen<br />
Köstlichkeiten verführt. Für Cocktails<br />
und Tapas bietet El Bar de Lola eine<br />
entspannte Atmosphäre. Ein Highlight<br />
des Resorts ist der Azure Beach Club<br />
an einem der breitesten Strände der<br />
Region, der das Lebensgefühl ferner<br />
Strandwelten an die Costa del<br />
Sol bringt. Hier können Gäste den<br />
besonderen Lifestyle genießen, der<br />
das METT ausmacht. Ob lebhafte<br />
Tage oder entspannte Stunden am<br />
Strand – hier findet jeder das, was<br />
er sucht. Das METT Hotel & Beach<br />
Resort hat sich durch eine umfassende<br />
Verjüngungskur zu einem modernen<br />
Boho-Paradies gewandelt. Die lichtdurchfluteten<br />
Suiten in bester Beachfront-Lage<br />
sind teilweise mit eigenen<br />
Pools und Gärten ausgestattet und<br />
versprechen ein mediterranes Lebensgefühl<br />
mit höchstem Komfort. Der<br />
beeindruckende Resort-Pool, begleitet<br />
von einem Musik-Lifestyle-Konzept,<br />
bildet das Herzstück des Resorts. Seit<br />
August 2023 begeistert das Hotel seine<br />
Gäste. Wer das Besondere sucht,<br />
findet im METT Hotel & Beach Resort<br />
Marbella-Estepona ein wahres Juwel.<br />
www.metthotelsandresorts.com<br />
071
HOT OPENING ONE&ONLY KÉA ISLAND, GRIECHENLAND<br />
Neues Juwel in der Ägäis<br />
Die exklusive Luxuskette One&Only präsentiert stolz ihren jüngsten<br />
Zuwachs: Das One&Only Kéa Island besticht mit einer zeitlos-eleganten<br />
Ästhetik und seiner fantastischen Lage auf einer nahezu unberührten Insel.<br />
Über einer geschützten Bucht erhebt sich anmutig<br />
und chic das neu eröffnete One&Only Kéa Island an<br />
der Westküste der noch unentdeckten griechischen<br />
Insel Kéa. Nur eine kurze, 30-minütige Bootsfahrt von<br />
Athen entfernt, wird die Insel als authentisches und noch<br />
unberührtes Juwel der Ägäis geschätzt. Seit Juni <strong>2024</strong><br />
begrüßt das jüngste Resort der renommierten Luxusmarke<br />
One&Only seine ersten Gäste. Das One&Only Kéa Island<br />
verspricht eine Oase der Privatsphäre und Abgeschiedenheit,<br />
während es gleichzeitig einen faszinierenden<br />
Einblick in die mediterrane Lebensart bietet. Als das<br />
zweite griechische Resort der Ultra-Luxusmarke folgt<br />
es stolz auf das erfolgreich eröffnete One&Only<br />
Aesthesis an der Athener Riviera, wobei beide Resorts<br />
durch einen direkten Schnellboot-Transfer miteinander<br />
verbunden sind.<br />
One&Only Kéa Island ist ein reines Villen-Resort und<br />
bietet zudem eine exklusive Auswahl von One&Only<br />
Private Homes an. Die 63 Villen, vom renommierten<br />
Architekten John Heah entworfen, bieten ein Höchstmaß<br />
an Privatsphäre und einen atemberaubenden Panoramablick<br />
auf die Landschaft von Kéa und das azurblaue<br />
Meer. Jede Villa, ob mit einem oder zwei Schlafzimmern,<br />
besticht durch weiße Marmorelemente aus lokalen Steinbrüchen,<br />
elegante Atrien und raumhohe Fenster, die den<br />
endlosen Meerblick einfangen. Die lichtdurchfluteten Innenräume<br />
fließen optisch nahtlos in die Außenterrassen,<br />
wo ein Infinity-Pool und eine Feuerstelle für entspannte<br />
Stunden unter freiem Himmel sorgen. Die sogenannten<br />
Cliff Villen mit zwei Schlafzimmern sind ideal für Familien<br />
072
PROMOTION<br />
oder Gruppen und bieten Platz für bis zu vier Erwachsene<br />
und zwei Kinder. Zu den Highlights gehören zwei marmorgeflieste<br />
Badezimmer, eine großzügige Küchenzeile und<br />
ein sonniger Essbereich auf der Terrasse. Auf der gegenüberliegenden<br />
Seite der Bucht liegen die 40 exklusiven<br />
One&Only Private Homes, die ab sofort zum Kauf<br />
angeboten werden. Inspiriert von modernem griechischem<br />
Design, bieten diese Eigentumsvillen eine Auswahl von<br />
bis zu sechs Schlafzimmern und eine beeindruckende<br />
Größe von 180 bis 3.020 Quadratmetern. Jedes Anwesen<br />
verfügt über einen eigenen Garten, eine Terrasse und<br />
einen Swimmingpool und bietet den Besitzern exklusive<br />
Vorteile in Kerzner-Anlagen weltweit sowie direkten<br />
Zugang zu den Einrichtungen des Resorts.<br />
Kéa, als eine der fruchtbarsten Inseln der Kykladen<br />
bekannt, bietet eine reiche kulinarische Tradition,<br />
die in den Restaurants und Bars des Resorts zelebriert<br />
wird. Von authentischer griechischer Küche bis hin zu<br />
mediterranen Köstlichkeiten, die von lokalen Produzenten<br />
bezogen werden, wird den Gästen wahrer Genuss<br />
geboten. Das Atria, das von einem griechischen Dorfplatz<br />
inspiriert ist, lädt zu einem unvergesslichen kulinarischen<br />
Erlebnis ein, während die Lobbybar Kosmos mit einem<br />
mediterranen Afternoon Tea und kreativen Cocktails zum<br />
Sonnenuntergang verführt. Das Kaiki am Hauptpool bietet<br />
den ganzen Tag über entspannte Snacks und Getränke,<br />
während die Weinbar Èpicora mit selbst hergestelltem<br />
Käse und erlesenen Weinen lockt. Für ein einzigartiges<br />
Erlebnis öffnet sich<br />
hinter einer Geheimtür<br />
die kubanisch angehauchte<br />
Speakeasy-<br />
Bar Incognito, die eine<br />
Sammlung seltener<br />
Whiskys und Rums,<br />
exotische Cocktails<br />
und erlesene Zigarren<br />
verbirgt. Eine entspannte<br />
Auszeit verspricht das<br />
exklusive One&Only<br />
Spa, als Rückzugsort der<br />
Ruhe und Erneuerung.<br />
Das Angebot an<br />
Behandlungen ist inspiriert von der griechischen<br />
Mythologie und der heilenden Kraft natürlicher<br />
Inhaltsstoffe. Neben verjüngenden Schönheitsritualen<br />
und intensiven Wellness-Programmen bietet das Spa<br />
auch ein Fitnesscenter mit Innen- und Außenbereich<br />
sowie einen Yogapavillon mit Blick auf das Meer.<br />
Abseits des Resorts laden zahlreiche<br />
Aktivitäten dazu ein, die Schönheit und Geschichte von<br />
Kéa zu erkunden. Von erstklassigen Tauchplätzen bis hin<br />
zu abgelegenen Stränden, Segelausflügen und kulturellen<br />
Touren zu den antiken Ruinen von Karthea bietet Kéa<br />
unvergessliche Erlebnisse für jeden Gast.<br />
oneandonlykeaisland.com<br />
073
HOT OPENING NUMO MYKONOS, GRIECHENLAND<br />
PROMOTION<br />
Neuer Hotspot auf Mykonos<br />
Barfuß-Luxus mit Glamour-Feeling: Numo Mykonos lässt auf der legendären<br />
griechischen Insel den Geist der 60er und 70er Jahre wieder auferstehen.<br />
verfügen wahlweise über einen Wohnbereich im Freien<br />
oder einen Balkon und bilden ruhige Oasen, die mit ihren<br />
weiß-schwarz gestreiften Marmorfußböden zum Barfußlaufen<br />
einladen. Ein Spaziergang durch die Stipa-Gärten<br />
führt zum Swimmingpool. Hier trifft man sich vom frühen<br />
Morgen bis zum letzten Cocktail, der von preisgekrönten<br />
Barberatern kreiert wurde.<br />
Der Strand von Kalafatis auf der griechischen Insel<br />
Mykonos ist für seinen goldenen Sand und sein<br />
kristallklares Wasser berühmt. Hier treffen Sonnenanbeter<br />
auf Wassersportler, und die Tavernen verströmen den<br />
verlockenden Duft von gegrillten Meeresfrüchten. Die<br />
sonnenverwöhnten Nachmittage gehen nahtlos in die<br />
unbeschwerten Abende über, an denen die Strandbars<br />
den mykonischen Lebensstil zelebrieren. An diesem Ort<br />
hat Numo Hotels & Resorts nun sein neuestes Boutique-<br />
Hotel eröffnet. Inspiriert von der gefeierten Vergangenheit<br />
der Insel, ist das Numo Mykonos ein elegantes<br />
Refugium mit fröhlicher Atmosphäre. Die typische<br />
Architektur der Kykladen wird mit Riviera-Elementen<br />
kombiniert, ikonische weiße und gelbe Streifen geben<br />
den Ton rund um den Poolbereich an. Die Zimmer<br />
Für kulinarische Genüsse sorgt das ganztägig geöffnete<br />
Restaurant, das den Gaumen mit mediterran inspirierter<br />
Küche verwöhnt. Wer die Insel erkunden möchte, kann<br />
private Bootsausflüge zu magischen Orten wie Delos<br />
unternehmen. Oder man entspannt im Spa und nutzt den<br />
kleinen, aber feinen Fitnessraum des Hotels. Und für das<br />
absolute Mykonos-Erlebnis bietet der Boutique-Corner<br />
eine vielseitige Auswahl an einzigartigen Stücken – mit<br />
denen man selbst den Glamour der Insel wieder aufleben<br />
lassen kann. www.numomykonos.com<br />
074
SANI RESORT, GRIECHENLAND HOT OPENING<br />
PROMOTION<br />
Eleganz an der Ägäis<br />
Den ultimativen Luxusurlaub verspricht das Sani Resort in Griechenland mit<br />
der glanzvollen Eröffnung des neu gestalteten Sani Asterias ab Juni <strong>2024</strong>.<br />
Inmitten einer malerischen Kulisse setzt das Sani Resort neue Maßstäbe in<br />
Sachen Raffinesse und Komfort. Mit den neuen Beachfront Residential Suites<br />
des Sani Asterias vereint das Boutique-Hotel innerhalb des Sani Resorts luxuriöses<br />
Design mit direktem Strandzugang und privaten Infinity-Pools. Eingebettet in<br />
ein weitläufiges, 1.000 Hektar großes Naturschutzgebiet und direkt an der Küste<br />
der Ägäis gelegen, präsentiert sich das Sani Resort als Oase der Exklusivität. Die<br />
neuen Sani Asterias-Suiten verzaubern mit großzügigen Innen- und Außenbereichen<br />
und direktem Zugang zu einem makellosen, mit der Blauen Flagge<br />
ausgezeichneten Sandstrand.<br />
Das stilvolle Design der Suiten, inspiriert<br />
von moderner Architektur und natürlichen<br />
Materialien, fügt sich harmonisch<br />
in die Umgebung ein. Diese luxuriösen<br />
Rückzugsorte, ausgestattet mit Weinkühlschränken,<br />
Heimkinos und Kissenmenüs,<br />
lassen keine Wünsche offen und bieten<br />
ein Refugium der Extraklasse. Naheliegend,<br />
dass das Sani Asteria auch mit kulinarischen<br />
Hochgenüssen lockt. Im Over<br />
Water Restaurant kreiert die mit zwei<br />
Michelin-Sternen ausgezeichnete Köchin<br />
Stéphanie Le Quellec französisch inspirierte<br />
Haute Cuisine, die selbst verwöhnte<br />
Gaumen begeistert. Für Momente der<br />
Entspannung bietet das Spa Retreat luxu-<br />
riöse Anne-Semonin-Behandlungen<br />
in einem eleganten, boutiqueartigen<br />
Ambiente.<br />
Die „Crafting Memories”-Kampagne<br />
des Sani Resorts feiert Hingabe, Gastfreundschaft<br />
und die Liebe zur Natur.<br />
Gäste sind eingeladen, die Natur zu<br />
erleben, sich mit ihr zu verbinden und<br />
den Geist des Abenteuers in einer<br />
friedvollen Umgebung zu nähren.<br />
Die Kampagne zielt darauf ab, durch<br />
erstklassige Gastronomie, sportliche<br />
Aktivitäten, kulturelle Veranstaltungen<br />
und Naturerlebnisse authentische<br />
Erinnerungen zu schaffen.<br />
www.sani-resort.com<br />
075
HOT OPENING ROSEWOOD SCHLOSS FUSCHL, ÖSTERREICH, SALZBURG<br />
Märchenschloss<br />
in neuem Glanz<br />
Umgeben von majestätischen<br />
Bergen, am Ufer des malerischen<br />
Fuschlsees, steht das<br />
Rosewood Schloss Fuschl.<br />
Das historische Anwesen öffnet<br />
nach umfassender Renovierung<br />
ab Juli <strong>2024</strong> erneut seine Tore.<br />
Es gibt Orte, die mehr sind als nur Destinationen.<br />
Sie sind Oasen der Zeitlosigkeit, in denen die Seele zur<br />
Ruhe kommt und die Sinne auf eine Reise gehen. So<br />
ein magischer Ort ist das Schloss Fuschl. Schon beim<br />
Betreten des erstklassigen Luxusresorts spürt man die<br />
Vergangenheit, die hier auf wundervolle Weise mit der<br />
Gegenwart verschmilzt. Die einzigartige Architektur<br />
des alten Schlosses, das wie ein Wächter über dem<br />
smaragdgrünen See thront, erzählt Geschichten aus<br />
Jahrhunderten, die in den liebevoll restaurierten Wänden<br />
widerhallen. Der berühmte Rückzugsort am Fuschlsee ist<br />
die neueste Ergänzung der Luxury Lifestyle Marke von<br />
Rosewood Hotels & Resorts in Österreich. Ursprünglich<br />
im Jahr 1461 als prächtiges Jagdschloss und Sommerresidenz<br />
für den Erzbischof von Salzburg erbaut, später<br />
von hochrangigen Adeligen bewohnt, wurde ab den<br />
1950ern das Anwesen erstmals als Hotel für anspruchsvolle<br />
Reisende genutzt. Viele prominente Gäste aus<br />
Politik und Film hat das Schloss bereits beherbergt. Die<br />
berühmte Sisi-Trilogie – der ikonische Film mit Romy<br />
Schneider – wurde zu Teilen in Schloss Fuschl gedreht.<br />
Die Renovierung hat dieses Juwel zu neuem Leben<br />
erweckt, ohne seinen alten Charme zu riskieren.<br />
Sie schreibt ein neues Kapitel in der Geschichte des<br />
traditionellen Schlosses. „Wir bereiten uns auf die<br />
Eröffnung eines unvergleichlichen Seeresorts vor und<br />
freuen uns darauf, unseren Gästen ein exklusives<br />
Erlebnis zu bieten.“ Sascha Hemmann, Managing Director<br />
des Rosewood Schloss Fuschl, beschreibt das Luxusresort<br />
076
PROMOTION<br />
dieses Hotel zu einem besonderen Ort machen.<br />
Es ist die Atmosphäre, die in jeder Ecke spürbar ist –<br />
eine Atmosphäre von Ruhe, Luxus und herzlicher<br />
Gastfreundschaft.<br />
als perfekten Rückzugsort für Liebhaber von Wellness,<br />
Natur und Kultur. Das markeneigene Konzept „A Sense<br />
of Place“ greift auch hier und spiegelt die Geschichte,<br />
Kultur und Besonderheiten des jeweiligen Standorts<br />
wider. Das Interieur passt sich an den Ort und das<br />
Ambiente der Umgebung an. Sorgfältig bewahrtes, edles<br />
Erbe, das subtil mit modernem Luxus verbunden wurde<br />
– jedes Detail mit größter Sorgfalt ausgewählt, um den<br />
Gästen ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten. Die 98<br />
luxuriösen Zimmer und Suiten, darunter sechs Chalets,<br />
bieten atemberaubende Ausblicke auf den glitzernden<br />
Fuschlsee und die majestätischen Alpen, während das<br />
Interieur mit edlen Materialien und stilvollen Akzenten<br />
verzaubert. Doch es sind nicht nur die prachtvollen<br />
Zimmer und die erstklassigen Annehmlichkeiten, die<br />
Die Gaumenfreuden kommen hier selbstverständlich<br />
auch nicht zu kurz. In fünf Restaurants mit spannenden<br />
gastronomischen Konzepten warten österreichische<br />
kulinarische Spitzenleistungen auf die Gäste – inspiriert<br />
von der regionalen Küche und verfeinert mit internationalem<br />
Flair. Wo der See das Licht des Himmels einfängt<br />
und die Berggipfel im Hintergrund wachen, findet man<br />
noch einen besonderen Rückzugsort: das Asaya Spa mit<br />
seinem erstklassigen Wellness Angebot, hochmodernem<br />
Fitnessraum, einem Innenpool und einem beheizten<br />
Infinity-Pool inmitten der Natur des Schlossparks und<br />
der umliegenden Wälder. Ob für Ruhesuchende oder<br />
Abenteuerlustige – die malerische Landschaft des<br />
berühmten Salzkammerguts ist ein Paradies zum<br />
Urlauben, Wandern und Entspannen. In dieser neuen<br />
Ära des Schlosses wird jeder Aufenthalt zu einer<br />
unvergesslichen Erinnerung an eine Zeit zwischen<br />
Vergangenheit und Gegenwart, Natur und Luxus.<br />
www.rosewoodhotels.com<br />
077
ZYPERN PARKLANE, A LUXURY COLLECTION RESORT & SPA, LIMASSOL<br />
Wo der Sommer<br />
nie zu Ende geht<br />
Zypern, die drittgrößte Insel<br />
im Mittelmeer, lockt mit einer<br />
faszinierenden Mischung<br />
aus Kultur, Geschichte und<br />
natürlicher Schönheit.<br />
Das Parklane, a Luxury<br />
Collection Resort & Spa,<br />
Limassol ist der perfekte Ort,<br />
um die Insel zu erkunden.<br />
Auf Zypern treffen antike Ruinen auf charmante Dörfer<br />
und pulsierende Städte. Kristallklare Gewässer und<br />
unberührte Strände laden zum Schwimmen und Sonnenbaden<br />
ein. An der Schnittstelle von Europa, Asien und<br />
dem Nahen Osten gelegen, ist Zypern bekannt für seine<br />
vielfältige Landschaft, herzliche Gastfreundschaft und<br />
köstliche, von den Nachbarländern inspirierte Küche.<br />
Antike Stätten erkunden, die malerischen Bergdörfer<br />
entdecken oder einfach nur am Strand entspannen –<br />
Zypern bietet für jeden etwas und garantiert<br />
unvergessliche Urlaubserlebnisse; die die Reisenden<br />
natürlich nur erleben, wenn sie ihr Hotel verlassen.<br />
Und zugegeben, das Parklane, a Luxury Collection<br />
Resort & Spa, macht es seinen Gästen mit all seinen<br />
Annehmlichkeiten nicht leicht.<br />
Eingebettet in das Herz von Limassol, lädt das elegante<br />
Haus der Luxuskette Marriott Reisende in ein ganzjähriges<br />
Paradies ein. Das 5-Sterne-Hotel ist direkt am Mittelmeer<br />
gelegen und besticht mit einem großen Vorteil der<br />
Region: Hier ist es immer schön warm, egal, zu welcher<br />
Jahreszeit. Denn die Sonne scheint auf Zypern fast jeden<br />
Tag. Limassol, ein kosmopolitisches Juwel Zyperns, bietet<br />
eine Vielzahl von Erlebnissen, von sonnenverwöhnten<br />
Stränden bis hin zur lebendigen Kulturszene. Im Parklane,<br />
a Luxury Collection Resort & Spa, wird Luxus zur Kunstform<br />
ernannt. Das Resort ist mit exquisitem britischem<br />
Design von Harrods Interiors und Kunstwerken des Pariser<br />
Atelier 27 geschmückt. Es beherbergt 222 elegante<br />
Zimmer und 34 Suiten, die alle einen atemberaubenden<br />
Blick auf den 300 Meter langen Sandstrand bieten.<br />
Zusätzlich bieten 18 freistehende Parkvillen, die eine<br />
optische Symbiose mit der Natur eingehen, modernes<br />
zypriotisches Design mit privaten Pools. Für diejenigen,<br />
die das Nonplusultra an Luxus suchen, verspricht die<br />
Bespoke Collection des Parklane nicht nur erstklassige<br />
Villen und Suiten, sondern auch ein maßgeschneidertes<br />
Erlebnis, das über das Gewöhnliche hinausgeht.<br />
078
PROMOTION<br />
Park Villa<br />
Hier genießen Gäste private Check-ins, exklusiven<br />
Zugang zu erstklassigen Einrichtungen oder den<br />
Komfort eines Concierge-Services – von der Organisation<br />
privater Ausflüge bis hin zur Reservierung in den<br />
besten Restaurants. Die Villen und Suiten der Bespoke<br />
Collection bieten einen Zufluchtsort der Eleganz und<br />
begeistern mit luxuriösem Interieur, modernster<br />
Technologie und atemberaubenden Ausblicken.<br />
Als Familienparadies lockt das Parklane, a Luxury<br />
Collection Resort & Spa mit einem der größten Kinderclubs<br />
im Mittelmeerraum. Für jene, die das Abenteuer<br />
suchen, stehen mehrere Einrichtungen zur Verfügung:<br />
ein Padel-Platz, Wassersport und Tennis. Paare finden<br />
einen romantischen Rückzugsort im nur Erwachsenen<br />
zugänglichen Teil des Resorts mit Pool sowie im preisgekrönten<br />
Kalloni Spa. Hier herrscht Ruhe auf 3.000 m²<br />
– mit vierzehn Behandlungsräumen, dem einzigartigen<br />
Thalassotherapiezentrum mit fünf Pools und der ruhigen<br />
Kalloni SPA Suite. Der ParkFit-Gesundheitsclub hält die<br />
neuesten Technogym®-Geräte ebenso bereit wie<br />
belebende Fitnesskurse und einen Indoorpool.<br />
Mit einer beeindruckenden Auswahl an kulinarischen<br />
Köstlichkeiten und einer hauseigenen Kapelle bietet<br />
das Parklane übrigens auch einen schönen Rahmen für<br />
Hochzeiten und Veranstaltungen. Apropos kulinarische<br />
Köstlichkeiten: Die Auswahl reicht vom romantischen<br />
Abendessen im italienischen Restaurant über die Fusion<br />
verschiedener Aromen in der panasiatischen Lounge-Bar<br />
bis zum Snack, den die Gäste ganz relaxt an der Pool-<br />
Bar einnehmen können. Insgesamt haben die Gäste die<br />
Wahl zwischen sechs Restaurants und Bars, darunter<br />
das renommierte Nammos Limassol und das bekannte<br />
La Petite Maison (LPM) Limassol. Das Parklane, a Luxury<br />
Collection Resort & Spa hat durchgehend geöffnet, denn<br />
in Limassol ist immer Sommer.<br />
www.parklanecyprus.com<br />
079
GRIECHENLAND BLUEGR HOTELS AND RESORTS<br />
Minos Beach art hotel<br />
Luxus, Kunst & Meer<br />
Insider-Urlaub auf Kreta: In den bluegr Hotels & Resorts lernt<br />
man das echte Griechenland kennen und lieben – inmitten von<br />
traumhafter Natur und inspirierenden Kunstwerken.<br />
Wussten Sie, dass das erste Luxushotel Kretas heute<br />
das erste Barfuß-Luxushotel der Insel ist? Das Minos<br />
Beach art hotel wurde vor 60 Jahren eröffnet und war<br />
das erste Haus der bluegr Hotels & Resorts. Nur wenige<br />
Gehminuten von der charmanten Stadt Agios Nikolaos<br />
entfernt, präsentiert es sich als private Oase der Ruhe.<br />
Das Design des Minos Beach art hotel ist bezaubernd<br />
Minos Beach art hotel<br />
schlicht. 125 Bungalows und Suiten im typischen, weiß<br />
getünchten Baustil schmiegen sich in die natürliche Landschaft.<br />
Alle sind seewärts gerichtet, denn das Hotel liegt<br />
auf einer Landzunge, die von einem über zwei Kilometer<br />
langen Strand gesäumt ist. Jede Villa verfügt über einen<br />
privaten Pool, während die Bungalows nur wenige Schritte<br />
vom Ufer entfernt eine Terrasse haben. Im Inneren<br />
verschmilzt modernes Design mit natürlichen Texturen<br />
und inseltypischen Motiven. Kunst spielt im Minos Beach<br />
art hotel eine große Rolle. Im ganzen Hotel und vor allem<br />
im eigenen Skulpturen-Garten lässt sich eine umfangreiche<br />
Sammlung zeitgenössischer Kunst entdecken –<br />
darunter Werke griechischer und internationaler Künstler.<br />
Die wertvolle Kunstsammlung der G. & A. Mamidakis<br />
Foundation umfasst über 55 Werke, die von der natürlichen<br />
Umgebung und dem Erbe der Insel inspiriert sind.<br />
Die Küche ist inspiriert von bewährten, traditionellen<br />
kretischen Rezepten. Das Farm-to-table-Prinzip mit<br />
regionalen, frischen und saisonalen Zutaten prägt den<br />
kulinarischen Stil des Minos Beach art hotels. Insgesamt<br />
gibt es drei verschiedene Restaurants und vier Bars. Im<br />
Fine-Dining-Restaurant La Bouillabaisse, Mitglied der<br />
080
Minos Palace hotel & suites<br />
Minos Palace hotel & suites<br />
Minos Beach art hotel<br />
Chaîne des Rôtisseurs, genießen Feinschmecker einen<br />
atemberaubenden Panoramablick, das Bacchus bietet<br />
Live-Cooking-Stationen, und mit authentisch-kretischen<br />
Köstlichkeiten überzeugt das Terpsis. Im Adeste, einem<br />
kretisches Kafenio, genießt man lokale Mezze, gegrillte<br />
Köstlichkeiten, Raki und einen starken griechischen<br />
Kaffee. Abends gibt es hier oft Musik und Tanz.<br />
Als Hideaway romantischer Zweisamkeit lockt das<br />
Minos Palace hotel & suites, ein Adult-only-Resort in<br />
Agios Nikolaos. Das charmante Resort ist ein auf einer<br />
privaten Halbinsel gelegenes Refugium für umfassendes<br />
Wohlbefinden. Die luxuriös ausgestatteten ZEN-Zimmer<br />
und -Suiten bieten einen unübertroffenen 360°-Blick<br />
aus den üppigen Gärten oder dem Infinity-Pool. Zwei<br />
Restaurants, das Amar und das Nyn Beach, sowie die<br />
Nama Pool Bar und die Mosa Beach Bar wurden neu<br />
gestaltet und bieten jetzt ein neues Restaurantkonzept<br />
mit von der griechischen Antike inspirierten Speisenfolgen<br />
und authentischen mediterranen Gerichten.<br />
privater Sandstrand, zwei Süßwasser-Swimmingpools, ein<br />
Kinderbecken und ein Tauch- und Wassersportzentrum<br />
garantieren Badefreuden für die ganze Familie. Paare<br />
schätzen besonders das Spa oder die romantischen<br />
Private Dinings. In den beiden Restaurants des Resorts<br />
begibt man sich auf eine gastronomische Reise, die<br />
tief in die kretische Kultur führt. Entspannte Stunden<br />
versprechen die 186 Apartments und 36 Suiten, die<br />
auch für größere Familien genügend Platz bieten.<br />
Auf den ausladenden<br />
Balkonen und Terrassen<br />
genießt man den Duft<br />
der blühenden Gärten<br />
des Resorts – ein Ort,<br />
um das echte Kreta mit<br />
allen Sinnen zu erleben.<br />
www.bluegr.com<br />
Ebenso authentische Erlebnisse verspricht ein weiteres<br />
bluegr Resort: Das Candia Park Village ist einem kretischen<br />
Dorf mit farbenfrohen Vierteln nachempfunden und<br />
atmet den Sinn für Gemeinschaft und das Leben mit<br />
einfachen Freuden. Es bietet einen atemberaubenden<br />
Blick auf die Mirabello-Bucht im Osten Kretas. Besonders<br />
Familien lieben das 4-Sterne-Superior-Familienhotel,<br />
das zahlreiche Aktivitäten für Groß und Klein bietet. Ein<br />
Candia Park village<br />
PROMOTION<br />
081
ITALIEN FORTE VILLAGE<br />
PROMOTION<br />
Einzigartiges Familienparadies<br />
Inmitten der sonnenverwöhnten Schönheit Sardiniens lockt das familienfreundliche<br />
Resort Forte Village als traumhafter Ferienort. Mit einer Fülle an<br />
Aktivitäten für die ganze Familie sind unvergessliche Momente garantiert.<br />
Eingebettet in die atemberaubende<br />
Landschaft Sardiniens, bietet das<br />
Forte Village eine unvergleichliche<br />
Kombination aus luxuriösem Komfort<br />
und außergewöhnlichem Service.<br />
Mit seiner idyllischen Lage inmitten<br />
eines 50 Hektar großen, mediterranen<br />
Gartens und dem unberührten, weißen<br />
Sandstrand vor der Tür ist das Resort<br />
ein Juwel im Süden Sardiniens. Forte<br />
Village umfasst insgesamt acht exklusive<br />
Hotels, 13 private Villen und mehr<br />
als 40 Suiten, die jedem Geschmack<br />
gerecht werden. Von den luxuriösen<br />
Zimmern und Bungalows der 5-Sterne-<br />
Hotels wie Villa del Parco und Le<br />
Dune bis hin zu den privaten Villen<br />
mit eigenem Garten und Pool bietet<br />
das Hideaway eine Oase der Ruhe.<br />
Austoben können sich die jüngsten<br />
Gäste im Children‘s Wonderland, das<br />
ein Barbie-Haus, eine Miniaturstadt<br />
und einen Zirkus umfasst. Teenager<br />
können sich auf eine Disco, Bowling<br />
und ein tägliches Erlebnisprogramm<br />
freuen. Kreative Talente werden in der<br />
Hervé Tullet Art Academy gefördert,<br />
für Abkühlung sorgt der Acquapark<br />
mit seinen endlosen Wasserrutschen.<br />
Für Erwachsene hält das Acquaforte<br />
Thalasso & Spa das einzigartige<br />
Thalasso-Protokoll und erstklassige<br />
Signature-Behandlungen bereit. Aktiven<br />
Gästen werden über 20 sportliche<br />
Erlebnisse geboten – von der Real<br />
Madrid Football Clinic bis hin zum<br />
Fechten mit der olympischen Fechtmeisterin<br />
Valentina Vezzali. Darüber<br />
hinaus locken Aktivitäten wie Tennis,<br />
Basketball und Tauchen. Ein kulinarisches<br />
Erlebnis der Extraklasse wird mit<br />
21 Restaurants geboten. Ob bei der<br />
exquisiten Küche des mit drei Michelin-<br />
Sternen ausgezeichneten Chefkochs<br />
Heinz Beck oder den innovativen Kreationen<br />
von Massimiliano Mascia und<br />
Giuseppe Molaro – jeder Bissen ist ein<br />
Meisterwerk. Die Kochakademie und<br />
der Forte Village Kitchen Garden laden<br />
ein, die Geheimnisse der italienischen<br />
Küche zu entdecken.<br />
www.fortevillageresort.com<br />
082
VERDURA RESORT ITALIEN<br />
PROMOTION<br />
Paradies an Siziliens Südküste<br />
Das Verdura Resort, ein Rocco Forte Hotel, feiert das süße Leben auf<br />
authentische und charmante Weise.<br />
Umgeben von Olivenhainen und Zitrusplantagen versteckt sich das Verdura<br />
Resort. Auf einem 230 Hektar großen Landstrich an der sonnenverwöhnten<br />
Südküste Siziliens liegt das einzigartige Luxusresort der Hotelgruppe Rocco<br />
Forte an einer 1,8 km langen, privaten Küste mit weißen Sandstränden,<br />
zwischen dem Tal der Tempel in Agrigent und der Hafenstadt Sciacca.<br />
Das Urlaubsjuwel schafft mit seiner modernen Architektur und Designelementen<br />
der ikonischen Modemarke Missoni eine charmante Verbindung<br />
zur sizilianischen Kultur. Erbaut aus lokalen Materialien wie Stein, Sand und<br />
Holz, definieren klare geometrische Linien das Resort, das an traditionelle<br />
sizilianische Häuser erinnert.<br />
Ein besonderes Highlight ist der von Kyle<br />
Phillips gestaltete, preisgekrönte Golfplatz mit<br />
zwei 18-Loch-Meisterschaftsplätzen und einem<br />
9-Loch-Platz, die sich anmutig von Berghängen<br />
zur azurblauen Weite des Mittelmeers<br />
schlängeln. 203 Zimmer und Suiten sowie<br />
20 exklusive Private Villas mit<br />
Weitblick stehen zur Verfügung.<br />
Italienisches Mobiliar<br />
und fließende, weiße Stoffe<br />
verleihen den Unterkünften<br />
eine Leichtigkeit, die das<br />
Dolce Vita widerspiegelt.<br />
Im Einklang mit der Philosophie<br />
der Rocco Forte Hotels<br />
ist die Küche in den vier Restaurants<br />
stark mit den Traditionen der Insel<br />
verbunden. Die Menüs zelebrieren<br />
die Philosophie von Creative Director<br />
of Food Fulvio Pierangelini und<br />
verwöhnen mit fangfrischem Fisch,<br />
Bio-Gemüsen aus dem Hotelgarten,<br />
aromatischen Kräutern und nativem<br />
Olivenöl. Die Attraktivität des Resorts<br />
wird durch das 4.000 m² große Irene<br />
Forte Spa inmitten der natürlichen<br />
Schönheit Siziliens verstärkt. Aktive<br />
finden von Tennis und Fußball über<br />
Rad- und Trekkingrouten bis zu<br />
Wassersport ein reiches Angebot vor.<br />
www.roccofortehotels.com/<br />
hotels-and-resorts/verdura-resort<br />
083
ITALIEN_GRAND HOTEL EXCELSIOR VITTORIA<br />
EIN BLICK INS WEITE zeitlose Schönheit mit opulentem Genuss<br />
Diva am Golf<br />
Sorrents Hotel-Legende ist 190 Jahre jung. Und jede Suite erzählt<br />
eine andere Geschichte von Schönheit und Abenteuer.<br />
084
So geht Selbstbewusstsein: Wenn dieses Haus<br />
190-jähriges Jubiläum zelebriert, feiert nicht<br />
nur ganz Italien vor Freude, sondern gleich die<br />
ganze Welt. „Höchste Handwerkskunst und tief<br />
empfundene Gastfreundschaft“, sagt Guido<br />
Fiorentino, der Präsident des Grand Hotel<br />
Excelsior Vittoria, „haben aus Italien eine Ikone<br />
der Schönheit mit absolutem Qualitätsanspruch gemacht – in<br />
jeder Ecke der Welt“. Gesagt, getan: Drei Tage dauerte denn<br />
die überschwängliche Geburtstagsparty in einem der ältesten,<br />
konstant in Familienbesitz der Fiorentinos befindlichen und<br />
selbstverständlich unter strengem Denkmalschutz stehenden<br />
Luxushotels – eine Botschaft Bella Italias an die ganze Welt.<br />
Denn Fiorentinos magisch schönes Haus ist die Grand Dame<br />
der Spitzenhotellerie am Golf von Neapel: Spielwiese der Reichen,<br />
Mächtigen, Schönen und Exaltierten; Zauber von Generationen<br />
Italienreisender; ewig gültiger Maßstab für mediterranen<br />
5-Stern-Luxus mit der gewissen Prise Leichtigkeit des Südens.<br />
Romulus, Augustus und Callas<br />
„Welt“ meint hier tatsächlich: Weltbürger. Richard Wagner<br />
und Friedrich Nietzsche gaben sich – einander nicht immer<br />
freundlich gesinnt – die Klinke in die Hand. Oscar Wilde und<br />
königliche Hoheiten wie Prinzessin Margaret von England,<br />
Königin Viktoria von Schweden und die österreichische<br />
Kaiserin Elisabeth sorgten für Gesprächsstoff und Glamour.<br />
Winston Churchill legte sich mit Aristoteles Onassis und der<br />
Callas an. Luciano Pavarotti, Pierce Brosnan, Jack Lemmon<br />
und in jüngerer Zeit Leonardo di Caprio, Rihanna oder Jennifer<br />
Lopez machten hier auf großes Kino. Nicht zu vergessen: Kaiser<br />
Romulus Augustus, der sich – nach Griechen und Phöniziern<br />
– als einer der ersten Genießer dieses einzigartigen Blicks auf<br />
das Blau des Golfs und den Vesuv eine Villa bauen ließ. Das<br />
allerdings kam erst bei Ausgrabungsarbeiten zu Tage und hatte<br />
für das Excelsior Vittoria maximal symbolische Bedeutung.<br />
Geschichtsbewusstsein, gepaart mit modernster Technik und<br />
absolutem Serviceanspruch – nichts weniger möchten die<br />
Traditionsgastgeber in fünfter Generation versprechen. Dass<br />
Sorrent, dieser Angel- und Aussichtspunkt unsterblicher<br />
GEBURTSTAGSGALA UND GESCHICHTE Dolce Vita in Enrico<br />
Carusos Suite und im sternegekrönten Restaurant Vittoria<br />
Schönheit, zur landschaftlichen Untermalung eines luxuriösen<br />
Aufenthalts beiträgt: bekannt, geschenkt, geliebt. Doch während<br />
vor den Toren des Vittoria nahezu ganzjährig aufgeregter Touristenwirbel<br />
herrscht, bietet sich wahre Schönheit erst dahinter: auf<br />
zwei Hektar Grund ein ausgedehnter Garten, die majestätische<br />
Halle des Vittoria-Restaurants, eine exzellent sortierte Bar am<br />
Pool der Orangerie, die mit sagenhaften Ausblicken gesegnete<br />
Terrazza Bosquet – Michelin-gekrönt, selbstverständlich – und<br />
die Champagnerbar La Pergola. 80 Zimmer und Suiten, viele<br />
historisch benannt nach ihren prominenten Gästen, und ein<br />
Aufzug hinunter in die Hafenbucht: Wenn andere Häuser ihre<br />
Rollos herunterlassen und die Terrassen schließen, ist das<br />
Excelsior Vittoria, ein Leading Hotel of the World, immer noch<br />
gut gebucht – bis über Weihnachten hinaus.<br />
https://excelsiorvittoria.com<br />
085
TENERIFFA<br />
Abenteuer trifft<br />
auf Genuss<br />
Auf Teneriffa verschmelzen<br />
ursprüngliche Natur, Sterne-Küche<br />
und ein junges Lebensgefühl zu<br />
einer einzigartigen Symbiose.<br />
Zwischen rauen Landschaften und<br />
den tiefen Gewässern des Atlantiks<br />
verspricht die Insel faszinierende<br />
Augenblicke.<br />
086
PROMOTION<br />
Orte zum Entdecken und Staunen – die vielfältige<br />
Landschaft Teneriffas begeistert mit ihrer rauen<br />
Schönheit. Das vulkanische Erbe prägt die Natur der<br />
Kanaren insel, das Meer von Teneriffa besticht durch<br />
unverwechselbare, satte Blautöne. Die Küstenabschnitte<br />
verzaubern ebenso mit ihrer markanten Farbpalette,<br />
goldener oder schwarzer Vulkansand zwischen den<br />
imposanten Felsen formt die faszinierende Landschaftskulisse<br />
der Insel. Insgesamt 43 Naturschutzgebiete<br />
bewahren die Ursprünglichkeit Teneriffas, zu den<br />
bekanntesten zählt der von der UNESCO zum<br />
Weltnaturerbe erklärte Teide-Nationalpark. Hier liegt der<br />
3.715 Meter hohe Pico de Teide mit dem höchsten Gipfel<br />
Spaniens. Mit den berühmten Lorbeerwäldern lockt der<br />
Naturpark Teno im Nordwesten Teneriffas sowie das<br />
UNESCO-Biosphärenreservat Macizo de Anaga nahe der<br />
Hauptstadt Santa Cruz. Ein spektakuläres Ausflugsziel<br />
sind auch die steilen Klippen von Los Gigantes an der<br />
Westküste, die bis zu 600 Meter hoch aus dem Ozean<br />
ragen. Die Insel ist mit ihren natürlichen Schätzen ein<br />
wahres Paradies für Aktivurlauber. Mehrere Sportveranstaltungen<br />
inmitten der unvergleichlichen Natur Teneriffas<br />
sorgen bei Radfahrern, Läufern und Surfern für den sportlichen<br />
Nervenkitzel. Zu den Highlights gehört etwa das<br />
Radrennen Giro d’Italia Ride Like a Pro, die anspruchsvollen<br />
Trailruns liegen bei Laufbegeisterten hoch im<br />
Kurs. Auf dem Wasser locken Sportarten wie Windsurfen,<br />
Kitesurfen und Wellenreiten an Stränden, die weltweit<br />
für ihre perfekten Bedingungen bekannt sind. Berühmt<br />
sind auch die faszinierenden Naturschwimmbecken der<br />
Insel. In Bajamar laden gleich drei verschiedene Naturschwimmbäder<br />
zum Abschalten am Meer ein, der Ort ist<br />
zudem ein beliebter Treffpunkt der Surfer-Szene. Etwas<br />
verträumter geht es in den Fischerorten Garachico und El<br />
Caletón zu – auch hier lässt es sich im Naturpool abtauchen.<br />
Eine weitere Ruheoase befindet sich im Norden<br />
Teneriffas: Der Strand von Bollullo ist geprägt von einer<br />
wilden Landschaft – der ideale Ort, um mit dem Rauschen<br />
der Wellen zu entspannen. Der Strand Duque in Costa<br />
Adeje zeichnet sich durch die Grau- und Gold töne seines<br />
feinen Sandes aus. An der Strandpromenade bezaubern<br />
exklusive Boutiquen, für das kulinarische Wohl sorgen<br />
die zahlreichen Restaurants und Cafés.<br />
Die Küche Teneriffas ist ein Spiegelbild seiner vielfältigen<br />
Natur – authentisch, rustikal und doch voller Feinheiten. Das<br />
gastronomische Angebot reicht von einfacheren Lokalen<br />
mit herzhafter Küche bis hin zur Haute Cuisine. Teneriffa<br />
konnte sich bei der Gala des Guide Michelin in Barcelona<br />
abermals zwei neue Michelin-Sterne für seine Restaurants<br />
sichern. Erleben lässt sich die kulinarische Raffinesse etwa<br />
im Restaurant Haydée by Victor Suárez in La Orotava, hier<br />
begeistert Küchenchef Victor Suárez mit seiner hervorragenden<br />
Kreativität. Im Taste 1973 brilliert Chefkoch Diego<br />
Schattenhofer im Hotel Villa Cortés in Arona mit seinem<br />
ersten Michelin-Stern. Mit den beiden neuen Anerkennungen<br />
glänzen nun über neun Michelin-Sterne in sieben<br />
Restaurants auf Teneriffa. Neben einer ausgezeichneten<br />
Gastronomieszene sorgen die entspannten Beachclubs und<br />
Rooftop-Bars der Insel für gute Stimmung. Der Beach Club<br />
Papagayo gehört zu den bekanntesten Hotspots, besonders<br />
beliebt ist hier das Frühstück direkt am Strand. Mittags<br />
locken Meeresfrüchte und Fleischgerichte höchster Qualität,<br />
der Sonnenuntergang lässt sich am besten bei einem der<br />
exzellenten Cocktails genießen. Wenn der Tag dem Abend<br />
weicht, erwecken elektronische Musik und Live-Shows die<br />
Nacht zum Leben. Von der ausgelassenen Clubbing-Szene<br />
bis hin zur unberührten Natur und einer ausgezeichneten<br />
Kulinarik – es ist die lebendige Vielfalt, die die Faszination<br />
Teneriffas ausmacht. www.webtenerife.de<br />
087
KANAREN ROYAL HIDEAWAY LUXURY HOTELS & RESORTS<br />
Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel<br />
Sonne, Meer, Genuss und Luxus<br />
Auf den Kanarischen Inseln bestechen zwei Royal Hideaway Luxury Hotels &<br />
Resorts der Barceló Hotel Group ihre Gäste mit fantastischen Rooftop-Views,<br />
einzigartigen Tailormade-Experiences und kulinarischen Hochgenüssen.<br />
Auf einer Liege beim Sky-Infinitypool inklusive Rooftop-<br />
Bar entspannt in die endlose Weite des tiefblauen<br />
Atlantiks eintauchen, dazu einen „Barratini“ aus 100 %<br />
kanarischen Zutaten genießen und die Seele baumeln<br />
lassen – so fühlt sich einer der unzähligen Luxusmomente<br />
an, die das Royal Hideaway Corales Resort zu einem<br />
ganz besonderen Hotspot machen. Knapp 50 Meter vom<br />
Traumstrand La Enramada entfernt, erhebt sich das ganz<br />
in weiß gehaltene 5-Sterne-Luxusresort über der<br />
Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel<br />
malerischen Costa Adeje im Süden Teneriffas und erinnert<br />
an die Silhouette eines majestätischen Luxusliners.<br />
Aufgeteilt in zwei separate Komplexe, werden die<br />
Gäste im Adults-only Corales Beach mit 121 exklusiven<br />
Junior-Suiten verwöhnt, während im Corales Suites<br />
114 geräumige Deluxe-Suiten für Familien bereitstehen.<br />
Das 5*-Luxusrefugium der Extraklasse punktet aber<br />
nicht nur mit moderner, avantgardistischer Architektur,<br />
edlem Interieur und dem einzigartigen Konzept der Tailormade-Experiences,<br />
bei dem die Gäste maßgeschneiderte<br />
Erlebnisse wie einen privaten Hubschrauberrundflug<br />
über die Insel oder individuelle Katamaran-Touren<br />
genießen können. Ganz besonders hervorzuheben ist<br />
auch die exzellente Kulinarik! Drei Michelin-Sterne verteilt<br />
auf zwei Restaurants sorgen für Gaumenfreuden, die keine<br />
Wünsche offen lassen. Im Zwei-Sterne El Rincón de Juan<br />
Carlos bieten die Padrón-Brüder außergewöhnliche<br />
kanarische Spezialitäten mit modernem Twist an. Im<br />
San Hô tischen Adrián Bosch und Eduardo Domínguez<br />
raffinierte Nikkei Cuisine auf – eine Symbiose aus<br />
peruanisch-japanischen Einflüssen und traditioneller<br />
kanarischer Küche –, womit sie sich 2022 den ersten<br />
088
PROMOTION<br />
Royal Hideaway Corales Beach<br />
Michelin-Stern verdienten. Zu den Signature-Dishes<br />
zählen ausgefallene Fisch- und Meeresfrüchtekombinationen,<br />
die die Elemente beider Kulturen vereinen.<br />
Wer es noch spezieller möchte, bucht sich eine<br />
exklusive Chef-in-Room-Experience – ein Dinner mit<br />
privatem Koch in der eigenen Suite – oder startet bei<br />
einem Floating Breakfast im eigenen Pool in den Tag.<br />
Inmitten von Gran Canarias Hauptstadt Las Palmas<br />
thront ein weiteres Juwel der Barceló Hotel Group: das<br />
5-Sterne-Grand-Luxury-Hotel Santa Catalina, a Royal<br />
Hideaway Hotel mit 204 Zimmern und Suiten. Das älteste<br />
Hotel des Archipels wurde 1890 erbaut, 2019 nach einer<br />
sorgfältigen Renovierung von der Barceló Hotel Group<br />
wiedereröffnet und 2022 von den World Travel Awards<br />
zum besten Hotel Spaniens gekürt. Edle Kunstwerke,<br />
Wandmalereien und Gemälde aus dem 19. Jahrhundert<br />
sowie eine elegante Inneneinrichtung spiegeln den<br />
traditionellen königlich-britischen Stil wider, der das Santa<br />
Catalina, a Royal Hideaway Hotel zu einem historischen<br />
Ort macht, von dessen Rooftop die Gäste einen<br />
sensationellen Blick auf die Stadt, den Hafen und<br />
das Meer genießen können.<br />
Gourmets kommen in diesem Luxusdomizil voll auf<br />
ihre Kosten. Das avantgardistische Michelin-Stern-<br />
Restaurant Poemas by Hermanos Padrón bringt frischen<br />
Schwung in kanarische Spezialitäten. Ob Mais-Taco mit<br />
schwarzem Knoblauch und Joghurt, Blutwurst-Nougat<br />
Royal Hideaway Corales Beach<br />
und Mandel-Praliné oder fangfrischer Fisch und<br />
Meeresfrüchte – es setzt mit seinen Haute-Cuisine-<br />
Interpretationen neue Maßstäbe. Die Tapas Bodega<br />
Doramas, das Carabela, eine Poolbar mit Restaurant,<br />
sowie Alis Rooftop Bar mit Pool runden das gastronomische<br />
Angebot ab. Landestypische Spezialitäten gibt es in<br />
der Bodega 1890, die sich in kurzer Zeit als beliebter<br />
Treffpunkt für Hotelgäste und Einheimische etabliert hat.<br />
Hier lässt es sich in lockerer Atmosphäre speisen und<br />
heimische sowie spanische Tapas modern interpretiert<br />
und mit Weinen aus der Region genießen.<br />
www.barcelo.com<br />
Carlos Padrón &<br />
Jonathan Padrón<br />
089
BESONDERS.<br />
UNIQUE.<br />
EXKLUSIV.<br />
fine-club.de
PRIVATE<br />
MOMENTS<br />
CELEBRATIONS – REUNIONS – HONEYMOONS<br />
Ein Fest für’s Leben<br />
<strong>CC</strong> empfiehlt: „Once in a lifetime“ – Erlebnisse an den schönsten Orten der Welt<br />
045 091
EMPFIEHLT<br />
OZEN COLLECTION MALEDIVEN<br />
Paradies plus<br />
092
,<br />
OZEN RESERVE BOLIFUSHI<br />
HAUPTPOOL<br />
OZEN RESERVE BOLIFUSHI<br />
OCEAN POOL SUITE<br />
OZEN LIFE MAADHOO<br />
EARTH POOL PAVILION<br />
Die Ozen Collection bietet Malediven-Luxus für Anspruchsvolle:<br />
In den exklusiven Resorts Ozen Life Maadhoo und Ozen Reserve<br />
Bolifushi bleibt definitiv kein Urlaubswunsch offen.<br />
Weiße Strände mit türkisfarbenem<br />
Wasser, die traumhafte Inselresorts<br />
umgeben: Wer eine ungestörte<br />
Auszeit in einem exklusiven Ambiente<br />
sucht, ist bei der Ozen Collection<br />
genau an der richtigen Adresse.<br />
Die Luxusmarke schafft zeitlose<br />
Zufluchtsorte, die sich durch raffinierte<br />
Eleganz auszeichnen und dabei fast<br />
nahtlos in die tropische Natur einfügen.<br />
Erstklassiger Service trifft dabei auf<br />
großzügiges Design und einzigartige<br />
Aktivangebote. Das ergibt den<br />
perfekten Mix aus Geborgenheit und<br />
Freiheit, den so viele Menschen im<br />
Urlaub zu schätzen wissen. Die beiden<br />
Resorts Ozen Life Maadhoo und<br />
Ozen Reserve Bolifushi befinden<br />
sich südlich von Malé. Sie sind leicht<br />
erreichbar und bieten dennoch ein<br />
Maximum an ungestörter Privatsphäre.<br />
OZEN LIFE MAADHOO WIND VILLA WITH POOL<br />
Ozen Life Maadhoo<br />
Das Ozen Life Maadhoo präsentiert<br />
sich als eine palmengesäumte Insel,<br />
auf der man sich fühlt, als wäre man im<br />
Paradies gelandet. Der ganz besondere<br />
Zufluchtsort bietet ein authentisches<br />
Erlebnis in einer unberührten Lagune,<br />
in der es von exotischen Meeresbewohnern<br />
nur so wimmelt. In 94<br />
wunderschön gestalteten Villen sowie<br />
einer exklusiven Residenz wird man<br />
vor Ort mit ultraluxuriösen Erlebnissen<br />
verwöhnt. Romantisches Unterwasserdinner?<br />
Aufregende Meeresausflüge?<br />
Oder vielleicht doch lieber sportliche<br />
Action beim Kitesurfen oder Flyboarden?<br />
Entspannende Massagen<br />
im Luxus-Spa? Im Ozen Life Maadhoo<br />
werden Urlaubsträume wahr. Weitere<br />
Informationen zu diesem Resort im<br />
Katalog „DERTOUR Indischer Ozean“.<br />
Ozen Reserve Bolifushi<br />
Auch im Ozen Reserve Bolifushi<br />
residiert man in einem eleganten<br />
Garten Eden. Als Highlights der<br />
maßgeschneiderten Dienstleistungen<br />
gelten die einzigartigen Dine-Around-<br />
Erlebnisse und ein sensationelles<br />
Spa- und Wellness-Center. Zu den<br />
weiteren Besonderheiten gehören die<br />
erste Eislaufbahn auf den Malediven<br />
und einer der größten Kinderclubs<br />
in der Region. Für die kleinen Gäste<br />
werden lehrreiche Insel-Schatzsuchen<br />
angeboten, die etwas größeren<br />
treffen sich in der Teenie-Lounge.<br />
Das große Wassersportangebot<br />
begeistert mit Kajaks, Stand-up-<br />
Paddling, Pedals und Schnorchelverleih<br />
Aktivurlauber aller Altersgruppen.<br />
Die 90 abgeschiedenen Villen und<br />
Reserves liegen direkt am Strand oder<br />
über Wasser und sind teilweise mit<br />
Rutschen ausgestattet, damit man<br />
von der eigenen Terrasse aus direkt in<br />
den Indischen Ozean eintauchen kann.<br />
Eine Empfehlung für alle, die auf<br />
besondere Exklusivität Wert legen:<br />
Wer eine Earth Pool Reserve oder Ocean<br />
Pool Reserve with Slide bucht, wird<br />
mit dem privaten Katamaran abgeholt<br />
und darf sich über 24-h-Butlerservice<br />
freuen. Zu den weiteren Extras zählen<br />
ein privates Floating Breakfast, ein<br />
spezielles Barbecue-Dinner und der<br />
Late Check-out – damit man den<br />
großartigen Luxus im Bolifushi bis<br />
zur letzten Minute genießen kann.<br />
093
PRIVATE MOMENTS_FLITTERWOCHEN<br />
Take me to the<br />
MOON<br />
Längst nehmen manch frisch vermählte Paare gern<br />
ihre engsten Freunde oder Familienmitglieder mit auf<br />
die Reise. Der perfekte Start ins Eheleben sieht für<br />
jedes Paar anders aus … Erlaubt ist, was gefällt!<br />
TEXT: CAROLA LEITNER<br />
HIMMLISCH die neuen Beachfront<br />
Residential Suiten im Sani Asterias<br />
FAMILYMOON<br />
Honeymoon mit kids<br />
Mit Kindern in die Flitterwochen fahren? Ja! Am besten ins Sani Resort im<br />
griechischen Chalkidiki mit seinen fünf preisgekrönten Strandhotels. Es<br />
bietet das perfekte Ambiente für familiären Aktivurlaub, bei dem auch die<br />
Romantik nicht zu kurz kommt. Denn die Kinder lieben nicht nur die Bear<br />
Grylls Survival Academy, sondern auch das Training im Rafa Nadal Tennis<br />
Centre sowie die Chelsea FC Football Academy. Das Sani, das sich in einem<br />
großen Naturschutzgebiet mit sieben Kilometer langen Sandstränden<br />
befindet, kann noch viel mehr: Als größtes privat organisiertes Festival in<br />
Griechenland bittet das Sani Festival auch diesen Sommer wieder Musik-<br />
Stars auf die Bühne, und bei den eingeladenen Spitzenköchen wie Massimo<br />
Bottura, Ana Ros oder Clare Smyth sind lukullische Höhenflüge garantiert.<br />
Das „World’s Leading Luxury Green Resort“ weiß, wie ultimativer Luxus<br />
auszusehen hat. Tipp: die nach einem spannenden Facelift wiedereröffneten,<br />
exklusiven Beachfront Residential Suites im Sani Asterias!<br />
www.sani-resort.com/de<br />
094
ELTERN IN SPE brauchen<br />
eine besondere Auszeit.<br />
BABYMOON<br />
Jetzt erst recht …<br />
Die Zeit vor der Geburt gilt es als Paar optimal zu<br />
nutzen – am besten beim Babymoon. Angebote<br />
hierfür gibt es bereits rund um den Globus, doch<br />
für eine Mama in spe ist wohl weniger Reisezeit<br />
mehr. Das in Bayerisch Gmain gelegene Hotel<br />
Klosterhof bietet ein Babymoon-Package an, bei<br />
dem die werdenden Eltern ideal versorgt werden:<br />
Die Männer powern sich bei Cardio-Sessions<br />
mit Peloton-Bike, Wandern & Co aus, während<br />
sich die Damen ein Verwöhn-Programm im<br />
1.500 m 2 großen Spa mit Blick auf die Berchtesgadener<br />
Bergwelt gönnen. Ob Schwangerschaftsmassage,<br />
Lymphdrainage oder Soledom – im<br />
hauseigenen Gesundheitszentrum, das von<br />
Hoteleigner und Arzt Andreas Färber geführt<br />
wird, ist Entspannung garantiert. Ganz ungestört<br />
ist man im Spa Loft, das sich über zwei Etagen<br />
erstreckt. Es verfügt über einen eigenen<br />
Whirlpool, Infrarotsauna und Panoramabalkon.<br />
Küchenchef Sascha Förster zaubert gerne<br />
Menü-Empfehlungen für Mamas in spe, dazu gibt<br />
es passende Drinks – alkoholfrei, versteht sich.<br />
www.klosterhof.de<br />
ES MÜSSEN NICHT IMMER NUR ZWEI SEIN<br />
Ein Honeymoon mit Freunden oder Familie liegt im Trend.<br />
BUDDYMOON<br />
Ein Tag ist nicht genug<br />
2012 berichtete die New York Times von der immer<br />
populärer werdenden Idee, mit Freunden die Flitterwochen<br />
zu verbringen. Die Sängerin Alicia Keys hat als<br />
eine der ersten Prominenten gezeigt, wie Buddymoon<br />
geht – und hat noch heute ihre Nachahmer: So reisten<br />
Justin Bieber und Hailey Baldwin nach der Hochzeit<br />
mit Entourage auf die Malediven. Die Inselgruppe ist<br />
ein heißer Tipp für all jene, die planen, auch aus den<br />
Flitterwochen ein rauschendes Fest zu machen. Im<br />
Luxusresort Jawakara Islands Maldives, bestehend<br />
aus zwei paradiesischen Inseln im Lhaviyani-Atoll, die<br />
durch einen Überseeweg verbunden sind, hat man für<br />
alle das perfekte Programm: Egal, ob Abenteuerurlaub<br />
oder entspanntes Feiern am Strand, hier findet jeder<br />
„buddy“ das Richtige. Yoga, ayurvedisch inspirierte<br />
Behandlungen im Spa oder lieber Padel-Tennis, Golf,<br />
Tauchen und Casting-Angeln? Die gefangenen Fische<br />
werden übrigens von den Köchen auch gerne zubereitet.<br />
Ein Hoch auf das Paar, die Gäste und das Leben …!<br />
www.jawakara.com<br />
095
PRIVATE MOMENTS_WEDDING<br />
Floral<br />
Blumenkranz<br />
„Darina“ von<br />
Jennifer Behr.<br />
Sonnige Ausblicke<br />
Weiße Sonnenbrille Nr. BB 0291S 004<br />
von Balenciaga. www.balenciaga.com<br />
Ohrringe<br />
„Waterfall Diamond<br />
Drops“- Ohrringe aus<br />
18 Karat Roségold<br />
von Shay.<br />
www.shayjewelry.com<br />
Einfach Spitze<br />
Kleid „Linden“ aus der Libre<br />
Collection von GBS Herve Paris.<br />
www.gbsherveparis.com<br />
Simplicity<br />
Ledertasche mit<br />
goldener Schließe<br />
von Demellier.<br />
www.demellierlondon.com<br />
Feinstofflich<br />
Stilettos mit Spitze von<br />
Dolce & Gabbana<br />
bei Farfetch.<br />
www. farfetch.com<br />
GlANZ<br />
in Weiß<br />
Am schönsten Tag des Lebens<br />
darf es ruhig ein bisschen mehr<br />
sein – und das gilt nicht nur für<br />
Kleid, Jumpsuit oder Anzug,<br />
sondern auch für die Accessoires.<br />
TEXT: JULIA SCHAUER<br />
Blumig-frisch<br />
Parfum „Blanc<br />
Kogane“ von<br />
Armani Privé.<br />
www.armani.com<br />
Eleganz<br />
Weißgold-Ring mit Diamanten von Dorotheum<br />
Juwelier. www.dorotheum-juwelier.com<br />
096
Brillant<br />
Filigrane Kette „Diamonds<br />
by the Dozen“ von<br />
Stone and Strand.<br />
www.stoneandstrand.com<br />
Glamour<br />
Opulente Ohrclips „Pineapple“ von<br />
Valentino. www.valentino.com<br />
Schlichte Eleganz<br />
Klassisch geschnittenes<br />
Hochzeitskleid<br />
„Romilly“ von<br />
Pronovias.<br />
www.pronovias.com<br />
1<br />
2<br />
Pastellpink<br />
Tüllkleid mit<br />
Spaghettiträgern<br />
von Vera<br />
Wang Bride.<br />
www.verawang<br />
bride.com<br />
Herzlich<br />
Handtasche von<br />
Weat von Peek<br />
& Cloppenburg.<br />
www.peekcloppenburg.de<br />
Suits you<br />
Hosenanzug<br />
mit auffälligem<br />
Schnallen-Detail<br />
von Gestuz.<br />
www.gestuz.com<br />
3<br />
1. Undercover<br />
Zart schimmerndes<br />
Unterwäsche-Set „Idylle<br />
Romantique“ von Eres.<br />
www.eresparis.com<br />
2. Wow-Faktor<br />
Jumpsuit von<br />
Elie Saab bei<br />
Net-A-Porter.<br />
www.net-a-porter.com<br />
3. Tie the Knot<br />
High Heels mit<br />
verspieltem Detail<br />
von Louis Vuitton.<br />
www.louisvuitton.com<br />
Dress to impress<br />
Crepe-Kleid „Jenny“ in ‚<br />
A-Linie mit V-Ausschnitt am<br />
Rücken von Vera Wang.<br />
www.verawangbride.com<br />
Dezent<br />
Kitten Heels mit<br />
Riemchen in Off-<br />
White von Toteme.<br />
www.totemestudio.com<br />
097
PRIVATE MOMENTS_THE NAUTILUS MALDIVES<br />
Boho-Chic<br />
IM BAA-ATOLL<br />
Kleine Insel – ganz groß: Mit nur 26 Villen auf gut einem<br />
halben Quadratkilometer schafft das The Nautilus Resort<br />
ein Höchstmaß an Privatsphäre, und das sowohl für Paare<br />
als auch für Freundesgruppen und Familien.<br />
TEXT: SIMONE DRESSLER<br />
TRAUM IN GRÜN, WEISS UND<br />
AZUR the Nautilus Resort mit<br />
vorgelagerter Insel<br />
098
Was für ein Segen, wenn man gleich nach<br />
der Ankunft im The Nautilus in seine<br />
Villa geleitet wird, ohne irgendwelche<br />
Formalitäten über sich ergehen lassen zu<br />
müssen. Nach einem kurzen Spaziergang<br />
durch einen gepflegten Garten Eden voll<br />
tropischer Pflanzen über die nur 242 x<br />
249 Meter kleine Insel stehen wir vor dem Portal unseres neuen<br />
Zuhauses: ein 309 Quadratmeter Riesenrefugium, das aus drei<br />
kreisrunden, miteinander verbundenen Gebäuden besteht, die<br />
jeweils ein Schlaf-, ein Wohn- und ein Badezimmer beherbergen<br />
und alle direkten Zutritt auf die salongroße Terrasse bieten, vor<br />
der sich ein temperierbarer, ovaler Infinity-Pool sonnt. Wow!<br />
„Anywhere, anytime“, lautete das Credo des maledivischen<br />
Hoteliers Dr. Ibrahim Umar Maniku, der mit diesem außergewöhnlichen<br />
Boutique-Resort wohlhabende Freigeister mit<br />
einem Faible für zwanglosen Luxus ansprechen wollte. Die<br />
Nachkommen des 2020 verstorbenen, legendären Unternehmers<br />
und Gründers der Universal Resorts wurden mit The Nautilus<br />
zum Game-Changer auf den luxusverwöhnten Malediven: Essenszeiten<br />
und Dress-Codes gibt es nicht. Für alle unsere Bedürfnisse<br />
ist Butlerin Elisa zuständig, die sich als „House Master“ vorstellt<br />
und die, wie sich später herausstellen wird, wirklich in allen<br />
Belangen kompetent ist. „Schon gefrühstückt?“, fragt sie uns<br />
um halb 12 am Vormittag, denn das À-la-carte-Frühstück wird<br />
selbstverständlich den ganzen Tag lang serviert. Die Grenzen<br />
zwischen den Mahlzeiten sind fließend: Ob Frühstück, Mittagoder<br />
Abendessen zu jeder beliebigen Uhrzeit am selbstgewählten<br />
Ort, das soll der Nautilus-Gast für sich selbst entscheiden.<br />
099
PRIVATE MOMENTS_THE NAUTILUS MALDIVES<br />
Die Insel auf der Insel<br />
Ein Perlboot im Paradies<br />
Das stattliche Beach House Nr. 15, die Einstiegskategorie ins<br />
private Inselglück, ist an sich schon eine „Insel-Enklave“. Im<br />
Inneren der zirkularen Räume dominieren riesige Luster mit<br />
handgefertigten Makramee-Lampenschirmen, eine Hommage<br />
an den Boho-Chic, der hier zelebriert wird. Möbel aus hellem<br />
Holz und mit gedämpften Farben bezogene Polster unterstreichen<br />
die Leichtigkeit des Seins in den sonnendurchfluteten<br />
Zimmern. Zu unserer Freude stehen im Bad Produkte von<br />
Penhaligon‘s, die Bademäntel gibt es in einer Leicht- und<br />
einer Kuschelvariante, die angebotenen Pantoffel und Flip-<br />
Flops kommen in verschiedenen Größen. Auf dem Tisch<br />
wartet eine Schale mit geschnittenem Tropen-Obst und<br />
exotischen Knabbereien wie Algenchips mit Sesam.<br />
Spätestens jetzt sollte man den überdimensionalen<br />
Fernsehbildschirm im Wohnzimmer in<br />
der Versenkung verschwinden lassen, denn<br />
das „Fernsehen“ spielt sich offensichtlich<br />
draußen, hinter den riesigen, verglasten<br />
Türen ab. Obwohl das Resort zu 90 %<br />
ausgelastet sein soll, sind stundenlang keine<br />
anderen Gäste am Strand zu sehen. Die<br />
dichte Vegetation rund um das „House“<br />
bietet ultimative Privatsphäre mit Blick<br />
auf den postkartenperfekten Beach. Ab und zu kann man<br />
hier „gute Geister“ beobachten, die Treibgut aufsammeln,<br />
den Strand harken oder mit Netzen Seegras aus der Lagune<br />
fischen. Das beobachten wir von der Sitzbank im Pool aus, wo<br />
wir einen „Floating Brunch“ auf einem herzförmigen Tablett<br />
und eiskalte Getränke aus der Terrassen-Bar genießen. Das<br />
Essen haben wir über WhatsApp bei Elisa bestellt, ohne einen<br />
Blick in irgendeine Speise-Karte zu werfen: pochierte Eier<br />
auf Toast, Tuna & Salmon Sashimi, eine kleine Käseplatte, in<br />
Scheiben geschnittene Avocados, grünen Spargel und Pilze<br />
– dazu ein Kännchen italienisches Olivenöl. So einfach geht<br />
anytime, anywhere!<br />
Übrigens: Die bei manchen Details auftauchenden Signalfarben<br />
des Resorts Knall-Lila (Buggys und das resorteigene<br />
Wasserflugzeug), Quietsch-Orange (Kugelschreiber) und<br />
Aquamarin-Blau (Polster und Pflanzengefäße) lassen sich<br />
später auch beim Schnorcheln wiederentdecken … Schon in<br />
der azurfarbenen Lagune sehen wir<br />
eine stattliche, purpurleuchtende<br />
Steinkoralle, später am Riff vergnügte,<br />
orangefarbene Clownfische<br />
inmitten ihrer Seeanemonen,<br />
und unzählige, in satten Farben<br />
schimmernde Papageienfische. Auch<br />
ein Schwarzspitzen-Riffhai, eine<br />
Karettschildkröte und ein Adlerrochen<br />
schwimmen an uns vorbei.<br />
Keine Frage, das kunterbunte Treiben<br />
am Hausriff, nur wenige Schwimmminuten<br />
von unserem Beach House<br />
entfernt, hat es für Schnorchelfans<br />
in sich. Taucher können indes einen<br />
Bootsausflug zum nahe gelegen<br />
UNESCO World Biosphere Reserve<br />
Hanifaru Bay buchen, wo man mit<br />
Sicherheit auf majestätische Manta-<br />
Rochen und mit etwas Glück auch<br />
auf Walhaie trifft.<br />
In der Naiboli-<br />
Bar grüßt uns die<br />
Nautilus-Muschel<br />
als Mosaik-Bild aus<br />
dem Pool<br />
SPA-TASTISCH Aerial-Yoga mit<br />
Aussicht im Solasta Spa<br />
Der Nautilus, ein Meereslebewesen, das im Deutschen den<br />
romantischen Namen „Perlboot“ trägt, ist ein mit dem Tintenfisch<br />
verwandter Kopffüßer mit einer ikonischen, symmetrisch<br />
gewundenen Schale, der in tropischen Gewässern lebt. Ihm<br />
verdankt die kleine Insel nicht nur ihren Namen, sondern das<br />
Tier hat auch die Architektur des ganzen Resorts inspiriert:<br />
die spiralförmigen Geländer an den ovalen Privatpools, die<br />
Bauweise der Villen bis hin zu den „Spiral Staircases“ in den<br />
auf den Malediven selten zu erlebenden zweigeschoßigen<br />
Residences. Fast alle Gebäude imitieren seine gewundene<br />
Form, die Ocean- und Beach Houses und Residences ebenso<br />
wie die drei Restaurants und zwei Bars. Zur Happy-Hour<br />
in der Naiboli-Bar grüßt uns die Nautilus-Muschel sogar als<br />
Mosaikbild aus dem Pool. Ab 18.00 Uhr gesellen sich hier<br />
die Gäste, die man tagsüber selten zu Gesicht<br />
bekommt, zur Sunset-Celebration. Männer in<br />
Shorts und Mokassins und Frauen in lässigen<br />
Strandkleidern mit Beach-Bags demonstrieren<br />
ein Luxus-Understatement, das hier „State<br />
of the Art“ ist.<br />
Während Cocktails, Roederer Champagner und<br />
aufregend kuratierte, vegetarische oder Fischund-Fleisch-Canapés<br />
gereicht werden, legt sich<br />
die Sonne in einem rosa-lila Wolkenband hinter den Ocean<br />
Houses schlafen. Für magischen Seelenbalsam sorgen der<br />
Schein von Laternen und die beiden philippinischen Musiker<br />
Bao und Marvin, die herzerwärmende, sanft vorgetragene<br />
Coverversionen von Evergreens wie „Hallelujah“ bis zu<br />
„Bridge over Troubled Water“ zum Besten geben.<br />
Dolce Vita auf Maledivisch<br />
Natürlich können wir uns mit tatkräftiger Unterstützung von<br />
House-Master Elisa den ganzen Tag in der Villa verwöhnen<br />
lassen, doch ein Besuch des Solasta Spa mit seinen drei<br />
Behandlungsräumen und einem fantastischen Spa-Menü,<br />
das sogar Treatments für Männer und Kinder umfasst, ist<br />
Pflicht. Morgens wird hier u.a. Sunrise-, aber auch Aerial<br />
Yoga angeboten, mit Blick auf eine kleine, zum Resort<br />
gehörende Insel, die auch besucht werden kann. Ganz<br />
Boutique-Style ist die Spa-Kosmetik, die<br />
von Maison Caulières und Omorovicza<br />
gestellt wird. Ein weiteres Highlight<br />
des Resort liegt gleich gegenüber: das<br />
wildromantische, arabisch-mediterrane<br />
Restaurant Zeytun, wo wir erstmals den<br />
trendigen Toothfish kosten können. In<br />
der Lounge oberhalb des Restaurants<br />
erleben wir ein sehr unterhaltsames<br />
Wine-Tasting bei Sonnenuntergang mit<br />
Sommelier Eranga aus Sri Lanka. Und<br />
im peruanisch-mexikanisch-asiatischen<br />
Restaurant Ocaso genießen wir in einer<br />
von Makramee-Vorhängen gesäumten<br />
Strand-Sala fangfrischen Fisch in Form<br />
von Sashimi Omakase, dazu hausgemachte<br />
Guacamole und gebratene Riesengarnelen.<br />
Die (Kulinarik-)Erlebnisse im The<br />
108 100<br />
Nautilus sind außergewöhnlich und ein<br />
höchst privates Erlebnis. Vor allem aber<br />
sind sie „ein Fest für‘s Leben“.
EXQUISIT gebratener Barramundi<br />
oder Toothfish im Zeytoun-Restaurant<br />
TRUE ROMANCE<br />
Privates Dinner mit Sunset in der<br />
3-Schlafzimmer Residenz<br />
„The Nautilus Mansion“<br />
BEACH HOUSE MIT PRIVATEM INFINITY-POOL mit<br />
309 m 2 die Einstiegskategorie ins höchst private Glück<br />
INTIMER GEHT'S NICHT Lunch, Dinner, Cocktail oder Frühstück<br />
zu zweit oder mit Familie auf einer nahe gelegenen Sandbank<br />
THE NAUTILUS FACTS<br />
■ LAGE<br />
Auf Thiladhoo Island, im Baa-<br />
Atoll. Ca. 30 Flugminuten vom<br />
Internationalen Airport entfernt<br />
■ HOUSES & RESIDENCES<br />
26 Villen, alle mit privatem Infinity-<br />
Pool. Davon Überwasser: 11<br />
Ocean Houses, Residences und 1<br />
Retreat sowie 15 Beach Houses,<br />
Residences und „The Nautilus<br />
Mansion“ mit 3 Schlafzimmern<br />
■ STIL & AMBIENTE<br />
Zwangloser Boho- und Barfuß-<br />
Chic mit großzügig bemessenen<br />
Villen und edelster Ausstattung<br />
■ RESTAURANTS & BARS<br />
3 Restaurants: Signature<br />
„Zeytoun“: Überwasser-Restaurant,<br />
„Ocaso“: japanische und<br />
südamerikanische Spezialitäten<br />
und Teppanyaki-Grill, „Thyme“:<br />
All-day-dining mit Fokus auf<br />
mediterraner und asiatischer<br />
Küche. 2 Bars: Naiboli Pool Bar,<br />
Zeytoun Lounge, Weinkeller,<br />
Kids-Menü<br />
■ SPORT<br />
Arena Sports Court, Padel<br />
Tennis Court, 24/7 Gym, nicht<br />
motorisierter Wassersport<br />
■ SPA<br />
Solasta Boutique-Spa mit<br />
holistischen, maßgeschneiderten<br />
Behandlungen und Overwater<br />
Yoga-Sala<br />
■ EXPERIENCES<br />
Ausflüge mit Privatyacht,<br />
Manta- u. Walhai-Beobachtung,<br />
Tauchen, geführte Schnorchel-<br />
Ausflüge, Hochseefischen, Boho<br />
Wedding-Arrangement, privates<br />
Kino am Strand, Kids-Club<br />
„Young Wonderers“<br />
www.thenautilus.com<br />
101
MAURITIUS ONE&ONLY LE SAINT GÉRAN<br />
Zeitlose Eleganz<br />
im Paradies<br />
Umrahmt vom Indischen<br />
Ozean und einer malerisch<br />
schönen Lagune präsentiert<br />
sich das One&Only Le Saint<br />
Géran als exklusives Hideaway.<br />
Das elegante Strandresort lockt<br />
mit traumhaften Unterkünften<br />
und erstklassiger Kulinarik.<br />
102
PROMOTION<br />
Das One&Only Le Saint Géran auf Mauritius gilt als<br />
zeitlose Ikone, eine wahre „Grande Dame“, die seit<br />
Jahrzehnten ihre Gäste im Paradies verzaubert. Durch<br />
kontinuierliche Renovierungen wurde das renommierte<br />
Hotel zu einem strahlenden Juwel der Exklusivität, das<br />
mit 143 ultraluxuriösen Zimmern, endlosen Sandstränden,<br />
einer Vielzahl erstklassiger Restaurants und einem Golfplatz<br />
direkt vor der Haustür aufwartet. Die architektonische<br />
Entwicklung des Resorts brachte die atemberaubende<br />
Umgebung von Mauritius in die Innenbereiche des<br />
Hotels: Fließende Übergänge zwischen Innen und<br />
Außen, offene Raumgestaltung und eine Farbpalette,<br />
die von der natürlichen Schönheit der Insel inspiriert ist.<br />
Jedes der 143 Zimmer und Suiten verfügt entweder über<br />
eine private Terrasse oder einen Balkon mit Blick auf die<br />
malerische Lagune. Die Suiten direkt am Strand, mit<br />
Größen von 110, 130 oder 150 m2, bestechen als ultimative<br />
Rückzugsorte unter Palmen. Für Familien bieten die<br />
Two- und Three-Bedroom-Suiten die Möglichkeit, Räume<br />
miteinander zu verbinden, um gemeinsame Momente<br />
mit den Liebsten zu genießen. Die Krönung des Luxus ist<br />
die Villa One, eine abgeschiedene Zwei-Schlafzimmer-<br />
Residenz mit eigenem Pool und direktem Strandzugang.<br />
Modernes Design, helle Farben und Marmor schaffen<br />
eine elegante Atmosphäre. Zu den exklusiven Annehmlichkeiten<br />
gehören eine voll ausgestattete Küche, eine<br />
Außenküche mit Grill, private Strand-Cabanas und ein<br />
24-Stunden-Butlerservice. Für diejenigen, die das Paradies<br />
nicht verlassen möchten, bieten die neuen, exklusiven<br />
One&Only Private Homes in unmittelbarer Nähe des Le<br />
Saint Géran ein einzigartiges Eigenheim. Die Botanical<br />
Villas sind private Rückzugsorte in einer der schönsten<br />
Regionen der Welt. Jedes Haus ist ein Unikat, sorgfältig<br />
und mit Liebe zum Detail gestaltet, und bietet auf<br />
großzügigen Grundstücken von bis zu 2.200 m2 ausreichend<br />
Privatsphäre. Alle im One&Only Le Saint Géran<br />
angebotenen Aktivitäten können auch von Besitzern<br />
der Private Homes genutzt werden – inklusive Priority-<br />
Access. Zusätzlich haben Hauseigentümer Zugang zum<br />
Beachclub, auch die insgesamt fünf Restaurants und Bars<br />
des Resorts können genutzt werden. Die gastronomische<br />
Vielfalt des Resorts ist beeindruckend. Vom Tapasake<br />
mit offener Küche und asiatischer Tapas-Bar über das<br />
moderne Steakhouse PRIME bis hin zur hippen Bäckerei<br />
L‘ Artisan – kulinarische Höhepunkte warten an jeder<br />
Ecke. Das La Terrasse Restaurant verwöhnt die Gäste<br />
mit spektakulären Ausblicken und Spezialitäten aus der<br />
mauritischen, indischen und mediterranen Küche. Direkt<br />
am Strand liegt das La Pointe Beachrestaurant, wo Gäste<br />
ihre Füße in den Sand vergraben können, während sie<br />
frisch gegrillten Fisch oder einen Signature-Cocktail bei<br />
Sonnenuntergang genießen.<br />
Pure Entspannung steht im One&Only Spa im<br />
Mittelpunkt. Umgeben von klarem Wasser und üppiger<br />
Vegetation bietet der Spa-Bereich 13 Behandlungsräume,<br />
einen Spa-Pavillon über dem Wasser sowie Sauna und<br />
Dampfbad. Für Aktivurlauber gibt es ein hochmodernes<br />
Fitnesscenter und verschiedene Kurse wie Yoga und<br />
Pilates. Tauchbegeisterte können sich im resorteigenen<br />
Tauchzentrum austoben, während drei verschiedene<br />
Swimmingpools für Erfrischung sorgen. Mit dem „Mangrove<br />
Project“, das sich für den Erhalt der Mangrovenwälder<br />
von Mauritius einsetzt, engagiert sich das Resort auch aktiv<br />
für den Umweltschutz. Gäste können die faszinierende<br />
Natur mit Kajaks oder Stand-Up-Paddle-Boards erkunden<br />
und sogar ihre eigenen Mangroven pflanzen, deren<br />
Wachstum sie mit Hilfe von Geolokalisierung verfolgen<br />
können. www.oneandonlyresorts.com<br />
103
SEYCHELLEN CONSTANCE HOTELS<br />
Constance Ephelia<br />
Zwei Perlen im Indischen Ozean<br />
Schroffe Granitfelsen, endlose Puderzuckerstrände, glasklares Wasser – und<br />
das ganz weit weg von den Sorgen des Alltags: Auf den Seychellen begeistern<br />
zwei Resorts der luxuriösen Gruppe Constance Hotels, Resorts & Golf.<br />
Nördlich von Madagaskar liegen 115 Inseln im Indischen<br />
Ozean, die schon sehr nahe ans Ideal herankommen:<br />
Die Seychellen. Postkartenreife Strände, romantische<br />
Buchten, magische Sonnenuntergänge und tropischer<br />
Dschungel formen die perfekte Kulisse für einen erholsamen<br />
Urlaub. Ganz besonders bieten sich die Seychellen<br />
natürlich auch für romantische Aufenthalte und<br />
Constance Ephelia<br />
Honeymoons an. Hat man sich einmal für die Destination<br />
entschieden, kommt die Resortwahl dran. Constance<br />
Hotels, Resorts & Golf macht Urlaubswilligen die<br />
Entscheidung leicht.<br />
Die Resortgruppe bietet Urlaubern gleich zwei Möglichkeiten,<br />
Perfektion auf den Seychellen hautnah zu erleben:<br />
Im Constance Lemuria und im Constance Ephelia. Die<br />
beiden prächtigen Resorts zeichnen sich durch authentischen<br />
Luxus und Nähe zur Natur aus und wurden in<br />
absoluter Harmonie mit ihrer Umgebung geschaffen.<br />
Großzügige Villen mit direktem Strandzugang, eine ausgezeichnete<br />
Gourmet-Cuisine, die einfach nur glücklich<br />
macht, ultimative Entspannung im luxuriösen Spa und<br />
intime Refugien lassen sofort klar werden, warum auch<br />
viele Promi-Paare die Seychellen für ihre Auszeit wählen.<br />
Wer noch weitere Gründe braucht, die Seychellen zu<br />
seiner absoluten Top-Destination im Indischen Ozean<br />
zu küren, erhält sie hier: immergrüne Tropenwälder,<br />
massenhaft Kokospalmen und Zimtbäume, einzigartige<br />
Tierarten wie die Praslin-Schnecke und der Seychellen-<br />
Baumfrosch. Wieso die Seychellen über so viel herrliche<br />
104
PROMOTION<br />
Constance Ephelia<br />
Constance Lemuria<br />
Constance Lemuria<br />
FOTOS: CONSTANCE HOTELS, RESORTS & GOLF<br />
Natur verfügen? Der Inselstaat war das erste Land, dem<br />
der Naturschutz so wichtig war, dass es ihn in seine<br />
Verfassung aufnahm – und das bereits im Jahr 1993.<br />
Das Constance Ephelia liegt auf der Hauptinsel Mahé,<br />
und zwar an gleich zwei der schönsten Strände der Insel.<br />
Von ihren Zimmern blicken die Erholungsuchenden auf<br />
den Marine Nationalpark von Port Launay. Das Constance<br />
Ephelia befindet sich inmitten von 120 Hektar grüner,<br />
tropischer Umgebung – das Resort im Eco-Chic-Stil ist<br />
umgeben von Mangrovenwäldern und liegt direkt an<br />
einem Meeresschutzgebiet mit besten Schnorchelmöglichkeiten<br />
zum Erkunden der kunterbunten Unterwasserwelt.<br />
Private Rückzugsorte, umgeben von der prächtigen<br />
Tropenwelt, bieten die 266 Zimmer und Suiten sowie 46<br />
Strand- und Hügelvillen mit privatem Pool. Das Schmuckstück<br />
des Resorts ist die elegante Präsidentenvilla mit<br />
980 Quadratmetern und Platz für bis zu sechs Personen.<br />
Ebenso breit gefächert wie die Auswahl der Unterkünfte<br />
ist auch das Angebot der Aktivmöglichkeiten: Abenteuerlustige<br />
können mit der Zipline über den Dschungel<br />
sausen, in den Mangrovenwäldern kajaken oder unter<br />
majestätischen Wasserfällen baden.<br />
Ein weiteres Refugium der Constance Hotel-Gruppe<br />
macht das Angebot im Paradies komplett: Das Constance<br />
Lemuria auf der Insel Praslin besticht als traumhaftes<br />
Hideaway. Dieses im Einklang mit der Natur erbaute<br />
Resort ist sogar von sage und schreibe drei weißen<br />
105<br />
Sandstränden umgeben. Vier Gourmetrestaurants und<br />
fünf Bars verwöhnen die Gaumen der Gäste. Ein Highlight:<br />
die Möglichkeit, auf dem Gipfel eines Felsens zu<br />
speisen – perfekt für jede romantische Date-Night. Wer<br />
gerne Golf spielt, wird sich bestimmt für das Constance<br />
Lemuria entscheiden: Es beherbergt den einzigen<br />
18-Loch-Meisterschaftsgolfplatz der Seychellen. Highlight<br />
für kleine wie auch große Naturliebhaber: der Schildkröten-Nistplatz<br />
an einem der drei Strände. Interessierte<br />
Urlauber haben die<br />
Möglichkeit, sich am<br />
Schildkrötenschutzprogramm<br />
zu beteiligen<br />
und jede Menge über die<br />
fragilen Meeresbewohner<br />
zu lernen.<br />
www.constancehotels.com<br />
Constance Lemuria
MALEDIVEN SUN SIYAM RESORTS<br />
Vielfalt<br />
unter Palmen<br />
Die Traumdestination Malediven<br />
bezaubert mit paradiesischer<br />
Schönheit und vielfältigen<br />
Angeboten. Die exklusiven<br />
Sun Siyam Resorts bieten für<br />
jeden Gast das Passende, ob<br />
Abenteuer oder Entspannung.<br />
Siyam World<br />
Sun Siyam Iru Veli<br />
Sun Siyam Iru Fushi<br />
Wo Luxus, Abenteuer und Erholung zusammenfinden,<br />
dort liegen die traumhaften Sun Siyam Resorts.<br />
Die luxuriöse Kette wurde auf den Malediven gegründet<br />
und ist auch heute noch in maledivischem Besitz. Sie<br />
begeistert mit fünf Resorts, die sich auf drei Atolle im<br />
gesamten Archipel der Malediven verteilen – auch ein<br />
Boutique-Hotel an der Ostküste Sri Lankas zählt zum<br />
Portfolio. Mit exklusiven Erlebnissen locken die Refugien<br />
Siyam World, Sun Siyam Iru Fushi und Sun Siyam Iru Veli<br />
auf den Malediven. Siyam World im Noonu-Atoll ist ein<br />
Fünf-Sterne-Premium-All-inclusive-Resort, das im Oktober<br />
2021 eröffnet wurde. Nur 40 Minuten mit dem Wasserflugzeug<br />
vom International Airport entfernt, besticht das<br />
Resort mit über 16 Unterkunftskategorien, die von Pool<br />
Beach-Villen und Beach-Suiten bis zu Overwater-Villen<br />
mit Wasserrutschen reichen. Jede Villa verspricht<br />
höchsten Komfort und Privatsphäre und begeistert<br />
mit modernem Design. Besonders viel Platz für eine<br />
unvergessliche Auszeit mit Familie oder Freunden bieten<br />
die luxuriösen Residences mit mehreren Schlafzimmern.<br />
Kulinarische Genüsse warten auf die Gäste in über<br />
einem Dutzend erstklassiger Restaurants und Bars, die<br />
im Rahmen des „WOW! Premium-All-inclusive“-Konzepts<br />
exquisite Gerichte und Getränke servieren. Entspannte<br />
Stunden verspricht das luxuriöse Spa, inklusive Yoga<br />
am Strand oder den exklusiven Wellness-Programmen.<br />
Wer das Abenteuer sucht, kann sich im größten<br />
schwimmenden Wasserpark der Malediven vergnügen<br />
oder die erste Pferderanch im Inselstaat erleben.<br />
Seit Mai <strong>2024</strong> sorgt die hochmoderne Gokart-Strecke<br />
mit umweltfreundlichen Elektro-Karts und einem<br />
Offroad-Parcours für Nervenkitzel.<br />
106
PROMOTION<br />
Sun Siyam Iru Fushi<br />
Siyam World<br />
Siyam World<br />
besonderes Angebot freuen: Kinder unter 15 Jahren<br />
können kostenlos mit den Eltern im Zimmer übernachten,<br />
auch das Essen ist für sie inkludiert.<br />
?????<br />
Für Genießer und Ruhesuchende ist das Sun Siyam Iru<br />
Fushi im Noonu-Atoll eine exzellente Wahl. Die luxuriösen<br />
Villen und Suiten des Resorts, viele davon mit privaten<br />
Pools, bieten höchsten Komfort und atemberaubende<br />
Ausblicke. Das elegante Hideaway verwöhnt seine Gäste<br />
mit 15 erstklassigen Restaurants, die eine breite Palette<br />
kulinarischer Erlebnisse bieten. Das mehrfach preisgekrönte<br />
Spa by Thalgo France lockt mit einem<br />
umfangreichen Wellness-Angebot, das Körper und Geist<br />
in Einklang bringt. Für aktive Gäste stehen zahlreiche<br />
Wassersportmöglichkeiten zur Verfügung, darunter<br />
Tauchen, Schnorcheln und Segeln. Ein ganz besonderes<br />
Highlight ist der Nemo Garden, ein selbstgebauter,<br />
regenerativer Korallengarten, der Kindern und Erwachsenen<br />
gleichermaßen faszinierende Einblicke in die Unterwasserwelt<br />
bietet. Familien dürfen sich über ein weiteres<br />
Das Sun Siyam Iru Veli, ein exklusives All-Suite-Resort, ist<br />
besonders bei Paaren beliebt, die sowohl Entspannung<br />
als auch Aktivurlaub suchen. Ein großer Pluspunkt des<br />
Resorts ist der umfangreiche Premium-All-inclusive-Plan,<br />
der endlose Essensoptionen in den sechs Restaurants<br />
und Bars bereithält. Ebenfalls inkludiert sind Spa-Behandlungen,<br />
Tauchen, motorisierte Wassersportarten sowie<br />
geführte Schnorchelausflüge und Sonnenuntergangsfahrten.<br />
Die geräumigen Suiten bieten elegante Rückzugsorte mit<br />
einem spektakulären Blick auf das türkisblaue Wasser. Das<br />
Resort punktet mit einer Vielzahl von Aktivitäten, darunter<br />
Weinproben, wöchentliche Beach-Partys und Angelkurse<br />
mit Einheimischen. Die exquisite Küche des Resorts,<br />
gepaart mit einem erstklassigen Service, rundet das Erlebnis<br />
perfekt ab und macht das Iru Veli zu einem absoluten<br />
Traumziel. Egal, für welches Resort sich Gäste entscheiden –<br />
mit ihrem vielfältigen Angebot versprechen die Sun Siyam<br />
Resorts luxuriöses Urlaubsglück nach Maß.<br />
www.sunsiyam.com<br />
107
MALEDIVEN COMO HOTELS<br />
Privates Inselparadies<br />
Zwei Luxusresorts im Paradies, COMO Maalifushi und COMO Cocoa Island,<br />
bieten einzigartige, intime Momente auf den traumhaften Malediven.<br />
COMO Cocoa Island<br />
COMO Maalifushi<br />
108
PROMOTION<br />
COMO Cocoa Island<br />
COMO Cocoa Island<br />
COMO Maalifushi<br />
Paradiesische Strände, üppige Palmen und eine<br />
faszinierende Unterwasserwelt: Mit ihrer unvergleichlichen<br />
Lage inmitten des Indischen Ozeans gehören<br />
die Malediven zu den schönsten Flecken der Welt.<br />
COMO Maalifushi und COMO Cocoa Island, zwei außergewöhnliche<br />
Luxushotels, bieten ein maritimes Erlebnis<br />
in absoluter Privatsphäre. Das COMO Maalifushi ist das<br />
erste und einzige Resort im unberührten Thaa-Atoll in<br />
den südlichen Ausläufern des Archipels. Umgeben von<br />
einsamen Inseln, wohnt man hier ganz privat am Strand<br />
oder direkt über dem Wasser. Die 65 Suiten und Villen<br />
spiegeln mit dem klaren Design die Ruhe der Insel wider.<br />
Einige liegen über dem Wasser, mit eigener Swim-up-<br />
Terrasse, während andere inmitten tropischer Vegetation<br />
eingebettet sind. Taucher und Schnorchler kommen in<br />
der bunten Unterwasserwelt voll auf ihre Kosten. Ein<br />
besonderes Erlebnis ist die Schildkrötenexpedition, bei<br />
der man die sanften Wesen hautnah erleben kann. Oder<br />
man beobachtet bei Sonnenuntergang wilde Delfine, wie<br />
sie in Schwärmen durch das Atoll wandern. Den Erlebnissen<br />
im COMO Maalifushi sind keine Grenzen gesetzt.<br />
Im COMO Shambhala Retreat blickt man aus den<br />
Überwasser-Behandlungsräumen auf blaue Horizonte,<br />
während man mit luxuriösen Massagen, Bodytreatments<br />
und Facials verwöhnt wird. Im Open-Air-Yoga-Pavillon<br />
werden täglich Kurse angeboten, dazu kommen Dampf-,<br />
Sauna- und Jacuzzi-Einrichtungen sowie ein Fitnesscenter<br />
mit Pool. Auch kulinarisch erwartet den Gast höchste<br />
Qualität: Frische Meeresfrüchte aus der Region werden<br />
abends im japanischen Restaurant Tai serviert. Das Madi<br />
zelebriert Geschmack und Frische mit Grillgerichten<br />
am Strand. Für Romantiker gibt´s ein Dinner unterm<br />
Sternenhimmel, mit privatem Butler, Champagner und<br />
einem köstlichen 3-Gänge-Menü.<br />
Inmitten der Korallenatolle von South Malé liegt das<br />
COMO Cocoa Island. Die Privatinsel mit weißem Sand ist<br />
ein intimes, romantisches Hideaway mit 33 Überwasservillen<br />
über einer türkisfarbenen Lagune. Die Unterkünfte<br />
erinnern an die sanft geschwungenen, lokalen Dhoni-<br />
Fischerboote und verleihen ein himmlisches Gefühl der<br />
Privatsphäre. Umgeben von Korallenriffen und ruhigen<br />
Sandbänken kann man direkt von der Terrasse ins Meer<br />
steigen. Ob Segeln, Surfen, Tauchen, Schnorcheln,<br />
Angeln oder bei einer Kreuzfahrt das Atoll erkunden – die<br />
Möglichkeiten sind vielfältig. Eines der Highlights ist die<br />
Walhai-Expedition samt Picknick auf einer unbewohnten<br />
Insel. Eine tolle Erfahrung ist auch die 20-minütige Bootsfahrt<br />
zu den unberührten Riffen, an denen grüne Schildkröten<br />
bewundert werden können. Wellnessfans werden<br />
von dem größten Hydrotherapie-Pool der Malediven mit<br />
Hochdruckdüsen begeistert sein! Wohltuende Massagen<br />
können in den Doppel- und Einzelmassagepavillons mit<br />
Gartenduschen und -wannen im Freien genossen werden.<br />
Oder man übt sich im Yoga bei einem unvergesslichen<br />
360-Grad-Meerblick. Gourmets können sich auf kulinarische<br />
Hochgenüsse freuen. Das Strandrestaurant Ufaa<br />
mit Innen- und Außenpool bietet eine Mischung aus<br />
indischen und mediterranen kulinarischen Traditionen<br />
mit Schwerpunkt auf lokal gefangenen Meeresfrüchten.<br />
Für romantische Momente in absoluter Abgeschiedenheit<br />
bietet das COMO Cocoa Island eine Reihe unvergesslicher<br />
Speisemöglichkeiten an traumhaften Orten auf<br />
der ganzen Insel. Beim Sandbank-Dinner beispielsweise<br />
speist man am stimmungsvoll gedeckten Tisch, wo ein<br />
persönlicher Butler ein Fünf-Gänge-Menü serviert.<br />
Gemeinsam mit dem Sonnenuntergang bietet dies ein<br />
perfektes Setting für eine Liebeserklärung – an den Partner,<br />
die Partnerin und an das Leben! www.comohotels.com<br />
109
MALEDIVEN COCO COLLECTION<br />
Luxuriöse<br />
Inselträume<br />
Eingebettet in die türkisfarbenen<br />
Gewässer des Indischen<br />
Ozeans, bieten die Resorts<br />
Coco Bodu Hithi und Coco<br />
Palm Dhuni Kolhu besondere<br />
Erlebnisse der Extraklasse.<br />
110
PROMOTION<br />
Wo naturbelassene Tropenidylle und luxuriöser Komfort<br />
eine harmonische Symbiose eingehen, dort befinden<br />
sich die exklusiven Resorts der Coco Collection. Das<br />
Coco Bodu Hithi und das Coco Palm Dhuni Kolhu setzen<br />
neue Maßstäbe in Sachen Exzellenz und Nachhaltigkeit,<br />
wie ihre jüngsten Auszeichnungen bei den World<br />
Travel Awards <strong>2024</strong> eindrucksvoll beweisen. Coco Bodu<br />
Hithi, ausgezeichnet als „Indian Ocean’s Most Romantic<br />
Resort <strong>2024</strong>“, ist der Inbegriff von Romantik und Luxus.<br />
Nur 40 Minuten mit dem Schnellboot von Malé entfernt,<br />
verspricht dieses Refugium eine perfekte Mischung aus<br />
modernem Komfort und maledivischem Charme. Die<br />
privaten Villen, jede mit eigenem Pool und direktem<br />
Zugang zum Meer, bieten eine atemberaubende Aussicht<br />
und luxuriöse Annehmlichkeiten, die jeden Aufenthalt<br />
unvergesslich machen.<br />
Wohnen und Entspannen lässt es sich hier wie im<br />
Paradies: Die Villen im Coco Bodu Hithi reichen von den<br />
geräumigen Island Villas, die von üppigem Grün umgeben<br />
sind, bis hin zu den exklusiven Coco Residences, die<br />
auf Stelzen über dem Wasser thronen. Mit kulinarischen<br />
Höhenflügen lockt das vielfältige gastronomische Angebot,<br />
das von internationalen Gourmetgerichten bis hin zu<br />
authentisch maledivischer Küche reicht, die in exquisiten<br />
Restaurants mit atemberaubendem Meerblick serviert<br />
wird. Für Paare, die unvergessliche Momente suchen,<br />
bietet das Resort maßgeschneiderte Erlebnisse wie private<br />
Abendessen am Strand, luxuriöse Spa-Behandlungen<br />
und romantische Ausflüge in die malerische Umgebung.<br />
Schnorchel-Liebhaber werden von dem spektakulären<br />
Hausriff des Resorts begeistert sein. Der hervorragende<br />
Service und der Gästekomfort machen Coco Bodu Hithi<br />
zu einem perfekten Zufluchtsort für Verliebte und solche,<br />
die besondere Momente feiern möchten.<br />
Coco Palm Dhuni Kolhu, das zweite Juwel der Coco<br />
Collection-Gruppe, wurde zum zweiten Mal in Folge als<br />
„Maldives’ Leading Green Resort“ ausgezeichnet und<br />
setzt neue Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit und<br />
Umweltschutz. Dieses Resort auf der idyllischen Insel<br />
Dhuni Kolhu ist ein Vorbild für umweltbewusstes Reisen,<br />
indem es nachhaltiges Handeln nahtlos in das luxuriöse<br />
Erlebnis integriert. Einzigartig auf den Malediven ist das<br />
interne Schildkrötenrettungszentrum mit tierärztlicher<br />
Betreuung. Verletzte Tiere werden hier von der im Resort<br />
ansässigen Tierärztin und freiwilligen Helfern versorgt,<br />
bis sie wieder freigelassen werden können. Zusätzlich<br />
wird auf umweltfreundliche Technologien wie Wasserrecycling<br />
gesetzt. Die Villen des Coco Palm Dhuni Kolhu<br />
sind harmonisch in die natürliche Umgebung eingebettet,<br />
umgeben von üppiger Vegetation und unberührten<br />
Stränden. Gäste können zwischen Strandvillen und<br />
Wasserbungalows wählen, die jeweils höchsten Komfort<br />
und atemberaubende Ausblicke bieten.<br />
Neben dem Engagement für Nachhaltigkeit bietet das<br />
Resort eine Vielzahl an Aktivitäten, die es den Gästen<br />
ermöglichen, die Schönheit der Malediven auf verantwortungsvolle<br />
Weise zu erleben. Von Schnorchelausflügen<br />
und Tauchabenteuern bis hin zu geführten Touren durch<br />
das nahegelegene Korallenriff – das Coco Palm Dhuni<br />
Kolhu ist ein Paradies für Naturliebhaber und Abenteurer<br />
gleichermaßen. Beide Resorts der Coco Collection stehen<br />
für luxuriösen Komfort, herausragenden Service und<br />
unvergessliche Erlebnisse. Von romantischen Rückzugsorten<br />
bis hin zur umweltbewussten Auszeit: Coco Bodu<br />
Hithi und Coco Palm Dhuni Kolhu bieten die perfekte<br />
Kulisse für eine Traumreise in einer der schönsten<br />
Regionen der Welt.<br />
www.cococollection.com<br />
111
MALEDIVEN<br />
CORA CORA MALDIVES<br />
PROMOTION<br />
Zeit für Freiheit<br />
Mitten im Indischen Ozean verspricht ein paradiesisches Hideaway eine<br />
unvergessliche Reise zu sich selbst: Das Cora Cora Maldives besticht als<br />
entspannt-luxuriöses Refugium und lädt zu Momenten der Erholung ein.<br />
Umgeben von türkisfarbenem Wasser, feinem weißen Sand und einer<br />
angenehmen Meeresbrise zählt hier nur eines: Sei du selbst! Das Cora Cora<br />
Maldives ist ein ganz besonderer Ort, um dem Alltag zu entfliehen und eine<br />
Auszeit voller Freiheit zu genießen. Das moderne 5-Sterne-Resort mit 100<br />
luxuriösen Villen und Suiten liegt auf der Insel Raa Maamigli und ist perfekt für<br />
alle, die Wassersport lieben! Nur wenige Meter vom Strand entfernt liegt das<br />
hauseigene Riff. Hier eröffnet sich für Taucher und Schnorchler eine bunte<br />
Unterwasserwelt. Wer lieber an der Oberfläche bleibt, kann das unendliche<br />
Freiheitsgefühl beim Kajaken, Windsurfen,<br />
Stand-up-Paddeln, Jet-Ski-Touren und<br />
mehr genießen.<br />
Das ultimative Gefühl der Freiheit bietet<br />
unter anderem auch der Premium All-inclusive<br />
Gourmet Meal Plan®, der in vier À-la-carte-<br />
Restaurants, einem Café und zwei Bars eine<br />
kulinarische Weltreise ermöglicht. Der Urlaubstag<br />
beginnt ausgewogen mit einem Schlemmerfrühstück<br />
im Restaurant Tazäa®, das eine riesige<br />
Auswahl an herzhaften und süßen Speisen<br />
bietet. Ein unvergessliches Erlebnis ist das<br />
Stargazing Dinner: Hoch oben auf der Plattform<br />
des Stargazing Tower im Herzen der Insel<br />
genießt man romantische Stunden bei einem<br />
6-Gänge-Menü inklusive Sonnenuntergang<br />
und funkelndem Sternenhimmel.<br />
Für ganz besondere Entspannung<br />
im Paradies sorgt das MOKSHA® Spa<br />
& Wellbeing Center inklusive Fitness-<br />
Center und Überwasser-Yogapavillon.<br />
Hier warten geführte Meditationen,<br />
oder die Signature-Massage „Essence<br />
of the Maldives“ – ein 120-minütiges,<br />
luxuriöses Treatment, Klang- und<br />
Aromatherapien und vieles mehr.<br />
Beliebt sind auch die verschiedenen<br />
Spa-Kurse, darunter Massage und<br />
Paar-Yoga. Mit dem speziellen<br />
„Me-Time“-Angebot können Gäste ihr<br />
ganz individuelles Spa-Menü aus der<br />
reichhaltigen Wellnesspalette<br />
zusammenstellen.<br />
www.coracoraresorts.com<br />
112
WO DIE ZEIT ZUM<br />
STILLSTAND KOMMT UND SICH<br />
WUNDERVOLLES ENTFALTET<br />
Entfliehen Sie dem Alltag und verbinden Sie sich mit der Natur, sich selbst und all jenen, die Ihnen am<br />
wichtigsten sind. Eingebettet in der weitläufigen blauen Landschaft des Indischen Ozeans im Raa Atoll,<br />
in der Nähe des UNESCO-Biosphärenreservats, werden Sie von den unzähligen Meeresbewohnern in<br />
unserer Lagune, darunter ein einzigartiges Mantarochen-Schutzgebiet, begeistert sein.<br />
Als erstes und einziges All-Club-InterContinental®-Resort genießen Sie kostenlose Leistungen, die<br />
vom À-la-carte-Frühstück über einen mehrgängigen Nachmittagstee bis zum verlockenden Aperitif am<br />
Abend reichen.<br />
Tel: +960 658 0500 | WhatsApp: +960 730 9300<br />
Email: reservations.icmaldives@ihg.com<br />
Maldives.InterContinental.com
PRIVATE MOMENTS_WEDDING<br />
11<br />
1<br />
Bitte zu<br />
Tisch!<br />
All you need is love – und eine<br />
festlich gedeckte Tafel, um mit<br />
Freunden und Familie den schönsten<br />
Tag im Leben zu zelebrieren.<br />
REDAKTION: LAURA RAUCH<br />
10<br />
2<br />
3<br />
4<br />
9<br />
8<br />
7<br />
1. Schöne<br />
Erinnerung<br />
Edler Bilderrahmen mit<br />
Jardin-d’Eden-Motiv<br />
für unvergessliche<br />
Augenblicke.<br />
www.christofle.com<br />
2. Cheers<br />
Die May-Flute-Gläser aus<br />
geriffeltem Borosilikatglas<br />
werden bis heute in<br />
Handarbeit hergestellt.<br />
fferronedesign.com<br />
3. Edler Tropfen<br />
Das Designer-Martiniglas<br />
stammt von Noa Ikeuchi<br />
aus Japan und Tommaso<br />
Nani aus Italien.<br />
www.ichendorfmilano.com<br />
5<br />
6<br />
4. Opulenter<br />
Hingucker<br />
Das Mille-Nuit-Schälchen<br />
aus transparentem Kristall<br />
schmückt jeden Tisch mit<br />
Eleganz. www.baccarat.com<br />
5. Majestätisch<br />
Der gläserne Kerzenhalter<br />
von Designerin Simone<br />
Crestani schimmert in<br />
Rosenstrauch-Optik.<br />
artemest.com<br />
6. Luxus pur<br />
Die stilsichere Bell Lamp<br />
von Edward Barber & Jay<br />
Osgerby leuchtet bis zu 30<br />
Stunden lang.<br />
www.louisvuitton.com<br />
7. Süße Freude<br />
Die Hochzeitstorte lässt<br />
sich besonders gut mit<br />
einem Tortenheber aus<br />
Neusilber portionieren.<br />
www.gucci.com<br />
8. Duftende<br />
Verlockung<br />
Die Kerze aus der Sacred-<br />
Trees-Woroba-Kollektion<br />
duftet nach grüner Feige,<br />
Nussbaumblättern und<br />
Sandelholz.<br />
www.apropos-store.com<br />
9. Goldene Mahlzeit<br />
Die Joséphine-Dinner-<br />
Plate mit goldenem<br />
Tellerrand verleiht jeder<br />
Tafel ein royales Flair.<br />
www.astierdevillatte.com<br />
10. Blumige<br />
Aussichten<br />
Der Dessertteller Roses<br />
d’Hiver, entworfen von<br />
Cordelia de Castellane,<br />
verkörpert Liebe und<br />
Eleganz. www.dior.com<br />
11. Feinstes<br />
Porzellan<br />
Sonderedition von<br />
Rosenthal & Versace,<br />
mit klassischem<br />
Medusa-Muster.<br />
www.rosenthal.de<br />
114
SUNLIFE RESORTS MAURITIUS<br />
PROMOTION<br />
SUGAR BEACH<br />
LONG BEACH<br />
Magische Momente<br />
Mit gleich zwei traumhaften Fünf-Sterne-Resorts besticht die Sunlife Gruppe<br />
auf der Insel Mauritius: Während das Sugar Beach als romantisches Juwel<br />
begeistert, lockt die Ruhe-Oase Long Beach als wahres Naturparadies.<br />
Als Refugium der<br />
Romantik heißt das Sugar<br />
Beach Resort an der<br />
Westküste seine Gäste<br />
willkommen. Das Resort<br />
verzaubert mit kolonialem<br />
Charme und malerisch<br />
schönen Sonnenuntergängen.<br />
Die neu renovierten<br />
Zimmer und Suiten<br />
SUGAR BEACH<br />
erstrahlen in zeitgemäßer Eleganz. Für entspannte Stunden sorgt<br />
auch die „Beauty Bubble“, die direkt am Strand eine exquisite<br />
Atmosphäre für Spa-Behandlungen bietet. Das Premium-Resort ist<br />
der perfekte Ort für romantische Momente, so lassen auch die<br />
Angebote für Hochzeitsreisen oder Flitterwochen keine Wünsche offen.<br />
Mit dem Sonnenaufgang an der Ostküste beginnt der Tag im<br />
Long Beach Resort. Die 255 modernen Suiten bieten viel Platz auf<br />
mindestens 60 m2 sowie eine beeindruckende Aussicht. Das Resort<br />
lockt mit einer Fülle von Aktivitäten wie Windsurfen, Kajakfahren,<br />
Schnorcheln, Beachvolleyball, Tennis – Langeweile kommt hier nicht<br />
auf. Für Golfliebhaber steht der nahegelegene Ile aux Cerfs Golf<br />
Club zur Verfügung. Das 2.500 m2 große Cinq Mondes-Spa im Long<br />
Beach lädt nach einem ereignisreichen Tag zu einer wohltuenden<br />
Wellness-Behandlung inmitten einer grünen Oase ein. Für die<br />
perfekte Hochzeit am Strand in privater Atmosphäre stehen Paaren<br />
1,3 Kilometer feiner Sandstrand zur Verfügung.<br />
Egal ob Hochzeit oder romantische Auszeit,<br />
die Sunlife Resorts versprechen unvergessliche<br />
Mome nte von Sonnenaufgang bis zum<br />
Sonnenuntergang.<br />
www.sugarbeachmauritius.com<br />
www.longbeachmauritius.com<br />
LONG BEACH<br />
115
PRIVATE_MOMENTS_FAMILIENFEST<br />
1<br />
Let’s Celebrate<br />
Was jetzt auf unserer To-do-Liste steht? Den Sommer in<br />
bester Gesellschaft feiern! Dabei dürfen die passenden<br />
Home-& Garden-Accessoires natürlich nicht fehlen.<br />
REDAKTION: LAURA RAUCH<br />
10<br />
2<br />
1. Warme Freude<br />
Die Arenys Outdoor<br />
Tischlampe erinnert<br />
dank ihrer Terrakottafarbe<br />
an Urlaub im<br />
Süden. www.kave.com<br />
2. Soft Touch<br />
Aus 100 % Ramie ist<br />
die Nap Bloomy<br />
Serviette stylish und<br />
praktisch zugleich.<br />
www.societylimonta.com<br />
9<br />
3. Süße Frucht<br />
Die originelle Vase in Orangen-<br />
Optik ist mit Sicherheit ein<br />
Hingucker auf jedem Fest.<br />
www.lederleitner.at<br />
4. Ikonisches Design<br />
Das Design des Holztabletts<br />
spiegelt das typisch sizilianische<br />
Carretto-Muster wider.<br />
www.dolcegabbana.com<br />
5. Sommerliche<br />
Erfrischung<br />
Außergewöhnliches Design<br />
von Alessandra Baldereschi<br />
trifft auf Handwerkskunst.<br />
www.ichendorfmilano.com<br />
6. Bunter Genuss<br />
Die handgefertigten Pomponette<br />
Champagnerschalen sind<br />
perfekt zum Feiern geeignet.<br />
www.maisonbalzac.com<br />
7. Edle Coffee Time<br />
Die Mokkakanne im Melonen-<br />
Design, entworfen von Josef<br />
Hoffmann im Jahr 1929, zählt<br />
zu den Designklassikern.<br />
www.augarten.com<br />
8. Pokern mit Stil<br />
Das Pokerset von L’Objet in<br />
8<br />
Kooperation mit Haas Brothers<br />
dient als ideales Partyspiel.<br />
www.farfatch.com<br />
9. Kristall? – klar!<br />
Der außergewöhnliche Schliff<br />
des Eye Tischlichts aus<br />
Kristallglas zaubert besonders<br />
schöne Lichtspiele am Tisch.<br />
www.baccarat.com<br />
10. Stylisher<br />
Sonnenschutz<br />
Ein Sonnenschirm, inspiriert<br />
vom Flair italienischer Strandclubs.<br />
www.gucci.com<br />
Für gemütliche<br />
Abendstimmung<br />
sorgt die Ambient Sol<br />
Lampe aus Rattan.<br />
www.gloster.com<br />
5<br />
3<br />
6<br />
4<br />
7<br />
116
BANYAN TREE DUBAI DUBAI<br />
PROMOTION<br />
Im Reich des Luxus<br />
Das Banyan Tree Dubai ist eine einzigartige Oase des Wohlbefindens.<br />
Besonders exklusiv genießen Gäste die Erholung in einer eigenen<br />
Riesenvilla mit Privatstrand und eigenem Infinity-Pool.<br />
einem Hauch von zeitgenössischem asiatischem Flair.<br />
Geräumige Marmorbäder, exquisite Bettwäsche, wohltuende<br />
Aromatherapie und ausgewählte Banyan-Tree-Annehmlichkeiten<br />
vervollständigen die multisensorische Reise.<br />
An den ruhigen Ufern von Bluewaters gelegen, ist<br />
das Banyan Tree Dubai ein modernes Refugium der<br />
luxuriösen Gelassenheit. Obwohl das Resort nur wenige<br />
Augenblicke von den Jumeirah Beach Residences und<br />
dem Yachthafen von Dubai entfernt ist, fühlt man sich hier<br />
wie in einer eigenen Welt. Mit privater Strandpromenade<br />
und dem ikonischen Ain Dubai im Hintergrund, vier Toprestaurants<br />
– von Französisch bis Japanisch – und einem<br />
traumhaften Wellnessbereich verspricht das Banyan Tree<br />
Dubai unverwechselbare Erlebnisse. Die üppigen Gärten<br />
und weitläufigen Pools laden zu erholsamen Tagen ein,<br />
die in lebhafte Abende übergehen. Im Banyan Tree Spa<br />
werden asiatische Traditionen gepflegt, um das Wohlbefinden<br />
der Gäste zu fördern. Die elegant eingerichteten<br />
Zimmer und Suiten vereinen natürliche Materialien mit<br />
Residenzen mit bis zu vier Schlafzimmern zeigen sich als<br />
Rückzugsorte, in denen man sowohl persönlichen Service<br />
als auch alle Annehmlichkeiten des Resorts genießt.<br />
Absolutes Highlight ist die ultraluxuriöse Villa mit Privatstrand<br />
und Infinity-Pool. Auf 4.465 m2 findet man hier<br />
neben großzügigen Wohnbereichen, zehn Schlafzimmern<br />
und einer vollwertigen Küche samt Weinkühlschrank auch<br />
einen Fitnessraum, einen Lagerfeuerplatz mit eingelassenen<br />
Sitzgelegenheiten und einen hochmodernen Medienraum.<br />
Ein persönlicher Butler, ein privater Koch und<br />
ein Sommelier stehen auf Abruf bereit, ebenso wie<br />
ein Limousinen-Abholservice. Mit anderen Worten:<br />
Luxus-Feeling pur! www.banyantree.com<br />
117
PRIVATE MOMENTS_FASHION FÜR FESTE<br />
Schulterfrei<br />
Leichtes Sommerkleid mit<br />
plissiertem Rock von Louis Vuitton.<br />
www.louisvuitton.com<br />
Edle Linie<br />
Kleid in zartem<br />
Beige von<br />
Ralph Lauren bei<br />
Net-A-Porter.<br />
www.neta-porter.com<br />
Flower-Power<br />
Ring „Frivole“ mit<br />
Rubinen und<br />
Smaragden von<br />
Van Cleef & Arpels.<br />
www.vancleefarpels.com<br />
Glamour<br />
Days<br />
Hochzeit? Gartenparty? Oder Classic-<br />
Open-Air? Man soll die Feste feiern,<br />
wie sie fallen – am besten in diesen<br />
bildschönen Sommer-Outfits.<br />
TEXT: JULIA SCHAUER<br />
Pretty in Pink<br />
Lippenstift „The<br />
Lipstick Nr. 8 Satsuki<br />
Pink” von Sensai.<br />
www.sensaicosmetics.com<br />
118
1<br />
5<br />
8<br />
9<br />
2<br />
6<br />
7<br />
3<br />
10<br />
11<br />
4<br />
1. Strahlend<br />
Ohrringe „Paloma Picasso<br />
Olive Leaf” mit Zitrinen von<br />
Tiffany & Co.<br />
www.tiffany.com<br />
2. Schmeichelnd<br />
Seidenkleid „Claire“ mit<br />
Spitzenbesatz von Dôen.<br />
www.shopdoen.com<br />
3. Funkelnd<br />
Edler Beutel mit<br />
glitzerndem Henkel<br />
von Prada.<br />
www.prada.com<br />
4. Handgefertigt<br />
Stiletto-Mules „Lohan<br />
Lime“ von Scarosso.<br />
www.scarosso.com<br />
5. Blendend<br />
Strassbesetzte Sonnenbrille<br />
„Sevgi A12“ von<br />
Marcel Ostertag.<br />
www.marcelostertag.com<br />
6. Zarte Versuchung<br />
Taillierter Hosenanzug<br />
von Alexander McQueen.<br />
www.alexandermcqueen.<br />
com<br />
7. Softie<br />
Elegante Ledertasche mit<br />
Trageriemen von Bulgari.<br />
www.bulgari.com<br />
8. Knallig<br />
Plissiertes, rückenfreies<br />
Maxi-Kleid in knalligem<br />
Pink von L’Idee bei<br />
Farfetch.<br />
www.farfatch.com<br />
9. Lady in Red<br />
Schluppen-Bluse von<br />
Valentino.<br />
www.valentino.com<br />
10. Sexy<br />
Mini-Kleid mit XL-Blumenapplikation<br />
von Blumarine<br />
bei My Theresa.<br />
www.mytheresa.com<br />
11. Schmuckstück<br />
Tasche in Herzform mit<br />
dekorativer Silberkette<br />
von Tiffany & Co.<br />
www.tiffany.com<br />
12. Schimmernd<br />
Metallisch glänzende High<br />
Heels von Aquazzura.<br />
www.aquazzura.com<br />
12<br />
119
PRIVATE MOMENTS_SAFARI-LODGES<br />
Urlaubsgast sein und sich doch wie zu Hause fühlen …<br />
Eine Unmöglichkeit? Diese süd- und ostafrikanischen<br />
Luxuslodges und -camps beweisen das Gegenteil.<br />
Die meisten sind nicht nur familiengeführt, sondern<br />
entsprechen auch höchsten Standards in Sachen<br />
Nachhaltigkeit und sozialem Engagement.<br />
TEXT: CAROLA LEITNER<br />
120
GORILLA'S NEST luxuriöse Homebase für Touren zu den Silberrücken<br />
RUANDA<br />
One&Only Nyungwe House<br />
& One&Only Gorilla’s Nest<br />
Das Nyungwe House mit seinen luxuriösen Baumhäusern und Villen liegt inmitten einer<br />
bewirtschafteten Teeplantage, am Rande des gleichnamigen Nationalparks, der seit<br />
2023 zum UNESCO-Weltnaturerbe gehört. Tee, aber auch Kaffee, der im nur einen<br />
kurzen Hubschrauberflug entfernten Gorilla’s Nest angebaut wird, spielen in beiden<br />
Resorts eine zentrale Rolle. So werden in den Dschungel-Spas, neben Treatments mit<br />
der Luxusmarke Africology, beispielsweise auch stimulierende Kaffee-Kokosnuss-<br />
Körperpeelings angeboten. Die für die wohltuenden Behandlungen benötigten Rosen<br />
und Kräuter stammen selbstredend auch aus den eigenen Gärten.<br />
Zeit für Zweisamkeit genießt man am besten bei Paar-Behandlungen oder beim<br />
Private-Dining, wo im Nyungwe House gerne die legendäre „Green Goddess Pasta“ mit<br />
handgemachten Nudeln sowie speziellem Tee-Pesto und lokalem Nilbarsch serviert wird.<br />
Wer will, kann vor Ort aber auch an einer Führung über die Tee-Plantage teilnehmen und<br />
im Anschluss eine traditionelle afrikanische Teezeremonie genießen.<br />
In Gorilla’s Nest kommen Kaffeejunkies bei einer speziellen Tour samt Verkostung ebenfalls<br />
voll auf ihre Kosten. Außerdem kann man die Dorfgemeinschaft kennenlernen, einen<br />
Trommelworkshop besuchen, Bogenschießen oder Radfahren … Das unübertroffene<br />
Highlight stellt jedoch ein Gorilla-Trekking dar: Von einem mächtigen Silberrücken beäugt<br />
zu werden, braucht zwar Nerven (und gute Kondition für die Wanderung hinauf in die<br />
Berge), ist aber absolut magisch!<br />
Gut zu wissen: Beide One&Only-Resorts unterstützen lokale Tourismusinitiativen sowie<br />
die Organisation „Handspun Hope“, die handgefertigte Wollkleidung und gefilzte Skulpturen<br />
herstellt. Das Projekt fördert schutzbedürftige Frauen und Opfer von Missbrauch.<br />
www.oneandonlyresorts.com<br />
NYUNGWE HOUSE<br />
Traumresort inmitten<br />
einer Teeplanatage<br />
121
PRIVATE MOMENTS_SAFARI-LODGES<br />
BEEINDRUCKEND Mit den Guides vom DumaTau-Camp kommt man den grauen Riesen ganz nah.<br />
ENTSPANNUNG PUR am Panorama-Pool<br />
122
CATCH OF THE DAY Auch Angelausflüge stehen auf dem Programm.<br />
BOTSWANA<br />
DumaTau Camp<br />
Wenngleich DumaTau „Brüllen des Löwen“ bedeutet, steht es eigentlich für etwas noch viel<br />
Größeres: Elefanten nämlich! Denn das Camp befindet sich zwischen zwei stark frequentierten<br />
Elefantenkorridoren direkt am Linyanti Fluss, was dazu führt, dass die majestätischen Riesen<br />
häufig friedlich durch das Anwesen trotten. Die ideale Kombination aus Wasser- und Landsafari<br />
ist bei Gästen besonders beliebt. Als Draufgabe gibt es noch eine Helikopter-Safari, bei<br />
der sich eine unvergessliche Perspektive auf die einmalige Landschaft samt Tierwelt eröffnet.<br />
2021, nach einer umfassenden Umgestaltung und einem Luxus-Upgrade wiedereröffnet,<br />
erstrahlt das Camp samt Wellness-Zentrum heute im exklusiven Öko-Schick. In den acht<br />
großzügigen Stelzenzelten, die durch Stege miteinander verbunden sind und über eigene<br />
Elefantenquerungszonen verfügen, dominieren handgefertigte Mosaikfliesen, Akazienholz<br />
und lokale Textilien. Gekocht wird gern pflanzlich mit regionalen Zutaten, aber natürlich<br />
stehen auch Omelett, Burger und Steak auf der Karte. Die Gerichte mit Kalahari-Trüffeln,<br />
Sorghum-Körnern und Baobab-Samenpulver sollte man ebenfalls unbedingt probieren.<br />
Das nur per Flugzeug erreichbare Camp gehört zu dem 1983 von einigen enthusiastischen<br />
Reiseführern in Botswana gegründeten Unternehmen „Wilderness“. Heute zählt es zu den<br />
führenden Anbietern in Sachen Naturschutz und Gastfreundschaft und unterstützt in acht<br />
Ländern mit seinen über 60 Camps und Lodges den Schutz von rund 2,3 Millionen Hektar<br />
Wildnis. Das Ziel? Diese Fläche bis 2030 zu verdoppeln!<br />
www.wildernessdestinations.com<br />
GLAMPING DELUXE in acht aussichtsreichen<br />
Zelten, die auf Stelzen stehen<br />
123
PRIVATE MOMENTS_SAFARI-LODGES<br />
BUSCH-ERLEBNIS mit Blick auf den Kilimandscharo<br />
HIGHLIGHT eine Hochzeit nach Massai-Ritualen<br />
KENIA<br />
Ol Donyo Lodge<br />
Bei Beverly und Dereck Joubert, den Besitzern der ol Donyo Lodge, kommt<br />
man an Superlativen nicht vorbei. Die weltweit bekannten Naturschützer und<br />
Filmemacher haben zum Schutz von Großkatzen die heutige „Great Plains Big<br />
Cats Initiative“ gegründet. Ihre Filme wurden von Millionen Menschen gesehen<br />
und sogar ins Weltall geschickt. Die Initiativen der Jouberts im Rahmen der von<br />
ihnen gegründeten Great Plains Foundation reichen von Gemeindearbeit über<br />
Frauenförderung sowie der Unterstützung von Schulen und Lehrern bis hin zu<br />
Naturschutzcamps für Kinder. Für sein Engagement wurde das Paar u. a. mit<br />
dem World Ecology Award ausgezeichnet.<br />
Doch zurück zur Lodge, die als Mitglied von Relais & Châteaux ebenfalls<br />
etwas ganz Besonderes ist. Von den acht Suiten, die allesamt über eigene<br />
Pools verfügen, hat man neben den Chyulu Hills samt Kilimandscharo auch<br />
die durstigen Tiere am Wasserloch vor der Lodge bestens im Blick. Wer es<br />
abenteuerlich mag, unternimmt einen Ritt auf den hauseigenen Pferden<br />
oder eine nächtliche Pirschfahrt. Beliebt bei Love Birds sind die Pärchen-<br />
Spa-Behandlungen in den großzügigen Suiten, das Champagner- & Candlelight-Schaumbad<br />
und das Sternenbett auf der eigenen Dachterrasse.<br />
Garantiert unvergesslich bleibt aber auch eine Trauung oder Erneuerung des<br />
Ehegelübdes nach traditioneller Massai-Zeremonie.<br />
www.greatplainsconservation.com<br />
LODGE-LIVING inmitten der kenianischen Wildnis<br />
124
BITTE PLATZ NEHMEN und bei einem Drink die phantastische Aussicht genießen.<br />
ZIMBABWE<br />
Singita Pamushana Lodge<br />
1925 legte der Großvater von Luke Bailes mit dem<br />
Kauf eines einstigen Jagdgebiets den Grundstein für<br />
die Ökotourismus- und Naturschutzmarke Singita. Zu<br />
den inzwischen 16 preisgekrönten Singita-Lodges in<br />
vier Ländern zählt auch die Pamushana im Malilangwe-<br />
Wildlife-Reservat im Südosten Zimbabwes.<br />
Unter einem dichten Blätterdach versteckt, thront<br />
sie auf einem Sandsteinfelsen über dem Malilangwe-<br />
Staudamm. Und das Angebot? Verkostungen im gut<br />
bestückten Weinkeller, Safari-Walks und Pirschfahrten,<br />
Wellness, Fischen oder Tennis sowie Community<br />
Tours, die Einblick in die lokale Shangaan-Kultur<br />
liefern. Romantisch wird es bei einem lampionbeschienenen<br />
Busch-Dinner. Mit etwas Glück kann<br />
man auf dem Weg dorthin neben Elefanten, Löwen,<br />
Geparden und Antilopen auch die vom Aussterben<br />
bedrohten Spitzmaulnashörner sehen. Während der<br />
Trockenzeit sind aber auch Büffelherden mit bis zu<br />
500 Tieren keine Seltenheit.<br />
Ein Besuch der Lodge unterstützt übrigens auch den<br />
Malilangwe Trust: Er koordiniert u. a. ein Anti-Wilderer-Programm<br />
mit 90 Scouts, finanziert E-Learning<br />
an staatlichen Bildungseinrichtungen und bietet eine<br />
tägliche Schulspeisung für über 20.000 Kinder.<br />
Singita bedeutet übersetzt übrigens „Ort der Wunder“<br />
– in der Singita Pamushana Lodge werden diese<br />
wahr. Tag für Tag …<br />
www.singita.com<br />
SAFARI MIT STIL UND GUTEM GEWISSEN Die Singita-Lodges machen es möglich.<br />
125
PRIVATE MOMENTS_SAFARI-LODGES<br />
GUTEN APPETIT Die Zutaten für die köstlichen<br />
Gerichte stammen zumeist aus der Region.<br />
SIMBABWE<br />
Matetsi Victoria Falls<br />
Das familiengeführte Anwesen befindet sich am Ufer des<br />
Sambesi-Flusses, eingebettet in die unberührte Wildnis des<br />
55.000 Hektar großen Matetsi Private Game Reserve. Das einst<br />
von Wilderern geplünderte Areal samt Lodge hat Gründer John<br />
Gardiner wieder aufgebaut. Durch eine Vielzahl von Wasser<br />
führenden Bohrlöchern auf dem Areal kamen auch die Tiere<br />
zurück. Heute drängeln sich Elefanten und Büffel neben Giraffen,<br />
Zebras, aber auch Löwen und Leoparden können gesichtet<br />
werden, denn die Tiere wissen: Hier sind sie sicher. Das Team<br />
der Lodge besteht zu 100 % aus Simbabwern, egal, ob im<br />
gemeinsamen Kampf gegen die Wilderei, am Herd, im Butlerservice<br />
oder hinter dem Tresen der beeindruckenden Kupferbar.<br />
Etwa 40 Flusskilometer entfernt donnern die Wassermassen<br />
der Victoriafälle 108 Meter in die Tiefe. Die UNESCO-Welterbestätte<br />
ist ein Muss und zählt nicht umsonst zu den sieben<br />
Naturwundern der Welt. Matetsi-Magic erlebt man aber auch<br />
beim 14-tägigen Flitterwochen-Angebot: Der Honeymoon-<br />
Trip startet an der Walfischküste Südafrikas, bevor er im<br />
pulsierenden Kapstadt Halt macht, weiter zur Matetsi Victoria<br />
Falls-Lodge führt und schließlich in Sambia endet. Abends, nach<br />
Sundowner und Springbockhaxe, lässt man sich vom Sound des<br />
mächtigen Sambesi in den Schlaf wiegen und freut sich auf den<br />
nächsten Tag. Ganz nach Ernest Hemingway, der einst meinte:<br />
„Ich kann mich an keinen Morgen in Afrika erinnern, an dem ich<br />
aufgewacht bin und nicht glücklich war.“<br />
www.matetsivictoriafalls.com<br />
126
ZUM GREIFEN NAH Wildlife bei der Royal Malewane Lodge<br />
SÜDAFRIKA<br />
Royal Malewane Lodge<br />
Der Spruch „a home away from home“ scheint wie<br />
auf die Malewane Lodge zugeschnitten zu sein. Kein<br />
Wunder, hat doch Liz Biden 1999 den Grundstein für The<br />
Royal Portfolio gelegt, indem sie mit ihrem Mann Phil<br />
das gemeinsame Anwesen im privaten Thornybush-<br />
Wildreservat im Kruger-Nationalpark in ein 20 Gäste<br />
fassendes Hotel umgestaltete. „Ich wusste nicht, wie<br />
man ein Hotel betreibt, aber ich wusste, was mir gefällt“,<br />
erinnert sich die Hausherrin, die bei der Inneneinrichtung<br />
federführend war. Detailverliebt stattete Liz jeden Raum<br />
mit exquisiten Möbelstücken, Stoffen und Kunstwerken<br />
aus. Dies wissen auch die Besucher zu schätzen, wie die<br />
im Gästebuch verewigten Popstars, Schauspieler und<br />
Präsidenten beweisen … Heute betreibt die Familie Biden<br />
drei Highclass Safari-Lodges im Reservat: Malewane,<br />
Farmstead und Waterside. Stolz ist man zudem auf das<br />
Conservation & Research Centre, das Wissenschaftlern<br />
einen Ort für Forschung und Ideenaustausch bietet.<br />
Weiters unterstützt man lokale Fußballmannschaften<br />
in Sigagule, ein Gemeindeentwicklungsprojekt und ein<br />
Wasserversorgungsprogramm. Zum Schutz vor Wilderei<br />
wird eine hochspezialisierte Hundestaffel im Reservat<br />
eingesetzt. Diese als Tango K9 bekannte Einheit versucht<br />
die schädlichen Auswirkungen der Wilderei einzudämmen.<br />
Den Besuch eines Freiwilligenprogramms sollte<br />
man ebenso einplanen wie eine Whiskey-Verkostung in<br />
der Masiya Bar mit Blick auf das von Wildtieren stets gut<br />
frequentierte Wasserloch.<br />
www.theroyalportfolio.com<br />
ZU GAST BEI FREUNDEN<br />
Die Lodge diente einst als<br />
privates Wohnhaus.<br />
127
SANSIBAR BAWE ISLAND<br />
Luxuriöse<br />
Schönheit<br />
Wer das Außergewöhnliche<br />
sucht und das Beste von<br />
Sansibar erleben möchte,<br />
findet auf Bawe Island den<br />
ultimativen Zufluchtsort.<br />
Das Resort der The Cocoon<br />
Collection begeistert mit<br />
tropischem Luxus.<br />
Eine einsame Insel, die mit endlosen Stränden und<br />
unberührter Natur verzaubert: Bawe Island ist ein<br />
Paradies wie aus dem Bilderbuch. Das neue Juwel aus<br />
dem exklusiven Haus The Cocoon Collection fasziniert<br />
mit ästhetischen Details und Luxus auf höchstem Niveau.<br />
Nur 15 Minuten mit dem Schnellboot von Sansibars<br />
Hauptstadt Stone Town entfernt befindet sich das<br />
exklusive 5-Sterne-Resort, das als ultimatives Luxuserlebnis<br />
konzipiert wurde. Die 30 Hektar große Insel<br />
beherbergt 70 luxuriöse Villen und bietet eine perfekte<br />
Kombination aus privatem Rückzugsort und idealer Lage,<br />
um die Schönheit Sansibars zu entdecken. Eingebettet in<br />
die üppige Natur der Insel präsentieren sich die Villen als<br />
Refugien der ungestörten Privatsphäre. Jede Unterkunft<br />
ist mit einem eigenen Pool und einem Butler-Service<br />
ausgestattet – hier bleibt kein Wunsch unerfüllt. Die<br />
Sunrise Villas und Sunset Suites auf Bawe Island sind<br />
perfekt gelegen, um die spektakulären Sonnenauf- und<br />
-untergänge über dem Indischen Ozean zu genießen. Die<br />
eleganten Räumlichkeiten der Sunset Suites erstrecken<br />
sich über 240 m² und bieten Platz für Paare und kleine<br />
Familien. Die Sunrise Villas, die etwa 200 m² groß sind,<br />
bestechen mit einem traumhaften Blick auf den Sonnenaufgang<br />
und sind mit einem King-Size-Himmelbett sowie<br />
einem großzügigen Wohnbereich ausgestattet. Über<br />
der Lagune schwebend, begeistern die wunderschönen<br />
Lagoon Suites als elegante Hideaways. Die Villen bieten<br />
modernsten Komfort, große Terrassen mit privatem Pool<br />
laden zum Entspannen ein. Absolut atemberaubend ist<br />
die Aussicht auf das Meer. Die Sansibar Villas und das<br />
128
PROMOTION<br />
Sultan Palace bestechen hingegen mit direktem Zugang<br />
zum Strand. Der offene Wohnbereich und eine Küche für<br />
exklusive „In-Villa-Dining“-Erlebnisse mit einem persönlichen<br />
Chefkoch locken in den Sanzibar Villas. Das Sultan<br />
Palace bietet auf zwei Ebenen Platz für bis zu neun Gäste<br />
und beeindruckt mit einem hohen Maß an Privatsphäre.<br />
So vielfältig und exklusiv wie die Villen auf Bawe Island<br />
ist auch das gastronomische Angebot des Luxusresorts.<br />
Mit dem „Dine Around“-Konzept können Gäste alle<br />
Restaurants der Insel ohne zusätzliche Kosten nutzen.<br />
Das Hauptrestaurant The Sand bietet eine Mischung<br />
aus À-la-carte- und Buffetservice. Im Rising Sun lockt<br />
die asiatische Küche mit frisch zubereiteten japanischen<br />
Köstlichkeiten, und im Sinfonia werden direkt am Strand<br />
traditionelle italienische Gerichte serviert. Das Restaurant<br />
The Jungle, eingebettet in die üppige Vegetation der<br />
Insel, verzaubert mit einer einzigartigen Atmosphäre und<br />
köstlichen Speisen. Wenn die Sonne im Meer versinkt,<br />
dann ist die Bar The View der perfekte Ort, um den Tag<br />
im Paradies ausklingen zu lassen. Bawe Island bietet<br />
nicht nur erstklassige Gastronomie, sondern auch eine<br />
Vielzahl von Aktivitäten, die den Aufenthalt unvergesslich<br />
machen. Die Insel selbst ist ein Paradies für Naturliebhaber<br />
und bietet atemberaubende Ausblicke sowie<br />
unzählige Möglichkeiten für unvergessliche Erlebnisse.<br />
Im Spa des Resorts können sich Gäste bei professionellen<br />
Treatments verwöhnen lassen. Wer sich im Urlaub fit<br />
halten oder etwas Neues ausprobieren möchte, der<br />
kann Wassersport betreiben, Tennis und Padel spielen,<br />
im modernen Fitnessstudio trainieren oder sich bei<br />
Yoga- und Pilatesstunden auspowern. Bawe Island ist<br />
der perfekte Ort für diejenigen, die einen Rückzugsort<br />
suchen, der sowohl Entspannung als auch Abenteuer<br />
bietet. Das erstklassige Service und die atemberaubende<br />
Lage machen Bawe Island zweifellos zu einer der<br />
begehrtesten Luxusdestinationen Sansibars.<br />
www.baweisland.com<br />
129
PUNTA CANA BARCELÓ BÁVARO GRAND RESORT<br />
Karibisches Glück<br />
In der Dominikanischen Republik in Punta Cana erwartet das Barceló<br />
Bávaro Grand Resort seine Gäste als All-inclusive-Paradies direkt an einem<br />
der schönsten Strände der Welt. Paare, Freunde und Familien finden hier die<br />
ideale Umgebung, um abzuschalten und den Karibikurlaub in vollen Zügen<br />
zu genießen.<br />
In der paradiesischen Kulisse von Punta Cana und<br />
geschützt durch ein Korallenriff, das das Karibische<br />
Meer in einen natürlichen Pool verwandelt, erhebt sich<br />
das atemberaubende Barceló Bávaro Grand Resort. Das<br />
exklusive All-inclusive-Resort, bestehend aus dem Barceló<br />
Bávaro Palace und dem Barceló Bávaro Beach, besticht<br />
als wahres Juwel der karibischen Gastfreundschaft und<br />
verspricht unvergessliche Erlebnisse für Paare, Familien<br />
und Freunde. Als Hideaway ausschließlich für Erwachsene<br />
begrüßt das Barceló Bávaro Beach seine Gäste zu einer<br />
romantischen Auszeit oder einem abwechslungsreichen<br />
Urlaub mit Freunden. Keine Wünsche offen lässt auch der<br />
Familienurlaub im Barceló Bávaro Palace.<br />
Das Barceló Bávaro Grand Resort bietet mit seinen<br />
insgesamt knapp 2000 Zimmern und Suiten genügend<br />
Raum für jeden Anlass – von der Traumhochzeit bis zum<br />
exklusiven Business-Event. Zum einzigartigen Genuss<br />
verführen bis zu 12 kulinarische Erlebnisse, für Entspannung<br />
und Unterhaltung sorgen fünf Pools inklusive zwei Wasserparks,<br />
das hochmoderne U-Spa, der Barcy Kids Club, ein<br />
Nachtclub und ein Theater. Darüber hinaus locken das<br />
Bávaro Casino und der renommierte Golfplatz The<br />
Lakes Barceló. Beruflich reisende Gäste schätzen das<br />
erstklassige Kongresszentrum des Hauses, das Barceló<br />
Bávaro Grand Resort bietet damit die ideale Location<br />
für Geschäftstreffen und Veranstaltungen.<br />
Auch für Familien hält das luxuriöse Hotel ein spezielles<br />
Angebot bereit. Der Family Club gewährleistet einen einzigartigen<br />
Aufenthalt mit Unterkünften, die perfekt auf die<br />
Bedürfnisse aller Familienmitglieder zugeschnitten sind.<br />
130
PROMOTION<br />
Ultimativen Luxus für anspruchsvolle Gäste bieten<br />
die Premium Level-Zimmer im Barceló Bávaro Grand<br />
Resort. Mit einem atemberaubenden Meerblick,<br />
uneingeschränktem Zugang zu allen Themenrestaurants<br />
und einem 24-Stunden-Zimmerservice verspricht das<br />
Resort ein einzigartiges Urlaubsgefühl. Barceló hat<br />
ein eigenes Konzept entwickelt, das eine Vielzahl an<br />
Vorteilen und eine ganz persönliche Betreuung bietet.<br />
Das Premium-Level ermöglicht es, exklusive Dienstleistungen,<br />
Qualität und Komfort in vollem Umfang zu<br />
genießen. Zu den Annehmlichkeiten gehören etwa ein<br />
kostenloser Express-Wäscheservice, hochwertige Pflegeprodukte<br />
und Minibars, freier Zugang zum Wasserpark<br />
Pirates Island und bevorzugte Reservierungen in<br />
Restaurants, am Golfplatz, im Spa und bei Ausflügen.<br />
Dank der persönlichen Betreuung können die Gäste<br />
Wartezeiten beim Check-in und Check-out vermeiden<br />
und die Annehmlichkeiten der Premium Level-Lounge<br />
genießen. Hier wartet auch der Zugang zu einem<br />
exklusiven Concierge-Service, der für zusätzlichen<br />
Komfort während des Aufenthalts sorgt.<br />
Als jüngstes Highlight im Barceló Bávaro Beach glänzt<br />
eine neue Zimmerkategorie: Die Superior Swim Up<br />
Premium Level bieten neben einem atemberaubenden<br />
Meerblick auch einen exklusiven Zugang zu einem<br />
privaten Pool. Die stilvollen Unterkünfte sind zudem<br />
mit den Annehmlichkeiten und Dienstleistungen des<br />
Premium-Levels ausgestattet. Mit seinem umfassenden<br />
Angebot beeindruckt das Barceló Bávaro Grand Resort<br />
nicht nur als Gesamtkonzept und als erstklassige<br />
Unterkunft, sondern auch durch seine paradiesische<br />
Umgebung. Außergewöhnliche Restaurants und vielfältige<br />
Freizeitmöglichkeiten versprechen ein unvergessliches<br />
karibisches Abenteuer für Reisende jeden Alters.<br />
www.barcelo.com<br />
131
DESTINATIONTEST_MONTENEGRO<br />
WIE GEMALT Perast gehört<br />
zusammen mit Kotor zu den<br />
Highlights im südlichsten<br />
Fjord Europas.<br />
132
Vom südlichsten Fjord Europas bis zum zweittiefsten Canyon<br />
der Welt: Auf gerade einmal 13.812 km 2 präsentiert sich<br />
Montenegro als Ministaat der Superlative – und als Land, das<br />
auch in Sachen Luxus Sagenhaftes zu bieten hat.<br />
TEXT: JÖRG BERTRAM<br />
Glaubt man der Legende,<br />
dann verdankt Montenegro<br />
seinen Namen venezianischen<br />
Seefahrern, die<br />
offenbar das Pech hatten,<br />
an einem düsteren Regentag<br />
aufzukreuzen. Bei schönem<br />
Wetter wär‘ ihnen das mit dem „Land<br />
der schwarzen Berge“ ganz sicher nicht<br />
eingefallen. Denn dann erblickt man hier<br />
nicht negro, sondern verde und außerdem<br />
azzurro – und auf den Gipfeln mitunter<br />
sogar ein bisschen bianco come la neve.<br />
Wem da vor lauter Wow die Worte fehlen,<br />
kann sich bei Lord Byron bedienen, der<br />
1809 in seinem Reisetagebuch notierte:<br />
„Als unser Planet entstand, muss sich die<br />
schönste Begegnung zwischen Meer und<br />
Land an der montenegrinischen Küste<br />
zugetragen haben. Und als die Perlen der<br />
Natur verteilt wurden, wurden sie mit<br />
vollen Händen in dieses Gebiet gestreut.“<br />
Dort erstrahlen sie bis heute, wenn auch<br />
an vom Massentourismus und Kreuzfahrtboom<br />
so geplagten Orten wie Budva oder<br />
Kotor inzwischen ein bisschen wenig hell …<br />
Atemberaubend schön präsentieren sich<br />
die knapp 110 Küstenkilometer jedenfalls<br />
noch immer. Wer sie im Sommer<br />
entdecken möchte, braucht allerdings<br />
ausreichend Zeit, gute Nerven und einen<br />
Leihwagen mit ordentlicher Klimaanlage,<br />
herrscht auf der Küstenstraße E80<br />
zwischen Ulcinj im Süden und Herceg<br />
Novi im Norden doch zumeist Dauerstau …<br />
133
DESTINATIONSTEST_MONTENEGRO<br />
Dass es auch anders (und außerdem ganz schön<br />
abgehoben) geht, verrät ein Blick auf den kleinen,<br />
aber internationalen Flughafen von Tivat, wo zwischen<br />
Anfang Juni und Ende August die Privatjets<br />
Flügelspitze an Flügelspitze parken und die Charter-<br />
Hubschrauber im Dauereinsatz zu den Helipads der<br />
Luxushotels oder Privatyachten unterwegs sind.<br />
Apropos „Privatyachten“ – vom 143 langen Dreimaster<br />
„A“ bis zur futuristisch anmutenden und rund 200<br />
Millionen Dollar teuren Megayacht „Olivia O“: Einige<br />
der größten und luxuriösesten Boote im Mittelmeer<br />
haben Montenegro zum ganzjährigen Heimathafen<br />
erklärt. Viele andere schauen in der Sommersaison<br />
regelmäßig vorbei – was übrigens nicht nur am klaren<br />
Wasser und der spektakulären Landschaft, sondern<br />
auch am steuer- und zollfreien Schiffsdiesel liegt.<br />
Montenegro & Moneten<br />
TARA SCHLUCHT Im zweittiefsten Canyon der<br />
Welt wartet hinter jeder Kurve ein Abenteuer.<br />
Überhaupt ist „Montenegro & Moneten“ ein Thema<br />
für sich. Das fängt schon bei der Landeswährung<br />
an. Denn obwohl der Ministaat (noch) nicht zur EU<br />
gehört, ist der Euro alleiniges Zahlungsmittel, so wie<br />
in den Jahren davor übrigens die D-Mark. Ebenfalls<br />
interessant: Maximal 15 % Einkommenssteuer<br />
machen Montenegro für finanzstarke Ausländer aus<br />
Großbritannien, den USA, der Schweiz und neuerdings<br />
auch vermehrt aus der Türkei als Hauptwohnsitz<br />
außerordentlich attraktiv. Womit wir auch schon<br />
134
WO KÜNSTLER & KAPITÄNE ZU HAUSE SIND Das Dörfchen<br />
Rose gilt als schönster Ort auf der Luštica-Halbinsel.<br />
bei Immobilienprojekten wie Porto Montenegro,<br />
Portonovi oder Luštica Bay wären. An einigen der<br />
schönsten Stellen in der Bucht von Kotor errichtet,<br />
locken sie nicht nur mit Luxushotels, Designerlabels<br />
und Liegeplätzen, sondern auch mit der begehrten<br />
Permanent Residence Permit fürs Finanzamt.<br />
Cevapcici meets Fusion-Cuisine<br />
DIE ALTSTADT VON BUDVA<br />
Kenner kommen in der<br />
Vor- oder Nachsaison, dann<br />
hat man die kleinen Gassen<br />
fast für sich allein.<br />
Was den Retortenstädtchen an Lokalkolorit fehlt,<br />
machen sie mit kosmopolitischem Flair und<br />
gehobenen kulinarischen Angeboten wett. Bei<br />
Gourmets ganz besonders beliebt sind die Dependancen<br />
trendiger Fusion-Asiaten wie etwa das Maya<br />
Bay in Porto Montenegro, das Tapasake in Portonovi<br />
oder das Sumosan im Dukley. Aber die findet man<br />
auch in London, Monaco oder Dubai. Dann doch<br />
lieber ein Besuch in der direkt an der E65 in Kotor<br />
gelegenen Grillstube Tangja, wo Backpacker und<br />
Yachtbesitzer friedlich in der meterlangen<br />
Warteschlange beisammenstehen<br />
und Zweisterne-Koch Tim Raue<br />
einst das „saftigste Cevapcici<br />
meines Lebens, kross gegrillt und<br />
fetttriefend, auf wolkig zartem<br />
Weißbrot mit herrlich saurem<br />
Weißkohlsalat und einer göttlich<br />
süß-scharfen Ajvar-Soße“ verspeist<br />
hat. Oder man fährt ans andere<br />
Ende der Bucht von Kotor, wo Lazar<br />
atoni bei Morinj in einer alten Mühle Wildspargelsalat,<br />
schwarzes Risotto oder in Polenta panierten<br />
Oktopus serviert www.catovica-mlini.com.<br />
Im Grunde kann man in Montenegro aber in<br />
jeder noch so einfachen Konoba, aus der es oben<br />
holzkohleschwarz herausraucht, gut und<br />
genussvoll speisen – und das für kleines Geld.<br />
Das gilt vor allem, wenn man sich vom Meer in<br />
Richtung Berge bewegt, wo die Touristenströme<br />
meist schon nach den ersten, ebenso steilen wie<br />
spitzen Serpentinen abreißen. Zu den Highlights im<br />
karstigen Hinterland gehört neben dem höchstgelegenen<br />
Mausoleum auch der zweittiefste<br />
Canyon der Welt. Vom Grabmal des hochverehrten<br />
Nur eine Autostunde<br />
von der Küste<br />
entfernt, kann man<br />
in Kolašin im Winter<br />
Skifahren.<br />
135<br />
Fürstbischofs Petar I. Petrovi -Njegoš auf aussichtsreichen<br />
1.752 m bis in die Tiefen der Tara-Schlucht<br />
gilt es nicht weniger als 3.000 Höhenmeter zu<br />
absolvieren. Wer sich da wie im Film vorkommt,<br />
irrt nicht. Mehrere Winnetou-Filme wurden in den<br />
faszinierenden Landschaften des Durmitor- und<br />
Lov en-Nationalparks gedreht, aber auch Angelina<br />
Jolies Regiedebüt „Liebe in Zeiten des Krieges“ oder<br />
der Spionage-Thriller „Der Novembermann“ mit<br />
Damals-noch-Ehemann Brad Pitt.<br />
Eine erstklassige Filmkulisse<br />
würde sicher auch das Hotel Bianca<br />
im Skiresort Kolašin abgeben<br />
www.biancaresort.com. Mit seiner<br />
Außenfassade im Stil des jugoslawischen<br />
Brutalismus und einem<br />
Inneren, das an eine kanadische<br />
Jagd-Lodge erinnert, gehört es<br />
nicht nur zu den außergewöhnlichsten,<br />
sondern auch zu den von internationalen<br />
Hotelinvestoren am meisten umworbenen Adressen<br />
des Landes. Nur etwa eine Autostunde von der<br />
Küste entfernt, kann man in Kolašin nämlich auf<br />
45 Pistenkilometern zwischen Dezember und April<br />
relativ schneesicher Skifahren, was die Attraktivität<br />
Montenegros als Ganzjahresziel zusätzlich erhöht.<br />
Swissôtel und Sheraton sind bereits mit eigenen<br />
Häusern vor Ort vertreten. Einige (Ultra-)Luxusbrands<br />
sollen darüber hinaus schon in den<br />
Startlöchern stehen. Zugegeben, ein „Geheimtipp“<br />
ist Montenegro inzwischen nicht mehr. Eine attraktive<br />
und an vielen Stellen tatsächlich noch unberührte<br />
Alternative zu Côte d‘Azur & Co. bleibt der kleine<br />
Staat an der östlichen Adria aber allemal.
HOTELTEST_MONTENEGRO<br />
Casa del Mare Mediterraneo<br />
BOUTIQUE-KLASSIKER MIT CHARME & TOP-KULINARIK<br />
SONNIGE AUSSICHTEN am hoteleigenen Strand mit<br />
gleich zwei Restaurants<br />
TEST-<br />
HIGHLIGHT<br />
Late-Lunch im<br />
Bocasa Beach<br />
Club mit feinem<br />
Seafood<br />
Lage | in Kamenari, an der<br />
Straße zwischen dem<br />
Fähranleger und dem<br />
Urlaubsort Herceg Novi<br />
Kategorie | 5-Sterne-Boutique-<br />
Hotel der familiengeführten<br />
Casa-del-Mare-Gruppe<br />
Architektur | eher unscheinbares,<br />
von einem kleinen Garten mit<br />
Pool umgebenes Gebäude mit<br />
Dachterrassen, überdachte<br />
Beach-Facilities gegenüber<br />
Zimmer & Suiten | 17 insgesamt<br />
in 5 Kategorien, zwischen 29<br />
und 65 m 2<br />
<strong>CC</strong>-Tipp | ein One-Bedroom-<br />
Apartment (45 m 2 ) mit großem<br />
Balkon und abgetrenntem<br />
Schlafzimmer<br />
Stil & Ambiente | leger-luxuriös<br />
mit mediterranem Touch und<br />
liebevollem Interior<br />
Facilities | Fine-Dining-<br />
Restaurant Casa Epico im<br />
Haupthaus, 2 Restaurants<br />
(Bocasa + Limoneto) mit<br />
Beach-Clubs am Meer,<br />
Zen-Dachgarten mit kleinem<br />
Pool, Open-Pool-Garden,<br />
Wintergarten-Lounge mit Kamin<br />
Spa | Indoor-Pool, Sauna,<br />
Dampfbad, diverse Treatment-<br />
Rooms für Massagen, Gym mit<br />
Personal Trainer (optional)<br />
Service | freundlich, hilfsbereit<br />
und sehr gut ausgebildet<br />
Kontakt | Kamenari bb 85342,<br />
T. +382 31 67 37 06<br />
www.casadelmare.me<br />
UNSER RATING 83 Punkte<br />
Details online auf ccircle.cc<br />
Nomen est omen: Das Casa del Mare<br />
Mediterraneo präsentiert sich<br />
tatsächlich als kleines und ausgesprochen<br />
fein geführtes „Haus am<br />
Mittelmeer“ – wenn auch mit<br />
einem nicht zu übersehenden<br />
Schönheitsfehler: Zwischen Hotelgebäude und<br />
Privatstrand verläuft die vielbefahrene Küstenstraße.<br />
Hat man die aber erst einmal unversehrt<br />
überwunden, umgibt einen hüben wie drüben<br />
himmlische Ruhe und ein sehr stimmungsvolles<br />
Wohlfühl-Ambiente, für das mit Nikola und<br />
Milena Mili zwei Pioniere der heimischen<br />
Boutiquehotel-Szene verantwortlich zeichnen.<br />
2009 haben sie mit dem Mediterraneo ihr erstes<br />
Haus in der Bucht von Kotor eröffnet, fünf weitere<br />
sind seitdem hinzugekommen. Im nächsten Jahr<br />
steht das erste Opening in den Bergen an.<br />
Aber zurück ins 17 Zimmer, Suiten und Deluxe-<br />
Apartments kleine Mediterraneo: Neben dem<br />
stilvollen Ambiente und dem freundlichen Service<br />
beeindruckt hier vor allem das außergewöhnlich<br />
große Angebot an Hoteleinrichtungen, das von<br />
einem lauschigem Zen-Garten auf dem Dach<br />
über eine Wintergarten-Lounge mit Kamin im<br />
Erdgeschoß bis hin zu einem stimmungsvollen<br />
Spa mit Indoor-Pool im Keller des Hauses reicht.<br />
Außerdem lockt im Sommer das Pop-up-Restaurant<br />
Casa Epico, in dem Sternekoch Eros Picco auf<br />
einem elegant gestylten Rooftop über dem Haupthaus<br />
moderne montenegrinische Küche zelebriert.<br />
Kaum weniger köstlich und sogar noch ein<br />
bisschen aussichtsreicher speist man aber auch in<br />
den beiden hoteleigenen Restaurants am Strand:<br />
Während im Bocasa ganztags fangfrischer Fisch,<br />
dry-aged Steak, Steinofen-Pizza und heimisches<br />
Soulfood auf die rustikalen Holztische kommt,<br />
wird gleich nebenan im Limoneto gehobene<br />
Cucina Italiana serviert. Vor allem am Abend,<br />
wenn die hell erleuchteten Kreuzfahrtriesen auf<br />
ihrem Weg zurück ins offene Meer vorbeigleiten<br />
und vom gegenüberliegenden Ufer die Lichter<br />
herüberfunkeln, geht es auf der Limoneto-Terrasse<br />
mit ihren jahrhundertealten Olivenbäumen molto<br />
romantico – und nicht weniger delizioso – zu.<br />
TEXT: JÖRG BERTRAM<br />
PERFEKT FÜR …<br />
Foodies, Individualisten, Interiorliebhaber<br />
und Fans von perfekt geführten Boutique-<br />
Hotels direkt am Meer<br />
136
Hyatt Regency Kotor Bay Resort<br />
EIN LOGENPLATZ MIT FJORD-FEELING<br />
SITTING ON THE DOCK OF THE BAY Das Hyatt Regency<br />
begeistert mit seiner Traumlage in der Bucht von Kotor.<br />
TEST-<br />
HIGHLIGHT<br />
Das abwechslungsreiche<br />
Frühstück auf<br />
der Terrasse und die<br />
Venusmuschel-Pasta<br />
zur blauen Stunde im<br />
Lighthouse-<br />
Restaurant<br />
Wer am Airport in Tivat<br />
landet, hat seinen ersten<br />
Wow-Moment schon nach<br />
wenigen Transfer-Minuten,<br />
wenn sich die gigantische<br />
Bucht von Kotor zum ersten<br />
Mal in den Pupillen spiegelt. Als Antithese dazu<br />
wartet die schmale, praktisch einspurige Uferstraße<br />
zum Hotel. Wie sich in Erfahrung bringen lässt,<br />
ist sie ein Relikt aus österreichisch-ungarischer<br />
Vergangenheit, als es noch keine Autos gab, nur<br />
Pferdefuhrwerke. Und weil Kotor UNESCO-<br />
Welterbe ist, darf am Urzustand tunlichst nicht<br />
gerüttelt werden.<br />
Das Resort selbst, das erste Hyatt Montenegros,<br />
entschädigt für die Stop-and-Go-Zufahrt. Die Lage<br />
ist fabelhaft: im Rücken der steile, dicht bewaldete<br />
Vrmac, vorn die Bay mit tiefblauem Wasser und,<br />
wie eine langgezogene Tapete, eine majestätische,<br />
aber nicht erdrückende Bergkette. Ein klassischer<br />
Kraftplatz mit Heilklima – die Dreifaltigkeit aus<br />
Wind, Meer & Monte wurde schon in alten<br />
jugoslawischen Zeiten als Gesundheits-Booster<br />
genutzt. Damals befand sich auf dem heutigen<br />
Hotelgrund eine Art Sanatorium mit Hauptaugenmerk<br />
auf Asthma.<br />
Zum Durchatmen geeignet ist auch das reservierte<br />
Zimmer 171, Kategorie King-Bed-Deluxe. Hell,<br />
ruhig und gediegen. Ich habe Pool-View und<br />
außerdem Pflanzen vor der Terrasse und gleich<br />
zwei Palmen. Am genialsten ist es aber trotzdem<br />
unten direkt am Wasser, oder besser gleich im<br />
Wasser: Das Schwimmen in einem von Bojen<br />
abgegrenzten Bereich ist die reinste Wonne, trotz<br />
regen Verkehrs von Speedboats über Kreuzfahrtschiffe,<br />
Katamarane, Ausflugsboote bis hin zu<br />
Jetskis und Kajaks. Es animiert höchstens dazu,<br />
auch einmal von der privaten Hotel-Marina<br />
wegzudüsen. Wer aber lieber im totalen Chill-Modus<br />
auf einer Sonnenliege mit einem Getränk in der<br />
Hand verharren will, ist seitlich vom Kieselstrand,<br />
auf einer betonierten Mole, am besten aufgehoben.<br />
Wenn dann auch noch passenderweise „Sitting on<br />
the Dock of the Bay“ aus den Lautsprechern perlt,<br />
ist das Urlaubsglück nicht mehr zu toppen.<br />
TEXT: ANDREAS JAROS<br />
PERFEKT FÜR …<br />
Wellbeing-Aficionados, Pärchen und Freundesrunden,<br />
die unkomplizierte Hotel-Atmosphäre<br />
an einem Adria-Luftkurort inhalieren möchten<br />
Lage | in der Bucht von Kotor,<br />
nur 13 km vom internationalen<br />
Flughafen Tivat entfernt<br />
Kategorie | 5 Sterne<br />
Architektur | primär zweckmäßig<br />
Zimmer & Suiten | 252 insgesamt<br />
(davon 7 Apartments), 22-180 m 2 ,<br />
in 19 Kategorien buchbar<br />
<strong>CC</strong>-Tipp | ein „Beachfront Apartment“<br />
mit vier Schlafzimmern,<br />
Jacuzzi, Kitchenette und einem<br />
Höchstmaß an Privatsphäre<br />
Stil und Ambiente | diverse<br />
Gebäudeteile verschmelzen trotz<br />
gelegentlich steriler Anmutung<br />
zu einer stimmigen Anlage<br />
Facilities | 6 Restaurants und<br />
Bars (jüngste Attraktion: „Hedonist<br />
Rooftop“ mit Rundumblick,<br />
Snacks, Drinks und Shisha),<br />
Privatstrand mit Bootsanlegestelle,<br />
ein Indoor- und zwei<br />
Outdoorpools, 3 Konferenzsäle,<br />
ab Oktober ein vierter, „der<br />
glamouröseste“, wie Hyatt vor<br />
Ort verspricht<br />
Spa | Wellness-Center mit<br />
medizinischer Betreuung, Gym,<br />
Yoga- und Pilates-Flächen,<br />
Sauna, Dampfbad und<br />
türkischem Hammam<br />
Service | teils unaufmerksam<br />
im Strandbereich, besser in den<br />
Restaurants<br />
Kontakt & Info | Jadranska<br />
magistrala bb, Donji Stoliv,<br />
T. + 382 32 31 12 00,<br />
www.hyattregencykotorbay.com<br />
UNSER RATING 84 Punkte<br />
Details online auf ccircle.cc<br />
137
HOTELTEST_MONTENEGRO<br />
Iberostar Slavija<br />
POOL-POSITION MIT AUSSICHT BIS NACH „HAWAII“<br />
Lage | am Ortsausgang von<br />
Budva an einer mehrspurigen<br />
Durchgangsstraße<br />
Kategorie | 5 Sterne, ein Hotel<br />
der spanischen Iberostar-Gruppe<br />
Architektur | 2019 im mediterranen<br />
Stil erbautes Haus mit 9<br />
Etagen sowie großen Gästeterrassen<br />
und -balkonen<br />
Zimmer & Suiten | insgesamt<br />
108 in 12 Kategorien zwischen<br />
29 und 90 m 2<br />
<strong>CC</strong>-Tipp | eine der Eck-Suiten<br />
mit umlaufendem Balkon und<br />
Panoramablick aus Wohn- und<br />
Schlafzimmer<br />
Stil & Ambiente | zeitlos und<br />
klassisch; ein Haus, das sowohl<br />
Urlaubs- als auch Businessreisende<br />
anspricht, je nach<br />
Saison kann der Anteil<br />
preisbewusster Pauschaltouristen<br />
recht hoch sein<br />
Facilities | Lobby-Bar und -Café<br />
mit Terrasse, Buffetrestaurant,<br />
Rooftop mit Daybeds, Infinity-<br />
Pool und Grill<br />
Spa | über zwei Etagen mit<br />
diversen Behandlungsräumen,<br />
großem Hammam, Sauna,<br />
Dampfbad, kleinem Gym und<br />
erstklassigen Therapeuten<br />
Service | erstklassig und<br />
außergewöhnlich engagiert<br />
Kontakt & Info | 1 Veljaka<br />
Vlahovića, Budva<br />
T. +382 33 69 00 00<br />
www.iberostar.com<br />
Lage, Lage, Lage?<br />
Die scheint bei der<br />
Errichtung vom Iberostar<br />
Slavja keine große Rolle<br />
gespielt zu haben, befindet<br />
sich das Haus doch direkt an<br />
der vierspurigen Durchfahrtsstraße, die<br />
Budva mit Be i i verbindet.<br />
Bis ans Meer und den nur wenig attraktiven Stadtstrand<br />
sind es von hier aus ein paar hundert Meter,<br />
bis ins historische Zentrum von Budva rund 20<br />
Fußminuten – und laut ist es natürlich auch. Eine<br />
Katastrophe also? Keinesfalls! Denn steigt man<br />
dem Haus erstmal aufs Dach, dann befindet man<br />
sich auf einer großzügigen Rooftop-Terrasse mit<br />
bequemen Daybeds, kleinem Restaurant (Tipp: das<br />
heimische Rinderfilet vom Josper-Grill und dazu<br />
ein Glas vom Plantaze Vranac Resérve 2013) sowie<br />
Montenegros wahrscheinlich spektakulärstem<br />
Infinity-Pool. Tage könnte man hier oben im<br />
warmen Wasser verbringen, ohne sich auch nur<br />
eine Sekunde an der Aussicht über die gesamte<br />
Bucht bis nach „Hawaii“, wie die vorgelagerte<br />
Insel Sveti Nikola aufgrund ihres dschungeldichten<br />
Bewuchses vom Volksmund genannt wird,<br />
TEST-<br />
HIGHLIGHT<br />
Spa-Therapeutin<br />
Hatcher und ihr Hammam-/<br />
Massageritual – ohne Übertreibung<br />
die wohltuendste<br />
(und gleichzeitig wirkungsvollste)<br />
Behandlung, die<br />
ich je erlebt habe!<br />
TRAUMBLICK vom Rooftop<br />
im Iberostar Slavija<br />
sattzusehen. Wer will, kann<br />
stattdessen aber auch die Beach-<br />
Facilities vom Schwesterhotel<br />
Iberostar Bellevue mitbenutzen.<br />
Es befindet sich direkt an einem<br />
1.950 m langen, goldgelben<br />
Sandstrand, der zu den schönsten des<br />
Landes gehört und nach einem 15-Minuten-<br />
Marsch entlang der Promenade und weiter<br />
durch einen Fußgängertunnel erreichbar ist.<br />
In Sachen Zimmer und Suiten bietet das Iberostar<br />
Slavija gefälligen 5*-Standard (und sehr gute<br />
Schallschutzfenster). Absolut außergewöhnlich<br />
sind der extrem motivierte Service sowie das<br />
Engagement der jungen General Managerin, die<br />
für eine hoch motivierte und bestens ausgebildete<br />
Generation montenegrinischer Hospitality-Leader<br />
steht, die gerade dabei ist, die Hotels des Landes<br />
zu erobern. TEXT: JÖRG BERTRAM<br />
PERFEKT FÜR …<br />
Urlauber, die ein zentral gelegenes „Basislager“<br />
für Exkursionen entlang der Küste oder ins<br />
Hinterland suchen<br />
UNSER RATING 66 Punkte<br />
Details online auf ccircle.cc<br />
138
La Fleur Boutique-Hotel<br />
KLEIN, FEIN & MIT VIEL FRANZÖSISCHEM FLAIR<br />
GEHEIMTIPP Das La Fleur lockt mit edlem Ambiente und intimer Atmosphäre.<br />
TEST-<br />
HIGHLIGHT<br />
Dinner auf der<br />
Dachterrasse mit einem<br />
spontanen Tasting<br />
edler Tropfen vom<br />
Weingut der<br />
Besitzerfamilie<br />
Luxus und Lifestyle oder Land und<br />
Leute? Jahrelang musste man sich<br />
da in Montenegro entscheiden, denn<br />
zwischen den renommierten Hotelketten<br />
auf der einen und den teilweise<br />
recht abenteuerlichen Refugien so<br />
manches Privatanbieters auf der anderen Seite<br />
fehlte es an individuell geführten Boutique-<br />
Herbergen mit dem gewissen „je ne sais quoi“.<br />
Zu den rühmlichen Ausnahmen gehört das 2022<br />
eröffnete La Fleur. Nur einen Kieselsteinwurf vom<br />
Meer und dem Yachthafen von Porto Montenegro<br />
entfernt, steht das 15 Zimmer und Suiten kleine<br />
Haus für „boutique at its best“ – und für so<br />
viel französisches Flair, dass eigentlich nur die<br />
Orangenbäume vor dem Fenster daran erinnern,<br />
dass man sich gerade im Süden und nicht in<br />
Saint Germain befindet.<br />
Très agréable: mein Deluxe-Room in edlen<br />
Taupe-Tönen mit Marmor- und Messingakzenten,<br />
wohlpositionierten Designelementen und (viel<br />
zu selten zu finden und daher auch viel zu selten<br />
gelobt) einem Touchpad für Lichter, Vorhänge und<br />
Klimaanlage, dessen Bedienung auch ganz ohne<br />
abgeschlossenes IT-Studium möglich war. Très<br />
délicieux: das Speisenangebot mit beeindruckender<br />
Frühstücksauswahl und montenegrinisch<br />
inspirierter Bistro-Cuisine tagsüber und am<br />
Abend. Très unique: die lauschige Dachterrasse,<br />
die als Open-Air-Restaurant und Bar genutzt wird.<br />
Très oh, là, là: das kleine Spa mit Indoor-Pool.<br />
PERFEKT FÜR …<br />
Paare, die kein Beach-Hotel in der ersten<br />
Reihe brauchen, aber eine sehr zentrale Lage<br />
zu schätzen wissen<br />
Und wer jetzt aufgrund der Lage nicht weit vom<br />
Wasser, aber dennoch im Zentrum von Tivat, den<br />
privaten Strand vermisst, der findet ihn zehn<br />
Fußminuten entfernt am familienfreundlichen<br />
Belane Beach, wo Hoteliers- und Winzerfamilie<br />
Staniš zwei weitere Hotels und ausreichend<br />
Sunbeds besitzt.<br />
Würde Gott zur Abwechslung einmal in<br />
Montenegro statt in Frankreich Urlaub<br />
machen, im La Fleur könnte es ihm gefallen …<br />
TEXT: JÖRG BERTRAM<br />
Lage | in einer kleinen Straße im<br />
Zentrum von Tivat, nur ein paar<br />
Meter von der Promenade und<br />
Porto Montenegro entfernt<br />
Kategorie | 5 Sterne, ein familiengeführtes<br />
Boutique-Hotel<br />
Architektur | ein luftig<br />
anmutender „Baulückenfüller“<br />
mit großen Fensterflächen und<br />
fünf Etagen<br />
Zimmer & Suiten | insgesamt 15<br />
in den Kategorien Deluxe, Suite<br />
with Park View und Suite with<br />
Side Sea View<br />
<strong>CC</strong>-Tipp | eine der Suiten in den<br />
oberen Etagen; ob mit oder ohne<br />
eingeschränktem Meerblick, ist<br />
dabei fast egal<br />
Stil & Ambiente | elegant, stillvoll<br />
und mit französischem Flair, das<br />
man am Meer in Montenegro<br />
eigentlich nicht erwartet hätte<br />
Facilities | Restaurant La<br />
Bohème für Frühstück, Lunch<br />
und Dinner im Erdgeschoss,<br />
Rootftop-Restaurant Exotique<br />
und Lounge-Bar auf dem Dach,<br />
Beach-Club ca. 10 Gehminuten<br />
entfernt<br />
Spa | kleines Spa im Untergeschoß<br />
mit Pool, Sauna und<br />
Dampfbad, Massagen und<br />
Beauty, Gym<br />
Service | sehr herzlich und sehr<br />
professionell<br />
Kontakt & Info | Njesgoševa 12,<br />
Tivat<br />
T. +382 32 67 00 67<br />
www.lafleurhotel.com<br />
UNSER RATING 77 Punkte<br />
Details online auf ccircle.cc<br />
139
HOTELTEST_MONTENEGRO<br />
One&Only Portonovi<br />
DIE ERSTE ADRESSE AN DER ADRIA<br />
PALAST AM MEER Das One&Only Portonovi besticht mit seiner sensationellen Lage,<br />
einer Top-Ausstattung und viel Raum für Privatsphäre.<br />
TEST-<br />
HIGHLIGHT<br />
Ein luxuriöser<br />
Lazy-Day, unterwegs<br />
zwischen<br />
Strand und Spa<br />
Lage | im autofreien Luxus-<br />
Retortendörfchen Portonovi<br />
Kategorie | 5 Sterne, ein Haus<br />
der One&Only-Gruppe<br />
Architektur | palastartige Anlage<br />
mit mehreren Gebäuden und<br />
großer Gartenanlage am Meer<br />
Zimmer & Suiten | 113 insgesamt<br />
in 13 Kategorien – vom 55 m 2<br />
großen Portonovi-Room über<br />
180 m 2 große Suiten bis hin zur<br />
460 m 2 großen Villa One mit<br />
Spa-Room, Kino und Garten;<br />
Plus: 10 Private Homes<br />
<strong>CC</strong>-Tipp | eine der Bayview-<br />
Suiten mit 20 m 2 Terrasse,<br />
Essbereich und Panormabad.<br />
Achtung: in allen Refugien,<br />
die dem Restaurant Tapasake<br />
zugewandt sind, stört laute<br />
DJ-Musik bis spät am Abend!<br />
Stil & Ambiente | sehr<br />
luxuriös, mit venezianischmontenegrinischen<br />
Akzenten<br />
Facilities | 3 Restaurants, Private-<br />
Dining, Bar, privater Beach &<br />
Bootsanleger, 2 Boutiquen,<br />
diverse Pools<br />
Spa | Espace Chenot mit<br />
medizinischen Angeboten und<br />
Packages, Indoor-Pool, Gym,<br />
Kurse, Sauna, Dampfbad,<br />
Hammam, Beauty, Massagen<br />
Service | sehr international, sehr<br />
ambitioniert<br />
Kontakt | Portonovi Resort,<br />
Herceg Novi<br />
T. +382 31 69 10 01<br />
www.oneandonlyresorts.com<br />
UNSER RATING 90 Punkte<br />
Details online auf ccircle.cc<br />
D<br />
irekt an der Einfahrt zur Bucht von<br />
Kotor, da, wo das Meer nur wenige<br />
hundert Meter breit ist und die gegenüberliegenden<br />
Berge zum Greifen<br />
nah erscheinen, liegt Portonovi,<br />
ein millardenteures Großprojekt<br />
mit knapp 300 luxuriösen Wohnheinheiten und<br />
Megayacht-Marina. Früher hat die montenegrinische<br />
Marine an gleicher Stelle Kriegsschiffe gebaut –<br />
und mit Argusaugen darüber gewacht, dass sich<br />
keine Angreifer über den Seeweg nähern konnten.<br />
Die Luxushotelbrand One&Only hatte wohl andere<br />
strategische Ziele im Sinn, als sie hier im Jahr<br />
2021 ihr erstes Haus auf europäischem Boden<br />
eröffnete. Wobei „Haus“ an dieser Stelle reichlich<br />
untertrieben ist, präsentiert sich das One&Only<br />
Portonovi doch vielmehr als neo-venezianischer<br />
Palast mit riesiger Gartenanlage, Bootsanleger,<br />
privaten Villen, puderzuckerfeinem Strand und einem<br />
der spektakulärsten Spas im Mittelmeerraum.<br />
Es ist mein zweiter Besuch seit der Eröffnung<br />
vor drei Jahren, und man merkt, dass an einigen<br />
Stellen noch einmal nachjustiert wurde. Schade,<br />
dass dabei die gläsernen Kamine aus allen Zimmern<br />
und Suiten verschwunden sind. Schön, dass sich<br />
das kulinarische Angebot inzwischen weiterentwickelt<br />
hat und auf Top-Niveau präsentiert.<br />
Beeindruckend: die Frühstücksauswahl im La<br />
Veranda. Köstlich: mein Outdoor-Lunch mit<br />
Beach-Club-Flair im Tapasake mit Wagyu-Gyoza,<br />
japanischer Paella und Mango-Spargel-Rolls.<br />
Grande Amore: das Candlelight-Dinner auf der<br />
Terrasse vom Sabia mit Spaghetti al Tonno,<br />
Hühnchen mit Lardo di Colonnata und Torta<br />
Caprese zum Dessert.<br />
Fast könnte man da jene Gäste bedauern, die<br />
im One&Only Portonovi eines der mehrtägigen<br />
Detox-Packages nach der Chenot-Methode gebucht<br />
haben, zu denen neben medizinischen Konsultationen,<br />
Check-ups, Analysen und High-Tech-<br />
Treatments eben auch eine strenge Diät gehört.<br />
Ob zum Entgiften im 4.000 m 2 großen Spa oder<br />
einfach nur zum Entspannen am Strand oder im<br />
Garten: Es gibt entlang der gesamten Adriaküste<br />
derzeit wohl kein anderes Hotel, das beides auf<br />
einem derart hohen Niveau und in einer derart<br />
einzigartigen Umgebung anbietet.<br />
TEXT: JÖRG BERTRAM<br />
PERFEKT FÜR …<br />
Foodies, Spa-Maniacs & treue One&Only-Fans<br />
140
Regent Porto Montenegro<br />
GRAND-HOTEL IN GLAMOURÖSER LAGE<br />
LUXUSDAMPFER AN LAND Das Regent Porto Montenegro liegt<br />
direkt am Hafen des gleichnamigen Waterfront-Projekts.<br />
TEST-<br />
HIGHLIGHT<br />
Sonntagsbrunch<br />
auf dem Balkon<br />
mit Blick auf die<br />
Flaneure am<br />
Hafen<br />
Dass an Porto Montenegro eigentlich<br />
kein Weg vorbei führt, verdankt das<br />
Waterfront-Projekt mit 130 Luxusresidenzen<br />
sowie einer Marina für<br />
Yachten von bis zu 150 m Länge zwei<br />
wesentlichen Faktoren: Einer ist die<br />
zentrale Lage, gerade einmal zehn Autominuten<br />
vom Flughafen in Tivat und der Fähre nach Herceg<br />
Novi entfernt. Der andere liegt im Wagemut von<br />
Unternehmern wie Anthony Munk, Bernard<br />
Arnault und den Rothschild-Brüdern begründet,<br />
die Porto Montenegro nicht als seelenloses Ghetto<br />
im Niemandsland erbaut, sondern es trotz einiger<br />
Widerstände in die kleinstädtische Struktur von<br />
Tivat integriert haben. So kommt es, dass hier die<br />
„Reichen und Schönen“ nicht unter sich bleiben<br />
und ganztags ein buntes Treiben in den vielen<br />
Stores, Restaurants und Cafés herrscht.<br />
Als glamouröser Mittelpunkt vor Ort fungiert das<br />
Regent Porto Montenegro, ein 2014 eröffnetes<br />
Grand-Hotel, wie es stilvoller und zeitgemäßer<br />
kaum sein könnte. Fürs eklektische Interior zeichnet<br />
mit Tino Zervudachi der Lieblingsdesigner von<br />
Mick Jagger verantwortlich. Kein Wunder also,<br />
dass man sich im Regent mitunter selbst wie ein<br />
Star fühlt – z. B. wenn es mit dem Hotelboot<br />
zum Privatstrand geht oder man das gesamte<br />
Spa mit Pool, Jacuzzi, Sauna und Hammam<br />
allabendlich zwischen 21.30 Uhr und Mitternacht<br />
auch ganz für sich allein buchen kann. Tagsüber<br />
gilt hingegen der terrassenartig angelegte Pool-<br />
Club mit Cabanas und Aussicht auf die Oberdecks<br />
der im Hafen ankernden Yachten als hippes<br />
Hangout. Oder man flaniert hinüber zum<br />
exklusiven Porto Montenegro Yacht Club,<br />
dessen Tore Hotelgästen ebenfalls offen stehen.<br />
Kulinarischer Hotspot des Hauses ist das elegante<br />
Murano Restaurant, das seinen Namen den<br />
kristallenen Lustern an der Decke und den köstlichen<br />
Kreationen auf den Tellern (unbedingt probieren:<br />
das Octopus Carpaccio mit Ricotta al forno und<br />
eingelegten Zitronen!) verdankt. Als legere Alternative<br />
bietet sich die an einen Deli in London oder<br />
New York erinnernde Gourmet-Corner mit eigener<br />
Patisserie sowie kreativen Sandwiches und Salaten<br />
„to stay or to go“ an. TEXT: JÖRG BERTRAM<br />
PERFEKT FÜR …<br />
Liebhaber moderner Grand-Hotels mit Stil<br />
Lage | in Porto Montenegro,<br />
nur 10 min. vom Airport in<br />
Tivat entfernt<br />
Kategorie | 5 Sterne, ein Haus<br />
der InterContinental Hotels Group<br />
Architektur | klassisch und beeindruckend<br />
mit großem Innenhof,<br />
Gärten und Terrassen<br />
Zimmer & Suiten | 175 insgesamt,<br />
verteilt auf den Venezia<br />
Wing und die Regent Pool Club<br />
Residences, 40-261 m 2, ,<br />
17 Kategorien<br />
<strong>CC</strong>-Tipp | ein Zimmer oder eine<br />
Suite im stilvollen Venezia Wing<br />
mit direktem Blick auf die Marina<br />
und das Meer<br />
Stil & Ambiente | traditionell und<br />
trendy zugleich<br />
Facilities | 2 Restaurants, elegante<br />
Bar, Pool-Club mit vier bis zu<br />
2.700 m 2 großen Pools, Zugang<br />
zum Porto Montenegro Yacht<br />
Club (kostenpflichtig), Bootsshuttle<br />
zum Beach)<br />
Spa | Regent Spa mit Indoor-Pool,<br />
Sauna, Dampfbad, Hammam,<br />
Signature-Treatments, Indoor-/<br />
Outdoor-Relaxarea, Spa Privée<br />
von 21.30 Uhr bis Mitternacht<br />
buchbar, Gym<br />
Service | zuvorkommend, bestens<br />
ausgebildet und stets ums<br />
Gästewohl bemüht<br />
Kontakt | Porto Montenegro,<br />
Obala bb, Tivat<br />
T. +382 32 66 06 60<br />
www.ihg.com<br />
UNSER RATING 87 Punkte<br />
Details online auf ccircle.cc<br />
141
HOTELTEST_MONTENEGRO<br />
The Chedi Luštica Bay<br />
KEIN ORT FÜR LOKALKOLORIT UND LUXUS<br />
HAUS AM HAFEN Das The Chedi (im Bild re. u.) befindet sich direkt an der<br />
Promenade mit Blick auf Yachten und die meterhohe Kaimauer.<br />
TEST-<br />
HIGHLIGHT<br />
Das große<br />
Badezimmer mit frei<br />
stehender und aussichtsreich<br />
am Fenster<br />
platzierter<br />
Badewanne<br />
Lage | am Hafen von Luštica<br />
Bay Marina, einem im Stil eines<br />
Fischerdorfes erbauten<br />
Immobilienprojekt<br />
Kategorie | 5 Sterne, ein Haus<br />
der Chedi-Gruppe, Mitglied<br />
bei LHW<br />
Architektur | mediterran mit<br />
geschickt gegliederter Fassade,<br />
die das Haus kleiner wirkt lässt,<br />
als es eigentlich ist<br />
Zimmer & Suiten | insgesamt<br />
111 in 10 Kategorien zwischen<br />
44 und 165 m 2<br />
<strong>CC</strong>-Tipp | eine der vom Pool<br />
abgewandten Corner-Suiten in<br />
den oberen Etagen<br />
Stil & Ambiente | O8/15-<br />
Designerhotel-Ambiente, dem<br />
sowohl der Charme als auch<br />
das Konzept fehlen<br />
Facilities | The Restaurant für<br />
Frühstück und HP-Gäste, The<br />
Spot mit mediterraner Küche,<br />
The Rok Beach & Lounge Bar,<br />
The Lobby Bar, Infinity-Pool,<br />
privater Strand, Playroom,<br />
Sport- und Exkursionsangebot<br />
Spa | mit Indoor-Pool, Sauna,<br />
Dampfbad, Treatment Rooms<br />
(VOYA-Produkte), Gym mit<br />
Personal-Trainer<br />
Service | freundlich, engagiert<br />
und stets präsent<br />
Kontakt | Luštica Bay Marina,<br />
Radovići<br />
T. +382 32 66 12 66<br />
www.chedilusticabay.com<br />
Urlaub fernab vom Alltag“ – das klingt<br />
verlockend, hat in Luštica Bay aber<br />
durchaus seine Schattenseiten. Denn<br />
der streng bewachten Retortenstadt<br />
in absoluter Alleinlage am Meer fehlt<br />
es neun Jahre nach der Eröffnung<br />
des ersten Bauabschnitts noch immer an Leben<br />
(und, wie gemunkelt wird, auch an Käufern für<br />
die bis zu mehrere Millionen Euro teuren Villen).<br />
Flanieren, Dinieren, Shoppen oder Cocktails<br />
schlürfen beschränkt sich da auf ein paar wenige<br />
Outlets entlang der kurzen Hafenpromenade.<br />
So ein Ambiente muss man mögen – oder sich<br />
abends nochmal in den Mietwagen setzen, um<br />
dem wahren Leben in Tivat oder Kotor ein gutes<br />
Stück näher zu sein.<br />
Als erstes (und darüber hinaus bis heute auch<br />
einziges) Hotel trotzt das The Chedi der steinernen<br />
Tristesse von Luštica Bay. In Sachen Look, Feel<br />
& Farbigkeit erinnert das 2018 eröffnete Haus<br />
eher an die Luxus-Version eines Motel One als an<br />
ein „Leading Hotel of the World“. Und auch beim<br />
kulinarischen Angebot ist von 5 Sternen nicht<br />
wirklich viel zu spüren: Gerade einmal eine Seite<br />
umfasst die Speisekarte vom Hauptrestaurant<br />
„The Spot“ – und die beschränkt sich auf Fisch<br />
oder Fleisch vom Grill, ein paar Pastagerichte<br />
sowie gängige Sommerklassiker à la Ceviche oder<br />
Caprese. Umfangreicher ist da schon das Menü<br />
im ebenso stimmungsvollen wie erstklassigen<br />
Spa, wo das Chedi Luštica Bay sogar ein wenig an<br />
die anderen Häusern der Kette erinnert, die man<br />
vielleicht aus Muscat, Andermatt oder El Gouna<br />
kennt und schätzt. Wer lieber im Freien relaxt,<br />
findet gleich neben dem Hotel einen privaten<br />
Kiesstrand mit reservierten Liegen sowie die zum<br />
Chedi gehörende „The Rok Beach Bar & Lounge“.<br />
Weitere (und schönere) Strände in der Umgebung<br />
erreicht man entweder zu Fuß oder mit einem<br />
Bootsshuttle, der für Hotelgäste kostenlos<br />
angeboten wird.<br />
TEXT: JÖRG BERTRAM<br />
PERFEKT FÜR …<br />
Ruhesuchende sowie Wanderer und Biker, die<br />
die (noch) unberührten Naturschönheiten der<br />
Luštica-Halbinsel entdecken möchten<br />
UNSER RATING 70 Punkte<br />
Details online auf ccircle.cc<br />
142
Dukley Hotel & Resort<br />
REIF FÜR DIE PRIVATE (HALB-)INSEL<br />
UNENDLICH SCHÖN der Infinity-Pool mit Blick über die private Halbinsel<br />
hinüber zur Altstadt von Budva<br />
TEST-<br />
HIGHLIGHT<br />
Im XL-Jacuzzi auf<br />
der eigenen Terrasse<br />
mit einem Glas Rosé<br />
den Sonnenuntergang<br />
genießen<br />
Raus aus dem Kreisverkehr und rein in<br />
eine andere Welt: Das auf einer privaten<br />
Halbinsel gelegene Dukley Hotel &<br />
Resort ist ein Gated-Community-<br />
Projekt der Ultraluxusklasse und verfügt<br />
über zwei Hotels (4* Harmonia Hotel<br />
by Dukley, 5* Infinity Hotel by Dukley), drei<br />
Privatstrände, ebenso viele Restaurants sowie 50<br />
tollkühn in den Steilhang geschachtelte Residences<br />
und Penthouses, die privat genutzt oder für bis<br />
zu 4.100 Euro pro Nacht vermietet werden.<br />
Meine „Two-Bedroom-Deluxe-Residence-Seaview“<br />
gab’s in der Vorsaison bereits für 950 Euro. Kein<br />
schlechter Deal für zwei Schlafzimmer und<br />
Bäder, offene Küche, Salon, Panoramaterrasse<br />
mit Jacuzzi und 160 m 2 Indoor-/Outdoorfläche.<br />
Trotzdem unverständlich, dass für diesen Preis<br />
kein Turndown-Service angeboten wird …<br />
Ob man so ein Traumrefugium während seines<br />
Aufenthaltes überhaupt verlassen möchte?<br />
Eigentlich nicht. Wenn doch, braucht‘s einen der<br />
E-Buggies, die beständig durch die üppigst und<br />
aufwändigst begrünte Anlage schnurren. Selbst<br />
laufen wäre zu anstrengend, vor allem aber zu<br />
unübersichtlich. Für Ausflüge gibt es auch einen<br />
Bootsshuttle nach Budva – aber hatte ich schon<br />
erwähnt, dass man das Dukley eigentlich gar<br />
nicht verlassen möchte?<br />
Also, Buggy rufen und die resorteigenen<br />
Restaurants erkunden: Während sich das Dukley<br />
PERFEKT FÜR …<br />
Familien, die Residences mit eigener Küche<br />
zu schätzen wissen, sowie für VIPs und<br />
Ruhesuchende, die luxuriöse Abgeschiedenheit<br />
lieben<br />
Seafront als hübsches, mit viel montenegrinischem<br />
Macho-Ego und wenig Kompetenz geführtes<br />
Outlet im Look & Feel eines Beach-Clubs (wer<br />
trotzdem hin will: der Oktopus auf Selleriepüree<br />
war wirklich sehr gut!) präsentiert, gefällt vor<br />
allem die erst vor wenigen Wochen eröffnete<br />
Dependance des Edel-Japaners Sumosan<br />
(u. a. in London, Dubai und Courchevel).<br />
Sehr stimmungsvoll, sehr köstlich – und dank<br />
abendlicher DJ-Sets sowie spektakulärer<br />
Klippenlage wahrscheinlich der stylishste<br />
Sushi-Place entlang der gesamten Adria.<br />
TEXT: JÖRG BERTRAM<br />
Lage | auf einer Halbinsel<br />
zwischen Budva und Bečići<br />
Kategorie | 5 Sterne<br />
Architektur | 36 terrassenförmig<br />
angelegte Gebäude in<br />
einer Gartenanlage mit Pinien,<br />
Olivenbäumen und dichtem<br />
Kletterpflanzenbewuchs<br />
Unterkünfte | 65 Hotelzimmer<br />
in 2 Hotels (22-122 m 2 ),<br />
50 Residences und Penthouses<br />
in 7 Kategorien zwischen 80<br />
und 500 m 2<br />
<strong>CC</strong>-Tipp | ein Penthouse mit<br />
Indoor- sowie zusätzlicher<br />
Outdoor-Küche und Rooftop-<br />
Jacuzzi<br />
Stil & Ambiente | durchgestylt<br />
in den öffentlichen Bereichen,<br />
etwas unterkühlt in den<br />
Residences und Penthouses<br />
Facilities | 4 Restaurants (int.,<br />
mediterran, japanisch, koscher)<br />
und Bars, Café, 3 Privatstrände<br />
bzw. Sonnenplateaus, Bootsshuttle,<br />
Kids-Club, Theater,<br />
Infinity-Pool, Töpfer- & Malkurse<br />
Spa | Harmonia Spa mit Sauna,<br />
Hammam, großes Pilates-Studio,<br />
Gym, Arztpraxis und Dentalklinik<br />
Service | von hoch motiviert und<br />
superfreundlich bis hochnäsig<br />
und beinah unverschämt; leider<br />
die wohl größte Schwachstelle<br />
im gesamten Resort<br />
Kontakt | Jadranski Put, Zavala<br />
Peninsula, Budva<br />
T. +382 69 17 00 01<br />
www.dukleyhotels.com<br />
UNSER RATING 82 Punkte<br />
Details online auf ccircle.cc<br />
143
HOTELTEST_MONTENEGRO<br />
Mamula Island<br />
WO GLAMOUR AUF GESCHICHTE TRIFFT<br />
ISLAND LIFE auf dem Sonnendeck von Mamula Island<br />
TEST-<br />
HIGHLIGHT<br />
Bahnenziehen im<br />
25-m-Pool<br />
bei Sonnenaufgang<br />
Lage | auf der Mini-Insel<br />
Mamula, mitten in der Bucht<br />
von Kotor, ca. 4 Seemeilen<br />
(7,4 km) von Herceg Novi<br />
erntfernt, nur per Boot oder<br />
Helikopter erreichbar<br />
Kategorie | 5 Sterne, Mitglied<br />
bei den Design Hotels<br />
Architektur | eine kreisrunde<br />
Festung aus dem 19. Jh, die<br />
umgewidmet und für über<br />
30 Mio. Euro aufwändig im<br />
puristischen Stil renoviert wurde<br />
Zimmer & Suiten | 32 insgesamt<br />
in 5 Kategorien<br />
<strong>CC</strong>-Tipp | eine der 8 Sky<br />
Suiten hoch oben auf der<br />
Zitadelle<br />
Stil & Ambiente | reduziert<br />
und puristisch – „gefällig“ geht<br />
anders, was aber kein Nachteil<br />
sein muss<br />
Facilities | 2 Restaurants, Bar,<br />
kleiner Privatstrand, Museum,<br />
Kunst- und Kulturprogramm,<br />
Ausflüge mit dem Hotelboot<br />
Spa | Treatment Rooms,<br />
2 Saunen, Dampfbad,<br />
Halotherapie, Aqua Flotation,<br />
Yoga, Meditation, 25-m-Pool,<br />
Jacuzzis, Gym<br />
Service | sehr freundlich und<br />
bemüht, auch wenn es darum<br />
geht, kurzfristig zu improvisieren<br />
Kontakt | Mamula Island,<br />
Herceg Novi<br />
T. +30 2661 4 40500<br />
www.mamulaisland.com<br />
www.designhotels.com<br />
UNSER RATING 76 Punkte<br />
Details online auf ccircle.cc<br />
Das Four Seasons Sultanahmet in<br />
Istanbul, das Liberty in Boston oder<br />
das Wilmina in Berlin: Luxushotels in<br />
ehemaligen Gefängnissen gibt es einige<br />
– und grundsätzlich habe ich auch<br />
kein Problem damit. Im Fall vom<br />
Mamula Island waren es aber keine Bankräuber<br />
oder Banditen, die hier ihre (gerechte) Strafe<br />
absaßen, sondern politische Gefangene des<br />
Mussolini-Regimes, die auf der Mini-Insel in der<br />
Bucht von Kotor teilweise bestialisch gefoltert<br />
wurden. Darf man aus Ihren Zellen Zimmer und<br />
Suiten machen? Die Frage muss sich wohl jeder<br />
selbst beantworten, der auf dem beinah kreisrunden<br />
Mini-Eiland mit gerade einmal 200 m Durchmesser<br />
Urlaub machen möchte. Ich bin jedenfalls froh,<br />
dass die Betreiber zumindest ein kleines, öffentlich<br />
zugängliches Museum errichtet haben. Besucher<br />
trifft man dort aber nur selten an – die Mehrzahl<br />
der Hotelgäste will nicht auf Schautafeln mit<br />
Schandtaten konfrontiert werden. Und den<br />
Einheimischen ist der Weg mit dem (Taxi-)Boot<br />
nach Mamula Island zumeist zu weit und zu<br />
teuer. Überhaupt ist die Erreichbarkeit des Hauses<br />
zugleich sein größter Plus-, als auch Minuspunkt.<br />
Denn auf der einen Seite herrscht auf Mamula<br />
Island fast meditative Ruhe, auf der anderen<br />
gibt es aber auch immer wieder Tage, an denen<br />
Wellen und Wind das Anlegen mit dem Boot oder<br />
Abheben mit dem Helikopter unmöglich machen.<br />
Dann ist die zum Spa der Superlative umgebaute<br />
Zitadelle eine gute Adresse. Unter einem gläsernen<br />
Dach setzt man hier vor allem auf ganzheitliche<br />
Erlebnisse à la Aqua Flotation, Yoga oder auch<br />
gemeinsame Ausflüge zum Sonnenaufgangsschwimmen<br />
in einer nahegelegenen Lagune.<br />
Gespeist wird auf Mamula Island im durchgestylten<br />
Kamena-Restaurant, das abends auch gerne mal<br />
von auf Diskretion bedachten Yachtbesitzern<br />
angesteuert wird. Der Vergangenheit der im<br />
19. Jh. als Festung erbauten Anlage geschuldet,<br />
blickt man vom Pool im Innenhof lediglich auf<br />
alte Sandsteinmauern. Und auch die Mehrzahl der<br />
Sea-Junior-Suiten verfügt nur über schießschartenkleine<br />
Fenster. Das muss man mögen – oder ein<br />
Panoramic-Refugium mit privatem Balkon und<br />
Teleskop zum Sterneschauen buchen.<br />
TEXT: JÖRG BERTRAM<br />
PERFEKT FÜR …<br />
Individualisten, Ruhesuchende und alle,<br />
die sich reif für eine ehemalige Gefängnisinsel<br />
in absoluter Traumlage fühlen<br />
144
DESTINATIONTEST_MONTENEGRO<br />
Check-in<br />
Weitere Qualitätsadressen<br />
TEXT: JÖRG BERTRAM<br />
HERITAGE GRAND PERAST BY RIXOS<br />
Im April 2023 nach über zweijährigen<br />
Umbau- und Renovierungsarbeiten vom<br />
All-inclusive-Brand Rixos wiedereröffnet,<br />
gehört das Heritage Grand Perast<br />
inzwischen wieder zu den führenden<br />
Häusern des Landes. Die schönsten der<br />
insgesamt 130 Zimmer und Suiten sind<br />
in einem zum UNESCO-Weltkulturerbe<br />
gehörenden Palais aus dem 18. Jh. untergebracht<br />
und bieten einen spektakulären<br />
Blick auf die beiden vorgelagerten<br />
Klosterinseln, große Teile der Bucht von<br />
Kotor sowie die Berge. Aussichtsreich<br />
geht’s aber auch in den beiden Hotel-<br />
Restaurants zu. Sie befinden sich direkt<br />
an der Promenade am Wasser oder, für<br />
alle, die es etwas intimer mögen, auf<br />
einer Terrasse im ersten Stock. Einziger<br />
Wermutstropfen: Das bilderbuchschöne<br />
Perast wird inzwischen fast ganzjährig<br />
von Tagestouristen überrannt, lästig,<br />
wenn man da die schmale Uferstraße<br />
überqueren will, um zum privaten<br />
Pooldeck mit Sunbeds zu gelangen.<br />
hotelheritagegrandperast.com<br />
ĀNANTI RESORT<br />
Direkt an der Küstenstraße gelegen<br />
und im Vorbeifahren leicht zu übersehen,<br />
begeistert das Ānanti Resort mit insgesamt<br />
22 kühn in den Steilhang gebauten<br />
Suiten und Villen, die teilweise über<br />
eigene Pools verfügen. Der Blick, der sich<br />
einem aus den bodentiefen Fenstern<br />
oder von den großen Terrassen bietet, ist<br />
mindestens ebenso atem(be)raubend,<br />
wie die An- und Abstiege, die es in der<br />
Anlage zu bewältigen gilt. Da hilft es<br />
sehr, dass zwischen Resort und Privatstrand<br />
mit Beach-Club luxuriöse Golf<br />
Carts verkehren. Gespeist wird entweder<br />
im Panoramacafé, das seinem Namen<br />
mehr als gerecht wird, oder im feinen<br />
Terramar Restaurant, das mit mediterraner<br />
Cuisine auf hohem Niveau überzeugt.<br />
Hübsch, wenn auch für den einzigen<br />
LHW-Mitgliedsbetrieb des Landes ein<br />
wenig unterdimensioniert, präsentiert<br />
sich der Spa-Bereich mit solidem<br />
Behandlungsangebot.<br />
www.ananti.me<br />
NIKKI BEACH MONTENEGRO<br />
HOTEL & RESORT<br />
Wer Osteuropas Jeunesse dorée gerne<br />
beim Versprühen von Champagner aus<br />
Magnumflaschen zuschaut und sich auch<br />
nicht an Dauer-DJ-Beschallung ab<br />
12 Uhr mittags stört, ist im Nikki Beach<br />
Montenegro Hotel & Resort bestens<br />
aufgehoben. Für alle anderen gilt: Ja,<br />
die Lage auf der Lustiča-Halbinsel ist<br />
einzigartig, und auch die 58 Zimmer<br />
und Suiten (einige davon mit eigenen<br />
Outdoor-Jacuzzis und Extra-Kühlschrank<br />
auf der Terrasse ausgestattet) wissen<br />
zu gefallen. Bei bis zu 15 wöchentlichen<br />
Partys, Live-Gigs, Modeschauen und<br />
sonstigen Events, die ein hauptsächlich<br />
sehr junges und/oder sehr neureiches<br />
Publikum anziehen, ist es allerdings<br />
nahezu unmöglich, hier Ruhe und<br />
Erholung zu finden. Aber bleiben wir fair<br />
und ehrlich: Dazu sind die inzwischen<br />
sieben Nikki Beach Hotels & Resorts<br />
sowie die insgesamt 16 Beach-Clubs<br />
in aller Welt ja schließlich auch nicht<br />
gedacht … nikkibeach.com<br />
SIRO BOKA PLACE<br />
Darauf auf einen Protein-Shake: Noch in<br />
diesem Jahr, genauer gesagt im vierten<br />
Quartal <strong>2024</strong>, soll in der Bucht von<br />
Kotor das weltweit zweite SIRO-Hotel<br />
eröffnen. Die junge Hospitality-Marke<br />
aus dem Hause Kerzner International<br />
(One&Only, Atlantis Resort) zielt vor<br />
allem auf ein aktives, an innovativen<br />
Sport- und Wellnessangeboten interessiertes<br />
Publikum. Am Rande von Porto<br />
Montenegro gelegen, soll das SIRO Gäste<br />
aus aller Welt ebenso ansprechen wie<br />
die Residents des noblen Immobilienprojekts.<br />
Zu den weiteren Besonderheiten<br />
der ersten „Fitness-Hotelkette“<br />
überhaupt gehören Memberships, die<br />
auch in den anderen SIRO-Hotels gelten.<br />
Das erste SIRO befindet sich übrigens<br />
im spektakulären One Za‘abeel-<br />
Building in Dubai, weitere sind<br />
im mexikanischen Cabo San<br />
Lucas sowie in Saudi-Arabien<br />
und Japan geplant.<br />
www.sirohotels.com<br />
145<br />
Weitere<br />
Tipps und<br />
Topadressen<br />
finden Sie auf<br />
www.ccircle.cc<br />
von oben: Heritage Grand Perast by<br />
Rixos, Ānanti Resort, Nikki Beach<br />
Montengro, SIRO Boka Place
AUF EINEN BLICK_MONTENEGRO<br />
Fort Šanik<br />
1<br />
2<br />
KROATIEN<br />
5<br />
Bucht von Kotor<br />
6<br />
4<br />
Tivat<br />
Kotor<br />
Skaljari<br />
Nationalpark<br />
Lovćen<br />
9<br />
Blue Cave<br />
7<br />
Luštica<br />
Bay<br />
1<br />
2<br />
DIE GETESTETEN<br />
HOTELS IM ÜBERBLICK<br />
Casa del Mare Mediterraneo<br />
Hyatt Regency Kotor Bay<br />
Resort<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
Iberostar Slavija<br />
La Fleur Boutique Hotel<br />
One&Only Portonovi<br />
Regent Porto Montenegro<br />
The Chedi Luštica Bay<br />
Dukley Hotel & Resort<br />
Mamula Island Hotel<br />
ADRIATISCHES MEER<br />
Budva<br />
3<br />
8<br />
ANREISE<br />
Während der Sommermonate<br />
haben sowohl Austrian Airlines<br />
als auch Eurowings Nonstopverbindungen<br />
nach Tivat im<br />
Programm. Als Alternative zu dem<br />
kleinen Mittelmeerflughafen in der<br />
Bucht von Kotor bieten sich die<br />
Airports von Podgorica und<br />
Dubrovnik an. Wer ab Dubrovnik<br />
mit dem Mietwagen weiter will,<br />
sollte vorab unbedingt klären,<br />
ob die Vertragsbedingungen den<br />
Grenzübertritt erlauben!<br />
www.austrian.com<br />
www.eurowings.com<br />
BESTE JAHRESZEIT<br />
Das Wetter an der montenegrinischen<br />
Adriaküste ist<br />
mild und ermöglicht einen<br />
Badeaufenthalt bis Ende<br />
Oktober/Anfang November.<br />
Ideal für Aktivurlauber, die auch<br />
Touren ins gebirgige Hinterland<br />
unternehmen möchten, sind<br />
Mai/Juni und September/Oktober.<br />
VOR ORT UNTERWEGS<br />
Ein Mietwagen ist unbedingt zu<br />
empfehlen – auch, wenn einen<br />
die kilometerlangen Staus auf der<br />
Küstenstraße im Sommer<br />
verzweifeln lassen.<br />
ADRIAKÜSTE &<br />
BUCHT VON KOTOR<br />
■ BUDVA<br />
Vor allem bei britischen und<br />
osteuropäischen Budget-Touristen<br />
beliebte Urlaubsdestination mit<br />
zahlreichen Hotel-Hochhäusern.<br />
Die idyllische Altstadt mit Restaurants,<br />
lokalen Designer-Boutiquen<br />
und einem Theaterfestival im<br />
Sommer lohnt aber einen Besuch.<br />
Tagsüber verkehren kleine Boote<br />
zwischen dem Hafen von Budva<br />
und der vorgelagerten Felseninsel<br />
Sv. Nikola mit dichtem Dschungelgrün<br />
und drei hübschen Stränden.<br />
■ SVETI STEFAN<br />
Um Montenegros meistfotografiertes<br />
Motiv tobt seit Jahren ein<br />
erbitterter Rechtsstreit zwischen<br />
dem Staat und der Luxushotelkette<br />
Aman, die auf der kleinen<br />
Fischerinsel ein ultra-exklusives<br />
Resort betrieb. Zimmer und Suiten<br />
buchen ist auch weiterhin nicht<br />
möglich, besichtigen schon. Die 25<br />
Euro Eintritt kann man sich aber<br />
getrost sparen. Ein Snapshot von<br />
der Küstenstraße aus reicht völlig.<br />
■ TIVAT<br />
Lange als Kotors hässliche<br />
Stiefschwester verschrien, hat<br />
sich Tivat in den letzten Jahren<br />
ganz schön gemausert. Das ist<br />
vor allem dem Waterfront-Projekt<br />
Porto Montenegro zu verdanken,<br />
das für Geld und Glamour sorgte.<br />
Vom kleinen Leuchtturm an der<br />
Ponta Seljanovo hat man einen<br />
tollen Blick auf Berge, Bucht und<br />
Megayachten.<br />
■ LUŠTICA<br />
Die Halbinsel erstreckt sich von<br />
der Grbalj-Ebene bis in Dörfchen<br />
Rose und verfügt über einige der<br />
schönsten Buchten, Strände und<br />
Tauchreviere des Landes. Die<br />
meisten davon erreicht man am<br />
besten mit einem Privatboot, das<br />
sich mit oder ohne Skipper günstig<br />
chartern lässt.<br />
■ HERCEG NOVI<br />
Neben Budva die zweite Touristen-<br />
Hochburg im Land. Unweit von<br />
der kroatischen Grenze gelegen,<br />
kann man hier durch die von einer<br />
Befestigungsmauer umgebene<br />
Altstadt flanieren oder die Villa<br />
Galeb, Titos bis heute im<br />
Originalzustand erhaltene<br />
Sommerresidenz mit Bunker,<br />
Spa und Festsaal, besichtigen.<br />
■ PERAST<br />
Auf einer Landspitze in der inneren<br />
Bucht gelegenes Ministädtchen<br />
mit prachtvollen Palazzi und zwei<br />
vorgelagerten Inseln. Die eine<br />
beherbergt das Dominikanerkloster<br />
Sv. Dorda. Auf der anderen befindet<br />
sich eine Wallfahrtskirche mit<br />
hunderten Votivtafeln. Gospa od<br />
146
Škrplja, so der Name des winzigen<br />
Eilands, wurde über Jahrhunderte<br />
künstlich angelegt, indem hier<br />
alte Schiffe versenkt wurden und<br />
vorbeifahrende Seeleute Steine ins<br />
Meer warfen.<br />
■ KOTOR<br />
Zum Unesco-Weltkulturerbe<br />
ernannte Bilderbuchstadt mit viel<br />
italienischem Flair – und noch<br />
mehr Tagestouristen. Vor allem<br />
die vielen Kreuzfahrtpassagiere,<br />
die gleich gegenüber der alten<br />
Festungsmauer von Bord gehen,<br />
sorgen tagsüber für Gedränge in<br />
den Gassen. Tipp: Noch vor<br />
Morgengrauen die 1.350 Stufen<br />
zur Festung hinaufsteigen und 280<br />
m über der Bucht den Sonnenaufgang<br />
genießen! Wieder zurück in<br />
der Stadt lohnt danach ein Besuch<br />
auf dem Bauernmarkt. Längerschläfer<br />
können stattdessen vor<br />
dem Besuch auf www.cruisetimetables.com<br />
nachschauen, wann<br />
welches Schiff mit vielen<br />
Passagieren in Kotor anlegt und<br />
ggf. einen Alternativtermin wählen.<br />
EXTRATOUREN<br />
Für Abenteurer: Von Bar an der<br />
Adriaküste führt eine der spektakulärsten<br />
Bahnstrecken der Welt<br />
bis nach Belgrad. Für die 476 km-<br />
Strecke durch die Berge und über<br />
beeindruckend hohe Brücken<br />
brauchen die Züge rund elf Stunden.<br />
Für Aktive: Die Bucht von Kotor<br />
lässt sich bequem mit dem (E-)Bike<br />
umrunden. Die rund 50 km lange<br />
Strecke verläuft zumeist flach.<br />
Verfahren ist unterwegs unmöglich,<br />
weil es immer am Wasser<br />
entlang geht. Wer stattdessen<br />
lieber auf historischen Pfaden<br />
wandelt, findet rund um Kotor<br />
aber auch zahlreiche Militärwege<br />
aus k.u.k.-Zeiten, die vorbei an<br />
Festungsruinen und kleinen Dörfern<br />
zu Panoramapunkten führen.<br />
Für Genießer: Eine eindrucksvolle<br />
Halbtagstour mit dem Mietwagen<br />
führt von Budva durch die Berge<br />
nach Kotor. Start ist am großen<br />
Kreisverkehr, wo die Panoramastraße<br />
M-2.3 Richtung Centinje<br />
abzweigt. Die alte Hauptstadt<br />
und Königsresidenz auf 650 m<br />
Höhe sonnt sich bis heute gern<br />
im Glanz vergangener Zeiten –<br />
daran erinnern u. a. die polierten<br />
Messingschilder an den ehemaligen<br />
Botschaften Frankreichs,<br />
Bulgariens oder Russlands. Für die<br />
anschließende Etappe durch den<br />
Lovćen-Nationalpark sollte man<br />
sich viel Zeit nehmen – wegen<br />
des Panoramas und wegen der<br />
berittenen Viehhirten, die einem<br />
mitunter entgegenkommen. Höhepunkt<br />
und Abschluss der insgesamt<br />
knapp 80 km langen Tour sind die<br />
Haarnadelkurven, die zurück ans<br />
Meer führen – und mitunter des<br />
ein oder anderen Rangiermanövers<br />
bedürfen.<br />
SHOPPING<br />
Internationale Designerboutiquen<br />
findet man vor allem in Porto<br />
Montenegro. Ansonsten lohnen<br />
sich kulinarische Mitbringsel wie<br />
Schinken, Käse, Honig, Trüffel und<br />
erstklassige Olivenöle.<br />
KULINARIK<br />
Fine(r)-Dining beschränkt sich<br />
zumeist auf die Restaurants in<br />
den großen Luxushotels. Ausgezeichnet<br />
speisen lässt es sich aber<br />
auch in den vielen Konobas, wo<br />
frischer Fisch sowie Fleisch vom<br />
Grill auf die Tische kommt. Rund<br />
um die Bucht von Kotor findet man<br />
außerdem zahlreiche Austern- und<br />
Muschelstände direkt am Wasser<br />
– einfach nach den entsprechenden<br />
Schildern Ausschau halten. Eine<br />
der besten Adressen für eine<br />
Weinprobe, bei der auch köstliche<br />
Häppchen serviert werden, ist die<br />
Savina Winery hoch über Herceg<br />
Novi (Reservierung unbedingt<br />
erforderlich).<br />
www.castelsavina.me<br />
ALLGEMEINE INFOS<br />
www.montenegro.travel<br />
147
TRIP TIPP_DRESDEN<br />
ÜBER DRESDENS<br />
DÄCHERN Blick auf<br />
die Frauenkirche<br />
148
FINE DINING<br />
auf feinstem<br />
Geschirr in<br />
der Porzellanmanufaktur<br />
Meissen<br />
Edle Schlickermasse, flüssiges Pharaonengestein und traumhafte<br />
Schlemmereien: Dresden und die Umgebung rund um die sächsische<br />
Landeshauptstadt liefern einzigartige Überraschungen.<br />
TEXT: STEPHAN BURIANEK<br />
Es gibt im Leben eines Reisejournalisten<br />
so manchen speziellen Moment, den er<br />
nicht vergessen wird. Ein Hubschrauber-<br />
Loop um die Golden Gate Bridge zum<br />
Beispiel, oder eine Verkostung bei<br />
Dom Pérignon in der Champagne.<br />
Seit meiner Reise nach Dresden zählt<br />
auch ein Mittagessen im Museum der Porzellanmanufaktur<br />
Meissen dazu. Zwischen üppig<br />
verzierten Porzellan-Uhren hat man für mich in<br />
einem der Ausstellungsräume einen Tisch gedeckt.<br />
Serviert wird ein Curry-Zitronengrassüppchen mit<br />
Lachs und Scampi, Kalbsfilet in Portweinjus und<br />
als Dessert ein sächsisches Quarkkeulchen mit<br />
Apfel- und Schokovariationen, die farblich aufs<br />
edle Porzellan abgestimmt wurden. Zuvor durfte<br />
ich bereits bei einer exklusiven Führung unter der<br />
Ägide von Kunsthistoriker<br />
Philipp Maurer in ein Becken<br />
mit schlammiger, weißer<br />
Tonerde greifen, mich in der<br />
Gießerei von der Brüchigkeit<br />
der geformten Porzellanmasse<br />
überzeugen und sogar das<br />
Archiv, in dem fast 800.000<br />
Gipsformen ruhen, besichtigen.<br />
KUNSTVOLL Meissens Porzellanmaler<br />
erschaffen einzigartige Werke.<br />
Dennoch war es letztlich die<br />
unglaubliche handwerkliche<br />
Präzision, die mich am meisten ins Staunen<br />
versetzte: Ich sah einen Porzellangestalter, der<br />
hunderte Miniaturblüten auf einer einzelnen Kanne<br />
anbrachte, und eine hochspezialisierte Malerin,<br />
die ein Blumenmuster auf den Fuß einer großen<br />
Kratervase zauberte – mit einem Pinsel aus dem<br />
Winterfell eines sibirischen Eichhörnchens. Was<br />
für ein faszinierendes Kunsthandwerk! Und das<br />
Beste daran: Exklusivführungen wie meine lassen<br />
sich jederzeit für jedermann buchen!<br />
Dresdner Hotellegenden<br />
Dabei hilft sicher aber auch der Concierge meines<br />
Hotels, des erst kürzlich wiedereröffneten Taschenbergpalais<br />
Kempinski. Zentraler als in diesem<br />
Innenstadtjuwel kann man in Dresden nicht<br />
wohnen. In unmittelbarer<br />
Nachbarschaft zu Zwinger,<br />
Residenzschloss und Semperoper<br />
ist das Taschenbergpalais<br />
eine Institution für sich. Im<br />
18. Jh. von August dem Starken<br />
für seine Lieblingsmätresse<br />
errichtet und nach der Wende<br />
als Dresdens erstes Fünf-Sterne-<br />
Hotel eröffnet, erfüllt es nach<br />
umfassender Kernsanierung<br />
109 149
TRIP TIPP_DRESDEN<br />
TASCHENBERGPALAIS KEMPINSKI<br />
sämtliche Ansprüche der heutigen Zeit. Das<br />
denkmalgeschützte Stiegenhaus ist freilich<br />
geblieben, neu ist der strenge Blick der Amalie,<br />
die den Besucher in den öffentlichen Räumen<br />
von den Wänden grüßt und an Amalie von<br />
Sachsen erinnern soll. Nach ihr ist auch die<br />
neue Pâtisserie benannt, die dem beliebten<br />
Kuchen-Atelier im Gewandhaus ordentlich<br />
Konkurrenz machen wird.<br />
Konkurrenzlos wird in dem zur Autograph<br />
Collection gehörenden Haus mit Sicherheit das<br />
[M]eatery-Restaurant bleiben. Hervorragend:<br />
die Tartares vom Rind, Kalb, Thunfisch oder<br />
Lachs in klassischer, mediterraner, asiatischer<br />
oder orientalischer Variante. Meine Befürchtung,<br />
dass die Gewürze den Fleischgeschmack<br />
dominieren würden, war unbegründet.<br />
Die meisten Gäste kommen jedoch wegen<br />
der Steaks. Die Cuts sind amerikanisch, beim<br />
Fleisch darf es auch europäisch sein.<br />
Einen Bezug zur französischen Cuisine stellt<br />
man indes am anderen Elbufer im Bülow Palais<br />
her, immerhin gehört das Haus zur Vereinigung<br />
Relais & Chateaux. Neben einer von nur drei<br />
Zigarren-Lounges in Dresden lockt das Bülow<br />
Palais außerdem mit dem Restaurant Caroussel<br />
Nouvelle. Mein Tipp: Sollte der kalte Tafelspitz<br />
mit Kalbskopfpralinen und „Bandnudeln“ aus<br />
Schwarzwurzeln auf der Karte stehen, greifen<br />
Sie unbedingt zu!<br />
Schatzsuche am<br />
Goldenen Wagen<br />
Doch wieder zurück ins [M]eatery, wo mich die<br />
großartige Weinbegleitung neugierig machte:<br />
Auf einen leichten Goldriesling folgte ein<br />
komplexer Spätburgunder mit einer schönen,<br />
nicht überbordenden Weichselfrucht – beides<br />
ELBUFER<br />
GEMÄLDEGALERIE ALTE MEISTER<br />
150
MALERISCH die Weinberg-<br />
Terrassen von Radebeul<br />
(M)EATERY im Gewandhaus<br />
Dresden<br />
AUSNAHMEWINZER Karl Friedrich<br />
Aust mit Carolin Netsch<br />
CARROUSSEL NOUVELLE im<br />
Bülow-Palais<br />
sächsische Gewächse, die selbst Weinsnobs<br />
wie ich immer noch kaum kennen.<br />
Aus diesem Grund sitze ich tags darauf<br />
in der S-Bahn nach Radebeul. Das<br />
vom Zweiten Weltkrieg verschonte<br />
Städtchen erstreckt sich entlang steiler<br />
Weingärten, die eine längere Geschichte<br />
aufweisen als Radebeul selbst.<br />
Mein Ziel ist das Weingut von Karl<br />
Friedrich Aust. Der gelernte Steinmetz<br />
bezeichnet sich selbst als<br />
Quereinsteiger, denn die<br />
Weine, die seine Eltern<br />
in DDR-Zeiten abführen<br />
mussten, waren mit<br />
den heutigen Produkten<br />
nicht vergleichbar. Nach<br />
der Wende habe man mithilfe<br />
fränkischer Kollegen einen riesigen<br />
Satz nach vorne gemacht, erzählt<br />
mir Aust auf dem Dach seines neuen<br />
Weinkellers. Von hier oben sehen wir<br />
auf den hübschen Garten und auf die<br />
Weinberg-Terrassen des Goldenen<br />
Wagens, eine der besten Einzellagen<br />
der Region mit 38 unterschiedlichen<br />
Rebsorten. Er selbst kultiviert auf seinen<br />
sechs Hektar Rebfläche immerhin elf.<br />
Sächsischer<br />
Sekt trifft auf<br />
bretonische<br />
Austern<br />
Austs Weine zählen zu den besten,<br />
die die Welt der Weißweine zu bieten<br />
hat. Gleichermaßen schlank wie<br />
vollmundig gelingt ihnen mithilfe einer<br />
tiefgehenden Struktur, die von einer<br />
mineralischen Salzigkeit gekennzeichnet<br />
ist, die Quadratur des Kreises. Ihre<br />
außergewöhnliche Mineralik kommt<br />
vom granitartigen Vulkangestein der<br />
Radebeuler Steillagen, dem sogenannten<br />
Syenit. „Der wurde von<br />
den Ägyptern gerne für<br />
ihre Pharaonensärge<br />
verwendet“, weiß Aust,<br />
der ehemalige Steinmetz.<br />
Bislang war ich der<br />
Meinung, zu Austern<br />
könne man ausschließlich Champagner<br />
trinken. Das änderte sich unweit von<br />
Austs Weingut im Restaurant Atelier<br />
Sanssouci, wo ich bei drei bretonischen<br />
Austern feststellen konnte, dass dank<br />
des Pharaonensteins ein sächsischer<br />
Sekt ebenso gut passt. Kulinarischen<br />
und kulturellen Hochgenuss erlebt<br />
man eben nicht nur entlang von<br />
Loire oder Seine, sondern auch<br />
an der Elbe.<br />
TOP-<br />
ADRESSEN<br />
■ PORZELLANMANU-<br />
FAKTUR MEISSEN<br />
Die Erlebniswelt Meissen<br />
ist täglich von 9 bis<br />
18 Uhr geöffnet.<br />
Exklusivführungen gibt<br />
es auf Anfrage.<br />
Das beste Souvenir:<br />
eine selbst bemalte<br />
Tasse, die nach dem<br />
Brand nach Hause<br />
geschickt wird.<br />
www.meissen.com<br />
■ WEINGUT KARL<br />
FRIEDRICH AUST<br />
www.weingut-aust.de<br />
■ TASCHENBERG-<br />
PALAIS KEMPINSKI<br />
www.kempinski.com<br />
■ GEWANDHAUS<br />
DRESDEN,<br />
AUTOGRAPH<br />
COLLECTION<br />
www.gewandhaushotel.de<br />
■ BÜLOW PALAIS,<br />
RELAIS & CHATEAUX<br />
www.buelow-palais.de<br />
KULINARIK<br />
■ ATELIER SANSSOUCI<br />
Die vielleicht beste<br />
Fine-Dining-Adresse<br />
in der Umgebung<br />
von Dresden, ein<br />
Michelin-Stern.<br />
www.hotel-villasorgenfrei.de<br />
■ RESTAURANT<br />
CAROUSSEL<br />
NOUVELLE<br />
im Bülow Palais<br />
■ [M]EATERY<br />
im Gewandhaus<br />
Dresden<br />
■ DAS KASTEN-<br />
MEIERS<br />
Seit vielen Jahren<br />
eine feste Adresse<br />
für Liebhaber von<br />
Fischgerichten. Im<br />
Taschenbergpalais<br />
Dresden<br />
151
DEUTSCHLAND DRESDEN<br />
PROMOTION<br />
Eine malerische Reise<br />
250 Jahre Caspar David Friedrich: Wo kann man das Jubiläumsjahr des<br />
berühmten Malers besser feiern als in seiner Lieblingsstadt Dresden? Und<br />
auch sonst findet man in der Elbmetropole die schönsten Spots der Romantik.<br />
Wussten Sie, dass der bedeutendste<br />
Künstler der deutschen Frühromantik<br />
einen Großteil seines Lebens in<br />
Dresden verbrachte? Der junge Caspar<br />
David Friedrich kam im Sommer 1798<br />
nach seinem Kunststudium in die Stadt,<br />
in der er zeitlebens blieb. Er liebte<br />
Dresden und das Elbland, die Sächsische<br />
Schweiz, und ließ sich in dieser<br />
Umgebung zu seinen berühmten<br />
Gemälden inspirieren. Überall findet man die Originalschauplätze<br />
seiner Werke und die Orte, die ihn beeinflusst haben.<br />
Zahlreiche Schriftsteller, Künstler und Musiker<br />
dieser Epoche waren hier zu Hause und<br />
machten die Stadt zum Zentrum der Romantik<br />
im 19. Jahrhundert. Der Komponist Richard<br />
Wagner, die Malerin Caroline Bardua, der<br />
Schriftsteller E.T.A. Hoffmann – sie alle<br />
hinterließen in Dresden Elbland ihre Spuren.<br />
www.visit-dresden-elbland.de<br />
www.romantikerweg.de<br />
Die Staatlichen Kunstsammlungen Dresden feiern sein diesjähriges<br />
Jubiläumsjahr mit einer großen Sonderausstellung. Auf zahlreichen<br />
Wanderwegen in der Region Dresden Elbland und in der Sächsischen<br />
Schweiz begegnet der aufmerksame Wanderer den Motiven, die<br />
den Maler zu seinen wunderbaren Bildern inspirierten. Friedrich war<br />
ein überzeugter „Slow Traveller“. Wenn er reiste, ging er gemächlich zu<br />
Fuß und machte häufig Stopps für Skizzen. Fahrten mit der Kutsche<br />
waren ihm zu schnell. Er wollte die Eindrücke nachhaltig aufsaugen.<br />
Auf seinen Spuren zu reisen, stillt unsere Sehnsucht nach<br />
Entschleunigung und bringt uns näher zu den Wurzeln der Romantik,<br />
die in Achtsamkeit, Genuss und der Liebe zur Natur verankert<br />
sind. Natürlich ist Caspar David Friedrich bei weitem nicht der<br />
einzige Romantiker, der in Dresden eine bedeutende Rolle spielte.<br />
152
RELAIS & CHÂTEAUX HOTEL BÜLOW PALAIS, DRESDEN DEUTSCHLAND<br />
PROMOTION<br />
Eleganz mit dem gewissen Etwas<br />
Das überaus charmante Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais in<br />
Dresdenist ein Refugium für alle, die den individuellen Stil lieben.<br />
Direkt im Dresdner Barockviertel<br />
mit seinen romantischen Innenhöfen<br />
und kleinen Galerien, Ateliers<br />
und Boutiquen liegt das Relais<br />
& Châteaux Hotel Bülow Palais.<br />
Das privat geführte 5-Sterne-<br />
Superior-Hotel zählt zu den feinsten<br />
Adressen in Deutschland und spricht<br />
mit seinem Charisma besonders Liebhaber<br />
des individuellen Stils an. Das<br />
luxuriöse Haus mit kleinem Spa bietet<br />
58 elegante Zimmer und Suiten, die<br />
mit dem Schweizer Stardesigner<br />
Carlo Rampazzi entstanden sind und<br />
eine raffinierte Symbiose aus Antiquitäten<br />
und Gegenwartskunst zeigen.<br />
Edle Materialien, kombiniert mit kräftigen<br />
Holztönen und extravagantem<br />
Interieur verleihen den Unterkünften<br />
ihren ganz individuellen Charme.<br />
Für kulinarische Höhenflüge<br />
sorgt Küchenchef Sven Vogel im<br />
Restaurant Caroussel Nouvelle, wo<br />
urbane Lässigkeit auf die Finesse<br />
eines Fine-Dining-Restaurants trifft.<br />
Die edlen Gerichte werden auf<br />
Meissener Porzellan serviert und<br />
von spannenden Weinen begleitet.<br />
Edel auch die Cigar Lounge im Stil<br />
englischer Country-Clubs mit holzvertäfelten<br />
Wänden, bequemen<br />
Ledersesseln, 30 verschiedenen<br />
Zigarrensorten sowie einer erstklassigen<br />
Auswahl an Spirituosen.<br />
In der Palais Bar zeigt Waldemar<br />
Bornemann, einer der besten<br />
Barkeeper der Stadt, seine Liebe zum<br />
Detail und exzellente Fähigkeiten.<br />
Nur wenige Meter entfernt befindet<br />
sich übrigens das Romantik Hotel<br />
Bülow Residenz, ein restauriertes<br />
Baudenkmal aus dem frühen<br />
18. Jahrhundert mit der Aura eines<br />
florentinischen Palazzos, das<br />
ebenfalls von der Familie Bülow<br />
geführt wird und ebenso einen<br />
Besuch wert ist.<br />
www.buelow-palais.de/arrangements<br />
153
DEUTSCHLAND LA MAISON HOTEL, SAARLAND<br />
PROMOTION<br />
Elegantes Refugium<br />
Das LA MAISON hotel in Saarlouis ist mehr als nur ein Ort zum Übernachten,<br />
es ist eine Hommage an Kunst, Kultur und Genuss. Ein Aufenthalt hier<br />
verspricht modernen Komfort mit nostalgischem Charme.<br />
Einst das Oberverwaltungsgericht<br />
von Saarlouis, vereint das Gebäudeensemble<br />
des LA MAISON hotel<br />
heute Tradition und Moderne. Mit<br />
dem Hotel, das sich auf eine historische<br />
Villa aus dem 19. Jahrhundert, einen<br />
minimalistischen Anbau und ein<br />
angrenzendes Gästehaus verteilt,<br />
schuf Eigentümer und Kunstliebhaber<br />
Günter Wagner ein Vier-Sterne-Superior-<br />
Haus, das urbanen Zeitgeist und<br />
frankophiles Lebensgefühl zelebriert.<br />
Ausgesuchte Unikate, Vintage-Stücke<br />
und eigens hergestellte Kunstobjekte<br />
verleihen den Räumen Eleganz und<br />
eine einladende Atmosphäre.<br />
Mid-Century-Leuchten, Bergère-Sessel<br />
und extravagante Gemälde dominieren<br />
das Interieur. Ein strahlender<br />
Blickfang ist die weiße, geschwungene<br />
Wendeltreppe in der Hotelhalle. So<br />
charaktervoll wie die Gebäude sind<br />
auch die 50 Zimmer und Suiten des<br />
LA MAISON hotels. Die Themen<br />
Saarlouis, Kulinarik und Park ziehen<br />
sich wie ein roter Faden durch die<br />
Räume und manifestieren sich in<br />
originellen Zitaten, den Themensuiten<br />
Chocolat und Ratatouille sowie<br />
bodentiefen Fenstern mit Blick ins<br />
Grüne. Ein besonderes Highlight ist<br />
die Conni Kotte-Suite, die im Stil<br />
eines Salons aus den 1930/40er<br />
Jahren gestaltet ist. Kulinarische<br />
Höhepunkte erleben Gäste im mit<br />
zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten<br />
LOUIS restaurant. Küchenchef<br />
Sebastian Sandor zelebriert die<br />
französische Kochkunst mit einem<br />
Fokus auf Nachhaltigkeit. Seine<br />
Leidenschaft für außergewöhnliche<br />
Geschmackskombinationen zeigt sich<br />
in Kreationen wie der Verbindung von<br />
regionalen Zutaten wie Rind und Rote<br />
Beete mit exotischen Komponenten<br />
wie Shiso und Zedernholz. Auch<br />
optisch setzt er Akzente und kreiert<br />
Gerichte, die das Auge begeistern.<br />
www.lamaison-hotel.de<br />
154
die Die<br />
besten<br />
Hotels<br />
DEUTSCHLAND<br />
FOTO: DZT/ FRANCESCO CAROVILLANO<br />
BRANDNEU UND AKTUELL: Die ausführliche Bewertung und Beschreibung<br />
zu allen Hotelsiegern finden Sie auf www.diebestenhotels.de<br />
155
Deutschland im Fokus<br />
DAS SIND SIE – DIE BESTEN HOTELS <strong>2024</strong><br />
ANDREAS DRESSLER,<br />
CONNOISSEUR-CIRCLE-<br />
HERAUSGEBER<br />
MEHR ZU TRUSTYOU<br />
TrustYou ist der<br />
Marktführer für Online-<br />
Reputationsmanagement<br />
und betreibt die größte<br />
Datenbank für analysierte<br />
Bewertungen. Dabei<br />
sammelt die Software<br />
über drei Millionen<br />
Gästebewertungen,<br />
Fragebögen und<br />
Social-Media-Posts im<br />
ganzen Netz, jede Woche,<br />
für 500.000 Hotels.<br />
Weitere Infos zu Trust-<br />
You und der Gästefeedback-Plattform<br />
unter:<br />
www.trustyou.com<br />
Deutschland ist nicht nur ein vielfältiges,<br />
kulturell faszinierendes und<br />
authentisches Reiseziel geworden.<br />
Die einst als Servicewüste verrufene<br />
Destination zieht seit Jahrzehnten<br />
Feinspitze und Kosmopoliten aus<br />
aller Welt an, bringt Tradition und Moderne<br />
unaufdringlich und selbstverständlich unter<br />
einen Hut: das international perfekt vermarktete<br />
Oktoberfest in München; kleine, feine Kulturevents<br />
in der Provinz; die Lebendigkeit von Köln,<br />
Berlin oder Hamburg oder eine raue, ehrliche<br />
Gastfreundschaft im hohen Norden und an der<br />
Ostsee spielen in Europa eine immer größere<br />
Rolle, wenn es um maximale Erholung und ein<br />
gesundes Preis-Leistungs-Verhältnis geht.<br />
Overtourism? Wirklich? Kein Thema hierzulande.<br />
Deutschland feiert, genießt und urlaubt<br />
mit seinen Gästen gerne mit. Reiseströme<br />
verteilen sich unaufgeregt übers ganze Land.<br />
Die Hotellerie sorgt selbst in weniger besuchten<br />
Landstrichen für ein gutes Angebot. Eine<br />
wahre Sensation liegt aber im Luxussegment,<br />
wo in den vergangenen Jahren Großes geleistet<br />
wurde. Genau dort setzt auch in diesem Jahr das<br />
Connoisseur Circle-Rating zu den „Besten Hotels<br />
<strong>2024</strong>“ an. Was ist ein einzigartiger Gastgeber?<br />
Wie mache ich den Gast zum Stammgast? Wie<br />
kreiere ich unverwechselbare Angebote und<br />
Dienstleistungen mit einer speziellen Note? Das<br />
sind die Fragen, die sich Spitzenhotels überall<br />
stellen – und, einmal mehr, einmal weniger erfolgreich,<br />
beantworten. Glücklicherweise werden<br />
gerade in Deutschland eingangs aufgeworfene<br />
Fragen zunehmend mit exzellentem Storytelling<br />
und herausragenden Serviceleistungen<br />
beantwortet. Eine dynamische Generation an<br />
Hospitality-Profis hat mit den gestiegenen<br />
Ansprüchen international erfahrener Gäste<br />
Schritt gehalten. Ja, einige sind sogar zum<br />
Taktgeber und Gradmesser erfolgreichen<br />
Hospitality-Managements geworden. Gleichzeitig<br />
sind die herausragenden Persönlichkeiten in<br />
den Führungen traditioneller Grand Hotels <strong>2024</strong><br />
erfreulicherweise nicht weniger geworden – ein<br />
internationales Format mit großer, individueller<br />
deutscher Gastfreundschaft steht also auch dem<br />
ausgewiesenen Kenner exklusiver Häuser zur<br />
Verfügung. Wo die Leistung außergewöhnlich ist<br />
und wie deutsche Hoteliers mit ihrem Angebot<br />
besonders performen, sagt Connoisseur Circle in<br />
dieser Ausgabe auf den kommenden Seiten im<br />
Magazin und unter www.ccircle.cc.<br />
Bei der Auswahl der „Besten der Besten Deutschlands“<br />
gingen wir behutsam und technisch<br />
ausgereift vor: Welcher Experte kann schon von<br />
sich behaupten, alle Hotels eines Landes auf<br />
Herz und Nieren getestet zu haben? Profunder<br />
ist vielmehr die Zusammenführung objektiver<br />
Datenmengen mit subjektiven Eindrücken und<br />
Erfahrungen. Genau deshalb hat Connoisseur<br />
Circle bei „Die besten Hotels Deutschlands“ mit<br />
Beginn seines Votings unter unseren LeserInnen<br />
Entscheidungsgrundlagen geschaffen und greift<br />
auf die Ergebnisse des besten „Zufriedenheitsfeststellers“<br />
weltweit zurück: TrustYou.<br />
Aus von Connoisseur Circle vorgegebenen<br />
Testfaktoren – zum Beispiel höchste Servicequalität<br />
– ermittelt die Redaktion zusammen mit<br />
den Digitalprofis von TrustYou einen Datensatz,<br />
der als Entscheidungsgrundlage für die Endauswahl<br />
dient. Nachfolgend kommt der zweite<br />
Faktor ins Spiel: subjektive Marktkenntnis und<br />
profunde eigene Erfahrung. In einer mehrwöchigen<br />
Test- und Auswertungsphase wurden<br />
Connoisseur-LeserInnen und -UserInnen<br />
eingeladen, sich am Voting zu beteiligen.<br />
Eine eigens entwickelte Website zum<br />
Bewertungsverfahren ermöglichte mehr als<br />
193.000 TeilnehmerInnen, auf Basis der<br />
TrustYou-Erkenntnisse ihre eigenen, persönlichen<br />
Eindrücke zu jedem der nominierten<br />
Häuser ins System einzupflegen. Ausführlich<br />
gewürdigt werden alle Sieger auf www.ccircle.cc.<br />
Nur die ersten drei Häuser werden – von 1 bis 3 –<br />
als Spitzensieger gerankt. Alle weiteren Häuser<br />
in der jeweils getesteten Rubrik sind gleichberechtigte<br />
Gruppensieger. Denn das ist das<br />
Ziel der Redaktion: Das richtige Haus für jeden<br />
subjektiven Geschmack zu finden.<br />
Wir gratulieren herzlich!<br />
Andreas Dressler, Connoisseur-Circle-Herausgeber<br />
156
die Die<br />
besten<br />
Hotels<br />
DEUTSCHLAND<br />
ROMANTISCHER WINKEL - ROLIGIO® & WELLNESS RESORT<br />
SCHLOSSHOTEL MÜNCHHAUSEN<br />
Die besten<br />
romantischen Hotels<br />
Edles Ambiente und bester Service für<br />
besondere Momente im Urlaub<br />
1<br />
ROMANTISCHER WINKEL<br />
– ROLIGIO® & WELLNESS<br />
RESORT<br />
Im familiengeführten<br />
Refugium fühlen sich Eltern<br />
mit Kindern genauso wie<br />
Singles wohl.<br />
www.romantischer-winkel.de<br />
2<br />
HOTEL DIE SONNE<br />
FRANKENBERG<br />
Ein Haus mit<br />
Geschichte in einer<br />
traditionsreichen Region<br />
und mit exquisiter Küche.<br />
sonne-frankenberg.de<br />
3PARKHOTEL ADLER<br />
Eine Institution im<br />
Schwarzwald, die<br />
geschickt historische und<br />
stylish-moderne Elemente<br />
verbindet.<br />
www.parkhoteladler.de<br />
■ ALTHOFF HOTEL<br />
FÜRSTENHOF CELLE<br />
www.fuerstenhof-celle.com<br />
■ BENEN-DIKEN-HOF<br />
www.benen-diken-hof.de<br />
■ BOUTIQUE HOTEL<br />
VILLA AM RUHRUFER<br />
www.villa-am-ruhrufer.de<br />
■ BURGHOTEL STAUFENECK<br />
www.burg-staufeneck.de<br />
■ BURG SCHWARZENSTEIN<br />
www.burg-schwarzenstein.de<br />
■ FALKENSTEIN GRAND<br />
brhhh.com/falkenstein-grand<br />
■ GUT ISING<br />
www.gut-ising.de<br />
■ ROMANTIK<br />
JUGENDSTILHOTEL<br />
BELLEVUE<br />
www.bellevue-hotel.de<br />
■ SCHLOSSHOTEL<br />
KRONBERG<br />
www.schlosshotelkronberg.com<br />
■ SCHLOSSHOTEL<br />
WEYBERHÖFE<br />
www.schlosshotelweyberhoefe.com<br />
Die besten<br />
Schlosshotels<br />
Hier wohnt man nicht, sondern man residiert.<br />
1<br />
SCHLOSSHOTEL<br />
MÜNCHHAUSEN<br />
Luxuriöses Ambiente<br />
in einem historischen<br />
Gebäude: Der ideale Ort<br />
nicht nur für Tage der<br />
Entspannung, sondern<br />
auch für Feste.<br />
www.schlosshotelmuenchhausen.com<br />
2<br />
SCHLOSSHOTEL<br />
HUGENPOET<br />
Das Wasserschloss<br />
lädt seine Gäste ein, sich<br />
wie Prinz und Prinzessin<br />
aus vergangenen Zeiten<br />
zu fühlen.<br />
www.hugenpoet.de<br />
3SCHLOSS LIESER –<br />
AUTOGRAPH<br />
COLLECTION<br />
Ein imposantes Schloss aus<br />
dem späteren 19. Jh., das<br />
vollständig restauriert nun<br />
ein Luxushotel ist.<br />
www.marriott.com<br />
■ GÖBEL‘S SCHLOSSHOTEL<br />
„PRINZ VON HESSEN“<br />
www.goebel-hotels.com<br />
■ RELAIS & CHÂTEAUX<br />
HARDENBERG BURGHOTEL<br />
www.burghotelhardenberg.de<br />
■ SCHLOSS FLEESENSEE<br />
www.schlosshotelfleesensee.com<br />
■ SCHLOSSGUT<br />
OBERAMBACH<br />
www.schlossgut.de<br />
■ SCHLOSSHOTEL BERLIN<br />
BY PATRICK HELLMANN<br />
www.schlosshotelberlin.<br />
com<br />
■ SCHLOSSHOTEL<br />
BURG SCHLITZ<br />
www.burg-schlitz.de<br />
FÜR ALLE KATEGORIEN GILT: Die ersten drei Häuser werden – von 1 bis 3 – als Spitzensieger gerankt. Alle weiteren Häuser in der jeweils getesteten Rubrik werden alphabetisch gelistet.<br />
157
die Die<br />
besten<br />
Hotels<br />
DEUTSCHLAND<br />
FOTO: INES JANES<br />
BAD HOTEL ÜBERLINGEN<br />
SONNENALP RESORT<br />
Die besten<br />
Guest Checks<br />
Der persönliche Eindruck: Hier fühlten sich unsere<br />
Leserinnen und Leser besonders wohl.<br />
1<br />
BAD HOTEL<br />
ÜBERLINGEN<br />
Das klassische<br />
Interior-Design macht das<br />
elegante Haus am See zu<br />
einem Wohlfühl-Refugium.<br />
www.bad-hotel-ueberlingen.de<br />
2<br />
TRESCHERS<br />
SCHWARZ-<br />
WALD-HOTEL AM SEE<br />
Charmantes Wohlfühlhotel<br />
am Titisee – ideal für<br />
eine gelungene Auszeit.<br />
schwarzwaldhotel-trescher.de<br />
3<br />
EDELWEISS<br />
BERCHTESGADEN<br />
Mitten in der lebendigen<br />
Fußgängerzone von Berchtesgaden<br />
betreibt Familie<br />
Hettegger das Haus mit<br />
Herzblut und Leidenschaft.<br />
www.edelweiss-berchtesgaden.com<br />
■ AMERON BERLIN ABION<br />
SPREEBOGEN WATERSIDE<br />
ameronhotels.com<br />
■ DAS PARKHOTEL –<br />
GENUSS & WELLNESS<br />
www.parkhotel-residence.de<br />
■ FRASER SUITES HAMBURG<br />
hamburg.frasershospitality.com<br />
■ GUT EDERMANN<br />
gut-edermann.de<br />
■ HUSSNHOF<br />
www.hussnhof.de<br />
■ TRAVEL CHARME<br />
STRANDHOTEL BANSIN<br />
www.travelcharme.com<br />
Die besten Hotels<br />
für Aktive<br />
Die ersten Adressen, an denen der Bewegungsdrang<br />
zu jeder Jahreszeit gestillt wird.<br />
1<br />
SONNENALP RESORT<br />
Ganzjahresdestination<br />
für höchste Ansprüche.<br />
www.sonnenalp.de<br />
2HUBERTUS MOUNTAIN<br />
REFUGIO ALLGÄU<br />
Hier genießt der Gast<br />
Natur pur und findet ein Wohlfühl-<br />
und Gesundheitskonzept.<br />
www.hotel-hubertus.de<br />
2DER ÖSCHBERGHOF<br />
Golfer sind hier glücklich,<br />
Freunde der einfallsreichen<br />
Küche noch viel mehr.<br />
www.oeschberghof.com<br />
3<br />
DAS ACHENTAL<br />
Herrliche Natur, stilvolles<br />
Wohlfühl-Ambiente,<br />
herzliche Gastfreundschaft,<br />
eigener Golfplatz.<br />
www.das-achental.com<br />
■ ANGERHOF SPORT-<br />
UND WELLNESSHOTEL<br />
www.angerhof.de<br />
■ DAS AUNHAMER –<br />
SUITE & SPA<br />
www.das-aunhamer.de<br />
■ HOTEL ALLGÄU SONNE<br />
www.allgaeu-sonne.de<br />
■ HOTEL FRANKS<br />
www.parkhotel-frank.de<br />
■ HOTEL REHLEGG<br />
www.rehlegg.de<br />
■ HOTEL OVERSUM SKI &<br />
VITAL RESORT WINTERBERG<br />
www.oversum-vitalresort.de<br />
■ HOTEL WUTZSCHLEIFE<br />
www.wutzschleife.de<br />
■ KEMPINSKI HOTEL<br />
BERCHTESGADEN<br />
www.kempinski.com<br />
■ MAXIMILIAN QUELLNESS-<br />
UND GOLFHOTEL<br />
www.quellness-golf.com<br />
■ NATURA HOTEL<br />
www.natura-hotel.de<br />
■ PANORAMAHOTEL<br />
OBERJOCH<br />
panoramahotel-oberjoch.de<br />
■ RELAIS & CHÂTEAUX<br />
GUT STEINBACH HOTEL<br />
CHALETS SPA<br />
www.gutsteinbach.de<br />
FÜR ALLE KATEGORIEN GILT: Die ersten drei Häuser werden – von 1 bis 3 – als Spitzensieger gerankt. Alle weiteren Häuser in der jeweils getesteten Rubrik werden alphabetisch gelistet.<br />
158
WELLNESS- & SPORTHOTEL JAGDHOF<br />
Die besten Wellnesshotels<br />
Entschleunigen, entspannen, auftanken: exquisite Energiequellen,<br />
die Körper und Seele die schönsten Auszeiten bieten<br />
HOTEL TASCHENBERGPALAIS<br />
KEMPINSKI DRESDEN<br />
Die besten<br />
Newcomer<br />
Innovationen & Renovierungen<br />
1<br />
WELLNESS- & SPORT-<br />
HOTEL JAGDHOF<br />
Authentische Gastfreundschaft,<br />
ausgezeichnete<br />
Kulinarik, sensationeller Spa.<br />
www.jagdhof-roehrnbach.de<br />
2SCHLOSS ELMAU<br />
In eleganter Atmosphäre<br />
erlebt der Gast<br />
Wellness der Zukunft.<br />
www.schloss-elmau.de<br />
2BRENNERS<br />
PARKHOTEL & SPA<br />
Ein luxuriöses Grandhotel<br />
mit herausragendem<br />
Spa. Die Erweiterung des<br />
Angebots bietet die Villa<br />
Stéphanie.<br />
oetkercollection.com<br />
3<br />
DAS KÖNIG LUDWIG<br />
INSPIRATION SPA<br />
Privat geführtes Adultsonly-Resort<br />
mit ganzheitlichem<br />
Wohlfühlkonzept.<br />
www.koenig-ludwig-hotel.de<br />
3BERGKRISTALL – MEIN<br />
RESORT IM ALLGÄU<br />
Der 2000 m² große<br />
Spa-Bereich ist zu Recht das<br />
Herzstück. www.bergkristall.de<br />
■ ALPIN SPA RESORT OBER-<br />
MÜHLE hotel-obermuehle.de<br />
■ BACHMAIR WEISSACH<br />
SPA & RESORT<br />
www.bachmair-weissach.com<br />
■ BADHOTEL STERNHAGEN<br />
www.badhotel-sternhagen.de<br />
■ DAS MÜHLBACH THERMAL<br />
SPA & ROMANTIK HOTEL<br />
www.muehlbach.de<br />
■ DAS STEMP WELLNESS-<br />
RESORT www.das-stemp.de<br />
■ DAS TEGERNSEE<br />
www.dastegernsee.de<br />
■ GRAND HOTEL BINZ<br />
www.grandhotelbinz.com<br />
■ HAUBERS NATURRESORT<br />
www.haubers.de<br />
■ HOTEL BODENMAISER HOF<br />
bodenmaiser-hof.de<br />
■ HOTEL ENGEL OBERTAL<br />
www.engel-obertal.de<br />
■ HOTEL NASSAUER HOF<br />
www.nassauer-hof.de<br />
■ JORDAN´S UNTERMÜHLE<br />
www.jordans-untermuehle.de<br />
■ LANDROMANTIK HOTEL<br />
OSWALD – RELAIS &<br />
CHÂTEAUX<br />
www.hotel-oswald.de<br />
■ MOSELSCHLÖSSCHEN<br />
SPA & RESORT<br />
www.moselschloesschen.de<br />
■ NATURRESORT &<br />
SPA SCHINDELBRUCH<br />
www.schindelbruch.de<br />
■ ORTNER‘S RESORT<br />
www.ortners-resort.com<br />
■ PARKHOTEL BURGMÜHLE<br />
parkhotel-burgmuehle.de<br />
■ PFALZBLICK WALD SPA<br />
RESORT www.pfalzblick.de<br />
■ ROMANTIK ROEWERS<br />
PRIVATHOTEL<br />
www.roewers.de<br />
■ SEVERIN*S RESORT & SPA<br />
SYLT www.severins-sylt.de<br />
■ SIEBEN WELTEN HOTEL<br />
& SPA RESORT<br />
www.siebenwelten.de<br />
■ SCHUMANN, HOTEL<br />
RESTAURANTS & SPA-TEMPEL<br />
www.bei-schumann.de<br />
■ STAUDACHERHOF<br />
www.staudacherhof.de<br />
■ STEIGENBERGER HOTEL<br />
DER SONNENHOF<br />
www.spahotel-sonnenhof.de<br />
■ VITALHOTEL DIE MITTEL-<br />
BURG www.hotel-mittelburgallgaeu.de<br />
■ WELLNESS- & GENUSS-<br />
HOTEL DER EISVOGEL<br />
www.hotel-eisvogel.de<br />
■ WELLNESS & NATUR-<br />
RESORT REISCHLHOF ****S<br />
www.reischlhof.de<br />
1<br />
HOTEL TASCHENBERGPALAIS<br />
KEMPINSKI DRESDEN<br />
Das ehrwürdige Palaishotel<br />
schlägt nach einer umfangreichen<br />
Renovierung ein weiteres glanzvolles<br />
Kapitel auf. www.kempinski.com<br />
2ROSEWOOD MUNICH<br />
Ein elegantes und modernes<br />
Haus in zwei wunderschön<br />
restaurierten Gebäuden überzeugt<br />
im Herzen Münchens.<br />
www.rosewoodhotels.com<br />
3KOENIGSHOF, A LUXURY<br />
COLLECTION HOTEL,<br />
MUNICH<br />
Am Stachus, direkt vor dem historischen<br />
Zentrums Münchens, ist hier<br />
kosmopolitisches Flair spürbar.<br />
www.marriott.com<br />
■ ATLANTIC HOTEL HEIDELBERG<br />
www.atlantic-hotels.de<br />
■ DAS ERZ<br />
das-erz.de<br />
■ ENGELWIRT APARTMENTS<br />
www.engelwirt.com<br />
■ NOURI HOTEL<br />
www.nourihotel.de<br />
■ THE BARTHELS<br />
BOUTIQUE HOTEL<br />
thebarthels.de<br />
159
die Die<br />
besten<br />
Hotels<br />
DEUTSCHLAND<br />
FOTO: ALEXANDER HAIDEN<br />
THE FONTENAY HAMBURG<br />
LANSERHOF SYLT<br />
Die besten Designund<br />
Boutiquehotels<br />
Mit Stil: Wenn innovative Ästhetik<br />
auf klassische Tugenden trifft.<br />
1<br />
THE FONTENAY<br />
HAMBURG<br />
Stadtjuwel mit coolem<br />
Design. www.thefontenay.com<br />
2GEWANDHAUS<br />
DRESDEN, AUTOGRAPH<br />
COLLECTION<br />
Privat geführtes Haus mit<br />
viel individuellem Charme.<br />
www.gewandhaus-hotel.de<br />
3<br />
LA MAISON HOTEL<br />
Elegantes Designhotel<br />
zwischen Tradition und<br />
Moderne.<br />
lamaison-hotel.de<br />
■ CARO & SELIG, TEGERNSEE,<br />
AUTOGRAPH COLLECTION<br />
caroundselig.de<br />
■ CERES AM MEER<br />
www.ceres-hotel.de<br />
■ CORTIINA HOTEL<br />
www.cortiina.com<br />
■ DAS KRONBERG<br />
BODENMAIS<br />
www.daskronberg.de<br />
■ HOTEL AM STEINPLATZ,<br />
AUTOGRAPH COLLECTION<br />
www.hotelsteinplatz.com<br />
■ HOTEL GOLDENE ROSE<br />
www.hotelgoldenerose.de<br />
■ HOTEL MAXIMILIAN<br />
www.maximilianoberammergau.de<br />
■ HOTEL OPÉRA MÜNCHEN<br />
www.hotel-opera.de<br />
■ HOTEL ZOO BERLIN<br />
www.hotelzoo.de<br />
■ KAMEHA GRAND BONN<br />
www.kamehabonn.de<br />
■ LOUIS HOTEL MÜNCHEN<br />
www.louis-hotel.com<br />
■ ORANIA.BERLIN<br />
orania.berlin/de<br />
■ SIDE HAMBURG<br />
www.side-hamburg.de<br />
■ SO/ BERLIN DAS STUE<br />
www.das-stue.com<br />
■ THE CHARLES HOTEL<br />
MUNICH<br />
www.roccofortehotels.com<br />
■ TORTUE HAMBURG<br />
www.tortue.de<br />
■ WASSERTURM HOTEL<br />
COLOGNE, CURIO COLLECTION<br />
BY HILTON<br />
www.hotel-im-wasserturm.de<br />
■ WILMINA<br />
wilmina.com/de/hotel<br />
Die besten Medical-<br />
Spa-Hotels<br />
Hier trifft Luxus auf beste Angebote für die Gesundheit.<br />
1<br />
LANSERHOF SYLT<br />
Refugium mit traumhaftem<br />
Blick auf das unmittelbar<br />
angrenzende Wattenmeer und<br />
besten Gesundheitsangeboten.<br />
lanserhof.com<br />
2KLOSTERHOF –<br />
ALPINE HIDEAWAY<br />
& SPA<br />
Regeneration und Erholung in<br />
einem eleganten Hoteljuwel.<br />
Wohlgenuss, Wellness, Kulinarik<br />
und Verwöhnprogramme<br />
sorgen für Entspannung.<br />
www.klosterhof.de<br />
2GRÄFLICHER PARK<br />
HEALTH & BALANCE<br />
RESORT<br />
Seit über 240 Jahren steht das<br />
Haus für Wellness für Körper<br />
und Seele, für traditionelle<br />
Heilkunde und moderne<br />
Medizin sowie exzellente<br />
Kulinarik.<br />
www.graeflicher-park.de<br />
3BOLLANTS –<br />
SPA IM PARK<br />
Der Spezialist für<br />
Heilfasten nach Felke<br />
bietet auch zahlreiche weitere<br />
Angebote für Basenfasten<br />
und Heilerdetherapien.<br />
www.bollants.de<br />
■ AYURVEDA<br />
PARKSCHLÖSSCHEN<br />
www.ayurvedaparkschloesschen.de<br />
■ KLINIK UND HOTEL<br />
ST. WOLFGANG<br />
www.stwolfgang.de<br />
■ LANSERHOF TEGERNSEE<br />
lanserhof.com<br />
■ LUISENHÖHE –<br />
GESUNDHEITSRESORT<br />
SCHWARZWALD<br />
www.luisenhoehe-hotel.de<br />
■ MY MAYR MED RESORT<br />
www.mymayr.de<br />
■ ROSENALP 4*S<br />
GESUNDHEITSRESORT & SPA<br />
www.rosenalp.de<br />
■ SCHÜLE‘S GESUNDHEITS-<br />
RESORT & SPA<br />
www.schueles.com<br />
■ ZUM KURFÜRSTEN –<br />
LIFESTYLE RESORT<br />
www.zum-kurfuersten.de<br />
FÜR ALLE KATEGORIEN GILT: Die ersten drei Häuser werden – von 1 bis 3 – als Spitzensieger gerankt. Alle weiteren Häuser in der jeweils getesteten Rubrik werden alphabetisch gelistet.<br />
160
HOTEL VIER JAHRESZEITEN HAMBURG<br />
Die besten Stadthotels<br />
Ob Business- oder Kulturtrip: die Top-Gastgeber für Städtereisende<br />
FOTO: MAX ARENS<br />
CONNOISSEUR CIRCLE-<br />
SONDERKATEGORIE:<br />
Nachhaltigkeit<br />
Wir freuen uns, zum ersten<br />
Mal eine Auszeichnung für<br />
„Nachhaltigkeit“ in Deutschland<br />
vergeben zu dürfen. Damit<br />
werden Hotels hervorgehoben,<br />
die großen Wert auf den<br />
Umgang mit der Natur und<br />
natürlichen Ressourcen legen.<br />
■ NATURRESORT & SPA<br />
SCHINDELBRUCH<br />
Seit 2009 ist das Vier-Sterne-<br />
Superior-Haus das erste<br />
Wellnesshotel in Deutschland<br />
mit vollständig kompensierter<br />
CO₂-Bilanz, seit 2020 ist es<br />
mit der höchsten GreenSign-<br />
Zertifizierung Level 5<br />
ausgezeichnet.<br />
www.schindelbruch.de<br />
1<br />
HOTEL VIER JAHRES-<br />
ZEITEN HAMBURG<br />
Unumstrittene luxuriöse<br />
Grand Dame der Hotellerie in<br />
Deutschland.<br />
hvj.de/de<br />
2RELAIS & CHÂTEAUX<br />
HOTEL BÜLOW PALAIS<br />
Elegantes Barock trifft<br />
in Dresden auf zukunftsweisende<br />
Moderne.<br />
www.buelow-palais.de<br />
2WALDORF ASTORIA<br />
BERLIN<br />
Moderner Luxus und<br />
unvergleichlicher Waldorf-<br />
Service. www.hilton.com<br />
3<br />
EXCELSIOR<br />
HOTEL<br />
ERNST<br />
Ein Grandhotel mit<br />
exzellentem Kulinarikangebot.<br />
www.excelsiorhotelernst.com<br />
3<br />
HOTEL<br />
BAYERISCHER<br />
HOF, MÜNCHEN<br />
Ein beliebtes und<br />
geschätztes Traditionshaus<br />
mit langer Geschichte.<br />
www.bayerischerhof.de<br />
■ BREIDENBACHER HOF<br />
DÜSSELDORF<br />
breidenbacherhof.com<br />
■ DAS PRIVATHOTEL<br />
LINDTNER HAMBURG<br />
www.lindtner.com<br />
■ DO & CO HOTEL<br />
MÜNCHEN<br />
www.docohotel.com<br />
■ EMPIRE RIVERSIDE<br />
HOTEL HAMBURG<br />
www.empire-riverside.de<br />
■ GRAND ELYSÉE HAMBURG<br />
www.grand-elysee.com<br />
■ GRAND HYATT BERLIN<br />
berlin.grand.hyatt.com<br />
■ HILTON FRANKFURT<br />
AIRPORT<br />
www.hilton.com<br />
■ HOTEL ATLANTIC<br />
HAMBURG, AUTOGRAPH<br />
COLLECTION<br />
www.kempinski.com<br />
■ HOTEL LUC, AUTOGRAPH<br />
COLLECTION<br />
www.marriott.com<br />
■ HOTEL SUITESS<br />
www.suitess-hotel.com<br />
■ HOTEL VIER JAHRESZEI-<br />
TEN KEMPINSKI MÜNCHEN<br />
www.kempinski.com<br />
■ HYATT REGENCY DÜSSEL-<br />
DORF www.hyatt.com<br />
■ HYATT REGENCY KÖLN<br />
www.hyatt.com<br />
■ JW MARRIOTT HOTEL<br />
FRANKFURT<br />
www.marriott.com<br />
■ KASTENS HOTEL<br />
LUISENHOF<br />
www.kastens-luisenhof.de<br />
■ MANDARIN ORIENTAL,<br />
MUNICH<br />
www.mandarinoriental.de<br />
■ MÜNCHEN PALACE<br />
www.hotel-muenchenpalace.de<br />
■ PARKHOTEL BREMEN<br />
hommage-hotels.com/<br />
parkhotel-bremen<br />
■ REGENT BERLIN<br />
www.regenthotels.com<br />
■ SAVOY KÖLN<br />
www.savoy.de<br />
■ SOFITEL MUNICH<br />
BAYERPOST<br />
www.sofitel-munich.com<br />
■ THE RITZ-CARLTON,<br />
BERLIN<br />
www.ritzcarlton.com<br />
■ THE WELLEM<br />
www.hyatt.com<br />
■ THE WESTIN HAMBURG<br />
www.marriott.com<br />
■ VILA VITA ROSENPARK<br />
www.rosenpark.com<br />
■ SCHLOSSGUT OBERAMBACH<br />
Das Hotel zeichnet sich durch<br />
ein ganzheitlich-ökologisches<br />
Konzept aus und ist zertifiziert<br />
mit dem Label „BIO HOTELS“.<br />
Mit dem Motto „Farm-to-table“<br />
zollt man sowohl den verarbeiteten<br />
Produkten als auch den<br />
örtlichen Zulieferern Respekt.<br />
www.schlossgut.de<br />
■ LIFESTYLE RESORT<br />
ZUM KURFÜRSTEN<br />
Bei den Hotelerweiterungen<br />
der letzten 10 Jahre wurde<br />
stets mit den neuesten Technologien<br />
zur schonenden Nutzung<br />
der natürlichen Ressourcen<br />
geplant. zum-kurfuersten.de<br />
161
die Die<br />
besten<br />
Hotels<br />
DEUTSCHLAND<br />
FOTO: MICHAELA-LANKES<br />
WEISSENHAUS PRIVATE NATURE LUXURY RESORT<br />
ULRICHSHOF NATURE • FAMILY • DESIGN<br />
Die besten Hotels<br />
am Wasser<br />
Nah am Wasser gebaut: die besten Adressen an<br />
den schönsten Uferpromenaden<br />
1<br />
WEISSENHAUS<br />
PRIVATE NATURE<br />
LUXURY RESORT<br />
Ostseestrand, Parkanlage,<br />
Schlossambiente –<br />
einzigartig.<br />
www.weissenhaus.de<br />
2<br />
BUDERSAND HOTEL<br />
– GOLF & SPA – SYLT<br />
Außergewöhnliche<br />
Architektur direkt am Meer.<br />
www.budersand.de<br />
2<br />
LANDHAUS<br />
SEVERIN*S<br />
MORSUM KLIFF<br />
Landhaus mit grandiosem<br />
Blick über das Wattenmeer.<br />
www.landhaus-severins.de<br />
3<br />
SEEHOTEL<br />
NIEDERNBERG –<br />
DAS DORF AM SEE<br />
Ein Hotel mit Dorffeeling<br />
www.seehotel-niedernberg.de<br />
■ AEDENLIFE HOTEL &<br />
RESORT RÜGEN<br />
www.aedenlife-ruegen.<br />
com<br />
■ ATLANTIC GRAND<br />
HOTEL TRAVEMÜNDE<br />
www.atlantic-hotels.de<br />
■ A-ROSA SYLT<br />
www.a-rosa-resorts.de<br />
■ A-ROSA TRAVEMÜNDE<br />
www.a-rosa-resorts.de<br />
■ BELVEDER<br />
SCHARBEUTZ<br />
www.hotel-belveder.de<br />
■ BLEICHE<br />
RESORT & SPA<br />
www.bleiche.de<br />
■ CLIFF HOTEL RÜGEN<br />
www.cliff-hotel.de<br />
■ FÄHRHAUS SYLT<br />
www.faehrhaus-sylt.de<br />
■ GRAND HOTEL<br />
HEILIGENDAMM<br />
www.grandhotelheiligendamm.de<br />
■ GRAND HOTEL<br />
SEESCHLÖSSCHEN<br />
SEA RETREAT & SPA<br />
www.seeschloesschen.de<br />
■ HIRSCHEN HORN –<br />
REFUGIUM AM SEE<br />
hotelhirschen-bodensee.de<br />
■ HOTEL MIRAMAR<br />
www.hotel-miramar.de<br />
■ HOTEL & SPA<br />
SOMMERFELD<br />
www.hotel-sommerfeld.de<br />
■ PAPA RHEIN<br />
www.paparheinhotel.de<br />
■ PARKHOTEL<br />
AM SOIER SEE<br />
www.parkhotelbayersoien.de<br />
■ SEETELHOTEL<br />
AHLBECKER HOF<br />
www.seetel.de<br />
■ STEIGENBERGER<br />
GRAND-HOTEL & SPA,<br />
HERINGSDORF<br />
www.steigenberger.com<br />
■ TRAVEL CHARME<br />
KURHAUS BINZ<br />
www.travelcharme.com<br />
■ TRAVEL CHARME<br />
STRAND-IDYLL<br />
HERINGSDORF<br />
www.travelcharme.com<br />
■ USEDOM PALACE<br />
www.usedom-palace.de<br />
■ VICTOR‘S SEEHOTEL<br />
WEINGÄRTNER<br />
www.victors.de<br />
Die besten<br />
Familienhotels<br />
Wo Abenteuer für Groß und Klein beginnen.<br />
1<br />
ULRICHSHOF NATURE •<br />
FAMILY • DESIGN<br />
Das Baby- & Kinderhotel in<br />
Rimbach beschert Eltern<br />
ihre wohlverdiente Wellness-Auszeit.<br />
Selbstverständlich warten auf<br />
die Kleinen viel Spaß und Abenteuer.<br />
www.ulrichshof.com<br />
2<br />
THE<br />
GRAND GREEN –<br />
FAMILUX RESORT<br />
Das Waldresort ist ein ganz<br />
auf Familien ausgerichtetes Hotel<br />
im Thüringer Wald – Spiel- und<br />
Wassererlebniswelt inklusive.<br />
www.thegrandgreen.de<br />
3<br />
OBERJOCH<br />
–<br />
FAMILUX RESORT<br />
Hier dreht sich alles um den<br />
Nachwuchs, vom Baby bis zum<br />
Teenie, Langeweile ist hier ein<br />
Fremdwort.<br />
www.oberjochresort.de<br />
■ ALLGÄUER BERGHOF<br />
www.allgaeuer-berghof.de<br />
■ VIER JAHRESZEITEN AM<br />
SCHLUCHSEE<br />
www.vjz.de<br />
■ YACHTHAFENRESIDENZ<br />
HOHE DÜNE<br />
www.hohe-duene.de<br />
FÜR ALLE KATEGORIEN GILT: Die ersten drei Häuser werden – von 1 bis 3 – als Spitzensieger gerankt. Alle weiteren Häuser in der jeweils getesteten Rubrik werden alphabetisch gelistet.<br />
162
CONNOISSEUR CIRCLE-<br />
SONDERKATEGORIE:<br />
Exzellente<br />
Gastgeber<br />
FAMILIE TRAUBEL<br />
HUBERTUS MOUNTAIN<br />
REFUGIO ALLGÄU<br />
HOTEL BAREISS<br />
Die besten Gourmethotels<br />
Hier regieren Hauben, Punkte und Sterne – vor allem aber der Genuss.<br />
1<br />
HOTEL BAREISS<br />
Stets ein Garant für ein<br />
kulinarisches Feuerwerk.<br />
www.bareiss.com<br />
2THE RITZ-CARLTON,<br />
WOLFSBURG<br />
Sven Elverfeld kocht<br />
kontinuierlich auf Drei-<br />
Sterne-Michelin-Niveau.<br />
www.ritzcarlton.com<br />
2<br />
HOTEL TRAUBE<br />
TONBACH<br />
Zu Recht eine der<br />
besten Gourmetadressen<br />
der Welt.<br />
www.traube-tonbach.de<br />
3HOTEL DOLLENBERG<br />
Familiäre Atmosphäre<br />
rund um eine<br />
Sterneküche.<br />
www.dollenberg.de<br />
3<br />
ROMANTIK- UND<br />
WELLNESSHOTEL<br />
DEIMANN<br />
Erstklassige Kulinarik im<br />
stilvollen, gemütlichen<br />
Ambiente.<br />
www.deimann.de<br />
■ ALTHOFF GRANDHOTEL<br />
SCHLOSS BENSBERG<br />
www.schlossbensberg.com<br />
■ ALTHOFF SEEHOTEL<br />
ÜBERFAHRT<br />
www.seehotelueberfahrt.com<br />
■ DEIDESHEIMER HOF<br />
www.deidesheimerhof.de<br />
■ DER BIRKENHOF SPA &<br />
GENUSSRESORT<br />
www.landhotel-birkenhof.de<br />
■ HOTEL ADLON KEMPINSKI<br />
BERLIN<br />
www.kempinski.com<br />
■ HOTEL-RESTAURANT<br />
ERBPRINZ<br />
www.erbprinz.de<br />
■ HOTEL RITTER DURBACH<br />
www.ritter-durbach.de<br />
■ HOTEL VIER JAHRES-<br />
ZEITEN STARNBERG<br />
www.vier-jahreszeitenstarnberg.de<br />
■ LANDHAUS STRICKER<br />
www.landhaus-stricker.com<br />
■ LOUIS C. JACOB<br />
www.hotel-jacob.de<br />
■ PARKHOTEL<br />
EGERNER HÖFE<br />
www.egerner-hoefe.de<br />
■ RESIDENZ HEINZ<br />
WINKLER<br />
www.residenz-heinzwinkler.de<br />
■ RIVA – DAS HOTEL<br />
AM BODENSEE<br />
www.hotel-riva.de<br />
■ SÖL‘RING HOF SYLT<br />
www.soelring-hof.de<br />
■ VICTOR’S RESIDENZ-<br />
HOTEL SCHLOSS BERG<br />
www.victors.de<br />
■ WALD & SCHLOSSHOTEL<br />
FRIEDRICHSRUHE<br />
www.schlosshotelfriedrichsruhe.de<br />
Die Traubels lieben ihre Heimat.<br />
Und das spüren und erleben ihre<br />
Gäste jeden Tag aufs Neue. Egal<br />
ob beim Verkosten regionaler<br />
Produkte in der Speis, bei einer<br />
Hotelführung hinter die Kulissen<br />
oder der gemeinsamen Feier<br />
von keltischen Jahreskreisfesten<br />
– im HUBERTUS Mountain<br />
Refugio Allgäu sorgt jedes<br />
Familienmitglied mit Leidenschaft<br />
für besondere Urlaubsmomente<br />
auf 1.044 Metern in<br />
Deutschlands höchstgelegener<br />
Gemeinde. Und mit Kilian und<br />
Lenia steht auch die nächste,<br />
vierte Generation der Traubels<br />
schon in den Startlöchern. Was<br />
die Unternehmer besonders<br />
auszeichnet: Es wird immer<br />
weiter gedacht. Sei es mit einer<br />
Neuausrichtung nach dem<br />
ganzheitlichen Wohlfühlkonzept<br />
HolisticLife oder nach einem<br />
Kraftakt des Wiederaufbaus<br />
nach einem Lawinenunglück.<br />
Die Familie steht zusammen<br />
und orientiert sich stets für die<br />
Zukunft neu.<br />
www.hotel-hubertus.de<br />
CHRISTA UND KARL TRAUDEL,<br />
SOHN UND SCHWIEGERTOCHTER<br />
MAARC UND SABRINA SOWIE DER<br />
NACHWUCHS, LENIA UND KILIAN<br />
163
die Die<br />
besten<br />
Hotels<br />
DEUTSCHLAND<br />
SEEZEITLODGE HOTEL & SPA<br />
Die besten Hideaways<br />
mit Flair<br />
Domizile mit großer Privatsphäre, in die man sich gerne zurückzieht<br />
CONNOISSEUR CIRCLE-<br />
SONDERKATEGORIE:<br />
Readers’<br />
Choice<br />
Wir freuen uns, die Auszeichnung<br />
„Readers‘ Choice“ für<br />
Deutschland zu vergeben. Damit<br />
werden Hotels vorgestellt, die<br />
die höchste Voting-Beteiligung<br />
für sich beanspruchen durften.<br />
Vier Hotels lagen mit ihren<br />
Stimmen so knapp beieinander,<br />
dass wir uns entschieden haben,<br />
diese Auszeichnung an sie alle<br />
zu verleihen. Dies gelang dem<br />
Hirschen Horn – Refugium am<br />
See, dem PFALZBLICK WALD<br />
SPA RESORT und dem Hotel<br />
Bodenmaiser Hof aus der<br />
Kategorie Wellness sowie dem<br />
Moselschlösschen aus der<br />
Kategorie Hotels am Wasser.<br />
1<br />
SEEZEITLODGE<br />
HOTEL & SPA<br />
Atemberaubender<br />
Rückzugsort am idyllischen<br />
Bostalsee.<br />
seezeitlodge-bostalsee.de<br />
2<br />
SPA<br />
& GOLFRESORT<br />
WEIMARER LAND<br />
Aktiv auf einer<br />
45-Loch-Golfanlage.<br />
www.golfresortweimarerland.de<br />
2<br />
DAS KRANZBACH<br />
Berge, Wälder,<br />
Wiesen, ein Bach und<br />
ein charmantes Hotel.<br />
www.daskranzbach.de<br />
3<br />
FÄHRHAUS<br />
KOBLENZ<br />
Direkt am Moselufer<br />
trifft lässige Eleganz<br />
auf zeitgemäßen Komfort.<br />
faehr.haus<br />
■ ALPENHOF MURNAU<br />
www.alpenhof-murnau.com<br />
■ ALPENLOGE<br />
alpenloge.com<br />
■ ALPIN CHALETS<br />
OBERJOCH<br />
www.alpin-chalets.de<br />
■ BERG UND TAL<br />
ALLGÄU-LOFTS<br />
www.berg-tal.com<br />
■ BERGHOTEL MAIBRUNN<br />
www.berghotel-maibrunn.de<br />
■ BEYOND BY GEISEL<br />
www.beyond-muc.de<br />
■ DAS GRASECK –<br />
MOUNTAIN HIDEAWAY &<br />
HEALTH CARE<br />
www.das-graseck.de<br />
■ DER EUROPÄISCHE HOF<br />
HEIDELBERG<br />
www.europaeischerhof.com<br />
■ FORSTGUT – RAUM FÜR<br />
WERTVOLLE ZEIT<br />
www.forstgut.de<br />
■ HOFGUT HAFNERLEITEN<br />
www.hofgut.info<br />
■ HOTEL DAS WEITBLICK<br />
ALLGÄU<br />
www.weitblick-allgaeu.de<br />
■ HOTEL DIE HALDE<br />
www.halde.com<br />
■ HOTEL JAGDHOF<br />
GLASHÜTTE<br />
www.jagdhof-glashuette.de<br />
■ HOTEL STADT HAMBURG<br />
hotelstadthamburg.com<br />
■ KETSCHAUER HOF<br />
www.ketschauer-hof.com<br />
■ LANDHAUS WACHTELHOF<br />
BOUTIQUE HOTEL & SPA<br />
wachtelhof.de<br />
■ LANDHAUS „ZU DEN<br />
ROTHEN FORELLEN“<br />
www.rotheforelle.de<br />
■ MAISON MESSMER<br />
hommage-hotels.com/<br />
maison-messmer<br />
■ SCHLOSSANGER ALP<br />
www.schlossanger.de<br />
■ SENHOOG SYLT<br />
www.senhoog.com<br />
■ THE STARNBERGSEE<br />
HIDEAWAY<br />
www.thestarnbergsee.com<br />
■ VILLA ROTHSCHILD,<br />
AUTOGRAPH COLLECTION<br />
brhhh.com/villa-rothschild<br />
■ WERDENFELSEREI<br />
www.werdenfelserei.de<br />
HIRSCHEN HORN - REFUGIUM AM SEE<br />
PFALZBLICK WALD SPA RESORT<br />
HOTEL BODENMAISER HOF<br />
MOSELSCHLÖSSCHEN<br />
164
DEUTSCHLAND<br />
SEEZEITLODGE HOTEL & SPA, SAARLAND<br />
PROMOTION<br />
Lieblingsplatz zwischen Wald & See<br />
Exponiert gelegen auf einem kleinen, bewaldeten Kap – mit stolzem Blick<br />
über den Bostalsee im Sankt Wendeler Land: Herzlich Willkommen in der<br />
Seezeitlodge Hotel & Spa!<br />
Heute ein Naturpark, vor 2.500<br />
Jahren Heimat der Kelten: Als<br />
besterhaltenes keltisches Monument<br />
Deutschlands gilt der Ringwall in<br />
Otzenhausen – auch heute noch<br />
profitieren Menschen von dem Wissen<br />
der keltischen Kultur. So hat auch die<br />
Seezeitlodge Hotel & Spa die Historie<br />
in Design, Wellness und Kulinarik aufgegriffen.<br />
Zu den täglich wechselnden<br />
Aufgüssen im Seezeit Spa gehört der<br />
Einsatz von traditionellen keltischen<br />
Kräutern, bei besonderen Ritualen<br />
wird das Erbe der keltischen Vorfahren<br />
zelebriert. Auf insgesamt 5.000 m²<br />
finden Gäste ihren Lieblingsplatz:<br />
Im letzten Jahr hat die<br />
Seezeitlodge ihre Spa-Landschaft<br />
vergrößert und bietet<br />
neben verschiedenen Saunen<br />
und einem beheizten Infinitypool<br />
den neuen NaturBadeteich mit<br />
Sonnenstrahlen am Morgen.<br />
Zudem erwartet die Gäste der<br />
neue Ruheraum Waldgeflüster<br />
mit entspanntem Lounge-Feeling.<br />
Das Spa-Menü mit diversen Anwendungen<br />
folgt vier Erlebniswelten:<br />
Energie aufladen, Klarheit erfahren,<br />
Inspiration finden und Ruhe fühlen.<br />
Einen besonderen Wohlfühleffekt im<br />
Seezeit Spa garantiert ein exklusiv<br />
buchbares Floating-Becken. Das<br />
Schweben im körperwarmen Solebad<br />
erzeugt ein Gefühl der Schwerelosigkeit<br />
und hilft bei Verspannungen.<br />
Als weiteres Highlight gilt die<br />
weitläufige Zweiraum-Spa-Suite,<br />
die mit eigener Sauna, Whirl-Wanne<br />
und Terrasse überzeugt. Kulinarisch<br />
werden die Gäste im Restaurant<br />
LUMI verwöhnt, wo Küchenchef<br />
Daniel Schöfisch großen Wert auf eine<br />
unverfälschte Kulinarik legt. Für den<br />
kleinen Appetit lockt das Spa Bistro,<br />
am NaturBadeteich wartet die neue<br />
Snackbar LUMI am Teich. Signature<br />
Drinks mit keltischen Kräutern werden<br />
an der Bar NOX geboten. Ausklingen<br />
lässt sich der Tag am See am besten<br />
an der gemütlichen Feuerstelle.<br />
www.seezeitlodge-bostalsee.de<br />
166
WELLNESS- & SPORTHOTEL JAGDHOF, BAYERN DEUTSCHLAND<br />
PROMOTION<br />
Paradies des Wohlbefindens<br />
Inmitten der idyllischen Landschaft Niederbayerns, eingebettet in traumhafte<br />
Wälder, liegt das 5-Sterne Wellness- & Sporthotel Jagdhof. Das exquisite<br />
Refugium bietet eine perfekte Symbiose aus Ruhe, Sport und Spa.<br />
Manchmal verlangt das Leben nach<br />
einer Pause vom Alltag. Der Jagdhof<br />
schafft eine perfekte Kulisse für<br />
solche Momente des Innehaltens.<br />
Schon bei der Ankunft wird man<br />
von einer herzlichen Atmosphäre<br />
empfangen, die für Wohlbefinden<br />
sorgt. Rückzugsorte der Extraklasse<br />
sind die neuen Suiten. Die erlesene<br />
Einrichtung verbindet traditionellen Stil<br />
mit modernem Design. Auf Flächen<br />
von 60 bis 230 m² präsentieren sich<br />
diese Rückzugsorte als Oasen des<br />
Luxus. Balance-Suite, Schlössl-Suite,<br />
Bergfeuer-Suite und Turm-Suite –<br />
allein die Namen laden zum Träumen<br />
ein. Ein wahres Highlight erwartet<br />
die Gäste in der Rooftop-Pool-Suite:<br />
der private Infinity-Pool. Die edlen<br />
Bäder sind Oasen mit freistehenden<br />
Badewannen und Regenbrausen. In<br />
einigen Suiten genießen die Gäste<br />
zudem private Saunen. Eine Loggia<br />
mit überdachtem Whirlpool, eine<br />
Kinowand, Effektfeuer sowie Boxspringbetten<br />
laden zum Entspannen ein.<br />
Das Resort entfaltet auf 6.500 m²<br />
Bayerns größte Wellness- und Wasserwelt<br />
– 11 Saunen bieten eine Vielfalt<br />
an Optionen, und ein Sprung in den<br />
Naturbadesee sorgt für belebende<br />
Frische. Im Beauty-Schlössl erwartet<br />
die Gäste eine Welt des Verwöhnens<br />
mit individuellen Spa-Ritualen.<br />
Wer es aktiver mag, dem bietet die<br />
Fitnesswelt auf fast 1.400 m² vielfältige<br />
Möglichkeiten. Ob in Kursen, der<br />
Functional & Athletic Area, den<br />
Höhenkammern, im Profi-Sportpool<br />
oder beim Virtual-Reality-Training –<br />
hier kann man sich so richtig<br />
auspowern. Kulinarische Hochgenüsse<br />
zaubern die Spitzenköche<br />
des Hotels. Der hauseigene<br />
Gewölbekeller bietet eine erlesene<br />
Auswahl an Weinen, die jeden<br />
Abend perfekt abrunden.<br />
www.jagdhof-roehrnbach.de<br />
167
DEUTSCHLAND BAD HOTEL ÜBERLINGEN, BADEN-WÜRTTEMBERG<br />
PROMOTION<br />
Geschichte zum Anfassen<br />
Wer klassische Eleganz und historisches Ambiente schätzt,<br />
ist im Bad Hotel Überlingen am Bodensee genau richtig.<br />
Promenade, zu der die Gäste direkten Zugang haben) und<br />
beherbergt selbst in ihrem lauschigen Turm noch drei romantische<br />
Zimmer. Die Villa wurde 2021 komplett renoviert. Haupthaus und<br />
Warmbad, ursprünglich eine Kneipp- und Kuranstalt, wurden<br />
innerhalb des letzten Jahrzehnts ebenso aufwendig renoviert<br />
und bieten mit ihren Zimmern und Junior-Suiten historisches<br />
Flair in modernem Ambiente. Das Interior-Design kombiniert<br />
warme Naturtöne mit kräftigen Farbakzenten, Holz und edlen<br />
Stoffen. Besonders gespannt sein dürfen die Gäste auf die<br />
nagelneue Spa-Anlage und den Fitnessraum.<br />
Wenn es dann zum Dinner ins Hotelrestaurant Rotunde geht,<br />
begeistern nicht nur die mediterranen Speisen und ausgesuchten<br />
Weine, sondern auch der phänomenale Ausblick auf den<br />
Bodensee und den Park. www.bad-hotel-ueberlingen.de<br />
Willkommen in der einstigen Freien Reichsstadt Überlingen! Hier kann<br />
man nicht nur herrlich wandern und Rad fahren, sondern auch ganz tief in die<br />
Geschichte eintauchen. An die altehrwürdige Sommerfrische fühlt sich der<br />
Gast erinnert, sobald er das Areal des Bad Hotel Überlingen betritt – eine<br />
ehemalige Warmbadeanstalt, die heute denkmalgeschützt ist. Das „Areal“<br />
betreten? Ja, denn das Vier-Sterne-Superior-Hotel, das 1828 erbaut wurde,<br />
besteht aus vier Teilen innerhalb einer weitläufigen Gartenanlage: aus dem<br />
Haupthaus, dem Warmbad, dem Turm und der Villa Seeburg. Die elegante<br />
Villa, erbaut als Pension, dann als katholisches Schwesternwohnheim<br />
geführt, steht fast direkt am Wasser (dazwischen befindet sich noch die<br />
168
DIE SONNE FRANKENBERG, HESSEN DEUTSCHLAND<br />
PROMOTION<br />
Urlaub am schönsten Platz der Stadt<br />
Mit seiner kreativen Küche, dem bezaubernden historischen Ambiente und<br />
der einzigartigen Lage ist das Hotel Die Sonne Frankenberg eine ganz<br />
besondere kleine Welt für sich.<br />
Direkt am Marktplatz des pittoresken<br />
Fachwerkstädtchens Frankenberg,<br />
neben dem zehntürmigen Rathaus aus<br />
dem Jahr 1509, liegt das Die Sonne<br />
Frankenberg. Das Haus aus der<br />
Kollektion „Feine Privathotels“ besteht<br />
aus einem Ensemble aus sieben<br />
Gebäuden – ein gelungener Mix aus<br />
Tradition und Moderne. Die 63 Zimmer<br />
und Suiten sind auf drei sorgsam<br />
restaurierte Fachwerkhäuser aufgeteilt,<br />
die bis ins 16. Jahrhundert zurückgehen, was auch an den teils noch<br />
originalen Balkenlagen sichtbar wird. Sonnige Farben sorgen für gute<br />
Laune, großzügige Badezimmer und herrlich gemütliche Betten für<br />
viel Komfort. Für besondere Momente: Die Spa Suite mit Himmelbett,<br />
romantischem Fachwerk-Erker und Kamin im separaten Wohnraum.<br />
Entspannung und ein ganzheitliches<br />
Behandlungskonzept finden Gäste im<br />
SonneSpa mit verschiedenen Saunen,<br />
Wellness- und Entspannungsbecken, Dampfbad,<br />
Eisbrunnen, Ruhebereichen und einem breiten<br />
Angebot an Massagen und Treatments.<br />
Außerhalb des Hotels lädt die Region des<br />
Nationalparks Kellerwald-Edersee zu Tagesausflügen,<br />
Wanderungen, Radtouren und<br />
Spaziergängen ein. www.sonne-frankenberg.de<br />
Im Gourmetrestaurant Philipp Soldan (1 Michelin-Stern, 17 Punkte<br />
Gault&Millau und 3 Hauben) verbindet Küchenchef Erik Arnecke<br />
Modernes mit traditionellen Elementen und kreiert so eine<br />
naturverbundene Gourmetküche. Auf der Karte finden sich<br />
regionale Köstlichkeiten auf perfekte Weise interpretiert. Als zweites<br />
Restaurant begeistert die SonneStuben, welche unter der Leitung von<br />
Timo Schröder und Markus Willich steht, die Hotelgäste. Als neues<br />
Highlight offeriert die Philippo Lounge eine große Auswahl an<br />
regionalen und internationalen Gins in gemütlicher Atmosphäre.<br />
169
DEUTSCHLAND BODENMAISER HOF, BAYERN<br />
PROMOTION<br />
Von Spa bis Genuss<br />
Mehr als 100 Jahre Gastfreundschaft, ein unerschöpfliches Maß an Kreativität und<br />
der regionale Bezug sind nur einige der Gründe, warum Familie Geiger-Pauli vom<br />
Vier-Sterne-Superior-Hotel Bodenmaiser Hof entspannt in die Zukunft blicken kann.<br />
Der Bodenmaiser Hof schreibt seit über einem Jahrhundert Hotelgeschichte:<br />
Bereits in vierter Generation im Bayerischen Wald verwurzelt, setzt Inhaberfamilie<br />
Geiger-Pauli seit je auf Lokalkolorit. Was 1923 mit einer kleinen Limonadenund<br />
Malzbier-Fabrik begann, endet heute beim traditionellen Hausnamen<br />
„Rundai“ – zurückzuführen auf einen einst runden Anbau – noch lange nicht.<br />
Im 3.500m2 großen Spa mit Schwarzbrenner-Sauna, Zirbenmoos-Ruheraum,<br />
Naturbadeteich sowie dem In- und Outdoorpool „HeimatLagune“ gibt die Region<br />
ebenso den Ton an wie bei Treatments von Bierbad bis Moorpackung. Nachhaltig<br />
geht’s auch in der Küche des Hauses zu. Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse<br />
stammen fast ausnahmslos von Landwirten und<br />
Lieferanten aus dem Ort. Urlauber kommen<br />
außerdem in den Genuss von kostenlosen,<br />
geführten Wander- und Radtouren durch den<br />
vor der Haustür liegenden Nationalpark<br />
Bayerischer Wald. Und abends dürfen sie sich<br />
über eine Destillatverkostung in der Privatbrennerei<br />
des Seniorchefs freuen. Wer der<br />
Gesundheit zuliebe auf den bereits<br />
mehrfach ausgezeichneten Rundai<br />
Gin als Digestif verzichten will, lässt<br />
sich stattdessen zumindest äußerlich<br />
mit dem hochprozentigen Destillat<br />
verwöhnen – enthalten in den Produkten<br />
von Rundai Spa by Sandra. Mit<br />
Herzblut und Know-how von Hotelchefin<br />
Sandra Geiger-Pauli entwickelt,<br />
enthält die hauseigene Kosmetiklinie<br />
den edlen Wacholderschnaps und<br />
pflegt die Haut mit dessen natürlichen<br />
Anti-Aging-Wirkstoffen. Vom Bodenmaiser<br />
Hof aus sind es nur wenige<br />
Schritte in den Naturpark Bayerischer<br />
Wald, dessen wilde Natur per pedes<br />
oder Fahrrad entdeckt werden will.<br />
Das Vier-Sterne-Superior-Hotel stellt<br />
Nordic-Walking- und Wander-Stöcke<br />
ebenso zum Ausleihen bereit wie<br />
(E-)Bikes. Neben geführten Outdoor-<br />
Touren mit den hauseigenen Guides<br />
enthält das tägliche Vitalprogramm<br />
zudem Fitness-Einheiten von Yoga<br />
über Pilates bis hin zu Rücken-<br />
Fit-Kursen. www.bodenmaiser-hof.de<br />
170
ULRICHSHOF NATURE • FAMILY • DESIGN, BAYERN DEUTSCHLAND<br />
PROMOTION<br />
Märchenhafte Auszeit<br />
Wo Familienurlaub immer schöner wird: Das Luxushotel Ulrichshof im<br />
Bayerischen Wald baut sein Motto „Nature · Family · Design“ aus – mit dem<br />
Panorama-Restaurant „Ohm“, einer riesigen „Spiel-Kiste“ und neuen Pool-Suiten.<br />
Ein ganz besonderer Zauber<br />
erwartet Familien im Hotel<br />
Ulrichshof schon seit Jahren.<br />
Das Vier-Sterne-Superior-Hotel<br />
vereint auf über 64.000 m2<br />
erholsamen Wellnessurlaub<br />
und spannende Abenteuer.<br />
1992 hatte Ulrich N. Brandl<br />
die Vision, aus dem ihm übergebenen<br />
Bauernhof einen<br />
Urlaubsort für junge Familien<br />
zu erschaffen. Mit Erfolg: Was mit neun Zimmern begann, ist heute<br />
ein Eldorado für Eltern und Kinder. Aber nichts auf dieser Welt ist<br />
so gut, dass man es nicht verbessern könnte. Mittlerweile ist mit<br />
Nikolaus und Benjamin die zweite Generation in das Familienhotel<br />
eingestiegen und greift nun mit umfangreichen Investitionen nach<br />
dem fünften Stern. Das kürzlich fertiggestellte Restaurant „Ohm“<br />
ist ein Erlebnis für alle Sinne. Schon beim Betreten des Lokals im<br />
6. Stockwerk spürt man sofort die Wohlfühlatmosphäre. Im Mittelpunkt<br />
steht die regionale Show-Küche. Von den Tischen und der<br />
Bar aus genießt man einen herrlichen Ausblick. Familien sollten für<br />
den Weg dorthin etwas Zeit einplanen. Schließlich führt er direkt<br />
am neuen Erlebnisbereich „Spiel-Kiste“ vorbei. Auf einer Fläche von<br />
10.000 m2 sind hier u. a. ein Kletterparadies und eine Trampolinhalle<br />
entstanden. Ebenfalls geplant: zwei Escape-Rooms sowie ein<br />
250 m2 großer Schneeraum.<br />
Zur zweiten Bauphase gehört auch das<br />
Bergschloss mit 32 Familien-Suiten. Die<br />
oberen Stockwerke werden bereits vermietet,<br />
weitere Luxus-Suiten sollen folgen. Das<br />
luxuriöse Penthouse mit Panorama-Dachterrasse,<br />
9-Meter-Infinity-Pool und privater Sauna<br />
erstreckt sich über 150 m2. Auch die beiden<br />
Pool-Suiten bieten eigene Schwimmbecken.<br />
www.ulrichshof.com<br />
171
DEUTSCHLAND HOTEL VIER JAHRESZEITEN, BADEN-WÜRTTEMBERG<br />
PROMOTION<br />
Urlaubsglück für Groß und Klein<br />
Das Hotel Vier Jahreszeiten am Schluchsee bietet einen erholsamen<br />
Wellnessurlaub für die ganze Familie. Das gesamte Jahr über lockt das<br />
Haus mit vielseitigen Angeboten und einzigartigen Naturerlebnissen.<br />
Das Vier Jahreszeiten am Schluchsee<br />
ist ein perfekter Rückzugsort für<br />
alle, die Erholung und Natur erleben<br />
möchten. Blühende Wiesen, dichte<br />
Wälder und glitzernde Gewässer<br />
prägen die Umgebung. Der wunderschöne<br />
Schluchsee, der größte See<br />
des Schwarzwalds, liegt ganz in der<br />
Nähe. Wer sich nach entspannten<br />
Momenten sehnt, ist im Vier Jahreszeiten<br />
genau richtig. Das Hotel bietet<br />
Singles, Paaren und Familien von<br />
Frühling bis Winter vielseitige<br />
Angebote, die in Erinnerung bleiben.<br />
Durch seine herrliche Lage auf knapp<br />
1.000 Metern ist das Hotel idealer<br />
Ausgangspunkt, um die Region<br />
in vollen Zügen zu genießen.<br />
Unabhängig von der Jahreszeit bietet<br />
der Schwarzwald unzählige Outdoor-<br />
Abenteuer: Wandern, Nordic Walking,<br />
Golfen, Tennis, Biken und E-Biken,<br />
Schwimmen, Segeln, Stand-up-<br />
Paddling, Kanufahren.<br />
Auch der Nachwuchs wird im<br />
Vier Jahreszeiten am Schluchsee<br />
begeistert sein: Für die Kids gibt’s<br />
Fußball- und Bike-Camps, Kochkurse,<br />
Naturworkshops, eine große Spielewelt,<br />
Trampolin, Hüpfburgen, Fackelwanderung,<br />
Kinder-Disco, Playstation-<br />
Wettbewerbe und vieles mehr. Eine<br />
professionelle Kinderbetreuung hat<br />
stets ein Auge auf die Kleinsten,<br />
damit Eltern sorglos ihre Auszeit<br />
nehmen können. Die weitläufige<br />
Pool-Landschaft mit großem Hallenbad,<br />
Panorama-Whirlpool und Außenpool<br />
sorgt für Wasserspaß, und die<br />
Saunalandschaft lockt zum gesunden<br />
Schwitzen. Wohltuende Massagen<br />
und Behandlungen für Groß und Klein<br />
sorgen für noch mehr Entspannung.<br />
Ein besonderes Highlight ist das<br />
Ayurvedazentrum, das auf einer<br />
separaten Etage hochwertige Ayurvedakuren<br />
in heilsamer Ruhe anbietet.<br />
www.vjz.de<br />
172
DOLLENBERG SCHWARZWALD RESORT*****S, BADEN-WÜRTTEMBERG DEUTSCHLAND<br />
PROMOTION<br />
Grenzenlos genießen<br />
Im Herzen des Schwarzwaldes vereint das 5-Sterne-Superior Dollenberg<br />
Schwarzwald Resort Gourmetgenuss, besten Service, Wellness und Natur zu<br />
einem einzigartigen Erlebnis.<br />
Wo ein wunderschönes<br />
Hotelareal von einer sagenhaften<br />
Aussicht gekrönt<br />
wird, dort liegt das Dollenberg<br />
Schwarzwald<br />
Resort. Das 5-Sterne-Superior-Refugium<br />
fügt sich<br />
harmonisch in die erhabene<br />
Landschaft des Schwarzwaldes<br />
und die unberührte Natur<br />
des Nationalparks ein. Hier gehen Natur und Luxus Hand in Hand,<br />
genießen Gäste kulinarische Höhepunkte im 2-Sterne-Michelin-<br />
Restaurant Le Pavillon von Sternekoch Martin Herrmann sowie in<br />
der heimeligen Kaminstube und der urigen Bauernstube des Hotels.<br />
Das Dollina Spa & Health, eines der Top drei Spas in Deutschland,<br />
bietet Wellness-Deluxe auf einem 5.000 m² großen Relax-Areal, das<br />
sechs Pools, eine abwechslungsreiche Saunalandschaft, Dampfbäder,<br />
großzügige Ruhezonen, private Wellnesssuiten und ein Hightech-Spa-Menü<br />
umfasst. Das Dollenberg Schwarzwald Resort ist<br />
sanft eingebettet in einen 70.000 m² großen Park, der mit Kunstwerken,<br />
Skulpturen und einem Amphitheater geschmückt ist. Aussichtsreiche<br />
Spazierwege führen zur St. Anna Kapelle, die zur Stille und<br />
inneren Einkehr einlädt. Die auf der gegenüberliegenden Seite des<br />
Tales thronende Renchtalhütte bietet eine charmante Abwechslung<br />
zum luxuriösen Resort. Rundherum lädt der Nationalpark Schwarzwald<br />
zu Führungen mit dem Nationalpark-Ranger, ausgedehnten<br />
Wander- und Radtouren mit einzigartigen Ausblicken<br />
ein. Entdecken Sie die Ursprünglichkeit<br />
des Schwarzwaldes, erleben Sie den Zauber<br />
von Freiburg, Freudenstadt und Baden-Baden<br />
oder erkunden Sie das benachbarte Elsass.<br />
Die Möglichkeiten sind schier unendlich, der<br />
Genuss ist wahrhaft grenzenlos!<br />
www.dollenberg.de<br />
173
DEUTSCHLAND HOTEL DEIMANN, NORDRHEIN-WESTFALEN<br />
PROMOTION<br />
Rückzugsort mit Flair<br />
Raus aus dem Alltag und rein in die Auszeit, so heißt das Motto des Hotel<br />
Deimann, welches seine Gäste an einem echten Wohlfühlort begrüßt.<br />
Als einziges Fünf-Sterne-Superior-<br />
Hotel der Region überrascht das<br />
elegante Hotel Deimann. Das charmante<br />
Haus lockt mit 114 Zimmern<br />
sowie Junior- und Penthouse-Suiten,<br />
die jeweils mit einer eigenen Infrarotkabine<br />
bzw. einer finnischen Sauna<br />
ausgestattet sind. Ein besonderes<br />
Highlight ist das über 5.000 m2 große<br />
SPA im Gutshof, welches mit einigen<br />
Neuerungen aufwartet: Im Adultsonly-Ruhebereich<br />
Seeterrassen<br />
entspannen Erwachsene auf stylishen<br />
Hängeschaukeln und gemütlichen<br />
Liegen der Marke Dedon. Der neue<br />
Infinity-Pool lädt zum Baden mit<br />
Weitblick ein – Naturkino inklusive.<br />
Wer gesundes Schwitzen bevorzugt,<br />
genießt die Panoramasauna mit großflächigen<br />
Fenstern, die den Blick in<br />
die grüne Parkanlage freigeben.<br />
Eine sportliche Auszeit à la Deimann<br />
hat für jeden Geschmack etwas zu<br />
bieten, von Wandern bis Mountainbiken<br />
in der sanften Berglandschaft<br />
– gerne auch geführt von Gastgeber<br />
Andreas Deimann. Wer auf eigene<br />
Faust unterwegs ist, findet bestens<br />
beschilderte Wanderwege, darunter<br />
den traumhaften Rothaarsteig.<br />
Direkt auf dem Hotelareal befinden<br />
sich auch die 9-Loch Adventure<br />
Golfanlage und der neu gestaltete<br />
Abenteuer-Spielplatz, wo sich die<br />
Kleinen austoben können. Bleibt noch<br />
das leibliche Wohl: Im Parkrestaurant<br />
genießen Gäste köstliche Kreationen<br />
im Rahmen der Verwöhnpension.<br />
Im kulinarischen Herzstück der<br />
Deimannschen Gastronomie, der<br />
Hofstube Deimann, schlemmen<br />
Gourmets auf höchstem Niveau.<br />
In den neuen, eleganten Räumlichkeiten<br />
des Fine-Dining-Restaurants<br />
sorgt Sternekoch Felix Weber für<br />
Geschmacksexplosionen und<br />
beeindruckt seine Gäste in der<br />
offenen Showküche. www.deimann.de<br />
174
WALDORF ASTORIA BERLIN DEUTSCHLAND<br />
PROMOTION<br />
Luxus über den Dächern Berlins<br />
Inmitten des pulsierenden Herzens der Stadt erhebt sich majestätisch<br />
das Waldorf Astoria Berlin, ein Refugium der zeitlosen Eleganz und des<br />
unvergleichlichen Komforts.<br />
Ob bei Sonnenaufgang oder bei nächtlichem Lichtermeer, im Waldorf<br />
Astoria Berlin begeistert der einmalige Blick über die atemberaubende<br />
Skyline der Metropole. Das elegante Hotel bietet seinen Gästen eine Oase<br />
der Ruhe inmitten der Großstadt. Ein Gefühl von Exklusivität begleitet jeden<br />
Schritt von der prachtvollen Lobby bis hinauf in die oberen Etagen des<br />
ikonischen Turms. Hier, hoch über den Straßen Berlins, erwarten beeindruckende<br />
Tower Suiten die Gäste. Ein Ort, an dem urbane Träume wahr<br />
werden. Jede Tower Suite wurde mit größter Sorgfalt von Pariser Architekten<br />
eingerichtet. Die großzügigen Wohn- und<br />
Schlafbereiche sind mit handverlesenen<br />
Möbeln und luxuriösen Textilien ausgestattet,<br />
die ein Gefühl von Behaglichkeit vermitteln.<br />
Marmorbäder bieten ein Refugium zum<br />
Entspannen. Für absolute Diskretion sorgt der<br />
Zugang über einen separaten Eingang und Lift.<br />
1.000 m2 großen Spa sowie eine<br />
Fünf-Sinne-Hydrotherapie, Daily<br />
Newspaper und Schuhputzservice<br />
sind ebenfalls inkludiert. Kulinarische<br />
Highlights erwarten im Restaurant<br />
ROCA, darunter Klassiker wie der<br />
Waldorfsalat, Eggs Benedict und<br />
andere geschmackvoll zubereitete<br />
Gerichte. Die MISTRAL Rooftop<br />
Terrasse ist ein beliebter Treffpunkt<br />
Berlins. Und ausklingen lässt sich<br />
der Tag am besten in der stillvollen<br />
LANG BAR bei Sonnenuntergang<br />
und Cocktails.<br />
www.hilton.com/en/hotels<br />
Die Aussicht ist grandios,<br />
wobei weit mehr als „nur“<br />
tolles Panorama geboten<br />
wird. Gästen der Premier<br />
Tower Suiten wird zum<br />
Beispiel ein Ein- und<br />
Auspackservice angeboten<br />
oder das berühmte Waldorf-<br />
Frühstück direkt in der Suite<br />
serviert. Der Zugang zum<br />
175
HIGHEND-AKTIVURLAUB<br />
Ob Golfer, Biker oder Wassersportler: In den schönsten<br />
Alpen- und Mittelgebirgsregionen Österreichs,<br />
Deutschlands, der Schweiz und Südtirols erleben Aktivurlauber<br />
in diesem Sommer unvergessliche Gipfelmomente.<br />
TEXT: ANDREAS JAROS<br />
Zillertal, TIROL<br />
TEE-TIME MIT TEPPICH<br />
Seit 2016 ist der GC Zillertal-Uderns<br />
stolzes Mitglied der „Leading Golf Courses“.<br />
Spitze ist dieser Par-71-Kurs tatsächlich:<br />
18 Championship-Löcher, Teiche, Obstbäume,<br />
teppichartige Fairways und ein<br />
spektakuläres Inselgrün, das direkt vor der<br />
Clubhaus-Terrasse endet. Dazu kommt,<br />
immer mit den Bergen als Zuschauer, eine<br />
ganzjährig geöffnete Driving Range.<br />
www.golf-zillertal.at<br />
HOTEL-TIPP<br />
ZILLERGRUNDROCK<br />
Als „Luxury Mountain Resort“ mit chicen<br />
Suiten und einem nicht alltäglichen Sky Pool<br />
will dieses Haus in Mayrhofen zum richtigen<br />
Schwung beitragen. In Fügen, und damit auch<br />
nur wenige Minuten von den Grüns entfernt,<br />
böte sich das „Gartenhotel Crystal“ als<br />
adäquate Alternative an. Direkt am Golfplatz<br />
empfängt die „Sportresidenz Zillertal“.<br />
www.zillergrund.at, www.gartenhotel-crystal.at,<br />
www.sportresidenz.at<br />
176
ÖSTERREICH<br />
DER KARNERHOF nah am Wasser gebaut<br />
BESSER ALS<br />
HOLE-IN-ONE<br />
die Aussicht von<br />
den Greens des<br />
GC Zillertal-Uderns<br />
Faaker See, KÄRNTEN<br />
IN DIE „EVERGLADES“ PADDELN<br />
Flankiert von den Karawanken und<br />
mit Ausblick auf den Mittagskogel<br />
(2.145 m) steht Österreichs südlichster<br />
Badesee für sanften Wassersport.<br />
Unser Tipp: Am besten frühmorgens<br />
ein Kajak oder SUP-Board schnappen<br />
und den Eingang zu den „Everglades“<br />
suchen, einem Schilfgürtel, der einen<br />
Hauch Florida aufkommen lässt.<br />
Auch für erste Windsurf-Schritte<br />
taugt das 2,2 km 2 große Seen-<br />
Kleinod. Für wagemutige Biker ist der<br />
überdachte Pumptrack in Drobollach<br />
der „place to be“.<br />
www.visitvillach.at<br />
HOTEL-TIPP<br />
DER KARNERHOF<br />
Ein 100.000 m 2 -Areal mit Wiesen<br />
und Garten in Traumlage, großem<br />
Spa- und Ruhebereich, beheiztem<br />
Infinitypool, Alpe-Adria-Küche,<br />
kostenlosen Leihrädern und<br />
Ruderbooten, dazu zwei Sand-<br />
Tennisplätze – es lässt sich sowohl<br />
gediegen chillen als auch aktiv<br />
genießen in diesem Traditionshaus<br />
mit 95 fast ausschließlich<br />
Seeblick offerierenden Zimmern.<br />
Auch Golfpauschalen werden<br />
angeboten, zehn Plätze sind in<br />
10 bis 45 Fahrminuten erreichbar.<br />
www.karnerhof.com<br />
177
HIGHEND-AKTIVURLAUB<br />
ÖSTERREICH<br />
GRATWANDERUNG per Bike<br />
Leogang, SALZBURGER LAND<br />
DIE TOP-ADRESSE FÜR BIKE-AFICIONADOS<br />
Wo die Besten bei WM und Weltcup ihre Show<br />
abziehen, finden auch Hobby-Radfahrer aller<br />
Genres (MTB, E-Bike und Gravel, die trendige<br />
Kombi aus Mountainbike und Rennrad) jede Menge<br />
Auslauf. Gemeinsam mit Saalbach, Hinterglemm<br />
und Fieberbrunn bildet Leogang Österreichs größte<br />
Bikeregion und damit eine sagenhafte Vielfalt mit<br />
über 90 km Lines und Trails sowie neun Bergbahnen<br />
für den Transport. Nicht nur adrenalingesteuerten<br />
Downhillern wird es hier leicht gemacht, auch<br />
Anfänger kommen auf ihre Kosten: Im 30.000 m 2 -<br />
Übungsareal „Riders Playground“ lässt es sich<br />
gemächlich an den Fortschritten schrauben.<br />
www.bikepark.saalfelden-leogang.com<br />
HOTEL-TIPP<br />
DER KRALLERHOF<br />
Was als schlichter Bauernhof<br />
begann, ist längst ein Vorzeigehaus<br />
im an Luxushotels wahrlich nicht<br />
armen Leogang. Zuletzt hat die<br />
Gastgeberfamilie Altenberger erneut<br />
gewaltig aufgerüstet: Atmosphere-<br />
Spa nur für Erwachsene und einem<br />
50 m 2 -Infinitypool. Durch die direkte<br />
Lage an der Steinbergbahn sind<br />
Bike-Ausflüge, Wanderungen oder<br />
Bergtouren bequem zu planen.<br />
Neu in diesem Sommer: ein Family-<br />
Balance-Retreat mit Emotionscoaching.<br />
www.krallerhof.com<br />
WASSERREICH Der Walchsee<br />
lockt mit zahlreichen Aktivitäten.<br />
Walchsee, TIROL<br />
SLALOM-TRAINING BEIM VIP-PHYSIO<br />
Der in Privatbesitz befindliche Walchsee im<br />
Kaiserwinkl ist der einzige Tiroler See, auf<br />
dem Wasserskifahren erlaubt ist. Und wer<br />
kümmert sich vor Ort um den Bootsverleih<br />
und ist Geschäftsführer des Wassersportzentrums?<br />
Ein Einheimischer mit<br />
Alpinski-Affinität: Stefan Simon war der<br />
Physiotherapeut von Stars wie Anna Veith<br />
und Marco Odermatt. www.karl2o.at<br />
HOTEL-TIPP<br />
LAKESIDE<br />
Die coole neue Dependance des<br />
Walchsee-Aktivresorts schlägt gleich<br />
beim Wassersportzentrum Wellen – mit<br />
eigenem Steg, Seezugang und Liegebereich,<br />
Restaurant und 22 Suiten mit<br />
über 50 m 2 Wohnfläche. Abgesehen vom<br />
Aqua-Fun reicht das Aktivprogramm vom<br />
„Move & Relax“-Bereich über Wandern<br />
bis Biken. Vom Golfen ganz zu schweigen:<br />
Der nahe GC Reit im Winkl - Kössen lockt<br />
mit einer Grenzerfahrung, die einmalig in<br />
Europa ist: Sechs Bahnen befinden sich in<br />
Tirol, zwölf weitere in Bayern. Präsidentin<br />
ist Evi Mittermaier, Schwester der Anfang<br />
2023 verstorbenen „Gold-Rosi“.<br />
www.daswalchsee.at<br />
www.gcreit.de<br />
178
ÖSTERREICH<br />
SCHWEIZ<br />
FRANZ KLAMMER vom Skistar zum Golf-Fan<br />
ABSCHLAG MIT AUSSICHT auf den Plätzen im Engadin<br />
Bad Kleinkirchheim, KÄRNTEN<br />
EINE SKILEGENDE ALS GOLF-BUDDY<br />
Eingebettet in den Biosphärenpark Nockberge, ist die<br />
60 Hektar große Golfarena Bad Kleinkirchheim ein echter<br />
Charmebolzen mit 18 Löchern auf einem Championship-<br />
Kurs, abwechslungsreichen Spielbahnen mit großzügigen<br />
Fairways sowie einer alten Mühle. Mit etwas Glück lässt<br />
es sich hier sogar mit einem leutseligen Ski-Kaiser<br />
fachsimpeln. „Mein Heimatplatz begeistert mich bei<br />
jeder Runde aufs Neue. Das ist Erholung pur!“, erzählt<br />
Ex-Olympiasieger Franz Klammer über Kärntens<br />
höchstgelegenen Golfplatz. Und falls das noch immer nicht<br />
reicht: Weitere sechs Anlagen befinden sich in der Nähe.<br />
www.badkleinkirchheim.at<br />
HOTEL-TIPP<br />
THERMENWELT<br />
HOTEL PULVERER<br />
Wer sich für dieses<br />
Leading-Spa-Hotel<br />
entscheidet, kann<br />
bis tief in den Herbst<br />
hinein beim Angebot<br />
„Nock/Schwung“ inkl.<br />
1 x Greenfee für die<br />
Golfarena zuschlagen.<br />
Weitere Atouts:<br />
tägliches Aktivund<br />
Entspannungsprogramm,<br />
zehn<br />
Saunen und ein<br />
erstklassiges<br />
Fünfgang-Wahlmenü<br />
am Abend.<br />
www.pulverer.at<br />
TRADITIONSADRESSE<br />
Im Kulm wurde Wintersportgeschichte<br />
geschrieben.<br />
Engadin<br />
IN DER WIEGE DES SCHWEIZER GOLFS<br />
Der „Engadine Golf Club“ auf 1.700 m ist nicht nur der älteste<br />
der Schweiz (gegründet 1893), sondern verspricht auch<br />
doppeltes Vergnügen. Gleich zwei 18-Loch-Championship-<br />
Plätze warten auf die Gäste, einer in Samedan (mit moderner<br />
Trainingstechnik wie RoboGolfPro oder Trackman), der andere<br />
in Zuoz-Madulain. Auch „Kulm Golf St. Moritz“ (9 Löcher) mit<br />
Driving Range, Putting Green und Akademie gehört zu den<br />
höchstgelegenen Anlagen Europas.<br />
https://club.engadin-golf.ch/de<br />
www.stmoritz-golfclub.ch/de<br />
HOTEL-TIPP<br />
KULM ST. MORITZ<br />
Ein Evergreen seit 1856, als Johannes Badrutt mit der Hotelgründung<br />
den Grundstein für den Wintertourismus legte. Ein<br />
halbes Dutzend Restaurants und ein 2.000 m 2 -Spa machen<br />
müde Körper wieder munter. www.kulm.com<br />
179
HIGHEND-AKTIVURLAUB<br />
DEUTSCHLAND<br />
EIN GEDICHT Golfen im Weimarer Land<br />
Weimarer Land, THÜRINGEN<br />
AUCH GOETHE HÄTTE GEJAUCHZT UND GELOCHT<br />
Unweit von Weimar wartet ein wahres Golf-Dorado mit einer<br />
45-Loch-Anlage. Ein Platz trägt einen besonders klangvollen<br />
Namen: „Goethe Course“. Über ihn heißt es blumig: „Hätte Goethe<br />
dem Golfspiel frönen können, hätte er diesem Platz angesichts der<br />
landschaftlichen Reize eine lyrische Widmung hinterlassen“.<br />
HOTEL-TIPP<br />
SPA & GOLFRESORT WEIMARER LAND<br />
Dieses elegante Anwesen in Blankenhain befindet sich golftechnisch<br />
mittendrin und garantiert dennoch ausreichend Ruhe und Privatsphäre.<br />
Auch deshalb hat sich dort Englands Fußball-Nationalteam<br />
während der EURO eingenistet. Eine ruhige Kugel lässt sich im<br />
3.000 m 2 -Spa schieben, für den kulinarischen Kick reserviert man<br />
im Restaurant „Masters“ (ein Michelin-Stern).<br />
www.golfresort-weimarerland.de<br />
GO FOR GOLF im Chiemgau, „Deutschlands schönster Golf-Region“<br />
EDIP SIGL<br />
kocht im<br />
3-Sterne-<br />
Restaurant<br />
es:senz auf<br />
Chiemgau, BAYERN<br />
EIN DUTZEND GRÜNDE ZUM GOLFEN<br />
Zwölf Golfplätze, darunter Reit im Winkl/Kössen,<br />
konkurrieren vor attraktiver Voralpen-Kulisse in<br />
„Deutschlands schönster Golf-Region“. Viel zu<br />
gewinnen gibt es bei der Golfwoche Chiemsee vom<br />
8.-14. September (7 Turniere auf 7 verschiedenen<br />
Plätzen). Für das erste Hole-in-one wurde<br />
beispielsweise ein Elektro-Caddy ausgelobt! Dass<br />
es nicht allzu bierernst zugeht, garantiert die<br />
Gaudi-Sonderwertung „Nearest to the Fassl“.<br />
www.chiemsee-chiemgau.info<br />
HOTEL-TIPP<br />
DAS ACHENTAL<br />
Gleich vor der Haustür dieses exquisiten Resorts<br />
zwischen Chiemsee und Kampenwand breitet<br />
sich ein in jeder Hinsicht gepflegter 18-Loch-<br />
Meisterschaftsplatz mit Seen und altem Baumbestand<br />
aus. Anlässlich des 10-Jahres-Jubiläums<br />
dieses „Leading Golf Club of Germany“ wurde ein<br />
Golf-Package aufgelegt. Und auch die Küche ist in<br />
Feierlaune: Der Gourmet-Tempel „es:senz“ wurde<br />
mit einem 3. Michelin-Stern dekoriert.<br />
www.das-achtental.com<br />
180
SÜDTIROL<br />
GIPFEL MEETS GOLF in Südtirol<br />
Seiser Alm<br />
ABSCHLAGEN VOR DEM SCHLERN<br />
Die abwechslungsreichen 18 Löcher des GC St. Vigil<br />
Seis lassen Südtiroler Golffans in Superlativen<br />
schwelgen: Vom „spannendsten Platz Europas“ ist<br />
da sogar die Rede. Die Kombination aus mächtigem<br />
Schlern-Massiv, saftigen Wiesen und immergrünen<br />
Fichtenwäldern ist tatsächlich atemberaubend.<br />
Eines von vielen Highlights:<br />
Loch Nr. 15.<br />
HOTEL-TIPP<br />
TURM<br />
In unmittelbarer Nähe, am Fuße der<br />
Seiser Alm in Völs, betreibt Tausendsassa<br />
Stephan Pramstrahler das unkonventionelle<br />
Romantikhotel in dritter Generation.<br />
Hinter dem historischen Gemäuer aus dem<br />
13. Jahrhundert verbergen sich Originale<br />
von Picasso bis Kokoschka. Kunst auf<br />
hohem Niveau liefern auch die Restaurantküche<br />
und die Event-Location Gallaria.<br />
www.hotelturm.it<br />
Eggental<br />
STRAMPELN MIT BLICK<br />
AUF DEN ROSENGARTEN<br />
Es mag Dolomitenregionen mit<br />
höherem Fancy-Faktor geben – aber<br />
verstecken muss sich das Eggental<br />
wahrlich nicht: Selbst die einfache,<br />
gemütliche „Rosengarten-Tour“ mit<br />
den Guides von „Bike Rental Siegfried“<br />
verzaubert – der türkise Karersee, die<br />
Serpentinen, Almen und der Anblick<br />
von Rosengarten und Latemar heben<br />
einen immer wieder aus dem Sattel.<br />
Ebenso lohnend: der 3.500 m 2 -<br />
Bikepark in Deutschnofen, „Südtirols<br />
sonnigstem Ort“.<br />
www.eggental.com<br />
HOTEL-TIPP<br />
GENIESSERHOTEL SONNALP<br />
38 chice Zimmer und Suiten auf 1.550 Metern:<br />
Wer hier zu seinen Rad-Abenteuern startet,<br />
hat kulinarische Höhenflüge schon mitgebucht.<br />
Dafür bürgt 3-Hauben-Koch Martin Köhl. Seit der<br />
Hoteleröffnung im Jahr 1997 zelebriert er in seiner<br />
„Gourmetstube“ das „Regional-Mediterrane mit<br />
Top-Produkten von den Bauern“. Als Sommelier<br />
überzeugt der Juniorchef des Genießerhotels<br />
Sonnalp, David Weissensteiner, der früher auch<br />
noch mit den Gästen radeln ging. Gut Golfen lässt<br />
es sich dank Partnerclub Petersberg und 9-Loch-<br />
Anlage Carezza am Karerpass übrigens auch ganz<br />
in der Nähe. www.sonnalp.com<br />
HIER GEHT'S<br />
(FAHRRADL)RUND<br />
Das Eggental kann mit<br />
zahlreichen Bike-Strecken<br />
aufwarten.<br />
181
SÜDTIROL_OLM NATURE ESCAPE<br />
Reisen im<br />
Rhythmus<br />
DER NATUR<br />
Ganz neue – und besonders nachhaltige – Wege beschreiten<br />
die Betreiber des energieautarken Eco Aparthotel<br />
OLM Nature Escape in Kematen im Tauferer Ahrntal in Südtirol.<br />
Inmitten einer beschaulichen Almenlandschaft zelebrieren<br />
sie verantwortungsbewussten Genuss auf hohem Niveau.<br />
Angelica Freyler war für <strong>CC</strong> vor Ort.<br />
Schon der Name ist ein<br />
Statement: Olm steht zum<br />
einen im regionalen Dialekt<br />
für „Alm“ und bedeutet zum<br />
anderen „immerwährend“.<br />
Das innovative Eco-Aparthotel<br />
spiegelt all dies wider, indem<br />
es ursprüngliche Tradition mit zukunftsweisenden<br />
Standards vereint. Aus einer<br />
visionären Idee heraus wurde hier ein<br />
besonderer Rückzugsort erschaffen, der<br />
größtmögliche Freiheit im Einklang mit<br />
exklusivem Komfort und höchstem<br />
Respekt vor den Ressourcen der Natur<br />
bietet. Genau diese Kombination lässt den<br />
Gast jeden Augenblick bewusst erleben.<br />
ENERGIEAUTARK Auch der Strom<br />
zum Beheizen des Pools wird<br />
selbst produziert.<br />
THOMAS STEINER<br />
ist Hotelberater des<br />
OLM Nature Escape.<br />
Sag niemals<br />
einfach Hotel dazu<br />
Das Olm ist kein klassisches Wellness- oder<br />
Ferienhotel, sondern ein Eco-Aparthotel im<br />
wahrsten Sinne des Wortes. Das bedeutet<br />
zum einen zwar Suiten auf 5*-Niveau.<br />
182
NATURNAH GENIESSEN in der eigenen Suite oder im aussichtsreichen Spa-Bereich<br />
RUNDE SACHE Die Bauweise spiegelt<br />
den Kreislauf der Natur wider.<br />
Zum anderen aber auch: „Beim Service<br />
hingegen haben wir bewusst nur Leistungen<br />
definiert und inkludiert, die für uns Sinn<br />
machen, die unserem Bewusstsein von<br />
Freiheit und Nachhaltigkeit entsprechen.<br />
Beispielsweise gibt es keine tägliche<br />
Reinigung der Wohneinheit. Möchte der<br />
Gast einen extra Handtuchwechsel, kann er<br />
den natürlich bekommen, er bezahlt aber<br />
ein paar Euros dafür. Wir möchten damit<br />
ein Zeichen setzen und den Fokus auf das<br />
Wesentliche schärfen“, erklärt Hotelberater<br />
Thomas Steiner.<br />
„Uns war von Anfang an klar, dass wir<br />
keine spitze Positionierung brauchen, kein<br />
Adults-only-, Hunde- oder Kinderhotel<br />
sein möchten. Stattdessen wollen wir uns<br />
für alle öffnen, und zwar auf sehr friedliche,<br />
tolerante und sehr respektvolle Art und<br />
Weise“, sagt Thomas Steiner und fügt<br />
hinzu: „Wir sind ein Ort voller Empathie,<br />
an dem sich Menschen mit Achtsamkeit<br />
begegnen und ganz in Harmonie mit den<br />
Ressourcen der Natur stehen.“<br />
Von der Natur für die Natur<br />
Das Olm Nature Escape mit seinen 33 Apart-<br />
Suiten in edlem Alpin-Design wird mit<br />
Geothermie, Sonnenenergie und Wasserkraft<br />
betrieben. Dank 1.200 Fotovoltaik-Paneelen<br />
und einem Erdwärme-Heizwerk ist das<br />
nachhaltige Eco-Aparthotel unabhängig<br />
von externen Anbietern und erzeugt seinen<br />
grünen Strom völlig eigenständig.<br />
Die eigene Wasserquelle mit artesischem<br />
Brunnen sorgt für erstklassiges Trinkwasser,<br />
das überall im Haus kostenlos<br />
erhältlich ist. Auch dafür wurde das Olm<br />
kürzlich mit dem GSTC Nachhaltigkeitslabel<br />
prämiert.<br />
Die Lebenskraft<br />
der Natur spüren<br />
Das kreisrund gebaute Haus spiegelt den<br />
Kreislauf des Lebens und der Natur wider.<br />
Die Apart-Suiten in Lärchenholz verfügen<br />
über eine Küchenzeile, eine eigene Sauna<br />
sowie eine frei stehende Badewanne.<br />
Große Glasfronten öffnen den Blick in die<br />
Landschaft. Für Digital-Detox nach Maß<br />
verfügen sämtliche Eco ApartSuiten über<br />
individuell dimmbares WLAN.<br />
Genuss nach Lust<br />
In Sachen Genuss hat OLM-Kulinarik-<br />
Chef Berni Aichner gemeinsam mit<br />
Sterne-Koch Theodor Falser ein ganz<br />
spezielles, revolutionäres „Genuss nach<br />
Lust“-Konzept entwickelt. Das Frühstück<br />
besteht aus handverlesenen, fast gänzlich<br />
lokalen Produkten. „Wir möchten, dass<br />
der Gast bewusst in den Tag starten kann,<br />
mit richtig guten Produkten, mit Brot<br />
aus der Naturbackstube, mit Tee aus<br />
biozertifiziertem Anbau, Bio-Milch und<br />
einem feinen Käse- und Wurstangebot“,<br />
so Aichner. Mittags oder abends kann der<br />
Gast je nach Lust und Laune entweder ein<br />
individuelles Dine-Around in der Region<br />
genießen, selbst kochen oder die Olm-<br />
Küche genießen. „Es ist uns wichtig, dass<br />
die Unternehmen im Umkreis auch etwas<br />
von uns haben. Auf der Olm-Webseite<br />
bewerben wir mehr als 80 Betriebe, von<br />
typischen Gasthäusern bis hin zu Schenken,<br />
Konditoreien und Supermärkten. Damit<br />
wollen wir zeigen, dass wir nicht nur<br />
auf uns bedacht sind. Freiheit, Toleranz,<br />
Nächstenliebe stehen auch hier im<br />
Zentrum“, ergänzt Ideator Thomas Steiner.<br />
Wählt man die Olm-Kulinarik, gibt es<br />
im Restaurant PRENN° jeden Abend<br />
ein anderes Programm, das von alpinmediterranen<br />
„Tapas“ und besonderen<br />
Menüs bis hin zu Sharing-Dinners reicht.<br />
Rund 60 biologische, biodynamische,<br />
bzw. ausgesprochen naturnahe Weine<br />
von ausgesuchten Weingütern runden<br />
das Angebot ab. www.olm.it<br />
183
ROMANTIK HOTEL TURM IN VÖLS, Südtirol<br />
Facettenreicher Genuss zieht sich wie ein roter Faden durch das charmante Hotel.<br />
Drei Häuser und mehrere Türme – der älteste stammt aus dem 13. Jahrhundert – bilden<br />
das Gebäudeensemble. Die Kombination aus Tradition und modernem Design zeichnet<br />
das historische Haus aus. Sehr beeindruckend sind die vielen Kunstschätze an den<br />
Wänden, darunter zwei Gemälde von Picasso. Entspannen gelingt spielend im außergewöhnlichen<br />
Wellnessbereich. Kulinarische Höhepunkte erlebt der Gast durch die<br />
herausragende und innovative Haubenküche. Das Hotel Turm betreibt auch ein eigenes<br />
Weingut: den Grottnerhof. Hier werden nicht nur edle Tropfen gekeltert, sondern man<br />
kann hier auch übernachten.<br />
Romantik Hotel Turm *****<br />
des Stefan Pramstrahler –<br />
Familie Pramstrahler<br />
Kirchplatz 9, 39050 Völs am<br />
Schlern, Südtirol, Italien<br />
T +39 0471 725014<br />
info@hotelturm.it<br />
www.hotelturm.it<br />
PROMOTION<br />
184
GIARDINO MARLING SÜDTIROL<br />
PROMOTION<br />
Hideaway auf hohem Niveau<br />
Seele baumeln lassen, Stille einatmen, zur Ruhe kommen, Unbeschwertheit<br />
genießen – zu all dem lädt das inhabergeführte Luxushotel Giardino Marling<br />
bei Meran in Südtirol ein.<br />
Weit weg vom täglichen Stress und<br />
der Alltagshektik breitet sich in sanfter<br />
Hanglage mit Blick über Meran das<br />
mediterrane Hideaway aus. In der<br />
4.500 m2 großen Gartenanlage des<br />
hochwertig ausgestatteten Hotels<br />
finden Gäste jede Menge Lieblingsplätze.<br />
Das üppige Grün entspannt<br />
das Auge, unzählige alpine und<br />
mediterrane Pflanzen spiegeln das<br />
gemütliche Innenambiente wider. Wer<br />
nicht gerade draußen in den beheizten<br />
Salzwasser-Natursteinpool hüpft,<br />
erholt sich im Wellnessbereich mit<br />
Hallenbad, Whirlpool und verschiedenen<br />
Saunen. Das 1.700 m2 umfassende<br />
Sauna- und Spa-Paradies präsentiert<br />
sich, ebenso wie fast alle Bereiche<br />
des Hotels, lichtdurchflutet.<br />
Nicht entgehen lassen sollte man<br />
sich das spektakuläre Hoteldach, auf<br />
dem man im 17 Meter langen Edelstahlpool<br />
einen traumhaften Ausblick<br />
auf die Stadt und die umliegende<br />
Bergkulisse genießt, genauso wie<br />
auch vom Panorama-Whirlpool aus!<br />
Perfekt zum Seele-baumeln-lassen<br />
ist auch der Panorama-Ruheraum, in<br />
dem man die Gedanken so richtig gut<br />
auf „aus“ stellen kann. Dies gelingt<br />
natürlich auch wunderbar bei einer<br />
Spa-Anwendung. Von der entspannenden<br />
Vitalstone-Massage bis hin<br />
zum individuellen Wei-Qi-Ritual können<br />
die Gäste aus einem vielfältigen<br />
Angebot wählen und sich von den<br />
wohltuenden Händen der fachkundigen<br />
Spa-Mitarbeiterinnen verwöhnen<br />
lassen. Zudem finden mehrmals in der<br />
Woche entspannende Yoga-Einheiten<br />
statt, und wer gerne die wunderschöne<br />
Gegend rund um Meran zu Fuß oder<br />
mit dem Rad erkunden möchte, findet<br />
unzählige unvergessliche Ausflugsziele.<br />
Unvergessen sind garantiert<br />
auch die kulinarischen Erlebnisse,<br />
einfach traumhaft!<br />
www.giardino-marling.com<br />
185
SÜDTIROL HOTEL MARLENA<br />
PROMOTION<br />
Traumhafte Rückzugsoase<br />
Die Liebe zum Detail macht das Parkhotel Marlena in Marling bei Meran zu<br />
etwas Einzigartigem. Das 4-Sterne-Superior-Adults-only-Hotel lockt mit<br />
Genussmomenten und spektakulären Aussichten im malerischen Südtirol.<br />
Mit Panoramablick auf die<br />
Bergkulisse und über die Stadt<br />
Meran begrüßt das Hotel<br />
Marlena seine Gäste. Umgeben<br />
von prachtvoller Natur, kulturellen<br />
wie auch sportlichen Highlights<br />
begeistert das Haus mit einer<br />
fantastischen Lage. Das<br />
charmante Adults-only-Hotel<br />
präsentiert sich als Ort des<br />
Genusses. Eine Vielzahl von Kunstobjekten machen das Marlena<br />
auch zur Bühne für Kultur und Design. Entspannung bietet der<br />
großzügige Wellnessbereich, welcher mit einem Hallen- und<br />
Freibad inklusive Sonnenterrasse lockt. Einen fantastischen Ausblick<br />
verspricht die Saunalounge, wo sich wohltuende Ruhe breit macht.<br />
auf allen „Golf in Südtirol“-Plätzen.<br />
Tennis-Liebhaber kommen auf den perfekt<br />
gepflegten Sandplätzen über Meran auf ihre<br />
Kosten. Für kulinarische Genussmomente sorgt<br />
Küchenchef Ernst Riedl, harmonisch vereint er<br />
traditionelle Südtiroler Rezepte mit dem Besten<br />
der italienischen Küche. Ein besonderes<br />
Highlight sind die wöchentlichen Wein- und<br />
Olivenölverkostungen. www.marlena.it<br />
Erholung finden Gäste auch im prachtvollen Garten des Hotels,<br />
und vor der Tür lockt das Meraner Land mit seinen Wald- und<br />
Wanderwegen. In Meran selbst bestechen die legendären<br />
Bewässerungskanäle, auch Waalwege genannt, mit<br />
ihrer bezaubernden Umgebung. Den perfekten<br />
Golfurlaub verspricht die nahe gelegene Anlage<br />
inmitten der atemberaubenden Berglandschaft<br />
und malerischer Obst-und Weingärten. Als Betreiber<br />
des Golfclubs Lana bieten das Hotel Marlena<br />
exklusive Ermäßigungen beim Golfen in Lana und<br />
186
EXCELSIOR DOLOMITES LIFE RESORT ****S SÜDTIROL<br />
PROMOTION<br />
Traumurlaub in den Dolomiten<br />
Das exklusive Excelsior Dolomites Life Resort schafft ein einzigartiges<br />
Gefühl von grenzenloser Freiheit und vereint Luxus mit herzlicher Tradition.<br />
Über den Dächern von St. Vigil im<br />
Herzen der Südtiroler Dolomiten<br />
liegt ein Ort, in dem sich Gegensätze<br />
nicht nur anziehen, sondern in<br />
perfekter Harmonie verschmelzen.<br />
Das Excelsior Dolomites Life Resort<br />
bietet Luxus und familiäre Gastfreundschaft;<br />
Entspannung und Abenteuer;<br />
Gourmetküche mit lokalen Produkten;<br />
Tradition und Design. Eingebettet in<br />
den Naturpark Fanes-Sennes-Prags,<br />
ist das Resort von Familie Call der<br />
ideale Ausgangspunkt, um die<br />
majestätischen Dolomiten zu entdecken.<br />
Direkt vor der Hoteltür<br />
starten Wanderungen und Radtouren,<br />
die von den Calls – selbst<br />
absolute Bergenthusiasten<br />
– oder zertifizierten Guides<br />
begleitet werden.<br />
Abenteuerlustige können<br />
zudem die Kletterwand an<br />
der Fassade der Dolomites<br />
Lodge erobern. Für Kinder<br />
und Jugendliche stehen<br />
der Kids- und Junior-Club<br />
zur Verfügung.<br />
Zu Relaxen lädt der 2.500 m² große<br />
Wellnessbereich ein. Für Erwachsene<br />
wartet das Dolomites Sky Spa mit<br />
verschiedenen Saunen und Panorama-<br />
Infinity-Pool samt atemberaubendem<br />
Bergblick auf. Brandneu ist das<br />
Dolomites Family Spa für Familien,<br />
ausgestattet mit Pool samt Wasserfall<br />
und Kinderbecken mit Rutsche,<br />
verschiedenen Entspannungsoasen,<br />
Buffetbereich und Saunen für Groß<br />
und Klein. Neben fünf neuen Deluxe-<br />
Zimmern und zwei exklusiven Suiten<br />
wurden auch das Restaurant und der<br />
Buffetbereich renoviert und um eine<br />
Show-Küche erweitert. Im Mittelpunkt<br />
stehen hier Südtiroler Rezepte mit<br />
Einflüssen der mediterranen und<br />
internationalen Hochküche, gezaubert<br />
aus hochwertigen Zutaten von kleinen,<br />
lokalen Produzenten. Aperitifs und<br />
Digestifs werden von den spektakulären<br />
Cocktailshows der Barkeeper<br />
inszeniert. www.myexcelsior.com<br />
187
SPA HOTEL_PALACE MERANO<br />
Jungbrunnen<br />
unter Palmen<br />
Umgeben von hohen Bergen und einem beinah subtropisch anmutenden Garten<br />
genießt man im Palace Merano Dolce Vita & Detox auf allerhöchstem Niveau.<br />
TEXT: CLAUDIA BETTE-WENNGATZ<br />
STILVOLL Das Palace<br />
Merano begeistert sowohl<br />
im Spa-Bereich als auch in<br />
den Suiten.<br />
Allein schon die Anreise<br />
stimmt erwartungsvoll:<br />
Während im Norden noch<br />
unbeständiges Vorfrühlingswetter<br />
herrscht,<br />
blühen in Meran bereits<br />
die Magnolien. Die Luft<br />
ist weich wie Samt, und das prächtige<br />
Grandhotel inmitten eines Palmengartens<br />
zeigt sich in strahlendem<br />
Sonnenschein, als ich das<br />
mächtige, schmiedeeiserne<br />
Tor passiere. In der Lobby<br />
wartet eine Wellness-Welt<br />
mit Stil und Charakter:<br />
cremefarbener Marmor, edle Teppiche,<br />
Kristallluster, antike Sessel, viel Glas und<br />
Gold, leise Backgroundmusik, üppige<br />
Blumendekorationen. Dennoch ist das<br />
Palace Merano viel mehr: Das renommierte<br />
Gesundheitszentrum belegt alljährlich<br />
Bestplätze in den internationalen<br />
Health-Hotel-Rankings, weil es ein höchst<br />
individualisiertes Gesundheitskonzept<br />
basierend auf westlichen und östlichen<br />
Heilmethoden sowie modernste High-Tech<br />
bietet. Dazu kommen die Kompetenz<br />
und die warmherzige Gastfreundschaft<br />
eines bewährten Teams unter Direktor<br />
Maximilian Newiger, der seit 17 Jahren die<br />
Geschicke des Hauses leitet und elegantes<br />
Laissez-Faire im Belle-Epoque-Ambiente<br />
mit erstklassiger Präventionsmedizin auf<br />
Ein altehrwürdiges<br />
Grandhotel sorgt<br />
für Elan in Meran<br />
höchstem Niveau verbindet. Wohlbefinden<br />
wird hier wörtlich genommen und vor<br />
allem auch den aktuellsten Trends auf<br />
dem Wellness-Markt angepasst. So konnte<br />
ich als Kurzbesucherin mit wenig Zeit ein<br />
individuell und flexibel gestaltetes Revital-<br />
Programm kennenlernen. In der erst im<br />
Frühjahr eröffneten, neuen Abteilung<br />
„Relax und Balance“ werden innovative<br />
Behandlungen für eine tiefe<br />
Regeneration angeboten.<br />
Dazu gehören Floating-<br />
Therapie, Yoga-Massage<br />
als Anti-Stress-Erlebnis,<br />
reflektorische Bindegewebsmassagen<br />
und geführte Meditationen. Die<br />
Runderneuerung von Körper, Geist und<br />
Seele ist hier, im Herzen Südtirols, ein<br />
Erlebnis, das Luxusurlaub perfekt mit<br />
einem Gesundheits-Check kombiniert.<br />
Die Aktivierung von Glückshormonen<br />
gibt’s noch gratis dazu. Prominenz – wie<br />
erst kürzlich Goldie Hawn oder Victoria<br />
Beckham sowie zahlreiche Stammgäste<br />
und neugierige Newcomer wissen all das<br />
gleichermaßen zu schätzen. www.palace.it<br />
188
HOTEL STEIN, SALZBURG ÖSTERREICH<br />
PROMOTION<br />
Hoteljuwel mit beeindruckender Aussicht<br />
Das außergewöhnliche Adults-only-Hotel Stein vereint Design,<br />
Kunst und Lifestyle auf raffinierte Weise.<br />
FOTOS: MARCO RIEBLER, EDMUND BARR & MICHAEL GRÖSSINGER<br />
Wer Salzburg kennt,<br />
kennt auch das Stein.<br />
Das liegt nicht nur<br />
an der prominenten<br />
Lage am rechten<br />
Salzachufer. Das<br />
„Stein” ist ein ganz<br />
besonderes Hotel,<br />
ein urbanes Erlebnis,<br />
ein Original aus den<br />
1950er-Jahren, weltoffen<br />
und jung. Und nirgendwo sonst in Salzburg treffen<br />
extravagantes Design, Kunst und Lifestyle so entspannt<br />
aufeinander wie hier. Der Einfluss Italiens auf das<br />
Salzburger Stadtbild geht bis ins 16. Jahrhundert zurück.<br />
Elegant vereint daher das Adults-only-Hotel venezianische<br />
Interior-Elemente mit seinen über 600 Jahre alten<br />
Gemäuern. Die 1950er-Originale in Entrée und Lobby<br />
harmonieren perfekt mit den venezianischen Leuchten<br />
von Barovier & Toso, den Stoffen des venezianischen<br />
Stoffhauses Rubelli und den großflächigen Stadtansichten<br />
des Fotografen Luigi Caputo.<br />
Eine über sieben Etagen durchgehende Licht-<br />
Glas-Installation im Treppenhaus führt hinauf in die<br />
56 Design-Zimmer und -Suiten. Hier sorgen ein raffinierter<br />
Material- und Farbmix und der Einsatz kunstvoller Unikate<br />
für eine ganz besondere Atmosphäre und eröffnen<br />
behagliche Wohlfühlräume für Körper, Seele und Geist.<br />
Besonders beeindruckt die Honeymoon-Suite mit ihrer<br />
stilvollen, historischen Stuckdecke aus dem Jahr 1740.<br />
Mit Relaxbereich, Sauna und Gym bietet der feine Spa einen<br />
entspannten Ausgleich zum Sightseeing an trüben und<br />
kalten Tagen. Verwöhnt wird der Gast hier mit hochwertiger<br />
Naturkosmetik der Kultmarke Saint Charles Wien-Berlin.<br />
Über allem schwebt<br />
die Steinterrasse<br />
im siebten Stock:<br />
Salzburgs unvergleichliche<br />
Rooftop-<br />
Location mit moderner<br />
Gewürzküche von<br />
Sternekoch Andreas<br />
Senn und chilligen<br />
Beats. Ob für ein<br />
Frühstück oder coole<br />
Drinks und ein Dinner:<br />
Ein „Place to be”, der<br />
berührt und in<br />
Erinnerung bleibt.<br />
www.hotelstein.at<br />
189
ÖSTERREICH<br />
HOTEL PULVERER, KÄRNTEN<br />
PROMOTION<br />
Alltag loslassen und Zeit genießen<br />
Naturnähe und Entspannung warten in der einzigartigen Thermenwelt des<br />
Hotel Pulverer. Eingebettet in die malerischen Berglandschaften Kärntens,<br />
bietet das 5-Sterne-Hotel ein unvergleichliches Wellness-Erlebnis.<br />
Gurgelnde Quellen, vielfältige Landschaften und heilendes Thermalwasser<br />
prägen das Hotel Pulverer. In Bad Kleinkirchheim, mitten in den Nockbergen<br />
gelegen, hat sich dieses Wellnesshotel ganz der Natur verschrieben. Drei Liter<br />
frisches Heilthermalwasser sprudeln jede Sekunde aus der hauseigenen<br />
Quelle und fließen direkt in die Becken der großzügigen, 4.200 m² großen<br />
Thermenwelt. Neben den Innen- und Außenbecken lockt ein Naturbadeteich<br />
mit einem beheizten Infinity-Becken zum Schwimmen und Relaxen. Für noch<br />
mehr Wohlbefinden sorgen zehn verschiedene Saunen, die zur absoluten<br />
Entspannung einladen. Die exklusive<br />
Wellness-Oase ist der ideale Ort, um sich<br />
wohlzufühlen und Körper, Geist und Seele<br />
wieder in Einklang zu bringen.<br />
Im Hotel Pulverer werden die Werte<br />
Natürlichkeit, Bodenständigkeit, Echtheit und<br />
Regionalität gelebt. Das spiegelt sich auch in<br />
der legendären Küche des Hauses wider, wo<br />
Spezialitäten mit Produkten<br />
aus der hauseigenen Landwirtschaft<br />
und der Region<br />
verfeinert werden. Küchenchef<br />
Tino Bahn hält das<br />
kulinarische Erbe Kärntens<br />
hoch und verfeinert es mit<br />
einer Prise Lebenslust und<br />
Kreativität.<br />
Die Natur hautnah erleben, das geht<br />
im Hotel Pulverer direkt vom Hotel<br />
aus. Auf Outdoor-Fans warten das<br />
Wandergebiet der Nockberge und<br />
die angenehm warmen Kärntner<br />
Badeseen. Golfliebhaber sind von<br />
dem 3 km entfernen 18-Loch-Golfplatz<br />
Bad Kleinkirchheim begeistert.<br />
Ein Urlaub in einer komfortablen<br />
Junior Suite inklusive Halbpension<br />
verspricht pure Erholung. Der 4.200 m²<br />
große Wellnessbereich mit all seinen<br />
Annehmlichkeiten und die Thermen-<br />
Sauna-Welt bieten Entspannung ab<br />
nur 163,00 € pro Person und Nacht.<br />
www.pulverer.at<br />
190
-10%<br />
Special Deal<br />
ab 4 ÜN<br />
Scan for all!
ÖSTERREICH_GRADONNA****S MOUNTAIN RESORT<br />
Wo die<br />
Berge rufen<br />
Vom exklusiven Chalet direkt ins<br />
Wanderabenteuer: Das Gradonna****s<br />
Mountain Resort ist der perfekte Urlaubsort<br />
für Menschen, die besondere Naturerlebnisse<br />
und spezielle Wohlfühlmomente schätzen.<br />
192
ALP-STYLE Moderne<br />
Architektur trifft im<br />
Gradonna auf alpine<br />
Tradition.<br />
Im Sommer zeigen sich die Osttiroler<br />
Alpen von ihrer besten Seite. Die einzigartige<br />
Umgebung rund um den Großglockner lockt<br />
Urlauber an die frische Luft und auf die<br />
Berge. Egal ob man zu Fuß oder mit dem<br />
Rad den Gipfeln entgegenstrebt, an kaum<br />
einem anderen Ort fühlt man sich den<br />
Bergen so nah und so verbunden wie hier.<br />
Ein wunderbarer Ausgangspunkt, um die<br />
traumhafte Landschaft zu erkunden, ist das<br />
Gradonna****s Mountain Resort. Es liegt am<br />
Rand des Nationalparks Hohe Tauern und<br />
zählt wohl zu den außergewöhnlichsten und<br />
schönsten Wanderhotels des Landes.<br />
Wenn Gäste ihr komfortables Zimmer oder<br />
das luxuriöse Chalet verlassen, stehen sie<br />
bereits am Eingang zum Nationalpark. Von<br />
hier steigt man direkt in das rund 250 Kilometer<br />
große Wanderwegenetz ein und kann<br />
zwischen zahlreichen Möglichkeiten wählen<br />
– von einer leichten Familienwanderung über<br />
Nationalpark-Erkundungen mit ausgebildeten<br />
Nationalpark-Rangern bis hin zur legendären<br />
Glockner-Besteigung. Naturexkursionen mit<br />
einem Nationalpark-Ranger oder geführte<br />
Bergtouren finden auch im Rahmen des<br />
wöchentlichen Aktivprogramms statt. Wer<br />
höher hinaus will, bucht einen der erfahrenen<br />
Bergführer fürs Hochalpine oder sogar für die<br />
Königsetappe auf den Großglockner.<br />
Die zahlreichen Dreitausender rund um das<br />
Resort lassen die Urlauber neue Kraft tanken.<br />
Wer es gemütlich schätzt und auf schnellem<br />
Weg zum Gipfel möchte, nimmt die Seilbahn,<br />
die für Gradonna-Gäste im Sommer kostenlos<br />
ist. Oben angelangt darf man sich auf ein<br />
Treffen mit den „Big Five“ freuen. Wer das<br />
ist? Steinbock, Gams, Murmeltier, Steinadler<br />
und Bartgeier sind im Nationalpark Hohe<br />
Tauern in Osttirol beheimatet und bei den<br />
gemeinsamen Wanderungen mit den<br />
Nationalpark-Rangern oftmals zu sehen.<br />
Das Gradonna ist aber auch ein wunderbarer<br />
Ort, um vor und nach den Wanderungen<br />
zu entspannen und die Natur zu genießen.<br />
Wie in einem idyllischen Bergdorf schmiegen<br />
sich die Luxus-Chalets auf<br />
1.350 Metern Seehöhe in die<br />
Osttiroler Landschaft. Mit<br />
dem Einkaufs- und Lieferservice<br />
vom hauseigenen Feinkostladen<br />
sowie dem morgendlichen<br />
Frühstückskorb und dem<br />
Pfandl-Service aus dem<br />
Restaurant genießt man kulinarische<br />
Highlights direkt im eigenen Chalet.<br />
Besonders zu empfehlen ist ein gemütliches<br />
Frühstück auf der Sonnenterrasse mit einem<br />
faszinierenden Blick auf die Berge ringsum.<br />
Auch indoor fühlt man sich aufgrund der<br />
großzügigen Panoramafenster den<br />
Osttiroler Bergen sehr verbunden.<br />
Zum Gipfeltreffen<br />
mit den „Big Five“<br />
der Osttiroler<br />
Berge<br />
INMITTEN DER NATUR Ob im eigenen Chalet<br />
oder am Naturbadeteich: Überall fühlt man<br />
sich der Osttiroler Bergwelt ganz nah.<br />
www.gradonna.at<br />
Als Urlauber im exklusiven Chalet darf man sich<br />
über besonders hochwertige Erlebnisse freuen:<br />
Neben dem großzügigen Wohnraum gibt es<br />
je nach Art private Spas oder eine eigene<br />
Terrasse. Chalet-Gäste können natürlich<br />
auch die Annehmlichkeiten des Vier-Sterne-<br />
Superior-Hotels in Anspruch nehmen, zu<br />
denen beispielsweise Indoor- und Outdoor-<br />
Pools, ein Naturbadeteich, ein Spa oder<br />
sowie regelmäßige Yoga-Einheiten zählen.<br />
Nachhaltigkeit ist Trumpf<br />
Sowohl in den Chalets als auch im Hotel wird<br />
Nachhaltigkeit groß geschrieben: Die Energie<br />
für Warmwasser und Bio-Wärme kommt<br />
vom hauseigenen Hackschnitzelwerk, die<br />
Abwärme wiederum wird<br />
zum Beheizen der Schwimmbäder<br />
verwendet. Das<br />
Gradonna****s Mountain<br />
Resort setzt auf Produkte in<br />
Bio-Qualität – wenn möglich<br />
direkt aus der Region. Das<br />
nachhaltige Management<br />
wurde kürzlich mit ISO 14001, einem anerkannten<br />
Standard für ressourcenschonendes<br />
Wirtschaften, belohnt. Ebenfalls direkt aus<br />
der Natur der Hohen Tauern kommen viele<br />
Zutaten der nachhaltigen und hauseigenen<br />
Kosmetiklinie MAGDALENA’s made in Tyrol.<br />
So lässt sich der Luxusurlaub inmitten purer<br />
Natur mit reinem Gewissen genießen.<br />
193
ÖSTERREICH HOTEL POST FAMILY RESORT, SALZBURG<br />
PROMOTION<br />
Familienparadies für Aktive<br />
Das POST Family Resort in Unken hält für große und kleine Gäste eine ideale<br />
Mischung aus Abenteuer, Entspannung und Genuss bereit. Das malerische<br />
Salzburger Land bietet dabei die perfekte Kulisse für den Familienurlaub.<br />
Wer im Hotel POST Family Resort<br />
im Salzburger Unken urlaubt, nimmt<br />
sich Zeit für die wirklich guten Dinge.<br />
Besonders Familien schätzen die<br />
herzliche Gastfreundschaft und die<br />
ausgewogene Mischung aus Natur,<br />
Bewegung und Entspannung.<br />
Vor allem der Herbst hält im Salzburger<br />
Land für Naturliebhaber aller<br />
Altersklassen viel bereit. Wandern,<br />
Nordic Walking, Biken, Klettern,<br />
Canyoning und vieles mehr lassen<br />
aktive Herzen höher schlagen. Das<br />
sechs Hektar große Erlebnisland<br />
offeriert mit Thermalwasser-Außenpool,<br />
Naturbadesee, Reiterhof, Minigolfplatz,<br />
Tennisplätzen, Abenteuer- und<br />
Wasser-Spielplatz, Trampolinpark,<br />
Soccer-Platz, Kletter- und Boulderturm<br />
und mehr ein breites Angebot.<br />
Die kleinsten Gäste können beim<br />
Malen, Basteln und Theaterspielen<br />
ihre Kreativität entfalten, für Teenager<br />
wird ein Beisammensein am Lagerfeuer,<br />
Geo Caching oder Bogenschießen<br />
geboten. In der Textilsauna<br />
ist gemeinsames Schwitzen angesagt,<br />
oder man gönnt sich als Familie<br />
wohltuende und individuelle Massagen<br />
und Behandlungen. Ein besonderer<br />
Ort der Entspannung ist das Dach-<br />
Spa, zu dem nur Erwachsene Zugang<br />
haben, während der Nachwuchs im<br />
Kinderklub bestens umsorgt wird.<br />
Gemeinsames Genießen kommt im<br />
Alltag vielleicht manchmal ein bisschen<br />
zu kurz. Im Hotel POST werden die<br />
Mahlzeiten mit der ganzen Familie in<br />
aller Ruhe zelebriert. Zu den Highlights<br />
gehören etwa das ausgewogene<br />
Kinderbuffet sowie ein Salatbuffet,<br />
abends lockt ein elegantes 5-Gänge-<br />
Gourmetmenü. <strong>2024</strong> gibt es auch<br />
wieder eine Reihe von kulinarischen<br />
Events, welche Kochriege und<br />
Winzer-Elite vereinen.<br />
www.post-familyresort.com<br />
194
Mösern/Seefeld (TIROL) – 130 km von München entfernt
ÖSTERREICH<br />
HOTEL PANORAMA ROYAL****S, TIROL<br />
PROMOTION<br />
Alpiner Kraftplatz<br />
Das 4-Sterne-Superior Hotel Panorama Royal begeistert mit seiner<br />
weitläufigen Pool- und Wellness-Area und gehört damit in die obersten<br />
Ränge der österreichischen Wellnesshotels.<br />
Inmitten der atemberaubenden Tiroler Alpenlandschaft, hoch über dem<br />
Inntal, verschmelzen Luxus und Natur zu einer Symphonie der Sinne, die<br />
das Herz berührt. Auf einem Energiefeld erbaut, ist das Hotel Panorama<br />
Royal in Bad Häring ein Refugium für alle, die dem Alltagsstress entfliehen<br />
und zu sich selbst finden wollen. In einem weitläufigen Ensemble aus<br />
Pool-Landschaften und Energieplätzen, Liegeoasen und einem blühenden<br />
Garten beginnt die Reise zu innerer Ruhe und Harmonie. Inmitten der<br />
Idylle liegt ein Naturteich, in dem sich die Landschaft malerisch reflektiert,<br />
wodurch eine magische Atmosphäre entsteht, die Körper und Seele in<br />
Einklang bringt. Nicht weit entfernt bietet ein 25-m-Becken kristallklare<br />
Erfrischung, ein Salzwasser-Pool schenkt das<br />
Gefühl von Schwerelosigkeit und Leichtigkeit.<br />
Das Herzstück des Hotels ist die mehrfach<br />
ausgezeichnete Relax Dream World. Auf über<br />
7.500 m2 erstreckt sich eine Welt des Wohlbefindens,<br />
die keine Wünsche offenlässt.<br />
Wohltuende Massagen und luxuriöse Beauty-<br />
Behandlungen verwöhnen Körper und Geist. Bei<br />
Yoga, Meditation und Qigong unter freiem Himmel<br />
kommt man zu sich selbst und tankt neue Kraft.<br />
Spiel und Spaß finden sich bei Badminton und<br />
Boccia oder einer Runde Tischtennis und Schach<br />
im Panorama-Park. Vom Hotel hinaus geht es in<br />
die Natur zum Waldbaden und Spazieren, zum<br />
Wandern, Mountainbiken und Golfen.<br />
Abgerundet wird das Wohlfühlprogramm<br />
durch eine exzellente<br />
Küche, die gesunde und schmackhafte<br />
Ernährung vereint – ob köstliche<br />
vegetarische Gerichte oder traditionelle<br />
österreichische Spezialitäten. Kulinarische<br />
Highlights sind in dem mit drei<br />
Hauben gekrönten Gourmet-Restaurant<br />
Atelier Freund-Schafft garantiert. Das<br />
Panorama Royal ist ein Rückzugsort,<br />
eine Quelle der Erneuerung und ein<br />
Paradies für alle, die das Leben in<br />
vollen Zügen genießen wollen. Mit den<br />
exklusiven Sommerpackages lässt sich<br />
leicht der persönliche Traumurlaub<br />
finden. www.panorama-royal.at<br />
196
THE SECRET SÖLDEN, TIROL ÖSTERREICH<br />
PROMOTION<br />
Genuss mit Panoramablick<br />
Erleben Sie kulinarische Höhepunkte im The Secret Sölden. Unter Chefkoch<br />
Sven Gunstheimer entfaltet sich eine neue Ära der Gaumenfreuden.<br />
Im Herzen der Ötztaler Alpen, wo<br />
die Berge den Himmel berühren,<br />
begrüßt das The Secret Sölden<br />
seine Gäste. Zu einer außergewöhnlichen<br />
kulinarischen Reise lädt das<br />
Restaurant La’Liv unter der Leitung<br />
des renommierten Küchenchefs Sven<br />
Gunstheimer ein. Die Gäste erwartet<br />
eine neu gestaltete Speisekarte, die<br />
lokale Zutaten in einzigartiger Weise<br />
zelebriert. Genießer können sich<br />
auf ein kulinarisches Erlebnis, das<br />
traditionelle Tiroler Kochkunst mit<br />
modernen, internationalen Einflüssen<br />
kombiniert, freuen. Auch auf vegane<br />
und vegetarische Speisen wird ein<br />
neues Augenmerk gelegt. Die Vielfalt<br />
der pflanzenbasierten Küche mit<br />
kreativen und sorgfältig zusammengestellten<br />
Gerichten wird sowohl das<br />
Auge als auch Gaumen begeistern.<br />
Besonders hervorzuheben sind die<br />
neuen Speiseevents in der einzigartigen<br />
Skybar des Hotels „The Vue“,<br />
wo Themenabende wie die Asia Night<br />
oder das exklusive Fondue-Dinner<br />
stattfinden. Nicht nur die Skybar wird<br />
zum kulinarischen Treffpunkt, auch<br />
der Outdoor-Pool lädt in den Sommermonaten<br />
zu Grillabenden ein, bei<br />
denen hochwertige Produkte direkt<br />
vor Ihren Augen zubereitet werden.<br />
Das Pool-Bistro bietet zudem eine<br />
erlesene Auswahl an leichten Mittagsgerichten<br />
– ideal für eine genussvolle<br />
Pause zwischen dem Sonnenbaden.<br />
Die Outdoor-Bar rundet das Angebot<br />
ab und überzeugt mit erfrischenden<br />
Cocktails sowie einer Auswahl an<br />
Snacks, die perfekt sind, um den Tag<br />
ausklingen zu lassen. Ob Sie in der<br />
warmen Sommernacht einen Cocktail<br />
schlürfen oder sich nach einem Tag<br />
auf den Pisten etwas gönnen möchten<br />
– das Hotel The Secret Sölden bietet<br />
kulinarische Erlebnisse, die Sie so<br />
schnell nicht vergessen werden.<br />
www.the-secret-soelden.com<br />
197
ÖSTERREICH HOTEL GOLDENER BERG, VORARLBERG<br />
PROMOTION<br />
Ruheoase mit Panoramablick<br />
Im stressigen Alltag kommt die Zeit zum Abschalten für viele oft zu kurz –<br />
deshalb heißt das Hotel Goldener Berg auf 1.700 Metern Seehöhe in Oberlech<br />
zu einer unvergesslichen Auszeit in den Bergen willkommen.<br />
Sich einmal wieder so richtig Zeit für sich selbst zu nehmen, das versteht<br />
man unter Me-time. Nach diesem Motto besticht das Hotel Goldener Berg<br />
als Oase der Ruhe und Entspannung. Nach umfangreichen Umbauten und<br />
mit einem erweiterten Konzept präsentiert sich das Mountain-Hotel mit einem<br />
neuen Außenpool und noch mehr Raum für Holistic-Selfcare. Um am Morgen<br />
richtig in den Tag zu starten, kann man vor dem gesunden Frühstück auf der<br />
Sonnenterrasse zwischen Yoga samt Breathwork oder einer Runde auf dem<br />
wohltuenden Barfußweg wählen. Tägliche Behandlungen und Sessions mit<br />
Coaches und Therapeuten sorgen für die<br />
Wiederherstellung der inneren Balance.<br />
Hausherrin Daniela Pfefferkorn weiß, was ihre<br />
Gäste wünschen und brauchen. Die Hotelierin<br />
selbst bringt mit Energiemedizin seelische<br />
Blockaden zur Auflösung. Das charmante<br />
Hotel hat sich als weltoffenes Mekka für<br />
gesundheitsbewusste Gäste etabliert.<br />
Im Spa präsentiert sich die Fitness- und<br />
Yoga-Area nach dem Umbau noch großzügiger.<br />
Gleichzeitig findet man mehr Platz im Saunaund<br />
Ruhebereich. Ein zusätzlicher Raum im<br />
Zeichen der Energiemedizin wurde geschaffen.<br />
Hinzu kommt ein Außenpool, der sich wie<br />
ein Bergsee in die Landschaft und an den<br />
Wellnessbereich fügt. Entlang der sechs Meter<br />
breiten Infinity-Kante samt Massagesitzen lässt<br />
sich hier der Blick auf die umliegende<br />
Bergwelt genießen. Ein weiteres<br />
Highlight sind die beiden Chalet-Suiten,<br />
welche zu neuen Spa-Suiten umstrukturiert<br />
wurden – inklusive Sauna und<br />
Daybed. Auch das Panoramarestaurant<br />
wurde umgestaltet und lädt auf zwei<br />
Ebenen mit einer großen Holistic-<br />
Selfcare-Bibliothek und einem Kamin<br />
zum Schmökern ein. Aber auch<br />
Retreats, Yogasessions, Meditationsrunden,<br />
Tagungen oder Vorträge<br />
finden hier ihren Raum. Die Liebe<br />
zum Detail und das umfassende<br />
Angebot machen das Hotel Goldener<br />
Berg zum perfekten Ruhepol inmitten<br />
Natur. www.goldenerberg.at<br />
FOTOS: HOTEL GOLDENER BERG, JAKOB ZELLER<br />
198
NATUR & SPA HOTEL LÄRCHENHOF, TIROL ÖSTERREICH<br />
PROMOTION<br />
Glücksmomente auf hohem Niveau<br />
In optimaler Lage, auf dem Geigenbühel, am oberen Ende von Seefeld in Tirol,<br />
bietet das 4-Sterne-Superior Natur & Spa Hotel Lärchenhof pure Lebensfreude.<br />
Perfekt, um in der Natur zur Ruhe zu kommen.<br />
Durchatmen, wohlfühlen und<br />
genießen – Umrahmt vom Wetterstein-<br />
und Karwendelgebirge liegt<br />
das Natur & Spa Hotel Lärchenhof.<br />
Alpines Flair, moderner Zeitgeist und<br />
die familiäre Gastlichkeit machen das<br />
4-Sterne-Superior-Haus zu einem<br />
behaglichen Hideaway, und das zu<br />
jeder Jahreszeit. Mit seinen imposanten<br />
Bergen und atemberaubenden<br />
Tälern zählt das Seefeld zu einer<br />
der schönsten Regionen Tirols. Der<br />
Lärchenhof bietet dabei den idealen<br />
Ausgangspunkt für Outdooraktivitäten.<br />
Ob Wandern im Wildmoos und im<br />
Naturpark Karwendel, Klettern im<br />
Wettersteingebirge oder Mountainbiken<br />
und Golfen am Seefelder Hochplateau<br />
– die Natur lässt sich hier auf<br />
vielerlei Weise genießen. Neben dem<br />
hauseigenen E-Bike-Verleih gibt es<br />
auch geführte Wanderungen und<br />
E-Bike-Touren, bei denen echte<br />
Locals den Gästen die tollsten Orte<br />
und Touren in Seefeld zeigen.<br />
Individuelle Entspannung gibt es<br />
danach im Wellnessbereich auf zwei<br />
Etagen. Auf Basis der vier Elemente<br />
Erde, Feuer, Wasser und Luft und der<br />
marVita-Philosophie folgend, kommen<br />
Natur und Mensch in Balance und<br />
Harmonie. Bei spektakulärer Aussicht<br />
taucht der Gast ein in die Saunaund<br />
Wasserwelt oder lässt sich bei<br />
Massagen, Peelings, Packungen und<br />
Bädern verwöhnen. Ein Highlight ist<br />
das skySpa im 4. Stock mit Panoramasauna<br />
und atemberaubendem Blick<br />
auf die Berge. Besondere Verwöhnmomente<br />
verspricht auch die Kulinarik<br />
des Lärchenhofs. Vom Frühstück bis<br />
zum abendlichen Dinner legt das<br />
Familienunternehmen besonderen<br />
Wert auf Frische, Qualität und<br />
Regionalität. In gemütlichem Ambiente<br />
kann der Abend bei vielfältigen<br />
Cocktailkreationen perfekt ausklingen.<br />
www.marcati.at/laerchenhof<br />
199
ÖSTERREICH HOLLMANN AM BERG, KÄRNTEN<br />
PROMOTION<br />
Auszeit mit Aussicht<br />
Zwischen den Baumwipfeln der Turracher Höhe sind die gemütlichen<br />
Hütten des Hollmann am Berg ein Rückzugsort der besonderen Art.<br />
Liebevoll ausgestattet bestechen die Unterkünfte voller Charme.<br />
Schlank ragen sie aus dem Waldboden:<br />
Luki, Toni und Franzi sind wie<br />
Troadkästen im Hochwald gebaut<br />
und laden zum außergewöhnlichen<br />
Urlaubserlebnis. Robert Hollmann<br />
hat mit den einzigartigen Unterkünften<br />
seine neue Vision von Hüttenromantik<br />
umgesetzt, die drei Türme auf der<br />
Turracher Höhe stechen auf 1800<br />
Metern aus dem touristischen Hotelbild<br />
heraus. Erfrischend anders sind<br />
die Hütten für Freundesgruppen<br />
ebenso geeignet wie für Familien, die<br />
gemeinsam Urlaub machen oder ein<br />
paar freie Tage für eine Zusammenkunft<br />
nützen wollen. Im Hollmann am<br />
Berg kann man privat saunieren und<br />
außen duschen – wer will, auch zu<br />
mitternächtlicher Stunde im Mondschein.<br />
Auf den traumhaften Waldterrassen<br />
genießen die Gäste in lauen<br />
Sommernächten direkt unter den<br />
Sternen das Rauschen der Bäume.<br />
Jede der Hütten verfügt über eine<br />
bestens ausgestattete Küche,<br />
Hobbyköche können ihrer Kreativität<br />
also freien Lauf lassen. Trotzdem ist<br />
jede Unterkunft anders. Toni überrascht<br />
mit dem großzügigen Saunabereich,<br />
dem umwerfenden Blick in den Wald<br />
und den lustigen Schlafkojen für<br />
Kinder. Luki bietet die Terrasse direkt<br />
am Haus, eine große Sauna und<br />
die gemütliche Stube. Franzi wartet<br />
mit dem großen Holzlager vor der<br />
Tür und einer Sauna mit Blick in den<br />
Zirbenwald auf.<br />
Im Sommer starten Wanderungen<br />
und Mountainbike- sowie E-Bike-Trails<br />
vor der Tür. Im Winter locken 42 Kilometer<br />
Familien-Skipiste, die Langlaufloipe,<br />
der zugefrorene See zum<br />
Eislaufen und der Wintermärchenwald<br />
mit Pferdeschlittenfahrten. Der Skilift<br />
ist nur rund 50 Meter entfernt, und<br />
der Skistall befindet sich direkt bei<br />
den Hütten. www.crazyhollmann.com<br />
200
Luxus des Natürlichen<br />
NATURWELLNESS<br />
im 5.000 m² Premium Alpin Spa<br />
NATURKULINARIUM<br />
aus kreativer, gesunder & heimischer Naturküche<br />
NATURERLEBNIS<br />
bei täglichen Yoga- & Aktivprogrammen<br />
NATURDESIGN<br />
mit wohltuender Wirkung der Zirbe<br />
www.hoeflehner.com<br />
Natur- und Wellnesshotel Höflehner****Superior | GF: Mag. Gerhard Höflehner | Österreich<br />
Gumpenberg 2 | 8967 Haus/Ennstal | Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH | +43 (0) 3868 2548<br />
info@hoeflehner.com
ÖSTERREICH<br />
DAS EDELWEISS SALZBURG MOUNTAIN RESORT<br />
PROMOTION<br />
Refugium im neuen Glanz<br />
Kraft tanken und ankommen im Salzburger Land, das verspricht das<br />
Luxushotel DAS EDELWEISS. Eingebettet im malerischen Großarltal,<br />
lockt das frisch renovierte Haus mit Genuss und Ruhe.<br />
Inmitten der beeindruckenden Großarler Bergwelt gelegen, bietet DAS<br />
EDELWEISS eine perfekte Symbiose aus Naturverbundenheit und luxuriösem<br />
Komfort. Abseits vom Trubel des Alltags können Gäste hier eine Oase der<br />
Ruhe und Entspannung finden. Nach umfassender Renovierung erstrahlt das<br />
renommierte 5-Sterne-Hotel im neuen Glanz. Die Zimmer und das gesamte<br />
Hotelresort beeindrucken ab Sommer <strong>2024</strong> im zeitgemäßen Stil. Hoch oben<br />
im fünften Stock liegen die exklusiven Top Adults-Suiten. Sie bieten einen<br />
unvergleichlichen Rückzugsort der absoluten Ruhe und Inspiration. Eine<br />
großzügige Terrasse eröffnet den Blick auf<br />
die malerischen Gipfel und Almwiesen der<br />
Großarler Bergwelt.<br />
Ein besonderes Highlight ist das neu gestaltete<br />
Family Mountain Spa. Hier erwartet Familien<br />
eine Wasserwelt, in der sich Kinder und<br />
Erwachsene gleichermaßen austoben können.<br />
Vom großzügigen Hallenbad mit Blick auf die<br />
idyllische Berglandschaft über das Außen-<br />
Sportbecken bis hin zum Kinderbecken – für<br />
jedes Familienmitglied ist etwas dabei. Die<br />
Textil-Sauna und der aufregende Wasserrutschenpark<br />
mit fünf verschiedenen Rutschen<br />
sorgen für zusätzliche Unterhaltung. Kulinarische<br />
Genüsse aus aller Welt finden sich in<br />
den vier neuen Restaurants des Hotels. Die<br />
Edelweiss Mountain Cuisine, ausgezeichnet<br />
mit zwei Hauben, verwöhnt mit<br />
gehobener Küche. Das Steakrestaurant<br />
Sirloin begeistert Fleischliebhaber,<br />
und im Sakura The Taste of Asia<br />
werden Gäste in die Welt der<br />
asiatischen Küche entführt. Der Sushi<br />
Counter bietet Sushi-Kreationen auf<br />
höchstem Niveau. Die Symbiose aus<br />
traditioneller japanischer Kochkunst<br />
und österreichischer Hausmannskost<br />
bringt eine aufregende Vielfalt in das<br />
kulinarische Angebot. Ein ganz<br />
besonderes Juwel ist das neu gestaltete<br />
Ursprungsrestaurant Hoamat 78,<br />
das ab diesen Sommer mit einem<br />
exklusiven Gourmeterlebnis empfängt.<br />
www.edelweiss-grossarl.com<br />
202
Where luxury<br />
home<br />
feels like<br />
Where luxury<br />
feels like<br />
home<br />
DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort I Unterbergstrasse 65 I 5611 Grossarl I +43 6414 300<br />
www.edelweiss-grossarl.com I info@edelweiss-grossal.com
Der neue Škoda Kodiaq<br />
5 Jahre<br />
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