Holsteiner am Wochenende 32 2024

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HOLSTEINER AMWOCHENENDE |NR. 32 |10. AUGUST 2024 |SEITE 2 LOKALES MITTAGS TISCH IN IHRER NÄHE Ramskamp 71-75 ·25337 Elmshorn Telefon04121 47 15 15 www.schaefers-bistro.de Mittagstisch im EDZ Montag bis Freitag 11.30-14.30 Uhr Frühstück von 8.00-11.00 Uhr 12.08. bis16.08.2024 Unsere Highlights derWoche! Diekomplette Mittagstischkartefinden Sieauf www.schaefers-bistro.de Montag Jägerschnitzel mitWaldpilzsauce,Pommes 10,90€ Dienstag Schmorgurken mitRinderhack undSalzkartoffeln 10,90€ Mittwoch HamburgerPannfisch mitSenfsauce,Bratkartoffeln, Gurkensalat 14,90€ Donnerstag Frikadelle mitKartoffelsalat undBohnen 10,90€ Freitag Hähnchenbrust mitRöstgemüsetomatisiert undOfen-Drillingen 10,90€ Tägliche Mittags-Dauerbrenner: Currywurst, Jacqys Sauceund Fritten 8,90 € Ofenkartoffel 7,90€ Ofenkartoffelmit Lachs 9,90€ Salatbowl 6,90€ mitHähnchenbruststreifen 8,50 € mitLachs 9,90 € Anti PastiGemüsemit Baguette kleine Portion 7,90 € großePortion 9,90 € Restaurant &Café „Kleiner Friedrich“ Friedrichstr.2-4 ∙25436 Tornesch Telefon04122 4044570 MITTAGSTISCH Montag bis Sonntag 11.30-14.00 Uhr 12.08.2024 bis18.08.2024 3Gerichtezur Auswahl nur€6,90 Mo:Hähnchen-Cordon-Bleu mitErbsenund Kartoffeln Di:Hähnchenbrust Tomate-Mozarella mitPestonudeln Mi:Bauernfrühstück Do:Schweinerückensteak mitGemüseund Kartoffeln Fr:Rotbarsch in Zitronen-Buttersoßemit Kartoffeln undGurkensalat Sa:AllgäuerKäsesuppe mitHackfleisch So:Rinderschmorbraten mitLeipziger Allerlei undKartoffeln Speiseplan mitallen Gerichten: https://awo-pflege-sh.de/ awo-wohn-und-servicezentrum-tornesch Holstenplatz 6 ∙ 25335 Elmshorn www.lugacci-restaurant.de Tel: 04121-8066001 Mittagstisch Mo-Fr 12-15 Uhr 12.08.-16.08.2024 PizzaVegetaria 11,90 PizzaSalami Funghi 11,90 PizzaSpicy Tuna 11,90 PizzaChickenDeluxe 11,90 Pizza Caprese 11,90 Gnocci Caprese 10,40 PastaGorgonzolaSpinaci 10,40 Penne conSalsiccia 10,40 TortelliniAlfredocon Funghi 10,40 Nizza Salat 9,50 Bufala Salat 9,50 Chef Salat 9,50 WÄHLEDEINMITTAGS-Upgrade: 1) Hähnchen,Büffelmozzarella, Ofengemüse oder Rauchlachs für nur 2,50€ 2)Dein leckererEspresso Doppio zumMittagstisch für nur 2€ Aufpreis SCANNE MICH und bestell dein Mittagstischvor! 75 TonnenKiessichernKrückau-Ufer Material verhindertUferabbrüche undschafft Entfaltungsraum fürKleinstlebewesen Mit einem Radlader schiebt ein Betriebshof-Mitarbeiter den Kies an die Krückau-Böschung hinter der Elsa-Brändström-Schule. Dr. Ludwig Tent zeigt ihm die richtigen Stellen. Foto: Torben Hinz, Stadt Elmshorn ehemals „Stadt Hamburg“ Bahnhofstraße•225358 Horst Telefon04126/3966393 www.lorado-grande.de Mittagstisch Dienstag bis Samstag 11.30 bis 15.00 Uhr (außer Feiertage) 13.Augustbis 17.August2024 Bifteki, hausgemachtesHacksteak gefülltmit Feta-Käse, dazu Steaksauceund Bratkartoffeln 12,90 Hacksteak überzogenmit Champignons álaCreme,dazuSpätzle 12,90 Forellenfilet serviert mitdeftigenBratkartoffeln undSalatbeilage 14,50 American Salat, bunter gem. Salat mitgegrilltenPutenstreifen undAmericanDressing 10,90 UNSERE MITTAGS- DAUERBRENNER IM AUGUST: MixGrill, Puten-,SchweineundHacksteak mitgegrilltem Magerspeck,dazuPommesFrites undLorado-Röstbrot 15,90 Schnitzel„Holsteiner Art“ PaniertesSchweineschnitzel mit Spiegeleiund Bratkartoffeln 15,60 Rinderleber serviert mitRöstzwiebeln undBratkaroffeln 15,60 Rosenstraße 17 ·Sparrieshoop Tel. 04121/5798945 www.gasthaus-rosenhof.de Mittagstisch 13.08.-18.08.2024 11.00-14.00 Uhr täglich wechselnd immerein Mittagstischgericht für nur 7,90 Alle Gerichte inkl. Tagessuppeo.Dessert Riesen Currywurst mit Schaschliksauce, Salatbeilage und Pommes frites 8,90 Bauernfrühstück mit Salatbeilage, Schinkenwürfel und Gewürzgurke 10,90 Bandnudeln mit Lachssahnesauce 11,90 Pfifferlinge &Champignons in Rahm mitOmelette und Kartoffeln 16,90 Vegan: Süßkartoffel-Gnocchi mit Steinpilzsauce 12,90 Außer-Haus-Vorbestellungen ab 10 Uhr Seniorenteller günstiger montags Ruhetag!!! Heidkamp 33,25337 Kölln-Reisiek Telefon: 041212664546 MITTAGSTISCH Montag bisSonntag11.30-14.30 Uhr 12.bis 18.August2024 Pulled Pork Burger mitKrautsalat, Röstzwiebeln und BBQ-Sauce, dazu Pommes 11,50€ AsiatischesRindfleisch mitZwiebelndazuReis 12,90€ PenneinBasilikum-Pesto Cherrytomatenund Sonnenblumenkernen 10,80€ mitPute 13,80€ Roastbeefmit Bratkartoffeln Salatund Remoulade 13,90€ Hausgemachte Frikadelle mitSpiegelei,Bratkartoffeln undJägersauce 10,90€ Fischragout-Risotto 14,50 € UnserDauerbrenner Currywurst Pommes 8,50 € Horst: 04126-9999 100 CaféORANGERIE Bistro Dieschönste Mittagspause weit und breit: 12.00-14.00 Uhr KW 33: 13.08. bis 17.08.2024 Di: Nudelauflauf mit Hähnchenfilet in Tomaten-Paprika-Soße mit Käse überbacken Mi: Paniertes Schnitzel mit Champignon-Rahm-Soße dazu Spätzle Do: Putensteak mit Kartoffelspalten und Sour Cream dazu kleiner Salat Fr: Gebratenes Wels-Filet mit Gemüse-Risotto Sa: -Kein Mittagstisch - Großes Frühstücksbuffet 9:00-12:00 Uhr (25,00 €p.P.) inkl.1Tasse Kaffee € 12,50 und mit 1Stunde Sonnenpause € 30,00 Ergänzend zu unserem Mittagstisch: Herzhafte Köstlichkeiten aus unserer Bistrokarte sowie hausgebackene Kuchen/TortennachTagesangebot, Waffeln, Eis vonHof Hochgenuss. Gibt’s nicht?… Gibt’s doch! Bar &Restaurant -Anzeige - Kaltenweide 243 ·Elmshorn Telefon: 04121-48 29 20 www.glas-house-elmshorn.de MittagstischDienstag bis Freitag 11.30 bis 15.00 Uhr (außer Feiertage) 13.Augustbis 16.August2024 Hacksteak„Madagascar“, mitPfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites 11,90 Leberkäsesaftiggebraten, belegt miteinem Spiegelei, dazu Bratkartoffeln &Remoulade 11,90 Rotbarschfilet in Butter-Sahne-Sauce, mitBratkartoffelnund Salat 12,90 FitnessSalat, bunter gemischter Salatmit gegrillten Putenstreifen 11,90 UNSERE MITTAGS- DAUERBRENNER IM AUGUST: MixGrill, Puten-,Schweine- &Hacksteakmit gegrilltemMagerspeck, Pommes Frites undRöstbrot 15,50 Rinderleber mitKartoffelpüreeund Röstzwiebeln,dazuApfelmus 13,50 Elmshorn (jhf) Kies ist auf den ersten Blick ein totes Material, kann am Fluss aber wertvolle Lebensräume bieten. Dr. Ludwig Tent von der Edmund Siemers-Stiftung willdamitimgroßen Stil das Krückau-Ufer verbessern. Unter der Regie des 74-jährigen Gewässer- und Fischereibiologen verteilten Mitarbeiter des städtischen Betriebshof im Herbst 50 Tonnen anden Böschungen des Flusses und am vergangenen Dienstag weitere 75 Tonnen Kies am Krückaulauf hinter der Elsa-Brändström-Schule, berichtet die Stadt in einer Pressemitteilung. Einerseits stabilisiert der Kies das Ufer, sodass weniger Bereiche und Bäume unterspült werden. Andererseits entstehen neue Lebensräume. Insektenlarven zum Beispiel entwickeln sich auf Kiesbänken gern bis zum Schlüpfen. Sie dienen wiederum Vögeln, Fledermäusen und Fischen als Nahrung. „In der Krückau haben wir vor allem Weißfische wie Rotauge, Aland, Brassen und Rapfen“, sagt Tent. Als sommerkühler Bach würde sie aber auch Bachund Meerforelle beherbergen, wenn diese die Staustufen Richtung Elbe bewältigten. Tent will das Projekt in den kommenden Jahren fortsetzen. „An der Krückau haben wir noch viel, was gemacht werden kann“, sagt er mit Blick auf den Bereich zwischen Wittenberger Straße und Piening‘scher Mühle. Allerdings sind viele dieser Abschnitte nicht mit Maschinen erreichbar. Tent ließ bereits Kiesel-Depots am Fluss anlegen, die später mit Schaufel und Harke verteilt werden können. Er spannt gern die Anne-Frank-Gemeinschaftsschule ein. Tent arbeitete bis 2015 für die Stadt Hamburg und die Technische Universität Hamburg-Harburg. Plattdeutscher Nachmittag Pinneberg (jhf) Die Johanniter- Unfall-Hilfe lädt für Mittwoch, 14. August, zu einem „Snack op Platt“ ein. Sönke-Peter Hansen leitet das gesellige Treffen im Wohnpark an der Pinnau, Koppelstraße 17 in Pinneberg. Beginn ist um 16 Uhr. Der Eintritt ist frei. „Eingeladen sind nicht nur die Bewohnerinnen und Bewohner, sondern alle Interessierten – unabhängig von ihrem Sprachniveau“, sagt Leiterin Carola Meyer. Hansen kündigt an: „Wir wollen zusammenkommen, schnacken, lachen und een lütje beten Plattdüütsch in unseren Alltag tragen.“ Gern dürfen plattdeutsche Gedichte oder Geschichten vorbereitet und während des Klönschnacks vorgelesen werden. Meyer bittet um Anmeldung unter Telefon 04101 8191300 oder per E-Mail an carola. meyer@johanniter.de.
HOLSTEINER AM WOCHENENDE | NR. 32 | 10. AUGUST 2024 | SEITE 3 LOKALES Neue Sprechstunde für Babys und Kleinkinder Elmshorn/Tornesch (jhf) Eltern von Mädchen und Jungen zwischen 0 und 3 Jahren können neue Baby- und Kleinkindsprechstunden aufsuchen. Erfahrene Gesundheitsfachkräfte beraten sie zu Themen wie Schreien, Schlafen, Ernährung, Entwicklung und das Gefühl der Überforderung. Die Sprechstunden finden montags von 9.30 bis 11.30 Uhr im Familienzentrum Lüttkamp, Rostocker Straße 5 in Tornesch statt. In Elmshorn wechselt der Ort im Wochenrhythmus zwischen dem Haus der Begegnung (HdB), Hainholzer Damm 11 und der Familienbildungsstätte (FBS), Lornsenstraße 54. Der nächste Termin bei der FBS ist für Freitag, 16. August, von 9.30 bis 11.30 Uhr geplant. Polstermöbel bezieht Raumausstatter Möbel-Jens Bodenbeläge vom Fachmann verlegt Im HdB findet die Beratung am Dienstag, 20. August, von 14.30 bis 16.30 Uhr statt. Weitere Termine finden sich unter www.herzundhand-kreispinneberg.de/baby-und-kleinkindersprechstunde. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Eine medizinische Beratung oder Behandlung wird nicht geboten. Kranke Kinder und Notfälle sollen einem Arzt oder einer Ärztin vorgestellt werden. Wer keinen Termin bekommt, ruft die Hotline 116 117 an. Hinter dem Angebot steht die Kooperation Familie+ Bildung+ Soziales, ein freiwilliger Zusammenschluss der Evangelischen Familienbildung Pinneberg, der Familienbildung Wedel und der menschen.Kinder gGmbH. Bauanträge ab jetzt digital einreichen Kreis Pinneberg (jhf) Der Kreis Pinneberg hat als erste Behörde in Schleswig- Holstein den Bauantrag samt Genehmigung digitalisiert. Kreissprecherin Katja Wohlers berichtet, dass Digitalisierungsminister Dirk Schrödter Landrätin Elfi Heesch besuchte, um den Start des digitalen Verfahrens offiziell bekannt zu geben. „Die Landesregierung hat moderne Rechtsgrundlagen geschaffen, die es ermöglichen, Verwaltungsleistungen rechtswirksam digital zu beantragen und zu bescheiden“, sagte Schrödter. Die Technologie, digitale Prozesse in den Verwaltungen umzusetzen, sei vorhanden. Heesch zeigte sich erfreut: „Die Antragstellenden sparen Zeit, den Aufwand des Transports und Papier. Wir schaffen mehr Transparenz, eine verbesserte Zusammenarbeit und insgesamt einen deutlich effizienteren Prozess.“ Profitieren würden Bauherren, Investoren, Gewerbetreibende und Architektenbüros. Vorteile des neuen Angebots: Die Beteiligten können den Antrag zeitgleich digital bearbeiten und Unterlagen wie zum Beispiel Stellungnahmen hochladen. Gegenüber dem bisherigen Verfahren wird mit einer Zeitersparnis gerechnet. Zudem können die Bauherren jederzeit den Status einsehen. Das Land Mecklenburg-Vorpommern entwickelte die Lösung als Einer-für-alle-Dienst (EfA- Dienst), der für andere Bundesländer angepasst wird. Bauanträge für Projekte im Kreis Pinneberg können hier online gestellt werden: sh.digitalebaugenehmigung.de/kreis-pinneberg Tanzen für jedes Alter Tornesch (jhf) Zwei Tanzkurse beginnen nach den Sommerferien im POMM91, Pommernstraße 91. Der Ortsverein Tornesch des Deutschen Roten Kreuzes (DRK) lädt ein. Während das Mittwochs-Treffen bereits ausgebucht ist, hat die Donnerstagsgruppe freie Plätze. Sie trifft sich von 10.30 bis 12 Uhr. Karin Fittschen leitet die Tänzer an. „Dieses Angebot richtet sich an alle, die Spaß an rhythmischer Bewegung und Musik haben“, heißt es in der Ankündigung. Alleinstehende und Paare sind willkommen. Auf dem Programm stehen schwungvolle Choreographien und ruhige Tänze im Kreis oder als Line Dance. Die Teilnehmer lernen Tänze aus vielen Ländern kennen. Anmeldung bei Fittschen unter 0179 4387553, 04122 56575 oder sport@drk-tornesch.de. Tradition seit 1909 – Qualität hat Zukunft Uetersen · Großer Sand 8 · Telefon 0 41 22 /23 29 moebel-jens@gmx.de Die Hand von Armin Hegeler verschwindet komplett im Erdreich: Rattenlöcher haben einen deutlich breiteren Durchmesser als Mäuselöcher. In Hegelers Garten im Sandberg 62/64 treten seit Wochen regelmäßig neue Rattenlöcher auf. Die Familie meldete den Befall dem Ordnungsamt. Foto: Schröckert Fortsetzung von Seite 1 Rattenbefall: Kosten trägt Eigentümer Elmshorn (sis) Ursachen für die gestiegene Rattenpopulation können überfüllte Mülleimer, offen ausgelegte Futtermittel für andere Tiere sowie die nicht fachgerechte Entsorgung von Lebensmitteln sein. Auch das milde Klima gilt als Grund für die zunehmende Verbreitung der Tiere, deren Weibchen bis zu sechsmal pro Jahr im Schnitt sechs bis zwölf Junge bekommen können. Einschränkung am Gerberplatz Uetersen (jhf) Der Linksabbieger von der Straße An der Klosterkoppel (Bundesstraße 431) in die Gerberstraße und auf den Gerberplatz bleibt bis voraussichtlich Freitag, 16. August, gesperrt. Die Ausfahrt vom Gerberplatz auf die B431 ist während dieser Zeit nicht möglich. Grund sind Bauarbeiten zur Beseitigung einer Störung in der Stromversorgung. Der Gehweg an der B431 wird entlang dieses Abschnitts gesperrt. Die Fußgänger werden auf einem Behelfsweg über die Straße geführt. Der Verkehr Richtung Norden wird über den Linksabbieger geleitet. In Höhe der Baustelle gilt vorübergehend Tempo 30. Sperrung in der Seminarstraße Uetersen (jhf) Wegen Bauarbeiten wird die Seminarstraße in Höhe des Schulhofs der Rosenstadtschule von Montag bis Freitag, 12. bis 16. August, halbseitig gesperrt. Betroffen ist der Abschnitt vor den Hausnummern 55 bis 59. Dort wird ein Erdgas-Hausanschluss ausgewechselt, kündigt die Stadt auf ihrer Internetseite an. Ampeln werden den Verkehr an der Baustelle vorbeiführen. Beidseitig werden Halteverbote angeordnet. Ein Rattenbefall ist meldepflichtig, gemäß Infektionsschutzgesetz muss die zuständige Behörde erforderliche Maßnahmen zur Bekämpfung ergreifen oder anordnen. Für die Beseitung der Nager auf dem eigenen Grundstück und damit verbundene Kosten für eine Fachfirma ist allerdings der Grundstückseigentümer selbst verantwortlich. Damit das geschehen kann, muss jedoch das Rattennest ausfindig gemacht werden. „Wir können Fallen aufstellen, aber wir können die Ursache Foto: Adobe Stock: Jevgenija Zukova GARTENTIPP - Anzeige - DES GARTENCENTER ROSTOCK Ziergräser sind in den vergangenen Jahren unheimlich beliebt geworden, und das zurecht. Einige Sorten haben ein farbenfrohes Laub, andere wiederum bilden wunderschöne Rispen, Bürsten oderWedel aus. Aber eines haben diese Gräser alle gemeinsam: Sie sorgen für Leichtigkeit und Natürlichkeit im Garten, sind besonders pflegeleicht und sehen auch im Winter wunderschön aus. Gräser können Sie jetzt pflanzen, im Garten, aber auch in den Kübel auf dem Balkon und der Terrasse. Besonders nachgefragt sind in diesem Jahr mittelhohe Gräser, da sich diese besonders für die Kübelbepflanzung eignen. Wir stellen Ihnen in diesemTipp die schönsten Sorten vor. Zum Standort und zur Pflege so viel vorweg: alle vorgestellten Gräser lieben einen sonnigen Standort und einen durchlässigen Boden. Staunässe müssen Sie vermeiden. Der Rückschnitt erfolgt erst im späten Frühjahr kurz vor die neuen Austriebe. So können Sie sich den ganzenWinter über die schönen Silhouetten der Pflanzen freuen. nicht bekämpfen“, fasst Masha Hegeler ihre Situation zusammen. „Man bekommt frei verkäuflich auch gar kein Gift, das wirksam genug ist“, gibt ihr Nachbar Jürgen Albert zu bedenken. Es ergebe allerdings keinen Sinn, mit dem Finger auf Nachbarn zu zeigen und sich gegenseitig als Verursachger des Rattenproblems zu beschuldigen, findet Albert. „Meine Bitte ist, dass die Stadt tätig wird, damit das Nest gefunden wird.“ Genau das hat das Ordnungsamt vor. „Wir werden alle Nachbarn ansprechen und das verursachende Grundstück ermitteln“, erklärte Amtsleiterin Martina Sözen gegenüber der Holsteiner am Wochenende. Ist das Nest gefunden, wird dem Grundstückseigentümer eine Frist zur Beseitigung gesetzt. Kommt er dieser Aufforderung nicht nach, beauftragt die Stadt einen Schädlingsbekämpfer und stellt die Kosten in Rechnung. Das bekannte Lampenputzergras – auch Pennisetum genannt – hat elegante, federartige Blütenstände, die sich wellenartig imWind bewegen. Es gibt viele verschiedene Sorten mit unterschiedlicher Färbung und in unterschiedlicher Höhe – da findet sich immer etwas zum Kombinieren mit anderen Herbstblühern. Die Blütenähren erinnern an kleine Flaschenbürsten – daher der Name. Geben Sie diesem Gras genügend Platz, damit die wunderschöne Form der Pflanzen gut zur Geltung kommt. Auch das Purpur-Liebesgras (Eragrostis) hat viel zu bieten. Die Blätter sind erst grün und verwandeln sich im Herbst rotbraun. Jetzt zeigen sich violette Blütenähren, die zusätzlich für herbstliche Farbenpracht sorgen. Es wird nur 40 bis 50 cm hoch und ist bestens für die Kübelbepflanzung geeignet. Das kleine Pfeifengras (Molinia caerulea), zum Beispiel die Sorte‚Moorhexe‘, sollte auf keiner herbstlich bepflanzten Terrasse fehlen. Das Besondere der Pflanze liegt sicher an dem formalen, aufrechtenWuchs (60-90 cm), der sich sehr gut in modernen Gartengestaltungen macht. Aber auch die eleganten purpur- bis bräunlichen Blütenstände, die über dem erst grünen, dann bronzefarbenen Laub schweben sind wunderschön. Wer sich an den letzten Nordsee-Urlaub erinnern möchte, der greift zum Strandhafer (Ammophila arenaria). Dieses Gras ist an sandige, karge Standorte gewöhnt und deshalb äußerst anspruchslos und robust. Die Blätter sind graugrün, die Blütenstände hell und filigran. Dieses Gras wirkt sehr schön in Gruppen gepflanzt, sowohl in mehreren Kübeln als auch im Beet. Die Pflanzen werden bis zu 100 cm hoch.
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