Broschüre High Tech Fruchtgemüse 2024 | 2025
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<strong>High</strong> <strong>Tech</strong> <strong>2024</strong><br />
<strong>Fruchtgemüse</strong><br />
-<br />
<strong>2025</strong>
Discover our<br />
Inhaltsverzeichnis<br />
assortment<br />
Kontakt<br />
Sales Manager<br />
Verkaufsberater Gewächshaus Ostdeutschland,<br />
Bayern, Tschechien & Österreich<br />
Johannes Lachmann<br />
Mobil: +49 172 40 70 235<br />
j.lachmann@enzazaden.de<br />
Verkaufsberater<br />
Gewächshaus <strong>Fruchtgemüse</strong> Nord- und<br />
Westdeutschland, Baden-Württemberg & Schweiz<br />
Florian Stark<br />
Mobil: +49 1520 49 53 052<br />
f.stark@enzazaden.de<br />
Tomaten<br />
Cocktailtomate 6<br />
Mediumrispe 9<br />
Trosstomate 9<br />
Snacktomate 10<br />
Pflaumentomate 11<br />
Minipflaume 11<br />
Cherryrispe 12<br />
Heirloom Tomate 13<br />
Small Beef 14<br />
Rootstock Tomate 14<br />
Gurken<br />
Treibgurke Frühjahr 16<br />
Treibgurke Sommer 17<br />
Minigurke 18<br />
Slicer Gurke 19<br />
Aubergine<br />
Aubergine 21<br />
Paprika<br />
Blockige Paprika rot 22<br />
Blockige Paprika orange 24<br />
Blockige Paprika gelb 25<br />
Spitzpaprika rot 26<br />
Spitzpaprika orange 26<br />
Spitzpaprika gelb 27<br />
Rootstock Paprika 27<br />
2 | Enza Zaden 3 | Enza Zaden
Now we can<br />
grow.<br />
Mit über 1000 Hektar erfolgreich<br />
angebauten <strong>High</strong> Resistance-Sorten<br />
von Enza Zaden (HREZ) weltweit<br />
in der letzten Saison, blicken<br />
Tomatenanbauer in eine<br />
vielversprechende Zukunft.<br />
HREZ: Hohe<br />
Resistenz von<br />
Enza Zaden<br />
'HREZ is the only resistance that actively blocks the<br />
spread of the virus'.<br />
Martijn van Stee, Crop Breeding manager tomato.<br />
Unser Beitrag für mehr<br />
Anbausicherheit im Tomatenanbau<br />
Wir haben Tomatensorten mit hoher Resistenz gegen ToBRFV entwickelt – ohne Abstriche<br />
in Stärke und Qualität. So schaffen wir – in Kombination mit Hygienemaßnahmen – eine<br />
bessere Zukunft für alle. Gemeinsam können wir die Ausbreitung stoppen.<br />
4 | Enza Zaden 5 | Enza Zaden
Cocktailtomate<br />
Cocktailtomate<br />
Annico Cove F1 (E15T.43096)<br />
Annico F1<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Kräftig, generativ<br />
40-45 g<br />
• „Easy to grow“, pflegeleicht<br />
• Sehr hohes Ertragspotenzial<br />
• Flache, regelmäßige Rispen<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Kräftig, ausdauernd<br />
42-47 g<br />
• Sehr uniforme und offene Pflanze<br />
• Flache Rispen mit schneller Fruchtentwicklung<br />
• Auch für den Anbau in Erde geeignet<br />
Annico Cove F1 (E15T.43096)<br />
Annico F1<br />
Montague F1 (E15T.43215)<br />
Saint Anna F1<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Offen<br />
43-48 g<br />
• Geschmackstomate mit hoher Fruchtfestigkeit<br />
• Hohes Ertragspotenzial<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Kräftig, ausdauernd<br />
43-49 g<br />
• Annico-Typ mit HR gegen ToBRFV<br />
• Starke, offene und sehr regelmäßige Pflanze<br />
• Sehr hohes Ertragspotenzial<br />
Montague F1 (E15T.43215)<br />
Saint Anna F1<br />
Comoros F1 (E15T.43108)<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Kräftig, offen, homogen<br />
37-42 g<br />
• Ausgezeichneter Geschmack bei gutem Ertrag<br />
• Tiefrote Fruchtfarbe<br />
• Toleranz gegen Echten Mehltau<br />
Comoros F1 (E15T.43108)<br />
6 | Enza Zaden 7 | Enza Zaden
Cocktailtomate<br />
Mediumrispe<br />
Annaorange F1<br />
Goudski F1 (E15M.43060)<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Starke Pflanze<br />
41-46 g<br />
• Sehr guter Geschmack<br />
• Gute Frucht- und Trossqualität<br />
• Für den Anbau in Erde geeignet<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Mittellang, offen<br />
100-120 g<br />
• Sehr guter Geschmack für dieses Segment<br />
• Sehr gutes Shelflife, regelmäßige Rispen<br />
• Homogener Pflanzenbestand<br />
Goudski F1 (E15M.43060)<br />
Annaorange F1<br />
Melantha F1<br />
Annasun F1<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Starke Pflanze<br />
37-42 g<br />
• Gelbe Cocktailtomate<br />
• Starke Pflanze (auch für Erde geeignet)<br />
• Gute Tross- und Fruchtqualität mit gutem Geschmack<br />
Pflanzentyp:<br />
Kräftig, offen<br />
Fruchtgewicht: 100-115 g<br />
Bemerkung:<br />
• Vielseitige Rispentomate<br />
• Gleichmäßige und hohe Rispenqualität (bis 6 Früchte pro Tross)<br />
• Für den unbeheizten Anbau in Erde geeignet<br />
Trosstomate<br />
Melantha F1<br />
Annasun F1<br />
Rhodium F1 (E15A.43013)<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Ausbalanciert bis offen<br />
120-140 g<br />
• Tiefrot glänzende, feste Früchte<br />
• Sehr gutes Shelflife<br />
• Sehr arbeitsfreundlich<br />
Rhodium F1 (E15A.43013)<br />
Bronski F1 (E15A.43014)<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Ausbalanciert bis offen<br />
125-145 g<br />
• Glänzend rote, feste Früchte<br />
• Etwas schwerer als Rhodium<br />
• Sehr arbeitsfreundlich<br />
Bronski F1 (E15A.43014)<br />
8 | Enza Zaden 9 | Enza Zaden
Snacktomate<br />
Pflaumentomate<br />
Icaria F1 (E15C.42988)<br />
Ardiles Reina F1 (E15M.43062)<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Kräftig (auch durch den Sommer)<br />
11-13 g<br />
• Kompakte Rispen (hohe Ernteleistung) mit Splitttrossen<br />
• Sehr guter Geschmack<br />
• Haltbarkeit von mehr als 14 Tagen<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Sehr ausgewogen<br />
40-45 g<br />
• Sehr ähnlicher Pflanzentyp wie oiginale Ardiles<br />
• Regelmäßige Rispen<br />
• „Easy to grow“<br />
Minipflaume<br />
Icaria F1 (E15C.42988)<br />
Sunstream Lau F1<br />
Ardiles Reina F1 (E15M.43062)<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Kräftig, vegetativ<br />
20-25 g<br />
• Sunstream-Typ mit HR gegen ToBRFV<br />
• Hervorragender Geschmack<br />
Sunstream Lau F1<br />
10 | Enza Zaden 11 | Enza Zaden
Cherryrispe<br />
Heirloom Tomate<br />
Tomagino Seram F1 (E15C.43080)<br />
Ginfiz F1<br />
Tomagino Seram F1 (E15C.43080)<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Generativ<br />
18-22 g<br />
• Große, knackige Cherrytomate<br />
• Hoher Ertrag<br />
• Gleichmäßige Rispen<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Mittelkräftig, generativ, ausdauernd<br />
250-300 g<br />
• Ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis mit zart<br />
schmelzender Textur<br />
• Unempfindlich auf Risse<br />
• Ausdauernd und geeignet für den unbeheizten Erdanbau<br />
Fraser Paradise F1 (E15C.43189)<br />
Cubalibre F1<br />
Ginfiz F1<br />
Fraser Paradise F1 (E15C.43189)<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Generativ und kurz<br />
12-14 g<br />
• Sehr guter Geschmack<br />
• Hohe Fruchtfestigkeit, stark gegen Platzer<br />
• Hohes Ertragspotenzial<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Kräftig, ausbalanciert<br />
220-260 g<br />
• Tiefrunde, violette Tomate<br />
• Stark gegen Risse<br />
• Ausdauernd und geeignet für den unbeheizten Erdanbau<br />
Cubalibre F1<br />
Tomagellow F1<br />
Grifone F1<br />
Tomagellow F1<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Generativ<br />
18-20 g<br />
• Gelbe Cherrytomate<br />
• Knackige Tomaten mit ausgewogenem Zucker-Säure-Verhältnis<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Stark mit dunklem Laub<br />
250-300 g<br />
• Große, stark gerippte Früchte<br />
• Hervorragende Lagerqualität<br />
• Hohe Produktion<br />
Grifone F1<br />
Tomarange F1<br />
Buenarosa F1<br />
Tomarange F1<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Generativ<br />
18-20 g<br />
• Orangefarbene Cherrytomate<br />
• Knackige Tomaten mit ausgewogenem Zucker-Säure-Verhältnis<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Kräftig<br />
200-240 g<br />
• Pinke Fleischtomate im Typ Berner Rose<br />
• Typischer Umamigeschmack<br />
• Gute Fruchtfestigkeit<br />
Buenarosa F1<br />
12 | Enza Zaden 13 | Enza Zaden
Small Beef<br />
Tomate<br />
Sorte ToBRFV HR IR T Gewicht<br />
Cocktailtomaten<br />
Annico F1 ToMV:0-2/ToANV/Ff:A-E/Fol:0,1 TSWV/On/Ss/Ma/Mi/Mj Si 42-47 g<br />
Annico Cove F1 (E15T.43096) HREZ ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Ff:A-E/Fol:0,1 TSWV/On/Ma/Mi/Mj Si 40-45 g<br />
Falkland F1 (E15B.43148)<br />
Comoros F1 (E15T.43108) HREZ ToMV:0-2/ToBRFV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For TSWV/On/Ma/Mi/Mj Si 42-46 g<br />
Saint Anna F1 HREZ ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Ff:A-E/Fol:0,1 TSWV/On/Ma/Mi/Mj Si 43-49 g<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Mittelkräftig<br />
230-290 g<br />
• Schön gerippte, flache und dunkelrote Früchte<br />
• Hoher und früher Ertrag<br />
• Stabiles Fruchtgewicht<br />
Montague F1 (E15T.43215) HREZ HR: ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Pf:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For On/Ma/Mi/Mj Si 43-48 g<br />
Annaorange F1 ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For TSWV/On/Ma/Mi/Mj Si 41-46 g<br />
Annasun F1 ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For TSWV/On/Ma/Mi/Mj Si 37-42 g<br />
Rispentomaten<br />
Melantha F1 ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For On Si 100-115 g<br />
Falkland F1 (E15B.43148)<br />
Tobinaro F1<br />
Goudski F1 (E15M.43060) HREZ ToMV:0-2/ToBRFV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For On/Ma/Mi/Mj 90-115 g<br />
Rhodium F1 (E15A.43013) HREZ ToMV:0-2/ToBRFV/Pf:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 TSWV/On Si 120-140g<br />
Bronski F1 (E15A.43014) ToMV:0-2/ToBRFV/Ff:A-E/Fol:0,1 TSWV/On Si 125-145g<br />
Snacktomanten<br />
Pflanzentyp:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Kräftig, leicht generativ<br />
200-240 g<br />
• Mattinaro-Typ mit HR gegen ToBRFV<br />
• Uniform, arbeitsfreundlich mit hohem Produktionspotenzial<br />
Icaria F1 (E15C.42988) HREZ ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Fol:0,1 Ma/Mi/Mj 11-13 g<br />
Pflaumentomaten<br />
Sunstream Lau F1 HREZ ToMV:0-2/ToBRFV/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 On 22-25 g<br />
Ardiles Reina F1 (E15M.43062) HREZ ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 On/Ma/Mi/Mi 40-45 g<br />
Tobinaro F1<br />
Rootstock Tomate<br />
Fortamino F1<br />
Cherryrispe<br />
Tomagino F1 ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0/For On 18-20 g<br />
Tomagino Seram F1 (E15C.43080) HREZ ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Va:0/Vd:0/Fol:0/For On 18-22 g<br />
Tomagellow F1 ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For 18-20 g<br />
Tomarange F1 ToMV:0-2/ToANV/Fol:0/For On 18-20 g<br />
Fraser Paradise F1 (E15C.43189) HREZ ToMV:0-2/ToBRFV/Va:0/Vd:0/Fol:0 On 12-14g<br />
Heirloom Tomate<br />
Unterlagentyp:<br />
Bemerkung:<br />
Generativ mit ausreichend Wuchskraft<br />
• Für Anbau in Erde geeignet<br />
• Breites Resistenzspektrum<br />
Ginfiz F1 ToMV:0-2/ToANV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/For 250-300 g<br />
Cubalibre F1 ToMV:0-2/ToANV/Ff:A-E/Fol:0,1 On 220-260 g<br />
Grifone F1 ToMV:0-2/ToANV/Va:0/Vd:0/Fol:0 TSWV 250-300 g<br />
Buenarosa F1 ToMV:0-2/ToANV/Ff:A-E/Fol:0,1/For Ss/Ma/Mi/Mj 200-240 g<br />
Stromboli F1 (E16R.43164)<br />
Unterlagentyp: Fortaminotyp<br />
Bemerkung:<br />
• Generative, mittelstarke Unterlage<br />
• Breites Resistenzpaket inkl. ToBRFV<br />
• Für Anbau in Erde geeignet<br />
Beef<br />
Falkland F1 (E15B.43148) HREZ ToMV:0-2/ToBRFV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For On/Ss/Ma/Mi/Mj Si 150-180 g<br />
Tobinaro F1 HREZ ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For On/Ss Si 160-200 g<br />
Rootstock Tomate<br />
Fortamino F1 ToMV:0-2/Ff:A-E/Pl/Va:0/Vd:0/Fol:0-2/For TSWV/Ma/Mi/Mj<br />
Stromboli F1 (E16R.43164) HREZ ToMV:0-2/ToBRFV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0-2/For TSWV/On/Pl/Ma/Mi/Mj<br />
Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar | HR: Hohe Resistenz | IR: Intermediäre Resistenz | T Toleranz | Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den<br />
Resistenzangaben und Anbauinformationen auf Seite 30-31. | Die Angaben zu den Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr.<br />
Abweichende Klima-, Boden- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt werden.<br />
14 | Enza Zaden 15 | Enza Zaden
Treibgurke Frühjahr<br />
Treibgurke Sommer<br />
Springfield F1<br />
Dee Pend F1<br />
Springfield F1<br />
Wuchs:<br />
Länge:<br />
Pflanzzeitraum:<br />
Bemerkung:<br />
Offen<br />
28-34 cm<br />
Januar bis Februar<br />
• Langes Durchhaltevermögen und hohe Produktion<br />
• Gleichmäßige Fruchtlänge und dunkelgrüne Fruchtfarbe<br />
• Sehr arbeitsfreundlich<br />
Wuchs:<br />
Länge:<br />
Pflanzzeitraum:<br />
Bemerkung:<br />
Offen<br />
27-32 cm<br />
März bis August<br />
• Starke, grüne und offene Pflanze mit aufrechtstehenden<br />
Blättern<br />
• Schnelle und leichte Entwicklung der Seitentriebe<br />
• Sehr stark gegen Px und CGMMV<br />
Dee Pend F1<br />
Lucania F1<br />
Wuchs:<br />
Länge:<br />
Pflanzzeitraum:<br />
Bemerkung:<br />
Halboffen<br />
28-32 cm<br />
Januar bis März<br />
• Hervorragendes Durchhalte- und Regenerationsvermögen<br />
• Ausgezeichnete Fruchtqualitäten bis zum Ende der Kultur<br />
• Auch für den Anbau in Erde geeignet<br />
Dee Freece F1<br />
Wuchs:<br />
Offen<br />
Länge:<br />
31-35 cm<br />
Pflanzzeitraum: Anfang April bis Ende Juli<br />
Bemerkung:<br />
• Lange, schwere Früchte<br />
• Sehr stark gegen Bontvirus (HR) und Echten Mehltau (IR)<br />
• Auch geeignet für den Anbau in Erde<br />
Lucania F1<br />
Dee Freece F1<br />
Dee Gree F1<br />
Wuchs:<br />
Länge:<br />
Pflanzzeitraum:<br />
Bemerkung:<br />
Offen<br />
28-32 cm<br />
(Januar) Februar bis März<br />
• Geeignet für Hochdrahtsystem<br />
• Hervorragendes Nachernteverhalten<br />
• Hohes Resistenzniveau<br />
Dee Viate F1<br />
Wuchs:<br />
Länge:<br />
Pflanzzeitraum:<br />
Bemerkung:<br />
Offen<br />
28-33 cm<br />
März bis August<br />
• Starke, offene Pflanze mit aufrechtem Laub<br />
• Sehr arbeitsfreundlich<br />
• Sehr stark gegen Bontvirus (HR) und Echten Mehltau (IR)<br />
Dee Viate F1<br />
Dee Gree F1<br />
16 | Enza Zaden 17 | Enza Zaden
Minigurke<br />
Slicer Gurke<br />
Marilisa F1 (E23B.2448)<br />
Corinto F1<br />
Wuchs:<br />
Länge:<br />
Pflanzzeitraum:<br />
Bemerkung:<br />
Offen<br />
13,5-14,5 cm<br />
Januar bis Juli<br />
• Robuste, ertragsreiche Sorte mit offenem Wuchs<br />
• Auch für unbeheizten Anbau in Erde geeignet<br />
• Sehr stark gegen Px und CGMMV<br />
Wuchs:<br />
Länge:<br />
Pflanzzeitraum:<br />
Bemerkung:<br />
Offen, kompakt<br />
20-22 cm<br />
Ab März beheizt/ ab Mai ungeheizt<br />
• Sehr gute Seitentrieb Entwicklung<br />
• Sekundärfrüchte von hervorragender Qualität<br />
• Gute Haltbarkeit<br />
Marilisa F1 (E23B.2448)<br />
Corinto F1<br />
Analisa F1<br />
Audax F1<br />
Wuchs:<br />
Länge:<br />
Pflanzzeitraum:<br />
Bemerkung:<br />
Offen<br />
13-15 cm<br />
Januar bis Juli<br />
• Arbeitsfreundlich<br />
• Auch für Hochdrahtsystem geeignet<br />
• Stark gegen Bontvirus und Echten Mehltau (IR)<br />
Wuchs:<br />
Länge:<br />
Pflanzzeitraum:<br />
Bemerkung:<br />
Kräftig, vegetativ<br />
16-22 cm<br />
Ab März beheizt/ ab Mai ungeheizt<br />
• Für verschiedene Aufleitsysteme geeignet<br />
(auch in Substratkultur)<br />
• Dunkelgrüne, gestachelte Früchte<br />
• Breites Resistenzpaket<br />
Analisa F1<br />
Audax F1<br />
Katrina F1<br />
Wuchs:<br />
Länge:<br />
Pflanzzeitraum:<br />
Bemerkung:<br />
Offen<br />
16-18 cm<br />
Februar bis August<br />
• Robuste, ertragsreiche Sorte mit offenem Wuchs<br />
• Auch für unbeheizten Anbau in Erde geeignet<br />
Katrina F1<br />
18 | Enza Zaden 19 | Enza Zaden
Gurke und Aubergine<br />
Aubergine<br />
Sorte HR IR Pflanzenwuchs Länge in cm<br />
Treibgurke Frühjahr<br />
Bartok F1<br />
Springfield F1 Ccu CMV/CVYV/Px offen 28-34<br />
Lucania F1 Cca/Ccu Px halboffen 28-32<br />
Dee Gree F1 Ccu CMV/CVYV/Px/CGMMV offen 28-32<br />
Treibgurke Sommer<br />
Dee Freece F1 Cca/Ccu/CGMMV CMV/CVYV/Px offen 31-35<br />
Dee Viate F1 Ccu/CGMMV CMV/CVYV/Px offen 28-33<br />
Fruchtform:<br />
Farbe Kelchblatt:<br />
Fruchtfarbe:<br />
Bemerkung:<br />
Halblang oval<br />
Grün<br />
Schwarz glänzend<br />
• Ideal für den Anbau in Erde (auch unbeheizt)<br />
• Leicht zu kultivieren, offener Wuchs<br />
• Fruchtgewicht 300-350 g<br />
Dee Pend F1 Ccu/CGMMV CVYV/Px offen 27-32<br />
Minigurke<br />
Analisa F1 Ccu CMV/CVYV/Px/CGMMV offen 13-15<br />
Katrina F1 Ccu CMV/CVYV/Px/CGMMV offen 16-18<br />
Lemmy F1<br />
Marilisa F1 (E23B.2448) Ccu/Px/CGMMV CMV/CVYV offen 13,5-14,5<br />
Slicer Gurke<br />
Audax F1 Ccu CMV/CVYV/CYSDV/WMV/Px kräftig, vegetativ 20-22<br />
Corinto F1 CMV/CVYV/Px offen, kompakt 20-22<br />
Fruchtform:<br />
Farbe Kelchblatt:<br />
Fruchtfarbe:<br />
Bemerkung:<br />
Halblang oval<br />
Grün<br />
Schwarz glänzend<br />
• Im Substratanbau bei schneller Kultivierung und häufiger<br />
Ernte Fruchtgewichte ab 225 g<br />
• Offene und generative Pflanze<br />
• Unempfindlich auf Phasen mit wenig Licht<br />
Bartok F1<br />
Sorte Fruchtform Farbe Kelchblatt Fruchtfarbe Pflanzenwuchs<br />
Aubergine<br />
Bartok F1 halblang oval grün schwarz gländend offen<br />
Lemmy F1 halblang oval grün schwarz gländend offen, generativ<br />
Biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar | HR: Hohe Resistenz | IR: Intermediäre Resistenz | Resistent gegen<br />
CGMMV. Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den Resistenzangaben und Anbauinformationen auf Seite 30-31. | Die Angaben zu den Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen<br />
aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Boden- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt werden.<br />
Lemmy F1<br />
20 | Enza Zaden 21 | Enza Zaden
Blockige Paprika rot<br />
Blockige Paprika rot<br />
Mastermind F1 (E20B.0541)<br />
Mavera F1<br />
Mastermind F1 (E20B.0541)<br />
Reifegruppe:<br />
Pflanzenwuchs:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Sehr früh<br />
Wüchsig, mittelstark<br />
180-200 g<br />
• Sehr produktiv, leichte Setzung<br />
• Dickwandige Früchte, die hellrot ausreifen<br />
• Stabile Pflanzen- und Fruchtqualität über die gesamte Saison<br />
Reifegruppe:<br />
Pflanzenwuchs:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Sehr früh<br />
Generativ<br />
180-210 g<br />
• Frühe Reife<br />
• Kontinuierlicher Fruchtansatz<br />
• Schlankes und offenes Gewächs<br />
Mavera F1<br />
Mathieu F1 (E20B.0572)<br />
Mallentra F1<br />
Mathieu F1 (E20B.0572)<br />
Reifegruppe:<br />
Pflanzenwuchs:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Früh<br />
Offen, etwas länger<br />
190-210 g<br />
• Hohe Gesamtproduktion bei gleichmäßig hohem Fruchtgewicht<br />
• Lange Haltbarkeit nach der Ernte<br />
Reifegruppe:<br />
Pflanzenwuchs:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Früh<br />
Offen und generativ<br />
180-190 g<br />
• Sehr hohe Gesamtproduktion<br />
• Guter Fruchtansatz auch bei hohen Temperaturen<br />
• Sehr arbeitsfreundlich<br />
Mallentra F1<br />
Margrethe F1<br />
Margrethe F1<br />
Reifegruppe:<br />
Früh<br />
Pflanzenwuchs: Ausgewogen/offen<br />
Fruchtgewicht: 200-220 g<br />
Bemerkung:<br />
• Hoher Ertrag und einfacher Fruchtansatz<br />
• Gleichbleibend hohes und gleichmäßiges Fruchtgewicht<br />
(auch zum Ende der Saison)<br />
• Homogene und gleichmäßige Stängel<br />
Marrubi F1<br />
Reifegruppe:<br />
Pflanzenwuchs:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Früh<br />
Kräftig offen<br />
190-200 g<br />
• Sehr breites Resistenzpaket<br />
• Kompakte Pflanze<br />
• Geeignet zur Ernte grüner Früchte<br />
Marrubi F1<br />
22 | Enza Zaden 23 | Enza Zaden
Blockige Paprika<br />
orange<br />
Blockige Paprika gelb<br />
Gialte F1<br />
Orginale F1<br />
Reifegruppe:<br />
Früh<br />
Pflanzenwuchs: Kurz und kräftig<br />
Fruchtgewicht: 180-200g<br />
Bemerkung:<br />
• Relativ kompaktes Gewächs<br />
• Hohe Produktion<br />
• Schnell färbend<br />
Reifegruppe:<br />
Pflanzenwuchs:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Früh<br />
Schlank und offen<br />
190-210 g<br />
• Sehr hohe Produktion<br />
• Dickwandige, stabile und sehr haltbare Früchte mit<br />
hellgelber Farbe<br />
• Sehr gutes Fruchtsetzungsverhalten<br />
Gialte F1<br />
Florate F1<br />
Orginale F1<br />
Orbit F1<br />
Reifegruppe:<br />
Pflanzenwuchs:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Träge<br />
Lang und offen<br />
210-220 g<br />
• Grobe Früchte<br />
• Hohe Produktion<br />
Reifegruppe:<br />
Pflanzenwuchs:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Levente F1<br />
Früh<br />
Kräftig und offen<br />
195-215 g<br />
• Über die gesamte Saison gleichbleibend hohes Fruchtgewicht<br />
• Sehr schöne, uniforme Fruchtform<br />
• Kräftige Pflanze mit robuster Wurzel<br />
Florate F1<br />
Reifegruppe:<br />
Pflanzenwuchs:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Früh<br />
Sehr kompakt<br />
210-220 g<br />
• Hohe Ernteleistung durch kompakten Pflanzenaufbau und hohes<br />
Fruchtgewicht<br />
• Bis zum Ende der Kultur ein hohes Fruchtgewicht<br />
• Schnelle Durchfärbung der Früchte<br />
Orbit F1<br />
Levente F1<br />
24 | Enza Zaden 25 | Enza Zaden
Spitzpaprika rot<br />
Spitzpaprika gelb<br />
Vanuatu F1 (E20C.0604)<br />
Vanuatu F1 (E20C.0604)<br />
Reifegruppe:<br />
Früh<br />
Pflanzenwuchs: Generative Tendenz, kräftig, offen<br />
Fruchtgewicht: 100-110 g<br />
Bemerkung:<br />
• Gleichmäßiges Setzungsverhalten und Fruchtgewicht<br />
• Hoher Brixwert mit ausgezeichnetem Geschmackserlebnis<br />
• Stark gegen Blütenendfäule<br />
Cooper F1<br />
Jersey F1<br />
Reifegruppe:<br />
Pflanzenwuchs:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Früh<br />
Generativ<br />
100-120 g<br />
• Guter Fruchtansatz<br />
• Schnelle Ausfärbung der Früchte<br />
• Fruchtlänge 17-21 cm (Schulterdurchmesser 4-5 cm)<br />
Jersey F1<br />
Cooper F1<br />
Terceira F1<br />
Oranos F1<br />
Reifegruppe:<br />
Pflanzenwuchs:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Sehr früh<br />
Mittel, generativ<br />
120-130 g<br />
• Sehr frühe Sorte mit gleichmäßiger Abreife<br />
• Fruchtlänge von ca. 17-21 cm (Schulterdurchmesser 4-5 cm)<br />
• Guter Fruchtansatz<br />
Spitzpaprika orange<br />
Terceira F1<br />
Reifegruppe:<br />
Pflanzenwuchs:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Oranos F1<br />
Reifegruppe:<br />
Pflanzenwuchs:<br />
Fruchtgewicht:<br />
Bemerkung:<br />
Früh<br />
Generativ, offen, mittellang<br />
95-110 g<br />
• Leuchtend orange Farbe, gutes Shelflife<br />
• Arbeitsfreundlich durch offenen Pflanzenaufbau<br />
• Hohe Produktivität und ausgezeichneter Geschmack<br />
Sehr früh<br />
Generativ<br />
115-125 g<br />
• Sehr süß<br />
• Fruchtlänge ca. 14-19 cm (Schulterdurchmesser 4-5 cm)<br />
• Früheste Reife im Sweet Conical Segment<br />
Rootstock Paprika<br />
Scarface F1<br />
Unterlagentyp: Vegetativ<br />
Bemerkung:<br />
• Durch vegetatives Wachstumsverhalten gut geeignet für<br />
generative Edelsorten<br />
• Gute Ergebnisse im beheiztem und unbeheiztem Anbau (in Erde)<br />
• Steigerung des Gesamtertrags, durch höheres<br />
durchschnittliches Fruchtgewicht und bessere Gesamtqualität<br />
der Früchte<br />
Mean Streak F1 (E21R.0489)<br />
Unterlagentyp: Vegetativ, kräftig<br />
Bemerkung:<br />
• Starke, sehr wüchsige Paprikaunterlage, gut geeignet für<br />
Edelsorten mit generativen Eigenschaften<br />
• Hält in der zweiten Jahreshälfte das mittlere Fruchtgewicht<br />
stabil hoch<br />
26 | Enza Zaden 27 | Enza Zaden
Paprika<br />
Conicals<br />
Sorte HR IR Pflanzenwuchs Fruchtgewicht<br />
Blockige Paprika rot<br />
Margrethe F1 Tm:0-3 ausgewogen/offen 200-220 g<br />
Mavera F1 Tm:0-2 TSWV:0 generativ 180-210 g<br />
Mallentra F1 Tm:0-2 TSWV:0/Lt ausgewogen/offen 180-190 g<br />
Marrubi F1 Tm:0-3 TSWV:0/Lt kräftig offen 190-200 g<br />
Mastermind F1 (E20B.0541) Tm:0-2 TSWV:0 wüchsig, mittelstark 180-200 g<br />
Mathieu F1 (E20B.0572) Tm:0-3 TSWV:0 lang, offen 190-210 g<br />
Blockige Paprika orange<br />
Orginale F1 Tm:0-3 TSWV:0 kurz, kräftig 180-200 g<br />
Orbit F1 Tm:0-3 lang, offen 210-220 g<br />
Das Angebot an speziellen Paprikasorten, darunter Sweet Tips, Mini-Conicals und Peperoni,<br />
wächst in Deutschland, Österreich, Schweiz und weltweit stetig. Seit vielen Jahren<br />
beschäftigt sich Enza Zaden mit der Entwicklung und Selektion dieser Sorten. Dieser<br />
Prozess hat zu einer Verbesserung der Sorten in zahlreichen Bereichen geführt. Natürlich<br />
ist die Produktivität ein wichtiges Merkmal für einen Züchter. Es wurden Schritte in diese<br />
Richtung unternommen, aber das ist noch nicht alles. Mindestens ebenso wichtig für die<br />
Entwicklung dieses speziellen Marktes war es, verschiedene Qualitätsaspekte zu verbessern,<br />
wie Festigkeit und Haltbarkeit der Früchte, Süße oder Schärfe und Krankheitsresistenz.<br />
Enza Zaden ist stets bestrebt, robuste Sorten auszuwählen, die in verschiedenen<br />
Klimazonen funktionieren, so dass die Erzeuger ihren Kunden das ganze Jahr über ein<br />
einheitliches Produkt anbieten können.<br />
Die natürliche genetische Vielfalt der Paprikapflanzen ist enorm. Enza Zaden arbeitet daher<br />
ständig an der Verbesserung und Erweiterung seines Angebots an speziellen Paprikasorten.<br />
Mit Stolz präsentieren wir Ihnen unsere Palette an Typen und Sorten, die das Ergebnis dieses<br />
jahrelangen Selektionsprozesses sind.<br />
Blockige Paprika gelb<br />
Gialte F1 Tm:0-3 schlank, offen 190-210 g<br />
Florate F1 Tm:0-3 TSWV:0 kräftig, offen 195-215 g<br />
Levente F1 Tm:0-2 TSWV:0 sehr kompakt 210-220 g<br />
Spitzpaprika Paprika rot<br />
Cooper F1 Tm:0-3 mittel/generativ 120-130 g<br />
Vanuatu F1 (E20C.0604) Tm:0-3 TSWV:0 generative, kräftig, offen 100-110 g<br />
Spitzpaprika orange<br />
Oranos F1 Tm:0 generativ 115-125 g<br />
Spitzpaprika gelb<br />
Jersey F1 Tm:0 generativ 100-120 g<br />
Rootstock Paprika<br />
Scarface F1 Tm:0 Ma/Mi/Mj<br />
Mean Streak F1 (E21R.0489) Tm:0 Ma/Mi/Mj<br />
Biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar | HR: Hohe Resistenz | IR: Intermediäre Resistenz. Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den Resistenzangaben und Anbauinformationen<br />
auf Seite 30-31. | Die Angaben zu den Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Boden- und<br />
Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt werden.<br />
Tribelli ®<br />
Unsere Marke Tribelli ® repräsentiert süße Paprika zum Snacken<br />
und zur Zubereitung schmackhafter Speisen. Mehrfarbige,<br />
süße Paprika mit konischer Form in Rot, Orange und Gelb. Alle<br />
drei Farben werden in einer Packung angeboten. Im Moment<br />
sind folgende Sorten von Tribelli ® erhältlich: Tribelli ® Mini,<br />
Tribelli ® XL und Tribelli ® Organic. Tribelli ® ist ein Beispiel für ein<br />
Konzept, das wir mit verschiedenen Partnern entwickelt haben.<br />
Bei der Entwicklung unserer Konzepte lassen wir uns von den<br />
Perspektiven unserer Kunden leiten. Wir würden gerne mit Ihnen<br />
über die Möglichkeiten und Anforderungen zur Entwicklung<br />
neuer Konzepte sprechen.<br />
Weitere Informationen erhalten Sie unter:<br />
www.tribelli.com<br />
28 | Enza Zaden 29 | Enza Zaden
Code Wissenschaflticher Name Rassen/Stämme Resistenzniveau<br />
Tomaten<br />
TSWV Tomato spotted wilt virus IR<br />
Virosen<br />
ToMV Tomato mosaic virus 0,1,2 HR<br />
ToANV Tomato apex necrotic virus HR<br />
ToBRFV<br />
Tomato brown rugose fruit virus<br />
Ff Fulvia fulva (ex Cladosporium fulvum) A,B,C,D,E HR<br />
Fol Fusarium oxysporum f.sp. Lycopersici 0,1,2 HR<br />
For Fusarium oxysporum f.sp. Radicis-lycopersici HR<br />
Pilze<br />
On Oidium neolycopersici (ex Oidium lycopersicum) IR<br />
Ss<br />
Stemphylium solani<br />
Haftungsausschluss<br />
Beschreibungen, Empfehlungen und Abbildungen in <strong>Broschüre</strong>n und Faltblättern müssen<br />
möglichst genau den Prüfungen und Praxiserfahrungen entsprechen. Diese Informationen<br />
dienen der Unterstützung von Erwerbsgärtnern und Benutzern, wobei unterschiedliche<br />
örtliche Bedingungen zu berücksichtigen sind. Enza Zaden übernimmt keinerlei Haftung für<br />
abweichende Ergebnisse an Produkten, die aufgrund ungenauer Informationen entstanden<br />
sind. Der Käufer hat selbst zu entscheiden, ob die Artikel für den vorgesehenen Anbau und<br />
für die örtlichen Bedingungen geeignet sind. Aktuelle Auskünfte über Resistenzen sind auf<br />
der Website www.enzazaden.com/de abrufbar.<br />
Gurken<br />
Nematode<br />
Virosen<br />
Va Verticilium albo-atrum 0 HR<br />
Vd Verticilium dahliae 0 HR<br />
Ma Meloidogyne arenaria IR<br />
Mi Meloidogyne incognita IR<br />
Mj Meloidogyne javanica IR<br />
Si<br />
CMV<br />
Cucumber mosaic virus<br />
CVYV<br />
Cucumber vein yellowing virus<br />
ZYMV<br />
Zucchini yellow mosaic virus<br />
Resistenzen<br />
CGMMV<br />
Ccu<br />
Cucumber Green Mild Mottle Virus<br />
Cladosporium cucumerinum<br />
Wenn nicht anderst beschrieben, wird die Resistenz unserer Pflanzen mit Codes<br />
wiedergegeben (dazu wird auf die Codeliste auf der Website www. enzazaden.com, www.<br />
enzazaden.com/de und in unserem aktuellen Hauptkatalog hingewiesen). Wenn eine Sorte<br />
gegen mehrere Krankheitserreger resistent ist, werden die einzelnen Resistenzcodes mit<br />
dem Symbol ‘/’ voneinander getrennt.<br />
• Wenn in einem Resistenzcode einer bestimmten Sorte auf bestimmte Stämme hingewiesen<br />
wird, gegen die diese Sorte resistent sein soll, wird damit keine Resistenz gegen andere<br />
Stämme dieses selben Krankheitserregers beansprucht.<br />
• Wenn in einem Resistenzcode nicht hingewiesen wird auf Stämme des Krankheitserregers,<br />
gegen die es die Resistenz geben soll, soll diese nur gegen bestimmte, nicht weiter<br />
angedeutete Stämme dieses Krankheitserregers resistent sein. Damit ist nicht garantiert,<br />
dass diese Sorte nicht von diesem Krankheitserreger infiziert werden wird.<br />
Cca<br />
Corynespora cassiicola<br />
Px<br />
Podosphaera xanthii (ex. Sphaerotheca fuliginea)<br />
Pilze<br />
Foc<br />
Fusarium oxysporum f.sp. cucumerinum<br />
Fom<br />
Fusarium oxysporum f.sp. melonis<br />
For<br />
Fusarium oxysporum f.sp. radicis-cucumerinum<br />
Fon<br />
Fusarium oxysporum f.sp. niveum<br />
Paprika<br />
Tm Tobamovirus 0, 1, 1.2, 1.2.3 HR<br />
Virosen<br />
TSWV Tomato spotted wilt virus 0 IR<br />
Pilze Lt Leveillula taurica 0 IR<br />
30 | Enza Zaden 31 | Enza Zaden
enzazaden.com/de<br />
Enza Zaden Deutschland GmbH & Co. KG<br />
An der Schifferstadter Straße<br />
67125 Dannstadt-Schauernheim<br />
Tel: +49 6231 94 11 20<br />
Fax: +49 6231 94 11 22<br />
info@enzazaden.de<br />
© Enza Zaden Deutschland GmbH & Co. KG | Deutschland | August <strong>2024</strong>