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acht.neun<br />
N° 04<br />
SEPTEMBER <strong>2024</strong><br />
Dein Stadtmagazin für Ulm, Neu-Ulm und die Region<br />
BERND<br />
HUMMEL<br />
Extremsportler<br />
mit Hummeln im<br />
Hintern<br />
Stadtflimmern<br />
Was gibt es Neues in<br />
und um Ulm?<br />
Spotted<br />
Ausgewählte Produkte<br />
und Highlights aus ganz<br />
besonderen Läden.<br />
Stadtleben<br />
Nichts wie hin.<br />
Das sind die besten<br />
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<strong>September</strong>.
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Inhalt<br />
3<br />
acht.neun<br />
Dein Stadtmagazin für Ulm, Neu-Ulm und die Region<br />
Editorial<br />
5 24 34<br />
6<br />
Marktstyles<br />
Buntes Gemüse – stylische Kunden<br />
Was macht eigentlich:<br />
Kabarettist und Cartoonist<br />
Muhsin Omurca<br />
BERND HUMMEL<br />
Ulmer Extremsportler<br />
Spotted<br />
Mode, Beauty, Einrichtung<br />
und Leckereien in Ulm entdeckt.<br />
Wir sind Ulm<br />
Jazzsängerin und Orga-Talent<br />
Lea Knudsen<br />
26<br />
28<br />
Mehr Wein als Sein<br />
Jens Gehlert über Wein, Whisky<br />
und mehr<br />
Veranstaltungen<br />
Wohin in Ulm und um Ulm herum?<br />
Termine und Tipps für <strong>September</strong><br />
36<br />
38<br />
Stadtflimmern<br />
Was gibt es Neues in Ulm, Neu-Ulm<br />
und drumherum?<br />
12<br />
Bilder sprechen Bände<br />
„Fußball und Musik“<br />
DFB-Pokal-Spiel und Open Airs<br />
60<br />
Pommes & Pommery<br />
Genuss-Gedanken von<br />
Prof. Dr. Martin Hörmann<br />
22<br />
Abgeklopft<br />
Dr. Mark Dorfmüller über Sport<br />
und Abnehmen<br />
32<br />
Ich schwör‘s!<br />
Die acht.neun-Kolumne zum<br />
Schluss<br />
66<br />
acht.neun
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Ulmer Innenstadt<br />
Alle Programmpunkte unter: swp.de/familientag
Editorial : acht.neun<br />
5<br />
Karsten Sander ist von Beruf eigentlich<br />
Werber. Seine Leidenschaft für die<br />
26 Buchstaben des Alphabets hilft ihm auch<br />
bei seinem Ausflug in den Journalismus.<br />
Der Philosoph Richard David Precht erzählt in der aktuellen<br />
Folge des Podcasts „Lanz & Precht“ von einer Flasche Wein,<br />
die er in illustrer Runde auf der Terrasse der Fernsehlegende<br />
Frank Elstner genießen durfte. Mit „Opus One“ kam ein<br />
kalifornischer Rotwein ins Glas, der nach allen Regeln der<br />
Kunst und reichlich Bohei zu einem Spitzenwein designt<br />
wurde. Der anschließend kredenzte traditionelle Bordeaux<br />
Das Leben<br />
ist wie Fahrradfahren.<br />
Wer sich<br />
nicht bewegt,<br />
kippt um.<br />
schmeckte dem Feingeist jedoch besser. Die simple Begründung<br />
– dieser besäße mehr Charakter.<br />
Da geht es dem Wein wie Ulm, denn Ulm hat Charakter.<br />
Wir sind nicht so hipp wie Berlin, nicht so cool wie Hamburg<br />
und wir sind auch keine Metropole. Aber wir besitzen<br />
von allem etwas. Vor allem aber haben wir unseren eigenen<br />
Style und müssen Vergleiche nicht scheuen.<br />
Wer abends durch die Gassen Ulms schlendert, sieht belebte<br />
Cafés und Restaurants, das Leben am Fluss schafft eine besondere<br />
Atmosphäre und das Angebot im Einzelhandel ist<br />
über alle Genres hinweg vielfältig. Ohne Aufwand können<br />
wir Ausflüge unternehmen und sie in einem der herrlichen<br />
Dorfgasthöfe ausklingen lassen. Allgäu, Südtirol und Mittelitalien,<br />
alles nur einen Katzensprung entfernt. Wenn das keine<br />
Lebensqualität ist, was dann? All das und die spannenden<br />
Menschen aus der Region sind eine grandiose Grundlage,<br />
um jeden Monat ein inspirierendes Heft zu produzieren.<br />
„Das Leben ist wie Fahrradfahren, wer sich nicht bewegt<br />
kippt um.“ Frei interpretiert soll dies der gebürtige Ulmer<br />
Albert Einstein einmal gesagt haben. Das trifft den Nagel auf<br />
den Kopf, haben wir uns gedacht und acht.neun behutsam<br />
weiterentwickelt. Zum Beispiel beim Spaziergang durch<br />
Ulmer Gassen. Den Auftakt zur neuen Rubrik bildet der Weg<br />
vom Karlsplatz in die Platzgasse. Spannend, was da links und<br />
rechts des Weges alles zu entdecken ist. Auch eine weitere<br />
Bilderstrecke feiert mit dem „Ulmer Marktstyle“ Premiere<br />
und findet an anderen Hotspots in den kommenden<br />
Ausgaben seine Fortsetzung.<br />
Das war´s bis hierhin. Wir wünschen euch viel Vergnügen<br />
bei der vierten Ausgabe von acht.neun und einen entspannten<br />
Spätsommer.<br />
acht.neun
6 Titelthema : BERND HUMMEL<br />
BERND<br />
HUMMEL<br />
Von Sahnetorten und<br />
Durchhaltevermögen<br />
Wenn er sich was in den Kopf gesetzt hat, dann zieht Bernd<br />
Hummel das auch durch. In Ulm und weit darüber hinaus<br />
kennt man den Co-Organisator des Einstein-Marathons<br />
auch als Sportler, der läuferische Langdistanzen liebt, auch<br />
mal mit dem Fahrrad quer durch Europa fährt und nebenbei<br />
Geld für karitative Zwecke sammelt. Mit acht.neun hat<br />
er über sein Leben und seine Motivation gesprochen.<br />
acht.neun: Du hast einen sieben Jahre alten Sohn. Was<br />
würde er auf die Frage antworten, was sein Vater beruflich<br />
macht?<br />
Bernd Hummel: Er würde wahrscheinlich antworten, dass<br />
ich den Einstein-Marathon organisiere.<br />
Ist es schon absehbar, dass dein Sohn sportlich in deine<br />
Fußstapfen tritt?<br />
Er ist schon einmal mit mir 60 km Rad gefahren, läuft ab<br />
und zu mit und ist jetzt 1,5 km geschwommen.<br />
Das klingt nach einer sich anbahnenden Karriere als<br />
Triathlet?<br />
Das dachte ich zunächst auch (lacht). Aber inzwischen<br />
wohnen wir auf dem Dorf. Dort spielen die Jungs Fußball.<br />
Da ist er jetzt natürlich Feuer und Flamme. Fußball spielen,<br />
Fußballkarten sammeln, Manuel Neuer Songs hören. Es<br />
gibt über jeden Fußballer einen Song. Einer schlechter als<br />
der andere und die laufen ständig bei uns zuhause.<br />
Wie steht es um deine Fußball-Leidenschaft. Jetzt, da der<br />
SSV Fußball in die zweite Liga aufgestiegen ist?<br />
Ein Ziel, ein Plan, ein Mann mit Fahrrad. Bernd Hummel<br />
ist der Ulmer für sportliche Projekte.
7<br />
Für Fußball interessiere ich mich nur am Rande. Basketball<br />
ist eher mein Ding. Seit den 1990er-Jahren habe ich eine<br />
Dauerkarte. Wenn es terminlich möglich ist, bin ich bei<br />
jedem Heimspiel dabei. Aber zu Zeiten der ersten Fußball-<br />
Bundesliga, damals 1999-2000, hatte ich auch eine Dauerkarte<br />
für das Donaustadion.<br />
„Vom Briefträger<br />
über Bierfahrer<br />
bis hin zum<br />
Fahrradkurier<br />
habe ich alles<br />
gemacht. Am<br />
liebsten habe<br />
ich aber in der<br />
Kneipe gearbeitet.“<br />
Schlummert tief in dir vielleicht doch ein Fußballer?<br />
(lacht) Ich habe halt Sport studiert, da schlummert für jede<br />
Sportart ein latentes Interesse. Mein Sportstudium in München<br />
hatte allerdings den Schwerpunkt Rehabilitation und<br />
Behindertensport. In der beruflichen Praxis habe ich dann<br />
allerdings bemerkt, dass der Alltag sehr belastend sein kann.<br />
Foto: Atelier Schlieper<br />
Das heißt, du hast den Beruf nur sehr kurz ausgeübt?<br />
Ja, nach ein paar Semestern Sozialpädagogik in Bamberg<br />
hatte ich mich mit allerhand Jobs über Wasser gehalten.<br />
Vom Briefträger über Bierfahrer bis hin zum ▶
8 Titelthema : INTERVIEW<br />
BERND HUMMEL<br />
„Gleichgültig<br />
gegenüber<br />
irgendwas zu<br />
sein, heißt<br />
für mich<br />
alles gleichwertig<br />
gelten<br />
zu lassen.“<br />
Fotos: Atelier Schlieper
9<br />
Einmal umdrehen und losradeln. Ab<br />
hier sind es noch ungefähr 2.586 km<br />
bis zur Donaumündung ¬ Bernd Hummel<br />
kennt den Weg.<br />
Fahrradkurier habe ich alles gemacht. Am liebsten habe ich<br />
aber in der Kneipe gearbeitet. Ein ganz besonderer Job war<br />
auch der Aufsichtsjob auf der Plattform des Ulmer Münsters.<br />
Wenn Not am Mann ist, helfe ich heute noch aus.<br />
Dieses Jahr schon drei Wochen am Stück. Ursprünglich<br />
hatte ich ein romantisches Bild im Kopf, da mein Ur-Opa<br />
hauptamtlicher Turmwärter war. Meine Großtante hatte<br />
mir als Kind immer erzählt, wie sie nach der Schule vom<br />
Kuhberg zum Münster lief und ihrem Papa immer eine<br />
Essenskanne hochgebracht hat. Das fand ich cool. Als ich<br />
2002 vom Donaulauf zurückkam, habe ich in der Südwest<br />
Presse eine Geschichte über die beiden Turmwärter gelesen,<br />
die sehr im Stress sind, wenn einer von ihnen Urlaub<br />
hat oder krank ist. Da habe ich da angeklopft und gesagt,<br />
dass ich da hoch will, weil mein Ur-Opa schon dort war.<br />
Wann und wie fiel eigentlich der Startschuss zum Einsteinmarathon,<br />
der <strong>2024</strong> schon zum zwanzigsten Mal<br />
stattfindet? Mit inzwischen 15.000 Läuferinnen und<br />
Läufern ein sportliches Großereignis. Es gibt die Geschichte,<br />
dass alles mit einer Wette begann?<br />
Markus Ebner und ich kennen uns seit des gemeinsamen Abiturs,<br />
anschließend haben wir gemeinsam Sport studiert. Als<br />
ich nach Ulm zurückkam, habe ich für kurze Zeit in einem<br />
Laufladen gearbeitet. Erst damals habe ich mit dem Laufen<br />
begonnen. Markus behauptete, dass wer in einem Laufladen<br />
arbeite, auch Läufer sein müsse. Damit hatte er natürlich<br />
Recht. Daraufhin habe ich mit ihm gewettet, dass ich es innerhalb<br />
von fünf Jahren schaffe, einen Marathon unter drei<br />
Stunden zu laufen. Der Wetteinsatz war ein gemeinsamer<br />
Urlaub. Er musste bezahlen, da ich innerhalb eines Jahres in<br />
Frankfurt eine Zeit von 2:59:58 gelaufen bin. Etwas verkürzt<br />
war das der Startschuss zum Einsteinmarathon.<br />
Neben deiner Tätigkeit als Mitorganisator des Einstein<br />
Marathons hast du immer wieder auch eigene Projekte.<br />
2002 bist du in 40 Tagen 2800 km die Donau entlanggelaufen.<br />
Von der Mündung bis zur Quelle. Für karitative<br />
Zwecke und zur Werbung für ein geeintes Europa. 2022<br />
bist du dann in 15 Tagen von der Nordsee ans Mittelmeer<br />
geradelt und hast auf dem Weg noch drei Gipfel<br />
bestiegen. Dein aktuelles Projekt hast du gerade beendet.<br />
Von Gibraltar, der Südspitze Europas bist du nach Danzig<br />
an der Ostsee geradelt, um auf die knapp werdende<br />
Ressource Wasser hinzuweisen. Wie entstehen deine<br />
Projekte?<br />
▶<br />
acht.neun
10<br />
Titelthema : BERND HUMMEL<br />
Fotos: Atelier Schlieper<br />
„Die Planung ist<br />
sehr aufwändig.<br />
Aber, ich liebe es,<br />
über Karten zu<br />
brüten und an<br />
der perfekten<br />
Streckenführung<br />
zu arbeiten.“<br />
Das ist sehr unterschiedlich. 1998 hatte meine damalige<br />
Freundin zwei Frauen aus Rumänien anlässlich des Donaufests<br />
beherbergt und ich habe erlebt, dass kulturell und<br />
politisch viel geboten war, aber sportlich gar nichts. Und<br />
dann sagte ich mir, ich setze einen sportlichen Akzent,<br />
indem ich durch alle Länder laufe. Peter Langer, Initiator<br />
des Donaufests, hat Markus Ebner und mich bei der Organisation<br />
sehr unterstützt. Seitdem habe ich mit Markus Ebner,<br />
Wolfgang Beck und seit drei Jahren noch mit Florian<br />
Wacker die Aufgabenteilung, dass ich beim Einstein-Marathon<br />
das Sportliche mache und sie das Organisatorische.<br />
Ich bin froh, dass ich Partner habe, die mich unterstützen,<br />
so dass ich meinen anderen Ideen nachgehen kann. Das<br />
war auch so beim gerade beendeten Projekt, einer Radtour<br />
entlang der Europäischen Hauptwasserscheide. Zum Sechzigsten<br />
habe ich die „Drüber und drunter“-Tour gemacht,<br />
aus der hat sich die gerade erwähnte Eurotour <strong>2024</strong> entwickelt.<br />
Mir ist es wichtig, dass alle Aktionen immer einen<br />
Sinn ergeben, so wie die Cool Running Initiative des Einstein-Marathons.<br />
Was kommt jetzt? Die Ideen für das nächste Projekt reifen schon in<br />
ihm. Verrät er uns aber (leider) noch nicht. Wir bleiben dran!<br />
Diese Art von sportlichen Aktionen benötigen sicher<br />
viel Planung, vor allem wenn die Strecke durch mehrere<br />
Länder führt?<br />
Die Planung ist tatsächlich sehr zeitaufwändig. Aber ich<br />
liebe es, über Karten zu brüten und an der perfekten Streckenführung<br />
zu arbeiten. Das hat fast etwas Meditatives.<br />
Wenn der Sport in deinem Leben einen solchen Platz einnimmt,<br />
für was bleibt außerdem noch Zeit?
Ich lese viel, aber sonst habe ich nicht wirklich Hobbys. Ich<br />
liebe es aber, mich mittags mit 3 Stück Sahnetorte vor den<br />
Fernseher setzen und die „Vikings“ oder andere Fantasyoder<br />
Science-Fiction-Serien schauen. Bei schönem Wetter<br />
lasse ich die Rollläden runter und ignoriere den Sommertag<br />
(lacht).<br />
Liest du eher Fachliteratur oder Belletristik?<br />
Fachliteratur eher nicht. Ich liebe gute Geschichten, in die<br />
ich eintauchen kann und die mir, wenn möglich auch neue<br />
Ein- und Ansichten mitgeben, wie etwa die Bücher von<br />
Paul Auster.<br />
Deine Projekte haben oft einen politischen Bezug. Wie<br />
stark interessiert du dich für Politik?<br />
Ich bin durchaus ein politischer Mensch. Der menschengemachte<br />
Klimawandel beschäftigt mich sehr. Ich bin aber<br />
nicht der Typ, der sich in Parteien oder Initiativen organisiert.<br />
Ich versuche für mich, die Dinge im Kleinen zu verändern,<br />
dort, wo ich konkret etwas tun kann.<br />
In einem Interview hast du einmal gesagt, dass Gleichgültigkeit<br />
eine positive Eigenschaft von dir sei. Wie hast<br />
du das gemeint?<br />
Gleichgültig gegenüber irgendwas zu sein, heißt für mich<br />
alles gleichwertig gelten zu lassen. Und das kann ich, glaube<br />
ich, ganz gut. Wenn ich machen kann, was ich möchte,<br />
dann ist es okay und ich lass die Leute wiederum auch machen,<br />
was sie wollen. Ich will und erwarte von niemandem<br />
etwas. Leben und leben lassen, so könnte man das wohl<br />
auch nennen.<br />
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Interview: Tobias Lehmann & Karsten Sander<br />
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12 Stadtflimmern : STADTNOTIZEN<br />
Fotos: Sylvain Guillot<br />
Das Tanzprojekt „ULM˝ ist am 6. und 7. <strong>September</strong><br />
an verschiedenen Plätzen in Ulm zu bewundern.<br />
Tanzen auf dem Spielplatz und am Münster<br />
Das mittlerweile sehr beliebte und auch erfolgreiche Format<br />
„Company in Motion“, welches das Podium mit den tänzerischen<br />
Eigenkreationen der Tanztheatercompagnie des Theaters<br />
Ulm erfüllte, wird unter der künstlerischen Leitung von Annett<br />
Göhre ein neues Gewand erhalten. Die Tänzerinnen und Tänzer<br />
können und werden auch weiterhin ihre eigene Bewegungssprache<br />
suchen und erforschen.<br />
Mit dem neuen Projekt „ULM“, das für „Ueberraschend, Lebendig,<br />
Magisch“ steht und genau diese Qualitäten verkörpern soll,<br />
werden die Tänzerinnen und Tänzer nun die Stadt erobern. Sie<br />
erarbeiten und präsentieren Choreografien an ausgewählten Orten<br />
in Ulm, wobei der Fokus auf der künstlerischen Auseinandersetzung<br />
mit dem Stadtraum liegt.<br />
Die Vorführungen werden am 6. <strong>September</strong> um 18.30 und 19.30<br />
Uhr an der Valentinskapelle und am Parkhaus Neue Mitte sowie<br />
am 7. <strong>September</strong> um 18 und 19 Uhr am Spielplatz auf der kleinen<br />
Blauinsel stattfinden.<br />
Wer eine Frage hat, kann sich<br />
ab sofort an den Ulmer Spatz wenden<br />
Seit einigen Wochen gibt es auf der Homepage der Stadt Ulm<br />
(www.ulm.de) den KI-gestützten virtuellen Assistenten „Ulmer<br />
Spatz“, der Bürgeranfragen beantwortet. Entwickelt wurde<br />
er vom Ulmer Unternehmen „YOUniquehorns“, gegründet von<br />
Benjamin Steinvorth und René Heine.<br />
Die Idee entstand aus dem Bedürfnis,<br />
Kundenanfragen effizienter zu beantworten.<br />
Der „Ulmer Spatz“ kann nahezu unbegrenzt<br />
Informationen verarbeiten und<br />
in 18 Sprachen antworten. Er liefert<br />
hilfreiche Informationen zu Behördengängen<br />
und zeigt relevante Dokumente<br />
Ein KI-gestützter<br />
Helfer namens<br />
Ulmer Spatz.<br />
an. Dennoch gibt es gelegentlich Ungenauigkeiten,<br />
die kontinuierlich korrigiert<br />
werden.<br />
René Heine (links) und Benjamin Steinvorth<br />
haben den Chatbot erfunden.<br />
Einzigartig ist die Entwicklung des CIS (Conversation Informational<br />
Seeking), wodurch der Bot den Nutzer aktiv befragt, um Informationen<br />
zu sammeln, beispielsweise für Stellenbeschreibungen.<br />
Diese Technik hat bereits Interesse anderer Städte geweckt und<br />
ist eine Hilfe für komplexe Datenstrukturen sowie kleinere Unternehmen.<br />
Fotos: privatr
13<br />
IHR IMMOBILIENMAKLER<br />
IM HERZEN VON ULM<br />
DIE SICHERE ENTSCHEIDUNG SEIT 1994<br />
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Umgebung:<br />
acht.neun
14 Stadtflimmern : STADTNOTIZEN<br />
Foto: Volkmar Könneke<br />
Maximilian Kiefer ist sehr stolz auf<br />
das Ergebnis des Spendenlaufes.<br />
Laufen für Möbel und kranke Kinder<br />
Maximilian Kiefer, Schülersprecher des Kepler-Gymnasiums,<br />
organisierte mit der Schülermitverantwortung (SMV) einen<br />
Spendenlauf. Eigentlich sollte damit Geld für Sitzmöbel auf den<br />
Fluren der Schule eingenommen werden. 25 „Wir wollen JAHRE<br />
uns auch<br />
mal in der Pause hinsetzen können“, sagt Kiefer.<br />
Der Lauf fand im Donaustadion statt. 600 Schülerinnen und Schüler<br />
der Klassen 5 bis 10 liefen insgesamt 5774 Runden (2309 km).<br />
Ein Siebtklässler schaffte mit<br />
Wir<br />
33 Runden<br />
bedanken<br />
das beste Ergebnis.<br />
uns für Ihr Vertraue<br />
Die Schüler sammelten 21.792 Euro. Mehr als genug für ein paar<br />
Sitzmöglichkeiten und so wurden 11.985 Euro kurzerhand an den<br />
Förderkreis für Tumor- und Leukämiekranke Kinder Ulm gespendet.<br />
Ende Juli erfolgte die Scheckübergabe. Maximilian Kiefer ist<br />
stolz auf den Erfolg des Projekts.<br />
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15<br />
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KUNDENORIENTIERUNG UND REGIONALE FRISCHE<br />
Die Obst- und Gemüseabteilung bietet ein<br />
großes Bio-Sortiment.<br />
Seit seiner Eröffnung hat sich der Edeka Dörflinger Markt im<br />
Untergeschoss der Sedelhöfe Ulm durch kontinuierliche Anpassungen<br />
und Erweiterungen zu einem modernen Einkaufserlebnis<br />
entwickelt, das die Bedürfnisse seiner Kundinnen und Kunden in<br />
den Mittelpunkt stellt. Mit einer Produktvielfalt von über 25.000<br />
Artikeln und einem großen Trendsortiment bleibt kaum ein<br />
Wunsch offen.<br />
Inhaber Ralf Dörflinger ist sich der Herausforderungen bewusst,<br />
das Sortiment auf die jeweilige Lage abzustimmen. „Die Bedürfnisse<br />
und Wünsche unterscheiden sich stark je nach Standort.<br />
Im Ulmer Markt werden zum Beispiel deutlich mehr Getränke<br />
gekauft, und der Vegan-Bereich ist hier sehr gefragt.“ Der Markt<br />
in den Sedelhöfen ist der vierte in der Region und einer der modernsten,<br />
ausgestattet mit Scan-and-Go Kassen, elektronischen<br />
Etiketten und vielem mehr.<br />
Seit April bietet der Markt einen umfassenden Abhol- und Lieferservice<br />
an. Dieser Service ist besonders in Zeiten wichtig, in denen<br />
Flexibilität und Zeitersparnis eine große Rolle spielen. Kunden<br />
können bequem von zu Hause aus bestellen und wählen, ob sie die<br />
Ware selbst abholen oder liefern lassen möchten. Dieser Service<br />
zeigt das Engagement des Marktes, auf die sich verändernden<br />
Lebensumstände und Bedürfnisse der Menschen einzugehen.<br />
Ein weiteres Highlight ist das Angebot an hausgemachten Bowls<br />
und Fresh-Cut Obst, das eine schnelle und gesunde Snack-Option<br />
bietet. „Viele Menschen haben heute weder die Zeit noch die<br />
Die Ladeneinrichtung zeigt Ulmer Elemente und macht<br />
diesen Markt auch optisch zu einem echten Highlight.<br />
Möglichkeit, sich im Büro einen gesunden Snack zuzubereiten. Wir<br />
möchten sicherstellen, dass die gesunde Ernährung nicht zu kurz<br />
kommt und bieten daher passende Alternativen an“, erklärt Ralf<br />
Dörflinger.<br />
Seit Juli gibt es im Markt einen SB-Backshop. Hier werden neben<br />
eigenen Produkten auch regionale Backwaren der Ulmer Bio-<br />
Bäckerei Kornmühle angeboten. „Die Nachfrage nach frischen<br />
Backwaren war so groß, dass wir bereits seit längerem an der<br />
Umsetzung dieses Wunsches gearbeitet haben,“ so Dörflinger. Regionalität,<br />
Nachhaltigkeit und Frische sind zentrale Werte in allen<br />
Edeka Dörflinger Märkten, so auch in Ulm. Durch die enge Zusammenarbeit<br />
mit regionalen Erzeugern und Lieferanten wird sichergestellt,<br />
dass die Produkte stets frisch und von bester Qualität<br />
sind. Dies zeigt sich besonders in der umfangreichen Auswahl an<br />
Obst und Gemüse, die saisonal und regional ausgerichtet ist. Viele<br />
regionale Produkte, wie die vom Café Alba, der Hofmolkerei Mäckle<br />
und der Kaffeerösterei „Rösternest“, sind im Markt erhältlich.<br />
Die Kombination aus hochwertigen Produkten und einem klaren<br />
Bekenntnis zur Region, das überall im Markt sichtbar und spürbar<br />
ist, macht den Einkauf im Edeka Dörflinger Markt in den Sedelhöfen<br />
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acht.neun
16 Stadtflimmern : STADTNOTIZEN<br />
Foto: Barbara Hinzpeter<br />
Patrick Spiewak trainiert täglich an der Stange.<br />
Den Körper bei der Stange halten<br />
Patrick Spiewok hat sich vor einigen Jahren für Poledance<br />
begeistert. Mitte August eröffnete der 34-jährige nun<br />
das Poledance-Studio „Galaxy 24/7“ im Tuchmacher-Gebäude<br />
in Langenau. Spiewok, der seit seiner Kindheit sportlich aktiv<br />
ist, war erstaunt über die körperliche Anstrengung des Poledance.<br />
An der Stange kam er sich anfangs vor „wie ein Stein“. Doch<br />
schnell packte ihn der Ehrgeiz. „Erst hatte ich gedacht, einmal<br />
pro Woche, das geht so“, sagt er. Längst sei daraus die Erkenntnis<br />
geworden: „Ein Tag ohne Poledance geht gar nicht.“ Er übt<br />
täglich mehrere Stunden, ließ sich zum Trainer ausbilden und<br />
möchte sein Studio rund um die Uhr für freies Training zugänglich<br />
machen. Denn das sei selten.<br />
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Foto: freepik.com<br />
Eine duale Ausbildung bietet dazu hervorragende Karriereperspektiven.<br />
Die IHK hilft mit einer individuellen Beratung bei der<br />
Wahl des richtigen Ausbildungsberufs und der Suche nach geeigneten<br />
Ausbildungsunternehmen.<br />
Was tun nach einem abgebrochenen Studium?<br />
Die IHK hilft weiter.<br />
Studium abgebrochen ¬ wie geht's jetzt weiter?<br />
Die IHK Ulm unterstützt dich!<br />
Fast jeder dritte Studierende aus Bachelorstudiengängen verlässt<br />
die Universität oder Hochschule ohne Abschluss, wie das<br />
Bundesinstitut für Berufsbildung in seinem Expertenmonitor<br />
feststellt. Die Ursachen sind vielfältig. Ein Studienabbruch<br />
bedeutet nicht das Ende einer erfolgversprechenden Zukunft,<br />
sondern ist eine Chance für einen Neustart.<br />
Der Bedarf an Unterstützung ist auch bei dem Angebot der IHK<br />
Ulm „Studienabbruch – Chance auf Veränderung“ spürbar. Neben<br />
individuellen Beratungsgesprächen, Informationsveranstaltungen<br />
und Hilfe beim direkten Berufseinstieg hat die IHK Ulm ein<br />
Projekt entwickelt, um die duale Ausbildung für Studienzweifler<br />
oder Studienabbrecher attraktiv zu gestalten.<br />
Das Angebot „BLITZ: IT-Ausbildung auf der Überholspur“ führt die<br />
IHK in Kooperation mit der Robert-Bosch-Schule Ulm durch. In<br />
nur zwei Jahren wird die Ausbildung zum/zur Fachinformatiker/<br />
in in einer speziellen Schulklasse und mit verdichtetem Unterrichtsstoff<br />
durchlaufen. Die Ausbildung gibt es in vier verschiedenen<br />
Fachrichtungen.<br />
Kontakt zum Beratungsteam Bildungsmarketing<br />
Telefon: 0731 173-456<br />
Mail: beratung@ulm.ihk.de<br />
www.ihk.de/ulm/studienabbruch
17<br />
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DIE MATRATZE: EINE EFFEKTIVE HILFE<br />
GEGEN RÜCKENSCHMERZEN?<br />
ratungstermin mit unseren Kunden. In circa 30 bis 45 Minuten pro<br />
Person wird neben der Erhebung des Gesundheitsstatus auch der<br />
Körper am Liege-Simulator vermessen. Dieses von Forschern des<br />
Salzburger Instituts für physikalische Schlafforschung (Institut<br />
Proschlaf) entwickelte Messinstrument ermittelt, wie der Zonenaufbau<br />
der Matratze sein muss, um für den Körper eine optimale<br />
Regeneration zu ermöglichen. Die Vielzahl an unterschiedlichen<br />
Körpertypen (z.B. Größe, Gewicht, Proportionen) führt dazu, dass<br />
vorproduzierte Matratzen immer einen Kompromiss darstellen.<br />
Nach der Analyse bauen wir deshalb die Matratze exakt nach den<br />
Vorgaben des Liege-Simulators zusammen.<br />
Schlafexperte Felix Langas weiß genau, worauf es beim<br />
Matratzenkauf ankommt. Seit vielen Jahren begleitet er<br />
Menschen bei der Suche nach der optimalen Matratze.<br />
Schmerzen sind ein Teil unseres Lebens. Laut einer Studie des<br />
Robert-Koch-Instituts hat mehr als jeder zweite Deutsche mindestens<br />
einmal pro Jahr Rückenschmerzen. Dabei sind Schmerzen<br />
im unteren Bereich der Wirbelsäule doppelt so häufig wie im<br />
oberen. Mit zunehmendem Alter werden die Beschwerden zudem<br />
noch intensiver und treten zahlreicher auf. Aber muss das so<br />
sein? Neben mehr Bewegung, weniger Stress und besserer Ernährung<br />
gibt es einen zusätzlichen effektiven Weg, den Körper<br />
bei der Verbesserung von Rückenbeschwerden zu unterstützen:<br />
die Matratze.<br />
Wissen wie man richtig liegt<br />
Immerhin verbringen wir 6 bis 8 Stunden pro Tag im Bett, was die<br />
Matratze zum meistgenutzten Gegenstand im Alltag macht. Da<br />
lohnt es sich schon mal genauer hinzuschauen. Es ist also eine<br />
genaue Analyse der Schlafsituation in Zusammenhang mit den<br />
auftretenden Beschwerden notwendig. So eine Analyse benötigt<br />
neben einer entsprechenden fachlichen Beratung auch ausreichend<br />
Zeit. Bei schlafTEQ vereinbaren wir einen persönlichen Be-<br />
Eine Matratze nach Maß<br />
So entsteht eine perfekt auf den Einzelnen maßgeschneiderte<br />
Matratze. Diese auf die Bedürfnisse des Körpers angepasste individuelle<br />
Matratze kann Rückenschmerzen positiv beeinflussen.<br />
Im Gegensatz zu einem kurzem „Probeliegen“ mit anschließendem<br />
Kauf kann diese Matratze von schlafTEQ auch nach dem<br />
Kauf auf individuelle Bedürfnisse angepasst werden, sodass man<br />
auf diese Weise eine fundierte Entscheidung beim Matratzenkauf<br />
treffen und den Alltag verbessern kann. Denn die Voraussetzung<br />
für einen guten Tag ist eine erholsame Nacht.<br />
Jetzt Termin<br />
vereinbaren zur<br />
kostenlosen<br />
Liege-Analyse:<br />
Tel: 0731 950 313 75<br />
Kontakt:<br />
schlafTEQ Neu-Ulm - Ergonomisches Liegezentrum<br />
Friedensstraße 5 | 89231 Neu-Ulm<br />
Telefon: 0731 950 313 75 | Mail: ulm@schlafteq.de<br />
www.schlafteq.com<br />
acht.neun
18 Stadtflimmern : 400 METER ULM<br />
4 0 0 meter<br />
ULM<br />
Geheimtipps und<br />
beliebte Klassiker<br />
Der Karlsplatz ist eine Wundertüte und innerstädtische grüne Oase zugleich. Spielplatz,<br />
Schachfelder, Tischtennisplatte, Boulebahn oder Basketballfeld lassen keine Freizeitwünsche<br />
offen. Die großzügigen Grünflächen und Bänke laden zum Verweilen ein. Wer<br />
sich die Syrlinstraße entlang auf den Weg in Richtung Platzgasse begibt, kann einiges<br />
entdecken. Wir haben für euch 11 Highlights zusammengetragen.<br />
KARLSPLATZ<br />
01 02<br />
03<br />
05<br />
04<br />
06<br />
08<br />
07<br />
09 10 11
01 | Animo<br />
Direkt am Karlsplatz gelegen lädt das Manufaktur-Café zum gemütlichen<br />
Frühstück oder zu einem leckeren Mittagessen ein. Man kann<br />
aber ebenso bei einem Kaffee eine kurze Auszeit genießen oder mit<br />
einem Apérol in der Hand den Feierabend einläuten.<br />
02 | Radladen am Karlsplatz<br />
Achim Steinle gehört zu den Pionieren des jetzt schon lange anhaltenden<br />
Fahrradtrends. Sein Angebot umfasst Fahrräder für jeden Tag<br />
ebenso wie solche für sehr gehobene Ansprüche. Auch die stetig steigende<br />
Zahl an E-Bike-Fans kommen auf ihre Kosten.<br />
03 | Hungry Turtle<br />
Skater Style und Surfer Mood treffen auf urbane Lässigkeit. Frisch zubereitete<br />
Burritos, Tacos, homemade Salsas und leckere Drinks zaubern<br />
an den Karlsplatz cooles Strandbarambiente. Wer genau hinhört,<br />
bemerkt das Meeresrauschen oder ist das der Brunnen am Karlsplatz?<br />
04 | Mamo Interiors<br />
Ein Kleinod für alle, die schöne Dinge lieben. Geboten wird eine kuratierte<br />
Auswahl an Möbeln, Objekten, Büchern, Kunst von aufstrebenden<br />
sowie renommierten Designern und Vintage-Designklassikern.<br />
05 | SB-Waschsalon<br />
Die beste Medizin für saubere Wäsche gibt es jetzt in den Räumen<br />
der ehemaligen Syrlin-Apotheke. Hochwertige Waschmaschinen und<br />
Trockner sorgen für eine schonende Reinigung eurer Lieblingsteile. Das<br />
ganze Prozedere ist durchweg digital.<br />
06 | Kiosk<br />
Schnell noch Lotto spielen, eine Zeitung oder Kippen kaufen. Im<br />
Kiosk von Abbas Toliuifard erhält man alles, was man für einen gelungenen<br />
Start in den Tag oder zwischendurch benötigt. Ein freundliches<br />
Lächeln gibt es vom sympathischen Betreiber stets gratis dazu.<br />
07 | Espresso 29<br />
Im Mai 2023 haben Spiro Ziogas und Fakiza Eckerl das legendäre Café<br />
am Eingang zur Platzgasse übernommen. Hier treffen Anwälte auf<br />
Stadtbummler und Stammgäste auf Touristen. Ein Cappuccino am Morgen<br />
oder ein kaltes Glas Weißwein am Abend und dabei die Passanten<br />
beobachten. Fast wie im Süden.<br />
08 | EDDA<br />
In der Brasserie der Sterneköchin Alina Meissner-Bebrout werden<br />
deutsche Klassiker, französische Lieblingsgerichte und Teller mit einem<br />
Touch Asien serviert. Hier landet alles, was schmeckt und Spaß<br />
macht auf dem Teller. Gute Weine gibt es selbstverständlich auch.<br />
09 | Café Davina<br />
Ein echtes Kleinod mit Wohnzimmeratmosphäre und einem einladenden<br />
Außenbereich hat Silvia Hofmaier erschaffen. Auf der Karte stehen<br />
leckeres Frühstück, selbstgebackene Kuchen und kleine Snacks.<br />
10 | Capos Größenwahn<br />
Eine urige Kneipe, die man ohne Übertreibung als Ulmer Institution<br />
bezeichnen kann. Die große Getränkeauswahl und die kleinen Snacks<br />
sind nicht nur bei Fußballfans beliebt.<br />
11 | Meta<br />
Die Kouzina & Winebar von Vicky Papapostolou und Ioannis Koutelekos<br />
ist der Ulmer Zugang zum Mittelmeerraum. Raffinierte, ehrliche,<br />
mediterrane Küche, köstliche Vorspeisen, frischer Fisch, beste Fleischqualität<br />
und dazu eine riesige Auswahl spannender Weine. Kalí órexi!<br />
Die neue Pflegeausbildung !<br />
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19<br />
acht.neun
20 Stadtflimmern : STADTNOTIZEN<br />
Foto: privat<br />
Zu Fuß vom Münsterplatz zum Markusplatz<br />
Gut zehn Stunden benötigt der Nachtzug von Ulm nach<br />
Venedig, mit dem Auto kann es je nach Verkehr auch schneller<br />
gehen. Tobias Macziol aus Blaustein war 19 Tage unterwegs –<br />
und zwar zu Fuß. „Ich wollte schon immer mal von meiner Heimatstadt<br />
zu Fuß ans Meer laufen – wer macht das schon?“, sagt<br />
der 45-Jährige. Vor wenigen Tagen ist er auf dem Markusplatz<br />
angekommen, nach 650 Kilometern, insgesamt 46.000 Höhenmetern<br />
auf und ab und einer durchschnittlichen Gehzeit von<br />
zehn bis zwölf Stunden am Tag. „Die Ankunft war natürlich sehr<br />
emotional – da läuft bei einem breiten Grinsen auch die eine<br />
oder andere Träne über die Wangen“, sagt Macziol.<br />
650 Kilometer und 46.000 Höhenmeter in 19 Tagen.<br />
Tobias Macziol wanderte von Ulm nach Venedig.<br />
Die größten Herausforderungen waren die ersten und letzten,<br />
flachen Etappen der Tour, wo Macziol bis zu 60 Kilometer am Tag<br />
auf heißem Asphalt laufen musste. Nach der Ankunft in Venedig<br />
gönnte er sich eine Erholungspause, plant aber bereits neue<br />
Wanderungen in den USA.<br />
Ein kleines bisschen Ulm<br />
gibt's auch in Paris<br />
Von Ulm nach Paris ... nach Ulm? Die Rue<br />
d’Ulm liegt im 5. Arrondissement der<br />
französischen Hauptstadt. Die Straße ist<br />
nach der Schlacht bei Ulm benannt, als<br />
Napoleons Armee 1805 die Österreicher<br />
besiegte. Heute ist die Rue d’Ulm ein akademisches<br />
Zentrum mit der renommierten<br />
École Normale Supérieure (ENS) und<br />
weiteren Bildungseinrichtungen. Auch<br />
das Marie-Curie-Institut, ein weltweit<br />
führendes Forschungszentrum für Biophysik,<br />
Zellbiologie und Krebsforschung,<br />
befindet sich hier.<br />
Die Rue d’Ulm verbindet damit sozusagen<br />
zwei bedeutende Namen der Wissenschaft:<br />
Albert Einstein und Marie Curie.<br />
Blick auf den Pub Gay-Lussac in der Rue d'Ulm in Paris.<br />
Foto: Amelie Schröer
21<br />
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KAISER INSEKTEN- UND SONNENSCHUTZ<br />
AUSGEZEICHNET MIT DEM<br />
BAYERISCHEN MITTELSTANDSPREIS<br />
Der regionale 45-Mann Betrieb schafft es nicht nur auf Platz 1 im<br />
Landkreis Neu-Ulm, sondern erreicht bayernweit Platz 81.<br />
Seit über 30 Jahren überzeugt das Unternehmen mit Sitz in Witzighausen<br />
mit maßgeschneiderten Insektenschutz-Systemen für<br />
Fenster und Türen. 2022 wurde das Sortiment um Sonnenschutzprodukte<br />
wie Terrassendächer, Markisen und Lamellendächer erweitert.<br />
Die Beliebtheit des Betriebs ist unumstritten, denn wer<br />
sich für ein Produkt von Kaiser Insektenschutz entscheidet, wertet<br />
sein Eigenheim mit langlebigen und qualitativ-hochwertigen<br />
Produkten auf.<br />
Nun wurde der Betrieb mit dem<br />
bayerischen Mittelstandspreis<br />
gewürdigt und zählt offiziell zu<br />
Bayerns stärksten Mittelständlern.<br />
Kaiser Insektenschutz<br />
schaffte es in der Rangliste,<br />
die die Unternehmensgruppe<br />
Creditreform im Auftrag des<br />
Aktuell beliebt: sentuchtausch. Ihre alte<br />
Marki-<br />
Markise wie neu.<br />
SZ-Instituts erstellte, auf Platz 1 im Landkreis Neu-Ulm und auf<br />
Platz 81 in ganz Bayern. „Das ist eine Teamleistung“, sagt der<br />
Geschäftsführer Patrick Kaiser, der das fabelhafte Ergebnis der<br />
harten Arbeit seiner Angestellten zuschreibt.<br />
Der Traditionsbetrieb ruht sich nicht auf seinen Erfolgen aus,<br />
sondern entwickelt sich stetig weiter und setzt dabei verstärkt<br />
auf Digitalisierung und Nachhaltigkeit. Ob Insekten- oder Sonnenschutz<br />
– Insektenschutz Kaiser bietet hochwertige Produkte und<br />
kompetente Beratung.<br />
Der regionale Profi für Insekten- und Sonnenschutzlösungen.<br />
Nachhaltige, langlebige Produkte kombiniert<br />
mit perfektem Service.<br />
Kontakt und Öffnungszeiten:<br />
Hittistetter Str. 16<br />
89250 Senden / Witzighausen<br />
Telefon: 07309 - 920 300<br />
E-Mail: info@kaiser-schützt.de<br />
www.insektenschutz-kaiser.de<br />
Montag - Donnerstag<br />
7.00 - 12.00 Uhr und<br />
12.45 - 16.30 Uhr<br />
Freitag<br />
7.00 - 12.00 Uhr<br />
acht.neun
22 Kolumne : POMMES & POMMERY<br />
POMMES & POMMERY<br />
Glücklich ist, wer einen Griechen seinen<br />
Freund nennen darf. Noch glücklicher ist,<br />
wer mit ihm Hellas und seine kulinarischen<br />
Genüsse erkundet. So waren wir, eine kleine,<br />
feine Männerrunde, mit unserem Freund<br />
Ioannis auf dem Peloponnes unterwegs. In<br />
Nafplio, der ersten Hauptstadt des modernen<br />
Griechenlands, aßen wir das griechische<br />
Nationalgericht schlechthin. Nicht Gyros<br />
mit Tzatziki. Die Spezialität heißt Kokoretsi.<br />
Eine Delikatesse aus Lamminnereien von<br />
Herz, Leber, Milz, und Lunge. Diese werden<br />
nach sorgfältiger Reinigung mit Olivenöl,<br />
Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Salz und<br />
Pfeffer mariniert und auf einen Spieß gesteckt.<br />
Das Ganze wird dann gleichmäßig<br />
mit Lammdarm umwickelt, bis die Innereien<br />
bedeckt sind. Der horizontale Spieß wird<br />
langsam über Holzkohle gegrillt. Das dauert<br />
dann locker drei bis vier Stunden. Zeit für<br />
hochgeistige Gespräche und hochprozentige<br />
Getränke.<br />
In der Türkei erfreut es sich unter dem Namen<br />
Kokoreç ebenfalls großer Beliebtheit.<br />
Wenn Sie endlose Diskussionen genießen,<br />
empfehle ich Ihnen Ihre türkischen und<br />
griechischen Freunde zu fragen, wer Kokoretsi/Kokoreç<br />
erfunden hat und wo es besser<br />
schmeckt. Wenn ich Kokoretsi esse, fühle<br />
ich mich wie ein echter Grieche, sozusagen<br />
wie Alexis Sorbas. Für mich ist das einfach<br />
das griechische Soulfood schlechthin.<br />
Martin Hörmann i s t<br />
Rechtsanwalt in Ulm.<br />
Tagsüber bewahrt er am<br />
liebsten Unternehmen<br />
vor dem wirtschaftlichen<br />
Untergang. Abends rettet<br />
er als leidenschaftlicher<br />
Genussmensch gerne<br />
Reste vom Teller und<br />
genießt das kulinarische<br />
Angebot seiner Heimatstadt.<br />
Schon Homer<br />
erwähnt sie<br />
in der Odyssee<br />
als besonderen<br />
Abendschmaus<br />
Gibt es ein schwäbisches Soulfood? Wann<br />
fühlt man sich kulinarisch so richtig als<br />
Schwabe – egal, ob man schon seit Generationen<br />
im Ländle lebt oder ein Neigschmeckter<br />
ist?<br />
Unsere Leibspeise ist die Schwarzwurst. Da<br />
bin ich mir sicher. Die kann man immer<br />
essen. Auch ohne Hunger. Zu jeder Tagesund<br />
Nachtzeit. Zur Not auch ohne Brot. Am<br />
besten mit Senf und Zwiebeln. Im schwäbischen<br />
Wurstsalat oder in der Lumpensuppe<br />
ist sie unverzichtbar. Das wurde mir klar,<br />
als ich im Sommer mit einer größeren, feinen<br />
Männerrunde unterwegs war. Diesmal<br />
ging es auf der Donau nach Bratislava mit<br />
der Ulmer Schachtel „Elchingen“. Schon auf<br />
der Hinfahrt im Auto gab es Schwarzwurst.<br />
Auch an Bord war sie heiß begehrt. Kein<br />
Wunder. Sie gilt als eine der ältesten Wurstsorten<br />
der Menschheit. Und um den Bogen<br />
wieder nach Griechenland zu schlagen.<br />
Schon Homer erwähnt sie in der Odyssee<br />
als besonderen Abendschmaus (18. Gesang,<br />
Zeilen 44 bis 47).<br />
Meine liebste Schwarzwurst gibt es in der<br />
Metzgerei Weinbuch. Die preisgekrönte<br />
Original Öpfinger Schwarzwurst kann man<br />
in Ulm in der Filiale in Gögglingen kaufen.<br />
Laut Öpfinger Schwarzwurstlied ist sie die<br />
beste der Welt. Einfach mal probieren.
23<br />
„Der Spieß wird<br />
langsam über Holzkohle<br />
gegrillt. Das<br />
dauert dann locker<br />
drei bis vier Stunden.<br />
Zeit für hochgeistige<br />
Gespräche und hochprozentige<br />
Getränke.“<br />
Foto: privat<br />
Laut Deutschem Lebensmittelbuch besteht die<br />
schwäbische Schwarzwurst aus Speck, Schwarten,<br />
Schweinemasken und Blut. Den unverwechselbaren<br />
Geschmack erlangt die Wurst durch Gewürze wie weißer<br />
Pfeffer, Nelken, Piment, Muskat, Majoran und Zwiebeln.<br />
Dank der Bottich-Gärung schmeckt<br />
unser Bier besonders lecker.<br />
Jetzt Film<br />
anschauen!<br />
acht.neun
24 Marktstyles : MODISCHE VIELFALT AUF DEM ULMER WOCHENMARKT<br />
marktSTYLES<br />
ULMER<br />
WOCHENMARKT<br />
STYLES<br />
Bunt gemischt: Gina Marka grüßt<br />
freundlich aus dem grünen Truck (ganz<br />
oben). Und auch das knallbunte Gemüse<br />
auf dem Ulmer Wochenmarkt gibt alles.<br />
Sie rocken das: Irmgard Genth (l.) im<br />
angesagten Leoprint, Zükeys Mandaci<br />
und Laura Gabriele setzen ganz auf uni.<br />
Wer kann, der kann! Dieses Outfit ist<br />
ein Statement für Stil und Mut – das<br />
traut sich nicht jeder. Frank Massoth<br />
ist damit ein stylischer Hingucker auf<br />
dem Weg zum Markt.
25<br />
Gute Kombi: Ob Birgit<br />
Aich (o.) die Melone<br />
passend zum Kleid<br />
gekauft hat, bleibt<br />
offen. Für ein Foto war<br />
sie mit Mann Günter<br />
gern bereit.<br />
Strahlend weiß: Alina<br />
Braun (o.r.) hebt sich<br />
mit ihrem gerüschten<br />
Sommerkleid von<br />
bunten Marktschirmen<br />
und Obst bestens ab.<br />
Wie der Herr, so ...<br />
Andreas Miller und<br />
sein freundlicher Hund<br />
haben sich beide für<br />
einen klassischen Look<br />
entschieden – in absoluter<br />
Farbharmonie.<br />
Dezente Akzente: Olivegrün und Schwarz, diese<br />
Farben kommen nie aus der Mode. Sonja Wießmeier<br />
und Gerhard Braun haben sich farbreduziert<br />
und edel – fast wie aufeinander abgestimmt – auf<br />
den samstäglichen Weg zum Ulmer Wochenmarkt<br />
gemacht.<br />
Fotos: Atelier Schlieper<br />
acht.neun
26<br />
Ulm Styles : SCHÖNES ENTDECKEN<br />
spotted<br />
PAPER<br />
Nicht nur für schwäbische Schlaumeier<br />
Ulmer Postkarte / 2,50 €<br />
Die fröhliche Postkarte bezieht sich natürlich auf das Ulmer „Käpsele“<br />
Albert Einstein. Die Karte erfreut auch gegenwärtige Ulmer Käpsele, Fans<br />
knalliger Farben, Wortjongleure und Schriftliebhaber.<br />
Entdeckt bei:<br />
miu made in ulm · Unter der Metzig 23 · 89073 Ulm<br />
Instagram: miumadeinulm<br />
FASHION<br />
Gut zu Fuß<br />
Herrenstiefel / 479 ,- €<br />
Na, wo drückt denn der Schuh? Nirgends! Denn diese 7-Meilen-Stiefel<br />
werden in Italien rahmengenäht. Das Kalbsleder ist pflanzlich gegerbt,<br />
handgefärbt und gewaschen ¬ so was macht nicht jeder Schuhmacher,<br />
betont Stefan Mai, Mitinhaber des Lederladen Ulm.<br />
handmade<br />
Gesehen im:<br />
Lederladen Ulm · Platzgasse 13 · 89073 Ulm<br />
www.lederladen-ulm.de<br />
FOOD<br />
Powerbüchse<br />
Portugiesische Ölsardinen / 4,70 €<br />
Die Kohlgasse ist die Ulmer „Straße der Ölsardinen“, denn dort bietet<br />
„craftstory“ die besten und schönsten Fischkonserven und vieles mehr<br />
aus Portugal an. Eine Dose schöner als die andere ¬ man kann sich kaum<br />
entscheiden. Aber eines ist sicher: „Männer lieben Sardinen“, weiß Inhaberin<br />
Birgit Gerstenlauer aus Erfahrung.<br />
Gesehen bei:<br />
Craftstory · Kohlgasse 25 · 89073 Ulm<br />
www.craft-story.net
27<br />
INTERIEUR<br />
Herz ist Trumpf<br />
Designerstuhl / 440.- €<br />
Der filigrane rote Metallstuhl von Designer und Schreinermeister<br />
Kevin Weiß aus Herbrechtingen ist nicht nur formschön sondern<br />
auch sehr bequem.<br />
Sitzprobe bei:<br />
punkt&komma · Münsterplatz 35 · Ebene 2 · 89073 Ulm<br />
Instagram: punkt.und.komma.shop<br />
FOOD<br />
Innen hui und außen hui<br />
Schokolade / 6,90 €<br />
Matt und Ish Broadbent produzieren in Edinburgh feinste Schokolade. In<br />
dem kleinen Handwerksunternehmen Ocelot kümmert sich Matt um den<br />
Inhalt (fairtrade und bio), Ish gestaltet die Verpackungen (nachhaltig und<br />
in zeitgemäßem Design). Wunderbare Sorten wie Sea Salt, Blood Orange<br />
und Violet Milk entstehen so in Schottland. In Ulm zu finden in der Confiserie<br />
Chocolat in der Rabengasse.<br />
handmade<br />
Probiert bei:<br />
Confiserie Chocolat · Rabengasse 18 · 89073 Ulm<br />
www.chocolat-ulm.de<br />
INTERIEUR<br />
Erleuchtung garantiert<br />
Kerzen / 6,- €<br />
Tanja Wöhrle von „Betonettis“ arbeitet hauptberuflich in einer Beratungsstelle<br />
für Prostituierte. Ihre kreative und feministische Ader lebt sie unter<br />
anderem in der Herstellung dieser ganz besonderen Kerzen aus. Auch<br />
alle Gendergegner kommen hier auf ihre Kosten, da die Botschaft ja verschwindet,<br />
wenn die Kerze abgebrannt ist.<br />
Entdeckt bei:<br />
punkt&komma · Münsterplatz 35 · Ebene 2 · 89073 Ulm<br />
Instagram: punkt.und.komma.shop<br />
acht.neun
28 Wir sind Ulm : PORTRÄTS INTERNATIONALER ULMER<br />
Dänin<br />
Schwäbin<br />
Schwänin<br />
Lea Knudsen: Jazzsängerin und Organisationstalent<br />
Die Kulisse für Lea Knudsens Kindheit hätte jeder skandinavischen Romanverfilmung<br />
gut zu Gesicht gestanden. Kilometerlange breite Sandstrände, strahlend blauer<br />
Himmel und eine tiefblaue Nordsee. Auf Hügelkuppen stehen, wie zufällig dort hingewürfelt,<br />
rote, grüne und blaue Holzhäuser. Die Segelbote schaukeln sanft im Hafen,<br />
während Fischer ihren Tagesfang an Land bringen. Pittoreske Ortschaften, reetgedeckte<br />
Gebäude und enge Gassen machen die Postkartenidylle komplett. Die Welt<br />
von Langeland ist so harmonisch, dass selbst die Polizei nur an Donnerstagen von 13<br />
bis 15 Uhr vorbeischaut, um zumindest formal nach dem Rechten zu sehen. Das hatte<br />
ganz praktische Vorteile. Lea Knudsen fährt seit ihrem zwölften Lebensjahr Auto.<br />
„Ich habe<br />
meine<br />
Kindheit<br />
barfuß am<br />
Meer<br />
verbracht.“<br />
Foto: Ulrike Hoche<br />
„Ich habe meine Kindheit und Jugend barfuß am Meer verbracht“ erinnert sich Lea<br />
Knudsen und man begreift sofort, welch wunderbare Zeit das gewesen sein muss.<br />
Wer etwas Abwechslung suchte, schipperte mit der Fähre an drei Inseln vorbei zur<br />
nächstgelegenen Stadt. Dort erwarteten einen Dorffeste und die obligatorische Dorfdisco.<br />
Oder man blieb auf der Insel und besuchte Papas Jazzclub. Der arbeitete zwar<br />
als Arzt im Inselkrankenhaus, sein Job ließ ihm aber genügend Freiraum, um seiner<br />
Leidenschaft, dem Jazz, eine Heimat zu geben. In einer alten Villa gründete Flemming<br />
Knudsen 1972 mit Freunden einen Jazz-Club, der bis heute existiert und mutmaßlich<br />
noch immer der kleinste seiner Art in Dänemark ist. Die Räume waren bei der<br />
Gründung ganz in schwarz gehalten, in der Luft hingen Musik und Rauschschwaden.<br />
Lea Knudsen erinnert sich gerne an die Zeit, in der Musiker auf der Bühne noch<br />
eine Whiskyflasche neben ihrem Stuhl hatten und sie den Gästen Bier ausschenken<br />
durfte. Die Musiker wohnten zwischen ihren Auftritten wie selbstverständlich bei den<br />
Knudsens. „Die Nächte wurden manchmal lang. Aber ins Bett geschickt wurde ich<br />
nie, ich durfte dabei sein, solange ich wollte“. In den Konzerten und den Begegnungen<br />
mit den Künstlern liegt wohl der Ursprung zu Lea Knudsens Liebe zur Musik. Obwohl<br />
sie eigentlich mit Jazz aufgewachsen ist, spielte ihre erste Band Softrock. Bei aller
29<br />
Lea Knudsen (*1967 in Ivigtut auf Grönland)<br />
ist eine Powerfrau mit Musik im Blut.<br />
Foto: Ulrike Hoche<br />
Bullerbü-Romantik rückte auch für die neunzehnjährige Lea<br />
Knudsen langsam der Ernst des Lebens näher. Der musste<br />
jedoch zunächst noch etwas warten. Vorerst stand eine viermonatige<br />
Ausbildung als Reiseleiterin auf dem Programm.<br />
Kaum war die abgeschlossen, wurde Lea Knudsen Animateurin<br />
in Spanien und Griechenland. Die junge Frau wollte<br />
Sprachen lernen und Spaß haben. Den hatte sie auch. Sie organisierte<br />
Ausflüge und stand abends mit ihren Kollegen auf<br />
der Bühne, um Musik zu machen, zu tanzen oder die Gäste<br />
mit Comedyeinlagen zu unterhalten. Es war zwar kein Leben<br />
an der Nordsee, aber das Mittelmeer und seine mediterranen<br />
Temperaturen waren definitiv eine adäquate Alternative.<br />
Dann war er da, der Ernst des Lebens. Auf Inselidylle und<br />
Mittelmeerflair folgte ein Studium im Fachbereich International<br />
Marketing an der Copenhagen Business School. Es<br />
gibt definitiv schlechtere Orte zum Leben als die dänische<br />
Hauptstadt. Die Metropole mit ihren über 600.000 Einwohnern<br />
ist trotz ihrer Größe eine Wohlfühlstadt für alle Sinne.<br />
Hier wollte Lea Knudsen bleiben. An einem hippen Hotspot<br />
und das Meer zum Greifen nah.<br />
Ein studentisches Austauschprogramm führte sie nach Madrid,<br />
Warschau und schließlich nach Ulm, wo sie ihre Masterarbeit<br />
beendete. Eigentlich sollte die letzte Etappe eine finale<br />
sechsmonatige Auslandsepisode sein. Ulm präsentierte sich<br />
bei ihrem Erstbesuch im Hochsommer von seiner charman-<br />
testen Seite. Kein Wölkchen am Himmel, alle Cafés gut besucht<br />
und freundliche Menschen. Die Münsterstadt war so<br />
lebendig, dass sich Lea Knudsen fast an zu Hause erinnert<br />
fühlte.<br />
Im Herbst, bei ihrem Arbeitsantritt als Schwangerschaftsvertretung<br />
in der Marketingabteilung der Volksbank zeigte sich<br />
Ulm dann von seiner garstigen Seite. Nebel, Nebel, Nebel.<br />
Mit deutsch und englisch, da war sie sich sicher, könne sie<br />
sich in der Donaustadt ganz gut durchschlagen. Da deutsche<br />
Filme in Dänemark nicht synchronisiert und mit Untertiteln<br />
ausgestrahlt werden, war ihr Wortschatz passabel, den Rest<br />
sollte ihr Englisch richten. Der Plan war gut, doch dann kam<br />
der schwäbische Dialekt dazwischen. „Ich habe kein Wort<br />
verstanden“, sagt Lea Knudsen und amüsiert sich darüber<br />
immer noch köstlich. Nebel und Dialekt sind keine Vorboten<br />
einer langfristigen Beziehung – zum Glück für Ulm kam<br />
dann die Liebe ins Spiel. Die Geschichte kennt man eigentlich<br />
nur aus Filmen, aber Lea Knudsen hat sich tatsächlich<br />
an ihrem letzten Arbeitstag in ihren Mann verliebt. Spoileralarm<br />
– Lea Knudsen und ihr Mann Axel sind noch immer<br />
glücklich verheiratet und haben zwei inzwischen erwachsene<br />
Söhne.<br />
Zunächst aber musste die Stelle bei der Volksbank ein ums<br />
andere Mal verlängert werden, bis schließlich eine Festanstellung<br />
daraus wurde. Bis dahin fristete die Musik in ihrem<br />
▶<br />
acht.neun
30<br />
Wir sind Ulm : PORTRÄTS INTERNATIONALER ULMER<br />
„Stagediving<br />
ist ersatzlos aus<br />
dem Repertoire<br />
gestrichen.“<br />
Foto: Helmut Schönecker<br />
Polizisten vor der Bühne riefen immerfort „spring, spring“<br />
– und Lea Knudsen sprang. Die bis dahin so fröhlichen Ordnungshüter<br />
waren wohl von dieser Art von Entertainment<br />
dermaßen überrascht, dass sie wie Moses, der das Meer teilt,<br />
eine Gasse bildeten. Stagediving ist seitdem ersatzlos aus<br />
dem Repertoire gestrichen.<br />
Das Knudsen-Fessele-Streit-Trio auf der<br />
Bühne. (Foto oben). Im Jahr 2019 ist das Trio<br />
übers Wochenende von Ulm nach Langeland<br />
gefahren, um im Langeland-Jazzklub zu spielen.<br />
Höhepunkt war ein gemeinsames Stück<br />
mit Lea Knudsens Vater.<br />
Leben eher ein Schattendasein. Eine Anzeige der Musikschule<br />
Neu-Ulm entfachte die Leidenschaft der 35-Jährigen aber neu.<br />
In dieser wurde eine Sängerin für eine Band gesucht. Casting<br />
würde man das Prozedere neudeutsch nennen. Lea Knudsen<br />
erhielt die Aufgabe John Lennons wohl bekanntesten Song<br />
„Imagine“ auf ihre Weise zu interpretieren. Ausgerechnet bei<br />
dem Lied, das sie eigentlich in und auswendig kannte, ereilte<br />
sie ein Blackout. Aus der Traum? Nein! Sie bekam kurz Zeit<br />
sich zu sammeln, nutze die zweite Chance und setzte sich<br />
gegen ihre Mitbewerberinnen durch.<br />
Lea Knudsen war fortan die Sängerin der Band „Funky Site“.<br />
Die Coverband war gut gebucht, das Projekt eine Erfolgsgeschichte.<br />
Bei der Frage, ob sie eine Rampensau sei, zögert<br />
sie kurz. Sie wolle ihr Publikum unterhalten, dafür müsse die<br />
Frontfrau einer Band wahrscheinlich etwas von diesem Rampensau-Gen<br />
besitzen. Wobei genau das bei einem Auftritt<br />
in Biberach gründlich in die Hose ging. Sechs gut gelaunte<br />
Foto: privat<br />
Der Entschluss, Musik hauptberuflich auszuüben, hielt bei<br />
Lea Knudsen gerade einmal zwei Jahre. Der Druck jede<br />
Anfrage annehmen zu müssen war nicht sehr familenkompatibel.<br />
Aber Dänen, sagt sie, sind „Hoptimisten“ und so<br />
gründete die Sängerin 2013 mit Joe Fessele und Norbert<br />
Streit das „Knudsen Fessele Streit Trio“. Mit ihrer Mischung<br />
aus Jazz, Latin und Soul ist das Trio heute eine erfolgreiche<br />
deutsch-dänische Symbiose. Die vor Elan strotzende Dänin<br />
hat die Lösung in der Mitte gefunden. Fünfzig Prozent ihrer<br />
Schaffenskraft widmet sie seitdem der Musik, die andere<br />
Hälfte bringt sie als Assistentin der Geschäftsleitung bei „stellar“,<br />
einer Agentur für Interface- und Interactiondesign, ein.<br />
Lea Knudsen sitzt mit uns in einem Café und bestellt Ingwertee.<br />
Es braucht nicht lange, um mit ihr ins Gespräch zu<br />
kommen. Die gebürtige Dänin ist interessiert an ihren Gesprächspartnern,<br />
hört zu, fragt nach. Aber sie erzählt auch<br />
gerne und nimmt ihre Gesprächspartner dabei fest ins Visier.<br />
Sich selbst bezeichnet sie als „Schwänin“ – eine Symbiose<br />
aus schwäbisch und dänisch. Natürlich habe sie ihre Söhne<br />
zweisprachig aufgezogen und nach der Hochzeit ihren Nachnamen<br />
behalten. Der sei ihre Nabelschnur nach Dänemark.<br />
Mindestens einmal im Jahr würde es sie auf die Insel ziehen.<br />
Ans Meer, zu den kilometerlangen Sandstränden und der dänischen<br />
Gelassenheit.<br />
Text: Karsten Sander
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acht.neun
32 Abgeklopft : DR. MARK DORFMÜLLER<br />
JEDER<br />
SCHRITT ZÄHLT!<br />
An dieser Stelle schreibt der Ulmer<br />
Facharzt für Orthopädie und Unfallchirurgie<br />
sowie Sportmedizin,<br />
Dr. Mark Dorfmüller über Themen, wie<br />
Sport, Ernährung und Fitness.<br />
Nach Zahlen der Deutschen Adipositas<br />
Gesellschaft sind In Deutschland rund zwei<br />
Drittel (67 Prozent) der Männer und die<br />
Hälfte (53 Prozent) der Frauen übergewichtig.<br />
Ein Viertel der Erwachsenen sind sogar<br />
stark übergewichtig (von adipös spricht<br />
man bei einem BMI ab 30 kg/m 2 ), das sind<br />
23 Prozent der Männer und 24 Prozent der<br />
Frauen.<br />
Früher noch eher als „Wohlstandssyndrom“<br />
abgetan, wissen wir heute, dass Übergewicht<br />
und Adipositas nicht nur Mitverursacher<br />
von vielen anderen Beschwerden<br />
wie Diabetes mellitus, Bluthochdruck und<br />
Fettleber sind, sondern auch beträchtliche<br />
Kosten für unser Gesundheits- und Sozialsystem<br />
bedeuten.<br />
Übergewicht entwickelt sich im Prinzip<br />
dadurch, dass der Körper zu viel Energie<br />
durch Lebensmitteln aufnimmt und zu<br />
wenig durch Bewegung verbraucht. Wäre es<br />
dann nicht am besten, sich einfach mehr zu<br />
bewegen und sich wieder Zeit für den Sport<br />
zu nehmen?<br />
Wer Gewicht<br />
verlieren will,<br />
muss mehr<br />
Energie<br />
verbrauchen,<br />
als durch<br />
Nahrung<br />
aufgenommen<br />
wird.<br />
Unser täglicher Energiebedarf setzt sich<br />
aus dem Ruheumsatz (sitzen und einfach<br />
nichts tun) und dem Leistungsumsatz (Aktivitäten<br />
aus Arbeit, Freizeit und Sport)<br />
zusammen. Im Durchschnitt benötigt ein<br />
Mann zwischen 25 und 50 Jahren bei einer<br />
moderaten Freizeitgestaltung insgesamt zirka<br />
2400 Kalorien am Tag, eine Frau sogar<br />
nur 1900 Kalorien, um das eigene Gewicht<br />
zu halten. Die Grundregel des Abnehmens<br />
heißt deshalb: Wer Gewicht verlieren will,<br />
muss mehr Energie verbrauchen, als durch<br />
Nahrung aufgenommen wird – und das am<br />
besten in kleinen Schritten, aber kontinuierlich<br />
und über einen längeren Zeitraum.<br />
Einige Werte zur Orientierung: 30 Minuten<br />
moderates Joggen (etwa sechs Minuten<br />
pro Kilometer), zügiges Radfahren (bis zu<br />
26 km/h) und Brustschwimmen verbrennen<br />
näherungsweise jeweils 400 Kalorien.<br />
Indoor -und Fitnessfreaks verbrauchen mit<br />
einer Stunde auf dem Crosstrainer oder auf<br />
dem Laufband bei mittlerer Intensität rund<br />
400 Kalorien; Indoorcycling und Ruderergometer<br />
mit ein bisschen Schmackes<br />
können bis zu 700 Kalorien verbrauchen.<br />
Und auch schon die berühmten 10.000<br />
Schritte kosten mich 500 Kalorien. Dreißig<br />
Minuten Treppensteigen, Gartenarbeit<br />
oder Autowaschen bringen dann leider nur<br />
noch 150 kcal – aber immerhin.<br />
Um ein Kilogramm Körperfett zu verlieren,<br />
muss ich insgesamt 7000 Kalorien zusätzlich<br />
verbrennen. Das dauert natürlich und<br />
ist allein mit Sport niemals zu schaffen.<br />
Ein oft unterschätztes Problem ist das<br />
„kompensatorische“ Essen nach dem Sport.<br />
Der Körper kommt nach der Bewegung
33<br />
in ein Energiedefizit und wünscht<br />
sich nichts sehnlicher, als die verbrauchte<br />
Energie sofort wiederzubekommen.<br />
Die meisten<br />
Menschen gleichen das dann<br />
auch sofort zum Teil oder<br />
sogar komplett wieder aus:<br />
500 ml Apfelsaftschorle (125<br />
Kalorien) gegen den ersten<br />
Durst oder 300 ml Milch-Proteinshake<br />
(400 Kalorien), die Pizza<br />
beim Lieblingsitaliener (mindestens<br />
800 Kalorien) oder als Belohnung das<br />
Viertele Wein am Trainingsabend (200<br />
Kalorien) bedeuten zusätzliche Kalorien und<br />
umsonst trainiert.<br />
Zusammengefasst heißt das: Ein kleines tägliches<br />
Energiedefizit ist der Schlüssel zur<br />
Gewichtsabnahme. Dazu kann man<br />
gerne versuchen zu trainieren wie ein<br />
Spitzensportler. Da das, rein zeitlich<br />
betrachtet, die wenigsten Menschen<br />
schaffen, liegt das Geheimnis<br />
in der Kombination<br />
von ausgeglichener und vor<br />
allem bewusster Ernährung<br />
und Bewegung: egal wann<br />
und egal wie.<br />
Jeder Schritt zählt!<br />
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acht.neun
34 Ulmerinnen und Ulmer im Porträt : NACHGEFRAGT<br />
eigentlich...<br />
Muhsin Omurca<br />
Erfinder der Bio-Deutschen<br />
Foto: privat
35<br />
M.Omurca/taz<br />
Das Wort ist<br />
wie Wasser.<br />
Es findet<br />
schon seinen<br />
eigenen Weg!<br />
Die da oben. Die Ausländer. Die Zugezogenen. Die Andersgläubigen.<br />
Man kennt ja diese leider noch immer sehr wirksame<br />
Strategie von Faschisten und Populisten: Die Trennung in<br />
„wir“ und „die“. „Wir“ sind „die Normalen“ und „die“, das sind<br />
„die Anderen“. Menschen in Grüppchen oder Kategorien einzuteilen<br />
ist Schritt eins. Ist das erst mal geschafft, wird es zum<br />
Kinderspiel, die verschiedenen Gruppen auf- oder abzuwerten<br />
und dann gegeneinander auszuspielen. So schwammig die Definitionen<br />
sein mögen – die Trennlinien sind messerscharf.<br />
Ein Gegenmittel ist das Pochen auf Grundgesetz und Menschenrechte<br />
– ein anderes, den Vorgang ironisch bloßzustellen.<br />
Das hat zum Beispiel Muhsin Omurca (*1959) in den 1990er-<br />
Jahren getan. Der Kabarettist und Cartoonist, der mit 20<br />
Jahren aus der Türkei nach Ulm gezogen war, veröffentlichte<br />
1996 in der taz zwei Bildchen. Darin sagt ein Mann zu seinem<br />
Nachbarn: „Der Unterschied zwischen dir und mir besteht darin,<br />
Hüsnü: Du bist ein getürkter Deutscher! Eine Fälschung!<br />
Und ich … Ich bin ein Original! Ein Bio-Deutscher“.<br />
Ein neues Wort war geboren – und kann bereits auf eine<br />
bewegte Lebensgeschichte zurückblicken. 2017 in den Rechtschreib-Duden<br />
aufgenommen, bezeichnet bio-deutsch „eine<br />
aus Deutschland stammende und da lebende Person; Gebrauch:<br />
meist ironisch abwertend“. So verstand das seinerzeit<br />
auch Cem Özdemir, als er Omurcas Wortneuschöpfung in sein<br />
Vokabular aufnahm, um über „Deutsche ohne Migrationshintergrund“<br />
sprechen zu können. Vollkommen humorfrei nahmen<br />
es hingegen sowohl NPD- als auch AfD-Anhänger und<br />
nutzen die Idee der „Bio-Deutschen“ für ihre rechtsextreme<br />
Ideologie.<br />
„Es gefällt mir natürlich, dass ein Produkt von mir so bekannt<br />
geworden ist. Ich freue mich, wenn ich es höre. Wenn die<br />
Nazis heute das Wort verwenden, denke ich mir: Wenn die<br />
wüssten, dass ein Türke den Begriff erfunden hat! Beeinflussen<br />
kann ich die Nutzung ja sowieso nicht. Das Wort ist wie Wasser.<br />
Es findet schon seinen eigenen Weg“, resümiert Omurca<br />
im Gespräch mit acht.neun. Als Kabarettist wurde er Mitte<br />
der 1980er-Jahre von niemand geringerem als Dieter Hildebrandt<br />
entdeckt, nachdem er gemeinsam mit Şinasi Dikmen<br />
das erste deutschsprachige, türkische Kabarett „Knobi-Bonbon“<br />
gegründet hatte – in Ulm. Seine Illustrationen wurden<br />
jahrelang unter anderem in der Südwest Presse publiziert. Mit<br />
seinen hochgelobten Kabarettprogrammen tourt er seit Jahren<br />
um die Welt – unter anderem tritt er in Japan, Kanada, weiten<br />
Teilen Europas und sogar auf der kleinen Insel Réunion vor<br />
Madagaskar auf.<br />
„Tatsächlich kommen viele Veranstalter – oft sind es Universitäten<br />
– auf mich zu, die sich speziell für mein Programm<br />
interessieren. Migration gibt es in allen Gesellschaften, das<br />
ist in jedem Land und für alle Thema. Ich werde meistens genau<br />
deswegen eingeladen, weil ich darüber rede, wie man in<br />
Deutschland mit Migration, Integration und Vielfalt satirisch<br />
umgehen kann.“ Das kulturwissenschaftliche Interesse an<br />
Omurcas Arbeit ist groß, sie ist Gegenstand mehrerer wissenschaftlicher<br />
Publikationen und einer Doktorarbeit. Rund um<br />
seine Tour-Stopps werden viele Workshops veranstaltet: „Wir<br />
diskutieren dabei über viele verschiedene Themen, über Humor,<br />
Karikatur, Satire.“<br />
Heute lebt Omurca in der Nähe von Ulm, wenn er nicht gerade<br />
auf Tour ist. „Die Schwäbische Alb ist meine Heimat. Hier<br />
kann ich mich zurückziehen, nachdenken, mich erholen.“ Wo<br />
genau, möchte er nicht verraten, nur so viel: „Meine nächsten<br />
Nachbarn sind Kühe“. Am 26. <strong>September</strong> ist Muhsin Omurca<br />
mit seinem aktuellen Programm „Integration à la IKEA“ im<br />
Rahmen der interkulturellen Woche in Neu-Ulm zu Gast. Der<br />
Veranstaltungsort wird noch bekannt gegeben.<br />
<br />
Text: Julika Nehb<br />
acht.neun
36 Kolumne : MEHR WEIN ALS SEIN<br />
MEHR<br />
WEIN<br />
ALS<br />
SEIN<br />
Jens Gehlert war Gründer des KSM-Verlages und<br />
Herausgeber des Spazz sowie des Ulmer Restaurantführers.<br />
Nach dem Verlagsverkauf widmete er<br />
sich dem weltweiten Onlineverkauf von exklusivem<br />
Whisky. Heute lebt er mit seiner Frau sowohl im<br />
Piemont als auch in Ulm.<br />
Bier auf Wein, das rat ich Dir!<br />
Heute verlassen wir kurz den Pfad der Wein-Tugend und<br />
folgen dem Ruf des Bieres. Aufmerksame Leser werden sich<br />
erinnern: Vor zwei Ausgaben habe ich geschrieben, dass<br />
das Schönste an einer epischen Weinprobe das eiskalte Bier<br />
danach ist. Ergo: Das Bier folgt dem Wein, der Wein dem<br />
Bier. Fast wie zwei innige Geschwister, hier Bruder Hopfen<br />
und da Schwester Fruchtsäure. Eine Genuss-Verbindung,<br />
für mich ist das eine ohne das andere nicht wünschenswert.<br />
Man stelle mir nicht die Frage, was davon ich auf die vielzitierte<br />
einsame Insel mitnehmen würde, wenn nur eines<br />
davon möglich wäre.<br />
Natürlich gilt für mich wie beim Wein auch beim Bier:<br />
Keine austauschbare, großindustrielle Massenproduktion<br />
á la Fernsehbier, sondern präzise Reinheit, Qualität, Individualität,<br />
Typenvielfalt. Bestes Handwerk, Typizität und<br />
eine dauerhafte Produktverlässlichkeit. Was beim Wein<br />
etwas schwierig ist, ist bei Bier und einer extrem hohen<br />
Brauereidichte in Deutschland problemlos zu erreichen.<br />
Kurze Transportwege und Regionalität, das Bier kommt<br />
nur wenige Kilometer entfernt gebraut zu mir nach Hause.<br />
Nichts muss unzählige Kilometer durch die Republik gekarrt<br />
werden.<br />
Unweigerlich landet man dann bei dem Trend-Wort „Craft-<br />
Beer“. Das klingt nach allem, was man sich als Genießer<br />
wünscht. Handwerk, echte Menschen mit Ideen hinter dem<br />
Produkt, Innovation und Überraschung beim Genuss. Entstanden<br />
um 1970 in den USA, wo nach der Prohibition in<br />
den 1920er-Jahren nur noch wenige Großkonzerne als Bierproduzenten<br />
übriggeblieben waren,. So schossen unzählige<br />
„kleine“ bis große Brauereien aus dem Hopfenfeld, die den<br />
Amerikanern ein deutlich kräftigeres Bier angedeihen lassen<br />
wollten. Kleines, aber feines Detail am Rande: In den USA<br />
definiert die „Brewers Association“ die Standards für Craft-<br />
Beer. Und da wird zum Beispiel eine Brauerei als „klein“ definiert,<br />
wenn sie bis zu sieben Millionen Hektoliter im Jahr<br />
herstellt. Das entspricht so ca. dem Jahresausstoß des Industriegiganten<br />
Krombacher in Deutschland. Handwerk perdu,<br />
so kommen wir also nicht weiter.<br />
In Deutschland hat sich, wie das nun mal bei Trends so ist,<br />
Goldgräberstimmung breitgemacht. Dazu kommt eine völlig<br />
unübersichtliche Spielwiese aus echten Profis, Halbwissenden<br />
und Scharlatanen. Selbst die aus Funk und Fernsehen<br />
bekannten Massenhersteller haben Sparten eröffnet, in denen<br />
sie „Craft-Beer“ produzieren lassen.
37<br />
Es ist mir immer eine Freude, Neues und ungewöhnliche<br />
Geschmacksstile zu entdecken. Die Craft-Szene hat hier viel<br />
Gutes geleistet. Allerdings ist davon viel zu viel einfach nur<br />
Mumpitz und Spielerei. Es werden wild Rohstoffe kombiniert,<br />
teilweise kann man da schon von „Zaubertränken“ sprechen.<br />
Aromenhopfen werden eingesetzt, die sogenannte Hopfenstopfung<br />
praktiziert (nach der Gärung wird ein zweites Mal<br />
Hopfen ins Bier gegeben) und die Biere werden in speziellen<br />
Whisky- oder Rumfässern gelagert. Reinheit, Natürlichkeit<br />
und eine gleichbleibende Qualität bleiben auf der Strecke.<br />
Unter uns ein offenes Wort: Für mich darf Bier Bier bleiben,<br />
ich brauche keine sublime Ananas-Note im Sekundäraroma,<br />
die durch eine Rumfassreifung Karibikfeeling assoziiert.<br />
Jetzt werfen wir mal einen Blick in die Region. Hier haben<br />
die mittelständischen, handwerklichen Bierbrauer ganz klar<br />
die Nase vorne. Familiengeführt und erfahren seit jeher. Hier<br />
wird mit Qualität, Reinheit, Vielfalt und vor allem Individualität<br />
gearbeitet. Man braut seinen Stil, setzt sich aber klar<br />
von hochindustrialisierten Massenbieren ab. Und gemäß den<br />
Regularien der nischen „Brewers Asso-<br />
amerikaciation“<br />
sind das dann<br />
ja wohl „Mini-Micro“-<br />
Craft-Brauereien. Unsere<br />
Region kann sich<br />
glücklich schätzen mit<br />
zum Beispiel einer Berg-<br />
Brauerei, Gold Ochsen oder<br />
der Günzburger Radbrauerei.<br />
Nach diesen Bier-Exkursen lacht mich nun für den anstehenden<br />
Abend aber doch ein herrlich eiskalter 2022er Roero<br />
Arneis von Vietti aus dem Piemont an. Wein auf Bier, das rat<br />
ich Dir ...<br />
Zurück auf den Pfad<br />
der Wein-Tugend.<br />
Feinschmecker aufgepasst!<br />
<strong>September</strong><br />
Freuen Sie sich auf kulinarische Höhepunkte in den besten<br />
Restaurants aus Ulm und Umgebung mit der neuen<br />
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30<br />
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38 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN<br />
Ulm...<br />
und um<br />
Ulm<br />
herum<br />
25.09 | 19.30 UHR<br />
ULM | ROXY<br />
Unser TIPP<br />
Dr. Marc Benecke<br />
Am Rand liegen die Fälle, die selbst den Kolleg:innen von Kriminalbiologe<br />
Dr. Mark Benecke zu schräg werden. In „Kriminalfälle<br />
am Rande des Möglichen“ widmet er sich auf skurrile bis teilweise<br />
eklige Weise spannenden Fragen, die man manchmal lieber nicht<br />
beantwortet haben möchte! Weitere Infos unter: roxy.ulm.de<br />
Foto: Ines Benecke<br />
01 SO<br />
LIVE-MUSIK<br />
Musikfrühstück mit „Stay“<br />
Blaustein, Spielburg Cafe, 10.00<br />
Sonntagsorgelkonzert:<br />
Prof. Matthias Maierhofer<br />
Bruckner-Zyklus<br />
Ulm, Ulmer Münster, 11.30-12.15<br />
Biberacher Rondellkonzert:<br />
Folkless And The Barcooks<br />
Biberach, Stadtgarten-Rondell,<br />
19.00<br />
Ulmer Paradekonzert – Joint Five<br />
Ulm, Weinhof, 11.00<br />
MÄRKTE<br />
Töpfermarkt<br />
Neu-Ulm, Petrusplatz, 11.00-18.00<br />
FÜHRUNG<br />
Der Henker ist in der Stadt!<br />
Ulm, Metzgerturm, 16.00-17.30<br />
Donau. Flussgeschichten<br />
Ulm, Donauschwäbisches Zentralmuseum,<br />
14.00
Traue deinen Augen<br />
(nicht!), interaktive Kinderführung<br />
(ab 5 Jahren)<br />
Ulm, Kunsthalle Weishaupt,<br />
14.00<br />
Gruselführung<br />
Ulm, Treffpunkt: In der<br />
Höll, 18.00-19.30<br />
SONSTIGES<br />
Verkaufsoffener Sonntag<br />
Neu-Ulm, Innenstadt,<br />
13.00-18.00<br />
02 MO<br />
SONSTIGES<br />
Tanz mal wieder<br />
Neu-Ulm, Barfüßer<br />
Biergarten im Glacis,<br />
18.00-22.00<br />
03 DI<br />
LIVE-MUSIK<br />
Daimler Swing Ensemble<br />
Neu-Ulm, Barfüßer<br />
Biergarten im Glacis,<br />
19.00-22.00<br />
Joo Kraus – Music Lesson<br />
Ulm, Aegis Café, 20.00<br />
04 MI<br />
LIVE-MUSIK<br />
Punkt Zwölf<br />
Ulm, Ulmer Münster,<br />
12.00-12.30<br />
Wirthaussingen für<br />
jedermann mit musikalischer<br />
Begleitung<br />
Ehingen, Kirchen, Gasthof<br />
Fuchs, 15.00-17.30<br />
LITERATUR<br />
Märchen-Kunterbunt –<br />
der Ulmer Märchenkreis<br />
erzählt...<br />
Ulm, Rosengarten, Stadtmauer<br />
hinterm Haus der<br />
Begegnung, 20.00<br />
FÜHRUNG<br />
Kunstschmaus: Wissen<br />
schafft Essen<br />
Mittagsführung<br />
mit Imbiss<br />
Ulm, Museum Brot<br />
und Kunst, 12.00<br />
Kinder! Markt isch! Marktführung<br />
für Kinder<br />
Ulm, Tourist-Information<br />
Ulm/Neu-Ulm,<br />
10.00-11.30<br />
Nachtwächter-Führung<br />
Erlebnisführung<br />
Ulm, Treffpunkt: Gerberhaus,<br />
Weinhofberg,<br />
21.00-22.30<br />
05 DO<br />
LIVE-MUSIK<br />
Blue Nose<br />
Neu-Ulm, Barfüßer Biergarten<br />
im Glacis, 20.00<br />
KAUFEN oder MIETEN<br />
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sondern auch ein Berater“<br />
Pfauengasse 4<br />
89073 Ulm<br />
fon 0731 7906030-0
40 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN<br />
LITERATUR<br />
Literatur unter Bäumen<br />
<strong>2024</strong><br />
Open-Air am Donauufer:<br />
Literatur, Live-Musik und<br />
Begegnungen<br />
Neu-Ulm, Neu-Ulmer<br />
Insel / Schwal, 19.00<br />
MÄRKTE<br />
Flohmarkt<br />
Senden, Festplatz,<br />
7.00-15.00<br />
unter ulmern<br />
streetfoodmarkt<br />
Ulm, Südlicher Münsterplatz,<br />
12.00-21.00<br />
KINDER<br />
Die Au-Detektive<br />
Ulm, Friedrichsau Eingang<br />
beim Hotel Lago,<br />
15.00-16.30<br />
Heiß auf Lesen:<br />
Ferien-Lese-Club<br />
Langenau, StadtBücherei<br />
im Pfleghof, 10.30-12.00<br />
FÜHRUNG<br />
Unterwegs mit dem Ausscheller<br />
„Spatzameetz“<br />
Ulm, Tourist-Information<br />
Ulm/Neu-Ulm,<br />
19.00-20.30<br />
06 FR<br />
BÜHNE<br />
'Ü SEX-zig' oder 'wenn<br />
Stöhnen nicht nur Lust<br />
bedeutet' (inkl. Buffet)<br />
Ulm, KCC Theater, 19.00<br />
Tanzprojekt „ULM“<br />
Ulm, Valentinskapelle am<br />
Münster & Hans-und-<br />
Sophie-Scholl-Platz,<br />
18.30 + 19.30<br />
LIVE-MUSIK<br />
Punkt Zwölf<br />
Ulm, Ulmer Münster,<br />
12.00-12.30<br />
LITERATUR<br />
Literatur unter Bäumen<br />
<strong>2024</strong><br />
Open-Air am Donauufer:<br />
Literatur, Live-Musik und<br />
Begegnungen<br />
Neu-Ulm, Neu-Ulmer<br />
Insel / Schwal, 19.00<br />
Ulmer Lyriksommer:<br />
Schweizer Poetry<br />
Performance<br />
mit Simone Lappert &<br />
Martina Berther und<br />
Heike Fiedler<br />
Ulm, Museumsgesellschaft<br />
Ulm, 19.30-21.00<br />
JETZT NEU!<br />
DAS<br />
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Neu-Ulm<br />
Eintritt frei!<br />
ENERGIE- UND BAUMESSE<br />
NEU-ULM<br />
Sa & So, 21. & 22. Sept. <strong>2024</strong><br />
Tickets<br />
nur 15 €<br />
pink<br />
Halloween<br />
Queer and friends<br />
PINK HALLOWEEN<br />
SPECIAL GUEST: VAVA VILDE<br />
Do, 31. Okt. <strong>2024</strong> - 20:00 Uhr<br />
Tickets<br />
nur 41,70 €<br />
Tickets sind erhältlich unter www.ulmtickets.de und in<br />
der ulmtickets-Vorverkaufsstelle in der ratiopharm arena<br />
in Neu-Ulm.<br />
in Neu-Ulm:<br />
Brass<br />
areNa<br />
Tickets<br />
nur 35 €<br />
BRASS ARENA<br />
U. A. MIT DESCHOWIEDA<br />
Fr, 4. Oktober <strong>2024</strong> - 20:00 Uhr<br />
(c) Gregor Wiebe<br />
41,70 €<br />
J.B.O.<br />
30 JAHRE EXPLIZITE LYRIK<br />
Fr, 27. Dez. <strong>2024</strong> - 20:00 Uhr<br />
35 €<br />
VIP-TICKETS<br />
nur 125 €<br />
VIP-TICKETS<br />
nur 125 €
41<br />
MÄRKTE<br />
Büchertauschbörse<br />
Blaustein, Quartiersplatz<br />
Höhwiesen, 16.00-18.00<br />
unter ulmern streetfoodmarkt<br />
Ulm, Südlicher Münsterplatz,<br />
12.00-21.00<br />
FÜHRUNG<br />
Sagenhaftes Ulm!<br />
Erlebnisführung<br />
Ulm, Tourist-Information<br />
Ulm/Neu-Ulm,<br />
18.00-20.00<br />
Wer jetzo zieht ins<br />
Ungarland...<br />
Schauspielführung<br />
Ulm, Donauschwäbisches<br />
Zentralmuseum, 15.30<br />
07 SA<br />
BÜHNE<br />
'Ü SEX-zig' oder 'wenn<br />
Stöhnen nicht nur Lust<br />
bedeutet' (inkl. Buffet)<br />
Ulm, KCC Theater, 19.00<br />
„ULM“ – Zeitreisender,<br />
Celos, I have become nothing,<br />
Partners in crime<br />
Ulm, Spielplatz Laubenberg,<br />
kleine Blauinsel,<br />
18.00 + 19.00<br />
Musikkabarett mit Walter<br />
Spira und Markus Munzer-<br />
Dorn<br />
Weißenhorn, Historisches<br />
Stadttheater, 20.00<br />
<strong>2024</strong><br />
LIVE-MUSIK<br />
...dass ich Freude bringe!<br />
– Sonderkonzert Ensemble<br />
Quartonal<br />
Ulm, Ulmer Münster,<br />
19.00-20.00<br />
Sommersound – Kultur<br />
in der Innenstadt<br />
Biberach, Innenstadt,<br />
11.00<br />
NACHTLEBEN<br />
„Ritmo Latino“ Party<br />
Neu-Ulm, Barfüßer<br />
Biergarten im Glacis,<br />
19.00-22.00<br />
PRINT IST<br />
PREMIUM<br />
High School Invasion –<br />
Back To School (ab 16<br />
Jahren)<br />
Ulm, Club Cocomo, 20.00<br />
LITERATUR<br />
Literatur unter Bäumen<br />
<strong>2024</strong><br />
Open-Air am Donauufer:<br />
Literatur, Live-Musik und<br />
Begegnungen<br />
Neu-Ulm, Neu-Ulmer<br />
Insel / Schwal, 19.00<br />
MÄRKTE<br />
Flohmarkt<br />
Senden, Festplatz, 7.00<br />
SEPTEMBER<br />
FR 06. KINO: MAUFLIMMERN<br />
Die 26. Memminger Kurzfilmnacht<br />
—<br />
SA 07. KONZERT: ROOKIE DOOKIE<br />
Local Noize mit Grandpa‘s Basement, Prate, My Merry Machine<br />
—<br />
SA 07. DISCO: NEVERMIND ALTERNATIVE PARTY<br />
—<br />
SA 14. KONZERT: ROCK OLYMP FEAT. DAMONA<br />
+ SumNight 38 + Facing Fears + Sick and Fancy<br />
—<br />
SA 14. DISCO: LANGE NACHT DER KULTUR<br />
—<br />
DO 19. KINO: STERNE ZUM DESSERT<br />
—<br />
DI 24. PROJEKTABEND: DER AMAZONAS REGENWALD UND WIR<br />
—<br />
SA 28. KABARETT: MIRJA BOES<br />
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in dieser Region.<br />
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acht.neun
42 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN<br />
kulturGUT<br />
Giovannis Zimmer<br />
Jeden zweiten Dienstag im Monat trifft sich der Aegis Lesekreis, um „Neues,<br />
Vergessenes, Kontroverses, Beachtenswertes – schlicht Bücher, die Aufmerksamkeit<br />
verdient haben“, gemeinsam zu besprechen. Im <strong>September</strong> nimmt sich der<br />
Lesekreis den 1956 erschienen, kurzen Roman „Giovannis Zimmer“ von James Baldwin<br />
vor, der heute als Klassiker der schwulen Literatur gilt.<br />
Der afroamerikanische Autor und Intellektuelle wäre <strong>2024</strong> hundert Jahre alt geworden.<br />
Er gehört zu den wichtigsten Stimmen der US-amerikanischen Bürgerrechtsbewegung.<br />
Der Roman beschreibt die Beziehung eines in Paris lebenden Amerikaners<br />
zu Giovanni, einem italienischen Barkeeper. Baldwin thematisiert in präzisen<br />
Beobachtungen unterdrückte Sehnsüchte, Queer-Sein, internalisierte Homophobie<br />
und die komplizierten Männlichkeitsbilder der 1950er-Jahre, mit denen sein Protagonist<br />
zu kämpfen hat: „Irgendjemand (…) hätte uns erzählen sollen, dass nicht viele<br />
Menschen jemals an Liebe gestorben sind. Aber Massen sind zugrunde gegangen –<br />
gehen stündlich zugrunde, und noch dazu an den seltsamsten Orten! – aus Mangel<br />
an Liebe.“<br />
Das Buch von James Baldwin<br />
gilt noch heute als Klassiker der<br />
schwulen Literatur.<br />
Anmeldung unter info@aegis-literatur.de, Einstieg jederzeit möglich.<br />
Am 10. <strong>September</strong> im Café Aegis in der Hafengasse 19, um 20 Uhr<br />
Mächtig nette Quartette<br />
Die Saison <strong>2024</strong>/2025 der Konzertreihe „klassisch! Internationale<br />
Kammermusik im Stadthaus“ umfasst insgesamt fünf<br />
Konzerte und beginnt am Mittwoch, dem 25. <strong>September</strong> mit dem<br />
Mariani Klavierquartett, das regelmäßig auf den großen Bühnen der<br />
Kammermusik auftritt. Nicht nur das Klavierquartett c-Moll von Johannes<br />
Brahms wird spielt, sondern auch das Klavierquartett op. 6<br />
seines Zeitgenossen und Freundes Friedrich Gernsheim.<br />
Zum 50. Jubiläumskonzert am 23. Oktober haben die Veranstalter das<br />
international gefeierte Goldmund Quartett, das seit 2019 auf Instrumenten<br />
von Antonio Stradivari spielt, eingeladen. Die Musiker spielen<br />
unter anderem Werke von Alexander Borodin und Beethoven.<br />
„klassisch! Internationale Kammermusik im Stadthaus“<br />
Stadthaus Ulm, Münsterplatz 50, 89073 Ulm<br />
Karten und Abonnements für alle fünf Konzerte unter 0731 156-674<br />
oder per E-Mail: c.mertl@n-pg.de<br />
Das Mariani Klavierquartett (bestehend aus Philipp<br />
Bohnen an der Violine, Barbara Buntrock an der<br />
Viola, Peter-Philipp Staemmler am Violoncello und<br />
Gerhard Vielhaber am Klavier) ist am 25. <strong>September</strong><br />
im Stadthaus Ulm zu hören.<br />
Foto: Felix Broede
Ausbildung<br />
2025<br />
Egal ob Ausbildung oder Studium,<br />
kaufmännisch, pflegerisch oder handwerklich:<br />
Info-Telefon:<br />
07391 586-<br />
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· Gesundheits- und<br />
Krankenpflegehelfer<br />
· Operationstechnische Assistenten<br />
· Medizinische Fachangestellte<br />
· Medizinische Technologen<br />
Funktionsdiagnostik<br />
· Anästhesietechnischer Assistent<br />
· Fachkraft für Medizinprodukteaufbereitung<br />
· Fachkraft für Hauswirtschaft<br />
· Kaufleute im Gesundheitswesen<br />
· Kaufleute für Büromanagement<br />
· Elektroniker für Betriebstechnik<br />
· Fachinformatiker für<br />
Systemintegration<br />
Studium**:<br />
· Bachelor of Science (B.Sc.) Angewandte Hebammenwissenschaft<br />
· Bachelor of Science (B.Sc.) Angewandte Gesundheits- und Pflegewissenschaft<br />
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Aus-, Fort- und Weiterbildung
44 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN<br />
unter ulmern<br />
streetfoodmarkt<br />
Ulm, Südlicher Münsterplatz,<br />
12.00-21.00<br />
KINDER<br />
Cyberkids: Minetastic<br />
Open Source Minecraft<br />
Games-Workshop<br />
Ulm, Verschwörhaus,<br />
13.00<br />
FÜHRUNG<br />
Friedhofstag <strong>2024</strong><br />
Führungen, Besichtigungen<br />
und Gespräche<br />
Ulm, Hauptfriedhof,<br />
10.00-16.00<br />
True Crime<br />
Ulm, Tourist-Information<br />
Ulm/Neu-Ulm, 20.15<br />
Überwindung der Schwerkraft<br />
– Wolfram Ullrich<br />
Ulm, Kunsthalle Weishaupt,<br />
14.00<br />
SONSTIGES<br />
Tauschtag<br />
Ulm, Medienschmiede,<br />
11.00-14.00<br />
Südwest Presse<br />
Familientag<br />
Das große Ferienfinale<br />
Ulm, Ulmer Innenstadt,<br />
11.00-17.00<br />
Wine & Connect – Wein-<br />
Tasting für Singles<br />
Neu-Ulm, Johanneshaus,<br />
19.00<br />
08 SO<br />
BÜHNE<br />
Matinée: Madonnen<br />
Ulm, Theater Ulm, Foyer,<br />
11.00<br />
LIVE-MUSIK<br />
Die fürchterlichen Fünf<br />
Ulm, Wiblingen, Basilika,<br />
16.00<br />
FAMILIENTAG AM 9. SEPTEMBER IN ULM<br />
TIPP<br />
Am letzten Ferien-Wochenende verwandeln sich Teile der Ulmer<br />
Innenstadt in eine Unterhaltungsmeile für Familien. Am Samstag,<br />
9. <strong>September</strong> laden die Südwest Presse und das Ulmer City-Marketing<br />
zum Familientag.<br />
Über 40 Aktionen gibt es beim Familientag, verteilt in der ganzen<br />
Innenstadt. Hauptorte der Events sind: Bahnhofstraße, Hirschstraße,<br />
Glöcklerstraße, Judenhof, Hans- und Sophie-Scholl-Platz<br />
und rund um den Münsterplatz. Los geht es mit der offiziellen Eröffnung<br />
um 11 Uhr auf der Showfläche in der Glöcklerstraße. Dies<br />
ist einer der Hotspots, wo es unter anderem Konzerte, Tanzeinlagen,<br />
Kampfkunstvorführungen und vieles mehr gibt.<br />
Fotos: Lars Schwerdtfeger<br />
Am Nachmittag wird der Münsterplatz in einen großen Spielplatz<br />
verwandelt. Dort wird ab 15 Uhr ein Mitmach-Zirkus und ein Spielepark<br />
für Kinder angeboten. Außerdem warten Kinderschminken,<br />
Outdoor-Gesellschaftsspiele, Hüpfburgen, eine Seifenblasenstation<br />
darauf ausprobiert zu werden. Beim Streetfoodmarkt auf<br />
dem Südlichen Münsterplatz, bei den besonderen Familientag-Angeboten<br />
während des Ulmer Wochenmarkts und bei Gewinnspielen<br />
kommen wohl alle auf ihre Kosten.<br />
Weitere Infos unter:<br />
erleben.swp.de/familientag
Jedoch vielleicht geschehn noch<br />
WUNDER<br />
SPIELZEITSTART<br />
MUSIKTHEATER<br />
SCHAUSPIEL<br />
DER FREISCHÜTZ<br />
ROMANTISCHE OPER IN DREI AUFZÜGEN<br />
MUSIK VON CARL MARIA VON WEBER<br />
LIBRETTO VON JOHANN FRIEDRICH KIND<br />
PREMIERE: DO, 26.9.<strong>2024</strong>, GROßES HAUS<br />
MUSICAL<br />
BLUES BROTHERS<br />
MUSICAL NACH DEM KULTFILM<br />
VON DAN AYKROYD UND JOHN LANDIS<br />
BÜHNENFASSUNG VON PATRICK STANKE<br />
PREMIERE: SA, 9.11.<strong>2024</strong>, GROßES HAUS<br />
TANZTHEATER<br />
CARMEN_REQUIEM<br />
TANZTHEATER IN ZWEI TEILEN<br />
VON IHSAN RUSTEM UND ANNETT GÖHRE<br />
PREMIERE: DO, 17.10.<strong>2024</strong>, GROßES HAUS<br />
MADONNEN<br />
VON AMANDA LASKER-BERLIN<br />
AUFTRAGSWERK DES THEATERS ULM<br />
URAUFFÜHRUNG: SA, 14.9.<strong>2024</strong>, GROßES HAUS<br />
DIE ZOFEN<br />
VON JEAN GENET<br />
AUS DEM FRANZÖSISCHEN VON SIMON WERLE<br />
PREMIERE: SO, 15.9.<strong>2024</strong>, PODIUM<br />
DIE LEIDEN DES JUNGEN WERTHERS<br />
NACH DEM ROMAN VON<br />
JOHANN WOLFGANG VON GOETHE<br />
PREMIERE: FR, 27.9.<strong>2024</strong>, PODIUM<br />
JAMES BROWN TRUG<br />
LOCKENWICKLER<br />
VON YASMINA REZA<br />
AUS DEM FRANZÖSISCHEN VON FRANK HEIBERT<br />
UND HINRICH SCHMIDT-HENKEL<br />
PREMIERE: DO, 3.10.<strong>2024</strong>, GROßES HAUS<br />
Wir sind ab 2. <strong>September</strong> wieder für Sie da …<br />
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46 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN<br />
Gala-Konzert – „Schwäbisches<br />
Jugendblasorchester<br />
im ASM“<br />
Vöhringen, Kulturzentrum<br />
Wolfgang-Eychmüller-Haus,<br />
16.00<br />
Jazz-Soirée: Check & Chill<br />
Neu-Ulm, Caponniere 4,<br />
19.00<br />
Orgelsommer II – Passacaglia,<br />
Mirjam Laetitia Haag,<br />
Orgel<br />
Biberach , Stadtpfarrkirche,<br />
17.00<br />
Sonntagsorgelkonzert:<br />
Christian-Markus Raiser<br />
Ulm, Ulmer Münster,<br />
11.30-12.15<br />
MÄRKTE<br />
unter ulmern<br />
streetfoodmarkt<br />
Ulm, Südlicher Münsterplatz,<br />
12.00-21.00<br />
FÜHRUNG<br />
Der Nase nach!<br />
Ulm, Kunsthalle Weishaupt<br />
& Museum Ulm,<br />
14.00<br />
Die Wengenkirche – Wahrzeichen<br />
der Ulmer Katholiken<br />
Ulm, St. Michael zu den<br />
Wengen, 10.15-11.45,<br />
13.00-14.30<br />
SONSTIGES<br />
Brot und Kunst Fest<br />
Ulm, Museum Brot und<br />
Kunst, 11.00-17.00<br />
10 DI<br />
BÜHNE<br />
Ächde Älbler leabet<br />
gaaanz näh am Hemml<br />
Hillus Herz Dropfa<br />
Nersingen, Oberfahlheim,<br />
Schützenheim, 19.30<br />
Soirée: Die Zofen<br />
Ulm, Theater Ulm,<br />
Podium.Bar, 18.00<br />
LITERATUR<br />
Lesekreis<br />
Ulm, Aegis Café, 20.00<br />
11 MI<br />
LIVE-MUSIK<br />
Scherer-Ensemble<br />
Ulm, Söflingen, Katholisches<br />
Pfarrheim, 19.30<br />
VORTRÄGE<br />
Gaza im Krieg: keine<br />
Zuflucht, nirgends<br />
Ulm, Bürgerhaus Mitte,<br />
19.30<br />
• ÄSTHETISCHE UND REKONSTRUKTIVE BRUSTCHIRURGIE<br />
• AUGENLID- UND OHRENCHIRURGIE<br />
• KÖRPERFORMENDE EINGRIFFE WIE LIPOSUKTIONEN<br />
UND STRAFFUNGSOPERATIONEN<br />
• INTIMCHIRURGIE<br />
• GESICHTSBEHANDLUNGEN MIT FILLERN UND BOTOX<br />
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KINDER<br />
Geschichtenschatz<br />
Neu-Ulm, Stadtbücherei<br />
Neu-Ulm, 15.30<br />
Künstlerischer Streifzug<br />
durch Neu-Ulm<br />
Neu-Ulm, Edwin Scharff<br />
Museum, 18.00<br />
FÜHRUNG<br />
Führung Markt isch!<br />
Erlebnisführung<br />
Ulm, Tourist-Information<br />
Ulm/Neu-Ulm, 10.00-<br />
11.30<br />
Nachtwächter-Führung<br />
Erlebnisführung<br />
Ulm, Treffpunkt: Gerberhaus,<br />
Weinhofberg,<br />
21.00-22.30<br />
12 DO<br />
BÜHNE<br />
Shesus – Carolin Kebekus<br />
Neu-Ulm, ratiopharm<br />
arena, 20.00<br />
LIVE-MUSIK<br />
Dreamscape Voyagers<br />
Neu-Ulm, Barfüßer Biergarten<br />
im Glacis, 20.00<br />
MÄRKTE<br />
Flohmarkt<br />
Senden, Festplatz, 7.00<br />
FÜHRUNG<br />
Klaus Pichler:<br />
Das Petunien-Gemetzel<br />
Führung mit Dr. Raimund<br />
Kast<br />
Ulm, Stadthaus, 18.30<br />
13 FR<br />
Wir schenken euch<br />
Wertvolle zeit<br />
47<br />
BÜHNE<br />
'Ü SEX-zig' oder 'wenn<br />
Stöhnen nicht nur Lust<br />
bedeutet' (inkl. Buffet)<br />
Ulm, KCC Theater, 19.00<br />
Mirja Regensburg<br />
Ulm, Roxy, 20.00<br />
Verliebt Verlobt Verschwunden<br />
Neu-Ulm, Theater<br />
Neu-Ulm, 19.00<br />
MÄRKTE<br />
Secondhand Basar für<br />
Frauen<br />
Blaustein, Herrlingen, Lindenhofhalle,<br />
18.30-20.30<br />
FÜHRUNG<br />
Das Kleine im Großen –<br />
Entdeckungen im Ulmer<br />
Münster<br />
Ulm, Tourist-Information<br />
Ulm/Neu-Ulm, 15.00<br />
14 SA<br />
BÜHNE<br />
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Stöhnen nicht nur Lust<br />
bedeutet' (inkl. Buffet)<br />
Ulm, KCC Theater, 19.00<br />
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48 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN<br />
Madonnen<br />
Ulm, Theater Ulm, Großes<br />
Haus, 19.00<br />
Poetry Slam – Große Worte<br />
auf der großen Bühne<br />
Ulm, Roxy, Werkhalle,<br />
20.00<br />
LIVE-MUSIK<br />
Langenauer Orgelsommer:<br />
Abschluss<br />
Langenau, Martinskirche,<br />
19.00<br />
VORTRÄGE<br />
Stolpersteine in Ulm<br />
Ulm, Weinhof,<br />
14.30-16.00<br />
MÄRKTE<br />
Flohmarkt<br />
Senden, Festplatz,<br />
7.00-15.00<br />
Flohmarkt für Kindersachen<br />
Ulm, Albhalle, 14.00<br />
KINDER<br />
Kasperle und der Schatz<br />
in der Räuberhöhle<br />
Ulm, Erstes Ulmer<br />
Kasperletheater, 15.00<br />
FÜHRUNG<br />
„Ja, wer glaubt denn<br />
sowas?“<br />
Ulm, Tourist-Information<br />
Ulm/Neu-Ulm, 18.30<br />
SONSTIGES<br />
„Katzen-Kaffee“ der<br />
Katzenhilfe Langenau<br />
Langenau, Alte Tuchmacherei,<br />
14.00<br />
15 SO<br />
BÜHNE<br />
Matinée: Der Freischütz<br />
Ulm, Theater Ulm, 11.00<br />
131 KULTURDARBIETUNGEN AN ÜBER<br />
100 VERANSTALTUNGSORTEN IN ULM UND NEU-ULM<br />
TIPP<br />
Fotos: Kulturnacht Ulm-Neu-Ulm<br />
Bei der Kulturnacht am 21. <strong>September</strong> verwandeln sich Ulm und<br />
Neu-Ulm wieder in ein pulsierendes Zentrum für Kreativität und<br />
Inspiration. Auf über 100 Veranstaltungsorte verteilt präsentieren<br />
Kulturmachende in abwechslungsreiches Programm mit Musik,<br />
Theater, Tanz, Literatur, Performances und Kunst.<br />
Die Vielfalt spricht dabei alle Altersgruppen und kulturelle Vorlieben<br />
an. Hinzu kommen rund 20 kostenlose Veranstaltungen für<br />
Kinder.<br />
Weitere Infos unter:<br />
kulturnacht-ulm.de
49<br />
Der meistgehörte Privatsender im Radio 7 Land.*<br />
ARBEITEN<br />
OHNE RADIO 7 7<br />
IST NUR<br />
ARBEITEN.<br />
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MEHR AKTUELLE HITS!<br />
MEHR MUSIK!<br />
MEHR SPASS!<br />
*Quelle: MA Audio <strong>2024</strong> II<br />
attacke.love<br />
acht.neun
50 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN<br />
Come into Contact, Basics<br />
in der Contactimprovisation<br />
mit Ursula Ritter<br />
Ulm, Roxy, Labor, 14.00<br />
Die Zofen<br />
Ulm, Theater Ulm,<br />
Podium, 19.30<br />
Frank und Frei<br />
Literarische Matinee mit<br />
Musik<br />
Blaustein, Theaterei Herrlingen,<br />
11.00<br />
LIVE-MUSIK<br />
Richards Kindermusikladen<br />
Ulm, Roxy, 15.00<br />
Jugendblasorchester<br />
Senden, Bürgerhaus, 16.00<br />
Ulmer Paradekonzert –<br />
Monday Night Orchestra<br />
Ulm, Weinhof, 11.00<br />
KINDER<br />
Kasperle und der Schatz<br />
in der Räuberhöhle<br />
Ulm, Erstes Ulmer<br />
Kasperletheater, 15.00<br />
FÜHRUNG<br />
Al dente. Pasta & Design<br />
Kuratorinnenführung<br />
Ulm, HfG-Archiv, 11.15-<br />
12.15<br />
Der Nase nach!<br />
Ulm, Kunsthalle Weishaupt<br />
& Museum Ulm,<br />
14.00<br />
SONSTIGES<br />
Zwetschgenfest<br />
Erbach, Heimat- und<br />
Kulturverein Erbach,<br />
13.00-17.00<br />
16 MO<br />
BÜHNE<br />
Open Stage<br />
Ulm, Roxy, Werkhalle,<br />
20.00<br />
VORTRÄGE<br />
Gene, Klone und Mutanten<br />
– ein Ausflug in die<br />
Molekularbiologie<br />
Ulm, Stadthaus, 19.00<br />
SONSTIGES<br />
Ulmer Vesperkirche Plus<br />
Ulm, Pauluskirche,<br />
14.30-16.30<br />
18 MI<br />
BÜHNE<br />
Die Zofen<br />
Ulm, Theater Ulm, 19.30<br />
ALPHA COOLING<br />
INNOVATION FÜR KÖRPER UND GEIST<br />
Erleben Sie die Vorteile von Alpha Cooling Professional in<br />
Neu-Ulm! Die innovative Kälteanwendung kann helfen akute<br />
und chronische Schmerzen zu lindern, fördert Regeneration<br />
und steigert das Wohlbefinden des gesamten Körpers – ganz<br />
ohne Chemie.<br />
„Alpha Cooling ist Kneipp 2.0 – eine Innovation auf den Spuren<br />
von Sebastian Kneipp“, sagt Karin Kövi, stellvertretende Bundesgeschäftsführerin<br />
des Kneipp-Bund e. V.<br />
Durch die Kühlung der Handflächen<br />
mit sanftem Unterdruck wird der<br />
Körper stimuliert, Endorphine auszuschütten,<br />
Stress zu reduzieren und<br />
die mentale Gesundheit zu fördern.<br />
Sebastian Kneipp nannte es vor 150<br />
Jahren „Ordnung in die Seele bringen“,<br />
wir nennen es heute Mental Health.<br />
Kostenloser Test:<br />
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7. JULI – 6. OKTOBER <strong>2024</strong><br />
DIE GROSSE SOMMERAUSSTELLUNG<br />
Di – So 11 – 17 Uhr<br />
Do 11 – 19 Uhr<br />
www.tourismus-ochsenhausen.de
51<br />
LIVE-MUSIK<br />
Punkt Zwölf<br />
Ulm, Ulmer Münster,<br />
12.00-12.30<br />
Wirthaussingen für<br />
jedermann<br />
Ehingen, Kirchen, Gasthof<br />
Fuchs, 15.00-17.30<br />
LITERATUR<br />
Wort-Reich<br />
Die Lesereihe<br />
mit Samson Fischer, Dr.<br />
Christian Katzschmann,<br />
Maurizio Micksch und<br />
Emma Lotta Wegner<br />
Ulm, Aegis Café, 19.00<br />
KINDER<br />
Aufregung im Königreich<br />
Ulm, Erstes Ulmer<br />
Kasperletheater, 15.00<br />
Geschichtenschatz<br />
Neu-Ulm, Stadtbücherei<br />
Neu-Ulm, 15.30<br />
FÜHRUNG<br />
honey & bunny: mindestens<br />
haltbar bis<br />
Kuratorinnenführung<br />
Ulm, Museum Brot und<br />
Kunst, 17.30<br />
Nachtwächter-Führung<br />
Ulm, Treffpunkt: Gerberhaus,<br />
21.00-22.30<br />
SONSTIGES<br />
Sommerfest des Roxy<br />
Fördervereins<br />
Hale01, Marius Loy,<br />
NORÐIR<br />
Ulm, Roxy, 17.00<br />
19 DO<br />
BÜHNE<br />
'Ü SEX-zig' oder 'wenn<br />
Stöhnen nicht nur Lust<br />
bedeutet' (inkl. Buffet)<br />
Ulm, KCC Theater, 19.00<br />
Die Zofen<br />
Ulm, Theater Ulm,<br />
Podium, 19.30<br />
Madonnen<br />
Ulm, Theater Ulm, 20.00<br />
MÄRKTE<br />
Flohmarkt<br />
Senden, Festplatz, 7.00<br />
KINDER<br />
Aufregung im Königreich<br />
Ulm, Erstes Ulmer<br />
Kasperletheater, 15.00<br />
FÜHRUNG<br />
Kennenlernführung für<br />
Familien<br />
Ulm, Museum Brot und<br />
Kunst, 10.00-11.30
52 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN<br />
SONSTIGES<br />
Botanische Mittagspause<br />
Ulm, Botanischer Garten<br />
der Universität Ulm, Treff<br />
Eingang Gewächshäuser,<br />
12.15<br />
20 FR<br />
BÜHNE<br />
Workshop: Der Freischütz<br />
Hintergründe und Werkinformationen<br />
Ulm, Theater Ulm, Treff<br />
Bühnenpforte, 17.45<br />
'Ü SEX-zig' oder 'wenn<br />
Stöhnen nicht nur Lust<br />
bedeutet' (inkl. Buffet)<br />
Ulm, KCC Theater, 19.00<br />
HarryG – HoamStories<br />
Kabarett<br />
Neu-Ulm, Edwin-Scharff-<br />
Haus, 20.00<br />
LIVE-MUSIK<br />
Tarja & Marko Hietala<br />
Living the Dream TOGETHER<br />
Tour <strong>2024</strong>, Special Guest:<br />
Chaoseum<br />
Ulm, Roxy, Werkhalle,<br />
19.00<br />
KINDER<br />
Aufregung im Königreich<br />
Ulm, Erstes Ulmer<br />
Kasperletheater, 15.00<br />
Back to School<br />
Schülerparty von 10 bis 16<br />
Jahren<br />
Erbach, Heimat- und<br />
Kulturverein Erbach,<br />
18.00-22.00<br />
Pfadfinder-Treff (Royal-Rangers)<br />
für Kinder/<br />
Jugendliche 6-17 Jahre<br />
Ehingen, Volksmission<br />
Arche, 17.00<br />
MESSE<br />
Next Step<br />
Ausbildungsmesse<br />
über 50 Aussteller;<br />
kostenfreier Bewerbungsmappen-Check<br />
und Fotoservice<br />
Neu-Ulm, Orange Campus,<br />
11.00 - 17.00<br />
21 SA<br />
BÜHNE<br />
'Ü SEX-zig' oder 'wenn<br />
Stöhnen nicht nur Lust<br />
bedeutet' (inkl. Buffet)<br />
Ulm, KCC Theater, 19.00<br />
MOVE YOUR FUTURE<br />
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Gestalte deine Zukunft. Sie beginnt jetzt!<br />
Entdecke spannende Perspektiven für Schüler:innen,<br />
Student:innen, Absolvent:innen und Tech-Begeisterte.<br />
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89081 Ulm<br />
21. <strong>September</strong> <strong>2024</strong><br />
10:00 - 16:00 Uhr<br />
MOVE WITH US.<br />
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bis 10.09.<strong>2024</strong>
53<br />
LIVE-MUSIK<br />
VORTRÄGE<br />
KINDER<br />
SONSTIGES<br />
„Dem Leben Raum geben“<br />
– Benefizkonzert mit Siyou<br />
und Timo Handschuh<br />
Ulm, Pauluskirche, 19.00<br />
Mein langsamer Ferrari<br />
Literatur & Musik<br />
Ulm, Kunstpool, Galerie<br />
am Ehinger Tor, 20.00-<br />
0.45<br />
KULTURNACHT<br />
Kulturnacht Ulm / Neu-<br />
Ulm <strong>2024</strong><br />
Ulm/Neu-Ulm, verschiedene<br />
Orte und Zeiten<br />
Vortrag von Gefängnisseelsorger<br />
Marcel Holzbauer<br />
Ulm, Wiblingen, St.<br />
Franziskus am Tannenplatz,<br />
18.00<br />
MÄRKTE<br />
Flohmarkt<br />
Senden, Festplatz,<br />
7.00-15.00<br />
Kinderkleider- und Spielzeugmarkt<br />
Vöhringen, Illerzell,<br />
Illertal-Gymnasium,<br />
10.00-11.30<br />
Aufregung im Königreich<br />
Ulm, Erstes Ulmer<br />
Kasperletheater, 15.00<br />
FÜHRUNG<br />
Führung Ulmer Geschichten<br />
aus dem Ärmel<br />
Erlebnisführung<br />
Ulm, Tourist-Information<br />
Ulm/Neu-Ulm,<br />
17.00-18.30<br />
Überwindung der Schwerkraft<br />
– Wolfram Ullrich<br />
Ulm, Kunsthalle Weishaupt,<br />
14.00<br />
Tag der offenen Tore am<br />
Tag der Schiene<br />
Einblicke in Bahnberufe<br />
Ulm, Treff Hauptbahnhof<br />
Ulm, 10.00-18.00<br />
22 SO<br />
BÜHNE<br />
Die Zofen<br />
Ulm, Theater Ulm,<br />
Podium, 19.30<br />
Madonnen<br />
Ulm, Theater Ulm, Großes<br />
Haus, 19.00<br />
5. Next Step<br />
Ausbildungsmesse<br />
Freitag, 20. <strong>September</strong> <strong>2024</strong><br />
OrangeCampus, Neu-Ulm<br />
Mit über<br />
50<br />
Unternehmen<br />
Kontakt: Telefon 0731-156 109<br />
Mehr Infos unter www.nextstepausbildung.de<br />
acht.neun
54 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN<br />
kulturGUT<br />
Wortschatzübungen #12: Mut<br />
Mut ist nicht gleich Furchtlosigkeit. Aber mutige Menschen<br />
tun, was sie für richtig halten – trotz Angst und trotz vielleicht<br />
zu erwartender Nachteile oder Ablehnung. Mut ist, wenn man’s<br />
trotzdem tut. So ist ohne mutige Schritte auch eine persönliche<br />
oder gesellschaftliche Weiterentwicklung kaum vorstellbar. Der<br />
Verein KunstWerk hat Personen des öffentlichen Lebens aus Ulm<br />
und um Ulm herum eingeladen, ihre literarischen Fundstücke<br />
zum Thema Mut vorzutragen. Mit dabei sind:<br />
Foto: Martin J. Duckek<br />
Bei der 12. Auflage der Wortschatzübungen<br />
geht es diesmal um „Mut“.<br />
Lothar Heusohn (Ulmer Netz für eine andere Welt)<br />
Christian Grupp (Roxy, Geschäftsführer)<br />
Ana María Borrero Martínez (Sea Eye Ulm)<br />
Jasmin Blunt (Lehrerin)<br />
Wida Maher (City Managerin Neu-Ulm)<br />
Wortschatzübungen zum Thema Mut<br />
am 26. <strong>September</strong> um 19.30 Uhr in der Statbibliothek Ulm.<br />
Der Eintritt ist frei.<br />
Im Hellen tappen<br />
Sollte der <strong>September</strong> ähnlich warm sein wie der August, empfiehlt sich<br />
zur Abkühlung ein Besuch der Ausstellung „Whiteout 4“. Die historischen Räume des<br />
Schuhhaussaals, in dem der Ulmer Kunstverein untergebracht ist, sind zwar nicht<br />
klimatisiert, dafür verspricht die Ausstellung eine gedankliche und ästhetische Auseinandersetzung<br />
mit einem meteorologischen Phänomen, das von der spätsommerlich<br />
stickigen Innenstadt kaum weiter entfernt sein könnte: Ein „Whiteout“ ist vor<br />
allem im extremen Hochgebirge oder in Polargebieten zu erleben und beschreibt<br />
eine „Helligkeit, die bei schneebedecktem Boden und gedämpftem Sonnenlicht zu<br />
beobachten ist. Boden und Himmel verschmelzen nahtlos ineinander.“ Es entstehe<br />
das Gefühl, sich in einem völlig leeren, unendlich ausgedehnten, weißgrauen Raum<br />
zu bewegen: Orientierungslosigkeit garantiert. Die fast 40 Künstlerinnen und Künstler<br />
der „Neuen Gruppe e.V.“ haben sich mit dem Phänomen „Whiteout“ beschäftigt und<br />
beziehen mit unterschiedlichsten Techniken und Sichtweisen Stellung. Spannend!<br />
WHITEOUT 4_ Künstlerverband Neue Gruppe e.V., bis 29. <strong>September</strong> <strong>2024</strong><br />
Kunstverein Ulm, Kramgasse 4, Ulm (1. Etage), Mi - Fr: 14 - 18 Uhr<br />
Sa und So: 11 - 17 Uhr, der Eintritt ist frei.<br />
Zita Habarta: PAC 3 white (2018).<br />
Computergeneriert, Pigmentdruck.<br />
Foto: Kunstverein Ulm.
acht.neun<br />
55
56 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN<br />
Matinée: James Brown<br />
trug Lockenwickler<br />
Ulm, Theater Ulm, Foyer,<br />
11.00<br />
Sonntag im Goldenen<br />
Ochsen – Der Comedy-<br />
Preis „Der Goldene Bulle“<br />
Live-Comedy mit Christoph<br />
Sonntag mit Johnny<br />
Armstrong und Rix<br />
Rottenbiller<br />
Ulm, Schalander der<br />
Brauerei Gold Ochsen,<br />
18.00<br />
LIVE-MUSIK<br />
Sonntagsorgelkonzert<br />
Jean-Baptiste Monnot<br />
Ulm, Ulmer Münster,<br />
11.30-12.15<br />
Ulmer Paradekonzert<br />
– Wiblinger Klostermusikanten<br />
Ulm, Weinhof, 11.00<br />
Pavlov's Dog<br />
Ulm, Roxy, Werkhalle,<br />
20.00<br />
KINDER<br />
Aufregung im Königreich<br />
Ulm, Erstes Ulmer<br />
Kasperletheater, 15.00<br />
Museumsabenteuer – mal<br />
kunterbunt, mal löwenstark,<br />
interaktive Kinderführung<br />
Ulm, Kunsthalle Weishaupt,<br />
14.00<br />
FÜHRUNG<br />
Auf den Spuren der Geschwister<br />
Hans und Sophie<br />
Scholl in Ulm<br />
Ulm, Tourist-Information<br />
Ulm/Neu-Ulm, 15.00<br />
Märchenreise entlang der<br />
Donau<br />
Familienführung<br />
Ulm, Donauschwäbisches<br />
Zentralmuseum, 14.00<br />
SONSTIGES<br />
Tag der offenen Tore am<br />
Tag der Schiene<br />
Einblicke in die Vielfalt<br />
der Bahnberufe<br />
Ulm, Treff Hauptbahnhof<br />
Ulm, 11.00-17.00<br />
23 MO<br />
VORTRÄGE<br />
Den Frieden gewinnen –<br />
die Gewalt verlernen<br />
Ulm, Haus der Gewerkschaften,<br />
17.00<br />
Krieg und Aufrüstung verschärfen<br />
Klimakrise und<br />
Fluchtbewegungen<br />
Ulm, Restaurant Fontana,<br />
19.00<br />
24 DI<br />
BÜHNE<br />
Die Zauberflöte<br />
Ulm, GenerationenTreff<br />
Ulm, 19.00<br />
Soirée: Die Leiden des<br />
jungen Werthers<br />
Wissenswertes zur Produktion<br />
Ulm, Theater Ulm,<br />
Podium.Bar, 18.00<br />
LIVE-MUSIK<br />
Punkt Zwölf – Wort und<br />
Musik zur Mittagszeit<br />
Ulm, Ulmer Münster,<br />
12.00-12.30<br />
LITERATUR<br />
Ulmer Lyriksommer:<br />
„Die Natur mitdenken!“,<br />
Lyrischer Spaziergang mit<br />
Christine Langer<br />
Ulm, Botanischer Garten<br />
der Universität Ulm, 13.00<br />
VORTRÄGE<br />
„Pazifistisches Wolkenkuckucksheim<br />
ade?<br />
Ulm, Bürgerhaus Mitte,<br />
19.30<br />
25 MI<br />
BÜHNE<br />
Kriminalfälle am Rande<br />
des Möglichen – Dr. Mark<br />
Benecke<br />
Ulm, Roxy, Werkhalle,<br />
19.30<br />
Madonnen<br />
Ulm, Theater Ulm, Großes<br />
Haus, 20.00<br />
LIVE-MUSIK<br />
„Lebensmelodien“ – Jüdische<br />
Melodien und<br />
Lebensschicksale aus der<br />
Zeit von 1933-1945<br />
Ulm, Pauluskirche, 19.00<br />
Punkt Zwölf – Wort und<br />
Musik zur Mittagszeit<br />
Ulm, Ulmer Münster,<br />
12.00-12.30<br />
KINDER<br />
Kasperle auf dem Bauernhof<br />
Ulm, Erstes Ulmer<br />
Kasperletheater, 15.00<br />
FÜHRUNG<br />
Nachtwächter-Führung<br />
Erlebnisführung<br />
Ulm, Treffpunkt: Gerberhaus,<br />
Weinhofberg,<br />
21.00-22.30<br />
VORTRAG<br />
Buddha und Jesus Christus<br />
Gemeinsamkeiten von<br />
Lehre und Weg<br />
Neu-Ulm, Goldenes<br />
Rosenkreuz, 20.00<br />
26 DO<br />
BÜHNE<br />
'Ü SEX-zig' oder 'wenn<br />
Stöhnen nicht nur Lust<br />
bedeutet' (inkl. Buffet)<br />
Ulm, KCC Theater, 19.00
57<br />
Anzeige<br />
BAYERNS BEST 50<br />
BREDENT ERHÄLT AUSZEICHNUNG FÜR BESTE PERFORMANCE<br />
Die Auszeichnung „BAYERNS BEST 50“ würdigt Unternehmen, die<br />
in den letzten Jahren überdurchschnittlich gewachsen sind.<br />
Wichtige Auswahlkriterien sind der wirtschaftliche Erfolg des<br />
Unternehmens sowie die aktive Rolle der Unternehmensführung<br />
im Betrieb.<br />
„Diese Auszeichnung spornt uns an, unsere Mission noch entschlossener<br />
zu verfolgen. Unser Ziel ist es, einen Standort zu<br />
schaffen, der nicht nur effizient und nachhaltig ist, sondern<br />
auch ein attraktives Arbeitsumfeld für unsere Mitarbeiter bietet.“,<br />
sagt Nils Brehm, Geschäftsführer bredent.<br />
Hubert Aiwanger übergibt die Auszeichnung BAYERNS<br />
BEST 50 an die bredent GmbH & Co. KG aus Senden.<br />
Die bredent GmbH & Co. KG wurde vom Bayerischen Staatsministerium<br />
für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie als<br />
eines der wachstumsstärksten mittelständischen Unternehmen<br />
des Freistaats geehrt. Im Rahmen der Veranstaltung „BAYERNS<br />
BEST 50“ durfte das Unternehmen gemeinsam mit 49 weiteren<br />
Preisträgern die Auszeichnung entgegennehmen, die für herausragendes<br />
unternehmerisches Wachstum, Mitarbeiterwachstum<br />
und Umsatzsteigerung steht. Den Preis überreichte Hubert Aiwanger,<br />
Bayerischer Staatsminister für Wirtschaft, Landesentwicklung<br />
und Energie.<br />
„Die Auszeichnung ist eine Bestätigung unserer kontinuierlichen<br />
Unternehmensentwicklung und unseres Engagements für unsere<br />
Mitarbeiter und die Region“, erklärt Peter Brehm, Gründer und Inhaber<br />
von bredent. „Mit unserem innovativen Ansatz und einem<br />
starken Fokus auf Qualität und Weiterbildung haben wir nicht<br />
nur Arbeitsplätze geschaffen, sondern auch aktiv zur Schaffung<br />
eines hohen Lebensstandards in Bayern beigetragen.“<br />
„Wir sind stolz darauf, dass das Bayerische Staatsministerium<br />
auch die Bedeutung der Mitarbeiterentwicklung für den Mittelstand<br />
anerkennt“, fügt Olaf Glück, Geschäftsführer von bredent<br />
hinzu. „Wir verpflichten uns, Fachkräfte zu fördern und ihnen<br />
Perspektiven zu bieten. Der Mittelstand spielt eine entscheidende<br />
Rolle in der Schaffung von Arbeitsplätzen und der Sicherung<br />
der Fachkräfte von morgen.“<br />
bredent bedankt sich für diese wertvolle Anerkennung und sieht<br />
sich bestärkt, die Erfolgsgeschichte des Unternehmens weiter<br />
fortzuschreiben. „Wir werden auch in Zukunft an der Schaffung<br />
innovativer Lösungen und der Förderung unserer Mitarbeiter<br />
arbeiten, um unseren Beitrag zu einer blühenden bayerischen<br />
Wirtschaft zu leisten“, schließt Gerald Micko, Geschäftsführer<br />
bredent medical.<br />
Kontakt:<br />
bredent GmbH & Co.KG<br />
Weissenhorner Str. 2 | 89250 Senden<br />
Telefon: 07309 - 872 22 | Mail: info@bredent.com<br />
www.bredent.com<br />
acht.neun
58 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN<br />
Der Freischütz<br />
Romantische Oper in<br />
drei Aufzügen<br />
Ulm, Theater Ulm,<br />
Großes Haus, 19.30<br />
Kinderzeit! Sebastian<br />
Lehmann, Comedy<br />
Ulm, Roxy, Werkhalle,<br />
20.00<br />
LIVE-MUSIK<br />
Punkt Zwölf – Wort und<br />
Musik zur Mittagszeit<br />
Ulm, Ulmer Münster,<br />
12.00-12.30<br />
VORTRÄGE<br />
Wortschatzübungen #12:<br />
Mut<br />
Ulm, Stadt- und Kinderbibliothek<br />
Ulm, 19.30<br />
MÄRKTE<br />
Flohmarkt<br />
Senden, Festplatz,<br />
7.00-15.00<br />
KINDER<br />
Kasperle auf dem<br />
Bauernhof<br />
Ulm, Erstes Ulmer<br />
Kasperletheater, 15.00<br />
FÜHRUNG<br />
Abendbummel durch<br />
die Ulmer Altstadt<br />
Ulm, Tourist-Information<br />
Ulm/Neu-Ulm,<br />
20.00-21.30<br />
SONSTIGES<br />
Museum International –<br />
Kulturen begegnen sich im<br />
Edwin Scharff Museum<br />
Neu-Ulm, Edwin Scharff<br />
Museum, 18.00-20.00<br />
27 FR<br />
BÜHNE<br />
'Ü SEX-zig' oder 'wenn<br />
Stöhnen nicht nur Lust<br />
bedeutet' (inkl. Buffet)<br />
Ulm, KCC Theater, 19.00<br />
Addams Family, schräges<br />
Musical<br />
Biberach, Stadthalle<br />
Biberach, 19.30<br />
Die Leiden des jungen<br />
Werthers<br />
nach dem Roman von<br />
Johann Wolfgang von<br />
Goethe<br />
Ulm, Theater Ulm,<br />
Podium, 19.30<br />
Ich bin Astrid aus Småland<br />
Bühnenmonolog von<br />
Martin Mühleis mit Musik<br />
Ehingen, Lindenhalle,<br />
19.30<br />
Madonnen<br />
Ulm, Theater Ulm, Großes<br />
Haus, 20.00<br />
LIVE-MUSIK<br />
Punkt Zwölf – Wort und<br />
Musik zur Mittagszeit<br />
Ulm, Ulmer Münster,<br />
12.00-12.30<br />
Rüdiger Baldaufs „Trumpet<br />
Night“ feat. Randy<br />
Becker & Joo Kraus<br />
Soul, Funk, Pop, Rock<br />
oder Jazz<br />
Langenau, Mater Dolorosa<br />
Kirche, 20.00<br />
NACHTLEBEN<br />
Disco für alle<br />
Inklusionsparty mit DJ<br />
Tomy<br />
Ulm, Roxy, 19.00<br />
KINDER<br />
Kasperle auf dem<br />
Bauernhof<br />
Ulm, Erstes Ulmer<br />
Kasperletheater, 15.00<br />
FÜHRUNG<br />
Es klappert die Mühle...<br />
Ulm, Söflingen, Gemeindeplatz,<br />
16.00-18.00<br />
SONSTIGES<br />
Lange Einkaufsnacht<br />
Biberach, Innenstadt,<br />
18.00-23.00<br />
IMPRESSUM<br />
Herausgeber:<br />
Neue Pressegesellschaft mbH & Co. KG<br />
Frauenstraße 77 | 89073 Ulm<br />
www.acht-neun.de<br />
Anzeigen:<br />
Stefan Schaumburg (verantwortlich),<br />
Anschrift wie Verlag<br />
Tel: 0731 156-442<br />
anzeigen@acht-neun.de<br />
Redaktion:<br />
Tobias Lehmann (verantwortlich),<br />
Ulrike Hoche, Julika Nehb,<br />
Dominik Schele, Anne Schur,<br />
Heike Viefhaus sowie Karsten Sander<br />
SVH GmbH & Co. KG<br />
Frauenstraße 77 | 89073 Ulm<br />
redaktion@acht-neun.de<br />
28 SA<br />
BÜHNE<br />
Der Freischütz<br />
Ulm, Theater Ulm,<br />
Großes Haus, 19.00<br />
Die Zofen<br />
Ulm, Theater Ulm,<br />
Podium, 19.30<br />
Elke Winter mit: „alleine<br />
das jetzt...!“ (inkl. Buffet)<br />
Ulm, KCC Theater, 19.00<br />
LIVE-MUSIK<br />
Bläserserenade<br />
Neu-Ulm, Petruskirche,<br />
19.00<br />
Folkless & the Barcooks<br />
und Rising Deep, Doppelkonzert<br />
der Rock-Initiative-Biberach<br />
Biberach , Kulturhalle<br />
Abdera, 20.00<br />
Mick Pini meets StarDog<br />
Champion<br />
an accoustic Evening<br />
Nersingen, Gemeindehalle,<br />
19.00-23.30<br />
Gestaltung:<br />
stacheder und sander<br />
Cover: Atelier Schlieper<br />
S. 3: abybak, vectorstock.com<br />
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S. 61-65: ihorzigor, vectorstock.com<br />
Datenschutz:<br />
datenschutz@swp.de<br />
Druck:<br />
Druckerei R. le Roux GmbH<br />
Daimlerstr. 4-6 | 89155 Erbach
59<br />
TOMMY HAUG<br />
Pfaffenhofen , Fiddler's<br />
Green, 20.30-22.30<br />
NACHTLEBEN<br />
Schüttel dein Speck #83<br />
mit Deejot Roterfreibeuter<br />
und Select.A.Tom<br />
Ulm, Roxy, Cafébar, 22.30<br />
MÄRKTE<br />
Flohmarkt<br />
Senden, Festplatz,<br />
7.00-15.00<br />
KINDER<br />
Kasperle auf dem<br />
Bauernhof<br />
Ulm, Erstes Ulmer<br />
Kasperletheater, 15.00<br />
FÜHRUNG<br />
Überwindung der Schwerkraft<br />
– Wolfram Ullrich<br />
Führung<br />
Ulm, Kunsthalle<br />
Weishaupt, 14.00<br />
29 SO<br />
BÜHNE<br />
Die Zofen<br />
Ulm, Theater Ulm,<br />
Podium, 19.30<br />
Meins und Deins und Meins<br />
Ulm, Theater Ulm, Oberes<br />
Foyer, 15.00<br />
Vis-à-Vis: Madonnen,<br />
Gottesdienst<br />
Ulm, Pauluskirche, 10.00<br />
LIVE-MUSIK<br />
Matinée: 1. und 2. Philharmonisches<br />
Konzert <strong>2024</strong><br />
Ulm, Theater Ulm, Foyer,<br />
11.00<br />
LITERATUR<br />
Matinee: Ewig Sommer<br />
Lesung und Gespräch<br />
Franziska Gänsler<br />
Ulm, Museum Brot und<br />
Kunst, 11.00<br />
KINDER<br />
Kasperle auf dem Bauernhof<br />
Ulm, Erstes Ulmer<br />
Kasperletheater, 15.00<br />
FÜHRUNG<br />
Al dente. Pasta & Design<br />
Ulm, HfG-Archiv, 15.00<br />
Der Nase nach!<br />
Ulm, Kunsthalle Weishaupt<br />
& Museum Ulm,<br />
14.00<br />
Kunsthistorischer<br />
Rundgang<br />
Neu-Ulm, Edwin Scharff<br />
Museum, 11.30-12.30<br />
Gustav Seitz.<br />
Figur & Empfindung<br />
literarische Führung<br />
Neu-Ulm, Edwin Scharff<br />
Museum, 14.00<br />
Museum neu buchstabiert<br />
(Teil 1: A-L)<br />
Ulm, Kunsthalle Weishaupt,<br />
14.00<br />
30 MO<br />
LIVE-MUSIK<br />
PUNKT. VRT. PLASTIK<br />
Ulm, Stadthaus, 20.00<br />
Wenn aufladbar<br />
unsichtbar wird<br />
Die kleinsten wiederaufladbaren<br />
Hörgeräte der Welt:<br />
Die neuen Silk Charge&Go IX<br />
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Fachschulreife<br />
Hauptschulabschluss<br />
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acht.neun
60<br />
People : BILDER SPRECHEN BÄNDE<br />
ulm vs BAYERN<br />
❢ Valerie Vierke, Anette Strompf und Peter Hoffmann<br />
❢ Christian App und Bettina Entress<br />
FUSSBALL SATT<br />
Beim DFB-Pokal-Spiel<br />
SSV Ulm gegen Bayern<br />
München platzte das<br />
Donaustadion fast aus<br />
allen Nähten. Kein Wunder<br />
bei diesem Top-Spiel.<br />
❢ Fußball-Fernbus von München nach Ulm<br />
❢ Janina Natterer und Robert Nossek<br />
Fotos: Ulrike Hoche, Volkmar Könneke<br />
❢ Patrick Seidel und Martina Zachert<br />
❢ Werner Kress<br />
❢ Ralf Rangnick, Christl Schwörer<br />
und Anton Gugelfuss
61<br />
❢ Björn Semjan und Prof. Dr. Michael Weber<br />
❢ Ebbo Riedmüller, Calvin Ford, Ralf Rangnick und Anton Gugelfuss<br />
DFB-POKAL<br />
TRIKOT<br />
JETZT ERHÄLTLICH!
62<br />
People : BILDER SPRECHEN BÄNDE<br />
Open air WIBLINGEN<br />
❢ Gleich geht‘s los: Dietmar und Stefanie Weber mit Miriam Böhm sind<br />
bereit für das Konzert<br />
❢ Exzellente Stimmung bei Simone und Stefan Hell<br />
ABENTEUERLAND<br />
Beim Konzert in Wiblingen<br />
bewegen sich Pur irgendwo<br />
zwischen Schlagerparty<br />
und Rockmusical. Die Besucherinnen<br />
und Besucher<br />
sind begeistert.<br />
❢ Rund 6.000 Menschen wollten Pur im Wiblinger Klosterhof sehen<br />
Fotos: Julika Nehb, Tobias Lehmann, Volkmar Könneke<br />
❢ Ralf und Tatjana Schiele schwangen zwar nicht das Tanzbein,<br />
hatten aber trotzdem jede Menge Spaß<br />
❢ Bandtreffen der anderen Art:<br />
Kiss meets Pur<br />
❢ Sportliches Duo: Maja Trupkovic und<br />
Tim Klamser
SONDER<br />
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63<br />
❢ Vorfreude aufs Konzert: Nena, Yalin und Pepe Korukoglu<br />
und Nora Mattes<br />
❢ Der Bühne ganz nah: Tanja Benz und Klaus Wuchenauer<br />
❢ Sebastian und Beate Hirn, Erwin Settele, Sandra Kümmerlen<br />
und Volker Munk sowie SWP-Aktion 100.000 Leiter Chris Mertl<br />
Finkbeiner GmbH & Co. KG | Magirusstraße 4-10 | 89129 Langenau | www.finkbeiner.biz
64<br />
People : BILDER SPRECHEN BÄNDE<br />
Open air WIBLINGEN<br />
❢ Kein Zweifel: Hier tritt heute<br />
die Band Gossip auf<br />
❢ Echte Umberto Tozzi-Fans lassen<br />
sich auch von Regen nicht abhalten.<br />
❢ Klare Ansagen beim Gossip-Konzert:<br />
Paul und Lilli aus Teichwolframsdorf in Thüringen<br />
OPEN AIR<br />
Neben Pur gaben sich<br />
im WIblinger Klosterhof<br />
außerdem auch „Gossip“,<br />
Umberto Tozzi und „Dire<br />
Straits Legacy“, die Ehre.<br />
❢ Elke Buck, Otto Schweigold sowie Karin und Frank Tress<br />
❢ Ja, schon klar, Marc Knopfler ist nicht dabei. Die Band „Dire Straits<br />
Legacy“ überzeugte die Fans auch ohne den früheren Frontmann<br />
Fotos: Marc Hörger, Volkmar Könneke, Ulrike Hoche<br />
❢ Vier „Wiedemänner“: Angelika, Peter, Eugen und<br />
Rosi Wiedemann (v.l.n.r.)<br />
❢ Dietmar Weber mit Martin Tentschert.<br />
❢ Elvira Holzer und<br />
Marine Langenwalter
65<br />
klassisch!<br />
klassisch!<br />
Kammermusik<br />
im Stadthaus<br />
Konzerte im Ulmer Stadthaus –<br />
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❢ Kleine Stärkung vor Konzertbeginn: Siglinde Baar, Evi Sandleitner,<br />
Helga Weippert und Jutta Baar-Trompetter<br />
Mariani<br />
Klavierquartett<br />
25.09.<strong>2024</strong> - 20 Uhr<br />
mit Werken von Gernsheim, Bray<br />
und Brahms<br />
Goldmund<br />
Quartett<br />
23.10.<strong>2024</strong> - 20 Uhr<br />
mit Werken von Finzi, Borodin,<br />
Jani und Beethoven<br />
❢ Geburtstagskind Heike Lepach<br />
und Martin Owegeser<br />
❢ Gut gelaunt trotz Wetter:<br />
Anke und Daniel Streidt<br />
Chaos String<br />
Quartet<br />
24.01.2025 - 20 Uhr<br />
mit Werken von Bach, Haydn<br />
bis Ligeti<br />
Vision String<br />
Quartet<br />
21.02.2025 - 20 Uhr<br />
mit Werken von Bacewicz,<br />
Schostakowitsch und Brahms<br />
Infos und Preise<br />
Das Abonnement mit nummerierten<br />
Plätzen ist ab sofort erhältlich:<br />
I. Kat.: 176 €<br />
II. Kat.: 137 €<br />
SÜDWEST PRESSE-<br />
Abonnentenpreise:<br />
I. Kat.: 165 €<br />
II. Kat.: 126 €<br />
Engegård<br />
Quartet<br />
02.04.2025 - 20 Uhr<br />
mit Werken von Beethoven,<br />
Kvandal und Sibelius<br />
Aboverkauf telefonisch unter<br />
0731 156-674<br />
oder per E-Mail an c.mertl@n-pg.de<br />
Einzelticketverkauf ab <strong>September</strong> <strong>2024</strong><br />
an allen Reservix-Vorverkaufsstellen<br />
und unter swp.de/ticketshop<br />
I. Kat.: 38 €, II. Kat.: 31 €<br />
Schüler & Studierende: 9 €<br />
❢ Musik für jede Generation: Florian Ebner mit Sohn Ede<br />
Mit Unterstützung von:<br />
acht.neun
66 Kolumne : ICH SCHWÖR‘S<br />
VORWÄRTS<br />
IMMER<br />
Hast Du etwas Zeit für mich?/ Dann schreiben wir ‘nen<br />
Text für Dich/ Von neunundneunzig Baustellen/ Auf unserm<br />
Weg zum Horizont/ <strong>Neun</strong>undneunzig Straßenschilder/<br />
<strong>Neun</strong>undneunzig Autokrieger/ Die Ämter haben`s<br />
angeschafft/ Die ganze Stadt ist abgeschlafft<br />
Danke, Nena! Für diese – zugegebenermaßen etwas holprige<br />
- Einstiegshilfe in die Ulmer Sommerlöcher. Die ganze<br />
Stadt ist eine Baufalle – Pardon, Baustelle. Das kennt man<br />
ja schon von vergangenen Ferienzeiten. Links abbiegen:<br />
Sackgasse! Rechts rum: Durchfahrt verboten! Selbst mit<br />
reichlich Ortskenntnis erfordern innerstädtische Routen<br />
aktuell die Vorbereitungszeit einer Himalaya-Erstbesteigung.<br />
Zumindest, wenn man die Stadt mit dem Auto<br />
durchqueren will.<br />
Eine Tatsache, die sich wohl auch durch die von der FDP<br />
ins politische Sommerloch geworfene Innenstadt-Parkflatrate<br />
nicht beheben lässt. Obwohl es in vielen Bereichen<br />
kein Problem wäre, wenn in der Anfahrt auf die Straßenbaustellen<br />
ein paar Autos parken würden. Jedenfalls gibt<br />
es – amtlich formuliert – etliche City-Gewerke, die schon<br />
lange vor sich hindümpeln und zuletzt kein schweres Gerät<br />
mehr gesehen haben. Und auch keine Männer vom Bau.<br />
Oder besser etwas moderner formuliert: keine Frauen und<br />
Männer vom Bau.<br />
Auch das kennt man leider schon zur Genüge: wochenlange<br />
Sperrungen und kein erkennbarer Baufortschritt. <strong>Acht</strong>ung<br />
Übertreibung! Während es auf asiatischen Baustellen<br />
zugeht wie im sprichwörtlichen Ameisenhaufen, wäre man<br />
hierzulande an den Baulöchern schon froh, wenn sich ab<br />
und an jemand blicken ließe. Sei es auch nur, um sich symbolpolitisch<br />
am Schaufelstil festzukrallen. Ernsthaft? Wer<br />
genau hinschaut, kann auch im Ulmer Stadtbild immer<br />
wieder einzelne Menschen hinter rot-weißen Baken arbeiten<br />
sehen. Und bei guter Sommerlaune freut man sich<br />
bekanntlich ja auch über Kleinigkeiten.<br />
Alles andere als klein ist allerdings die Herausforderung,<br />
die baulich in den kommenden Jahren auf Ulm zukommt.<br />
Gefühlt werden alle Brücken über die Donau neu geschlagen,<br />
der Einkaufs-Fußgänger-Highway in der City (Bahnhofstraße,<br />
Hirschstraße) wird saniert und für die Gartenschau<br />
die restliche halbe Stadt umgegraben.<br />
Es erwarten uns Lästigkeiten und Zumutungen. Einschnitte<br />
in die innerstädtischen Bewegungsfreiheiten, auf die wir<br />
uns – es mag seltsam klingen – dringend freuen sollten.<br />
Denn die satten Investitionen in unsere Infrastruktur tun<br />
Stadt und Wirtschaft gut. Wir müssen deshalb ja nicht<br />
gleich die 99 Luftballons von Nena steigen lassen. Aber es<br />
schadet nicht, schon jetzt, mit der sommerlichen Muße aus<br />
dem Urlaubsgepäck, die ersten Gelassenheitsübungen anzupacken,<br />
oder im Netz nach Seminaren für positives Denken<br />
zu googeln. Das klingt zu esoterisch? Kein Problem!<br />
Es ist ohnehin an der Zeit umzusatteln. Von Nena und der<br />
Neuen Deutschen Welle auf die handfesten Weisheiten des<br />
DDR-Sozialismus: „Vorwärts immer, rückwärts nimmer!“<br />
Vielleicht hilft’s. Auch wenn im Staate Erich Honeckers<br />
gewiss nicht alles gut war.<br />
Ich schwör‘s!<br />
Text:<br />
<br />
Die acht.neun-Redaktion
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