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Schloss Hohenstein: Hotel. Restaurant. Feinfeierei

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EIN HERZLICHES WILLKOMMEN AUF SCHLOSS HOHENSTEIN!<br />

Erleben Sie die Natürlichkeit der Region und das Besondere in seiner schönsten Form: Mit ganz<br />

viel Liebe zum Detail, dennoch geradlinig, vor allem aber traditionell und modern zugleich – das<br />

ist <strong>Schloss</strong> <strong>Hohenstein</strong> und das sind wir, Alexandra und Andreas Rehberger!<br />

Ursprünglichkeit auf hohem Niveau: <strong>Schloss</strong> <strong>Hohenstein</strong> als Ort der feinen Gastlichkeit<br />

Unser Anspruch ist es, Gästen einen Ort zu bieten, der sie zu besseren Menschen werden lässt. Weil es bei<br />

uns einfach schön ist, vor allem aber, weil für uns der Genuss von Luxus und ein respektvoller Umgang mit<br />

Tier und Natur keinen Gegensatz bilden. Tief in der deutschen und österreichischen Spitzengastronomieverwurzelt,<br />

pflegen wir die feine Gastlichkeit: das Beste aus der Region, respektvoll geerntet, mit Liebe<br />

gekocht.<br />

<strong>Schloss</strong> <strong>Hohenstein</strong>: eine Herzensangelegenheit, die Früchte trägt<br />

Als ausgebildete und ausgezeichnete Sommelière und Küchenchef verwirklichen wir unseren Traum vom<br />

einfachen und guten Essen im eigenen <strong>Restaurant</strong>: <strong>Schloss</strong> <strong>Hohenstein</strong> als Refugium für regionale Produkte<br />

mit österreichischem Twist, gepflegter Weinkultur und herzlicher Gastfreundlichkeit.<br />

Wir freuen uns, dass Sie zu uns gefunden haben!<br />

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ROMANTIK HOTEL SCHLOSS HOHENSTEIN<br />

<strong>Hotel</strong>zimmer und Suiten<br />

In 15 Zimmern unterschiedlicher Kategorien können sich unsere Gäste wie Burgherren und Burgfräulein<br />

fühlen. Die Räume sind auf das <strong>Schloss</strong> und auf unser Gästehaus Meierei verteilt. Zwei Zimmer sind nur<br />

über einen historischen Turm erreichbar. Unsere Ausstattung: aktuell, mit historischen Möbeln kombiniert,<br />

liebevoll und durchdacht. Echte Urlaubsqualität eben.<br />

<strong>Hotel</strong>arrangements<br />

Das ganze Jahr über bieten wir Ihnen traumhafte Arrangements an. Genießen Sie die fränkische Natur,<br />

draußen oder auf dem Teller, ausgesuchte Weine regionaler und internationaler Winzer, den Luxus des<br />

Ursprünglichen – perfekt aufeinander abgestimmt. Ganz nach Ihrem Belieben, aber immer mit viel Herz<br />

und Leidenschaft unsererseits.<br />

Veranstaltungs- und Tagungsräume<br />

Rauschende Feste, bezaubernde Hochzeiten, Tagungen und Kongresse finden bei uns ganzjährig statt.<br />

Denn im Spiegelsaal, im Gartensalon und in unseren anderen Veranstaltungsräumen lässt es sich fein<br />

feiern. Inklusive ist ein Gastgeber, der die Freude an der Gastronomie über alles stellt. Das merkt man uns an.<br />

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ALLES AUF EINEN BLICK<br />

• Doppelzimmer<br />

• Suiten<br />

• historische Veranstaltungsräume<br />

• <strong>Restaurant</strong><br />

• Oskars <strong>Schloss</strong>stube<br />

• mehrere Terrassen<br />

• <strong>Schloss</strong>park<br />

• <strong>Schloss</strong>kapelle<br />

• kostenfreie Parkmöglichkeiten<br />

• optimale Verkehrsanbindung (A73 Nürnberg-Suhl)<br />

Geeignet für jeden Anlass: unser traumhaftes <strong>Schloss</strong>hotel<br />

Im 14. Jahrhundert wurde das heutige <strong>Schloss</strong> als Burg erstmals urkundlich<br />

erwähnt. Heute sehen Sie ein exzellent restauriertes <strong>Schloss</strong> mit<br />

Übernachtungsmöglichkeiten, <strong>Restaurant</strong>, Stube und Veranstaltungssälen.<br />

Ein Feinschmeckerziel, das für vieles dient: den ganz besonderen Anlass,<br />

das spontane Geschäftsessen, der Abend mit Freunden. Oder einfach nur,<br />

weil gerade Mittwoch ist. Wir sind Menschenfreunde. Deshalb heißen wir<br />

jeden willkommen, der den Weg hinauf zum <strong>Schloss</strong>hotel bezwingt. Vom<br />

Wanderer über die Ausflugsgruppe bis hin zur feinen Gesellschaft.<br />

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UNSER KONZEPT DER REGIONALEN<br />

FEINSCHMECKEREI<br />

UNSERE KÜCHE<br />

Es ist der gleiche Antrieb, der eine Köchin im Piemont dazu<br />

bringt, die perfekten Kürbis-Tortellini zu machen, oder den<br />

Chefkoch aus dem Burgund, das himmlischste Boeuf Bourguignon<br />

zu servieren: Leidenschaft für gutes Essen und Trinken.<br />

Die traditionellen Geschmacksbilder, die uns als Österreicher<br />

prägen, reichen von Süddeutschland bis nach Norditalien.<br />

Nun schöpfen wir aus dem Füllhorn Frankens, verarbeiten Wild<br />

und Kräuter, heimische Hollerbeeren und Parasolpilze. Bier<br />

und Wein dürfen dabei natürlich nicht zu kurz kommen. Jedoch<br />

stehen auch hier eine gesunde Landwirtschaft, natürliche<br />

Herstellungsverfahren, Handwerk und Qualität im Vordergrund.<br />

Wir machen die Natürlichkeit Frankens erlebbar<br />

Natürlichkeit – was heißt das für uns? Es ist die Reduktion auf das<br />

Wesentliche und die Konzentration auf alles, was uns umgibt.<br />

Keine Lebensmittelindustrie, keine Fertigprodukte und keine Limonadenkonzerne.<br />

Es ist eine tiefe regionale Verwurzelung durch die<br />

Verknüpfung mit lokalen Produzenten, Winzern und Handwerkern,<br />

denn ein <strong>Restaurant</strong> und ein <strong>Hotel</strong> sind auch immer ein Ort für alle<br />

Gesellschaftsschichten, wo Feste gefeiert, Verträge geschlossen und<br />

das Leben gelebt wird.<br />

UNSERE WEINKULTUR<br />

Den Genuss natürlicher Weine erleben<br />

Handwerklich, naturnah, nachhaltig, charakterstark – wir kennen<br />

unsere Winzer aus Deutschland, Österreich, Spanien und Frankreich,<br />

haben in den meisten ihrer Weinberge gestanden und jede Flasche<br />

persönlich verkostet. Auf Punkte, Sterne oder sonstige Bewertungen<br />

legen wir keinen Wert, jedoch auf denGeschmack und das besondere<br />

Trinkerlebnis. Persönlichkeiten, die wir mögen, und Weine, die wir<br />

selbst gerne trinken. Nicht mehr, aber auch nicht weniger.<br />

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FEINFEIEREI AUF SCHLOSS HOHENSTEIN<br />

Bezaubernde Hochzeiten, rauschende Feste, Tagungen und mehr<br />

<strong>Feinfeierei</strong> – was soll das sein? Darunter verstehen wir Ihre Hochzeit<br />

genauso wie Ihr Geschäftsessen, den gepflegten Nachmittagsaperitif<br />

und die Klausurtagung, die Geburtstagsfeier und die Zweisamkeit am<br />

Hochzeitstag, das Familienfrühstück oder den Mädelsabend. Im kleinen<br />

und großen Rahmen, romantisch und gemütlich oder ausgelassen und<br />

überschwänglich, mit mehreren Gängen oder kleinen Häppchen, mit klirrenden<br />

Gläsern oder feinem Kaffee – und allem, was dazwischen liegt.<br />

Persönlich, auf Sie zugeschnitten, nach Ihren Wünschen und unseren<br />

Möglichkeiten. Immer herzlich, mit viel Liebe zum Detail und ganz viel<br />

Leidenschaft und Freude. Fein zu feiern – <strong>Feinfeierei</strong> eben.<br />

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SCHLOSSHOCHZEIT IN FRANKEN<br />

Heiraten, Ja zueinander sagen. In guten wie in schlechten Zeiten<br />

gemeinsam durchs Leben gehen – komme, was wolle. Zu lachen, zu<br />

weinen, zu lieben, zu diskutieren, zu leben. Ein wichtiger Schritt und ein<br />

großes Ereignis im Leben. Das alles will gebührend gefeiert werden! Wir<br />

haben keine Standardhochzeitsmappe, die wir Ihnen präsentieren können.<br />

Heiraten und Feiern auf <strong>Schloss</strong> <strong>Hohenstein</strong> ist immer individuell<br />

und persönlich. Ob nur zu zweit oder mit vielen Gäste, ob ausschließlich<br />

die Trauung mit anschließendem Sektempfang oder ein rauschendes<br />

Drei-Tage-Fest – wir richten uns nach Ihren individuellen Wünschen und<br />

finden für jeden Geschmack das Passende.<br />

SCHLOSS HOHENSTEIN ALS<br />

EXKLUSIVES TAGUNGSHOTEL<br />

Wir bieten Ihnen Raum zum Arbeiten. Das bedeutet für uns, Ihnen alles<br />

zur Verfügung zu stellen, was Sie brauchen: für Konferenz und Meeting,<br />

Tagung, Vortragsveranstaltung und Business Event. Im großen Rahmen<br />

mit bis zu 110 Personen oder als kleine geschäftliche Gruppe. Mit<br />

feinstem Gourmet-Catering, klassischen Häppchen oder traditioneller<br />

Kaffee-und-Kuchen-Kultur.<br />

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ERLEBEN SIE DIE NATÜRLICHKEIT FRANKENS<br />

Ein Aufenthalt auf <strong>Schloss</strong> <strong>Hohenstein</strong> ist das eine, die uns umgebende<br />

Natur das andere. Das nördliche Franken besticht mit unberührtem<br />

Grün, weiten Wiesen und Feldern, satten Wäldern und allerhand<br />

Freizeitmöglichkeiten. Wir möchten, dass Sie sich bei uns rundum<br />

wohlfühlen, die Seele baumeln lassen können – nicht nur im <strong>Hotel</strong>,<br />

sondern auch darüber hinaus.<br />

Entdecken Sie die Vielfältigkeit der Region<br />

Nordbayern/Südthüringen<br />

Unser Romantik <strong>Hotel</strong> <strong>Schloss</strong> <strong>Hohenstein</strong> liegt in der beschaulichen<br />

Gemeinde Ahorn, unweit der Residenzstadt Coburg, mitten<br />

im Grünen und zugleich in einer der reichsten Kulturlandschaften<br />

Europas. Im Norden der Rennsteig und der Frankenwald, im<br />

Süden die UNESCO-Weltkulturerbestadt Bamberg und die Metropolregion<br />

Nürnberg. Von allem etwas eben: Natur pur, Geschichte zum<br />

Anfassen, ländliche Traditionen, städtische Einkaufsmöglichkeiten.<br />

WILLKOMMENS<br />

GESCHENK<br />

FÜR SPEIS & TRANK, SCHLAFEN & TRÄU-<br />

MEN, GESELLIG ODER ROMANTISCH, ABER<br />

IMMER IN FEINSTER HOHENSTEIN-MANIER<br />

MIT GUTER LAUNE UND FEINEM ESSEN.<br />

Bei einem Aufenthalt in unserem <strong>Schloss</strong>hotel<br />

wartet eine feine Überraschung auf Sie! Füllen<br />

Sie hierzu einfach die Postkarte auf der Rückseite<br />

aus – wir setzen uns mit Ihnen in Verbindung<br />

und buchen Ihren geplanten Aufenthalt direkt per<br />

Telefon.<br />

Ihre Familie Rehberger<br />

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KONTAKTDATEN<br />

Name, Vorname<br />

Anschrift<br />

E-Mail Adresse<br />

Zeitraum der Buchung<br />

Datenschutzerklärung: Hiermit verpflichtet sich das Romantik <strong>Hotel</strong> <strong>Schloss</strong> <strong>Hohenstein</strong>, <strong>Hohenstein</strong> 1, 96482 Ahorn, die angegebenen Daten<br />

Name, Telefonnummer, und E-Mail-Adresse vertraulich zu behandeln und bestmöglichst zu schützen, nur intern und für eigene Zwecke zu<br />

nutzen. Eine Weitergabe von personenbezogenen Daten an Dritte wird ausgeschlossen. Der Absender willigt ein, dass das Romantik <strong>Hotel</strong> <strong>Schloss</strong><br />

<strong>Hohenstein</strong> per E-Mail/Telefon/SMS* Newsletter, Informationen und weitere Angebote des Studios übersendet. (*bitte Unzutreffendes streichen).<br />

Romantik <strong>Hotel</strong> <strong>Schloss</strong> <strong>Hohenstein</strong><br />

<strong>Hohenstein</strong> 1<br />

96482 Ahorn<br />

Romantik <strong>Hotel</strong> <strong>Schloss</strong> <strong>Hohenstein</strong><br />

<strong>Hohenstein</strong> 1 | 96482 Ahorn<br />

09565 9393151<br />

post@schlosshotel-hohenstein.de

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