wellhotel Ausgabe 3-2024
Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty
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Verlagspostamt A-6600 Reutte • P. b. b. • 03Z035328 M • Unzustellbare Exemplare zurück an: Huter & Klimesch GmbH, Mühler Straße 12 / 7, A-6600 Reutte<br />
September • Oktober • November <strong>2024</strong> • Nr. 84 • 22. Jahrgang • 4,90 Euro<br />
Titelfoto: PANORAMA Allgäu Spa Resort, Rückholz / Nicolas Felder<br />
Das PANORAMA<br />
Allgäu Spa Resort<br />
richtet den Fokus auf<br />
Naturerlebnis und<br />
regionale Baukultur
[ inhalt ]<br />
036<br />
Hotellerie<br />
Gastronomie<br />
Tourismus<br />
008 Editorial<br />
010 Fachbeitrag: Umsatztreiber im Spa<br />
014 Der persönliche Fragebogen: Katharina Kaserer, www.amolaris.com<br />
022 Telegramm<br />
026 Fachbeitrag: Bye Bye Halbpension – hello all day dining experience!<br />
028 Travel-Trends-Studie: Generation Z wirbelt Reisebranche auf<br />
030 Mythen in der Hotellerie – Abstinenz vom Sauftourismus<br />
036 MM:NT Berlin Lab – innovatives Hospitality Labor gestartet<br />
040 Wie das SOULSISTERS’ Hotel auf den Wandel reagiert<br />
042 Reiseblog: Reif für die Insel<br />
90<br />
Baureportagen<br />
Planungsbüros<br />
Architekten<br />
370<br />
Cartoon<br />
048 Thema | Hotelbau, Nachhaltigkeit & Raumausstattung<br />
070 Alpstein Architekten | PANORAMA Allgäu Spa Resort, Rückholz<br />
090 Baureportage | DAS.GOLDBERG, Bad Hofgastein<br />
102 köck + bachler interior design | Hotel Penzinghof, Oberndorf in Tirol<br />
116 köck + bachler interior design | Hotel Fernblick Montafon, Bartholomäberg<br />
128 köck + bachler interior design | Aktivhotel Schweizerhof, Kitzbühel<br />
138 köck + bachler interior design | Hotel Enzian, See im Paznauntal<br />
144 Baureportage | Familienresort Buchau, Eben am Achensee<br />
156 Baureportage | Excelsior Dolomites Life Resort, St. Vigil<br />
172 Baureportage | Hotel der Unterschwarzachhof, Saalbach Hinterglemm<br />
182 Baureportage | Feel Good Resort Johannis, Dorf Tirol<br />
192 Baureportage | Hotel Enzian, Obertauern<br />
198 Baureportage | Glieshof – Mein Almhotel, Mals<br />
206 Baureportage | HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu<br />
212 Baureportage | Hotel Neue Post, Mayrhofen<br />
218 Baureportage | Familienresort Reslwirt, Flachau<br />
226 Baureportage | Golf & Spa Resort Andreus, St. Leonhard in Passeier<br />
236 Baureportage | Hotel Patris, Toblach<br />
248 Baureportage | Radisson Hotel Graz<br />
252 Baureportage | Hotel DER HECHL, Tauplitz<br />
254 Baureportage | Hotel.Gasthof Märzenklamm, Stumm<br />
264 Baureportage | Kirchenwirt, Strobl am Wolfgangsee<br />
270 Baureportage | Hotel eduCARE, Treffen bei Villach<br />
274 Baureportage | Hotel Sonne Mellau<br />
284 Baureportage | Rauriserhof, Rauris<br />
290 Baureportage | Wolf Apartments, Vals<br />
292 Baureportage | Hotel Lumberger Hof, Grän<br />
298 Baureportage | Hotel Marvia, Dornbirn<br />
306 Baureportage | Boutique Hotel Badhaus, Brixen<br />
314 Baureportage | Seehof Nature Retreat, Natz bei Brixen<br />
322 Baureportage | Weingut am Kreuzberg, Nordheim am Main<br />
328 Baureportage | Das Förstereck, Viehhofen<br />
334 Baureportage | Hotel Europäischer Hof, Hamburg<br />
338 Baureportage | Seegut Zeppelin, Friedrichshafen<br />
346 Baureportage | VAYA Achensee<br />
354 Baureportage | Hotel Schwarzes Rössl, St. Wolfgang im Salzkammergut<br />
362 Baureportage | Naturhotel Pfösl, Deutschnofen<br />
370 Cartoon | Nachhaltigkeit durch Verzicht auf Zimmerreinigung<br />
l<br />
Fotos: DAS.GOLDBERG, www.guenterstandl.de / Häfele<br />
6<br />
WellHotel
[ editorial ]<br />
Excessive<br />
Costs statt<br />
Overtourism<br />
Liebe Leserinnen, liebe Leser!<br />
Während sich die Schlagzeilen darin überbieten,<br />
welche weltweit bekannten Destinationen wie Venedig<br />
oder Barcelona wie viel Eintritt von ihren Besuchern<br />
verlangen beziehungsweise wie viele Demonstranten<br />
auf Mallorca oder den Kanaren gegen die negativen<br />
Auswirkungen des Massentourismus’ protestieren,<br />
haben Hoteliers hierzulande im Alpenraum ganz<br />
andere Probleme: Fachkräftemangel, viel zu hohe<br />
Lohnnebenkosten und exorbitante Energiepreise lassen<br />
die Köpfe rauchen. Sprich – die Tourismusbranche im<br />
Alpenraum hat viel eher mit Excessive Costs als mit<br />
Overtourism zu kämpfen.<br />
Umso erstaunlicher ist es, dass nach wie vor in der Hotellerie eine positive Stimmung herrscht.<br />
Dies beweisen einmal mehr die zahlreichen Um- und Neubauten in Österreich, Deutschland,<br />
Südtirol und der Schweiz, welche wir in der aktuellen <strong>Ausgabe</strong> des Fachmagazins <strong>wellhotel</strong><br />
präsentieren dürfen. Die Steigerung der Qualität wird im deutschsprachigen Europa also als<br />
wichtigster Baustein des Erfolges angesehen. Gut so, weiter so!<br />
Foto: www.fotostudiorene.at<br />
Beachten Sie, geehrte Leserinnen und Leser, bitte auch die beiden Sonderhefte, welche unserem<br />
Magazin beigelegt sind: Zum einen geben die Salzburger Visualisierungsexperten der Firma<br />
Zuchna Einblick in ihr spektakuläres Portfolio und erläutern die vielen Marketingvorteile von realitätsnahen<br />
Renderings. Zum anderen stellt die Polstermöbelmanufaktur Handwork ihre neuesten<br />
maßgeschneiderten Produkte für die Gastronomie und Hotellerie vor. Lassen Sie sich inspirieren!<br />
Nun aber genug der vielen Worte. Viel Vergnügen bei der Lektüre<br />
der 84. <strong>Ausgabe</strong> wünschen Ihnen<br />
herzlichst die Herausgeber<br />
Michael Klimesch & Mathias Huter<br />
www.well-hotel.at<br />
l<br />
Impressum | Herausgeber und Verleger: Mathias Huter & Michael Klimesch | Redaktionsbüro,<br />
Anzeigenannahme und Verwaltung: Ehrenberg-Verlag, Huter & Klimesch<br />
GmbH, Mühler Straße 12 / 7, A-6600 Reutte, Tel.: +43 5672 65004, Fax: -44, E-Mail:<br />
info@well- hotel. at | Chefredaktion: Michael Klimesch | Redaktion: Ange l a Jungfer, Eva<br />
Huter | Anzeigen: Verena Krenslehner-Schmid, Reinhold Hammerle, Thoma s Jusko,<br />
Brigitte Wellisch-Strauss, Alexander Hackl | Grafik: Mathias Huter, Lukas Budde,<br />
André Schütter | Druck: Ferdinand Berger & Söhne GmbH. | ÖAK Auflagenkontrolle<br />
1. Halbjahr <strong>2024</strong>: 22.225 Exemplare Druckauflage pro <strong>Ausgabe</strong> | Erscheinung: 4 x pro Jahr<br />
in Österreich, Südtirol, Deutschland & der Schweiz (die nächste <strong>Ausgabe</strong> erscheint am:<br />
20.12.<strong>2024</strong>) | Grundlegende Richtung: <strong>wellhotel</strong> versteht sich als unabhängiges Fachmagazin<br />
B2B & B2C für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty<br />
Ihr Abo-Service – Sie möchten ganz einfach ein kostenloses <strong>wellhotel</strong>-Abo ordern oder<br />
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8<br />
WellHotel
Foto: brandnamic.com<br />
[ fachbeitrag ]<br />
Michael Oberhofer<br />
ist neben Hannes<br />
Gasser und Matthias<br />
Prader Mitinhaber der<br />
Gesellschaft HMM – The<br />
Tourism Group. Zu dieser<br />
gehören neben der<br />
Brandnamic GmbH mit<br />
Hauptsitz auf dem<br />
Brandnamic Campus in<br />
Brixen und Standorten in<br />
Meran und München auch<br />
die Immobilienwerkstatt,<br />
das Softwareunternehmen<br />
Yanovis in Bozen und die<br />
Agentur für Markenentwicklung<br />
und Führung von<br />
Kooperationsgruppen MTS<br />
Austria in Maishofen<br />
nahe Zell am See.<br />
Sein Haupttätigkeitsfeld<br />
liegt im Consulting ausgewählter<br />
Kundinnen und<br />
Kunden, der Entwicklung<br />
von überzeugenden<br />
Kommunikations- und<br />
Marketingstrategien<br />
und der Produktentwicklung.<br />
Mitinhaber Hannes<br />
Gasser teilt seine Expertise<br />
in seinem Fachbereich<br />
Verkaufspsychologie als<br />
Referent in der Master class<br />
„Sales Expert | The Art of<br />
Selling – Kompaktausbildung<br />
zum Sales Expert<br />
in der Hotellerie“.<br />
Das Team von Brandnamic<br />
umfasst über 160 Mitarbeitende,<br />
die mit Begeisterung<br />
und Fachwissen in den Bereichen<br />
Software, Consulting<br />
und Marketing führende<br />
Lösungen für den Erfolg<br />
der Hospitality-Branche<br />
konzipieren und<br />
realisieren.<br />
brandnamic.com<br />
l<br />
Umsatztreiber im Spa<br />
Der Spa-Bereich ist im Hotel ein zentraler<br />
Umsatzfaktor. Daher lohnt es sich, diesen<br />
gezielt zu fördern und Umsatzpotenziale<br />
voll auszuschöpfen. Doch wie lassen sich die damit<br />
einhergehenden Herausforderungen meistern,<br />
besonders jetzt in einer Zeit mit schwacher<br />
Auslastung? Gute Erfahrungen hat Brandnamic<br />
in der Kundenpraxis mit drei Lösungen gemacht.<br />
| Die Herausforderungen | Die Auslastung<br />
im Wellnessbereich unterliegt natürlichen<br />
Schwankungen, bedingt durch Reisesaisonen<br />
und Tageszeiten. Außerhalb der Hauptzeiten<br />
fehlen oft Buchungen im Spa, die Auslastung<br />
ist gering. Das betrifft hierzulande vor allem<br />
die Monate April und Mai sowie November bis<br />
Anfang/ Mitte Dezember, in denen das Hotel<br />
selbst wenig ausgelastet ist – immerhin ein Viertel<br />
bis ein Drittel des Jahrs. In den stärker gebuchten<br />
Monaten ist jedoch meist das Freizeitangebot<br />
rund um das Hotel groß, sodass Gäste<br />
ihren Urlaubstag vermehrt draußen verbringen<br />
und es erst am späten Nachmittag zu Andrang<br />
im Spa kommt. Eine nicht zu vernachlässigende<br />
Rolle spielt auch das Wetter: Sonnige Zeiten<br />
ziehen die Gäste nach draußen, im Sommer wie<br />
im Winter, und reduzieren weiter die Nachfrage<br />
nach Wellness und Beauty. Die Planbarkeit<br />
der Spa-Buchungen und des Personalbedarfs ist<br />
damit begrenzt, schließlich werden Massagen,<br />
Kosmetik und Co. auch oft erst vor Ort während<br />
des Hotelaufenthalts gebucht, besonders wenn<br />
vor dem Aufenthalt der Gäste die Kommunikation<br />
und der Verkauf vernachlässigt wurden.<br />
Wie kann also die Nachfrage nach Anwendungen<br />
gesteigert und zusätzlich länger im Voraus<br />
planbar gemacht werden? Hier bewähren sich<br />
Spa-Gutscheine, Marketinggutscheine und Promocodes,<br />
die alle auf ihre Art die Umsätze sowie<br />
die Planbarkeit erhöhen können.<br />
| Urlaubsgutscheine | Geschenkgutscheine für<br />
Hotelleistungen hatten in Coronazeiten Hochkonjunktur<br />
– sie erfreuen sich nach wie vor großer<br />
Beliebtheit. Käuferinnen und Käufer haben<br />
die schnelle Verfügbarkeit zu würdigen gelernt,<br />
die auch Last-minute-Geschenke ermöglicht.<br />
Beschenkte genießen es, ein Geschenk von hohem<br />
Erlebnis- und Freizeitwert zu erhalten und<br />
schätzen die Flexibilität beim Einlösen. Hotel-,<br />
Restaurant- und insbesondere (Day-)Spa-Gutscheine<br />
sind Geschenkideen für alle Genussmenschen,<br />
nicht nur durch die auf die Beschenkte<br />
beziehungsweise den Beschenkten zugeschnittenen<br />
Leistungen, sondern auch, da sie mit individueller<br />
Grußbotschaft versehen werden können.<br />
Auch die Hotellerie profitiert natürlich:<br />
Gutscheine sind eine hervorragende Methode,<br />
um den (Sofort-)Umsatz in verschiedenen Hotelbereichen<br />
zu steigern – darunter natürlich der<br />
Spa mit seinem umfassenden Portfolio an Anwendungen,<br />
kosmetischen Behandlungen und<br />
vielem mehr. Diese eignen sich ideal, um Voucher<br />
für jeden Geldbeutel anbieten zu können.<br />
| Marketinggutscheine | Eine weitere Möglichkeit,<br />
die Umsätze im Spa zu beflügeln, sind<br />
Marketinggutscheine. Anders als Geschenkgutscheine<br />
– diese werden von Privatpersonen oder<br />
Unternehmen gekauft, um Mitmenschen damit<br />
zu beschenken – werden Marketinggutscheine<br />
vom Hotel selbst vergeben. Bewährt haben sich<br />
etwa Wertgutscheine (deren Wert geringer ist<br />
als die günstigste Spa-Leistung), die im Paket mit<br />
pauschalen Übernachtungsangeboten gewährt<br />
werden, oder auch Voucher mit attraktiven Rabatten,<br />
wie 20 % auf alle Massagen, die auch bei<br />
Day Spa eingelöst werden können. Über gezielte,<br />
automatisierte E-Mail-Kampagnen gelangen<br />
sie an wellnessaffine Zielgruppen. Dies kann die<br />
Gäste dazu motivieren, Spa-Angebote als Day-<br />
Spa-Tag oder während ihres Urlaubs wetterunabhängig<br />
wahrzunehmen und noch vor Reiseantritt<br />
zu buchen (Stichwort: Planbarkeit), da<br />
die Gäste sichergehen möchten, dass sie die Vergünstigungen<br />
des Gutscheins wahrnehmen können<br />
– das Spa könnte ja ausgebucht sein. Auch<br />
Buchungen der beworbenen Spa-Leistungen<br />
während des Urlaubs sind wahrscheinlicher.<br />
Nach der Abreise können gezielte Kampagnen<br />
mit attraktiven Anreizen dazu beitragen, Gäste<br />
zur erneuten Buchung von Wellnessangeboten<br />
in auslastungsschwachen Zeiten zu bewegen,<br />
beispielsweise zum November- Wellnessurlaub.<br />
| Promocodes | Promocodes verfolgen den gleichen<br />
Zweck wie Marketinggutscheine, nämlich<br />
die Buchungshäufigkeit und Planbarkeit<br />
von Spa-Anwendungen zu erhöhen. Sie funktionieren<br />
dabei jedoch ein wenig anders: Anders<br />
als Marketinggutscheine werden Promocodes<br />
nicht aufgrund eines gezielten Targetings an bestimmte<br />
Zielgruppen versendet, sondern in der<br />
Werbung (Inserate, Onlinewerbung) breitflächig<br />
gestreut. Es handelt sich dabei meist um Buchstaben-<br />
und Zahlenfolgen, wie zum Beispiel<br />
WELLNESSHERBST<strong>2024</strong>. Durch Eingabe dieses<br />
Codes in der Buchungsstrecke oder Nennung im<br />
Buchungsprozess erhalten Gäste die damit verbundenen<br />
Vergünstigungen, beispielsweise 10 %<br />
Rabatt auf eine Ganzkörpermassage.<br />
| Fazit | Es lohnt sich, sowohl im Hinblick auf die<br />
Spa-Umsätze als auch in Sachen Planbarkeit, auf<br />
Gutscheine und Promocodes zu setzen. Da der<br />
Spa-Bereich in jedem Hotel einen wichtigen Einfluss<br />
auf die Umsätze hat, sollten Umsatzpotenziale<br />
besonders in auslastungsschwachen Zeiten<br />
so gut wie möglich genutzt werden. Professionelle<br />
Hotelsoftware, wie die Voucher App und<br />
die Sales App (coming soon) von Brandnamic,<br />
unterstützen dabei.<br />
10<br />
WellHotel
[ der persönliche fragebogen – katharina kaserer, www.amolaris.com ]<br />
Foto: www.amolaris.com<br />
Besondere Erlebnisse in der Natur als Bereicherung<br />
Ein Hideaway, das seinen Namen verdient: Die Amolaris Garden Lodges & Guesthouse der Familie<br />
Kaserer in Goldrain begeistern als Urlaubszuhause inmitten von Südtiroler Bio-Apfelgärten. Die sechs<br />
Suiten und acht Lodges bieten viel Freiraum, Privatsphäre, individuellen Service und Naturerlebnis pur im<br />
Vinschgau. Angefangen vom zeitlosen, zurückhaltenden Design über das legendäre Bio-Frühstück oder<br />
Fine Dining im Chalet bis zu Wellness mit Sauna und Whirlpool in den Chalets, dem Naturbadeteich<br />
oder dem Hallenbad samt Saunabereich im Haupthaus. Dazu gibt’s Workshops über Yoga, Apfelakademie<br />
oder Slow Food sowie jede Menge Möglichkeiten für Sport, Sommer wie Winter. Juniorchefin Katharina<br />
Kaserer ist ein polyglotter Wandervogel und dennoch mit dem Amolaris und dem Ort tief verwurzelt: „Im<br />
Amolaris liegen meine Wurzeln. Ich weiß und wusste immer schon: Ich gehöre hierher. Und weil dieser<br />
Ort so bezaubernd ist, möchte ich ihn mit anderen Menschen teilen.“<br />
Was macht, Ihrer<br />
Meinung nach,<br />
eine gute<br />
Gastgeberin aus?<br />
Warum sind Sie Gastgeberin<br />
geworden?<br />
Katharina Kaserer: Ich denke, dass die Begeisterung und die Leidenschaft für das Gastgebersein, die<br />
eigene Unterkunft und Region sowie Herzlichkeit, Beständigkeit, Großzügigkeit und Authentizität die<br />
Basis einer guten Gastgeberin ausmachen. Danach braucht es Empathie und ein feines Gespür für Menschen<br />
und deren Wünsche. Den Mut, die Dinge manchmal etwas anders zu machen als andere und sich<br />
selbst treu zu bleiben. Erst kürzlich haben Gäste mit strahlenden Augen zu mir gesagt: „Sie und Ihre Eltern,<br />
Sie sind etwas andere Gastgeber, wohltuend anders.“ Das ist ein ganz wundervolles Kompliment.<br />
Katharina Kaserer: Ich habe Wirtschaftswissenschaften – Tourismusmanagement studiert. Damit habe<br />
ich mir den Grundstein gelegt, wusste damals aber noch nicht, wohin mein Weg mich führen wird.<br />
Während und nach meinem Studium ging es für mich raus in die Welt. Beruflich habe ich mir damals<br />
eine Auszeit von der Tourismusbranche gegönnt und für ein internationales Unternehmen im Verkauf<br />
gearbeitet. Langsam, aber sicher reifte dann in mir der Wunsch, zusammen mit meinen Eltern etwas<br />
Neues zu schaffen beziehungsweise das Bestehende zu erweitern. Gastgeberin zu sein ist meine Berufung.<br />
Im Amolaris liegen meine Wurzeln. Ich weiß und wusste immer schon: Ich gehöre hierher. Und<br />
l<br />
weil dieser Ort so bezaubernd ist, möchte ich ihn mit anderen Menschen teilen. Der besondere Moment,<br />
wenn die Gäste im Amolaris zu strahlen beginnen, berührt mich immer wieder tief.<br />
›››<br />
14<br />
WellHotel
[ der persönliche fragebogen – katharina kaserer, www.amolaris.com ]<br />
›››<br />
Wie sieht Ihr normaler<br />
Arbeitstag aus?<br />
Sie setzen ganz gezielt<br />
auf Ruhe und Erholung.<br />
Wohin wird dieser Weg<br />
weiter führen?<br />
Wie soll Ihr Amolaris in<br />
ein paar Jahren<br />
aussehen?<br />
Ihr schönster Platz,<br />
um Urlaub zu machen<br />
(außer im Amolaris)?<br />
Katharina Kaserer: Mir ist ein achtsamer Start in den Tag sehr wichtig. Ich beginne ihn mit einer<br />
Yoga einheit und anschließendem Frühstück mit meiner Tochter.<br />
Ich würde meinen Arbeitstag als keinen klassischen Hotelarbeitstag bezeichnen. Das Amolaris ist ein<br />
kleiner familiengeführter Betrieb mit nur wenigen Mitarbeitern. Deshalb kann man schon erahnen,<br />
dass meine Aufgaben sehr unterschiedlicher Natur sind und mein Tag im Amolaris sehr abwechslungsreich<br />
ist. Dem morgendlichen Briefing mit unseren Mitarbeiterinnen folgt die Gästebetreuung an der<br />
Rezeption. Personal und Marketing sind ebenfalls meine Aufgabenbereiche. Dazwischen fange ich immer<br />
wieder bezaubernde Momente im und ums Amolaris mit meiner Kamera ein – kreiere Social Media<br />
Posts und Stories.<br />
Manchmal, wenn Not an der Frau oder am Mann ist, springe ich beim Housekeeping ein oder erledige<br />
eine Hausmeisterarbeit. So kann es schon mal vorkommen, dass ich die Klingen eines Rasenroboters<br />
im Lodgegarten reinige. Sobald mir die Zimmermädchen die Lodges und Suiten freigeben, mache ich<br />
in diesen meinen Kontrollgang und dekoriere sie mit Blumen aus unserem Garten. Auch am Nachmittag<br />
halte ich mich im Atrium auf, wo ich unsere Gäste mit kreativen Willkommensdrinks und kleinen<br />
hausgemachten Süßigkeiten empfange.<br />
Katharina Kaserer: Wer hat in diesen hektischen Zeiten nicht das Bedürfnis nach Ruhe und Erholung<br />
und deshalb diesen Anspruch an seinen Urlaub? Wie diese Erholung für jeden Einzelnen aussieht, ist<br />
jedoch sehr individuell. Ich höre immer wieder von unseren Gästen, dass das Amolaris eine Oase der<br />
Ruhe und ein ganz besonderer Ort ist, welcher der Seele guttut. Jede einzelne Lodge besitzt einen exklusiven<br />
100 m² großen Garten inmitten der Natur, liebevoll bepflanzt und mit einem privaten SPA<br />
ausgestattet. Das klingt selbstredend nach Ruhe und Erholung. Wir haben die Infrastruktur dafür geschaffen.<br />
Doch wie können wir als Gastgeber aktiv dazu beitragen, dass sich unsere Gäste im Urlaub<br />
wirklich „erholen“ und diesem individuellen Bedürfnis entgegenkommen? Ich denke, dass der Weg<br />
generell wegführt vom überfordernden Angebot an Massagen und Wellnessbehandlungen, die man<br />
sich vermeintlich gönnt, weil man es sich wert ist. Deshalb wollen wir auf besondere Erlebnisse setzen.<br />
Besondere Erlebnisse im Amolaris, in der traumhaften Natur, die es umgibt und in unserer abwechslungsreichen<br />
Region. Erlebnisse, die bereichern, Menschen zusammenbringen und den Geist erholen.<br />
Katharina Kaserer: Das Amolaris und seine Menschen sollen sich stetig weiterentwickeln, gesund<br />
wachsen und jedes Jahr mit einer kleinen Neuigkeit überraschen. Vielleicht kommt einmal ein Concept<br />
Store hinzu, oder es steht ein pastellfarbener VW Bulli vor der Tür, mit dem ich unsere Gäste an meine<br />
Lieblingsplätze in der Umgebung bringe.<br />
Katharina Kaserer: Bei dieser Auswahl an schönen und beeindruckenden Plätzen kann und will ich<br />
mich nicht für einen einzigen Platz entscheiden. Jedes Land beziehungsweise Urlaubsziel, das ich besucht<br />
habe, hatte etwas Besonderes, hat mich auf die eine oder andere Art überrascht, beeindruckt<br />
und vor allem bereichert: von der Tour durch das Outback in Australien, dem Yoga & Surf Retreat in<br />
Costa Rica über den Wanderurlaub auf La Gomera, dem Besuch bei meiner Freundin in Kolumbien, der<br />
Übernachtung in den Vinschgauer Bergen bis hin zum 1001 Nacht Märchen im Oman und dem Luxusurlaub<br />
auf den Malediven. Die Erinnerungen, Freundschaften und die Erfahrungen, geknüpft an diese<br />
Urlaube, sind unbezahlbar.<br />
Ein Rückzugsort mit<br />
viel Freiraum und<br />
gleichzeitig ein Ort<br />
für bereichernde<br />
Begegnungen –<br />
Amolaris mit acht<br />
Lodges und sechs<br />
Suiten, zwischen<br />
Apfelbäumen, Weinbergen<br />
und Gipfelspitzen,<br />
auf der Sonnenseite<br />
Südtirols.<br />
l<br />
Foto: www.andreschoenherr.com<br />
›››<br />
16<br />
WellHotel
[ der persönliche fragebogen – katharina kaserer, www.amolaris.com ]<br />
›››<br />
Was würden Sie<br />
durchsetzen, wenn Sie<br />
Tourismus-Ministerin<br />
wären?<br />
Das beste Hotel oder die<br />
beste Location der Welt<br />
aus Ihrer Sicht?<br />
Praktizieren Sie selbst<br />
Wellness?<br />
Katharina Kaserer: Die Sinnhaftigkeit des Bettenstopps in Südtirol würde ich in Frage stellen. Bitte<br />
nicht falsch verstehen, ich plädiere für sanften Tourismus. Ich finde einfach, dass es mehr Feingefühl<br />
braucht und die einzelnen Regionen Südtirols individuell behandelt werden müssen. Ich denke dabei<br />
beispielsweise an den Vinschgau, der noch so viel Entwicklungspotenzial hat. Gäste haben mir in der<br />
Hochsaison erklärt, dass sie auf manchen Wanderwegen keiner Menschenseele begegnet sind. Und<br />
zeitgleich berichten gewisse Reisejournalisten von Overtourism in Südtirol. Ich glaube, dass es deshalb<br />
wichtig wäre, Maßnahmen zu ergreifen, um das Verständnis und die Verbindung zwischen Touristen<br />
und Einheimischen zu stärken, den Tourismus authentischer und nachhaltiger zu gestalten und die lokale<br />
Wirtschaft zu unterstützen. Ich würde Partnerschaften mit lokalen Unternehmen, Tourismusbildung<br />
für Einheimische und Kooperationsnetzwerke zwischen Tourismuspartnern fördern.<br />
Die hohe Steuerlast sowie gewisse Einschränkungen und die Bürokratie, die unseren Alltag als Unternehmer<br />
erschweren, wären mir auch ein Anliegen.<br />
Katharina Kaserer: Ich frage mich, was macht das beste Hotel für mich aus? Das hat für mich wenig mit<br />
Luxus zu tun, sondern eher mit dem Feeling, das mich umgibt, wenn ich in der Unterkunft ankomme.<br />
Die Eco Lodge in Costa Rica kann genauso zauberhaft sein wie das märchenhafte Boutiquehotel im<br />
Oman. Oder eben auch nicht, zum Beispiel wenn sich der Empfang nicht nur wegen der klimatisierten<br />
Räume unterkühlt anfühlt. Ich suche mir immer kleine, feine und besondere Unterkünfte für meinen<br />
Urlaub aus und freue mich auch auf die Menschen dahinter.<br />
Katharina Kaserer: Ich denke, dass Wellness für jeden etwas anderes darstellt. Ich persönlich brauche<br />
dafür keinen Wellnesstempel. Neben sporadischen Saunabesuchen im Winter stellen die kleinen<br />
achtsamen Momente im Alltag ein viel größeres Wellnesspotenzial für mich dar. Wellness bedeutet für<br />
mich, die Muße zu finden, Zeit für mich zu haben. Ein gutes Buch lesen. Meine morgendliche Yogasession,<br />
bei der ich meinen Körper bewusst fühle. Ein Spaziergang, bei dem ich mit all meinen Sinnen<br />
die Natur wahrnehme. Barfuß durch das taunasse Gras laufen. Einen Sonnenaufgang genießen. Die Füße<br />
im Badeteich baumeln lassen, während ich dem Plätschern des Wassers lausche ... Das ist für mich<br />
Wellness!<br />
Fotos: www.andreschoenherr.com<br />
Der Luxus der Geradlinigkeit<br />
– in den<br />
Suiten und Lodges<br />
im Amolaris treffen<br />
klare Linien<br />
auf unaufdringliches<br />
Design. Sei es<br />
Sonnenaufgangsfrühstück<br />
im Garten<br />
oder Langschläferbrunch<br />
im Bett<br />
– den Morgen versüßt<br />
die individuell<br />
zusammengestellte<br />
Frühstückskiste.<br />
l<br />
18<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
19<br />
WellHotel
[ telegramm ]<br />
l<br />
Familux<br />
Auf zu neuen Ufern: Die Familux Yachts erfahren ein<br />
Level up. Ein neuer Luxus-Katamaran sticht seit Sommer<br />
<strong>2024</strong> mit Familien in der atemberaubenden Adria in<br />
See. Der Erwerb eines eigenen Lagoon 50 Segelkatamarans<br />
ermöglicht außergewöhnliche Übernachtungsangebote<br />
sowie naturverbundene Reiseerlebnisse der Extraklasse<br />
und ist ein bedeutender Meilenstein für die junge<br />
Produkterweiterung der Familux Resorts, die weltweit erste<br />
und einzige Premium-Hotelgruppe ausschließlich für<br />
Familien mit Kindern. Ab 24. Mai 2025 schippern wieder<br />
die neue Familux One (Mittwoch bis Mittwoch) und<br />
die Familux Two (Samstag bis Samstag) entlang der kroatischen<br />
Küste. Groß und Klein genießen Spaß und Abenteuer<br />
ebenso wie ruhige Momente der Erholung in traumhafter<br />
Kulisse. Deutschsprachige Skipper, Kinderbetreuer<br />
und Koch sorgen dafür, dass das Erlebnis im „schwimmenden<br />
Hotel“ unvergesslich wird. www.familux.com<br />
l<br />
Resorts stechen mit Familien in hohe SeeFoto: www.familux.com<br />
Wertvoll gestaltete Familienzeit – die Familux Yachts<br />
gehen mit Familien auf große Fahrt.<br />
l<br />
Dankesurkunde vom „Reisebüro der Menschlichkeit“<br />
Es gibt unzählige Reisebüros, die Urlaube verkaufen.<br />
Eines aber verschenkt Urlaube. Global Family, die touristische<br />
Menschenrechts- und Hilfsorganisation, organisiert<br />
seit 2007 mit Hunderten Hoteliers kostenlose Urlaube. Mit<br />
Eva Wolf vom Hotel Post in Ischgl erhielt das erste Hotel der<br />
Gruppe jüngst eine Dankesurkunde. Das 4-Sterne-Superior-<br />
Hotel ist nicht nur seit vielen Jahren Gastgeber für betroffene<br />
Familien – durch die Initiative von Eva Wolf folgten 20<br />
Hoteliers in Ischgl, Galtür und Kappl dem Beispiel. Mit der<br />
Urkunde bedankt sich der Verein auch beim gesamten Hotelteam,<br />
das durch seine Achtsamkeit die Herzen der Ausnahmegäste<br />
erreicht. Mehr als 1100 Familien wurden mittlerweile<br />
von Hoteliers vorwiegend in Österreich, aber auch<br />
schon in Deutschland, Italien, Kroatien oder Portugal, zu<br />
unbeschwerten Ferien eingeladen. www.global-family.net<br />
l<br />
Foto: Auer<br />
lWeltneuheit Eisnebelbad<br />
KLAFS stellt mit dem Eisnebelbad FRIMAS eine weitere<br />
Weltneuheit für Wellnessanlagen vor. Das neue (ent-)<br />
spannende Highlight belebt die Sinne, fördert die Resilienz<br />
und sorgt so für eine gesundheitlich wertvolle Abkühlung<br />
nach der Saunahitze. Dafür verschmelzen verschiedene<br />
Formen des Wassers zu einem neuartigen<br />
Wellnesskonzept: Die arktisch anmutende Eiswand GLA-<br />
CIER kühlt den Raum auf erfrischende 0-5 °C ab, während<br />
die Schnee- und Nebeldusche HOLLI tänzelnde Eiskristalle<br />
und feucht-kühle Luft verbreitet. Damit beweist KLAFS<br />
auch in kalten Temperaturzonen Innovationsgeist und<br />
rundet das Produktprogramm für Wärme, Kälte und Entspannung<br />
auf spektakuläre Weise ab. www.klafs.at<br />
Eva Wolf vom Hotel Post in Ischgl nahm mit Direktor<br />
Mario Karpf die Dankesurkunde von Global Family-<br />
Vorständin Krystyna Polaska-Auer (re.) entgegen.<br />
Foto: KLAFS<br />
22<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Fotos: Schopper<br />
Auf der Showbühne: Der Goleador und Hitsänger Johann K.<br />
mit (v. li.) Seepark PR-Lady Sylvia Ehrhard, Präsentator Ralph<br />
Schader, Thomas Schreiber (alias Beton), Seepark Direktorin<br />
Tanja Kürbisch und Toni Matosic (alias Monti).<br />
Kulinarik, Show und gute Laune<br />
Zu einem wunderbaren<br />
musikalischen Abend gestaltete<br />
sich vor Kurzem<br />
die große Klagenfurt-Premiere<br />
von Österreichs Fußball Nationalheld<br />
Hans Krankl mit seiner<br />
Wiener Kultband Monti Beton<br />
im exklusiven Das Seepark<br />
Wörthersee Resort. Feine Kulinarik<br />
und edle Getränke sowie<br />
eine abwechslungsreiche<br />
Musik-Show mit viel Spaß und<br />
Vibes sorgten für sichtlich begeisterte<br />
Gäste. Die perfekte<br />
Regie dazu führte einmal mehr<br />
„The Voice“ Ralph Schader,<br />
bestens unterstützt vom Seepark-Team<br />
unter der Leitung<br />
von Tanja Kürbisch.<br />
www.dasseepark.at<br />
Der Geschäftsführer der Pletzer Resorts Egon Kahr (li.) und<br />
iDM Wärmepumpen Marketingchef Christian Hutter freuten<br />
sich über die Spitzen-Gala im Das Seepark Wörthersee Resort.<br />
Kärntens Landessportdirektor Arno Arthofer (li.) mit EC Villacher<br />
SV VIP-Club-Chef Markus Rautner und Gattin Barbara.<br />
Die erfolgreiche Unternehmerin und TSV Hartberg-Präsidentin<br />
Brigitte Annerl mit Kronenzeitung-Online-Sportchef Michael<br />
Fally (li.) und „The Voice“ Ralph Schader.<br />
23<br />
WellHotel
Foto: www.conos.at<br />
[ fachbeitrag ]<br />
„Die klassische<br />
Verpflegung in der<br />
gehobenen Hotellerie<br />
steht vor großen<br />
Umbrüchen!“<br />
Lukas Schmutz, Senior<br />
Consultant bei conos Strategie-<br />
und Managementberatung,<br />
verfügt über langjährige<br />
Berufserfahrung in<br />
der österreichischen und<br />
internationalen Ferienhotellerie,<br />
insbesondere in den<br />
Bereichen Food &<br />
Beverage (F&B), Events,<br />
Veranstaltungen sowie Front<br />
Office. Ergänzend hierzu<br />
hat er mehrjährige Expertise<br />
im Markt-Management<br />
für touristische Hotelsoftware<br />
auf internationaler<br />
Ebene erworben und war<br />
operativ an Pre-Opening-<br />
Phasen in der Luxus-Hotellerie<br />
beteiligt. Er ist Absolvent<br />
des Bachelor-Studiums<br />
„Unternehmensführung in<br />
der Tourismus- und Freizeitwirtschaft“<br />
am Management<br />
Center Innsbruck.<br />
Die conos gmbh ist eine<br />
führende Strategie- und<br />
Managementberatung für<br />
Tourismus im Alpenraum.<br />
Als Partner für die strategische<br />
Weiterentwicklung<br />
Ihres Hotels in allen Bereichen<br />
bieten wir mit unserem<br />
Experten-Team maßgeschneiderte<br />
Lösungen seit<br />
über 30 Jahren mit mehr<br />
als 1400 erfolgreich betreuten<br />
Kunden und Projekten.<br />
www.conos.at<br />
l<br />
Bye Bye Halbpension –<br />
hello all day dining experience!<br />
Halbpension? Das war gestern! Heute regieren<br />
Flexibilität, Individualität und ultimative<br />
Genussmomente rund um die<br />
Uhr die Bühne in der gehobenen Resort-Hotellerie.<br />
Der moderne Gast ist anspruchsvoller denn<br />
je – er will alles, überall, und am liebsten sofort!<br />
Die Hotellerie steuert in ein neues Zeitalter, in<br />
dem Buzzwords wie „All-day-Breakfast“ und<br />
„Sharing“-Konzepte die neuen Ansagen sind.<br />
Es geht darum, die bislang oft 15 Stunden und<br />
mehr ungenutzten und umsatzlosen F&B-Flächen<br />
in ertragreiche Hotspots für kulinarische<br />
Erlebnisse zu wandeln, die den Hotelgast nicht<br />
nur überraschen, sondern regelrecht sprachlos<br />
machen!<br />
| Halbpension? Out! – die Revolution der<br />
Flexibilität | Das klassische Halbpensionsmodell?<br />
Tot! In einer Welt, die unbarmherzig nach<br />
Flexibilität und hyper-individuellen Erlebnissen<br />
ruft, ist die Halbpension nicht mehr als ein<br />
fossiles Überbleibsel von Gästen aus einer letztlich<br />
vergangenen Ära. Der zunehmend internationale<br />
und reiseerfahrene Gast von heute ist<br />
spontan und reizgetrieben! Lokale Restaurants<br />
entdecken – statt sich an verstaubte Essenszeiten<br />
und immer gleiche Menüfolgen zu klammern<br />
–, ist der neue Luxus. Die neuen Überflieger<br />
im Hotelbusiness bieten entsprechend smarte<br />
Alternativen: Tausche Abendessen gegen<br />
einen Lunch oder einen stylischen Restaurantgutschein<br />
und kreiere dein ganz individuelles<br />
Genuss-Erlebnis 24/7.<br />
| Goodbye Nachmittagsjause – welcome All-<br />
Day-Snacks für grenzenlose Freiheit! | Nachmittagsbuffet<br />
süß/sauer? Das war einmal! Heute<br />
dreht sich alles um ganztägige Genussfreiheit!<br />
Gäste wollen snacken, wann immer sie Lust darauf<br />
haben – und innovative Hotels liefern dies<br />
bereits. Die neue Devise: Rund um die Uhr-Verfügbarkeit<br />
statt starrer Zeitpläne. Das Ergebnis?<br />
Glückliche Gäste und die Möglichkeit zur smarten<br />
Ressourcenoptimierung und Umsatz-Steigerung<br />
für den Hotelier. Das Hotel als „Genuss-<br />
Bühne“ statt „Buffet-Monotonie“.<br />
| Frühstück deluxe – die neue Luxusklasse! |<br />
Frühstück ist längst kein simples Buffet mehr<br />
zwischen 7 und 10! Heute zählen Vielfalt, Regionalität,<br />
ultimative Qualität und Merchandising.<br />
Von All-day-Breakfast für die Langschläfer<br />
bis hin zum perfekten Start in den Tag mit<br />
exquisiten, lokal-sourced Bio-Produkten – überraschend<br />
komponiert und mit einem Twist, der<br />
die Geschmacksknospen und die Augen zum<br />
Tanzen und Staunen bringt. Der Trend hin zur<br />
„Snackification“ ist allgegenwärtig: Viele kleine,<br />
aber dafür umso intensivere Food-Erlebnisse,<br />
die den ganzen Tag begleiten.<br />
| Hotelbars der Zukunft: Mehr als nur Drinks<br />
– es geht um WOW-Momente | Die Hotelbars<br />
von morgen sind nicht einfach nur Bars<br />
– sie sind multifunktionale Erlebnisräume, in<br />
denen innovative Cocktail-Konzepte, alkoholfreie<br />
Meisterwerke und lokale Zutaten zu wahren<br />
Inszenierungen werden – auch dies day long<br />
und nicht erst am Abend. Die Bar als Bühne und<br />
Kommunikations-Drehscheibe: Hier wird nicht<br />
„nur“ getrunken – hier wird genossen, gefeiert,<br />
gelebt und gearbeitet mit den jeweils passenden<br />
begleitenden Getränken und Snacks sowie<br />
einer tollen Bar Crew als kommunikativer<br />
Ankerpunkt.<br />
| Fazit – Flexibilität und Erlebnis als Schlüssel<br />
zum Triumph! | Der Trend ist glasklar: Maximale<br />
Flexibilität und unvergessliche Erlebnisse<br />
sind die neuen Erfolgsgaranten in der<br />
Hotellerie. Wer den Sharing-Trend aufgreift, auf<br />
All-day- Breakfast setzt und innovative Konzepte<br />
für bisher ungenutzte Restaurantzeiten entwickelt,<br />
wird die Gäste von morgen erreichen<br />
und binden! Und ja, es wird „komplizierter“ für<br />
das Hotel, aber auch wirtschaftlich interessanter<br />
mit neuen Umsatz- und Ertragschancen durch<br />
neue Sortimente und intelligentes Pricing.<br />
Foto: Rawpixel.com – stock.adobe.com<br />
26<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Autonome Saugroboter: Reinigung neu definiert!<br />
Autonome Saugroboter revolutionieren<br />
die Hotellerie,<br />
indem sie Effizienz und<br />
Sauberkeit auf ein neues Niveau<br />
heben. Viele Hotels stehen vor der<br />
Herausforderung, Kosten zu senken<br />
und gleichzeitig die Arbeitsabläufe<br />
zu optimieren – bei gleichbleibender<br />
Qualität.<br />
| Sauberkeit ist entscheidend für<br />
Gästezufriedenheit | Hier kommen<br />
moderne Reinigungsroboter wie der<br />
Nexaro NR 1500 ins Spiel: Sie unterstützen<br />
das Personal durch die Übernahme<br />
monotoner Aufgaben. Dem<br />
Personal wird dadurch Freiraum ermöglicht,<br />
um sich auf komplexere<br />
Aufgaben zu konzentrieren. Genau<br />
diese Zusammenarbeit zwischen<br />
Mensch und Maschine beschreibt<br />
das Konzept „Cobotic“.<br />
| Innovative Hotelreinigung | Der<br />
Nexaro NR 1500 beeindruckt vor allem<br />
durch seine kompakte Bauweise<br />
und intelligente Navigation. Mithilfe<br />
von künstlicher Intelligenz navigiert<br />
er präzise durch Hotelzimmer. Der<br />
Roboter kann zudem als Teil einer<br />
Flotte agieren und völlig autonom<br />
arbeiten.<br />
Die Drop-&Go-Funktion, die speziell<br />
für die Anforderungen der Hotellerie<br />
entwickelt wurde, ermöglicht<br />
dem Personal, den Roboter<br />
im Zimmer zu platzieren und per<br />
Knopfdruck zu starten. Nach der Reinigung<br />
– etwa 15 Minuten pro Zimmer<br />
– kehrt der Saugroboter selbstständig<br />
zur Startposition zurück,<br />
ohne dass eine Internetverbindung<br />
oder eine vorherige Kartierung der<br />
Räume notwendig ist. Diese einfache<br />
Handhabung macht den Reinigungsprozess<br />
nicht nur effizient, sondern<br />
auch benutzerfreundlich.<br />
Darüber hinaus erfüllt der<br />
Nexaro NR 1500 die neuesten internationalen<br />
Sicherheitsstandards und<br />
ist TÜV-geprüft. Mit einem abwaschbaren<br />
HEPA-H13-Filter sorgt er für<br />
eine ausgezeichnete Luftqualität,<br />
was besonders für Allergiker von<br />
Vorteil ist. Die langlebigen Materialien<br />
und die robuste Bauweise machen<br />
ihn zur nachhaltigen und langlebigen<br />
Investition für jedes Hotel.<br />
Der innovative Nexaro NR 1500 meistert dank seiner<br />
Kompaktheit auch schwer zugängliche Zimmerbereiche.<br />
| Der Nexaro Trolley – die Flotte<br />
immer dabei | Dank des Nexaro<br />
Trolleys können bis zu vier Roboter<br />
gleichzeitig zum gewünschten Einsatzort<br />
transportiert werden. Nach<br />
der Schicht werden die Roboter im<br />
Trolley verstaut und dort direkt für<br />
ihren nächsten Einsatz aufgeladen.<br />
Nexaro: „Gemeinsam optimieren<br />
wir auch Ihre Hotelabläufe. Kontaktieren<br />
Sie uns gerne!“<br />
nexaro.com<br />
Alle Details kompakt<br />
zusammengefasst.<br />
Kontakt:<br />
Nexaro GmbH<br />
Mühlenweg 17–37<br />
D-42275 Wuppertal<br />
T +49 202 564 7979<br />
Foto: nexaro.com<br />
27<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Foto: Jacob Lund – stock.adobe.com<br />
Die Generation Z legt mehr Wert auf Erlebnisse als auf materiellen Besitz. Das Ziel: maximale Erlebnisse zu minimalen Preisen.<br />
Travel-Trends-Studie: Generation Z wirbelt Reisebranche auf –<br />
der klassische zweiwöchige Sommer-Urlaub stirbt langsam aus<br />
Öfter, kürzer, günstiger und häufig allein: Das Reiseverhalten der Generation Z (18 bis 25 Jahre) unterscheidet<br />
sich laut einer aktuellen Simon-Kucher-Travel-Trends-Studie stark von älteren Menschen. So beschneidet<br />
die Gen Z ihr Reisebudget um ganze 14 Prozent und reist dennoch viereinhalb Mal häufiger als<br />
Babyboomer. Möglich wird das durch kurze Reisen von unter einer Woche. Ein Viertel unternimmt dabei<br />
pro Halbjahr mindestens zwei Solo-Reisen. Spannend: Neben Nachhaltigkeit und den angebotenen Aktivitäten<br />
vor Ort sind der Gen Z vor allem auch Treueprogramme viel wichtiger als anderen Altersgruppen.<br />
die Travel-Trends-Studie der Strategieberatung<br />
Simon-Kucher zeigt,<br />
dass die Generation Z die Reisebranche<br />
ordentlich aufwirbelt. „Die Gen<br />
Z definiert Reisen komplett neu. Alte<br />
Regeln werden gebrochen, neue<br />
Muster etabliert“, sagt Alexander<br />
Dyskin, Senior Director bei Simon-<br />
Kucher.<br />
Die repräsentative Studie führte<br />
im April <strong>2024</strong> Simon-Kucher, die<br />
globale Unternehmensberatung mit<br />
über 2000 Mitarbeitenden in 30 Ländern,<br />
in Zusammenarbeit mit dem<br />
unabhängigen Marktforschungsinstitut<br />
Cint durch. 982 Konsumenten<br />
in Deutschland wurden dabei zu<br />
den Themen Reiseverhalten, Reisebudget<br />
und Reisetrends befragt.<br />
| Minus 14 Prozent: Gen Z reduziert<br />
ihr Reisebudget drastisch |<br />
Besonders drastisch fällt die Entwicklung<br />
beim Budget aus. Um ganze<br />
14 Prozent wollen die 18- bis<br />
25-Jährigen ihre <strong>Ausgabe</strong>n reduzieren.<br />
„Der Effekt ist so stark, dass er<br />
sogar den gesamtdeutschen Trend<br />
auf minus 3,5 Prozent einbrechen<br />
lässt. Und dies entgegen der globalen<br />
Entwicklung“, sagt Dyskin<br />
und ergänzt: „Dies liegt aber nicht<br />
zwangsläufig an einer geringeren<br />
Zahlungsbereitschaft. Im Gegenteil:<br />
Die Gen Z legt mehr Wert auf Erlebnisse<br />
als auf materiellen Besitz. Sie<br />
ist allerdings spontan, flexibel und<br />
technikversiert genug, um budgetfreundliche<br />
Optionen zu finden. Das<br />
Ziel: maximale Erlebnisse zu minimalen<br />
Preisen.“<br />
| Gen Z reist fast neu Mal so oft |<br />
Reisemuffel aber seien die jungen<br />
Menschen nicht – im Gegenteil!<br />
28<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Trotz kleiner Budgets reist die Gen Z deutlich<br />
häufiger als andere Altersgruppen. Im<br />
Sommer machen sie im Schnitt 2,6 internationale<br />
Reisen pro Monat. Millennials (26<br />
bis 41 Jahre) kommen hier nur auf 1,7 Reisen,<br />
die Gen X (42 bis 57 Jahre) sogar nur<br />
auf 0,8 Reisen. Das Schlusslicht bilden die<br />
geburtenstarken Jahrgänge über 58 Jahren<br />
mit nur 0,3 Reisen. „Die Gen Z verreist<br />
fast neun Mal so oft wie die Babyboomer!“,<br />
unterstreicht Dyskin. Die Reisebranche habe<br />
also weiterhin gut zu tun.<br />
| „Der klassische zweiwöchige Sommer-<br />
Urlaub stirbt aus!“ | Lang ist die Gen Z<br />
allerdings nicht unterwegs. Mit durchschnittlich<br />
6,5 Tagen verbuchen die 18- bis<br />
25-Jährigen die mit Abstand kürzeste Reisezeit<br />
vor Millennials (7,7 Tage), Gen X (8,8<br />
Tage) und Babyboomern (9,5 Tage). „Der<br />
klassische zweiwöchige Sommer-Urlaub<br />
stirbt aus!“, resümiert Dyskin.<br />
| Solo-Reisen-Trend: Junge Menschen<br />
reisen vier Mal pro Jahr allein | Etwas<br />
haben Millennials und Gen Z aber doch gemeinsam.<br />
Jeder Vierte von ihnen (24 Prozent)<br />
verreist mindestens zwei Mal pro<br />
Halbjahr ohne Begleitperson. „Digitale Angebote<br />
und Buchungsplattformen machen<br />
es heute einfach, an fremden Orten über<br />
Aktivitäten & Co. Anschluss zu finden“,<br />
sagt Dyskin. Dies eröffne auch ganz neue<br />
Wachstumschancen für lokale Anbieter.<br />
| Treuepunkte begeistern vor allem Gen<br />
Z statt Babyboomer | Ein Mittel, um Gen Z<br />
Reisende für sich zu gewinnen: Treueprogramme!<br />
„Dass die Gen Z Treue-Programme<br />
mehr als drei Mal so wichtig findet wie<br />
Babyboomer, hat uns extrem überrascht“,<br />
gesteht Dyskin. So sei der kostenlose Zugang<br />
zu Zusatzleistungen nur sieben Prozent<br />
der über 58-Jährigen wichtig.<br />
Mit abnehmendem Alter steige die Bedeutung.<br />
Zehn Prozent der Gen X und 15<br />
Prozent der Millennials würden Treueprogramme<br />
als bedeutsamen Entscheidungsfaktor<br />
sehen. Bei der Gen Z seien es ganze<br />
24 Prozent.<br />
| „Gen Z fordert Authentizität und Engagement“<br />
| Wo hat die Gen Z laut Studie<br />
noch die Nase vorn? Die Jüngeren verlassen<br />
sich bei ihren Buchungsentscheidungen<br />
auch stärker auf positive Bewertungen<br />
(58 Prozent versus 30 Prozent der Babyboomer),<br />
Personalisierungen (17 Prozent<br />
versus 11 Prozent der Babyboomer) und<br />
angebotene Erlebnisse vor Ort (43 Prozent<br />
versus 23 Prozent der Babyboomer). „Die<br />
Gen Z fordert Authentizität und Engagement“,<br />
sagt Dyskin.<br />
| Nur 18 Prozent der Deutschen suchen<br />
Urlaubsort nach Nachhaltigkeit aus |<br />
Nachhaltigkeit ist der Gen Z (23 Prozent)<br />
ebenfalls wichtiger als Millennials (19 Prozent),<br />
der Gen X (16 Prozent) und den Babyboomern<br />
(17 Prozent). Nur Luxusreisende,<br />
wenn man alle Altersgruppen vereint,<br />
legen noch mehr Wert auf Nachhaltigkeit.<br />
„Insgesamt hinkt Deutschland beim Thema<br />
Nachhaltigkeit als Reisekriterium hinterher“,<br />
liest Dyskin aus der Studie heraus.<br />
Es lassen sich zwar ungefähr die Hälfte<br />
der Deutschen bei der Wahl ihres Urlaubsortes<br />
durch dessen Nachhaltigkeit beeinflussen.<br />
Besondere Bedeutung ordnen ihr<br />
aber nur etwa 18 Prozent zu. Und: Mehr als<br />
30 Prozent beachten das Thema Nachhaltigkeit<br />
während des Entscheidungsprozesses<br />
gar nicht.<br />
www.simon-kucher.com<br />
Die Travel-Trends-Studie auf einen Blick<br />
• Die Gen Z (18 bis 25 Jahre) reduziert ihr Reisebudget besonders drastisch<br />
um über 14 Prozent<br />
• Trotz kleinerer Budgets reist die Gen Z im Sommer bis zu achteinhalb Mal<br />
häufiger als Babyboomer<br />
• Die Gen Z hat mit 6,5 Tagen die kürzeste Reisezeit vor Millennials (7,7),<br />
Gen X (8,8) und Babyboomern (9,5)<br />
• Solo-Reisen im Trend – bei Gen Z und Millennials verreisen 24 Prozent<br />
mindestens zwei Mal pro Halbjahr alleine<br />
• Treueprogramme beeinflussen die Gen Z (24 Prozent) drei Mal so stark<br />
wie Babyboomer (7 Prozent)<br />
• Angebotene Aktivitäten vor Ort sind für die Gen Z (43 Prozent) deutlich<br />
ausschlaggebender als andere (23 bis 33 Prozent)<br />
• Nachhaltigkeit ist der Gen Z (23 Prozent) deutlich wichtiger als älteren<br />
Altersgruppen (16 bis 19 Prozent)<br />
• Nur Luxusreisende (hier alle Altersgruppen) legen noch mehr Wert auf<br />
Nachhaltigkeit<br />
29<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Foto: Jürgen Fälchle – stock.adobe.com<br />
„Fremdscham“ – der ordentliche Tourist kann sich auf diese Weise von den „Proleten“ am<br />
Ballermann und an vergleichbaren Zentren abgrenzen und damit als besserer Mensch fühlen.<br />
Abstinenz vom Sauftourismus<br />
Immer wieder aufs Tapet gebracht werden Stereotypen und Mythen, die über Jahre und Jahrzehnte in der<br />
Tourismusbranche verbreitet werden, ohne dass sich jemand wirklich die Mühe macht, objektiv nachzuforschen,<br />
wie denn nun die Wirklichkeit aussieht. In dieser <strong>Ausgabe</strong> gehen die Münchner Tourismus- und<br />
Sozialwissenschaftler Dr. H. Jürgen Kagelmann und Dr. Walter Kiefl der Frage auf den Grund, ob sich der<br />
ausufernde Party- und Sauftourismus mit verschärften Gesetzen eindämmen lässt.<br />
Teil 26 der Serie Text: Dr. H. Jürgen Kagelmann und Dr. Walter Kiefl<br />
Mythos:<br />
Mit verschärften<br />
Gesetzen<br />
lässt sich der<br />
ausufernde<br />
Party- und<br />
Sauftourismus<br />
eindämmen.<br />
eines der Themen, die in diesem<br />
Jahr die Gemüter besonders erhitzen,<br />
ist der sogenannte Sauf- oder<br />
Exzesstourismus in einigen touristischen<br />
Ballungszentren wie beispielsweise<br />
auf Mallorca. Dem schon<br />
seit vielen Jahren thematisierten<br />
Phänomen „Ballermann“ soll nun<br />
nach dem Willen (nicht nur) zahlreicher<br />
davon betroffener Einheimischer<br />
durch verschärfte Gesetze<br />
der Garaus gemacht werden.<br />
Dass dieses Thema gerade in<br />
Deutschland viel Aufmerksamkeit<br />
erhält, hat damit zu tun, dass Mallorca<br />
seit Jahrzehnten als Lieblingsziel<br />
der Deutschen gilt (rund 40 % aller<br />
ausländischen Touristen kommen<br />
aus Deutschland) und sich deutsche<br />
Touristen sowohl unter den Verursachern<br />
als auch den Leidtragenden<br />
(zum Beispiel Erholung suchende<br />
ältere Urlauber) befinden. Zu den<br />
vielfach fotografisch dokumentierten<br />
und medial aufbereiteten Exzessen<br />
aufgrund von übermäßigem Alkoholgenuss<br />
gehören vor allem:<br />
• Das sogenannte „Balconing“<br />
(mitunter mit Todesfolge): Stark<br />
angetrunkene Touristen (überproportional<br />
aus Großbritannien)<br />
springen als Mutprobe<br />
vom Hotelbalkon in den Pool.<br />
Die Strafe für diesen lebensgefährlichen<br />
Unsinn wurde inzwischen<br />
auf 36.000 Euro erhöht.<br />
• Exzessiver Konsum von Drogen<br />
und Alkohol in der Öffentlichkeit<br />
• Kriminelles Verhalten, besonders<br />
Vergewaltigungen<br />
• Sexuelle Freizügigkeit und promiskuitives<br />
Verhalten unter Alkoholeinfluss<br />
• Exhibitionistisches Verhalten<br />
von stark angetrunkenen Männern<br />
und Frauen in Gruppen<br />
• Gefährdung der Verkehrssicherheit<br />
durch verbotene Auto- und<br />
Motorradrennen<br />
• Vandalismus und andere destruktive<br />
Aktionen, besonders in<br />
Hotels<br />
• Aggressionen gegenüber Ordnungskräften<br />
(Polizei, Wachpersonal)<br />
oder Mitarbeitern von<br />
Fluggesellschaften<br />
• Übernachten am Strand (auch<br />
wegen gestiegener Preise), Verschmutzung,<br />
Pöbeleien und<br />
Lärm<br />
Derartige in zunehmender Häufigkeit<br />
auftretende asoziale und kriminelle<br />
Verhaltensweisen sind in<br />
vielen vom Massentourismus (Overtourism)<br />
betroffenen Regionen zu<br />
beobachten, nicht nur in Spanien.<br />
Besonders dort regt sich aber inzwischen<br />
ein bisher noch diffuser<br />
Widerstand gegen den überbordenden<br />
Tourismus etwa durch Demonstrationen<br />
vieler Einheimischer. Sie<br />
lassen sich sowohl als subjektives<br />
Unbehagen gegenüber dem Massentourismus<br />
begreifen als auch<br />
30<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
als Protest gegen die objektiv feststellbaren<br />
direkten und indirekten<br />
negativen Auswirkungen des Tourismus<br />
auf die allgemeinen Lebensbedingungen<br />
(Verteuerung der Lebenshaltungskosten,<br />
Verknappung<br />
des Wohnraums durch illegales Vermieten<br />
an Urlauber etc.).<br />
Gerade auf Mallorca geht die<br />
Kritik an den negativen Tourismusfolgen<br />
mit der speziellen Ablehnung<br />
des „Sauftourismus“ ineinander<br />
über. Warum dieses Thema<br />
derzeit so viel Aufmerksamkeit findet<br />
(und weiterhin finden wird),<br />
hat aber auch in den touristischen<br />
Entsender ländern – vor allem in<br />
Deutschland – mit „Fremdscham“<br />
zu tun: Der ordentliche Tourist kann<br />
sich auf diese Weise von den „Proleten“<br />
am Ballermann und an vergleichbaren<br />
Zentren abgrenzen und<br />
damit als besserer Mensch fühlen.<br />
| Initiativen | Im Frühjahr <strong>2024</strong> haben<br />
die Behörden auf Mallorca verkündet,<br />
die Ausschreitungen der<br />
Touristen, die die Insel nur wegen<br />
alkoholischer Gelage (Sangria-Eimer-Säufer)<br />
aufsuchen, endlich in<br />
den Griff bekommen zu wollen. Dafür<br />
drohen dann Geldstrafen von<br />
1500 bis 3000 Euro. In den meisten<br />
Medien wurden diese Absicht sowie<br />
die geplanten Sanktionen begrüßt.<br />
Über die Erfolge der neuen Maßnahmen<br />
liegen bis jetzt noch keine Erkenntnisse<br />
vor. Bei vergleichbaren<br />
Initiativen in anderen Ländern hat<br />
es sich aber gezeigt, dass bestimmte<br />
„harte“ Restriktionen im Lauf der<br />
Zeit immer mehr abgemildert wurden.<br />
| Zweifel am Sinn und an der<br />
Wirksamkeit von Gegenmaßnahmen<br />
| Als Argumente gegen neue Initiativen<br />
wurden angeführt:<br />
• Nur Symbolhandeln: Solche<br />
Ankündigungen dienen vor allem<br />
dazu, die über die häufigen Exzesse<br />
mit Recht aufgebrachte Bevölkerung<br />
zu beruhigen.<br />
• Bisherige Erfahrungen: Bereits<br />
in früheren Jahren hat es auf<br />
Mallorca (und anderswo) ähnliche<br />
Kampagnen gegen unerwünschte<br />
Tourismusfolgen gegeben, die sich<br />
als ziemlich nutzlos erwiesen haben.<br />
Sollen derartige Maßnahmen<br />
jetzt erfolgreicher sein, nur weil inzwischen<br />
die Überzeugung allgemein<br />
geteilt wird, dass das Maß nun<br />
voll ist?<br />
• Wirkungen: Reichen die bisher<br />
vorliegenden Daten überhaupt<br />
aus, um von einer rapiden Zunahme<br />
der Exzesse zu sprechen oder handelt<br />
es sich bei der erneuten Thematisierung<br />
nur um eine (auch durch<br />
Medienberichte bewirkte) erhöhte<br />
Sensibilität dafür? Korrekterweise<br />
müsste man zwischen absoluter<br />
und relativer Zunahme differenzieren:<br />
Eine enorm angestiegene Besucherfrequenz<br />
– wie sie für Mallorca<br />
zutrifft – müsste sich auch in<br />
einer entsprechend angestiegener<br />
Zahl der Exzesse niederschlagen.<br />
Mit andern Worten: Um begründet<br />
von einer Zunahme des negativen<br />
Touristenverhaltens auszugehen,<br />
müsste die entsprechende Steigerungsrate<br />
die der Besucher signifikant<br />
übersteigen. Dazu liegen bisher<br />
keine entsprechenden statistischen<br />
Angaben vor. ›››<br />
31<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Foto: Whyona – stock.adobe.com<br />
Foto: RioPatuca Images – stock.adobe.com<br />
Sollte es tatsächlich gelingen, den Party- und Sauftourismus an den derzeitigen Standorten durch Qualitätstourismus<br />
zu verdrängen, würde er deswegen nicht enden, sondern – nach dem St. Florians-Prinzip – anderswo hinziehen.<br />
›››<br />
• Kontrollaufwand: Um das unerwünschte<br />
Verhalten zu sanktionieren<br />
und damit wirksam einzudämmen,<br />
bedarf es eines erheblichen<br />
ausgebauten Kontrollapparats<br />
(Aufstellung einer großen, gut ausgebildeten<br />
und ausgerüsteten Polizeitruppe<br />
und eine zügig arbeitende<br />
Justiz), das heißt, großer personelle<br />
finanzieller und organisatorischer<br />
Anstrengungen. Gelegentliche Polizeikontrollen<br />
am Strand reichen<br />
jedenfalls nicht aus.<br />
• Unbeabsichtigte Nebenwirkungen:<br />
Auch die massive Verteuerung<br />
von Alkohol wäre nicht so<br />
wirksam, wie es zunächst scheint.<br />
Eine in diesem Zusammenhang angeregte<br />
Verteuerung der günstigen<br />
Basis-Flugtarife für Mallorca würde<br />
nicht nur die Gruppe der überproportional<br />
häufig an Exzessen<br />
beteiligten Jugendlichen treffen,<br />
sondern auch viele sozial schlechter<br />
gestellte Menschen, die mit den<br />
Exzessen nichts zu tun haben.<br />
• Nutznießer: Die skizzierten<br />
Maßnahmen und Beschränkungen<br />
finden nicht nur Zustimmung, da<br />
ein nicht unerheblicher Anteil der<br />
Einheimischen (Gastronomie, Beherbergungsbetriebe,<br />
private Vermieter,<br />
Taxi- und Busunternehmer,<br />
Geschäftsinhaber) direkt vom Sauftourismus<br />
profitiert. Dazu der Betreiber<br />
eines großen Strandlokals:<br />
„Der Ballermann steht für Freiheit.<br />
Es gehört gewissermaßen dazu, sich<br />
daneben zu benehmen.“<br />
Wandert diese Problemgruppe<br />
ab, fehlt den Wirten und anderen<br />
daran Verdienenden Geld. Hinzu<br />
kommt, dass der Ballermann auch<br />
kostenlose Werbung für Mallorca<br />
macht – nicht nur für die dafür affinen<br />
Gruppen, sondern auch für<br />
Menschen, die nur neugierig sind<br />
oder den skizzierten Phänomenen<br />
sogar kritisch gegenüberstehen um<br />
danach genüsslich Ekel und Empörung<br />
zu äußern – vergleichbar mit<br />
den Zuschauern bestimmter fragwürdiger<br />
TV-Serien.<br />
• Ursachen: Bei der Frage nach<br />
den Ursachen des Ballermann-Phänomens<br />
sind vor allem zwei Gründe<br />
von Bedeutung:<br />
Sozial unerwünschtes und provokatives<br />
Verhalten als Entwicklungs-<br />
und Durchgangsstadium<br />
und die Funktion sogenannter<br />
„Ventilsitten“: Die Jugendzeit ist<br />
entwicklungspsychologisch eine<br />
Durchgangsphase, in der die Betroffenen<br />
– nicht mehr Kind und<br />
noch nicht Erwachsener – nach Orten<br />
und Gelegenheiten suchen, verschiedene<br />
Verhaltensweise und<br />
Rollen auszuprobieren, um eine<br />
eigene Identität zu finden. Dies beinhaltet<br />
eine mehr oder weniger bewusste<br />
Abgrenzung zur Kultur und<br />
Lebensweise der Erwachsenen und<br />
äußert sich häufig in Provokationen.<br />
Dazu gehört auch die Demonstration<br />
von Verhaltensweisen und<br />
Vorlieben, die Erwachsenen als primitiv<br />
und dumm erscheinen (übermäßiger<br />
Alkohol- und Drogenkonsum,<br />
bewusst schlampige oder<br />
auffallende Kleidung, Faszination<br />
sozialer Außenseiter und Exoten,<br />
ideologische Radikalisierung, ...).<br />
Der Wunsch dies (auch) außerhalb<br />
der sozialen Kontrolle durch Eltern,<br />
Lehrer, ältere Kollegen usw.<br />
ausdrücken und leben zu können<br />
und das Vorhandensein von auch<br />
für bescheidenere Budgets erreichbaren<br />
attraktiven Orten prädestiniert<br />
Ziele wie Mallorca zu einem<br />
Mekka dieser Alterskategorie, zumal<br />
sich dort auch reichlich Gelegenheiten<br />
für Kontakte zu Gleichaltrigen<br />
bieten. Auf diese Weise<br />
kommt es zur Bildung von attraktiven,<br />
durch einen geringen Grad von<br />
Verbindlichkeit charakterisierten<br />
Pseudo-Gruppen, die ohne große<br />
Vorbedingungen Bedürfnisse nach<br />
Zugehörigkeit und Gemeinschaft<br />
erfüllen. Dazu gehören auch Rituale<br />
wie gemeinsam aus einem Eimer zu<br />
trinken und (besonders für männliche<br />
Jugendliche) möglichst viel<br />
Alkohol bis hin zum Koma zu konsumieren.<br />
Wenn so etwas offiziell<br />
verboten wird, erhöht das oft noch<br />
den Reiz, wobei es darauf ankommt,<br />
sich nicht erwischen zu lassen.<br />
Die für viele jugendliche<br />
Mallorca- Urlauber typischen Verhaltensweisen<br />
sind nicht einzigartig,<br />
sondern finden sich etwa<br />
auch beim Münchner Oktoberfest<br />
oder bei den berüchtigten US-amerkanischen<br />
Frühlingsferien (Spring<br />
Break), besonders in Dayton Beach<br />
in Florida, aber auch in Mexico und<br />
in der Karibik.<br />
32<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
| Der Party- und Sauftourismus<br />
als Ventilsitte | Der Party- und<br />
Sauftourismus vieler Jugendlicher<br />
lässt sich auch als Ventilsitte begreifen,<br />
als (teilweise) institutionalisierter<br />
Ausweg für sonst im<br />
Interesse eines reibungslosen gesellschaftlichen<br />
Miteinanders<br />
unterdrückte und verdrängte Bedürfnisse.<br />
Zu dafür vorgesehenen<br />
Zeiten (etwa Karneval) beziehungsweise<br />
an bestimmten Orten (zum<br />
Beispiel Ballermann) dürfen diese<br />
relativ sanktionsfrei ausgelebt werden.<br />
Indem auf diese Weise gesellschaftlicher<br />
Druck gemildert ist,<br />
leisten sie einen Beitrag zur Aufrechterhaltung<br />
und Stabilität gesellschaftlicher<br />
Normen und Werte.<br />
Umgekehrt würde eine zu starke<br />
Beschränkung solcher Auswege das<br />
Potenzial sozialer Konflikte erhöhen.<br />
Insofern ließe sich Stätten wie<br />
dem Ballermann in gewisser Weise<br />
sogar eine positive soziale Wirkung<br />
zuschreiben.<br />
| „Qualitäts-“ statt Sauftourismus?<br />
| Sollte es tatsächlich gelingen,<br />
den Party- und Sauftourismus<br />
am derzeitigen Standort zu verdrängen,<br />
würde er deswegen nicht<br />
enden, sondern – nach dem St. Florians-Prinzip<br />
– anderswo hinziehen.<br />
Die betroffenen Einheimischen<br />
auf Mallorca wären die Plage dann<br />
zwar los, aber andere hätten das<br />
Nachsehen – und den Profit.<br />
In diesem Zusammenhang fällt<br />
häufig auch das Stichwort vom<br />
„Qualitätstourismus“: Die massenhaft<br />
anreisenden oft ziemlich<br />
unbedarften trinkfreudigen Jugendlichen<br />
mit relativ geringen<br />
Pro-Kopf-<strong>Ausgabe</strong>n würden mittelfristig<br />
durch weniger, aber dafür<br />
wesentlich vermögendere Touristen<br />
ersetzt werden, die bereit sind,<br />
für „gehobene“ touristische Angebote<br />
viel Geld auszugeben. Solche<br />
Prozesse sozialer Verdrängung<br />
(Gentrifizierung) haben zum Beispiel<br />
Marbella und St. Tropez geprägt<br />
– nicht unbedingt zum Vorteil<br />
der ansässigen Bevölkerung<br />
und ihrer Werte und Traditionen.<br />
Profiteure sind Immobilienmakler,<br />
Inhaber teurer Hotels und Restaurants,<br />
Anbieter von Luxuswaren<br />
oder Besitzer von Golfplätzen. Eine<br />
solche Entwicklung würde auch zu<br />
anderen negativen Veränderungen<br />
führen: in ökologischer Hinsicht etwa<br />
zu einem immensen Wasserverbrauch<br />
für Golfplätze – um nur ein<br />
Beispiel anzuführen.<br />
| Fazit | Verbote und neue Gesetze<br />
allein – vor allem bei geringer<br />
Sanktionswahrscheinlichkeit – sind<br />
ungeeignet, den Party- und Sauftourismus<br />
auf Mallorca wirksam<br />
einzudämmen weil:<br />
• Ihre Durchsetzung mit einem<br />
großen personellen, finanziellen<br />
und organisatorischen Aufwand<br />
verbunden ist.<br />
• Ein nicht unerheblicher Teil<br />
der Einheimischen vom Sauftourismus<br />
profitiert.<br />
• Die im Jugendlichenalter typischen<br />
entwicklungsbedingten und<br />
teilweise auch asozialen Bedürfnisse<br />
und Verhaltensweisen sich dann<br />
andere – und vermutlich noch problematischere<br />
– Ventile suchen<br />
werden.<br />
33<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.lichtstudio.com ]<br />
Zur Lichtstudio Group gehören zwei eigenständige Produktionsstätten mit Sitz<br />
im Veneto und in Tirol. Hier können rasch Sonderlösungen realisiert werden.<br />
Andreas Eisenkeil, CEO der Lichtstudio<br />
Group, spricht im Interview über maßgeschneiderte<br />
und neue Beleuchtungslösungen<br />
in der Hotellerie.<br />
Licht als Schlüssel zum Gästeerlebnis<br />
Die richtige Beleuchtung ist in der Hotellerie ein entscheidender Faktor, der weit über das bloße Ausleuchten<br />
von Räumen hinausgeht. Sie schafft Atmosphäre, unterstützt das Wohlbefinden der Gäste und<br />
kann gleichzeitig zur Energieeffizienz beitragen. Zudem unterstreicht das Licht die Architektur und bringt<br />
Materialien zum Leben. Andreas Eisenkeil, CEO der Lichtstudio Group, kennt die Herausforderungen, die<br />
mit der Lichtplanung in Hotels einhergehen. Im Interview spricht er über die Bedeutung maßgeschneiderter<br />
Lichtlösungen und wie moderne Beleuchtungssysteme den Spagat zwischen Gastlichkeit und Energieeffizienz<br />
und neuen KI-Möglichkeiten meistern können.<br />
<strong>wellhotel</strong>: Warum ist die Lichtplanung<br />
in der Hotellerie so wichtig?<br />
<strong>wellhotel</strong>: Sie betonen die Rolle des<br />
Lichts im Gästeerlebnis. Können Sie ein<br />
Beispiel geben, wie Lichtplanung konkret<br />
wirkt?<br />
<strong>wellhotel</strong>: Wie gelingt die Kombination<br />
Energiesparen und Gastlichkeit im<br />
Hotel? Und worauf kommt es an, welche<br />
Lösungen gibt es?<br />
<strong>wellhotel</strong>: Wo sehen Sie den größten<br />
Nachholbedarf in puncto wirtschaftliche<br />
und zeitgemäße Beleuchtung in der<br />
Hotellerie?<br />
Andreas Eisenkeil: Hotels haben sehr unterschiedliche Anforderungen an die Beleuchtung.<br />
Der Empfangsbereich benötigt eine andere Atmosphäre als der Wellnessbereich oder das Restaurant.<br />
Zudem wollen wir nicht nur die ästhetischen Aspekte berücksichtigen, sondern auch<br />
normative Anforderungen, die Sicherheit der Gäste und die kosteneffiziente Energieeinsparung.<br />
Das Zusammenspiel von Tages- und Kunstlicht ist dabei essenziell. In Hotels wird oft<br />
unterschätzt, wie stark Lichtstimmungen die Wahrnehmung und das Wohlgefühl der Gäste<br />
beeinflussen können.<br />
Andreas Eisenkeil: Nehmen wir das Restaurant eines Hotels: Hier wünschen sich die Gäste<br />
oft eine intime, gemütliche Atmosphäre, aber gleichzeitig sollten das Fleisch, das Gemüse oder<br />
auch der Rotwein im Glas in der richtigen Farbwiedergabe erscheinen. Wir schaffen hier den<br />
Spagat, indem wir mit verschiedenen Lichtquellen arbeiten – indirekte Beleuchtung für das<br />
Ambiente und gezieltes, blendfreies Licht, etwa durch hochwertige Reflektorentechnik, für<br />
den Tisch. Unsere Expertise ermöglicht es uns, diese Herausforderungen präzise zu meistern.<br />
Andreas Eisenkeil: Eine zeitgemäße Beleuchtung sollte sowohl energieeffizient als auch ästhetisch<br />
ansprechend und komfortabel sein. Hier bieten intelligente Lichtsteuerungssysteme<br />
mit zeitgemäßer LED-Technik erhebliche Vorteile. Wichtig ist, dass die Lichtplanung bereits<br />
frühzeitig in das Projekt einbezogen wird, um sowohl funktionale als auch emotionale Aspekte<br />
zu berücksichtigen. Eine gut geplante Lichtsteuerung teilt Räume in Lichtzonen ein, berücksichtigt<br />
den natürlichen Lichteinfall sowie die Jahreszeiten und ermöglicht so Energie einzusparen.<br />
Zudem kann mit dem Einsatz von modernen Lichtsteuerungssystemen die Beleuchtung<br />
in diesen verschiedenen Zonen bedarfsgerecht gesteuert und reguliert werden.<br />
Andreas Eisenkeil: Eine der größten Herausforderungen besteht darin, die langfristigen Kosten<br />
einer Beleuchtungsanlage richtig einzuschätzen. Oft konzentrieren sich Hotelbetreiber<br />
nur auf die Anschaffungskosten der Leuchten, nicht aber auf die Betriebskosten. Hier können<br />
Lichtplaner wie wir helfen, indem wir aufzeigen, dass eine höhere Anfangsinvestition, beispielsweise<br />
in energieeffiziente Technik, langfristig Kosten einspart. ›››<br />
34<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.lichtstudio.com ]<br />
Fotos: www.lichtstudio.com / Giuliano Koren(2)<br />
Beispiel von Sonderlösungen im Restaurant Caffè Sacher in Triest. Das Projekt wurde<br />
von der Lichtstudio Group gemeinsam mit den BWM Architekten ausgearbeitet.<br />
Der Showroom in Marling macht auf<br />
2.500 m 2 Licht und Lichtdesign erlebbar.<br />
›››<br />
<strong>wellhotel</strong>: Der Tourismus hat sich in<br />
den vergangenen Jahrzehnten stark entwickelt.<br />
Welche Rolle spielt diese Entwicklung<br />
für Ihr Unternehmen?<br />
<strong>wellhotel</strong>: Welche zukünftigen Entwicklungen<br />
wird es in der Lichtbranche<br />
geben?<br />
Flexibilität ist ebenfalls entscheidend, da unterschiedliche Hotelbereiche, von der Lobby bis<br />
zu den Zimmern, jeweils spezielle Beleuchtungsanforderungen haben. Mit der richtigen Planung<br />
können Hoteliers erhebliche Einsparungen erzielen, ohne Abstriche bei der Qualität<br />
oder dem Gästeerlebnis zu machen.<br />
Andreas Eisenkeil: Der Tourismus war von Anfang an ein wesentlicher Wachstumstreiber für<br />
unser Unternehmen. Die steigende Nachfrage nach hochwertigen Hotels und damit auch nach<br />
professionellen Beleuchtungslösungen hat uns viele Chancen eröffnet. Gerade in Regionen<br />
wie Südtirol und Tirol konnten wir uns als führender Partner für Hotelprojekte etablieren.<br />
Dank des Tourismus konnten wir unsere Kompetenzzentren ausbauen und uns international<br />
positionieren. Zudem können wir durch unsere Produktionsstätte in Treviso der steigenden<br />
Nachfrage nach Individualität gerecht werden. So können wir schnell auf die individuellen<br />
Anforderungen eines Projekts reagieren und auch Sonderanfertigungen realisieren. Diese<br />
Nähe zur Produktion garantiert zudem höchste Qualität. Unsere Partner in der Hotellerie<br />
schätzen es, dass sie eine individuelle Lichtlösung aus einer Hand bekommen – von der kreativen<br />
Planung bis zur maßgeschneiderten Realisierung.<br />
Andreas Eisenkeil: Wie in jeder Branche wird künstliche Intelligenz auch in der Lichtplanung<br />
ihren Einzug finden. Die Entwicklung der KI eröffnet in der Lichtplanung völlig neue Möglichkeiten.<br />
In Zukunft wird es nicht mehr nur darum gehen, am Tisch einen Beleuchtungsplan<br />
zu erstellen, sondern Lichtkonzepte werden bereits in einer virtuellen Umgebung erlebbar.<br />
Durch KI-gestützte Simulationen und Virtual Reality (VR) können Projekte begehbar gemacht<br />
werden, sodass Lichtstimmungen im Vorfeld erprobt und angepasst werden können. Dadurch<br />
wird es möglich, die Atmosphäre eines Raums im Detail zu simulieren und auf spezifische<br />
Gäste erlebnisse abzustimmen.<br />
• Seit 1957 Experten in Lichtentwicklung/-technik & Produktion,<br />
Lichtplanung, Beratung & Verkauf<br />
• Die Firmengruppe beschäftigt 125 Mitarbeiter<br />
• Fünf Niederlassungen in Marling, Bozen, Klausen, Bruneck<br />
und Vomp sowie zwei Produktionsstätten<br />
• Die Showrooms in Marling und Vomp gehören mit einer<br />
Gesamtfläche von 6.000 m 2 zu den größten Lichtausstellungen<br />
des Alpenraumes und machen Licht erlebbar<br />
35<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Foto: Häfele<br />
Dass nichts so beständig wie der Wandel ist, ist keine Neuigkeit. Aber dass jemand ein Hotel baut, das dazu dient,<br />
genau diesen Wandel wie in einem Reallabor zu testen – das ist revolutionär. So geschehen in Berlin. Hier ist<br />
seit März <strong>2024</strong> das MM:NT Lab Berlin zu finden, ein Kooperationsprojekt von Häfele und Adina Hotels Europe.<br />
MM:NT Berlin Lab – innovatives Hospitality Labor gestartet<br />
Das neue MM:NT Berlin Lab ist ein sich ständig weiterentwickelndes Mini-Hotel-Labor, in dem die Gäste<br />
ihren Aufenthalt selbst mitgestalten und Hospitality-Trends aktiv verändern können. MM:NT, das sich<br />
noch im Betastadium befindet, will kontinuierlich das Feedback der Gäste einholen, um ihren Aufenthalt<br />
neu zu definieren und es den Betreibern letztendlich zu ermöglichen, die Hotelprodukte der Zukunft zu<br />
gestalten. Die Verantwortlichen des Projekts – Häfele sowie der Apartment-Hotel-Betreiber Adina Hotels,<br />
der zur australischen International Hotel Group TFE Hotels gehört – wollen damit Pionierarbeit leisten.<br />
veränderungen passieren aktuell rasant<br />
und die Auswirkungen im Bauund<br />
Hotelsektor wurden zuletzt<br />
deutlich spürbar. Hohe Zinsen, teure<br />
Grundstücke, eine zunehmende<br />
Regulatorik und knappe Ressourcen<br />
bremsen das Bauen. Digitales entwickelt<br />
sich schnell und wird insbesondere<br />
von jungen Menschen völlig<br />
selbstverständlich genutzt. Und<br />
der Fachkräftemangel bildet sich<br />
auch in der Hotellerie zunehmend<br />
ab. Diese Gemengelage führte dazu,<br />
dass zwei Player aus unterschiedlichen<br />
Bereichen sich zusammen aufgemacht<br />
haben, neue Wege für die<br />
Hotellerie zu entdecken.<br />
In Sichtweite zum Berliner Fernsehturm<br />
ist das MM:NT Berlin Lab<br />
an einem der wohl hippsten Orte<br />
36<br />
WellHotel<br />
Foto: Lars Brønseth<br />
Europas, in Berlins zentraler Mitte,<br />
zu finden. Das Projekt konzentriert<br />
sich gezielt auf das, was für den modernen<br />
Reisenden wirklich wichtig<br />
ist. Es verzichtet bewusst auf alles<br />
Unnötige. Digitalisierung, Nachhaltigkeit<br />
und Minimalismus kommen<br />
gekonnt zusammen. Sechs Zimmer<br />
zwischen 11 und 28 m 2 Größe hält<br />
es auf einer Fläche von 250 m 2 bereit<br />
– jedes davon individuell gestaltet<br />
und mit einem ganz eigenen Charakter.<br />
Das Akronym MM:NT steht<br />
dabei für „moment in time“.<br />
Die sechs Räume sind mit einfach<br />
zu bedienenden digitalen,<br />
aber auch manuellen, platzsparenden<br />
Features ausgestattet. Darüber<br />
hinaus finden die Gäste gemeinschaftlich<br />
nutzbare Räume vor: zum
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Arbeiten, zum Entspannen oder für<br />
Geselligkeit, umgeben von Grün<br />
und natürlichem Licht.<br />
Die Gestaltung des etwas anderen<br />
Hotels erfolgte in Zusammenarbeit<br />
mit den beiden Architekturbüros<br />
ACME und BWM. Die<br />
in London und Berlin ansässigen<br />
Architekten ACME sind das Innenarchitektenteam<br />
für alle gemeinsam<br />
genutzten Räume und vier<br />
eigenständige Schlafzimmer im<br />
MM:NT Berlin Lab. BWM wurden<br />
eingeladen, den Raum 00:02 – einen<br />
middle room – zu gestalten.<br />
Für die Ausführungsplanung<br />
zeichnen die Häfele Hospitality<br />
Solutions aus Nagold und die<br />
August Kreienbaum GmbH aus<br />
Warendorf verantwortlich.<br />
Das „Labor“ versteht sich selbst<br />
als „lebendiges, atmendes Hotel“<br />
und Kulisse für Momente. Was es<br />
hier aber nicht gibt – eine Rezeption,<br />
einen Fernseher oder einen<br />
Zimmerservice. Außer Housekeeping<br />
und einem Host, der alles managt,<br />
ist also kein Personal für den<br />
Betrieb notwendig. Ein starkes Argument<br />
auch für Hotelbetreiber.<br />
Dafür gibt es ein digitales Self-Service-Modell<br />
und eine webbasierte<br />
mobile Concierge-App – entwickelt<br />
mit dem Ziel, den Hotelgästen<br />
maximale Gestaltungsfreiheit für<br />
ihren Aufenthalt zu geben.<br />
| Digitaler Concierge | Wann man<br />
ankommt, spielt keine Rolle. Man<br />
wünscht sich zusätzlich zum angebotenen<br />
Standard noch etwas<br />
mehr? Das ist jederzeit online zubuchbar<br />
per App. Lieber mehr Bett<br />
oder doch mehr Freiraum im Hotelzimmer?<br />
Auch das ist in einigen<br />
Räumen individuell anpassbar. Die<br />
Concierge-App ermöglicht es den<br />
Gästen selbst einzuchecken, auszuchecken,<br />
Räume und Möbeltüren<br />
zu öffnen, die Beleuchtung anzupassen,<br />
auf zusätzliche Angebote,<br />
Services und Annehmlichkeiten zuzugreifen<br />
und mit dem Personal zu<br />
kommunizieren.<br />
| Modulares Raumdesign | Das 19<br />
m² große, von BWM gestaltete Zimmer<br />
00:02 bietet beispielsweise eine<br />
kompakte Küchenzeile mit schnörkellosen<br />
Geräten und ist mit einer<br />
sorgfältig ausgewählten Arbeitsplatte<br />
von foresso ausgestattet.<br />
Diese besteht aus Recycling-Möbelabfällen,<br />
deren Materialien immer<br />
wieder zurückgeführt und<br />
recycelt werden können. ›››<br />
Fotos: Silke Briel<br />
Modulares Raumdesign, um den Platz zu maximieren. Die Küchen-Arbeitsplatte besteht<br />
aus Recycling-Möbelabfällen. Das Bad glänzt mit umweltfreundlichen Terrazzokacheln.<br />
37<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Fotos: Häfele<br />
Digital funktionieren auch die illuminierten Stauraumfächer<br />
im Eingangsbereich. Bei früher Ankunft<br />
lässt sich hier Gepäck zwischenlagern. Auch Dinge,<br />
die der Gast von externen Dienstleistern in die<br />
Unterkunft bestellt, können hier abgelegt werden.<br />
Viele Prozesse im MM:NT Berlin Lab laufen komplett digital. Das spart<br />
wertvolle Ressourcen und schenkt den Gästen gleichzeitig maximale<br />
Freiheit bei der Gestaltung ihres Aufenthalts.<br />
Auch fürs Housekeeping funktioniert alles einfach,<br />
leicht und effizient. Um das Ab- und Neubeziehen<br />
der Matratzen zu erleichtern, lässt sich die Bettfläche<br />
deswegen zum Beispiel in den Raum klappen.<br />
Mehr Bett oder mehr Freiraum im Zimmer? Beides ist dank spezieller<br />
Beschlaglösungen möglich. Auch die Beleuchtung lässt sich einfach<br />
durch vorprogrammierte Lichtszenen anpassen.<br />
Gemeinschaftsräume wie die Küche stehen rund um<br />
die Uhr zur Verfügung. An der Bar kann Bier oder<br />
Wein digital gebucht und selbst gezapft werden.<br />
›››<br />
Wird ein Küchengerät<br />
benötigt,<br />
lässt es<br />
sich per Con-<br />
cierge-Web-<br />
App buchen<br />
und einem der<br />
nummerierten<br />
Schrankfächer<br />
entnehmen.<br />
Der Gast<br />
bezahlt nur für<br />
die Services,<br />
die er benötigt.<br />
Die Schubladen und Schränke in<br />
der Küche sind mit Schlössern von<br />
Häfele verschlossen und können<br />
gästeseitig über die digitale Web-<br />
Concierge-App geöffnet werden.<br />
Im gesamten Raum wurde das<br />
Design geschickt integriert, um den<br />
Platz zu maximieren und den Gästen<br />
die Möglichkeit zu geben, den<br />
Raum so zu gestalten, wie es für sie<br />
am besten ist. Dieses modulare Design<br />
wurde durch intelligent gestaltete,<br />
ausziehbare Sitzgelegenheiten<br />
bis hin zu faltbaren Wandpaneelen,<br />
die als Schreibtisch fungieren, zum<br />
Leben erweckt. Diese flexible Nutzung<br />
der Möbel und das durchdachte<br />
Design ermöglichen es BWM, den<br />
Raum nach allen Möglichkeiten auszunutzen<br />
und gleichzeitig nahtlos<br />
kompakt zu sein.<br />
Eine Farbpalette aus Salbeigrün,<br />
Beige und Naturholz schafft eine<br />
einladende und beruhigende Atmosphäre<br />
und wird durch umweltfreundliche<br />
Terrazzokacheln im Bad<br />
akzentuiert. Die stimmungsvolle Beleuchtung<br />
spendet ein sanftes Licht,<br />
die weichen Einrichtungsgegenstände<br />
verleihen dem Raum einen<br />
Hauch von Komfort und Stil.<br />
38<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
| Gäste-Rückmeldungen fließen<br />
ein | Ungewöhnlich: Das<br />
Projekt ging im April <strong>2024</strong> in<br />
einer Testphase mit ausgewählten<br />
Gästen an den Start.<br />
Ganz im Sinne des Labor-Gedankens<br />
konnten sie gegen ein<br />
ausführliches Feedback zum<br />
Hotel kostenlos wohnen. Um<br />
die Reisenden der Generation<br />
Z und der Millennials zu erreichen,<br />
erfolgte die Bewerbung<br />
via Social Media. Seit Juli <strong>2024</strong><br />
hat das MM:NT Berlin Lab seine<br />
Türen für jedermann geöffnet.<br />
Rückmeldungen der Gäste<br />
fließen auch weiterhin in den<br />
ständigen Entwicklungsprozess<br />
ein.<br />
Häfele – als Anbieter von<br />
Beschlaglösungen für Hotel,<br />
Office, Klinik – bietet seinen<br />
Kunden ein 360-Grad-Angebot<br />
für die Gestaltung von Räumen<br />
und Möbeln. Wichtiger Teil<br />
der Entwicklung war der Aufbau<br />
einer Interior Design- und<br />
Planungsabteilung, die 2022<br />
entstand: Häfele Hospitality<br />
Solutions (HHS). „Damit eröffnen<br />
sich unseren Kunden maßgeschneiderte<br />
Lösungen, wenn<br />
es um die Gestaltung von vielseitig<br />
nutzbaren Hospitality<br />
Einrichtungen geht. Wir haben<br />
nun die internen Ressourcen,<br />
um Entwurfsplanung, Ausführungsplanung<br />
und bauliches<br />
Projektmanagement selbst abzuwickeln<br />
und Projektbeteiligte<br />
als Fachplaner zielgenau zu<br />
unterstützen. So können wir<br />
unsere Expertise einbringen,<br />
und auch die beteiligten Architekten<br />
maßgeblich begleiten“,<br />
sagt CEO Gregor Riekena.<br />
Die neue Division Häfele<br />
Lighting hat die Gasträume mit<br />
einer fein anpassbaren, differenzierten<br />
Beleuchtung samt<br />
smartem Connect Mesh System<br />
ausgestattet. Gleichzeitig<br />
ermöglichen die Beschlaglösungen<br />
das individuelle Anpassen<br />
der Raumstruktur – etwa<br />
über das Wegklappen des<br />
Betts und damit der Schaffung<br />
von zusätzlichem Platz.<br />
Vom Türterminal Set über Deckenleuchten,<br />
Abfallsammler,<br />
Schiebetürbeschläge, Handtuchhalter,<br />
Möbelgriffe oder<br />
beleuchtete Badspiegel – zahlreiche<br />
Produkte aus dem Sortiment<br />
von Häfele kamen in<br />
einem wohldurchdachten Zusammenspiel<br />
zum Einsatz.<br />
| Zusatzleistungen per Digitalisierung<br />
| Über die räumlichen<br />
Aspekte hinaus war<br />
Häfele auch bei der Lösung<br />
der digitalen Prozesse maßgeblich<br />
beteiligt: „Wir haben<br />
digital zubuchbare Zusatzleistungen,<br />
unser Häfele Box<br />
System, entwickelt und implementiert.<br />
Damit sind den individuellen<br />
Gästewünschen von<br />
unserer Seite kaum Grenzen<br />
gesetzt. Je nach Betreiberangebot<br />
können sie sich Kaffeemaschine,<br />
Küchenutensilien,<br />
aber auch Dinge wie einen Bademantel<br />
oder eine Yogamatte<br />
dazu bestellen. Diese<br />
einfach abrechenbaren Box-<br />
Leistungen ermöglichen dem<br />
Betreiber ein sehr attraktives<br />
und einzigartiges Angebot“,<br />
sagt Dr. Thomas Leib, Leitung<br />
Hospitality Solutions, und ergänzt:<br />
„In die von uns bereitgestellte<br />
Wireless Online<br />
Struktur und die Concierge-<br />
Web-App von Like Magic lassen<br />
sich sämtliche Check-in<br />
und Check-out-Prozesse, aber<br />
auch das Häfele Möbelschließsystem<br />
Dialock in den Zimmern<br />
integrieren. Mit Like<br />
Magic kooperieren wir seit einiger<br />
Zeit erfolgreich. Die junge<br />
Schweizer Firma hat eine<br />
digitale Plattform entwickelt,<br />
die Anforderungen der Gäste<br />
und der Betreiber aus einer<br />
einzigen Web-App sicher und<br />
praktisch bedient.“<br />
Erste Feedbacks der Gäste<br />
hat Häfele schon ausgewertet.<br />
Dr. Thomas Leib: „Alle<br />
Räume, selbst die kleinen<br />
Zimmer mit minimaler Aussicht,<br />
finden großen Anklang.<br />
Mit seinem Pay-per-Use-Ansatz<br />
wird das Box-System als<br />
innovative Upgrade-Möglichkeit<br />
wahrgenommen. Stark<br />
nachgefragt waren beispielsweise<br />
die Yoga-Matte und ein<br />
Steamer, zwei nützliche Accessoires,<br />
die nicht in jedem Koffer<br />
einen Platz finden. Zudem<br />
wird die Einfachheit, mit der<br />
zusätzliche Leistungen zu buchen<br />
sind, sehr geschätzt.“<br />
www.mmnt-intime.com<br />
39<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Foto: SOULSISTERS’ Hotel / Linda Leitner / Michael Huber / Giulio Roberto<br />
Das SOULSISTERS’ Hotel in Kaprun mit 56 Zimmern und Suiten sowie 25 Mitarbeitenden verbindet<br />
traditionelle alpine Gastfreundschaft mit einem modernen und designorientierten Ansatz.<br />
Wie das SOULSISTERS’ Hotel auf den Wandel reagiert<br />
SOULSISTERS’, ein Hotelname, der nicht nur das Power-Schwestern- und Eigentümerduo bezeichnet,<br />
sondern auch das Konzept verkörpert. Im Zentrum Kapruns erhebt sich das 4-Sterne-Superior-Wellnesshotel,<br />
das lokale Gastfreundschaft mit modernem Touch neu definiert. Zwei Jahre nach der Renovierung und<br />
Neueröffnung ziehen die Inhaberinnen, die Schwestern Jessica Leitner-Reitzer (30) und Jennifer Franic-<br />
Reitzer (28), Fazit und analysieren, warum die Kombination aus Wellness, Kulinarik und Retreat boomt<br />
wie noch nie und warum es den „gewöhnlichen“ Urlaub so nicht mehr gibt.<br />
ankommen, abschalten, entspannen.<br />
So lauteten seit Jahrzehnten die Anforderungen<br />
an einen Kurztrip für<br />
Wellness-Begeisterte. Dass das aber<br />
längst nicht mehr alles ist, was Gäste<br />
von heute suchen, berichtet aus<br />
erster Hand das Power-Schwestern-Duo<br />
Jessica Leitner-Reitzer und<br />
Jennifer Franic-Reitzer, die vor zwei<br />
In dritter Generation übernommen von den Schwestern<br />
Jessica Leitner-Reitzer (30) und Jennifer<br />
Franic-Reitzer (28), wurde der Familienbetrieb im<br />
Jahr 2022 als SOULSISTERS’ Hotel neu eröffnet.<br />
Nun ziehen die Gastgeberinnen ein erstes Resümee.<br />
Jahren mit ihrem neuen Hotelkonzept<br />
und -design in Kaprun voll<br />
durchgestartet sind.<br />
24 Monate nach der Neueröffnung<br />
im SOULSISTERS’ beschreiben<br />
die Schwestern die wesentlichen<br />
Trends in der Hotellerie und<br />
sind sich sicher: Kaum eine Branche<br />
ist so schnelllebig wie die der Hotellerie<br />
und Gastronomie. Besonders<br />
hoch im Kurs stehen kulinarische<br />
Entdeckungen und ein sportliches<br />
Programm. Gäste kommen kaum<br />
mehr ausschließlich zur Entspannung,<br />
viel mehr sollen die Sinne angeregt<br />
und auch der Geist entspannt<br />
werden. Eine Kombination aus Action<br />
und Erholung für die richtige<br />
Balance ist dabei besonders gefragt.<br />
Die beiden Hotelièren definieren<br />
vier wesentliche Trends, die gekommen<br />
sind, um zu bleiben – und erklären,<br />
wie sie darauf reagieren:<br />
| Trend 1 – Individualität und veränderte<br />
Reisesaison | Im Durchschnitt<br />
bleiben die Gäste drei bis<br />
vier Nächte im SOULSISTERS‘. Von<br />
Familien, über Paare bis hin zu<br />
Freundinnen mit Yoga-Affinität ist<br />
unter den Gästen alles vertreten,<br />
die Diversität ist hoch. „Den ,klassischen’<br />
Hotelgast gibt es bei uns<br />
nicht und das ist auch gut so – wir<br />
versuchen mit unserem Konzept<br />
auf die individuellen Bedürfnisse<br />
einzugehen“, sagt Jessica Leitner-<br />
Reitzer. Die typische Reisesaison<br />
gebe es immer weniger, denn durch<br />
Homeoffice oder Workation habe<br />
dieses klassische Verständnis von<br />
Sommerurlaub im heutigen, dynamischen<br />
Umfeld an Bedeutung verloren.<br />
Immer mehr Menschen würden<br />
es bevorzugen, dann zu reisen,<br />
wenn es ihnen am besten passe.<br />
| Trend 2 – Kulinarik von morgen |<br />
Dass bei Buchungen eine 5-Sterne-<br />
Bewertung auf Google und ein gutes<br />
Frühstücksbuffet längst nicht mehr<br />
ausreichen, um in der Liga der Erfolgreichen<br />
mitzuspielen, erklärt<br />
Jessica Leitner-Reitzer wie folgt:<br />
40<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
„Unsere Gäste bevorzugen moderne<br />
Speisen mit raffinierten Akzenten.<br />
Hinaus aus dem Alltag im Rahmen<br />
des Urlaubs heißt es nicht nur<br />
in örtlicher Hinsicht, sondern für alle<br />
Sinne.”<br />
Die Salzburgerin scannt die Szene<br />
laufend nach Trends, um einen<br />
Schritt voraus zu sein und auf die<br />
Bedürfnisse der Hotelgäste von<br />
morgen adäquat reagieren zu können.<br />
Das Herzstück des kulinarischen<br />
Angebots ist das À-la-carte-<br />
Restaurant SOULSISTERS’ Kitchen<br />
– ein Ort, der traditionelle Küche<br />
mit einem Twist aus exotischen<br />
Superfoods und internationalen<br />
Einflüssen vereint. Das Streben nach<br />
einer haubengekrönten Gourmetküche<br />
wurde diesen Sommer weiter<br />
intensiviert, unter der Leitung<br />
des ambitionierten, erst 24-jährigen<br />
Küchenchefs Jakub Radina. Hier ist<br />
zusätzlich das Gourmetrestaurant<br />
„Why Not – Gourmetfood Darling?“<br />
mit sechs exklusiven Tischen entstanden.<br />
Ob herzhafte lokale Spezialitäten<br />
oder innovative, gesunde<br />
Kreationen – die Küche verspricht<br />
ein Fine-Dining-Geschmackserlebnis,<br />
das sowohl den Körper als auch<br />
die Seele nährt.<br />
| Trend 3 – Hotelgäste mit Fellnase<br />
| Das Reisen mit Haustieren, insbesondere<br />
mit Hunden, wird immer<br />
beliebter. Viele Gäste möchten ihre<br />
Vierbeiner nicht mehr zu Hause lassen,<br />
sondern sie in den Urlaub mitnehmen.<br />
Entsprechend bietet das<br />
SOULSISTERS’ nicht nur die Möglichkeit,<br />
den Vierbeiner mitzunehmen,<br />
sondern bindet die tierischen<br />
Wegbegleiter zur Gänze in<br />
das Rundum-Verwöhnpaket mit<br />
ein. Das Begrüßungssackerl, selbst<br />
gemachte Leckerlis und Tipps für<br />
Wanderrouten mit Hunden sind dabei<br />
nur ein Auszug aus dem Angebot<br />
des Hauses. Mittlerweile machen<br />
die Buchungen mit felligem Reisebegleiter<br />
30 Prozent der Nächtigungen<br />
aus. Tendenz steigend.<br />
| Trend 4 – Reisen ohne Fußabdruck<br />
| Nachhaltigkeit ist heute ein<br />
zentrales Anliegen für viele Reisende<br />
und wird in den kommenden Jahren<br />
weiter an Bedeutung gewinnen.<br />
Hotels, die ihren ökologischen Fußabdruck<br />
minimieren, sind zunehmend<br />
gefragt. Entsprechend setzt<br />
auch SOULSISTERS’ auf nachhaltige<br />
Maßnahmen, wie etwa das kostenlose<br />
GO Green-Paket, bei dem<br />
Gäste selbst bestimmen können, in<br />
welcher Frequenz das Zimmer gereinigt<br />
werden soll. Als weitere<br />
Maßnahmen wird laufend an der<br />
Minimierung von Einwegprodukten<br />
gearbeitet und in den Zimmern<br />
auf Zero Waste-Produkte gesetzt.<br />
Jessica Leitner- Reitzer sagt dazu:<br />
„Unser Ziel ist es, unseren ökologischen<br />
Fußabdruck kontinuierlich<br />
zu reduzieren und unseren Gästen<br />
die Möglichkeit zu bieten, ihren<br />
Urlaubsaufenthalt mit gutem Gewissen<br />
zu genießen.”<br />
www.soulsistershotel.at<br />
Dem Wandel<br />
in der Branche<br />
begegnet das<br />
SOULSISTERS’<br />
Hotel mit einer<br />
klaren Strategie<br />
und neuen<br />
Angeboten.<br />
41<br />
WellHotel
[ reiseblog ]<br />
Andrea Labonte<br />
hat einen<br />
außergewöhnlichen<br />
Beruf,<br />
um den sie<br />
viele beneiden:<br />
Sie ist seit<br />
über 18 Jahren<br />
als Hoteltesterin<br />
für den<br />
Wellnesshotel<br />
Guide Wellness<br />
Heaven unterwegs.<br />
Über<br />
ihre Spa-Erlebnisse,<br />
außergewöhnliche<br />
Destinationen<br />
und die skurrilsten<br />
Begebenheiten<br />
aus<br />
ihrem Berufsalltag<br />
schreibt sie<br />
regelmäßig in<br />
ihrer Kolumne<br />
„Aus dem Leben<br />
einer Hoteltesterin“.<br />
Mit<br />
über 300 getesteten<br />
Wellnesshotels<br />
besitzt<br />
sie eine breite<br />
Vergleichsbasis<br />
und weiß,<br />
worauf es dem<br />
anspruchsvollen<br />
Reisenden<br />
ankommt. Sie<br />
ist internationale<br />
Diplom-Betriebswirtin<br />
mit<br />
Doppeldiplom.<br />
Ihre Studien absolvierte<br />
sie an<br />
der Fachhochschule<br />
Mainz<br />
und an der<br />
Ecole Supérieure<br />
du Commerce<br />
Extérieur in Paris.<br />
Reif für die Insel<br />
Inseln im Indischen Ozean als Urlaubsziel – wie lässt sich die richtige<br />
aus 144 touristisch erschlossenen Malediven-Inseln finden?<br />
Inmitten des Indischen Ozeans gelegen, sind die<br />
Malediven für viele ein Sehnsuchtsort. Nur 428 Kilometer<br />
südwestlich von Indien entfernt, erwarten<br />
den Besucher hier puderzuckerweiße Strände, türkisblaue<br />
Lagunen und viel Einsamkeit. Insgesamt<br />
1198 Inseln, die sich auf 26 Atolle verteilen, zählen<br />
zur Republik der Malediven. Davon bewohnt sind<br />
nur 220 Inseln. Dabei haben Reisende die Qual der<br />
Wahl und können sich zwischen 144 touristisch erschlossenen<br />
Inseln entscheiden – doch welche ist<br />
die richtige für den eigenen Urlaub? Die Wellnesshotel-Testerin<br />
Andrea Labonte kennt viele persönlich<br />
und hilft bei der Entscheidungsfindung.<br />
Da das Gros der Inseln sehr exklusiv ist, stellt ein<br />
Malediven- Urlaub oft eine erhebliche Investition dar.<br />
Für viele Menschen geht es daher nur einmal im Leben,<br />
wenn überhaupt, auf ein maledivisches Traumeiland.<br />
Daher sind Urlauber gut beraten, sich im Vorfeld mit<br />
den eigenen Wünschen, aber auch mit den verschiedenen<br />
Inseln genauer auseinanderzusetzen. Liegt der<br />
Fokus auf einem Familienurlaub oder einer romantischen<br />
Auszeit zu zweit? Sind aktive Ferien gewünscht<br />
oder vor allem wohltuende Wellness-Anwendungen?<br />
Doch lieber am Hausriff schnorcheln<br />
und in die Unterwasserwelt der Malediven<br />
eintauchen? Oder steht die Stärkung<br />
der körperlichen und mentalen Gesundheit<br />
Blick<br />
über den<br />
Tellerrand<br />
im Fokus? Im Folgenden stellt die Wellnesshotel-Testerin<br />
Inseln mit unterschiedlichen Ausrichtungen vor.<br />
| Kuda Villingili: Die perfekte Welle – Wellenreiten<br />
auf dem Chickens Break – der längsten Welle<br />
im tropischen Archipel | Wer auf der Suche nach<br />
der perfekten Welle ist, liegt nicht nur auf Hawaii<br />
oder Kalifornien, sondern auch im Nord-Malé-Atoll<br />
auf der Insel Kuda Villingili goldrichtig. Denn nur 30<br />
Minuten vom internationalen Flughafen Malé entfernt,<br />
liegt ein absolutes Surfer-Eldorado. So hält Kuda<br />
Villingili mit der längsten linksbrechenden Welle der<br />
Malediven – nur ein paar Schwimmzüge vom Strand<br />
entfernt – eine Poleposition für Surfer inne. Geübte<br />
Surfenthusiasten schaffen bei der Länge der Welle bei<br />
guten Bedingungen eine Tube von über zehn Sekunden.<br />
Dabei verdankt die Welle ihren kuriosen Namen<br />
der ehemaligen Nutzung der Insel als Hühnerfarm.<br />
Aber auch Anfänger können sich auf Kuda Villingili<br />
im Rahmen professioneller Surfkurse auf dem Brett<br />
Foto: Intercontinental Maldives Maamunagau Resort<br />
l<br />
Auf den Malediven haben Urlauber die Qual der Wahl und<br />
können zwischen 144 touristisch erschlossenen Inseln wählen.<br />
42<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Foto: Kuda Villingili<br />
Kuda Villingili sorgt mit der längsten linksbrechenden Welle<br />
der Malediven bei Surfern für Hochgefühle.<br />
versuchen. Dabei stellen kleinere Wellen nahe der Insel ebenfalls<br />
perfekte Bedingungen für Beginner dar. Surfvirtuosen können<br />
auch weitere Surfspots in der Nähe per Schnellboot ansteuern,<br />
wie zum Beispiel Cokes, Ninjas, Sultans, Honkys und Jails. Zwischen<br />
den Monaten Mai und Oktober herrschen übrigens perfekte<br />
Surfbedingungen.<br />
| Der größte Pool der Malediven | Doch nicht nur Surfer, auch<br />
ambitionierte Schwimmer werden auf Kuda Villingili gefordert.<br />
Die Insel, die ihre Pforten erst im Juni 2021 öffnete, punktet nämlich<br />
mit einem der längsten Pools im Inselstaat. Das 150 Meter<br />
lange Schwimmbad spornt mit seinen Ausmaßen selbst Olympioniken<br />
an. Der im Zentrum der Insel befindliche Pool wird<br />
von dichten Palmen und einem blühenden Garten aus Hibisken,<br />
Bougain villeas und duftenden Frangipani-Blüten gesäumt und<br />
von Liegen, Cabanas und Bars flankiert. Ein Garten Eden. ›››<br />
Foto: Kuda Villingili<br />
Mit 150 Metern Länge fordert das Endlos-Schwimmbad der<br />
Insel selbst Olympioniken sportlich heraus.<br />
43<br />
WellHotel
[ reiseblog ]<br />
„Inmitten des<br />
UNESCO-<br />
Biosphärenreservats<br />
des<br />
Baa-Atolls liegt<br />
eine Insel,<br />
die besonders<br />
ursprünglich<br />
erscheint und<br />
das Robinson<br />
Crusoe-Gefühl<br />
wie keine andere<br />
verkörpert:<br />
Soneva Fushi.“<br />
Andrea Labonte<br />
››› | Boduberu mit Herzblut | Kuda Villingili ist aber<br />
auch für seine authentischen Boduberu-Vorführungen<br />
bekannt. Boduberu, eine uralte maledivische<br />
Trommelkunst, die meist von drei Trommlern, einem<br />
„Lead-Sänger“ und zahlreichen „Background Sängern“<br />
gespielt wird. Der „Lead-Sänger“ stellt Fragen,<br />
die von den „Background-Sängern“ mit steigender<br />
Eindringlichkeit beantwortet werden. Die Trommeln<br />
bestehen übrigens aus Kokosnussholz und Ziegenfellen,<br />
ihr Klang ist unverwechselbar und weht über die<br />
ganze Insel. Dabei beginnt Boduberu zunächst langsam<br />
mit einem fast meditativen Rhythmus, der dann<br />
an Dynamik gewinnt. Die Magie der Boduberu-Musik<br />
liegt darin, die Gemeinschaft zusammenzubringen.<br />
Und tatsächlich staune ich über die beinahe ekstatische<br />
Freude, die die Trommler auf Kuda Villingili versprühen<br />
und die dann in einem wilden, ungehemmten<br />
Tanz aller Gäste Ausdruck findet.<br />
| Maamunagau, Naturfans aufgepasst! | Die Insel<br />
Maamunagau liegt im Raa-Atoll und ist mit dem Wasserflugzeug<br />
in nur 35 Minuten vom internationalen<br />
Flughafen Malé entfernt und „die“ Insel für Naturfans.<br />
Gleich nach Betreten der Insel schillert mir das<br />
fluoreszierende Türkis der Lagune und der makellos<br />
weiße Strand entgegen. Und auch der einzige Leuchtturm<br />
der Malediven fällt mir sofort ins Auge. Von hier<br />
oben erstreckt sich vor mir das Eiland aus einer für die<br />
Malediven gänzlich ungewohnten Seeadler-Perspektive:<br />
Der Strand vor dem Inselkap ist nicht nur endlos<br />
lang, sondern auch endlos breit. Und das Türkis hier<br />
von einer derartigen Farbwucht, dass ich Strand und<br />
Lagune zu den Protagonisten der Insel erhebe. So ist<br />
Maamunagau ideal für Verliebte, die sich beispielsweise<br />
hoch oben auf dem Leuchtturm das Ja-Wort geben<br />
möchten. Aber auch Familien mit Kindern kommen<br />
dank der abwechslungsreichen Natur und dem „Planet<br />
Trekkers Kids Clubs“ mit eigener Mini-Zipline voll<br />
auf ihre Kosten.<br />
| Schnorcheln wie in einem Aquarium | Auch das<br />
Hausriff des Intercontinental Maldives Maamunagau<br />
Resorts hat Star-Qualitäten. Während ich hier<br />
schnorchle, wähne ich mich in einem bunten Aquarium.<br />
Riesige Unterwasserberge tun sich nur wenige<br />
Schwimmzüge vom samtig weichen Strand entfernt<br />
vor mir auf. Eine Myriade von Fischen schwimmt<br />
durch das Türkis, das an der Riffkante in ein sattes<br />
Dunkelblau übergeht. Von Blutorangenrot über<br />
Grapefruitpink bis hin zu Safrangelb, Himmelblau,<br />
Ultra marin und Petrol, flosselt, gleitet, kreist und zickzackt<br />
es unter Wasser an mir vorbei. Dabei machen die<br />
Großaugen-Stachelmakrelen ihrem Namen alle Ehre<br />
und beäugen mich aus der Ferne. Weißkehldoktorfische<br />
tummeln sich in Scharen, während regenbogenschillernde<br />
Papageienfische mit ihren Schnäbeln<br />
schmatzend an den Korallen nagen. Gelbe Tangfische<br />
drehen Pirouetten, während der kantige Kofferfisch<br />
die Unterwasserhöhle vor mir erkundet und dabei auf<br />
eine scheue Muräne stößt.<br />
1<br />
1) Maamunagau<br />
ist die erste<br />
und einzige<br />
Insel auf den<br />
Malediven<br />
mit einem<br />
Leuchtturm.<br />
2) Die<br />
Boduberu- Band<br />
der Insel versprüht<br />
mit ihrer<br />
Musik pure<br />
Lebensfreude.<br />
3) Am Hausriff<br />
des Intercontinental<br />
Maldives<br />
Maamunagau<br />
Resorts<br />
herrscht ein<br />
buntes Unter-<br />
l<br />
wassertreiben. 3<br />
2<br />
Foto: www.wellness-heaven.de<br />
Fotos: Intercontinental Maldives Maamunagau Resort<br />
44<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Foto: Intercontinental Maldives Maamunagau Resort<br />
Rund um die Insel begegne ich immer wieder Mantarochen,<br />
die elegant durch den Ozean gleiten.<br />
| Im Raa-Atoll mit Mantarochen schwimmen | Wer auf<br />
Maamunagau urlaubt, sollte aber auch hinter die Grenzen des<br />
Hausriffs blicken. Denn das Raa-Atoll bietet die einmalige Gelegenheit,<br />
mit Mantarochen zu schwimmen. Und zwar mit dem<br />
Meeresbiologen der Insel, Gerrit, und dem Mantarochen Ranger<br />
Nablab. Bevor es losgeht, bekommen die Inselgäste ein informatives<br />
Briefing über die eleganten Meeresbewohner. So erfahre ich<br />
beispielsweise, dass Manta auf portugiesisch Decke heißt. Denn<br />
aus der Vogelperspektive gleichen die großen Mantarochen riesigen<br />
Decken, die den Ozean überziehen. Dabei sind sie wahre<br />
Schwergewichte: Riffmantas können zwischen 500 bis 700 kg und<br />
Ozeanmantas zwischen 1000 und 2000 kg wiegen. Am Ende seines<br />
Briefings bittet uns Nablab, stets einen gebührenden Abstand von<br />
rund 3 Metern bei einer Manta-Begegnung einzuhalten und die<br />
Tiere niemals zu berühren. Dies gilt übrigens für alles, was man<br />
unter Wasser auf den Malediven erblickt. Tatsächlich halte ich<br />
dann schon aus Respekt vor den eleganten Gleitern einen Sicherheitsabstand,<br />
während ich ihren Flug durch die Weiten des Indischen<br />
Ozeans bewundernd verfolge.<br />
| Auf der Suche nach Ursprünglichkeit und Robinson Crusoe-<br />
Gefühl? | Inmitten des UNESCO-Biosphärenreservats des Baa-<br />
Atolls liegt eine Insel, die besonders ursprünglich erscheint<br />
und das Robinson Crusoe-Gefühl wie keine andere verkörpert:<br />
Soneva Fushi. Die Natur, kaum domestiziert, üppig und opulent<br />
und von einer wilden, beinahe unzähmbaren Schönheit. Hundert<br />
Jahre alte Banyan Trees verstecken sich majestätisch im Dschungel<br />
zwischen stolzen Kokosnusspalmen und giraffenähnlichen<br />
Schraubenbäumen. Die Luft ist nicht nur salz-, sondern auch jasmingeschwängert.<br />
Weiße Strände verschwinden in der Unendlichkeit<br />
zwischen dem Lagunenblau und dem Dschungelgrün. Und<br />
die Dolphin Beach macht ihrem Namen alle Ehre: Kleine Spinner-<br />
Delfine drehen hier ihre Pirouetten in der Luft. ›››<br />
Foto: www.wellness-heaven.de<br />
Soneva Fushi punktet mit Ursprünglichkeit und unvergesslichen<br />
Tier-Begegnungen wie etwa am Dolphin Beach.<br />
45<br />
WellHotel
[ reiseblog ]<br />
1) Inmitten<br />
unberührter<br />
Natur finden<br />
Gäste während<br />
des Soneva<br />
Soul Festivals<br />
horizonterweiternde<br />
Inspirationen.<br />
2) Das Naturschutz-Zentrum<br />
AquaTerra<br />
bringt Umweltschutz<br />
und<br />
Wissenschaft<br />
auf einen<br />
Nenner.<br />
3) Der Kreis<br />
zieht sich<br />
leitmotivisch<br />
durch das<br />
Insel- Design.<br />
Der Ring-Spa<br />
des Hotels<br />
schwebt<br />
scheinbar<br />
schwerelos<br />
über dem<br />
Indischen<br />
Ozean.<br />
1 2<br />
3<br />
Foto: Soneva Fushi<br />
Foto: www.wellness-heaven.de<br />
Foto: The Ritz-Carlton Maldives<br />
l<br />
››› | Soneva Fushi, eine Insel für Sinnsucher aus<br />
aller Welt | Wer dieses Idyll nutzen möchte, um bewusster<br />
und achtsamer zu leben und sich fernab des<br />
Alltags wieder mit sich selbst und der Natur zu verbinden,<br />
der sollte das Soneva Soul Festival im Oktober besuchen.<br />
Hier können Sinnsucher mit Wellness-Pionieren<br />
und Visionären aus aller Welt über die „Zukunft<br />
des Wohlbefindens“ diskutieren. Spannende Vorträge<br />
und interaktive Workshops werden während des Festivals<br />
durch musikalische, künstlerische, sportliche<br />
und kulinarische Erlebnisse bereichert. Zu den herausragenden<br />
Rednern zählen unter anderem die Onkologin<br />
und Naturheilpraktikerin Dr. Nasha Winters, die<br />
zum Thema „Die Zukunft des Gesundheitswesens und<br />
der Schlüssel zu einem langen Leben“ referiert. Auch<br />
die Stärkung des Immunsystems und wie man Krisen<br />
zur Persönlichkeitsentwicklung nutzt, zählen zu den<br />
Themenfeldern, die während des Festivals für Inspirationen<br />
sorgen. Kinoabende unter dem Sternenhimmel<br />
und Gaumenschmäuse inmitten der Baumwipfel oder<br />
ein Picknick auf der einsamen Insel Mendhoo bescheren<br />
den Festivalbesuchern ebenfalls unvergessliche<br />
Erinnerungen.<br />
| AquaTerra, ein Naturschutz-Zentrum zur Wiederaufforstung<br />
der Korallen | Und auch in Sachen<br />
Nachhaltigkeit gilt Soneva Fushi seit Jahren als Vorreiter.<br />
So verbindet die Insel verantwortungsvollen<br />
Tourismus mit Nachhaltigkeit. Angefangen bei der<br />
hölzernen Architektur über das reflektierte Müllmanagement<br />
bis hin zum neuen Naturschutz-Zentrum<br />
AquaTerra. Dieses bringt Umweltschutz und Wissenschaft<br />
auf einen Nenner. Dank seiner Partnerschaften<br />
mit Universitäten und internationalen Wissenschaftlern<br />
ermöglicht es Spitzenforschung. Dabei<br />
hat sich AquaTerra die Wiederaufforstung der Korallen<br />
auf die Fahnen geschrieben. Das Ziel des Naturschutz-Zentrums:<br />
die Korallensysteme rund um die<br />
Insel wieder herzustellen und ein Korallenzentrum für<br />
die Malediven zu etablieren. Das Team von AquaTerra<br />
wendet für sein Projekt die „Mineral Accretion Technology“<br />
(MAT) an. Dabei wird Schwachstrom genutzt,<br />
um die Anreicherung von Kalziumkarbonat, dem Mineral,<br />
das die Skelettstruktur der Korallen bildet, zu<br />
fördern. Außerdem beherbergt AquaTerra auch ein<br />
Laich- und Aufzuchtlabor zur Entwicklung hitzeresistenter<br />
Superkorallen. Sogar ein 3D-Drucklabor zur<br />
Herstellung von Korallensubstrat nennt das Zentrum<br />
sein Eigen. Und die Erfolge können sich sehen lassen:<br />
Am Hausriff tauche ich in einen pulsierenden Unterwasserkosmos<br />
ein und entdecke rund um die Insel<br />
überall Korallen-Aufzuchtstationen, die in mühevoller<br />
Kleinstarbeit vom AquaTerra Team gepflanzt wurden.<br />
| Die Fari Islands im Nord-Malé-Atoll – Inseln für<br />
Design- und Kunst-Enthusiasten | Die Fari Islands,<br />
die aus mehreren Inseln bestehen, haben sich seit<br />
ihrer Eröffnung 2021 als die Adresse im Nord-Malé-<br />
Atoll für Design- und Kunst-Afficionados etabliert.<br />
Nach einer kurzen Bootsfahrt vom internationalen<br />
Flughafen Malé mutet bereits das Willkommenszeremoniell<br />
im The Ritz-Carlton Maldives traditionell und<br />
kunstvoll an: So bläst bei unserer Ankunft ein Malediver<br />
in eine riesige Sangu-Muschel, deren Klang weit<br />
über die Insel weht. Eine maledivische Tradition und<br />
das perfekte Initiationsritual für Neuankömmlinge.<br />
46<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Fotos: The Ritz-Carlton Maldives<br />
Den Kids Club der Insel schmückt das farbenfrohe Wandgemälde<br />
von maledivischen Künstlern.<br />
Die Sangu- Muschel, auch als Conch oder Triton-Muschel bekannt,<br />
wurde früher vom Insel-Oberhaupt geblasen, um die Ankunft<br />
eines wichtigen Gastes oder den Beginn einer Zeremonie anzukündigen.<br />
Doch auch durch seine Architektur macht das Resort<br />
von sich reden. Puristisches Design verbindet sich mit luftiger Ästhetik.<br />
Alle Unterkünfte lassen sich dank großformatiger Fensterfronten<br />
in Richtung Meer komplett öffnen. Die Designsprache<br />
des Resorts ist von zirkulären Motiven geprägt. Der kreisrunde<br />
Pool ist über dem Meer gebaut und auch der Überwasser-Spa beeindruckt<br />
durch seine Ringform und einzigartige Perspektiven.<br />
| Kunst nimmt auf den Fari Islands einen besonderen Stellenwert<br />
ein | Das Ritz-Carlton Maldives versteht es außerdem,<br />
kunstinteressierte Gäste in seinen Bann zu ziehen. So entdecke<br />
ich überall auf der Insel verschiedene Kunstwerke. Dabei<br />
hat es mir der australische Künstler Sebastian di Mauro mit seinen<br />
schimmernden Skulpturen Bloom, gerade bei Vollmond, besonders<br />
angetan. Aber auch das lebensbejahende Wandgemälde<br />
Jkiyo im Kinderclub strahlt so viel Freude aus. Genauso wie der<br />
Mystique Garden des Resorts, der mit seiner Himmelsschaukel<br />
und seinem kreisrunden Muschelmuster an keltische Symbolik<br />
erinnert und wie geschaffen ist, den Sonnenaufgang bei einer Yoga-Session<br />
zu zelebrieren. Der Sonnenuntergang wird indes auf<br />
den Fari Islands bei einem andächtigen „Moment“ am runden<br />
Endlos-Pool in Szene gesetzt. Hier ziehen trommelwirbelnde Malediver<br />
in Formation ein und entzünden am Poolende einen Kreis,<br />
der mit der Unendlichkeit des Indischen Ozeans verschmilzt. Ein<br />
feierlicher Akt, der der Schönheit der Malediven huldigt.<br />
| Inspirierende Wellness-Retreats und Programme | Apropos<br />
der Schönheit huldigen: Während meines Aufenthaltes auf den<br />
Fari Islands habe ich das Vergnügen, Abi Adams – die Gründerin<br />
von The House of Human Movement – zu treffen. Während ihres<br />
Workshops „Entdecke die Weiblichkeit“ gibt sie anregende Denkanstöße,<br />
die mich auf meiner persönlichen Reise durch die eigene<br />
Lebensmitte begleiten werden.<br />
Workshops & Retreats sorgen für horizonterweiternde Kurzweile<br />
im Urlaub und beantworten wichtige Lebensfragen.<br />
47<br />
WellHotel
thema<br />
Hotelbau,<br />
Nachhaltigkeit &<br />
Raumausstattung<br />
Foto: PANORAMA Allgäu Spa Resort, Rückholz<br />
Fotograf: Nicolas Felder<br />
Bericht dazu ab Seite 70<br />
48<br />
WellHotel
Foto: www.lichtwerk-christianplaum.de<br />
thema [ Hotelbau, Nachhaltigkeit & Raumausstattung ]<br />
JOY Fancoil-Raumregler – nutzerfreundliche<br />
Raumbedienung für effizienten Hotel-Betrieb<br />
Nicht nur für Leica-Enthusiasten<br />
und Fotografiebegeisterte<br />
lohnt ein Besuch<br />
im Leitz-Park von Wetzlar. Dort ist<br />
ein Erlebnisort entstanden, an dem<br />
die Leica-Galerie mit hochkarätigen<br />
Ausstellungen und das nach<br />
dem Leica-Firmengründer benannte<br />
„Ernst Leitz Museum für Fotografie<br />
und Fototechnik“ auf Gäste aus aller<br />
Welt warten. Eingebettet in den<br />
Leitz-Park sind zudem drei weitere<br />
Unternehmen der Optikindustrie,<br />
die den Standort zu einem Kompetenzzentrum<br />
machen.<br />
| Leica trifft Thermokon – das<br />
Vienna House Ernst Leitz setzt<br />
auf JOY Fancoil-Regler | Einen ansprechenden<br />
Ort für Erholung und<br />
Geschäftliches finden die Besucher<br />
gleich vor Ort: Das Vienna House<br />
Ernst Leitz Hotel ist mit seinen 129<br />
Zimmern, Apartments und Suiten<br />
ein wichtiger Teil des Gesamtkonzepts.<br />
Meeting- und Konferenzräume<br />
für bis zu 300 Personen, ein<br />
Restaurant mit Bar und Sommerterrasse<br />
sowie ein Sauna- und Fitnessbereich<br />
halten ein umfangreiches<br />
Angebot für die unterschiedlichsten<br />
Anforderungen bereit.<br />
| Intuitives Handling – wirtschaftlicher<br />
Betrieb | Für Wohlfühlambiente<br />
in den Hotelzimmern ist dabei<br />
gesorgt. Jedes der 129 Zimmer<br />
ist mit einer leistungsstarken Regelung<br />
zur bedarfsgerechten Steuerung<br />
von Lüftung und Klimaanlage<br />
ausgestattet. Hierzu setzt die Hotelleitung<br />
auf JOY Fancoil-Regler von<br />
Thermokon. Das ansprechende Design<br />
unterstreicht die wertige Zimmerausstattung<br />
und sein intuitives<br />
4-Tasten-Bediensystem macht<br />
das Handling für ständig wechselnde<br />
Nutzer denkbar einfach. Über<br />
einen Keycard-Schalter können die<br />
Gäste bei Betreten des Zimmers den<br />
Comfort- Modus aktivieren und die<br />
Lüftung wunschgemäß steuern.<br />
Aus Betreibersicht überzeugend<br />
sind zudem die Kosteneinsparungen,<br />
die die Anbindung von JOY<br />
Fancoil in die Gebäudeleittechnik<br />
ermöglicht. Realisiert wurde diese<br />
von der Syscom Automationstechnik<br />
GmbH, die auch die Entscheidung<br />
zugunsten der Thermokon-Regler<br />
fällte. So stellen zum Beispiel Fensterkontakte<br />
sicher, dass die Zimmer<br />
bei geöffnetem Fenster nicht gleichzeitig<br />
gekühlt beziehungsweise beheizt<br />
werden können. Bei unbelegten<br />
Zimmern hingegen fährt die<br />
Anlage automatisch in den Absenkbetrieb<br />
und optimiert so die Klimatisierungskosten.<br />
Die Verantwortlichen im Vienna<br />
House Ernst Leitz Hotel sind folglich<br />
hoch zufrieden: Die wartungsfreien<br />
Fancoil-Regler laufen tadellos, zeichnen<br />
sich durch eine einfache, leistungsstarke<br />
Bedienung aus und leisten<br />
einen wichtigen Beitrag für einen<br />
effizienten, wirtschaftlichen Betrieb.<br />
www.thermokon.at<br />
Das Vienna<br />
House Ernst<br />
Leitz Hotel<br />
in Wetzlar<br />
setzt auf<br />
JOY Fancoil-<br />
Raumregler in<br />
den Zimmern,<br />
die zu einem<br />
effizienten,<br />
wirtschaftlichen<br />
Betrieb<br />
beitragen.<br />
49<br />
WellHotel
sedda – individuelle Möbelkonzepte<br />
für Architekten und Hoteliers<br />
Von 9. bis 13. November <strong>2024</strong> präsentiert sedda auf der ALLES FÜR DEN GAST in Salzburg, am Stand mit<br />
der Nummer 02-0213, innovative Komfortlösungen für anspruchsvolle Architektur- und Hotelprojekte.<br />
d<br />
Kontakt:<br />
sedda<br />
Hans Jörg Scholl<br />
T: +43 676 844400-14<br />
hj.scholl@sedda.at<br />
thema [ Hotelbau, Nachhaltigkeit & Raumausstattung ]<br />
er österreichische Premiumausstatter<br />
setzt auf maßgeschneiderte,<br />
originelle Ideen, raffinierte Funktionen,<br />
wohngesunde Materialien<br />
und präzise Handwerkskunst. Dabei<br />
entstehen einzigartige Möbel von<br />
höchster Qualität, die außerdem mit<br />
exklusivem Design die Anforderungen<br />
der 4- und 5-Sterne Hotellerie<br />
erfüllen. In enger Zusammenarbeit<br />
mit Architekten schafft sedda Möbel,<br />
die sich nahtlos in architektonische<br />
Gesamtkonzepte integrieren.<br />
Jedes Möbelstück ist dabei ein<br />
Unikat, das durch höchste Handwerkskunst<br />
und Liebe zum Detail<br />
besticht. Dank dieser Expertise gelingt<br />
es Designlösungen zu realisieren,<br />
die nicht nur den gestalterischen<br />
Ansprüchen gerecht werden,<br />
sondern auch funktionale und nachhaltige<br />
Aspekte in den Vordergrund<br />
rücken.<br />
Egal ob für Zimmer, Suiten, Foyer,<br />
Wellness oder Outdoor-Bereich,<br />
sedda entwickelt unter Berücksichtigung<br />
des gewünschten Ambientes,<br />
der Raumaufteilung und der jeweiligen<br />
Anforderungen eigens zugeschnittene<br />
Lösungen, die sich als<br />
stimmiges Gesamtbild durch das<br />
Hotel ziehen. So verwöhnt sedda die<br />
Gäste in allen Bereichen mit höchstem<br />
Komfort. Individuell planbare<br />
Wohnlandschaften, Schlafsofas,<br />
Stühle, Sessel, Wellnessliegen<br />
Relais & Châteaux Spa Hotel Jagdhof, Stubai, www.hotel-jagdhof.at<br />
und Sonderanfertigungen gestalten<br />
Räume mit besonderem Wohlfühlfaktor.<br />
Besonders die mehrfach ausgezeichneten<br />
Boxspringbetten und<br />
Matratzen sorgen dafür, dass aus<br />
Gästen auch wirklich Stammgäste<br />
werden. Sedda bietet Schlaflösungen,<br />
in denen Design und Komfort<br />
verschmelzen und die eine leichte<br />
Reinigung und mehr Hygiene versprechen.<br />
Der Innovationsführer im Bereich<br />
der Bettfunktionen punktet<br />
außerdem mit einem höchst zuverlässigen<br />
Sortiment von patentierten<br />
Schlafsofas. Sind zusätzliche Schlafplätze<br />
sonst eher eine Notlösung,<br />
macht sedda auch hier in Sachen<br />
Sitz- und Liegekomfort keine Abstriche.<br />
Platzsparend und leicht im<br />
Handling wird aus den gemütlichen<br />
Sofas ein vollwertiges Bett.<br />
Der Hersteller setzt mit seinen<br />
Möbeln handmade in Austria ein<br />
klares Statement für Individualität,<br />
Qualität und Nachhaltigkeit. Damit<br />
ist sedda für die gehobene Hotellerie<br />
seit vielen Jahren ein wertvoller<br />
Partner, der neben seinen außergewöhnlichen<br />
Möbelunikaten mit<br />
Kompetenz, Zuverlässigkeit und<br />
Rundumservice überzeugt.<br />
www.sedda.at<br />
Foto: hannesniederkofler.com<br />
Foto: www.huber-fotografie.at<br />
Foto: www.haven-alpendorf.at<br />
Der Engel, Grän, www.engel-tirol.com<br />
Haven Mountain Retreat, St. Johann i. P., www.haven-alpendorf.at<br />
50<br />
WellHotel
thema [ Hotelbau, Nachhaltigkeit & Raumausstattung ]<br />
exklusive Hotels zeichnen sich durch<br />
hochwertige Inneneinrichtung, beeindruckende<br />
Wellnessbereiche<br />
und außergewöhnliches Design aus.<br />
Hier kommen die strukturierten<br />
Echtholzplatten der J Grabner<br />
GmbH ins Spiel, welche Natur, einfache<br />
Verarbeitbarkeit und hochwertiges<br />
Design vereinen. Aufgrund<br />
Strukturierte Echtholz-Oberflächen für einzigartige Hotelprojekte<br />
der matten, splitterfreien Oberfläche<br />
sind sie wunderbar pflegeleicht.<br />
Neu im Programm der geradlinig-strukturierten<br />
Wand-, Möbel-,<br />
und Saunaplatten ist die wellenförmige<br />
Echtholz-Oberfläche FLOW.<br />
Diese sorgt für ein geschmackvolles<br />
und heimeliges Ambiente – am Puls<br />
der Zeit.<br />
Mit der Wandplatte – dem<br />
ALPINEBOARD – lassen sich einzigartige<br />
Wand- und Deckenverkleidungen<br />
gestalten, die für viele<br />
Wohlfühl-Freiräume sorgen.<br />
In der Möbel- und Türenherstellung<br />
kommt das PRÄGEBOARD zum<br />
Einsatz, welches jedes Möbelstück<br />
zu einem Unikat werden lässt.<br />
Die formaldehydfreie Saunaplatte<br />
SAUNABOARD findet in den<br />
schönsten Saunen und Wellnessbereichen<br />
ihren Platz.<br />
Dieses umfangreiche Produktespektrum<br />
macht die J Grabner<br />
GmbH zum Komplettanbieter ganz<br />
besonderer Echtholz-Oberflächen<br />
für einzigartige Projekte.<br />
www.jgrabner.at<br />
Alpenhotel Kitzbühel, Foto: Christian Wöckinger<br />
Energieeffizienz durch GRANDER ® -Heizkreislaufbelebung<br />
der Einbau eines GRANDER-Kreislaufbelebers in die Heizungsanlage eines Hotels bietet zahlreiche Vorteile. Die<br />
Technologie führt zu einer Reduzierung von Verschlammung, Korrosion und Ablagerungen in den Heizungsrohren.<br />
Durch den verbesserten Wärmeübertrag wird der Energieverbrauch gesenkt, was zu einer erheblichen Kostenersparnis<br />
führt. Die Anlage arbeitet effizienter, die gleichmäßige Wärme sorgt für ein angenehmes Raumklima<br />
und steigert Komfort sowie das Wohlbefinden der Gäste.<br />
• GRANDER-Geräte arbeiten ohne Strom und ohne Chemie<br />
• Sauberes und geruchsneutrales Heizungswasser<br />
• Senkung der Verkeimungsanfälligkeit<br />
• Senkung beziehungsweise Stabilisierung der Korrosivität<br />
• Verminderung der Ablagerungsneigung<br />
• Heizungsrohre, Radiatoren und Bodenheizungen werden wieder frei<br />
• Energieeinsparung<br />
• Erhöhter Schutz der Anlage in Bezug auf technische Probleme<br />
• Optimierung der laufenden Betriebs- und Instandhaltungskosten<br />
Der Einbau ist unkompliziert und wird an die individuellen Gegebenheiten der Anlage angepasst. Diese Vorteile<br />
zeigen, dass ein GRANDER-Kreislaufbeleber nicht nur die Technik schont, sondern auch einen Beitrag zu einem<br />
nachhaltigen und komfortablen Aufenthalt für die Gäste leistet.<br />
kreislauf.grander.com<br />
52<br />
WellHotel
thema [ Hotelbau, Nachhaltigkeit & Raumausstattung ]<br />
JOKA und SOLIDAY mit Red Dot Award für Outdoor-Möbelserie<br />
Die beiden Unternehmen JOKA<br />
Kapsamer GmbH und<br />
Plaspack Netze GmbH mit<br />
ihrem Markennamen SOLIDAY wurden<br />
gemeinsam mit dem renommierten<br />
Red Dot Award für ihre<br />
Produktinnovation prämiert – die<br />
Outdoor-Möbelserie Butterfly der<br />
gemeinsamen Marke SOJO®. Das geniale<br />
Loungemöbel zeigt, wie durch<br />
kreative Ideen neue Maßstäbe im<br />
Bereich der Outdoor-Möbel gesetzt<br />
werden können.<br />
Der Red Dot Award gilt als einer<br />
der angesehensten Designwettbewerbe<br />
weltweit und wird von einer<br />
unabhängigen, internationalen Jury<br />
vergeben. Die Auszeichnung<br />
würdigt das herausragende Design,<br />
Funktionalität und Innovationskraft<br />
des neuen Outdoormöbels, welches<br />
nicht nur ästhetisch ansprechend<br />
ist, sondern auch höchsten Komfort<br />
und Langlebigkeit bietet.<br />
SOJO®, die neue Marke für funktionelles<br />
Outdoor-Wohnen, ist die<br />
Verschmelzung der Firmennamen<br />
SOLIDAY und JOKA – SOLIDAY, Spezialist<br />
für Sonnensegel und JOKA,<br />
Spezialist für funktionales Wohnen.<br />
Erstes Ergebnis dieser Zusammenarbeit<br />
ist nun Butterfly. Diese<br />
Outdoor-Möbelserie ist nicht nur<br />
äußerst bequem, sie ist auch einzigartig<br />
flexibel. Speziell die Liege<br />
Sunbed kann an drei Seiten in zwei<br />
Stellungspositionen hochgeklappt<br />
werden. Somit besteht eine Vielzahl<br />
an Möglichkeiten, es sich beim Sonnenbaden<br />
bequem zu machen.<br />
Zur Möbelserie gehören auch<br />
eine Einzelliege sowie ein Hocker,<br />
die ebenfalls hochgeklappt werden<br />
können. Alle Möbel sind mit UV-beständigen,<br />
wetterfesten Sonnensegelstoffen<br />
bezogen, die bereits bestens<br />
im Außenbereich erprobt sind.<br />
Der praktische Beistelltisch kann<br />
an jeder Seite, ganz nach Belieben,<br />
eingehängt werden. Wenn er nicht<br />
gebraucht wird, lässt er sich ganz<br />
leicht im Möbelgestell verstauen.<br />
Der Rahmen aus lasierter Eiche und<br />
die Elemente aus Edelstahl verleihen<br />
der Serie den außergewöhnlichen<br />
und hochwertigen Charakter.<br />
Dank des wechselbaren Bezuges<br />
ist Butterfly auch ideal für das<br />
Wohnzimmer geeignet. Die moderne<br />
und multifunktionale Wohnliege<br />
Butterfly ist das perfekte Tagesbett.<br />
Anders als bei der Outdoor-Variante<br />
wird hier der Rahmen aus Buche<br />
oder Eiche gefertigt. Auf Wunsch<br />
kann der Rahmen auch mit Stoff bezogen<br />
werden.<br />
www.joka.at<br />
Fotos: www.joka.at<br />
JOKA und<br />
SOLIDAY sind<br />
stolz auf den gemeinsamen<br />
Red<br />
Dot Award für<br />
die innovative<br />
Outdoor-Möbelserie<br />
Butterfly<br />
(v. li.): Manfred<br />
Schoissengeyer,<br />
Johannes<br />
Kapsamer,<br />
Anna Kapsamer-<br />
Fellner, Christian<br />
Hessenberger<br />
und Oliver<br />
Balaz.<br />
53<br />
WellHotel
thema [ Hotelbau, Nachhaltigkeit & Raumausstattung ]<br />
Das Ohr genießt mit – Tipps für eine harmonische<br />
Klangumgebung in der Objekteinrichtung<br />
Bars und Hotellobbys sind lebendige Räume, in denen Gespräche, Musik und Aktivitäten miteinander<br />
verschmelzen. Um eine angenehme Atmosphäre zu schaffen und hohe Geräuschpegel zu vermeiden, ist<br />
es wichtig, bei der Objekteinrichtung auf die Akustik zu achten. Die Art und Weise, wie Geräusche wahrgenommen<br />
werden, spielt eine wesentliche Rolle für das Gästeerlebnis. Doch wie kann man eine akustisch<br />
angenehme Umgebung schaffen, in der sich die Gäste rundum wohlfühlen? Hier sind einige praxisnahe<br />
Tipps von Symphonic zur Auswahl von Hotelmöbeln und Einrichtungsgegenständen, die eine<br />
harmonische Klangumgebung fördern.<br />
Foto: www.dorfhotel-fasching.at / Rupert Mühlbacher<br />
Durch den gezielten<br />
Einsatz<br />
von Möbeln,<br />
Deko, Akustikpaneelen<br />
und<br />
durchdachten<br />
Sitzbereichen<br />
lässt sich eine<br />
Klangumgebung<br />
schaffen, die<br />
Entspannung<br />
und Wohlbefinden<br />
fördert.<br />
dekorative Elemente wie Teppiche,<br />
Kissen, Vorhänge und Pflanzen sind<br />
weit mehr als ästhetische Spielereien.<br />
Sie prägen nicht nur den Stil des<br />
Raums, sondern tragen auch erheblich<br />
zur Akustik bei.<br />
| Dekoration als Schallabsorber |<br />
Teppiche dämpfen Schritte und Geräusche<br />
von unten, während Kissen<br />
und Polstermaterialien an Möbeln<br />
und Wänden sowie Vorhänge und<br />
Akustikbilder den Nachhall brechen<br />
und verhindern, dass sich Geräusche<br />
unkontrolliert im Raum ausbreiten.<br />
Trennwände und Pflanzen können<br />
zusätzliche Schallbarrieren bieten<br />
und die Raumakustik noch weiter<br />
verbessern.<br />
| Kleine Sitzecken und Möbel mit<br />
hohen Rückenlehnen | Durchdacht<br />
gestaltete kleine Sitzecken mit charmanten<br />
Dekorationen, Teppichen,<br />
Pflanzen und gut platzierter Beleuchtung<br />
setzen die Hotellobby oder Hotelbar<br />
gekonnt in Szene und haben<br />
eine besondere Wirkung auf die Gäste.<br />
Diese Bereiche geben ihnen das<br />
Gefühl, einen besonderen Ort entdeckt<br />
zu haben, an dem sie sich entspannen<br />
und wohlfühlen können.<br />
Teppiche, die optisch wie Inseln wirken,<br />
grenzen die einzelnen Sitzbereiche<br />
voneinander ab und tragen zur<br />
Lautstärkereduktion bei. Stühle und<br />
Sessel mit hohen Rückenlehnen wirken<br />
schallmindernd und sorgen für<br />
eine ruhigere Umgebung.<br />
| Akustikplatten und -paneele |<br />
Die Decke ist oft die größte freie Fläche<br />
im Raum und reflektiert Schallwellen,<br />
was zu unangenehmen<br />
Geräuschpegeln führen kann. Moderne<br />
Deckensegel, Akustikplatten<br />
und -paneele aus schallabsorbierenden<br />
Materialien wie Holz, Filz oder<br />
Schaumstoff bieten effektive Lösungen<br />
zur Geräuschminderung. Diese<br />
Elemente sind in verschiedenen<br />
Farben und Designs erhältlich und<br />
integrieren sich harmonisch in das<br />
jeweilige Gesamtkonzept der Objekteinrichtung.<br />
| Fazit | Eine ruhige und harmonische<br />
Umgebung hat einen erheblichen<br />
Einfluss auf die Gästezufriedenheit<br />
und sollte daher bei der Objekteinrichtung<br />
nicht unterschätzt werden.<br />
Durch den gezielten Einsatz<br />
von Möbeln, Dekorationselementen,<br />
Akustikpaneelen und durchdachten<br />
Sitzbereichen lässt sich eine Klangumgebung<br />
schaffen, die Entspannung<br />
und Wohlbefinden fördert. Die<br />
Gäste können somit trotz lebhafter<br />
Atmosphäre in Ruhe Gespräche führen<br />
– ganz nach dem Motto: „Das Ohr<br />
genießt mit.“<br />
www.symphonic.at<br />
Foto: www.bullinarium.com<br />
54<br />
WellHotel<br />
Foto: www.dorfhotel-fasching.at<br />
Foto: www.edelweiss-grossarl.com
Wellwasser gewinnt als Produkt-Innovation<br />
den European Health & Spa Award <strong>2024</strong><br />
Das optimale Getränkekonzept der Wellwasser Technology GmbH für Gastronomiebetriebe und Hotels<br />
sorgt für Unabhängigkeit von Lieferketten, ist regional und umweltfreundlich. Jüngst wurde die nachhaltige<br />
Wellwasser-Filtertechnologie aus Tirol mit dem begehrten European Health & Spa Award <strong>2024</strong> in der<br />
Kategorie „Technische Produkt Innovation“ ausgezeichnet.<br />
mit der Wellwasser-Filterstation wird<br />
direkt im Gastronomiebetrieb oder<br />
Hotel aus dem lokalen Leitungswasser<br />
ein Premiumwasser produziert,<br />
das mittels Karbonator und<br />
Schankanlage als wellwasser® still<br />
oder perlend gezapft und dem Gast<br />
in gebrandeten Glaskaraffen oder<br />
Glasflaschen serviert wird.<br />
wellwasser ®<br />
VITAL und<br />
perlend.<br />
thema [ Hotelbau, Nachhaltigkeit & Raumausstattung ]<br />
| Act local, think global | Ein Leitsatz,<br />
der für das Getränkekonzept<br />
der Wellwasser Technology GmbH<br />
in vollem Umfang zutrifft. Warum<br />
Mineralwasser in Flaschen transportieren,<br />
wenn Wasser in jedem<br />
Lokal der Welt zur Verfügung steht?<br />
Damit es dem Anspruch eines Premiumgetränkes<br />
gerecht wird, durchläuft<br />
das örtliche Leitungswasser<br />
eine dreistufige Wellwasser-Filterstation,<br />
bevor es an der Schankanlage<br />
als wellwasser® still oder perlend<br />
gezapft wird. Lokal produziert,<br />
nämlich direkt im Gastronomiebetrieb<br />
und überall umsetzbar. So geht<br />
Nachhaltigkeit und Verantwortung<br />
für die Umwelt.<br />
| Wellwasser auf Erfolgskurs | Der<br />
Kreis zufriedener Wellwasser-Kunden<br />
und Gäste wächst stetig und<br />
damit auch die Wahrnehmung der<br />
Marke wellwasser®.<br />
| Wellwasser gewinnt den European<br />
Health & Spa Award <strong>2024</strong> |<br />
Unabhängige Gremien bestätigen,<br />
Christian Erd von wellwasser ® mit dem<br />
European Health & Spa Award <strong>2024</strong>.<br />
dass das Getränkekonzept von Wellwasser,<br />
nämlich wellwasser® still<br />
und perlend direkt im Lokal zu produzieren,<br />
anstatt Mineralwasser in<br />
Flaschen auszuschenken, genau den<br />
Puls der Zeit trifft. So gewann heuer<br />
die Wellwasser-Filtertechnologie<br />
den begehrten European Health &<br />
Spa Award in der Kategorie „Technische<br />
Produkt Innovation“.<br />
| Wellwasser bei Olympia in Paris |<br />
Zuletzt konnte Wellwasser in Paris<br />
aufzeigen. Vis-a-vis des Austria<br />
House lud die Tirol Werbung<br />
unter der Leitung von Karin Seiler<br />
in den historischen Pavillon im Parc<br />
Montsouris zu einem Chef’s Table<br />
mit dem Tiroler 5-Hauben-Koch<br />
Benjamin Parth ein. Der Anlass war<br />
die Rückkehr des Guide Michelin<br />
nach Österreich. Das Menü genossen<br />
unter anderem die Repräsentanten<br />
des Guide Michelin sowie des<br />
Les Grandes Tables Du Monde von<br />
La Liste. Gekocht wurde in der von<br />
der Innsbrucker Firma TRIO GmbH<br />
entwickelten Eventbox, in der die<br />
komplette Infrastruktur, inklusive<br />
Wellwasser-Schankanlage, eingebaut<br />
ist. Damit mit perfektem Wasser<br />
gekocht werden konnte und die<br />
Gäste frisch gezapftes wellwasser®<br />
still und perlend genießen konnten,<br />
hat die Wellwasser-Schankanlage<br />
das örtliche Trinkwasser gereinigt,<br />
vom Chlor befreit, entkeimt und mit<br />
Kristallen aktiviert.<br />
Fotos: www.guentheregger.at, Wellwasser Technology<br />
Mit der Eventbox im Einsatz in Paris<br />
inklusive wellwasser ® -Schankanlage<br />
und -Karaffen. Mit dabei:<br />
Hauben-Koch Benjamin Parth (li.)<br />
und Christian Erd von wellwasser ® .<br />
WELLWASSER<br />
TECHNOLOGY GMBH<br />
Stadlweg 23<br />
A-6020 Innsbruck<br />
Telefon: +43 512 560966<br />
Mobil: +43 664 1007746<br />
office@wellwasser-technology.com<br />
www.wellwasser.com<br />
56<br />
WellHotel
thema [ Hotelbau, Nachhaltigkeit & Raumausstattung ]<br />
Hydrojet-Massage als neues Spa-Highlight<br />
Der Hydrojet ermöglicht eine effektive Aufwassermassage, bei der die Muskulatur und das Bindegewebe<br />
durch Kneten, Reiben und Drücken gelockert und die Durchblutung der Haut allgemein verbessert wird.<br />
Durch den Einfluss von Wärme wird eine Hydrojet-Massage zu einem ganzheitlichen Wohlfühlerlebnis.<br />
Hotels, Spa-Anbieter, Fitnessstudios, medizinische Praxen, Rehas oder Physiotherapien, die eine innovative<br />
Neuerung anbieten möchten, liegen mit einem Hydrojet goldrichtig.<br />
beim Hydrojet handelt es sich um eine<br />
spezielle Massageliege, die eine „trockene“<br />
Wassermassage mit einer Wärmetherapie<br />
kombiniert.<br />
| So funktioniert eine Aufwassermassage<br />
| Eine Aufwassermassage mit<br />
dem Hydrojet ist eine spezielle Form<br />
der Hydrotherapie, bei der Gäste/Patienten<br />
aber nicht in direkten Kontakt<br />
mit Wasser kommen. Patienten nehmen<br />
auf einer Liege Platz und werden<br />
mit zwei Wasserstrahlen, die aus<br />
speziell konzipierten Düsen kommen,<br />
massiert. Die Wasserstrahlen werden<br />
mit wählbaren Bewegungsabläufen<br />
auf den Gast/Patienten gerichtet, wobei<br />
sich die Stärke der Massage individuell<br />
anpassen lässt. Je nach Indikation<br />
ist von einem sanften Streichen bis zu<br />
einem kräftigen Druck alles möglich.<br />
Es lohnt sich sowohl für Hotels und Fitnessklubs,<br />
als auch für Arztpraxen und<br />
Therapiezentren, den Hydrojet zu kaufen<br />
und damit ihre Kundenzufriedenheit<br />
und ihr Dienstleistungsangebot zu<br />
erweitern.<br />
| Die positiven Effekte der Hydrojet-<br />
Massage | Folgende gesundheitliche<br />
Ziele können für Gäste/Patienten erreicht<br />
werden:<br />
• Lockerung der Muskulatur und des<br />
Bindegewebes<br />
• Ganzheitliche Entspannung und<br />
Erholung<br />
• Straffung des Gewebes<br />
• Verbesserung der Durchblutung<br />
• Anregung des Stoffwechsels<br />
• Schmerzlinderung<br />
| Lohnende Anschaffung | Mit dem<br />
VELUSJET Hydrojet lässt sich den Gästen<br />
ein einzigartiges Wellnesserlebnis<br />
bieten – und das selbst, wenn noch kein<br />
Wellnessbereich vorhanden ist! Der<br />
VELUSJET braucht keinen eigenen<br />
Wasseranschluss und ermöglicht es,<br />
auch mit begrenztem Raum, ein Massageerlebnis<br />
ins Angebot aufzunehmen!<br />
Dabei ist er ohne zusätzlichen Personalaufwand<br />
leicht vom Gast selbst<br />
zu bedienen, angenehm in den Tagesablauf<br />
des Gastes integrierbar (kein<br />
Massagetermin nötig!) und bringt dem<br />
Unternehmen zusätzlichen Umsatz,<br />
nach einer Amortisierung von nur ca.<br />
einem Jahr. Ein Plus für den Gast, aber<br />
auch für die Mitarbeiter!<br />
Denn zusätzlich kann, in Zeiten<br />
einer von Unsicherheiten und neuen<br />
Anforderungen geprägten Arbeitswelt,<br />
ein intelligentes Gesundheitsmanagement<br />
und Entspannungsangebot dabei<br />
helfen, Betriebe langfristig mit zufriedenen,<br />
gesunden und motivierten<br />
Mitarbeitern zu versorgen und sich auf<br />
dem Arbeitsmarkt mitarbeiterfreundlich<br />
und innovativ zu positionieren!<br />
| Eine Kombination aus Wellness und<br />
Körpertherapie erleben | Wer sich<br />
dazu entscheidet, für sein Hotel, seine<br />
Praxis oder eine andere Wellnesseinrichtung<br />
einen VELUSJET Hydrojet<br />
zu bestellen, bietet in Zukunft einen<br />
entscheidenden Mehrwert. Die kombinierte<br />
Massage- mit Wärmebehandlung<br />
lässt sich vollkommen passiv erleben,<br />
ohne sich dabei ausziehen oder in<br />
eine Wanne mit Wasser legen zu müssen.<br />
Der Druck der Düsen lässt sich individuell<br />
steuern und an die individuellen<br />
Bedürfnisse anpassen. Körper<br />
und Geist können wirksam entspannen<br />
und wieder in Einklang gebracht werden.<br />
Die klassische Hydrojet-Massage<br />
wird oft für eine Dauer von 15 Minuten<br />
angesetzt. Die meisten Nutzer und Nutzerinnen<br />
spüren direkt im Anschluss<br />
ein wesentlich besseres Körpergefühl,<br />
Verspannungen sind gelockert und<br />
Schmerzen werden gelindert. Es ist ein<br />
kleiner Urlaub aus dem Alltag, bei dem<br />
die Freisetzung von Stresshormonen<br />
verringert und stattdessen Endorphine<br />
freigesetzt werden. Die Massagen werden<br />
direkt auf die betroffene Körperregion<br />
und die Beschwerden abgestimmt<br />
und kommen fast einer manuellen<br />
Massage gleich, aber mit wesentlich<br />
geringerem Personalaufwand.<br />
Der entscheidende Unterschied zu<br />
anderen Aufwasser-Massageliegen besteht<br />
darin, dass der VELUSJET Hydrojet<br />
mit zwei separat ansteuerbaren<br />
Hochleistungspumpen ausgestattet ist,<br />
mit denen vielfältige Massagemöglichkeiten<br />
umgesetzt werden können.<br />
| Der Hydrojet als innovatives Zusatzangebot<br />
in zahlreichen Branchen |<br />
Die Hydrojet-Massage lässt sich vielfältig<br />
einsetzen:<br />
• Hotels und Spabereiche<br />
• Reha-Einrichtungen<br />
• Exklusive Campingplätze<br />
• Fitnessstudios<br />
• Orthopädische Praxen<br />
• Physiotherapie<br />
• Kliniken und Krankenhäuser<br />
Dank eigens entwickelter Software<br />
können individuelle Massageprogramme<br />
entworfen und auch gespeichert<br />
werden, sodass die passende Massage<br />
auch für weitere Anwendungen vorgemerkt<br />
ist. Der Patient bekommt eine<br />
NFC-Karte, auf der ein zu seiner Symptomatik<br />
angepasstes Massageprogramm<br />
hinterlegt ist. Dieses Programm<br />
wird beim nächsten Termin ohne hohen<br />
Betreuungsaufwand abgerufen.<br />
Hotels profitieren in mehrfacher<br />
Hinsicht von der Anschaffung eines<br />
VELUSJET Hydrojet: Die Wirtschaftlichkeit<br />
steigt durch eine höhere Gästezufriedenheit.<br />
Oft lockt das neue<br />
Angebot auch externe Gäste in den<br />
Wellnessbereich und schafft so zusätzlichen<br />
Umsatz. Zudem wird das Personal<br />
entlastet und die Betriebskosten<br />
können generell gesenkt werden.<br />
Der Hydrojet ist an 365 Tagen im<br />
Jahr / 24 Stunden betriebsbereit. Auch<br />
Themenmassagen für Wellnessgäste<br />
sind per NFC Karte abrufbar.<br />
Der Hersteller, die Böckelt GmbH<br />
aus Wenden, blickt als Familienunternehmen<br />
auf viele Jahrzehnte Expertise<br />
zurück. 1963 wurde es gegründet<br />
und expandierte schnell in den Bereichen<br />
Metallbearbeitung und der Fertigung<br />
elektromechanischer Baugruppen.<br />
Schon bald wurden erste Geräte<br />
für Kunden entwickelt.<br />
Interessierte, die einen VELUSJET<br />
Hydrojet bestellen wollen, können jederzeit<br />
eine umfangreiche Beratung in<br />
Anspruch nehmen.<br />
www.hydrojet.at<br />
www.velusjet.de<br />
58<br />
WellHotel
thema [ Hotelbau, Nachhaltigkeit & Raumausstattung ]<br />
Grüne Oase als Blickfang inmitten von Architektur<br />
Innenräume, Innenhöfe, Lichtschächte oder Dachflächen sind besondere Bereiche. Durch eine gezielte<br />
Planung und Beratung sowie die fachmännische Auswahl an Pflanzen rücken diese Flächen aus dem<br />
„Schattendasein“ in den visuellen Mittelpunkt.<br />
d<br />
Pflanzringe und Pflanzgefäße bringen die Natur zur Architektur.<br />
ie professionelle Gestaltung von Innenhöfen<br />
mit Pflanzen bietet eine effiziente<br />
Möglichkeit, eine grüne Oase<br />
oder einen Blickfang inmitten von<br />
Gebäuden oder inmitten eines Gebäudes<br />
zu schaffen.<br />
Dabei sollte auf eine harmonische<br />
Kombination aus Pflanzenarten,<br />
Lichtverhältnissen und Raumaufteilung<br />
geachtet werden. Pflanzen wie<br />
Kletterpflanzen, Sträucher und kleine<br />
Bäume können vertikale Flächen<br />
nutzen und für Schatten sorgen. Der<br />
Blick auf dichtes Grün ist angenehm<br />
und beruhigend.<br />
Bodendecker und blühende Stauden<br />
schaffen beispielsweise Abwechslung<br />
und Farbe. Die Wahl der<br />
eingesetzten Pflanzen hängt von den<br />
Lichtverhältnissen und dem Klima<br />
des Innenhofs ab.<br />
Oftmals sind die Möglichkeiten<br />
für den Erdaufbau allerdings begrenzt,<br />
hier schaffen Pflanzringe und<br />
Pflanzgefäße Abhilfe. Diese werden<br />
zur Strukturierung der Pflanzbereiche<br />
und zum Hervorheben von Solitärgehölzen<br />
eingesetzt.<br />
www.gartenbau-kerschdorfer.at<br />
Fotos: www.gartenbau-kerschdorfer.at<br />
60<br />
WellHotel
Interaktiver und analoger<br />
Spielspaß auf höchstem Niveau<br />
Seit mittlerweile 25 Jahren<br />
steht der Name Kinder-<br />
Paradies der Firma Prem<br />
GmbH für hochwertige Kinderund<br />
Jugendräume – für Gastronomie,<br />
Freizeitanbieter und<br />
Hotellerie in Österreich, Italien<br />
und Deutschland. Unzählige<br />
Hotel- und Gastronomiekunden<br />
vertrauen der Kompetenz<br />
des Tiroler Unternehmens. Dessen<br />
Prämisse ist es, den kleinen<br />
und großen Nutzern laufend<br />
spannende Neuerungen und<br />
Innovationen anzubieten. Diese<br />
nicht alltäglichen Erlebnisse<br />
garantieren einen abwechslungsreichen<br />
Urlaub und sind<br />
ein besonderes Highlight, um<br />
Gäste nachhaltig zu begeistern.<br />
Seit 2019 bietet die Prem<br />
GmbH auch eine große Palette<br />
an interaktiven Spielgeräten<br />
unter dem Namen 4touch an.<br />
Digitales Spielen vereint mit<br />
menschlicher Interaktion sorgt<br />
für jede Menge Spaß bei Gästen<br />
jeden Alters. 4touch steht für<br />
gehobene Unterhaltung mit bekannten<br />
Gesellschafts-, Logikund<br />
Geschicklichkeitsspielen.<br />
Das Angebot und die Software<br />
werden laufend weiter entwickelt<br />
und dem Zukunftsmarkt<br />
angepasst.<br />
Die bewährten Spielräume<br />
von Kinder-Paradies werden<br />
ganz nach Kundenwunsch mit<br />
individuell angefertigten Spielgeräten<br />
inklusive den erforderlichen<br />
Sicherheitsstandards<br />
ausgestattet.<br />
Die Firma Prem GmbH legt<br />
höchsten Wert darauf, ihren<br />
Kunden hochwertige Produkte<br />
anzubieten, die den Spielwert-,<br />
Sicherheits- und Stabilitätsansprüchen<br />
auf höchstem Niveau<br />
entsprechen und Top-Qualität<br />
garantieren.<br />
„Auch das Service hat bei<br />
uns höchste Priorität“, garantiert<br />
der Geschäftsführer Georg<br />
Prem.<br />
www.4touch.at<br />
www.kinderparadies.com<br />
thema [ Hotelbau, Nachhaltigkeit & Raumausstattung ]<br />
61<br />
WellHotel
thema [ Hotelbau, Nachhaltigkeit & Raumausstattung ]<br />
Die frei stehende Badewanne und der moderne Waschtisch schaffen ein harmonisches Gesamtbild.<br />
Mit Komplettanbieter zum indviduellen Traumbad<br />
Wenn aus dem einfachen „stillen Örtchen“ eine stilvolle Wohlfühloase für Entspannung und Ruhe werden<br />
soll, ist KÖSE Badkultur kompetenter Ansprechpartner in Wien. Als Komplettanbieter für Badsanierung,<br />
Badezimmerrenovierung und exklusive Komplettbäder bietet das Qualitätsunternehmen – von der Beratung<br />
über 3D-Planung bis hin zur Fertigstellung – alles fachmännisch aus einer Hand an.<br />
g<br />
Trendige frei stehende Badewanne kombiniert mit<br />
Doppelwaschtisch auf einer malerischen Steinplatte.<br />
emeinsam mit seinen beiden Brüdern<br />
hat Adem Köse den Familienbetrieb<br />
seit 2004 erfolgreich aufgebaut.<br />
Mittlerweile ist es ein bestens<br />
etabliertes Unternehmen mit 40<br />
Mitarbeitern, bei dem sich hochgeschätzte<br />
Endkunden die Klinke in<br />
die Hand geben. Mit Stammsitz und<br />
zwei Schauräumen in der Wiener Innenstadt<br />
setzen Adem Köse und sein<br />
qualifiziertes Team alles daran, ihren<br />
Kunden das ganz persönliche Traumbadezimmer<br />
zu verwirklichen.<br />
Der gelernte Installateur mit<br />
Meisterprüfung setzt auf Qualität<br />
statt Quantität: „Wir werden individuellen<br />
Raumsituationen gerecht<br />
und sorgen für eine optimale Platzausnutzung<br />
und achten dabei immer<br />
auf maximalen Komfort mit qualitativ<br />
hochwertigen Materialien.“<br />
Top Marken wie Zehnder Ribbon,<br />
Zucchetti und Villeroy & Boch gehören<br />
zum umfangreichen Sortiment.<br />
Die Auswahl ist schier grenzenlos<br />
und auch beschränkte Grundrisse<br />
bieten Möglichkeit für eine Wohlfühloase.<br />
„Wir haben ein gutes Auge<br />
für modernes Design und können dabei<br />
mit jahrelanger Berufserfahrung<br />
bestechen. Kein Badezimmerwunsch<br />
ist uns zu abwegig und was wir versprechen,<br />
wird auch gehalten“, sagt<br />
Köse. Ob eine verführerische Badewanne,<br />
eine luxuriöse Dampfdusche,<br />
ein wechselndes Farbenspiel im<br />
Duschbereich oder eine dekorative<br />
Sauna – alles kann innovativ umgesetzt<br />
werden. Auch beim Einrichten<br />
mit aussagekräftigen Accessoires ist<br />
KÖSE Badkultur stets behilflich.<br />
In den beiden Showrooms – im 1.<br />
und 6. Wiener Gemeindebezirk – entdecken<br />
Interessierte erste Inspirationen<br />
für ihren ganz individuellen Spabereich.<br />
Die kompetente Beratung<br />
durch geschultes Personal ist selbstverständlich<br />
und Voraussetzung für<br />
eine erfolgreiche Badplanung und<br />
Umsetzung. Als Komplettanbieter<br />
betrifft die Planung auch die Rohrleitungen<br />
und die Installation der Sanitärgegenstände.<br />
Ein 3D-Plan visualisiert<br />
vorab den exklusiven und ganz<br />
persönlichen Badezimmerwunsch.<br />
In den Schauräumen wird ein<br />
Sortiment verschiedenster Oberflächen,<br />
Farb- und Materialmuster zur<br />
Ansicht und auch zum Berühren zur<br />
Verfügung gestellt. Wenn das Angebot<br />
den Kundenanforderungen entspricht,<br />
beginnt unverzüglich die<br />
Umsetzung des Traumbadezimmers.<br />
Von der Planung bis zur Fertigstellung<br />
versichert das Familienunternehmen<br />
nur einen Ansprechpartner,<br />
– mit einem minimalen Aufwand für<br />
den Kunden und einhergehender<br />
maximaler Zufriedenheit.<br />
www.köse.at<br />
Fotos: www.bernhardschramm.com<br />
62<br />
WellHotel
thema [ Hotelbau, Nachhaltigkeit & Raumausstattung ]<br />
Fotos: moosmoos.de<br />
Bei MOOSMOOS Greenovation treffen 24 Jahre Erfahrung und vier Jahre intensive Forschung aufeinander, welche es der<br />
Manufaktur ermöglicht haben, eine Weltneuheit für ein grünes und nachhaltiges Mikroklima für Gebäude zu schaffen.<br />
MOOSMOOS revolutioniert Begrünung von<br />
Fassaden mit innovativer Moos-Technologie<br />
MOOSMOOS präsentiert mit seiner „Greenovation“-Lösung eine bahnbrechende Art der Fassadenbegrünung,<br />
die vollständig aus natürlichem Moos besteht. Diese einzigartige Technologie kombiniert Nachhaltigkeit<br />
mit modernem Design und wurde mit dem German Design Award <strong>2024</strong> ausgezeichnet. Die Moos-<br />
Paneele bieten zahlreiche Vorteile: Sie reduzieren urbane Hitzeinseln, fördern die Wasseraufnahme und<br />
bleiben dauerhaft grün, ohne Pflege oder Bewässerung zu benötigen. Durch die Verwendung der extrem<br />
haltbaren Tricoya ® -Technologie sind die Fassaden witterungsbeständig und langlebig.<br />
d<br />
ie natürlichen Mooswände ermöglichen<br />
nicht nur eine ästhetische<br />
und ökologische Aufwertung von<br />
Gebäuden wie zum Beispiel in der<br />
Hotellerie, sondern tragen auch zur<br />
Kühlung der Umgebung bei. Darüber<br />
hinaus sorgen sie für eine effiziente<br />
Schallabsorption, was gerade<br />
in städtischen Gebieten von<br />
großem Vorteil ist. Mit mehr als 24<br />
Jahren Erfahrung und intensiver<br />
Forschung bietet MOOSMOOS eine<br />
langfristige Lösung für grüne Fassaden,<br />
die keinerlei Wartung erfordert.<br />
Ein weiterer besonderer Vorteil<br />
für Interessenten: Derzeit gibt<br />
es von Unternehmensseite eine Förderung<br />
in Höhe von 50 Prozent für<br />
Fassadenbegrünungen, was das Angebot<br />
noch attraktiver macht. Die<br />
Technologie lässt sich überall – an<br />
jeder Fassade – einsetzen, alles ohne<br />
zusätzliche Betriebskosten.<br />
Für alle, die mehr über die<br />
nachhaltigen und innovativen Begrünungsmöglichkeiten<br />
erfahren<br />
möchten, bietet MOOSMOOS kostenlose<br />
Kataloge und Muster an.<br />
So können sich Interessierte umfassend<br />
informieren und die Moos-<br />
Paneele hautnah erleben. Die Manufaktur:<br />
„Fordern Sie noch heute<br />
Ihren kostenlosen Katalog und ein<br />
Muster an – und lassen Sie sich von<br />
der Zukunft der Fassadengestaltung<br />
inspirieren.“ Mehr Informationen<br />
und Kontaktdaten für eine persönliche<br />
Beratung unter:<br />
moosmoos.de/greenovation<br />
Kostenlos Muster<br />
anfordern!<br />
Kostenlos Katalog<br />
anfordern!<br />
64<br />
WellHotel
thema [ Hotelbau, Nachhaltigkeit & Raumausstattung ]<br />
Das Hotel der Zukunft – von Herausforderungen zu Chancen<br />
Unter dem Titel „Das Hotel der Zukunft“ stellte Marco Riederer, Prodinger Tourimusberatung, anlässlich<br />
der Fachgruppentagung der Wirtschaftskammer Vorarlberg Ende September <strong>2024</strong> innovative Konzepte<br />
und praxisbezogene Beispiele zur Performance-Optimierung für Hotelbetriebe vor. Er zeigte dabei<br />
konkrete Maßnahmen auf, die Betrieben helfen können, den Herausforderungen der kommenden Jahre<br />
erfolgreich zu begegnen. Eine „Best of“-Analyse erfolgreicher Betriebe rundete die Präsentation ab und<br />
beleuchtete die Erfolgsfaktoren, die auch in schwierigen Zeiten zum Erfolg führen.<br />
Foto: Prodinger Tourismusberatung<br />
Explodierende Energiepreise,<br />
steigende Zinsen und die<br />
drohende Rezession stellen<br />
die Beherbergungsbetriebe vor große<br />
Herausforderungen. Trotz dieser<br />
Widrigkeiten erkennen viele Hoteliers<br />
darin eine Chance zum Wandel.<br />
Sie sind überzeugt, dass sich Investitionen,<br />
Mut und Optimismus in<br />
dieser Phase lohnen können.<br />
| Agilität und Flexibilität als Erfolgsfaktoren<br />
| Die Hotellerie wurde<br />
durch Pandemie, Inflation und<br />
geopolitische Krisen stark getroffen.<br />
Dennoch bleiben Agilität, Flexibilität<br />
und die Fähigkeit zur Anpassung<br />
an verschiedene Planungsszenarien<br />
entscheidende Erfolgsfaktoren.<br />
Durch eine Professionalisierung dieser<br />
Schritte können Betriebe einen<br />
echten Wettbewerbsvorteil erlangen,<br />
um in unsicheren Zeiten besser<br />
zu bestehen.<br />
| Verändertes Gästeverhalten und<br />
unsichere Planung | Das Verhalten<br />
der Gäste bleibt volatil, und Unternehmen<br />
sind gefordert, verschiedene<br />
Szenarien bei der Planung<br />
zu berücksichtigen. Viele Reisende<br />
achten verstärkt auf ihr Budget,<br />
während andere bereit sind,<br />
ihre <strong>Ausgabe</strong>n zu steigern, um versäumte<br />
Reisen nachzuholen. Die<br />
Herausforderung besteht darin, die<br />
richtige Balance zwischen Preisgestaltung,<br />
Flexibilität und Gästenachfrage<br />
zu finden, um einen nachhaltigen<br />
Erfolg zu sichern.<br />
| Nachhaltigkeit als Schlüsselthema<br />
| Nachhaltigkeit ist aus der Tourismusbranche<br />
nicht mehr wegzudenken.<br />
Die Verknappung von<br />
Ressourcen und der Fokus auf ESG-<br />
Berichte (Environmental-Social-<br />
Governance) zeigen, dass nachhaltiges<br />
Wirtschaften nicht mehr nur<br />
Projektziel, sondern ein fest verankerter<br />
Bestandteil der Unternehmensführung<br />
sein muss. Touristische<br />
Betriebe, die ihr Angebot<br />
bewusst ressourcenschonend und<br />
umweltfreundlich gestalten, können<br />
hiervon profitieren.<br />
| Neue Beherbergungsformen und<br />
Gesundheitstrends | Der demografische<br />
Wandel eröffnet Chancen<br />
für neue Beherbergungsformen. Besonders<br />
„Best Ager“-Hotels, die sich<br />
auf Aktivitäten statt Pflege konzentrieren,<br />
gewinnen an Bedeutung.<br />
Auch der Trend zu „Medical Fitness“<br />
zeigt, dass sich Gäste immer stärker<br />
mit ihrer Gesundheit auseinandersetzen.<br />
Hotels, die Gesundheit, Aktivität<br />
und Regeneration vereinen,<br />
werden vermehrt gefragt sein.<br />
| New Work-Konzepte – der<br />
Wandel der Dienstleistung | Die<br />
Arbeitswelt verändert sich tiefgreifend.<br />
Junge Mitarbeiter/innen legen<br />
zunehmend Wert auf Lebensqualität<br />
und Sinnhaftigkeit in ihrer<br />
Arbeit. Unternehmen, die auf New<br />
Work-Konzepte setzen, haben einen<br />
klaren Vorteil im Wettbewerb um<br />
Talente. Die Tourismusbranche<br />
muss sich daher auf diese neuen Anforderungen<br />
einstellen.<br />
| Von der Freizeitgesellschaft zur<br />
Sinngesellschaft | Ein weiteres aktuelles<br />
Phänomen ist der Wandel<br />
hin zur Sinngesellschaft. Immer<br />
mehr Menschen möchten ihre Freizeit<br />
sinnvoll gestalten und Erkenntnisse<br />
aus dem Urlaub mit nach Hause<br />
nehmen. Für Touristiker gilt es,<br />
diesen Wandel zu erkennen und<br />
entsprechende Angebote zu schaffen,<br />
um langfristig wettbewerbsfähig<br />
zu bleiben.<br />
| Fazit | „Das Hotel der Zukunft“<br />
zeigte klar auf, dass die Hotellerie<br />
vor einem Wandel steht. Betriebe,<br />
die sich auf neue Herausforderungen<br />
einstellen und nachhaltige sowie flexible<br />
Strategien entwickeln, können<br />
auch in wirtschaftlich unsicheren<br />
Zeiten erfolgreich sein.<br />
tourismusberatung.prodinger.at<br />
Florian Lechner,<br />
Prodinger<br />
Tourismusberatung,<br />
zeigte den<br />
aktuellen<br />
Wandel in der<br />
Hotellerie und<br />
die damit<br />
verbundenen<br />
Chancen auf.<br />
65<br />
WellHotel
thema [ Hotelbau, Nachhaltigkeit & Raumausstattung ]<br />
Fotos: atmospheraitaly.com<br />
Das Venice Modular Sofa und die Venice Chaise Longue verfügen über eine Aluminiumstruktur<br />
und Kissen mit doppeltem Rand aus terrakottafarbenem Kunstleder.<br />
Sofa Venice – wie von einer Meeresbrise gestreichelt<br />
Elegante Formen, eine essenzielle Ästhetik und neutrale Farbtöne: Die neue Kollektion Venice von<br />
Atmosphera Creative Lab ist eine ausgewogene Mischung aus Raffinesse und Komfort, mit einer weichen<br />
Polsterung, die auf einer leichten und luftigen Struktur ruht.<br />
m<br />
it ihren geschwungenen Linien<br />
lassen sich Venice Modular Sofa<br />
und Venice Chaise Longue von<br />
der Lagunen stadt inspirieren – von<br />
ihren sich kreuzenden und verzweigenden<br />
Kanälen. Wie eine Insel<br />
kann jedes einzelne Modul, das mit<br />
anderen kombiniert wird, maßgeschneiderte<br />
Konfigurationen für<br />
verschiedene Räume schaffen – von<br />
Terrassen, die in der Hotellerie und<br />
im Gastgewerbe die Gäste begeistern,<br />
bis hin zu privaten Wohn- und<br />
Rückzugsbereichen.<br />
Das Venice Modular Sofa und die<br />
Venice Chaise Longue verfügen über<br />
eine Aluminiumstruktur und Kissen<br />
mit doppeltem Rand aus terrakottafarbenem<br />
Kunstleder. Sie verleihen<br />
Außenbereichen eine raffinierte<br />
Note und erinnern an das angenehme<br />
Wohlgefühl, das entsteht, wenn<br />
man von einer Meeresbrise gestreichelt<br />
wird. atmospheraitaly.com<br />
66<br />
WellHotel
ALPSTEIN GmbH | Lindauer Straße 5 | D-87509 Immenstadt<br />
tel: +49 8323 968007-0 | fax: +49 8323 968007-50 | mail: info@alpstein.de<br />
www.alpstein-architektur.de<br />
70<br />
WellHotel
www.panorama-allgaeu.de<br />
PANORAMA Allgäu Spa Resort | Familie Wanner | Seeleuten 62 | D-87494 Rückholz<br />
tel: +49 8364 248 | mail: info@panorama-allgaeu.de<br />
Text: Lilagold / Angela Jungfer<br />
Fotos: www.nicolasfelder.com / www.lilagold-design.de / moving-pictures.de<br />
71<br />
WellHotel
ALPSTEIN GmbH | Lindauer Straße 5 | D-87509 Immenstadt<br />
tel: +49 8323 968007-0 | fax: +49 8323 968007-50 | mail: info@alpstein.de<br />
www.alpstein-architektur.de<br />
72<br />
WellHotel
www.panorama-allgaeu.de<br />
PANORAMA Allgäu Spa Resort | Familie Wanner | Seeleuten 62 | D-87494 Rückholz<br />
tel: +49 8364 248 | mail: info@panorama-allgaeu.de<br />
73<br />
WellHotel
ALPSTEIN GmbH | Lindauer Straße 5 | D-87509 Immenstadt<br />
tel: +49 8323 968007-0 | fax: +49 8323 968007-50 | mail: info@alpstein.de<br />
www.alpstein-architektur.de<br />
Heimisches Fichtenholz und die markante Wellenform prägen das Design im erweiterten PANORAMA Allgäu Spa Resort.<br />
Das Haus der einzigartigen Aussicht im Allgäu<br />
Dieses Panorama muss man gesehen haben! Das PANORAMA Allgäu Spa Resort hat es sich zur Aufgabe<br />
gemacht, einen Rückzugsort voller Wohlbehagen und Vertrautheit zu schaffen – ein Urlaubszuhause und<br />
Synonym für das Allgäuer Lebensgefühl. Tradition, exklusiver Komfort und ein fesselnder Blick auf die umliegende<br />
Bergwelt verschmelzen nach dem jüngsten Umbau auf ganz harmonische Weise miteinander.<br />
e<br />
in PANORAMA-Besuch bei Familie<br />
Wanner in Rückholz fühlt sich an<br />
wie ein warmherziges Nachhausekommen.<br />
Umgeben von unzähligen<br />
Seen und Weihern, Flüssen und<br />
saftigen Wiesen wird die Auszeit im<br />
Allgäuer Seeleuten für Ruhesuchende,<br />
Genießer und Naturliebhaber<br />
zum unvergesslichen Panorama-<br />
Moment. Eine geradezu magische<br />
Anmutung versprühen die Moore<br />
und Weiher rund ums familiengeführte<br />
Haus. Authentisch und einzigartig,<br />
traditionell verortet und<br />
familiär, gleichzeitig aber auch zukunftsweisend<br />
und visionär wurde<br />
das Haus im Vorjahr weiterentwickelt.<br />
Mit einer Kombination und<br />
Neuinterpretation der lokal vorhandenen<br />
Elemente mit zeitgemäßer<br />
Architektursprache wurde diese<br />
Aufgabe meisterhaft durch die<br />
Alpstein Architekten umgesetzt. Im<br />
Zuge des ersten Abschnittes einer<br />
ganzheitlichen Masterplanung erfolgten<br />
der Umbau und die Erweiterung<br />
des Textil-Spa samt Anwendungsbereichen<br />
sowie ein Neubau<br />
des textilfreien Spa-Bereiches.<br />
Außerdem wurden Bar, Rezeption,<br />
Lobby und Backoffice neu gebaut sowie<br />
das Restaurant und die Zimmerkapazität<br />
erweitert. Die Mitarbeiter<br />
dürfen sich über ein eigenes neues<br />
Mitarbeiterhaus freuen.<br />
| Weitblick in der Hauptrolle | „Das<br />
Haus der einzigartigen Aussicht“<br />
– der Name ist Programm. Um dieses<br />
Alleinstellungsmerkmal für den<br />
Gast erlebbar zu machen, wurden<br />
im Storytelling alle prägenden Facetten<br />
der umgebenden Landschaft<br />
aufgegriffen. Spürbar wird dies für<br />
den Gast, da jeder Nutzung im Haus<br />
der passende Landschaftsbezug zugeordnet<br />
und die Bereiche entsprechend<br />
gestaltet wurden. Durchgängig<br />
aus einem Guss ist jedoch die<br />
Materialwahl und Formensprache,<br />
um ein angenehmes und atmosphärisch<br />
stimmiges Gesamtbild zu erzeugen.<br />
Der Höhenlage und Umgebung<br />
entsprechend, kommt der<br />
Gast im Bereich „Wald & Wiese“ in<br />
den öffentlichen Bereichen des Erdgeschosses<br />
an und kann im „Heugarten“<br />
ein erstes Getränk zu sich<br />
nehmen. „Huigarte“ steht im Allgäuer<br />
Dialekt sinnbildlich für einen<br />
gemütlichen Ratsch, wobei gestalterisch<br />
mit natürlichen Materialien<br />
wie Heu und Holz gearbeitet wurde.<br />
Aufgehend in den Zimmerbereichen<br />
„Berg & Hügel“ empfängt den<br />
Gast einerseits die Gemütlichkeit<br />
und Wärme des Hüttencharmes, andererseits<br />
steht der Blick auf die alpinen<br />
Gipfel im Fokus.<br />
74<br />
WellHotel
www.panorama-allgaeu.de<br />
PANORAMA Allgäu Spa Resort | Familie Wanner | Seeleuten 62 | D-87494 Rückholz<br />
tel: +49 8364 248 | mail: info@panorama-allgaeu.de<br />
Fakten<br />
| Neubau des textilfreien Spa-Bereiches / Umbau &<br />
Erweiterung des Textil-Spa und Anwendungsbereiches /<br />
Panorama Infinity Pool (18 x 5 m), Indoor Pool (10 x 4<br />
m), Infinity Whirlpool / Erweiterung der Zimmerkapazität<br />
inklusive Spa Suite / Neubau Bar, Rezeption, Lobby,<br />
Backoffice / Umbau und Erweiterung Restaurant /<br />
Erneuerung sämtlicher Technik-Infrastruktur / Neubau<br />
Mitarbeiterhaus |<br />
| Planung: Alpstein Architekten, Immenstadt,<br />
www.alpstein-architektur.de |<br />
Sinnliches<br />
| Familiärer Rückzugsort für Wellness- & Aktivurlaub in<br />
unverbauter Lage mit Blick auf 100 km Alpenpanorama |<br />
| Gastgeber aus Tradition seit vier Generationen |<br />
| Exklusiver Komfort kombiniert mit Allgäuer Charme |<br />
| Spitzenkulinarik mit regionalen Produkten sowie Frontcooking<br />
im Panoramarestaurant / Vinothek / Sonnenterrasse |<br />
| E-Bike Verleih / eigens erstellte Rad- & Wanderkarten – 1000<br />
km Rad- und Wanderwege in der Umgebung / Fitnessraum |<br />
| Stiftung „PANORAMA Zukunft Allgäu“ als Beitrag zur grünen<br />
und sozialen Mitgestaltung des Allgäus |<br />
Begibt sich der Gast ins erste<br />
Untergeschoss der Hanglage, wird<br />
er vom leicht und offen wirkenden<br />
Eindruck des Textil-Spa in einmaliger<br />
Aussichtslage empfangen. Auf<br />
der Ebene des „Weihers“ finden sich<br />
weite Garten- und Wasserflächen,<br />
ebenso helle und einladend wirkende<br />
Ruhe- und Anwendungsbereiche.<br />
Mit einem bewussten Durchschreiten<br />
der Wasserfläche durch<br />
die Mosestreppe, bei Wind und Wetter,<br />
hinunter ins zweite Untergeschoss<br />
treten die Gäste in den tiefsten<br />
Bereich ein, das „Moor“. Im<br />
textilfreien Bereich können Gäste<br />
das Relaxangebot, geschützt von<br />
Einblicken, gleichzeitig jedoch bei<br />
vollem Panoramablick erleben.<br />
Das gestalterisch übergeordnete<br />
Ziel des Um- und Neubaus von Oktober<br />
2023 bis September <strong>2024</strong> war es,<br />
regionale und traditionelle Gestaltungselemente<br />
und die damit verbundene,<br />
einladende Wärme und<br />
Gemütlichkeit mit einer zeitgemäßen<br />
Interpretation von alpenländischem<br />
Bauen zu vereinen.<br />
Die schöne Hanglage nach Süden<br />
zum Panorama hin ermöglicht<br />
eine spannende Nutzungsverteilung<br />
über sechs Geschosse hinweg, um<br />
den Ausblick in allen Räumen prominent<br />
in den Vordergrund zu stellen.<br />
Durch die Reduktion der Volumina<br />
in kleinteilige Baukörper, die<br />
Staffelung in Hanggeschosse in der<br />
Tiefe und entsprechende Materialisierung<br />
fügt sich die gesamte Anlage<br />
sehr harmonisch in den Kontext<br />
der umliegenden Bebauung ein.<br />
Die traditionell verortete, vertikale<br />
Holzfassade wird ebenfalls bei<br />
den aufgehenden Baukörpern eingesetzt,<br />
jedoch durch die wellenförmige<br />
Gestaltung mit dem Verweis auf<br />
die umliegende Weiher- und Seenlandschaft,<br />
den Wellenwurf und<br />
die Bewegung der Gräser und des<br />
Schilfes im Wind neu interpretiert.<br />
| Regionale Baukultur | Das grundlegende<br />
Storytelling der verschiedenen<br />
Zonen der umgebenden<br />
Landschaft, eine konsequente Materialwahl<br />
mit heimischem Fichtenholz<br />
als Hauptakteur und eine<br />
Gestaltung der Highlights wie auch<br />
Details durch die prägnante Wellenform<br />
bilden das Grundgerüst<br />
der Gestaltung. Die vorgefundenen<br />
Farbwelten spiegeln ebenfalls die<br />
Bereiche „Moor & Weiher“, „Wald<br />
& Wiese“ und „Berg & Hügel“ wider.<br />
Materialien wie Holz und Naturstein<br />
in Kombination mit haptisch<br />
ansprechenden Stoffen und Putzoberflächen<br />
sind natürliche Zeugen<br />
der regionalen Baukultur, schaffen<br />
eine authentische Atmosphäre und<br />
laden mit Details wie dem Einsatz<br />
von Heu im Bereich der Bar zum<br />
Verweilen und Träumen ein.<br />
Auf jeder Ebene hebt die hinterleuchtete,<br />
wellenförmige Holzdecke<br />
einen Raum besonders hervor.<br />
Begrüßt sie die Gäste im neuen<br />
Rezeptions- und Lobbybereich mit<br />
einer wohltuenden Wärme bereits<br />
im Außenbereich, lässt sie gleichermaßen<br />
die Blicke im Innenpool über<br />
das Spiel aus Licht und Schatten in<br />
die Ferne schweifen. In der Panoramasauna<br />
lässt sie die darüber liegende<br />
Wasserfläche des Weihers<br />
beim Schwitzen erahnen und strahlt<br />
Schutz und Geborgenheit beim Blick<br />
in die Berge aus. Bis in die Zimmer<br />
werden Details der markanten Formensprache<br />
in Form von Drucken,<br />
Stickereien oder Fräsungen in den<br />
Schreinerarbeiten spürbar. Die einprägsame<br />
hölzerne Vorhangfassade<br />
erlaubt dem Gast auf dem großen<br />
Balkon gleichermaßen geschützte<br />
Rückzugsorte mit Licht und Schattenspielen<br />
wie auch den maximalen<br />
Panoramablick aus dem Bett heraus.<br />
| Gaumenweide | Beste Aussichten<br />
gibt es im Refugium der Familie<br />
Wanner bekanntermaßen auch<br />
auf kulinarische Hochgenüsse. Die<br />
PANORAMA- Küche hat sich den<br />
Allgäuer Wäldern und Wiesen verschrieben:<br />
„Denn für uns stehen die<br />
saftige Landschaft, die endlose Vielfalt<br />
an Kräutern und Pflanzen und<br />
der nachhaltige und respektvolle<br />
Umgang mit Mensch, Tier und Natur<br />
für puren Genuss und Lebensfreude.<br />
Wir sind durch und durch dankbar<br />
für die wertvollen Produkte,<br />
die wir in unserer Küche verarbeiten<br />
dürfen und wissen die Liebe und<br />
die Verantwortung zu schätzen, die<br />
in unsere Nahrungsmittel geflossen<br />
sind.“ Dennoch wird auch über<br />
den Allgäuer-Tellerrand geblickt.<br />
So führt beispielsweise die kulinarische<br />
Reise beim montäglichen<br />
Street Food Market einmal rund um<br />
den Globus und zurück. Der Sonntag<br />
wiederum begibt sich auf die Spuren<br />
der europäischen Kultur- und Genussachse<br />
vom Allgäu durchs Tirol<br />
bis ins mediterrane Italien.<br />
„Das Haus der einzigartigen Aussicht“<br />
– diesen Slogan durch eine<br />
Neuinterpretation traditioneller<br />
Gestaltungselemente jederzeit erlebbar<br />
zu machen, lässt die Gäste<br />
aus dem gewohnten Alltag ausbrechen<br />
und eine genussvolle Auszeit<br />
in Rückholz verbringen.<br />
75<br />
WellHotel
ALPSTEIN GmbH | Lindauer Straße 5 | D-87509 Immenstadt<br />
tel: +49 8323 968007-0 | fax: +49 8323 968007-50 | mail: info@alpstein.de<br />
www.alpstein-architektur.de<br />
Die wellenförmige Gestaltung des Holzes symbolisiert die umliegende Weiher- und Seenlandschaft.<br />
76<br />
WellHotel
www.panorama-allgaeu.de<br />
PANORAMA Allgäu Spa Resort | Familie Wanner | Seeleuten 62 | D-87494 Rückholz<br />
tel: +49 8364 248 | mail: info@panorama-allgaeu.de<br />
77<br />
WellHotel
ALPSTEIN GmbH | Lindauer Straße 5 | D-87509 Immenstadt<br />
tel: +49 8323 968007-0 | fax: +49 8323 968007-50 | mail: info@alpstein.de<br />
www.alpstein-architektur.de<br />
Gaumenweiden – die vielen Facetten des Genusses von der neuen Heugarten Bar bis zur Vinothek und Panoramaterrasse.<br />
78<br />
WellHotel
www.panorama-allgaeu.de<br />
PANORAMA Allgäu Spa Resort | Familie Wanner | Seeleuten 62 | D-87494 Rückholz<br />
tel: +49 8364 248 | mail: info@panorama-allgaeu.de<br />
79<br />
WellHotel
ALPSTEIN GmbH | Lindauer Straße 5 | D-87509 Immenstadt<br />
tel: +49 8323 968007-0 | fax: +49 8323 968007-50 | mail: info@alpstein.de<br />
www.alpstein-architektur.de<br />
Neue PANORAMA Spa Suite auf 100 m 2 mit Dachterrasse und Private Spa samt Sauna und Whirlpool.<br />
80<br />
WellHotel
www.panorama-allgaeu.de<br />
PANORAMA Allgäu Spa Resort | Familie Wanner | Seeleuten 62 | D-87494 Rückholz<br />
tel: +49 8364 248 | mail: info@panorama-allgaeu.de<br />
81<br />
WellHotel
ALPSTEIN GmbH | Lindauer Straße 5 | D-87509 Immenstadt<br />
tel: +49 8323 968007-0 | fax: +49 8323 968007-50 | mail: info@alpstein.de<br />
www.alpstein-architektur.de<br />
Spa-Landschaft.<br />
82<br />
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www.panorama-allgaeu.de<br />
PANORAMA Allgäu Spa Resort | Familie Wanner | Seeleuten 62 | D-87494 Rückholz<br />
tel: +49 8364 248 | mail: info@panorama-allgaeu.de<br />
83<br />
WellHotel
ALPSTEIN GmbH | Lindauer Straße 5 | D-87509 Immenstadt<br />
tel: +49 8323 968007-0 | fax: +49 8323 968007-50 | mail: info@alpstein.de<br />
www.alpstein-architektur.de<br />
Ein Geschenk der Natur – Ausblick vom PANORAMA Infinitypool auf 100 Kilometer Allgäuer Bergpanorama.<br />
84<br />
WellHotel
www.panorama-allgaeu.de<br />
PANORAMA Allgäu Spa Resort | Familie Wanner | Seeleuten 62 | D-87494 Rückholz<br />
tel: +49 8364 248 | mail: info@panorama-allgaeu.de<br />
85<br />
WellHotel
ALPSTEIN GmbH | Lindauer Straße 5 | D-87509 Immenstadt<br />
tel: +49 8323 968007-0 | fax: +49 8323 968007-50 | mail: info@alpstein.de<br />
www.alpstein-architektur.de<br />
Schwerelos in der Natur schweben im Infinity Whirlpool.<br />
86<br />
WellHotel
www.panorama-allgaeu.de<br />
PANORAMA Allgäu Spa Resort | Familie Wanner | Seeleuten 62 | D-87494 Rückholz<br />
tel: +49 8364 248 | mail: info@panorama-allgaeu.de<br />
87<br />
WellHotel
ALPSTEIN GmbH | Lindauer Straße 5 | D-87509 Immenstadt<br />
tel: +49 8323 968007-0 | fax: +49 8323 968007-50 | mail: info@alpstein.de<br />
www.alpstein-architektur.de<br />
PANORAMA-Wellness – getrennt in Bereiche für Familien und exklusiv für Erwachsene.<br />
88<br />
WellHotel
www.panorama-allgaeu.de<br />
PANORAMA Allgäu Spa Resort | Familie Wanner | Seeleuten 62 | D-87494 Rückholz<br />
tel: +49 8364 248 | mail: info@panorama-allgaeu.de<br />
89<br />
WellHotel
DAS.GOLDBERG, Bad Hofgastein<br />
www.dasgoldberg.at<br />
DAS.GOLDBERG<br />
Familie Seer<br />
Haltestellenweg 23<br />
A-5630 Bad Hofgastein<br />
tel: +43 6432 6444<br />
fax: +43 6432 6444-60<br />
mail: info@dasgoldberg.at<br />
90<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: www.guenterstandl.de<br />
Fakten<br />
| Erweiterung des Restaurants um den Raum Gold.Sitz mit<br />
Glasfronten / Neugestaltung des Barbereichs / neues Musik-<br />
und Beleuchtungskonzept / neuer Buffetbereich mit<br />
Marktstandln / Vergrößerung, Überdachung und Beschattung<br />
der Sonnen- bzw. Restaurantterrasse |<br />
| Verlängerung des Infinitypools auf 22 m mit Skywalk /<br />
neuer Whirlpool und neues Kaltwasserbecken / Neugestaltung<br />
der Panoramasauna, neues Schaumdampfbad |<br />
| Hot Tubs auf den neuen Holzterrassen der Loftsuiten sowie<br />
Beschattung sämtlicher Suiten und Studios im Loft |<br />
| Photovoltaikanlage und Erweiterung der Erdwärme |<br />
| Planung: W2 Manufaktur, Leogang, w2manufaktur.com |<br />
Sinnliches<br />
| 4-Sterne-Natur- und Designhotel an einem Logenplatz in<br />
Bad Hofgastein / Alleinlage mit spektakulärem Bergblick |<br />
| Wohn.Welten für jeden Geschmack (teils mit Kinderzimmer,<br />
Frischluft-Wanne, offenem Kamin oder Kräutersauna) |<br />
| Genuss.Reich mit regionalem Bewusstsein / Fine Dining /<br />
Gold.Bar / Beach.Bar / Feuer.Bar für Après Ski anderer Art |<br />
| Nature‘s Nest mit Wasser.Welt, Sauna.Welt, exklusivem<br />
Gold.Stollen (Tepidarium), Ruhe.Platzerl, Fitness / Day Spa |<br />
| 3-4 Yoga- und Meditationseinheiten pro Woche / Yogaräume<br />
/ zehntägige Yoga.Retreats im Frühling und im Herbst |<br />
| Im Sommer Basecamp für traumhafte Wanderungen / im<br />
Winter direkt an der Piste mit Zugang zu Ski Amadé |<br />
91<br />
WellHotel
www.dasgoldberg.at [ Baureportage ]<br />
92<br />
WellHotel
93<br />
WellHotel<br />
www.dasgoldberg.at [ Baureportage ]
www.dasgoldberg.at [ Baureportage ]<br />
Die Gold.Lage macht sich im erweiterten Restaurant in Kulinarik und Ausblick bemerkbar.<br />
Über die „Golden.Gate.Bridge“ in Richtung Zukunft<br />
Seit diesem Sommer begeistert das familiengeführte Natur- und Designhotel DAS.GOLDBERG mit vielen<br />
neuen Highlights wie beispielsweise einem auf 22 Meter erweiterten Infinitypool, der freischwebend<br />
über die Geländekante hinausragt. Die Verbundenheit mit der Umgebung und der Natur, ganz<br />
nach dem Motto: Wald.Wiese.Wertvolles – als Markenzeichen im gesamten Hotel.<br />
d<br />
och auch darüber hinaus wartet<br />
im weitläufigen Spa Nature’s Nest<br />
seit Juli <strong>2024</strong> noch mehr Entspannung<br />
draußen und drinnen. Dafür<br />
sorgen ein zusätzliches Kaltwasserbecken<br />
mit Wasserfall und ein<br />
Whirlpool im Außenbereich des<br />
Saunabereichs – einfach herrlich erfrischend<br />
im Sommer – und ein innovatives<br />
Schaumdampfbad, das<br />
mit einer Kombination aus Dampf<br />
und Schaum ein besonderes Wellness-Erlebnis<br />
bietet.<br />
Aussicht gefällig? Dann nehmen<br />
Gäste am besten auf der südlichen<br />
Terrasse Platz. Dank einer Glasüberdachung<br />
sowie Beschattung genießen<br />
sie dort ab sofort bei jedem<br />
Wetter das traumhafte Bergpanorama.<br />
Auch im Inneren des Restaurant-<br />
und Barbereichs hat sich einiges<br />
getan und es sind neue regionale<br />
Pflanzen wie Latschen oder Farne<br />
eingezogen, die sich dekorativ an<br />
geschwärzten Metallstangen emporranken.<br />
Dazu gesellen sich geölte<br />
Böden aus heimischen Hölzern,<br />
Design-Elemente aus Wolle und Leinen<br />
und bodentiefe Glasfronten. Alles<br />
zusammen sorgt für ein unbeschreibliches<br />
Freiheitsgefühl und<br />
eine florale Umgebung, die die Hotelphilosophie<br />
erneut aufgreift.<br />
In perfekter Symbiose dazu erstrahlt<br />
der Barbereich in neuem<br />
goldenem Glanz. Ein Hingucker: der<br />
Teppichboden mit Goldornamenten,<br />
der im wahrsten Sinne des Wortes<br />
die beste Basis für die stylischen<br />
Möbel und Leuchten ist.<br />
Im Mittelpunkt steht aber dennoch<br />
die neue Bartheke aus alter<br />
heimischer Eiche mit ihrer lässigen<br />
Front aus Leder und Messinglisenen.<br />
Weil die Heimat den Gastgebern<br />
wichtig und allgegenwärtig ist.<br />
„Wir lieben es, die Qualität ständig<br />
zu verbessern sowie unseren Nachhaltigkeitsgedanken<br />
immer weiterzuentwickeln<br />
beziehungsweise die<br />
Maßnahmen zu erweitern. Besonders<br />
freuen wir uns über das positive<br />
Feedback der Gäste”, sagt die<br />
Bauherrenfamilie Seer.<br />
Denn es muss nicht immer<br />
schneller, höher, weiter sein. Um<br />
Nachhaltigkeit stärker im Hotelkonzept<br />
zu verankern, geht es tiefer.<br />
Eine zusätzliche Wärmepumpe<br />
mit einer Tiefenbohrung von 6000<br />
Metern kühlt den Pool im Sommer<br />
und heizt ihn im Winter. Auch das<br />
war bei den Umbau- und Renovierungsarbeiten<br />
in diesem Jahr – der<br />
sogenannten Golden.Gate.Bridge in<br />
Richtung Zukunft – wegweisend.<br />
Last but not least wurden auch<br />
die Studios und Suiten in der fünften<br />
Etage dem neuen Design angepasst,<br />
begeistern nun ebenfalls mit geölten<br />
Holzböden und Beschattung. Die<br />
Verwendung nachhaltiger Naturmaterialien<br />
wie Holz, Leder, Wolle,<br />
Glas oder Metall zieht sich wie ein<br />
goldener Faden durchs Konzept. Damit<br />
Innen und Außen im Einklang<br />
sind: Wald.Wiese.Wertvolles in Perfektion.<br />
Hoch über dem Gasteinertal,<br />
auf einem sonnigen Hochplateau,<br />
sorgt DAS.GOLDBERG für eine<br />
paradiesische Auszeit.<br />
94<br />
WellHotel
95<br />
WellHotel<br />
www.dasgoldberg.at [ Handwerker & Lieferanten ]
www.dasgoldberg.at [ Baureportage ]<br />
Die neu designten Loftsuiten mit HotTub präsentieren Wald.Wiese.Wertvolles auf den Punkt gebracht.<br />
96<br />
WellHotel
97<br />
WellHotel<br />
www.dasgoldberg.at [ Handwerker & Lieferanten ]
www.dasgoldberg.at [ Baureportage ]<br />
Das ganze Jahr über bei 32 bis 34 °Celsius hoch über den Dingen schwimmen im verlängerten Infinitypool.<br />
98<br />
WellHotel
99<br />
WellHotel<br />
www.dasgoldberg.at [ Handwerker & Lieferanten ]
www.dasgoldberg.at [ Baureportage ]<br />
Wellness im Fokus mit Neugestaltung der Panoramasauna, neuem Whirlpool sowie neuem Kaltwasserbecken.<br />
100<br />
WellHotel
101<br />
WellHotel<br />
www.dasgoldberg.at [ Handwerker & Lieferanten ]
Text: Michael Klimesch Fotos: www.huber-fotografie.at<br />
102<br />
WellHotel
Hotel Penzinghof ****<br />
Oberndorf in Tirol<br />
Der Penzinghof ist ein erfolgreicher Familienbetrieb in dritter Generation im Bezirk Kitzbühel.<br />
Neben seiner Lage in Oberndorf direkt vor Kitzbühel punktet das 4-Sterne-Haus vor allem mit seiner<br />
Kulinarik und seiner Gemütlichkeit. Christine Lindner leitet den Betrieb und ihre Familienmitglieder<br />
stehen ihr mit viel Leidenschaft zur Seite. Die Positionierung basiert auf stark geerdeten Wurzeln,<br />
der Besinnung auf Tradition und höchste Werte im Handeln und Tun. Das spiegelt sich auch in der<br />
Gestaltung wider: traditionelle Elemente und Materialien gepaart mit Lässigem und Neuem!<br />
Im Stammhaus wurde von den Interior Designern von köck + bachler fast kein Stein auf dem<br />
anderen gelassen, nun sind alle Zimmer im Penzinghof modernisiert und es gibt keine „alten<br />
Ecken“ mehr. Außer jene, die ganz bewusst nicht angetastet wurden, diese wurden fein säuberlich<br />
geschützt und in der neuen Atmosphäre als Blickfang wieder in Szene gesetzt. Genauso wurde mit<br />
vorhandenen Elementen und guten Stücken umgegangen, die zwar ihren angestammten Platz verlassen<br />
mussten, aber „aufgemöbelt“ in einer anderen Form wieder ein schönes Plätzchen gefunden<br />
haben. Gutes erhalten und Neu(es) gestalten, wird im Penzinghof immer und überall gelebt. Neben<br />
den Zimmern und einer traditionellen, aber lässigen Lobby ist ein neuer Barbereich entstanden, der<br />
durch seinen einzigartigen Ausblick zum und mit dem Wilden Kaiser verschmilzt. Muss man gesehen<br />
haben und das lässt sich für jeden einrichten, denn neben dem Hotelbetrieb führt der<br />
Penzinghof eine hervorragende À-la-carte-Küche, in der Christine kocht!<br />
„Liebe Familie Lindner, vielen Dank für die ‚lässige‘ Zusammenarbeit!“<br />
Euer Team von köck + bachler<br />
Wegscheidgasse 2a, 6370 Kitzbühel<br />
www.obermoser-architektur.at<br />
www.kbi.at<br />
#koeckundbachler
Hotel Penzinghof ****<br />
Oberndorf in Tirol<br />
www.penzinghof.at<br />
104<br />
WellHotel
www.kbi.at<br />
#koeckundbachler
Hotel Penzinghof ****<br />
Oberndorf in Tirol<br />
www.penzinghof.at<br />
106<br />
WellHotel
107<br />
WellHotel
Hotel Penzinghof ****<br />
Oberndorf in Tirol<br />
www.penzinghof.at<br />
108<br />
WellHotel
109<br />
WellHotel
Hotel Penzinghof ****<br />
Oberndorf in Tirol<br />
www.penzinghof.at<br />
110<br />
WellHotel
111<br />
WellHotel
Hotel Penzinghof ****<br />
Oberndorf in Tirol<br />
www.penzinghof.at<br />
112<br />
WellHotel
Hotel Penzinghof ****<br />
Oberndorf in Tirol<br />
www.penzinghof.at<br />
114<br />
WellHotel
115<br />
WellHotel
Text: Michael Klimesch Fotos: www.christophschoech.com<br />
116<br />
WellHotel
Hotel Fernblick Montafon<br />
Bartholomäberg, Vorarlberg<br />
Ein richtig gutes Projekt benötigt einen entsprechenden Zeithorizont zur Planung. Bereits vor zwei<br />
Jahren ist die Familie Zudrell auf die Interior Designer von köck + bachler zugekommen, um ein erstes<br />
Kennenlernen ins Leben zu rufen. Auf Anhieb stimmte die Chemie – das Um und Auf für ein entsprechendes<br />
Ergebnis: Deluxe Zimmer im modernen Design, Restaurant und Bar im neuen Gewand.<br />
Die Gestaltung des außergewöhnlichen Hotels Fernblick folgt dem USP des Familienbetriebes – dem<br />
FERNBLICK. Die Lage und der Ausblick des Hauses in Bartholomäberg im Montafon leiten beinahe<br />
jeden Ansatz der Gestaltung und die Wahl der Materialien liegt in der „Natur“ der Sache. Die<br />
Anforderung, internationales Design hoch oben am Berg in heimische Atmosphäre zu gießen, war<br />
außergewöhnlich spannend für die Planer. Ebenso spannend für sie war es, dies in Zusammenarbeit<br />
mit der starken Familie, die generationenübergreifend aufgestellt ist, zu entwickeln.<br />
Die klare Vorgabe war es, heimeliges Ambiente zu schaffen und dennoch cooles Design zu zeigen,<br />
das den internationalen Hotelmarkt gerne wachrütteln darf. Und dieses Gefühl der geerdeten Aufgeschlossenheit<br />
soll und darf den Gast auf Schritt und Tritt begleiten!<br />
Es war keinesfalls ein übliches „Grau in Grau-Hotel“ erwünscht, stattdessen sollten sich die Farben<br />
der Natur gerne im Inneren wiederfinden. Ebenso konnten sich die Designer von jeder starren<br />
Formensprache verabschieden und so schmiegen sich weiche Linien und tanzende Schwünge ins<br />
Interieur. Unique und doch stabil geerdet – so dürfen und sollen sich die Gäste im Fernblick fühlen!<br />
„Liebe Familie Zudrell, wir schauen mit euch gemeinsam mit einem traumhaften Fernblick in die<br />
Zukunft. Danke für das perfekte Teamwork!“<br />
Euer Team von köck + bachler<br />
www.kbi.at<br />
#koeckundbachler
Hotel Fernblick Montafon<br />
Bartholomäberg, Vorarlberg<br />
www.fernblick-montafon.at<br />
118<br />
WellHotel
www.kbi.at<br />
#koeckundbachler
Hotel Fernblick Montafon<br />
Bartholomäberg, Vorarlberg<br />
www.fernblick-montafon.at<br />
120<br />
WellHotel
121<br />
WellHotel
Hotel Fernblick Montafon<br />
Bartholomäberg, Vorarlberg<br />
www.fernblick-montafon.at<br />
122<br />
WellHotel
123<br />
WellHotel
Hotel Fernblick Montafon<br />
Bartholomäberg, Vorarlberg<br />
www.fernblick-montafon.at<br />
124<br />
WellHotel
125<br />
WellHotel
Hotel Fernblick Montafon<br />
Bartholomäberg, Vorarlberg<br />
www.fernblick-montafon.at<br />
126<br />
WellHotel
127<br />
WellHotel<br />
Foto: www.christophschoech.com
Text: Michael Klimesch Fotos: www.huber-fotografie.at / www.derarchitekturfotograf.at<br />
128<br />
WellHotel
Aktivhotel Schweizerhof ****<br />
Kitzbühel, Tirol<br />
Mitten in Kitzbühel und doch nicht voll im Trubel – beste Lage zeichnet den Schweizerhof aus! Und<br />
seit dem aktuell letzten Umbau auch bestes Ambiente. Vorfahrt, Eingang, Lobby, Bar, Terrasse und<br />
ein Teil der bestehenden Gastronomiebereiche haben durch das Team der Interior Designer von<br />
köck + bachler einen komplett neuen und stylischen Look erhalten.<br />
Sehr moderne Elemente spielen mit Filz und Holz, internationales Flair trifft auf Kitzbühels Tradition<br />
und als mondänes Pärchen spiegeln die beiden die Einzigartigkeit der Gamsstadt wider.<br />
Als i-Tüpfelchen haben die bestehenden Zimmer im Zuge des Um- beziehungsweise Neubaus<br />
Balkone mit Blick über Kitz erhalten. Mit einem Wort: sehens- und erlebenswert!<br />
„Liebe Familie Maier und das gesamte Team: es war eine echte Freude mit euch!“<br />
Euer Team von köck + bachler<br />
www.kbi.at<br />
#koeckundbachler
Aktivhotel Schweizerhof ****<br />
Kitzbühel, Tirol<br />
www.hotel-schweizerhof.at<br />
130<br />
WellHotel
www.kbi.at<br />
#koeckundbachler
Aktivhotel Schweizerhof ****<br />
Kitzbühel, Tirol<br />
www.hotel-schweizerhof.at<br />
132<br />
WellHotel
133<br />
WellHotel
Aktivhotel Schweizerhof ****<br />
Kitzbühel, Tirol<br />
www.hotel-schweizerhof.at<br />
134<br />
WellHotel
135<br />
WellHotel
Aktivhotel Schweizerhof ****<br />
Kitzbühel, Tirol<br />
www.hotel-schweizerhof.at<br />
136<br />
WellHotel
137<br />
WellHotel
Text: Michael Klimesch Fotos: www.arlberg-photography.at<br />
138<br />
WellHotel
Hotel Enzian *** S<br />
See im Paznauntal, Tirol<br />
Das 3-Sterne-Superior-Hotel Enzian ist ein wahrer Geheimtipp für jeden, der in einem kuscheligen<br />
und wirklich familiengeführten Haus urlauben möchte. Gemeinsam mit der Bauherrenfamilie<br />
Schweighofer haben die Interior Designer von köck + bachler die Eingangssituation im Hotel<br />
komplett überarbeitet. Nun beginnt die Reise des guten Geschmackes schon beim Betreten des<br />
Hauses, die schmucke Lobby führt über die freie Rezeption in das neu gestaltete Restaurant und die<br />
integrierte Bar. Lässig, aber dennoch „bei uns“ in den Bergen, fließen die einzelnen Bereiche nahtlos<br />
ineinander – als „open Lobby“ würde man dies auf Neudeutsch bezeichnen, aber beim Hotel<br />
Enzian in See im Tiroler Paznauntal fühlt es sich vielmehr an, als wäre man daheim angekommen.<br />
„Liebe Familie Schweighofer, wir bedanken uns ganz herzlich fürs entgegengebrachte Vertrauen!“<br />
Euer Team von köck + bachler<br />
www.kbi.at<br />
#koeckundbachler
Hotel Enzian *** S<br />
See im Paznauntal, Tirol<br />
www.urlaubimenzian.at<br />
140<br />
WellHotel
www.kbi.at<br />
#koeckundbachler
Hotel Enzian *** S<br />
See im Paznauntal, Tirol<br />
www.urlaubimenzian.at<br />
142<br />
WellHotel
143<br />
WellHotel
Familienresort Buchau, Eben am Achensee<br />
www.buchau.com<br />
Familienresort Buchau **** S<br />
Familie Rieser<br />
Buchauer Straße 3<br />
A-6212 Eben am Achensee<br />
tel: +43 5243 5210<br />
mail: info@buchau.com<br />
144<br />
WellHotel
Text: Götz Monnerjahn Fotos: Hannes Unterhauser / Brandnamic<br />
Fakten<br />
| Neuer Infinity Pool am Rooftop – mit Liegen<br />
und windgeschütztem Sonnendeck |<br />
| Indoor Pool neu mit Liegebereich |<br />
| Neue Triple Slide Kinderrutsche |<br />
| Erweiterter Privatstrand am Achensee mit Relaxkugeln<br />
sowie Loungebetten |<br />
| Neue großzügig geschnittene Zimmer und<br />
Suiten inklusive exklusiver Penthouse Suite |<br />
| Planung: Carma Projekte GmbH, St. Johann<br />
in Tirol, www.carma.world |<br />
Sinnliches<br />
| Familienurlaub der Extraklasse direkt am Achensee |<br />
| Wasser- & Wellnesswelt – Saunalandschaft / Massage & Kosmetik / Badeteich<br />
/ Fitness / Yoga / Wasserwerk, Zwergenpool, Riesen-Reifenrutsche |<br />
| Kinder- und Babybetreuung im Kinderclub täglich von 9 bis 20 Uhr |<br />
| Genießen dank All Inclusive Superior von 07.30 bis 22.00 Uhr / Fokus<br />
auf regionale Produkte, Rindfleisch aus eigener Zucht / Beachbar |<br />
| Ponyreiten in der Reithalle, FREDS SWIM ACADEMY, Outdoor-Erlebniswelt<br />
mit Piratenschiff & Spielplatz, Indoor-Erlebniswelt mit Kletter- und<br />
Boulderhalle, Softplayanlage / Familienskigebiet in unmittelbarer Nähe /<br />
Aktivprogramm / Sportshop, Skiverleih, kostenloser E-Bike-Verleih |<br />
145<br />
WellHotel
www.buchau.com [ Baureportage ]<br />
Vom Panorama Infinity Pool über geräumige Zimmer und Suiten bis zur Kinderrutsche und zum erweiterten<br />
Privatstrand – das Familienresort Buchau am Achensee macht Urlaub mit der ganzen Familie noch attraktiver.<br />
Die ganze Welt des Familienurlaubs am Achensee<br />
Das 5-Smiley-Kinderhotel direkt am kristallklaren Achensee in Tirol setzt neue Maßstäbe für den perfekten<br />
Familienurlaub. Auf einer Fläche von rund 26.000 m² bietet die Familie Rieser mit ihrem 4-Sterne-<br />
Superior Familienresort Buchau ein vielfältiges Genuss-, Entspannungs-, Aktiv- und Freizeitangebot, das<br />
sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ob Sommer oder Winter – hier bleiben keine Wünsche<br />
offen, zumal jüngst weitere Highlights realisiert wurden wie ein Panorama Infinity Pool mit Sonnendeck,<br />
eine neue Triple Slide Kinderrutsche oder der kuschelig erweiterte Privatstrand am Achensee.<br />
d<br />
Alt keine Langeweile aufkommen.<br />
Das All Inclusive Superior- Angebot<br />
verwöhnt die Gäste von 7.30 Uhr bis<br />
22 Uhr kulinarisch mit einer breiten<br />
Auswahl an köstlichen Speisen.<br />
as Familienresort lässt Kinderaugen<br />
strahlen und bietet eine beeindruckende<br />
Vielfalt an Attraktionen.<br />
Eine topmoderne Reithalle und ein<br />
Reitplatz direkt am See lassen die<br />
Herzen von Pferdeliebhabern höherschlagen.<br />
Auf Abenteurer wartet<br />
eine riesige Kletterhalle. Der rund<br />
5.000 m² große Outdoor-Spielplatz<br />
lädt die jüngsten Gäste zum freien<br />
Toben ein. Die spektakuläre Wasserwelt<br />
mit einer gigantischen Reifenrutsche<br />
sorgt für aufregenden Badespaß.<br />
Nach einem erlebnisreichen<br />
Tag bieten die komfortablen Zimmer<br />
und Suiten die perfekte Rückzugsmöglichkeit<br />
für die ganze Familie.<br />
Sportbegeisterte können sich im<br />
Fußball-Camp oder auf der Go-Kartbahn<br />
austoben, während Kino und<br />
Theater sowie eine 3D-Bogenschießanlage<br />
und ein Klettergarten für zusätzliche<br />
Unterhaltung sorgen. Eine<br />
Softplayanlage bietet den Kleinsten<br />
reichlich Platz zum Spielen.<br />
| Entspannung und Wellness für<br />
die ganze Familie | Neben Action<br />
und Bewegung ist im Familien resort<br />
ebenfalls für Entspannung im Überschwang<br />
gesorgt. Die erweiterte<br />
Wellnessoase samt neuem Indoor<br />
Pool umfasst auch einen idyllischen<br />
Badeteich mit Strandkörben und<br />
einer gemütlichen Almhütte für erholsame<br />
Stunden. Das Wassersportzentrum<br />
am Achensee ermöglicht<br />
verschiedene sportliche Aktivitäten,<br />
während die Beachbar und der<br />
private Badestrand die perfekte Kulisse<br />
für erholsame Sonnenstunden<br />
und Badevergnügen bieten.<br />
| Ganztägige Betreuung und vielfältige<br />
Programme | Die ganztägige<br />
Baby- und Kinderbetreuung durch<br />
pädagogisch geschulte Mitarbeiter<br />
gewährleistet, dass Eltern auch mal<br />
Zeit für sich haben. Ein abwechslungsreiches<br />
Sport- und Unterhaltungsprogramm<br />
lässt bei Jung und<br />
| Neue Attraktionen für noch<br />
mehr Urlaubsspaß | Das Resort hat<br />
sich weiter vergrößert und bietet<br />
nun zusätzliche Attraktionen. Ein<br />
brandneuer Infinity Pool am Rooftop<br />
mit Sonnendeck eröffnet einen<br />
traumhaften Blick auf den Achensee<br />
und die Bergwelt. Der große Privatstrand<br />
direkt am See bietet mit<br />
Kuschelkojen noch mehr Platz zum<br />
Baden, Sonnen und Genießen. Die<br />
neue Triple Slide Kinderrutsche garantiert<br />
unvergesslichen Wasserspaß<br />
für die ganze Familie.<br />
| Spezielle Angebote für Kinder |<br />
Das Familienresort Buchau stellt allem<br />
voran die Bedürfnisse der jungen<br />
Gäste in den Mittelpunkt. Das<br />
146<br />
WellHotel
www.buchau.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Wasserwerk und der Zwergenpool<br />
sorgen für Wasserspaß der besonderen<br />
Art, während die riesige Reifenrutsche<br />
aufregende Abenteuer<br />
verspricht. Kinder haben zudem<br />
die Möglichkeit, in der hauseigenen<br />
Reithalle „Pferdeglück“ auf Ponys<br />
zu reiten. Für angehende Schwimmer<br />
bietet FREDS SWIM ACADEMY<br />
Schwimmkurse an, die den Kids Sicherheit<br />
im Wasser vermitteln.<br />
| Erlebniswelten für drinnen und<br />
draußen | Die Outdoor-Erlebniswelt<br />
begeistert mit einem Piratenschiff<br />
und einem weitläufigen<br />
Spielplatz, der zum Entdecken und<br />
Spielen einlädt. Sollte das Wetter<br />
einmal nicht mitspielen, bietet die<br />
Indoor-Erlebniswelt mit einer Kletter-<br />
und Boulderhalle sowie einer<br />
großen Softplayanlage vielfältige<br />
Möglichkeiten, sich auszutoben.<br />
| Fazit – ein Traumurlaub für die<br />
ganze Familie | Das Familienparadies<br />
bietet alles, was für einen perfekten<br />
Familienurlaub nötig ist. Mit<br />
einem umfassenden Freizeitangebot,<br />
einem neuen Infinity Pool und<br />
zahlreichen kinderfreundlichen<br />
Angeboten wird jeder Ferientag<br />
zum besonderen Erlebnis. Hier können<br />
Familien Wellness, Sport und<br />
Unterhaltung in einer der schönsten<br />
Regionen Österreichs genießen<br />
– und das alles in einem familiären<br />
und herzlichen Umfeld. Das Familienglück<br />
liegt am Achensee!<br />
147<br />
WellHotel
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Gemütliches Urlaubszuhause mit viel Freiraum und Genussparadies All Inclusive Superior für die ganze Familie.<br />
148<br />
WellHotel
149<br />
WellHotel<br />
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Rein ins bunte Badevergnügen – die Wasserwelt für Kids präsentiert sich noch vielfältiger mit neuer Triple Slide Kinderrutsche.<br />
150<br />
WellHotel
151<br />
WellHotel<br />
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Erholsame Wasserwelten – neue Pools indoor und am Rooftop.<br />
152<br />
WellHotel
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WellHotel<br />
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www.buchau.com [ Baureportage ]<br />
Echtes Strandfeeling vor Traumkulisse – erweiterter Privatbadestrand mit Kuschelnestern und Relaxliegen am Achensee.<br />
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WellHotel<br />
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Excelsior Dolomites Life Resort, St. Vigil<br />
www.myexcelsior.com<br />
Excelsior Dolomites Life Resort<br />
Familie Call<br />
Valiares Straße 44<br />
I-39030 St. Vigil in Enneberg<br />
tel: +39 0474 501036<br />
mail: info@myexcelsior.com<br />
> >><br />
156<br />
WellHotel
Text: Götz Monnerjahn Fotos: www.hannesniederkofler.com<br />
Fakten<br />
| 5 neue de luxe Wohlfühlzimmer und 2 Luxus-<br />
Suiten – alle mit Dolomiten-Panoramablick |<br />
| Restaurant & Buffet erweitert mit Showküche |<br />
| Neues Dolomites Family SPA – Erlebnis- &<br />
Kinderbecken mit Wasserrutsche, Ruheoasen &<br />
Saunalandschaft / Umkleiden / Spa-Buffet |<br />
| Planung: Architekten bergundtal, Bruneck,<br />
www.bergundtal.it |<br />
| Konzept & Beratung: Diana Monnerjahn –<br />
Diana Hotel & Marketing Consulting,<br />
Innsbruck, www.diana-consulting.com |<br />
Sinnliches<br />
| Exklusives Resort von Bergmenschen für Bergmenschen mit ehrlicher<br />
und authentischer Südtiroler Gastfreundschaft – sensationelle Lage mit<br />
Panoramasicht in die Dolomiten und direkt an einem der schönsten<br />
Naturparks in Südtirol |<br />
| ¾-Gourmetpension für 100 % alpin-mediterranen Genuss den ganzen<br />
Tag über / Cocktailbar mit Cocktailshows / ausgewählte Weinkarte |<br />
| Panorama-Infinity-Pool mit Wellnessbereich exklusiv für Erwachsene |<br />
| Wandern, Biken und Skifahren direkt vom Resort (Ski-in & Ski-out) |<br />
| Sehr individuelles und einmaliges Aktiv- und Unterhaltungsprogramm |<br />
| #dolomiteswall – Außenwand zum Bouldern und als Klettersteig |<br />
| Ausgezeichnet mit GSTC-Nachhaltigkeits-Zertifikat |<br />
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WellHotel
www.myexcelsior.com [ Baureportage ]<br />
158<br />
WellHotel
159<br />
WellHotel<br />
www.myexcelsior.com [ Baureportage ]
www.myexcelsior.com [ Baureportage ]<br />
Für Bergmenschen, Naturliebhaber und Ruhesuchende – das Excelsior Dolomites Life Resort als Rückzugsort in den Dolomiten.<br />
Excelsior Dolomites Life Resort – noch mehr<br />
Wohnkomfort, Genuss und Familienglück<br />
Im Herzen der Dolomiten, über den Dächern von St. Vigil, begrüßt das Excelsior Dolomites Life Resort<br />
seit Juli <strong>2024</strong> seine Gäste mit vielen Neuerungen wie Panoramasuiten, Familien-Spa oder Showküche und<br />
einer Vision von unvergleichlichem, naturnahem Luxus. Hier, wo sich die majestätische Schönheit der Berge<br />
mit der Wärme der Südtiroler Gastfreundschaft vereint, erwartet die Gäste eine natürliche Urlaubswelt,<br />
die zu Entdeckungen und Erholung gleichermaßen einlädt.<br />
m<br />
Geballte Familienpower<br />
–<br />
die Gastgeber<br />
Tamara,<br />
Werner und<br />
Tochter Giulia<br />
Call bezeichnen<br />
sich selbst als<br />
Bergmenschen,<br />
Naturfreunde,<br />
Traditionsverliebte<br />
und<br />
Actionlover und<br />
möchten entsprechend<br />
auch<br />
für ihre Gäste<br />
einen Raum<br />
für gemeinsame<br />
Leidenschaften<br />
schaffen.<br />
it einer Auswahl an frisch gestalteten<br />
Zimmern und Suiten, einem neu<br />
konzipierten Familien-Spa sowie<br />
einem erweiterten Restaurant- und<br />
Buffetbereich samt Showküche sowie<br />
kulinarischem Angebot, das die<br />
Grenzen der Gourmetküche neu definiert,<br />
setzt das Resort der Familie<br />
Call höchste Standards in der Hotellerie.<br />
Die neuen luxuriösen Zimmer<br />
und Suiten wurden konsequent<br />
mit Augenmerk auf den Komfort<br />
und das Wohlbefinden der Gäste<br />
entworfen. Große Panoramafenster<br />
schaffen eine nahtlose Verbindung<br />
zwischen innen und außen und lassen<br />
die majestätischen Dolomiten in<br />
ihrer ganzen Pracht erscheinen.<br />
Der neu gestaltete Dolomites<br />
Family SPA mit seinem einladenden<br />
Erlebnis- und Kinderbecken samt<br />
Wasserrutsche und verschiedenen<br />
Ruheoasen verspricht entspannte<br />
Momente sowie jede Menge Spaß<br />
für die ganze Familie.<br />
Wellness wird im Resort in allen<br />
Facetten großgeschrieben. Auf 2500<br />
m 2 erwartet die Gäste neben dem<br />
Familien-Spa ebenso der Dolomites<br />
Sky Spa exklusiv für Erwachsene –<br />
mit dem spektakulären Panorama-<br />
Infinity-Pool auf dem Dach (33°)<br />
und atemberaubender Aussicht auf<br />
die Dolomiten, einer Panoramasauna,<br />
einer Waldsauna sowie eleganten<br />
Ruhebereichen.<br />
Ein umfangreiches Angebot an<br />
Wellness-Behandlungen auf Basis<br />
von Alpenkräutern, Bergblumen<br />
und Zirbenholz, die allein oder zu<br />
zweit in der privaten SPA-Suite genossen<br />
werden können, runden das<br />
luxuriöse Verwöhnambiente perfekt<br />
ab. Als erstes und einziges Resort<br />
der Region wird zusätzlich ein<br />
Rückenfit®-Programm angeboten.<br />
160<br />
WellHotel
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Für zusätzlichen Wohlfühlkomfort<br />
sorgen erweiterte Umkleidekabinen<br />
und ein Spa-Buffetbereich.<br />
Alle unterirdischen öffentlichen<br />
Bereiche wurden modernisiert, um<br />
sie nahtlos in den unverkennbaren<br />
Excelsior-Stil zu integrieren.<br />
Das Excelsior Dolomites Life<br />
Resort begeistert Aktive nicht nur<br />
mit der #dolomiteswall Kletterwand,<br />
sondern auch mit maßgeschneiderten<br />
Erlebnissen das ganze Jahr über<br />
für alle Altersgruppen. Abenteuerlustige<br />
treffen vor den Toren direkt<br />
auf die Bergwelt der Dolomiten. Es<br />
locken herrliche Naturerlebnisse<br />
dank geführter Wanderungen und<br />
Biketouren. Im Winter lässt Ski-in &<br />
Ski-out Wintersportfreunde frohlocken.<br />
Das kulinarische Erlebnis wird<br />
durch das Küchenteam geprägt, das<br />
lokale Produkte kreativ in der hauseigenen<br />
Gourmetküche neu interpretiert.<br />
Das Angebot „Gourmetpension<br />
¾ Plus“ vereint thematische<br />
Frühstücksbuffets, leichte Mittagsmahlzeiten<br />
und abendliche Gourmet-Menüs<br />
mit vier Gängen. Die<br />
Barkeeper runden das Genuss-Erlebnis<br />
mit Cocktailshows ab.<br />
Das Engagement für Nachhaltigkeit,<br />
unterstrichen durch die<br />
GSTC-Zertifizierung und das „Südtiroler<br />
Qualität“-Siegel, sowie die Mitgliedschaft<br />
bei den renommierten<br />
Belvita Wellnesshotels, Wanderhotels<br />
und Mountain Bike Holidays<br />
zeugen von der Hingabe der Hoteliersfamilie<br />
Call an Qualität und Umweltschutz.<br />
Als Träger des „Best of<br />
the Best“ Traveller‘s Choice Award<br />
von Tripadvisor sind die Gastgeber<br />
stolz darauf, regelmäßig Maßstäbe<br />
in Sachen Qualität und herzlicher<br />
Gastfreundschaft zu setzen.<br />
161<br />
WellHotel
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Neue de luxe Wohlfühlzimmer und Luxus-Suiten mit großen Fensterfronten als Meisterwerke der Eleganz und Harmonie.<br />
162<br />
WellHotel
www.myexcelsior.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
163<br />
WellHotel
www.myexcelsior.com [ Baureportage ]<br />
Das Auge isst mit – neue Showküche im erweiterten Restaurant- und Buffetbereich.<br />
164<br />
WellHotel
www.myexcelsior.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
165<br />
WellHotel
www.myexcelsior.com [ Baureportage ]<br />
Design-Exzellenz.<br />
So macht Bewegung richtig Freude – neuer Fitnessraum mit Style.<br />
166<br />
WellHotel
www.myexcelsior.com [ Baureportage ]<br />
Wasserspaß im Dolomites Family Spa für die ganze Familie – neues Erlebnis- und Kinderbecken mit Wasserrutsche.<br />
168<br />
WellHotel
www.myexcelsior.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
169<br />
WellHotel
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Neues Dolomites Family Spa – eine perfekte Symbiose aus Spaß und Entspannung. Vielfältige Ruheoasen und Saunalandschaften<br />
für die ganze Familie treffen auf exklusive Saunen und eine exklusive Ruhezone speziell für Erwachsene.<br />
170<br />
WellHotel
www.myexcelsior.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
171<br />
WellHotel
Hotel der Unterschwarzachhof, Saalbach Hinterglemm<br />
www.unterschwarzach.at<br />
Hotel der Unterschwarzachhof **** S<br />
Familie Hasenauer<br />
Schwarzacherweg 40<br />
A-5754 Saalbach Hinterglemm<br />
tel: +43 6541 6633<br />
mail: hotel@unterschwarzach.at<br />
172<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: www.huber-fotografie.at<br />
Fakten<br />
| Erweiterung und Neugestaltung des Teamhauses (Baujahr<br />
2012) mit gesamt über 60 und 18 neuen Garçonnièren (Einzel-<br />
und Doppelzimmer mit Kochnische und Badezimmer),<br />
Team-Lounge, Sauna und Fitnessraum, Liege- und Grillbereich<br />
/ Zubau Tiefgarage mit 40 Stellplätzen sowie Ski- und<br />
Radkeller / neue Photovoltaikanlage |<br />
| Viele Vorteile für Mitarbeitende – von kostenfreiem Wohnen<br />
über vergünstigte Sportmöglichkeiten bis zu persönlichen<br />
Weiterbildungsoptionen |<br />
| Planung: saal.ARCH GmbH, Dipl.-Ing. Martin Niederseer,<br />
BM Ing. Reinhard Zöggeler, www.saal-arch.at |<br />
Sinnliches<br />
| Traditionsreiches Hotel mit neuer Fassade (2023), stilvollem<br />
Ambiente, 37 Zimmern und Toplage an Skipiste – seit<br />
Generationen mit Herzblut familiengeführt |<br />
| Perfekt für Familien- und Aktivurlaub |<br />
| Restaurant 2022 erneuert / eigene Landwirtschaft und<br />
Käserei – saisonale Produkte aus eigenem Anbau als Basis<br />
für hochwertige Kulinarik |<br />
| Reitplatz mit Pferdestall und verglaster Reiterstube als exklusive<br />
Eventlocation direkt beim Hotel / Minibauernhof |<br />
| 1500 m 2 großer Alpen Spa mit Outdoor-Pool und Hallenbad<br />
(2021 erweitert) / Fitness / Yoga |<br />
173<br />
WellHotel
www.unterschwarzach.at [ Baureportage ]<br />
Unterschwarzach Team – die Ausstattung des neuen Mitarbeiterhauses übertrifft alle Erwartungen.<br />
Arbeiten, wo andere Urlaub machen<br />
Wer Spitzenkräfte gewinnen und halten möchte, muss sich um ein herausragendes Umfeld kümmern. Dem<br />
sind sich Inhaber und Gastgeber Toni und Jacky Hasenauer bewusst: Zeitgenössische Architektur und besonderer<br />
Wohnkomfort prägen das gänzlich veränderte Teamhaus Unterschwarzach, das an ein modernes<br />
Boutique-Hotel erinnert. Inkludiert sind zahlreiche modernisierte und 18 neue Wohneinheiten, beeindruckende<br />
Allgemeinbereiche samt Team-Lounge, hochmodernem Fitnessstudio und Sauna sowie der Zubau<br />
einer großen Tiefgarage mit Ski- und Radkeller.<br />
k<br />
Investierten<br />
mit dem neuen<br />
Teamhaus ins<br />
Wohlbefinden<br />
der Mitarbeiter:<br />
Jacky und Toni<br />
Hasenauer.<br />
aum wiederzuerkennen: Das großzügig<br />
erweiterte und neugestaltete<br />
Teamhaus Unterschwarzach fügt<br />
sich harmonisch-schick ins Gesamtbild.<br />
Es liegt in unmittelbarer Nähe<br />
zum Unterschwarzachhof und wurde<br />
dem 4-Sterne-Superior-Hotel optisch<br />
wie wertig angepasst.<br />
Seine neue, ans Hotel angelehnte<br />
Holzfassade zieht sich über<br />
vier Etagen und wird ergänzt von<br />
einem Penthouse mit noch größeren<br />
(Dach-)Terrassen und bester<br />
Aussicht. Eine Photovoltaikanlage<br />
an der Westfassade leistet einen Beitrag<br />
zur Nachhaltigkeit.<br />
Die Ausstattung des Mitarbeiterhauses<br />
übertrifft dabei alle Erwartungen:<br />
Gesamt über 60 modernisierte<br />
Apartments, darunter 18 neue<br />
Einheiten in flexiblen Größen, teils<br />
als Einzelzimmer und teils als Doppelzimmer<br />
konzipiert, immer mit<br />
eigenen Kochnischen und immer<br />
mit Badezimmer, Loggia oder Terrasse,<br />
begrüßen das vielseitig geschätzte<br />
Unterschwarzach Team.<br />
Eine schlichte Gestaltung in Braunund<br />
Grautönen lässt Raum fürs individuelle<br />
Wohngefühl – kostenlos<br />
und in Toplage mitten im Urlaubsort<br />
Saalbach Hinterglemm.<br />
Weitere Benefits entdecken die<br />
Mitarbeitenden in den Allgemeinbereichen.<br />
Die neue Team-Lounge präsentiert<br />
sich mit Kaffeemaschine,<br />
Kicker und Dart als Ort für gesellige<br />
Stunden und lebhafte Spieleabende.<br />
Auf einer großen Terrasse kann zudem<br />
gemeinsam gegrillt oder sich<br />
auf bequemen Liegen gesonnt werden.<br />
Ein lichtdurchfluteter Fitnessraum<br />
und eine Sauna – schick wie<br />
im Hotel – stehen dem gesamten<br />
Team ebenso für ihren Ausgleich<br />
und ihre Erholung offen.<br />
Ein Raum für Räder und Skier<br />
sowie eine Tiefgarage mit, sage und<br />
schreibe, 40 Plätzen vervollständigen<br />
das neue Teamhaus.<br />
Das neue Mitarbeiterhaus wurde<br />
von saal.ARCH Architektur &<br />
Projekt management gemeinsam<br />
mit den Gastgebern als ein Ort konzipiert,<br />
der das Wohlbefinden und<br />
die Zufriedenheit der Mitarbeiter<br />
in den Mittelpunkt stellt, indem<br />
es eine perfekte Balance zwischen<br />
Arbeit und Freizeit schafft.<br />
Dank der Nähe zum Arbeitsplatz<br />
werden lange Arbeitswege vermieden<br />
und das stilvolle Ambiente sowie<br />
die umfangreichen Zusatzleistungen<br />
sorgen dafür, dass das Team<br />
jeden Tag mit Freude zur Arbeit<br />
174<br />
WellHotel
www.unterschwarzach.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
kommt. „Wir als Familie Hasenauer<br />
sind stolz darauf, erneut etwas geschaffen<br />
zu haben, in dem sich<br />
unsere Mitarbeiter wohlfühlen und<br />
das wie ein zweites Zuhause für sie<br />
ist. Uns ist das Wohl unserer Mitarbeiter<br />
genauso wichtig, wie das<br />
unserer Gäste“, sagen die Hoteliers.<br />
Neben der freien Logis im<br />
Teamhaus setzen die Gastgeber<br />
und Arbeitgeber längst auf weitere<br />
attraktive Vorteile und ehrliche<br />
Wertschätzung. Neben den luxuriösen<br />
Wohnbereichen und kostenloser<br />
Verpflegung profitieren die<br />
Mitarbeiter/innen von hochwertigen<br />
Arbeitskleidungen der Marken<br />
Markus Meindl, Lena Hoschek und<br />
Leichtfried Loden sowie eigens für<br />
das Haus entwickelten Stoffen für<br />
Dirndl und Co. Die Teamcard bietet<br />
nicht nur kostenfreie Bergbahnfahrten,<br />
sondern auch zahlreiche<br />
Ermäßigungen in der Region. Für<br />
die berufliche Weiterentwicklung<br />
sorgt die enge Zusammenarbeit<br />
mit „Work for Us“, die ein umfassendes<br />
Schulungsangebot bereitstellt<br />
und faire Arbeitsbedingungen<br />
garantiert.<br />
Absolut beispielhaft!<br />
| Der Unterschwarzachhof | Ums<br />
individuelle Gästewohl kümmern<br />
sich das Team und die Gastgeber<br />
Toni und Jacky Hasenauer nur<br />
wenige Meter entfernt im alpinen,<br />
familiengeführten 4-Sterne-<br />
Superior- Hotel Der Unterschwarzachhof.<br />
Dieses befindet sich in<br />
Traumlage direkt an der Skipiste in<br />
Saalbach Hinterglemm, dem Zentrum<br />
der Salzburger Berg- & Skiwelt.<br />
Mit ihrem historischen Anwesen<br />
hat die Gastgeberfamilie im<br />
Laufe der Jahre ein modernes alpines<br />
Refugium und einen regelrechten<br />
Kraftort für Erholungssuchende<br />
und Genießer geschaffen.<br />
Zwischen Tradition, Design und<br />
Kulinarik finden Familien, Design-<br />
Fans, Gourmets, anspruchsvolle<br />
Reisende und Freunde des gehobenen<br />
Komforts ein wahres Kleinod<br />
mit 37 eleganten Zimmern, Suiten<br />
und dazu als Draufgabe das Luxuschalet<br />
Die Schmiedalm.<br />
Das 4-Sterne-Superior-Haus bietet<br />
eine moderne Landgasthausküche,<br />
die kulinarisch verwöhnt. Die<br />
Eventlocation Der Schwarzacher,<br />
der Bauernhof am Berg mit hauseigener<br />
Käserei, ein charmanter<br />
Kinderbauernhof sowie ein edler<br />
Pferdestall mit Reitplatz krönen<br />
das vielfältige Urlaubsangebot.<br />
175<br />
WellHotel
www.unterschwarzach.at [ Baureportage ]<br />
Komfortabel wohnen und leben – nur wenige Meter von der Arbeitsstätte, dem Hotel Unterschwarzachhof, entfernt.<br />
176<br />
WellHotel
www.unterschwarzach.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
177<br />
WellHotel
www.unterschwarzach.at [ Baureportage ]<br />
Eigener Grillbereich und Team-Lounge mit Küche für geselliges Beisammensein.<br />
Gut behütet auch die Fahrzeuge der Mitarbeitenden – Tiefgarage mit 40 Stellplätzen inklusive Ski- und Radkeller.<br />
178<br />
WellHotel
www.unterschwarzach.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
179<br />
WellHotel
www.unterschwarzach.at [ Baureportage ]<br />
Team-Wellness – wohlverdiente Entspannung und körperlicher Ausgleich nach der Arbeit.<br />
180<br />
WellHotel
www.unterschwarzach.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
181<br />
WellHotel
Feel Good Resort Johannis, Dorf Tirol<br />
www.johannis.it<br />
Feel Good Resort Johannis ****<br />
Familie Götsch<br />
Aichweg 37<br />
I-39019 Dorf Tirol<br />
tel: +39 0473 233336<br />
mail: info@johannis.it<br />
182<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: www.armin-terzer.com<br />
Fakten<br />
| Wellness neu mit adults only Ruheraum,<br />
Kräutersauna, Dampfbad, Erlebnisduschen<br />
und Sauna Cube im Panoramagarten / neue<br />
Beautyräume / Yoga-Lounge / Fitness mit<br />
Erlebnis- und Funktionalroom |<br />
| 4 neue luxuriöse Suiten – teils mit privater<br />
Sauna, Whirlpool, Panorama-Loggia |<br />
| Infinity Garden Pool und Kaltwasser-Tauchbecken<br />
/ Spazier- und Flanierwege durch<br />
den neuen mediterranen Relaxgarten auf<br />
rund 4000 m 2 mit Ralaxzonen |<br />
| Planung: Planstudio Pederiva, Girlan,<br />
www.planstudiopederiva.it |<br />
Sinnliches<br />
| Dolce Vita bei Meran mit alpin-mediterranem Lifestyle und traumhafter<br />
Panoramalage inmitten der Weinberge samt Ausblick über Meran und auf<br />
die Bergwelt |<br />
| Herzliche und persönliche Betreuung durch die Gastgeberfamilie |<br />
| Vielfältige Wellnessoase mit Panoramahallenbad und ganzjährig<br />
beheiztem Outdoor Pool (25 m) / Massagen & Beautyanwendungen /<br />
Kinderbereich Little Lagoon mit kuscheligen Familiennestern |<br />
| Vielfältiges Unterhaltungs-, Aktiv- und Freizeitprogramm mit geführten<br />
Wanderungen, Biketouren, Nordic Walking, Golf, ... / E-Bike-Verleih |<br />
| Open-Air-Restaurant mit Panoramaterrasse / Genussküche mit regionalen<br />
Produkten und Eigenbauwein aus den 17.000 m 2 gepflegten Weingärten<br />
und Obstplantagen |<br />
| Chalet Collis mit 2 luxuriösen Private Suites samt Infinity Pool |<br />
183<br />
WellHotel
www.johannis.it [ Baureportage ]<br />
184<br />
WellHotel
185<br />
WellHotel<br />
www.johannis.it [ Baureportage ]
www.johannis.it [ Baureportage ]<br />
Mediterrane Leichtigkeit im neuen Relaxgarten des Feel Good Resort Johannis.<br />
Dolce Vita unter Palmen im Paradiesgarten<br />
Inmitten einer beeindruckenden Landschaft und umgeben von den eigenen Obst- und Weinbergen liegt<br />
in Dorf Tirol oberhalb von Meran das Feel Good Resort Johannis. Von November 2023 bis März <strong>2024</strong> hat<br />
die Gastgeberfamilie Götsch ihr 4-Sterne-Hotel mit vier luxuriösen Suiten sowie einem neuen Wellnessbereich<br />
und exklusiven Relaxgarten inmitten der mediterranen Südtiroler Natur stilvoll erweitert.<br />
d<br />
ie jüngste Qualitätsoffensive der Familie<br />
Götsch umfasste die Errichtung<br />
einer luxuriösen Wellnessanlage für<br />
außergewöhnliche Wohlfühlerlebnisse.<br />
Innerhalb der neuen Oase der<br />
Ruhe wurden mehrere zentrale Bereiche<br />
geschaffen: ein großer adults<br />
only Ruheraum, moderne Saunen<br />
samt Sauna Cube im Erlebnisgarten<br />
sowie wohltuende Massageräume.<br />
Ein weiteres Highlight ist der<br />
25 Meter lange, ganzjährig beheizte<br />
Infinity Garden Pool mit Whirldüsen.<br />
Zusätzlich wurde ein idyllischer<br />
Saunateich angelegt, der sich<br />
perfekt in die natürliche Umgebung<br />
einfügt. Naturgenuss pur versprechen<br />
romantische Spazier- und Flanierwege<br />
durch den neu angelegten<br />
mediterranen Garten auf einer Fläche<br />
von etwa 4000 m 2 , der mit seiner<br />
Vielfalt an Pflanzen als natürlicher<br />
Ruhepol begeistert. Vier neue<br />
exklusive Suiten bieten höchsten<br />
Wohnkomfort und private Wellness.<br />
Die Umsetzung dieses ambitionierten<br />
Projekts brachte mehrere<br />
Herausforderungen mit sich. Einige<br />
der größten Aufgaben waren die<br />
durchdachte Verlegung der Hauptwasserleitung<br />
sowie die unterirdische<br />
Verlegung der Stromleitung.<br />
Ein besonderer neuer Blickfang<br />
sind die 700 m 2 umfassenden Steinmauern,<br />
die nicht nur funktionalen<br />
Zwecken dienen, sondern auch ästhetisch<br />
in das Gesamtkonzept integriert<br />
wurden. Die Bepflanzung<br />
des mediterranen Gartens mit Bäumen<br />
und Sträuchern, die optimal an<br />
das Klima angepasst sind, erforderte<br />
eine sorgfältige Auswahl der Pflanzen<br />
und eine akribische Gestaltung,<br />
um ein harmonisches Zusammenspiel<br />
von Natur und Architektur zu<br />
erzielen.<br />
Der mediterrane Garten spielt<br />
eine Schlüsselrolle im Gesamtkonzept<br />
der Wellnessanlage, da er den<br />
Gästen nicht nur optisch ein Gefühl<br />
von Ruhe und Geborgenheit vermittelt,<br />
sondern auch als Rückzugsort<br />
inmitten der Natur dient. Bei der<br />
Einbindung des Zubaus in das bestehende<br />
Areal wurde darauf geachtet,<br />
dass dieser mit der Landschaft<br />
und der bestehenden Bausubstanz<br />
perfekt harmoniert. Die Gastgeber<br />
wollten sicherstellen, dass die natürliche<br />
Schönheit des Ortes bewahrt<br />
und gleichzeitig durch die<br />
neuen Elemente bereichert wird.<br />
Verbaut wurden natürliche und<br />
hochwertige Materialien. Naturstein,<br />
Holz und Glas setzen in- und<br />
outdoor Akzente und schaffen eine<br />
warme, einladende Atmosphäre.<br />
Ein dezentes, erdiges Farbspektrum<br />
unterstreicht das besondere Wohlfühlambiente.<br />
Die Verbindung von schlichter<br />
Eleganz mit natürlichen und modernen<br />
Elementen zieht sich wie<br />
ein roter Faden durchs Design und<br />
sorgt für ein harmonisches Gesamtbild.<br />
Eine sanfte, mediterrane Brise<br />
durchweht die weitläufigen Flanierwege<br />
mit den natürlichen Düften<br />
von Lavendel, Rosmarin und Olivenbäumen.<br />
Das sanfte Plätschern des<br />
Saunateichs beruhigt die Sinne.<br />
186<br />
WellHotel
www.johannis.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Die samtigen Texturen der Einrichtung<br />
in den vier neuen luxuriösen<br />
Suiten vermitteln ein Gefühl<br />
von Geborgenheit und Luxus. Extras<br />
wie Whirlpool oder private Sauna<br />
begeistern etwa in der Dreamy Olea<br />
Suite Premium (120 m 2 ) ebenso wie<br />
herrliche Ausblicke von der Panorama-Loggia.<br />
Das Südtiroler 4-Sterne-Refugium<br />
garantiert Hochgefühle in allen<br />
Bereichen – angefangen vom<br />
einzigartigen Standort über höchsten<br />
Wohnkomfort samt den beiden<br />
exklusiven Chalets Collis als Rückzugsorte<br />
der Extraklasse, feine Kulinarik,<br />
vielfältige betreute Freizeitaktivitäten<br />
und entspannten<br />
Wellnessgenuss samt dem neuen<br />
mediterranen Garten.<br />
Schöner und leichter urlauben<br />
geht wohl nicht. Umgeben von<br />
den hauseigenen Weinbergen und<br />
dem beeindruckenden Bergpanorama<br />
stellt sich sofort ein wohliges<br />
Urlaubsgefühl ein. Die Alleinlage<br />
mit dem atemberaubenden Blick<br />
auf Meran verleiht den Gästen das<br />
Gefühl, sich in einem privaten Paradies<br />
zu befinden – im Feel Good Resort<br />
Johannis.<br />
187<br />
WellHotel
www.johannis.it [ Baureportage ]<br />
Vier neue luxuriöse Suiten – teils mit privater Sauna, Whirlpool und Panorama-Loggia.<br />
188<br />
WellHotel
189<br />
WellHotel<br />
www.johannis.it [ Handwerker & Lieferanten ]
www.johannis.it [ Baureportage ]<br />
Ein gutes Gefühl – eintauchen ins Wellnessvergnügen und Naturschauspiel.<br />
190<br />
WellHotel
191<br />
WellHotel<br />
www.johannis.it [ Handwerker & Lieferanten ]
Hotel Enzian, Obertauern<br />
www.enzian.net<br />
Hotel Enzian **** S<br />
Elisabeth Veit & Julien Lefebvre<br />
Gamsleitenstraße 7<br />
A-5562 Obertauern<br />
tel: +43 6456 72070<br />
mail: hotel@enzian.net<br />
192<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Enzian<br />
Fakten<br />
| Facelift des Eingangsbereichs / Rebranding und<br />
Neuausrichtung des F&B Konzepts (authentische<br />
Genussreise) / Neugestaltung der 3 Restaurants<br />
(mexikanische, österreichische und japanische<br />
Küche) und des Barbereichs |<br />
| Planung: Erwin Pichlmann Interior Design,<br />
Desselbrunn, www.erwinpichlmann.at |<br />
| Innenarchitektur: Gregor Wöckl, Ried im<br />
Traunkreis, www.gregorwoeckl.com |<br />
Sinnliches<br />
| Local Base for global minds in Obertauern – adults only (18+) |<br />
| 1400 m 2 Spa: Zirbensauna mit Panoramafenster und Pistenblick,<br />
2 weitere Saunen, Caldarium, Ruheraum, Dampfbad, Poollandschaft,<br />
Massagen und Beauty- & Wellness-Anwendungen / Gym |<br />
| Dine around in den 3 neuen Themen-Restaurants – auch für externe<br />
Gäste geöffnet / Frühstück bzw. Brunch von 7.30 bis 13 Uhr |<br />
| Ski-in & Ski-out / jeweils beheizter Ski- & Schuhschrank pro<br />
Zimmer / Liftkartenservice / wöchentliches Early Bird Skifahren<br />
gemeinsam mit Skilehrer |<br />
193<br />
WellHotel
www.enzian.net [ Baureportage ]<br />
Weltoffen und inspirierend – das Hotel Enzian in Obertauern mit neuem Konzept und frischem Design.<br />
Neue „local base for global minds” in Obertauern<br />
Im Enzian in Obertauern lässt sich eine neue Welt des Winterurlaubs exklusiv für Erwachsene erleben.<br />
Ein Dine Around in den drei neuen Restaurants wird hier nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch zu<br />
einem Erlebnis. Entstanden ist ein einzigartiges Design, das zur neuen Marke passt und das weltoffene<br />
Konzept der Gastgeber widerspiegelt. Workation inklusive.<br />
w<br />
as passiert, wenn ein französischer<br />
Koch mit Erfahrung in der Sterneküche<br />
auf eine österreichische Hotelbetreiberin<br />
mit Vision trifft?<br />
Mit der Übernahme des Traditionshotels<br />
Enzian in Obertauern im<br />
vorigen Jahr setzen Elisabeth Veit<br />
und ihr Partner Julien Lefebvre neue<br />
Akzente im Salzburger Wintersportort.<br />
Die Gäste erwarten ein neuer<br />
Look und ein völlig neues Konzept<br />
– aus dem seit 70 Jahren familiengeführten<br />
Enzian erblühte eine bunte<br />
und weltoffene Erholungsoase für<br />
alle ab 18 Jahren. Das Motto „a local<br />
base for global minds“ leben die beiden<br />
Gastgeber vor.<br />
Julien war als Koch unter anderem<br />
in China, Australien und in<br />
den besten Restaurants Frankreichs<br />
tätig. Elisabeth hat ihre Wurzeln<br />
in Obertauern, war aber nach ihrem<br />
Studium viel im Ausland unterwegs.<br />
Beide bringen Erfahrungen von der<br />
Côte d’Azur sowie Top-Adressen in<br />
der Schweiz und damit viel frischen<br />
Wind mit in Elisabeths elterlichen<br />
Betrieb.<br />
In dritter Generation wagen sie<br />
im Hotel Enzian nun neue Wege mit<br />
einem inspirierenden Ort für Begegnungen<br />
von Menschen aus der ganzen<br />
Welt – mit internationalen Mitarbeitern/innen<br />
und weltoffenem<br />
Flair.<br />
Seit der Wintersaison 2023/24<br />
führen sie das 4-Sterne-Superior-<br />
Haus als adults only Hotel, beschreiten<br />
dabei auch gänzlich andere<br />
kulinarische Pfade mit drei<br />
À-la- carte-Restaurants und setzen<br />
zusätzlich auf das Thema Workation.<br />
Die kulinarische Vielfalt reicht<br />
von Österreich über Mexiko bis Japan<br />
und ist alles andere als Standard.<br />
Was Küchenchef und Gastgeber<br />
Julien hier auf die Teller bringt,<br />
ist authentischer Genuss ganz unabhängig<br />
von Landesgrenzen und ohne<br />
Chichi. Dafür mit viel Feingefühl,<br />
Neugierde und Fantasie.<br />
Für die Planer war es eine Herausforderung,<br />
im Traditionshaus<br />
Alt und Neu gekonnt zu verknüpfen.<br />
Den Bauherren war wichtig, dass<br />
die traditionelle Zirbenstube seit<br />
1985 so urig bleibt, wie sie sein soll,<br />
aber mit neuer Tapezierung und Beleuchtung<br />
einen besonderen Touch<br />
bekommt.<br />
Das neue FLAVORS Restaurant<br />
ist eine Reise des guten Geschmacks<br />
durch Mexiko – etwas Einzigartiges<br />
in Obertauern. Bunt und ganz entspannt<br />
ist die Atmosphäre durch<br />
die einzigartige Blumendeko und<br />
die bunten Bilder an der Wand. Bei<br />
lateinamerikanischer Musik kann<br />
man ab kommenden Winter <strong>2024</strong>/25<br />
erstklassiges mexikanisches Essen<br />
genießen und Margaritas schlürfen.<br />
Das neue japanische Restaurant<br />
ist ebenso ein wahres Schmuckstück<br />
und lässt bei einer klassischen Miso<br />
Suppe oder Sushi vergessen, dass<br />
man eigentlich am Berg sitzt.<br />
Das gewählte Design mit den<br />
entsprechenden Materialien und<br />
Farben ist ganz stark mit der neuen<br />
Marke verbunden. Es wurde bereits<br />
beim Rebranding mit den Unternehmensberatern<br />
festgelegt, wohin die<br />
Reise geht: Es sollte chic, aber gemütlich,<br />
farbenfroh und urban werden.<br />
In der Umsetzung wurde durch<br />
die Wiederverwendung und das Redesign<br />
vorhandener Möbel Wert auf<br />
Nachhaltigkeit gelegt. Der neue und<br />
urbane Stil reflektiert das weltoffene<br />
Konzept. Entstanden ist ein einzigartiges<br />
Design, das zur neuen<br />
Marke passt und die Gastgeber widerspiegelt.<br />
Das Thema des Hotels<br />
– lokale Verwurzelung und Weltoffenheit<br />
– wurde im Design unverwechselbar<br />
interpretiert.<br />
194<br />
WellHotel
195<br />
WellHotel<br />
www.enzian.net [ Handwerker & Lieferanten ]
www.enzian.net [ Baureportage ]<br />
Wo das Hotel Enzian erblüht: Kulinarik in drei internationalen À-la- carte- Restaurants<br />
trifft auf inspirierendes Design, Kaminknistern, Workation und hochalpines Erleben.<br />
196<br />
WellHotel
197<br />
WellHotel<br />
www.enzian.net [ Handwerker & Lieferanten ]
Glieshof – Mein Almhotel, Mals<br />
www.glieshof.it<br />
Glieshof – Mein Almhotel<br />
Familie Heinisch<br />
Matsch 69<br />
I-39024 Mals<br />
tel: +39 0473 842 622<br />
fax: +39 333 612 9327<br />
mail: hotel@glieshof.it<br />
198<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: Glieshof<br />
Fakten<br />
| Teilweiser Abbruch des Bestandes, Erweiterungen<br />
und Umbau in zwei Baulosen von 2019 bis <strong>2024</strong> –<br />
Anbau mit insgesamt 300 m 2 |<br />
| Neugestaltung Restaurant, neue Terrasse, Rezeption,<br />
Lounge Bar, Tiefgarage / neuer Zimmertrakt / Ausbau<br />
des Schwimmbades, neue Saunalandschaft mit<br />
Finnischer Sauna, Dampfbad, Bio-Kräutersauna,<br />
Kneippbad und Massagewanne, Fitnessraum |<br />
| Planung: Architekt Iwan Zanzotti, Schluderns,<br />
www.zanzotti.it |<br />
| Interior Design & Bauleitung: Robert Koch Waldner,<br />
Bau Design, Schluderns |<br />
Sinnliches<br />
| Almhotel als magischer Ort für aktive Naturliebhaber auf 1825 m<br />
Seehöhe im idyllischen Matscher Tal – Matsch als Paradies für<br />
Naturbegeisterte und Erholungsuchende wurde zum ersten Bergsteigerdorf<br />
in Südtirol gewählt |<br />
| Traditionelle Südtiroler Spezialitäten treffen auf leichte mediterrane<br />
Köstlichkeiten mit frischen, saisonalen und regionalen Zutaten |<br />
| Massagen und Treatments |<br />
| Geführte Wanderungen / Gipfeljause auf Wunsch / Wandertaxi /<br />
Verleih von E-Mountainbikes und -Ladestation / Abstellraum für<br />
Bikes und Skier / Schuhtrockenraum / VinschgauCard – kostenlose<br />
Nutzung der Vinschger Bahn und aller anderen öffentlichen Verkehrsmittel<br />
in Südtirol / Skitouren / Schneeschuhwandern |<br />
199<br />
WellHotel
www.glieshof.it [ Baureportage ]<br />
Das erweiterte Almhotel fügt sich dank Holzfassaden und begrünten Flachdächern<br />
möglichst schonend in die hochalpine Landschaft des Bergsteigerdorfes Matsch ein.<br />
Aushängeschild im Matscher Tal erstrahlt im natürlichen Glanz<br />
Das Matscher Tal bietet Naturerlebnis pur und unzählige Aktivmöglichkeiten für Entdecker das ganze Jahr<br />
über. Es war im Jahr 1976, als beim Glieshof im Talschluss des Bergsteigerdorfes die ersten Gästebetten<br />
errichtet wurden. Heute, fast fünf Jahrzehnte später, hat das Almhotel einen neuen Meilenstein in seiner<br />
Geschichte gesetzt: Von 2019 bis <strong>2024</strong> wurden vielfältige Umbau- und Erweiterungsarbeiten realisiert.<br />
Entstanden ist ein wahres Schmuckstück mit vielen Highlights für Genießer, Wellnessfreunde und Aktive.<br />
d<br />
Seit mehr als<br />
200 Jahren am<br />
Glieshof verwurzelt<br />
– Familie<br />
Heinisch als<br />
Gastgeber<br />
mit Herz.<br />
ie Wurzeln des Glieshofs reichen<br />
über 200 Jahre in die Geschichte<br />
zurück. Generation für Generation<br />
wurde der Hof innerhalb der Familie<br />
Heinisch weitervererbt. Heute<br />
sind die Gastgeber Hannelore und<br />
Manfred mit ihren beiden Töchtern<br />
Carolin und Stefanie die Seele des<br />
Familienbetriebs. Ihre herzliche Art<br />
prägt die heimelige Atmosphäre.<br />
Die Gäste dürfen sich über modernste<br />
Zimmer im alpinen Stil, ein<br />
einzigartiges Almwellness-Erlebnis<br />
und einen Speisesaal mit Panoramablick<br />
freuen. Im Hotel auf einer<br />
Seehöhe von 1825 Metern im idyllischen<br />
Matscher Tal werden authentische<br />
Herzlichkeit und gelebte<br />
Gastfreundschaft mit modernem<br />
Wohnkomfort und der genussreichen<br />
Vielfalt der Südtiroler Küche<br />
zu purer Lebensfreude.<br />
Mittlerweile zählt das in Lärchenwälder<br />
eingebettete Berghotel<br />
84 Betten. „Mit dem Umbau können<br />
wir in neues Kapitel in der Geschichte<br />
unseres Familienbetriebes aufschlagen<br />
und sind für die Zukunft<br />
bestens gerüstet“, freut sich der<br />
Hausherr Manfred Heinisch.<br />
Als Koordinatoren und verantwortliche<br />
Planer fungierten Architekt<br />
Iwan Zanzotti sowie Bauleiter<br />
Robert Koch Waldner, der zugleich<br />
für das Interior Design zuständig<br />
war. „Mit diesem Projekt haben wir<br />
am Talschluss des Matscher Tals<br />
eine Rundum-Wohlfühlstruktur für<br />
Leib und Seele geschaffen. Es war<br />
uns wichtig, dass der Gast ein Ambiente<br />
vorfindet, in welchem Natur<br />
und Wellness in Resonanz stehen“,<br />
sagt Robert Koch Waldner.<br />
Der markante Bau bietet nicht<br />
nur interessante Arbeitsplätze, sondern<br />
ist auch für alle Gäste aus nah<br />
und fern zu einem Treffpunkt geworden.<br />
Das Hauptgebäude blieb<br />
in seiner Form und Funktion weitgehend<br />
erhalten. Trotzdem hat es<br />
durch gezielte Eingriffe ein frisches<br />
Image erfahren, das den heutigen<br />
Gast anspricht und dessen Anforderungen<br />
mehr als nur erfüllt.<br />
Der Zubau über der Garage wurde<br />
abgebrochen, um Platz für die<br />
Erweiterung zu schaffen. Auch der<br />
frühere Speisesaal wurde neu gestaltet<br />
sowie die Terrasse neu organisiert<br />
und der Eingangsbereich<br />
besser inszeniert. „Ein wesentliches<br />
Ziel des Projektes war ein möglichst<br />
schonender Umgang mit der Umgebung<br />
und somit mit der Landschaft.<br />
Daher wurde die neue Fassade mit<br />
Holz verkleidet und das Dach des<br />
Neubaus wurde mit einer modernen<br />
Photovoltaikanlage ausgestattet<br />
für die nachhaltige Energiegewinnung“,<br />
sagt Architekt Iwan Zanzotti.<br />
| Mehr Angebot für Genuss, Wellness<br />
und Wohnkomfort | Die Erweiterungen<br />
zur umfassenden<br />
Qualitätsoffensive wurden in zwei<br />
Baulosen ausgeführt. Das erste Baulos<br />
sah die Realisierung des Gesamtkonzepts<br />
vor – neben dem Speisesaal<br />
und den damit verbundenen<br />
geringfügigen Arbeiten am Bestand,<br />
dem Erweiterungstrakt über der bestehenden<br />
Garage sowie der Erwei-<br />
200<br />
WellHotel
www.glieshof.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
terung der Garage und teils<br />
dem Wellnesstrakt. Das zweite<br />
Baulos beinhaltete die Realisierung<br />
des Bettentraktes über<br />
der Tiefgaragenzufahrt sowie<br />
den Ausbau der Wellnessoase<br />
mit Schwimmbad, Ruheräumen,<br />
Saunen sowie des<br />
Seminarraumes und Fitnessbereichs.<br />
Die Arbeiten fürs erste Baulos<br />
starteten 2019. Nach weniger<br />
als einem Jahr Bauzeit waren<br />
die rund 300 m 2 mit neuer<br />
Sonnenterrasse, Rezeption,<br />
Tiefgarage und der hangseitige<br />
Zimmertrakt fertig. 15 neue<br />
Suiten bieten hier höchsten<br />
Wohnkomfort. Ebenso wurde<br />
der Rohbau für Schwimmbad<br />
und Wellnessbereich realisiert.<br />
Anfang Oktober 2023 wurden<br />
die Bauarbeiten fortgesetzt<br />
und im Frühjahr <strong>2024</strong><br />
abgeschlossen. Ohne neue Flächen<br />
zu verbauen, entstand<br />
der alpine Wellnessbereich als<br />
Massivbau mit großen Fensterfronten,<br />
darüber ein Holzbau<br />
mit einer Lärchenschalung<br />
aus regionalem Holz. „Der<br />
Lärchenwald im Talschluss<br />
hat uns dazu inspiriert“, sagt<br />
Architekt Iwan Zanzotti.<br />
Das neu entstandene<br />
Wohnglück umfasst 24 neue<br />
Betten, aufgeteilt auf acht Suiten<br />
und zwei Familiensuiten.<br />
Der Fokus in den Zimmern<br />
und im Spa lag neben den regionalen<br />
Hölzern auf viel Licht<br />
und großzügigem Freiraum.<br />
Das Farbkonzept zeichnet sich<br />
durch warme, harmonische<br />
und naturbelassene Töne mit<br />
kleinen Farbakzenten aus.<br />
| Unberührte Natur | Noch<br />
mehr natürliche Farbenpracht<br />
lässt sich in der Bergwelt rund<br />
um den Glieshof erleben. Nicht<br />
umsonst ist Matsch im Herzen<br />
zahlreicher Dreitausender<br />
zum ersten Bergsteigerdorf<br />
Südtirols gekürt worden.<br />
Naturbelassenes Wandererlebnis<br />
und erhabene Bergtouren<br />
treffen auf malerische<br />
Spazierwege. Blumenwiesen<br />
und lichte Waldpfade begeistern<br />
Naturfreunde. Mountainbiker<br />
locken abwechslungsreiche<br />
Radtouren im Vinschgau.<br />
Dazu gibt’s einen E-Mountainbike-Verleih<br />
und -Ladestation.<br />
Im Winter ist das Hotel die perfekte<br />
Homebase für zauberhafte<br />
Skitouren oder Schneeschuhwanderungen.<br />
Feinster<br />
Pulverschnee und glitzernder<br />
Firn verzaubern die Berge.<br />
Der erweiterte Glieshof –<br />
ein wahrhaft magischer Ort für<br />
Genießer, Erholungsuchende,<br />
und aktive Naturliebhaber.<br />
201<br />
WellHotel
www.glieshof.it [ Baureportage ]<br />
Eingebettet in eine intakte Naturlandschaft auf 1824 Metern Seehöhe – und gut gebettet in den neuen Zimmern<br />
und Suiten dank hochwertiger, zeitloser Materialien, Panoramaausblicken und höchstem Komfort.<br />
202<br />
WellHotel
203<br />
WellHotel<br />
www.glieshof.it [ Handwerker & Lieferanten ]
www.glieshof.it [ Baureportage ]<br />
Stilvolle Almwellness erleben mit vielen neuen Wohlfühlhighlights samt Pool, Saunen, Ruhebereich und Massageangebot.<br />
204<br />
WellHotel
www.glieshof.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Foto: Glieshof – Mein Almhotel<br />
205<br />
WellHotel
HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu, Balderschwang<br />
www.hotel-hubertus.de<br />
HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu ****<br />
Familie Traubel<br />
Dorf 5<br />
D-87538 Balderschwang im Allgäu<br />
tel: +49 8328 9200<br />
mail: info@hotel-hubertus.de<br />
206<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: StefanSchuetz.com / Moritz Attenberger / Oliver Jaist<br />
Fakten<br />
| Nachhaltige Renovierung von 46 Zimmern (Einzelzimmer,<br />
Doppelzimmer, Unikate, Suiten) –<br />
Upcycling von bestehenden Böden, Wänden sowie<br />
Möbeln und Ergänzung um kreative Deko-Elemente |<br />
| Umgestaltung des Eingangsbereichs, des Treppenhauses<br />
und der Flure zum Thema Wald |<br />
| Planung: studio:lemons, Sarah Stapelfeldt und<br />
Benedikt Hiebl, Samerberg, www.studiolemons.de |<br />
Sinnliches<br />
| Familiengeführtes, mehrfach ausgezeichnetes Wellnesshotel mit<br />
Weitblick vom Allgäu über Vorarlberg bis in die Schweiz |<br />
| 4500 m 2 Spa samt Infinity-Pool, Zen-Garten, Onsen-Becken,<br />
NaturBadeSee, Saunen, Yoga-Plätzen, FitnessLounge u. v. m. /<br />
Holisticlife-Pakete / Day Spa / Behandlung gratis ab 2 Nächten |<br />
| SlowFood ® als kulinarische Mountain Experience / Community<br />
Table für Alleinreisende / Kitchen Coaching-Programm – vom<br />
Chutney Workshop bis zur immunstärkenden Gewürzkunde |<br />
| CoWorkingSpace / Tagungsräume / Festräume zum Feiern und<br />
Heiraten (inklusive Trauungszeremonie) |<br />
| Adults only Weeks in den Wintermonaten / Familienzeiten mit<br />
Vergünstigungen / Kinderpreise bis 15 Jahre |<br />
207<br />
WellHotel
www.hotel-hubertus.de [ Baureportage ]<br />
Nachhaltigkeit gelebt – in den 46 erneuerten Zimmern im MOUNTAIN Nest.<br />
Mit Upcycling zu Designzimmern im Nature-Inspired-Look<br />
In einer äußerst kurzen Bauzeit, nämlich von 1. April bis 9. Mai <strong>2024</strong>, wurden im HUBERTUS Mountain<br />
Refugio Allgäu 46 Traumräume geschaffen. Das nachhaltige Grundprinzip: Upcycling.<br />
u<br />
Aus Vorhandenem<br />
Neues<br />
schaffen –<br />
Hoteliersfamilie<br />
Traubel.<br />
pcycling ist weit mehr als nur ein<br />
Trend – es ist ein bewusster Beitrag<br />
zum Schutz der Ressourcen,<br />
der Natur und des Klimas. Im Mittelpunkt<br />
stehen das Reduzieren,<br />
Wiederverwenden und Recyclen. Es<br />
geht darum, bewusster zu konsumieren<br />
und weniger neu zu kaufen,<br />
das Bestehende weiter zu nutzen<br />
und ihm am Ende eines Lebenszyklus<br />
ein neues Dasein zu schenken.<br />
Aus Vorhandenem wird Neues geschaffen.<br />
Doch für das HUBERTUS<br />
Mountain Refugio Allgäu und die<br />
Planer seiner Wahl, die Architekten<br />
Sarah Stapelfeldt und Benedikt<br />
Hiebl von studio:lemons, bedeutet<br />
Upcycling nicht nur ökologisches,<br />
zukunftsweisendes Handeln, sondern<br />
auch künstlerisches Schaffen.<br />
Aus bereits existierenden Materialien<br />
dürfen Unikate entstehen, die<br />
sowohl ästhetisch als auch funktional<br />
überzeugen.<br />
Diesem Grundsatz folgend wurden<br />
– nachdem bereits 2023 fünf<br />
Musterzimmer die Meinungen erster<br />
Gäste einholten – die 46 Zimmer<br />
im MOUNTAIN Nest vollständig<br />
erneuert, reduziertes Bohemian-<br />
Design und klare Linien eingebracht<br />
und aus ihren qualitativen Altmaterialien<br />
neue Designobjekte geschaffen.<br />
Sämtliche Holzböden wurden<br />
abgeschliffen und mit Naturöl eingeölt,<br />
weitere Holzflächen überarbeitet.<br />
Alle Holzmöbel glänzen<br />
seit der zweimonatigen Renovierung<br />
in perfektem Upcycling – mit<br />
neuer Ästhetik und neuen Funktionalitäten.<br />
Ihr Fichten- und Lärchenholz<br />
wurde abgeschliffen und<br />
die Verschnörkelungen der letzten<br />
Jahre abgenommen. Im Anschluss<br />
wurden die Möbel neu lasiert und in<br />
den Räumen neu zusammengesetzt.<br />
Die Lehmfarbe an den Wänden sorgt<br />
seither für ein natürliches Raumklima<br />
und schätzt zugleich die Spuren<br />
der letzten Jahre, indem sie ihre<br />
Oberflächenstruktur auf subtile Art<br />
und Weise offenbart. Zudem wurden<br />
die Wände zu Teilen mit Filzpaneelen<br />
verkleidet und die Glaswände<br />
in den Bädern mit regionalen<br />
Fotomotiven foliert. Auch die neuen<br />
Deko-Elemente, etwa die Schrankgriffe<br />
aus Steinen, handgestrickte<br />
Pendelleuchten, gefilzte Meditationssteine<br />
und geflochtene Wandteller,<br />
erzählen von der Grundhaltung<br />
des Hauses.<br />
Ebenfalls erneuert wurden der<br />
Eingangsbereich, das Treppenhaus<br />
und die Flure im MOUNTAIN<br />
Nest. Seit der Renovierung kommt<br />
der Gang ins Einzel- oder Doppelzimmer,<br />
ein Unikat oder eine Suite<br />
einem Waldspaziergang nahe. Ein<br />
Highlight ist etwa die 70 Jahre alte<br />
Weide, welche die Besucher im<br />
MOUNTAIN Nest begrüßt. Sie zeugt<br />
vom Treiben eines Bibers und wird<br />
von einem runden Moosbild an der<br />
Decke zu neuem Leben erweckt.<br />
Und auch das Vogelgezwitscher ist<br />
eine Erwähnung wert – es offenbart<br />
deutlich das Wesen dieses magischen<br />
Orts.<br />
208<br />
WellHotel
www.hotel-hubertus.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
209<br />
WellHotel
www.hotel-hubertus.de [ Baureportage ]<br />
Die Holzmöbel und Böden glänzen seit der Renovierung in perfektem Upcycling – mit neuer Ästhetik<br />
und neuen Funktionalitäten. Auch die neuen Deko-Elemente wie handgestrickte Pendelleuchten,<br />
gefilzte Meditationssteine oder geflochtene Wandteller erzählen von der Grundhaltung des Hauses.<br />
210<br />
WellHotel
www.hotel-hubertus.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
211<br />
WellHotel
Hotel Neue Post, Mayrhofen<br />
www.neue-post.at<br />
Hotel Neue Post **** S<br />
Familie Pfister<br />
Hauptstraße 400<br />
A-6290 Mayrhofen<br />
tel: +43 5285 62131-0<br />
fax: +43 5285 63666<br />
mail: info@neue-post.at<br />
212<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: www.huber-fotografie.at / Hotel Neue Post<br />
Fakten<br />
| Umbau des Süd-Traktes – 4 neue Familiensuiten<br />
und 8 neue Juniorsuiten mit<br />
Zirbenholz |<br />
| Neue bunte Chill Out Lounge samt<br />
Billard / erweiterte Photovoltaikanlage /<br />
neuer Aufzug |<br />
| Planung: Architekturstudio T&S<br />
Baumeister Ges.m.b.H, Ramsau im<br />
Zillertal, www.architektur-ts.at |<br />
Sinnliches<br />
| Wellnesshotel im Zillertal mit herrlichem Ausblick auf die majestätische Tiroler<br />
Bergwelt und Rooftop-Außenpool (34 °C) mit Getränkeservice |<br />
| Luxuriöse Pool Suiten sowie neue Zimmer und Suiten im Tiroler Stil |<br />
| À-la-carte-Restaurant / abendliches 5-Gänge-Wahlmenü zwischen Großvaters<br />
Küche und internationaler Spitzenküche / Wein- und Bierverkostungen mit<br />
dem Chef des Hauses / uriger Bar- und Loungebereich / nostalgischer Weinkeller<br />
aus dem 15. Jahrhundert |<br />
| Seminarraum und Logenplatz |<br />
| Aktivprogramm die ganze Woche / Fitness Stube mit Terrasse / umfangreiches<br />
Wellnessangebot / 850 m² großer Hotelgarten über den Dächern |<br />
| Großer Ski- & Bikeraum mit Skischränken / E-Bike-Ladestation & -Verleih |<br />
| Gamingroom mit Playstations / Tischtennis, Darts und Airhockey / Spielraum |<br />
213<br />
WellHotel
www.neue-post.at [ Baureportage ]<br />
Rückzugsort und erlebnisreiches Refugium zugleich – die Neue Post im Herzen des Zillertals.<br />
Tiroler Zirbe exklusiv in Szene gesetzt<br />
Vier Jahrhunderte gelebte Gastfreundschaft – das erwartet die Gäste im rundum erneuerten 4-Sterne-<br />
Superior Hotel Neue Post der Familie Pfister in Mayrhofen im Zillertal. Und dazu seit dem jüngsten Umbau<br />
neue Suiten im Tiroler Stil und ausgestattet mit heimischem Zirbenholz. Der Mix aus Tradition und<br />
Moderne wurde hier perfekt umgesetzt.<br />
eexklusiven Wohnkomfort in Kombination<br />
mit wohltuendem Zirben-<br />
gelungene Wohlfühlatmosphäre. setzte die Jagd die ersten Impulgen<br />
in den hellen Suiten für eine lich erwähnt. Im 19. Jahrhundert<br />
duft bieten die vier neuen Familiensuiten<br />
Bunt und knallig präsentiert sich se für den aufkeimenden Touris-<br />
Zirbe Deluxe und acht neuen dagegen das absolute Highlight des mus und die Fürsten Auersperg und<br />
Juniorsuiten Zirbe mit Balkon, die Hauses – die neue Chill Out Lounge. Fürstenberg kamen alljährlich zu<br />
im Zuge des Süd-Trakt-Umbaus entstanden<br />
Mit dem jüngsten Umbau wurde ihren Herbstjagden ins Zillertal und<br />
sind. Designakzente setzt ein letzter großer Schritt geschaffen stiegen im Gasthaus Zum Stern – so<br />
die neue, kunterbunte Chill Out – und die Neue Post präsentiert sich der damalige Name des Hauses – ab.<br />
Lounge samt Billard-Tisch. Nicht zuletzt<br />
nun rundherum traditionsbewusst Die eigene Landwirtschaft ermög-<br />
wurde auch ein neuer Aufzug mit Tiroler Charme und gleichzeitig lichte es den Gastgebern schon da-<br />
für bis zu zehn Personen realisiert. zeitgemäß. Ebenso ist der Wunsch mals, zahlreiche Zutaten aus eigener<br />
Hochwertige und heimische Materialien<br />
der Bauherrenfamilie Pfister, die<br />
Produktion zu beziehen. Auch<br />
– wie das Zirbenholz aus Zirbe mehr in Szene zu setzen, per-<br />
im heutigen Hotel Neue Post kommt<br />
Tirol – kombiniert mit wunderschönen<br />
Stoffen und Tapeten sowie ergänzt<br />
durch liebevolle Details sorfekt<br />
realisiert worden.<br />
Das heutige 4-Sterne-Superior-<br />
Hotel wurde 1664 erstmals urkund-<br />
nur das Beste aus der Region auf den<br />
Tisch.<br />
Fritz und Gisela Pfister übernahmen<br />
1961 das Hotel von ihren Eltern<br />
und führten es mehr als 40 Jahre<br />
lang. Sie übergaben den Betrieb an<br />
Sohn Wilhelm und seine Frau Elisabeth,<br />
die es mit viel Herzblut weiterführten.<br />
Seit 2015 ist Enkel Wilhelm<br />
jun. voll ins Geschehen eingebunden<br />
und lebt mit seiner Frau die Familientradition<br />
mit großem Einsatz<br />
weiter.<br />
Was der ganzen Familie Pfister<br />
gemein ist, ist das aufrichtige Bemühen,<br />
allen Gästen der Neuen Post im<br />
Herzen des Zillertals eine Genussatmosphäre<br />
zu bieten, in der sie sich<br />
rundum wohlfühlen und entspannen<br />
können.<br />
214<br />
WellHotel
www.neue-post.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Trendige neue Chill Out Lounge.<br />
215<br />
WellHotel
www.neue-post.at [ Baureportage ]<br />
Luxuriöses Wohngefühl umhüllt vom Zirbenduft – die neuen Familien- und Juniorsuiten.<br />
216<br />
WellHotel
217<br />
WellHotel<br />
www.neue-post.at [ Handwerker & Lieferanten ]
Familienresort Reslwirt, Flachau<br />
www.reslwirt.at<br />
Familienresort Reslwirt ****<br />
Familie Warter<br />
Dorfstraße 10<br />
A-5542 Flachau<br />
tel: +43 6457 3030<br />
fax: +43 6457 2021-27<br />
mail: hotel@reslwirt.at<br />
218<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: www.matthiaswarter.com<br />
Fakten<br />
| Neu renoviertes Haupthaus – Erneuerung von<br />
28 Zimmern / Neugestaltung des Empfangsbereichs,<br />
des Restaurants sowie der Bar und des<br />
Buffets / neue Überdachung beim Eingang, die<br />
Windfang sowie Terrassenbereich umfasst |<br />
| Planung: Vandealps achitecture, Bad Hofgastein,<br />
www.vandealps.at |<br />
Sinnliches<br />
| Ursprünglich.liebenswert.familiär – Familienresort speziell auf die<br />
Wünsche junger, moderner Familien und Freunde ausgerichtet |<br />
| 2 Restaurants – Wirtshausküche mediterran im Reslwirt 1774 /<br />
Fonduerestaurant im dazugehörigen Ennshof |<br />
| Spielbereiche indoor und outdoor / Aktivprogramm / Resl’s Kidsclub<br />
/ Freischwimmbad / Skikurse für Kids |<br />
| Mittag- und Abendessen mit Kinderbetreuung möglich |<br />
| Familienlodge liegt gegenüber Stammhaus – sämtliche Annehmlichkeiten<br />
können mitbenützt werden (2 Wellnessbereiche, ...) |<br />
219<br />
WellHotel
www.reslwirt.at [ Baureportage ]<br />
Ankommen und auf Anhieb wohlfühlen – das Familienresort Reslwirt empfängt seine Gäste im neuen offenen Ambiente.<br />
Familienurlaub in Flachau noch attraktiver und einladender<br />
Seit dem 29. Juni <strong>2024</strong> erstrahlt der Reslwirt der Familie Warter in neuem Glanz und bietet beste Voraussetzungen<br />
für den perfekten Urlaub in den Bergen – für Familien und Kinder, Wanderer und Skifahrer,<br />
Abenteuerlustige und Erholungsuchende. Mit neu renovierten modernen Zimmern im Haupthaus<br />
sowie einem neu gestalteten Erdgeschoss samt offenem Empfang und einem einladenden Bar- und Restaurantbereich<br />
bietet das traditionsreiche Familienresort im Herzen des Salzburger Landes noch mehr<br />
Urlaubskomfort für seine kleinen und großen Gäste.<br />
w<br />
ohlfühlurlaub der Extraklasse bietet<br />
das Hotelresort samt zwei Restaurants<br />
mit dem von Anfang April<br />
bis Ende Juni <strong>2024</strong> neu renovierten<br />
Haupthaus Reslwirt, der Familienlodge<br />
Emmy, dem Nebenhaus<br />
Ennshof sowie dem Chalet Schneiderhäusl.<br />
Ankommen und wohlfühlen<br />
lautet die Devise des Refugiums<br />
im Ortszentrum der bekannten<br />
Urlaubsdestination Flachau. Jedes<br />
der vier Häuser innerhalb des Familienresorts<br />
hat seinen ganz eigenen<br />
Charme, welcher sich auch in den<br />
Zimmern widerspiegelt.<br />
Die Gastgeberfamilie Warter<br />
führt den Reslwirt, den ältesten<br />
Gasthof im Ort, seit Generationen –<br />
und diese langjährige Gastfreundschaft<br />
spürt man bereits beim Ankommen.<br />
Neben der herzlichen<br />
Atmosphäre empfängt das Resort<br />
seine Gäste auch im gänzlich neuen<br />
Look.<br />
Natürliche Materialien sowie<br />
eine zeitlose Farbgebung sind prägende<br />
Gestaltungselemente, spezielle<br />
Farbhighlights wurden vor<br />
allem mit Accessoires gesetzt. Die<br />
liebevoll ausgewählte Einrichtung<br />
verkörpert Salzburger Gemütlichkeit.<br />
Das Erdgeschoss des Haupthauses<br />
präsentiert sich gänzlich neu<br />
mit einer offenen, einladenden Gestaltung.<br />
Entsprechend mussten<br />
viele tragende Wände geöffnet und<br />
die Last auf neuen Trägern abgefangen<br />
werden. Lobby, Restaurant,<br />
Bar sowie das Buffet sind völlig neu.<br />
Ebenso entstand beim Eingang eine<br />
Überdachung, welche einen Windfang<br />
sowie einen Terrassenbereich<br />
umfasst.<br />
Ein stilvolles Ambiente und optimierte<br />
Raumakustik schaffen eine<br />
erholsame Atmosphäre im Eingangsbereich.<br />
Dazu tragen Holzakustikdecke,<br />
Teppichboden sowie<br />
Stoffbespannungen an Wänden und<br />
Decken bei.<br />
Das erweiterte Buffet bietet mit<br />
edlen Naturmaterialien den optisch<br />
ansprechenden Genießerrahmen<br />
für die frische, regionale Reslwirt-<br />
Kulinarik. Höchstes Augenmerk seitens<br />
der Bauherren wurde auch auf<br />
die Sitzplatzgestaltung im stilvollen<br />
Restaurant gelegt. Jeder einzelne<br />
Platz präsentiert sich attraktiv und<br />
einladend.<br />
Nicht zuletzt erstrahlen 28 Zimmer<br />
im neuen modernen Glanz und<br />
bieten höchsten Wohnkomfort. Wo<br />
bisher Vorräume mit kleinen Bädern<br />
den Grundriss prägten, präsentieren<br />
sich die neuen Zimmer nun<br />
einladend mit offener Architektur,<br />
warmen Farben und viel Holz – für<br />
den perfekten Familienurlaub das<br />
ganze Jahr über bei herzlichen Gastgebern.<br />
220<br />
WellHotel
221<br />
WellHotel<br />
www.reslwirt.at [ Handwerker & Lieferanten ]
www.reslwirt.at [ Baureportage ]<br />
Die liebevoll ausgewählte Einrichtung, hochwertige Materialien und warme Farbgestaltung<br />
schaffen in den 28 erneuerten Zimmern im Haupthaus Geborgenheit für die ganze Familie.<br />
222<br />
WellHotel
223<br />
WellHotel<br />
www.reslwirt.at [ Handwerker & Lieferanten ]
www.reslwirt.at [ Baureportage ]<br />
Viel Platz für Hochgenüsse – das Reslwirt-Kulinarium mit typisch österreichischen<br />
und internationalen Köstlichkeiten im neuen Genießerambiente.<br />
224<br />
WellHotel
225<br />
WellHotel<br />
www.reslwirt.at [ Handwerker & Lieferanten ]
Golf & Spa Resort Andreus, St. Leonhard in Passeier<br />
www.andreus-resorts.it<br />
Golf & Spa Resort Andreus *****<br />
Familie Helga und Richard Fink<br />
Kellerlahne 3a<br />
I-39015 St. Leonhard<br />
tel: +39 0473 491330<br />
fax: +39 0473 491331<br />
mail: info@andreus.it<br />
226<br />
WellHotel
Text: Mathias Huter Fotos: Andreus Resorts / www.benjaminpfitscher.it<br />
Fakten<br />
| Neuerungen im Golf & Spa Resort Andreus ***** – stilvoller Hoteleingang und Hotelhalle / Erweiterung des Panorama-<br />
Restaurants im 5. Stockwerk mit Sky-Restaurant – noch mehr Fensterplätze, noch mehr Ausblick auf die umliegende Bergwelt<br />
/ neu gestaltete Frühstücksterrasse am Rooftop mit mehreren Ebenen / neue Technologie im Beautybereich:<br />
Cryo Therapie in der Kältekammer bei Tiefsttemperaturen von -85 °C für Gesundheit und Wohlbefinden |<br />
| Neues Teamhome – Mitarbeiterhaus mit Doppelzimmern, Einzelzimmern und Appartements (mit Kochnische) / Aufenthaltsraum<br />
mit Billard, Darts, Tischtennis, Tischfußball / Essensraum |<br />
| Neu im Feel Good Active Hotel Sonnenalm **** – neuer Padelplatz für beliebte Trendsportart / Kinderspielplatz |<br />
| Architektur, Ausführungsplanung und Bauleitung: G22 Projects GmbH, Lana, www.g22projects.com |<br />
| Innnenarchitektur: hotel & spa archiFAKTUR, Stefan Ghetta, Reith im Alpbachtal, www.archifaktur.at |<br />
227<br />
WellHotel
www.andreus-resorts.it [ Baureportage ]<br />
Das Golf & Spa Resort Andreus, direkt am Golfplatz, empfängt seine Gäste mit neuen exklusiven Highlights.<br />
Familiärer Luxus für individuelle Glücksmomente<br />
Noch mehr Grund zum Feiern! Zum 15-jährigen Jubiläum warten die Andreus Resorts mit vielen neuen<br />
Highlights und Glücksmomenten für Gäste und Mitarbeitende auf. Zu den Hotels der Familie Fink<br />
im Passeiertal zählen das Golf & Spa Resort Andreus ***** mit direkter Lage am 18-Loch-Goflplatz und<br />
8000 m 2 Spa, das kleine, feine Adults Only Luxury Hotel Golf Lodge ***** mit Gourmetküche sowie das<br />
Feel Good Active Hotel Sonnenalm **** mit drei Tennisplätzen. Das Golf & Spa Resort Andreus empfängt<br />
seine Gäste seit Kurzem mit einem neuen stilvollen Hoteleingang und Lobby sowie neuem Sky-Restaurant<br />
und Frühstücksterrasse auf mehreren Ebenen. In der Sonnenalm darf dank neuem Padelplatz der Trendsportart<br />
gefrönt werden. Das neue Andreus Teamhouse lässt auch für die Mitarbeitenden keine Wünsche offen.<br />
e<br />
ine Philosophie – drei Hotels. Die<br />
Marke Andreus Resorts feiert heuer<br />
ihr 15-jähriges Bestehen und vereint<br />
die Qualitäten dreier Luxushotels.<br />
Denn die Gäste des Golf & Spa Resort<br />
Andreus *****, der Golf Lodge *****<br />
- Adults Only Luxury Resort sowie<br />
auch des Feel Good Active Hotel<br />
Sonnenalm **** dürfen die Vorzüge<br />
der anderen Hotels einfach mitgenießen.<br />
Alle drei Andreus Resorts<br />
bieten gemeinsam mehr als 12.000 m 2<br />
Wellness & Spa, sind nur wenige<br />
Fahrminuten voneinander entfernt<br />
und liegen traumhaft mitten im<br />
Passeiertal bei Meran.<br />
Ausgezeichnete Wellness-, Sauna-<br />
und Aktivangebote wie die<br />
größte Event-Sauna im Alpenraum<br />
treffen auf kulinarische Hochgenüsse<br />
der Südtiroler Küche – kombiniert<br />
mit mediterranen Einflüssen<br />
– sowie viele weitere Specials und<br />
Angebote. Der 18-Loch-Golfplatz<br />
Passeier.Meran erstreckt sich vom<br />
Andreus bis zur Golf Lodge und ist<br />
von März bis Dezember bespielbar.<br />
Das luxuriöse Andreus Resort<br />
bietet Genießern, Aktivurlaubern<br />
und Familien eine schier unendliche<br />
Urlaubswelt, während die exklusive<br />
Golf Lodge Erwachsenen vorbehalten<br />
ist. Die Sonnen alm mit Neuerungen<br />
wie einem trendigen Padelplatz<br />
und Spielplatz lässt keine Urlaubswünsche<br />
für Groß und Klein offen.<br />
| Märchenhafter Empfang | Das<br />
Golf & Spa Resort Andreus bereitet<br />
seinen Gästen einen Empfang, der<br />
es in sich hat. Zum Jubiläum wurden<br />
Eingang und Hotelhalle glanzvoll<br />
neu in Szene gesetzt. Ebenso wurde<br />
noch mehr Raum für Gourmets geschaffen.<br />
Das Panorama-Restaurant<br />
im fünften Obergeschoss wurde mit<br />
dem Sky-Restaurant erweitert – die<br />
Gäste erwarten noch mehr Fensterplätze<br />
und noch mehr Ausblicke auf<br />
die umliegende Bergwelt.<br />
Ein guter Tag beginnt im Resort<br />
mit einem hervorragenden Frühstück<br />
auf der neu gestalteten Frühstücksterrasse<br />
auf mehreren Ebenen<br />
auf dem Dach.<br />
Eine neue Technologie hat im<br />
Beautybereich Einzug gehalten.<br />
Die Cryo Therapie in der Kältekammer<br />
mit Tiefsttemperaturen von<br />
-85 °Celsius ist ein neues Angebot<br />
für Gesundheit und Wohlbefinden.<br />
Durch die blitzartige Abkühlung<br />
vom Körper in der Kältekammer<br />
werden zahlreiche Körperfunktionen<br />
angeregt. Die Behandlung wirkt<br />
unter anderem Schlafstörungen,<br />
Depressionen, Angstzuständen und<br />
der Menopause entgegen.<br />
| Teamhome mit Herz | Beschenkt<br />
wurden auch die Mitarbeitenden<br />
mit einem neuen Zuhause. Das<br />
228<br />
WellHotel
www.andreus-resorts.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Team haus bietet schöne Doppelzimmer,<br />
Einzelzimmer und Appartements<br />
(inklusive Kochnische) sowie<br />
einen Aufenthaltsraum mit Billard,<br />
Darts, Tischtennis und Tischfußball<br />
und nicht zuletzt einen gemeinsamen<br />
Essensraum.<br />
Wellness-, Genuss-, Aktiv-, Golfoder<br />
Familien urlaub der Spitzenklasse<br />
in Südtirol – die Andreus<br />
Resorts sind ungewöhnlich breit<br />
aufgestellt. Herzlich familiär ist<br />
stets die Atmosphäre.<br />
Gastgeberfamilie<br />
Fink<br />
hat zum 15-jährigen<br />
Bestehen<br />
ihrer Andreus<br />
Resorts wieder<br />
großzügig<br />
in Qualität für<br />
ihre Gäste und<br />
Mitarbeitende<br />
investiert.<br />
229<br />
WellHotel
www.andreus-resorts.it [ Baureportage ]<br />
Himmlischer Genuss – das Panorama-Restaurant im fünften Obergeschoss wurde mit dem Sky-Restaurant erweitert.<br />
Ein wahrer Urlaubstempel – das Golf & Spa Resort Andreus bereitet den Gästen einen exklusiven Empfang mit neuer Hotelhalle.<br />
230<br />
WellHotel
www.andreus-resorts.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
231<br />
WellHotel
www.andreus-resorts.it [ Baureportage ]<br />
Frühstücksgenuss im Andreus Resort kredenzt mit einer großen Portion Naturerlebnis auf der erweiterten Terrasse am Rooftop.<br />
232<br />
WellHotel
www.andreus-resorts.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Voll im Trend – neuer Padelplatz im<br />
Feel Good Active Hotel Sonnenalm.<br />
233<br />
WellHotel
www.andreus-resorts.it [ Baureportage ]<br />
Neues Andreus Mitarbeiterhaus – modernes Teamhome mit Herz, Komfort und vielen Extras.<br />
234<br />
WellHotel
www.andreus-resorts.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Coole neue Technologie im Andreus Beautybereich –<br />
wohltuende Cryo Therapie in der Kältekammer (-85 °C).<br />
235<br />
WellHotel
Hotel Patris, Toblach<br />
www.hotel-patris.it<br />
Hotel Patris – One with nature<br />
Patrizia Kahn und Benno Obermair<br />
Sandmühle 12<br />
I-39034 Toblach<br />
tel: +39 0474 788024<br />
mail: info@hotel-patris.it<br />
236<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: www.alexfilz.com<br />
Fakten<br />
| Neubau kleines, feines Hotel in idyllischer Lage,<br />
inmitten der Toblacher Naturkulisse |<br />
| Restaurant, Bar und Panoramaterrasse, Lounge mit Kamin<br />
/ Tiefgarage / Bikeraum & Waschstation / Skidepot |<br />
| 25 moderne Suiten mit Terrasse und Bergblick als Rückzugsorte<br />
für besondere Erlebnisse |<br />
| Spa mit Finnischer Sauna, Biosauna, Dampfsauna,<br />
2 Ruheräume mit Tee-Ecke & Snackbar,<br />
Outdoor-Infinitypool / Wohlfühlgarten mit Liegewiese |<br />
| Planung & Klimahaus: Architekturbüro SO planen,<br />
Bruneck, soplanen.com |<br />
| Innenarchitektur: Saga Studios, Bozen, sagastudios.it |<br />
Sinnliches<br />
| Kleines Hotel in idyllischer ruhiger Lage, nur wenige Minuten<br />
vom Dorfzentrum / in der Nähe der Drei Zinnen |<br />
| Halbpension mit saisonalen, qualitativ hochwertigen Produkten<br />
aus eigenem Anbau und von Bauern aus der Umgebung |<br />
| Farm to table Philosophie – eigener Bauernhof mit regionalen<br />
Produkten nur wenige hundert Meter vom Hotel entfernt |<br />
| Zahlreiche Aktiv-Möglichkeiten direkt ab Haus: wandern,<br />
biken, Ski fahren, langlaufen, ... / geführte Wander- und Biketouren<br />
mit Gastgeber Benno / freie Fahrt zum Ausflugsziel<br />
mit dem Guest Pass Toblach |<br />
| Massageangebote (ab Dezember <strong>2024</strong>) |<br />
| Nachhaltig – Photovoltaik / Wärmerückgewinnung im Spa |<br />
237<br />
WellHotel
www.hotel-patris.it [ Baureportage ]<br />
Eins sein mit der Natur – rund ums neue Hotel Patris pulsiert still und leise der Herzschlag der Berge, Wiesen und Bäume.<br />
Neues Urlaubszuhause im Einklang mit der Südtiroler Natur<br />
Abenteuer erleben, Erholung finden und den eigenen Horizont erweitern – das Mitte Juli <strong>2024</strong> von<br />
den Gastgebern Patrizia Kahn und Benno Obermair neu eröffnete Hotel Patris im Herzen der Dolomiten<br />
bietet dafür alle Möglichkeiten. Die Gäste erwartet in idyllischer Lage in Toblach eine kleine, feine<br />
Urlaubsoase als Rückzugsort in Tuchfühlung mit der Natur und mit nur 25 Zimmern und Suiten.<br />
i<br />
Die Gastgeber<br />
Patrizia Kahn<br />
und Benno<br />
Obermair<br />
bieten ihren<br />
Gästen naturverliebte<br />
Glücksmomente:<br />
„Fühl dich<br />
frei und lass<br />
dich von deiner<br />
Sehnsucht<br />
leiten in ein<br />
außergewöhnliches<br />
Urlaubserlebnis!“<br />
nmitten der grünen Wiesen zwischen<br />
Toblach und Aufkirchen – mit<br />
einem herrlichen Blick auf die Dolomiten<br />
und die umliegenden Felder<br />
– liegt das Hotel mit den 25 gemütlichen<br />
Zimmern und Suiten mit<br />
Terrasse und Bergblick und bietet<br />
seinen Gästen einen ganzjährig beheizten<br />
Außenpool sowie einen stilvollen<br />
Spa mit drei Saunen und zwei<br />
Ruheräumen. In der Bar und Lounge<br />
kann man den Tag ausklingen lassen<br />
und im Restaurant werden Köstlichkeiten<br />
aus regionalen und hofeigenen<br />
Produkten serviert.<br />
Eingebettet in Toblach verkörpert<br />
dieses Hotelprojekt das Wesen<br />
der Verbindung. Das Design zielt darauf<br />
ab, die Natur und das Gebaute<br />
zu vereinen, Tradition und Innovation<br />
zu verknüpfen, die Hotelgäste<br />
mit den Einheimischen in Kontakt<br />
zu bringen und die Generationen<br />
zu verbinden. Inmitten einer außergewöhnlichen<br />
Landschaft mit Blick<br />
auf Berge und Wiesen strebt dieses<br />
Konzept danach, die Grenzen zwischen<br />
dem Hotel und seiner natürlichen<br />
Umgebung aufzulösen, sodass<br />
sich die Gäste von dem Moment an,<br />
in dem sie ankommen, eins mit der<br />
Natur fühlen. Das Hotel steht als<br />
Zeugnis für das harmonische Zusammenleben<br />
von Natur und Architektur,<br />
Tradition und Moderne sowie<br />
alten und neuen Generationen.<br />
Die Holzfassade verkörpert Tradition<br />
und Moderne gleichermaßen.<br />
Entstanden ist eine Mischung aus<br />
traditioneller Südtiroler Architektur<br />
und zeitgenössischem Design.<br />
Im Einklang mit dem Konzept entwarf<br />
Saga Studios die Fassade des<br />
Hotels, um diese Philosophie der<br />
Verbindung widerzuspiegeln. Sie<br />
ist inspiriert von dem benachbarten<br />
Familien-Bauernhaus mit einer<br />
typischen Südtiroler Fassade. Die<br />
großen Holzbalken vermitteln ein<br />
Gefühl von Erbe und Authentizität.<br />
Diese Designwahl stellt sicher, dass<br />
das neue Gebäude mit dem historischen<br />
und kulturellen Kontext der<br />
Region in Resonanz steht, jedoch auf<br />
mutige und neue Weise, symbolisch<br />
für die neue Generation, die das Hotel<br />
führt. Die Verwendung der großen<br />
Holzbalken bewahrt zudem die<br />
Authentizität und Nachhaltigkeit.<br />
Große Fenster und offene Räume<br />
laden die Natur ins Innere ein und<br />
bieten ununterbrochene Ausblicke<br />
auf das Tal und die Berge.<br />
Das Innendesign des Erdgeschosses<br />
ist mit einem offenen Grundriss<br />
für Rezeption, Lobby, Bar, Restaurant<br />
und Buffet gestaltet. Die Lobby<br />
zelebriert einen zentralen Kamin<br />
mit einer einzigartigen grünen<br />
Steinverkleidung, die sorgfältig so<br />
gestaltet ist, dass sie von jeder Ecke<br />
der Lobby, aber auch von der Rezeption,<br />
der Bar und sogar von Teilen<br />
des Restaurants und Buffetbereichs<br />
aus gesehen und genossen werden<br />
kann. Der offene Grundriss fördert<br />
die Interaktion zwischen den Gästen<br />
und schafft ein Gefühl der Gemeinschaft<br />
und des gemeinsamen<br />
Erlebens, während er gleichzeitig<br />
ein Gefühl von Privatsphäre und Geborgenheit<br />
bietet. Vom Boden bis<br />
zur Decke reichende Regale mit Büchern<br />
und Pflanzen sowie die Boden-<br />
und Deckenmaterialien, die je<br />
nach Bereich wechseln, erzeugen<br />
ein Gefühl von Raum im Raum.<br />
Die unterschiedlichen Boden-<br />
238<br />
WellHotel
www.hotel-patris.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
materialien und Farben schaffen<br />
nicht nur eine gemütliche<br />
Atmosphäre im Innenbereich,<br />
sondern erstrecken sich auch<br />
auf die Außenbereiche. Durch<br />
dieses Designelement verzweigen<br />
sich die Innenbereiche<br />
nach außen und die Außenbereiche<br />
dringen in die Innenräume<br />
ein, wodurch eine starke<br />
Verbindung zwischen dem<br />
Gebauten und der Natur entsteht.<br />
Das Restaurant und die<br />
Loungbereiche erstrecken sich<br />
nach draußen mit einer wunderschönen<br />
großen Terrasse,<br />
die in die weiten Felder und<br />
die Tallandschaft eingebettet<br />
ist. Auch hier wird die klare<br />
Linie zwischen dem Gebauten<br />
und der Natur aufgelöst, indem<br />
die grünen Felder mit der<br />
Terrasse verschmelzen und<br />
die Terrasse in Buchten innerhalb<br />
der Wiese verzweigt, um<br />
Bereiche für das Sitzen am offenen<br />
Feuer oder für ein privates<br />
Abendessen im Garten zu<br />
bieten. Natürliche Farben und<br />
Materialien unterstreichen<br />
ebenso die Verbindung mit<br />
der Natur. Von verschiedenen<br />
Grüntönen bis hin zu naturbelassenem<br />
Holz und akustischen<br />
Lösungen – die Integration<br />
von Gras und Wildblumen<br />
in Tapeten und Akustikpaneele<br />
schafft eine sensorische<br />
Verbindung zur umliegenden<br />
Wiesenlandschaft des Hauses.<br />
Der Spa im zweiten Stock<br />
ist darauf ausgelegt, die nahezu<br />
360-Grad-Panoramalandschaft<br />
zu zelebrieren. Mit<br />
einem Infinity-Außenpool<br />
und einer Terrasse, zwei Ruhezonen,<br />
zwei Saunen, einem<br />
Dampfbad und einem kleinen<br />
Lounge- und Erfrischungsbereich<br />
ist jeder Raum so gestaltet,<br />
dass er einen glückseligen<br />
Ort zum Entspannen und Genießen<br />
der Berg- oder Talsicht<br />
bietet. Ob in der Hitze der Sauna,<br />
schwebend in einer der<br />
Hängeliegen oder gleitend im<br />
Poolwasser – jede Ecke im Hotel<br />
Patris hat etwas Besonderes<br />
zu bieten.<br />
239<br />
WellHotel
www.hotel-patris.it [ Baureportage ]<br />
Naturtöne und natürliche Materialien unterstreichen die Verbindung mit der Natur.<br />
240<br />
WellHotel
241<br />
WellHotel<br />
www.hotel-patris.it [ Handwerker & Lieferanten ]
www.hotel-patris.it [ Baureportage ]<br />
Natürliches Ambiente als Spiegelbild der Naturlandschaft.<br />
242<br />
WellHotel
243<br />
WellHotel<br />
www.hotel-patris.it [ Handwerker & Lieferanten ]
www.hotel-patris.it [ Baureportage ]<br />
Wellness in und mit der Natur – Outdoor-Infinitypool mit Blick auf die Toblacher Bergwelt.<br />
244<br />
WellHotel
245<br />
WellHotel<br />
www.hotel-patris.it [ Handwerker & Lieferanten ]
www.hotel-patris.it [ Baureportage ]<br />
Panorama-Wellness mit Finnischer Sauna, Biosauna, Dampfsauna, zwei Ruheräumen sowie Tee-Ecke und Snackbar.<br />
246<br />
WellHotel
Radisson Hotel Graz<br />
www.radissonhotels.com<br />
Radisson Hotel Graz ****<br />
Betreiber: Fast Lane Hospitality in Partnerschaft mit der<br />
Radisson Hotel Group<br />
Annenstraße 67<br />
A-8020 Graz<br />
tel: + 43 316 459090<br />
mail: info.graz@radisson.com<br />
248<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: www.schubert-photography.at<br />
Fakten<br />
| Hotelneubau mit Lobby, 232 Doppelzimmern (davon<br />
14 barrierefrei), Restaurant, Bar, 3 Tagungsräumen,<br />
Fitnessstudio, Tiefgarage mit 40 Plätzen |<br />
| 100 Prozent Strom aus erneuerbaren Energien, Fernwärmeversorgung<br />
/ DGNB-Zertifizierung in Gold als<br />
angestrebtes Ziel |<br />
| Totalunternehmer: Peter Pilz & Partner Group, Bauträger<br />
& Projektentwickler, www.pilz-partner.at |<br />
Sinnliches<br />
| Gewohnte Qualität in Bestlage – nur wenige Gehminuten zur historischen<br />
Altstadt und zum Hauptbahnhof |<br />
| Premium-Zimmer mit Eckfenster und Stadtblick / ruhige Zimmer in<br />
Richtung Innenhof / Family Stay – 2 Zimmer mit Verbindungstür |<br />
| Kulinarische Reise mit lokalen Aromen und internationaler Küche |<br />
| 3 Tagungsräume mit einer Gesamtfläche von 150 m 2 plus Veranstaltungsteam<br />
und Meetings Menü |<br />
| Der überdachte Innenhof als architektonisches Highlight |<br />
| Ladestationen für Elektrofahrzeuge und kostenlose E-Bike-Lademöglichkeiten<br />
in der Tiefgarage |<br />
249<br />
WellHotel
www.radissonhotels.com [ Baureportage ]<br />
Das neue Radisson Hotel Graz empfängt seine Gäste in Toplage im pulsierenden Stadtzentrum von Graz.<br />
Globaler Player präsentiert sich in Grazer Bestlage<br />
Im Juni <strong>2024</strong> eröffnete das erste 4-Sterne-Radisson Hotel in Österreich. Das moderne und nachhaltige<br />
Hotel setzt neue Akzente in der Grazer Hotellandschaft. Umgesetzt wurde das visionäre Projekt von<br />
der Peter Pilz & Partner Group in Zusammenarbeit mit der Fast Lane Hospitality in Partnerschaft mit der<br />
Radisson Hotel Group.<br />
d<br />
ie Peter Pilz & Partner Group hat<br />
sich in Österreich als Immobilienentwickler<br />
etabliert, spezialisiert<br />
auf die Entwicklung und Umsetzung<br />
anspruchsvoller Wohn- und Gewerbeimmobilien<br />
in attraktiven Lagen.<br />
Ihr neuster Streich ist das – vollständig<br />
mit erneuerbarer Energie<br />
betriebene – 4-Sterne-Radisson Hotel<br />
im Stadtzentrum von Graz.<br />
Das Projekt, realisiert auf dem<br />
Gelände einer einstigen C&A-Filiale,<br />
bringt die weltweit bekannte Marke<br />
Radisson erstmals nach Österreich.<br />
Das architektonische Konzept verbindet<br />
traditionelle Baukunst mit<br />
modernen Elementen und macht<br />
das Gebäude zu einem regelrechten<br />
Hingucker. Allein die schlichte<br />
Fassade, gespickt mit großzügigen<br />
Glasfronten, spiegelt die Dynamik<br />
der Annenstraße – einst der Inbegriff<br />
für den Fortschritt der modernen<br />
Zeit – perfekt wider.<br />
Wer das neue Radisson betritt,<br />
findet sich in einer großen, hellen<br />
Lobby wieder. Skandinavisch<br />
inspiriertes Design setzt Akzente.<br />
Viel Licht und eine freundliche Atmosphäre<br />
sind bezeichnend, helles<br />
Holz und die Farbe Stahlblau<br />
ebenso. Hinzu kommen zahlreiche<br />
Schwarz-Weiß-Bilder von bekannten<br />
Grazer Sehenswürdigkeiten.<br />
Ein besonderes Highlight ist das<br />
Hotelrestaurant Balaustine. Unter<br />
der verglasten Decke, an unterschiedlichen<br />
Tischen vor oder hinter<br />
dem raumteilenden Regal genießen<br />
hier die Gäste das Frühstück<br />
oder begeben sich auf eine kulinarische<br />
Reise durch den Mittelmeerraum,<br />
wie sie in Graz einzigartig ist.<br />
Eine moderne Interpretation der<br />
levantinischen Küche überzeugt<br />
durch frische Zutaten und intensive<br />
Aromen.<br />
Ergänzt wird das gastronomische<br />
Angebot durch eine Hotelbar<br />
samt Co-Working-Möglichkeiten,<br />
einem gemütlichen Loungebereich<br />
sowie einer breiten Auswahl an<br />
Cocktails, regionalen und internationalen<br />
Weinen.<br />
Die 232 Zimmer fügen sich nahtlos<br />
ins skandinavische Designkonzept<br />
des Hotels ein. Sie sind von<br />
natürlichem Licht durchflutet, in<br />
hellen Tönen minimalistisch gestaltet<br />
und bieten dennoch modernen<br />
Komfort. Bequeme Betten und helle<br />
Schreibtische, beleuchtete Spiegel<br />
und Pflegeprodukte sind Teil eines<br />
jeden Zimmers und sprechen Geschäftsreisende<br />
und Touristen an.<br />
DI Peter Pilz sieht das Hotel als<br />
die Verwirklichung einer Vision:<br />
„Unser Ziel war es, einen Ort zu<br />
schaffen, der den Charme von Graz<br />
widerspiegelt und gleichzeitig internationalen<br />
Standards entspricht.“<br />
Mit dem neuen Radisson Hotel<br />
Graz wird ein Impuls für den Tourismus<br />
in der steirischen Landeshauptstadt<br />
gesetzt. Entdecker und Geschäftsreisende<br />
finden im stilvollen<br />
Grazer Stadtteil Lend einen idealen<br />
Ausgangspunkt für ihre Aktivitäten.<br />
250<br />
WellHotel
www.radissonhotels.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
251<br />
WellHotel
Hotel DER HECHL, Tauplitz<br />
www.hotel-hechl.at<br />
Hotel DER HECHL *** S<br />
Familie Hechl-Lindemann<br />
Nr. 64<br />
A-8982 Tauplitz<br />
tel: +43 3688 2268-0<br />
mail: info@hotel-hechl.at<br />
Das Grimming Massiv zum Greifen nahe – beste Aussichten auf familiären und stilvollen Urlaub im DER HECHL im Ausseerland.<br />
Traditionshaus im Ausseerland erstrahlt in neuem Glanz<br />
Im malerischen Ort Tauplitz im einzigartigen und traumhaften Salzkammergut liegt das familiengeführte<br />
Hotel DER HECHL. In den letzten Jahren wurde das Haus etappenweise auf den neuesten Stand gebracht<br />
und ausgebaut, die kürzlich abgeschlossene Bauphase dauerte allerdings nur zwei Monate. Die Gastgeberfamilie<br />
bleibt darüber hinaus der steirischen Wirtshauskultur treu. Aufgrund dieser besonderen Kombination<br />
aus Tradition und Moderne ist DER HECHL als 3-Sterne-Superior-Hotel kategorisiert.<br />
d<br />
er Hechl ist mehr als nur ein Hotel –<br />
es ist ein Ort, an dem Tradition auf<br />
Moderne trifft, um eine einzigartige<br />
Atmosphäre zu schaffen. Die sinnliche<br />
Kombination aus warmem Holz,<br />
energetischen Farben und Kunstwerken,<br />
die die Seele berühren,<br />
macht jeden Aufenthalt zu einem<br />
Erlebnis für alle Sinne. Hier fühlt<br />
man sich sofort willkommen und<br />
geborgen, umgeben von der beeindruckenden<br />
Natur der Tauplitz und<br />
der herzlichen Gastfreundschaft der<br />
Familie Hechl-Lindemann.<br />
Die Bauherren haben mit viel<br />
Leidenschaft und einem klaren Ziel<br />
vor Augen ihr Hotel auf den neuesten<br />
Stand gebracht. Insgesamt<br />
wurden zehn Zimmer vollständig<br />
saniert. Auch das Dach wurde erneuert<br />
und mit einer modernen<br />
Photovoltaikanlage ausgestattet,<br />
die das Engagement der Gastgeber<br />
für Nachhaltigkeit unterstreicht.<br />
Der Empfangsbereich mit Rezeption<br />
erstrahlt in neuem Glanz und bietet<br />
eine herzliche Willkommensatmosphäre.<br />
Zusätzlich wurden ein neuer<br />
Skiraum, ein liebevoll gestaltetes<br />
Kinderspielzimmer, eine Bio-Sauna<br />
und ein neuer Ruheraum im Spa<br />
geschaffen. Besonders stolz sind die<br />
Gastgeber auf den multifunktionalen<br />
Bewegungs- und Seminarraum<br />
mit 100 m 2 , der atemberaubende Blicke<br />
auf den Grimming bietet. Abgerundet<br />
wird das Projekt durch eine<br />
einladende Gartengestaltung und<br />
die neugestaltete Fassade des Eingangsbereichs.<br />
Die größte Herausforderung<br />
bei Umbau lag darin, eine harmonische<br />
Verbindung zwischen dem<br />
traditionsreichen Gebäudeteil und<br />
den modernen, neuen Elementen<br />
zu schaffen, sodass das Hotel als<br />
eine stimmige Einheit wahrgenommen<br />
wird. Die kurze Bauzeit von nur<br />
zwei Monaten verlangte ein Höchstmaß<br />
an Präzision und Koordination.<br />
Das Hauptaugenmerk lag darauf,<br />
das Hotel als harmonische Einheit<br />
zu präsentieren – innen wie außen.<br />
Dabei spielte die energetische Gestaltung<br />
eine entscheidende Rolle:<br />
Die Wahl der Farben, Materialien<br />
und die Anwendung von Geomantie<br />
sorgen für eine ausgewogene und<br />
einladende Atmosphäre. Durch den<br />
Umbau wurde ein erweitertes Angebot<br />
für Einheimische und Gäste geschaffen,<br />
das sowohl traditionelle<br />
Werte als auch moderne Annehmlichkeiten<br />
miteinander vereint.<br />
Ein zentraler Wunsch bei der<br />
Planung war es, die tief verwurzelte<br />
Tradition des Hauses zu bewahren,<br />
während gleichzeitig ein modernes<br />
und zeitgemäßes Ambiente geschaffen<br />
wird. Dies wurde durch die<br />
gezielte Auswahl von Materialien<br />
und die Beibehaltung authentischer<br />
252<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Der Hechl / www.hannelore-kirchner.com<br />
Fakten<br />
| Neugestaltung des Empfangsbereiches mit Rezeption /<br />
Sanierung von 10 Zimmern / neue Bio-Sauna und neuer<br />
Ruheraum im Spa / multifunktionaler Bewegungs- und<br />
Seminarraum mit 100 m 2 / Erneuerung des Dachs und der<br />
Fassade im Eingangsbereich / neue Photovoltaikanlage /<br />
neues Spielzimmer / neuer Skiraum / neue Gartengestaltung |<br />
| Planung: KREINERarchitektur ZT GmbH, Gröbming,<br />
www.kreinerarchitektur.at |<br />
Sinnliches<br />
| Familiär geführtes, traditionsreiches Hotel im traumhaften<br />
Ausseerland-Salzkammergut |<br />
| Steirische Wirtshauskultur und À-la-carte-Restaurant /<br />
Grander Wasser im gesamten Haus |<br />
| Tägliches Aktivprogramm / Grimming-Spa mit beheiztem<br />
Außenpool |<br />
| Eigene Hechl-Hütte für Veranstaltungen und Feiern |<br />
| Idealer Ausgangspunkt für Aktivitäten – Skifahren,<br />
Langlaufen, Wandern, Golfen, Mountainbiken, ... |<br />
Designelemente erreicht. So<br />
wurde beispielsweise überall<br />
derselbe hochwertige Holzfußboden<br />
verlegt. Das Ergebnis ist<br />
ein Hotel, das den Charme vergangener<br />
Tage bewahrt, während<br />
es gleichzeitig alle Anforderungen<br />
eines modernen<br />
Wohlfühlhotels erfüllt.<br />
Die energetische Ausrichtung<br />
des Hauses wurde durch<br />
die Expertise von Sylvia Stangl<br />
in Feng Shui und Geomantie<br />
unterstützt. Ein besonderer<br />
Blickfang sind die künstlerischen<br />
Malereien von André<br />
Zechmann, die eine sinnliche<br />
Verbindung zwischen Kunst<br />
und Raum schaffen.<br />
Das Projekt hebt sich durch<br />
die hohe Qualität ab, die trotz<br />
der überschaubaren Größe geboten<br />
wird. Die Gäste erwartet<br />
ein rundum gelungenes Konzept,<br />
das vom exklusiven Bewegungs-<br />
und Seminarraum<br />
über die idyllische Lage bis hin<br />
zur persönlichen, familiären<br />
Führung reicht. Diese Kombination<br />
macht das Hotel zum<br />
unverwechselbaren Ort der Erholung<br />
und Begegnung.<br />
253<br />
WellHotel
Hotel.Gasthof Märzenklamm, Stumm im Zillertal<br />
www.maerzenklamm.at<br />
Hotel.Gasthof Märzenklamm<br />
Familie Pfister<br />
Obere März 46<br />
A-6275 Stumm im Zillertal<br />
tel: +43 5283 2750<br />
mail: info@maerzenklamm.at<br />
254<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: www.danielzangerl.com<br />
Fakten<br />
| Wohnambiente und Aussicht im neuen Rooftop.Spa<br />
für Erwachsene genießen / bioklimatische Bauweise /<br />
Dachterrasse, Raum der Stille, Panorama-Relaxraum /<br />
Finnische Sauna mit Ausblick auf die Klamm / Zirben<br />
Bio-Sauna und Infrarotsessel / Vitalbar & Lounge |<br />
| Neues Deluxe Doppelzimmer mit Zirbenholz<br />
und 2 neue Suiten für 2-4 Personen – mit Kingsize-<br />
Boxspringbetten und Balkonen |<br />
| Planung: Z-Bau Luxner GmbH / Eberl Wellness &<br />
Spa GmbH / Alfa Projektmanagement GmbH /<br />
Möbel Tischlerei Schellhorn |<br />
Sinnliches<br />
| Geschichtsträchtiges Bauwerk aus dem 17. Jahrhundert |<br />
| Familienbetrieb in 4. Generation – ausgezeichnet mit dem<br />
Österreichischen Umweltzeichen und EU-Ecolabel |<br />
| Ganzheitlicher Einrichtungsansatz in allen Zimmern und Suiten –<br />
bei dem Helligkeit, Beständigkeit und Wohlbefinden im Vordergrund<br />
stehen |<br />
| Im eigenen Restaurant kuratiert der Inhaber selbst die Kulinarik<br />
mit regionalen und althergebrachten Speisen / Sonnenterrasse |<br />
| Großes Rad- und Wanderwegenetz rund ums Haus / vielfältige<br />
Naturerlebnisse zu jeder Jahreszeit / ein Team aus 10 Wunscherfüllern,<br />
bei denen sich der Urlaub wie zuhause anfühlt |<br />
255<br />
WellHotel
www.maerzenklamm.at [ Baureportage ]<br />
Die Märzenklamm – ein Haus mit Geschichte und gelebter Tradition mitten im<br />
Tiroler Zillertal – ist ein genussvoller Kraftplatz zum immer wieder Ankommen.<br />
Ein Urlaubszuhause für Individualisten, die kleine Hotels lieben<br />
Das Hotel Märzenklamm, direkt am namensgebenden Märzenbach gelegen, ist ein Wohlfühlort direkt in<br />
der Natur der Zillertaler Alpen. Mit nur 17 Zimmern und Suiten – wertschätzend und mit Sinn für das Besondere.<br />
Luftige Höhe, würzige Bergluft und fantastische Aussicht bietet seit Juli diesen Jahres der neue Rooftop-<br />
Panorama-Spa für Erwachsene.<br />
d<br />
as Hotel Märzenklamm hat etwas,<br />
was man sich nicht kaufen kann:<br />
eine einzigartige Lage inmitten des<br />
Zillertals.<br />
Perfekt für Sport und erholsame<br />
Stunden in der freien Natur. Das<br />
ganze Jahr über. Denn wer hier herkommt,<br />
soll bitte nicht nur schlafen,<br />
sondern unbedingt auf Entdeckungsreise<br />
gehen. Umringt von<br />
zahlreichen Dreitausendern freut<br />
man sich aufs Wandern & Schneeschuhwandern,<br />
Joggen & Spazieren,<br />
Biken & E-Biken, Golfen & Paragleiten,<br />
Skifahren & Skitourengehen.<br />
Jeden Tag ein neues Highlight, so<br />
unzählig sind die Möglichkeiten.<br />
| Seit mehr als 100 Jahren ist die<br />
Familie Pfister im Hotelgeschäft |<br />
Die traditionsreiche Vergangenheit<br />
hält man stolz in Ehren. Seit dem<br />
Jahr 2012 sind es die Wirtsleute Anton<br />
und Melanie Pfister, die dem<br />
eigentümergeführten Hotel seinen<br />
persönlichen Stempel verpassen<br />
möchten. Gleichzeitig hören sie nie<br />
auf, Dinge neu denken und weiterzuentwickeln.<br />
Mit Innovation und<br />
Leichtigkeit.<br />
Mit kleinen Aufmerksamkeiten<br />
zaubert ein Team aus zehn Wunscherfüllern<br />
den Gästen ein Lächeln ins<br />
Gesicht. Denn das Urlaubserlebnis<br />
beginnt bereits bei der Buchung. Die<br />
Konzertkarten bestellen. Das Zimmer<br />
für den Hochzeitstag vorbereiten.<br />
Und kurz vor dem Eintreffen<br />
den Skipass für den Aufenthalt ausstellen.<br />
Aufmerksam will man hinhorchen.<br />
Die Devise ist – geht nicht,<br />
gibt’s nicht.<br />
Alles ist hier ein klein wenig anders<br />
als in einem klassischen Hotel.<br />
Jedes der 17 Zimmer, in den verschiedensten<br />
Kategorien, hat seinen<br />
individuellen Charakter. Der moderne<br />
Charme und die Verwendung<br />
natürlicher Materialien, ebenso die<br />
Kombination aus hellem Zirbenholz<br />
mit Leinen sorgen für Wohlfühlatmosphäre<br />
und Gemütlichkeit.<br />
Alle Holzmöbelstücke sind individuell<br />
vom Tischler gefertigt und<br />
das liebevoll gestaltete Ambiente<br />
sowie die gradlinige Inneneinrichtung<br />
werden gekonnt durch farbliche<br />
Akzente bei Polstern und Vorhängen<br />
aufgehübscht.<br />
| Ein Herzstück des Hotel Märzenklamm<br />
ist das eigene Restaurant |<br />
Gastgeber und Chefkoch Anton Pfister<br />
liebt seine Heimat mit den vielen<br />
Traditionen und der Bodenständigkeit.<br />
In seinem Restaurant setzt er<br />
auf die kulinarische Vielfalt der Region<br />
und Klassiker der österreichischen<br />
Küche – und das kommt an,<br />
bei Einheimischen und Gästen gleichermaßen.<br />
| Draußen ruft die Natur – drinnen<br />
lockt die Entspannung | Der<br />
neue Rooftop-Panorama-Spa ist inspiriert<br />
von den Gedanken an Berge,<br />
Erholung und Freiheit und<br />
wurde als Wellnessoase nur für Erwachsene<br />
gestaltet. Neben einem<br />
fabelhaften Panorama und freiem<br />
Blick in die Sterne bietet er besonders<br />
viel Ruhe. Die Gäste dürfen<br />
sich auf eine Zirben Bio-Sauna, eine<br />
Finnische Sauna mit Ausblick auf<br />
die Klamm sowie einen Infrarotsessel<br />
freuen. Ebenso sorgen ein Raum<br />
der Stille und ein Panorama-Relaxraum<br />
sowie die Panorama-Garten-<br />
Terrasse am Dach für Entspannung.<br />
Als Träger des Österreichischen<br />
Umweltzeichens zeigt sich, dass die<br />
Themen Umweltschutz und regionale<br />
Wertschöpfung einen hohen<br />
Stellenwert einnehmen. In einer Region<br />
beheimatet zu sein, die solch<br />
wunderbare alpine Pracht hervorbringt<br />
wie das Zillertal, schärft den<br />
Wunsch nach dem Erhalt dieser besonderen<br />
Gegend.<br />
256<br />
WellHotel
www.maerzenklamm.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
257<br />
WellHotel
www.maerzenklamm.at [ Baureportage ]<br />
Zwei neue Suiten Alpenliebe mit traditionellen Elementen als besondere Kraftplätze – ideal für Paare, Familien oder Freunde.<br />
258<br />
WellHotel
www.maerzenklamm.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
259<br />
WellHotel
www.maerzenklamm.at [ Baureportage ]<br />
Die neue alpine Wellnessoase beherbergt Rooftop-Panorama-Terrasse, Raum der Stille, Panorama-<br />
Relaxraum, Finnische Sauna mit Ausblick auf die Klamm, Zirben Bio-Sauna sowie Infrarotsessel.<br />
260<br />
WellHotel
www.maerzenklamm.at [ Baureportage ]<br />
Inspiriert von den Gedanken an Berge, Erholung und Freiheit – das neue Rooftop.Spa mit herrlichen Ausblicken.<br />
262<br />
WellHotel
Kirchenwirt, Strobl am Wolfgangsee<br />
www.kirchenwirt.eu<br />
Hotel • Restaurant • Ferienwohnungen Kirchenwirt ****<br />
Familie Schmeisser<br />
Bürglstraße 2<br />
A-5350 Strobl am Wolfgangsee<br />
tel: +43 6137 7207<br />
mail: info@kirchenwirt.eu<br />
264<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: www.lorenzmasser.com<br />
Fakten<br />
| Neuer Wellnessbereich realisiert mit natürlichen<br />
Baumaterialien im 3. Obergeschoss samt<br />
Infinitypool und Dachterrasse |<br />
| Panoramasauna mit Seeblick und Dampfbad /<br />
Ruhebereich und Teeküche |<br />
| Planung und Bauaufsicht: Architektubüro Sailer<br />
ZT GmbH, Strobl, www.architekt-sailer.at |<br />
Sinnliches<br />
| Familiär geführtes Haus für Entdecker, Genießer, Romantiker,<br />
Familien und Wolfgangsee- Begeisterte mit Toplage im Ortszentrum<br />
direkt an der Seepromenade und Seeblick bis nach St. Wolfgang |<br />
| À-la-carte-Restaurantstuben mit heimischen Spezialitäten / regionales<br />
Frühstücksbuffet / zubuchbar: 4-Gänge-Genussmenü abends |<br />
| Hauseigener Badesteg am Wolfgangsee mit Liegen |<br />
| Anlegestelle für die Wolfgangseeschifffahrt direkt beim Hotel |<br />
| Haustiere willkommen / WLAN im gesamten Haus / versperrbare<br />
Fahrradhütte / zahlreiche Golfclubs in nächster Nähe / Wanderungen<br />
und Radtouren im Salzkammergut / Zwölferhorn Seilbahn |<br />
| Hotel Garni Carl Michael / Apartments Franz Josef & Ziehrerhaus |<br />
265<br />
WellHotel
www.kirchenwirt.eu [ Baureportage ]<br />
Hereinspaziert in den Kirchenwirt und ins Relaxvergnügen – als attraktives Zusatzangebot für<br />
die Gäste in der kalten Jahreszeit wurden eine Wellnessoase sowie ein Infinitypool realisiert.<br />
Wellnessglück im Wirtshaus am Wolfgangsee<br />
Der Kirchenwirt ist ideal für Entdecker, Genießer und Wolfgangsee-Begeisterte. Direkt an der Strobler<br />
Seepromenade und mit Anlegestelle für die Wolfgangseeschifffahrt beim Hotel bietet die Familie Schmeisser<br />
in ihrem 4-Sterne-Haus geräumige Zimmer mit komfortabler Ausstattung und wunderschönem Seeblick bis<br />
nach St. Wolfgang. Entspannung und Naturerlebnis pur verspricht der hauseigene Badesteg mit Liegen. Als<br />
zusätzliches Highlight für Erholungsuchende wurde jüngst eine stilvolle Wellnessoase realisiert inklusive<br />
Infinitypool und Dachterrasse sowie Panoramasauna mit Seeblick und Dampfbad.<br />
die Geschichte des Gebietes um das<br />
jetzige Strobl geht bis ins Jahr 739<br />
zurück. Ein bezaubernder Ort –<br />
prachtvolle Landhäuser und Jugendstilvillen<br />
wechseln sich ab mit<br />
modernen Hotels – ein nahezu nostalgischer<br />
Stilmix. Direkt gelegen<br />
am bezaubernden Wolfgangsee, mit<br />
zahlreichen Bademöglichkeiten und<br />
als Ausgangsort für wunderschöne<br />
Wander- und Biketouren.<br />
Der neu erbaute Wellnessbereich<br />
im dritten Obergeschoss des<br />
Kirchenwirts präsentiert sich mit<br />
Blick in die Berge und auf den See.<br />
Die Bauherren möchten mit diesem<br />
Projekt ihren Gästen auch in<br />
den Wintermonaten beste Entspannung<br />
und eine wohltuende Auszeit<br />
ermöglichen. Die neue Wohlfühloase<br />
öffnete im Mai <strong>2024</strong> erstmals<br />
ihre Türen und bietet ein Dampfbad,<br />
eine Finnische Panorama sauna<br />
sowie einen Infinitypool am Rooftop<br />
samt Terrasse. Ein Ruhebereich<br />
und eine Teeküche dürfen natürlich<br />
ebenfalls nicht fehlen. Wie schon<br />
bei allen vorherigen Investitionen<br />
haben die Hoteliers höchsten Wert<br />
auf Qualität und natürliche Materialien<br />
gelegt. Dazu zählen beispielsweise<br />
der Salzkammergutstein vom<br />
Schwarzensee sowie die Elemente<br />
beziehungsweise Fassaden aus Holz.<br />
Ebenso wurden für den Umbau nach<br />
Möglichkeit nur Firmen aus der Umgebung<br />
beauftragt.<br />
Neben dem neuen Wellnessbereich<br />
– welcher in Strobl und um<br />
den Wolfgangsee einmalig ist – ist<br />
es aber vor allem die familiäre Atmosphäre<br />
durch die Gastgeber und<br />
ihr Team, die den Kirchenwirt hervorhebt.<br />
Das Hotel verfügt außerdem<br />
über einen hauseigenen Badesteg<br />
mit Liegen. Eine von insgesamt sieben<br />
Anlegestellen für die Wolfgangseeschifffahrt<br />
befindet sich direkt<br />
beim Kirchenwirt. Der kristallklare<br />
See und die seit über 150 Jahren bestehende<br />
Schifffahrt laden zu einer<br />
traumhaften Fahrt mit der Möglichkeit<br />
zum spontanen Hop on/Hop off<br />
an allen Anlegestellen ein.<br />
Wie es sich für einen Kirchenwirt<br />
gehört, gibt es natürlich auch<br />
ein À-la- carte-Restaurant. Die Gäste<br />
werden in schönen Stuben mit<br />
regionalen Schmankerln verwöhnt.<br />
Neben Fischgerichten stehen auch<br />
herzhafte österreichische Spezialitäten<br />
auf der Karte. Für einen perfekten<br />
Genussurlaub und eine entspannte<br />
Auszeit das ganze Jahr über<br />
am zauberhaften Wolfgangsee!<br />
266<br />
WellHotel
267<br />
WellHotel<br />
www.kirchenwirt.eu [ Handwerker & Lieferanten ]
www.kirchenwirt.eu [ Baureportage ]<br />
Wellness und Genuss das ganze Jahr über am Wolfgangsee mit herrlichem Seeblick.<br />
268<br />
WellHotel
269<br />
WellHotel<br />
www.kirchenwirt.eu [ Handwerker & Lieferanten ]
Hotel eduCARE, Treffen bei Villach<br />
www.educare.co.at<br />
Hotel • Restaurant • Seminar eduCARE ****<br />
Familie Buchacher<br />
Eichrainweg 7-9<br />
A-9521 Treffen bei Villach<br />
tel: +43 4248 29777<br />
mail: office@educare.co.at<br />
270<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: eduCARE / Martin Gfrerer / Martin Hoffmann<br />
Fakten<br />
| Umbau und Erweiterung – Neugestaltung der<br />
Rezeptions- und Lobbybereiche / sämtliche<br />
Zimmer des ersten Bettentraktes und die Zimmer<br />
des 2. Obergeschosses im zweiten Bettentrakt wurden<br />
vollständig neu gestaltet / die Bestandszimmer<br />
im 1. Obergeschoss und im Erdgeschoss wurden<br />
adaptiert |<br />
| Planung: Architekten Andrea und Herwig Ronacher,<br />
Hermagor, www.architekten-ronacher.at |<br />
Sinnliches<br />
| Familiär geführtes 4-Sterne-Haus im sonnigen Süden Kärntens –<br />
Toplage am Fuße der Gerlitzer Alpen am Ossiacher See |<br />
| Ideale Homebase für Geschäftsreisende, Familien, bei einer<br />
Workation, zum Sporteln, im Kurzurlaub oder auf der Durchreise |<br />
| Modernes Seminarzentrum (7 Räume für bis zu 400 Personen) /<br />
Seminarbetreuung / neue Open Space Arbeitsnischen |<br />
| Barrierefreiheit im gesamten Haus von den Zimmern über den<br />
Tagungsbereich bis zum Wellness-, Relax- und Fitnessbereich |<br />
| Kulinarische Hochgenüsse im Wirtshaus zum Treffner für Hotelgäste,<br />
Genießer und Geschäftsreisende |<br />
| Berge und See, Kultur und Events in nächster Nähe |<br />
271<br />
WellHotel
www.educare.co.at [ Baureportage ]<br />
Das erweiterte Hotel und Seminarzentrum eduCARE präsentiert sich nach der zweiten<br />
Baustufe in allen Bereichen wie aus einem Guss – mit Holz als dominierendem Baustoff.<br />
Wohlfühlkonzept für Erholung und Business<br />
Bereichert von der Herzlichkeit der Gastgeberfamilie Buchacher und erfüllt von der Lebenslust Kärntens,<br />
bietet das Hotel eduCARE in Treffen am Ossiacher See ein ganz besonderes Zuhause auf Zeit. Seit vorigem<br />
Jahr empfängt das 4-Sterne-Haus die Gäste mit neuer Lobby & Rezeption sowie modernen neuen Zimmern.<br />
a<br />
uf den Umbau und die Erweiterung<br />
des Hotels eduCARE im Jahr 2019 mit<br />
neuem Bettentrakt, einer sinuswellenartigen,<br />
verbindenden Vorzone<br />
sowie neuem Design für Restaurant<br />
und Fassade folgten im Vorjahr weitere<br />
bauliche Highlights.<br />
Seither präsentieren sich auch<br />
Rezeption und Lobby sowie sämtliche<br />
Zimmer des ersten Bettentraktes<br />
und im zweiten Bettentrakt die<br />
Zimmer des zweiten Obergeschosses<br />
im neuen Design. Die Bestandszimmer<br />
im ersten Obergeschoss und<br />
im Erdgeschoss wurden ebenfalls<br />
entsprechend adaptiert.<br />
Die neue Rezeption harmoniert<br />
wie aus einem Guss mit den Gestaltungselementen<br />
des Restaurants.<br />
Das moderne, zeitlose Design mit<br />
viel Holz und Schwarzstahl zieht<br />
sich nun wie ein roter Faden durchs<br />
gesamte Haus.<br />
Im Rezeptions- und Lobbybereich<br />
wurde ein Massiveichenparkett<br />
verlegt, das Rezeptionspult<br />
als Kombination von Schwarzstahl<br />
und Eichenholz als Block ausgeführt,<br />
in dessen Anschluss ein rollstuhlunterfahrbarer<br />
Besprechungstisch<br />
positioniert ist. Die Säulen<br />
im Rezeptionsbereich wurden mit<br />
Eichenholz verkleidet. Ebenso die<br />
abgestufte Decke über dem Rezeptionspult.<br />
Die Rückwand wurde mit<br />
Eichenholzlamellen neu gestaltet.<br />
Die gebogenen Sichtsparren der<br />
Dachkonstruktion wurden hinter<br />
einer abgetreppten, zur Fassade ansteigenden<br />
weißen Akustikdecke<br />
versteckt.<br />
Sowohl in der Lobby als auch<br />
im Eingangsbereich und im gemütlichen<br />
Aufenthaltsraum sind die<br />
Wände mit Eichenholzvertäfelungen<br />
mit offener Fuge gestaltet. Entlang<br />
der Fassade wurden zwischen<br />
den Stahlbetonsäulen Sitznischen<br />
geschaffen, die mit Holzlamellen<br />
zueinander leicht und transparent<br />
abgetrennt wurden. Gegenüber befinden<br />
sich nun erhöhte Sitznischen<br />
zum Verweilen. Das Farbkonzept<br />
vereint Holz sowie anthrazitfarbene<br />
Stoffe mit Senf- und Petroltönen.<br />
Die Zimmer wurden luftig und<br />
transparent gestaltet. Anstatt klassischer<br />
Schränke entstanden offene<br />
Elemente, die so wenig wie möglich<br />
Raum beanspruchen. Die Gäste des<br />
Seminarhotels sind oft nur Kurzzeitgäste<br />
und daher gibt es einen<br />
anderen Anspruch an den Stauraum.<br />
Die offenen Regale ermöglichen<br />
das Ablegen des Koffers, sodass<br />
dieser nicht unbedingt ausgeräumt<br />
werden muss.<br />
Eichenholz am Boden sowie als<br />
Vertäfelung und bei den Möbeln,<br />
kombiniert mit Schwarzstahl, sind<br />
hier prägend. Die Beleuchtung der<br />
Zimmer ist indirekt. Offene Holzlamellen<br />
deuten eine Abtrennung<br />
zum Vorraum an. In einigen Bestandszimmern<br />
mit Akazienholz-<br />
Möbeln entstanden Vertäfelungen<br />
in Eichenholz und neue Eichenholzböden<br />
wurden verlegt.<br />
Auch wenn das eduCARE ein<br />
4-Sterne-Hotel mit 150 Betten ist<br />
und sich die Gesamtfläche auf über<br />
6800 m 2 erstreckt, sind die Persönlichkeit<br />
und Individualität eines Hotels,<br />
das einst klein begonnen hat,<br />
erhalten geblieben. Die Gastgeber<br />
Josefine und Andreas Buchacher<br />
kümmern sich mit viel Freude am<br />
Tun, großem Engagement und gelebter<br />
Herzlichkeit um die Bedürfnisse<br />
ihrer Gäste. Dazu strahlt nun<br />
das neue Ambiente in allen Bereichen<br />
gleichermaßen das Gefühl von<br />
Geborgenheit und Natürlichkeit aus.<br />
272<br />
WellHotel
273<br />
WellHotel<br />
www.educare.co.at [ Handwerker & Lieferanten ]
Hotel Sonne Mellau<br />
www.sonnemellau.com<br />
Hotel Sonne Mellau – Feel good Hotel **** S<br />
Familie Läßer<br />
Übermellen 65<br />
A-6881 Mellau<br />
tel: +43 5518 20100-0<br />
fax: +43 5518 20100 70<br />
mail: info@sonnemellau.com<br />
274<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: Christoph Schöch / Medienfabrik / mathis.studio<br />
Fakten<br />
| Komplettumbau & neues Konzept – mehr Freiraum<br />
für Gäste, Betten von 92 auf 71 reduziert |<br />
| Neue Feel-Fit-Area (Workout-Raum, Yoga-Raum<br />
und Fitness-Lounge) mit Sonnendeck und Pool /<br />
exklusiver Private Spa-Bereich |<br />
| Neue Feel good Bar |<br />
| Alle Rooms wurden im neuen Style modernisiert /<br />
4 neue Suiten für jeweils bis zu 4 Personen |<br />
| Planung: Johannes Kaufmann & Partner GmbH,<br />
Dornbirn, www.jkundp.at |<br />
Sinnliches<br />
| Erstes Feel good Hotel im Bregenzerwald / Erwachsenen-Hotel für<br />
Genießer, Erholungsuchende und Aktivurlauber / short stay |<br />
| Feel good Pension mit Frühstück, Lunch (Salat- und Bowlbuffet),<br />
4-Gänge-Menü / Käsevitrine immer geöffnet / Wein- & Käseverkostungen<br />
/ à la carte auch für externe Gäste (Vorrang für Hausgäste) |<br />
| 1500 m 2 Wälder Spa plus 500 m² neuer Well & Fit Bereich mit Sonnendeck,<br />
Relaxpool und Wellnessbar / Day-Spa-Pakete / Private Spa /<br />
Treatments |<br />
| Kunstraum für Seminare & Workshops (bis 20 Personen) / Seminarbar |<br />
| Fokus auf Nachhaltigkeit – Photovoltaik erweitert |<br />
275<br />
WellHotel
www.sonnemellau.com [ Baureportage ]<br />
„Feel welcome“ – ein 30-köpfiges Team bildet die Sonnenstrahlen rund um das Hotel Sonne.<br />
Den Urlaub mit allen Sinnen fühlen im Bregenzerwald<br />
2021 haben Michael und Natalie Läßer das Hotel in Mellau übernommen und möchten nun die Zukunft<br />
noch einmal neu gestalten. Deshalb wurde die Sonne Mellau zum ersten Feel good Hotel im Bregenzerwald<br />
umgestaltet. Seit Mitte Juli <strong>2024</strong> scheint die neue Sonne im strahlenden Glanz für Genießer, Erholungsuchende<br />
und Aktivurlauber.<br />
v<br />
on März bis Mitte Juli <strong>2024</strong> war das<br />
Hotel geschlossen und wurde vier<br />
Monate lang komplett umgestaltet.<br />
Dabei ist kaum ein Stein auf dem<br />
anderen geblieben. Es gibt eigentlich<br />
keinen Bereich, der nicht vom<br />
Umbau betroffen war. Ebenso wurden<br />
auch der Name und der ganze<br />
Auftritt des Hauses geändert:<br />
Sonne Mellau – Feel good Hotel. Und<br />
der Name soll entsprechend Programm<br />
sein. Es geht den Gastgebern<br />
darum, dass sich die Gäste rundum<br />
wohlfühlen. Dafür gibt es in Summe<br />
nach dem Umbau mehr Platz<br />
und eine offene Atmosphäre für weniger<br />
Betten (71 statt bisher 92) bei<br />
gleichbleibenden Sonnenstrahlen.<br />
„We want to feel good and we<br />
want you to feel good. Unter diesem<br />
Motto ist es uns ab sofort noch<br />
wichtiger, dass sich alle wohlfühlen<br />
– die Gäste, die Mitarbeiter und<br />
auch wir als Gastgeber! Dabei ist der<br />
Wohlfühlcharakter natürlich sehr<br />
individuell zu betrachten. Wir werden<br />
deshalb weiterhin alles tun, um<br />
unseren Gästen den Aufenthalt in<br />
unserem neu renovierten Hotel mit<br />
leuchtenden Sonnenstrahlen zu erwärmen”,<br />
sagt Gastgeberin Natalie<br />
Läßer.<br />
Alle Zimmer präsentieren sich<br />
großzügig und modernisiert im<br />
neuen Sonne-feel-good-Style. Dazu<br />
kommen vier ganz neue Suiten:<br />
extra groß, mit Dampfdusche und<br />
Badewanne, gefülltem Weinkühlschrank<br />
und vielen anderen Extras.<br />
Neu sind auch eine Feel-Fit-Area<br />
samt Workout-Raum mit modernsten<br />
Hightech- Trainingsgeräten, ein<br />
toll ausgestatteter Yoga-Raum und<br />
eine Fitness-Lounge mit Getränken<br />
und gesunden Snacks. Vom Fitnessbereich<br />
geht es direkt zum neuen<br />
Sonnendeck mit Pool und Lounge –<br />
Beach-Club-Feeling darf hier gerne<br />
aufkommen.<br />
Die Sonne bleibt ein Erwachsenenhotel,<br />
dem Nachhaltigkeit sehr<br />
am Herzen liegt. Im 1500 m² großen<br />
Wälder Spa mit Saunen, Whirlpool,<br />
Ruhezonen, Erlebnisduschen<br />
und mehr können die Gäste sich<br />
entspannen und bei Wellnesstreatments<br />
verwöhnen lassen. Neu dazugekommen<br />
ist auch ein exklusiver<br />
Private Spa für romantische Stunden<br />
zu zweit mit großer Whirlpoolwanne,<br />
Infrarotkabine, Dampfbad<br />
und Daybed.<br />
Die ausgezeichnete Kulinarik<br />
wird weiterhin neue Geschmackswelten<br />
eröffnen – genauso wie Wein<br />
& Käse im sehr regional geprägten<br />
Haus ein großes Thema bleiben werden.<br />
Die neue Feel good Pension berührt<br />
kulinarisch gesehen alle Sinne<br />
– leicht, genussvoll und abwechslungsreich<br />
mit kleinen Überraschungen<br />
über den Tag verteilt.<br />
Neben gutem Essen dürfen natürlich<br />
auch gute Drinks nicht fehlen.<br />
Die Barkeeper verwöhnen die Gäste<br />
gekonnt an der neuen zentral gelegenen<br />
Hotelbar.<br />
Nachhaltigkeit ist dem Ehepaar<br />
Läßer mehr als wichtig, so kam zur<br />
bestehenden Photovoltaikanlage<br />
eine neue dazu. Damit kann nun ein<br />
Drittel des eigenen Strombedarfs<br />
produziert werden. Zudem gibt es<br />
seit dem Sommer <strong>2024</strong> eine eigene<br />
Quelle zur Gartenbewässerung.<br />
Die Sonne in Mellau scheint heller<br />
denn je – für eine erholsame<br />
Wohlfühlauszeit, erlebnisreiche Aktivitäten<br />
und als warmherziger Ort<br />
der Begegnung im Bregenzerwald.<br />
276<br />
WellHotel
www.sonnemellau.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
277<br />
WellHotel
www.sonnemellau.com [ Baureportage ]<br />
Geschmackserlebnis – Feel good Ambiente als Genießerrahmen für gutes Essen und gute Drinks.<br />
278<br />
WellHotel
www.sonnemellau.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
279<br />
WellHotel
www.sonnemellau.com [ Baureportage ]<br />
Lieblingsplätze in der Sonne – die neuen Zimmer strahlen eine natürliche Wohlfühlatmosphäre aus.<br />
280<br />
WellHotel
www.sonnemellau.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
281<br />
WellHotel
www.sonnemellau.com [ Baureportage ]<br />
Lieblingsplatz in der Sonne – 2000 m² Wälder Spa mit Sonnendeck samt Warmwasser-Relaxpool.<br />
282<br />
WellHotel
www.sonnemellau.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
283<br />
WellHotel
Rauriserhof, Rauris<br />
www.rauriserhof.at<br />
Rauriserhof **** S<br />
Familie Mayr<br />
Marktstraße 6<br />
A-5661 Rauris<br />
tel: +43 6544 6213<br />
mail: info@rauriserhof.at<br />
284<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: Rauriserhof / www.florianbachmeier.com<br />
Fakten<br />
| Sanierung des Nordtrakts: neue Fassade, umgestalteter<br />
Eingangsbereich mit Rezeption, Lounge und<br />
Lift sowie vergrößertes Back Office, 39 renovierte<br />
Zimmer (Einzelzimmer Deluxe, Doppelzimmer<br />
Deluxe Turmresidenz und Kreuzboden, Familienstudio<br />
Kreuzboden) und Gänge |<br />
| Kategorisierung als 4-Sterne-Superior-Hotel |<br />
| Innenarchitektur: UNYKAT Interior Design GmbH,<br />
Wels, www.unykat.at |<br />
Sinnliches<br />
| Im Mayr’s werden regionale Klassiker und kreative Menüs à la carte<br />
serviert (Genusshighlights wie Wine & Dine, wechselnde Karte) |<br />
| Wellnesshotel mit beheiztem Außenpool und Hallenbad, Saunen,<br />
Dampfbad, Ruheräumen und BergSpa / 80 m 2 Fitnessraum |<br />
| Familien freuen sich über den großen Garten mit Spielplatz, den<br />
Kinderspielraum, Familienpauschalen und mehr |<br />
| Aktivmöglichkeiten: Skifahren, Rodeln, Langlaufen, Wandern,<br />
Golfen / eigener Tennisplatz / Veranstaltungen: Rauriser Literaturtage,<br />
Bauernherbst, Krampusumzug, Adventmarkt, … |<br />
285<br />
WellHotel
www.rauriserhof.at [ Baureportage ]<br />
Die Verbindung aus sanften Naturtönen und exklusiven Tapeten sorgt für ein behagliches Raumgefühl.<br />
Nachhaltiges Wohlgefühl natürlich in Szene gesetzt<br />
Damit sich Gäste nachhaltig wohlfühlen, wird im Rauriserhof regelmäßig gebaut, renoviert und erneuert.<br />
Nun, rechtzeitig zum 70-jährigen Jubiläum des Hotels, wurde der Nordtrakt inklusive Fassade,<br />
Rezeption und Back Office, Gängen und 39 Zimmern saniert. Ein Teil des Hauses wurde bereits 2021<br />
und 2019 von UNYKAT neu designt.<br />
w<br />
as sich heute stolz mit dem Qualitätsmerkmal<br />
Superior schmücken<br />
darf, begann 1948 als kleines Privathaus<br />
mit Betriebsgaragen. Aus dem<br />
Traum, Wirtin zu werden, entstand<br />
zunächst eine Frühstückspension,<br />
die im Laufe der Jahre um ein Hallenbad<br />
und das angrenzende Gästehaus<br />
erweitert wurde. Zu Teilen<br />
abgerissen, mehrfach umgebaut<br />
und neugestaltet, begeistert Familie<br />
Mayr heute in dritter Generation<br />
mit einem Komplettpaket für<br />
traumhafte Urlaube im Salzburger<br />
Rauris.<br />
Nach der Grundsanierung des<br />
Südtrakts samt Restaurant und Zimmern<br />
durften die Interior Designer<br />
von UNYKAT ihr Werk zwischen<br />
April und Juli <strong>2024</strong> im Nordtrakt<br />
vollenden. Zur Herzlichkeit des Familienbetriebs,<br />
der ¾-Verwöhnpension<br />
im schick-alpinen Restaurant<br />
Mayr’s und dem umfangreichen<br />
Wellnessbereich samt beheiztem<br />
Außenpool und BergSpa reihen sich<br />
jetzt weitere rundum sanierte Zimmer,<br />
ein einladender Empfang und<br />
moderne Arbeitsplätze.<br />
Das Design der 39 sanierten Einzel-,<br />
Doppel- und Familienzimmer<br />
im Nordtrakt lehnt sich an den Umbau<br />
der Sonnblick Zimmer im Südtrakt<br />
an und stellt das Wohlfühlen,<br />
Ankommen und Relaxen in den<br />
Vordergrund. Natürliches Ambiente<br />
findet seinen Ausdruck in hellen<br />
Naturtönen und Spezialtapeten,<br />
welche die Berge der Region in<br />
die Räume holen. Weitere Merkmale<br />
sind die neu verkleideten Kästen<br />
und die optische Raumaufteilung<br />
mittels Holzlamellen – ein optisches<br />
wie funktionales Detail, das<br />
sich durch sämtliche Bereiche zieht.<br />
Die rollstuhlgerechten Doppelzimmer<br />
Deluxe Turmresidenz (38 m 2 )<br />
verfügen über eine gemütliche Sitzecke<br />
mit Doppelcouch, die Doppelzimmer<br />
Deluxe Kreuzboden ebenso.<br />
Die Familienstudios Kreuzboden mit<br />
zwei getrennten Schlafräumen und<br />
einer Größe von etwa 45 m 2 wurden<br />
speziell für Familien konzipiert,<br />
die frisch sanierten Einzelzimmer<br />
Deluxe sind trotz des großen Bettes<br />
für platzliebende Einzelpersonen<br />
gedacht.<br />
Das bewährte Design wurde<br />
ebenso auf den neuen Eingangsbereich<br />
mit Rezeption, Lounge und Lift<br />
sowie die zwei neuen Arbeitsplätze<br />
übertragen. Die Rezeption lädt<br />
zum Ankommen, die Lounge zum<br />
Zurücklehnen ein. Das vergrößerte<br />
Back Office versteckt sich hinter<br />
einer Trennwand in Lamellenoptik,<br />
mit integriertem TV, Prospektregal<br />
und Pinnwand.<br />
Der Rauriserhof präsentiert sich<br />
rundum harmonisch – Glückwunsch<br />
zur Superior-Klassifizierung!<br />
286<br />
WellHotel
287<br />
WellHotel<br />
www.rauriserhof.at [ Handwerker & Lieferanten ]
www.rauriserhof.at [ Baureportage ]<br />
Das Wohlfühldesign der 39 sanierten Einzel-, Doppel- und Familienzimmer fügt sich harmonisch ins Gesamtbild des Hauses.<br />
288<br />
WellHotel
289<br />
WellHotel<br />
www.rauriserhof.at [ Handwerker & Lieferanten ]
Wolf Apartments, Vals<br />
www.wolf-apartments.at<br />
Wolf Apartments<br />
Familie Wolf<br />
Padaun 19 a<br />
A-6154 Vals<br />
tel: +43 676 44 03 408<br />
mail: griasdi@wolf-apartments.at<br />
Die neuen Wolf Apartments als natürliche Rückzugsorte auf 1600 Metern Seehöhe.<br />
In diesen Apartments werden Erinnerungen geschrieben<br />
Seit Februar <strong>2024</strong> bereichern drei neue Ferienapartments das Hochtal Padaun in den Zillertaler Alpen.<br />
Benannt nach drei heimischen Holzarten – lärche, fichte und altholz – bieten sie Gästen naturnahen Raum<br />
für jede Menge Urlaubserinnerungen.<br />
i<br />
m wunderschönen Wipptal auf 1600<br />
Metern Seehöhe, etwa 35 Minuten<br />
von der Landeshauptstadt Tirols,<br />
kommen Urlauber der Tiroler<br />
Natur nahe. Ob nun beim Wandern<br />
oder Skitouren, Wohnen in den neuen<br />
Apartments oder Einkehren im<br />
Berggasthof nebenan, die Schönheit<br />
des Hochtals spielt immer eine entscheidende<br />
Rolle. Selbst die Namen<br />
der drei neuen Apartments verweisen<br />
darauf.<br />
In den zwei größeren Apartments<br />
mit je 49 m 2 Wohnfläche sind<br />
Lärche und Fichte allgegenwärtig.<br />
Diverse Wandverkleidungen und<br />
sämtliche Vollholzmöbel, von der<br />
Garderobe über die Betten bis zu<br />
den Küchenfronten, bringen die ästhetischen<br />
und funktionalen Qualitäten<br />
der beiden regionaltypischen<br />
Holzarten zur Geltung. Sie beide<br />
verfügen über ein Schlafzimmer mit<br />
Doppelbett, eine gemütliche Schlafkoje<br />
für zwei weitere Personen, eine<br />
voll ausgestattete Küche, ein Badezimmer<br />
und ein getrenntes WC sowie<br />
einen großen Balkon. Das kleinere<br />
der drei Apartments – altholz<br />
– wurde speziell für Pärchen konzipiert.<br />
Auf gut geplanten 32 m 2 lädt<br />
der typische Altholz-Charakter zum<br />
Einkuscheln im Schlafzimmer, gemeinsamen<br />
Kochen in der Küche<br />
und romantischen „Auf uns!“ in der<br />
traditionell anmutenden Essnische.<br />
Ein kulinarisches Verwöhnprogramm<br />
finden Gäste nach Wunsch<br />
im benachbarten Berggasthof<br />
Steckholzer in nur einer Gehminute<br />
Entfernung. Auf Voranmeldung<br />
darf dort ein liebevoll zubereitetes<br />
Wipptaler Bergfrühstück genossen<br />
und herzhaft Tirolerisches zu Mittag<br />
oder Abend bestellt werden. Und<br />
auch der Nachmittagskaffee lässt<br />
sich in der Stube des Berggasthofs<br />
Steckholzer besonders leicht genießen.<br />
Wechselnde hausgemachte<br />
Süßspeisen wie Strudel, Gugelhupf<br />
oder flaumige Buchteln stehen dort<br />
täglich auf der Karte.<br />
Natürlich Apartmenturlaub auf<br />
tirolerisch – so geht’s!<br />
290<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: Wolf Apartments<br />
Fakten<br />
| 3 neue Apartments – Apartment lärche (49 m 2 )<br />
und fichte (49 m 2 ) jeweils mit separatem Schlafzimmer,<br />
Schlafnische, Küche, Wohnraum, Badezimmer<br />
und WC, großem Balkon für 4-5 Personen<br />
/ Apartment altholz (32 m 2 ) für 2 Personen<br />
mit Schlafzimmer, Wohnraum mit Küche, Badezimmer,<br />
separatem WC und Balkon |<br />
Sinnliches<br />
| Ruhige Apartments auf 1600 Metern Seehöhe im Tiroler Wipptal /<br />
35 Minuten von Innsbruck und Italien |<br />
| Abseits von touristischen Hochburgen – perfekt für Wanderungen,<br />
Ski- & Langlaufsport, Skitouren und mehr |<br />
| Der Luxus einer Ferienwohnung gepaart mit der Möglichkeit auf<br />
Frühstück, Mittagessen, Nachmittagskaffee und Abendessen im traditionellen<br />
Berggasthof nebenan / Zwischenreinigung möglich |<br />
| Tipps für regionale Produkte von der Gastgeberfamilie (frische<br />
Marmeladen, Eier vom Nachbarn, ...) |<br />
291<br />
WellHotel
Hotel Lumberger Hof, Grän<br />
www.lumbergerhof.at<br />
Lumberger Hof ****<br />
Familie Barbist-Zimmermann<br />
Am Lumberg 1<br />
A-6673 Grän<br />
tel: +43 5675 6392<br />
fax: +43 5675 613146<br />
mail: hotel@lumbergerhof.at<br />
292<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: www.fotostudiorene.at<br />
Fakten<br />
| Umbau in 2 Bauphasen – von November bis<br />
Dezember 2023: Keller, Waschküche, Schuhraum<br />
und Lagerraum / von April bis Juni <strong>2024</strong>:<br />
Erdgeschoss, Bar, Hotelhalle, Rezeption,<br />
Restaurant und Aufzug |<br />
| Planung: Eberle & Partner GmbH, Grän,<br />
office@eberledesign.at |<br />
Sinnliches<br />
| Familienbetrieb für alpinen Urlaub das ganze Jahr über im wohl<br />
schönsten Hochtal Europas |<br />
| Spezialisiert auf Wander- und Bergurlaub – Mitglied der Wanderhotels<br />
/ geführte Touren mit Hotelchef Franz / Schneeschuhwanderwochen<br />
+ Leihausrüstung / Schuhraum mit -heizung / 4 Klettersteige<br />
aller Schwierigkeitsgrade in der Umgebung / Verleih von Wanderausrüstung<br />
/ Wanderbus / Boulderecke |<br />
| Alpiner Wellnessbereich mit Saunalandschaft und Innenpool /<br />
Massagen / Fitnessraum / Gymnastikprogramm |<br />
| Traditionelles Tiroler Restaurant und Sonnenterrasse – Kulinarik aus<br />
regionalen Qualitätsprodukten von österreichischen Schmankerln bis<br />
hin zu internationalen Köstlichkeiten |<br />
293<br />
WellHotel
www.lumbergerhof.at [ Baureportage ]<br />
Bar, Hotelhalle, Eingangsbereich und Rezeption präsentieren sich neu im lässigen alpinen Design.<br />
Wanderurlaub von seiner schönsten Seite<br />
Der Lumberger Hof in Grän im Tannheimer Tal hat ein ganz neues Gesicht bekommen. Der Eingangsbereich<br />
wurde komplett erneuert und die lässige Bar sowie das moderne Restaurant ziehen die Blicke auf<br />
sich. Die Rezeption ist mit Sicht auf den Aggenstein weiter nach außen gerückt und in der Hotelhalle lässt<br />
sich das einmalige Bergpanorama in großen Sesseln oder am langen Wanderstammtisch aus massivem<br />
Eichenholz aus der erster Reihe genießen.<br />
das Architekturbüro Eberle & Partner<br />
aus Grän hat schon das bisherige<br />
Gesicht des Lumberger Hofs<br />
gestaltet und stand der Hoteliersfamilie<br />
Barbist-Zimmermann auch<br />
beim jüngsten Projekt in zwei Bauphasen<br />
wieder kreativ zur Seite. Das<br />
renommierte Büro, das genau oberhalb<br />
vom Hotel seinen Standort hat,<br />
ist natürlich selber auch an einer<br />
schönen Nachbarschaft interessiert.<br />
Nach akribischer Planung konnte<br />
das große Projekt gestartet werden,<br />
um den Wunsch nach einer<br />
einladenden neuen Rezeption und<br />
Lobby zu realisieren. Ein weiteres<br />
Ziel war es, die Bar in den vorderen<br />
Bereich zu setzen, um an schönen<br />
Sommerabenden die beliebte Terrasse<br />
besser nutzen zu können.<br />
Im November und Dezember<br />
2023 wurde in schnellstmöglicher<br />
Arbeit ein neuer Keller betoniert,<br />
wobei starker Schnellfall und kalte<br />
Temperaturen die Arbeiter an ihre<br />
Grenzen brachten. Trotzdem konnte<br />
pünktlich zum Saisonstart am 14.<br />
Dezember 2023 ohne Bauarbeiten<br />
die Wintersaison gestartet werden.<br />
Währenddessen ruhte die Baustelle,<br />
um dann im April des heurigen<br />
Jahres wieder in die zweite Runde<br />
zu gehen. Auf dem bereits gebauten<br />
Keller wurde das Erdgeschoss erweitert.<br />
Innen wurde sofort mit der<br />
großen Erneuerung begonnen.<br />
Die bestehende Bar, Rezeption<br />
und Stube wurden abgerissen und<br />
der Eingang etwas versetzt, um<br />
Platz für die neue Bar im vorderen<br />
Bereich mit einer neuen Stube und<br />
Hotelhalle zu schaffen.<br />
Der wichtige erste Eindruck im<br />
Lumberger Hof hat dadurch ein<br />
ganz neues Gesicht bekommen.<br />
Links im Anbau gibt es nun eine<br />
großzügige Rezeption. Die „alte<br />
Bar“ beherbergt nun das erweiterte<br />
Frühstücks- sowie Abendbuffet. Die<br />
gesamte Schank zu erneuern war<br />
ein großer Aufwand, ebenso musste<br />
natürlich auch die komplette Elektronik,<br />
Telefon und Brandmeldeanlagen,<br />
versetzt werden. Zudem wurde<br />
auf ein modernes System für die Beleuchtung<br />
gewechselt, um noch besser<br />
auf die Energie-Effizienz achten<br />
zu können.<br />
Die Farbe Lila aus dem Logo des<br />
Lumberger Hofs findet sich nun<br />
in den großen Sesseln in der Lobby<br />
wieder. Ansonsten kamen verschiedene<br />
Blautöne zum Einsatz. In<br />
Kombination mit dem Holz, das ein<br />
heimischer Tischler aus Schattwald<br />
verbaut hat, ist ein exklusives Interieur<br />
entstanden.<br />
Das 4-Sterne-Hotel ist auf Wander-<br />
und Bergurlaub spezialisiert<br />
– von gemütlichen Wanderungen<br />
über Berg- und Klettertouren bis hin<br />
zu Schneeschuhwanderungen. Die<br />
Geschwister Katharina, Alexander<br />
und Ramona sind hier aufgewachsen<br />
und arbeiten gemeinsam seit<br />
vielen Jahren zusammen im Familienbetrieb.<br />
Von der Rezeption über<br />
das Wanderprogramm bis zur Kulinarik<br />
hat jeder seinen Platz gefunden<br />
und wird auch noch unterstützt<br />
von den Eltern Heidi und Franz, der<br />
am liebsten selbst als Wanderführer<br />
unterwegs und den Gästen seine<br />
Lieblingsplätze im schönen Tannheimer<br />
Tal zeigt.<br />
Lumberger Hof – wunderbar &<br />
wanderbar!<br />
294<br />
WellHotel
www.lumbergerhof.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
295<br />
WellHotel
www.lumbergerhof.at [ Baureportage ]<br />
Zwischen Gipfelhighlights und malerischem Tal-Panorama im stilvollen Ambiente Tiroler Kulinarik genießen.<br />
296<br />
WellHotel
www.lumbergerhof.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
297<br />
WellHotel
Hotel Marvia, Dornbirn<br />
www.marvia.at<br />
Hotel Marvia<br />
Familie Metzler<br />
Bödele 574<br />
A-6850 Dornbirn<br />
tel: +43 5572 77400<br />
mail: info@marvia.at<br />
298<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: www.sams-foto.com<br />
Fakten<br />
| Neueröffnung unter neuen Besitzern und neuem Namen |<br />
| Neue Gastroküche / modernisierter Gastraum inklusive<br />
Erweiterung um ein Frühstücks- und Kuchenbuffet |<br />
| Umbau der Bar zur Cafébar |<br />
| Eingangsbereich neu samt Einrichtung und Rezeption |<br />
| Erneuerte Zimmer (neue Böden, Möbel und Vorhänge),<br />
sanierte Badezimmer (neue Duschen, neue Einrichtung) |<br />
| Umgestalteter Wellnessbereich plus Erweiterung um Infrarotlounge,<br />
Kneippbecken, Ruhezonen und Vitaminbar |<br />
| Generalunternehmer: Wohnfloor Vertriebs Ges.m.b.H.,<br />
Bludenz, www.wohnfloor.com |<br />
Sinnliches<br />
| Exklusiver Rückzugsort auf 1140 m mit nur 13 Zimmern –<br />
Panoramablick auf die Bregenzerwälder Bergwelt |<br />
| Von gutbürgerlicher Tradition geprägte Küche setzt auf saisonale<br />
und regionale Zutaten / Wildgericht der Woche mit<br />
Fleisch von Jäger & Gastgeber Markus höchstpersönlich |<br />
| Felsenkeller als besonderer Veranstaltungsraum für private<br />
und geschäftliche Feiern und Treffen / Menüvorschläge<br />
und Spezialitäten aus dem Weinkeller |<br />
| Ideal zum Skifahren, Langlaufen (5 Minuten zu den Loipen),<br />
Tourengehen, Rodeln, Wandern / Bregenzerwald in<br />
unmittelbarer Nähe |<br />
299<br />
WellHotel
www.marvia.at [ Baureportage ]<br />
Genießen und wohlfühlen in stilvoller Atmosphäre – authentisches Bregenzerwälder Flair trifft im Hotel Marvia edles Design.<br />
Bödele 574 – Erholung und Genuss seit 1888<br />
Bis Sommer 2023 als Berghof Fetz betrieben, wird das altehrwürdige Haus zwischen Dornbirn und dem<br />
Bregenzerwald nun von Slivia und Markus Metzler in eine neue Ära geführt. Unter neuem Namen –<br />
einer Vornamen-Kombination der Dornbirnerin und des Bregenzerwälders – und nach der Modernisierung<br />
beinahe jedes Bereiches lädt das Hotel zu gutbürgerlichem Genuss, feiner Wellness und purer Ruhe.<br />
die jahrhundertelange Historie hinter<br />
dem Hotel Marvia lässt sich auch<br />
nicht auf den zweiten Blick erkennen.<br />
Und dennoch, sie reicht zurück<br />
bis ins Jahr 1888, als zu einer alten<br />
Vorsäßhütte – die Drei-Stufen-<br />
Landwirtschaft Vorarlbergs zieht<br />
sich vom Talbetrieb über die höher<br />
gelegenen Vorsäße bis in die Alpen<br />
– das Gasthaus am Bödele zugebaut<br />
und erste Gäste bewirtet wurden.<br />
Im Jahr 1904 folgte die nächste<br />
Transformation. Der Textilfabrikant<br />
Otto Hämmerle ließ das Gasthaus<br />
zum Alpenhotel, einem Ort der Erholung<br />
und des Genusses, umbauen.<br />
1930 größtenteils abgebrannt, wurde<br />
es 1959 schließlich als Berghof<br />
Fetz wieder aufgebaut und 1997 mit<br />
einem neuen Zimmertrakt in reiner<br />
Holzbauweise ergänzt. Jener Zimmertrakt<br />
umfasst insgesamt zehn<br />
Doppelzimmer und bildet bis heute<br />
einen wesentlichen Bestandteil des<br />
Hauses. Die Übernahme durch Familie<br />
Metzler im Herbst 2023 markiert<br />
einen weiteren Meilenstein<br />
in der Geschichte des Hauses: „Mit<br />
großem Respekt vor der Geschichte<br />
des Hauses und einem klaren Blick<br />
in die Zukunft haben wir die Leitung<br />
übernommen. Unser Ziel ist es, die<br />
Tradition der Gastfreundschaft fortzuführen<br />
und gleichzeitig innovative<br />
Impulse zu setzen. Dabei legen<br />
wir besonderen Wert auf Nachhaltigkeit,<br />
Regionalität und höchsten<br />
Komfort für unsere Gäste.“<br />
Das Ergebnis der Renovierungen<br />
zwischen Oktober und Dezember sowie<br />
April bis Mai <strong>2024</strong> beeindruckt<br />
schon beim Betreten. Der Eingangsbereich<br />
wurde gänzlich erneuert –<br />
die Rezeption und die gesamte Einrichtung<br />
ersetzt, die Holzdecke mit<br />
Trockeneis gestrahlt.<br />
Die renovierten Zimmer – neue<br />
Böden, Möbel, Textilien – sind eine<br />
gelungene Mischung aus authentischem<br />
Bregenzerwälder Flair und<br />
edlem Design. Die Verwendung von<br />
hellem Holz in Kombination mit<br />
freundlichen Farben und Formen<br />
verspricht ein sofortiges Wohlgefühl,<br />
die spektakuläre Aussicht aus<br />
jedem der gesamt 13 Zimmer einen<br />
unvergesslichen Aufenthalt. In den<br />
Badezimmern mussten die Einrichtung<br />
und die Badewannen ebenso<br />
zeitgemäßer Authentizität weichen.<br />
Kulinarisches mit Fokus auf Gutbürgerlichem<br />
– inklusive dem Wildgericht<br />
der Woche – stammt seit<br />
den letzten Renovierungen aus der<br />
komplett neuen Gastroküche, und<br />
auch der Gastraum wurde modernisiert.<br />
Vom neuen Buffet werden von<br />
nun an Frühstück und Kuchen angeboten<br />
und an der umgebauten Bar<br />
gibt’s seither auch Kaffee.<br />
Ein weiterer Höhepunkt ist der<br />
umgestaltete Wellnessbereich. Er<br />
umfasst eine Finnische (Panorama-)Sauna,<br />
eine Infrarotkabine inklusive<br />
Solevernebler, ein Kneippbecken,<br />
mehrere Ruhebereiche und<br />
eine Vitamin bar. Die Sonnenterrasse<br />
und ihre herrliche Aussicht ist<br />
Hausgästen vorbehalten.<br />
Geprägt von Aufbruch, Wandel<br />
und Modernisierung ist bis heute<br />
eines geblieben, Erholung und Genuss<br />
in idyllischer Traumlage am<br />
Bödele 574.<br />
300<br />
WellHotel
301<br />
WellHotel<br />
www.marvia.at [ Handwerker & Lieferanten ]
www.marvia.at [ Baureportage ]<br />
Die Natur zu Füßen – die Panorama-Doppelzimmer sind mit großen Balkonen ausgestattet.<br />
302<br />
WellHotel
303<br />
WellHotel<br />
www.marvia.at [ Handwerker & Lieferanten ]
www.marvia.at [ Baureportage ]<br />
Wohlfühlatmosphäre bis ins kleinste Detail – Wellness von seiner schönsten Seite.<br />
304<br />
WellHotel
www.marvia.at [ Baureportage ]<br />
Foto: www.sams-foto.com<br />
305<br />
WellHotel
Boutique Hotel Badhaus, Brixen<br />
www.badhaus.it<br />
Boutique Hotel Badhaus ****<br />
Adlerbrückengasse 5<br />
I-39042 Brixen<br />
tel: +39 0472 940575<br />
mail: info@badhaus.it<br />
306<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: Viertel Group / Gustav Willeit, www.guworld.com / freiundzeit.it<br />
Fakten<br />
| Abbruch altes Badehaus und Wiederaufbau<br />
4-Sterne Boutique Hotel mit<br />
Rezeption, 21 Zimmern, kleiner Dachterrasse<br />
sowie Designgarage samt<br />
21 Stellplätzen |<br />
| Schaffung neuer Achsen und Wiederbelebung<br />
eines öffentlichen Innenhofs<br />
(inklusive zweier Kunstinstallationen des<br />
Künstlers Michael Fliri) |<br />
| Planung und Neubau <strong>2024</strong>:<br />
bergmeisterwolf architects<br />
Innenarchitektur Design, Brixen,<br />
www.bergmeisterwolf.it |<br />
Sinnliches<br />
| Boutique Hotel im historischen Stadtzentrum und in unmittelbarer Nähe<br />
zum Weißen Turm, zum Brixner Dom, zur Hofburg und zu Museen |<br />
| Kunst im Haus mit Bademantelskulptur und „flüssiger Sternenhimmel“ von<br />
Michael Fliri |<br />
| Begrünte Dachterrasse im 4. Stock exklusiv für Hotelgäste |<br />
| Viertel Bar als Treffpunkt – dazu gibt’s hauseigenes Viertel Bier |<br />
| Als „Klimahaus A“ zertifiziert und mit zusätzlichem Nachhaltigkeitssiegel<br />
„KlimaHotel“ ausgezeichnet |<br />
| BrixenCard zur kostenlosen Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel, freier<br />
Eintritt in Museen, Vergünstigungen für die Acquarena |<br />
| Zahlreiche Aktivitäten wie Wanderungen, Radtouren, Skigebiete und<br />
Winterwanderungen rund um Brixen / ermäßigte Preise (Angebotspakete),<br />
Priority Line für die Acquarena (Frei- und Hallenbad, Wellness, Gym) |<br />
307<br />
WellHotel
www.badhaus.it [ Baureportage ]<br />
308<br />
WellHotel
309<br />
WellHotel<br />
www.badhaus.it [ Baureportage ]
www.badhaus.it [ Baureportage ]<br />
Eigens entwickelte Ton-Lehmziegel und Akzente aus Kupfer – in Anlehnung an alte Kupferleitungen<br />
– als harmonischer Kontrast zum Weißen Turm, dem Wahrzeichen Brixens.<br />
Freigeistige Auseinandersetzung auf historischem Fundament<br />
Das neue Boutique Hotel Badhaus **** liegt in einem bis dato unzugänglichen Innenhof mitten in der Altstadt<br />
von Brixen. Es ist umgeben von historischen Gebäuden und befindet sich – passenderweise – exakt an<br />
der Stelle eines spätmittelalterlichen Bades. Zu seinen Virtuositäten gehören eine Kunstpassage für jedermann<br />
und eine kleine Dachterrasse exklusiv für Hotelgäste. Möglich machte dieses Hotelprojekt die offene<br />
Zusammenarbeit zwischen Architekten, Gemeinde, Denkmalamt, Grundstückseigentümer Markus Sader<br />
und der Viertel Group als Hotelbetreiber sowie die konsequente Integration der Bevölkerung. Im April<br />
<strong>2024</strong> lag die Benützungsgenehmigung auf dem Tisch.<br />
bei Hausnummer fünf, mitten in der<br />
Adlerbrückengasse, tut sich heute<br />
ein schmaler Spalt auf: Die Fassade<br />
des neuen Hotels sticht ins Auge. Eigens<br />
entwickelte Ton-Lehmziegel<br />
und Akzente aus Kupfer als harmonischer<br />
Kontrast zum Weißen Turm,<br />
dem Wahrzeichen Brixens, horizontale<br />
Fensterbänder aus Rillenglas<br />
und schwarze Stahlelemente rundherum<br />
beschreiben das erste Erscheinungsbild.<br />
Wer sich nun über<br />
das fein verlegte Kopfsteinpflaster<br />
weiter in die Gasse wagt, wird sogleich<br />
erneut staunen: Über einer<br />
der gusseisernen Stangen, die auch<br />
hier die Außenmauern der mittelalterlichen<br />
Gebäude stützen, hängt<br />
ein überdimensionaler Bademantel<br />
aus Aluminiumguss – eines der zwei<br />
Kunstwerke des Künstlers Michael<br />
Fliri. Der Bademantel schafft einen<br />
symbolischen Bezug zum ehemaligen<br />
Badhaus und geht eine besondere<br />
Symbiose zwischen Mensch,<br />
Architektur und dem Zwischenraum<br />
ein. Ein weiteres Objekt des Vinschgauer<br />
Künstlers, der „flüssige Sternenhimmel“,<br />
kann in der Eingangspassage<br />
im Außenbereich bestaunt<br />
werden. Hunderte von Händen fließen<br />
ineinander und symbolisieren<br />
die Begegnung der Menschen. Spätestens<br />
dort wird deutlich: Auf dem<br />
Grund des ehemaligen „Padehaus<br />
an dem Griezze“ ist etwas Innovatives<br />
entstanden.<br />
Das Badhaus in Brixen ist ein<br />
Hotel für Kunst- und Design-<br />
Enthusiasten – und für Reisende, die<br />
das Alltagsleben der Stadt hautnah<br />
erleben möchten. Direkt im städtischen<br />
Gefüge war es dank gewissenhafter<br />
Untersuchungen des Umfelds<br />
möglich, vorsichtig in den Bestand<br />
einzugreifen, Anbauten und Erweiterungen<br />
abzureißen, dadurch<br />
Durchgänge freizulegen und der Öffentlichkeit<br />
einen Teil der Altstadt<br />
wieder zugänglich zu machen. Das<br />
neue Gebäude vereint den gesamten<br />
verfügbaren Raum in einem<br />
kompakten Baukörper, der sich in<br />
ein niedrigeres und höheres Bauvolumen<br />
gliedert. Seine Gestaltung<br />
orientiert sich an der umgebenden<br />
Architektur, wobei der höchste,<br />
sechsstöckige und nach oben zulaufende<br />
Baukörper als Gegengewicht<br />
fungiert und gleichzeitig auch Raum<br />
für den öffentlich zugänglichen<br />
Innenhof samt Sitzmöglichkeiten<br />
und Trinkwasserbrunnen lässt. Alt<br />
und neu, öffentlich und privat fusionieren.<br />
Durch ein Stahltor mit eingesetzten<br />
Kupferelementen geht’s<br />
nach innen, zur Rezeption und<br />
Stahltreppe. Die 21 rooms, aufgeteilt<br />
in vier Kategorien, erreichen<br />
Gäste über einen zeitgenössisch<br />
interpretierten Laubengang. Ihre<br />
grün gebeizten Holzböden korrespondieren<br />
mit den Quarzit-Waschbecken<br />
in Grün und den Armaturen<br />
310<br />
WellHotel
www.badhaus.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
In der schicken Viertel Bar treffen sich Reisende und Einheimische auf originelle Snacks, Drinks und eine<br />
Auswahl an lokalen Craft Bieren. Das hauseigene Viertel Bier, welches in der Braubasis in Schabs produziert<br />
wird, spielt dabei die Hauptrolle mit acht Hauptbiersorten im fixen Sortiment sowie saisonalen Spezialbieren.<br />
aus Kupfer. Farbtöne und Materialien<br />
erinnern an die Bäderkultur.<br />
Handgefertigte Eschenmöbel und<br />
-paneele verleihen den Zimmern<br />
zudem eine elegante Note. Die Fensterbänder<br />
aus geriffeltem Glas lassen<br />
das Licht auf besondere Weise in<br />
die Innenräume fallen. Feinstes italienisches<br />
Leinen und hochwertiges<br />
Walkfrottee aus 100 Prozent Baumwolle<br />
sorgen für erholsame Momente.<br />
Exklusive Designerelemente und<br />
-möbel schmücken die Zimmer und<br />
Gemeinschaftsbereiche.<br />
Das angrenzende Gebäude ist<br />
Teil des heutigen Badhauses – hier<br />
ist die Viertel Bar untergebracht.<br />
Die schicke Bar ist der Ort fürs tägliche<br />
Frühstück und zugleich Treffpunkt<br />
der Einheimischen nach 11<br />
Uhr. Espresso und Cappuccino,<br />
wechselnde Mittagsgerichte und<br />
kleine Mahlzeiten, exklusive Drinks<br />
und hauseigenes Viertel Bier stehen<br />
auf dem Tagesprogramm.<br />
Zwei Garagen ergänzen das Boutique<br />
Hotel, eine davon als außergewöhnliche<br />
Designgarage mit 21<br />
Stellplätzen, von Künstler Harry<br />
Thaler mit noppenartigen Betonwänden,<br />
LED-Orientierungssystem,<br />
gespiegelter Decke und Trinkwasserbrunnen<br />
gestaltet.<br />
In der Viertel Garage, gestaltet von Harry<br />
Thaler, wird der Raum Garage neu gedacht.<br />
Ein mehrdimensionales, noppenartiges,<br />
aus Beton gegossenes Muster zieht sich<br />
vertikal über die ganze Breite der Garage.<br />
311<br />
WellHotel
www.badhaus.it [ Baureportage ]<br />
Das Badhaus beherbergt 21 außergewöhnliche Zimmer und Raum für Begegnung. Highlights<br />
sind eine kleine Dachterrasse, ein geschützter Innenhof und eine Kunstpassage.<br />
312<br />
WellHotel
www.badhaus.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Die Idee, einen Kunstdurchgang zu gestalten, durch den die Gäste das Badhaus<br />
und den Innenhof betreten, wurde in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Künstlerbund<br />
verwirklicht. Die Vision des Künstlers Michael Fliri ist es, einen „flüssigen<br />
Sternenhimmel“ an der Decke zu schaffen. Das Gewölbe besteht aus Hunderten<br />
von in Handarbeit gebrannten und glasierten Tonhänden mit halbkugelförmigen<br />
Oberflächen, über die Lichtreflexionen gleiten. Die Hände symbolisieren die Begegnung<br />
der Menschen. Die Bademantelskulptur, die an die Geschichte des Badhauses<br />
anknüpft, begrüßt die Gäste am Hoteleingang.<br />
313<br />
WellHotel
Seehof Nature Retreat, Natz bei Brixen<br />
www.seehof.it<br />
Seehof Nature Retreat<br />
Familie Auer<br />
Flötscher 2<br />
I-39040 Natz bei Brixen<br />
tel: +39 0472 412120<br />
mail: info@seehof.it<br />
314<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: Seehof Nature Retreat / Sophia Kobald / Barbara Santoro / Andreas Tauber<br />
Fakten<br />
| Umbau der 3. Etage / 10 neue Skysuiten – samt<br />
Designer-Outdoor-Badewanne mit Seeblick /<br />
Yoga- und Meditationsraum / Renovierung Eingangsbereich<br />
mit Rezeption und Neubau eines<br />
Aufenthalts- und Meetingraums / Fitnessraum verlegt<br />
und mit Zugang zu Park und See versehen |<br />
| Projektmanagement: achammer + breitenberger,<br />
Vintl, www.achammer-breitenberger.com |<br />
| Planung: Studio Raro, Trient, www.raro.tv /<br />
in arte architekten, bozen, www.in-arte.it |<br />
Sinnliches<br />
| Traumlage direkt an einem Natursee im Herzen des Eisacktals in<br />
Südtirol, nur wenige Kilometer von Brixen entfernt |<br />
| Soulkitchen mit saisonalen, regionalen und mediterran abgerundeten<br />
Spezialitäten / borgo dei sapori – Restaurant als Genussmarkt |<br />
| Zeit zu zweit – frühstücken in der Natur / Sonnenterrasse |<br />
| Hauseigene Bibliothek mit 200 ausgewählten Titeln |<br />
| Wellness mit Panoramasauna am privaten Natursee, Bio-Sauna,<br />
Dampfbad, Ruheraum, beheiztem Infinity-Pool / Parklandschaft /<br />
Massagen, Treatments, Wohlfühl- und Beautyanwendungen |<br />
| Koch- und Backkurse / Kultur, Natur, Shopping in der Umgebung |<br />
315<br />
WellHotel
www.seehof.it [ Baureportage ]<br />
316<br />
WellHotel
317<br />
WellHotel<br />
www.seehof.it [ Baureportage ]
www.seehof.it [ Baureportage ]<br />
Rückzugsort in Südtirol mit mediterranem Touch – Seehof Nature Retreat.<br />
Das süße Nichtstun inmitten mediterraner Leichtigkeit<br />
„Luxus muss gemütlich sein, sonst ist es kein Luxus“, das wusste schon Coco Chanel. Im neu umgebauten<br />
Seehof Natur Retreat der Familie Auer in Natz wird diese Weisheit in Perfektion erlebbar gemacht. Gemeinsam<br />
mit smarten Architekten wurde hier ein stilvolles Haus geschaffen, das alpine Bodenständigkeit und<br />
mediterrane Leichtigkeit ins Hier und Jetzt bringt.<br />
n<br />
icht höher, schneller, weiter, sondern<br />
langsamer, bewusster, und vor<br />
allem natürlicher – das ist die Devise<br />
der Gastgeber: „Wir wollten einen<br />
Ort schaffen, an dem sich Menschen<br />
einfinden, denen die Ruhe, die Natur,<br />
der Genuss und Design wichtig<br />
sind und am Herzen liegen. Diese<br />
Kriterien sollten sich in der Architektur<br />
widerspiegeln – sanft und<br />
unaufdringlich in die Landschaft<br />
gesetzt, offenbart sich dieser Rückzugsort<br />
als eine vollkommen in sich<br />
geschlossene Welt.“<br />
Die einladenden Liegeplätze,<br />
der großzügige Garten, die ansprechenden<br />
Nischen in der neuen Fassade<br />
verleihen dem Hotel vom ersten<br />
Moment an einen individuellen<br />
Touch. Der Yoga- und Meditationsraum<br />
mit seinen großen Fensterflächen<br />
samt Blick zum See und die<br />
eleganten, stilvollen Suiten bieten<br />
dem Gast ein „Cocooning auf Zeit“,<br />
wo Raum und Zeit ineinander verschmelzen.<br />
„Your home away from<br />
home“, wo man einfach sein darf.<br />
Das Seehof Nature Retreat hat<br />
nach dem Umbau von Jänner bis Ende<br />
April nun ein einheitliches und<br />
lineares Erscheinungsbild mit mediterranem<br />
Touch und bettet sich<br />
harmonisch in die umliegende Natur<br />
ein. Gelegen am Ufer des Privatsees<br />
hat man immer einen direkten<br />
Blick zum See.<br />
Die komplette dritte Etage erstrahlt<br />
im neuen Glanz mit zehn luxuriösen<br />
Skysuiten samt Designer-<br />
Outdoor-Badewannen sowie einem<br />
Yoga- und Meditationsraum (attico).<br />
Im Erdgeschoss wurden Eingangsbereich<br />
und Rezeption erneuert,<br />
dazu ein neuer Aufenthalts- und<br />
Meetingraum geschaffen (atrium).<br />
Der Fitnessraum im Spa wurde verlegt<br />
und verfügt jetzt über einen direkten<br />
Zugang zu Park und See.<br />
Die mediterrane Leichtigkeit<br />
in der Architektur ist Teil des Gesamtkonzeptes<br />
der Philosophie des<br />
Hauses. Dies war und ist der Grundgedanke<br />
der Gastgeber, auch die<br />
Marketing-Strategien und die Werbung,<br />
das gastronomische Angebot<br />
und die Hotelführung basieren auf<br />
diesem Prinzip – klare Linien, die<br />
Verwendung von natürlichen Materialien<br />
und die Großzügigkeit in<br />
Raum und Licht. Ziel war es, die umliegende<br />
Natur in die dritte Etage zu<br />
bringen – dies wurde mit Bäumen<br />
und Gräsern im Dachgeschoss realisiert.<br />
Das gesamte Haus weist südländische<br />
Merkmale auf, in Harmonie<br />
mit der Berglandschaft im Hintergrund.<br />
Es könnte sich genauso in<br />
Südengland, in der Toskana oder<br />
auch in der Provence befinden, mit<br />
cosmopolitischem Touch. Die größte<br />
Herausforderung war die kurze<br />
Bauzeit für das aufwendige Projekt.<br />
Doch dank der kompetenten mitwirkenden<br />
Firmen wie Architekten,<br />
Baumanagement und Handwerkerbetriebe<br />
lief alles reibungslos und<br />
die Fertigstellung konnte pünktlich<br />
erfolgen.<br />
Der Rückzugsort präsentiert sich<br />
wie aus einem Guss, mit klaren Linien.<br />
„Wir kennen unsere Zielgruppe,<br />
deren Vorlieben und Bedürfnisse<br />
sehr gut. Unser Gast ist designaffin,<br />
legt großen Wert auf harmonische<br />
Formen und schätzt hohen Anspruch<br />
im Hinblick auf Architektur.<br />
Wir hatten eine konkrete Vorstellung<br />
– und die Umsetzung erfolgte<br />
dann nach unseren Wünschen“,<br />
freuen sich die Gastgeber über das<br />
vollendete Werk. Dolce far niente in<br />
Reinkultur!<br />
318<br />
WellHotel
319<br />
WellHotel<br />
www.seehof.it [ Handwerker & Lieferanten ]
www.seehof.it [ Baureportage ]<br />
Natürlich himmlisch wohnen in den neuen Skysuiten samt begrünter Balkonterrasse und Outdoor-Badewanne.<br />
320<br />
WellHotel
www.seehof.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Die Natur schwingt mit – Bewegung und Entspannung im neuen Yoga- und Meditationsraum.<br />
321<br />
WellHotel
Weingut am Kreuzberg, Nordheim am Main<br />
www.weingutamkreuzberg.de<br />
Weingut am Kreuzberg<br />
Familie Braun<br />
Sommeracher Straße 22<br />
D-97334 Nordheim am Main<br />
tel: +49 9381 4663<br />
fax: +49 9381 6609<br />
mail: Weingut-Braun@t-online.de<br />
322<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: Weingut am Kreuzberg / veronikaeschweiger.com<br />
Fakten<br />
| Neubau von 2 Chalets (je für maximal 4 Personen)<br />
mit moderner Holzarchitektur und Naturmaterialien<br />
wie Holz, Naturstein und Lehm – klimatisiertes<br />
Schlafzimmer samt Boxspringbett, offene<br />
Wohn-Küche mit integriertem Weinklimaschrank,<br />
Badezimmer mit Regendusche, überdachte Terrasse<br />
samt beheiztem Hot Tub, Liegewiese |<br />
| Architektur: arch22 | bogenrieder crumbach,<br />
Architektenpartnerschaft mbB, Stuttgart,<br />
www.arch22.de |<br />
| Innenarchitektur: GEPLAN DESIGN,<br />
Stuttgart/Hamburg, www.geplan.de |<br />
Sinnliches<br />
| Absolute Ruhelage am Ortsrand zwischen Weinreben im flächenmäßig<br />
größten Weinbauort Frankens |<br />
| Nachhaltig und detailverliebt – von der eigenen Hackschnitzelheizung<br />
bis hin zur Verwendung umweltfreundlicher Baustoffe |<br />
| Frühstück im Chalet genießen mit regionalen, hausgemachten<br />
Köstlichkeiten |<br />
| 3-Generationen-Weingut mit regionaler Verwurzelung und nachhaltiger<br />
Denkweise in allen Bereichen (Weingut, Chalets, ...) |<br />
| Silvaner, Müller-Thurgau und Domina als prägende Rebsorten /<br />
Winzersekt / Seccos und Destillate aus der hofeigenen Brennerei |<br />
| Kellerführungen, Weinerlebnistouren, Wein- und Hofschoppenfeste,<br />
Weinverkostungen, Konzerte, Märkte, ... |<br />
323<br />
WellHotel
www.weingutamkreuzberg.de [ Baureportage ]<br />
Vom beheizten Hot Tub auf der Terrasse lässt es sich hervorragend ganzjährig in die Reben blicken.<br />
Naturnah urlauben inmitten der Weinberge<br />
Die beiden neuen luxuriösen Chalets des Weinguts am Kreuzberg in Nordheim am Main liegen mitten in<br />
der Natur, umgeben von den gutseigenen Weinreben. Ihr exklusives Ambiente findet Höhepunkte in einer<br />
Vollausstattung samt Wellness-Highlights, Weinklimaschrank, der modern-fränkischen Gestaltung mit<br />
Naturmaterialien und dem Blick auf die umliegende Weinlandschaft.<br />
sen und die Weinklimaschränke im<br />
Wohnraum zählen gewiss zu den<br />
Highlights ihrer Ausstattung. Allein<br />
farblich unterscheiden sich die<br />
Chalets. Das Chalet Weinbergsglück<br />
greift verschiedene Rottöne auf,<br />
während das Chalet Steilhangglück<br />
weißweingrüne Einrichtungsdetails<br />
einschließt. Das Thema Wein findet<br />
sich zudem in Bildern und Konturen<br />
wieder. Das Frühstück mit regionalen<br />
und hausgemachten Köstlichkeiten<br />
– liebevoll verpackt in einem<br />
Korb – bringen die Gastgeber direkt<br />
zum Chalet.<br />
Eine dazugehörige Vinothek, bestehend<br />
aus einer Genusswerkstatt,<br />
einem Seminarraum, einem Verkaufsbereich<br />
und einem Büro, soll<br />
bis voraussichtlich Ende des Jahres<br />
fertiggestellt werden.<br />
Schon jetzt bieten sich genussvolle<br />
Möglichkeiten, die faszid<br />
ie beiden neuen Chalets der Winzerfamilie<br />
Braun heben sich von den<br />
vorrangig älteren und traditionelleren<br />
Bestandsbauten in der Region<br />
ab, indem sie fränkische Wurzeln mit<br />
zeitgemäßer Holzarchitektur kombinieren.<br />
Dabei setzen sie auf Holzständerbauweise<br />
und natürliche<br />
Materialien, warme Farben und elegantes<br />
Design von GEPLAN DESIGN<br />
unter der Führung von Cord und<br />
Rolf Glantz. Edle Naturmaterialien<br />
ziehen sich etwa in Form von<br />
Innenverkleidungen aus fränkischer<br />
Eiche, Böden aus fränkischem<br />
Muschelkalk und natürlichem<br />
Lehmputz, weichen Stoffen und viel<br />
Leder durch die Chalets.<br />
Chalet Weinbergsglück und<br />
Chalet Steilhangglück – so lauten<br />
die vielversprechenden Namen<br />
der neuen Rückzugsorte für Paare,<br />
Freunde oder Familien (für je zwei<br />
bis zu vier Personen). Größentechnisch<br />
liegen beide Chalets bei 66<br />
m 2 inklusive überdachter Terrasse<br />
und bestehen aus einem Schlafzimmer<br />
und einer offenen Wohn-Küche<br />
mit gemütlichem Schlafsofa, einem<br />
Badezimmer mit Regendusche und<br />
einem separaten WC. Die Ausblicke<br />
aus den Panoramafenstern, die beheizten<br />
Hot Tubes auf den Terras-<br />
324<br />
WellHotel
www.weingutamkreuzberg.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
nierende Welt des Weins zu<br />
erleben: Die Vielfalt der fränkischen<br />
Weine wartet darauf,<br />
verkostet zu werden. Bei einer<br />
Kellerführung lässt sich mehr<br />
über die Weinherstellung erleben.<br />
Im Herbst können die<br />
Gäste an der Weinlese teilnehmen<br />
und dabei die Freude erleben,<br />
reife Trauben von Hand<br />
zu ernten. Das Weinparadies<br />
ist zum Greifen nah!<br />
325<br />
WellHotel
www.weingutamkreuzberg.de [ Baureportage ]<br />
Auszeit am Weingut – die Wohlfühlatmosphäre in den neuen Chalets lädt zum Träumen ein.<br />
326<br />
WellHotel
www.weingutamkreuzberg.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
327<br />
WellHotel
Das Förstereck, Viehhofen<br />
www.dasfoerstereck.at<br />
Das Förstereck<br />
Carmen und René<br />
Tennstallweg 140<br />
A-5752 Viehhofen<br />
tel: +43 6542 22722<br />
mail: info@dasfoerstereck.at<br />
328<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: www.digital-foto.at<br />
Fakten<br />
| Neubau barrierefreies Hotel mit 18 Zimmern in<br />
5 Kategorien und voll ausgestatteten Apartments,<br />
Restaurant und Bar, Wellness mit 2 Saunen,<br />
Dampfbad und Ruhebereich, Bike- & Ski-Keller<br />
sowie Tiefgarage mit E-Ladestation |<br />
| Planung: Wimreiter & Partner GmbH, Saalbach,<br />
www.wimreiter.at |<br />
| Bauleitung: PB2 Projekt- und Baumanagement<br />
GmbH, Maishofen, www.pb2.at |<br />
| Bauherr: alp estate GmbH, Saalbach,<br />
www.alpestate.at |<br />
Sinnliches<br />
| Das Glemmtal im Salzburger Land ist der ideale Ausgangspunkt<br />
für zahlreiche Aktivitäten / nahezu direkte Anbindung an die<br />
Bergbahnen / öffentlicher Verkehr und Supermärkte in der Nähe |<br />
| Balkon- oder Terrassen-Zimmer für alle: barrierefrei vom Doppelzimmer<br />
über die Junior Suite bis zum Apartment |<br />
| Restaurant begrüßt externe Gäste zum Lunch, zum besonderen<br />
Mittagstisch und zum Dinner – österreichisch und mediterran |<br />
| Salzburgerland-Card bietet Zugang zu rund 180 Attraktionen /<br />
Alpin-Card für zahlreiche Berg- und Seilbahnen / Viehhofencard<br />
für Nutzung der Bergbahnen, Strandbäder und Schifffahrten am<br />
Zeller See |<br />
329<br />
WellHotel
www.dasfoerstereck.at [ Baureportage ]<br />
Die Alpen und der Naturgenuss sind allgegenwärtig – beim Blick aus dem Fenster und in die Speisekarte.<br />
Förstereck als Mittelpunkt für Naturerlebnisse<br />
Mit Zugang zu sämtlichen Wander-, Bike- und Skiregionen und in Premium-Lage für Berg- und Schifffahrten<br />
sowie typisch österreichische Veranstaltungen eröffnete das Hotel Förstereck am 7. Juli <strong>2024</strong> im Glemmtal<br />
seine Türen. Gäste erwarten seither 18 großzügig dimensionierte Zimmer und 17 Apartments, ein Wellnessbereich<br />
sowie erstklassige Küche. Die barrierefreie Anlage kombiniert Moderne sowie Tradition in<br />
authentischer Atmosphäre und verspricht dabei ausnahmslos unvergessliche Aufenthalte in den Alpen.<br />
d<br />
as neue Förstereck liegt mittendrin!<br />
Gerahmt von einer einmaligen<br />
Bergkulisse verbindet das moderne<br />
Hotel Top-Destinationen für<br />
Urlauber aller Art – Sommer wie<br />
Winter. In der unvergleichlichen Erlebniswelt<br />
haben Sportbegeisterte<br />
Zugang zu den Wander-, Bike- und<br />
Skiregionen Saalbach Hinterglemm-<br />
Leogang-Fieberbrunn, Viehhofen,<br />
Schmitten Zell am See-Kaprun und<br />
Kitzsteinhorn.<br />
In den 18 geräumigen Hotelzimmern<br />
dürfen sie sich wie zuhause<br />
fühlen und dabei einen umfassenden<br />
Rundum-Service genießen. Ob<br />
Gartenzimmer mit großzügiger Terrasse<br />
oder Balkonzimmer mit erhabenem<br />
Ausblick – das Angebot ist<br />
vielfältig.<br />
Die volle Unabhängigkeit bieten<br />
komfortable Apartments mit voll<br />
ausgestatteten Küchen, Echtholz-<br />
Esstischen, großen Couches und bis<br />
zu drei Schlafzimmern. Selbst größere<br />
Familien und Freundesgruppen<br />
fühlen sich in den authentisch<br />
ausgestatteten und modern, aber<br />
durchaus alpin gestalteten Apartments<br />
rundum wohl.<br />
Kulinarisch sind die Alpen ebenso<br />
allgegenwärtig. Im Restaurant<br />
tauchen Hotel-, Apartment- und Tagesgäste<br />
mit Ausblick auf die Bergkulisse<br />
in eine bodenständige regionale<br />
oder mediterrane Genusswelt<br />
ein, und lassen sich von der erstklassigen<br />
Küchenbrigade und dem<br />
freundlichen, professionellen Service<br />
des Försterecks verwöhnen.<br />
Begleitet werden die originalen<br />
Pinzgauer Schmankerl, österreichischen<br />
Must-haves und italienischen<br />
Spezialitäten von kühlen Getränken,<br />
frisch gezapften Bieren<br />
und erlesenen Weinen. Hotelgäste<br />
starten außerdem mit einem reichhaltigen<br />
Frühstück vom Buffet in<br />
ihren erlebnisreichen Urlaubstag.<br />
Ein weiteres Highlight ist die Förstereck-Bar.<br />
Sie lädt zum kurzen gemütlichen<br />
Plausch oder auch zu langen<br />
Abenden ein. Der ideale Ort,<br />
um Gipfeltouren oder Radfahrten<br />
– bei Salzburger Bier, österreichischen<br />
Weinen oder internationalen<br />
Cocktails – Revue passieren zu lassen<br />
oder zu planen. Das E-Auto wird<br />
währenddessen in der Tiefgarage<br />
geladen und die Ausrüstung ist perfekt<br />
im Bike- Keller verstaut.<br />
Für Entspannung pur nach<br />
einem aufregenden oder aktiven Tag<br />
in den Bergen sorgt der Wellnessbereich.<br />
Die stylische Wohlfühloase<br />
verführt ihre Gäste mit verschiedenen<br />
Saunen, einem Dampfbad sowie<br />
einem alpinen Ruhe bereich zum<br />
Entspannen, Ausruhen und Kraft<br />
Tanken.<br />
Das 4-Sterne-Hotel im Herzen<br />
des Glemmtals ist ein Ensemble aus<br />
alpiner Tradition, modernen Elementen<br />
und nachhaltiger Qualität.<br />
Echt Das Förstereck!<br />
330<br />
WellHotel
www.dasfoerstereck.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
331<br />
WellHotel
www.dasfoerstereck.at [ Baureportage ]<br />
Natürliche Rückzugsorte mit alpinem Flair.<br />
332<br />
WellHotel
www.dasfoerstereck.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
333<br />
WellHotel
Hotel Europäischer Hof, Hamburg<br />
www.europaeischer-hof.de<br />
Hotel Europäischer Hof<br />
Kirchenallee 45<br />
D-20099 Hamburg<br />
tel: +49 40 248 248<br />
fax:+49 40 248 24 799<br />
mail: info@europaeischer-hof.de<br />
334<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: Büro Korb / moschulz.de<br />
Fakten<br />
| Komplettsanierung und Neugestaltung der<br />
Poollandschaft, des Wellness- und Fitnessbereichs<br />
|<br />
| Erweiterung um Behandlungsräume,<br />
Dampfbad und 2 Saunen mit Ruheraum |<br />
| Neuer Empfangstresen, Shop und Bistro im<br />
Warte- und Loungebereich |<br />
| Erneuerung der technischen Gebäudeausrüstung<br />
und des Brandschutzes |<br />
| Innenarchitektur: Büro Korb GmbH,<br />
Hamburg, www.buerokorb.de |<br />
Sinnliches<br />
| Eines der größten Privathotels Deutschlands seit 1925 mitten in der<br />
belebten Innenstadt Hamburgs mit Concierge Service |<br />
| 275 schallisolierte, klassisch-traditionelle Zimmer |<br />
| Paulaner Wirtshaus und Biergarten mit bayerisch-deftiger Küche<br />
(Nischen, Separees und Weinkeller für Gruppen-Reservierungen) /<br />
abendliche Livemusik in der Piano Bar / Room Service-Menü |<br />
| Renovierte Meetingräume, Tagungspauschalen oder kulinarische und<br />
technische Individualleistungen |<br />
| Kostenloser Zugriff auf über 1400 digitale Zeitungen und Zeitschriften |<br />
| Gratis 3-Tages-Ticket für die öffentlichen Verkehrsmittel Hamburgs bei<br />
Anreise / hauseigene Garage |<br />
335<br />
WellHotel
www.europaeischer-hof.de [ Baureportage ]<br />
Ruheoase – der neue SPAHH im Hotel Europäischer Hof als Rückzugsort inmitten der Hamburger Innenstadt.<br />
Sechs Etagen Wellness mitten in Hamburg<br />
Der Großstadttrubel darf draußen bleiben: Im Europäischen Hof – direkt gegenüber dem Hamburger Hauptbahnhof<br />
– wird seit Ende 2023 auf wohltuendes Energietanken gesetzt. Der neue SPAHH verspricht Wellness<br />
auf mehreren Ebenen, zwischen Pool, Saunen, Dampfbad, Behandlungsräumen, Gym und Lounge<br />
samt Boutique und Bistro. Gekennzeichnet durch weiche Formen, erdige Farben und natürliche Materialien,<br />
rhythmisierte Raumabfolgen und eine spielerische Lichtführung wurde ein meditativer und zugleich<br />
sinnlicher Ort geschaffen.<br />
d<br />
as charmant gewachsene Hotel<br />
Europäischer Hof, familiengeführtes<br />
Privathotel seit 1925, besteht<br />
aus verschiedenen Gebäudeteilen,<br />
die sich um mehrere Innen- und<br />
Lichthöfe gruppieren. Bereits 2021<br />
wurde das Büro Korb mit der komplexen<br />
Aufgabe der Sanierung des<br />
Wellness-Gebäudes und Neuinterpretation<br />
der Innenarchitektur beauftragt.<br />
Die Sanierung und Neugestaltung<br />
der Poollandschaft im<br />
ersten und zweiten Obergeschoss<br />
sowie der vier weiteren Wellnessund<br />
Fitnessetagen trägt nun ihren<br />
Teil zum neuen Hotelcharakter und<br />
seiner Platzierung gegenüber den<br />
zahlreichen Mitbewerbern bei. Der<br />
SPAHH – ein Rückzugsort für Touristen<br />
wie Geschäftsreisende, Hamburger<br />
wie Wellness-Liebhaber<br />
– wurde mit Dezember 2023 fertiggestellt.<br />
In einem ersten Schritt widmete<br />
sich das Innenarchitekturbüro Korb<br />
der zweigeschossigen Poollandschaft.<br />
Ihren Mittelpunkt betont ein<br />
großes vieleckiges Wasserbecken.<br />
Das Umfeld nimmt sich mithilfe der<br />
Lichtstimmung, der Farben- und<br />
Materialwahl zurück. Raumbildung,<br />
Wandlampen und Dekoration folgen<br />
einer weichen, harmonischen Formensprache.<br />
Die Lichtgestaltung spielt durchwegs<br />
mit der Kombination aus indirektem<br />
und direktem, gerichteten<br />
Licht. So erzeugt beispielsweise der<br />
perforierte Sichtschutz an der östlichen<br />
Fassade faszinierende Lichteffekte<br />
im Wasser, während Pflanzen<br />
in den Nischen ein lebendiges<br />
Schattenspiel erschaffen.<br />
Struktur erfährt der Raum über<br />
Holzlamellen, welche die einzelnen<br />
Bereiche atmosphärisch abtrennen<br />
und gleichzeitig einen dezenten<br />
Sichtschutz bieten. In den erdig<br />
gestalteten Erkern mit Ruheliegen<br />
sorgen zudem weich fallende Vorhänge<br />
für eine schützende, beruhigende<br />
Atmosphäre.<br />
Neben der Poollandschaft wurde<br />
auch Augenmerk auf das dritte,<br />
vierte, fünfte sowie sechste Obergeschoss<br />
gelegt. Ganz oben ist der Zugang<br />
zur Wasserrutsche zu finden,<br />
welche durch einen Innenhof bis ins<br />
zweite Obergeschoss führt.<br />
Im dritten Obergeschoss wurden<br />
nicht nur sämtliche Böden, Decken<br />
und Wände saniert, sondern auch<br />
zusätzliche Behandlungsräume geschaffen,<br />
der Lounge- und Wartebereich<br />
mit einem neuen Empfangstresen<br />
ausgestattet und um eine<br />
Boutique – etwa für die vergessene<br />
Badekleidung – sowie ein feines Bistro<br />
erweitert.<br />
Gänzlich saniert und neugestaltet<br />
präsentieren sich auch das vierte<br />
und fünfte Obergeschoss. Hier ergänzen<br />
drei Behandlungsräume, ein<br />
neuer Ruheraum, ein neues Dampfbad<br />
und zwei Saunen die neue städtische<br />
Wellnessoase des Europäischen<br />
Hofs.<br />
Erreichbar sind sämtliche Angebote<br />
über eine geschossübergreifende<br />
Spindeltreppe mit Start im Poolbereich<br />
oder zwei interne Aufzüge,<br />
einen für Schuhträger und einen für<br />
Barfußgeher – für das echte SPAHH-<br />
Gefühl!<br />
336<br />
WellHotel
www.europaeischer-hof.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
337<br />
WellHotel
Seegut Zeppelin, Friedrichshafen<br />
www.seegut-zeppelin.de<br />
Seegut Zeppelin<br />
Familie Fennel<br />
Ziegelstraße 5<br />
D-88048 Friedrichshafen<br />
tel: +49 7541 959 360<br />
mail: post@seegut-zeppelin.de<br />
338<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: www.ninabaisch.com<br />
Fakten<br />
| Sanierung denkmalgeschützte Villa (Restaurant und Veranstaltungsräume)<br />
und rundum Neubau von 4 Häusern mit 62<br />
Zimmern – Haus Ferdinand mit Rezeption, Bar & Gartenzimmern<br />
/ Haus Isabella mit Gartenzimmern & Garten-Spa /<br />
Haus Helene mit 14 Parkzimmern, Tagungsräumen & Parksalon<br />
als Teil des Restaurants / Haus August mit Waldzimmern |<br />
| Generalunternehmer: i+RB Industrie- & Gewerbebau GmbH,<br />
Konstanz, www.ir-industrie-gewerbebau.com |<br />
| Architekt: Plösser Architekten GmbH, Friedrichshafen,<br />
www.plösser-architekten.de |<br />
| Innenarchitektur: LINIE ZWEII innenarchitektur grafikdesign,<br />
Stuttgart, www.linie-2.de |<br />
Sinnliches<br />
| Rückzugsort im 4 Hektar großen Landschaftspark mit<br />
direktem Zugang zum Bodensee / traumhafte Ausblicke<br />
und jahrhundertealter Baumbestand |<br />
| Restaurant Pinus mit Terrasse und nach Geschmacksfeldern<br />
geordneten Speisen (vorwiegend vegetarisch) /<br />
Weine von den Bodensee-Big-Five-Weingütern und<br />
einer Auswahl an europäischen Weinen |<br />
| Optimale Arbeitsumgebung für Geschäftsreisende /<br />
Veranstaltungsräume für bis zu 100 Personen |<br />
| Wellnessbereich / Fitnessraum / Massagen / Yoga-Raum |<br />
| Alle Zimmer via Lift erreichbar / Tiefgarage |<br />
| Vielfältige Freizeitangebote rund um Friedrichshafen |<br />
339<br />
WellHotel
www.seegut-zeppelin.de [ Baureportage ]<br />
Mehr als nur ein Hotel mit 62 Zimmern – das Seegut Zeppelin am Bodensee<br />
ist ein Ort voller Natürlichkeit und Respekt vor Mensch und Natur.<br />
Rückzugsort mitten im Grünen am Bodensee<br />
Nach – sage und schreibe – neun Jahren sorgfältiger Planung, vorsichtiger Sanierung und zeitgemäßer Erweiterung<br />
hat das Seegut Zeppelin am 6. Mai <strong>2024</strong> seine Pforten geöffnet. Rund um die restaurierte denkmalgeschützte<br />
Villa Gminder samt Restaurant und Veranstaltungsräumen reihen sich nun vier moderne<br />
Solitärbauten mit 62 stylischen Zimmern sowie Wellnessangebot, die mit einer großzügigen Raumgestaltung<br />
und erstklassigem Interior Design beeindrucken. Dazu die unvergleichliche Traumlage im vier Hektar<br />
großen Landschaftspark samt direktem Zugang zum Bodensee.<br />
a<br />
llein die Lage verleiht ihm eine Sonderstellung:<br />
Das Seegut Zeppelin<br />
liegt in einem alten geschützten<br />
Landschaftspark direkt am Bodensee.<br />
Die Villa inmitten des Seegrundstücks<br />
wurde 1908 vom Reutlinger<br />
Textilfabrikanten Gminder beim<br />
Architekten Theodor Fischer in<br />
Auftrag gegeben und anschließend<br />
rund 20 Jahre als private Sommerresidenz<br />
genutzt. In Folge diente das<br />
Gebäude als Diakonissen-Erholungsheim,<br />
bis das Diakonissenhaus 2014<br />
schließlich seinen Besitzer wechselte:<br />
Die Luftschiffbau Zeppelin GmbH<br />
erwarb das Anwesen und betrieb es<br />
als Ferien- und Tagungshaus.<br />
Nach dem Erwerb des Grundstückes<br />
durch die Zeppelin Luftschiffbau<br />
beschäftigte sich das beauftragte<br />
Architekturbüro Plösser zunächst<br />
mit einer möglichen Umbaunutzung<br />
der Bausubstanz. Früh wurde<br />
festgestellt, dass die vorhandenen<br />
Zimmerstrukturen und die Bausubstanz<br />
leider keine zeitgemäße Nachnutzung<br />
ermöglichen.<br />
Plösser Architekten waren an<br />
diesem Projekt elf Jahre lang tätig<br />
und zeichnen für Entwicklung, Gestaltung<br />
und Ausführungsplanung<br />
verantwortlich. Der Begriff der Reduktion<br />
und des „Genius Loci“ prägte<br />
schon die ersten Planungsgedanken.<br />
Das Wesentliche – die Natur als<br />
Seele dieses Ortes und die See-Ausblicke<br />
– war den Planern von Beginn<br />
an ein großes Anliegen.<br />
Neben dem Hochbaukonzept<br />
war zudem ein einheitliches Gesamtkonzept<br />
im Übergang zur<br />
denkmalgeschützten Villa wichtig.<br />
Sichtbeziehungen und eine Reduktion<br />
der Architektur und Innenarchitektur<br />
spiegeln sich schon in den<br />
ersten Skizzen zu den Entwurfsgedanken<br />
wieder und wurden baulich<br />
konsequent umgesetzt.<br />
Manuel Plösser: „Die Besonderheit<br />
des Ortes – der Genius Loci – ist<br />
die Lage mit seinem Baumbestand<br />
und seinen wunderschönen Sichtbeziehungen.<br />
Das Objekt steht in<br />
einem Landschaftsschutzgebiet und<br />
wurde unter dem Aspekt ‚Nachhaltiges<br />
Bauen‘ geplant und umgesetzt.<br />
Das Bauwerk bietet seinen Gästen<br />
Raum und Platz zur Erholung innerhalb<br />
einer grandiosen Natur. Diese<br />
ist es, die wir baulich in den Mittelpunkt<br />
stellen und nicht durch Neubauten<br />
übertönen.“<br />
<strong>2024</strong> konnte nun das Seegut<br />
Zeppelin samt sanierter Villa und<br />
vier Neubauten als familienfreundliche<br />
Hotelanlage samt Restaurant,<br />
Parksalon, 62 Zimmern, Spa<br />
und Veranstaltungsbereich eröffnet<br />
werden. Die Vision formulierte<br />
Familie Fennel bereits 2016: „Ein<br />
ökologisch nachhaltiges Gebäudeprinzip<br />
mit einem ökonomisch<br />
nachhaltigen Wirtschaftsbetrieb.<br />
Dabei werden die Geschichten des<br />
Ortes und seiner bisherigen Nutzung<br />
aufgenommen und kreativ<br />
weitererzählt.“ Diesem Zukunftsbild<br />
folgend, konnte in jahrelanger<br />
Planung und Ausführung eine unvergleichliche<br />
Hotelanlage entwickelt<br />
werden.<br />
Ihren ersten – oder zweiten –<br />
Eindruck erhalten Gäste heute in<br />
einem der schlicht anmutenden<br />
Neubauten, beim Empfang im Haus<br />
Ferdinand. Gerade Linien finden<br />
durchwegs einen Partner in runden<br />
Formen, Rohheit in hellen Naturfarben.<br />
Möbel namhafter Marken<br />
und Designer verleihen zudem<br />
340<br />
WellHotel
www.seegut-zeppelin.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
ein exklusives, zeitloses Ambiente,<br />
Materialien wie Kiesel<br />
oder Kalk und Textilien aus<br />
Leinen und Baumwolle stellen<br />
einen Bezug zur Region oder<br />
zur Historie, zum ehemaligen<br />
Besitzer und Textilfabrikanten<br />
her. Ebenso im Haus Ferdinand<br />
zu finden sind die Bar und einige<br />
der Gartenzimmer. Wie<br />
auch in den anderen Zimmerkategorien<br />
verhelfen Weißtannentäfelung,<br />
Eichendielen und<br />
Kalkputz zu einer ruhigen Atmosphäre.<br />
Die restlichen Gartenzimmer<br />
und auch der kleine,<br />
feine Garten-Spa sind im<br />
Haus Isabella mit dem Entrée<br />
des Seeguts angesiedelt.<br />
Wunderschöne Gartenblicke<br />
fungieren als Namensgeber.<br />
Im Haus Helene sind 14<br />
etwas größere Parkzimmer angesiedelt.<br />
Sie alle beeindrucken<br />
mit südlicher Ausrichtung und<br />
Aus- und Weitblicken auf den<br />
Park, den See und die Berge.<br />
Einige Tagungsräume und der<br />
zum Restaurant gehörende<br />
Parksalon sind im Erdgeschoss<br />
untergebracht. Die Zimmer mit<br />
dem wohl außergewöhnlichsten<br />
Blick beherbergt das Haus<br />
August. Durch die Panoramafenster<br />
der Waldzimmer staunen<br />
Gäste einer seltenen Spezies,<br />
einem Bergmammutbaum<br />
aus dem historischen Baumbestand,<br />
entgegen.<br />
In der Villa Gminder –<br />
und im benachbarten Parksalon<br />
im Haus Helene – befindet<br />
sich heute das Restaurant<br />
Pinus, benannt nach jener wunderschönen<br />
Schwarzkiefer, die<br />
den Blick aus dem Restaurant<br />
prägt. Die Küche des Pinus legt<br />
den Schwerpunkt auf vegetarische<br />
Gerichte und stellt das<br />
Sharing-Prinzip in den Mittelpunkt.<br />
Klassische Menüfolgen<br />
gibt es keine, stattdessen wird<br />
nach Lust und Laune von der<br />
Karte bestellt. Zudem sind weitere<br />
Veranstaltungsräume in<br />
der Villa vorzufinden.<br />
Business oder Erholung –<br />
am Seegut Zeppelin herrscht<br />
ein unvergleichlicher Genius<br />
Loci.<br />
341<br />
WellHotel
www.seegut-zeppelin.de [ Baureportage ]<br />
Die historische Villa Gminder mit ihren neogotischen Gewölben<br />
und der großzügigen Seeterrasse beherbergt das Restaurant Pinus.<br />
342<br />
WellHotel
www.seegut-zeppelin.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Schweben wie im Zeppelin – das Haus Isabella beherbergt<br />
den Wellnessbereich Garten-Spa mit eigenem Parkzugang.<br />
343<br />
WellHotel
www.seegut-zeppelin.de [ Baureportage ]<br />
Modern wohnen im Grünen mit Balkon oder Terrasse – 62 neue Zimmer mit Bodenseefeeling.<br />
344<br />
WellHotel
www.seegut-zeppelin.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Erstklassige Infrastruktur für Meetings und Tagungen am Bodensee.<br />
345<br />
WellHotel
VAYA Achensee<br />
vayaresorts.com<br />
VAYA Achensee<br />
VAYA Group<br />
Pulvermühlstraße 173 / 177<br />
A-6215 Achenkirch<br />
tel: +43 50 1256 25<br />
mail: rez.vas@vayaresorts.com<br />
346<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: VAYA Group<br />
Fakten<br />
| Empfangsbereich im neuen Glanz |<br />
| 38 neugestaltete Zimmer, Suiten und Apartments<br />
(neue Kategorien: Superior Zimmer II,<br />
Suite mit 1/2 Schlafzimmer/n) |<br />
| Umgestaltetes Restaurant samt Wintergarten<br />
und Sonnenterrasse / neue Bar |<br />
| Neuer Naturbadeteich |<br />
| Erneuerter Tennisplatz |<br />
| Generalunternehmer: VAYA GROUP,<br />
Kematen, vayaresorts.com |<br />
Sinnliches<br />
| Top Lage für Sommer- und Winterurlaub an Tirols größtem See inmitten<br />
der Tiroler Alpen: Schwimmen, Segeln, Surfen, Tauchen, Canyoning, Angeln,<br />
Wandern, Biken, Schifffahren, Klettern, Golfen, Skifahren, Eislaufen,<br />
Langlaufen, ... / zu Fuß in nur 10 Minuten zum Achensee |<br />
| Vielfältige Zimmer für Alleinreisende, Paare, Familien, Freunde |<br />
| Frühstück vom Buffet oder Halbpension mit 4-Gänge-Dinner / regionale<br />
Zutaten werden zu Tiroler Spezialitäten / auch ohne Verpflegung |<br />
| Großer Park mit Kinderspielplatz und Tennisplatz sowie Panoramablick |<br />
| AchenseeCard: Gratisfahren mit dem regionalen Bus, Achensee Free<br />
WLAN, Wander- und Kinderprogramm sowie Sightseeing-Bus inklusive |<br />
347<br />
WellHotel
vayaresorts.com [ Baureportage ]<br />
Neu in Szene gesetzt – das Resort Achensee by VAYA hat sich in das VAYA Achensee verwandelt.<br />
Frischer Glanz und natürliche Erholung im VAYA Achensee<br />
Seit Mai <strong>2024</strong> begrüßt das zuvor als Resort Achensee by VAYA bekannte Haus seine Gäste als umfassend<br />
umgebautes und erweitertes VAYA Achensee. Das unverkennbare VAYA Design – viel Holz, schwarzes<br />
Metall, Leder und Glas – zieht sich seither durch alle Bereiche.<br />
d<br />
er Achensee genießt internationales<br />
Ansehen. Eingebettet in die majestätische<br />
Bergwelt des Karwendel-<br />
und Rofangebirges erstreckt<br />
sich der größte See Tirols mit seinem<br />
türkisfarbenen Wasser. Umrahmt<br />
von malerischen Dörfern und<br />
üppigen Wäldern, begeistert dieser<br />
Ort nicht nur durch seine natürliche<br />
Schönheit, sondern auch durch<br />
ein breites Spektrum an Freizeitmöglichkeiten.<br />
Mitten in dieser beeindruckenden<br />
Landschaft eröffnete<br />
das erneuerte VAYA Achensee als<br />
perfekter Ausgangspunkt für Erlebnisse<br />
rund um den Achensee.<br />
Bereits seit dem Jahr 2019 ist es<br />
fester Bestandteil der VAYA Group,<br />
wurde allerdings bislang in der Kategorie<br />
by VAYA geführt. Mit der<br />
Renovierung und Erweiterung erhielt<br />
das Resort nun ein Rundum-<br />
Upgrade und schaffte so den<br />
Umstieg von by VAYA, den individuellen<br />
Apartmenthäusern, Hotels<br />
und Resorts der VAYA Group, in die<br />
Kategorie VAYA Resorts.<br />
Bereits der renovierte Empfangsbereich<br />
macht seither deutlich,<br />
wodurch sich das Design eines<br />
VAYA Resorts auszeichnet: moderne<br />
Eleganz mit alpinem Charme.<br />
Die Zimmerkategorien des VAYA<br />
Achensee bieten Wohnkomfort für<br />
Alleinreisende, Pärchen, Familien<br />
oder Gruppen und reichen vom Doppelzimmer<br />
bis zur Junior Suite und<br />
dem Drei Zimmer Apartment Superior.<br />
38 der insgesamt 82 Zimmer,<br />
Suiten und Apartments wurden nun<br />
ebenso renoviert und neugestaltet.<br />
Aufgefrischt oder entstanden<br />
sind etwa das gemütliche Standard<br />
Zimmer, die Suite mit einem Schlafzimmer<br />
und die große Suite mit<br />
zwei Schlafzimmern und separatem<br />
Wohnzimmer samt Schlafcouch.<br />
In den neuen Gasträumen – Restaurant<br />
samt Wintergarten, Sonnenterrasse<br />
und Bar – herrscht ein<br />
Ambiente aus modernen Vibes und<br />
Tiroler Gemütlichkeit. Eine Extraportion<br />
Tiroler Flair verströmen jene<br />
Teile des Restaurants, die auf ein<br />
Vorleben als Osttiroler Bauernhof<br />
zurückblicken können. Dazu passend<br />
werden köstliche Geschmackserlebnisse<br />
aus Tiroler Spezialitäten<br />
kreiert – morgens vom Buffet und<br />
abends als 4-Gänge-Menü.<br />
Entspannung finden Gäste im<br />
Wellnessbereich samt Indoorpool,<br />
Whirlpool, Finnischer Sauna, Bio-<br />
Sauna, Dampfbad sowie Ruhe- und<br />
Behandlungsräumen. Erholung in<br />
herrlicher Natur bietet als neues<br />
Highlight der Naturbadeteich. Und<br />
auch der erneuerte Tennisplatz mit<br />
seinem tollen Blick auf das umliegende<br />
Karwendel- und Rofangebirge<br />
ist definitiv eine Besonderheit.<br />
Willkommen im VAYA Achensee<br />
– der rundum erneuerten Basis für<br />
grenzenlosen Freizeitspaß in den<br />
Tiroler Bergen.<br />
348<br />
WellHotel
349<br />
WellHotel<br />
vayaresorts.com [ Handwerker & Lieferanten ]
vayaresorts.com [ Baureportage ]<br />
Die Zimmer, Suiten und Apartments vereinen moderne Annehmlichkeiten mit der Gemütlichkeit Tirols.<br />
350<br />
WellHotel
351<br />
WellHotel<br />
vayaresorts.com [ Handwerker & Lieferanten ]
vayaresorts.com [ Baureportage ]<br />
Auszeit mit Ausblick – im und rund um den neuen Naturpool lässt es sich herrlich entspannen.<br />
352<br />
WellHotel
353<br />
WellHotel<br />
vayaresorts.com [ Handwerker & Lieferanten ]
Hotel Schwarzes Rössl, St. Wolfgang im Salzkammergut<br />
www.schwarzesroessl.at<br />
Hotel Schwarzes Rössl<br />
Familie Hinterberger<br />
Markt 30<br />
A-5360 St. Wolfgang im Salzkammergut<br />
tel: +43 6138 20711<br />
mail: office@schwarzesroessl.at<br />
354<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: Bettina Gangl<br />
Fakten<br />
| Neueröffnung nach umfangreicher<br />
Sanierung: Retro-Boutique-Hotel mit<br />
27 Zimmern und Suiten (in 3 Kategorien,<br />
teils kombinierbar),<br />
Barock Salon und Sonnenterrasse,<br />
Restaurant und Lounge/Bar im<br />
modernen 1960er-Jahre-Look |<br />
| Innenarchitektur: Innenraumdesign,<br />
Wels, www.innenraumdesign.at |<br />
Sinnliches<br />
| St. Wolfgang am Wolfgangsee als malerische Kulisse (bekannt aus: „Im Weissen<br />
Rössl“, „Sound of Music“, „Im Weißen Rößl“, „Alles außer Liebe“, ...) |<br />
| Classic, Family Suite mit Verbindungstüre oder Love Suite mit Küchenzeile |<br />
| Lounge/Bar mit City Flair – kalte und warme Snacks, Pasta Gerichte, Rum- und<br />
Whiskey-Spezialitäten / Terrasse mit Blick über das Ortszentrum und die historische<br />
Wallfahrtskirche von St. Wolfgang / spanische Küche im Genussschmied |<br />
| Salon kann für Meet & Greet, Workshops, Conventions gemietet werden |<br />
| Lage in der verkehrsberuhigten Zone (Parkgarage in der Nähe) / kulturelle Highlights,<br />
Radwege, Wanderpfade und Wassersportaktivitäten rundherum |<br />
355<br />
WellHotel
www.schwarzesroessl.at [ Baureportage ]<br />
Urbaner Chic & verträumtes Landidyll verschmelzen im Schwarzen Rössl der Familie Hinterberger zur authentischen Symbiose.<br />
Diese Liebe hält ewig<br />
Mit dem Schlagerfilm „Im schwarzen Rößl“ aus 1961 erreichte das Schwarze Rössl Kultstatus. Nun<br />
wurde das Hotel Schwarzes Rössl in (trendiger) Manier der 1960er-Jahre renoviert und prunkvoll neu<br />
eröffnet. Frisch, frech und farbenfroh zieht es seither all jene in den Bann, die das Besondere lieben.<br />
a<br />
lles begann mit dem feschen Gustl<br />
und der geldarmen Eva, einer romantischen<br />
Liaison zwischen Weißem<br />
und Schwarzem Rössl. Franz<br />
Antel brachte einen Schlagerfilm<br />
auf die Leinwand und erschuf damit<br />
eine Liebesgeschichte, die im<br />
Schwarzen Rössl bis heute andauert.<br />
Im neu eröffneten Retro-<br />
Boutique-Hotel laden renovierte<br />
Mid-Century- Polstermöbel, die<br />
Farbwelten der 1960er und kuratierte<br />
Kunst dazu ein, durch die Zeit zu<br />
reisen und urbanen Chic mit herzlichem<br />
Landidyll vereint zu sehen.<br />
| Retro, aber mit Raffinesse | Der<br />
Hotelkomplex, in den 1960er-Jahren<br />
während des Hypes um den Schlagerfilm<br />
dem damaligen Standard<br />
entsprechend errichtet, wurde umfassend<br />
entkernt, umgestaltet und<br />
präsentiert sich nun als erstes Retro-Boutique-Hotel<br />
am Wolfgangsee.<br />
Neben sämtlichen Neuinterpretationen<br />
tragen freigelegte Steingewölbe<br />
und der alte Schmiedeofen<br />
zum besonderen Flair der einstigen<br />
Schmiede bei.<br />
27 Zimmer und Suiten, für Singles,<br />
Paare, Friends & Family, beeindrucken<br />
mit eigens gestalteten<br />
Tapeten, einem generell farbenfrohen<br />
Auftreten und unschlagbaren<br />
Preisen. Die meisten Bäder befinden<br />
sich en suite, Küchen, Balkone und<br />
ein Drei-Kirchen-Blick sind je nach<br />
Wahl ebenfalls Teil der Zimmer<br />
und Suiten. Hinzu kommen der Barock<br />
Salon zum Frühstücken und die<br />
Sonnenterrasse mit Blick aufs Ortszentrum,<br />
eine Lounge/Bar als Raum<br />
für Plaudereien, zum Snacken oder<br />
Whiskey-Verkosten im Obergeschoss<br />
und mit Blick auf die Kirche.<br />
Appetit auf mehr verspricht der Genussschmied,<br />
ein weiterer Verweis<br />
auf den Ursprung des Gebäudes. In<br />
rustikalem Ambiente verwöhnt Küchenchef<br />
Nicolas Alandete mit einer<br />
Fusion aus der spanisch-lateinamerikanischen<br />
Küche, gepaart mit österreichischen<br />
Schmankerln.<br />
| Eröffnung mit Ehrengast | „Wir<br />
sind überglücklich, dass wir nun mit<br />
dem Schwarzen Rössl unsere Idee<br />
eines Retro-Boutique-Hotels am<br />
Wolfgangsee verwirklichen konnten.<br />
Unser Dank gilt unserem Team<br />
und den vielen fleißigen Händen,<br />
die in den letzten Monaten mit uns<br />
dieses Herzensprojekt auf die Beine<br />
gestellt haben – und dem Herrn<br />
Pfarrer, für seinen Segen!“, war sich<br />
die Gastgeberfamilie Hinterberger<br />
bei der Eröffnung einig. Neben kulinarischen<br />
Highlights aus der österreichisch-spanischen<br />
Tapas-Küche<br />
führte ein Hotel-Page am 25. April<br />
<strong>2024</strong> durch einen Eröffnungsabend<br />
voller Überraschungen.<br />
Die wohl größte Überraschung:<br />
Film-Legende und Sänger Peter<br />
Kraus fuhr