Partyservice - Verein für Geschichte und Heimatkunde Oberursel e.V.

ursella.info

Partyservice - Verein für Geschichte und Heimatkunde Oberursel e.V.

Partyservice

Mit einer ausgezeichneten

Küche steht und fällt die

Zufriedenheit Ihrer Gäste.

Darum zaubern wir eine

kulinarische Vielfalt, die mit

unterschiedlichsten

Stilrichtungen.

Der den Feinschmecker

genauso erfreut wie den

Liebhaber der

bodenständigen regionalen

Küche.

Der Flyer wurde erstellt in

Zusammenarbeit mit dem

Verein für Geschichte und

Heimatkunde Oberursel e.V.

www.ursella.info

Partyservice

Für die Feste bieten wir

Komplettmenüs von der

Vorspeise bis zum Dessert.

Dafür sorgen für Sie

Andrea und Heinrich

Wirtz.

ABT U. WIRTZ OHG

Eppsteiner Straße 6

61440 Oberursel

Tel.: (06171) 57028


Geschichte

Im 16.Jahrhundert wurde der

Familienname Abt urkundlich

erwähnt.

Um 1910 existierten sogar

sieben Abt - Metzgereien in

Oberursel.

Alteingesessene Handwerks-

betriebe sind selten geworden.

Fabriken sind an ihre Stelle

getreten, produzieren schneller

und billiger.

Trotzdem gibt es nach wie vor

eine Reihe von

Handwerksbetrieben, die sich

der Tradition verpflichtet fühlen.

Dazu gehört die Metzgerei

ABT U. WIRTZ OHG

mit Cateringangeboten .

Geschichte

1855 wurde die Ochsen- und

Kalbmetzgerei von Eberhard Abt

gegründet. Anfangs schlachtete der

Gründer wöchentlich zwei Ochsen

und zwei bis drei Kälber.

1910 baute Sohn Jakob Abt seinen

Laden um. Wer heute in die

Metzgerei kommt, kann noch die

Kacheln von damals bewundern.

Nach Sohn Anton übernahm

dessen Tochter Anneliese Abt und

ihr Mann, der rheinländische

Metzgermeister Hubert Wirtz, das

Geschäft und änderten den

Firmennamen in

ABT U. WIRTZ OHG

Heute leitet Metzgermeister

Heinrich Wirtz mit seiner

Frau Andrea ein umfangreiches

Cateringangebot .

Unsere Attraktion

Besichtigung unseres Metzgerladens

der mit Originalteilen von 1910

wieder erstanden ist.

Am Hessentag

können Sie in in der Ackergasse 21-

23 in unserer Wurstküche miterleben

wie früher Würste gefertigt wurden.

Bei Anmeldung machen wir auch

Gruppenvorführungen.

Tel.: (06171) 57058 oder

E-Mail : Obugv@aol.com

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