SchlossMagazin Augsburg + Umgebung Januar 2025
SchlossMagazin, das Lifestyle-Magazin für Augsburg und Umgebung. Jeden Monat TOP aktuell! Schönes Leben in der Region.
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01
25
Das Lifestyle-Magazin
für Augsburg und Umgebung
Preis: unbezahlbar
www.schlossmagazin.com
JEDEN MONAT
TOP
AKTUELL!
Schönes Leben in der Region
Die
Große Methode
Das Brechtfestival 2025
Heirat mit Herz
Special Hochzeit
Die neuen E-Autos
Motor + Technik
Chronische Schmerzen ade
Gesundheit + Wellness
Editorial | 3
Winterspaß
Abtanzen beim Brechtfestival, in die Welt
der Teddybären im Friedberger Schloss eintauchen
oder im Augsburger Zeughaus auf
den Spuren der Römer und der Via Claudia
Augusta wandeln – die Wintermonate
in der Stadt können mit viel Abwechslung
punkten! An Angeboten der Kulturschaffenden
mangelt es nicht. Wer aber nach
freier Natur lechzt oder dem Wintersport
frönen möchte, braucht auch nicht weit zu
reisen, um sich mit Freunden oder Familie auszutoben. Es müssen nicht
immer die Alpen sein, um schneebedeckte glitzernde Winterwelten erleben
zu können. Kurztrips in die nahen Mittelgebirge versprechen Winterspaß
ohne Ende, auch wenn vielleicht die eine oder andere Schneekanone
etwas nachhilft. Wir stellen Ihnen die besten Gebiete vor. Ski
und Rodel gut! Und wer gerne mit Vierbeinern unterwegs ist, sollte sich
mal eine Hundeschlittenfahrt gönnen. Geführte Fahrten werden jetzt
vielerorts in Deutschland angeboten. Übrigens: Frost-funkelnde Natur
kann man auch im heimischen Garten erleben, wenn die Sonne scheint.
Werfen Sie dann einen Blick aus dem Fenster und staunen Sie!
Spaß kann man im Winter auch in den eigenen vier Wänden haben: Momentan
ist die beste Zeit für Planungen. Wird in Ihrem Familienkreis
geheiratet? Dann wollen wir Sie ein wenig inspirieren und beraten. Sie
liebäugeln mit einem neuen Auto? Wir stellen Ihnen die E-Cars vor, die
in diesem Jahr auf den Markt kommen sollen. Oder Sie möchten Ihrer
Einrichtung eine neue Optik verleihen. Dann denken Sie mal an die aktuelle
Trendfarbe Mocha Mousse, ein warmes Braun in Nuancen, das
es seit den 1980er Jahren so nicht mehr gegeben hat. Die Farbe bringt
Ruhe in den Raum.
Nach all dem Planen braucht es eine kleine Stärkung. Warm ums Herz
und im Magen wird es mit einer kräftigen Suppe. Wir machen Ihnen mit
ein paar ausgesuchten Rezepten Appetit. Dann noch ein paar herzhafte
Waffeln und die Welt ist in Ordnung!
Einigeln oder raus in die Natur? Am besten beides abwechselnd! Egal,
was Sie tun – das SchlossMagazin möchte Sie begleiten. Viel Vergnügen
bei der Lektüre!
Mendelssohnpark
40 Wohneinheiten im Herzen von Gersthofen
Baubeginn: Frühjahr 2025
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Ihre
Hannelore Eberhardt-Arntzen
Chefredaktion
4 | Inhalt
Inhalt
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Titelfoto Fabian Schreyer
Region aktuell
6 Kurz gefasst
Meldungen aus Kunst, Kultur und Wirtschaft
16
12 Die Große Methode ♦ Das Brechtfestival 2025
14 In Friedberg tobt der Bär.
Teddy-Sonderausstellung im Wittelsbacher Schloss
16 Via Claudia Augusta
Kulturachse zwischen Donau und der Adria
18 Frieden riskieren!
Ausblick auf das Friedensfest-Programm 2025
Bild des Monats
20 Die Freude eines Hundes ♦ Foto Maria/Adobe Stock
Lukullisches
22 Supp-Kultur ♦ Was Warmes braucht der Mensch
24 Wunder-Waffe(l)n ♦ … gegen den kleinen Hunger
22
Special Hochzeit
26 Heiraten mit „Herz“ ♦ Liebesgrüße aus „Anthurien“
28 Auf das Brautpaar! ♦ Hochzeitsreden, die ankommen
30 Mit nostalgischem Charme
Vintage-Brautmode im Trend
Beauty + Fashion
32 Psychologie der Haare
Was Haare und Frisur über uns verraten
34 Von der Rispe auf die Haut ♦ Hafer in der Kosmetik
Gesundheit + Wellness
26
36 Das Kreuz mit dem Kreuz
Rückenproblemen vorbeugen und abhelfen
38 Den Schmerzen Paroli bieten
Ein Therapie-Erfahrungsbericht
Inhalt | 5
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42
54
41 Die Sauna
Unverzichtbar für Sportlerinnen und Sportler
Sport + Spiel
42 Wintersport in Deutschland
Die schönsten Regionen für einen Kurzurlaub
46 Tierischer Kufenspaß
Per Hundeschlitten durch die Winterlandschaft
Kunst + Kultur
48 Vorhang auf! ♦ Frische Kultur in der Region
Wirtschaft + Finanzen
50 Chancen durch KI
Mit Künstlicher Intelligenz den Fortschritt aktiv gestalten
52 Mit dem Nachlass Gutes tun ♦ Fokus-Thema Nachlass-Spende
53 Das geht ins Geld!
Diese Änderungen in 2025 betreffen unser Portemonnaie.
53 Kolumne: Grüner wird’s nimmer
Kleine Schritte für die Welt
Motor + Technik
54 E-Autos 2025 ♦ Diese Modelle kommen auf den Markt.
57 Wintertipps ♦ Sicher unterwegs in der Kälte
58 Energiewende im Bestandsbau
Teil 3: Installation einer Wallbox
Natur + Garten
60 Der Weg der Tulpe ♦ Von der Kühlzelle bis zum Supermarkt
62 Winter-Wunderland ♦ Der Frost als Künstler
Living + Design
64 Mocha Mousse ♦ Pantone-Farbe des Jahres 2025
66 Vorschau + Impressum
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nicht bei Badewelt-Events, ein
Saunaübertritt ist nicht möglich.
6 | Region aktuell | Kurz gefasst
Und der Roy geht an…
Sechs herausragende Macherinnen und Macher der Popkulturszene
in Augsburg erhielten 2024 den Augs burger
Popkulturpreis ROY, der mit einem Gesamtpreisgeld von
5.000.- Euro dotiert ist. Über die Auszeichnung freuen
dürfen sich der Club Hallo Werner (Kategorie lokal), die
„soziale Plastik“ Grandhotel Cosmopolis (Kategorie sozial),
das Festival auto.matic.open, die Initiativen Corner Chor
(beide Kategorie laut) und Hinterhofflohmarkt (Kategorie
nachhaltig) sowie das Performancekollektiv performic
(Kategorie innovativ). Aus über 50 Einreichungen
der Stadtgesellschaft stimmte eine Jury aus Mitgliedern
des Kulturbeirats und der Club- und Kulturkommission
sowie Preisträgerinnen und Preisträger des ROY 2023
über die diesjährigen Vergaben ab. Die Preisverleihung
und -übergabe ist für Frühsommer 2025 geplant.
Informationen www.augsburg.de/roy ♦ Foto Stadt Augsburg
Neuer Museumsführer
Schaezlerpalais
Ein neu erschienener Kurzführer mit dem
Titel „Schaezlerpalais. Eine Reise durch
Barock und Rokoko“ lädt zum kurzweili gen
Rundgang durch das Augsburger Schaezlerpalais
ein. In übersichtlichen und reichbebilderten
Beiträgen erläutert Autor Dr.
Christof Trepesch, seit 20 Jahren leitender
Museumsdirektor der Kunstsammlungen & Museen Augsburg,
welche Besonderheiten und Schätze das ehemalige
Stadthaus der Familie von Schaezler heute beherbergt. Der
mit 112 Seiten Umfang handliche Band informiert über historische
und stadtgeschichtliche Zusammenhänge ebenso
wie über Aufbau und Funktion des bedeutenden Rokoko-
Gebäudes. Durch die Kunstgalerien führt er Raum für
Raum, ausgestellte Kunstwerke und Supraporten-Gemälde
erklärend, bis zum architektonischen Höhepunkt: dem
prächtigen Rokoko-Festsaal. Erhältlich in den Museumsshops
der Kunstsammlungen vor Ort sowie im Buchhandel
Schaezlerpalais. Eine Reise durch Barock und Rokoko
16.- Euro ♦ ISBN 978-3-9824607-4-1 ♦ Salz und Silber Verlag
Foto M. Harrer
Region aktuell | 7
Lebenszirkus: Chanson-Revue
Hereinspaziert in den Lebenszirkus – eine Chanson-Revue
voller Emotionen und Reflexionen! Am 24. Januar
findet im Kultur-Stadl Wörleschwang bei Zusmarshausen
die Premiere der Chanson-Revue „Lebenszirkus“ von
und mit Sängerin Mom Bee und ihrem Ensemble, bestehend
aus dem „Schmaler-Trio“ mit Florian Schmaler
(Saxo phon), Silke Beckmann (Klavier & Gesang) sowie
Thomas Stützel (Kontrabass) und natürlich einem Magier
statt. Der darf in einem Zirkus natürlich nicht fehlen.
Der Meisterpantomime Magnus André komplettiert das
Ensemble mit seiner zauberhaften Kunst.
In einer Zeit, in der Unsicherheit und Wandel das Tempo
unseres Lebens bestimmen, lädt dieser Abend das
Publikum ein, sich in die Manege des Alltags zu begeben,
wo das Spektakel der menschlichen Erfahrung zelebriert
wird. Sängerin Mom Bee trägt unter anderem
Werke von Hildegard Knef, Bertolt Brecht und Georg
Kreisler vor, die anhand eines Lebenslaufs den „Zirkus
des Lebens“ musikalisch erzählen. Die ausgewählten
Songs nehmen die Zuhörer mit auf eine Reise durch die
Herausforderungen und Triumphe des Menschseins.
Die emotionale Bandbreite reicht von nachdenklicher
Poesie über amüsante Ironie bis hin zu bissigem Sarkasmus
und leidenschaftlichen Rachefeldzügen – ein Spiegelbild
der Komplexität unserer Zeit. Inmitten des großen
Zirkus‘ der Welt serviert der Lebenszirkus reichlich
Nahrung für Bauch, Herz und Hirn.
Informationen und Tickets
www.kultur-stadl-woerleschwang.de
Foto Bernd Müller
Valentinstag in Donauwörth
Am Valentinstag, dem 14. Februar, bedenkt die Stadt
Donauwörth wieder alle Verliebten mit kleinen romantischen
Geschenken. Die Touristinfo verschenkt
222 kleine Herzen an „Herzerl“ aus Nah und Fern. Diverse
öffentliche Bänke sind mit roten Herz-Luftballons
dekoriert. Im Käthe-Kruse-Puppenmuseum gibt
es Sonderführungen, bei denen Sekt kredenzt wird.
In der Stadtbücherei lesen regionale Autor:innen Liebesgeschichten
vor und zur blauen Stunde am Abend
trifft man sich zum Mondschein-Spaziergang mit
Überraschungen. Am Sonntag,
den 16. Februar, findet in der
Evangelischen Christuskirche ein
ökumenischer Seg nungsgottesdienst
für alle Ver lieb ten und Verbandelten
statt.
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EROBERT FRIEDBERG
13. Dezember 2024 bis 9. März 2025
Museum im Wittelsbacher Schloss Friedberg
Schlossstraße 21 · 86316 Friedberg · www.museum-friedberg.de
Geöffnet: Dienstag bis Sonntag und an Feiertagen von 10 bis 17 Uhr
Foto: Norbert Liesz · Grafik: Michèle Greiner www.schriftspur.de
8 | Region aktuell | Kurz gefasst
28. Donauwörther Notenkessel
Die etablierte Konzertreihe „Donauwörther Notenkessel“
geht mit vier besonderen Konzerten in ihr 28.
Jahr. Offizielle Saison-Eröffnung ist am 19. Januar,
wenn am Konzertort Chris tuskirche in Donauwörth
die Notenkessel-Fahne gehisst wird.
Das erste Konzert am Samstag, den 8. Februar, ist ein
Orgelkonzert. Michael Schütz, Kantor und Professor in
Berlin, spielt zum Thema „Abba, Queen und Harry
Potter“ – ein für Orgel ungewöhnlicher Melodienreigen.
Am Wochenende vom 21. bis 23. Februar treffen sich
Nord und Süd der Gospelbewegung. Hanjo Gäbler
und Joakim Arenius leiten für drei Tage das diesjährige
Gospelseminar, einfach mal Chor ohne Band.
Das ist die Königdisziplin, der sich der schwedische
Gospelpionier und sein langjähriger Weggefährte
stellen wollen. Die Anmeldung zu diesem Seminar ist
über die Homepage notenkessel.de möglich. Am
Samstag, den 8. März, gibt der Gospelchor „Sternenfänger“
ein Heimspiel unter Leitung von Popkantor
Hans-Georg Stapff. Mit der Band „stilbruch“ wiederholt
der Notenkessel ein Highlight des Vorjahres am
Samstag, den 22. März. Die Bühnenpräsenz der Band
ist legendär. Alle Konzerte (ohne Vorverkauf und auf
Spendenbasis) finden statt in der Evang. Christuskirche,
Pflegstr. 32.
Informationen www.notenkessel.de
Sonntagswandern
im Wittelsbacher Land
Der neueste Wanderführer von Kreisheimatpfleger Dr.
Hubert Raab und seiner Frau Gabriele stellt auf über
190 Seiten und mit vielen Bildern 88 Wanderungen
und Spaziergänge im Wittelsbacher
Land vor. Die Routen
sind zwischen eineinhalb und
elf Kilometer lang, bis auf eine
sind alle Wanderungen barrierefrei,
also auch für Rollstuhlfahrer
geeignet. Die bei gelegte
Broschüre im handlichen Format
erleichtert die Tourenplanung
und die Orientierung vor
Ort, kleine Landkarten zeigen
Ausgangspunkt, Abzweigungen
und Umgebung. „Jede Wanderung steht unter einem bestimmten
Thema und steckt voller Geschichte“, sagen
die Autoren.
Foto Landratsamt Aichach-Friedberg, Wolfgang Müller
Im Bild Das Ehepaar Raab und Landrat Dr. Klaus Metzger
mit dem neuen Buch „Sonntagswandern im Wittelsbacher
Land“ ♦ Preis 24,80 Euro ♦ Wißner-Verlag
Region aktuell | 9
Der Online-Spendenshop
Vinzenzstore
Dieser innovative Online-Spendenshop ist nicht nur
ein einfacher Marktplatz, sondern ein lebendiges
Zeichen der Solidarität und Gemeinschaft.
Hier hat man die
Möglichkeit, alltägliche Produkte
zu spenden, die für viele
Menschen von großer Bedeutung
sind. Ob es sich um ein
paar warme Socken, eine deftige
Mahlzeit, einen Schlafsack oder
unvergessliche gemeinsame Erlebnisse
handelt – jede Spende
zählt und macht einen Unterschied. Im Vinzenzstore
kauft man nicht für sich selbst, sondern schenkt direkt
denen, die Hilfe benötigen. Das Beste daran: Jeder
gespendete Euro kommt zu 100 % bei den Hilfsbedürftigen
an. Dank der St. Vinzenz von Paul Stiftung
Augsburg, die alle Verwaltungskosten trägt, kann man
sicher sein, dass die Unterstützung genau dort ankommt,
wo sie am meisten gebraucht wird.
Die Partnerorganisationen wie der SKM Augsburg,
der Sozialdienst Katholischer Frauen, IN VIA und der
Caritasverband für die Stadt und den Landkreis Augsburg,
helfen dabei, die dringendsten Bedürfnisse zu
identifizieren. Der Vinzenzstore ist mehr als nur ein
Online-Shop – er ist ein Aufruf zur Gemeinschaft.
Informationen www.vinzenzstore.de ♦ Foto Vinzenzstore
Brechtfestival
21.2.-2.3.2025
Drei Tenöre – Große Emotionen
Liebe, Sehnsucht, Eifersucht – große Emotionen in
Musik gefasst: Die Drei Tenöre der neu gegründeten
Opera Augusta bieten am 2. Februar
im Bürgersaal Stadtbergen einen
Abend voller leidenschaftlicher und
unvergesslicher Melodien. Jeder der
drei Opernsolisten dieser internationalen
Besetzung, Claudio Zazzaro,
Roman Poboinyi, Jinjian Zhong (Klavier
Volker Hiemeyer), bringt seine
einzigartige Stimme und besondere
Ausdruckskraft mit, um die Vielfalt
menschlicher Gefühle erlebbar
zu machen. Die außergewöhnliche
musikalische Reise führt durch die fas zinierende Welt
der Oper und des italienischen Volksliedes, mit dabei
Arien aus La bohème, La traviata und Lieder von Tosti
und Rossini. Veranstalter ist der gemeinnützige Konzertbetrieb
Opera Augusta aus Augsburg.
Informationen www.opera-augusta.de/die-drei-tenöre
Foto Opera Augusta
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10 | Region aktuell | Kurz gefasst
Ludwig II. – Sehnsucht nach dem Paradies
Das Festspielhaus Neuschwanstein feiert sein 25-jähriges Bestehen mit
einem einmaligen Highlight: Das Musical „Ludwig II. – Sehnsucht nach
dem Paradies“, das hier im Jahr 2000 uraufgeführt wurde und für das dieses
Theater erbaut wurde, kommt noch einmal für vier exklusive Aufführungen
zurück nach Füssen – in einer konzertanten
halbszenischen Fassung. Zur Jubiläumswoche kehrt
das Werk nun zurück, um das Erbe des Visionärs und
die Geschichte des Festspielhauses zu würdigen.
In dieser besonderen Aufführung erleben die Zuschauerinnen
und Zuschauer das Bohemian Symphony Orchestra
Prague mit über 50 Musikern direkt auf der Bühne,
während Starsolisten und ein großes Ensemble in aufwändigen
Kostümen vor dem Orchester auftreten. Statt
eines klassischen Bühnenbilds setzt die Inszenierung
auf eindrucksvolle Video-Projektionen, die die romantische und glanzvolle Welt
Ludwigs II. zum Leben erwecken. Diese halbszenische, konzertante Version ermöglicht
eine neue, emotionale Perspektive auf die Geschichte des bayerischen
Märchenkönigs. Die Aufführungstermine: 21., 22., 23. und 25. März.
Informationen und Tickets www.das-festspielhaus.de ♦ Foto Peter Samer
DiscGolf-Parcours in Gersthofen
In Gersthofen gibt es jetzt einen neuen DiscGolf-Parcours, auf dem jeder
dem Wurfsport frönen kann. Gespielt wird mit einer Wurfscheibe. Die
Scheiben müssen so geworfen werden, dass sie in
einem Korb landen. Die Regeln sind einfach: Ähnlich
wie beim klassischen Golf versuchen die Spieler, mit
so wenigen Würfen wie möglich eine Disc in den
Korb zu befördern. Dabei kommt es auf Technik,
Konzentration und ein bisschen Geschick an. Der
neue DiscGolf-Parcours beginnt hinter dem Paul-
Klee-Gymnasium und schlängelt sich entlang der
Skateanlage Richtung BRK Bereitschaft Gersthofen.
Er ist kostenlos zugänglich und eignet sich für Familien,
Gruppen oder Einzelspieler. Im Juze Gersthofen kann man übrigens
spezielle Scheiben ausleihen. Für das Frühjahr sind mehrere Kurse geplant.
Informationen www.gersthofen.de/discgolf ♦ Foto Stadt Gersthofen, Kai Schwarz
Im Bild Michael Kobella, DiscGolf-Profi und Designer des Gersthofer Parcours mit
BM Michael Wörle
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Das Meisterstück –
Matthias Schaller
Fotografien
Im Augsburger Schaezlerpalais
sind bis zum 4.
Mai unter dem Titel „Das
Meis terstück“ Fotografien
von Malpaletten renommierter
Künstlerinnen
und Künstler zu
sehen. 2007 entdeck te
der Fotograf Matthias Schaller, ein
gebürtiger Dillinger, bei einem Besuch
im Atelier des amerika nischen
Künstlers Cy Twombly (1928– 2011)
die Malpalette für sich als Fotoobjekt:
„Es fiel mir sofort auf, dass diese das
Schaffen des Künstlers spiegelte.“ Er
begann daraufhin, systema tisch nach
Malpaletten zu forschen und diese zu
fotografieren. Über 200 Aufnahmen
der Paletten von aktuell 86 renommierten
Künstlerinnen und Künstlern
hat er in seinem Archiv, rund
300 Jahre Geschichte der westlichen
Malerei repräsentierend.
Die von Schaller auf spezielle Weise
fotografierten Paletten reichen von
William Turner, Pablo Picasso, Vincent
van Gogh oder Frida Kahlo bis hin
zu Vertretern der Gegenwartskunst.
Informationen www.kunstsammlungenmuseen.augsburg.de/meisterstueck
Im Bild Ausschnitt Malpalette von Marc
Chagall, 2013/Courtesy Sonnabend Gallery
New York, Museum Sammlung Rosen gart,
Luzern / VG Bild-Kunst, 2024
Foto Matthias Schaller
un•er•hört mini
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16.02.25
16.02.25 Sonntag, 16.02.25
16.02.25
Sonntag,
Mit Mozart 16.02.25
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Region aktuell | 11
ANOUK – Das Kindermusical
Am 13. März um 16:00 Uhr dürfen sich Kinder ab 4
Jahren und ihre Familien auf ein ganz besonderes
Musical freuen: Im Veranstaltungsforum Fürstenfeld
kommt das Stück ANOUK auf die Bühne – mit der
Musik von Peter Maffay & Freunde, die extra für dieses
Stück komponiert wurde! Das Musical basiert auf
den beliebten Kinderbüchern von Hendrikje Balsmeyer,
das Spielbuch stammt aus der Feder von Georg Veit.
Anouk ist ein liebenswertes und hilfsbereites Mädchen.
Es gibt jedoch eine Sache, die sie überhaupt
nicht mag: Schlafengehen! Umso erstaunter sind ihre
Eltern, als Anouk plötzlich voller Vorfreude abends
ins Bett geht. Was sie nicht wissen: Jede Nacht öffnet
sich eine magische Tür zu einer Welt voller Fantasie
und Abenteuer für Anouk. Sie erlebt aufregende Abenteuer,
begleitet Piraten auf Schatzsuche, meis tert Herausforderungen
im Dschungel und trifft bunte Charaktere
auf dem Jahrmarkt. Dabei knüpft Anouk neue
Freundschaften und steht anderen Kindern in schwierigen
und herausfordernden Situationen bei. Wenn sie
am nächsten Tag von ihren nächtlichen Abenteuern
erzählt, sagen ihre Eltern immer: „Schatz, das hast du
Neues Programm
Frühjahr-/ Sommersemester 2025
alles nur geträumt!" Doch Anouk hat „Beweise" dafür,
dass das nicht so ist. Und ihre Oma scheint mehr darüber
zu wissen ... Mit ihren Charakteren und faszinierenden
Schauplätzen beflügelt die Bühnenadaption
die Vorstellungskraft und stärkt den Glauben an die
Kraft der Träume.
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12 | Region | Brechtfestival
Die Große Methode
Der Tanzmarathon „Die 48 Stunden
von Augsburg“ ist ein neues Format
des Festivals. ♦ Grafik Tom Bauer,
Andreas Staebler und Fabian Schreyer
Das Brechtfestival 2025
„Die Große Methode“, der Schlüsselbegriff aus Brechts theoretischen Schriften,
begleitet die Arbeit des Künstlerischen Leiters des Augsburger Brechtfestivals, Julian
Warner, seit 2023. Der Begriff steht für eine Herangehensweise, die über
die rein ästhetische Betrachtung hinausgeht, um gesellschaftliche Strukturen
und deren Veränderbarkeit aufzuzeigen. Beim Brechtfestival zielt er
darauf ab, aus Brechts Denken heraus ins Handeln zu kommen. Dies schließt
insbesondere Allianzen mit zivilgesellschaftlich engagierten Gruppen ein.
Warners Programm ist vielfältig, experimentierfreudig,
mit Vorort- und Fernbezug
– es lässt Augsburg zur Heimat
für alle werden. Mit einem Konzert und
einer Wrestling-Show in Brechts Kraftclub, Langenmantelstraße
10, wird das Festival am 21. Februar eröffnet.
Das Minimal Music-Stück „In C“ von Terry Riley gilt als
richtungsweisendes Beispiel dafür, wie sich demokratische
Prozesse in Musik widerspiegeln. Es kann mit
unterschiedlich vielen Musizierenden und mit beliebigen
Instrumenten aufgeführt werden, klingt jedes Mal
einzigartig und ist praktisch nicht wiederholbar. So
auch die Version, die zur Festivaleröffnung erklingt. Ein
rund fünfzigköpfiges Ensemble, bestehend aus jungen
Musikerinnen und Musikern aus Augsburg und Schrobenhausen,
Studierenden des Leopold Mozart College of
Music sowie Augsburger Musikprofis, ist an dem Projekt
beteiligt. Die Veranstaltung ist eine Kooperation
des Brechtfestivals mit dem Staatstheater Augsburg
und Mehr Musik!
Kampf um Augsburg
Auf den durchschlagenden Erfolg von „Kampf um Augsburg“
beim Brechtfestival 2023 folgt nun die Fortsetzung
des vom epischen Theater inspirierten Wrestling-
Formats: Bei „Kampf um die Stadt“ von Veronika Maurer
Region | 13
und Julian Warner wird in Brechts Kraftklub aus Kulturkampf
wieder Klassenkampf. Wie geht es aus, wenn
sich die Kleinen Leute aus den Fängen der Mächtigen
befreien? Auf zum großen Showdown! Und danach?
After-Show-Party mit DJ Gerald Donald.
Tanzmarathon
Der Tanzmarathon „Die 48 Stunden von Augsburg“
ist das Herzstück des Brechtfestivals. Er vereint Musik,
Show und das Austesten körperlicher Grenzen mit
Migrationsgeschichte und der ansteckenden Euphorie
des Tanzens. Zwei Wettbewerbsformate sorgen für
Spaß, Spannung und reichlich Drama. Sie werden auf
der Langstrecke und auf acht Kurzstrecken mit Augsburger
Volkstänzen ausgetragen, die aus allen Ecken
der Welt hierher gefunden haben. Für diese acht Tänze
stehen auf der Festivalwebseite Lernvideos bereit, die
in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Landesverein
für Heimatpflege Bayern und mit Unterstützung der
Volksmusikberatung des Bezirks Schwaben entstanden
sind. Nur wer sich bereits online registriert hat, kann
am 48 Stunden-Langstrecken-Marathon teilnehmen,
bei dem ein Preisgeld von 5.000.- Euro winkt. Alle anderen
können jederzeit und quasi rund um die Uhr zu
einzelnen Sessions, Lektionen, Shows und Specials einchecken,
bei den Kurzstrecken Preise einheimsen oder
einfach zuschauen, mitfiebern, mittanzen – sei es beim
Opernball, beim Techno-Rave oder bei der Kinderdisko.
Mit von der Partie: das Staatstheater
Das Staatstheater Augsburg bringt Brecht‘sche Praxis auf
seine Bühnen im Ofenhaus und im martini-Park. Neben
Aufführungen von „Mutter Courage und ihre Kinder“
und „Aufstieg und Fall der Stadt Mahagonny“ feiert das
Auftragswerk „Deine Arbeit hasst dich, weil sie dich
nicht braucht“ – ein Lehrstück für das 21. Jahrhundert
von Dietmar Dath – beim Festival als Uraufführung
am 22. Februar Premiere (Regie: André Bücker). Ein
temporeicher und visionärer Abend rund um KI und
den leibhaftigen Bertolt Brecht. Unterstützt von Plan
A und in Kooperation mit Aka:Nyx e.V. sowie dem Brechtfestival
entsteht das Stück „Importbräute – Mein Schleier,
das Henna und ihre Tränen“ von Merve Kayikci und
Dorothea Schroeder, das am 23. Februar als Stationentheater
zur Uraufführung kommt. Die Stückentwicklung
erzählt Geschichten von Frauen, die aus einem
fremden Land nach Deutschland kamen, vertraut nur
mit ihrem Ehemann.
Die Brechtnacht in der Arena
Die traditionelle Brechtnacht lädt zu einem musikalischen
Get-together mit tanzbarer Musik in Brechts
Kraftclub. In dieser Nacht ist Platz für Experimente und
Kampf um die Stadt – Wrestlingshow am Eröffnungstag des
Festivals ♦ Foto Tobias Zangl
Improvisationen, Pop und Avantgarde, aber vor allem
für viele verschiedene perspektiven, der modernen
Welt zu begegnen. Zu erleben sind Angehörige der lokalen
Musikszene und internationale Stars, darunter die
Band „Die Sterne“ um Frontmann Frank Spilker, „Blue
Bendy“ um Sänger Arthur Nolan und Mats Gustafssons
„Fire! Orchestra“.
Werkzeug und praktische Lehre
Zum Auftakt mit Brecht ringen und beim Abschluss
tanzen, als würde es kein Morgen geben: Das ist die
Warner‘sche Klammer beim Brechtfestival und seine
Lesart von Brechts „Großer Methode“. Warners kuratorisches
Selbstverständnis besteht nicht darin, ein
Programm nach dem Privatgeschmack eines Kurators
zusammenzustellen – vielmehr schafft er durch seine
Herangehensweise vielstimmige Begegnungsräume, in
denen Menschen mit ihren unterschiedlichen Geschichten
aufeinandertreffen und diese untereinander teilen.
So spinnen Düzgün Polat und Hüseyn Yildiz mit ihrer
literarischen Collage „Brecht-Hikmet“ einen fiktiven
Dia log zwischen Bertolt Brecht und dem türkischen
Dichter Nâzım Hikmet. Schülerinnen und Schüler aus
Augsburg und Ljubliana setzen sich in einer Ausstellung
mit den Rechten von Kindern auseinander, die
Autorinnen Emma Braslavsky aus Berlin und Regina
Kanyu-Wang aus China tauschen Science-Fiction Utopien
aus. Beim „Volksentscheid der Lebewesen“ dis kutiert
Club Real mit dem Publikum die Mitbestimmungsrechte
der Lebewesen in den welterbegeschützten
Kanälen Augsburgs. Der Podcast „Liebe Tante Helli“,
eine Initiative des Brechtkreises und des Jüdischen
Museums Augsburg, beleuchtet die Beziehung zwischen
Helene Weigels jüdischer Familie und ihrem Augsburger
Stiefsohn Frank Banholzer.
Informationen www.brechtfestival.de
14 | Region | Teddy erobert Friedberg
Lasziv und flauschig: die „Venus mit Spiegel“
von Diego Fellazquez, Acryl auf Nessel, The National
Gallery, Ted-Collection
In Friedberg tobt der Bär.
Teddy-Sonderausstellung im Wittelsbacher Schloss
Zu Ehren des weltweit liebsten Kuscheltiers, des Teddybären, hat die Stadt
Friedberg die Sonderausstellung „Teddy erobert Friedberg“ auf die Beine
gestellt. Die Exponate können im Wittelsbacher Schloss bis zum 9. März bewundert
werden – eine „bärige“ Ausstellung nicht nur für Kinder.
Fotos SchlossMagazin
Große Bären, kleine Bären, aus Plüsch, als
Gemälde, naturalistisch oder niedlich verfremdet,
fantasievoll kostümiert und liebevoll
in Szene gesetzt: Über 200 Teddybären
sind in den ehrwürdigen Mauern des Schlosses
ausgestellt. Organisiert haben die Ausstellung Mariella
Hosp und Jörg Adam vom Museum zusammen mit
dem Dresdner Lutz Reike, der Sammler und stolzer
Besitzer von über 1.000 Teddybären in verschiedensten
Ausführungen, Größen und Farben ist. Sein
ältester Bär stammt aus dem Jahr 1905. Dieses Exemplar
dürfte zu den überhaupt ersten seiner Art zählen,
denn der Name Teddy geht auf den Spielzeugbären zurück,
den die Frau des ehemaligen US-Präsidenten
Theodore „Ted“ Roosevelt im Jahr 1902 bastelte.
In der Ausstellung sind die Teddys nicht nur in Vitrinen
ausgestellt, sondern tummeln sich auch in aufwendig
gestalteten Szenerien, in denen sie in Aktion
zu bewundern sind. Da konnte Lutz Reike seiner Fantasie
freien Lauf lassen. Hier duellieren sich Teddy-
Ritter hoch zu Ross, dort bevölkern Dutzende Teddys
ein Piratenschiff. Für die Ritterszene wurden extra
Kettenhemden gehäkelt und Rüstungen angefertigt.
An anderer Stelle erkundet ein Panda im Tauchboot
Region | 15
Bärige Ritter und ihr Gefolge streiten hoch zu Ross beim großen Turnier, beobachtet
von einem Drachenreiter.
Das Piratenschiff wird von einem bunten
plüschigen Seefahrervölkchen besetzt.
Ein Pandabär taucht ein in die farbige Unterwasserwelt mit
ihren Bewohnern.
Der Teddy ist weitgereist und überall auf der Welt ein beliebtes
Spielzeug.
mit seinem Teddy-Team den Meeresgrund. Und ganz
in der Nähe sitzen Teddys in Mini-Cabriolets, deren
Baujahre jeweils zum Alter der Tiere passen. Übrigens
spielt die Geschichte in der Ausstellung eine tragende
Rolle. Da viele der Exponate ein stolzes Alter
besitzen, weisen sie entsprechend viele Gebrauchspuren
und Zeichen inniger Liebe auf. Bei der Auswahl
der Bären hatte für Lutz Reike der monetäre Aspekt,
also der finanzielle Wert der Teddys, nur eine untergeordnete
Bedeutung, denn für ihn steht der emotionale
Wert, den ein Teddy für „sein Kind“ hat, stets im
Vordergrund. Der Steiff-Bär von 1905 ist allerdings
mehrere tausend Euro wert und deshalb in einer Vitrine
gesichert.
An einer Ausstellungswand sind Malereien zu sehen,
die zum Schmunzeln anregen, denn sie sind historischen,
oft berühmten Gemälden großer Meister in
„bäriger“ Manier nachempfunden. Da räkelt sich z. B.
eine flauschige Bärendame lasziv auf der Liege, die
„Venus mit Spiegel“ von Diego Fellazquez (!) oder man
bestaunt die „Geburt der Venus“ von Sandro Brummicelli.
Aber auch der Bär in der Literatur und als Filmstar
wird beleuchtet. Wer kennt nicht Puuh, Paddington, Ted,
Tim, Brumm oder den legendären Teddy von Mr. Bean?
Die Bücher von Bussi Bär, Petzi & Co. begeis tern seit
Generationen ihre junge Leserschaft.
Der Museumspädagogin Mariella Hosp war es übrigens
stets wichtig, auch den „heimischen Bären“ eine Stimme
zu geben. Deshalb gibt es im Schloss Stofftiere aus
dem Privatbesitz von echten Friedbergern zu sehen.
Außerdem startete Hosp eine Kunstaktion mit dem
Gymnasium, bei der Schülerinnen und Schüler sich
bekannte Gemälde als Vorbild nahmen, um dann im
selben Stil ein Teddybärenporträt zu malen. Herausgekommen
sind originelle Interpretationen von Salvador
Dalí bis zu August Macke. Die Bilder sind gleich am
Eingang der Ausstellung zu sehen. Natürlich gibt es
ein abwechslungsreiches Begleitprogramm für Kinder
(und einmal auch für kreative Erwachsene).
Informationen www.museum-friedberg.de
16 | Region | Via Claudia Augusta
Die Römerstraße im Blick
Foto Martin Kluger
Via Claudia Augusta
Kulturachse zwischen Donau und der Adria
In der Ausstellung „Kulturachse Via Claudia Augusta“ im „Römerlager“ im
Augsburger Zeughaus wird die antike Route über die Alpen sichtbar gemacht.
Elf Ausstellungswände, jeweils vorder- und rückseitig gestaltet, präsentieren
die Route zwischen der Adria und der Donau in Text und Bild.
Was die Ausstellung im Augsburger
„Römerlager“ verdeutlicht: Vom Bodendenkmal
Römerstraße ist in der Tat
nur noch selten etwas zu sehen. Auch
für den Laien Erkennbares findet sich etwa in Tirol,
wo die Straße schon mal in den Fels gehauen wurde,
oder im „Pompeji des Nordens“ – Altinum nahe Venedig,
wo die Relikte eines sorgfältig gepflas terten
Straßenabschnitts zu besichtigen sind. Davon abgesehen
liegen aber doch etliche sehenswerte archäologische
Stätten am Rand der alten Straße. Spektakuläre
Ausgrabungen wie etwa die Mauerreste eines
unterirdischen Mithräums in der Augsburger Nachbarstadt
Königsbrunn oder die einer Römervilla am
Tegelberg sind Stationen am Weg. Wo die Straße
einst verlief, zeigen nicht zuletzt – neben etlichen
Gedenksäulen und Denkmälern (wie etwa dem Merkurheiligtum
bei Gersthofen) – die antiken Funde in
etlichen Museen. In Bayern findet man die Antike
zum Beispiel in einem Schutzbau bei Peiting, der
die Relikte einer villa rustica umhüllt, oder in einem
kleinen Museum im Dörfchen Epfach. Im Archäologischen
Museum in Gablingen entdeckt man sogar
die Relikte eines römischen Fassbrunnens. Abgüsse
der wertigsten Steindenkmäler aus dem antiken Augusta
Vindelicum hat man vor der Römermauer
beim Augsburger Dom aufgestellt.
Geballt wird die Antike vor allem im „Römerlager“
im Augsburger Zeughaus erlebbar. Abgesehen von
einem römischen Pflasterstein, in den sich die Spurrillen
zahlloser römischer Wagenräder eingefräst
haben, sieht man im Augsburger Museum auch, wie
auf der Via Claudia gereist wurde. Sowohl das Relief
eines Ochsenkarrens – Fragment des Grabmals
Region | 17
Der Verlauf
der Via Claudia Augusta
Sie ist die einzige Römerstraße, die den Namen ihres kaiserlichen
Urhebers, Kaiser Claudius, trägt. Ausgehend
vom nördlichen Italien bis ins bayerische Voralpenland,
verband sie das Mittelmeer und den Po mit der Donau.
Auch nach Jahrhunderten bildet dieses Bodendenkmal
eine Kulturachse für Touristen und Anwohner in drei
Ländern und mehreren europäischen Regionen. Zahlreiche
römische Relikte sind bis heute nicht nur in Augsburg,
sondern entlang der Strecke auch in vielen Museen
und manchmal sogar am originalen Ort zu sehen.
In Italien ist die Straße zunächst zweigeteilt. Der westliche
Strang beginnt in der Gemeinde Ostiglia (Hostilia) beim
Fluss Po. Von dort verläuft er weiter nach Verona und entlang
von Sirmione am Gardasee bis nach Trento (Tridentum).
Der östliche Strang reicht von der antiken Stadt Altinum,
die an der Adria nahe Venedig lag, bis nach Feltre. Dort wurde
einer der beiden Meilensteine gefunden, die den Verlauf
der Via Claudia belegen. In Trento treffen beide Stränge aufeinander.
Von dort aus verläuft die Straße nordwärts nach
Südtirol, über die Alpen nach Österreich und nach Deutschland.
An der Donau, in Donauwörth, endet die Straße.
Informationen www.viaclaudia.org
Grafik FRIENDS.ag
MERKURHEILIGTUM, GERSTHOFEN
SHRINE OF MERCURY
AUGSBURG
MITHRÄUM, KÖNIGSBRUNN
TEMPLE OF THE CULT OF MITHRAS
RÖMERLAGER, AUGSBURG
ROMAN CAMP
Das Merkurheiligtum in Gersthofen ♦ Foto viaclaudia.org
eines römischen Weinhändlers und eines der wohl bekanntesten
Steindenkmäler Bayerns – als auch das Miniaturmodell
eines solchen Gefährts auf einem in der
Museumsvitrine angedeuteten römischen Straßenpflaster
vermittelt das Reisen in der Antike. Gereist
wird heute übrigens gern per Fahrrad: Laut Götz Beck,
Augsburgs Tourismusdirektor, ist die Radroute entlang
der Via Claudia Augusta die bedeutendste transnationale
Radroute Deutschlands.
Eine 44-seitige Broschüre sowie Führungsangebote
vertiefen die Inhalte. Laut Dr. Christof Trepesch, Leitender
Direktor der Kunstsammlungen und Museen
Augsburg, bereitet man sich unter anderem mit dieser
Schau systematisch auf eine geplante bayerische Landesausstellung
zum Thema Römer vor. Die Ausstellung
ist in Kooperation mit Prof. Dr. Gregor Weber vom
Lehrstuhl für Alte Geschichte an der Uni Augsburg
entstanden. Übrigens: Mit einer neuen App lassen sich
die elf Stationen im römischen Augsburg spielerisch
und interaktiv erkunden. Die App „Augusta Vindelicum“
ist in allen gängigen App-Stores downloadbar.
Informationen www.kunstsammlungen-museen.augsburg.de
EPFACH
VILLA RUSTICA, PEITING
STATELY ROMAN ESTATE
LECHBRUCK
FÜSSEN
LANDECK
MUSEUM UND
DOKUMENTATIONS
ZENTRUM, FLIESS
MUSEUM AND
DOCUMENTATION
CENTRE
GROTTEN
DES CATULL,
SIRMIONE
RUINS OF A
ROMAN VILLA
SPAZIO ARCHEOLOGICO
SOTTERRANEO DEL SAS
S.A.S.S., TRIDENTUM
UNDERGROUND CITY S.A.S.S.
TRENTO
SIRMIONE
RÖMERVILLA, TEGELBERG
ROMAN SETTLEMENT
FLIESS
ABODIACUM, EPFACH
ROMAN MUSEUM
ALTFINSTERMÜNZ
BRÜCKENKOPF
MUSEUM, ALGUND
BRIDGEHEAD MUSEUM
BOZEN
SALITA VITTORE
DAL POZZO, FELTRE
ANTIQUE STAIRCASE
ARCHÄOLOGISCHER
PARK, ALTINUM
ARCHAEOLOGICAL PARK
FELTRE
ALTINATE
OSTIGLIA
18 | Region | Friedensfest
Im diesem Jahr jähren sich drei bemerkenswerte Ereignisse: Augsburg begeht
das 375. Jubiläum des Hohen Friedensfests, das Ende des 2. Weltkriegs jährt
sich zum 80. Mal und vor 30 Jahren ging der Bosnienkrieg zu Ende. Diese drei
Ereignisse sind Programm-Basis des Augsburger Friedensfests zwischen dem
8. Mai und 8. August.
Frieden riskieren!
Ausblick auf das Friedensfest-Programm 2025
Das dreimonatige Programm mit Kultur,
Debatten und Austausch stellt die europäische
Dimension und die Bedeutung
des Friedens für die heutige Gesellschaft
in den Mittelpunkt. Künstlerischer Leiter des Projekts
ist der Berliner Kulturmanager und Kurator
Eric Nikodym.
Das erste Datum markiert das Ende des 2. Weltkrieges
in Europa 1945, das zweite Datum blickt auf
375 Jahre Augsburger Hohes Friedensfests seit 1650
zurück. Dieser Zeitraum ist in vier thematische Abschnitte
unterteilt, deren jeweils zweiwöchiges Programm
unterschiedliche zeitgeschichtliche und aktuelle
Schwerpunkte setzt:
♦ Mai 2025 – 1 Frieden erinnern: Das Ende des Zweiten
Weltkriegs und der Beginn des Europäischen
Friedensprozesses
♦ Juni 2025 – 2 Frieden gestalten: lokale und globale
Perspektiven, Frieden zu denken und zu praktizieren
♦ Juli 2025 – 3 Frieden bewahren: Das Ende des
Bosnienkriegs und die Folgen im ehemaligen Jugoslawien
und in Deutschland
♦ August 2025 – 4 Frieden feiern: Die Abschlusswoche
des Hohen Friedensfests 2025
Insgesamt befassen sich rund 100 Veranstaltungen
diskursiv, künstlerisch und partizipativ mit dem Thema
Frieden. Wie kann die Gesellschaft gerechter und
dadurch friedlicher gestaltet werden? Wie kann individuelles
Handeln einen Beitrag zum Frieden leisten? Wie
lassen sich aus der Geschichte lernend eine friedliche
Gegenwart und Zukunft gestalten? Diesen Fragen wird
nicht nur mit nationalen und internationalen Akteurinnen
und Akteuren nachgegangen, sondern vor allem
auch durch die Beteiligung der Augsburger Stadtgesellschaft
in partizipativen Projekten. Etwas ganz Beson-
Kurator Eric Nikodym
Der Kurator und Kulturmanager Eric Nikodym entwickelt
seit über 10 Jahren künstlerische Projekte und Festivals
im Kontext zeitgenössischer Kunst und Musik. Mit
YMUSIC etablierte er in Berlin eine Künstleragentur, die
für und mit mehr als 20 Künstler:innen und Ensembles
Projekte erarbeitet und die Umsetzung an verschiedenen
Partnerinstitutionen in Deutschland und darüber hinaus
ermöglicht. Seit 2022 kuratiert Eric Nikodym das Pantopia
Festival Berlin.
Foto Graz Diez
deres ist heuer für das jährliche Friedens-Mural geplant:
Für das gemeinsam von Friedensbüro, WBG und dem
Graffiti-Verein Die Bunten getragene Projekt entstehen
an der Fassade des Studierenden-Wohnheims an
der Ulrichsbrücke am Lech gleich sechs großflächige
Wandgemälde. Auf diese Weise bleibt das Hochhaus
auch über das Jubiläumsjahr hinaus ein weithin sichtbares
Zeichen der Friedensstadt Augsburg. Das gesamte
Friedensfest-Kulturprogramm „Frieden riskieren!“ vom
8. Mai bis 8. August 2025 wird im März vorgestellt.
Informationen www.friedensfest.augsburg.de
ZERTIFIZIERTE
NATURKOSMETIK
NEU
20 | Bild des Monats | Freude eines Hundes
Bild des Monats | 21
Die Freude
eines Hundes
Ein Hund rennt bellend über das Feld,
seine Freude ist unendlich und echt.
Er wedelt mit dem Schwanz
und springt in die Luft,
ein glücklicher Hund,
der seine Welt durchstreift.
Dieses Gedicht von Marie von Ebner-Eschenbach (1830 – 1916)
beschreibt die pure Freude, die Hunde empfinden können.
Ihre Unbeschwertheit und Lebensfreude sind ansteckend.
Foto Maria /Adobe Stock
22 | Lukullisches | Winter-Suppen
Buchtipp
Marie Feldt
Suppen Liebe
70 Suppen, die die Seele wärmen
184 Seiten
Preis 28.- Euro
ISBN 978-3-7995-2087-4
Jan Thorbecke Verlag
Besonders im Winter gehören Suppen
zu den Speisen, die Herz und Seele
wärmen. Vor allem cremige dickflüssige
Varianten stehen jetzt ganz oben
auf der Beliebtheitsskala. Wir machen
Ihnen Appetit auf Suppen, die auch
einmal ein kleines Hauptgericht ersetzen
können.
Supp-Kultur
Was Warmes braucht der Mensch
Weinsuppe mit karamellisierten
Weintrauben
Zutaten für 4 Portionen
2 Schalotten ♦ 200 g Weintrauben, kernlos ♦ 2 EL Butter ♦ 1 EL Dinkelmehl
♦ 150 ml Weißwein trocken ♦ 600 ml Rinderbrühe ♦ 2 Zweige
Thymian ♦ 1 EL Waldhonig (oder Pinienhonig) ♦ 2 EL Olivenöl ♦ Salz,
Pfeffer aus der Mühle ♦ 30 g Pinienkerne ♦ 150 ml Sahne ♦ 2 Eigelb
Zubereitung
♦ Schalotten schälen und fein hacken. Weintrauben halbieren.
♦ In einem Topf Butter schmelzen und die gehackten Schalotten
darin glasig dünsten, bis sie weich sind. Dinkelmehl darüberstreuen,
zu einer Mehlschwitze verarbeiten, schließlich mit
Weißwein ablöschen und nach und nach mit Brühe übergießen.
Gut umrühren, damit keine Mehlklümpchen entstehen.
Die Suppe zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten köcheln.
Ab und zu umrühren. Backofen auf 200 °C Umluft erhitzen.
♦ In einer Auflaufform Weintrauben mit Thymianzweigen, Honig,
Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und ca. 15 bis 20
Minuten im Ofen anrösten. Währenddessen die Pinienkerne
in einer Pfanne ohne Öl goldbraun anrösten. Immer wieder
die Pfanne schwenken, damit die Pinienkerne nicht anbrennen.
♦ Die Suppe durch ein Sieb und zurück in den Topf geben. Sahne
und Eigelb miteinander in einer Schüssel verrühren. Eine Kelle
der warmen Suppe vorsichtig und in kleinen Portionen in die
Ei-Sahne-Mischung geben und gut verrühren. Das Ei sollte nicht
ausflocken.
♦ Nun die Ei-Sahne-Mischung in die warme, nicht mehr kochende
Suppe geben und alles gut miteinander vermengen.
♦ Zum Servieren Suppe in eine Schüssel oder in Teller geben
und mit den Weintrauben und den Pinienkernen garnieren.
Zubereitungszeit ca. 40 Minuten
Rezept und Foto Marie Feldt: Suppen Liebe
Lukullisches | 23
Maronensuppe
mit Birnen
Zutaten für 4 Portionen
300 g Maronen, gegart ♦ 2 Kartoffeln (mehligkochend)
♦ 2 Schalotten ♦ 1 Knoblauchzehe
♦ 1 EL Olivenöl ♦ 1 EL Butter ♦ Zimt, gemahlen
♦ 1 Prise Muskatnuss, gerieben ♦ 750 ml
Hühnerbrühe ♦ 2 Birnen (Williams Christ)
♦ 1 EL Walnussöl ♦ 1 TL Chiliflocken ♦ Salz,
Pfeffer aus der Mühle ♦ 200 ml Sahne
Zubereitung
♦ Maronen in kleine Stücke schneiden.
Kartoffeln, Schalotten und Knoblauch
schälen und klein schneiden.
♦ In einem Topf Olivenöl und Butter
schmelzen und darin die Schalotten ca.
5 Minuten glasig anschwitzen. Durch
die Kombination mit Olivenöl brennt
die Butter nicht so schnell an. Maronen
hinzugeben und andünsten. Kartoffeln
und Knoblauch dazufügen, je eine Prise
Zimt und Muskatnuss darüberstreuen
und schließlich mit Brühe ablöschen.
Die Suppe aufkochen und anschließend
bei geringer Hitze 20 Minuten köcheln.
♦ In der Zwischenzeit Birnen schälen,
vierteln, das Kerngehäuse rausschneiden
und in kleine Stücke schneiden. In
einer Pfanne Walnussöl langsam erhitzen.
Die Birnenstücke darin ca. 5 Minuten
schwenken und mit Chili, einer
Prise Zimt, Salz und Pfeffer würzen.
♦ Die Maronensuppe vom Herd nehmen
und in einem Mixer fein pürieren (es
funktioniert auch mit einem Pürierstab
direkt im Topf). Die Sahne unterrühren.
♦ Zum Servieren die Suppe in Teller
oder eine Schüssel geben und mit den
Birnenstückchen garnieren.
Zubereitungszeit ca. 35 Minuten
Rezept und Foto
Marie Feldt: Suppen Liebe
Cremige
Rosenkohlsuppe
Zutaten für 4 Portionen
4 Kartoffeln (mehligkochend) ♦ 200 g Rosenkohl
♦ 2 Zwiebeln ♦ 2 EL Butter ♦ 1 l Hühnerbrühe
(oder Gemüsebrühe) ♦ 100 g geräucherter
Speck (optional) ♦ 3 Scheiben Weißbrot ♦
3 EL Olivenöl ♦ 1 Prise Zimt ♦ 1 Prise Muskatnuss,
gemahlen ♦ 1 TL Cayennepfeffer ♦ Salz
und Pfeffer ♦ 150 g Schmand ♦ 1 Prise Muskatnuss,
gemahlen
Zubereitung
♦ Kartoffeln schälen und fein würfeln.
Rosenkohl putzen und vierteln. Zwiebeln
schälen und fein hacken. Weißbrot
würfeln.
♦ In einem Topf Butter schmelzen und gehackte
Zwiebeln darin andünsten, bis sie
weich sind. Anschließend Knoblauch,
Kartoffeln und Rosenkohl dazugeben
und mit Brühe ablöschen. Die Suppe
aufkochen und bei geschlossenem Deckel
30 Minuten köcheln.
♦ Währenddessen Speck in einer Pfanne
ohne Öl auslassen und knusprig braten.
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze
vorheizen.
♦ In einer Schüssel Weißbrotwürfel mit
Olivenöl, Zimt, Muskatnuss und Cayennepfeffer
sowie Salz und Pfeffer vermengen
und anschließend auf einem
Blech mit Backpapier verteilen. Ca. 10
Minuten im Backofen knusprig rösten.
♦ Die Suppe in einen Mixer geben und
sämig pürieren. Wieder in den Topf
geben und warmhalten. Schmand, Muskat,
Salz und Pfeffer hinzufügen und
alles miteinander vermengen.
♦ Zum Servieren Suppe in eine Schüssel
oder in Teller geben, mit Croutons
und Speckwürfeln garnieren.
Zubereitungszeit ca. 50 Minuten
Rezept und Foto
Marie Feldt: Suppen Liebe
Apfel-Pastinaken-
Suppe
Zutaten für 4 Portionen
500 g (ca. 3) Äpfel (Granny Smith) ♦ 500 g
Pastinaken ♦ 2 Karotten ♦ ½ Stange Lauch
♦ 50 g Knollensellerie ♦ 1 rote Zwiebel ♦ 30 g
Kokosöl ♦ 1 L Gemüsebrühe ♦ 1 TL Kurkuma ♦
1 EL Curry ♦ 1 EL Paprikapulver ♦ 1 Handvoll
frische Petersilie ♦ 1 TL rote Chiliflocken ♦ 1 TL
Pfeffer ♦ 200 ml Mandeldrink ♦ Salz
Außerdem: 1 Apfel (Granny Smith) ♦ 1 EL
Kokosöl ♦ 50 g Haselnussblätter ♦ 1 EL Ahornsirup
♦ 1 TL Paprikapulver ♦ Salz und Pfeffer ♦
1 EL gehackte Petersilie
Zubereitung
♦ Zunächst das Gemüse putzen, schälen
und in grobe Stücke schneiden. Die Äpfel
schälen, entkernen und ebenfalls in
Stücke schneiden. Zwiebel grob hacken
und in Kokosöl anbraten, die Äpfel hinzugeben
und anschwitzen. Das restliche
Gemüse hinzugeben und kurz mitbraten.
Mit Gemüsebrühe ablöschen.
♦ Mit Gewürzen und gehackter Petersilie
würzen und 30 Minuten köcheln
lassen bis das Gemüse gar ist. Nach
Belieben pürieren, mit Mandeldrink
verfeinern und abschmecken. Nach
Belieben nachwürzen.
♦ Für das Topping den Apfel waschen,
entkernen und in Würfel schneiden. Kokosöl
in einer Pfanne erhitzen, die Haselnüsse
darin rösten, mit Ahornsirup
karamellisieren und mit Paprika sowie
Salz und Pfeffer würzen. Haselnüsse aus
der Pfanne nehmen und in der Pfanne
die Apfelstücke anschwitzen.
♦ Suppe in Schüsseln oder auf Teller geben,
mit Haselnüssen, Apfelstücken und Petersilie
verfeinern und servieren.
Zubereitungszeit ca. 45 Minuten
Rezept + Foto
Sarah Zahn/akz-o, IDM/ Südtiroler
Apfelkonsortium
24 | Lukullisches | Pikante Waffeln
Wer sagt, dass Waffeln immer süß serviert werden
müssen? Auch mit herzhaften Zutaten bzw. Belägen
schmecken sie ganz wunderbar. Die Palette reicht
von einfachen Varianten bis zu raffinierten wie den
Hummus-Waffeln mit Tatar. Alles, was Sie sonst noch
brauchen, ist ein Waffeleisen.
Guten Appetit!
Wunder-
Waffe(l)n
… gegen den kleinen Hunger
Foto waffeleisen.org
Eierwaffeln mit Käse
Zutaten für 2 Portionen
Für die Creme: 2 Stiele Dill, nur die Blätter ♦ 1/2 TL grobes Meersalz ♦
200 g fettarmer Joghurt ♦ 100 g fettarmer Frischkäse ♦ 1 Knoblauchzehe,
gerieben ♦ 1 Minisalatgurke, entkernt und gerieben ♦ Pfeffer
♦ 1 Minisalatgurke, entkernt und in Scheiben
Für den Teig: 4 Eier ♦ 2 EL Dinkelmehl Type 630 ♦ 1/2 TL Backpulver
♦ 100 g Stilfser Käse, gerieben ♦ Salz und Pfeffer
Zubereitung
♦ Für die Creme den Dill
mit dem Salz ganz fein mörsern
und mit den übrigen
Zutaten in eine Schüssel
geben, alles gut verrühren.
Die zweite Gurke beiseite
legen.
♦ Für den Teig die Eier in
einer Schüssel aufschlagen,
Mehl und Backpulver darin
glattrühren, den aromatischen
Käse hinzureiben
und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Waffeleisen
auf mittelhohe Temperatur aufheizen und nacheinander aus
dem Teig zwei Waffeln backen.
♦ Die Waffeln mit der Creme und mit den Gurkenscheiben,
etwas Dill und frischem Pfeffer dekorativ belegen.
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
Rezept und Foto
Südtiroler Speck, Stilfser Käse/akz-o
Tiroler Speckwaffeln
Zutaten für 4 Portionen
100 g durchwachsener Speck ♦ 3 Eier ♦ 250 ml Milch ♦ 125 ml Sahne
♦ 200 g Mehl ♦ 1 TL Backpulver ♦ 1 Prise Salz ♦ 1 TL Paprikapulver
edelsüß ♦ 50 g Schweineschmalz
Zubereitung
♦ Für die Speckwaffeln den Speck in
1/2 cm große Würfel schneiden und
diese in einer Bratpfanne 5 Minuten
glasig anschwitzen.
♦ Die Eier, die Milch und die Sahne
miteinander mixen. Das Mehl mit
dem Backpulver vermengen und
unter starkem Rühren löffelweise
hinzufügen. Den Teig mit Salz und
Paprika pikant würzen.
♦ Die Speckwürfel aus dem ausgelassenen
Fett nehmen und unter den Teig mischen. Das
Schweineschmalz bei geringer Temperatur in dem Speckfett
schmelzen.
♦ Das Waffeleisen sehr stark erhitzen und beide Seiten mit
dem Fett bestreichen. Den Teig portionsweise einfüllen und
das Waffeleisen schließen. Die Waffeln jeweils 1 bis 2 Minuten
goldbraun backen.
♦ Auf einem vorgewärmten Teller warm stellen, bis alle Waffeln
fertig sind. Dazu passt grüner Salat.
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
Foto Küchengötter ♦ Rezept ichkoche.at
Lukullisches | 25
Hummus-Waffeln mit Tatar
Zutaten für 10 kleine Waffeln aus rechteckigem Waffeleisen
Hummus-Waffeln: 200 g Mehl (Type 550) ♦ 50 g Kichererbsenmehl ♦ Salz ♦ 2 TL Ducca-
Gewürzmischung (z. B. Ingo Holland) ♦ 1½ TL Backpulver ♦ 300 ml Buttermilch ♦ 100 ml
Mineralwasser (mit Kohlensäure) ♦ 3 Eier (M) ♦ 100 g helles Tahin (Sesampaste) ♦ 1 Zweig
Rosmarin (klein) ♦ 2 El neutrales Öl ♦ 100 g Kichererbsen (aus der Dose, abgetropft) ♦ 2 TL
Schwarzkümmelsaat
Auberginen-Tatar: 1 Aubergine (à 250 g) ♦ 4 El Olivenöl ♦ 20 g Tomaten (getrocknet, in
Öl, abgetropft) ♦ 1 rote Zwiebel (à 60 g) ♦ 200 g Tatar (Rinderfilet pariert) ♦ Salz und Pfeffer
♦ ½ TL Harissa-Paste ♦ 200 g griechischer Joghurt (10 % Fett) ♦ 1 EL Zitronensaft (oder
mehr) ♦ ½ TL Zitronenschale, fein abgerieben ♦ 3 EL Mineralwasser (mit Kohlensäure) ♦
4 Stiele Minze ♦ 1 TL Chili-Flocken ♦ 2 EL Granatapfelkerne (nach Belieben)
Zucchini-Waffeln
Zutaten für 3 Portionen
600 g Zucchini, mittelfein geraspelt ♦ 150 g
Mehl ♦ 5 EL Sahne oder Milch ♦ 4 Eier ♦ Salz
und Pfeffer ♦ Knoblauchpulver ♦ Muskatnuss,
gerieben ♦ Butterschmalz
Zubereitung
♦ Die Zucchini mittelfein raspeln, gut
ausdrücken und in eine Schüssel geben.
♦ Eier und Sahne oder Milch mit Salz,
Pfeffer, Knoblauchpulver und Muskatnuss
nach Gefühl würzen und verrühren.
Das Mehl darunter rühren, damit
ein dicklicher Teig entsteht. Die ausgedrückten
Zucchini unterheben und
gut vermengen.
♦ Das Butterschmalz im heißen Waffeleisen
zerlassen. Den Zucchiniteig im
Waffeleisen mit einem Löffel so verteilen,
dass eine schöne Waffel entsteht.
Diese goldbraun backen. Dazu
schmeckt Blattsalat.
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
Foto CASO Design
Rezept chefkoch.de
Zubereitung
♦ Backofen vorheizen: 200 Grad (Gas 3,
Umluft 180 Grad). Für die Hummus-
Waffeln Mehl mit Kichererbsenmehl,
1 Prise Salz, Ducca und dem
Backpulver mischen. Buttermilch,
Mineralwasser, Eier und Tahin zugeben
und mit einem Schneebesen
kräftig verrühren. Teig abgedeckt
20 Minuten ruhen lassen, bis er
glatt ist.
♦ Inzwischen für das Auberginen-Tatar
die Aubergine waschen, putzen und
längs halbieren, Kern entnehmen.
Schnittflächen mit 2 El Olivenöl bestreichen
und mit der bestrichenen
Seite auf ein mit Backpapier belegtes
Backblech legen. Im vorgeheizten
Backofen auf der 2. Schiene von unten
30 Minuten rösten.
♦ Inzwischen getrocknete Tomaten und Zwiebel sehr fein würfeln, mit Rindertatar
und dem restlichen Olivenöl mischen, mit Pfeffer und Harissa-Paste würzen.
Abgedeckt kaltstellen.
♦ Auberginenhälften aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Von den Auberginen
die schwarze Haut abziehen. Auberginenfruchtfleisch sehr fein hacken,
leicht salzen und in ein feines Sieb zum Abtropfen geben. Joghurt mit Zitronensaft,
Zitronenschale und Mineralwasser glattrühren. Abgedeckt kaltstellen.
♦ Für die Waffeln Rosmarinnadeln vom Zweig abzupfen. Rechteckiges Waffeleisen
vorheizen und die Platten dünn mit Öl einpinseln. Etwa 1 El Waffelteig auf jeder
Platte verteilen. Einige Kichererbsen auf dem Teig verteilen, dann etwas Schwarzkümmelsaat
und einige Rosmarinnadeln darüberstreuen.
♦ Waffeleisen schließen und in 4 bis 5 Minuten 2 goldbraune Waffeln backen. Waffeln
herausnehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Auf diese Weise
mit dem restlichen Teig, den übrigen Kichererbsen sowie Schwarzkümmel und
Rosmarin weitere 8 Waffeln backen, dabei das Waffeleisen zwischendurch öfters
säubern und mit Öl einpinseln.
♦ Fürs Auberginen-Tatar Minzblätter von den Stielen abzupfen. Auberginenfruchtfleisch
leicht ausdrücken und locker mit dem Rindertatar mischen. Waffeln
mit Tatar und Joghurt anrichten. Mit Minze, Chiliflocken und Granatapfelkernen
bestreuen und servieren.
Zubereitungszeit: 45 Minuten plus Backzeit
Rezept Achim Ellmer ♦ Foto Jorma Gottwald
26 | Special Hochzeit | Heiraten mit Herz
Heiraten mit „Herz“
Liebesgrüße aus „Anthurien“
Wenn es um eine Hochzeit geht, dürfen Blumen natürlich nicht fehlen. Besonders
romantisch wirkt die herzförmige Anthurie, ob im Strauß oder solo.
Sie bleibt über einen langen Zeitraum hinweg frisch und gilt damit auch als
Symbol für immerwährende Liebe.
Fotos Anthuriuminfo u. a.
Das beeindruckende Hochblatt der Anthurie,
das oft fälschlicherweise als Blüte interpretiert
wird, wirkt wie lackiert und ist
romantisch herzförmig, was sie zur perfekten
Wahl für Hochzeitsfeiern macht. In Kombination
mit ihren schlanken, langen und zumeist dunkelgrünen
Stielen wirkt sie modern, ist wenig aufdringlich,
dabei aber sehr ausdrucksstark. Die klassische Anthurie
kommt in kräftigem, leidenschaftlichem Rot daher,
was wunderbar zur Liebe, aber nicht in alle Farbkonzepte
passt. Umso schöner, dass sie auch in Weiß,
Rosa, Peach, Grün und sogar in dunkleren Nuancen
wie Lila erhältlich ist. Hier lässt es sich nach der per-
sönlichen Vorstellung wunderbar kreativ werden. Oft
wird die Anthurie von Floristen als exotisches Highlight
in opulenten Sträußen integriert, doch gibt man
ihr die Chance für einen Soloauftritt, sorgt sie umso
mehr für große Augen. Ganz pur – ohne Nebenblumen
und ohne Grün – kommt die Eleganz der Anthurie
glanzvoll zur Geltung. Ob im Brautstrauß, als Arrangement
auf der Hochzeitstafel, als beeindruckender
Blumenbogen am Eingang oder im Raum bis zum
Haarschmuck in der Brautfrisur – die moderne Anthurie
lässt sich stilvoll in Szene setzen und verleiht dem
Hochzeitsfest einen blühenden Rahmen mit Herz.
Quelle Anthuriuminfo / GPP
Special Hochzeit | 27
Passend zum Brautstrauß: ein Blütenclip
für seine Krawatte
Passt in Motiv und Farbe: die Gestaltung
der Platz- und Einladungskarten
♦ Motiv Anna Haslauer
Die Anthurie ist eine dankbare Blume
für die Tischdekoration
Ein wenig Hilfestellung leisten Stempelmotive
zum Ausmalen. ♦ Foto avso
Auch die Menükarte darf sich mit den
zarten Anthurienmotiven schmücken.
Perfekte Ergänzung: ein Ohrring in Anthurienblattform
♦ etsy/easyflowclay
Die Ringe für den Tausch auf den Anthurienstempeln
präsentieren.
Noch mehr Gestaltungsmöglichkeiten
bieten Cliparts aus dem Internet. ♦
Foto paperfundesign
28 | Special Hochzeit | Reden halten
Auf das
Brautpaar!
Hochzeitsreden, die ankommen
Bei praktisch jeder Hochzeitsfeier steht mindestens eine Rede zu Ehren des
Brautpaars auf dem Programm. Selten hält diese ein Profi. Für Väter, Freundinnen
und Freunde, Geschwister etc. ist das Reden oft eine Herausforderung,
denn es erfordert bei Laien Mut, vor Publikum zu sprechen. Hier ein
paar Tipps für eine gelungene Rede
Fotos Adobe Stock
Damit das Interesse der Zuhörerschaft
nicht gleich nach wenigen Minuten erlahmt,
sollten Hochzeitsrednerinnen und
-redner ein paar wichtige Punkte beachten.
Wenn wir hier von Rednern sprechen, sind natürlich
weibliche wie männliche Redner gemeint.
Authentisch und glaubwürdig sein.
Der Erfolg einer Rede hängt stark davon ab, wie
sympathisch der Redner den Zuhörerenden ist.
Doch wie gewinnt er deren Sympathie? Vor allem
dadurch, dass er authentisch wirkt. Die Rede sollte
zu seiner Persönlichkeit passen bzw. zur Rolle, die er
in der Hochzeitsgesellschaft einnimmt. Ein Brautvater
wird sich anders präsentieren als z. B. ein Mitglied
der Freundesclique.
Die Zuhörer auf eine Gedankenreise mitnehmen.
Ein Redner gleicht einem Reiseführer. Er nimmt
seine Zuhörer mit auf eine Gedankenreise – zum
Beispiel durch die Jugendjahre der Braut bzw. des
Bräutigams im Hinblick auf die kommende Zeit als
Ehepartner. Also sollte er im Vorfeld überlegen: Was
charakterisiert die Betreffenden besonders und woran
macht man das fest? Keinesfalls sollten Dinge
präsentiert werden, die die Betroffenen als peinlich
oder diskreditierend empfinden könnten. Und wohin
soll die Reise gehen? Erst wenn das feststeht,
sollte der Redner das Reiseprogramm, also den Inhalt
und Ablauf der Rede, planen.
Daran denken: Wer ist mein Gegenüber?
Beim Planen Ihrer Rede sollten Sie wissen: Wer sitzt
mir gegenüber? Und: Welche Beziehung besteht zwischen
den Zuhörenden? Nur Familienmitglieder, ein
mehr oder weniger großer Freundeskreis, Arbeitskollegen,
Nachbarn? Kennen sie sich gut, überhaupt
nicht oder sehen sie sich nur gelegentlich? Gehören
sie derselben sozialen Schicht an oder nicht? Was
den einen interessiert oder sogar freudig stimmt,
kann den anderen langweilen oder irritieren. Hier
gilt es, die richtige Balance zu finden.
Special Hochzeit | 29
Mit den Zuhörerenden kommunizieren.
Ein guter Redner kommuniziert mit seinen Zuhörern
– auch mit den Augen. Tragen Sie deshalb Ihre
Rede so frei wie möglich vor. Sprechen Sie das Publikum
auch persönlich an – doch nicht, indem Sie
alle zwei, drei Minuten die Floskel „Meine lieben
Gäste“ u. ä. wiederholen. Stellen Sie den Zuhörern
vielmehr rhetorische Fragen wie „Vielleicht können
Sie sich an Folgendes erinnern?“ oder „Können
Sie sich vorstellen, dass…“. Auch etwas Humor und
Selbstironie schaden nie.
Sich kurzfassen.
Je kürzer eine Rede ist, umso besser ist sie meist.
Eine Festrede zur Hochzeit sollte maximal zehn Minuten
dauern. Denn bei diesem Event steht das gemeinsame
Feiern im Fokus. Ist die Rede auch noch so
gelungen: Bei zu langen Reden ist die Gefahr groß,
dass z. B. das Servieren von Speisen und Getränken
eine Unterbrechung bzw. Ablenkung darstellt.
Auf die Kernbotschaften fokussieren.
Eine Hochzeitsrede sollte nicht zu ausschweifend
sein. Nicht dass der Redner selbst oder die Zuhörerschaft
den Faden verliert. Um das zu verhindern,
hilft beim Aufsetzen der Rede ein grober Plan für
die Inhalte.
Die inhaltliche Planung.
Für das inhaltliche Planen Ihrer Rede können Sie
die Mindmapping-Methode nutzen. Sie funktioniert
wie folgt: Schreiben Sie in die Mitte eines Blatt Papiers
das Thema oder den Anlass der Rede. Zum Beispiel:
„Hochzeit von…“. Notieren Sie dann entlang
von Linien hiervon ausgehend, alles, was Ihnen hierzu
einfällt. Zum Beispiel: „Jugend“, „Kennenlernen“,
„Kinder“ usw. So bekommen Sie einen Überblick über
die möglichen Redeinhalte. Und wenn Sie merken,
es wird zu viel? Dann streichen Sie einfach (Seiten-)
Arme.
Knackig einsteigen, feurig enden.
Planen Sie den Beginn und Schluss Ihrer Rede besonders
sorgfältig. Wie aufmerksam das Publikum
Ihnen zuhört, hängt weitgehend vom Einstieg ab.
Gute Einstiege sind Anekdoten. Bauen Sie Ihre Rede
dramaturgisch auf. Alles sollte auf ein Finale zustreben,
das dafür sorgt, dass Ihre Rede dem Publikum
im Gedächtnis bleibt – wie bei einem Feuerwerk.
Kurze, aussagekräftige Sätze.
Eine Rede sollte aus möglichst kurzen Sätzen bestehen.
Bei Schachtelsätzen besteht die Gefahr, dass
der Redner sich verheddert. Dann werden ungeübte
Redner oft nervös und verhaspeln sich immer
häufiger. Und irgendwann wartet das Publikum nur
noch auf Versprecher.
Eine aktive, bildhafte Sprache.
Wichtig ist eine aktive Sprache. Also zum Beispiel
„Das Brautpaar freut sich auf ...“ statt „Die Planung
des Brautpaars sieht vor ...“ Durchforsten Sie Ihr
Manuskript nach substantivierten Verben mit der
Endung auf …ung. Taucht ein solches Wort auf, können
Sie die Aussage meist „knackiger“ formulieren.
Die Rede laut üben.
Sicherheit gewinnen Sie durch eine gute Vorbereitung.
Hierzu zählt das laute Üben. Speziell den Einstieg,
das Ende und die Übergänge zwischen den
Redepassagen sollten Sie so lange üben, bis Sie diese
sozusagen auswendig kennen. Stoppen Sie beim
Üben die Dauer der Rede, damit Sie die vorgesehene
Zeit nicht überschreiten.
Bei Pannen Ruhe bewahren.
Geraten Sie nicht in Panik, wenn Sie sich bei Ihrer
Rede – trotz guter Vorbereitung – mal versprechen
oder den roten Faden verlieren. Denn das Redenhalten
ist nicht Ihr Haupt-Job. Deshalb tragen kleine Patzer
eher dazu bei, dass Sie authentisch wirken.
30 | Special Hochzeit | Vintage-Brautmode
Der 1920er-Look
heute ♦ Foto Eliza
Jane Howell
Die 1920er Jahre: Schmale, fließende
und gerade Silhouet ten,
waden- bis überlange, teils mehrlagige
Röcke, tiefe Taille oder
gar keine Taillenbetonung ♦
Foto bella figura
Die 1930er Jahre: betonte Schultern,
schmale Ärmel und Taille
(Wallis Simpson)
Der 1930er Look heute
Foto Magpie Wedding
Mit nostalgischem
Charme
Vintage-Brautmode im Trend
Die Mode greift gerne auf Looks
aus der Vergangenheit zurück und
interpretiert sie zeitgemäß. Auch
bei Braukleidern sind Reminiszenzen
an die Gewänder von Mutter
oder Großmutter beliebt. Es lebe
die Nostalgie!
Fotos pinterest, Getty Images, Hersteller
Die 1940er Jahre: Glamouröse
Hollywood-Looks (Rita Hayworth
mit Filmpartner Fred Astaire),
enge Taille, herzförmige Ausschnit
te, schmale Hüften
Der 1940er Look heute
Foto Archizine
Special Hochzeit | 31
Die 1950er Jahre: Petticoat,
schmale Taille, Tüllspitze (Grace
Kelly)
Die 1960er Jahre:
Schlicht, keine Taillenbetonung,
oft kniekurz oder mini,
Spachtelspitze, hochgeschlossen,
Ausschnittverschluss
oft hinten
Die 1970er Jahre: Hippie-Stil
mit fließenden losen Kleidern,
offene Haare, Flatterhüte oder
enge Kappen, Blumenkränze,
Rüschen und Fransen; heute als
Boho-Stil in Mode
Die 1980er Jahre: opulent,
stoffreich, bestickt, bauschige
Puffärmel, weite lange Röcke;
heute aus der Mode gekommen
Der 1950er Look heute ♦ Foto
(o.) Milanoo, (u.) cuttingedgebrides
Der 1970er Look heute ♦ Foto
(o.) Max Hansen (u.) Light
and Lace
Der 1970er Look heute ♦ Foto
Bella Sposa
Der 1960er Look heute
Foto küssdiebraut
32 | Beauty + Fashion | Psychologie der Haare
Seit Jahrhunderten gilt die Haarpracht als Ausdruck
von Persönlichkeit, Individualität und sogar sozialem
Status. Ob lang oder kurz, glatt oder lockig – der
eigene Stil der Haare beeinflusst maßgeblich, wie
Menschen von anderen wahrgenommen werden
und wie sie sich selbst fühlen.
Psychologie
der Haare
Was Haare und Frisur über uns verraten
Foto Adobe Stock
Mit Haaren kann man eine Menge anstellen: Man kann sie
flechten, hochstecken oder glätten. Man kann sie zu einem
Zopf binden, bunt färben oder abrasieren. Man kann damit
aber noch andere Dinge tun – Botschaften senden zum
Beispiel. Die Art, wie wir unsere Haarpracht tragen, kann ein Zeichen des
Protests und des Widerstands sein, aber auch der Stärke, der Zugehörigkeit
und des Selbstbewusstseins. Und unsere Haare und Frisuren verraten
etwas über die Zeit, in der wir leben. Früher waren bestimmte Frisuren
ein Ausdruck von Macht, Würde und Eleganz. Im Frankreich vor rund
400 Jahren unterstrichen Adelige mit mächtigen Perücken ihren Stand.
In den 1970er Jahren trugen modische Männer die Haare ebenfalls lang;
es waren aber ihre eigenen und ein Zeichen von Rebellion gegen das Spießertum.
Heute schneidet der Mann, der „in“ sein will, sie dagegen oft
raspelkurz. In den 1920er Jahren trugen Frauen ihre Haare plötzlich als
Bubikopf, um die neuen sozialen Freiheiten dieser Zeit widerzuspiegeln.
Haare sind also mehr als nur Fäden aus Keratin; sie sind ein bedeutender
Ausdruck unserer Persönlichkeit und unserer Identität, des Zeitgeschmacks
und der nationalen Zugehörigkeit.
Haare wecken Assoziationen
Haare als ein wesentlicher Bestandteil des Selbstkonzepts eines Individuums
werden mit Jugend, Gesundheit, Attraktivität sowie sozialer
und emotionaler Funktionsfähigkeit in Verbindung gebracht. Gesundes,
volles Haar wird oft mit Jugend und Vitalität assoziiert. Untersuchungen
haben ergeben, dass Menschen unbewusst solche Merkmale
mit körperlicher Fitness und Fruchtbarkeit verknüpfen. Daher hat die
Haarpracht großen Einfluss darauf, wie attraktiv jemand empfunden
wird. Ein glänzendes, gepflegtes Haarbild vermittelt Wohlstand und
wirkt als Indikator für ein gesundes Leben. Ein neuer Haarschnitt oder
eine veränderte Haarfarbe kann oft symbolisch für einen Neuanfang
stehen, sei es im privaten oder beruflichen Kontext.
Beauty + Fashion | 33
Haare tragen zur Identität bei
Aufgrund der Tatsache, dass Haare einen zentralen
Teil des äußeren Erscheinungsbildes ausmachen,
stellt der Ausfall für Männer und für Frauen eine
große Herausforderung dar. Die Geheimratsecken
beim Mann sind eines der häufigsten Anzeichen für
einen genetisch bedingten Haarverlust. Der Haarausfall
bei Männern tritt oft in jungen Jahren auf,
was das Selbstbewusstsein stark beeinträchtigen
kann. Für viele symbolisieren volle Haare nicht nur
Jugend und Attraktivität, sondern auch Männlichkeit
und Stärke. Dasselbe gilt für die Gesichtsbehaarung
bei Männern, die oft als Zeichen von Reife und
Dominanz wahrgenommen wird. Ein dichter Bart
wird häufig mit traditioneller Männlichkeit, Selbstbewusstsein
und Robustheit assoziiert, während
das Fehlen von Bartwuchs gelegentlich als Mangel
an diesen Eigenschaften interpretiert wird. Beide
Aspekte – Kopf- und Gesichtsbehaarung – tragen
so maßgeblich zur Wahrnehmung von männlicher
Identität und Körperlichkeit bei.
Haare und Schönheitsideale
Da bei Frauen volles, gepflegtes Haar in vielen Kulturen
als Inbegriff von Weiblichkeit gilt, empfinden
von Haarverlust betroffene Frauen oft einen
Druck, ihr Haarbild zu erhalten oder wiederherzustellen.
Ob hormonell bedingter Haarausfall nach
der Schwangerschaft oder altersbedingtes dünner
werdendes Haar – der Verlust der Haarpracht wirkt
sich negativ auf das Selbstbild aus. Der Umgang mit
dieser Veränderung erfordert kosmetische und psychologische
Anpassungen, um das eigene Selbstwertgefühl
zu bewahren. Anders als bei Männern
wird bei Frauen die restliche Körperbehaarung oft
als unästhetisch wahrgenommen und steht im Gegensatz
zu gängigen Schönheitsidealen. Während
dichte Kopfhaare als Symbol für Weiblichkeit gelten,
wird Körperbehaarung bei Frauen oft als etwas
angesehen, das entfernt oder verdeckt werden muss,
um gesellschaftlichen Erwartungen von Weiblichkeit
und Hygiene zu entsprechen. Die zunehmende
Normalisierung von glatter Haut bei Frauen führt
dazu, dass Körperbehaarung häufig als unerwünscht
oder ungepflegt betrachtet wird. Dies verdeutlicht
den Unterschied in der Wahrnehmung von Behaarung
bei Männern und Frauen und die unterschiedlichen
sozialen Normen, die daran geknüpft sind.
Frisuren unterstreichen den individuellen Stil
Der Trend zu bunten Haarfarben zeigt, dass heutzutage
der Wunsch nach Individualität immer stärker
wird. Ein Beleg dafür, dass Frisuren somit nicht nur
Ausdruck ästhetischer Vorlieben sind, sondern auch
eine Form der Selbstdarstellung. Wer sich bewusst
für eine bestimmte Frisur oder Farbe entscheidet,
betont damit seinen eigenen Stil und grenzt sich
von vorgegebenen Schönheitsidealen ab. Gleichzeitig
ist es wichtig, dass die gewählte Frisur oder Farbe
die eigene Persönlichkeit authentisch widerspiegelt.
Eine Frisur, die als erzwungen oder unpassend
empfunden wird, kann Unsicherheit auslösen.
Haare und nonverbale Kommunikation
Eine radikale Veränderung des Erscheinungsbildes,
etwa durch Färben oder Abschneiden, ist immer wieder
reversibel. Das ist mit keinem anderen Teil des
Körpers möglich. Deshalb sagt auch nicht so sehr die
natürliche Haarfarbe oder Beschaffenheit etwas über
die Persönlichkeit aus, sondern, welches Bild jemand
daraus modelliert, um auf eine bestimmte Weise wahrgenommen
zu werden. Studien zufolge verbinden
Männer allein mit der Farbe der Haare (blond, brünett,
rot, schwarz) bestimmte Eigenschaften für den jeweiligen
Frauentyp (was allerdings in der Realität nicht
belegbar ist), wobei blond für attraktiv und sexy, brünett
für intelligent und sanft, rot für sexuell experimentierfreudig
und frech sowie schwarz für attraktiv
und feurig steht. Das Wissen um diesen Umstand mag
Frauen (unbewusst) zur Wahl einer neuen Haarfarbe
inspirieren, um die genannten Eigenschaften auszustrahlen.
Die Wahl von Haarfarbe und Haartracht hat
also eine klare soziale Bedeutung und nonverbales
kommunikatives Potenzial für Männer und Frauen.
Quelle
Ärzte.de, Vera Clinic, Stefanie Paul/dpa, News
34 | Beauty + Fashion | Hafer in der Kosmetik
Von der Rispe
auf die Haut
Hafer in der Kosmetik
Der Hafer hat einen festen Platz in der Welt der Inhaltsstoffe für Naturkosmetik
gefunden. Das Power-Korn ist nicht nur ein wertvolles Nahrungsmittel,
sondern auch ein wahres Multitalent als Wirkstoff in der Hautpflege. Es liefert
eine Fülle an Inhaltsstoffen, die die Haut nähren und pflegen.
Fotos Grandel, pixabay
Hafer ist reich an zahlreichen Mineralstoffen
wie Zink, Kupfer oder Eisen und enthält
außerdem Vitamine, insbesondere aus der
Gruppe der B-Vitamine sowie Folsäure und
Vitamin E. Kolloidaler Hafer, auch bekannt als Avena
sativa, hat sich in der Hautpflege als besonders kraftvoll
bewährt. Seine dank einzigartiger Antioxidantien
namens Avenanthramide stark entzündungshemmenden,
feuchtigkeitsspendenden und schützenden Eigenschaften
machen ihn zu einem vielseitigen Helfer bei
der Behandlung trockener, gereizter und entzündeter
Haut. Hafer wirkt feuchtigkeitsspendend, glättet und
regeneriert die Haut, reduziert Falten, verringert Anzeichen
der Hautalterung, verlangsamt Hautalterungsprozesse
und verbessert die Ausstrahlung der Haut.
Die Naturkosmetik macht sich die positiven Eigenschaften
des Hafers in Form seines Extrakts zunutze.
Dieser wird in einem mehrstufigen Verfahren hergestellt,
bei dem der Hafer zunächst gemahlen wird, ehe
der Extrakt in der Regel mit Alkohol gelöst und filtriert
Beauty + Fashion | 35
Naturkosmetikserie
Smart Nature
Die Erfolgsgeschichte von Grandel – The Beautyness Company
nahm vor vielen Jahren ihren Anfang mit dem Erbe
einer Getreidemühle. Deshalb spielt ein Korn, der Hafer,
eine Hauptrolle bei der Naturkosmetik Serie Smart Nature.
Sie setzt sich zusammen aus einer 24-h Pflegecreme, einem
Night Serum, einem Day Serum, einer Eye Cream und einem
Cleansing Gel. Die Produkte enthalten den Extrakt des
schwarzen Hafers (Avena strigosa) als Hauptkomponente,
unterstützte durch Lecithin, zur Steigerung der Hautfeuchtigkeit.
Der weitere Bestandteil Haferkernöl ist ein natürliches
Antioxidanz. Es hat eine pflegende Wirkung auf der
Haut. Zudem unterstützt es die Barrierefunktionen durch
die enthaltenen Ceramide. Es verlangsamt die Hautalterungsprozesse
und wirkt ausgleichend.
wird. Im Rahmen der Pflege von Haut und Haar ist Haferextrakt in mehrfacher
Hinsicht interessant: Zum einen senkt er den transepidermalen
Wasserverlust und erhöht das Vermögen der Haut, Wasser zu binden.
Davon profitiert vor allem trockene Haut. Gleichzeitig hat Hafer unter
anderem aufgrund des enthaltenen Beta-Glucans hautberuhigende
und schützende Eigenschaften, die sensibler oder gereizter Haut zugutekommen.
Die im Haferextrakt enthaltenen Polyphenole wirken hautberuhigend
und entzündungshemmend. Eine altbekannte und einfache
Anwendung ist z. B. die Verwendung von Haferkleie als hautfreundlicher,
beruhigender Badezusatz für Babys.
In Hautpflegeprodukten liegt die Konzentration von kolloidalem Hafer
typischerweise zwischen 0,5 % und 5 %. Diese Konzentration reicht aus,
um die positiven Effekte auf die Haut zu entfalten, ohne dass es zu Überempfindlichkeiten
kommt. Kolloidaler Hafer kann gut mit anderen beruhigenden
und feuchtigkeitsspendenden Inhaltsstoffen wie Ceramiden,
Panthenol und pflanzlichen Ölen kombiniert werden, um die Hautpflegewirkung
zu verstärken. Produkte, die diese Kombinationen enthalten,
bieten umfassenden Schutz und Pflege für empfindliche Hauttypen.
36 | Gesundheit + Wellness | Rückenschmerzen
Das Kreuz mit dem Kreuz
Rückenproblemen vorbeugen und abhelfen
Viele Berufstätige verbringen nicht nur ihre Arbeitszeit weitgehend im Sitzen.
Durch die permanente Sitzhaltung sind Probleme mit dem Rücken vorprogrammiert.
Aber auch andere Faktoren können negativ auf den Rücken
einwirken und Schmerzen bereiten. Hier erfahren Sie, welche das sind und
was Sie dagegen unternehmen können.
Text Anja Botter ♦ Foto Adobe Stock
Rückenbeschwerden sind neben psychischen
Erkrankungen die Volkskrankheit
Nummer eins. Etwa die Hälfte aller Frühverrentungen
sind unter anderem auf Wirbelsäulenprobleme
zurückzuführen. Diese sind meist
nicht organisch bedingt. Vielmehr liegt die Ursache in
Haltungsfehlern und einer einseitigen körperlichen
Belastung. Hinzu kommen psychische Faktoren wie
Stress. Auch er kann Schmerzen erzeugende Verspannungen
hervorrufen.
Entwicklungsgeschichtlich liegt die Ursache für „unser
Kreuz mit dem Kreuz“ vor vielen Millionen Jahren.
Damals lernte der Mensch den „aufrechten Gang“. Er
ermöglichte unseren Urahnen, ihre Hände frei zu benutzen
und Werkzeuge herzustellen und zu gebrauchen.
Zugleich führte er aber zu einer stärkeren Belastung
der Wirbelsäule sowie Hüft- und Kniegelenke.
Folglich schleppt der Mensch das Gesundheitsproblem
„Rückenschmerzen“ seit Millionen Jahren mit sich herum.
Hinzu kommt: Unsere körperliche Belastung ist
heute eine andere als vor 100 Jahren. Zum einen lastet
auf unserer Wirbelsäule, wenn wir zum Beispiel
stundenlang sitzen und Texte in den PC oder ins Laptop
tippen, eine Dauerbelastung, von der sie sich nur
selten entspannen kann, zum anderen beanspruchen
wir dabei nur wenige Muskelpartien. Dies führt auf
die Dauer dazu, dass sich bestimmte Muskelgruppen
zurückbilden oder verkürzen. Dann bieten sie unserer
Wirbelsäule nicht mehr genügend Halt. Die Folge sind
schmerzhafte Verspannungen z.B. im Bereich des Nackens
(Halswirbel-Syndrom) oder im Bereich der Lendenwirbel
(Lendenwirbel-Syndrom).
Eine wichtige Rolle spielen hierbei die sogenannten
Bandscheiben. Sie bilden gleichsam einen Puffer zwi-
Gesundheit + Wellness | 37
schen den einzelnen Wirbelknochen. Sie verhindern,
dass die einzelnen Knochen aneinander reiben und
sich so abnutzen. Durch eine häufige Fehlbelastung
können die Bandscheiben überstrapaziert und in ihrer
Pufferfunktion eingeschränkt werden. Die Folge: der
gefürchtete Bandscheibenvorfall.
Rückenproblemen kann man vorbeugen
Solchen Problemen kann man vorbeugen. Am wenigsten
belastet werden die Bandscheiben im Liegen.
Auch im Sitzen und im Stehen (eine gerade Sitz-/
Stehhaltung vorausgesetzt) werden die Bandscheiben
nur leicht gefordert. Kräftige Hüft-, Oberschenkel-,
Rücken-, Brust- und Bauchmuskeln geben der
Wirbelsäule den nötigen Halt. Gerade Büroarbeiter
sollten deshalb auf einen sportlichen Ausgleich nach
Feierabend und am Wochenende achten. Neben speziellen,
auf diese Muskelgruppen bezogenen Kraft- und
Dehnübungen, wie sie zum Beispiel beim Yoga oft
praktiziert werden, sind insbesondere Sportarten wie
Schwimmen, Joggen, Radfahren oder Wandern zum
Ausgleich des arbeitsbedingten Bewegungsmangels
geeignet. Diese Ausdauersportarten haben neben dem
Muskelaufbau weitere gesundheitsfördernde Effekte.
Sie beugen, regelmäßig betrieben, Herzkreislauferkrankungen
vor, sie helfen, Stress abzubauen und fördern
einen gesunden erholsamen Schlaf.
Tipps für den Alltag
Doch was kann man tun, wenn bei der alltäglichen
Büroarbeit Rückenprobleme auftreten? Dann sollten
Sie zunächst überprüfen, ob Ihr Schreibtisch und Ihr
Stuhl eine Ihrer Körpergröße angemessene Höhe haben;
außerdem ob Ihr Bildschirm so steht, dass Sie,
ohne zu verkrampfen, darauf blicken können. Treten
anschließend immer noch Probleme auf, helfen
Dehnübungen, die Sie auch am Schreibtisch machen
können. Meist hilft es bereits, mehrere Minuten aufzustehen,
umherzugehen und sich zu recken, damit
sich die Verspannungen lösen. Nach Möglichkeit
sollten Sie Ihre Sitzposition am Tag mehrfach wechseln;
zum Beispiel, indem Sie Ihren Schreibtischstuhl
mal gegen einen Sitzball eintauschen. Oder:
Verkürzen Sie die langen Sitzperioden am Schreibtisch
doch einfach dadurch, dass Sie bestimmte Arbeiten
an einem Stehpult erledigen.
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38 | Gesundheit + Wellness | Schmerztherapie
Den Schmerzen Paroli bieten
Ein Therapie-Erfahrungsbericht
Schmerz lass’ nach! Diesen Wunsch hatte ich täglich seit mehreren Jahren.
Wo kamen sie nur her, meine Ganzkörper-Beschwerden? Muss ich mit zunehmendem
Alter damit leben? Oder steckt womöglich eine ernsthafte Erkrankung
dahinter? Nach vielen erfolglosen Checks ließ ich mich auf die Multimodale
Schmerztherapie der Hessing Kliniken ein.
Text Leandra Badenberger ♦ Fotos SchlossMagazin, Hessing
Freudige Erwartung! Dass ich das in Anbetracht
meiner damaligen Verfassung überhaupt
empfinden könnte, hätte ich nicht erwartet,
jedenfalls nicht so schnell. Doch
schon beim Anblick des freundlichen hotelähnlichen
Eingangsbereichs der Hessing Klinik für Konservative
Medizin, die seit knapp einem Jahr die sog. Multimodale
Schmerztherapie anbietet, fasste ich wieder Hoffnung.
Seit geraumer Zeit fühlte ich mich körperlich
wie ein Wrack. Der ganze Körper schmerzte, Muskeln,
Wirbelsäule und Gelenke. Selbst Schlaf brachte mir
nur wenig Erleichterung. Dazu kamen ein gelegentliches
Schwindelgefühl und eine starke Neigung zum
Schwitzen bei der kleinsten Anstrengung. Ich fühlte
mich in meinem Alltag stark eingeschränkt und vermied
schon unbewusst Bewegung, also alles, was noch
mehr Beschwerden provozieren könnte. Nur meinem
sportlichen Hobby, dem Tanzen, ging ich noch regel-
Gesundheit + Wellness | 39
Dr. med. Carla Ávila González, die Initiatorin und Leiterin
des Schmerztherapie-Zentrums.
mäßig nach. Doch auch das fiel mir immer schwerer,
da sich die Bewegungsschmerzen beim Tanzen zunehmend
schlechter durch die Musik verdrängen ließen
und meine Koordination sowie Kondition nachließen.
Natürlich war ich „beim Arzt“ gewesen, über Jahre
hinweg sogar bei ziemlich vielen. Der Orthopäde diagnostizierte
„altersgemäßen Verschleiß“ in der Wirbelsäule,
doch keine wirklich krankhaften Veränderungen.
Die verordnete Physiotherapie brachte nichts. Der Ohrenarzt
konnte meinen Schwindelgefühlen keine konkrete
Ursache zuordnen. Auch der Neurologe fand keine
Beeinträchtigungen des Nervensystems. Diverse
Checks in meiner Hausarztpraxis brachten nur kleine
gesundheitliche Defizite in Folge meines Alters ans
Licht, die jedoch nicht als Begründung für meine Ganzkörperbeschwerden
taugten. Sollte doch eine ernsthafte
Erkrankung wie beginnendes Parkinson o. ä. dahinterstecken?
Hatte man etwas übersehen? Ich fühlte
mich nicht ernst genommen und zweifelte an mir selbst.
Inzwischen war ich so zermürbt, dass ich mich mit meinen
Schmerzen einfach abfinden wollte – bis ich auf das
Angebot der Gögginger Hessing Kliniken mit ihrer Multimodalen
Schmerztherapie aufmerksam wurde, die von
den gesetzlichen Krankenkassen übernommen wird.
Ich kontaktierte die Klinik und erhielt daraufhin einen
umfangreichen Anamnesebogen mit Gesundheitsfragen
zugeschickt, die ich sorgfältig beantwortete und
zusammen mit den Dokumentationen und Diagnosen
meiner Ärzte an die Klinik zurückschickte. Kurze Zeit
später erhielt ich Nachricht, dass ich in die Multimodale
Schmerztherapie aufgenommen werden würde
und vereinbarte einen Termin. So zog ich für 14 Tage
mit meiner Reisetasche und neuer Hoffnung ins „Therapie-Hotel“
auf dem weitläufigen Hessing-Areal in
Augsburg-Göggingen.
Dass man sich dort wohlfühlen kann und soll, das ist
schon ein nicht unwesentlicher Baustein der Therapie,
wie sich bald herausstellen sollte. Die großzügigen
Einzelzimmer können es ausstattungsmäßig
mit einem modernen Hotel aufnehmen. Und auch
sonst ist die Unterbringung „all inklusive“. Zusammen
mit mir wurde sieben weitere Patienten aufgenommen,
mit ganz unterschiedlichen Schmerzbildern
und in verschiedenen Lebensaltern. Wir erhielten
unsere Therapiepläne für die erste Woche. Ein Teil
davon war Gruppentherapie, ein anderer individuelle
Einzeltherapie. Allem voran standen ausführliche
Einzelgespräche mit einer Psychologin und Dr. med.
Carla Ávila González, der Initiatorin und Leiterin des
Schmerztherapie-Zentrums. Der in ihren Kompetenzen
➵
40 | Gesundheit + Wellness | Schmerztherapie
An die Rezeption ist ein Café für Patienten
und Gäste angegliedert.
Die Zimmer ähneln denen eines modernen
Hotels.
Blick vom Treppenhaus ins großzügige
Foyer
breit aufgestellten und engagierten Ärztin war es schon seit langem ein
Anliegen gewesen, ein Zentrum für Schmerztherapie zu gründen, denn
chronische Schmerzen können vielfältige Gründe haben und Menschen
jeden Alters betreffen. In einer umfassenden Betrachtung und Behandlung
der individuellen Schmerzursachen sieht sie eine gute Möglichkeit,
den Millionen Menschen mit chronischen Schmer zen zu helfen.
Bei den gemeinsamen Mahlzeiten lernten sich die Gruppenmitglieder
kennen und entwickelten ein gewisses „Wir“-Gefühl. Dabei stellte sich
heraus, wie groß die Herausforderung für die Therapeuten war, die
vielschichtigen Schmerzursachen der Teilnehmer adäquat zu behandeln.
Jeder Tag, außer an den Wochenenden, war durchgetaktet mit
Trainingseinhei ten. In der Gruppe übten wir Entspannungstechniken,
machten Wassergymnastik, stärkten Kraft und Koordination mit speziellen
Übungen und gingen beim Walking an die frische Luft. Das individuelle
Training übernahmen vor allem Sport- und Physiotherapeuten.
An jedem Vormittag stand eine Chef-Visite an; täglich wurden die Vitalwerte
überwacht. Das ausgesprochen freundliche Personal nahm
gerne individuelle Wünsche entgegen und auch „Sonderbehandlungen“
waren durchaus möglich. Alles in allem konnte man sich „gesehen“ und
umsorgt fühlen.
Die Erfahrungen meiner Gruppenmitglieder während der beiden Therapiewochen
mögen unterschiedlich gewesen sein, doch ich persönlich
sollte bald herausfinden, wie ich meine Situation maßgeblich verbessern
konnte. Bei den wiederholten Blutuntersuchungen konnten keine
organischen Schmerzursachen lokali siert werden – eine gute Nachricht,
die latente Sorgen wegwischte. In meinem Fall lag die Ursache meiner
Beschwerden auf langjährigem Bewegungsmangel und damit Muskelabbau
am ganzen Körper durch meinen fordernden, sitzenden Beruf
und dem damit verbundenen ständigen Stress, der Verkrampfungen
auslöste – die sich gegenseitig verstärkten. In der Sport therapie wurde
ich motiviert, mit gezielten Übungen meine Muskulatur an den richtigen
Stellen zu stärken. Mein Tanzhobby allein sorgte zwar für eine
gesunde Bewegungs-Basis, doch konnte ich dadurch nicht alle relevanten
Muskelgruppen trainieren. Nach den beiden Therapiewochen
meldete ich mich umgehend in einem Gym in meiner Nähe an und
setzte dort die Übungen, die ich während der Multimodalen Schmerztherapie
erlernt hatte, systematisch um. Auch gönne ich mir bewusst
Auszeiten vom täglichen Stress durch mentales Training. Heute kann
ich sagen: Dank der Erkenntnisse aus der Schmerztherapie geht es mir
deutlich besser. Ich weiß jetzt, wie ich den Ursachen meiner Schmerzen
entgegenwirken kann und realisiere, dass keine schwerwiegenden
Erkrankungen dahinterstecken.
Wie ich erfahren habe, möchte die Hessing Stiftung ihre Multimodale
Schmerztherapie noch ausweiten. Zeitnah geplant ist ein Anbau ans bestehende
Gebäude, der auch einen neuen größeren Restaurantbereich
enthalten soll. Wenn man etwas verbessern möchte (und an Verbesserungen
und Weiterentwicklungen wird stetig gearbeitet), dann könnte es
das Ambiente des Speisebereichs sein. Die Qualität des Essens ist aber
gut. Und auch das Hotel-Feeling in den schönen Zimmern wäre mit bequemeren
Matratzen optimierbar, denn gerade bei empfindlichen
Schmerzgeplagten ist guter Schlaf ein wichtiger Faktor. Doch der wichtigste
Faktor sind Kompetenz und Empathie der Therapeuten und Ärzte,
auf die man sich bei Hessing verlassen kann
Sauna für Sportler | Gesundheit + Wellness | 41
Seit den Olympischen Spielen 1936, als finnische
Läufer die Mittel- und Langstrecken fast
konkurrenzlos beherrschten und die Medaillen
einsammelten, weiß man um die positiven
Wirkungen eines Saunabades nach
dem Training.
Die Sauna
Unverzichtbar für Sportlerinnen und Sportler
Foto Klafs
Bei vielen Fitnessstudios und Sportzentren gehört die Sauna
zur Ausstattung. In der Vorbereitung auf einen Wettkampf
sollten mildere Badeformen wie z. B. das Sanarium ausgewählt
werden: Haut, Bindegewebe und Gelenke sowie die
Durchblutung verbessern sich, was die Muskelleistungen erhöht. Sehnen,
Bänder und Muskeln werden gedehnt und damit wird die Gefahr
von Verletzungen beim Sport verringert. Das Schwitzen in der Kabine
stärkt ganz allgemein den Blutkreislauf und die Sauerstoffverwertung,
der Körper wird leistungsfähiger und ausdauernder.
Nach dem Training oder Wettkampf ist die kurze, intensive, 85 bis 90
Grad heiße Sauna plus Aufguss die beste Wahl zur schnellen Regeneration.
Gesteigerte Blutzirkulation fördert die Versorgung der Zellen, die
Herzfrequenz erhöht sich. Der gesamte Stoffwechsel wird angeregt. Umso
intensiver das Saunieren, desto besser wird der Körper in einen Zustand
der Entspannung versetzt. Sportler fühlen sich nach der Sauna viel besser
erfrischt. Außerdem wird das Immunsystem durch die Sauna stimuliert.
Das Gefäßtraining und das Einüben der Blutgefäße auf wechselnde Einflüsse
verbessern die Selbstheilungskraft und die Widerstandsfähigkeit
des Körpers. Wichtig ist: Nach dem Training sollte die Sauna aufgesucht
werden, wenn der Körper noch warm, aber der Puls bereits auf weniger als
100 Schläge pro Minute, besser noch in den Normalbereich von 60 bis 80
Schläge pro Minute, abgesunken ist.
Informationen www.sportwissenschaften.info
To-Do-Liste
Insgesamt lässt sich sagen, dass Saunieren
nach dem Sport grundsätzlich
sinnvoll ist, solange man dabei
auf seinen Körper hört und ihn nicht
überanstrengt. Wichtig ist es, ausreichend
zu trinken und sich nach
dem Saunieren auszuruhen, um den
Körper zu regenerieren. Wer sich
unsicher ist, ob Saunieren nach dem
Sport für ihn persönlich geeignet ist,
sollte sich ärztlichen Rat einholen.
Ein Saunagang nach dem Sport kann
den Körper in jedem Fall bei der Regeneration
unterstützen. Er stellt
jedoch keinen kompletten Ersatz für
eine ausreichend lange Erholung dar.
Nach dem Sport und dem Saunieren
empfiehlt es sich, noch mehr Flüssigkeit
zu trinken, um den Körper zu
regenerieren und den Flüssigkeitsverlust
auszugleichen.
42 | Sport + Spiel | Wintersport-Gebiete
Allgäu Winterwandern am
Ofterschwanger Horn ♦ Foto
Allgäu GmbH, Marc Oeder
Wintersport in Deutschland
Die schönsten Regionen für einen Kurzurlaub
Wer Wintersport betreiben möchte, muss nicht immer in die Alpen fahren –
oder darüber hinaus. Auch in vielen deutschen Mittelgebirgen lässt sich der
Winter in all seinen Facetten genießen. Also warum in die Ferne schweifen …
Allgäu
Nicht umsonst ist das Allgäu eine der beliebtesten Touristenregionen
und das größte Wintersportzentrum
Deutschlands. Es erstreckt sich als Teilregion Oberschwabens
über den südwestlichsten Teil Bayerns, das
äußerste südöstliche Baden-Württemberg sowie einige
österreichische Grenzgebiete. Die Berge des Allgäus erheben
sich auf bis zu 2.657 Meter, wobei das Nebelhorn
bei Oberstdorf der wohl bekannteste Gipfel ist. Für alpine
Skifahrer gibt es ein umfassendes Angebot an bestens
präparierten Pisten – gleichermaßen für Anfänger
wie für Könner mit hohen Ansprüchen. Die zum großen
Teil künstlich beschneiten Pisten bieten Abwechslung
und Schneesicherheit bis Ende März. Als schneesicherster
Ort in Deutschland gilt Balderschwang, in dessen
Skigebiet über 40 präparierte Pistenkilometer und
12 Liftanlagen jeden Anspruch befriedigen.
Um die herrliche Natur ausgiebig zu genießen und
vom Alltag abzuschalten, bieten sich auch Winterwanderungen
durch die Allgäuer Bergwelt an. Der
Kurort Oberstaufen im Dreiländereck Deutschland-
Österreich-Schweiz liegt auf 791 m Höhe im Herzen
des Allgäus und ist ebenfalls als Wintersportgebiet
mit vier kleinen Skigebieten und einem abwechslungsreichen
Pistenangebot empfehlenswert.
Sport + Spiel | 43
Bayerischer Wald Schneeschuhwandern am Großen Arber
Foto Stockfoto
Bayerischer Wald
Für Sportbegeisterte bieten die Skigebiete Arber, Hohenbogen
und Eck abwechslungsreiche Pisten bis hin
zur Weltcupstrecke im Skigebiet Arber oder dem Snowboard-Funpark
in Eck. Für alle, die es eher ruhiger mögen,
ist der Luftkurort Lam ein idealer Ausgangspunkt,
um auf den umliegenden Winterwanderwegen die klare
Luft zu genießen oder auf dem ausgedehnten Loipennetz
die Umgebung zu erkunden. Er liegt in der Region
Lamer Winkel, idyllisch eingebettet im Tal zwischen
Arber, Osser, Kaitersberg und Hohenbogen.
Berchtesgadener Land
44 Kilometer interessante Abfahrten und fünf Skigebiete
in Höhenlagen zwischen 600 und 1.550 Meter
locken Skifahrer nach Berchtesgaden. Ideale Bedingungen
für einen Familienskiurlaub, aber auch für
Einsteiger und Profis! Snowboarder finden am Götschen
in Bischofswiesen ein Paradies mit Musik- und
Flutlichtanlage. Nationale und internationale Wettkämpfe
werden hier im Regionalzentrum für Ski Alpin
und Snowboard ausgetragen. Und am Erlebnisberg
Jenner warten unpräparierte Hänge vom Berg bis
hinunter ins Tal auf Freerider.
Berchtesgadener Land Gemütliche Pferdeschlittenfahrt
Foto Nationalpark Berchtesgaden
➵
44 | Sport + Spiel | Wintersport-Gebiete
Erzgebirge Winterspaß für die ganze Familie ♦ Foto Bernd
März, TVE
Fichtel- /Erzgebirge
Oberwiesenthal mit der zugehörigen InterSkiregion
Fichtelberg – Klínovec liegt auf 914 m Höhe und ist
somit einer der höchstgelegenen Orte Deutschlands.
Neben dem Skifahren lohnt sich auch die Stadt selbst
für einen Ausflug, denn der Kurort bietet unter anderem
viele Wellness-Möglichkeiten.
Das Erzgebirge zwischen Sachsen und Böhmen ist eines
der bekanntesten Feriengebiete Sachsens. Umgeben
von Elbsandsteingebirge, Vogtland und dem nordböhmischen
Becken warten die zwei höchsten Erhebungen
des Erzgebirges – der Keilberg auf Tschechischer Seite
(1.244 m) und der Fichtelberg auf Sächsischer Seite
(1.215 m) – darauf, von Ihnen erobert zu werden. Durch
die reizvolle Natur ziehen sich gepflegte Winterwanderwege,
schöne Skipisten und Loipen.
Harz
Der Harz ist das nördlichste Wintersportgebiet Deutschlands
und bietet auf einer Fläche von etwa 2.200 km²
eine vielfältige Flora und Fauna. Mit dem Brocken
(1.141 m) befindet sich hier der höchste Berg Norddeutschlands
und sobald der erste Schnee fällt, hält
der Wintersport Einzug in die herrliche Landschaft.
Insbesondere in den Orten rund um den Nationalpark
Harz haben sich attraktive Ski-, Snowboard- und Langlaufgebiete
entwickelt. Loipen und Pisten mit verschiedenen
Schwierigkeitsgraden sowie Rodelbahnen
und Natureisflächen sorgen für abwechslungsreichen
Freizeitspaß für die ganze Familie. Die traumhafte
Winterlandschaft lässt sich auch auf den vielfältigen
Winterwanderwegen erkunden. Oder wie wäre es mit
einer Schnee-Erlebniswanderung, einer romantischen
Fackelwanderung oder einer Fackelabfahrt?
Harz Langlauf quer durch die verschneite Winterwelt
Foto fotocommunity
Sauerland
Das Sauerland mit seinen attraktiven Wintersportgebieten
lädt zum Skifahren, Snowboarden (104 Pistenkilometer,
119 Skilifte), Langlaufen und Schlittenfahren
ein. Modernste leistungsfähige Beschneiungsanlagen,
bequeme Sessellifte und gespurte Loipen garantieren
unbeschwerten Wintersport-Genuss. Ein besonderes
Highlight in den Skigebieten des Sauerlandes ist
das Flutlichtfahren an ausgewählten Wochentagen.
Besonders erwähnenswert ist das Skilift-Karussell
Winterberg.
Sport + Spiel | 45
Sauerland Skivergnügen in Winterberg ♦ Foto Ferienwelt
Winterberg
Schwarzwald Zünftig Skifahren auf dem Gipfel des Feldbergs
♦ Foto Schiffner
Schwarzwald
Die Skigebiete im Schwarzwald bieten eine Fülle an Alpinstrecken
sowie wunderschöne Loipen und Winterwanderwege.
Sie befinden sich sowohl im Nordschwarzwald
um die Städte Bad Wildbad und Freudenstadt,
in der Gegend um Schramberg (Mittelschwarzwald)
und natürlich im Südschwarzwald mit dem Highlight
Feldberg, auf dem mehr als 28 Skilifte und Abfahrten
locken. Das Schöne an den Skigebieten im Schwarzwald:
Es sind kleine überschaubare Pisten und Loipen,
somit ideal für Familien, aber auch für Einsteiger und
ältere Menschen.
Thüringer Wald
Das Mittelgebirge erstreckt sich zwischen dem Hessischen
Bergland im Nordwesten und dem Frankenwald
im Süden. Wintersportmöglichkeiten gibt es in
den höher gelegenen Orten, allen voran Oberhof
(800 m), der bekannteste Wintersportplatz. Seit Jahren
genießt er einen hervorragenden Ruf als Wintersportzentrum
und ist vor allem wegen des Biathlons
und des Skispringens populär geworden. Alljährlich
versammelt sich hier die Weltelite des Wintersports
zum Training und zu Wettkämpfen. Darüber hinaus
ist die Region um Oberhof ein Eldorado für Langläufer.
Der berühmte Rennsteig zieht sich beispielsweise
über 168 km quer durch das thüringische Mittelgebirge
und bietet Fans der nordischen Disziplin und
Wanderern traumhafte Bedingungen. Ein Besuch in
der DKB Skisport-Halle Oberhof ist ebenfalls empfehlenswert.
Diese ist die erste Langlauf-Skihalle
Deutschlands und bietet einen 1,2 km langen Rundkurs
mit Anstiegen und Abfahrten mit bis zu 12 Prozent
Gefälle!
Quelle SnowTrex u. a.
Gut gespurte Langlaufloipen
genießen im Thüringer Wald
Foto Thüringer Wald
46 | Sport + Spiel | Hundeschlitten fahren
Tierischer Kufenspaß
Per Hundeschlitten durch die Winterlandschaft
Einmal Musher sein und auf einem Schlitten die Zügel einer Hundemeute
halten, die mit beachtlichem Tempo durch den tiefen Schnee prescht! Ein
Winterabenteuer der besonderen Art. Nichts für verzagte Naturen. Aber es
gibt sie auch, die gemächlicheren Touren in Deutschland und den Nachbarländern,
für die man nicht in ferne Regionen reisen und Abenteurer sein muss.
Fotos pinterest, Schwarzwald genießen, Oliver Pelling
Bei uns findet das Hundeschlittenfahren
immer mehr Anhänger. Erst vor ca. 10
Jahren begann dieser Sport auch in unseren
Breitengraden populär zu werden.
Mittlerweile spricht er nicht nur verwegene Abenteurer
an. Jedes Jahr wird z. B. im Harz ein zweitägiges
Schlittenhunderennen durchgeführt, vorausgesetzt,
die Wetterbedingungen lassen dieses zu. Die schönsten
geführten Touren in Deutschland, die man unternehmen
kann, sind sicherlich die im Erzgebirge, an
der Grenze zu Tschechien und im Schwarzwald. Im
Erzgebirge hat man die Möglichkeit, an einer begleiteten
Tour mit vielen Hunden teilzunehmen und mit
ihnen die verschneite Landschaft zu erkunden. Man
kann sich mit einem theoretischen Kurs in das Hundeschlittenfahren
einführen lassen und dann entscheiden,
ob man sich lieber für Tagesstrecken ent-
schließt oder gar für eine längere mehrtägige Tour.
Leider sind die Touren nur bei guten Wetterbedingungen
möglich, in der Zeit von Dezember bis zum
März; es muss allerdings genügend Schnee liegen.
In Deutschland gibt es aber auch Hundeschlittenfahrten-Veranstalter,
die eine Lösung für schlechtes
Winter gefunden haben. Dank besonderer Schlitten
sind selbst bei ungünstiger Schneelage Husky-Touren
möglich. Die Veranstalter stellen für diese Zwecke
Extra-Schlitten zur Verfügung, die mit Rollen
ausgerüstet sind und zudem mit doppelter Polsterung,
so dass die Erschütterungen nicht so extrem
zu bemerken sind und sich die Fahrt auch für Senioren
und die ganze Familie anbietet. Auch hier können
die Tourenlängen frei gewählt werden.
Bei den Einführungskursen lernt man, einen Schlitten
selbst zu steuern, während der Trainer daneben
Sport + Spiel | 47
sitzt. Man beobachtet die Tiere genauestens, um sie
dann mit einfachen Kommandos zu leiten. In der
Regel besteht ein Gespann aus etwa sieben Hunden.
Beim Kurs wird vermittelt, wie man mit den Hunden
richtig umgeht und wie man sich am besten mit diesen
klugen Tieren vertraut macht.
Der Hundeschlitten ist eines der ältesten und wohl
auch am meisten genutzten Fortbewegungsmittel
in arktischen Regionen. Anfang des 19. Jahrhunderts
erlangte er große Popularität, weil er das einzige
Transportmittel war, das Menschen gemeinsam
mit Tieren im ewigen Eis und in kalten Zonen
nutzen konnten. In Sibirien und Grönland war er
schon lange bekannt; die Ureinwohner nutzten ihn,
um ihre Kranken oder Waren zu transportieren. In
Alaska wurden dann auch europäische Goldsucher
von der Bequemlichkeit dieser einfachen Gefährte
überzeugt. Der Fahrer des Hundeschlittengespanns,
Musher genannt, steuert mit Hilfe der Tiere den gesamten
Hundeschlitten. Hierbei ist es wichtig, dass
die Hunde nicht nur den Schlitten ziehen und durch
ihre Kraftanstrengung die Schnelligkeit bestimmen.
Sie müssen auch auf Anweisung des Mushers gleichzeitig
bestimmte Richtungen einschlagen. Solche
Kommandos sind in der Regel kurz, schnell und einprägsam
für die Tiere.
In Schlittenhund-Gespannen hat jeder Hund seinen angestammten
Platz und seine Aufgabe.
Kommandos für Hundeschlittenfahrten
Die wichtigsten Kommandos für Hundeschlittenfahrten
sind: Go – das englische Wort für „los“, zeigt
den Hunden an, dass sie sich bereitmachen und loslaufen
müssen. Easy – aus dem englischen Sprachgebrauch
für „leicht“, deutet den Tieren an, dass sie langsamer
werden sollen, z. B. vor einem Hindernis, einer
Stockung oder einem Abhang, wohingegen das laute
und lang gezogene Whuu den Hunden den Befehl gibt,
so schnell wie möglich das Gefährt anzuhalten. Dieses
Wort entstammt dem Inuit, der Eskimosprache Grönlands
und bedeutet Stopp.
Um die Richtung vorzugeben oder zu ändern, gibt es
vier verschiedene Befehle: Es wird hier unterschieden,
ob das Gespann nach rechts abbiegen soll, mit
dem Kommando Gee, oder sich nach links bewegen
soll mit dem Befehl Haw.
Die entgegengesetzte Richtung schlagen die Hunde
nach den Befehlen Come Gee und Come Haw ein, je
nachdem, über welche Seite sie die Drehung vollziehen
sollen. Ohne längeres Training ist es nicht möglich,
einen Hundeschlitten eigenständig zu führen.
Bei Hundeschlittenfahrten mit Guide ist das allerdings
kein Problem.
Huskys sind besonders begeistere Schlittenhunde, die gerne
rennen und ihren „Job“ lieben.
Schlittenhund – Hundeschlitten
Schlittenhunden, insbesondere den Huskys, sagt man seit
vielen Jahrzehnten die Eigenschaft nach, dass sie besonders
wissbegierige, lernwillige und arbeitstüchtige Tiere
sind. Sie sind auf ihren Menschen fixiert und bleiben ihm
treu. Nur deshalb kann der Musher bei einer Schlittenfahrt
ihnen blind vertrauen.
Die Hundeschlitten sind aus sehr leichtem Holz gebaut,
deren Kufen so breit sind, dass der Musher hinten bequem
darauf stehen und Kommandos geben kann. Die
modernen Schlitten verfügen über ein doppeltes Bremssystem
und haben zusätzlich einen Notanker, wenn der
Schlitten in voller Fahrt angehalten werden muss. In der
Regel wird dieser von einer sieben- bis zehnköpfigen
Hundeschar gezogen. Jeder Hund befindet sich an einer
eigenen Leine und ist vor den Schlitten im Fächer- oder
Tandemgespann, in Europa jedoch meistens im Doppelgespann
geleint. Hierbei laufen Sie paarweise links und
rechts vor dem Schlitten und sind so an ihrem Halsband
mit den direkten Zugleinen des Schlittens verbunden.
Vorneweg läuft der sog. Leithund.
Quelle Hundeschlittenfahrt.de
48 | Kunst + Kultur | Vorhang auf!
Vorhang auf!
Frische Kultur in der Region
The Last Night of the World
Zum zweiten Mal in dieser Spielzeit widmet sich das Staatstheater Augsburg einer zeitgenössischen
Oper, diesmal sogar in Form einer Uraufführung. Die neue Kammeroper
des katalanischen Komponisten Agustí Charles „The Last Night of the World“ kommt
am Freitag, dem 24. Januar, in der brechtbühne zur Uraufführung. Regie führt Jorinde
Keesmaat, die musikalische Leitung hat der 2. Kapellmeister Sebastiaan van Yperen. In
der neuen Kammeroper von Agustí Charles und Marc Rosich geht es dabei um einen
sehr aktuellen Stoff. Als Vorlage diente die gleichnamige Kurzgeschichte des US-amerikanischen
Autors Ray Bradbury: Die Menschheit sieht sich hier mit ihrem Ende konfrontiert.
Somit geht auch die Oper unter dem Leitgedanken „Was würdest Du tun, wenn Du
wüsstest, dass dies der letzte Abend auf Erden ist?“ der Frage nach den „wirklich wichtigen
Dingen“ dieses und allen potenziellen Lebens nach. Die Regisseurin Jorinde Keesmaat
zeigt anhand der Figuren auf exemplarische Weise ein Kaleidoskop menschlichen
Zusammenlebens in einer fragilen Welt, die droht, aus den Fugen zu geraten. Besonders
interessiert Keesmaat dabei, wie der Mensch mit dem Verlust der Kontrolle über seine
„gemachte“ Welt umgeht, nachdem diese so lange menschenhörig schien.
Die Musik des katalanischen Komponist Agustí Charles, der bekannt für seinen
innovativen, interaktiven Umgang mit elektronischen Mitteln ist, spiegelt das
menschengemachte dichotomische Verhältnis zwischen Mensch und Natur wider.
Dabei verbinden sich Form und Inhalt: Die Elektronik modifiziert, kontrolliert
und verfremdet den natürlichen Klang der menschlichen Stimme und der teilweise
von Charles neu entwickelten Instrumente.
Informationen www.staatstheater-augsburg.de/the_last_night_of_the_world
Im Bild Ein Modell des Bühnenbilds ♦ Foto Nico de Rooij
Aufstieg und Fall
der Stadt Mahagonny
Mit der vierten Opernpremiere der aktuellen
Spielzeit bringt das Staatstheater
einen der ganz großen Klassiker des 20.
Jahrhunderts von Kurt Weill (Vertonung)
und Bertolt Brecht (Libretto) auf
die Bühne im martini-Park und holt dafür
erneut den gefragten Regisseur Jochen
Biganzoli nach Augsburg. Er untersucht
die in diesem Werk so zentrale
Kapitalismuskritik und interpretiert es
dabei auf eine sehr heutige Weise. Die
musikalische Leitung hat der 1. Kapellmeister
Ivan Demidov. „Aufstieg und
Fall der Stadt Mahagonny“ ist eine Parabel
auf den Untergang des Kapitalismus.
In der neu gegründeten Stadt Mahagonny
lässt es sich hemmungslos genießen –
man darf alles, solange man nur bezahlt.
Das entworfene Lebens- und Stadtmodell
dieser „Spaßgesellschaft“ schließt dabei
sein eigenes Scheitern gleich mit ein.
Informationen
www.staatstheater-augsburg.de/
aufstieg_und_fall_der_stadt_mahagonny
Grafik Golf Gutjahr
DIE PUDERDOSE:
Weiberabend 2.0.
Kabarett
mit Weiberfasching
DONNERSTAG
27.02.25
19.30 UHR
VVK: 20,– €
inkl.
1 Glas Prosecco
ALEXANDRA STEINER: HOLGER PAETZ:
GÜNTHER SIGL FASTFOOD THEATER:
Schubertiade
Buß- und
& BAND
Grand Prix
im Frühling
Fastenpredigt:
Fürchtet Euch!
„Best of Live“
Rebellen
Konzert
Kabarett
Konzert
Improshow
SAMSTAG
SAMSTAG
DONNERSTAG
MITTWOCH
15.03.25
19.30 UHR VVK: 30,– € 05.04.25
20.00 UHR VVK: 25,– € 10.04.25
20.00 UHR VVK: 32,– € 30.04.25
19.30 UHR VVK: 22,– €
Tickets und Informationen
Bürgerbüro Stadt Friedberg
Marienplatz 5 · 86316 Friedberg
0821/6002-0
schloss@friedberg.de
stadt-friedberg.reservix.de
Veranstaltungsort
Wittelsbacher Schloss
Schlossstr. 21 · 86316 Friedberg
www.wittelsbacher-schloss.de
Kunst + Kultur | 49
Kultur für alle in Fürstenfeld
Im ersten Halbjahr 2025 präsentiert das Veranstaltungsforum
Fürstenfeld viele Highlights wie z. B. den Konzertabend
„All Well“ mit Bayerns größter Kleinkunst-Familie (7. Februar),
das spektakuläre Tanz-Zirkus-Projekt „Hidden“ von Motionhouse
(15. März, Deutschland-Premiere!) oder das neue Kabarett-Programm
von Christian Ehring, dem Moderator
von „extra3“ (14. Juni). Neben hochkarätigen Konzerten, Tanzund
Theateraufführungen, Lesungen und Kabarettshows darf
man sich wieder auf zahlreiche Markt- und Messeveranstaltungen
sowie spannende Familienevents freuen.
Mit der Fortsetzung seines erfolgreichen Duo-Programms
„Lieder meines Lebens“ gewährt Konstantin Wecker persönliche
Einblicke in sein kreatives Schaffen (6. März). Das
Glenn Miller Orchestra bringt am 18. März das Lebensgefühl
der 40er/50er Jahre zurück. BACH Chor & Orchester
Fürstenfeldbruck (18. April) präsentiert das Karfreitagskonzert
mit Antonín Dvořáks „Stabat Mater“. Im Rahmen
der „Sommernächte in Fürstenfeld“ erwarten das Publikum
zwei Konzerte: Chris de Burgh (29. Juli) und Helge Schneider
(30. Juli).
Herzstück des Veranstaltungsforums sind die Kulturreihen
aus Theater, Klassik, Jazz, Blues, Literatur und Alter Musik.
Für Liebhaber leidenschaftlicher und virtuoser Interpretationen
hervorragender Klavierwerke bietet der Fürstenfelder
Klaviersommer drei Konzerte in sommerlicher Atmosphäre.
Auch Kabarett und Comedy haben wieder ihren festen Platz
im Programm. Traditionell steht mehrfach der künstlerische
Nachwuchs aus der Region auf der Bühne, wie auch für die
Jungend im Publikum wieder ein umfangreiches Angebot
vorhanden ist, von Musicals über Zaubershow und Märchenerzählung
bis zu Tanzveranstaltungen. Abgerundet wird das
Programm von Messen, Märkten (wie Ostermarkt, Gartentage)
und Festivals (z. B. Naturfototage). Einen Gesamtüberblick
hierzu bietet das neue „journal fürstenfeld“, das in
Fürstenfeldbruck und Umgebung kostenfrei zur Mitnahme
ausliegt.
Informationen www.fuerstenfeld.de
Szene aus „Hidden" by Motionhouse ♦ Foto Dan Tucker
Internationales
Theaterhaus in Diedorf
„Harun und die Pfütze-ze“
So., 09.02.25
Kinder-Fasching
„Pina Aquamarina
und das Wunderwasser“
S0., 23.02 und
So., 02.03.25
Sarah Christian
& Hisako Kawamura
So., 26.01.25
www.eukitea.de
tickets:
0 82 38-96 47 43 96
oder via e-Mail:
tickets@eukitea.de
50 | Wirtschaft + Finanzen | Zukunft mit KI
Chancen durch KI
Mit Künstlicher Intelligenz den Fortschritt aktiv gestalten
Künstliche Intelligenz verändert Arbeitswelten und eröffnet Chancen für
Unternehmen und Beschäftigte. Sie steigert Effizienz und schafft Raum für
kreative Tätigkeiten. Damit der Wandel gelingt, braucht es strategische Planung,
gezielte Qualifizierung und den Dialog zwischen Arbeitgebenden und
Arbeitnehmenden.
Fotos AdobeStock
Künstliche Intelligenz verändert unser Leben
rasant und macht auch vor der Arbeitswelt
nicht Halt. Neue Berufe entstehen
ebenso wie neue Entwicklungsmöglichkeiten
im ausgeübten Beruf. Die deutschen Arbeitnehmenden
treibt das um: Einer aktuelle Randstad-
Studie zufolge wünschen sich 44 Prozent der
Befragten innerhalb der nächsten fünf Jahre eine
KI-Fortbildung. Immerhin geht es um die Zukunftssicherheit
der eigenen Arbeit und die Beschäftigungsfähigkeit.
Unternehmen sind gut beraten, ihren
Mitarbeitenden KI-Weiterbildungen anzubieten.
Menschen, die im Umgang mit KI-Tools und -Assistenten
geschult sind, sind meist produktiver und
offener für Veränderungen – eine wichtige Voraussetzung
für die Einführung virtueller Systeme.
Dort, wo der Mensch an seine kognitiven oder körperlichen
Grenzen stößt, setzt die KI an und unterstützt
ihn. So ermöglicht sie auch eine bessere Inklusion
von Menschen mit körperlichen, geistigen
oder psychischen Beeinträchtigungen. Außerdem
ist ein fairer Zugang zu KI-Qualifizierungsangeboten
nicht nur gerecht, sondern unverzichtbar für
eine nachhaltige Bindung von Talenten. All diese
Faktoren stärken die Wettbewerbsfähigkeit der
Unternehmen. Dennoch geben erst 28 Prozent der
weiblichen sowie 36 Prozent der männlichen Arbeitnehmer
in der Studie an, bereits an KI-Schulungen
teilgenommen zu haben. Ungleich ist die Verteilung
auch bei den Altersgruppen: Demnach hat nur knapp
ein Drittel der Baby Boomer bisher eine Fortbildung
absolviert – bei der jüngeren Generation liegen die
Zahlen wesentlich höher.
KI als Hebel für Diversität
Um eine inklusive Arbeitswelt zu verwirklichen,
sollten Unternehmen den Fokus auf die Anerkennung
und Wertschätzung der individuellen Eigenschaften,
Interessen und Bedürfnisse jedes einzelnen Beschäftigten
legen. Künstliche Intelligenz kann erheblich
dazu beitragen, Chancengleichheit und Teilhabe zu
erzielen. Menschen mit körperlichen, geistigen oder
Wirtschaft + Finanzen | 51
psychischen Beeinträchtigungen zum Beispiel können
dank KI zunehmend ihr Wirkungsspektrum erweitern.
Ist die Technologie auf die individuellen Bedürfnisse
zugeschnitten, befähigt sie die Mitarbeitenden zu
neuen Tätigkeiten und erleichtert die Inklusion. So
hilft etwa GlassOuse, eine durch Kopf- und Mundbewegungen
gesteuerte Maus, Beschäftigten mit Einschränkungen
in der Motorik der oberen Gliedmaßen,
Computer zu bedienen. KI-basierte Software wiederum,
die Texte vorliest, kann helfen, Sehschwächen
auszugleichen und eine Unterstützung in vielen Tätigkeiten
der Sach- und Büroarbeit darstellen.
KI für alle
Arbeitgebende sind daher gut beraten, ihrer gesamten
Mitarbeiterschaft KI-Qualifizierungsangebote anzubieten.
Noch ist die Realität allerdings eine andere:
Eine aktuelle Randstad-Studie zeigt, dass Frauen weniger
gefördert werden als Männer und ältere Mitarbeitende
weniger als jüngere. Um die jeweiligen Fähigkeiten
und Fertigkeiten mittels KI-Technologien
zu erweitern oder zu verstärken, müssen Arbeitnehmende
aller Altersgruppen und Geschlechter aktiv in
die KI-Entwicklung eingebunden sein – und in den
Trainingsdaten berücksichtigt. Denn so unterschiedlich
die Menschen sind, so unterschiedlich sind auch
ihre Art zu lernen, sich zu bilden und zu arbeiten. In
Zeiten des Arbeitskräftemangels trägt die KI erheblich
dazu bei, die Beschäftigten produktiv im Unternehmen
und ihr Potenzial zu nutzen. Und davon profitieren
letztlich alle Beteiligten.
KI-Tools als Assistenten
Noch haben viele Arbeitnehmende Berührungsängste
mit der KI. Doch die technologische Entwicklung
ist nicht aufzuhalten. Sie wird die gesamte Lebenswelt
mehr und mehr transformieren. Umso besser
ist es, sich der Entwicklung zu stellen. Zumal die KI,
kommt sie smart als Assistent zum Einsatz, die Effizienz
von Arbeitsprozessen steigert. Sie entlastet
die Beschäftigten bei repetitiven Tätigkeiten und
Routinen, so dass zunehmend Zeit für anspruchsvolle
Tätigkeiten bleibt. Dadurch steigt die Arbeitszufriedenheit
und gleichzeitig die Produktivität.
Mit KI den Wandel strategisch gestalten
Immer mehr Unternehmen setzen auf KI, um zukunftsfähig
zu bleiben. Damit verändert sich zunehmend
auch die Arbeitswelt. Arbeitgebende sollten
Neuerungen wie KI aber nicht über die Köpfe hinweg
einführen, sondern im Dialog und partizipativ
mit den Betroffenen. Ohne deren überzeugte
Mitwirkung, deren Praxiswissen und Erfahrung
geht es nicht. Zum Gelingen des Wandels gehört
eine umsichtige Vorbereitung. Deren Basis ist eine
kluge Transformationsstrategie mit einem Change-
Management, das auch die menschlichen Faktoren
berücksichtigt. Allerdings fühlen sich viele Mitarbeitende
unzureichend auf die Anwendung von
KI im Arbeitsalltag vorbereitet, wie eine entsprechende
Randstad-Studie ergab. Der Einsatz von KI
erfordert eine Anpassung der Arbeitskultur und
der Führungskonzepte. Unternehmen, die ihre Mitarbeitenden
bei der Nutzung von KI nicht gezielt
fördern, riskieren, Talente zu verlieren und ihren
Innovationsvorsprung einzubüßen.
Quelle Randstad
52 | Wirtschaft + Finanzen | Nachlass regeln
Mit dem Nachlass Gutes tun
Fokus-Thema Nachlass-Spende
Was bleibt von mir und meinem Lebenswerk, wenn ich einmal nicht mehr
bin? Wer über den Tod hinaus Gutes tun möchte, kann eine Nachlass-Spende
in Betracht ziehen. Damit das Vermögen auch wirklich ankommt, ist es
wichtig, die Dinge rechtzeitig zu regeln. Diese sieben Tipps helfen dabei,
den Weg zur testamentarischen Nachlassgestaltung zu erleichtern.
Foto akz
♦ Frühzeitig planen: Wer früh mit der Nachlassplanung
beginnt, kann mehr Klarheit und Sicherheit
bei den eigenen Entscheidungen gewinnen. Eine
sorgfältige Planung beseitigt Unsicherheiten.
♦ Angehörige einbeziehen: Wenn das engste Umfeld
in die Überlegungen einbezogen wird, fördert
das nicht nur Klarheit in Bezug auf die letzten
Wünsche, sondern eröffnet auch einen Raum für
den Dialog über Werte, die wichtig sind.
♦ Rechtsgültiges Testament: Eine präzise und klare
Formulierung im Testament sorgt dafür, dass die eigenen
Wünsche respektiert werden und Sicherheit
für alle Beteiligten herrscht. Da sich die Lebensumstände
ändern können, wird empfohlen, das Testament
regelmäßig zu überprüfen und gegebenenfalls
anzupassen.
♦ Gesetzliche Erbfolge: Fehlt das Testament, greift
die gesetzliche Erbfolge. Wer bestimmte Personen,
die nicht automatisch erben, oder Organisationen
berücksichtigen möchte, muss daher ein
Testament verfassen.
♦ Steuerliche Überlegungen: Spenden an gemeinnützige
Organisationen sind steuerlich begünstigt.
Eine sorgfältige Nachlassplanung kann dazu beitragen,
steuerliche Belastungen von erbenden Angehörigen
zu minimieren und den größtmöglichen
Nutzen aus dem Nachlass zu ziehen.
♦ Rechtliche Beratung: Rechtsanwälte, Notare und
Steuerberater können wertvolle Unterstützung bieten,
um alle Aspekte zu berücksichtigen.
♦ Nachlass-Spende an SOS-Kinderdörfer weltweit:
Eine testamentarische Spende an die SOS-Kinderdörfer
weltweit hilft, Kindern in Not eine bessere
Zukunft zu bieten. Auf Erbrecht spezialisierte Justiziare
der Organisation können bei der Nachlassplanung
unterstützen, sofern die SOS-Kinderdörfer im
Testament berücksichtigt werden. Wenn die SOS-
Kinderdörfer weltweit als Alleinerbe eingesetzt werden,
kümmert sich die Organisation um alles, von
der Bestattung bis zur Haushaltsauflösung.
Informationen www.sos-kd.de/nachlass
Änderungen in 2025 | Kolumne | 53
Das geht
ins Geld!
Diese Änderungen in 2025
betreffen unser Portemonnaie.
Grafik Adobe Stock
Anhebung der CO2-Abgabe
Die CO2-Abgabe für fossile Brennstoffe wird von 45.– Euro
auf 55.– Euro pro Tonne erhöht. Das führt zu steigenden
Heiz- und Kraftstoffkosten. Benzin, Heizöl, Gas und andere
fossile Brennstoffe werden damit teurer. Energieeinsparmaßnahmen
prüfen, um die Mehrkosten abzufedern!
Steigende Kfz-Versicherung
Die Prämien für Kfz-Versicherungen werden voraussichtlich
um bis zu 20 % steigen. Grund hierfür sind erhöhte Reparaturkosten
infolge der hohen Inflation. Verbraucher haben
bei Preiserhöhungen ein Sonderkündigungsrecht von vier
Wochen nach Erhalt der Mitteilung.
Erhöhung des Zusatzbeitrags in der GKV
Der durchschnittliche Zusatzbeitrag in der gesetzlichen
Krankenversicherung steigt um 0,2 Prozentpunkte auf 1,8
Prozent. Die genaue Höhe des Zusatzbeitrags variiert je
nach Krankenkasse.
Anhebung der Pflegeversicherungsbeiträge
Die Beiträge zur Pflegeversicherung werden erhöht, um den
steigenden Pflegebedarf und die damit verbundenen Kosten
zu decken. Die genaue Höhe: spätestens im März 2025
Anstieg der Stromumlagen
Die Stromumlagen erhöhen sich um rund 1,3 Cent pro Kilowattstunde
auf insgesamt 3,15 Cent pro kWh brutto. Für
einen Vier-Personen-Haushalt mit einem Verbrauch von
3.000 kWh bedeutet dies Mehrkosten von etwa 40.- Euro
pro Jahr. Grund für den Anstieg sind Änderungen bei der
Netznutzung, die eine gerechtere Kostenverteilung bundesweit
ermöglichen sollen.
Steigende Gasnetzentgelte
Gaskunden müssen mit einem Anstieg der Netzentgelte
rechnen. Für einen durchschnittlichen Haushalt mit einem
Jahresverbrauch von 20.000 kWh bedeutet dies Mehrkosten
von etwa 80.– Euro pro Jahr (Anstieg von 27 Prozent).
Erhöhung des Mindestlohns
Gute Nachrichten gibt es auch: Seit dem 1. Januar 2025 ist
der gesetzliche Mindestlohn von 12,41 Euro auf 12,82 Euro
brutto pro Stunde gestiegen. Für Minijobber erhöht sich
die monatliche Verdienstgrenze von 538.– auf 556.– Euro.
Sylvia Schaab ist Journalistin
und „Weltverbesserin“. In
Vorträgen und Workshops
zeigt sie, wie einfach es ist,
grüner und nachhaltig zu leben.
Tipps zum Leben mit weniger
Plastik und Müll gibt es unter
www.gruenerwirdsnimmer.de.
Foto privat
Grüner wird’s nimmer
Die Kolumne für mehr Nachhaltigkeit im Leben
Kleine Schritte
für die Welt
Das Ziel Nachhaltigkeit klingt oft anspruchsvoll,
doch schon kleine Schritte
zählen. Denn wir sind viele! Wenn
jede und jeder von uns eine Plastiktüte
spart, sind das in Deutschland bereits 84 Millionen
weniger. Warum nicht 2025 mit solch kleinen
Schritten beginnen?
Bewusst konsumieren: Nur das Nötige kaufen und
Second Hand oder nachhaltige Materialien bevorzugen.
Vor dem Kauf eine Nacht darüber schlafen.
Ökostrom bestellen: Auf Strom aus erneuerbaren Energien
umstellen spart bis zu 90 % CO2. Am besten
beim regionalen Stromanbieter den Öko-Tarif wählen.
Nachhaltig einkaufen: Recycelbare Produkte wählen,
auf Mehrweg achten, Akkus statt Einweg-Batterien
und Siegel wie Fairtrade oder Bio bevorzugen.
Regionaler und saisonaler Einkauf verkürzt
Transportwege und stärkt die lokale Wirtschaft.
Lebensmittelverschwendung vermeiden: Mahlzeiten
planen und nur das Nötige kaufen. Reste kreativ
nutzen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf Produkten
zeigt nur das Minimum. Ungeöffneter gekühlter Joghurt
hält etwa bis zu neun Monate danach.
Wassersparen: Wassersparende Armaturen nutzen.
Regenwasser für den Garten sammeln. Auch
virtuelles Wasser sparen, indem man den Kauf von
Produkten, bei deren Herstellung viel Wasser verbraucht
wird, reduziert (Jeans).
Umweltfreundlich reinigen: Biologisch abbaubare
Reinigungsmittel statt aggressiver Chemikalien
verwenden und langlebige Reinigungstücher aus
natürlichen Materialen nutzen.
Vogelfreundlich gärtnern: Mit Eberesche, Schwarzem
Holunder oder Weißdorn bieten wir den wichtigen
Schädlingsbekämpfern ausreichend Nahrung.
54 | Motor + Technik | Neue E-Modelle
E-Autos 2025
Diese Modelle kommen auf den Markt.
BYD Sealion 7
Beim BYD Sealion 7 handelt es sich um
einen Mittelklasse-SUV mit 4,83 Metern
Länge. Der neue Stromer startet mit einer
laut chinesischem Hersteller „vom
Ozean inspirierten Formensprache“ und
setzt auf die e-3.0 sowie eine Lithium-
Eisenphosphat-Batterie (Blade-Technologie).
Es sind Varianten mit Heck- oder
Allradantrieb (230 bis 390 kW) sowie
Akkus mit 82,5 und 91,3 kWh geplant.
Die kleine Ausführung soll eine Reichweite
von bis zu 456 Kilometern nach
WLTP-Standard ermöglichen und mit
bis zu 150 kW aufgeladen werden können.
Der größeren Variante wird eine
Reichweite von bis zu 502 Kilometern
bescheinigt. Die Ladegeschwindigkeit
soll bis zu 230 kW betragen. Das Modell
ist bereits seit Oktober 2024 bestellbar.
2025 kommen viele spannende Elektroautos auf den Markt:
Von preiswerten E-Kleinwagen bis hin zu luxuriösen Elektro-
Limousinen bringen die neuen Modelle modernste Technik,
beeindruckende Reichweiten und futuristisches Design auf die Straßen.
Fotos Hersteller
Citroën e-C5 Aircross
Der e-C5 Aircross von Citroën basiert auf
der STLA-Medium-Plattform. Das dem
neuen Familien-SUV zugrundeliegende
Konzeptfahrzeug wurde bereits auf der
Pariser Autoshow präsentiert. Ähnlich
wie die Peugeot-Modelle E-3008/E-5008
und der Opel Grandland Electric soll der
e-C5 ähnliche technische Daten bieten:
ein E-Motor mit 157 kW, dazu Akkus mit
73 oder 87 kW Speicherkapazität. Die
Reichweite könnte sogar rund 700 Kilometer
betragen. Mit einer Länge von
4,65 Metern schließt der e-C5 Aircross
die Lücke zwischen Kompakt-SUV und
Mittelklasse.
Fiat Grande Panda
Der Fiat Panda, in den 1980er Jahren gefeiert
als „tolle Kiste“, kehrt in einer modernen
Neuauflage zurück: dem „Grande
Panda“. Mit einer Länge von 3,99 Metern
übertrifft er die Dimensionen des Kultmodells
deutlich. Abgesehen vom Namen und
der kantigen Silhouette erinnert jedoch wenig
an das ikonische Original. Technisch
orientiert sich der elektrische Grande
Panda an seinem Schwestermodell, dem
Citroën (ë-)C3: Er bietet einen 83-kW-Motor
sowie einen 44-kWh-Akku. Damit soll
der Grande Panda bis zu 320 Kilometer
(nach WLTP) ohne Boxenstopp zurücklegen
können. Der Startpreis beträgt etwa
24.900.- Euro.
Renault 4 E-Tech Electric
Der Renault 4 kehrt als modernes Elektroauto
mit Retro-Charme zurück. Mit
4,14 Metern Länge ist er deutlich größer
als der Renault 5 (und als das historische
Vorbild allemal). Zwei Batteriegrößen
stehen zur Auswahl, die mit unterschiedlichen
Motorleistungen kombiniert werden.
Der kleinere Akku mit 40 kWh wird
von einem 90-kW-Elektromotor angetrieben,
während der größere 52-kWh-
Akku mit einem 110-kW-Motor ausgestattet
ist. Die Reichweiten betragen bis
zu 300 bzw. 400 Kilometer. Der Marktstart
erfolgt im März 2025.
Motor + Technik | 55
Hyundai Ioniq 9
Als größtes Modell in Hyundais Elektro-Portfolio (drei Sitzreihen)
kommt der Ioniq 9, ein luxuriöses Fahrzeug, das wie
sein Schwestermodell, der Kia EV9, auf der E-GMP-Plattform
basiert und voraussichtlich das gleiche 99,8-kWh-Akkupaket
nutzt. Es sollen auch wie beim EV9 zwei Antriebskonfigurationen
zur Verfügung stehen: ein Einzelmotor mit
147 kW und eine Dualmotor-Variante mit 278 kW. Kia erreicht
mit dem EV9 Reichweiten von über 500 Kilometern,
was auch für den Ioniq 9 erwartet werden kann. Der Wagen
steht vor der Markteinführung; die Preise werden bei rund
70.000.- Euro erwartet.
Lynk & Co 02
Lange Zeit war das Modell 01 das einzige Fahrzeug von Lynk &
Co auf deutschen Straßen. Jetzt erweitert die Marke, die aus
einer Zusammenarbeit zwischen Geely und Volvo hervorgegangen
ist, ihr Angebot mit dem Modell 02 – einem weiteren
Crossover, der zugleich das erste vollelektrische Fahrzeug von
Lynk & Co in Europa darstellt. Das Modell 02 basiert auf der
gleichen Plattform wie der Zeekr X. Mit einer Länge von 4,46
m, einem 200-kW-Antrieb und einer 66-kWh-Batterie bietet
das Fahrzeug eine interessante Mischung aus Performance und
Reichweite. Ohne Ladestopp soll der 02 bis zu 445 Kilometer
nach WLTP schaffen. Preise beginnen bei knapp 36.000.- Euro.
Bestellungen sind bereits seit Oktober 2024 möglich. Wann
die Auslieferung beginnt, ist noch nicht klar.
MG Cyberster
MG bringt mit dem Cyberster einen sportlichen Elektro-
Roadster auf den Markt. Der Cyberster – eine Mischung aus
„Cyber“ und „Roadster“ – bricht bewusst mit der Zurückhaltung
klassischer Zweisitzer der 1960er Jahre. Mit einer
Länge von 4,53 Metern und einer Breite von 1,91 Metern ist
der moderne China-MG deutlich voluminöser als seine filigranen
Vorfahren. Zwei Versionen stehen zur Auswahl: ein
Hecktriebler mit 250 kW und ein Allradantrieb mit 400 kW.
Der 77-kWh-Akku sorgt für Reichweiten von bis zu 507 Kilometern.
Die Preise werden voraussichtlich bei etwa 65.000.-
Euro beginnen. Wann genau der Cyberster in Deutschland
erhältlich sein wird, ist aktuell nicht bekannt.
BMW Vision „Neue Klasse X“
Die „Neue Klasse“ von BMW ist der Oberbegriff für gleich mehrere
Fahrzeuge von BMW, die auf einer völlig neuen Plattform
für Elektroautos basieren. Die Modelle sollen mit bis zu 150
kWh großen Akkus ausgestattet werden, die aufgrund einer
höheren Effizienz bis zu 30 % mehr Reichweite ermöglichen.
Eine Besonderheit des Designs ist u. a. ein minimalistischer
Innenraum aus recycelten Materialien. Bei dem ersten Modell
der Reihe handelt es sich voraussichtlich um die Vision Neue
Klasse X – ein SUV, das an den BMW X3 angelehnt ist. Zur
Reichweite und zum Preis gibt es bislang noch keine Angaben.
Mit einem Marktstart wird zur zweiten Hälfte 2025 gerechnet.
➵
56 | Motor + Technik | Neue E-Modelle
Range Rover Electric
Land Rover hat bestätigt, dass der kommende Range Rover
Electric, ein Elektro-SUV auf Basis der MLA-Plattform, mit
einer 800-Volt-Architektur ausgestattet sein wird, die flexibles
und komfortables Schnellladen ermöglicht. Zudem
wird das Elektrofahrzeug über Allradantrieb verfügen. Der
Hersteller gibt an, dass die Leistung des elektrischen Range
Rover dem Niveau des V8-Benzinermodells entsprechen
wird. Dies könnte entweder 390 kW (entsprechend dem
4,4-Liter-V8 des P530) oder 452 kW (wie im P615 des SV-
Modells) bedeuten. Die Preise beginnen voraussichtlich bei
über 140.000.- Euro. Informationen zur Reichweite und zum
genauen Markstart gibt es aktuell noch nicht.
Skoda Elroq
Der Skoda Elroq ist der kompaktere Bruder des Enyaq und
bietet eine Basisversion mit 125 kW E-Antrieb, 55-kW-Akku
und 370 Kilometer Reichweite. Stärkere Versionen mit
63- bzw. 77-kWh-Batterie und Motorleistungen von 150 bzw.
210 kW sind ebenfalls geplant. Zudem soll eine Allradversion
mit voraussichtlich 220 kW angeboten werden. Das
Design orientiert sich am neuen „Modern Solid“-Ansatz und
setzt besonders an der Front frische Akzente, die sich deutlich
vom bisherigen Skoda-Stil abheben. Die Preise starten
bei 33.900.- Euro. Vorgestellt wurde der Elroq im Oktober
2024. Die Auslieferung soll im Frühjahr 2025 beginnen.
Smart #5
Der Smart #5 zählt zu den spannendsten E-Auto-Neuheiten
2025. Besonders bemerkenswert ist nicht nur seine beeindruckende
Ladegeschwindigkeit eines Elektro-Sportwagens
in nur 15 Minuten von 10 auf 80 Prozent, sondern auch
die Tatsache, dass er innerhalb derselben Modellreihe sowohl
mit 400-Volt- als auch mit 800-Volt-Technik erhältlich
sein wird. Der Mittelklasse-SUV wird als Joint Venture
von Mercedes und Geely entwickelt. Es stehen insgesamt
vier Motor-Akku-Kombinationen zur Auswahl. Die Modelle
mit dem größeren 100-kWh-Akku sind mit 800-Volt-Technologie
ausgestattet, während die Varianten mit der kleineren
76-kWh-Batterie auf 400-Volt-Technik setzen. Die
Reichweite soll um 550 Kilometer liegen. Der Marktstart in
Deutschland soll im Frühjahr 2025 erfolgen.
Volvo ES90
Nach dem EX90 bringt Volvo die Limousine ES90 auf den
Markt. Beide basieren auf der SPA2-Plattform. Details werden
erst im März 2025 bekanntgegeben. Aber voraussichtlich
wird der ES90 denselben 107-kWh-Netto-Akku nutzen
wie der EX90. Dank des geringeren Luftwiderstands dürfte
die Reichweite jedoch die 600 Kilometer des EX90 übertreffen.
Auch bei den Antrieben wird mit einer Übernahme
aus dem EX90 gerechnet, was bedeutet, dass Varianten mit
Heckantrieb (205 kW) sowie Allradversionen mit 300 und
380 kW zur Auswahl stehen werden. Die 5-Meter-Limousine
wird in China produziert.
Quelle EnBw u. a.
Wintertipps | Motor + Technik | 57
Wintertipps
Sicher unterwegs in der Kälte
Foto pixabay/mid/sp-o
Winterreifen
Wenn die Temperaturen unter sieben Grad fallen, sind
Reifen für die kalte Jahreszeit erforderlich, um sowohl
auf nasser als auch auf trockener Fahrbahn optimale
Performance zu gewährleisten. Bei überwiegendem
Stadtverkehr und kleineren Fahrzeugen (vom Stadtauto
bis zum kompakten SUV) können Ganzjahresreifen
eingesetzt werden. Der Wechsel zwischen Sommerund
Winterreifen ist für die meisten Autofahrerinnen
und Autofahrer die beste Wahl. Eine Alternative ist ein
Ganzjahresreifen.
Die ideale Wahl bei kaltem Wetter sind immer Winterreifen,
die mit speziellen Gummimischungen hergestellt
werden, um sowohl auf trockener als auch auf nasser
Fahrbahn optimalen Grip und erhöhte Traktion zu
bieten und das Aquaplaning-Risiko zu verringern. Sowohl
bei Winterreifen als auch bei Ganzjahresreifen ist
es wichtig, auf die Markierungen auf der Seitenwand zu
achten. Die M+S-Kennzeichnung zeigt an, dass der Reifen
speziell für schwierige Straßenverhältnisse entwickelt
wurde. Noch mehr Sicherheit bietet das 3PMSF-
Symbol (ein dreizackiges Bergpiktogramm mit einer
Schneeflocke). Dieses Symbol weist darauf hin, dass der
Reifen alle Tests für die härtesten Winterbedingungen
bestanden hat.
Reichweite
Achtung: Kälte beeinflusst die Leistung und die
Reichweite von Elektrofahrzeugen. Bei niedrigen
Temperaturen kann die Reichweite eines Elektroautos
um 20 bis 30 Prozent sinken. In extremen Fällen,
insbesondere bei Kurzstrecken, kann der Verlust sogar
bis zu 50 Prozent betragen. Um die Auswirkung
von Kälte zu minimieren, hilft es schon, unnötige
elektrische Verbraucher wie beheizte Scheiben oder
Spiegel auszuschalten oder auch Sitz- und Lenkradheizung
zu verwenden statt der Innenraumheizung.
Im Winter wird mehr Energie für Heizung
und Batterie des Fahrzeugs benötigt. Dies erhöht
den Gesamtenergieverbrauch und reduziert die verfügbare
Reichweite weiter. Falls vorhanden, Auto in
einer Garage oder an einem geschützten Ort parken.
Dies hilft, die Batterie und den Innenraum wärmer
zu halten. Die reduzierte Leistung der Batterie bei
Kälte bedeutet auch eine geringere Fahrleistung. Einige
Fahrzeuge begrenzen die Leistung, bis die Batterie
auf Betriebstemperatur gebracht wurde. Viele
Elektroautos verfügen über eine Funktion, die die
Batterie vorheizt, wenn das Fahrzeug an die Ladestation
angeschlossen ist.
E-Bike-Akkus
Damit das E-Bike auch in der kalten Jahreszeit
Freude macht: Am besten nie mit einem sehr kalten
Akku losfahren. Vor allem, wenn die Temperaturen
unter null Grad liegen, kann sich das negativ auf die
Reichweite auswirken. Stattdessen den Akku vorher
in einem beheizten Raum lagern und erst einsetzen,
wenn er Zimmertemperatur erreicht hat. Nach der
Fahrt reinigt man die Oberfläche man mit einem
feuchten Tuch. Auch die Steckerpole sollte man
gelegentlich säubern und mit technischer Vaseline
leicht fetten. Zum Schutz der Elektronik darf man
den Akku jedoch nicht mit direktem Wasserstrahl
oder gar Hochdruck reinigen. Von Zeit zu Zeit empfiehlt
sich auch ein professioneller Check vom Fachhändler
– etwa zum Ende der Wintersaison.
58 | Motor + Technik | Energiewende zuhause, Teil 3
In Teil 1 und 2 dieser Serie befasste sich der LEW-Energieexperte Anton
Adelwarth mit der Sinnhaftigkeit einer nachträglichen Installation einer
Wärmepumpe und einer Photovoltaikanlage zur Energieeinsparung im EFH-
Bestandsbau. Was spricht nun für eine Wallbox für zuhause?
Energiewende im Bestandsbau
Teil 3: Installation einer Wallbox
Foto VW
Im Beispielhaushalt wird das familieneigene E-Auto bislang an öffentlichen
Ladesäuen geladen. Eine eigene Wallbox ist noch nicht installiert.
Könnte diese die Alltagstauglichkeit und Wirtschaftlichkeit deutlich
erhöhen? Das Laden eines Elektroautos an einer gewöhnlichen Haushaltssteckdose
ist nicht ratsam, da es die Stromkreise überlasten und zu
Sicherheitsrisiken führen kann. Eine Wallbox hingegen ist speziell für das
Laden von E-Fahrzeugen ausgelegt und bietet nicht nur höhere Ladegeschwindigkeiten,
sondern auch deutlich mehr Sicherheit. Sie kann in der
Garage oder an der Außenwand des Hauses installiert werden. „Eine Wallbox
mit einer Ladeleistung von 11 kW ist für die meisten Privathaushalte
ausreichend und fördert eine unkomplizierte Nutzung des Elektroautos”,
weiß Anton Adelwarth.
Mit Hilfe der in dieser Serie vorgestellten Photovoltaik-Anlage und des Batteriespeichers
lässt sich der selbst erzeugte Strom auch für das Laden des
Elektroautos nutzen. Besonders tagsüber, wenn die PV-Anlage Strom produziert,
kann dieser direkt in das Fahrzeug fließen. Mit einem Energiemanagementsystem
kann die Sonnenstromnutzung sogar noch optimiert werden,
indem ausschließlich selbsterzeugter Strom verwendet wird – das ist
dann „solaroptimiertes Laden". „Die Integration der Wallbox in das beste-
hende Energiekonzept macht Elektromobilität
nicht nur nachhaltiger,
sondern auch wirtschaftlicher“, so
Adelwarth. „Jede selbst erzeugte Kilowattstunde,
die ins Fahrzeug geladen
wird, spart Kosten und reduziert
den CO2-Fußabdruck.“
Die Kosten für die Installation hängen
von den Gegebenheiten des
Hauses ab, insbesondere von der
Länge der Leitungswege zwischen
Wallbox und Elektroverteilung. Im
Beratungsgespräch hat der Energieexperte
bei der Ortsbegehung
festgestellt, dass die Elektroinstallation
des Hauses für die Nachrüstung
einer Wallbox geeignet ist.
Mit der Integration einer Wallbox
in das bestehende Energiekonzept
kann der Haushalt also noch energieeffizienter
und nachhaltiger
ge staltet werden. Sie ergänzt die
bereits umgesetzten Maßnahmen
und trägt zur weiteren Reduktion
von Energiekosten und CO2-Emissionen
bei. Fazit: Auch in älteren
Bestandsgebäuden ist es möglich,
Elektromobilität und erneuerbare
Energien erfolgreich miteinander
zu verbinden und so einen Beitrag
zur Energiewende zu leisten.
Übrigens. Die Wallbox gilt als sogenannter
„steuerbarer Verbraucher”
nach § 14a EnWG (Energiewirtschaftsgesetzt)
und profitiert dadurch
von einen niedrigeren Netzentgelt
(in Form einer Pauschale
oder eines günstigeren Stromtarifs).
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60 | Natur + Garten | Die Tulpe
Der Weg der Tulpe
Von der Kühlzelle bis zum Supermarkt
Tulpen gehören zu den ersten Schnittblumen, die im angehenden Jahr verkauft
werden. Interessant ist es, einmal zu erfahren, wie es die Tulpenpracht
so zeitig in den Handel schafft.
Fotos X-GPP/TPN
Längst arbeiten die rund 400 niederländischen
Gärtnereien, die Schnitttulpen anbieten,
wieder auf Hochtouren. Denn am
dritten Samstag im Januar beginnt ganz offiziell
die Saison für die beliebten Frühlingsblumen.
Über zwei Milliarden Stiele werden bis Mitte Mai in
spezialisierten Gewächshäusern getrieben, 21 Tage
braucht es von der Tulpenzwiebel bis zur Blüte. Jeder
Quadratmeter Anbaufläche wird dabei pro Saison
sechsmal belegt. Diese enorme Produktivität ist wichtig;
anders können die Tulpengärtner bei den hohen
Investitionskosten und dem Preisdruck des Handels
heute nicht mehr rentabel arbeiten.
Die meisten Tulpenproduzenten betreiben Mischbetriebe,
d. h. sie pflanzen im Herbst Tulpenzwiebeln
draußen auf den Feldern, die sie nach der Blüte im
Frühjahr im Sommer beernten. Die Zwiebeln werden
dann nach Sorte und Größe genau sortiert, gesäubert
und temperaturkonditioniert eingelagert. In riesigen
Kühlzellen wird ihnen in dicht an dicht vollbelegten
Spezialkisten ein Winter vorgegaukelt. Ab November
kommen sie dann nach und nach ins Gewächshaus.
Hier stehen die Tulpen bei 16 bis 18 Grad Celsius entweder
in einem Erde-Sand-Gemisch oder nur auf Wasser,
wachsen in einem gefühlten Frühjahr heran und
treiben ihre Blüten.
Ressourcenschonend
In Deutschland ist der Lebensmitteleinzelhandel für
die niederländischen Tulpengärtner in den letzten
Jahren zum wichtigsten Absatzkanal geworden. 85
Prozent der frischen, saisonalen Blumen werden hier
Natur + Garten | 61
umgesetzt. Um die große Nachfrage auch in diesem
Segment zu befriedigen, wurde die Produktion
der beliebten Frühlingsblume im Laufe der letzten
zehn Jahre weiter professionalisiert und stark automatisiert.
Dabei heizen moderne Gewächshäuser
aus Umwelt- und Kostengründen immer weniger
mit Gas, sondern setzen weitgehend auf Sonnenenergie,
Photovoltaik-Anlagen und Wärmepumpen.
Tatsächlich gibt es bereits Unterglas-Betriebe, die
heute schon CO2-neutral sind, überschüssige Energie
in riesigen Akkus unter der Erde speichern oder
sie in das allgemeine Stromnetz einspeisen. Auch in
puncto Wasserverbrauch hat man in den Niederlanden
sowohl den Geldbeutel als auch die Umwelt im
Blick. Gegossen wird in den Gewächshäusern hauptsächlich
mit gesammeltem Regenwasser. In den
geschlossenen Bewässerungssystemen unter Glas
wird das verwendete Nass immer wieder aufgefangen,
mit Vlies gefiltert, mit UV-Licht gereinigt und
kommt dann erneut zum Einsatz. Die Verwendung
von Pflanzenschutzmittel ist bei dieser Art des Anbaus
nicht notwendig.
Die Trennung von Zwiebel und Stiel übernimmt eine Maschine,
nicht ohne vorher mittels einer Kamerakontrolle die
exakte Länge festzulegen.
Von Hand und maschinell
Bei allem Fortschritt und bei aller Automatisierung
der Prozesse bleibt die Ernte der Tulpen Handarbeit.
Viele fleißige Menschen wählen aus den Pflanzkisten
mehrfach am Tag die verkaufsreifen Blumen
aus, ziehen sie mit samt der Zwiebel heraus und legen
sie zu Hunderten in Transportkisten oder gleich
nebeneinander auf Laufbänder. Dann übernimmt
wieder eine Maschine die Trennung von Zwiebel
und Stiel, nicht ohne vorher mittels einer Kamerakontrolle
die exakte Länge festzulegen. Auch das
Zusammenfassen einzelner Tulpen zu einem Bund
sowie die Verpackung sind Arbeitsschritte, die heute
weitgehend automatisiert sind. Den Tulpen vor dem
Supermarkt oder im Eingangsbereich der Läden
sieht man den Aufwand nicht an, der notwendig ist,
damit die Frühlingsboten bereits zu Beginn des Jahres
so zahlreich zur Verfügung stehen. Wir freuen
uns vielmehr an den vielen unterschiedlichen Sorten,
den frischen Farben und auch über den doch
eher passablen Preis, zu dem die Schönheiten angeboten
werden. Damit auch zum Muttertag im Mai
noch ausreichend Tulpen erhältlich sind, werden
in den Niederlanden gegen Ende April die letzten
Zwiebeln aus den Kühlzellen in die Gewächshäuser
gebracht. Wenn diese getrieben haben und die Blumen
geerntet und ausgeliefert wurden, endet die
Schnitttulpensaison und die Arbeit auf den Feldern
rückt bei den Gärtnern wieder in den Fokus.
Quelle GPP
Bei 16 bis 18 Grad Celsius im Gewächshaus wachsen die Tulpen
heran und treiben ihre Blüten.
Bei allem Fortschritt und bei aller Automatisierung der Prozesse
bleibt die Ernte der Tulpen Handarbeit.
62 | Natur + Garten | Frost als Künstler
Winter-Wunderland
Der Frost als Künstler
Frost kann wunderbare Bilder zaubern. Meist liegt die Schönheit im Detail,
das man nur entdecken muss. Und oft kommt es auch auf die Perspektive
und ein wenig Fantasie an. Schauen und genießen!
Aufmacherfoto SchlossMagazin
Foto Annh
Foto pixabay
Natur + Garten | 63
Foto Christoph Grubich
Foto pixabay
Foto Mike Moads
Foto pixabay
Foto Vince Lavender
Foto fotocommunity
64 | Living + Design | Pantone Mocha Mousse
(o.) Fiona Howard Wallpapers Papier-Bordüre mit
Blatt motiven, (re. o.) ArteveGallery Vierteilige
Bilderserie
[ 6 ]
[ 5 ]
Das Pantone Colour Institute hat Mocha Mousse
zur Farbe des Jahres ernannt! Dieses wärmende
satte Braun erinnert an Schokolade und Kaffee
und erfüllt unseren Wunsch nach Behaglichkeit –
wir können sehen, warum.
Mocha Mousse
[ 4 ]
Pantone-Farbe des Jahres
2025
Fotos Hersteller /Anbieter
[ 2 ]
[ 1 ]
[ 3 ]
Living + Design | 65
[ 7 ]
Laskasas Ledersessel mit losem Sitzpolster
Olenka Design Tapete mit floralem Muster
Laskasas Eingangsbereich in verschiedenen
Nuancen der Trendfarbe
Mocha Mousse bringt eine raffinierte, erdige Eleganz mit
sich, die sowohl allein als auch als vielseitige Basis wunderbar
funktioniert. Ganz gleich, ob Sie zum Minimalismus
tendieren oder detailreiche Designs lieben: Dieser
Farbton lässt sich in vielen Stilrichtungen umsetzen, als stilvoller Akzent
oder als farbliches Fundament.
[ 1 ] Essential Home Couchtisch aus Metall mit braunen Elementen ♦ [ 2 ] Villeroy
& Boch Kerzenhalter aus Glas ♦ [ 3 ] Fermoie Lampenschirm aus Stoff ♦ [ 4 ]
Beach House Art Wandbild „Balancierende Steine“ ♦ [ 5 ] Desenio Wandbild Coffee
Color Chart ♦ [ 6 ] Villeroy & Boch Pilzförmige Tischlampe „Bergamo“ ♦ [ 7 ] H&M
Home Pendelleuchte aus Metall ♦ [ 8 ] Villeroy & Boch Geschirr-Serie ♦ [ 9 ] OKA
Zweisitzersofa aus gestepptem Leder ♦ [ 10 ] Heavenly Homes & Gardens Bubble
Deko-Schale ♦ [ 11 ] Eagle Products Wollplaid ♦ [ 12 ] Icon Sitzmöbel aus Lederimitat
♦ [ 13 ] JJ Textile Woll-Kissen ♦ [ 14 ] OKA Bestickte Kissenhülle mit Troddeln
♦ [ 15 ] Hoff Interieur Vasenensemble aus Glas ♦ [ 16 ] PAD Confort Nackenrolle aus Satin-
Streifen ♦ [ 17 ] Boca di Lobo Kabinettschrank mit Fliesenmuster
[ 8 ]
[ 10 ]
[ 11 ]
[ 9 ]
[ 13 ]
[ 14 ]
[ 12 ]
[ 17 ]
[ 15 ]
[ 16 ]
66 | Vorschau + Impressum
Vorschau
Fotos
Marc Cain, David Bering, pixabay, Kongress am Park
Die Sauce macht’s
Frühjahrsmode Winter-Wellness
Tagen in Augsburg
Impressum
SchlossMagazin
11. Jahrgang ♦ www.schlossmagazin.com
Das regionale Lifestylemagazin SchlossMagazin
erscheint in Kooperation mit dem Verlag
Kastner AG ♦ Schloßhof 2–6 ♦ 85283 Wolnzach
Tel. +49 (0) 8442 - 92 53 - 0 ♦ Fax +49 (0) 8442 - 22 89
E-Mail: info@kastner.de ♦ www.kastner.de
Layout:
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Druck:
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85283 Wolnzach
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Herausgeber/Anzeigenleitung /Marketing:
Raimund T. Arntzen ♦ Tel. 08251 - 8 88 08 - 52
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Chefredaktion:
Hannelore Eberhardt-Arntzen
Tel. 08251 - 5 10 59 ♦ eberhardt.arntzen@medienfusion-online.de
Weitere Mitarbeiterinnen dieser Ausgabe:
Leandra Badenberger, Anja Botter, Sylvia Schaab
Online-Redaktion:
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13.12.2024 bis 2.3.2025
Staatliches Textil- und
Industriemuseum Augsburg (tim)
www.timbayern.de
KONGRESS
AM PARK
AUGSBURG
Ihr Veranstaltungsort in Augsburg
www.kongress-augsburg.de