Osterkatalog_2025

Hurra
DER FRÜHLING IST DA
Ostern / Ganzjahr

Der Zauber des Frühlings
Liebe Genießer & Freunde unserer Manufaktur,
ein neues Jahr hat begonnen! Nach einer langen Winterruhe
freuen wir uns über Farbe – und das nicht nur in der
Natur. Kein Frühling beginnt ohne bunte, üppige Arrangements
und nahezu kein Osterfest ohne fröhlich bemalte
Ostereier. Da darf der schokoladige Ostergenuss aus
unserer Manufaktur natürlich nicht fehlen!
5156
Mit unserem Katalog im neuen Frühjahrs-Design widmen
wir uns den süßen Genüssen und fein verpackten Geschenk-Ideen.
Wir laden Sie auf eine kulinarische Reise in
die Lauensteiner Welt ein und sind sicher, dass Sie beim
Durchblättern das eine oder andere passende Geschenk
fi nden werden. Auch ein neues Rezept wartet auf Sie.
Sie sehen, es lohnt sich wieder. Planen Sie rechtzeitig
und nutzen Sie auch gerne unseren Geschenkversand-Service
– so haben Sie mehr Zeit für sich und Ihre
Familie.
Änderung in Design und Bestückung vorbehalten.
„Kolibri“
Lauensteiner ® Limited Edition
Art.-Nr. 5156 125g
5-fach sortiert
14,95 € 1kg = 119,60 €
Wir wünschen Ihnen kulinarische Hochgenüsse, schöne
Momente mit Freunden und Familie, sowie ein wundervolles
Osterfest.
Ihre Lauenstein Confi serie.
Thomas Luger
Geschäftsführender Gesellschafter
der Confiserie Burg Lauenstein GmbH
Veronika Kaub
Gesellschafterin
der Confiserie Burg Lauenstein GmbH
Maximilian Kaub
Geschäftsführender Gesellschafter
der Confiserie Burg Lauenstein GmbH

Bestellschein
Kunden-Nr.
Bitte unbedingt ausfüllen
3
Confiserie Burg Lauenstein GmbH
Lauensteiner Straße 41 • 96337 Ludwigsstadt
Vorname | Name
Firma
Straße | Nr.
Schneller bestellen
PLZ | Ort
Telefon
Frühlingserwachen
Tel. +49 (0)9263 945 - 0
Telefax
Fax +49 (0)9263 945 - 45
E-Mail
E-Mail info@lauensteiner.de
Internet www.lauensteiner.de
Geburtsdatum . .
Gleich abtrennen und einsenden an: Confiserie Burg Lauenstein GmbH • Lauensteiner Str. 41 • 96337 Ludwigsstadt oder per Fax +49 (0)9263 945 - 45
Art.-Nr. Bezeichnung Anzahl Preis Gesamtpreis
Mindestbestellwert 25,00 €
Versandkostenfreie Lieferung ab 50,00 € Auftragswert – ansonsten 6,50 € inklusive Mwst. Versandkosten je Lieferung innerhalb Deutschlands.
Geschenk-Versand-Service:
Bitte die Adresse des zu Beschenkenden unter „Lieferung an Wunschanschrift“ eintragen.
Wunschtermin:
12
Lieferung an Wunschanschrift/Lieferanschrift:
Art.-Nr. Bezeichnung Anzahl Einzelpreis
Gesamtpreis
7 Manufaktur-Ostereier
8 Fabergé
9 Ostereier-Auslese XXL
10 Tea chocolate
11 Horizont
12 Osterdosen
13 Osterpräsente
14 Beschwipste Kistchen
15 Schatzkästchen
16 Auslesen ab 700g
18 Oster-Auslesen
19 Gourmet-Eier
20 Platinum
Mein Zahlungswunsch:
Bank/Ort
IBAN
LAUENSTEINER INHALT
per Bankeinzug nach Lieferung
Kontoinhaber (falls abweichend)
auf Rechnung
Gesamtsumme
X
22 Oster-Klarsichtpräsente
23 kleine Osterpräsente
24 Rezeptidee
25 Tafelschokoladen
26 Klarsichtpräsente
28 Gugelhupf
29 Heimat-Liebe
30 Fruchtige Spezialitäten
31 Feinzeugs
32 Präsente in Rot
34 Herzklopfen
36 Sortenreine Spezialitäten
38 Angebote
Unterschrift
Vorname
Name
Straße | Nr.
PLZ | Ort
19
22
35

4
MANUFAKTUR
Handwerk
GENUSS
Leidenschaft
INNOVATION
Kreativität

5
MANUFAKTUR
Seit über 60 Jahren fertigt unsere Manufaktur köstliche Trüffel-, Pralinenund
Schokoladenspezialitäten in liebevoller Handarbeit. Unsere erfahrenen
Meisterchocolatiers arbeiten dabei nach altüberlieferten Rezepturen und
produzieren jeden Tag frisch und in kleinen Mengen, um unserem hohen
Qualitätsanspruch gerecht zu werden.
Wir bekennen uns zur alten Handwerkstradition mit der Fertigung kleiner
Unikate und grenzen uns so deutlich von industrieller Massenproduktion
ab.
GENUSS
Ihr Genuss ist unsere Leidenschaft und dafür arbeiten wir jeden Tag.
Unser Kakao reift in den besten Anbaugebieten der Erde und wird von unserer Manufaktur mit
cremigem Nougat, frischer Sahne, handverlesenen Nüssen und hochwertigsten Edelbränden zu
einzigartigen Kreationen verfeinert.
Wir verzichten gänzlich auf Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und Palmfette und verwenden
ausschließlich edle Zutaten und exquisite Rohstoffe für unsere kleinen Köstlichkeiten.
Qualität, die man schmeckt und die Genießerinnen und Genießer auf der ganzen Welt verwöhnt.
INNOVATION
Unsere erlesenen Köstlichkeiten werden regelmäßig für ihren außergewöhnlichen Geschmack und ihre
innovativen und nachhaltigen Schmuckverpackungen prämiert. Unsere Teeschokoladen wurden von
der ISM, der größten Süßwarenmesse der Welt, zur Top-Innovation des Jahres 2021 gekürt und unsere
Florentiner-Praline wurde jüngst vom Pralinen-Club Deutschland zur Praline des Jahres auserkoren.
Bei der Entwicklung neuer Geschmacksrichtungen lassen wir unserer Kreativität freien Lauf und experimentieren
täglich mit neuen Rohstoffen, nachhaltigen Verpackungsmaterialien und Herstellungsmethoden.
Tradition und Innovation stehen für uns nicht im Gegensatz. Wir bewahren unsere traditionellen Werte
wie Qualität, Handarbeit und Service, streben aber gleichzeitig danach, jeden Tag ein Stückchen besser
zu werden.

6

7
Osterbrunch
Nutzen Sie den Brunch, um sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden
und Familie zu treffen. Gemütlichkeit wird hier ganz groß geschrieben und bei „ganz groß“
dürfen unsere handdekorierten Ostereier einfach nicht fehlen.
Lauensteiner ®
Manufaktur-Ostereier
Füllen Sie Ihr Osterkörbchen mit
Ihren Lieblingssorten unserer
köstlichen Manufaktur-Eier. Diese
Ostereier sind einzeln in Cello gewickelt
und werden sortenrein zu
5 Stück verpackt.
7,95 € 1kg = 79,50 €
Art.-Nr. BT9101
Kirschwasser-Marzipan
Art.-Nr. BT9111
Granatapfel
Art.-Nr. BT9112
Whisky-Cream
OHNE
ALKOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Art.-Nr. BT9113
Marc de Champagne
Art.-Nr. BT9122
Himbeer-Waldfrucht
ohne Alkohol
Art.-Nr. BT9123
Erdbeer-Quark-Trüffel
Art.-Nr. BT9132
Macadamia
ohne Alkohol
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Art.-Nr. BT9133
Cassis
Art.-Nr. BT9141
Amaretto-Marzipan
Art.-Nr. BT9143
Pistazien-Nougat
ohne Alkohol
Art.-Nr. BT9163
Mango
ohne Alkohol
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Art.-Nr. BT9173
Sanddorn
Art.-Nr. BT9181
Gin-Lemon
Art.-Nr. BT9192
Williams
Art.-Nr. BT9201
Dunkles Nougat
ohne Alkohol
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Art.-Nr. BT9202
Helles Nougat
ohne Alkohol
Art.-Nr. BT9221
Eierlikör
Art.-Nr. BT9241
Dunkles Nougat
ohne Alkohol
Art.-Nr. BT9502
Schokolade
ohne Alkohol
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Art.-Nr. BT9503
Himbeergeist
Art.-Nr. BT9602
Karamell-Sahne
ohne Alkohol
Art.-Nr. BT9703
Irish-Coffee
Art.-Nr. BT9902
Krokant
ohne Alkohol

8
Confiserie
Fabergé
Von den Zaren geliebt -
von uns mit köstlichen Ostereiern
genussvoll neu interpretiert
1
Confiserie Fabergé-Ei
Unsere beliebten Sammler-Eier aus Metall,
gefüllt mit einer Auswahl aus fünf handgefertigten
Lauensteiner ® Manufaktur-Ostereiern,
wie z. B. Marc de Champagne, Amaretto oder
Nougat. Im attraktiven hellgrünen Präsentkarton -
Motive nicht wählbar.
Art.-Nr. 7105 100g – 5-fach sortiert
17,95 € 1kg = 179,50 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
7105
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
2
Confiserie Fabergé Jumbo-Ei
Gefüllt mit 16 handgefertigten, bunt gewickelten
Gourmet-Ostereiern ohne Alkohol - in vier
verschiedenen Geschmacksvarianten, wie z. B.
Himbeer-Waldfrucht, Nougat, Macadamia und
Karamell.
Im attraktiven Präsentkarton
Maße: 14,5 x 8cm
Art.-Nr. 7100 250g – ohne Alkohol
4-fach sortiert 26,95 € 1kg = 107,80 €
7100 Dekorationsbeispiel
7108
3
Geschenkpackung „Deluxe“
mit 6 Mini-Fabergé-Eiern
Unsere beliebten Sammler-Eier, jeweils gefüllt mit
einem handgefertigten Schokoladen-Trüffel-Ei.
Durch das Bändchen ideal zum Schmücken eines
Osterstrauches oder zum Verzieren von Osterpräsenten
geeignet.
Lieferung erfolgt ohne Schleife. Die Designs der
Fabergé-Eier wechseln und sind nicht wählbar.
Art.-Nr. 7108 120g – ohne Alkohol
24,95 € 1kg = 207,92 €

9
Ei, Ei, Ei –
diese Auslese ist zum Naschen
fast zu schade ... fast ...!
4
Ostereier-Auslese "XXL"
Zum Selbstbestücken der Osternester:
in dieser vielfältigen Osterauslese befinden
sich 60 handgefertigte Manufaktur-Ostereier,
einzeln in Cello gewickelte, wie Himbeergeist-,
Nougat-, Krokant- oder Granatapfel-Ei.
Art.-Nr. 9000 1.150g
15-fach sortiert 68,95 € 1kg = 60,00 €
9000
83384
5 6
Stofftaschen Osterhase
zum Befüllen
2-fach sortiert
(Farbe nicht wählbar)
Maß: 17x21x1cm
Art.-Nr. 83384
4,50 €
Osterpräsent „Deluxe“
Eine Auswahl von 8 handdekorierten
Confiserie Ostereiern in verschiedenen
Geschmacksvarianten: Granatapfel,
Marc de Champagne, Nougat,
Irish-Coffee, Schoko-Trüffel uvm.
Art.-Nr. 1629 155g
8-fach sortiert
17,50 € 1kg = 112,90 €
1629
7
Oster-Jumbo-Stange
Feinste handdekorierte Ostereier, wie z.B.
Nougat, Himbeer-Waldfrucht, Granatapfel,
Irish-Coffee, Marc de Champagne und
Eierlikör-Trüffel in unserer beliebten Jumbo-
Stange.
Art.-Nr. 9995 155g
8-fach sortiert 17,95 € 1kg = 115,81 €
9995

10
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Tea chocolate
Teeschokoladen – nicht nur für die kalten Tage
Die Maître Chocolatiers der Lauenstein Confiserie haben, nach jahrelanger Entwicklung und mit Unterstützung führender
Tee-Experten weltweit, einen einzigartigen und innovativen neuen Geschmack für Sie kreiert… Tee-Schokolade aus echtem Tee.
Wir als Unternehmen tragen Verantwortung, sorgsam mit unseren Rohstoffen und deren Produzenten umzugehen. Aus diesem Grund
beziehen wir unseren Kakao über das Fairtrade-Rohstoff-Modell für Kakao (Kakaoprogramm) und tragen damit zur Unterstützung der
knapp 200.000 Fairtrade-Kakaobauern weltweit bei.
1
Weitere Sorten unserer Teeschokoladen
finden Sie unter
www.lauensteiner.de
Lauensteiner ®
Tea Chocolate Inhalt: 60g
5,95 € 1kg = 99,17 €
Art. Nr. 18676
Earl Grey Schwarztee
– 34% Kakao
Weiße Schokolade mit
schwarzem Tee. Eine
der beliebtesten Teemischungen
weltweit
besteht aus einem
milden, bekömmlichen
Schwarztee und erhält
seinen einmaligen Geschmack
durch das
fruchtige Öl der Bergamotte,
einer mediterranen
Zitrusfrucht.
Art. Nr. 18681
Goldene Milch
Kurkuma Latte
– 34% Kakao
Weiße Schokolade mit
Kurkuma und Zimt.
Goldene Milch kommt
ursprünglich aus dem
indischen Ayurveda und
hat sich zu einem Trend-
Getränk entwickelt. Der
würzig-aromatische
Kurkuma passt perfekt
zur leichten Schärfe von
Ingwer und dem blumigsüßen
Zimt.
Art. Nr. 18680
Morgentau ®
– 34% Kakao
Weiße Schokolade mit
Matcha und aromatisiertem
Grüntee.Die
fruchtigen Aromen von
Mango und Zitrone,
die unverkennbare
Würze von Matcha, die
leicht herb-bittere Note
von Grüntee und die
blumigen Aromen von
Kornblumen und Rosenblüten
kreieren ein einzigartiges
Geschmackserlebnis.
Fairtrade
by Lauensteiner ®
Nachhaltigkeit ist eines der wichtigsten sozioökonomischen
sowie auch ökologischen Themen unserer Zeit.
Die Fairtrade Prämienmittel werden verwendet, um den
Kakaobauern eine Ausfallgarantie für einen Preissturz
von Kakao zu gewährleisten und fließen zusätzlich in die
Fairtrade Kooperativen, welche die einzelnen Kakaobauern
bei der Qualitätssteigerung ihrer Ernten, Schulungen,
Ausbildung sowie bei der Anschaffung von Maschinen
und sonstiger Werkzeuge unterstützen.
Die Teeschokoladen bedeuten für uns den Einstieg in
das Fairtrade Kakaoprogramm und sind unser Beitrag zu
nachhaltiger Landwirtschaft und fairem Handel.
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
2
Lauensteiner ®
Teeblätter Dose
ohne Alkohol
Maße: 17,6 x 17,6 x 18 cm
Inhalt: 90g
18791
3
8714
Teepralinen
Unsere köstlichen Teepralinen edel verpackt.
Stück für Stück ein exotischer Genuss.
Kurkuma Zimt, Earl Grey, Rooibos Orange und
Rote Bete Rhabarber laden zur gemütlichen
Teerunde ein.
Inhalt:
9 Teepralinen in 4 Geschmacksrichtungen
Art.-Nr. 18791
9-fach sortiert 16,95 € 1kg = 188,33 €
Art.-Nr. 8714 120g
4-fach sortiert 15,95 € 1kg = 132,92 €

11
So macht Schenken Freude
HORIZONT leistet seit über 25 Jahren wirksame Arbeit für Mütter und ihre Kinder ohne festen Wohnsitz sowie sozial benachteiligte
Familien! Mit dem Kauf der liebevoll gestalteten Horizont-Präsente ermöglichen Sie, dass der Verein noch mehr Hilfe leisten
bzw. langfristige Projekte planen kann. Für die Produkte aus dem Jahr 2024 konnten wir dank Ihrer Unterstützung 3800 € an
Horizont e.V. spenden. So macht Schenken Freude - verschenken Sie Genuss und tun Sie Gutes!
4 5
Lauensteiner ® Schatzkästchen
Art.-Nr. 01620 Motiv Regenbogen 400g
16-fach sortiert – ohne Alkohol
37,95 € 1kg = 94,88 €
Lauensteiner ® Schatzkästchen
Art.-Nr. 0162 400g Motiv Blume
16-fach sortiert – ohne Alkohol – ohne Abb.
37,95 € 1kg = 94,88 €
Art.-Nr. 01720 Motiv Regenbogen 200g
13-fach sortiert - ohne Alkohol – ohne Abb.
24,95 € 1kg = 124,75 €
Art.-Nr. 0172 200g Motiv Blume
13-fach sortiert – ohne Alkohol
24,95 € 1kg = 124,75 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
01620 0172

12
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Oster-Runddose mit 10 Eiern
10 handgefertigte Pralinen-Eier in
verschiedenen Geschmacksrichtungen,
wie z. B. Himbeer-Waldfrucht,
Macadamia, Krokant, Karamell und
Nougat.
Art.-Nr. 9985 190g – ohne Alkohol
7-fach sortiert 20,95 € 1kg = 110,26 €
9985 9989 9990
1 2 3
Oster-Runddose mit 10 Eiern
10 handgefertigte Pralinen-Eier in
verschiedenen Geschmacksrichtungen,
wie z. B. Irish-Coffee, Himbeergeist,
Eierlikör, Karamell und Nougat.
Art.-Nr. 9989 190g
10-fach sortiert 20,95 € 1kg = 110,26 €
Oster-Runddose mit 20 Eiern
20 handdekorierte Pralinen-Eier in verschiedenen
Geschmacksrichtungen, wie z.B. Eierlikör,
Erdbeer-Quark, Himbeer-Waldfrucht, Kirschwasser
und Nougat.
Art.-Nr. 9990 380g
20-fach sortiert 34,95 € 1kg = 91,97 €
Ein süßes Stillleben mit köstlicher
Füllung – der Lauensteiner ® Osterhase
mit handgefertigten Manufaktur-Köstlichkeiten.
So schön kann Ostern sein ...
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
4
Osterhäschen
Viel zu schade zum Verstecken ist diese
edle Metalldose in Häschenform. Gefüllt
mit 7 handgefertigten, in Cellophan gewickelten
Manufaktur-Ostereiern in Nougat,
Karamell, Schokolade und Krokant.
Art.-Nr. 9994 140g – ohne Alkohol
4-fach sortiert 15,95 € 1kg = 113,93 €
9980 9981
9994
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
5
6
Lauensteiner ®
Osterdose Hase Eine Auswahl
unserer bunt gewickelten, feinsten
Osterei-Trüffel- und Pralinenspezialitäten,
Eierlikör, Whisky-Sahne,
Marc de Champagne, Amaretto,
Nougat, Himbeer-Waldfrucht,
Cointreau, Irish-Coffee, Vanille und
Karamell. Hochwertig verpackt in
unserer wunderschön gestalteten
Metall-Schmuckdose mit hochgeprägtem
Hasenmotiv.
Art.-Nr. 9980 150g
10-fach sortiert 14,95 € 1kg = 99,67 €
Lauensteiner ®
Osterdose Ornament
Eine Variante ohne Alkohol mit
Ostereier-Trüffel- und Pralinenspezialitäten,
wie z.B. Himbeer-Waldfrucht,
Macadamia, Karamell oder Nougat.
Schön verpackt in unserer stylisch
gestalteten Metall-Schmuckdose mit
goldener Schleife.
Art.-Nr. 9981 150g – ohne Alkohol
6-fach sortiert 15,95 € 1kg = 106,33 €

13
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
7
Nuss an Nuss-Hase
Knackig frisch geröstete ganze Haselnüsse, in 38%ige
Edel-Vollmilch-Schokolade getaucht, lassen jeden Schokoladen-Liebhaber
dahinschmelzen. Einzeln verpackt in
Cello mit einer Satin-Schleife – immer eine nette Geschenkidee.
Art.-Nr. 18557 95g – ohne Alkohol
9,95 € 1kg = 104,74 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
8
9
Tee Napos im österlichen
Säckchen
18 Stück unserer exklusiven
Tee-Napos in 6-facher Sortierung im
stylischen Hasenohren-Säckchen.
Genuss, der Freude macht!
Art.-Nr. 68090 180g – ohne Alkohol
14,95 € 1kg = 83,06 €
Metall-Dose "Hühnerbande"
Wenn die Hühner eine Pause vom
Eierlegen brauchen, genießen sie
vorzugsweise einen Gugelhupf aus
ihrer Lieblingsconfiserie.
Tun Sie es ihnen gleich!
Art.-Nr. 68279-O 50g
4-fach sortiert
8,95 € 1kg = 179,60 €
18557
68090
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
67413
10
11
Lauensteiner ®
Kunterbuntes Osternest
Inhalt: 19 bunt gewickelte Ostereier,
2 Nougat-Happen, sowie 1 lustiger
Knickohr-Hase
Art.-Nr. 67413 350g – ohne Alkohol
8-fach sortiert
19,95 € 1kg = 57,00 €
Erdbeer-Cornflakes-Herz
Zartschmelzende weiße (rosa)
Schokolade mit Erdbeerstückchen
und knusprigen Cornflakes.
Verpackt in Cello mit grüner
Schleife, wird schon optisch eine
Erdbeere aus diesem tollen Präsent,
das offensichtlich von Herzen
kommt!
Art.-Nr. 18556 95g – ohne Alkohol
9,95 € 1kg = 104,74 €
18556
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL

14
Beschwipstes Kistchen
Wie kommt der Schnaps in die Praline?
In der Lauenstein Manufaktur verstehen die Chocolatiers ihre Handwerkskunst.
Liebevoll werden Formen der unterschiedlichen Pralinen in ein spezielles
Stärkebett gedrückt, während zeitgleich aus Zucker, Wasser und ausgewählten
Bränden eine heiße Lösung zubereitet wird. Diese wird per Hand in die kleinen
Förmchen gefüllt. Erkaltet die Masse, bilden kleine Kristalle eine zarte Haut und
schließen den flüssigen Kern wie in einem Geschmackstresor ein. Nach vier bis
sechs Stunden können die Rohlinge zum ersten Mal gewendet und nach einem
1
weiteren Tag aus dem Stärkebett entnommen werden.
Lauensteiner ®
Schnapskistchen
Edelste Brände, wie z.B.
Williamsbirne, Schwarzwälder
Kirsch, Himbeergeist
und Weinbrand laden zur
geselligen Runde ein.
Art.-Nr. 0168 300g
6-fach sortiert
36,95 € 1kg = 123,17 €
0148
2
Lauensteiner ®
Schnapskistchen
Ein Kistchen voller
Köstlichkeiten, flüssig gefüllt
mit edlem Hochprozentigen.
Umhüllt von zartschmelzender
Vollmilch-, weißer- und
Zartbitterschokolade. Erleben
Sie Schwarzwälder Kirsch,
Himbeergeist und Gin...
Art.-Nr. 0148 120g
3-fach sortiert
16,95 € 1kg = 141,25 €
0168
meets
3
4
Lantenhammer
Art.-Nr. 68130 130g
Likör- und Edelbrand-Trüffel-Auslese:
Mirabellenbrand, Williamsbirnenbrand,
Waldhimbeergeist, Sauerkirschbrand,
Haselnuss-Shot
5-fach sortiert 14,95 € 1kg = 115,00 €
Lantenhammer Rumult
Art.-Nr. 68131 130g
Rum-Trüffel-Auslese: Rumult-Ananaslikör-Trüffel
zartbitter und Rumult-Signature-Trüffel Vollmilch
2-fach sortiert 14,95 € 1kg = 115,00 €
68130
68131

15
0195
5
Lauensteiner ®
Schatztruhe
Art.-Nr. 0195 1.250g
34-fach sortiert
verteilt auf 3 Lagen
72,50 € 1kg = 58,00 €
So wertvoll wie Gold ...
Unsere Lauensteiner ® “Schatzkästchen”
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
6
Lauensteiner ® Schatzkästchen
Deutschland-Edition
Guten Tag, Servus und Moin Moin aus Berlin,
Hamburg, Köln, Dresden und München!
Die schönsten und bekanntesten Motive unserer Städte
auf einem hochwertigen Holzkästchen, gefüllt mit einer
feinen Auslese aus Pralinen und Trüffeln ohne Alkohol.
Art.-Nr. 617212 200g – ohne Alkohol
13-fach sortiert 23,95 € 1kg = 119,75 €
617212 7
Original Lauensteiner ®
Schatzkästchen
Im hochwertigen Holzkästchen verpackt — vielleicht
die eleganteste Art, handgefertigte Trüffel- und
Pralinenspezialitäten zu verschenken.
Art.-Nr. 0165 400g
21-fach sortiert
36,95 € 1kg = 92,38 €
Art.-Nr. 0166 400g – ohne Alkohol – ohne Abb.
16-fach sortiert
36,95 € 1kg = 92,38 €
Art.-Nr. 0175 200g – ohne Abb.
16-fach sortiert
23,95 € 1kg = 119,75 €
0165
Art.-Nr. 0176 200g – ohne Alkohol – ohne Abb.
13-fach sortiert
23,95 € 1kg = 119,75 €

16
Wir erfüllen Genussträume
Lauensteiner ® Auslese Bei dieser Auswahl finden selbst anspruchsvolle Genießer eine
Kreation ganz nach ihrem Geschmack. In 33, 24 oder 21 leckeren Sorten.
0100
1
Art.-Nr. 0100 1.000g
auf 2 Lagen finden Sie über 70 Trüffel und
Pralinen 24-fach sortiert
59,95 € 1kg = 59,95 €
2
Art.-Nr. 0115 700g – ohne Abb.
auf 2 Lagen finden Sie 55 Trüffel und Pralinen
21-fach sortiert
48,95 € 1kg = 69,93 €
3
Art.-Nr. 0130 1.200g – ohne Alkohol
ohne Abb. – auf 3 Lagen finden Sie ca.100
Trüffel und Pralinen
33-fach sortiert
69,95 € 1kg = 58,29 €
4
Art.-Nr. 0135 1.300g
auf 3 Lagen finden Sie 100 Trüffel und Pralinen
33-fach sortiert
69,95 € 1kg = 53,81 €
0135

17
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
0123 0121
Neu
5
Lauensteiner ® Edelmarzipan-Auslese
11 ausgewählte Marzipan-Spezialitäten, wie
Mandel-Edelmarzipan-Schiffchen, Pariser
Edelmarzipan-Röllchen und Wodka-Lemon-Edelmarzipan
Art.-Nr. 0123 700g
11-fach sortiert 48,95 € 1kg = 69,93 €
6
Lauensteiner ® Nougat & Nuss-Auslese
18 leckere Nougat-Sorten, wie Waffel-Nougat, Nougat,
Mandelsplitter, Walnuss-Nougat, Pistazien-Nougat oder
unsere Gugelhupf-Pralinen.
Art.-Nr. 0121 700g – ohne Alkohol
18-fach sortiert 48,95 € 1kg = 69,93 €
68447
7
Lauensteiner ® Weisse-Auslese
Liebhaber unserer weißen Trüffel und Pralinen können auf
diese Auslese kaum verzichten. Greifen Sie zu!
Art.-Nr. 68447 700g
14-fach sortiert 48,95 € 1kg = 9,93 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
8
0120
Lauensteiner ® Zartbitter-Auslese
Eine schönere Komposition unserer erlesenen
Lauensteiner ® Zartbitter-Pralinen- und Trüffelspezialitäten
auf zwei Lagen kann es kaum geben.
Hier findet gewiss jeder Liebhaber der dunklen
Schokolade seine Lieblingspraline.
9
0125
Lauensteiner ® Auslese
Viele leckere alkoholfreie Trüffel- und Pralinenspezialitäten,
wie z.B. Honig-Trüffel, Amarena-Nougat und
Orangen-Karamell.
Art.-Nr. 0120 700g
21-fach sortiert 48,95 € 1kg = 69,93 €
Art.-Nr. 0125 700g – ohne Alkohol
20-fach sortiert 48,95 € 1kg = 69,93 €

18
Feinste Auslesen im
österlichen Kleid
1
5400
Osterpräsente –
mit Einschieber
Exklusive Präsentpackungen der Lauenstein
Confiserie; jeweils mit einem
österlich gestalteten Einschieber und
gefüllt mit ausgewählten Trüffel- und
Pralinenspezialitäten, wie z.B. Jamaica-Rum,
Kirschwasser, Lemon, Kaffee,
Himbeergeist, Krokant, Kokos-Edelmarzipan,
Nougat-Crisp-Würfel, Walnuss-Nougat
oder Whisky Creme.
5105
5150
5105
5105
Art.-Nr. 5100-O 75g – 6-fach sortiert – ohne Abb. 8,50 € 1kg = 113,33 €
Art.-Nr. 5105-O 75g – 6-fach sortiert – ohne Alkohol 8,50 € 1kg = 113,33 €
Art.-Nr. 5150-O 125g – 8-fach sortiert – ohne Alkohol 12,95 € 1kg = 103,60 €
Art.-Nr. 5200-O 200g – 16-fach sortiert 21,95 € 1kg = 109,75 €
Art.-Nr. 5250-O 200g – 8-fach sortiert – ohne Alkohol – ohne Abb. 21,95 € 1kg = 109,75 €
Art.-Nr. 5310-O 300g – 12-fach sortiert – ohne Abb. 27,95 € 1kg = 93,17 €
Art.-Nr. 5400-O 400g – 16-fach sortiert 35,95 € 1kg = 89,88 €

Die kleinen Dinge machen
das Leben so schön
19
2
3
Lauensteiner ® Eierbox
mit 10 bunt gewickelten Eiern,
hübsch-leckere Ideen für das
Osternest.
Art.-Nr. 1584 150g
10-fach sortiert
15,95 € 1kg = 106,33 €
Bunte Ostereier-Auslese
im trendigen Ostersäckchen
26 feine Ostereier in 12 verschiedenen
Geschmacksvarianten,
wie Vanille, Irish- Coffee,
Amaretto oder Nougat, um nur
einige zu nennen.
Art.-Nr. 67011 400g
12-fach sortiert
26,95 € 1kg = 67,38 €
1584
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
4
Lauensteiner ® Pink Bunny
Köstlich gefüllt mit je 100g unserer
zartschmelzenden Himbeer-Trüffel
und bunt gewickelten Himbeer-
Waldfrucht-Eiern im filigranen Metall-Ei,
wird diese tolle Hasentasche
zum perfekten Ostergeschenk für
Groß und Klein
Art.-Nr. 68453 200g – ohne Alkohol
18,95 € 1kg = 94,75 €
68453
5
Lauensteiner ® Osterstangen mit
je 6 bunt gewickelten Ostereiern
Art.-Nr. 1570 90g
6-fach sortiert 8,50 € 1kg = 94,44 €
Art.-Nr. 1571 90g – ohne Alkohol
6-fach sortiert 8,50 € 1kg = 94,44 €
67011
1570
1571

20
0118

Gold und Schiefer
21
Platinum by Lauensteiner ®
Eine Vielfalt feinster Pralinen- und Trüffelkunst
Unsere Genuss-Allianz:
Feinste Lauensteiner ® Manufaktur-Trüffel und -Pralinen, sowie unsere aromatische Teeschokolade,
verpackt in einer Premium Kartonage mit edlen Papieren aus dem Hause des italienischen
Papierherstellers Fedrigoni. Ein Muss für alle stilbewussten Genießer der feinen Pralinenkunst.
Ideal zum Verschenken oder selbst Verwöhnen!
1
2
3
4
5
Fünf hochwertig verpackte Auslesen
mit unseren edlen, handgefertigten
Trüffel- und Pralinenspezialitäten.
Art.-Nr. 6100 Platinum "S" 80g
6-fach sortiert 14,95 € 1kg = 186,88 €
Art.-Nr. 6200 Platinum "M" 155g
12-fach sortiert 19,95 € 1kg = 128,71 €
Art.-Nr. 6300 Platinum "L" 255g
19-fach sortiert - ohne Abb.
29,95 € 1kg = 117,45 €
Art.-Nr. 6400 Platinum "XL" 395g
20-fach sortiert 41,95 € 1kg = 106,20 €
Art.-Nr. 0118 Platinum "XXL" 870g
33-fach sortiert 79,95 € 1kg = 91,90 €
(Seite 20)
6400
Lauensteiner ®
Platinum M ohne Alkohol
Salz-Butter-Karamell-Trüffel Kirsch-Trüffel Honig-Trüffel
Karamell-Sahne-Trüffel Mango-Edelmarzipan
Walnuss-Nougat-Praline Florentiner-Praline u.v.m.
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
6
Eingehüllt in edles Schiefergrau
und ummantelt von einer glitzernden
Banderole in CuraÇao
(Türkis).
Art.-Nr. 6250 Platinum "M"
150g
ohne Alkohol
12-fach sortiert
19,95 € 1kg = 133,00 €
6250

22
Oster-Auslesen
1
Oster-Auslese
Unsere Selektion feinster
Trüffel- und Pralinenspezialitäten
ohne Alkohol zum
Osterfest, bestückt mit
Orangen-Karamell-Trüffel,
Himbeer-Waldfrucht,
Nougatkugel, um nur
einige zu nennen.
Art.-Nr. 9992 100g
ohne Alkohol
7-fach sortiert
9,95 € 1kg = 99,50 €
9992
2
Osterei-Variation
5 handdekorierte Ostereier
ohne Alkohol. Ein schönes
Oster-Mitbringsel für Groß
und Klein.
Art.-Nr. 9988 95g
ohne Alkohol
5-fach sortiert
9,95 € 1kg = 104,74 €
9988
3
Osterei-Variation "mit
Schuss"
5 handdekorierte Ostereier
wie Irish-Coffee, Nougat
oder Sanddorn sind ein
ideales Mitbringsel, z.B.
zum Osterbrunch
Art.-Nr. 9993 95g
5-fach sortiert
9,95 € 1kg = 104,74 €
9993

Für unsere Naschhasen
23
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Lauensteiner ® Osterspaß
In diesem pfiffigen Ostersäckchen
finden Sie 100g unserer
alkoholfreien Manufaktureier und
1 köstlichen Nougat-Happen.
Hier ist Naschspaß garantiert.
Art.-Nr. 68094 125g
ohne Alkohol
6-fach sortiert
11,95 € 1kg = 95,60 €
67594O 68093
6 7
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
4
5
Lauensteiner ®
Oster-Happen-schnappen
"Crisp-Nougat" und "Edelmarzipan" Happen
mit bunten Ostermotiven als 4er-Set im
Organza-Säckchen.
Feinstes, dunkles Gianduja-Nougat mit Crisp
in Vollmilch und Edelmarzipan in Zartbitter.
Art.-Nr. 67594O 4x25g – ohne Alkohol
6,95 € 1kg = 69,50 €
Vanillegenuss im Säckchen
Je 5 Stück unserer außergewöhnlichen
Vanillel-Trüffel (zartbitter und weiß) im
goldenen Organza-Säckchen. Der hübsche
Hasenanhänger aus Holz macht es
zu einem attraktiven Geschenk.
Art.-Nr. 68093 125g
9,95 € 1kg = 99,50 €
Lauensteiner ® Hasen-Nips
Hauchdünne, kleine süße Häschen-Nips,
bestreut mit Schokostreuseln und Erdbeerstückchen,
sind das „must have“ in jedem
Osternest.
Art.-Nr. 18656 „Schokostreusel /
Erdbeerstückchen“
30g – 2-fach sortiert – ohne Alkohol
4,50 € 1kg = 150,00 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
68094
18656
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
9
Lauensteiner ® Kaffee im Ei
Art.-Nr. 77452 100g
9,95 € 1kg = 99,50 €
68070-O
77452
OHNE
ALKOHOL
8
Lauensteiner ® Kleine Osterauszeit
Machen Sie es wie unser Igel - gönnen
Sie sich eine kleine Auszeit. Mit unseren
alkoholfreien Confiserie-Eiern wird diese ganz
besonders köstlich.
Genießen Sie Mango, Schoko, Karamell und
Nougat.
Art.-Nr. 68070-O 80g – ohne Alkohol
4-fach sortiert
6,95 € 1kg = 86,88 €
10
Lauensteiner ®
Fruchtiger Eierspaß
Art.-Nr. 77451 95g
5-fach sortiert
9,95 € 1kg = 104,74 €
WITHOUT
ALCOHOL
77451

Biskuitrolle mit Beeren und
Lauensteiner®
Himbeer-Waldfrucht-Trüffel-Eiern
Zutaten für eine ca. 30 cm lange Biskuitrolle mit Beeren &
Himbeer-Waldfrucht-Trüffel-Eiern
Zitroniger Biskuitboden:
50 g Mehl
10 g Speisestärke
1 TL Backpulver, gestrichen
5 Eier (Größe M), 3 davon getrennt
1 Prise Salz
130 g Zucker (aufgeteilt auf 2x65g)
1/2 TL Vanilleextrakt
Zesten 1 Bio Zitrone
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Quark-Creme
300 g Speisequark, 20% (Halbfettstufe)
1 TL Zitronenschale, gerieben
2 EL Zitronensaft
1 TL Vanilleextrakt
40 g Puderzucker
250 g Sahne (32% Fettgehalt)
1 Päckchen Sahnesteif (optional)
Außerdem
2 Bögen Backpapier
etwas Puderzucker zum Bestäuben
1 EL Waldfrucht Konfitüre
ca. 300 g gemischte Beeren
(z.B. Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren)
Ca. 5 Himbeer-Waldfrucht-Trüffel-Eier
Zubereitung des Biskuits
1. Backofen auf 200°C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Ein ca. 30x40cm
großes Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Mehl mit Stärke und Backpulver mischen. 3 der 5 Eier trennen und
das Eiweiß mit einer Prise Salz schaumig rühren. Nach und nach 65 g
des Zuckers einrieseln lassen und weitere 3 bis 4 Minuten
aufschlagen.
3. Eigelbe zusammen mit den beiden ganzen Eiern in einer zweiten
Rührschüssel für etwa 1-2 Minuten aufschlagen. Die zweite Hälfte des
Zuckers einrieseln lassen und für weitere 3 bis 4 Minuten aufschlagen,
bis die Masse voluminös und hell-cremig ist. In der letzten Minute
Vanilleextrakt und Zitronenzesten dazugeben.
4. Mehl-Mischung in 2 Etappen über den Eigelb-Schaum sieben und
vorsichtig unterheben. Zuletzt den Eischnee in 2 bis 3 Etappen
unterheben.
5. Biskuit-Teig auf Backblech verteilen und glatt streichen. Auf der
mittleren Schiene für ca.10 bis 12 Minuten backen. Stäbchenprobe
machen.
6. Einen Bogen Backpapier auf die Arbeitsfläche legen. Den fertigen
Biskuit aus dem Ofen nehmen, sofort mit Puderzucker bestäuben
und auf das Backpapier stürzen. Backpapier auf der Oberseite des
Biskuits leicht anfeuchten und dann vorsichtig abziehen.
7. Den noch warmen Biskuit mit Hilfe des Backpapiers eng zu einer
Rolle aufrollen. Aufgerollt vollständig auskühlen lassen.
Zubereitung der Quark-Creme
1.Quark mit Zitronenzesten, Vanilleextrakt und Puderzucker verrühren.
2. Sahne und Sahnesteif dazugeben und alles cremig aufschlagen.
3. ¼ der Creme für die Dekoration in einen Spritzbeutel mit Rosettenoder
Sterntülle umfüllen.
Zusammensetzen der Biskuitrolle
1. Frische Beeren putzen und säubern. Erdbeeren klein schneiden.
2. Den in Backpapier eingerollten Biskuit vorsichtig auseinanderrollen.
Mit der Creme bestreichen und einen Großteil der Beeren darauf
verteilen.
3. Biskuit behutsam unter Zuhilfenahme des Backpapiers eng
aufrollen. Beerenrolle mit Cremetupfen,Waldfrucht Konfitüre,
restlichen frischen Beeren und den Himbeer-Waldfrucht-Trüffel-Eiern
dekorieren.
4. Biskuitrolle vor dem Servieren für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank
stellen.
BT9122
Lauensteiner ®
Manufaktur-Ostereier
Himbeer-Waldfrucht
– ohne Alkohol
5 Stück
7,95 € 1kg = 79,50 €
Neu

Das süße Glück hat viele Facetten
25
Sind Sie bereit? Der süße Knack offenbart den köstlichen Inhalt unserer
gefüllten Tafelschokoladen und sorgt für ein Geschmackserlebnis,
das Sie nie vergessen werden. Versprochen!
Unsere köstliche chocolosophy
Seit nunmehr fast 60 Jahren wird hier in unserer
Manu faktur die Kunst der Schokoladenherstellung
gepflegt. Mit immer neuen Sorten, Zutaten und
Ideen, aber immer mit dem gleichen Ergebnis:
einzigartig gut. Jamaica-Rum, Whisky, Sanddorn,
Gin Lemon – das sind nur vier unserer Schokoladen
spezialitäten aus zwei Kakaosorten und
erlesensten Zutaten.
Lauensteiner ®
gefüllte Tafelschokoladen
Maße: 90 x 180 mm, Inhalt: 80g
5,95 € 1kg = 74,38 €
Art.-Nr. 18202
Schwarzwälder
Kirsch
60% Cacao
Zartbitter – Edle
Zartbitter Schokolade
gefüllt
mit fruchtig-roter
Schwarzwälder
Kirsch-Trüffelcreme
Art.-Nr. 18207
Jamaica Rum
60% Cacao
Zartbitter – Diese
Schokolade
vereint besten
Jamaica Rum mit
dunkler Zartbitterschokolade
und
erschafft damit ein
Geschmackserlebnis,
das die Sonne
der Tropen in puren
Schokoladen-Genuss
verwandelt.
18202 18207
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Art.-Nr. 18030
Florentiner
38% Cacao
Vollmilch –
Ein großes Knuspererlebnis
bietet
unsere Florentiner
Schokolade. Gehobelte
Mandeln
mit einem Mix aus
Butter, Zucker,
Honig und Sirup
bereiten Knusperspaß
auf feinster
Vollmilch-Schokolade
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Art.-Nr. 18009
Latte Sal
45% Cacao
Vollmilch – Diese
zartschmelzende
Edel-Vollmilch-
Schokolade ist
verfeinert mit
feinen Kakaobohnen-Splittern
und „Maldon Sea
Salt“-Kristallen.
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Art.-Nr. 18028
Ganze
Haselnuss
38% Cacao
Vollmilch – Harmonisch
umschmeichelt
die
Edel-Vollmilch-
Schokolade aus
ausgewählten
Edelkakaobohnen
die handverlesenen,
gerösteten
Nüsse.
18030 18009 18028
Weiter Sorten finden Sie auf https://www.lauensteiner.de

26
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
1147 2007 3207 4307
1
Trüffel-Auslese
Art.-Nr. 1147 100g
5-fach sortiert
9,95 € 1kg = 99,50 €
Lauensteiner ® Auslese
Art.-Nr. 2007 100g
8-fach sortiert
9,95 € 1kg = 99,50 €
Edle bittere Auslese
Art.-Nr. 3207 100g
8-fach sortiert
9,95 € 1kg = 99,50 €
3007
Nougat-Nuss Auslese
ohne Alkohol
Art.-Nr. 4307 100g
8-fach sortiert
9,95 € 1kg = 99,50 €
Edelmarzipan Auslese
Art.-Nr. 3007 100g
6-fach sortiert
9,95 € 1kg = 99,50 €

27
Lauensteiner ®
Meistersymphonie
Meisterhafte Spezialitäten in vier leidenschaftlichen Kompositionen, nach
traditionellen Rezepturen, handgefertigt von unseren Meister-Confiseuren.
Erleben Sie die Vielfalt unserer handgefertigten Trüffel- und Pralinenspezialitäten.
2
Lauensteiner ® Auslese
Art.-Nr. 2008 200g
8-fach sortiert
19,95 € 1kg = 99,75 €
Edle bittere Auslese
Art.-Nr. 3203 200g
8-fach sortiert
19,95 € 1kg = 99,75 €
Lauensteiner ® Auslese
ohne Alkohol
Art.-Nr. 4203 200g
8-fach sortiert
19,95 € 1kg = 99,75 €
2008 3203
Nougat-Nuss Auslese
ohne Alkohol
Art.-Nr. 4303 200g
8-fach sortiert
19,95 € 1kg = 99,75 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
4203 4303

28
Wir lassen
den Gugel hüpfen ...
... und Ihr Herz gleich mit. Es ist leicht, sich in unsere
Gugelhupf-Pralinen zu verlieben.
1
2
Gugelhupf-Runddose
In der Klarsicht-Runddose – stilvoll verpackt - finden Sie
12 unserer Gugelhupf-Pralinen: Jamaica Rum, Eierlikör,
Nougat, Espresso, Cointreau und Bordeaux.
Art.-Nr. 1519 155g
6-fach sortiert 19,95 € 1kg = 128,71 €
Gugelhupf-Pralinen 3er-Stange
Klein aber fein – dieses Präsent beinhaltet
je einen Nougat-, Eierlikör- und Espresso-
Gugelhupf und ist das perfekte Mitbringsel
zum Kaffeekränzchen bei Freunden, Bekannten
und Nachbarn.
1519
Art.-Nr. 3018 40g
3-fach sortiert 5,95 € 1kg = 148,75 €
3
Gugelhupf-Pralinen 6er-Stange
Ein schönes Mitbringsel für Freunde, Nachbarn
und Bekannte ist unsere Gugelhupf-
Stange. Gefüllt mit köstlichen Gugelhupf-
Pralinen, wie zum Beispiel Nougat, Espresso,
Cointreau und Eierlikör.
Art.-Nr. 1581 80g
6-fach sortiert 8,50 € 1kg = 106,25 €
3018
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
1581
1512
4
5
Lauensteiner ®
Waffelspezialitäten
Unsere beliebten, zartknusprigen Waffelblättchen,
umhüllt von feinster Vollmilch-, Zartbitter- und weißer
Schokolade. Eine leckere Spezialität für Jung und Alt.
Art.-Nr. 8005 480g – ohne Alkohol
3-fach sortiert 19,95 € 1kg = 41,56 €
Art.-Nr. 8004 960g – ohne Alkohol – ohne Abb.
3-fach sortiert 38,95 € 1kg = 40,57 €
Exklusiv-Runddose
Diese schönen Metall-Präsentdosen geben
mit ihren großen Sichtfenstern den Blick frei
auf eine Selektion unserer handgefertigten
Pralinen- und Trüffelspezialitäten.
Art.-Nr. 1500 175g – ohne Abb.
13-fach sortiert 20,95 € 1kg = 119,71 €
Art.-Nr. 1512 300g
17-fach sortiert 28,95 € 1kg = 96,50 €
8005

Heimat-Liebe
29
Für die Momente des Lebens haben wir feinste Heimat-Liebe Auslesen kreiert
Zuhause ist, wo das Herz seine Heimat findet; Heimat und die Liebe zum Detail hat
diese Produkte entstehen lassen
6
Trüffel und Pralinen mit Alkohol
Eine köstliche Auswahl unserer hochfeinen
Trüffel- und Pralinenspezialitäten. Von Blätterkrokant-Röllchen
bis Marzipan – köstlicher
kann man Gutes kaum überreichen.
Art.-Nr. 68187 200g
16-fach sortiert 21,95 € 1kg = 109,75 €
68187
OHNE
ALKOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
7
Lauensteiner ®
„Heimat-Happen-Schnappen“
Crisp-Nougat und Marzipan
ohne Alkohol - je zwei Stück
feinstes, dunkles Gianduja-Nougat
mit Crisp in Vollmilch und Marzipan in
zartbitter im Organza-Säckchen
Art.-Nr. 68190 100g
6,95 € 1kg = 69,50 €
WITHOUT
ALCOHOL
68190
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
8
9
Trüffel und Pralinen ohne Alkohol
Feine Trüffel- und Pralinenspezialitäten.
Auch für Kinder geeignet.
Art.-Nr. 68188 125g
8-fach sortiert 12,95 € 1kg = 103,60 €
Lauensteiner ®
Bayrisches Schatzkästchen
Verschenken Sie einen Gruß aus Bayern
ohne Alkohol
Art.-Nr. 617334 200g
13-fach sortiert 23,95 € 1kg = 119,75 €
68188
617334

30
Lauensteiner®
fruchtige Spezialitäten
Diese Präsentpackungen bieten fruchtigen Genuss
für "fast" jeden Geschmack
1
Lauensteiner ®
Fruchtige Spezialitäten
Fruchtig, frische Trüffelspezialitäten
im grünen Sommerkleid: Waldmeister,
Lemon, Kir Royal, Pina-Colada uvm.
laden ein.
Art.-Nr. 5220 200g 16-fach sortiert
21,95 € 1kg = 109,75 €
2
Lauensteiner ®
Fruchtige Spezialitäten
Art.-Nr. 5120 125g 10-fach sortiert
12,95 € 1kg = 103,60 €
5220 5120
3
Lauensteiner ® Fruchtige Auslese
Art.-Nr. 1566 75g 6-fach sortiert
8,50 € 1kg = 113,33 €
1566
4
„Kolibri“
Lauensteiner ® Limited Edition
Farben, Formen und Motive befinden sich im ständigen Wandel.
In regelmäßigen Abständen bringen wir Lauensteiner ® eine
Limited Edition auf den Markt. Eine echte Besonderheit, die Trends
aus Mode, Design, Farbwelt und Livestyle widerspiegelt. Für 2024
heißt unsere Limited Edition „KOLIBRI“. Kolibris werden auch als
„fliegende Edelsteine“ bezeichnet, denn das schillernd, bunte Farbspiel
kommt durch eine spezielle Struktur im Federkleid zustande.
Das außergewöhnliche, magische Aussehen der Kolibris hat uns
inspiriert eine neue Präsentpackung zu designen und Ihnen zur
präsentieren.
Fünf fruchtig frische Trüffel- und Pralinensorten, wie Granatapfel,
Waldmeister oder Himbeere sind der Inhalt dieser 125g
Präsentpackung und somit der „Nektar“ für unseren Kolibri.
Art.-Nr. 5156 125g
5-fach sortiert
14,95 € 1kg = 119,60 €
5156

„Feinzeugs“
31
Das Auge isst mit
Eine Verpackung ist mehr als nur eine Hülle. Sie ist eine Offenbarung,
eine Verführung, eine Umschmeichelung der Seele und eine Botschaft zugleich.
5
Lauensteiner ® „Feinzeugs“
in kunstvoller Verpackung, sortiert mit
unseren Trüffel- und Pralinenspezialitäten,
wie Schokoladen-, Kirsch-, Erdbeer-
Rhabarber-Trüffel, Mango-Edelmarzipan,
Walnuss-Nougat oder Florentiner.
Art.-Nr. 1517 200g
edel verzierte, hochgeprägte Metalldose
16-fach sortiert 21,95 € 1kg = 109,75 €
1517
Art.-Nr. 1587 80g Stange
6-fach sortiert 8,50 € 1kg = 106,25 €
1587
6
Lauensteiner „Claire & James“
Claire & James sind die Stars der Feinzeugs-Kollektion.
Die aufwendig veredelten Ballotins in exklusiver Feinzeugs-Optik, erwecken,
mit ihren elegant in Szene gesetzten Hauptdarstellern Claire & James, den
Geist der "Goldenen Zwanziger". Ein perfektes Geschenk für jeden Anlass,
gefüllt mit Marc de Champagne-, Whisky-Cream-, Cointreau- und Pina-
Colada-Trüffeln für "Sie" und Whisky-, Rum-, Gin- und Bier-Trüffeln für "Ihn".
Art.-Nr. 6527 125g Claire
4-fach sortiert 14,50 € 1kg = 116,00 €
Art.-Nr. 6528 125g James
4-fach sortiert 14,50 € 1kg = 116,00 €
6528
6527

32
Lauensteiner® Klassiker
Nussig - knusprig - Krokant
Sind Sie Nuss- oder Krokant-Liebhaber, oder vielleicht auch für beides zu haben? Wir zeigen Ihnen, in welch leidenschaftlicher
Handarbeit unsere Chocolatiers diese knackigen Pralinen herstellen.
Herstellungsverfahren: Blätterkrokantpralinen sind aus Karamell, Mandeln und Nougat hergestellte Pralinen. Der Zucker wird erhitzt,
bis er karamellisiert und die gewünschte Farbe aufweist. Der Nougat wird erwärmt und dem karamellisierten Zucker zugeführt. Die
Krokantmasse wird anschließend auf sog. Krokantbrettern auf die gewünschte Stärke ausgerollt und mit einer Bonbonwalze in entsprechender
Größe eingeteilt und von Hand geschnitten.
Probieren Sie einfach unsere Krokantauslese und überzeugen Sie sich selbst … einfach köstlich!
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
1
Feinste Spezialitäten
Die Premium-Verpackungen präsentieren
unsere ausgewählten Trüffel- und
Pralinenselektionen auf betont stilvolle
Art.
Nuss und Krokant
Blätterkrokant-Röllchen in Mandelhülle,
Mandelsplitter in Zartbitterschokolade
uvm. – ohne Alkohol
Art.-Nr. 5255 200g
9-fach sortiert 21,95 € 1kg = 109,75 €
2
3
Feinste Nougat-Auslese
Eine Auswahl feinster handgefertigter
Pralinen wie bspw. Nougat-Kugel,
Florentiner, Nougat-Törtchen – ohne
Alkohol
Art.-Nr. 5154 125g (siehe S.33)
10-fach sortiert
12,95 € 1kg = 103,60 €
Feinste Marzipan-Auslese
Eine Auswahl feinster handgefertigter
Pralinen und -Trüffel, wie bspw. Pariser
Edel-Marzipan-Röllchen, Mango, Wodka-
Lemon, Nougat-Marzipan
Art.-Nr. 5153 125g (siehe S.33)
8-fach sortiert
12,95 € 1kg = 103,60 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
5250 5200 5201

OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
4 5
Trüffel- und Pralinenspezialitäten
Unsere Präsentpackungen sind jeweils
versehen und gefüllt mit ausgewählten
Trüffel- und Pralinenkompositionen, wie
bspw. Pistazien-Edel-Marzipan, Vanille-
Sahne-Trüffel oder Orangenlikör-Trüffel.
Art.-Nr. 5100 75g
6-fach sortiert
8,50 € 1kg = 113,33 €
Art.-Nr. 5200 200g
16-fach sortiert
21,95 € 1kg = 109,75 €
Art.-Nr. 5310 300g
12-fach sortiert – ohne Abb.
27,95 € 1kg = 93,17 €
Art.-Nr. 5400 400g
16-fach sortiert
35,95 € 1kg = 89,88 €
Blau, Orange oder Grün
- immer köstlich
Die farbigen
Rahmen auf unseren
Präsentpackungen weisen
den Weg - ob hell oder
dunkel, Trüffel oder
ohne Alkohol, der Inhalt
ist in jedem Fall immer
einzigartig köstlich.
5153 5154 5155 5150
6
Trüffel- und Pralinenspezialitäten
ohne Alkohol
unsere Trüffel- und Pralinenspezialitäten
ohne Alkohol, wie bspw. Nougat-
Törtchen, Kirsch-Trüffel, Amarena-
Nougat.
Art.-Nr. 5105 75g
6-fach sortiert
8,50 € 1kg = 113,33 €
Art.-Nr. 5150 125g – ohne Alkohol
8-fach sortiert
12,95 € 1kg = 103,60 €
Art.-Nr. 5250 200g – ohne Alkohol
8-fach sortiert
21,95 € 1kg = 109,75 €
Art.-Nr. 5350 300g
12-fach sortiert – ohne Abb.
27,95 € 1kg = 93,17 €
Art.-Nr. 5450 400g
16-fach sortiert – ohne Abb.
35,95 € 1kg = 89,88 €
Feinste Trüffelspezialitäten
Eine Auswahl feinster handgefertigter
Trüffel wie bspw. Rum-Trüffel,
Grappa-Trüffel, Vanille-Trüffel
Art.-Nr. 5300 300g
12-fach sortiert
27,95 € 1kg = 93,17 €
7
Edle bittere Spezialitäten
Die Spezialitäten dieser exquisiten dunklen
Trüffel- und Pralinenauswahl zergehen mit
zartbitterem Schmelz auf der Zunge.
Art.-Nr. 5155 125g
8-fach sortiert
12,95 € 1kg = 103,60 €
Art.-Nr. 5201 200g
16-fach sortiert
21,95 € 1kg = 109,75 €
Art.-Nr. 5301 300g
14-fach sortiert – ohne Abb.
27,95 € 1kg = 93,17 €
5300
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
5105
5400
5100

34
14. Februar - Valentinstag nicht vergessen
Hochgenuss kommt bei uns immer von Herzen. In unendlicher Vielfalt und mit
feinsten Zutaten. Damit alle Genießerherzen höher schlagen ...
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
1
Herz-Dose "Herzklopfen" aus Metall
- ohne Alkohol
Eine tolle Idee zum Hochzeitstag,
zum Geburtstag, zum Valentinstag
oder einfach so. Verschenken Sie eine
Auswahl unserer alkoholfreien edlen
handgefertigten Trüffel- und Pralinenspezialitäten
im Glamour-Herz.
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Art.-Nr. 1415 100g
– ohne Alkohol 8-fach sortiert
10,95 € 1kg = 109,50 €
1415
2
Nuss an Nuss-Herz
Knackig frisch geröstete ganze Haselnüsse,
in 38%ige Edel-Vollmilch-Schokolade
getaucht, lassen jeden Schokoladen-Liebhaber
dahinschmelzen. Einzeln verpackt in
Cello mit Satin-Schleife – immer eine nette
Geschenkidee.
Art.-Nr. 18551 95g – ohne Alkohol
9,95 € 1kg = 104,74 €
3
Herzdose
Eine Auswahl feinster handgefertigter
Pralinenspezialitäten in
einer edlen, roten Herzdose aus
Metall.
Art.-Nr. 1412 165g
9-fach sortiert
18,95 € 1kg = 114,85 €
4
Herz Erdbeer-Cornflakes
Zartschmelzende weiße (rosa)
Schokolade mit Erdbeerstückchen
und knusprigen Cornflakes.
Verpackt in Cello mit grüner
Schleife, wird schon optisch eine
Erdbeere aus diesem tollen Präsent,
das offensichtlich von Herzen
kommt!
18551
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Art.-Nr. 18556 95g – ohne Alkohol
9,95 € 1kg = 104,74 €
1412
18556

35
5
Lauensteiner ® Herzklopfen
Eine Auswahl unserer feinsten
handgefertigten Herz-Trüffel und
-Pralinen in einer edlen
"Herz-Klopfen"-Kartonage.
Art.-Nr. 1422 125g
6-fach sortiert
15,95 € 1kg = 127,60 €
1422
6 7
8
Lauensteiner ® Herzklopfen
6 außergewöhnliche Herzpralinen
lassen Ihr Herz höher schlagen
Art.-Nr. 66967 85g
6-fach sortiert
8,50 € 1kg = 100,00 €
Lauensteiner ® Herz Nips
"Vanille / Johannisbeer"
Art.-Nr. 18652 30g
– ohne Alkohol
2-fach sortiert
4,50 € 1kg = 150,00 €
9
Lauensteiner ® Herzklopfen
Zeigen Sie Herz!
Art.-Nr. 2077 100g
8-fach sortiert
9,95 € 1kg = 99,50 €
Lauensteiner ® Herzklopfen
Eindeutig ein Präsent, das von
Herzen kommt!
Art.-Nr. 67302 225g
6-fach sortiert
19,95 € 1kg = 88,67 €
66967
2077
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
18652
67302

36
Lauensteiner®
sortenreine Spezialitäten
Diese Präsentpackungen bieten für "fast" jeden Geschmack
sortenreinen Genuss
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
1 2
68445 68118
Lauensteiner ®
Lauensteiner ®
Tonka-Crisp-Nougat Praline
Mango-Marzipan
Art.-Nr. 68445 130g – ohne Alkohol
Art.-Nr. 68118 115g – ohne Alkohol
statt 16,95 € jetzt 12,95 € 1kg = 199,62 €
statt 16,95 € jetzt 12,95 € 1kg = 112,61 €
67564
3 4
Lauensteiner ® Champagner-Liaison
Art.-Nr. 67564 190g 3-fach sortiert
statt 19,95 € jetzt 15,95 € 1kg = 83,95 €
68155
Lauensteiner ®
Schwarzwälderkirsch-Trüffel
Art.-Nr. 68155 140g
statt 19,95 € jetzt 15,95 € 1kg = 113,93 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
5 6
Lauensteiner ®
Macadamia-Praline mit ganzer Nuss
Art.-Nr. 68233 175g
19,95 € 1kg = 114,00 €
68233 68034
Lauensteiner ®
Waldmeister-Trüffel
Art.-Nr. 68034 215g
statt 19,95 € jetzt 15,95 € 1kg = 74,19 €

37
Verschenken Sie süße Botschaften
Man sagt: Vorfreude ist die schönste Freude ...
Wir verpacken für Sie unsere edlen Manufaktur-Spezialitäten als Präsente.
Ausgewählte Materialien, seidige Schleifen und hochwertige Karten veredeln unsere exquisiten
Präsente und bescheren unvergessliche Momente voller Vorfreude. Selbstverständlich liefern
wir auch zu Wunschterminen.
Unsere Dienstleistungen und Angebote
Verpacken ab einer Packungsgröße von 300g in
Geschenkpapier und Schleife mit 4,95 Euro* pro
Präsent.
Versandkosten innerhalb Deutschlands
mit 6,50 Euro* je Versandanschrift.
Portokosten für Auslandssendungen
berechnen wir nach Ländercode und
Versandweg.
Grußkarte aus dem Hause Lauenstein ®
in Variante
1 = gedruckt 4,95 Euro*,
2 = handgeschrieben 4,95 Euro*
Beilage gestellter Kundenkarten
in Variante
1 = personalisiert 0,70 Euro* (Handling),
2 = allgemein 0,35 Euro* (Handling)
wechselnde
Motive
Ihr Geschenk wird
liebevoll verpackt, mit
Ihren Botschaften und
Grüßen versehen
und termingerecht
zugestellt; damit
unsere Köstlichkeiten
immer frisch und
stilvoll eintreffen.
Unsere Postkarten:
Mit unseren Postkarten haben Sie die
Möglichkeit, Ihre Glückwünsche und
Botschaften stilvoll und mit einer persönlichen
Note zu übermitteln. Das komplette Postkartensortiment
finden Sie unter www.lauensteiner.de.
Postkarten
1 = personalisiert 2,95 Euro*
2 = allgemein 1,80 Euro*
*inklusive Mwst.
915 950 908
Lauensteiner ® Postkarten
Art.-Nr. 915 Hasenpost
Art.-Nr. 950 Ostern
Art.-Nr. 908 Ostern
Unsere Schleifenbänder:
Versehen mit bedrucktem Satinband, werden Ihre süßen
Präsente noch persönlicher.
Sie wünschen eine andere
Schleifenbandfarbe?
Kontaktieren Sie uns unter
schenken@lauensteiner.de
Art.-Nr. S70090
Frohes Osterfest
Art.-Nr. S70092
Frühlingsbote
Art.-Nr. S70093
Osterhasengruß
Preis pro Rolle (25m) 19,95 €
Weiter Schleifenbänder finden Sie auf https://www.lauensteiner.de

38
Der Frühling
in voller Blüte
Begrüßen Sie den Frühling mit dicken Rabatten*%
1
Feinste Mini-Trüffel- und
Pralinenspezialitäten
Unsere Minis zum "Mini"-Preis
Art.-Nr. 5151-F 125g
7-fach sortiert
9,50 € statt 11,95 € 1kg = 76,00 €
20%
20%
2
Feinste Trüffel- und
Pralinenspezialitäten
mit fröhlichem Einschieber
Art.-Nr. 68454 300g
12-fach sortiert
22,35 € statt 27,95 € 1kg = 93,17 €
5151
68454
3
Feinste Trüffel- und
Pralinenspezialitäten
köstlich wie der Frühling
Art.-Nr. 68440 75g
6-fach sortiert
7,50 € statt 9,50 € 1kg = 126,67 €
20%
30%
4
Dose „ Alles wird gut“
Art.-Nr. 142415 50g
4-fach sortiert
3,45 € statt 4,95 € 1kg = 99,00 €
68440
*Nur solange der Vorrat reicht!

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Confiserie Burg Lauenstein GmbH
Lauensteiner Straße 41 • 96337 Ludwigsstadt
Kunden-Nr.
Vorname | Name
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Geburtsdatum . .
Gleich abtrennen und einsenden an: Confiserie Burg Lauenstein GmbH • Lauensteiner Str. 41 • 96337 Ludwigsstadt oder per Fax +49 (0)9263 945 - 45
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Mindestbestellwert 25,00 €
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Wunschtermin:
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Bei einem Auftragswert bis zu 50 Euro beträgt der Porto- und
Verpackungsanteil 6,50 Euro inklusive Mwst. je Versandadresse
innerhalb Deutschlands. Bei einem Lieferwert ab 50 Euro pro
Versandadresse übernehmen wir die vollen Porto- und Verpackungskosten
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Sie bitte unsere Lieferzeit bis zu 5 Werktagen.
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Ausstattungsänderungen, die der Sortimentsverbesserung
dienen, behalten wir uns im Interesse unserer Kunden vor. Die
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Weitere Geschenke finden Sie online unter
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Präsentpackung "Für Dich"
Exklusive Präsente, bestückt mit feinen
Trüffel- und Pralinenspezialtitäten und einem
wunderschön gestalteten Einschieber.
Art.-Nr. 68027 200g
16-fach sortiert – o.Abb.
21,95 € 1kg = 909,75 €
Art.-Nr. 68028 125g – ohne Alkohol
8-fach sortiert
12,95 € 1kg = 103,60 €
2025
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