Weihnachten_2024

FESTLICHER
Genuss

Liebe Freunde unserer Manufaktur,
geschätzte GenießerInnen,
Ist es tatsächlich schon wieder so weit, dass sich das Jahr
so langsam dem Ende zu neigt, die Tage nun kürzer und die
Nächte länger werden?
Dies ist die ideale Zeit, um einfach mal zu Hause zu bleiben,
eisigen Temperaturen zu entfliehen und die Seele baumeln
zu lassen. Winterzeit heißt auch Adventszeit, Deko-Zeit,
Zeit mit lieblichen Düften nach weihnachtlichen Gewürzen,
Keksen, Lebkuchen und Marzipan. Man bastelt mit der Familie
Weihnachtsschmuck und das Haus wird festlich dekoriert.
Wir laden Sie in die kulinarische Welt unserer Manufaktur ein
und sind sicher, dass Sie beim Durchblättern unseres neuen
Weihnachtskataloges in genau diese oben beschriebene
Stimmung geraten. Sicherlich finden Sie auch das ein oder
andere passende Geschenk, um Ihre Lieben zu überraschen.
Es lohnt sich rechtzeitig zu planen − und wenn Sie unseren
Geschenk-Versand-Service nutzen, haben Sie mehr Zeit für
sich und Ihre Familie.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Schmökern und von
Herzen eine wunderschöne Advents- und Weihnachtszeit.
Gugelhupf-Runddose
In dieser Klarsicht-Runddose, stilvoll verpackt,
finden Sie 12 unserer Gugelhupf-Pralinen: Jamaica
Rum, Eierlikör, Nougat, Espresso, Cointreau und
Bordeaux laden zum Genießen ein.
Ihre Lauenstein Confiserie
Art.-Nr. 1519 155g
6-fach sortiert 18,95 € 1kg = 122,26 €
Thomas Luger
Geschäftsführender Gesellschafter
der Confiserie Burg Lauenstein GmbH
Maximilian Kaub
Geschäftsführender Gesellschafter
der Confiserie Burg Lauenstein GmbH
Veronika Kaub
Gesellschafterin
der Confiserie Burg Lauenstein GmbH

Weihnachtszauber
LAUENSTEINER INHALT
10
06 Adventskalender
10 Teeschokolade
14 Schatzkästchen
17 Horizont
18 Weihnachtsschokolade
20 XL-Auslesen
23 Ingwer
24 Schenken und Genießen
26 Goldene Momente
28 Gold & Schiefer
30 Geschenke vom Herzen
32 Burgtafeln & Tafelschokolade
34 Nikolauspräsente
36 Tafelschokoladen
38 Klarsichtpräsente
41 Gugelhupf
42 Festliche Präsentdosen
44 Sortenreine Spezialitäten
45 Lantenhammer
46 Edle Auslesen & Co
51 Genusspakete
52 Herzklopfen
54 Heimatliebe
56 Geschenkverpackungen
58 Angebote
19
14 48
Weitere Weihnachtsartikel unter
https://www.lauensteiner.de/de/weihnachts-pralinen/

MANUFAKTUR
Handwerk
GENUSS
Leidenschaft
INNOVATION
Kreativität

MANUFAKTUR
Seit über 60 Jahren fertigt unsere Manufaktur köstliche Trüffel-, Pralinenund
Schokoladenspezialitäten in liebevoller Handarbeit. Unsere erfahrenen
Meister-Chocolatiers arbeiten dabei nach altüberlieferten Rezepturen und
produzieren jeden Tag frisch und in kleinen Mengen, um unserem hohen
Qualitätsanspruch gerecht zu werden.
Wir bekennen uns zur alten Handwerkstradition, mit der Fertigung kleiner
Unikate, und grenzen uns so deutlich von industrieller Massenproduktion
ab.
GENUSS
Ihr Genuss ist unsere Leidenschaft und dafür arbeiten wir jeden Tag.
Unser Kakao reift in den besten Anbaugebieten der Erde und wird in unserer Manufaktur mit
cremigem Nougat, frischer Sahne, handverlesenen Nüssen und hochwertigsten Edelbränden zu
einzigartigen Kreationen verfeinert.
Wir verzichten gänzlich auf Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und Palmfette und verwenden
ausschließlich edle Zutaten und exquisite Rohstoffe für unsere kleinen Köstlichkeiten.
Qualität, die man schmeckt und Genießerinnen und Genießer auf der ganzen Welt verwöhnt.
INNOVATION
Unsere erlesenen Köstlichkeiten werden regelmäßig für ihren außergewöhnlichen Geschmack und ihre
innovativen und nachhaltigen Schmuckverpackungen prämiert. Unsere Teeschokoladen wurden von einer
Fach-Jury, während der ISM, der größten Süßwarenmesse der Welt, zur Top-Innovation des Jahres
2021 gekürt und unsere Florentiner-Praline wurde jüngst, vom Pralinen-Club Deutschland, zur Praline
des Jahres auserkoren.
Bei der Entwicklung neuer Geschmacksrichtungen lassen wir unserer Kreativität freien Lauf und experimentieren
täglich mit neuen Rohstoffen, nachhaltigen Verpackungsmaterialien und Herstellungsmethoden.
Tradition und Innovation stehen für uns nicht im Gegensatz. Wir bewahren unsere traditionellen Werte
wie Qualität, Handarbeit und Service, streben aber gleichzeitig danach, jeden Tag ein Stückchen besser
zu werden.

06
Adventskalender
ZAUBERN 24-MAL EIN LÄCHELN HERVOR
Was gibt es Schöneres, als jeden Morgen eine
Überraschung auszupacken oder ein Türchen zu öffnen?
Das gilt für die Kleinen wie auch für die Großen.

03
Lauensteiner ®
Adventskalender „Schneemann“
Dieses Motiv birgt meisterlich komponierte Trüffelund
Pralinenspezialitäten. Ein Fest für den Gaumen,
für Groß und Klein.
Art.-Nr. 4447 300g – ohne Alkohol
12-fach sortiert, wie bspw. Weihnachtsstern Crisp-Nougat,
Zimt-Mond-Praline, Nougat-Kugel
26,95 € 1kg = 89,83 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Lauensteiner ®
Adventskalender „Weihnachtsdorf“
TÜR FÜR TÜR ECHTER GENUSS – gefüllt mit 24 zartschmelzenden
Trüffel- und Pralinenspezialitäten aus
unserer Manufaktur.
4449
Art.-Nr. 4449 310g
12-fach sortiert, wie bspw. Amaretto-Trüffel,
Rotwein-Trüffel, Vanille-Trüffel
26,95 € 1kg = 86,94 €
Neu
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
05
4447
Lauensteiner ®
Santa mit Kind-Adventskalender
Mit diesem schönen Adventskalender kommt
eine wahrlich nostalgische Stimmung auf.
Art.-Nr. 67027 300g – ohne Alkohol
12-fach sortiert – feine Trüffel und Pralinen in
Vollmilch
28,95 € 1kg = 96,50 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
67026
04
Lauensteiner ®
Nostalgie-Advents-Bummel
Dieser Adventskalender lässt alte Zeiten
wieder aufleben.
Art.-Nr. 67026 300g – ohne Alkohol
13-fach sortiert – feine Trüffel und Pralinen
28,95 € 1kg = 96,50 €
67027

Funkel, funkel
kleiner Stern...
Klein, aber fein
Von Eisblau bis Berry – unsere "Mini-Adventskalender" sind
Genussbotschafter der edlen Art
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Neu
4550 4540
Lauensteiner ® Adventskalender –
Mini-Pralinen in Kristallform
Hinter den 24 Türchen verbergen sich unsere köstlichen
Mini-Pralinen.
01
Maße: 27,7 x 2,6 x 19 cm
Art.-Nr. 4550 150g - ohne Alkohol
2-fach sortiert 12,95 € 1kg = 86,33 €
02
03
Dunkles Mandel-Nougat und helles Orangen-Nuss-Nougat
in Edel-Vollmilch-Schokolade
Art.-Nr. 4540 150g
2-fach sortiert 12,95 € 1kg = 86,33 €
Rum-Trüffel in Zartbitter und Glühwein-Trüffel in weißer
Schokolade versüßen Ihre Adventszeit.
Lauensteiner ®
Nips-Adventskalender "Bulli"
38% Edel-Vollmilch-Schokoladen-Nips
Art.-Nr. 67448 72g – ohne Alkohol
1-fach sortiert 6,95 € 1kg = 96,53 €
67448

Trüffelkunst im Städtekleid
Ein Adventskalender, der die Tradition der großen Weihnachtsmärkte
auf genussvolle Art lebendig macht. Dank Braille-Schrift auch für
Sehbehinderte sehr gut geeignet.
04
BÜHNE FREI für unsere
Lauensteiner ®
Adventskalender – „Bühne“
Ein Adventskalender mit verschiedenen
Motiven, gefüllt mit 300g feinster
Pralinen- und Trüffelkunst, z.B. Winterapfel,
Whisky-Cream, Eierlikör, Marc de
Champagne, Amaretto, Rotwein, Kaffee,
Jamaica-Rum, Himbeergeist, Grappa,
Walnuss-Nougat, Vanille-Zuckerl,
Pistazien-Nougat, Spekulatius-Nougat.
Maße: 34 x 37 x 4 cm
Art-Nr. 4560 Motiv "Burg Lauenstein"
24-fach sortiert
Art-Nr. 4562 Motiv "Deutschland"
23-fach sortiert - ohne Alkohol
Art-Nr. 4573 Motiv "Advents-Bummel"
23-fach sortiert - ohne Alkohol
29,95 € 1kg = 99,83 €
4562 4560
OHNE
ALKOHOL
Neu
WITHOUT
ALCOHOL
4573
05
Lauensteiner ® „Adventshaus“
Dieser liebevoll gestaltete Kalender entfaltet sich mit
wenigen Handgriffen zum winterlichen Fachwerkhaus.
Hinter den Türchen befinden sich Trüffel- und
Pralinen wie bspw. Karamell-Sahne, Spekulatius-Nougat,
Himbeer-Waldfrucht, Waffel-Nougat, Burgspitze, Gianduja-
Nougat, Amarena-Nougat, Honig oder Walnuss-Nougat.
Maße ca. 27 x 24 x 20 cm. Im Geschenkkarton.
Art.-Nr. 4481 300g – ohne Alkohol
24-fach sortiert 29,95 € 1kg = 99,83 €
4481

Advent, Advent,
die Teezeit beginnt
Tea chocolate
Adventskalender zählen zu den beliebtesten
Geschenken in der Vorweihnachtszeit und kommen
immer gut an.
24 Tage - Türchen für Türchen —
himmlischer Genuss;
der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt.
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
01
Hinter den 24 Türchen verstecken sich
24 Schokoladentäfelchen in 6 verschiedenen
Sorten, purer Teegenuss.
Inhalt:
24 einzeln verpackte Täfelchen in den Geschmacksvarianten
Matcha Limette, Rooibos
Orange, Earl Grey, Chai Latte, Morgentau ® und
Goldene Milch.
Maß 38,7 x 30,8 x 1,8 cm.
Art.-Nr. 4591 240g − ohne Alkohol
6-fach sortiert 25,95 € 1kg = 108,13 €
4591

02
Weitere Sorten unserer
Teeschokoladen finden Sie
unter www.lauensteiner.de
Lauensteiner ® Tea Chocolate
Inhalt: je 60g
4,95 € 1kg = 82,50 €
Art. Nr. 18671
Grüner Tee
Matcha Limette
– 34% Kakao
Weiße Schokolade mit
Matcha Grüntee und
Limettenöl.
Der aromatische,
cremige und leicht
herbe Geschmack von
traditionell japanischem
Matcha fusioniert mit
der exotischen Säure
der Limette, zu einem
besonderen
Geschmackserlebnis.
Art. Nr. 18675
Rotbusch Rooibos
Orange
– 34% Kakao
Weiße Schokolade mit
Rooibos und Orangenöl.
Südafrikanischer Rooibos
wächst ausschließlich
in den Cedarbergen,
nördlich von Kapstadt.
Sein angenehm aromatisch
milder Geschmack
wird durch fruchtig-süße
Orangen verfeinert.
Art. Nr. 18680
Morgentau ®
Grüner Tee
– 34% Kakao
Weiße Schokolade mit
Matcha und aromatisiertem
Grüntee. Die
fruchtigen Aromen von
Mango und Zitrone,
die unverkennbare
Würze von Matcha,
die leicht herb-bittere
Note von Grüntee, und
die blumigen Aromen
von Kornblumen und
Rosenblüten kreieren
ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Art. Nr. 18681
Goldene Milch
Kurkuma Latte
– 34% Kakao
Weiße Schokolade mit
Kurkuma und Zimt.
Goldene Milch kommt
ursprünglich aus dem
indischen Ayurveda und
hat sich zu einem Trend-
Getränk entwickelt. Der
würzig-aromatische
Kurkuma passt perfekt
zur leichten Schärfe
von Ingwer und dem
blumig-süßen Zimt.
Fairtrade
by Lauensteiner ®
Nachhaltigkeit ist eines der wichtigsten sozioökonomischen
sowie auch ökologischen Themen unserer Zeit.
Wir als Unternehmen tragen Verantwortung, sorgsam mit
unseren Rohstoffen und deren Produzenten umzugehen.
Aus diesem Grund beziehen wir Kakao über das
Fairtrade-Rohstoff-Modell für Kakao (Kakaoprogramm)
und tragen damit zur Unterstützung der knapp 200.000
Fairtrade-Kakaobauern weltweit bei.
03
Lauensteiner ®
Teeblätter Dose
ohne Alkohol
Maße: 17,6 x 17,6 x 18 cm
Inhalt: 90g
Art.-Nr. 18791
9-fach sortiert 14,95 € 1kg = 166,11 €
04
18791
Die Fairtrade Prämienmittel werden verwendet, um den
Kakaobauern eine Ausfallgarantie für einen Preissturz
von Kakao zu gewährleisten und fließen zusätzlich in die
Fairtrade Kooperativen, welche die einzelnen Kakaobauern
bei der Qualitätssteigerung ihrer Ernten, Schulungen,
Ausbildung sowie bei der Anschaffung von
Maschinen und sonstiger Werkzeuge unterstützen.
Die Teeschokoladen bedeuten für uns den Einstieg in
das Fairtrade Kakaoprogramm und sind unser Beitrag zu
nachhaltiger Landwirtschaft und fairem Handel.
Teepralinen
Unsere köstlichen Teepralinen gibt es jetzt
auch edel verpackt. Stück für Stück ein
exotischer Genuss. Kurkuma Zimt, Earl Grey,
Rooibos Orange und Rote Bete Rhabarber
laden zur gemütlichen Teerunde ein.
Inhalt:
9 Teepralinen in 4 Geschmacksrichtungen
Art.-Nr. 8714 120g
4-fach sortiert 14,95 € 1kg = 124,58 €
8714

Tag für Tag
echte Freude
Ein Weihnachtskalender
wie er schöner nicht sein kann – außen hoch veredelt,
innen gefüllt mit Meisterwerken unserer Chocolatiers.
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
4515
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Lauensteiner ® Adventskalender
„Weihnachtsbaum“
Sein elegantes Design in einer stilvollen, festlichen
Optik, zeichnet diesen Kalender aus:
wählbar sind, neben weihnachtlichem Rot,
edles Gold, Petrol, Orange und Weiß. Hinter
den Türchen erwarten den Genießer feinste
Trüffel und Pralinen.
Maße: 40 x 30 cm
26,95 € 1kg = 89,83 €
01
Art.-Nr. 4515
"Petrol" Edle bittere Auslese
300g – 12-fach sortiert wie bspw.
Admiral Grog, Walnuss-Nougat-
Schiffchen, Winterapfel-Trüffel
4509 4514
02
Art.-Nr. 4509
"Gold" Auslese – ohne Alkohol
300g – 13-fach sortiert, wie bspw.
Spekulatius-Nougat, Schokoladen-
Trüffel, Weihnachts-Gewürz-
Karamell-Trüffel
Mehr Infos
www.lauensteiner.de
4510 4513
03
04
05
Art.-Nr. 4514
"Weiß" Nougat-Auslese – ohne
Alkohol 300g – 12-fach sortiert, wie
bspw. Pistazien-Nougat, Gugelhupf-Nougat,
Mandel-Krokant-Praline
Art.-Nr. 4510
"Rot" Trüffel- und Pralinen-Auslese
300g – 12-fach sortiert wie bspw.
Orangenlikör-Trüffel, Glühweinherz,
Eierlikör-Trüffel
Art.-Nr. 4513
"Orange" Marzipan-Auslese
290g – 10-fach sortiert wie bspw.
Kokos-Edelmarzipan, Orangen-
Marzipan, Mandel-Edelmarzipan-
Schiffchen
26,95 € 1kg = 92,93 €

Genussvolle
Adventsbücher...
werden die Tage bis zum Fes,t herrlich nostalgisch
und obendrein feinzart, versüßen
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
4467
4455 4468
06 07
Adventskalender „Buch“
Ein nostalgischer Adventskalender
in weihnachtlichem Rot.
Gefüllt mit einer feinen Auswahl
von 26 handgefertigten Trüffelund
Pralinenspezialitäten.
Maße: 32 x 22,5 x 6,1 cm
Art.-Nr. 4455 345g
26-fach sortiert 31,95 € 1kg = 92,61 €
Adventskalender „Buch“
„Die verschwundene Mandel“
ohne Alkohol mit Weihnachtsgeschichte
Adventskalender in glänzendem Gold und
einem Heftchen mit der Weihnachtsgeschichte
„Die verschwundene Mandel“.
Gefüllt mit einer feinen Auswahl handgefertigter
Trüffel- und Pralinenspezialitäten
ohne Alkohol – am 6. und 24. erwartet Sie
doppelter Genuss.
Art.-Nr. 4467 340g – ohne Alkohol
24-fach sortiert 31,95 € 1kg = 93,97 €
08
Adventskalender „Buch“
Zartbitter
Höchsten Genuss bietet eine Auswahl
an zartbitteren Spezialitäten,
wie z.B. Jamaica-Rum-Trüffel oder
Winterapfel-Trüffel
Art.-Nr. 4468 340g
26-fach sortiert 31,95 € 1kg = 93,97 €

So wertvoll wie Gold ...
Unsere Lauensteiner ® “Schatzkästchen”
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
01
Lauensteiner ® Schatzkästchen
Deutschland-Edition
Guten Tag, Servus und Moin Moin aus Berlin,
Hamburg, Köln, Dresden und München!
Die schönsten und bekanntesten Motive unserer Städte
auf einem hochwertigen Holzkästchen, gefüllt mit einer
feinen Auslese aus Pralinen und Trüffeln ohne Alkohol.
Art.-Nr. 617212 200g – ohne Alkohol
13-fach sortiert 22,95 € 1kg = 114,75 €
0176
02
Original Lauensteiner ®
Schatzkästchen
Im hochwertigen Holzkästchen verpackt — vielleicht
die eleganteste Art, handgefertigte Trüffel- und
Pralinenspezialitäten zu verschenken.
Art.-Nr. 0165 400g
21-fach sortiert
34,95 € 1kg = 87,38 €
Art.-Nr. 0166 400g – ohne Alkohol – ohne Abb.
16-fach sortiert
34,95 € 1kg = 87,38 €
Art.-Nr. 0175 200g – ohne Abb.
16-fach sortiert
22,95 € 1kg = 114,75 €
0165
Art.-Nr. 0176 200g – ohne Alkohol
13-fach sortiert
22,95 € 1kg = 114,75 €

Art.-Nr. 0195 1.250g
34-fach sortiert - verteilt auf 3 Lagen
68,95 € 1kg = 55,16 €
Eine Schatzkiste gefüllt mit 100%
Lauensteiner ® Genussvielfalt.
Wir haben unsere Schätze, exklusiv für Sie, in ein edles
Buchenholz-Schatzkästchen aus dem Frankenwald
verpackt. Geben Sie gut Acht auf Ihren Schatz!
Art.Nr. 01955 Holzschatztruhe "premium
verpackt" 1250g Inhalt 73,90 €
Unser Geschenkservice macht
Ihnen das Schenken so angenehm
wie möglich.
Unseren Grußkartenservice
finden Sie auf Seite 57!

Beschwipstes Kistchen
Wie kommt der Schnaps in die Praline?
In der Lauenstein Manufaktur verstehen die Chocolatiers Ihre Handwerkskunst.
Liebevoll werden Formen der unterschiedlichen Pralinen in ein spezielles Stärkebett gedrückt, während
zeitgleich aus Zucker, Wasser und der ausgewählten Bränden eine
heiße Lösung zubereitet wird. Diese wird per Hand mit einem Trichter in die kleinen Förmchen gefüllt.
Erkaltet die Masse, bilden kleine Kristalle eine zarte Haut und schließen den flüssigen Kern, wie in einem
Geschmackstresor, ein. Nach vier bis sechs Stunden können die Rohlinge zum ersten Mal gewendet
und nach einem weiteren Tag aus dem Stärkebett entnommen werden. Vorsichtig abgekehrt, ist die
hauchdünne Zuckerkruste mit dem flüssigen Kern nun bereit für ein Bad in edler Lauensteiner ® Schokolade.
6 leckere Sorten finden Sie als Naschvergnügen in diesen schön gestalteten Holzkästchen.
01
Lauensteiner ®
Schnapskistchen
Ein Kistchen voller Köstlichkeiten,
flüssig gefüllt mit edlem
Hochprozentigen. Umhüllt mit zartschmelzender
Vollmilch-, weißer und
Zartbitterschokolade. Erleben Sie
Schwarzwälder Kirsch, Himbeergeist
und Gin...
Art.-Nr. 0148 120g
3-fach sortiert
16,95 € 1kg = 141,25 €
0148
02
Lauensteiner ®
Schnapskistchen
Edelste Brände, wie z.B.
Williamsbirne, Schwarzwälder
Kirsch, Himbeergeist und
Weinbrand laden zur geselligen
Runde ein.
Art.-Nr. 0168 300g
6-fach sortiert
33,95 € 1kg = 113,17 €
0168

OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Neu
So macht
Schenken Freude
HORIZONT leistet seit über 25 Jahren wirksame
Arbeit für wohnungslose Mütter und ihre Kinder!
Dieser, von Horizont Kindern gestaltete
Adventskalender, zaubert täglich ein Lächeln
auf die Gesichter der Beschenkten.
Tun Sie Gutes und verschenken Sie Genuss!
04
Lauensteiner ® Schatzkästchen
Art.-Nr. 0162 400g Motiv Regenbogen
16-fach sortiert – ohne Alkohol
35,95 € 1kg = 89,88 €
68122
03
Lauensteiner ® Horizont-Adventskalender
Beim Kauf eines jeden Adventskalenders gehen 10%
an die Hilfsorganisation HORIZONT e.V. der bekannten
Schauspielerin Jutta Speidel.
Wenn es nur immer so einfach wäre, Gutes zu tun!
Art.-Nr. 68122 300g – ohne Alkohol
13-fach sortiert 28,95 € 1kg = 95,50 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Art.-Nr. 0172 200g Motiv Regenbogen
13-fach sortiert – ohne Alkohol – ohne Abb.
23,95 € 1kg = 119,75 €
05
Lauensteiner ® Schatzkästchen
Art.-Nr. 01620 400g Motiv Herz
16-fach sortiert – ohne Alkohol – ohne Abb.
35,95 € 1kg = 89,88 €
01620
Art.-Nr. 01720 200g Motiv Herz
13-fach sortiert – ohne Alkohol
23,95 € 1kg = 119,75 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
01720
06
Lauensteiner ®
Genuss-Sackerl
Es ist so einfach Gutes zu tun…
Mit dem Kauf dieses Genuss-Sets
unterstützen Sie automatisch den
gemeinnützigen Verein HORIZONT
e.V. Genießen Sie feinste
Lauensteiner ® Schokoladen-Nips
& zartschmelzende Nougat-Kugeln
und das Gefühl, etwas Gutes
getan zu haben.
Art.-Nr. 68123
100g – ohne Alkohol
9,95 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
68123

Süßer die Glocken
nie klingen...
03

Weihnachts-Schokoladen
Eine köstliche Angelegenheit.
Unsere Manufaktur-Philosophie spüren Sie natürlich nicht nur
bei den Pralinen und Trüffeln, sondern auch in Form unserer
köstlichen Schokoladen.
Einzigartige Sorten, die den sinnlichen Genuss
Stück für Stück spürbar machen und tausend kleine
Geschmacksexplosionen im Mund hervorrufen.
Oder wie wir es ausdrücken:
Ein süßes Stück vom Glück.
Gehen Sie doch einfach mal auf Entdeckungsreise...
OHNE
ALKOHOL
OHNE
ALKOHOL
OHNE
ALKOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
18553 18554 18555 18551
01 02 03 04
Lauensteiner ®
„Stern-Schokolade“
mit weihnachtlicher Schleife,
38% Cacao, Edel-Vollmilch-
Schokolade mit Spekulatius.
Art.-Nr. 18553
95g – ohne Alkohol
6,95 € 1kg = 73,16 €
Lauensteiner ®
„Tannenbaum-Schokolade“
mit weihnachtlicher Schleife,
38% Cacao, Edel-Vollmilch-
Schokolade mit Spekulatius.
Art.-Nr. 18554
95g – ohne Alkohol
6,95 € 1kg = 73,16 €
Lauensteiner ®
„Glocken-Schokolade“
mit weihnachtlicher Schleife,
38% Cacao, Edel-Vollmilch-
Schokolade.
Art.-Nr. 18555
95g – ohne Alkohol
6,95 € 1kg = 73,16 €
Lauensteiner ®
Nuss-an-Nuss-Herz
Knackig-frisch geröstete, ganze
Haselnüsse, in 38%ige Vollmilch-Schokolade
getaucht, lassen
jeden Schokoladen-Liebhaber
dahinschmelzen – mit weihnachtlicher
Schleife
Art.-Nr. 18551
95g – ohne Alkohol
8,95 € 1kg = 94,21 €

Adventsbrunch
Nutzen Sie den Brunch, um sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden
und Familie zu treffen. Gemütlichkeit wird hier ganz groß geschrieben und bei „ganz groß“
dürfen unsere Auslesen einfach nicht fehlen.

OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
0123 0121
01 02
Lauensteiner ® Marzipan-Auslese
11 ausgewählte Marzipan-Spezialitäten, wie
Mandel-Edelmarzipan-Schiffchen, Pariser Edelmarzipan-Röllchen
und Wodka-Lemon-Edelmarzipan
erwarten den Genießer in dieser Auslese.
Art.-Nr. 0123 700g
11-fach sortiert 44,95 € 1kg = 64,21 €
Lauensteiner ® Nougat & Nuss-Auslese
18 leckere Nougat-Sorten, wie Waffel-Nougat,
Amarena-Nougat, Mandelsplitter, Walnuss-
Nougat, Pistazien-Nougat oder unsere Gugelhupf-Pralinen
finden Sie in unserer Nougat-
Auslese.
Art.-Nr. 0121 700g – ohne Alkohol
18-fach sortiert 44,95 € 1kg = 64,21 €
Pistazien-Marzipan Macadamia Prosecco-Orangenlikör Mandelsplitter Krokant Karamell
Schwarzwälder-Kirsch Nougat Whisky-Cream Orangen-Karamell Florentiner Gugelhupf Eierlikör
Kaffee Gin-Lemon Scotch-Whisky Himbeergeist Pina Colada Espresso Sanddorn Granatapfel
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
0120 0125
03 04
Lauensteiner ® Zartbitter-Auslese
Eine schönere Komposition unserer erlesenen
Lauensteiner ® Pralinen- und Trüffelspezialitäten
auf zwei Lagen in Zartbitter, kann es kaum geben.
Hier findet gewiss jeder Liebhaber der dunklen
Schokolade seine Lieblingspraline.
Art.-Nr. 0120 700g
21-fach sortiert 44,95 € 1kg = 64,21 €
Lauensteiner ® Auslese
Viele leckere alkoholfreie Trüffel- und
Pralinenspezialitäten, wie z.B. Honig-Trüffel,
Amarena-Nougat und Crisp-Nougat-Würfel
beinhaltet diese Lauensteiner ® Auslese ohne Alkohol.
Art.-Nr. 0125 700g – ohne Alkohol
20-fach sortiert 44,95 € 1kg = 64,21 €

Wir erfüllen Genussträume
Lauensteiner ® Auslese Bei dieser Auswahl finden selbst anspruchsvolle Genießer eine
Kreation ganz nach ihrem Geschmack. In 33, 24 oder 21 leckeren Sorten.
0100
Art.Nr. 0102 "premium verpackt"
1.000g Inhalt 60,90 €
01
Art.-Nr. 0100 1.000g
auf 2 Lagen finden Sie über 70 Trüffel und
Pralinenspezialitäten
24-fach sortiert
55,95 € 1kg = 55,95 €
02
Art.-Nr. 0115 700g – ohne Abb.
auf 2 Lagen finden Sie 55 Trüffel und Pralinen
21-fach sortiert
44,95 € 1kg = 64,21 €
Art.-Nr. 0130 1.200g – ohne Abb.
auf 3 Lagen finden Sie ca.100 Trüffel und Pralinen
- ohne Alkohol
33-fach sortiert
66,95 € 1kg = 55,79 €
Art.-Nr. 0135 1.300g
auf 3 Lagen finden Sie 100 Trüffel und Pralinen
33-fach sortiert
66,95 € 1kg = 51,50 €
0135

Tolle Knolle
Ingwer wird wohl schon seit über 4000 Jahren von Menschen als Heil- oder Würzpflanze verwendet.
Es wird vermutet, dass Ingwer seinen Ursprung in Indonesien hat. Es wird angenommen, dass
sich Ingwer ca. 2000 v.Chr. über Seehandelswege im ostasiatischen Raum verbreitete. Sogar der
chinesische Gelehrte Konfuzius erwähnte um 500 v.Chr. Ingwer in seinen Schriften.
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
03
Ingwer Stäbchen
kandiert und gezuckert, mit Zartbitter- und
Vollmilch-Schokolade überzogen.
Art.-Nr. 2036 100g − ohne Alkohol
3-fach sortiert 7,95 € 1kg = 79,50 €
2036
Scharfe Sache
Die Chocolatiers aus Lauenstein
wissen es nur zu gut: die Mischung
macht's. Der Ingwer wird in einem
Sud gekocht, gewendet, getrocknet,
gezuckert oder mit Schokolade überzogen
und ergibt somit ein besonderes
Naschwerk: knackig, fruchtig,
scharf − einzigartig.
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
04
Ingwer Stäbchen
mit Zartbitter-Schokolade überzogen.
Art.-Nr. 2037 100g − ohne Alkohol
1-fach sortiert 7,95 € 1kg = 79,50 €
2037
05
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Ingwer Stäbchen
kandiert und gezuckert, mit
Zartbitter- oder Vollmilch-
Schokolade überzogen.
Art.-Nr. 66907 150g Vollmilch
− ohne Alkohol
7,95 € 1kg =53,00 €
66907 66908 66910
Art.-Nr. 66908 150g zartbitter
− ohne Alkohol
7,95 € 1kg =53,00 €
Art.-Nr. 66910 150g gezuckert
− ohne Alkohol
7,95 € 1kg =53,00 €

Schenken & Genießen
Klassisches für Traditionsbewusste, Originelles für
kreative Köpfe und Exklusives für Genuss-Menschen –
kulinarische Geschenk-Ideen pflegen die Freundschaft. Sie zeigen
dem Beschenkten Ihre Wertschätzung und wie wichtig er Ihnen ist.
01
Lauensteiner ®
Weihnachts-Schatzkästchen „Frohe Weihnachten“
Edles Holzschatzkästchen mit Weihnachtsmotiv „Frohe Weihnachten“
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Art.-Nr. 0136 300g
15-fach sortiert wie bspw. Marc de Champagne-Trüffel,
Florentiner-Praline, Glühweinherz
29,95 € 1kg = 99,83 €
02
Lauensteiner ®
Weihnachts-Schatzkästchen
„Frohe Weihnachten“
0137
0136
Passend zu Weihnachten präsentieren sich in
diesem edlen Holzkästchen alkoholfreie Trüffel- und
Pralinenspezialitäten.
Art.-Nr. 0137 300g – ohne Alkohol
10-fach sortiert wie bspw. Honig-Trüffel,
Pistazien-Marzipan in Stern oder Baumform
29,95 € 1kg = 99,83 €
03
Lauensteiner ® „Süsse Weihnacht“
Auf 2 Lagen finden Sie 225g feinster Trüffelund
Pralinenspezialitäten wie bspw. Glühwein,
Crème-Brûlée oder Mandel-Nougat.
Art.-Nr. 5596 225g
13-fach sortiert 21,95 € 1kg = 97,56 €
5596

OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
04
Lauensteiner ®
Weihnachts-Schatzkästchen
„Frohe Weihnachten“
Passend zu Weihnachten präsentieren sich in
diesem edlen Holzkästchen alkoholfreie Trüffel- und
Pralinenspezialitäten.
Art.-Nr. 68194 300g – ohne Alkohol
10-fach sortiert wie bspw. Honig-Trüffel, Pistazien-
Marzipan in Stern oder Baumform
68194
29,95 € 1kg = 99,83 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
05
Lauensteiner ®
Weihnachtsstern
Eine glänzende Geschenkidee:
reichlich gefüllt mit edlen Trüffel- und
Pralinenspezialitäten. Sie können die
Sortierung mit oder ohne Alkohol
wählen.
Art.-Nr. 5563 350g
24-fach sortiert 34,95 € 1kg = 99,86 €
5563 5585
06
Art.-Nr. 5585 320g – ohne Alkohol
20-fach sortiert 34,95 € 1kg = 109,22 €

Die goldnen Sternlein prangen
AM HIMMEL HELL UND KLAR
Alles für den kulinarischen Wunschzettel
Bald ist es soweit… Sicherlich gibt es den ein oder anderen Wunsch zu
erfüllen – zum Glück müssen Sie nicht lange überlegen, was Sie wem
schenken, denn die Lauensteiner ® Chocolatiers haben sich wieder große
Mühe gegeben und viele leckere Trüffel, Pralinen und Schokoladen für Sie
kreiert.
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
5585
01
02
Lauensteiner ®
Weihnachtsstern
Eine glänzende Geschenkidee:
reichlich gefüllt mit edlen Trüffel- und
Pralinenspezialitäten.
Art.-Nr. 5585 320g – ohne Alkohol
20-fach sortiert 34,95 € 1kg = 109,22 €
Art.-Nr. 5563 350g – ohne Abbildung
24-fach sortiert 34,95 € 1kg = 99,86 €
Lauensteiner ®
Weihnachtsstern-Dose
Unsere Goldstern-Dose, gefüllt
mit unseren bunten Trüffel- und
Pralinen-Gourmet-Kugeln, ohne
Alkohol.
Art.-Nr. 5598 200g
ohne Alkohol – 6-fach sortiert
18,95 € 1kg = 94,75 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
5598

Goldene Momente
unterm Weihnachtsbaum
03
Zimt-Mond-Praline Winterapfel-Trüffel
Spekulatius-Nougat
Amaretto-Trüffel-Stern Vanille-Trüffel-
Stern Marc de Champagne-Trüffel-Stern
Crème-Brûlée-Trüffel
Lauensteiner ® Weihnachts-Auslese
Handgefertigte Spezialitäten für
höchsten Genuss zum Fest der Liebe:
Sorgfältig ausgewählt und aufwendig
verpackt.
Art.-Nr. 5558 400g
6-fach sortiert 32,95 € 1kg = 82,38 €
5558
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
04
Spezialitäten „Frohes Fest“
Eine Selektion feinster Pralinen in
typisch weihnachtlicher Komposition
Art.-Nr. 5556 100g
6-fach sortiert 8,95 € 1kg = 89,50 €
Art.-Nr. 5557 100g – ohne Alkohol
4-fach sortiert 8,95 € 1kg = 89,50 €
Art.-Nr. 5562 200g
9-fach sortiert 17,95 € 1kg = 89,75 €
5556 5557
Art.-Nr. 5171 125g
8-fach sortiert 11,95 € 1kg = 95,60 €
5562
Art.-Nr. 5275 200g – ohne Alkohol
16-fach sortiert 19,95 € 1kg = 99,75 €
Neu
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Neu
5171 5275

0118
Art.-Nr. 0118 Platinum "XXL"870g
33-fach sortiert 74,95 € 1kg = 86,15 €
6400
Mehr Infos
www.lauensteiner.de
6100

Gold und Schiefer
Platinum by Lauensteiner ®
Eine Vielfalt feinster Pralinen- und Trüffelkunst
Unsere Genuss-Allianz:
Feinste Lauensteiner ® Manufaktur-Trüffel und -Pralinen, sowie unsere aromatische
Teeschokolade, verpackt in einer Premium Kartonage mit edlen Papieren aus
dem Hause des italienischen Papierherstellers Fedrigoni. Ein Muss für alle
stilbewussten Genießer der feinen Pralinenkunst. Ideal zum Verschenken oder
selbst Verwöhnen!
Fünf hochwertig verpackte Auslesen
mit unseren edlen, handgefertigten
Trüffel- und Pralinenspezialitäten.
Art.-Nr. 6100 Platinum "S" 80g
6-fach sortiert 12,95 € 1kg = 161,88 €
Art.-Nr. 6200 Platinum "M" 155g
12-fach sortiert 17,95 € 1kg = 115,81 €
Art.-Nr. 6300 Platinum "L" 255g
19-fach sortiert - ohne Abb.
6200
27,95 € 1kg = 109,61 €
Art.-Nr. 6400 Platinum "XL" 395g
20-fach sortiert 39,95 € 1kg = 101,14 €
Lauensteiner ®
Platinum M ohne Alkohol
Salz-Butter-Karamell-Trüffel Kirsch-Trüffel Honig-Trüffel
Karamell-Sahne-Trüffel Mango-Edelmarzipan
Walnuss-Nougat-Praline Florentiner-Praline u.v.m.
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Eingehüllt in edles Schiefergrau
und ummantelt von einer glitzernden
Banderole in CuraÇao
(Türkis).
Art.-Nr. 6250 Platinum "M"
150g
ohne Alkohol
12-fach sortiert
17,95 € 1kg = 119,67 €
6250

Geschenke,
die von Herzen kommen
Da wir uns mit Pralinen- und Schokoladenspezialitäten bestens auskennen,
verpacken wir sie auch wunderschön. Weil es aber so viele unterschiedliche
Anlässe gibt, haben wir uns nette Ideen für Sie und Ihre Lieben ausgedacht.
7745
01 02
68073
Gugelhupf im Säckchen -
Die besondere Geschenkidee
In dem Leinensäckchen mit
Hirschdekor verstecken sich 100g
unserer Gugelhupf-Pralinen 6-fach
sortiert wie Nougat, Eierlikör-,
Jamaica-Rum- und Bordeaux-
Trüffel.
Art.-Nr. 7745 100g
9,50 € 1kg = 95,00 €
Würzig und fein
Rund um die leckere Weihnachtszeit dürfen
Gewürze einfach nicht fehlen. In diesem
Leinensäckchen finden Sie Teeschokolade
"Kurkuma Latte" 60g, 200g Zimt-Mond,
Spekulatius-Nougat, Kurkuma-Zimt,
Chai-Crisp-Nougat und Tonka-Crisp-Nougat
Art.-Nr. 68073 260g - ohne Alkohol
19,95 € 1kg = 76,73 €
03
Marzipan-Liebe
Das süße Geheimnis von der Mandel
bis zum leckeren Marzipan finden Sie
in diesem Leinensäckchen.
Art.-Nr. 68278 200g
14,95 € 1kg = 74,75 €
04
Schneeballschlacht
Die weißen Trüffelspezialitäten laden zur kulinarischen
Schneeballschlacht ein.
Inhalt
250g feinste Trüffel in den Geschmacksvarianten
Rotwein, Karamell-Sahne und Amaretto - verpackt im
goldenen bedruckten Leinensäckchen,1 weihnachtlicher
Anhänger, Motiv wechselnd
Art.-Nr. 68076 250g
16,95 € 1kg = 67,80 €
68278
68076

7733 68098
67011w
05 06 07
Lauensteiner ®
"Advents-Trüffel"
Handgefertigte Trüffel- und
Pralinenspezialitäten wie bspw.
Schokoladen-, Glühwein-Trüffel oder
Florentiner, bereiten eine himmlische
Verführung für Genießer.
200g Inhalt, im silbergrauen
Organzasäckchen verpackt; mit
weihnachtlichem Anhänger versehen
(Motiv wechselnd)
Art.-Nr. 7733 200g
15,95 € 1kg 79,75 €
Lauensteiner ®
Orangenliebe
In diesem kupferfarbenem
Organzasäckchen befinden sich je
200g unserer außergewöhnlichen und
beliebten Orangen-Karamell-, Orangen-
Edelmarzipan-, Rooibos-Orangen-Tee
und Orangen-Likör-Trüffel
Art.-Nr. 68098 200g
4-fach sortiert
15,95 € 1kg = 79,75 €
Lauensteiner ®
Bunte Gourmetkugel-Auslese
Im edlen, nachtblauen Samtsäckchen
mit Rentier-Motiv, tummeln
sich 31 feinste Lauensteiner ®
Gourmet-Kugeln in 12 verschiedenen
Geschmacksrichtungen, wie Himbeer-
Waldfrucht, Karamell-Sahne, Nougat
oder Whisky-Cream, um nur einige
zu nennen.
Art.-Nr. 67011w 400g
12-fach sortiert
25,95 € 1kg = 64,88 €
10
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
68078
Wunschbox
Sie möchten jemanden eine
Freude bereiten? Ob für Freunde,
Eltern, Geschwister, Partner
oder Mitarbeiter − mit dieser Box
liegen Sie goldrichtig (Motiv nicht
wählbar) befüllt mit Vanille-Trüffel,
Gewürz Karamell, Tonka Crisp-
Nougat und Walnuss-Nougat
Art.-Nr. 68279 50g
8,95 € 1kg = 179,60 €
08
09
Wichtelei
Waffelblätter im grauen
Wichtelsäckchen und ein
Ausmalbild (Motiv nicht wählbar)
Art.-Nr. 68078 200g
15,95 € 1kg = 106,33 €
Espresso-Auszeit
Den Altagsstress kurz entfliehen
− zurück lehnen, durchatmen und
genießen.
Filztasche mit Espresso-Trüffel,
2-fach-sortiert und 1 Espresso-Tasse
Art.-Nr. 68081 150g
19,95 € 1kg = 99,75 €
68081

Kleine Überraschungen für
köstliche Anlässe
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Lauensteiner ®
Burgtafeln XXL-Edition
– ohne Alkohol
Maße: 215 x 152 mm,
Inhalt: 275g
14,95 € 1kg = 54,36 €
34% Cacao
Art.-Nr. 18871
Erdbeer Quark
18871
18860
18872
38% Cacao
Art.-Nr. 18860
ganze Haselnuss
Art.-Nr. 18872
Honig Milch
Art.-Nr. 18867
Mandel Cornflakes
60% Cacao
Art.-Nr. 18862
ganze Haselnuss
Art.-Nr. 18864
ganze Mandel
18867 18862 18864
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Handgeschöpfte
Manufaktur-Schokolade
Inhalt: 5 feinste Schokoladen à 45g mit von Hand
eingerührten Cerealien, verpackt im Confiserie-Beutel
Honig Milch - 38% Cacao, Edel-Vollmilch
Ganze Haselnuss - 38% Cacao, Edel-Vollmilch
Erdbeer Quark - 34% Cacao, weiß
Mandel Cornflakes - 38% Cacao, Edel-Vollmilch
Ganze Mandel - 60% Cacao, zartbitter
Art.-Nr. 67089 225g 13,50 € 1kg = 60,00 €
67089

OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
Unsere Lieblingsschokoladen
18001 18003 18005
18012 18016 18030
Maße: 90 x 180 mm
Inhalt: 80g
4,95 € 1kg = 61,88 €
Weitere
Sorten finden
Sie unter
www.lauensteiner.de
Weiße Schokolade
34% Cacao
Art.-Nr. 18001 80g
Edel-Vollmilch-
Schokolade
45% Cacao Vollmilch
Art.-Nr. 18003 80g
Edelbitter-
Schokolade
75% Cacao Zartbitter
Art.-Nr. 18005 80g
Rosa Pfeffer
67% Cacao Zartbitter
Art.-Nr. 18012 80g
Cranberry
38% Cacao Vollmilch
Art.-Nr. 18016 80g
Florentiner
38% Cacao Vollmilch
Art.-Nr. 18030 80g
Höchste Ansprüche
Die Zutaten müssen höchsten Ansprüchen
genügen. Hinter unserer
Confiserie stehen Menschen mit echter
Begeisterung für kleine Kunstwerke aus
Schokolade. Sie kennen den Rohstoff
Schokolade bis ins Detail und wissen
exakt, welche Verarbeitung zum
besten Ergebnis führt. Der Verzicht auf
künstliche Farb- und Konservierungsstoffe
sind ein Markenzeichen der
Lauenstein Confiserie.

Warten auf denNikolaus
Überall fiebern Kinder dem 6. Dezember entgegen –
das Warten auf den Nikolaus hat ein Ende und
erste kleine Geschenke werden ausgepackt.
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
68070
68274
01
Lauensteiner ® Nussknacker
Außergewöhnlich köstliche Nusspralinen in 6 verschiedenen
Varianten im edlen Holzkästchen mit verträumtem
Nussknacker-Motiv. Alkoholfreier Genuss vom Feinsten.
Art.-Nr. 68274 125g – ohne Alkohol
6-fach sortiert 15,95 € 1kg = 127,60 €
05 02
Lauensteiner ® Kleine Auszeit
Ein cremiger Vanille-Trüffel, knisternder Chai-Crisp Nougat,
schmeichelnder Blütenhonig und zartschmelzender Schoko-
Trüffel – all diese verführerischen Köstlichkeiten finden Sie in
unserer „Kleinen Auszeit“. Klingt das nicht perfekt für Ihre
ganz persönlichen Genussmomente?
Art.-Nr. 68070 50g – ohne Alkohol
4-fach sortiert 6,75 € 1kg = 135,00 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
03
04
Lauensteiner ®
Auslese "Knecht Ruprecht"
Mit unserer "Knecht Ruprecht"-
Packung erfreuen Sie alle großen
und kleinen Lauenstein-Fans zum
Nikolaustag. Fünf unterschiedliche
Geschmacksvarianten – ohne Alkohol
– wie Waffel-Nougat, Zimt-Mond oder
Sahne-Karamell, bereiten himmlischen
Genuss.
Lauensteiner ®
Weihnachts-Döschen "Engel"
Gefüllt mit einer Köstlichkeit,
Glühwein-Trüffel in Herzform.
Kleine Geschenke erhalten die
Freundschaft.
Art.-Nr. 5581G 12g
2,00 € 1kg = 142,86 €
5581G
Art.-Nr. 66725 90g - ohne Alkohol
7-fach sortiert 8,95 € 1kg = 99,44 €
66725
05
Marzipan-Barren
Eine Köstlichkeit aus reinem
Edelmarzipan, vollendet veredelt
mit Zartbitterschokolade.
Für alle Marzipan-Liebhaber
ein ganz besonderer Genuss.
Art.-Nr. 3031 100g
4,95 € 1kg = 49,50 €
3031

06
Lauensteiner ®
Advents-Ballotin
68163
Art.-Nr. 68163
25g – ohne Alkohol
2-fach sortiert
3,95 € 1kg = 158,00 €
Individualisierung per
Etikett 0,30 € nto.
OHNE
ALKOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
07
Winter-Napolitains
Genießen Sie unsere Napolitains in
fünf weihnachtlichen Sorten.
Inhalt
„Latte Macchiato“ 34% Cacao
Weiße Schokolade
08
Lauensteiner ®
Happen Schnappen
Crisp-Nougat
mit 2 tollen Motiven:
Feinstes, dunkles Gianduja-
Nougat mit Crisp in Vollmilch
und Edel-Marzipan mit zartbitter
überzogen.
WITHOUT
ALCOHOL
„Spekulatius“ 38% Cacao
Edel-Vollmilch-Schokolade
„Zimt Mandel“ 38% Cacao
Edel-Vollmilch-Schokolade
Art.-Nr. 67594
4 x 25g – ohne Alkohol
2-fach sortiert
6,95 € 1kg = 69,50 €
„Cranberry“ 38% Cacao
Edel-Vollmilch-Schokolade
67594
„Gesalzene Mandel“ 67% Cacao
Edel-Zartbitter-Schokolade
Art.-Nr. 18631 40g – ohne Alkohol
5-fach sortiert 4,95 € 1kg = 123,75 €
09
10
18631
Lauensteiner ® Stern-Nips
Hauchdünne Mini-
Schokoladen mit
weihnachtlichen
Geschmacksnuancen,
im genussvollen Naschformat.
Glücksschweinchen "Rosa"
gefüllt mit einem Lauensteiner ®
Burghappen aus feinstem
dunklen Gianduja-Nougat mit
Crisp in Vollmilch. Auch für die
Silvesterparty gut geeignet.
18654
„Spekulatius + Zimt-
Mandel“
Art.-Nr. 18654 30g
– ohne Alkohol
2-fach sortiert
3,95 € 1kg = 131,67 €
Art.-Nr. 1419 25g – ohne Alkohol
3,95 € 1kg = 158,00 €
1419

18003 18005 18006 18001 18012
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
18016 18009
18022
18028 18030
Maße: 90 x 180 mm - Inhalt: 80g - 4,95 € 1kg = 61,88 €
01 Edel-Vollmilch-
Schokolade "plain"
45% Cacao Vollmilch
Art.-Nr. 18003 2x40g
02 Edelbitter-
Schokolade "plain"
75% Cacao Zartbitter
Art.-Nr. 18005 2x40g
03 Bitter-Schokolade
"plain" 85% Cacao
Art.-Nr. 18006 2x40g
04 Weiße Schokolade
"plain" 34% Cacao
Art.-Nr. 18001 2x40g
05 Rosa Pfeffer
67% Cacao Zartbitter
Art.-Nr. 18012 80g
06 Cranberry
38% Cacao Vollmilch
Art.-Nr. 18016 80g
07 Latte Sal
45% Cacao Vollmilch
Art.-Nr. 18009 80g
08 Rosmarin Limette
Pfeffer
67% Cacao Zartbitter
Art.-Nr. 18022 80g
09 Gesalzene Mandel
67% Cacao Zartbitter
Art.-Nr. 18023 80g
10 Ganze Haselnuss
38% Cacao Zartbitter
Art.-Nr. 18028 80g
11 Florentiner
38% Cacao Vollmilch
Art.-Nr. 18030 80g
18023

Das süße Glück hat viele Facetten
Sind Sie bereit? Der süße Knack offenbart den köstlichen Inhalt unserer
gefüllten Tafelschokoladen und sorgt für ein Geschmackserlebnis,
das Sie nie vergessen werden. Versprochen!
Unsere köstliche chocolosophy
Seit nun mehr 60 Jahren wird hier in unserer
Manu faktur die Kunst der Schokoladenherstellung
gepflegt. Mit immer neuen Sorten, Zutaten und
Ideen, aber immer mit dem gleichen Ergebnis –
einzigartig gut. Jamaica-Rum, Whisky, Sanddorn,
Gin Lemon – das sind nur vier unserer Schokoladen
spezialitäten aus zwei Kakaosorten und
erlesensten Zutaten.
Lauensteiner ®
gefüllte Tafelschokoladen
Maße: 90 x 180 mm, Inhalt: 80g
4,95 € 1kg = 61,88 €
Art.-Nr. 18206
Whisky
60% Cacao
Zartbitter – Beste
Zartbitterschokolade
birgt
ein gehaltvolles
Geheimnis von
hochprozentiger
Natur – Whisky.
Art.-Nr. 18207
Jamaica Rum
60% Cacao
Zartbitter – Sie
vereint besten
Jamaica Rum
mit dunkler
Zartbitterschokolade
und
erschafft damit
ein Geschmackserlebnis,
das die
Sonne der Tropen
in puren Schokoladen-Genuss
verwandelt.
18206 18207
Art.-Nr. 18211
Sanddorn
38% Cacao
Vollmilch – Umgeben
von köstlich-feiner
Vollmilch-Schokolade
haben wir diese
säuerlich-herbe
Frische neu interpretiert.
Art.-Nr. 18212
Marc de
Champagne
38% Cacao
Vollmilch – Die
Aromen von
Schokolade und
Marc de Champagne
verbinden
sich zu einem
Tafelerlebnis, das
Stück für Stück
vor allem eins
bedeutet - Glück.
Art.-Nr. 18215
Gin Lemon
60% Cacao
Zartbitter –
Unserem Gin
Lemon fügen wir
feinste Zartbitterschokolade
hinzu
und machen daraus
ein stilechtes
Tafelerlebnis,
das man an der
Bar ebenso feiert
wie Zuhause.
18211 18212 18215
Weiter Sorten finden Sie auf https://www.lauensteiner.de/de/tafelschokoladen/

OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
2007 3207 1147 4307
01
02
03
04
05
3007
Lauensteiner ® Auslese
Art.-Nr. 2007 100g
8-fach sortiert
8,95 € 1kg = 89,50 €
Edle bittere Auslese
Art.-Nr. 3207 100g
8-fach sortiert
8,95 € 1kg = 89,50 €
Trüffel-Auslese
Art.-Nr. 1147 100g
5-fach sortiert
8,95 € 1kg = 89,50 €
Nougat & Nuss-Auslese
ohne Alkohol
Art.-Nr. 4307 100g
8-fach sortiert
8,95 € 1kg = 89,50 €
Edelmarzipan Auslese
Art.-Nr. 3007 100g
6-fach sortiert
8,95 € 1kg = 89,50 €

Lauensteiner ®
Meistersymphonie
Meisterhafte Spezialitäten in 6 leidenschaftlichen Kompositionen nach
traditionellen Rezepturen, handgefertigt von unseren Meister-Confiseuren.
Erleben Sie die Vielfalt unserer handgefertigten Trüffel- und Pralinenspezialitäten.
06
Lauensteiner ® Auslese
Art.-Nr. 2008 200g
8-fach sortiert
17,95 € 1kg = 89,75 €
07
Edle bittere Auslese
Art.-Nr. 3203 200g
8-fach sortiert
17,95 € 1kg = 89,75 €
08
Lauensteiner ® Auslese
ohne Alkohol
Art.-Nr. 4203 200g
8-fach sortiert
17,95 € 1kg = 89,75 €
2008 3203
09
Nougat & Nuss-Auslese
ohne Alkohol
Art.-Nr. 4303 200g
8-fach sortiert
17,95 € 1kg = 89,75 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
4203 4303

Zeit für das Besondere
Feine Selektion unserer handgefertigten
Pralinen- und Trüffelspezialitäten.
01
Lauensteiner ®
Weihnachts-Runddose
Eine sorgfältig zusammengestellte
Selektion unserer besten
Weihnachts-Trüffel- und
Pralinenspezialitäten. z.B.
Espresso, Kokos, Glühweinherz,
Zimt-Mond, Spekulatius-Nougat,
Stern Amaretto.
Art.-Nr. 5586 315g
14-fach sortiert 26,95 € 1kg = 85,56 €
5586

Wir lassen den Gugel hüpfen ...
02
Gugelhupf-Runddose
In dieser Klarsicht-Runddose, stilvoll
verpackt, finden Sie 12 unserer Gugelhupf-Pralinen:
Jamaica Rum, Eierlikör,
Nougat, Espresso, Cointreau und Bordeaux
laden zum Genießen ein.
Art.-Nr. 1519 155g
6-fach sortiert 18,95 € 1kg = 122,26 €
... und Ihr Herz gleich mit. Es ist leicht, sich in unsere
Gugelhupf-Pralinen zu verlieben.
03
Gugelhupf-Pralinen 6er-Stange
Ein schönes Mitbringsel für Freunde,
Nachbarn und Bekannte ist unsere Gugelhupf-Stange.
Gefüllt mit köstlichen Gugelhupf-Pralinen,
wie zum Beispiel Nougat,
Espresso, Cointreau und Eierlikör.
Art.-Nr. 1581 80g
6-fach sortiert 7,95 € 1kg = 99,38 €
1519
1581
04
Gugelhupf-Pralinen 3er-Stange
Klein aber fein – dieses Präsent beinhaltet
je einen Nougat-, Eierlikör- und Espresso-
Gugelhupf und ist das perfekte Mitbringsel
zum Kaffeekränzchen bei Freunden,
Bekannten und Nachbarn.
Art.-Nr. 3018 40g
3-fach sortiert 5,50 € 1kg = 137,50 €
3018

Festliche Präsentdosen
Edle Geschenkideen lassen die Tradition des
Schenkens neu aufleben – und machen sie
unvergleichlich genussvoll
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
01
Lauensteiner ® „Knusperknäuschen-Dose“
Knusper, knusper, Knäuschen,…. eine
Auswahl unserer bunten Lauensteiner ®
Gourmet-Kugeln ohne Alkohol, in einer
schönen Knusperhäuschen-Geschenkdose.
Inhalt
4 Nougat-Kugeln, 4 Himbeer-Waldfrucht-
Trüffel-Kugeln, 4 Macadamia-Pralinen, 4
Karamell-Trüffel-Kugeln
Art.-Nr. 4581 200g – ohne Alkohol
6-fach sortiert 18,95 € 1kg = 94,75 €
4581
02
Lauensteiner ®
Weihnachtsbaum-Dose
Eine edle Metalldose in bunt
geschmückter Tannenbaum-Optik.
Inhalt: Bunte Gourmetkugeln z.B.
Irish-Coffee, Nougat, Marc de
Champagne oder Sahne-Trüffel
Art.-Nr. 5597 250g
10-fach sortiert 20,95 € 1kg = 83,80 €
5597
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
03
Lauensteiner ® „Weihnachtspräsent Mond“
Ausgesuchte Spezialitäten unserer Manufaktur
in eleganten Metalldosen – in Petrol mit
goldenem Engel oder Gold mit Schneeflocken.
5561
Art.-Nr. 5560 175g
14-fach sortiert 18,95 € 1kg = 108,29 €
Art.-Nr. 5561 175g – ohne Alkohol
10-fach sortiert 18,95 € 1kg = 108,29 €
5560

„Feinzeugs“
Das Auge isst mit
Eine Verpackung ist mehr als nur eine Hülle. Sie ist eine Offenbarung,
eine Verführung, eine Umschmeichelung der Seele und eine Botschaft zugleich.
04
Lauensteiner ® „Feinzeugs“
in kunstvoller Verpackung, sortiert mit
unseren Trüffel- und Pralinenspezialitäten,
wie Schokoladen-, Kirsch-, Erdbeer-
Rhabarber-Trüffel, Mango-Edelmarzipan,
Walnuss-Nougat oder Florentiner.
Art.-Nr. 1517 200g in einer edel
verzierten Metalldose
16-fach sortiert 19,95 € 1kg = 99,75 €
1517
Art.-Nr. 1587 80g Stange
6-fach sortiert 7,95 € 1kg = 99,38 €
05
Lauensteiner „Claire & James“ Ballotin
Claire & James sind die Stars der Feinzeugs-
Kollektion.
Die aufwendig veredelten Ballotins in exklusiver
Feinzeugs-Optik, erwecken, mit ihren elegant in
Szene gesetzten Hauptdarstellern, Claire & James,
den Geist der "Goldenen Zwanziger". Ein perfektes
Geschenk für jeden Anlass,
gefüllt mit Marc de Champagne-, Whisky-Cream-,
Cointreau- und Pina-Colada-Trüffeln für "Sie" und
Whisky-, Rum-, Gin- und Bier-Trüffeln für "Ihn".
Art.-Nr. 6527 125g Claire
4-fach sortiert 12,95 € 1kg = 103,60 €
1587
Art.-Nr. 6528 125g James
4-fach sortiert 12,95 € 1kg = 103,60 €
6528 6527

Lauensteiner®
sortenreine Spezialitäten
Diese Präsentpackungen bieten für "fast" jeden Geschmack
sortenreinen Genuss
68120 68117
01 02
Lauensteiner ® Espresso-Trüffel
Art.-Nr. 68120 135g
statt 15,95 € jetzt 11,95 € 1kg = 88,52 €
Lauensteiner ® Kaffee-Trüffel
Art.-Nr. 68117 145g
statt 15,95 € jetzt 11,95 € 1kg = 82,41 €
03 04
Lauensteiner ® Champagner-Liaison
Art.-Nr. 67564 190g 3-fach sortiert
statt 18,95 € jetzt 14,95 € 1kg = 78,68 €
67564 67656
Lauensteiner ® Honig-Trüffel
Art.-Nr. 67656 210g
statt 18,95 € jetzt 14,95 € 1kg = 71,19 €
05 06
Lauensteiner ® Granatapfel-Trüffel
Art.-Nr. 68017 215g
statt 18,95 € jetzt 14,95 € 1kg = 69,531€
68017 68119
Lauensteiner ® Orangen-Likör-Trüffel
Art.-Nr. 68119 140g
statt 15,95 € jetzt 11,95 € 1kg = 85,36 €

meets
Genuss und Handwerk im Duett
Entdecken Sie die neuesten Geschmackssensationen aus der einzigartigen Kooperation zwischen der
Lantenhammer Destillerie und der Lauenstein Confiserie!
Unsere neuen Sorten verbinden traditionelle Trüffel- und Pralinenherstellung mit innovativen Ideen und einer
Liebe für exklusive Kreationen.
Die Lantenhammer Likör- und Edelbrand-Auslesepräsentiert eine verlockende Vielfalt an feinsten Bränden aus
Marillen, Williams Christ Birnen, Waldhimbeeren und Sauerkirschen, sowie einem Haselnuss-Brand.
Harmonisch vereint in einer himmlisch-cremigen Füllung.
Neu
Genießen Sie 130g pure Verführung in einer 5-fach sortierten Auswahl.
Wir brennen aus Leidenschaft
Kreative Köpfe, die Tag für Tag pure Qualität produzieren – mit einer
gemeinsamen, generationenübergreifenden Begeisterung, aus Gutem
etwas noch Besseres zu machen: das sind wir: LANTENHAMMER.
Eine weitere Besonderheit bei uns ist die herzliche Atmosphäre. Sie ist mit
Worten nur schwer zu beschreiben, man muss sie erleben. Und genau dazu
laden wir Sie ein. Denn in unserem Gründungsort Hausham, inmitten der
oberbayrischen Alpen, nahe des Schliersees, ist unsere Erlebnisdestillerie
samt Ladengeschäft entstanden. Dort können Sie nach Herzenslust auf
Entdeckungsreise gehen. Erleben Sie es selbst.
Wir freuen uns, wenn Sie bei und mit uns auf den Geschmack kommen.
68131
07
Lantenhammer-Auslese
Art.-Nr. 68130 130g
Likör- und Edelbrand-Trüffel-Auslese:
Mirabellenbrand, Williamsbirnenbrand,
Waldhimbeergeist, Sauerkirschbrand,
Haselnuss-Shot
5-fach sortiert 14,95 € 1kg = 115,00 €
68130
08
Lantenhammer Rumult-Auslese
Art.-Nr. 68131 130g
Rum-Trüffel-Auslese: Rum-Trüffel
zartbitter und Rum-Trüffel Vollmilch
2-fach sortiert 14,95 € 1kg = 115,00 €

Nussig - knusprig - Krokant
Sind Sie Nuss- oder Krokant-Liebhaber oder vielleicht auch für beides zu haben? Wir zeigen Ihnen, in welch leidenschaftlicher
Handarbeit unsere Chocolatiers diese knackigen Pralinen herstellen.
Herstellungsverfahren: Blätterkrokant-Pralinen sind aus Karamell, Mandeln und Nougat hergestellte Pralinen. Der Zucker wird erhitzt,
bis er karamellisiert und die gewünschte Farbe aufweist. Der Nougat wird erwärmt und dem karamellisierten Zucker zugeführt. Die
Krokantmasse wird anschließend auf sogenannten Krokantbrettern auf die gewünschte Stärke ausgerollt und mit einer Bonbonwalze
in entsprechender Größe eingeteilt und von Hand geschnitten.
Probieren Sie einfach unsere Krokantauslese und überzeugen Sie sich selbst … einfach köstlich!
Feinste Spezialitäten
Die Premium-Verpackungen präsentieren
unsere ausgewählten Trüffel- und
Pralinenselektionen auf betont stilvolle
Art.
Nuss und Krokant
Blätterkrokant-Röllchen in Mandelhülle,
Mandelsplitter in Zartbitterschokolade
uvm. – ohne Alkohol
Art.-Nr. 5255 200g
9-fach sortiert 19,95 € 1kg = 99,75 €
Edle bittere Spezialitäten
Eine Auswahl unserer Trüffel- und
Pralinenspezialitäten in zartbitter.
Art.-Nr. 5201 200g
16-fach sortiert 19,95 € 1kg = 99,75 €
Trüffel und Pralinen ohne Alkohol
Feine Trüffel- und Pralinenspezialitäten.
Auch für Kinder geeignet.
Art.-Nr. 5250 200g
8-fach sortiert 19,95 € 1kg = 99,75 €
5255
Trüffel und Pralinen mit Alkohol
Eine erlesene Auswahl aus unserem
Sortiment.
Art.-Nr. 5200 200g
16-fach sortiert 19,95 € 1kg = 99,75 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
5201 5250 5200

Das süße Geheimnis
der Mandeln vom Mittelmeer
auf ihrem Weg zum Marzipan
Schon vor tausend Jahren sorgte „marzepane“ (aus dem italienischen) bei Fürsten und Königen für pure Entzückung.
Daran hat sich bis heute nichts geändert, denn Marzipan ist immer noch eine begehrte Köstlichkeit, deren Herstellung hier bei
uns in Lauenstein nach alten Rezepturen und höchsten Qualitätsmaßstäben erfolgt.
Seinen Ursprung nimmt der Mandelkern am Baum mit der weißen Blüte. Da nachweislich die besten Qualitäten im Mittelmeerraum
gedeihen, ist es für uns natürlich selbstverständlich, dass diese Mandeln bevorzugt verwendet werden. Aromatische Sorten
mit süßlich-nussigem Geschmack, die die Grundlage für das legen, was unsere Meister-Chocolatiers später daraus kreieren. Hergestellt
werden Lauensteiner ® Marzipanspezialitäten unter strengsten Kontrollen. Im Kupferkessel werden die goldschimmernden
Mandelkerne über offener Flamme geröstet.
Die Lauenstein Confiserie fügt keinen Zucker hinzu, verwendet stattdessen Nüsse, Früchte oder Alkoholika. Nach ausgiebiger
Lagerung und geheimen Rezeptur-Verfeinerungen entsteht dann die leicht gelbliche Köstlichkeit, die die Grundlage vieler unserer
handgemachten Pralinenspezialitäten bildet.
0123
5153
01 02
Lauensteiner ® Marzipan-Auslese
Pariser Edelmarzipan-Röllchen in Zartbitter-
Schokolade, Mango-Edelmarzipan in weißer
Schokolade uvm.
Art.-Nr. 5153 125g
8-fach sortiert 11,95 € 1kg = 95,60 €
O Mandelkern, ich lieb‘dich sehr
Lauensteiner ® Marzipan-Auslese
11 ausgewählte Marzipan-Spezialitäten, wie
Mandel-Edelmarzipan-Schiffchen, Pariser
Edelmarzipan-Röllchen und Wodka-Lemon-Edelmarzipan
erwarten den Genießer in dieser Auslese.
Art.-Nr. 0123 700g
11-fach sortiert 44,95 € 1kg = 64,21 €
Mandelbäume werden seit über viertausend Jahren kultiviert; ursprünglich in Kleinasien, von
wo aus sie mit den Römern und Griechen den Mittelmeerraum eroberten. Seitdem stehen
die essbaren Kerne der Rosengewächse auf dem Speiseplan der Menschen, ob im Ganzen
genossen oder zerkleinert und gemahlen und in der Küche verarbeitet. Doch Mandeln sind
nicht nur in geschmacklicher Hinsicht interessant.
Neben Proteinen und Vitaminen liefern sie
54 Prozent Fett, das aber überwiegend aus ungesättigten Fettsäuren besteht – also
qualitativ hochwertig ist. Mandeln können beeinflussen damit günstig unseren Cholesterinspiegel,
schützen vor Arteriosklerose und senken letztlich das Herzinfarktrisiko.

5250_W
01
5310_W
Trüffel- und Pralinenspezialitäten
im exklusiven Weihnachtsdesign
Unsere Präsentpackungen sind
jeweils mit einem weihnachtlichen
Einschieber versehen und gefüllt
mit ausgewählten Trüffel- und
Pralinenkompositionen, wie bspw.
Pistazien-Edel-Marzipan, Vanille-
Sahne-Trüffel oder Orangenlikör-
Trüffel.
Art.-Nr. 5100_W 75g
6-fach sortiert
7,95 € 1kg = 106,00 €
Art.-Nr. 5200_W 200g
16-fach sortiert – ohne Abb.
19,95 € 1kg = 99,75 €
Art.-Nr. 5310_W 300g
12-fach sortiert
25,95 € 1kg = 86,50 €
02
03
Trüffel- und Pralinenspezialitäten
ohne Alkohol im exklusiven
Weihnachtsdesign
unsere Trüffel- und Pralinenspezialitäten
ohne Alkohol, wie bspw. Nougat-
Törtchen, Kirsch-Trüffel, Amarena-Nougat
mit weihnachtlichem Einschieber.
Art.-Nr. 5150_W 125g – ohne Alkohol
8-fach sortiert – ohne Abb.
11,95 € 1kg = 95,60 €
Art.-Nr. 5250_W 200g – ohne Alkohol
8-fach sortiert
19,95 € 1kg = 99,75 €
Edle bittere Spezialitäten im
exklusiven Weihnachtsdesign
Die Spezialitäten dieser exquisiten
dunklen Trüffel- und Pralinenauswahl
zergehen mit zartbitterem
Schmelz auf der Zunge. Inklusive
Weihnachtseinschieber.
Art.-Nr. 5155_W 125g
8-fach sortiert
11,95 € 1kg = 95,60 €
5201_W
04
5300_W
Feinste Trüffelspezialitäten
Eine Auswahl feinster handgefertigter
Trüffel mit weihnachtlichem Einschieber
wie bspw. Rum-Trüffel, Grappa-Trüffel,
Vanille-Trüffel
Art.-Nr. 5300_W 300g
12-fach sortiert
25,95 € 1kg = 86,50 €
5100_W
Art.-Nr. 5400_W 400g
16-fach sortiert – ohne Abb.
32,95 € 1kg = 82,38 €
Art.-Nr. 5201_W 200g
16-fach sortiert
19,95 € 1kg = 99,75 €
5155_W

Zeit für das Besondere.
Edle Auslesen von Meisterhand
Knuspern Sie sich durch die Feiertage
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
67411 67412 5571
05 06 07
Lauensteiner ® Mandelgenuss
zartbitter
Knackige Mandelsplitter und knusprige
Blätterkrokant-Röllchen laden zum
Knabbern ein – ohne Alkohol
Art.-Nr. 67411 300g – ohne Alkohol
19,95 € 1kg = 66,50 €
Lauensteiner ® Mandelgenuss
Vollmilch
Knackige Mandelsplitter und knusprige
Blätterkrokant-Röllchen laden zum
Knabbern ein – ohne Alkohol
Art.-Nr. 67412 300g – ohne Alkohol
19,95 € 1kg = 66,50 €
Lauensteiner ® Gebäckspezialitäten
Eine Auswahl unseres fein-mürben
Gebäcks – für alle Liebhaber des ganz
Besonderen. Ideal für gemütliche
Teestunden und Ihre Kaffeetafel.
Art.-Nr. 5571 400g – ohne Alkohol
16-fach sortiert 21,95 € 1kg = 54,88 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
08
8005
Lauensteiner ®
Waffelspezialitäten
Unsere beliebten, zartknusprigen Waffelblättchen,
umhüllt von feinster Vollmilch-, Zartbitter- und weißer
Schokolade. Eine leckere Spezialität für Jung und Alt.
Art.-Nr. 8004 960g – ohne Alkohol – ohne Abb.
3-fach sortiert 38,95 € 1kg = 40,57 €
Art.-Nr. 8005 480g – ohne Alkohol
3-fach sortiert 19,95 € 1kg = 41,56 €
09
82030
Elisen-Lebkuchen
Aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen,
frisch gerösteten Mandeln und Nüssen
und einer einzigartigen Gewürz-Selektion.
So geht unvergleichlicher Geschmack.
5 Stück im Beutel – ohne Alkohol
Art.-Nr. 82030 400g – ohne Alkohol
3-fach sortiert 14,95 € 1kg = 37,38 €

Zimt-Mond-Praline Winterapfel-Trüffel
Spekulatius-Nougat
Amaretto-Trüffel-Stern Vanille-Trüffel-
Stern Marc de Champagne-Trüffel-
Stern Crème-Brûlée-Trüffel
01
5559
Lauensteiner ® Weihnachts-Auslese
Handgefertigte Spezialitäten für
höchsten Genuss zum Fest der Liebe:
sorgfältig ausgewählt, aufwendig
verpackt.
Art.-Nr. 5559 785g
10-fach sortiert 54,95 € 1kg = 70,00 €
02
Weihnachtspräsent Deluxe
Eine weihnachtliche Auslese mit feinsten
Trüffel- und Pralinenspezialitäten, verpackt in
einer transparenten Präsentbox mit goldener
Schmuckschleife.
Art.-Nr. 1651 145g
11-fach sortiert 17,50 € 1kg = 120,69€
1651
03 04
6er-Weihnachtsstange
Eine hübsche Geschenkidee z.B. für
stimmungsvolle Weihnachtsfeiern. Glühwein-
Trüffel, Zimt-Mond Praline, Amaretto-Trüffel
usw. befinden sich in dieser weihnachtlichen
Klarsichtstange.
Art.-Nr. 1579 75g
6-fach sortiert 7,95 € 1kg = 106,00 €
6er Pistazien-Marzipan-Stange
Versüßen Sie sich die Adventszeit mit
feinsten Pistazien-Marzipan-Pralinen in
Stern- und Tannenbaumform – umhüllt von
edelster Vollmilch- und Zartbitterschokolade.
Auch als Mitbringsel für Ihre Liebsten!
Art.-Nr. 1582 75g – ohne Alkohol
2-fach sortiert 7,95 € 1kg = 106,00 €
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
1579 1582
05
Weihnachts-Jumbo-Stange
Gefüllt mit unseren beliebtesten Weihnachtstrüffel- und Pralinenkreationen, wie bspw. Spekulatius-Nougat,
Weihnachtsstern-Karamell-Sahne-Trüffel oder Zimt-Mond.
Art.-Nr. 4445 185g
8-fach sortiert 17,95 € 1kg = 97,03 €
4445

Unsere Genusspakete
Von Hand gefertigt und mit Liebe geschnürt
7723
68418
05
Lauensteiner ® „Lust auf Rotwein“
Genießen Sie auch in diesem Jahr
Weihnachten in fröhlicher Runde.
Inhalt
100g Schwarzwälder-Kirsch,
100g Wallnuss-Nougat, 1 Flasche
Dornfelder, 0,75l, feinherb 11,5% Vol.,
2 Untersetzer aus Filz
Art.-Nr. 7723
32,95 €
06
Lauensteiner ® Würzige Pflaume
versüßen Sie Ihrer Familie, Ihren Freunden
oder Mitarbeitern die Adventszeit – mit
unserem liebevoll zusammengestellten
Geschenkset.
Inhalt
100g Zwetschgenwasser-Pralinen,
100g Zimt Pflaumen-Trüffel und
1 Gewürzpflaumen-Punsch 0,75l, 9,5% Vol.
Art.-Nr. 68418
25,95 €
07
Lauensteiner ® Hüttenzauber
Schöne Geschenkideen für Ihre Freunde,
Familie und Geschäftspartner
Art.-Nr. 68409
24,95 €
Inhalt
75g Marillen Trüffel, 75g Chai Crisp Nougat
Praline, 75 g Williams Birnchen,
2 Burghappen Crisp Nougat, 1 Windlicht und
2 Schnaps Gläser mit Sprüchen
68409

-klopfen
Hochgenuss kommt bei uns immer von Herzen -
in unendlicher Vielfalt und mit feinsten Zutaten.
Damit alle Genießerherzen höher schlagen ...
14244
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
1410
02
Glamour-Herz-Dose
aus Metall
Eine tolle Idee zum Hochzeitstag,
zum Geburtstag, zum Valentinstag
oder einfach so. Verschenken Sie
eine Auswahl unserer edlen handgefertigten
Trüffel- und Pralinenspezialitäten
im Glamour-Herz.
Art.-Nr. 1410 100g
8-fach sortiert
9,95 € 1kg = 99,50 €
OHNE
ALKOHOL
01
Lauensteiner ® chocowords
Unsere Chocowords-Dosen lassen das Lauenstein-Credo
„Ein kleines Stück vom Glück“
Wirklichkeit werden. Eine Auswahl unserer
edlen handgefertigten Pralinenspezialitäten:
Burgspitze, Mokka-Praline, Nougat-Törtchen
und Nougat-Kugel.
Art.-Nr. 14244 „Für Dich“
50g – ohne Alkohol
4,95 € 1kg = 99,-€ 4-fach sortiert
03
Nuss an Nuss-Herz
Knackig frisch geröstete ganze Haselnüsse,
in 38%ige Edel-Vollmilch-Schokolade
getaucht, lassen jeden Schokoladen-Liebhaber
dahinschmelzen. Einzeln verpackt
in Cello mit einer Satin-Schleife – immer
eine nette Geschenkidee.
Art.-Nr. 18551 95g – ohne Alkohol
8,95 € 1kg = 94,21 €
WITHOUT
ALCOHOL
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
04
Lauensteiner ® Herz Nips
"Vanille / Johannisbeer"
Art.-Nr. 18652 30g
– ohne Alkohol
2-fach sortiert
3,95 € 1kg = 131,67 €
18551
18652
05
Herzdose
Eine Auswahl feinster handgefertigter
Pralinenspezialitäten in
einer edlen, roten Herzdose aus
Metall.
Art.-Nr. 1412 165g
9-fach sortiert
17,95 € 1kg = 108,79 €
1412

06
Lauensteiner ® Herzklopfen
Eine Auswahl unserer feinsten
handgefertigten Herz-Trüffel und
-Pralinen in einer edlen
Herzkartonage.
Art.-Nr. 1422 125g
6-fach sortiert
14,95 € 1kg = 119,60 €
07
Lauensteiner ® Herzklopfen
Eine Auswahl feinster handgefertigter
Trüffel- und Pralinenspezialitäten in einer
schönen Klarsichtpackung.
1422
Art.-Nr. 2077 100g
8-fach sortiert
8,95 € 1kg = 89,50 €
09
Lauensteiner ® Herzklopfen
Eine Auswahl unserer feinsten handgefertigten
Trüffel- und Pralinenspezialitäten in
einer "herzigen" Kartonage
66967
08
„Kolibri“
2077
Art.-Nr. 66967 85g
6-fach sortiert
7,95 € 1kg = 93,53 €
Lauensteiner ® Limited Edition 2024
Farben, Formen und Motive befinden sich im ständigen Wandel.
In regelmäßigen Abständen bringen wir Lauensteiner ® eine
Limited Edition auf den Markt. Eine echte Besonderheit, die
Trends aus Mode, Design, Farbwelt und Livestyle widerspiegelt.
Für 2024 heißt unsere Limited Edition „KOLIBRI“. Kolibris
werden auch als „fliegende Edelsteine“ bezeichnet, denn das
schillernd, bunte Farbspiel kommt durch eine spezielle Struktur
im Federkleid zustande.
Das außergewöhnliche, magische Aussehen der Kolibris hat uns
inspiriert eine neue Präsentpackung zu designen und als Limited
Edition 2024 zu präsentieren.
Fünf fruchtig frische Trüffel und Pralinen wie Granatapfel,
Waldmeister oder Himbeere sind der Inhalt dieser 125 g
Präsentpackung und somit der „Nektar“ für unseren Kolibri.
Art.-Nr. 5156 125g
5-fach sortiert
13,95 € 1kg = 111,60 €
5156

Für die Herz-Momente
des Lebens haben wir feinste "Heimat-Liebe-Auslesen" kreiert
01
Trüffel und Pralinen mit Alkohol
Eine köstliche Auswahl unserer hochfeinen
Trüffel- und Pralinenspezialitäten. Von
Blätterkrokant-Röllchen bis Marzipan –
köstlicher kann man Gutes kaum überreichen.
Als feine Auslesen. Für jeden Geschmack.
Art.-Nr. 68187 200g
16-fach sortiert 19,95 € 1kg =99,75 €
68187
Zuhause ist, wo das Herz seine Heimat findet; Heimat und
die Liebe zum Detail hat diese Produkte entstehen lassen
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
02
Trüffel und Pralinen ohne Alkohol
Feine Trüffel- und Pralinenspezialitäten.
Auch für Kinder geeignet.
Art.-Nr. 68188 125g
8-fach sortiert 11,95 € 1kg = 95,60 €
03
Holzfässchen mit Dreierlei-Füllung
Exklusives Holzfässchen der Lauenstein Confiserie.
Schwarzwälder-Kirsch-Trüffel in weisser Schokolade,
Maßkrügerl in Vollmilchschokolade und
Schoko-Trüffel in Zartbitter-Schokolade.
OHNE
ALKOHOL
WITHOUT
ALCOHOL
04
68188
Art. 68189 120g
3-fach sortiert 18,95 € 1kg = 157,92 €
Lauensteiner ®
Burghappen „Heimat-Happen“
Crisp-Nougat und Marzipan
ohne Alkohol - je zwei Stück
Feinstes, dunkles Gianduja-Nougat mit
Crisp in Vollmilch und Marzipan in zartbitter
im Organza-Säckchen
68190
Art.-Nr. 68190 100g
6,95 € 1kg = 69,50 €
68189

Granatapfel-Schoko-Tarte
Egal ob an Weihnachten, einer Geburtstagsfeier oder zu
besonderen Anlässen:
diese Granatapfel-Schoko-Tarte sorgt für leuchtende Augen.
Zutaten für den Mürbeteig:
120g kalte Butter
180g Mehl
70g Zucker
2 TL Kakaopulver
1 Eigelb
1 Schuss eiskaltes Wasser
Zutaten für die Füllung:
500g Mascarpone light
1 Pkg. Lauenstein Confiserie
Granatapfel-Trüffel (entspricht 215g)
Zutaten für das Topping:
½ Granatapfel
Lauenstein Confiserie Granatapfel-Trüffel
Granatapfel-Trüffel
Dieser Trüffel vereint die Frische und den
fruchtigen Geschmack des Granatapfels mit
edler Zartbitter-Schokolade und feinstem
Nougat .
Jeder Bissen ist ein harmonisches
Zusammenspiel von Süße und Säure, das
die Geschmacksnerven verwöhnt.
Zubereitung Teig
Die kalte Butter würfeln und mit den restlichen Zutaten zügig zu einem glatten Mürbeteig
verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie eingewickelt für rund 30
bis 60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche
rechteckig ausrollen, in eine rechteckige Tarteform legen und den Rand leicht andrücken.
Den Teig im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Heißluft für rund 30 Minuten blindbacken:
Dafür den Teig mit Backpapier bedecken und mit getrockneten Hülsenfrüchten (z.B.
Linsen) beschweren. Den Teig nach rund 30 Minuten aus dem Ofen nehmen
und vollständig auskühlen lassen.
Zubereitung Füllung & Topping:
Für die Füllung die Trüffel schmelzen und mit Mascarpone cremig rühren. Die Creme in
die ausgekühlte Tarte einfüllen.
Die Granatapfelkerne auslösen und die Tarte mit Granatapfelkernen und einigen Trüffeln
garniert servieren.
Die Granatapfel-Schoko-Tarte backen wir mit einem Schoko-Mürbteig und auch die
Creme wird mit Schokolade zubereitet – für doppelten Genuss.
Damit die Süßspeise nicht zu schwer am Gaumen wird, verfeinern wir sie mit einer
Fruchtnote und der Zugabe von Granatapfel. Dieser steckt in der Schokolade und
verleiht der Granatapfel-Schoko-Tarte in Form von frischen Granatapfelkernen einen
fruchtig-knackigen Abschluss.
Lauensteiner ® Granatapfel-Trüffel
Art.-Nr. 68017 215g
statt 18,95 € jetzt 14,95 € 1kg = 69,531€
68017

Versenden Sie süße Botschaften
Man sagt die Vorfreude ist die schönste Freude ...
Wir verpacken für Sie unsere edlen Manufaktur-Spezialitäten als Präsente.
Ausgewählte Materialien, seidige Schleifen und hochwertige Karten veredeln unsere
exquisiten Präsente und bescheren unvergessliche Momente voller Vorfreude.
Selbstverständlich liefern wir auch zu Wunschterminen.
wechselnde
Motive
Unsere Postkarten:
Mit unseren Postkarten - haben Sie die
Möglichkeit Ihre Glückwünsche und
Botschaften stilvoll und mit einer
persönlichen Note zu übermitteln. Das
komplette Postkartensortiment finden Sie
unter www.lauensteiner.de
Postkarten
1 = personalisiert 2,50 Euro*
2 = allgemein 1,50 Euro*
*inklusive Mwst.
997 897 996
Lauensteiner ® Postkarten
Art.-Nr. 997 Köstliche Adventszeit
Art.-Nr. 897 Frohe Weihnachten
Art.-Nr. 996 Frohe Weihnachten
Weiter Karten finden Sie auf https://www.lauensteiner.de

Premiumgeschenkpapier
und Schleifenbänder
57
Unsere Dienstleistungen und Angebote
Art.-Nr. 99990-3
Verpacken ab einer Packungsgröße
von 300g in Geschenkpapier und Schleife
mit 4,95 Euro* pro Präsent
Versandkosten innerhalb Deutschlands
mit 5,90 Euro* je Versandanschrift.
Portokosten für Auslandssendungen
berechnen wir nach Ländercode und
Versandweg
Art.-Nr. 99990-4
Grußkarte aus dem Hause Lauenstein ®
in Variante
1 = gedruckt 4,90 Euro*,
2 = handgeschrieben 4,90 Euro*
Art.-Nr. 99990-5
Gestellte Karten vom Kunden in
Variante
1 = personalisiert 0,60 Euro* (Handling),
2 = allgemein 0,24 Euro* (Handling)
Art.-Nr. S70086
Oh du fröhliche Weihnachtszeit
Preis pro Rolle (25m)
19,95 €
Ihr Geschenk wird
liebevoll verpackt, mit
Ihren Botschaften und
Grüßen versehen
und termingerecht
zugestellt; damit
unsere Köstlichkeiten
immer frisch und
stilvoll eintreffen.
Art.-Nr. S70088
Leise rieselt der Schnee
Art.-Nr. S70085
Geschenk - nur für Dich
Art.-Nr. S70087
Frohe Weihnachten -
verschiedene Sprachen
Art.-Nr. S70089
Immer wenn es Weihnacht wird...
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Kontaktieren Sie uns unter schenken@lauensteiner.de oder unter 09263 945 0

Bestellschein
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Confiserie Burg Lauenstein GmbH
Lauensteiner Straße 41 • 96337 Ludwigsstadt Firma
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Schneller weihnachtlichen bestellen Kleid
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Tel. +49 (0)9263 Ausgesuchte 945 - 0 Präsente Telefax zu Genießerpreisen
Fax +49 (0)9263 945 - 45
E-Mail info@lauensteiner.de
Internet www.lauensteiner.de
E-Mail
Geburtsdatum . .
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Art.-Nr. Bezeichnung Anzahl Preis Gesamtpreis
Lauensteiner ®
Mindestbestellwert 25,00 €
Weihnachtstrüffel- und Pralinen
Art.-Nr. 68429 75g
Versandkostenfreie Lieferung ab 50,00 € Auftragswert – ansonsten 5,90 € inklusive Mwst. Versandkosten je Lieferung innerhalb Deutschlands.
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Art.-Nr. Bezeichnung Anzahl Einzelpreis68429
Gesamt-
03
Lauensteiner ®
Feinste Mini-Trüffel- und
Pralinenspezialitäten
Wunschtermin:
Genießen Sie unsere "Minis"
Art.-Nr. 5151_W 125g
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68428
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01
Lauensteiner ® Nougat Auslese
Art.-Nr. 68428 125g
Unsere Trüffel- und Pralinenspezialitäten
ohne Alkohol, wie bspw. Nougat,
Spekulatius, Zimt-Mond, Florentiner
mit weihnachtlichem Einschieber.
9-fach sortiert
11,85 € statt 13,95 € 1kg = 94,80 €
02
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