Eierlikör – nach Art des Hauses - beim SV der Züchter der ...
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Son<strong>der</strong>verein <strong>der</strong> <strong>Züchter</strong><br />
<strong>der</strong> Seidenhühner<br />
und Zwerg-Haubenhühner<br />
Rundschreiben 3/2005
Liebe Zuchtfreundinnen,<br />
liebe Zuchtfreunde,<br />
sicherlich werden sich viele Mitglie<strong>der</strong> darüber<br />
wun<strong>der</strong>n, dass in diesem Jahr ein drittes<br />
Rundschreiben erscheint, aber bei <strong>der</strong> <strong>der</strong>zeitigen<br />
Situation sieht es <strong>der</strong> Vorstand als vordringlichste<br />
Aufgabe, alle Mitglie<strong>der</strong> über die aktuelle Situation zu<br />
unterrichten.<br />
Doch als erstes möchte ich noch einmal ein ganz<br />
dickes Dankeschön an die Zuchtfreunde vom<br />
Rassegeflügelverein Wörth und unseren Schriftführer<br />
Friedel Schwager aussprechen! Eine<br />
Hauptson<strong>der</strong>schau mit 800 Tieren bis kurz vor dem<br />
Termin, immer in <strong>der</strong> Hoffnung auf Durchführung, vorzubereiten und dann doch eine<br />
Absage zu erhalten, kostet sehr viel Nerven und Zeit dazu. Wenn dann die Standgel<strong>der</strong> in<br />
voller Höhe zurücküberwiesen werden, kann man dies nicht hoch genug einschätzen.<br />
Der Vorstand hat sich dennoch an diesem Wochenende getroffen, um gemeinsam<br />
festzulegen, was für Auswirkungen die ausgefallene Hauptson<strong>der</strong>schau, die nicht<br />
vergebenen Preise und weitere Termine in unserem Son<strong>der</strong>verein haben. Dies ist im<br />
Protokoll ausführlich <strong>nach</strong>zulesen.<br />
Ein weiterer Schwerpunkt war die <strong>der</strong>zeitige Situation. Unabhängig von den Berichten<br />
<strong>der</strong> öffentlichen Medien, ist es schon als makaber zu bezeichnen, dass in <strong>der</strong> Geflügelbörse<br />
dazu aufgerufen wird, dass unsere Tiere geimpft werden sollen, ohne dabei zu<br />
berücksichtigen, welche Auswirkungen diese Impfung hätte und das durch die völlige<br />
Isolation dieser Zuchten, keine Verbreitung dieser Rassen mehr möglich wäre. Dazu<br />
veröffentlichen wir einen Kommentar von Dr.Werner Lüthgen, welcher mit fachlicher<br />
Kompetenz diesen Sachverhalt schil<strong>der</strong>t.<br />
Im Vorstand <strong>des</strong> <strong>SV</strong> wird auch darüber <strong>nach</strong>gedacht, die Verbreitungsgebiete unserer<br />
Rassen und Farbenschläge zu erfassen, um in einer Notsituation auf an<strong>der</strong>e Zuchten<br />
zurückzugreifen. Dies sehen wir als echten Beitrag zur Erhaltung unserer Rassen an.<br />
Durch die ständige Verän<strong>der</strong>ung dieser Viren ist es für die Wissenschaft sehr schwierig<br />
einen Impfstoff herzustellen, <strong>der</strong> uns in die Lage versetzt, einen ähnlichen Schutz wie bei<br />
<strong>der</strong> A-typischen Geflügelpest aufzubauen und <strong>des</strong>halb muss unser Anliegen sein, alles<br />
dafür zu tun, dass es zu keinem Ausbruch kommt.<br />
Für die bevorstehenden Feiertage und den Jahreswechsel, wünsche ich Euch alles Gute<br />
und verbleibe mit den besten <strong>Züchter</strong>grüßen<br />
Frank Peschke<br />
Vorsitzen<strong>der</strong>
Impressum<br />
Herausgeber <strong>SV</strong> <strong>der</strong> <strong>Züchter</strong> <strong>der</strong> Seidenhühner<br />
und Zwerg-Haubenhühner<br />
www.silkies-polands.de<br />
1. Vorsitzen<strong>der</strong> Frank Peschke<br />
Hertigswal<strong>der</strong> Kirchweg 3<br />
01855 Sebnitz<br />
Tel.: 035971/53427<br />
e-mail: peschke-mb@t-online.de<br />
Zusammenstellung Günter Droste<br />
Hildburgstrasse 16<br />
32457 Porta Westfalica<br />
Tel.: 05751/8208 o<strong>der</strong> 0178/8325956<br />
e-mail: reguesaki@t-online.de<br />
Alicja Kruszewicz<br />
Kazimierów 13, PL 05-074 Halinów<br />
Tel.: 0048 504 109 460<br />
e-mail: zagroda@post.pl<br />
Gesamtherstellung: Zak∏ady Graficzne „Taurus“ Stanis∏aw Roszkowski,<br />
Kazimierów 13, 05-074 Halinów<strong>–</strong>Polen,<br />
e-mail: taurus@drukarniataurus.pl,<br />
www.drukarniataurus.pl<br />
Die mit Verfassernamen gekennzeichneten Veröffentlichungen geben die Auffassung<br />
<strong>der</strong> Autoren und nich unbedingt die Meinung <strong>des</strong> <strong>SV</strong> <strong>der</strong> <strong>Züchter</strong><strong>der</strong> Seidenhühner<br />
und Zwerg-Haubenhühner wie<strong>der</strong>.<br />
Dieses Rundschreiben steht allen Mitglie<strong>der</strong>n <strong>des</strong> Vereins zur Veröffentlichung ihrer<br />
Meinung offen. Beiträge sind erwünscht. Bitte sendet eure Manuskripte (wenn<br />
möglich auf Diskette o<strong>der</strong> im DINA 5-Format) an eine <strong>der</strong> obigen Adressen.<br />
Mitglie<strong>der</strong>information<br />
Nach den Unterlagen unseres Kassierers Gerhard Rolke, Bachgasse 14, 61169<br />
Friedberg, Tel.: 06031/14619, <strong>SV</strong>-Konto: IBAN DE98 5185 0079 1062 0040 68, BLZ<br />
518 500 79, Kreissparkasse Friedberg, beträgt Ihr aktueller Beitragsrückstand.<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005 3
Inhaltsverzeichnis<br />
Liebe Zuchtfreundinnen, liebe Zuchtfreunde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2<br />
Immressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3<br />
Inhaltsverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4<br />
<strong>SV</strong>- <strong>der</strong> <strong>Züchter</strong> <strong>der</strong> Seidenhühner und Zwerghaubenhühner . . . . . . . . . 5<br />
Tiermeldungen zur HSS 2005 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8<br />
Klein-Anzeigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15<br />
Termine 06/07 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15<br />
Impfung gegen die Klassische Geflügelpest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16<br />
Die Rezepte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18<br />
4<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005
<strong>SV</strong> <strong>der</strong> <strong>Züchter</strong> <strong>der</strong><br />
Seidenhühner und<br />
Zwerghaubenhühner<br />
Protokoll<br />
Vorstandsitzung am 12.11.05 in Kirchheim, 10.00 <strong>–</strong> 14.00<br />
Anwesenheit: F. Peschke G.Rolke A. Fess<br />
F. Schwager E. Müller G. Droste<br />
U. Weidmann W. Sternberg<br />
M. Friebel<br />
Entschuldigt: H. Köhler, H.-J. Gerling<br />
Gast: Zfr. Gottschang aus Wörth<br />
Tagesordnung: 1. Begrüßung<br />
2. HSS 2005<br />
3. Hauptson<strong>der</strong>schauen und Sommertagungen 2006 und 2007<br />
4. <strong>SV</strong> Kasse<br />
5. Rundschreiben<br />
6. Werbetafeln<br />
7. Info’s zur Geflügelpest bzw. Vogelgrippe<br />
8. SS 2006<br />
9. Vorstandsitzung 2006<br />
10. Allgemeines<br />
Die Anwesenden Vorstandsmitglie<strong>der</strong> sind mit <strong>der</strong> Tagesordnung einverstanden.<br />
TOP 1.<br />
Frank Peschke begrüßt die Vorstandsmitglie<strong>der</strong> zu dieser außerordentlichen<br />
Vorstandsitzung herzlich und bedauert den Ausfall <strong>der</strong> HSS in Wörth auf Grund<br />
<strong>der</strong> Vorsichtsmaßnahmen gegen die Vogelgrippe sehr.<br />
Da <strong>der</strong> Zuchtwart für Zwerg-Seidenhühner H.-J. Gerling verhin<strong>der</strong>t war, konnte<br />
kein Austausch über die aus Sicht <strong>der</strong> Vorstandsmitglie<strong>der</strong> bestehenden Defizite in<br />
<strong>der</strong> Betreuung <strong>der</strong> Zwerg-Seidenhühner vorgenommen werden. Ideen zur<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005 5
Optimierung wurden aufgezeigt. Frank Peschke wird diese in einem Gespräch mit<br />
H-J. Gerling diskutieren.<br />
TOP 2.<br />
F. Peschke sprach seinen und den Dank <strong>des</strong> Vorstan<strong>des</strong> an die Organisatoren <strong>der</strong> HSS<br />
in Wörth aus für die hervorragende Vorarbeit zur HSS. Laut den Meldungen konnte<br />
eine rekordverdächtige Schau erwartet werden, mit enormer Beteiligung auch durch<br />
unsere ausländischen Mitglie<strong>der</strong>. Es konnte festgestellt werden, dass die seltenen<br />
Farbenwie<strong>der</strong> Aufwind bekommen haben. Eine Darstellung <strong>der</strong> Meldezahlen zur<br />
ausgefallenen HSS 2005 soll über das Rundschreiben verschickt werden.<br />
TOP 3.<br />
Friedel Schwager und Zfrd. Gottschang machen noch einige Ausführungen zum<br />
Ablauf <strong>des</strong> Genehmigungsverfahrens bis zum definitiv erfolgten Verbot <strong>der</strong><br />
Ausstellung am 31.10.2005 durch das Kreis-Veterinäramt.<br />
Alle Aussteller wurden umgehend telefonisch über den Ausfall informiert. Auch im<br />
Internet wurde die Absage auf allen zugänglichen Seiten veröffentlicht. Als<br />
beson<strong>der</strong>en Dank für das durch die vielen Aussteller entgegengebrachte Vertrauen<br />
wollten Friedel Schwager und Joachim Gottschang die Geste verstanden wissen,<br />
wo<strong>nach</strong> sämtliche Überweisungen an Standgeld und Kostenbeitrag in voller Höhe<br />
zurückerstattet werden. Dies wird auch dadurch möglich, weil sich die tatsächlich<br />
entstandenen Kosten in Grenzen halten. Die Ausstellungshalle konnte z.B. wegen <strong>der</strong><br />
Ausnahmesituation kostenlos storniert werden. Die Gel<strong>der</strong> sind bereits überwiesen.<br />
Evtl. Unstimmigkeit bitte bei Joachim Gottschang melden.<br />
Aufgrund <strong>der</strong> Einmaligkeit dieser Situation beantragen Friedel Schwager und<br />
Joachim Gottschang die Durchführung <strong>der</strong> HSS 2006 in Wörth. Wegen <strong>des</strong> noch<br />
bestehenden Beschlusses zur Vergabe <strong>der</strong> HSS und <strong>der</strong> ST 2006 an die Fam.<br />
Krumbiegel erfolgte im Vorfeld eine Abstimmung durch Zfrd. Friebel. Es wurde<br />
signalisiert, dass eine Vergabe <strong>der</strong> HSS 2006 <strong>nach</strong> Wörth akzeptiert wird. Da auch<br />
Ludger Zumbrägel ursprünglich eine Bewerbung zur Durchführung <strong>der</strong><br />
Veranstaltungen in 2006 in Essen beantragt hatte, erfolgte aus <strong>der</strong> Versammlung<br />
heraus eine tel. Abstimmung mit Ihm durch Friedel Schwager. Ludger Zumbrägel<br />
begrüsste die Vergabe <strong>nach</strong> Wörth und verwies auf die außerordentlichen Umstände.<br />
Die Vorstandschaft beschloss darauf hin einstimmig, die HSS 2006 <strong>nach</strong> Wörth zu<br />
vergeben. Als Termin wurde <strong>der</strong> 18./19. Nov. 2006 genannt und bestätigt.<br />
Die Sommertagung wird wie geplant am 3./4. Juni 2006 in Freiberg bei Fam.<br />
Krumbiegel stattfinden.<br />
Infolge <strong>des</strong> Ausfalls <strong>der</strong> HSS 2005 in Wörth können die bereits als<br />
Leistungspreise beschafften 14 <strong>SV</strong>-Bän<strong>der</strong> dort nicht vergeben werden. Man einigte<br />
sich auf einen Vergabemodus, wo<strong>nach</strong> die durchgeführten SS 2005 herangezogen<br />
6<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005
werden. Die besten vier Jungtiere eines <strong>Züchter</strong>s auf einer dieser SS kommen dabei<br />
in die Wertung. Voraussetzung ist, dass für die HSS 2005 min<strong>des</strong>tens vier Jungtiere<br />
für den jeweiligen Farbenschlag gemeldet wurden.<br />
Eine Vergabe <strong>der</strong> För<strong>der</strong>preise bzw. <strong>der</strong> <strong>SV</strong>-Meisterschaft entfällt für 2005.<br />
TOP 4.<br />
Gerhard Rolke gibt die Kassenbestände bekannt. Am 1.1.05: 3.249,00 ?, am 10.11.05<br />
4.765,00 ?.<br />
TOP 5.<br />
Es wird beschlossen, noch im November situationsbedingt ein zusätzliches<br />
Rundschreiben herauszugeben, um die Mitglie<strong>der</strong> umfassend und aktuell informieren<br />
zu können.<br />
TOP 6.<br />
Die gelieferten zehn Werbeaufsteller sind sehr gut angekommen. Die Kosten<br />
belaufen sich auf 36,84 ? pro Stück. Ein Teil wurde schon an die jeweiligen Aussteller<br />
für die noch ausstehenden SS ausgegeben. Zfrd. Fess erklärte sich spontan bereit, die<br />
Kosten für eine Werbetafel zu übernehmen, an <strong>der</strong>en Fußzeile sein Name erwähnt<br />
wird.<br />
TOP 7.<br />
F. Peschke macht einige sehr lehrreiche Ausführungen zur Geflügelpest bzw.<br />
Vogelgrippe. Wichtig: <strong>der</strong> Virus H5 N1 variiert ständig, dadurch ist es <strong>der</strong>zeit und ggf.<br />
auch zukünftig kaum möglich, einen Impfstoff zu entwickeln. Er kritisierte die<br />
Informationspolitik aus Bereichen unserer Organisation, die eine Impfung als<br />
Problemlösung darstellen. Aus seiner Sicht ist <strong>der</strong> Sachverhalt um einiges komplexer.<br />
Er betrachtet eine Impfung unserer Bestände sogar als Risiko für die<br />
Rassegeflügelzucht bzw. die geimpften Bestände.<br />
TOP 8.<br />
Die SS in Dortmund, Leipzig und Pirmasens werden definitiv stattfinden.<br />
Dortmund: ca. 350 Tiere incl. Jugend (SR Schwager, Ahlgrimm, Niemeyer, Peschke).<br />
Leipzig : ca. 210 Tiere incl. Jugend. Pirmasens : ca. 75 Tiere incl. Jugend. Erich<br />
Müller setzt sich mit <strong>der</strong> Schauleitung in Pirmasens in Verbindung, um einige wichtige<br />
Details wie Richtereinsatz und Vergabe von SZ zu klären.<br />
TOP 9.<br />
Die nächste Vorstandsitzung findet am 18.03.2006 bei G. Rolke in Ockstadt statt.<br />
TOP 10.<br />
F. Peschke informiert über Impfstoffe gegen ORT.<br />
Lübau, den 15.11.2005<br />
M. Friebel<br />
2. Schriftführer<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005 7
8<br />
Tiermeldungen zur HSS 2005<br />
Seidenhühner<br />
Farbe Aussteller 1,0 jung 0,1 jung 1,0 alt 0,1 alt Gesamt<br />
weiß Lepper, Reinhard 2 1 3<br />
weiß Schwager, Friedel 4 9 13<br />
weiß Rosendahl, Karin und Benno 1 2 3<br />
weiß Köchel, Klaus 1 2 1 4<br />
weiß Zumbrägel, Ludger 2 1 3 6<br />
weiß Fess, Alex 2 3 5<br />
schwarz Wolfer, Hans 2 2 4<br />
schwarz Schwager, Friedel 5 5 10<br />
schwarz Bauroth, Thomas 3 3<br />
schwarz Schemmer, Manfred 1 3 4<br />
blau Schwager, Friedel 5 5 10<br />
perlgrau Bauroth, Thomas 1 1<br />
rot Rosendahl, Karin und Benno 1 4 5<br />
gelb B¸hnen, Marco 1 1<br />
gelb Müller-Brock, Petra 3 3 6<br />
gelb Rachinger, Jürgen 2 3 5<br />
wildfarbig Lepper, Reinhard 3 3 6<br />
silber-wildfarbig Droste, Günter 3 7 10<br />
silber-wildfarbig Schreckenberg, Markus 1 5 6<br />
weiß mit Bart Schwager, Friedel 2 5 7<br />
weiß mit Bart Tolle, Patrick 2 2<br />
weiß mit Bart Friebel, Matthias 1 2 3<br />
weiß mit Bart Krumbiegel, Tony 1 2 3<br />
schwarz mit Bart Bühnen, Marco 2 4 6<br />
schwarz mit Bart Tolle, Patrick 2 4 6<br />
schwarz mit Bart Friebel, Matthias 1 3 1 5<br />
schwarz mit Bart Heinlein, Siegfried 3 6 9<br />
blau mit Bart Friebel, Matthias 1 3 4<br />
perlgrau mit Bart Droste, Günter 5 8 13<br />
rot mit Bart Tolle, Patrick 2 2<br />
gelb mit Bart Bühnen, Marco 1 2 3<br />
gelb mit Bart Brock, Florimond-Marcel 1 4 5<br />
gelb mit Bart Tolle, Patrick 2 2<br />
gelb mit Bart Friebel, Matthias 1 2 3<br />
gelb mit Bart Krumbiegel, Steffen 1 2 3<br />
gelb mit Bart Weishäupl, Melanie 1 3 4<br />
wildfarbig mit Bart Lepper, Reinhard 3 3 6<br />
wildfarbig mit Bart Bühnen, Marco 1 5 6<br />
wildfarbig mit Bart Weishäupl, Melanie 2 2<br />
silber-wildfarbig mit Bart Heinlein, Siegfried 3 6 9<br />
silber-wildfarbig mit Bart Zinflmeister, Mathias 1 2 3<br />
silber-wildfarbig mit Bart Weishäupl, Melanie 1 2 3<br />
214<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005
Zwerg-Seidenhühner<br />
Farbe Aussteller 1,0 jung 0,1 jung 1,0 alt 0,1 alt Gesamt<br />
weiß Hüper, Friedrich 2 3 5<br />
weiß Niemeyer, Anke 3 5 8<br />
weiß Klein, Benno 3 7 10<br />
weiß Zumbrägel, Ludger 3 3 6<br />
schwarz Hüper, Friedrich 1 3 4<br />
schwarz Schuck, Heiko 2 6 8<br />
schwarz Meyer, Karl 2 4 6<br />
schwarz Bieri, Ernst 1 3 4<br />
perlgrau Bauroth, Thomas 1 1<br />
perlgrau Bonde, Irmhild 2 2 4<br />
gelb Ringnalda, Hans 1 1 2<br />
gelb Lemm, Jürgen 1 2 3<br />
gelb Fess, Alex 2 3 5<br />
wildfarbig Raisch, Peter 1 4 5<br />
wildfarbig Brösamle, Martin 1 2 3<br />
wildfarbig Hüper, Friedrich 2 4 6<br />
wildfarbig Kunze, Michael 2 4 6<br />
wildfarbig Dehmel, Lucas 2 3 5<br />
wildfarbig Lemm, Jürgen 1 2 3<br />
wildfarbig Kruszewicz, Alicja 1 1 2<br />
silber-wildfarbig Rachinger, Jürgen 2 4 6<br />
weiß mit Bart Gerling, Hermann-Josef 2 4 1 1 8<br />
weiß mit Bart Dehmel, Lucas 2 3 5<br />
weiß mit Bart Nie<strong>der</strong>häuser, Sylvia 1 3 1 5<br />
schwarz mit Bart Peschke, Frank 1 1 2<br />
schwarz mit Bart Gerling, Hermann-Josef 1 4 5<br />
schwarz mit Bart Perthun, Jutta 2 3 5<br />
schwarz mit Bart Nie<strong>der</strong>häuser, Sylvia 1 3 4<br />
perlgrau mit Bart Gerling, Hermann-Josef 2 5 7<br />
gelb mit Bart Dehmel, Lucas 2 3 5<br />
gelb mit Bart Perthun, Jutta 3 6 9<br />
gelb mit Bart Nie<strong>der</strong>häuser, Sylvia 2 4 6<br />
wildfarbig mit Bart Brösamle, Martin 1 1 2<br />
wildfarbig mit Bart Perthun, Jutta 1 5 1 7<br />
wildfarbig mit Bart Nie<strong>der</strong>häuser, Sylvia 1 3 4<br />
silber-wildfarbig mit Bart Nie<strong>der</strong>häuser, Sylvia 1 3 4<br />
silber-wildfarbig mit Bart Reichling, Patrick 1 1<br />
181<br />
Siam. Zwerg-Seidenhühner<br />
Farbe Aussteller 1,0 jung 0,1 jung 1,0 alt 0,1 alt Gesamt<br />
weifl Kunze, Michael 1 4 5<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005 9
10<br />
Zwerg-Paduaner<br />
Farbe Aussteller 1,0 jung 0,1 jung 1,0 alt 0,1 alt Gesamt<br />
Farbe Aussteller 1,0 jung 0,1 jung 1,0 alt 0,1 alt Gesamt<br />
gold-schwarzgesäumt Weidmann, Udo 1 1 2<br />
gold-schwarzgesäumt Kotte, Konrad 2 4 6<br />
gold-schwarzgesäumt Bachmann, G¸nter 2 4 6<br />
gold-schwarzgesäumt Brüstel, Matthias 2 1 3<br />
gold-schwarzgesäumt Steinert, Veit 1 4 5<br />
gold-schwarzgesäumt Salewski, Marina 4 4 8<br />
gold-schwarzgesäumt Roszkowski, Stanislaw 2 5 7<br />
silber-schwarzgesäumt Weidmann, Udo 1 1 2<br />
silber-schwarzgesäumt Peschke, Frank 2 4 6<br />
silber-schwarzgesäumt Roszkowski, Stanislaw 2 4 6<br />
silber-schwarzgesäumt Ehret, Benjamin 1 2 3<br />
chamois-weißgesäumt Peschke, Frank 1 2 3<br />
chamois-weißgesäumt Bachmann, G¸nter 2 2<br />
chamois-weißgesäumt Brüstel, Matthias 1 1<br />
chamois-weißgesäumt Roszkowski, Stanislaw 4 6 10<br />
chamois-weißgesäumt Schnei<strong>der</strong>, Horst 1 1 2<br />
schwarz Niemyer, Thomas 4 5 9<br />
schwarz Peschke, Frank 3 5 8<br />
schwarz Reichling, Patrick 2 4 6<br />
schwarz Heller, Adolf 2 4 6<br />
schwarz Roszkowski, Stanislaw 2 4 6<br />
schwarz Ehret, Benjamin 2 3 5<br />
weiß Peschke, Frank 1 2 3<br />
weiß Kotte, Konrad 2 2<br />
weiß Schnei<strong>der</strong>, Horst 2 7 9<br />
blau-gesäumt Weidmann, Udo 1 4 5<br />
blau-gesäumt Diepenbrock, Wim 3 5 8<br />
blau-gesäumt Peschke, Frank 2 4 6<br />
blau-gesäumt Roszkowski, Stanislaw 2 2 4<br />
gesperbert Weidmann, Udo 5 16 21<br />
gesperbert Schaaf, Jörg 3 12 15<br />
gesperbert Reichling, Patrick 1 2 3<br />
188<br />
Zwerg-Houdan<br />
Farbe Aussteller 1,0 jung 0,1 jung 1,0 alt 0,1 alt Gesamt<br />
schwarz-weiß gescheckt Droste, Günter 4 8 12<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005
Zwerg-Hollän<strong>der</strong> Haubenhühner<br />
Farbe Aussteller 1,0 jung 0,1 jung 1,0 alt 0,1 alt Gesamt<br />
schwarz Müller, Erich 3 7 10<br />
schwarz Diepenbrock, Wim 3 5 8<br />
schwarz Peschke, Frank 1 1 2<br />
schwarz Evers, Franz 2 6 8<br />
schwarz Förster, Johannes 2 3 5<br />
schwarz Thomas, Torsten u. Lothar 2 4 6<br />
schwarz Klog, Sven 1 5 6<br />
schwarz Klein, Benno 2 8 10<br />
schwarz Fels, Jean-Claude 2 2 4<br />
schwarz Sternberg, Walter 3 3 6<br />
weiß Müller, Erich 2 4 6<br />
weiß Diepenbrock, Wim 3 5 8<br />
weiß Niemeyer, Norbert 3 5 8<br />
weiß Keil, Wilfried 1 3 4<br />
weiß Fels, Jean-Claude 1 2 3<br />
blau-gesäumt Diepenbrock, Wim 3 5 8<br />
blau-gesäumt Schwarzhaupt, Erwin 3 7 10<br />
gelb Weidmann, Udo 1 4 5<br />
gelb Diepenbrock, Wim 3 5 8<br />
gelb Thiel, Olaf 3 1 4<br />
gelb Fels, Jean-Claude 1 2 3<br />
gesperbert Diepenbrock, Wim 3 5 8<br />
schwarz-weiß-gescheckt Müller, Erich 1 6 7<br />
schwarz-weiß-gescheckt Diepenbrock, Wim 3 5 8<br />
schwarz-weiß-gescheckt Kotte, Konrad 1 3 4<br />
schwarz-weiß-gescheckt Fels, Jean-Claude 1 1 2<br />
Schwarzhauben weiß Niemeyer, Norbert 1 4 5<br />
Schwarzhauben weiß Klog, Sven 1 1<br />
Schwarzhauben weiß Fels, Jean-Claude 1 2 3<br />
170<br />
Volieren 1,4<br />
Rasse/Farbe Aussteller Anzahl<br />
Rasse/Farbe Aussteller Anzahl<br />
Seidenh¸hner mit Bart, gesperbert Droste, G¸nter 1<br />
Zwerg-Paduaner, schwarz, gelockt Droste, G¸nter 1<br />
Zwerg-Paduaner, chamois-weiflges‰umt Roszkowski, Stanislaw 2<br />
Zwerg-Holl. Haubenh¸hner Weiflhauben, weifl M¸ller, Erich 1<br />
Zwerg-Holl. Haubenh¸hner Weiflhauben, schwarz-weifl gescheckt M¸ller, Erich 1<br />
Zwerg-Holl. Haubenh¸hner Weiflhauben, schwarz Fels, Jean-Claude 1<br />
7<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005 11
12<br />
Neuzüchtungen<br />
Farbe Aussteller 1,0 jung 0,1 jung 1,0 alt 0,1 alt Gesamt<br />
Zwerg-Paduaner,<br />
gold-blaugesäumt Weidmann, Udo 1 4 5<br />
Zwerg-Paduaner,<br />
gold-blaugesäumt Ringnalda, Hans 1 1<br />
Zwerg-Paduaner,<br />
gold-blaugesäumt Kotte, Konrad 1 1 2<br />
Zwerg-Burmah, blau Ringnalda, Hans 1 1 2<br />
Zwerg-Burmah, weifl Ringnalda, Hans 1 1<br />
Zwerg-Burmah,<br />
gelb-columbia Ringnalda, Hans 1 1<br />
Zwerg-Burmah, khaki Ringnalda, Hans 1 1<br />
Seidenhuhn<br />
mit Bart, gesperbert Ringnalda, Hans 2 2<br />
Seidenhuhn mit Bart,<br />
perlgrau-gesperbert Ringnalda, Hans 1 1<br />
Zwerg-Holl. Haubenhühner,<br />
Weiflhauben, rot Diepenbrock, Wim 1 1<br />
17<br />
Verkaufskäfige<br />
Aussteller Gesamt<br />
Diepenbrock, Wim 20<br />
Weidmann, Udo 5<br />
Gerling, Hermann-Josef 3<br />
Lepper, Reinhard 2<br />
Schwager, Friedel 25<br />
Droste, Günter 10<br />
Schreckenberg, Markus 2<br />
Bühner, Marco 10<br />
Peschke, Frank 10<br />
Perthun, Jutta 2<br />
Kotte, Konrad 2<br />
Schwarzhaupt, Erwin 3<br />
Tolle, Patrick 5<br />
Friebel, Matthias 4<br />
Thomas, Torsten u. Lothar 1<br />
Meyer, Karl 2<br />
Heinlein, Siegfried 3<br />
Nie<strong>der</strong>häuser, Sylvia 4<br />
Thiel, Olaf 3<br />
116<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005
Gesamt detail<br />
Rasse Farbe Anzahl<br />
Seidenhühner 214<br />
Seidenhühner weiß 34<br />
Seidenhühner schwarz 21<br />
Seidenhühner blau 10<br />
Seidenhühner perlgrau 1<br />
Seidenhühner rot 5<br />
Seidenhühner gelb 12<br />
Seidenhühner wildfarbig 6<br />
Seidenhühner silber-wildfarbig 16<br />
Seidenhühner weiß mit Bart 15<br />
Seidenhühner schwarz mit Bart 26<br />
Seidenhühner blau mit Bart 4<br />
Seidenhühner perlgrau mit Bart 13<br />
Seidenhühner rot mit Bart 2<br />
Seidenhühner gelb mit Bart 20<br />
Seidenhühner wildfarbig mit Bart 14<br />
Seidenhühner silber-wildfarbig mit Bart 15<br />
Zwerg-Seidenhühner 181<br />
Zwerg-Seidenhühner weiß 29<br />
Zwerg-Seidenhühner schwarz 22<br />
Zwerg-Seidenhühner perlgrau 5<br />
Zwerg-Seidenhühner gelb 10<br />
Zwerg-Seidenhühner wildfarbig 30<br />
Zwerg-Seidenhühner silber-wildfarbig 6<br />
Zwerg-Seidenhühner weiß mit Bart 18<br />
Zwerg-Seidenhühner schwarz mit Bart 16<br />
Zwerg-Seidenhühner perlgrau mit Bart 7<br />
Zwerg-Seidenhühner gelb mit Bart 20<br />
Zwerg-Seidenhühner wildfarbig mit Bart 13<br />
Zwerg-Seidenhühner silber-wildfarbig mit Bart 5<br />
Siamesische Zwerg-Seidenhühner 5<br />
Zwerg-Paduaner 188<br />
Zwerg-Paduaner gold-schwarzgesäumt 37<br />
Zwerg-Paduaner silber-schwarzgesäumt 17<br />
Zwerg-Paduaner chamois-weißgesäumt 18<br />
Zwerg-Paduaner schwarz 40<br />
Zwerg-Paduaner weiß 14<br />
Zwerg-Paduaner blau-gesäumt 23<br />
Zwerg-Paduaner gesperbert 39<br />
Zwerg-Hollän<strong>der</strong> Haubenhühner, Weißhauben 161<br />
Zwerg-Hollän<strong>der</strong> Haubenhühner, Weißhauben schwarz 65<br />
Zwerg-Hollän<strong>der</strong> Haubenhühner, Weißhauben weiß 29<br />
Zwerg-Hollän<strong>der</strong> Haubenhühner, Weißhauben blau-gesäumt 18<br />
Zwerg-Hollän<strong>der</strong> Haubenhühner, Weißhauben gelb 20<br />
Zwerg-Hollän<strong>der</strong> Haubenhühner, Weißhauben gesperbert 8<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005 13
14<br />
Gesamt detail<br />
Rasse Farbe Anzahl<br />
Zwerg-Hollän<strong>der</strong> Haubenhühner, Weißhauben schwarz-weiß-gescheckt 21<br />
Zwerg-Hollän<strong>der</strong> Haubenhühner, Schwarzhauben weiß 9<br />
Zwerg-Houdan schwarz-weiß gescheckt 12<br />
Zwerg-Creve-Coeur 0<br />
Neuzüchtungen 17<br />
Stämme 0<br />
Volieren, Seidenhühner 1<br />
Volieren, Zwerge 6<br />
Verkaufskäfige 116<br />
Gesamt<br />
Seidenhühner 214<br />
Zwerg-Seidenhühner 181<br />
Siamesische Zwerg-Seidenhühner 5<br />
Zwerg-Paduaner 188<br />
Zwerg-Hollän<strong>der</strong> Haubenhühner, Weiflhauben 161<br />
Zwerg-Hollän<strong>der</strong> Haubenhühner, Schwarzhauben 9<br />
Zwerg-Houdan 12<br />
Zwerg-Creve-Coeur 0<br />
Neuzüchtungen 17<br />
Summe Einzeltiere 787<br />
Volieren, Seidenhähner 1<br />
Volieren, Zwerge 6<br />
Summe Volieren 7<br />
Verkaufskäfige 116<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005
Zwerg-Paduaner schwarz-gelockt<br />
1,3 bis 1,4 BJR 2005 abzugeben.<br />
<strong>–</strong> Versand ist möglich aber auch Übergabe zur Nationalen in Dortmund.<br />
Günter Droste, Hildburgstr. 16, 32457 Porta Westfalica, 05751/8208,<br />
reguesaki@t-online.de<br />
Seidenhühner mit Bart in weiß,schwarz,gelb und blau<br />
Verk.Matthias Friebel,Tel.:0351/6442581<br />
Zwerg Hollän<strong>der</strong> Haubenhühner,Weißhauben schwarz,<br />
weiß und schwarz-weiß gescheckt verk.<br />
Erich Müller Tel.:06371/13720<br />
Zwerg Paduaner schwarz verk.<br />
Frank Peschke Tel.:035971/53427<br />
Termin-Information<br />
an <strong>Züchter</strong> und insbeson<strong>der</strong>e unsere<br />
Son<strong>der</strong>richter<br />
2 HSS 2006<br />
Termin ist <strong>der</strong> 18. + 19. November 2006<br />
Die Bewertung <strong>der</strong> Tiere erfolgt am Freitag, den 17.11.2006.<br />
2 HSS 2007<br />
Achtung! Zu unserem ansonsten üblichen Termin am 1. vollen November-<br />
Wochenende findet die Zwerg-Huhnschau statt. Diese hat Terminschutz!<br />
Die zwangsläufig erfor<strong>der</strong>liche Terminverschiebung ist bei Planung <strong>der</strong><br />
Veranstaltung bzw. <strong>der</strong> Annahme von Preisrichterverpflichtungen bereits bitte<br />
jetzt mit berücksichtigen.<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005 15
16<br />
Impfung gegen die<br />
Klassische Geflügelpest?<br />
<strong>–</strong> Ein Kommentar<br />
Wie<strong>der</strong>holt hat Herr von Lüttwitz in seinen Stellungnahmen in <strong>der</strong> GB eine Impfung<br />
<strong>des</strong> Rassegeflügels gegen die Klassische Geflügelpest ( Vogelgrippe ) gefor<strong>der</strong>t, dabei<br />
aber zugleich die Problematik einer Impfung gegen diese Tierseuche sehr vereinfacht<br />
dargestellt.<br />
Tatsache ist, daß gegen Influenzaviren ( die Vogelgrippe wird durch ein<br />
Influenzavirus hervorgerufen ) eine Impfung grundsätzlich möglich ist und auch bei<br />
vielen Tierarten und dem Menschen praktiziert wird. Voraussetzung ist allerdings, daß<br />
die Seuche in einer Region endemisch ( = weitverbreitet ) vorkommt und durch<br />
an<strong>der</strong>e Maßnahmen nicht zu beherrschen ist. Daher finden regelmäßige Impfungen<br />
<strong>des</strong> Menschen und z.B. auch bei Pferden gegen Influenzainfektionen statt, wobei je<strong>des</strong><br />
Jahr ein neuer Impfstoff auf <strong>der</strong> Basis <strong>der</strong> aktuell in <strong>der</strong> Natur vorkommenden Viren<br />
entwickelt wird. Verantwortlich dafür ist die WHO, die entsprechende Empfehlungen<br />
herausgibt.<br />
Die Vogelgrippe ist jedoch heute ausschließlich in den Län<strong>der</strong>n Südost- und<br />
Mittelasiens endemisch, sodaß dort eine Impfung <strong>des</strong> Geflügels, wie lt.<br />
Presseberichten in China praktiziert, sinnvoll sein kann. Es können dabei<br />
Hausgeflügelbestände gegen ökonomische Verluste geschützt werden, die letzlich ihre<br />
Ursache in Infektionen in <strong>der</strong> Wildvogel-population haben. Geimpfte Tiere zeigen<br />
dann keinerlei Krankheitssymptome, können aber noch einige Zeit Virusausschei<strong>der</strong><br />
sein und dabei ungeimpfte Tiere infizieren. Erschwerend kommt hinzu, daß es kaum<br />
möglich ist, durch die Impfung gebildete Antikörper gegen das Influenzavirus von<br />
solchen zu unterscheiden, die als Reaktion auf eine Feldvirusinfektion entstehen.<br />
Darüber hinaus ist gegen die Virusausbreitung in <strong>der</strong> freien Natur z.Zt. keine<br />
Maßnahme bekannt.<br />
Daher sind flächenhaften Impfaktionen, die z.B. in den letzten Jahren in Italien und<br />
Mexiko gegen die dort grassierenden Influenzaausbrüche durchgeführt worden sind,<br />
letztendlich auch <strong>der</strong> Erfolg versagt geblieben.<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005
Aus diesem Grunde wird weltweit bei Neuausbrüchen in einer bisher freien Region<br />
z.Zt. <strong>der</strong> Tötung infizierter Bestände <strong>der</strong> Vorzug gegeben, da nur auf diesem Wege<br />
eine seuchenhafte Ausbreitung verhin<strong>der</strong>t werden. Impfmaßnahmen könnten in<br />
diesem Fall eine Hilfsmaßnahme sein, um als Ringimpfung die weitere Ausbreitung<br />
um einen Seuchenherd herum zu unterbinden, müssen aber von <strong>der</strong> zuständigen<br />
Behörde mit Zustimmung <strong>der</strong> EU in Brüssel genehmigt werden.<br />
Alle für Vorbeugemaßnahmen und <strong>der</strong> eventuellen Bekämpfung <strong>der</strong> Seuche<br />
verantwortlichen Behörden treffen sich in kurzem Zeitabständen, um auf Grund einer<br />
Risikoabschätzung <strong>der</strong> Seuchenlage notwendige Maßnahmen zu beschließen, wozu<br />
auch das Gebot zur Aufstallung von Geflügel o<strong>der</strong> das Verbot von Ausstellungen<br />
gehören kann. Dazu kann weiterhin eine Ausnahmegenehmigung zur Impfung<br />
seltener, vom Aussterben bedrohter Vogelarten in Zoologischen Gärten o<strong>der</strong><br />
Wissenschaftlichen Einrichtungen gehören, die dann aber in ihren Gehegen bleiben<br />
müssen. Die Impfung erfolgt ausschließlich parenteral ( per Injektion ) mit einer<br />
Totvakzine. Diese Auflagen werden regelmäßig vom zuständigen Amtstierarzt<br />
überprüft und dokumentiert.<br />
Die für diesen Einzelfall vorgesehenen Maßnahmen sind jedoch für den<br />
Rassegeflügelzüchter nicht praktikabel. Abgesehen davon, daß z.Zt. kein geeigneter<br />
Impfstoff zugelassen ist, scheitert eine grundsätzlich mögliche Impfung schon an den<br />
hohen Kosten, da je<strong>des</strong> Tier <strong>des</strong> Bestan<strong>des</strong> einzeln geimpft werden müßte. Hinzu<br />
käme die vorgeschriebene Buchführung, die vom Amtstierarzt in regelmäßigen<br />
Abständen gebührenpflichtig zu überwachen wäre. Außerdem müssen geimpfte Tiere<br />
im Bestand bleiben und können nicht verkauft werden o<strong>der</strong> an einer Ausstellung<br />
teilnehmen.<br />
Mit einer lan<strong>des</strong>weiten Impfung ist auch in Zukunft nicht zu rechnen, da sich sowohl<br />
die kommerzielle Geflügelzucht sicherlich gegen eine Impfung aussprechen wird, als<br />
auch die nicht organisierten Geflügelhalter kaum für eine Impfung begeistern<br />
könnten.<br />
Resumee: Zum gegenwärtigen Zeitpunkt ist, mit Ausnahme genehmigter<br />
Vakzinationen in Zoologischen Gärten und Wissenschaftlichen Einrichtungen, mit <strong>der</strong><br />
allgemeinen Freigabe <strong>der</strong> Impfung gegen die Vogelgrippe nicht zu rechnen. Wie<br />
allerdings die Situation sein könnte, wenn Europa von einem Seuchenzug überzogen<br />
wird, bleibt offen, zumal dann auch die Humanmedizin ihre For<strong>der</strong>ungen stellen wird.<br />
Gegenwärtig haben wir es aber ausschließlich mit einer Tierseuche zu tun. Die<br />
zuständigen Stellen in Deutschland und Europa sind dabei bemüht, alle Maßnahmen<br />
zu prüfen und zu ergreifen, um eine Ausbreitung <strong>der</strong> Vogelgrippe zu verhin<strong>der</strong>n.<br />
Dr. Lüthgen<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005 17
18<br />
Sauerkraut mal an<strong>der</strong>s<br />
Kalorienarm und lecker<br />
750 g frisches Sauerkraut<br />
1 rote Paprikaschote<br />
1/2 l Hühnerbrühe frisch o<strong>der</strong> Instant<br />
Pro Person 1 Hähnchenschnitzel (Pute schmeckt auch)<br />
Zubereitung:<br />
Das Fleisch dritteln, salzen, pfeffern und mit<br />
Paprikapulver würzen. In etwas Öl von beiden Seiten anbraten und herausnehmen.<br />
Die Paprika in Würfel schneiden und in dem Bratenfond kurz angehen lassen.<br />
Das Sauerkraut zerpflückt dazugeben, die Brühe an gießen, kurz einmal umrühren, das<br />
Fleisch oben auflegen und zugedeckt etwa 45 Min kochen lassen.<br />
Dazu schmeckt Kartoffelpüree.<br />
Wer mag kann bei dem Kartoffelpüree ein Drittel <strong>der</strong> Kartoffeln durch Sellerie ersetzen.<br />
<strong>Eierlikör</strong> <strong>–</strong> <strong>nach</strong> <strong>Art</strong> <strong>des</strong> <strong>Hauses</strong><br />
Guten Hunger !!<br />
Christine Miebach<br />
Zutaten:<br />
* 25 bis 30 Eigelb (je <strong>nach</strong>dem ob man nun Seidenhühner o<strong>der</strong> Zwerg-Paduaner<br />
züchtet)<br />
* 1 kg feinen Zucker<br />
* 10 Päckchen Vanille-Zucker<br />
* 1 Flasche (0,7 ltr.) 54%igen Rum<br />
* 4 große Dosen Büchsenmilch (10% Fett)<br />
In einer großen Schüssel den Zucker und Vanille-Zucker in <strong>der</strong> Büchsenmilch auflösen<br />
<strong>–</strong> da braucht die Küchenmaschine schon etwas Zeit.<br />
Nun das Eigelb dazugeben und dann den Rum <strong>–</strong> hopla war da etwa die Schüssel zu<br />
klein ? <strong>–</strong> nun sind es nämlich ca. 3 Liter Flüssigkeit!!!<br />
Das ganze dann in Flaschen füllen und 1 bis 2 Tage kühl lagern und dann mit Ruhe über<br />
einen Zeitraum von ca. 4 Wochen genießen.<br />
Günter Droste<br />
RUNDSCHREIBEN 3/2005
Zutaten:<br />
* 500 g Nudeln<br />
* 500 g Hähnchenbrust<br />
* 1 kl. Dose Mandarinen<br />
* 1 kl. Glas Spargel<br />
* das Hähnchen garen <strong>–</strong> vorzugsweise grillen <strong>–</strong> erkalten lassen und in kleine Streifen<br />
schneiden <strong>–</strong> 1 Hand voll davon zurücklegen<br />
* kräftig mit Pfeffer und Salz (o<strong>der</strong> Grillgewürz) und Curry würzen<br />
* die Nudeln al dente kochen, salzen, mit 2-3 EL Kräuter-Salat-Dressing und 2-3 EL Öl<br />
mischen ca. 1 TL Curry darüber geben<br />
* Spargel und Mandarinen schneiden, Köpfe zurückbehalten<br />
Marinade:<br />
Nudelsalat mit<br />
Hähnchenbrust in<br />
Currysauce<br />
* Ca. 1/3 Flasche Curry-Gourmetsauce von Kühne<br />
* 2 EL Öl<br />
* Mandarinensaft und Spargelsaft <strong>nach</strong> Geschmack<br />
* 1 Schuss Weinbrand<br />
Alles gut durchmischen <strong>–</strong> Marinade darüber geben.<br />
Mit den Spargelköpfen und den zurückbehaltenen Fleischstückchen dekorieren <strong>–</strong> noch<br />
einmal mit Curry bestreuen und mit frisch gemahlenem Pfeffer abschließen.<br />
Guten Appetit<br />
Regina Droste