Steiermark erleben

AUS DER REGION

Steiermark erleben

Sonntag, 13. April 2025 | Ein Produkt des Werbemarktes der Kleinen Zeitung

Osterhasen &

Mutterherzen

Tipps zum Osterfest

und zum Muttertag

Auszeit &

Abenteuer

Regionale Ausflugsziele und

Events für Groß und Klein

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Kleine Zeitung

Sonntag, 13. April 2025

Inhaltsverzeichnis

STEIERMARK ERLEBEN

3

DIE BESTEN EVENTS

Ostermärkte, Muttertagstipps,

Konzerte und Theater ...............................4

BEST OF NEST

Neue Trends bei Ostereiern und

selbst gemachter Deko .........................12

PRALINEN ODER BLUMEN?

Oder ganz was anderes? Neue

Ideen für Muttertagsgeschenke .....16

FRÜHLINGSFARBEN

Die Modetrends für

Frühjahr und Sommer ...........................18

AUSFLUGSKOMPASS

Ausgewählte Tipps für

vielfältige Erlebnisse ...........................20

UM GRAZ GIBT’S DIE

SCHÖNSTEN GREENS

„TravelPro“ kürt Erlebnisregion

Graz zur Top-Golfdestination ........26

FRÜHLINGSFITNESS

Sechs Outdoor-Workout-Tipps

für die kommenden Wochen ..........28

38

WANDERN MIT PROFIS

Die „Wanderguides“ laden

wieder zu geführten Touren ............32

NEUE TOUREN

FÜRS MOUNTAINBIKE

Die Lipizzanerheimat setzt bei

MTB-Touren auf Nachhaltigkeit ....36

GENUSSRADELN

WIRD JETZT VIRTUELL

Genussradtouren um Graz kann

man vorab plastisch erleben ..........38

NEUE HAUBEN

FÜR DIE STEIERMARK

„Gault&Millau“ hat der Gastro

auf den Gaumen gefühlt ..................44

WIE MAN HEUTE

SO HEIRATET

Wedding-Planerin Nicole

Tagger über Hochzeitstrends .......58

DER GARTEN

DER VIELFALT

In Herbersdorf lässt Marlies

Ortner die Natur frei walten ..........62

DAS WOHNZIMMER

IM GRÜNEN

Wie Ihr Garten im Frühjahr

zum Pflanzenparadies wird ............64

DER HÄUSLICHE

RUNDUMCHECK

So machen Sie Ihr Haus und

Ihren Garten frühlingsfit ....................68

EIN SOMMER

VOLLER ABENTEUER

Die coolsten steirischen

Sommercamps .........................................76

2025 IST DAS JAHR

DER JUBILÄEN

Einige steirische Event-Reihen

feiern heuer runde Geburtstage ....81

AdobeStock/svetlana_cherruty, Martin Kubanek, GND Weddings

12

ERLEBNISREGION NIMMT

DEN MUND WIEDER VOLL

Die Gastro-Reihe „Vollmund“

gibt 2025 eine Zugabe .......................48

REGIONALE

KÖSTLICHKEITEN

Vier Rezepte, die steirischen

Flair auf den Teller bringen ..............52

58

IMPRESSUM: Medieninhaber und Herausgeber: Kleine Zeitung GmbH, Gadollaplatz 1, 8010 Graz. Produktion & Layout: Kleine Zeitung GmbH © Design & Medien, Gadollaplatz 1, 8010 Graz. Koordination:

Laura Nauschnegg. Texte: Norbert Wally, Christian Kössler, Marlene Zeintlinger. Titelfoto: Steiermark Tourismus/Tom Lamm. Werbemarkt: Julia Blasl, Richard Brixel, Christoph Burböck, Marco Fuchs, Sonja

Fuchs, Goran Gjergjek, Anja Gruber, Jürgen Haluzan, Emina Jujic, Christian Kohlberger, Patrick Landl, Christiane Langbauer, Melita Lipovec, Nadine Propst, Tadej Titan, Sandra Zeitz. Herstellung: Druck Styria

GmbH & Co KG, 8042 Graz. kleinezeitung.at | WERBUNG

Kleine Zeitung

4 AUS DER REGION


Best of Nest

und Essen mit

der Mama

Von 10. bis 19. April gibt’s am Grazer Hauptplatz einen Ostermarkt

Von Ostereiersuche bis Muttertagsbrunch:

Bei diesen Veranstaltungen sagt der

Frühling: „Bitte ‚Fest‘ halten!“

„Hasta la Easter“ in Aichberg am 20. April

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19:00 Uhr

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Graz

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DIE KULTURELLE LANDPARTIE

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Kleine Zeitung


STEIERMARK ERLEBEN 5

Jede Menge Osterfeste

Steiermark Tourismus, Harry Schiffer

10. bis 19. April, täglich

von 10 bis 18 Uhr

Direkt im Herzen von Graz begeistert

dieser Ostermarkt mit einem

bunten Angebot aus handbemalten

Ostereiern, Osterdekorationen

und steirischen Spezialitäten.

Besucher können traditionelle

Schmankerln wie Oster-Reindling,

Käferbohnen-Aufstrich und selbst

gemachte Liköre probieren.

Ostermarkt am Grazer

Hauptplatz, 8010 Graz

4. bis 19. April, von 10 bis 17 Uhr

Wein kosten, einkaufen, plaudern

… Im Oster-Pop-up des

Weinguts Lackner-Tinnacher finden

sich köstliche Delikatessen,

Dekoratives und Design. Am Karsamstag,

dem 19. April, werden

zur Weinverkostung Osterbrot,

Schinken und bunte Eier gereicht.

Oster-Pop-up, Weingut

Lackner-Tinnacher,

Steinbach 12, 8462 Gamlitz

13. April, von 9 bis 16 Uhr

Bei dieser Veranstaltung bekommen

die Besucher:innen tiefe Einblicke

in die zahlreichen Vorbereitungsarbeiten

für Ostern,

bei denen auch Werkstücke wie

Körbe, Weihdeckerln, gefärbte

Ostereier etc. eine bedeutende

Rolle spielen. Zusätzlich werden

auch einige nicht so bekannte

regionale Bräuche vorgestellt.

Osterlamm und Antlassei,

Österreichisches Freilichtmuseum

Stübing,

Enzenbach 32, 8114 Stübing

19. April, ab 16 Uhr

Am Karsamstag findet man sich

in St. Johann im Saggautal

alljährlich zum traditionellen

Osterkreuzaufstellen zusammen.

Osterkreuzaufstellen,

St. Johann im Saggautal –

Kroanerkogl, Untergreith


Am Karsamstag wird das Er lebnisbad

Eibiswald zum Schauplatz

einer fröhlichen Osternestsuche

für Kinder bis 10 Jahre. Ab

14 Uhr heißt es wieder: suchen,

finden und sich freuen! Mit Unterstützung

der Eibiswalder Firmen

lädt die Marktgemeinde Eibiswald

zu diesem beliebten Oster-

Event ein, das Jahr für Jahr zahlreiche

Familien begeistert. Neben

der spannenden Suche nach den

Osternestern erwartet die kleinen

Gäste eine fröhliche Osteratmosphäre

mit bunten Überraschungen.

Osternestsuche, Erlebnisbad

Eibiswald, Eibiswald 127,

8552 Eibiswald

17. und 21. April, 15 bis 17 Uhr

Bereits am 17. April lädt der Flascherlzug

Stainz zur österlichen

Saisoneröffnung mit Stubsi, dem

Osterhasen des ORF. Am Montag,

dem 21. April, steigt die offizielle

Osterfahrt inklusive Eiersuche.

Osterfahrt des Stainzer

Flascherlzugs, Bahnhofstraße

28, 8510 Stainz

Fortsetzung auf Seite 6

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6 AUS DER REGION


Am Karsamstag sind im Erlebnisbad Eibiswald Osternester versteckt

Am 17. April lädt der Flascherlzug Stainz zur österlichen Saisoneröffnung


Auch heuer veranstaltet die Freiwillige

Feuerwehr Friedberg

wieder das traditionelle Osterfeuer

am Erlebnisberg. Am Karsamstag,

dem 19. April, werden

ab 18 Uhr Getränke und leckere

Brote gereicht, nach der Auferstehungsfeier

in der Stadtpfarrkirche

Friedberg findet ein

Fackelzug der Feuerwehrjugend

zum Kriegerdenkmal statt, und

anschließend – so gegen 20.30

Uhr – wird das Osterfeuer am

Erlebnisberg angezündet.

Osterfeuer Friedberg,

Erlebnisberg Friedberg,

Burgweg 7, 8240 Friedberg

20. April, 20.30 Uhr

Am Ostersonntag wird die ESV-

Halle Aibl zum Hotspot für Partystimmung:

Die Osterparty „Hasta

la Easter“ lädt zum Feiern ein!

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Gesellschaft deutet alles auf

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Karten gibt es im Vorverkauf

für 5 Euro und an der

Abendkasse für 8 Euro. Gefeiert

wird bei jeder Witterung. Veranstaltet

wird das Event von der

Landjugend Eibiswald.

„Hasta la Easter“, ESV-Halle Aibl,

Aichberg 66, 8552 Aichberg

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Tipps zum Muttertag

TV Südsteiermark, TV Schilcherland Stainz-Reinischkogel, Die Paldauer, Manfred Lach

8. bis 10. Mai, jeweils ab 10 Uhr

Auch heuer wieder findet der

beliebte dreitägige Muttertagsmarkt

auf dem Grazer Hauptplatz

statt.

Muttertagsmarkt am Grazer

Hauptplatz, 8010 Graz

10. Mai, 20 Uhr

Eine der erfolgreichsten Schlagerbands

der Gegenwart, die Paldauer,

zaubert mit ihrem Muttertagskonzert

in Fehring einen

abwechslungsreichen musikalischen

Abend für alle Mamas, mit

Songs aus ihrer Anfangszeit bis

hin zu aktuellsten Hits.

Muttertagskonzert mit den

Paldauern, Sporthalle Fehring,

Hans-Kampel-Platz 5,

8350 Fehring

11. Mai, ab 13.30 Uhr

Der Anblick eines neugeborenen

Lipizzanerfohlens weckt

nachweislich Muttergefühle.

Auch bei menschlichen Mamas.

Insofern geht dieser Fohlenerlebnistag

im Lipizzanergestüt

Piber locker als Muttertagstipp

durch. Eine spezielle

Führung führt Sie direkt in

die Kinderstube der jungen

Lipizzaner. Dort erfahren Sie

alles über die Geburt, die

ersten Lebenstage und die

einzigartigen Charaktere der

Fohlen.

Fohlenerlebnistag im

Lipizzanergestüt Piber,

Piber 1, 8580 Köflach


Muttertagsmarkt

am

Grazer

Hauptplatz –

von 8. bis

10. Mai

Die Paldauer

laden zum

Muttertagskonzert

nach

Fehring

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8 AUS DER REGION


11. Mai, ab 7 Uhr

Am 11. Mai lädt Garten Kochauf

in Lieboch, Steiermark, zu einem

besonderen Muttertags-Erlebnis

ein. Von 7 bis 12 Uhr können

Sie nicht nur aus einer vielfältigen

Auswahl an blühenden Pflanzen

und Blumensträußen wählen, sondern

auch frisches Gebäck direkt

vor dem Gartencenter erwerben.

Muttertag bei Garten Kochauf,

Hochstraße 4, 8501 Lieboch

11. Mai, ab 10 Uhr

Verwöhnen Sie Ihre Mutter mit

einem festlichen Brunch im Grazer

„Augarten Art Hotel“. Freuen

Sie sich auf eine erlesene Auswahl

an köstlichen Speisen, von

herzhaften Klassikern bis hin zu

süßen Leckereien.

Mother’s Day Brunch, Augarten

Art Hotel, Schönaugasse 53,

8010 Graz

10. bis 11. Mai,

Check-in ab 11 Uhr

Das Schloss Herberstein lädt

dazu ein, eine Familienauszeit im

Schloss zu verbringen. Das Muttertags-Special

beinhaltet den

Besuch der Tierwelt Herber stein,

die Teilnahme an der Abendführung

„Herber stein bei Nacht“, den

Besuch des Indoorspielplatzes

„Herbie’s Spielewelt“, einen Willkommens-Drink

der Schlosskellerei,

die Übernachtung in einer

der romantischen Schloss-Suiten

beziehungsweise in einem

der prunkvollen Schloss-Appartements

und ein Genießer-Frühstück

am nächsten Morgen für die

ganze Familie.

Muttertags-Special Herberstein,

Buchberg 1, 8222 St. Johann

bei Herberstein,

buchbar unter:

event@herberstein.co.at

Fohlenerlebnistag

im

Lipizzanergestüt

Piber

Mother’s Day

Brunch im

„Augarten

Art Hotel“

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Lipizzanergestüt Piber, graz.net, Annenpost


Im oststeirischen Gnas steigt am

26. April das Zelt Air 2025 – mit

Mountain Crew, Pagger Buam,

Hannah, Pazoo, Stefan Rauch und

Weiteren.

Zelt Air 2025, Kreisverkehr

Katzendorf, Katzendorf 1,

8342 Gnas

tionen (u. a. Michael Ostrowski),

Tanz, DJs und weitere kunterbunte

Beiträge gefasst machen.

Und auf die beste Stimmung der

ganzen Steiermark!

Schlagergarten Gloria,

Volksgarten, 8020 Graz

3. Mai, 19.30 Uhr

Philipp Hochmair bringt Kafkas

Roman „Amerika“ eindrucksvoll

auf die Bühne. Hochmair erzählt

darin die Geschichte des heimatlosen

Karl Roßmann, der in Amerika

nicht die gewünschte Verheißung,

sondern den sozialen

Abstieg findet.

Philipp Hochmair: Amerika,

Greith-Haus, 8544 St. Ulrich in

Greith

9. bis 14. Mai

Das Theaterland Steiermark lädt

zum mittlerweile 34. Mal zum

„Sommertraumhafen“, dem internationalen

Figurentheaterfestival.

Mit dabei sind Gruppen aus

Österreich, Deutschland, Italien

und erstmals aus Uruguay.

„Sommertraumhafen“, in Wies,

Stainz, Bad Radkersburg, Eibiswald.

Termine und Locations

unter: theaterland.at/2025/

sommertraumhafen-2.25


Alle für die Liebe! Ob der legendäre

Schlagergarten Gloria heuer

stattfinden kann, stand zu Redaktionsschluss

noch nicht fest. Derzeit

hapert’s noch am Budget.

WENN er allerdings stattfindet,

kann man sich auf Tausende Menschen

im Grazer Volksgarten,

coole Bands (u. a. natürlich die

Gloria Allstars), schräge Modera- Schlagergarten Gloria – am Sonntag, dem 27. April, im Volksgarten Graz Fortsetzung auf Seite 10

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10 AUS DER REGION


The Base –

am 11. Juni im

Dachbodentheater

Stainz

Die Old

School

Basterds

in der

bluegarage

11. Juni, 20 Uhr

Das Grazer Trio The Base tourt

derzeit mit seinem neuen Tonträger

„It’s All Going South“ durch

die österreichischen Bundesländer

– und macht auch in Stainz

Station. Im Dachbodentheater in

Stainz werden dabei eher die leisen

Töne des Albums und ruhigere

Songs aus dem gewaltigen

Songfundus der Band angespielt.

The Base, „It’s All Going South“,

Dachbodentheater Stainz,

Bahnhofstraße 21, 8510 Stainz

3. Juli, 20.30 Uhr

Mitten im Hochsommer geben

die Old School Basterds ein stimmungsvolles

Weihnachtskonzert.

Lassen Sie sich mit Songs

wie „Blue Christmas“ im Stile von

Dean Martin, „Here Comes Santa

Claus“, in der Version von Elvis

Presley, „White Christmas“, im

Original von den Drifters, „Last

Christmas“ (Twist-Version) und

vielen anderen in die 50er-Jahre

zurückversetzen. Exklusive News

von Santa Claus inklusive! Halleluja

und ho-ho-ho!

Weihnachtskonzert der Old

School Basterds, bluegarage,

Hinterleitenstraße 40, 8523

Frauental an der Laßnitz

7. Juli, 19.45 Uhr

Zur Eröffnung des alljährlichen

Big-Band-Festivals in Bad Radkersburg

spielen gleich mehrere

große Formationen in einem

Konzert Jazzmusik vom Feinsten.

Den Anfang macht die Big

Band „Swinging Uferlos“, die vorwiegend

aus Schülerinnen und

Schülern der Musikschule Mureck

besteht. Als zweite Band des

Abends ist das „JugendJazz-

Orchester Steiermark“ zu hören.

Den krönenden Abschluss

bestreitet die „Big Band West“.

big.band.festival – monday.night,

Zehnerhaus Bad Radkersburg,

Hauptplatz 10, 8490 Bad Radkersburg

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Big-Band-Festival im Zehnerhaus in Bad Radkersburg

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Apfelblütenfest:

27. April im Apfeldorf Puch.

Frühlingsfrisches Erwachen:

1. bis 11. Mai im Naturpark

Almenland.

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Oststeiermark Gartenfest:

25. Mai in Gleisdorf.

Heißluftballon Staatsmeisterschaft:

28. Mai bis 1. Juni in

Hofkirchen

EINTRITTSKARTEN gibt es in der Vinothek Steiermark,

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Besichtigung ein. Wer in die Herstellung

regionaler Spezialitäten eintauchen und

diese auch verkosten will besucht die

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Likörmanufaktur Arzberger oder lässt sich in

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Heilkraft heimischer Kräuter beeindrucken.

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Steirischen Mariazellerweg 06 auf den

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Osterhase aus Milchschokolade

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-eier und Co etwa als

vegane Version an oder ersetzen

Zucker durch Dattelmus. Es finden

sich heuer sogar vegane Marzipan-

und gefüllte Schokoeier im

Sortiment, die anstelle von Ei und

Butter etwa auf Zutaten wie Hanfnougat,

Mandelmus, Erdbeere,

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seinen Schoko-Ostereiern drin ist,

kann diese übrigens einfach selbst

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zum Straußenei, die man mit

geschmolzener Schokolade seiner

Wahl bestreicht, trocknen lässt

und anschließend selbst befüllen

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sogenannte Power-Inhaltsstoffe

im Trend und werden bei gesundheitsbewussten

Schleckermäulern

immer beliebter: Nüsse, Früchte,

Samen oder Pilze wie Reishi oder

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Schokolade sollen zu mehr

Energie, Stressabbau, verbesserten

kognitiven Funktionen und zur

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14 AUS DER REGION


Samenkugeln, Kerzen

und Forschergeist

Ideenlos zu Ostern? Wir hätten ein paar Anregungen

und Geschenkideen für große und kleine

Naturfreund:innen sowie Deko- und Bastelfans.

Was es zu Ostern über

Schokolade zu sagen

gibt, lasen Sie bereits

auf den Seiten davor.

Für diese Doppelseite haben wir

uns auf die Suche nach Inspirationen

begeben, was man außer

Schokohasen und -eiern noch

schenken könnte. Hier nun also

eine kleine, feine Auswahl:

Kugelige Blumen

Was gibt es Schöneres als eine

bunte Blumenwiese? Diese – oder

zumindest einen Topf voll blühender

Blumen am Balkon – kann

man sich mit Samenkugeln (Seed

Balls) selbst schaffen. Entweder

man kauft gleich fertige Samenkugeln

oder rollt sie aus Tonerde,

Blumenerde und Blumensamen

selbst – das macht auch mit Kindern

Spaß, schließlich darf dabei

ordentlich gematscht werden.

Außerdem toll: Die harten Kugeln

können zum Beispiel über Zäune

auf Brachflächen geworfen werden,

wo die Samen bei Regen zu

keimen beginnen. So bringt man

die Natur zurück in die Stadt und

Insekten finden Nahrung.

Forschende Kinder

Den Entdeckergeist von Kindern

sollte man fördern, zum Beispiel

mit einem Mikroskop im Osternest.

Wie schaut denn ein Löwenzahnblatt

oder ein Gänseblümchen

um das Hundertfache vergrößert

aus? Nichts wie raus in die Natur,

um weitere Forschungsobjekte zu

sammeln!

AdobeStock/M.Dörr & M.Frommherz, PJenz, Limmaland (2)

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Auch für: Polterrunden-Hochzeitsbier,

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Kleine Zeitung



Tipp: Eier färben mit Reis

Man braucht:

• weiße Eier

• Reis

• Lebensmittelfarben

• Gefrierbeutel oder verschließbare

Plastikbecher

Pastellig-bunte Deko

Ein weiteres hübsches Mitbringsel

zur Familien-Osterfeier sind

Kerzen in Eierform. Diese gibt es

in täuschend echter Ostereieroptik

in bunten Farben zu kaufen,

aber auch in dezenten Pastelltönen

wie Rosé, Hellblau und Mint,

die heuer in Sachen Osterdekoration

im Trend liegen. Natürlich darf

auch hier selbst gebastelt werden,

indem man weiße Ostereier-

Kerzen (gekauft oder mit Do-ityourself-Set

aus Wachs gegossen)

mit Wachsplatten in verschiedenen

Farben und Formen verziert.

Dazu etwa noch schöne Stoffservietten

in ähnlichen Farben, und

schon hat man ein ganzes Mitbringsel-Set

für den Osterbrunch.

So geht’s:

1. Eine halbe Tasse Reis in einen

Plastikbecher oder Gefrierbeutel

füllen. Ein paar Tropfen

Lebensmittelfarbe hinzufügen,

Beutel oder Becher

verschließen und gut schütteln,

bis sich die Farbe gleichmäßig

verteilt hat. Für bunte

Eier einfach mehrere Becher

mit verschiedenen Farben

vorbereiten.

2. Ein Ei in den gefärbten Reis

legen, Beutel oder Behälter

vorsichtig schütteln. Dadurch

entsteht eine gesprenkelte

Musterung auf der Schale –

je länger man schüttelt, desto

intensiver wird die Farbe.

3. Ei vorsichtig herausnehmen

und trocknen lassen.

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Genussboxen

Kleine Zeitung

16 AUS DER REGION


Was schenke

ich bloß zum

Muttertag?

FÜR AKTIVE TIERFREUND:INNEN

Der Wonnemonat Mai ist ideal für Aktivitäten in der Natur!

Wie wäre es also zum Muttertag mit einer Alpakawanderung?

Rund 20 Alpakahöfe gibt es in der ganzen Steiermark

und viele von ihnen bieten geführte Touren oder

gemütliche Spaziergänge mit Alpakas und oft auch Lamas

an. Oder wie wäre es mit Alpaka-Yoga oder einem Fotoshooting

mit den flauschigen Lockenköpfen? In den Hofläden

findet sich vielleicht sogar noch ein passendes Accessoire,

mit dem man Mamas eine Freude machen kann!

Frühstück ans Bett, Pralinen und Blumenstrauß?

Wieso nicht?! Wir haben aber noch

ein paar Ideen gesammelt, die Mamas

darüber hinaus gefallen könnten.

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FÜR FAMILIEN, REISEGRUPPEN, VEREINE, SCHULEN, JUNG & ALT

D A S A U S F L U G S Z I E L I M M U R T A L :

D I E W E L T D E R EDLEN STEINE

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GLITZERWELT DER KRISTALLE

Aktuelle Eintrittspreise und weitere Informationen

finden Sie unter www.edelsteine-krampl.com

Der Besuch unserer Verkaufsräume ist selbstverständlich kostenfrei.

Kinder, Schüler und angemeldete Reisegruppen erhalten

bei einem Besuch einen Glücksstein geschenkt.

AKTIVITÄTEN: Specksteinschnitzen, Edelsteinbäumchen basteln,

Splitterarmband fädeln. Workshops für Steinbildhauer & Goldschmied,

Eheringe schmieden & Keramikworkshops.

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 9:00 - 18:00 Uhr, Samstag: 9:00 - 12:00 Uhr

Edelsteine Krampl Handels Ges. m. b.H. | Bahnhofstraße 7 | 8741 Weißkirchen

Tel.: 03577/81111 | info@edelsteine-krampl.com | www.edelsteine-krampl.com

Kleine Zeitung



AdobeStock/Anastasia, knipseria, DenisProduction.com, Elena

FÜR BASTELBEGEISTERTE

Voll im Trend liegen Trockenblumen und

daraus gebastelte Kränze oder Gestecke.

Mit Do-it-yourself-Sets für Kränze, die

von den Trockenblumen bis zum Metallring

alle benötigten Materialien enthalten,

hat man schnell ein individuelles

Geschenk gebastelt. Oder man besucht

gleich zusammen mit seiner Mutter einen

Trockenblumen-Workshop!

FÜR MEERESSEHNSÜCHTIGE

Eine Geschenkidee für Mamas, die den

nächsten Urlaub am Meer schon nicht

mehr erwarten können, ist ein Notizblock

im „Meer-Look“. Wer keinen passend

designten Block findet, macht ihn einfach

selbst: Mit Seesternstickern und ein

paar kleinen Muscheln vom vergangenen

Strandurlaub beklebt, bringt er sicher

auch Mama-Augen zum Strahlen.

FÜR BLUMENMÄDCHEN

Nachhaltiger als ein echter Blumenstrauß

ist ein selbst gefalteter aus Papier. Im Internet

finden sich zahlreiche Faltanleitungen,

mit deren Hilfe (und, zugegeben, etwas

Geschick) sich wunderschöne Tulpen,

Rosen und andere Blumen zaubern lassen.

Und falls einem das Papierblumenfalten

Spaß macht, hat man vielleicht sogar ein

neues Hobby gefunden.

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Kleine Zeitung

18 AUS DER REGION


Farbenfroh

in den Frühling

Erdige Naturfarben, softe Pastelltöne, bunte Muster, moderne

Streifen, weite Schnitte, coole Accessoires: Die Modetrends im

Frühjahr und Sommer bringen Schwung in den Kleiderschrank.

Endlich ist der Frühling mit

seinen wärmeren Temperaturen

in der Steiermark

angekommen – höchste

Zeit also, die Frühjahrsgarderobe

aus dem Schrank zu holen und

einen Blick auf die aktuellen Modetrends

zu werfen. Der Modetrend

Nummer eins für Frühjahr und

Sommer 2025 bei den Damen ist

der verspielt-romantische Boho-

Look, der vor nahezu keinem Kleidungsstück

haltmacht: Von wallenden

Maxiröcken und -kleidern

über üppige Volantblusen in vielen

Mustern und Farben bis hin

zu Westen in Wildleder-Optik ist

alles dabei. Außerdem setzt sich

der XXL-Trend mit weiten, voluminösen

Schnitten in dieser Saison

fort, wobei verschiedene Teile

mit Oversize-Schnitt über einander

getragen werden dürfen. Bei den

Hosen stehen Marlene-Hosen mit

extraweit geschnittenen Beinen in

Überlänge hoch im Kurs – sie sind

so bequem wie Jeans, aber einen

Tick eleganter und können sowohl

im Business-Look mit Bluse und

Loafern als auch lässig mit Sneakern

und Pulli getragen werden.

Wer lieber Jeans trägt, greift zu

Wide-Leg-Jeans in hellen Farben

wie Weiß, Beige oder Hellblau und

kombiniert sie mit Streifen-Shirt,

Blazer und Retro-Sneakern.

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Die neuen Frühlings- und Sommerkollektionen

2025 sind da! Bei Mode & Tracht

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unsere Mode- und Trachtenhäuser.“

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Ewald Goldmann.

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MOCHA MOUSSE

Mocha Mousse ist ein sanfter

Braunton und die Pantone-

Farbe des Jahres 2025.

Auch auf den Laufstegen

wurde die Trendfarbe bereits

gesichtet, vor allem in Form

von Accessoires.

Must-haves für Männer

Bei den Männern heißen die

Trends cooles Layering, sanfte

Pastelltöne und New Tailoring:

Sakkos werden mit Shorts kombiniert

und Hemden etwa durch

Cropped Tops ersetzt. In diesem

Frühjahr gehören Strickpullover

und vor allem Cardigans mit

großem V-Ausschnitt in kräftigen

Farben und auffälligen Mustern

zu den Must-haves für das

männliche Geschlecht. Eine große

Tasche, Sonnenbrille, Crochet-Hut

oder ein Cap als Accessoires runden

den modernen Herren-Look

perfekt ab.

Farblich geht der Trend neben

gedeckten Farben wie Beige,

Schwarz und Blau zu Pastelltönen

wie Apricot, Flieder oder

einem zarten Hellblau. Hemden

mit modernen Streifen werden

mit Chinos und Shorts in sanften

Braun-, Grün- oder Grautönen

kombiniert. Sattes Grün, erdiges

Braun und grau-beige Nuancen

sind bei Hosen angesagt. Gerade

Hosenschnitte mit Bundfalte liegen

dabei heuer voll im Trend,

ebenso wie lässige Bermudas und

extra-kurze Shorts. Der Sommer

kann kommen!

AdobeStock/okrasiuk, carlesmiro, nys, Victoria Fox, mstudio

Weite

Schnitte,

verspielter

Boho-Look

und Streifen

sind voll

angesagt

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Kleine Zeitung

20 AUS DER REGION


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Im Schlossbad in Bärnbach

gibt es Platz für Sportliche und

Erholungssuchende.

Steirische

Weiten und

Wunderwelten

Das Schlossbad Bärnbach ist mit 8.000 m 2 Wasserfläche eines

der größten Freibäder Österreichs und eignet sich bestens,

um sich an heißen Sommertagen eine Abkühlung zu

verschaffen. Aber nicht nur Abkühlung ist garantiert, das

Schlossbad hat noch so einiges zu bieten: ein 25 Meter Sportbecken

mit sechs Bahnen, ein riesiges Nichtschwimmerbecken,

eine große Wasserrutsche, eine Sprunganlage,

Volleyball-Felder, Spielfelder mit Fußballtoren,

eine Boccia-Bahn, eine Trampolinanlage, eine Poolbar

und ein Selbstbedienungsrestaurant.

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Das muss man einfach gesehen haben.

Die schönsten Ausflugsziele westlich,

östlich und südlich von Graz.

Fotos: Die Abbilderei

SCHLOSSBAD BÄRNBACH

Schlossgasse 6, 8572 Bärnbach

Telefon: 0676/846155280

stadtgemeinde@baernbach.gv.at

www.schlossbad-baernbach.at

Kleine Zeitung



Hotspots: Die besten im Westen

Die Abbilderei (2), Cescutti

ST.-BARBARA-KIRCHE, BÄRNBACH

Erbaut wurde sie in den 50er-Jahren

und in den Jahren 1987/88 von Friedensreich

Hundertwasser zu einem Kunstwerk

gestaltet. Reich an Farbe und Formen

präsentieren sich die Fassade, das

Dach und der Turm mit der goldenen

Kugel. Im Jahr 2016 wurde die goldene

Zwiebel saniert und erstrahlt wieder in

neuem Glanz.

GLASMUSEUM BÄRNBACH

Das Museum vermittelt einen Einblick

in die Geschichte des Glases von den

Anfängen bis heute, in die Arbeits- und

Lebenswelt der Glasmacher, in deren

Brauchtum sowie in die Vielfalt der Produktion.

Jedes Jahr von April bis Dezember

erleben Sie auf über 2000 Quadratmeter

Fläche Ausstellungen rund um das

Thema Glas.

VOITSBERGER SCHLOSSBERG

Nicht nur Graz, auch Voitsberg hat seinen

Schlossberg. Egal, ob man Bewegung

in der Natur sucht, Natur- und

Kulturraritäten bestaunen oder eine Veranstaltung

besuchen will: Der Voitsberger

„Hausberg“ bietet fast für jeden

Geschmack das richtige Angebot.


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BATTLEKART GRAZ

Kartfahren trifft Augmented Reality

Neu ab Sommer 2025: Mit echten E-Karts durch virtuelle Welten fahren – „BattleKart Graz“ bietet

ein einzigartiges Erlebnis auf einem ganz neuen Level.

Bei BattleKart Graz kann man mit anderen Karts und verschiedenen Spielelementen interagieren

BattleKart Graz“ kombiniert

echtes Kartfahren

mit Gaming. Durch

Augmented Reality ermöglicht

„BattleKart“ eine vollständig

neue Form des Kartfahrens:

Die Besucher fahren in echten

E-Karts durch virtuelle Welten,

die von einer Vielzahl von Beamern

an der Hallendecke direkt

auf das Spielfeld projiziert werden.

Die Halle sowie die Karts

sind mit unzähligen Sensoren

und Elektronik ausgestattet,

sodass man mit anderen Karts

und den verschiedenen Spielelementen

interagieren kann.

Neben dem normalen Racing-

Modus gibt es weitere Spielformen

wie zum Beispiel

„ BattleSnake“, „BattleColor“ und

viele mehr, die eine breite Altersgruppe

ansprechen – ob Alt oder

Jung, Stratege oder Adrenalinjunkie.

Na, neugierig geworden?

Dann buchen Sie noch heute

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Graz“ auf Social Media, um keine

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mehr zu verpassen.

Infos und Buchung:

@battlekart_graz

battlekart.com/de/graz

BattleKart Graz

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22 AUS DER REGION


Die Blickfänge der Oststeiermark

ALMENLAND-STOLLENKÄSE

Seit 2009 reifen im Franz-Leopold-

Stollen (südlich von Passail, nicht weit

von der Tropfsteinhöhle Katerloch) des

ehemaligen Arzberger Silberbergwerks

die weltmeisterlich guten Stollenkäsesorten

von Franz Möstl. Inzwischen sind es

zahlreiche Sorten aus Kuh-, Schaf- und

Ziegenmilch, die in der Sennerei Leitner

aus reiner Heumilch produziert werden.

ESSIGMANUFAKTUR OSWALD

Die kleine Essigmanufaktur von Beate

Oswald liegt in Koglhof (südlich von

Birkfeld). In einem alten Bauernhaus aus

dem Jahr 1799 kann man einen Einblick

in die Produktion der veganen Spezialitätenessige

gewinnen. Nicht nur über

die Verarbeitung nach alter Tradition,

sondern auch über die Biodiversität der

Umgebung gibt es hier einiges zu lernen.

VULKANLAND-AUSSICHTSWARTE

Die 40 Meter hohe Aussichtswarte bei

Frutten-Gießelsdorf (nahe St. Anna/

Aigen) bietet einen herrlichen Rundblick.

Das Panorama reicht vom Hochstradner

Plateau über St. Anna, den Königsberg,

einige slowenische Berge, die Karawanken,

Straden, die Koralm bis hin zum

Schöckl, dem Hochlantsch und den

Fischbacher Alpen.

Wolfgang Rainer, Essigmanufaktur Oswald, Andrea Pock, Kernöl Lorenz, Weges, C. Mavric

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geöffnet!

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FLORA ET

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Der Klostergarten: Form und

Natur im Wandel der Zeit

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29. März bis 6. Jänner.

Führungen täglich um

10.30 und 13.30 Uhr

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Kleine Zeitung



Sehenswertes Richtung Süden

KERNÖLMÜHLE LORENZ

In der Kernölmühle Lorenz in St. Martin

im Sulmtal können Sie nicht nur

echt steirisches Kernöl kosten und kaufen,

sondern auch den Werdegang des

„Schwarzen Goldes“ mitverfolgen. Eindecken

kann man sich hier aber auch mit

anderen regionalen Köstlichkeiten, wie

Schilcher, Knabberkernen, Käferbohnen,

Honig und Schokolade.

HEILIGENGEISTKLAMM

Die Heiligengeistklamm liegt in

Leutschach und führt von der Spitzmühle

bei Schloßberg zur Kirche Sveti

Duh na Ostrem Vrhu/zum Heiligen Geist

am Osterberg in Selnica ob Dravi in Slowenien.

An diesem Osterberg entspringt

das Bächlein, das die Heiligengeistklamm

mit Wasser versorgt und dem Tal

munter entgegenplätschert.

KITZECK

Kitzeck im Sausal bietet alles, womit das

Südsteiermark-Marketing wirbt: Weingärten,

Buschenschanken, Wanderwege,

Ausblicke, Feste und obendrauf ein kleines

Museum. Im Weinbaumuseum wird

gezeigt, wie die Leute hier anno dazumal

lebten und Wein produzierten.


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mit der Greben10 Panoramabahn zum Hochgenuss

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Unsere Termine:

• DO 29.05. bis SO 01.06.2025

• DO 19.06. bis SO 22.06.2025

Termine in den Ferien:

• FR 27.06. bis SO 07.09.2025

(jeweils freitags, samstags, sonntags)

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Samstag, 24.05.2025 - 16:30 Uhr

Erleben Sie ein unvergessliches 5-Gang-

Menü von Haubenkoch Michael Lohr mit

traumhaftem Ausblick!

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Anmeldung für Dinner & Frühstück unter

dinner@grebenzen.at

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24 AUS DER REGION


Historische Burgen und Schlösser

RIEGERSBURG

Mächtig thront die Riegersburg auf einem erloschenen Vulkan. Sieben

Tore, elf Basteien, vier Kilometer Wehrmauern und zwei Burggräben

schützen die Burg. Am schönsten ist es, diese Festungsanlage

über den historischen Fußweg zu erkunden oder abenteuerlich

über den Leopoldklettersteig.

SCHLOSS STAINZ

Am Südausläufer des Rosenkogels im Herzen der Weststeiermark

thront dieses historische Bauwerk über den Dächern

der Marktgemeinde Stainz, umgeben von schlosseigenen

Wein- und Obstgärten. Das Schloss wurde 1229 als Augustiner-Chorherrenstift

unter Leutold I. erbaut.

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Das 800 Jahre alte Schloss Spielfeld mit seinen beeindruckenden

Renaissance-Säulenarkaden, die sich über vier

Geschoße erstrecken, und dem großzügigen Innenhof bietet

eine unvergleichliche Kulisse für kulturelle Veranstaltungen –

am 11. Mai werden hier Werke für Streichquartett aufgeführt.

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Wie ein gigantisches Schiff aus Stein liegt das Gartenschloss

Herberstein an der Feistritz. Die Epochen der Gotik, der

Renaissance, des Barocks machen den Ausflug an diesen Ort

zu einem Trip in eine andere Welt. Und wenn man schon einmal

dort ist, sollte man auch durch den Tierpark spazieren.

Photo-austria.at, Helmut Schweighofer, Manfred Donauer, Lupi Spuma

Kleine Zeitung


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SAISONSTART

Sommerrodeln und

mehr in Modriach

Der Steirarodl und der Steirarodlpark bieten aufregenden

Freizeitspaß für Groß und Klein!

Auf modernen Schlitten

geht es mit dem Steirarodl

mit bis zu 40 km/h über

nahezu 1200 Meter Gesamtlänge

rasant nach unten – und per

Lift wieder gemütlich nach oben.

Gleich nebenan befindet sich der

Steirarodl park. Eines seiner Herzstücke

ist die Kinder Fly Line: In

einer Mischung aus Flying Fox

und einer Art Achterbahn geht

es dabei eingehakt auf einem

Sitz teller kurvenreich den Hang

hinab! Neben zahlreichen Klettermöglichkeiten,

Tunneln und

Labyrinthen stellen auch Holzkugelbahnen

und Geschicklichkeitsgeräte

die Balance auf die Probe.

Hoch hinaus geht es zudem für

alle Adrenalinbegeisterten: Auf

einem riesigen Hüpfkissen geht

es dabei in luftige Höhen.

Info: Der Steirarodl ist bereits in

die Saison gestartet (Öffnungszeiten

wetterabhängig), der Park

folgt am 30. April.

steirarodl.at Mit bis zu 40 km/h geht es mit dem Steirarodl talwärts René Strasser

DAS ULTIMATIVE

RODL & FREIZEIT

ERLEBNIS

IN MODRIACH

Infos auf steirarodl.at

Kleine Zeitung

26 AUS DER REGION


Erlebnisregion Graz hat

die schönsten Greens

Bei der Abstimmung des (Golf-)Reisebüros „TravelPro“

zur beliebtesten Golfdestination Österreichs ging der Sieg

an die Region mit der steirischen Landeshauptstadt im Zentrum.

Mit sechs hochwertigen

und unterschiedlichen

Anlagen – der 27-Loch-

Anlage Thalersee, den

18-Loch-Anlagen Maria Lankowitz

und Murhof sowie den 9-Loch-

Anlagen in Andritz, in Hart bei

Graz und Graz-Liebenau – hat

die Erlebnisregion Graz ein breites

Golfspektrum zu bieten. Und

ebendiese grüne Bandbreite wurde

im Vorjahr auch hochoffiziell

ausgezeichnet: Bei der Abstimmung

des Reisebüros „TravelPro“

zur beliebtesten Golfdestination

Österreichs im Jahr 2024 ging der

Sieg mit 35 Prozent der Stimmen

an die Erlebnisregion Graz.

Ein Grund für die Wahl dürften

auch die Golf-Events gewesen

sein: Mit den „Gösser Open“

in Maria Lankowitz, dem „Audi

Circuit“ und den vielen anderen

Turnieren am Murhof hat sich die

Erlebnisregion Graz in der Golf-

Community einen guten Ruf und

zugleich eine hohe Bekanntheit

erarbeitet. „Diese Auszeichnung

ehrt uns sehr und wir möchten

uns bei allen Golfspieler:innen

sehr herzlich bedanken, die uns

ihre Stimme gegeben haben“,

erklärt Sylvia Loidolt, die Vorsit-

Manuel Wiedner, TravelPro

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Fasanstraße 30, 8052 Graz, 0676/3638790

Kleine Zeitung


STEIERMARK ERLEBEN

27

ÜBER „TRAVELPRO“

2019 wurde das (Golf-)Reisebüro

„TravelPro“ gegründet.

Das Tochterunternehmen

der Murhof-Gruppe hat sich

in kürzester Zeit zu einem

der größten österreichischen

Anbieter für Golf reisen entwickelt.

Seit 2023 vergibt

das Reisebüro Awards für

die besten und beliebtesten

Destinationen.

Christian Jaritz von „TravelPro“, Sylvia Loidolt und

Susanne Haubenhofer von der Erlebnisregion Graz

zende der Erlebnisregion Graz.

„Mit sechs hochwertigen und

unterschiedlichen Anlagen haben

wir ein breites Golfspektrum zu

bieten. Daneben genießen unsere

Gäste auch das vielfältige Angebot

von Graz und die regionale

Kulinarik“, erklärt Loidolt. Nach

der Wahl zur Golfdestination des

Jahres erwartet die Erlebnisregion

heuer einen Aufschwung bei der

Bekanntheit als Golfdestination.

Neben jenem an die Erlebnisregion

Graz wurden natürlich

auch weitere Awards vergeben,

an Belek (internationale Golfdestination

des Jahres), Bad Griesbach

(Europas Golfdestination

des Jahres), Zala Springs (Golfplatz

des Jahres, Ungarn) und

W Costa Navarino (Golfhotel des

Jahres, Griechenland).

regiongraz.at/golf

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FITNESSTRAINING

Für Schmerzfreiheit und Entspannung

Damit jedes Mitglied den Fitnessclub mit einem Lächeln verlässt: Zwei Neuerungen im Injoy Kölflach

machen den Trainingsbesuch nach der Anstrengung noch angenehmer.

Um schmerzfrei zu werden

und zu bleiben, ist Muskeltraining

für immer

mehr Menschen nicht mehr

aus dem Alltag wegzudenken.

Das Um und Auf für ein gesundes

Leben sind starke Muskeln.

Damit das Muskeltraining effektiv

ist, muss es auch anstrengend

sein, weiß Eva Schmolli, Inhaberin

von Injoy Köflach: „Der Muskel

wird erst dann stärker, wenn

er ordentlich gefordert wird.“

Damit der Trainingsbesuch im

Fitnessstudio nach der Anstrengung

noch angenehmer wird,

gibt es seit Kurzem zwei Neuerungen

im Injoy Köflach.

Neue Lichttherapie

Auf der einen Seite wurde für

das Studio eine neue Lichttherapie

angeschafft. „Durch die

Kombination aus Kollagen und

UV-Licht ergeben sich gleich

mehrere Vorteile: Einerseits

wird durch das Kollagenlicht das

Hautbild wieder feiner und kleine

Falten verschwinden. Auch

zur schnelleren Muskelregeneration

ist dieses Licht von Vorteil.

Zusätzlich kann die Menge

an gewünschter UV-Strahlung

frei gewählt werden. Dieses

sorgt für die wichtige Vitamin-

D-Produktion im Körper und

eine angenehme Bräune. Das

Licht wirkt zudem positiv auf

unser Gemüt und man fühlt sich

einfach wohler.“

Gut für Muskulatur und Bindegewebe:

die elektrische Faszienrolle Injoy Köflach

Elektrische Faszienrolle

Die zweite Anschaffung ist eine

elektrische Faszienrolle. Mit diesem

professionellen Massagegerät

lässt sich nicht nur die

Muskulatur, sondern zugleich

auch das Bindegewebe auflockern.

„Unser Ziel ist es, dass jedes

Mitglied mit einem Lächeln im

Gesicht unseren Club verlässt.

Die Lichttherapie und Massagerolle

sind zwei Neuerungen,

die es uns noch leichter machen

werden, dieses Versprechen einzuhalten“,

fasst Inhaberin Eva

Schmolli die Injoy-Philosophie

zusammen.

Info: Öffnungszeiten, Neuigkeiten

und Aktionen sowie die

Anmeldung zum kostenlosen

Probetraining finden Sie auf der

Studio-Website unter

injoy-koeflach.at

Kleine Zeitung

28 AUS DER REGION


Sechs Tipps für mehr

Fitness im Frühling

Es gibt keine bessere Jahreszeit als den Frühling, um das schon

lang geplante persönliche Fitnessprogramm umzusetzen.

Denn die milden Temperaturen und die frische Energie, die er

bringt, machen ihn ideal für Outdoor-Workouts. Viel Spaß!

1.

Draußen trainieren

Jetzt gibt es keine Ausrede mehr.

Raus mit uns allen! Das wärmere

Wetter und die längeren Tage im

Frühling sind eine Einladung der

Natur an uns, uns wieder in Outdoor-Workouts

zu stürzen: Joggen,

Radfahren oder Wandern,

Seilspringen, Outdoor-Yoga, Tennis,

Beachvolleyball … Das Sonnenlicht

fördert die Vitamin-D-

Produktion, ein wichtiger Prozess

für Knochen, Immunsystem und

Stimmung. Die frische Luft kann

die Sauerstoffaufnahme verbessern

und das allgemeine Wohl-

befinden steigern. So lassen wir

den Winterblues ausklingen. Ein

unebener Boden, Wind und Wetter

fordern den Körper zusätzlich,

da mehr Muskelgruppen

beansprucht werden. Aber Achtung:

Nach der Winterpause nicht

gleich mit 100 Prozent starten –

besser die Intensität langsam

erhöhen, um Überlastungen zu

vermeiden.

2.

Intervalltraining einbauen

Wer in puncto Fitness auf ein

höheres Level kommen und

Abwechslung in sein Sportleben

2

bringen möchte, für den könnte

Intervalltraining genau das Richtige

sein. Diese sogenannten HIIT-

Einheiten (High Intensity Interval

Training) sind ideal, um die Ausdauer

zu steigern und Fett zu verbrennen.

Schon 20 bis 30 Minuten

reichen aus, um effektiv zu

trainieren. Intervalltraining hilft,

sowohl die aerobe (langsame) als

auch die anaerobe (schnelle) Ausdauer

zu steigern. Durch abwechselnde

intensive und lockere Phasen

kann der Körper lernen, mit

unterschiedlich hohen Belastungen

besser umzugehen. Zudem

kann die Herausforderung, in

AdobeStock/Miodrag, HBS, La Famiglia

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Kleine Zeitung


STEIERMARK ERLEBEN

29

1

den intensiven Phasen „durchzuhalten“,

die persönliche mentale

Stärke fördern. Intervalltraining

kann in verschiedenen Sportarten

ausgeübt werden – Laufen, Radfahren,

Schwimmen oder auch

Krafttraining.

3.

Krafttraining machen

Der sportlich-fitte Körper lebt

nicht nur vom Herz-Kreislauf-Training

allein. Das gilt für jeden Menschen,

vor allem aber ab dem

Alter von rund 50 Jahren. Gerade

ältere Menschen sollten nämlich

verstärkt ihrer Muskulatur Aufmerksamkeit

schenken. Oftmals

genügt, dass man sein eigenes

Körpergewicht für Übungen wie

3

Liegestütze, Kniebeugen oder

Planks nutzt, um Kraft und Stabilität

aufzubauen. Der Frühling

ist eine gute Zeit, um den Körper

durch Krafttraining in Form zu

bringen und Muskelmasse aufzubauen.

Nicht zuletzt deshalb, weil

die höheren Temperaturen für

einen Energieschub sorgen.

Die Frühlingswärme hat noch

einen Vorteil: Bei intensiven

Einheiten fördert sie die Regeneration

nach dem Training. Für noch

mehr Motivation: Krafttraining ist

auch für viele andere Outdoor-

Sportarten nützlich, sei es Radfahren,

Wandern, Klettern, Paddeln

oder Laufen. Es stärkt Gelenke


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Kleine Zeitung

30 AUS DER REGION


4 5

und Bänder, und die aufgebaute

Muskulatur schützt zusätzlich vor

Verletzungen.

4.

Gesund essen

Setzen Sie gerade jetzt auf frische

Lebensmittel aus der Natur,

sie sind vitaminreich und unterstützen

Ihre Fitnessziele. Zu den

schmackhaften Frühlingsgemüsen

zählen zum Beispiel Spargel,

Erbsen, Radieschen oder Spinat.

Auch Rhabarber wächst im

Frühjahr und macht sich in Desserts

gut. Zudem kommt bei den

Früchten wieder Abwechslung

auf die Speisekarte. Die vitaminreichen

Erdbeeren, Kiwis und

Avocados haben jetzt bald Saison.

Nicht zuletzt sprießen auch

wieder frische Kräuter wie Basilikum,

Petersilie und Minze, die

nicht nur gut schmecken, sondern

auch Vorteile für die Gesundheit

bringen können. Und nicht vergessen:

bei den höheren Temperaturen

immer genügend Wasser

trinken!

5.

Neues ausprobieren

Der Frühling ist perfekt, um neue

Sportarten zu testen. Wer schon

einmal Tennis probiert hat, für den

könnte Padel(-Tennis) eine Alter-

AdobeStock/Kind Bee Studio, Drazen, Robert Kneschke

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Kleine Zeitung


STEIERMARK ERLEBEN

31

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6

native sein. Es wird auf kleineren

Feldern mit kürzeren Schlägern

und ohne Bespannung gespielt.

Jetzt ist auch die perfekte Zeit, um

Wassersportarten wie Kajak oder

Stand-up-Paddeln anzugehen.

Oder wie wäre es mit der Platzreife

fürs Golf, mit Yoga im Park,

Frisbee, Beachvolleyball, Inlineskaten,

Nordic Walking, Parkour oder

Tanzen im Freien? Sie haben die

Wahl!

6.

Einsteigen, aber richtig!

Nicht wenige ambitionierte Fitnessvorhaben

– egal, ob für Herz-Kreislauf

oder Muskelaufbau – scheitern,

weil man sich als Einsteigerin oder

Einsteiger einfach zu viel vornimmt.

Dieser hoffnungsvolle, aber falsche

Ehrgeiz führt häufig dazu, dass die

ersten Ziele viel zu hoch gesteckt

werden und in keiner Relation zur

vorhandenen Fitness stehen. Im

schlimmsten Fall endet der Versuch

sogar mit Sehnen-, Bänder-, Muskel-

oder Gelenkschmerzen durch

Überbelastung.

Nach dem Motto „Alles mit der

Ruhe“ kann man mit gemütlichen,

aber längeren Spaziergängen, später

mit schnellerem Gehen oder

auch mit Nordic Walking ins Fitnessprogramm

starten. Sie werden

sehen, auch so kommt der Kreislauf

in Schwung, und ins Schwitzen

gerät man ebenso. Tipp: Wer

die ersten Schritte zusammen mit

Gleichgesinnten macht, tut sich

leichter, den inneren Schweinehund

zu überwinden und dranzubleiben.

Im Fitnessstudio sollten anfangs

die ganz schweren Hanteln tabu

sein. Anhaltspunkt fürs perfekte

Einstiegsgewicht: Gewicht einstellen

und damit 15 Wiederholungen

versuchen. Schafft man sie nicht,

leichteres Gewicht nehmen, schafft

man sie locker, schwereres Gewicht

einstellen.

Auch wenn sich erste Erfolge

einstellen – nicht in der Euphorie

gleich das Pensum erhöhen. Drei

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Weinbergen, ist das Ratscher

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seine Gäste mit bestem

Essen, herrlicher Erholung und

einem großzügigen Wellnessbereich

mit zwei Pools. Ob ein

gemütlicher Kaffee im hauseigenen

Kaffeehaus, regionale Spezialitäten

im Restaurant, ein

Trainingstage in der Woche sind am

Start das Maximum. Ganz wichtig:

Wer schon lange nichts mehr für

seinen Körper getan hat und eventuell

auch an diversen Wehwehchen

leidet, ist gut beraten, seine

Sporttauglichkeit von einer Ärztin

oder einem Arzt vorab checken zu

lassen.

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Geschmack etwas dabei. Dazu

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Tel.: (03453) 231 30, info@ratscher-landhaus.at

Kleine Zeitung

32 AUS DER REGION


Regionale Wanderungen:

Geführt, nicht geschüttelt!

Die beliebte Wander-Serie der Erlebnisregion Graz in Kooperation mit den

„Wanderguides“ wird im Jahr 2025 mit neuen Touren fortgesetzt.

Wer gerne in der Natur

unterwegs ist und

die Freude daran am

liebsten mit Gleichgesinnten

teilt, darf sich auf das

Frühjahr und den Sommer freuen.

Die Erlebnisregion Graz und „die-

Wanderguides“ bieten auch 2025

jeden Monat (und zwar entweder

am ersten oder zweiten Samstag

des jeweiligen Monats) eine

geführte Wanderung an. Mitwandern

ist ausdrücklich erwünscht!

Die Touren erstrecken sich über

das Grazer Bergland, das Hügelund

Schöcklland, das Gleinalmgebiet,

die Lipizzanerheimat, die

Pack- und Stubalm und weitere

schöne Ziele. Die durchschnittlichen

Gehzeiten liegen dabei

zwischen vier und fünf Stunden.

Neben den beeindruckenden

Natur- und Kulturlandschaften

stehen auch kulinarische Genüsse

und vor allem das gemeinschaftliche

Wandererlebnis im Mittelpunkt.

Das abwechslungsreiche Programm

lädt ein, die Vielfalt der

Erlebnisregion Graz aktiv zu entdecken

und dabei die Freude an

der Natur mit anderen zu teilen. Im

Sinne der Nachhaltigkeit sind alle

Ausgangspunkte mit öffentlichen

Verkehrsmitteln oder dem „flux“-

Sammeltaxi erreichbar.

PS: Um die Qualität der geführten

Wanderungen für alle Teilnehmer:innen

bestmöglich zu

garantieren, können die Bergwanderführer:innen

circa 15 Personen

pro Termin mitnehmen.


Steiermark Tourismus/Mias Photoart

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Auch 2025 gibt

es wieder geführte

Wanderungen

GEFÜHRTE

WANDERUNGEN

Anmeldung: bis 3 Tage

(Mittwoch) vor der Wanderung

mittels Link in unten

stehendem QR-Code

Kosten: 15 Euro/Teilnehmer:in

Leistung: geführte Wanderung

mit geprüfter/geprüftem

Bergwanderführer:in

Anreise: Alle Ausgangspunkte

sind mit öffentlichen

Verkehrsmitteln

zu erreichen.

Infos erhalten

Sie unter:

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Kleine Zeitung

34 AUS DER REGION


Die nächsten geführten

Wanderungen

Am 10. Mai geht es nach Semriach ...

... und am 14. Juni von Rein über den Kaschlsteig zur Mühlbacherhütte

Samstag, 10. Mai:

Gebiet Semriach

Rundweg durch die Kesselfallklamm.

Treffpunkt: 9.15 Uhr, Bushaltestelle

Augraben, Abzweigung

Stattegg

Weglänge: 12 km

Aufstieg: 500 hm

Gehzeit: ca. 4 Stunden

Schwierigkeitsgrad: Wanderung

ohne besondere Anforderungen,

in der Klamm gibt es Leitern und

Brücken, Kondition für ca. 4 Stunden

und 500 Höhenmeter Aufstieg

erforderlich.

Samstag, 14. Juni: Gebiet

Gratwein-Straßengel/Rein

Von Rein über den Kaschlsteig

zur Mühlbacherhütte.

Treffpunkt: 8.45 Uhr, Bushaltestelle

Stift Rein

Weglänge: 14 km

Aufstieg: 730 hm


Schwierigkeitsgrad: Längere

Wanderung mit Anstiegen, Kondition

für ca. 5 Stunden und 700

Höhenmeter Aufstieg erforderlich.

Samstag, 5. Juli:

Gebiet Köflach

Über die grünen Hügel der

Lipizzanerheimat.

Treffpunkt: 9.15 Uhr, Dorfplatz

Kainach, Ende in Graden

Weglänge: 12,5 km

Aufstieg: 750 hm


Schwierigkeitsgrad:

Streckenwanderung ohne

besondere Anforderungen,

Kondition für rund 5 Stunden

und 750 Höhenmeter Aufstieg

erforderlich.

Samstag, 2. August:

Gebiet Übelbach

Rundwanderung Krautwasch–

Walzkogel.

Treffpunkt: 8 Uhr, Bahnhof

Übelbach

Weglänge: 11 km

Aufstieg: 530 hm


Schwierigkeitsgrad:

Bergwanderung ohne besondere

Anforderungen, Kondition für

ca. 4 Stunden und 500 Höhenmeter

Aufstieg erforderlich.

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Kälte für die Gesundheit

Regelmäßige Alpha-Cooling-Anwendungen aktivieren die

Selbstheilungskräfte und sorgen für mehr Balance im Alltag.

Sie legen Ihre Hände auf kalte

Platten, und dank eines sanften

Unterdrucks im Gerät gelangt

das gekühlte Blut über das Herz-

Kreislaufsystem in den gesamten

Körper. So wird beim Alpha

Cooling die Körperkerntemperatur

gesenkt, woraufhin der Körper

seine Selbstheilungsprozesse

in Gang setzt und die psychischemotionale

Balance wieder herstellen

kann. Die Wirkung zeigt

sich von Kopf bis Fuß!

Doch auch Zellverjüngung

und die Aktivierung des körpereigenen

„Entspannungssystems“

wurden jetzt bestätigt. Denn die

Kälteanwendung aktiviert maßgeblich

den VAGUS-Nerv, der vor

allem für körperliche und geistige

Regeneration sowie Stressabbau

zuständig ist.

Neugierig geworden? Alle Infos

und kostenlose Probertemine

unter superkalt.com/gratweinstrassengel

Alpha Cooling – eine Kälteanwendung, die auch beim Stressabbau hilft

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Am 5. Juli wird die Lipizzanerheimat „erwandert“

Das Gebiet Frohnleiten steht am 4. Oktober auf dem Wanderprogramm

Samstag, 6. September:

Gebiet Seiersberg-Pirka/Graz

Aussichtstour von Seiersberg-

Pirka nach Eggenberg.

Treffpunkt: Bushaltestelle

Straßgang-Zentrum

Weglänge: 12 km

Aufstieg: 380 hm



mit Anstieg, ansonsten ohne

besondere Anforderungen, Kondition



Samstag, 4. Oktober:

Gebiet Frohnleiten

Hochtour Wieseralm–Eisenpass–

„Bei den drei Pfarren“.

Treffpunkt: 8.30 Uhr, Bahnhof

Frohnleiten

Weglänge: 10,5 km

Aufstieg: 700 hm



mit Anstieg, ansonsten ohne

besondere Anforderungen, Kondition



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Die Lipizzanerheimat setzt auf nachhaltigen

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Mountainbike-Touren in Zusammenarbeit mit

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Partner:innen.

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endet nicht mit dem

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STEIERMARK ERLEBEN

37

Vorab die gute Nachricht:

Die Lipizzanerheimat

bietet mit ihren wunderschönen

Landschaften,

von sanft hügelig über ausgedehnte

Waldgebiete bis hinauf

ins Alm- und Berggebiet, ideale

Voraussetzungen für einzigartige

Mountainbike-Touren (MTB). Die

Kehrseite der Medaille: Die ungelenkte

und inoffizielle Nutzung von

Forst-, Wald- und Wanderwegen

durch Radbegeisterte sorgt immer

wieder für Konflikte mit Grundstückseigentümer:innen,

Jägerschaft

und Wandernden.

Aus diesem Grund wird in der

Lipizzanerheimat erstmals versucht,

gemeinsam mit allen Beteiligten

Mountainbike-Touren für

die gesamte Region zu entwickeln,

diese Wege zu beschildern

und danach der Allgemeinheit zur

Verfügung zu stellen.

Neues „Leader“-Projekt

Kurzfristiges Ziel ist es, mit zwei

ausgewählten Pilot-MTB-Touren

im Frühjahr 2025 zu starten. Mittelfristig

soll es in allen Gemeinden

der Lipizzanerheimat unterschiedliche

MTB- bzw. Erlebnis-Touren

mit unterschiedlicher Länge und

Schwierigkeit für alle sportlichen

Zielgruppen geben. Dabei soll die

Anbindung der MTB-Touren an

die Genuss- und Freizeitradrouten

sowie an die Landesradwege

berücksichtigt werden, ebenso

wie die öffentliche Anreise mittels

S-Bahn für Radbegeisterte, besonders

aus dem Großraum Graz und

Graz-Umgebung.

Die zwei Pilottouren, die

Brendl alm-Tour (Tournummer

181) mit Start-und-Ziel-Punkt Kainach

und die Altes-Almhaus-Tour

(Tournummer 182), bei der man

in Maria Lankowitz startet, stehen

in den Startlöchern, die Detailplanungen

haben bereits begonnen.

Das Projekt wird als „Leader“-

Projekt von der LAG Lipizzanerheimat

mit Unterstützung der

Gemeinden und der Erlebnisregion

Graz betrieben. Eingebunden

in das Projekt sind Bernd Mara, der

Obmann der „Crazy Cross Biker“,

sowie der Landeskoordinator für

Mountainbike, Markus Pekoll.

Mehr Sportinfrastruktur

„Die Schaffung legaler Mountainbike-Strecken

soll nicht alleine

auf die Grundstücksbesitzer:innen

und Biker:innen übertragen werden“,

so MTB-Koordinator Markus

Pekoll. „Es müssen alle Verantwortlichen

in der Steiermark auf

Augenhöhe zusammenarbeiten.

Wir haben dann Erfolg, wenn wir

Betroffene zu Beteiligten machen.

In diesem Sinne: danke an alle

Der Landeskoordinator für

Mountainbike, Markus Pekoll

Beteiligten für ihren großartigen

Einsatz, damit die Region durch

die Schaffung legaler Mountainbike-Strecken

noch mehr bereichert

wird“, freut sich der steirische

Mountainbike-Koordinator

über den weiteren Ausbau der

Sportinfrastruktur Natur.

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Herzlich willkommen

im

Stubenberghaus

Die Gastgeber Carina und Wilfried Brauchart

mit Team freuen sich, mit Ihnen außergewöhnliche

Momente am Schöckl zu erleben.

Öffnungszeiten:

Montag – Samstag 10:00 – 18:00 Uhr

www.weingut-mueller.at

www.stubenberghaus.at

38 AUS DER REGION

Kleine Zeitung


PILOTTOUREN

Als erster Schritt wurden

im Jahr 2024 drei Pilottouren

ausgewählt – diese sind

bereits fertig beschildert:

• 748 Ligister Tour

(38 km/4 h/1100 hm)

• 738 Semriacher Tour

(31 km/3 h/690 hm)

• 739 Lurgrotten-Tour

(37 km/3,5 h/670 hm)

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NIMM‘S RADL IM

MURTAL

Hier geht‘s zu allen Infos rund um das Radknotensystem.

Jetzt Radkarte in den Tourismusinformationsbüros holen

und von Punkt zu Punkt durch die Region radln!

RADKNOTENSYSTEM

Nimm‘s Radl im Murtal heißt

individuelle Tourenplanung

und einfache Orientierung:

das Radknotensystem bietet

die Möglichkeit die gesamte

Region am Rad zu erkunden.

Erlebt im Murtal die perfekte

Mischung von Genussradüber

Mountainbike- bis hin

zu Rennradtouren.

Erlebnisregion Murtal

Red Bull Ring Straße 1 - 8724 Spielberg - Tel.: +43 3577 26600

info@murtal.at - www.murtal.at - @visitmurtal

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STEIERMARK ERLEBEN

39

Radtouren ganz

neu erkunden

Die 18 Genussradtouren der Erlebnisregion Graz werden

derzeit beschildert. Mittels QR-Code kann man sich auch

einen plastischen Eindruck der Strecken machen.

Die heimischen Genussradler:innen wissen

das längst: In der Erlebnisregion

Graz ist es möglich, direkt von der

Stadt aus mit dem Rad die Region zu

erkunden, sei es am Murradweg R2 oder auf

einer der 18 Genussradtouren. Die einen oder

anderen werden diese Wege auch schon beradelt

haben, ohne zu wissen, dass sie sich gerade

auf einer „Genusstour“ befinden. Das wird

Steiermark Tourismus/Lamm

in naher Zukunft kaum mehr zu übersehen sein.

Um diese 18 Genussradtouren in der Erlebnisregion

Graz noch attraktiver und sichtbarer

zu gestalten, wurde nämlich damit begonnen,

die Routen durchgehend zu beschildern. Dieses

Vorhaben zielt darauf ab, die Qualität der

Touren zu steigern sowie die Beschilderung der

Freizeitradwege in der Erlebnisregion Graz und

in der Steiermark zu vereinheitlichen.

Digitale Raderlebniswelt

In weiterer Folge werden die Touren mittels

Beschilderung und Übersichtstafeln auch virtuell

erlebbar gemacht. Was das den Genussradler:innen

bringt? Auf einer interaktiven Übersicht

kann man sich nach Herzenslust durch die

18 Touren durchklicken.


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Produktionsbesichtigung.

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40 AUS DER REGION

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Die Erlebnisregion Graz erweitert das

Angebot für Genussradler:innen

Der Klick auf eine bestimmte Tour öffnet eine

Kartenansicht der jeweiligen Strecke, in der

drei Panoramapunkte verzeichnet sind. Der

Klick auf die Panoramapunkte öffnet eine

360-Grad-Drohnenansicht des Standorts mit

einem Routenverlauf in der (sichtbaren) Landschaft.

Darüber hinaus wird das touristische Angebot

mittels Informationspunkten, sogenann-

ten Hotspots, inklusive Weblinks, Texten, Bildern,

Videos etc. sichtbar gemacht. Zusätzlich

wird mittels aufgedruckter QR-Codes bei den

analogen Übersichtstafeln an den Startpunkten

der jeweiligen Tour auch ein „Eintrittstor“ in

NEUE TOUREN

2025 werden in der Lipizzanerheimat

folgende weitere

Touren sukzessive umgesetzt:

• Lipizzanertour

(85 km/6,5 h/1000 hm)

• Drei-Märkte-Tour

(41 km/3 h/460 hm)

• Hügeltour

Lipizzaner heimat

(32 km/3 h/670 hm)

• Gestütstour (22 km/

2,5 h/650 hm)

• I’ll be back (48 km/4 h/

700 hm)

die digitale Erlebniswelt geschaffen, die einen

plastischen Eindruck der Charakteristika und

Sehenswürdigkeiten der Strecken vermittelt.

Infos zu den Radtouren der Erlebnisregion:

steiermark.com/de/Region-Graz

Supersusi.com, Martin Kubanek, Mias Photoart

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41

Die große

Lipizzanertour

Die Lipizzanertour ist aufgrund der

Länge und der Höhenmeter für E-Biker

ideal, für Tourenradfahrer sicher eine

ambitionierte Herausforderung.

Mit 84,5 Kilometer Länge

ist die Lipizzanertour schon

eine Herausforderung

Auf Bergfex ist die Lipizzanertour als

„schwer“ ausgewiesen. Was einerseits an

den 84,54 Kilometern Länge liegt, die diese

Tour eben hat, und andererseits an den 852

Höhenmetern. In sechseinhalb Stunden kann

man sie mit einem herkömmlichen Tourenrad

schaffen, mit E-Bikes beträgt die reine Fahrzeit

etwa fünf Stunden für die gesamte Tour.

Die gute Nachricht: Es gibt auch zwei kürzere

Varianten der Strecke; dabei sollte der

gebirgige Abschnitt beim „Heiligen Wasser“

auf keinen Fall ausgelassen werden. Entlang

des Weges laden ausgezeichnete Einkehrmöglichkeiten

und Sehenswürdigkeiten zum Verweilen

ein – vom eleganten Golfrestaurant bis

zur gemütlichen Buschenschank. Sehenswert

sind nicht nur das weltberühmte Lipizzanergestüt

Piber, sondern auch viele Kirchen und

Kapellen, darunter die Wallfahrtskirche Maria

Lankowitz.

Die Route führt vom flachen Süden, vorbei

an Feldern und Wiesen, durch Ortschaften und

den abgeschiedenen Teigitschgraben, über die

Stadt Köflach bis hinauf in die Almregion am

Fuße der Gleinalm. Dank der guten Anbindung

an die S-Bahn ist der Radweg auch aus Graz

und anderen Regionen bequem erreichbar.

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Geist und Seele

Mit viel Herz und Intuition

begleitet Katharina Diem Menschen

auf ihrem Weg zu innerer

Balance und Lebensfreude. Als

Reiki-Meisterin und Hypnotiseurin

bietet sie energetische

Behandlungen sowohl vor Ort

in Graz als auch über Distanz

an. Ihr Angebot umfasst zudem

Yoga, inspirierende Events in

der Steiermark und Österreich

sowie weltweite Retreats, zum

Beispiel in der Schweiz, Nepal,

Sri Lanka und Sokotra.

Als Designerin verbindet

Katharina ebenfalls Kreativität

mit spirituellem Tiefgang.

Ob für ein Projekt oder auf

den Menschen bezogen, die

Seele steht für sie stets im

Mittelpunkt.

Info: 0670–20 33 780

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Katharina Diem schafft ganzheitliche

Erlebnisse Ātma Bala (2)

Kernöl, Wein &

Schmankerl

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WEINGUT HUTTER –

Wo Wein Leidenschaft und Verantwortung verbindet

Herzlich willkommen auf dem Weingut Hutter

auf Reitingbergen – dort, wo seit Generationen

Tradition und Innovation, Naturverbundenheit

und höchste Qualität in jedem Glas erlebbar sind.

Unsere Weinberge liegen eingebettet in die sanften

Hügel des steirischen Vulkanlands, geprägt von den

mineralreichen, vulkanischen Böden dieser einzigartigen

Region. Genau hier entstehen unsere charaktervollen

Weine – Ausdruck unserer Heimat und unseres Handwerks.

Als stolzes Mitglied der Eruption Winzer sind wir tief

mit dem Vulkanland Steiermark verbunden. Gemeinsam

verfolgen wir das Ziel, die besondere Typizität

unserer Region ins Glas zu bringen. Unsere Weine

tragen das Qualitätssiegel Vulkanland Steiermark

DAC, das für Herkunft, Authentizität und höchste

Sorgfalt steht.

Der neue Jahrgang 2024 ist da! Mit großer Freude

präsentieren wir Ihnen ab sofort unseren aktuellen

Jahrgang 2024. Dieser Jahrgang begeistert mit frischer

Aromatik, feiner Mineralität und der für unsere Region

typischen Eleganz. Ob klassischer Welschriesling, fruchtiger

Sauvignon Blanc oder kraftvoller Morillon – jeder

Wein erzählt die Geschichte unserer Böden, unseres

Klimas und unserer Leidenschaft.

Nachhaltigkeit liegt uns besonders am Herzen. Als zertifizierter

Nachhaltig Austria-Betrieb bewirtschaften wir

unsere Weingärten ressourcenschonend und im Einklang

mit der Natur – für gesunde Reben, vitale Böden

und eine lebenswerte Zukunft.

NEU: Ab-Hof-Verkauf mit Genuss! Besuchen Sie uns

direkt am Weingut und entdecken Sie unsere Weine

im Rahmen unseres Ab-Hof-Verkaufs. Ab April haben

wir donnerstags für Sie bis 20 Uhr geöffnet!

Und das Beste: Während Sie den neuen Jahrgang verkosten,

können Sie regionale Köstlichkeiten genießen.

So wird der Einkauf zum echten Genusserlebnis.

Instagram: weingut_hutter Facebook: Weingut Hutter Website: www.hutter-wein.at

Onlineshop: www.shop.hutter-wein.at

E-Mail: franz@hutter-wein.at

In unserem Keller trifft traditionelle

Handwerkskunst auf pure Leidenschaft.

Jede Traube wird sorgfältig verarbeitet,

jede Entscheidung

mit Bedacht getroffen –

mit dem Ziel, Weine

zu kreieren, die Herkunft,

Jahrgang und unsere

Leidenschaft perfekt

widerspiegeln.

Besuchen Sie uns

auf Reitingbergen,

entdecken Sie unser

Weingut hautnah und

lassen Sie sich von der

einzigartigen Schönheit

des Vulkanlands verzaubern.

Ein Erlebnis für alle Sinne –

wir freuen uns auf Sie!

UNSERE TERMINE 2025:

Achterln 6.0 auf Reitingbergen:

07.06.2025

28.06.2025

12.07.2025 mit Pizza al Tende, Instagram: pizza_al_tende

19.07.2025

02.08.2025

Meet & greet:

Wachau: 03. & 04.05.2025

Eruptionsfest: www.eruption.at

23.08.2025

Betriebsurlaub: 24.08.2025 bis 31.08.2025

Öffnungszeiten: Montag – Samstag: 9:00 – 12:00 Uhr & 14:00 – 17:00 Uhr

Special Opening hour: donnerstags, von April bis August: 9.00 – 12:00 Uhr & 14:00 – 20:00 Uhr

Weitere Termine und Informationen finden Sie auf unserer Homepage unter: www.hutter-wein.at

Kleine Zeitung

44 AUS DER REGION


STEIRISCHE

4-HAUBEN-LOKALE

Harald Irka am Pfarrhof

(Sankt Andrä im Sausal)

18,5/20 Punkte

Die Weinbank

(Ehrenhausen)

18,5/20 Punkte

Geschwister Rauch –

Restaurant

(Bad Gleichenberg)

18/20 Punkte

Saziani (Straden)

17,5/20 Punkte

Geiger-Alm (Altaussee)

17/20 Punkte

Krainer (Langenwang)

17/20 Punkte

Zur Goldenen Birn (Graz)

17/20 Punkte

Schlosskeller

Südsteiermark (Leibnitz)

17/20 Punkte

Vier Hauben

für die

Steiermark

„Gault&Millau“ hat der steirischen

Gastronomie wieder auf den Gaumen

gefühlt. Insgesamt wurden die

Küchenmeister:innen zwischen Bad

Aussee und Bad Radkersburg gleich

mit 225 Hauben ausgezeichnet.

Dass die Steiermark nicht

nur mit beeindruckender

Landschaft auftrumpfen,

sondern auch mit herausragender

Kulinarik punkten kann,

wissen die Steirer:innen längst.

Aber kürzlich hat „Gault&Millau“

das wieder mal hochoffiziell

erschmecken wollen. Fazit: In

der 46. Ausgabe des Gourmetguides

wurden steirische Köch:innen

mit insgesamt 225 Hauben

ausgezeichnet. Acht heimische

Betriebe können sich 2025 sogar

jeweils vier Hauben aufsetzen; die

höchsten Punktezahlen (18,5 von

20) erreichten dabei zwei südsteirische

Restaurants: der Pfarrhof

in St. Andrä und die Weinbank

in Ehrenhausen. Beide sind auch

im österreichweiten Ranking ganz

vorne dabei.

4 Hauben für Geschwister

Auf Platz drei mit 18 von 20

Punkten landeten die Geschwister

Rauch. Im Testbericht von

„Gault&Millau“ steht dazu: „Wie

schon oft gesagt: mittags ein

Wirtshaus, das deutlich mehr bietet

als viele andere Wirtshäuser.

Abends verwandelt sich die Stube

in ein Gourmetrestaurant, in dem

Richard Rauch zeigt, was er drauf-

Saziani, Philipp Lihotzky

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Kleine Zeitung



Das Saziani in

Straden ist einer

von acht steirischen

Gastrobetrieben,

die vier Hauben

tragen

Älteste Haubenköchin der

Welt kommt aus Graz

Die Köchin des Grazer Restaurants Vina ist mit 12 Punkten

im „Gault&Millau“ die weltweit älteste Haubenträgerin.

hat. Und das ist äußerst beachtlich.

Die Menüs zeigen, was die

Saison gerade zu bieten hat. In

unserem Fall heißt eines der beiden

,Sommerfrische‘, das andere

,Geschwister Rauch‘“.

Saziani punktet wieder

Ebenfalls vier Hauben darf

sich Saziani in Straden aufsetzen.

Hier setzt Christoph Mandl

(in seinem dritten Jahr) die

Erfolgsgeschichte dieses traditionsträchtigen,

äußerst gemütlichen

Orts zum Genießen fort –

mit großartigen Gerichten und

Menüs! Auch die Weinbegleitung

(von Sommelière Ruth

Heusch) wird in der Beurteilung

explizit gelobt.


Eine wahre Legende am Herd:

Die 83-jährige Thi Ba Nguyen,

Küchenchefin des Grazer Restaurants

Vina, sorgt für Furore im

frisch erschienenen „Gault&Millau

Österreich“. Mit 12 Punkten und

einer Haube ist sie nun offiziell die

älteste Haubenköchin der Welt –

und eine beeindruckende Meisterin

der vietnamesischen Küche.

Seit über sieben Jahrzehnten

widmet sich Thi Ba Nguyen mit

Leidenschaft dem Kochen und hat

die traditionellen Rezepte Vietnams

zur Perfektion gebracht.

2015 erfüllte sie sich gemeinsam

mit ihrem Sohn Robert einen

Traum und eröffnete das Vina.

Schnell wurde das kleine Lokal

zum Geheimtipp – so beliebt, dass

es bald aus allen Nähten platzte.

2023 wagten Mutter und Sohn

den nächsten Schritt und eröffneten

das Vina in der Grazer Innenstadt

neu. Seitdem zählt es zu den

angesagtesten kulinarischen Adressen

der Stadt. Doch damit nicht

genug: Erst im September dieses

Jahres präsentierte Thi Ba Nguyen

ein innovatives Fine-Dining-Konzept,

das ihren Gästen eine noch

tiefere Geschmacksreise durch die

Aromen Vietnams ermöglicht.

Mit ungebrochener Hingabe

und beeindruckender Kochkunst

beweist Thi Ba Nguyen, dass Leidenschaft

keine Altersgrenzen

kennt – und macht Graz um eine

kulinarische Sensation reicher.

Die 83-jährige Thi Ba Nguyen,

Küchenchefin des Restaurants Vina

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In unserem Fachgeschäft in Wagna erhalten

Sie alle typisch steirischen Spezialitäten.

„Ein Blick in

unsere Osterbroschüre

lohnt sich!“

krainer.co.at/ostern

Kleine Zeitung

46 AUS DER REGION


Die Geschwister Richard

und Sonja Rauch

Die weiteren Vier-Hauben-

Träger der Steiermark sind die

Geiger-Alm in Altaussee, Krainer in

Langenwang, Zur Goldenen Birn

in Graz (in der Leonhardstraße 8)

und schließlich die „Schlosskeller

Südsteiermark“-Gourmetstube in

Leibnitz.

Christian Zach und Gerhard Fuchs von der Weinbank

Innovation aus der Region

„Österreichs Gastronomie steht

zweifellos vor großen Herausforderungen,

aber sie hat gezeigt,

dass sie die Fähigkeit besitzt, sich

immer wieder neu zu erfinden“,

schreiben Martina und Karl Hohenlohe,

seit 2005 Herausgeber des

„Gault&Millau“ in Österreich, im

Vorwort zur neuesten Ausgabe.

„Die Kombination aus Tradition,

Innovation und einer tiefen Verwurzelung

in der Region macht

sie so besonders.“

Weitere Infos unter gaultmillau.at

GASTRONOMIN

DES JAHRES:

ULRIKE RETTER

Auch die „Gastronomin

des Jahres“ kommt aus

der Steiermark: Ulrike Retter

vom Bio-Natur-Resort

Retter in Pöllauberg wurde

von „Gault&Millau“ ausgezeichnet.

Ihr Hotel vereint

auf beeindruckende Weise

Nachhaltigkeit, Gastfreundschaft

und kulinarischen

Genuss. „Der Retter“ zählt zu

den erfolgreichsten Seminarhotels

des Landes und bietet

zudem eine Wohlfühloase

mit Biorestaurant und eigener

Biolandwirtschaft. Das

„Retter Bio-Natur-Resort“

wurde außerdem mit dem

erstmals verliehenen Future

Award 2025 ausgezeichnet.

Rauch, Weinbank

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UNSER WEINHOF

TRADITION UND ZUKUNFT

BUCHE DEINE

WEINVERKOSTUNG

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17 UHR

Freitag, 02.05.2025

Freitag, 06.06.2025

Freitag, 04.07.2025

Freitag, 01.08.2025

Freitag, 05.09.2025

Freitag, 03.10.2025

Freitag, 07.11.2025

Im Herzen des Vulkanlands wachsen unsere Weine auf

einzigartigen, mineralreichen Böden.

Hier entstehen Weine mit Tiefgründigkeit, die das Besondere

der Region widerspiegeln. Seit Rupert und Karin den Betrieb

übernommen haben, wurde aus einem gemischten

landwirtschaftlichen Betrieb ein reiner Weinbaubetrieb.

Heute sind auch die Kinder David und Cornelia voll ins

Familienunternehmen eingebunden.

Jeder von uns bringt seine Stärken ein, und gemeinsam

bewahren wir Traditionen und entwickeln den Betrieb

stetig weiter. Der Zusammenhalt in der Familie ist spürbar:

Wo Unterstützung gebraucht wird, packt jeder mit an.

Unsere erstklassige Weinkollektion, die wir über Jahre

hinweg aufgebaut haben, wird auch in Zukunft unser

Markenzeichen bleiben. Wir sind stolz darauf, Weine

zu schaffen, die mit Sorgfalt und Respekt gegenüber

der Natur produziert werden. Nachhaltigkeit ist für

uns mehr als ein Trend – es ist unsere Verantwortung

gegenüber kommenden Generationen.

Öffnungszeiten

Weinverkauf

Montag - Samstag

9 bis 17 Uhr

Sonntag

9 bis 11 Uhr

@ Karl Schrotter Photograph

Weinhof Ulrich

Plesch 26, 8354 St. Anna am Aigen

www.weinhof-ulrich.at | 03158/2290

Kleine Zeitung

48 AUS DER REGION


Mit der Lizenz, den

Mund voll zu nehmen

Von Juni bis Oktober 2025 geht in der Erlebnisregion Graz

wieder an zehn Terminen der „Vollmund“ auf.

Man nehme eine Vollmondnacht

an einzigartigen

Orten rund um

Graz, gebe einen steirischen

Spitzenkoch dazu, je eine

Prise Feuer, Erde, Luft und Wasser,

fünf Gänge, 50 Gäste, ein exklusives

Rahmenprogramm – und voilà:

fertig. So viel zu den elementaren

Ingredienzien des Kulinarik-Formats

„Vollmund“, die Zutaten der

gereichten Speisen variieren

natürlich je nach Termin, Location

und Koch.

„Vollmund“ feierte bereits im

Jahr 2024 Premiere, mit dem Ziel,

die regionalen Betriebe vor den

Vorhang zu holen und den Gästen

abseits des herkömmlichen

kulinarischen Angebotes ein einzigartiges

und authentisches

Genusserlebnis zu bieten. Aufgekocht

wurde damals am Schöckl-

Westgipfel, am Thalersee, am

Dechantteich in Köflach, im Österreichischen

Skulpturenpark in

Premstätten sowie im „Lost Place“

in Laßnitzhöhe. Der Hochgenuss

für Augen und Ohren wurde den

örtlichen Gegebenheiten angepasst.

Stimmungsvolle Livemusik

von Alphorn und Harmonika

bis hin zu Jazz und Saxofonklängen

sowie Licht installationen der

Firma Ivents und Live-Performances

von Künstler:innen mach-

ten jede Veranstaltung zu einem

einzigartigen Erlebnis.

Die Bilanz war eine sehr erfreuliche:

„Mit ,Vollmund‘ haben wir

die Magie der Vollmondnächte

genutzt, um Menschen auf eine

Reise mitzunehmen. Es ist uns

gelungen, die Region Graz in

einem neuen Licht erstrahlen zu

lassen und dabei unvergessliche

Erlebnisse zu schaffen“, betonen

die Vorsitzende der Erlebnis-

Wolfgang Hummer

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GASTHOF NIGGAS – KRANERWIRT

Frühlingserwachen im Gasthof Kranerwirt

Wenn es draußen wärmer wird, ist das Team des Gasthof Kranerwirt in Lannach bereit für die Gastgarten-Saison. Mit großer

Gastfreundschaft und gutbürgerlicher Küche ist das Traditionshaus beliebter Treffpunkt auf einer Tour durch die Weststeiermark.

Ob für ein ausgedehntes

Familienessen oder

einen gemütlichen Abend

unter Freunden: Im gemütlichen

Gasthof Kranerwirt genießen Sie

authentische steirische Spezialitäten,

die von Küchenchef Peter

Niggas mit viel Leidenschaft

und frischen, regionalen Zutaten

zubereitet werden. Der Fischoder

Steakabend (wöchentlich

freitags bzw. samstags) lädt zu

jeder Jahreszeit zum gemütlichen

Beisammensein.

Der geräumige und moderne

Speisesaal eignet sich perfekt

für jede Art von Feierlichkeit,

vom Geburtstag bis zur

Hochzeit. Gerne bereitet das

Kranerwirt-Team hier Feiern

für bis zu 60 Personen vor. Der

Gasthof Kranerwirt ist auch ein

Ideal für Genuss-Pausen: der Gasthof Kranerwirt Kranenwirt, Netzwerk Kulinarik/Eisenberg

beliebtes Ausflugsziel für Gäste

auf zwei Rädern: „Radfahren

rund um Lannach hat sich in

den letzten Jahren zu einem großen

Trend entwickelt. Auch gibt

es in der Region zahlreiche tolle

Strecken, die man mit dem

Motorrad erkunden kann. Ganz

klar, dass auch in Sport- oder

Bikebekleidung jeder bei uns

herzlich willkommen ist“, freut

sich Gastgeber Michael Niggas.

Reservieren Sie Ihren Tisch

und lassen Sie sich verwöhnen –

das Kranerwirt-Team freut sich

auf Ihren Besuch!

Info:

Gasthof Niggas – Kranerwirt,

Hauptstraße 68, 8502 Lannach,

Tel. (03136) 81 751

gasthof-niggas.at

Kleine Zeitung


STEIERMARK ERLEBEN

49

region Graz, Sylvia Loidolt, und

Geschäftsführerin Susanne Haubenhofer

und freuen sich zu verkünden:

Im Jahr 2025 geht es

vollmundig weiter! Orte und Protagonist:innen

wechseln, Spannung

und Begeisterung bleiben!


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PICKNICK IM WEINGARTEN – DAS BESONDERE GESCHENK!

Mit einem Leiterwagen fahrt ihr in den

Weingarten, der prall gefüllt ist mit

• Picknick-Korb

• Picknick-Decken

• Gekühlten Getränken und

steirischen Schmankerln

und dann heißt es nur mehr genießen.

WEINGUT DESTILLERIE DA FINZ

• Wunderschöne Geschenkgutscheine,

wunderschön verpackt bei uns im

24-h-Shop erhältlich

• Erinnerungsfoto bei unserem Herzstein

• Verkostung unserer Weine, Säfte,

Edelbrände

• Verkostung unserer Weine, Säfte,

Edelbrände

• Prall gefüllter

Picknickkorb

mit steirischen

Spezialitäten

WEINGUT DESTILLERIE DA FINZ

Schilcherstraße 3, 8562 Mooskirchen/ Kniezenberg

Tel.: 03137 / 2690 oder 0660 / 46 777 68, E-Mail: office@da-finz.at

Kleine Zeitung

50 AUS DER REGION


„Vollmund“ 2025: Premiere gelungen, Spielzeit verlängert

Von Juni bis Oktober 2025 geht

„Vollmund“ mit insgesamt zehn

Terminen, fünf neuen steirischen

Top-Köch:innen und außergewöhnlichen

Locations in die Verlängerung

– diesmal am Berg, am

Wasser und mit Ausblick! Im Juni

gibt es zum Auftakt Berggenuss

in Semriach, im Juli beeindruckt

die Naturkulisse des Packer Stausees,

im August genießt man

atemberaubende Ausblicke auf

die Skyline Frohnleiten, im September

geht’s in den Gourmethimmel

am Graz Airport und im

Oktober gibt’s den krönenden

Abschluss über den Dächern von

Graz. Für diese besondere Leistungsschau

sind nur mehr vereinzelte

Restkarten erhältlich. Es

lohnt sich aber, den beteiligten

Betrieben auch abseits von „Vollmund“

einen Besuch abzustatten.

Einzigartige Spezialitäten,

eine hohe Qualität der Produkte,

kreative Kochkunst und steirische

Gastfreundschaft werden

hier das ganze Jahr über großgeschrieben.

Restaurant Hofkuchl & Häuserl

im Wald Semriach

Geballte Frauenpower mit Sylvia

Loidolt vom Restaurant Hofkuchl

im Semriacherhof und

Maria Möstl – unterstützt von

Sohn Sebastian mit jungen, kreativen

Ideen – vom Häuserl im

Wald erwartet alle Genießer:innen

in Semriach. Dass in den Küchen

der gehobenen Gastronomie

so wenig Frauen den Ton angeben,

liegt ganz bestimmt nicht an

mangelndem Können – das charmante

Wirtinnen-Duo wird dies

auf seine ganz persönliche Art

und Weise bekräftigen. Die beiden

arbeiten seit vielen Jahren

freundschaftlich und harmonisch

zusammen, brennen für steirische

Gastlichkeit und versprechen

beglückende Genussmomente!

Restaurant Wörgötter Ligist

Der Werdegang des „Jungen Wilden“

Florian Wörgötter liest sich

wie ein „Who’s who“ der österreichischen

Gourmetszene: Nach

der Kochlehre in Herbert Schmidhofers

Magnolia sammelte er

Erfahrungen in verschiedenen

renommierten Restaurants in

ganz Österreich, darunter der

Schwarze Adler in Innsbruck oder

das Le Ciel in Wien. Vor wenigen

Jahren kehrte er in das elterliche

Restaurant Wörgötter zurück,

bietet Wirtshausküche und Fine

Dining auf höchstem Niveau und

darf sich nicht nur über zwei

„Gault&Millau“-Hauben, sondern

auch über einen Stern und eine

Bib-Gourmand-Auszeichnung im

neu erschienenen „Guide Michelin“

freuen.

Landhaus Rois Frohnleiten

Das Landhaus Rois vereint kulinarische

Tradition mit innovativen

Einflüssen, geprägt durch

Wolfgang Hummer, Die Abbilderei

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WEINKEHR

Genuss und Heimat in Gamlitz

Die Weinkehr ist ein Ort zum Ankommen, zum Bleiben und zum Genießen. Mitten in Gamlitz. Die Gastgeber laden ein zu

genussvollen Momenten, bei denen regionale Küche und erstklassige Weine im Fokus stehen.

In der Weinkehr treffen

Küchenklassiker mit persönlicher

Geschichte auf zeitgemäße

Leichtigkeit. Verbunden

mit dem Geschmack, der an

Heimat erinnert, an Geborgenheit

und Echtes.

Wohlfühlambiente, gute Gläser

und Service mit Herz sind

hier wichtiger als Schnick-

Schnack. Auf die Teller kommt

feinstes Comfort Food, frei von

Allüren, dafür mit Hingabe

und Bodenhaftung zubereitet.

Für das Team bedeutet Kochen

Lebensfreude und Zusammensein.

Menschen versammeln

sich um einen Tisch, wo gute

Gespräche entstehen, herzhaft

gelacht und auch diskutiert werden

darf, und sich alle daheim

fühlen.

Lukas Fürk (links) und Philipp Marko führen mit viel Herzblut durch die Vielfalt der Region

Leidenschaft für erstklassige

Weine und authentische Gastfreundschaft

verbindet das Team

der Gastgeber Lukas Fürk und

Philipp Marko. Mit viel Herzblut

und langjähriger Erfahrung

möchten sie Gästen ein unverwechselbares

Erlebnis bieten, bei

dem regionale Vielfalt und Qualität

im Mittelpunkt stehen.

Geöffnet ist von Freitag bis

Dienstag von 11.30 bis 22 Uhr

Weinkehr

und am Sonntag von 10 bis

15.30 Uhr.

Mehr Infos: Weinkehr

Tel. 0664-19 05 496

weinkehr.at

Kleine Zeitung


STEIERMARK ERLEBEN

51

tig ausgewählte Weinkarte bietet

eine exzellente Begleitung zu den

Speisen, während sündig gute,

hausgemachte Mehlspeisen das

kulinarische Angebot abrunden.

nicht nur coole Drinks, sondern

auch den wohl besten Ausblick

der Stadt.

Florian Wörgötter und Reinhard Rois

die Erfahrungen von Küchenchef

Reinhard Rois. Nach seinen

Wanderjahren in den renommiertesten

Häusern Europas und

als Koch in der Formel 1 hat er

eine einzigartige Küche entwickelt,

die zwischen feiner Hausmannskost

und gehobener Haubenküche

balanciert. Beliebte

Klassiker aus vergangenen Zeiten

werden kunstvoll mit modernen

Trends verfeinert. Die sorgfäl-

Restaurant Schlossberg Graz

Genuss mit Weitblick lautet

das Motto des Restaurants

Schlossberg im Herzen der

GenussHauptstadt Graz. Das

Gourmet-Lokal verwöhnt Feinschmecker:innen

mit seiner mehrfach

ausgezeichneten Kreativküche

und erlesenen Grazer

Traditionsgerichten. Verantwortlich

dafür zeichnet Haubenkoch

Christof Widakovich – kein Unbekannter

in der Gastro-Szene. In

der SkyBar Graz genießt man

VOLLMUNDIGE

ERLEBNISREGION

GRAZ

Alle Infos zu Gastrobetrieben,

Produzent:innen, Produkten

und Veranstaltungen

finden Sie unter:

regiongraz.at/kulinarik

Tourismusinformation

Region Graz

Herren gasse 16, 8010 Graz

Tel. (0316) 8075-0

info@regiongraz.at

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Neues Restaurant und Haus der Weine

Doppler

öffnet wieder seine Tür und heißt euch

ab Juni alle herzlich willkommen.

Mihaela Krsnik-Kopse • +386 41 / 737373

mihaela@doppler.si

Kozjak nad Pesnico 79 • 2201 Zgornja Kungota

SLOWENIEN

seit fünf Generationen fest mit dem steirischen Thermenund

Vulkanland verbunden. Der Betrieb umfasst neben dem

traditionellen Gasthaus/Restaurant auch ein Hotel sowie

einem Campingplatz. Kulinarisch verwöhnen die Wirtsleute

Ihre Gäste mit frisch zubereiteten Speisen und hausgemachten

Mehlspeisen. Im neu gebauten Hotel stehen Urlaubsgästen

12 top-ausgestattete Zimmer zur Verfügung. Der angeschlossene

Campingplatz umfasst neun Stellplätze in

ruhiger Lage. Die zahlreichen Wander- und Radwege im

Steirischen Thermen- und Vulkanland können mit den hauseigenen

E-Bike erkundet werden.

heißen. Infos und Buchungen: Kickmaiers, Maxendorf 22a,

-

maiers.at, www.kickmaiers.at

Kleine Zeitung

52 AUS DER REGION


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Wahre Köstlichkeiten

Die regionale steirische Küche weiß uns mit vielen köstlichen Speisen zu

verwöhnen. Vier Rezepte, die Steiermark-Flair auf den Teller bringen.

Taxi 2801

feiert

60 Jahre

Und Sie

können

mit diesem

2-Euro-Bon

mitfeiern!

Zutaten (4 Portionen)

· ¼ kg getrocknete Käferbohnen

oder ½ kg gekochte Käferbohnen

· 1 Zwiebel

· Apfelessig

· Kürbiskernöl

· Salz, Pfeffer

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Käferbohnensalat

Zubereitung

Die getrockneten Käferbohnen

am Vortag in lauwarmem Wasser

einweichen. Am nächsten Tag

in demselben Wasser ca. 1½ Stunden

weich kochen, dabei Bohnenkraut

und eine Prise Zucker

zugeben. Erst nach der Hälfte der

Kochzeit Salz hinzufügen! Sobald

die Bohnen gar sind, abseihen und

etwas abkühlen lassen. Danach die

gekochten Bohnen in eine Schüssel

geben und mit fein gehackter

Zwiebel bestreuen. Mit Essig und

Kürbiskernöl marinieren und mit

Salz und Pfeffer abschmecken.

Weinbegleitung

Zum Beispiel ein Sauvignon blanc

oder ein Weißburgunder.

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Schilcherland Steiermark/Lupi Spuma, Rita Newman

Steigen

Sie ein und

genießen Sie

die Fahrt!

€ 2

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Jetzt

genießen

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auf alle

Kaffees

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Klöcher

Weinkost

Wir laden Sie herzlich

zur Klöcher Weinkost

am 26. April ab 14:00 Uhr

in die Vinothek Klöch ein.

0316 / 2801

Gültig für Taxifahrten ab € 10,– bis 30.6.2025. Pro Fahrt

1 Gutschein einlösbar. Nicht mit anderen Bons / Gutscheinen

kombinierbar oder in bar einlösbar.

www.maitz-kaffee.at

*code gültig bis 31.05.2025, nur im Onlineshop,

nicht mit anderen Aktionen kombinierbar, keine Barablöse.

Verkosten Sie

den neuen Jahrgang!

Im Eintritt von € 15,–

sind alle Weinproben inkludiert.

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Gebackene Apfelknödel

Zutaten (4 Personen)

Für die gebackenen Apfelknödel

· 4 mittelgroße süßsaure Äpfel

(Elstar, Gala)

· 4 EL geriebene Nüsse

· 4 EL feine Brösel

· 2 TL Zimt-Nelken-Pulver

· 8 cl Apfelbrand Abellio der

Apfelmänner von Puch

· Zucker nach Belieben

· Zum Panieren: Ei, Brösel, Öl

und lässt das Ganze

ca. 2 Stunden im Kühlschrank

ziehen.

2. Nicht zu große Knödel formen

und in Ei und Bröseln panieren.

In nicht zu heißem Öl ca. 5 bis

10 Minuten goldbraun backen.

Tipp: Die Apfelknödel kann

man z. B. mit einer Abellio-

Karamell-Creme oder mit einer

Vanille-Kernölsauce servieren.

Für Letztere einfach ca. 125 ml

Vanillesauce mit einem ½ EL

Kernöl verrühren.

Weinbegleitung

Zu Süßspeisen passen elegante

Süßweine, z. B. Spätlese oder

Eiswein.

Zubereitung

1. Die geschälten Äpfel werden in

kleine Würfel geschnitten und

mit Apfelbrand mariniert.

Nun gibt man die restlichen

Zutaten und Gewürze dazu,

verrührt alles gut miteinander


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Buschenschank Michi Lorenz

in Kitzeck, eingebettet inmitten

der Südsteirischen Weinberge.

Buschenschank traditionell

mit Kachelofen oder unter der

Weinlaube.

Gesellige, genussvolle Stunden

bei einem oder mehr Gläser

Wein, regionale Köstlichkeiten,

wie Schafskäse, Käferbohnen

oder der typischen Brettljause

uvm. dazu selbstgebackenes

Brot.

Zum Abschluss noch was Süßes

wie Topfenstrudel, Spagatkrapfen

oder Apfelstrudel.

Einfach verwöhnen lassen.

Wir freuen uns auf euch!

© Chris Rogl

Frühlings*Gefühle

um € 88,00

Verkostungspaket

des neuen Jahrgangs

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12 Flaschen Qualitätswein

versandkostenfrei

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Welschriesling – Weißburgunder

Sämling 88 - Gelber Muskateller

Riesling – Chardonnay

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Weingut Anne Grießbacher

Risola 7, 8354 St. Anna/Aigen

wein@griessbacher.at

www.griessbacher.at

Michi Lorenz

Weingut Schlafgut Genussgut

8442 Kitzeck Einöd 8

www.michilorenz.at

wein@michilorenz.at

+43 3456 2311

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54 AUS DER REGION


Steirisches Backhendl

mit Erdäpfelsalat

Zutaten (4 Personen)

· 1 kg festkochende Erdäpfel

· 1 mittelgroße Zwiebel

· 60 g geräucherter,

durchwachsener Speck

· 4 EL Öl

· 5 EL Weißweinessig

· 100 ml Gemüsesuppe

· Salz, Pfeffer

· 2 TL Zucker

· 1 (ca. 1,2 kg) Freiland-Hendl

· 2–3 EL Zitronensaft

· ½ Bund krause Petersilie

· 3 Eier (Gr. M)

· 100 g Mehl

· 150 g Semmelmehl

· Zitronenspalten zum Garnieren

· ca. 1 l Öl zum Frittieren

Zubereitung

1. Erdäpfel waschen und zugedeckt

in reichlich kochendem

Wasser 20–25 Minuten garen.

Zwiebel schälen und fein würfeln.

Speck in feine Streifen

schneiden. Erdäpfel abgießen,

unter kaltem Wasser abschrecken

und abtropfen lassen.

2. Schale von den Erdäpfeln ab -

ziehen und sie in Scheiben

schneiden.

3. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen.

Speck darin knusprig auslassen.

Zwiebel zufügen, mit Essig und

Suppe ablöschen und kurz aufkochen.

1 TL Salz, Zucker, etwas

Pfeffer und 3 EL Öl unterrühren.

Heiße Marinade über die warmen

Erdäpfelscheiben gießen

und gut vermengen. Zugedeckt

ca. 2 Stunden durchziehen und

auskühlen lassen.

4. Hendl waschen, trocken tupfen

und in ca. 12 Teile zerlegen. Mit

Zitronensaft beträufeln und mit

Salz und Pfeffer würzen. Petersilie

waschen und trocken schütteln.

Eier in einem tiefen Teller

mit etwas Salz und Pfeffer verquirlen.

5. Mehl und Semmelmehl getrennt

ebenfalls in tiefe Teller geben.

6. Öl in einem großen Topf erhitzen.

Hendlteile erst in Mehl, dann

in Ei und zuletzt in Semmelmehl

wenden. Portionsweise im heißen

Öl 6–8 Minuten goldbraun

frittieren. Mit einer Schaumkelle

herausheben und auf Küchenpapier

kurz abtropfen lassen.

7. Backhendl mit Salat anrichten

und mit Petersilie und Zitronenspalten

garnieren.

Weinbegleitung

Zum Backhendl passen trockene

und fruchtige Weißweine, aber

auch Rosé- oder leichte Rotweine.

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und Milch zu einem glatten,

nicht zu festen Teig ver rühren.

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am Stiel anfassen, in

den Teig tauchen und in heißem

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Was macht einen Ort zu

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Momente, das Gefühl von Geborgenheit

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58 AUS DER REGION


Die Regie für den schönsten Tag

Wedding-Planerin Nicole

Tagger über Trends beim

Heiraten, das Planen von

Hochzeiten und die Steiermark

als Bühne für das

heiß ersehnte Ja-Wort.

It’s kind of fun to do the impossible.“

Dieses Zitat von Walt Disney

hat Nicole Tagger als Opener

für die About-Seite ihrer Website

gewählt. Die Grazer Wedding-

Planerin inszeniert mit ihrer Agentur

„Cake and Champagne Events“

Hochzeiten – und zwar hauptberuflich.

Geboren in eine Familie

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von Diplomat:innen, Indus triellen

und Wissenschaftler:innen hatte

sie die Möglichkeit, die Welt zu

bereisen und dabei fast jeden Winkel

zu ihrem Zuhause zu machen.

Dennoch fand Tagger ihre wahre

Berufung in der Gestaltung von

Feiern, „die so fabelhaft sind wie

die Welt selbst“, wie sie findet. Bei

„Cake and Champagne Events“

hat sie ein Team außergewöhnlicher

Talente versammelt. Hier

treffen die organisatorische Präzision

einer leidenschaftlichen Wissenschaftlerin

und die kreative

Finesse vieler Kunstkenner:innen

aufeinander. Gemeinsam streben

sie danach, unvergessliche Erlebnisse

zu schaffen, die weit über

Das Ganze funktioniert wie eine Art Drehbuch. Und ich

sorge dafür, dass Timing, Energie und Atmosphäre am

Ende genau stimmen.

Nicole Tagger,

Wedding-Planerin

gewöhnliche Momente hinausgehen.

Und wir haben nachgefragt,

wie man das so angeht.

Sie beschäftigen sich damit,

„schönste Tage des Lebens“ perfekt

zu inszenieren. Wie sind Sie

Hochzeitsplanerin geworden?

Nicole Tagger: Eigentlich komme

ich aus der Wissenschaft – analytisch,

strukturiert, organisiert.

Klingt erst mal nicht nach

Konfetti und Kerzenlicht. Aber

dann kam meine eigene Hochzeit

– und plötzlich hat’s Klick

gemacht. Ich habe jedes Detail

geliebt: das Planen, das Inszenieren,

das Kombinieren von

Stil und Story. Heute mache ich

beruflich genau das, was ich an

meiner eigenen Hochzeit am

meisten gefeiert habe: aus einer

Idee ein Erlebnis schaffen, das

sich nicht nur maßgeschneidert

anfühlt – sondern es tatsächlich

ist.

Wo fängt man da bei der Planung

eigentlich an? Beim Datum, bei

der Location, beim vorhandenen

Budget ...?

Eigentlich fängt alles mit einer

Idee an. Ich frage: Was soll der


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60 AUS DER REGION


Tag ausstrahlen, wie soll er sich

anfühlen? Daraus ergibt sich der

Stil – und dann geht’s Schritt

für Schritt weiter: Gästeanzahl,

Budget, Location, Ablauf, Look.

Das Ganze funktioniert wie eine

Art Drehbuch. Und ich sorge

dafür, dass Timing, Energie und

Atmosphäre am Ende genau

stimmen.

Nun erhebt ja jede Hochzeit den

Anspruch, einzigartig zu sein.

Gibt es dennoch so etwas wie

eine Grundformel für die Planung

einer Hochzeit?

Es gibt einen roten Faden, ja –

aber keine Formel. Jedes Paar

tickt anders. Mein Part ist es,

eine einzigartige Dramaturgie,

Gästeerlebnis, Bildsprache und

Im Trend: nachhaltig

Hochzeit feiern

Timing so zu gestalten, dass alles

fließt – alles andere sieht man

sofort. Planung bedeutet für

mich: Struktur mit Freiraum. Die

perfekte Mischung aus „nichts

dem Zufall überlassen“ und „im

Moment leben können“.

Gibt es aktuelle Trends bei der

Wahl der Location? Welche Hochzeitsörtlichkeiten

wünschen sich

Brautpaare in spe heutzutage?

Paare suchen Orte mit Charakter.

Schlösser mit modernem

Twist, private Estates, Industriehallen

mit Designpotenzial. Keinen

Mainstream, keine Kompromisse

– sondern ein klares

Setting mit Wow-Faktor. Die

Steiermark ist da übrigens ziemlich

stark aufgestellt.

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Welche Voraussetzungen bietet die

Steiermark diesbezüglich als „Austragungsort“

für eine Hochzeit?

Sie ist vielseitig. Man bekommt

hier alles: Panoramablick in den

Bergen, Weinberge mit Toskana-

Feeling, historische Gebäude

und Schlösser. Und das Ganze

noch mit einem authentischen

Lifestyle-Faktor. In der Steiermark

haben wir wirklich viele

Geheimtipps für die, die das

Besondere suchen.

Abgesehen von der Location

hat die Generation Z wohl auch

andere Vorstellungen vom Feiern

als ihre Elterngeneration?

Sie wollen mehr Individualität –

und weniger Schema F. Es geht

nicht mehr darum, was man „halt

so macht“, sondern was wirklich

passt. Es geht um mehr Qualität

und Sinn für Storytelling. Und

für viele Z-ies ist es heutzutage

auch wichtig, bei ihrer Hochzeit

auf Nachhaltigkeit zu achten.

Wie feiert man denn nun nachhaltig?

Nachhaltig heißt heute: bewusst

auswählen. Regionale Küche,

hochwertige Materialien, weniger

Kitsch, mehr Substanz. Meine

Paare, denen Nachhaltigkeit

wichtig ist, wollen kein Greenwashing,

sondern echte Qualität

mit Fokus auf Design und ein

gutes Gefühl.

Feiern Steirer:innen Hochzeit

anders als der Rest der Welt?

Nicole Tagger

live in Action

Vielleicht ein bisschen entspannter.

In der Steiermark ist das

Feiern tief verwurzelt – aber

nie oberflächlich. Es geht ums

Zusammensein, ums gute Essen,

ums Anstoßen, und das mit

immer mehr Stilanspruch. Und ja,

manchmal dauert’s auch etwas

länger – aber genau das macht’s

so charmant.

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62 AUS DER REGION

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Willkommen im

„Garten der Vielfalt“!

In Herbersdorf bei Stainz hegt und

pflegt Marlies Ortner ihren 6000

Quadratmeter großen Naturgarten

– mit über 400 Pflanzenarten

und Permakultur-Elementen.

In ihrem „Garten der Vielfalt“ bietet

Marlies Ortner auch Permakulturkurse an

In einer sanft hügeligen Landschaft, etwas

erhöht über dem Stainztal gelegen und von

Wald, Wiesen und Äckern umgeben, da liegt

er: der „Garten der Vielfalt“. Auf der Größe

eines kleinen Fußballfeldes möchte Marlies Ortner,

die diesen Garten seit 20 Jahren organischbiologisch

bewirtschaftet, Besucher:innen die

Marlies Ortner

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auch in diesem Frühling wieder mit vielen Neuheiten und einer exklusiven Osteraktion.

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Zelkove finden Sie in der

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Qualitätspflanzen in einer

unglaublichen Vielfalt und Auswahl

für Garten, Terrasse und

Balkon. Ob kleines Pflänzchen

oder fertiger Baum für Eilige –

besuchen sie das riesige Freigelände

und bekommen Sie beim

Durchschlendern Lust auf mehr.

Das Beste: In der Karwoche

gibt es 20 Prozent Rabatt auf

alle Osterartikel – perfekt, um

sich dekorativ auf die kommenden

Feiertage vorzubereiten.

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die jedem noch so

kleinem Garten oder Eingangsbereich

den letzten „Pfiff“ geben

und jede Jahreszeit zum eigenen

Thema machen.

Große Auswahl im Freigelände der Gartenwelt

Die Baumschule Grinschgl

produziert in der Weststeiermark

viele Obstgehölze und

Heckenpflanzen vor Ort – und

Grinschgl

das seit vielen Jahren in geprüfter

Markenqualität. Seit Langem

wird besonders bei der Sortenauswahl

von Obstgehölzen für

den Hausgarten Bedacht genommen,

um krankheitsresistente

und trotzdem wohlschmeckende

Früchte zu finden. Dazu gehören

die bewährten Sorten vom Steirischen

Maschanzker, Zigeunerapfel,

Kronprinz Rudolf und mehr.

Überzeugen Sie sich von der

Auswahl in den Gartenwelten

von Grinschgl. Freundliche und

kompetente Beratung durch

unsere Gärtner helfen Ihnen zu

einem blühenden Start, um Ihren

Garten in vollen Zügen genießen

zu können.

Und für diejenigen, die sich

das Ganze lieber von der Hängematte

aus ansehen, verhilft ein

Team von Gartengestaltern zu

einem Wohnzimmer im Grünen.

Info: grinschgl.at

Kleine Zeitung


STEIERMARK ERLEBEN

63

Permakultur- und Naturgarten-Idee näherbringen.

Es geht also um die Bewahrung der

ökologischen Vielfalt, um Klimaschutz, Saatguterhaltung

und die Eigenversorgung der

hier lebenden Familien mit Kräutern, Obst und

Gemüse.

Blühende Vielfalt

Über 400 Pflanzenarten findet man hier vor.

Zu sehen gibt es unter anderem Wildblumenund

Bauerngartenblumen-Beete, einen Steinsitzkreis,

Wildsträucherhecken, Hügel- und

Hochbeete mit Gemüse und Würz-/Heilkräutern,

einen Bauerngarten, Beerenhecken, ein

Gewächshaus und einen Folientunnel. Besonders

interessant finden Besucher:innen auch

die umfangreiche Bohnen-, Tomaten- und Kürbissammlung.

Doch der „Garten der Vielfalt“ erschließt

sich jedem Gast auf andere Weise. Einer ist

von den verschiedenfarbigen Paradeisern

oder von der Salatblüte angetan, andere entzücken

die winzigen Wildblumen-Sämlinge.

Manchen gefällt die Kräuterspirale mit ihren

Düften, andere interessieren sich für die Kompostanlage

oder die Permakultur-Hügelbeete.

Alle aber erfreuen sich an den Schmetterlingen,

die die Blütenvielfalt ebenso genießen wie

die Menschen.

Apropos Schmetterlingsgefühle: „Der April

ist für mich der schönste Frühlingsmonat:

mit blühenden Bäumen, vielen Frühlingsblumen,

angenehmer Wärme und abwechslungsreichem

Wetter“, schwärmt Marlies Ortner.

Hier dreht sich alles ums Blühen, denn Honigund

Wildbienen, Schwebfliegen und Schmetterlinge

sollen von Frühling bis Herbst einen

gedeckten Tisch vorfinden.

PERMAKULTURKURSE

Marlies Ortner bietet in ihrem

„Garten der Vielfalt“ auch regelmäßig

Permakulturkurse an.

Anmeldung unter: permakultur@

therapiegarten.at

Buch „Faszination

Naturgarten“

In diesem Buch

geht es um die

„Faszination Natur“,

um das Bestaunen

der Vielfalt an Formen

und Farben

von Blüten, Blättern

und Früchten in

naturnahen Gärten

und vor allem um

mannigfaltige Wildblumen

und Wildgehölze und ihre Wechselwirkungen

mit den tierischen Wesen.

Faszination Naturgarten. Die Welt der Blüten

im GARTEN DER VIELFALT, eine „GartenBIOgrafie“

mit Beet-Skizzen, Pflanzenporträts

und Gartengeschichten in zwei

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64 AUS DER REGION


WIE LEGT MAN

EIN BEET AN?

• Unkraut und Grasbüschel

entfernen, um Konkurrenz

für die Pflanzen zu verhindern

• Mit Spaten und Grabegabel

den Boden auflockern, um

die Durchlässigkeit zu verbessern

und das Wurzelwachstum

zu fördern

• Kompost, Humus oder

organischen Dünger einbringen,

um die Nährstoffversorgung

zu verbessern

• Tipp: Beete nicht zu klein

anlegen – sie verursachen

deutlich weniger Arbeit als

Rasenflächen

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mit üppigen Stauden, die Hecke

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STEIERMARK ERLEBEN

65

So wird Ihr Garten

zur grünen Oase

Es grünt so grün – denn Ihr Garten wird in diesem Frühjahr zum Pflanzenparadies.

Wir haben die Tipps dazu, wie Sie Ihr Gartenprojekt erfolgreich umsetzen.

Egal, ob ein Gartenprojekt

klein oder groß ist – eine

gute Planung im Vorfeld

macht alles einfacher. Am

besten Schritt für Schritt zuerst

innere und äußere Ordnung schaffen.

Bei letzterer stellt sich die Frage:

Was habe ich eigentlich schon

zur Verfügung (in meiner Gartenhütte)

für ein Gartenprojekt und

was muss ich noch besorgen:

Pflanzen, Samen, Erde, Gartenschere,

Spaten, Rechen, Schaufel,

Scheibtruhe, Handschuhe, Töpfe,

Deko-Objekte, Dünger ...?

Die innere Ordnung fragt: Was

will ich und was nicht? Welches

Ziel habe ich? Wie viel Zeit habe

ich für meinen Garten? Um seine

Gedanken und Wünsche auf den

Punkt zu bringen, kann man ein

Moodboard – eine Stimmungstafel

– erstellen. Darauf lassen sich

alle Ideen für das Gartenprojekt

sammeln – (Pflanzen-)Bilder aus

Katalogen und Fotos, Farben,

Wörter, Gartenmöbel, Materialien

etc. Daraus kann man dann jene

Elemente auswählen und zusammenstellen,

die sich in Farbe, Form

und Stil ergänzen und eine stimmige

visuelle Einheit bilden.

Tipp: Ein erster Plan, in den die

Funktionsbereiche des Gartens

wie Spielzone, Terrasse, Kompost,

Wasser, Wege, Gemüsegarten,

Gartenhütte eingetragen werden,

kann sehr hilfreich sein.


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66 AUS DER REGION


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Gartengestaltung

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mit großer Wirkung:

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• Pyramiden-Schneeball

• Flieder

• Zaubernuss

• Falscher Jasmin

• Blumenhartriegel

Klimabäume mit guter

Wirkung:

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• Feld-Ahorn

• Kupfer-Felsenbirne

• Zürgelbaum

• Amberbaum

Lampenputzergras bringt Stimmung

in den Garten. Es wiegt im Wind

und vermittelt ein Gefühl von

Freiheit und Leichtigkeit

Die Standortanalyse

Ein enorm wichtiger Faktor bei

der Auswahl der Pflanzen für den

Garten ist seine Bodenbeschaffenheit.

Sie lässt sich recht einfach

durch eine „Fingerprobe“ feststellen.

Nehmen Sie eine Handvoll

Erde und formen Sie diese. Sandiger

Boden fühlt sich grob und trocken

an. Wenn man ihn zusammendrückt,

zerfällt die Kugel

schnell und ist eher bröckelig.

Toniger Boden ist weich und klebrig,

wenn er nass ist. Er lässt sich

gut zu einer Form drücken, wird

aber schwerer und härter, wenn

er trocknet. Lehmiger Boden fühlt

sich feucht und glatt an. Er lässt

sich gut zu einer Kugel formen

und zerbricht nicht leicht.

Ein guter Gartenboden ist eine

Mischung aus Sand- und Tonboden.

Er hat eine krümelige Struktur,

die viele Nährstoffe speichert,

Wasser hält und gut riecht. Er

enthält auch viele Mikroorganismen

und kleine Lebewesen, etwa

Regenwürmer. Für eine exakte

Beurteilung der Beschaffenheit

kann auch eine Bodenprobe an

ein Labor geschickt werden. Dieses

gibt eine präzise Auskunft

über Nährstoffgehalt, pH-Wert

und mögliche Mängel.

Auch die Lichtverhältnisse

müssen bei der Planung der idea-

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werden: Vollsonnige Bereiche

haben den ganzen Tag über Sonnenlicht,

sonnige von 11 bis 17 Uhr,

mit leichten Beschattungen zu den

anderen Tageszeiten. Absonnige

Standorte haben keine Mittagssonne.

Halbschattige teilen sich

Sonne und Schatten, in Schattenoder

Vollschatten-Zonen gelangt

keine direkte oder nur sehr wenig

diffuse Sonne hin.

Die Planung

Wenn das alles geklärt ist, kommt

es zur eigentlichen formgebenden

und strukturellen Planung. Diese

verleiht dem Garten die Tiefe,

Weite und Dynamik. Da werden

keine praktischen Probleme mehr

gelöst, sondern alles wird zusammengefügt.

Tipp: Lassen Sie sich

dabei von einem Profi beraten und

unterstützen!

Die Kosten

Ein Profi kann Ihnen genau ausrechnen,

was das, was Sie für Ihren

Garten ins Auge gefasst haben,

kostet. Legen Sie ein realistisches

Budget sowie einen Zeitplan für

die Umsetzung fest. So überfordern

Sie sich nicht und bleiben mit

Spaß dabei.

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68 AUS DER REGION


1.

Dach

Sichtprüfung von außen: Kontrollieren

Sie, am besten mit einem

Fernglas oder einer Drohne, ob

Dachziegel oder Schindeln verrutscht

oder gebrochen sind oder

sogar fehlen. Bei dieser Gelegenheit

auch gleich die Schneefanghaken

und Regenrinnen inspizieren:

Stehen die einen schief oder gibt

es erkennbare Risse? Haben sich

Moose oder Algen ausgebreitet?

Sichtprüfung von innen: Dunkle

Flecken oder Schimmel im Dachinneren?

Sie könnten durch Wasserschäden

oder Feuchtigkeit

verursacht worden sein. Ist die

Dämmung feucht bzw. verschoben?

Kommt Licht durch, wo keines

sein sollte? Das könnte auf

undichte Stellen hinweisen.

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Nach den Wintermonaten sehnen sich auch unsere

Häuser nach einem Check sowie diversen Pflegeund

Wartungsmaßnahmen. Sieben Punkte, mit

denen man Haus und Garten frühlingsfit macht.

Was tun? Lose Ziegel bzw. Schindeln

befestigen oder austauschen,

Regenrinnen von Schmutz befreien

bzw. Teile auch erneuern, Moos und

Algen mit geeigneten Mitteln entfernen,

Dachfenster abdichten

oder nachjustieren.

Achtung! Dächer sind keine

Spielwiese für Heimwerker:innen.

Genauere (Außen-)Überprüfungen

und Reparaturen gehören in

Profihände. Tipp: Der Frühling

ist die beste Jahreszeit für einen

regelmäßigen Dachcheck!

2.

Fassade und Außenwände

Sichtprüfung: Risse im Putz oder

Mauerwerk deuten auf Frostschäden

hin – dunkle Flecken, Moos

oder abblätternde Farbe lassen

Feuchtigkeitsschäden vermuten.

Sind an Holz, Klinker oder Putz der

Fassade Schäden oder lose Stellen

sichtbar? Nicht auf die Sockelbereiche

vergessen: Streusalz und

Feuchtigkeit können Beton oder

Putz angreifen.

Was tun? Die Fassade von Algen,

Moos und Schmutz mit einem

Hochdruckreiniger oder einer weichen

Bürste befreien. Holzfassaden

neu ölen bzw. den Schutzanstrich

erneuern. Fensterbänke und Fugen

checken: Abdichtungen kontrollieren

und wenn notwendig tauschen.

Achtung! Auch für die Wartung

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Öffnungszeiten:

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Nach Vereinbarung sind wir auch

außerhalb der Geschäftszeiten für Sie da.

Kleine Zeitung



1 2 3 4

von Fassaden und Außenwänden

gibt es Profis, die diese nicht

ungefährlichen Arbeiten mit Profi-

Know-how und den notwendigen

Sicherheitsmaßnahmen erledigen.

3.

Fenster und Türen

Sichtprüfung: Fensterscheiben

und -rahmen von Schmutz, Streusalz

und Kondenswasser reinigen.

Dichtungen auf Risse oder Sprödigkeit

prüfen. Abgeplatzter Lack

bzw. Feuchtigkeit bei Holzfenstern

oder -türen indiziert einen Renovierungsbedarf.

Hat sich an den

Fensterlaibungen und Dichtungen

eventuell Schimmel gebildet?

Was tun? Beschläge und Scharniere

leicht ölen, damit Fenster

und Türen leichtgängig bleiben.

Fenster- und Türgriffe festziehen,

falls sie locker geworden

sind. Poröse Türdichtungen austauschen

oder, falls noch möglich,

mit Silikonspray pflegen. Vergessen

Sie nicht auf Ihre Rollläden

oder Jalousien: Funktionieren sie

noch einwandfrei, gibt es beschädigte

Lamellen?

4.

Terrasse und Balkon

Was tun? Moos, Algen und

Schmutz mit einem Besen oder

Hochdruckreiniger entfernen.

Holzterrasse bzw. Gartenmöbel

gründlich reinigen und je nach

Zustand danach mit einem Holzschutzmittel

einlassen. Bei Steinfliesen

Frostschäden an Fugen

ausbessern und lose Steine fixieren

(lassen). Überprüfen, ob

etwaige Lichterketten, Solarleuchten

oder Laternen noch

funktionieren.

5.

Garten

Im Garten: Rasen, Beete und

Wege von Schmutz befreien.

Rasen: Moos und Unkraut entfernen,

Rasen vertikutieren, nachsäen

und mähen.

Beete: Vertrocknete Pflanzenteile

abschneiden, Erde lockern und mit

Kompost anreichern, Frühblüher

pflanzen. Sträucher und Bäume

schneiden.


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Ihre Küche, Ihr Zuhause –

damit Sie sich rundum

wohlfühlen!

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70 AUS DER REGION


Gartengeräte: Rasenmäher reinigen

und Öl nachfüllen, Messer

schärfen, Schläuche und Bewässerungssysteme

testen.

6.

Heizung und Wasserleitungen

Die Heizung: Haben die Heizkörper

in der Heizperiode gegluckert

oder wurden sie teils nicht

mehr richtig warm? Dann müssen

sie wahrscheinlich entlüftet

werden. Stimmt der Druck

der Heizungsanlage noch? Auch

ungewöhnliche Geräusche im

Heizkessel oder Brenner deuten

darauf hin, dass die Heizung eine

Wartung benötigt.

Achtung! Eine Heizungswartung

sowie etwaige Reparaturen gehören

unbedingt in die Hände einer

Fachperson. Tipp: Wartungster-

5 6 7

min mit einem Installateur vereinbaren!

Die Wasserleitungen: Machen Sie

eine Sicht-Dichteprüfung bei allen

Außenwasserhähnen und Gartenleitungen

sowie bei Rohren, Armaturen,

Boilern und Warmwasserspeichern

im Inneren – besonders

in ungeheizten Räumen wie Keller

oder Garage. Leicht trübes bzw.

rötliches Wasser könnte auf defekte

Filter oder auch Rohre hinweisen.

Was tun? Undichte Stellen – sowohl

innen als auch außen – sofort dichten

(lassen). Siphons und Abflüsse

reinigen, Filter und Rohre tauschen.

Achtung! Besser eine:n Installateur:in

rufen als einen teuren Wasserschaden

riskieren!

7.

Keller und Garage

Der Keller: Sind Wände oder

Boden feucht? Gibt es Schimmelstellen

oder riecht es muffig? Wasserrohre

und Heizungsleitungen

gerade im Keller ganz genau prüfen.

Lagerbestände durchsehen

und z. B. abgelaufene Lebensmittel

entsorgen.

Die Garage: Tore, Schlösser, Dichtungen

überprüfen und falls nötig,

Scharniere ölen. Regale und Aufbewahrungssysteme

sortieren, um

Platz für Neues zu schaffen.

Was tun? Feuchte Kellerwände

trocknen (lüften) und gleichzeitig

der Ursache für die Feuchtigkeit

auf den Grund gehen. Maßnahmen

gegen Schimmel ergreifen.

Vom Auto gefallene Streusalzreste

vom Boden entfernen – Salz kann

Beton und Metall angreifen. Garagentor

einstellen oder defekte

Teile reparieren (lassen).

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SCHMELZER

Nachhaltigkeit

als Erfolgsstrategie

Ein steirisches Familienunternehmen setzt auf Elektromobilität – und zeigt, wie sich alternative

Energien und Wirtschaftlichkeit im Alltag perfekt ergänzen.

Die Manfred Schmelzer

GmbH steht für innovative

Lösungen im Bereich

Wärmepumpen, Klimaanlagen

und Kältetechnik. Doch das

Unternehmen geht noch einen

Schritt weiter: Es setzt nicht nur

nachhaltige Technologien bei

seinen Kund:innen ein, sondern

lebt diese auch konsequent im

eigenen Betrieb.

Vom Diesel zur Elektro-Flotte

Nachdem lange Zeit eine Diesel-

Flotte aus wirtschaftlichen Gründen

das Mittel der Wahl war,

führten steigende Kraftstoffpreise,

strengere Umweltauflagen

und technische Entwicklungen

dazu, die eigene Mobilität

auf den Prüfstand zu stellen.

Die Entscheidung fiel klar aus:

Elektromobilität sollte künftig

den Takt angeben. „Es war eine

logische Entscheidung, unseren

Nachhaltigkeitsanspruch auch

auf unsere tägliche Mobilität zu

übertragen“, erklärt Manfred

Schmelzer rückblickend.

Der Wandel brachte zunächst

einige Herausforderungen mit

sich – etwa Investitionen in eine

eigene Ladeinfrastruktur und

Skepsis gegenüber der Alltagstauglichkeit

der neuen Fahrzeuge.

Doch nach einer kurzen

Umstellungsphase zeigten sich

die Vorteile deutlich: geringere

Betriebskosten, weniger Wartungsaufwand

und eine saubere

Bilanz im Sinne der Umwelt.

„Unsere Firma installiert Wärmepumpen,

die nachhaltige

Energiekonzepte ermöglichen

– da wäre es widersprüchlich

gewesen, wenn wir weiterhin auf

Schmelzer

Nachhaltigkeit ist kein

Marketing-Slogan – sie ist

ein echter wirtschaftlicher

Vorteil.

Manfred Schmelzer,

Geschäftsführung

fossile Brennstoffe setzen würden“,

betont Schmelzer.

Nachhaltige Betriebsführung

Auch abseits der Fahrzeugflotte

zeigt sich das Unternehmen

konsequent nachhaltig. Die

gesamte Betriebsstätte wird mittels

Wärmepumpentechnologie

beheizt, Bodenheizung inklusive.

Entscheidend ist ebenso der

200-kWh-Batteriespeicher, der

dafür sorgt, dass überschüssige

Energie effizient genutzt werden

kann. Die Anlage war die erste

ihrer Art in Graz – ein Vorzeigeprojekt

in mehrfacher Hinsicht.

Das Ergebnis: geringere Kosten,

größere Unabhängigkeit

dank eigener Ladeinfrastruktur

und ein Mobilitätskonzept, das

zukunftsfit ist. Nachhaltigkeit ist

hier kein einfaches Schlagwort,

sondern gelebter Bestandteil des

Erfolgsmodells.

Info: Manfred Schmelzer GmbH

Göstinger Str. 148, 8051 Graz

Tel. (0316) 67 07 770

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Aus Überzeugung: Das Familienunternehmen Schmelzer hat seine Flotte auf E-Autos umgestellt

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72 AUS DER REGION


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Individuelle

Frische und Buntheit

Haben Sie ruhig Mut zur Individualität! Denn in diesem

Frühling wird nicht „von der Stange“ eingerichtet,

sondern Möbel, Accessoires und nicht zuletzt

die Wahl der Farben sollen genau Ihre persönlichen

Wünsche und Vorstellungen widerspiegeln. Bringen

Sie individuelle Frische und Buntheit in Ihre eigenen

vier Wände – mit neuen Produkten oder auch

ausgewählten farbigen Wandflächen. Setzen Sie

kleine Aus rufezeichen in Ihrer Wohnung: ein üppig

grüner Tisch, der als Sideboard verwendet wird,

ein Echtholz-Esstisch, der allein mit seiner warmen

Farbe Appetit macht, der humorvolle Hingucker, der

sowohl Ihre Stimmung im Vorübergehen aufhellen

als auch Ihre Freunde begeistern wird (siehe Bild

links) … Lassen Sie einfach Ihre Fantasie spielen!

Verspielte

Klarheit

Die harmonische Verbindung

von klarer Formensprache

mit verspielten

Farbgebungen

und Materialien, verknüpft mit Liebe zum Detail, erzeugt

laut Doris Dockner „Frische“ im Wohnen: „Gerade in unseren

Küchen und Bädern täte mehr von dieser Frische gut.

Die Küche zum Beispiel als buntes, modulartiges Ensemble

mit Marmorarbeitsplatte, Holzregalen, flexiblen Schiebefronten,

viel Stauraum und dennoch luftiger Leichtigkeit. Und das

Bad glänzt zum Beispiel mit lichtdurchfluteten Glasbausteinen,

mit Naturmaterialien und einem leuchtenden Spiegel als

Highlight.“


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74 AUS DER REGION


Luft, Licht & Raum

Der Frühling ist auch eine Zeit, um wieder in die

Weite zu schauen – außen wie auch innen. Diese

Weite bekommen Sie in Ihre Räume mit Öffnungen,

Gucklöchern, Schwingtüren, frischen Bildern

oder einem Spiegel. Doris Dockner: „So lassen Sie

einen Raum großzügiger und weiter wirken: Sie

erzeugen ein Davor und ein Dahinter, neue Ausblicke

und somit eine neue Tiefe und Dimension.“

Highlights

setzen

Schaffen Sie doch gleich

beim Wohnungseingang

ein buntes frühlingshaftes

Highlight. Mit einem

Kunstwerk oder bunten

Accessoires laden Sie

den Frühling direkt zu

sich ein!

Natur hereinholen

Versuchen Sie, Ihren Innenraum mit Ihrem

Balkon oder Ihrer Terrasse noch harmonischer

zu verbinden – eine einfache und

optisch schöne Möglichkeit dafür sind

Pflanzen. Denn es gilt: Der Außenraum wirkt

immer im Innenraum mit und umgekehrt.

Diesen Effekt kann man gezielt einsetzen

und sich mehr Natur hereinholen.

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fördern die Kreativität der ganz kleinen Handwerker

und sind weit über das Kleinkindalter

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Salz- und Pfefferstreuer oder Zirbenkissen

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76 AUS DER REGION


Sommercamps für Kinder,

Jugendliche und auch junge

Erwachsene sind wunderbare

Möglichkeiten,

um in den Ferien aus dem familiären

Alltag rauszukommen, Abenteuer

zu erleben, neue Sportarten

auszuprobieren bzw. sich bei

solchen, die man schon ausübt,

zu verbessern, neue Freundinnen

und Freunde – manchmal sogar

aus anderen Ländern – kennenzulernen,

in interessante Tätigkeiten

hineinzuschnuppern und noch

vieles mehr.

Es gibt einige Organisationen,

die derartige Feriencamps für

unterschiedliche Altersgruppen

und mit thematischen Schwerpunkten

anbieten: Zu den Themen

zählen u. a. Abenteuercamps,

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Ein Sommer

voll Spannung

und Abenteuer

Sommercamps begeistern mit Sport, Spiel, Spaß

und Aufregung. Sie schaffen oft Erinnerungen, die

ein Leben lang bleiben. Wir präsentieren ausgewählte

Tipps für einen unvergesslichen Sommer.

Sprachcamps, Computercamps,

Kreativcamps, Sportcamps ...

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Übernachtungen kann man auch

Tagescamps buchen.

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€ 500,- Servicebonus bei Finanzierung und Abschluss eines Service- oder Wartungsprodukts über die Porsche

Bank. Gilt für Privatkunden. Mindestlaufzeit 36 Monate. Mindest-Nettokredit 50 % vom Kaufpreis. Gültig

bis 30.06.2025 (Kauvertrags-/Antragsdatum). Boni sind unverbindl., nicht kart. Nachlässe inkl. Ust. und

NoVA. 2) Privatkunden-Angebot im Restwert Leasing der Porsche Bank inkl. USt. und NoVA, zzgl. gesetzl.

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staltern zählen Vereine, private

Anbieter:innen sowie auch viele

steirische Gemeinden – es lohnt

sich auf jeden Fall, bei der Heimatgemeinde

nachzufragen, was

in diesem Sommer auf dem Programm

steht. Wir haben uns – ohne

Anspruch auf Vollständigkeit –

im Angebot einiger (bekannter)

Organisationen umgesehen: Viel

Spaß beim Gustieren!

1.

Alpenvereinsjugend

„Raus mit dir in die Natur und

rein ins Abenteuer mit der Alpenvereinsjugend“

lautet das Motto bei

diesem Verein. Kein Wunder, dass

bei einer Organisation, die „Alpen“

im Namen trägt, Outdoor-Aktivitäten

wie Klettern, Raften, Wandern,

Biken oder Kajakfahren im Mittelpunkt

stehen. Die Alpenvereinsjugend

bietet laut ihrer Website

an die 50 Sommercamps in ganz

Österreich an – mit Abenteuern in

der Hütte, im Tipi oder im Zelt, im

Wald, am Bach oder am Berg.

1

Im Zeltlager

Raus in die Natur! Auf 1600

Metern lässt sich mit der Alpenvereinsjugend

die Bergwelt hautnah

erleben. Dort oben gibt es keinen

Strom und kein Warmwasser und

trotzdem lässt das Lager leben

in der Zeltstadt keine Wünsche

offen. Die Bergtouren werden mit

Spielen und nützlichem Wissen

über die alpine Umwelt verbunden

– mit Knotenkunde, Tourenplanung,

Orientierung und Erster

Hilfe am Berg. Gemütliche Abende

am Lagerfeuer mit hellem Sternenhimmel

inklusive.

„risk ’n’ fun“ für Girls

Für bikebegeisterte Mädls zwischen

13 und 16 Jahren gibt es

erstmals ein „Young Guns“-Bike-

Camp nur für Girls. Zusätzlich zu

den technischen Skills und Inhalten,

die in diesem Camp vermittelt

werden, sollen sich die Teilnehmerinnen

mit anderen Mädels connecten

und gemeinsam eine gute

Zeit verbringen.

Abenteuer für alle

Bei den Sommercamps der Alpenvereinsjugend

sind alle Menschen,

ob mit oder ohne Beeinträchtigung,

herzlich willkommen. Es

lohnt sich auch, bei den regionalen

Sektionen des Alpenvereins nachzusehen:

Hier finden sich ebenfalls

Abenteuerwochen mit Klettern,

Rad- oder Mountainbike, Erlebnisund

Spielwanderungen, Raftingabenteuer,

Canyoning bis hin zum

Alpine Survival Camp.

alpenvereinsjugend.at

AdobeStock/ARochau, Kneschke

Kleine Zeitung


STEIERMARK ERLEBEN

77

2

workcamps eine Woche lang aktiv

für den Naturschutz engagieren

und Ideen für einen attraktiven

Ökotourismus in die Tat umsetzen.

In diesem Jahr finden Projekte

am Dachstein, im Gesäuse und

in den Tuxer Alpen statt. Medieninteressierte

können im Rahmen

eines Umweltworkcamps auch

das P.U.L.S.-Praktikum (Praxis.

Umwelt. Leben. Sommer) absolvieren.

2.

Naturfreundejugend

Nomen est omen! Auch bei den

Ferienangeboten der Naturfreunde

geht es für die Kids meist

in die Natur. Abenteuer erleben,

Natur entdecken, Gleichaltrige

kennenlernen, Sportarten ausprobieren

und entspannen – so

das Motto hinter den Camps. Ob

Bergerlebniswochen, Sportkurse,

Ausflüge, Kletterfahrten oder

Badeurlaub – man kann aus einer

breiten Palette von Angeboten an

Feriencamps, die von den Landesorganisationen

und Ortsgruppen

organisiert werden, auswählen.

Umweltworkshops

Junge Erwachsene ab 16 können

sich bei verschiedenen Umwelt-

Familien-Aktivwochen

Bei den Familienwochen im

Gebirge oder bei gemeinsamen

Kletterfahrten kommen Eltern und

Kinder auf ihre Kosten.

naturfreundejugend.at


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INSTITUT FÜR ELEMENTARE LEBENSKRAFT

Geist, Seele und Körper im Einklang

Die Kurse und Workshops des Instituts für Elementare Lebenskraft eröffnen neue Wege zu innerer Balance,

mentaler Stärke und persönlicher Weiterentwicklung – fundiert, praxisnah und ganzheitlich.

Ganzheitliches Wohlbefinden steht für Gerald Bloderer an erster Stelle

LebensWert

Innere Stärke, geistige Klarheit

und Selbstbestimmtheit –

das sind Schlüssel zu einem

erfüllten Leben. In den fundierten

Ausbildungen, Kursen

und Workshops stehen Selbsterkenntnis,

ganzheitliches Wohlbefinden

und die Aktivierung

innerer Ressourcen stets im

Mittelpunkt.

Seit 2009 vermitteln Gerald

Bloderer und sein erfahrenes

Team praxiserprobte Methoden,

die Fachwissen, Kompetenz

sowie Freude am Sein und Tun

in den Vordergrund rücken. Ob

zur persönlichen Entwicklung

oder als berufliche Neuorientierung

– die Kurse eröffnen neue

Perspektiven und stärken nachhaltig

Körper, Geist und Seele.

Von Stressabbau bis zur Zielverwirklichung,

von Selbsthypnose

bis zur Rückführung: Die vielseitigen

Inhalte ermöglichen

tiefgreifende Veränderungsprozesse.

Hypnose und Mentaltraining

sind dabei mehr als Werkzeuge

– sie sind der Schlüssel zu

einem bewussteren, kraftvolleren

Leben.

Jetzt ist der richtige Zeitpunkt,

neue Wege zu gehen – professionell

und praxisnah.

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„Nur für mich“

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• Infos zu allen Kursen

und Workshops im

Web

Info: Institut für Elementare

Lebenskraft,

Mag. Gerald Bloderer

Tel. 0650-77 05 577

verein@institut-lebenskraft.at

institut-lebenskraft.at

Kleine Zeitung

78 AUS DER REGION


vielen anderen spannenden Fragen

beschäftigen sich die Sommerkurse

der TU Graz. Ihr Aufruf:

„Nutze deine Sommerferien,

um gemeinsam mit Expert:innen

der TU Graz in die Welt der

Wissenschaft einzutauchen!“

super-science-team.tugraz.at/

sommerkurse/

3

3.

Jugendrotkreuz

„Wir sind der Überzeugung, dass

jedes Kind die Chance haben

soll, schöne und unvergessliche

Ferien zu erleben!“ Das Österreichische

Jugendrotkreuz veranstaltet

während der Ferienzeit Erholungs-

und Therapieaufenthalte

für benachteiligte Kinder und

Jugendliche. Mit diesem Angebot

werden all jene angesprochen, die

mit kognitiven und körperlichen

Behinderungen, mit Übergewicht

und mit sozialen und ökonomischen

Herausforderungen konfrontiert

sind, sowie Kinder und

Jugendliche von schwer erkrankten

oder alleinerziehenden Eltern.

In den Camps werden Therapie

und Freizeitaktivitäten wie Spiel,

Sport und Spaß mitei nander verbunden.

Dementsprechend ist bei

jedem Camp ein speziell geschultes

Team von Betreuer:innen

dabei, das auf die Bedürfnisse

der Kinder und Jugendlichen eingeht.

Die Finanzierung der ÖJRK-

Camps erfolgt hauptsächlich

durch Spenden und Fördergeber:innen,

wodurch die Elternbeiträge

niedrig gehalten werden.

jugendrotkreuz.at

4.

TU-Graz: Sommerkurse 2025

Wie sieht das Innenleben meines

Computers aus? Wie programmiere

ich eine App? Und

wie bringe ich einem Roboter

das Laufen bei? Mit diesen und

4

5

5.

Kinderdrehscheibe

Die Kinderdrehscheibe richtet sich

mit der kostenlosen Online-Suchmaschine

der „Plattform Ferienbetreuung

Steiermark“ an Eltern,

Erziehungsberechtigte und Familien,

die auf der Suche nach einer

passenden Ferienbetreuung sind,

zum Beispiel nach Kinderferien-

Aktiv wochen. Über die Suchmaschine

können Ferienangebote

für alle Ferienzeiten mittels

Stichwort, über das gewünschte

Datum, das Alter des Kindes oder

den gewünschten Veranstaltungsort

gesucht und gefiltert werden.

Die Kategorien Sport, Abenteuer,

Kreativität, Natur, Gesundheit

und Lernen geben einen Überblick

über zahlreiche Möglichkeiten

in den steirischen Ferien.

plattformferienbetreuung.at

6.

Ferien4kids.at

Auf dieser Plattform findet man

Sportcamps, Abenteuercamps,

Kreativcamps, Lerncamps,

Sprachreisen, Computercamps,

Tanzcamps wie auch Feriencamps

mit Tieren in ganz Öster-

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STEIERMARK ERLEBEN

79

reich. Angeboten werden diese

von mehr als 100 Feriencamp-Veranstaltern,

unter denen man vergleichen

und die man sortieren

und auswählen kann.

ferien4kids.at

7.

Young Austria Camps

Die Besonderheit einiger der

Young Austria Camps ist ihre

Internationalität. An diesen extra

ausgewiesenen Camps nehmen

nämlich Kinder und Jugendliche

aus der ganzen Welt teil. Laut

Young Austria sind jedes Jahr an

die 3000 Teilnehmer:innen aus

über 50 verschiedenen Nationen

zu Gast. Dabei werden die Sprachkenntnisse

gefördert und es entstehen

Freundschaften quer über

alle Kontinente hinweg.

Die Vision hinter den internationalen

„ya!“-Camps ist, Menschen

aus aller Welt zusammenzubringen,

die sich normalerweise

nicht treffen würden. Young Austria

betont auf seiner Website: „Von

diesen Erfahrungen im jungen

Alter profitieren die Kinder nachhaltig.

Kinder lernen, dass es auf

der Welt viele Menschen gibt, die

Dinge auch mal anders machen

oder anders denken, als sie es

selber tun.“

6

Selbstständigkeit fördern

Wichtige Faktoren in den Camps

sind laut Young Austria auch

das Selbstbewusstsein und die

Selbstständigkeit der Kinder und

Jugendlichen. Sie werden ermutigt,

sich um sich selbst zu kümmern.

Schlafens- und Essenszeiten

sowie ein Tagesprogramm

sind vorgegeben, aber die Kinder

müssen allein aufstehen, ihre

Betten machen und den Weg zum

Speisesaal finden. So sollen sie lernen,

sich selbst mehr zuzutrauen,

Entscheidungen zu treffen und

selbstständig Kontakte zu knüpfen.

Ideal für das Selbstbewusstsein

sei beispielsweise, wenn Kinder

in den internationalen Camps

Freundschaften mit Gleichaltrigen

aus der ganzen Welt schließen.

camps.at

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klettern tern lernen

Mit einem Kletterkurs im

City Adventure Center.

neue kursstaffel ab 24.04.

Wöchentliche Kurse für alle Altersgruppen und Könnerstufen

Schnupperklettern ab € 35,- (Kinder € 25,-)

Direkt im JUFA Graz City –

Idlhofgasse 74 | 8020 Graz

Infos & Anmeldung: www.c-a-c.at

Erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer in

der bezaubernden Atmosphäre des Schlosses DVERI-PAX.

Lassen Sie sich von exquisiten Gerichten verwöhnen,

perfekt abgestimmt auf unsere erlesenen Weine

und genießen Sie herzliche Gastfreundschaft im

malerischen Herzen der Region Stajerska.

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Bitte um vorherige Anmeldung. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Das Tor zur Welt erstklassiger Weine.

Kleine Zeitung


STEIERMARK ERLEBEN

81

2025 ist

das Jahr

der Jubiläen

Yann Nguema, Philipp Meikl

10 JAHRE KLANGLICHT

Zum 10. Mal lädt das Kunstfestival der

Bühnen Graz – „Klanglicht“ – von 24. bis

27. Oktober dazu ein, beeindruckende

Licht- und Klanginstallationen international

renommierter Künstler zu erleben.

Von 24. bis 27. Oktober in Graz.

Infos: klanglicht.buehnen-graz.com

Einige bedeutende

steirische Kulturinstitutionen

feiern

heuer (halb-)runde

Geburtstage.

Wir gratulieren!


25 JAHRE SPRINGFESTIVAL

Das springfestival verwandelt

Graz heuer von 18. bis 22. Juni

zum 25. Mal in eine pulsierende

Bühne für elektronische Musik und

digitale Kunst.

Von 18. bis 22. Juni in Graz.

Infos: springfestival.at

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Tickets sichern!

Tickets/Infos 03452 76506

office@leibnitzkult.at

MO 28.04 20 Uhr

… bis einer weint!"

Murg und

Bernardin

Kulturzentrum

Ein Abend zum Lachen

Eine Zeitreise von Sketches, Doppelconferencen,

Monologen , Gedichten.

Der älteste Sketch „Die Lefkojen“ ist

100 Jahre alt. Der jüngste ist von Murg

und Bernardin. Dazwischen kommen

Farkas-Waldbrunn Doppelconferencen

bis zu absurdesten Niavarani Sketches.

SO 14.09 11 Uhr

Wiener

Comedian

Harmonists

Schloss Seggau

10 Jahr Schlossmatineen

Fünf klassisch ausgebildete Sänger

und ihr Begleiter erwecken die Lieder

der Comedian Harmonists zu neuem

Leben – mit Wiener Charme, Witz und

Gefühl. Klassiker wie „Mein kleiner grüner

Kaktus“ treffen auf intelligente Unterhaltung

im Stil der goldenen Varieté-Zeit.

SO 19.10 17 Uhr

Kernöl-

Amazonen

Kulturzentrum

20 Jahre Liebe & Kernöl

… und kein bisschen leiser!

Sie selbst fühlen sich kaum älter – und

starten erneut ihre Liederliebesreise.

Zwanzig Jahre sind vergangen, vieles hat

sich verändert. Nur der Piano-Sklave ist

geblieben. Aber: Darf man den noch so

nennen? Mit Charme, Biss und Musik

suchen sie nach Antworten.

COMMUNITY-MITGLIED WERDEN und viele (Preis)-Vorteile genießen: leibnitzkult.at/login

Kleine Zeitung

82 AUS DER REGION


400 JAHRE SCHLOSS EGGENBERG

Das prachtvolle Schloss Eggenberg, Teil des UNESCO-Weltkulturerbes,

begeht dieses Jahr sein 400-jähriges Jubiläum im

Zuge der „STEIERMARK SCHAU“ – mit Sonderführungen und

Einblicken in die reiche Geschichte des Schlosses. Der Grazer

Uhrturm, das Wahrzeichen der Stadt, blickt auf 760 Jahre

Geschichte zurück.

Von 26. April bis 2. November im Schloss Eggenberg.

Infos: museum-joanneum.at/steiermarkschau

100 JAHRE HAINDL-MÜHLE

Am 6. Juni feiert die Haindl-Mühle in Kalsdorf bei Graz ihr

100- jähriges Bestehen mit einem vielfältigen Programm! Alois

und Johanna Haindl führen die Mühle bereits in der dritten

Generation. Natürlich musste sie mit der Zeit auch modernisiert

werden – aber noch heute besinnt man sich auf die traditionelle

Verarbeitung von Getreide und Kürbiskernen.

Am 6. Juni in der Haindl Mühle, Kalsdorf.

Infos: haindlmuehle.eu

Steiermark Tourismus/ikarus.cc, Martin Kubanek, Lipizzanergestüt Piber, Werner Kmetitsch

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URANIA STEIERMARK

literatur

subversion

Wie afrikanische Literaturen und ihre Themen

die Regeln von Machtstrukturen, Sprache und

Kultur aufbrechen und in Frage stellen.

5. Tage der

afrikanischen

Literaturen, Graz

Lesungen | Workshops |

Podiumsdiskussionen

24.–26. April 2025

im KULTUM, 8020 Graz

Mariahilferplatz 3

© Famakan Magassa

Wer hat schon den Taschentuchbaum

im Stadtpark gesehen?

Gelegenheit bietet die Urania

am 30. April. Sie kennen die

Bibliothek der Grazer Franziskaner

noch nicht (Besichtigung

am 13. Mai)? Oder den Flaumeichenwald

bei Graz (26. Mai)?

Die Andritzer Forellenzucht

(21. Mai), Schloss Hollenegg

bei Schwanberg (12. Juni), der

Oeverseepark in Graz (16. Juni)

Der Park rund

um Schloss

Hollenegg wurde

vor 200 Jahren

angelegt

Wikimedia

Auf ins Unbekannte

und die prächtigen Pfarrkirchen

rund um Admont (5. Juli) stehen

auch auf Ihrer To-do-Liste?

Die Urania Steiermark veranstaltet

Tagesfahrten zu den

schönsten Orten der Steiermark,

Spaziergänge zu verborgenen

Orten in Graz und Exkursionen

in die Natur in und um Graz.

Ein Tipp für Naturliebhaber:

Vogelstimmentraining für Einsteiger

am 23. und 24. Mai.

Information und Anmeldung: Urania Steiermark, Hauptplatz

16-17/II, 8010 Graz, Tel.: (0316) 82 56 88, urania.at

Kleine Zeitung


STEIERMARK ERLEBEN

83

460 JAHRE SPANISCHE HOFREITSCHULE

Das Lipizzanergestüt Piber ist für die Zucht der weltberühmten

Lipizzaner für die Spanische Hofreitschule verantwortlich,

die heuer das 460. Jubiläumsjahr feiert. Jährlich erblicken

rund 40 bis 50 entzückende Lipizzaner-Fohlen in Piber das

Licht der Welt. Das Wissen um die Lipizzanerzucht zählt zum

„nationalen immateriellen Kulturerbe“ der UNESCO.

Am 21. April und 11. Mai, Fohlenerlebnistage im

Lipizzanergestüt Piber. Infos: srs.at

40 JAHRE STYRIARTE

Die Styriarte, das renommierte Festival für klassische Musik,

feiert ihr 40-jähriges Bestehen und lädt unter dem Motto

„RAUM&KLANG“ zu hochkarätigen Aufführungen ein – unter

anderem ins Schloss Eggenberg zur zauberhaften Barockoper

„Das verwunschene Glück“ (am 21., 22. und 23. Juni).

Von 19. Juni bis 20. Juli 2025 in Helmut-List-Halle, Stefaniensaal,

Schloss Eggenberg und weiteren Locations in und

außerhalb von Graz. Infos: styriarte.com

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KOSTENLOSES INFOMATERIAL

Die Bestattung

in der Natur

An einem Baum mitten im Wald bestattet zu

werden – das ist im FriedWald Hügelland und

im FriedWald Schöcklland möglich. Fernab

von Hektik und Lärm gibt es hier individuellen

Freiraum für Abschied, Trauer und Erinnerung.

Sie wollen mehr über den FriedWald in Ihrer

Nähe wissen?

Dann bestellen Sie kostenlos unser

Infomaterial ganz bequem zu sich nach Hause.

Darin erfahren Sie alles rund um Baumbestattung,

Kosten und Vorsorge.

Jetzt Infomaterial bestellen:

Tel. 03117 39030

oder www.friedwald.at

Kleine Zeitung

84 AUS DER REGION


Gaststubentheater Gößnitz

feiert Vierteljahrhundert

Die weststeirische Laientheatergruppe aus Gößnitz (bei Maria

Lankowitz) begeht ihr 25-Jahr-Jubiläum – mit einem Rückblick

und einem Gastauftritt der oststeirischen „Rabtaldirndl“.

Wie so oft gibt es auch zu diesem

runden Jubiläum eine

„Dunkelziffer“: Die tatsächlichen

Anfänge des Gaststubentheaters

Gößnitz reichen nämlich sogar

ins Jahr 1991 zurück. In dieser

Zeit brachte die damalige Landjugend

Gößnitz unter der Regie von

Ed. Hauswirth („Theater im Bahnhof“)

das Stück „Das himmlische

Bezirksgericht“ auf die Bühne.

Offiziell gegründet wurde

das Theater dann im Jahr 2000

mit der Aufführung von Ludwig

Anzengrubers Stück „Der G’wis-

Inszenierung fand im Rahmen

des steirischen herbsts statt und

wurde von namhaften Schauspielerinnen

wie Pia Hierzegger und

Lizzy Holzmeister mitgetragen.

Zum 25-jährigen Bestehen lädt

das Gaststubentheater Gößnitz

am 14. Juni 2025 zur großen Jubisenswurm“.

Das Ensemble spielt

an wechselnden Orten, meist in

Landgasthäusern, und setzt auf

sozialkritische Stücke abseits traditioneller

Lustspiele. Das minimalistische

Bühnenbild integriert

das Publikum: Die Darsteller:innen

agieren zwischen den Zuschauern.

Im Jahr 2013 erlangte das Gaststubentheater

mit der Co-Produktion

„Operation Wolfshaut“, die

gemeinsam mit dem Grazer „Theater

im Bahnhof“ unter der Regie

von Ed. Hauswirth realisiert wurde,

überregionale Bekanntheit. Diese

Das Gaststubentheater Gößnitz mit Ed. Hauswirth (2. von links)

Gaststubentheater Gößnitz

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läumsveranstaltung in Gößnitz. Zu

diesem Anlass holt man sich mit

den „Rabtaldirndln“ sogar „theatralische

Schützenhilfe“ aus der

Oststeiermark. Das Gaststubentheater

selbst wird einen Rückblick

auf die vergangenen 25 Jahre präsentieren.

Oster-

Aktion

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Mo - Fr: 9 - 12:30 Uhr + 14 - 18 Uhr | Sa: 9 - 12 Uhr 0316 846023

FRÜHLINGSERWACHEN

am Weinhof Josef Scharl in St. Anna am Aigen

Die Vorfreude ist spürbar – denn am Weinhof Scharl wird

am 4. April endlich wieder die Buschenschank-Saison eröffnet!

Es ist Zeit, den Frühling

in vollen Zügen zu genießen

und sich von den

regionalen Köstlichkeiten

und den charakterstarten

Weinen

verwöhnen zu lassen.

Bis 21. Juni, immer

Mittwoch bis Samstag,

kann man hier genussvolle

Stunden verbringen.

Der Buschenschank im

Weinhof Josef Scharl

ist mehr als nur ein Ort zum Genießen

– er ist ein Treffpunkt für

Freunde, Familie und all jene, die

die Schönheit des Lebens zu schätzen

wissen. Hier verbinden sich Tradition

und Leidenschaft zu einem

einzigartigen Genusserlebnis. Lassen

Sie sich von der Vielfalt der

regionalen Spezialitäten, kreativen

Kreationen und den erlesenen

Weinen verführen, während Sie die

gemütliche Atmosphäre genießen.

Und als ob der Saisonstart nicht

schon Grund genug zur Freude

wäre, steht in diesem Jahr ein ganz

besonderes Ereignis bevor: Das

10-jährige Jubiläum des „Trivileg“-

Konzepts. Seit zehn Jahren stehen

wir für die perfekte Harmonie zwischen

exzellentem Wein, kulinarischen

Genüssen und unvergesslichen

Momenten der Geselligkeit.

Am 29. Juni laden Josef und Andrea

zu diesem besonderen Meilenstein

– ein Tag voller kulinarischer Highlights,

Musik und unvergesslicher

Erlebnisse, der noch lange in Erinnerung

bleiben wird.

Weinhof Josef Scharl

Plesch 1 | 8354 St. Anna a.A

03158/ 23 14 | josef@weinhof-scharl.at

www.weinhof-scharl.at

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Frühling auf der Alm.

Ruhe, Düfte, Sonnenkitzeln.

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TRADITION ERLEBEN

QUALITÄT SPÜREN

© Mothwurf, Foto: Andreas Kolarik

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