22.04.2025 Aufrufe

Acht.Neun_Mai_Ausgabe_2025

Verwandeln Sie Ihre PDFs in ePaper und steigern Sie Ihre Umsätze!

Nutzen Sie SEO-optimierte ePaper, starke Backlinks und multimediale Inhalte, um Ihre Produkte professionell zu präsentieren und Ihre Reichweite signifikant zu maximieren.

acht.neun

N° 11

MAI 2025

Dein Stadtmagazin für Ulm, Neu-Ulm und die Region

VOM

ANDEREN

UFER

Jürgen Pfeiffer und Luca Lechler

sind die Betreiber der Uferbars

Zufriedenheit

Von Texas über New York

nach Ulm. Yogalehrerin

Raha Bamdadi im Porträt.

Stadtleben

Neue Läden, ein Boxer,

der es nochmal wissen

will, Frauenpower und

mehr.

Hans im Glück

Der ehemalige Leiter des

Ulmer Spatzenchors Hans

de Gilde genießt seinen

Ruhestand.


SENDEN

5. th

SENDEN 2025

AUF DEM INHOFER PARKPLATZ

07. JUNI 2025 AB 9:30 UHR

US-CAR, OLDTIMER

& BIKE TREFFEN

Möbel Inhofer GmbH & Co. KG • Ulmer Straße 50 • 89250 Senden

WEITERE INFOS UNTER: INHOFER.DE


Inhalt

3

acht.neun

Dein Stadtmagazin für Ulm, Neu-Ulm und die Region

Editorial

5 26 36

6

So geht Fair Fashion

Modenschau im Ulmer Stadthaus

Was macht eigentlich?

Der ehemalige Chorleiter

Hans de Gilde genießt sein Leben

ohne große Verpflichtungen

LUCA LECHLER &

JÜRGEN PFEIFFER

Betreiber der Uferbars

in Ulm und Neu-Ulm

Spotted

Mode, Beauty, Einrichtung

und Leckereien in Ulm entdeckt

Wir sind Ulm

Zu Besuch bei Yogalehrerin

Raha Bamdadi

28

30

Genussvolle Randnotiz

Jens Gehlert über Wein,

Reisen und mehr

Veranstaltungen

Wohin in Ulm und um Ulm herum?

Termine für Mai

40

42

Stadtflimmern

Was gibt es Neues in Ulm, Neu-Ulm

und drumherum?

Pommes & Pommery

Genuss-Gedanken von

Prof. Dr. Martin Hörmann

12

24

Abgeklopft

Dr. Mark Dorfmüller über die

Gefahren des Sitzens

34

Bilder sprechen Bände

Frühlings-Gala und

Herr der Ringe in Concert

Ich schwör‘s!

Die acht.neun-Kolumne

zum Schluss

62

66

acht.neun


Wohnmarktbericht

Erster Wohnmarktbericht der

Sparkasse Ulm für Ulm/Neu-Ulm

und den Alb-Donau-Kreis!

Erfahren Sie mehr über die aktuelle Immobilienmarktsituation

und profitieren Sie von der Expertise unseres ImmobilienCenters.

Jetzt kostenlos lesen und verpassen

Sie keine wichtige Information – egal ob

Sie eine Immobilie kaufen, verkaufen

oder mieten möchten.


Editorial : acht.neun

5

Saskia Mohr ist gelernte Medienkauffrau. Was schon

früh als Liebe zu Büchern und Geschichten begann, ist

nun eine Reise in den Journalismus – immer bereit mit

Herz und Humor die Welt in Worte zu fassen.

Karsten Sander ist von Beruf eigentlich Werber. Seine

Leidenschaft für die 26 Buchstaben des Alphabets hilft

ihm auch bei seinem Ausflug in den Journalismus.

Bei einem Thema war sich Ulm fast sicher. Bis die Stadt

eine Ufer-Bar bekäme, müsse noch sehr viel Wasser die

Donau herunterfließen. Doch seit dem letzten Sommer

gehören solche Bedenken der Vergangenheit an und auch

dieses Jahr hält wieder eine Überraschung parat. Während

Jürgen Pfeiffer auf der Neu-Ulmer Seite bereits als Pionier

des „Dolce Vita“ am Fluss gilt, tritt Luca Lechler in die

noch frischen Fußstapfen seines Vorgängers und eröffnet

am 1. Mai seine Bar – die „Donaugold“ heißen wird. Für

uns ein Anlass, mit den beiden Akteuren ein Gespräch

zu führen.

In unserer Rubrik „Wir sind Ulm“ stellen wir außerdem

Yoga-Lehrerin Raha vor. Sie zog aus den

USA nach Deutschland und brachte nicht nur

Achtsamkeit, sondern auch ein feines Gespür für

Gemeinschaft mit.

Und was macht eigentlich Hans de Gilde, der über viele

Jahre hinweg den Ulmer Spatzenchor leitete? In unserer

Rubrik „Was macht eigentlich …“ haben wir ihn getroffen

– und erfahren, wie er heute seine freie Zeit genießt: mit

sportlichen Aktivitäten, Reisen und vor allem viel Zeit für

die Familie.

Für diese Ausgabe haben wir nicht nach ausgefallenen

Styles in den Ulmer Gassen gesucht, sondern sind auf einer

Fair-Fashion-Show im Stadthaus fündig geworden. Hier

wurde nachhaltige Mode präsentiert, die nicht nur gut aussieht,

sondern auch die Welt ein Stück besser macht. Überzeugt

euch selbst!

Und in unserer Rubrik „Spotted“ haben wir uns dieses Mal

durch verschiedenste Köstlichkeiten und Kostbarkeiten

geschnuppert, genascht und gestöbert – auf der

Suche nach Ideen zum Muttertag. Das Ergebnis?

Viel Schönes und Genussvolles, das sich übrigens

nicht nur für Mama eignet, sondern für viele besondere

Gelegenheiten.

Natürlich gibt es in diesem Heft noch viel mehr

zu entdecken. Also blättert einfach durch und

lasst euch überraschen! Setzt die Sonnenbrille auf,

nehmt einen Drink an einem der Ufer und lasst uns den

Frühling feiern. Und wenn ihr dann immer noch nicht

genug habt, besucht uns gerne auf Instagram.

Viel Spaß beim Lesen!

acht.neun


6 Titelthema : JÜRGEN PFEIFFER & LUCA LECHLER

JÜRGEN PFEIFFER

& LUCA LECHLER

Die Zwei vom (jeweils)

anderen Ufer

acht.neun: Ab diesem Sommer gibt es zum zweiten Mal

auf beiden Seiten der Donau eine Uferbar. Jürgen, man

könnte sagen, dass du auf diesem Feld Pionierarbeit geleistet

hast. Wie kamen es zu der Idee einer Uferbar in

Neu-Ulm?

Jürgen Pfeiffer: Eigentlich kam der Standort zu mir, ich

hatte diesbezüglich keine Ambitionen. Bernd Neidhart, der

ehemalige Wirtschaftsförderer der Stadt Neu-Ulm, sprach

mich an, ob ich an Wochenenden mit einem meiner Kaffee-

Busse den Platz an der Donau bespielen könne. Ich musste

mir das erst kurz überlegen und sagte zu. Wenige Wochen

später habe ich mit einem Bus und 15 Tischen losgelegt.

Vom ersten Tag an war tolles Wetter, niemand konnte glauben,

dass es jetzt endlich an der Donau ein gastronomisches

Angebot gab. Es gab aber ein logistisches Problem. Meine

Busse standen damals in Günzburg, deshalb war der Aufwand

für zwei Öffnungstage in der Woche enorm. Nach

einigem Hin und Her entstand dann die Idee einer Bar, die

eine ganze Saison stehen bleiben kann. Inzwischen habe ich

bei schönem Wetter täglich geöffnet.

Wie war das bei dir, Luca? Welcher Weg führte dich in

die Gastronomie? Anders als Jürgen hast du dich für den

Standort auf der Ulmer Seite über ein Ausschreibungsverfahren

beworben. Das klingt nach bürokratischen

Hürden.

Luca Lechler: Mein Vater hat den „Veganer“ auf dem Weihnachtsmarkt

und dem Donaufest betrieben. Dort bot er

vegane Gerichte an. Diese wurden vor Ort frisch zubereitet,

Der eine in Neu-Ulm, der andere in Ulm: Jürgen Pfeiffer (links)

und Luca Lechler betreiben die beiden Uferbars.

das kam gut an – und das ist noch immer so. Vor zwei Jahren

habe ich das Ruder übernommen, die Hütte neu gebaut

und alles etwas professionalisiert. Auf die Ausschreibung

der Stadt Ulm hat mich ein Freund drei Tage vor Ablauf der

Abgabefrist aufmerksam gemacht. Es gab viele Vorgaben zu

beachten, die Ausschreibung war sehr detailliert. Das ging

von der Bestuhlung über die Toilette bis hin zu den Getränken

und der Lichterkette, die wir wegen der Fledermäuse

nicht aufhängen dürfen. Es sollte nichts dem Zufall über-


7

Luca Lechler: Das anzunehmen wäre Traumtänzerei. Ich

bin Realist und habe mir schon vor einiger Zeit ein Geschäft

im Foodtruck-Bau aufgebaut. Das läuft zum Glück sehr gut.

Ich habe also verschiedene Standbeine. Unseren knapp acht

Meter langen Container für die Uferbar, der Donaugold heißen

wird, baue ich selbst. Wir haben noch einiges an Arbeit

zu bewältigen, aber wir werden pünktlich fertig.

Jürgen, bei dir wird es sicher nicht anders sein. Vom Sommergeschäft

alleine wirst auch du nicht leben können.

Jürgen Pfeiffer: Doch, das funktioniert. Ich lebe vom Sommergeschäft

– das bedeutet, mein Blick geht ständig prüfend

zum Himmel. Das Wetter muss mitspielen, denn davon

hängt das Geschäft meiner Bar ab und meine Kaffee-Busse

betreibe ich nicht mehr, sie waren ebenfalls hauptsächlich

im Sommer im Einsatz.

lassen werden. Mit meiner guten Freundin und nun auch

Geschäftspartnerin Smilla Lehmann habe ich drei Tage bis

nachts am Konzept gefeilt. Wir haben eine Punktlandung

hingelegt und offensichtlich hat unser Konzept überzeugt.

Kann man mit einem Stand auf dem Weihnachtsmarkt,

einem Stand auf dem nur alle zwei Jahre stattfindenden

Donaufest und einer von der Jahreszeit und gutem Wetter

abhängigen Uferbar seinen Lebensunterhalt bestreiten?

Foto: Atelier Schlieper

„Ich sehe uns nicht

als Konkurrenten.

Wir werden uns gut

ergänzen.“

Jürgen Pfeiffer

Der Standort an der Donau ist eigentlich wie gemacht für

Veranstaltungen und Events. Könnt ihr denn für dieses

Jahr schon aus dem Nähkästchen plaudern?

Luca Lechler: Bei diesem Thema spielt der Lärmschutz

eine zentrale Rolle. Mit Rücksicht auf die Anwohner kann

man unmöglich einen ganzen Sommer lang Rambazamba

machen. Lautere Veranstaltungen hat die Stadt deshalb auf

zwei im Monat begrenzt und die müssen um 21 Uhr beendet

sein. Damit können wir gut leben. Zweimal im Monat legt

ein DJ auf, eine Tanzlehrerin animiert die Gäste zum Tanzen

und wir planen, Yogakurse anzubieten.

Jürgen Pfeiffer: Die direkte Nachbarschaft zum Neu-Ulmer

Krankenhaus und das berechtigte Ruhebedürfnis der Anwohner

haben mich nie in diese Richtung denken lassen.

Wir sind eine Uferbar, in der man perfekt chillen und sich ▶


8 Titelthema : INTERVIEW

JÜRGEN PFEIFFER & LUCA LECHLER

Fotos: Atelier Schlieper


9

Luca Lechler und Jürgen

Pfeiffer sind sich sicher:

Die Region bietet viel

Potenzial. Die beiden Bars

an den gegenüberliegenden

Ufern werden sich gut

ergänzen.

mit Freundinnen und Freunden treffen kann. Meinen Gästen

genügt das. Sich an einem der Stehtische zu unterhalten,

mit Freunden an einem Tisch mit Donaublick zu sitzen oder

im Liegestuhl das Leben zu genießen ist doch herrlich. Deshalb

kommen die Leute zu mir.

Auch diesen Sommer wird es wieder auf beiden Seiten der

Donau eine Uferbar geben. Versteht ihr euch als Konkurrenten,

oder ist unsere Region groß genug für zwei Anbieter?

Jürgen Pfeiffer: Ich sehe uns keinesfalls als Konkurrenten.

Unsere Region hat viel Potenzial. Touristen, Spaziergänger

und Leute, die gezielt in die Bars kommen, reichen locker

für zwei Locations. An Tagen mit Traumwetter bilden sich

zum Teil lange Schlangen an meiner Bude. Wir werden uns

garantiert gut ergänzen.

Luca Lechler: Ich sehe das wie Jürgen, obwohl mir seine

Erfahrung fehlt. Jetzt freue ich mich erstmal auf den Start

und bald wird es eine Selbstverständlichkeit sein, dass beide

Seiten eine eigene Bar haben. Es hat lange genug gedauert.

Gibt es ein spezifisches Uferbar-Publikum?

Jürgen Pfeiffer: Zu mir kommen Mütter mit Kinderwägen

genauso wie Senioren aus dem nahegelegenen Altersheim.

Natürlich gibt es auch viele Spaziergänger, die spontan eine

Pause einlegen und Gäste, die bei mir ihren Feierabend einläuten.

Vielleicht ist die Mischung etwas bunter als in einem

normalen Café mit einem großen Teil an Stammpublikum.

Aber das ist nur ein Gefühl.

Luca Lechler: Im Bereich der Ufergastronomie bin ich noch

ein Neuling, deshalb kann ich die Frage nicht vernünftig beantworten.

Fragen Sie mich einfach nächstes Jahr wieder.

Wie viele Menschen stehen denn eigentlich hinter eurer

Bar? Wie groß ist euer Team, das im Alltag dafür sorgt,

dass der Laden läuft?

Jürgen Pfeiffer: Wir sind ein kleines, eingespieltes Team von

etwa sieben bis acht Personen, die Hand in Hand arbeiten.

Die Zusammenarbeit läuft harmonisch und reibungslos – es

funktioniert einfach super!

Luca Lechler: Inzwischen sind wir bereits 23 Mitarbeitende,

was für mich immer noch ein bisschen surreal ist. Ich kann

momentan noch nicht genau sagen, wie sich alles entwickeln

wird, aber mein Ziel ist es, den bestmöglichen Service zu

bieten. Ich gehe auf Nummer sicher und habe lieber mehr

Personal als zu wenig. Besonders bei Veranstaltungen könnte

ich mir vorstellen, dass wir noch Verstärkung brauchen.

Generell ist es für mich eine spannende neue Herausforderung.

Es muss alles perfekt organisiert sein, das ist schon ein

großer Unterschied zum Weihnachtsmarkt, auf dem ich nur

eine kleine Handvoll Mitarbeiter habe.

Wenn man bei euch an der Bar steht – welche Produkte

findet man da? Ist euch Regionalität wichtig oder spielt

eher die Vielfalt bekannter Marken eine Rolle?

Luca Lechler: Wir bieten verschiedene Spritz-Getränke

an, ein echtes Highlight ist definitiv der „Frozen Aperol“

oder „Frozen Wein“, den wir neu in unser Sortiment auf-

acht.neun


10 Titelthema : JÜRGEN PFEIFFER & LUCA LECHLER

genommen haben. Wir beziehen sehr viel von regionalen

Händlern wie Gold Ochsen, der Vinothek, Lieblingseis

und so weiter.

Jürgen Pfeiffer: Bei uns gibt’s den Klassiker Berg Bier im

Sortiment. Ich mag die Flaschen einfach total, die haben einen

schönen, kultigen Look. Außerdem bin ich kein Fan davon,

Weizengläser auszuschenken, weil sie auf den kleinen

Tischen oft wackelig sind. Unsere Softdrinks kommen von

Fritz – die passen einfach perfekt zu uns.

Foto: Atelier Schlieper

„Inzwischen sind wir

23 Mitarbeitende,

was für mich immer

noch ein bisschen

surreal ist.“

Luca Lechler

Gibt es ein Getränk, das diesen Sommer bei euch garantiert

angesagt sein wird – oder vielleicht schon ist? Was

liegt eurer Meinung nach voll im Trend?

Jürgen Pfeiffer: Alle Spritz-Getränke sind beliebt und werden

unglaublich oft bestellt. Sei es der „Sarti Spritz“ oder

auch der „Limoncello Spritz“. Aber die unangefochtene

Nummer eins bleibt definitiv der „Aperol Spritz“. Ich bin

mir sicher, dass das auch dieses Jahr so bleiben wird.

Luca Lechler: Da kann ich nur zustimmen – der „Aperol

Spritz“ wird ganz sicher wieder ganz oben mit dabei sein.

Der geht einfach immer!

Gibt es bei euch eigentlich nur was fürs Glas – oder

kommt bei euch auch was auf den Teller? Bietet ihr neben

Drinks auch Speisen an?

Luca Lechler: Bei uns wird es eher kleinere Snacks wie

Pommes und Bruschetta geben. So können wir sicherstellen,

dass auch der kleine Hunger lecker gestillt werden kann.

Jürgen Pfeiffer: Bei uns gibt es auch nur Kleinigkeiten wie

Jürgen Pfeiffers „Uferbar“ steht schon eine Weile.

Luca Lechler zieht mit „Donaugold“ bald nach.

Süßigkeiten, Schokolade, Chips und am Wochenende auch

Kuchen. Für mehr ist leider kein Platz, obwohl ein umfangreicheres

Angebot sicherlich gut ankommen würde. Allerdings

können die Leute ihr Essen selbst mitbringen – und

das wird wirklich oft und gerne genutzt.

Wenn ihr eine Auszeit von der Uferbar nehmen würdet –

wo würde man euch finden?

Jürgen Pfeiffer: Die Uferbar ist mein Leben! (lacht). Wenn

ich mal frei habe, fahre ich gerne mit meinem alten Auto

herum, bastle in meiner Halle in Günzburg an einem Cof-

Foto: Steffi Müller


11

fee-Trailer oder gehe ins Donaubad – solche Dinge eben.

Ausgefallene Hobbys habe ich nicht.

Luca Lechler: Geht mir ähnlich. Ich arbeite auch viel und

kann wirklich sagen, dass ich mein Hobby zum Beruf gemacht

habe. Ansonsten bastle ich gerne an irgendetwas herum

oder restauriere Motorräder.

ZWISCHEN ALB UND

ALLGÄU, IM HERZEN

OBERSCHWABENS

AUS SCHWENDI

Wenn ihr mal nicht selbst Gastgeber seid – wo geht ihr in

Ulm gern hin? Welche Bars, Cafés oder Ecken ziehen euch

immer wieder an?

Jürgen Pfeiffer: Da bin ich ziemlich eingefahren. Ich gehe

gerne ins San Remo oder ins Posthorn. Das mache ich schon

seit über 30 Jahren. Wenn ich Lust auf asiatisches Essen

habe, gerne auch ganz hemdsärmlig bei „Mr. Luu“, der einen

Stand vor der Metro betreibt.

Luca Lechler: Ich gehe sehr gerne ins „Virtshaus“. Ansonsten

treffe ich mich auch mal mit Freunden zum Tanzen im

„Gleis 44“ oder im „Eins Tiefer“. Manchmal trinke ich auch

einen schnellen Kaffee im „Aegis Café“.

dietenbronner.der.de

Wenn ihr selbst als Gast bei euch an der Bar sein würdet –

was würdet ihr bestellen?

Luca Lechler: Ich würde einen Cappuccino bestellen. Auf

jeden Fall auch unsere Pommes, die viele als legendär beschreiben.

Die gibt es auch jedes Jahr auf dem Weihnachtsmarkt

und kommen dort immer super an. Das Geheimnis

ist, dass sie mit Rosmarin zubereitet werden!

Jürgen Pfeiffer: Wasser trinke ich nicht so gerne, ich brauche

etwas mit Geschmack. Meistens ist es ein Cappuccino

oder eine heiße Schokolade und dazu etwas Kaltes aus der

Fritz-Palette.

Was möchtet ihr euch gegenseitig für diese Saison mit auf

den Weg geben?

Jürgen Pfeiffer: Ich würde sagen: Auf eine tolle Nachbarschaft

und einen super Sommer – und dass man sich auch

im Notfall mal hilft und unterstützt!

Luca Lechler: Dem kann ich mich nur anschließen! Ich

freue mich auf meine erste Uferbar-Saison!

Interview: Saskia Mohr & Karsten Sander

KEIN PLASTIK IN

DIE BIOTONNE.

AUCH KOMPOSTIERBARE

PLASTIKTÜTEN DÜRFEN

NICHT IN DIE BIOTONNE.

wirfuerbio.de/ulm

Eine Initiative der deutschen Abfallwirtschaftsbetriebe.

Vielen Dank für Ihre Unterstützung.

acht.neun


12

Foto: privat

Größer als sein Erbauer: Christian Gräf mit seinem

Mammut aus dem 3D-Drucker.

3D-Druck: Wie ein Mammut

aus Einsingen nach Norddeutschland kam

Die bunten Kunststofffäden, die Christian Gräf in seinem Keller

verarbeitet, haben einen Durchmesser von nicht mal zwei Millimetern

– und trotzdem lassen sich damit Dinge erschaffen, die

ihn selbst überragen. Genau das fasziniert den Einsinger so sehr

an seinem Hobby, dem 3D-Druck. Gräfs jüngstes Werk ist mehr als

2,50 Meter hoch und etwa 3,50 Meter lang – und hat es von Ulm

nach Norddeutschland geschafft. Es handelt sich dabei um ein

riesiges Mammut.

Ursprünglich wollte Gräf das gedruckte Tier dem Urgeschichtlichen

Museum in Blaubeuren zur Verfügung stellen. Allerdings hatte dieses

schlicht keinen Platz und so fragte Gräf beim Kliemansland von

Influencer Fynn Kliemann in Rüspel zwischen Hamburg und Bremen

an. Kliemann sagte zu, das Mammut auf seinem Kreativ-Bauernhof

aufzustellen. „Es ist aber nur eine Dauerleihgabe“, betont Gräf.

Langfristig wolle er das Mammut wieder in der Region aufstellen.

„Ich suche noch jemanden, der es haben möchte.“

Geburtstage, Hochzeiten und mehr:

In der Dreiköniggasse geht jetzt die Party ab

In der Dreiköniggasse 14 ist ab sofort immer Party. Die beiden

Schwestern Katharina und Vicky Boka eröffneten dort Anfang

April ihren Laden „Hey Party“. Zwei Jahre lang war dieser in Jungingen

zu finden und lief so gut, dass sie sich jetzt entschlossen

haben, mit ihrem Angebot in die City zu ziehen. Das Sortiment besteht

aus allem, was man für eine Feier so braucht: Angefangen

bei Tischdecken, über Ballons, die auch personalisiert werden

können, bis hin zu Lampions, Girlanden oder Kerzen. Was nicht auf

Lager ist, kann natürlich bestellt werden. „Unser Sortiment hat

sich im größeren, neuen Laden jetzt verachtfacht“, sagt Vicky

Boka.

Die beiden Schwestern halten natürlich ständig die Augen offen

nach frischen Partytrends. Oft werden Neuheiten, die Kunden

irgendwo in den sozialen Medien entdeckt haben, nachgefragt.

„Die Trends, die aus Amerika rüberschwappen, werden auch bei

uns immer mehr nachgefragt“, sagt Katharina Boka.

Die Schwestern Vicky (links) und Katharina Boka vor

ihrem neuen Laden. Das Angebot besteht aus allem,

was man für eine ordentliche Feier so braucht.

Foto: S. Müller


13

IHR IMMOBILIENMAKLER

IM HERZEN VON ULM

DIE SICHERE ENTSCHEIDUNG SEIT 1994

BAUR Immobilien Ulm

Münsterplatz 38 | 89073 Ulm

Tel: 0731 / 29879830

www.baur-immobilien.de

Die BAUR-

Immobilienbörse

für Ulm und die

Umgebung:


14

Stadtflimmern : STADTNOTIZEN

Foto: Nadja Ruranski

Inhaberin des neuen Ladens, der „Fein und Spatzig“

heißt, ist Vanessa Jäckle. Sie will hier regionale Spezialitäten

mit mediterranen Köstlichkeiten vereinen.

Feinkost und Käse:

Neuer Pop-up-Store in der Platzgasse

Im Winter lagen noch Schals und Tücher im Schaufenster im

kleinen Laden in der Platzgasse 23. Nun, mit dem Frühling, ist

ein Pop-up-Store für Käse und Feines eingezogen. Inhaberin des

neuen Ladens, der „Fein & Spatzig“ heißt, ist Vanessa Jäckle. Die

38-Jährige will hier regionale Spezialitäten mit mediterranen

Köstlichkeiten vereinen. Neben der Käseauswahl findet man in

den Regalen Weine, Prosecco, Salami, Olivenöl oder Steinsalz.

„Ich möchte zwei Welten unter einen Hut bringen, die mich prägen,

zum einen die Heimatverbundenheit zu Ulm, deshalb gibt

es regionale Produkte. Ich liebe aber auch das Reisen und die

mediterrane Lebensart.“ So treffen sich beide Welten im Laden,

auch im Logo sind ein Spatz und eine Olive zu sehen.

Wichtig ist ihr im neuen Laden die persönliche Beratung und

ein echter Kontakt zum Kunden. „Ich möchte Genussmomente

schaffen.“ Dazu gibt es neben den Produkten im Laden auch

Käseboxen, die Jäckle für Events oder Dinnerpartys liefert.

Neueröffnung: Super Smash

bietet Burger nach US-Trend

Viele Burgerfans werden diesen Laden sicher zufällig beim Einkaufen

entdecken: „Super Smash“ liegt an der Wegener Straße

westlich der Memminger Straße in Neu-Ulm, in einer Reihe mit

großen Supermärkten und Handelsketten. „Wir haben hier jede

Menge Laufkundschaft“, sagt Erdal Ilica. Vor wenigen Wochen hat

der Ludwigsfelder den Burger-Imbiss neu eröffnet. „Die Idee war

schon länger da, wir freuen uns, dass es jetzt so weit ist.“

Spezialisiert hat sich Ilica auf sogenannte Smash Burger – einer

Zubereitungsart aus den USA, bei welcher das Fleischpatty zu

einer Kugel geformt und auf der Grillplatte flach zerdrückt wird.

„Das Fleisch ist dünner, das schmeckt ganz besonders“, sagt

Yunus-Efe Ilica, Sohn des Inhabers, der im Laden mitarbeitet. Bei

der Auswahl setzt der Inhaber auf eine kleine Karte. „Besser weniger

und dafür gute Qualität.“ So gibt es Cheese-Burger, einen

scharfen Chili-Cheese mit Jalapenos, einen Spezial-Burger mit

einer eigenen Sauce und den „Burger des Monats“.

Erdal Ilica (rechts) mit seinem Sohn Yunus-Efe

vor ihrem Laden in Neu-Ulm.

Foto: S. Fiedler


15

Heinrichs

RESTAUR ANT

Kulinarik über den Dächern Neu-Ulms @Heinrichs 161

JETZT KENNENLERNEN & GENIESSEN

Frühstück | neu ab 17. März | Mo-Do 9-11Uhr

Von süß über deftig bis hin zum Fitness oder bayerischen Frühstück.

Starten Sie mit uns ausgiebig in den Tag.

Business-Lunch & Bistro Karte | täglich 11.30-16 Uhr

Drei täglich wechselnde Tagesgerichte, darunter eine vegetarische Variante sowie eine Salatvariation.

Wählen Sie außerdem auf Wunsch eine leckere Vorspeise oder einen Kaffee mit Eis.

Oder Sie werfen einen Blick in unsere Bistro Karte.

Hausgebackene Kuchen & herzhafte Snacks

Hausgebackene Kuchen, duftende Waffeln sowie herzhafte Snacks in Kombination mit Kaffee- und

Teespezialitäten. Wir bieten unsere Kuchen und Torten auch zum Mitnehmen an.

Eventlocation mit WOW-Effekt

Planen Sie Ihre nächste Veranstaltung bis zu 80 Personen mit uns.

Heinrichs 161 Restaurant

Bernar-Venet-Straße 4 | 89231 Neu-Ulm

+49 176 14556725

neu-ulm@schoenes-leben.org

www.schoenes-leben-restaurant.de


16 Stadtflimmern : STADTNOTIZEN

Foto: Steffi Müller

Kevin Alizade und Henry Huber (links) im Herzstück der

neuen Location. „Der Garten“ ist am IIlerkanal

in Ludwigsfeld zu finden.

Die Illerbuben haben eine neue Event-Location

Idyllisch liegt es da, das ehemalige Areal der Gärtnerei

Leitgib am Illerkanal in Ludwigsfeld. Grüne Wiesen, alte Bäume

und sogar ein paar Hühner laufen herum. Mitten drin ein Gewächshaus,

davor sitzen Kevin Alizade von den Illerbuben und

sein Schwiegervater, Henry Huber von Henrys Sportgaststätte.

Die beiden haben für das Areal große Pläne.

„Wir haben uns überlegt auf dieser Fläche ein paar Events zu

machen, um hier in Ludwigsfeld ein bisschen was für die Leute

zu bieten“, sagt Kevin Alizade. Das Gewächshaus wurde umgebaut,

heißt nun offiziell „Der Garten“ und kann für Veranstaltungen

genutzt werden.

Los geht es am 1. Mai mit dem Kinder- und Familientag. Geplant

ist ein großes Angebot, darunter Hüpfburgenland für die Kids,

Bungee-Trampolin, ein kleiner Rummel mit zwei Karussells, Kinderschminken,

jede Menge Essensstationen (natürlich auch der

Foodtruck der Illerbuben), Süßigkeitenstände, eine Picknickwiese

und mehr.

Austausch für Betroffene und

Experten beim ersten Demenz Meet Ulm

Seit zwei Jahrzehnten engagiert sich der Ulmer Verein „TrotzDem

– für ein Leben in Würde trotz Demenz e.V.“ für Menschen mit

Demenz und deren Angehörige. Am 17. Mai startet der Verein das

erste „Demenz Meet Ulm“ – ein besonderes Event, das Betroffene,

Angehörige, Interessierte und Fachleute zusammenbringt. Das

Treffen, das in Zusammenarbeit mit dem Diakonieverband Ulm/

Alb-Donau im Ulmer Haus der Begegnung stattfindet, steht unter

dem Motto „Leichte Stunden zu einem schweren Thema“.

Das Besondere: Anders als an einem Fachkongress gehört die

Bühne vor allem den Angehörigen und Menschen mit Demenz. Als

„Experten ihres (Er)lebens” erzählen sie mutig und offen, welche

Wege sie im Alltag gefunden haben, was ihnen schwerfällt und

was sie stärkt. Die Veranstaltung bietet darüber hinaus Zeit für

Gespräche, Begegnung, Beratung und Vernetzung. Ein Podiumsgespräch

mit Experten zeigt außerdem auf, wie trotz Demenz ein

erfülltes Leben möglich ist.

Das Organisationsteam des „Ulmer Demenz Meet”:

Ute Bezner-Unsöld, Kornelia Menden-Gräter,

Christine Metzger, Alexandra Werkmann,

Veronika Goller und Patricia Röhl (v.l.n.r.)

Foto: privat


KLOSTER WIBLINGEN

17

ORT ZWISCHEN HIMMEL UND ERDE

Die beiden Initiatorinnen Ella und Valeria,

die das Projekt mit viel Leidenschaft ins

Leben gerufen haben.

Ulmer Frauenpower Festival 2025

Am 25. Mai wird der Klosterhof Wiblingen zu einem Ort,

an dem Frauen zeigen, wie viel Power in ihnen steckt.

Beim Frauenpower Festival treffen sich Unternehmerinnen,

Kreative und Visionärinnen, um nicht nur neue

Kontakte zu knüpfen, sondern sich auch von den Geschichten

anderer Frauen inspirieren zu lassen.

Das Programm des Festivals ist vielfältig: Neben Vorträgen,

interaktiven Workshops und Networking-Treffen

gibt es entspannte Yoga-Sessions, Live-Musik und

mehr. Diverse Foodtrucks haben außerdem allerlei

Leckeres im Angebot.

Das Frauenpower Festival steht ganz im Zeichen von

gegenseitiger Unterstützung statt Konkurrenzdenken.

Hier geht es darum, ein starkes Netzwerk aufzubauen,

das Frauen auf ihrem beruflichen und persönlichen

Weg stärkt. Wer sich von dieser besonderen Atmosphäre

inspirieren lassen möchte, ist herzlich eingeladen,

Teil des Festivals zu werden!

Foto: Frauenpower Festival

BIBLIOTHEKSSAAL BIBLIOTHEKSSAAL – MUSEUM – MUSEUM MUSEUM IM IM IM KONVENTBAU

KONVENTBAU

ÖFFNUNGSZEITEN:

ÖFFNUNGSZEITEN:

Di bis So Di und bis So an und an

Di bis So und an

Feiertagen Feiertagen 10-17 Uhr 10-17 Uhr

Feiertagen 10-17 Uhr

Erhard Sepp

Inhaber

DAHLER Ulm

INFORMATIONEN:

INFORMATIONEN:

Klosterverwaltung Wiblingen Wiblingen

Klosterverwaltung Wiblingen

Schlossstraße Schlossstraße 38, 89079 38, 89079 Ulm Ulm

Schlossstraße 38, 89079 Ulm

Telefon Telefon +49 (0) +49 7 31 (0) . 27 7 31 01. 35 2700

01 35 00

Telefon +49 (0) 31 27 01 35 00

info@kloster-wiblingen.de

info@kloster-wiblingen.de

www.kloster-wiblingen.de

www.kloster-wiblingen.de

Vertraut mit den besten Lagen

in Ulm / Neu-Ulm. Wir stehen

Ihnen bei Fragen rund um das

Thema Immobilie gern zur Seite.

DAHLER Ulm

Inh.: E. Sepp Immobilien e.K.

Rosengasse 15, 89073 Ulm

T 0731 790 321 80 E ulm@dahler.com

dahler.com/ulm


18 Stadtflimmern : STADTNOTIZEN

zuruck in den RING

Jürgen Grabosch,

Ex-Trainer von

Weltmeisterin Rola

El-Halabi und Fitnesscoach

aus Neu-Ulm,

steigt wieder selbst

in den Ring.

„Ich kämpfe bis zum letzten Atemzug“

Es ist Ende März, draußen weht ein ziemlich kühler Wind, drinnen

in seinem Reich empfängt Jürgen Grabosch den Reporter in kurzer

Hose, einem ärmellosen Shirt und mit einem freundlichen

Lächeln. Der 56-Jährige ist eben immer auf Betriebstemperatur.

Einen Zehn-Kilometer-Dauerlauf hat er zu diesem Zeitpunkt schon

hinter sich. Am Nachmittag folgt eine weitere Einheit im Gym des

1. Boxclub Neu-Ulm, den er vor 13 Jahren gegründet hat.

Einst war Grabosch einer der besten Amateurboxer Deutschlands,

mehrfacher deutscher Meister, Bundesliga-Boxer in Heidenheim

und Esslingen. Er hat die alten, etwas verruchten Zeiten in den

1980er und 90er Jahren erlebt, in denen bei den Kämpfen vor dem

Ring die „Hobbyzuhälter“ saßen, wie Grabosch berichtet. Er hat mit

exzellenten Faustkämpfern wie Thomas Ullrich oder Markus Beyer

trainiert. Und mit Sven Ottke, der als Profi zu Weltmeisterehren

kam. Heute ist Grabosch 56 Jahre alt, Fitnesscoach und Personaltrainer

– und, man kann es nicht anders sagen, fit wie ein Turnschuh.

Auch deshalb, weil er relativ schadlos durch seine Karriere

gekommen ist.

Er will es nochmal wissen

Sich in Form gehalten hat Grabosch immer. Seit ein paar Monaten

hat der gebürtige Kölner sein Training so richtig hochgefahren.

Weil ihn nochmal die Lust gepackt hat, wieder in den Ring zu

steigen, Wettkämpfe zu bestreiten, nicht nur Sparrings mit den

Jungs, die in sein Gym kommen und dort mit ihm trainieren. Zehn

bis zwölf Einheiten stehen derzeit pro Woche auf dem Plan. Ausdauer,

Krafttraining, Beweglichkeit. „Anfangs war es die Hölle“,

räumt Grabosch ein. Schließlich sei er nicht mehr der Jüngste.

„Das einzige, was ich kann“

„Boxerisch muss ich nichts mehr lernen“, sagt der Neu-Ulmer. Das

Fechten mit den Fäusten sei wie Fahrradfahren. Wer es sich von

der Pike auf angeeignet habe, könne die Basics jederzeit abrufen.

„Außerdem bekommt man mit dem Alter ein gutes Auge. Das ist

sehr wichtig.“ Dass Jürgen Grabosch es noch drauf hat, bewies

er in seinen ersten drei Ü50-Comeback-Kämpfen im Halbschwergewicht

bis 84 Kilo, die er im Februar und März in Köln, Hannover

und Nürnberg bestritten und jeweils vorzeitig durch technischen

Knockout gewonnen hat. Die Gegner hatten nicht viel zu lachen.

Anfang Mai fliegt Grabosch nach England, um wieder in den Ring

zu steigen. Ende Juni steht dann ein Kampf in Köln an, es geht

um den EM-Titel bei den Über-50-Jährigen. Und dann? Es geht

immer weiter, sagt Grabosch. Egal ob er gewinne oder verliere.

„Boxen ist das einzige, was ich kann. Ich kämpfe bis zum letzten

Atemzug.“

Fotos: M. Kessler


Advertorial : INNOVATIONSREGION ULM

19

EIN STARKES NETZWERK IST ENTSCHEIDEND,

UM ZIELE ZU ERREICHEN

Foto: Hannah Bichay

Von links: Simone

Strobel (Geschäftsführerin

der

Innovationsregion

Ulm), Lilly Fesseler

(Projektmanagement),

Hannah Schalanda

(Regionalmarketing)

und Nina

Dettenrieder (PR und

Marketing)

„Stillstand ist Rückschritt“ – dieses Motto treibt uns bei der Innovationsregion

Ulm an. Wir fördern die Zusammenarbeit von

Unternehmen, Forschungseinrichtungen und Kommunen, um

technologische Innovationen zu entwickeln und die wirtschaftliche

Entwicklung in der Region voranzutreiben. Unternehmen,

Institutionen und Fachkräfte werden in den Schlüsselbereichen

Energie, Mobilität, Gesundheitsversorgung und Digitalisierung

vernetzt.

Die digitale Transformation spielt dabei eine zentrale Rolle. Um

den sich wandelnden Kommunikationsanforderungen gerecht

zu werden und vor allem junge Zielgruppen besser zu erreichen,

haben wir uns für einen umfassenden Markenrelaunch entschieden.

Dabei war es uns wichtig, nicht nur das Corporate Design

zu modernisieren, sondern sicherzustellen, dass wir dort präsent

sind, wo sich unsere Zielgruppen bewegen – mobil, online und digital.

Unser Anspruch ist es, Tradition und Moderne miteinander

zu verbinden und so unsere Botschaften klar und zielgerichtet

nach außen zu vermitteln.

Die Innovationsregion Ulm lebt von ihrem starken Netzwerk.

Neben dem neuen Team sind die Mitglieder selbst die besten Botschafter

der Region – von Weltmarktführern über Mittelständler

bis hin zu Hidden Champions. Diese Vielfalt macht uns stark und

bringt uns immer wieder neue Perspektiven.

Die nächsten Jahre halten spannende Projekte für uns bereit.

Wir setzen auf nachhaltige Mobilitätskonzepte, die unsere Region

durch moderne digitale Infrastruktur und vernetzte Quartiere

zukunftsfähig machen. Ein neues Mitfahrportal für Berufspendler

soll moderne Mobilitätslösungen fördern. Kooperationen

in Biotechnologie und Medizintechnik stärken die Gesundheitsforschung,

und die nachhaltige Energiegewinnung bleibt ein zentraler

Schwerpunkt.

Durch die enge Zusammenarbeit

zwischen Wirtschaft,

Wissenschaft und Gesellschaft

wird die Innovationsregion

Ulm immer bedeutender.

Mit frischen Ideen und

einer klaren Strategie gestalten

wir aktiv die Zukunft

und schaffen gemeinsam eine

erfolgreiche und zukunftsorientierte

Region.


20 Stadtflimmern : STADTNOTIZEN

Foto: S. Müller

Die zwei Neuen in der com.4 Bar: Juniorhotelchef

Henri Aulinger (links) und Loungechef Patrick Wirth.

Entspannte Drinks genießen

in der Ulmer Lounge-Bar „com.4“

Entspannte Loungemusik begrüßt die Gäste, im „com.4“, der

neuen Lounge, die in den ehemaligen Räumlichkeiten des Café

Pallino in der Rosengasse eröffnet hat. Der Name und der grüne

Schriftzug deuten schon die Verwandtschaft zum Comfor Hotel

an, das in Teilen über der Location zu finden ist. Die Hotelbetreiber,

Seniorchef Peter Aulinger und Juniorchef Henri Aulinger, wollten

ihren Gästen damit die Möglichkeit bieten, vor oder nach dem

Abendessen noch etwas zu trinken.

Die Lounge ist ab sofort geöffnet, und zwar nicht nur für Hotelgäste,

sondern für alle. Zunächst im Softopening-Modus. „Das heißt,

unser Fokus liegt auf Getränken wie Kaffee, Wein, Bier und auch

einigen ausgewählten Cocktails – alles klein und fein und nicht

von der Stange“, sagt Henri Aulinger. Sehr viel Glück, da sind sich

die Aulingers einig, hatten sie mit dem neuen Lounge-Manager,

Patrick Wirth. Denn gutes Personal zu finden, sei immer noch

Schwerstarbeit.

Stein auf Stein ins Abenteuer:

Saisonstart im Legoland Deutschland

Im Legoland in Günzburg hat die Saison 2025 begonnen ¬ und mit

ihr eine Reihe von spannenden Events und Attraktionen. Ein Blick

auf die Sommermonate zeigen die „Summer in the City“-Nächte,

die an drei Samstagen im August stattfinden. Besucher dürfen

sich auf verlängerte Öffnungszeiten, Live-Musik und ein imposantes

Feuerwerk freuen. In der Herbstzeit steht die Halloween Monster-Party

an, bei der interaktive Gruselaktionen und die Rockband

Heavysaurus für eine außergewöhnliche Atmosphäre sorgen.

Und auch der Winter hat im Legoland einiges zu bieten: Vom

28. November bis 6. Januar erstrahlt der Park in festlichem Glanz.

Neben einer Lichtershow und festlichen Paraden gibt es einen

zehn Meter hohen Lego-Duplo-Weihnachtsbaum.

Neu in dieser Saison ist das weltweit ausgerichtete Lego-Festival,

das an sieben Standorten gleichzeitig gefeiert wird. Dabei können

die Besucher an interaktiven Zonen teilnehmen und ihrer Kreativität

freien Lauf lassen.

Geschäftsführerin Manuela Stone freut sich, denn das

Lego-Festival findet auch in Günzburg statt.

Foto: S. Mohr


Advertorial : ZAISER GARTENTIPP

21

MAI: BLÜTENPRACHT UND INSEKTENFREUNDLICHKEIT

Zaiser

Garten

Tipp

Sommerblumen pflanzen:

Die Blumenerde von Zaiser ist speziell auf die Bedürfnisse verschiedener

Blumenarten abgestimmt und sorgt für ideale Wachstumsbedingungen.

Wildblumenwiesen anlegen:

Wildblumenwiesen benötigen Geduld. Die volle Blütenpracht zeigt

sich oft erst im zweiten Jahr.

Bienen- und Schmetterlingsfreundliche Gärten gestalten:

Kombinieren Sie Wildblumenflächen mit insektenfreundlichen

Stauden, um eine kontinuierliche Blüte und Nahrungsquelle zu

gewährleisten.

Rasenpflege:

Ein gepflegter Rasen ist das Aushängeschild eines jeden Gartens.

Im Mai können Sie die Grundlage für eine dichte und widerstandsfähige

Grasnarbe schaffen.

Ob Blütenpracht, Wildblumenwiesen, insektenfreundlicher Garten

oder ein sattgrüner Rasen: Im Mai gibt es zahlreiche Möglichkeiten,

Ihren Garten zu einem einladenden Ort für Mensch und Natur zu

machen.

Ihre Gartenprojekte im Mai – Mit Zaiser Gartengestaltung GmbH

perfekt umgesetzt.

Artikelbilder und Bildunterschrift

since 1993

GARTENGESTALTUNG

Wir haben den grünen Daumen

Ihre Experten für Wildblumenwiesen & Rasendüngung

Zaiser GmbH Gartengestaltung | Blaubeurer Straße 9 | 89134 Blaustein | acht.neun Telefon: 07304 41714 | Telefax: 07304 41715 | info@zaiser-gartengestaltung.de


22 Stadtflimmern : STADTNOTIZEN

200 meter ULM

Geheimtipps, Besonderes

und beliebte Klassiker

WALFISCHGASSE

Obwohl die Walfischgasse nur wenige Gehminuten von der Donau entfernt liegt, kann

dies den Namen der Gasse nicht erklären. Ein Walfisch wurde im Fluss noch nie gesichtet.

Ihren ungewöhnlichen Namen verdankt sie vielmehr dem ehemaligen „Gasthaus zum

Walfisch“, das früher an der Ecke zur Wengengasse stand. Etwas abseits der stark frequentierten

Wege, ist die Walfischgasse auch heute noch mehr als ein Geheimtipp.

02

01

04

03

05


23

01 | Fahrenkamp

Wer das Ladengeschäft betritt, kann es schon riechen. Hier spielen

Tees und Gewürze die Hauptrolle und das schon seit 1977. Auf der Suche

nach traditionellen bis exotischen Tees kommen Fans des Heißgetränks

hier voll auf ihre Kosten. Das Sortiment wird durch eine kleine

Auswahl an hochwertigem Aceto Balsamico, edler Schokolade und

allerlei Zubehör ergänzt.

02 | KlappRad Ulm

Kompakt, flexibel und ideal für unterwegs – Falträder sind die perfekten

Begleiter für mobile Menschen. Kein anderes Rad lässt sich

so platzsparend verstauen und ist so schnell wieder einsatzbereit.

Im Laden gibt es neben einer großen Auswahl an Falträdern auch das

passende Zubehör. Die top ausgestattete Werkstatt steht allen Radtypen

offen.

03 | Eiscafé Rialto

Im traditionsreichen Familienbetrieb dreht sich alles um traditionelle,

handwerkliche Eisproduktion und italienische Lebensart. Täglich wird

frisches Eis produziert, dabei garantieren echte Früchte und Nüsse

höchste Qualität. Aber auch ohne ein Eis in der Hand lässt sich von der

Terrasse aus bei einem Cappuccino oder einem Spumante herrlich das

Treiben der Gasse beobachten.

04 | Casa Caffè

Im gemütlichen Café haben Gäste die Wahl zwischen sieben erlesenen

Kaffeesorten. Für den süßen Zahn gibt es dazu verschiede Kuchensorten.

Mit einem frisch zubereiteten Panini auf dem Teller kann man hier

in der Mittagspause neue Kraft tanken oder bei einem leckeren Drink

den Feierabend einläuten.

Das angrenzende Ladengeschäft ist ein El Dorado für Fans von Siebträgermaschinen.

Wie man einen perfekten Kaffee in all seinen Variationen

zubereitet, wird einem beim Kauf fachkundig erklärt.

05 | Lumooli & DieTagträumerei

Bei Lumooli findet man schöne, ausgesuchte Dinge für Groß und Klein.

Das Angebot reicht von Kleidung aus Bio-Materialien über Rucksäcke,

Brotdosen, Trinkflaschen und Spielsachen bis hin zu Deko-Ideen für zu

Hause.

Mit viel Liebe zum Detail bietet die Tagträumerei eine bunte Auswahl

an besonderen Geschenkideen, Wohnaccessoires, Naturkosmetik,

Schmuck und Papeterie. Die Produkte sind individuell, zeitlos und

nachhaltig.

acht.neun


24 Kolumne : POMMES & POMMERY

POMMES & POMMERY

Philosophisches Tischgespräch

Treue Leser dieser Kolumne wissen, dass ich

ein „Philhellene“ bin, ein Freund der Griechen.

Das noch einmal zu betonen, hieße,

Eulen nach Athen zu tragen. Nach einer aktuellen

Bewertung des „Taste Atlas“ ist Griechenland

Spitzenreiter der Weltküche (und

Deutschland abgeschlagen auf einem 23.

Platz). Hellas passt also zu meiner Kolumne.

Es sind nicht nur Essen, Sonne und Meer,

die dieses Land so einzigartig machen. Es ist

die Mischung aus Geschichte, Philosophie

und Lebensfreude.

In diesen Tagen, in denen sich die Welt so

schnell dreht, in denen uns täglich neue Krisen,

Konflikte und politische Absurditäten

erreichen, muss ich an ein Abendessen in

Athen denken. Einer meiner besten Freunde,

wer hätte es gedacht, ein Grieche, und ich

saßen im Restaurant Dionysos. In der Hand

ein Glas tiefroter Agiorgitiko. Auf dem Teller

eine butterzarte Lammkeule. Und vor uns

der schönste Blick, den man in dieser Stadt

haben kann: direkt auf die hell erleuchtete

Akropolis, auf den Parthenon. Ein Symbol

für die Geburt der abendländischen Kultur.

Es hat Kriege, Brände, Eroberungen und Revolutionen

überlebt. Ein Denkmal für Demokratie,

Kultur, Widerstandskraft und die

Errungenschaften der Menschheit. Bei einer

solchen Kulisse kommt man zwangsläufig

ins Philosophieren. Über das Leben, über

die Liebe, über die Dinge, die kommen und

Martin Hörmann ist

Rechtsanwalt in Ulm.

Tagsüber bewahrt er am

liebsten Unternehmen

vor dem wirtschaftlichen

Untergang. Abends rettet

er als leidenschaftlicher

Genussmensch gerne

Reste vom Teller und

genießt das kulinarische

Angebot seiner Heimatstadt.

Treue Leser

dieser Kolumne

wissen, dass

ich ein

„Philhellene“

bin.

gehen - und über das, was bleibt. „Die Akropolis

stand schon vor 2.500 Jahren“, sagte

mein Freund, „und sie wird noch stehen,

wenn wir längst vergessen sind. Das gibt mir

Ruhe und Zuversicht.“

Seit diesem Tischgespräch sehe ich unser

Ulmer Münster mit anderen Augen. Eine

Bürgerkirche, erbaut aus dem Glauben, dass

Menschen miteinander etwas Großes schaffen

können. Ein Sinnbild dafür, was eine

Gemeinschaft erreichen kann.

Im Chorgestühl des Münsters ist der griechische

Mathematiker und Philosoph Pythagoras

nachgebildet. Ihm wird das Zitat „Einen

Narren erkennt man an seinen Worten, einen

Weisen am Schweigen“ zugeschrieben.

Ein Gedanke, der heute aktueller nicht sein

könnte. Also. Einfach mal still sein, nachdenken

und den Blick nach oben richten.

Auf den (noch) höchsten Kirchturm der

Welt schauen. Sich daran erinnern, dass er

schon so viele Jahrhunderte standhält und

auch uns überdauern wird.

Gönnen Sie sich danach unbedingt einen

Absacker im Espresso 29. Und wer weiß.

Vielleicht hat der griechische Wirt Spiro

Ziogas eine Lebensweisheit für Sie parat. In

jedem Griechen steckt bekanntlich ein Philosoph

und fragen kostet nichts. Einfach mal

probieren.


25

Was für eine Kulisse: die Akropolis in Athen.

Einige der Bauten entstanden schon im fünften

Jahrhundert vor Christus. Das bedeutet, dass

Teile der Akropolis rund 2.500 Jahre alt sind.

Gegen diesen Riesen ist das gotische Ulmer

Münster fast noch ein Teenager von 648 Jahren.

„Einfach mal still

sein, nachdenken

und den Blick nach

oben richten.“

Fotos: privat

Dank der Bottich-Gärung schmeckt

unser Bier besonders lecker.

Jetzt Film

anschauen!

acht.neun


26 Ulmstyles : FAIR FASHION

ulmSTYLES

Fotos: Martina Strilic


27

FASHION GEHT AUCH IN ULM FAIR

89 / Ulm Styles – dieses Mal auf dem Zuschauerplatz: Die gut besuchte Fair-Fashion-Show im Stadthaus Ulm war der Auftakt zu den

„Fashion Revolution Weeks“, die vom 29. März bis 27. April 2025 stattfanden. Die Models wurden von Ulmer Fair-Fashion-Shops eingekleidet.

Mehr Infos dazu: www.fashrevulmneuulm.de

acht.neun


28

Ulm Styles : FÜR MUTTERTAG UND JEDE ANDERE GELEGENHEIT

spotted

ACCESSOIRES

Hübsch verpackt

Handytasche von Noi / 37,50 €

Diese hübsche Handytasche im Ibiza-Style schreit förmlich „YAY!“ – und das nicht

nur wegen des gestickten Schriftzugs. Mit den knallbunten Farben und dem

fröhlichen Design sorgt sie für gute Laune, selbst wenn der persönliche Akku mal

gegen Null geht.

Entdeckt bei:

Schmück dich

Hafengasse 7, Ulm

Instagram: schmueckdich_ulm

INTERIEUR

Räuchern mit Stil

Räucherkugel aus Naturstein und Metall / 69,00 €

Kugelrund und schön anzusehen ist dieses Räuchergefäß. Es hört auf

den Namen „Pava Sphera Gold“ und besteht aus feinstem Travertin-

Marmor und Metall. Jede Räucherkugel ist handgefertigt, weshalb es

zu geringen Farbunterschieden oder kleinen Asymmetrien beim Travertinstein

kommen kann. Die hübsche Kugel hat einen Durchmesser von

10 cm und ist geeignet für: Kohleräucherung, Räucherbündel,

Räucherstäbchen, Palo Santo etc.

Geschnuppert bei:

Pava Fuma

Marktplatz 12, Ulm

Instagram: pavafuma

kugelrund


29

GENUSS

Stolzer Preis ... der sich lohnt!

Schokolade von ChocoMe / 13,50 €

Die Schokoladentafeln aus Budapest sind wahre Kunstwerke! Gábor Mészáros,

der ungarische Produzent, bezieht die Schokolade von den besten

französischen und belgischen Herstellern und gestaltet daraus ein Fest für

Augen und Sinne. Die Schokolade wird mit gefriergetrockneten Früchten

veredelt, knackige Nüsse und sizilianische Pistazien sorgen für den perfekten

Crunch. Mmmmmh, das ist ein Geschmackserlebnis und natürlich

auch ein schönes Geschenk.

Genascht bei:

Confiserie Chocolat

Rabengasse 18, Ulm

Instagram: chocolat.ulm

sweet

DEKO & MORE

Mit und ohne Blumen schön

Vasen von SGW Lab / 32,50 bis 47,50 €

In England kommt man kaum an den Dessins des legendären Malers

William Morris vorbei. Ob Tapete oder Stoff, Morris war meist von

Naturfarben und Pflanzen inspiriert.

Auch der Künstler Yuta Segawa, der seine Keramikmanufaktur

SGW Lab im Jahr 2018 gründete, setzt sich mit Morris auseinander,

er achtet aber auch den Wert menschlicher Arbeit und zeigt die

schönen Möglichkeiten, die das Kunsthandwerk noch heute bietet.

Lange Rede – viel Sinn: Die Vasen aus dieser englischen Manufaktur

sind handgefertigt, keine gleicht der anderen, die Farben sind

natürlich und geschmackvoll. Schön anzusehen, ob bestückt mit

Blumen oder leer als Hingucker.

In drei Größen erhältlich bei:

Ambiente & Fiori

Herrenkellergasse 16, Ulm

Instagram: ambientefiori

Fotos: acht.neun

acht.neun


30 Wir sind Ulm : PORTRÄTS INTERNATIONALER ULMER

Kulturen

Identitäten

Lebensträume

Raha Bamdadi: Der Weg zur inneren Ruhe

„Mit jeder Sprache, die du lernst, ist es, als würdest du deiner Bibliothek eine

neue Person hinzufügen.“ Diese poetische Lebensweisheit ihres Großvaters ist

für Raha Bamdadi mehr als ein schöner Gedanke – sie ist ein Leitmotiv, das sich

durch ihr Leben zieht. Ihre Geschichte ist eine Reise durch Kulturen, Identitäten

und Lebensträume – eine Reise, die sie von Houston, Texas, über Kalifornien und

New York bis nach Ulm führte. Dabei hat sie nicht nur ihren eigenen Platz auf der

Welt gefunden, sondern versucht, auch andere Menschen zu inspirieren.

„Wir sollten

weniger an

Klischees

glauben,

dann werden

wir positiv

überrascht.“

Aufgewachsen in Houston, Texas – einem kulturellen Schmelztiegel – lernte

Raha früh, zwischen verschiedenen Welten zu wandeln. Zu Hause gab es die traditionellen

Werte ihrer persischen Familie, draußen die offene, manchmal laute

amerikanische Kultur. In der Schule wollte sie oft einfach nur dazugehören und

schämte sich manchmal für ihr persisches Pausenbrot, liebevoll von den Großeltern

zubereitet. Doch je älter sie wurde, desto mehr wuchs in ihr die Erkenntnis,

dass ihre Herkunft kein Hindernis ist, sondern ein wertvoller Bestandteil ihrer

Identität. Nach dem Schulabschluss zog es sie an die Westküste nach Kalifornien.

Dort studierte sie Marketing und Mode, tauchte in kreative Arbeitswelten ein und

gründete ihre eigene Modemarke. Besonders geprägt hat sie in dieser Zeit Charlotte

Cho – die Gründerin von Soko Glam, die den koreanischen Skincare-Trend

in die USA brachte. Raha faszinierte nicht nur der unternehmerische Erfolg, sondern

die Authentizität, mit der Charlotte ihre kulturellen Wurzeln in ihre Arbeit

einfließen ließ. Für Raha war das wie ein Spiegel – und ein Anstoß, auch selbst

mutiger mit ihrer Herkunft umzugehen.

An der Universität lernte Raha außerdem ihren späteren Ehemann kennen, der

aus Deutschland stammt. Gemeinsam träumten sie von der großen Stadt, vom

kreativen Leben in New York, wo sich beide beruflich verwirklichen wollten.

Doch nach einigen Jahren in der Großstadt wurde ein neuer Wunsch nach Ver-


31

Raha Bamdadi (*1998 in Houston, Texas) zog

es von Texas über Kalifornien nach New York

- und schließlich in unsere Donaustadt.

Fotos: Andreas Brücken

änderung lauter: Mehr Ruhe. mehr Natur. Mehr Zeit für das

Wesentliche. Ihre Reise führte sie nach Deutschland – aber

nicht nach Hamburg oder München, wie ursprünglich geplant.

Stattdessen entdeckten sie durch einen Zufall Ulm

– und verliebten sich sofort in die Donaustadt. Zwischen

Donau, Münster und Friedrichsau entstand etwas Neues: ein

Gefühl von Ankommen.

Die ersten Monate in Deutschland waren geprägt von Unsicherheiten

und Herausforderungen. Raha hatte einige Klischees

über die Deutschen im Gepäck, wurde aber schnell

vom Gegenteil überrascht – die Menschen waren offen, direkt

und herzlich. „Vielleicht sollten wir alle weniger an Klischees

glauben, dann werden wir positiv überrascht“, sagt sie heute

und zieht aus dieser Erkenntnis eine wichtige Lehre. Auch die

Sprache stellte anfangs eine Hürde dar, sie fragte sich oft, wie

sie sich hier in Ulm wirklich integrieren könne. Doch anstatt

sich von den Herausforderungen entmutigen zu lassen, entschloss

sie sich, ihrer Leidenschaft für Yoga zu folgen – einer

Leidenschaft, die sie lange Zeit eher als Hobby betrachtete.

Sie begann, Yoga auf Englisch zu unterrichten und war überwältigt

von der Resonanz. Menschen kamen. Blieben. Und

erzählten ihre eigenen Geschichten. Für Raha war das nicht

nur Bestätigung, sondern auch Inspiration. Diese Erfahrung

ließ sie tiefer über das Konzept der Gemeinschaft nachdenken.

Als Teenager hatte sie sich oft verloren gefühlt: „Bin ich

persisch? Bin ich amerikanisch? Wer bin ich wirklich?“ Diese

Unsicherheit möchte sie anderen gerne nehmen. Um sich

selbst besser zu integrieren, stieß sie damals auf die Facebook-

Gruppe „Was ist los in Ulm?“, die internationalen Menschen

eine Vernetzungsmöglichkeit bietet. Raha übernahm daraufhin

die Organisation der Treffen, und mittlerweile ist sie seit

drei Jahren ein fester Teil dieser Gemeinschaft.

Ihre Vision von Yoga und Gemeinschaft setzte sie konsequent

weiter um – mit Projekten wie „Yoga Umsonst und Draußen“

in der Friedrichsau, das den Menschen ermöglichte, kostenlos

Yoga zu praktizieren und gleichzeitig eine Gemeinschaft

zu erleben. Was als kleines Treffen begann, wuchs schnell und

erreichte seinen Höhepunkt letztes Jahr mit über hundert

Teilnehmern. Und dann kam der nächste, große Schritt: Im

Herbst 2024 eröffnete Raha ihr eigenes Studio in der Kohlgasse.

„For the Love of “ – ein Ort für Yoga, Meditation und Austausch.

Die Entscheidung war nicht leicht. Vorfreude mischte

sich mit Selbstzweifeln. Hatte sie genug Erfahrung? War sie

bereit? Und dazu: die baldige Geburt ihrer Tochter. Ein Balanceakt.

Aber auch ein Symbol. Denn Raha wollte zeigen,

dass man nicht erst perfekt werden muss, um etwas zu wagen.

Dass man als Frau, als Mutter, als Mensch mutig sein darf –

und sich etwas zutrauen kann. Sie will ein Vorbild für ihre

Tochter sein. Die Unterstützung ihres Mannes war dabei ein

sicherer Anker.

„For the Love of “ ist für sie mehr als ein Yogastudio. Sie wollte

einen Ort schaffen, an dem sich jeder willkommen fühlt

– unabhängig von Herkunft, Geschlecht oder Alter. Für Raha

acht.neun


32 Wir sind Ulm : PORTRÄTS INTERNATIONALER ULMER

Fotos: privat

Raha brachte einiges an

Inspiration aus New York

mit nach Ulm. Mit „Yoga

Umsonst und Draußen“ in

der Friedrichsau begeisterte

sie zahlreiche Menschen.

Was mit nur vier Personen

begann, wuchs im Lauf der

Zeit auf 120 Teilnehmerinnen

und Teilnehmer!

Fotos: Flaviamash Photography, privat

geht es beim Yoga nicht nur um körperliche Disziplin, es ist

ein Werkzeug zur inneren Verbindung mit sich selbst – und

zur Verbindung mit anderen Menschen. „Am Ende des Tages

geht es darum zu verstehen, dass wir alle hier zusammen sind.

Weniger Ausgrenzung, weniger Fingerzeigen und mehr Zusammenhalt“,

stellt sie fest. Sie selbst erlebte Yoga als eine Art

„Zufriedenheit ist

ein Lebensgefühl.“

der Heilung, nachdem sie in Indien während einer Geschäftsreise

mit ihrer damaligen Modemarke zum ersten Mal mit

Yoga in Kontakt kam. Inmitten der hektischen Tage erlebte

sie Menschen, die in einem Retreat Frieden und Freude fanden.

Dieses Erlebnis prägte sie und verstärkte ihren Wunsch,

Yoga als Weg zur inneren Ruhe und zum Zusammensein mit

anderen zu teilen. Ihre Großmutter gab ihr die Worte der

afroamerikanischen Schriftstellerin Maya Angelou mit auf

den Weg: „Die Leute werden vergessen, was du gesagt hast,

die Leute werden deinen Namen vergessen, aber niemals das

Gefühl, welches du in ihnen ausgelöst hast“, an die sich Raha

gerne zurückerinnert.

Sie sieht in ihrer Arbeit die Möglichkeit, etwas zu geben und

zu teilen. Und trotz der Eröffnung eines eigenen Studios plant

sie immer noch neue Projekte. Vor allem die Verbindung

von Kunst und Yoga liegt ihr schon lange am Herzen. Denn

Kunst ermögliche, ebenso wie Yoga, Menschen zusammenzubringen.

Deswegen veranstaltet sie immer wieder Sessions

in unterschiedlichen Ausstellungen und Museen. Ab Mai

startet sie in der Kunsthalle Weishaupt ein Projekt, bei dem

sie Meditation, Atemübungen und Sound Healing inmitten

der Ausstellung „Herbert Oehm: Entropie und Ordnung“ anbietet.

Ein deutsches Wort, das ihr besonders viel bedeutet,

ist „zufrieden“. Nicht spektakulär. Nicht laut. Sondern tief.

Für Raha ist Zufriedenheit ein Lebensgefühl: im Einklang

mit sich selbst sein und den Moment genießen können. Und

anderen genau diesen Raum geben. In Ulm hat sie genau das

gefunden – und geschaffen.

Text: Saskia Mohr


Advertorial : UNSERE HEIMAT 89 – UNSERE NEUEN ZAHLEN

Advertorial : UNSERE HEIMAT 89 - UNSERE NEUEN ZAHLEN 33

DER NEUE WOHNMARKTBERICHT 2025:

BRANDAKTUELLE ZAHLEN FÜR DIE REGION

Druckfrisch: Der originale Wohnmarktbericht 2025 für die Region:

Ab sofort kostenlos erhältlich bei Tentschert Immobilien in Ulm

Tentschert macht das Dutzend voll:

12. Wohnmarktbericht veröffentlicht

Am Samstag, den 12. April 2025 veröffentlichte

das renommierte Ulmer Maklerunternehmen Tentschert

Immobilien die mittlerweile 12. Auflage des

original Wohnmarktberichts für Ulm, Neu-Ulm und

die Region. Der Bericht enthält, wie gewohnt, die

aktuellsten Orientierungskennzahlen als Basis für

Wert einschätzungen und Preisentwicklungen von

Kauf- und Mietimmobilien. Traditionell wurden die

Stadtteile und Gemeinden erneut erweitert – hinzugekommen

sind Günzburg, Leipheim und Bibertal.

Die fundierte Analyse der Preise macht den Tentschert

Wohnmarktbericht zu einer echten Expertise.

Forden Sie Ihr persönliches, kostenloses Exemplar

an unter: tentschert.de/marktbericht

Unsere Heimat. Unsere Erfahrung.

Ihr Vorteil. Seit 1986

200

KAUFOBJEKTE

IM JAHR 2024

VERMITTELT.

Anzeige

Foto: Moritz Reulein

Vertrauen Sie Ihre Immobilie

dem Marktführer der Region an.

Wie viel ist Ihre Immobilie wert?

Wir erstellen Ihnen eine kostenlose Kaufpreisanalyse!*

Jetzt anfordern: www.tentschert.de/immobilienverkauf

* Gilt im Umkreis bis 25 km für maximal ein Wohnobjekt pro Kunde.

Verlassen Sie sich auf unsere Kompetenz

auf dem regionalen Immobilienmarkt und

kontaktieren Sie uns für Ihr Immobilienprojekt.

Tel. 0731 . 379 522-0

www.tentschert.de


34 Abgeklopft : DR. MARK DORFMÜLLER

LANGES SITZEN –

DAS NEUE

RAUCHEN?

An dieser Stelle schreibt der Ulmer

Facharzt für Orthopädie und Unfallchirurgie

sowie Sportmedizin,

Dr. Mark Dorfmüller über Themen wie

Sport, Ernährung und Fitness.

Der moderne Mensch sitzt im Alltag und

an seinem Arbeitsplatz viel zu oft und

zu lange. Seit Längerem weisen seriöse

medizinische Studien darauf hin, dass die

Gesamtsterblichkeit bei Menschen, die

täglich viel sitzen, deutlich erhöht ist.

Im Alltag und in der eigenen Freizeitgestaltung

kann man diesen Umstand

natürlich noch relativ einfach für sich verändern:

Zum Beispiel, indem man auf die

kurze Fahrt mit dem Auto verzichtet und

die Strecke stattdessen läuft oder sich nach

längerer sitzender Tätigkeit nicht gleich

wieder an den Tisch oder vor den Fernseher

setzt, sondern erst einmal eine Runde

spazieren geht.

Aber wie ist das am Arbeitsplatz? In

Deutschland verbringen circa 18 Millionen

Beschäftigte ihren Arbeitsalltag

im Büro beziehungsweise hauptsächlich

sitzend. Eine sehr große in Taiwan durchgeführte

Studie beschreibt, dass eine vorwiegend

sitzende berufliche Tätigkeit mit

einem um 34 Prozent erhöhten Risiko für

die kardiovaskuläre Sterblichkeit innerhalb

von durchschnittlich 13 Jahren und

mit einer um 16 Prozent erhöhten Sterblichkeit

jeglicher Ursache assoziiert ist.

Wer viel sitzt,

sollte sich auf

jeden Fall viel

und gerne

auch mal

„anstrengender“

bewegen.

Lässt sich das erhöhte Risiko, früher zu

sterben, für diese Arbeitsplätze gut kompensieren?

Bei Menschen mit Berufen, in denen sich

Sitzen und Nichtsitzen abwechselten, gab

es nämlich keine Erhöhung der Gesamtsterblichkeit.

Und wie soll den Studien

zufolge eine entsprechende körperliche

Aktivität in Beruf und Alltag eigentlich

aussehen?

Hier fand die Studie, dass schon 30 Minuten

leichte körperliche Aktivität (beispielsweise

Spazierengehen) statt 30 Minuten

Sitzen die Gesamtsterblichkeit um 5,1

Prozent senkt.

Je anstrengender die körperlichen Aktivitäten

waren, desto größer war auch

ihr Einfluss auf die Gesamtsterblichkeit.

Bei intensivem Sport konnte eine Risikoreduktion

von 8 Prozent für die Gesamtmortalität

berechnet werden.

Fazit der Studien: Wer viel sitzt, sollte sich

auf jeden Fall viel, und gerne auch mal

„anstrengender“ bewegen.

Eine Untersuchung der Abteilung „Unfallchirurgische

Forschung und Biomecha-


35

nik“ der Universität Ulm von 1998 betrachtete

das Sitzen unter rein orthopädischen

Gesichtspunkten. Das Ergebnis: Die lokale

Belastung auf die 23 Bandscheiben

der Wirbelsäule, besonders

ganz unten in der sogenannten

Lendenwirbelsäule, ist beim entspannten

Sitzen und entspannten

Stehen ähnlich hoch. Da scheint also

kaum ein wesentlicher Unterschied in

der Belastung zu bestehen.

Beim orthopädisch eher verpönten „lässigen“

Sitzen oder „Lümmeln“ fand man die Belastungen

auf die Bandscheiben sogar

noch weiter verringert. Im Liegen,

der geringsten Belastung auf die

Bandscheibe, kann sich die Bandscheibe von

den axialen Druckbelastungen erholen und

sich mit Flüssigkeit und Nährstoffen vollsaugen.

Der Druck der Bänder

um die Wirbelsäule und die vielschichtige

Muskulatur bestimmt

ganz entscheidend, was bei den

Bandscheiben ankommt, etwa beim

Anheben einer Last.

Deshalb ist auch hier eine suffiziente

Muskulatur, die man durch spezifisches

Rumpftraining stärken kann und die leider

durch Dauersitzen langsam abschwächt,

essentiell für die Vermeidung von Beschwerden.

Bild: stock.adobe.com

Mach die Welt ein Stück

besser. Dein soziales Ja!

Infotelefon: 0172 / 67 51 283

Gerne auch via WhatsApp

FSJ, BFD, SOZIALES PRAKTIKUM . DU hast die Wahl:

Kinder- und Jugendhilfe, Behindertenhilfe, ambulante und

stationäre Pflege, Krankentransport, Erste Hilfe Ausbildung

www.asb-ulm.org

Frederike.Fink@asb-ulm.org

Arbeiter-Samariter-Bund

Baden-Württemberg e.V.

Region Ulm, Alb Donau,

Heidenheim, Aalen

acht.neun


36 Ulmerinnen und Ulmer im Porträt : NACHGEFRAGT

eigentlich...

Hans de Gilde

Foto: Ulrike Hoche


37

Foto: Matthias Kessler

Mit Spaß und Elan: Hans de Gilde dirigiert bei

einem Weihnachtskonzert Orchester, Chor und

ganz nebenher auch das Publikum.

Foto: Lars Schwerdtfeger

Nach 25 Jahren übergaben Hans de Gilde

und Barbara Comes den Taktstock an

Salome Rebello (l. im Foto).

Im Alter von sieben Jahren kam Hans de Gilde auf die

„Cathedral Choir School“ im niederländischen Utrecht.

Nach dem Schulabschluss folgte ein Studium der Kirchenmusik

an der niederländischen Musikhochschule Utrecht

und Sologesang in Zwolle. Eine Laufbahn, hinter der man

eine hochmusikalische Herkunftsfamilie vermuten könnte.

„Die Familie meiner Mutter hatte einen Bauernhof in

der Nähe von Utrecht und mein Vater war bei der Zeitung

angestellt“, sagt Hans de Gilde kopfschüttelnd. „Meine

Mutter erzählte oft, dass ich schon als kleiner Junge stundenlang

am Radio hing und der Musik lauschte, deshalb

kam sie auf die Idee, mich an der „Cathedral Choir School“

anzumelden.“ Und mit der Förderung in diese Richtung

sollte sie auch Recht behalten. Hans de Gilde wurde nach

dem Studium Kapellmeister an der Kathedrale in Utrecht,

später Mitglied des Kammerchors Stuttgart, Stimmbildner

und Chorleiter in Calw, Heidelberg, im französischen

Grasse und an der Opéra Nationale de Lyon. „Aber mein

Werdegang fing als Kind natürlich – wie bei den meisten –

mit der unvermeidlichen Blockflöte an“, ergänzt der heute

68-Jährige schmunzelnd die beruflichen Stationen. Sein

herzliches Lachen ist ansteckend, es täuscht aber nicht

darüber hinweg, dass es auch schwierige Zeiten gab. „Als

ich vor 27 Jahren den Ulmer Spatzenchor übernommen

„Eigentlich mache

ich nichts –

und dabei bin ich

sehr zufrieden.“

acht.neun


38 Ulmerinnen und Ulmer im Porträt : NACHGEFRAGT

Hans de Gilde „op de Fiets“:

In die Niederlande, über die Alpen

nach Italien oder einfach nur kurz

in die Ulmer City auf einen Kaffee –

auf dem Rad ist der pensionierte

Chorleiter in seinem Element.

Fotos: privat

habe, war dieser sehr geschrumpft. Es gab große Nachwuchsprobleme

und ich fing fast bei Null an“, so der Wahlulmer

Hans de Gilde. „Die Chorkinder mussten sich auch

erst an meine Art gewöhnen. Ich bin sehr direkt und gehe

auf Kinder und Jugendliche mit dem gleichen Respekt zu

wie auf Erwachsene. Es herrschte nie die totale Ruhe, aber

ich wollte schon ein Niveau erreichen.“ Schon bald stieg

auch seine Frau Barbara Comes ein und unterrichtete die

kleinen Spatzen im Vorchor und war als Korrepetitorin am

Klavier bei fast jedem Konzert dabei. Unter der Leitung

de Gildes gewann der Ulmer Spatzenchor schließlich viele

Preise im In- und Ausland und es wurden spannende Konzertreisen

nach Japan, Südafrika, Israel, Russland, Italien,

in die USA und nach China veranstaltet.

Warteliste statt Nachwuchsprobleme – so haben Hans de

Gilde und Barbara Comes die Leitung des Chors vor zwei

Jahren in die Hände von Salome Rebello übergeben. Beim

großen Abschlusskonzert wünschten ihm die Spatzen „ein

Kilo Glück“. Hat das geklappt, ist er heute ein Hans im

Glück? „Absolut!“, so die überzeugende Antwort des gebürtigen

Niederländers. „Kurz nach dem Konzert bin ich

mit dem Fahrrad nach Berlin gefahren. Das war perfekt,

um Abstand im wahrsten Sinn zu erlangen.“ Er hat – wie er

es selbst beschreibt – ein strahlendes Leben mit seiner Arbeit

gehabt. Aber eben auch eine große Verantwortung für

die 240 Kinder und Jugendlichen des Chors. Vielleicht ist

ihm gerade deshalb seine neue Freiheit so wichtig. Heute

genießt es Hans de Gilde ganz bewusst, dass er keine große

„Ich habe ein

strahlendes Leben

gehabt mit meiner

Arbeit.“

Verantwortung mehr hat – „nur noch für die eigenen Kinder“,

wie er sagt. „Organisieren muss ich nur noch meine

Radtouren, das ist herrlich!“ Auf die Frage, was er jetzt

im Ruhestand macht, folgt wieder ein herzliches Lachen.

„Eigentlich mache ich nichts – und dabei bin ich sehr zufrieden.“

Und so sieht sein „Nichts“ bei genauerer Betrachtung

aus: „Ich reise gern zu unseren Kindern nach Berlin,

Frankfurt und Utrecht“, so der vierfache Vater. Ab und zu


39

kann ihn seine Frau Barbara Comes, die als Dozentin an

der Landesakademie Ochsenhausen arbeitet, auch für einen

Workshop engagieren. Außerdem ist er Jury-Mitglied

bei „Jugend musiziert“ sowie beim deutschen Chorwettbewerb.

Und dann gibt es da auch noch einen kleinen

Chor, den er ganz privat leitet. „Da wird aber auch immer

gegessen und getrunken“, relativiert der Musiker dieses Engagement

augenzwinkernd.

Zwischen diesen freiwilligen Aufgaben setzt sich Hans de

Gilde am liebsten auf sein Rad und fährt los. Und wenn es

nur kurz in die Stadt geht auf eine Tasse Kaffee am Judenhof.

„Wir wohnen ja auf dem Land mit unseren Schafen

und Hühnern, da ist das hier ein schöner Kontrast“, meint

er und blickt über den idyllischen Platz. „Ich fühle mich

sehr wohl in Ulm, die Stadt ist wie ein großes Dorf und es

gibt viele nette Leute. Außerdem sagen meine Frau und ich

immer, dass wir mit unserem jüngsten Sohn ein „Ulmer

Kind“ haben, weil er als einziger hier geboren ist.

Dann steuert der Niederländer doch noch ein paar kreative

und sportliche Beschäftigungen bei, die zu seinem neuen

Alltag als Rentner gehören und sein „Nichts tun“ reichlich

füllen: Schwimmen, eine tägliche Yoga-Routine, Vokabeln

üben für den Italienisch-Kurs und auch ein Tanzkurs gehören

dazu. Auch Konzertbesuche dürfen natürlich nicht

fehlen – wie die Musik überhaupt. „Mein Sohn hat mir

Spotify eingerichtet, zur Zeit höre ich die Hohe Messe von

Bach – jeden Tag ein Stück – morgens beim Rasieren.“

Text: Ulrike Hoche

www.munk-ulm.de

ALS FAMILIENUNTER-

NEHMEN – SEIT ÜBER

4 0 J A H R E N F Ü R I H R

ZUHAUSE

Seit 1985 − mittlerweile in zweiter

Generation − stehen wir für Sicherheit,

Vertrauen und echtes Knowhow

im Immobilienmarkt. Mehr als

3.000 Kunden haben mit uns ihr

neues Zuhause gefunden.

Für Käufer und Verkäufer sind wir der

vertrauensvolle Partner an Ihrer Seite.

Hier geht es zu unserem

aktuellen Immobilienangebot.

acht.neun


40 Kolumne : GENUSSVOLLE RANDNOTIZ

DAS WASSER

DES LEBENS

Jens Gehlert war Gründer des KSM-Verlages und

Herausgeber des Spazz. Nach dem Verlagsverkauf

widmete er sich dem weltweiten Onlineverkauf

von exklusivem Whisky. Heute lebt er mit seiner

Frau sowohl im Piemont als auch in Ulm.

Whisky adelt die Welt der Spirituosen!

Wie nun eigentlich ¬ Whisky oder Whiskey? Das dürfte eine

der einfachsten Antworten im recht komplexen Kosmos des

„Uisge beatha“ (das schottisch-gälische Wort für Whisky

bedeutet Wasser des Lebens) sein. In Irland und den USA

schreibt man „Whiskey“, nahezu in allen anderen Destinationen

der Welt, die Whisky herstellen (vor allem Schottland),

spart man die Zeit zum Trinken und schreibt „Whisky“ ohne

„e“. Die Iren haben diesen kleinen Zusatz im 19. Jahrhundert

erfunden, um sich vom schottischen Whisky abzugrenzen.

Übrigens: Bis heute schlägt man sich zwischen Irland und

Schottland nahezu die Köpfe ein, wer denn nun das kostbare

Nass erfunden hat. Vom Mittelalter bis in die Neuzeit sind

Aufzeichnungen zu finden, die belegen, dass beide Länder

sich sehr früh auf die Herstellung und den Genuss des Gerstendestillats

verstanden haben. Fakt indes ist: Der weltweite

Siegeszug begann im 19. Jahrhundert, als durch die Reblausplage

in Europa nahezu alle Weinreben zerstört wurden.

Folglich konnte zum Beispiel in Frankreich auch kein Cognac

mehr produziert werden. Ersatz musste her. Getreide ist

weitgehend unempfindlich.

Es begann die Erfolgsgeschichte des Whiskys. Fun Fact: Die

Franzosen, kaum zu glauben, sind bis heute pro-Kopf-Konsumweltmeister

von Whisky – 2,2 Liter pro Kopf und annum

rinnen durch ihre Kehlen, in den USA sind es 1,4 Liter, in

Deutschland ist es nur rund ein halber Liter.

Nun aber mitten hinein in den Brennkessel: Whisky oder

Whiskey wird generell aus Getreide (Gerste, Mais, Roggen,

Weizen) gebrannt. Vor allem Schottland ist bekannt für die

„gemälzte“ Gerste. Die Gerste wird in Wasser eingeweicht,

damit sie zu keimen beginnt. Die Körner beginnen zu wachsen,

und dabei produziert das Korn Enzyme, die Stärke in

Zucker wandelt – das ist wichtig für die spätere Umwandlung

mithilfe von Hefe in Alkohol. Dann wird die Keimung

gestoppt und „gedarrt“ – getrocknet. Traditionell über einem

Torf- oder Heißluftfeuer. Wenn Torf verwendet wird,

entsteht das für bekannte schottische Marken von der Insel

Islay wie Ardbeg, Bowmore, Lagavulin oder Laphroaig so

bekannte „Raucharoma“ im Whisky.

Dann wird geschrotet, also die getrockneten und gekeimten

Körner zermahlen, warmes Wasser zugegeben und alles zusammen

in den Maischebottich gegeben. Der enthaltene Zucker

löst sich, eine süßliche Flüssigkeit entsteht. Im Gärbottich

wird Hefe zugesetzt, Alkohol und Kohlensäure entsteht.

Diese „bierartige“ Flüssigkeit wird dann zu Whisky destilliert.

Ganz einfach, oder? Dann beginnt die Fasslagerung, ab

3 Jahren darf es erst Whisky heißen. Kenner schätzen aber

die 15, 20 oder gar 30 Jahre gereiften Spitzenprodukte.

Ein kleiner Rundgang im Supermarkt mit vertrauten Fernseh-Namen:

„Johnnie Walker“ und „Chivas Regal“ – beide

stammen aus Schottland und sind sogenannte „Blended


41

Scotch Whiskys“, also Verschnitte verschiedener Brennereien.

„Johnnie Walker“ beispielsweise ist nicht von schlechten

Eltern. Whisky aus erstklassigen Brennereien wie Clynelish,

Mortlach, Caol Ila und Cardhu ist enthalten. „Glenfiddich“,

ein Single Malt (stammt aus nur einer Brennerei) – der wohl

bekannteste Name aller schottischen Brennereien. Irland:

Bushmills, Tullamore D.E.W., Jameson. Hier wird meist

dreifach destilliert, was weiche, feine Produkte ergibt. USA:

Bekannt für Bourbon (mindestens 51 % Mais), Rye (mindestens

51 % Roggen) oder Tennesse Whiskey („Jack Daniels“).

Auch „Jim Beam“, „Maker`s Mark“ oder auch „Wild Turkey“

sind vertraute Namen. Bourbons haben übrigens einen süßlichen

Geschmackseindruck durch den hohen Maisanteil.

Erfahrene Liebhaber setzen auf „Single Malts“, also Whiskys

aus nur einer Brennerei. Diese findet man aber nicht im Supermarkt,

da ist der Fachhändler gefragt. Am besten dann

noch aus einem Einzelfass mit wenigen Hundert Flaschen.

Und am allerbesten in alkoholischer „Fassstärke“ – also mit

fast originalen 57, 60 oder noch etwas mehr Volumenprozent.

Die bekannten 40 % aus dem Supermarkt sind schlichtweg

marktgängig gemacht und mit Wasser verdünnt.

Weitere Hersteller-Länder? Japan gehört neben Schottland

und Irland seit den 1920er-Jahren zu den absoluten

Top-Herstellungsländern weltweit und hat sich stark an der

schottischen Produktionsart orientiert. Yamazaki, Hakushu,

Chichibu oder Nikka sind vorzügliche Namen. Kanada, Indien,

selbst Deutschland seit vielen Jahren, Frankreich, Taiwan

– die Liste ist seit den Whisky-Boomjahren 1995/2000

global sehr umfassend geworden. Die Qualität hält da nicht

immer Schritt.

Eiswürfel? Bitte nein, das überlassen wir Frank Sinatra und

anderen Bourbon-Schauspielszenen in Hollywood. Bei besten

Scotchs werden so die feinen Aromen zerstört. Bei fassstarken

Single Casks können gerne ein paar Tropfen Wasser

ins Glas – das kann den Whisky und sein Aromenspektrum

schön öffnen und macht den Genuss milder.

Und wie sagt der Schotte beim Zuprosten mit einem Dram

(ein Gläschen Whisky) kostbaren Lebenswassers?

Slàinte mhath!

Die neue Pflegeausbildung !

Werden Sie Pflegefachmann (m/w/d) !

• abwechslungsreiche Ausbildung mit verschiedenen Praxiseinsätzen

• Beruf in ganz Europa anerkannt

• vielfältige Einsatzmöglichkeiten von der Kinder- bis zur Altenpflege

• faire Bezahlung

• tolle Aufstiegsmöglichkeiten nach der Ausbildung

• zukunftssicherer Job

AWO Pflegeheim Amstetten

AWO Seniorenzentrum Lonsee

AWO Seniorenzentrum Weststadt

AWO Seniorenzentrum Nellingen

Alle Infos unter: www.awo-wuerttemberg.de

Facebook/Instagram: AWO Württemberg

... die Pflanzen

für Ihren Garten !

Montag bis Freitag

8-12 Uhr u. 13-18 Uhr,

Samstag 8-13 Uhr

Erminger Str. 8

www.baumschule-braun.de

Tel. 07305/6159

acht.neun


42 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN

Ulm...

und um

Ulm

herum

01 DO

BÜHNE

Hanne Sommer oder Die heilige

Johanna der Einbauküche

Blaustein, Theaterei Herrlingen,

17.00

03.05. | 22.00 UHR

ROCKSIDE/SUGARCLUB - ULM

Unser TIPP

Bi Homo Bi Hetero - The Last Dance

Vor 20 Jahren gründeten Morgentau & Deutschland die Partyreihe

„Bi Homo Bi Hetero“ im Ulmer Rockside, das sich für die Veranstaltung

immer in Sugarclub umbenannte. Aus einer fixen Idee

wurde schnell Süddeutschlands größte, monatlich stattfindende

Queer-Party.

Das Jubiläum am 3. Mai wird zugleich auch die letzte Veranstaltung

sein. Nach 20 Jahren „Sein, wer man will“, 20 Jahren lieben und

lieben lassen und 20 Jahren Halli-Galli-Drecksaufest heißt es dann

ein letztes Mal: „Ihr bekommt, was ihr verdient!“

Foto: Morgentau & Deutschland

LIVE-MUSIK

Jazz Jam Session

Ulm, Aegis Café, 19.30

KINDER

Boom! - Die Rhythmus-Show

Ulm, Spatzenwiese, 16.00

SONSTIGES

Maibock-Anstich mit MV Hamonia

Allmendingen

Ehingen, Berg, Berg-Brauerei,

12.00

02 FR

BÜHNE

Der Vorleser

Ulm, Theater Ulm, Podium, 19.30


2

Hanne Sommer oder Die

heilige Johanna der Einbauküche

Blaustein, Theaterei Herrlingen,

19.00

2

Open Rehearsal mit

Choreografin Lea Ved

Ulm, Roxy, Labor, 17.00

SONSTIGES

Barhopping für Singles

– Die Speeddating Alternative

Ulm, Innenstadt, 19.00

03 SA

HERRLINGER STRASSE 64

89081 ULM-SÖFLINGEN

2

|

TELEFON 07 31/9 37 99-0

WWW.AUTOHAUS-SAYLER.DE

|

LIVE-MUSIK

BÜHNE

BANKSTERS

Ulm, Club Cocomo, 20.00

Flawi

Neu-Ulm, Gold, 20.00

Rainhard Fendrich

Neu-Ulm, ratiopharm

arena, 20.00

The Paul McKenna Band

Ulm, Roxy, Cafébar, 20.00

KINDER

Flippyland Hüpfburgenpark

am Donaubad

Neu-Ulm, Donaubad,

14.00-18.00

Aschenputtel

Vöhringen, Wolfgang-

Eychmüller-Haus, 16.00

FÜHRUNG

Donauschwaben. Aufbruch

und Begegnung

Ulm, Donauschwäbisches

Zentralmuseum, 15.30

Ulms vergessene Mühlen:

Vom klösterlichen Schrot

und Korn zum Warenhaus

Ulm, Treffpunkt: Schwörhaus,

Weinhof, 16.00

Aquarium 85

Ulm, Theater Ulm, 19.30

Caveman

Ulm, Roxy, Werkhalle,

20.00

Kai Podack – Dissen

Impossible

Ulm, Roxy, Studio, 20.00

Le Sacre Du Printemps

Ulm, Theater Ulm, 19.00

LIVE-MUSIK

Bach-Kantaten-Zyklus

Ulm, Münster, 19.00

Frühjahrskonzert

Neu-Ulm, Edwin-Scharff-

Haus, 19.30

Melissa Naschenweng

Neu-Ulm, ratiopharm

arena, 20.00

TOI ET MOI mit Band

Blaustein, Theaterei Herrlingen,

20.00

NACHTLEBEN

Bi Homo Bi Hetero:

The last Dance

Ulm, Rockside, 22.00

NEUER E-208

VOLLELEKTRISCH

NEUER E-208

VOLLELEKTRISCH

ER E-208

EKTRISCH

Kombinierte Werte gem. WLTP: Kraftstoffverbrauch:

15,4 – 16,1 kWh / 100km; CO₂-Emissionen: 0 g / km; CO₂-Klasse: A

• Sitzheizung • Klimaautomatik

• Einparkhilfe hinten • Mirror Screen

1

Ein Kilometerleasingangebot für den PEUGEOT E-208 Style Elektromotor 136, 100 kW (136 PS)

für Privatkunden (Bonität vorausgesetzt) der Stellantis Bank SA Niederlassung Deutschland,

Siemensstraße 10, 63263 Neu-Isenburg, für die das Autohaus als ungebundener Vermittler

tätig ist. Alle Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer. Nach Vertragsende werden Mehr- und

Minderkilometer (Freigrenze jeweils 2.500 km) sowie ggf. vorhandene Schäden abgerechnet.

Die Überführungs- und Zulassungskosten sind nicht in den Raten berücksichtigt und werden

separat in Rechnung gestellt.

2

PEUGEOT Allure Care umfasst die 2-jährige Neufahrzeuggarantie und jede andere Stellantis

Garantie sowie bis zu 6 Jahren kostenlosen, besonderen Schutz, der aktiviert wird, indem Sie

eine regelmäßige Wartung nach dem Garantie- und Serviceheft durch einen teilnehmenden,

autorisierten PEUGEOT Partner durchführen lassen. Dieser Besondere Schutz ist gültig bis zur

nächsten regelmäßigen Wartung für bis zu 8 Jahre alte Fahrzeuge mit einer Laufleistung von

max. 160.000 km je nachdem, was zuerst eintritt, gemäß den Bedingungen des Besonderen

Schutzes von PEUGEOT Allure Care. PEUGEOT ALLURE CARE gilt für E-208, E-2008, E-308,

E-308 SW, E-3008, E-5008. Der Besondere Schutz von Allure Care hat keinen Einfluss auf

Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche oder die Neufahrzeuggarantie für Ihr Fahrzeug.

Die vollständigen Bedingungen für den Besonderen Schutz von Allure Care finden Sie hier:

https://www.peugeot.de/ service/allure-care.html Abbildung zeigt Fahrzeug der Baureihe, die

Ausstattungsmerkmale des abgebildeten Fahrzeuges sind nicht Bestandteil des Angebotes

Abbildung zeigt Fahrzeug der Baureihe, die Ausstattungsmerkmale des abgebildeten Fahrzeuges

sind nicht Bestandteil des Angebotes.

AB 229,– €/Monat 1

48 Monate Laufzeit / 10.000 km /

0,– € Sonderzahlung / Gültig bis 30.04.2025

zzgl. Überführungs- und Zulassungskosten


44 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN

KINDER

Die schöne Lau

Blaustein, Theaterei Herrlingen,

16.00

Aschenputtel

Vöhringen, Kulturzentrum

Wolfgang-Eychmüller-Haus,

15.00

FÜHRUNG

1700 Jahre jüdisches

Leben in Deutschland

Ulm, Tourist-Information

Ulm/Neu-Ulm, 15.00

True Crime

Erlebnisführung

Ulm, Tourist-Information

Ulm/Neu-Ulm, 20.15-

21.45

SONSTIGES

Begegnungen – ein

Stolpersteinprojekt

Audiowalk

Ulm, Theater Ulm, 13.00-

14.00

Museumsfest

Neu-Ulm, Edwin Scharff

Museum, 10.00-18.00

04 SO

BÜHNE

Aquarium 85

Ulm, Theater Ulm,

Podium, 19.30

BlöZinger ERiCH

Ulm, Roxy, Studio, 20.00

Ecstatic Shiva Dance

Ulm, Roxy, Labor, 17.00

Konrad Stöckel

Wenn’s stinkt und kracht

ist’s Wissenschaft

Ulm, Roxy, Cafébar, 15.00

Le petit pauvre d'Assise

(Franziskus aus Assisi)

Ulm, Theater Ulm, Foyer,

11.00

Le Sacre Du Printemps

Ulm, Theater Ulm, 14.00

LIVE-MUSIK

Aschenputtel

Vöhringen, Kulturzentrum

Wolfgang-Eychmüller-Haus,

16.00

Bach meets Electro

Wiblingen, Basilika, 20.00

Best of Hans Zimmer

Neu-Ulm, Edwin-Scharff-

Haus, 16.00, 20.00

Lukas Krimmel und Jana

Purešic

Ulm, Schuhhaussaal, 18.00

Landespolizeiorchester

„Herztöne“

Langenau, Martinskirche,

17.00

VORTRAG

Weniger ist nicht mehr,

sondern sexy, zur Erotik

der franziskanischen

Armut

Ulm, Theater Ulm, 11.00

MÄRKTE

Fair-Kauf und eine

Pflanzenbörse

Neu-Ulm, Friedenskirche,

10.15-13.00

KINDER

Die Drei ??? Kids:

Der singende Geist

Ulm, Altes Theater Ulm,

11.00, 13.30, 15.00

Flippyland Hüpfburgenpark

am Donaubad

Neu-Ulm, Donaubad,

14.00-18.00

Die schöne Lau

Blaustein, Theaterei Herrlingen,

15.00

FÜHRUNG

Der Henker ist in der

Stadt!

Ulm, Metzgerturm, 16.00

Die Würde des Menschen

ist unantastbar

Ulm, Dokumentationszentrum

Oberer Kuhberg,

KZ-Gedenkstätte, 14.30

Donau. Flussgeschichten

Ulm, Donauschwäbisches

Zentralmuseum, 14.00

Gruselführung

Ulm, Treffpunkt: In der

Höll, 18.00-19.30

Kunsthistorischer

Rundgang

Neu-Ulm, Edwin Scharff

Museum, 11.30-12.30

Oberflächenwelten – Von

flatterndem Gold bis

fließendem Sand

Ulm, Kunsthalle Weishaupt,

15.00

Vogelexkursion für

Frühaufsteher

Ulm, Botanischer Garten,

6.00

SONSTIGES

Museumsfest

Neu-Ulm, Edwin Scharff

Museum, 11.00-18.00

Verkaufsoffener Sonntag

Neu-Ulm, Innenstadt,

13.00-18.00

06 DI

BÜHNE

Der Vorleser

Ulm, Theater Ulm,

Podium, 11.00

LITERATUR

Hundert Jahre Muttertag

Geschichten mit musikalischer

Begleitung

Ulm, Wiblingen, Bürgerzentrum,

14.30

VORTRAG

Südwest Presse forum mit

Volker Kutscher, deutscher

Schriftsteller

Ulm, Stadthaus, 19.00

KINDER

Kamishibai Vorlesen mit

Basteln: Die dumme Augustine

Ulm, Stadt- und Kinderbibliothek

Ulm, 15.30-

16.30

SONSTIGES

Filme über Ulm von vor 40

Jahren

Ulm, Haus der Begegnung,

15.00


Advertorial : AROMI

45

AROMI: NEUER STORE FÜR LUXUS-NISCHEN-DÜFTE IN ULM

der Düfte mitnehmen. „Parfüm ist für mich eine Leidenschaft,

die ich seit fast 10 Jahren lebe“, erklärt Marija Avsec. „Mit

Aromi soll ein Raum für Duftliebhaber geschaffen werden, die

sich für Qualität und besondere Erlebnisse begeistern.“

Neben den Düften bietet Aromi eine Vinothek mit einer exklusiven

Auswahl an klassischen und ebenso alkoholfreien Weinen.

Gäste können bei einem Glas Wein oder Espresso im Store

verweilen und die Düfte in Ruhe testen. Der Außenbereich mit

fünf Tischen und Sonnenstühlen lädt zum Verweilen ein, während

das benachbarte Café Fred die Bewirtung übernimmt.

Aromi-Gründerin Marija Avsec vor ihrem Store, der

in wenigen Wochen endlich Eröffnung feiert.

Am 17. Mai 2025 eröffnet Aromi seinen exklusiven Concept

Store für Luxus-Nischen-Düfte in der Pfluggasse 1 in Ulm. Der

Name Aromi stammt aus dem Finnischen und bedeutet „Duft“

– eine Hommage an Elkes finnische Mutter. Die Gründerinnen

Marija Avsec und Elke Maier, die ihre Wurzeln in der Gastronomie

haben, laden zu einem besonderen Einkaufserlebnis

ein, das den Fokus auf hochwertige Parfüms, individuelle

Beratung und luxuriöses Design legt.

Der Store erstreckt sich über etwa 70 Quadratmeter und wird

mit stilvoller Einrichtung beeindrucken. Ein echtes Highlight

wird die handgefertigte Theke aus Großbritannien, die sofort

ins Auge fällt und das elegante Ambiente perfekt abrundet.

Aromi bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Nischenparfüms.

Alle Düfte wurden persönlich ausgewählt und überzeugen

durch ihre hohe Qualität und Einzigartigkeit. Einige

Marken sind bisher in Deutschland noch nirgends erhältlich,

wodurch die Gründerinnen mit einer Besonderheit glänzen.

Der Fokus liegt auf maximal 30 exklusiven Marken, die regelmäßig

wechseln. Die Düfte reichen von hochpreisigen bis hin

zu erschwinglicheren Optionen ab ca. 100 Euro. Die Gründerinnen

legen besonderen Wert auf eine persönliche Beratung

und möchten ihre Kunden auf eine sinnliche Reise in die Welt

Für Kunden, die nicht vor Ort sein können, bietet Aromi einen

Online-Shop an. Besonders praktisch: Wer im Umkreis von

20 Kilometern wohnt, erhält seine Bestellung persönlich mit

einem stilvollen, folierten Microlino ¬ einem kleinen Elektrofahrzeug

¬ geliefert, und das noch am selben Tag, wenn die

Bestellung bis 12 Uhr aufgegeben wird.

Eröffnungsfeier am 17. Mai

Die Eröffnungsfeier von Aromi wird am 17. Mai von 12 bis 18

Uhr stattfinden. Ab 14 Uhr sorgt ein DJ gemeinsam mit einer

E-Violinistin für die musikalische Untermalung des Events.

Für das leibliche Wohl sorgt das Catering von Seven Fish, mit

einer Austernbar und anderen Delikatessen. Gäste können

sich auf erfrischende Getränke freuen ¬ diese sind während

der Feier kostenlos. Darüber hinaus dürfen sich die Gäste auf

Giveaways freuen, die das Event abrunden. Aromi lädt alle ein,

den Store zu entdecken, sich von der Düfte-Welt verzaubern

zu lassen und Teil dieses besonderen Moments zu werden.

Pfluggasse 1, 89073 Ulm

www.aromi-ulm.de

www.instagram.com/aromiulm

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Freitag: 10 - 18 Uhr und Samstag: 10 - 16 Uhr

acht.neun


46 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN

kulturGUT

Oben: „Additiver Farbablauf“, 1967–79,

rechts: „Tissues Hakle Super Vlaush, 1972,

unten: „Sonne“, Sand auf Nessel, 1976

© beim Künstler, alle Fotos: Daniel Scheffold

Klopapier, Sand und Blattgold

„Tissues Hakle Super Vlaush ¬ Spuren“ lautet der Titel einer von drei großformatigen, ähnlich aufgebauten Wandarbeiten in

Weiß, Gelb und Schwarz, 1972 entstanden, die in der Kunsthalle Weishaupt zu sehen sind. Auf die Idee, einzelne Klopapierblättchen

mit Acrylfarbe an die Leinwand zu kleben, in eine hübsche Ordnung zu bringen und zum Kunstwerk zu erheben kam Herbert Oehm,

dem nun eine Einzelausstellung gewidmet wird. Der inzwischen 90-Jährige bewegte sich im künstlerischen Umfeld der ZERO-Gruppe

und der Konkreten Kunst, studierte 1959 an der HfG Ulm und spürte dem Spannungsfeld zwischen Ordnung und Chaos nach ¬ indem

er Materialien nutzte, die so noch nicht mit Kunst assoziiert worden waren. Dass sich beispielsweise die zarte Struktur des Klopapiers

verändern und somit die ursprüngliche Ordnung gestört werden würde, hat der Künstler bewusst einkalkuliert ¬ ohne die ästhetische

Wirkung aus dem Blick zu verlieren. Neben Klopapierblättchen und Blattgold ordnete er auch Sandkörner in quadratischen Rastern auf

Leinwand an, um sie in einer weiteren Werkreihe wild gestisch an die Wand zu werfen,

oder kontrolliert-unkontrolliert über Leim laufen zu lassen. Mit Drippings, also Farbtropfen,

experimentierte er mit völlig anderem Ergebnis als Jackson Pollock und schuf

außerdem wunderschöne Farbverläufe mit dreidimensionaler Wirkung.

Zur Ausstellung gibt es ein einfallsreiches Rahmenprogramm: Meditationskurse

zwischen den Kunstwerken, allgemeine und thematische Führungen auf Deutsch und

Englisch sowie interaktive Kinderführungen und Workshops.

Herbert Oehm: Entropie und Ordnung

Bis 12. Oktober 2025

Kunsthalle Weishaupt / Hans-und-Sophie-Scholl-Platz 1 / 89073 Ulm

www.kunsthalle-weishaupt.de


Oscar Wilde

Bunbury

VORSTELLUNGEN: So, 18.5. / So. 25.5. / Fr, 30.5.2025

»Jede Pointe sitzt: ›Bunbury‹ am Theater Ulm ist geistreiche

Unterhaltung. Großer Applaus zum Schluss, für das Ensemble

und die Regie.« Marcus Golling // Südwestpresse

theaterkasse@ulm.de

www.theater-ulm.de

Karten 0731 — 161 44 44


48 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN

07 MI

BÜHNE

Le petit pauvre d'Assise

(Franziskus aus Assisi)

Ulm, Theater Ulm, Foyer,

18.00

Soirée: Prima Facie

Ulm, Landgericht Ulm,

19.30

The Harlem Globetrotters

Neu-Ulm, ratiopharm

arena, 19.00

LIVE-MUSIK

GreeeN

Ulm, Roxy, 19.30

In Deinen Trümmern such'

ich mein Zuhaus

Ulm, Theater Ulm,

Podium, 19.30

LITERATUR

Zorn und Zehnt – Eine Geschichte

aus der Zeit des

Bauernkriegs

Ulm, Stadt- und Kinderbibliothek

Ulm, 19.30

VORTRAG

Poesie und Mystik: Zur

Weltanschauungsmusik

von Charles Tournemire

Ulm, Haus der Begegnung,

19.00

MESSEN

Azubispot – Die Bildungsmesse

im Kino

Neu-Ulm, Dietrich-Theater,

8.30-13.30

KINDER

Kasperle und das

Schlossgespenst

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

FÜHRUNG

Markt isch!

Ulm, Tourist-Information

Ulm/Neu-Ulm, 10.00-

11.30

Mythos Baum – Bäume und

Geschichte(n) der Friedrichsau

Ulm, Friedrichsau Eingang

beim Hotel Lago,

18.00

Nachtwächter-Führung

Ulm, Treffpunkt: Gerberhaus,

Weinhofberg, 21.00-

22.30

08 DO

BÜHNE

Johann König – Wer Pläne

macht wird ausgelacht!

Ulm, Roxy, Cafébar, 20.00

Anzeige

DIe 3. UlmKreativ findet Mitte Mai statt.

Kreativparadies in der Ratiopharm Arena

Am 10. und 11. Mai findet in der Neu-Ulmer Ratiopharm Arena die 3.

UlmKreativ statt. Die Messe lockt Bastel- und DIY-Begeisterte an,

sowie über 70 nationale und internationale Aussteller, die auf rund

3.000 Quadratmetern ihre Produkte und Ideen präsentieren. Textiles

Gestalten mit Stoffen, Nähmaschinen und mehr ist unter anderem

ein Schwerpunkt. Veranstalter Marvin Okken verspricht ein vielfältiges

Programm mit zahlreichen Workshops und Mitmachaktionen.

Öffnungszeiten: Samstag von 10-18 Uhr, Sonntag von 10-17 Uhr,

Eintritt: 8 Euro, ermäßigt 7 Euro, unter 7 Jahren frei.

Tickets gibt es online unter www.ulmkreativ.de.


Love Letters

Ulm, Kunstverein Ulm,

19.00

Le Petit Pauvre D'Assise

(Franziskus Aus Assisi)

Ulm, Theater Ulm, 19.30

KINDER

Kasperle und das

Schlossgespenst

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

Boom! - Die Rhythmus-

Show

Ulm, Spatzenwiese, 16.00

09 FR

BÜHNE

Der Vorleser

Ulm, Theater Ulm,

Podium, 19.30

Le Sacre Du Printemps

Ulm, Theater Ulm, 20.00

Love Letters

Ulm, Kunstverein Ulm,

19.00

Hanne Sommer oder Die

heilige Johanna der Einbauküche

Blaustein, Theaterei Herrlingen,

19.00

LIVE-MUSIK

Das Lied der Freiheit

Vöhringen, Uli-Wieland-

Mittelschule, Aula, 18.00

Milliarden – Lotto Tour

Ulm, Roxy, Cafébar, 20.00

LITERATUR

„Wie Grischa mit einer

verwegenen Idee beinahe

den Weltfrieden auslöste“

Lesung Jakob Hein

Langenau, Pfleghof, 20.00

Das Alphabet der Lebenskunst

Lesung Franz Berzbach

Ulm, Aegis Café, 20.00

MÄRKTE

Von Frau zu Frau – Flohmarkt

für Frauen

Dornstadt, Bürgersaal,

19.00-21.00

KINDER

Bunt ist meine Lieblingsfarbe

Neu-Ulm, Edwin Scharff

Museum, 14.30-17.30

Aschenputtel

Vöhringen, Kulturzentrum

Wolfgang-Eychmüller-Haus,

15.00

Freitagsvorlesen in der

Kinderbibliothek

Ulm, Stadt- und Kinderbibliothek

Ulm, 15.30-

16.30

Kasperle und das

Schlossgespenst

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

FÜHRUNG

Hofnarr in Ulm,

Narr ohne Hof

Ulm, Tourist-Information

Ulm/Neu-Ulm, 17.00

JETZT TICKETS SICHERN!

Für die

Tickets

ab 62,50 €

RAINHARD FENDRICH

45 JAHRE LIVE

Fr, 2. Mai 2025 - 20:00 Uhr

COMFORT SEATS

63 €

VIP-TICKETS

164 €

Tickets

ab 35,75 €

VIP-TICKETS

164 €

THE HARLEM GLOBETROTTERS

2025 WORLD TOUR

Mi, 7. Mai 2025 - 19:00 Uhr

Tickets

ab 49,50 €

COMFORT SEATS

84,50 €

VIP-TICKETS

164 €

Tickets sind erhältlich unter www.ulmtickets.de und in

der ulmtickets-Vorverkaufsstelle in der ratiopharm arena

in Neu-Ulm.

in Neu-Ulm:

MELISSA NASCHENWENG

BERGBAUERNBUAM-TOUR

Sa, 3. Mai 2025 - 20:00 Uhr

Tickets

ab 6 €

ULMKREATIV

KREATIV- & BASTELMESSE

Sa & So, 10. & 11. Mai 2025

AN DER BLAUBEURER STRASSE

49

acht.neun


50 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN

Waldführung in den

Wäldern des Botanischen

Gartens

Ulm, Botanischer Garten,

17.00

Weird Crime

Ulm, Tourist-Information

Ulm/Neu-Ulm, 20.15-

21.45

SONSTIGES

Startveranstaltung Aktionen

im Alten Friedhof

2025 – Buntes Zusammenkommen

Ulm, Alter Friedhof,

15.00-18.00

10 SA

BÜHNE

Hanne Sommer oder Die

heilige Johanna der Einbauküche

Blaustein, Theaterei Herrlingen,

20.00

Kathi Wolf: Klapsenbeste

Ulm, Böfingen, Evang.

Gemeindehaus, 19.30

Maria Stuarda

Ulm, Theater Ulm, Großes

Haus, 19.00

Poetry Slam

Ulm, Roxy, Werkhalle,

20.00

LIVE-MUSIK

Aschenputtel

Vöhringen, Kulturzentrum

Wolfgang-Eychmüller-Haus,

15.00

Gobilove

Neu-Ulm, Gold, 20.00

Musik kennt keine Grenzen

– Jahreskonzert Ulmer

Spatzen Chor

Neu-Ulm, Edwin-Scharff-

Haus, 19.00

MÄRKTE

Mädelsflohmarkt

Ulm, Ulm-Messe, 11.00-

16.00

MESSEN

ulmkreativ:

Kreativ- und Bastelmesse

Neu-Ulm, ratiopharm

arena, 10.00-18.00

KINDER

Kasperle und das

Schlossgespenst

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

FÜHRUNG

Kunstpfad Universität Ulm

Ulm, Treffpunkt: Kliniken

Wissenschaftsstadt, 10.00

„Ja, wer glaubt denn

sowas?“

Ulm, Tourist-Information

Ulm/Neu-Ulm, 18.30-

20.00

SONSTIGES

Begegnungen – ein

Stolpersteinprojekt

Audiowalk

Ulm, Theater Ulm, 14.00-

15.00, 16.00-17.00

11 SO

BÜHNE

Aquarium 85

Ulm, Theater Ulm,

Podium, 19.30

Einführung: Le sacre du

printemps (Frühlingsopfer)

Ulm, Theater Ulm, Oberes

Foyer, 13.30

Love Letters

Ulm, Kunstverein Ulm,

19.00

Le Sacre Du Printemps

Ulm, Theater Ulm, 14.00

LIVE-MUSIK

Aschenputtel

Vöhringen, Kulturzentrum

Wolfgang-Eychmüller-Haus,

16.00

Bläserserenade

Neu-Ulm, Petruskirche,

17.00

Festliche Musik zum

Muttertag

Ulm, Weststadt, St.

Elisabeth, 19.00-20.30

Jonny Karacho:

Punk is Dad

Ulm, Roxy, Werkhalle,

14.00

Richard Thompson

Ulm, Roxy, 20.00

MESSEN

ulmkreativ – Kreativ- und

Bastelmesse

Neu-Ulm, ratiopharm

arena, 10.00-17.00

KINDER

Kasperle und das

Schlossgespenst

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

FÜHRUNG

Das Kreuz im Baumstamm

– Installation Michael

Danner

Neu-Ulm, Petruskirche,

11.15

Der Grüne Hof

Ulm, Reichenauer Hof,

14.00

Die Würde des Menschen

ist unantastbar

Ulm, Dokzentrum Oberer

Kuhberg, 14.30

Wer jetzo zieht ins

Ungarland...

Ulm, Donauschwäbisches

Zentralmuseum, 14.00

12 MO

BÜHNE

Open Stage

Ulm, Roxy, Werkhalle,

20.00

LIVE-MUSIK

Ralph Alessi Trio feat.

Marc Ducret, Jim Black

Ulm, Stadthaus, 20.00

SONSTIGES

Blutspende-Aktion und

Stammzellentypisierung

Neu-Ulm, ratiopharm

arena, 16.00-20.00


51

Foto: © Provinztour

Foto: © Paul Huette

Special Guest

Kelvin Jones

Wincent Weiss

SCHWÖRKONZERT

SONNTAG ∙ 20.7.

MÜNSTERPLATZ

Tickets auf radio7.de

Special Guest

Twocolors

Unterstützt von:


52 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN

13 DI

BÜHNE

Die Möwe Jonathan

Ulm, Theater Ulm,

Podium, 19.30

LITERATUR

Lesekreis

Ulm, Aegis Café, 19.30

FÜHRUNG

Ulm Sweet Ulm – Süßes

aus Ulm

Ulm, Tourist-Information

Ulm/Neu-Ulm, 17.00-

18.30

14 MI

BÜHNE

Alfred Dorfer – Gleich

Ulm, Roxy, 19.30

KINDER

Kasperle und die Suche

nach Schnuffi

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

FÜHRUNG

Nachtwächter-Führung

Erlebnisführung

Ulm, Treffpunkt: Gerberhaus,

Weinhofberg, 21.00-

22.30

SONSTIGES

Mittwochsgespräch

Theaterfreunde

Ulm, La Fontana, 19.30

15 DO

BÜHNE

Le Sacre Du Printemps

Ulm, Theater Ulm, 20.00

Love Letters

Ulm, Kunstverein Ulm,

19.00

Kamasutra, auf dem 2ten

Bildungsweg, Comedy-Kabarett

(inkl. Buffet)

Ulm, KCC Theater, 19.00

LIVE-MUSIK

Spring Moods

Ulm, Aegis Café, 20.00

KINDER

Kasperle und die Suche

nach Schnuffi

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

SONSTIGES

Botanische Mittagspause

Ulm, Botanischer Garten,

12.15

Botanik-Stunde mit Biologe

Stefan Mäck

Ulm, Stadthaus, 18.00-

19.00

Erlebnis für die

ganze Familie

Erleben Sie echte Eisenbahnromantik

auf der 19 km langen Strecke zwischen

Ochsenhausen und Warthausen bei

Biberach. Von 1. Mai bis 12. Oktober

an allen Sonn- und Feiertagen und am

1. Samstag im Monat sowie an Donnerstagen

von 17. Juli bis 11. September.

Tourist-Info

Bahnhofstraße 11

88416 Ochsenhausen

Tel. 07352 922026

www.oechsle-bahn.de


53

16 FR

BÜHNE

Love Letters

Ulm, Kunstverein Ulm,

19.00

FALK

Langenau, Pfleghof, 20.00

Kamasutra, auf dem 2ten

Bildungsweg

Ulm, KCC Theater, 19.00

Le Sacre Du Printemps

Ulm, Theater Ulm, 20.00

LIVE-MUSIK

Die Kunst der Polyphonie –

Molina Guitar Duo

Neu-Ulm, Edwin-Scharff-

Haus, 18.30

LITERATUR

Neuronengewitter

Lesung plus Talk über

ADHS mit Ursula Frühe

Ulm, Heyoka-Theater,

19.30

KINDER

Kasperle und die Suche

nach Schnuffi

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

FÜHRUNG

Lifeline – Dieter Mammel

Öffentliche Führung mit

dem Künstler

Ulm, Donauschwäbisches

Zentralmuseum, 16.00

Sagenhaftes Ulm!

Ulm, Tourist-Information

Ulm/Neu-Ulm, 18.00-

20.00

17 SA

BÜHNE

Kamasutra, auf dem 2ten

Bildungsweg

Ulm, KCC Theater, 19.00

MAK Movie Night – Hip Hop

meets Hollywood

Vöhringen, Wolfgang-

Eychmüller-Haus, 20.00

Prima Facie

Ulm, Landgericht, 19.30

LIVE-MUSIK

The Jackson Pollock +

Occult Hand Order + Karl

McMuffin

Ulm, Eselsberg, Hexenhaus,

19.00-23.30

FESTE

Neu-Ulmer Stadtfest

Neu-Ulm, Innenstadt,

11.00

MESSEN

Hin & Weg:

Die Auslandsmesse

Ulm, Roxy, 10.00

KINDER

Kasperle und die Suche

nach Schnuffi

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

KAUFEN oder MIETEN

VERKAUFEN oder VERMIETEN

BEWERTEN

Grundstück VERMITTELN

„Nicht nur ein Makler,

sondern auch ein Berater“

Büro Alb

Marktplatz 25/1

89150 Laichingen

fon 07333 201200-0

info@stof-immobilien.de

www.stof-immobilien.de

Büro Ulm

Pfauengasse 4

89073 Ulm

fon 0731 7906030-0


54 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN

18 SO

BÜHNE

Bunbury oder: Ernst sein

ist wichtig

Ulm, Theater Ulm, 19.00

Jan Philipp Zymny

Quantenheilung durch

Stand Up Comedy

Ulm, Roxy, Cafébar, 20.00

Jubiläumskonzert – 75

Jahre Akkordeon Club

Vöhringen

Vöhringen, Kulturzentrum

Wolfgang-Eychmüller-Haus,

18.00

Prima Facie

Ulm, Landgericht, 19.30

LIVE-MUSIK

Jasmina Al-Qaisi & Nick

Dunston

Neu-Ulm, Gold, 20.00

Jubiläums- und Abschiedskonzert

– Cantus

Novus Ulm

Ulm, Stadthaus, 17.00

Matinée: 5. Philharmonisches

Konzert 24/25

Ulm, Theater Ulm, 11.00

KINDER

Kasperle und die Suche

nach Schnuffi

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

Boom! - Die Rhythmus-Show

Ulm, Spatzenwiese, 16.00

20 DI

BÜHNE

4. Ulmer Tanztheater-

Benefizgala

Ulm, Theater Ulm, 19.30

LIVE-MUSIK

Fachbereichskonzert

Schlagzeug

Ulm, Musikschule, 18.30

KINDER

Der Grüffelo

Ulm, Altes Theater, 10.30

21 MI

BÜHNE

Maria Stuarda

Ulm, Theater Ulm, 20.00

LIVE-MUSIK

Rebekka Bakken Band

Ulm, ulmer zelt, 20.00

LITERATUR

Verschwörhaus DIGI-Talk-

Lesung mit Sara Weber

Ulm, Verschwörhaus,

20.00

Wort-Reich – Die Lesereihe

Ulm, Aegis Café, 19.00

Blaugold-Tropfenkreis, 1961–66 © beim Künstler

herbert

oehm

Hans-und-Sophie-Scholl-Platz 1 | 89073 Ulm

www.kunsthalle-weishaupt.de

entropie und

ordnung

6.4. – 12. 10. 2025


VORTRAG

Südwest Presse forum

Spezial mit Dr. Angela

Merkel Bundeskanzlerin

a.D.

Neu-Ulm, Edwin-Scharff-

Haus, 19.00

KINDER

Der Grüffelo

Ulm, Altes Theater, 10.30

Kasperle auf dem

Bauernhof

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

22 DO

BÜHNE

Kamasutra, auf dem 2ten

Bildungsweg

Ulm, KCC Theater, 19.00

Marco Rima

Ulm, Roxy, Werkhalle,

20.00

LIVE-MUSIK

Wiblinger Bachtage 2025

Ulm, Wiblingen, Evang.

Gemeindezentrum, 20.00

ABBA 99

Ulm, ulmer zelt, 20.00

MÄRKTE

Flohmarkt

Senden, Festplatz, 7.00-

15.00

Kleinbrauermarkt

Ulm, Südlicher Münsterplatz

KINDER

Der Grüffelo

Ulm, Altes Theater, 10.30

Kasperle auf dem

Bauernhof

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

23 FR

BÜHNE

Im Fluss

Ulm, Donauschwäbisches

Zentralmuseum, 19.30

Kamasutra, auf dem 2ten

Bildungsweg

Ulm, KCC Theater, 19.00

Le Sacre Du Printemps

Ulm, Theater Ulm, 20.00

Serdar Somuncu

Ulm, Roxy, Cafébar, 20.00

LIVE-MUSIK

Wiblinger Bachtage 2025

Ulm, Gögglingen, Heilig-

Kreuz-Kirche, 20.00

Annisokay

Ulm, ulmer zelt, 20.00

MÄRKTE

Kleinbrauermarkt

Ulm, Südlicher Münsterplatz

KINDER

Kasperle auf dem

Bauernhof

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

• ÄSTHETISCHE

UND REKONSTRUKTIVE

BRUSTCHIRURGIE

• AUGENLID- UND

OHRENCHIRURGIE

• KÖRPERFORMENDE EINGRIFFE

WIE LIPOSUKTIONEN

UND STRAFFUNGSOPERATIONEN

• INTIMCHIRURGIE

• GESICHTSBEHANDLUNGEN

MIT FILLERN UND BOTOX

ISANEO

DR. ISABEL REISENAUER

FACHÄRZTIN FÜR PLASTISCHE

UND ÄSTHETISCHE CHIRURGIE

BAHNHOFSTRASSE 10

89073 ULM

T 0731 7299 9099

INFO@ISANEO.DE

WWW.ISANEO.DE

FACEBOOK.COM/ISANEOULM

INSTAGRAM.COM/ISANEOULM


56 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN

SONSTIGES

Langer Abend der

Wissenschaft

Ulm, Uni Ulm, 16.00

24 SA

BÜHNE

23.05.

AB

THEATER NEU-ULM

Unser TIPP

The Silence - Das Schweigen

Ass-Dur

Ulm, Roxy, Cafébar, 20.00

ChoreoLab International

Ulm, Roxy, Studio, 20.00

Im Fluss

Ulm, Donauschwäbisches

Zentralmuseum, 19.30

Le Petit Pauvre D'Assise

(Franziskus Aus Assisi)

Ulm, Theater Ulm, 19.00

Prima Facie

Ulm, Landgericht, 19.30

Willy Astor

Neu-Ulm, Edwin-Scharff-

Haus, 20.00

LIVE-MUSIK

Daniel Herskedal Trio –

Movements of Air

Ulm, ulmer zelt, 20.00

LITERATUR

Mein langsamer Ferrari

Ulm, Künstlerhaus, 20.00

MÄRKTE

Foto: Theater Neu-Ulm

Still ist wirklich alles in dieser autofiktionalen Novelle

von Falk Richter ¬ und die Inszenierung fällt nicht

von ungefähr in diese Zeit ¬ 80 Jahre nach Ende des

II. Weltkrieges und angesichts des Kriegses in der

Ukraine und an anderen Orten der Welt.

Es geht um nicht ausgesprochene Wahrheiten, verdrängte

Geheimnisse und unaufgearbeitete Traumata.

Kleinbrauermarkt

Ulm, Südlicher Münsterplatz

KINDER

Kasperle auf dem

Bauernhof

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

FÜHRUNG

Kehrwoche in Ulm

Ulm, Tourist-Information

Ulm/Neu-Ulm, 16.00-

17.30

25 SO

BÜHNE

Addnfahrer – „Lausbuam

Gschicht'n“

Neu-Ulm, Edwin-Scharff-

Haus, 18.00

Bunbury oder: Ernst sein

ist wichtig

Ulm, Theater Ulm, 14.00

ChoreoLab International,

Spiel hoch 3

Ulm, Roxy, Studio, 19.00

Im Fluss, Teatro International

Ulm, Donauschwäbisches

Zentralmuseum, 19.30

Prima Facie

Ulm, Landgericht, 19.30

Eva Karl Faltermeier –

TAXI. Uhr läuft., Kabarett

Ulm, ulmer zelt, 20.00

LIVE-MUSIK

Bach-Kantaten-Zyklus

2024/2025

Langenau, Martinskirche,

10.00

MÄRKTE

Kleinbrauermarkt

Ulm, Südlicher Münsterplatz

KINDER

Kasperle auf dem

Bauernhof

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

Boom! - Die Rhythmus-

Show

Ulm, Spatzenwiese, 16.00

FÜHRUNG

Träumen mit den Beinen

literarisch-musikalischer

Rundgang

Neu-Ulm, Edwin Scharff

Museum, 14.00-15.00

26 MO

LIVE-MUSIK

Akkordeonale 2025

Ulm, Roxy, Werkhalle,

20.00

VORTRAG

Live-Reportage Grad jetzt

– Gegen die Angst mit

Louisa Schneider

Ulm, Stadthaus, 19.30-

21.45

27 DI

LIVE-MUSIK

Smile

Neu-Ulm, Gold, 20.00


57

„ „

Eine Geburt ist nicht das Ankommen eines Kindes,

sondern der Beginn einer neuen Welt. – Jostein Gaarder

Sichere erste Schritte in eine neue Welt

Die Geburt Ihres Kindes ist ein einzigartiges

und magisches Ereignis – ein Moment,

den Sie niemals vergessen werden. In unserer

Klinik stehen Sie und Ihr Baby im

Mittelpunkt. Unser engagiertes Team aus

erfahrenen Ärztinnen und Ärzten, liebevollen

Hebammen und kompetenten Kinderkrankenschwestern

arbeitet rund um die Uhr

Hand in Hand, damit Sie diesen besonderen

Tag so geborgen und sicher wie möglich erleben.

Wir begleiten und unterstützen Sie mit

unserer Erfahrung und einer hochmodernen

medizinischen Ausstattung. Vertrauen Sie auf

unsere Expertise und fühlen Sie sich bei uns

bestens aufgehoben.

Als zertifi zierte Babyfreundliche Geburtsklinik

ist uns die familienorientierte Geburtshilfe

und die enge Bindung von Mutter und

Kind von Beginn an ein besonderes Anliegen.

Die WHO gibt 10 umfassende Schritte vor,

die auf dem Weg zur zertifi zierten Klinik erfüllt

werden. Dazu gehören Maßnahmen

zur Stärkung der Bindung, Möglichkeiten

für ein gemeinsames Ankommen sowie eine

durchdachte Stillbegleitung, die alle zu den

herausragenden Merkmalen einer babyfreundlichen

Klinik beitragen.

Zusätzlich ist es uns wichtig, den individuellen

Wünschen der Eltern, insbesondere der

werdenden Mutter, entgegenzukommen

und gleichzeitig die optimale Sicherheit,

aber auch Geborgenheit für Mutter und

Kind zu gewährleisten.

Wir sind vor, während und nach der

Geburt unterstützend an Ihrer Seite.

Bei Fragen lernen Sie uns gerne bereits vor

der Geburt bei unserer Hebammensprechstunde

oder dem Infoabend zu

Schwangerschaft und Geburt kennen.

Infoabende zu Schwangerschaft

und Geburt

Hopfenhaus Restaurant

im Gesundheitszentrum Ehingen

jeweils ab 18 Uhr

Termine 2025

15. Mai

26. Juni

17. Juli

21. August

18. September

16. Oktober

20. November

18. Dezember

Informieren Sie sich über unsere

Leistungen: Hebammensprechstunde,

Stillberatung, Geburtsinfoabende,

Familienzimmer, …

07391 586-5640

Terminvereinbarung

- Hebammensprechstunde

- Ambulante Sprechstunde

- Brustzentrum

07391 586-5365

Kreißsaal

Alb-Donau Klinikum

Spitalstraße 29

89584 Ehingen

efksek@adk-gmbh.de

www.adk-gmbh.de


58 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN

kulturGUT

Museum Villa Rot / 9. März – 15. Juni 2025 / www.villa-rot.de

Il faut cultiver notre jardin -

Eine Reise in den Garten!

Il faut cultiver notre jardin - wenn Voltaire den Protagonisten

seiner Novelle „Candide oder Der Optimismus“,1759,

sagen lässt, dass wir unseren Garten bestellen

müssen, meint dies im übertragenen Sinne,

dass jeder Mensch seinen Teil dazu beizutragen hat, die

Gesellschaft zu verbessern.

Zur Entstehung von Gärten tragen viele Künste bei:

die Architektur, Skulptur, Malerei, Literatur, Musik,

Botanik und die Kulinarik. Für den südkoreanischdeutschen

Philosophen Byung-Chul Han kann uns eine

Reise in den Garten heute wieder staunen lassen über

die Schönheit und Einmaligkeit der Erde.

In der Ausstellung der Villa Rot in Burgrieden zeigen

zeitgenössische Künstlerinnen und Künstler, welche

Faszination dieser vom Menschen geschaffene Raum

ausüben kann.

pm

Ausflugstipp

mit garantiertem Kulturhighlight

Emil Nolde wuchs im deutsch-dänischen Grenzgebiet

auf und schuf mit seinen Bildern eine originäre Welt jenseits

der modernen Großstädte seiner Zeit. Die von

der Nolde-Stiftung Seebüll konzipierte und für die

Präsentation in Künzelsau umfänglich ergänzte Ausstellung

widmet sich den unterschiedlichen Schaffensphasen

und vielfältigen Motivwelten des Expressionisten.

Bekannte Meisterwerke sind neben selten ausgestellten Werken

zu sehen. Insgesamt 146 Gemälde, Aquarelle und Grafiken

treten, dank der großzügigen Leihbereitschaft der Nolde-

Stiftung Seebüll, in den Dialog mit 18 Werken der Sammlung

Würth. Ein Ausflug nach Künzelsau lohnt sich.

pm

Emil Nolde – Welt und Heimat

Museum Würth 2 Künzelsau

7. April bis 28. September 25

www.kunstkultur.wuerth.com

Zwei am Meeresstrand

von Emil Nolde (1903)

Foto: Museum Würth 2


EA U F V IT E R M A-P R O D U K T

WANNE RAUS, DUSCHE REIN!

Viterma zaubert aus Ihrer alten Wanne oder Dusche eine sichere, ebenerdige Dusche.

Unser individuell anpassbares System integriert sich perfekt in Ihr bestehendes Bad.

Jetzt unverbindlichen Beratungstermin vereinbaren: 08331 992 78 00

10

JAHRE

GARANTIE

ZUFRIEDENE

98%

K U N D E N

REGIONALE

H A N D W E R K E R

Individuelle Farbauswahl für Wände und Duschtasse

Mögliche Farben für dieses Bad: alt und neu harmonieren perfekt

Innovatives Wandsystem ohne Fugen verhindert Schimmel, ist unempfindlich & pflegeleicht

Umbau innerhalb weniger Tage zum Fixpreis

Fachbetrieb mit Schauraum

Teramostraße 18 | 87700 Memmingen

Jetzt Termin vereinbaren!

Tel.08331 992 78 00 | www.viterma.com


60 Veranstaltungskalender : DA MÜSST IHR HIN

VORTRAG

2467 km – Eine Reise bis

ins Schwarze Meer

Ulm, Obscura, 19.30

KINDER

Der Grüffelo

Ulm, Altes Theater Ulm,

10.30

28 MI

LIVE-MUSIK

Schmutzki – Rausch

Against the Machine

Ulm, ulmer zelt, 20.00

KINDER

Kasperle und das geheimnisvolle

Drachenei

Ulm, Erstes Ulmer Kasperletheater,

15.00

SONSTIGES

Kulturnacht

Weißenhorn, Innenstadt,

18.00

29 DO

BÜHNE

Maria Stuarda

Ulm, Theater Ulm, 19.00

Im Fluss, Teatro International

Ulm, Donauschwäbisches

Zentralmuseum, 19.30

Kamasutra, auf dem 2ten

Bildungsweg)

Ulm, KCC Theater, 19.00

Regen.

Eine Liebeserklärung

Blaustein, Theaterei Herrlingen,

17.00

MÄRKTE

Flohmarkt

Senden, Festplatz, 7.00-

15.00

LIVE-MUSIK

Shout Out Louds

Ulm, ulmer zelt, 20.00

SONSTIGES

Mittelalter Spektakel

zu Ulm

Ulm, Wiblingen, Kloster,

10.00

30 FR

BÜHNE

Bunbury oder: Ernst sein

ist wichtig

Ulm, Theater Ulm, 20.00

LANGER

ABEND

DER

WISSEN-

SCHAFT

23. Mai 2025

16 - 20 Uhr

Universität Ulm

www.uni-ulm.de/lawi


61

Kamasutra, auf dem 2ten

Bildungsweg

Ulm, KCC Theater, 19.00

LIVE-MUSIK

Federspiel – 20 Jahre,

Brass

Ulm, ulmer zelt, 20.00

SONSTIGES

Mittelalter Spektakel

zu Ulm

mit internationalen

Künstlern, Gauklern und

Akrobaten

Ulm, Wiblingen, Kloster,

17.00

31 SA

BÜHNE

Kamasutra, auf dem 2ten

Bildungsweg

Ulm, KCC Theater, 19.00

Regen.

Eine Liebeserklärung

Blaustein, Theaterei Herrlingen,

20.00

LIVE-MUSIK

Youn Sun Nah

und Bojan Z.

Ulm, ulmer zelt, 20.00

KINDER

Spatzenwiese

Sambaband „Samba

Pouco Louco“ und Tommy

Reichle - Modellierballons

Ulm, Spatzenwiese, 15.00

IMPRESSUM

Herausgeber:

Neue Pressegesellschaft mbH & Co. KG

Frauenstraße 77 | 89073 Ulm

www.acht-neun.de

Anzeigen:

Stefan Schaumburg (verantwortlich),

Anschrift wie Verlag

Tel: 0731 156-442

anzeigen@acht-neun.de

Redaktion:

Tobias Lehmann (verantwortlich),

Ulrike Hoche, Saskia Mohr, Julika Nehb,

Dominik Schele, Anne Schur, Heike

Viefhaus sowie Karsten Sander

SVH GmbH & Co. KG

Frauenstraße 77 | 89073 Ulm

redaktion@acht-neun.de

Kamishibai-Erzähltheater

Ulm, Aegis Söflingen, 14.00

SONSTIGES

Mittelalter Spektakel

Ulm, Wiblingen, Kloster,

10.00

Gestaltung:

stacheder und sander

Cover: Atelier Schlieper

S. 3: abybak, vectorstock.com

S. 22: AltoClassic, stock.adobe.com

S. 22: suricoma, vectorstock.com

S. 30: ZZOOBY, vectorstock.com

S. 61-65: ihorzigor, vectorstock.com

Datenschutz:

datenschutz@swp.de

Druck:

Druckerei R. le Roux GmbH

Daimlerstr. 4-6 | 89155 Erbach

acht.neun


62

People : BILDER SPRECHEN BÄNDE

herr DER RINGE

VOM AUENLAND

BIS MORDOR

Mitte April wurden

Besucherinnen und

Besucher des Congress

Centrums in die musikalische

Welt von „Der

Herr der Ringe“ und „Der

Hobbit“ entführt.

❢ Für die Gemeinschaft des Rings fehlen zwar noch fünf - Markus, Cynthia,

Tamara und David haben aber trotzdem Spaß.

❢ Lothlórien, Valinor oder Ulm: Olena Turiaks Outfit

passt überall.

❢ Wo waren Daria und Nicole, als die Westfold fiel?

Im CCU beim Herr der Ringe-Konzert.

❢ Das Orchester performt gemeinsam mit dem Chor des Auenlandes Musik von

Howard Shore, Enya, Annie Lennox und Ed Sheeran.

Fotos: Andreas Brücken

❢ Christina und Jörg beweisen, es gibt

tatsächlich zwei Ringträger.

❢ Elrond hat‘s erlaubt: Sarah-Sophie und Wybren

kommen extra aus Bruchtal angereist.

❢ Egal bei welchem Franchise: Selina und Florian

lassen sich von Muggels nicht unterkriegen.


63

FEIERTAGS | MOMENTE

AKTIONEN | NEWS | JOBS

jederzeit - immer aktuell

FRISCH GEZAPFT & EISGEKÜHLT

auf unserer Internetseite: www.finkbeiner.biz

Finkbeiner GmbH & Co. KG | Magirusstr. 4-10 | 89129 Langenau


64

People : BILDER SPRECHEN BÄNDE

fruhlings-GALABALL

❢ Hunderte Gäste ließen sich nicht lange bitten

und begaben sich auf die Tanzfläche.

❢ Nicht nur Simon und Hannah

haben sich herausgeputzt.

❢ Mutter und Tochter: Magdalena

und Daria Beyer

❢ Rita und Albert Seehofer

wissen: „Tanzen hält jung!“

EIN ABEND

MIT STIL

Mitte April lud die

Tanzschule TenDance

zum Frühlings-Galaball

in die Donauhalle ein.

Es wurde gelacht,

gefeiert und selbstverständlich

auch die

ein oder andere heiße

Sohle aufs Parkett

gelegt.

❢ Vier Models beim Galaabend: Familie Freudenberg glänzt

vor der TenDance-Fotografenwand.

❢ Auch Familie Cuadal schenkt dem Fotografen vier

Mal ein strahlendes Lächeln.

Fotos: Andreas Brücken

❢ Teilnehmerinnen des Grundkurses beim Gruppenfoto (v.l.n.r.): Nora, Lucia,

Nil, Hannah, Laura, Lotte, Tamara, Miriam

❢ Herrenrunde (v.l.n.r.): Bernd, Alex, Thomas, Leon, Jakob,

Paul und Oliver.


CAN YOU

65

FEEL

IT

RATIOPHARMULM.COM/TICKETS


66 Kolumne : ICH SCHWÖR‘S

ICH

SCHWÖR‘S

Insektenfreunde müssen jetzt ganz stark sein. Denn wir halten

es ¬ ganz ohne Verächter von Flora und Fauna zu sein

¬ mit dem Geheimen Rat Johann Wolfgang von Goethe.

„Mehr Licht!“ soll der auf dem Sterbebett gerufen haben.

Vermutlich aus Angst vor der Einkehr in die Finsternis.

Mehr Licht? Seit dem 1. April gilt in Baden-Württemberg

wieder ein gesetzliches Beleuchtungsverbot für öffentliche,

private und gewerbliche Gebäude. Zum Wohle der Biodiversität,

um Insekten, Fledermäuse, Vögel und wohl auch

Menschen vor der Lichtverschmutzung zu schützen.

Wenn Du denkst es geht nicht mehr, kommt von nirgendwo

ein Lichtlein her? Wissend, dass es nachtaktive Tiere gibt,

die es, so sie könnten, der Judikative wohl danken würden,

irritiert die verordnete Dunkelheit in Zeiten der wirtschaftlichen

Finsternis und demokratischen Depression doch

heftig. „Haben wir keine anderen Probleme?“ hört man

viele im Geiste schon fragen. Vor allem in Ulm, wo man

gerade ja erst aus der nebeligen und grauen Winterzeit erwacht

ist.

Es ist doch viel schöner, als Nachtschwärmer durch Gassen

zu spazieren, in denen Wirtshaus-Schilder beleuchtet

sind, historische Gebäude ihre architektonische Pracht oder

pittoreske Bescheidenheit im Lichterschein zeigen. Dunkle

Innenstädte mit spärlichen Funseln – das sollte eigentlich

vorbei sein. Im Englischen heißt die Aufklärung „Enlightenment“.

Weil sie Licht ins Dunkel von Unwissenheit,

Aberglaube und Unmenschlichkeit gebracht hat. Sie hat erleuchtet.

Keine Angst, für das Münster, das Ulmer Rathaus, für einige

andere Kirchen und historische Gebäude gibt es (begründete)

Ausnahmen. Aber was ist mit dem Rest? Der wirkt zumindest

auf Menschen, die sich nicht zum – wie es Tourismus-Manager

Wolfgang Dieterich formuliert – „postmateriellen Milieu“

zählen nicht gerade übermäßig glänzend und erleuchtet. Aus

touristischer Sicht – und die Region bemühte sich zuletzt ja

mit Kräften um mehr Stadtbesucher und Übernachtungen ¬

ist die Lichtinszenierung und Beleuchtung von mehr sehenswerten

Gebäuden nicht nur wünschenswert, sondern dringend

geboten.

Denn wie es anders aussehen könnte, kann man in Tübingen,

Lindau, Dinkelsbühl oder die Donau entlang in Regensburg

sehen. Beleuchtete Schokoladenzeilen, in Szene gesetzte Spitzgiebel

und inszenierte Brückenbögen. Das alles dürfte fürs

Kleingetier nicht förderlich sein, sorgt bei Betrachtern aber

für das nötige Wohlgefühl und eine nachhaltige Wirkung. Im

Licht ist gut sein. Nicht umsonst versammeln sich Menschen

gerne ums sprichwörtliche Lagerfeuer, das eigentlich in Ulm

und Neu-Ulm mehr lodern müsste, als es die Gesetzgeber erlauben

wollen. Beispielsweise rund um den Münsterplatz, an

den Überresten der Bundesfestung, und, und, und.

Wenn man so will, braucht Ulm einfach mehr Ausnahmen

vom Verdunklungsgebot. Um weiter das attraktive Oberzentrum

zu sein, in dem man gerne lebt und ausgeht. Und damit

es hier anders als in vielen anderen Einkaufsstädten nie heißt:

„Der Letzte macht das Licht aus“.

Ich schwör’s!

Text:

Die acht.neun-Redaktion


Duo Regular

z. B. Buttercroissant

und Cappuccino Regular

In Frühstücksrestaurants bis 10:30 Uhr. © 2025 McDonald’s


Zum Glück wohne ich da,

wo es Gold Ochsen gibt.

Ein Gold Ochsen Original bleibt das Original.

www.goldochsen.de

Ulms flüssiges Gold. Seit 1597.

@brauereigoldochsen

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!