26.05.2025 Aufrufe

Bordeaux 2021 bei extraprima – Klassischer wirds nicht mehr

Bordeaux 2021 ist in der Spitze wesentlich besser als sein Ruf. Die Weine konnten durch den Fassausbau an Konzentration und Körper zulegen, in der Spitze sind die Weine beeindruckend. Denn sie kommen mit niedrigem Alkohol bei ausgezeichneter Intensität und dadurch mit großer Terroir-Prägung daher. In 10 bis 15 Jahren wird man bei manchen Weinen nicht glauben wollen, dass 2021 ursprünglich als kleiner Jahrgang eingeschätzt wurde. Denn klein sind die 2021er eben nicht. Sie sind nur nicht fett, breit oder überladen. Und damit ist 2021 so etwas wie die Rückkehr des klassischen Bordeaux: trinkfreudig, ausdrucksstark und wenig ermüdend.

Bordeaux 2021 ist in der Spitze wesentlich besser als sein Ruf. Die Weine konnten durch den Fassausbau an Konzentration und Körper zulegen, in der Spitze sind die Weine beeindruckend. Denn sie kommen mit niedrigem Alkohol bei ausgezeichneter Intensität und dadurch mit großer Terroir-Prägung daher. In 10 bis 15 Jahren wird man bei manchen Weinen nicht glauben wollen, dass 2021 ursprünglich als kleiner Jahrgang eingeschätzt wurde. Denn klein sind die 2021er eben nicht. Sie sind nur nicht fett, breit oder überladen. Und damit ist 2021 so etwas wie die Rückkehr des klassischen Bordeaux: trinkfreudig, ausdrucksstark und wenig ermüdend.

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Rheinvorlandstraße 7

68159 Mannheim

extraprima.com

info@extraprima.com

®

Unsere Weine sind absichtlich gut.

BORDEAUX

2021

Klassischer

wird’s nicht mehr

Öffnungszeiten

Nach Vereinbarung und

Fr. 14:00 – 18:00 Uhr

Sa. 10:00 – 14:00 Uhr

Online 24/7

Weinimport Thomas Boxberger. Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-037


2

BORDEAUX 2021

KLASSISCHER

WIRD’S NICHT MEHR

Wie immer mit dem eigenen Glas unterwegs:

Riedel Sommelier Chianti Classico Bleikristall.

Dadurch werden alle Weine im gleichen Glas

verkostet, um ein einheitliches Probenszenario

zu gewährleisten.

Eines vorab: Bordeaux 2021 ist in der Spitze wesentlich besser

als sein Ruf. Die Weine konnten durch den Fassausbau an

Konzentration und Körper zulegen, in der Spitze sind die Weine

beeindruckend. Denn sie kommen mit niedrigem Alkohol bei

ausgezeichneter Intensität und dadurch mit großer Terroir-

Prägung daher. In 10 bis 15 Jahren wird man bei manchen

Weinen nicht glauben wollen, dass 2021 ursprünglich als kleiner

Jahrgang eingeschätzt wurde. Denn klein sind die 2021er eben

nicht. Sie sind nur nicht fett, breit oder überladen. Und damit

ist 2021 so etwas wie die Rückkehr des klassischen Bordeaux:

trinkfreudig, ausdrucksstark und wenig ermüdend. Wenn Ihnen

der eine oder andere Ihrer Lieblings-Châteaux in den vergangenen

Jahren zu schwer geworden ist, dann sollten Sie bei 2021 nicht

zögern, jedoch weise wählen!

ALLES ANDERE ALS LEICHT

NIEDRIGER ALKOHOL FÖRDERT DAS TERROIR

Es war klar, dass es der Nachfolge-Jahrgang in Bordeaux auf die überragende

Trilogie von 2018 – 2020 schwer haben wird. Daher war die

Einschätzung für die 2021er Bordeaux bei vielen Verkostern im Automatik-Modus

von vornherein auf »schwacher Jahrgang« eingestellt.

2021 war im Weinberg einer der schwierigsten und aufwändigsten

Jahrgänge der vergangenen zwei Dekaden. Frost, eine schwache

Blüte und ein regnerischer Sommer mit schweren Attacken von falschem

Mehltau forderte viel Einsatz im Weinberg. Natürlich konnte

sich nicht jedes Château den arbeitsintensiven Einsatz im Weinberg

leisten, daher hat es viele einfachere Weine schwer getroffen. Die

Top-Châteaux allerdings, hatten in den vergangenen Jahren gelernt

mit Frost, Feuchtigkeit im Weinberg und falschem Mehltau umzugehen

und ihr technisches Equipment entsprechend erweitert. Daher

konnten in der Spitze ganz beachtliche Qualitäten erzeugt werden.

Was bei den Primeurs-Proben noch teilweise schwer zu verkosten

war, erstrahlt nunmehr nach der Abfüllung in neuem Licht. Ein wirklich

spannender Jahrgang für echte Bordeaux-Liebhaber.

Bordeaux 2021

Wer schon länger als 20 Jahre Bordeaux genießt, kann sich erinnern,

dass früher die einzelnen Terroirs, beispielsweise der klassifizierten

Lagen des Médoc, deutlicher stärker zum Ausdruck gelangten als es

heute der Fall ist. Ein Margaux schmeckte eindeutig femininer und

duftiger als ein St.-Julien und der Pauillac glänzte mit seinem männlichen

Cabernet-Charakter. In einem warmen Jahrgang wie 2018 kann

man diese Charaktere wohl nur schwer unterscheiden. Die Weine

sind alle wuchtig, intensiv und konzentriert. Das liegt sicher auch am

Klimawandel, doch vielmehr werden die Trauben heute wesentlich

reifer (im Sinne von gleichmäßig reif ) und präziser geerntet und

bei der Verarbeitung stärker selektiert. Dieser Auswahlprozess führt

zu höherem Reifegrad und Zuckergehalt der einzelnen Beeren, ergo

mehr Extraktstoffe und Alkohol. Bei den 2021ern ist nun der Alkoholgehalt

deutlich niedrigerer, wo im Weinberg perfekt gearbeitet

wurde, ist das Traubenmaterial dennoch voll ausgereift. Der großartige

Lafite-Rothschild 2021 hat nur 12,7 % Alkohol und erlangt dabei

den vollen Terroir-Ausdruck bei hoher Konzentration und perfekter

extraprima


3

Aromatik. Die Top-Weine von 2021 sind nicht leicht und auch nicht

schwer, sie sind sehr konzentriert und ausgereift, die Lagen-Typizität

wird perfekt abgebildet. Man kann sich die 2021er vorstellen,

als seien sie Weine aus 1995 oder 1996 mit höherer Konzentration

und zudem versehen mit heutigem Schliff und Präzision. Das fördert

auch ungemein den Trinkfluss. Ein Vieux Château Certan 2021 leert

sich in Windeseile und man badet in der unfassbaren Delikatesse

dieses großen Pomerols.

ZUGÄNGLICHKEIT UND REIFEPOTENZIAL

Die gelungenen 2021er zeichnet vor allem eines aus: enorme Frische

und Brillanz. Die besten 2021er werden sehr lange einen ganz

frischen, wenig gereiften Charakter entwickeln. In dieser Hinsicht

scheint es durchaus naheliegend, dass der Jahrgang 2021 warme Jahre

wie 2018 in puncto Frische und Präsenz durchaus überleben wird!

Nicht alle Weine sind jetzt bereits zugänglich, doch sollten die meisten

schon in rund fünf Jahren beginnen große Trinkfreude zu entwickeln.

Die weniger gelungenen Weine des Jahrgangs (die es übrigens

nicht bei extraprima gibt) erkennt man oft schon an der Farbe, wenn

diese bereits gereift und matt erscheint. Dann haben diese Weine

auch keine Frische mehr und das Lagerpotenzial ist begrenzt. Die

schwachen 2021er sind hart, kantig, wenig aromatisch und unreif.

Daher: Unbedingt nur die erfolgreichen Weine aus 2021 kaufen!

VERFÜGBARKEITEN UND PREISE

Die Lagerbestände beim Bordelaiser Handel sind generell hoch. Vermutlich

werden die 2021er weiter günstig, knapp über dem Ausgabepreis

von der Subskription zu haben sein. Große Preissprünge

dürften kaum zu erwarten sein. Allerdings muss ich gestehen, dass

ich mir einiges aus diesem einzigartigen Jahr in den Keller legen werde.

Denn die Trinkigkeit und Terroir-Präsenz der besten 21er Bordeaux’

ist für mich neben der niedrigen Alkoholwerte ein eindeutiges

Argument. Wuchtige Jahrgänge wird es aus Bordeaux auch weiterhin

in Hülle und Fülle geben! Und dass bei den meisten Verkostern die

breiten, wuchtigen Weine höhere Bewertungen herauskitzeln als die

2021er sollte einen echten Bordeaux-Liebhaber nicht kümmern. Das

hat keine Relevanz, vielmehr verspüre ich darin einen Reiz! Denn

klassischer wird's nicht mehr …

In jedem Fall wünsche ich Ihnen viel Vergnügen beim Lesen dieser Offerte

mit meinen Verkostungsnotizen und bin mir sicher, dass Sie in einigen

Jahren auch viel Freude mit den Weinen haben werden.

Ihr Thomas Boxberger

extraprima Bordeaux 2021


– Bordeaux weiß –

4

MALARTIC LAGRAVIÈRE · EIN WEISSER RIESE!

¿ 2021 Château Malartic Lagravière blanc 100,00 €/Ltr. 75,00 €

Pessac-Léognan Offerte: 90,00 €/Ltr. 67,50 €

extraprima 93 – 94 | Suckling 95 | Parkers WA 90 – 93 | Martin 93

extraprima 93 – 94 | Der ausgezeichnete, weiße Malartic-Lagravière

2021 ist ein supersaftiger, weicher Pessac mit sehr guter Dichte und

Frische. Im Nachhall bringt er enorme Rasse und massive Intensität

hervor mit brillanter Fruchtigkeit. Ein großer weißer Pessac- Léognan.

13 % Alkohol.

Suckling 95 | »Der feine Dunst der Eichengewürze ist jetzt genau richtig,

mit einem mineralischen Schwung und viel grünem Steinobst in der

Nase. Am Gaumen ist er breit und vollmundig, mit erfrischender Säure

und einem feinen Tannin, das diesem Weißwein zusätzliche Struktur

und Ernsthaftigkeit verleiht.«

LA CLARTÉ DE HAUT BRION

FABELHAFTER TERROIR-AUSDRUCK

13 % vol

13,5 % vol

¿ 2021 La Clarté de Haut-Brion blanc 198,67 €/Ltr. 149,00 €

Pessac-Léognan Offerte: 185,33 €/Ltr. 139,00 €

extraprima 93 | Parkers WA 91 – 93 | Suckling 96

extraprima 93 | Der La Clarté ist erwartungsgemäß ein extrem erfolgreicher

Zweitwein in diesem außergewöhnlichen Jahrgang für die

Weißweine aus Bordeaux. Er trägt eine große Charaktere des Haut-

Brion und La Mission in sich, ist superfruchtig, saftig und exotisch in

der Aromatik, extraktreich und süß. Dicht und schmelzig im Verlauf

verfügt er über eine tolle, weite Struktur mit rassiger Säurespannung

und druckvoller Mitte. Sehr verdichtet und hochkonzentriert, mit

ausgezeichneter Länge und cremiger Textur vom Sémillon. 13,5 %

Alkohol.

Suckling 96 | »Die Energie ist wirklich da und verleiht diesem Wein eine

solche Länge und Komplexität. Mittel- bis vollmundig mit einem soliden

Fruchtkern, aber einem federleichten Gewicht, das zu einem energischen

und lebhaften Abgang führt. Lebendig. Erinnert mich an den

großartigen 2014er. Ein Verschnitt aus den Zweitweinen von La Mission

und Haut-Brion.«

SMITH HAUT LAFITE

THAT’S ALL ABOUT WHITE BORDEAUX!

¿ 2021 Château Smith Haut Lafitte blanc 252,00 €/Ltr. 189,00 €

Pessac-Léognan Offerte: 225,33 €/Ltr. 169,00 €

extraprima 96 | Parkers WA 95 | Galloni 98 | Suckling 99 WeinWisser 19/20

extraprima 96 | Der ausgezeichnete, weiße Smith Haut Lafitte 2021

gibt sich bereits jetzt offen und fruchtbetont, mit viel Citrus-Akzenten.

Sehr würzig und speckig, verfügt er über eine rassige, tiefe Holznote

und ist enorm vielschichtig und komplex. Sehr dicht und kernig

im Mund, mit viel Rasse und enorm hoher, würziger Intensität. Ein

berauschender Péssac-Léognan mit großem Fleisch im Nachhall,

druckvoll, dicht und lang. Erinnert in seiner spannungsgeladenen

Art an den großen 2015er. 14 % Alkohol.

Parkers WA 95 | »… seidig und konzentriert, mit einem breiten Angriff

und einem fleischigen Mittelgaumen, zeigt er eine überzeugende Reinheit

und Spannung und endet mit einem salzigen, minzigen Abgang. Er

hat das Potenzial, sich im Laufe der nächsten zehn Jahre oder länger im

Keller zu verbessern.«

Suckling 99 | »… Er hat viel Blütenhonig und weiße Blumen mit Limetten

und anderen Zitrusfrüchten. Steinige und mineralische Untertöne.

Dezente Passionsfrucht. Eine wirklich komplexe und großartige Nase.

Vollmundig und kompakt mit Frucht, Phenolik und frischer Säure. Nur

ein Hauch von Meersalz. Sehr lang und anhaltend. Wenn man die Augen

schließt, ist er wie ein großer Rotwein. Einer der besten Weißweine,

die je von hier kamen.«

Bordeaux 2021

extraprima


– Bordeaux & Bourg –

DOMAINE DE CAMBES

ENERGIEREICH & SCHOKOLADIG

5

¿ 2021 Domaine de Cambes – Bordeaux 66,00 €/Ltr. 49,50 €

Offerte: 59,33 €/Ltr. 44,50 €

extraprima 93 | Parkers WA 91 | Galloni 90 – 92 | WeinWisser 17.5/20

extraprima 93 | Der Domaine de Cambes hat eine dunkle, satte

Farbe. Intensiv und fleischig duftet er mit Karamell und Schokolade

aus dem Glas. Satt und klar, ganz tiefgründig und enorm komplex

bestrahlt er mit der gewohnten Reichhaltigkeit den Gaumen. Das

großartige, feine Holz (100 % neu) ist sehr stimmig arrangiert und

von gereiften Fruchtaromen erfüllt. Die feinkörnig-würzigen

Gerbstoffe werden von dieser weiche Fruchtkomponente mit likörig-reifem

Hintergrund und viel Schokolade umschmeichelt. Ganz

frisch, tiefgründig und lang erscheint er zum Abgang hin sehr klar

und mit beeindruckender Energie ausgestattet. Nicht so breit und

fett, scheint dem Domaine de Cambes der etwas niedrigere Alkohol

mit 13,5 % durchaus gut zu stehen.

Parkers WA 91 | »… springt aus dem Glas mit Aromen von dunklen Beeren

und Kirschen, die sich mit reichhaltigen Gewürzen, Lakritz und Weihrauch

vermischen. Mittel bis vollmundig, reichhaltig und vielschichtig,

mit pudrigen Tanninen und einem sanften, charmanten Profil …«

Francois Mitjavile

ROC DE CAMBES

ERFREULICH LEICHTE 13,5 %

¿ 2021 Roc de Cambes – Bourg 100,00 €/Ltr. 75,00 €

Offerte: 86,67 €/Ltr. 65,00 €

extraprima 94 – 95 | Parkers WA 92 | Galloni 92 – 94 | WeinWisser

18/20

extraprima 94 – 95 | Der Roc de Cambes 2021 ist wie immer ein beeindruckender

Wein und bestätigt die hohe Bewertung von den Primeurs-Verkostungen.

Superreichhaltig, reif und offensiv erscheint er

wuchtig wie immer, ohne schwer zu sein. Seine intensive Präsenz

verfügt über viel likörige Cassis-Akzente in der Kopfnote, angereichert

mit Teer, Schokolade, Agrumen und geröstetem Thymian. Ein

sehr würziger und komplexer Roc im Duft. Im Mund zeigt er eine

große, weite Struktur, ist enorm fleischig und frisch. Da der 2021er

weniger üppig als sonst erscheint, kommt sein feines Gerbstoffgerüst

mit der genialen Cabernet Sauvignon-Präsenz zum Vorschein. Groß

strukturiert und ewig lang ist dies ein sehr klarer Roc de Cambes, der

mit seiner straffen Muskulatur begeistert, denn die ist sonst eher im

Pelzmantel gehüllt. 13,5 % Alkohol.

Parkers WA 92 | »… Aromen von dunklen Beeren, Orangenschalen,

geröstetem Espresso, geräuchertem Fleisch und Lakritze, gefolgt von einem

mittleren bis vollen, vielschichtigen und lebendigen Gaumen, der

sich, wie ich im Fass beobachtet habe, als besonders elegante Ausgabe

dieses großartigen Lehm-Kalk-Terroirs der Côtes de Bourg entpuppt.«

13,5 % vol

13,5 % vol

extraprima Bordeaux 2021


6

– Saint-Estèphe –

CHÂTEAU CAPBERN

FEINER ALS 2016, 2017 & 2018

13 % vol

¿ 2021 Château Capbern – Saint-Estèphe 31,33 €/Ltr. 23,50 €

Offerte: 31,33 €/Ltr. 23,50 €

dito Halbe 0,375-Ltr. 46,67 €/Ltr. 17,50 €

Offerte: 42,40 €/Ltr. 15,90 €

dito Imperiale 6,0-Ltr. 55,83 €/Ltr. 335,00 €

Offerte: 49,83 €/Ltr. 299,00 €

extraprima 93 | Suckling 92 | WeinWisser 17.5/20

extraprima 93 | Der Capbern 2021 hat eine satte, intensive Farbe

und ist sehr viskos. Superfeine süßliche Nase mit viel Präsenz im

Obertonbereich und schmelziger Frucht im Kernaroma, kirschig und

satt. Sehr guter Auftakt im Mund, weit gefasst und differenziert, sehr

konzentriert und finessenreich. Ein großer Capbern mit grandioser

Frische und Rasse. Das wird ewig lang frisch bleiben und immer viel

Saft und Rasse verströmen. Lang, weitläufig, mit feinen Gerbstoffen

und tiefgründiger Präsenz. Top-Jahrgang für Capbern, feiner als

2016, 2017 und 2018. 13 % Alkohol.

Suckling 92 | »… Johannisbeeren, schwarze Beeren und Graphit. Mittlerer

Körper. Cremige Tannine …«

CALON SÉGUR

TRAUMHAFTE BALANCE MIT

HOCHFEINEN GERBSTOFFEN

¿ 2021 Château Calon Ségur – Saint-Estèphe 160,00 €/Ltr. 120,00 €

Offerte: 145,33 €/Ltr. 109,00 €

extraprima 96 | Parkers WA 93 | Galloni 97 | WeinWisser 19/20

extraprima 96 | Der Calon Ségur 2021 hat eine dunkle, viskose Farbe

und bestätigt die hohe Einschätzung von den Primeur-Verkostungen.

Süßlich und reichhaltig zeigt er im Geruch viel Kraft und hohe Intensität.

Ganz tiefgründig und likörig, mit Teer und Lakritze, enorm

wuchtig und offensiv. Großartige Intensität und Rasse im Mund,

sehr konzentriert und mit drahtiger, frischer Säure. Ein sehr differenzierter,

großer Calon, für ewige Frische und detaillierte Präsenz bereitet.

Endloser Nachhall mit schlanken 13 % Alkohol. Das sollte man

sich nicht entgehen lassen.

Parkers WA 93 | »… dunkle Beeren vermischen sich mit Aromen von

Veilchen, Bleistiftspänen, Flieder, indischen Gewürzen, Zigarrenpapier

und gegrilltem Fleisch. Mittlerer bis voller Körper, dicht und geschmeidig,

mit pudrigen Tanninen, lebendiger Säure und einem durchdringenden,

schmackhaften und diskret fleischigen Abgang …«

Galloni 97 | »… Ein St.-Estèphe von Format und vertikaler Intensität, der

2021 Calon Ségur verblüfft vom ersten Schluck an. Gewürze, Menthol,

Lakritze, Schwarzkirsche, Minze und Espresso sind nur einige der vielen

Noten, die sich mit ein wenig Schwenken entfalten. Der Calon Ségur

2021 hat einen niedrigen Alkoholgehalt von 12,9 %, aber eine enorme

Dichte und Texturresonanz. …«

13 % vol

Bordeaux 2021

extraprima


– Saint-Estèphe & Pauillac –

CHÂTEAU MONTROSE

LIKÖRIG DIFFERENZIERT & NOBEL

7

¿ 2021 Château Montrose – Saint-Estèphe 246,67 €/Ltr. 185,00 €

Offerte: 225,33 €/Ltr. 169,00 €

extraprima 97 | Parkers WA 97 | Galloni 96 + | WeinWisser 19 + /20

extraprima 97 | Der überragende Montrose 2021 übertrifft sich

selbst! Seine Farbe ist dicht, viskos und leuchtend intensiv. Superintensiv

und rassig erscheint er auch im Geruch, sehr konzentriert,

extrem likörig und transparent in der differenzierten Aromatik. Satt,

intensiv und würzig dann auch im Mund, sehr konzentriert und

weitläufig arrangiert, mit noblen Gerbstoffen, ein unzweifelhafter

2e Cru, sehr feingliedrig und komplex. Extrem feine, geschliffene

Erscheinung, nahtlos und differenziert, das hat echte Klasse und

Größe. Kein kleiner Montrose, mit genussfreudigen 13 % Alkohol.

Parkers WA 97 | »… Der bemerkenswerte Montrose 2021 erhält meine

Nominierung für den Titel „Wein des Jahrgangs“ im Médoc. Er entströmt

dem Glas mit einem tiefen Bouquet von Cassis und dunklen Beeren, vermischt

mit subtilen Noten von Minze, Orange, Bleistiftspänen und Gewürzen.

Er ist mittel bis vollmundig, tief und konzentriert, mit einem vielschichtigen

und multidimensionalen Fruchtkern, der von wunderbar reifen,

raffinierten Tanninen unterstützt wird. Mit seinem langen, resonanten

Abgang überwindet er die Limitierungen des Jahrgangs völlig. Ein junger

Klassiker, der an den 1996er des Weinguts erinnert, aber viel besser ist …«

Galloni 96 + | »… ein klassischer Montrose...Gewürze, Tabak, Zedernholz,

Menthol, verbrannte Erde, Kies und ein Hauch neues Holz …

Eleganz trifft auf Kraft …«

13 % vol

GRAND PUY LACOSTE

KLASSISCHER PAUILLAC MIT RASSE

13 % vol

¿ 2021 Château Grand Puy Lacoste – Pauillac 106,53 €/Ltr. 79,90 €

Offerte: 93,20 €/Ltr. 69,90 €

extraprima 94 | Parkers WA 94 | Galloni 93 | Martin 93 | Suckling 95

extraprima 94 | Der Grand-Puy-Lacoste 2021 ist konzentriert und

viskos in der Farbe, süßlich, balsamisch und reichhaltig im Geruch.

Er hat sich bereits in seinem kurzen Leben auf der Flasche geöffnet

und präsentiert sich mit schöner Duftigkeit und Rasse. Dicht und

kernig im Mund, sehr kraftvoll und rassig, sowie enorm druckvoll

und würzig. Diesem potenten GPL darf man durchaus noch etwas

mehr Zeit geben. Viel eleganter, klassischer Pauillac-Charakter. 13 %

Alkohol.

Parkers WA 94 | »… Der Grand-Puy-Lacoste 2021 ist einer der erfolgreichsten

Weine des Jahrgangs. Er verströmt im Glas Aromen von Cassis

und Himbeeren, die sich mit Noten von Veilchen, Rosenblättern, Bleistiftspänen

und Zigarrenpapier vermischen. Mittel bis vollmundig, mit

einem tiefen, vielschichtigen Kern aus reinen Früchten, umrahmt von

reifen Säuren und süßen Tanninen, bedeutet sein sanftes, charmantes

Profil, dass er ein breites Trinkfenster bieten wird …«

Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2022. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker WA = Robert Parker’s | Wine Advocate |

Galloni = Antonio Galloni auf vinous.com | Martin = Neal Martin auf vinous.com | JM Quarin = Jean-Marc Quarin | OHK = Originalholzkiste. Offerte Bordeaux 2021 gültig bis 30. September 2025.

extraprima Bordeaux 2021


8

– Pauillac –

CHÂTEAU PICHON BARON

SCHLIFF, GRIPP & RASSE

¿ 2021 Château Pichon Baron – Pauillac 224,00 €/Ltr. 168,00 €

Offerte: 206,67 €/Ltr. 155,00 €

extraprima 95 | Parkers WA 95 | Galloni 96 | Suckling 95 |

WeinWisser 18 + /20

extraprima 95 | Der Pichon Baron 2021 hat eine massive, dichte

Farbe und ist sehr viskos. Mit 88 % hat der 21er den bislang höchsten

Cabernet-Sauvignon-Anteil in der Assemblage, was zu einer sehr

dunklen Aromatik führt. Weit, offen, satt und intensiv, präsentiert er

sich sehr konzentriert und klar im Geruchsbild, mit balsamischen

Noten im Obertonbereich, sowie viel Fleisch und Körper. Stoffiger,

würziger Baron mit hoher Intensität auf der Zunge, groß strukturiert

und mit feiner Würze. Er hat eine sehr drahtige Struktur, ist druckvoll

und lang. Ein großer Pauillac mit enormer Dichte und Länge,

sehr geschliffen und tiefgründig. Ein Wein mit echtem Gripp auf der

Zunge bei nur 12,9 % Alkohol.

Parkers WA 95 | »… zeigt sich in der Flasche sehr gut und entfaltet im

Glas Noten von Cassis, süßen Beeren und Veilchen, die sich mit subtilen

Anklängen von Orangenschalen und Zigarrenpapier vermischen. Mittel

bis vollmundig, fleischig und vielschichtig, mit guter Tiefe im Kern, brillanter

Säure und süßen Tanninen, die sich im sanft strukturierten Abgang

durchsetzen, spiegelt sein ernstes, leicht zurückhaltendes Profil den ungewöhnlich

hohen Anteil (89 %) an Cabernet Sauvignon wider …«

Galloni 96 | »… ein dunkler und geheimnisvoller Wein … von Kraft,

Präzision und zeitgenössischer Klassik. Er ist einer meiner ersten Favoriten

in diesem Jahrgang …«

12,9 % vol

Suckling 95 | »Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, Zitronenblüten

und schwarzen Beeren. Vollmundig, mit kaubaren Tanninen

und Untertönen von Tabak, schwarzen Früchten und Zedernholz. Er ist

dicht und druckvoll, was darauf hindeutet, dass er noch einige Zeit in

der Flasche reifen muss. Etwas Jod. Austernschale … Geben Sie ihm vier

bis fünf Jahre. Nach 2027 probieren.«

CHÂTEAU PICHON COMTESSE

SCHOKOLADIG-BEERIGE COMTESSE

¿ 2021 Château Pichon Comtesse – Pauillac 265,33 €/Ltr. 199,00 €

Offerte: 246,67 €/Ltr. 185,00 €

extraprima 96 – 97 | Parkers WA 95 | Galloni 98 | Suckling 97 |

WeinWisser 19/20

extraprima 96 – 97 | Für Pichon Comtesse ist 2021 das erste Jahr in

Konversion zur Biozertifizierung. Dunkle, intensive Farbe. Satte,

dichte Schoko-Nase mit viel Kraft und Druck. Tiefgründig, geschliffen

und konzentriert, mit einem dichten Cabernet-Gewebe (98 % in

der Assemblage). Reife, rosinige Noten, viel Frische und beerige

Würze im Geruch. Dicht und druckvoll beginnt die Comtesse, sehr

energisch und schlank im klassischen Sinn. Toller, durchdringender

Pauillac, der mit seiner etwas roh anpackenden Art doch ganz reif

erscheint. Mittig konzentriert wirkt er etwas weniger expansiv in der

Breite, und doch blitzen weit verteilt immer wieder Aromenreflexe

auf. Lang, schwungvoll und unnachgiebig mit männlicher

Gerbstoffstruktur vom Cabernet. 12,9 % Alkohol!

Parkers WA 95 | »… Aromen von Brombeeren und minzigem Cassis,

die sich mit Noten von Veilchen, Lavendel, Bleistiftspänen und Rosenblättern

vermischen. Mittel bis vollmundig, samtig und geschliffen, ist

er wunderbar nahtlos und vollständig, mit einem fleischigen Kern aus

Frucht, reifer Säure und süßen, pudrigen Tanninen, die sich im sanft

strukturierten Abgang behaupten. Dieser Wein wird ein breites Trinkfenster

bieten. Es handelt sich um einen der größten Erfolge des Jahrgangs,

der aber auch nur ein Viertel einer 'normalen' Produktion ausmacht.«

Galloni 98 | »… ein überragender Wein...die Aromen alleine sind beeindruckend,

aber alles an diesem 2021er zeugt von einer besonderen

Klasse … in einem Wort: Erhaben!«

Bordeaux 2021

12,9 % vol

Suckling 97 | »… Fantastische Aromen von Brombeeren, schwarzen

Johannisbeeren und Graphit. Metallspäne. Er ist mittelkräftig, mit

einem edlen Fruchtkern und feinen, samtigen Tanninen, die zu einem

fast endlosen Abgang führen. Dieser Wein hat so viel Klasse, besonders

für den Jahrgang. Sehr niedrige Produktion. Trinkbar nach 2028.«

extraprima


– Pauillac & St. Julien –

CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD

BEEINDRUCKENDER MOUTON

9

¿ 2021 Château Mouton-Rothschild – Pauillac 872,00 €/Ltr. 654,00 €

Offerte: 798,67 €/Ltr. 599,00 €

extraprima 97 | Galloni 96 | Suckling 96 – 97 | WeinWisser 19 + /20

extraprima 97 | Der Mouton-Rothschild 2021 ist geradezu über sich

hinaus gewachsen. Zudem trägt er ein sehr gelungenes Künstler-Etikett

der japanischen Malerin Chiharu Shiota. Die Farbe des Mouton

2021 ist schwarz im Glas. Verschlossen und dunkelfruchtig tiefgründig

erscheint er im ersten Geruchsansatz. Enorm extraktreich und

fruchtbetont intensiv verströmt er Teer, Lakritze, Tabak und ätherische

Würze in seiner hochintensiven Nase. Ein sehr typischer Mouton,

unablässig, undurchdringlich. Satt, intensiv und weit dann auch

im Mund, nicht supervoll aber kräftig und keineswegs leicht. Vielmehr

zeigt er ein enormes Spiel und große Delikatesse in seinem

ganz schwarzen Fruchtaroma. Ewig frisch und lang, dabei geschmeidig

verdichtet und mit rassigen, geschliffenen Gerbstoffen ausgestattet.

Von den 100 % neuen Barriques ist absolut nichts spürbar, was

ebenfalls auf die sehr hohe Konzentration hindeutet. Nahtloser Verlauf

mit großartiger Rasse und endloser Frische. Dieser Mouton ist

mit 13 % sehr genussfreudig, nicht maximal expansiv, aber eben

auch keineswegs klein. Sehr beeindruckend!

Galloni 96 | » Der Mouton Rothschild 2021 ist prachtvoll...ein Wein

von Statur und vertikalem Aufbau und ist von Anfang an wunderbar

ausbalanciert …«

¿ 2021 Château Léoville Las Cases – St.-Julien 340,00 €/Ltr. 255,00 €

Offerte: 305,33 €/Ltr. 229,00 €

extraprima 97 | Parkers WA 96 + | Galloni 96 | | Suckling 97 | WeinWisser

19 + /20

extraprima 97 | Der Léoville Las Cases 2021 hat eine intensive, superviskose

Farbe. Extrem dicht, süß und massiv präsentiert er sich sogleich

im Geruch, sehr komplex und verdichtet, mit großer Intensität

aber eben nicht superüppig. Satt und intensiv wirkt er im Mund nicht

fett oder breit, vielmehr durchdringend strukturiert und lang, mit detaillierten,

engmaschigen Gerbstoffen und grandioser Balance. Authentischer

Charakter, Frische und Länge stehen hier im Vordergrund. Ein

großer Las Cases, der ewig frisch und anmutig erscheinen wird. 13,2 %

Alkohol, 85 % neue Barriques. Und vom neuen Holz ist nichts spürbar!

Parkers WA 96 + | »Der Léoville Las Cases 2021 hat sich in der Flasche

wunderbar entwickelt und zählt eindeutig zu den besten Weinen des

Jahrgangs. Im Glas entfaltet er Aromen von dunklen Beeren und Cassis,

die sich mit Noten von Zigarrenpapier, Veilchen und Bleistiftspänen vermischen.

Er ist von mittlerem bis vollem Körper, vielschichtig und konzentriert

mit einem tiefen und mehrdimensionalen Fruchtkern, der von

wunderbar raffinierten Tanninen umrahmt und von lebendigen Säuren

begleitet wird und mit einem langen, durchdringenden Abgang endet. Er

ist seriös und strukturiert, ohne streng zu sein.«

Galloni 96 | »… ein Wein von Eleganz und Zurückhaltung … delikat

und Understatement …«

Suckling 97 | »Ein klassischer Leoville Las Cases mit Aromen von

schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Steinen, Graphit und Lavendel,

die zu einem mittleren Körper mit festen und raffinierten Tanninen und

einem saftigen Abgang übergehen. Viel subtiler Geschmack im Nachhall.

Rassige Tannine. 80% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc und

13 % vol

Suckling 98 | »… schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Veilchen, Lavendel,

Bleistiftspäne und einen Hauch von Metallspänen. Mittlerer bis

voller Körper mit festem und saftigem Charakter und extrem geschliffenen

und integrierten Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln. Kompakt

und ausgewogen mit Spannung und Fokus … Trinkbar nach 2029.«

LÉOVILLE LAS CASES

GROSS & DURCHDRINGEND

13,2 % vol

5% Merlot. Schon jetzt sehr gut integriert und attraktiv, wird aber in

drei oder vier Jahren noch besser sein.«

Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2022. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker WA = Robert Parker’s | Wine Advocate |

Galloni = Antonio Galloni auf vinous.com | Martin = Neal Martin auf vinous.com | JM Quarin = Jean-Marc Quarin | OHK = Originalholzkiste. Offerte Bordeaux 2021 gültig bis 30. September 2025.

extraprima Bordeaux 2023 2021


10

– St.-Julien –

LÉOVILLE BARTON

PRÄSENT & DETAILLIERT

¿ 2021 Château Léoville Barton – St.-Julien 130,67 €/Ltr. 98,00 €

Offerte: 118,67 €/Ltr. 89,00 €

extraprima 96 | Parkers WA 94 + | Galloni 94 + | Suckling 95 |

WeinWisser 19/20

extraprima 96 | Der Léoville Barton 2021 ist viskos, leuchtend und

dunkel in der Farbe. Supernatürlich, reichhaltig und tief, präsentiert

er sich in der Nase sehr locker, konzentriert und ansprechend. Mit

viel ätherischer Würze im Obertonbereich und dichter, satter Cabernet-Frucht

mit liköriger Intensität. Frisch, tiefgründig, reif und distinguiert

im Geruch. Im Mund zeigt er sich dicht und klar strukturiert,

sehr drahtig und konzentriert, mit viel fleischiger Fülle und

likörig reifer Extraktsüße. Ganz locker und rassig, ewig lang, mit

feinster Säure und reifen, engmaschigen, druckvollen Gerbstoffen.

Ein großer Barton mit enormer Präsenz und beachtlicher Detailliertheit.

13 % Alkohol.

Parkers WA 94 + | »… hat sich in der Flasche prächtig entwickelt und

verströmt im Glas Noten von Cassis und Pflaumen, die sich mit subtilen

Anklängen von Bleistiftspänen, Menthol und Gewürzen vermischen.

Mittel bis vollmundig, tiefgründig und beeindruckend konzentriert, ist

er vielschichtig und raffiniert, mit lebendigen Säuren und einem Gerüst

aus süßem, pudrigem Tannin, das nach einer gewissen Reifezeit in der

Flasche noch an Fülle gewinnen wird. Er ist ein echter Erfolg.«

Galloni 94 + | »… ein großartiger, klassisch ausgerichteter St.-Julien …

verströmt Finesse vom Anfang bis zum Ende … unglaublich balanciert.«

Suckling 95 | »… Brombeeren, Graphit, Teer und schwarze Johannisbeeren.

Auch Traubenhaut. Mittlerer bis voller Körper, mit sehr gut in-

13 % vol

tegrierten, sehr feinen Tanninen, die sich am Gaumen ausbreiten und

Definition und Spannung zeigen. Er ist geschmeidig, würzig und schlank,

lang und lebendig im Abgang …«

DUCRU-BEAUCAILLOU

DUNKELBEERIG & MAXIMALINVASIV

¿ 2021 Ducru-Beaucaillou – St.-Julien 320,00 €/Ltr. 240,00 €

Offerte: 286,67 €/Ltr. 215,00 €

extraprima 96 | Parkers WA 94 – 96 | Galloni 98 | Suckling 97 |

WeinWisser 19/20

extraprima 96 | Der Ducru-Beaucaillou 2021 hat einen ganz dunklen

Farbkern, ist dicht und viskos. Sein anziehendes Bouquet verströmt

viel dunkle Cassisfrucht, schokoladige Noten, Teer und ätherische

Würze bei mittlerer Fülle. Der Hintergrund verspricht für die Zukunft

noch deutlich mehr Wucht, doch die angezeigte Konzentration ist

bereits jetzt hoch und erzeugt einen dicht gewebten, undurchdringlichen,

wenn auch leicht wirkenden Geruchsteppich. Satt und füllig

beginnt der Ducru gleich vorne im Mund und schwingt sich zu

einem körperreichen, sehr konzentrierten Wein auf, der mit viel

Gerbstoffwürze und mächtiger Struktur aufwartet, dabei aber

nicht Breite geht. Die Extraktion ist wie in den vergangenen Jahren

bis ans Maximum getrieben und der Körper erscheint sehr füllig. Erst

hinten wird er ein wenig zarter, ohne schlank zu sein. Der 2021er ist

ein strukturbetonter St.-Julien mit festem Händedruck, der an Pauillac

erinnert, dunkelbeerige Aromen strömen unaufhörlich mittig orientiert

nach. Nicht maximalinvasiv, doch eher rassig und druckvoll im

klassischen Sinne. Ein begeisternder Ducru, der viel zu erzählen hat

und mir mit seinen 12,5 % Alkohol angenehmer erscheint als mancher

Blockbuster-Jahrgang der jüngeren Vergangenheit.

Galloni 94 + | »… ein delikater Wein, der vor allem durch Finesse beeindruckt

… alle Elemente sind überaus balanciert … ein moderner

Klassiker.«

Bordeaux 2021

12,5 % vol

Suckling 95 | »Fest, strukturiert und reintönig mit einem kühlen und

soliden Kern aus dunklen Johannisbeeren, Brombeeren, Teer, Bleistiftminen

und Bitterschokolade. Auch ein Hauch von Tabak. Feste, aber

seidige Tannine. Sehr rein, mit einem langen, mineralischen Abgang. Intensiv

und sehr konzentriert. 98 % Cabernet Sauvignon und 2 %

Merlot.«

extraprima


13 % vol

– Margaux –

MALESCOT SAINT-EXUPÉRY

GROSSER MARGAUX-CHARAKTER

11

BRANE-CANTENAC

ECHTE 2 E GRAND CRU-QUALITÄT

¿ 2021 Château Brane-Cantenac – Margaux 96,00 €/Ltr. 72,00 €

Offerte: 88,67 €/Ltr. 66,50 €

extraprima 96 | Suckling 95 | Galloni 95 | WeinWisser 19/20

extraprima 96 | Der 2021er, extrem dunkel und viskos in der Optik,

entpuppt sich in der Nase als superdelikater, offensiver Margaux mit

enorm präsenter, dichter Frucht, likörig-reif und intensiv, ein großer

Bordeaux mit enormer Frische und Präsenz. Superelegant und stimmig

im Mund, schlank und intensiv, mit großartiger Rasse und vielschichtiger

Tiefenstaffelung. Ganz lang und drahtig, mit knackiger

Frische, die ihn sicher zeitlos reifen lässt. Kein kleiner, ein großer

Brane mit grandioser Präsenz und verblüffender Balance. Dunkelbeerig,

likörig, reif und frisch im endlosen Nachhall. 13 % Alkohol.

Galloni 95 | »Der Brane Cantenac 2021 ist ein edler, eleganter Wein.

Die Aromen sind sehr verlockend.«

Suckling 95 | »… schöne Finesse, die Johannisbeeren, geröstete rote

Chilischoten und einen Hauch von Holzkohle, Mineralien und Bleistiftspänen

erkennen lässt. Sehr raffiniert und vielschichtig mit einem saftigen,

mittleren Körper und einem langen, komponierten Abgang. Elegant

und sehr vielschichtig …«

13 % vol

¿ 2021 Château Malescot Saint-Exupéry – Margaux 92,00 €/Ltr. 69,00 €

Offerte: 74,67 €/Ltr. 56,00 €

extraprima 95 | Parkers WA 93 | Galloni 94 | Suckling 94 |

WeinWisser 18 + /20

extraprima 95 | Der Malescot 2021 verfügt über eine dunkle, dichte

Farbe. Süßlich aufreizend, likörig und saftig präsentiert er sich sehr

ansprechend und volumenreich im Geruch. Satt und kraftvoll überzeugt

er auch im Mund, sehr stimmig. Verdichtet und elegant, erzeugt

er sehr viel Margaux-Charakter, superdelikat und doch auch

sehr konzentriert. So schafft der 21er Malescot perfekt die Balance

von Kühle, Frische und Konzentration. Das hat enorme Strahlkraft

und echte Klasse bei zarten 13 % Alkohol.

Galloni 94 | »… wunderschön … florale Aromen, seidige Tannine und

Charme … alles fein balanciert …«

Suckling 94 | »Sehr blumig mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren

und schwarzen Kirschen mit einem Hauch von Lavendel...mit festen

und seidigen Tanninen, die eine schöne Länge und Schliff aufweisen.

Für den Jahrgang sehr lang anhaltend. Elegant.«

13 % vol

RAUZAN-SÉGLA

KAUM SCHWÄCHER ALS DER 2020ER

¿ 2021 Château Rauzan-Ségla – Margaux 123,33 €/Ltr. 92,50 €

Offerte: 112,00 €/Ltr. 84,00 €

extraprima 96 | Suckling 95 | Galloni 97 | WeinWisser 19/20

extraprima 96 | Der Rauzan Ségla 2021 hat eine dunkle, satte Farbe.

Er zeigt eine überschwänglich offensive, satte und reichhaltige Frucht

in der Nase. Obwohl er noch sehr jugendlich und verschlossen wirkt,

ist er sehr delikat und finessenreich. Saftiger Auftakt im Mund, hier

ist er außerordentlich konzentriert und klar strukturiert, mit extrem

feinen Gerbstoffen, die mit viel Schmelz und Charakter ausgestattet

sind. Ein großer differenzierter, feiner Margaux mit ewig langem

Nachhall. Verführerisch und delikat, wie man es diesem ausgezeichnet

authentischen Margaux auch erwarten darf. 13 % Alkohol.

Galloni 97 | »… dunkel, undurchdringlich und vielversprechend, bietet

ein berauschendes Gemisch aus schwarzer Kirsche, Pflaume, Graphit,

neuem Leder, verbrannter Erde, Wild und Teer, alles verstärkt in einem

dramatischen, superklassischen Margaux-Stil …«

Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2022. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker WA = Robert Parker’s | Wine Advocate |

Galloni = Antonio Galloni auf vinous.com | Martin = Neal Martin auf vinous.com | JM Quarin = Jean-Marc Quarin | OHK = Originalholzkiste. Offerte Bordeaux 2021 gültig bis 30. September 2025.

extraprima Bordeaux 2021


12

– Pessac-Léognan –

HAUT-BAILLY II · TOLLER ZWEITWEIN

¿ 2021 Haut-Bailly II – Pessac-Léognan 59,87 €/Ltr. 44,90 €

Offerte: 53,20 €/Ltr. 39,90 €

extraprima 92 | Galloni 93 | Suckling 94 | WeinWisser 17.5/20

extraprima 92 | Superfruchtig und offen duftet der Zweitwein von

Haut-Bailly sehr verführerisch, verspielt und floral. Samten und stoffig,

mit toller, lebendiger Säure, total frisch und klar am Gaumen. Er

zeigt viel Rassige Gerbstoffe, die sich in einem Strang cremig um die

Zunge abbilden und bis tief in den Nachhall reichen. 13 % Alkohol.

Galloni 93 | »Der 2021er Haut Bailly II ist grandios... würzig, aromatisch

und ausdrucksstark...mit Komplexität und großer Klasse …«

Suckling 94 | »Er zeigt Johannisbeeren und Veilchen mit einem Hauch

von Sandelholz und Muskatnuss. Mittlerer Körper, mit einem knackigen

Unterton. Die feinen, cremigen Tannine sind beeindruckend für einen

Zweitwein. 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc

und 2% Petit Verdot.«

13 % vol

CHÂTEAU HAUT-BAILLY

EWIG LANG & GROSS GEWACHSEN

¿ 2021 Château Haut-Bailly – Pessac-Léognan 198,67 €/Ltr. 149,00 €

Offerte: 180,00 €/Ltr. 135,00 €

extraprima 96 | Parkers WA 94 | Galloni 96 | Suckling 97 |

WeinWisser 19/20

extraprima 96 | Der ausgezeichnete Haut-Bailly 2021 konnte seine

Bewertung nach der Abfüllung bei drei Proben mit der gleichen Bewertung

bestätigen! Dunkle, viskose Farbe und auch dunkle, satte

Nase mit viel Frucht und ausgezeichneter Tiefenstaffelung. Im Mund

verfügt er über eine weite, groß gefasste Struktur, ewig lang und

differenziert. Ein großer Haut-Bailly mit enormer Rasse und Balance.

Seine sehr hohe Konzentration kommt dann erst im langen Nachhall

vollends zum Vorschein, davor wirkt er von mittlerer Fülle ausgestattet.

Dieses grandiose Finale strahlt ewig lang und mit voller Lotte in

den Rachen hinab. Wow, welch ein großer Pessac-Léognan mit dezenten

13 % Alkohol.

Galloni 96 | »… ein Wein voller Zurückhaltung … sein vertikaler Aufbau

spricht von purer Rafinesse … ich kann es nicht erwarten den Haut-

Bailly 2021 reifen zu sehen …«

Suckling 97 | »Der Weinmacher nennt diesen Wein schick, und das ist

er auch, mit verlockenden Aromen von schwarzen Johannisbeeren,

Schokolade, Walnüssen, Muskatnuss, Rinde und Waldboden. Etwas

Graphit und dunkle Pilze. Mittlerer Körper mit sehr gut eingebundenen

13 % vol

Tanninen, die mit dem Wein verschmelzen, mit hervorragender Länge

und Finesse im Abgang. Es sind die subtile Textur und der reine und

komplexe Fruchtcharakter, die beeindrucken. 65 % Cabernet Sauvignon,

22 % Merlot, 10 % Petit Verdot und 3 % Cabernet Franc. Jetzt trinkbar,

aber er wird wunderbar altern.

Bordeaux 2021

extraprima


– Pessac-Léognan –

SMITH HAUT LAFITTE · SCHOKOLADE

& GRAPHIT MIT MASSIVER STRUKTUR

13

¿ 2021 Château Smith Haut Lafitte 198,67 €/Ltr. 149,00 €

Pessac-Léognan Offerte: 180,00 €/Ltr. 135,00 €

extraprima 95 – 96 | Parkers WA 95 | Galloni 96 | Suckling 96 – 97 |

WeinWisser 18.5/20

extraprima 95 – 96 | Der rote Smith Haut Lafitte 2021 hat eine massive,

viskose Farbe, top. Er bestätigt nach der Abfüllung den sehr

positiven Eindruck bei den Primeurs-Verkostungen. Druckvoll und

konzentriert zeigt er sich sehr süß, massiv und ätherisch in der Nase.

Fleischig und enorm voll und wuchtig bleibt er noch etwas jugendlich

holzbetont im Geruch. Likörig, reichhaltig, mit viel Cassis im

Kernaroma, endlos konzentriert. Rassig und intensiv, satt und kernig

im Mund, besitzt er eine beeindruckend massive, Schoko-Graphit-

Struktur mit weit gefassten Gerbstoffen. Sehr intensiver Smith Haut

Lafitte mit schlanken 13,5 % Alkohol.

Parkers WA 95 | »Der Smith Haut Lafitte 2021, eine Assemblage aus

63 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 1 %

Petit Verdot, offenbart ein tiefes, komplexes Bouquet von dunklen

Beeren, Gewürzen, Lakritze, Bleistiftminen und Blumen, verwoben mit

einem Hauch von Menthol. Mittel bis vollmundig, seidig und nahtlos,

ist er geschmeidig und konzentriert, mit samtigen, eleganten Tanninen

und einem raffinierten, durchdringenden Abgang.«

Galloni 96 | »… ein fesselnder, dynamischer Wein mit Energie und

Fokus … absolut faszinierend …«

Suckling 96 | »… sehr duftig, mit Veilchen, Lavendel, Waldfrüchten

und Bienenwachs. Mittel- bis vollmundig mit cremigen, runden Tanninen.

Schon jetzt ist er köstlich und schön ausgewogen, mit Noten von

dunklen Früchten, Fleisch und Schokolade und einem Hauch von Rauch.

Geradlinig und kraftvoll, mit einem für diesen Jahrgang langen Abgang.

63 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 1 %

Petit Verdot. Aus biologisch angebauten Trauben …«

CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION

AUF PREMIER GRAND CRU-NIVEAU

¿ 2021 Château La Mission Haut-Brion 460,00 €/Ltr. 345,00 €

Pessac-Léognan Offerte: 413,33 €/Ltr. 310,00 €

extraprima 96 | Parkers WA 95 | Suckling 96 | WeinWisser 19/20

extraprima 96 | Der La Mission Haut-Brion 2021 hat eine dunkle,

dichte Farbe und konnte seine Qualität von den Primeurs-Verkostungen

eindeutig bestätigen. Feine, schwarze Früchte finden sich mit

viel Würze angereichert im wuchtigen Geruch wieder, umrahmt von

feinem Holz und ausgezeichneter Tiefenstaffelung. Dicht und komplex

erscheint er im Mund sehr intensiv und körperreich. Ein großer

jugendlicher La Mission, der sich sehr geschliffen und ewig lang präsentiert,

mit feinen Gerbstoffen und enorm viel Extrakt und Dichte.

Seine cremige Süße im tiefen Finale ist sehr balanciert und fein.

13,5 % Alkohol. Alles andere als ein kleiner Jahrgang!

Parkers WA 95 | »Der La Mission Haut-Brion 2021 entfaltet sich im

Glas mit einem komplexen, detaillierten Bouquet von Pflaumen, Cassis,

Blumen, Gewürzen, Lakritze und Lehmboden. Mittel bis vollmundig,

reichhaltig und konzentriert, wird sein fleischiger, vielschichtiger Fruchtkern

von wunderbar samtigen Tanninen eingerahmt. In der Flasche ist

diese Assemblage aus 48 % Merlot, 46 % Cabernet Sauvignon und 6 %

Cabernet Franc eine charmante, sinnliche Interpretation von La Mission,

ähnlich wie en primeur.«

Suckling 96 | » Die Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Graphit

gehen über in einen mittleren Körper mit sehr feinen Tanninen und ei-

13,5 % vol

nem würzigen Abgang. Geschmeidig, mit einem subtilen und offenen

Charakter. Stein und Staub im Abgang. So trinkbar jetzt, aber wird mit

dem Alter zu verbessern.«

13,5 % vol

Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2022. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker WA = Robert Parker’s | Wine Advocate |

Galloni = Antonio Galloni auf vinous.com | Martin = Neal Martin auf vinous.com | JM Quarin = Jean-Marc Quarin | OHK = Originalholzkiste. Offerte Bordeaux 2021 gültig bis 30. September 2025.

extraprima Bordeaux 2021


– Saint-Èmilion –

14

PINDEFLEURS

PREISWERT FEINER SAINT-EMILION

¿ 2021 Château Pindefleurs – Saint-Emilion 32,67 €/Ltr. 24,50 €

Offerte: 30,00 €/Ltr. 22,50 €

extraprima 93–94 | Der Pindefleurs 2021 verfügt über eine dunkle,

dichte Farbe. Im Geruch zeigt er eine ansprechend rassige, sehr frische

und tiefgründige Art mit viel Würze und dunklen Fruchtakzenten.

Durch seine drahtige Säure besitzt er viel Spannung und ist dabei

lang und klar strukturiert am Gaumen. Durch seine hohe

Konzentration zeigt er auch eine gute, cremige Fülle und viel Saft im

mittelgewichtigen Verlauf. Einer der stillen, unauffälligen Weine, die

bei den schnellen Verkostungen gerne von Journalisten übersehen

werden. 13,5 % Alkohol.

13,5 % vol

13,5 % vol

BELLEFONT BELCIER

SCHOKOLADIG KONZENTRIERT &

GESCHLIFFEN

¿ 2021 Château Bellefont Belcier – Saint-Emilion 63,33 €/Ltr. 47,50 €

Offerte: 56,67 €/Ltr. 42,50 €

extraprima 94 | Parkers WA 93 | Galloni 92 | Suckling 93 |

WeinWisser 18/20

extraprima 94 | Der große Bellefont-Belcier brilliert auch nach der

Abfüllung. Satt, dicht und viskos in der Optik. Süß, fleischig,

schokoladig und karamellig verfügt er über eine sehr konzentrierte

Nase mit likörigen Obertönen und kühlem Kernaroma. Sehr geradlinig

auf der Zunge und noch nicht so offen und fleischig wie das

Schwestergut Tour Saint Christophe, besitzt der Bellefont-Belcier

mehr Distinktion und Finesse. Sein großes Kalkstein-Terroir kommt

mit delikater, reservierter Frucht voll zur Geltung. 13,5 % Alkohol.

Parkers WA 93 | »Der Bellefont Belcier 2021 öffnet sich im Glas mit

Aromen von dunklen Kirschen, Beeren, Veilchen und Lakritze, umrahmt

von einem diskreten Hauch von neuer Eiche. Mittel bis vollmundig,

reichhaltig und nahtlos, ist er vielschichtig und umhüllend, mit guter

Tiefe im Kern und beeindruckender Fülle am mittleren Gaumen, die mit

einem ausgedehnten Abgang endet.«

Suckling 93 | » Rassige Erdbeeren und rote Pflaumen mit einem subtilen

süß-sauren Akzent. Auch frische Kräuter, Steine und Grapefruit. Mittlerer

Körper am Gaumen mit einer linearen Frucht, abgerundet durch kalkhaltige

Tannine. Saftiger und lebendiger Abgang. Schon jetzt köstlich.«

LA SERRE

EWIG UNTERSCHÄTZTES TERROIR

13,5 % vol

¿ 2021 Château La Serre – Saint-Emilion 72,00 €/Ltr. 54,00 €

Offerte: 64,67 €/Ltr. 48,50 €

extraprima 94 | Parkers WA 91 | Suckling 91 | WeinWisser 18/20

extraprima 94 | Zuverlässig zählt der La Serre trotz ausgezeichnetem

Terroir zu den unterschätztesten Weinen aus Saint-Emilion. Superfein

und saftig lebendig erscheint er in der Nase sehr ansprechend

und tiefgründig. Weit gefasste, feine Gerbstoffe zeugen von großartigem

Terroir und sind durchtränkt von extraktreicher Cremigkeit.

Dicht, lang und rassig verfügt der La Serre über eine große Struktur

und ausgezeichnete Frische. Im sehr salzigen Nachhall präsentiert er

einige gereifte Aromen und schmelzige Süße, 13,5 % Alkohol.

Bordeaux 2021

extraprima


– Saint-Èmilion –

CHÂTEAU LA GAFFELIÈRE

GRANDIOSER NACHBAR VON AUSONE

15

AUSONE

LA GAFFELIÈRE

© 2025 extraprima

13,5 % vol

LA SERRE

LA CLOTTE

MOULIN

SAINT GEORGES

PAVIE

GRANDIOSER NACHBAR VON AUSONE

¿ 2021 Château la Gaffelière – Saint-Emilion 98,00 €/Ltr. 73,50 €

Offerte: 90,00 €/Ltr. 67,50 €

extraprima 95 | Parkers WA 93 | Suckling 94 | Martin 94 | Galloni 96 |

WeinWisser 18 + /20

extraprima 95 | Der überragende La Gaffelière bestätigt nach der

Abfüllung seine hohe Bewertung von den Primeurs-Verkostungen.

Dunkle, satte, massive Farbe. Satt und dicht erscheint er auch in der

Nase, sehr intensiv und finessenreich, ein ganz tiefgründiger, frischer

und hochkomplex weittragender St.-Emilion. Großartiger Auftakt

im Mund, sehr kompakt, mit groß angelegter Gerbstoff-Prägung,

engmaschig, feinkörnig und lang. Ein großer, rassiger La Gaffelière

mit viel Fleisch und weit gefasster Struktur, sowie superfeiner Frucht,

lang und verdichtet im Nachhall. 13,5 % Alkohol.

Parkers WA 93 | »… recht reichhaltig und großzügig...mit Aromen von

Kirschen und Himbeeren, die sich mit Lakritze, Bleistiftspänen und

cremiger neuer Eiche vermischen. Mittel bis vollmundig, samtig und

nahtlos, hat er eine gute Tiefe im Kern, eine lebendige Säure und

schmackhaften Abgang.«

Galloni 96 | »… noble Eleganz und vielschichtiger Finesse...der 2021er

zeigt mehr die delikate Seite des Jahrgangs, dabei sind alle Gaffelière-

Elemente präsent...die Balance ist überwältigend …«

Suckling 94 | »… Eine schöne Reduktion im Auftakt, die den roten

Beeren, den zerkleinerten Steinen, der feinen Schmelzigkeit, dem Hibiskus

und einigen dunklen Früchten eine aschige Note verleiht. Am

Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig und verfügt über eine

Menge feinkörniger Tannine. Er ist frisch, strahlend und stärker vertikal

strukturiert als viele andere Weine dieses Jahrgangs, bleibt aber dennoch

geschliffen und strukturiert. Lang anhaltender Abgang.«

PAVIE-

MACQUIN

PAVIE-

DECESSE

TROTTE-

VIEILLE

LARCIS-DUCASSE

TROPLONG-

MONDOT

LA MONDOTTE

TERTRE-

RÔTEBOEUF

BELLEFONT-BELCIER

Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2022. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker WA = Robert Parker’s | Wine Advocate |

Galloni = Antonio Galloni auf vinous.com | Martin = Neal Martin auf vinous.com | JM Quarin = Jean-Marc Quarin | OHK = Originalholzkiste. Offerte Bordeaux 2021 gültig bis 30. September 2025.

extraprima Bordeaux 2021


16

– Saint-Èmilion –

CHÂTEAU TROTTE VIEILLE

ÄTHERISCH TIEF & BALANCIERT

¿ 2021 Château Trotte Vieille – Saint-Emilion 119,87 €/Ltr. 89,90 €

Offerte: 119,87 €/Ltr. 79,90 €

extraprima 95 | Parkers WA 92 – 94 | Suckling 96 | Martin 94 |

WeinWisser 18 + /20

extraprima 95 | Der ausgezeichnete Trotte Vieille ist eindeutig einer

der Gewinner des Jahrgangs 2021 in Saint-Emilion. Dunkler Farbkern,

satt, süß und voll im Geruch, erscheint der 21er als sehr konzentrierter,

voller Trotte Vieille. Im Mund projiziert er eindrucksvoll

sein Kalkstein-Terroir an den Gaumen, ganz verdichtet und hochkonzentriert.

Endlose ätherische Frische im Nachhall, mit Pfefferminze

und Schokolade, sowie feinen, ewig weit und lang arrangierten

Gerbstoffen. Ein hochfein balancierter Trotte Vieille von großem

Terroir mit unnachgiebiger Süße im Rückaroma.

Martin 94 | »… vornehmes, klassisches Bouquet … sehr puristisch im

Stil, mit richtiger Tiefe und mehr Detalliertheit, insbesondere im Finale

… ein wirklich deliziöser Wein …«

Suckling 96 | »Sehr duftig, mit Aromen von Heidelbeeren, Pilzen, Rinde

und feuchter Erde, ist dieser subtile und komplexe Wein von mittlerem

Körper mit feinen Tanninen und leuchtender Frucht. Zugleich ist er intensiv

und saftig. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt zwischen

50 und 60 Jahren, und man kann den Charakter erkennen. 54 %

Cabernet Franc, 45 % Merlot und 1 % Cabernet Sauvignon.«

13,5 % vol

CHÂTEAU QUINTUS

STILVOLL, EDEL & CHARMANT

13,5 % vol

¿ 2021 Château Quintus – Saint-Emilion 144,00 €/Ltr. 108,00 €

Offerte: 133,20 €/Ltr. 99,90 €

extraprima 95 | Parkers WA 93 | Suckling 95 | WeinWisser 18 + /20

extraprima 95 | Der Quintus 2021 konnte seine hohe Bewertung

durch die neue Terroir-Assemblage nach der Abfüllung bestätigen.

Tiefgründig, duftig und weit zeigt er eine beeindruckend offene und

vielschichtige Nase. Seidig, weit und enorm geschliffen erscheint er

sehr klar strukturiert im Mund. Durch das neue Terroir-Puzzle mit

dem frisch akquirierten Château Grand Pontet erreicht der 21er

Quintus eine zuvor nicht gekannte Komplettierung, die sich in der

engmaschigen, allumfassenden Gerbstoffstruktur wiederfindet. Extrem

stilvoll und charmant, mit feinkörnigen Gerbstoffen und ausgezeichneter

Tiefenstaffelung, zeichnet der Quintus ein perfektes

Kalk-Terroir mit grandioser Balance am Gaumen. In seiner rotfruchtigen

Kernaromatik erinnert er an Canon, von der Struktur eher an

Ausone. 13,5 % Alkohol.

Suckling 95 | »Die Strahlkraft und Transparenz der Aromen sind beeindruckend,

mit frischen Blumen, blauen Früchten, zerstoßenen Steinen, Lavendel

und Orangenblüten. Mittlerer Körper, mit einem engen und konzentrierten

Gaumen mit linearen und integrierten Tanninen. Frisch und

spritzig. Lebendig im Abgang. Ein einzigartiger Ausdruck des Jahrgangs

und des Terroirs von St. Emilion, mit viel knackiger Frucht. 68,2 % Merlot,

31, 3% Cabernet Franc und 0,5 % Malbec. Am besten nach 2027.«

Bordeaux 2021

extraprima


– Saint-Èmilion –

BÉLAIR-MONANGE

AUF AUGENHÖHE

MIT ANGÉLUS & AUSONE

¿ 2021 Château Bélair-Monange – Saint-Emilion 198,67 €/Ltr. 149,00 €

Offerte: 185,33 €/Ltr. 139,00 €

extraprima 97 | Parkers WA 93 + | Suckling 96 | WeinWisser 19 + /20

extraprima 97 | Gleichauf mit Angélus und Ausone präsentiert sich

der Bélair-Monange 2021 nach der Füllung als einer der besten

Weine aus Saint-Emilion. Nur Cheval Blanc und Figéac konnten ihn

bei der Nachverkostung übertreffen. Superviskose, dichte Farbe. Süß

und opulent verströmt der Bélair-Monange 2021 eine grandiose Frische

im Geruchsbild, das einer extrem reichhaltigen, monumentalen

Merlot-Arena gleicht. Gleichermaßen erzeugt er diese berstende

Aromatik im Mund, mit grandioser Tiefenstaffelung und supersaftiger

Finesse. Dieser überragende Wein macht so extrem viel Spaß und

ist auch so ernsthaft, unglaublich fein und lang, mit grandioser Balance.

Endlos aromatisch mit kalkiger Frische und begeisternder Präsenz.

Dieser überragende Bélair-Monange wird kaum altern und

lange, sehr lange frisch und jugendlich erscheinen. Das neu gebaute

Weingut ist architektonisch eine absolute Augenweide. 14 % Alkohol.

TERTRE RÔTEBOEUF

BEEINDRUCKEND VOLL &

VIELSCHICHTIG

¿ 2021 Tertre Rôteboeuf – Saint-Emilion 252,00 €/Ltr. 189,00 €

Offerte: 233,33 €/Ltr. 175,00 €

extraprima 96 | Martin 94 | Galloni 95 | WeinWisser 19/20

extraprima 96 | Der geniale Tertre Rôteboeuf 2021 ist auch nach der

Abfüllung ein beeindruckender Wein mit schwarzer Farbe. Dicht,

süß und intensiv erscheint er im Duft sehr weit gefasst und deutlich

Terroir-geprägter als sonst. Denn das üppige Geschmeide von den

wärmeren Jahrgängen fehlt ein wenig. Das bringt seinen eigentlichen

Grundcharakter noch mehr zum Strahlen. So verfügt er über

eine große Struktur mit sehr feinkörnigen Gerbstoffen, die mit ihrem

weit gefassten Rahmen das ausgezeichnete Kalkstein-Terroir in

seiner allumfassenden Komplexität wiedergeben. Derzeit ist er noch

mit dem reichhaltigen Holz beschäftigt (100 % neu), die fein gereifte

Fruchtkomponente bleibt derweil noch im Hintergrund. Viel Tertiär-Aromen

sind im Nachhall umringt von roten Früchten und weitläufig

gereifter Würze, volumenreich und generös. Er verfügt über

ein ganz vielschichtiges Spiel von großem Terroir, feinster Reife und

CHAPELLE D’ AUSONE

IRRSINNIGE DEMONSTRATION

VON TERROIR

¿ 2021 Chapelle d’Ausone – Saint-Emilion 265,33 €/Ltr. 199,00 €

Offerte: 240,00 €/Ltr. 180,00 €

extraprima 95 – 97 | Suckling 94 | WeinWisser 18 + /20

extraprima 95 – 97 | Auch der verführerische Chapelle d'Ausone

kommt mit 12,5 % Alkohol aus und lässt nichts vermissen. Dicht und

fein, durchdringend und rassig verfügt er über eine grandiose Cabernet-Struktur

(75 % Cabernet Franc, 25 % Cabernet Sauvignon) mit

feinkörnigen Gerbstoffen, zart und schlank. Ein ausgezeichneter

Wein, um über Rebsorten und Kalkstein-Terroir zu lernen und zu

genießen.

Suckling 94 | »Die Aromen von Salbeiblüten, Orangenknospen, Veilchen

und Johannisbeeren gehen über in einen mittleren Körper mit

Suckling 96 | »Viele üppige blaue und schwarze Früchte, gefolgt von

Veilchen, frischer Minze, gerösteten Mandeln und schwarzer Tinte mit

Vanilleschoten und Mokka. Vollmundig, erfrischende Säure mit festen

und rassigen Tanninen. Breiter und energischer Mittelgaumen mit einem

saftigen und vielschichtigen Abgang. Hervorragende Konzentration

mit Tiefe und Spannung. Es ist schwierig, ihn jetzt nicht zu trinken, aber

Ihre Geduld wird belohnt werden. Probieren Sie ihn nach 2027.«

delikater Fruchtpräsenz in vielfältig durchdeklinierten Reifestadien,

von frisch und knackig bis zart konfiert. 14 % Alkohol.

Galloni 95 | »Der Tertre Rôteboeuf 2021 ist dunkel und sinnlich …

wundervoll nachhaltig und nuanciert … wunderschön strukturiert …

wie immer zeichnet sich der Tertre Rôteboeuf durch seinen inneren Duft,

seine Süße und seinen Gesamtcharakter aus …«

12,5 % vol

weichen und samtigen Tanninen, die Tiefe und Textur zeigen. Reintönig,

schön und geschmeidig. Zweitwein von Ausone. 75 % Cabernet Franc

und 25 % Cabernet Sauvignon …«

Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2022. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker WA = Robert Parker’s | Wine Advocate |

17

Galloni = Antonio Galloni auf vinous.com | Martin = Neal Martin auf vinous.com | JM Quarin = Jean-Marc Quarin | OHK = Originalholzkiste. Offerte Bordeaux 2021 gültig bis 30. September 2025.

extraprima Bordeaux 2021


– Pomerol –

18

¿ 2021 Château Le Chemin – Pomerol 74,67 €/Ltr. 56,00 €

extraprima 94 | Suckling 92 Offerte: 66,53 €/Ltr. 49,90 €

extraprima 94 | Besonders dichte, viskose Farbe, die eine hohe Konzentration

anzeigt. Sehr tiefgründig reife, rotbeerige Nase mit leichten

Kirschakzenten in einer noblen, differenzierten Ausführung. Alles

wirkt sehr distinguiert und geschliffen bei diesem kleinen,

unbekannten Pomerol. Seine likörige Kopfnote ist in feinstem Holzparfum

eingebettet, mit dezent schokoladiger Umhüllung und einem

Hauch von edler Minze. Dieser Minzton ist eines der Merkmale von

perfekt ausgereiftem, delikatem Merlot. Denn der Le Chemin von

Francois Despagne besteht nur aus Merlot. Die Pinot-hafte Duftigkeit

und noble Ausstrahlung findet sich auf der Zunge wieder. Denn der

Le Chemin begeistert mit seiner hauchzarten Frucht, schwebenden

Eleganz und seidigen Gerbstoffen. Noch sehr jugendlich und mit ausgezeichneter

Länge, erscheint er aus einem Guss, nahtlos gearbeitet.

Ein toller, zarter, burgundischer Pomerol. Ausgerechnet im schwierigen

Jahrgang 2021 so verführerisch und duftig! 13,5 % Alkohol.

Suckling 92 | »Röstaromen in der Nase mit Noten von schwarzen Beeren,

Nelken, Tabak und Zedernholz. Er ist mittel- bis vollmundig, tief

und würzig, schön konzentriert für den Jahrgang, mit festen, kreidigen

Tanninen und einem kompakten Abgang. Aus biologisch angebauten

Trauben.«

13,5 % vol

13,5 % vol

¿ 2021 Château Feytit Clinet – Pomerol 100,00 €/Ltr. 75,00 €

Offerte: 88,67 €/Ltr. 66,50 €

dito Halbe 0,375-Ltr. 105,33 €/Ltr. 39,50 €

Offerte: 96,00 €/Ltr. 36,00 €

extraprima 95 | Suckling 93 | WeinWisser 18 + /20

extraprima 95 | Wie immer bestätigt Feytit-Clinet auch nach der Füllung

seine feste Position unter den Top-15 in Pomerol. Und in dieser

Gruppe ist er wie immer der bei weitem günstigste Wein! Satte, intensive

Farbe, extrem dunkler Pomerol. Superdicht und saftig, mit

viel likörigen Aromen in der Kopfnote, dabei auch sehr klar und

nicht ganz so opulent wie sonst. Dennoch wirkt die Aromatik reif,

frisch und reichhaltig. Stoffiger Auftakt im Mund, sehr konzentriert

für einen Pomerol, mit viel Merlot-Schmelz und reichhaltigen, weichen

Gerbstoffen ausgestattet. Superreif und schmelzig im Nachhall,

mit hoher Konzentration und ausgezeichneter Länge. Ein sehr feiner

und extraktreicher Pomerol bei schlanken 13,5 % Alkohol.

Suckling 93 | »Rauchige und fleischige Nase mit Speck, Schmalz und

vielen gegrillten Kräutern zu den dunklen Kirschen. Auch ein Hauch von

Espresso und weißem Pfeffer. Saftig, mittlerer Körper am Gaumen mit

knackiger Frucht, die schön mit den cremigen, feinkörnigen Tanninen

verwoben ist. Flüssig und saftig im langen, eleganten Abgang.«

¿ 2021 Château Guillot Clauzel – Pomerol 118,67 €/Ltr. 89,00 €

Offerte: 112,00 €/Ltr. 84,00 €

extraprima 94 – 95 | Parkers WA 93 | Galloni 93 | Suckling 92 – 93

extraprima 94 – 95 | Guillaume Thienpont leitet gemeinsam mit seinem

Vater Alexandre das berühmte, familieneigene Weingut Vieux

Château Certan. Nebenher verantwortet er auch die Weinbereitung

auf dem kleinen Gut Guillot-Clauzel, unweit von Le Pin, auf dem

Guillaume ebenfalls tätig ist. Frost gab es keinen auf Guillot-Clauzel

und den falschen Mehltau hatte man unter Kontrolle. Der 2021er

Guillot-Clauzel besteht aus 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc mit

13,2 % Alkohol, ausgebaut in 50 % neuen Barriques.

Dunkle, lebendige Farbe. Tiefgründig und frisch duftet der Guillot-Clauzel

2021 aus dem Glas, mit viel Saft, dunkler Frucht und großer

Pomerol-Finesse, reif, seidig und einladend. Schmelzig, saftig

und süß startet der Guillot-Clauzel im Mund, mit dicht gestaffelter,

fruchtbetonter Struktur, lang und kernig, mit großartiger, fleischiger

Mitte. Ein generöser, runder Pomerol mit ausgezeichneter Vielschichtigkeit

und differenziertem Verlauf. Ein ausgezeichneter Terroir-Wein

mit nobler Graphit-Nuance im Nachhall. Ein großer Pomerol

mit dem man sich verwöhnen kann.

Parkers WA 93 | »Der ohne Schönung abgefüllte Guillot Clauzel 2021

bietet Aromen von Brombeeren und Kirschen, die sich mit Noten von Min-

Bordeaux 2021

13,2 % vol

extraprima


– Pomerol –

ze, Bleistiftspänen und Orangenschalen vermischen. Mittel bis vollmundig,

vollmundig und fleischig, mit einem großzügigen Kern aus reiner, saftiger

Frucht, die von schmelzenden Tanninen umrahmt wird, endet er mit

einem langen, salzigen Abgang. Er wird von Guilluame Thienpont hergestellt

und ist eine Mischung aus 20 % Cabernet Franc und 80 % Merlot.«

Galloni 93 | »Der Guillot-Clauzel 2021 entwickelte sich wundervoll. Er

zeigt hervorragende Tiefe und tonnenweise Charakter, mit großer Balance

und ohne harte Ecken. Das Holz war einst ein Punkt hier, ist nun

perfekt integriert, zudem hat der 2021er eine ungemeine Komplexität.

Schwarzkirschen, Pflaumen, Lavendel, Lakritze und Gewürze füllen die

Schichten auf …«

Suckling 95 | »Schöne Aromen von Pflaumen, Schokolade, Muskatnuss

und Haselnüssen folgen auf einen mittleren bis vollen Körper, mit festen

und seidigen Tanninen, die anhaltend und raffiniert sind. Rasant. Obwohl

er schon jetzt beeindruckend ist, sollte man ihm noch ein paar

Jahre Zeit geben, um sich zu entwickeln.«

19

CHÂTEAU CERTAN DE MAY · CHARAKTER-

KOPF VOM POMEROL-PLATEAU

¿ 2021 Château Certan de May – Pomerol 160,00 €/Ltr. 120,00 €

Offerte: 144,00 €/Ltr. 108,00 €

extraprima 95 | Suckling 94 | WeinWisser 18.5/20

extraprima 95 | Der Certan de May 2021 bestätigt die gute Bewertung

von den Primeurs-Verkostungen. Finessenreich und differenziert

erscheint er in diesem jugendlichen Stadium noch weniger

fruchtbetont, vielmehr dreht sich beim Certan de May alles um die

enorm engmaschige, feine Struktur mit großer Weite und viel Spiel

in der Mitte. Endlos lang und reichhaltig erscheint er nicht breit oder

fett, dafür extrem frisch, energiegeladen und lang. 13,5 % Alkohol.

Suckling 94 | »Gute Tiefe und Komplexität mit Noten von Cassis,

schwarzen Pflaumen, frischen Brombeeren, Eisen, Zigarren und dunkler

Chili-Schokolade. Wuchtig und saftig am Gaumen mit mittlerem bis

vollem Körper und einem langen und saftigen Abgang. Die Tannine sind

frisch und schmeichelnd. Eine ausgezeichnete Reussite des Jahrgangs.«

CHÂTEAU LA FLEUR DE GAY

VERFÜHRERISCHE ANMUT & ELEGANZ

¿ 2021 Château La Fleur de Gay – Pomerol 132,00 €/Ltr. 99,00 €

Offerte: 118,67 €/Ltr. 89,00 €

extraprima 95 | WeinWisser 18/20

extraprima 95 | Gute Farbe, mittlere Dichte, leuchtend. Deutlich fülliger

und fruchtbetont, offener als das Schwestergut La Croix de Gay,

verfügt der La Fleur de Gay über likörige Obertöne im Geruch, noch

jugendlich zart, sehr pur und fein. Schmelziger, stimmiger Auftakt

im Mund, körperreich, rund, rotfruchtig und differenziert. Mit einer

tollen, satten Mitte und viel kirschigem Geschmeide. Links und

rechts strömen die rassig-seidigen Gerbstoffe mit gutem Fluss vorbei,

begleitet von frischer Säure. Sehr festfleischig und kernig druckvoll.

Satter, saftig erfüllter, körperreicher Nachhall mit gutem Fleisch und

der generösen Pomerol-Fülle, die man erwarten darf. Toller, rassiger

Fleur de Gay. Nicht der fetteste Jahrgang aber auch keineswegs ein

Leichtgewicht. Sehr gute Konzentration und Gleichmäßigkeit im

Nachhall. Der niedrigere Alkohol verleiht ihm mehr Spiel und Klarheit.

13,5 % Alkohol.

13,5 % vol

13,5 % vol

Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2022. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker WA = Robert Parker’s | Wine Advocate |

Galloni = Antonio Galloni auf vinous.com | Martin = Neal Martin auf vinous.com | JM Quarin = Jean-Marc Quarin | OHK = Originalholzkiste. Offerte Bordeaux 2021 gültig bis 30. September 2025.

extraprima Bordeaux 2021


20

– Pomerol –

CHÂTEAU LA FLEUR PÉTRUS

REICHHALTIG SCHMELZIG

MIT IRRER KRAFT

¿ 2021 Château La Fleur Pétrus – Pomerol 298,67 €/Ltr. 224,00 €

Offerte: 280,00 €/Ltr. 210,00 €

extraprima 96 | Parkers WA 94 | Suckling 97 | WeinWisser 19/20

extraprima 96 | Der große La Fleur Pétrus konnte gegenüber den

Primeurs-Verkostungen nach der Abfüllung noch ein wenig zulegen!

Supertiefgründig, fein und schmelzig präsentiert er sich sehr süß

und körperreich, offensiv und frisch im generösen Duftbild. Satt,

süß und reichhaltig beginnt er auch im Mund, mit grandioser

Schmelzigkeit, sowie ausgezeichneter Würze und irrer Kraft. Er erzeugt

diese großartige Fülle mit der Pomerol-Leichtigkeit, die diesen

Wein trotz aller Wucht einfach nicht ins Schwere abgleiten lässt.

Grandiose Frische und weit gefasstes Spiel. 14 % Alkohol.

Suckling 97 | »Brombeeren, violette Blüten und grüne Tabakblätter, gefolgt

von Baumrinde, zerkleinerten Steinen, dunkler Schokolade und

gerösteten Kaffeebohnen. Vollmundig, herrlich feine Tannine, saftig

und verführerisch mit strahlender Säure. Lebendig und energisch, aber

dennoch harmonisch, mit edler Tiefe und Finesse. Phantastischer

2021er.«

CHÂTEAU LA CONSEILLANTE

SEIDIGKEIT, BALANCE & FINESSE

¿ 2021 Château La Conseillante – Pomerol 320,00 €/Ltr. 240,00 €

Offerte: 293,33 €/Ltr. 220,00 €

extraprima 96 | Parkers WA 95 | Galloni 96 | Suckling 96 |

WeinWisser 19/20

extraprima 96 | Der 2021er ist der 150ste Jahrgang der Familie Nicolas

auf La Conseillante. Dunkle, viskose Farbe. Dunkelbeerig und

fleischig duftet er superfrisch mit typischer Conseillante-Fruchtkomponente

und viel Blaubeeren, Veilchen und Cassis aus dem Glas. Superklassisch,

seidig und cremig süß. Im Mund präsentiert er sich

sehr saftig und klar, mit enormer Präsenz und drahtiger, frischer

Säure, die beeindruckend dezent im Hintergrund die Fäden zieht.

Grandioser, finessenreicher Pomerol, superfein und konzentriert,

dennoch wirkt er engelsleicht und duftig. Seine Balance und feine

Nervigkeit mit likörigem, frischem Nachhall sind entwaffnend. Ewig

lang, mit seidigen Gerbstoffen. Die ganz leichte Härte im Rückaroma

wird sich noch glätten. 13,5 % Alkohol.

Suckling 96 | »Brombeere, Lavendel, getrocknetes Veilchen und Sandelholz

folgen auf einen mittleren Körper mit sehr feinen und samtigen

Tanninen, die eine polierte und schmeichelnde Textur ergeben. Frisch

und lebendig.«

Parkers WA 95 | »... Aromen von schwarzen Himbeeren und Maulbeeren,

die sich mit dem Rauch von Weinreben, Rosenblättern und

Gewürzen vermischen, umrahmt von einem dezenten Hauch neuer

Eiche … geschmeidig und einhüllend, mit einem samtigen Auftakt, der

in einen vielschichtigen, mehrdimensionalen Gaumen übergeht, der

von ultrafeinen Tanninen umrahmt und von reifen Säuren belebt wird.

Lang und parfümiert, hat sich dieser Wein wunderbar entwickelt.«

Galloni 96 | »Der La Conseillante 2021 ist strahlend, frisch und fruchtig,

mit einem schönen Charakter von roten Früchten und feiner Ausgewogenheit.

Zerquetschte Beeren, Rosenblüten, Lavendel, Kreide, Minze

und Gewürze sind wunderschön herausgearbeitet. In 2021 ist La Conseillante

ein Pomerol, der mehr Spannung, Nervenstärke und Feinheit

Bordeaux 2021

13,5 % vol

als Volumen aufweist … Der 2021er ist ein so edler Wein. Ich kann es

kaum erwarten zu sehen, wie er reift … mit einem burgundischen Sinn

für Struktur …«

extraprima


– Pomerol –

CHÂTEAU TROTANOY

MERLOT-FINESSE AM LIMIT!

21

¿ 2021 Château Trotanoy – Pomerol 398,67 €/Ltr. 299,00 €

Offerte: 366,67 €/Ltr. 275,00 €

extraprima 97 | Martin 95 | Suckling 96 | WeinWisser 19 + /20

extraprima 97 | Der Trotanoy war bei den Primeurs-Verkostungen

der beste Wein aus Pomerol und bestätigt seine Qualität nach der

Abfüllung. Allerdings konnten wir den direkten Konkurrenten von

Pétrus noch nicht nachverkosten. Supertiefgründig und weit, enorm

vielschichtig und mit extrem feinkörnigen Gerbstoffen bezeugt der

Trotanoy 2021 seine grandiose Klasse. Das wird auch mit zunehmender

Flaschenreife über Jahrzehnte ewig frisch bleiben. Grandios wie

das Terroir in diesem Jahrgang durchkommt. Ewig lang und weit, ein

überragender Trotanoy! 14 % Alkohol.

Suckling 96 | »Aromen von Pflaume, Schokolade, Haselnuss und Jod

führen zu einem mittleren Körper mit festen und seidigen Tanninen und

einem würzigen Abgang. Am Gaumen gesellen sich zur Frucht Noten

von gerösteter Eiche und Schokolade dazu. Ausgewogen und edel.

Wirklich schön. Eine aufrechte Persönlichkeit. Geben Sie diesem Wein

drei oder vier Jahre, um sich zu öffnen und mehr zu zeigen.«

Martin 95 | »Der Trotanoy 2021 hat eines der besten Aromaprofile, die

mir in diesem Jahr unter den Pomerols begegnet sind: Schöne, lebhafte

Aromen von schwarzen Kirschen, Walderdbeeren, Trüffel und Bleistiftschachtel,

die fein definiert und konzentriert sind. Das ist echte Klasse.

Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen, frisch und fokus-

CHÂTEAU L’ EGLISE-CLINET

SUPERKOMPLEX & ELEGANT

¿ 2021 Château l'Eglise-Clinet – Pomerol 433,33 €/Ltr. 325,00 €

Offerte: 398,67 €/Ltr. 299,00 €

extraprima 96 | Parkers WA 94 | Martin 95 | Galloni 96 | Suckling 99 |

WeinWisser 19/20

extraprima 96 | Schwarze Farbe, dunkelfruchtig, mit viel Cassis und

Blaubeere im Geruch. Die Intensität und Fülle von alten Reben

dringt durch. Schokoladig, kirschig, likörig und intensiv im Duftbild,

kompakt und tiefgründig, einladend und entwaffnend. Rassiger, tiefer

Auftritt im Mund mit enormer Konzentration und Reife. Große,

verdichtete Fülle mit massivem Körper, kompakt und lang, frisch

und vielschichtig, dennoch nicht fett. Die Extraktion ist perfekt ans

Limit getrieben, die Gerbstoffe wirken noch leicht rau und dennoch

elegant. Ein sehr konzentrierter l'Eglise-Clinet 2021! 14 % Alkohol.

Galloni 96 | »Der L’Eglise-Clinet 2021 ist großartig. Dunkel, dicht und

auch ein wenig düster, ist der 2021er mit großzügigen schwarzen Früchten,

Kies, Gewürzen, neuem Leder, Lakritze und Weihrauch erfüllt...Ich

bewundere vor allem seine Substanz, seine Textur und seine allgemeine

Ausgewogenheit. Leser, die das Glück haben, den 2021er zu besitzen,

können sich auf Jahre außergewöhnlichen Trinkgenusses freuen, sobald

die Tannine etwas weicher geworden sind.«

Martin 95 | »Der L’Eglise-Clinet 2021 ist ein Wein, dem ich fünf bis zehn

Minuten Zeit gebe, sich im Glas zu öffnen. Es lohnt sich, geduldig zu sein,

denn er reagiert mit herrlichen Schwarzkirschen, Heidelbeeren und Veilchendüften,

einem Hauch von Schotter und einem subtilen maritimen

Element, das sich mit der Zeit entwickelt. Am Gaumen ist er von mittlerem

Körper mit Brombeeren, Boysenbeeren, Austernschalen und Blutorange.

Sehr harmonisch und im Stil fast wie Lafleur … mit einem anhaltenden

Abgang ist dieser Wein ein Anwärter auf den Titel ›Right Bank of

the Vintage‹, vielleicht sogar der beste Bordeaux von beiden Ufern.«

siert mit beeindruckendem Gewicht und Spannung für einen so schwierigen

Jahrgang. Es braucht schon einen wirklich schrecklichen Jahrgang,

um einen schlechten Trotanoy zu erzeugen, und dieser ist sicherlich ein

Triumph im Angesicht der Widrigkeiten.«

Suckling 99 | »Äußerst komplex und subtil mit Brombeeren, wilden

Waldfrüchten, Orangenschalen, Rinde und Pilzen in der Nase. Duftig.

Vollmundig mit ultrafeinen Tanninen, die geschliffen und extrem lang

sind und minutenlang anhalten. Strukturiert und vielschichtig, doch im

Abgang komprimiert. Einige Untertöne von Terracotta und Stein. Dieser

Wein zeigt den Charakter alter Reben und die Essenz von 85 % Merlot

und 15 % Cabernet Franc. Geben Sie diesem Wein drei oder vier Jahre

in der Flasche, aber er ist jetzt schon überraschend attraktiv.«

Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2022. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker WA = Robert Parker’s | Wine Advocate |

Galloni = Antonio Galloni auf vinous.com | Martin = Neal Martin auf vinous.com | JM Quarin = Jean-Marc Quarin | OHK = Originalholzkiste. Offerte Bordeaux 2021 gültig bis 30. September 2025.

extraprima Bordeaux 2021


22

– Pomerol –

VIEUX CHÂTEAU CERTAN

DIE PURE VERFÜHRUNG!

¿ 2021 Vieux Château Certan – Pomerol 469,33 €/Ltr. 352,00 €

Offerte: 433,33 €/Ltr. 325,00 €

extraprima 97 | Galloni 98 | Suckling 97 | WeinWisser 19 + /20

extraprima 97 | Der Vieux Château Certan ist ein Pomerol von epischer

Frische und berauschender Tiefe. Er übertrifft deutlich die Bewertung

von den Primeurs-Verkostungen, und eigentlich hätte ich

stundenlang mit Alexandre Thienpont von diesem köstlichen VCC

genießen können. Denn was ihn so animierend macht ist seine

enorme Frische und tiefgründig reife, likörig leichte Aromatik, die

mit den niedrigen 13,5 % Alkohol eine besondere Trinkigkeit erlangt.

Dunkle Farbe, viskos. Im Duft erzeugt er eine sehr feine, delikate

Frucht mit grandioser Eleganz und liköriger Aromatik, dabei auch

Rosenblätter, Schokolade und vielschichtige Würze. Die 3 % Cabernet

Sauvignon bewirken im 2021er eine ganz besondere Präsenz im

Obertonbereich. Superdelikat und finessenreich beginnt er im Mund

und wirkt wie ein Burgunder mit Cabernet-Händedruck. Enorm konzentriert

und mittig strukturiert, ewig frisch und durchdringend aromatisch

im Nachhall. Ein unnachgiebiger VCC mit enormem Druck,

extrem lang, sogar länger als in einigen wärmeren Jahren. Viel dunkle

Früchte im Rückaroma. Wer vom Charme eines Vieux Château

Certan schon oft begeistert war, wird den 21er absolut lieben!

Galloni 98 | »Der Vieux Château Certan 2021 könnte sehr wohl der

Wein des Jahrgangs am rechten Ufer sein. Intensiv aromatisch und

nuanciert, mit außergewöhnlicher Ausgewogenheit, ist der 2021er von

Anfang an sehr elegant. Natürlich hat er nicht die Reichhaltigkeit und

die Dichte der meisten früheren Jahrgänge, aber das macht er mehr als

wett mit seiner erhabenen Harmonie und seiner allgemeinen Frische.

Alle Elemente sind so gut proportioniert …«

Suckling 97 | »Dieser Wein ist anmutig und zart, mit einer Klarheit und

Schönheit, die Aromen von Pilzen, Rinde, Waldboden und Veilchen

zeigt. Auch Kirschen und Himbeeren. Er ist von mittlerem Körper mit

seidigen, ultrafeinen Tanninen, lang und wahrhaftig. Sehr knackig und

voller Säurespannung, hat er einen historischen Charakter und ist dennoch

modern und brillant. 77 % Merlot, 20 % Cabernet Franc und 3 %

Cabernet Sauvignon.«

13,5 % vol

VIEUX CHÂTEAU CERTAN – Pomerol

Bordeaux 2021

extraprima


– Pomerol –

PÉTRUS

BURGUNDISCH FEINSINNIG & DELIKAT

23

¿ Château Pétrus – Pomerol 5.553,33 €/Ltr. 4.165,00 €

extraprima 97 | Parkers WA 95 + | Martin 95 | Suckling 97

extraprima 97 | Im Glas steht der Pétrus des Jahrgangs 2021 recht

dunkel und viskos, mit leuchtender Farbe. Superfein und enorm tiefgründig

duftet er mit feinst gearbeiteter, hochdelikater Frucht und

seidiger Fülle, derzeit noch recht verschlossen. Im Mund präsentiert

er sich extrem finessenreich, sehr tiefgründig, schwebend rund und

nahezu mikroskopisch detailliert, als ganz weicher und reintöniger,

sowie ungemein verführerischer Merlot. Seine traumhafte Balance

und Frische, die superfein geschliffenen, seidigen Gerbstoffe und

seine ausgewogene, in sich delikat verdichtete Struktur erinnern an

große Burgunder und eben das feinste Terroir aus Pomerol. Denn

diese Delikatesse und Feinsinnigkeit kennt man von Merlot eigentlich

nur von Pétrus. Er verfügt über eine elegante Säurespannung

und einen wundervoll gleichmäßigen Fluss am Gaumen, welcher so

unangestrengt und balanciert wirkt, dass man denken könnte, diese

Perfektion kommt von ganz alleine. Doch ist es eben genau dieses

ans Limit getriebene Zusammenspiel aller Elemente, dem idealen

Lesezeitpunkt und die genau richtige Verarbeitung der Trauben,

welches die bewundernswerte Komplexität hinter diesem Idealbild

darstellt. Ein ausgezeichneter Pétrus, der mit zunehmender Reife

vermutlich auch noch an Gewicht und Fülle zulegt. 13,3 % Alkohol.

Parkers WA 95 + | »Im Fass war der Pétrus 2021 ausgesprochen muskulös

und introvertiert, aber der Ausbau hat ihn sicherlich gezähmt und ein Ergebnis

hervorgebracht, das viel sinnlicher und charmanter ist, als ich es

mir hätte vorstellen können. Mit Aromen von reifen Kirschen, Maulbeeren,

Rosenblättern, Lakritze und Veilchen ist er vollmundig, üppig und

fleischig, mit einem geschmeidigen, nahtlosen, lebendigen Profil und einem

strahlenden, duftigen Abgang...wird ein ungewöhnlich breites Trinkfenster

bieten. Vom Stil her erinnert er mich ein wenig an den 2011er ….«

Martin 95 | »… Düfte von schwarzen Kirschen, Heidelbeeren, leichtem

Weihrauch und einem Hauch von Lavendel, die mit der Belüftung durchkommen,

alles mit sehr feiner Definition. Am Gaumen ist er mittelkräftig

mit feinkörnigen Tanninen, sehr ausgewogen, frisch und salziger als die

letzten Jahrgänge. Seidig-weich im Abgang ist dies ein klassischer Petrus,

der eine glorreiche Zukunft vor sich hat. 13,2 % Alkohol.«

Suckling 97 | »Raffiniert, subtil und elegant, mit Aromen von Veilchen,

Muskatnuss, Sandelholz, Rinde und Pflaumen, die in einen mittleren

Körper mit ultrafeinen Tanninen übergehen, die sich über die gesamte

Länge des Weins erstrecken. Er geht weiter und weiter. Am beeindruckendsten

sind die nahtlose Textur und die solide Gaumenmitte. Leicht

kreidig im Abgang.«

PÉTRUS – Pomerol

13,3 % vol

Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2022. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker WA = Robert Parker’s | Wine Advocate |

Galloni = Antonio Galloni auf vinous.com | Martin = Neal Martin auf vinous.com | JM Quarin = Jean-Marc Quarin | OHK = Originalholzkiste. Offerte Bordeaux 2021 gültig bis 30. September 2025.

extraprima Bordeaux 2021


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