Unterwegs in Marokko_No.2
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MAROKKO
Unterwegs in
MAROKKO
Das Reisemagazin für Marokko
Unterwegs inKASBAH Online Premium-Edition
REPORTAGEN
HINTERGRÜNDE
TOUREN
INFOS
TIPPS
No.2
Zwischen
Wüste und Meer
Marokkos Magie entdecken
TAL DER ROSEN
Kostbare Ernte: Auf den Spuren
des marokkanischen Rosenöls
ABENTEUER
Spannende Familienexpedition
durch Marokkos Süden
HOHER ATLAS: TIZI N’TICHKA
Vom Transitpass zum Naturrefugium?
TRAUMSTADT ESSAOUIRA
An Jimi Hendrix' Lieblingsstrand
geben heute Surfer den Ton an
RÖMERSTADT VOLUBILIS
Als die antike Megacity im Herzen
Marokkos Rom mit Öl versorgte
MITTELALTERLICHES FES
Die schönsten Ziele der alten
und geheimnisvollen Königsstadt
Editorial
Unterwegs in MAROKKO Online No.2
Liebe Marokko-Reisende!
Marokko erfindet sich neu – und tut das in einem
Tempo, das selbst Vielreisende überrascht. Während
zwischen Atlantik und Sahara noch immer das
Farbenmeer der Souks, der Duft von Minztee und
das Rufen der Muezzine die Sinne prägen, entsteht
gleichzeitig ein Land, das entschlossen in die
Zukunft sprintet.
In Casablanca wachsen gläserne Türme neben
Art-déco-Fassaden, Start-ups tüfteln an digitalen
Lösungen für den afrikanischen Markt, und im
Hafen von Tanger Med rollen Containerströme
vorbei wie in Rotterdam oder Singapur. Marokko ist
heute nicht mehr nur ein Sehnsuchtsort für Märchenerzähler
– es ist ein wirtschaftlicher Motor
Nordafrikas. Besonders sichtbar wird das in der
Industrie: Moderne Automobilwerke, Luftfahrtcluster
und ein ambitioniertes Energieprogramm
haben das Königreich zu einem der innovativsten
Standorte des Kontinents gemacht. Der Solarkomplex
Noor in Ouarzazate etwa wirkt wie ein goldener
Spiegel in der Wüste und ist eines der größten
Solarprojekte der Welt.
In unserer neuen Rubrik „Quo vadis Marokko?“
werden wir fortan über solch spannende Projekte
berichten. Selbstverständlich stecken auch all die
anderen Themen voller Inspirationen.
Herzliche Grüße und viel Spaß beim Stöbern und
Lesen wünscht Ihnen Ihre
Außergewöhnliche Motorradreisen
Wir sind auf geführte Motorradtouren spezialisiert und
bieten Motorradfahrern die Möglichkeit, neue Länder und
Regionen zu entdecken, ohne sich um die Organisation
und Planung kümmern zu müssen.
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ENDURO-REISEN IN MAROKKO:
Djebel Saghro:
Das Ende der Welt?
Eindrucksvolle
Felsformationen und
Mondlandschaften
Hoher Atlas: Hinter
dem Horizont geht
es weiter
Der Weg in die Wüste
führt über Straßen und
Bergpisten des Hohen
Atlas
Erg Chebbi: Marokkos
Sahara
In Merzouga erreichen
die Dünen eine Höhe
bis zu 300 Metern
Der Blick von oben ist
atemberaubend
Todra-Schlucht:
Marokkos Grand-
Canyon
Spektakulär: Die
Schlucht ist an der
schmalsten Stelle
gerade 11 Meter breit
Tinghir: Die Bilderbuchoase
Am Fuße des
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INHALT
Unterwegs in MAROKKO Online No.2
ROADBOOK
Familienexpedition durch Südmarokko
Auf der Jagd nach dem Wüstenschatz .......................... 16
ESSEN
Marokkanische Küche
Couscous, das Nationalgericht ................................. 110
MEDINA
Fes el Bali
Die schönsten Ziele der Königsstadt ............................ 30
QUO VADIS MAROKKO?
Hoher Atlas
Kosmos Tichka ........................................................... 45
ZEITREISE
Volubilis
Die Stadt, die Rom mit Öl versorgte .............................. 48
CAMP
Mit dem Wohnmobil nach Marokko
Treffpunkt Marrakesch ................................................ 57
STRANDBAD
Essaouira
Das Surfer- und Künstlerparadies am Atlantik ............. 80
STREIFZÜGE
Atlas Quest: Rennen zwischen Himmel und Gipfeln .... 12
Chefchaouen: Ein Gemälde aus Licht und Farbe ......... 62
Der Berg ruft: Im Herzen des Hohen Atlas ................ 78
RUBRIKEN
Editorial ......................................................................... 3
Impressum ..................................................................... 5
Bildnachweis ................................................................. 5
INFOS MAROKKO
Karte Marokko ...................................................... 64
Steckbrief .............................................................. 65
An- und Einreise .................................................. 66
Reisen im Land ..................................................... 66
Klima und Reisezeit ............................................. 68
Veranstaltungen ..................................................... 69
MADE IN MAROKKO
Rosenwasser
La vie en rose ................................................................ 90
MAROKKO-MOBIL
Von der Feuerwehr zum 4x4 Wohnmobil
Man lebt nur zweimal! Umbaustory Teil 2 ................. 98
4
48 Zeitreise
Dort, wo sich die Römer niederließen,
haben sie beeindruckende
Städte gegründet –
futuristische Megacities der
Antike. Eine davon war Volubilis
16 Roadbook
Ein Traum, drei Kinder
und eine alte Feuerwehr:
Unser Roadtrip durch
Südmarokko begann als
Schatzsuche – und wurde
zum Abenteuer
80 Strandbad
Früher war Essaouira der
Lieblingsort für Künstler und
Hippies. Heute geben hier
Surfer den Ton an
45 Quo vadis Marokko?
Seit Jahrhunderten führt die
wichtigste Nord-Süd-Route über
den berüchtigten Tizi n’Tichka-
Pass. Das soll sich nun ändern: Ein
enormes Bauprojekt wird die
Region in ein Erholungsgebiet
verwandeln und die Fahrt von
Marrakesch in den Süden deutlich
verkürzen
98 Marokko-Mobil
Die KASBAH-Redaktion baut sich
ihr eigenes Marokko-Mobil mit
dem das ganze Land erkundet
werden kann. Hier die Fortsetzung
der Umbaustory "Man lebt
nur zweimal"
90 Made in Marokko
In Marokko wird eines der
kostbarsten Bestandteile von
Parfums und Wellness-Produkten
hergestellt: Rosenöl! Sehr
begehrt, aber schwierig in
der Gewinnung
110 Essen & Trinken
Couscous ist Marokkos
kulinarischer Klassiker. Schon
im 13. Jahrhundert erwähnt,
hat heute das Traditionsgericht
längst die Gourmetküchen
der Welt erobert
30 Medina
Die älteste der vier Königsstädte
beherbergt eindrucksvolle
Monumente, Zeugnisse
einer reichen Geschichte.
Wir zeigen die TOP5 in Fes
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Nachdruck, Übersetzungen und Auszüge nur mit ausdrücklicher
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auf Weltreise. Wir haben Kälte und Hitze, Nässe und Trockenheit
erlebt, Städte und Wüsten, Berge und Täler, gute und schlechte Straßen
durchfahren. Dabei haben sich unser Fidibus und der durch Sie
gemachte Ausbau in allen Lagen bestens bewährt.“
TITEL: Dennis und Lisa
STREIFZUG: 12/13: Lionnel Montico/Atlas Quest
ROADBOOK: 16-28: Sven kemmerer; Karte KASBAH
MEDINA: 30/31: mehdi33300/Adobe Stock; 32/33:
xavierarnau/iStock; 34/35: A. Tomboly/Adobe Stock;
36/37: Adam Schmigielski/Adobe Stock; 38/39:
saiko3p/Adobe Stock; 40/41: -@CMG-IG/Adobe
Stock; 42 o.: Torval Mork/Adobe Stock, u.: saiko3p/
Adobe Stock
QUO VADIS MAROKKO?: 45: Jerome Clarysse/Pixabay;
46 o.: Nicolas Forenzaadobe Stock; u.: Michel
Piccaya/Adobe Stock
ZEITREISE: 48 o.: Ondrej Bucek/Adobe Stock, u.l.:
luengo-ua/Adobe Stock, M.: benjamin cabassot/
Adobe Stock, u.r.: Maurizio De Mattei/Adobe Stock,
50: saiko3p/Adobe Stock
CAMP: 57: Willi Vlodaceck
INFOS CAMPINGPLÄTZE: 58-60: Rechte bei den
jeweiligen Campingplätzen
STREIFZUG: 62/63: Zzvet/Adobe Stock
INFOS MAROKKO: 65 o.: A. Tomboly/Adobe Stock;
66: posztos janos/Adobe Stock; 67: Leonid Andronov/Adobe
Stock; 68 o.: Cheryl Rinzler/Adobe Stock,
u.l.: Mik Man/Adobe Stock, u.r.: Alamy Stock Photos
/ Andy Sutton
Veranstaltungen: 69-77: Bildrechte bei den Veranstaltern
STREIFZUG: 78/79: Lukas Hodon/Adobe Stock
STRANDBAD: 80/81: Leonid Andronov/Adobe
Stock; 82+83 o.+ u.r.: KASBAH; 83 u.l.: Holga Kot/
Adobe Stock; 84/85 o.: Kokhanchikov/Adobe Stock,
84 u.l.: KASBAH, u.r.: A. Hafermann/iStock; 85 u.l.:
saiko3p/Adobe Stock, u.r.: Pavliha/iStock: 86 o.:
szymon/Adobe Stock, u.l. + r. + 87: KASBAH; 88
o.: KASBAH, u.l. + r.: Heure Bleu Palais; 89 o. Jin
Chica/Adobe Stock, M. KASBAH, u.: @Bluchiavari/
Adobe Stock
MADE IN MAROKKO: 90/91: Radka Danailova/
Adobe Stock; 92.: Leonid Andronov/Adobe Stock, 93
Luisapucini/iStock: 94: minemero/istock; 95: KAS-
BAH; 96: victoria p./Fotolia; 96 o.: Leonid Andronov/
Adobe Stock, u.: starcevic/iStock
MAROKKO-MOBIL: 98-109: Sven kemmerer, 100:
Mercedes Bildarchiv
ESSEN UND TRINKEN: 110: Natallia/Adobe Stock,
101 l.: Philipimag/Adobe Stock, r.: @photoKD/
Adobe Stock
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Art des Reisens zu Brückenbauern zwischen den Kulturen und tragen zu Austausch und Verständnis bei. Dazu
gehört auch, dass wir uns unserer Rolle entlang der gesamten Wertschöpfungskette bewusst machen. Denn all unser Handeln
hat Auswirkungen: Nicht nur auf die Menschen, die uns umgeben und denen wir begegnen, sondern auch auf die Natur, von
der auch wir ein Teil sind.
11
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12
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ROADBOOK
Auf der Jagd nach
..
dem Wüstenschatz!
16
| ABENTEUER
[
Ein Schatz, ein roter Laster und fünf neugierige Entdecker
in einem spannenden Familienabenteuer zwischen
]
Atlasgebirge, Wüste und alten Legenden
Schon lange wollten wir nach
Marokko, besonders der Süden
hatte es uns angetan. Marrakesch,
der Atlas, Aït Benhaddou und
natürlich die Wüste. Aber mit
drei Kindern ist so eine Tour gar
nicht so einfach zu realisieren.
Wir wollten auch auf eigene Faust
unterwegs sein, unserem eigenen
Rhythmus folgen und uns treiben
lassen. Ein Camper wäre perfekt.
Am besten mit Allrad. Dabei bot
sich für uns die Gelegenheit. Ein
Freund von uns war mit seiner
alten, ausrangierten Feuerwehr
in Marokko und überließ uns
seinen Wagen für unsere Tour.
Der LKW war zwar nicht zum
Wohnmobil ausgebaut, dafür aber
geländegängig und sehr geräumig.
Den Kindern, die eigentlich
lieber nach Hiddensee wollten,
erzählten wir, dass wir in
Südmarokko nach einem Schatz
suchen werden, der dort seit
Langem vergraben sein soll. Das
war der entscheidende Impuls. Die
Kinder waren sofort Feuer und
Flamme und redeten nur noch von
der Schatzsuche. Dann kam der Tag
der Abreise. Kinder, es geht los,
das Abenteuer beginnt!
Fotos: Sven Kemmerer / Text: Dennis und Lisa
ABENTEUER | 17
UNTERWEGS IN MAROKKO I ROADBOOK
Ankunft in Marokko
Das Fischerdorf Taghazout
Mit dem Zug von Berlin nach Hannover, dann
weiter nach Agadir. Am Flughafen werden wir von
einem Chauffeur abgeholt, der uns nach Taghazout
bringt. Wir haben ein Hotel gebucht. Zwei Zimmer
mit Durchgangstür. Praktisch.Unsere Zimmer haben
einen großen Balkon, der Blick auf den Atlantik
ist fantastisch. Bald wird uns unser Reisefahrzeug
gebracht. Wir nutzen die Zeit und relaxen,
schwimmen, bummeln durch das Fischerdorf Taghazout
und gehen am langen Sandstrand spazieren.
18
| ABENTEUER
UNTERWEGS IN MAROKKO I ROADBOOK
Von Taghazout
nach
M'Hamid
Unser Reisemobil - eine Feuerwehr
Die ehemalige Feuerwehr hat neun Sitzplätze. Manchmal bauen wir die
riesige Fahrerkabine zu einer großen Liegefläche um. Unser neues
Etappenziel ist ein Hotel in M'Hamid. Wir bleiben ein paar Tage. Die
Kinder finden es super hier.
ABENTEUER | 19
UNTERWEGS IN MAROKKO I ROADBOOK
Von M'Hamid zum
Erg
Chegaga
Schade, aber wir müssen weiter
Nach einigen Tagen geht es endlich durch die Sahara. Unser Ziel ist ein
Camp am Erg Chegaga. Es liegt mitten in den Dünen. Wunderbar! Aber die
Kinder fragen schon, ob hier der Schatz vergraben wurde.
Thadeus lernt ein bisschen Auto fahren.
20
| ABENTEUER
UNTERWEGS IN MAROKKO I ROADBOOK
..
Im Erg Chegaga
Tee in der Sahara
Für Übernachtungen gibt es im Biwak kleine Lehmhäuser, die mit
einfachen, aber sauberen Betten ausgestattet sind. Man kann sogar
duschen! Die Kinder toben im Sand. Thadeus ist sich ziemlich sicher,
dass er einen Wüstenfuchs gesehen hat. Na, glauben wir's ihm mal...
ABENTEUER | 21
UNTERWEGS IN MAROKKO I ROADBOOK
Auf dem Lac Iriqui
Unendliche Weiten
Jetzt wartet der Lac Iriqui, ein ausgetrockneter See, auf uns. Die
Wüstentour geht weiter. Die Jungs dürfen fahren. Kilometerweit kein
Mensch, kein Berg, kein Haus - nichts. Eine fantastische Landschaft.
Wenn es in den Bergen regnet, soll der Lac Iriqui wieder zum See werden.
Unvorstellbar!
22
| ABENTEUER
UNTERWEGS IN MAROKKO I ROADBOOK
ABENTEUER | 23
UNTERWEGS IN MAROKKO I ROADBOOK
Durch Ait Benhaddou
Wie im Film
Die eindrucksvollste
Kasbah Marokkos. Wir
gehen bis ganz nach
oben. Viele Treppen,
vorbei an zahlreichen
Boutiquen, durch enge
Gassen. Die Kinder
haben sehr viel Spaß
hier. Es gibt so viel
zu erkunden und zu
entdecken. Ist denn
hier jetzt der Schatz
vergraben?
24
| ABENTEUER
UNTERWEGS IN MAROKKO I ROADBOOK
Die Kasbah von Telouet
Neues Ziel - der Garten des Pascha Glaoui
Eine atemberaubende Strecke führt durch den Atlas. Wir fahren
zur Kasbah Telouet. Dort werden wir im Garten der Kasbah eine
marokkanische Stofftasche mit Fossilien und edlen Steinen, die wir
zuvor im Souk gekauft haben, vergraben lassen. Einen Mitarbeiter
der Kasbah hatten wir um diesen Gefallen gebeten. Er hat sofort
mitgespielt. Nach dem Besuch der Kasbah gingen wir durch den Garten
und der Mann berichtete den Kindern, dass im Garten des Pascha Glauoi
ein Schatz vergraben sei. Die Kinder suchten und wurden fündig. Sie
waren außer sich vor Freude.
ABENTEUER | 25
UNTERWEGS IN MAROKKO I ROADBOOK
Ankunft in Marrakesch
Luxus pur
Die Feuerwehr abgegeben. Die Tour
hat uns und den Kindern sehr gut
gefallen. Jetzt wieder Luxus. Die
Kinder sind nicht aus dem Wasser zu
kriegen. Der Schatz wird im Hotel
sicher aufbewahrt, die Kinder waren
schon in Sorge.
26
| ABENTEUER
UNTERWEGS IN MAROKKO I ROADBOOK
In der Medina von
Marrakesch
In den Souks
Noch mal Abenteuer für
die Kinder.Stadtrundfahrt
mit der Pferdekutsche,
bei wunderbarem Wetter.
Essen gehen in einem
Terrassen-Restaurant
mitten in der Medina.
Einkaufen und bummeln in
den Souks. Die Kinder
bekommen von uns
handgeschnitzte
Holzschwerter. Bald
fliegen wir wieder nach
Hause.
ABENTEUER | 27
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UNTERWEGS IN MAROKKO I INFOS
UNTERWEGS IN MAROKKO I ZEITREISE
UNTERWEGS IN MAROKKO I ROADBOOK
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Mit der Berliner Feuerwehr in die Wüste
Unser Reisefahrzeug war ein 25 Jahre alter Mercedes Benz Vario 814 mit Allradantrieb,
Untersetzung und zwei Differenzialsperren. Außerdem wurde der Wagen
zuvor auf Einzelbereifung mit großen Rädern umgerüstet. Die Geländefahrten
durch den Erg Chegaga waren für die Feuerwehr überhaupt kein Problem.
Im leeren Gerätekoffer haben wir unsere Kleidung und all unser Zeug in
Aluminiumkisten verstaut. Es war genug Platz für Wasser- und Dieselkanister,
Sandbleche, Schaufel und Matratzen, die wir ab und an nach vorne brachten, um
ein großes Notbett aufzubauen. Ansonsten sind wir stets in sehr guten Hotels und
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gut geführten Gasthäusern untergekommen.
Tanger
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Ksar el Kebir
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RABAT Meknes
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Beni
Casablanca
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Missour
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Beni Mellal
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MEDINA
Unsere
TOP
TOP
5
in
FES el Bali
30
Fes, eine der ältesten und faszinierendsten Königsstädte Marokkos, begeistert Besucher
mit einer einzigartigen Mischung aus Geschichte, Kultur und Architektur.
Von der ältesten Universität der Welt bis zu kunstvollen Koranschulen – die Stadt
bietet einen tiefen Einblick in die reiche Vergangenheit und lebendige Traditionen
des Landes. Wir zeigen die Top 5 der Sehenswürdigkeiten, die man bei einem Besuch
in Fes keinesfalls verpassen sollte!
31
Text: Klaus Kopelkert
1 Das prächtige Tor Bab Boujeloud
Bab Boujeloud ist eines der bekanntesten Wahrzeichen von Fes und das Haupttor zur
historischen Medina Fes el-Bali. Das im Jahr 1913 erbaute Tor beeindruckt durch seine
prächtige Fassadengestaltung: Auf der Außenseite strahlt es in königlichem Blau – der
Farbe von Fes –, während die Innenseite in Grün, der Farbe des Islams, gehalten ist.
Die kunstvollen Zellig-Mosaike und geschwungenen Bögen machen das Tor zu einem
beliebten Fotomotiv und idealen Ausgangspunkt für eine Entdeckungstour durch die
Altstadt. Direkt hinter dem Tor beginnt die belebte Tala’a Kebira, eine der Hauptachsen
der Medina, gesäumt von Souks, Cafés und historischen Gebäuden.
32
33
2 Die Karaouine-Moschee und Universität
Die im Jahr 859 gegründete Karaouine-Moschee dient neben ihrer Funktion
als Gebetsstätte auch als Hochschule für Theologie, Jura, Mathematik, Astronomie
und Philosophie. Sie gilt als älteste noch aktive Universität der Welt
und ist ein bedeutendes Zentrum islamischer Wissenschaften. Die Architektur
kombiniert marokkanische und islamische Stile mit kunstvollen Mosaiken,
geschnitztem Holz und Kachelarbeiten. Besonders sehenswert sind der ruhige
Innenhof mit eleganten Arkaden und die historische Bibliothek mit selten
zugänglichen, alten Manuskripten.
34
35
36
3 Die Gerbereien
Die Färbereien von Fes sind eine der faszinierendsten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Seit Jahrhunderten
werden hier in traditionellen Steinbecken Lederwaren gefärbt – ein Handwerk,
das noch heute auf die gleiche Weise praktiziert wird wie vor hunderten von Jahren. Von den
umliegenden Terrassen aus haben Besucher einen eindrucksvollen Blick auf das bunte Treiben in
den Becken, wo Färber mit natürlichen Farbstoffen wie Indigo, Safran oder Minze arbeiten. Die
intensiven Farben und der unverwechselbare Geruch machen die Färbereien zu einem authentischen
Erlebnis und einem lebendigen Zeugnis marokkanischer Handwerkskunst. Am Vormittag
ist es meist weniger voll und die Farben wirken besonders lebendig im Sonnenlicht.
37
38
4 Die Medersa Al-Attarine
Die im 14. Jahrhundert errichtete Medersa Al-Attarine gehört zu den schönsten Koranschulen
Fes und ist ein herausragendes Beispiel für die Architektur der Meriniden-Dynastie.
Bekannt für ihre leuchtenden blauen und grünen Zellij-Fliesen, kunstvollen
Stuckarbeiten und fein geschnitzten Holzdekorationen, diente sie als religiöses und
pädagogisches Zentrum. Die Medersa zeichnet sich durch einen harmonisch gestalteten
Innenhof mit einem zentralen Wasserbecken aus, der Ruhe und Besinnung fördert.
Sie war ein wichtiger Ort für Koranstudien und islamische Wissenschaften und zeugt
von der hohen Kunstfertigkeit und spirituellen Bedeutung jener Zeit. Die Medersa Al-
Attarine ist heute für Besucher geöffnet und kann besichtigt werden.
39
40
5 Die Souks
Die Souks von Fes sind das pulsierende Herz der Medina – ein farbenfrohes, lebendiges
Geflecht aus engen Gassen, in denen Händler ihre Waren feilbieten wie seit Jahrhunderten.
Inmitten des Duftes von Gewürzen, frisch gegerbtem Leder und orientalischem
Weihrauch entdecken Besucher alles von handgeknüpften Teppichen und kunstvollen
Metallarbeiten bis hin zu Keramik, Safran und traditionellen Pflegeprodukten wie der
berühmten schwarzen Seife. Jeder Souk ist auf ein bestimmtes Handwerk spezialisiert
– sei es Kupfer, Textilien, Holz oder Leder. Handwerker arbeiten oft direkt vor den Augen
der Passanten, was den Besuch zu einem authentischen Erlebnis macht. Feilschen
gehört zum guten Ton und ist Teil der marokkanischen Marktkultur. Wer sich treiben
lässt, entdeckt nicht nur Schätze, sondern auch die Seele der Stadt.
41
UNTERWEGS IN MAROKKO I MEDINA TOP 5
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In Fes
RABAT
Marrakesch
Fes
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Wunderschöner kleiner Platz
inmitten der Medina. Berühmt ist
der kleine Brunnen mit seinen reich
verzierten Kacheln.
Meriniden-Gräber
Die königliche Totenstätte befindet
sich in der Nähe der Ruinen des
Meriniden-Palastes. Von den
imposanten Grabstätten aus dem
14. Jahrhundert hat man einen
einmaligen Blick über Fes.
Königspalast
Der Königspalast von Fes wurde
im 14. Jahrhundert erbaut und ist
einer der größten und ältesten in
Marokko. Sehenswert sind die in der
Abendsonne leuchtenden riesigen
Kupfertüren des Bauwerks. Das
Portal des Königspalastes erstrahlt
dann wie ein goldenes Juwel.
Fes El-Jdid
Der historische Stadtteil wurde im
13. Jahrhundert gegründet. Fes
El-Jdid wird auch die „neue Medina“
von Fes genannt.
Ausflüge
Moulay Yacoub
Etwa 20 Kilometer von Fes entfernt
befindet sich das berühmte Thermalbad
Moulay Yacoub. Der Kurort
ist bekannt für seine heißen und
heilenden Schwefelquellen.
Sidi Harazem
Sidi Harazem, 30 Kilometer östlich
von Fes, ist ein Kurort, der für sein
Mineralwasser berühmt ist. Vor
allem im Sommer strömen die
Menschen dorthin, um sich mit
dem magnesium- und bicarbonatreichen
Wasser zu versorgen, das aus
öffentlichen Brunnen sprudelt.
42
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Individualität gehört zur DNA.
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In manchen Ideen steckt so viel Potential, dass
ein ganzes Unternehmen daraus entsteht. Bei der
TISCHER Freizeitfahrzeuge GmbH begann der
Erfolg 1973 mit einem jungen Paar, das auf dem
Motorrad von Mainfranken nach Griechenland
in Urlaub fahren wollte.
Da der Trip quer durch Europa dann doch zu riskant und
strapaziös erschien, entschied man sich zum technischkreativen
Aufbau auf einem VW-Pritschenwagen. Dieses
rollende „Hotelzimmer“ machte im Folgejahr auf Messen
Furore. Andere Reiselustige wollten unbedingt etwas
Ähnliches haben – und so war die TISCHER Geschäftsidee
zur Manufaktur-Fertigung von Wohnkabinen geboren.
INDIVIDUALITÄT PRÄGT BIS HEUTE
Was vor über 50 Jahren mit einer Einzellösung begann,
wurde bei TISCHER Programm: Kunden mit Interesse an
einer individuell konfigurierten Wohnkabine können alle
Wünsche wahr werden lassen. Dabei hilft ihnen auf der
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Neben bewährten Kabinenversionen setzt TISCHER immer
stärker auf Individuallösungen, bei denen der Wunschkatalog
von Interessenten restlos realisierbar ist. So gibt
es neuerdings die Manufaktur-gefertigte Absetzkabine für
Flachpritschen-Fahrzeuge, z. B. den ISUZU D-MAX mit
verlängertem Radstand und Pritsche als Sonderanfertigung.
Hier ermöglicht die flache Ladefläche mehr Spielraum beim
Strukturieren und Einrichten der Kabine. Mehr Platz zum
Sitzen? Mehr Schlafplätze? Stockbett für Kinder? Größere
Küchenzeile? Geräumiger Waschraum? Abgeschlossene
Innengarage für E-Bikes, Zelt, Golfsack oder sogar fürs
Motorrad? All das und noch viel mehr kann in die individuelle
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ist, zeigt sich auch daran, dass für jahrzehntelang genutzte
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irrt gewaltig.
So dominant die Ockertöne Marrakeschs und die Umbraweiten der Wüste auch sind, so stark
heben sich der weiße Anstrich der Küstenstadt Essaouira, das saftige Grün der Natur, die sich
stolz gegen die felsige Härte des Atlasgebirges durchsetzt, oder Chefchaouen, eine Stadt wie ein
Gemälde in tausendundeinem Blau, als individuelle Tupfer ab.
44
Warum nicht mal mit uns?
Marokko liegt uns am Herzen. Für einige in unserem Team ist es ein Ziel, an dem man sich nie
„sattreist“, für andere von uns ist es schlichtweg die Heimat. In Einem sind wir einig: Marokko ist
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QUO VADIS MAROKKO?
Kosmos Tichka
Noch ist die N9 über den legendären Gebirgspass Tizi n’Tichka die wichtigste Verbindungstraße zwischen Marrakesch
und Ouarzazate. Aber schon in naher Zukunft wird sich das ändern. Dann dürfte der Tichka endlich das werden, was
er eigentlich ist: ein wunderbares Naherholungsgebiet der besonderen Art.
Von Marrakesch aus kommend beginnt der Anstieg
auf den Pass nach etwa 40 Kilometern,
zunächst in weiten Schleifen, dann in immer
engeren Kurven. Auf den letzten 20 Kilometern
vor dem Pass beginnen dann die Spitzkehren. Der Anstieg
wird steil. Immer öfter muss in den zweiten Gang
geschaltet werden. Die Temperatur kühlt sich merklich
ab. Die Windböen werden stärker. Schwer beladene LKW,
voll besetzte Kleinwagen, Überlandbusse und sogenannte
Grands Taxis quälen sich die schier unzählbaren Serpentinen
den Pass hinauf und wieder hinunter. Entsprechend
rege ist der Verkehr. Dennoch hat die N9 im Großen und
Ganzen einen guten Ruf. Schwere Unfälle sieht man selten.
Außerdem ist sie asphaltiert. Das war nicht immer so.
Der Verbindungsweg über den Hohen Atlas zwischen den
Metropolen Ouarzazate und Marrakesch existiert seit Jahrhunderten.
Er war der wichtigste Handelsweg für die aus
Nord und Süd kommenden Karawanen. Später wurde die
uralte Handelsstraße zur Piste ausgebaut. Der marokkanische
Staat ließ im Zuge der Landesentwicklung alle Verbindungsstraßen
asphaltieren, unter anderem die Nationalstraße
9 über den Tizi n’Tichka. Heute ist sie die kürzeste
und schnellste Route zwischen der Region Marrakesch im
Norden und der großen Souss-Drâa-Ebene im Süden des
Landes. Die Fahrzeit beträgt etwa vier bis fünf Stunden –
im Frühling und Sommer.
45
UNTERWEGS IN MAROKKO I QUO VADIS MAROKKO?
Der Tichka lädt auch zum
Verweilen ein und wird oft
selbst zum Ausflugsziel: Die
hinreißenden Täler lassen
sich per Mountainbike entdecken
oder erwandern. Landschaften
mit schneebedeckten
Horizonten aus Fels und
Palmen, pittoresken Dörfern
und terrassierten Feldern bestimmen
die Szenerie. Ambitionierte
Sportler erklimmen
den Tichka mit dem Rad und
weniger ehrgeizige mit dem
E-Bike. Für Kulturhungrige
bietet sich eine Alternativroute
an: Aus Marrakesch
kommend zweigt unmittelbar
hinter dem Pass eine gut ausgebaute
Piste nach Telouet ab. Dort befindet sich die ehemals
prächtige Kasbah von Telouet, der frühere Wohnsitz
des Pascha Glaoui. Der Bau der Kasbah von Telouet wurde
1860 begonnen und im Laufe der Jahrzehnte um weitere
Gebäude erweitert. Das Bauwerk, das heute eher einer
Ruine gleicht, war Festung, Schloss und Karawanserei
in einem. Bemaltes Holz, schmiedeeiserne Fenstergitter,
geschnitzter Stuck und bunte Zellige. Es heißt, dass 300
Arbeiter drei Jahre lang allein an den Decken und Wänden
gearbeitet haben. Das Leben in dieser Residenz wurde früher
von den Gesängen und Tänzen
der Ahwach bestimmt, eine uralte
Amazigh-Tradition, die bis in die
Antike zurückreicht. Die Weiterfahrt
von Telouet nach Ouarzazate
führt durch das malerische Ounila-
Tal. Die Straße verläuft zum Teil
oberhalb des grandiosen Flussbettes,
an dessen Ufern traumhafte Kulissen
mit zauberhaften Dörfern und
ockerfarbenen Kasbahs auftauchen.
Diese Route, auf der man direkt
nach Aït Benhaddou gelangt,
zählt nicht nur zu den schönsten
Strecken Marokkos, sie
ist auch deutlich weniger
befahren als die N9, die im
Winter wegen lang anhaltender
Schneefälle immer mal
wieder gesperrt werden kann.
Davon zeugen die zahlreichen
Schranken in der Nähe
des Passes mit der Aufschrift
„Barrière de neige“. Ist der
Schneefall zu heftig, werden
sie geschlossen. Bei Temperaturen
um den Gefrierpunkt
wäre das Passieren des Tizi
n’Tichka zu gefährlich. Tizi
n’Tichka ist Amazigh (Berber):
Tizi bedeutet soviel
wie „Berg“, und Tichka heißt – man ahnt es – „gefährlich“.
Um den „gefährlichen Pass“ zu umgehen, plant der
Staat seit Langem ein spektakuläres Projekt: einen Tunnel
unter dem Bergmassiv des Hohen Atlas. Lange Zeit war
das gigantische Tunnelprojekt nicht mehr als eine grandiose
Vision, doch jetzt ist es offiziell – der Tunnel wird
gebaut! Mit einer Länge von etwa zehn Kilometern soll
er eine ständige Verbindung der Zentren Marrakesch und
Ouarzazate ermöglichen. Der Tunnel wird am Ende des
Ourika-Tals in Setti-Fatma beginnen und auf der anderen
Seite des Berges in Agouim enden.
Für die Entwicklung der südlichen
Provinzen wäre dieser Tunnel von
großer Bedeutung. Die Fahrzeit von
Marrakesch nach Ouarzazate wird
sich halbieren und die Überquerung
des 2260 Meter hohen Tizi n’Tichka
hinfällig. Der Berglegende eröffnet
sich dann ein neues Leben als
Naherholungsgebiet für Besucher
und Bewohner aus Marrakesch und
Ouarzazate.
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Marokko ist ein besonderes Reiseziel.
Manchmal scheint es, man könne in der Fußgängerzone kaum einen Meter
gehen, ohne an irgendeinem Reisebüro vorbeizukommen, das im Fenster
einige hübsch ausgewählte Werbefotos der „Perle des Südens“ hängen hat,
versetzt mit lockenden Sprüchen und dicken Prozent-Zeichen.
Für mich ist Marokko weit mehr als nur ein weiteres Reiseziel; es ist meine
Heimat.
Trotz der Tatsache, inzwischen seit mehr als 24 Jahren in Deutschland als
Reiseveranstalter tätig zu sein, fällt es mir noch immer schwer, diese Heimat
ausschließlich im Hinblick auf touristische Verwertbarkeit zu betrachten.
Marokko ist ein Land mit lebendiger Kultur, gelebter Tradition, Spiritualität,
erhabenem Alten, geprägt von dynamischem Neuen, ein Land mit Ecken und
Kanten. Eben ein echtes Land, kein Märchen, kein Film; meine Herkunft, meine
Heimat.
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Marokko hat es besser verdient, denn Marokko liegt uns am Herzen.
Für einige in unserem Team ist es ein Ziel, an dem man sich schlicht nie „sattreist“,
da auf jeden atemberaubenden Eindruck gleich tausendundein neuer
folgen, für andere von uns ist es schlichtweg die Heimat. Für uns alle ist Marokko
ein Land, dessen Erkundung weit mehr verdient als pauschaltouristisches
Häkchen-Setzen auf einer beliebigen „Highlights“-Liste.
Wer bei Marokko nur an rötliches Braun denkt, irrt gewaltig. So dominant
die Ockertöne Marrakeschs und die Umbraweiten der Wüste auch sind, so
stark heben sich Essaouira, die weiße Stadt am Meer, die vielen saftig grünen
Oasen oder Chefchaouen, die mit Fug und Recht als blaueste Stadt der Welt
bezeichnet wird, als versprengte Tupfer ab. Ein Tuschkasten der Eindrücke,
jeder mit seiner eigenen Geschichte, eigenen Kultur, eigener Identität. Bunt
im Wortsinn.
Wir möchten Ihnen die kontrastreiche Schönheit der marokkanischen
Landschaft, die Architektur und Kultur vorstellen, eine Schönheit, die sich
mitunter erst auf den zweiten Blick offenbart. All unsere Marokkoreisen sind
so gestaltet, Ihnen Zeit und Möglichkeit für genau jenen zweiten Blick zu geben.
Unsere Reisen bieten Ihnen Zeit und Möglichkeit, die kleinen und großen Eindrücke
nicht nur zu erleben, sondern auch voll und ganz genießen zu können.
Wir würden uns freuen, Ihr individuelles Marokkoerlebnis zu gestalten und
Ihnen unvergessliche Momente zu ermöglichen.
Sonnige Grüße,
Jeannine Mirschel und Ahmed Mehdaoui-Mirschel
47
ZEITREISE
48
UNTERWEGS IN MAROKKO I ZEITREISE
Volubilis
Die Stadt, die Rom mit Öl versorgte
Vor über 2000 Jahren verblüfften die Römer mit ihren Innovationen nicht nur einen
gallischen Hinkelsteinproduzenten, der von ihren „irren“ Ideen gar nichts wissen wollte.
Zu Unrecht. Denn dort, wo sich die Römer niederließen, haben sie beeindruckende
Städte gegründet – futuristische Megacities der Antike. Eine davon war Volubilis.
Text: Willy Vlodaceck
Die ehemalige Hauptstadt der römischen
Afrikaprovinz Mauretania
ist heute die bedeutendste
Ruinenstadt Marokkos. Reisende
bekommen bei einem Rundgang durch dieses
beeindruckende Freilichtmuseum eine gute
Vorstellung vom damaligen Leben der Römer
in Marokko. Das antike Volubilis, UNESCO-
Weltkulturerbe, liegt rund 40 Kilometer nördlich
der alten Königsstadt Meknes, einem Gebiet
mit äußerst fruchtbarem Boden und
langer landwirtschaftlicher Tradition. Volubilis
war damals einer der größten Olivenölproduzenten
mit über 40 Hektar Olivenbaumhainen
in der Umgebung der Stadt. Ein gut
ausgebauter Handelsweg ins heutige Tanger
sicherte den Export und den Wohlstand von
über 10 000 Menschen, die in Volubilis lebten.
Die Ausgrabungen brachten nicht nur
spektakuläre Mosaike zutage. Vielmehr belegen
sie, dass hier auf marokkanischem Territorium
eine völlig neue Stadtplanung umgesetzt
wurde: Stadtmauer, Forum, Kapitol,
Basilika sowie mächtige Triumphbögen. Außerdem
legten die Römer ein neuartiges Straßennetz
an, das die einzelnen Stadtviertel
miteinander verband. Noch im 7. Jahrhundert,
als die Römer Marokko längst verlassen
hatten und die Araber kamen, sprachen die
Bewohner weiterhin Latein. Das Gelände ist
täglich von 8:30 Uhr bis eine Stunde vor Sonnenuntergang
zugänglich. Der Ort kann allein
oder in Begleitung eines Führers besichtigt
werden. Mehrere offizielle Führer stehen am
Eingang des Geländes zur Verfügung (Reservierung
für einen persönlichen Besuch möglich).
Vorher besser den Preis festmachen!
Eine individuelle Besichtigung dauert etwa
zwei bis drei Stunden, aber man kann dort
den ganzen Tag umherschlendern, wenn man
sich alles en detail und in Ruhe ansehen
möchte. Die wichtigsten Monumente sind
mit Tafeln gekennzeichnet. Das Museum
zeigt auf zwei Etagen Fundstücke und dokumentiert
die Ausgrabungen des 42 Hektar
großen Geländes. Darüber hinaus wird die
historische Bedeutung der archäologischen
Ausgrabungsstätte ausführlich erklärt. Die
meisten Informationen sind in Arabisch,
Französisch und Englisch verfügbar. Die
Ausstellungsstücke umfassen hauptsächlich
Keramiken, Marmorstatuen, Bronzen und
kunstvolle Mosaike. Einige Ausgrabungsfunde
aus Volubilis sind auch im archäologischen
Museum in Rabat ausgestellt. Im Sommer
kann es in dieser Gegend sehr heiß
werden! Man sollte unbedingt einen Hut tragen
und eine Wasserflasche mitnehmen, auf
dem Gelände ist kaum Schatten. Die besten
Tageszeiten für einen Besuch sind die kühleren
und ruhigeren Stunden am Morgen sowie
der späte Abend.
Ein Spaziergang durch die
beeindruckend gut erhaltene
römische Ausgrabungsstätte
Volubilis gleicht einer Reise in
die Antike. Für die Besichtigung
sollte man etwa zwei bis
drei Stunden einplanen, da das
weitläufige Gelände zahlreiche
sehenswerte Überreste bietet
49
UNTERWEGS IN MAROKKO I ZEITREISE
Die Basilica
50
UNTERWEGS IN MAROKKO I ZEITREISE
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Marrakesch
Highlights
Volubilis
Meknes Fes
Wallfahrtsort Moulay Idriss
Rund 3,5 Kilometer südlich von
Volubilis liegt die heilige Stadt
Moulay Idriss, benannt nach dem
Gründer der Idrissiden-Dynastie. Das
Mausoleum des Heiligen mit grün
glasierten Fliesen und markantem
Minarett ist ein bedeutender
Wallfahrtsort und Wahrzeichen der
Stadt.
Meknes
Meknes liegt ca. 31 Kilometer südlich
von Volubilis. Die Stadt mit rund
500 000 Einwohnern zählt neben
Fes, Marrakesch und Rabat zu den
vier Königsstädten Marokkos und
wurde 1996 UNESCO-Weltkulturerbe.
Sultan Moulay Ismail machte
sie zum „marokkanischen Versailles“
mit prächtigen Palästen, Moscheen,
Gärten und Wasseranlagen.
Sehenswürdigkeiten sind das Bab El
Mansour, die Medersa Bou Inania,
der Dar Jamai, die Ville Impériale
mit Mausoleum und Kara-Gefängnis
sowie die Souks, die als ruhige Alternative
zu Fes und Marrakesch gelten.
Fes
Die älteste Königsstadt Marokkos
war bis 1912 Hauptstadt und gilt als
geistiges Zentrum des Landes. Fès
beherbergt die älteste Universität
der Welt und steht seit 1981 unter
UNESCO-Schutz. In der riesigen Medina
arbeiten tausende Handwerker;
besonders sehenswert sind die über
900 Jahre alten Chouara-Gerbereien.
Ein Rundgang durch Fes el-Bali
gleicht einer Reise ins Mittelalter.
UNSERE LEISTUNGEN:
Beratung Von der Idee aufs Papier
Wir finden ihre individuelle Anforderungen anhand Ihrer Wünsche.
Planung 3D-CAD Planung
Vorstellungen und Raumplanung machen wir mit 3D-CAD begreifbar.
Beschaffung Noch kein Grundfahrzeug?
Wir beschaffen das geeignete Basisfahrzeug für Ihren Camper-Umbau.
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Umrüstung, Outdooraufbau und Campingumbauten nach Wunsch
Aufrüstung Moderne Technik
Wir erneuern Ihre Bordtechnik wie Akku, Bordüberwachung, LED-Leuchten usw.
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1,5 Kilometer östlich von Moulay
Idriss befindet sich das römische
Haroune-Aquädukt, das einst die
Stadt mit Wasser versorgte. Das
zweigeschossige Bauwerk mit seinen
massiven Steinbögen zeugt bis
heute von beeindruckender antiker
Ingenieurskunst.
Meisterarbeit und Outdoorliebe
Über unsere Manufaktur
Auch nach über 30 Jahren nach der Gründung setzt der Inhaber Harald Batari auf
hochwertige Bauteile, durchdachte Gewichtsverteilung sowie beste Verarbeitung. Als
Karosserie- und Fahrzeugbaumeister übernimmt er mit seinem Team die Beratung,
CAD-Konstruktionen bis hin zur Produktion und Einweisung aller Fahrzeuge. In jedem
seiner Projekte steckt er Leidenschaft und Erfahrung.
„Mein Hang zu Außergewöhnlichem und meinem
Drang für Outdoor-Abenteuer haben mir die Idee
beschert, Beruf und Passion zu verbinden!“
Harald Batari, Inhaber
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Der Zauber des Orients entfaltet sich auf dieser Rundreise. Auf dem Reiseplan
stehen die Königsstädte Marrakesch, Rabat, Fes und Meknes und
Naturlandschaften mit Bergen, Oasen und der Weite der Sahara. Den Abschluss
bildet das charmante Essaouira an der Atlantikküste – eine Reise
wie aus „1001 Nacht“.
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Skizzierter Reiseablauf - 22 Tage/ 21 Nächte
HIGHLIGHTS:
Die 4 Königsstädte Rabat, Meknes, Fes und
Marrakesch
Die heilige Stadt Chefchaouen
Der marokkanische TGV „Al Boraq“
Auf den Spuren der Römer in Volubilis
Die spektakuläre Düne Erg Chebbi
Eine Kreuzfahrt mit Wüstenschiff
Die Todra-, Dades-Schlucht und das Atlasgebirge
Baden am Atlantik im Fischerort Essaouira
Der Besuch einer Arganölkooperative
Die einzigartige Kasbah Ait Benhaddou
1. Tag – Auf nach Marokko! Ankunft am Flughafen:
Am Flughafen von Marrakesch werden Sie von
Ihrer Reiseleitung empfangen und zu Ihrer Unterkunft
gebracht. Erste Erkundungstour auf eigene
Faust und Entspannung. Abendverpflegung in
Eigenregie.
2. Tag – Von Marrakesch nach Casablanca (ca. 360
km). In Marrakesch besichtigen Sie die Koutoubia-
Moschee (von außen), die Medersa Ben Youssef, den
Jardin Secret und den Bahia-Palast. Anschließend
genießen Sie einen Tee mit Panoramablick auf den
Platz Jemaa el-Fna. Danach haben Sie Zeit, die Stadt
auf eigene Faust zu erkunden. Am Nachmittag fahren
Sie nach Casablanca und besichtigen die Hassan-
II.-Moschee. Abendessen in Eigenregie.
3. Tag – Besichtigung von Rabat: Rabat, die
zweite Königsstadt, wird mit einer Stadtrundfahrt
erkundet. Sie sehen die Rue des Consuls, das Regierungsviertel
mit dem Königspalast (von außen), die
Chellah-Grabanlage der Meriniden-Sultane und den
unvollendeten Hassan-Turm, Wahrzeichen der Stadt.
Am Nachmittag spazieren Sie durch die Altstadt und
die Kasbah Oudaya. Abendessen in Eigenregie.
4. Tag – Von Rabat nach Tanger, Tetouan und
Chefchaouen (ca. 235 km): Am Morgen fahren Sie
mit dem TGV „Al Boraq“, dem ersten Hochgeschwindigkeitszug
Afrikas, nach Tanger. Die alte Handelsstadt,
einst ein Treffpunkt von Kulturen, Sprachen
und Weltanschauungen, hat in den letzten Jahren
einen beeindruckenden Wandel erlebt und erstrahlt
heute wieder in neuem Glanz. Nach einem kurzen
Rundgang fahren Sie weiter entlang der Küstenstraße
N16, vorbei an Dörfern und dem Mittelmeer. In
Tetouan lohnt ein Stopp in der maurisch geprägten
Altstadt (UNESCO). Am Nachmittag erreichen Sie
Chefchaouen – die „blaue Stadt“ im Rif, berühmt
für ihre verwinkelten Gassen und ruhige Bergkulisse.
52
REISEVORSTELLUNG
Leistungen:
• 14 Übernachtungen inkl. Verpflegung lt. Tourbeschreibung
• Moderne Fahrzeugflotte für unsere Gäste
• Flughafentransfers bei An- und Abreise
• Stadtführer in Rabat & Tanger (englischsprachig), in Fes und •
• Stadtführer in Fes und Marrakesch (deutschsprachig)
• Stadtrundgang in Meknes durch Fahrer
• Reisepreissicherungsschein
• 15 EUR Spendenbeitrag für unser Marokko-Hilfsprojekt
• Privater Fahrer (Tag 2-14).
Nicht enthaltene Leistungen:
• Flug
• Reiseversicherung
• Eintritte und persönliche Ausgaben (Speisen, Getränke und
Trinkgelder in den Städten)
• Persönlicher deutschsprachiger Guide für die gesamte Reise
(optional)
5. Tag – Chefchaouen: Die blaue Berberstadt wirkt
wie ein begehbares Gemälde. Beim Rundgang entdecken
Sie den Outa-el-Hammam-Platz und die
imposante Tarik-Ben-Ziad-Moschee mit ihrem achteckigen
Minarett. Anschließend haben Sie Zeit zur
freien Verfügung.
6. Tag – Nach Volubilis, Moulay Idris, Meknes und
Fes (ca. 270 km): Nach dem Frühstück geht es nach
Volubilis, der antiken Römerstadt mit beeindruckenden
Mosaiken und Tempeln (UNESCO). Weiter führt
die Reise nach Moulay Idris, einem bedeutenden
Wallfahrtsort mit der Grabmoschee des Idris I., des
Gründers der ersten marokkanischen Dynastie. Danach
besuchen Sie Meknes, das „Versailles Marokkos“,
mit der imposanten Medina, dem Bab Mansour
und dem Königspalast. Am Abend erreichen Sie Fes,
dessen Erkundung für den nächsten Tag geplant ist.
Abendessen in Eigenregie.
7. Tag – Entdeckung von Fes, der ältesten Königsstadt
Marokkos. Die älteste der vier Königsstädte
liegt inmitten der grünen Ausläufer des Atlas. Vom
Aussichtspunkt Borj Sud genießen Sie den Blick
über die UNESCO-geschützte Altstadt. Bei der Stadtbesichtigung
besuchen Sie Fes el-Djedid mit dem
Königspalast und dem jüdischen Viertel. Durch das
imposante Blaue Tor gelangen Sie in die Medina
von Fes el-Bali. Highlights sind das Grab von Mulay
Idriss, die Bou-Inania-Medersa und die Kairouine-
Moschee. In den Gassen erleben Sie lebendige Souks
und traditionelles Handwerk hautnah.
8. Tag – Fahrt über den Hohen Atlas und durch
das Ziz-Tal bis nach Merzouga (ca. 490 km): Am
Morgen verlassen Sie Fes und fahren durch die Zedernwälder
des Mittleren Atlas. Kurze Stopps in
Imouzzer du Kandar und Ifrane zeigen Dörfer mit
Fachwerkhäusern im Kolonialstil. Die grüne Berglandschaft
weicht nach Süden hin den kargen
Felsformationen des Hohen Atlas. Am Bergsee Aguelmame
Sidi Ali unternehmen Sie einen kurzen Spaziergang
mit herrlichem Ausblick. Durch das Ziz-Tal
geht es zur Oase Rissani mit Fossilienfundstelle. Am
Abend erreichen Sie Merzouga – das Tor zur Sahara.
9. Tag – In der Sahara – Erg-Chebbi-Wüste: Am
Morgen genießen Sie bei einem Spaziergang auf
einer Düne die Weite der Sahara. Danach im Dorf
Khamlia erleben Sie traditionelle Gnaoua-Musik,
gespielt von Nachfahren westafrikanischer Sklaven.
Am Nachmittag geht es per Geländewagen zu den
Dünen von Erg Chebbi. Kamelritt bei Sonnenuntergang
möglich. Abends genießen Sie die Stille der
Wüste und den klaren Sternenhimmel.
10. Tag – Von Merzouga über Erfoud, Tinerhir,
Boumalne du Dades nach Skoura oder Ouarzazate
(ca. 329 km): Atemberaubender Sonnenaufgang
über den Dünen für Frühaufsteher (Transfer
per Geländewagen)! Dann beginnt die Fahrt durch
die Steinwüste, vorbei an Oasen, Dörfern und Kasbahs.
In der Todraschlucht ragen die Felsen hunderte
Meter in die Höhe – ein kurzer Spaziergang führt Sie
durch das Palmental. Nach dem Mittagessen geht es
weiter ins Dades-Tal, dessen Serpentinen, rote Felsen
und grünes Flusstal beeindrucken. Am Nachmittag
besuchen Sie das Tal der Rosen, das in der Blütezeit
(April–Mai) besonders farbenprächtig ist. Übernachtung
in Skoura oder Ouarzazate.
11. Tag – Von Skoura über Ouarzazate nach Ait
Benhaddou und Taroudant (ca. 320 km): Ein langer,
aber spannender Fahrtag liegt vor Ihnen mit dem
Besuch der berühmten Filmstudios bei Ouarzazate,
bekannt aus Produktionen wie Gladiator oder Game
of Thrones. Später besichtigen Sie die eindrucksvolle
Kasbah Ait Ben Haddou, UNESCO-Weltkulturerbe
und einst bedeutender Karawanenstützpunkt. Die
Lehmfestung diente oft als Filmkulisse. Weiter geht
es nach Taliouine, bekannt für Safran, und durch das
Souss-Tal mit Zitrusplantagen. Am Abend erreichen
Sie Taroudant – das „kleine Marrakesch“.
12. Tag – Fahrt nach Essaouira (ca. 315 km): Auf
dem Weg zur malerischen Küstenstadt Essaouira machen
Sie einen Zwischenstopp mit Spaziergang am
Strand des bekannten Surferorts Taghazout. Danach
besuchen Sie eine Argan-Kooperative, wo Sie mehr
über das kostbare Öl und seine Herstellung erfahren.
In Essaouira, der „weißen Perle“, erwarten Sie
weiße Gassen, Meeresluft und maritimes Flair. Den
Tag lassen Sie bei frischem Fisch in einem der vielen
Restaurants oder Garküchen ausklingen.
13. Tag – Essaouira: Heute entdecken Sie das
charmante Essaouira. Die Stadt am Atlantik mit
historischem Hafen und langem Sandstrand ist für
ihre Ursprünglichkeit bekannt. Fischerboote, frische
Meeresluft und die blau-weiße Altstadt prägen das
Bild. Künstler haben sich hier niedergelassen und
verleihen der Stadt eine kreative Atmosphäre. Zum
Mittagessen lohnt ein Besuch im Hafen: Wählen Sie
frischen Fisch, der direkt vor Ort für Sie gegrillt wird.
Abendessen in Eigenregie.
14. Tag – Rückfahrt nach Marrakesch (ca. 180
km): Am Vormittag Rückfahrt nach Marrakesch. Der
Rest des Tages steht zur freien Verfügung – bummeln
Sie durch die Souks, kaufen Sie Souvenirs oder
entspannen Sie. Empfehlenswert ist ein Besuch im
Jardin Majorelle mit exotischen Pflanzen und kunstvoller
Gestaltung. Abendessen in Eigenregie.
15. Tag: Rückreise. Zeit, dem Orient auf Wiedersehen
zu sagen! Nutzen Sie die verbleibende Zeit, um
letzte Souvenirs zu kaufen oder zum Entspannen.
Transfer zum Flughafen von Marrakesch.
(Verlängerungsaufenthalt in Marrakesch, Essaouira
oder Taghazout auf Anfrage.)
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53
UNTERWEGS IN MAROKKO I ADVERTORIAL
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und einsame Atlantikstrände. Wer all diese Facetten erleben will, braucht mehr als nur ein Fahrzeug.
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Kompromisse in Sachen Stabilität. Ob Sand, Hitze, steinige Pisten oder enge Strassen: die robuste
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Leveling bringt dich zuverlässig über Dünen, durch Bergstraßen und bis an abgelegene Küsten.
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sowie Innen- und Außen-Dusche
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UNTERWEGS IN MAROKKO I CAMP
Wir treffen uns in Marokko!
Liliane und Roger haben sich vor neun Jahren im reifen Alter kennengelernt und leben in Villeuneuve-
Minervois, in der Nähe von Carcassone. Im Ruhestand entdeckten sie das Reisen mit dem Wohnmobil,
genießen die freie Zeit und treffen sich, sofern es geht, mit ihren Freunden – aber nur in Marokko. Für
Unterwegs in Marokko berichtet Liliane, wie das funktioniert.
Fotos: Willi Vlodaceck / Text: Liliane und Roger
Wir sind von der Fähre runter und direkt nach Merzouga
gefahren, in drei Tagen. Dort sind wir 15 Tage am Fuße
der großen Dünen geblieben. Danach ging es weiter
nach Ouarzazate. Dort haben wir nach der Ankunft sofort alte
Bekannte getroffen. Als hätten wir uns abgesprochen. Es war
wieder sehr nett. Die Weiterfahrt führte uns nun nach Tata, ganz
südlich. Auf Verdacht hatten wir Freunden, von denen wir
annahmen, dass sie in der Gegend seien, eine SMS geschrieben.
Und tatsächlich haben wir uns getroffen. Gemeinsam haben wir
uns dann die Stadt angesehen und sind zusammen wieder
aufgebrochen. So lief das die ganze Zeit. Über vier Monate sind
wir auf diese Weise stets von den einen zu den anderen Bekannten
kreuz und quer durch Marokko gefahren, das inzwischen unsere
zweite Heimat geworden ist. Und als wir schließlich in Marrakesch
ankamen, haben wir uns gedacht: ‚Jetzt bleiben wir mal unter
uns!‘ Aber dann kam meine Tochter nach Marrakesch geflogen
und hatte unseren Enkel dabei. Das hat natürlich alles getoppt.
57
UNTERWEGS IN MAROKKO I CAMP
AUSGESUCHTE CAMPINPLÄTZE
Hier finden Sie eine Übersicht der besten Campingplätze sowie
Adressen von guten Park- und Stellplätzen. Nicht alle Campingplätze
haben eine eigene Internet-Homepage.
Atlantikküste
Camping Laguna Park
OUALIDIA
Tel.: +212 (0) 523 366471
Camping Imourane
14 KM NÖRDLICH VON AGADIR
Tel.: +212 (0) 528 82 08 05
www.atlanticaparc.com
Océan Bleu
MOHAMMEDIA
Tel.: +212 (0) 660-911922
www.aliplage.canalblog.com
Camping Des Oliviers
23 KM WESTLICH VON ESSAOUIRA
Tel.: +212 (0) 524 475474
www.campingdesoliviers.ma
‣
Esprit Nature
ESSAOUIRA
Tel.: +212 (0) 650 806 392
www.espritnature-essaouira.com
Camping Le Calme
ESSAOUIRA
Tel.: +212 (0) 524 476196
www.facebook.com/campinglecalme1
Camping Imiouaddar
27 KM NÖRDLICH VON AGADIR
Tel.: +212 (0) 5 28 82 08 05
www.atlanticaparc.com
Terre d’Océan
TAGHAZOUT
Tel.: +212 (0) 528 20 05 15
www.terredocean.com
Camping Intern. d'Agadir
AGADIR
Tel.: +212 (0) 632-859674
Der große Süden
Camping El Barco
SIDI IFNI
Tel.: +212 (0) 528 78 07 07
Camping L'Oasis
TIGMERT
Tel.: +212(0) 678 396342
Camping Valley - Abaynou
NÖRDLICH VON GUELMIM
Tel.: +212 (0) 651 182704
Camping Equinox
TAN TAN
Tel.: +212 (0) 655 243 926
www.campingequinox.com
Nordküste
Camping Amis de Cala Iris
CALA IRIS
Tel.: +212 (0) 539 84 37 97
www.amisdecalairis.com
RIF / Mittlerer Atlas
Camping Azilan
CHEFCHAOUEN
Tel.: +212 (0) 539 986979
www.facebook.com/campingazilan
Campen in der freien Natur
Camping Zebra
OUZOUD
Tel.: +212 (0) 666 328576
www.campingzebra.com
Ksar Timnay
20 KM VON MIDELT
Tel.: +212 (0) 535 36 01 88
www.ksar-timnay.com
Ferienhügel Walhalla
OUZOUD
Tel.: +212 (0) 767 17649
www.ferien-in-marokko.de
Camping Aouir
15 KM NÖRDLICH VON AGADIR
Tel.: +212 (0)6 48 97 76 61
www.camping-aourir.com
Camping Tinnougba
BOUIZAKARNE
Tel.: +212 (0) 618 01136
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und nachhaltig. Erleben Sie den einzigartigen Charakter der TORAX-Fernreisemobile. Unser Team aus
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Tel.: +212 (0) 524830228
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Auberge Camping Atlas
TINERHIR
Tel.: +212 (0) 524 895046
Auberge Baddou
TAMTATOUCHTE (Todra-Schlucht)
Tel.: +212 (0) 672 521389
www.auberge-baddou-todra.com
La Maison Berbère
AGOUTI
Tel.: +212 (0) 672 709957
Anti Atlas
L'Arganier d'Ammelne
TAFRAOUTE
Tel.: +212 (0) 5 28 80 00 69
www.arganierammelne.com
Parking Bab Lakhmiss
TAROUDANT
Südmarokko
Tifina Caravansérail
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Tel.: +212 (0) 673 665780
www.tifina-maroc.com
L'escale de Ouarzazate
OUARZAZATE
Tel.: +212 (0) 613 646912
Le Petit Prince
MERZOUGA
Tel.: +212 (0) 672 039615
La Source Bleue de Meski
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Oasis Palmier
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Tel.: +212 (0) 613 985231
Relais Hamada Du Drâa
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Tel.: +212 (0) 662 132154
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camping_mhamid.php
Fes und Umgebung
Diamant vert
6 KM VON FES
Tel.: +212 (0) 535 608367
www.diamantvert.ma
Parkplatz Bab Boujeloud
FES
Parkplatz am Kreisverkehr
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Camping Amazigh
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Tel.: +212 (0) 5 35 56 07 25
www.camping-amazigh.com
Camping Zerhoune Belle Vue
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Tel.: +212 (0) 663 569856
Marrakesch
Parkplatz Koutoubia
MARRAKESCH
Le Relais de Marrakech
MARRAKESCH
Tel.: +212 (0) 664-717328
www.relaisdemarrakech.com
60
ADVERTORIAL
Fahrzeug-Manufaktur für Camping, Reise und Expedition
TERRACAMPER: Gefertigt in Kassel,
weltweit unterwegs. Auch in Marokko.
Wer Marokko wirklich erleben will, verlässt irgenwann den
Asphalt. Die schier endlosen Wüstenpisten, die felsigen
Hochplateaus des Atlasgebirges und die abgelegenen Küstenstraßen
verlangen nach Fahrzeugen, die mehr können als
gewöhnliche Camper. Genau hier beginnt das Terrain von
TERRACAMPER.
Seit 2004 entwickelt und baut die Fahrzeugmanufaktur aus
Kassel hochwertige Reise- und Expeditionsmobile, die konsequent
auf Offroad-Tauglichkeit ausgelegt sind. Die Fahrzeuge
entstehen aus echter Reiseerfahrung – gewonnen auf
tausenden Pistenkilometern durch Afrika, Skandinavien und
das Baltikum. Dieses Know-how fließt direkt in jedes Detail
ein: von der intelligenten Raumaufteilung bis zur robusten
Konstruktion, die selbst raueste Bedingungen meistert.
Das Besondere an TERRACAMPER: Alltagstauglichkeit
und Reisekomfort verschmelzen mit kompromissloser
Geländegängigkeit: dank des modularen Möbelsystems,
das sich im Handumdrehen verändern oder ausbauen lässt.
So lassen sich die Fahrzeuge im urbanen Umfeld ebenso
souverän bewegen wie auf abgelegenen Pisten tief in der
marokkanischen Sahara. Wer etwa die Route von Fès über
den Mittleren Atlas bis zu den Sanddünen des Erg Chebbi
fährt, kann sich auf maximale Zuverlässigkeit verlassen –
bei Tagestemperaturen über 40 Grad ebenso wie bei kalten
Nächten im Hochgebirge. In der modernen Produktionsstätte
in Kassel entstehen die Fahrzeuge in sorgfältiger Handarbeit,
unterstützt durch modernste CNC-Technologie.
Präzision, Langlebigkeit und Innovation stehen dabei an
erster Stelle. Als leidenschaftliche Individualreisende weiß
das junge TERRACAMPER-Team genau, worauf es unterwegs
ankommt. Persönliche Beratung, handwerkliches
Können und technisches Know-how bilden die Grundlage
für jedes individuell ausgebaute Fahrzeug.
Ob Offroad-Expedition, Langzeitreise oder spontanes Wochenendabenteuer
– TERRACAMPER bietet maßgeschneiderte
Lösungen für anspruchsvolle Reisende, die ihren
eigenen Weg gehen. Auch abseits der Straßen Marokkos.
www.terracamper.de
Das TERRACAMPER Team
61
STREIFZUG
CHEFCHAOUEN: EIN GEMÄLDE AUS LICHT UND FARBE
Die malerische Stadt Chefchaouen in den marokkanischen Rif-Bergen
ist bekannt für ihre blau-weißen Häuser. Sie wurde im 15. Jahrhundert
gegründet und zieht heute viele Besucher aus aller Welt an. Umgeben
von Bergen, strahlt Chefchaouen eine ruhige Atmosphäre aus und gilt
als kulturelles und künstlerisches Zentrum im Norden Marokkos.
62
63
MAROKKO INFOS
Portugal
Spanien
Madeira
(Port.)
A T L A N T I S C H E R
Kanarische Inseln
(Sp.)
O Z E A N
Marokko
Tan Tan
Sidi Ifni
Guelmim
Tanger
Asilah
Larache
Tetouan
Chefchaouen Al Hoceima Nador
Ksar el Kebir
Ketama
Ouezzane
Oujda
Kenitra
Taza
Fes
Taourirt
RABAT Meknes
Aïn
Sefrou
Beni
Casablanca
Mathar
Oulmès
El Jadida
Azrou
Oued
Settat
Zem Khenifra
Missour
Qualidia
Safi
Khouribga
Beni Mellal
Midelt
Rich Talsinnt
Douârfa
Essaouira
Jebel Toubkal
4167 m
Agadir
Taroudant
Tafraout
Tiznit
Marrakesch
A n t i
H o h e r
Akka
a t l a
Irhil M'Goun
4071 m
Quarzazate
Agdz
s
M i t
Draatal
Zagora
M'Hamid
R
t l e
A t l a s
i
f
g
r e
e
Errachidia
b
Erfoud
Rissani
Merzouga
i
r
g
s
r A t l a
e
Bouânane
Mittelmeer
Figuig
Tarfaya
Laâyoune
Smara
Boujdour
Galtat Zemmour
S A H A R A
Dakhla
Imlili
Awserd
Tichla
Lagouira
64 200 km
ATLANTISCHER
OZEAN
Qualidia
El Jadida
Settat
Kenitra
Khouribga
Oulmès
Oued
Zem
Safi
Beni Mellal
Ilmichil
Cascade d'Ouzoud
Agoudal
Marrakesch Demnate Gorges du Todra
Essaouira
Gorges du Dades
Tizi-n- Telouet
Tichka
Tinerhir
Jebel Toubkal
Boulmane
4167 m
Dades
Tizi-n-Test
Ait
Benhaddou
Quarzazate
Agadir
Agdz
Taroudant
Tiznit
Irherm
Tafraout
Casablanca
El Ksiba
H o h e r A
A n t i a t l a s
Akka
RABAT
Zagora
M'Hamid
Meknes
M i t t
Draatal
Khenifra
l e r
Fes
e r
Azrou
Rich
Sefrou
A t l a s
Midelt
t l a s
Taza
200 km
Missour
Blaue Quelle
von Meski
Talsinnt
Bouânane
Errachidia
Gorges du Ziz
Erfoud
Rissani Erg Chebbi
Merzouga
Taouz
UNTERWEGS IN MAROKKO I INFOS
INFOS MAROKKO
Rabat
Die wichtigsten Basisinformationen in der Kurzübersicht.
Alles Weitere lernt man am besten beim „Praxistest” vor Ort
in Marokko kennen.
Steckbrief Marokko
Staatsname
Königreich Marokko
Lage
Das Königreich Marokko befindet
sich im äußersten Nordwesten des
afrikanischen Kontinents. Marokko
wird im Norden von der Straße
von Gibraltar und dem Mittelmeer
begrenzt, im Süden grenzt Marokko
an Mauretanien, im Osten an
Algerien und im Westen bildet der
Atlantik eine natürliche Grenze.
Flagge
Fläche
710 850 km
Hauptstadt
Rabat
Ortszeit
Marokko hat die Umstellung
auf Winterzeit im Oktober 2018
abgeschafft. Im Winter herrscht
Zeitgleichheit mit Deutschland. Im
Sommer beträgt der Zeitunterschied
1 Stunde (Berlin 12 Uhr =
Marrakesch 11 Uhr).
Bevölkerung
34,8 Millionen Einwohner im Jahr
2017, davon 45 % unter 20 Jahren.
Sprachen
Amtssprachen: Arabisch und
Berberisch. Gesprochene Sprachen:
arabische Dialekte, Berbersprachen,
Französisch, Spanisch und Englisch.
Religion
Der Islam ist in Marokko Staatsreligion.
98 % sind sunnitische
Moslems.
Staatsform
Marokko ist eine konstitutionelle
Monarchie. Der König ist Staatsoberhaupt.
König von Marokko ist
seit 1999 Mohammed VI.
Geld
Für den marokkanischen Dirham
(MAD) gilt ein Wechselkurs von
etwa 1 Euro = 11 MAD.
Fast überall gibt es Bankautomaten,
an denen man mit EC- oder
Kreditkarte Geld abheben kann.
Maximal 2 000 Dirham dürfen einund
ausgeführt werden.
Wichtigste Städte
Casablanca: 3 239 585
Rabat (mit Salé): 1 754 425
Fes: 1 008 782
Marrakesch: 887 192
Agadir: 742 130
Tanger: 730 849
Automatic 60h
Citizen-Miyota 8315 - 21 Jewels - Date
Sapphire Crystal - SLN - wr 10 atm - Ø 40 mm
Crystal Exhibition Back
Ref.: 4660M-2
Space Control
„Sigmund Jähn 1978“
Sigmund Jähn, der erste Deutsche im All, trug bei seinem Weltraumflug
1978 eine speziell für diese Mission produzierte Armbanduhr der
Marke Ruhla am Hand- gelenk. Nun wurde das ikonische Design
dieses Zeitmessers neu interpretiert und ist, ausgestattet mit
moderner Technik, bereit für neue Abenteuer.
www.pointtec.de
UNTERWEGS IN MAROKKO I INFOS
INFOS MAROKKO
Der internationale Flughafen Marrakech-Ménara
An- und Einreise
Reisepass
Deutsche, österreichische und
schweizerische Staatsbürger benötigen
einen Reisepass, der – vom Tag
der Einreise an – noch mindestens
sechs Monate gültig sein muss.
Kinder brauchen einen Reise- oder
Kinderpass.
Visum
Für Reisende aus der EU sowie der
Schweiz besteht keine Visumspflicht.
Der Aufenthalt für Touristen ist auf
90 Tage begrenzt.
Zoll: Ein- & Ausreise
Ausländische Währung darf in unbegrenzter
Menge ein- und ausgeführt
werden. Bargeld im Wert
von 15.000 Dirham muss deklariert
werden. Medikamente für den
eigenen Gebrauch dürfen eingeführt
werden. Zollfrei bei der Einreise
sind außerdem: 250 g Tabak, 200
Zigaretten, 1 l Wein und 1 l Schnaps.
Zollfrei bei der Ausreise sind 200
Zigaretten, 2 l Wein, 1 l Schnaps und
Geschenke im Wert von bis zu 430
Euro (jeweils pro Person).
Anreise mit dem Auto
Für Reisende, die viel Zeit mitbringen
und in Marokko oft unterwegs sein
möchten, empfiehlt sich die Anreise
mit dem eigenen Fahrzeug. Berücksichtigt
man, dass die An- und Abreise
schon eine Woche in Anspruch
nimmt, sollten dann mindestens
vier Wochen eingeplant werden.
Das Fahrzeug muss spätestens sechs
Monate nach der Einreise wieder
ausgeführt werden. In Marokko
sind mittlerweile Werkstätten aller
Fahrzeughersteller vertreten.
Fährverbindungen
Die Anreise ist von Spanien, Frankreich
und Italien aus möglich. Nach
Tanger: ab Livorno oder Genua
zweimal wöchentlich, Dauer ca. 48
Stunden. Von Barcelona viermal
wöchentlich. Von Tarifa oder
Algeciras täglich. Von Gibraltar zweimal
wöchentlich, Dauer 2 Stunden.
Nach Nador: von Almeria, Spanien
täglich, Dauer ca. 6 Stunden. Von
Motril, Spanien, täglich, Dauer ca.
3 Stunden. Von Sète, Frankreich,
einmal pro Woche. Nach Al Hoceima:
von Motril, Spanien, dreimal
wöchentlich, Dauer 3 Stunden.
Reisen im Land
Unterkünfte
Im ganzen Land gibt es Hotels aller
Komfortklassen: wunderschöne,
luxuriös anmutende Hotels im
traditionellen Kasbah-Stil, die keineswegs
teuer sein müssen. Wer in
der Medina wohnen möchte, dem sei
ein Riad empfohlen. Manche dieser
ehemaligen Stadtpaläste bieten
Zimmer ab 40 Euro an. Die meisten
Unterkünfte kosten zwischen 80 und
200 Euro (inkl. Frühstück). Marokko
verfügt über eine große Auswahl an
klassifizierten Hotels: Luxushotels
gibt es für 200 bis 500 Euro, gute
Mittelklassehotels ab 50 Euro und
Traveller-Hotels sogar ab 30 Euro
(pro Nacht).
Mietwagen
In allen größeren Städten und an
Flughäfen lassen sich Mietwagen
problemlos anmieten.
Straßenverkehr
Für das Reisen mit dem Auto
benötigt man den Fahrzeug- und
Führerschein sowie die grüne
Versicherungskarte, die für Marokko
gültig sein muss. Ein Schutzbrief ist
empfehlenswert. Das Straßennetz
ist mittlerweile sehr gut ausgebaut.
Großstädte können über die
kostenpflichtigen (aber preiswerten)
Autobahnen angefahren werden.
Mittlerweile kann man Marokko
bis in den hintersten Winkel ohne
Geländewagen bereisen. Das Tankstellennetz
ist gut ausgebaut. Viele
Städte sind problemlos per Bahn
oder Bus zu erreichen.
Verkehr in der Stadt
Das beste Verkehrsmittel ist das
Stadttaxi (Petit Taxi, mit Taxometern
ausgestattet). Das Linienbusnetz ist
gut ausgebaut und preiswert. Die
Medina ist für Autos gesperrt. Eine
besonders reizvolle Art der Fortbewegung
bieten die Pferdekutschen
(Calèches). In Marrakesch ist der
Hauptstandort am Djemaa el Fna.
Ein großer Fernbusbahnhof (Gare
Routière) und Sammeltaxistand
befinden sich beim Bab Doukkala.
66
UNTERWEGS IN MAROKKO I INFOS
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UNTERWEGS IN MAROKKO I INFOS
UNTERWEGS IN MAROKKO I INFOS
INFOS MAROKKO
– Das Riad Ifoulki –
Ein Orientalischer Traum
Im Herzen der Medina von Marrakesch liegt eines der größten
und ältesten Gästehäuser der Stadt: das Riad Ifoulki. Der
einstige Haremspalast befindet sich nur wenige Schritte vom
berühmten Djemaa el Fna entfernt: mitten im lebendigen
Treiben der Stadt und doch eine Oase der Ruhe.
Mit seinen kunstvoll gestalteten Innenhöfen bietet das Riad
Ifoulki eine einzigartige Atmosphäre: ideal für Reisende, die die
Ruhe eines authentischen marokkanischen Hauses suchen und
gleichzeitig die Nähe zu den wichtigsten kulturellen Sehenswürdigkeiten
schätzen. Aufwendige Schnitzereien, feine Stuckarbeiten,
orientalische Stoffe in warmen Farben und ausgewählte
Antiquitäten vermitteln ein Gefühl von 1001 Nacht.
Das Riad verfügt über: 17 Zimmer mit eigenen Bädern, mehrere
Suiten, Massageräume sowie ein kleines Schwimmbad: und ist
ganzjährig sowie rund um die Uhr geöffnet. Ein aufmerksames
und stets freundliches Team steht Ihnen gerne zur Seite: bei der
Erkundung der faszinierenden Medina.
Die großzügige Dachterrasse lädt zum Verweilen ein: mit einem
atemberaubenden Blick über die Dächer der Stadt bis hin zum
Atlasgebirge. Das Riad Ifoulki ist das ideale Basislager: um
Marrakesch in all seinen Facetten zu entdecken.
Marokkos Landschaft ist vielfältig
und lässt sich in drei Hauptzonen
einteilen: Küsten, Berge
und Wüsten – entsprechend
unterschiedlich ist das Klima.
Die Küste
Marokkos Küsten liegen am Mittelmeer
und am Atlantik. Im Norden
herrscht typisches Mittelmeerklima
mit milden Wintern und heißen
Sommern. Die Temperaturunterschiede
zwischen Sommer und
Winter sind hier stärker ausgeprägt
als an der Atlantikküste, wo das Klima
das ganze Jahr über angenehm
mild bleibt. Besonders die südliche
Atlantikküste ab Agadir eignet sich
ganzjährig für Reisen: Die Tagestemperaturen
sinken im Winter
kaum unter 20 Grad und steigen im
Sommer selten über 30 Grad.
Die Städte
Während der europäischen
Oster- und Weihnachtsferien sind
Marokkos beliebteste Reiseziele
besonders gefragt – frühzeitige
Buchung ist ratsam. Für Städtereisen
sind die Monate Februar bis April
sowie September bis November
ideal. Im Sommer kann es sehr
heiß werden, während im Winter
Tagestemperaturen um 20 Grad und
nächtliche Tiefstwerte um 10 Grad
üblich sind.
Klima und Reisezeit
Die Wüste
Die bekanntesten Wüstengebiete
Marokkos liegen bei M’Hamid und
Merzouga. Dort finden sich eindrucksvolle
Dünenlandschaften, die
bei Reisenden sehr beliebt sind. Die
ideale Reisezeit für diese Regionen
am Rand der Sahara ist der Frühling,
Herbst und Winter. Im Sommer
werden dort extreme Temperaturen
gemessen – besonders wenn der
heiße Wüstenwind Harmattan weht.
In den übrigen Jahreszeiten ist das
Klima deutlich milder, im Winter
sogar sehr angenehm.
Die Berge
Marokko wird von mehreren
Gebirgen durchzogen: Rifgebirge,
Mittlerer Atlas, Hoher Atlas und
Antiatlas. Diese Höhenzüge verlaufen
diagonal durch das Land und
prägen seine Landschaft. Abseits der
Touristenpfade offenbart sich hier
die stille, ursprüngliche Schönheit
Marokkos. Im Hochgebirge kann es
im Winter sehr kalt werden; hohe
Pässe sind dann teils gesperrt. Im
Sommer wird es in tiefer gelegenen
Regionen oft heiß. Frühling und
Herbst sind die besten Jahreszeiten
für Trekkingtouren.
Infos und Buchungen: www.riadifoulki.com
MUSIK
MUSIK
VERANSTALTUNGEN
Von traditionellen Festivals bis zu modernen
Kultur-Highlights – Marokko bietet jeden Monat
spannende Events in allen Regionen. Hier finden
Sie die besten Termine, Tipps und Empfehlungen
für unvergessliche Erlebnisse im ganzen Land.
SPORT
KULTUR
69
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UNTERWEGS IN MAROKKO I VERANSTALTUNGEN
WICHTIGE VERANSTALTUNGEN
Merzouga
Ksar Bicha
Das Ksar Bicha ist ein zauberhaftes Gästehaus am Rande der
majestätischen Sanddünen von Merzouga. Die traditionelle Architektur
aus Lehm, warmen Farben und liebevollen Details verleiht dem Haus
eine authentische, marokkanische Atmosphäre.
Gäste können hier in ruhiger, familiärer Umgebung entspannen, den
Blick über die endlosen Dünen schweifen lassen und den Zauber des Erg
Chebbi hautnah erleben. Das Ksar Bicha bietet komfortable Zimmer,
herzliche Gastfreundschaft und köstliche regionale Küche.
Ob Erholung oder Abenteuer: Das Ksar Bicha ist der perfekte
Ausgangspunkt, um die Magie der Sahara in all ihren Facetten zu
erleben.
Von hier aus lassen sich unvergessliche Erlebnisse in der Wüste planen:
Übernachtungen in den Dünen im traditionellen Wüstencamp
Ausflüge in die Wüste mit Geländewagen oder zu Fuß
Kamelwanderungen durch den Erg Chebbi
Traditionelle Sandbäder zur Entspannung von Körper und Seele
Strände, Berge, Metropolen – Marokko ist für seine
Vielseitigkeit bekannt. Das gilt ausdrücklich auch für
den Veranstaltungskalender.
Januar
Trophee Hassan II & Coupe
Lalla Meriem de Golf
RABAT
Internationales Golfturnier mit
Teilnehmern der Weltelite.
Zur Homepage
Marathon de Marrakech
MARRAKESCH
Am letzten Januarwochenende ist
Marrakesch autofrei! Mehr als 8000
Läufer aus aller Welt nehmen an
dem internationalen Marathon teil.
Es handelt sich um zwei Wettbewerbe:
Halbmarathon (21,1 Kilometer)
und Marathon (42,2 Kilometer).
Zur Homepage
Februar
Renault 4L Trophy
QUER DURCH MAROKKO
Eine 6000 km lange Wüstenrallye
von Frankreich nach Marrakesch mit
Renault 4L. Nur für Studenten!
Zur Homepage
März
Rallye Aïcha des Gazelles
WÜSTE UND ESSAOUIRA
Eine internationale Wüstenrallye
nur für Frauen. Das Konzept ist, vom
Start zum Ziel auf dem kürzesten
Weg zu gelangen. Wer am Ende die
wenigsten Kilometer auf dem Tacho
hat, gewinnt – selbst wenn man als
Letzte das Ziel erreicht! Ohne Karte,
Kompass, GPS; festgelegte Routen.
Zur Homepage
Festival International
des Nomades
M’HAMID
Das Open-Air-Festival ist eine internationale
Referenz für kulturelle
Vielfalt und Weltoffenheit. Drei Tage
lang wird hier Kunst in all ihren Formen
präsentiert: Kunsthandwerk,
Malerei, Kalligrafie, Weben, Stickerei
sowie Musik und Tanz, Märchen
und Poesie werden von lokalen,
nationalen und internationalen
Künstlern dargeboten.
Zur Homepage
Infos und Buchungen: www.ksarbicha.com
Anzeige
UNTERWEGS IN MAROKKO I VERANSTALTUNGEN
WICHTIGE VERANSTALTUNGEN
Rallye du Maroc Classic
QUER DURCH MAROKKO
Offene Rallye für Oldtimer der Jahre
1930 bis 1980. Eine Rallye der Nostalgie,
die ein wenig von der Eleganz
und dem Charme des damaligen
Rennsports vermittelt.
Zur Homepage
GKA Kiteworld Tour
DAKHLA
Ausschließlich die besten 100 Rider
und und Riderinnen der Welt nehmen
an diesem Kiteboarding-Event
teil, darunter die größten Champions
der Disziplin. Das Highlight des GKA
Dakhla Kitesurf World Cup ist das
Freestyle. Die Zuschauer dürfen sich
somit auf spektakuläre Figuren und
Sprünge freuen.
Zur Homepage
April
Marathon des Sables
MERZOUGA
Dieser legendäre siebentägige
Wüstenmarathon gilt als einer der
härtesten Läufe der Welt. Sechs
extrem anstrengende Etappen mit
insgesamt 250 Kilometern sind in
sieben Tagen zu bewältigen. Die Teilnehmer
müssen während des Laufes
ihr eigenes Gepäck tragen, und das
Wasser ist rationiert!
www.marathondessables.com
Printemps des Alizés in
Essaouira
Bei dem Festival für klassische Musik
treffen sich im April in Essaouira
Sänger und Musiker, um vier Tage
lang Symphonien großer, weltweit
anerkannter Komponisten aufzuführen.
Zur Homepage
Mai
Fête des Roses in Kelâa
M’GOUNA
Das Rosenfest findet während der
Blütensaison der Damaszener-Rosen
statt. Paraden, Umzüge, Live-Musik
und Tanzvorführungen sind
Bestandteil des Festivals. Es wird
eine Rosenkönigin gekrönt, die die
Schönheit der Region repräsentiert.
Besucher können lokale Märkte
erkunden, auf denen Rosenprodukte,
Kunsthandwerk und regionale
kulinarische Spezialitäten, die mit
Rosenwasser oder Rosenöl aromatisiert
sind, angeboten werden.
Festival National des Arts
d'Ahwach
OUARZAZATE
Das Ahwach-Festival ist ein
kultu-relles Event, das die Tradition
der Ahwach-Musik und des Ahwach-
Tanzes in der Region Ouarzazate
feiert. Ahwach ist eine Form der Musik
und des Tanzes der Amazigh. Sie
beinhaltet festliche Aufführungen,
bei denen Musikinstrumente wie
Tamburine, Flöten und Trommeln
zum Einsatz kommen. Die Aufführungen
sind farbenfroh und mit
aufwendigen Kostümen gestaltet.
Oriental Legends Pro-Am
SAIDIA
Das Oriental Legends Pro-Am ist
ein marokkanisches Golfturnier.
Profi- und Amateurgolfer können
an einem Wochenende auf einem
der schönsten Golfplätze der Region
zwei Runden zusammen spielen.
Zur Homepage
Als Oase der Schönheit und Gelassenheit
konzipiert, lädt das 5-Sterne-
Hotel Kenzi Azghor in Ouarzazate
zu einer sinnlichen Reise ein, bei der
marokkanische Authentizität mit
ultimativem Komfort verschmilzt.
Die 81 Zimmer und Suiten vereinen
modernen Komfort mit marokkanischem
Erbe. Edle Stoffe, natürliche
Materialien und kunstvolle Muster
im traditionellen Stil schaffen ein
Ambiente von zeitloser Eleganz und
behaglicher Ruhe.
Kulinarische Genüsse erwarten die
Gäste in den stilvollen Restaurants: internationale
Küche, marokkanische
Spezialitäten und ein reichhaltiges
Frühstücksbuffet verwöhnen jeden
Gaumen. Entspannte Stunden versprechen
die Pool- und Lounge-Bereiche,
während der Wellnessbereich
mit Sauna, Dampfbad und Massagen
Körper und Geist verwöhnt.
Aktive Gäste schätzen die vielfältigen
Sport- und Freizeitmöglichkeiten,
Familien den Kinderpool und kindgerechte
Angebote.
Das Hotel ist ideal auch für Seminare,
Teambuildings, Dreharbeiten, Konferenzen
und exklusive Events.
Infos und Buchungen:
www.kenzi-hotels.com/en/kenzi-azghor
UNTERWEGS IN MAROKKO I VERANSTALTUNGEN
Entdecken Sie Oasis Lodges, eine Oase der Ruhe, wo der Komfort
eines Ferienhauses auf das exotische Flair Marrakeschs
trifft. Ein einzigartiger Ort an dem jeder Moment zu einem
unvergesslichen Erlebnis wird. Hier sind Sie nicht einfach im
Urlaub – hier fühlen Sie sich wie zu Hause!
WICHTIGE VERANSTALTUNGEN
Unsere individuellen Lodges sind mit handgefertigten Möbeln und
authentischer Kunst ausgestattet und verbinden den Luxus eines
Fünf-Sterne-Hotels mit der Privatsphäre und dem Raum einer
privaten Residenz.
In unserem Restaurant setzt unser Küchenchef mit seinem Team auf
frische, saisonale Zutaten und authentische Aromen. Mit viel Sorgfalt
entsteht eine einfache, aber raffinierte Küche, die genussvolle
Momente garantiert.
Umgeben von Olivenbäumen lädt der Lagunenpool mit Wasserfall
zum Entspannen ein. Zudem bieten die Oasis Lodges Yoga- und
Meditationsretreats an. Golf, Wandern, Mountainbiking und
Quadfahren sind in der Nähe möglich.
Oasis Lodges ist der ideal Ort für Familien mit Kindern und bieten
vielfältige Freizeitmöglichkeiten für Groß und Klein.
Juni
Festival Mawazine
RABAT
Das Musikfestival bietet ein breites
Spektrum aller Musikgenres: von
Pop und Rock bis zu traditioneller
Musik und Weltmusik. Berühmte
Künstler und aufstrebende Talente
treten auf verschiedenen Bühnen
auf und schaffen eine mitreißende
Atmosphäre.
Zur Homepage
Gnaoua Festival
ESSAOUIRA
Das Festival feiert die reiche
Tradition der Gnaoua-Musik, eine
spirituelle und rhythmische Musikform.
Traditionelle Gruppen treten
Seite an Seite mit internationalen
Künstlern auf, was zu inspirierenden
musikalischen Fusionen führt. Vier
Tage lang ist Essaouira eine einzige
Bühne: überall Musik, belebte
Straßen und volle Cafés.
Zur Homepage
Festival National des Arts
Populaires
MARRAKESCH
Ob Tanz, Gesang, Darbietungen aus
dem Zirkus oder der Welt der Magie
– Hunderte Künstler treten bei
diesem einzigartigen Festival auf.
Juli
Festival de Volubilis
VOLUBILIS BEI MEKNES
Die Kulisse des Festivals ist schlicht
atemberaubend: Das internationale
Musikfest findet stets in Ruinen der
antiken römischen Stadt Volubilis
statt. Das überregional bekannte
Festival bietet eine breite Palette aller
Musikgenres: Das Angebot reicht
von traditioneller marokkanischer
bis hin zu internationaler Musik
verschiedener Stilrichtungen.
Festival Timitar
AGADIR
Amazigh-Künstler treten gemeinsam
mit Künstlern aus der ganzen
Welt auf. An vier Abenden kann man
in Agadir Ausstellungen besuchen
und Aufführungen bewundern.
Zur Homepage
Festival International de
Théâtre de Rue
RABAT
Beim internationalen Straßentheaterfestival
werden die Straßen
zu lebendigen Theaterbühnen. Aufregend:
Bei diesem Festival wird das
Publikum aktiv in die Aufführungen
einbezogen.
Gerne organisieren wir auch Ihre Ausflüge, damit Sie Marrakesch
und seine Umgebung ganz entspannt entdecken können.
Anzeige
Infos und Buchungen: www.oasislodges.net
UNTERWEGS IN MAROKKO I VERANSTALTUNGEN
WICHTIGE VERANSTALTUNGEN
Festival de la Culture Amazigh
FES
Das Festival bietet die Gelegenheit,
die reiche Vielfalt der Amazigh-
Kultur kennenzulernen. Zwei Tage
lang gibt es in den Straßen von
Fes verschiedene Veranstaltungen
und Aktivitäten, wie traditionelle
Musik- und Tanzdarbietungen,
Kunstausstellungen, Handwerksmessen,
Diskussionen über die
Amazigh-Sprache und -Kultur sowie
kulinarische Köstlichkeiten.
Zur Homepage
Marrakech du Rire
MARRAKESCH
Jedes Jahr kommt der berühmte
französisch-marokkanische
Comedian Jamel Debbouze nach
Marrakesch, um dieses äußerst
beliebte Comedy-Festival zu veranstalten.
Das Festival bietet eine
bunte Mischung aus Stand-up-Comedy,
Improvisation, Sketches
und anderen komödiantischen
Darbietungen.
Zur Homepage
Moussem Moulay Abdellah
Amghar
EL JADIDA
Zum Moussem in El Jadida kommen
rund 300 000 Menschen zu Ehren
des Moulay Abdellah Amghar, der
im 12. Jahrhundert lebte. Fast 1000
Reiter repräsentieren bei den Fantasia-Reiterspielen
ihre Stämme.
Zur Homepage
Moussem International
Féminin d’Asilah
ASILAH
Frauen-Festival; Kultur und Kunst,
Musik, Tänze und Darbietungen.
Festival d‘Asilah
ASILAH
Das Kulturfestival ist inzwischen
international bekannt. Schriftsteller,
Musiker, Maler und Bildhauer
pilgern für einen Monat nach Asilah
und lassen sich von der einmaligen
Atmosphäre der vom Atlantik umspülten
Festungsstadt inspirieren.
E-Prix de Marrakech
MARRAKECH
Das Automobilrennen der FIA-Formel-E-Meisterschaft.
Im Rahmen
der UN-Klimakonferenz in Marrakesch
2016 wurde der Marrakesch
E-Prix erstmals auf dem Circuit
International Automobile Moulay el
Hassan ausgetragen.
Zur Homepage
Festival international du Raï
OUJDA
Fünf Tage lang wird Oujda zur
Hauptstadt des Raï, der traditionellen
und zeitgenössischen Musik
des Orients. Dieses Festival gilt als
das größte seiner Art. Die Zuschauer
dürfen sich auf Stars aller Generationen
und junge Talente aus Oujda
und der Region freuen.
Strapless Championat du
Maroc Kitesurf
DAKHLA, ESSAOUIRA, SIDI KAOUKI
Die Meisterschaft ist ein offizieller
nationaler Wettbewerb, an dem die
besten marokkanischen Kitesurfer
teilnehmen, die sich auf die Disziplin
Strapless (ohne Footstraps, auf
einem direktionalen Brett) spezialisiert
haben.
Eine Oase der Ruhe im Herzen von Marrakesch
Das Boutique-Hotel Les Jardins de la Medina gehört zu den
schönsten Hotels in Marrakesch. In einem ehemaligen Palast
untergebracht, verbindet es traditionellen Charme mit modernem
Komfort. In unmittelbarer Nähe vieler Sehenswürdigkeiten
gelegen, ist das Hotel der ideale Ort für ein authentisches
und entspannendes Erlebnis in der roten Stadt.
Hinter den Mauern des Hotels entfaltet sich die Geschichte eines
der charakteristischsten Riads. Die kürzlich renovierten Zimmer
und Suiten liegen eingebettet zwischen Jacarandas, Orangenbäumen
und mediterraner Vegetation. Mit liebevollen Details, warmen
Holzelementen und hellen Farben gestaltet versprühen sie ein einladendes
Ambiente; viele verfügen über eine Terrasse mit Blick
in den Garten oder auf den Pool. Der beheizte Außenpool lädt zu
entspannten Stunden ein. Im Salon unter der kunstvoll geschnitzten
Zedernholzdecke genießen Sie raffinierte und internationale
Gerichte, mit besten Zutaten und viel Herz zubereitet. Bei gutem
Wetter lädt der üppige Garten – eine echte Oase der Ruhe – zum
Speisen unter freiem Himmel ein. Das Hotel verfügt auch über
ein Wellnessbereich und bietet mit hochwertigen Pflegeprodukten
wohltuende Erholung nach einem Tag in der Medina.
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Infos und Buchungen:
www.lesjardinsdelamedina.com
73
Boumalne-Dades
UNTERWEGS IN MAROKKO I VERANSTALTUNGEN
WICHTIGE VERANSTALTUNGEN
August
Ökotourismus
Casbah d'Hôte La Jeanne
Die Casbah d’Hôte La Jeanne liegt weniger als vier Kilometer
von der Dades-Schlucht entfernt und ist die ideale Unterkunft für
Reisende, die aus dem Hohen Atlas oder der Sahara kommen –
oder dorthin unterwegs sind.
Die Unterkunft ist eine restaurierte Kasbah, eine traditionelle Lehmburg,
die den Charme vergangener Zeiten mit modernem Komfort
verbindet.
Jeder Raum ist individuell gestaltet und mit lokalen Amazigh-Elementen
geschmückt, die den Gästen einen authentischen Einblick in die
Kultur der Region bieten. Die zehn traditionellen Zimmer verfügen
alle über ein eigenes Bad.
Zum Entspannen laden ein gemütlicher Salon, eine Sitzecke sowie
eine Dachterrasse ein, von der aus sich ein wunderbarer Blick auf
den Garten und die umliegenden Berge eröffnet.
Der hauseigene Gemüsegarten liefert ausschließlich Bio-Produkte,
die in der Küche des eigenen Restaurants frisch zubereitet werden.
Hier genießen Gäste die Aromen traditioneller Gerichte, die auf
authentische Weise mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden.
Zusätzlich stehen WLAN und Parkplätze für die Gäste zur Verfügung.
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Festival Karacena
SALÉ
Das Festival ist einzigartig in
Marokko und findet alle zwei
Jahre in Rabat und Salé statt. Bei
diesem Festival lässt sich der ganze
Reichtum der Zirkuswelt entdecken.
Die Darbietungen werden sowohl
in einer Zirkusschule als auch in
mehreren öffentlichen Räumen
gezeigt.
Zur Homepage
September
Festival des Musiques Sacrées
du Monde
FES
Bei dem weltbekannten Musikfestival
erleben die Besucher eine
beeindruckende Vielfalt an musikalischen
Darbietungen, die von der
andalusischen Musik über den Sufi-
Gesang bis hin zu hinduistischen,
buddhistischen und jüdischen
Klängen reichen. Die atemberaubende
Kulisse der historischen
Stadt Fes verleiht dem Festival eine
besondere Atmosphäre.
www.fesfestival.com
TANJAzz in Tanger
TANGER
Internationales Jazzfestival mit
kostenlosen Konzerten und Animationen
in den Straßen von Tanger.
www.tanjazz.org
Festival du Film de Femmes
de Salé
SALÉ
Das Filmfestival verfolgt das Ziel,
von Frauen gemachte Filme zu
fördern und Frauen im Film hervorzuheben.
www.fiffs.ma
Moussem de Tan-Tan
TAN-TAN
Größtes Festival der Amazigh-Kultur
in Nordafrika. Es wird gesungen und
gedichtet.
www.fondationalmouggar.org
Oasis-Festival
DAKHLA UND OUARZAZATE
Bei dem größten Festival für
elektronische Musik werden Elektrosounds
mit lokaler Musik vermischt.
Tagsüber wird das Festival mit mehreren
Ständen belebt, wie Yoga- &
Henna-Workshops, Massagesitzungen
und Streetfood.
www.intothewild.ma
Festival Jazz au Chellah
RABAT
Das Jazzfestival findet im September
inmitten der beeindruckenden
Kulissen im historischen Gelände
der Chellah statt.
Festival des Musiques des
Cimes
IMILCHIL
Das Musikfestival in Imilchil ist eine
einzigartige Gelegenheit, die Kultur
und die musikalische Vielfalt dieser
Region zu erleben. Das Festival
bietet Künstlern aus der ganzen
Welt eine Bühne. Inmitten der umliegenden
Berge offenbart sich den
Besuchern eine inspirierende und
großartige Szenerie.
Als erfahrener Guide kennt Gastgeber Moha
die Region seit vielen Jahren genau und bietet
maßgeschneiderte Ausflüge sowie Aktivitäten
in der Umgebung an.
74
Kontakt: moha.mansoub@gmail.com
Tel. : +212 (0) 5 24 83 00 72
Handy: + 212 (0) 6 67 41 56 97
UNTERWEGS IN MAROKKO I VERANSTALTUNGEN
UNTERWEGS IN MAROKKO I INFOS
Gästehaus im Hohen Atlas
WICHTIGE VERANSTALTUNGEN
Anzeige
Oktober
Festival des Andalousies
Atlantiques
ESSAOUIRA
Das Festival feiert die jüdisch-arabisch-andalusische
Musik. Das
Programm umfasst Konzerte,
Tanzaufführungen und Kunstausstellungen.
Moga-Festival
ESSAOUIRA
Fünftägige Festival für zeitgenössische
Musik und digitale Kunst.
Nach dem Motto „Gnaoua meets
Electro“ treten internationale DJs
und marokkanische Musiker gemeinsam
auf.
www.mogafestival.com
Morocco Royal Tour
TETOUAN, RABAT, EL JADIDA
Die Morocco Royal Tour, eine
internationale Springreit-Tour,
die an drei Wochenenden in drei
verschiedenen Städten stattfindet,
ist eine Pflichtveranstaltung im
internationalen Reitsportkalender.
Der Wettbewerb besteht aus drei
Etappen. Die dritte Etappe, das große
Finale der Tour, findet während
des Salon du Cheval in El Jadida
statt. www.mrt.ma
Salon du Cheval in El Jadida
EL JADIDA
Jedes Jahr strömen mehr als
tausend Pferdeliebhaber aus der
ganzen Welt zur größten internationalen
Pferdemesse auf dem
afrikanischen Kontinent. Sechs Tage
lang wechseln sich Shows, Wettbewerbe
und Konferenzen ab.
www.salonducheval.ma
Raid Courrier Sud
ATLANTIKKÜSTE, ANTIATLAS U.A.
Die Rallye ist eine Kombination aus
sportlichem Wettbewerb und Entdeckungstour.
Inspiriert vom ersten
Buch von Saint-Exupéry „Südkurier”,
wo er seine Erfahrungen als
Luftpostpilot während des Ersten
Weltkrieges verarbeitete, ist das Ziel
immer Tarfaya (zur Saint-Exupérys
Zeit „Cap Juby”).
www.raidcourriersud.fr
Festival de la Culture Soufie
FES
Das Festival der Sufi-Kultur ist eine
der bedeutendsten Veranstaltungen
in Marokko. In Fes lässt sich
diese spirituelle, intellektuelle und
künstlerische Kultur mit ihrem unerschöpflichen
Reichtum entdecken.
www.festivalculturesoufie.com
Atlas Quest (ehem. UTAT)
HOHER ATLAS
Seit mittlerweile 14 Jahren bringt
der Bergrennen Läufer aus der
ganzen Welt auf dem wunderschönen
Oukaïmeden-Plateau
zusammen. Jedes Jahr finden sich
viele Teilnehmer im Hohen Atlas
ein, um ein einzigartiges Abenteuer
zu erleben. Als idealer Spielplatz für
Outdoor-Sportler bieten die Berge
des Hohen Atlas atemberaubende
Landschaften sowie wilde, technische
und spielerische Pfade.
www.trail-atlasquest.com
Die Pension Irocha ist ein charmantes Gästehaus im traditionellen
Berberstil, gelegen im kleinen Dorf Tisselday, etwa
90 km östlich von Marrakesch in Richtung Ouarzazate. Es befindet
sich in wunderschöner Lage am Rande des Hohen Atlas,
mit atemberaubendem Blick über das Tal von Tisselday und
die umliegenden Berge.
Die Terrassen der Pension bieten
Gelegenheit zum Verweilen, Essen im
Freien oder zum einfachen Genießen
der Ruhe. An warmen Tagen sorgt
das Außenpool für angenehme Abkühlung.
Die gepflegte Gartenanlage
rund um das Haus schafft eine ruhige
und naturnahe Atmosphäre.
Die 10 Zimmer sind geschmackvoll
im marokkanischen Stil eingerichtet
und verfügen über ein eigenes Bad
sowie Heizung, und teilweise auch
über eine Klimaanlage. Das Gästehaus
legt großen Wert auf Nachhaltigkeit
und nutzt Solarenergie
zur Warmwasserbereitung.
Das Restaurant serviert Gerichte
mit marokkanisch-berberischmediterranem
Einfluss, frisch aus
lokalen Produkten zubereitet. Zwei
Speisesäle stehen zur Verfügung –
einer innen und einer draußen mit
wundervollem Blick auf den Garten
und die umliegenden Berge.
Die Gastgeber Ahmed und Catherine bieten verschiedene Ausflüge
und Aktivitäten an – sowohl geführte Wanderungen als auch
kulturelle und landschaftliche Erkundungstouren in der Umgebung,
darunter Ausflüge zur Oase von Fint, zum Erg Chegaga und in die
Palmenhaine von Skoura.
75
Infos und Buchungen: www.irocha.com
Ein Paradies für Natur und Abenteuer
UNTERWEGS IN MAROKKO I INFOS
Anzeige
UNTERWEGS IN MAROKKO I VERANSTALTUNGEN
WICHTIGE VERANSTALTUNGEN
Terres d’Amanar ist ein Eco-Resort im Hohen Atlas, etwa 30 Kilometer
von Marrakesch entfernt. Das Resort verbindet umweltbewussten
Tourismus mit Abenteuer- und Kulturerlebnissen und legt
besonderen Wert auf Naturschutz, regionale Wertschöpfung sowie
die aktive Einbindung der Berber-Gemeinschaft. Die naturnah gestalteten
Unterkünfte und der Einsatz von Solarenergie schaffen einen
idealen Rückzugsort fernab vom Stadttrubel und ermöglichen
authentische Einblicke in die Kultur und Landschaft der Region.
Das Gelände verfügt über den größten Hochseilparcours Afrikas!
Nichts ist besser, als sich an den Seilrutschen in die Tiefe zu schwingen,
um die roten Erdcanyons zu bewundern und einen Adrenalinkick zu
erleben! Der Ort ist außerdem ein idealer Ausgangspunkt für Trekkingtouren
zu den Dörfern, Tälern und Gipfeln des Atlas. Alle Aktivitäten
werden von qualifizierten Fachkräften betreut und eignen sich sowohl
für Erwachsene als auch für Kinder, die hier voll auf ihre Kosten kommen.
Jede Aktivität bietet zudem Gelegenheit für bereichernde Begegnungen
und die Entdeckung der umliegenden Natur.
Seilrutsche
Accropark
Reiten
Klettern
Fahrradtouren
Oktober
Bin El Ouidane Swim & Run
BIN EL OUIDANE
Bei dem Wettkampf wird Laufen
und Schwimmen kombiniert. Er
findet am wunderschönen See
von Bin El Ouidane in der Provinz
Azilal statt. In Zweierteams müssen
die Teilnehmer zwischen und auf
den Inseln des Sees abwechselnd
laufen und schwimmen, um eine
Gesamtstrecke von 31 km zurückzulegen.
Davon entfallen 5 km auf
das Schwimmen und 26 km auf
das Laufen.
Festival des Contes et Arts
Populaires
ZAGORA
Das Karnevalsfest bietet den Einwohnern
von Zagora die schöne
Gelegenheit, auf den Straßen zu
feiern. Musikgruppen, Märchenerzähler,
Kunstabende, Theaterstücke,
Aufführungen für Kinder
sowie Workshops zur Körpersprache.
Fête des Dattes
ERFOUD
Das Dattelfest feiert die reiche Tradition
des Dattelanbaus in der Region
Tafilalet und die Dattelernte. Das
Festival präsentiert sich mit
farbenfrohen Paraden und festlich
gekleideten Teilnehmern, die lokale
Musik spielen und Tänze aufführen.
Es gibt Wettbewerbe, Kunsthandwerksmärkte
sowie Verkostungen
von diversen Dattelprodukten.
November
Festival International du Film
MARRAKECH
Das internationale Filmfestival
findet Ende November statt und
lockt eine große Zahl von weltbekannten
Stars an. Jedes Jahr steht
ein anderes Land im Mittelpunkt.
Das Filmfestival zeichnet sich auch
durch seine einzigartigen Veranstaltungsorte
aus. Filmvorführungen
finden nicht nur in herkömmlichen
Kinos statt, sondern auch an
historischen Orten und im Freien,
was dem Festival eine besondere
Atmosphäre verleiht.
www.marrakech-festival.com
Visa for Music-Festival
RABAT
Festival für Musik aus Afrika und
dem Nahen Osten für Fachleute und
Publikum. Das Visa for Music-Festival
findet jedes Jahr vier Tage lang
statt. www.visaformusic.com
Trekking Lodges und Zelte Restaurant
Die gemütliche Lodges und Zelt-Lodges verbinden Komfort mit natürlichen
Materialien. In den Restaurants werden vor allem berberische
Gerichte angeboten, zubereitet mit lokalen und saisonalen Zutaten,
oft von Berberfrauen aus den Nachbardörfern.
76
Infos und Buchungen: www.terresdamanar.com
Anzeige
UNTERWEGS IN MAROKKO I VERANSTALTUNGEN
WICHTIGE VERANSTALTUNGEN
Concert pour la Tolérance
AGADIR
Das Konzert für Toleranz lockt jedes
Jahr mehr als 150 000 Besucher an
den Strand und an die Strandpromenade
von Agadir, um ein
großartiges Spektakel zu erleben.
Marokkanische, französische und
internationale Künstler treten auf,
um die universellen Werte der
Toleranz, des Friedens, des Respekts
und des Dialogs zu fördern.
Festival du Safran
TALIOUINE
Das Safran-Festival findet jedes Jahr
statt. Auf dem Programm stehen
Vorführungen zur Verwendung
des Gewürzes, Workshops und die
Verkostung von Safrangerichten.
Ziel des Safran-Festivals ist es, die
Region Taliouine zu fördern und
die Vermarktung des Safrans zu
unterstützen.
Festival Taragalte
M’HAMID
Ursprünglich war das Taragalte-
Festival mit der Tradition des
Moussem verbunden, das in der
Oase M’Hamid El Ghizlane das Ende
der Dattelsaison markierte und die
Rückkehr der Karawanen aus der
Wüste feierte.
Seit 2012 stehen Musik und Tanz,
Ausstellungen, Animationen und
Workshops auf dem Programm.
www.taragalte.org
Dezember
Morocco Swim Trek
DAKHLA
Ein spektakuläres Open‐Water‐Trekking
über insgesamt ca. 33 km in der
Lagune von Dakhla (West-Sahara,
Marokko). Die Distanz wird in vier
Etappen über 6,5 km, 8,5 km, 10 km
und 5 km zurückgelegt. Das Event
findet seit 2015 jährlich statt und
zieht über 100 Teilnehmende aus
20–25 Nationen an. Es erstreckt sich
über vier Tage. Das Fokus liegt auf
Selbstüberwindung, nicht nur Wettkampf:
Schwierigkeit durch Wind,
Gezeiten und Strömungen machen
den Reiz aus.
www.moroccoswimtrek.com
Festival Zamane
M’HAMID
Das Festival der traditionellen Gesänge
aus dem Süden des Drâa-Tals
ist Teil eines Projekts zur kulturellen
Bewahrung der Region. Drei Tage
lang gibt es Konzerte einheimischer
und ausländischer Musikgruppen,
Begegnungen und Besuche von
Dörfern, die mit den Ursprüngen
der einheimischen Musikgruppen
verbunden sind.
Hôtel La vallée
Todra-Schlucht
Das Hotel la Vallée eignet sich besonders für Reisende,
die die natürliche Schönheit der Todra-
Schlucht aus nächster Nähe erleben möchten.
Direkt am Eingang der spektakulären Felsenschlucht gelegen
bietet das Hotel La Vallée eine privilegierte Lage
inmitten beeindruckender Felswände und oasenhafter
Landschaft. Die Schlucht ist in wenigen Minuten zu Fuß erreichbar,
was das Haus zu einem idealen Ausgangspunkt
für Wanderungen, Spaziergänge und Klettertouren macht.
Die Unterkunft verfügt über ca. 14 Zimmer, die alle mit einem
eigenen Bad ausgestattet sind. Schlichte, aber charmante Gemeinschaftsbereiche
– darunter ein begrünter Innenhof, gemütliche
Lounges und eine Dachterrasse – laden nach einem erlebnisreichen
Tag zum Ausruhen ein. Außerdem stehen WLAN,
ein Parkplatz direkt vor Ort sowie hilfsbereites Personal zur Verfügung,
das gerne Tipps für Aktivitäten in der Umgebung gibt.
Im hoteleigenen Restaurant werden traditionelle marokkanische
Gerichte serviert, darunter frisch zubereitete Tajines und andere regionale
Spezialitäten.
Infos und Buchungen: www.todralavallee.com
STREIFZUG
IM HERZEN DES HOHEN ATLAS
Hoch im Atlasgebirge öffnet sich der Blick auf ein weites Panorama: schroffe
Felsen, tiefe Täler und grüne Oasen, die wie Farbtupfer durch das karge
Braun der Hänge leuchten. Dünne Luft und ziehende Wolken verleihen der
Landschaft eine fast mystische Stimmung, während im Tal das Sonnenlicht
die Hänge in warmes Licht taucht. Das Atlasgebirge gilt als Rückgrat Nordafrikas,
sein höchster Punkt, der Jebel Toubkal, ragt mit 4 167 Metern über
alle Gipfel nördlich der Sahara hinaus.
78
79
STRANDBAD
Essaouira
SURFER- UND KÜNSTLERPARADIES AM ATLANTIK
Essaouira ist seit jeher ein Paradies für Kreative, Aussteiger und
Lebenskünstler. Legendäre Musiker wie Jimi Hendrix, Bob Marley, Jim
Morrison und die Rolling Stones ließen sich vom einzigartigen Flair
inspirieren. Diese Zeiten sind lange vorbei. Heute geben in Essaouira
Surfer den Ton an
82
UNTERWEGS IN MAROKKO I STRANDBAD
Nirgendwo in Marokko befindet sich eine solche
Dichte an Künstlerwerkstätten, Ateliers
und Galerien wie hier. Dass Essaouira ein Ort
mit ganz besonderem Charme ist, wusste man
in Europa und Amerika bereits Ende der 1960er Jahre.
Damals avancierte die kleine Hafenstadt zum Zentrum für
Hippies, Aussteiger und Künstler. Legendäre Musiker wie
Jimi Hendrix, Bob Marley, Jim Morrison und die Rolling
Stones ließen sich vom einzigartigen Flair inspirieren. Es
war Essaouiras erster Touristenboom. Heute ist Essaouira
eines der beliebtesten Ziele Marokkos. Die Stadt hat sich
entsprechend verändert: Private Hoteliers renovierten in
liebevoller Kleinarbeit alte, verfallene Stadtpaläste und
verwandelten sie in komfortable Gästehäuser. Die Strandpromenade
außerhalb der Medina ist heute gesäumt mit
Luxushotels, Apartmenthäusern und Strandcafés. Marrakesch
ist über die neue, zweispurige Nationalstraße in weniger
als zwei Stunden erreichbar. Die charmante Künstlerdestination
verfügt über einen eigenen Flughafen und
hat somit direkten Anschluss an die große weite Welt.
Linke Seite: Stadtmauer der Medina
Oben: Der Place Moulay El Hassan
mit seinen Cafés und Restaurants
bildet das Zentrum der Medina
Links: In der Medina findet man
handgeknüpfte Teppiche aus dem
Anti-Atlas und dem Hohen Atlas
Rechts: Essaouira ist auch die
Stadt der Kunstgalerien
83
UNTERWEGS IN MAROKKO I STRANDBAD
Das frühere Korsarennest ist heute der coole Kontrapunkt
zum quirligen Marrakesch und zieht Surfer und Künstler
aus aller Welt magisch an. Essaouira hat eben eine ganz
besondere Ausstrahlung: Die Stadt mit der mächtigen
Festungsanlage und dem malerischen Fischereihafen liegt
auf einer kleinen Halbinsel. Die weite Bucht, der schöne
Sandstrand und der reizvolle zentrale Platz Moulay El
Hassan mit etlichen Cafés und Restaurants machen Essaouira
zu einem der schönsten Orte Marokkos. Die Skala
von Essaouira, die Befestigungsmauer, ist nicht nur ein
Eingang zur Stadt, sondern auch ein Portal zu einer Welt
voller Geschichte, Kultur und Naturschönheit. Hier verschmelzen
die Elemente des Meeres und der Architektur
zu einem harmonischen Ganzen, das die Besucher in eine
andere Zeit entführt und die Seele mit der Magie dieser
marokkanischen Küstenperle erfüllt. Die Sonne, die langsam
über den Hafen von Essaouira sinkt, taucht die Skala
in ein warmes Abendlicht. Die Mauern, von der Zeit gezeichnet,
spiegeln die Geschichte und die kulturelle Vielfalt
dieser Stadt wider. Der Leuchtturm am Ende der Skala
Oben, links und rechts:
Essaouiras Medina ist wie die
vieler marokkanischer Städte von
einer mächtigen Festungsmauer
umgeben. Von hier bietet sich
ein wunderschöner Blick über die
Stadt und den Atlantik bis hin zu
den Purpurinseln
84
UNTERWEGS IN MAROKKO I STRANDBAD
weist mit seinem sanften Licht den Weg für diejenigen,
die in die Medina von Essaouira eintauchen möchten.
Die Skala ist sicherlich ein stiller Zeitzeuge vergangener
Seefahrerabenteuer, aber eben nicht nur ein historisches
Monument, sondern auch ein Ort der Begegnung. Einheimische
versammeln sich hier, um das Schauspiel der
Brandung zu beobachten und in den farbenfrohen Cafés
entlang der Mole Tee zu trinken. Der Hafen von Essaouira
pulsiert voll Energie und Aktivität. Fischer gehen früh
am Morgen hinaus und sind bereit, das Meer nach reicher
Beute zu durchkämmen. Das Klappern von Tauwerk und
das Quietschen von Seilen fügen sich in den Rhythmus der
Wellen und des geschäftigen Treibens. Später präsentieren
die rückkehrenden Fischer vor Scharen hungriger Möwen
ihren Tagesfang in Körben aus buntem Netzwerk. Überall
im Hafen erstrecken sich Holzstege und Uferpromenaden,
auf denen Händler die frischen Fische feilbieten. In diesen
Momenten vermischen sich Gespräche und das Lachen
von Menschen mit dem Rauschen des Meeres zu einer einzigartigen
Symphonie.
Links u. rechts:
Der Hafen mit den Stadtmauern
und den charakteristischen blauen
Fischerbooten. In Essaouira leben
noch viele Fischer vom Sardinenfang.
Der Trubel beim Einholen der
Netze und bei den morgendlichen
Fischauktionen ist sehenswert. In
der Schiffswerft des Fischereihafens
werden heute noch nach traditioneller
Art Holzschiffe gefertigt
85
UNTERWEGS IN MAROKKO I STRANDBAD
Der Surflehrer spricht konzentriert, laut und deutlich zu
seinen vor ihm knienden Schülern, die wie Jünger an den
Lippen ihres Meisters kleben. Sie sollen auf ihre Balance
achten und lächeln beim Aufstehen. Die Szene ereignet
sich am Strand von Essaouira, kurz vor Sonnenuntergang.
Sie hat etwas Magisches, fast schon Sakrales an sich.
Man hat den Eindruck, als gäbe es für diese Gruppe, es
sind Surfanfänger, in diesem Moment nichts Wichtigeres
auf der Welt. Die Lektion dauert 45 Minuten. Sie ist Teil
eines Einstiegskurses ins Wellenreiten. Jeder Schüler hat
ein Board dabei und einen Neoprenanzug an. Die erste
Unterrichtsstunde findet noch nicht im Wasser, sondern
am Strand statt. Der Lehrer erklärt präzise, wie sich seine
Schüler auf das Board legen und wie sie den richtigen
Moment abpassen sollten, um die perfekte Welle zu erwischen.
Und vor allem: wie sie es schaffen, auf dem Board
aufzustehen. Der wunderschöne und breite Sandstrand erstreckt
sich entlang der Promenade vom Hafen südwärts
über die Bucht hinaus. Hier reihen sich Cafés, Strandbars
sowie Wassersportagenturen sämtlicher Disziplinen an
Oben, links und rechts: Essaouira
ist von jeher ein Paradies für Kreative,
Aussteiger und Lebenskünstler.
Legendäre Musiker wie Jimi
Hendrix, Bob Marley, Jim Morrison
und die Rolling Stones ließen sich
vom einzigartigen Flair inspirieren.
Diese Zeiten sind jedoch lange
vorbei. Heute geben in Essaouira
Surfer den Ton an
86
87
UNTERWEGS IN MAROKKO I STRANDBAD
einander. Ob Surfen, Kitesurfen oder Windsurfen – hier
hat der ambitionierte Sportler die Qual der Wahl. Genau
an dieser Stelle strandeten vor 50 Jahren die ersten Hippies
aus Europa. Heute geben hier die Surfer den Ton an.
Essaouira gilt in der Szene als perfekter Ort, um Surfen
zu lernen: Die Surfschulen werden von jungen Leuten
meisterhaft geführt, es gibt keine Haie, keine Felsen und
das Surfen ist völlig ungefährlich. Wind und Wellen sind
konstant, weder zu stark noch zu hoch. Eine kleine, vor
der Küste liegende Insel fängt die richtig großen Wellen
vom offenen Meer etwas ab. In Strandnähe sind die Wellen
etwa zwei bis zweieinhalb Meter hoch. Hervorragende
Bedingungen zum Lernen also, aber keineswegs nur zum
Surfen. In den letzten Jahren hat sich in Essaouira auch
das Küstenangeln stark entwickelt. Die Objekte der Begierde
sind Thunfische, Seebarsche, Meerbarben, Doraden
und Sardinen. Die örtlichen Behörden genehmigen auch
den Unterwasser-Fischfang mit Speer auf hoher See. Wem
das alles zu viel ist, kann selbstverständlich einfach nur im
Meer baden.
Oben, links und rechts: Hier
gibt es Strandbars, Riads und
Gästehäuser wie Sand am Meer.
Von der einfachen Pension bis
zum Luxushotel mit Pool auf dem
Dach ist für jeden etwas dabei. Der
Blick von der Dachterrasse auf die
Medina ist atemberaubend – vor
allem abends bei Sonnenuntergang,
wenn sich der Himmel ocker
und rosa färbt
88
UNTERWEGS IN MAROKKO I STRANDBAD INFOS
SEHENSWÜRDIGKEITEN IN DER UMGEBUNG
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Essaouira
Highlights
RABAT
Marrakesch
Ehemalige Mellah
Im ehemaligen jüdischen Viertel
können historische Geschäfts- und
Wohnhäuser besichtigt werden, in
denen einst wohlhabende Mitglieder
der jüdischen Gemeinde, zum Beispiel
Juweliere, lebten.
Das Gnaoua Festival
Seit 1998 lockt das Musikfestival
mit hochrangigen Künstlern
Besucher aus aller Welt an. Die
rhythmusbetonte Gnaoua-Musik,
die ursprünglich aus Mali stammt,
wird mit traditionellen Instrumenten
gespielt und kann sich über Stunden
bis zur Extase steigern.
Malerateliers und Galerien
Essaouiras Maler sind mittlerweile
auch in Europa bekannt. Die farbenfrohen
und symbolträchtigen Werke
sind beeinflusst von marokkanischen
Mythen und Traditionen, die sich
mit modernen Motiven mischen. Die
Bilder findet man in den zahlreichen
lokalen Galerien.
Diabat
Jimi Hendrix weilte 1969 im sieben
Kilometer entfernten Dorf Diabat.
Hartnäckig hält sich das Gerücht, er
habe dort „Castles made of sand“
geschrieben. Ein Mythos. Denn das
Werk mit dem Gitarrensolo wurde
bereits zwei Jahre zuvor veröffentlicht.
L’HEURE BLEUE PALAIS
Stilvoll entspannen in Essaouira
Im Herzen der Altstadt von Essaouira, nur wenige Schritte von den Stadtmauern
und dem Strand entfernt, liegt das luxuriöse Boutique-Hotel Heure Bleue
Palais – ein liebevoll restaurierter Stadtpalast aus dem 18. Jahrhundert.
Das Heure Bleue Palais ist ein klassisches marokkanisches Riad, gebaut rund um
einen grünen, schattigen Innenhof, der selbst an heißen Tagen angenehm kühl
bleibt. Die stilvolle Einrichtung spiegelt die kulturelle Vielfalt Essaouiras wider – von
arabischen über afrikanische bis hin zu mediterranen und europäischen Einflüssen.
Insgesamt verfügt das Hotel über 19 Zimmer und 14 großzügige Suiten, alle individuell
und mit viel Geschmack gestaltet. Das hauseigene Restaurant serviert eine
kreative Küche mit regionalen Produkten, begleitet von aufmerksamen Service. Ein
traditionelles Hammam, ein privates Kino, ein Billardraum sowie eine Bibliothek ergänzen
das exklusive Angebot. Auf der weitläufigen Dachterrasse mit beheiztem Pool
eröffnet sich ein traumhafter Blick über die Altstadt bis hin zum Atlantik.
Wer stilvoll entspannen und das authentische Essaouira erleben möchte, ist
hier genau richtig.
Infos und Buchungen: www.heure-bleue.com
MADE IN MAROKKO
90
La
en vie rose
In Marokko wird eines der kostbarsten
Bestandteile von Parfums
und Wellness-Produkten hergestellt:
das Rosenöl. So begehrt es
ist, so schwierig ist seine Gewinnung.
Die Herstellung hat es in
sich. Im Frühjahr werden unzählige
Rosenblüten von Hand geerntet
und verarbeitet. Ein Ereignis,
das mit einem rauschenden Fest
begangen wird. Wer sich das
anschauen möchte, muss in eine
der abgelegensten Regionen des
Landes reisen: das ‚Tal der Rosen‘.
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JÄHRLICH WERDEN IM TAL DER ROSEN ETWA 2000 TONNEN
ROSENBLÜTEN GEERNTET UND VERARBEITET.
Das Tal der Rosen liegt rund
300 Kilometer von Marrakesch
entfernt, am Fuße des
Hohen Atlas
ROSEN IN MAROKKO – DIE ANFÄNGE
Der Legende nach brachten Pilger aus Mekka die Rosa damascena − eine von weltweit über 200
Rosenarten − bereits im 10. oder 11. Jahrhundert nach Marokko. Nachgewiesen ist der Anbau
im berühmten Tal der Rosen jedoch erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts zur Zeit des französischen
Protektorats, gefördert durch französische Parfumeure, deren Interesse speziell der Rosa
damascena galt. Ihr Markenzeichen: Ein starker Duft und ein hoher Gehalt an ätherischen Ölen.
Beste Eigenschaften für die Herstellung des kostbaren Rosenöls, dessen Produktion extrem aufwendig
ist und das bei Parfumeuren in aller Welt hoch geschätzt wird. Seine Verwendung ist
schon im antiken Griechenland bekannt. Dort wurde das Öl durch Extraktion mittels Sesamöl
gewonnen und als Parfum sowie als Aroma für Speisen verwendet. Das moderne, auch heute
noch gebräuchliche Verfahren der Wasserdampfdestillation stammt ursprünglich aus Persien. Es
verbreitete sich um 1000 n.Chr. in Europa und Nordafrika.
Auch in Marokko wird Rosenöl vermutlich schon lange mittels traditioneller Verfahren hergestellt.
Seit 1938 wird es in den Destillerien von El-Kelâa M’Gouna, das im Tal der Rosen liegt,
in größeren Mengen produziert und von dort in alle Welt exportiert.
DAS TAL DER ROSEN
Das Tal der Rosen liegt rund 300 Kilometer von Marrakesch entfernt, am Fuße des Hohen
Atlas. Es ist im berühmten Dades-Tal beheimatet, auf etwa 1500 Meter Höhe, und wird durch
den Fluss Assif M’Goun, der im Hohen Atlas entspringt, bewässert. Das Klima ist semi-arid:
92
UNTERWEGS IN MAROKKO I MADE IN MAROKKO
beste Voraussetzungen für die Rosa damascena und die Rosa centifolia, die hier angebaut und
in El-Kelâa M’Gouna, der marokkanischen Rosenstadt, verarbeitet werden. Marokko ist neben
Bulgarien und der Türkei der weltweit größte Produzent dieser Rosenarten. Jährlich werden im
Tal der Rosen etwa 2000 Tonnen Rosenblüten geerntet und zu einer Vielzahl an verschiedenen
Produkten verarbeitet – ein enorm wichtiger Wirtschaftsfaktor für die Region, der großes
Wachstumspotenzial hat.
Noch vor Sonnenaufgang
beginnen die Rosenpflückerinnen,
die Rosenknospen
und -blüten von Hand zu
ernten und in Körben und
Säcken zu sammeln
ECHTE HANDARBEIT
Noch vor Sonnenaufgang beginnen die Rosenpflückerinnen, die Rosenknospen und -blüten von
Hand zu ernten und in Körben und Säcken zu sammeln. Zu dieser frühen Tageszeit ist der Gehalt
an ätherischem Öl am höchsten. Dem Sammeln folgt die Auslese. Danach werden die Blüten
entweder gleich in der Destillerie verarbeitet oder auf den Lehmdächern der Kasbahs getrocknet.
Aus den Blütenblättern wird durch Wasserdampfdestillation das wertvolle Rosenöl gewonnen.
Die Ausbeute ist allerdings extrem gering: Für einen Liter Rosenöl werden 5000 Rosenblüten
benötigt, das sind in etwa drei Tonnen. Rosenöl ist eines der kostbarsten ätherischen Öle,
die unter anderem für die Herstellung hochwertiger Parfums verwendet werden: Drei Milliliter
AUS DEN BLÜTENBLÄTTERN WIRD DURCH WASSERDAMPF-
DESTILLATION DAS WERTVOLLE ROSENÖL GEWONNEN.
93
94
UNTERWEGS IN MAROKKO I MADE IN MAROKKO
kosten derzeit etwa 150 Euro. Das sogenannte Rosenwasser, ein begehrtes Wellnessprodukt,
fällt bei der Destillation als Nebenprodukt an. Rosenöl wird heute allerdings auch künstlich
hergestellt: Die synthetische Variante erreicht zwar nicht die edle Qualität des Originals, kostet
jedoch auch nur einen Bruchteil davon.
WELLNESS FÜR HAUT UND KÖRPER
Rosenöl ist Bestandteil zahlreicher Parfums und wird zu diesem Zweck in alle Welt exportiert.
Darüber hinaus ist es schon seit Jahrhunderten für seine heilende, insbesondere entzündungshemmende
Wirkung bekannt. 2013 wurde die Rosa damascena vom ‚Verein zur
Förderung der naturgemäßen Heilweise‘ sogar zur Heilpflanze des Jahres gewählt, sie wirke
„krampflösend und fiebersenkend“. Im Supermarktregal finden sich denn auch unzählige Wellness-Produkte,
denen Rosenöl oder Rosenwasser beigefügt ist: vom Duschbad über Körperlotionen
und Cremes bis hin zu Massageölen und Gesichtswässern. Rosenwasser ist zudem ein
beliebtes Mittel zur Hautpflege.
In der arabischen Welt ist Rosenwasser traditionell auch in der Küche unverzichtbar. Wer schon
einmal in Marokko war, wird ihm zumeist schon bei der Ankunft im Riad oder zur Begrüßung in
Links: Das moderne, auch
heute noch gebräuchliche
Verfahren der Wasserdampfdestillation
stammt ursprünglich
aus Persien
Im Supermarktregal finden
sich denn auch unzählige
Wellness-Produkte, denen
Rosenöl oder Rosenwasser
beigefügt ist
ROSENÖL IST BESTANDTEIL ZAHLREICHER PARFUMS
UND WIRD ZU DIESEM ZWECK IN ALLE WELT EXPORTIERT.
95
UNTERWEGS IN MAROKKO I MADE IN MAROKKO
AUF MÄRKTEN BIETEN LOKALE HERSTELLER ALLE
ERDENKLICHEN PRODUKTE RUND UM DIE ROSE AN.
Für einen Liter Rosenöl
werden 5000 Rosenblüten
benötigt, das sind in etwa
drei Tonnen
einem Geschäft oder einem marokkanischen Haushalt begegnen. Denn zu dem landestypischen
‚Berberwhiskey‘, dem Minztee, werden Briouats gereicht: süßes Gebäck, dem oft etwas Rosenwasser
beigemischt wird und ihm ein unverwechselbares Aroma verleiht. Nicht zu vergessen:
Rosenwasser ist oftmals Bestandteil von Marzipan, das schon lange den Weg nach Europa gefunden
hat.
EIN FEST ZU EHREN DER ROSE
Die beste Gelegenheit, die überwältigende Schönheit des Tales der Rosen zu erleben, bietet sich
im Frühjahr. Dann stehen die Rosen in voller Blüte. Anfang Mai findet seit 1960 zudem alljährlich
das viertägige Rosenfest in El-Kelâa M’Gouna statt. Hier wird alles aufgefahren, was die
Region zu bieten hat. Auf Märkten bieten lokale Hersteller alle erdenklichen Produkte rund um
die Rose an. Auf Führungen durch die Produktionsstätten heimischer Kooperativen kann man
die Produktion von Rosenöl hautnah miterleben. Es gibt Diskussionsrunden, Bühnen, auf denen
Berbermusik gespielt wird, eine Pferdeschau und viele weitere Events, deren krönender Abschluss
die Wahl der Rosenkönigin ist: Ein buntes Spektakel, ein rauschendes Fest zu Ehren der
Rosa damascena, die für diese abgelegene Region Marokkos eine große wirtschaftliche Bedeutung
hat. Das Tal der Rosen ist eine Station, die auf keiner Marokko-Rundreise fehlen sollte.
96
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UNTERWEGS IN MAROKKO I MADE IN MAROKKO
SEHENSWÜRDIGKEITEN IN DER UMGEBUNG
KASBAH DES CYPRÈS
Willkommen in der Kasbah des Cyprès – einem
Ort, an dem orientalische Magie und mediterrane
Eleganz aufeinandertreffen. Umgeben von majestätischen
Zypressen, Palmen und der endlosen Weite
der Wüste entfaltet sich hier eine Welt der Ruhe,
Inspiration und Authentizität.
RABAT
Marrakesch Kelâa M'Gouna
Skoura Dades-
Schlucht
Highlights
Skoura
Skoura ist eine grüne Oase im
südlichen Marokko, etwa 40 km
östlich von Ouarzazate am Rand des
Hohen Atlas. Bekannt als die "Oase
der 1.000 Kasbahs", beeindruckt
sie durch ihre Vielzahl historischer
Lehmfestungen, eingebettet in üppige
Palmenhaine. Die berühmteste
davon ist die gut erhaltene Kasbah
Amridil (unten), ein herausragendes
Beispiel traditioneller Berberarchitektur.
Skoura bietet Reisenden eine
authentische Mischung aus Natur,
Kultur und Geschichte – perfekt
für Wanderungen, Radtouren und
Einblicke in das traditionelle Leben
abseits der großen Touristenströme.
Dades-Schlucht
Die Dades-Schlucht verläuft
etwa 200 Kilometer durch das
Atlasgebirge und beeindruckt mit
dramatischen Felsformationen und
tiefen Canyons. Sie beginnt nördlich
der Stadt Boumalne-Dades. Wer
möchte, kann Höhlenwohnungen
erkunden oder hinabsteigen und
eine Wanderung entlang des Flusses
unternehmen. Die Schluchten
können von April bis November
besichtigt werden, zwischen Mai und
Oktober herrschen ideale Wetterbedingungen.
Affenpfoten
Die bizarren Felsen in der Dades-
Schlucht entstanden durch jahrtausendelange
Erosion von weichem
und hartem Gestein. Ihr Name rührt
von der Ähnlichkeit zu Affenpfoten
her. Die Formation ist ein
beliebtes Fotomotiv und besonders
bei Sonnenaufgang und -untergang
eindrucksvoll.
Veranstaltung
Fête des Roses in Kelâa
Während der Rosenblüte (Mai) feiert
El Kelaa M’Gouna das Rosenfest mit
Paraden, Musik, Tanz und der Wahl
der Rosenkönigin. Auf den Märkten
werden Rosenprodukte, Kunsthandwerk
und regionale Spezialitäten
angeboten.
Auf ihrem ein Hektar großen Anwesen thront die Kasbah des
Cyprès. Die aufwändig renovierte Lehmburg befindet sich inmitten
der angestammten Ländereien der Familie Hani. Rund
um das Anwesen erstreckt sich ein drei Hektar großer Olivenbaumhain
und zahlreiche Palmen; die Olivenbäume dienen
zudem der Herstellung des hauseigenen Olivenöls.
Die Kasbah vereint den Charme traditioneller
marokkanischer Architektur
mit modernem Komfort und lädt Sie
ein, in eine Atmosphäre einzutauchen,
die an die Märchen aus Tausendundeiner
Nacht erinnert – ein Rückzugsort
voller Schönheit, Gastfreundschaft
und zeitloser Harmonie. Unsere
großzügigen Zimmer und Suiten sind
in warmen Farben gestaltet und verbinden
authentische Handwerkskunst
mit zeitgemäßen Annehmlichkeiten.
In der Kasbah des Cyprès wird Essen
zu einem Erlebnis für alle Sinne. Unsere
Küche verbindet die Aromen der
marokkanischen Tradition mit einer
feinen mediterranen Note und bringt
die Vielfalt der Region auf Ihren Teller.
Kristallklares Wasser, komfortable
Liegen und eine ruhige Atmosphäre
machen den Poolbereich zum
perfekten Ort, um neue Energie zu
tanken – sei es nach einem Ausflug in
die Wüste oder einfach zum Genießen
der Stille.
Infos und Buchungen: www.kasbahdescypres.ma
DAS
MAROKKO
MOBIL
Von der Feuerwehr
zum 4x4 Wohnmobil
In den letzten Jahren rückten Marokkos abgelegene
Regionen abseits der touristischen
Hauptziele bei Abenteurern immer mehr in
den Fokus. Auch die ROADBOOK-Redaktion
wünschte sich seit langem ein Fahrzeug, mit
dem sich das ganze Land erkunden lässt. Ein
4x4 LKW ohne Elektronik sollte es sein. Einfache
Technik und an jeder Ecke zu reparieren.
Unkomplizierte Ersatzteilbeschaffung.
Robust und hart im Nehmen. Selbstverständlich
Allrad, Differentialsperren und hohe
Bodenfreiheit. Außerdem viel Platz für eine
98
MAROKKO-MOBIL
Man lebt nur zwei Mal!
geräumige Wohnkabine. Kein Neufahrzeug,
vielmehr ein gebrauchter LKW aus kommunaler
Hand mit wenigen Kilometern auf der
Uhr, der komplett neu aufgebaut werden
sollte. Die Wahl fiel auf einen fast 40 Jahre
alten Mercedes-Benz, den legendären Kurzhauber.
Nach dem Umbau soll er in seinem
zweiten Leben noch mal vier Jahrzehnte seinen
Dienst verrichten – in Marokko.
Die Umbaudoku Teil 2 mit kurzem Rückblick
99
DER MERCEDES-BENZ KURZHAUBER
1959 stellte Mercedes-Benz der Kundschaft einen völlig neuen LKW-Typ vor. Der Motor verschwand zum Teil in der Fahrgastzelle. Statt der
typischen, langen Schnauze - die LKW der Nachkriegszeit wiesen bis dato eine sehr lange Motorhaube auf - haben diese Nutzfahrzeuge eine
deutlich kürzere Haube. Der Effekt: Bessere Sicht für den Fahrer und wesentlich mehr Nutzlast bei gleicher Fahrzeuggesamtlänge! Diese
sogenannten Kurzhauber entpuppten sich als der große Wurf. Wegen ihrer Robustheit und des für damalige Verhältnisse großen Fahrkomforts
eroberten sie die Herzen der Käufer im In- und Ausland. Auch optisch setzten sich die Kurzhauber von anderen Nutzfahrzeugen ab. Die
runden Formen, typisch für die Ponton-Ära der 1950er Jahre, verliehen den fleißigen Lasteseln ein freundliches und charmantes Antlitz
Mercedes-Benz Kurzhauber
Pritschenwagen, 1959
Mercedes-Benz Langhauber,
Titelblatt vom Verkaufsprospekt, Juni 1954
100 ROADBOOK | 100
UNTERWEGS IN MAROKKO I MAROKKO-MOBIL
1.
DIE FAHRERKABINE
WIRD GEKÜRZT
Der Kurzhauber wurde in unzähligen
Varianten gebaut. Für den Einsatz als
Feuerwehr- und Katastrophenschutzfahrzeug
wurden sehr geräumige
Kabinen mit bis zu neun Sitzplätzen
hergestellt. Dieses Fahrzeug erhält
wieder sein klassisches 3-Personen
Fahrerhaus.
2.
1. Große Armaturen und ein riesiges
Lenkrad. In Verbindung mit der
werkseitigen Servolenkung lässt
sich dieser Kurzhauber wunderbar
leicht fahren.
2. Der Geräteaufbau ist schon
abgebaut. Jetzt geht es ans Eingemachte!
3. Das Fahrerhaus wird komplett
entkernt. Alles muss raus.
3. 4.
4. Mit der Flex wird der gesamte
hintere Teil der Mannschaftskabine
abgetrennt. Der Fahrzeugahmen
bleibt unberührt.
5. Die ehemaligen Sitzkonsolen
dienten auch als Stauraum für die
Dieseltanks, die sich unter den
Sitzen befanden. Über Sicherheitsgurte
verfügten die Lkw damals
noch nicht.
6. Das gekürzte und entkernte
Fahrerhaus des Kurzhaubers von
vorne. Viel ist nicht mehr dran.
5.
6.
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UNTERWEGS IN MAROKKO I MAROKKO-MOBIL
LACK- UND
LÄRMSCHUTZ
1.
Noch bevor das Fahrerhaus seine
endgültige Lackierung er hält, werden
von allen Seiten Schwerschichtmatten
„eingeschweißt“. Solche Schwerschichtmatten
auf dem Blech verhindern die
Schallausbreitung und bieten einen
effektiven Lärmschutz.
1. Das final lackierte Fahrerhaus
von innen. Es ist nun vom werkseitig
lackierten Fahrerhaus nicht
mehr zu unterscheiden und praktisch
neu.
2. Auch hier wurde die Gunst der
Stunde ergriffen – der Motorraum
wird nie wieder so gut zugänglich
sein, um den Motorlärm so stark
wie möglich zu verringern: Im
gesamten Motorraum wurden in
aufwändiger Kleinarbeit Schwerschichtmatten
eingeschweißt. Im
Anschluss wurde der Motorraum
lackiert.
3. Der mit Schwerschichtmatten
versehende Unterboden noch vor
der Lackierung. Sämtliche Blechteile,
auch die Radhäuser, wurden
großflächig entdröhnt.
4. Auch die Motorhaube wurde
innen mit Schwerschichtmatten verkleidet
und anschließend lackiert.
Nachteilig ist, dass die ohnehin
nicht leichte Motorhaube noch
schwerer zu öffnen ist.
5. Die Radhäuser wurden nach der
Lackierung nochmal zusätzlich mit
bitumenfreiem Steinschlagschutz
versiegelt.
3.
2
4. 5.
102
UNTERWEGS IN MAROKKO I MAROKKO-MOBIL
1.
DIE „HOCHZEIT“
Das neue Fahrerhaus wurde wieder
an seinen ursprünglichen Platz zurück
versetzt. Der Fahrzeugrahmen wurde
zwischenzeitlich ebenfalls überarbeitet
und neu lackiert. Auch der Motor glänzt
wieder wie am ersten Tag.
1. Das neue Fahrerhaus bekommt
wieder die originale, werkseitige
Blattfederlagerung. Die alte
Mannschaftskabine des Feuerwehrfahrzeuges
war über Silentblöcke
fest mit dem Chassis verschraubt
und konnte sich nicht auf dem
Fahrzeugrahmen frei bewegen.
Bei Geländefahrten hätte es somit
zu Spannungen und Rissen in der
langen Kabine kommen können.
Mit der neuen Fahrerhauslagerung
kann das kurze Fahrerhaus die
Rahmenbewegungen auch im Gelände
mitgehen.
2. 3.
2. Der Fahrzeugrahmen noch vor
der „Hochzeit“. Vorn erkennt man
den legendären OM 352. Dieser
Motor wurde nicht nur im Kurzhauber,
sondern auch in anderen
Modellen, wie zum Beispiel im Unimog,
verbaut.
4.
3. Die Stoßstange musste ebenfalls
angepasst werden. Als Feuerwehr
verfügte der Kurzhauber hier über
eine weit nach vorn ragende Stoßstange,
auf der die Löschpumpe
angebracht war.
4. Nach und nach können die einzelnen
Bauteile wieder eingesetzt
werden.
5. Die Hochzeit ist vollzogen. Das
Fahrerhaus steht wieder an seinem
alten Platz.
5.
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UNTERWEGS IN MAROKKO I MAROKKO-MOBIL
POLSTERARBEITEN
Bevor das Fahrerhaus verkleidet wird,
müssen die Zwischenräume an den
Wänden und unter dem Dach isoliert
werden.
1. Als Isolationsmaterial wird 40
Millimeter dickes Dämmvlies verwendet.
Es hat auf seiner Rückseite
eine selbstklebende Schicht und
lässt sich leicht mit der Schere zuschneiden.
2. Die Abstände zwischen den vier
Kantrohren betragen in der Tiefe
exakt 40 Millimeter. Die Dämmtafeln
passen da genau hinein.
3. Unter dem Dach werden die
Ränder der Dämmtafeln noch mit
Panzertape zugeklebt. Damit die
Luft später unter den Verkleidungen
zirkulieren kann, werden in die Deckenverkleidungen
Lüftungsgitter
eingebaut (s.rechts).
4. Die Seiten- und Deckenverkleidungen
werden mit einem dehnbaren
Konturvlies bezogen.
5. Um der Bespannung Volumen zu
verleihen, wird der Konturvlies mit
einem Nadelvlies unterfüttert.
6. Die alten Verkleidungen werden
als Schablonen auf das Vlies gelegt,
der dann entsprechend zugeschnitten
wird.
7. Dünne Sperrholzplatten dienen
als neue Trägerplatten für die zu
verkleidenden Wände und die Decke.
Das Vlies wird mit Sprühkleber
aufgezogen und auf der Rückseite
festgetackert.
8. Auch die Sitzkonsole und die
Innenkästen werden mit einem
Konturvlies bezogen.
1.
3.
4.
6.
8.
2.
5.
7.
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UNTERWEGS IN MAROKKO I DER MERCEDES-BENZ KURZHAUBER
9.
9. Für den Kurzhauber wurden eigens luftgefederte Sitze im Retro-Design angefertigt. Diese Sitze wurden schon vor
über 35 Jahren verbaut. Die neuen Sitze werden auf die soliden Konsolen geschraubt. Auch die Deckenleuchten entsprechen
dem Zeitgeist der 1980er Jahre. Der hineinragende Motortunnel wurde ebenfalls mit Vlies bezogen. Eine in Wagenfarbe
lackierte Blechplatte schützt den Vlies vor Schmutz.
ROADBOOK | 105
UNTERWEGS IN MAROKKO I MAROKKO-MOBIL
UMRÜSTUNG AUF
EINZELBEREIFUNG
1. 2.
Einige Kurzhaubermodelle wie die
Fahrzeuge vom Bundesgrenzschutz
wurden ab Werk mit Einzelbereifung
ausgeliefert. Unser Kurzhauber wird
ebenfalls von Zwillingsbereifung auf
Einzelbereifung umgerüstet.
1. Die einteiligen, soliden Stahlfelgen
wurden eigens für unseren
Kurzhauber angefertigt.
2. Schlauchlose Reifen mit robustem
Baustellenprofil ersetzen heute
die damals üblichen Schlauchreifen
mit Stollenprofil. Die Reifengrößen
sind identisch: 12.00 R20 entsprechen
13R22,5. Die Reifen werden
mit Wuchtpulver, das genau ausgewogen
wird, gefüllt.
3. Die Einzelbereifung macht
sich gut an dem neu aufgebauten
Kurzhauber. Das gilt auch für die
Dieseltanks und die Staukästen.
Das Reserverad hängt wie üblich
unter dem Fahrzeugrahmen. Ein
Unterfahrschutz sorgt hinten für
einen sicheren Abschluss.
4. Auch von der Fahrerseite aus
ergibt sich ein zeitgenössisches
Bild: Die nachgebauten luftgefederten
Sitze in Retro-Optik fügen
sich harmonisch in die Fahrgastzelle
ein.
3.
4.
5. Da steht er nun und wartet auf
höhere Aufgaben. Bis hierhin war
es ein gutes Stück Arbeit, die sich
aber gelohnt haben dürfte. Auf den
Straßen werden sich Passanten und
Autofahrer sicherlich am schön
restaurierten LKW erfreuen. Die
wenigsten werden die große Zeit
des Kurzhaubers selbst miterlebt
haben – es war die Zeit des Wirtschaftswunders.
5.
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UNTERWEGS IN MAROKKO I DER MERCEDES-BENZ KURZHAUBER
1.
ANFERTIGUNG DES
HILFSRAHMENS
Für Fahrten abseits der Teerstraße muss
die Wohnkabine vom Fahrzeugrahmen
entkoppelt werden. Der weiche Fahrzeugrahmen
des Kurzhaubers verwindet
sich im Gelände. Ein auf dem
Fahrzeugrahmen fest verschraubte
Wohnkabine könnte den Spannungen
nicht standhalten. Sie würde aufreißen
und zerbrechen. Deshalb benötigt ein
LKW, der sich offroad bewegt, einen
Hilfsrahmen. Dieser stabile Zwischenrahmen
dient als Bindeglied zwischen
dem sich verwindenden Fahrzeugrahmen
und der verwindungssteifen
Wohnkabine. Der Hilfsrahmen muss
so konstruiert sein, dass er sich bei Geländefahrten,
wenn sich der Fahrzeugrahmen
verdreht, abheben kann und in
sich völlig stabil bleibt. Nur so können
die Spannungskräfte später von der
Wohnkabine ferngehalten werden.
1. Es gibt verschiedene Wege einen
Hilfsrahmen zu bauen. Wir setzten
auf die Konstruktion einer so genannten
Federlagerung. Dabei wird
der Hilfsrahmen am Fahrzeugende
fest mit dem Fahrzeugrahmen verschraubt.
Davor wird er mit langen
Schraubengehalten. Sie sorgen
dafür, dass sich der Hilfsrahmen
im Gelände frei bewegen kann. Die
eingespannte Federn halten die Gewindebolzen
stets unter Spannung,
sonst würden sie klappern. Wegen
der für diese Aufbaulagerung
typischen Federn, werden solche
Aufbauten Federlagerung genannt.
107
UNTERWEGS IN MAROKKO I MAROKKO-MOBIL
2. Der Hilfsrahmen liegt schon
mal zur Probe auf dem Chassi. Er
ist noch nicht ganz fertig. Die Auflageflächen
für die Wohnkabine und
die so genannten Schwalben sind
nur punktuell verschweißt.
3. Das sind sie. Die Gewindebolzen
mit den eingespannte Federn.
Die Gewindestangen werden von
vorn nach hinten immer kürzer,
denn unter dem Fahrerhaus ist die
Verwindung des Fahrzeugrahmens
am größten. Dort wird der längste
Federweg benötigt.
2.
3.
4. Das so genannte Festlager. Ein
stabiles, breit-flächiges Stahlblech
wird am Hilfsrahmen verschweißt
und am Fahrzeugrahmen verschraubt.
Der Hilfsrahmen kann
somit nicht vom Fahrzeugrahmen
herunter fallen.
5. Rohre, Schwalben und Auflagebleche
sind vollständig verschweißt.
Die Gewindestangen
und ihre Federn haben ihre Plätze
eingenommen. Nun wird der neue
Hilfsrahmen im Gelände getestet
und dann verzinkt.
4.
4.
108
UNTERWEGS IN MAROKKO I DER MERCEDES-BENZ KURZHAUBER
1.
TESTFAHRT ABSEITS
DER TEERSTRASSE
Funktioniert die Aufbaulagerung? Ein
kleiner Abstecher in die Ackerwiese.
1. Sieht unspektakulär aus. Aber
gerade solche typischen Situationen
abseits der Terstraße haben es
in sich. Der Boden ist vom Regen
durchtränkt und sehr weich. Das
Hinterrad gräbt sich schnell ein.
Der LKW steht schräg. Der Fahrzeugrahmen
verwindet sich, der
Hilfsrahmen bleibt in sich gerade.
2.
2. Es ist gut zu erkennen, dass sich
der Hilfsrahmen vom Chassis lösen
kann. Die Aufbaulagerung macht
genau, was sie soll.
3. Deutlich zu sehen, wie sich der
Fahrzeugrahmen zum Fahrerhaus
verschränkt. Der Hilfsrahmen
verwindet sich nicht und behält
seine Bauform. Eine auf dem Hilfsrahmen
verschraubte Wohnkabine
würde sich hier zwar nach rechts
neigen, aber gerade aufliegen. Test
bestanden!
3.
Fortsetzung in Unterwegs in Marokko No.3
109
ESSEN UND TRINKEN
Couscous
Orientalische Küche leicht gemacht
Kulinarisches Erbe und
marokkanisches Nationalgericht
Couscous ist in Marokko eines der Grundnahrungsmittel schlechthin.
Das erste Rezept findet sich bereits in einem andalusischen
Kochbuch aus dem 13. Jahrhundert. Dort wird „alcuzcuz fitiyani“
beschrieben, ein „Couscous für Soldaten“ mit Gemüse und Fleisch.
Heute ist Couscous in aller Welt bekannt – und hat längst den Weg
in die internationale Gourmetküche gefunden.
Text: Redaktion
111
UNTERWEGS IN MAROKKO I ESSEN UND TRINKEN
Leo Africanus (1490-1550), der berühmte Reisende und Geograf berberischer
Herkunft, dessen Buch Descrittione dell‘Africa (Beschreibung Afrikas) über
Jahrhunderte als Standardwerk in Europa galt, schreibt, dass Couscous „am besten
jeden Tag gegessen werden sollte, da er günstig und zugleich sehr nahrhaft
ist“. Der französische Schriftsteller und Reisende Jean Jacques Bouchard (1606-1641) beschreibt
die kleinen runden Kügelchen als „eine Art Nudelvariante, die wie Reiskörner
aussehen“.
Couscous besteht aus Hartweizen, einem robusten Getreide, das im Gegensatz zu Weichweizen
viel Wärme und zugleich wenig Wasser benötigt und daher besonders im Mittelmeerraum
sehr verbreitet ist. Hartweizen ist reich an Kohlehydraten und Proteinen und
daher ein hervorragender Energielieferant. Jamal Faouzi, Geschäftsführer des Restaurants
„Le Marrakech“ in Konstanz, beschreibt es so: „Zur Herstellung von Couscous wird der
Weizen grob gemahlen, sodass Hartweizengrieß entsteht. In einer großen, breiten Schale,
der ‚Gesria‘, wird dem Hartweizengrieß etwas Mehl hinzugefügt. Dann wird er mit Salzwasser
befeuchtet und so lange gerieben und gerührt, bis die typischen kleinen Kügelchen
entstehen. Sie werden entweder für den Verkauf getrocknet – oder sofort zubereitet. Diesen
traditionellen, klassischen Couscous nennen wir ‚Couscous meftoul‘. Es gibt übrigens
auch Regionen in Marokko, in denen Couscous aus Maisgrieß hergestellt wird. Den nennen
wir ‚Couscous badaz‘.“
Couscous wird nicht gekocht, sondern gedämpft, da er sonst verkleben würde. Dazu verwendet
man am besten einen „Keskes“ bzw. eine Couscoussiere, einen speziellen Kochtopf
mit Dämpfaufsatz,. Darin köchelt unten das Wasser, während der Couscous oben schonend
gegart wird. So wird er locker und entfaltet sein volles Aroma. Driss Haggoud vom Restaurant
Kasbah in Berlin: „Zuerst würzt man den ‚rohen‘ Couscous mit etwas Salz, Safran
und Olivenöl. Zeitgleich werden im unteren Teil der Couscoussiere eine oder zwei Zwiebeln
angebraten. Wenn die Zwiebeln goldgelb sind, gibt man Safran, Ingwer, Salz und
Pfeffer dazu – die klassischen Couscous-Gewürze. Danach werden geschälte und in kleine
Stücke geschnittene Tomaten hinzugefügt. Zum Schluss gibt man Wasser darauf. Wenn das
Wasser kocht, setzt man den oberen Teil der Couscoussiere mit dem Couscous darauf und
lässt ihn eine halbe Stunde zugedeckt dämpfen. Dann gibt man den Couscous mit kaltem
Wasser in eine Schüssel und lockert ihn mit den Fingern auf. Das verhindert, dass der
Couscous verklebt: Er ‚öffnet‘ sich. Etwas ruhen lassen. Nach 15 Minuten dämpft der
Couscous wieder für 20 Minuten in der Couscoussiere. Danach erneut mit kaltem Wasser
umrühren und ruhen lassen. Dieses Prozedere kann man noch zwei- oder dreimal wiederholen,
allerdings ohne wieder kaltes Wasser hinzuzugeben. Eilige können den Couscous
schon nach dem zweiten Mal essen.“
In Marokko bezeichnet man als Couscous zugleich auch das Gericht, das in unzähligen
Varianten zubereitet werden kann – mit Gemüse, Fleisch oder Fisch, je nach Appetit und
Geldbeutel. Man begegnet diesem Gericht überall in Marokko: in ländlichen Regionen wie
in Städten, in Restaurants, in einfachen wie in wohlhabenden Haushalten. Couscous ist ein
marokkanisches Nationalgericht. Es wird traditionell nach dem Freitagsgebet in der Moschee
als „Sonntagsessen“ serviert. Driss Haggoud: „Der Couscous wird in der Mitte eines
großen Tellers angerichtet und mit Gemüse und weiteren Zutaten, wie zum Beispiel
Fleisch, dekoriert. Saucen sowie die Gewürzpaste Harissa werden separat gereicht.“
Die kleinen Hartweizenkügelchen werden mittlerweile auch in Nachtischen oder Salaten
verwendet. Der leicht bekömmliche und nährstoffreiche Couscous ist inzwischen auch
über die Grenzen des Mittelmeerraumes hinaus populär geworden.
Jamal Faouzi, Restaurant „Le Marrakech“: „Couscous wird auch in Deutschland immer
beliebter. In der modernen, leichten und ernährungsbewussten Küche findet er immer
häufiger Verwendung. In unserem Restaurant ‚Le Marrakech‘ kommt Couscous sehr gut
an. Wir bereiten ihn exakt nach marokkanischer Tradition zu – unsere Gäste sind oftmals
wirklich überrascht, selbst Marokkaner sind begeistert! Ohne Reservierung bekommen
Sie bei uns mittlerweile gar keinen Tisch mehr.“
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UNTERWEGS IN MAROKKO I ESSEN UND TRINKEN
Das Rezept
Couscous mit Lamm oder Rind
Fleisch anbraten:
In einem großen Topf oder Schmortopf Olivenöl erhitzen.
Rindfleisch darin rundum kräftig anbraten. Dann Zwiebeln und
Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
Würzen & schmoren:
Gewürze (Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma, evtl. Zimt) einrühren
und kurz mitrösten. Tomaten dazugeben und alles mit Brühe
ablöschen. Bei mittlerer Hitze ca. 60–90 Minuten zugedeckt
schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist.
Gemüse & Kichererbsen hinzufügen:
Möhren nach ca. 45 Minuten zum Fleisch geben, nach weiteren 15
Minuten Zucchini und Kichererbsen hinzufügen. Weitere 15
Minuten mitgaren, bis alles weich, aber noch bissfest ist. Mit Salz
und Pfeffer abschmecken.
Couscous zubereiten:
Couscous in eine Schüssel geben, mit heißem Wasser oder Brühe
übergießen, abdecken und 5–10 Minuten quellen lassen. Dann mit
einer Gabel auflockern und Butter oder Öl untermengen.
ZUTATEN
• 600 g Rindfleisch
(z. B. Schulter oder Wade),
in Würfel geschnitten
• 2 Zwiebeln, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 3 Möhren, in grobe Stücke geschnitten
• 2 Zucchini, in grobe Stücke geschnitten
• 2 Tomaten, gewürfelt (oder 1 Dose stückige Tomaten)
• 200 g Kichererbsen (gekocht oder aus der Dose)
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
• 1 TL Kurkuma
• 1/2 TL Zimt (optional, für marokkanische Note)
• Salz & Pfeffer
• 3 EL Olivenöl
• 800 ml Gemüse- oder Rinderbrühe
Für den Couscous:
• 300 g Couscous
• 350 ml heißes Wasser oder Brühe
• 1 EL Butter oder Olivenöl
• Salz
Servieren:
Couscous auf einem großen Teller oder in einer Schüssel
anrichten, das Rindfleisch-Gemüse darauf oder daneben geben.
Mit frischer Petersilie oder Koriander bestreuen, wenn gewünscht.
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