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T&R Global Food: MasMar + Tyson Katalog

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JETZT NEU UND EXKLUSIV

TYSON HÄHNCHEN SPEZIALITÄTEN


T&R Global Food – one partner, endless choices

Wir sind ein international agierender Experte für den Import und Export von Tiefkühl- und Frischrohwaren,

Trockenwaren und veganen Convenience Produkten. Wir bedienen einen wachsenden Abnehmerkreis

aus Großhandel, Lebensmittelindustrie, Systemgastronomie und Lebensmitteleinzelhandel. Qualität,

Transparenz und Nachhaltigkeit sind die Werte, die uns in unserem täglichen Handeln leiten. Die

Zufriedenheit unserer Kunden, die wir als Full-Service Dienstleister in allen Belangen unterstützen,

steht für uns an erster Stelle.

UNSERE FAMILIENGESCHICHTE

Stillstand ist Rückschritt.

Nach diesem Motto handeln wir seit über 20 Jahren. Ursprünglich nur auf das Segment

Geflügelfleisch spezialisiert, haben wir eine adäquate Produktvielfalt in den Bereichen Rindfleisch,

Fisch & Seafood sowie Konserven geschaffen - selbstverständlich wird diese kontinuierlich

erweitert und verbessert.

Familienunternehmen mit Herz.

Die Tugenden eines freundlichen und familiären Miteinanders prägen unsere interne und externe

Arbeitsweise. Respekt, Zuverlässigkeit und Verständnis werden bei uns groß geschrieben.

„Systemgastronomie, Großhändler oder Industrie,

wir sind für Sie der richtige Ansprechpartner.“

„Geflügel, Rind, Lamm, Fisch, Meeresfrüchte, vegane Artikel,

Gemüse oder ausgewählte Konserven: Wir liefern alles aus

einer Hand.“

„Qualität, Service & Flexibilität – für uns selbstverständlich.“

2


GLOBAL FOOD AUF EINEN BLICK

DAS UNTERNEHMEN

Gründung 2004 von Tamer Sadik & Rami Awad

Hauptsitz in Münster, Deutschland

Standorte: Münster (Deutschland), Nazareth (Israel),

Balotesti (Rumänen), Ho Cho Minh City(Vietnam)

Internationales Team, 30 Mitarbeiter Deutschland,

7 MA Israel, 5 MA Rumänien, 2 MA Vietnam

UNSERE PRODUKTE

Mehr als 800 Artikel: Geflügel, Rind, Lamm, Fisch &

Meeresfrüchte, Konserven, Gemüse, Asia-Food und vegane

Produkte

Importe direkt aus dem Ursprung

Artikelerweiterung: asiatische Lebensmittel

DAS WIRTSCHAFTLICHE

Mehr als 16 Mio. KG Importvolumen p.a.

Internationale Kundschaft

Full Service Dienstleister

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PRODUKTPORTFOLIO

Fisch und Meeresfrüchte –

nachhaltig und hochwertig

Qualitätsgeflügel für Handel und

Gastronomie

Premium Konservenware für

Handel und Gastronomie

Hochwertiges Beef für

Gastronomie und Handel

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Vegane Alternativen mit vollem

Geschmack

Der Geschmack von Asien

TYSON FOODS

Pure Taste

Erleben Sie beste

Hähnchenspezialitäten

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QUALITÄT

Optimale Frische für einzigartigen Geschmack.

Konstant hohe Qualität ist das, was unsere

Produkte auszeichnet. Wir haben uns dem

fairen Handel mit hochwertigen Fisch- und

Seafood-Produkten verschrieben und sorgen

so dafür, dass das auch so bleibt.

Besonders die Frische unserer Produkte

liegt uns am Herzen. Wir bieten Fisch und

Meeresfrüchte, die direkt aus dem Meer, See,

Fluss oder nachhaltigen Aquakulturen vor Ort

gefrostet werden. So kommen unsere Produkte

in optimaler Frische bei Ihnen an.

NACHHALTIGKEIT

Für die Umwelt.

Durch einen schonenden Umgang mit der

Natur wollen wir sicherstellen, dass die

Ressourcen – ob im Wasser oder auf Land

– geschützt werden. Die Fischbestände

müssen auch für die nächsten Generationen

bewahrt werden, und dieses Ziel priorisieren

wir. Deshalb arbeiten wir ausschließlich mit

Produzenten zusammen, die diesen Anspruch

mit uns teilen.

Um uns diesbezüglich abzusichern, sind

unsere Mitarbeiter regelmäßig vor Ort, um

sich ein Bild von den Produktionsstätten zu

machen – rund um den Globus. Besonderen

Wert legen wir auf Produzenten, die MSC, ASC

und/oder GlobalGAP zertifiziert sind. So wollen

wir ein Höchstmaß an Nachhaltigkeit, Frische,

Geschmack und Produktsicherheit garantieren.

6


SERVICE

Vielfalt und Flexibilität.

Unsere hochwertigen und schonend

gefischten Fisch- und Seafoodprodukte

bieten wir in breiter Vielfalt an. Sollte Ihr

gewünschtes Produkt dennoch nicht dabei

sein, ist das kein Problem:

Durch unsere langjährigen Beziehungen zu

ausgewählten Produzenten weltweit können

wir schnell und flexibel auf Ihre Bedürfnisse

reagieren. Wünsche bezüglich Rohware,

Kaliber, Zuschnitt und Verpackung nehmen

wir gerne entgegen und setzten sie i.d.R.

direkt bei unseren Herstellern um.

GESUNDHEIT

Bewusste Ernährung leicht gemacht.

Fisch und Meeresfrüchte sind nicht nur

vielfältig im Geschmack, sondern auch

reich an Eiweiß, Fettsäuren, Vitaminen und

Mineralstoffen. Seefisch kann zudem einen

wichtigen Beitrag zur Deckung des Jodbedarfs

leisten. Somit sollte Fisch in die Ernährung

integriert werden, um diese ausgewogen zu

gestalten. Unsere Mas Mar Produkte stehen

dabei nicht nur für gesundes, sondern auch

genussvolles Essen.

AQUAKULTUREN

Ein Netzwerk aus verantwortungsvollen und

nachhaltigen Züchtern.

Auch an die Produkte, die wir aus Aquakulturen

beziehen, stellen wir höchste Ansprüche. Das

Tierwohl und die Tiergesundheit müssen

gewährleistet sein, um sich als nachhaltige

Produktion zu qualifizieren, von der wir

beziehen.

Schon im Erzeugerland stellen wir sicher,

dass die hohen Qualitätsansprüche an die

Beschaffenheit der Ware, aber auch an Haltung

und Aufzucht eingehalten werden. Dafür

führen wir regelmäßig Qualitätskontrollen vor

Ort, sowie vor der Auslieferung in Deutschland

durch. So stellen wir sicher, dass wir den

Erwartungen an unsere hochqualitativen und

gesunden Produkte gerecht werden.

WILDFANG

Verantwortungsbewusster Genuss.

Unsere hohen Standards lassen sich

nur einhalten, indem wir mit Partnern

zusammenarbeiten, die unsere Werte teilen:

Transparenz, Offenheit, Vertrauen sowie die

Verantwortung für herausragende Qualität.

Deshalb legen wir strenge Auswahlkriterien

an, anhand derer wir unsere Fischer

selektieren. Nur so kann die Güte unserer

Produkte garantiert werden.

Der Großteil unserer Wildfische wird nach

den strengen Regeln des Marine Stewardship

Council (MSC) zum Schutz der Meere gefischt.

Die Fische werden direkt vor Ort verarbeitet

und gefrostet und gehen so auf die Reise zu

unseren Kunden. So garantieren wir optimale

Frische, den Erhalt der Konsistenz und einen

natürlichen Geschmack.

SORTIMENT

Mas Mar steht für schonend gefischte oder

gezüchtete Fisch- und Seafoodprodukte

herausragender Qualität. Diese bieten wir in

breiter Vielfalt an:

naturbelassen oder weiterverarbeitet

mit oder ohne Haut

grätenfreie Filets oder ganze Fische

… und vieles mehr.

MAS MAR Seafood by T&R Global Food

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Black Tiger Garnelen - Penaeus monodon

Roh, mit Kopf mit Schale, semi IQF, 20% Glasur

2-4

Artikel: 17170413066 Schachtel pro Karton: 10x1 kg

4-6

Artikel: 17170413021 Schachtel pro Karton: 10x1 kg

6-8

Artikel: 17170413022 Schachtel pro Karton: 10x1 kg

8-12

Artikel: 17170413023 Schachtel pro Karton: 10x1 kg

13-15

Artikel: 17170413024 Schachtel pro Karton: 10x1 kg

16-20

Artikel: 17170413025 Schachtel pro Karton: 10x1 kg

21-30

Artikel: 17170413026 Schachtel pro Karton: 10x1 kg

31-40

Artikel: 17170413027 Schachtel pro Karton: 10x1 kg

41-50

Artikel: 17170413028 Schachtel pro Karton: 10x1 kg

Alle Größen sind auch mit 25% Glasur erhältlich.

Weitere Glasuren sind auf Anfrage möglich.

8

Black Tiger Garnelen - Penaeus monodon

Roh, ohne Kopf, mit Schale, Easy peel, IQF, 20%

Glasur

6-8

Artikel: 17170413012 Beutel pro Karton: 10x1 kg

8-12

Artikel: 17170413013 Beutel pro Karton: 10x1 kg

13-15

Artikel: 17170413014 Beutel pro Karton: 10x1 kg

16-20

Artikel: 17170413015 Beutel pro Karton: 10x1 kg

21-25

Artikel: 17170413004 Beutel pro Karton: 10x1 kg

26-30

Artikel: 17170413005 Beutel pro Karton: 10x1 kg

31-40

Artikel: 17170413006 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Alle Größen sind auch mit 25% Glasur erhältlich.

Weitere Glasuren sind auf Anfrage möglich.

Black Tiger Garnelen - Penaeus monodon

Roh, ohne Kopf, ohne Schale, geschält, entdarmt,

IQF, 20% Glasur

6-8

Artikel: 1717041302 Beutel pro Karton: 10x1 kg

8-12

Artikel: 1717041303 Beutel pro Karton: 10x1 kg

13-15

Artikel: 1717041304 Beutel pro Karton: 10x1 kg

16-20

Artikel: 1717041305 Beutel pro Karton: 10x1 kg

21-25

Artikel: 1717041306 Beutel pro Karton: 10x1 kg

26-30

Artikel: 17170413001 Beutel pro Karton: 10x1 kg

31-40

Artikel: 17170413003 Beutel pro Karton: 10x1 kg

41-50

Artikel: 1717041307 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Alle Größen sind auch mit 25% Glasur erhältlich.

Weitere Glasuren sind auf Anfrage möglich.

Black Tiger Shrimps - Litopenaeus monodon

Gekocht, geschält, entdarmt, IQF, 20% Glasur

70-90

Artikel: 17170413131 Beutel pro Karton: 10x1kg

90-120

Artikel: 17170413132 Beutel pro Karton: 10x1 kg

100-200

Artikel: 17170413133 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Andere Größen auf Anfrage.


Vannamei Garnelen - Litopenaeus vannamei

Roh, mit Kopf, mit Schale, semi IQF, 25% Glasur

16-20

Artikel: 17134200

21-30

Artikel: 17134201

Andere Größen auf Anfrage.

Schachtel pro Karton: 12x1 kg

Schachtel pro Karton: 12x1 kg

Vannamei Garnelen - Litopenaeus vannamei

Roh, ohne Kopf, mit Schale, Easy peel, IQF, 20%

Glasur

6-8

Artikel: 17170001 Beutel pro Karton: 10x1 kg

8-12

Artikel: 17170413029 Beutel pro Karton: 10x1 kg

13-15

Artikel: 17170413096 Beutel pro Karton: 10x1 kg

16-20

Artikel: 17170413068 Beutel pro Karton: 10x1 kg

21-25

Artikel: 17170413171 Beutel pro Karton: 10x1 kg

26-30

Artikel: 17170413009 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Alle Größen sind auch mit 25% Glasur erhältlich.

Weitere Glasuren sind auf Anfrage möglich.

Vannamei Garnelen - Litopenaeus vannamei

Roh, ohne Kopf, ohne Schale, geschält, entdarmt,

IQF, 20% Glasur

8-12

Artikel: 17170413102 Beutel pro Karton: 10x1 kg

13-15

Artikel: 1717043152 Beutel pro Karton: 10x1 kg

16-20

Artikel: 17170413075 Beutel pro Karton: 10x1 kg

21-25

Artikel: 17170413092 Beutel pro Karton: 10x1 kg

26-30

Artikel: 17170413053 Beutel pro Karton: 10x1 kg

31-40

Artikel: 17170413054 Beutel pro Karton: 10x1 kg

41-50

Artikel: 17170413089 Beutel pro Karton: 10x1 kg

71-90

Artikel: 17170413052 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Alle Größen sind auch mit 25% Glasur erhältlich.

Weitere Glasuren sind auf Anfrage möglich.

Freshwater Garnelen - Macrobrachium

rosenbergii

Roh, ohne Kopf, mit Schale, Easy peel, IQF, 20%

Glasur

U5

Artikel: 17170413000 Beutel pro Karton: 10x1 kg

6-8

Artikel: 17170413020 Beutel pro Karton: 10x1 kg

8-12

Artikel: 17170413074 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Alle Größen sind auch mit 25% Glasur erhältlich.

Weitere Glasuren sind auf Anfrage möglich.

9

MAS MAR Seafood by T&R Global Food


Argentinische Rotgarnelen - Pleoticus

muelleri

Roh, mit Kopf, mit Schale, semi IQF

10-20

Artikel: 17170413036 Schachtel pro Karton: 6x2 kg

20-30

Artikel: 17170413037 Schachtel pro Karton: 6x2 kg

Andere Größen auf Anfrage.

Argentinische Rotgarnelen - Pleoticus

muelleri

Roh, ohne Kopf, mit Schale, Easy peel, IQF, 20%

Glasur

8-12

Artikel: 17170413076 Beutel pro Karton: 10x1 kg

13-15

Artikel: 17170413079 Beutel pro Karton: 10x1 kg

16-20

Artikel: 17134187 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Andere Größen auf Anfrage.

Argentinische Rotgarnelen - Pleoticus

muelleri

Roh, ohne Kopf, ohne Schale,geschält, entdarmt,

IQF, 20% Glasur

10-20

Artikel: 171347188 Beutel pro Karton: 10x1 kg

13-15

Artikel: 17170413086 Beutel pro Karton: 10x1 kg

16-20

Artikel: 17170413088 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Andere Größen auf Anfrage.

Vannamei Shrimps - Litopenaeus vannamei

Gekocht, geschält, entdarmt, IQF, 20% Glasur

70-90

Artikel: 17170413120 Beutel pro Karton: 10x1 kg

90-120

Artikel: 17170413110 Beutel pro Karton: 10x1 kg

100-200

Artikel: 17170413119 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Andere Größen auf Anfrage.

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Kaisergranaten - Nephrops norvegicus

Roh, ganz, semi IQF, 30% Glasur

MAS MAR Seafood by T&R Global Food

Party Garnelen - Litopenaeus vannamei

Gekocht, mit Schwanz, geschält, entdarmt, IQF,

20% Glasur

26-30

Artikel: 17170413045

31-41

Artikel: 17170413046

41-50

Artikel: 17170413051

Andere Größen auf Anfrage.

Beutel pro Karton: 10x1 kg

Beutel pro Karton: 10x1 kg

Beutel pro Karton: 10x1 kg

2-4

Artikel: 17113138 Schachtel pro Karton: 6x1 kg

4-8

Artikel: 17120010 Schachtel pro Karton: 6x1 kg

8-12

Artikel: 17113136 Schachtel pro Karton: 6x1 kg

13-16

Artikel: 17120007 Schachtel pro Karton: 6x1 kg

17-20

Artikel: 17120008 Schachtel pro Karton: 6x1 kg

Andere Größen auf Anfrage.

Langustenschwänze - Panulirus argus

12-14oz

Artikel: 17170413177 Umkarton: 1x4,54 kg

14-16oz

Artikel: 17170413160 Umkarton: 1x4,54 kg

16-20oz

Artikel: 17170413165 Umkarton: 1x4,54 kg

20-24oz

Artikel: 17170413164 Umkarton: 1x4,54 kg

Andere Größen auf Anfrage.

Tintenfisch Tuben - Illex

Roh, ganz, sauber, IQF, 30% Glasur

U5er

Artikel: 17113061 Beutel pro Karton: 10x1 kg

U10er

Artikel: 17113031 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Andere Größen auf Anfrage.

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Tintenfisch - Loligo duvauceli

Roh, ganz, mit Kopf, mit Haut, Block gefroren,

20% Glasur

Tintenfisch Tuben - Loligo spp

Roh, ohne Kopf, sauber, IQF, 20% Glasur

20-40

Artikel: 17120009

Andere Größen auf Anfrage.

Beutel pro Karton: 10x1 kg

Tintenfisch-Ringe - Loligo spp

Roh, natur, IQF, 30% Glasur

3-7 cm

Artikel: 17113115

Beutel pro Karton: 10x1 kg

Andere Größen auf Anfrage.

Tintenfisch - Loligo duvauceli

Roh, mit Kopf, sauber, IQF, 20% Glasur

U10

Artikel: 17113104 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Andere Größen auf Anfrage.

U3

Artikel: 17113172 Beutel pro Karton: 6x2 kg

3-6

Artikel: 17113171

Beutel pro Karton: 6x2 kg

6-10

Artikel: 17113199 Beutel pro Karton: 6x2 kg

Andere Größen auf Anfrage.

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MAS MAR Seafood by T&R Global Food

Calamar California - Loligo opalescens

Roh, ganz, mit Kopf, mit Haut, Block gefroren

Baby Oktopus - Octopus vulgaris

Roh, ganz, IQF, 20% Glasur

Tintenfisch Tentakel Gigas - Dosidicus

Gigas

Gekocht, 20% Glasur

Tiefseescallops - Mizuhopecten yessoensis

Roh, ohne Rogen, IQF,20% Glasur

9-15

10-20

9-15

10-20

Artikel: 17113050 Beutel pro Karton: 12x1 kg Artikel: 17113087 Beutel pro Karton: 10x1 kg Artikel: 17134165 Beutel pro Karton: 6x1 kg Artikel: MSC17134044 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Andere Größen auf Anfrage. Andere Größen auf Anfrage. Andere Größen auf Anfrage. Andere Größen auf Anfrage.

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Miesmuschel - Mytilus galloprovinci

Gekocht, ganz, IQF

Ganze Muschel

Artikel: 17113081

Andere Größen auf Anfrage.

Beutel pro Karton: 10x1 kg

Miesmuschelfleisch - Mytilus chilensis

Gekocht, IQF, 10% Glasur

100-200

Artikel: 17113123

Andere Größen auf Anfrage.

Beutel pro Karton: 10x1 kg

Venusmuschel - Meretrix lyrata

Gekocht, ganz, IQF

60-80 weiß

Artikel: 17113080 Beutel pro Karton: 10x1 kg

60-80 braun

Artikel: 17113240 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Andere Größen auf Anfrage.

Grünschalmuscheln in halber Schale IQF

Perna canaliculus

Medium, halbe Schale, IQF

½ Schale

Artikel: 17113223 Beutel pro Karton: 12x800 g

Andere Größen auf Anfrage.

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MAS MAR Seafood by T&R Global Food

Sardellen/ Gavros Filet - Engraulis

encrasicolus

Roh, IQF, 10% Glasur

40-50

Artikel: 17134190

Ganze Sardelle

Artikel: 17134078

Sardelle ohne Kopf

Artikel: 17134044

Beutel pro Karton: 20x500 g

Beutel pro Karton: 10x1 kg

Beutel pro Karton: 10x1 kg

Doradenfilet - Sparus aurata

Roh, mit Haut, IQF, 20% Glasur

80-120

Artikel: 17134065 Beutel pro Karton: 5x1 kg

120-160

Artikel: 17134085 Beutel pro Karton: 5x1 kg

Wolfsbarschfilet - Dicentrarchus labrax

Roh, mit Haut, IQF, 20% Glasur

80-120

Artikel: 17134110 Beutel pro Karton: 5x1 kg

120-160

Artikel: 17134088 Beutel pro Karton: 5x1 kg

160-200

Artikel: 17134094 Beutel pro Karton: 5x1 kg

Rote Meerbarbe - Mullus surmuletus

Roh, ganz, IQF, 10% Glasur

8-12 Stk.

Artikel: 17134136 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Andere Größen auf Anfrage. Andere Größen auf Anfrage. Andere Größen auf Anfrage. Andere Größen auf Anfrage.

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Zanderfilet - Stizostedion lucioperca

Roh, mit Haut, IQF, 20 % Glasur

Pangasiusfilet - Pangasius hypophtalmus

Roh, ohne Haut, IQF, 20% Glasur

170-220 g

Artikel: 17134001

Andere Größen auf Anfrage.

Beutel pro Karton: 10x1 kg

Pazifisches Rotbarschfilet - Sebastes

alutus

Roh, ohne Haut, IQF, 20% Glasur

180-220 g

Artikel: MSC171316 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Andere Größen auf Anfrage.

Pazifisches Schollen-Doppelfilet

Lepidopsetta bilineata

Roh, ohne Haut, IQF, 20% Glasur

140-160 g

Artikel: MSC17113017 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Andere Größen auf Anfrage.

120-170 g

Artikel: 17134022 Beutel pro Karton: 1x5 kg

170-230 g

Artikel: 17134023 Beutel pro Karton: 1x5 kg

230-300 g

Artikel: 17134024 Beutel pro Karton: 1x5 kg

300-500 g

Artikel: 17134025 Beutel pro Karton: 1x5 kg

Andere Größen auf Anfrage.

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MAS MAR Seafood by T&R Global Food

Zuchtlachsfilet - Salmo salar

Roh, ohne Haut, IQF

Wildlachs-Portionen - Onchorhynchus

4x150 g

Roh, ohne Haut, IQF, 20 % Glasur

Artikel: 171342693 Karton: 4,8 kg

140-160 g

Zuchtlachsseite, ca. 1 kg

Garnelen Spieße - Litopenaeus vannamei Torpedo Garnele - Litopenaeus vannamei

Artikel: MSC17134116 Beutel pro Karton: 10x1 kg Artikel: 17134097 Beutel pro Karton: 10 pcs. Roh, 100gr Spieß, IQF , 20% Glasur

Geschält, mit Schwanz, paniert, IQF

160-180 g

Räucherlachsseite

41-50

26-30

Artikel: MSC17134117 Beutel pro Karton: 10x1 kg Artikel: 17134036 Beutel pro Karton: 10x1 kg Artikel: 17170413049 Beutel pro Karton: 10x1 kg Artikel: 17113125 Beutel pro Karton: 10x800 g

Andere Größen auf Anfrage. Andere Größen auf Anfrage. Andere Größen auf Anfrage. Andere Größen auf Anfrage.

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Garnelen im Kartoffelnest - Litopenaeus

vannamei Pangasius Hypophthalmus

25 g

Artikel: 17113143 Schachtel pro Karton: 20x250 g

Andere Größen auf Anfrage.

Muslitos

Krebsbeine mit Surimi paniert, IQF

Artikel: 17113001

Andere Größen auf Anfrage.

Beutel pro Karton: 10x1 kg

Tintenfischringe - Calamar romana

Paniert, IQF

40-60

Artikel: 17113122 Beutel pro Karton: 8x1 kg

Andere Größen auf Anfrage.

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MAS MAR Seafood by T&R Global Food

Alaska Seelachs Kibbeling - Theragra

chalcogramma

Im Backteig, vorgebraten, IQF

25 g

Artikel: MSC17134262

Andere Größen auf Anfrage.

Beutel pro Karton: 12x800 g

Seafood Mix- Frutti di Mare Premium

50% Tintenfisch 35% Muschelfleisch/ 15%

Garnelen, 20% Glasur

Mix

Artikel: 17113107 Beutel pro Karton: 10x1 kg

Andere Größen auf Anfrage.

Surimi Sticks

Rot

Artikel: 17113250 Beutel pro Karton: 15x500 g

Andere Größen auf Anfrage.

19


Celeste

Premium Konservenware für Handel und Gastronomie

20


QUALITÄT

Premium Qualität ganz einfach aus der Dose.

Auch für unsere Konserven gilt der hohe Qualitätsanspruch,

den sich T&R Global Food seit Beginn seiner

Unternehmensgeschichte gesetzt hat. Dies fängt bereits

bei der Auswahl der Produzenten und deren Produkte an:

Frische, Feinheit und Nachhaltigkeit haben hier oberste

Priorität. Ebenso liegt uns der schonende Umgang mit den

Lebensmitteln bei der Verarbeitung und im Transport am

Herzen.

Unsere Einkäufer gehen in die ganze Welt, um nach den

passenden Betrieben zu suchen: Ob Südeuropa, Asien

oder Südamerika, wir scheuen weder Kosten noch Mühen

um Produkte mit der optimalen regionalen Herkunft in

unser Sortiment aufzunehmen. Aromatische Tomaten aus

Italien, süß-fruchtige Ananas aus Asien oder aromatischer

Thunfisch aus Südamerika: In unserm Konservenangebot

wird jeder fündig. All unsere Produkte sind hochwertig und

für das Herkunftsland spezifisch, sowie garantiert mit viel

Bedacht ausgesucht.

SERVICE

Wir sorgen dafür, dass es läuft.

Die Erwartungen unserer Kunden wollen wir jederzeit

und immer zur vollsten Zufriedenheit erfüllen. Unsere

Lieferungen werden zuverlässig und schnellstmöglich

zugestellt, und das exakt nach Ihrem Bedarf. Bei Fragen

und Problemen stehen wir Ihnen als kompetenter

Ansprechpartner jederzeit zur Verfügung.

Safety first: Unsere Priorität für unsere Produkte.

Unserer großen Verantwortung in Bezug auf

Lebensmittelsicherheit sind wir uns stets bewusst. Regeln

und Regularien, die die Sicherheit unserer Produkte

garantieren, bilden die Grundlage unserer täglichen Arbeit.

Zudem arbeiten wir ausschließlich mit vertrauensvollen und

zertifizierten Zulieferern zusammen, mit denen uns eine

langfristige Partnerschaft verbindet. So können wir eine

lückenlose und sichere Produktionskette gewährleisten.

Wir sehen diese Bemühungen als eine unerlässliche

Verpflichtung gegenüber unseren Kunden, die wir jeden

Tag aufs Neue erfüllen.

SORTIMENT

Hier ist für alle etwas dabei.

Unser breit aufgestelltes Konservenangebot bietet

hochwertige, für die Herkunftsländer regionsspezifische

Lebensmittel, die für Geschmack und Qualität stehen.

Von italienischen Oliven und Tomaten bis hin zur Ananas aus

Asien sind hier verschiedenste Produktgruppen vertreten.

Überzeugen Sie sich doch selbst!

CELESTE by T&R Global Food

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Rico Rancho

Hochwertiges Beef für Gastronomie und Handel

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Rinder-Geschnetzeltes / Rinderfleisch Würfel (Gulasch)

Ob mediterran oder im asiatischen Stil – unser Rinder-

Geschnetzeltes und die Rinderfleisch-Würfel sind vielseitig

einsetzbar und bereichern jede Gastronomie. Die hochwertigen

Rohstoffe (Deutschland, EU, Irland, Südamerika) werden in

verschiedenen Schnittgrößen angeboten, je nach Bedarf und

Zubereitungsart.

Qualität und Geling-Sicherheit stehen dabei stets im Vordergrund.


RICO RANCHO – EXKLUSIVE FLEISCHQUALITÄT FÜR DEN

HÖCHSTEN GENUSS

Rico Rancho steht für herausragende Fleischqualität,

nachhaltige Produktion und kompromisslose Transparenz.

Unsere Fleischprodukte stammen sowohl aus Übersee

als auch von regionalen, familiengeführten Betrieben, die

für verantwortungsvolle Tierhaltung, sorgfältige Aufzucht

und strenge Qualitätskontrollen stehen. Wir garantieren

höchste Frische und Sicherheit durch kurze Transportwege

und lückenlose Rückverfolgbarkeit. Dank schonender

Verarbeitung und zertifizierter Produktionsprozesse

bietet Rico Rancho hervorragenden Geschmack, feine

Marmorierung und höchste Genussqualität – zuverlässig

und nachhaltig.

ZERTIFIZIERUNG

Externe Qualitätsbestätigung: RICO RANCHO ist als IFS

Broker zertifiziert.

Die Zertifizierung als IFS Broker stellt hohe Anforderungen,

denen RICO RANCHO gerecht wird. Damit gewährleisten

unsere Produkte einen nachweislich hohen

internationalen Qualitätsstandard innerhalb der gesamten

Wertschöpfungskette, der sowohl intern als auch extern

regelmäßig überprüft wird.

Sicherheit

Die Sicherheit von unseren Frischfleischprodukten ist unser

höchstes Gut. Deshalb sorgen wir schon im Erzeugerland

dafür, dass unsere Qualitätsansprüche stets eingehalten

werden – das betrifft sowohl die Beschaffenheit der Ware,

als auch die Haltung und Aufzucht unserer Rinder. Die

Nutzung modernster Kühltechnik zur exakten Einhaltung

der Lagertemperatur garantiert dabei die Einhaltung

höchster Qualitätsstandards.

Verfügbarkeit

Wir gewährleisten bestmöglichen Warenfluss. Da wir

langjährige Beziehungen zu ausgewählten Produzenten

und Züchtern pflegen, können wir schnell und flexibel

auf Kundenwünsche reagieren. Der beste Beweis für

dieses Qualitätsmerkmal sind unsere zahlreichen

Kunden, die uns bereits seit Jahren treu zur Seite stehen.

SORTIMENT

Wir haben eine Passion für hochwertigste Produkte.

Unsere Standards werden für unsere Kunden

kompromisslos auf höchstem Level gehalten – Durch

Transparenz, Offenheit, Vertrauen und Leidenschaft für

Qualitätsfleisch. Diese Qualität wird insbesondere durch

strenge Auswahlkriterien für Produzenten und Züchter

garantiert, die eine lückenlose Rückverfolgbarkeit und

eine gesunde, artgerechte Haltung nachweisen müssen.

Unsere Frischfleischprodukte werden immer als ganzes

Teilstück ausgeliefert. Außerdem stellen wir sicher,

dass unsere Ware mithilfe unserer reibungslosen

Logistik termingerecht am Bestimmungsort ankommt.

Unsere Ansprechpartner heißen Sie in vielen Sprachen

willkommen, beraten Sie kompetent und nehmen sich die

nötige Zeit.

RICO RANCHO by T&R Global Food

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Burger - Vielfalt und Qualität, die begeistert

Unsere Burger-Kreationen sind in den unterschiedlichsten Kalibrierungen

erhältlich, um jedem Geschmack und Bedarf gerecht zu werden. Auf

Wunsch können wir die Burger nach Ihren individuellen Vorstellungen

anpassen. Wir legen besonderen Wert auf die Herkunft unserer Rohstoffe –

nicht nur für den Geschmack, sondern auch in Hinblick auf Nachhaltigkeit.

So bieten wir Zutaten aus Deutschland, Irland und der EU an.

Für Gäste, die bewusst auf einen Teil des Fleisches verzichten möchten, haben

wir einen innovativen Burger entwickelt, bei dem ein Teil des Rindfleischs durch

ein pflanzliches Protein ersetzt wird. Eine bewusste, geschmackvolle Alternative

Unsere Burger-Kreationen im Detail:

Smashed Burger:

Voll im Trend! Die „Smashed Burger“-Variante mit kalibrierten Drums

sorgt nicht nur für eine schnelle und einfache Zubereitung, sondern

auch für ein intensiveres Geschmackserlebnis.

Prime Burger:

Mit einem ausgewogenen Fettanteil, der als Geschmacksträger dient,

entfalten sich die Aromen dieses Burgers perfekt. Fein abgestimmt mit

hochwertigen Zutaten – ein wahres Geschmackserlebnis, das jeden

Burger-Liebhaber überzeugt.

Burger Patties - erhältlich von 62,5 gr bis 200 gr.

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Steaks – Die Königsklasse für Kenner

Unsere hochwertigen Cuts sind perfekt auf den

individuellen Bedarf unserer Kunden abgestimmt - bei uns

finden Sie das passende Steak.

Steaks – Stückgewicht: von ca. 200 g bis ca. 350 g

Herkünfte: Deutschland, Irland, EU, Südamerika

Für eine besonders saftige Zubereitung bieten wir auf Wunsch

eine Injektion der Rohware an – für einen gleichbleibend

hohen Gelingfaktor und maximalen Genuss.

Ihre Wahl, Ihre Qualität – überzeugen Sie

sich selbst!

RICO RANCHO by T&R Global Food

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T&R Culinasia

Der Geschmack von Asien

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QUALITÄT

Das Angebot hochwertiger und authentischer

Produkte liegt uns sehr am Herzen – deshalb

setzen wir höchste Qualitätsstandards. Wir arbeiten

ausschließlich mit Erzeugern zusammen, die diese

Standards für Nachhaltigkeit, Verarbeitung und

Frische zu 100% umsetzen.

Deshalb suchen wir unsere Lieferanten persönlich

vor Ort aus und führen Qualitätskontrollen an

jedem Punkt der Wertschöpfungskette durch. So

garantieren wir höchste Produktsicherheit.

SORTIMENT

Durch unser großes Handelsnetzwerk können wir

eine Vielzahl an asiatischen Spezialitäten anbieten.

Ob Glas- oder Reisnudeln, Gyoza, Sesam Mix oder

Spezialzutaten wie Sushi-Ingwer und Nori-Blätter:

Ihr Bedarf an asiatischen Produkten wird bei uns

auf jeden Fall gedeckt.

Überzeugen Sie sich selbst von unserer

Produktpalette.

CULINASIA by T&R Global Food

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T&R Global Food GmbH & Co. KG

Regina-Protmann-Str. 16, 48159 Münster Germany

Tel. +49 251 384235-0

Fax +49 251 9179665

E-Mail info@global-food.de

www.global-food.de

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