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Magalog_2026_DE

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travel

food

lifestyle

trends

DE: 15 Euro EU: 15 Euro CH: 15 CHF

Burwitz/Pocha | Seebrücke Rügen

AUSGABE

2026

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Erklärung der exklusiven Ausstattungsmerkmale im Magalog:

Erstklassige Küche mit

hervorragenden Produkten

und außergewöhnlichen

Kreationen für höchste

Ansprüche.

Ausgezeichnete, regional

geprägte Küche, mit Produkten

von ausgesuchter

Qualität auf hohem Niveau.

Romantik ® Hotel mit großzügigem

Wellnessbereich

und vielfältigem Angebot an

Wellnessanwendungen.

02


Erleben und

Entdecken

Neue Eindrücke, spannende Abenteuer, ausgezeichnete Kulinarik, echte

Regionalität und erlebbare Geschichte(n) vereinen die individuell geführten

Romantik ® Hotels zu einer exklusiven Kollektion an Premium-Hotels. Eine

Nacht unter dem Sternenhimmel, Wanderungen durch spektakuläre

Landschaften oder kulinarisches Neuland entdecken, unsere Romantik ®

Destinationen bieten immer besondere Erlebnisse, die aus Ihrem Aufenthalt

eine Entdeckungsreise mit Erinnerungsgarantie machen.

Ob in den Bergen, an der Küste oder in historischen Städten – jedes Romantik ®

Hotel verspricht einzigartige Momente und authentische Gastfreundschaft.

Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer sorgfältig ausgewählten Häuser

inspirieren und schaffen Sie unvergessliche Erinnerungen in einer Atmosphäre

von Tradition und zeitgemäßem Luxus.

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Wie wir TRADITION

Wir folgen einfach


mit Leben füllen?

unserer Natur.

ROMANTIK® HOTELS & RESTAURANTS

So individuell jedes unserer Romantik® Hotels auch ist: Die Liebe zur Natur,

die Leidenschaft fürs Außergewöhnliche sowie für echte Gastfreundschaft ist,

was uns verbindet und auszeichnet. So sorgen wir – mit viel Herz, Erfahrung

und Genuss – an den schönsten Orten dieser Welt in unseren familiär geführten

Häusern für unvergleichliche Momente. Das ist einfach unsere Natur.

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Damit unsere Gäste

genießen, gehen

ROMANTIK® • WELTWEIT

Aufregende Länder, atemberaubende Landschaften, grandiose Locations: Mit zahlreichen

Standorten in Europa sowie weiteren angeschlossenen Premium Hotels in

Asien und Afrika brennen Romantik® Hotels & Restaurants darauf, Sie weltweit mit

grenzenlosem Genuss zu überraschen.

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ihre FREIHEIT

wir über unsere

Grenzen hinaus.

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INDIVIDUALITÄT

der Wünsche, die

eines jeden unserer


ist die Summe

die Einzigartigkeit

Gäste ausmacht.

ROMANTIK ® • RESORTS

Welcher Reisetyp sind Sie? Ob Berg-, Land- oder Stadthotel: unsere Romantik ® Hotels

bieten genau das, was Ihr gerade Herz begehrt und Ihre Seele benötigt. Eine frische

Brise belebt Sie bei unseren See- und Küstenhotels, pure Entspannung genießen Sie in

unseren Wellnesshotels und exklusive Individualität entdecken Sie in unseren Schlössern

und Herrenhäusern. Auf jeden individuellen Wunsch und jedes Reisebedürfnis können

wir mit unseren Romantik ® Hotels antworten.

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Wahrer LUXUS

wo die Zeit


by ROMANTIK®

Entdecken Sie unsere PEARLS by Romantik® Residenzen: Exzellente Spitzenhotels

an atemberaubenden Orten in Europa, die elegantes Ambiente mit ausgezeichneter

Sterneküche und herzlicher Gastfreundschaft vereinen. Die perfekte 5-Sterne-Auszeit

für anspruchsvolle Genießer, Erlebnissammler und Individualisten.

beginnt dort,

aufhört zu sein.

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ROMANTIK® • KULINARIK

In den Romantik® Restaurants in ganz Europa geht unsere Liebe zur

Gastfreundschaft sprichwörtlich durch den Magen. Regionalität,

Kreativität sowie zahlreiche Sterne und Hauben zeichnen die außergewöhnlichen

Kompositionen und Qualität der renommierten

Romantik®-Gastronomen aus. Und machen aus jedem Besuch ein

einzigartiges Erlebnis.

Um höchsten

bereiten, greifen

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GENUSS zu

wir zu den Sternen.

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Explore

Romantik ®

Gelebte Tradition, grenzenlose Freiheit, einzigartige Individualität, wahrer

Luxus, das Streben nach höchstem Genuss und Perfektion für unsere Gäste:

Diese Werte unserer Gemeinschaft Romantik® leben all unsere Häuser Tag

für Tag. Und das länderübergreifend in Deutschland, Österreich, Schweiz,

Belgien, Niederlande, Italien, Portugal, Griechenland, Spanien und Norwegen.

Lassen Sie sich für Ihren nächsten Kurztrip, Urlaub oder spontanen Erholungsausflug

inspirieren und tauchen Sie ein in unsere Welt von Romantik®

Hotels & Restaurants. Auf den nächsten Seiten erwarten Sie Reisetipps

durch Länder, von denen Sie sicher mehr erfahren wollen, Empfehlungen,

die Sie keineswegs verpassen dürfen, und Hotels, die Sie begeistern werden.

Entdecken Sie dabei auch unsere Partnerhotels von Teritoria und die Lodges

der Gondwana Collection Namibia.

Wir wünschen Ihnen eine gute Reise durch unseren explore Romantik®

Magalog und zu unseren Hotels – Ihren besonderen Gastgebern.

BE

DE

FR

IT

MED

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NL

NO

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Belgien ____________________ S. 16

Deutschland ________ _____ S. 26

Frankreich ________________ S. 120

Italien ____________________ S. 126

Mediterran _____________ __ S. 140

Namibia ___________________ S. 150

Niederlande ______________ S. 154

Norwegen _ _______________ S. 162

Österreich ________________ S. 164

Schweiz ___________________ S. 180

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NO

NL

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BE

FR

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BE

BELGIEN

5

Standorte

3

Hotels

3

Stadthotels

3

Seehotels

1

Landhotel

3

B&Bs

Schokoladenparadies

Belgien:

Ein Genuss der

Extraklasse

Belgien ist weltweit für seine Schokolade und zarten

Pralinen bekannt. Die kulinarische Schatzkammer

des Landes zieht Schokoladenliebhaber aus aller Welt

an und bietet unvergleichliche Möglichkeiten, in die

Süße der belgischen Confiseriekunst einzutauchen.

BRÜGGE S. 20

Romantik ® B&B Quay17

DE HAAN S. 21/22

Romantik ® Hotel Manoir Carpe Diem

Romantik ® B&B Zonnehuis

GENT S. 23

Romantik ® B&B The Verhaegen

OSTENDE S. 24

Romantik ® Hotel Monarc | Romantik ® B&B

STAVELOT S. 25

Romantik ® Hotel Le Val d’Amblève

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Brügge, oft als „Schokoladenhauptstadt“

bezeichnet, ist berühmt für

die zahlreichen Chocolatiers. In den

verwinkelten, malerischen Gassen

der Stadt finden sich Geschäfte, die

handgefertigte Pralinen in endlosen

Variationen anbieten. Hier zeigen

Meister Chocolatiers ihre Fertigkeiten

mit klassischen Schokoladentrüffeln

sowie innovativen Kreationen.

Belgischer Kakao von höchster Qualität

ist die Grundlage für diese süßen

Köstlichkeiten. Mitten im Herzen

der Stadt liegt das Romantik ® B&B

Quay17 (S. 20) und ist somit der ideale

Ausgangspunkt, um die schokoladigen

Köstlichkeiten zu entdecken.

Ein Highlight für alle Schokoladenliebhaber

ist ein Besuch im Choco-Story

Brussels. Das Schokoladenmuseum

bietet Einblicke in die Geschichte und

Herstellung von Schokolade. Genießen

Sie außerdem die Verkostungen

und lernen Sie von erfahrenen Chocolatiers,

wie man die leckersten süßen

Köstlichkeiten kreiert.

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In De Haan eröffnen sich ebenfalls zahlreiche Möglichkeiten,

die belgische Schokoladentradition zu entdecken.

Chocolatiers kombinieren hier traditionelle

Rezepte mit modernem Flair und bieten eine exquisite

Auswahl an Pralinen und Schokoladen. Viele dieser

Geschäfte veranstalten Schokoladenworkshops, in

denen Sie lernen können, Ihre eigenen Schokoladenkreationen

herzustellen. Solche Kurse bieten nicht nur

unterhaltsame Einblicke in die Kunst der Schokoladenherstellung,

sondern die selbstgemachten Schokoladenleckereien

sind auch ein ideales Souvenir für zu

Hause. Direkt am Meer, im Belle-Époque-Villenviertel,

liegt das Romantik ® Hotel Manoir Carpe Diem (S. 21) –

der perfekte Ort, um nach einem Schokoladenabenteuer

zu entspannen und die belgische Küstenlandschaft zu

genießen.

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Ostende ist bekannt für seine frischen Meeresfrüchte,

aber auch die Schokoladenszene ist bemerkenswert.

Bei den Chocolatiers der Küstenstadt können kreative

Schokoladenkreationen entdeckt werden, die klassische

Aromen mit einem Hauch von Meer verbinden. Einige

experimentieren mit Geschmäckern und Kombinationen,

die das maritime Ostende widerspiegeln. Verbringen

Sie nach einem Tag voller Entdeckungen eine entspannte

Nacht im zentral gelegenen Romantik ® Hotel

Monarc | Romantik ® B&B (S. 24), wo Komfort und eine

einladende Atmosphäre auf Sie warten.

Die belgische Schokoladenkunst vereint Genuss und

Kultur auf einzigartige Weise. Ein Besuch in Brügge, De

Haan oder Ostende ist nicht nur ein Fest für die Sinne,

sondern auch eine süße Entdeckung, die Ihnen lange im

Gedächtnis bleibt.

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Aufwachen an der Gracht,

eintauchen in Brügge

Romantik® B&B Quay17

Ganz nah am leise plätschernden Kanal im Herzen von Brügge liegt das Romantik®

B&B Quay17. In einem historischen Stadthaus, dessen Wände Geschichten aus

Spätmittelalter, Brauerei und Textilfabrik atmen, verbinden Gastgeber Hans van

Bael und Tamara van den Branden modernes Design und Tradition mit herzlicher,

persönlicher Gastfreundschaft. Dafür wurde das Haus 2025 als gastfreundlichstes

B&B ausgezeichnet. Die Zimmer strahlen Charakter aus, Details sind mit Liebe

gewählt. Morgens lockt ein frisches, vielseitiges Frühstück mit lokalen Zutaten,

duftendem Kaffee, hausgemachtem Müsli und warmen Gerichten à la carte – im

Frühstücksraum oder auf der ruhigen Terrasse. Eine kleine Sauna, hausgebrautes

belgisches Bier, 20 % Ermäßigung auf Grachtenfahrten oder das „The Chocolate

House“ runden den Aufenthalt ab. Zudem stehen private Parkplätze direkt am

Gebäude sowie Abstellmöglichkeiten für Fahrräder zur Verfügung. Nur wenige

Schritte trennen Gäste von den Kopfsteinpflasterstraßen, romantischen Kanälen und

mittelalterlichen Gebäuden Brügges. Ein wundervoller Ort für einen Städtetrip.

Hotel

entdecken

Hans van Bael &

Tamara van den

Branden

6 Zimmer

Zentrale &

ruhige Lage

Sauna

E-Ladestation

20

BRÜGGE

BE | Flandern

quay17@romantikhotels.com

romantikhotels.com/de/hotels/romantik-b-and-b-quay17

T. +32 475 54 11 62

Sint Annarei 17 | 8000 Brügge


Zweites Zuhause

in De Haan

Romantik® Hotel Manoir Carpe Diem

Das Romantik® Hotel Manoir Carpe Diem liegt im prachtvollen Belle-Époque-

Villen viertel von De Haan direkt am Meer. Das familiengeführte Hotel beeindruckt

durch eine einzigartige Kombination aus Eleganz, Romantik und traumhaftem

Landhausambiente. Die stilvolle Villa ist ein wahrer Zufluchtsort und eine

Wohlfühloase abseits der Hektik. Hier können Sie zur Ruhe kommen und neue

Kraft tanken. Für einen wunderbaren Start in den Tag werden Sie mit einem

gesunden Früh stück verwöhnt, anschließend können Sie einen idyllischen

Spaziergang am Meer unter nehmen, eine Partie Golf spielen, die Innenstadt

erkunden oder einfach einen ent spannten Nachmittag am Hotelpool verbringen.

Von verspielten Junior- und Familienzimmern bis hin zu traditionellen Suiten:

Die 15 individuell eingerichteten Räumlichkeiten sind mit allem Komfort ausgestattet,

um Ihren Aufenthalt in De Haan zu einem unvergesslichen Erlebnis

zu machen. Freundlichkeit, Herzlichkeit und Ihr Wohlbefinden haben für die

begeisterten Gastgeber Claudine und Patrick Deryckere oberste Priorität. Dank

seiner persön lichen Atmosphäre und grenzenloser Gastfreundschaft ist das

Manoir für viele ein ersehntes zweites Zuhause.

Hotel

entdecken

Familie Deryckere

15 Zimmer

18 km > Brügge

Zentrale &

ruhige Lage

Außenpool

manoir-carpe-diem@romantikhotels.com

romantikhotels.com/manoir-carpe-diem-de-haan

T. +32 59 233220

Prins Karellaan 12 | 8421 De Haan

DE HAAN

BE | Flandern 21


Sonnenhaus am Meer

Romantik® B&B Zonnehuis

Was einst als Sommerhaus für General Timmerman 1929 erbaut und an den Stil des

berühmten englischen Architekten Edwin Lutyens angelehnt war, ist heute ein liebevoll

eingerichtetes B&B nur wenige Meter vom Sandstrand De Haans entfernt. Nicht nur liegt

es an der schönsten Straße des charmanten Badeortes, auch ist jedes der Luxuszimmer

stilsicher und geschmackvoll eingerichtet. Starten Sie mit einem reichhaltigen Frühstück

mit britischer Note in den Tag: Hier bekommen Sie englische Marmeladen, englischen

Käse, geräucherten Lachs und Eier à la minute serviert. Auch regionale Spezialitäten wie

Brüsseler Waffeln versüßen Ihnen den Start in den Tag.

Ganz und gar der Belle Époque verschrieben ist De Haan das schönste Dorf am Meer. Rote

Dächer der anglonormannischen Bauten und ihre Fachwerkgiebel schauen hier überall aus

den Dünen hervor und bestimmen die Atmosphäre im Badeort. Unternehmen Sie einen

Spaziergang entlang der Küste oder durch die romantischen Villenviertel mit den Perlen der

Küstenarchitektur des 20. Jahrhunderts. Bei Ihrem Aufenthalt im Romantik® B&B Zonnehuis

begegnen Sie Tradition und Historie gepaart mit luxuriöser Moderne. Edle Antiquitäten und

gemütliche Kamine laden zum Entspannen und Genießen ein. Am beheizten Pool können

Sie sich nach einem erlebnisreichen Tag in De Haan ausruhen und die Seele baumeln lassen.

Hotel

entdecken

Bertrand Depry

6 Zimmer

18 km > Brügge

Zentrale &

ruhige Lage

Außenpool

22

DE HAAN

BE | Flandern

zonnehuis@romantikhotels.com

romantikhotels.com/zonnehuis-flandern

+32 475 719865

Normandielaan 18 | 8420 De Haan


Gastfreundschaft

im Stadtpalais

Romantik® B&B The Verhaegen

Wie fühlt es sich wohl an, vor 250 Jahren adelig gewesen zu sein? Das können Sie

heute selbst erleben: im Romantik® B&B The Verhaegen. Das aus dem 18. Jahrhundert

aufwendig restaurierte Herrenhaus bietet Ihnen ein herrschaftliches Wohnerlebnis im

Herzen von Gent. Elegante, individuell designte Zimmer mit Betten, aus denen Sie nicht

mehr aufstehen wollen, aber sollten, um die besondere Frühstückspräsentation im Salon

erleben zu können. Das denkmalgeschützte Gebäude nimmt Sie mit auf eine Zeitreise,

während Sie in der fußläufig zu erreichenden Genter Innenstadt moderne Impulse erleben

können. Die Hafen stadt wartet mit der ritterlichen Grafenburg, dem imposanten Genter

Altar in der St.-Bavo-Kathedrale und historischen Straßen, die zur Leinwand für moderne

Künstler geworden sind, auf Sie.

Was das Haus noch besonders macht? Ein Rundgang durch den natur belassenen Hofgarten,

der zum Verweilen und Ausruhen einlädt, der Innenpool, der zur Bewegung anregt

und ein Ambiente, dass Sie so noch nicht erlebt haben. Lassen Sie sich in einem der sechs

zur Auswahl stehenden Zimmer herrschaftlich nieder und genießen Sie unbedingt noch vor

dem Zubettgehen einen Wein im Salon mit Blick auf Wandgemälde von Pierre Norbert van

Reysschoot, welche Sie vergessen lassen, in welchem Jahrhundert wir uns gerade befinden.

Hotel

entdecken

Jan Rosseel &

Marc Vergauwe

6 Zimmer

Zentrale &

ruhige Lage

Kunst im Hotel

Innenpool

theverhaegen@romantikhotels.com

romantikhotels.com/gent

T. +32 9 2650760

Oude Houtlei 110 | 9000 Gent

GENT

BE | Flandern

23


Einzigartige Kombination

aus Küste und Kultur

Romantik® Hotel Monarc | Romantik® B&B

Ankommen, wohlfühlen und genießen! Unter diesem Motto empfängt Sie das

familiär geführte Romantik® Hotel Monarc | Romantik® B&B – unmittelbar an der

atem be rau benden belgischen Küste in der Hafenstadt Ostende. Hier erleben Sie

einen perfekten Ausgleich zwischen Strand- und Stadturlaub direkt an der Nordsee.

Das geschmackvoll eingerichtete Hotel bietet Ihnen klassisches Design in einem

restaurierten, hochherrschaftlichen Stadthaus aus dem 19. Jahrhundert. Genießen Sie

ein ausgiebiges Frühstück oder ein Getränk an der Loungebar. Sie nächtigen in einem

der 21 stilvoll und zeitlos eingerichteten Zimmern, die sich durch Eleganz, diskreten

Luxus und Modernität auszeichnen und zum Abschalten einladen.

Entspannung können Sie nach den ereignisreichen Tagen, gefüllt mit Seeluft, Kultur

und dem ein oder anderen Städtetrip, gebrauchen. Während Sie an einem Tag im nur

200 Meter entfernten Meer baden oder über die nur wenige Gehminuten erreichbare

Promenade mit ihren Villen und Denk mälern schlendern, können Sie an einem anderen

Tag dank der direkten Zugverbindung sehenswerte Städte wie Brügge, Gent, Brüssel

und Ant werpen besuchen. Genießen Sie Kultur und Meer im Herzen von Ostende.

Hotel

entdecken

Fabian Buffel

21 Zimmer

29 km > Brügge

Zentrale Lage

Aufzug

24

OSTENDE

BE | Flandern

monarc@romantikhotels.com

www.romantikhotels.com/ostende

T. +32 59 70 10 35

Koningsstraat 61 | 8400 Ostende


Perle der Ardennen

Romantik® Hotel Le Val d’Amblève

Mitten in den Lütticher Ardennen, am Rande des Städtchens Stavelot, liegt

eingebettet in einen prachtvollen Park mit jahrhundertealten Bäumen das

Romantik® Hotel Le Val d’Amblève. Lauschen Sie morgens dem Zwitschern

der Vögel und entspannen Sie tagsüber in der hoteleigenen Wellnessoase, während

Sie sich auf der Dachterrasse an dem herrlichen Ausblick auf das Tal von Stavelot

erfreuen können.

In Stavelot erwartet Sie nicht nur das unter Denkmalschutz stehende historische

Zentrum, sondern auch die beeindruckende Natur der Hochardennen mit den

Wasserfällen von Coo und zahlreichen Aktivitäten in der Natur wie Kajakfahren,

Angeln oder Paragliding.

Umgeben von namenhaften Designermöbeln, kommen Genießer im hauseigenen

Gourmetrestaurant auf ihre Kosten, denn die Küche des Hauses zählt zu den besten

der Region. Interior Designerin Conni Kotte hat den architektonischen Kern des

Speisesaals aus den 30er-Jahren bewahrt und in eine moderne Konstruktion mit

behaglichem Ambiente überführt.

Hotel

entdecken

Familie Roxs

18 Zimmer

60 km > Lüttich

Zentrale Lage

Sauna

E-Ladestation

Rennstrecke

von Spa

Thermalbäder

von Spa

ambleve@romantikhotels.com

romantikhotels.com/stavelot

T. +32 80 281440

Route de Malmédy 7 | 4970 Stavelot

STAVELOT

BE | Ardennen

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DE

DEUTSCHLAND

85

Standorte

6

12

Michelin Sterne

32

Gault Millau Hauben

23

Stadthotels

Eine Reise

durch Zeit

& Prunk

Willkommen in Deutschland,

dem Land der rund

250.000 Schlösser, Burgen

und Herrenhäuser.

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Wellnesshotels

4

Berghotels

7

Schlosshotels

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Landhotels

9

Seehotels

Eine Übersicht

mit allen Hotels in

Deutschland finden

Sie im Klapper auf

der gegenüberliegenden

Seite.

ROMANTIK ®

PLAYLIST

DEUTSCHLAND

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BW BADEN-WÜRTTEMBERG

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Bad Saulgau Romantik ® Hotel Kleber Post S. 44

Badenweiler Romantik ® Hotel zur Sonne S. 47

Baiersbronn Sackmann Genusshotel |

PEARLS by Romantik ® S. 48

Konstanz Romantik ® Hotel Barbarossa S. 75

Meersburg Romantik ® Hotel Residenz am See S. 79

Münstertal Romantik ® Hotel Spielweg S. 84

Sonnenbühl Romantik ® Hotel | Restaurant Hirsch S. 108

Überlingen Romantik ® Hotel Johanniter-Kreuz S. 113

Villingen-Schwenningen Romantik ® Hotel Rindenmühle S. 114

BY BAYERN

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Adelsdorf Romantik ® Landhotel 3Kronen S. 34

Ahorn Romantik ® Hotel Schloss Hohenstein S. 35

Bad Aibling Das Lindner Romantik ® Hotel & Restaurants S. 37

Bad Füssing Das Mühlbach Thermal Spa & Romantik ® Hotel S. 38

Bad Kissingen Romantik ® Hotel Laudensacks Parkhotel S. 40

Beilngries Romantik ® Hotel Der Millipp S. 49

Fürstenfeldbruck Romantik ® Hotel zur Post S. 61

Grainau Romantik ® Alpenhotel Waxenstein S. 65

Herrsching am Ammersee Romantik ® Hotel Chalet am Kiental S. 67

Iphofen Romantik ® Hotel Zehntkeller S. 69

Neuburg-Bergen Romantik ® Hotel Zum Klosterbräu S. 85

Nürnberg Romantik ® Hotel Gasthaus Rottner S. 87

Oberstaufen Allgäuer Bergwald Chalets by Romantik ® S. 88

Oberstdorf Romantik ® Hotel Freiberg S. 89

Parsberg Romantik ® Hotel Hirschen S. 93

Rothenburg o. d. Tauber Romantik ® Hotel Markusturm S. 97

Volkach Romantik ® Hotel Zur Schwane S. 115

Wirsberg Romantik ® Posthotel Alexander Herrmann S. 118

BB BRANDENBURG

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Reichenow-Möglin Romantik ® Hotel Schloss Reichenow S. 96

Senftenberg Romantik ® Wellnesshotel Seeschlößchen S. 106

HE HESSEN

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Bad Sooden-Allendorf Romantik ® Hotel Ahrenberg S. 45

Frankenau-Ellershausen Romantik ® Hotel Landhaus Bärenmühle S. 57

Friedewald Göbel’s Schlosshotel Prinz von Hessen | S. 58

PEARLS by Romantik ®

Lauterbach Romantik ® Hotel Schubert S. 76

MV MECKLENBURG-VORPOMMERN

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Ostseebad Ahrenshoop Romantik ® Hotel Namenlos & Fischerwiege S. 92

Rügen/Bergen Romantik ® Hotel Kaufmannshof S. 99

Rügen/Lohme Romantik ® Hotel Schloss Ranzow S. 100

Rügen/Ostseebad Sellin Romantik ® ROEWERS Privathotel | S. 101

PEARLS by Romantik ®

NIEDERSACHSEN

Bad Harzburg Romantik ® Hotel Braunschweiger Hof S. 39

Bad Nenndorf Romantik ® Hotel Schmiedegasthaus Gehrke S. 42

Bad Sachsa RoLigio ® & Wellness Resort Romantischer Winkel | S. 43

PEARLS by Romantik ®

Bad Zwischenahn Romantik ® Hotel Jagdhaus Eiden am See S. 46

Celle-Boye Romantik ® Hotel Köllner’s Landhaus S. 53

43 Faßberg Niemeyer’s Romantik ® Posthotel S. 56

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Friedland Romantik ® Hotel Landhaus Biewald S. 59

Geestland Romantik ® Hotel Bösehof S. 62

Goslar Romantik ® Hotel Alte Münze S. 64

Juist Romantik ® Hotel Achterdiek S. 73

Norden Tides Boutique Hotel by Romantik ® S. 86

Osnabrück Romantik ® Hotel Walhalla S. 91

NW NORDRHEIN-WESTFALEN

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Attendorn-Niederhelden Romantik ® Hotel Platte S. 36

Bad Laasphe-Feudingen Romantik ® Landhotel Doerr S. 41

Bergisch Gladbach Romantik ® Waldhotel Mangold S. 51

Iserlohn-Lössel Romantik ® Hotel Neuhaus S. 70

Isselburg Romantik ® Parkhotel Wasserburg Anholt S. 71

Moers Wellings Romantik ® Hotel Zur Linde S. 82

Münster-Handorf Romantik ® Hotel Hof zur Linde S. 83

Odental-Altenberg Romantik ® Hotel-Restaurant Altenberger Hof S. 90

Rüthen-Kallenhardt Romantik ® Landhotel Knippschild S. 98

Schmallenberg Romantik ® Hotel Störmann S. 105

Schmallenberg Romantik ® Hotel Deimann | S. 104

PEARLS by Romantik ®

Solingen-Langenfeld Lohmann’s Romantik ® Hotel Gravenberg S. 107

Willingen Romantik ® Hotel Stryckhaus S. 116

Winterberg Romantik ® Berghotel Astenkrone S. 117

RP RHEINLAND-PFALZ

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Bendorf Romantik ® Hotel Villa Sayn S. 50

Eisenschmitt Romantik ® Hotel Molitors Mühle S. 55

Hamm (Sieg) Romantik ® Hotel Alte Vogtei S. 66

Höhr-Grenzhausen Hotel Heinz | S. 68

PEARLS by Romantik ®

Meisenheim Romantik ® Hotel Meisenheimer Hof S. 80

Schalkenmehren Michels Wohlfühlhotel by Romantik ® S. 102

Traben-Trarbach Romantik ® Jugendstilhotel Bellevue S. 110

Trassem Romantik ® Hotel Erasmus S. 111

Trier Romantik ® Hotel Zur Glocke S. 112

Zweibrücken Romantik ® Hotel Landschloss Fasanerie S. 119

SN SACHSEN

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SA

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Dresden Romantik ® Hotel Bülow Residenz S. 54

Görlitz Romantik ® Hotel Tuchmacher S. 63

Jonsdorf Romantik ® Hotel Zum Lindengarten S. 72

Meerane Romantik ® Hotel Schwanefeld S. 78

Meißen Romantik ® Hotel Burgkeller & Residenz Kerstinghaus S. 81

Pirna Romantik ® Hotel Deutsches Haus S. 94

SACHSEN-ANHALT

Quedlinburg Romantik ® Hotel am Brühl S. 95

SH SCHLESWIG-HOLSTEIN

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Bilsen Romantik ® Hotel Jagdhaus Waldfrieden S. 52

Friedrichstadt Romantik ® Hotel Aquarium S. 60

Kiel Romantik ® Hotel Kieler Kaufmann S. 74

Lübeck Romantik ® Hotel Friederikenhof S. 77

Schleswig Romantik ® Hotel Waldschlösschen S. 103

Timmendorfer Strand Romantik ® Hotel Fuchsbau S. 109

28


Hier, wo Geschichte an jeder Ecke spürbar ist, haben sich durch die Jahrhunderte

hindurch architektonische Meisterwerke entwickelt, die Sie in eine

längst vergangene Welt voller Romantik und Abenteuer entführen. Schon im

Kindesalter waren Burgen und Schlösser faszinierend. Auch im Erwachsenenalter

haben diese beeindruckenden Bauwerke nichts von ihrer Anziehungskraft

verloren und sind nach wie vor beliebte Ausflugsziele. Einige dieser

historischen Bauten erstrahlen noch heute in ihrer ursprünglichen Pracht,

während andere als Ruinen von vergangenen Zeiten zeugen. Besonders reizvoll

ist der Besuch dieser majestätischen Orte durch einen Aufenthalt in einem

unserer Romantik ® Schlosshotels, die den Charakter und die Atmosphäre der

historischen Stätten bewahren. So verbindet sich die Faszination der

Vergangenheit mit einem Hauch von Romantik.

Von Märchen und Legenden:

Burgen in Deutschland

Wenn Sie durch Deutschland reisen, begegnen Sie Burgen, die direkt aus

einem Märchenbuch stammen könnten. Sie liegen oft hoch oben auf einem

Hügel oder an den Ufern eines Flusses und erzählen Geschichten von Rittern,

Königen und Königinnen. Zum Beispiel die weltbekannte Burg Eltz, versteckt

in einem malerischen Seitental der Mosel, die seit über 850 Jahren im

Besitz derselben Familie ist und heute wie ein lebendiges Museum wirkt.

Klappen Sie die Seite auf, um die

Karte der Romantik ® Hotels in

ganz Deutschland zu entdecken.

29


30

Ein weiteres faszinierendes Beispiel für die reiche Burgenlandschaft

ist das Romantik ® Parkhotel Wasserburg

Anholt (S. 71) in Isselburg. Diese beeindruckende

Wasserburg, umgeben von einem idyllischen Landschaftspark,

lädt dazu ein, ihre Geschichte zu entdecken,

und die Hauptburg können Sie im Rahmen einer

Führung erkunden. Während der Tour durch die repräsentativen

Säle und Salons der Beletage erwarten Sie

ausgesuchte Exponate aus den fürstlichen Kunstsammlungen

sowie wertvolle Wandteppiche und Porzellan.

Auch die Waffensammlung, die Bibliothek, die Hofküche

und der Dicke Turm mit Rüstkammer und Verlies

sind zu besichtigen. Umgeben von einem malerischen

Schlossteich und einem Wasserpavillon, der als Restaurant

dient – bietet die Burg nicht nur eine faszinierende

Zeitreise in die Geschichte, sondern auch die Möglichkeit

herrschaftlich zu übernachten.


Schlösser: Orte der

Pracht und Eleganz

Während Burgen oft für Verteidigungszwecke gebaut

wurden, sind Schlösser die Verkörperung von Prunk

und Luxus. Deutschland ist reich an solchen architektonischen

Juwelen, die einst von Adelsfamilien

als Residenzen genutzt wurden. Eines der wohl bekanntesten

Schlösser ist das märchenhafte Schloss

Neuschwanstein in Bayern, das König Ludwig II.

von Bayern im 19. Jahrhundert erbauen ließ. Es

diente als Inspiration für das weltberühmte Disney­

Schloss und zieht mit seinen filigranen Türmen und

der malerischen Lage vor der Kulisse der Alpen jedes

Jahr Millionen von Besuchern aus aller Welt an.

Doch Neuschwanstein ist nur eines von vielen.

Entdecken Sie das prachtvolle Schloss Sanssouci

in Potsdam, einst das Refugium von Friedrich dem

Großen. Der Park, mit seiner einzigartigen Terrassenanlage

und der zentralen Fontäne, wurde 1990 in

die UNESCO-Welterbeliste aufgenommen. Heute

können Besucher durch die abwechslungsreichen

Stile exquisiter Gartenkunst spazieren und Architekturen,

Wasserspiele und Skulpturen entdecken.

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Entlang der herrlichen brandenburgischen Alleen,

wo der blaue Himmel durch die dichten Baumkronen

blitzt und die Seele zu baumeln beginnt, geht es

zu einem ganz besonderen Ort – dem Romantik ®

Hotel Schloss Reichenow (S. 96) am Rande der

Märkischen Schweiz in Brandenburg. Das Schloss

Reichenow, das zusammen mit dem Gutshof und

dem Park am Nordende des Dorfes liegt, wurde

zwischen 1897 und 1900 im neogotischen Stil erbaut.

Inspiriert von den englischen Landsitzen der

Tudor-Zeit, ließ der Bauherr, August Freiherr von

Eckardstein, das Schloss errichten. Es ist bemerkenswert,

dass das Bauwerk ohne nennenswerte

Veränderungen erhalten geblieben ist und somit als

herausragendes Beispiel für diesen Baustil in Brandenburg

gilt. Idyllisch am See und vom Schlosspark

umgeben, ist das Romantik ® Hotel Schloss Reichenow

heute der perfekte Ort, um Ruhe zu finden und besondere

Anlässe zu feiern.

Auf der malerischen Insel Rügen liegt das Romantik ®

Hotel Schloss Ranzow (S. 100), ein Herrenhaus mit bewegter

Geschichte. Ursprünglich 1900 erbaut und auf

Fundamenten eines Ritterguts aus dem Jahr 1314 errichtet,

begeistert es heute Besucher aus aller Welt. Die sorgfältige

Sanierung bewahrt den historischen Charakter

und verbindet ihn gekonnt mit modernem Komfort.

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Innerhalb der Romantik ® Hotels befinden sich

eine Vielzahl an Schlosshotels, die kulturelle und

historische Erlebnisse bieten. Das Romantik ®

Hotel Schloss Hohenstein (S. 35) in Bayern, welches

im 14. Jahrhundert erstmals als Burg erwähnt

wurde, präsentiert sich heute als ein restauriertes

Schloss mit eleganten Zimmern und Suiten, Restaurant,

Stube und eleganten Veranstaltungssälen.

Kunstliebhaber wissen das Kunstforum Schloss

Hohenstein zu schätzen. Dort finden wechselnde

Ausstellungen renommierter Künstler, wie Bob

Dylan und James Francis Gill statt.

33


Fränkische Tradition

neu inszeniert

Romantik® Landhotel 3Kronen

Drei Jahrhunderte Gastlichkeit: das Romantik® Landhotel 3Kronen

erzählt sie nicht laut, sondern mit leiser Selbstverständlichkeit. Aus dem

Dorfgasthaus von 1716 wurde ein Haus, das sich immer wieder neu erfand:

Tanzsaal, Treffpunkt, Kultort – und heute ein Landhotel, das Persönlichkeit

atmet. Petra und Christian Pöllmann führen es mit klarer Handschrift,

während die nächste Generation bereits mutige Ideen einbringt.

Die Zimmer gleichen kleinen Charakterstudien: kein Raum wie der andere,

jeder liebevoll gestaltet, mal zeitlos modern, mal im warmen Landhausstil.

In der Küche begegnen sich Tradition und Kreativität – fränkische Klassiker,

saisonal gedacht und neu interpretiert, begleitet von der feinsinnigen

Weinauswahl der Top-50-Sommelière Martina Prenn.

Rund um das Haus entfaltet die Region ihren ganz eigenen Rhythmus:

die stillen Weiherlandschaften des Aischgrunds, barocke Pracht in

Pommersfelden, UNESCO-Atmosphäre in Bamberg, dazu Wege, die sich

ideal zum Entschleunigen eignen. Abends dann das 3Kronen: vertraut, echt

und voller Wärme.

Hotel

entdecken

Familie Pöllmann

36 Zimmer

28 km > Nürnberg

Ruhige Lage

Aufzug

E-Ladestation

Sauna

34

ADELSDORF

DE | Mittelfranken

3kronen@romantikhotels.com

romantikhotels.com/adelsdorf

T. +49 9195 920-0

Hauptstraße 8 | 91325 Adelsdorf


Schlossromantik

in Oberfranken

Romantik® Hotel Schloss Hohenstein

Inmitten der fränkischen Natur, umgeben von saftigen Wiesen und dichten

Wäldern und nur wenige Kilometer von Coburg entfernt, befindet sich das

Romantik® Hotel Schloss Hohenstein. Dem prächtigen Landpalais ist es

gelungen, modernen Komfort mit traditionellen Elementen zu verbinden und

so ein stilvolles Schlossambiente zu schaffen.

Hier gibt es das Besondere in seiner schönsten Form – mit Liebe zum Detail

und viel Herz haben die Gastgeber Andreas und Alexandra Rehberger einen

märchenhaften Ort zum Wohlfühlen geschaffen. Das hauseigene Restaurant

gilt als bodenständiges Feinschmeckerziel und bietet fränkisch-österreichische

Gerichte an, die in Kombination mit den Getränken mit allen Sinnen erlebbar sind.

Wer sich nebst Erholung kulturell inspirieren lassen möchte, kann das

schloss eigene Kunstforum mit wechselnden Ausstellungen international

bekannter Künstler besuchen. Außerhalb der Schlossmauern wartet eine

der reichsten Kulturlandschaften Europas mit ländlichen Traditionen,

historischen Schlössern und Burgen sowie der UNESCO-Weltkulturerbestadt

Bamberg und der Metro polregion Nürnberg auf Sie.

Hotel

entdecken

Familie Rehberger

17 Zimmer

4 km > Coburg

Ruhige Lage

Mitten im Grünen

Kunstforum

schloss-hohenstein@romantikhotels.com

romantikhotels.com/ahorn

T. +49 9565 9393151

Hohenstein 1 | 96482 Ahorn

AHORN

DE | Oberfranken

35


Das Traditionshaus

im Südsauerland

Romantik® Hotel Platte

Inmitten der sanften Hügel des Südsauerlandes und fernab vom stressigen Alltag

empfängt das familiengeführte Romantik® Hotel Platte seine Gäste. Was vor 170 Jahren

noch ein einfaches Bauernhaus mit Viehstall war, ist heute eines der erfolgreichsten

Hotels im Sauerland und für seine intime Atmosphäre und unermüdliche Gastlichkeit

bekannt.

Geführt in sechster Generation von Vollbluthoteliers spiegelt sich das „Lebenswerk“

auch im hauseigenen Restaurant wider. Lassen Sie sich von Interpretationen

klassischer Gerichte begeistern und probieren Sie die unverwechselbare, westfälische

Land haus küche mit internationalen Einflüssen. Im Spa-Bereich mit lagunenblauem

Wasser, belebenden Sprudeln, entspannenden Saunen und einer geschützten

Liegewiese erleben Sie eine wahre Wohlfühloase. Die Umgebung bietet darüber hinaus

zahlreiche Aktivitäten wie Wandern, Mountainbiken oder Golfen. Für Letzteres brauchen

Sie nicht weit zu gehen: Der 18-Loch-Platz des Golfclubs Repetal liegt direkt vor den

Türen des Hotels. Nur zehn Minuten vom Hotel entfernt befindet sich der Biggesee. Er

ist ein echter Besuchermagnet und bietet neben Wassersport wie Surfen, Segeln und

Tauchen auch landschaftlich eine schöne Kulisse.

Hotel

entdecken

Familie Platte

49 Zimmer

85 km > Köln

Ruhige Lage

Innenpool

Sauna

Golfplatz

E-Ladestation

36

ATTENDORN-NIEDERHELDEN

DE | Sauerland

platte@romantikhotels.com

romantikhotels.com/attendorn

T. +49 2721 1310

Platte Allee 1 | 57439 Attendorn-Niederhelden


Zeitlose Eleganz

in Oberbayern

Das Lindner Romantik® Hotel & Restaurants

Das Lindner Romantik® Hotel & Restaurants, in dem Sie heute jeden erdenklichen Komfort

in moderner Ausstattung genießen können, war früher einmal das Schloss Prantshausen,

das nahezu verkommen wäre, wenn Johann Lindner es 1853 nicht erworben und mit Liebe

und Fleiß aufgebaut hätte. Seit sieben Generationen ist das Haus nun in Familienbesitz

unter der Leitung von Gastgeber Peter Greither und verbindet im Herzen von Bad Aibling

oberbayerische Tradition mit zeitloser Eleganz.

Die über 1400 Jahre alten Schlossmauern wurden mehrfach saniert und ergänzt, ohne

jedoch den Charakter des Schlosses zu verändern. Jedes der 56 eleganten Zimmer ist

mit viel Liebe zum Detail eingerichtet und spiegelt die Herzlichkeit des Gastgebers wider.

Die Idylle des bayerischen Voralpenlandes rund um Bad Aibling wird Sie mit viel fältigen

Aktivitäten aus den Schlosszimmern hervorlocken. Ob im urgemütlichen Bier garten

von Schloss Maxlrain, auf Schusters Rappen oder mit dem Fahrrad entlang von Inn oder

Mangfall: Entdecken Sie einen der schönsten Winkel Oberbayerns.

Inspiriert durch Hotspots wie Tel Aviv, New York oder die Metropolen Südamerikas schafft

die Bad Aiblinger Street Kitchen eine lockere Umgebung, in der Sie sich dem Genuss

regionaler Produkte hingeben können.

Hotel

entdecken

Peter Greither

57 Zimmer

50 km > München

Zentrale Lage

Aufzug

E-Ladestation

lindner@romantikhotels.com

romantikhotels.com/bad-aibling

T. +49 8061 90630

Marienplatz 5 | 83043 Bad Aibling

BAD AIBLING

DE | Chiemgau

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Premium-Wellness in der

niederbayrischen Toskana

Das Mühlbach Thermal Spa & Romantik® Hotel

Das Mühlbach Thermal Spa & Romantik® Hotel liegt ruhig und idyllisch in Safferstetten,

dem Ursprung von Europas größtem Kurort Bad Füssing. Das in allen Pools enthaltene

Thermalwasser unterstützt die Gesundheit, dient der Stresslinderung oder lädt einfach

zum Erholen und Relaxen ein – der perfekte Ort für eine ganzheitliche Entspannung

von Körper, Kopf und Seele.

In der in 2024 großzügig erweiterten Hotelanlage erwarten Sie im 5000 m 2 großen Spa

und Wellnessbereich insgesamt fünf exklusive Thermalwasserpools mit 30 bis 38 Grad

warmen wohltuendem Thermalwasser.

Ein Bio-Badesee, außergewöhnliche Relax-Oasen mit Sky-Ruheraum, ein Naturduftgarten

und ein Sonnendeck erweitern das Angebot. Außerdem können Sie den

Sky-Infinity-Pool, das Yoga- und Fitnessstudio, ein SOLE-Tepidarium, Physiotherapie

mit klassischen Therapiemöglichkeiten und Spezialbehandlungen, verschiedene

Event-Saunen sowie ausgedehnte Liegeflächen in einer einladenden Gartenlandschaft

genießen.

Für Gäste, die ihre Auszeit vom Alltag etwas aktiver gestalten möchten, bietet Das

Mühlbach ebenso vielfältige Möglichkeiten, wie z.B. Golf, Radfahren und Nordic

Walking in der schönen Landschaft des Rottals sowie Ausflüge zu interessanten Zielen

in Niederbayern und dem benachbarten Oberösterreich.

Kulinarisch verwöhnt Sie das Haus tagtäglich im Rahmen der Verwöhnpension mit

einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, einem gesunden Lunchbuffet, hausgemachten

Kuchen und am Abend mit abwechslungsreichen Wellnessmenüs im Hotelrestaurant.

Alternativ genießen Gäste eine feine bayrische Küche im À-la-carte Restaurant Kirchawirt.

Hotel

entdecken

Familie

Freudenstein

88 Zimmer

40 km > Passau

Ruhige Lage

Aufzug

Innen- & Außenpool

Sauna

38

BAD FÜSSING

DE | Niederbayern

muehlbach@romantikhotels.com

romantikhotels.com/bad-fuessing

T. +49 8531 2780

Bachstraße 15 | 94072 Bad Füssing


Auszeit am Fuße

des Nationalparks

Romantik® Hotel Braunschweiger Hof

Mystische Wälder, schroffe Felsen, idyllische Seen und mittel alter liche Fach werkstädte –

die Rede ist von der Mitte Deutschlands, dem Harz. Dort finden Sie eines der ältesten

Unternehmen der Region: das Romantik® Hotel Braun schweiger Hof, das seit 1894 geführt

wird. Eingebettet in den wunder schönen Hotelpark, angren zend an den Nationalpark

Harz, trifft man hier auf ein elegantes, liebevoll geplantes und traditionsreiches Hotel

mit ausge zeich neter Kulinarik und einem großzügigen Wellnessbereich sowie Saunalandschaft.

Hier können Sie Ihren Morgenkaffee direkt im Schwimmbad genießen und

den Tag anschließend mit Behandlungen auf der Beautyfarm oder spannenden

Outdooraktivitäten, wie dem Baumwipfelpfad und der Baumschwebebahn, gestalten.

Nach einem aktiven Urlaubstag, ob beim Wandern oder auf einem der schönsten

Golfplätze Niedersachsens, finden Sie in den liebevoll einge richteten Zimmern Ihren

persönlichen Rückzugsort. Das mehrfach ausge zeichnete Restaurant Behnecke

verwöhnt Sie mit frischen heimischen Produkten, traditionellen Harzer Rezepten und

mediterranen Einflüssen, die zu einer überraschenden Aromenvielfalt verschmelzen.

Hotel

entdecken

Familie Bartels

80 Zimmer

12 km > Goslar

Ruhige Lage

Aufzug

Innenpool

Sauna

E-Ladestation

braunschweiger-hof@romantikhotels.com

romantikhotels.com/bad-harzburg

T. +49 5322 7880

Herzog-Wilhelm-Straße 54 | 38667 Bad Harzburg

BAD HARZBURG

DE | Harz

39


Villa für Genießer

Romantik® Hotel Laudensacks Parkhotel

In Bad Kissingen, einem der schönsten und traditionsreichsten Kurorte Deutschlands,

und UNESCO-Welterbe, finden Sie in einem Park mit Seerosenteich eine romantische

Villa aus der Gründerzeit. Starten Sie mit einem Spaziergang durch den 4000 m² großen

Hotelpark mit eigenem Kneippbecken in den Tag und verbringen Sie anschließend entspannte

Stunden in der großzügigen Saunawelt mit Infrarot kabine und Ruhebereich – so

fühlen sich Freiheit und Erholung an.

Den Höhepunkt des Tages werden Sie im hauseigenen, mehrfach prämierten Sternerestaurant

erleben, wo Küchenchef Frederik Desch Kreationen aus regionalen Produkten

zaubert und begleitend exzellente Weine serviert. Auch außerhalb der historischen

Mauern können Sie Hektik und Alltagsstress ablegen und das gesunde Klima des Kurortes

auf sich wirken lassen. Das nahgelegene Wanderparadies – die Rhön – wird auch das Land

der offenen Fernen genannt. Sie werden hier an Streuobstwiesen, Weiden und gemütlich

grasenden Rhönschafen vorbeilaufen und können die Berge des Biosphärenreservats

Rhön wie den Kreuzberg oder auch die angrenzende Wasserkuppe erklimmen.

Hotel

entdecken

Matthias Heid

20 Zimmer

23 km > Schweinfurt

Zentrale Lage

Aufzug

Sauna

E-Ladestation

40

BAD KISSINGEN

DE | Rhön

laudensack@romantikhotels.com

romantikhotels.com/bad-kissingen

T. +49 971 72240

Kurhausstr. 28 | 97688 Bad Kissingen


Gastfreundschaft

mit langer Tradition

Romantik® Landhotel Doerr

Gegründet als einfache Fuhrmannsschenke ist das Wellnesshotel über die Zeit stetig

gewachsen und bietet Ihnen heute 4-Sterne-Komfort in einer schönen Wald region: dem

Wittgensteiner Land. In den beiden Orten Bad Laasphe und Feudingen gibt es das ganze

Jahr über ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm mit Tradition: von Schützenund

Kartoffelfesten bis hin zu besonderen Weihnachts märkten. Auch in der umliegenden

Natur bieten sich viele Aktivitäten an. Sie wollten zum Beispiel schon immer das Golfen

ausprobieren? Der auf dem 600 Meter hohen Plateau gelegene Golfclub verfügt über 12

Löcher und einen tollen Blick über die umliegenden Täler und Ebenen.

Schöpfen Sie Kraft aus der Umgebung des romantischen Lahntals und verwöhnen Sie Ihre

Sinne im hauseigenen, großzügigen Wellness- und Beautygarden mit Schwimmbad,

Steinofensauna, Blockhaussauna, Private Spa, Cleopatrawanne und zahlreichen Ruhezonen.

Die Landhauszimmer sind besonders großzügig ausgelegt und verfügen alle über einen

sonnigen Balkon oder Terrassenzugang, wo Sie sich mit einem Buch zurückziehen können.

Ob im großzügig eingerichteten Spa-Bereich, in der rustikalen Bauernstube oder an der Bar –

hier finden Sie je nach Stimmung immer den passenden Ort.

Hotel

entdecken

Sabrina

Buschhaus

49 Zimmer

45 km > Marburg

Ruhige Lage

Aufzug

Innenpool

Sauna

landhotel-doerr@romantikhotels.com

romantikhotels.com/bad-laasphe

T. +49 2754 3700

Sieg-Lahn-Straße 8-10 | 57334 Bad Laasphe

BAD LAASPHE-FEUDINGEN

DE | Sauerland

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Die Ruhe des

Schaumburger Landes

Romantik® Hotel Schmiedegasthaus Gehrke

„Wer genießen kann, hat mehr vom Leben“ – getreu diesem Motto begrüßt

das Romantik® Hotel Schmiedegasthaus Gehrke seine Gäste mitten im

Schaumburger Land in Nieder sachsen.

Der Landstrich zwischen Steinhuder Meer, dem Schaum burger Wald und

dem Wesergebirge bei Hannover besticht durch seine Naturland schaft mit

einzigartigem Buchen wald und einem der größten Seen Deutschlands.

Ehemals als Huf- und Wagenschmiede im Jahr 1650 gegründet, wird das

mittler weile ausgebaute Romantik® Hotel liebevoll in Familientradition

weitergeführt. Entdecken Sie hier neue Herausforderungen beim Segel fliegen,

Golfen, Kanu fahren oder Boßeln – einer Mannschaftssportart mit dem Ziel,

eine Boßelkugel aus Holz, Gummi oder Kunststoff über eine festgelegte

Entfernung mit möglichst wenigen Würfen zu platzieren. Oder schnappen

Sie sich das Fahr rad und entdecken Sie auf der „Fürstenroute“ Schlösser,

historische Bauwerke und die Schaumburger Kultur. Danach können Sie sich

im Restaurant August (nach dem Gründervater benannt) mit herzhafter,

rustikaler und länd licher Küche verwöhnen lassen.

Hotel

entdecken

Familien

Gehrke & Petrul

19 Zimmer

35 km > Hannover

Ruhige Lage

E-Ladestation

42

BAD NENNDORF

DE | Schaumburger Land

schmiedegasthaus@romantikhotels.com

romantikhotels.com/bad-nenndorf

T. +49 5725 94410

Riepener Straße 21 | 31542 Bad Nenndorf


Genuss & Entspannung

im Südharz

RoLigio® & Wellness Resort Romantischer Winkel |

by Romantik®

Ganz nach dem Motto „Zuhause ist ein Gefühl“ vermittelt Ihnen die Atmosphäre im

familiengeführten Wellnesshotel Romantischer Winkel in Bad Sachsa im Harz das

Gefühl sich fallen lassen zu können, negative Gedanken abzuschalten und neue

Energie zu tanken.

Schon bei der Ankunft werden durch die Verbindung von Tradition und moder nem

Komfort zeitlose Eleganz und Entspannung spürbar. Die Zimmer mit Blick auf die

umliegende Natur werden zum Rückzugsort.

Die gastronomischen Erlebnisse des Hotels sind außergewöhnlich. Im Joseph’s

Fine Dining, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist, können Sie

hautnah spüren, wie Gastgeber Joseph Oelkers sich den Traum des eigenen

Gourmetrestaurants ermöglicht hat. Erleben Sie unter dem Motto „Der Harz trifft auf

die Welt“ erlesene Köstlichkeiten in einem ganz besonderen familiären Rahmen.

Das führende Wellnesshotel im Harz begeistert mit einem 3800 m 2 großen

RoLigio®-Spa mit mehreren Pools, Saunen, Ruheräumen und einem exklu siven

Behandlungsbereich.

Hotel

entdecken

Familie Oelkers

91 Zimmer

Zentrale & ruhige Lage

Direkt am Wasser

Innen- & Außenpool

Sauna

romantischer-winkel@romantikhotels.com

romantikhotels.com/badsachsa

T. +49 5523 304-0

Bismarckstr. 23 | 37441 Bad Sachsa

BAD SACHSA

DE | Harz

43


Kulturreise nach

Oberschwaben

Romantik® Hotel Kleber Post

Umgeben von der idyllischen Landschaft Oberschwabens, zwischen Bodensee, Allgäu

und Schwäbischer Alb, begrüßt Sie das in 400-jähriger Tradition familiengeführte

4-Sterne Romantik® Hotel Kleber Post. Entdecken Sie die vielen charmanten Winkel

im Hotel, wie die Bibliothek oder das originelle „Kinderzimmer“ oder besuchen Sie die

eigene zeitge nössische Kunstsammlung. Die Leidenschaft für Kunst zieht sich durch das

gesamte Einrichtungskonzept und verleiht dem Traditionshotel seine einzigartige

Atmosphäre.

Tauchen Sie tagsüber in die kulturelle Geschichte von Bad Saulgau ein, die einst der

Treff punkt von Nachkriegsliteraten wie Günter Grass oder Hans Werner Richter war,

besuchen Sie die Kammermusikreihe „Bad Saulgauer Konzerte“ zur Förderung der

klassischen und zeitgenössischen Musik von jungen und renommierten Ensembles

und entspannen Sie anschließend im 250 m 2 großen, hoteleigenen Wellnesskubus

mit freiem Blick auf die Dächer der Altstadt von Bad Saulgau.

Das Restaurant Klebers mit dem Poststüble erinnert an die gute alte Zeit, in der

sich Literaten und Intellek tuelle auf ein Stelldichein trafen. Hier werden Ihnen

heute Interpretationen aus schwäbischen Traditionsgerichten und moderner

Avantgarde-Küche serviert. Ein weiteres kulinarisches Highlight bietet die hoteleigene

Kochwerkstatt: Hier können Sie die erfolgreichsten Kleber-Post-Rezepte gemeinsam

nachkochen und im Anschluss in gemütlicher Atmosphäre genießen.

Hotel

entdecken

Regine Reisch &

Rainer Lambrecht

56 Zimmer

52 km >

Friedrichshafen

Zentrale Lage

Kunst im Hotel

Aufzug

Kochkurse

Sauna

E-Ladestation

44

BAD SAULGAU

DE | Schwaben

kleber-post@romantikhotels.com

romantikhotels.com/bad-saulgau

T. +49 7581 5010

Poststraße 1 | 88348 Bad Saulgau


Märchen meets

Kur & Kultur

Romantik® Hotel Ahrenberg

Im malerischen Naturpark Frau-Holle-Land, umgeben von Wäldern und Wiesen

im Dreiländereck Hessen, Niedersachsen und Thüringen, liegt das Romantik® Hotel

Ahren berg auf einer Anhöhe mit Blick auf das Werratal und den Kurort Bad Sooden-

Allendorf. Hier treffen Märchen und Geschichte aufeinander: Das Naturmonument

Grünes Band, die ehemalige innerdeutsche Grenze und der Stolz des hessischen

Mittelgebirges, der Hohe Meissner, Heimat der Frau Holle, befinden sich nahe dem Hotel.

In fünfter Generation geführt, schaut das Haus auf eine lange Geschichte zurück

und hat doch die Zukunft im Blick: Hier wird Nachhaltigkeit gelebt. Das Hotel deckt

den Energie verbrauch durch die Nutzung von Miskantus-Gras, das rund um den

Ahrenberg wächst.

Im Restaurant wird auf regionale Kulinarik viel Wert gelegt: Neben heimischem

Wild liegt der Fokus auf der Zubereitung regionaler Produkte, wie hessischer ‚Ahle

Wurscht‘ in einer zeitgemäßen Tapas-Variante.

Erholung findet man direkt am Hotel, denn ein hessischer Premiumwanderweg,

der Werratal-Radweg und verschiedenen Mountain-Bike-Strecken beginnen vor der

Tür und die Werra lädt zu Kanu-Ausflügen ein. Kulturfreunde finden Abwechslung

beim Besuch der mittelalterlichen Burgen im Werratal. Nach einem erlebnisreichen

Tag bietet die Wellness-Landschaft mit Saunen, Dampfbädern und Massagen

Erholung, um neue Kraft zu tanken.

Hotel

entdecken

Familie Meyer

33 Zimmer

48 km > Kassel

Ruhige Lage

Aufzug

Sauna

E-Ladestation

ahrenberg@romantikhotels.com

romantikhotels.com/bad-sooden

T. +49 5652 95730

Auf dem Ahrenberg 5 | 37242 Bad Sooden-Allendorf

BAD SOODEN-ALLENDORF

DE | Hessisches Bergland

45


Privater Wellnessurlaub

direkt am See

Romantik® Hotel Jagdhaus Eiden am See

Direkt am Zwischenahner Meer im Ammerland mitten im Grünen gelegen, finden Sie das

Romantik® Hotel Jagdhaus Eiden am See – ein Ort zum Ankommen und Durchatmen.

Im großzügigen EidenSpa steht Entspannung an erster Stelle: Ein Innen- und Außenpool,

zahlreiche Saunen, stilvolle Ruheoasen und besondere Rückzugsorte laden dazu ein, den

Alltag hinter sich zu lassen. Ein echtes Highlight ist die exklusive Strandwagensauna direkt

am See – mit der Möglichkeit, sich anschließend im klaren Wasser des Zwischenahner

Meeres abzukühlen.

Für noch mehr Privatsphäre bietet der Private Spa des Hotels mit Sauna, Whirlwanne und

separatem Ruhebereich einen ganz persönlichen Wohlfühlort, an dem Sorgen schnell in

Vergessenheit geraten und Entspannung neu definiert wird.

Wer neben Wellness auch Aktivität sucht, findet rund um das Jagdhaus Eiden zahlreiche

Möglichkeiten: Ob bei ausgedehnten Spaziergängen, Radtouren durch die Moorlandschaft

oder einem Ausflug in den charmanten Kurort Bad Zwischenahn – die Natur zeigt sich

hier von ihrer schönsten Seite. Am Abend sorgen Sonnenuntergänge über dem Meer und

vorbeiziehende Segelboote für besondere Urlaubsmomente.

Getreu dem Motto „(k)ein Hotel – ein Zuhause“ wird das Jagdhaus Eiden seit mehreren

Generationen von der Gastgeberfamilie zur Brügge geführt und mit viel Herzblut stetig

weiterentwickelt – persönlich, herzlich und authentisch.

Im Eiden Restaurant vereinen Küchendirektor Tim Extra und Küchenchef Thomas Eilers

regional verwurzelte Produkte mit kreativer Handschrift — vom frischen Fisch über

heimisches Wild bis zu saisonalen Spezialitäten, die in gemütlichem Ambiente und mit

Blick auf den See zum genussvollen Verweilen einladen.

Hotel

entdecken

Familie zur Brügge

99 Zimmer

15 km > Oldenburg

Ruhige Lage

Direkt am Wasser

Aufzug

Innen- & Außenpool

Sauna

E-Ladestation

46

BAD ZWISCHENAHN

DE | Ammerland

jagdhaus-eiden@romantikhotels.com

romantikhotels.com/bad-zwischenahn

T. +49 4403 698000

Eiden 9 | 26160 Bad Zwischenahn


“Like home, only better” im

Herzen des Markgräflerland

Romantik® Hotel Zur Sonne

Umgeben von traumhaften Wäldern und einer einzigartigen Kulturlandschaft mit

Wein- und Obstgärten liegt das wunderschöne Badenweiler.

Im familiengeführten Romantik® Hotel Zur Sonne, direkt an der Cassiopeia-Therme,

einer herrlichen Wellness-Oase, finden Sie einen idealen Rückzugsort für erholsame Tage.

Feine Gastlichkeit ist hier Trumpf!

Das milde Klima zwischen Schwarzwald, Vogesen im Elsass und dem Schweizer Jura

beschert der Region ein besonderes Flair. Erleben Sie die Region beim Wandern und

Radfahren oder erkunden Sie bei Ausflügen die vielfältige Kultur und unzähligen

Sehenswürdigkeiten des Dreiländerecks.

Catinka und Tom Birks heißen Sie gemeinsam mit ihrem Team herzlich willkommen! Im

Hotelrestaurant bieten die beiden Ihren Gästen Casual Fine Dining auf höchstem Niveau

und zaubern kulinarische Köstlichkeiten, perfekt kombiniert mit ausgewählten Weinen.

Hotel

entdecken

Catinka und

Tom Birks

33 Zimmer

35 km > Freiburg

im Breisgau

Zentrale &

ruhige Lage

E-Ladestation

sonne@romantikhotels.com

romantikhotels.com/badenweiler

T. +49 7632 75080

Moltke Straße 4-5 | 79410 Badenweiler

BADENWEILER

DE | Schwarzwald

47


Erstklassiger

Genuss der Sinne

Sackmann Genusshotel |

by Romantik®

Vom einfachen Wohnhaus zum Sackmann Genusshotel PEARLS by Romantik®:

1927 betrieb Familie Sackmann eine kleine Pension mit Café, die Jahre später zu

einem europaweit bekannten Ziel avanciert ist, dem Sackmann Genusshotel.

Mitten im wunderschönen Schwarz wald präsentiert sich das Premiumhotel mit

neu renovierten Zimmern und Juniorsuiten und einem einmaligen 360°-Spa-Erlebnis

– unter anderem mit Infinitypool, Panoramasauna und Barfuß-Sky-Walk auf dem

Hoteldach. In dieser faszinierenden Wellnessoase gelangen Körper, Geist und

Seele wieder in Einklang mit der Natur. Direkt vor den Türen des Hotels wartet

der Schwarzwald mit seinen rauschenden Flüssen, dichten Wäldern und

Wald seen auf Sie.

Der Enkel des Gründerpaares, Jörg Sackmann, erkochte bereits 2009 einen Michelin-

Stern, den er bis heute hält, und gehört zu den renommiertesten Köchen des Landes.

Der Restaurantführer Gault&Millau erfand für ihn sogar einen eigenen Titel: „Christo

der Küche“. Im Gourmetrestaurant Schlossberg teilt er sich heute gemeinsam mit Sohn

Nico die Küchenleitung. Ihre Gerichte sind zeitgemäß, aromaintensiv und inspirierend.

Hotel

entdecken

Familie Sackmann

74 Zimmer

35 km > Baden-Baden

Ruhige Lage

Aufzug

Kochkurse

Außenpool

Sauna

E-Ladestation

48

BAIERSBRONN

DE | Schwarzwald

sackmann@romantikhotels.com

romantikhotels.com/baiersbronn

T. +49 7447 2890

Murgtalstraße 602 | 72270 Baiersbronn


Modernster Komfort

hinter historischen Mauern

Romantik® Hotel Der Millipp

Mitten im Naturpark Altmühltal bei Nürnberg im Erholungsörtchen

Beiln gries steht das Romantik® Hotel Der Millipp und wird von Familie

Walthierer-Celler bereits in der 15. Generation mit viel Leidenschaft

geführt. Doch lassen Sie sich nicht vom historischen Baujahr verunsichern:

Das malerische Fach werkhaus von 1458 in der historischen

Altstadt bietet Ihnen modernsten Komfort.

Eine Besonderheit sind die zahlreichen Stuben des Hauses und die

ehrliche Küche. Hier kommen längst vergessene Kräuter, boden ständige

Zutaten und traditionelle Rezepte zum Einsatz und formieren

die kulinarische Hand s chrift des Millipp-Küchenteams. Unbedingt

kosten sollten Sie die Spezialitäten aus der Metzgerei, die nach eigenen

Rezepten in über 500-jähriger Tradition her gestellt werden. Nach

einem Spaziergang durch Beilngries können Sie sich über ein deftiges

Weißwurstessen sowie traditionelle Gerichte wie Kas pressknödel, dunkel

geräucherte Bratwurst mit selbstgemachtem Sauer kraut und andere

bayerische Spezialitäten freuen.

Hotel

entdecken

Familie

Walthierer-Celler

18 Zimmer

35 km > Ingolstadt

Zentrale Lage

Aufzug

Sauna

E-Ladestation

der-millipp@romantikhotels.com

romantikhotels.com/beilngries

T. +49 8461 1203

Hauptstraße 9 | 92339 Beilngries

BEILNGRIES

DE | Altmühltal

49


Luxuriöse Villa

im ruhigen Bendorf

Romantik® Hotel Villa Sayn

In Sayn, einem Stadtteil von Bendorf, in unmittelbarer Nähe zum traum haften Schlosspark

und zahlreichen Kulturdenkmälern, liegt das imposante Romantik® Hotel Villa Sayn.

Wo 1868 Dr. Caspar Max Brosius, deutscher Arzt und Psychiater, seine stilvollen Zimmer zur

Kur anbot, lädt Sie heute die Gastgeberfamilie Hoffmann zu einem exquisiten Urlaub ein.

Sie haben schon immer davon geträumt, fürstlich zu resi dieren? Dann sollten Sie eine

Über nachtung in der stilvollen Suite buchen. Hier erwartet Sie ein luxuriöser Rückzugsort

mit Badewanne, einer privaten Sauna und einem edlen Ankleide- und Wohnzimmer.

Luxu riös ist auch das benachbarte gotische Schloss Sayn mit seinen prunkvollen Zimmern

und einem Museum voller Erinnerungsstücke der Fürstenfamilie. Besuchen Sie auch das

Schmetterlingshaus in direkter Schlossnähe oder spazieren Sie durch den Park mit seinen

alten Bäumen und Wasserläufen.

Kulinarische Vielfalt genießen Sie bei regionalen Spezialitäten im Dr. Brosius oder im

Gourmet restaurant La Toscana, dessen malerische Terrasse in den warmen Monaten

zu kurzweiligen Barbecue-Abenden einlädt. Fragen Sie den charmanten Restaurantleiter

nach der passenden Weinbegleitung – als Herr über mehr als 800 verschiedene Tropfen

des Weinkellers berät er Sie gerne.

Hotel

entdecken

Familie Hoffmann

16 Zimmer

13 km > Koblenz

Zentrale &

ruhige Lage

Aufzug

50

BENDORF

DE | Romantischer Rhein

villa-sayn@romantikhotels.com

romantikhotels.com/bendorf

T. +49 2622 94490

Koblenz-Olper-Str. 111 | 56170 Bendorf


Ausblick in die Natur am

Rand der Metropole Köln

Romantik® Waldhotel Mangold

Nur wenige Fahrminuten von der Kölner Innenstadt entfernt bietet Ihnen das familiengeführte

Hotel einen idealen Ort, um sich der Naturlandschaft und Stille hinzugeben,

und dennoch nicht auf die Annehmlichkeiten einer Großstadt verzichten zu müssen.

Besuchen Sie das Bergische Land und die Schlossstadt Bensberg, wo das 4-Sterne

Romantik® Wald hotel Mangold im historischen und immergrünen Milchborntal liegt.

Am Waldesrand schlängelt sich ein kleiner Bach durch den Hotelpark und Premiumwanderwege

führen Sie durch grüne Wälder, weite Wiesen und idyllische Täler mit

rauschenden Bächen.

Passend dazu finden Sie eine der besten Sauna- und Wellnessanlagen fußläufig

erreich bar – in der Mediterana können Sie sich eine Auszeit in Europas schönster

Wellnessoase buchen. Starten Sie den Tag bei einem stärkenden Frühstück im

Wintergarten oder auf der Terrasse im hauseigenen Park. Anschließend können Sie

bei einer Radtour die traum hafte Landschaft der Bergischen Natur entdecken oder

die faszinierende Kultur in der Domstadt Köln erleben. Im Restaurant Waldstuben

werden Ihnen saisonale Spezialitäten aus der Region am offenen Kaminfeuer oder im

Sommer auf den überdachten Terrassen serviert.

Hotel

entdecken

Familie Mangold

23 Zimmer

15 km > Köln

Zentrale &

ruhige Lage

Mitten im Grünen

Aufzug

waldhotel@romantikhotels.com

romantikhotels.com/bergisch-gladbach

T. +49 2204 95550

Am Milchbornbach 39-43 | 51429 Bergisch Gladbach

BERGISCH GLADBACH

DE | Bergisches Land

51


Halb Schloss,

halb Zauberhäuschen

Romantik® Hotel Jagdhaus Waldfrieden

Auf der Suche nach einer besonderen Auszeit im Hamburger Speck gürtel? Dann lohnt

sich ein Aufenthalt im Romantik® Hotel Jagdhaus Waldfrieden – eine Mischung aus

edlem Schloss und charmantem Märchenhaus. Ursprünglich als stilvolles Domizil eines

angesehenen Reeders vor über 100 Jahren erbaut, hat sich das exklu sive Jagdhaus

seinen ursprünglichen Charme bewahrt: klein, fein und romantisch.

Genießen Sie die Ruhe und den Frieden der ländlichen Umgebung, die Sie nach dem

Aufwachen aus Ihrem Hotelfenster erblicken können. Oder buchen Sie das keine

20 Schritte vom Jagdhaus Waldfrieden ent fernte Landhaus, in dem bis zu 8 Personen

Platz haben können, und genießen Sie die Annehmlichkeiten eines Hotels gepaart mit

viel Privatsphäre. Im hauseigenen Restaurant werden Ihnen hochklassige Gerichte

mit modernen Akzenten im Kaminrestaurant oder im Wintergarten des Gartenhauses

serviert.

Hotel

entdecken

Siegmund Baierle

24 Zimmer

23 km > Hamburg

Ruhige Lage

E-Ladestation

52

BILSEN

DE | Hamburg

waldfrieden@romantikhotels.com

romantikhotels.com/bilsen

T. +49 4106 61020

Kieler Straße 1 | 25485 Bilsen bei Quickborn


Mit Blick

auf die Aller

Romantik® Hotel Köllner’s Landhaus

Inmitten einer weitläufigen Parkanlage und direkt an der Aller gelegen, bietet

das Romantik® Hotel Köllner’s Landhaus einen idyllischen Rückzugsort im liebevoll

restaurierten Fachwerkhaus. Hier finden Sie nicht nur Ruhe und Behaglichkeit,

sondern auch eine familiäre Atmosphäre, die in Erinnerung bleiben wird. Denn

bevor das charmante Gebäude zu einem Hotel wurde, hat die Gastgeberfamilie

Köllner selbst darin gewohnt. Morgens riecht es hier nach frischen und

knackigen Brötchen, mittags und abends können Sie kulinarische Köstlichkeiten

aus der Region genießen.

In der nahegelegenen 700 Jahre alten Herzogstadt Celle können Sie die über

500 liebe voll restaurierten und unter Denkmalschutz stehenden Fachwerkhäuser

besichtigen oder Sie besuchen das bedeutendste Bauwerk der Stadt:

das Herzog schloss mit dem ältesten heute noch bespielten Barocktheater

Europas. Naturliebhaber können die Allerlandschaft mit dem Rad oder zu

Fuß erkunden. Das nahegelegene alte Zisterzienserinnenkloster-Kloster von

Wienhausen bietet Führungen von den Stiftsdamen durch das historische

Gebäude an.

Hotel

entdecken

Familie Köllner

6 Zimmer

48 km > Hannover

Zentrale &

ruhige Lage

Mitten im Grünen

koellners-landhaus@romantikhotels.com

romantikhotels.com/celle-boye

T. +49 5141 951950

Im Dorfe 1 | 29223 Celle-Boye

CELLE-BOYE

DE | Lüneburger Heide

53


Komfort im

Dresdner Herrenhaus

Romantik® Hotel Bülow Residenz

Im Herzen des Dresdner Barock-Viertels finden Sie eines der repräsentativsten Herren -

häuser Sachsens aus dem 18. Jahrhundert – das heutige Romantik® Hotel Bülow Residenz.

In den herrschaftlichen Räumlichkeiten ist die Geschichte noch spürbar, sind sie doch

mit Antiquitäten, Bildern, Dresdner und Meis se ner Porzellan sowie hochwertigen Stoffen

aus vergangenen Zeiten ausgestattet. Durch das Flair eines florentinischen Palazzos

werden Sie hier zwischenzeitlich vergessen, in welchem Jahrhundert Sie sich befinden.

Die antike Inneneinrichtung mit ihrem Mobiliar, kostbaren Wandgemälden und opulenten

Kronleuchtern stellt so einige Sehenswürdigkeiten Dresdens in den Schatten.

Starten Sie den Tag mit einem Frühstück für wahre Genießer, das aus hausgemachten

Konfitüren, frisch gepressten Säften und einer viel fältig bestück ten Brotetagere liebevoll für

Sie zusammengestellt wird. Im barock anmu tenden Herzstück des Hauses mit leuchtenden

Hortensien und imposanten Orangen bäumen finden Sie den Innenhof – einen Ort der

Ruhe und Erholung mitten in der pulsierenden Großstadt – und können hier bei gutem

Wetter das Frühstück genießen.

Hotel

entdecken

Robbert van

Rijsbergen

29 Zimmer

Zentrale &

ruhige Lage

Aufzug

E-Ladestation

54

DRESDEN

DE | Dresden

buelow-residenz@romantikhotels.com

romantikhotels.com/dresden

T. +49 351 8003291

Rähnitzgasse 19 | 01097 Dresden


Zwischen Natur, Genuss &

Pfahlbautensauna

Romantik® Hotel Molitors Mühle

Umgeben von grünen Wäldern, Wiesen und plätschernden Teichen liegt das Romantik®

Hotel Molitors Mühle. Eine Pfahlbauten-Sauna über dem Wasser, Bio-Sauna, Dampfbad,

Tecaldarium, Pool, Ruheräume, Badesee und Liegewiesen laden auf 6.000 m² zum

Loslassen ein. Sanfte Anwendungen aus arabischer und asiatischer Tradition runden die

Wohlfühlmomente ab, während das professionelle Team individuelle Verwöhnungen

gestaltet.

Die Küche verbindet regionale Handschrift mit kreativer Leichtigkeit: täglich wechselnde

Menüs, à-la-carte-Gerichte oder Candle-Light-Dinner überraschen mit Fleisch, Fisch und

vegetarischen Kreationen, ergänzt durch Wild aus der eigenen Kammer und Weine aus

dem hauseigenen Weingut oder internationalen Spitzenweinen.

Molitors Mühle ist ein Ort, an dem Körper, Geist und Sinne zur Ruhe kommen – Natur,

Genuss und Wohlbefinden verschmelzen zu Momenten, die nachklingen.

Hotel

entdecken

Marion & Michael

Molitor

40 Zimmer

Ruhige Lage

Innenpool

Aufzug

Sauna

molitors-muehle@romantikhotels.com

romantikhotels.com/eisenschmitt

T. +49 6567 966-0

Eichelhütte 15 | 54533 Eisenschmitt

EISENSCHMITT

DE | Bernkastel-Wittlich

55


Urlaub in der

Lüneburger Heide

Niemeyer’s Romantik® Posthotel

In Müden/Faßberg, einem der schönsten Dörfer in der Lüneburger Heide, befindet sich

das aus einer ehemaligen Poststation entstandene Niemeyer’s Romantik® Posthotel.

Seit 1877 wird dieser Ort mit Leiden schaft geführt, heute von Familie Niemeyer in

der mittlerweile fünften Gene ration. Gastgeber Alexander Niemeyer ist gleichzeitig

Küchenchef im haus eigenen Restaurant und verwöhnt Sie mit klassischer deutscher

Küche unter französischem Einfluss – ein besonderer Mix aus regionaler Heideküche und

dezenter Haute Cuisine. Hier wird großen Wert auf Vielfalt und Regionalität gelegt, auch

der Weinkeller umfasst 350 Positionen und rundet das Angebot ab.

Entdecken Sie die Lüneburger Heide zur schönsten Zeit: ihrer lilanen Blütezeit von Anfang

August bis Ende September. Zu anderen Zeiten können Sie die Region bei tollen Ausflügen,

Wander- und Radtouren sowie Städtetrips nach Lüneburg und Celle erkunden. Die 200 m²

große Wellness- und Wohlfühloase lädt nach einem langen Tag zur Entspannung ein.

Hotel

entdecken

Familie Niemeyer

30 Zimmer

35 km > Celle

Zentrale &

ruhige Lage

Mitten im Grünen

Sauna

56

FASSBERG

DE | Lüneburger Heide

posthotel-fassberg@romantikhotels.com

romantikhotels.com/fassberg

T. +49 5053 98900

Hauptstr. 7 | 29328 Faßberg


Willkommen

im Reich der Stille

Romantik® Hotel Landhaus Bärenmühle

Majestätisch thront das Romantik® Hotel Landhaus Bärenmühle im Tal, ein stilvolles

Refugium inmitten von Wald und Wiesen. Morgens singen Ihnen hier die Waldvögel ein

Lied, abends wiegt Sie das Gemurmel des Lengelbachs in den Schlaf. Das rund 500 Jahre

alte Mühlenanwesen, das am Rande des Nationalparks Kellerwald liegt, der zum UNESCO-

Weltnaturerbe gehört, ist ein kleines Reich der Stille. Rad- und Wanderwege beginnen

hier direkt vor der Hoteltür und führen Sie durch zauberhafte Landschaften wie aus den

Märchen der Brüder Grimm. Verpassen Sie nicht das täglich frisch für Sie zubereitete

legendäre Landfrühstück mit Ziegenfrischkäse aus dem Lengeltal und Hühnereiern

vom Holzbachhof. Hüpfen Sie danach in den großen Naturbadeteich oder lassen Sie

Ihren Gedanken am kleinen Wasserfall freien Lauf. Inspiriert von den Rezeptbüchern der

Hugenotten serviert Ihnen der Küchenchef der Bärenmühle am Abend neu interpretierte

altfranzösische Klassiker und nordhessische Spezialitäten. Später lassen Sie den Tag bei

einem Glas Wein am Kaminofen ausklingen. In der rund 1000 Jahre alten Kulturlandschaft,

die das historische Mühlenanwesen umgibt, scheint die Zeit stehen geblieben zu sein.

Doch zugleich fühlt man sich ganz im Hier und Jetzt, wenn sich alljährlich im Frühjahr

bekannte Schriftsteller und Schauspielstars zum Literatur-Festival in der Bärenmühle ein

Stelldichein geben. Eins steht fest: Nach Ihrem Aufenthalt im Romantik® Hotel Landhaus

Bärenmühle werden Sie viele Geschichten zu erzählen haben.

Hotel

entdecken

Christiane Kohl

15 Zimmer

60 km > Kassel

Ruhige Lage

Mitten im Grünen

Naturbadeteich

Sauna

baerenmuehle@romantikhotels.com

romantikhotels.com/frankenau

T. +49 6455 759040

Bärenmühle | 35110 Frankenau-Ellershausen

FRANKENAU-ELLERSHAUSEN

DE | Hessisches Bergland

57


Schlossromantik &

Naturgenuss in Waldhessen

Göbel’s Schlosshotel Prinz von Hessen |

by Romantik®

Das Göbel’s Schlosshotel Prinz von Hessen | PEARLS by Romantik ® liegt im

Naturparadies Waldhessen und beeindruckt mit einer bedeutenden Historie. In

Hufeisenform angelegt, bietet es eine einzigartige Kulisse mit der historischen

Wasserburgruine Friedewald aus dem Jahr 1476 im Vorhof, die den besonderen

Charakter des Anwesens unterstreicht. Mit 88 Zimmern und 19 Suiten lädt das Hotel

zu entspannten Urlaubstagen in stilvollem Ambiente ein, wo historische Bausubstanz

auf moderne Architektur trifft. Ob der Prinzengarten mit Blick auf Außenpool und

Sonnenterrasse oder der Schlossgarten mit Panorama-Blick auf die Wasserburg – das

Göbel’s Schlosshotel Prinz von Hessen | PEARLS by Romantik ® verwöhnt Sie mit einer

erstklassigen Küche und hervorragender Qualität. Seit Januar 2025 ergänzt das Fine-

Dining-Restaurant „Das Freude“ das kulinarische Angebot. Unter der Leitung von

Küchenchef Sebastian Treude wird es zum Synonym für die Gaumenfreude.

Die elegante Sauna- und Wellnesslandschaft „Kristall SPA“ erstreckt sich über

2.000 m² und bietet Innen- und Außenpools sowie ein umfassendes Wellness- und

Sportprogramm. Umgeben von weiten Grünflächen, vulkanischen Kegelbergen

und malerischen Dörfern erwarten Sie zahlreiche Rad- und Wanderwege sowie ein

vielfältiges Freizeitangebot. Die Wasserburg dient zudem als malerischer Ort für

Konzerte und Open-Air-Trauungen, was Ihren Aufenthalt unvergesslich macht.

Hotel

entdecken

Markus Göbel

88 Zimmer

Zentrale Lage

2.000 m 2 Spa- und

Wellnesslandschaft

Kochschule

Tagungs- und

Seminarräume

Kidsclub

Erlebnismuseum

E-Ladestationen

E-Bike Verleih

58

FRIEDEWALD

DE | Waldhessen

prinz-von-hessen@romantikhotels.com

romantikhotels.com/friedewald

T. +49 6674 92240

Schlossplatz 1 | 36289 Friedewald


Gourmetküche mitten

in Deutschland

Romantik® Hotel Landhaus Biewald

Herzliche Gastfreundschaft, köstliche Speisen und eine idyllische Lage im malerischen

Ortskern von Friedland, damit begeistert das 4 Sterne Superior Romantik ® Hotel Landhaus

Biewald. In einem liebevoll renovierten Fachwerkhaus und einem eleganten Neubau bietet

das Hotel, welches in dritter Generation geführt wird, komfortable und lichtdurchflutete

Zimmer sowie eine Wellness-Suite für erholsame Auszeiten.

Ein hervorragendes Frühstück, zubereitet aus vielen regionalen Zutaten, gibt den

perfekten Start in den Tag. Am Abend erwartet die Gäste das Gourmetrestaurant „Genießer

Stube“, geleitet von Spitzenkoch Daniel Raub. Hier verwöhnt die Küche mit kreativen

französisch inspirierten Kreationen. Das „Genießer Menü“ kann wahlweise aus vier, sechs

oder acht Gängen bestehen und wird von erlesenen Weinen begleitet. Genießen Sie

im Winter in der gemütlichen Stube oder im Sommer auf der Garten-Terrasse. Oder

Sie reservieren im Zweit-Restaurant „Zur Tränke“. Hier werden regionale, rustikale und

mediterrane Speisen serviert.

Das Landhaus Biewald wurde bereits zahlreich ausgezeichnet, unter anderem 9 Jahre

mit einem Stern im Guide Michelin, was höchste kulinarische Qualität verspricht.

Nachhaltigkeit steht hier ebenso im Fokus: Wild stammt von Jägern aus der direkten

Umgebung, Kräuter und Gemüse wachsen teils im eigenen Garten, und frische Eier sowie

Hühner werden von einem Biolandbetrieb aus dem Nachbardorf bezogen.

Auch werden regionale Produkte durch Einwecken und Fermentation haltbar gemacht.

Gerne unterstützt Familie Raub lokale Initiativen wie das Projekt OkoGen der Uni

Göttingen. Der älteste Gebäudeteil, in dem sich das Gourmetrestaurant befindet, stammt

aus dem 17. Jahrhundert. Das Hotel bietet nicht nur kulinarische Höhepunkte! Es ist

vielmehr ein reizvoller Ausgangspunkt für kulturelle Entdeckungen oder um die Natur zu

genießen. Ein Besuch im nahen Museum Friedland lohnt sich ebenfalls.

Hotel

entdecken

Familie Raub

21 Zimmer

21 km > Göttingen

Zentrale & ruhige

Lage

Mitten im Grünen

Aufzug

E-Ladestation

Kochkurse

biewald@romantikhotels.com

romantikhotels.com/friedland

T. +49 5504 9350-0

Weghausstr. 20 | 37133 Friedland

FRIEDLAND

DE | Niedersachsen

59


Malerisches Flair im

kleinen Hollandstädtchen

Romantik® Hotel Aquarium

Im Herzen der holländisch angehauchten Friedrichstadt, im schönen Schleswig-Holstein

gelegen, befindet sich das Romantik® Hotel Aquarium. Genießen Sie den Aufenthalt

in den modernen als auch klassisch einge richteten Zimmern und ein umfangreiches

Well nessangebot, inklusive wohltuender Massagen, Sauna und Schwimm bad mit viel

Platz zum Entspannen.

Die durch die Stadt fließenden Grachten bieten ein idyllisches, holländisches Flair und

von einigen Zimmern aus haben Sie sogar die Möglichkeit diese zu bestaunen. Etwas

kleiner als in den Niederlanden, aber dafür authentisch und einmalig.

Die Gastgeberfamilie Boddenberg lebt und arbeitet schon seit 50 Jahren in Friedrich stadt.

Jan Boddenberg führt das Hotel aktuell in der dritten Generation und über nahm im

Jahr 2015 das hauseigene Restaurant Ursprung. Hier können Sie außergewöhnliche

kulinarische Delikatessen in einem gemütlichen Ambiente mit familiärem und herzlichem

Service erleben. Jan Boddenberg selbst verwöhnt seine Gäste mit exklusiven

Köstlichkeiten aus der gehobenen Küche. Lassen Sie sich von einer saisonal abgestimmten

Auswahl an Menüs überraschen.

Hotel

entdecken

Familie Boddenberg

35 Zimmer

40 km > St. Peter-Ording

Zentrale Lage

Innenpool

Sauna

60

FRIEDRICHSTADT

DE | Nordfriesland

aquarium@romantikhotels.com

romantikhotels.com/Friedrichstadt

T. +49 4881 93050

Am Mittelburgwall 4-8 | 25840 Friedrichstadt


400 Jahre

Geschichte erleben

Romantik® Hotel zur Post

Im Herzen der Fürstenfeldbrucker Altstadt liegt das Romantik® Hotel zur Post, dessen

Geschichte bis ins Jahr 1620 zurückreicht und das seither ununterbrochen von der Familie

Weiß geführt wird. In der über 400-jährigen Geschichte entwickelte sich das ursprüngliche

Kramerhaus zur Poststation und schließlich zum heutigen Romantik® Hotel zur Post.

Ludwig Weiß führt das Haus in der mittlerweile 13. Generation.

Erleben Sie den Charme der individuell eingerichteten Zimmer und träumen Sie von der

Belle Epoque im Fürsten- und Grafenzimmer.

Im Poststüberl verwöhnt Sie Küchenchef Florian Egli mit gehobener bayrischer Küche und

internationalen Speisen, abgestimmt auf die jeweilige Jahreszeit. Außerdem führt er Sie

durch die überregional bekannten Spezialitätenwochen wie die Schweizer Wochen, die

Bayrischen Schmankerlwochen, die Österreich Wochen und die Nudelwochen.

Eine Besonderheit sind die vom Postwirt selbstgebrannten Obstbrände wie Kirsch-, Williamsund

Zwetschgenbrand.

Das Romantik® Hotel zur Post ist idealer Ausgangspunkt für Ausflüge ins Fünf-Seenland

zum herrlichen Ammersee. Mit dem Fahrrad erkunden Sie das Bayrische Alpenvorland

auf dem Ammer-Amper-Radweg. Mit der S-Bahn erreichen Sie die Münchner Innenstadt

bequem in nur 25 Minuten, die mit zahlreichen kulturellen Attraktionen begeistert.

Hotel

entdecken

Familie Weiß

40 Zimmer

25 km > München

Zentrale Lage

Aufzug

E-Ladestation

zur-post@romantikhotels.com

romantikhotels.com/fuerstenfeldbruck

T. +49 8141 31420

Hauptstr. 7 | 82256 Fürstenfeldbruck

FÜRSTENFELDBRUCK

DE | Oberbayern

61


Urlaubszauber zwischen

Nordsee, Elbe & Weser

Romantik® Hotel Bösehof

Fast märchenhaft, inmitten von Wäldern, Mooren und Seen liegt das Romantik® Hotel

Bösehof in Bad Bederkesa. Die Magie dieses Ortes wurde bereits 1826 vom alten

Hauptmann Böse erkannt. Das Hotel befindet sich zentral zwischen Hamburg, Bremen,

Bremerhaven und Cuxhaven, nur eine halbe Autostunde von der Nordseeküste entfernt,

in Geestland. Ob romantischer Kurzurlaub, entspannender Wellness-Aufenthalt oder

aktiver Wander-oder Radurlaub – hier finden Sie alles, was Sie begehren.

Der Bösehof ist bekannt für seinen zeitlosen Charme, romantische Gemütlichkeit

und eine echte Wohlfühl-Atmosphäre. Die Zimmer vereinen modernen Komfort

mit nostalgischem Flair. Im Restaurant HEINRICHS werden regionale Delikatessen

aus frischen Zutaten von lokalen Bauern und Fischern serviert. Ein reichhaltiges

Frühstücksbuffet, Nachmittagssnacks und exquisite Abendmenüs in eleganter

Umgebung erwarten die Gäste. Im Sommer laden die Terrasse und der Garten zum

Verweilen ein.

Erholungssuchende kommen im großzügigen Wellnessbereich auf Ihre Kosten. Ob

in der Sauna oder dem hoteleigenen Pool, in der parkähnlichen Anlage gelingt das

Abschalten vom Alltag leicht. Die Umgebung, das Elbe-Weser-Dreieck, bietet saftiggrüne

Wiesen, lichte Wälder und atemberaubende Sonnenuntergänge.

Das Hotel ist auch der ideale Ausgangspunkt für Ausflüge in die Region, wie zur

historischen Burg Bederkesa, in die Seestadt Bremerhaven oder an die Nordsee.

Hier trifft Natur auf Komfort und Gastfreundschaft. Ein unvergesslicher Aufenthalt

ist garantiert.

Hotel

entdecken

Natascha

Grotjohann

47 Zimmer

20 km >

Bremerhaven

Zentrale &

ruhige Lage

Aufzug

Innenpool

Sauna

62

GEESTLAND

DE | Cuxhaven

boesehof@romantikhotels.com

romantikhotels.com/geestland

T. +49 4745 9480

Hauptmann-Böse-Str. 19 | 27624 Geestland


Die Renaissance

im Originalzustand

Romantik® Hotel Tuchmacher

Sie wollen original erhaltene Gebäude aus der Renaissance besichtigen? Dann

müssen Sie an den östlichsten Punkt Deutschlands reisen: in die Europastadt

Görlitz. Nicht umsonst wird die Stadt häufig als Filmkulisse genutzt – während des

Zweiten Weltkriegs blieb sie nahezu vollständig verschont, sodass Sie hier Bauten

aus der Renaissance, aber auch dem Barock und der Spätgotik begutachten

können. Liebevoll restauriert und inmitten der historischen Görlitzer Altstadt

befindet sich das Romantik® Hotel Tuchmacher, wo Sie die Gastgeberfamilie Vits

in zwei stattlichen Renaissance-Patrizierhäusern aus den Jahren 1528 und 1578

empfängt.

Durch die Lage vermischen sich hier nicht nur kulturell, sondern auch kulinarisch

die beiden Länder Deutschland und Polen miteinander. In der Schneider Stube,

dem ausgezeichneten Restaurant des Hauses, serviert Ihnen der Küchenchef regionale

Spezialitäten aus Sachsen und Schlesien sowie eine gehobene und kreative

Küche. Sollten Sie sich an den historischen Stätten der Altstadt satt gesehen haben,

können Sie Ausflüge in das ländliche Görlitzer Umland unter nehmen oder aber die

Landes hauptstadt Dresden erkunden.

Hotel

entdecken

Familie Vits

60 Zimmer

100 km > Dresden

Zentrale Lage

Aufzug

Sauna

tuchmacher@romantikhotels.com

romantikhotels.com/goerlitz

T. +49 3581 47310

Peterstr. 8 | 02826 Görlitz

GÖRLITZ

DE | Lausitz

63


Gegensätze,

die harmonieren

Romantik® Hotel Alte Münze

In dem einzigartigen Gebäudeensemble, in dem sich heute das historische

4-Sterne Romantik® Hotel Alte Münze befindet, wurden früher die Edelmetalle

aus dem nahe gelegenen Bergwerk zu Münzen verarbeitet.

Heute bewohnen Sie dort Zimmer, die Interieur-Schmuckstücke aus der

Vergangenheit mit den Annehmlichkeiten der Moderne verbinden. So

können Sie an einem historischen Sekretär Platz nehmen oder es sich auf

modernen Loungemöbeln gemütlich machen. Die Gegensätze spiegeln

sich auch bei den Gästen wider: Hier kommen Menschen hin, die sich

zurückziehen möchten, Städtebummler, die auf Erkundungstour in der

märchenhaften Stadt Goslar gehen, oder Naturliebhaber – denn der Zugang

zum Nationalpark Harz liegt Ihnen hier unmittelbar zu Füßen.

Das hauseigene Restaurant setzt auf Nachhaltigkeit, Genuss und Regionalität

– lassen Sie sich hier von saisonaler Küche und den besten Zutaten

verwöhnen. Der Schwan-Innenhof, Wintergarten, Münzsaal oder das

Séparée sind für exklusive und besondere Veranstaltungen und Festlichkeiten

buchbar.

Hotel

entdecken

Familie Prien

46 Zimmer

45 km > Braunschweig

Zentrale &

ruhige Lage

Aufzug

Weinverkostung

64

GOSLAR

DE | Harz

alte-muenze@romantikhotels.com

romantikhotels.com/goslar

T. +49 5321 22546

Münzstr. 10-11 | 38640 Goslar


Panoramablick

auf die Zugspitze

Romantik® Alpenhotel Waxenstein

Die Zugspitzregion gehört zu den schönsten Reisezielen Deutschlands: glasklare Seen,

grüne Wälder und die imposante Bergkulisse laden zum Träumen und Entspannen ein.

Im Romantik® Alpenhotel Waxenstein in Grainau, direkt vor Deutschlands höchstem Berg,

der Zugspitze, erleben Sie alpine Ruhe, stilvolles Ambiente und herzliche Gastlichkeit.

Das Haus blickt auf eine bewegte Tradition zurück: Von Hans Zunterers kleiner Wirtschaft

und Brennerei im 19. Jahrhundert über das „Alpen-Hotel Waxenstein“ bis heute – jede

Generation hat das Haus mit Herz und Persönlichkeit geprägt. Heute verschmelzen

historische Elemente mit modernem Wohnkomfort. Ein ausgewähltes Wellnessangebot

sorgt für entspannte Momente und neue Energie. Gastgeber Frank Riehemann und

sein Team sorgen dafür, dass jeder Aufenthalt persönlich und unvergesslich wird.

Morgens dringt hier das Sonnenlicht durch den Blätterwald, begleitet vom Plätschern

des kristallklaren Wassers des Eibsees und dem Zwitschern der Vögel. Tagsüber locken

Wanderungen, Spaziergänge um den romantischen See oder Ausflüge auf die Zugspitze.

Den perfekten Tagesausklang erleben Sie im Restaurant Waxenstein, wo regionale

und saisonale Spezialitäten serviert werden und Panoramafenster den Blick auf die

majestätische Bergwelt freigeben.

Hotel

entdecken

Frank Riehemann

41 Zimmer

5 km > Garmisch-

Partenkirchen

Ruhige Lage

In den Bergen

Panoramaterrasse

Aufzug

Innenpool

Sauna

E-Ladestation

waxenstein@romantikhotels.com

romantikhotels.com/grainau

T. +49 8821 9840

Höhenrainweg 3 | 82491 Grainau

GRAINAU

DE | Zugspitz Region

65


Auf den Spuren von

Friedrich W. Raiffeisen

Romantik® Hotel Alte Vogtei

Das Romantik® Hotel Alte Vogtei im Westerwald feiert 2026 sein 50-jähriges Romantik®-

Jubiläum – ein wunderbarer Anlass, dieses besondere Hotel zu entdecken. Seit

1976 Teil der Romantik®-Familie – und heute so zeitlos wie eh und je. Es wurde 1753

erbaut. Im Jahr 1818 als Geburts haus von Friedrich Wilhelm Raiffeisen, Begründer

des landwirtschaftlichen Genossen schafts wesens und Urvater der heutigen

Raiffeisenbank, in die Geschichte ein. Das heute in fünfter Generation geführte

Fachwerkhaus in Hamm an der Sieg begrüßt Sie in seinen historischen Wänden mit

uralten Balken und Dielenböden und bietet dabei höchsten Komfort.

Kulinarisch können Sie sich im hauseigenen Restaurant Alte Vogtei verwöhnen lassen.

Die Küche profitiert von saisonalen Angeboten aus der Region und der langen

Erfahrung des Chefkochs und Gastgebers Markus Wortelkamp, der frisches Wild und

Beeren aus den benachbarten Hatzfeldtschen-Wäldern, Käse vom oberen Westerwald

und Kräuter aus dem eigenen Garten bezieht. Das Highlight: Der ehemalige Eis keller

ist heute das Phillipsgewölbe – ein uriger Keller, in dem Sie nach dem Essen bei einem

Digestif, Kaffee oder Espresso einen kurzweiligen Abend genießen können.

Hotel

entdecken

Familie Wortelkamp

15 Zimmer

58 km > Bonn

Zentrale &

ruhige Lage

Sauna

E-Ladestation

66

HAMM (SIEG)

DE | Westerwald

alte-vogtei@romantikhotels.com

romantikhotels.com/hamm

T. +49 2682 259

Lindenallee 3 | 57577 Hamm (Sieg)


Chalet

am Ammersee

Romantik® Hotel Chalet am Kiental

Frische, grüne Wiesen, romantische Seen, wild zerklüftete Täler und dichte

Laubwälder – Ober bayern hat einiges zu bieten, und das Romantik® Hotel Chalet am

Kiental befindet sich mittendrin. Das am Pilgerweg von Andechs gelegene 200 Jahre

alte Bauernhaus wurde mit der Zeit zu einem exklusiven Anwesen umgestaltet, und

die edlen Naturmaterialien wurden mit persönlicher Handschrift versehen.

Wählen Sie zwischen dem Jagd- oder Musikzimmer oder nächtigen Sie in der

Bibliothek oder der Kräuterkammer – jedes Zimmer trägt seinen eigenen Namen, ist

mit Werken der zeitgenössischen Malerei aus privater Sammlung geschmückt und

einzigartig gestaltet.

Tagsüber werden Sie nicht genug vom Fünfseenland mit seiner hügeligen

Landschaft, seinen Schluchten und Wäldern bekommen. Zwischen faszinierenden

Schlossbesichtigungen sowie Museen- und Klosterbesuchen sollten Sie unbedingt

eine Fahrt auf dem Ammersee mit einem der nostalgischen Raddampfer einplanen.

Landschaften mit unberührter Natur ziehen langsam an Ihnen vorbei. Reservieren

Sie abends einen Tisch im hauseigenen Restaurant und probieren Sie regionale

Spezialitäten aus den zauberhaften Seen Oberbayerns wie frische Renken und

Saiblinge.

Hotel

entdecken

Familie Lehn

9 Zimmer

34 km > München

Zentrale &

ruhige Lage

Kunst im Hotel

Sauna

E-Ladestation

chalet-kiental@romantikhotels.com

romantikhotels.com/herrsching

T. +49 8152 982570

Andechsstraße 4 | 82211 Herrsching am Ammersee

HERRSCHING AM AMMERSEE

DE | Starnberg Ammersee Region

67


Entschleunigung

im Westerwald

Hotel Heinz |

by Romantik®

Eine Zeit voller Genuss, Erholung und unvergesslicher Momente erwartet Sie im

Hotel Heinz | PEARLS by Romantik ® , wo Tradition auf modernsten Komfort trifft und

sich alles um Entspannung und Genuss dreht. In der idyllischen Kannenbäckerstadt

Höhr-Grenzhausen, inmitten des schönen Westerwaldes, liegt dieses charmante

Hotel. Am Südhang des Hotels thront eine beeindruckende Wellnesslandschaft auf

über 2500 m 2 , die zum Entspannen und Wohlfühlen einlädt. Eine große Auswahl an

Wellnessbehandlungen und Massagen sowie ein abwechslungsreiches Kursangebot

an Meditation, Pilates, Yoga und progressiver Muskelentspannung runden das

Wellnesserlebnis ab. Ein besonderes Highlight ist die Erd-Sauna, die mit ihrem Blick auf

den weitläufigen Wellnessgarten für pure Erholung sorgt. Ein Innen- und ein Außenpool

im Grünen laden zum Schwimmen und Relaxen ein.

Genießen Sie in den lichtdurchfluteten Restaurantbereichen und in den Sommermonaten

auf der Sonnenterrasse die authentische und regionale Küche im Hotel Heinz | PEARLS by

Romantik ® . Jedes Gericht erzählt eine Geschichte und wird aus regionalen und saisonalen

Zutaten mit französischen Einflüssen für Sie zubereitet. Dabei legt das Küchenteam

besonderen Wert auf ehrliche, handgemachte Küche, die stets bodenständig, lecker und

frisch ist. Die Umgebung rund um das Hotel lädt dazu ein, die Natur zu erkunden und

kulturelle Schätze zu entdecken. Ob ein Besuch in den charmanten Keramik-Ateliers oder

geführte Wandertouren durch die malerische Landschaft des Westerwalds, hier gibt es

viel zu erleben.

Das Hotel Heinz | PEARLS by Romantik ® ist nicht nur für seine Gastfreundschaft bekannt,

sondern setzt auch auf Nachhaltigkeit: durch das Pflanzen von Bäumen für entfallene

Zimmerreinigungen, die Förderung lokaler Produzenten und die Liebe zur Region.

Hotel

entdecken

Familie Heinz

100 Zimmer

20 km > Koblenz

Ruhige Lage

Mitten Im Grünen

Innen- & Außenpool

Sauna

Aufzug

68

HÖHR-GRENZHAUSEN

DE | Westerwald

heinz@romantikhotels.com

romantikhotels.com/hoehr-grenzhausen

T. +49 2624 94300

Bergstrasse 77 | 56203 Höhr-Grenzhausen


Weingenuss in

Mainfranken

Romantik® Hotel Zehntkeller

Wandern, Natur genießen und Wein trinken – wenn Sie bei diesen Worten Lust

auf Urlaub bekommen, dann sollten Sie unbedingt eine der schönsten Weinstädte

Unterfrankens besuchen: Iphofen. Hier befinden sich über 20 Winzer familien

mit ihren Weingütern, darunter auch das ehemalige fürstbischöfliche Amtshaus

und heutige Romantik® Hotel Zehntkeller. Im Jahr 2009 wurde der gesamte

Betrieb auf ökologischen Weinbau umgestellt – die Weine reifen in den kühlen,

weitläufigen Kellern des Hotels zwei bis drei Stockwerke tief unter der Erde.

Nach einem ausgiebigen Wander- oder Radtag lädt die Zehntkeller-Liege wiese

Sie zum Entspannen ein. Im hauseigenen Feinschmecker-Restaurant können

Sie ein Glas Echter-Berg Silvaner zu einem exklusiven Wildgericht trinken oder

andere regionale Gerichte der gehoben Küche kosten, die sich hervorragend

mit den Qualitätsweinen kombinieren lassen. Nicht umsonst hat das Romantik®

Hotel Zehntkeller für beides eine Auszeichnung vom Falstaff erhalten:

jeweils drei Sterne vom Weinguide und zwei Gabeln vom Restaurant & Gasthausguide.

Hotel

entdecken

Familie Seufert

59 Zimmer

30 km > Würzburg

Zentrale &

ruhige Lage

Eigenes Weingut

Aufzug

zehntkeller@romantikhotels.com

romantikhotels.com/iphofen

T. +49 9323 8440

Bahnhofstraße 12 | 97346 Iphofen

IPHOFEN

DE | Unterfranken

69


Urban Retreat

im Sauerland

Romantik® Hotel Neuhaus

Umgeben von einem Skulpturengarten und mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1753

zurückreicht, ist das Romantik® Hotel Neuhaus ein wahrer Ort für Genießer. Moderne

Einrichtung mit rustikalen Elementen und einem Hauch Tradition – hier können Sie

eine Auszeit inmitten von Kunst und Natur genießen. Unmittelbar nach Betreten des

Hotel Neuhaus spürt man Besinnung, Regeneration und Entspannung. Für einen

intensiveren Genuss lassen Sie sich und Ihre Gedanken bei einem Spaziergang im

angrenzenden Park, im erholsamen Spa-Bereich oder im Outdoorpool treiben.

Für Ihre Verpflegung bietet die kreative und vielseitige Küche wech selnde saisonale

Gerichte, internationale Speisen und auch vegetarische Köstlich keiten an. Ob Sie hier

beruflich unterwegs sind oder einer Festivität bei wohnen – für alle Anlässe schaffen

die Gastgeber den perfekten Rahmen.

Hotel

entdecken

Familie Neuhaus

33 Zimmer

30 km > Dortmund

Zentrale &

ruhige Lage

Außenpool

Sauna

70

ISERLOHN-LÖSSEL

DE | Sauerland

neuhaus@romantikhotels.com

romantikhotels.com/iserlohn

T. +49 2374 97800

Lösseler Straße 149 | 58644 Iserlohn-Lössel


Schlossromantik

nahe der Niederlande

Romantik® Parkhotel Wasserburg Anholt

Die Geschichte der Wasserburg Anholt lässt sich über mehrere Jahrhunderte zurückverfolgen.

Inmitten der 35 Hektar großen Garten- und Parkanlagen der Fürsten zu Salm –

mit reichen Beständen verschiedenster Baum- und Pflanzenwelten, heimischen Wasservögeln,

zahlreichen Wanderwegen und ausgedehnten Wasserflächen – liegt in der Vorburg

das Romantik® Parkhotel Wasserburg Anholt. Bei Ihrem Aufenthalt werden Sie hier jeden

Tag Neues aus der Vergangenheit entdecken – besonders bei einer Führung durch die

repräsentativen Säle und Salons auf der Beletage der Hauptburg. Auch außerhalb der

majestätischen Burganlage erwarten Sie außergewöhnliche Aktivitäten in der Grenzregion

zu den Niederlanden. Besuchen Sie den Biotopwildpark und gehen Sie auf einen

Spaziergang durch sieben unterschiedliche Biotope – jedes einzelne bietet Lebensraum

für die Vielfalt der hier heimischen Tiere. Zurück im Parkhotel können Sie auf der wunderschönen

Terrasse oder im Restaurant Wasserpavillon inmitten des umlaufenden Schlossteichs

feine regionale Küche mit mediterranem Einfluss genießen. Die besondere Architektur

des Raumes fügt sich nahtlos in das erhabene Schlossensemble ein und bietet einen

wunderschönen Blick in die Natur.

Hotel

entdecken

Familie Brune

31 Zimmer

82 km > Düsseldorf

Ruhige Lage

Direkt im Schloss

Aufzug

schloss-anholt@romantikhotels.com

romantikhotels.com/isselburg

T. +49 2874 4590

Schloss 2 | 46419 Isselburg

ISSELBURG

DE | Münsterland

71


Zu Gast im

Umgebindehaus

Romantik® Hotel Zum Lindengarten

Wundersam geformte Sandsteinfelsen, urwüchsige Natur und das Blau der Mandau –

was sich wie ein Ort in einem fernen Land anhört, ist die reizvolle Landschaft des Zittauer

Gebirges im Dreiländereck Deutschland-Polen-Tschechien. Im kleinen Örtchen Jonsdorf,

einem anerkannten Luftkurort mitten im Naturpark, liegt idyllisch das Romantik® Hotel

Zum Lindengarten – ein 1826 erbautes Umgebindehaus, das Blockbau, die Fachwerk- und

Massivbauweise miteinander verbindet.

Nehmen Sie tagsüber den historischen Gebirgsexpress und fahren Sie ganz gemüt lich

auf den Gipfel des Zittauer Gebirges oder suchen Sie die zahlreichen Aussichtspunkte

mit Blick auf Sachsen, Schlesiens Berge und das Sudetenland zu Fuß auf. Später können

Sie den Tag auf der Terrasse des hauseigenen Restaurants, in der Prinz Albert Stube

oder am Kamin gemütlich ausklingen lassen. Als Digestif sollten Sie unbedingt ein

Schlückchen des hauseigenen Lindenblütengeists probieren. Außerdem erwarten Sie hier

regionale Spezia litäten wie Sülze, Schweine lendenbraten und Rinderrouladen bis hin zu

Spezialitäten wie marinierten Ochsenbäckchen und Zanderfilet.

Hotel

entdecken

Jens Kunath

8 Zimmer

46 km > Görlitz

Zentrale &

ruhige Lage

72

JONSDORF

DE | Lausitz

lindengarten@romantikhotels.com

romantikhotels.com/jonsdorf

T. +49 35844 70654

Großschönauer Straße 21 | 02796 Jonsdorf


Oase auf Juist

Romantik® Hotel Achterdiek

Pferdekutschen statt Autos, Ruhe, Weite und ein kilometerlanger Sand strand,

der zu romantischen Spaziergängen bei jedem Wetter einlädt: Die Nord seeinsel

Juist wird von Einheimischen liebevoll Zauber land genannt. Direkt hinter

dem Deich liegt das Romantik® Hotel Achterdiek – eine eigene Insel der

Erholung und Ruhe mitten auf Juist. Seine Besonderheit? Der

Feinschmecker- und Genießer-Treffpunkt, das hauseigene Restaurant

Danzer’s feines Achter’n Diek, in dem Sie ostfriesische Gastlichkeit und

kreative Slow-Food-Küche erwarten – ein Ernährungskonzept, welches sich

für ein sozial und ökologisch verantwortungsvolles Lebensmittelsystem

einsetzt. In der preisgekrönten Gourmetküche werden Ihnen regionale

Spezialitäten, Meeresfrüchte sowie Fisch aus dem Meer, aber auch eine

Vielzahl vegetarischer Gerichte serviert.

In der großzügigen Schwimmbad- und Saunalandschaft können Sie

entspannen und einfach mal Pause machen.

Hotel

entdecken

Familie Danzer

49 Zimmer

70 km > Leer

Ruhige Lage

Aufzug

Innenpool

Sauna

achterdiek@romantikhotels.com

romantikhotels.com/juist

T. +49 4935 8040

Wilhelmstraße 36 | 26571 Juist

JUIST

DE | Ostfriesische Inseln

73


Norddeutsche Villa

mit Geschichte

Romantik® Hotel Kieler Kaufmann

Mit Blick auf die Kieler Förde, Weltklasse-Segeljachten, Kreuzfahrtschiffen und Fähren

sowie unweit der Innenstadt liegt das Romantik® Hotel Kieler Kaufmann mitten in

Schleswig- Holsteins Landeshauptstadt. Die historische Villa hat über die Jahre hinweg

viel erlebt: Sie war einst der Altersruhesitz des Bankiers Dr. Wilhelm Ahlmann, wurde

später zum Hotel umfunktioniert, war der repräsentative Sitz des Admirals für den

Ostseeraum und wurde während des Zweiten Weltkriegs stark zerbombt. Nach

umfangreichen Restaurierungen werden Sie heute von Familie Lessau liebevoll in

Empfang genommen.

Das Herzstück des Hauses ist die Bar Soll & Haben, in die Sie nachmittags zu einer norddeutschen

Tea Time geladen werden. Während im Kamin das Feuer knistert, werden

auf silbernen Etageren kleine Köstlichkeiten von der hauseigenen Konditormeisterin

serviert. Natürlich dürfen dabei nicht die britischen Scones fehlen, die frisch aus dem

Ofen kommen und mit Marmelade oder mit der klassischen Clotted Cream genossen

werden. Abends gibt es hier Craft Biere und klassische Cocktails. Im Restaurant

Kaufmannsladen zaubert Ihnen Chefkoch Sebastian Hög norddeutsche Spezialitäten

auf den Teller. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Fine Dining Restaurant

Ahlmanns begeistert unter der Leitung von Lasse Knickrehm mit kreativen Menüs auf

regionaler Basis.

Hotel

entdecken

Familie Lessau

57 Zimmer

90 km > Hamburg

Ruhige Lage

Aufzug

Innenpool

Sauna

E-Ladestation

74

KIEL

DE | Ostseeküste

kieler-kaufmann@romantikhotels.com

romantikhotels.com/kiel

T. +49 431 88110

Niemannsweg 102 | 24105 Kiel


Dreh- und Angelpunkt

in Konstanz

Romantik® Hotel Barbarossa

In der Altstadt am Obermarkt, wo das Romantik® Hotel Barbarossa heute

steht, soll der deutsche Kaiser Friedrich I., genannt Barbarossa, im Jahr 1183

den Frieden mit dem lombardischen Städtebund um Mailand geschlossen

haben. Damals wie heute ist es der Dreh- und Angelpunkt in Konstanz und

der perfekte Ausgangspunkt für Ihren Urlaub.

In der bereits fünften Generation bewirtschaftet die Gastgeberfamilie

Miehle die historische Gaststätte. Die liebevollen und originellen Zimmer

laden zum Wohlfühlen ein; der moderne Komfort ist der perfekte Ausgleich,

um dem Trubel in den Gassen der Altstadt zu entkommen. Lassen Sie sich

in der Wohlfühlstube verwöhnen oder erblicken Sie die ganze Stadt von der

schönen Altstadtterrasse. Vom Restaurant Weinstube können Sie in Ruhe

das bunte Leben der Konstanzer beo bachten und dabei Fische aus dem

„Schwäbischen Meer“ sowie typisch badische Spezialitäten kosten.

Hotel

entdecken

Familie Miehle

48 Zimmer

Zentrale Lage

Aufzug

barbarossa@romantikhotels.com

romantikhotels.com/konstanz

T. +49 7531 128990

Obermarkt 8-12 | 78462 Konstanz

KONSTANZ

DE | Bodensee

75


Exzellente Küche in

Deutschlands goldener Mitte

Romantik® Hotel Schubert

Am Nordhang des Vogelsbergs in Hessen liegt das idyllische Lauterbach mit

seinen engen Kopfsteinpflaster-Gässchen, romantischen Winkeln und den

vielen Häuserfronten im Fachwerkstil. Die Umgebung des größten erloschenen

Vulkangebiets Europas bietet einen hervorragenden Ausgangspunkt für eine

erlebnisreiche Reise in das Herz von Deutschland. Bis über die Landes grenzen

hinaus bekannt ist das sich hier befindende Romantik® Hotel Schubert mit der

kreativen und ausgezeichneten Küche des gleichnamigen Küchenchefs, der Sie

im Schuberts Restaurant oder im urigen Entennest direkt an der plätschernden

Lauter bekocht.

Bereits das Frühstück überzeugt mit einer feinen Zusammenstellung aus regionalen

Zutaten: Brot und Gebäck stammen vom Bäcker nebenan, die Wurstwaren vom

regionalen Metzger und die Wildprodukte aus den heimischen Wäldern. Nach dem

ausgiebigen Frühstück können Sie sich ein Fahrrad ausleihen und den 94 Kilometer

langen Vulkanradweg mit Blick auf die Mittelgebirgslandschaft entlangfahren.

Wenn Ihnen die Puste ausgeht, steigen Sie einfach auf den Vulkan-Express-Bus

um, der die gesamte Route begleitend mitfährt.

Hotel

entdecken

Familie Schubert

35 Zimmer

25 km > Fulda

Zentrale &

ruhige Lage

76

LAUTERBACH (HESSEN)

DE | Vogelsberg

schubert@romantikhotels.com

romantikhotels.com/lauterbach

T. +49 6641 96070

Kanalstr. 12 | 36341 Lauterbach (Hessen)


Genuss & Erholung

vor den Toren Lübecks

Romantik® Hotel Friederikenhof

Schon beim Betreten der herrschaftlichen Auffahrt, welche direkt zum Restaurant führt,

ist der Charme des Romantik® Hotel Friederikenhof zu spüren: ein ehemaliger Gutshof

in Lübeck Oberbüssau, der heute jede Menge Möglichkeiten für Touristen, Erholungsuchende

oder auch Geschäftsleute bietet. Nur zehn Autominuten von der historischen

Altstadt Lübecks entfernt, eingebettet in eine idyllische und malerische Naturlandschaft,

entführt das Romantik® Hotel Friederikenhof Sie in eine Welt der Entspannung und

Erholung. Der Charme des Hotels wird besonders durch seine historische Architektur und

zeitlose Romantik betont. Moderne, aber auch mit antiken Möbelstücken und warmen

Farben ausgestattete Zimmer lassen Sie die gemütliche Atmosphäre auch im Inneren des

Hotels erleben. Zudem haben Sie von dort einen atemberaubenden Ausblick auf die grüne

Umgebung. Das Herzstück des Friederikenhofes ist definitiv der bezaubernde Garten.

Gäste finden hier, inmitten von blühenden Blumen und schatten spendenden Bäumen,

Zeit zum Entspannen oder für einen Spaziergang. Das hotel eigene Restaurant hat viel zu

bieten: Kulinarische Köstlichkeiten werden hier mit Liebe und Sorgfalt serviert. Im Sommer

genießen Sie die Kreationen im Garten mit Blick ins Grüne, im Winter sorgt der Kamin im

Restaurant für ein wohliges Ambiente. Der Wellnessbereich vervollständigt das Erlebnis im

Friederikenhof mit Ruhebereich, Saunen und Massageangebot. Eine Gartensauna mit Blick

in die Natur und regelmäßige Pilates- und Yoga-Specials laden zum aktiven Entspannen

ein.

Hotel

entdecken

Patrick Wulf

35 Zimmer

10 km > Lübeck

Mitten im Grünen

Sauna

Ruhige Lage

E-Ladestation

friederikenhof@romantikhotels.com

romantikhotels.com/luebeck

T. +49 451 800880

Langjohrd 15-19 | 23560 Lübeck-Oberbüssau

LÜBECK

DE | Lübeck

77


Auf der Landesgrenze

Sachsen-Thüringen

Romantik® Hotel Schwanefeld

Früher eine Poststation, in der Kutscher über Nacht Unterschlupf gesucht haben,

um Kraft für die Weiterreise zu schöpfen – heute ein idyllisch am Stadt rand

gelegenes 4 Sterne Superior Hotel. Das modern ausgestattete Anwesen des

Romantik® Hotel Schwanefeld liegt auf der Landesgrenze Sachsen/Thüringen

im schönen Meerane, das vor allem durch seine Steile Wand – eine 12 prozentige

Steigung der Bergstraße – in der Radsportszene Kultstatus erlangt hat.

Planen Sie genügend Zeit für die Erkundung des großzügigen Wellness bereichs

auf über vier Etagen und 1200 m² ein und entspannen Sie anschließend im

Hotel park mit Liegen und kuscheligen Ruheinseln im Himmelbettlook. Und

falls Sie der Meinung sind, der Tag könnte nicht besser werden, besuchen Sie

die haus eigene Schokoladenmanufaktur oder die Dach terrasse des Hotels mit

einer Sky-Lounge und einem grandiosen Ausblick über die Landschaft und

auf den Pool. Abends können Sie sich entscheiden, ob Sie in Sachsen oder

Thüringen Platz nehmen wollen – also entweder im stilvollen Restaurant oder

in der urigen Kutscherstube, wo Sie sächsische oder thüringische Spezia litäten

genießen können.

Hotel

entdecken

Familie Barth

50 Zimmer

40 km > Chemnitz

Ruhige Lage

Eigene Schokoladenmanufaktur

Kochschule

Aufzug

Außenpool

Sauna

E-Ladestation

78

MEERANE

DE | Sächsisches Burgenland

schwanefeld@romantikhotels.com

romantikhotels.com/meerane

T. +49 3764 4050

Schwanefelder Str. 22 | 08393 Meerane


Genussmomente

am Bodensee

Romantik® Hotel Residenz am See

Zwischen prachtvollen Weinbergen und dem wunderschönen Bodensee liegt

das Romantik® Hotel Residenz am See. Von der Terrasse des Hotels aus haben

Sie einen ungestörten Blick übers Wasser und die malerischen Schweizer Alpen,

ohne sich je daran sattzusehen.

Im schönen Städtchen Meersburg finden Sie Relikte aus dem Mittelalter vor

und können sich in eine andere Zeit entführen lassen. Schlendern Sie durch die

Gässchen und probieren Sie unbedingt den Wein aus der Region.

Sternekoch Markus Philippi sorgt mit exzellenten Kreationen im hauseigenen

Restaurant Casala für Genussmomente auf höchstem Niveau. Regionale, frische

Produkte gepaart mit mediterraner Eleganz verschmelzen zu erstklassigen

Kreationen und lassen Sie die Bodenseeregion kulinarisch in all ihren Facetten

erleben. Komplettiert wird das Genusserlebnis durch erlesene Weine aus dem

hauseigenen Weinkeller mit über 350 Positionen. In den Sommermonaten kann

direkt im Blüten- und Kräutergarten oder auf der Terrasse des Hotels gespeist

werden. Sternekoch Markus Philippi nimmt Sie außerdem im Rahmen der

Kochakademie mit in seine Küche.

Hotel

entdecken

Familie Lang

25 Zimmer

19 km >

Friedrichshafen

Zentrale &

ruhige Lage

Kochkurse

Aufzug

residenz@romantikhotels.com

romantikhotels.com/meersburg

T. +49 7532 80040

Uferpromenade 11 | 88709 Meersburg

MEERSBURG

DE | Bodensee

79


Zu Gast

im Weinhotel

Romantik® Hotel Meisenheimer Hof

Eine kleine Stadt in Rheinland-Pfalz mit nur dreitausend Einwohnern hat das Glück

schon immer auf ihrer Seite: Nicht nur blieb sie während beider Weltkriege komplett

ver schont, auch ihre Lage im Glantal in der Region Naheland gehört zu den regenärmsten

Gebieten Deutschlands. Mitten in der Altstadt dieses mittel alterlichen Städtchens liegt das

spätbarocke Gasthaus Romantik® Hotel Meisenheimer Hof und wartet darauf, Sie auf eine

Zeitreise zu entführen.

Wählen Sie zwischen individuellen Themenstuben und speisen Sie mal im Raum

Zur Blume mit originalen Holzdielen, Biedermeierstühlen und einer Wandtäfelung aus

dem 18. Jahrhundert, im Jägerzimmer mit Rehgehörnen aus dem Meisenheimer Forst

oder in der mittelalterlichen Brunnenstube.

Bereits vorher mehrfach prämiert, wurde Markus Pape 2025 erneut mit einem Michelin

Stern ausgezeichnet. Im Restaurant serviert er gemeinsam mit seinem talentierten Team

feinste lokale Produkte und Meisenheimer Hof Klassiker wie Tatar vom Glantalrind oder

getrüffelte Terrine von der Gänseleber. In der hoteleigenen Konditorei Meisentörtchen

genießen Sie köstliche Kuchen und Torten. Ein besonderes Plätzchen ist die hauseigene

Freilichtbühne auf dem Dach des Hauses. Hier finden im Sommer Konzerte oder

Kulturveranstaltungen statt und unterhalten die Gäste mit einem abwechs lungsreichen

Programm.

Hotel

entdecken

Markus Pape

24 Zimmer

39 km >

Kaiserslautern

Zentrale Lage

Eigenes Weingut

Kochkurse

E-Ladestation

80

MEISENHEIM

DE | Naheland

meisenheimer-hof@romantikhotels.com

romantikhotels.com/meisenheim

T. +49 6753 1237780

Obergasse 33 | 55590 Meisenheim


Willkommen in

der Wiege Sachsens

Romantik® Hotel Burgkeller & Residenz Kerstinghaus

Wie oft nehmen Sie sich vor, den schönen Dingen des Lebens mehr Zeit zu widmen?

Besuchen Sie die Stadt, in der das bekannte gleichnamige Meis se ner Por zel lan und damit

die ikonische Blumenmalerei und das Zwiebelmuster ihren Ursprung haben und wo

zwischen 1471 und 1524 das erste Schloss Deutschlands entstanden ist.

In einzigartiger, ruhiger Lage finden Sie hier zwei Gebäude mit einer spannenden Historie,

den Burgkeller und das Kerstinghaus, die ihre Wurzeln in der Entstehung sächsischer

Geschichte haben, und heute zusammen das Romantik® Hotel Burgkeller & Residenz

Kerstinghaus bilden. In der Wein- und Porzellanstadt Meißen haben sie eine weit

zurückreichende Tradition. Das Haupthaus, der Burgkeller, war einst die Residenz der

Meißner Burggrafen, später der Sitz der ersten europäischen Porzellanmanufaktur. Das

Kerstinghaus wurde nach dem Maler und Designer Georg Friedrich Kersting benannt,

der hier wohnte und wirkte – heute können Sie im uralten Kellergewölbe verschiedene

Wellnessanwendungen genießen. Für die Gastgeberfamilie Barth war es eine schöne

Herausforderung, der Gebäudeanlage wieder Leben einzuhauchen und dabei die bauund

kulturhistorischen Werte zu erhalten. Der Ballsaal, die luxuriös eingerichteten Zimmer

und die Panoramaterrasse mit Blick über die Altstadt von Meißen tragen immer noch den

königlichen Flair vergangener Tage in sich.

Hotel

entdecken

Familie Barth

25 Zimmer

28 km > Dresden

Zentrale &

ruhige Lage

Aufzug

Sauna

burgkeller@romantikhotels.com

romantikhotels.com/meissen

T. +49 3521 41400

Domplatz 11 | 01662 Meißen

MEISSEN

DE | Sächsisches Burgenland

81


Wohlbehagen und

Gemütlichkeit unter der Linde

Wellings Romantik® Hotel zur Linde

Mitten in Nordrhein-Westfalen und dennoch abseits des Großstadt trubels

steht das denkmalgeschützte Haus, in dem Gäste seit 1871 bewirtet werden.

Individuelle Stuben, die Lindenterrasse am historischen Dorfplatz und ein über

200 Jahre altes Bauernhaus, wo regionale Gerichte serviert werden: Im Wellings

Romantik® Hotel zur Linde fühlen Sie sich wie zu Hause und lassen es sich in

den Suiten mit privatem Whirlpool gut gehen.

Gönnen Sie sich eine Auszeit im Wellings Spa und kehren Sie dem Alltag für

eine Weile den Rücken. Später wählen Sie aus dem attraktiven Angebot

im Grafschafter Menü oder dem Menü für Genießer. Jeden Monat bietet der

kulinarische Veran stal tungs kalender außerdem eine besondere Aktion.

Am besten und am schönsten erkunden Sie den Niederrhein mit dem Fahrrad.

Der Niederrhein verdankt sein abwechslungsreiches Landschaftsbild vor allem

dem Wasser. Bach-Auen und zahlreiche kleine Kanäle umgrenzen die herrlichen

Weiden.

Moers selbst hat eine historische Altstadt zu bieten. Bestaunen Sie das Moerser

Schloss mit zugehörigem Park und erkunden Sie das Grafschafter Museum.

Hotel

entdecken

Familie Welling

55 Zimmer

11 km > Duisburg

Ruhige Lage

Aufzug

Sauna

82

MOERS

DE | Niederrhein

wellings@romantikhotels.com

romantikhotels.com/moers

T. +49 2841 9760

An der Linde 2 | 47445 Moers


Auf Entdeckungsreise

im Münsterland

Romantik® Hotel Hof zur Linde

Sie wollen das Münsterland und seine namensgebende Großstadt mit all seinen

kulturellen Facetten, Burgen und Schlössern erkunden? Das können Sie am besten

abseits des Trubels im Nordosten der Stadt, wo das Romantik® Hotel Hof zur Linde

idyllisch am Flusslauf der Werse liegt. Kommen Sie im Hauptgebäude des

histo rischen Hofs unter oder buchen Sie das Wald- oder Fischerhaus direkt an der

Werse. In manchen Zimmern erwarten Sie ein offener Kamin, eine eigene Sauna

und eine Whirlwanne.

Besichtigen Sie unbedingt die Wasserschlösser in der Umgebung: Die mittelalterliche

Burg Vischering wird Sie mit ihren pittoresken Wasserfällen begeistern, der barocke

Bau des Schlosses Nordkirchen gilt als „Versailles Westfalens“ und versetzt seine

Besucher in regel rechtes Staunen. Im Münsterland stehen beide ganz oben auf der

Liste der Sehenswürdigkeiten. Nach einem langen Erkundungstag suchen Sie die

historischen Rest au rant räume aus dem Jahr 1648 auf – ein offener Kamin, antike

Möbel und Eichen balken sorgen hier für eine wohlige Atmosphäre. Küchenchef

Lucas Schütte und sein Team verwöhnen Sie mit regionalen Köstlichkeiten,

entweder im Restaurant linnenboom oder im Bistro DAS OTTO.

Hotel

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Familie Löfken

45 Zimmer

7 km > Münster

Ruhige Lage

Aufzug

E-Ladestation

hof-zur-linde@romantikhotels.com

romantikhotels.com/muenster

T. +49 251 32750

Handorfer Werseufer 1 | 48157 Münster-Handorf

MÜNSTER-HANDORF

DE | Münsterland

83


„Fuchsteufelswild” im

romantischen Münstertal

Romantik® Hotel Spielweg

Obwohl das Romantik® Hotel Spielweg bereits seit 1861 Bestand hat und mittlerweile

in der sechsten Generation von Familie Fuchs geführt wird, weht hier stets ein

frischer Wind und es warten fuchsteufelswilde Geschichten und Entdeckungen auf

Sie. Im idyllischen Südschwarzwald gelegen, ist es der perfekte Ausgangsort für

Wanderungen in die Natur und eine kulinarische Entdeckungsreise.

Der Spielweg, wie er meist liebevoll genannt wird, eröffnet ab Ostern 2026 seinen

neuen Natur-Spa am Bergbach. Dieser verfügt über eine Panorama-Sauna, eine

Kräuter-Sauna, ein Hallenbad und ein Freibad, von dem aus sich ein Blick auf den

Hausberg Branden bietet.

Probieren Sie während Ihres Aufenthalts Wurst und Käse aus eigener Produktion

vom ehemaligen Küchenchef und Vater der Familie, Karl-Josef Fuchs, oder speisen

Sie im hauseigenen Restaurant, in dem Tochter Viktoria Fuchs mit ganz eigener Art

an das kulinarische Familienerbe anknüpft. Sie vereint, was auf den ersten Blick nicht

zusammengehört. Probieren Sie Oktopus zu Wildschwein, Vitello vom Reh oder ihr

Signature Dish: Wildschwein-Dim-Sum. Und Sie können sich sicher sein, dass vieles,

was auf Ihrem Teller landet, Stunden zuvor noch im Schwarzwald gestanden hat oder

aus eigenem Anbau stammt.

Hotel

entdecken

Familie Fuchs

41 Zimmer

25 km > Freiburg

im Breisgau

Ruhige Lage

Mitten im Grünen

Kochkurse

Aufzug

Außenpool

Sauna

84

MÜNSTERTAL

DE | Schwarzwald

spielweg@romantikhotels.com

romantikhotels.com/muenstertal

T. +49 7636 7090

Spielweg 61 | 79244 Münstertal


Genussziel im

Naturpark Altmühltal

Romantik® Hotel Zum Klosterbräu

Im beschaulichen Klosterdorf in Oberbayern, mitten im Grün des Naturparks Altmühltal,

wird Sie Familie Böhm in ihrem 4 Sterne Superior Romantik® Hotel Zum Klosterbräu

willkommen heißen. Bereits der Blick aus Ihrem Fenster auf den Klostergarten mit seinen

Pferden und Ponys, ein Spaziergang durch den blühenden Klosterpark oder der Aufenthalt

in der historischen Malztenne unter spätmittelalterlichem Gewölbe am offenen Kamin wird

Sie spüren lassen, dass es ein Ort der Achtsamkeit und familiären Atmosphäre ist. Familie

Böhm führt das Hotel bereits in zehnter Generation seit 1744.

Die großen Städte Bayerns – Augsburg, München, Regensburg und Nürnberg – sind in

einer knappen Stunde von Bergen aus zu erreichen, aber Sie müssen gar nicht so weit

fahren, um historische Kulturstätten zu sehen: Das Landhotel befindet sich in direkter

Nähe zur Renaissance-Stadt Neuburg an der Donau. Außerdem beginnen die sehr gut

ausgeschilderten Wege in den Naturpark direkt am Hotel – ein Highlight ist sicherlich der

berühmte Jakobspilgerweg. Für Entspannung sorgen das exklusive Badehaus und ein

beheizter Outdoorpool im Klostergarten mit Blick auf den romanischen Glockenturm aus

dem 12. Jahrhundert. Später können Sie sich in den mehrfach ausgezeichneten historischen

Gaststuben kulinarisch verwöhnen lassen.

Hotel

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Familie Böhm

24 Zimmer

25 km > Ingolstadt

Ruhige Lage

Aufzug

Außenpool

Sauna

Naturbadeteich

E-Ladestation

klosterbraeu@romantikhotels.com

romantikhotels.com/bergen

T. +49 8431 67750

Kirchplatz 1 | 86633 Neuburg-Bergen

NEUBURG-BERGEN

DE | Oberbayern

85


Rückzugsort

an der Nordsee

Tides Boutique Hotel by Romantik®

Klare Luft, das Wattenmeer, die raue Nordsee und Mühlen, wohin das Auge reicht:

Willkommen in Ostfriesland. In der nordwestlichsten Stadt auf dem deutschen

Festland und einer der ältesten Städte in Ostfries land finden Sie das 4 Sterne Superior

Tides Boutique Hotel by Romantik®, das Ihr Zuhause auf Zeit sein wird. Wo Tradition

auf Zeitgeist trifft, ist ein neues Lebensgefühl eingezogen, das zum Verweilen und

Genießen einlädt. Die Gastgeberfamilie Haver-Franke führt das Haus bereits in dritter

Generation mit viel Herzblut und hat hier einen Rückzugsort geschaffen, der die

Geschichte des Gebäudes mit einem frischen, modernen Stil kombiniert.

Die Auswahl an Aktivitäten kennt hier keine Grenzen: Machen Sie sich einen

entspannten Tag am Strand, unternehmen Sie einen Tages ausflug zu den Inseln

Norderney, Juist und Baltrum oder entdecken Sie das nostalgische Fischerdorf

Greetsiel mit dem Fahrrad. In der finnischen Sauna des Hotels können Sie den

Stress wegschwitzen, im Schwimm bad sportlich in den Tag starten oder im Sand-

Ruheraum den Gedanken freien Lauf lassen. In der Gastronomie des Restaurants

können Sie von früh bis spät hausgemachte Leckereien aus der Backstube sowie

wilde Heimatküche genießen.

Hotel

entdecken

Familie Haver-Franke

55 Zimmer

36 km > Emden

Zentrale Lage

Innenpool

Sauna

E-Ladestation

86

NORDEN

DE | Ostfriesland

reichshof@romantikhotels.com

romantikhotels.com/norden

T. +49 4931 1750

Neuer Weg 53 | 26506 Norden


Spitzenküche als

Familientradition

Romantik® Hotel Gasthaus Rottner

Das 300 Jahre alte Gasthaus gilt mit seinem Fachwerk als fränkisches Kulturgut, doch

auch die Familiengeschichte der Gastgeberfamilie Rottner hat in dieser Gegend

Tradition. Im Romantik® Hotel Gasthaus Rottner wird die Liebe zur Gastronomie und

Hotelwirtschaft der Familie bereits in die Wiege gelegt: Die Großmutter, Irma Rottner, war

Vollblutgastronomin und brachte sich nicht nur alles selbst bei, sondern schaffte es,

das Gasthaus auch außerhalb der Region bekannt zu machen. 1969 erkochte sie unter

anderem mit ihren gefüllten Täubchen einen Michelin-Stern. Konrad Rottner, Jäger und

Gastronom, nahm seinen Sohn Stefan und Enkelsohn Valentin mit zur Jagd. Beide, Vater

und Sohn, erbten das (groß)elterliche Talent und erkochten jeweils einen Michelin-Stern für

das Gasthaus Rottner und das neue Restaurant Waidwerk.

Während der junge Chefkoch sich die Küche mit seinem Vater teilt, ist Mutter Claudia

Rottner Gastgeberin und Sommelière des Hauses und Tochter Lisa Rottner-Jahn für

den Hotelbetrieb verantwortlich. Unweit vom Nürnberger Zentrum und dennoch in

ruhiger Lage im Grünen wird Ihnen hier auf allen Ebenen 4-Sterne-Niveau geboten.

Entspannen Sie in den modernen Zimmern mit runden Bädern und beheizten Solnhofer

Natursteinböden, besuchen Sie die historische Gaststube oder trinken Sie etwas im

idyllischen Garten unter Linden und Nussbäumen. Abends warten ausgefallene Gerichte

der Spitzenköche auf Sie.

Hotel

entdecken

Familie Rottner

37 Zimmer

Ruhige Lage

Aufzug

rottner@romantikhotels.com

romantikhotels.com/nuernberg

T. +49 911 658480

Winterstr. 15 | 90431 Nürnberg

NÜRNBERG

DE | Mittelfranken

87


Naturnah. Luxuriös.

Inspirierend.

Allgäuer Bergwald Chalets by Romantik®

Einst als Jugendferienheim genutzt, hat dieses Hotel unter der Vision von Martin Wulf,

Rolf Mezger und Alexander von Hofen eine beeindruckende Transformation durchlebt. Aus

einer ehemaligen Ruine der Homberger Hütte ist ein modernes, nachhaltiges Hideaway

entstanden, das seit der Eröffnung als exklusiver Rückzugsort im Allgäuer Wald überzeugt

– mit respektvollem Umgang der Natur, hochwertiger Architektur und luxuriösem Komfort.

Die Allgäuer Bergwald Chalets by Romantik®, in der Nähe des malerischen Dörfchens

Steibis und der lebendigen Stadt Oberstaufen gelegen, bieten mit insgesamt 26

Apartments, Studios und Suiten sowie 5 freistehenden Chalets ein ideales Umfeld zum

Entspannen. Dank der Lage im Wald genießen Sie in allen Zimmern einen beruhigenden

Blick in die Natur. Die gemütlichen Wohnzimmer, voll ausgestatteten Küchen und

Essbereiche schaffen eine Atmosphäre, in der man sich wie zu Hause fühlt. Außerdem sind

zwei der Suiten mit einer Whirlpool-Badewanne ausgestattet.

Ein weiteres Highlight ist der Wellnessbereich, der Besonderheiten wie einen einzigartigen

Eisraum bereithält. Lassen Sie sich kulinarisch mit regionalen Köstlichkeiten der Allgäuer

Küche verwöhnen. Bei Fleisch und Fisch setzen die Betreiber auf regionale Lieferanten,

um die bestmögliche Qualität der Gerichte zu gewährleisten. Auch in der Auswahl

der Getränke wird auf Regionalität geachtet. Probieren Sie unbedingt die köstlichen

Krautkrapfen und den panierten Bergkäse!

Die Allgäuer Bergwald Chalets by Romantik ® sind ein wunderbarer Ort für Hochzeiten:

alle Einheiten können exklusiv gebucht werden. Ein Geheimtipp ist die Führung im

Bergwerkmuseum in Burgberg, die faszinierende Einblicke in die unterirdischen Gänge

bietet.

Hotel

entdecken

Johannes Stegmann

31 Zimmer

25 km > Sonthofen

Mitten im Grünen

Ruhige Lage

Sauna

Innenpool

88

OBERSTAUFEN

DE | Allgäu

allgaeuerbergwaldchalets@romantikhotels.com

romantikhotels.com/oberstaufen

T. +49 8386 96 96 020

Fluhstr.26 | 87534 Oberstaufen


Ein Ort für

echte Foodies

Das Freiberg Romantik® Hotel

Design-, Boutique- und Gourmethotel in einem? Das Freiberg Romantik® Hotel auf

den Punkt zu bringen, ist eine Herausforderung. Das heutige 4-Sterne-Superior-

Hotel in Oberst dorf im Allgäu ist das einstige Zuhause von Skilegende Max Bolkart,

kürzlich verstorbener Großvater der Gast geberfamilie, und bietet Ihnen mit seinen

Designzimmern, dem ganzjährig beheiz ten Out doorpool und der Kulinarikvielfalt

einen Aufenthalt der etwas anderen Art.

Für Liebhaber des guten Essens ist es eine echte Perle, denn im Hotel stehen Ihnen

gleich drei Restaurants mit einem jeweils unterschiedlichen Konzept zur Auswahl, zwei

davon direkt im Hotel, das dritte nur einen kurzen appetitanregenden Spaziergang ent -

fernt. Das Maxi begeistert mit Klassikern sowie neuen Kreationen mit besten Zutaten

und saisonalem Fokus. Hier wird Wert auf perfektes Handwerk und Arbeiten mit Kopf,

Herz und Bauch gelegt. Im Jagdhaus lebt das Küchenteam die brutal lokale Küche.

Auf der Einkaufsliste steht hier nur, was in Deutschland seinen Ursprung hat – also

keine Südfrüchte wie Zitronen und Orangen, keine Vanille und kein Pfeffer. Ein

spezielles Erlebnis bietet auch das Restaurant Fetzwerk. Hier ist das Ambiente locker,

die Foodtrends aktuell und bunte kulinarische Erfahrungen sorgen für ganz viel

Abwechslung. Der (Kneipp-)Kurort im bayerischen Oberallgäu ist ein beliebter Ort

für Bergsteiger, Skifahrer und Naturliebhaber – von Oberstdorf aus lassen sich auf

ausgedehnten Berg wanderungen viele Hochtäler erkunden.

Hotel

entdecken

Familie Bolkart-Fetz

27 Zimmer

14 km > Sonthofen

Ruhige Lage

Aufzug

Außenpool

Sauna

freiberg@romantikhotels.com

romantikhotels.com/oberstdorf

T. +49 8322 96780

Freibergstr. 21 | 87561 Oberstdorf

OBERSTDORF

DE | Allgäu

89


Behaglichkeit und Eleganz

in historischem Ambiente

Romantik® Hotel-Restaurant Altenberger Hof

An einem Ort, an dem in vergangenen Zeiten Mönche wirtschafteten und Abgeschiedenheit

suchten, befindet sich heute vor einer eindrucksvollen Kulisse des Altenberger Doms

das Romantik® Hotel-Restaurant Altenberger Hof. Dieser Ort der Ruhe und Beständigkeit,

welcher mit Leidenschaft und bereits in langer Tradition von der Familie des Prinzen Sayn

zu Wittgenstein geführt wird, strahlt noch immer die Stille und Gemütlichkeit aus, welche

die Mönche in dieses Haus brachten. Im Kontrast dazu wurden die Räumlichkeiten des

Hotels mit modernem Komfort und neuem Esprit belebt.

Durchschreiten Sie das Barocktor und besuchen Sie die Torschänke, ein Neben gebäude

zur Abtei. Wo einst Getreide gemahlen, Bier gebraut und Brot gebacken wurde, haben die

Gastgeber ein Refugium mit offenem Kamin geschaffen, an dem Sie die Magie des Ortes

auf sich wirken lassen können. Die malerische Umgebung des Dhünntals rundet die Atmosphäre

ab. Erleben Sie hautnah die Märchen der Brüder Grimm, die hier im Märchenwald

inszeniert sind, streicheln Sie Tiere im Tierpark Altenberg oder unternehmen Sie eine

Wanderung im Naturschutzgebiet von Dhünntal und Linnefetal. Abends können Sie im

hauseigenen Restaurant unter Spitzenkoch Grischa Herbig bergisch-rustikal und gehoben

speisen, bei gutem Wetter sogar draußen unter hohen Lindenbäumen und alten Kastanien.

Hotel

entdecken

Familie des

Prinzen Sayn zu

Wittgenstein

38 Zimmer

16 km > Leverkusen

Zentrale &

ruhige Lage

90

ODENTAL-ALTENBERG

DE | Bergisches Land

altenberger-hof@romantikhotels.com

romantikhotels.com/odental

T. +49 2174 4970

Eugen-Heinen-Platz 7 | 51519 Odental-Altenberg


Gastronomisches

Herzstück Osnabrücks

Romantik® Hotel Walhalla

Das Walhalla, wie es von den Osnabrückern seit Jahrhunderten genannt wird, ist nicht nur

ein Romantik® Hotel & Restaurant, sondern Osnabrücks ältestes bestehendes Gasthaus.

Schon seit 1690 ist das Barock-Fachwerkhaus die erste Anlaufstelle für Reisende der

Osnabrücker Altstadt – wichtige Persönlichkeiten wie der Dalai Lama und Mitglieder aus

Königshäusern sind hier über die Jahre bewirtet worden.

Das Walhalla Restaurant ist das Herzstück der zwei zur Auswahl stehenden Restaurants

sowie der hauseigenen Bar. Bereits der in Osnabrück geborene Schriftsteller Erich Maria

Remarque schrieb in seinem Roman „Der schwarze Obelisk“: „Laß uns erstklassig essen

gehen … gehen wir ins Walhalla.“ Kein Wunder, denn hier können Sie Champagner-Senf-

Suppe, Honig-Thymian-Parfait oder Hirsch-Roastbeef kosten. Ein frisches und junges

Gastronomie-Konzept erwartet Sie in der OLLE USE EssBar – probieren Sie hier nicht nur

den hauseigenen Use Gin, sondern auch klassische und moderne Tapas in ungezwungener

Atmosphäre. Nach einem Tag in der Natur des Osnabrücker Landes oder in den kulturellen

und geschichtsträchtigen Einrichtungen der Stadt Osnabrück können Sie sich in der

hoteleigenen Wellnessoase über den Dächern der Stadt entspannen. Die hauseigene Bar

David Lounge wurde nach Günter David, dem Gründer des heutigen Walhalla und Vater der

Gastgeberin Tanja Bernard, benannt. Heute noch ist er hier ein Begriff, weil er in den 80er-

Jahren der Osnabrücker Gastronomieszene frischen Wind einhauchte.

Hotel

entdecken

Familie Bernard

69 Zimmer

57 km > Münster

Zentrale Lage

Aufzug

Sauna

E-Ladestation

walhalla@romantikhotels.com

romantikhotels.com/osnabrueck

T. +49 541 34910

Bierstraße 24 | 49074 Osnabrück

OSNABRÜCK

DE | Osnabrück

91


Auf den Spuren

der Künstlerkolonie

Romantik® Hotel Namenlos & Fischerwiege

Der kilometerlange Sandstrand, die Steilküsten, Dünen und das Licht,

welches sich abwechselnd im Wasser, auf den Salzwiesen und den Reetdächern

spiegelt: Die besondere Landschaft der Halbinselkette Fischland-

Darß-Zingst lockte Ende des 19. Jahrhunderts die ersten Landschaftsmaler

an die Küste von Mecklen burg- Vorpommern. Das Ostseebad Ahrenshoop

ist heute noch Begegnungsort von Künstlern und Kunstinteressierten. Die

Werke aus der Gründerzeit leben hier in Ateliers, Ausstellungshäusern oder

eben Hotels weiter – so auch im Romantik® Hotel Namenlos & Fischerwiege.

Während Sie die Spuren der Künstlerkolonie aufsuchen, kommen Sie in den

roman tischen Häusern (Hotel Namenlos und Hotel Fischerwiege) direkt

am Meer und am Wald der Gastgeberfamilien Fischer und Crohn unter. Im

Restaurant & Café Namenlos werden Sie vom Chefkoch Richard Crohn mit

fangfrischem Fisch, Weide lamm vom Weiden hof aus der Umgebung, Darßer

Wild und der Mecklen burger Bauernente verwöhnt. Probieren Sie sich in der

hauseigenen Konditorei durch die über 140 ver schiedenen handgemachten

Gebäcksorten. Die Empfeh lung des Hauses: die Namenlostorte aus hellem

Biskuitboden mit zarter Schoko ladencreme, einem Hauch von Hagebuttengelee

und von Marzipan und Schokolade umhüllt.

Hotel

entdecken

Familien

Fischer & Crohn

45 Zimmer

43 km > Rostock

Zentrale &

ruhige Lage

Direkt am Meer

Aufzug

Innenpool

E-Ladestation

92

OSTSEEBAD AHRENSHOOP

DE | Ostseeküste

namenlos@romantikhotels.com

romantikhotels.com/ahrenshoop

T. +49 38220 6060

Dorfstr. 44 / Schifferberg 9a | 18347 Ostseebad Ahrenshoop


Die wilde Seite

der Oberpfalz

Romantik® Hotel Hirschen

Sie sind auf der Suche nach einem gemütlichen Unterschlupf zwischen Nürnberg

und Regensburg, wilden Erlebnissen und lieben Menschen? Dann sollten Sie im

außergewöhnlichen Romantik® Hotel Hirschen einkehren – beim Hirschen in Parsberg,

wie die Einheimischen sagen –, wo zusätzlich noch leckeres Essen, gutes Bier und

wildromantische Wellnessmomente auf Sie warten.

Das Hotel bietet zwei einzigartige Unterkünfte: das traditionelle Stammhaus und das

moderne Gartenhaus. Im Stammhaus erleben Sie den Charme und die Geschichte

des Hauses, während das Gartenhaus mit seiner zeitgemäßen Architektur und

direktem Zugang zum grünen Außenbereich besticht. Starten Sie mit der Oberpfälzer

Frühstücksliebe in den Tag – mit vielen Produkten aus der Hirschen Manufaktur:

Hausgebackenes Brot, Semmeln, Baguette aus der eigenen Backstube, Wurst- und

Schinkenprodukte aus der eigenen Metzgerei und noch vielem mehr. Erkunden

Sie gestärkt die umliegenden Städte oder unternehmen Sie einen Ausflug in die

ausgedehnten Wälder und Flusstäler der Oberpfalz.

Sie stehen auf Gourmetküche, aber brauchen keinen Schnickschnack? Kein Besteck-

Wirrwarr, keine Gläseransammlung, keine Tischdecken – nur die Konzentration auf das,

was viele Hände mit Liebe und Begeisterung geschaffen haben. Die handgefertigten

Tische, mundgeblasenen Gläser, Weine, mit viel Hingabe gekeltert, und natürlich das aus

besten saisonalen Zutaten, zubereitete Essen. Das ist der Hirschkönig – das hauseigene

Gourmetrestaurant in Parsberg. Die Küche des Restaurants Wirtsstuben überzeugt

durch ihre Schlichtheit und Frische, sodass Sie Ihren Tag hier in entspannter Atmosphäre

kulinarisch ausklingen lassen können. Kreativ, natürlich, regional, echt – so ist die Oberpfalz,

die Ihnen hier überall begegnen wird. Zwischen Barhockern, Samtsofas und traditionellen

Holztischen lässt sich ein kurzweiliger Abend verbringen, denn die Getränkekarte der

hauseigenen Bar ist gefüllt mit ausgesuchten Lieblingsgetränken, allen voran das Blobb-

Bier, welches nach altem Rezept gebraut wird.

Hotel

entdecken

Familie Hausen

71 Zimmer

45 km >

Regensburg

Zentrale Lage

Weißwurstmanufaktur

Aufzug

Innen- & Außenpool

Sauna

E-Ladestation

hirschen-parsberg@romantikhotels.com

romantikhotels.com/parsberg

T. +49 9492 6060

Marktstraße 1a | 92331 Parsberg

PARSBERG

DE | Oberpfalz 93


Am Tor zur

Sächsischen Schweiz

Romantik® Hotel Deutsches Haus

Bereits beim Betreten des im Stil der italienischen Renaissance gehaltenen Eingangs -

bereichs werden Sie merken, dass das Romantik® Hotel Deutsches Haus ein ganz

besonderes Ambiente versprüht. Es ist nicht nur das schönste Gebäude der male rischen

Altstadt Pirnas, sondern trägt auch in Sachen Kulinarik das Prädikat „Besonders

empfohlen im Weinland Sachsen“. Genießen Sie nach einer Weinverkostung hier ein

3-Gänge-Menü auf Meis se ner Por zel lan oder probieren Sie regionale Spezialitäten von

der Benno Winzerplatte. Seien Sie auf Wunsch Ihr eigener Küchenmeister und bereiten

Sie Ihr Essen direkt auf dem heißen Stein zu – eine weitere Spezialität des Hauses.

In Pirna sind Sie außerdem am Tor zur Sächsischen Schweiz. Von hier können

Sie Ausflüge in das Elbsandsteingebirge und die Kulturstadt Dresden planen. Der

prachtvolle Renaissance-Bau des Hotels ist aber schon an sich eine echte Sehenswürdigkeit:

Der Renaissance-Saal mit seiner bemalten Holzbalkendecke bietet den

passenden Rahmen für besondere Anlässe, auch die Zimmer sind mit historischen

Bauern- und Biedermeier möbeln eingerichtet. Das Highlight vor der Tür: Jedes Jahr

im April wird dem berühmtesten Gemälde des venezianischen Vedutenmalers

Bernardo Bellotto, genannt Canaletto, Leben eingehaucht und als „Lebendiges

Canalettobild“ nachgestellt. Canaletto residierte von 1753–1755 in Pirna und fertigte

insgesamt elf Ansichten der Stadt.

Hotel

entdecken

Familie Riedel

40 Zimmer

21 km > Dresden

Zentrale Lage

Aufzug

94

PIRNA

DE | Sächsische Schweiz

deutsches-haus@romantikhotels.com

romantikhotels.com/pirna

T. +49 3501 46880

Niedere Burgstraße 1 | 01796 Pirna


Genießen & entspannen

im Weltkulturerbe

Romantik® Hotel am Brühl

Zwischen Quedlinburgs mittelalterlichem Stadtkern und dem traumhaften Brühlpark

liegt das Romantik® Hotel am Brühl – ein denkmalgeschütztes Fachwerkhaus mit

handbemalten Wänden, historischer Bausubstanz und einem modernen Design. Die

Gastgeber, Claudia und Hartmut Wiese, empfangen Sie warmherzig und servieren Ihnen

mit Freude den hauseigenen Harzgeist, einen Likör, der schon vor den Zeiten des Hotels

in der Likörfabrik des Urgroßvaters nach eigenem Familienrezept hergestellt wurde. Als

einflussreichste Stätte deutscher Geschichte sowie ein herausragendes Denkmal im

Bereich Städtebau, lädt Sie die UNESCO-Weltkulturerbestadt Quedlinburg zu einer Tagesoder

Nachtwanderung durch ihre historischen Straßen ein.

Die Sommerabende können Sie bei einem Glas Wein im malerischen Innenhof aus klingen

lassen, im Winter lockt ein wärmendes Feuer in die Kaminlounge, wo Sie eine kleine

Bar mit einem umfangreichen Weinangebot vorfinden. Ob im regionalen Rest aurant

Weinstube im Hotel oder in der neugestalteten Villa gegenüber in dem Gourmetrestaurant

Le Mariage: Hier genießen Sie Kulinarik vom Feinsten. Im Le Mariage wird

nicht nur die besondere Ausstattung der Räume, sondern auch das exklusive 7-Gänge-

Menü von Küchenchef Sebastian Lorenz Ihre Erwartungen übertreffen. Bei Ihnen steht

demnächst eine größere Feierlichkeit an? Die traumhafte Jugendstilvilla bietet eine

geeignete Kulisse für Hochzeiten, Tagungen aber auch unterschiedliche Events an.

Hotel

entdecken

Familie Wiese

47 Zimmer

59 km > Magdeburg

Zentrale &

ruhige Lage

Aufzug

Sauna

E-Ladestation

am-bruehl@romantikhotels.com

romantikhotels.com/quedlinburg

T. +49 3946 96180

Billungstraße 11 | 06484 Quedlinburg

QUEDLINBURG

DE | Harz

95


Leben wie die Tudors

Romantik® Hotel Schloss Reichenow

Wenn der Berliner Ring und die Magistralen der Hauptstadt zu herrlichen branden burgischen

Alleen werden, der blaue Himmel durch die dichten Baumkronen blitzt und die

Seele zu baumeln beginnt, dann sind Sie auf dem richtigen Weg zu einem ganz besonderen

Ort – dem Romantik® Hotel Schloss Reichenow am Rande der Märkischen Schweiz in

Brandenburg. Beim Betreten dieses verwunschenen Ortes werden Sie sich wie jemand aus

dem Hause Tudor fühlen – die großzügigen Zimmerfluchten und Flure, das edle Parkett und

funkelnde Kronleuchter, die riesigen Fenster und alten Kamine zitieren das gesellschaftliche

Leben vergangener Epochen. Das Schloss wurde mit viel Liebe zum Detail restauriert und

baulich nur wenig verändert, um den altenglischen Tudorstil zu erhalten.

Die Philosophie von Gastgeber und Küchenchef Jan Eilers ist unkompliziert und folgt einer

klaren Mission: regional, nachhaltig, frisch und bodenständig. Die Schlossküche präsentiert

moderne Interpretationen der Berliner und Brandenburger Küche. Nahezu alles ist hier

selbstgemacht oder durch regionale Partner angeliefert: von der Marmelade bis zum

Käse, vom Würstchen bis zum Räucherfisch aus der kleinen, schlosseigenen Räucherei.

Eingebettet in die idyllische Landschaft des Oderbruchs und direkt an einem kleinen

Badesee gelegen, animiert das Schloss zu ausgedehnten Spaziergängen, Fahrradtouren

oder einfach zum Entspannen. Kunstinteressierte können das kreative Treiben auf dem

benachbarten Gut Reichenow beobachten, wo sich zahlreiche Künstler, Schauspieler und

Freischaffende niedergelassen haben.

Hotel

entdecken

Jan Eilers

22 Zimmer

50 km > Berlin

Ruhige Lage

Mitten im Grünen

Sauna

96

REICHENOW-MÖGLIN

DE | Märkische Schweiz

schloss-reichenow@romantikhotels.com

www.romantikhotels.com/reichenow

T. +49 33437 276628

Neue Dorfstr. 1 | 15345 Reichenow-Möglin


Wohnen im

mittelalterlichen Zollhaus

Romantik® Hotel Markusturm

Rothenburg ob der Tauber – eine malerische Stadt in Franken mit kopfstein gepflasterten

Wegen, Fachwerkhäusern und Türmen, die aus dem Mittelalter erhalten

worden sind. An diese Kulisse schmiegt sich ein kleines Zollhaus aus dem Jahre 1264,

das bereits seit 500 Jahren Herberge für durchreisendes Volk und seit über 50 Jahren

das Romantik® Hotel Markusturm ist.

Ob stilechtes Biedermeierzimmer, Empire Suite oder eine im Laura-Ashley-Dekor

verträumt gestaltete Schlafoase – die Gastgeberfamilie Berger hat es geschafft, die

uralte Struktur des Bauwerkes mit modernen Annehmlichkeiten zu verbinden. Wer

Wellness wünscht, darf sich eine der individuell gestalteten Suiten mit gigantischer

Dusche und/oder freistehender Badewanne aussuchen. Dezenter Thymian- und

Rosmarinduft füllt die Gänge des Hotels und stimmt Sie aufs Genießen ein.

Denn passend zur Historie wird in den Gaststuben feine, bodenständige und deftige

Küche serviert. Zu Ihren Speisen können Sie die im Haus selbst gebrauten würzigen

Biere probieren, die in Rothenburg ob der Tauber einzigartig sind. Einzigartig ist auch

die Geschichte des Städtchens, das weit über Deutschlands Grenzen hinaus als

beliebtes Reiseziel und einmaliges Zeugnis mittelalterlichen Baustils bekannt ist.

Verwinkelte Kopfsteinpflasterwege führen Sie durch die malerische Altstadt zu alten

Weinstuben und historischen Plätzen. Auf dem antiken Mobiliar können Sie das bunte

Treiben der Stadt beobachten.

Hotel

entdecken

Familie Berger

21 Zimmer

65 km > Würzburg

Zentrale Lage

markusturm@romantikhotels.com

romantikhotels.com/rothenburg

T. +49 9861 94280

Rödergasse 1 | 91541 Rothenburg o. d. Tauber

ROTHENBURG O. D. TAUBER

DE | Mittelfranken

97


Sauerländische

Gemütlichkeit

Romantik® Landhotel Knippschild

Sie verbringen Ihren Urlaub gerne in der Natur und haben Wald- und Wanderrouten

am liebsten direkt vor der Haustür? Dann ist das Romantik® Landhotel Knippschild im

malerischen Fachwerkdorf Kallenhardt, mitten im Naturpark Arnsberger Wald, genau

der richtige Ort für Sie. Bereits in der siebten Generation wird es von der Gastgeberfamilie

Knippschild betrieben und ist sowohl innen als auch außen ein typisches Abbild

sauerländischer Gemütlichkeit.

Nach einem aufregenden Tag in der umliegenden Naturlandschaft sollten Sie unbedingt

in die gemütliche Gaststube einkehren: Das hauseigene Restaurant ist im ganzen Kreis Soest

für seine gute Küche bekannt und wird vom Gastgeberehepaar geleitet. Je nach Laune und

Personenzahl wählen Sie zwischen drei Stuben des Hotels – der Dorf-, Romantik-, Friesenstube

oder der Terrasse. Ein Geheimtipp bei den Knippschilds sind die Wildspezialitäten

aus eigener Jagd. Gekocht wird hier vor allem, was die Sauerländer Küche über die Region

hinaus bekannt gemacht hat: frisches Wild, regionstypische Beilagen, hochwertige Produkte

aus der Nachbarschaft, frische Zutaten aus dem Wald, dem Garten und vom Feld. Nachhaltigkeit

und die Kraft der Natur spielen nicht nur in der Küche eine große Rolle, auch bei

den Wellnessbehandlungen wird ausschließlich auf natürliche Inhaltsstoffe und hochwertige

Kosmetik gesetzt. Für urbanen Flair auf dem Land sorgt das Stallcafé Wanderbar,

das sich auf der Sauerland-Waldroute befindet. Hier können Sie leckere Drinks und Snacks

direkt am kleinen Fenster bestellen und eine wunderbare Auszeit in der Natur genießen.

Hotel

entdecken

Familie

Knippschild

20 Zimmer

38 km > Winterberg

Zentrale &

ruhige Lage

Sauna

Aufzug

98

RÜTHEN-KALLENHARDT

DE | Sauerland

knippschild@romantikhotels.com

romantikhotels.com/ruethen

T. +49 2902 80330

Theodor-Ernst-Str. 3 | 59602 Rüthen-Kallenhardt


Nostalgisch auf Rügen

Romantik® Hotel Kaufmannshof

Von wilden Stränden über Buchenwälder bis hin zu verschlafenen Fischer dörfern –

die Vielfalt und die facettenreiche Landschaft Rügens machen die Insel zu einem

der begehrtesten Urlaubsziele Deutschlands. Und hier, mitten in der malerischen

Altstadt von Bergen, begrüßt Sie das familiengeführte Romantik® Hotel

Kauf manns hof. Im Jahr 1906 von Urgroßvater Paul Hermer schmidt als

Kolonial- und Delikatessengeschäft gegründet, wird es heute in vierter Generation

als familiäres Romantik® Hotel mit angrenzendem Restaurant weitergeführt.

Das Haus mit einer über hundertjährigen Historie wird Sie durch seinen

persön lichen Service, regionale Verbundenheit und die Wahrung von Tradition

verzaubern. Hier treffen moderner Komfort und Zeitgeist auf nostalgischen

Charme und kreieren eine besondere Atmosphäre. Ebenso nostalgisch wie

das gesamte Ensemble ist auch das Restaurant Kontor, welches Ihnen

Rügener Küche und auf Wunsch auch Schlemmer- und Gourmetmenüs anbietet.

Den Abend können Sie im romantischen Bier garten ausklingen lassen, der um

eine alte Hoflinde arrangiert ist.

Hotel

entdecken

Michael

Hermerschmidt

19 Zimmer

30 km > Stralsund

Zentrale &

ruhige Lage

kaufmannshof@romantikhotels.com

romantikhotels.com/ruegen

T. +49 3838 80450

Bahnhofstraße 6-8 | 18528 Rügen/Bergen

RÜGEN/BERGEN

DE | Rügen

99


Golf & Genuss auf Rügen

Romantik® Hotel Schloss Ranzow

Entdecken Sie das Romantik® Hotel Schloss Ranzow, einen Rückzugsort hoch über der

Ostsee, dessen Geschichte bis ins Jahr 1314 zurückreicht. Eingebettet in die unberührte

Natur des UNESCO-geschützten Nationalparks bietet dieses familiengeführte Boutique-

Hotel eine exklusive Unterkunft. Jedes der individuell restaurierten Zimmer begeistert

mit handgefertigten Wandmalereien und hochwertigem Möbeldesign, das Eleganz und

Geschichte vereint.

Als Gäste genießen Sie nicht nur den Zugang zu einem einzigartigen 18-Loch Golfplatz mit

traumhaftem Panoramablick, sondern auch entspannende Momente in einem BIO-Pool,

der harmonisch in die Landschaft integriert ist.

Umgeben von der faszinierenden Natur Rügens, laden individuelle Wanderungen und

die Nähe zu Naturstränden und dem malerischen Kap Arkona zum Erkunden ein. Schloss

Ranzow ist Ihr Geheimtipp für unvergessliche Erinnerungen und romantische Momente

mitten in der Schönheit dieser einzigartigen Insel.

Hotel

entdecken

Wolfgang und

Sylke Zeibig

8 Zimmer

26 Ferienwohnungen/

Ferienhäuser

Ruhige Lage

Mitten im Grünen

Sauna

Außenpool

Golfplatz

100

RÜGEN/LOHME

DE | Rügen

schloss-ranzow@romantikhotels.com

romantikhotels.com/lohme

T. +49 38302 88 91 0

Schlossallee 1 | 18551 Lohme


Hideaway auf Rügen

ROEWERS Privathotel & Spa |

by Romantik®

Das ROEWERS Privathotel & Spa | PEARLS by Romantik® auf der Ostseeinsel Rügen zeigt

Ihnen, wie wichtig Ent spannung und Auszeiten im Leben sind. Inmitten von Naturstränden,

weißen Kreidefelsen und Buchenwäldern befinden sich hier viele liebevoll restau rierte

Bädervillen – so auch die der Gastgeberin Dagmar Roewer im Ostseebad Sellin. Hinter dem

Steilufer versteckt finden Sie hier die Selliner Seebrücke, deren Anblick Sie überwältigen wird.

Neben den berühmten Rügener Kreidefelsen ist sie ein Wahrzeichen der Insel und lädt zum

Flanieren und Genießen ein.

Wo einst schon ihre Urgroßmutter einen Ort der Ruhe und Entspannung geschaffen hat,

bietet Ihnen die Gastgeberin ein Hideaway, in das Sie sich zurückziehen können und wo

Sie sich zugleich vollkommen aufgehoben fühlen. Hier finden Sie nicht nur Wellness im

klassischen Sinne vor, sondern auch zeitgemäße Therapiemöglichkeiten, um das körperliche

und seelische Gleichgewicht wiederherzustellen: Freuen Sie sich auf einen Ausflug in die

fernöstliche Welt des Ayurveda, innovative Entspannungstechniken sowie kompetente

Ernährungs- und Fitnessberatung. Das Beste von Rügen wird Ihnen in den hauseigenen

Restaurants serviert. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Küche mit Blick auf die

historische Wilhelmstraße. Im Sommer genießen Sie Ihr Essen auf der sonnigen Hotelterrasse.

Hotel

entdecken

Dagmar Roewer

52 Zimmer

12 km > Binz

Ruhige Lage

Aufzug

Innen- & Außenpool

Sauna

roewers@romantikhotels.com

romantikhotels.com/sellin

T. +49 38303 1220

Wilhelmstr. 34 | 18586 Rügen/Ostseebad Sellin

RÜGEN/OSTSEEBAD SELLIN

DE | Rügen

101


Wo die Eifel neue

Energie schenkt

Michels Wohlfühlhotel by Romantik®

Zwischen sanft geschwungenen Hügeln und tiefblauen Vulkanseen – den „Augen

der Eifel“ – liegt, direkt am Schalkenmehrener Maar, das Michels Wohlfühlhotel by

Romantik® im UNESCO Global Geopark Vulkaneifel. Hier atmet man tief durch,

spürt den Rhythmus der Natur und lässt den Alltag hinter sich – ein Ort, an dem sich

Ankommen wie Heimkommen anfühlt. Schon beim ersten Schritt empfängt die

Herzlichkeit des Teams: aufmerksamer Service, ein echtes Lächeln, kleine Gesten –

alles, damit Gäste sich sofort wohlfühlen, wie zuhause, nur ein wenig verzauberter.

Genuss wird hier zur sinnlichen Reise: Im Restaurant verbinden sich deutschfranzösische

Klassiker mit Eifeler Spezialitäten und modernen Eigenkreationen.

Die Bar lädt zu entspannten Momenten bei fein abgestimmten Cocktails ein.

Liebevoll gestaltete Zimmer mit natürlichen Materialien, warmen Farben und viel

Licht holen die Landschaft nach innen und schaffen Rückzugsorte voller Ruhe und

Geborgenheit. Im Michels VitalQuell verschmelzen Entspannung und neue Energie

dank Saunen, Sole-Gradierwerk, beheiztem Außenpool und wohltuenden Kosmetikund

Wellnessanwendungen. Yoga, Wassergymnastik, Klangschalen-Entspannung

und geführte Achtsamkeitswanderungen bringen Körper und Geist in Einklang. Ab

Juni 2026 öffnet das neue Yogahaus – ein besonderer Ort, um Balance zu spüren

und neue Energie zu tanken. Direkt vor der Tür laden drei Maare – Vulkanseen,

die man als „Augen der Eifel“ kennt“ – zu Rundwanderungen ein. Weite Ausblicke

und unberührte Natur verwöhnen bei Etappen auf dem Eifelsteig oder Radtouren

auf dem Maare-Mosel-Radweg. Nachhaltigkeit ist gelebte Haltung. Ein Romantik

Refugium, in dem Natur, Genuss und echte Gastfreundschaft zu Momenten werden,

die lange nachklingen.

Hotel

entdecken

Familien Drayer,

Wefing & Heeger

64 Zimmer

55 km > Trier

Ruhige Lage

Innen- und

Außenpool

Sauna

Mitten im Grünen

Aufzug

E-Ladestation

102

SCHALKENMEHREN

DE | Vulkaneifel

michels@romantikhotels.com

romantikhotels.com/schalkenmehren

T. +49 6592 928-0

Sankt-Martin-Str. 9 | 54552 Schalkenmehren


Romantische Idylle

an der Ostsee

Romantik® Hotel Waldschlösschen

Idyllisch an einem kleinen See gelegen, schauen Sie aus den Fenstern des Romantik®

Hotel Wald schlösschen auf sattgrüne Wiesen und können die frische Meeresluft der

Ostsee schon riechen. Zwischen Kiel und Flensburg erwartet Sie hier eine charmante

Unterkunft mit eigenem Spa und gehobener Gastronomie, von wo aus Sie den Norden

Deutschlands erkunden können.

Besuchen Sie in unmittelbarer Nähe eines der bedeutendsten archäologischen Museen

Deutschlands und finden Sie heraus, wie Wikinger im Frühmittelalter gelebt haben. Die

Ostsee und ein schöner Sandstrand im Ostseebad Eckern förde sind nur eine halbe

Autostunde entfernt, die Grenze zu Dänemark erreichen Sie innerhalb einer Stunde.

Ein besonderes Aushängeschild des Hauses ist der kulinarische Genuss unter Führung von

Florian Holtmann, der sich in der Region rund um Schleswig einen Namen gemacht hat.

In den beiden hauseigenen Restaurants Olearius und Fasanerie können Sie À-la-carte-

Kreationen der „feinheimischen“ Küche probieren. Die Gastgeberfamilie Behmer sorgt

selbst für das leibliche Wohl ihrer Gäste – zum einen durch Marion Behmers hoteleigene

Kräuterzucht und zum anderen durch Hans-Werner Behmers Jagdpassion. Jedes Jahr

findet auf dem Hotelgelände das Schleswig-Holstein Gourmet Festival statt.

Hotel

entdecken

Familie Behmer

116 Zimmer

62 km > Kiel

Ruhige Lage

Aufzug

Innenpool

Sauna

E-Ladestation

waldschloesschen@romantikhotels.com

romantikhotels.com/schleswig

T. +49 4621 3830

Kolonnenweg 152 | 24837 Schleswig

SCHLESWIG

DE | Ostsee

103


Sternstunden

im Sauerland

Hotel Deimann |

by Romantik®

Sie wollen sich von der Anreise bis zum Ende Ihres Urlaubs überraschen lassen? Dann ist

das ehemalige Herrenhaus genau das Richtige für Sie. Im Jahr 1883 erbaut und bis heute

mit Liebe und Leidenschaft geführt: Nicht umsonst ist das Hotel Deimann | PEARLS by

Romantik® heute das führende 5-Sterne-Superior-Wellnesshotel im Sauerland. Natürlich

befindet sich hier auch das einzige Sternerestaurant des Sauerlandes, die Hofstube

Deimann, wo Sie puristische und französisch-inspirierte Gerichte kosten und dabei einen

Blick in die offene Küche werfen können.

Ihr Aufenthalt wird von Genuss und Gesundheit, Eleganz und Lässigkeit sowie Akti vität und

Erholung geprägt sein. Sie denken, das passt nicht zusammen? Familie Deimann wird

sich mit erstklassigem Service darum kümmern, dass Sie nicht nur eine einzigartige Zeit

haben, sondern die Magie und Kraft dieses Ortes einfangen. Der Wellnessbereich wurde um

den neuen Adults-only-Bereich „Seeterrassen“ auf nun insgsamt über 5000 m 2 erweitert.

Highlights wie Panoramasaunen, ein Infinity Außenpool und über 700 m 2 Liege- und

Ruhebereiche definieren diesen Bereich als Refugium für alle erwachsenen Gäste.

Mit Bergen, Bächen, Wäldern und Wiesen lockt die Umgebung des Sauerlandes Sie

zu jeder Jahreszeit nach draußen. Das Golf-Café-Restaurant bietet nicht nur für Golffans

einen traumhaften Blick über die Berge und eine großzügige Sonnenterrasse zum

Entspannen. Eine typische Sauerländer Hüttengaudi können Sie in der Knollenhütte des

Hotels erleben: Hier werden in geselliger Runde gezapftes Sauerländer Pils und passende

Weine zu rustikalem Essen serviert und Sauerländer Tradition gemeinsam gelebt.

Hotel

entdecken

Familie Deimann

114 Zimmer

104 km > Dortmund

Ruhige Lage

Aufzug

Innen- & Außenpool

Sauna

Golfplatz

E-Ladestation

104

SCHMALLENBERG

DE | Sauerland

deimann@romantikhotels.com

romantikhotels.com/schmallenberg

T. +49 2975 810

Alte Handelsstrasse 5 | 57392 Schmallenberg


Die gute Stube

im Sauerland

Romantik® Hotel Störmann

Tief im Herzen des Sauerlandes, in der historischen Altstadt von Schmallen berg, liegt

das seit Jahrhunderten familiär geführte Romantik® Hotel Störmann. Die kompakte,

und in die Landschaft eingebundene Stadtsilhouette ist sowohl von der Talaue als

auch von den umgebenden Höhen wahrnehmbar und ein eindrucksvolles Dokument

des Städtebaus im 19. Jahrhundert. Auch das Romantik® Hotel Störmann steckt

voller Geschichte: Räume, die Historie widerspiegeln, Stuben mit Charme, Ecken mit

Charakter. Heute gibt es in der alten Posthalterei statt Briefsendungen genussvolle

Kreationen aus der hauseigenen Kuchenbäckerei oder der Grillküche. Das Haus wird

auch liebevoll die „gute Stube“ der Stadt genannt und heißt Sie herzlich inmitten der

typischen Fachwerkhäuser willkommen.

In der Schmallenberger Altstadt können Sie durch die kleinen Gässchen und

über grünbewachsene Plätze bummeln oder Sie erkunden eine der schönsten

Naturregionen Deutschlands – den Naturpark Sauerland Rothaargebirge – mit

seiner weitgehend unberührten Landschaft. Entspannen Sie im nahe gelegenem

Romantik® Wellnesshotel Deimann im 5000 m 2 großen Spa- und Wellnessbereich

zu ver günstigten Preisen.

Hotel

entdecken

Familie Deimann

39 Zimmer

104 km > Dortmund

Zentrale Lage

Aufzug

Innenpool

Sauna

stoermann@romantikhotels.com

romantikhotels.com/stoermann-schmallenberg

T. +49 2972 9990

Weststraße 58 | 57392 Schmallenberg

SCHMALLENBERG

DE | Sauerland

105


Wellness & Ayurveda

im Lausitzer Seenland

Romantik® Wellnesshotel Seeschlößchen

Mitten im Lausitzer Seenland, zwischen glitzernden Seen und grünen Wäldern,

liegt das Romantik® Wellnesshotel Seeschlößchen Privat SPA & Naturresort in

Senftenberg. Direkt am Seeufer und umgeben von Wiesen und Waldwegen

lädt das Adults Only- und Ayurveda-Hotel zum Loslassen, Auftanken und

Träumen ein.

Maik und Anett Zander haben aus einem ehemaligen Bauernhof ein Vier-Sterne-

Superior-Hotel geschaffen, das rustikales Altholz, Naturstein, Schmiedeeisen

und romantisch verschlungene Architektur zu einem Rückzugsort voller Wärme

und einzigartigem Stil vereint. Auf 5.000 m² entfaltet sich die Wellnesswelt mit

Indoor-Pool, Saunen, Kräuter-Dampfbad und Lounges – Orte, an denen jede

Minute entschleunigt.

Kulinarisch verbindet das Haus die regionalen Aromen der Lausitz mit der

Leichtigkeit der ayurvedischen Küche Sri Lankas: vom Restaurant über

das Wellnessbistro und die Barock-Cocktailbar bis zur urigen Lutki-Hütte.

Nachhaltigkeit zeigt sich in Grander-Wasser, regionaler Energie und lokalen

Partnern. Ein verträumter Ort zwischen Berlin und Dresden, an dem Natur,

luxuriöser Genuss und Ruhe aufeinandertreffen.

Hotel

entdecken

Maik Zander und

Anett Zander

52 Zimmer

60 km > Dresden

Ruhige Lage

Innenpool

Außenpool

Sauna

106

SENFTENBERG

DE | Oberspreewald-Lausitz

seeschloesschen@romantikhotels.com

romantikhotels.com/senftenberg

T. +49 3573 3789-0

Buchwalder Str. 77 | 01968 Senftenberg


Romantik im

Bergischen Land

Lohmann’s Romantik® Hotel Gravenberg

In familiärer Atmosphäre, umgeben vom eigenen Damwildgehege und

altem Baum bestand, begrüßt Sie das historische Landhotel Lohmann’s

Romantik® Hotel Gravenberg im Bergischen Land. Das Hotel besticht

durch seine zentrale Lage zwischen Düsseldorf und Köln mit guter

Anbindung an Großstädte wie Solingen, Leverkusen und Remscheid

und ist dennoch idyllisch im Grünen gelegen. Im Fachwerkhaus, welches

1774 aus einer Landwirtschaft entstanden ist, scheint es, als würde die

Zeit stillstehen: Hier können Sie nach einem Wellnesstag im Vitalgarten

mit einem Buch entspannen oder die Sehens würdigkeiten in der

Umgebung erkunden, wie zum Beispiel die Wuppertaler Schwebebahn,

die Schloss Burg und die Müngstener Brücke in Langenfeld oder die

Altenberger Straußenfarm.

Im hauseigenen Restaurant werden Ihnen Gerichte der klassischen

und internationalen Küche serviert. Nach einer Wanderung auf den

Neanderlandsteig oder einer ausgiebigen Rad- oder Motorradtour lädt

der hauseigene Irish Pub Lohmi‘s im nur 700 m ent fernten Zweithaus

Kappeler Hof zum Verweilen ein. Zurück im Hotel werden Sie in der

Bergischen Lounge ganz bestimmt Ihre Ecke finden – Ohrensessel und

gemütliche Loungemöbel versprechen einen kurzweiligen Abend.

Hotel

entdecken

Familie Lohmann

48 Zimmer

25 km > Düsseldorf

Zentrale Lage

Aufzug

Innenpool

Sauna

E-Ladestation

gravenberg@romantikhotels.com

romantikhotels.com/solingen

T. +49 2173 92200

Elberfelder Straße 45 | 40764 Solingen-Langenfeld

SOLINGEN-LANGENFELD

DE | Bergisches Land

107


Zu Gast bei Freunden

Romantik® Hotel | Restaurant Hirsch

In einer der bekanntesten Regionen Süddeutschlands liegt inmitten felsiger Naturlandschaft,

blühender Wacholderheiden und mystischer Höhlen das Romantik® Hotel | Restaurant

Hirsch im Luftkurort Sonnenbühl-Erpfingen mitten auf der Schwäbischen Alb. Die

Gastgeber Silke und Gerd Windhösel haben den Hirsch 1989 übernommen, ein paar Jahre

später folgten der Anbau des Hotelbereichs und umfangreiche Neubauten. Heute ist das

4 Sterne Hotel unter anderem aufgrund seiner kulinarischen Stellung bekannt. Der

Michelin-Stern kam 1994 mitten in den Baumaßnahmen und wurde dem Restaurant

Hirsch 2025 bereits zum 32. mal verliehen – eine beeindruckende Leistung!

Das Besondere daran: Gerd Windhösel hatte zuvor keinerlei Bestreben danach, ein

Sternerestaurant zu kreieren. Der Chefkoch überzeugt nicht nur durch die Verarbeitung

hochwertiger, albtypischer Grundprodukte, sondern auch durch seine etwas andere

Sichtweise auf die Sterneküche. Bis heute möchten die Gastgeber keinen „Sterneluxus“

verbreiten: Geradlinig, schnörkellos, mit besten Zutaten aus der Region – so war die Küche

damals und so ist sie bis heute.

Nach einem ausgiebigen Tag in der Natur können Sie in den urwüchsigen Albwiesen-

Schwitzstuben mit der Bio-Sauna „Kräuterstube“, dem „heißen Heuschober“ und dem

wohligen Ruhebereich den Kopf freibekommen. Später genießen Sie im Restaurant Hirsch

mit Michelin-Stern oder in den Stuben schwäbisch-regionale Küche modern interpretiert

– einfach Albgenuss pur. An jeder Ecke werden Sie die familiäre Atmosphäre spüren: Hier

verbringen Sie nicht nur ein paar Urlaubstage, sondern sind bei Freunden zu Gast!

Hotel

entdecken

Familie Windhösel

15 Zimmer

22 km > Reutlingen

Ruhige Lage

Mitten im Grünen

Aufzug

Sauna

108

SONNENBÜHL

DE | Schwäbische Alb

hirsch@romantikhotels.com

romantikhotels.com/sonnenbuehl

T. +49 7128 92910

Im Dorf 12 | 72820 Sonnenbühl


Romantisches Hideaway

an der Ostsee

Romantik® Hotel Fuchsbau

Heilende Ostseeluft, weißer Sandstrand und große Strandkörbe, die Ihnen

Schutz vor dem Wind bieten – das Romantik® Hotel Fuchsbau ist nur wenige

Kilometer vom Timmendorfer Strand in Schleswig-Holstein entfernt. Seit 1915 in

Familienbesitz, ist es eines der führenden Häuser an der deutschen Ostsee und

verzaubert Sie mit seiner langen Tradition im modern-ländlichen Look.

Hier können Sie den Tag ganz nach Ihren Wünschen gestalten: Bestaunen Sie

bei einer Wanderung die naturbelassenen Steilküsten und malerischen Häfen,

schnappen Sie sich ein Surfbrett und reiten ein paar Wellen oder spielen Sie

eine Runde Beachvolleyball am Strand – später können Sie im Wellnessbereich

entspannen und in den Genuss der nordischen Küche kommen. Im hauseigenen

À-la-carte-Restaurant werden Milch- und Fleischprodukte direkt von Biohöfen

aus der Um gebung bezogen, das Wild von heimischen Jägern und die Kartoffeln

aus dem Herzen der Lüneburger Heide. Jede Woche werden spezielle Buffets

angeboten, wie zum Beispiel das traditionelle Spanferkel-vom-Grill-, das

norddeutsche Fisch- oder das Wildbuffet, bei denen Sie nach Herzenslust

schlemmen können.

Hotel

entdecken

Familie Fuhrmann

79 Zimmer

20 km > Lübeck

Ruhige Lage

Aufzug

Innenpool

Sauna

fuchsbau@romantikhotels.com

romantikhotels.com/timmendorfer-strand

T. +49 4503 8020

Dorfstraße 9-11 | 23669 Timmendorfer Strand

TIMMENDORFER STRAND

DE | Ostseeküste

109


Jugendstil

an der Mosel

Romantik® Jugendstilhotel Bellevue

Sie wollten schon immer wissen, wie sich das Leben im „schönen Zeitalter“

angefühlt hat? Das Romantik® Jugendstilhotel Bellevue nimmt Sie mit in die Zeit

des Fin de Siècle und versprüht ein Lebensgefühl des Genusses und der Euphorie.

Vom Jugendstilarchitekten Bruno Möhring im Jahr 1903 entworfen, wurde das

Haus daraufhin von berühmten zeitgenössischen Gästen wie Graf von Anhalt

oder Baron von Thyssen aufgesucht. Wie durch ein Wunder hat das Hotel beide

Weltkriege im Dornröschenschlaf überlebt und gilt heute als eines der schönsten

Jugendstilhäuser Deutschlands.

Das einzigartige Ambiente direkt an der Mosel, eingebettet in die Weinberge

und Wälder der ehemals zweitgrößten Weinhandelshauptstadt Europas, Traben-

Trarbach, wird Sie in ihren Bann ziehen. Im kunstvoll gestalteten Spa- und

Beautybereich können Sie Gustav Klimts berühmte Werke an Wänden und

Fenstern bewundern. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant Belle Epoque

überzeugt nicht nur mit klassisch-moderner und französischer Küche, sondern

auch mit dem Blick über die Mosel und auf im Jugendstil bemalte Wände und

Fensterfronten.

Hotel

entdecken

Matthias Ganter

45 Zimmer

57 km > Trier

Zentrale &

ruhige Lage

Direkt am Wasser

Aufzug

Innenpool

Sauna

110

TRABEN-TRARBACH

DE | Mosel

jugendstil-bellevue@romantikhotels.com

romantikhotels.com/traben-trarbach

T. +49 6541 7030

An der Mosel 11 | 56841 Traben-Trarbach


Heimat, Wellness,

Wein & Trier ganz nah

Romantik® Hotel Erasmus

Fernab vom Alltag, am Rande von Saarburg und mitten im Naturpark Saar-

Hunsrück, liegt das Romantik® Hotel Erasmus. Ein Ort für Menschen, die das

Besondere suchen: entspannte Wellnessmomente mit Biotop Living-Pool,

regionale Köstlichkeiten und nachhaltiges Handeln, das man spürt.

Seit dem 18. Jahrhundert führt Familie Boesen das Haus. Niko, Axel, Christopher,

Ewald, Ute und Sommelière Janina verbinden Tradition mit moderner Gastlichkeit.

Ausgezeichnet als „Bester Weingastgeber an der Mosel“ und „Gastgeber des

Jahres Rheinland-Pfalz“, steht eine kreative, saisonale Küche mit Charakter

und erlesene Saar- und Moselweine im Mittelpunkt, geprägt von Ehrlichkeit,

Regionalität und Liebe zum Produkt: Forellen aus der Region, Fleisch und Wild aus

der Umgebung. Heimat wird hier schmeckbar.

Draußen locken Wanderwege, Weinberge, die Saarschleife, die UNESCO-Stadt

Trier und Abenteuer wie der Kasteler Altfels – Natur, Genuss und Entspannung in

perfekter Balance.

Hotel

entdecken

Niko Boesen

34 Zimmer

55 km > Trier

Ruhige Lage

Aufzug

Außenpool

Sauna

E-Ladestation

erasmus@romantikhotels.com

romantikhotels.com/de/hotels/romantik-hotel-erasmus/

T. +49 6581 9220

Kirchstr. 6a | 54441 Trassem

TRASSEM

DE | Trier-Saarburg

111


Juwel im Herzen

von Trier

Romantik® Hotel Zur Glocke

Spüren Sie den historischen Charme der ältesten Stadt Deutsch lands und kehren Sie

ein ins Traditions haus Romantik® Hotel Zur Glocke, das Sie mitten im Herzen der Trierer

Fußgängerzone empfängt. Erbaut auf über 1000 Jahre alten Grundmauern, bietet das

charmante Hotel neben liebevoll eingerichteten Zimmern, aus denen Sie den Trierer

Dom bestaunen können, Historie zum Anfassen. Das Kellergewölbe ist das Prunkstück

des Hauses, in dem Sie ebenfalls dinieren können. Seine Grundmauern gehen auf

die Befestigungsanlage des Doms aus dem 11. Jahr hundert zurück. Der Keller hat ein

Kreuzgratgewölbe und wurde früher sehr wahrscheinlich für den Weinhandel genutzt –

heute können Sie hier ein Glas Wein von der ausgesuchten Weinkarte genießen.

Nach einem entdeckungsreichen Tag in der Weltkulturerbestadt und der

umliegenden Weinbauregion Mosel lädt das Wirtshaus zur Glocke ein, sich im

Kultgasthaus kulinarisch verwöhnen zu lassen. Das älteste Wirtshaus der Stadt wird

seit 1803 gastronomisch betrieben und versteht es, Tradition und höchste Qualität mit

jahreszeitlich inspirierten und regionalen Spezialitäten zu verbinden. In Trier hat das

Wirtshaus längst einen Kultstatus erlangt und ist sowohl für Einheimische als auch für

Touristen ein beliebtes Ziel.

Hotel

entdecken

Familie

Brommenschenkel

16 Zimmer

Zentrale Lage

Aufzug

112

TRIER

DE | Mosel

zur-glocke@romantikhotels.com

romantikhotels.com/trier

T. +49 651 9998800

Glockenstraße 11-12 | 54290 Trier


Landhausromantik

am Bodensee

Romantik® Hotel Johanniter-Kreuz

Lassen Sie sich von den Weiten des Bodensees verzaubern: Im kleinen und

ruhigen Andels hofen bei Überlingen liegt das historische, 400 Jahre alte

Landhaus – ein ehemaliger Bauernhof, welcher jahrhundertelang von

Johanniter-Rittern als Poststation bewirtschaftet wurde. Heute wird er in

vierter Generation von Familie Liebich geführt. Tagsüber können Sie unter

alten Obstbäumen liegen, das Wellnessangebot aus Sauna, Sanarium oder

Rückentherapiewanne wahrnehmen oder entlang der schönsten und

längsten Seepromenade spazieren gehen.

Ein Muss fürs Abendprogramm: Das romantische À-la-carte-Restaurant,

geführt vom mehrfach ausgezeichneten Chefkoch Andreas Liebich, welches

sich in der ehemaligen Scheune befindet. Genießen Sie die regionaltypische

und leichte Küche aus frischen Produkten in gemütlicher Atmosphäre bei

offenem Kamin. Es kann auch heimisch im Wintergarten oder im Sommer

auf der Sonnenterrasse gespeist werden. Unweit des Hotels befindet sich

die Blumeninsel Mainau, die zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert ist. Im

Frühjahr begrüßt sie die Gäste mit rund einer Million Tulpen und anderen

Frühlingsblumen, im Sommer ist hier der Duft von Rhododendren und Rosen

bestimmend, im Herbst bietet sie Ihnen ein Schauspiel aus tausenden Dahlien,

während sie sich im Winter in ein magisches Wintermärchen verwandelt.

Hotel

entdecken

Andreas Liebich

29 Zimmer

23 km > Konstanz

Ruhige Lage

Aufzug

Sauna

johanniter-kreuz@romantikhotels.com

romantikhotels.com/ueberlingen

T. +49 7551 937060

Johanniterweg 11 | 88662 Überlingen

ÜBERLINGEN

DE | Bodensee

113


Vor der Kulisse

des Schwarzwaldes

Romantik® Hotel Rindenmühle

Umgeben vom satten Grün und der Natur des Südschwarzwaldes, in einer der

schönsten Regionen der Welt, liegt das geschichtsträchtige Romantik® Hotel

Rindenmühle mit Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert. Unweit vom Stadtkern

Villingen können Sie Kultur und Natur ganz nah beieinander erleben: Klöster,

Kirchen und prachtvolle Münster auf der einen Seite und die unverwechselbare

Landschaft des Schwarzwaldes auf der anderen.

An jeder Ecke werden Sie hier das bewusste Leben und den Umgang mit der

Natur spüren: ein prächtiger Obstgarten zum Entspannen, Zimmer im modernen

Schwarzwaldstil und ein Naturpool im Außenbereich. Kühlen Sie sich nach einem

ausgiebigen Saunagang am Eisbrunnen ab und entspannen Sie sich anschließend

in der Kaminlounge. Oder Sie spielen gemütlich Tischtennis auf der Terrasse.

Abends können Sie im mehrfach ausgezeichneten Restaurant des Hauses

hochwertige Produkte von regionalen Erzeugern aus dem Umland genießen –

viele davon auch aus Frankreich. Welche Gerichte Sie erwarten? Die Karte des

Restaurants wird ausschließlich von der Natur geschrieben.

Hotel

entdecken

Familie Weißer

23 Zimmer

60 km > Freiburg

im Breisgau

Ruhige Lage

Aufzug

Außenpool

Sauna

114

VILLINGEN-SCHWENNINGEN

DE | Schwarzwald

rindenmuehle@romantikhotels.com

romantikhotels.com/villingen-schwenningen

T. +49 7721 88680

Am Kneippbad 9 | 78052 Villingen-Schwenningen


Freude am Wein

Romantik® Hotel Zur Schwane

Den historischen Stadtkern von Volkach, den Main, das fränkische Weinland und die eigenen

Weinberge direkt vor der Haustür: Willkommen im Romantik® Hotel Zur Schwane. Ihre Gast -

geber, Eva Pfaff-Düker und Ralph Düker, verbindet nicht nur die Liebe zur Gastfreundschaft,

sondern auch die zum Wein miteinander. Ein eigenes VDP Prädikatsweingut kürt die Küche

der ältesten, original erhaltenen Wirtsstube Frankens, des Restaurants Schwane 1404,

sowie des Sternerestaurants Weinstock. Hier trägt der junge Sternekoch Hendrik Friedrich

die kulinarische Verantwortung und kreiert erstklassige Menüs mit Fokus auf frischen

Kräutern und regionalem Gemüse. Das Weinhotel blickt auf eine 600 Jahre alte Geschichte

zurück und ist tief in der Region verwurzelt, von seinen Stammgästen wird es liebevoll „die

Schwane“ genannt.

Unbedingt mitmachen sollten Sie bei einer der Weinwanderungen mit den Gastgebern.

Familie Pfaff-Düker wird Ihnen bei der ausgiebigen Weinbergswanderung alles über

Anbau und Verarbeitung der Trauben erklären und Sie in den alten Holzfasskeller entführen,

wo Sie sich 600 Jahre in die Vergangenheit zurückversetzt fühlen. Während dessen können

Sie Premiumweine kosten und spüren in jedem Detail die Atmosphäre aus Überliefertem

und Modernem. Wenn Sie umliegende Weinlagen wie den „Escherndorfer Lump“ oder den

„Volkacher Ratsherr“ erkunden möchten, können Sie dies auf einer beschaulichen Floßfahrt

durch die unberührten Flussauen tun – gerne auch mit einer Weinverkostung vor Ort.

Hotel

entdecken

Familie Pfaff-Düker

41 Zimmer

25 km > Würzburg

Zentrale &

ruhige Lage

Aufzug

Eigenes Weingut

E-Ladestation

schwane@romantikhotels.com

romantikhotels.com/volkach

T. +49 9381 80660

Hauptstraße 12 | 97332 Volkach

VOLKACH

DE | Unterfranken

115


Idylle im

Hochsauerland

Romantik® Hotel Stryckhaus

Das einstige „Stryck-Haus“, welches der deutsche Künstler Heinrich Vogeler

im Jahre 1912 für seinen Freund als Sommersitz erbaute, steht „an einem

Platz, der alle Erwartungen übertraf“. In ruhiger Lage im idyllischen Stryck tal

des Weltcup-Skiortes Willingen (Upland), umgeben von einem rauschenden

Bach, einem alten Tannenwald und hoch stäm migen Buchen, finden Sie

das moderne Romantik® Hotel Stryckhaus mit nahezu unverän dertem

Zentralbau und dem Jugendstilzeitgeist vergangener Tage vor.

Buchen Sie ein Entschleunigungswochenende und verbringen Sie ein

paar Tage unter der Anleitung von Yoga- und Achtsamkeitstrainierin

Andrea Moll mit Körper- und Atemübungen zur Tiefenentspannung.

Unternehmen Sie anschließend eine Wanderung auf den Ettelsberg durch

die herrliche Hochheidelandschaft und die Wälder des Sauerlandes. Den Tag

ausklingen lassen können Sie in dem weit über Willingen hinaus bekannten

haus eigenen Restaurant oder der urigen Jugend stilkneipe Wirtsstube,

wo künstlerischer Geist und die romantische Sehnsucht nach Idylle

vorherrschen.

Hotel

entdecken

Dieter Fritsche

56 Zimmer

64 km > Paderborn

Ruhige Lage

Aufzug

Innenpool

Sauna

E-Ladestation

116

WILLINGEN

DE | Sauerland

stryckhaus@romantikhotels.com

romantikhotels.com/willingen

T. +49 5632 9860

Mühlenkopfstraße 12 | 34508 Willingen


Bergluft, Entspannung &

Kaminmomente

Romantik® Berghotel Astenkrone

Am Fuß des Kahlen Asten in Winterberg liegt die Astenkrone wie ein Rückzugsort, der

Wärme ausstrahlt, bevor man überhaupt die Tür öffnet. Drinnen: Zimmer und Suiten

voller Geborgenheit, dazwischen Wellnessbereiche, die nach langen Wanderwegen

oder Schneetagen genau das richtige Versprechen einlösen.

Die Küche? Ein eigenes Kapitel. Als Bioland-Partner kocht das Haus mit einem

Bewusstsein für Herkunft und Geschmack, dass man sofort schmeckt: saisonal,

vegetarisch, vegan, herzhaft – alles mit einer Sorgfalt, die keinen Lärm macht, aber

Eindruck hinterlässt. Dazu feine Weine, serviert in Räumen, die alle ihre eigene

Stimmung tragen: Kaminzimmer, Stube, Wintergarten, Terrasse, Weinbar.

Und wenn Ruhe gefragt ist, wartet das AstenSPA mit römischer Sauna, Dampfbad,

Pool und luxuriösen Ritualen. Eine Welt mitten im Sauerland, die Alltagsgeräusche

ausschaltet und Raum schafft für Leichtigkeit.

Hotel

entdecken

Daniel Reese

39 Zimmer

6 km > Winterberg

Ruhige Lage

In den Bergen

Aufzug

Innenpool

Sauna

astenkrone@romantikhotels.com

romantikhotels.com/winterberg

T. +49 2981 8090

Astenstr. 24 | 59955 Winterberg

WINTERBERG

DE | Hochsauerlandkreis

117


Kulinarisches Zentrum

in Oberfranken

Romantik® Posthotel Alexander Herrmann

Das Romantik® Posthotel Alexander Herrmann in Oberfranken ist bereits seit 1869 in

Familienbesitz und damit seit über 150 Jahren eine Instanz im grünen Frankenland. Das

Hotel war eines der drei ersten Häuser, die sich vor über 50 Jahren zur Vereinigung der

Romantik® Hotels zusammengeschlossen haben und die Romantik®-DNA bis heute

mitbestimmen. Inmitten idyllischer Natur bietet das 4-Sterne-Hotel höchsten Komfort und

ist gleichzeitig das kulinarische Zentrum zwischen Frankenwald und Fichtelgebirge, denn

der Gastgeber ist kein geringerer als der bekannte 2-Sterne-Koch Alexander Herrmann.

Während des Tages lockt Sie die sagenhafte, grüne Natur – ein Idyll aus Bergen, Wäldern

und klaren Bächen – die Umgebung zu entdecken. Kulinarischer Hochgenuss erwartet

Sie in den beiden hauseigenen Restaurants, dem Bistro oma & enkel und dem AURA by

Alexander Herrmann & Tobias Bätz, welches mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet

ist. Unter dem Motto „grenzenlose Heimat“ werden konsequent regionale Lebensmittel

verwendet, darunter Exoten, die im ersten Moment nicht typisch nach Franken verortet werden.

Diese vermeintlich exotischen Zutaten aus regionalem Anbau eröffnen nahezu

grenzenlose kulinarische Möglichkeiten. Traditionell heimatverbunden und innovativ

weltoffen zugleich: kreativ, lustvoll, unprätentiös, spannend und ohne Allüren mit einer

Dramaturgie aus Temperaturen, Konsistenzen, Garmethoden und Aromen. In der Nacht

spendet das Schlaf-Gesund-Konzept erholsamen Schlaf in den mit Zirbenholzbetten

ausgestatteten Power Sleeping Rooms®.

Wenn Sie die Gegend in Wirsberg erkunden möchten, werden Sie nicht um das renovierte

Kiosk von 1955 im Wirsberger Freibad herumkommen. Es ist das Herzensprojekt Alexander

Herrmanns, der hier Klassiker wie Pommes, Bockwurst und Eis in Kombination mit

selbst gemachtem Ketchup und Trüffelmayonnaise serviert. Statt Cola können Sie auch

Champagner am Beckenrand genießen.

Hotel

entdecken

Alexander Herrmann

39 Zimmer

20 km > Bayreuth

Zentrale &

ruhige Lage

Aufzug

Innenpool

Sauna

118

WIRSBERG

DE | Oberfranken

posthotel@romantikhotels.com

romantikhotels.com/wirsberg

T. +49 9227 2080

Marktplatz 11 | 95339 Wirsberg


Zauberhafter Rückzugsort

in der Rosenstadt

Romantik® Hotel Landschloss Fasanerie

Was sich ein König einst zum Vergnügen erbauen ließ, ist heute ein Romantik® Hotel

mit herzoglichem Park. Die Natur als Quelle der Entspannung schätzen die Gäste des

Romantik® Hotel Landschloss Fasanerie seit Jahren – lassen auch Sie sich in ihren

Bann ziehen und erleben Sie die barocke Gartenanlage mit duftendem Wildrosengarten,

salischen Ruinen, Spiegelweihern und dem angrenzenden Fasaneriewald. Hier

kommen Sie an, hier spannen Sie aus. Versäumen Sie es nicht, das größte Rosarium

Deutschlands in Zweibrücken zu besuchen. Bereits im Frühjahr überziehen Frühblüher

die fünf Hektar große Gartenanlage mit einer bunten Blüten pracht, bis sich im

Sommer die Königin der Blumen präsentiert. Gekrönt wird das Blumenmeer von

Musikevents und wunder schönen Gartenmärkten.

Zurück im Landschloss werden die Liebhaber der Schmankerlküche im charmanten

Landhauslokal – einer ehemaligen Stallung – kulinarisch verwöhnt. Serviert werden

hier klassische Südtiroler Gerichte in Zusammenspiel mit traditioneller Pfälzer Küche –

dazu gibt es fein ausge wählte Weine. Für kulinarische Hochgenüsse sorgt das Restaurant

ESSLIBRIS, das mit ausgewogenen Kombinationen aus saisonalen Zutaten glänzt.

Hotel

entdecken

Familie Zadra

50 Zimmer

40 km > Saarbrücken

Ruhige Lage

Innenpool

Sauna

fasanerie@romantikhotels.com

romantikhotels.com/zweibruecken

T. +49 6332 9730

Fasanerie 1 | 66482 Zweibrücken

ZWEIBRÜCKEN

DE | Westpfalz

119


FR

FRANKREICH

3

Standorte aus dem Netzwerk

unserer Partnerhotels von

Teritoria.

Das Elsass:

Wo bezaubernde

Landschaften auf

köstliche Spezialitäten

und faszinierende

Geschichte treffen

Das Elsass, eine malerische Region im Osten

Frankreichs, begeistert durch beeindruckende

Landschaften und eine reiche Geschichte.

Umgeben von den Vogesen im Westen und dem

Rhein im Osten bietet die Region sanfte Hügel,

Weinberge und charmante Dörfer mit gut

erhaltenen Fachwerkhäusern.

COLMAR S. 122

Le Maréchal

ERBALUNGA-BRANDO S. 123

Castel Brando Hotel & Spa

L'ÉPINE S. 124

Aux Armes de Champagne

120


Obernai ist ein charmantes Städtchen, das architektonisch

durch seine gut erhaltene Altstadt geprägt ist. Die

imposante Kirche St. Pierre und Paul zeigt eindrucksvoll

die neugotische Baukunst der Region. Kulinarisch

kommen Besucher hier besonders auf ihre Kosten: Die

Weinregion rund um Obernai beherbergt zahlreiche

Weingüter, wo die Reisenden köstliche Weinproben

genießen können, begleitet von lokalen Köstlichkeiten.

Die 25 km südlich von Straßburg gelegene Stadt

ist eine wahre Postkartenidylle und spiegelt die Region

des Elsass wie keine andere wider.

Colmar, oft als „Venedig des Elsass“ bezeichnet, verzaubert

mit bunten Fachwerkhäusern und romantischen

Kanälen, die eine einzigartige architektonische

Atmosphäre schaffen. Die Stadt ist zudem ein kulturelles

Zentrum: Das Unterlinden-Museum beherbergt

Kunstwerke von internationalem Rang und spiegelt

die kulturelle Tiefe der Region wider. In den malerischen

Gassen können Besucher typische elsässische

Gerichte, darunter der berühmte Flammkuchen, in

einem der vielen traditionellen Restaurants genießen.

Für eine besondere Übernachtung in dieser zauberhaften

Stadt bietet sich das Hotel Le Maréchal an, das mit

seiner idealen Lage und charmanten Ausstattung den

perfekten Rahmen für Ihre Erkundungen bereitstellt.

Fachwerkarchitektur umgeben. Seit 2003 gilt Eguisheim

als „eines der schönsten Dörfer Frankreichs”.

Nicht nur der Blumenreichtum im Sommer, auch die

Weihnachtszeit und der Weihnachtsmarkt haben in

dem mittelalterlichen Dorf ihren Charme. Eguisheim

gilt als Wiege des elsässischen Weinbaus und bietet

eine Vielzahl von Weingütern für Kellerführungen

und Verkostungen, wo die Begegnung mit den Winzern

einen tiefen Einblick in die regionale Weintradition

ermöglicht.

Auch Ribeauvillé, bekannt für seine beeindruckenden

Burgen, zieht Besucher mit seiner geschichtsträchtigen

Architektur in den Bann. Die Stadt hat eine

lebendige Kultur, die sich in den zahlreichen Festen

und Veranstaltungen widerspiegelt, die hier gefeiert

werden. Kulinarisch können Reisende die köstliche

Choucroute Garnie, ein traditionelles Sauerkrautgericht,

kosten und in den lokalen Restaurants die herzliche

elsässische Gastfreundschaft erleben.

Der Naturpark Nordvogesen lädt in dieser malerischen

Umgebung zu Erkundungen und Wanderungen

ein und bietet Naturfreunden die Möglichkeit, die

Schönheit des Elsass auf aktiven Wegen zu entdecken.

Ein besonderer Geheimtipp ist Eguisheim. Dieses

idyllische Dorf ist bekannt für seine labyrinthische Anordnung

der Häuser und die üppigen Blumen, die die

121


Klein-Venedig

mit großem Charme

Le Maréchal

Zwischen historischen Fachwerkhäusern aus dem Mittelalter und der Renaissance

und bunten, verwinkelten Gassen liegt das Hotel Le Maréchal im schönsten Viertel

der Colmarer Innenstadt. Hinter seiner historischen Fachwerkfassade entdecken Sie

elegante Zimmer und Suiten, die mit antiken Möbeln geschmackvoll ausgestattet sind.

Erbaut auf den Befestigungsanlagen der Stadt aus dem 12. Jahrhundert steht dieser

romantische Ort im Zentrum der elsässischen Weinstraße unter Denkmalschutz.

Colmar ist eine Stadt, in die Sie sich augenblicklich verlieben werden: Bunte

Blumenkästen zieren hier uralte Balkons, in den Schaufenstern finden Sie leckere

Macarons und Eclairs, können direkt am Wasser den Elsässer Flammkuchen kosten

und eine Bootsfahrt unternehmen. Nicht umsonst trägt die Stadt den Beinamen

Klein-Venedig. Nachdem Sie die Stadt sowie die beliebten Radwege der Elsässer

Region erkundet haben, können Sie die Gelegenheit nutzen und ins berühmte

Restaurant A l’Echevin einkehren. Das mehrfach ausgezeichnete Küchenteam

bereitet innovative und feine Gerichte der klassisch-französischen Küche zu. Das

Restaurant befindet sich direkt am Wasser, sodass Sie Ihren Blick über die Lauch

schweifen lassen können.

Hotel

entdecken

Familie Bomo

30 Zimmer

Zentrale &

ruhige Lage

E-Ladestation

122

info@le-marechal.com

romantikhotels.com/colmar

T. +33 389 416032

4-6, place des Six-Montagnes-Noires La Petite Venise | 68000 Colmar

COLMAR

F | Elsass


Moderner Charme

in historischem Gewand

Castel Brando Hotel & Spa

Im denkmalgeschützten Dorf Erbalunga, im Herzen des wunderschönen Cap Corse, liegt

das besondere 4-Sterne-Hotel Castel Brando Hotel & Spa. Auf die Gäste warten insgesamt

37 geräumige Zimmer mit viel Charme und historischen Design-Elementen. Der stilvoll

gestaltete Außenbereich hält einen beheizten Pool mit Liegemöglichkeiten bereit. Auf der

angrenzenden gemütlichen Terrasse lässt es sich herrlich verweilen. Im haus eigenen

Restaurant les americains sowie beim morgendlichen Fein schmecker-Schlemmerfrühstück,

wird auf den Einsatz von regionalen Bio-Produkten geachtet. Das sorgt für die unschlagbare

Frische der Zutaten. Wer sich während des Aufenthalts in die regionalen Produkte

verliebt, kann diese im Hotel-Shop erwerben und als Erinnerung an einen schönen Urlaub

mitnehmen.

Entspannung und Ruhe finden Sie im Bio-Spa Intimu, ausgestattet mit zwei Massage salons,

einem Hamam, einer Sauna und einem Jacuzzi. Für Sportbegeisterte gibt es außerdem

einen ausgestatteten Fitnessraum mit Cardio- und Fitnessgeräten oder kosten los zur

Verfügung stehende Tennisplätze. Fußläufig erreichbar ist der Kern des bezaubernden

Ferienortes Erbalunga mit vielen Cafés, Restaurants und kulturellem Abendprogramm.

Starten Sie dank der komfortablen Betten ausgeruht in den nächsten Morgen.

Hotel

entdecken

Julien Pieri

37 Zimmer

Ruhige Lage

Außenpool

Sauna

info@castelbrando.com

romantikhotels.com/erbalunga

T. +33 495 301030

Route du Cap | 20222 Erbalunga-Brando

ERBALUNGA-BRANDO

F | Korsika

123


Exklusivität

in der Champagne

Aux Armes de Champagne

So exklusiv wie der Champagner aus der naheliegenden nordfranzösischen

Provinz wird auch Ihr Aufenthalt im Hotel Aux Armes de Champagne sein.

Direkt gegenüber dem UNESCO-Weltkulturerbe – der Basilika Notre-Dame

de l’Épine – liegt Ihre Unterkunft: ein ehemaliger Reitstall mit eigenem

Spa-Bereich, Hallenbad, Sauna, Dampfbad und Fitnessraum. Berühmt

ist die historische Provinz im nordöstlichen Frankreich natürlich für den

Champagner, der hier bereits seit dem 17. Jahrhundert in der Form, wie wir

ihn kennen, gekeltert wird. Für seine Herstellung dürfen nur hiesige Trauben

der Rebsorten Chardonnay, Pinor Noir und Pinot Meunier verwendet werden.

Das Hotel wird Sie rundum mit allen Annehmlichkeiten versorgen. Für Ent -

spannung sorgen das Spa und der Wellnessbereich, Tennis- und Mini golfplätze

befinden sich vor Ort und auch ein Reitplatz ist nicht weit entfernt.

Das Gourmetrestaurant Cuvee 31, von Gault&Millau als herausragendes

Restaurant ausgezeichnet, wartet mit modernen Kreationen von Chefkoch

Thibaut Reppert, Produkten aus der Region und einem sich ständig

wechselnden Menü auf Sie.

Hotel

entdecken

Nicolas Froment &

Pascal Leromain

27 Zimmer

7 km > Châlonsen-Champagne

Ruhige Lage

Innenpool

Sauna

E-Ladestation

124

L’ÉPINE

F | Marne

contact@armesdechampagne.com

romantikhotels.com/lepine

T. +33 326 671303

31 avenue du Luxembourg | 51460 L’Épine


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125


IT

ITALIEN

9

Standorte

7

Hotels

1

1

B&B

Südtirols

Alpine Küche:

Von Törggelen bis

Gourmetgenuss

4

Wellnesshotels

3

Landhotels

2

Berghotel

1

Seehotel

Südtirol, eingebettet in die massive Bergwelt der Alpen,

ist nicht nur für die spektakulären Landschaften

bekannt – sondern auch für seine „Alpine Küche“.

Sie spiegelt das vielfältige kulinarische Erbe im

Alpenraum wider, das sich immer wieder erneuert.

Hier trifft Tradition auf moderne Gourmetkunst.

ISEO-FRAZIONE CLUSANE S. 130

Romantik ® Relais Mirabella Iseo

KALTERN AM SEE S. 131

Romantik ® Art Hotel Jagdhof |

Romantik ® B&B

MARLING/MERAN S. 132

Romantik ® Hotel Oberwirt

MAULS/FREIENFELD/STERZING S. 133

Romantik ® Hotel Stafler

TARZO S. 134

Romantik ® Relais d‘Arfanta

TOBLACH S. 135

Romantik ® Hotel Santer

VENEDIG/MIRA S. 136

Romantik ® Hotel Villa Margherita

VÖLS AM SCHLERN S. 137

Romantik ® Hotel Turm |

PEARLS by Romantik ®

WELSCHNOFEN S. 138

Romantik ® Hotel Post Weisses Rössl

126


Käsespätzle, Rösti, Knödel, – die Küche Südtirols

ist reich an charakteristischen Gerichten,

die auf traditionellen Rezepten basieren und mit

regionalen Zutaten wie Speck oder Südtiroler

Äpfeln zubereitet werden. Haben Sie zum Beispiel

schon mal die beliebten Schlutzkrapfen

probiert? Die Spezialität besteht aus halbmondförmigen

Teigtaschen, ähnlich wie Ravioli, die

in Südtirol meist mit Spinat und Ricotta gefüllt

und mit zerlassener Butter und Parmesan verfeinert

werden.

Südtirol: Hochburg der Gourmetküche

Neben den traditionellen Gerichten hat sich

in Südtirol eine bemerkenswerte Gourmetküchen-Landschaft

entwickelt, die von Spitzenköchen

geprägt ist. Lokale Zutaten finden in

raffinierten Gerichten eine neue Interpretation.

Angesichts dieser außergewöhnlichen gastronomischen

Angebote überrascht es nicht, dass

es derzeit 21 Südtiroler Restaurants mit insgesamt

25 Michelin-Sternen gibt.

Ein herausragendes Beispiel dieser kulinarischen

Vielfalt ist das Romantik ® Hotel Stafler

(S. 133). Hier zeigt sich Südtirol von seiner besten

kulinarischen Seite, dank des renommierten

Sternekochs Peter Girtler. In seinen hervorragenden

Restaurants wird internationale Gourmetküche

mit regionalen Zutaten kombiniert,

was ein wahres Geschmackserlebnis verspricht.

Die Auszeichnungen mit einem Michelin-Stern

und vier Hauben unterstreichen, dass die Region

mehr als nur atemberaubende Landschaften

bietet – Peter Girtler zelebriert den Genuss und

macht Südtirol zu einem Top-Ziel für gastronomische

Entdeckungen.

127


Das Romantik ® Hotel Oberwirt (S. 132)

in Marling präsentiert sich als kulinarisches

Kleinod auf einem malerischen Hügel. Seit

35 Jahren sorgt Küchenchef Werner Seidner

als Hüter des Geschmacks für Hochgenüsse,

die regelmäßig von renommierten Restaurantführern

ausgezeichnet werden. Sein

Küchenteam begeistert Gourmet-Liebhaber

mit einer harmonischen Verbindung aus

Südtiroler Delikatessen und mediterranen

Akzenten. Mit Zutaten aus der Region kreiert

Seidner fantasievolle Gerichte wie hausgemachte

Karotten-Ingwer-Ravioli mit gebratenen

Jakobsmuscheln sowie den Klassiker

der Oberwirt Küche, die Spaghettini Oberwirt.

Im malerischen Völs am Schlern begeistert

das Romantik ® Hotel Turm | PEARLS by

Romantik ® (S. 137) mit einer neuinterpretierten

modernen Küche und eigenem Weinberg.

Küchenchef Mathieu Domagala und

sein Team zeigen, dass sie dem Gast etwas

Außergewöhnliches anbieten möchten. Ein

unvergessliches Erlebnis bietet das wöchentliche

Strudel-, Käse- und Dessertbuffet, das

samstags bei stimmungsvollem Kerzenlicht

im Wein-Felsenkeller serviert wird. Weine

vom hauseigenen Weinberg ergänzen die

kulinarischen Kreationen perfekt und machen

das Turm Restaurant zu einem Muss für

jeden Feinschmecker.

128


Tipp für den Herbst:

Gehen Sie zum „Törggelen“

Eine besonders beliebte Tradition ist das „Törggelen“ – Südtirols

fünfte Jahreszeit, die von Anfang Oktober bis Ende

November einen Brauch beschreibt, der die Erntezeit feiert

und von schmackhaften Traditionsgerichten und gutem Wein

in urigen Buschenschänken und Weinhöfen geprägt ist. Das

„Törggelen“ sollte also unbedingt auf Ihrer To-Do-Liste stehen,

wenn Sie den nächsten Herbsturlaub in Südtirol planen.

Zu den Traditionsgerichten beim Törggelen gehören meist

Speisen wie Gerstensuppe, geröstete Kastanien, Südtiroler

Speck und süße Köstlichkeiten wie Krapfen. Dazu gibt es frisch

geernteten Wein – von dem übrigens der Begriff stammt.

„Törggelen“ leitet sich vom lateinischen Wort „torquere“ ab,

was so viel wie „Wein pressen“ bedeutet. Und für guten Wein ist

Südtirol bekannt: Die sonnigen Hänge bieten ideale Bedingungen

für den Anbau von Weinreben, sodass die Region einige

der besten Weine Italiens produziert. In den traditionellen

Buschenschänken, wo die Winzer ihre eigenen Weine direkt an

Gäste ausschenken, lässt sich die Vielfalt der Südtiroler Weinkultur

auf authentische Weise erleben.

129


Ein Paradies

am Iseosee

Romantik® Hotel Relais Mirabella Iseo

Jährlich zieht es Tausende Touristen an den Gardasee – doch kennen Sie bereits

seinen kleinen Bruder, den Iseosee? Nur wenige Kilometer von der gleichnamigen

Stadt entfernt liegt das Romantik® Hotel Relais Mirabella Iseo, eingebettet in eine

idyllische Hügellandschaft mit traumhaftem Blick über den See. Inmitten der

Franciacorta, dem berühmten Anbaugebiet des gleichnamigen Weins, erwartet

Sie ein Refugium der Ruhe auf höchstem Niveau. Lassen Sie im weitläufigen

Garten am Außenpool die Seele baumeln, umgeben von Olivenbäumen, aus deren

Früchten der hauseigene Bauernhof ein erlesenes Olivenöl gewinnt. Kulinarisch

verwöhnt Sie das hauseigene Restaurant mit einem herrlichen Panoramablick

auf den Iseosee. Das Küchenteam kreiert fein abgestimmte Spezialitäten aus

der Franciacorta, der Lombardei und der Region rund um den See – stets mit

Zutaten, die die ursprünglichen Aromen und Geschmäcker bewahren. Die

raffinierten Kompositionen spiegeln die Leidenschaft von Küchenchef Christian

Spagnoli für exzellente Küche wider und machen jeden Besuch zu einem

besonderen Genussmoment. In einem der eindrucksvollsten Bereiche des Hauses

gelegen, wird das Romantik® Restaurant Mirabella so zum Schauplatz eines

unvergesslichen kulinarischen Erlebnisses.

Hotel

entdecken

Familie Anessi

29 Zimmer

30 km > Bergamo

Ruhige Lage

Aufzug

Außenpool

E-Ladestation

130

ISEO-FRAZIONE CLUSANE

IT | Lombardei

mirabella-iseo@romantikhotels.com

romantikhotels.com/iseo

T. +39 030 9898051

Via Mirabella 34 | 25049 Iseo-Frazione Clusane


Zwischen Wein

und Bergen

Romantik® B&B Art Hotel Jagdhof

In einem der schönsten Weindörfer Südtirols, in Kaltern entlang der Südtiroler

Weinstraße und nur wenige Minuten von Bozen entfernt, liegt das Romantik®

B&B Art Hotel Jagdhof. Mit viel Herzblut und gelebter Gastfreundschaft sorgt die

Familie Atz – mittlerweile in drei Generationen – für einen Aufenthalt voller Wärme

und Wohlgefühl. Umgeben von Reben lädt der Kalterer Weinweg zu genussvollen

Spaziergängen durch die Weingärten ein, während zahlreiche Weinverkostungen und

Kellerführungen die Vielfalt der regionalen Weine erlebbar machen.

Im Jagdhof verbinden sich Aktivität, Entspannung und Kultur ganz selbstverständlich.

Die kleine Spa-Landschaft mit Solebecken wirkt belebend und harmonisierend, der

traditionelle Torgglkeller verwöhnt mit bodenständigen Rezepten aus „Omas Küche“

und typischen Südtiroler Spezialitäten. Kunstliebhaber entdecken am Nachmittag die

stilvolle Sammlung des Hauses, während die Sonnenterrasse zum Verweilen an der

frischen Bergluft einlädt.

Ganz neu ergänzt ein besonderer Ort das Jagdhof-Erlebnis: Emma’s Quality Store,

nur wenige Schritte entfernt direkt am Marktplatz von Kaltern. Der kleine, feine

Laden bietet liebevoll ausgewählte Manufakturprodukte, Südtiroler Besonderheiten

und charmante Geschenkideen – perfekt, um ein Stück Südtirol mit nach Hause zu

nehmen.

Hotel

entdecken

Familie Atz

19 Zimmer

15 km > Bozen

Zentrale Lage

Kunst im Hotel

Innenpool

Sauna

jagdhof@romantikhotels.com

romantikhotels.com/kalternamsee

T. +39 0471 963421

Piazza Maria von Buol 5 | 39052 Kaltern am See

KALTERN AM SEE

IT | Südtirol

131


Tradition, Wellness

und Genuss in Südtirol

Romantik® Hotel Oberwirt

Auf der Südseite der Alpen gelegen, empfängt Sie das traditionsreiche Genussund

Wellnesshotel seit über 520 Jahren mit besonderer Gast lichkeit. Lernen Sie

die herz liche Art der Südtiroler kennen und tauchen Sie ein in einen Wohlfühlort,

an dem Sie sich nicht zwischen einem aktiven und einem erholsamen Urlaub

entscheiden müssen.

Morgens erwarten Sie die duftende Rose auf dem Frühstückstisch, das herzliche

Lächeln der Gastgeber und der perfekt geschäumte Cappuccino sowie das Gefühl,

man habe nur auf Sie gewartet. Erkunden Sie danach die umliegende Natur mit

ihren tosenden Gewässern, saftig grünen Almen und spitzen Berggipfeln oder die

Kurstadt Meran. Entspannen Sie sich zurück im Hotel im neu gestalteten Wellnessbereich

inmitten von riesigen Palmen und bezaubernden Pflanzen – dank des

medi t erranen Klimas fühlen Sie sich hier wie am Meer. Probieren Sie abends die

preis gekrönten Weine des eigenen Weinguts und dazu den Klassiker der Küche

„Spaghettini Oberwirt“ im mehrfach von Gault&Millau ausge zeichneten Restaurant.

Hotel

entdecken

Familie Waldner

50 Zimmer

30 km > Bozen

Zentrale Lage

Eigenes Weingut

Aufzug

Innen- & Außenpool

Sauna

E-Ladestation

132

MARLING/MERAN

IT | Südtirol

oberwirt@romantikhotels.com

romantikhotels.com/marling

T. +39 0473 222020

St.-Felix-Weg 2 | 39020 Marling/Meran


Exklusive Sterneküche

und Wellness in Südtirol

Romantik® Hotel Stafler

Sie suchen nach einem echten Geheimtipp Italiens? Dann tauchen Sie im Romantik®

Hotel Stafler in 700 Jahre Hotelgeschichte ein, umrahmt von einer imposanten Berg -

kulisse und einer Symbiose aus Herberge, Bauernhof und Herrensitz. Die Mehrgenerationenfamilie

Stafler lädt Sie nach Mauls bei Sterzing in ihr Gourmethotel ein,

während nebenan inmitten der Berge eigene Landwirtschaft betrieben wird. Verarbeitet

werden die teils eigenen Produkte in inter nationaler Haute Cuisine von Sternekoch

Peter Girtler, für den Nachhaltigkeit auf allen Ebenen eine große Rolle spielt.

Lassen Sie sich in der Gourmetstube Einhorn bekochen und feiern Sie ein Fest der Sinne

mit einmaligen Überraschungen durch kreative und unvorhersehbare Kombinationen.

In den Genuss klassischer Gerichte kommen Sie in der benachbarten Gasthofstube.

Wonach steht Ihnen der Sinn nach dem Gaumenschmaus? Wenn Sie Erholung

wünschen, statten Sie unbedingt der großzügigen hauseigenen Parkanlage oder der

Wellnessoase Romantica mit Dampfbad, Sauna, Ruhe- und Behandlungsräumen

einen Besuch ab. Wenn Ihnen nach einer Erkundungstour ist, entdecken Sie den

Seerosenteich, verborgene Winkel, den Kräutergarten und neben dem Hotel das

Gut mit Nagelehof und Tierställen. Das Dorf Mauls liegt am Eingang des Maulser Tales,

einem Bergtal, von wo aus Sie Wanderungen und lange Spaziergänge unternehmen

können – zum Beispiel zur Himmelreich-Schlucht.

Hotel

entdecken

Familie Stafler

36 Zimmer

9 km > Sterzing

Zentrale Lage

Aufzug

Innenpool

Sauna

E-Ladestation

stafler@romantikhotels.com

romantikhotels.com/mauls

T. +39 0472 771136

Brennerstraße 10 | 39040 Mauls/Freienfeld/Sterzing

MAULS/FREIENFELD/STERZING

IT | Südtirol

133


Erholung entlang der

Proseccostraße

Romantik® Relais d’Arfanta

Der Adel Venedigs wusste schon früh, wo es sich himmlisch urlauben lässt. Kommen

auch Sie in den Genuss von Ruhe inmitten der Weinberge und Olivenhaine und

lernen Sie die architektonische Schönheit des Örtchens Arfanta kennen und

lieben. Am Morgen lädt die Sala Bellavista zu einem ausgiebigen Genussfrühstück

mit haus gemachtem Olivenöl, Marmeladen und frischen Zutaten ein und bietet

dabei einen einzigartigen Blick auf die Prosecco-Weinberge. Schnappen Sie

sich danach eine Vespa, fahren Sie die Proseccostraße entlang und kehren Sie

ein in die noblen Restau rants und Gaststätten der Region. Auch zu Fuß lädt die

Umgebung zu Wande rungen durch die Weinberge ein. Eine Weinver kostung in

einem der zahl reichen Weingüter ist ein Muss und rundet Ihren Ausflug ab.

Entspannen Sie nach einem abenteuerlichen Tag nach Belieben im beheizten

Panorama- Pool des Hotels mit Blick ins Grüne oder in einer der sieben Suiten, die

Ihnen durch Gemütlichkeit und Wohnästhetik Komfort fern von Zuhause bieten.

Gastgeberin Renate Ortner-Huber sorgt mit ihrer Liebe zum Detail und Gastfreund

lichkeit für einen magischen Ort mit traumhafter Kulisse. Sie renovierte das

luxuriöse Landhaus in 2014 auf eine umweltbewusste Art und Weise. Sie erkennen

den Charme des ehemaligen Gutshauses aber spätestens an dem schmiedeeisernen

Einfahrtstor, welches erhalten blieb. So lässt sich das venezianische

Landleben nach Herzenslust genießen.

Hotel

entdecken

Renate Ortner-Huber

7 Zimmer

60 km > Venedig

Ruhige Lage

Aufzug

Außenpool

Sauna

134

TARZO

IT | Venetien

relais-arfanta@romantikhotels.com

romantikhotels.com/tarzo

T. +39 0438 933861

Via Molinetto 18 Località Pecol d’Arfanta | 31020 Tarzo


Wellnesslodge

in den Dolomiten

Romantik® Hotel Santer

Sie lieben Erholung in den Bergen? Dann werden Sie sich in Toblach, inmitten der

atem beraubenden Dolomitengipfel, die Sie von allen Seiten umarmen, wohlfühlen.

In diesem Dörfchen im Pustertal steht das schönste Hotel der Gegend: das

Romantik® Hotel Santer. Hier können Sie sich im über 3000 m² großen Wellnessbereich

mit zwei beheizten Außenpools, einem Innenpool und sieben verschiedenen Saunen

zurückziehen. Liebevoll zusammengestellte Wellnessangebote und verschiedene

Beautypakete erwarten Sie. Highlights sind der neue Sport-Außenpool mit Salzwasser

und die Panorama-Lounge-Sauna mit Blick auf die Dolomiten. Die Drei Zinnen, UNESCO

Weltnaturerbe, der male rische Toblacher See, der wie eine Oase der Ruhe am Rande des

Naturparks liegt, und zahlreiche Wander- und Radwege, die sich durch die spektakuläre

Landschaft schlängeln – überall können Sie atemberaubende Panoramaaussichten und

postkartenreife Motive entdecken.

Das Hotel befindet sich außerdem direkt am Langlaufstadion Nordic Arena und ist der

ideale Ausgangspunkt, um die Langlaufloipen im Herzen der Dolomiten zu entdecken.

Insidertipps erhalten Sie direkt von den Santer-Sisters: alle drei ehemalige Langlauf- und

Biathlon-Nationalmannschafts Athletinnen und Töchter des Hauses.

Zurück im Hotel verwöhnt Sie das Küchenteam mit feinsten Südtiroler Spezialitäten

und mediterranen Gerichten. Besonders zu empfehlen sind die Pustertaler Sprinzen aus

eigener Zucht, Wild- und typische Bauerngerichte sowie Fischspezialitäten. Abgerundet

wird Ihr Dinner durch edle Weine und raffinierte Desserts aus der Kreativwerkstatt Küche.

Hotel

entdecken

Familie Santer

50 Zimmer

26 km > Cortina

d‘Ampezzo

Zentrale Lage

Aufzug

Innen- & Außenpool

Sauna

santer@romantikhotels.com

romantikhotels.com/toblach

T. +39 0474 972142

Alemagnastraße 4 | 39034 Toblach

TOBLACH

IT | Südtirol

135


Veneto-Flair

auf höchstem Niveau

Romantik® Hotel Villa Margherita

Atemberaubende Landschaften, Kunstschätze, unglaubliche Kulinarik und

jahr hunderte alte handwerkliche Traditionen – entdecken Sie den Zauber des Veneto

in einem 4-Sterne-Hotel der Extraklasse. Das prachtvolle, mit Statuen und

künstlerischen Fresken versehene Herrenhaus mitten in der idyllischen Brenta Riviera

freut sich auf Ihr Einkehren. Weit weg vom Trubel der Groß stadt genießen Sie hier

Ruhe, Luxus und höchsten Genuss. Im anliegenden Restaurant Margherita empfehlen

Koch Remigio Dal Corso und seine Frau besonders die Fischspezialitäten des

Hauses. Versäumen Sie nicht nach dem Essen einen Grappa zu sich zu nehmen – der

italienische Brand aus Trester ist schließlich im Veneto zuhause.

Nach den üppigen Speisen können Sie sich in Ihr komfortables Zimmer zurückziehen,

in dem Sie elegante Antiquitäten, Epochen gemälde und farblich abgestimmte Stoffe

vorfinden.

Nur einen Katzensprung entfernt kommen Sie auch kulturell auf Ihre Kosten. Am Ufergebiet

des Brentakanals finden Sie nicht nur atemberaubende Landschaften, sondern

auch beeindruckende Villen vor – bereits in der frühen Neuzeit flohen reiche Kaufleute

aus Venedig in die kühlen Luxushäuser der Riviera del Brenta. Die Lagunenstadt

Venedig und die umliegenden Inseln können Sie zum Beispiel mit der hoteleigenen

Jacht erkunden – und wenn Sie mögen, bekommen Sie dabei einen exklusiven

Sunset-Aperitif in die Hand.

Hotel

entdecken

Familie Dal Corso

16 Zimmer

23 km > Venedig

Zentrale &

ruhige Lage

Aufzug

Innenpool

E-Ladestation

136

VENEDIG/MIRA

IT | Venetien

margherita@romantikhotels.com

romantikhotels.com/mira

T. +39 041 4265800

Via Nazionale 416/417 | 30034 Venedig/Mira


Kunst, Genuss und Wellness

in einzigartigem Ambiente

Romantik® Hotel Turm |

by Romantik®

Das Romantik® Hotel Turm ist alles andere als ein gewöhnliches Hotel. Araber-Pferde

spazieren hier durch die hauseigene Kunstgalerie mit Werken von Pablo Picasso,

Salvador Dalí und Gustav Klimt, auf dem eigenen Weingut können Sie Raritäten

sowie hauseigene Weine kosten und ein Naturfels mitten im Hotel dient als ideale

Kletterwand für alle, denen der Sinn nach sportlicher Herausforderung steht. Nicht

zu vergessen: die erhaltenen Türme aus dem 13. Jahrhundert, die das architektonische

Bild des Hotels bestimmen, Kunst- und Designelemente, die erlebbar gemacht werden,

sowie ein Wellnessangebot der Extra klasse. Die genauso facettenreiche Persönlichkeit

der Gastgeber fügt sich perfekt in das Gesamtbild ein: Stephan Pram strahler ist ehemaliger

Küchenchef, Winzer aus Leiden schaft, Hobbydesigner und Italienmeister im

Drachenfliegen; seine Frau Kathi – Sommelière und gute Seele des Hotels.

Bewohnen Sie ein gemütliches Zimmer im Turm oder eines der 250 m² großen Luxus-

Chalets mit eigenem kleinen Teich etwas außerhalb, schwimmen Sie im Black Pool mit

Blick auf den Schlern oder schwitzen Sie Ihre Sorgen weg in der Panorama sauna – in diesem

Haus warten an jeder Ecke neue Überraschungen auf Sie. Natürlich darf in einem solchen

Setting auch das einmalige Gourmeterlebnis nicht fehlen. Die mehrfach ausgezeichnete

Küche rund um Chefkoch Mathieu Domagala verwöhnt Sie im Sommer romantisch im

Rosengarten und im Winter in einer traditionellen Stube mit neu interpretierter, moderner

Küche und den besten Zutaten aus der Region.

Die Umgebung der Dolomiten rundet das Erlebnis im Luxushotel ab. Der Urlaubsort Völs am

Schlern vereint mediterranes Flair und alpine Landschaft. Von hier aus können Sie Süd tirol

entdecken: Die Seiser Alm und die Dolomiten, die Städte Bozen, Brixen und Meran, aber

auch die Badeseen Kalterer See und Montiggler Seen sind bequem erreichbar.

Hotel

entdecken

Familie

Pramstrahler

40 Zimmer

20 km > Bozen

Eigenes Weingut

Kunst im Hotel

Aufzug

Außenpool

Sauna

E-Ladestation

turm@romantikhotels.com

romantikhotels.com/voels

T. +39 0471 725014

Kirchplatz 9 | 39050 Völs am Schlern

VÖLS AM SCHLERN

IT | Südtirol

137


Im Herzen

der Dolomiten

Romantik® Hotel Post Weisses Rössl

Dort, wo sich Bergspitzen im schönsten Bergsee der Alpen, dem Karer See, spiegeln

und dichte Wälder ihre schützenden Arme ausbreiten, liegt mitten im Herzen

der Dolomiten das Dorf Welschnofen mit dem Romantik® Hotel Post Weisses

Rössl. Das tradi tionelle Haus ist in einen hoteleigenen Naturpark von 45 000 m²

eingebettet und befindet sich am Fuße des Bergmassivs Latemar.

Die Welterbe-Dolomitennatur kann hier auf zwei Beinen oder zwei Rädern

erkundet werden – oder eben auf Brettern, wenn der Winter ins Eggen tal

einge zogen ist und sich das Örtchen in ein Skigebiet verwandelt.

Mit durchschnittlich acht Sonnenstunden pro Wintertag ist es das sonnigste

Skigebiet Südtirols. Im Sommer warten hingegen Wander wege, Klettersteige,

Bergtouren, Carezza Biketrails und der Bikepark auf Sie.

Die Sonnenterrasse des Hotels und der Wellnessbereich laden vor dem

einzig artigen Panorama der Dolomiten zum Träumen ein, im hauseigenen

Reitstall mit Westernreit schule kommen Pferdeliebhaber auf ihre Kosten und

bei einer Führung über das hotel eigene Bauernhofgelände erhalten Sie viele

interessante Einblicke in die Geschichte des Hauses und die Region.

Danach können Sie sich von den exquisiten Kochkünsten des Chefs, der

klassische Tiroler Gerichte mit mediterraner Küche verbindet, verwöhnen lassen.

Hotel

entdecken

Georg Wiedenhofer

45 Zimmer

20 km > Bozen

Zentrale &

ruhige Lage

Aufzug

Innen- & Außenpool

Sauna

E-Ladestation

138

WELSCHNOFEN

IT | Südtirol

post-welschnofen@romantikhotels.com

romantikhotels.com/welschnofen

T. +39 0471 613113

Karerseestraße 30 | 39056 Welschnofen


Romantik ® Gutscheine

Schenken Sie unvergessliche

Momente, pure Lebensfreude &

fantastische Genusserlebnisse!

Jetzt bestellen unter

shop.romantikhotels.com

139


GR

ES

PT

MEDITERRANE REGION

Man soll

die Feste feiern,

wie sie fallen …

Viel Sonnenschein, sanfte Temperaturwechsel der

Jahreszeiten, malerische Küstenlandschaften und

eine faszinierende Geschichte – von welcher Region

wir sprechen? Natürlich von der mediterranen, zu

der u.a. Griechenland, Portugal und Spanien

gehören. Ob Strandurlaube oder Städtetrips, die

mediterranen Länder sind zu jeder Jahreszeit bei

Urlaubern beliebt, und das nicht nur wegen ihrer

architektonischen und historischen Schönheit,

sondern auch wegen ihrer besonderen Feste. Ob

kirchlich, traditionell oder modern: Die mediterranen

Länder haben in puncto Feierlichkeiten einiges

zu bieten.

GRIECHENLAND:

SYROS S. 147

Romantik ® Suites Pafsilipon

SPANIEN:

MANACOR - MALLORCA S. 148

Romantik ® Hotel Son Amoixa

PORTUGAL:

LISSABON S. 149

Romantik ® Boutique Hotel

Solar do Castelo

ROMANTIK ®

PLAYLIST

MEDITERRANE REGION

140


Christos anesti – Frohe Ostern aus Griechenland

Das griechisch-orthodoxe Osterfest ist die wichtigste

Feier des Jahres und übertrifft sogar die

Weihnachtsfeierlichkeiten in ihrer Bedeutung.

Bei diesem besonderen Anlass wird die Auferstehung

Jesu gefeiert, ein zentraler Moment für

die gläubige Bevölkerung des gesamten Landes.

In Hermoupolis, der Hauptstadt von Syros, hatten

katholische und orthodoxe Gläubige 2025

die Gelegenheit, gemeinsam Ostern zu feiern,

da das Fest in diesem Jahr für beide Glaubensgemeinschaften

auf den 20. April fällt – ein Ereignis,

das nur alle paar Jahre stattfindet.

Dank einer Sondergenehmigung des Vatikans

wird das Osterfest in Hermoupolis fröhlich und

außergewöhnlich gemeinschaftlich gefeiert.

Zuletzt fand dieses bedeutende Ereignis in den

Jahren 2014, 2017 und 2021 statt. Die beeindruckende

Stadt erstreckt sich über zwei steile

Hügel: Einer wird von einer orthodoxen Kirche

dominiert, während auf dem anderen eine katholische

Kirche thront. Am Karfreitag versammeln

sich die Gläubigen auf dem Hauptplatz, um

gemeinsam das Osterfest zu zelebrieren.

141


Die Grabtragungsprozession in Hermoupolis am Karfreitag wird durch die

festliche Beleuchtung der beeindruckenden Herrenhäuser aus dem 19. Jahrhundert

begleitet und bietet eine einzigartige Atmosphäre. Auch die katholische

Prozession mit der Statue Christi ist ein wahrhaft faszinierender Anblick:

Sie zieht auf einem goldenen Wagen vorbei, geschmückt mit Violetten

und Zitronenblüten.

Doch Syros, insbesondere Hermoupolis, hat nicht nur während der Osterfeierlichkeiten

viel zu bieten. Diese lebendige Hafenstadt zieht das ganze Jahr

über Besucher an. Der schöne Marmorplatz und die prächtigen Gebäude aus

dem 19. Jahrhundert, darunter das restaurierte Apollon-Theater, sind wahre

Highlights. Auch die exquisiten Holzarbeiten und Wandmalereien dieser

Bauwerke sind ohne Zweifel beeindruckend.

142


Lichter-Spektakel auf Mallorca

Sant Joan – Nit de Foc, die Nacht des Feuers, ist eines der größten

und wildesten Feste Mallorcas. Jährlich am 23. Juni wird sie

auf der ganzen Insel zur Begrüßung der Sommersonnenwende

gefeiert. Dabei machen jede Stadt und jedes Dorf mit: In den

kleineren Orten geht es ruhiger zu, mit Picknick am Strand mit

der ganzen Familie und nächtlichem Schwimmen im Meer, um

das vergangene Jahr zu verabschieden. Dabei werden Kerzen

und Fackeln angezündet und Licht in die Dunkelheit der Nacht

gebracht. In Palma findet, sobald die Sonne untergegangen ist,

ein großer Umzug mit vielen tausenden Besuchern statt. Verkleidete

Dämonen ziehen mit einer spektakulären Feuer- und

Licht-Show durch die Straßen der Stadt. Ein Fest, das Sie nicht

mehr vergessen, wenn Sie es einmal miterlebt haben.

143


144


Gegrillte Sardinen, Musik und Tanz

beim Festas de Lisboa in Portugal

Nicht nur einen Tag, sondern einen ganzen Monat,

widmet die Stadt Lissabon ihrem Schutzpatron.

Beim Festas de Lisboa, das den gesamten Juni mit

Festivitäten ausfüllt, wird der Heilige Antonius von

Lissabon geehrt. Antonius ist sehr beliebt bei den

Menschen, denn er widmete sein Leben der Nächstenliebe

und gilt auch als Schutzpatron der Armen,

Reisenden, Liebenden und der Ehe. Als Zeichen

für Liebe und Mut schenken Männer ihren Liebsten

während dieser Zeit eine Basilikum-Pflanze.

Der Höhepunkt der Feierlichkeiten fällt in die

Nacht vom 12. auf den 13. Juni, wenn ein großer

Festumzug, der seit 1932 Tradition hat, durch die

Straßen zieht. Begleitet von kleineren Straßenfesten

und einer Prozession zu Ehren des Schutzpatrons,

ertönt Musik aus allen Gassen, während die Besucher

das Tanzbein schwingen. Es gibt gegrillte Sardinen

mit Brot sowie Wein und Bier. Die Viertel Alfama

und Castelo sind die beliebtesten Orte zum Feiern

in Lissabon.

145


146


Traum-Suiten auf der

Kykladeninsel Syros

Romantik® Suites Pafsilipon

Auf der wunderschönen kleinen griechischen Insel Syros, süd-östlich von Athen,

empfangen die charmanten Romantik® Suites Pafsilipon ihre Gäste in elegantem

Ambiente. Die individuell eingerichteten Suiten tragen jeweils eigene Namen und jede

einzelne bietet einen fabelhaften Ausblick auf die Bucht von Hermoupolis, die Stadt der

Designstudenten. Nicht nur der einzigartige Blick auf die Hauptstadt, sondern auch die

individuelle Gestaltung der Suiten lässt die Gäste in die herzliche Welt der griechischen

Insel eintauchen.

Obwohl der Strand nicht vor der Tür ist, bringen Ihnen ein privater Zugang zum Wasser

und der atemberaubende Blick auf das glasklare Meer jede Menge Erfrischung und

Ruhe auf Syros. Auch der Außenpool und der Garten laden ein, die Sonne und den

einzigartigen Ausblick zu genießen. Die Romantik® Suites Pafsilipon sind ein Ort voller

Komfort und bieten dank des hochwertigen und exklusiven Interieurs in warmen

Farben einen echten Rückzugsort, der zum Abschalten einlädt und Sie die besondere

Insel in vollen Zügen genießen lässt.

Syros hat viel zu bieten: Die Hauptstadt der Kykladen Hermoupolis erwartet Sie direkt

vor der Haustüre mit einer Vielzahl an architektonischen Highlights. Begeben Sie sich

zu Fuß auf Entdeckungsreise durch die kopfsteingepflasterten Gassen, machen Sie Halt

im Freilichtmuseum oder besuchen Sie den beliebten Stadtstrand von Syros. Vor allem

die orthodoxe und die katholische Kirche sind absolut sehenswert!

Hotel

entdecken

Maria Roussou

12 Zimmer

Zentrale &

ruhige Lage

Direkt am Wasser

Außenpool

pafsilipon@romantikhotels.com

romantikhotels.com/Syros

T. +30 697 671 3602

Poseidon Street 8 | 84100 Hermoupolis

HERMOUPOLIS

GR | Syros

147


Herrschaftliche Auszeit

unter Mallorcas Sonne

Romantik® Hotel Son Amoixa

Mediterrane Gärten, traumhafte Badebuchten und Kulinarik auf höchstem Niveau:

All das finden Sie im Romantik® Hotel Son Amoixa nahe der mallorquinischen Stadt

Manacor. Das 4-Sterne-Hotel ist ein märchenhaftes und frisch renoviertes Landgut

aus dem 16. Jahrhundert, welches mit 16 Zimmern, Suiten und Apartments typisches

Mallorca-Finca-Ambiente verbreitet. Die Gastgeberfamilie Haupt umsorgt Sie mit

Liebe zum Detail und spanischem Cava, um Ihre Urlaubszeit einzuläuten. Neben einem

ausgiebigen Früh stücksbuffet können Sie sich abends in dem lokal bekannten und

ausgezeichneten Gourmetrestaurant Principal auf eine kulinarische Reise begeben.

Ein besonderes Highlight ist neben der saisonalen À-la-carte-Küche der wöchentliche

Tapasabend, den Sie auf der großen Terrasse und mit einer exquisiten Weinauswahl bei

Sonnenuntergang genießen können.

In dem romantischen Hotelgarten mit mediterranen Blumen, Kakteen und Olivenbäumen

haben Sie die Möglichkeit, zur Ruhe zu kommen. Entspannen Sie im großzügigen

Swimmingpoolbereich, der mit seiner Selbst bedienungsbar und bequemen Daybeds zu

sonnigen Ruhestunden einlädt. Angrenzend befindet sich ein Saunahaus mit einer edlen

Glasfront und sichtschützender Zypressenhecke. Eine etwa 10-minütige Autofahrt führt

Sie zu drei wunderschönen Badebuchten: Die paradiesischen Strände Cala Romántica,

Cala Anguila und Cala Mandia versprechen türkisblaues Wasser und weißen Sand, soweit

das Auge reicht. Weitere einzigartige Erleb nisse wie eine Ballonfahrt oder eine Segeltour

können Sie über die Hotelrezeption buchen.

Hotel

entdecken

Familie Haupt und

Christine Sturm

16 Zimmer

8 km > Manacor

Ruhige Lage

Außenpool

Sauna

Tennisplatz

148

MANACOR

ES | Mallorca

sonamoixa@romantikhotels.com

romantikhotels.com/mallorca

T. +34 971 84 62 92

Ctra. Cales de Mallorca (Apartado 366) | 07500 Manacor


Ort der Legenden

im historischen

Zentrum Lissabons

Romantik® Boutique Hotel Solar do Castelo

Auf dem Gipfel eines der ältesten Viertel Lissabons – Bairro de Alfama – finden sich

innerhalb der historischen Mauern der Burg São Jorge eine Reihe traditioneller

portu giesischer Häuser aus dem 18. Jahrhundert. Darunter das Romantik® Boutique

Hotel Solar do Castelo, in dem früher die Küche des Königspalastes untergebracht war.

Auch heute können Sie in der kleinen Hoteleinheit, welche aus der Mansarde und zwei

Stockwerken besteht, noch das royale Flair verspüren, welches sich bis hinaus auf den

Innenhof erstreckt, wo blau schimmernde Pfauen frei umherwandern.

Bewundern Sie während Ihres Aufenthalts sämtliche historische Relikte wie

beispielsweise die Kachel arbeiten aus der pomba li nischen Zeit. Mit nur 20 Zimmern

bietet Ihnen das Romantik® Boutique Hotel Solar do Castelo besonders viel Privatsphäre

und gleicht einer Oase der Ruhe. Vier weitere fantastische Hotels warten in bester Lage

im Herzen Lissabons auf Ihren Besuch und lassen sich ganz einfach über den QR-Code

entdecken.

Hotels

entdecken

Familie Fernandes

20 Zimmer

Zentrale Lage

Aufzug

solar.castelo@heritage.pt

romantikhotels.com/lissabon

T. +351 218 806050

Rua das Cozinhas 2 (ao Castelo) | PT-1100-181 Lissabon

LISSABON

PT | Lissabon

149


NAM

NAMIBIA

KALAHARI S 152

Reverie

ETOSHA NATIONAL PARK S 152

The Ekipa

NAMIB DESERT S. 153

Luna Namib Collection

Die Schönheit

Namibias:

Fish River Canyon

und die Sossusvlei-

Sanddünen

1. Namibia liegt im südwestlichen

Teil Afrikas und zeichnet sich durch

eine atemberaubende Landschaft

aus, die von Wüsten, Savannen und

Gebirgszügen geprägt ist.

2. Der Namib-Naukluft-Nationalpark

ist einer der größten Nationalparks

Afrikas. Besonders beeindruckend

sind die Sanddünen des Sossusvlei,

die zu den höchsten der Welt gehören.

3. Namibia beherbergt eine reiche

Vielfalt an Tierarten. Der Etosha Nationalpark

im Norden des Landes ist

eines der besten Wildschutzgebiete

Afrikas und bietet großartige Möglichkeiten

für Tierbeobachtungen.

4. Die historische Stadt Swakopmund

versprüht einen einzigartigen

Charme mit deutschen Einflüssen

aus der Kolonialzeit und bietet eine

Vielzahl an Aktivitäten wie Wüstensafaris,

Bootsfahrten und zahlreiche

Wassersportarten.

Namibia, ein Land voller

atemberaubender Landschaften,

zieht Naturliebhaber und

Abenteurer aus aller Welt an.

Neben dem legendären

Etosha Nationalpark sind vor

allem der majestätische

Fischfluss Canyon und die

beeindruckenden Sossusvlei-

Sanddünen herausragende

Sehenswürdigkeiten, die es zu

entdecken gilt.

150


Der Fischfluss Canyon ist mit 160 Kilometern der

größte Canyon Afrikas und der zweitgrößte der

Welt. Er bietet spektakuläre Ausblicke und einzigartige

geologische Formationen, die die Kraft der

Natur eindrucksvoll demonstrieren. Ein absolutes

Highlight ist der „Fish River Walking Trail“, der es

ermöglicht, die beeindruckende Schönheit des Canyons

hautnah zu erleben. Die Farben der Felsen, die

bei Sonnenaufgang und -untergang leuchten, sind

schlichtweg atemberaubend und sorgen für unvergessliche

Erinnerungen.

In der Region Sossusvlei befinden sich die höchsten

Sanddünen der Welt. Besonders bekannt ist die eindrucksvoll

rot leuchtende Düne „Dune 45“. Der Aufstieg

auf diese Düne ermöglicht eine unvergleichliche

Aussicht auf die umliegende Wüstenlandschaft

und die Salztonpfannen, welche die Region prägen.

In diesem einzigartigen Lebensraum wachsen und

gedeihen seltene Pflanzen und Tiere, die sich perfekt

an die extremen Bedingungen angepasst haben.

Namibia verzaubert mit unberührter Natur und beeindruckenden

Landschaften. Jedes Erlebnis, sei

es die Erkundung des Fischfluss Canyon oder der

Aufstieg in Sossusvlei, verspricht unvergessliche

Erinnerungen und tiefgehende Eindrücke von der

Schönheit dieses einzigartigen Landes. Namibia ist

ein wahres Paradies für all jene, die Abenteuer und

Natur lieben.

151


Rückzugsort

für die Seele

Kultur. Wildnis.

Luxus.

Erleben Sie Namibia mit unserem exklusiven Partner Gondwana Collection –

außergewöhnliche Erlebnisse zu zweit an Orten von seltener Schönheit und absoluter

Abgeschiedenheit, eingebettet in Namibias spektakuläre Naturlandschaften.

Reverie

ist ein stiller Rückzugsort inmitten der roten Kalahari-Dünen im Süden Namibias.

Inspiriert von den zeitlosen Traditionen des Khoi-San-Volkes, eröffnet sich hier eine Welt,

in der der Alltag in weite Ferne rückt. Lauschen Sie dem leisen Flüstern des Windes im

Gras und lassen Sie sich von einer Atmosphäre tiefer Ruhe umfangen. Vom privaten Pool

aus genießen Sie den Blick auf ein Wasserloch, an dem sich Giraffen und Oryxantilopen

versammeln – ein magisches Schauspiel unter dem funkelnden Sternenhimmel Namibias.

The Ekipa

liegt versteckt zwischen majestätischen Mopane-Bäumen in unmittelbarer Nähe des

legendären Etosha-Nationalparks. Hier eröffnet sich ein intimer Rahmen, um Namibias

beeindruckender Tierwelt auf besondere Weise zu begegnen. Geheimnisvolle Eleganz

verschmilzt mit jahrhundertealten Traditionen – der Name „Ekipa“ erinnert an den

kunstvoll gefertigten Zierknopf der Aawambo-Frauen, ein Symbol für Reichtum, Identität

und kulturelles Erbe. Genießen Sie ein umfassendes All-Inclusive-Erlebnis, das bleibende

Spuren in Ihrer Seele hinterlässt.

Lodges

entdecken

Reverie

30 km südöstlich von

Mariental

Kalahari

The Ekipa

10 km südlich des

Andersson Gates

Etosha Nationalpark

Ab 1580 € | N$30.250

für 2 Personen

[Euro-Preis abhängig

vom Wechselkurs]

All-Inclusive

Ruhige Lage

Außenpool

152

NA | Kalahari | Etosha Nationalpark

info@gcnam.com

gondwana-collection.com

T. +264 61 427200

Nelson Mandela Avenue 42 | 10012 Windhoek


Jenseits der Zeit

Luna Namib Collection

In der endlosen Weite der ältesten Wüste der Welt entfaltet sich die Luna

Namib Collection – ein Ort, an dem die Zeit ihre Bedeutung verliert und die

Landschaft in ihrer ganzen Poesie spürbar wird.

Lodge

entdecken

Umgeben von uralten Kameldornbäumen, markanten Inselbergen und den

wandernden Dünen des Namib-Sandmeers liegt dieses außergewöhnliche

Luxusretreat in einer Umgebung voller spiritueller Energie. Hier verschmelzen

Erneuerung, Stille und bewusstes Erleben zu einer tiefgehenden Erfahrung.

Fernab jeglicher Ablenkung werden der Wind, das Zirpen der Zikaden und

die fernen Rufe der Wüstentiere zur einzigen Begleitmusik Ihres Aufenthalts.

All-inclusive, vollkommen privat und im Rhythmus der Mondphasen

gestaltet, ist jede freistehende Unterkunft ein persönliches Refugium für

Paare oder Familien, betreut von einem eigenen Concierge-Team.

Ob Rückzug, Erneuerung oder kostbare Zeit miteinander – Luna lädt dazu

ein, das Wesentliche neu zu entdecken: zurückhaltender Luxus, Stille und

eine authentische Verbindung zur Landschaft.

Ab 2600 € | N$50.000

für 2 Personen

[Euro-Preis abhängig

vom Wechselkurs]

70 km südlich von

Sesriem

Namib Rand,

Sossusvlei-Gebiet

Exklusive Retreats

All-Inclusive

Naturerlebnisse

Außenpool

info@gcnam.com

gondwana-collection.com

T. +264 61 427200

Nelson Mandela Avenue 42 | 10012 Windhoek

NA | Sossusvlei-Gebiet

153


NL

NIEDERLANDE

6

Standorte

5

Hotels

1

2

Schlosshotels

2

Seehotels

2

Landhotels

Die facettenreiche

Welt der

niederländischen Kunst

Die Niederlande zählen zu den Großen der

Kunst und Kultur – über 600 Museen

zeugen von dieser beeindruckenden

Vielfalt. Berühmte Maler wie Rembrandt

van Rijn, Piet Mondrian und Vincent van

Gogh haben hier ihre Wurzeln geschlagen.

Auch die zeitgenössische niederländische

Kunst erfreut sich internationaler

Anerkennung. Besonders in den Städten

Amsterdam, Den Haag, Rotterdam und

Maastricht trifft Geschichte auf moderne

Kreativität und eröffnet so unvergessliche

Erlebnisse für Kunstliebhaber.

DE LUTTE S. 156

Romantik ® Hotel Het Ros van Twente

LEERSUM S. 157

Romantik ® Hotel Parc Broekhuizen

NISTELRODE S. 158

The Duke Suites

PEARLS by Romantik ®

RENESSE S. 159

Romantik ® Badhotel Rennesse

SLENAKEN S. 160

Romantik ® Parkhotel Het Gulpdal

VEERE S. 161

Romantik ® Hotel Auberge de

Campveerse Toren

154


Kunst und Geschichte in Amsterdam,

Den Haag, Rotterdam und Maastricht

Beginnen Sie Ihre Reise in Amsterdam, wo die Weltklasse-Kunstsammlung

des Rijksmuseum großartige

Meisterwerke präsentiert. Hier findet man alles von

Rembrandts „Nachtwache“ bis hin zu Vermeer. In der

Nähe liegt das Van-Gogh-Museum, das die Entwicklung

des berühmten Malers eindrucksvoll darstellt und zugleich

die Bedeutung seines Beitrags zur Kunstgeschichte

verdeutlicht.

Ein Ausflug nach Den Haag führt Sie ins Mauritshuis,

eines der renommiertesten Kunstmuseen der Welt. Hier

erstrahlt das berühmte „Mädchen mit dem Perlenohrring“

in voller Pracht, während das Gemeentemuseum

mit Piet Mondrians innovativen Werken in einem architektonischen

Meisterwerk von H.P. Berlage beeindruckt.

Die Verbindung von Kunst und modernem Design

ist hier auf faszinierende Weise spürbar.

In Rotterdam, bekannt für seine moderne Architektur,

finden Sie ein anderes Gesicht der niederländischen

Kunstszene. Das Museum Boijmans Van Beuningen

bietet eine ausgezeichnete Sammlung von klassischer

bis hin zu zeitgenössischer Kunst. Hier wird der innovative

Geist der Stadt sichtbar, der nicht nur in

den Galerien, sondern auch im kreativen Austausch

der Künstler in den Ateliers am Puls der Stadt spürbar

ist.

Ein Besuch in Maastricht rundet Ihre Reise ab. Diese

Stadt ist bekannt für ihre historische Altstadt und dynamische

Kunstszene. Das Bonnefantenmuseum bietet

eine beeindruckende Sammlung von altmeisterlicher

und zeitgenössischer Kunst. Besonders reizvoll

sind die Kunstwerke im Kontext der Stadtgeschichte,

die bis in die Römerzeit reicht. Zudem lohnt sich der

Besuch zahlreicher Kunstgalerien und Kulturveranstaltungen,

darunter die „Valkenburg Nacht der Museen“.

Die Mischung aus alten und modernen Einflüssen

macht Maastricht zu einem einzigartigen Ziel

für Kunst- und Geschichtsinteressierte. In der Nähe

von Maastricht, im Grünen gelegen, empfängt das

Romantik ® Parkhotel Het Gulpdal (S. 160) seine

Gäste mit einer idyllischen Atmosphäre und einem

hohen Maß an Komfort.

155


Entschleunigung und

Abenteuer in Twente

Romantik® Hotel Het Ros van Twente

Die entschleunigende Umgebung von Twente, bekannt für ihre abwechslungsreiche

Landschaft mit Weiden, Wäldern und Bächen sowie ihre kulturellen Schätze, lädt zu

vielfältigen Entdeckungen ein. Erkunden Sie die grünen Naturschutzgebiete Lutterzand

und Springendal oder besuchen Sie die charmante Kunststadt Ootmarsum mit ihren

Galerien und Museen. Die nahegelegenen Städte Oldenzaal, Enschede, Hengelo und

Almelo bieten ein abwechslungsreiches Kultur- und Shoppingangebot. Inmitten dieser

wunderschönen Region befindet sich das Romantik ® Hotel Het Ros van Twente in De

Lutte. Seit 2016 wird es von den leidenschaftlichen Gastgebern John Berghaan und Anita

Stappenbeld geführt, die mit viel Liebe zum Detail eine warme Atmosphäre geschaffen

haben. Das Hotel zeichnet sich durch seinen heimeligen Landhausstil aus, geprägt von

warmen Farben und stilvollen Möbeln. Zur Auswahl stehen Ihnen 34 schöne Zimmer

und neu gestaltete Suiten, einige davon mit eigenem Balkon oder privater Terrasse.

Auch kulinarisch kommen Gäste voll auf ihre Kosten: Im Restaurant werden traditionelle

Klassiker aus regionalen Zutaten frisch zubereitet und mit selektierten Weinen aus dem

hauseigenen Weinkeller auch auf der Terrasse im Garten serviert. Atmen Sie durch – in

der finnischen Sauna, bei entspannten Stunden am Kamin oder bei Spaziergängen durch

den weitläufigen Garten.

Für aktive Erholung bietet das Haus eine Fülle von Möglichkeiten, die das Herz eines

jeden Naturliebhabers höherschlagen lassen. Mit einem Fahrrad vom hoteleigenen

Fahrradverleih können Sie ganz spontan zu Ihren Abenteuern aufbrechen und die

Umgebung in Ihrem eigenen Tempo entdecken. Zudem laden gut ausgebaute

Wanderwege dazu ein, die Natur zu Fuß zu erkunden. Ein Minigolfplatz sorgt für eine

Prise Spaß und Wettbewerb. Und für diejenigen, die sich für Pflanzen und Kulinarik

begeistern, bietet der liebevoll angelegte Kräuter- und Obstgarten eine wunderbare

Gelegenheit, die Vielfalt der Natur hautnah zu erleben.

Hotel

entdecken

Anita Stappenbeld &

John Berghaan

34 Zimmer

19 km > Enschede

Ruhige Lage

Mitten im Grünen

156

DE LUTTE

NL | Overijssel

rosvantwente@romantikhotels.com

romantikhotels.com/delutte

T. +31 541 552 525

Beuningerstraat 20 | 7587 LD De Lutte


Herrschaftlich

logieren & speisen

Romantik® Hotel Parc Broekhuizen

Die prachtvolle Fassade mit der geschwungenen Treppe und die historische Bauweise

aus dem 15. Jahrhundert werden Sie auf den ersten Blick verzaubern: Umgeben von

idyllischer Natur liegt das mit dem Green Globe Award für seinen Nachhaltigkeitsansatz

ausgezeichnete Romantik® Hotel Parc Broekhuizen mitten im Nationalpark Utrechtse

Heuvelrug. Gastgeberin Lisanne Hoekstra begrüßt Sie auf einem Parkgelände mit See

und öffnet die Türen zu individuell gestalteten, lichtdurchfluteten Räumlichkeiten,

die von Eleganz, urbanem Flair und einem Hauch von Luxus geprägt sind. Letzterer

erwartet Sie auch in der gehobenen Sterneküche des mit einem Michelin-Stern

ausgezeichneten Restaurants Voltaire. Die Köche Falco Lens und Ivanildo Kamperveen

kreieren zusammen mit dem beratenden Chefkoch Soenil Bahadoer ein einzigartiges

kulinarisches Erlebnis. Mit eigenem nachhaltigen Gemüse- und Kräutergarten ist

das Romantik® Hotel Parc Broekhuizen der ideale Ort für seine Signature-Küche, die

durch Frische, Leichtigkeit und Eleganz besticht. Benannt ist das Restaurant nach dem

wertvollen Voltaire-Gemälde, welches sich im Hotel befindet. Wertvolle Kunst gibt es

jedoch nicht nur von Voltaire zu bestaunen: Begeben Sie sich auf Entdeckungsreise in

den weitläufigen Garten, der als Schauplatz für zahlreiche Skulpturen und namhafte

Künstler dient. Im Bistrot LOF heißt Sie Chefköchin Zoë Jonke mit ihrer ebenso kreativen

Küche willkommen. Kleine Köstlichkeiten wie Sandwiches, Pizzetten und Kuchen

werden Ihnen im mit dem Bib Gourmand ausgezeichneten Bistro LOF serviert. Und

auch private Dinner-Veranstaltungen und Feierlichkeiten sind in den großzügigen

Räumlichkeiten des Hotels möglich. Für größere Veranstaltungen bieten das Haupthaus

und das Kutscherhaus Platz für bis zu 300 Personen. Weitere kulturelle Highlights sind

nicht weit weg: Wenige Autominuten entfernt liegt das historische Wasserschloss

Kasteel Amerongen, und etwa 30 Kilometer weiter befindet sich die mittelalterliche

Altstadt von Utrecht, in der Sie malerische Grachten und historische Bauwerke

besichtigen können.

Hotel

entdecken

Lisanne Hoekstra

22 Zimmer

33 km > Utrecht

Ruhige Lage

Mitten im Grünen

Aufzug

parcbroekhuizen@romantikhotels.com

romantikhotels.com/leersum

T. +31 343-745858

Broekhuizerlaan 2 | 3956 NS Leersum

LEERSUM

NL | Utrecht

157


Ein Ort, an dem

keine Wünsche offenbleiben

The Duke Suites |

by Romantik®

Inmitten der Wälder von Nistelrode in vollkommener Stille erwartet Sie ein exklusives

Erlebnis. Das an einen jahrhundertealten englischen Landsitz erinnernde The Duke Suites

| PEARLS by Romantik® ist ein einzigartiger Ort, der keine Wünsche offenlässt. Hier

erleben Sie absolute Entspannung und Eleganz.

Die 18 prächtigen Suiten bieten auf rund 70 m 2 viel Platz zum Erholen und Verweilen. Mit

eigens für das The Duke Suites gestalteten Möbeln überzeugen die eleganten Suiten durch

ihr außergewöhnliches Design.

Im The Duke Suites steht Ihnen rund um die Uhr ein persönlicher Butler zur Verfügung,

der Ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis macht und Ihnen alle Wünsche

gerne erfüllt. Der Wellnessbereich mit finnischer Sauna, Whirlpool und Massageangebot

ermöglicht pure Entspannung.

Der Außenbereich der Villa ist beeindruckend: Einer der schönsten Golfplätze in den

Nieder landen gehört zur Anlage der Duke Suites und bietet Ihnen ein Golferlebnis

in privatem Ambiente. Nach einer erfolgreichen Golfrunde erwartet Sie ein absolutes

Genusserlebnis im Restaurant. Das erstklassige Küchenteam verwöhnt Sie hier mit

ausgezeichneter Kulinarik und sorgt für wahre Gaumenfreuden. Unter der kompetenten

Führung von Spitzenkoch Alain Alders genießen Sie im Restaurant The Charles oder im

Clubhaus mit Blick auf den Golfplatz eine Symphonie für die Sinne.

Hotel

entdecken

Thomy Kleijngeld

18 Suiten

47 km > Eindhoven

Ruhige Lage

Mitten im Grünen

Golfplatz

Butler-Service

Sauna

Aufzug

158

NISTELRODE

NL | Nordbrabant

the-duke-suites@romantikhotels.com

romantikhotels.com/nistelrode

T. +31 412 611992

Slotenseweg 11 | 5388 RC Nistelrode


An der Küste

von Zeeland

Romantik® Badhotel Renesse

An der Nordseeküste gelegen, erstreckt sich das Romantik® Badhotel Renesse

in einem prachtvollen Notarhaus. Mit seiner angenehmen Atmosphäre und dem

eleganten Charme ist es der perfekte Rückzugsort für erholsame Tage.

Das Badhotel Renesse bietet 41 komfortable Zimmer sowie zwei charmante

Nebengebäude. Die stilvolle Villa Westerduin beherbergt 4 Charm Rooms, 2 Junior

Suiten und 2 Familienstudios, während die neue moderne Villa Noordzee mit 9

großzügigen Juniorsuiten in verschiedenen Stilen und Ausstattungen glänzt.

Für Wellness Pur erleben Sie das neue Beach Spa Renesse, welches für 2 - 6

Personen reserviert werden kann. Diese Wellnessoase, ausgestattet mit einem

Salzraum, einer Infrarotsauna, einem Dampfbad und einer finnischen Sauna,

bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, sich in einer Atmosphäre vollkommener

Entspannung rundum verwöhnen zu lassen. Ziehen Sie Ihre Bahnen im Außenpool

oder erholen Sie sich im Whirlpool unter freiem Himmel.

Mit Spezialitäten aus der französischen Küche lädt das Restaurant des Hotels Sie

zu einer kulinarischen Reise ein. Regionale Produkte verleihen den Gerichten

eine einzigartige, regionale Note und machen jedes Essen zu einem besonderen

Genuss. Eingebettet in die malerische Dünenlandschaft Zeelands, sind die

wunderschönen, weitläufigen Strände vom Hotel aus bequem zu Fuß erreichbar.

In unmittelbarer Nähe befindet sich zudem das lebhafte Zentrum des Badeortes

und nur wenige Kilometer entfernt, liegt die denkmalgeschützte Stadt Zierikzee.

Hotel

entdecken

Olav Davidse

41 Zimmer

35 km > Middelburg

Zentrale &

ruhige Lage

Sauna

Außenpool

badhotel-renesse@romantikhotels.com

romantikhotels.com/renesse

T. +31 111 462 500

Laone 2-6 | 4325 EK Renesse

RENESSE

NL | Zeeland

159


Ein Refugium

in Limburg

Romantik® Parkhotel Het Gulpdal

An welchen Geschmack von früher denken Sie am liebsten zurück? Im Romantik®

Park hotel Het Gulpdal wird im hauseigenen Restaurant der natürliche Geschmack ins

Genusszentrum gestellt und aus regionalen Produkten exzellente Gerichte gezaubert. Der

Chefkoch Edgar Huls gibt nicht nur in der Küche sein Bestes, sondern hat als Gastgeber

gemeinsam mit seinem Bruder Maurice Huls eine Oase der Ruhe geschaffen – und das

bereits in dritter Generation.

Das stilvolle Parkhotel in der Provinz Limburg steht für Ruhe, Eleganz und Natürlichkeit.

Der Fluss Gulp schlängelt sich verspielt durch den Garten des Hotels und wenn Sie die

Brücke über queren, sind Sie direkt mitten in der Natur. Nach einer Entdeckungsreise in

die wunderbare und naturbelassene Umgebung können Sie sich wahlweise im Hallenbad,

in der Sauna oder im Whirl pool entspannen, bevor Sie in einem der luxuriös eingerichteten

Zimmer die Ruhe der Umgebung auf sich wirken lassen. Ist Ihnen am nächsten Morgen

wieder mehr nach Bewegung, lädt der weitläufige Garten des 4-Sterne-Hotels zu einem

ausgedehnten Spaziergang ein. Von Zeit zu Zeit unternimmt der Gastgeber auch persönlich

mit seinen Gästen Mountainbike-Touren im Dreiländereck.

Hotel

entdecken

Familie Huls

19 Zimmer

18 km > Maastricht

Ruhige Lage

Aufzug

Innenpool

Sauna

Tennis

E-Ladestation

160

SLENAKEN

NL | Limburg

gulpdal@romantikhotels.com

romantikhotels.com/slenaken

T. +31 43 4573315

Dorpsstraat 40 | 6277 NE Slenaken


Historische Herberge,

großartiger Ausblick!

Romantik® Hotel Auberge de Campveerse Toren

Sie wollten schon immer in einem historischen Turm am Wasser leben? Diesen

Traum können Sie sich zumindest zeitweise in einem der ältesten Hotels der

Nieder lande erfüllen: in der Turmsuite des Romantik® Hotel Auberge de Campveerse

Toren. Von dort erblicken Sie die gesamte Stadt von Veere und können sich von

den Weiten des Veerse Meeres verzaubern lassen. Hier verbrachten 1575 schon

Willem van Oranje und Charlotte de Bourbon romantische Nächte, nachdem

sie ihre Hochzeit im Gast haus feierten. Doch nicht nur Fürsten und Adelige sind

willkommen, die Gastgeberin Hendrina van Cranenburgh empfängt alle Gäste mit

herz licher Gastfreundschaft.

Neben den komfortablen Zimmern mit antiken Möbeln sollten Sie unbedingt in

dem 500 Jahre alten Gasthaus zu Abend essen. Das Restaurant des Hauses besticht

eben falls mit einem Panoramablick auf das Wasser und bietet typische zeeländische

Spezialitäten wie Fisch, Austern oder lokales Wild an. Ein weiteres Highlight ist der

Oosterschelde-Hummer zwischen April und Mitte Juli, der in einem 3-Gang-Menü

passend zur Saison serviert wird. Wenn Sie der kleine Hunger überfällt, probieren Sie

den High Tea aus, der im Hotel oder als Picknick für unterwegs bestellt werden kann.

Hotel

entdecken

Hendrina van

Cranenburgh

14 Zimmer

5 km > Middelburg

Zentrale &

ruhige Lage

Direkt am Wasser

E-Ladestation

toren@romantikhotels.com

romantikhotels.com/veere

T. +31 118 501291

Kaai 2 | 4351 AA Veere

VEERE

NL | Zeeland

161


NO

NORWEGEN

1

Standort

ANGVIK S. 163

Romantik ® Hotel Angvik Gamle

Handelssted

Die strahlende Seele Norwegens:

Nationalfeiertag im

Zeichen der Freiheit

Wenige Menschen sind so tief mit ihrer Heimat und der

Geschichte ihres Landes verbunden wie die Norweger.

Besonders heilig ist ihnen der 17. Mai jeden Jahres. Es ist

der Tag, an dem das Land im Jahr 1814 die norwegische

Verfassung verabschiedete und zu einer unabhängigen

Nation wurde. Der Start der Geschichte eines stolzen

Volkes, das nach Unabhängigkeit und Freiheit strebte.

Und heute noch ein Tag, der jeden Einheimischen, aber

auch jeden Besucher zum Feiern einlädt!

Die vier größten Nationalparks im

Süden Norwegens:

1. Der Hardangervidda-Nationalpark

ist der größte Norwegens und die

größte Hochebene Europas.

2. Der Breheimen-Nationalpark ist

für seine unglaublichen Gletscher-

und Bergwelten bekannt.

3. Im Reinheimen-Nationalpark mit

seiner abwechslungsreichen Bergwelt

kann man, mit Glück, Berg-Rentiere

sehen.

4. Der Dovrefjell-Sunndalsfjella-

Nationalpark ist besonders für die

Moschusochsen bekannt. Sie bewegen

sich frei in diesem Nationalpark.

ROMANTIK ®

PLAYLIST

NORWEGEN

162

Der Nationalfeiertag verwandelt

Norwegen in ein Farbenmeer. Überall

ziehen Menschen in traditionellen

Trachten, den sogenannten „Bunads“,

durch die Straßen. Die Stimmung ist

fröhlich, und die zahlreichen Umzüge

strahlen Optimismus und Gemeinschaftsgefühl

aus. Von den entlegensten

Fjorden bis in die großen

Städte feiert die Bevölkerung mit

Paraden, festlichen Mahlzeiten und

geselligen Zusammenkünften.

Strahlende Natur,

strahlende Menschen

Die wunderschöne Natur Norwegens

ist dabei untrennbar mit den

Feierlichkeiten verbunden. Die beeindruckenden

Landschaften – von

majestätischen Fjorden bis hin zu malerischen

Bergen – bieten eine spektakuläre

Kulisse für die Festivitäten.

Doch Norwegen hat auch jenseits des

17. Mais viel zu bieten. Die Schönheit

der Natur, die Mystik der Nordlichter

und die Gebirge machen es zu einem

Ort, der für zahlreiche Erlebnisse und

Abenteuer sorgt.

In Norwegen, einem Land, in dem die

Menschen zu den glücklichsten der

Welt zählen, wird das Zusammenspiel

von Natur und Gemeinschaft zum unvergesslichen

Erlebnis. Am 17. Mai

wird die Seele Norwegens spürbar –

und jeder, der dieses Fest erlebt, wird

mit unvergesslichen Erinnerungen

nach Hause gehen.


Idylle inmitten

norwegischer Fjorde

Romantik® Hotel Angvik Gamle Handelssted

Sie möchten Familiengeschichte und Tradition erleben? Inmitten des idyllischen

Küsten dorfs Angvik liegt das charmante Romantik® Hotel Angvik Gamle

Handelssted, welches seit dem 15. Jahrhundert von ein und derselben Familie

betrieben wird. Bereits in der 14. Generation lädt Familie Angvik Jacobsen die

Gäste ein und besticht mit einer traumhaften Lage direkt an den norwegischen

Fjorden.

Die Natur sen sationen wie die Fjorde, die hohe Berglandschaft und Wasserfälle

können mit einem Kajak, Motorboot oder bei einer geführten Wanderung

ausgekundschaftet werden. Nach einem erlebnisreichen Tag in der Natur warten

ein knisternder Kamin und gemütlich eingerichtete Zimmer auf Sie.

Während Sie das historische Gebäudeensemble eigenständig erkunden, kommen

Sie nicht nur am Spa mit Seeblick vorbei, sondern erfahren in der hauseigenen

Kunst galerie und dem Museum mehr über die langjährige Familiengeschichte.

Probieren Sie zu späterer Stunde, einige Stufen weiter unten im Weinkeller des

Romantik® Hotels erlesene Tropfen aus aller Welt, bevor im Restaurant Bøkkerstua

mit einem Gourmetmenü der Abend eingeläutet wird. Auf Ihrem Teller erwarten

Sie exquisite Zutaten aus der Region, unter anderem der Weltmeisterkäse

Kraftkar, der in der benachbarten Hofmeierei hergestellt wird.

Hotel

entdecken

Stig O. Angvik Jacobsen &

Eli B. Angvik Jacobsen

37 Zimmer

53 km > Molde

Ruhige Lage

Direkt am Wasser

Aufzug

Innenpool

Sauna

E-Ladestation

angvik@romantikhotels.com

romantikhotels.com/angvik

T. +47 71 291300

Kjopmannsgata 27 | 6636 Angvik

ANGVIK

NO | Nordmøre

163


AT

ÖSTERREICH

12

Standorte

8

Hotels

1

Townhouse

1 1

Suites

2

Restaurants

Im Herzen der Alpen:

Das Salzkammergut

und seine Schätze

Stellen Sie sich glitzernde Seen und charmante

Dörfer zwischen majestätischen Gipfeln vor –

das ist das Salzkammergut. Diese faszinierende

Region erstreckt sich von Salzburg bis zum

Dachsteinmassiv und liegt zwischen dem

Dachsteinmassiv, dem Toten Gebirge und dem

Höllengebirge in den Bundesländern Oberösterreich,

Salzburg und Steiermark.

EHRENHAUSEN S. 166

Romantik ® Suites Winzarei

GRAFENEGG S. 168

Mörwald Romantik ® Hotel

Schloss Grafenegg

GRÜNAU IM ALMTAL S. 169

Romantik ® Hotel Almtalhof

HITTISAU S. 170

Romantik ® Hotel Das Schiff

LECH S. 171

Romantik ® Hotel Die Krone von Lech |

PEARLS by Romantik ®

SALZBURG S. 172/173

St. Peter Stiftskulinarium by Romantik ®

Romantik ® Hotel Die Gersberg Alm

SALZBURG-ELIXHAUSEN S. 174

Romantik ® Spa Hotel Elixhauser Wirt

ST. PANTALEON S. 175

Romantik ® Hotel Stiegl Gut Wildshut

ST. WOLFGANG S. 176

Romantik ® Hotel Im Weissen Rössl

am Wolfgangsee

SULZ S. 177

Romantik ® Restaurant Altes Gericht

WIEN S. 178

Romantik ® Townhouse Beethoven

ZELL AM SEE S. 179

Romantik ® Hotel Zell am See

164


Salzburg, die Stadt der Musik und Kultur, begeistert

mit ihrer historischen Altstadt und malerischen Landschaft.

Ein besonderes Highlight ist das Geburtshaus

von Wolfgang Amadeus Mozart, wo der berühmte

Komponist am 27. Januar 1756 geboren wurde. Das

Haus wird seit 1880 als Museum geführt und zieht

zahlreiche Besucher an. Auch der imposante Salzburger

Dom prägt das Stadtbild und ist ein architektonisches

Meisterwerk. Besuchen Sie zudem das St. Peter

Stiftskulinarium by Romantik ® (S. 172), das älteste

Restaurant Europas, in dem moderne österreichische

Küche mit tiefer Tradition kombiniert wird. Romantik

® Hotel Die Gersberg Alm (S. 173), bekannt für ihre

herrliche Aussicht, lädt ebenfalls zum Verweilen ein.

In Salzburg befindet sich auch das Romantik ® Spa

Hotel Elixhauser Wirt (S. 174), das 1334 erstmals

erwähnt wurde. Es gilt als ältester Familienbetrieb

Österreichs und steht für Gastlichkeit und hervorragenden

Service, während es Tradition mit modernem

Komfort vereint.

Nur eine kurze Fahrt von Salzburg entfernt liegt das

Salzkammergut, eine Region voller Naturschönheiten

zwischen dem Dachsteinmassiv, dem Toten Gebirge

und dem Höllengebirge. Der Name Salzkammergut

stammt vom jahrtausendelangen Salzabbau, dessen

„weißes Gold“ für den Reichtum der Region steht.

Besonders der „Sandling“ im Ausseerland gilt als salzreichster

Berg und ist ein beliebtes Ausflugsziel.

Der Wolfgangsee besticht durch seine beeindruckende

Kulisse und vielfältige Freizeitmöglichkeiten. An

seinem Ufer befindet sich das Romantik ® Hotel Im

Weissen Rössl am Wolfgangsee (S. 176), bekannt als

erste Adresse im Salzkammergut und weltberühmt

durch die Operette von Ralph Benatzky. Die idyllischen

Orte St. Wolfgang und St. Gilgen laden mit

ihrer reizvollen Architektur, schönen Kirchen und

gemütlichen Cafés zum Entdecken ein. Genießen

Sie die Umgebung des Wolfgangsees, indem Sie die

Zwölferhornbahn auf den 908 Meter hohen St. Gilgener

Hausberg oder die traditionsreiche Schafbergbahn

hinauf zum 1.783 Meter hohen Schafberg nehmen.

Die Kombination aus Bergen, Seen und kulturellem

Erbe macht das Salzkammergut zu einem besonderen

Ort, der Besucher aus der ganzen Welt anzieht und

eine perfekte Mischung aus Entspannung, Kultur und

Naturerlebnis bietet.

165


Grenzenlos wohlfühlen

und genießen

Romantik® Suites Winzarei

Abschalten und loslassen – diese Devise steht bei einem Besuch in den Romantik® Suites

Winzarei über allem. Schließlich ist den Gastgebern Heidi und Manfred Tement das in

einem Urlaub selbst am wichtigsten. Familie Tement lebt und arbeitet seit Generationen

in der Südsteiermark, umgeben von Weingärten und Blumenwiesen an der Grenze zu

Slowenien. Egal ob Sommerfrische, Winterblues oder Frühlingsgefühle: In den Suiten ist

das Wohlfühlen zuhause. Auf vier traumhaften Lagen in Österreich sowie in Slowenien

erwarten Sie insgesamt 25 Suiten in beeindruckenden Steinhäusern, die sich mit aller

Selbstverständlichkeit in die wunderschöne Landschaft einfügen. Genießen Sie während

Ihres Urlaubs die Vorzüge der Sauna sowie des beheizten Infinity-Outdoorpools mit einem

einzigartigen Ausblick auf die Weinberge.

Der perfekte Start in den Morgen gelingt mit dem prall gefüllten Frühstückskörbel, der

Sie vor Ihrer Tür erwartet. Darin finden Sie feinste Spezia li täten aus der Region wie hausgemachte

Marmelade, frisch gebackenes Brot und Gebäck sowie selbst gemachten

Honig und saisonale Früchte. Bei Ihrem Aufenthalt in den Romantik® Suites Winzarei darf

natürlich der Genuss der erlesenen Weine des Familienweinguts Tement nicht fehlen. Ob

Sauvignon Blanc, Muskateller oder Morillon – mit viel Liebe zum Detail entstehen hier Jahr

für Jahr einmalige Tropfen.

Hotel

entdecken

Familie Tement

25 Suiten

53 km > Graz

Ruhige Lage

In den Weinbergen

Eigenes Weingut

Außenpool

166

EHRENHAUSEN

AT | Südsteiermark

winzarei@romantikhotels.com

romantikhotels.com/zieregg

T. +43 3453 4101

Zieregg 13 | 8461 Ehrenhausen


Entdecken Sie die Vorteile

der RomantikCard

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www.romantikhotels.com/vorteilsprogramm

167


Fürstliches Ambiente trifft

auf moderne Genusskultur

Mörwald Romantik® Hotel Schloss Grafenegg

Was gibt es Schöneres, als auf der Sonnenterrasse in den Tag zu

starten und den Abend bei einem der bekanntesten Köche des Landes

ausklingen zu lassen? Im Mörwald Romantik® Hotel Schloss Grafenegg

bleiben keine Wünsche offen. Gast geber Toni Mörwald verwöhnt Sie

mit haubenprämierter Qualität, Regionalität und innovativen Ideen,

getreu seinem Lebensmotto: „Essenszeit ist Lebenszeit.“ Gehobene

österreichische Küche kosten Sie im Grafenegg Restaurant mit Blick

auf den Wolkenturm und das historische Schloss. In den neun Zimmern

genießen Sie erstklassigen Komfort und haben dazu noch einen

herrlichen Ausblick.

Lassen Sie sich von der bedeutendsten Schlossanlage Österreichs

verzau bern und tauchen Sie im Skulpturengarten in die fürstliche

Geschichte ein. Auch außer halb des romantischen Hotels lohnt sich

eine Entdeckungs tour: In der naheliegenden UNESCO-Weltkulturerbe-

Region Wachau können Sie die Weinbauregion Wagram-Kamptal und

ihre einzigartige Flusslandschaft mit den typischen Terrassenweingärten

erkunden, wahlweise sogar bei einer Vespa-Spritztour durch die Weinberge.

Hotel

entdecken

Toni Mörwald

9 Zimmer

67 km > Wien

Ruhige Lage

Aufzug

168

GRAFENEGG

AT | Waldviertel

schloss-grafenegg@romantikhotels.com

romantikhotels.com/grafenegg

T. +43 2738 22980

Grafenegg 12 | 3485 Grafenegg


Auszeit an der

Quelle der Natur

Romantik® Hotel Almtalhof

Sind es nicht immer die Gegensätze und der Reiz des Neuen, die eine längere

Reise oder einen Kurzurlaub so spannend und besonders machen? Inmitten des

male rischen Almtals liegt das idyllische Romantik® Hotel Alm talhof, welches Sie

zu einem besonderen Aufenthalt einlädt. Gemütliche, komfortable Zimmer, eine

ausge zeich nete Küche und ein charmanter, aufmerksamer Service machen Ihren

Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die insgesamt 21 Zimmer wurden liebevoll und traditionell einge richtet – und das

über Jahr zehnte hinweg. Das Hotel glänzt jedoch nicht nur mit dem Interieur, auch

die Küche wurde schon mehrfach mit Preisen ausgezeichnet. Der Gastgeber

Jörg Leithner selbst sorgt für Ihr leibliches Wohl, indem er frische und regionale

Zutaten einkauft und täglich wechselnde Gerichte kreiert. Entspannen Sie im

hauseigenen Steinbad, wo über den Dampf wertvolle Mineralstoffe aus der

Region zu Ihnen transportiert werden, oder suchen Sie das Kräuterdunstbad auf,

welches wunderbar entspannend wirkt und die Abwehrkräfte stärkt. Sauniert

werden kann direkt im hoteleigenen Garten mitten in der Natur mit Blick auf

die einzigartige Landschaft des Almtals mit seinen imposanten Berg gipfeln.

Hier können Sie sich vom Tag erholen, denn auch die Umgebung lädt zum

Ver weilen ein: Die Wander- und Radwege in der Bergland schaft von Grünau mit

ihren hohen Gipfeln, dunklen Wäldern, smaragdgrünen Seen und klaren Bächen

beginnen für Sie direkt vor der Tür.

Hotel

entdecken

Familie Leithner

21 Zimmer

20 km > Gmunden

Ruhige Lage

Aufzug

Innenpool

Sauna

almtalhof@romantikhotels.com

romantikhotels.com/gruenau

T. +43 7616 6004

GRÜNAU IM ALMTAL

Almeggstraße 1 | 4645 Grünau im Almtal AT | Salzkammergut 169


Beste Küche

Vorarlbergs

Romantik® Hotel Das Schiff

Wie kommt ein Schiff in den Bregenzerwald? Tief verankert in der Region ist es

seit 1840 ein sicherer Hafen für alle, die auf der Suche nach einem romantischen

Rückzugsort und der besten Küche des Vorarlbergs sind. Letzteres ist der Seniorchefin

Erna Metzler zu verdanken, die bereits 1993 für ihre Kochkünste ausgezeichnet

und zur Voralberger Gastronomielegende gekrönt wurde.

Die Gastgeberfamilie Metzler führt Sie in eine feine Oase der Entspannung sowie

des raffinierten Genusses für alle Sinne ein. Das renommierte Genießer- und

Romantik® Hotel schenkt Ihnen das, was in der heutigen Zeit so kostbar geworden

ist: Zeit, Zuwendung und Raum. Wie das gelingt? Entspannen Sie beispielsweise

nach einem Ausflug im Bregenzerwald in dem kleinen, aber feinen Wellnessbereich

oder an Ihrem Lieblingsort in der gepflegten Gartenanlage. Oder nehmen

Sie Platz in einem der beiden haubengekrönten Restaurants Wälder Stube

1840 und Ernele, wo Sie eine Gaumenreise durch Europa sowie internationale

und regionale Küche auf Spitzenniveau erwartet. Käseliebhaber kommen hier

besonders auf ihre Kosten, denn das Hotel besitzt einen speziellen Keller, in dem

regionaler Käse in verschiedenen Reifegraden gelagert und zur Verkostung

angeboten wird. Eines ist garantiert: In diesem Haus mit Charakter wird Ihnen auf

allen Ebenen Qualität auf höchstem Niveau geboten.

Hotel

entdecken

Familie Metzler

33 Zimmer

18 km > Oberstaufen

Ruhige Lage

Aufzug

Außenpool

Sauna

E-Ladestation

170

HITTISAU

AT | Bregenzerwald

schiff@romantikhotels.com

romantikhotels.com/hittisau

T. +43 5513 62200

Heideggen 311 | 6952 Hittisau


Genusshotel

mit Tradition

Romantik® Hotel Die Krone von Lech |

by Romantik®

Sie fragen sich, wo Sie königliche Erholung in gediegener und gleichzeitig leger-amikaler

Atmosphäre genießen können? Die Antwort finden Sie in der majestätischen Lecher

Berg welt. Bereits zu Lebzeiten von Kaiserin Maria Theresia hatte Lech seine „Krone“. Sie

wurde 1741 erstmals urkundlich erwähnt und wird mittlerweile von Familie Pfefferkorn

in fünfter Generation geführt. Wie damals steht auch heute die Gastlichkeit über allem –

ganz nach dem Motto „Traditionen bewahren, Innovationen begrüßen und Gastfreundschaft

leben“. Neues ersetzt in diesem Traditionshaus nie das Alte; vielmehr wird

beides liebevoll zusammengeführt. So entsteht ein unverwechselbarer Krone-Stil, der

die Urlaubszeit in diesem Haus so schön, so privat und die Gäste so gelassen macht.

Bewegung, Entspannung und Genuss – das ist der harmonische Dreiklang. Bewegung

draußen im Grün oder Weiß der Berge; Entspannung im verspielten Wasserschlössl

und Wohlgefühl im stilvollen Krone-Spa; Genuss von ausgezeichneten Gerichten und

auserlesenen Weinen. Ein Gefühl, König oder Königin zu sein.

Hotel

entdecken

Familie Pfefferkorn

53 Zimmer

116 km > Innsbruck

Ruhige Lage

An der Piste

Aufzug

Innenpool

Sauna

krone-lech@romantikhotels.com

romantikhotels.com/lech

T. +43 5583 2551

Dorf 13 | 6764 Lech

LECH

AT | Vorarlberg

171


Gourmet trifft Style

St. Peter Stiftskulinarium by Romantik®

Kunst am Teller, Musik in den Ohren und Magie im Herzen – willkommen im

St. Peter Stiftskulinarium, dem ältesten Restaurant Europas mit einer faszinierenden

Geschichte, die bis ins Jahr 803 reicht. Der Weinhandel spielte im 11. Jahrhundert eine

zentrale Rolle in Österreich, und die restaurierten Felsenkeller zeugen noch heute von

dieser glanzvollen Zeit.

Das historische Ambiente des St. Peter Stiftskulinariums, wird mit modernem Design

geschickt kombiniert und von den leidenschaftlichen Gastgebern Veronika Kirchmair

und Claus Haslauer zum Leben erweckt. Ob für einen zwanglosen Abend im Peter

oder ein besonderes Fest – hier erwarten Sie spektakuläre Events in einem

einzigartigen Rahmen.

Die Küche im Peter vereint österreichische und mediterrane Gaumenfreuden, die

perfekt mit den erlesenen Weinen harmonieren. In der einzigartigen Outdoor-

Lounge im lichtdurchfluteten Arkadenhof genießen Sie laue Sommernächte oder

die Weihnachtswunderwelt in der beeindruckendsten Location weit und breit.

Regelmäßige Ausstellungen, das Mozart Dinner Concert und die enge Partnerschaft

mit dem DomQuartier Salzburg unterstreichen die Weltoffenheit und Kreativität des

Hauses. Lassen Sie sich von der exklusiven Atmosphäre verführen!

Restaurant

entdecken

Veronika Kirchmair

& Claus Haslauer

Ruhige Lage

Zentrale Lage

172

SALZBURG

AT | Salzburger Land

stpeter@romantikhotels.com

romantikhotels.com/salzburg2

T. +43 662 841268-0

St. Peter Bezirk 1/4 | 5020 Salzburg


Ein grünes Paradies

hoch über Salzburg

Romantik® Hotel Die Gersberg Alm

Wie sich ein Urlaub über den Dächern von Salzburg wohl anfühlen mag? Inmitten

herrlicher Natur finden Sie ein grünes Paradies, in dem Sie es haut nah erleben

können: das Romantik® Hotel Die Gersberg Alm. Schon zu Mozarts Zeiten war die

1832 errichtete Alm ein beliebtes Ausflugsziel, um dem Trubel des acht Kilometer

entfernten Salzburger Zentrums zu entfliehen. Heute erwarten Sie hier sorglose

Momente voller Lebens freude, kulinarische Hochgenüsse und ein einzigartiger

Panoramablick über die Stadt.

Mit authentischer Gastfreundschaft öffnen die neuen Hoteldirektoren Marion

Hausberger-Trathnigg und Johannes Hausberger die Türen zu ihrem Wohlfühlort:

Vom Gastgarten und Panoramapool blicken Sie direkt auf den Dom, die Festung

und die Altstadt Salzburgs. Wenn Sie danach einen Blick auf die Speisekarte

des weithin bekannten Spitzen restaurants des Hauses werfen, erwarten

Sie österreichische Köstlichkeiten wie Grießschmarrn, feiner Tafelspitz vom

Salzburger Bio-Rind und frischer Fisch aus heimischen Gewässern sowie

erlesene Weine und Schnäpse.

Hotel

entdecken

Familie Hausberger

40 Zimmer

Zentrale &

ruhige Lage

Außenpool

Sauna

Tennisplatz

Kegelbahn

gersberg-alm@romantikhotels.com

romantikhotels.com/salzburg

T. +43 662 641257

Gersberg 37 | 5020 Salzburg

SALZBURG

AT | Salzburger Land 173


Urlaub in Österreichs

ältestem Familienbetrieb

Romantik® Spa Hotel Elixhauser Wirt

Erleben Sie vor den Toren Salzburgs eine gelungene Symbiose aus gelebter Tradition

und authentisch interpretierter Moderne. Das Romantik® Spa Hotel Elixhauser Wirt,

Österreichs ältester Familienbetrieb, besteht seit 1334 und wird heute in der 23.

Generation von Michaela Gmachl geführt. Tradition trifft Moderne, das ist das Motto

des 4-Sterne-Superior-Romantik® Spa Hotels, welches es sich zur Aufgabe gemacht

hat, Ihren Aufenthalt so einzigartig wie möglich zu gestalten.

Begeben Sie sich auf dem knapp 700 Jahre alten Hotelgelände auf Ent deckungsreise

nach regionaler Kultur und Tradition. Denn hier trifft ein High light auf das nächste:

ein atemberaubender Spa-Bereich mit 1500 m 2 , ein Infinitypool, sportliches Aktivprogramm

mit Panorama blick, ein preis ge kröntes Hauben lokal und vieles mehr.

Das traditionelle Wirtshaus wird auch außer halb der Region als echter Geheim tipp

gehandelt. Die köst liche Vielfalt beim Gourmetfrühstück besteht zum Beispiel aus

über 140 regionalen und selbstgemachten Köstlichkeiten, durch die Sie sich während

Ihres Aufenthalts probieren können. Erleben Sie die einzigartige Atmosphäre

des Elixhauser Wirt und genießen Sie das romantische Flair, das sich perfekt für

unvergessliche Momente zu zweit eignet. Die Liebe zum Detail ist in jedem Winkel

des Hotels deutlich spürbar und sichtbar.

Hotel

entdecken

Familie Gmachl

74 Zimmer

5 km > Salzburg

Ruhige Lage

Aufzug

Innen- & Außenpool

Sauna

174

SALZBURG-ELIXHAUSEN

AT | Salzburger Land

elixhauserwirt@romantikhotels.com

romantikhotels.com/elixhausen

T. +43 662 480212

Dorfstraße 14 | 5161 Salzburg-Elixhausen


Das Biergut vor den

Toren Salzburgs

Romantik® Hotel Stiegl-Gut Wildshut

Im Romantik® Hotel Stiegl-Gut Wildshut steht das neue und nachhaltige

Wirtschaften mit einer Vereinigung von Körper, Geist und Seele im Mittelpunkt.

Der respektvolle Umgang mit Menschen, Tieren, Pflanzen und Ressourcen steht

dabei an erster Stelle. Die einzigartige Ideenschmiede rund um das Thema

Bierbrauen zeigt außerge wöhn liche Wege, um mit neuen Bierkreationen zu

begeistern.

Übernachten Sie im liebevoll eingerichteten Wildshut Gästehaus nahe Salzburg

und ent decken Sie die Welt des Bierguts, indem Sie an einer interessanten

Brauereiführung teil nehmen und beispielsweise die Entstehung von Bio-Bieren

bestaunen, diese verkosten und Wissenswertes zum Thema Bier und Rohstoffe

erfahren. Weitere Aktivitäten warten in der Brennerei und Brauerei auf Sie,

während kreative Workshops Sie dazu einladen, die Ärmel in der Kräuter-, Brotoder

Bienenwerk statt hochzukrempeln.

Gestalten Sie Ihre Freizeit mit den zur Verfügung gestellten Fahrrädern und

Stand-up-Paddleboards oder genießen Sie die Ruhe im Yogaraum „Raum der

Stille“ und in der hauseigenen Sauna. Wer Salzburg entdecken möchte, hat es von

Wildshut nicht weit und kann einen Ausflug in die Kulturstadt unternehmen.

Hotel

entdecken

Familie Kiener &

Herbert Stranzinger

19 Zimmer

Ruhige Lage

Eigene Bierbrauerei

E-Ladestation

stiegl-gut@romantikhotels.com

romantikhotels.com/stpantaleon

T. +43 6277 64141

Wildshut 8 | 5120 St. Pantaleon

ST. PANTALEON

AT | Oberösterreich 175


Pure Erholung

direkt am Wolfgangsee

Romantik® Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee

Ganzjährig an einem der bekanntesten Seen in der österreichischen Region Salzkammergut

entspannen? Das geht im berühmten Romantik® Hotel Im Weissen Rössl am

Wolfgangsee. Seit mehr als 500 Jahren steht dieser Name für Gast freundlichkeit. Heute

wird das Hotel in St. Wolfgang in fünfter Generation von Gudrun Peter persönlich geführt

und hat sich zu einem 4 Sterne Superior Hotel gewandelt.

International bekannt wurde das Hotel durch die Operette von Ralph Benatzky sowie den

Film „Im weißen Rössl“ (1960), der an Originalschauplätzen in St. Wolfgang gedreht wurde.

Seit dem ist das Hotel zwar weltweit bekannt, hat jedoch nie aufgehört sich weiter -

zuentwickeln.

Highlights sind das auf 30 Grad aufgeheizte Seebad direkt am See sowie der 37 Grad

warme, schwimmende Whirlpool. Beide laden ganzjährig zum Verweilen und Baden ein.

Für weitere Abwechslung sorgen der dazugehörige Wellnessbereich mit Sonnenterrasse,

Dampfbad, Ruheraum und Sauna mit Seeblick sowie der Spa- und Beautybereich mit

unterschiedlichen Massagen und Anwendungen für Körper und Geist.

Kulinarik wird Im Weissen Rössl großgeschrieben: Das 3-Hauben-Gourmetrestaurant Poll’s

Kaiserterrasse lädt in romantischer Abendstimmung mit gekrönter Küche und einem

fantastischen Ausblick auf den Wolfgangsee zum Genießen ein. Auf der Rössl terrasse des

Seerestaurants könnte man dank bodentiefer Fenster meinen, man fahre auf einem Schiff

über den Wolfgangsee, statt an Land zu sein, und erlebt die traditionelle österreichische

Küche.

Hotel

entdecken

Gudrun Peter

94 Zimmer

55 km > Salzburg

Ruhige Lage

Direkt am Wasser

Aufzug

Außenpool

Sauna

176

ST. WOLFGANG

AT | Salzkammergut

weissesroessl@romantikhotels.com

romantikhotels.com/st-wolfgang

T. +43 6138 23060

Markt 74 | 5360 St. Wolfgang


Gourmetküche im

historischen Landgericht

Romantik® Restaurant Altes Gericht

Wer im Alten Gericht speist, kommt schnell zu seinem Urteil: vortrefflich!

Das Romantik® Restau rant in Sulz im Vorarlberg lädt Sie in das denkmalgeschützte

Gebäude aus dem 13. Jahr hundert mit fünf charakteristischen Stuben auf insgesamt

zwei Etagen ein. Ent decken Sie die Geschichte des historischen Gerichtsgebäudes in

jedem Raum neu – etwa mit barocker Fantasiemalerei aus dem Jahr 1680, einer gotischen

Balkendecke oder kunstvollen Täfelungen aus der Renaissance.

Was die kulinarische Entdeckungsreise am Tisch zu bieten hat? Die Gastgeberfamilie Benner

empfängt Sie mit Köstlichkeiten aus der Region und legt dabei besonderen Wert auf

kleine kreative Details – ihre Küche wurde dafür mit zwei Hauben und 2,5 Kochlöffeln

ausgezeichnet. Sie können nicht alle Zutaten Ihres Menüs herausschmecken? Kein Wunder,

denn auf Ihrem Teller erwarten Sie bis zu 200 unterschiedliche Geschmacks komponenten.

Vom Restaurant im ersten Stock geht es eine Etage tiefer in den ältesten Teil des Gebäudes: das

Erdgeschoss. Hier befindet sich der Gewölbekeller, der sich hervorragend für Empfänge eignet.

Ein weiteres Gewölbe dient als Weinkeller. Zu einem besonderen Gericht gehört ein erlesener

Wein, weshalb hier regionale Weinraritäten sowie Weine aus aller Welt gelagert werden.

Restaurant

entdecken

Familie Benner

30 km > Bregenz

Zentrale Lage

altes-gericht@romantikhotels.com

romantikhotels.com/sulz

T. +43 5522 43111

Taverneweg 1 | 6832 Sulz

SULZ

AT| Vorarlberg 177


Wien auf sechs

Stockwerken erleben

Romantik® Townhouse Beethoven

Sie möchten herausfinden, was Wien so besonders macht? Im ersten Romantik® Townhouse,

dem Beethoven in Wien, werden Geschichten zur Umgebung und Historie der Stadt

erzählt – und das mitten im Zentrum direkt neben dem beliebten Naschmarkt. Jedes der

insgesamt sechs aufwendig restaurierten Stockwerke führt Sie in eine neue Welt und

macht unterschiedliche Themenschwerpunkte der Stadt Wien erlebbar. Ein Stockwerk

z.B. ist Ludwig van Beethoven und seinen Zeitgenossen gewidmet, ein weiteres den

starken Frauen des Fin de Siecle in Wien.

Die Gastgeberin Barbara Ludwig, auch liebevoll „die Ludwig vom Beethoven“ genannt,

führt gern auf Wunsch persönlich durchs Haus und erzählt Geschichten von Wiener

Persönlichkeiten.

Entdecken Sie die Stadt auch außerhalb des Townhouses: Sie erreichen fußläufig sämtliche

Attraktionen wie die Staatsoper, den Musikverein oder die Secession sowie traditionelle

Kaffeehäuser und die beliebtesten Wiener Einkaufsstraßen.

Nach einem ereignisreichen Tag lädt die elegante und intime Ludwig Bar zu einem exklusiven

Ausklang ein. Isabella Lombardo, preisgekrönte Barchefin, mixt Eigenkreationen, wie die

sechs Signatur Cocktails, die jeweils eines der Stockwerke repräsentieren.

Jedes Wochenende wird außerdem ein Konzert mit Kammermusik für die Gäste veranstaltet.

Genießen Sie die Werke von Mozart, Beethoven und anderen Komponisten der

Wiener Klassik – und genießen Sie in der Pause ein Glas Sekt aufs Haus.

Hotel

entdecken

Barbara Ludwig

47 Zimmer

Zentrale Lage

178

WIEN

AT | Wien

beethoven@romantikhotels.com

romantikhotels.com/wien

T. +43 1 58744820

Papagenogasse 6 | 1060 Wien


Tradition mit

ganz viel Herz

Romantik® Hotel Zell am See

In einem traditionsreichen Gebäude aus dem Jahr 1493 begrüßt Sie in vierter

Gene ration Familie Hörl. Das Romantik® Hotel Zell am See lädt zum Verweilen ein

und ist nur wenige Schritte vom Zeller See entfernt. Ob Winter oder Sommer:

Hier wird es auf jeden Fall romantisch. Genießen Sie an warmen Tagen das

Schwimmen im See, Segeln, Wandern, eine private Yogastunde auf der Dachterrasse

oder ziehen Sie sich im Winter ans offene Kaminfeuer und in die

wohl tuende Wärme des Emotion SPA zurück.

Besonders schmücken kann sich das Romantik® Hotel mit dem seit 2009

verlie henen staat lichen Umweltzeichen und weiteren nachhaltigen

Auszeichnungen. Die Gast geber familie setzt sich seit vielen Jahren für

Nachhaltigkeit ein und lässt Sie dies im gesamten Hotelkonzept spüren

– auch in der Kulinarik. Sie können wahl weise im zünftigen Wirtshaus

Zum Metzgerwirt oder in der gediegenen Romantikstube mit

lichtdurchflutetem Winter garten speisen und sich neben À-la-carte-Gerichten

am traditionellen Bauernbuffet oder am schmackhaften Vor speisen- und

Dessertbuffet bedienen. Wie Sie sich auch entscheiden, eines verspricht die

Küche: Es wird regional, traditionsreich und frisch.

Hotel

entdecken

Familie Hörl

39 Zimmer

80 km > Salzburg

Ruhige Lage

Innen- & Außenpool

Sauna

zell-am-see@romantikhotels.com

romantikhotels.com/zell

T. +43 6542 72520

ZELL AM SEE

Sebastian-Hörl-Straße 11 | 5700 Zell am See AT | Salzburger Land 179


CH

SCHWEIZ

19

Standorte

17

Hotels

1

1

Restaurant

APPENZELL S. 184

Romantik ® Hotel Säntis

ASCONA S. 185

Romantik ® Hotel Castello Seeschloss

AVRY-DEVANT-PONT S. 186

Romantik ® Hotel Le Vignier

CHARMEY S. 187

Romantik ® Hotel L’Etoile

DÜRRENROTH S. 188

Romantik ® Hotel Bären

FLIMS WALDHAUS S. 189

Schweizerhof Flims Romantik ® Hotel & Spa

GRINDELWALD S. 190

Romantik ® Hotel Schweizerhof |

PEARLS by Romantik ®

HERMANCE S. 191

Romantik ® Hotel Auberge d’Hermance

HORGEN S. 192

Romantik ® Hotel & Restaurant Schwan

KRIEGSTETTEN S. 193

Romantik ® Hotel Sternen

KÜSNACHT S. 194

Sonne – Boutiquehotel &

Seerestaurants by Romantik ®

LIEBEFELD S. 195

Romantik ® Hotel Landhaus Liebefeld

LUZERN S. 196

Romantik ® Hotel Wilden Mann

MORGES S. 197

Romantik ® Hotel Mont Blanc au Lac

SAANENMÖSER-GSTAAT S. 198

Romantik ® Hotel MAISON HORNBERG

SALAVAUX S. 199

Romantik ® Hotel Château Salavaux

SAMEDAN S. 200

Romantik ® Hotel Muottas Muragl

TEGNA S. 201

Romantik ® Restaurant da Enzo

ZÜRICH S. 202

Romantik ® Hotel Europe

Auf der Grand

Tour durch

atemberaubende

Seenlandschaften

22 Seen, 5 Alpenpässe und 13 UNESCO-Welterbestätten

– die Grand Tour der Schweiz ist

eine beeindruckende Reiseroute, die sich über

1.600 Kilometer erstreckt. Auf mehreren

Etappen führt diese spektakuläre Strecke von

Zürich aus durch die vielfältigen Regionen der

Schweiz – vorbei an dramatischen Berglandschaften,

glitzernden Seen, charmanten

Städten und idyllischen Dörfern.

180


Von Zürich bis St. Gallen

Die Grand Tour startet in Zürich. Von dort aus

geht es entlang des Zürichsees, vorbei an dem größten

Wasserfall Europas, dem Rheinfall, bis nach St.

Gallen. Der Zürichsee ist ein beliebter Ort für Segler

und Spaziergänger. Besuchen Sie in Zürich das

Romantik ® Hotel Europe (S. 202), das sich durch

seine zentrale Lage und die charmante Atmosphäre

auszeichnet. Ein weiterer schöner Ort, um die Umgebung

zu genießen, ist das Sonne – Boutiquehotel

und Seerestaurants by Romantik ® (S. 194) in Küsnacht,

das direkt am Ufer des Zürichsees liegt und

eine herrliche Aussicht bietet.

Weiter durchs Appenzellerland

Die Route führt weiter Richtung Davos, durch die

prächtige Hügellandschaft des Appenzellerlandes.

Machen Sie Halt in den östlichen Voralpen am Walensee,

einem der tiefsten Seen der Schweiz. Eingebettet

zwischen den dramatischen Churfirsten-Bergen ist

der Walensee ein wahres Juwel der Natur, das nur auf

Wanderwegen oder per Schiff erreichbar ist. Gelebte

Bräuche, raffinierte Gaumenfreuden, überraschende

Naturerlebnisse und herzliche Gastlichkeit erwarten

Sie in Appenzell. Das Romantik ® Hotel Säntis

(S. 184) direkt am Landsgemeindeplatz, ist der perfekte

Ausgangspunkt für Ihre Erkundungen. Im historischen

Dorfkern empfängt Sie das traditionsreiche

Vier-Sterne-Hotel mit herrlicher Aussicht auf die

umliegenden Berge und einer prächtigen Fassade.

Königsroute bis zum Luganersee

Auf der nächsten Etappe warten einige Highlights.

Wählen Sie zwischen dem Schweizerischen Nationalpark,

dem 2.453 Meter hohen Muottas Muragl

und der weltberühmten Stadt St. Moritz, bevor Sie

die Schönheit des Luganersees im Süden erreichen,

der bekannt ist für sein mildes Klima und die südliche

Lebensart. Hoch oben in den Schweizer Bergen liegt

das faszinierende Engadin, ein Tal voller Seen, Berge

und Licht. In diesem inspirierenden Hochtal finden

Sie den Silvaplanersee, der für seine atemberaubende

Landschaft und die Möglichkeiten zum Wassersport

berühmt ist. Zudem befindet sich auf 2.456 Metern

das Romantik ® Hotel Muottas Muragl (S. 200),

bequem erreichbar mit einer historischen Standseilbahn

aus dem Jahr 1907. Von hier aus haben Sie eine

spektakuläre Aussicht auf die umliegenden Gipfel

und das Engadin.

181


Über Zermatt bis nach Genf

Kurvig geht es weiter über die Tremola, die Königin der Alpenstrecken.

Nehmen Sie sich Zeit für die imposante Bergwelt rund

um Zermatt, bevor die Fahrt Richtung Genf geht. Dort angekommen

gibt es das UNESCO-Welterbe, die Weinbergterrassen,

oberhalb des Genfersees zu entdecken. Von einem alten Bergfried

bewacht, liegt am äußersten Zipfel des Kantons Genf die Gemeinde

Hermance. Im Romantik ® Hotel Auberge d'Hermance

(S. 191) erwartet Sie ein Mix aus traditioneller und moderner

Gourmetküche mit Zutaten hauptsächlich lokaler Produzenten.

Alpenidylle am Thunersee und Brienzersee

Im Berner Oberland reihen sich schließlich der Thunersee und

der Brienzersee aneinander. Eingebettet in die dramatische

Alpenlandschaft, bieten sie Ihnen malerische Kulissen für eine

gemütliche Pause. Beide Seen sind von beeindruckenden Bergen

wie Eiger, Mönch und Jungfrau umgeben. Den perfekten

Blick auf diese Bergkulisse hat man vom Romantik ® Hotel

Schweizer hof | PEARLS by Romantik ® (S. 190) in Grindelwald,

das sich ideal als Ausgangspunkt für Erkundungen in der

Region eignet.

182


Im Herzen der Schweiz

Kurz vor Ende der Grand Tour kommen Sie am Vierwaldstättersee

vorbei, dem geografischen Zentrum des

Landes. Hier bieten sich spektakuläre Ausblicke auf die

umliegenden Berge, wie die Rigi – die „Königin der

Berge“. Einmal nächtigen, wo bereits namenhafte Persönlichkeiten

wie Sophia Loren, Reinhard Mey oder

Udo Jürgens zu Gast waren, können Sie im Romantik ®

Hotel Wilden Mann (S. 196). Ein kleines Juwel mit

unvergleichlichem Charme im Herzen von Luzern

am Vierwaldstättersee, bevor es wieder zurück nach

Zürich geht.

Ein Roadtrip voller Höhepunkte

Die Grand Tour der Schweiz ist eine Reise durch die

facettenreiche Landschaft des Landes, bei der jedes

Etappenziel ein neues Highlight bietet. Für die Tour

mit dem Auto sollten Sie sich 10–14 Tage einplanen,

um jeden Stopp genießen zu können. Eine Straßenkarte

benötigen Sie für die Route nicht: Alle Etappen

sind mit offiziellen Wegweisern ausgeschildert. Unsere

Romantik ® Hotels entlang der Tour sorgen für den

perfekten Rahmen, um in elegantem Ambiente zu

entspannen und die herzliche Gastfreundschaft der

Schweiz zu erleben.

183


Tradition, Leidenschaft und

Bergpanorama in Appenzell

Romantik® Hotel Säntis

Seit 100 Jahren und in vierter Generation begrüßt Sie das Romantik® Hotel Säntis mit

seiner prächtigen Fassade und dem Blick auf die umliegenden Berge – unter anderem

auf den namensgebenden Säntis, den höchsten Berg im Schweizer Alpstein – im

histo rischen Dorfkern von Appenzell. Gastgeber Stefan Heeb ist im Hotel aufgewachsen

und führt das Haus mit Leidenschaft und Herzblut.

Im Sommer lädt das wunderschöne Alpsteingebiet zu ausgiebigen Wanderungen

über üppige Wiesen ein. Lassen Sie den Rucksack getrost zu Hause, denn es warten

über 20 Berggasthäuser, in denen Sie sich unterwegs mit einheimischen Spezialitäten

eindecken können. Im Winter finden Sie nach abenteuerlichen Skitouren über

schnee bedeckte Berge im Romantik® Hotel Säntis die ersehnte Entspannung. Doch

auch Genuss und Kulinarik kommen nicht zu kurz. Ob im klassisch-eleganten

Ambiente des Restaurants im ersten Stock oder typisch appenzellisch in der

Landsgmendstobe – im Säntis treffen hochwertige, lokale Zu ta ten auf ein kreatives

Küchenteam und traditionelle Rezepte auf moderne Zube reitungsmethoden. Die

Küche des Romantik® Hotels kann sich daher mit Aus zeichnungen von Falstaff und

vom Schlemmeratlas brüsten.

Hotel

entdecken

Familie Heeb

36 Zimmer

15 km > St. Gallen

Zentrale Lage

Aufzug

184

APPENZELL

CH | Appenzeller Land

saentis@romantikhotels.com

romantikhotels.com/appenzell

T. +41 71 7881111

Landsgemeindeplatz 3 | 9050 Appenzell


Burgromantik

am Lago Maggiore

Romantik® Hotel Castello Seeschloss

Wenn Sie entlang der Piazza von Ascona am Lago Maggiore spazieren,

treffen Sie am südöstlichen Ende auf das mittelalterliche Romantik®

Hotel Castello Seeschloss aus dem 13. Jahrhundert. Das Hotel besteht

aus drei verschiedenen Gebäuden, die um den mediterranen Garten

mit beheiztem Pool angeordnet sind. Burgromantik trifft hier auf

Spitzen gastronomie, die mit 89 Punkten von Falstaff ausge zeichnet

ist. Im Restaurant al Lago – einer einzigartigen Oase mit Blick auf den

See und die Brissago-Inseln – oder auf der Palmenterrasse direkt am

Lago Maggiore werden Sie zu jeder Tageszeit mit mediterranen Köstlichkeiten

verwöhnt.

Sicher lernen Sie auch die Gastgeberfamilien Ris und Heiserer kennen,

die das aufwendig sanierte Seeschloss leiten. Während zahlreicher

Modernisierungen wurden Granitportale, Mosaikfußböden sowie

Wand- und Deckenmalereien in monatelanger Kleinstarbeit freigelegt,

restauriert und liebevoll in die Hotelstruktur integriert, die Sie nun

bestaunen können.

Hotel

entdecken

Familien

Ris & Heiserer

44 Zimmer

5 km > Locarno

Zentrale Lage

Direkt am Wasser

Aufzug

Außenpool

E-Ladestation

seeschloss@romantikhotels.com

romantikhotels.com/ascona

T. +41 91 7910161

ASCONA

Via Circonvallazione 26 | 6612 Ascona CH | Tessin 185


Ausgezeichnete Küche

am Greyerzersee

Romantik® Hotel Le Vignier

Unweit vom Ufer des Greyerzersees begrüßt Sie das elegante Romantik® Hotel

Le Vignier. Von hier aus haben Sie einen atemberaubenden Blick auf die Freiburger

Voralpen und finden Ruhe und Entspannung. Dafür sorgen Gastgeber Claude

Jaccottet und sein Team sowie die insgesamt elf Zimmer, welche mit Charme und

Eleganz eingerichtet sind. Von dort aus können Sie das Treiben im Dorf oder die Ruhe

des Sees beobachten.

Die großzügigen Glasfronten im hauseigenen Restaurant geben ebenfalls den

Blick auf den Greyerzersee frei, während Sie die mit zwei Gault&Millau-Hauben

ausgezeichnete Küche genießen. Die Speisekarte variiert je nach Jahreszeit und

bietet somit nicht nur eine abwechslungsreiche, sondern auch moderne Küche mit

regionalen Produkten. Die überdachte Terrasse lädt bei passendem Wetter zu einem

Essen im Freien ein. Dabei können Sie dem Glockengeläut oder dem Gesang der

heimischen Vögel lauschen.

Hotel

entdecken

Claude Jaccottet

11 Zimmer

41 km > Montreux

Ruhige Lage

Aufzug

186

AVRY-DEVANT-PONT

CH | Fribourg-Region

le-vignier@romantikhotels.com

romantikhotels.com/avry-devant-pont

T. +41 26 9159915

123 Route de la Gruyère | 1644 Avry-devant-Pont


Genussziel in den

Schweizer Voralpen

Romantik® Hotel L’Etoile

Das charmante Romantik® Hotel L’Etoile liegt idyllisch zwischen Freiburg und Lausanne

direkt am Fuße der Greyerzer Voralpen und verspricht sanfte Erholung und weite

Land schaft. Hier wird seit dem 17. Jahrhundert der berühmte Käse hergestellt, der

den Namen dieser Region trägt.

Die traumhafte Region bietet zahlreiche Wanderwege, die die Berge rund um Charmey

mit einer Gesamtstrecke von rund 250 Kilometer durchziehen. Bequemer geht es mit

der Gondelbahn von Charmey hinauf auf den Gipfel des Vounetz auf 1.630 m. Von hier

lässt sich die Natur wunderbar zu Fuß oder mit dem Mountainbike entdecken.

Nach einem langen Tag in den Bergen sorgt das Restaurant Nova ganzjährig für

kulina rische Hochgenüsse. Hier genießen Sie eine frische bistronomische Küche, die im

Rhythmus mit der Natur arbeitet. Lassen Sie sich nach einem aufregenden Skitag oder

einer ausge dehnten Wanderung mit kräftigenden Gerichten, wie dem berühmten

Greyerzer-Fondue verwöhnen oder genießen Sie saisonale Köstlichkeiten wie Seefisch

oder Frühgemüse.

Später erwartet Sie in einem der insgesamt zehn Zimmer eine heimelige Umgebung

eines modernen Schweizer Alpenchalets, in dem Sie Kraft für Ausflüge in die grünen

Voralpen landschaften sammeln können.

Hotel

entdecken

Fréderic Vaultier &

Jean-Luc Dumas

10 Zimmer

29 km > Montreux

Zentrale Lage

Aufzug

etoile@romantikhotels.com

romantikhotels.com/charmey

T. +41 26 9275050

21 Rue du Centre | 1637 Charmey

CHARMEY

CH | Fribourg-Region 187


Genuss-Auszeit

im Emmental

Romantik® Hotel Bären

Sie sind auf der Suche nach Wellness und Entspannung gepaart mit

herz licher Gast freund schaft und regionalem Hochgenuss? Dann finden

Sie inmitten der Hügel land schaft des Emmentals im Romantik® Hotel Bären

die ideale Unterkunft im Barockstil.

Gönnen Sie sich Ruhemomente der besonderen Art. Entweder im Wellnessbereich,

in dem Sie vier verschiedene Saunen, ein Eisbrunnen sowie

ein Sprudel-Hot-Pot er war ten, oder in einem der sieben Themensuiten

mit privatem Wellnessbereich. Massagen und Beauty-Behandlungen

komplettieren das Angebot. Finden Sie sich zur Stärkung anschließend

entweder in der Gaststube, dem Metzgerstübli, der Rotherstube oder

dem Säli ein und genießen Sie zuvor einen frischen Aperitif oder ein

kühles Bier aus der hauseigenen Bären Brauerei.

Neben Wanderrouten in der Emmentaler Landschaft haben Sie auch die

Chance, Ein blicke in traditionelles Handwerk zur Verarbeitung von Wolle

oder Glockengießen zu erhalten. Auch eine Lamawanderung kann in

un mittelbarer Umgebung des Hotels unternommen werden.

Hotel

entdecken

Familie Beduhn

30 Zimmer

44 km > Bern

Ruhige Lage

Aufzug

Sauna

E-Ladestation

188

DÜRRENROTH

CH | Emmental

baeren@romantikhotels.com

romantikhotels.com/duerrenroth

T. +41 62 9590088

Dorfstrasse 20 | 3465 Dürrenroth


Flimser Bergwelt

trifft auf Belle Époque

Schweizerhof Flims Romantik® Hotel & Spa

Kehren Sie dort ein, wo einst renommierte Besucher wie König Albert von Belgien resi dierten;

wo einst Hausbälle stattfanden, Zauberkünstler auftraten und Bridge gespielt wurde:

im Schweizerhof Flims Romantik® Hotel & Spa. Das Hotel wurde im Sommer 1903 auf

dem Felsen mit wunderbarem Weitblick erbaut, auf dem Mengia Schmidt-Candrian und

ihr Mann Daniel als frisch Verliebte viel Zeit verbrachten. Heute wird das 4-Sterne-Hotel

aus der Belle Époque bereits in der vierten Generation von Christoph Schmidt und seiner

Frau Sandra weitergeführt.

Ob im Yoga-Retreat, Bergspa-Urlaub oder beim Wintersport: Im Schweizerhof Flims

Romantik® Hotel & Spa werden Ihre Wünsche bei Weitem übertroffen, denn es gehört

ganz offiziell zu den gastfreundlichsten Hotels im Land. Mit dem Berg- und Waldspa

Badehaus auf 750 m 2 wird hier ein neues Wellnesskapitel aufgeschlagen: Entspannen Sie

mit Blick in die Natur und nutzen Sie zusätzlich die Yoga- und Meditationsangebote.

Speisen Sie im Restaurant Belle Époque, wo einst Albert Einstein zwischen Hauptgang

und Dessert seine Theorien auf die Servietten kritzelte und Sie sowohl typisch

bündnerische, als auch Gerichte mit „une touche de France“ serviert bekommen. Und

verpassen Sie auf keinen Fall die im Herbst stattfindende Heißluftballonwoche in Flims,

bei der vor der fantastischen Kulisse der kristallklaren, geheimnisvollen Bergseen,

schroffen Schluchten und Felswände mehrere Heißluftballons in den Himmel steigen.

Hotel

entdecken

Familie Schmidt

48 Zimmer

20 km > Chur

Zentrale &

ruhige Lage

In den Bergen

Aufzug

Innenpool

Sauna

E-Ladestation

schweizerhof-flims@romantikhotels.com

romantikhotels.com/flims

T. +41 81 9281010

FLIMS WALDHAUS

Rudi Dadens 1 | 7018 Flims Waldhaus CH | Graubünden 189


Entspannung und Hochgenuss

vor der Eiger-Nordwand

Romantik® Hotel Schweizerhof |

by Romantik®

Zentral und doch so fern des geschäftigen Treibens von Grindelwald finden Sie im Romantik®

Hotel Schweizerhof | PEARLS by Romantik ® den idealen Ausgangspunkt für Ausflüge in

die imposante Bergwelt der Eiger-Nordwand. Seit 1892 empfängt das Hotel seine Gäste

mit dem ultima tiven Gefühl von „Zuhause ankommen“ und bereitet Ihnen dennoch alle

Annehmlichkeiten, die für eine ideale Auszeit vom Alltag benötigt werden.

Egal, welche Jahreszeit der Kalender anzeigt, im hauseigenen Spa können Sie nach

aben teuerlichen Wanderungen oder Skitouren abschalten und zur Ruhe kommen.

Im À-la-carte-Restaurant Schmitte zaubert Ihnen das Küchenteam im Anschluss

schmack hafte Kombi nationen von internationaler, schweizer und alpenländischer

Cuisine auf den Teller. Natio nale Köstlichkeiten aus Grindelwald und dem Berner Oberland

genießen Sie im urigen Gaststübli. Mit direktem Blick auf die beeindruckende Kulisse des

Eigers frühstücken oder dinieren Sie in den Alpterrassen. Ein echtes Highlight erwartet Sie im

urigen Fondue-Stübli, wo Sie aus verschiedenen Käsefondue- und Raclette-Variationen wählen

und es sich dabei auf kuscheligen Pelzen gemütlich machen können.

Hotel

entdecken

Mario Resch

46 Zimmer

18 km > Interlaken

Ruhige Lage

In den Bergen

Aufzug

Innenpool

Sauna

190

GRINDELWALD

CH | Jungfrau-Region

schweizerhof@romantikhotels.com

romantikhotels.com/grindelwald

T. +41 33 8545858

Swiss Alp Resort No. 1 | 3818 Grindelwald


Genuss am

Genfersee

Romantik® Hotel Auberge d’Hermance

Auf den ersten Blick ein unscheinbares Dorf, das im äußersten Zipfel des Kantons Genf

von einem alten Bergfried bewacht wird, auf den zweiten eine Gemeinde mit vielen

Restaurants, Flaniermöglichkeiten und einem eigenen Strand. Mitten im Herzen des

mittelalterlichen Dorfes am linken Ufer des Genfersees steht ein im rustikal-klassischen

Stil restauriertes Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert: das Romantik® Hotel Auberge

d’Hermance. Originales Steingut und unverputzte Holzarbeiten lassen den historischen

Charme der Unterkunft spüren, während die bunte Vegetation rund um die Skulpturen im

Außenbereich Sie in einen romantischen Blumengarten mit mediterranem Flair entführt.

Mit seiner privilegierten Lage können Sie vom Hotel aus zu etlichen Exkursionen auf brechen

und die Genfer Landschaft erkunden. Der Genfersee ist nur einen kurzen Spaziergang

entfernt, ebenso wie die französische Grenze. Lohnenswert ist ein Ausflug in die Genfer

Weinberge, zu dem natürlich auch eine Verkostung der regionalen Weine gehört. Lassen

Sie sich im Anschluss im Restaurant Auberge d’Hermance kulinarisch vom Chefkoch

verzaubern. Im rustikalen Speisesaal mit seinen dunklen Holzmöbeln und dem offenen

Kamin ist eine behagliche Stimmung garantiert. Es erwarten Sie erfinderische und

raffinierte Gerichte und ein Mix aus traditioneller und moderner Gourmetküche mit

Zutaten hauptsächlich von lokalen Produzenten aus Hermance.

Hotel

entdecken

Franz Wehren

6 Zimmer

15 km > Genf

Zentrale &

ruhige Lage

hermance@romantikhotels.com

romantikhotels.com/hermance

T. +41 22 7511368

HERMANCE

12 Rue du Midi | 1248 Hermance CH | Genfersee 191


In bester Lage

am Zürichsee

Romantik® Hotel & Restaurant Schwan

Könnten die Mauern des Romantik® Hotel & Restaurant Schwan sprechen, würden

sie sicherlich eine Vielzahl an Geschichten erzählen, denn das im Jahr 1466 erbaute

Haus diente seit jeher als Treffpunkt der Einwohner des Ortes. Heute heißen Sie

die Gastgeber Sabrina und Pascal Rhyner in einem gemütlichen und gleichzeitig

geschichtsträchtigen Ambiente willkommen.

Die Gastgeber selbst bezeichnen ihren Schwan als kleines Schmuckstück im Herzen

von Horgen – einen Steinwurf vom Zürichsee entfernt. Horgen ist ideal gelegen –

20 Minuten bis nach Zürich und 45 Minuten bis nach Luzern. „Entschleunigen“ ist

das Wort, das den Aufenthalt im Schwan beschreiben kann: Sie finden Ruhe und

Entspannung beim feinen Frühstücksbuffet und können sich auf eine abwechslungsreiche

Speisekarte freuen. Das Restaurant strahlt eine Wärme aus, durch die

Sie sich gleich wohlfühlen. Im Sommer lädt die wunderbare Terrasse rund um den

Schwanenbrunnen zum Genießen und Verweilen ein.

Hotel

entdecken

Sabrina und

Pascal Rhyner

22 Zimmer

15 km > Zürich

Zentrale &

ruhige Lage

192

HORGEN

CH | Zürich-Region

schwan-horgen@romantikhotels.com

romantikhotels.com/horgen

T. +41 44 7255252

Zugerstr. 9 Am Schwanenplatz | 8810 Horgen


Genuss & Biedermeier

im Herzen der Schweiz

Romantik® Hotel Sternen

Im Herzen des Schweizer Mittellands lädt das im Biedermeierstil gehaltene Romantik®

Hotel Sternen zu einem abwechslungsreichen Urlaub ein. Mit kulinarischen Highlights,

einem guten Wein, kleinen Überraschungsmomenten und einer großen Portion Herzlichkeit

macht die Gastgeberfamilie Bohren ihr Credo „Das Leben feiern“ für Sie zum

Programm.

Lassen Sie unter den 100 Jahre alten Linden und beim Plätschern des Springbrunnens

im Hintergrund die Seele baumeln. Wenn Ihnen der Sinn nach Abenteuern

steht, können Sie eine Fluss-Schifffahrt unternehmen, die nächstgelegenen

Großstädte Bern und Zürich besichtigen oder den Creux du Van – den Grand Canyon

der Schweiz – bestau nen. Zurück im Hotel können Sie zwischen dem Restaurant

Gartenzimmer oder dem Dorfbeizli wählen, wo Küchenchef Pierre Kaufeis zeitgemäße

Kreationen und gut bürgerliche Klassiker auf den Tisch bringt. Verwendet wird, was aus

der Region kommt, Saison hat und das Geschmackserlebnis vervollständigt.

Hotel

entdecken

Familie Bohren

23 Zimmer

10 km > Solothurn

Zentrale &

ruhige Lage

Aufzug

E-Ladestation

sternen-kriegstetten@romantikhotels.com

romantikhotels.com/kriegstetten

T. +41 32 6744161

KRIEGSTETTEN

Hauptstrasse 61 | 4566 Kriegstetten CH | Berner Aargau 193


Traumhaus

am Zürichsee

Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants by Romantik®

Was haben weltbekannte Künstler wie Andy Warhol, Mario Comensoli oder Julian

Schnabel gemein? Einige ihrer Kunstwerke zieren das Sonne – Boutiquehotel und

Seerestaurants by Romantik® am Zürichsee. Ob Kunstkenner oder nicht: Lassen Sie

sich von Skulpturen und Gemälden verzaubern und erkunden Sie die Geschichte

des Hauses, in dem bereits die deutschsprachigen Schriftsteller Thomas Mann

und Franz Kafka ein- und ausgingen.

Bereits seit 1641 verbreitet das Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants by

Romantik® seinen romantischen Zauber am Ufer des Zürichsees und lädt

Sie mit einer eleganten Wellnessoase, stilvollen Banketträumen und zwei

genussreichen Restaurants zum Verweilen ein. Probieren Sie die kreative Küche

mit internationalen Gerichten im Restaurant Sonnengalerie oder verköstigen

Sie Schweizer Spezialitäten in den gemütlichen Gaststuben. Im Sommer können

Sie sich im Biergarten am See unter großen Bäumen erfrischen und im Winter

warm eingepackt einen wunderbaren Fondue­ Abend unter Freunden auf der

Terrasse mit herrlichem Seeblick genießen. Bewegen Sie sich auf den historischen

Pfaden der jahrhundertealten Mauern oder besuchen Sie die nur zehn Minuten

entfernte Stadt Zürich.

Hotel

entdecken

Harald Raab

40 Zimmer

4 km > Zürich

Direkt am Wasser

Kunst im Hotel

Aufzug

Sauna

E-Ladestation

194

KÜSNACHT (ZÜRICH)

CH | Zürich-Region

seehotel-sonne@romantikhotels.com

romantikhotels.com/kuesnacht

T. +41 44 9141818

Seestrasse 120 | 8700 Küsnacht


Landhausstil

in Bern

Romantik® Hotel Landhaus Liebefeld

Unweit vom Herzen der Stadt Bern liegt in aller Stille das Romantik® Hotel Landhaus

Liebefeld, welches bereits im Jahr 1671 erbaut wurde. Seit Jahrzehnten können Sie hier

in herzlicher Atmosphäre erstklassige Kulinarik genießen und grenzenlose Erholung

finden, zum Beispiel in der Platanen-Suite mit Wellnessbereich und Jacuzzi in edlem

Marmor. Mit nur sechs charmant gestalteten Zimmern besteht für die Gastgeber

Jacqueline Wander und Tom Christen die Möglichkeit, sich Ihnen und Ihren Wünschen

ganz individuell zu widmen.

Vom mächtigen Gewölbekeller bis hin zum einmaligen Dachstock bietet Ihnen das

Patrizierhaus einen außergewöhnlichen Rahmen für jegliche Feierlichkeiten.

Ganz in Ruhe Ihre Zeit und das fantastische Essen genießen können Sie wiederum

im Gourmet restaurant Rôtisserie oder in der Gaststube. Im Gourmetrestaurant

erwartet Sie klassisch-französische Küche, die sich nach der jeweiligen Saison

richtet und bewusst auf Punkte und Sterne verzichtet. Wählen Sie ein saisonales

Überraschungsmenü mit passender Weinbegleitung oder genießen Sie Klassiker wie

das Cha teau bri and – direkt am Tisch für Sie tranchiert. Ein rustikales Ambiente finden

Sie in der Gaststube vor, ebenso wie frische und regionale Gerichte. Im Pop-up le

caveau erleben Sie die Gastronomie der Zukunft und bekommen ein veganes Menü

ohne jegliche Zusätze mit den besten Zutaten aus der Region serviert.

Hotel

entdecken

Jacqueline Wander &

Tom Christen

6 Zimmer

4 km > Bern

Ruhige Lage

Aufzug

liebefeld@romantikhotels.com

romantikhotels.com/liebefeld

T. +41 31 9710758

LIEBEFELD

Schwarzenburgstrasse 134 | 3097 Liebefeld CH | Bern 195


500 Jahre Tradition

in Luzern

Romantik® Hotel Wilden Mann

Entstanden aus sieben Häusern der malerischen Luzerner Altstadt, ist das Romantik®

Hotel Wilden Mann ein kleines Juwel mit dem unvergleichlichen Charme vergangener

Tage. Sobald Sie eintreten und durch die verwinkelten Gänge schreiten, knarrt unter Ihren

Sohlen ein Haus voller Charakter und 500-jähriger Geschichte, in dem bereits namhafte

Persönlichkeiten wie Sophia Loren, Reinhard Mey und Udo Jürgens zu Gast waren.

Auch kulinarisch kommen Sie hier auf Ihre Kosten. Beim Ein treten haben Sie die Wahl:

rechts oder links, Burgerstube oder Sauvage, rustikal oder gediegen. In der neu gotisch

eingerichteten Burgerstube mit seinen Schnörkeln und Butzenscheiben können Sie für einige

Momente in die Vergangenheit eintauchen und dabei lokale Traditionsgerichte genießen.

Erstklassige französisch-mediterrane Küche wird Ihnen in eleganter und warm herziger

Atmosphäre im mehrfach ausgezeichneten Gourmetrestaurant Sauvage serviert. Auf kleinem

Raum gibt es in Luzern besonders viel zu entdecken. Das Wahrzeichen, die Kapellbrücke

mit dem Wasserturm, ist das am meisten fotografierte Denkmal der Schweiz. Unternehmen

Sie unbedingt eine Führung um den Vierwaldstättersee, der hier ein gebettet in ein

wunderschönes Bergpanorama vor den Türen des Hotels liegt.

Hotel

entdecken

Beat Lussi

48 Zimmer

Zentrale Lage

Aufzug

196

LUZERN

CH | Luzern – Vierwaldstättersee

wilden-mann@romantikhotels.com

romantikhotels.com/luzern

T. +41 41 2101666

Bahnhofstrasse 30 | 6003 Luzern


Erholung zwischen

Genfersee und Mont Blanc

Romantik® Hotel Mont Blanc au Lac

Mit direkter Seelage und Blick auf den majestätischen Mont Blanc – den höchsten

Berg der Alpen – ist das Romantik® Hotel Mont Blanc au Lac der Garant für einen

einzigartigen Urlaub. Neben der malerischen Umgebung des Genfersees tragen

aber insbesondere der Gastgeber Yannick Juillerat und sein Team dazu bei, Ihren

Aufenthalt so erholsam wie möglich zu gestalten. Das Hotel wurde bereits 1857

erbaut und in 2021 aufwendig renoviert, um Ihnen ein einmaliges Ambiente mit

historischem Charme und persönlicher Note zu bieten.

Während der Sommermonate lädt die von Blumen umrankte Terrasse Le Jardin

mit herrlichem Seepanorama zum Verweilen ein. Ein besonderes Highlight ist

sicherlich ein Terrassen-Dinner unter dem Sternenhimmel von Morges. Im Restaurant

Le Pavois speisen Sie im Erdgeschoss in entspannter Atmosphäre und im

ersten Stock erwartet Sie ein elegantes Ambiente mit raffinierten Gerichten aus

der Region. Vom Hoteleingang flanieren Sie direkt am Ufer des Genfersees entlang,

vorbei an Denkmälern und dem Schloss Prangins bei Nyon bis hin zu den gemütlichen

Fußgängergassen, die in die Innenstadt führen.

Hotel

entdecken

Yannick Juillerat

40 Zimmer

13 km > Lausanne

Zentrale Lage

Direkt am Wasser

mont-blanc-au-lac@romantikhotels.com

romantikhotels.com/morges

T. +41 21 8048787

Quai du Mont-Blanc | 1110 Morges

MORGES

CH | Genfersee 197


Bergidylle bei Gstaad

Romantik® Hotel MAISON HORNBERG

In Alleinlage auf 1279 Höhenmetern befindet sich das im authentischen Chalet-Stil

entworfene Romantik® Hotel MAISON HORNBERG – inmitten der Ruhe der Natur, die es

braucht, um vom stressigen Alltag abzuschalten. Bereits in dritter Generation möchten

Ihnen die Gastgeber Brigitte und Christian Hoefliger-von Siebenthal wahre Erholung und

unvergessliche Momente bieten. Die gemütlichen Zimmer mit warmem Holzinterieur

laden dazu ein, einfach mal auszuschlafen. Für Wellness und Entspannung sorgen der

großzügige, im Freien gelegene Saunabereich mit Badesee sowie das Hallenbad mit Blick

auf die Berglandschaft. Ein persönlicher Rückzugsort, nur für die Hotelgäste, wurde mit

dem Chalet toi-même geschaffen und der Spa-Bereich wurde mit einem modernen Gym

ergänzt.

Genießen Sie die hervorragende Kulinarik im Restaurant unter der Leitung von Küchenchef

Michael Rindlisbacher und Co-Küchenchef David Ebner, welche mit zwei Koch hauben von

Gault&Millau ausgezeichnet wurden. Frisch sind hier nicht nur die Speisen, auch das

Mineral wasser kommt aus der Quelle des Bergdorfes. Getreu der Philosophie des

Hauses: frische Produkte, eine ehrliche, leichte Küche und gelebte Freundlichkeit im

Service! Apropos freundlicher Service: Das Maison Hornberg wurde kürzlich als einer

der attraktivsten Arbeitgeber der Schweizer Hotellerie ausgezeichnet – ein Ort, an dem

Leidenschaft, Herzlichkeit und Teamgeist Hand in Hand gehen. Ein besonderes Highlight

ist neben der Sonnenterrasse das Fondue-Hüttli aus dem Jahr 1726, in dem Sie einen

unvergesslichen Schweizer Abend verbringen können. Rund um das Hotel haben Sie die

Möglichkeit, zahlreiche Wander wege zu erkunden. In unmittelbarer Nähe befindet sich

außerdem ein 18-Loch-Golfplatz. Auch im Winter ist die Gegend sehr beliebt, denn das

größte zusammenhängende Skigebiet von Gstaad reicht bis 150 Meter vor die Hoteltür.

Hotel

entdecken

Familie Hoefligervon

Siebenthal

40 Zimmer

67 km > Montreux

Ruhige Lage

In den Bergen

Badesee

Innenpool

Sauna

E-Ladestation

198

SAANENMÖSER-GSTAAD

CH | Saanenland

hornberg@romantikhotels.com

romantikhotels.com/saanenmoeser

T. +41 33 7486688

Bahnhofstrasse 36 | 3777 Saanenmöser-Gstaad


Zeitloser Charme & lebendige

Gastfreundschaft am Murtensee

Romantik® Hotel Château Salavaux

Manchmal wirkt ein Ort, als hätte er Zeit gesammelt – Schicht für Schicht. Das Château

Salavaux zwischen Murtensee und Vully-Hügeln erhebt sich wie ein leiser Erzähler.

17 Zimmer flüstern ihre eigenen Geschichten – unter alten Balken, durch kunstvolles Holz

oder in Ecken voller Charakter.

Der Morgen beginnt auf der Terrasse, mit sanftem Licht und manchmal einem neugierigen

Blick der vorbeiziehenden Kühe, die beim Frühstück vorbeischauen. Später vielleicht ein Glas

Vully-Wein im Keller, am Abend die rauchigen, puren Aromen vom Feuerring.

Für kleine Abenteuer können Gäste den legendären Citroën 2CV oder die elegante Vespa

Picnic mieten und rund um den Murtensee oder durchs Drei-Seen-Land fahren. Nicht das

Ziel zählt, sondern das Gefühl: Fahrtwind im Haar, das sanfte Knattern der Vespa, das leise

Brummen des Citroën, die kurvigen Landstraßen – pure Freude unterwegs.

Vielleicht führt der Weg zu Belle 5, hoch über dem See, wo das Panorama den perfekten

Rahmen für Lunch oder Apéritif bietet.

Ein Haus, das Geschichte atmet, Swisstainable lebt und mit Herz empfängt – getragen

von Neïla und Flavio Benedetto. Hier wird jeder Augenblick zur Erinnerung, jede Fahrt zur

kleinen Geschichte.

Hotel

entdecken

Flavio und Neïla

Benedetto

17 Zimmer

35 km > Fribourg

Ruhige Lage

Mitten im Grünen

E-Ladestation

chateau-salavaux@romantikhotels.com

romantikhotels.com/salavaux

T. +41 266774000

Route de Villars-le-Grand 16 | 1585 Salavaux

SALAVAUX

CH | Waadt

199


2456 Höhenmeter

über dem Alltag

Romantik® Hotel Muottas Muragl

Sie sind auf der Suche nach einer paradiesischen Kulisse, wo Sie Ihren

All tag einfach hinter sich lassen können? Dann finden Sie hoch oben in den

Schweizer Bergen, in einem Tal aus Seen, unberührter Natur und Licht, das

ideale Fleckchen Erde dafür: das Engadin. Inmitten dieses Hochtals befindet

sich das Romantik® Hotel Muottas Muragl, in dem Sie einen Gang herunterschalten

und Kraft tanken können. Dafür sorgen neben romantischen

Sonnenuntergängen, einer atemberaubenden Aussicht und frischer Bergluft

Ihre Gastgeberin Ladina Jann und der Küchenchef Lukas Pfaff mit

seinem Team. Genießen Sie Ihre Privatsphäre in einem der 16 romantischen

Arvenholz-Zimmer und lassen Sie sich im Panoramarestaurant oder auf

der Terrasse von der einzigartigen Aussicht sowie feinsten Gerichten

verzaubern. Dank der Standseilbahn, die als einzige Bahn im Engadin auch

abends regulär fährt, können auch Einheimische und externe Gäste das

atemberaubende Mountain Dining genießen.

Wer sich vor oder nach dem Essen körperlich betätigen will, findet im

Sommer wie im Winter zahl reiche Möglichkeiten. Lassen Sie sich auf dem

Philosophenweg von den Gedanken geistreicher Persönlichkeiten inspirieren

oder flanieren Sie auf dem Kunstpfad Senda d‘Inspiraziun.

Hotel

entdecken

Ladina Jann

16 Zimmer

6 km > St. Moritz

Ruhige Lage

In den Bergen

Aufzug

200

SAMEDAN

CH | Graubünden

muottas-muragl@romantikhotels.com

romantikhotels.com/samedan

T. +41 81 8428232

Punt Muragl 3 | 7503 Samedan


Charmantes Winzergebäude

am Murtensee

Romantik® Hotel de L’Ours

In einem traditionellen Winzerhaus aus dem Jahr 1843, eingebettet in die lieblichen

Rebberge des Mont Vully und den Broyekanal, begrüßt Sie der Gastgeber Stephan Helfer

im Nordwesten der Schweiz. Das Romantik® Hotel de L’Ours am Lac de Morat wurde

mit viel Herzblut und in Zusammenarbeit mit dem Denkmalschutz restauriert und

bezaubert Sie daher noch heute mit einem erhaltenen Weinkeller sowie Gemälden,

Zeichnungen und Antiquitäten in den Innenräumen. Tagsüber bietet die anliegende

Terrasse den idealen Rahmen für einen Aperitif mit Blick auf die schönen Häuser. Statten

Sie auch dem von einem Stil-Mix geprägten Bistro einen Besuch ab, in dem Sie inmitten

von Jugendstilleuchten, Holzbänken und Eichenparkett ausgewähltes Essen und Drinks

in ungezwungener Atmosphäre genießen können. Lassen Sie den Tag im hauseigenen

Restaurant kulinarisch mit einer marktfrischen Küche und einem lokalen Glas Wein

ausklingen – das de L’Ours hat schon immer den Ruf, den besten Wein zu haben.

Für mehr Privatsphäre während des Dinners empfiehlt der Gastgeber seinen komfortablen

Salon, den Havana Club.

Betreten Sie den herrlichen Garten, liegt auch schon erfrischender Blumenduft gepaart

mit wohltuender Seebrise in der Luft. Fußläufig erreichen Sie den Murtensee, der dank

seiner angenehmen Wassertemperatur ideal für Wassersport aller Art ist. Ganz im Süden

des Murtensees liegt die Römerstadt Avenches, wo Sie unter anderem das bekannte

römische Amphitheater vorfinden. Weitere kulturelle Highlights bieten die gut erhaltene

Altstadt sowie die fast vollständig erhaltene Ringmauer von Murten, die als einziges

begehbares Bauwerk dieser Art in der Schweiz bekannt ist.

Hotel

entdecken

Stephan Helfer

10 Zimmer

30 km > Bern

Ruhige Lage

ours@romantikhotels.com

romantikhotels.com/sugiez

T. +41 26 5101152

Route de l’Ancien Pont 5 | 1786 Sugiez

SUGIEZ

CH | Fribourg-Region

201


Europäische Gourmet küche im

wild-romantischen Ambiente

Romantik® Restaurant da Enzo

1992 von Enzo und Josi Andreatta eröffnet, führt das Ehepaar das Romantik® Restaurant

da Enzo noch heute gemeinsam mit ihrem Sohn Sergio. In traumhafter Kulisse des

Maggiatals kann entweder im Tessiner Steinhaus oder bei gutem Wetter auf der

Terrasse mit wildwucherndem Bambus, grünen Palmen und Sommerrosen edel

gespeist werden. Die ausgelassene Stimmung und warme Atmosphäre findet sich

auch auf den Tellern wieder. Im Maggiatal, auch magisches Tal genannt, können Sie

vor oder nach dem Essen ausgedehnte Spaziergänge unternehmen, die an kleinen

Stränden mit feinstem Sand und eindrucksvollen Wasserfällen in der größtenteils

unberührten Landschaft vorbeiführen.

Zurück im Restaurant da Enzo erwartet Sie eine regional geprägte Gourmetküche

von höchster Qualität, die von italienisch-mediterranen Speisen inspiriert ist. Von

Gault&Millau mit drei Kochhauben ausgezeichnet, ist das Restaurant überdies für

höchste Qualität im Bereich Service und Küche bekannt.

Restaurant

entdecken

Familie Andreatta

5 km > Locarno

Ruhige Lage

202

TEGNA

CH | Tessin

da-enzo@romantikhotels.com

romantikhotels.com/tegna

T. 41 91 7961475

Ponte Brolla | 6652 Tegna


Herrschaftliches Zuhause

mitten in Zürich

Romantik® Hotel Europe

In schönster Lage am Rande des glitzernden Zürichsees und mitten im Herzen

Europas liegt das gleichnamige Romantik® Hotel Europe. Ein Ort, an dem

Sie das Team rund um Hoteldirektor Jan Fisler mit offenen Armen empfängt.

Der ehemalige Nordost-Flügel des herrschaftlichen Utoschlosses wurde vor

etwa 100 Jahren gestaltet und wartet mit individuell eingerichteten Zimmern

auf Sie, in denen Sie inmitten von Antiquitäten und unter Kronleuchtern ein

herrschaftliches Zuhause auf Zeit bekommen. Das Boutique-Hotel zeichnet

sich besonders durch seinen persönlichen Concierge-Service aus, auf welchen

die Gastgeber großen Wert legen.

Sie lieben gutes Essen? Dann sind Sie hier genau richtig. Das junge und krea tive

Küchenteam von Max & Otto setzt auf neu interpretierte Klassiker mit regio na len

Produkten und weckt dabei Erinnerungen an früher, von denen Sie nicht genug

bekommen werden können.

Hotel

entdecken

Jan Fisler

34 Zimmer

Zentrale Lage

Aufzug

europe@romantikhotels.com

romantikhotels.com/zuerich

T. +41 43 4568686

Dufourstrasse 4 | 8008 Zürich

ZÜRICH

CH | Zürich

203


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Verantwortliche Leitung: Romantik ® Hotels & Restaurants AG, DE-60325 Frankfurt, www.romantikhotels.com

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6-7: Romantik ® Suites Winzarei; S. 8-9: Ydo Sol, Romantik ® Hotel Jagdhaus Eiden am See; S. 10-11: Markus Greber, Romantik Hotel Schweizerhof

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