Speisekarte Einzelseiten 2026_web

Happy Hour täglich von 17 bis 18 Uhr
-20 % Rabatt auf alle Speisen und Getränke im Restaurant
Happy Hour tutti i giorni dalle 17 alle 18
-20% di sconto su tutti i cibi e le bevande al ristorante
Happy Hour daily from 5 to 6 PM
20% discount on all food and drinks in the restaurant
- 20 %
Rabatt
Takeaway-Liebe – zum Mitnehmen!
Mittags & abends 20 % Rabatt auf alle Gerichte – jeden Tag, kein Ruhetag!
Amore da asporto – da portare via!
A pranzo e a cena 20% di sconto su tutti i piatti – tutti i giorni, senza giorno di chiusura!
Takeaway love – to go!
20% off all dishes at lunch & dinner – every day, no days off!
NEW
Unser Überraschungsmenü - Nur Abends erhältlich von 17.00 bis 20.00 Uhr
Entdecken Sie unser exklusives 4-Gänge-Überraschungsmenü.
Lassen Sie sich von unserer Küche kreativ verwöhnen und geniessen Sie saisonale Köstlichkeiten.
Wählen Sie Ihr persönliches Menü: Vier Gänge voller Genuss – jeder Gang eine kleine Überraschung.
Fischmenü € 50,00 | Fleischmenü € 46,00 | Gemischtes Menü € 48,00
Nostro menu sorpresa - Disponibile solo la sera dalle 17:00 alle 20:00
Scoprite il nostro esclusivo menù sorpresa di 4 portate
e lasciatevi conquistare da piatti stagionali e creativi.
Scegliete il vostro menù: Quattro portate, quattro sorprese di gusto.
Menu di pesce € 50,00 | Menu di carne € 46,00 | Menu misto € 48,00
Our surprise menu - Available in the evening only from 5:00 pm to 8:00 pm
Discover our exclusive 4-course surprise menu and enjoy creative,
seasonal dishes prepared with great care.
Choose your preferred menu: Four courses full of flavor – each dish a delightful surprise.
Fish menu € 50.00 | Meat menu € 46.00 | Mixed menu € 48.00

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Kalte Vorspeisen | Antipasti | Cold Starters
Carpaccio vom Rindsfilet | Rucola | Parmesan | Toastbrot
Carpaccio di filetto di manzo | rucola | parmigiano | pane tostato
Beef carpaccio on rocket salad | scales of Grana cheese | toasted bread
klein / piccolo / small 16,10 € groß / grande / large 22,50 €
Tartar vom Jungbullen | Toastbrot | Butterröllchen
Tartara di manzo | pane tostato | burro
Beef tartar | toast | butter
klein / piccolo / small 120g 18,90 € groß / grande / large 220g 28,90 €
Suppen | Minestre | Soups
Consommé double | Kräuterpfannkuchen
Brodo di manzo | frittata
Clear soup | thinly sliced pancakes
7,00 €
Speckknödelsuppe (1 St.)
Brodo di manzo | canederlo di speck (1 pz)
Clear soup | bacon dumpling (1pc)
8,50 €
Laktosefrei
Senza lattosio
Lactose free
Glutenfrei
Senza glutine
Gluten free
Vegetarisch
Vegetariano
Vegetarian

Salatteller | Insalatone | Big mixed salad
Gemischter Salat
Insalata mista
Mixed salad
7,20 €
Speckkrautsalat
Insalata di cappuccio con speck
Cabbage salad with speck
6,50 €
Grosser bunter Salatteller
Insalatona mista
Big mixed salad
12,00 €
Grosser bunter Salatteller | Hühnerbrust | Erdnüsse
Insalatona mista | petto di pollo | arachidi
Big mixed salad | chicken breast | peanuts
17,10 €
Grosser bunter Salatteller | Büffelmozarella | Basilikum
Insalatona mista | mozzarella di bufala | basilico
Big mixed salad | buffalo mozzarella | basil
16,50 €
Grosser bunter Salatteller | Garnelenspie
Insalatona mista | spiedini di gamberi
Big mixed salad | shrimp skewers
18,90 €
Laktosefrei
Senza lattosio
Lactose free
Glutenfrei
Senza glutine
Gluten free
Vegetarisch
Vegetariano
Vegetarian

Warme Vorspeisen | Antipasti caldi | Warm starters
Risotto Waldschenke | Zucchini | Kirschtomaten | Mozzarelline | Rucola | Parmesan
Risotto Waldschenke | zucchine | pomodorini | mozzarelline | rucola | grana
Risotto Waldschenke | zucchini | cherry tomatoes | mozzarella | rocket | grana cheese
klein / piccolo / small 10,50 € groß / grande / large 13,50 €
Knödeltris: Spinat - Käse - rote Beete | zerlassene Butter | Parmesan
Tris di canederli: spinaci - formaggio - barbabietola rossa | burro fuso | grana
Tris of dumplings: spinach - cheese - red beet | melted butter | grana cheese
14,50 €
Hausgemachte Lasagne Bolognese | Rucola | Parmesansplitter
Lasagne alla bolognese fatta in casa | rucola | scaglie di grana
Lasagne with homemade bolognese | rocket | scales of grana
klein / piccolo / small 10,50 € groß / grande / large 13,50 €
Hexennudel | Tomaten | Fleischragout | Sahne | scharfe Salami | Peperoni | Oliven | Champignon
Pasta della casa | pomodoro | ragù | panna | salame piccante | peperoni | olive | funghi
Home pan | tomatoes | ragout | cream |spicy salami | pepperoni | olives | mushroom
klein / piccolo / small 11,10 € groß / grande / large 14,10 €
Tagliatelle | Garnelen | Pesto | Taggiasca-Oliven | getrocknete Tomaten
Tagliatelle | Gamberi | Pesto | Olive Taggiasche | Pomodori secchi
Tagliatelle | Prawns | Pesto | Taggiasca Olives | Sun-dried Tomatoes
klein / piccolo / small 15,70 € groß / grande / large 20,70 €
Spaghetti mit Meeresfrüchte
Spaghetti allo scoglio
Seafood spaghetti
klein / piccolo / small 15,70 € groß / grande / large 20,70 €
Empfehlung
Raccomandazione
Recommendation
Cuvee Elisa Castel Sallegg
4,90 €
Weissburgunder
Selection Ramilia
5,00 €

Unsere Klassiker | I nostri classici | Our classic
Spareribs | Folienkartoffel mit Sauerrahm | gegrillter Maiskolben | Barbecue Dip
Costine di maiale croccante | patata al cartoccio ripiena di crema acida | granturco |
salsa barbecue
Crispy fried spareribs | sour cream jacket potato | corncob | barbecue sauce
22,10 €
GRILLTELLER
Rind | Truthahn | Schwein | gegrillter Speck | Würstel | Pommes frites |
Gemüse | Kräuterbutter
Grigliata mista di carne mista - manzo | tacchino | maiale | speck | Würstel |
patate fritte | verdure | burro alle erbe
Mixed grill plate of beef - turkey | pork | bacon | sausage | french fries |
vegetables | herb butter
24,90 €
HAUSHIT
½ Schweinshaxe | ¼ Huhn | Spareribs | gegrillter Speck | Würstel |
Pommes frites | Barbecue Dip
½ stinco di maiale | ¼ pollo arrostito | costine di maiale croccante | speck | Würstel |
patate fritte | salsa barbecue
½ knuckle of pork | ¼ fried chicken | spareribs | crispy bacon | sausage |
french fries | barbecue sauce
23,50 €
Laktosefrei
Senza lattosio
Lactose free
Glutenfrei
Senza glutine
Gluten free
Vegetarisch
Vegetariano
Vegetarian

Holzfällersteak vom Schweinerücken | Bratensauce | knuspriger Speck |
gebackener Zwiebel | Bratkartoffeln
Bistecca del boscaiolo | lombo di maiale | salsa gustosa | speck |
cipolla fritta | patate saltate
Lumberjack Steak | roasted pork loin | gravy | crispy bacon | fried onions |
roasted potatoes
23,60 €
HEXENBURGER
Hacksteak 250g | Blattsalat | Tomatenscheiben | Käse | Speck |
Zwiebel | Wedges | Barbecue Dip | Sauerrahm
Burger delle streghe | Bistecca tritata 250g | lattuga | fette di pomodoro |
formaggio | speck | cipolla | spicchi di patate | salsa barbecue | crema acida
Witch Burger | chopped steak 250g | lettuce | tomato slices | cheese |
bacon | onion | wedges | barbecue sauce | sour cream
22,60 €
Ausgenommen Sonnund
Feiertage mittags
Esclusi domeniche
e festivi a pranzo
Except Sundays and
public holidays
at lunchtime
Wienerschnitzel | Pommes Frites
Cotoletta alla milanese | patate fritte
Escalope “Viennese” | French fries
18,50 € von der Schweinslende | dalla lonza di maiale | from the pork loin
20,60 € vom Truthahn | di tacchino | of turkey
24,80 € von der Kalbslende | di lombo di vitello | of veal loin
Für jede Beilagenänderung berechnen wir 0,50 €.
Per ogni modifica agli accompagnamenti addebitiamo 0,50 €.
We charge € 0,50 for each change to the inserts.

Unsere Highlights | Le nostre specialità | Our specialities
Tagliata Black Angus 250g | Bauernkartoffeln | Speck | gebackene Zwiebel |
Rucola | Parmesansplitter | Sauerrahm Dip | Barbecue Dip
Tagliata Black Angus 250g | patate alla contadina | speck | cipolla fritta | rucola |
scaglie di grana | crema acida | salsa barbecue
Sliced Black Angus steak 250g | potatoes | speck | fried onion | rocket | scales of grana |
sour cream dip | barbecue dip
28,80 €
Rindsfilet vom Alpenrind 250g - edelste Teilstück vom Rind, sehr mager und zart |
Gemüse | Wedges | Barbecue Dip | Kräuterbutter
Filetto di carne bovina 250g, tenero e con gusto delicato | verdure grigliate | spicchi di patate |
salsa barbecue | burro alle erbe
Beef fillet 250g, very tender and extremely lean | grilled vegetables | wedges | barbecue dip |
herb butter
35,30 €
Ribey Steak vom Alpenrind 300g – mit Fettauge, besonders saftig, zart und würzig |
Gemüse | Wedges | Barbecue Dip | Kräuterbutter
Ribey Steak 300g, grasso interno dal gusto pieno e tenero | verdure | spicchi di patate |
salsa barbecue | burro alle erbe
Ribey Steak 300g, soft and tender | vegetables | wedges | barbecue dip | herb butter
32,80 €
Empfehlung
Raccomandazione
Recommendation
St. Magdalener
Selection Ramilia
5,00 €

Pfeffersteak vom Rindsfilet 250g | Cognacsauce | frische Pfefferkörner | Wedges | Gemüse
Filetto di manzo 250g | salsa al cognac | pepe | spicchi di patate | verdure
Pepper steak 250g | cognac sauce | fresh peppercorns | wedges | vegetables
37,50 €
FISCHMIX
Zanderfilet | Lachssteak | Black-Tiger-Garnele | Kaisergranat | Gemüsegröstl
Filetto di lucioperca | salmone | gambero Black Tiger | scampo | verdure in padella
Pike-perch fillet | salmon steak | Black Tiger prawn | Norway lobster | pan roasted vegetables
28,90 €
Für jede Beilagenänderung berechnen wir 0,50 €.
Per ogni modifica agli accompagnamenti addebitiamo 0,50 €.
We charge € 0,50 for each change to the inserts.

Ab 2 Personen | Da 2 persone | From 2 persons onward
DAS BRENNENDE SCHWERT | LA SPADA INFUOCATA | THE BURNING SWORD
Filets vom Rind | Kalb | Schwein | gemischte Beilagen | Pfeffersauce |
Waldpilzsauce
Filetti di manzo | vitello | maiale | diversi contorni | salsa al pepe |
salsa ai funghi misti
Fillets from beef | veal | pork | different side dishes |
pepper- & mushroom Sauce
78,00 €
HEXENPLATTE | PIATTO DELLE STREGHE | THE WITCHES PLATE
Schweinshaxe | gebratenes Hähnchen | Spareribs | Schweinefilets |
gemischte Beilagen | Barbecue-Sauce | Meerrettich
Stinco di maiale | pollo arrosto | costine di maiale | filetto di maiale |
diversi contorni | salsa barbecue | rafano
Knuckle of pork | fried chicken | spareribs | pork fillet |
different side dishes | barbecue sauce | horseradish
55,00 €
Ausgenommen Sonnund
Feiertage mittags
Esclusi domeniche
e festivi a pranzo
Except Sundays and
public holidays
at lunchtime

Unsere Beilagen | I nostri contori | Our side dishes
Folienkartoffel mit Sauerrahm
Patata al cartoccio ripiene di crema di panna acida
Sour cream jacket potato
3,50 €
Pommes frites
Patate fritte
French fries
4,50 €
Pfannengemüse
Verdura mista in padella
Pan roasted vegetables
9,00 €
Kartoffelröstinchen
Rösti di patate
“Rösti” hash browns
5,00 €
Bratkartoffeln
Patate saltate in padella
Roast potatoes
4,50 €
Reis „Pilaw“
Riso Pilaf
Rice Pilaf
3,20 €
Bauernkartoffeln (Speck + gebackene Zwiebel)
Patate alla contadina (Speck + cipolla)
Potatoes farmer’s style (bacon + onion)
5,90 €
Brotkorb
Cestino di pane
Bread basket
3,00 €