Untitled - Wirtshaus Knapp am Eck
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vorspeisen<br />
vorspeisen<br />
vorspeisenschmankerl³...<br />
das erste glas- speckBIRNE<br />
...<br />
BIRNE im SEKT SEKT... SEKT<br />
herbstlicher wirtshausgeschmack – so schmeckt das trau(m) (m) (m)nviertel (m)<br />
beef<br />
beef<br />
...<br />
beeftartare...<br />
verhackerts vom jungstier „rare“ – gartenkreit`ln – zupfsalat<br />
beiried<br />
beiriedschnitte...<br />
forelle...<br />
forelle...<br />
auf warmen kürbistartare & belugalinsen<br />
kürbis kürbiscremesuppe...<br />
kürbis suppe...<br />
...<br />
chilischärfe & curryduft<br />
dicke schnitte vom steirischen almochsen – pilztascherl – selleriecreme<br />
wirtshausschweinerei...<br />
schweinerei...<br />
geschmorte backerl v.d. strohsau – cremig/knuspriges erdäpfelpüree<br />
bock bock auf reh reh... reh ...<br />
rehkitz „radius 50“– zwüfimarmelade – grießknöderl - honigkürbis<br />
gr<strong>am</strong>mel gr<strong>am</strong>melknedel...<br />
gr<strong>am</strong>mel ...<br />
der „oberösterreichbotschafter“ mit seinen beilagen...<br />
kalbsleber...<br />
kalbsleber...<br />
gebratene kalbsleber – rosmarinsaft`l – basmatireis & herbstgmias<br />
wirtshaus wirtshausnudeln...<br />
wirtshaus ...<br />
kirschparadeiser – zucchini – chili & BIO – goaskaas – pinien<br />
maisgrieß grieß & kürbis kürbis... kürbis kürbis...<br />
...<br />
gebackene polenta-käseknedel – butternusskürbis – blattsalat<br />
unser schokoglas`l...<br />
schokoglas`l...<br />
cremige schokolade & fruchtiges sorbet<br />
sch schmarrn... sch marrn...<br />
so a sch<br />
topfenschmarrn & wirtshausröster<br />
nougat<br />
nougat<br />
nougatknedel...<br />
da stefan hat gsogt“ des muaß auf die neiche herbstkoart`n“
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