Weihnachten & Silvester - Feinkost K

feinkost.kaefer

Weihnachten & Silvester - Feinkost K

Allgemeine Geschäftsbedingungen

Preise und Angebot

gültig ab 15. Dezember 2008

Alle Preise verstehen sich in Euro zuzüglich der gesetzlichen

Mehrwertsteuer. Bei einer Überschneidung des Zeitraums

von 120 Tagen zwischen Auftragsannahme und Veranstaltungsbeginn

behält sich die Feinkost Käfer GmbH, Feinkost-

Catering, das Recht vor eine Preisänderung vorzunehmen.

Auftragsannahme

Bis zur Auftragsannahme sind alle Angebote freibleibend.

Teilnehmerzahl

Der Auftraggeber verpflichtet sich, der Feinkost Käfer GmbH,

FeinkostCatering, die genaue Anzahl der Teilnehmer und

die definierte Speisen- und Getränkeauswahl bis spätestens

5 Werktage vor der Veranstaltung verbindlich mitzuteilen.

Diese Angaben gelten als garantierter Vertragsinhalt und

werden bei der Endabrechnung entsprechend berücksichtigt.

Darüber hinaus gehende Bestellungen von Speisen,

Getränken oder zusätzlichem Material werden nach dem

Listenpreis der Feinkost Käfer GmbH, FeinkostCatering,

gesondert berechnet.

Reklamation

Offensichtliche Mängel können nur berücksichtigt werden,

wenn die Beanstandung unverzüglich nach Erhalt der Ware,

beziehungsweise unmittelbar bei der Abholung erfolgt.

Lebens- und Genussmittel, die vom Auftraggeber falsch bestellt

wurden, sind vom Umtausch ausgeschlossen. Verdeckte

Mängel an gelieferten Waren (verderbliche Lebensmittel)

müssen uns unverzüglich, spätestens jedoch innerhalb von

2 Tagen nach der Entdeckung, mitgeteilt werden. Für unsachgemäße

Lagerung durch den Auftraggeber übernimmt

die Feinkost Käfer GmbH, FeinkostCatering, keine Haftung.

Schriftform

Abweichende Vereinbarungen oder Nebenabreden bedürfen

zu ihrer Wirksamkeit der Schriftform.

Zahlung

Unsere Lieferungen sind ohne jeden Abzug innerhalb von

14 Tagen ab Zustellung der Rechnung zahlbar, soweit nichts

anderes vereinbart ist. Bei allen Aufträgen behält sich die

Feinkost Käfer GmbH, FeinkostCatering, das Eigentumsrecht

der gelieferten Waren bis zur vollständigen Bezahlung

des Kaufpreises vor. Des Weiteren werden im Falle des

Zahlungsverzuges Verzugszinsen erhoben.

Preise für Lieferung

Lieferung im Stadtgebiet München:

■ Ab einem Warenwert von € 600,00 kostenfreie Anlieferung

in München

■ Bis zu einem Warenwert von € 600,00 Liefergebühren von

€ 25,00 pro Anfahrt

■ Lieferungen außerhalb Münchens pro gefahrenen

Kilo meter: € 1,50

Verlust oder Beschädigung von

Mietgegenständen

Für angemietete Gegenstände obliegt dem Auftraggeber von

der Übernahme bis zur Rückgabe die Sorgfaltspflicht.

Bei Beschädigung oder Verlust durch Eigenverschulden des

Auftraggebers werden die Kosten der Wiederbeschaffung

beziehungsweise der Reparatur in Rechnung gestellt.

Stornierung

Der Vertrag ist nur aus wichtigem Grund kündbar.

Gerichtsstand und Erfüllungsort

Für das Vertragsverhältnis gilt das Deutsche Recht.

Gerichtsstand und Erfüllungsort ist, soweit der Auftraggeber

Vollkaufmann ist und der Vertrag zum Betrieb seines

Handelsgewerbes gehört, für beide Teile München.

Mit Ihrer Unterschrift werden unsere allgemeinen

Geschäftsbedingungen als Vertragsbestandteil anerkannt.

Feinkost Käfer GmbH, FeinkostCatering,

Prinzregentenstraße 73, 81675 München

TEL: 089 / 4168 – 398 oder – 556 , FAX: 089 / 4168 – 347

feinkostcatering@feinkost-kaefer.de

Suppen

Zum Selbsterwärmen

Kürbis-Ingwersüppchen

mit karamellisierten Kardamomstangen

und Kürbiskernöl pro Portion € 5,80

Trüffelrahmsuppe

mit pochiertem Wachtelei

und sautierten Pilzen pro Portion € 9,50

Hummerconsommé

mit Krustentierravioli

und Gemüserauten pro Portion € 8,80

Desserts

Mandarinenmousse

mit Cassisfeigen pro Portion € 5,10

Karamellisierte Zimtterrine

mit Zwetschgenkompott pro Portion € 4,90

Vanillekipferlmousse

mit fruchtigem Kumquatragout pro Portion € 5,10

Blanc-Manger, gekochte Crème

verfeinert mit Marzipan, gewürzt mit

Zitrusfrüchten an Zitronenragout pro Portion € 4,60

Orangengrütze

mit Vanillesauce pro Portion € 4,50

Feine Terrine von Blutorangen

und Valrhona Manjari

Edelbitterschokolade 64%

mit geschroteten Kakaobohnen pro Portion € 5,10

Bûche de noël mit Crème Mousseline

Biskuitroulade mit Buttercrème

und Pralinenkrokant pro Portion € 5,10

Alle Preise zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer

Ein besinnliches Weihnachtsfest

und einen fröhlichen Start

in ein erfolgreiches und gesundes

2009

Feste feiern mit der kulinarischen

Unterstützung des Käfer FeinkostCatering

Telefon: 089 / 4168-398 / -556

Telefax: 089 / 4168-347

Um Sie auf die besinnlichen Festtage einzustimmen, haben

wir verschiedene Spezialitäten zusammengestellt, die

Ihnen die Planung Ihrer feierlichen Anlässe erleichtern soll.

Ob Sie eine größere Feier in der Firma planen, Freunde mit

einem gemütlichen Abendessen verwöhnen wollen, oder

mit Ihren Lieben daheim aus den stillen Feiertagen ein

kleines kulinarisches Fest machen.

Wir liefern Ihnen mit unseren kalten Buffets, Menükompositionen

und Getränken den Hintergrund für unvergessliche

Stunden. Gerne stellen wir auch Geschirr und

Personal zur Verfügung.

Mit unserem Express-Bestellfax können Sie alle unsere

Delikatessen bequem rund um die Uhr von zu Hause aus

in Auftrag geben.

Beachten Sie unsere gesonderten Öffnungszeiten für Ihre

Einkäufe und Aufträge während der Weihnachts- und

Silvesterfeiertage:

SA 29.11./6.12./13.12.2008 8:00-18:00 Uhr

SA 20.12.2008 7:00-20:00 Uhr

SA 27.12.2008 7:00-18:00 Uhr

MO 22.12.2008 8:00-20:00 Uhr

DI 23./30.12.2008 8:00-20:00 Uhr

MI 24./31.12.2008 6:00-14:00 Uhr

Sie sind selbstverständlich jederzeit zu einer persönlichen

Absprache bei uns im Feinkostladen willkommen.

Wir bitten Sie, Ihre Weihnachtsbestellung bis spätestens

19. Dezember und Ihre Silvesterbestellung bitte bis

spätestens 27. Dezember bei uns vorzunehmen.

Wir freuen uns, Sie mit unserer Dienstleistung unterstützen

zu dürfen und bedanken uns für Ihr entgegengebrachtes

Vertrauen.

Ihr

Weihnachten &

Silvester

2008

Buffet- und Menüvorschläge

FeinkostCatering


Fondue

(ab 2 Personen)

Chinoise (Brühe) oder Bourguignonne (Öl)

Rinderfilet, Poularde und Schweinefilet

mit vier verschiedenen Saucen, Mixed Pickles,

blanchiertem Gemüse, drei Feinkostsalaten,

Brotauswahl mit Butterbonbons pro Person € 25,80

Hummer-Variation

Serviert auf einem Teller zum Einsetzen auf Ihren Festtisch

1 /2 kanadischer Hummer garniert in der Schale

mit Cocktailsauce und Limonen-Crème-fraîche,

einer halben Limone im Netz

Gelierter Hummer im Glas

mit knackigem Gemüse

Hummersalat

mit Mango und Chili im Bananenblatt serviert

dazu Hummerbrot und Butterbonbons

inklusive Glasteller pro Person € 39,80

Vorspeisenteller

Vorspeisen

Mousse von bayerischen Forellen im Gläschen serviert,

mit Forellenkaviargelée

Zweifarbige Terrine von Garnelen mit Safransauce

Roulade vom Perlhuhn mit Feigenchutney

Garniertes Kalbsfilet mit Kerbelrahm

Brotauswahl mit Butterbonbons

inklusive Glasteller pro Person € 22,90

Vorspeise Christstern

Tomaten-Mozzarellasülze mit Salat von Oliven und Artischocken,

verfeinert mit altem Balsamico

dazu hausgemachtes Basilikumbrot und Butterbonbons

inklusive Glasteller pro Person € 15,80

Geschenkteller

Fertig angerichtet zum Einsetzen auf Ihren Festtisch

Geschenkteller Wintermärchen

Pikant gebratene Garnele mit Paprikasalsa

Törtchen vom Räucherlachs mit Apfelmeerrettich

Störmousse mit Lachskaviar

Gänseleber im Kartoffel-Baumkuchenmantel,

garniert mit Trüffel und Süßweingelée

Kalbsfilet Wellington mit Schweizer Kräutersauce

Mini-Tomatenkäfer mit Olivenfrischkäse gefüllt

Salat von Maispoularde mit Morcheln und Pistazien

Comté mit Quittensenfsauce

Brotauswahl mit Butterbonbons

inklusive Glasteller pro Person € 38,50

Käfer Surprise

Kaltes Überraschungsbuffet

(ab 4 Personen)

Eine Zusammenstellung unseres Küchenchefs aus dem

Gesamtangebot – lassen Sie sich überraschen!

Sie erwartet ein reichhaltiges Buffet mit Fisch- und

Schalentierkomponenten sowie eine vielfältige

Geflügel- und Fleischauswahl

Verschiedene Feinkostsalate ergänzen das Buffet

und unsere Käseauswahl rundet die Komposition ab

Selbstverständlich liefern wir Ihnen dazu eine

Brotauswahl mit Butterbonbons

pro Person € 39,80

Käfer Buffets

Buffet Winterzauber

(ab 6 Personen)

Gebratene Riesengarnelen mit leichter Dill-Cocktailsauce

Lasagne vom Saibling mit einem Schnittlauchdip

Trikolore vom Seeteufel und Jakobsmuscheln

Carpaccio von der geräucherten Gänsebrust

mit gerösteten Walnüssen

Rosa gebratener Rehrücken am Knochen reichlich ausgarniert,

mit Preiselbeerbirnen und Cumberlandsauce

Terrine von gebratener Entenleber und Morcheln mit fruchtiger

Blutorangen-Pfeffersauce

Rucolasalat mit feinen Gemüsechips und Himbeervinaigrette

Pfifferlingsalat mit grünen Nudeln und getrockneten Tomaten

Salat von Poularde mit Orangenfilets und Mandelblättchen

Internationale Käseauswahl

Brotauswahl mit Butterbonbons

pro Person € 49,50

Gourmetbuffet Festtagsstunden

(ab 6 Personen)

Lachsfilet gebeizt mit Orangen und Tannenaromen

an Senf-Honigsauce

Terrine von Carabiniero-Garnelen und Zander in einem

Trüffelmantel mit Safran-Fencheldip

Medaillon vom Hummer auf Artischocken-Carpaccio mit

Basilikummayonnaise

Galantine vom Schwarzfederhuhn mit Aprikosen und

süßem Kürbischutney

Getrüffelte Gänseleberterrine auf Calvadosgelée

Rosa gebratenes Hirschmedaillon „Rossini“ mit

Johannisbeer-Zimtsauce

Hausgemachte Wildschweinpastete mit Steinpilzen und

Blutorangensauce

Exotischer Garnelensalat mit Drachenfrucht, Litschi und

Limonenblättern

Salat vom Fasan und grünem Spargel

Knackiger Kressesalat mit dreierlei Sprossen,

Kräutercroutons und Balsamicovinaigrette

Exklusive Käseauswahl

Brotauswahl und Butterbonbons

pro Person € 62,00

Gerichte zur Festtagszeit

Für Sie vorbereitet mit Anleitung zum Selbsterwärmen

Blattspinat-Ziegenkäserolle im Brickteigmantel

mit Sesam auf Fenchel al Olio und

Chutney von grünen Tomaten pro Person € 14,50

Tranche vom Wildlachsfilet in Aromaten gebraten,

auf Champagnerkraut mit Safran-Kartoffelrosetten

und violetter Senfsauce pro Person € 25,80

Portion Bauernente mit Entensauce,

Apfelblaukraut, glasierten Maronen und

gefüllten Kartoffelknödeln pro Person € 19,80

Gespickte Rinderfiletmedaillons im Speckmantel

mit angeschmolzenen Keniabohnenbündchen, Kartoffel-

Grießstrudel und Balsamicojus pro Person € 29,20

Rehrücken am Knochen

(ab 4 Portionen)

mit Kürbisratatouille, Breznknödelsoufflé

und Kardamom-Schokoladenjus pro Person € 32,80

Für die ganze Familie

Ganze niederbayerische Hafermastgans

mit feiner Sauce, Preiselbeeren, Apfelblaukraut und

gefüllten Kartoffelknödeln

ausreichend für ca. 6 Personen € 145,00

Käfer Express-Bestellfax

Bestellen Sie einfach und bequem zu jeder Tageszeit

mit unserem Faxformular

Käfer Festtagsangebot Gedeck

Fondue ab 2 Personen

■ Brühe ■ Öl € 25,80

Hummervariation

inklusive Glasteller € 39,80

Vorspeisenteller

inklusive Glasteller € 22,90

Vorspeise Christstern

inklusive Glasteller € 15,80

Geschenkteller

inklusive Glasteller € 38,50

Käfer Buffets

Überraschungsbuffet

ab 4 Personen € 39,80

Buffet Winterzauber

ab 6 Personen € 49,50

Gourmetbuffet Festtagsstunden

ab 6 Personen € 62,00

Suppen

Kürbis-Ingwersüppchen € 5,80

Trüffelrahmsuppe € 9,50

Hummerconsommé € 8,80

Warme Gerichte zur Festtagszeit

Blattspinat-Ziegenkäserolle € 14,50

Tranche vom Wildlachsfilet € 25,80

Portion Bauernente € 19,80

Rehrücken im Ganzen

(ab 4 Portionen) € 32,80

Rinderfiletmedaillons € 29,20

Chiemgauer Hafermastgans

für ca. 6 Personen € 145,00

* Bitte in Druckbuchstaben ausfüllen

und faxen an 089 / 4168-347

Desserts Gedeck

Mandarinenmousse € 5,10

Karamellisierte Zimtterrine € 4,90

Vanillekipferlmousse € 5,10

Blanc-Manger mit Zitrusfrüchten € 4,60

Orangengrütze mit Vanillesauce € 4,50

Blutorangen-Manjari-Terrine € 5,10

Bûche de noël € 5,10

Champagner & Weine

Gerne geben wir Ihnen eine Empfehlung aus unserem

reichhaltigen Sortiment

Champagne Drappier Brut

Sélection Käfer 0,75l € 26,50

2007 Sancerre Les Portes de l’Abbaye

Sélection Käfer 0,75l € 15,50

2006 Sangiovese

Selezione Käfer 0,75l € 11,00

Bestelldaten: (Bitte in Druckbuchstaben ausfüllen)

Lieferadresse / Etage:

Rechnungsanschrift (falls abweichend):

Alle Preise zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer Angebot gültig vom 15.12. bis 31.12.2008 Alle Preise zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer Angebot gültig vom 15.12. bis 31.12.2008 Alle Preise zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer Angebot gültig vom 15.12. bis 31.12.2008

Telefonnummer:

Faxnummer:

E-Mail:

Kundennummer:

Personenanzahl: Lieferdatum:

vormittags/nachmittags:

Weitere Magazine dieses Users
Ähnliche Magazine