10 11 - Magazin Salzburg
10 11 - Magazin Salzburg
10 11 - Magazin Salzburg
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KULINARISCHER:KALENDER<br />
SEPTEMBER 20<strong>11</strong> – AUGUST 2012<br />
WEINVERKOSTUNGEN<br />
KOCHKURSE<br />
SPECIAL HIGHLIGHTS<br />
WEIN & SPEISEN<br />
KÄSE & WEIN
SEPTEMBER 20<strong>11</strong><br />
Richard Walzer<br />
Krems<br />
JULI 2012<br />
Leopold Aumann<br />
Tribuswinkel<br />
JUNI 2012<br />
Hannes Sabathi<br />
Gamlitz<br />
MAI 2012<br />
Wolfgang Seher<br />
Platt<br />
OKTOBER 20<strong>11</strong><br />
Günther Schönberger<br />
Mörbisch<br />
NOVEMBER 20<strong>11</strong><br />
Erwin Tinhof<br />
Eisenstadt<br />
WINZER<br />
DES MONATS<br />
Jeder Monat im Jahr ist einem Winzer<br />
gewidmet. Sichern Sie sich 20% Rabatt<br />
auf Ihren Weineinkauf. Erfahren Sie<br />
mehr über die Winzerin oder den<br />
Winzer im Winzerporträt unter<br />
www.magazin.co.at.<br />
APRIL 2012<br />
Toni Hartl<br />
Reisenberg<br />
DEZEMBER 20<strong>11</strong><br />
Doris Zwickelstorfer<br />
Höflein<br />
JÄNNER 2012<br />
Franz Türk<br />
Stratzing<br />
FEBRUAR 2012<br />
Gerhard Pittnauer<br />
Gols<br />
MÄRZ 2012<br />
Weingut Santa<br />
Margharita<br />
Fossalta di<br />
Portogruaro<br />
LIEBE MAGAZIN:-FREUNDE<br />
Wieder einmal kam der Sommer fast zu spät, aber freuen<br />
wir uns doch auf den Herbst. Dieser hat kulinarische<br />
Schätze im Überfluss zu bieten. Ob Pilze, Kernobst,<br />
Knollengewächse und natürlich Wild. Wir bieten Ihnen<br />
auch heuer wieder ein abwechslungsreiches Programm.<br />
Besuchen Sie einen unserer Gourmet-Kochkurse oder<br />
feiern Sie mit Ihren Freunden oder Ihrer Familie Ihren<br />
Geburtstag einmal anders – mit einem gemeinsamen<br />
kulinarischen Nachmittag in unserer Kochakademie.<br />
Die Kombination aus Weinverkostung & Restaurantabend,<br />
genannt „Wein & Speisen“, hat sich zu beliebten<br />
Abenden entwickelt. Ein passendes Geschenk für kleine<br />
und große Gourmets.<br />
Viel Vergnügen beim Schlemmen wünschen Ihnen<br />
Claudia & Raimund Katterbauer und das magazin:-Team<br />
IMPRESSUM<br />
Herausgeber <strong>Magazin</strong> Handels GmbH & Co KEG Augustinergasse 13, 5020 <strong>Salzburg</strong><br />
Grafik Stephanie Hoffmann, www.stpo.net<br />
Druck Druck & digitale Medien<br />
Fotos istockphoto, shutterstock, magazin:<br />
02 WWW.MAGAZIN.CO.AT<br />
WWW.MAGAZIN.CO.AT<br />
03
��WEINVERKOSTUNG<br />
09.09. 17.00 – 19.00 Uhr<br />
Weinverkostung mit Fred Loimer &<br />
Erwin Tinhof<br />
EUR 29.–<br />
SEPTEMBER 20<strong>11</strong><br />
Winzer des Monats: Richard Walzer . Krems<br />
� SPECIAL HIGHLIGHT<br />
Küchenachterl<br />
09.09. ab 19.30 Uhr<br />
Weinparty mit den Winzern Fred Loimer &<br />
Erwin Tinhof. Essen, Verkosten, Trinken,<br />
Party – all inclusive<br />
EUR 49.–<br />
Mehr unter www.magazin.co.at.<br />
��KOCHKURS<br />
16.09. ab 15.00 Uhr<br />
5-gängiges Herbstmenü<br />
EUR 95.– oder mit Menü EUR 130.–<br />
Im September können wir beim Einkauf aus<br />
dem Vollen schöpfen. Knackiges Sommergemüse,<br />
Steinobst, herbstliche Pilze – alles<br />
ist im Überfluss vorhanden. Wir kochen ein<br />
herbstliches 5-gängiges Menü. Bei diesem<br />
Geschmack könnte man sich auch jetzt<br />
schon mit den kühleren Tagen anfreunden.<br />
��WEINVERKOSTUNG<br />
22.09. ab 19.00 Uhr<br />
Große Rote Österreicher 2009<br />
EUR 59.–<br />
Spitzen-Rotweine aus dem Top-Jahrgang<br />
2009 – besser geht’s nicht!<br />
��WEIN & SPEISEN<br />
29.09. ab 19.00 Uhr<br />
Innereien<br />
EUR 59.–<br />
Kalbsleber, Züngerl, Nierndln, Kalbsbries, Kutteln<br />
– darauf verzichten? Nein! Innereien wollen<br />
mit Bedacht und Genauigkeit zubereitet werden.<br />
Sechs Gänge in Begleitung von je zwei Weinen,<br />
um herauszufinden, welcher der Richtige ist!<br />
KÜCHENACHTERL –<br />
DIE WEINPARTY<br />
Das magazin: lädt zum Küchenachterl – die<br />
Weinparty in <strong>Salzburg</strong>. Treffen Sie sich mit<br />
Freunden im magazin:, schnappen Sie sich ein<br />
Achterl Wein in der Vinothek und genießen Sie<br />
dazu Antipasti. In unserem Kochatelier können<br />
Sie unseren Küchenprofis nicht nur beim Zubereiten<br />
der Speisen über die Schulter schauen,<br />
sondern auch gleich zugreifen und eine der<br />
vielen Köstlichkeiten an diesem Abend genießen.<br />
In der Galerie bieten Topwinzer ihre Weine zur<br />
Verkostung an. Gesättigt und gestärkt ruft die<br />
Tanzfläche!<br />
09.09.20<strong>11</strong> Fred Loimer & Erwin Tinhof<br />
04.<strong>11</strong>.20<strong>11</strong> Jörg Bretz & Doris Zwickelstorfer<br />
20.01.2012 Gerhard Pittnauer & Franz Türk<br />
23.03.2012 Martin Arndorfer &<br />
Günther Schönberger<br />
20.04.2012 Weingut Stephano & Wolfgang Seher<br />
Beginn ab 19.30 Uhr, jeweils EUR 59.–<br />
04 WWW.MAGAZIN.CO.AT WWW.MAGAZIN.CO.AT<br />
05
OKTOBER 20<strong>11</strong><br />
Winzer des Monats: Günther Schönberger . Mörbisch<br />
��KOCHKURS<br />
01.<strong>10</strong>. ab 15.00 Uhr<br />
Das Küchen ABC<br />
EUR 95.– oder mit Menü EUR 130.–<br />
Wir zeigen Ihnen die Grundlagen des Handwerks<br />
der guten Küche. Angefangen vom<br />
Zeitplan, Einkaufstipps, Brattechnik von<br />
Fleisch & Fisch, Beilagenzubereitung sowie<br />
der Saucenherstellung lernen Sie in diesem<br />
Kurs viele Tipps und Tricks.<br />
��WEINVERKOSTUNG<br />
13.<strong>10</strong>. ab 18.00 Uhr<br />
Unter der Sonne Spaniens<br />
EUR 39.–<br />
Fernab der Tradition – weit weg von den<br />
Trampelpfaden – verkosten wir Rotweine<br />
aus dem Toro, Tudela, Navarra und Priorat.<br />
��KOCHKURS<br />
14.<strong>10</strong>. ab 15.00 Uhr<br />
Wild- und Wildgeflügel<br />
EUR 95.– oder mit Menü EUR 130.–<br />
Fasan, Rebhuhn, Wachtel, Reh oder Hirsch. Wir<br />
zerlegen, füllen, braten, schmoren mit Ihnen die<br />
Highlights des Herbstes. Beilagen inklusive!<br />
��WEIN & SPEISEN<br />
20.<strong>10</strong>. ab 19.00 Uhr<br />
Wildes Essen & Wilder Wein<br />
EUR 59.–<br />
Welcher Wein passt zu Wildgerichten?<br />
Zur Wachtel ein kräftiger Riesling? Zum<br />
Rehfilet ein roter Burgunder? Welche Speise<br />
besonders gut zu welchen Weinen passen,<br />
beleuchten wir an diesem Abend wieder bei<br />
fünf kleinen Appetitanregern.<br />
��WEINVERKOSTUNG<br />
04.<strong>11</strong>. 17.00 – 19.00 Uhr<br />
Weinverkostung mit den Winzern<br />
Jörg Bretz & Doris Zwickelstorfer<br />
EUR 29.–<br />
NOVEMBER 20<strong>11</strong><br />
Winzer des Monats: Erwin Tinhof . Eisenstadt<br />
� SPECIAL HIGHLIGHT<br />
Küchenachterl<br />
04.<strong>11</strong>. ab 19.30 Uhr<br />
Weinparty mit den Winzern Jörg Bretz &<br />
Doris Zwickelstorfer<br />
Essen, Verkosten, Trinken, Party –<br />
all inclusive<br />
EUR 49.–<br />
Mehr unter www.magazin.co.at.<br />
��KOCHKURS<br />
<strong>11</strong>.<strong>11</strong>. 14.00 – 19.00 Uhr<br />
5-gängiges Weihnachtsmenü<br />
EUR 130.–<br />
Wir kochen ein 5-gängiges Weihnachtsmenü.<br />
Mit guter Zeitplanung, wohlüberlegtem<br />
Einkauf und entsprechender Vorbereitung<br />
können auch Sie die Weihnachtsfeiertage<br />
bei tollem Essen richtig genießen.<br />
��WEIN & SPEISEN<br />
24.<strong>11</strong>. ab 19.00 Uhr<br />
Italienische Genüsse<br />
EUR 59.–<br />
Antipasti, Risotto, Pasta, Meeresfrüchte,<br />
Fisch, Schmorgerichte – was hat diese<br />
Küche denn nicht zu bieten? Auch die Weine<br />
gehören zu den besten der Welt! Fühlen Sie<br />
ein paar Stunden die Wärme des Südens!<br />
� SPECIAL HIGHLIGHT<br />
29.<strong>11</strong>. ab 19.30 Uhr<br />
8 Jahre magazin:-Geburtstagsparty<br />
EUR 49.–<br />
Feiern Sie mit uns 8 Jahre magazin:.<br />
Genießen Sie ein 5-gängiges Flying dinner,<br />
ausgewählte Weine, Prosecco, Wasser und<br />
Foschi Espresso all inclusive!<br />
ACHTUNG: begrenzte Teilnehmeranzahl.<br />
Kartenvorverkauf ab 01.<strong>11</strong>.20<strong>11</strong>.<br />
06 WWW.MAGAZIN.CO.AT WWW.MAGAZIN.CO.AT<br />
07
KENNEN SIE SCHON DAS MAGAZIN:<br />
IM EUROPARK?<br />
Täglich frische, schnelle und modern gekochte italienische Küche.<br />
Ein täglich wechselndes 2-gängiges Mittagsmenü um EUR 8.– und<br />
ein ausgewähltes österreichisches und italienisches Weinprogramm<br />
lassen nichts vermissen.<br />
Jeden Tag fertigen wir aus reinstem Hartweizengries, Ei und Wasser<br />
frische Pasta. Die hausgemachten Raviolifüllungen werden saisonal<br />
abgestimmt. So sorgen etwa Bärlauch, Spargel, Eierschwammerl,<br />
Ochsenschwanz oder Kürbis für besondere Gaumenfreuden.<br />
Pizza wie wir sie lieben – hauchdünn & knusprig im Ofen gebacken!<br />
Über 25 verschiedene Variationen bieten für jeden das Richtige.<br />
Haben Sie heute schon für Ihre Lieben gekocht?<br />
NEU – Take away – alles zum Mitnehmen!<br />
Wenn Sie lieber zu Hause essen möchten, finden Sie im magazin: im<br />
Europark alle Zutaten, mit welchen Sie in wenigen Minuten ein köstliches<br />
Essen zaubern können. Italienische Antipasti, Pasta, hausgemachte<br />
Sugis & Pesto, Ravioli, Pizza oder auch Pizzateig zum selbst Belegen.<br />
Falls Sie keine Zeit oder Lust zum Kochen haben, bereiten wir Ihnen<br />
die Speisen zu. Genuss garantiert!<br />
WWW.MAGAZIN.CO.AT<br />
09
Wir beraten Sie bei<br />
der Auswahl und<br />
Zusammenstellung<br />
der Geschenke.<br />
ADVENT<br />
... UND WAS HABEN SIE IM ADVENT VOR?<br />
STRESSFREI DAS RICHTIGE SCHENKEN:<br />
Wir verpacken im<br />
weihnachtlichen<br />
Design.<br />
Wir versenden auf<br />
Wunsch mit<br />
personalisierten<br />
Weihnachtskarten.<br />
Wir übernehmen<br />
den Postversand.<br />
Unseren Weihnachtskatalog finden Sie ab Oktober<br />
unter www.magazin.co.at.<br />
DEZEMBER 20<strong>11</strong><br />
Winzer des Monats: Doris Zwickelstorfer . Höflein<br />
08.12. ab <strong>10</strong>.00 Uhr<br />
Wir haben für Sie durchgehend geöffnet<br />
24.12. <strong>10</strong>.00 – 13.00 Uhr<br />
Vinothek & Accessoiresshop geöffnet<br />
24. – 26.12.<br />
Unser Restaurant hat geschlossen!<br />
SILVESTER<br />
31.12. ab 19.30 Uhr Silvester im magazin:.<br />
7-gängiges Silvestermenü,<br />
EUR 125.–<br />
inkl. Silvesterüberraschungspaket.<br />
Feiern Sie mit uns in das Jahr 2012.<br />
27.12.20<strong>11</strong><br />
<strong>10</strong> WWW.MAGAZIN.CO.AT<br />
WWW.MAGAZIN.CO.AT<br />
<strong>11</strong>
��WEIN & SPEISEN<br />
<strong>11</strong>.01. ab 19.00 Uhr<br />
Asiatische Küche<br />
EUR 59.–<br />
Thunfisch mit Sesam, Jakobsmuscheln auf<br />
asiatischem Salat, Ramen oder grünes Hühnercurry?<br />
Welcher Wein passt gut dazu?<br />
��KOCHKURS<br />
14.01. 14.00 – 19.00 Uhr<br />
Raffinierte Beilagen & Saucen, Jus & Co.<br />
EUR 130.–<br />
Von Gemüsecremen über flaumige Palfyknöderl,<br />
gefüllte Artischockenböden, Topinamburchips,<br />
hausgemachte Ravioli und Gnocchi, bis hin zu<br />
Erdäpfelspezialitäten wie Rösti, Erdäpfel-Krenpüree<br />
und noch vieles mehr. Nicht selten sind<br />
diese Beilagen der wahre Star am Teller!<br />
��WEINVERKOSTUNG<br />
20.01. 17.00 – 19.00 Uhr<br />
Weinverkostung mit den Winzern<br />
JÄNNER 2012<br />
Winzer des Monats: Franz Türk . Stratzing<br />
Gerhard Pittnauer & Franz Türk<br />
EUR 29.–<br />
� SPECIAL HIGHLIGHT<br />
Küchenachterl<br />
20.01. ab 19.30 Uhr<br />
Weinparty mit Gerhard Pittnauer & Franz Türk<br />
Essen, Verkosten, Trinken, Party –<br />
all inclusive<br />
EUR 49.–<br />
Mehr unter www.magazin.co.at.<br />
��KOCHKURS<br />
28.01. 14.00 – 19.00 Uhr<br />
Fisch und Meeresfrüchte<br />
EUR 130.–<br />
Sie lieben Fisch- und Meeresfrüchte, sind<br />
aber nicht so geübt im Umgang mit der Zubereitung?<br />
Wir filetieren, poelieren und braten<br />
Alpenlachs, Reinanke, Zander, Branzino<br />
und Seeteufel und zeigen Ihnen raffinierte<br />
Rezepte mit Pulpo und Muscheln.<br />
FEBRUAR 2012<br />
Winzer des Monats: Gerhard Pittnauer . Gols<br />
��KOCHKURS<br />
04.02. 14.00 – 19.00 Uhr Uhr<br />
Süßspeisen leicht gemacht<br />
EUR 130.–<br />
Bei Süßspeisen geht nichts über die hohe<br />
Qualität der Zutaten. Butter (keine Margerine),<br />
Schlagobers, beste Nüsse, hochwertige<br />
Schokolade und reife Früchte sind das<br />
Geheimnis der süßen Köstlichkeiten. Wir<br />
bereiten unter anderem magazin:-Klassiker<br />
wie den Valrhona-Schokoladengateau, Schokoladen-<br />
und Zitronentarte, karamellisierten<br />
Nußschmarrn, Topfensoufflé und Mohn-<br />
Schupfnudeln zu.<br />
� SPECIAL HIGHLIGHT<br />
Valentinstag<br />
14.02.<br />
EUR 89.–<br />
Valentinstagsmenü inkl. Weinbegleitung.<br />
Genießen Sie mit Ihrer Liebsten ein Menü<br />
für alle Sinne.<br />
� SPECIAL HIGHLIGHT<br />
Rosenmontag – Pink Panther Party<br />
20.02. ab 20.00 Uhr<br />
EUR 49.–<br />
Genießen Sie ein 5-gängiges flying dinner,<br />
ausgewählte Weine, Prosecco, Wasser und<br />
Foschi Espresso – Party inclusive!<br />
� SPECIAL HIGHLIGHT<br />
Heringsschmaus<br />
21.02. und 22.02.<br />
EUR 99.– (oder à la carte)<br />
Heringsschmausmenü inkl. Weinbegleitung<br />
Für alle Fleischtiger haben wir vorgesorgt...<br />
��KÄSE & WEIN<br />
29.02. ab 19.00 Uhr<br />
EUR 59.–<br />
Welcher Wein zu welchem Käse passt,<br />
beleuchtet heute wieder Charly Seitner,<br />
unser Käsespezialist, bei fünf kleinen Köstlichkeiten,<br />
sowie jeweils zwei passenden Weinen.<br />
12 WWW.MAGAZIN.CO.AT<br />
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JAHRES:ÜBERBLICK 20<strong>11</strong>.12<br />
��Weinverkostung ��Kochkurs ��Special Highlight ��Wein & Speisen<br />
Änderung der Termine vorbehalten<br />
SEPTEMBER 20<strong>11</strong> WINZER DES MONATS RICHARD WALZER . KREMS<br />
� 09.09. 17.00 – 19.00 Uhr Weinverkostung mit Fred Loimer & Erwin Tinhof EUR 29.–<br />
� 09.09. ab 19.30 Uhr Küchenachterl mit Fred Loimer & Erwin Tinhof EUR 49.–<br />
� 16.09. ab 15.00 Uhr Kochkurs 5-gängiges Herbstmenü EUR 95.–/130.–<br />
� 22.09. ab 19.00 Uhr Weinverkostung Große Rote Österreicher EUR 59.–<br />
� 29.09. ab 19.00 Uhr Wein & Speisen Innereien EUR 59.–<br />
OKTOBER 20<strong>11</strong> WINZER DES MONATS GÜNTHER SCHÖNBERGER . MÖRBISCH<br />
� 01.<strong>10</strong>. ab 15.00 Uhr Kochkurs Das Küchen ABC EUR 95.–/130.–<br />
� 13.<strong>10</strong>. ab 18.00 Uhr Weinverkostung Unter der Sonne Spaniens EUR 39.–<br />
� 14.<strong>10</strong>. ab 15.00 Uhr Kochkurs Wild- und Wildgeflügel EUR 95.–/130.–<br />
� 20.<strong>10</strong>. ab 19.00 Uhr Wein & Speisen Wildes Essen EUR 59.–<br />
NOVEMBER 20<strong>11</strong> WINZER DES MONATS ERWIN TINHOF . EISENSTADT<br />
� 04.<strong>11</strong>. 17.00 – 19.00 Uhr Weinverkostung mit<br />
Jörg Bretz & Doris Zwickelstorfer EUR 29.–<br />
� 04.<strong>11</strong>. ab 19.30 Uhr Küchenachterl mit<br />
Jörg Bretz & Doris Zwickelstorfer EUR 49.–<br />
� <strong>11</strong>.<strong>11</strong>. 14.00 – 19.00 Uhr Kochkurs 5-gängiges Weihnachtsmenü EUR 130.–<br />
� 24.<strong>11</strong>. ab 19.00 Uhr Wein & Speisen Italiens Genüsse EUR 59.–<br />
� 29.<strong>11</strong>. ab 19.30 Uhr 8 Jahre magazin:-Geburtstagsparty EUR 49.–<br />
Preis beinhaltet 5-gängiges flying dinner, ausgewählte Weine,<br />
Prosecco, Wasser und Foschi Espresso. Achtung begrenzte<br />
Teilnehmeranzahl! Eintrittskarten ab Anfang November erhältlich!<br />
DEZEMBER 20<strong>11</strong> WINZER DES MONATS DORIS ZWICKELSTORFER . HÖFLEIN<br />
� 08.12. ab <strong>10</strong>.00 Uhr Wir haben für Sie durchgehend geöffnet<br />
� 24. 12. <strong>10</strong>.00 – 13.00Uhr Vinothek & Accessoiresshop geöffnet<br />
� 24. – 26.12. Unser Restaurant hat geschlossen<br />
� 31.12. ab 19.30 Uhr Silvester im magazin: EUR 125.–<br />
Feiern Sie mit uns in das Jahr 2012<br />
JÄNNER 2012 WINZER DES MONATS FRANZ TÜRK . STRATZING<br />
� <strong>11</strong>.01. ab 19.00 Uhr Wein & Speisen Asiatische Küche EUR 59.–<br />
� 14.01. 14.00 – 19.00 Uhr Kochkurs Beilagen & Saucen EUR 130.–<br />
� 20.01. 17.00 – 19.00 Uhr Weinverkostung mit<br />
Franz Türk & Gerhard Pittnauer EUR 29.–<br />
� 20.01. ab 19.30 Uhr Küchenachterl mit Franz Türk & Gerhard Pittnauer EUR 49.–<br />
� 28.01. 14.00 – 19.00 Uhr Kochkurs Fisch und Meeresfrüchte EUR 140.–<br />
FEBRUAR 2012 WINZER DES MONATS GERHARD PITTNAUER . GOLS<br />
� 04.02. 14.00 – 19.00 Uhr Kochkurs Süßspeisen leicht gemacht EUR 130.–<br />
� 14.02. Valentinstagsmenü inkl. Weinbegleitung EUR 89.–<br />
� 20.02. ab 20.00 Uhr Pink Panther Party EUR 49.–<br />
� 21. & 22.02. Heringsschmaus Menü oder à la carte EUR 99.–<br />
� 29.02. ab 19.00 Uhr Käse & Wein mit Charly Seitner EUR 59.–<br />
MÄRZ 2012 WINZER D. M. WEINGUT SANTA MARGHARITA . FOSSALTA DI PORTOGRUARO<br />
� 03.03. ab 14.00 Uhr Kochkurs Desperate Houseman EUR 130.–<br />
� 14.03. ab 19.00 Uhr Wein & Speisen Österreichische Küche EUR 59.–<br />
� 17.03. ab 14.00 Uhr Kochkurs Klassische Österreichische Küche EUR 130.–<br />
� 23.03. 17.00 – 19.00 Uhr Weinverkostung mit Martin Arndorfer &<br />
Günther Schönberger EUR 29.–<br />
� 23.03. ab 19.30 Uhr Küchenachterl mit Martin Arndorfer &<br />
Günther Schönberger EUR 49.–<br />
APRIL 2012 WINZER DES MONATS TONI HARTL . REISENBERG<br />
� 14.04. ab 19.00 Uhr Kochkurs Pasta EUR 130.–<br />
� 20.04. 17.00 – 19.00 Uhr Weinverkostung mit<br />
Weingut Stephano & Wolfgang Seher EUR 29.–<br />
� 20.04. ab 19.30 Uhr Küchenachterl mit<br />
Weingut Stephano & Wolfgang Seher EUR 49.–<br />
� 24.04. ab 19.00 Uhr Wein & Speisen Französische Küche EUR 59.–<br />
� 27.04. 14.00 – 19.00 Uhr Kochkurs Das Handwerk zur Fleischzubereitung EUR 130.–<br />
MAI 2012 WINZER DES MONATS WOLFGANG SEHER . PLATT<br />
� <strong>11</strong>.05. 14.00 – 19.00 Uhr Kochkurs Fingerfood EUR 130.–<br />
� 23.05. ab 19.00 Uhr Wein & Speisen DE LUXE EUR 250.–<br />
JUNI 2012 WINZER DES MONATS HANNES SABATHI . GAMLITZ<br />
� 02.06. 14.00 – 19.00 Uhr Kochkurs Vorspeisen, Salate & Marinaden EUR 130.–<br />
� 13.06. ab 19.00 Uhr Wein & Speisen Viva Italia EUR 59.–<br />
� 16.06. ab 14.00 Uhr Kochkurs Vegetarische Küche für Gourmets EUR 130.–<br />
5. Gourmet:Marktfest<br />
� 22.06. ab 17.00 Uhr Mediterrane Nacht in der Augustinergasse<br />
� 23.06. ab <strong>11</strong>.00 Uhr 5. Gourmet-Marktfest mit Winzern, Köchen & Feinkostproduzenten<br />
KULINARISCHE FESTSPIELE<br />
Wir haben von 27. Juli bis 30. August 2012 täglich für Sie ab <strong>10</strong>.00 Uhr bis 2.00 Uhr geöffnet.<br />
14 WWW.MAGAZIN.CO.AT WWW.MAGAZIN.CO.AT<br />
15
MAGAZIN: VINOTHEK . ACCESSOIRES . RESTAURANT<br />
Augustinergasse 13 . 5020 <strong>Salzburg</strong><br />
T +43.(0)662.841 584-0<br />
office@magazin.co.at . www.magazin.co.at<br />
Öffnungszeiten Mo.-Sa. <strong>10</strong>.00 – 24.00 Uhr<br />
Sonntag und Feiertag geschlossen