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�5 German diabetes risk score:
online test and questionnaire
the EPIC-Potsdam Study. In a metaanalysis
of all studies published so far
on this issue, we calculated a relative
diabetes risk of 0.67 (95 % confidence
interval: 0.62–0.72) for persons with a
high intake of grain fiber compared to
persons with a low intake (Fig. �4 ). Our
results suggest that the type 2 diabetes
risk can be reduced by a high intake of
dietary fiber.
In cooperation with the Unit of Molecular
Nutrition at the University of Kiel,
we are investigating the role of genetic
variants of fat metabolism in risk of type
2 diabetes. So far, 33 genetic markers
from 15 genes have been analyzed. Five
of these gene polymorphisms were
considered candidates for risk of type 2
diabetes; two of these were confirmed
in a second study.
In November 2006 the EU-funded project
InterAct began, in which we shall
investigate in the coming years the
interaction between nutrition, physical
activity, and gene variation in connection
with incidence of type 2 diabetes.
To successfully prevent type 2 diabetes,
it is necessary to identify high-risk subjects
very early. For this purpose we
developed a diabetes risk score based
on non-invasive determinants, which
allows a prediction of the individual risk
of type 2 diabetes. The risk score has
been available since February 2007 as
an online test on the DIfE web site
(www.dife.de) and also as a questionnaire
(Fig. �5 ).
�5 Deutscher Diabetes-Risiko-Score: Online-Test und Fragebogen
um 13 (Männer) bzw. 11 % (Frauen) verbunden
war. Zudem zeigen unsere Ergebnisse
zum einen, dass eine Diabetes-Erkrankung
umso früher auftritt, je früher
die Gewichtszunahme im Erwachsenenalter
erfolgt und zum anderen, dass sich
das Erkrankungsrisiko am besten mit
Hilfe des Taillenumfangs und der Körpergröße
vorhersagen lässt.
Im Weiteren untersuchten wir, ob der
Verzehr von Ballaststoffen aus Getreideprodukten,
Obst oder Gemüse eine Rolle
für das Typ-2-Diabetes-Erkrankungsrisiko
spielt. In der EPIC-Potsdam-Studie konnten
wir eine inverse Beziehung zwischen
der Ballaststoffaufnahme aus Getreideprodukten
und dem Diabetesrisiko beobachten.
Außerdem zeigt eine Meta-Analyse
aller bisher publizierten Kohortenstudien,
dass Personen, die viel Ballaststoffe
aus Getreideprodukten essen, im
Vergleich zu Personen, die wenig von diesen
verzehren, ein um 33 % (95 % Konfidenzintervall:
0,62–0,72) verringertes
Diabetes-Risiko besitzen (Abb. �4 ). Damit
lassen unsere Ergebnisse vermuten, dass
sich das Diabetes-Risiko durch eine erhöhte
Ballaststoffaufnahme vermindern
lässt.
In Kooperation mit der Abteilung Molekulare
Ernährung der Universität Kiel untersuchen
wir die Bedeutung genetischer
Marker des Fettsäurestoffwechsels auf
das Typ-2-Diabetes-Risiko. Bislang wurden
33 genetische Marker aus 15 Genen analysiert.
Aus der Analyse gingen 5 Genpoly-
morphismen als mögliche Risikofaktoren
für den Typ-2-Diabetes hervor, von denen
bisher 2 in einer zweiten Studie bestätigt
werden konnten.
Im November 2006 startete das EUfinanzierte
Projekt InterAct, in dem in den
kommenden Jahren Interaktionen zwischen
Ernährung, körperlicher Aktivität
und Genetik im Zusammenhang mit dem
Auftreten des Typ-2-Diabetes untersucht
werden.
Für eine wirksame Typ-2-Diabetes-Prävention
ist es notwendig, Personen mit
einem erhöhten Risiko rechtzeitig zu
identifizieren. Hierzu entwickelten wir
einen Diabetes-Risiko-Score, der auf
nicht-invasiven Messungen beruht und
der das persönliche Typ-2-Diabetes-Risiko
präzise voraussagen kann. Der Risiko-
Score ist seit Ende Februar 2007 als Online-
Test auf der DIfE-Homepage zugänglich
(www.dife.de). Zudem ist er als Fragebogen
verfügbar (Abb. �5 ).
Technische Mitarbeiter/innen
Kay Behling
Wolfgang Bernigau
Wilfried Ficht
Wolfgang Fleischhauer
Christine Heinrich
Ellen Kohlsdorf
Kathrein Kühn
Herbert Piechot
Elektra Polychronidou
Dagmar Vulprecht