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Neue leichte Sommerweine eingetroffen. - HERZOaktuell

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Inklusive:<br />

Erfrischende<br />

Sommerdrinks<br />

Coole<br />

Ausflugsziele<br />

Sommer in der Stadt.


2 <strong>HERZOaktuell</strong> Sommergrüße Pocketformat .......................<br />

Goethestraße 6 · 91074 Herzogenaurach<br />

Tel. 0 91 32/55 59 · www.visage-relax.de<br />

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für den Sommer 2011<br />

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*gültig bis 31.08.2011


Schnelle Fetacrème<br />

Zutaten für 2 Portionen:<br />

1 Pck. Feta-Käse<br />

1 Pck. Kräuterfrischkäse<br />

2 EL Olivenöl, etwas Milch<br />

Frisch gepresster Knoblauch<br />

Salz, Bunter Pfeffer<br />

Fetakäse grob klein schneiden und in einen Messbecher<br />

geben. Frischkäse, Olivenöl und die Gewürze<br />

dazu geben. Alles mit einem Pürierstab pürieren.<br />

Etwas Milch dazugeben, dass es cremig wird.<br />

Mind. 15 Minuten durchziehen lassen, dann eventuell<br />

etwas nachwürzen. Schmeckt sehr gut zum Grillen,<br />

als Dip oder pur auf einem Fladenbrot.<br />

......................<strong>HERZOaktuell</strong> Sommergrüße Pocketformat<br />

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4 <strong>HERZOaktuell</strong> Sommergrüße Pocketformat .......................<br />

Verehrte Leserinnen und Leser,<br />

Editorial<br />

voller Stolz darf ich Ihnen heute die 1. Ausgabe „<strong>HERZOaktuell</strong><br />

Sommergrüße“ präsentieren. Hübsch ist es geworden, unser Miniheft<br />

für den Rucksack, die Handtasche oder den Fahrradkorb!<br />

Ein großes „Dankeschön“ möchte ich hiermit meinen Mitarbeitern<br />

und Austrägern aussprechen, die es überhaupt erst möglich<br />

gemacht haben, dass Sie dieses Heft jetzt in den Händen halten.<br />

Das Team von <strong>HERZOaktuell</strong> wünscht Ihnen einen schönen<br />

Sommer mit lauen Grillabenden und inspirierenden Gesprächen<br />

mit Freunden bei einem Latte Macchiato und einem Stück<br />

Kuchen in unserer schönen Stadt.<br />

Genießen Sie das herrliche Sommerwetter, lassen Sie die Seele<br />

baumeln oder unternehmen Sie wieder einmal etwas mit Ihrer<br />

ganzen Familie.<br />

Sommergrüße


......................<strong>HERZOaktuell</strong> Sommergrüße Pocketformat<br />

Drachenblut<br />

Zutaten für 5 Portionen Eistee:<br />

1 Liter frisch aufgebrühter<br />

Pfefferminztee<br />

(Teebeutel oder frische<br />

Pfefferminzblätter)<br />

1/2 Liter klarer Apfelsaft<br />

Den aufgebrühten Pfefferminztee<br />

nach dem Durchziehen<br />

abkühlen lassen und<br />

zusammen mit dem Apfelsaft<br />

in eine Glaskaraffe mit etwa<br />

1,5 – 2 Litern Fassungsvermögen<br />

füllen. Eine Zugabe<br />

von Zucker ist nicht nötig,<br />

weshalb dieses Rezept gerade für Kinder gut geeignet<br />

ist. Den Süßungsgrad kann man durch das Mengenverhältnis<br />

Tee zu Saft sehr gut regulieren.<br />

KuWiKo - DIE BERUFS-WERKSTATT e.V. · Sabine Kuttelwascher, Systemischer Coach<br />

Dr. Rühl-Straße 1 · 91074 Herzogenaurach · Tel. 0 91 32/73 59 08 · www.kuwiko.de<br />

COACHING 40 PLUS<br />

Im Aktionszeitraum gegen Vorlage dieser Anzeige.<br />

– Beratung<br />

– Bewerbung<br />

– Coaching<br />

Sind Sie unzufrieden in Ihrem jetzigen Job?<br />

Haben Sie das Gefühl aus Ihren Aufgaben herausgewachsen zu sein?<br />

Wenn Sie diese Fragen mit „Ja“ beantworten, brauchen Sie<br />

wahrscheinlich einen beruflichen Richtungswechsel.<br />

Im Coaching erfahren Sie, wie das gelingt!<br />

+ 1 Gutschein<br />

im Wert von 10,00 c für die 1. Coachingstunde.<br />

Sommeraktion:<br />

Vom 1. Juli bis 31. August 2011<br />

bieten wir unsere Coachingstunden<br />

zu 40,– statt 50,– c an.<br />

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6 <strong>HERZOaktuell</strong> Sommergrüße Pocketformat .......................<br />

Maracuja-Bowle<br />

Zutaten für 15 Portionen:<br />

2 Liter Maracujasaft<br />

¼ Liter Wodka<br />

1 Flasche Sekt<br />

1 Liter Vanilleeis<br />

2 Becher Maracujajoghurt<br />

2 Dosen Pfirsiche mit Saft<br />

Die Pfirsiche in kleine<br />

Stückchen schneiden,<br />

die Früchte mit Wodka<br />

ansetzen und ca. 3<br />

Stunden kalt stellen.<br />

Den Saft , Joghurt und<br />

das Eis dazugeben. Wenn das Vanilleeis geschmolzen<br />

ist, Sekt dazu geben und bei einer lauen Gartenparty<br />

servieren.<br />

Marken-Second-Hand-Moden<br />

z.B. Prada Taschen u. Kleidung, St.Emile, Strenesse, Boss, uvm.<br />

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Brigitte Lippert, Leitenäckerstr. 6<br />

91074 Herzogenaurach-Beutelsdorf<br />

Termine nur nach tel. Vereinbarung unter:<br />

09132/63210 oder 0172/8917672<br />

Brigitte Lippert<br />

ausgeb. Nordic Walking Trainerin<br />

Leitenäckerstr. 6<br />

91074 Herzogenaurach<br />

Telefon 0 91 32/6 32 10 · Handy 0172/891 76 72<br />

Ran an den Speck und fit in den Sommer<br />

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Mobil 0171/514 30 49<br />

1 Gutschein für eine kostenlose Beratung.<br />

Gültig bis 30.9.2011<br />

Hauptstraße 45<br />

91074 Herzogenaurach<br />

Tel. (0 9132) 2212<br />

Fax (0 9132) 73 45 40<br />

......................<strong>HERZOaktuell</strong> Sommergrüße Pocketformat<br />

Erdbeershake ohne Milch<br />

Zutaten für 2 Portionen:<br />

200 g Erdbeeren<br />

1 Banane<br />

2 Orangen (alternativ Orangensaft)<br />

1 Prise Zimt<br />

n.B. Honig<br />

Eiswürfel<br />

Erdbeeren waschen<br />

und zusammen mit<br />

der Banane pürieren.<br />

Orangen auspressen<br />

und mit dem Püree<br />

verrühren. Je nach<br />

Geschmack noch etwas<br />

Honig und Zimt dazugeben und mit Eiswürfel im<br />

Glas servieren. Garnitur: Auf den Glasrand einen<br />

Fruchtspieß mit Erdbeeren und Bananen legen.<br />

...gemütliche<br />

Sommerterrasse am Turm!<br />

<strong>Neue</strong> <strong>leichte</strong> <strong>Sommerweine</strong> <strong>eingetroffen</strong>.<br />

Öffnungszeiten: Mo. – Fr. 10.30 – 24.00 Uhr<br />

Warme Küche von 11.30 – 14.00 Uhr u. 18.00 – 21.30 Uhr<br />

Samstag geöffnet für Veranstaltungen, Sonntag + Feiertag Ruhetag<br />

IMPRESSUM<br />

Herausgeber: mandelkow GmbH, Geschäftsführung: Ray Schiele; Fotos: www.shutterstock.com<br />

Verlagsanschrift: <strong>HERZOaktuell</strong>, c/o mandelkow GmbH, Röntgenstr. 15, 91074 Herzogenaurach,<br />

Telefon 09132/7833-0, Telefax 09132/7833-33, info@herzoaktuell.de, www.herzoaktuell.de<br />

Druck: mandelkow GmbH, Röntgenstr. 15, 91074 Herzogenaurach<br />

Erscheinungsweise: jährlich im Juni, 2011 am 30.06.2011; Aufl age: 13.000 Stück<br />

Anzeigenpreise: Sonderpreise Sommergrüße im Pocketformat 2011<br />

Vertrieb: Eigenvertrieb, kostenlos in jeden Haushalt im Verbreitungsgebiet<br />

Herzogenaurach und Ortsteile, Aurachtal , Neuses und öffentliche Auslage<br />

Die veröffentlichten Beiträge geben die Meinung der Verfasser, nicht zwangsläufig die der<br />

Redaktion wieder. Für unverlangt eingesandte Texte und Bildbeiträge übernimmt der Verlag<br />

keine Haftung. Vom Leser verfasste Beiträge können aus redaktionellen Gründen gekürzt<br />

oder geändert werden. Eine Veröffentlichungspfl icht, Anspruch auf Ausfallhonorar, Archivgebühren<br />

und dergleichen bestehen nicht. Ab- und Nachdruck, Vervielfältigung und elektronische<br />

Sicherung der von uns gestalteten Anzeigen und Texte, auch auszugsweise, nur mit<br />

ausdrücklicher Genehmigung des Verlages.<br />

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Die Auflistungen erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit.<br />

8 <strong>HERZOaktuell</strong> Sommergrüße Pocketformat .......................<br />

Herzogenauracher<br />

Cafékultur<br />

Sommer, Sonne, Eiskaffee in Herzo:<br />

Herzogenauracher Cafékultur.<br />

Der Beck<br />

Bäckerei Bräuninger<br />

Bäckerei Greller<br />

Bäckerei & Konditorei Lang<br />

Bäckerei Neudecker<br />

Bäckerei, Konditorei & Café Polster<br />

Bäckerei & Café Römmelt<br />

Eiscafè Carlo<br />

Eiscafé Cortina<br />

Espressovita<br />

Ausflugsziele<br />

Freibad Herzogenaurach, Radltour, Minigolfbahn<br />

Herzogenaurach, Atlantis, Half Pipe, Spaziergang<br />

an der Aurach,BMX-Bahn, Dirt-Bahn, Besuch im<br />

Stadtmuseum, Lindenhof Erlebnishof, Abenteuer-<br />

Spielplätze, Spielmobil in den Sommerferien,<br />

Spaziergang durch die „Nutzung“ mit zahlreichen<br />

Vereinen von den Vogelzüchtern bis hin zu den<br />

Kaninchenzuchtvereinen.


......................<strong>HERZOaktuell</strong> Sommergrüße Pocketformat<br />

Charmantes Flair und Schlemmen<br />

Restaurants, Biergärten & Livestyle.<br />

Abendmahl Restaurant (Zweifelsheim)<br />

Alte Wache<br />

Altes Backhaus<br />

Atlantis Restaurant<br />

Bayerischer Hof<br />

Bistro & Restaurant Kreis’l<br />

Blaue Traube<br />

Chilli`s<br />

Corfu<br />

Deutscher Hof (Münchaurach)<br />

Downtown<br />

El Castano<br />

Enoteca Spanu (1. FCH Sportheim)<br />

Erlebnishof Lindenhof<br />

Europizza (Niederndorf)<br />

Frische Quelle<br />

Gasthaus Schuh (Dondörflein)<br />

Gasthof St. Hubertus (Beutelsdorf)<br />

Gaststätte Kreuzer (Hauptendorf)<br />

Golfclub Restaurant<br />

Hotel Auracher Hof<br />

Hotel HerzogsPark<br />

Hotel Krone<br />

Hotel Ramada<br />

Il Giardino<br />

Italia Pizzeria<br />

Kleine Welt<br />

Landgasthof Bär<br />

La Bussola (Flughafen Herzogenaurach)<br />

La Vecchia Trattoria<br />

Mc Donald’s Café & Restaurant<br />

Osteria Fratelli<br />

Pura Vida<br />

Ratskeller<br />

Restaurant Korfu<br />

Restaurant Syrtaki<br />

Rosengarten (Biergarten)<br />

Roter Ochse<br />

Sportgaststätte ASV Niederndorf<br />

Sportgaststätte Turnerschaft<br />

Trattoria Al Centro<br />

Trattoria Cardelli (SC Nord)<br />

Wein & Fein<br />

Zur Schnitzelhexe<br />

Zum Tiroler<br />

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10 <strong>HERZOaktuell</strong> Sommergrüße Pocketformat .......................<br />

Scharfe Kartoffel vom Grill<br />

Zutaten für 4 Portionen:<br />

1 kg kleine, neue Kartoffeln<br />

1 Tasse Olivenöl<br />

1 EL Paprikapulver<br />

2 TL Salz<br />

½ Tasse gem., getrocknete Chilischoten<br />

1 TL Pfeffer<br />

1 EL italienische Kräuter<br />

2 Becher Schmand<br />

1 Prise Salz<br />

1 TL Zitronensaft<br />

1 EL Schnittlauch<br />

Die Kartoffeln in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen.<br />

In der Zwischenzeit aus Öl und Gewürzen eine<br />

Marinade herstellen, evtl. noch etwas Öl zufügen,<br />

so dass sie geschmeidig ist.<br />

Die vorgekochten Kartoffeln abschütten und etwas<br />

abdampfen lassen, noch warm in die Marinade<br />

geben und vorsichtig mehrmals umrühren.<br />

Während die Kartoffeln mindestens eine halbe<br />

Stunde marinieren, aus Schmand, Salz und Zitronensaft<br />

den Dip zubereiten, Schnittlauch unterrühren<br />

und kaltstellen.<br />

Zum Grillen jeweils 4-5 Kartoffeln, je nach Größe,<br />

auf einen Spieß stecken und ca. 10 Minuten rösten,<br />

dabei mehrmals wenden, so dass die Schale schön<br />

angebräunt wird. Für den Backofen die Kartoffeln<br />

auf das Blech geben und bei 200°C ca. 15-20 Minuten<br />

backen, dabei öfters wenden. Dazu den Dip reichen.<br />

Landgasthof Bär<br />

Burgstall 29, 91074 Herzogenaurach-Burgstall,<br />

Telefon 0 91 32/74 72 60<br />

Bei schönem Wetter ist<br />

unser Biergarten geöffnet!<br />

Wir haben Betriebsurlaub vom 3. Juli bis<br />

einschließlich 25. Juli 2011<br />

Gegrillte Garnelenspieße<br />

Zutaten für 3 Portionen:<br />

250 g Garnelen (ca. 18 Stück)<br />

½ Bund Basilikum<br />

1 Knoblauchzehe<br />

2 EL Olivenöl<br />

Salz und Pfeffer<br />

Das Basilikum waschen und hacken. Die Knoblauchzehe<br />

schälen, pressen und mit Basilikum, Olivenöl,<br />

Salz und Pfeffer mischen. Die Garnelen mit der<br />

Marinade vermischen und etwas ziehen lassen.<br />

Dann auf drei Spieße stecken und mit dem Rest der<br />

Marinade einpinseln. Unter Wenden grillen oder in<br />

einer Grillpfanne braten.<br />

Dazu passt Brot und Kräuterbutter.<br />

Die Garnelenspieße schmecken nicht nur als Vorund<br />

Hauptspeise, sondern auch auf einem bunten<br />

Sommersalat.<br />

Seniorenbetreuung<br />

GERDA LUKAS Tel. 0170/214 48 18<br />

Mit meiner Unterstützung möchte ich Sie oder Ihre Angehörigen<br />

ein Stück auf dem Lebensweg begleiten und ein<br />

bisschen Sonne in den Alltag bringen (z.B. Begleitservice,<br />

Unterhaltung, Spaziergänge, usw.)<br />

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Dr. Wilhelm-Schaeffler-Straße 10, 91074 Herzogenaurach<br />

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Privatkunden!<br />

Gültig bis 31.12.11


......................<strong>HERZOaktuell</strong> Sommergrüße Pocketformat<br />

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Piña Colada<br />

Zutaten für 2 Portionen:<br />

12 cl Havana Club Rum<br />

8 cl Cream of Coconut<br />

(oder Kokossirup)<br />

20 cl Ananassaft<br />

Eiswürfel<br />

Alle Zutaten im Elektromixer<br />

gut durchmixen.<br />

Ein Cocktailglas zur<br />

Hälfte mit grob zerschlagenen<br />

Eiswürfeln<br />

füllen. Die Mischung<br />

aufgießen. Den Drink<br />

mit einem Barlöffel<br />

gut umrühren und dicke<br />

Trinkhalme dazugeben.

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