Rezept Tipp - bei Iglo Gastronomie!

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Rezept Tipp - bei Iglo Gastronomie!

8 Seit Jahrzehnten ist es uns bei Iglo ein besonderes Anliegen, unseren Kunden, Gastronomen und Endverbrauchern die reiche Gemüsevielfalt in bester Qualität anzubieten. Darüber hinaus haben wir uns das Ziel gesetzt, die Schnellsten zu sein. Darum garantiert Iglo, dass das Gemüse innerhalb von Stunden vom Feld in der Packung ist. Je nach Sorte sind das bei den Erbsen zum Beispiel 90 Minuten, beim Spinat 6 – 8 Stunden bis hin zu 24 Stunden beim Rotkraut. Damit gewährleistet Iglo erstmals die Erntefrisch Garantie, also beste Frische, optimalen Geschmack und maximalen Vitaminerhalt in jeder Packung. Vitamín C 100 % Tiefgekühlt Erhalt von Vitamin C Kühlschank Raumtemperatur 14 Tage Nur Iglo Gemüse hat die Erntefrisch Garantie Wenn Ihnen Suche, Einkauf sowie Waschen und Putzen von frischen Gemüse zu zeitintensiv ist, dann greifen Sie am besten zum erntefrischen Gemüse von Iglo. Das Tiefkühlgemüse wird in den „Kälteschlaf“ versetzt – für die Bewahrung der wertvollen Vitamine, der schönen Optik und des frischen Geschmacks. Erntefrisch tiefgekühltes Iglo Gemüse ist demnach frischem Gemüse, welches einige Tage gelagert wurde, in vielen Dingen deutlich überlegen. Ab dem Zeitpunkt, wo Gemüse geerntet wird, verliert es an Frische und Vitaminen. Wissenschaftliche Studien beweisen einen wesentlich höheren Vitamin C Gehalt bei Tiefkühlgemüse im Vergleich zu „frischem“ Gemüse. Im Falle der Lagerung von frischem Gemüse bei Raumtemperatur oder gekühlt verschwinden nach wenigen Tagen 60-70 % des Vitamin C Gehalts.

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