verzeichnis der weingüter - Vinothek Wagner

SEELENfEuER
Luigi Valori, der Wein-Philosoph
Er kann stundenlang von seinem Lieblingsphilosophen
Gottfried Wilhelm Leibniz schwärmen, kennt
sich aus mit Marx, Kant und Epikur, hat Theologie
und Agronomie studiert, war in den 1970er-Jahren
Fußball-Profi bei Ascoli, arbeitete jahrelang als Botaniker
in Kolumbien, bis er schließlich 1996 seine wahre
Berufung fand: einen Weingarten in den Abruzzen,
den er liebt wie eine Mutter ihr Kind liebt.
Er betreibt den Weinbau mit einem Seelenfeuer,
wie man es selten findet, und bei keinem anderen
Winzer gab der Wein dem Leben mehr Sinn als bei
Luigi Valori.
Er betreut seine 16 Hektar Weingarten wie ein
Schäfer seine Schafe, streichelt die Rebstöcke und
küsst die Trauben. Die Vermarktung seiner 30.000
Flaschen Wein überlässt er vertrauensvoll dem befreundeten
Weingut Masciarelli, ganz einfach „... weil
mich nur der Wein interessiert, nicht das Verkaufen.“
Ein typischer Valori-Satz.
Die One Man Show Valori arbeitet das ganze Jahr
über allein im Weingarten und Keller, nur zur Erntezeit
lässt er sich von einigen Freunden helfen, denen
er strikt auf die Finger sieht, damit sie nur ja keine
einzige unreife Beere pflücken.
Im Stress ist er nie, denn er weiß: Die Natur arbeitet
für ihn. Luigi Valori sagt augenzwinkernd: „Ich
habe nichts zu tun. Außer zu warten, bis die Trauben
reif sind.“