Events im Frühjahr - Hotel Bielefelder Hof
Events im Frühjahr - Hotel Bielefelder Hof
Events im Frühjahr - Hotel Bielefelder Hof
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Flussfi sch-Event am 13. Mai<br />
Lassen Sie sich von den Geschichten unseres Fischzüchters<br />
aus Steinhagen inspirieren, er wird über die he<strong>im</strong>ischen<br />
Gewässer der Region berichten.<br />
Des Weiteren servieren wir Ihnen ein passendes 7-Gänge-<br />
Menü von 7 Spitzenköchen aus der Region kreiert. Ein<br />
Aperitif, Mineralwasser und korrespondierende Weine<br />
sind für Sie zum Menü ausgewählt. Das Gesamtarrangement<br />
wird mit 66,00 € pro Person berechnet.<br />
Die Personenanzahl am Flussfi sch-Event ist begrenzt. Die<br />
Teilnahme ist nur mit Voranmeldung unter 0521 - 52 82 635<br />
oder mareike.brand@bielefelder-hof.de möglich.<br />
Treffen Sie auf:<br />
Antje Lange – Wirtshaus am Brunnen<br />
Bernhard Kampmann – Schlichte <strong>Hof</strong><br />
Ernst-Heiner Hüser – Museumshof Senne<br />
Hans-Jörg Dunker – Am Osterfeuer<br />
Günther Overkamp – Overkamp<br />
Axel Schmidt – Zum Neuling<br />
Martin Jacoby – GeistReich<br />
Problemlos Parken<br />
Gegen Vorlage Ihres Stadthallenparkhaustickets können<br />
Sie 2 Stunden kostenlos <strong>im</strong> Stadthallenparkhaus parken.<br />
Die Mitarbeiter <strong>im</strong> Restaurant sind Ihnen gerne behilfl ich!<br />
Gutschein schenken – <strong>im</strong>mer eine gute Idee<br />
Sie möchten einem Lieben Menschen etwas Gutes tun?<br />
Wir haben das Richtige für Sie. Mit Geschenkgutscheinen<br />
können Sie <strong>im</strong>mer eine Freude bereiten. Unsere Mitarbeiter<br />
an der Rezeption stellen Ihnen gerne einen Gutschein aus!<br />
Reservierungen<br />
Über Reservierungen für unsere <strong>Frühjahr</strong>sevents freut<br />
sich unsere Restaurantleiterin Mareike Brand unter:<br />
0521 - 52 82 635 oder mareike.brand@bielefelder-hof.de<br />
B61<br />
OSTWESTFALEN<br />
DAMM<br />
BHF<br />
AM BAHNHOF<br />
B68<br />
BAB- ABFAHRT<br />
BIELEFELD/SENNESTADT<br />
KÖLN/DORTMUND<br />
<strong>Hotel</strong> <strong>Bielefelder</strong> <strong>Hof</strong><br />
Am Bahnhof 3 · 33602 Bielefeld · Tel: 0521/52 82 0<br />
info@bielefelder-hof.de · www.bielefelder-hof.de<br />
A2<br />
SENNESTADT<br />
Geist G<br />
Reich<br />
R E S T A U R A N T<br />
<strong>Frühjahr</strong> 2013<br />
Das <strong>Hotel</strong> <strong>Bielefelder</strong> <strong>Hof</strong> mit<br />
neuem Glanz und neuen Ideen
Valentinstag<br />
Der 14. Februar steht <strong>im</strong> Zeichen der Liebe, Zuneigung<br />
und Freundschaft. Genießen Sie mit einem lieben Menschen<br />
unser verführerisches 4-Gang Valentinstag-Menü<br />
mit zwei Hauptgängen zur Auswahl. Zudem servieren<br />
wir jedem Gast einen Hausape ri tif! Lassen Sie sich von<br />
unserem Küchenteam verwöhnen!<br />
38,00 € pro Person<br />
Wir freuen uns über Ihre Reservierungen<br />
unter 0521 - 52 82 635!<br />
Das 4-Gang Valentinstag-Menü:<br />
• Ziegenkäse <strong>im</strong> Seranoschinken Mantel gebraten<br />
auf Salat von grünem Spargel und Strauchtomate<br />
• Ravioli und Kraftbrühe vom Hummer<br />
• Meerwolf Filet auf Prosecco-Safran-Sauce<br />
mit Kaiserschoten und Karotten-Lauch Cous cous<br />
oder<br />
Rücken und Schulter vom irischen Ochsen<br />
auf Enoki-Pilz-Sauce mit Kartoffel-Sellerie Püree<br />
• Parfait von Zartbitter Schokolade mit karamellisierten<br />
Apfel-Herzen und Waldbeeren Mousse<br />
Ostern<br />
Ostersonntag:<br />
• Frühstücksbuffet von 8.00 bis 10.30 Uhr<br />
für 17,00 € pro Person<br />
• Ostergourmet-Buffet von 12.00 bis 14.30 Uhr<br />
für 33,00 € pro Person<br />
Köstlichkeiten wie z.B. marinierte Garnelen mit Piston-<br />
Sauce, Lammrücken mit Thymiansauce, Mousse von<br />
Schokolade & Erdbeere mit Rhabarber<br />
• À la carte <strong>im</strong> Restaurant GeistReich<br />
von 18.00 bis 22.00 Uhr.<br />
Ostermontag:<br />
• Frühstücksbuffet von 8.00 bis 10.30 Uhr<br />
für 17,00 € pro Person<br />
• À la carte <strong>im</strong> Restaurant GeistReich<br />
von 11.30 bis 14.00 Uhr und<br />
von 18.00 bis 23.00 Uhr<br />
Genießen Sie unsere österlichen Menüs an den Festtagen.<br />
Wir freuen uns über Ihre Reservierungen<br />
unter 0521 - 52 82 635!<br />
Mai<br />
Die Jagdsaison wird eröffnet, klassisches und kreatives<br />
vom Rehbock aus dem Teutoburger Wald!<br />
Ist der erste Spargel bereits gestochen? Freuen Sie sich<br />
auf die Spargelzeit <strong>im</strong> <strong>Hotel</strong> <strong>Bielefelder</strong> <strong>Hof</strong>!<br />
Am 12.05.2013 ist Muttertag!<br />
Sie wollen Ihrer Mutter etwas Gutes tun? Ihnen fehlt<br />
noch die passende Idee und Sie möchten mehr als nur<br />
Blumen verschenken?<br />
Wie wäre es mit einem gemeinsamen Frühstück für<br />
17,00 € pro Person, von 06.30 bis 12.00 Uhr oder einem<br />
Menü am Mittag oder Abend für 25,00 € pro Person!<br />
Das Muttertags-Menü:<br />
• Frischer Spargel in Schnittlauch Vinaigrette<br />
mit gebratener Potthucke und Schnibbelschinken<br />
• Ravioli und Kraftbrühe vom Hummer<br />
• Soufflee vom Bachsaibling mit Riesengarnele<br />
auf jungem Kohlrabi und Kräuter-Schupfnudeln<br />
oder<br />
Carrée vom schwarzen Landschwein mit Bärlauch<br />
Sauce, Bobby Bohnen und Fondue Kartoffel<br />
• Marinierte Erdbeeren mit Rhabarber-Vanilleparfait<br />
und Holunderblüten Schaum