Vom Einzelhandel zum Premium Club - Fitness Parks
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Anlage des Monats<br />
<strong>Fitness</strong> Park, Bremen-Becketal<br />
<strong>Vom</strong> <strong>Einzelhandel</strong><br />
<strong>zum</strong> <strong>Premium</strong> <strong>Club</strong><br />
Das Bundesland Freie Hansestadt Bremen ist ein Zwei-Städte-Staat: Zu<br />
diesem gehört neben der Stadtgemeinde Bremen noch die 60 km<br />
nördlich gelegene Stadtgemeinde Bremerhaven – Bremen ist die<br />
zehntgrößte Stadt Deutschlands. Der Stadtstaat liegt zu beiden Seiten<br />
der Weser und zählt knapp über 500.000 Einwohner.<br />
16 fitness MANAGEMENT international 04/11<br />
Vor Kurzem feierte der <strong>Premium</strong>club<br />
<strong>Fitness</strong> Park „Am Becketal“ in Bremen-Aumund<br />
seine Neueröffnung.<br />
Manfred Mauer und Karim Sandtmann<br />
übernahmen 1993 als Geschäftsführer
den <strong>Fitness</strong> Park. Die beiden studierten<br />
Betriebswirte gaben im Laufe der Jahre<br />
ihre parallel aufgebaute <strong>Einzelhandel</strong>skette<br />
auf und vergrößerten ihr<br />
Unternehmen mit strategischem und<br />
mutigem Handeln Stück für Stück.<br />
Der ersten Anlage folgten weitere<br />
und der <strong>Fitness</strong> Park „Am Becketal“<br />
ist mittlerweile die dritte und neueste<br />
Anlage des Duos in Bremen. Die Auszeichnung<br />
„Anlage des Monats“ erhält<br />
die große und hochwertige <strong>Fitness</strong>-<br />
Anlage u. a. für ihr besonders herausragendes<br />
Betreuungssystem, die regelmäßige<br />
innovative Weiterentwick-<br />
lung, beste Trainingsbedingungen an<br />
hochwertigen Geräten und eine sehr<br />
gelungene Raumgestaltung. fitness<br />
MANAGEMENT sprach mit Karim<br />
Sandtmann über die Entwicklung des<br />
Unternehmens und die Herausforderungen<br />
in der Zukunft.<br />
Interview mit Karim Sandtmann<br />
Wie ist die Historie des Unternehmens?<br />
K. S.: Manfred Mauer und ich haben<br />
im Jahr 1993 den <strong>Fitness</strong> Park übernommen.<br />
Wir hatten Betriebswirtschaft<br />
studiert und betrieben damals den<br />
Aufbau einer eigenen <strong>Einzelhandel</strong>skette.<br />
Zufällig musste unsere Hausbank<br />
zu diesem Zeitpunkt ein notleidendes<br />
<strong>Fitness</strong>-Studio-Engagement abwickeln<br />
und kam in dieser Situation auf uns<br />
sportaffine Einzelhändler zu – so machten<br />
wir über Nacht unsere ersten<br />
Schritte in der <strong>Fitness</strong>branche. Wir<br />
fanden schnell einen Geschäftsführer<br />
und die erste Anlage mit 550 qm und<br />
200 Mitgliedern wurde kontinuierlich<br />
verbessert und in die Gewinnzone gebracht.<br />
Im Jahr 1997 bot sich die<br />
Mög lichkeit, eine ebenfalls notleidende<br />
Anlage von 930 qm zu übernehmen<br />
– wir reichten ein Exposé ein und erhielten<br />
eine kurzfristige Finanzierungszusage.<br />
Mit 200 Mitgliedern wurde<br />
04/11<br />
fitness MANAGEMENT international 17<br />
auch dieser Standort langsam weiterentwickelt.<br />
2008 nahmen wir uns<br />
dann unser bis dahin anspruchsvollstes<br />
Projekt vor: Im noblen Bremer Stadtteil<br />
Horn entstand eine 2.400 qm große<br />
neue Anlage – dazu haben wir das<br />
Objekt entkernen und komplett umbauen<br />
lassen. In diesem Jahr peilen<br />
wir für diese Anlage das 3.000ste<br />
Mitglied an. Zuletzt kam das Studio<br />
in Bremen-Aumund hinzu.<br />
Sie haben vor Kurzem Ihr drittes Studio<br />
in Bremen eröffnet – wie groß ist die<br />
Resonanz bis jetzt?<br />
K. S.: Mit derzeit 2.500 zahlenden<br />
Kunden wurde schon ein halbes Jahr<br />
nach dem kostenintensiven Relaunch<br />
wieder deutlich die Gewinnzone erreicht.<br />
Wie viele und welche Mitbewerber<br />
gibt es in Ihrem Einzugsgebiet?<br />
K. S.: Die Konkurrenzsituation ist in<br />
Bremen von einem außergewöhnlich<br />
starken Wettbewerbsdruck geprägt.<br />
Discounter, Ketten, eine weitere regionale<br />
Kette und viele Einzelkämpfer<br />
machen ein starkes Profil am Markt<br />
erforderlich.<br />
Welches Alleinstellungsmerkmal kommunizieren<br />
Sie in die Öffentlichkeit?<br />
K. S.: Schon im Jahr 2006 fiel die<br />
Immer motiviert:<br />
das Mitarbeiter-Team
Der älteste Trainer<br />
Hans-Peter<br />
ist 74 Jahre alt<br />
Entscheidung, in Zusammenarbeit mit<br />
der Softwareschmiede Easy Train ein<br />
Mitglieder-Betreuungssystem zu entwickeln,<br />
das seinen Namen auch wirklich<br />
verdient. Von den ersten Ansätzen<br />
bis zu einer praxiserprobten Implementierung<br />
vergingen dann noch zwei<br />
Jahre gemeinsamer Entwicklungsarbeit.<br />
Inzwischen haben die <strong>Fitness</strong> <strong>Parks</strong><br />
hier aber ein Alleinstellungsmerkmal<br />
geschaffen, das in allen Werbeauftritten<br />
konsequent kommuniziert wird<br />
– inzwischen werben auch konkurrierende<br />
Anbieter mit dem Label Mitglieder-Betreuungssystem<br />
(MBS). Nach<br />
unseren Erfahrungen ist die Fallhöhe<br />
hier aber sehr hoch. Wenn beim Kunden<br />
eine große Erwartungshaltung<br />
aufgebaut wird, darf das Produkt auf<br />
keinen Fall enttäuschen. Wir haben<br />
die Personalkosten für das Betreuungssystem<br />
auch immer im Zusammenhang<br />
mit einer möglichen Senkung<br />
des Marketingbudgets gesehen. Eine<br />
Senkung der Fluktuationsquote auf<br />
Anlage des Monats<br />
22 % zeigt die Richtung an – unter<br />
dem Strich konnte der Mitgliederbestand<br />
in allen drei Anlagen – natürlich<br />
auch zusätzlich bedingt durch Neueröffnungen<br />
und Erweiterungen – seit<br />
2006 jedes Jahr im Saldo um 1.000<br />
Mitglieder erhöht werden.<br />
Mit Ihrem Mitglieder-Betreuungssystem<br />
sind Sie führend in der Region. Wie<br />
sieht das System genau aus?<br />
K. S.: Die Mitglieder erhalten die Möglichkeit,<br />
an zwölf Terminen pro Jahr<br />
Trainingsbetreuungstermine wahrzunehmen.<br />
Diese Termine bauen sinnvoll<br />
aufeinander auf und beinhalten auch<br />
permanente Checks, Kontrollen und<br />
die Vereinbarung von Zielvorgaben.<br />
Das System kontaktiert die Mitglieder<br />
aktiv und sorgt nachhaltig für ein<br />
hohes Maß an Kundenzufriedenheit.<br />
Sehr wichtig sind in diesem Zusammenhang<br />
auch die eigenen Trainingssteuerungs-Seminare,<br />
die den einzigen<br />
Gruppentermin im Mitglieder-Betreu-<br />
18 fitness MANAGEMENT international 04/11<br />
ungssystem ausmachen. Die Größenentwicklung<br />
der Seminarbereiche trägt<br />
diesem Umstand Rechnung. So wurde<br />
der Schulungsraum im umgestalteten<br />
<strong>Fitness</strong> Park Aumund mit 150 qm<br />
sogar noch etwas größer als in Bremen-Horn<br />
konzipiert. Hier finden auch<br />
die achtwöchigen „Pfundlos glücklich“-<br />
Kurse mit Kassenförderung statt.<br />
Welche Marketingmaßnahmen ergreifen<br />
Sie?<br />
K. S.: Diese Kurse sind mittlerweile<br />
fester Bestandteil des Marketingmixes.<br />
Die <strong>Fitness</strong>-Park-Gruppe hat eine clubübergreifende<br />
Verkaufsabteilung installiert,<br />
welche die einer regionalen<br />
Kette entsprechenden Synergien nutzt:<br />
Werbung in Printmedien, <strong>Club</strong>zeitungen<br />
mit ausschließlich eigenen Texten,<br />
interne Kampagnen, Großplakate,<br />
Empfehlungsmanagement, Promotion<br />
und neuerdings Radiowerbung sind<br />
die Kommunikationsformen.
Was ist Ihr Erfolgsrezept?<br />
K. S.: Die Mitarbeiter in allen Bereichen<br />
erfahren ständige Inhouse-Schulungen<br />
durch Bereichsleiter, Inhaber und auch<br />
externe Top-Referenten der Branche.<br />
Nur so ist das hohe Dienstleistungsniveau<br />
auf Dauer zu halten. Wir bilden<br />
selber aus und haben in der Vergangenheit<br />
alle Studenten und Azubis<br />
übernehmen können. Den weiteren<br />
Expansionsplänen geht aber die Suche<br />
nach engagierten und ambitionierten<br />
Mitarbeitern voraus. Die Vermittlung<br />
eines <strong>Premium</strong>produkts setzt auch bei<br />
potentiellen Mitarbeitern eine über-<br />
Daten und Fakten<br />
Flächenaufteilung<br />
Studiofläche gesamt 2.800 qm<br />
Einzelne Bereiche<br />
Gerätetraining 600 qm<br />
Cardiotraining 200 qm<br />
Kursraum 1 250 qm<br />
Kursraum 2 120 qm<br />
Kursraum 3 85 qm<br />
Thekenbereich 150 qm<br />
Wellnessbereich 300 qm<br />
Seminarbereich 150 qm<br />
Umkleiden 250 qm<br />
Mitarbeiter<br />
Trainingsfläche 17<br />
Kursbereich 12<br />
Service 5<br />
Kinderbetreuung 3<br />
Verwaltung 3<br />
Anlage des Monats<br />
durchschnittliche Leistungsbereitschaft<br />
voraus. Obwohl die Mitarbeiterfluktuation<br />
gegen Null tendiert und viele<br />
Teammitglieder schon länger als zehn<br />
Jahre dabei sind, sorgt das Expansionstempo<br />
für einen permanenten<br />
Bedarf an neuen Mitarbeitern. Die<br />
sind auf dem lokalen Markt kaum<br />
noch zu finden und so suchen wir in<br />
letzter Zeit zunehmend überregional<br />
nach Trainern.<br />
Wie sehen Ihre Zukunftspläne aus?<br />
K. S.: Für die Zukunft ist eine maßvolle<br />
Beibehaltung der Expansion weiter<br />
Mitarbeiterqualifikationen<br />
Bachelor BSA, Sport- und <strong>Fitness</strong>kaufleute,<br />
Physiotherapeuten, Dipl. Sportwissenschaftler,<br />
Trainer A- und<br />
B-Lizenz, Orthopäde, Diätassistent<br />
Mitglieder<br />
Gesamt 2.500<br />
Mitgliederstruktur<br />
Männer 45%<br />
Frauen 55%<br />
Unter 18 2%<br />
18-30 19%<br />
30-40 17%<br />
40-50 25%<br />
50-60 18%<br />
Über 60 19%<br />
Durchschnittsalter<br />
46 Jahre<br />
20 fitness MANAGEMENT international 04/11<br />
vorgesehen – zunächst sollen aber<br />
noch interne Umstrukturierungen erfolgen.<br />
Das Ziel ist das papierfreie<br />
Studio bei gleichzeitiger Optimierung<br />
und Kontrolle aller Prozessabläufe.<br />
Die Geräteausstattung lässt sich derzeit<br />
kaum noch verbessern. Dennoch darf<br />
kein Betreiber dem Trugschluss unterliegen,<br />
diese Investitionen in Gebäude<br />
und Ausstattung bewirkten automatisch<br />
einen garantierten Erfolg.<br />
Sehr oft entscheiden Kleinigkeiten<br />
und die Konsequenz bei der Umsetzung<br />
bestehender Standards über den<br />
Erfolg eines Unternehmens.<br />
Studioangebot<br />
Kraft- und Zirkeltraining, Cardiotraining,<br />
Kursprogramm, Indoor Biking, Rehasport,<br />
MBS Mitglieder-Betreuungssystem,<br />
Abnehmkurse, Massage, Saunalandschaft<br />
Preise<br />
Je nach Laufzeit<br />
monatlich 39,90 bis 54,90 EUR<br />
zzgl. Trainerpauschale<br />
halbjährlich 39,90 EUR<br />
Eckdaten <strong>Fitness</strong> Park Burglesum<br />
Eröffnung (nach Umzug) 2006<br />
Studiogröße 1.350 qm<br />
Anzahl Mitglieder 2.480<br />
Eckdaten <strong>Fitness</strong> Park Horn<br />
Eröffnung 2008<br />
Studiogröße 2.450 qm<br />
Anzahl Mitglieder 2.750<br />
www.fitnessparks.de