Giesser Messer

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Giesser Messer

Professionelle Schleifwerkzeuge

Professional Grinding Tools

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SO SCHLEIFEN SIE RICHTIG MIT SHARP X

YOUR EASY WAY TO GET A SHARP KNIFE AGAIN

Für das optimale Schleifergebnis mit den Giesser SharpX-Modellen ist kein handwerkliches Geschick

erforderlich. Das Handling ist einfach und sicher. Der Balligschliff wird somit zum Kinderspiel.

No special skills are required for ideal sharpening results with the Giesser SharpX models. Handling

is simple and safe. Getting a crown finish thus becomes child´s play.

SCHRITT 1

Schleifen:

Das Messer in den Spalt des Schleifrades

einführen und in regelmäßigem Tempo

vom Heft zur Spitze ziehen. Anschließend

das Heft anheben, so dass die Spitze des

Messers auch geschliffen wird. Vorgang

mehrfach wiederholen bis ein feiner Faden

(Grat) entsteht.

STEP 1

Grinding:

Insert the knife into the grinding wheel

slot and draw it out at a steady speed

from the handle to the tip. Then lift

the handle so that the knife tip is also

ground. Repeat this movement until you

get a fine burr on the edge.

B L

SHARPX I

L x B x H 202 mm x 559 mm x 197 mm

L x W x H 202 mm x 559 mm x 197 mm

Strom 230 V/50 Hz (W)

Power supply 230 V/50 Hz (w)

Nennstrom/Stromstärke 1,1 A (Wechselstrom)

Rated current 1.1 A

Motorleistung 0,12 kW

Motor capacity 0.12 kW

Absicherung 16 A träge

Fuse 16 A delay fuse

Drehzahlen 1.500 U/min.

Rotational speed 1,500 rpm

Gewicht 10 kg

Weight 10 kg

SHARPX II

L x B x H 202 mm x 559 mm x 197 mm

L x W x H 202 mm x 559 mm x 197 mm

Strom 230 V/50 Hz (Wechselstrom)

Power supply 230 V/50 Hz

Nennstrom/Stromstärke 1,3 A (Wechselstrom)

Rated current 1.3 A

Motorleistung 0,18 kW

Motor capacity 0.18 kW

Absicherung 16 A träge

Fuse 16 A delay fuse

Drehzahlen 2.500 U/min.

Rotational speed 2,500 rpm

Gewicht 12 kg

Weight 12 kg

H

SCHRITT 2

Polieren:

Das Messer in den Spalt des Polierelements

einführen und in regelmäßigem Tempo

vom Heft zur Spitze ziehen. Vorgang so

lange wiederholen bis der Faden vollständig

entfernt ist.

STEP 2

Polishing:

Insert the knife into the polishing unit

slot and draw it out at a steady speed

from the handle to the tip. Repeat this

process until the burr has been completely

removed.

B L

SHARPX III

L x B x H 230 mm x 599 mm x 366 mm

L x W x H 230 mm x 599 mm x 366 mm

Strom 230 V/50 Hz (Wechselstrom)

Power supply 230 V/50 Hz (w)

Nennstrom/Stromstärke 2,2 A (Wechselstrom)

Rated current 2.2 A

Motorleistung 0,25 kW

Motor capacity 0.25 kW

Absicherung 16 A träge

Fuse 16 A delay fuse

Drehzahlen 3.500 U/min.

Rotational speed 3,500 rpm

Gewicht 15 kg

Weight 15 kg

H

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