Giesser Messer

workline

Giesser Messer

Fleischermesser

Butcher Knives

26

2503

3163

SICHERHEITSGRIFF „SCANDIC“

SAFETY HANDLE „SCANDIC“

Ausbeinmesser | mittel

Boning Knife | medium

cm 13 15

inch 5 6

Beinmesser

Boning Knife

cm 14 16

inch 5½ 6¼

SICHERHEIT

Die verlängerte Schutznase

verhindert das Abrutschen.

SAFETY

The extended protection

prevents sliding.

2603

Ausbeinmesser

Boning Knife

cm 15

inch 6

3003

Stechmesser

Sticking Knife

cm 16

inch 6¼

ERGONOMIE

Der besonders lange Griff ist

geeignet für große Hände.

ERGONOMICS

The particularly long handle

is suitable for big hands.

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