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© 2010 Unilever Foodsolutions<br />
ING<br />
Knorr<br />
Sauce zu Rinderbraten<br />
; ergibt 156 Liter fertige Sauce<br />
12,5-kg-Eimer<br />
per kg<br />
E 10,99<br />
(Eimer = E 137,38)<br />
Knorr<br />
Demiglace<br />
Braune Grundsauce<br />
; ergibt ca. 110 Liter fertige Sauce<br />
12,5-kg-Eimer<br />
per kg<br />
E 6,08<br />
(Eimer = E 75,95)<br />
Knorr<br />
Rahm Sauce<br />
; ergibt 104 Liter fertige Sauce<br />
12,5-kg-Eimer<br />
per kg<br />
E 10,99<br />
(Eimer = E 137,38)<br />
Knorr<br />
Velouté<br />
Weiße Grundsauce<br />
; ergibt 100 Liter fertige Sauce<br />
12,5-kg-Eimer<br />
per kg<br />
E 6,99<br />
(Eimer = E 87,37 5 )<br />
Maggi<br />
Roux<br />
; bindet ohne Klümpchen und erhält den guten Eigengeschmack<br />
; für 1 Liter Suppe ca. 70 g<br />
; für 1 Liter Sauce ca. 100 g<br />
Helle Mehlschwitze<br />
Braune Mehlschwitze<br />
je 10-kg-Eimer<br />
per kg<br />
E 4,99<br />
(Eimer = E 49,90)<br />
THOMY<br />
Les Sauces<br />
Hollandaise<br />
; Sonnenblumenölbasis<br />
; servierfertig<br />
12 x 1-Liter-Packung<br />
per Packung<br />
E 3,49<br />
(Karton = E 41,88)<br />
Knorr<br />
Tomaten Sauce<br />
; ergibt 100 Liter fertige Sauce<br />
12,5-kg-Eimer<br />
per kg<br />
Maggi<br />
Jäger-Sauce<br />
mit Champignons<br />
; ergibt 25,5 Liter fertige Sauce<br />
2 x 3-kg-Packung<br />
per kg<br />
E 15,49<br />
(Packung = E 46,47)<br />
E 11,49<br />
(Eimer = E 143,62 5 )<br />
Knorr<br />
Soße zu Braten<br />
; Economy-Line Sauce –<br />
im Grossgebinde<br />
; mit kurzer Kochzeit<br />
; ergibt 31,5 Liter<br />
fertige Sauce<br />
2 x 3-kg-Packung<br />
per kg<br />
E 5,99<br />
(Packung = E 17,97)<br />
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