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IDYLLISCHES LANDLEBEN - Slovenia

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48<br />

161<br />

Sitzplätze: 60<br />

162<br />

Idyllisches landleben<br />

ČRPIČ-SVETNIK<br />

Matjaž Črpič<br />

Gaj 1<br />

Sl-8261 Jesenice na Dolenjskem<br />

Tel.: +386 (0)7 495 72 71,<br />

+386 (0)41 365 806<br />

E-mail: crpic.svetnik@gmail.com<br />

www.svetniki.net<br />

PRI MARTINOVIH<br />

Zimmer: 6/2, 4/4; Sitzplätze: 60<br />

Milena Tomše<br />

Globočice 8<br />

SI-8262 Krška vas<br />

Tel.: +386 (0)7 496 10 57<br />

E-mail: martinovi@siol.net<br />

www.martinovi.com<br />

www.slovena.info/tomse<br />

Hauptsaison: ÜF: 24 € HP: 31 €<br />

Nebensaison: ÜF: 24 € HP: 31 €<br />

163<br />

VINOTOČ DRČA<br />

Zimmer: 2/2; Appartements: 1/4; Sitzplätze: 50<br />

Marjan Gorišek<br />

Drča 17<br />

Sl-8310 Šentjernej<br />

Tel.: +386 (0)7 308 24 50,<br />

+386 (0)41 521 120<br />

E-mail: marjan.gorisek@telemach.net<br />

www.turisticnekmetije.si/drca<br />

Hauptsaison: ÜF: 20 € HP: 24 € VP: 28 €<br />

App4: 60 €<br />

Nebensaison: ÜF: 20 € HP: 24 € VP: 28 €<br />

App4: 60 €<br />

164<br />

PR’ MARTINOV’H<br />

Zimmer: 1/3, 1/4; Sitzplätze: 50<br />

Marta, Žan Krhin<br />

Gorenje, Gradišče pri Šentjerneju 7<br />

SI-8310 Šentjernej<br />

Tel.: +386 (0)7 307 13 94,<br />

+ 386 (0)41 906 426<br />

E-mail: krhin@siol.net<br />

www.slovenia.info/krhin<br />

Hauptsaison: ÜF: 20 € HP: 25 € VP: 30 €<br />

Nebensaison: ÜF: 20 € HP: 25 € VP: 30 €<br />

EN, CRO, D<br />

Seehöhe: 280m<br />

Hofgröße: 4 ha<br />

D, EN, CRO<br />

Seehöhe: 250 m<br />

Hofgröße: 21 ha<br />

EN, CRO<br />

Seehöhe: 250 m<br />

Hofgröße: 3 ha<br />

CRO, D, EN<br />

Seehöhe: 177 m<br />

Hofgröße: 15 ha<br />

Öffnungszeit:<br />

1. 1. - 31. 12.<br />

T N G O E V C I J L R W F M Q<br />

Der Bauernhof liegt im ruhigen kleinen Dorf Gaj, auf einem Hügel inmitten von Weinbergen, von wo aus man den<br />

einzigartigen Ausblick auf das angrenzende Kroatien genießen kann. Aus der Bauernhofküche duftet es stets nach<br />

den betörenden Speisen der Hofwirtin, die ihr Handwerk hervorragend versteht. Den Gästen werden angeboten:<br />

Rinderbraten in einer Soße mit grünen Pfefferkörnern, Steinpilzsuppe, köstlicher Braten, Brathühnchen, gebratene<br />

Gans, Fleischrouladen... Und im Winter werden Blut- und Bratwürste serviert. Die Fleischgerichte werden von<br />

ebenso ansprechenden Beilagen begleitet: dem slowenischen Nationalgericht „Štruklji“ mit Buchweizen, Käse oder<br />

Estragon, Fladenbrot, hausgemachten Nudeln, Gnocchi, Weißkohl, Sterz... Wenn Sie sich dazu einen oder zwei<br />

Krüge Cviček, der slowenischen Weinspezialität aus eigenem Anbau, Blaufränkisch oder Weißwein gönnen, wird<br />

das Mahl noch köstlicher. Der Bauernhof ist besonders geeignet für Familien mit Kindern, für die Spielgeräte, eine<br />

Spielecke sowie Fußball-, Volleyball- und Badmintonplätze bereitstehen. Nach Wunsch und nach Absprache mit<br />

den Betreibern können Sie ein Picknick veranstalten. Fragen Sie einfach bei den Betreibern nach: Sie nehmen Sie<br />

gerne auf eine Fahrt mit dem Pferdefuhrwerk mit oder organisieren für Sie eine Besichtigung der Völkerkunde-<br />

und Weinbausammlung „Vogrinov hram“ oder eine Verkostung der Weine aus eigenem Anbau. Sie werden sich<br />

auch über Ihre Hilfe bei der Weinlese freuen. Nach Ende des Besuches können Sie sich zum Schloss Mokrice,<br />

ins Thermalbad Čatež, nach Brežice und zu den zahlreichen anderen Sehenswürdigkeiten der Region aufmachen<br />

Öffnungszeit:<br />

1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung)<br />

T K U E G O T U G O E V C N J K I L R W F A M Q<br />

Der touristische Bauernhof Pri Martinovih liegt zwischen den Weinbergen und den<br />

Hügeln von Gorjanci. Die Gäste werden in dem über 250 Jahre alten Bauernhaus<br />

aus Holz empfangen, das saniert und denkmalgeschützt ist. Daneben stehen<br />

Heuharfen, Getreidespeicher und Heuboden. Die hungrigen Gäste werden mit<br />

verschiedenen hausgemachten Köstlichkeiten verwöhnt: Aufschnitt, Suppe, Eintopf,<br />

Schweinsbraten, Lamm und Spanferkel, Huhn und Ente. Im Winter gibt es Blutwurst<br />

mit Sauerkraut, die Auswahl an Beilagen, Brot aus dem Brotofen und Strudel ist das<br />

ganze Jahr über sehr gut. Die Spezialität des Hauses ist Potancelj aus Buchweizen.<br />

Zu diesen kulinarischen Köstlichkeiten munden hervorragend die Weine aus dem<br />

eigenen Weinkeller wie etwa der Rotwein Cviček, der Blaufränkische oder Weißweine,<br />

ebenso wie Schnaps und Obstsaft. Neu in diesem Jahr sind zwei Vierbettzimmer.<br />

Den Tag können die Gäste in der nahen Therme Čatež, am Fluss Krka oder in dem<br />

nächsten größeren Ort Kostanjevica verbringen. Die Kinder vergnügen sich am Hof<br />

im Sandkasten oder am Spielplatz mit Schaukel und Spielgeräten, oder sie beobachten<br />

den Hund Rex, Katzen, Schafe und andere Haustiere.<br />

Öffnungszeit:<br />

1. 1. - 31. 12. (Montag geschlossen)<br />

T O E V C I J R G H K M Q<br />

Der Familienbauernhof Drča befindet sich im kleinen Dorf Drča auf einem Hügel unter dem mächtigen<br />

Uskokengebirge. Er liegt herrlich abgeschieden, mit Weinbergen auf der einen und einem Waldgebiet<br />

auf der anderen Seite. Die fünf Mitglieder der Familie bemühen sich, mit Ihrer Gastfreundlichkeit jeden<br />

noch so anspruchsvollen Gast zufriedenzustellen. In die Krüge werden nur die hochwertigsten Weine<br />

eingeschenkt, und die Familie ist für ihre köstlichen Spanferkel und Lämmer vom Grill bekannt, die sie<br />

auf der Feuerstelle vor dem Haus zubereiten. In der Winterzeit sind bei den Besuchern die hausgemachten<br />

Würste und Trockenfleischprodukte, die das ganze Jahr über angeboten werden, besonders beliebt. Die<br />

Hofwirte bereitet mit Freunde auch vegetarische Gerichte zu. Auf dem Bauernhof können die Gäste bei der<br />

Zubereitung der Köstlichkeiten mithelfen. Wenn Sie den Bauernhof im Herbst besuchen, können Sie sich<br />

der Weinlese und dem Sammeln und dem Braten von Kastanien anschließen. Auf Wunsch wird eine Fahrt<br />

mit dem Leiterwagen, vor dem echte Lipizzaner eingespannt sind, angeboten. Vom Bauernhof aus können<br />

die Kartause Pleterje sowie die Thermalbäder Šmarješke Toplice, Terme Čatež und Dolenjske toplice schnell<br />

und einfach erreicht werden. Reitliebhaber aufgepasst! Nur einen Steinwurf vom Bauernhof entfernt<br />

befindet sich eine hervorragende Reitschule, die sowohl für Anfänger, die die Reitkunst erlernen wollen,<br />

als auch für Reiter mit Erfahrung, die ihre Kenntnisse ausbessern oder auffrischen möchten, geeignet ist.<br />

Öffnungszeit:<br />

1. 1. - 31. 12.<br />

E G O T E V C N I J L R G W P H A O M Q<br />

In früheren Zeiten, als in Šentjernej das Töpferhandwerk weit verbreitet war,<br />

wurde in den Boden eines jeden Erzeugnisses ein Hahn eingebrannt, woran<br />

heute ein im Dorf aufgestellter geschmiedeter Hahn erinnert. Der Hahn ist<br />

natürlich auch auf dem Hof anzutreffen, wo er über die Hühner wacht und<br />

anderen Haustieren Gesellschaft macht. Der Hof der fünfköpfigen Familie<br />

Krhin, der Pr` Martinovih genannt wird, ist fünf Kilometer von Šentjernej<br />

und ebenso viel von Otočec entfernt, in der näheren Umgebung befinden<br />

sich die Kartause Pleterje, das Kurbad Šmarješke Toplice, Novo mesto und<br />

Kostanjevica na Krki. Wenn die Gäste vom Baden oder von den Ausflügen<br />

zurückkehren, erwarten sie kulinarische Köstlichkeiten, die ausschließlich<br />

vom eigenen Hof stammen.

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