Sommerhitze bremst Hirnleistungen Ausgezeichnete Idee ...

gAST
in dieser Ausgabe:
PD.Dr..Martin.Marziniak,.
Leiter.der.Neuroimmunologischen.Ambulanz,..
Universitätsklinikum..
.
. Münster
.
Liebe Leserin, lieber Leser,
Aufmerksamkeits-,.Denk-.oder.Gedächtnisstörungen,.
sogenannte. kognitive.
Störungen,.sind.ein.häufiges.Symp.tom.
der. Multiplen. Sklerose.. Etwa. jeder.
zweite.MS-Patient.ist.davon.betroffen..
Sie.führen.häufig.zu.Problemen.mit.
Familie.und.Freunden.und.erschweren.
den. Berufsalltag.. Wieso?. Kognitive.
Störungen. sind. für. andere. Menschen.
nicht. sichtbar,. offensichtlich. ist. nur,.
dass. etwas. vergessen. wurde. oder. jemand.langsamer.ist..Das.bringt.oft.Unverständnis.und.Konflikte.mit.sich..Um.
dem. vorzubeugen,. empfehle. ich,. das.
Umfeld,.dort.wo.es.nötig.ist,.über.mögliche.
Schwächen. bzw.. Symptome. zu.
informieren.und.mit.einzubinden.
Dazu.ist.es.besonders.wichtig,.dass.
Sie. selbst. Ihre. Erkrankung. mit. mögli-
News & Lifestyle für Menschen mit Multipler Sklerose
chen.Symptomen.gut.kennen..Werden.
Sie.zugleich.selbst.aktiv.und.wirken.Sie.
den. kognitiven. Störungen. entgegen:.
Kleine. Helfer,. wie. Terminplaner. und.
andere. Gedächtnisstützen. unterstützen.
im. Alltag. ebenso. wie. gezieltes.
Denk-.und.Gedächtnistraining..
Und.vor.Auslösern.oder.Verstärkern.
von.kognitiven.Störungen,.z..B..Wärme.
im. Sommer,. können. Sie. sich. gezielt.
schützen.. Studien. zeigen. außerdem,.
dass.eine.frühzeitige.Basistherapie.die.
Entwicklung.kognitiver.Störungen.mildern.kann..
Sprechen.Sie.mit.Ihrem.Neurologen,.
wenn. Sie. das. Gefühl. haben,. dass. Ihr.
Kopf.manchmal.nicht.mehr.so.richtig.
mitspielt..Er.wird.Ihnen.die.notwendige.Hilfe.und.Tipps.geben..
Wichtig.ist.vor.allem,.etwas.zu. tun.
und.nicht.den.Kopf.in.den.Sand.zu.stecken.
Herzlichst.Ihr
Dr..Martin.Marziniak
INHALT
Sommerhitze bremst Hirnleistungen Ausgezeichnete
Idee: Feedspeaker
Die. Natur. gibt. gerade. ihr. Bestes,.
um.unsere.Sinne.zu.erfreuen:.der.
Duft.der.Blumen,.wärmende.Sonnenstrahlen,.singende.Vögel..Fast.möchte.
man.die.Zeit.anhalten,.um.die.schönen.
Sommermomente. noch. etwas. länger.
zu.genießen..
Doch. der. Sommer. hat. auch. Schattenseiten,.und.zwar.gerade.dann,.wenn.
die.angenehme.Wärme.in.eine.richtige.
Sommerhitze. umschlägt.. Wir. fühlen.
uns.schlapp.und.man.hat.den.Eindruck,.
selbst. das. Denken. fällt. schwer,. wenn.
die. Hitze. träge. wabernd. auf. der. Erde.
liegt..
Eine. neue. US-Studie. weist. aktuell.
darauf. hin,. dass. dieser. Eindruck. des.
verlangsamten. Denkens. gar. nicht. so.
falsch. ist,. denn. Hitze. beeinträchtigt.
demnach. tatsächlich. kognitive. Funktionen.wie.zum.Beispiel.die.Planungsfähigkeit.
oder. die. Verarbeitungsgeschwindigkeit.
von. Informationen. im.
Gehirn.. Laut. dieser. Untersuchung.
schnitten.MS-Patienten.an.heißen.Tagen.sogar.um.bis.zu.70
%.schlechter.ab.
als. an. kühlen. Tagen.. Ein. Grund. mehr,.
es. an. heißen. Tagen. etwas. langsamer.
angehen.zu.lassen..Falls.Symptome.wie.
Aufmerksamkeits-.oder.Gedächtnisstörungen.jedoch.länger.als.die.Sommerhitze.
andauern. sollten,. könnten. auch.
sogenannte. kognitive. Störungen. die.
Ursache. sein.. Darüber,. was. kognitive.
Störungen.sind.und.wie.man.ihnen.erfolgreich.begegnen.kann,.erfahren.Sie.
in.dieser.Ausgabe.der.EXTRALIFE.
Quellen:.www.msrc.co.uk,.www.aerztezeitung.de
Was. paradox. klingt,. muss. nicht.
unmöglich.sein..Das.beweist.der.
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www.dpa.de.
Nr. 7 – Juni 2011
MS-NewS
Frühe Schäden bei Multipler Sklerose
sind umkehrbar.........................................................4
MeNScHeN
PD Dr. Martin Marziniak im Interview ............... 5
.
FreIzeIT & LeBeN
Frische Luft, Bewegung und Natur:
radfahren im Sommer ...........................................6
KuLTur & LeBeN
Sommerimpressionen im Nordosten:
Mecklenburg-Vorpommern lädt ein ...................9
uNTerHALTuNg
gäste-Seifen selber machen ............................... 10.
eSSeN & LeBeN
Seeteufel mit Oliven-Artischocken-Sauce........ 11
Lesen schützt vor
Depression
In. einer. US-Studie. mit. jungen. Menschen.
fanden. Forscher. heraus,. dass.
das. Freizeitverhalten. Heranwachsender.
das. Entstehen. einer. Depression.
entscheidend. beeinflussen. kann.. Die.
Jugendlichen. mit. dem. höchsten. Musikkonsum.waren.bis.zu.achtmal.häufiger.depressiv.als.diejenigen,.die.viel.in.
ihrer. Freizeit. lasen.. Die. Jugendlichen,.
die.am.meisten.lasen,.waren.hingegen.
ca..zehnmal.weniger.oft.depressiv.als.
Wenigleser.. Aus. diesen. Ergebnissen.
konnte.der.Studienleiter.Dr..Brian.Primack.von.der.Universitiy.of.Pittsburgh.
einen. klaren. Schluss. ableiten:.„Lesen.
senkt. das. Risiko. einer. Depression“..
–.Eine.schöne.Nachricht.für.alle.Leseratten.
und. Bücherwürmer,. denen. wir.
auch. in. dieser. Ausgabe. der. Extralife.
wieder. jede. Menge. Stoff. in. unseren.
Büchertipps.vorstellen.möchten.
Quelle:.www..aerztezeitung.de
1

News News
2
Dem Sommer entgegen
Ideal. für. alle,. die. ihre. Bewegungsfähigkeit.
sanft. fördern. möchten,.
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Geschwindigkeit. schaltet. sich. der.
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Wer. entscheidet,.
ab. wann. ein. pflegebedürftiger.
Mensch.
einen. Pflegedienst. in.
Anspruch. nehmen. kann.
oder.ob.und.wieviel.Pflegegeld.er.erhält?.Wer.ist.
für. ambulante. medizinische.Rehabilitationsmaßnahmen.
zuständig?.
Welche. Hilfsmittel. zur.
Erleichterung. des. täglichen.
Lebens. können. an.
welcher.Stelle.beantragt.
werden?
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Beruf. und. Gesundheit. wurden.
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Quelle:. “An. examination. of. the. dynamics. of.
well-being.and.life.events.using.vector.autoregressions”.by.Martin.Binder,.Alex.Coad..Journal.
of.Economic.Behavior.&.Organization 76.(2010):.
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reisen und MS
Reisen. bringt.
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Geist. und. Körper..
Der. Sommer. ist.
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Neues.einlassen..
Multiple.Sklerose.ist.kein.Grund.auf.
Reisen.zu.verzichten..Damit.Ihr.Urlaub.
ein. voller. Erfog. wird,. sollten. Sie. Ihre.
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beachten..Denn.ideal.ist.es,.wenn.der.
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dieser.EXTRALIFE.Ausgabe..
rollstuhlfahrer haben keinen Anspruch auf
Kostenübernahme für Treppenlift
Das. Bundessozialgericht. hat. sich.
in. einem. Urteil. gegen. einen. Anspruch.
auf. die. Kostenübernahme.
für. einen. Treppenlift. entschieden..
(BSG,.Az.:.B.3.KR.13/09 R).
Eine. an. Multipler.
Sklerose. erkrankte.
Versicherte. forderte.
bei.ihrer.Krankenkasse.
die. Übernahme.
der. Kosten. für. einen.
Treppenlift. an. der.
Kellertreppe.sowie.an.
einer. Treppe. zum.
Garten.ein..Die.Klage.
gegen. die. Kasse. der.
Versicherten. wurde.
beim. Bundessozialgericht.
abgewiesen.. Die.
Klägerin. hat. damit.
keinen. gesetzlichen.
Anspruch.auf.Kostenübernahme.für.einen.Treppenlift.bei.der.Krankenkasse.
Die. Begründung. lag. darin,. dass. ein.
elektrischer.Treppenlift.ein.Hilfsmittel.
ist,.das.von.der.Wohnsituation.dauerhaft.
Behinderter. abhängig.ist..Die.Wohnsituation.
liegt. allerdings.
nicht.in.der.Verantwortung.der.Kassen..Somit.
muss. die. gesetzliche.
Krankenkasse. nicht. für.
die.Finanzierung.solcher.
Hilfen.aufkommen.
Lediglich. die. medizinische.
Rehabilitation.
sei.ein.Fall.für.die.Krankenkasse..
Mit. der. Kostenübernahme.
für. den.
Rollstuhl.habe.die.Kasse.
ihre.Pflicht.erfüllt.
Nr. 7 – Juni 2011 Nr. 7 – Juni 2011
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Multipler Sklerose
sind umkehrbar
Wie. es. zur. Schädigung. der. Nervenzellfortsätze.
(Axone). bei.
Multipler.Sklerose.kommt,.haben.jetzt.
Prof..Dr..Martin.Kerschensteiner.(LMU.
München). und. sein. Kollege. Prof.. Dr..
Thomas.Misgeld.(TU.München).herausgefunden..Ihre.jüngsten.Studienergebnisse.
zeigen,. dass. die. Entzündung. im.
Nervensystem.eine.bislang.unbekannte.Form.der.Axondegeneration,.die.sogenannte.
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„Wir.verstehen.die.zugrunde.liegenden.molekularen.Mechanismen.bisher.
nur.in.Ansätzen.“.Derzeit.untersuchen.
die.Forscher,.wie.die.FAD.abläuft..Sauerstoff-.
und. Stickstoffradikale. spielen.
dabei. vermutlich. eine. entscheidende.
Rolle:. Die. Radikale. werden. von. Immunzellen.produziert.und.attackieren.
die.Energie.erzeugenden.Zellen.in.den.
Nervenzellfortsätzen,.die.Mitochondrien..Die.Folge:.Axone.sterben.ab...
„Zumindest. im. Tiermodell. konnten.
wir. diese. Radikale. medikamentös. neutralisieren.und.so.die.Erholung.der.vorgeschädigten.Axone.verbessern“,.erklärt.Kerschensteiner..Weiterführende.Untersuchungen.
an. menschlichem. Gewebe.
lieferten. vielversprechende. Ergebnisse..
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Physiotherapie,. Ergotherapie,. Logopädie.Neuropsychologie.und.die.wöchentlich.
stattfindende. Sprechstunde.
„Betroffene. beraten. Betroffene“.
der.DMSG.
Korrektur zur Ausgabe Nr. 6 - März 2011:
Die.Adresse.der.Asklepios.Kliniken.Schildautal.Seesen.lautet:
Asklepios.Kliniken.Schildautal.Seesen
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Hoher Blutdruck
ist Risikofaktor
für kognitive
Störungen
Männer. und. Frauen. im. mittleren.
Alter. mit. hohem. Cholesterinspiegel.und.Blutdruck.haben.nicht.nur.ein.erhöhtes.Risiko.für.Herzerkrankungen,.
sondern. entwickeln. auch. früher.
kognitive.Störungen..Das.ist.das.Ergebnis.einer.auf.dem.diesjährigen.Kongress.
der. American. Academy. of. Neurology.
(AAN).in.Honolulu.von.Sara.Kaffashian.
(Paris).veröffentlichten.Studie..
Für. die. Studie. wurden. 4.827. Männer.
und. Frauen. im. Durchschnittsalter.
von.55.Jahren.im.Laufe.von.10.Jahren.
verschiedenen.kognitiven.Tests.unterzogen..Besonderes.Augenmerk.wurde.
bei.der.Auswertung.auf.das.Vorliegen.
von. kardiovaskulären. Risikofaktoren.
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Das.Ergebnis:.Menschen,.die.ein.höheres.
kardiovaskuläres. Risiko. hatten,.
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eine. geringere. kognitive. Leistung. als.
gesunde. Menschen.. Bereits. ein. 10 %.
höheres. Herz-Kreislauf-Risiko. war. mit.
einer. bei. Männern. um. 2,8.%. und. bei.
Frauen.um.7,1.%.geringeren.Punktzahl.
in.den.kognitiven.Tests.verbunden..Im.
10-jährigen.Vergleich.führte.ein.höheres.
kardiovaskuläres. Risiko. zusätzlich.
zu.einem.stärkeren.Verlust.der.kognitiven.Fähigkeiten..
Quelle:.Mitteilung.der.AAN.vom.21.02.2011
3

Leben Menschen
coping – die Krankheit aktiv bewältigen
Die. Diagnose. Multiple. Sklerose.
stellt. Betroffene. und. ihre. Angehörigen.vor.oft.noch.nie.da.gewesene.
Herausforderungen.. Sie. müssen. ihre.
Lebenspläne. in. allen. Lebensbereichen.
überdenken. und. lernen. mit. der.
chronischen. Erkrankung. und. ihren.
Folgen. zu. leben.. In. so. einer. Situation.
ist. es. wichtig,. gemeinsam. mit. einem.
Psychologen. „Coping-Strategien“. zur.
erfolgreichen. Krankheitsbewältigung.
zu.erarbeiten..Coping.greift.den.Krank-
was sind kognitive Störungen?
B ei.fast.jedem.zweiten.MS-Betroffenen.
treten. im.Verlauf. der. Erkrankung.
kognitive. Störungen. auf.. Diese.
Störungen.betreffen.vor.allem.die.Aufmerksamkeit,.
das. Kurzzeitgedächtnis.
oder. die. Fähigkeit. zu. planen. und. zu.
handeln.. Betroffene. empfinden. kognitive.Störungen.als.besonders.belastend,.da.man.sie.ihnen.nicht.ansehen.
kann. und. häufig. auch. kein. Zusammenhang.
mit. der. Grunderkrankung.
MS.hergestellt.wird..
Störungen. der. geistigen. Leistungsfähigkeit.
in. Form. von. herabgesetzter.
Aufmerksamkeit,. Konzentrationsstörungen,.
vermehrter. Vergesslichkeit.
oder. anderer. Denkstörungen. sind. für.
Außenstehende. unsichtbar.. Sie. haben.
im.Allgemeinen.nichts.mit.Intelligenzabbau.oder.Demenz.zu.tun,.sind.aber.
ein. häufiges. Symptom. der. Multiplen.
Sklerose..
heitsprozess.bzw..die.Bedrohung.durch.
die. Krankheit. bewusst. und. aktiv. auf..
Es. hilft. dem. Erkrankten. seine. Angst.
vor.der.Erkrankung.zu.reduzieren,.den.
Schock. der. Diagnose. zu. verarbeiten.
und.mit.Krankheitssymptomen.umzugehen..Oberste.Zielsetzung.der.Krankheitsbewältigung.
ist. Informationsgewinn,.
bewusste. Planung. und. realistische.
Zielsetzung.. Das. Wissen. darüber,. wo.
die.Erkrankung.sich.im.alltäglichen.Le-
Man unterscheidet das problemorientierte und das emotionale coping.
Das. problemorientierte Coping. setzt. den. Fokus. darauf,. die. Aktivitäten.
den. körperlichen. Fähigkeiten. anzupassen,. die. Therapievorgaben. einzuhalten.oder.Symptome.durch.entsprechendes.Verhalten.zu.kompensieren.bzw..zu.mildern..Das.beinhaltet.z...B..den.bewussten.Einbau.von.
Ruhepausen.bei.Fatigue.oder.kognitive.Strategien,.wie.der.Einsatz.von.
Erinnerungshilfen,.Terminplanern,.Aufgabenlisten.etc..
..Da. Stress. sich negativ auf. den. Krankheitsverlauf. auswirken. kann,. soll.
durch.emotionales Coping.verhindert.werden,.dass.Betroffene.durch.negative.Emotionen.wie.Wut,.Ängste,.Depressionen,.Schmerz.oder.Trauer.
in.belastende.Situationen.kommen.
Tipps für einen entspannteren Alltag:
..Wenn.Sie.unter.Druck.geraten,.
machen.Sie.eine.Pause.
..Nutzen.Sie.einen.gemeinsamen.
Familienplaner,.so.denkt.die.
ganze.Familie.mit.
..Legen.Sie.wichtige.Utensilien.
(z.B..Schlüssel).immer.an.der.
gleichen.Stelle.ab.
..Notieren.Sie.wichtige.Termine,.
Verabredungen,.Anrufe.etc..
..Arbeiten.Sie.mit.Weckern,.
Kurzzeitmessern.etc.
..Planen.Sie.Aktivitäten.im.Voraus.
(z..B..Ausflüge,.Einkäufe,.Urlaub).
..Legen.Sie.Checklisten.über.
Dinge.an,.die.Sie.regelmäßig.
benötigen.
..Verschaffen.Sie.sich.Ruhe.um.zu.
arbeiten.
ben.bemerkbar.macht,.hilft,.besser.mit.
der.Krankheit.zu.leben.und.aktiv.etwas.
für.sich.zu.tun..
Kennt. man. seine. vorhandenen. Fähigkeiten.und.Kompetenzbereiche.gut,.
kann. man. sich. bewusst. darauf. konzentrieren..
Das. hilft. bei. der. Aufgabe.
das.neue.Ich.dem.Körpergefühl.anzupassen..Erfolgreiches.Coping.korreliert.
mit. mehr. Lebensqualität. und. Lebenszufriedenheit..Außerdem.hat.Multiple.Sklerose.nicht.nur.Einfluss.auf.die.Psyche,.sondern.die.Psyche.hat.auch.einen.
Einfluss.auf.die.Erkrankung.
Quelle:. Twork. S.,. Kugler. J.:. Multiple. Sklerose:.
Krankheitsbewältigung.–.Therapiemotivation.–.
Lebensqualität,.Springer.Medizin.Verlag.2007
Kognitive Störungen
als Krankheit erkennen
Im. Alltag. können. kognitive. Störungen.zu.Problemen.führen,.z.B..mehrere.Dinge.gleichzeitig.zu.erledigen.oder.
einen. Termin. einzuhalten.. Die. Familie.
leidet.darunter..Hatten.Sie.auch.schon.
die.Situation,.dass.Ihr.Kind.traurig.war,.
weil.Sie.etwas.Wichtiges.vergessen.haben.
oder. nur. unaufmerksam. seinen.
Erzählungen. zugehört. haben?. Kognitive.
Störungen. sind. ein. Symptom. Ihrer.
Krankheit,.das.sollte.Ihre.Familie.wissen.
Kinder verstehen mehr als man denkt
Gerade.Kinder.merken.schnell,.wenn.
sich.Erwachsene.unsicher.fühlen.oder.
häufig.unkonzentriert.sind..Je.mehr.Ihr.
Kind.über.diese.Symptome.weiß,.umso.
besser. versteht. es. Sie. und. umso. besser.kann.es.Sie.unterstützen..Damit.es.nicht.zu.Konflikten.und.Missverständnissen.
kommt,. sollten. Sie. offen. über.
Ihre.Probleme.reden:.behutsam,.altersgerecht.und.lösungsorientiert.
erfolgreiches coping heißt:
..sich.gut.über.die.Erkrankung.zu.
informieren
. bewusst.den.Tagesablauf.zu..
planen
. negative.Einflüsse.zu.meiden
..Ziele.realistisch.zu.setzen
. das.Selbstideal.dem.neuen..
Körpergefühl.anzupassen.
. Teilnahme.am.sozialen.Leben.. .
und.Ausübung.sozialer.Rollen
. eine.stabile.Psyche
. die.Krankheit.für.sich.zu..
akzeptieren
Darüber sollten Sie reden:
..Kognitive.Störungen.sind.ein.. .
Symptom.der.MS,.auf.das.Sie..
keinen.Einfluss.haben
..wie.es.sich.für.Sie.anfühlt,.wenn.
Sie.etwas.vergessen.oder.sich.
schwer.konzentrieren.können
..dass.Sie.manchmal.Probleme.. .
haben.die.richtigen.Worte.zu.. .
finden
..manchmal.sind.Sie.überlastet,..
weil.Sie.mehr.Zeit.brauchen,.
über.Dinge.nachzudenken
..für.Sie.sind.regelmäßige.
Ruhepausen.wichtig,.um.Kraft.
für.den.weiteren.Tag.zu.tanken
..Sie.benötigen.Unterstützung..
dabei,.Termine.für.die.Familie..
einzuhalten.(Terminplaner)
..Checklisten.und.Notizen.helfen.
..Gemeinsame.Spiele.können.
helfen,.das.Denken.zu.trainieren
Kleine.Kinder.verstehen.oft.bildliche.Erklärungen.besser:.„Stell.dir.vor,.du.
suchst.dein.Kuscheltier..Ohne.Kuscheltier.kannst.du.nicht.einschlafen,.deshalb.benötigst.du.es.unbedingt..Du.weißt.nicht.mehr,.wo.du.es.hingelegt.hat..
In.deinem.Zimmer.findest.du.es.nicht.und.im.Wohnzimmer.ist.es.auch.nicht..
Langsam.wirst.du.wütend.auf.alles..Schließlich.suchen.wir.gemeinsam..Finden.wir.es,.ist.alles.wieder.gut..So.fühle.ich.mich.auch.manchmal.Mir.fallen.z.B..Wörter.nicht.ein.oder.ich.vergesse.Verabredungen..Das.ärgert.mich.auch..Dann.benötige.ich.manchmal.deine.Hilfe..Damit.mir.das.nicht.
so.oft.passiert,.haben.wir.einen.Familienplaner,.ich.schreibe.mir.viele.Dinge.
auf.und.lege.wichtige.Sachen.immer.an.den.selben.Platz..Dadurch.vergesse.
ich.weniger.und.finde.Dinge.schneller.wieder..Das.klappt.zwar.nicht.immer,.
aber.wenn.wir.alle.gemeinsam.an.etwas.denken,.wird.es.immer.besser.“
Nr. 7 – Juni 2011 Nr. 7 – Juni 2011
.
++ PD Dr. Martin Marziniak im Interview ++
„wenn es warm ist, kann ich mich manchmal schlechter konzentrieren.“
FAKTeN:
.. PD.Dr..Martin.Marziniak.
Facharzt.für.Neurologie.-.Intensivmedizin.-.Palliativmedizin.-.Spezielle.
Schmerztherapie
. Leiter.der.Neuroimmunologischen.Ambulanz,.Universitätsklinikum.
Münster,.Klinik.und.Poliklinik.für.Neurologie.und.Klinik.für.Neurologie,..
Abteilung.für.entzündliche.Erkrankungen.des.Nervensystems..
und.Neuroonkologie
Kognitive Störungen? was versteht
man nun genau darunter?
Kognitive. Störungen. sind. Störungen.
der. geistigen. Leistungsfähigkeit. in.
Form. von. reduzierter. Aufmerksamkeit,.
von. Konzentrationsstörungen.
(das.heißt,.dass.man.nicht.bei.einem.
Thema. bleiben. kann),. vermehrter.
Vergesslichkeit,. aber. auch. anderer.
Denk-.und.neuropsychologischer.Störungen.
wie häufig ist dieses Symptom bei
MS-Patienten?
Etwa.jeder.zweite.MS-Patient.ist.von.
kognitiven. Störungen. betroffen.. Die.
Literatur. sagt. 40. bis 65 %. aller. Patienten.leiden.unter.diesem.Symptom..
Das. deckt. sich. auch. mit. meinen. Erfahrungen..
Das. Auftreten. ist. meist.
stark.davon.abhängig,.wie.schwer.der.
Patient.beeinträchtigt.ist..Es.ist.umso.
häufiger.und.ausgeprägter,.je.schwerer.und.länger.man.erkrankt.ist.
unter welchen Beschwerden leiden
Betroffene?
In. diesem. Zusammenhang. höre. ich.
oft:.„Ich.kann.mich.schlecht.konzentrieren“,.
„Manchmal. vergesse. ich.
wichtige. Termine“,. „Wenn. ich. ein.
Buch. lese,. schweifen. meine. Gedanken.
immer. ab“. oder. „Wenn. ich. jemandem.
zuhören. muss,. dann. kann.
ich. den. Inhalt. nicht. wiedergeben.“.
Ein.großes.Problem.für.viele.ist.auch,.
dass.sie.bei.der.Arbeit.unkonzentrierter.und.zerstreuter.sind.und.die.Sorgfalt.
der. Arbeit. darunter. leidet.. Das.
belastet.viele.
wie können Sie feststellen, ob ein
Patient unter kognitiven Störungen
leidet?
Wir. haben. verschiedene. Tests.. Der.
eine.besteht.aus.einer.kurzen.Frage,.
bei. der. sich. die. Patienten. zum. Beispiel.drei.Begriffe.merken.müssen..Ein.
anderer.ist.die.MSFC-Skala..Das.MSFC.
steht. für. Multiple. Sclerosis. Functional.
Composite.. Der.Test. besteht. aus.
drei. Teilen:. einer. kurzen. Gehstrecke,.
einem.9-Loch.Steck-Test.und.als.drittes.
dem. PASAT,. bei. dem. 60 Rechenaufgaben.
in 180. Sekunden. gestellt.
werden,. das. heißt,. alle. 3. Sekunden.
kommt. eine. neue. Aufgabe.. Daran.
kann.man.sehen,.wie.gut.und.richtig.
die.Patienten.rechnen.und.wie.lange.
sie.sich.konzentrieren.können..
Inwieweit werden kognitive Störungen
durch den Sommer bzw. warme
Temperaturen beeinflusst?
Das.Uhthoff-Phänomen.besagt,.dass.
bei. einer. Erhöhung. der. Körperkerntemperatur.die.Leitung.über.die.Nervenbahnen.
schlechter. wird.. Ist. es.
bei.der.MS.zu.einer.Entmarkung.der.
Markscheiden. gekommen,. isoliert.
das. neu. angelegte. Narbengewebe.
den.Nerv.nicht.mehr.ganz.so.gut..
Durch.die.Erwärmung.des.Körpers.
dehnt. sich. die. Isolationsschicht,. die.
aus. den. sogenannten. Oligodendrozyten.
besteht,. ein. Stück. weit. aus.
und.„lockert“. dadurch. zusätzlich. die.
Isolation. der. Nerven.. Dadurch. können.
plötzlich. verschiedene. Krankheitssymptome.
hervorgerufen. oder.
verstärkt. werden,. z..B.. Ermüdung,.
Gangunsicherheit.oder.kognitive.Störungen..
Das. passiert. oft. unvorhergesehen,.wenn.man.bei.hohen.Temperaturen.
in. der. Sonne. . liegt,. in. der.
Sauna.ist.oder.sich.sportlich.betätigt,.
insbesondere,. wenn. es. auch. noch.
warm. ist.. Diese. Symptome. bilden.
sich.in.der.Regel.binnen.60.Minuten.
komplett.zurück.
was empfehlen Sie dagegen?
Als.allererstes.empfehle.ich.Betroffenen.
natürlich. die. absolute. Hitze. zu.
meiden,. d.h.. sich. bei. hohen. Temperaturen.
möglichst. im. Schatten. oder.
in. kühlen. Räumen. aufzuhalten. und.
angemessene. leichte. Kleidung. zu.
tragen.. Außerdem. sollte. kein. Sport.
gemacht. werden,. bei. dem. sich. der.
Körper. besonders. aufheizt.. Ist. es.
aber. nun. trotzdem. passiert,. sollte.
man.sich.kühlen,.z..B..mit.besonderen.
Kühlwesten..Manchmal.helfen.schon.
kühlende. Getränke,. die. die. Körpertemperatur.
senken.. Die. aufgetretenen.
Symptome. verschwinden. nach.
einer. Abkühlung,. allerdings. oft. eher.
langsam.
wie wirken sich kognitive Störungen
auf Körper und Psyche von Betroffenen
aus?
Man. kann. einige. Symptome. häufig.
nur. schwer. voneinander. trennen.. Es.
gibt. eine. gemeinsame. Schnittmenge.der.Symptome.„Kognitive.Störungen“,.
„Depression“. und. „Fatigue“,.
die.sich.gegenseitig.auch.verstärken.
können..Kognitive.Störungen.können.
Symptome. einer. bestehenden. Depression.sein..
Aber. die. schlechte. Konzentrationsfähigkeit.kann.auch.zu.einer.Verschlechterung.
der. Stimmung. führen.
und. chronische. Müdigkeit. zu.
schlechter. Konzentration.. Das. heißt:.
Je. müder. man. ist,. desto. schlechter.
kann. man. sich. konzentrieren,. und.
wenn.man.müde.ist.und.sich.schlecht.
konzentrieren.kann,.kann.das.zu.Depressionen.führen..Das.ist.bei.einem.
MS-Patienten. oft. ausgeprägter. als.
bei.einem.Gesunden.
wie kann man trotz kognitiver
Störungen die Aufgaben des Tages
schaffen? was empfehlen Sie Ihren
Patienten?
Es.ist.wichtig,.dass.man.sich.für.seine.
Aufgaben. Zeit. nimmt. und. dadurch.
Stress. vermeidet.. Betroffene.
sollten. versuchen,. sich. bei. Konzentrations-.
und. Merkfähigkeitsstörungen.zu.strukturieren,.d.h..Tages-.und.
Wochenaufgaben.zu.planen.und.sich.
sorgfältig. Notizen. darüber. zu. machen..Auch.„Gehirnjogging“,.bei.dem.das.Gedächtnis.durch.Lösen.von.Gedächtnis-.und.Logikaufgaben.trainiert.wird,.kann.helfen..Die.Patienten.sollten.
unbedingt. selbst. schauen,. dass.
sie.aktiv.sind.und.sich.geistig.fit.halten..
Dazu. sollten. sie. etwas. machen,.
was. sie. interessiert. und. ihnen. Spaß.
macht..Vielleicht.ein.Buch.lesen.und.
dem. Partner. etwas. daraus. erzählen.
oder.ein.Gedicht.oder.etwas.anderes.
auswendig.lernen..Es.nützt.allerdings.
nichts,. wenn. man. zum. zehnten. Mal.
„Der. Knabe. im. Moor“. auswendig.
lernt. und. nichts. behält.. Wichtig. ist,.
etwas. zu. tun. und. nicht. den. Kopf. in.
den.Sand.zu.stecken.
welche Therapiemöglichkeiten gibt
es bei kognitiven Störungen?
Ziel. einer. MS-Therapie. ist. es. unter.
anderem.zu.verhindern,.dass.kognitive.Störungen.auftreten.bzw..sich.im.Verlauf.der.MS.weiter.fortsetzen..Studien.
haben. gezeigt,. dass. durch. eine.
frühzeitige.Behandlung.der.Multiplen.
Sklerose.mit.kausal.wirkenden.Medikamenten.das.Auftreten.neuer.Läsionen.verringert.oder.sogar.verhindert.
wird..Dieses.hat.auch.Auswirkungen.
auf. die. kognitiven. Fähigkeiten.. Es.
zeigt. sich,. dass. die. kognitive. Beeinträchtigung.
bei. den. Patienten. langfristig.
geringer. ist,. die. früh. immunmodulatorisch.therapiert.werden..
Zur. symptomatischen. Therapie.
gibt. es. verschiedene. Medikamente,.
die.bei.Demenz-Patienten.Einsatz.finden..Kleinere.Studien.haben.gezeigt,.
dass.einige.dieser.Medikamente.auch.
bei.MS-Patienten.mit.kognitiven.Störungen.wirken.und.zu.einer.gewissen.kognitiven.Stabilisierung.führen.können..Die.Studienergebnisse.sind.allerdings.
eher. enttäuschend. und. nicht.
eindeutig.
Kann man sich vor der entwicklung
kognitiver Störungen schützen?
Ja,. bedingt.. Letztendlich. dadurch,.
dass. man. nach. einer. MS-Diagnose.
frühzeitig.mit.einer.Basistherapie.beginnt..Außerdem.kann.Bluthochdruck.
als.sekundäre.Erkrankung.auch.dazu.
führen,.dass.davon.Betroffene.im.Alter.früher.dement.werden..Man.sollte.
daher. unbedingt. den. Bluthochdruck.
behandeln.
Herr Dr. Marziniak, vielen Dank für
das interessante gespräch!
4 5

Freizeit & Leben Freizeit & Leben
Frische Luft, Bewegung und Natur
radfahren im Sommer
Ü ber.die.Lande.weht.ein.laues.Lüftchen,.
überall. grünt. und. blüht.
es,. der. Sommer. hält. Einzug.. Mit. den.
Temperaturen. steigt. auch. die. Lust,.
sich.im.Freien.zu.bewegen..Eine.ideale.
Betätigung. in. der. warmen. Jahreszeit.
ist.Radfahren..Diese.Form.des.Fitnesstrainings.
hat. auch. für. MS-Betroffene.
viele. Vorzüge:. Radfahren. ist. für. alle.
Altersstufen. geeignet,. lässt. sich. auf.
jedes. individuelle. Fitnesslevel. anpassen.
und. es. fördert. die. Geselligkeit.
–. mit. der. Familie. oder. mit. Freunden..
Ob.auf.asphaltierten.Radwegen.in.der.
Umgebung. oder. als. Sonntagsausflug.
durch.Feld,.Wald.und.Wiesen:.mit.dem.
Rad.lassen.sich.Freizeitvergnügen.und.
sportliche.Aktivität.verbinden..Radeln.
stärkt. Muskulatur. und. Kreislauf,. verbessert.
die. Koordinationsfähigkeit.
und.schont.die.Gelenke..
Damit.die.Fahrt.auf.dem.Drahtesel.
keine.unangenehmen.Folgen.wie.Muskelzerrungen,.
Blasen. an. den. Händen.
oder.Gesäßschmerzen.nach.sich.zieht,.
sollten.Sie.einige.Dinge.beachten..
Werfen. Sie. vorab. einen. genauen.
Blick. auf. Ihr. Fahrrad. und. achten. Sie.
auf. die. korrekte. Funktion. von. Bremsen,.
Beleuchtung,. Gangschaltung.
und.Lenker..Rüsten.Sie.gegebenenfalls.
eine.Halterung.für.Trinkflaschen.nach..
Flickzeug.und.eine.Luftpumpe.sollten.
auch.nicht.fehlen..
Ihre. Kleidung. sollte. atmungsaktiv.
und.wasserabweisend.sein,.damit.Sie.
nicht. übermäßig. schwitzen. und. bei.
leichtem. Regen. nicht. auskühlen.. Tragen.
Sie. einen. Fahrradhelm,. der. Ihren.
Kopf. vor. Sturzverletzungen. schützt..
Spezielle. Fahrradhandschuhe. können.
Druckstellen.auf.der.Handinnenfläche.
verhindern..Schließlich.hilft.eine.nahtlose.Radlerhose,.Reizungen.der.Gesäßregion.vorzubeugen..
Wichtig.ist.auch.ein.bequemer.Fahrradsattel:.
Suchen. Sie. sich. keinen. zu.
schmalen.und.harten.Sattel.aus,.sonst.
besteht.die.Gefahr,.dass.zuviel.Körpergewicht.auf.die.Gesäßknochen.drückt..
Gelpolster. und. Vertiefungen. im. Sitz.
sorgen.für.mehr.Komfort..
Wählen. Sie. für. die. ersten. Fahrten.
kurze. Strecken. aus. und. fahren. Sie. in.
einem.gleichbleibenden.Tempo..Überanstrengen.
Sie. sich. nicht,. sondern.
treten.Sie.leicht.und.gleichmäßig..Passen.Sie.den.Gang.an.das.Gelände.an..
Vergessen.Sie.nicht,.zwischendurch.zu.
trinken.und.verzichten.Sie.auf.Fahrten.
in.der.Mittagssonne..
Weitere. Hinweise. und. Informationen.
gibt. es. beim. Allgemeinen. Deutschen.
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21 Nährwertangaben. umfassend. über.
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müssen,.ist.die.App.hilfreich.
Quelle:.
http://idw-online.de/pages/de/news407070
. Um.die.Wirbelsäule.und.Halsmuskulatur.zu.entlasten,.sollte.der.Lenker.
grundsätzlich.etwas.höher.eingestellt.sein.als.der.Sattel.
. Der.Abstand.zwischen.Sattel.und.Lenker.sollte.so.groß.sein,.dass.die.
Arme.beim.Fahren.leicht.gebeugt.sind..Zu.sehr.gestreckte.Arme.führen.
rasch.zu.Verkrampfungen,.da.alle.Stöße.in.die.Handgelenke.gehen..
. Schließlich.ist.die.ideale.Sattelhöhe.auf.der.Höhe.der.Hüfte.des.Fahrers..
Um. jederzeit. ein. sicheres. Anhalten. zu. ermöglichen,. sollten. Sie. beim.
Sitzen.mit.den.ganzen.Ballen.auf.den.Boden.reichen.
Nr. 7 – Juni 2011 Nr. 7 – Juni 2011
entspannung für die Füße:
übungen für zwischendurch
S ie.tragen.uns.durch.das.Leben,.sind.stets.einsatzbereit,.
werden. oft. überanstrengt,. in. zu. enges.
Schuhwerk. gezwängt. und. wenig. beachtet:. unsere.
Füße.. Selbst. beim. Sport. und. in. gymnastischen.
Übungen. finden. sich. die. filigranen. Knochenkonstrukte,.die.unser.Fundament.bilden,.nur.als.Nebenakteure.wieder..Es.wird.höchste.Zeit,.sie.einmal.die.Hauptrolle.spielen.zu.lassen..In.den.folgenden.Entspannungs-.und.Fitnessübungen.stehen.die.Füße.im.
Mittelpunkt..
1Gehen. Sie. barfuß. acht. Schritte. auf. Zehenspitzen.
(a)..Dann.gehen. Sie.acht.Schritte. auf. den. Fersen.
(b)..Treten.Sie.anschließend.langsam.von.einem.Fuß.
auf.den.anderen..Wiederholen.Sie.die.Übungen.zwei-.
bis. dreimal.. Achten. Sie. darauf,. dass. der. Boden,. auf.
dem.Sie.sich.barfuß.bewegen,.nicht.zu.kalt.ist..
2 Setzen.Sie.sich.auf.einen.Stuhl.und.lassen.Sie.Ihre.
Füße.frei.schweben..Machen.Sie.langsam.kreisende.
Bewegungen. aus. den. Fußgelenken. (a).. Strecken.
Sie. die. Füße. und. halten. Sie. diese. Position. für. fünf.
Sekunden.(b)..Anschließend.ziehen.Sie.die.Zehen.ein.
und. halten. diese. Position. für. 5. Sekunden. (c).. Wer.
mag,.legt.einen.Stift.oder.anderen.griffigen.Gegenstand.
vor. dem. Stuhl. auf. den. Boden.. Versuchen. Sie.
nun,.das.Objekt.mit.den.Zehen.zu.greifen..Wiederholen.Sie.die.Bewegungen.zwei-.bis.dreimal...(d)
Thalasso
1a 1b
T halasso.stammt.aus.dem.Griechischen.und.
bedeutet. „Meer“. (griech.. thalassa).. Es. ist.
eine. bewährte,. Jahrhunderte. alte. Therapieform,.die.sich.auch.heutzutage.großer.Beliebtheit.
erfreut.. Allerdings. entspricht. nicht. alles,.
was. gemeinhin. als. Thalasso. bezeichnet. wird,.
der.traditionellen.Anwendung..
Die.Kraft.des.Meeres.steht.beim.Thalasso.im.
Vordergrund..Das.Meerwasser.ist.reich.an.Mineralstoffen,.Spurenelementen.und.Proteinen..Sie.
haben.heilende.Kräfte.und.können.dem.Körper.
verlorene.Energie.zurückgeben..
In. Thalasso-Anwendungen. werden. frisches.
Meerwasser,. Meeresschlamm,. Meeresalgen. und.
Meersalz.verwendet..Massagen.und.gymnastische.
Übungen. begleiten. die. Bäder,. Packungen.
und. Duschen.. Das. Gehen. entlang. des. Meeres.
++ wAS IST eIgeNTLIcH ... ++
zur.Inhalation.der.Luft.aus.der.Brandungszone.
gehört.ebenfalls.dazu..Daraus.ergibt.sich,.dass.
Thalasso. nur. in. direkter. Meereslage. zur. vollständigen.Wirkung.kommen.kann..Im.Binnenland.sind.die.Voraussetzungen.nicht.erfüllt..Thalasso.stärkt.das.körperliche.und.auch.seelische.
Wohlbefinden. und. bringt. neue. Lebensenergie..
Der. Stoffwechsel. wird. angeregt,. die.
Durchblutung.gestärkt.und.die.Abwehr.verbessert..Eine.Thalasso-Kur.ist.auch.für.MS-Betroffene.als.begleitende.Therapie.geeignet..Sie.sollten.jedoch,.ebenso.wie.Menschen.mit.Herz-.und.Kreislaufproblemen,.vor.einer.Thalasso-Anwendung.Ihren.Arzt.konsultieren..
Informationen. rund. um. Thalasso. finden. Sie.
hier:.www.thalasso-verband.de und.telefonisch.
unter.0381 777405..
2a
2b
2c
2d
erfrischung für die Sinne:
ein Fußbad im Sommer
An. warmen. Tagen. führt. schon. leichte. Bewegung.schnell.zu.Schweißausbrüchen,.man.fühlt.
sich.matt.und.erschöpft..Auch.die.Füße.fühlen.sich.
schwer.und.müde.an..Ein.schattiges.Plätzchen.mit.
einer. kleinen. frischen. Brise. wäre. jetzt. wunderbar..
Damit.Sie.sich.auch.an.Hochsommertagen.Erholung.
verschaffen.können,.lassen.Sie.sich.ein.Fußbad.einlaufen..
Am.besten.eignet.sich.eine.kleine.Wanne,.in.die.
Sie. das. lauwarme. Wasser. hineingeben.. Die. ideale.
Wassertemperatur.liegt.bei.ungefähr.35.Grad..Acht.
bis.zehn.Tropfen.eines.ätherischen.Öls.tragen.zum.
Erholungseffekt.bei..Um.eine.gute.Vermischung.von.
Öl. und. Wasser. zu. ermöglichen,. können. Sie. vorab.
zwei. Esslöffel. Sahne. mit. den. Öltropfen. verrühren.
und.die.Mischung.ins.Wasser.geben..
Erfrischend.und.anregend.wirken.Zitrone,.Minze.
oder. Orange.. Für. Entspannung. sorgen. Rosmarin,.
Melisse.und.Lavendel..Ein.Fußbad.mit.erfrischender.
Duftnote.können.Sie.auch.auf.Raumtemperatur.abkühlen.lassen.und.die.Füße.dann.hineinlegen..Dies.
kühlt.insbesondere.an.heißen.Tagen.
Genießen.Sie.Ihr.Fußbad.zehn.Minuten.und.achten.Sie.anschließend.darauf,.die.Füße.gut.abzutrocknen,.damit.sich.keine.Pilzerreger.im.feuchten.Klima.
zwischen.den.Zehen.sammeln.können..
6 7

Kultur & Leben Kultur & Leben
Sommerimpressionen im Nordosten:
Mecklenburg-Vorpommern lädt ein
Caspar. David. Friedrich. machte. Rügens.
Kreidefelsen. in. der. ganzen.
Welt. bekannt.. Die. romantische. Stim-
Maritimes rostock
Die Hanse Sail 2011
Vom.11..bis 14..August.2011.lädt.Rostock.
ein. zur. 21.. Hanse. Sail.. Rund.
250. Schiffe. aus. dem. In-. und. Ausland.
nehmen. an. den. Regatten. im. Seegebiet.vor.Warnemünde.teil..Für.die.Besucher.des.maritimen.Spektakels.gibt.es.vor.einer.sommerlichen.Kulisse.beeindruckende.
Vertreter. verschiedenster.Schiffstypen.zu.bewundern..
Neben. den. majestätischen. Traditionsseglern.
gibt. es. Haikutter,. Museums-.und.Kreuzfahrtschiffe.und.Boote.
der.Marine.zu.entdecken..Einige.Schiffe.
lassen.sich.auch.besichtigen..
Wer. mag,. kann. auf. einem. Begleitschiff.mit.den.Regattateilnehmern.auslaufen,.viel.frische.Seeluft.schnuppern.
und.ganz.nah.an.die.Regattafelder.auf.
der.Ostsee.herankommen..
Eine. besondere. Attraktion. ist. der.
Tauchcontainer. im. Bereich. des. Muse-
8
mung. am. Wasser. lebt. nicht. nur. in.
seinem.Werk. weiter.. Heute. ist. Mecklenburg-Vorpommern.eines.der.belieb-
umshafens.. Hier. können. Interessierte.
unter.professioneller.Anleitung.eigene.
Tauchgänge.unternehmen..
An.Land.gibt.es.im.Stadthafen.eine.
3000.Meter.lange.Flaniermeile,.die.den.
großen.und.kleinen.Besuchern.täglich.
ab 10. Uhr. vielseitige. Unterhaltungsmöglichkeiten.bietet..Auch.kulinarisch.
kommt.auf.der.Hanse.Sail.niemand.zu.
kurz..Am.Leuchtturm.von.Warnemünde.
finden. verschiedene. Bühnenprogramme.statt..
Am. Ende. eines. Tages. laufen. Traditionssegler.
und. Museumsschiffe. zu.
Abendfahrten.aus..Im.Anschluss.daran.
gibt. es. am. Samstag,. dem 13.. August,.
um.22.30.Uhr.das.große.Feuerwerk..
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Nr. 7 – Juni 2011 Nr. 7 – Juni 2011
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Impressum
Herausgeber:
Novartis..
Pharma.GmbH.
90327.Nürnberg
www.novartis.de
ISSN 1869-4020
redaktion/gestaltung:
promedici
Postfach.1133
48302 Senden
Druck:.
Pinsker.Druck.und.Medien.
GmbH,.84048.Mainburg
Bildnachweis:
Fotolia,.
iStockphoto
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Unterhaltung
wortketten – Kettenwörter: welches wort wird gesucht?
I m.Sommer.gibt.es.viel.Gelegenheit,.
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Augen.zu.schließen.und.den.sommerlichen.Geräuschen.zu.lauschen..
Wer. zwischendurch. eine. kleine. Herausforderung.
und. etwas. Beschäftigung.schätzt,.der.kann.sich.einen.Stift.
zur. Hand. nehmen. und. die. gesuchten.
. 1. Tür,.Baum,.Treppen
. 2. Weg,.Wurm,.Nadel
. 3. Fahrt,.Sucht,.Schein
. 4. Mantel,.Rot,.Tau
5. Katzen,.Hühner,.Pfauen
. 6. Muskel,.Protz,.Wasser
. 7. Lappen,.Pflanze,.Koch
8. Preis,.Familien,.Platte
. 9. Zucker,.Zahl,.Futter
.10. Schatz,.Paradies,.Staat
. 11. Stern,.Feier,.Land.
.12. Bein,.Punkte,.Ruhe
lich.betätigen,.Gemeinsamkeit.erleben.
und.die.Natur.genießen..Auf.den.Feldern.steht.bald.das.Getreide.in.voller.
Pracht. und. bildet. die. ersten. Früchte..
Im. Spätsommer,. nach. der. Ernte,. wird.
ein. Teil. des. Korns. zu. Brot. verbacken,.
was.wir.dann.knusprig.verspeisen..Erkennen.
Sie. die. verschiedenen. Getreidesorten.auch.auf.dem.Halm?
Begriffe,. welche. die. drei. Wörter. ver.
binden,. in.die.leeren. Kästchen. eintra- .
gen.. Das. jeweils. gesuchte. Wort. kann. .
entweder. angehängt. oder. vorange- .
stellt.sein..Aus.den.unterlegten.Feldern. .
ergibt.sich.vertikal.das.Lösungswort.. .
. .. . . . . .
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gäste-Seifen
selber machen
Zutaten
..Rohseife.im.Block.(Bastelladen,.
Apotheke)
Duftöl.
Dekoelemente.wie.getrocknete.
Blüten,.Kräuter,.Muscheln,.feiner.
Sand,.Naturfarbstoffe..
Gießform.(z...B..kleine.Sandförmchen,.Tupperdöschen,.Silikon-Eiswürfelformen)
Anleitung
Nr. 7 – Juni 2011
Die. Rohseife. in. einer. Plastikschale.
1. im.Wasserbad.oder.der.Mikrowelle.
erhitzen.. Nach. Belieben. das. Duftöl.
(ca.. 10. Tropfen. auf. 100. g. Rohseife).
unterrühren. sowie. Blütenblätter,. Naturfarbstoffe.
oder. feinen. Sand,. der.
später. beim. Händewaschen. für. einen.
leichten. Peelingeffekt. sorgt.. Ein. besonderer.
Waschgenuss. sind. Seifen,. in.
denen.die.Blütenblätter.mit.dem.Duft.
zusammenpassen,.z..B..Lavendelöl.und.
-blüten.oder.Rosenöl.und.-blüten.
2. Nach.Wunsch.Dekoelemente.wie.
z..B.. Muschelschalen. auf. den. Boden.der.Förmchen.legen.und.die.Rohseife.eingießen..Die.Förmchen.bei.Zimmertemperatur.abkühlen.lassen..
3. Die.Seife.wird.beim.Abkühlen.wieder.
fest. und. kann. aus. der. Form.
genommen. werden.. Seifenstückchen.
aus. der. Silikon-Eiswürfelform. ergeben.
dekorative. Mitbringsel.. Zum.Verpacken.eignen.sich.Zellophantütchen.
oder.Weckgläser.
Tipp:. Kleine. Muscheln. kommen. am.
besten.in.farbloser.Seife.zur.Geltung..
Kettenwörter:.1 HAUS, 2 HOLZ, 3 MOND, 4 MORGEN, 5 AUGE, 6 KRAFT, 7 TOPF, 8 FEST, 9 RÜBE, 10 INSEL, 11 ABEND, 12 STAND,.Lösungswort:.SOMMERFERIEN,.Getreidesorten:.a.Weizen,.b.Roggen,.c.Hafer,.d.Gerste
Nr. 7 – Juni 2011
Seeteufel mit Oliven-Artischocken-Sauce
Zutaten.(für.4.Personen).
. 1..Orange
. 150 ml..Fischfond.(aus.dem.Glas)
. 75.ml..Wermut.(z..B..Noilly.Prat,.. . .
. . ersatzweise.Fischfond.und..
1.EL.Zitronensaft)
. B/ C .großes.Bund.Basilikum.(ca..70 g)
. 10..Stängel.Petersilie.
. 15..grüne.Oliven.(ohne.Stein).
. 3..Artischockenherzen..
. . (in.Salzlake.eingelegt)
. 7.EL..Olivenöl
. 1..TL.Zitronensaft
. 12..Seeteufelkoteletts.(je.ca..60.g).
. . Salz./.Pfeffer
. 2.EL..kalte.Butter
Zubereitung
1. Den.Saft.der.Orange.auspressen.und.mit.Fischfond.und.Wermut.in.einen.Topf.geben..Bei.starker.Hitze.auf.knapp.die.Hälfte.einkochen.lassen,.anschließend.
vom. Herd. nehmen. und. den. Sud. etwas.
abkühlen.lassen..
Inzwischen. Basilikum. und. Petersilie. waschen.
2. und. trocken. schütteln,. die. Blättchen. von. den.
Stängeln. zupfen.. Oliven. und. Artischockenherzen.
grob. schneiden. und. mit. den. Kräutern,. 5. EL. Öl. und.
dem.Zitronensaft.mit.dem.Pürierstab.zerkleinern.
3. Die.Fischkoteletts.trocken.tupfen,.eventuell.noch.
die. Haut. entfernen,. dann. mit. Salz. und. Pfeffer.
würzen.. Das. übrige. Öl. und. ca.. 1. EL. Butter. in. einer.
großen.Pfanne.erhitzen.und.die.Koteletts.darin.bei.
mittlerer.Hitze.2–3.Min..pro.Seite.braten..Die.Pfanne.
vom.Herd.nehmen,.den.Fisch.darin.noch.etwas.ziehen.lassen..
Inzwischen. den. eingekochten,. noch. warmen.
4. Fischsud. nach. und. nach. zum. Oliven-Artischocken-Püree.gießen.und.alles.mit.dem.Pürierstab.fein.
pürieren,. dabei. nur. so. viel. Sud. zugeben,. dass. eine.
leicht. sämige. Sauce. entsteht.. Die. Sauce. mit. Salz.
und. Pfeffer. abschmecken.. Ganz. zum. Schluss. noch.
die.restliche.Butter.untermixen,.bis.die.Sauce.leicht.
schaumig.ist..
5. Die.Seeteufelkoteletts.auf.vorgewärmten.Tellern.
verteilen.und.mit.der.Oliven-Artischocken-Sauce.
anrichten..Sehr.fein.schmecken.dazu.Ofenkartoffeln..
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Gaumenfreuden. hochwertig. in. Szene.
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farbenfrohen.Fotos.viel.Freude.und.weckt.die.
Lust,.gleich.mit.dem.Kochen.zu.beginnen..Die.
Auswahl. an. kreativen. Rezepten. ist. groß. und.
verspricht.Köstliches.für.jeden.Geschmack.und.
sommerlichen. Anlass.. Wer. bekommt. keinen.
Appetit.bei.Rezepten.wie.Schalotten-Auberginen-Couscous,.
sahnigem. Lavendel-Honig-Eis.
oder.einer.Beerenterrine.mit.Dickmilchcreme?.
Gräfe.und.Unzer.Verlag./.Sommerküche/.Foto:.Klaus-Maria.Einwanger
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. 1..unbehandelte.Zitrone.
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Essen & Leben
1.. Die.Minze.waschen.und.gut.trocken.schütteln..
Das.Wasser.aufkochen,.die.Minze.hineingeben.
und.den.Zucker.zufügen..Den.Topf.abdecken,.10.Minuten.ziehen.lassen..Durch.ein.Sieb.abgießen,.damit.die.Blätter.zurückbleiben..Den.Aufguss.abkühlen.lassen..
Von. der. Zitrone. die. Schale. mit. einem. Spar-
2. schäler.dünn.abschälen..Die.Schalenstücke.auf.
2.Flaschen.verteilen,.den.Minzesud.und.eventuell.ein.
paar.frische.Minzeblätter.dazugeben.und.mit.Mineralwasser.
auffüllen.. Die. Flaschen. fest. verschließen.
und.gut.durchkühlen.lassen..Die.Limonade.hält.sich.
kalt.gestellt.10.bis.14.Tage..
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1. Teil. Limonade,. 1. Teil. Sekt. oder. Prosecco. (alles. gut.
gekühlt).in.ein.Gefäß.gießen,.mit.Zitronenscheiben.
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Es.ist.sehr.wichtig,.Angehörige.in.diese.
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auch. Kliniken. bzw.. Memory-Kliniken..
Generell.kann.man.sagen:.Man.findet.
immer.dort.Hilfe,.wo.ein.Neuropsychologe.tätig.ist..Das.ist.u..a..in.neurologischen,.
psychiatrischen. und. psychosomatischen.Kliniken.der.Fall.
Ist ein Patient mit MS berufsfähig?
gibt es eine rehabilitation in den
Beruf?
Es. ist. ganz. wichtig,. dass. es. berufsbezogene.
Rehabilitationen. gibt.. Sie. helfen.
dem. Patienten. fast. immer. weiter.
und. machen. ihn. wieder. berufsfähig..
Dort. kann. eine. Einschätzung. darüber.
gemacht.werden,.ob.der.Patient.in.der.
Lage. ist,. die. an. ihn. gestellten. Aufgaben.
und. Anforderungen. zu. erfüllen..
Es. gibt. verschiedene. Rehakliniken. mit.
neurologischem. oder. psychiatrischem.
Schwerpunkt,. die. diese. Aufgabe. hervorragend.übernehmen..
INFORMATIONEN FÜR
MS-PATIENTEN
exTrAcAre-Servicecenter
So.erreichen.Sie.uns:.
Telefon:..0800-987 00 08
. (gebührenfrei..
. Mo..bis.Fr..von.8.30.bis 18.30.Uhr)
E-Mail:. info@extracare.de
schule und Beruf
Mit Ms
Internet:.www.ms-und-ich.de
Zunächst.wird.dort.eine.initiale.Bestandsaufnahme.
gemacht,. d..h.. was.
mache. ich. überhaupt. für. einen. Beruf.
und. was. sind. meine. Aufgaben.. Dann.
wird. eine. umfangreiche. neuropsychologische.
Testung. gemacht.. Fällt.
beispielsweise. auf,. dass. jemand. viel.
mit. Zahlen. arbeitet. oder. komplexe.
Sachverhalte.überblicken.muss,.dieses.
aufgrund. einer. Teilleistungsschwäche.
aber. überhaupt. nicht. mehr. leisten.
kann,. wird. gemeinsam. überlegt,. ob.
eine. Umschulung. notwendig. ist. oder.
wie. die. Schwäche. umgangen. bzw..
behoben. werden.kann..Häufig.ist.das.
Ergebnis,.dass.die.benötigten.Arbeitsschritte.ganz.gezielt.trainiert.werden.
Im. Anschluss. an. diese. Maßnahme.
erfolgt. meist. eine. Wiedereingliederung.über.
Teil.arbeitszeit.. Anfangs.beginnt.
man. z..B.. mit. zwei. Stunden. Arbeit,.
erweitert. auf. vier. Stunden. und.
baut.später.sogar.auf.sechs.oder..acht.
Stunden.aus..Die.Wiedereingliederung.
gelingt.dann.gut.und.oft.
..
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. .
Nr. 7 – Juni 2011