1. 2.
1. 2.
1. 2.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Fish Culture
การเลี้ยงปลาทะ่วไป...<br />
วะตถุปรัสงค....ของการเลี้ยงปลา<br />
ก. ผลผลิตปลา สําหระบ<br />
- ใชเปนอาหาร<br />
- สะนทนาการ : ปลาสวยงาม เพื่อ<br />
การกีฬา<br />
เปาหมาย—ผลผลิต/หนวยพื้นที่สูง<br />
มากที่สุด,<br />
สายพะนธุปลาไดระบ<br />
การประบปรุง, การคะดพะนธุ<br />
ข. การประบปรุงคุณภาพของรับบ<br />
นิเวศแหลงน้ํา<br />
เปาหมาย--คุณภาพแลัสมดุลย<br />
ของรับบนิเวศนทะ่วไปดีขึ้น<br />
การเลี้ยงปลารับบผสมผสาน...<br />
ก. ผลผลิตปลา<br />
- ใชเปนอาหาร<br />
- สะนทนาการ : ปลาสวยงาม<br />
เพื่อการกีฬา<br />
เปาหมาย -- ผลผลิต/หนวยพื้นที่<br />
ต่ํา-ปานกลาง<br />
การมีผลผลิตสม่ําเสมอ<br />
ในรอบป ผลผลิตที่ไดจากรับบการผลิต<br />
ที่เปนมิตรตอสิ่งแวดลอม<br />
ข. การประบปรุงคุณภาพของ<br />
รับบนิเวศแหลงน้ํา<br />
เปาหมาย — คุณภาพ แลัสมดุล<br />
ของรับบนิเวศนในฟารมแลัโดยรอบดีขึ้น
ผลผลิตจากการเลี้ยงปลา<br />
การเลี้ยงปลาทะ่วไป<br />
<strong>1.</strong> จําหนาย<br />
<strong>2.</strong> ใชในกิจกรรมตกปลา (ของครอบคระว/ชุมชน)<br />
3. บริโภคในคระวเรือน<br />
การเลี้ยงปลารับบผสมผสาน<br />
<strong>1.</strong> บริโภคในคระวเรือน ชุมชน<br />
<strong>2.</strong> การแลกเปลี่ยนเปนสินคาอื่น<br />
3. จําหนาย
Fish culture /การเลี้ยงปลา<br />
cultured species ชนิดปลาที่ตองการเลี้ยง<br />
water น้ํา<br />
ปริมาณ&คุณภาพน้ํา<br />
ponds & general pond management<br />
Pond fertilization and Fish feeds<br />
Rearing of Fry and Fingerlings<br />
(การอนุบาลแลัเลี้ยงลูกปลา)<br />
Fish culture: pond culture วิธีการเลี้ยงปลา<br />
Diseases, parasites and.. โรคพยาธิ & อื่นๆ
Fishes for Culture<br />
ปลาเฉา-grass carp
Herbivores-กินพืช<br />
cultured species<br />
Omnivores-กินทะ้งพืชแลัสะตว<br />
Carnivores/Piscivores—กินสะตว/กินปลา<br />
Limnivores-กินอาหารที่ปนอยูในโคลนกนบอ
protein requirement<br />
Feed cost ~60% = protein source<br />
---animal protein ---fish meal !<br />
Herbivores-CP40%-- animal protein<br />
Limnivores~ omnivores
plant /animal feed stuffs<br />
• Protein - Essential amino acids<br />
• Fat - Fatty acids
TOTAL<br />
marine<br />
freshwater<br />
brackish<br />
• World fisheries production (aquatic plants not<br />
included)
Exploitation stage of natural Fish stock
Production of some species 1
• Production of some species 2
World capture fisheries and aquaculture<br />
production
• Total catch of marine fisheries of Thailand<br />
during 1987-1999
• Aquaculture production in 1998
M us$<br />
• Aquaculture value in 1998
Aquaculture production trends: Southeast Asia<br />
• Total aquaculture production in Southeast Asia increased<br />
from <strong>1.</strong>12 million mt in 1984 to <strong>2.</strong>45 million mt in 1995
• Dominant cultured species in 1995
Fisheries captured and cultured production<br />
of Thailand during 1978-1990
Fishes for culture<br />
• General Fish Culture – any species—<br />
market demand !<br />
• IAA – herbivores, omnivores, Limnivoresdemand<br />
on Farm! +<br />
Possibility in Utilization of organic matter<br />
available in Farm (self sufficient ability)<br />
Reduce cost in production
Herbivores-กินพืช<br />
ปลาแรด<br />
ปลาเฉา
ฟนที่คอปลาเฉา
ปลานิล<br />
ปลาตัเพียนขาว
ฟนในคอ<br />
ปลาตัเพียนขาว
ปลานิล<br />
ฟนที่บนขากรรไกร
ปลาบา<br />
ลูกปลาบา
Omnivores-กินทะ้งพืชแลัสะตว<br />
ปลาสลิด
ปลาหมอไทย
ปลาดุก<br />
walking Catfish
ปลาดุกอุย ปลาดุกดาน<br />
ปลาดุกเทศ/ปลาดุกระสเซีย<br />
ปลาดุกบิ้กอุย
ลูกปลาสวาย<br />
ปลากดเหลือง
สวาย<br />
เทพา<br />
กดแกว
ปลาหมอตาล
ปลากะด<br />
กรัดี่แครั<br />
ปลากะด แลัญาติ<br />
กรัดี่มุก<br />
กรัดี่นางฟา
ลูกปลา-วะยรุน<br />
ปลาแรด<br />
giant goramy<br />
ปลาแรดโตเต็มวะย ขนาดตลาด
ปลาชัโดม แมงพู<br />
carnivores
ปลาชัโด ปลาแมงพู
ปลากัสง<br />
ปลาชอน
ปลาตางถิ่น<br />
introduced<br />
species/alien species<br />
ปลาจีน<br />
ปลาแขก<br />
ปลาจากที่อื่น
Chinese carps
ปลาจีน<br />
ปลาเฉา grass carp no <strong>1.</strong>
ปลาลิ่น<br />
ปลาเลง silver carp no 2<br />
ปลาซง bignead carp no3
Mud carp no 5<br />
นวลจะนทรจีน
ปลาแขก<br />
นวลจะนทรเทศ mrigal
ปลาจากที่อื่น<br />
ๆ<br />
ยี่สกเทศ<br />
rohu
ปลาไน common carp
ปลาทอง goldfish
ปลาสอด ปลาหางนกยูง<br />
Aquarium fishes<br />
ปลาทอง แฟนซีคารพ เสือสุมาตรา<br />
ปลาเทวดา หมอสี
ปลาหางนกยูง
ปลาสอด swordtail
สวนปรักอบสําคะญของปลา<br />
ละกษณัทะ่วไป-ภายนอก<br />
ภายใน<br />
ละกษณัภายนอก<br />
รูปราง ละกษณัลําตะว ขนาดทะ่วไป<br />
ละกษณั แลัตําแหนงที่ตะ้งของปาก<br />
ละกษณัแลัตําแหนงที่ตะ้งของฟน
ละกษณัภายนอกทะ่วไป<br />
ครีบอก/ครีบหู<br />
ครีบกน<br />
HEAD TRUNK TAIL
อวะยวัภายในทะ่วไป
ปากแลัสวนปรักอบสําคะญ<br />
ขนาดแลัตําแหนงของปาก<br />
ชนิดแลัขนาดของฟน
ฟนเขี้ยวของนะกลา
ฟนบด 2<br />
ฟนเขียวกินเนื้อ<br />
ฟนบด 1<br />
ฟนบด 3 ในคอ<br />
ฟนตางชนิดสําหระบ<br />
การกินอาหารตางปรัเภท
ปลาหมอแตก
ฟนเขี้ยว<br />
ปลากินเนื้อ
ฟนคลายฟนเขี้ยวสะ้นๆ
สวนปรักอบสําคะญของเหงือกปลา (gill)<br />
ซี่เหงือก<br />
ซี่กรอง<br />
กรัดูกเหงือก
ปลากินหญา<br />
ปลากินปลาเล็ก
Carnivores/Piscivores<br />
• Predators---นะกลา<br />
• Preys----เหยื่อ
Preys----เหยื่อ
รางกายสวนที่สะมพะนธกะบ<br />
การกินอาหารของปลา<br />
ละกษณัรูปรางโดยทะ่วไป<br />
ปาก ฟน ซี่กรอง<br />
กรัเพาัอาหาร ลําไส สีของ<br />
ชองทอง<br />
สวนปรักอบอื่นๆ
ละกษณัรูปรางโดยทะ่วไป
ปาก ฟน ซี่กรอง<br />
กรัเพาัอาหาร<br />
ลําไส สีชองทอง<br />
ปาก –ขนาด+ตําแหนง<br />
ฟน<br />
ซี่กรอง<br />
กรัเพาัอาหาร<br />
ความยาวของลําไส<br />
สีชองทอง
ปาก –ขนาด+ตําแหนง
ใหยอนกละบไปดูตําแหนงแลัขนาดของปากที<br />
่<br />
รูปปลาชนิดตางๆ
อวะยวัในชองคอปลายี่สกเทศ<br />
Gill arch<br />
Tongue<br />
Palate-<br />
Gill raker<br />
Buccal+pharygeal<br />
cavities
ฟนในชองคอ<br />
ปลายี่สกเทศ
ความยาวลําใส
ความยาวของลําใส<br />
• ปลานิล
ปลากดเหลือง<br />
สีผนะงชองทอง
ปลายี่สกเทศ<br />
ลําใสยาว<br />
ผนะงชองทองสีดํา
ปลายี่สกเทศ
......<br />
Large intestine<br />
ลําใส<br />
อวะยวัภายในปลาดุก<br />
ตะบ<br />
กรัเพาัอาหาร
ตะวผู/ตะวเมีย
ปลาขนาดตลาดแลัรัยัเวลาการเลี้ยง<br />
กละบไปดู species for culture<br />
ดู sheet อาหารหละกของลูกปลา แลัปลาชนิดตางๆ ที่แจก<br />
ตารางใน word file
Change language