XII Iberian Meeting of Electrochemistry XVI Meeting of the ...

XII Iberian Meeting of Electrochemistry & XVI Meeting of the Portuguese Electrochemical Society PA 11
Determinación de conductividades y viscosidades del sistema
(CoCl 2 + sacarosa +água) a temperatura de 298,15 K
Damien O. Costa 1 , Ana C.F. Ribeiro 2 , Cecilia I.A.V. Santos 1 , Ana C. Santos 1 ,
Carmen Teijeiro 1 , Miguel A. Esteso 1*
1 Departamento de Química Física, Universidad de Alcalá, 28871. Alcalá de Henares, Madrid,
España
2 Department of Chemistry, University of Coimbra, 3004-535 Coimbra, Portugal
* autor para correspondencia, e-mail: miguel.esteso@uah.es
Los hidratos de carbono y sus derivados son la fuente principal de energia
alimenticia en todo el mundo. Entre ellos, los azúcares son los más utilizados para
obtener energia para el funcionamiento corporal. Estos oligo-complejos, pueden afectar
de forma significativa, la destrucióne de los dientes o restauraciónes dentales associadas
presentes en la cavidad bucal. Los carbohidratos iran funcionar como substracto para las
basterias produziren placa de acido, influenciando en la corrosión de las amalgamas. El
cobalto, es un componente presente en muchas aleaciones utilizadas en estos
restauraciones dentales que, por oxidación en el ambiente bucal agresivo, da lugar a la
presencia en el medio de iones procendentes de este metal. Aunque la interacción entre
carbohidratos y sus derivados y los iones metálicos há recebido particular atención,
estudios de sus propriedades electroquímicas, como viscosidad y conductividad, seran
necessários para entendermos mejor las interacciónes complejos-iónes en la corrosión
ocurida en las amalgamas, sistemas para los que la informacion está en grand medida
escasa o poco explorado.
En esta comunicación se presentam medidas
relativas a estas propriedades de transporte, viscosidad y
conductividad, junto com valores de densidad, de
disoluciones acuosas de cloruro de cobalto (en el rango de
concentraciones molales compriendidas entre 0,0001 y
0,1) en ausencia y presencia de sacarosa (concentraciones
de azúcar < 0,03 molal), a la temperatura de 298,15 K.
Estos datos han sido analizados en función de la fuerza
iónica del medio, así como de la concentración del azúcar.
Referencias
1. F. Contu, B. Elsener, H. Ovni, Corrosion Sci. 47 (2005) 1863
2. A. Ciszewski, M. Baraniaka, M. Urbanek-Brychczynska, Dental Mater. 23 (2007)
1256
3. A. C. F. Ribeiro, A. J. M. Valente, D. O. Costa, S. M. N. Simoes, R. F. P. Pereira, V.
M. M. Lobo, M. A. Esteso, Electrochim. Acta 56 (2010)
September, 811, 2010. ISEL - Lisbon 66