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Schokolade- und Pralinenformen - Cardin Deko

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Preisliste Preisliste Preisliste 20 2010 20

Ziegler & Sohn OHG | Bockstalstr. 36 | 76327 Pfinztal

Tel. 0 72 40 / 94 22 80 | Fax 0 72 40 / 94 22 82

info@cardin-deko.de | www.cardin-deko.de


Index

2

Verkaufs- und Lieferbedingungen 4

BÜCHER 5

SILIKONMATTEN UND FORMEN 6

Silikonmatten und Formen von SILIKOMART 6

SILICONFLEX Back- und Dessertmatten in der Größe 17 x 30 cm 6

UNIFLEX - große Einzelbackform mit Patent-Stabilisierungsring 8

60/40 Back- und Dessertmatte in der Größe 60 x 40 cm, schwarz 8

EASY-CHOC Silikon-Schokoladenenform 9

STECCOFLEX Silikonformen für Eis am Stiel 9

Reliefmatten Silikon 60 x 40 cm von MARTELLATO 9

Silikonmatten SILPAT von DEMARLE 10

Back- und Dessertmatten FLEXIPAN von DEMARLE 10

DESSERTFORMEN & ZUBEHÖR 11

Dessertformen MIGNON für kleine Desserts 11

Dessertformen MONOPORZIONE 12

DEKORSCHABLONEN 13

Masken / Dekorschablonen 14

TORTENRINGE AUS EDELSTAHL 15

SCHOKOLADE- UND PRALINENFORMEN 18

Pralinenformen, Schablonen & Folien von Martellato 18

Pralinenformen 18

Schokoladentafel-Blisterformen 18

Relieffoliensatz 18

Silikonschablone für Schokoladedekor 18

Schokoladengießform Löffel 18

Schokoladenform Blister 18

Schokolade- und Pralinenformen CHOCOLATE WORLD 19

Silikon- und Pralinenformen von DECO RELIEF 20

RANDFOLIE / TORTENRANDFOLIE / DESSERTRANDFOLIE 21

Randfolie-Streifen 50 µ 21

Randfolie-Streifen 90 µ von MARTELLATO 21

Randfolie auf Rolle 50 µ 21

Randfolie auf Rolle 90 µ von MARTELLATO 21

Folien und Papier 60 x 40 cm 21

FLÜSSIGE LEBENSMITTELFARBEN 22

Flüssige Lebensmittelfarben AZO-haltig 22

Flüssige Lebensmittelfarben aus natürlichen Farbstoffen, AZO-frei 23

Pulverfarben 24

Lebensmittellack 25

Sprays 27

GRUNDSTOFFE 27

Spezialzucker 27

Silikon 27

DESINFEKTIONSMITTEL 27

MASCHINEN UND GERÄTE 28

Airbrushgeräte 28


Schokoladen-Airbrushgerät 28

Maschinen und Zubehör von MARTELLATO 28

Temperiergeräte 28

Maschinen 28

Pralinen / Kuchenschneider 29

ZUBEHÖR UND WERKZEUGE 29

Marzipanzubehör- und Werkzeug 30

Pralinenzubehör- und Werkzeug 30

Zuckerzubehör 30

DIVERSE WERKZEUGE UND ZUBEHÖR 31

Blisterformen 31

Coulis-Flaschen 31

Rührschüsseln 31

Schneebesen 31

Spritztüllen 31

Stielschaber 31

Spritzbeutel 32

DEKORARTIKEL 32

PCB Transferfolien, Dekore und Zubehör 32

DESSERTBECHER / VERPACKUNGEN / UNTERSETZER 33

Dessertbecher Kunststoff 33

Pralinenverpackungen von 33

Torten- und Dessertunterlagen 34

Kapseln für Desserts – passend für MIGNON 34

Kapseln für Desserts – passend für MONOPORZIONE 34

CATERING UND PRÄSENTATION VON MARTELLATO 35

Tortenständer 35

Catering Präsentationsständer 35

Tortenständer 35

Tortenständer Dreirad MODECOR 35

MULTI ICE Eisskulptur-Formen von Martellato 36

SILIKONFORMEN- UND STEMPEL 37

Silikonformen 37

Stempel Blätter & Blüten 47

BESTELLSCHEIN 51

3


Verkaufs- und Lieferbedingungen

Unsere Angebote sind freibleibend und unverbindlich. Maßgebend sind die jeweils zur Zeit der

Auftragserteilung gültigen Listen- und Tagespreise zzgl. der jeweils gültigen gesetzlichen

Mehrwertsteuer, zuzüglich Frachtkosten (siehe Frachttabelle). Mindestbestellwert 30.- €, darunter

fällt ein Mindermengenzuschlag von 10.- € an. Rechnungen sind zahlbar innerhalb 8 Tagen mit 2%

Skonti, oder 30 Tage Netto. Bei Zahlungsverzug sind wir berechtigt 12,5 % Verzugszinsen und

5,00 € Mahngebühr je Mahnung zu erheben. Bis zur Zahlung unserer gesamten Forderungen bleibt

die Ware unser Eigentum. Dies gilt auch beim Weiterverkauf unserer Ware. Erfüllungsort Pfinztal.

Gerichtsstand Karlsruhe.Diese Preisliste ist gültig bis 31.12.2010 .

Frachttabelle Deutschland

Gewicht pro Paket bis

bis 2 kg 3,85 €

bis 5 kg 4,80 €

bis 15 kg 5,30 €

bis 28 kg 6,90 €

Frachttabelle Österreich

Gewicht pro Paket bis

bis 2 kg 6,20 €

bis 5 kg 6,80 €

Bis 10 kg 8,35 €

bis 15 kg 9,10 €

bis 20 kg 12,80

4


Bücher

7540MVLUDWIGS Ludwigs Patisserie von Matthias Ludwigs, Matthaes-Verlag

Das Dessert-Buch des Patissier des Jahres 2009: Vom einfachen

Dessert bis zur Meisterkreation.

/540MVMORATO Chocolate von Ramon Morato, Matthaes-Verlag

Ein grandioses Buch, traumhaft bebildert. Über 600 Seiten geballtes

Fachwissen vom Profi, ausgezeichnet mit dem Gourmand World

Cookbook

7540MVSIEFERT1 Sweet Gold 1 von Bernd Siefert, Matthaes-Verlag

Konditorei und Patissierie vom Feinsten – Bernd Sieferts Kreationen

sind Kunstwerke: innovativ, modern, außergewöhnlich und ein

exzellenter Genuss. Der erste Band der Reihe „Sweet Gold“ umfasst

Torten, Desserts und Zuckerschaustücke.

7540MVSIEFERT2 Sweet Gold 2 von Bernd Siefert, Matthaes-Verlag

Eis, Marzipan, Pralinen - Die Meilensteine in der Konditorei.

Die optimale Ergänzung zu Buch 1

7540MVWYBAUW Schokoladendekore von Jean-Pierre Wybauw, Matthaes-Verlag

Jean-Pierre Wybauw beschreibt Schritt für Schritt die Herstellung

unzähliger Schokoladendekore.

7540ZIEGLER Magic Marzipan von Franz Ziegler, Matthaes-Verlag

DAS Buch für die Kunst der Marzipan-Modellage

65,33 €

111,22 €

69,16 €

69,16 €

69,16 €

65,33 €

5


Silikonmatten und Formen

Silikonmatten und Formen von SILIKOMART

SILICONFLEX Back- und Dessertmatten in der Größe 17 x 30 cm

7021SF001 Silikonflex SF001 - 5 Halbkugeln, Ø 80 mm, h 40 mm 8,60 €

7021SF002 Silikonflex SF002 - 6 Halbkugeln, Ø 70 mm, h 35 mm 8,60 €

7021SF003 Silikonflex SF003 - 6 Halbkugeln, Ø 60 mm, h 30 mm 8,60 €

7021SF004 Silikonflex SF004 - 8 Halbkugeln, Ø 50 mm, h 25 mm 8,60 €

7021SF005 Silikonflex SF005 - 15 Halbkugeln, Ø 40 mm, h 20 mm 8,60 €

7021SF006 Silikonflex SF006 - 24 Halbkugeln, Ø 30 mm, h 40 mm 8,60 €

7021SF007 Silikonflex SF007 - 6 Pyramiden , 71 x 71 mm, h 40 mm 8,60 €

7021SF008 Silikonflex SF008 - 15 Pyramiden, 36 x 36 mm, h 22 mm 8,60 €

7021SF009 Silikonflex SF009 - 24 Pomponettes , Ø 34 mm, h 16 mm 8,60 €

7021SF010 Silikonflex SF010 -18 Savarins klein, Ø 41 mm, h 12 mm 8,60 €

7021SF011 Silikonflex SF011 - 8 Savarins mittel, Ø 65 mm, h 21 mm 8,60 €

7021SF012 Silikonflex SF012 - 6 Savarins groß, Ø 72 mm, h 23 mm 8,60 €

7021SF013 Silikonflex SF013 - 15 Tarteletts, Ø 45 mm, h 10 mm 8,60 €

7021SF014 Silikonflex SF014 - 15 Tarteletts, Ø 50 mm, h 15 mm 8,60 €

7021SF015 Silikonflex SF015 – 8 Tarteletts, Ø 60 mm, h 17 mm 8,60 €

7021SF016 Silikonflex SF016 - 6 Tarteletts, Ø 70 mm, h 20 mm 8,60 €

7021SF017 Silikonflex SF017 - 16 Oval klein, 55 X 33 mm, h 20 mm 8,60 €

7021SF018 Silikonflex SF018 - 18 Oval mittel, 70 X 50 mm, h 20 mm 8,60 €

7021SF019 Silikonflex SF019 - 15 Baba klein, Ø 35 mm, h 38 mm 8,60 €

7021SF020 Silikonflex SF020 - 11 Baba mittel , Ø 45 mm, h 48 mm 8,60 €

7021SF021 Silikonflex SF021 - 8 Baba groß, Ø 55 mm, h 60 mm 8,60 €

7021SF022 Silikonflex SF022 - 11 Muffins klein, Ø 51 mm, h 28 mm 8,60 €

7021SF023 Silikonflex SF023 - 6 Muffins mittel, Ø 69 mm, h 35 mm 8,60 €

7021SF024 Silikonflex SF024 - 5 Muffins groß, Ø 81 mm, h 32 mm 8,60 €

7021SF025 Silikonflex SF025 - 20 Barren klein , 49 x 26 mm, h 11 mm 8,60 €

7021SF026 Silikonflex SF026 - 12 Barren groß, 79 x 29 mm, h 30 mm 8,60 €

7021SF027 Silikonflex SF027 - 15 Petits Fours, Ø 40 mm, h 20 mm 8,60 €

7021SF028 Silikonflex SF028 - 8 Cylinder, Ø 60 mm, h 35 mm 8,60 €

7021SF029 Silikonflex SF029 - 8 Florentiner, Ø 60 mm, h 12 mm 8,60 €

7021SF030 Silikonflex SF030 - 24 Florentiner klein, Ø 35 mm, h 5 mm 8,60 €

7021SF031 Silikonflex SF032 - 15 Madeleine, Ø 44 x 34 mm, h 10 mm 8,60 €

7021SF032 Silikonflex SF032 - 9 Madeleine, Ø 68 x 45 mm, h 17 mm 8,60 €

7021SF033 Silikonflex SF033 - 18 Bordelais klein, Ø 35 mm, h 35 mm 8,60 €

7021SF034 Silikonflex SF034 - 6 Briochette, Ø 79 mm, h 37 mm 8,60 €

7021SF035 Silikonflex SF035 - 6 Briochette, Ø 79 mm, h 30 mm 8,60 €

7021SF036 Silikonflex SF036 - 6 Herz, Ø 65 mm, h 40 mm 8,60 €

7021SF037 Silikonflex SF037 - 15 Oktagons, Ø 38 mm, h 26 mm 8,60 €

6


7021SF038 Silikonflex SF038 - 12 Schiffchen klein, 72 x 30 mm, h 15 mm 8,60 €

7021SF039 Silikonflex SF039 - 9 Schiffchen groß, 100 x 44 mm, h 15 mm 8,60 €

7021SF040 Silikonflex SF040 - 8 Herz, Ø60 mm, h 35 mm 8,60 €

7021SF041 Silikonflex SF041 - 5 Ei halb, 102 x 73 mm, h 36 mm 8,60 €

7021SF042 Silikonflex SF042 - 3 Florentiner, Ø103 , h 20 mm 8,60 €

7021SF043 Silikonflex SF043 - 15 Törtchen klein, Ø 40 mm , h 13 mm 8,60 €

7021SF044 Silikonflex SF044 - 18 Törtchen klein, Ø 50 mm , h 14 mm 8,60 €

7021SF045 Silikonflex SF045 - 8 Törtchen groß, Ø 60 mm , h 17 mm 8,60 €

7021SF046 Silikonflex SF046 - 6 Törtchen groß, Ø 70 mm , h 17 mm 8,60 €

7021SF047 Silikonflex SF047 - 6 Törtchen groß, Ø 80 mm , h 17 mm 8,60 €

7021SF048 Silikonflex SF048 - 18 Diamanten klein, Ø 35 mm, h 23 mm 8,60 €

7021SF049 Silikonflex SF049 - 6 Diamanten groß, Ø 68 mm, h 45 mm 8,60 €

7021SF050 Silikonflex SF050 - 8 Bordelais, Ø 55 mm, h 50 mm 8,60 €

7021SF051 Silikonflex SF051 - 8 Bavarese, Ø 57 mm, h 57 mm 8,60 €

7021SF052 Silikonflex SF052 - 6 Muffins, Ø 75 mm, h 60 mm 8,60 €

7021SF053 Silikonflex SF053 - 6 Krapfen, Ø 60 mm, h 20 mm 8,60 €

7021SF054 Silikonflex SF054 - 7 Barren, 95 x 45 mm, h 12 mm 8,60 €

7021SF055 Silikonflex SF055 - 8 Ovale groß, 75 x 55 mm, h 35 mm 8,60 €

7021SF056 Silikonflex SF056 - 6 Margeriten , Ø 70 mm, h 28 mm 8,60 €

7021SF057 Silikonflex SF057 - 8 Gugelhupf, Ø 55 mm, h 36 mm 8,60 €

7021SF058 Silikonflex SF058 - 6 Gugelhupf, Ø 70 mm, h 28 mm 8,60 €

7021SF059 Silikonflex SF059 - 18 Bordelais, Ø 45 mm, h 45 mm 8,60 €

7021SF060 Silikonflex SF060 - 20 Nougat, 50 x 25 mm, h 20 mm 8,60 €

7021SF061 Silikonflex SF061 - 6 Fantasie, Ø 75 mm, h 40 mm 8,60 €

7021SF063 Silikonflex SF063 - 6 Baum, 113,5 x 74 mm, h 30 mm 8,60 €

7021SF070 Silikonflex SF070 - 8 Kreuz Occitane, 67 x 67 mm, h 40 mm 9,80 €

7021SF071 Silikonflex SF071 - 1 Boden, 300 x 300 mm, h 20 mm 9,80 €

7021SF072 Silikonflex SF072 - 15 Sonnenblumen, Ø 44 mm, h 27 mm 9,80 €

7021SF073 Silikonflex SF073 - 15 Dahlien klein Ø 44 mm, h 25 mm 9,80 €

7021SF074 Silikonflex SF074 - 15 Rosen klein, Ø 44 mm, h 27 mm 9,80 €

7021SF075 Silikonflex SF075 - 6 Narzissen groß, Ø 76 mm, h 40 mm 9,80 €

7021SF076 Silikonflex SF076 - 6 Sonnenblumen groß , Ø 76 mm, h 40 mm 9,80 €

7021SF077 Silikonflex SF077 - 6 Rosen groß, Ø 76 mm, h 40 mm 9,80 €

7021SF078 Silikonflex SF078 - 6 Dahlien groß, Ø 78 mm, h 40 mm 9,80 €

7021SF079 Silikonflex SF076 - 15 Narzissen klein, Ø 44 mm, h 25 mm 9,80 €

7021SF080 Silikonflex SF080 - 24 Savarin quadratisch klein , 35 x 35 mm, h 21,5 mm 9,80 €

7021SF081 Silikonflex SF081 - 15 Savarin Quadrat, 48 x 48 mm, h 29,5 mm 9,80 €

7021SF082 Silikonflex SF082 - 8 Savarin Quadrat, 65 x 65 mm, h 26 mm 9,80 €

7021SF083 Silikonflex SF083 - 24 Savarin oval klein, 44 x 32 mm, h 24,5 mm 9,80 €

7021SF084 Silikonflex SF084 - 10 Savarin oval mittel, 70 x 52 mm, h 24 mm 9,80 €

7021SF085 Silikonflex SF085 - 8 Savarin oval groß, 77 x 60 mm, h 28 mm 9,80 €

7021SF086 Silikonflex SF086 - Magic Dome 9,80 €

7021SF087 Silikonflex SF087 - 8 Herz Passion groß, 64 x 62 mm, h 32 mm 9,80 €

7


7021SF088 Silikonflex SF088 - 10 Herz Passion mittel, 56 x 52 mm, h 29 mm 9,80 €

7021SF089 Silikonflex SF089 - 24 Herz Passion klein, 37 x 36 mm, h 23 mm 9,80 €

7021SF090 Silikonflex SF090 - 8 Lingotto groß, 74,6 x 47,6 mm, h 28 mm 9,80 €

7021SF091 Silikonflex SF091 - 10 Lingotto mittel, 60,7 x 39,76 mm, h 26 mm 9,80 €

7021SF092 Silikonflex SF092 - 25 Lingotto klein, 43,6 x 26 mm, h 22 mm 9,80 €

7021SF093 Silikonflex SF093 - 8 Vulkan klein, Ø 62,7 mm, h 52 mm 9,80 €

7021SF094 Silikonflex SF094 - 15 Vulkan mittel, Ø 52,4 mm, h 43,7 mm 9,80 €

7021SF095 Silikonflex SF095 - 24 Vulkan klein, Ø 38,7 mm, h 32,5 mm 9,80 €

7021SF100 Silikonflex SF100, 6 x Pandorino, Ø 80 mm, h 62 m 9,80 €

7021SF102 Silikonflex SF102 - 6 Muffins, Ø 70 mm, h 40 mm 9,80 €

7021SF103 Silikonflex SF103 - Savoiardin, Ø mm, h mm 9,80 €

7021SF104 Silikonflex SF104 – Kubus, 50 x 50, h50 mm 9,80 €

7021SF105 Silikonflex SF105 – Kubus, 35 x 35, h35 mm 9,80 €

UNIFLEX - große Einzelbackform mit Patent-Stabilisierungsring

7021SFT250 Uniflex SFT250, Gugelhupf, Ø 220 mm, h 110 mm 10,80 €

7021SFT128 Uniflex SFT128, Runde Kuchenform, Ø 280,h 470 mm 10,80 €

7021SFT330 Uniflex SFT330 , Plum Cake, 260 x 100 mm, h 70 mm 10,80 €

7021SFT528 Uniflex SFT528, Biskuitboden, Ø 280,h 30 mm 10,80 €

7021SFT522 Uniflex SFT522, Brioche, Ø 220 mm, h 80 mm 10,80 €

7021SFT726 Uniflex SFT726, Blume flach, Ø260 mm, h 80 mm 10,80 €

7021SFT314 Uniflex SFT522, Dahlie, Ø 180 mm, h 75 mm 10,80 €

7021SFT315 Uniflex SFT315, Rose, Ø 180 mm, h 75 mm 10,80 €

7021SFT317 Uniflex SFT5317, Narcisse, Ø 180 mm, h 73 mm 10,80 €

7021SFT321 Uniflex SFT321, Burg, Ø 210, h 140 mm 14,00 €

60/40 Back- und Dessertmatte in der Größe 60 x 40 cm, schwarz

Hier beispielhaft einige Matten aus 41 Formen:

7021SQ001 Silikonmatte 60x40, 24 Briochette , Ø 78 x h 36 mm 56,90 €

7021SQ003 Silikonmatte 60x40, 28 Halbkugeln , Ø 70 x h 356 mm 56,90 €

7021SQ004 Silikonmatte 60x40, 40 Florentiner, Ø 62 x h 12 mm 56,90 €

7021SQ006 Silikonmatte 60x40, 30 Minikuchen, 100 x 52 h 31 mm 56,90 €

7021SQ007 Silikonmatte 60x40, 70 x Mini-Muffin, Ø 45 x h 30 mm 56,90 €

7021SQ009 Silikonmatte 60x40, 24 x Muffin, Ø 70 x h 40 mm 56,90 €

7021SQ011 Silikonmatte 60x40, 35 Gugelhopf, Ø 73 x h 36 mm 56,90 €

7021SQ016 Silikonmatte 60x40, 4 Quader, 500 x 70 x h 70 mm 56,90 €

7080SILICOPAT1 Silikonmatte rot glatt 395 x 595 mm

8

12,50 €


EASY-CHOC Silikon-Schokoladenenform

7021SCG01 Easy Choc SCG01, Herz 6,90 €

7021SCG02 Easy Choc SCG02, Kubus 6,90 €

7021SCG03 Easy Choc SCG03, Imperial 6,90 €

7021SCG04 Easy Choc SCG04, Vertigo 6,90 €

7021SCG05 Easy Choc SCG05, Ostern 6,90 €

7021SCG06 Easy Choc SCG06, Weihnachten 6,90 €

7021SCG07 Easy Choc SCG074, Praline 6,90 €

7021SCG08 Easy Choc SCG08, Blume 6,90 €

7021SCG09 Easy Choc SCG09, Jack 6,90 €

7021SCG10 Easy Choc SCG010, Blätter 6,90 €

7021SCG11 Easy Choc SCG11, Täfelchen 6,90 €

7021SCG12 Easy Choc SCG12 Mr. Ginger 6,90 €

7021SCG13 Easy Choc SCG13, Rosen 6,90 €

7021SCG14 Easy Choc SCG14, Mode 6,90 €

7021SCG15 Easy Choc SCG15, Monster 6,90 €

7021SCG16 Easy Choc SCG16, Dinos 6,90 €

STECCOFLEX Silikonformen für Eis am Stiel

7045GELO01

Silikonformen für Eis am Stiel,

2 x Form zu 6 Portionen mit 90 ml

1 x Tablett, 50 Stiele

39,90 €

7045GELO01S Eisstiele Holz, VE500 7,90 €

Reliefmatten Silikon 60 x 40 cm von MARTELLATO

7090RS01 Reliefmatte 1, griechische Friese groß 46,00 €

7090RS02 Reliefmatte 2, Punkte 46,00 €

7090RS03 Reliefmatte 3, Streifen 46,00 €

7090RS04 Reliefmatte 4, griechische Friese klein 46,00 €

7090RS05 Reliefmatte 5, Bänder 46,00 €

7090RS06 Reliefmatte 6, Musik 46,00 €

7090RS07 Reliefmatte 7, Karo 46,00 €

7090RS08 Reliefmatte 8, Früchte 46,00 €

7090RS09 Reliefmatte 9, Herzen 46,00 €

7090RS10 Reliefmatte 10, Blumen 46,00 €

7090RS11 Reliefmatte 11, Majolika Friese 46,00 €

7090RS12 Reliefmatte 12, Jugendstil 46,00 €

9


Silikonmatten SILPAT von DEMARLE

7080SILPAT400 Silpat Silikonmatte 400 x 300 mm 8,80 €

7080SILPAT520 Silpat Silikonmatte 520 x 315 mm 11,59 €

7080SILPAT585 Silpat Silikonmatte 585 x 385 mm 14,91 €

7080SILPAT785 Silpat Silikonmatte 785 x 585 mm 23,91 €

Back- und Dessertmatten FLEXIPAN von DEMARLE

Die Lieferzeit beträgt ca. 5 -8 Tage.

Mindestbestellmenge 6 Stück auch gemischt

10

Bestellware

7020FL Flexipan Backmatte, 60/40 cm Diverse 68,00 €


Dessertformen & Zubehör

Wir führen alle MONOPORZIONE von 001-009 und MIGNON von 001-009

sowie das passende Zubehör auf Lager.

Dessertformen MIGNON für kleine Desserts

Tablett der Größe 60x40 cm ( "C")

7050MIGNONC001-009 Dessertform bestehend aus 6 x Mignon

6 x Formplatte mit je 16 Formen (= 96 Desserts), h 25 mm.

Formen: Kreis 001, Oval 002, Hexagon 003, Dreieck 004,

Quadrat 005, Trapez 006, Herz007, Tropfen 008, Flamme 009

Tablettform der Größe 20 x 40 cm ( "B")

7050MIGNONB001-009 Dessertform bestehend aus 3 x Mignon

3 x Formplatte mit je 16 Formen (= 48 Desserts), h 25 mm

Formen: Kreis 001, Oval 002, Hexagon 003, Dreieck 004,

Quadrat 005, Trapez 006, Tropfen 008, Flamme 009,

Tablettform der Größe 20 x 40 cm ( "A")

7050MIGNONA001-009 Dessertform bestehend aus 2 x Mignon

2 x Formplatte mit je 16 Formen (= 32 Desserts), h 25 mm.

Formen: Kreis 001, Oval 002, Hexagon 003, Dreieck 004,

Quadrat 005, Trapez 006, Tropfen 008, Flamme 009,

Auswerfer für Mignon

ED1-ED9 Passender Auswerfer für Mignon

mit den gleichen Formenvarianten:

Kreis ED1, Oval ED2, Hexagon ED3, Dreieck ED4, Quadrat

ED5, Trapez ED6, Herz ED7, Tropfen ED8, Flamme ED9

Ausstecher für Mignon

TPM1-TPM9 Passende Ausstecher für Mignon

mit den gleichen Formenvarianten:

Kreis TPM1, Oval TPM2, Hexagon TPM3, Dreieck TPM4,

Quadrat TPM5, Trapez TPM6, Herz TPM7, Tropfen TPM8,

Flamme TPM9

Tablett für Mignon

49,90 €

29,96 €

19,96 €

12,90 €

2,50 €

7050VASSOIOCMI Tablett für Dessertformen Mignon C, 60 x 40cm 12,65 €

7050VASSOIOBMI Tablett für Dessertformen Mignon B, 30 x 40 cm 7,60 €

7050VASSOIOAMI Tablett für Dessertformen Mignon A, 20 x 40 cm 6,40 €

11


Dessertformen MONOPORZIONE

Tablett der Größe 60 x 40 cm ( "C")

MONOPC001- 009 Dessertform bestehend aus 7 x Monoporzione

7 x Formplatte mit je 5 Formen (= 35 Desserts),h 40 mm

Formen: Kreis 001, Oval 002, Hexagon 003, Dreieck 004,

Quadrat 005, Trapez 006, Herz 007, Tropfen 008, Flamme

009,

Tablett der Größe 26 x 40 cm ( "B")

7050MONOPB001- 009 Dessertform bestehend aus 3 x Monoporzione

3 x Formplatte mit je 5 Formen (= 15 Desserts), h 40 mm.

Formen: Kreis 001, Oval 002, Hexagon 003, Dreieck 004,

Quadrat 005, Trapez 006, Herz 007, Tropfen 008, Flamme

009,

Tablett der Größe 17 x 40 cm ("A")

7050MONOPA001- 009 Dessertform bestehend aus 2 x Monoporzione

2 x Formplatte mit je 5 Formen (= 10 Desserts), h 40 mm.

Formen: Kreis 001, Oval 002, Hexagon 003, Dreieck 004,

Quadrat 005, Trapez 006, Tropfen 008, Flamme 009,

Auswerfer für Monoporzione

EM1-EM9 Passender Auswerfer für Monoporzione

mit den gleichen Formenvarianten:

Kreis EM1, Oval EM2, Hexagon EM3, Dreieck EM4, Quadrat

EM5, Trapez EM6, Tropfen EM7, Flamme EM8,

Ausstecher für Monoporzione

TPG1-TPG9 Passender Ausstecher für Monoporzione

mit den gleichen Formenvarianten:

Kreis TPG1, Oval TPG2, Hexagon TPG3, Dreieck TPG4,

Quadrat TPG5, Trapez TPG6, Herz TPG7, Tropfen TPG8,

Flamme TPG9

Tablett für Monoporzione

12

49,90 €

29,96 €

19,96 €

12,90 €

2,50 €

7050VASSOIOCMO Tablett für Dessertformen Monoporzione C, 60 x 40cm 12,65 €

7050VASSOIOBMO Tablett für Dessertformen Monoporzione B, 30 x 40 cm 7,60 €

7050VASSOIOAMO Tablett für Dessertformen Monoporzione A, 20 x 40 cm 6,40 €


Dekorschablonen

Schablonen 60 x 40 cm

7060GD01 Dekorschablone Punkte klein, 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD02 Dekorschablone Punkte groß, 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD03 Dekorschablone Kreuz + Punkte, 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD04 Dekorschablone Blume + Punkte, 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD05 Dekorschablone Quadrate, 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD06 Dekorschablone Labyrinth, 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD07 Dekorschablone Streifen, 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD08 Dekorschablone Herz, 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD09 Dekorschablone Hexagon, 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD10 Dekorschablone Oval, 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD11 Dekorschablone Kariert , 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD12 Dekorschablone Sterne , 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD13 Dekorschablone Tannen , 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD14 Dekorschablone Gitter , 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD15 Dekorschablone Geflecht , 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD16 Dekorschablone Glocken , 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD17 Dekorschablone Spielkarten , 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD18 Dekorschablone Rauten , 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD19 Dekorschablone Blätter , 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD20 Dekorschablone Blume , 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD21 Dekorschablone Schwalben , 60 x 40 cm 18,90 €

7060GD22 Dekorschablone Tiramisu , 60 x 40 cm 18,90 €

Dekorschablonen 30 x 20 cm

7060GS01 Dekorschablone Punkte klein, 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS02 Dekorschablone Punkte groß, 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS03 Dekorschablone Kreuz + Punkte, 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS04 Dekorschablone Blume + Punkte, 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS05 Dekorschablone Quadrate, 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS06 Dekorschablone Labyrinth, 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS07 Dekorschablone Streifen, 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS08 Dekorschablone Herz, 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS09 Dekorschablone Hexagon, 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS10 Dekorschablone Oval, 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS11 Dekorschablone Kariert , 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS12 Dekorschablone Sterne , 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS13 Dekorschablone Tannen , 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS14 Dekorschablone Gitter , 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS15 Dekorschablone Geflecht , 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS16 Dekorschablone Glocken , 30 x 20 cm 6,80 €

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7060GS17 Dekorschablone Spielkarten , 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS18 Dekorschablone Rauten , 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS19 Dekorschablone Blätter , 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS20 Dekorschablone Blume , 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS21 Dekorschablone Schwalben , 30 x 20 cm 6,80 €

7060GS22 Dekorschablone Tiramisu , 30 x 20 cm 6,80 €

Masken / Dekorschablonen

7240PMFORK Dekorschablone 12 Gabel ,30 x 20cm, h 1,5 mm 9,65 €

7240PMKNIFE Dekorschablone 12 Messer, , 30 x 20cm, h 1,5 mm 9,65 €

7240PMSPOON Dekorschablone 12 Löffel, 30 x 20cm, h 1,5 mm 9,65 €

7240PM5PR Dekorschablonen Set, PM5PR Blume, 5 Stück 22,80 €

7060MASK25 Dekorschablone Bambi, Nr.25, Ø 25 cm 3,95 €

7060MASK47 Dekorschablone Barockpaar, Nr.47, Ø 25 cm 3,95 €

7060MASK114 Dekorschablone Schwan, Nr.114, Ø 25 cm 3,95 €

7060MASK85 Dekorschablone Taubenpaar, Nr.85, Ø 25 cm 3,95 €

7060MASK135 Dekorschablone Paar, Nr.135, Ø 25 cm 3,95 €

7060MASK137 Dekorschablone Herz, Nr.137, Ø 25 cm 3,95 €

7060MASK145 Dekorschablone Rose, Nr.145, Ø 25 cm 3,95 €

14


Tortenringe aus Edelstahl

Wir führen folgende Tortenringe teils als Lager- teils als Bestellware.

Bitte fragen Sie Ihren Bedarf nach.

Kreis 5 cm Höhe

1H5X10 ø 10 cm 6,75 €

1H5X12 ø 12 cm 7,45 €

1H5X14 ø 14 cm 8,15 €

1H5X16 ø 16 cm 8,55 €

1H5X18 ø 18 cm 9,70 €

1H5X20 ø 20 cm 10,40 €

1H5X22 ø 22 cm 11,40 €

1H5X24 ø 24 cm 12,00 €

1H5X26 ø 26 cm 12,55 €

1H5X28 ø 28 cm 13,00 €

1H5X30 ø 30 cm 13,85 €

1H5XSET Set aus 11 Tortenringen, 10 - 30 cm 99,00 €

Oval, 5 cm Höhe

2H5X10 ø 10 cm 6,40 €

2H5X12 ø 12 cm 7,10 €

2H5X14 ø 14 cm 8,20 €

2H5X16 ø 16 cm 9,00 €

2H5X18 ø 18 cm 9,60 €

2H5X20 ø 20 cm 11,30 €

2H5X22 ø 22 cm 12,70 €

2H5X24 ø 24 cm 13,00 €

2H5X26 ø 26 cm 13,85 €

2H5X28 ø 28 cm 14,95 €

2H5X30 ø 30 cm 16,45 €

2H5XSET Set aus 11 Tortenringen, 10 - 30 cm 123,00 €

Sechseck, 5 cm Höhe

3H5X5 5 cm 7,45 €

3H5X6 6 cm 8,20 €

3H5X7 7 cm 9,05 €

3H5X8 8 cm 9,85 €

3H5X9 9 cm 10,55 €

3H5X10 10 cm 11,30 €

3H5X11 11 cm 12,70 €

3H5X12 12 cm 13,85 €

3H5X13 13 cm 15,30 €

3H5X14 14 cm 16,65 €

3H5XSET Set aus 11 Tortenringen, 10 – 30 cm 115,00 €

15


Dreieck, 5 cm Höhe

4H5X10 10 cm 5,65 €

4H5X12 12 cm 6,30 €

4H5X14 14 cm 6,75 €

4H5X16 16 cm 7,10 €

4H5X18 18 cm 7,45 €

4H5X20 20 cm 9,00 €

4H5X23 23 cm 9,60 €

4H5X25 25 cm 10,10 €

4H5XSET Set aus 8 Tortenringen, 10 - 25 cm 62,00 €

Quadrat, 5 cm Höhe

5H5X10 10 cm 6,30 €

5H5X12 12 cm 7,10 €

5H5X14 14 cm 7,45 €

5H5X16 16 cm 8,20 €

5H5X18 18 cm 9,70 €

5H5X20 20 cm 10,55 €

5H5X22 22 cm 12,70 €

5H5X24 24 cm 14,60 €

5H5X26 26 cm 15,65 €

5H5X28 28 cm 17,15 €

5H5X30 30 cm 18,25 €

5H5XSET Set aus 11 Tortenringen, 10 – 25 cm 128,00 €

Herz, 5 cm Höhe

7H5X10 10 cm 10,40 €

7H5X12 12 cm 11,30 €

7H5X14 14 cm 12,35 €

7H5X16 16 cm 13,25 €

7H5X18 18 cm 14,25 €

7H5X20 20 cm 15,65 €

7H5X22 22 cm 16,80 €

7H5X24 24 cm 18,00 €

7H5X26 26 cm 18,70 €

7H5X28 28 cm 20,15 €

7H5XSET Set aus 10 Tortenringen, 10 - 28 cm 150,00 €

Tropfen, 5 cm Höhe

8H5X10 ø 10 cm 6,40 €

8H5X12 ø 12 cm 7,10 €

8H5X14 ø 14 cm 8,20 €

8H5X16 ø 16 cm 9,05 €

8H5X18 ø 18 cm 9,60 €

8H5X20 ø 20 cm 11,30 €

16


8H5X22 ø 22 cm 12,70 €

8H5X24 ø 24 cm 13,05 €

8H5X26 ø 26 cm 13,85 €

8H5X28 ø 28 cm 14,95 €

8H5X30 ø 30 cm 16,45 €

8H5XSET Set aus 11 Tortenringen, 10 - 30 cm 111,00 €

Flamme, 5 cm Höhe

9H5X10 ø 10 cm 10,40 €

9H5X12 ø 12 cm 11,30 €

9H5X14 ø 14 cm 12,35 €

9H5X16 ø 16 cm 13,25 €

9H5X18 ø 18 cm 14,25 €

9H5X20 ø 20 cm 15,65 €

9H5X22 ø 22 cm 16,80 €

9H5X24 ø 24 cm 18,00 €

9H5X26 ø 26 cm 18,70 €

9H5X28 ø 28 cm 20,15 €

9H5XSET Set aus 10 Tortenringen, 10 – 28 cm 150,00 €

Rechteck, 5 cm Höhe

11H5L24 24 cm 11,50 €

11H5L26 26 cm 12,40 €

11H5L28 28 cm 13,35 €

11H5L30 30 cm 14,95 €

11H5L38 38 cm 18,40 €

11H5L40 40 cm 19,90 €

11H5XSET Set aus 6 Tortenringen, 10 - 28 cm 90,00 €

Blume, 5 cm Höhe

12H5X10 ø 10 cm 10,40 €

12H5X12 ø 12 cm 11,30 €

12H5X14 ø 14 cm 12,40 €

12H5X16 ø 16 cm 13,30 €

12H5X18 ø 18 cm 14,30 €

12H5X20 ø 20 cm 15,70 €

12H5X22 ø 22 cm 16,80 €

12H5X24 ø 24 cm 18,00 €

12H5X26 ø 26 cm 18,70 €

12H5X28 ø 28 cm 20,00 €

12H5X30 ø 30 cm 21,50 €

12H5XSET Set aus 11 Tortenringen, 10 - 30 cm 154,90 €

17


Schokolade- und Pralinenformen

Pralinenformen, Schablonen & Folien von Martellato

Die Lieferzeit beträgt je nach Bestellung ca. 3-4 Wochen

Hier beispielhaft einige Formen:

Fragen Sie nach, wir haben auch immer einige Formen an Lager

Pralinenformen

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Bestellware

7040MA Diverse Pralinenformen von Martellato 16,90 €

Schokoladentafel-Blisterformen

7040TC001/5 Schokoladeform Tafel, VE 5 Stück 6,85 €

7040TC002/5 Schokoladeform Tafel, VE 5 Stück 6,85 €

7040TC003/5 Schokoladeform Tafel, VE 5 Stück 6,85 €

Relieffoliensatz

Macl01 Relief-Foliensatz Schokolade ,13 Muster ,36 x 34cm , 17,90

Silikonschablone für Schokoladedekor

7060CHABLON01 Schokoladenschablone Tropfen 39 x 29cm, h 2mm 16,90 €

7060CHABLON03 Schokoladenschablone Herz 39 x 29 cm, h 2mm 16,90 €

7060CHABLON04 Schokoladenschablone Schmetterling 39 x 29cm, h 2mm 16,90 €

7060CHABLON05 Schokoladenschablone Puzzle 39 x 29cm, h 2mm 16,90 €

7060CHABLON08 Schokoladenschablone Blume 39 x 29cm, h 2mm 16,90 €

7060CHABLON10 Schokoladenschablone Welle 39 x 29cm, h 2mm 16,90 €

7060CHABLON18 Schokoladenschablone Kreis Ø 42 mm ,39 x 29cm, h 2mm 16,90 €

Schokoladengießform Löffel

7040SCC1 Magnetform für Schokolöffel 25 x 95 mm 12,60 €

Schokoladenform Blister

704090-5625 Schokoladeform 11 x Halbkugel, Ø 43 mm , h 40 mm 4,90 €

704090-15303 Schokoladeform 12 x Füße, 42 x 19 mm , h 6 mm 4,90 €

704090-13019 Schokoladeform 11 x Magerite, Ø 24,h9 mm 4,90 €

704090-13038 Schokoladeform 18 x Rose, Ø 24,h 10 mm 4,90 €

704090-14801 Schokoladeform 11 x Kleeblatt, Ø 44,h 9 mm 4,90 €

704090-2008 Schokoladeform 18 x Eier, 36 x23 mm , h 12 mm 4,90 €

704090-2010 Schokoladeform 18 x Eier, 40 x 31mm , h 17 mm 4,90 €

704090-2318 Schokoladeform 2 x Hase, 79x58xh13 mm 4,90 €

704090-2322 Schokoladeform 2 x Hase,67x92xh15 mm 4,90 €

704090-5620 Schokoladeform 8 x Halbkugel, Ø 33 mm , h 26 mm 4,90 €


Schokolade- und Pralinenformen CHOCOLATE WORLD

Wir bestellen alle Chocolate World Schokolade- und Pralinenformen für Sie.

Die Lieferzeit beträgt je nach Bestellung ca.2 -6 Wochen

Fragen Sie nach, wir haben auch immer einige Formen an Lager

Das Angebot von Chocolate World finden Sie im Internet unter www.chocolateworld.be

Bestellware

1000er-Serie, 3 Reihen mit Formen 16,90 €

2000er-Serie, 4 Reihen mit Formen 18,90 €

7040CW1012 Pralinenform Herz, 3 x 8 St., 31x29 x19 mm 16,90 €

7040CW1024 Pralinenform Diamant, 3 x 7 Formen, 31x31x20mm 16,90 €

7040CW1033 Pralinenform Rose, 3 x 7 St., Ø 34x20 mm 16,90 €

7040CW1080 Pralinenform Baumstamm, 3 x 8 St., 35x18x15mm 16,90 €

7040CW1230 Pralinenform Blüte, 3 x 8 St., Ø 31 x17 mm 16,90 €

7040CW1240 Pralinenform Buddha, 3 x 6 St., 43x40x20 mm 16,90 €

7040CW1296 Pralinenform Kuss, 21 St.,49x26x17 mm 16,90 €

7040CW1498 Pralinenform Kakaobohne, 4 x 4 St., 58x21x9 mm 16,90 €

7040CW1513 Pralinenform Herz, 3 x 7 St., 35 x33 x 11 mm 16,90 €

7040CW1523 Pralinenform Geister , 3 x 8 St., 35x25x18 mm 16,90 €

7040CW1526 Pralinenform Herzen, 3 x 8 St., 28x22,6x16 mm 16,90 €

7040CW1527 Pralinenform Schmetterling, 4 x 7 St., 31,5 x21x113 mm 16,90 €

7040CW2007 Pralinenform Ei 3 x Formen , 275 x 175 mm 18,90 €

7040CW2137 Pralinenform Ei 20 x Formen , 275 x 175 mm 18,90 €

7040CW2140 Pralinenform flache Blume, 3 x 5 Formen, Ø43 x 5 mm 18,90 €

7040CW2266 Pralinenform Täfelchen,4 x 5 Formen, 49 x 29 x 4 mm 18,90 €

7040CW2361 Pralinenform 5 x 8 Kugeln, Doppelform, 27x27x13mm 18,90 €

Magnetformen

7040CWM100L01 Magnet Pralinenformen 1000L01-1000L10 56,90 €

Zubehör

Alle Formen die als Doppelform gekennzeichnet sind können mit 2 Pralinenformen gleicher

Nummer und einem Satz Klammern und Stifte als geschlossene Doppelform benutzt werden.

7040CWKlammern 1 x Klammer für Doppelformen 3,00 €

7040CWStifte 1 x Stift für Doppelformen 1,80 €

7040CWSKSET 2 x Klammern, 2 x Stifte für Doppelformen 8,90 €

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Silikon- und Pralinenformen von DECO RELIEF

Wir bestellen alle Deco Relief Formen für Sie.

Die Lieferzeit beträgt je nach Bestellung ca.3 -4 Wochen

Fragen Sie nach, wir haben auch immer einige Formen an Lager

Silikonformen

7100_0B020 Silikonform Kugel 1 Kugel, Ø 150 mm, 2-teilig 243,50 €

7100_0B021 Silikonform Kugel 1 Kugel, Ø 100 mm, 2-teilig 101,00 €

7100_0B022 Silikonform Kugel 2 Kugeln, Ø 65 mm, 2-teilig 91,90 €

7100_0B023 Silikonform Kugel 2 Kugeln, Ø 50 mm, 2-teilig 71,90 €

7100_0B024 Silikonform Kugel 4 Kugeln, Ø 40 mm, 2-teilig 69,50 €

7100_0B024 Silikonform Kugel 9 Kugeln , Ø 25 mm, 2-teilig 67,40 €

Pralinenformen

7040DRC3000 Magnet Pralinenform 7 Erdbeeren, Ø 23 mm 14,90 €

7040DRC3002 Magnet Pralinenform 7 Himbeeren, Ø 21 mm 14,90 €

7040DRPDR9001 Magnet-Pralinenform Rechteck,15 St., 25 x 25 x h15 mm 22,40 €

7040DRPDR9002 Magnet-Pralinenform ,Quadrat 24 St., 25 x 25 x h15 mm 22,40 €

7040DRPDR9004 Magnet-Pralinenform rund, 15 St. , Ø 35 x h15 mm 22,40 €

7040DRPDR9005 Magnet-Pralinenform oval, 18 St. , 36 x 23 x h15 mm 22,40 €

7040DRPDR9013 Magnet-Pralinenform Herz, 18 St. , Ø 33 x h15 mm 22,40 €

7040DRDRC2452 Pralinenform Ei-Kristall, 8 St., h 75 mm 18,90 €

7040DRDRC2453 Pralinenform Ei-Kristall, 3 St., h 110 mm 18,90 €

7040DRDRC1664 Pralinenform Ei-Kristall, 4 St., h 96 mm 16,90 €

7040DRPDR9050

Magnet Pralinenform für Hohlformen Diamant 3-teilig

mit Einfüllplatte ,28 St., Ø 30 x h 20 mm

32,90 €

7040DRPDR9051

Magnet Pralinenform für Hohlformen Kugel 3-teilig,

mit Einfüllplatte ,28 St., Ø 30 x h 20 mm

32,90 €

Sonstiges

7020DR280 Silikonform Kakaobohne, 8 St., 76 x48 x 22 mm 9,80 €

7020DR288 Silikonform Kakaobohne,12 St., 53 x34 x 17 mm 9,80 €

7140DRIMPDR47 Transferfolie für Pralinen-Magnetform , Herzen einfarbig 13,60 €

7140DRIMPDR48 Transferfolie für Pralinen-Magnetform , Arabesque einfarbig 13,60 €

Schokorelief-Form 165 x 115 cm

7060DRYY0105 Schokorelief -Form Karo 9,80 €

7060DRYY0111 Schokorelief -Form Kreise 9,80 €

7060DRYY0114 Schokorelief -Form Wellen 9,80 €

7060DRYY0115 Schokorelief -Form Mäander 9,80 €

7060DRYY0119 Schokorelief -Form Sterne 9,80 €

7060DRYY0148 Schokorelief -Form Love 9,80 €

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Randfolie / Tortenrandfolie / Dessertrandfolie

Randfolie-Streifen 50 µ

7070NSAP25 Randfolie-Streifen fein, 1000 St., 25 x 150 mm, 50 µ 7,10 €

7070NSAP30 Randfolie-Streifen fein, 1000 St., 30 x 240 mm, 50 µ - Abverkauf 7,98 €

7070NSAP40 Randfolie-Streifen fein, 1000 St., 40 x 240 mm, 50 µ 11,40 €

Randfolie-Streifen 90 µ von MARTELLATO

(=Bestellcode „NSA“ im Martellato-Katalog)

7070ENT150x25 Randfolie-Streifen dick 1000 St., 25 x 150 mm, 90 µ 11,60 €

7070ENT240X30 Randfolie-Streifen dick 1000 St., 30 x 240 mm, 90 µ 15,20 €

7070ENT240X40 Randfolie-Streifen dick 1000 St., 40 x 240 mm, 90 µ 17,40 €

Randfolie auf Rolle 50 µ

7070NSA25 h 25 mm, 300 m, 50 µ 8,88 €

7070NSA40 h 40 mm, 300 m, 50 µ 10,60 €

7070NSA50 h 50 mm, 300 m, 50 µ 13,60 €

7070NSA60 h 60 mm, 300 m, 50 µ 16,80 €

Randfolie auf Rolle 90 µ von MARTELLATO

(=Bestellcode „NSA“ im Martellato-Katalog)

7070ENT25 h 25 mm, 305 m, 90 µ - Bestellware 14,80 €

7070ENT30 h 30 mm, 305 m, 90 µ - Bestellware 17,60 €

7070ENT35 h 35 mm, 305 m ,90 µ - Bestellware 18,52 €

7070ENT40 h 40 mm, 305 m, 90 µ 19,83 €

7070ENT45 h 45 mm, 305 m, 90 µ - Bestellware 21,05 €

7070ENT50 h 50 mm, 305 m, 90 µ 24,14 €

7070ENT55 h 55 mm, 305 m, 90 µ - Bestellware 26,31 €

7070ENT60 h 60 mm, 305 m, 90 µ 28,45 €

Folien und Papier 60 x 40 cm

7070NSACM Schokoladen-Folie fein 50 St. 60 x 40cm ,50 µ 11,50 €

7140CH57 Guitarfolie 500 St., 60 x 40cm ,80 µ 75,90 €

CH92 Rhodoidfolie 100 St. 60x40cm 180 µ 63,00 €

7141MACLO01 Relief-Foliensatz Schokolade ,13 Muster, 36 x 34cm , 17,90 €

7530ZUPA Zuckerblaspapier 500 Stück 55,90 €

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Flüssige Lebensmittelfarben

Flüssige Lebensmittelfarben AZO-haltig

wasserlöslich, für Airbrush / Massen / Marzipan geeignet.

Die Farben benötigen eine zusätzliche Kennzeichnung nach EG-VO 1333/2008 Artikel 24: „Kann

Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen“

Flüssige Lebensmittelfarbe 125 ml, AZO-haltig

7200FF01 0125 Lebensmittelfarbstoff gelb 4,20 €

7200FF02 0125 Lebensmittelfarbstoff rot 4,20 €

7200FF03 0125 Lebensmittelfarbstoff grün 4,20 €

7200FF04 0125 Lebensmittelfarbstoff braun 4,20 €

7200FF08 0125 Lebensmittelfarbstoff violett 4,20 €

7200FF09 0125 Lebensmittelfarbstoff orange 4,20 €

7200FF10 0125 Lebensmittelfarbstoff rosa 4,20 €

7200FF012 0125 Lebensmittelfabstoff carminrot 4,20 €

7200FF013 0125 Lebensmittelfarbstoff dottergelb 4,20 €

7200FFSET09 Lebensmittelfarben Satz, 9 x 125 ml ohne weiß 36,90 €

7200FFSET10 Lebensmittelfarben Satz ,10 x 125 ml mit weiß 42,00 €

Flüssige Lebensmittelfarbe 1000 ml, AZO-haltig

Mit Azo-

Farbstoffen7200FF01

1000

Lebensmittelfarbstoff gelb 29,00 €

7200FF02 1000 Lebensmittelfarbstoff rot 29,00 €

7200FF03 1000 Lebensmittelfarbstoff grün 29,00 €

7200FF04 1000 Lebensmittelfarbstoff braun 29,00 €

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Flüssige Lebensmittelfarben aus natürlichen Farbstoffen, AZO-frei

Wasserlöslich, backstabil, für Airbrush / Massen / Marzipan geeignet. Diese Farben benötigen keine

zusätzliche Kennzeichnung nach EG-VO 1333/2008.

Die Preise sind aufgrund der Abhängigkeit von Weltmarkt-Rohstoffpreisen

freibleibend und nicht garantiert!

Flüssige Lebensmittelfarbe 125 ml Azo-frei

Folgende Farben sind Azo-freie Farben aus natürlichen Farbstoffen.

Sie sind nur innerhalb der AF-Farben-Produktgruppe frei mischbar.

7200AF01 Gelb Azo-frei, E100 7,90 €

7200AF02 Rot Azo-frei, E120 7,90 €

7200AF03 Grün Azo-frei, E100, E131 7,90 €

7200AF04 Braun Azo-frei, E150 c 6,50 €

7200AF07 Blau Azo-frei, E131 6,90 €

7200AF09 Orange Azo-frei, E160a 9,90 €

7200AF12 Weinrot Azo-frei, E120 8,90 €

7200AFSet07 7 AF - Farben im Set Azo- frei 49,90 €

Folgende Farben sind Azo-freie Farben aus unserem bisherigen Programm und teils auch im

SET09 und 010 enthalten.

7200FF05 0125 Weiß

Azo-frei, E171, nicht für

Airbrushpistole geeignet

7,35 €

7200FF06 0125 Schwarz Azo-frei, E151 4,20 €

7200FF07 Türkisblau (früher „Blau“) Azo-frei, E131,E151 4,20 €

7200FF011 Indigoblau Azo-frei, E132 4,20 €

Flüssige Lebensmittelfarbe 1000 ml Azo-frei

7200FF07 1000 Türkisblau (früher „Blau“) Azo-frei, E131,E151 29,00 €

7200FF05 1000 Weiß

Azo-frei, E171, nicht für

Airbrushpistole geeignet

43,00 €

7200FF06 Schwarz Azo-frei, E151 29,00 €

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Pulverfarben

Perlglanz-Pulverfarben 25 g,

7210MBANANE Perlglanz-Pulverfarbe Banane, 25 g 7,90 €

7210MBLAU Perlglanz-Pulverfarbe Blau, 25 g 7,90 €

7210MGOLD Perlglanz-Pulverfarbe Gold, 25 g 7,90 €

7210MGRÜN Perlglanz-Pulverfarbe Grün, 25 g 7,90 €

7210MROT Perlglanz-Pulverfarbe Rot, 25 g 7,90 €

7210MBRONZE Perlglanz-Pulverfarbe Bronze, 25 g 9,90 €

7210MSILBER Perlglanz-Pulverfarbe Silber, 25 g 7,90 €

7210MPINK Perlglanz-Pulverfarbe Rosa, 25 g NEU 7,90 €

7210MSET7

Perlglanz-Pulverfarbe im Set 7 x 25 g,

rot, grün, blau, banane, siber, gold, bronze

49,90 €

Perlglanz-Pulverfarben 100 g,

7210MBANANE100 Perlglanz-Pulverfarbe Banane, 100 g 28,90 €

7210MBLAU100 Perlglanz-Pulverfarbe Blau, 100 g 28,90 €

7210MGOLD100 Perlglanz-Pulverfarbe Gold, 100 g 28,90 €

7210MGRÜN100 Perlglanz-Pulverfarbe Grün, 100 g 28,90 €

7210MROT100 Perlglanz-Pulverfarbe Rot, 100 g 28,90 €

7210MBRONZE100 Perlglanz-Pulverfarbe Bronze, 100 g 28,90 €

7210MSILBER100 Perlglanz-Pulverfarbe Silber, 100 g 28,90 €

7210MPINK100 Perlglanz-Pulverfarbe Pink, 100 g NEU 28,90 €

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Schokoladen Pulverfarbe 25 g, fettlöslich

7210PF01 0025 Schokoladefarbe Pulver Gelb, 25 g 4,20 €

7210PF02 0025 Schokoladefarbe Pulver Rot, 25 g 4,20 €

7210PF03 0025 Schokoladefarbe Pulver Grün, 25 g 4,20 €

7210PF04 0025 Schokoladefarbe Pulver Braun , 25 g 4,20 €

7210PF05 0025 Schokoladefarbe Pulver Weiß, 50 g 4,20 €

7210PF07 0025 Schokoladefarbe Pulver Blau, 25 g 4,20 €

7210PF08 0025 Schokoladefarbe Pulver Violett, 25 g 4,20 €

7210PF09 0025 Schokoladefarbe Pulver Orange, 25 g 4,20 €

7210PFSET07 Set Schokoladefarben, 7 x 25 g ,ohne weiß 27,90 €

Schokoladen Pulverfarbe 100 g, fettlöslich

7210PF01 0100 Schokoladefarbe Pulver Gelb ,100 g 14,90 €

7210PF02 0100 Schokoladefarbe Pulver Rot ,100 g 14,90 €

7210PF03 0100 Schokoladefarbe Pulver Grün, 100 g 14,90 €

7210PF04 0100 Schokoladefarbe Pulver Braun, 100 g 14,90 €

7210PF05 0100 Schokoladefarbe Pulver Weiß, 100 g 14,90 €

7210PF07 0100 Schokoladefarbe Pulver Blau, 100 g 14,90 €

7210PF08 0100 Schokoladefarbe Pulver Violett, 100 g 14,90 €

7210PF09 0100 Schokoladefarbe Pulver Orange, 100 g 14,90 €

Pulverförmige Schokoladefarben AZO-frei

Schokoladen Pulverfarbe 100 g, fettlöslich

7210PF05 050 Schokoladefarbe Pulver Weiß, 50 g 4,20 €

7210PF07 025 Schokoladefarbe Pulver Blau, 25 g 4,20 €

7210PF10 025 Schokoladefarbe Carminrot / Rosa 25 g 14,90 €

7210PF07 0100 Schokoladefarbe Pulver Blau, 100 g 14,90 €

7210PF10 0100 Schokoladefarbe Carminrot / Rosa 100 g 49,90 €

Natürliche flüssige Schokoladefarben auf Ölbasis

NAL05 Olivgrün 125 ml 38,90 €

NAL04 Grün 125 ml 29,90 €

NAL02 Orange 125 ml 14,80 €

NAL03 Rosa 125 ml 25,90 €

NAL01 Gelb 125 ml 15,30 €

25


Lebensmittellack

für Marzipan, Schokolade, Zucker

7200LACK0250 Lebensmittellack Pumpspray 250 ml 6,90 €

7200LACK1000 Lebensmittellack 1 Ltr. für Marzipan, Schokolade, Zucker 19,90 €

7200LACK5000 Lebensmittellack 5 Ltr. für Marzipan, Schokolade, Zucker 94,50 €

7200LACK10000 Lebensmittellack 10 Ltr. ,für Marzipan, Schokolade, Zucker 179,10 €

7200LACKSPRAY Lebensmittellack Spraydose 650 ml 19,90 €

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Sprays

7215KÄSP Kältespray 400 ml , Eisspray 14,90 €

7215NSD001 Backspray 500 ml, Antihaftspray 5,95 €

7215LCS217 Lüsterspray Gold, 100 ml 24,00 €

7215LCS217 Lüsterspray Silber, 100 ml

Velvet-Dekor Spray. Ergibt einen starken „Velvet“-Samteffekt

24,00 €

7215LCV000

mit rauher Oberfläche. Erhältlich in weiß, orange, hellblau, gelb,

rosa, rot, grün, braun

Chablonage-Spray. Ergibt einen feinen Überzug mit feinem und

29,90 €

7215LCC005

elegantem Velvet-Effekt. Milchschokolade:LCC005, Dunkle

Schokolade: LCC015, Weiße Schokolade: LCC000

29,90 €

Grundstoffe

Spezialzucker

7440ISO01 Isomalt 1 Kg 6,95 €

7440ISO05 Isomalt 5 Kg 28,90 €

7440ISO25 Isomalt 25 Kg 119,00 €

Silikon

7430SIL1 Silikon mit Härter, Set 1 kg 39,95 €

Desinfektionsmittel

USI10

USISPEED10

USIPER1

USILIN 2000 - Desinfektions-Reiniger für Eis- und

Sahnemaschinen sowie den gesamten Lebensmittelbereich

10 kg Kanister

USILIN SPEED Sprüh-Desinfektion für Oberflächen

10 L. Kanister incl. 1 L. Sprühflasche

USILIN PERMANO Händedekontaminationsmittel

1 L. Druckspender-Flasche

39,90 €

39,80 €

9,20 €

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Maschinen und Geräte

Airbrushgeräte

7285H381 Airbrushpistole Nr. 381 groß, Düse 3 mm, Becher 5 ml 116,32 €

7285H581 Airbrushpistole Nr. 581 klein, Düse 2 mm, Becher 2 ml 99,45 €

7285EV126003

Airbrushpistole Evolution silverline, Two in One,

Farbregulierung, Düse 2 + 4 mm , Becher 2 + 5 ml

146,51€

7285HTC10A Kompressor klein, 4 bar 166,72 €

74200RA0125 Reiniger für Airbrushpistole, 125 ml 3,95 €

Schokoladen-Airbrushgerät

7280Chocaerograph

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Spezial-Airbrushgerät für Schokolade. Das Schokoladen-

Airbrushgerät arbeitet mit einem speziellen beheizten und

gedämmten Becher.

So versprühen Sie flüssige Schokolade ohne lästiges Verstopfen

der Düse.Im gesamten deutschsprachigen Raum exklusiv nur bei

Cardin Deko erhältlich!

489,90 €

7280CH59P Kompressor für den Chocaerographen. 8 bar. Ölfrei. 385,00 €

7285BM

Flüsterleiser kompakter Kompressor 7 bar, 92 l/min, ölfrei,

INOX-Tank, 1 x Druckluftanschluß

Maschinen und Zubehör von MARTELLATO

Temperiergeräte

790,00 €

7280MC01 Temperiergerät 3,6 l 362,25 €

7280MC02 Temperiergerät 6 l 441,00 €

7280MC03 Temperiergerät 9 l 556,00 €

7280MC04 Temperiergerät 13,7 l 672,00 €

7280MC05 Temperiergerät 1,5 l 273,00 €

7280MC06 Temperiergerät vierteilig 4 x 1,5 l 609,00 €

7280MC07 Temperiergerät dreiteilig 3 x 0,8 l 409,00 €

7280MCD01 Temperiergerät 3,6 l elektronisch geregelt - Bestellware 582,00 €

7280MCD02 Temperiergerät 6l, elektronisch geregelt - Bestellware 661,00 €

Maschinen

Bestellware

7280CIOK1 Mandelsplittermaschine, 60 x 40 h 5 cm 109,80 €

7280PALL2 Kugelmaschine 20mm 188,00 €

7280TLSPEZIAL

Ganache Rahmenset je 2 Rahmen 365 x 365 mm

h 5 + h 3 mm, 1 Spachtel

215,00 €

7280CHITCOMP Pralinenschneider mit 3 Rahmen ,22,5mm, 30 mm, 45 mm 878,00 €

7280CHITDOUBLE

Doppelpralinenschneider aus Edelstahl und Kunststoff

mit 3 Gitarren 22,5mm, 30mm,45 mm, Quergitarre 30 mm

998,00 €


Pralinen / Kuchenschneider

Bestellware

7280Chitcomp Pralinenschneider mit 3 Rahmen, 22,5mm, 30 mm, 45 mm 878,00 €

7280Chitdouble

Doppelpralinenschneider aus Edelstahl und Kunststoff

mit 3 Gitarren 22,5mm, 30mm, 45 mm, Quergitarre 30 mm

989,00 €

Weltneuheit !

Die Evolution in der Schneidetechnik von Gebäck /

Desserts / Schokolade

Der völlig neu konzipierte Pralinenschneider trennt das Produkt

mit Hilfe eines Vorschubtisches auf welchem das Produkt

durch eine extrastarke, leicht wechselbare Gatter-

Schneidegitarre gedrückt wird. Schneidet selbst harte und

gefrorene Massen.

CSM060

extrastarke, leicht wechselbarer Gatter-Schneidegitarre mit

3760 €

CSM001 – CSM009 Schneideabständen in den Schritten: 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40,

50, 60mm

ab 250 €

Zubehör und Werkzeuge

Bestellware

7240GIRA4 Drehteller Ø 32 cm 35,80 €

7245GD2/4 Schneideschablone, 2 + 4 cm 38,60 €

7240SETAC16 Mehlsieb Inox Ø 16 cm 12,40 €

7240SETAC21 Mehlsieb Inox Ø 21 cm 14,80 €

7240SETAC30 Mehlsieb Inox Ø 30 cm 19,80 €

7100SPBSPECIAL Verstellbare Inoxrahmen , 500 x180,h 60 mm 62,00 €

7240ROTAPINOX7P Teigschneider Inox glatt 7 Rädchen 74,60 €

7240PD Biskuitkamm 70 cm, verschiedene Muster 37,60 €

7240PDM Biskuitkamm 34 cm, verschiedene Muster 18,80 €

7280COLINO

Ganachetrichter aus Edelstahl mit beidseitigem Griff aus

Kunststoff. 2 Düsen mit 2 mm u. 4 mm. Volumen 0,9l

79,80 €

7100TL03 Rahmen für Biskuit , 400x 600 x3 mm 16,40 €

7100TL04 Rahmen für Biskuit , 400x 600 x4 mm 16,40 €

7100TL05 Rahmen für Biskuit , 400x 600 x5 mm 16,40 €

7245SPB Spachtel für Bisquit, 555 x h80 mm 8,90 €

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Marzipanzubehör- und Werkzeug

7240MARSET06 Marzipan-Besteckkoffer, 6er Satz 16,20 €

7240MARSET12 Marzipan-Besteckkoffer, 12er Satz 23,90 €

7240MZ001 Marzipanschneider klein 4,95 €

7240MARMES Marzipanmesser , 225 mm 4,20 €

7240MARZSET06 Marzipanbesteck Set , 6 St. 18,90 €

7240MARZSET12 Marzipanbesteck Set , 12 St. 35,80 €

7280ROS01 Rosenpresse 72,45 €

7410ROS100 Rosenstiele, L 38 cm, VE 100 Stück 43,90 €

7560ROSVP100 Klarsichtverpackung für Rosenstiele 6,90 €

7080SILICOPAT1 Silikonmatte glatt rot 395 x 595 mm 12,50 €

Pralinenzubehör- und Werkzeug

7240CHOCOFORK Pralinenbesteck Set, 10 teilig 19,95 €

7240190033 Pralinenbesteck Koffer, 10 teilig 29,95 €

7240260042 Winkelpalette 26 cm 15,40 €

7240260032 Flachpalette 26 cm 14,35 €

7240PR30X30 Abtropfgitter 30 x 30 cm 8,40 €

7141MACLO01 Relief-Foliensatz Schokolade, 13 Muster, 36 x 34cm 17,90 €

7095PRA9 Ausstecher Set Pralinen Inox , 9 Motive 29,95 €

7280COLINO

Ganachetrichter 0,9 Ltr. Edelstahl , Griffe Kunststoff

2 Dosiertüllen 2 /4 mm

79,80 €

7240TRICHTER19 Trichter 1,9 Ltr. Edelstahl, Ständer, 3 Dosiertüllen 2/4/6 mm 129,00 €

Zuckerzubehör

7570Zuckersatz Kompletter Zuckersatz bestehend aus:

Zuckerlampe mit Matte, Thermometer & Halter,

Spiritusbrenner, Blasebalg, Handschuhe, Kasserole 16cm,

Butangasbrenner, Zuckerstempel Blatt, Kältespray.

325 €

7280ZL1 Zuckerlampe Cardin Deko mit Zuckermatte 174,90 €

7280S06 Thermometer 23,90 €

7280S07 Thermometer-Halter 16,55 €

7280S09 Spiritusbrenner 17,80 €

7280S11 Zuckerblasebalg 15,29 €

7280S Zuckerhandschuhe Gr. S/M/L 4,95 €

7280ZL1 Zuckerkasserole Ø 16 cm 65,90 €

7280ZN2 Kaltluftfön 75,90 €

7280BGB Butangas Brenner 39,90 €

7080_S17.2 Unterlage für Zucker transparent,2 mm, 650 x 400 mm 15,90 €

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Diverse Werkzeuge und Zubehör

Blisterformen

7040PVCPyramide Blister 12 Pyramide aus PVC, VE10 18,00 €

7040PVCKegel Blister 12 Kegel aus PVC, VE10 18,00 €

Coulis-Flaschen

7270COU050 Coulis Flasche 50 ml 1,69 €

7270COU0250 Coulis Flasche 250 ml 2,38 €

7270COU0500 Coulis Flasche 500 ml 3,30 €

7270COU01000 Coulis Flasche 1000 ml 4,55 €

7270FLACONE Flacone 1000 ml ,mit Skala 7 x 7 cm 7,85 €

Rührschüsseln

7240290000 Rührschüssel 1lt., Mikrowellen geeignet 2,80 €

7240290010 Rührschüssel 2,5 lt., Mikrowellen geeignet 3,80 €

7240290020 Rührschüssel 4,5 lt., Mikrowellen geeignet 4,40 €

7240290030 Rührschüssel 6 lt., Mikrowellen geeignet 6,20 €

7240290040 Rührschüssel 9 lt. , Mikrowellen geeignet 7,20 €

7240290050 Rührschüssel 13 lt. ,Mikrowellen geeignet 9,70 €

Schneebesen

7240170010 Schneebesen 25 cm, Griff Exoglas 11,90 €

7240170011 Schneebesen 30 cm, Griff Exoglas 15,30 €

7240170012 Schneebesen 35 cm, Griff Exoglas 16,90 €

Spritztüllen

7245BS10S Spritztüllen-Satz Inox , Stern 10 teilig 19,80 €

7245BS10T Spritztüllen-Satz Inox , rund 10 teilig 19,80 €

7245BS12 Spritztüllen-Satz Inox ,gemischt 10 teilig 15,80 €

Stielschaber

7240MEL250 Gummi Stielschaber 250mm 5,25 €

7240MEL350 Gummi Stielschaber 350mm 5,95 €

7240MEL450 Gummi Stielschaber 450mm 6,70 €

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Spritzbeutel

Wir führen speziell für guten Grip beschichtete HIGHGRIP-Spritzbeutel, alle Infos dazu finden Sie

unter ww.highgrip.de

HI18

HI21

HI21ES

Dekorartikel

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HighGrip 18, blau, 457 mm,

Fassungsvermögen ca. 1,8 Liter

100 Stück / Rolle

HighGrip 21, rot, 535 mm,

Fassungsvermögen ca. 2,4 Liter

100 Stück /Rolle

SuperHighGrip ES extrastark, blau, 535 mm

Fassungsvermögen ca. 2,4 Liter

100 Stück / Rolle

Bei 1-4 Rollen 18,90 € + Fracht

Karton zu 5 Rollen 17,90 €

Bei 1-4 Rollen 22,90 € +

Fracht Karton zu 5 Rollen 21,90


Bei 1-4 Rollen 24,90 € + Fracht

Karton zu 5 Rollen 23,90 €

714011135B Tragantblumen Bouquet Calla & Rosen weiß 9,80 €

74104202 Klee mit Pilz 4 cm , VE144 15,95 €

74107693 Krone gold, VE144 9,80 €

719528376 Figur Hochzeitspaar diverse Ausführungen h 19,50 cm 13,50 €

719528417 Figur Hochzeitspaar diverse Ausführungen h 19,50 cm 18,90 e

PCB Transferfolien, Dekore und Zubehör

Wir bestellen regelmäßig PCB-Artikel.

Fordern Sie Ihren Katalog des Dekor- und Transferfoliendesign-Marktführers an!

Die Lieferzeit beträgt je nach Bestellung ca. 2 Wochen

Das Angebot von PCB finden Sie im Internet unter www.pcb-creation.fr


Dessertbecher / Verpackungen / Untersetzer

Dessertbecher Kunststoff von Martellato (Katalog Seite 12 – 18)

Unsere Lagerware ist gekennzeichnet, andere dessertbecher sind Bestellware mit einer Lieferzeit

von ca. 4 Wochen.

7050PMO07.00

Dessertbecher Trapez 120 ml ,transparent, VE 100

Lagerware

26,90 €

7050PMO08.00

Dessertbecher Röhre schräg , 70ml ,transparent, VE 100

Lagerware

26,90 €

7050PMOCO003 Dessertbecher Becher mit Fuß,150 ml, transparent, VE 100 18,90 €

7050PMOTO001 Dessertbecher rund, 50 ml, transparent , VE 100 12,30 €

7050PMOTO002 Dessertbecher rund, 80 ml, transparent , VE 100 14,80 €

7050PMOTO003 Dessertbecher rund, 100 ml, transparent , VE 100 16,50 €

7050PMOTO004 Dessertbecher rund, 160 ml, transparent , VE 100 Lagerware 20,60 €

7050PMOCU001 Dessertbecher quadratisch, 50 ml, transparent, VE 100 23,80 €

7050PMOCU002

Dessertbecher quadratisch,100 ml, transparent, VE 100

Lagerware

23,80 €

7050PMOCU003

Dessertbecher Quadrat, 150 ml, transparent, VE 100

Lagerware

23,80 €

7050PMOCO001 Dessertbecher Becher mit Fuß,70 ml, transparent, VE 100 12,80 €

7050PMOCO002

Dessertbecher Becher mit Fuß, 120 ml, transparent, VE 100

Lagerware

17,90 €

7050PMOCO003

Dessertbecher Becher mit Fuß, 150 ml, transparent, VE 100

Lagerware

18,90 €

7050PMO10.00 Dessertschale Trapez mittel , 30 ml, transparent, VE 100 13,80 €

7050PMO11.00 Dessertschale Trapez groß , 50 ml, transparent, VE 100 13,80 €

Pralinenverpackungen von Martellato

Bestellware

MSC001 Pralinenschachtel transparent für 5 Stück, VE 25 St. 16,80 €

MSC002 Pralinenschachtel transparent für 9 Stück, VE 25 St. 21,90 €

MSC003 Pralinenschachtel transparent für 12 Stück, VE 25 St. 27,90 €

MSC004 Pralinenschachtel transparent für 20 Stück, VE 25 St. 31,90 €

MSC005 Pralinenschachtel transparent für 30 Stück, VE 25 St. 39,60 €

MSC101 Pralinenschachtel satiniert für 5 Stück, VE 25 St. 16,90 €

MSC102 Pralinenschachtel satiniert für 9 Stück, VE 25 St. 21,90 €

MSC103 Pralinenschachtel satiniert für 12 Stück, VE 25 St. 29,80 €

MSC104 Pralinenschachtel satiniert für 20 Stück, VE 25 St. 33,80 €

MSC105 Pralinenschachtel satiniert für 30 Stück, VE 25 St. 42,80 €

MSC201 Pralinenschachtel satiniert mit Rand für 6 Stück, VE 25 St. 42,60 €

MSC202 Pralinenschachtel satiniert mit Rand für 12 Stück, VE 25 St. 64,80 €

MSC203 Pralinenschachtel satiniert mit Rand für 18 Stück, VE 25 St. 70,90 €

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MSC204 Pralinenschachtel satiniert mit Rand für 24 Stück, VE 25 St. 81,50 €

MSC300 Pralinenschachtel 3 Größen satiniert, VE 10 Set 49,50 €

MSC400 Pralinenschachtel 3 Größen satiniert, VE 10 Set 29,90 €

Torten- und Dessertunterlagen

7530UNTG8 Karton-Unterlage rund, gold, Ø 8cm, 200 Stück 8,60 €

7530UNTG18 Karton-Unterlage rund, gold, Ø 18cm, 100 Stück 8,88 €

7530UNTG22 Karton-Unterlage rund, gold Ø 22cm , 100 Stück 9,71 €

7530UNTG32 Karton-Unterlage rund, gold Ø 32cm , 100 Stück 18,76 €

Kapseln für Desserts – passend für MIGNON

Wir führen Kapseln aus fettdichtem und wasserfestem Wachspapier.

Das verhindert unansehnlich durchweichte Kapseln.

7530DUMIG001

7530DUMIG002

7530DUMIG004

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Runde Kapseln, creme-braunen Streifen.

Ø 40 mm, gewellter Rand.

Passend für Desserts aus der MIGNON001 Dessertform.

Karton zu 2000 Stück.

Kapseln mit zwei abgerundeten Seiten, creme-braune Streifen.

L/B 50 x 25 mm, gewellter Rand.

Passend für Desserts aus der MIGNON002- Dessertform.

Karton zu 1000 Stück

Quadratische Kapseln, creme-rosa Streifen.

L/B 35 x 35 mm, gewellter Rand.

Für Desserts aus MIGNON004- Dessertform.

Karton zu 1000 Stück

Kapseln für Desserts – passend für MONOPORZIONE

7530DUMONO001

Runde Kapseln, creme-braune Streifen

Ø 70 mm, gewellter Rand.

Für Desserts aus MONOPORZIONE- Dessertformen

Karton zu 1000 Stück.

15,20 €

9,90 €

11,90 €

13,90 €


Catering und Präsentation von MARTELLATO

Tortenständer

Lagerware

7190183 Tortenständer Memphis, 4 Platten, Ø30, h 50 cm 159 €

7190108 Tortenständer Trifoglio. 7 Platten, Ø 28/20/22, h 38 cm 108,00 €

7190113/A Tortenständer Colonne, 6 Platten, h 38 cm, Ø 18//22/24/28/32/36 178,00

7190METAL3 Tortenständer 3 Platten, Ø 20/26/32, Aluminium 69,90 €

7190METAL5 Tortenständer 5 Platten, Ø 20/26/32/40/45, Aluminium 119,00 €

Catering Präsentationsständer

Lagerware

7190303 Cateringständer "dynamischer Flügel", rot mit 4 halbtransparenten

ovalen Ebenen, 60 x 50, h 60cm. Ebenen: 60 x 43, 49 x 35, 27x37,

25x18 cm

7190304 Cateringständer "dynamischer Kegel" , halbtransparent-grüner

Ständer mit 4 halbtransparent-weißen kreisförmigen Tabletts, Ø 22,

33, 46, 45 cm.

719040301 Cateringständer mit drei Schiffchenschüsseln – weiß. Ständer Ø 50, h

21 cm, Schüsseln 18 x 18, h 10 cm.

719040402 Cateringständer mit vier Schiffchenschüsseln – schwarz. Ständer 100

x 40, h 20 cm. Schüsseln 33 x 12, h 7,5 cm

719040501 Cateringständer mit zwei Schiffchenschüsseln und dreieckiger Platte –

weiß. Ständer 70 x 43, h 14 cm, Schüsseln 33 x 12, h 7,5 cm, Platte

30 x 30, h 5 cm

Tortenständer

Bestellware ca. 3 -4 Wochen Lieferzeit

214,00 €

220,80 €

142,88 €

154,44 €

154,44 €

7190JUNIOR01-05 Tortenständer Bär Junior 01-05, Ø 25 cm, h 32cm 16,95 €

7190POLY01 Tortenständer Storch , 80 x 50 cm, h 75cm, 1 Tablett 312,95 €

7190POLY06 Tortenständer Hase , Ø 45 cm, h 70 cm, 3 Tabletts 312,95 €

7190POLY12 Tortenständer Palladio Villa , 130 x 80 cm, h 86cm, 5 Etagen 479,30 €

7190101 Tortenständer Klassic Quadrat, h120 cm, 5 Etagen 422,45 €

7190127 Tortenständer Eifelturm, 73 x 73 cm, h 140 cm, 4 Etagen 769,50 €

7190129 Tortenständer Storch, Ø 35 cm, h 125 cm, 3 Etagen 228,65 €

7190150 Tortenständer Treppe, 80 x 60 cm, 5 Etagen 246,95 €

7190160 Tortenständer Flora, Ø 110 cm, h 130 cm, 4 Etagen, 12 Etagen 546,00 €

7190186 Tortenständer Fahrrad, 90 x 35 cm, 3 Teller 157,95 €

7190196B Tortenständer Lotus, Ø 90 cm, h 25 cm, 3 Etagen a 5 Blätter 248,95 €

Tortenständer Dreirad MODECOR

7190Fahrrad

Tortenständer aus Stahl in Dreiradform, braun, 5 Tortenteller mit

Ø 28 cm, Höhe des Ständers 64 cm

178,80

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MULTI ICE Eisskulptur-Formen von Martellato

7045MIR01 Eisform Schwan, 42 x 26 cm, h 53 cm, 324,00 €

7045MIR02 Eisform Anker, 47 x 26 cm, h 56 cm 324,00 €

7045MIR03 Eisform Delfin, 65 x 25 cm, h 69 cm 324,00 €

7045MIR04 Eisform Muschel, 60 x 61 cm, h 15 cm 324,00 €

7045MIR05 Eisform Notenschlüssel, 50 x 26 cm, h 78 cm 324,00 €

7045MIR06 Eisform Panther, 54 x 25 cm, h 78 cm 324,00 €

7045MIR07 Eisform Brautpaar, 51 x 96 cm, h 41 cm 344,00 €

7045MIR08 Eisform Fisch, 69 x 25 cm, h 70 cm 324,00 €

7045MIR10 Eisform Sirene, 60 x 100 cm, h 33 cm 364,00 €

7045MIR11 Eisform Seepferd, 53 x 26 cm, h 82 cm 324,00 €

7045MIR12 Eisform Poseidon, 71 x 56 cm, h 20 cm 314,00 €

7045MIR13 Eisform Ares ,Ø 62 cm, h 20 cm 314,00 €

7045MIR14 Eisform Schale , Ø 52 cm, h 30 cm 314,00 €

7045MIR15 Eisform Afrodite , 53 x 53 cm, h 14 cm 314,00 €

7045MIR16 Eisform Apollo , Ø 40 cm, h 23 cm 314,00 €

7045MIR17 Eisform Artemide , Ø 53 cm, h 19 cm 314,00 €

7045MIR18 Eisform Demetra , Ø 51 cm, h 14 cm 314,00 €

7045MIR19 Eisform Vesta , 54 x 54 cm, h 20 cm 314,00 €

7045MIP Pumpe für Eisformen 49,90 €

7045MIP Bügel für Pumpe 24,90 €

36


Silikonformen- und Stempel

Silikonformen

Blumen

7000CS01 2 x Blumen 50/30 mm 11,00 €

7000ROS654 3 kleine Rosen 17,90 €

7000ROS655 einzelne Rose 13,00 €

7000SF701

Korb mit Blumen 15,50 €

7000SF702 Korb mit Blumen 14,90 €

7000SF703

Korb mit Blumen, 3 x 15,90 €

7000SF707 flache Rose 9,90 €

7000SF708 tiefe Rose 12,50 €

Obst und Gemüse

7000MF129 Früchte 12 x 10 36,00 €

7000MFZ52 Mais 7,90 €

7000MFZ54 Kürbis 10,00 €

7000MFZ67 Pilz 16,50 €

7000SF901 Kürbis 7,90 €

7000SF902 Ananas 7,90 €

7000SF903 Erdbeere 7,90 €

7000SF904 Maiskolben 7,90 €

7000SF905 Pfirsich 7,90 €

7000SF906 Birne 7,90 €

7000SF907 Kirsche 7,90 €

7000SF908 Mais 7,90 €

7000SF909 Trauben 16,50 €

37


Engel

7000CS10 kleiner Engel, 85 mm 19,00 €

7000SF753 Engel 34,00 €

7000SF754

7000SF755

7000SF801

38

Engel 16cm 29,50 €

Engel mit Violine 19,90 €

2 x Rosenfee 19,90 €

7000SF802 kleine Rosenfee 15,00 €

7000SF804 Blumenfee 15,00 €

7000SF805

2 x tanzende Elfe 17,00 €

7000SF851 Engelspärchen 2 x 17,00 €

7000SF852 Engel mit Blumen 2 x 17,00 €

7000SF853 pustender kleiner Engel 2 x 14,00 €

7000SF854

Engelsreigen aus 3 kleinen Engeln 17,00 €

7000SF855 3 kleine Engel 19,00 €

7000SF856

kleiner Engel der den Kopf in die

Hände stützt

17,50 €

7000SF857 lächelnder Engelskopf 2 x 19,00 €


Hochzeit

7000CS607

7000CS692

7000CS724

000ZF500

Brautpaar modern, stilisiert 138,00 €

Brautpaar klein 69,00 €

Brautpaar 18 cm

Fein ziseliertes Brautkleid

Brautpaar groß 26 cm

Fein ziseliertes Brautkleid

149,00 €

225,00 €

39


7000ZF549

7010ZF606

7000ZF524

7000ZF506

7000ZF532

40

kleines Brautpaar 11 cm 64,00 €

Hochzeitskutsche 89,00 €

große Taube 11 cm, dreiteilig 119,00 €

kleine Taube, zweiteilig, 5cm 39,00 €

Hochzeitstaube , dreiteilig, 6,5

cm

58,00 €


Babys

7000CS17

Baby mit Schnuller auf Kissen liegend,

70 mm

43,00 €

7000CS40 Baby klein 18,00 €

7000CS725 Baby auf Bett 36,00 €

7000ZF521

7000CS19

7000SF752

krabbelndes Baby 34,00 €

Storch mit Baby in der Windel hängend

im Schnabel , 118 mm

79,00 €

Baby und Mond 12,00 €

ZF607 Tableau Babywiege 57,00 €

Winter / Weihnachten / Sylvester

7000MF089

7000MF153

Weihnachtsmann Kopf 21,80 €

Nikolausstiefel 9,50 €

7000MF152 Weihnachtsglocken siehe oben 9,50 €

7000SF751

Nikolauskopf mit fein ziseliertem Bart,

6 cm

17,00 €

7000MFZ55

Nikolauskopf stilisiert mit

Bommelmütze

21,90 €

7000MF154

Schneemann 25,00 €

41


000MF134

42

Liegendes Schwein, 55 g 26,00 €

7000MF151 mittelgroßes liegendes Schwein 150 g 36,00 €

7000MF84

großes liegendes Schwein, ca, 22 cm

lang

149,00 €

7000MF143

7000MF303

MFZ67

Tiere

lachender Schweinskopf 19,90 €

Glückschwein 6,90 €

Glückspilz

15,90 €

7000CS28 Gans, 50 gr. 26,00 €

7000CS714 Kleine Ente, zweiteilig 25,80 €

7000CS29

Frosch, 50 g 28,00 €

7000CS30 Schildkröte, 50 g 28,00 €

7000MF142

Dinosaurier 29,00 €


MFZ60

7000MF170

Kuhkopf 15,90 €

Delfin 22,00 €

7000MF172 Hase 16,90 €

7000MF178

Pferdkopf 32,00 €

7000MF550 Elefant 68,00 €

7000MF97 Hasenkopf 18,00 €

7000MFZ51

Frosch 19,50 €

7000MFZ56 Raupe 25,90 €

7000SF705

Löwe 15,80 €

7000SF706 Eichhörnchenkopf 12,80 €

7000ZF551

Schwan klein 6,5 cm, 3 teilig 36,00 €

43


0537

7000ZF552

7000ZF539

7000ZF501

Figuren

44

Silikonform Hase, 1-teilig

6 x 30 cm, 30 g

35,80 €

Schwan, Doppelform, 14,5 cm hoch 56,40 €

Pferd klein 14 cm 89,00 €

Pferd 21 cm 169,00 €

7000CS05 Konfirmand, 10 cm, zweiteilig 35,00 €

7000CS07 Konfirmandin, 10 cm, zweiteilig 35,00 €

7000MFZ68

Gespenst 26,00 €

7015F001 Zuckerstempel Kopf 13,00 €


Sonstiges

7000CS35 quadratische Silikonstange 1 x 80 cm 19,00 €

7000CS37 quadratische Silikonstange 1 x 120 cm 29,00 €

7000MF113

Gebiss klein 26,00 €

7000MF115 Buchstaben 48,00 €

7000MF116

7000MF127

Zahlen, 3,5 cm, 0 bis 9 26,00 €

Bibel, 2 x 65 g + 85 g 26,00 €

7000MF150 Kleines Baguette 100/120gr 22,00 €

7000MF177 Perlenkette 13 cm 12,00 €

7000MF207 32 Bonbons 25 mm 7 g 44,00 €

7000MFZ55 Gebiss 32,00 €

7000SF553 Rahmen oval 13 cm 19,00 €

7000SF554

Rahmen rechteckig mit abgeschrägten

Ecken, 9x11 cm

18,00 €

7000SF951 Football 11,00 €

7000SF952 Golfball 11,00 €

7000SF954 Rugbyball 11,00 €

7000SF955 Hand mit Ball 14,00 €

7000ZF114

rechteckiger Rahmen 15 x 20 cm 42,00 €

45


7000ZF115

46

ovaler Rahmen Höhe 21 cm 31,00 €

7000ZF515 einteilige Säule groß, 35 cm 109,00 €

7000ZF514

Säule klein, zweiteilig 52,00


Stempel Blätter & Blüten

7010E01

7010E03

7010E05

7010E06

7010E12

7010E15

Blatt Stempel klein rund, 6 x 7 cm 32,00 €

Blatt Stempel spitz lang, 11 x 3,5 cm 28,00 €

Blatt Stempel Efeu, 8 x 6 cm 31,00 €

Blatt Stempel spitz oval, 8 x 3,5 cm 37,00 €

Blatt Stempel groß, 9 x 7 cm 39,00 €

Blütenblatt Stempel , 8,5 x 7 cm 37,00 €

47


7010E21

7010E31M

7010E36

7010E37

7010E38

7010E45

48

Blatt Stempel spitz Art Deco, 8 x 6

cm

39,00 €

Stempel Rosenblatt, 7 x 5,5 cm 14,00 €

Blütenblatt Stempel Hibiskus, 7,5 x 7

cm

Blatt Stempel spitz tropfenförmig, 6

x 4,5 cm

46,00 €

19,90 €

Blatt Stempel lang oval, 6,5 x 4 cm 18,90 €

Blatt Stempel rund oval, 6 x 5 cm 26,00 €


7010E46

7010E54

7010E64

7010E66

Blatt Stempel spitz oval, 10 x 5,5 cm 36,00 €

Blatt Stempel oval klein, 5 x 3,5 cm 15,80 €

Blatt Stempel spitz lang Art Deco,

12,5 x 4 cm

Blatt Stempel Palme Art Deco, 10 x

6 cm

27,00 €

39,00 €

7010ES19 Stempel Blütenblatt, 10 x 6 cm 32,00 €

7010ES20

Stempel Hibiskusblüte, Ø 8,5 cm 32,00 €

7010ES21 Stempel Blatt modern, 9,5 x 7 cm 32,00 €

7010ES22 Stempel Baumblatt, 7 x 7 cm 29,00 €

7010ES23 Stempel Blütenblatt klein, 6 x 4 cm 15,80 €

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Bei Erstbestellung bitten wir um Vorkasse

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Maßgebend sind die jeweils zur Zeit der Auftragserteilung gültigen Listen- und Tagespreise zzgl. der

jeweils gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer, zuzüglich Frachtkosten (siehe Frachttabelle).

Mindestbestellwert 30.- €, darunter fällt ein Mindermengenzuschlag von 10.- € an.

Zahlbar auf Vorkasse mit 2 % Skonti.

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