Download PDF File - Mahidol University

inside.cm.mahidol.ac.th
  • No tags were found...

Download PDF File - Mahidol University

2/6/2009Blue Ocean StrategyBlue Ocean StrategyInnovationเติมเต็มคุณค่าอาหารจานด่วน,สะดวก,รวดเร็ว,ประหยัดDifferentiateเป็ นอาหารแช่แข็งพร้อมทานปรุงรสแบบซองเพื ่อสุขภาพNon-Customer:ลูกค้ากลุ ่ม mass, คนที ่รับประทานบะหมี ่กึ ่งสําเร็จรูปBlueOceanCopyright 2009 College of Management, Mahidol University. All rights reserved.Copyright 2009 College of Management, Mahidol University. All rights reserved.STPPerceptual MapProduct Valueความรวดเร็วในการปรุงSegment Target Positioning● ผู ้บริโภคที ่ต้องการความสะดวกรวดเร็วในการรับประทาน แต่ยังคํานึงถึงคุณค่าทางโภชนาการ● ผู ้บริโภคที ่ไม่มีเวลาในการทําอาหาร● กลุ ่มผู ้ชายที ่ชอบดูบอลตอนดึก● กล่มพ่อบ้าน กลุมพอบานแม่บ้านสมัยใหม่ที ่ไม่มีเวลาจ่ายตลาดสด● วัยรุ ่นและกลุ ่มนักศึกษาช่วงใกล้สอบ● กลุ ่มคนทํางานดึก● เติมเต็มคุณค่าให้อาหารจานด่วน● Healthy withinnovation ในราคาย่อมเยา• Click : นําเนื้อประเภทซีฟู ๊ ด หมูไก่ มาปรุงสุกผสมแครอท และเห็ดหอม พร้อมสําหรับการรับประทาน• Fresh: เนื้อสัตว์• Easy to Eat: อาหารตามสั อาหารตามสง ่งก๋วยเตี๋ยว•Ready to Eat: อาหารสําเร็จรูปแช่แข็งราคาCopyright 2009 College of Management, Mahidol University. All rights reserved.Copyright 2009 College of Management, Mahidol University. All rights reserved.เมนูพรานทะเล4P : Productเมนูพรานไพร4P : Productปลาพริกไทยดําปลาทอดกระเทียมปลารสพริกปลาแผ่นทอดปลาแผ่นสูตรเวียนนากุ ้งปรุงรสหมูสับสูตรเซียงไฮ้หมูแดงหมูกระเทียมไก่พริกไทยดําCopyright 2009 College of Management, Mahidol University. All rights reserved.Copyright 2009 College of Management, Mahidol University. All rights reserved.2

More magazines by this user
Similar magazines