ORIGEM E CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS CULTIVADAS

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ORIGEM E CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS CULTIVADAS

ORIGEM E CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS CULTIVADAS

1.ORIGEM DAS PLANTAS CULTIVADAS

1.1. CENTROS DE ORIGEM, SEGUNDO VAVILOV

a) ÁSIA CENTRAL

MILETO

ALFAFA

(UVA)

FEIJÃO

SOJA

REPOLHO

CEBOLA

PÊSSEGO

b) ÍNDIA

ERVILHACA

PEPINO

(GERGELIM)

BERINJELA

(ALGODÃO)


ORIGEM E CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS CULTIVADAS

• c) INDOCHINA E ARQUIPÉLAGO MALAIO

ARROZ ORIENTAL

CITRUS

CANA-DE-AÇÚCAR

CÔCO

INHAME

BANANA

MANGA

CHÁ PRETO

FRUTA-PÃO

TAIOBA

d) TURQUIA-IRÃ

TRIGO CEVADA LINHO (AMEIXA)

CEBOLA ERVILHA (UVA)

LENTILHA FIGO ROMÃ

TÂMARA PERA (AZEITONA OU OLIVEIRA)


NYS Vegetable Growers Association, Inc.

PO Box 70, Kirkville, NY 13082

Jeff Kubecka, Executive Secretary

Ph and Fax: 315-687-5734

Email: nysvga@twcny.rr.com

www.hort.cornell.edu/grower/nysvga

NYS Wine & Grape Foundation

800 South Main St/Ste 200, Canandaigua, NY 14424

James Trezise, President

Ph: 585-394-3620

Fax: 585-394-3649

Email: jimtrezise@nywgf.org

Oswego County Farm Bureau

Nancy Weber, President

Ph: 315-963-7311

Oswego County Soil & Water Conservation

3105 State Rte 3, Fulton, NY 13069

Ph: 315-592-9663

Email: john.dehollander@oswegocountysoilandwater.com

Pride of NY program

The Pride of New York Program was developed to promote and support the sale of

agricultural

products grown and food products processed within New York State.

http://www.prideofny.com/

USDA/Farm Service Agency

Main St., Mexico, NY 13114

Ph: 315-963-7283

www.fsa.usda.gov

USDA/Natural Resources Conservation Service

3306 Main St., PO Box 1140, Mexico, NY 13114

Ph: 315-963-0779

www.nrcs.usda.gov

4


• 2. PRINCIPAIS PRODUTORES MUNDIAIS DE ALIMENTO

• 2.1 – ARROZ – CHINA, ÍNDIA, INDONÉSIA, VIETNÃ, TAILANDIA,

JAPÃO, BURMA, FILIPINAS, BRASIL, ESTADOS UNIDOS

• 2.2 – AMENDOIM – CHINA, ÍNDIA, ESTADOS UNIDOS, INDONÉSIA,

ARGENTINA, BURMA, ZAIRE, SENEGAL, SUDÃO, NIGÉRIA

• 2.3 – ALHO – CHINA, CORÉIA DO SUL, INDIA, ESTADOS UNIDOS,

ESPANHA, RÚSSIA, TAILANDIA, INDONÉSIA, TURQUIA, ARGENTINA,

• 2.4 – ALGODÃO – CHINA, ESTADOS UNIDOS, ÍNDIA, PAQUISTÃO,

UZBESQUISTÃO, TURQUIA, AUSTRÁLIA, BRASIL, GRÉCIA,

ARGENTINA

• 2.5 – ABACATE – MÉXICO, ESTADOS UNIDOS, ISRAEL, CHILE,

AFRICA DO SUL, ESPANHA

• 2.6 – BATATA – CHINA, RÚSSIA, ESTADOS UNIDOS, POLÔNIA, INDIA,

UCRÂNIA, ALEMANHA, BELARUS, HOLANDA, REINO UNIDO, FRANÇA

• 2.7 – CACAO – COSTA DO MARFIM, GANA, INDONÉSIA, BRASIL,

NIGÉRIA, CAMARÕES, MALÁSIA, EQUADOR, COLOMBIA, REPÚBLICA

DOMINICANA


ORIGEM E CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS CULTIVADAS

• 3.2 – CLASSIFICAÇÃO AGRONÔMICA

a) QUANTO AO CRESCIMENTO (TAMANHO)

RASTEIRA

ARBUSTO OU ARBUSTIVA

ÁRVORE

OUTROS

b) QUANTO AO CLIMA

TEMPERADA

TROPICAL

SUB-TROPICAL

c) QUANTO À PARTE UTILIZADA


ORIGEM E CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS CULTIVADAS

• d) DITÁTICA

AGRICULTURA

ALIMENTÍCIAS

FIBROSAS

OLEAGINOSAS

ESTIMULANTES

HORTICULTURA

OLERICULTURA

FRUTICULTURA

FLORICULTURA

PLANTAS MEDICINAIS

AROMÁTICAS

CORANTES

SILVICULTURA

FORRAGICULTURA


PARA A CIÊNCIA DO ALIMENTO,

COMO PODEM SER

CLASSICADAS AS MATÉRIAS-PRIMAS

VEGETAIS?

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