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Les Plaisirs SAQ - Montréal en lumière
Les Plaisirs SAQ - Montréal en lumière
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PROGRAMMATION AU JOUR LE JOUR<br />
MARDI 22 FÉVRIER MERCREDI 23 FÉVRIER MERCREDI 23 FÉVRIER<br />
Soirée des viticulteurs invités<br />
MARILISA ALLEGRINI ET<br />
LEONILDO PIEROPAN<br />
Toqué !<br />
Voir p.15 et 45<br />
DAVIDE BROVELLI<br />
Cube<br />
Voir p.25<br />
MARCO FADIGA<br />
Leméac,<br />
Voir p.33<br />
MASSIMO FERRARI<br />
Restaurant de l’Institut - ITHQ<br />
Voir p.26<br />
MORENO MIOTTO<br />
Renoir - Sofitel Montréal,<br />
Voir p.42<br />
MARCO BORTOLINI<br />
ETILE CARPENÈ<br />
Au Petit Extra,<br />
Voir p.19<br />
SUSUR LEE<br />
Le Beaver Club<br />
Fairmont Le Reine Elizabeth Montréal<br />
Voir p.30<br />
CLAUDIO APRILE<br />
Les Chèvres,<br />
Voir p.33<br />
PAUL KAHAN<br />
Chez L’Épicier,<br />
Voir p.22<br />
Ô les mains!<br />
Anise - De 18 h à 22 h, Voir p.19<br />
La Cucina di Peppino<br />
Ristorante Sapori Pronto<br />
18 h 30, Voir p.43<br />
Dîner gastronomique au goût<br />
de l’Alsace<br />
Soto McGill<br />
À partir de 18 h 30, Voir p.45<br />
Petit tour du Québec<br />
Les Infidèles - À partir de 19 h, Voir p.41<br />
Vins et fromages de l’Italie<br />
du Nord<br />
ITHQ - 19 h à 22 h, Voir p.28<br />
Pâtisseries italiennes<br />
ITHQ - 19 h à 22 h, Voir p.28<br />
Le veau de lait du Québec<br />
à l’italienne<br />
ITHQ - 19 h à 22 h, Voir p.27<br />
Menu traditionnel vénitien<br />
avec sœur Angèle<br />
ITHQ - 19 h à 22 h, Voir p.27<br />
RAQUEL CARENA<br />
THIERRY PUZELAT<br />
MARCEL LAPIERRE<br />
BU<br />
Voir p.21<br />
DAVIDE BROVELLI<br />
Cube<br />
Voir p.25<br />
MARCO FADIGA<br />
Leméac,<br />
Voir p.33<br />
MASSIMO FERRARI<br />
Restaurant de l’Institut - ITHQ<br />
Voir p.26<br />
MARCO BORTOLINI<br />
ETILE CARPENÈ<br />
Au Petit Extra<br />
Voir p.19<br />
SUSUR LEE<br />
Le Beaver Club<br />
Fairmont Le Reine Elizabeth Montréal<br />
Voir p.30<br />
MASSIMO SPIGAROLI<br />
Café Méliès - Complexe Ex-Centris<br />
Voir p.22<br />
BILL EASTON<br />
Le Club des Pins<br />
Voir p.32<br />
PAUL KAHAN<br />
Chez L’Épicier<br />
Voir p.22<br />
FLAVIO ZARAMELLA<br />
Salle Léonard-Gagnon - ITHQ<br />
Voir p.27<br />
Harmonie mets et vins<br />
Le Boulevard<br />
Le Centre Sheraton Montréal<br />
À partir de 17 h<br />
Voir p.31<br />
Inspirations crues et<br />
crus propices<br />
Le Club<br />
À partir de 17 h<br />
Voir p.32<br />
Le gibier : goûts et saveurs<br />
à découvrir<br />
Le Pégase<br />
À partir 18 h<br />
Voir p.33<br />
Mangiare bene nell’Italia<br />
del Nord!<br />
Da Vinci<br />
À partir de 18 h<br />
Voir p.25<br />
Ô les mains!<br />
Anise<br />
De 18 h à 22 h<br />
Voir p.19<br />
Produits québécois<br />
à la Mostafa!<br />
La Colombe<br />
18 h 30<br />
Voir p.29<br />
Harmonie de Vénétie et<br />
de Lombardie<br />
Le Bouchon de Liège<br />
18 h 30<br />
Voir p.30<br />
En coulisses, dans les<br />
cuisines du Castillon<br />
Le Castillon<br />
Hôtel Hilton Montréal Bonaventure<br />
18 h 30<br />
Voir p.31<br />
Gala Sapori,<br />
veramente italiano!<br />
Ristorante Sapori Pronto<br />
Apero à 18 h 30 - repas à 19 h<br />
Voir p.43<br />
Le cerf de Boileau<br />
À l’Os<br />
19 h<br />
Voir p.18<br />
Foie gras tendance<br />
ITHQ<br />
19 h à 22 h<br />
Voir p.27<br />
Pizzas, focaccias et<br />
calzones à l’italienne<br />
ITHQ<br />
19 h à 22 h<br />
Voir p.27<br />
Menu traditionnel vénitien<br />
avec sœur Angèle<br />
ITHQ<br />
19 h à 22 h, Voir p.27<br />
Soirée hommage aux<br />
artisans et producteurs<br />
du Québec<br />
Europea<br />
À partir de 20 h, Voir p.25<br />
Plaisirs et décadence<br />
de Giovanni Apollo<br />
Piccola Italia<br />
de 19 h à 22 h, Voir p.42<br />
Atelier de cuisine<br />
« Le goût de l’Italie »<br />
La Chronique<br />
De 12 h à 18 h 30, Voir p.29<br />
66<br />
LES PLAISIRS SAQ
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