29.09.2015 Views

Sett lam på menyen!

Konsept fra Gilde og ASKO - ASKO Netthandel

Konsept fra Gilde og ASKO - ASKO Netthandel

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Annes <strong>lam</strong>megryte<br />

Her har vi laget en herlig <strong>lam</strong>megryte med smaker fra det indiske og marokkanske kjøkken.<br />

Bruker du grytekjøtt av bog får du en smakfull gryte til en god kostpris.<br />

Anne Langhus<br />

Kokk, Nortura<br />

Ingredienser:<br />

3 ss soyaolje<br />

1 kg grytekjøtt av <strong>lam</strong> (<strong>lam</strong>mebog)<br />

5 fedd hvitløk<br />

1 stk gul løk<br />

1 stk hel kanel<br />

1 ts sennepsfrø<br />

1 ts gurkemeie<br />

2 ts revet fersk ingefær<br />

5 stk små chili<br />

2 ts brunt sukker<br />

2 bokser hermetiske tomater<br />

2 stk terning av grønnsaksbuljong<br />

1 boks kokosmelk<br />

3 kvaster oregano<br />

Slik gjør du det:<br />

1) Varm stekepannen, ha i oljen.<br />

Brun kjøttet og løken. Tilsett kanel,<br />

sennepsfrø, gurkemeie, ingefær,<br />

chili og sukker.<br />

2) Ha i hermetiske tomater, grønnsaksbuljong<br />

og kokos melk. La dette trekke<br />

i 1,5 time. Server gjerne med ferskt brød<br />

og mat yoghurt.<br />

Lammebog<br />

Lammebog fersk<br />

Lammebog kan surres og brukes til stek eller<br />

grilles i ovnen. Bruk den også til gode, varme<br />

<strong>lam</strong>megryter og fårikål.<br />

Nortura<br />

Rabatt: 8%<br />

Lammelår<br />

Lammelår med utstøtte bein<br />

Ferskt <strong>lam</strong>melår har mye smak og blir utrolig<br />

god ved langtidssteking. Supert til buffet eller<br />

<strong>på</strong> tallerken.<br />

Nortura<br />

Rabatt: 10%<br />

Lammesadel<br />

Fersk <strong>lam</strong>mesadel<br />

Lammesadel kan stekes hel eller skjæres til og<br />

bindes opp til <strong>lam</strong>mekrone. Skjær den også til<br />

lekre <strong>lam</strong>mekoteletter.<br />

Nortura<br />

Rabatt: 15%<br />

Lam fårikålkjøtt<br />

Lam fårikålkjøtt 2,5 kg fersk<br />

Høsten er tid for fårikål!<br />

Enkelt og godt - ekte norsk tradisjonsmat.<br />

Nortura<br />

Rabatt: 8%

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!