Herbst 2015

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34 wunderbar nostalgisch Auslieferung: August 2015 Auslieferung: Juli 2015 5. Auflage Bezauberndes Beerenbüchlein ET August 2015 • ISBN 978-3-95540-176-4 Fruchtig und lecker – genießen Sie Kuchen, Marmeladen, Saucen und viel mehr mit Erdbeeren, Brombeeren, Johannisoder Himbeeren. Das Ruhrpott Kochbuch ET Juli 2015 • ISBN 978-3-95540-177-1 Panhas, Pfefferpotthast, Kohlwürstchen, Schlabberkappes, Pumpernickel, Möpkenbrot, Mettendchen … mehr als 60 traditionelle Rezepte! Das Eifel Kochbuch Lieferbar • 978-3-939722-14-4 Das Essen der Eifel ist so gut, wie die Landschaft schön ist, von der Kartoffelsuppe bis zum Wildschweinbraten, von Bratäpfeln bis zum Käsekuchen ... Auslieferung: September 2015 Köstliche Pfannkuchen Die besten Variationen ET September 2015 • ISBN 978-3-95540-178-8 Über 60 Pfannkuchen-Variationen begeistern Kinder und Erwachsene gleichermaßen, ob als Hauptmahlzeit oder für zwischendurch! Das kocht man im Harz Lieferbar • ISBN 978-3-95540-117-7 Genießen Sie Harzer Runx-Munx oder den Harzer Käse-Salat, Schweineschulterbraten mit frischen Birnen oder die berühmten Schwenkkartoffeln … Das Hunsrück Kochbuch Lieferbar • ISBN 978-3-95540-165-8 Linsesupp, Hunsrücker Schales mit Apfelkompott, Polster, Quer durch de Gaade, Schlabbeskappes, Krummbeereworscht, Kranzkuchen, Aschenbraten, Mehlklees … Auslieferung: September 2015 Das Friesen Kochbuch Lieferbar • ISBN 978-3-95540-131-3 Finkenwerder Scholle – Grünkohl mit Kassler – Snirtjebraten – Birnen, Bohnen und Speck und mehr als 50 weitere Leckereien aus dem Norden … Das Berlin Kochbuch ET September 2015 • ISBN 978-3-95540-180-1 Hackepeter, Königsberger Klopse, Eisbein, Löffelerbsen, Buletten, Currywurst oder Hoppelpoppel … die traditionellen Gerichte der Hauptstadt! Das Thüringen Kochbuch Lieferbar • ISBN 978-3-939722-55-7 Ihre Gäste werden Sie lieben, wenn Sie ihnen Thüringer Mutzbraten, Geschmink oder Prophetenkuchen servieren. je 128 Seiten • HC • 16,5 x 19,8 cm € 4,95
wunderbar nostalgisch 35 Vom Leipziger Allerlei bis zum Dresdner Stollen NEU Vom Schwarzwälder eintopf bis zur Kirschtorte NEU ET Oktober 2015 ET Dezember 2015 ISBN 978-3-95540-209-9 ISBN 978-3-95540-210-5 Das Sachsen Kochbuch Ob in den Regionen des schönen Sachsens, dem Vogtland, dem Erzgebirge sowie an der Oberlausitz, oder in den städtischen Zentren, allen voran Dresden und Leipzig – die hiesige Küche ist sehr variantenreich, von deftig bis extravagant. Denn die Menschen ließen sich vor allem im 18. und 19. Jahrhundert gerne von außen beeinflussen, empfanden Sie sich mit der enormen kulturellen Bedeutung der Region doch als wichtiger Teil des „alten Europa“. Entdecken Sie in diesem feinen Buch neben die vielen traditionellen ländlichen Gerichten auch die Spezialitäten der altehrwürdigen Städte. Mehr als 60 Rezepte, mit liebevollen Begleitinformationen zur Region. So kocht man im Schwarzwald Wer das Glück hatte, in der einladenden Natur des Schwarzwaldes verweilen zu dürfen, hat sie kennengelernt, die köstliche und abwechslungsreiche Küche der Region! Ob beim Wandern zu den tollen Aussichtspunkten, dem kurzweiligen Urlaub an den wunderbaren Seen oder bei Besichtigungstouren alter Burgen und Klöster – überall verführen pittoreske Restaurants zum Schlemmen und Genießen. Ca. 70 Schwarzwald-Spezialitäten beschreibt Ihnen dieses Buch in übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum problemlosen Nachkochen. Allerlei Herzhaftes wartet auf Sie – doch seien Sie versichert: Auch Kuchen und Torten gibt es reichlich! 6. Auflage 2. Auflage Das Hessen Kochbuch Lieferbar • ISBN 978-3-95540-147-4 Probieren Sie Beulches, Frankfurter Rippchen, Hessische Kartoffelsuppe, Krauthinkelche, Weckewerk, Ebbelwoisupp und andere landestypische Gerichte … Das Saarland Kochbuch Lieferbar • ISBN 978-3-939722-73-1 Die ganze Welt der saarländischen Spezialitäten: Lewwerknepp, Zwiwwelsupp, Gebischeltes, Appelklötz, Lyonerpfanne und viele andere Gerichte. Das Pfalz Kochbuch Lieferbar • ISBN 978-3-939722-89-2 Mehr als 60 leckere Rezepte zur Freude unseres Gaumens: Saumagen, Fläschknepp, Weinknorzen, Dampfnudele, Metzelsupp … je 128 Seiten • HC • 16,5 x 19,8 cm € 4,95
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