beste jahre 151107

Die heilende Kraft der Gewürze 

Seite26 

INHALT 

Foto: ©Bigi Alt 

Das beliebte Seniorenticket 

ist wieder da! 

Gültig von 

27.10. bis 

26.11.2015 

Foto: Zakharova Natalia 

WährendsichimOrientbis zu dreizehn Gewürze 

in nureiner Speise zu einem vorzüglichenGenuss 

mitGesundheitsplus vereinen, 

nimmtsichunsereKüche dagegenbescheiden 

aus. Dassollsichändern. Denn Gewürze,so 

Ernährungsexperten, sindeinewahre Wohltat. 

DalaiLama Appell 

„Ethik ist wichtiger als Religion“: 

Das ist die revolutionäranmutende 

neue Kernbotschaft des Dalai Lama. 

Seite32 

Ab sofort erhältlich! Information und Buchung bei 

den ÖBB Ticketschaltern, am ÖBB Ticketautomaten, 

beim ÖBB Kundenservice 05-1717 und auf oebb.at 

Bei Kauf eines Monatstickets an den ÖBB Ticketschaltern 

erhalten Sie zwei kostenlose Sitzplatzreservierungen. 

Jetzt NEU! 

* Angebot gültig in Verbindung mit der ÖBB VORTEILSCARD Senior für Fahrten in der 2. Klasse innerhalb Österreichs mit Zügen der 

ÖBB-Personenverkehr AG (ausgenommen EuroNight), dem ÖBB Intercitybus Graz-Klagenfurt sowie auf den Strecken der Raaberbahn 

AG in Österreich. Stornierung, Umtausch, Erstattung von Tickets ausgeschlossen. Tagesticket (am gewählten Reisetag) und 

Monatsticket im Aktionszeitraum gültig 0-24h. Es gelten die Tarifbestimmungen der ÖBB-Personenverkehr AG. 

Foto: Andreas Lepsi /LEPSIFOTO 

Bernhard Aichner 

MitBernhardAichner hatÖsterreicheinen neuen 

internationalen Schriftsteller-Star. Hunderttausendverkaufte 

Exemplarevon seinem Krimi 

„Totenfrau“,dazu zahlreiche Lizenzen, vonKorea 

bisindie USA verkauft.InÜbersee überlegt 

manderzeit, dasBuchzur TV-Serie zu machen. 

Nunerscheintmit „Totenhaus“ die Fortsetzung. 

Karl Merkatz privat 

Bilder ausseinem 

Leben, wieerdenkt 

undwas er liebt. 

Ein ganz persönlichesGesprächzu 

seinem 85. Geburtstag 

am 17.11. 

Seite28 

IMPRESSUM 

MEDIENINHABER: 

Mediaprint Zeitungs- und Zeitschriftenverlag GmbH&CoKG 

GESAMTLEITUNG: 

Mag. Thomas Kreuzer, thomas.kreuzer@mediaprint.at 

PROJEKTLEITUNG: Paul Muzik,paul.muzik@mediaprint.at 

Foto: UrsulaAichner 

Seite52 

REDAKTION: Beatrix &Wolfgang Stepanek; LAYOUT: Markus Pötzl 

HERSTELLER: 

Niederösterreichisches Pressehaus Druck- und Verlagsgesellschaft 

m.b.H., 3100 St. Pölten; VERLAGSORT: Wien 

HERSTELLUNGSORT: St.Pölten 

Foto: Fotolia 

DieUkraine 

Wer dieses Land, das nie zur Ruhe 

kommt, verstehen will, muss vorerst 

seine Geschichte verstehen. 

Seite42 

Foto: Jana Große 

Märchenkochbuch 

Interview mit der Illustratorin Jana 

Große. Wie müssen Kinderbücher 

aussehen, um die Fantasie von 

Kindern und auch Eltern anzuregen? 

Seite46 

Beste Jahre 3

Herbstlich Willkommen! 

Freier Eintritt, beste Unterhaltung und bunte 

Informationsvielfalt bei der GenerationenmesseVitalplus. 

Foto: Smileus 

Der Eröffnungstagder 

neuen Vitalplus-Messe 

(ehemalige Wiener 

HerbstSeniorenMesse )ist 

heuer besondersleicht zu 

merken. Es istder Martinstag, 

der 11. November,und 

zu- 

gleichauchtra- 

Auf der Hauptbühne 

gibt es täglich Stars 

zum Anfassen, auch 

Jazz Gitti kommtwieder. 

ditioneller Faschingsbeginn. 

Deswegen erwartet manan 

diesem TagauchBesuchaus 

dem Burgenland,woder HeiligeMartinLandespatron 

ist. 

Am zweitenTag der 

Messeist Niederösterreichzu 

Gast –vor 

allem die 

StadtTraiskirchen 

wird sich 

alsexzellente 

Weinregion 

präsentieren. Schon 

seit dem 12. JahrhundertdominiertinTraiskirchen 

die 

Weinwirtschaft.Inmitten der 

Thermenregiongedeihen 

etwa Rebender Sorten Neuburger, 

Rotgipfler undinsbesondereZierfandler,weshalb 

die WeinregionTraiskirchen 

auch als„Zierfandlerwelt“ 

bezeichnet wird. 

Die Perle an derAdria 

Neuist der Messestand von 

Kroatien. Unterdem Motto 

„KroatienzuGast“ finden 

die Besucherfantastische 

Urlaubsziele undWellness- 

Ressorts ebenso wiekroatische 

Spitzenweine 

undregionale Köstlichkeiten. 

Kultur zum 

Anfassen 

Die Bühne 

Baden präsentiert 

ihraktuelles 

Programm–SebastianReinthaller 

undMonika 

RebholzbringenHighlightsaus 

der aktuellen Produktion„Land 

des Lächelns“. 

Auch dasMetropolTheater 

istmit vielen Künstlernauf 

der Messebühne vertreten. 

Unteranderem: AndyLee 

Lang,Lukas Perman,Monti 

Beton, Ty Tender. 

Autogrammstunden 

Alle Künstler gebenAutogramme, 

immer einehalbe 

Stunde nach dem Bühnenauftrittamjeweiligen 

Messestand(Bühnenprogrammauf 

wiener-seniorenmesse.at). 

Tanzen und Autoshow 

Nach dem riesigen Erfolg 

vomVorjahr gibt es auch 

wieder einen klassischenBallroom 

mitbefrackten Taxitänzernfür 

Damen, die gerne 

dasTanzbein schwingen. 

Männer können sicheinstweilen 

beider Autoshowin 

der 16.000 m² großen Halle 

informieren. Porsche, Toyota 

undAutoEisnerpräsentieren 

die neuen Modelle. 

Die gute Nachrichtfür alle, 

die lieberzuFuß dieWelterkunden 

wollen: Pilgernist 

auch nach 2000 Jahren noch 

Trend. BiblischeReisen 

GmbH präsentieren ausgewählte 

Reisen –nicht nur 

nach Israelund Palästina. 

Mag. Andreas Kickinger informiertüberPilgerreisenim 

Vortragssaal. 

Mode undMärkte 

In großem Rahmen darf man 

die neuestenModetrendserwarten 

–vom Ballkleid bis 

zur Pelzmode, handgefertigte 

T-Shirts, Lederwarenexklusiv 

ausItalien, Schmuckund 

Schuhe fürSie undIhn. Neu 

istein Kunsthandwerksmarkt, 

undselbst einen kleinen Christkindlmarkt 

wird es geben– 

den erstenheuer in Wien. 

Freizeitund Tiere 

Neue Ideenfür aktive Freizeitgestaltung 

sollen die MidlifeundSeniorengeneration 

begeistern: 

Biking,Tauchen, 

Yachtcharterund Hausbooting.Mit 

einem Golf-Simulatormit 

3Abschlagplätzen 

könnenGolfinteressierte erste 

Eindrücke vom„grünen“ 

Trendsportgewinnen undbei 

Gefallen auch Mitgliedschaftenabschließen 

können. 

Heuer neu: daslongest putt 

Gewinnspiel„Nearesttothe 

pin“.Erwähnenswert istweiters 

der neue Standvom Gut 

Aiderbichl,dem bekannten 

Tiergnadenhof. 

Nicht sterben im Gefängnis 

AdolfSchandl,der ehemalige 

„Ausbrecherkönig“liestaus 

seinem Buch „Jailbreak:Nur 

nicht im Gefängnissterben“. 

Nebender fast gleichzeitig 

stattfindenden „BuchWien“ 

bieten drei Verlagshäuserbegehrte 

Titelzum Kauf an. 

Gute Unterhaltung 

Jazz Gitti, PeterRapp, Claudia 

Dallinger, die Polizeihundestaffel, 

die Besuchs- und 

Rettungshunde des Samariterbundes, 

sindwie alle Jahre 

Lieblinge der Hauptbühne. 

Moderiertwirdwieder von 

Ingrid Erkin-Gayl. 

Sicherheit, Gewinnspiele 

DerKriminalpolizeiliche Beratungsdienst 

gibt Tippszum 

sicherenWohnenund fürden 

Alltag.Einbruch- undObjektschutz 

wird vonSicherheitsfirmen 

kompetentpräsentiert. 

Am 11. November, dem Martinstag, ist 

auch das Burgenland zu Gast. 

Vitalplus 

EUROPAS GRÖßTE 

Gewinnspiele gibt es an allen 

Ecken, z. B: Goldpyramiden- 

Show der Österreichischen 

Lotterien, unddie ÖBBverlosenReisegutscheine. 

GENERATIONEN- 

MESSE 

11. -14. Nov. 2015 

tägl. 9-17 Uhr 

Messe Wien 

Eintritt 

frei! 

vitalplus-messe.at 

Foto: DenisNata 

Foto: Schrotter 

BesteJahre 5

Beethovens Ohr 

Er war bereits als 28-Jähriger schwerhörig. 

Die letzten Jahre seines Lebens war er taub. 

Foto: Beethovenhaus Bonn 

Foto: Beethovenhaus, Bonn 

Sein Gehörverlust hat seine Arbeit beeinflusst. 

Mit fortschreitender Taubheit verzichtete 

er immer mehr auf hohe Töne. 

Beethoven (1770 –1827) 

schildertineinem Brief 

an seinen FreundDr. 

Wegeler,imAlter von31Jahren(1801), 

seineSymptome: 

„SeitzweiJahrenmeide ich 

alleGesellschaften, weil’s mir 

nicht möglichist,den Leuten 

zu sagen, ichbin taub.Hätte 

ichirgend ein anderes Fach,so 

gingsnocheher, aber in meinemFachist 

es ein schrecklicherZustand...Die 

hohen 

Töne vonInstrumentenund 

Singstimmen höre ichnicht 

(Hochtonverlust)wenn ich 

etwasweitweg bin, auch die 

Bläser im Orchester nicht. 

Manchmal auch hörich den 

Redner,der leise spricht, 

wohl,aberdie Wortenicht 

(Sprachverständlichkeitsverlust), 

unddoch, sobald 

jemand schreit, istesmir unausstehlich(Hyperakusis).“ 

Es warImmanuelKant, der 

anmerkte, schlechtes Sehen 

trennevon den Dingen, 

Schwerhörigkeithingegen 

trennevon den Menschen. 

Beethovens Hörrohrevon 

Johann Nepomuk Mälzel, 

Erfinder des Metronoms. 

Beethovenbeschreibt 

die charakteristische, 

soziale 

Isolationdes 

Schwerhörigen, die 

im wahrstenSinne 

des Wortes doppelt 

unsichtbarist: 

Mankannsie nicht 

sehen, undder Betroffene 

machtsichunsichtbar. 

Beethovenzieht sichaus 

der Welt der Hörenden zurück.Ein 

bestimmender Teil 

seines MenschseinsgehtBeethovenunaufhaltsamverloren. 

Am ehesten wird manheute 

meinen, dass Beethovenaneinersogenannten 

chronischen 

Innenohrschwerhörigkeitgelitten 

hat. Die moderne Medizin 

hätteBeethoven zwar 

nicht heilen –sie hätteihm jedoch 

helfen können. Vermutlichhätte 

er seineMusik noch 

vieleJahre lang mitmodernen 

Hörgerätenhören können. 

HeutesindregelmäßigeKontrollen 

des Hörvermögens für 

alledie beste Vorsorge. 

Gut hören, aber 

schlecht verstehen? 

Viele Menschen verstehen schlecht, besondersin 

Gesellschaft und bei Hintergrundgeräuschen. 

„Wieein 

Verbannter muss 

ich leben“ 

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Ursache ist meist ein unerkannter 

Hochtonverlust. Betroffene bemerken 

es oft gar nicht, da tiefe 

Töne problemlos gehört werden. 

Die Schwierigkeiten beim Verstehen 

werden lange Zeit ignoriert. 

Foto: Mathias Lixl (www.lixl.com) 

Prof. Dr. Stefan Launer von Phonak 

und Mag. Oliver Lux, GF von Hansaton. 

Neue Hörstudie 

Hörforscher Prof. Dr. Stefan 

Launer sucht in Kooperation mit 

Hansaton Studienteilnehmer, die 

solche Schwierigkeiten kennen. 

Die Studie soll klären, wie sich 

das Sprachverstehen mit Hilfe der 

neuen Technologie „AutoSense 

OS“ verbessern lässt. 

Die Hörsysteme können nach einer 

ausführlichen Analyse des 

Hörvermögens kostenlos und unverbindlich 

getestet werden. 

Anmeldung 

Telefonisch unter 0800 880 888 

(Anruf kostenlos), per E-Mail an 

info@hansaton.at, unter 

www.hansaton.at oder direkt bei 

Hansaton, über 80 mal in Österreich. 

6Beste Jahre 

Beste Jahre 7

Foto: pict rider-Fotolia.com 

Coco Chanel 

hat La Pausa 

vom Grundriss 

bis zu den 

Dachziegeln 

selbst designt. 

Das Foto entstand 

1938. 

Das Comeback des 

„Kleinen Prinzen“ 

Der Welterfolg von Antoine de Saint- 

Exupéry als Musical in der Stadthalle. 

Foto: Chanel 

Chanel 

kauft 

Cocos 

Riviera- 

Residenz 

zurück 

Die Villa „La Pausa“ ist der Ort, an dem 

Coco Chanel am glücklichsten war. 

ImJahr1930 berichtete die 

amerikanische„Vogue“ 

über ein frisch erbautes 

Haus an der französischen 

Riviera undbeschrieb es als 

eine„der zauberhaftesten 

Villen, die sichjeander Mittelmeerküstematerialisiert 

haben“.Der Name der Sommerresidenz 

lauteteLaPausa, 

der ihrerEigentümerinCoco 

Chanel. DasGrundstückliegt 

an dem Küstenstrich, an dem 

die Grundessenzen fürihren 

schondamalsberühmten 

Duft N°5 gewonnen wurden. 

Bereits1923 istsie Hugh 

RichardArthurGrosvenor, 

dem Herzog vonWestminster 

begegnet, dem sie die Tweedsakkos 

ausdem Schrank 

nahm, um sichdadurch zu 

ihreneinfachenKostümjacken 

inspirieren zu lassen, 

undder zu den reichsten 

MännernEnglandszählte. 

Der Liebhaber veränderte 

ihren Lebensstil 

DerHochadeligewurde Coco 

ChanelsGeliebter undprägte 

ihrenLebensstil enorm. 

Vonjeher dasDomizildes 

britischen Adels, bildetedie 

Côte d’Azur eineArt „Ideallandschaft“, 

um im Winter bei 

mildem Klimadas besondere 

Lichtzugenießen …Chanel 

wollte sichgenau dort nach 

ihreneigenen Vorstellungen 

ein Refugium gestalten, das 

sie außerhalb der Kollektionszeitennutzen 

konnte, um mit 

dem Herzog undihren vielen 

Künstlerfreunden ein Leben 

zu genießen, dasunprätentiös 

mitder Naturzusammenging 

undeigentlichauchihrem 

bodenständigen Charakter 

entsprach. DasLandzur Villa 

hattedie Erfinderin des KleinenSchwarzen 

am 30. September 

1928 gekauft. 87 Jahre 

später –auf denTag genau– 

hatdas Modehaus Chanel bekanntgegeben, 

dass sichLa 

Pausainseinem Besitz befindet. 

NunsollLaPausa renoviertund 

wieder in seinen 

ursprünglichenZustand versetzt 

werden, als„Zeugnis 

vonGabrielle ChanelsLeben“. 

Hier,amCap Martin, empfing 

sie Freunde wieMisia 

Sert oder Jean Cocteau.Als 

ihrLiebhaber,HughGrosvenor, 

im Jahr 1954 starb, verkaufte 

sie die Villaanden 

amerikanischen Schriftsteller 

EmeryReves, dessenFrau 

Wendywenig vonCoco’s 

puristischem Stil übrigließ. 

Foto: Chanel 

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Ein Märchenfür alle! 

1943 erschien „Der kleine 

Prinz“und hinterließ die 

Kritiker ratlos: Zu kindlich 

fürErwachseneund zu erwachsen 

fürKinder,befanden 

sie.Heute gehört dasMärchen 

weltweit zu den meistverkauftenBüchern 

überhaupt. Es 

wurde in 110 Sprachenübersetzt. 

DerHeldist ein Winzling, 

doch seineGeschichteist 

groß undtiefgründig.„Der 

kleinePrinz“ist ein Plädoyer 

fürmehrMenschlichkeitund 

Sensibilität.„Mansieht nur 

mitdem Herzen gut, dasWesentliche 

bleibt unsichtbarfür 

die Augen“ sagt er unsund 

wirspüreninunseren innerstenGefühlen, 

dass diese 

Botschaftwahrist unduns 

womöglichsogarumdenken 

lässt in unseremtäglichen 

Handelnund Tun. 

„Der kleinePrinz –Das Musical“ 

vonDeborah Sasson und 

Jochen Sautter, nach dem 

ErholungimKurhotel Europa 

Rund um Ungarns natürlichen 

Thermal-Badesee in Hèviz hat sich 

eine Kurstadt auf höchstem Standard 

entwickelt. Das Kurhotel 

Europa hat sich hier vor allem auf 

Erkrankungen des Bewegungsapparates 

spezialisiert: Arthrose, 

Spondylose, Discopathie, Gicht, 

Pseudogicht, Weichteilrheumatismus, 

Fibromyalgie, Rehabilitation 

und Nachbehandlung nach Unfällen 

oder Operationen, Knorpelscheibenerkrankungen, 

Bandscheibenvorfälle, 

Osteoporose, 

Bechterew, Psoriasis und gynäkologische 

Erkrankungen. 

Angebotene Heilbehandlungen 

sind unter anderem Balneo- und 

Hydrotherapie, Massage, Elektrotherapie, 

Inhalationen, Sauerstofftherapie, 

spezielle Venenbehandlungen, 

Heilgymnastik sowie 

Heilschlamm und Schlammwickel. 

Alle Behandlungen im Haus, alle 

Mitarbeiter sprechen Deutsch! 

Buchbar nur bei Kurberatung 

Kainzbauer, Tel.: /47 98 400, oder: 

kuragentur.kainzbauer@gmail.com 

Foto: KurhotelEuropa 

Die Geschichte vom kleinen, blonden Lockenkopf, 

der wegen eines Streits mit einer Blume 

die Heimat verlässt, um die Welt zu erkunden. 

Welterfolg vonAntoine de 

Saint-Exupéry,feiertimDezember2015 

großePremiere, 

im Anschluss geht dasMusicalauf 

Europa-Tournee. 

Am 3. Februar2016 gastiert 

„Der kleinePrinz“inder 

Wiener Stadthalle. 

Tickets undInformationen: 

www.stadthalle.com 

Ungarns modernstes 

Kurhotel 

mit Tradition und Stil in Hèviz 

Ein spezielles 

ANGEBOT für Ihren 

KURAUFENTHALT 

KURHOTEL EUROPA**** s 

Ihr Spezialist für fachkundigen 

Kuraufenthalt in Ungarn. 

29. Nov. bis 6. Dez. 2015 

7 Tage p.P. DZ € 505,– 

Kein Einbettzimmer-Zuschlag! Verlängerung auf 

14 oder 21 Tage möglich. Es sind auch noch andere 

Termine wie z.B. Weihnachten und Silvester, frei. 

Fordern Sie kostenloses Informationsmaterial an. 

Wir bieten auch Hausabholung im Großraum Wien an! 

Im Preis enthalten: Alle Kuranwendungen, ärztliche Betreuung, Schwimm- und Saunalandschaft, 

Fitnessraum, Whirlpool. 

Halbpension: Frühstück bis 10 Uhr, mittags köstliche 

ungarische Suppe mit Gebäck, Abendessen 

(wahlweise auch zu Mittag möglich), Diäten 

(Diätassistentin im Haus), vegetarische Kost. 

Dieses Angebot ist exklusiv buchbar bei 

Evelyne Kainzbauer. 

Evelyne Kainzbauer 

Kurberatung 

Tel. + Fax: Wien 01/47 98 400 

8Beste Jahre 

Beste Jahre 9

Das Riesenrad wurde 1897 zur Feier des 50. ThronjubiläumsKaiser 

Franz Josephs I. (1898) errichtet. 

Es war damals eines der größten Riesenräder der Welt. 

Foto: 

11.11. Beginn der fünften Jahreszeit 

Foto: Smileus 

Foto: Ziegler_WikimediaCommons 

250 Jahre Wiener Prater 

M 

it 

dem 7. April1766 

überließ Joseph II. das 

bisdahin kaiserliche 

Jagdgebiet Prater der breiten 

Öffentlichkeit. 

Fast aufden Taggenau,am 

9. April2016, wird der Prater 

miteinem Blumencorsomit 

biszu120 Fiakern, Traktoren, 

Oldtimernund Motorrädern 

insJubiläumsjahrstarten. 

Silvester im Prater 

Auch das Riesenrad dreht sich dem 

Jubiläumsjahr entgegen –bis 2.00 Uhr früh! 

Der „SilvesterimPrater“ 

isteineoffizielle Station 

des Wiener Silvesterpfades. 

Unterdem Motto 

„Let’s Partytogether“ wird 

bis2.00Uhr Früh ein aufregendes 

Programm geboten. 

Ein Rückblick zum großen Jubiläum im 

April 2016, eine Vorschau zur Ausstellung 

im Wien Museum ab 10. März 2016. 

Die Vorbereitungenfür viele 

Neuerungenlaufenauf Hochtouren. 

Geplantist eineFamilien-Tageskartemit 

Preisvorteilen 

fürKinder.Zielist es 

Miteinem fulminanten 

Musikfeuerwerk begrüßt der 

WintermarktamRiesenradplatzam1.1.2016 

um 00.00 

Uhrdas Jubiläumsjahr„250 

JahreWiener Prater“. Eintritt 

frei.Ab12Uhr.OpenAir. 

auch,den Prater ganzjährig 

zu öffnen. Fürdas Wien 

Museum istder 250. Jahrestag 

eineguteGelegenheit,den 

Fokuseiner Ausstellungauf 

die Pratergeschichtezu 

richten(ab 10. März 2016). 

In seinen Anfängenwar der 

Prater ein naturbelassenes 

Gebiet, dasFreiräumefür 

spektakuläre Massenevents 

wieetwaszenische Feuerwerkeund 

Ballonflugexperimentebot.Nochim18. 

Jahrhundertsiedelten 

sichentlang 

der Hauptallee Gastronomiebetriebe 

an (Limonadenstände,Imbissbuden, 

Gasthäuser 

undKaffeehäuser). 

1801 wurde dasPanoramaeröffnet, 

in dem maninmitten 

eines riesigen Rundgemäldes 

die Illusionhatte, in einer 

fremden Stadtzusein, undim 

CircusGymnasticus konnte 

manKunstreitervorführungenbeiwohnen. 

Mitder „Praterregulierung“,imVorfeld 

der Weltausstellung1873, begann 

die eigentliche Blütezeit 

des Wiener Praters. PhantasievolleNeuerungenwie 

der 

Blumenkorsooder der Vergnügungspark 

„Venedig in 

Wien“auf derKaiserwiese 

trugen dasihredazu bei, den 

Prater imagemäßig weiter aufzuwerten. 

Wiens neuesWahrzeichen 

Die Rotundeund das1897 errichtete 

Riesenrad wurden zu 

neuen WahrzeichenWiens. 

Nach dem ErstenWeltkrieg 

wurden die UnterhaltungsangeboteimPraterbescheidener.Bis 

zum Brandder Rotunde1937 

fanden zwarnoch 

sportliche Großereignisseund 

die erstenAusstellungender 

Wiener Messestatt,die Zeit 

der spektakulärenVeranstaltungenwar 

mitden flächendeckenden 

Zerstörungen 

1944/45 jedochdefinitivvorbei. 

www.wienmuseum.at 

Foto: Fotolia 

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Warum erwachen am 11. November um 

11.11 Uhr die Faschingsnarren? 

Genau weiß daskeiner, 

denn um diesen Tag 

ranken sichmehrere 

Mythen, heidnische Kulte, 

christliche Feiertage und 

bäuerlichesBrauchtum. 

Die Zahl Elfgiltals Narrenzahl.Sie 

wird alsAllegorie der 

Sündegedeutet, da sie die 

zehn Gebote überschreitet 

undumeinskleiner ist alsdie 

zwölfApostel. Selbst die 

Initialen des Narrenspruchs 

Kurzzeitpflege, 

Pflegeurlaub und 

Remobilisation 

in familiärem 

Ambiente ... 

Das traditionsreiche Familienhaus 

„Talisman“ des Vereins HELFENDE 

HÄNDE beweist seit vielen Jahren, 

dass moderne und effiziente Pflege 

nicht im Widerspruch zu persönlicher 

Ansprache und einfühlsamer 

Zuwendung steht. Eine 

besondere Säule des in zweiter 

Generation erfolgreichen Familienbetriebs 

stellt die einzigartige 

Flexibilität (wie Notaufnahmen zu 

jeder Tages- und Nachtzeit) dar, 

welche die Grundlage für zielführende 

und individuell zugeschnittene 

Betreuung bildet. Ob Langzeitpflege, 

Remobilisation (etwa 

nach längerem Spitalsaufenthalt) 

oder kurzzeitiger Pflegeurlaub – 

viele Menschen haben schon vom 

Foto: Stefan Dworak 

Transparente Kosten, kein Vermögensnachweis. 

Erfahrungsschatz des fundiert 

ausgebildeten Pflegepersonals 

sowie dem umfangreichen Betreuungsangebot 

durch Physio-, 

Ergo- und Kunsttherapie profitiert. 

Und das ohne sämtliche Vermögenswerte 

wie Liegenschaften 

oder Sparbücher angeben zu 

müssen! 

Machen Sie sich selbst ein Bild, 

denn so richtig offenbaren sich 

die vielfältigen Vorzüge des 

„Talismans“ erst bei einer persönlichen 

Hausführung. 

Familienhaus „Talisman“ 

Verein HELFENDE HÄNDE 

Turnergasse 9 

1150 Wien 

Telefon: +43 1893 42 64 

„Eyy lustig fröhlich“auf dem 

Siegel einer Urkundedes 

Jahres 1381 wurde einst als 

GrundlageinBetracht gezogen. 

Abgekürzt, genau: „Elf“. 

Undsowaren es auch „Aylff 

Narren“–ein mittelalterlicher 

Elferrat –die auseinem 

NürnbergerFlugblatt ausder 

Zeit um 1530 so törichtsind, 

dass „ayner dem anderen die 

warheyt“sagt. Beiden Bauern 

galt der 11. November seit jeherals 

dasEndedes landwirtschaftlichenWirtschaftsjahres. 

Ein zweiter, endgültiger 

Erntedank, weil zu dieser Zeit 

nicht nurdie Ernteeingefahrenwar,sondernder 

Großteil 

weiterverarbeitetwurde. 

Auch der Wein ist dann trinkbar. 

FürMagdund Knecht 

begannen zu dieser Zeit die 

Ferien: also mitein Grund, 

um vorder Adventszeitnoch 

einmal ausgiebig zu feiern. 

Selbst wenn sie häufig ganzjährig angeboten 

werden, so ist am 11. 11. offizieller 

Beginn der Faschingskrapfensaison. 

Wenn‘s zu Hause nicht mehr geht ... 

Familienhaus 

„TALISMAN 1150“ 

die PRIVATEAlternative für 

•Plege 

•Betreutes Wohnen 

•Seniorenwohnen 

Lang- und Kurzzeitplegeplätze, Seniorenwohnen, 

Probewohnen, Urlaubsbetreuung, Remobilisation 

überwiegend in Einbettzimmern 

•FixeTarife ohne Offenlegung und Zugriff auf Ihr Erspartes 

•Keine Grundbuchseintragung 

•Familienbetrieb, der rasch und unbürokratisch arbeitet. 

Info: Montag –Freitag 8–17 Uhr 

1150 Wien, Turnergasse 9 

auch für Notfälle 0-24 Uhr Tel: 893 42 64 

www.helfendehaende.com 

Foto: Diana_Drubig 

10 Beste Jahre 

BesteJahre 11

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VITAL 

Vitalplus 

Reise 

Die Vitalplus Messe 2015 

bietet heuer erstmals eigene 

Vitalplus-Reisen an. 

Kroatien ist das Gastland auf der 

Generationenmesse Vitalplus vom 

11. bis 14. November in der Messe 

Wien (Halle A). 

Aus der intensiven Zusammenarbeit 

sind attraktive Reiseangebote 

entstanden, die ab 1. November 

online (wiener-seniorenmesse.at) 

oder direkt auf der Vitalplus Messe 

(der ehemaligen Wiener Herbst 

Senioren Messe) gebucht werden 

können. 

Bei freiem Eintritt kann man sich 

vor Ort bestens informieren. 

KroatienMesse-Specials 

Zwei Destinationen stehen jetzt zur 

Wahl: das 4-Sterne sup. Solaris 

Beach Resort in Sibenik/Dalmatien 

und das 4-Sterne sup. Hotel Carolina 

auf der Insel Rab. 

1. Sibenik 

Die 7-Tage Reise mit Übernachtung 

im neu eröffneten 4-Sterne 

sup. Hotel Jure im Solaris Beach 

findet im Mai 2016 statt. Sibenik 

ist eine historische Hafenstadt und 

kultureller Mittelpunkt dieses 

Raums. Preis pro Person im Superior 

Doppelzimmer: €499,– (Einbettzimmerzuschlag 

€119,–). An 

und Abreise im modernen Luxus- 


PLUS 

Reiseangebote 2016 

Foto: Vitalplus Solaris Beach Resort 

Urlaub wie im 

Bilderbuch: 

kristallklares 

Wasser und ein 

traumhafter 

Strand! 

Foto: VitalplusReisen 

Reisebus, 6x Halbpension 

(Frühstück und Abendessen in 

Buffetform), ein Dalmatinischer 

Abend im Rahmen der Halbpension 

im Ethno Dorf, ein Musikabend, 

ein Ganztagesausflug mit 

Stadtbesichtigungen von Sibenik 

und Vodice, ein Halbtagesausflug 

nach Skradin, inklusive 

Stadtführung. Zertifizierte 

deutschsprachige Reiseleitung 

ab/bis Wien, 10 Prozent Rabatt 

auf Wellness-Anwendungen, alle 

Ortstaxen und Straßensteuern 

sind ebenfalls inkludiert. 

2. InselRab 

Das zweite Reiseangebot ist eine 

5-Tages Reise auf die Insel Rab. 

Termin: Mai/Juni 2016. Bereits 

im Jahr 1889 wurde die Insel 

zum Reiseziel und Erholungsort 

erklärt! Preis pro Person im 

Doppelzimmer: €299,– (Einbettzimmerzuschlag 

€49,–). 

Anreise im Luxus-Reisebus, 

Fährüberfahrt (hin und retour), 

vier Übernachtungen im 4-Sterne 

sup. Imperial Hotel Carolina direkt 

an der Küste mit Halbpension 

(Frühstück und Abend-Buffet), 

ein Ganztagesausflug Stadt 

und Insel Rab/Felix Arba, eine 

Stadtführung Rab, zertifizierte 

deutschsprachige Reisebegleitung 

ab/bis Wien. Alle Ortstaxen 

und Straßensteuern inklusive. 

Foto: Vitalplus Reisen 

Foto: Vitalplus Reisen 

Dalmatinisches 

Ethno Dorf 

Einfach sehenswert: Dalmatieninseiner 

traditionellen Ausgabe erleben! 

Nur wenigeKilometer von 

der historischenStadt Sibenikentferntliegt 

das 

Feriendorf SolarisBeach Resort.ImJahre 

2013 erhielt der 

eigeneStrandsogardie Auszeichnung„TheBestAdriatic 

BeachAward“! Hier erwarten 

Sieauf einer großen Fläche ein 

sagenhaftesAngebotanSportundFreizeitmöglichkeiten, 

traumhafte Strändeund jede 

Menge Unterkünfte. Es gehört 

zu den größtenResorts in 

Kroatien undhebtsichvor allem 

durchdie perfekte Verschmelzungder 

verschiedenenFreizeitangebote 

hervor. 

EineTop-Attraktionist das 

dalmatinische EthnoDorf. 

Es isteineNachbildung eines 

altendalmatinischenDorfes 

in dem mansowohlessen & 

trinkenkann, sichaberauch 

über die verschiedeneBerufe 

zur damaligen Zeit erkundigenund 

beider Herstellung 

zusehenkann. DasEthno- 

Dorf ist dererste thematische 

Park dieser ArtinKroatien, er 

wurde 2007 eröffnet. 

Souvenirshop mitautochthonen 

dalmatinischenund 

kroatischenSouvenirs! 

Das DalmatinischeEthno Dorf ist der stolze Besitzer des Zertifikats für Exzellenz 

von Tripadvisor, der weltweit größten Reise-Website. 

100.000 

Sitzplätze 

Abend für Abend 

für Theater, 

Performance, 

Kino und 

Musik 

€250 

Millionen 

werden jährlich 

von der Stadt Wien 

in Kultur investiert 

Jeder in Kultur 

investierte Euro 

kommtdreifach zurück 

Wien. 

Die Stadt 

fürs Leben. 

80 

FESTIVALS PRO JAHR 

2 

Weltoffenheit, Lebensgefühl und unverwechselbares Flair. Kultur zahlt sich aus – 

und Wien hat viel von ihr zu bieten! Das Angebot ist ebenso reichhaltig wie vielfältig 

und wird auch ausgiebig genutzt: Allabendlich erfreuen sich zehntausende WienerInnen 

–und zahlreiche TouristInnen –anOpen-Air-Festivals, Musik, Film oderTheater. 

Denn Kultur gehört zum Wiener Lifestyle 

und ist für alle da! 

www.wien.at/kultur-freizeit 

3 

aller Touristen 

besuchen 

Wien wegen 

der Kultur 

20 

Menschen 

besuchen 

jedes 

Jahr 

eine Wiener 

Kultureinrichtung 

STADT 

Millionen 

aller 

internationalen 

Medienberichte 

über Wien 

haben Kultur 

zum Thema 

IN ZAHLEN 

KULTUR WIEN 

Bezahlte Anzeige |pinkhouse.at

„Gibjedem 

Tag die 

Chance,der 

schönste 

deines 

Lebens zu 

werden.“ 

Mark Twain, der den American Way of Life scharfzüngig 

kritisierte, starb 1910 als gefeierte Persönlichkeit. 

Zum180.GeburtstagvonMarkTwain 

Er war als Lotse auf einem Raddampfer tätig, bevor er mit dem 

Roman „Die Abenteuer des Huckleberry Finn“ Erfolge feierte. 

Esgibtkaumeinen Schriftsteller,der 

nach 180 Jahrenimmer 

noch so gerne 

gelesen wird,dochder Mann 

mitdem riesigen Schnauzbart 

hatesgeschafft,dabei war 

„MarkTwain“nicht einmal 

sein richtigerName. 

Am 30. 11. 1835 wurde er als 

Samuel LanghorneClemens 

in Florida,imamerikanischen 

BundesstaatMissouri, geboren. 

Er wardas sechste Kind 

einer eherärmlichenFamilie 

undbegann schonfrühsich 

fürTextezuinteressieren. 

Zuerst alsSchriftsetzer beider 

Zeitung, später schrieber 

selbst Artikel undveröffentlichte1852 

seineerste Arbeit: 

„The DandyFrighteningthe 

Squatter“. 

Er wuchs am Mississippi auf 

undhatte auch lange Zeit den 

Wunsch,dortKapitän eines 

Schaufelraddampferszuwerden, 

der ihmjedochleider 

nicht vergönntwurde.Zeugnisdavon 

gibt er jedochin 

seinen Geschichten. 

Erst 1863 begann er unter 

dem Pseudonym„Mark 

Foto: wikicommons LOC 

Twain“ zu schreiben, wasübrigens 

ausder Seemannssprachestammtund 

„zweiFaden“ 

bedeutet, eineTiefenangabe 

beim Messen des Wasserstandes. 

SeineGeschichten 

stecken voller satirischerGesellschaftskritik,zuden 

bekanntestenWerkengehören 

sicherdie Abenteuer vonTom 

Sawyer,Huckleberry Finn 

undder Prinz undder Bettelknabe, 

die immer noch häufig 

gelesen werden. Die Abenteuer 

des HuckleberryFinn 

(veröffentlicht1884) istder 

Die Abenteuer des Tom Sawyer, Titelblatt 

der Ausgabe von 1876:Das Buch, ein 

Klassiker der Jugendliteratur, erschien 

1876; auch als deutsche Übersetzung. 

erfolgreichste Romanvon Mark 

Twainund gilt alsSchlüsselwerk 

der US-amerikanischen 

Literatur. DasBuchlieferteine 

detailreiche Beschreibung der 

Menschen undOrteamUfer 

des Mississippi undgibternüchternde 

undbissigeEinblicke 

in die fest verwurzelten 

Verhaltensweisen dieser Zeit, 

insbesondereden Rassismus 

unddie Sklaverei. Vielleicht 

istesdie exotischeStimmung 

der Bücher,vielleicht die 

kindertaugliche Abenteuergeschichte, 

aufjeden Fall geltendieseBücherals 

Klassiker 

undwer sie noch nicht kennt, 

hatetwas verpasstund sollte 

dasmöglichstnachholen. 

Foto: wikicommons-frontispiece 

Foto: Dimo Dimov/Volksoper 

Weihnachten in 

der Volksoper 

Kinderbis zum 15. Geburtstagerhalten 

füralleVorstellungen 75 %Ermäßigung. 

Weihnachten wiefrüher: 

Seit Jahrzehnten 

pflegt die Volksoper 

die Tradition,rundumWeihnachten„Hänsel 

undGretel“ 

aufdie Bühnezubringen. 

Hänsel und Gretel 

Karl Dönchs Inszenierung 

dieses Volksopernklassikers 

hatnichtsvon ihrerFaszination 

verloren. Vorstellungen 

dieser Oper vonEngelbert 

Humperdinck finden am 23., 

25. und28. Dezembersowie 

am 6. Jänner statt. 

Das Weihnachtskonzert 

Auch dasWeihnachtskonzert 

der VolksoperWien gehört 

zur liebgewordenen Tradition. 

WenigeTagevor Weihnachtenstimmen 

SieSolistenwie 

Sigrid Hauser,RobertMeyer 

undVincentSchirrmacher, 

der Kinder-und Jugendchor 

der Volksopersowie Chor 

undOrchester unterder Leitung 

vonWolfgang-Maria 

Märtig in zwei Konzertenauf 

dasWeihnachtsfestein! Es 

erklingt Musikvon Leroy 

Anderson, GabrielFauré, 

ErichWolfgang Korngold, 

John Rutter,Franz Schmidt, 

Francesco PaoloTosti,Peter 

Iljitsch Tschaikowsky und 

vielen mehr! 

„Weihnachtskonzert“,20. Dezember, 

um 14 und18Uhr. 

Die Kinderermäßigung 

BesuchenSie die Vorstellung 

mitIhren Kindernund Enkelkindern, 

lauschen SiebekanntenMelodien 

undverfolgen 

Sieden gewagten Ritt der 

Hexe aufdem Zauberbesen: 

Kinder biszum 15. Geburtstagerhaltenfür 

alleVorstellungen75%Ermäßigung 

(maximal 3Kinder,nur in Begleitung 

eines Erwachsenen). 

www.volksoper.at 

„Hänsel und Gretel“ mit bekannten Melodien wie „Suse,liebe Suse, was raschelt 

im Stroh“, „Ein Männlein steht im Walde“ oder „Brüderlein, komm tanz mit mir!“ 

Das familienfreundlichste und unterhaltsamste 

Programm rund um die Adventzeit 

und Silvester bietet traditionellerweise 

die Volksoper Wien: 

Das großartige Weihnachtskonzert sorgt 

heuer wieder für einen besinnlichen 

Höhepunkt in der Adventzeit. 

Besuchen Sie die Volksoper mit Ihren 

Kindern und Enkelkindern! 

Seniorentermine Volksoper Wien 

25 %Ermäßigung für ausgewählte Vorstellungen 

Senioren ab dem vollendeten 

60. Lebensjahr erhalten 25 %Ermäßigung 

für ausgewählte Vorstellungen: 

Seniorentermine November: 

„Mozart à2/Don Juan“, zwei 

Werke an einem Abend am 2. November 

2015 und „Die Fledermaus“ 

am 12. November 2015. 

Seniorentermine Dezember: 

„Die Csárdásfürstin“ am 21. De- 

zember 2015 und das Familienerlebnis 

„Hänsel und Gretel“ am 

28. Dezember 2015. 

Karten 

An allen Vorverkaufskassen der 

Bundestheater, telefonisch mit 

Kreditkarte (01/513 1513), per 

E-Mail an tickets@volksoper.at 

sowie per Post: Stadtbüro der 

Volksoper Wien, Goethegasse 1, 

1010 Wien, www.volksoper.at 

Foto: Dimo Dimov /Volksoper 

Die Volksoper Wien wünschtfrohe Festtage und ein gesundes neues Jahr! 

Foto: Dimo Dimov/Volksoper 

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BesteJahre 15

Fotos: NickFreund 

Nichts macht schneller schön als Make-up 

Mitten im Leben: Make-up statt Facelift! 

Wie das geht, verrät Jennifer Mitzl. 

ImHerzen sindwir allejung, 

klar.Nur sieht mandas an 

manchenTagen leider 

nicht.BesondersimWinter, 

wenn der Teintgrauund fahl 

istund sichkleineTrockenheitsfältchen 

um die Augen 

breit machen, wirktman 

schnellälter alsman ist. 

Jeder kann sich schöner 

schummeln 

„Frauen fokussieren viel zu 

sehr aufFalten. Waswirklich 

jüngeraussehenlässt,ist eine 

möglichstmakelloseHaut, ein 

gesunder Teint. Undder ist 

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machbar, mitder richtigen 

Hautpflegeund vorallem 

auch mitdem richtigen 

Make-up. Teintproduktezum 

Schönschummelngibtes 

mittlerweileinlanganhaltender,extremnatürlichwirkender 

Qualität.Unebenheiten 

kann mansowunderbar ausgleichenoder 

abdecken. Es 

gibtoptischeWeichzeichner, 

glättendeKorrekturstifte 

ebenso wieFaltenfüller und 

Lichtstiftefür die Augenpartie.Die 

Anwendungist 

denkbar einfach. Die wichtigstenSchritte, 

um dem Gesicht 

mehrAusstrahlungzu 

verleihen: den Teintaufhellen 

undharmonisieren, Rouge 

auftragenund die Brauen 

definieren. So kann sichjede 

Frau vonihrer eigenen Schönheit 

überraschenlassen. Vor 

allem mitschönen Brauen 

kann manJahre gewinnen. Sie 

liftendie Augenzone automatisch, 

hilfreichist ein Puder 

mitSchablonen. Die Augen 

eherhellschminken, dasöffnetden 

Blick. Rougeschenkt 

sofort Frischeund Kontur. 

UndauchLächelnverjüngt“, 

so Jennifer Mitzl.Infos und 

Termin: Telefon 01/405 27 38; 

Topsi Parfümerien und 

Kosmetikinstitute, Währinger 

Straße 93, 1180 Wien. 

Gutes, typgerechtes 

Make-up kann Wunder 

wirken, denn 

jede Frau trägt 

einen Zauber im 

Gesichtund jedes 

Gesichtist wunderbar 

wandelbar. 

Jennifer Mitzl 

Anti-Aging-Visagistin 

„Make-up kann 

Frauen um Jahre 

jünger zaubern.“ 

Immunsystem und Impfungen – 

wersollgeimpftwerden? 

Foto: Franz HelmreichFotograf 

Bei einer erhöhten Anfälligkeit für 

Infektionen, beim Auftreten von 

gehäuften Entzündungen oder bei 

einer bekannten oder vermuteten 

Autoimmunerkrankung wird zu 

einer gründlichen Untersuchung 

des Immunsystems geraten. Für 

Personen mit einer tatsächlichen 

oder vermuteten Störung des Immunsystems 

ist die Frage der Vorund 

eventuellen Nachteile einer 

Impfung besonders wichtig. In der 

Immunologischen Tagesklinik werden 

alle Aspekte des Immunstatus 

untersucht. Anschließend besteht 

die Möglichkeit zu einer ausführlichen 

Beratung zum Thema 

Impfungen bei gestörtem Immunsystem. 

Mehr Infos unter www.itk.at 

oder telefonisch unter 01/4031450. 

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Der Movember 

Der haarige Monat ist wieder da. Warum 

Männer im November wieder Bart tragen. 

Tolle Aussichten für Senioren 

32 neue Panorama-Studios in der Park Residenz 

Döbling bezugsfertig. 

Die komfortabel ausgestattete Park 

Residenz Döbling, inmitten einer 

großen Parkanlage gelegen, steht 

als Einrichtung des Fonds der 

Wiener Kaufmannschaft jeder/m 

SeniorIn nach dem aktiven Berufsleben 

offen und ist ein Ort, in dem 

das persönliche Wohlbefinden im 

Vordergrund steht. 

Über den Sommer entstand 

mit „Parkview19“ ein neuer 

Gebäudeteil in der Park Residenz. 

In Rekordzeit konnte wertvoller 

Wohn- und Lebensraum mit 

hervorragender Perspektive für 

Senioren geschaffen werden. Die 

Foto: Harald Klemm 

von Glasflächen dominierten und 

ab sofort bezugsfertigen 32 Studios 

bieten neben der gewohnt 

hohen Servicequalität und Sicherheit 

des Stammhauses – viele 

Leistungen sind bereits im Grundangebot 

verankert – vor allem 

einen unbezahlbaren Ausblick. 

Aktive und mobile SeniorInnen 

genießen die Vorteile eines gehobenen 

Hotelservices. Zudem 

wird ein umfassendes Rahmenprogramm 

aus Event-, Bewegungs- 

und Wellnessangeboten 

zur Unterhaltung und Entspannung 

geboten. 

Besichtigung nach Terminvereinbarung 

möglich. 

Wir freuen uns auf Sie! 

Informationen unter: 

Park Residenz Döbling 

1190 Wien, Hartäckerstraße 45 

Telefon: 01/47 620-606 

Susanne Schneider MSc 

E-Mail: info@park-residenz.at 

www.park-residenz.at 

Foto: Oleg Gekman 

Indiesem Monatkönnte 

manden Eindruckbekommen, 

der Bartwuchsspiele 

einebesondereRolle –und 

womöglichwirdman ungewohntvielen 

Männernmit 

Schnurrbartbegegnen. 

Kein Wunder –esist wieder 

Movember.Dabei handeltes 

sichumeinegroßangelegte 

Wohltätigkeitsaktion,die Jahr 

fürJahrMännerweltweit 

dazu bringt, sichzumindest 

einen Oberlippenbart stehen 

zu lassen. 

Damitmöchten sie auf 

Prostatakrebsvorsorge aufmerksammachenund 

Spenden 

sammeln. „Movember“ 

isteineWortkreation, zusammengesetzt 

ausdem englischen„Moustache“ 

für 

Schnurrbartund dem Monat 

November.Die Movember- 

Bewegungwurde 2003 in 

Australien alsKneipenwette 

insLeben gerufen. 30 Freunde 

konkurriertendamalsdarum, 

wersichbinnen eines Monats 

den beachtlichstenSchnurrbart 

wachsen lassen kann, um 

damitfür einen gutenZweck 

zu werben. Ausder Idee entwickelte 

sicheineglobale Bewegung, 

die inzwischen in 21 

Ländernaktiv ist. 

Ihr Bartgewinnt 

Jeder Mann, der vom11. bis 

14. November mitBartzur 

Neue Studios für Senioren: 

• Größe ca. 40 m 2 

• getrennter Schlafbereich 

Info und Reservierung: 

• Tel.: + 43 (1) 47 620-606 

• www.park-residenz.at 

Wer heute noch 

keinen Bart hat, 

hat vermutlich 

morgen einen. 

Bart ist Trend 

und die Bärte 

werdenlänger 

und länger... 

VitalplusMesse in der Messe 

Wien kommt, darf sichauf 

ein gratis Erinnerungsfoto 

freuen undhat zudem die 

Chance,einen vonvielen 

Preisenzugewinnen. 

sicher – persönlich – leistbar 


Beste Jahre 17

NEULANDSCHULEN 

Foto: nls.at 

DAS 

LEITBILD 

Lernen –Bewegung –Stille 

–gemeinsames Essen –individuelle 

Lernzeit –Spiel. 

Die Neulandschulen (Grinzing, 

Laaerberg und Alxingergasse) 

sind katholische Privatschulen 

mit Öffentlichkeitsrecht und angeschlossenem 

Tagesheim (bis 

16.00 Uhr oder 17.30 Uhr). 

Sie sind für Schüler Lern- und 

Lebensraum. Mit nur wenigen 

Schließtagen sind die Neulandschulen 

auch an schulautonomen 

Tagen und den Großteil der 

Ferienzeit über geöffnet. 

Unterricht, Spielpausen und 

Freizeitgestaltung wechseln über 

den Tag hinweg ab. So werden 

altersgemäße Bedürfnisse abgedeckt 

und das Lernen bleibt 

spannend. Die Zusammenarbeit 

zwischen LehrerInnen und ErzieherInnen 

(gemeinsame Fortbildung 

–Orientierung an gemeinsamen 

Werten –gemeinsame 

Elternarbeit) ermöglicht die 

ganzheitliche Erfassung der 

Schüler und bietet Raum und 

Zeit für vielfältige Fördermöglichkeiten. 

Gleich wichtig ist es, 

über gesunde Ernährung zu reflektieren 

und eine gemeinsame 

Essenskultur aufzubauen. Unterschiedliche 

Lernangebote am 

Nachmittag fördern die Selbstkompetenzen 

der Schüler. Die 

hier gezeigte Schule am Laaerberg 

befindet sich im ehemaligen 

Eucharistinerkloster. 

Der Grundstein der heutigen Bildungszentren 

wurde in Grinzing 

von Anna Ehm gelegt. 2014 

wurden die Einrichtungen der 

Styler Missionsschwestern in 

Wien 10, Alxingergasse, mit 

Kindergarten, Volksschule und 

Hort übernommen. www.nls.at 

Die Wunsch-Schule 

Eine gute Schule –das wünschen sich 

Eltern, Schüler und auch Großeltern, 

die ihre Enkelkinder mitbetreuen. 

Invielen Familien ist die Schule der Stressfaktor 

Nummer eins. Auch politischist BildungseitJahrenein 

strittiges Thema. Am 17. November 2015 will UnterrichtsministerinGabrieleHeinisch-Hosek 

ihre Ideenzur 

Bildungsreformpräsentieren. Eltern diskutieren, Pädagogendiskutieren, 

Psychologen undNeurologen melden 

sichzuWort. Doch,wenn wirauchSchulen haben, in 

denen dasLernengelingt, erscheintesdannnicht sinnvoll, 

Schüler berichtenzulassen, wiegenau dasgelingt? 

Was also machteine gute Schuleaus? 

„Schonseitder Volksschulebesuche ichdie Neulandschule 

im zehntenWiener Gemeindebezirkund schätze mich 

glücklich, jeden Taginsoeiner angenehmenAtmosphäre 

lernenzudürfen. Ichsprecheaus eigener Erfahrung, wenn 

ichsage, dass wirzuunseren Lehrernund Erziehern,die 

unsallesamtindividuell betreuen, einesehrpersönliche 

Beziehung aufgebauthaben. Ichmöchteweder sie noch 

sämtliche meiner bisherigenErlebnisseandieser Schule 

missen“, sagt SelinaTeichman,Schülerin der 6A. 

Kreativität und Begeisterung statt Leistungsdruck 

Insneue Schuljahrstartetedie AHS der Neulandschule 

Laaerbergunter der Leitungvon Dir.WernerVogel mit 

einem gemeinschaftsfördernden Kunstprojekt.Die Schüler 

durftendie Rückwand ihresKlassenzimmersnachdem 

Werk eines selbst gewähltenKünstlerseigenhändig gestalten. 

„JedeKlassesollsichvon nunanmit dem Namen 

eines bekanntenMalersidentifizieren können“, erklärtder 

projektleitendeProfessor JosefTrattner. Dieseund ähnliche 

Aktionen finden großen Anklang unterden Schülern 

undLehrern.Schulsprecher SimonNeuhold: „Die klassenundjahrgangsübergreifende 

Arbeit stärkt dassoziale Gefüge 

undstellteinegefragteAlternative zum herkömmlichen 

Unterrichtdar.“ Jeder Einzelneerhielt eineAufgabe und 

erfüllte diesemit Begeisterung.„Die individuelle undkreative 

Entfaltung jeder Schülerin undjedes Schülerswirdbei 

unsinder Neulandschuledurch Aktivitätenwie diesestark 

in den Vordergrundgerückt“, erzähltder stellvertretende 

Schulsprecher MaxSchwarzmann. WaseineguteSchule 

ausmacht,fasst der Hirnforscher Prof.Dr. Gerald Hüther 

in nureinem Satz zusammen: „Schüler brauchen Gemeinschaften, 

in denen sie sichgeborgenfühlen, Aufgaben, an 

denen sie wachsen undVorbilder,andenen sie sichorientieren 

können.“ 

Info:www.nls.at 

Spielräume 

Lernen und Spielen 

gehören zusammen. 

Spielregelnverstehenund 

umzusetzen, Strategien entwickeln, 

durchhaltenund letztendlichsogarverlieren 

können, 

dafürgibtesviele Spielräume 

in den Neulandschulen. 

Foto: www.nls.at 


Freiräume 

DienaturnaheSchuloase 

mittenamLaaerberg. 

DasriesigeGrüngelände(über 

40.000 Quadratmeter) ermöglicht 

unzähligeBewegungsfreiheiten, 

vonder Volksschule 

biszur Oberstufe. 

Gestaltungslust 

Sich freiwillig mit Kunst auseinanderzusetzen 

macht Spaß. 

Nach einem selbst gewähltenGemälde 

die Klassenrückwandbestmöglichund 

gemeinsamzubemalen, dasist erlebnisorientierterKunstunterricht, 

der nachhaltig 

unterdie Haut geht,weildie Schüler 

dabeiaus sichselbst heraus lernen. 

Frische-Küche 

DerDuftvon frisch gekochtem 

Essen zieht täglich durch die Luft. 

Es gibt kaum etwas, dasalleSinnegleichzeitigsointensivanspricht 

wieEssen 

undTrinken. Die Qualität frisch zubereiteter 

Speisenist unumstritten, fürdie 

Gesundheit unddas Wohlbefinden. 



NEUJAHRS– 

KONZERT 

USK– 

VEREN 

EN 

SO 3JÄN 16 15.30 

DO 7JÄN 16 19.30 

Sopran Rebecca Nelsen 

Dirigent Alfred Eschwé 

Werke von 

Lehár, Strauß, Bizet, 

Verdi, Donizetti 

Tickets: 

T: +43 1586 83 83 

tickets@tonkuenstler.at 

 

18 Beste Jahre

Bild: El Greco, 1597/99, National 

GalleryofArt, Washington: Der Heilige 

Martin war der dritte Bischof von Tours. 

Er wird in der katholischen, orthodoxen, 

anglikanischen sowie der evangelischen 

Kirche verehrt. 

DerGlaube 

versetzt Berge 

Jedes Land, jede Stadt, jedes Dorf hat einen Schutzpatron. 

Und der Mensch hat Glücksbringer und Talismane, warum? 

Foto: Joachim Schäfer-Ökumenisches Heiligenlexikon. 

ImMittelalter wardie Angst 

vorKrankheiten berechtigt 

undsehrgroß. Damals 

galten dieseals vonGott auferlegteStrafen. 

So wandte 

mansich, um Fürsprache im 

Himmel bittend,anSchutzpatrone, 

die fürunterschiedliche 

Gebrechen zuständig waren. 

Der Glaube und das Gehirn 

Wenn der Glaube Berge versetzen 

kann, wiedie Bibel 

(1. Korintherbrief (13, 2) sagt, 

dann geht vomGlauben eine 

veränderndeKraft aus. Eine 

starke Erwartungshaltung 

kann tatsächlichdie Gehirnchemie 

verändern, so die 

Neurowissenschaft. 

Untersuchungenzum Placeboeffekt 

habengezeigt, dass 

allein der Glaube neuronale 

AktivitätenimGehirnauslösen 

kann, die zur Mobilisierung 

der Selbstheilungskräfte 

führen. Forscher sprechen dabeiauchvon 

einer sichselbst 

erfüllenden Prophezeiung. 

WeralsoanSchutzpatrone, 

Glücksbringer undTalismane 

glaubt,dem helfensie tatsächlich. 

Denn sie können die Zuversicht 

in die eigeneLeistung 

unddie Überzeugungstärken, 

dass schonalles gutgehen 

wird.ZuSilvestersollen 

Glücksbringerübrigensbeim 

Übergang insUngewisse 

helfen. UndnatürlichKraft 

geben, um die Herausforderungeneines 

neuen Jahres 

glücklichzubestehen. Das 

Vertrauen in heiligeHelfer 

undGlücksbringerverweist 

demnachauf eine„unsichtbare 

Wirklichkeit“.Wesentliche 

Fragen im Lebensind 

eben nicht technischerNatur. 

Der Heilige Martin 

Martini istdas Fest des heiligen 

Martin vonTours.Das 

Datumdes Gedenktages ist 

vonder Grablegungdes hl. 

Martin am 11. November 397 

abgeleitet. 

DerMartinstagist vonzahlreichenBräuchengeprägt, 

darunter dasMartini-Ganslessenund 

der Martinsumzug. 

In Ostösterreichsegnendie 

Pfarrerden neuen Wein, der 

dann nach diesem „Martiniloben“ 

vonden Heurigenwirten 

zur erstenVerkostung 

ausgeschenkt wird. 

DerNameMartinbedeutet 

dem Kriegsgott Mars geweiht. 

Martinus wurde um 316 in 

Sabaria, in der römischen 

Provinz Pannonien, alsSohn 

eines römischenMilitärtribunengeboren. 

Mitfünfzehn 

Jahren trat er gemäßkaiserlicherBestimmungenals 

Veteranensohnselbst 

inskaiserliche 

Heer ein undwurde 

Offizier einer Reiterabteilung 

in Gallien. Bereitsseitseiner 

frühenJugendinteressierte er 

sichfür den christlichen 

Glaubenund führte ein untadeliges 

Leben. An einem Wintertag 

des Jahres 334 teilte er 

vordem Stadttor vonAmiens 

seinen Mantel miteinem Bettler.EinigeMonatespäterließ 

er sichtaufen. Bald verließ er 

den Militärdienst.ImSchreibenvon 

Martin an den Kaiser 

stand: „Bis heutehabeich dir 

gedient, Herr,jetzt will ich 

meinem Gott dienen undden 

Schwachen. Ichwill nichtmehr 

länger kämpfenund töten. 

Hiermitgebeich dir mein 

Schwertzurück. Wenn du 

meinst,ich seiein Feigling,so 

will ichmorgen ohne Waffen 

aufden Feindzugehen.“ 

Vondaanlebte er alsEinsiedler.Als 

im Jahre371 der 

Bischofsstuhlvon Toursneu 

besetzt werden musste, wurde 

Martin voneiner überwältigenden 

Mehrheit des Volkes 

zum neuen Bischofgewählt. 

Beim Volk warMartinbeliebt 

alsein gerechter, treusorgender 

Bischof. SeineLebensweisebliebasketisch. 

Der Heilige Leopold 

LeopoldIII., der Fromme,ist 

um 1075 höchstwahrscheinlichinMelkgeboren. 

Er starb 

am 15. November 1136 bei 

Klosterneuburg nach einem 

Jagdunfall.Das besondere 

Kennzeichender Politik LeopoldsIII. 

istseineFriedensliebe.Politischen 

Konflikten 

ging Leopoldkonsequentaus 

dem Wegund widmetesich 

vorallem dem Ausbau und 

Wohlstandseines Herrschaftsbereiches. 

Er gründete 

1113/1114 dasChorherrenstiftKlosterneuburg 

undum 

1135 dasZisterzienserkloster 

Heiligenkreuz im Wienerwald.Leopold 

giltvielen als 

der Begründer der Größe 

Österreichs.Erwirdjährlich 

am 15. November gefeiert. 

Foto: Rueland Frueauf d.J. 

ÄRZTEHEIM 

Wien 10 

BETREUTES WOHNEN und 

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Ruhige Lage | herrlicher Ausblick auf 

Anninger und Schneeberg | Geräumige 

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Beste Jahre 21

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Der Mensch ist des 

Menschen Medizin 

In der Medizin und Therapie spielen 

persönliche Zuwendung und Berührung 

eine immer bedeutendere Rolle. 

Jeder weiß, wieheilsam 

eineBerührung sein 

kann. EineMutterlegt 

dem weinenden Kind ihre 

Händeauf die schmerzende 

Stelle.Das Kind findet rasch 

Ruhe undgehtgetröstet 

seinen Weg. 

Gestreicheltwerden unddie 

damitvermitteltenGefühle 

vonZuwendung sindein 

(Über)Lebensmittel,auf das 

der Mensch nicht schadlos 

verzichten kann. 

Berührung auf Rezept 

Unddochkranktunsere 

Gesellschaft heuteaneinem 

MangelanKörperkontakt 

jenseits vonSex, wieExperten 

Wiener Rotkreuz BallimWiener Rathaus 

Das Charity-Event am 

20. November 2015. 

Foto: Manfred Langer/Streulicht 

Ein Ball zugunsten von Menschen 

auf der Flucht unter dem Motto „In 

80 Bällen um die Welt“. 

Das Gastland heuer ist Belgien. 

Zur Einstimmung lädt das 4-gängige 

„Rubens-Dinner“, ausgelassene 

Walzerseligkeit findet man im 

großen „Königssaal“, während im 

„Salon du Chocolat“ Schokolade 

und das aus Belgien stammende 

Saxophon im Vordergrund stehen. 

Wer eine kleine Verschnaufpause 

benötigt, ist in der „Diamant 

Lounge“ richtig. Hier kann man 

Belgische Volkstänze erlernen, 

Spitzenklöppeln hautnah erleben 

und Bodypaintings aus Schokolade 

bewundern. 

Neben klassischen Walzerklängen 

dürfen die Ballgäste auf die fulminante 

Schokolade-Show um Mitternacht 

mit Staatsopernstar Clemens 

Unterreiner und vielen anderen 

Künstler/innen gespannt sein. 

Die weiteren Höhepunkte: Maria 

Bill singt Jacques Brel, Tänzer/Innen 

der Wiener Staatsoper unter 

der Leitung von Evelyn Teri, Rose 

May Alaba, die kleine Schwester 

von Fußballstar David Alaba, DJ 

Alex List und viele kulinarische 

Highlights, die es sonst kaum auf 

einem Ball zu verkosten gibt. Bei 

einer der schönsten Ball-Tombolas 

warten 1500 Preise, darunter 

ein Flug nach Belgien samt Aufenthalt. 

Info: Ballbüro Wiener 

Rotes Kreuz, Tel. 01/79 580-1111. 

www.wienerrotkreuzball.at/tickets 

Durch den Abend führen Maggie 

Entenfellner und Serge Falck. 

diagnostizieren. 

In 

vielen Ländernist 

das 

Wissen, mit 

den Händen zu 

heilen, weit verbreitet. 

Es wird 

seit Jahrhunderten 

angewendet. Schon 

in der Bibelsteht: 

„Und Jesuslegtedie 

Händeauf einen jeden 

undmachtesie gesund 

(Lk4,40)“.Die Bibelversteht 

unterKrankheit 

nicht nurkörperliches 

Leiden, sondernvielumfassender 

die Abwesenheit 

vonLebenskraft.Esgehtdarum, 

dieseLebenskraft wieder 

neuzuempfangen. Physiotherapieund 

Massagen bringen 

den Menschen Linderung. 

Beim Reiki lösen dieHände 

Energieblockaden, beiShiatsu 

sindesdie Fingerkuppen. Paracelsus 

sagte: „Die beste Arzneifür 

denMenschenist der 

Mensch.Der höchste Grund 

dieser Arznei ist dieLiebe.“ 

Liebevolle Zuwendungstreicheltnicht 

nurdie Seele, sie 

stärkt auch den Körper. 

Laut psychologisch-biologischer Forschung 

führt Berührungslosigkeit in der frühen Kindheit 

bis zum Tod des Organismus. 

Berührungbeeinflusst das 

Hormon-und Immunsystem, 

dasHerz-Kreislaufsystemsowieden 

Stoffwechsel günstig. 

Siesenkt die Produktion von 

Stresshormonenund fördert 

die Ausschüttung vonProlaktin, 

dasu.a.für Entspannung 

zuständig ist.Wenn 

manallerdings über lange 

Zeit aufBerührung verzichten 

muss,kommt es zumVersiegender 

emotionalenKräfte. 

Dasheißt: Wenn manGefühlenicht 

nährt, dann spürt 

mansie immer weniger. 

Foto: Fotolia 

Foto: Fotolia 

Tipps gegen 

schwere Beine 

Möglichst viel 

bewegen, immer 

wiederdie Beine 

hochlegen und viel 

trinken,das hilft. 

Schwere Beinekönnen 

einfachein Zeichenvon 

ÜberbelastungodereinemBewegungsmangel 

sein. 

Ein schwachesBindegewebe, 

Nikotinund Alkoholkönnen 

die verminderte Venentätigkeit 

verstärken. Unsere Venen 

pumpen jeden Tag7.000 Liter 

Blut entgegen der Schwerkraft 

zum Herzen hinauf. Dasist 

keineleichteAufgabe,und da 

kann es schonzum Rückstau 

undAnsammlungenvon 

Flüssigkeiten kommen, die 

den reibungslosen Transport 

des Blutes unterbrechen. 

Es gibt eineVielzahl von 

Maßnahmen, mitdenen 

Venenentlastet, angeregt und 

gestärkt werden können. Bei 

Symptomenwie Hautveränderungen, 

Besenreisern oder 

Krampfadern, kann es sich 

allerdings auch um einenicht 

intakteVenenpumpehandeln, 

dassollteman vomArzt ausschließen 

lassen. 

Viel trinken! 

Brennnesseltee ist ein gutes 

Hausmittel, um den Abtransport 

des Wassersaus den Beinenzuunterstützen. 

Drei Tassen pro Tagund außerdem 

1,5 bis2Liter Wasser 

sollte mantäglich zu sich 

nehmen. Eineder wichtigsten 

Maßnahmen–sowohl zur 

Vorbeugungals auch zur Behandlung 

–gegen schwere 

Beineist Sport. 

Spaziergänge,Wanderungen, 

Radfahren, Walking undJogging 

sindbesondersgut geeignet, 

weil dabeidie sogenannte 

Wadenmuskelpumpeaktiviertwird. 

DasKontrahieren 

der Muskulaturfördert den 

Blutabflussaus den Beinen 

undverhinderteinen Rückstau 

in den Venensowie 

Flüssigkeitsansammlungen. 

Wenn erweiterte Adern sich unter der Haut abzeichnen oder in Form von Schlängelungenund 

Knoten hervortreten, ist der Rat eines Venenspezialisten gefragt. 

Bei jeder Gelegenheit die Beine 

hoch legen.Dadurch läuft das 

Wasser im Gewebe einfacherüber 

die Venen und Lymphgefäße ab. 

VENEN BEHANDLUNGEN DR. MED. ERNSTWANDL 

Leiden Sie an Krampfadern? 

Behandlung ohne 

Operation und ohne Narkose 

Dr. med. Ernst Wandl –Krampfadernbehandlung 

mit Microschaum 

Viele Krampfadern, auch wenn 

sie groß und geschlängelt erscheinen, 

müssen nicht mehr 

unbedingt operiert werden. Oft 

genügt eine ambulante Injektionsbehandlung 

mit Microschaum, 

um diese Venen zum 

Verschwinden zu bringen. 

Die Behandlung ist zu jeder Jahreszeit 

möglich. Narkose, Spitalsaufenthalt 

und Krankenstand sind 

nichterforderlich.Zumeististauch 

kein Kompressionsstrumpf nötig. 

Unverbindliche Beratung unter: 

0664/18 13 107. 

Ordinationen: 

1070 Wien, Schottenfeldg. 2/19 

4020 Linz, Blumauerstraße 7 

InfO-VeranstaLtUngen: 

„Vitalplus-Messe“ –Messe Wien: 

DO,12.11 undFR, 13.11., 

jeweils um 11 Uhr 

Mo., 17.12. –17.30 Uhr 

Ordinationin1070Wien 

Foto: Fotolia 

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BesteJahre 23

Winterfreude 

in den Bädern 

Die Wiener Bäder bieten eine tolle Möglichkeit, 

sich auch im kalten Winter mit Vergnügen zu 

bewegen und auf angenehmste Weise in 

Schwung zu bleiben. 

Aqua-Rhythmik 

wird bereitsüber20Jahre in 

acht Hallenbädernangeboten. 

Unbelastetvom eigenen Körpergewichtund 

im wahrsten 

Wortsinn „unbeschwert“, wird 

einmal pro WocheimwohltemperiertenWasserzuflotten 

„Evergreens“ geturnt. Auch für 

Berufstätige habendie Wiener 

Bäder sportliche undentspannendeAlternativenparat! 

Pool-Gymnastik: 

AusgebildeteTrainer leitendie 

35-Minuten-Einheit beimodernerMusik. 

Warmbaden: 

ErhöhteWassertemperatur, 

31 Grad (Aufzahlung: €3,−). 

Senioren-Schwimmen: 

EigeneSchwimmzeitenfür die 

ältere Generation stehen zur 

Verfügung, damitman in Ruhe 

seineRundenziehenkann. 

Tanz, Sport, Spaß und Fitness bei Pool-Gymnastik und Aqua-Rhythmik 

AlledieseAktionen, vonAnfang 

Oktober bisEndeApril, 

sindimBadeeintritt inkludiert 

(ausgenommen Warmbaden). 

FürSeniorInnen ab 60 (mit 

Lichtbildausweis)gibtesErmäßigungen(ausgenommen 

Kurzzeitkarte undWarmbadezuschlag). 

FürBadefans 

empfiehltsichdie günstige 

Monatskarteum€22,00. Oder 

dieAll-Inclusive-Card, mitder 

alleBadeabteilungenbesucht 

werden können, um €57,60. 

Ein perfekterBadetag 

Füreinen rundum gelungenen 

Badetag sorgenauchdie zahlreichenRestaurants, 

Saunabuffets 

undMassageangebote 

in den Wiener Bädern. Im 

Amalienbad, Theresienbad 

undimHallenbadFloridsdorf 

finden sichauchKosmetikundFußpflegesalons. 

Fotos: MA 44 

Omas 

Geheimwaffe 

Soda entfernt Fett, Verkrustungen, 

lässt Wäsche strahlen und 

hilft gegen fast jeden Fleck. 

Auf Flohmärkten findet 

mannochGestelle, in 

denen drei Schüsseln 

mitder Aufschrift „Soda“, 

„Sand“ und„Seife“ stehen. 

Früher rieben die Hausfrauen 

sichSeifenflocken vongroßen 

StückenKernseifeselber.Die 

Reinigungswirkung wurde bei 

Bedarf mitSodaverstärkt,um 

Fett zu lösen oder mitSand, 

wenn Verkrustungenbeseitigt 

werden mussten. DasPutzmittel 

ATAexistiertinähnlicherZusammensetzung 

übrigens noch heute. Die 

eigentliche Geheimwaffeaber 

warund istSoda, auch Natron 

oder Backpulver. Derhohe 

basische pH-Wertlässt vermischt 

mitWassereineLauge 

entstehen, die beispielsweise 

Die Vorläufer moderner Putzmittel kamen erstmals in Streudosen als VIM und ATA auf den Markt. 

Angebranntes ausTöpfenlöst. 

Die gleiche Mischung reinigt 

auch vergrauteoder schimmeligeBetonfugenund 

verkalkte 

Fliesen. Unangenehme 

GerücheimKühlschrank verschwinden, 

wenn maneine 

kleineSchüsselmit Backpulvermehrere 

Stunden hineinstellt.EineSchicht 

Backpulver 

am Boden eines Aschenbechers 

Foto: Andreas Praefcke 

bekämpft selbst hartnäckigen 

Zigarettengeruch. 

Eingestreut in die Katzentoilette, 

hält dasGranulatunangenehmem 

Uringeruch 

längerStand. Im Abflussangewendet, 

kann Backpulver 

sogarVerstopfungenlösen. In 

der Badewannezaubert reines 

Speisesodaein Basenbad.Es 

hilftauchbei Sodbrennen. 


Häuser zum Leben 

Mit dem Geriatriekonzept 2015 hat sich die Stadt 

Wien fit für die Zukunftgemacht. 

Die Betreuungs- und Pflegelandschaft 

wurde in den letzten Jahren 

vollkommen erneuert. Ein zentrales 

Standbein in diesem Konzept 

sind die 30 Häuser zum Leben 

des Kuratoriums Wiener Pensionisten-Wohnhäuser. 

Seit 2007 hat das KWP insgesamt 

acht Häuser generalsaniert bzw. 

neu gebaut. Anfang 2016 wird mit 

dem Haus Augarten (2. Bezirk) 

das letzte dieser Großprojekte abgeschlossen. 

Für ältere Wienerinnen und Wiener 

bedeutet das selbstbestimmte 

Selbstbestimmtund 

für alle leistbar miteinander 

leben. Das 

ist im neu sanierten 

Haus Föhrenhof (13. 

Bezirk) und allen anderen 

Häusern zum 

Leben möglich. 

Lebensqualität in einem modernen 

Ambiente. Mit diesem Weg 

können alle älteren Wienerinnen 

und Wiener sicher sein, dass sie 

maßgeschneiderte Betreuung und 

Pflege in höchster Qualität erhalten 

–und zwar unabhängig vom 

eigenen Einkommen. 

Alle Informationen zu den 

Häusern zum Leben erhalten 

Sie bei der Wiener Herbst 

Senioren-Messe, Stand-Nr. 170 

oder 

Telefon: 01/313 99 0 

www.haeuser-zum-leben.com 

Foto: W. Simlinger 

Tel.:01/313990 

www.haeuser-zum-leben.com 

Ihre Anmeldung für eines unserer 

Wohnhäuser richten Sie bitte an 

Wir freuen unsauf IhrenBesuchbei der 

WienerHerbstSeniorenmesse vom 

11.11. –14.11.2015amStand Nr.170 

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170 

30× 

in Wien 

UnserAngebot an Wiener SeniorInnen 

Wohnen,Betreuung 

undPlege nach Maß 

KuratoriumWienerPensionisten-Wohnhäuser 



BesteJahre 25

Zimt, die innere Rinde des Zimtbaumes, zählt zu den gesündesten 

Lebensmitteln und stärksten Antioxidantien der Welt. 

Die heilende 

Kraft der Gewürze 

Ernährungsexperten empfehlen, Zimt &Conicht nur in der Weihnachtszeit, sondern 

das ganze Jahr über zu verwenden. Ihre ätherischen Öle tun der Gesundheit gut. 

Schon mindestens 6000 

Jahrevor dem Internet 

reisteder Zimt um die 

Welt.Allegroßen Kulturen 

kanntenund verwendeten 

ihn. Auch die mittelalterlichen 

Stadtbewohnerwussten 

mehr über dieses Gewürzals 

die meistenMenschenheute. 

Vielebehaupten, dass Zimt 

eines der erstenProduktein 

der Geschichteder Menschheit 

war, mitdem Handel getriebenwurde.Schon 

in der 

Antike warendie Länder des 

Orients in den weltweiten 

Gewürzhandelintegriert. Es 

warenKaufleute ausArabien 

oder Nordafrika, die die Gewürze 

ausdem Fernen Osten 

in den Mittelmeerraum weiter 


transportierten undsomit für 

deren Verbreitung, auch in 

Europa,sorgten. Somitwar 

dasMorgenland selbst schon 

seit früherZeitein Großabnehmerder 

würzigen Aromen. 

Dort galten Gewürze als 

magisch undhöchstheilsam. 

Dies spiegeltsichauchinder 

Küchedieser Regionen wider. 

Hier wurden kulinarische 

Träume wieaus Tausendund-einer-Nacht 

geboren, die 

sichauchheute noch in der 

EsskulturArabiensund Nordafrikaswiderspiegelnund 

so 

gibt es dort noch Gerichte mit 

fantasievollen Namenwie 

„Wonne des Schlundes“oder 

die „Gebetskette des Derwisch“.AlleopulentenGe- 

richte habenjedocheines gemeinsam: 

eineVielzahl an 

aromatischen Würzstoffen. 

DreizehnGewürze in nur 

einer Speise 

Allein die Zusammensetzung 

vonCurrypulverbesteht aus 

etwa dreizehn verschiedenen 

Komponenten. Typischsind 

Kurkuma, Koriander,Kreuzkümmel, 

schwarzer Pfeffer 

undBockshornklee,Ingwerpulver,Knoblauchpulver, 

Asafoetida, Fenchel, Zimt, 

Nelken, grüner Kardamom, 

schwarzer Kardamom,Senfkörner,Muskatnuss,Muskatblüte, 

Paprikapulver, Cayennepfefferund 

langerPfeffer.Es 

gibt auch dassogenannte 

Madras-Currypulver, in dem 

oftmehrChilipulverenthaltenist.Gegen 

dieseFüllean 

Geschmacks- undWirkstoffenfälltunsereWürzkunst 

eher bescheiden aus. 

VieleGewürze sindechte 

Kraftpaketebei der Verteidigungdes 

Körpers gegen 

Mikroben. Siewirkenunter 

anderem entzündungshemmendund 

antioxidativ. 

Früher warder Kräuter- und 

Gewürzschrank immer auch 

eineHausapotheke. Wissen, 

dasvielfachvergessen wurde, 

weil noch nicht ausreichend 

erforscht, oder weil durch 

pharmazeutische Produkte 

unddiverseNahrungsergänzungender 

Zugang unddie 

Foto: Fotolia 

Anwendungeinfachvielbequemer 

ist.Der Trendzur 

Vorsorge,die globaler werdende 

Esskultur, die zugleich 

unsere Geschmacksvorlieben 

erweitertsowie die Sehnsucht 

nach einem naturnahen Leben, 

bescherenden Gewürzen 

ein großartigesComeback. 

Die Vielzahl an neuen Büchernüberdie 

Heilkraftder 

Gewürze ist beachtlich. Empfehlenswertist 

die Buchtrilogie„EinePrise 

Gesundheit. 

EinePrise Weisheit.EinePrise 

Kreativität“.Auf der einen 

Seitehandelt es sichumBücher,die 

den Menschen zur 

ganzheitlichenKraft der Naturzurückführenmöchten, 

welche den Menschen früher 

noch bekanntwar.Auf der anderen 

Seitebietet dieseReihe 

die umfassendsteSammlung 

fundierter, wissenschaftlicher 

Beweiseüberdie Exzellenz 

der Gewürze undihrer in 

Vergessenheit geratenenHeilkräfte.Beachtlichsindauch 

dieunzähligen Anwendungstipps. 

Doch bleibenwir beim 

Zimt,weilWeihnachten vor 

der Türsteht unddieses Fest 

ohne diesearomatische Rinde 

fürviele undenkbar ist. 

Was kann der Zimt? 

Zimt isteines der wenigen 

Gewürze,mit denen sichauch 

Wissenschaftler unddie moderne 

Medizin ernsthaftbeschäftigen. 

Deshalbgehört er 

zu den seltenen Gewürzen 

Naturheilkundler lindern mit Sternanis 

Husten,Halsschmerzenund Bronchitis. Er 

veredelt Tee, Glühwein, Grog, Kompotte, 

Liköre, Marmeladen und Puddings. 

Nur für eine NACHT? Fastschade,dassÜbernachtungsgästemeistnurkurzbleiben. 

Fast schade, dass Übernachtungsgäste meist nur kurz bleiben. 

Denn unser Schlafsofa ist mindestens so bequem wie ein ****Hotelbett. 

Also ladet sie ruhig ein, die Freunde aus aller Welt. 

Sie werden gerne länger bleiben! 

Schlafsofa 160 

Liegefläche 160 x200 cm 

Aktionspreis in Stoff Kategorie LT jetzt 1.890,– 

Aktionspreis in Leder Kategorie LS jetzt 2.360,– 

InvierBreiten(70, 120, 140, 160cm) cm)undvierArmlehnen-Variantenerhältlich. 

erhältlich. 

Ausstellungszentrum 1170 Wien | Frauenfelder Straße 14 

Mo-Fr: 10-18 Uhr, Sa: 9-17 Uhr | INFO: 01 4891881 

mitnachgewiesener Heilwirkung.Das 

ätherische Zimtöl 

wirktnachweislichgegen 

Bakterien, Virenund Parasiten. 

Kein anderer Stoffist 

derart gleichzeitigwirksam. 

Er soll den Blutdruckund 

Cholesterinwerte senken, das 

Immunsystemstärken, ein 

hilfreichesAntidiabetikum 

sein, wärmendbei kalten 

Händen undFüßen wirken, 

Menstruationsbeschwerden 

lindernund die Fettverdauungerleichtern. 

Im Krankheitsfall 

undbei Medikamenteneinnahme 

immer erst mit 

dem Arzt Rücksprachehalten. 

Wiebei allem gilt auch beim 

| www.leder-appel.at 

Foto: Zakharova Natalia 

Zimt,dass riesigeMengen 

schädigendsein können. 

Mansollteesdaher maximal 

bei1Teelöffel pro Tagbewenden 

lassen. Nichtmit Zucker 

einnehmen, der schwächt die 

Wirkung. Besser über Kaffee, 

Kakao oder in denTee streuen. 

InteressantschmecktZimtzu 

Kürbis,Karotten undLinsen. 

Insgriechische Moussaka 

muss er hinein. Dr.James 

Duke empfiehltRauchernin 

seinem Buch „Heilende Nahrungsmittel“sicheineZimtstange 

in denMundzustecken, 

wenn sie der Drang zum 

Rauchenüberkommt.Einen 

Versuchist es allemal wert.

Foto: Merkatzprivat 


„Ein Schamerl 

brauchtvier 

Haxen“ –seine 

Biografie zeigt 

den Menschen 

hinter der Kultfigur 

Mundl 

Sackbauer. 

Das Foto aus 1938 zeigt meinen Vater 

und mich mit Krawatte. Seine hängt noch 

heute am Fensterkreuz in meiner Werkstatt. 

Er war Dreher in den Rax-Werken. 

Meine Mutter war Weberin in Neudörfl, einem Vorort von Wiener Neustadt. 

Schlüsselkind, den Begriff können Sie durchaus wörtlich nehmen. 



1956: Ich hab in Martha die Frau an meiner Seite gefunden. 

Und sie in mir ihren Mann. Diese Verbindung ist eine lebenslange. 

Martha und ich bei unserem allerersten Urlaub in 

Griechenland. Ich im knappen Badeslip, Frau hochgeschlossen, 

wie es sich gehört. Ich sag daheim zu 

Martha nur „Frau“, weil sie die Frau an meiner Seite ist. 

Foto: Andreas Lepsi /LEPSIFOTO 

Glauben heißt, das Leben zu bewältigen 

Ein Gespräch mit Karl Merkatz, der am 17. November85wird, 

über das Leben, seineFamilie, das Handwerk,seinen Glauben. 

Mit dem „Blunzenkönig“ 

(die Verfilmung des 

gleichnamigen Theaterstückes 

vonChristoph 

Frühwirth) istergerade im 

Kino,der „Bockerer“ wardie 

Rolleseines Lebens undder 

Mundlmachteihn legendär. 

DennochsagtKarlMerkatz: 

mein ersterBeruf ist Tischler. 

Bisins kleinste Detail hater 

sein 200 Jahrealtes Bauernhaus 

in Irrsdorf renoviertund 

eingerichtet. Vieleder Möbel 

haterselbst gemacht. Heute 

noch istersooft er kann in 

seiner Tischlerwerkstatt, die 

er sichhinterm Haus eingerichtethat. 

2016 feiern Sie Ihren 60. 

Hochzeitstag, wie gelingteine 

lebenslange Verbindung? 

Ichwar schonauchbis 40 

oder 45 ein kleiner Haderlump.Aberdannkommt 

die 

Zeit,inder manreift. Man 

muss um Vergebung bitten 

können undniemanden die 

Schuld zuschieben. Die 

Schuld liegt immer beieinem 

selber.Ab40mussman klar 

zum Denken anfangen. Man 

muss seinen Weggefunden 

habenund wissen, wohin er 

führen soll.Man muss wissen, 

wieman sein soll.Heute sind 

wirabsolut glücklich, dass wir 

dieses Altererreicht haben. 

WirgehenkeineNacht schlafen, 

ohne unszuberühren, 

ohne irgendeineZuwendung. 

Wenn ichjetzt, an unserbeider 

Lebensabend, zurückblicke, 

so sehe ichhinteruns den 

Wegdes Zusammenwachsens. 

Liebe, dasist alles. Die Familie 

hatden erstenStellenwert des 

Daseins, die EheimGrunde 

genommen auch.Der Beruf 

istdas Zweite, der istnotwendig,damit 

maneineFamilie 

auch erhalten kann. 

Sie sind ein religiöser Mensch. 

Vor allem die hl. Maria bedeutet 

Ihnen sehr viel ... 

Zuflucht beiMaria zu suchen, 

dasist nichtsIrreales, sondern 

Teil meiner Realität.Mein 

WohnortIrrsdorfist ein 

Marien-Wallfahrtsort. Auch 

MariäHimmelfahrtist für 

michein reales Ereignis. 

Ichselbst binjaandem Tag 

meines schweren Unfalls 

„aus mir herausgetreten“. 

Mein Ichstolperte, riss die 

Arme hoch undstürzteindie 

Tiefe. 

Australien war viele Jahre ihr 

Lebensziel, warum? 

Daswar dieseEndlosigkeit, 

dieseFreiheit, die manim 

Buschfindet, eineFreiheit, 

aufsichselbst angewiesen zu 

sein, selbst zu bestimmen, 

loszufahren ohne zu wissen, 

wo manankommt.Und wenn 

manesverfehlt, hatman es 

verfehlt.Erstinden letzten 

Jahren wurde ichruhiger. 

1988 warenwir zum letzten 

MalinAustralien. Undauch 

dort hatsichvieles verändert. 

Wie feiern Sie Weihnachten? 

Beimir,mit den Kindern. Wir 

sinddann14oder 15 Leute. 

MeineTochter kochtzwar, 

aber wirhaben den größeren 

Tisch. WirsingenWeihnachtslieder. 

Geschenkegibt 

es nurfür die 

Kinder.Obwohl 

ichjetzt 

doch in meiner 

WerkstattaneinemGeschenk 

fürmeineFrauarbeite. Siehat 

am 31. DezemberGeburtstag. 

Was wünschenSie sich noch 

vom Leben? 

Waskommt,kommt.Es 

kommtdas,was richtigist. 

Undsosei es. 

Zum85. Geburtstag erscheint 

sein autobiografischesBuch, 

Das war 1974. Wenn ich nicht auf den Brettern, die die 

Welt bedeuten,gestanden bin, hab ich die Bretter, die 

unsere kleine Welt bedeuteten, in der Arbeit gehabt. 

über seineLebensstationen, 

Lebensfreunde undseinen 

Glauben, der ihmübereinen 

Autounfall mitTodesfolge 

hinweggeholfen hat. 

„Ein Schamerl brauchtvier 

Haxen“,aufgezeichnet von 

Christoph Frühwirth. 

Amalthea Verlag,ISBN: 978- 

3-99050-007-1; €24,95 

Foto: Merkatz privat 


Beste Jahre 29

Händewaschen 

nicht vergessen! 

Vor allem in der Grippezeit 

schützt man sich vor Infektionen. 

Die Keimelauernüberall: 

vorallem aufTürklinken, 

Treppenläufen, Einkaufswagen, 

Haltegriffen und 

aufder Toilette. Regelmäßiges, 

gründlichesHändewaschensenkt 

die Anzahl der 

Keimeanden Händen aufbis 

zu ein Tausendstel.Damit verringert 

sichdas Risiko,dass 

Erregerbeispielsweisemit 

dem Essenin 

den Mund, oder 

über die Schleimhäutevon 

Mund,Naseoder Augenin 

den Körpergelangen oder an 

Familienmitglieder,Freunde 

oder Kollegen weitergereicht 

werden. Dasist in Zeiten von 

Nach dem Waschen am 

öffentlichen WC lauert oft 

die größte Herausforderung: 

eine schmierige Türklinke. 

Krankheitswellen besonders 

wichtig. Nehmen SielauwarmesWasser 

zum Vorspülen. 

Benutzen Sieimmer Seife. 

WaschenSie auch zwischen 

den Fingern,die Fingerspitzen 

undextra die Daumen. 

Halten Siedas 30 Sekunden 

lang durch. Unddannkommt 

noch dasAbtrocknen–denn 

Keimemögen es garnicht, 

wenn es richtigtrocken ist. 

Foto: Fotolia 

Die Welt ist mir zu viel 

Handarbeiten 

gewinnt wieder 

an Popularität. 

Es wirkt wie 

Meditation, 

schützt vor 

Stress und verhilft 

zu innerer 

Ruhe mit positiven 

Signalen 

für Gehirn und 

Körper. 

Fotos:Fotolia 

Superflacher Einstieg – 

jederZentimeter zählt! 

Der Einstieg in die Badewanne kann ein Problem 

sein –doch nicht mit der Wannentür von Marvan. 

Badprofi Marvan ist Spezialist für 

barrierefreie Badezimmergestaltung. 

Mit der von ihm entwickelten 

Magic Bad-Wannentür ist 

das Einsteigen in die Badewanne 

einfach wie nie zuvor. 

Durch die Maßfertigung kann die 

Tür am tiefstmöglichen Punkt in 

fast jede Wanne gesetzt werden, 

sie ist auch mit Duschwand und 

Wannenlift kombinierbar. Der 

Umbau ist schmutzfrei und an einem 

Tag erledigt. 

Mittlerweile freuen sich bereits 

mehr als 6.000 Kunden über die 

Vorteile des leichteren Einstiegs. 

Während sich Komfort und Sicherheit 

im Bad erhöhen, bleiben 

die Kosten am Boden. 

Haltegriffe und Sitzgelegenheiten 

an der richtigen Stelle erfüllen Ihre 

individuellen Ansprüche – jetzt 

Mit einer Wannentür wird das 

Vollbad zum Kinderspiel. 

Foto:zVg 

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Foto: doble.dphoto 

Warum sich viele Menschen mehr für Handarbeit und Stressabbau 

interessieren, als für die drängenden Fragen der Gegenwart. 

Wer wollte in einem 

Jahr wiediesem nicht 

ab undzudie Augen 

verschließen, sichdie Ohren 

zuhalten undseineGedanken 

verlieren? 

Wohlfühl-Magazine, die das 

einfache,das gebremste Leben 

predigen, werden wieselten 

zuvornachgefragt. Darin 

drehtsichalles um Garten, 

Küche, Natur, Tradition und 

Handwerkskunst.Die Sprache 

ist freundlich, Konfliktegibt 

es nicht.Esist die Sehnsucht 

nach Halt undeiner heilen 

Welt,mit der manzurzeit Geschäftemachenkann. 

Danach 

sehnen sichnicht nurdie Älteren. 

Es sind vorallem junge 

Menschen, die raus ausdieser 

instabilen Welt wollen, hinein 

in ein kuscheliges Heim. 

Manhabees, so die Soziologin 

Cornelia Koppetsch,Autorin 

BUCH-TIPP 

Glücksbringer für das 

neue Jahr zum Häkeln 

EINFACH ENTZÜCKENDE 

HÄKEL-MINIS 

Von Maki Oomaci 

Amigurumis, Tiere, Blüten 

&Accessoires. 

Aus dem Englischen 

übersetzt von Nina Schön. 

176 Seiten, durchgehend 

farbig bebildert, brosch. 

Verlag Stocker, €14,95. 

ISBN 978-3-7020-1548-0 

des Buches „Die Wiederkehr 

der Konformität“,seiteinigen 

Jahren miteinem „neuen 

Mentalitätstypus“zutun, dem 

sichimmer mehr Menschen 

öffnen. Undsie ist überzeugt: 

„Bei den Wertvorstellungen 

findet ein Rückzug ausdem 

öffentlichenLeben statt.“ 

Ein neuer „Ich binmir selbst 

genug“-Zeitgeist? 

Oder einfachnur vieleMenschen, 

die auferstaunliche Art 

ähnlichdenken–mit Kopf 

undHand? 

DieTätigkeitstheorie 

Sieerforscht körperliche und 

geistigeBerufesowie die gesellschaftliche 

„Organisation 

des Wissens“.Wie im NatursystemKopfund 

Hand zusammengehören, 

vereintein 

ArbeitsprozessKopfarbeit 

undHandarbeit. 

Die Trennungvon Kopf und 

Hand ist Ausgangspunkt für 

einespezifischeVerkümmerung 

beider. 


Beste Jahre 31

Psychosoziale 

Angehörigenberatung 

Umgang mit Demenz: 

Caritas-Kurs für Angehörige, 

denn auch 

sie brauchen „Pflege“! 

Foto: Fotolia 

Foto: ©Bigi Alt 

Foto: Smileus 

Der Duft der Tanne 

Die „Traditionelle Europäische Heilkunde“ 

kennt die Kraft der Nadelbäume schon lange. 

Die Versorgungvon Menschenmit 

Demenz wird eine 

der größtenHerausforderungenfür 

unsere Gesellschaft 

werden undsie bedeutetfür 

Angehörige nebeneiner 

hohenzeitlichenBeanspruchungaucheinepsychische 

Belastung. 

DerCaritas istesdeshalb ein 

wichtigesAnliegen, diese 

Angehörigenzuunterstützen. 

Seit 2003 bietet die Caritaskostenlose„PsychosozialeAngehörigenberatung“. 

Auch die mobilen Betreuungs- 

undPflegeteams 

der Caritasunterstützen 

Menschen, die an Demenz 

erkrankt sindund deren 

Angehörige. 

Nehmen Siedie Hilfean! 

WeitereInfos unter: 

www.caritas-wien.at 

Franz Alt, der Autor des 

Buches, ist mit dem 

14. Dalai Lama, Tenzin 

Gyatso, befreundet. 

Für sein Bemühen um 

den Weltfrieden wurde 

dem Oberhaupt Tibets 

und zugleich Vertreter 

einer der größten Weltreligionen, 

des Buddhismus, 

schon 1989 der 

Friedensnobelpreis verliehen. 

Jeder kenntdas voneinem 

Spaziergang im Nadelwald: 

die würzigeLuftverleitet 

zum tiefen Durchatmen, der 

Kopf wird frei,die Gedankenklarer, 

der Mensch entspannter.Deshalb 

finden 

Produkte ausTanne und 

Fichteinder Naturheilkunde 

beider Behandlung von 

Atemwegserkrankungen 

Verwendung.Tannenwipfelsaft 

z. B. löstSchleim, beruhigt 

die Bronchien, stilltden 

Hustenreiz. Dasätherische 

Öl,der Duft der Tanne, 

wirktnicht nurpositivauf 

dieLunge,esentspannt und 

hilftbeim Einschlafen. Der 

Weihnachtsbaumhat daher 

immer auch einegesundheitsförderndeSeite. 

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Private Pflege im Ärzteheim 

Das Haus wurde ursprünglich für 

pensionierte Ärzte, später für Akademiker 

geführt. Heute steht es allen 

Menschen offen. Es gibt großzügige 

Einzel- und Doppelzimmer 

im Pflegebereich sowie komfortable 

Appartements im betreuten 

Wohnen. Auf Wunsch ist natürlich 

auch Pflege im privaten Appartement 

möglich. Diplomiertes Pflegepersonal 

kümmert sich rund um 

die Uhr um die Anliegen der Bewohner. 

Psychologische Betreuung 

im Haus, viele Aktivitäten, 

idyllischer, hauseigener Park, 

u.v.m. Auch Kurzzeitpflege und Urlaubsbetreuung 

sind möglich. Jetzt 

neu: auch geförderte Wohnplätze! 

Mehr Informationen unter der Telefonnummer 

01 617 11 90, oder 

unter www.foqus.at 

aufnahme@foqus.at 

Ärzteheim Wien, Dr. Eberle-Gasse 3, 

1100 Wien. 

Foto: ÄrzteheimWien 

Der Appell des Dalai 

Lama an die Welt 

Am 6. Juli, zu seinem 80. Geburtstag, 

überraschte er mit einem neuen Credo. 

Foto: Benevento 

BUCH-TIPP 

Es ist ein kleines Buch mit großer 

Wirkung, das besagt: Die Menschen 

können ohne Religion auskommen. 

Im Grunde ist „Der Appell des Dalai Lama 

an die Welt“ ein langes Interview auf nur 

56 Seiten. Im Gespräch mit dem Fernsehjournalisten 

Franz Alt, entwirft der Dalai 

Lama die Vision eines friedlichen Jahrhunderts. 

Nicht Weltreligionen würden 

die Antwort geben, sondern die Verwurzelung 

des Menschen in einer Unterschiede 

überwindenden Ethik. 

ISBN-13: 978-3710900006; €4,99 

Ethik ist wichtigerals Religion:Das 

ist die Kernbotschaftdes 

neuen 

DalaiLamaBuches, daszur 

Zeit dasmeist gekaufte Sachbuch 

in Deutschlandist. 

Seit Anfang Juli stehtesununterbrochen 

aufder Spiegel- 

Bestsellerliste undgehtjetzt in 

acht weiteren Sprachenseinen 

Wegumdie Welt.Das geistliche 

Oberhauptder Tibeter 

äußertdarin revolutionär anmutendeThesen. 

Gewalt und Religion –ein 

unzertrennliches Paar? 

„Ich denke an manchenTagen, 

dass es besser wäre,wenn 

wirgar keineReligionen 

mehrhätten. Alle Religionen 

undalleHeiligen Schriften 

bergenein Gewaltpotenzial in 

sich. Deshalbbrauchenwir 

einesäkulareEthik jenseits 

aller Religionen“.Ererklärt, 

dass im indisch-tibetischen 

Kulturkreis, in dem er lebe, 

Ethikeinen etwasanderen 

Stellenwert habe alsimchristlichenKulturkreis.InIndien 

seiEthik identischmit Respekt, 

Toleranz, Mitgefühl 

undtätiger Nächstenliebe. 

„Nur wenn wirüberall aufder 

Welt –auchgegenüber Atheisten 

undAgnostikern–Respektempfinden, 

können 

wirein 21. Jahrhundertdes 

Friedensund des Dialogs 

schaffen. Wirmüssenjetzt 

lernen, dass die Menschheit 

eineeinzigeFamilie ist und 

dass dazu auch Atheisten und 

die zunehmendeZahlder 

Agnostiker gehören. Wiralle 

sind physisch,mentalund 

emotionalBrüder und 

Schwestern.Aberwir legen 

den Fokusnochvielzusehr 

aufunsereDifferenzen anstatt 

aufdas,was unsverbindet. 

Dabeisindwir doch alle auf 

dieselbeWeise geborenund 

sterben aufdieselbe Weise. Es 

machtwenig Sinn, mitStolz 

aufNationund Religionauf 

demFriedhofzulanden!“. 

NIEDERÖSTERREICHISCHE 

GESUNDHEITSHOTELS 

Gesundheit erfahren, abseits von Alltagsstress 

und Hektik. 

Vorsorgeprogramme, 

Diagnostik, Kur und Rehabilitation 

für das persönliche 

Wohlbefinden. 

In den Niederösterreichischen 

Gesundheitsresorts 

wird im erholsamen Ambiente 

Gesundheitsurlaub 

auf höchstem Niveau geboten. 

Dabei werden modernste 

Therapien mit natürlichen 

Heilvorkommen 

kombiniert. 

Gesunde Auszeit 

Die weitläufigen Hügellandschaften, 

schönen 

Flusstäler und üppigen 

Wälder sind für Erholungssuchende 

idealer Ausgangspunkt 

für ausgedehnte Spaziergänge 

und Bewegung im Freien. 

Die Gesundheitsregion Niederösterreich 

bietet große Vielfalt und 

Foto:Xundheitswelt 

beeindruckende Kontraste. Revitalisierende 

Angebote und hilfreiche 

Tipps für ein gesundes 

Leben finden Sie unter 

www.gesund-bleiben.at 

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BesteJahre 33

2016 TIPP 

Tonkünstler Neujahrskonzert 

Die Tonkünstler laden zum Neujahrskonzert 2016 in den Wiener Musikverein 

Foto: Werner Kmetitsch 

Foto: wikimedia commons Foto: UefaEuro 2016 Foto: PeteSouza 

Foto: karakotsya 

Foto: Fotolia 

Foto: starwarsidentites.com 

BeimTonkünstler- 

Orchester sind die 

Vorzeichen für einen 

Neubeginngesetzt 

Die Tonkünstler laden 2016 zum dritten Mal zum Neujahrskonzert 

in den Wiener Musikverein und feiern den gelungenen 

Einstand ins neue Jahr. Sie finden am Sonntag, 3. Jänner 2016, 

15.30 Uhr, und am Donnerstag, 7. Jänner 2016, 19.30 Uhr, statt. 

Das Tonkünstler-Orchester mit 

seinen drei Residenzen, im Musikverein 

Wien, im Festspielhaus 

St. Pölten und in Grafenegg, ist 

einer der größten und wichtigsten 

musikalischen Botschafter Österreichs. 

Mit Beginn der Saison 

übernahm Yutaka Sado das Amt 

des Chefdirigenten, er gilt als einer 

der bedeutendsten japanischen 

Dirigenten unserer Zeit. Yutaka 

Sado lenkt die Aufmerksamkeit 

auf Werke von Joseph Haydn, 

dem „Urvater der Symphonie“, 

sowie auf Kompositionen von 

Bruckner, Berlioz, Beethoven und 

Strauss. 

Das Programm der Saison 

2015/16 folgt bewährten Strukturen: 

Im Musikverein Wien bietet 

das Orchester neben zwölf Abonnement-Programmen, 

die wahlweise 

am Sonntag um 15.30 Uhr 

oder am Abend um 19.30 Uhr gespielt 

werden, drei Abende in der 

Reihe „Plugged-In“ und zwei 

Neujahrskonzerte am 3. und 7. 

Yutaka Sado, neuer Chefdirigent 

des Tonkünstler-Orchester. 

Jänner an. Dirigent ist Alfred 

Eschwé, Solistin Rebecca Nelsen. 

Im Rahmen der Abonnement- 

Konzerte treten mit dem Tonkünstler-Orchester 

zahlreiche 

weltbekannte Gastsolisten auf. 

Christian Tetzlaff mit dem Violinkonzert 

von Felix Mendelssohn 

Bartholdy, weiters mit dabei 

Håkan Hardenberger, Javier Perianes 

und Araballa Steinbacher. 

Information +43 1586 83 83 83,| 

www.tonkuenstler.at 

Foto: Peter Rigaud 

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Hallo2016! 

Was bringt 

das Marsjahr? 

Weiß jeder, der heuer ins Martinigansl 

beißt, wie alt der Heilige Martin 2016 wird? 

Der rote Kriegstrabant 

Mars repräsentiertim 

Marsjahr 2016 die Urenergieder 

Männlichkeitund 

verkörpert Durchsetzungskraft, 

Energieund Aktivität. 

SeineTalismane sindSteine, 


die in Eisengefasst sind. Die 

positive Kraftdes Mars zeigt 

sichinMut,Durchsetzungsstärke,Aktivität 

undStandhaftigkeit. 

Istdie Marsposition 

ungünstig,erzeugt er Streit 

undZerstörungspotenzial. 

Undwas sagt der Hundertjährige 

Kalender? Marsjahresind 

generell ehertrockeneJahre. 

FürAbendräucherungenin 

Mars-Winternächten eignet 

sich Sandelholz. Es machtden 

Geist klar undhülltmit einer 

warmen Aura ein. Es wirkt 

desinfizierend, aphrodisierend,erwärmend,gegen 

Nervosität, 

euphorisierendund 

schenktinnereRuhe. 

Die Steuerreform2016 

Die Lohnsteuer wird deutlich 

gesenkt. FürPersonen, deren 

Monatsbruttoeinkommen 

rund 2.500 Euro beträgt, bedeutetdas 

rund 1.000 Euro 

nettomehrimJahr. 

Jahr desAffen 

Am 8. Februarbeginntin 

Chinadas Jahr des Affen. Er 

istdas neunte Tier im chinesi- 

schenTierkreis, ein kluges 

undagiles Wesen, dasständig 

in Bewegungist.Eswirdeine 

turbulente Zeit. 

DerlängsteTunnel 

Am 1. Juni 2016, 17 Jahre 

nach der erstenSprengung, 

wird der längste Eisenbahn- 

Tunnel der Welt eröffnet, der 

57 KilometerlangeGotthard- 

Basistunnelsinder Schweiz . 

Europameisterschaft 

Dasgroße Daumendrücken 

fürÖsterreichbeginntam 

10. Juni,dawirddie Fußball- 

Europameisterschaft2016in 

Frankreichangepfiffen. 

Neuer US-Präsident 

Die 58. Wahl des Präsidenten 

der Vereinigten Staatenvon 

Amerika ist aufden 8. November 

2016 terminiert. 

Foto: wikimediacommons Foto: Fotolia Foto:wikimedia commons Foto: Fotolia 

BarackObama darf nach zwei 

Amtszeitennicht antreten. 

Kultur und Jubiläen 

Fans vonStarWarswerden 

sichauf die großeAusstellung 

im MAK freuen, vom 

18. 12. 2015 bis16. 04. 2016. 

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(01) 89 145 161 

DerTodestagvon William 

Shakespearejährt sicham 

3. Mai2016 zum 400. Mal. 

Am 21. November jährtsich 

der Todestagvon Kaiser Franz 

Joseph I. zum 100. Mal. Und 

wirfeiernden 1700. Geburtstagdes 

hl.Martin(316). 

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Jetzt fühl ich mich 

zuhause so richtig sicher. 

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Beste Jahre 35

Caspar, Melchiorund Balthasar waren gar keine Könige. 

In der Bibel wird von „magoi“ berichtet –was so viel bedeutet 

wie Weise, Magier oder Sterndeuter. 

Foto: RaimondSpekking 

Foto: Fotolia 

Auch Zähne 

werden älter 

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Johanniter Residenz Schichtgründe 

Um dem Trend nach Selbstbestimmung, 

sozialer Einbettung und 

persönlichem Service gerecht zu 

werden, entwickelten die Johanniter 

das WohNfühlprojekt „Johanniter 

Residenz Schichtgründe“. 

Auf dem historischen Gelände der 

Schichtwerke in Wien-Floridsdorf 

entstehen 53 barrierefreie Mietwohnungen 

mit Balkon, Garten 

oder Terrasse sowie vielen weiteren 

Extras. 

Hier wird der Traum vom 

eigenständigen Wohnen mit individuellem 

Service bis ins hohe Alter 

Wirklichkeit! 

Foto: SchreinerKastler 

Fotos: by Kilian 

Die Heiligen drei 

Könige brachten Parfum 

Das Gold derDreiWeisen war vermutlich keinGold, sondern, 

wie Weihrauch und Myrrhe auch, ein uraltesRäucherwerk. 

Die Fertigstellung ist für Herbst 

2016 geplant. 

Concierge 

Sie brauchen eine Leuchtstoffröhre 

für die Küche, Sie hätten gerne eine 

Essenszustellung oder benötigen 

mobile Pflege? Der Johanniter-Concierge 

bietet Unterstützung 

im Alltag sowie Beratung in sozialen 

und pflegerischen Belangen. 

Kundenberatung: 

Sabine Schmid 

Telefon 01/470 70 30-3978 

sabine.schmid@johanniter.at 

www.johanniter.at 

Wohnungen, 

Balkon, Terrasse 

oder Garten 

bieten Platz für 

die individuelle 

Einrichtung. 

Man sagt, die Heiligen 

Drei Königekamen 

vomStern geleitet 

nach Bethlehemzur Krippe. 

SiehättenWeihrauch, Myrrhe 

undGoldmitgebracht.Aber 

Gold kann es nicht gewesen 

sein. Siewaren bettelarm, die 

Drei Weisen. Wärensie reich 

gewesenund mitGoldgekommen, 

wärensie nicht auf 

Eselngeritten, sondernauf 

dem Pferd.Und ein kleines 

fingernagelgroßes StückGold 

mitzubringen, ergibt keinen 

Sinn. Aber es gabdamalsein 

sehr wertvolles Parfumharz, 

dasman Or nannte, also Gold. 

Daswissennur sehr wenige. 

Düftehaben traditionellreligiöseZwecke. 

DasParfumder 

Mekka-Pilgerenthält Weihrauch. 

Im VatikanwirdWeihrauchverbranntund 

auch die 

jüdischenGemeinden benutzen 

dieselben Rohstoffe, mit 

unterschiedlicherDosierung. 

Alldas passt auch zum jüngerenBrauch, 

an Weihnachten 

Parfumzuverschenken. 

Duftvorliebeist immer auch 

eine Kulturfrage 

Interessantist,dassjeder KulturraumseineeigeneDuftsprache 

hat. Dasist eine Frage 

der Ernährung, des Klimas 

undder Alltagskultur. Völker, 

dieFisch essen, mögenhäufig 

keinewarmenParfums. 

Menschen, die Fleischessen, 

mögenwarme Parfums. 

In Japanund den Länderndes 

Nordensliebt mandas Wasser, 

dasBad,abernicht das 

Parfum. In Frankreichwar 

dasBaden ehereineschlimme 

Pflicht undParfumdazu da, 

um den Körpergeruch zu 

überdecken. DieMenschen 

im Orienthingegensindextrem 

sauber.Zum Beispiel 

werden Neugeborene und 

Verstorbenemit Orangenblüten 

abgerieben. Parfum ist 

dort überall im Leben. 

Foto: Fotolia 

WennZähne Substanz verlieren, dann muss das nichtgleichzuZahnausfall führen. 

Wer die Veränderungen 

kennt, die der Alterungsprozessfür 

Zähneund Zahnfleischmit 

sichbringt, kann vorbeugen 

unddie meistenseiner Zähne 

bisins hohe Altererhalten. 

Parodontitis 

DasZahnfleischist beiälteren 

Menschen anfällig fürEntzündungen. 

Diesekündigen 

sichdurch Anzeichenwie 

Zahnfleischblutenan. Die Ursachefür 

ZahnfleischentzündungensindBakterien, 

die so 

genannte Plaque.Sie verursachtden 

Abbaudes Gewebes 

unddamit letztendlichden 

Verlust des Zahns. Gründliche 

Zahnpflegeund eine 

professionelle Zahnreinigung 

beim Zahnarzt halten die 

Bakterien unterKontrolle. 

Mundtrockenheit 

Beivielen Menschen lösen ein 

verringerter Speichelflussund 

ein reduziertes Trinkbedürfnis 

eineunangenehme Mundtrockenheitaus. 

Die Betroffenenleiden oft 

untereinem verändertenGeschmacksempfinden, 

unter 

Schluck- undKaubeschwerden. 

Die Trockenheittritt 

nicht selten alsNebenwirkung 

vonMedikamentenoder als 

Folgechronischer Erkrankungenauf.Dagegen 

hilftnur 

eines: viel trinken! Sekundärkaries 

istdie häufigste Mund- 

Zahnseide für normale Zahnzwischenräume, für größere gibt es Dental-Sticks. 

krankheitüberhaupt.Bei älterenPatientenkönnensichdie 

Bakterien leichter an den 

RandspaltenzwischenZahnersatz 

undnatürlicherZahnsubstanz 

einnistenund 

schnellzuWurzelkaries führen. 

Dastägliche, gewissenhafteReinigen 

mitZahnseide 

verhindertdas. 

ZAHN ARZT Dr.med.dent. ChristianStieg 

Zahnarzt mit Herz – 

in Wien Penzing♥ 

Zahnarztbesuch ohne Stress: Das Team um Dr.Christian Stieg 

geht stets gefühlvoll und geduldig auf die Patienten ein. 

Oberstes Gebot für Dr.med. dent. 

Christian Stieg und sein Team ist 

der behutsame Umgang mit den 

Patienten. Kindern und Erwachsenen 

wird mit viel Geduld und 

Erfahrung die Angst vor dem oft 

gefürchteten Zahnarztbesuch genommen. 

Der passende Zahnersatz 

Einer der Behandlungsschwerpunkte 

der Praxis liegt auf kosmetischem 

Zahnersatz (Geschiebe, 

Teleskope, Implantate, 

sämtliche Kronenarten), wobei 

Dr. Stieg seine zusätzliche Ausbildung 

als Zahntechnikermeister 

hierbei besonders hilfreich ist. 

Foto: Sandra Trauner 

Dr. med. dent. Christian Stieg und 

sein Team nehmen sich Zeit für Sie. 

KONTAKT 

Zahnarztpraxis Dr.Stieg 

1140,Hütteldorfer Str. 197/8 

Telefon: 01-914 52 34 

ALLE KASSEN! 

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Beste Jahre 37

Blind durch 

Unwissenheit 

Altersbedingte 

Makula-Degeneration 

beginnt schleichend. 

Foto: Fotolia 

Foto: Fotolia 

Foto: wikimedia commons 

Die altersbedingteMakula- 

Degeneration (AMD) 

trittnachdem 50. Geburtstag 

aufund ist in vielen 

Fällen fürdie Altersblindheit 

verantwortlich. Die steigende 

Lebenserwartungbedingt, 

dass sichdie Zahl der Patienteninden 

Industrieländern 

erhöhenwird. Trotzdem sind 

dasKrankheitsbildund die 

Gemeinsam 

mehr sehen. 

Ihre Spende unterstützt 

318.000 blinde und sehbehinderte 

Menschen in Österreich. 

Spendenkonto 

IBAN: AT30 6000 0000 9393 8000 

www.blindenverband.at 


Neue Substanzen, die ins Auge injiziert werden, können die Sehfähigkeit des Patienten verbessern. 

damitverbundeneGefahr 

zu 

erblinden 

kaum bekannt. 

Menschen über 

50 Jahren wird einmal jährlich 

eineVorsorge-Untersuchung 

empfohlen. DerAugenarzt 

kann Veränderungeninder 

Netzhautmitte schonerkennen, 

bevor sie dasSeheneinschränken. 

Ein weiterer Verlust 

der Sehleistungkannverhindertwerden. 

Was ist die Makula? 

Die Makula –auchgelber 

Fleck genannt–istein hochspezialisiertesAreal 

aufder 

Netzhaut. Es istfür so wesentliche 

Sehleistungenverantwortlichwie 

Lesen, Details 

undGesichter erkennen oder 

Farben unterscheiden. 

Im AlterkanneszuAblagerungenunter 

der Netzhaut 

kommen. Die Zerstörung der 

Sehzellen in der Makula beginntschleichend 

undist in 

der Regelmit keinerlei 

Schmerzen verbunden. 

Nurganzallmählichlässt die 

Sehleistungnach. Möglicherweisebenötigen 

Siebeim LesenmehrLicht 

alsfrüheroder 

Siebrauchenlänger,umsich 

an dunklereLichtverhältnisse 

zu gewöhnen. Erscheinen gerade 

Linien plötzlichkrumm 

oder fälltesIhnen zunehmend 

schwerer,Ortsschilder 

zu entziffern,sinddies ernstzunehmendeAnzeichen. 

Was hilft? 

Die bisherüblichenTherapien 

(Laserbehandlung, OP) 

konntenlediglichdas Fortschreitender 

AMD aufhalten, 

den Sehverlust aber nicht 

rückgängig machen. Neue 

Substanzen, die insAuge 

injiziertwerden, können nicht 

nurdas Netzhautleiden stoppen, 

sondernauchdie Sehfähigkeit 

vieler Patientenwieder 

verbessern. 

Stammzelltherapie wird 

noch geprüft 

Erfolgversprechendkönnte 

eineneue Behandlungsmethodesein, 

die Forscher 

der Bonner Universitätsaugenklinikgemeinsammit 

US-Forschern entwickelt 

habenund derzeitprüfen. 

Die Wissenschaftler züchteten 

dabeiaus Stammzellen von 

Erwachsenen einen dünnen 

Zellrasen. Er soll die beiAMD 

geschädigteZellschicht unter 

der Netzhautersetzen. Derzeitwirddas 

Verfahrennoch 

in Studien untersucht. 

Was schützt? 

Grundsätzlichschützen alle 

Maßnahmen, die den Alterungsprozessverlangsamen 

(gesunde Ernährung, regelmäßigeBewegung, 

Schutz 

durchSonnenbrillen) auch 

dasAugenlicht.Augenärzte 

ratenzudem zu einer vitaminreichenErnährung 

(Vitamin 

C, Eoder Beta-Karotin plus 

Zink). Rauchenallerdings 

vervielfacht dasRisiko. 

All you need is Love 

Als Mitgründer der Beatles wurde JohnLennon weltberühmt. Am 9. Oktober wäre er 

75 Jahre alt geworden.Am8. Dezember 1980, vor 35 Jahren, wurde er ermordet. 

JohnLennon lässt sich 

heutenur noch schwer 

vonseinem Mythos trennen. 

Die überschwänglichen 

Popsongs der frühenJahre 

wieauchdie späteren Friedenshymnen 

künden von 

einer Aufrichtigkeit undeinempolitischen 

Sendungsbewusstsein, 

wieman es in 

der Populärkulturder Gegenwart 

kaum mehr findet. Zunächstmit 

denBeatles, später 

Das Imagine 

Peace Tower Licht 

in Island leuchtet 

für den Frieden; 

von Lennons 

Geburtstag bis 

zum 8. Dezember 

(Todestag). 

alsSolist, veränderte John 

Lennon die Welt der Popkultur 

nachhaltig.Gemeinsammit 

Yoko Onowidmeteersich 

schließlichder weltweiten 

Verbreitungseiner Botschaft 

vonLiebe undFrieden. Gegen 

Kriegeund Unterdrückung 

formulierte er sein „Give Peace 

aChance“.Auf der Liste der 

500 bestenSongs aller Zeiten 

belegt „Imagine“von John 

Lennon den drittenPlatz. 

Foto: Picasa 3.0/wikimediacommons 

Mit seinem Soloalbum „Imagine“ beschwor 

er die Vision einer Welt ohne Krieg und 

Ausbeutung.Mit seiner Frau Yoko Ono 

beschwor er den Weltfrieden. 

Ich mach mir keine Sorgen im Alter. 

Ich geh zu SeneCura. 

www.senecura.at 

Beste Jahre 39

Foto: Franceinthe Year 2000 

Foto: France in theYear 2000 

Dem Stieglitz fehlt 

der Lebensraum 

Der Stieglitz„Carduelis carduelis“, einer der 

farbigsten Singvögel Europas, ist bedroht. 

Nun soll er für eine naturfreundlichere Landschaft 

und Landwirtschaft werben. 


Eine vollautomatische Schmink- und Friseur-Maschine. In der Fantasie von 

damals müsste sich die Frau der Zukunft nicht mehr selbst zurecht machen. 

Wiesich die Menschen um 1900 die Welt 

im Jahr 2000 vorgestellt haben 

Die damaligen Visionen einerZukunft, die 

theoretischunsereGegenwart wäre. 

Imvorigen Jahrhundert 

markierte dasJahr2000 den 

Höhepunktaller Science- 

Fiction-Fantasien; die Ziffer 

„2000“ standsymbolhaftfür 

die Welt der Zukunft. 

Alsesdannsoweitwar,fiel 

die Realität allerdings ein wenig 

andersaus,als erwartet. 

Weder flogen wirimJahr 

2000 miteinem Raketenrucksack,nochverbrachten 

wir 

den Urlaub aufeiner Mondbasis; 

unsere Mahlzeitennahmenwir 

nicht in Pillenform 

ein undvor allem führtenwir 

kein Lebeninluxuriösem 

Müßiggang,während Roboterden 

gesellschaftlichen 

Wohlstandmehrten. 

Die Zukunftsprognosen von 

einst entfaltenheute, da sie 

längst überholt sind, einen 

eigentümlichenCharme; als 

Retrofuturismussindsie stilprägendgeworden. 

Ansichtskarten 

warenein wichtiges 

Medium dieses Genres, zumal 

Science-Fiction-Themen eine 

willkommeneAbwechslung 

zu klassischenOrtsansichten 

boten. „Sehrulkig! UngeheurerAbsatz!“, 

warb derVerlag 

Lederer undPopper 1906. 

iPHONE SMARTPHONE TABLET EDV 

EINFÜHRUNGSKURSE in der VHS SIMMERING 

www.vhs.at/simmering +43 1 891 74-111 000 

Eine Buchlesemaschine, die Worte in Ton umwandelt. Spracherkennung und 

Hörbücher gibt es tatsächlich, nur dass dabei keine Bücher geschreddert werden. 



Die damalige Vorstellung von Video-Telefonie. Heute skypen wir mit 

Webcams um die Welt, und im Internet finden Online-Beratungen statt. 

Antibakterieller 

Spray oder Desinfektionsmittel 

und das Sichtbarmachen 

von 

Mikroben oder 

was auch immer 

man sich dabei 

gedacht hat? 

Bei einigen Hirngespinsten waren die Künstler sehr nah an dem, was heute 

Alltag ist: so etwa Brütmaschinen ... 


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Der Stieglitz, auch als Distelfink bekannt, 

ist der Vogel des Jahres 2016. 

Der Stieglitz wurde von 

den Naturschutzverbänden 

alsBotschafter für 

blühende Landschaftenausgewählt. 

Stieglitze brauchen 

–wie vieleandereArten auch 

–ein vielfältiges Nahrungsangebot.Sie 

sindauf abwechslungsreiche 

Pflanzenstrukturenmit 

einem großen Anteil 

vonsamentragenden Gewächsenangewiesen. 

Wieder 

ZweitnameDistelfinkverrät, 

ernten sie besondersgern 

Disteln ab.Dochwelcher 

Landwirt oder Gartenbesitzer 

lässt schongernDisteln so 

lange stehen,bis sie ihre Samenhaben? 

Dasselbegiltfür 

vieleandereUnkräuterund 

die Insekten, die vonihnen 

leben. Die Verarmungder 

Feldstrukturen, die Beseitigungwilder 

Randstreifen, die 

Vernichtungvon Hochstaudenflurenmittels 

Pflugoder 

Römertherme Baden– 

Lange Nacht derTherme! 

Alle suchen nach mehr 

Zeit für Ruhe und Entspannung. 

In der Römertherme finden Sie 

genau das: „Lange Nacht der 

Therme“. Jeden 1. Freitag im 

Monat hat die Römertherme von 

10 –24Uhr geöffnet. Der nächste 

Termin ist bereits der 4. 12. 2015. 

Weitere Infos und Angebote für 

Dezember finden Sie unter 

www.roemertherme.at 

Zusatzangebote in der Römertherme: 

Fitnesscenter, Massagen, 

TCM, Ayurveda, Kosmetikstudio, 

Frisörsalon. 

Foto: Römertherme/Mirau 

Foto: Römertherme/Mirau 

Kurtradition nahe Wien, auf rund 

3.500 m² mit Badener Schwefelheilwasser 

und Wellness-Moderne. 

Öffnungszeiten 

Römertherme: 

Täglich 10 –22Uhr 

Adventsonntage 9–22Uhr 

24. 12. 2015 10 –16Uhr 

Foto: Mike Lane 

Chemie,nicht nurauf Feldern 

undWeiden, auch in Gärten 

undParks, habentödliche 

Folgen fürviele Tiere. 

„Stiglit“, so singt der Stieglitz. 

Ein Appell fürbunte Blühstreifen, 

mehrFeldränder und 

Naturinselnals Brachen. 

Adventaktionen in der Römertherme 

gültig von28.11.-24.12.2015 

• Dienstag 

Seniorentag - Tageskarte um € 12,70 (statt € 14,10) 

• Mittwoch 

Mehr Zeit! 4h zum Preis der 3h-Karte 

• Samstag 

Familientag - Gratis-Eintritt für Kinder 

• 24.12.2014 

Gratis Eintritt für Kinder 

Öffnungszeiten: 

Täglich 10.00-22.00h (Badeschluss 21.30) 

Alle Adventsonntage ab 9.00h geöffnet 

24.12.2015 10.00-16.00h 

* auf alle 3h-Tarife laut Preisliste ** Gratis Eintritt für Kinder in Begleitung eines zahlenden 

Erwachsenen | Nicht mit anderen Aktionen kombinierbar! 

Römertherme Baden 

Brusattiplatz 4 | 2500 Baden 

Tel.: +43 (0) 2252 45030 

info@roemertherme.at |www.roemertherme.at 

NEU: jeden 1. Freitag im Monat 

„Lange Nacht der Therme“ 

10.00-24.00h 

facebook.com/roemerthermebaden 


Beste Jahre 41

Altes Bauernhaus 

aus der 

nordukrainischenRegion 

Podolien, heute 

im Freilichtmuseum 

Pirogovo 

bei Kiew. 

Foto: Fotolia 

Foto: Andrey Sheldunov 

Weihnachten wird am 7. Jänner 

gefeiert (orthodox), u.a. mit Kutja , 

einer Süßspeise aus Graupen. 

Das beliebteste Korn in der Ostukraine ist die Hirse. 

Im Bild ein süßer Hirseauflauf mit Trockenfrüchten. 

Foto: AndreySheldunov 

Wie leben 

die Menschen 

in dem Land, 

das nie zur 

Ruhe kommt? 

Zuhause in der Ukraine 

D 

ie Ukraineist,trotz des 

seit 2014 andauernden 

Konfliktsinder Ostukraine, 

dasamwenigsten 

bekannte Land Europas. 

Foto: Fotolia 

größte Land in Europa.Um 

dasLandzuverstehen, muss 

manzunächstdie Geschichte 

verstehen. In der Ukraine 

liegt der Ursprung des heuti- 

Die Rote Rübe wird mit einer 

Mischung aus geraffeltem, 

angebratenem Wurzelgemüse, 

Zwiebel, Rahm 

und Eiern gefüllt, mit Käse 

bestreut und bei 200°C im 

Ofen überbacken. 

Foto: Stocker Verlag 

Dabeiist dasmehrals 1000- 

jährigeLandmit einer Fläche 

von603.700 Quadratkilometern 

doppeltsogroßwie 

Deutschland unddas zweitgenRusslands. 

Im 9. Jahrhundertgründeteein 

Wikingervolk 

den erstenostslawischen 

Staat, die „KiewerRus“. 

Im Ostenwurde daraus später 

dasrussische Zarenreich. 

Die leidvolle Geschichtedes 

Landes istvon Kriegen und 

Teilungengeprägt. InsDetail 

zu gehen, würde Seiten füllen. 

Malpolnisch, malrussisch, 

Galizien ging einst an das 

HabsburgerreichÖsterreich- 

Ungarn.Nachdem ersten 

Weltkrieg entstand eineukrainische 

Republik.Aberschon 

1920 wurde sie vonder Roten 

Armeebesetzt. Währendder 

Zwangskollektivierungder 

Landwirtschaft unterStalin 

verhungerten etwa 2,3 MillionenMenschen. 

6,5 Millionen 

Menschen starbenimZweiten 

Weltkrieg.Nach1945 blieb 

die UkraineTeilder Sowjetunion. 

1954 schenkte ihrParteichefNikita 

Chruschtschow, 

der selbst ausder Ukraine 

stammte, die Krim, anlässlich 

des 300-jährigenJubiläums 

der Russisch-Ukrainischen 

Einheit.Ein bisheute verhängnisvolles 

Geschenk. 

1991 erlangte die Ukraineihre 

Unabhängigkeit.Sie blieb 

aber starkvon Russland abhängig 

undsuchteweiterihre 

Identitätzwischeneiner WestorientierunginRichtungEU 

undden historischenBindungenandas 

östliche Nachbarland. 

Bezeichnend ist auch 

der Text der Landes-Hymne: 

Noch sind derUkraineRuhm 

undFreiheitnicht gestorben, 

noch wird unslächeln,junge 

Brüder, dasSchicksal. 

Verschwinden werden unsere 

Feinde wieTau in derSonne, 

undauchwir,Brüder, werden 

Herren im eigenen Land sein. 

Leib undSeele gebenwir für 

unsere Freiheit,und bezeugen, 

dass unsere Herkunft die 

Kosakenbrüderschaftist. 

Über dieKultur des Landes 

sagtdie Kücheviel aus 

Die ukrainische Kücheist 

sehr vielfältig undhat die 

Elemente unterschiedlicher 

europäischerKüchenaufgenommen 

(vor allem russische, 

deutsche, türkische, polnische 

undungarischeKüche). 

DerAnteilder altslawischen 

Traditionen istaberder bedeutendste. 

Ihreganze Vielfalt fängterstmals 

ein großformatiges 

Kochbuch in deutscher Sprachemit 

mehrals 130Rezeptenein: 

Dasgroße Buch der 

ukrainischenKüche (€ 24,90, 

StockerVerlag), verfasst von 

den AutorenAndreySheldunovund 

MariaPolonchuk, 

die in der Ukraineleben und 

arbeiten. Ein eigenes Kapitel 

widmet sichden ukrainischen 

Brauchtumsspeisen, speziellem 

Gebäck undKuchen, die 

etwa fürOstern,Weihnachten 

oder Hochzeitenhergestellt 

werden. Ein interessantesDetail:AmerstenWochenende 

nach Ostern gibt es in der orthodoxen 

Kirche einen Tag 

zur Erinnerungder Verstorbenen, 

vergleichbar mitunseremAllerheiligen 

undAllerseelen. 

Dergroße Unterschied 

ist aber,dassman an diesem 

Tagmit den Verstorbenen 

sprichwörtlichfeiert, mit 

einem PicknickamFriedhof. 

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Ein Erste-Hilfe-Kurs 

lohnt sich zu 100%. 

Foto: Stocker Verlag 

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Ausbildungszentrum desWiener Roten Kreuzes 

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Beste Jahre 43

Scharfer Verstand -reines Wissen 

Die Heilpflanze des Jahres 2016 ist der Kubebenpfeffer. 

Die kugeligen Früchteder 

Pflanzeschmecken 

scharf-süßlich, ein bisschennachEukalyptusund 

Kampfer. Manwürzt damit 

Reis-, Gemüse-und Meeresfrüchte-Speisen. 

Bekanntist 

Kubebenpfeffer alsZutat der 

marokkanischen Gewürzmischung 

Rasel-Hanout. Kubebenpfeffer 

(Piper cubeba)ist 

ein kletternder Strauch. Die 

Früchtewachsen in langen Ähren. 

Siewerden grün geerntet 

undvon derSonne getrocknet 

–amEndesindsie dunkelbraun. 

Wasden Kubebenpfeffer 

so besondersmacht,ist seine 

WWW.MENUESERVICES.AT 

Heilwirkung. Vonder wusste 

schonHildegard vonBingen, 

die die Pflanzeals Mittel für 

einen fröhlichen Geist, einen 

scharfsinnigen Verstand und 

einreinesWissenbeschrieb. 

Die Heilwirkungen 

AufalleFällewirkendie 

Früchtegegen Kopfschmerzen 

undAtem- bzw. Harnwegserkrankungen, 

sie werden 

außerdem gegenEntzündungen 

undAllergien eingesetzt. Man 

sagt ihrauchHeilwirkungen 

gegenGedächtnisschwäche 

nach undsie soll den Geschlechtstrieb 

steigern. 

Essen auf Rädern 

Zuhause schmeckt‘s am besten! 

Bestellung 

unter: 

(01) 89 145 173 


Die Furchen auf den Früchtenund die kleinen Stiele, an denen sie hängen, 

haben der Pflanze auch den Namen „Schwanz-Pfeffer“ gegeben. 

Für michalleinekochen lohnt sich nicht 

Köstlichund gesund essen –einfach, schnell, 

bequem! Samariterbund liefert frische Mahlzeiten 

bis an die Türe –Telefon 01/89145-173. 

„Jetzt lass ich andere 

für mich kochen.“ 

Elisabeth Schuster 

lässt sich ihr 

Sonntagsschnitzel 

nach wie vor 

gut schmecken – 

nur muss sie dafür 

nicht mehr die Zutaten einkaufen, 

nach Hause tragen und 

auch noch kochen. Ihr Schnitzel 

und andere hochwertige, köstliche 

Gerichte bringt jetzt der Samariterbund 

Wien zu Frau Schuster 

nach Hause. In wenigen Minuten 

ist das Essen in der Mikrowelle 

oder im Backrohr erwärmt. Einfach, 

schnell und bequem. 

Frau Schuster bestellt einmal wöchentlich 

ihre ausgewählten Speisen 

bei „Essen auf Rädern“, dem 

Menüservice des Samariterbund 

Wiens. Die Menüs sind von Ernährungswissenschaftern 

zusam- 

Fotos: GOURMET/Fotostudio Eisenhut 

Foto: Fotolia 

mengestellt und aus saisonfrischen, 

heimischen und überwiegend 

biologischen Zutaten 

hergestellt. Dem Samariterbund 

Wien ist es wichtig, seinen Kundinnen 

und Kunden eine ausgewogene, 

gesunde und schmackhafte 

Ernährung zu bieten. Denn 

qualitativ hochwertige Mahlzeiten 

sind sowohl für das körperliche 

als auch seelische Wohlbefinden 

sehr wichtig. 

„Statt am Herd zu stehen, widme 

ich jetzt mehr Zeit meinen Enkelkindern“, 

freut sich Frau Schuster. 

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Foto: Fotolia 

Dick 

oder 

dünn 

Darmbakterien 

sindschuld! 

schuld! 

Wer langfristig abnehmen will, sollte nicht 

nur Kalorien zählen, sondern auch dafür 

sorgen, dass sein Darm intakt bleibt. 

Studien legen in den letztenJahrenimmer 

wieder 

nahe,dassdie Darmflora 

die Kalorienaufnahme mehr 

beeinflusst,als bisherbekannt 

war. DerBakterienmix im 

Darm vonÜbergewichtigen 

istanderszusammengesetzt 

alsdie vonNormalgewichtigen. 

Dabeischeintesvor 

allem auf2Bakteriengruppen 

anzukommen: Schlank 

machende Bakterien unddick 

machende Bakterien. 

Im Darm vonNormalgewichtigenliegen 

sie im Verhältnis 

1:1 vor(sehr vereinfacht ausgedrückt), 

beiÜbergewichtigenist 

dasVerhältnisbis auf 

1:2000 verschoben. Dasbedeutetbis 

zu 12 Prozentmehr 

Energieaufnahme. 70 Prozent 

der Übergewichtigensind 

davonbetroffen. Dick 

machende Bakterien wirken 

wieAbnehmbremsen. Aus 

der Nahrungwirdjedeeinzelne 

Kalorieverwertet, alsob 

der Körper wieinKriegszeitenNahrung 

undFett 

bunkernmüsste. 

Derneue Ansatz zur Unterstützungbei 

Diätkrisen geht 

deshalb in dieseRichtung: 

EineVerschiebung zugunsten 

schlankmachender Bakterien 

durchhochwertige Darmkeimpräparate(z. 

B. Omni- 

Biotic metabolic). 

Die Darmfloraoptmieren 

Die Konsequenz ausdiesen 

wissenschaftlichenErkenntnissen 

kann dahernur heißen: 

Darmflorauntersuchen 

lassen, ob sie die Ursachefür 

scheinbar„diätresistentes“ 

Übergewichtist.Dennoch 

bleibt die Ernährungder 

Hauptfaktorfür Übergewicht. 

Manernährt sichfalsch, dadurchändertsichdie 

Bakteriengemeinschaft.Stelltman 

die 

Ernährungum, verändert 

manauchdie Mikrobengemeinschaft 

im Darm wieder. 

Beste Jahre 45 

Viele übergewichtige Menschen verfügen über eine Darmflora,die sogar noch 

aus eigentlichunverdaulichenBallaststoffen Kalorien ziehen kann. Wichtig ist es, 

zwischen dick und schlank machenden Bakterien ein Gleichgewicht zu schaffen. 

Physiotherapie –Heilgymnastik 

● Heilmassagen 

● Reflextherapie 

● Heilgymnastik 

● Lymphdrainage 

● Neurophysiologische Behandlung 

Mobile 

Haustherapie 

kurzfristige 

Termine 

möglich! 

Wahltherapeutin: 

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Direktverrechnung: BVA, VAEB 

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www.relaxfit.at 

3Standorte in Wien 

13.,14.und 19. Bezirk 

office@relaxfit.at

Jana Große 

Wolf, der gutmütige, 

große und bärig wirkende 

Kerl, nimmtdie 

beiden mit, auf ein riesiges 

Schiff, das sie von Großbritannien 

nach Skandinavienbringt. 

Foto: Reinhard Srb 

Im Märchenland 

DasHerzvon Jana Großeschlägt fürKinderbücher. 

Und vor allemfür einHuhnund eine Zitrone. 

Foto: Jana Große 

Wie entstand dieses 

entzückendeMärchen-Kochbuch? 

Am Anfang standdie Idee 

vonPaulWeichesmiller, 

einem Vater, der gernemit 

seinen beiden Töchtern kocht, 

sie fürfrische Lebensmittel 

begeisternwill undweilihm 

gesundeErnährung einfach 

wichtigist.Dannkam der 

Text vonSchreibpädagogin 

ChristinaBadelt undmit ihm 

eineunterhaltsame Geschichte 

mitMehrwert. Ein Huhn findet 

einevergesseneZitrone 

undbegleitetsie zurückin 

ihre Heimat.Auf ihrerReise 

quer durchEuropalernensie 

die Länder undtypischeRezepte 

kennen, allesamteinfacherklärt 

undSchritt für 

Schrittleicht nachkochbar. 

Auch die Zutaten, die alsCharakterwesenillustriertwurden, 

lebeninden Geschichten 

auf: BigBen, die Kartoffel, die 

in London lebt unddie beiden 

Freunde zu sichnachHause 

einlädt,das kleineZwiebelchen, 

dassie weinendimEnglischenGarteninMünchen 

antreffenoder Elchi, der mit 

ihneninSchweden ein Picknickveranstaltet 

–immer 

wieder geht es um Freundschaften 

unddas gute Gefühl, 

einander zu helfen. Doch was 

wärenKinderbücherohnedie 

liebevollen Illustrationen, die 

Charakterenein Gesichtverleihen, 

der GeschichteLeben 

einhauchenund sich in unserenErinnerungenfestsetzen? 

Es würde so viel fehlen. 

Eine, die Kinderbüchern 

genaudieseEinzigartigkeit 

mitgibt, ist Jana Große. 

Wie entstehen 

Illustrationen? 

„Zuerst entwirft maneinen 

groben Skizzenplan,auf dem 

der Aufbau der Seiten mit 

möglichenBildideen zu sehen 

ist.Dannwirddas Konzept 

im Team besprochen. Danach 

beginntdie Reinzeichnung 

undFarbgebung.“ 

Passiert das am Computer? 

„ImMärchen-Kochbuchsind 

alleIllustrationenvon Hand 

gezeichnet unddie Texturen 

mitAquarellfarben gemalt. 

Dasist zwarmehrArbeit, weil 

jede Änderungneu gezeichnetwerden 

muss.Die Bilder 

wirken dadurchaberviel 

lebendiger.“ 

Inwieweit kann manindie 

Geschichten eingreifen? 

„Dochrecht viel.Man hat 

einen Text vorsichund fügt 

etwasganzNeues hinzu,statt 

dasBekanntezudoppeln. Ein 

Beispiel:Ein Kochtopf steht 

aufdem Herd.Als Illustratorinüberlegeich 

mir:Was gehört 

in den Kochtopf rein? 

Wasist dasfür einHerd? 

Undwas könnte er über den 

Besitzer erzählen? Es fasziniertmich, 

einenicht vorhandeneWelteinzurichten.“ 

Huhn oder Zitrone, wen 

mögen Sie mehr? 

„Was füreineFrage,allebeide 

sindmeineKinder!“ 

Info undBestellung: 

www.maerchenkochbuch.at 

oder www.amazon.at, €17,90. 

ISBN:978-3-200-04284-1 

Foto:Jana Große 

Das Huhn und die Zitrone. Das 1. Märchen-Kochbuch 

für Kinder &Erwachsene. 

Foto: Appel Foto: Jana Große 

Das Huhn entdeckt die vergessene Zitrone aus dem fernen Land. Gemeinsam 

machen sie sich auf den weiten Weg, quer durch Europa, in die Heimat der Zitrone. 

Restaurierung statt Neuanschaffung 

Aus Alt wird Neu! Dem 

Lieblingsmöbelstück zu 

neuem Glanz verhelfen. 

Oft sieht nur ein Teilstück, wie die 

Armlehne oder ein einzelner Sitz, 

abgenutzt aus oder die Sitzpolsterung 

ist einfach im Laufe der Zeit 

zu weich und unbequem geworden. 

Eine fachmännische Restauration 

lässt alte Möbel wieder in 

neuem bzw. altem Glanz erscheinen. 

Das Team von Appel Ledermöbel 

in 1170 Wien (Frauenfelder 

Str. 14) besichtigt gerne die 

liebgewonnenen Stücke, bespricht 

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alle Möglichkeiten und erstellt 

im Anschluss einen exakten 

Kostenvoranschlag − kostenlos 

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davon, ob es ein Appel-Sofa ist 

oder nicht, es sich um eine Lederbank 

oder eine Stoffcouch 

handelt, einen alten Ohrensessel 

oder Stühle für den Esstisch –mit 

Liebe zum Detail werden in der 

hauseigenen Werkstatt von Appel 

folgende handwerklichen Arbeiten 

ausgeführt: Ausbesserungen bei 

Rissen oder Kratzern, Tapezieren 

einzelner Sitzflächen oder Armlehnen, 

kompletter Neubezug in 

Leder oder Stoff, Restaurierung 

des Korpus, Erneuerung von Sitzund 

Rückenpolsterung, Fleckenentfernung 

und Komplettreinigung 

sowie Spezialkonstruktionen wie 

Kürzungen oder Verlängerungen 

und andere Sonderanfertigungen 

nach Maß. 

Mehr Informationen und Terminvereinbarung 

unter der Telefonnummer 

01 489 18 81 oder im 

Internet auf www.leder-appel.at 

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Foto: Fotolia 

Foto: Fotolia 

Ein gutes Tablet 

für Einsteiger, 

Umsteiger 

und Senioren 

ist das asina 

Tablet: übersichtlich, 

gute 

Lesbarkeit! 

Tablet-PCs 

erleichtern 

Seniorenden 

Einstiegins 

Internet! 

Foto: RobertKneschke 

Die Fitnesskarte 

EineschöneGeschenk-Idee 

fürbewegungsfreudige 

SeniorInnen istdie Fitnesskarte(€160,–). 

EineKarte 

fürzweiVHS undüber50 

Kurse! Die Fitnesskarte ist in 

der VHS Favoriten undVHS 

Simmeringfür jeweilsein 

Semester(z. B: Feb. –Juni16) 

gültig. Mankanndamit pro 

Semester einebeliebige Anzahl 

vonBewegungsstunden 

plus Vorträgenaus dem ProgramminAnspruchnehmen. 

Vonder Gesundheitsgymnastik, 

über Yoga, Rückentrainingbis 

hin zu Kräutervorträgen. 

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Frohe www.Weihnachten! 

Eigentlichkommt manum 

dasInternetnicht mehr 

herum. Aber jetzt noch 

damitloslegen, wenn man 

noch nie einen Computer 

bedienthat?Das trauen viele 

Ältere sichnicht zu.Eine 

AlternativesindTablet-PCs. 

Tablet –was ist das 

überhaupt? 

DasTablet ist wohl eines der 

innovativstenEntwicklungen 

in der Multimedia-Technik. 

Ursprünglichwar es nurmöglich, 

den Computer zu Hause 

zu nutzen, später warman mit 

einem Laptop schonetwas 

mobiler.Der Laptop warder 

Spätestens dann, wenn man es selber 

erlebt, dass es auch schneller und unkompliziert 

geht, wird man zum Internet-Fan. 

erste Schrittindie Richtung 

tragbarerGeräte unddafür 

gedacht, dass manihn überall 

mithinnehmenkonnte. Aber 

auch daswar noch kein wirklicherFortschritt.Ein 

Laptop 

ist rechtgroßund schwer und 

sein Transport kann unbequem 

sein. Tablet bedeutet 

übersetzt Schreibtafelund 

ähnelt auch einer.Tablets 

werden leicht gebaut und 

können überall mithingenommen 

werden. Ein Vorteil 

gegenüberPCoder Laptop ist 

die leichteHandhabung. Es 

lässt es sichwie ein modernes 

Smartphonebedienen. 

Mitten im Lebendank 

Internet 

MitE-Mails undVideo-Telefonie 

lassen sichKontakte 

problemlos pflegen, Onlinebanking 

undEinkaufen im 

Internet erspartmühsame 

Wege –die Vorteile liegen besondersfür 

ältere Menschen 

mit eingeschränkterBeweglichkeitauf 

der Hand.Auch 

alsInformationsquellefür 

aktuelle Ereignisseund lokale 

Veranstaltungenist dasNetz 

hilfreich. Ratgeberseiten, Bildungs- 

undUnterhaltungsangebote 

bringenAbwechslung 

in den Alltag underöffnen 

ganz neue Erfahrungswelten. 

Erste Schritteins Netz mit 

der VHS Simmering 

Andersals die jüngerenGenerationen 

sindbei Seniorendie 

Berührungsängste vorallem 

zu Beginn oftrecht groß. 

Computerkurseerleichtern 

den Einstieg.Kurse,speziell 

Von eBook-Reader- 

Vorzügen wie verstellbaren 

Schriftgrößen 

und Beleuchtung 

profitieren 

Ältere besonders, 

beliebt für 

Senioren ist der Kindle 

Paperwhite 3G. 

fürSeniorInnen, bietet die 

Volkshochschule Simmering 

(ab€30,60 pro Kurs), z. B.: 

Apple iPad: So nutzen Sie Ihr 

Tablet effektiv! Mittwoch 

2. 12. 2015; 9–12Uhr. 

Apple iPhone: Nutzen Sie Ihr 

Handy effektiv! Dienstag 

12. 1. 2016; 18 –21Uhr. 

EDV Frühstücksrunde 

Dienstag 1. 12. 2015; 9–11Uhr. 

Foto: Markus Bormann 

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In derWei hnachtsbäckerei 

Rezept aus dem Buch: 

Backen wie die Profis 

FEINGEBÄCK VOM OFNER 

Süße Gebäck-Spezialitäten 

aus Österreich 

Stocker Verlag 

ISBN 978-3-7020-1539-8 

€24,90 

Waswärendie Festtage ohne süß 

duftende Mohn-oder Nusspotizen? 

Backprofi Christian Ofner wünscht allen 

Lesern mit einem Rezept aus seinem 

neuen Buch „Süße Vorfreude“! 

Eswirdeinem so wohlig 

umsHerz, wenn es im 

ganzen Haus duftet, nach 

frischem Gebäck,nachNüssen, 

Zimt undHonig.Niemand 

muss darauf verzichten, denn 

mitden Schritt-für-Schritt 

Backbüchernvon Christian 

Ofnergelingt dasganzbestimmt: 

„Einehausgemachte 

Potitze ist einfachund schnell 

zubereitet. Immerwieder 

wird mir die Fragegestellt, 

wiesichHohlräumevermeiden 

lassen. 

Mitdiesem Rezeptund 

der richtigenAnleitung 

wird dasbestimmtgut 

klappen.“ 

Zutaten für 1Potitze 

(Kastenform, ca. 1Liter) 

Fürden Teig: 

325 gBio-Weizenmehl 

Type 480 Universal 

5gSalz 

2gHonig 

50 gBio-Zucker 

40 gBio-Butter(handwarm) 

21 gfrische Hefe (½ Würfel) 

170 gBio-Milch 36°C(lauwarm) 

Fürdie Nussfüllung: 

170 gBio-Milch 

160 gBio-Haselnüsseoder 

Walnüsse,gerieben 

40 gsüße Brösel 

(z. B. vonBiskotten) 

60 gBio-Zucker 

8gVanillezucker 

6gBio-Zimt, gemahlen 

20 gRum (38 %) 

28 gBio-Marillenmarmelade 

10 gBio-Honig 

Zubereitung 

Alle Teigzutateneinwiegen 

undden Teig in 

der Küchenmaschine10Minutenlangkneten. 

Die ersten2–3 

Minutenlangsam 

rühren, damitsich 

die Zutatengut vermengenkönnen. 

Die restliche 

Zeit etwasintensiver 

kneten. 

DenTeig 

nach dem 

Kneten aufeine 

leicht bemehlte 

Arbeitsflächegeben, 

miteinem Geschirrtuchabdecken 

undbei Raumtemperatur20Minuten 

rasten 

lassen (Bild1). 

Fürdie Füllungdie Milch 

leicht erwärmen, Nüsse, 

Brösel,Zucker, Vanillezucker, 

Zimt,Rum, Marillenmarmelade 

undHonig beimengen, 

gutverrühren, vonder Kochstelle 

nehmen 

MOHNFÜLLUNG 

170 gMilch, 

150 gMohn, 

60 gsüße Brösel, 

60 gZucker, 

8gVanillezucker, 

6gZimt, 

20 gRum, 28 g 

Marillenmarmelade, 

10 gHonig 

undziehenlassen. DasTeigstückrundformen(wirken) 

undnochmals20Minuten 

zugedeckt beiRaumtemperaturrastenlassen. 

Aufder leicht bemehltenArbeitsflächeden 

Teig ausrollen 

(optimaleGröße: 28 x40cm; 

Bilder 2und 3), einegeeignete 

Kastenformmit etwasButter 

ausstreichen. 

Die Füllungmit einer 

Teigkartegleichmäßig 

aufdem ganzen Teig 

verteilen (Bilder 4und 

5). DengefülltenTeig 

vonobenbis zur Mitte 

einrollen (Bild6), dann 

den unterenTeilebenso 

biszur Mitteeinrollen 

(Bild7). 

Die Potitze in die Form 

geben(Bild 8), leicht 

mitWasserbesprühen 

undzugedeckt nochmals 

etwa 30 Minuten 

beiRaumtemperatur 

gehenlassen. 

Zwischendurchdie 

Potitze immer wieder 

leicht mitWasserbesprühen, 

damitdie 

Oberfläche nicht austrocknet. 

DenBackofen 

auf170°C Heißluft 

oder 180°C Ober-/ 

Unterhitze vorheizen. 

Miteiner Nadeltiefe 

Löcher(biszum Boden) in 

die Potitze stechen. 

Vordem Backen die Potitze 

nochmals kräftigmit Wasser 

besprühenund aufder mittleren 

Schienemit viel Dampf 

backen (währenddes Backens 

ein hitzebeständiges Gefäß 

mitWasseroder Eiswürfeln in 

den Ofen stellen). 

Nach gut20Minuten Backzeitdie 

Potitze ausder Kastenformnehmenund 

ohne 

Form fertig backen. Und 

dann? EineTasse Teekochen 

undden Moment genießen! 

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50 Beste Jahre Beste Jahre 51 

Foto: Kurt Elmleitner 

bezugsfertig 

ab Herbst 

2016

Foto: UrsulaAichner 

Im Krimi-Himmel 

Die ganze 

Welt will seine 

Bücher. 

Der Tiroler 

Bernhard 

Aichner ist der 

neue Star im 

Thriller-Genre. 

Nach „Totenfrau“ und 

„Totenhaus“ folgt Ende 

2016 „Totenrausch“. 

Sein Thriller „Totenfrau“ 

standinÖsterreichund 

Deutschlandmonatelang 

aufden Bestsellerlisten. 

DerRoman wurde bisherin 

15 Länder verkauft,u.a. auch 

in die USA undEngland. 

EineVerfilmungist in Vorbereitung. 

Vorkurzem ist „Totenhaus“ 

erschienen, der zweite Band 

der Thriller-Trilogie rund um 

die BestatterinBrünhilde 

Blum. Bernhard Aichner 

(*1972) lebt mitseiner Familie 

alsSchriftsteller undFotograf 

in Innsbruck. 

Warum schreiben Sie Krimis 

und keine Liebesromane? 

MeineRomanerundumdie 

BestatterinBlumsindjanicht 

nurThriller,dastecktjaauch 

eineganzgroße Liebesgeschichtedrin, 

die Basisfür 

alles ist,was in den Büchern 

passiert. 

Die Liebeist nebendem Tod 

der Hauptmotor,sie treibt 

alles an.Auchmich. Deshalb 

schreibe ichheimlichneben 

den Thrillernaneinem 

feinen, kleinen Liebesroman, 

der 2017 erscheinen wird.Ein 

absolutleichenfreies, romantischesBuchwirddas. 

Wie ist „Blum“ entstanden, 

was hat Sie dazu inspiriert? 

Ichwollteimmer schoneine 

Rachegeschichteschreiben. 

„Der Graf vonMonte Christo“ 

istseitJahrzehntenein Held 

vonmir.Diesewunderbare 

Rachegeschichtevon AlexandreDumas.Das 

Leid,das die 

Hauptfigur in diesem Roman 

empfunden hat, diesetiefe, 

nackte Emotion. Ihm wird 

seineLiebe genommen, sein 

Beruf, sein Leben, er wird 20 

Jahrelang eingesperrt,dann 

flieht er.Und rächt sich. Ein 

grandioses Schauspiel istdas, 

eineWohltat fürihn, aber 

auch fürdie Leser. So etwas 

wollteich auch schreiben. 

Undich wollteeineFrauenfigur 

erschaffen, die anders 

ist.EineMörderin, die man 

mag.Meine Heldin Blum 

wird vonihren Emotionenzu 

ihrergnadenlosen Selbstjustiz 

getrieben. Undsie hataufgrundihrer 

BestatterinnentätigkeitguteMöglichkeiten, 

unentdeckt zu morden. Sie 

denkt nicht lange nach,sie tut 

es einfach. Unddie LeserInnenstehenohneschlechtes 

Gewissenauf der Seiteder 

Mörderin, sie drückenihr die 

Daumen undwünschen, dass 

sie davonkommt.Egal, ob sie 

„Totenfrau“ – 

Bernhard 

Aichnerserster Thriller 

um die Bestatterin 

Brünhilde Blum wird 

demnächst von einem 

der großen 

US-amerikanischen 

Streamingdienste als 

Serieverfilmt. Vor 

kurzem ist das Buch 

in Stephen Kings 

amerikanischem 

Heimatverlag 

erschienen. 

meucheltund mordet. Es hat 

großen Spaß gemacht, daszu 

schreiben. 

Wie fühlt es sich an, plötzlich 

so erfolgreich zu sein – 

entsteht durch die hohe Erwartungshaltung 

nicht ein 

enormer Schreibdruckfür den 

dritten Teil der Trilogie? 

„Totenfrau“ wurde im 

deutschsprachigen Raum 

bisher130.000 malverkauft, 

dasBuchwurde in 15 Länder 

verkauft,und es wird verfilmt. 

Auch „Totenhaus“stehtseit 

vielen Wochen aufden Bestsellerlisten–das 

istein Bombenerfolgund 

machtmich 

zufrieden unddemütig.Das 

Schreibenist das, wasich immermachenwollte, 

es macht 

michzueinem glücklichen 

Menschen. 

Undwas den Druckbetrifft– 

ichverspürekeinen.Ich höre 

einfachauf meinen Bauch. 

Ichschreibe, wieesmir in den 

Sinn kommt, es muss sichnur 

gutanfühlen, es muss klingen, 

der Plot muss stimmen, der 

Rhythmus,die Figuren. Es 

gibtkeineRegelnfür ein gutes 

Buch,kein Rezeptfür einen 

Bestseller.Ich macheeinfach 

malweiter... 

Wie wird der dritte Teil heißen 

–wann ist er geplant? 

„Totenrausch“wirddas Buch 

heißen, undeserscheintEnde 

2016. Blum muss noch einmal 

durchdie Hölle, bevorsie ihr 

Glückfindet. Dass es ein 

HappyEnd gebenwird, steht 

aber fest.MeineLeserInnen 

würden michsonst nämlich 

garantiertsteinigen ... 

Wird es jetzt auch den geplanten 

Film geben, wenn ja, 

wann? 

Wenn mir dasGlück weiterhin 

hold ist,könnteessein, 

dass der nächste Traumin 

Erfüllunggeht. Im Moment 

verhandeln wirmit einem 

großen amerikanischen Sender. 

Totenfraukönnte2016 zur 

US-Serie werden. Waseine 

Sensationwäre. Schaut alles 

sehr gutaus.Ich drücke quasi 

pausenlos die Daumen, in 

den nächstenWochenkönnte 

unterschrieben werden. Blum 

würde dann internationalins 

Fernsehenkommen. 

Aus aktuellem Anlass: Was 

wünschen Sie sich –oder der 

Welt –zum Weihnachtsfest? 

Liebe. UndnochmehrLiebe. 

Weil Liebe, wiegesagtdie Basisfür 

alles ist.Nicht nurfür 

ein gutesBuch, sondernauch 

fürein schönesLeben. 

KRIMI-TRIOLGIE 

Atemlos 

lesen! 

Ganz so harmlos wie Helene 

Fischers Song sind Bernhard 

Aichners Bücher nicht ... 

„Totenhaus“ ist der zweite Teil der 

Trilogie, die mit „Totenfrau“ begann 

und international für Furore 

sorgt. Heldin beider Romane ist 

Brünhilde Blum. Kurz Blum. Sie 

ist Bestatterin und Mutter zweier 

Töchter. Bis zum Mord an ihrem 

Mann war Blum liebende Ehefrau. 

Jetzt ist sie eine mehrfache 

Mörderin und auf der Flucht. 

Wer Blum noch nicht kennt, der 

sollte allerdings mit dem ersten 

Band beginnen. Um Blum zu 

verstehen, muss man ihre ganze 

Geschichte kennen. 

War Blum in der „Totenfrau“ noch 

die Jägerin, so wird sie im Folgeband 

„Totenhaus“ zur Gejagten. 

Bei einer Exhumierung hat die 

Polizei die Leichenteile ihrer 

Mordopfer entdeckt und eine internationale 

Großfahndung nach 

der Serienmörderin ausgeschrieben. 

Ihre Flucht beschreibt Bernhard 

Aichner in der ihm typischen 

atemlosen, fast telegrammartigen 

Sprache. Ein Buch, bei dem die 

Nacht zum Tag wird –garantiert. 

Totenhaus. btb, €20,60. 

Foto: btb Verlag 

52 Beste Jahre Beste Jahre 53

Fotos: Wikimedia Commons (3) 

Romy &Delon: Ihre 

Beziehung war 

exzessiv. Die beiden 

gefielen sich in 

einer täglichen 

Schlacht: Romy war 

eifersüchtig, Alain 

ehrgeizig und 

besitzergreifend. 

Wenn Gräber 

in die Jahre 

kommen 

Foto: Rudrich 

Romys ewiger 

Verlobter wird 80 

Ich bin für das Glück nicht geschaffen, sagt Alain 

Delon und zieht sich wie ein verletzter Wolf zurück. 

G eborenam8.November 

1935 in einem Pariser 

Vorort,wächstAlain als 

Einzelkind in einem schwierigenElternhausheran. 

Seine 

Mutter Edith, eineApothekerin, 

undder VaterFabien Delon, 

ein Kinodirektor, hatten 

aufGrund der durchdie Weltwirtschaftskrise 

ausgelösten 

Depression–die inzwischen 

auch Europa erfasst hatte– 

um ihrtäglichBrotzukämpfen. 

Kaum fünf Jahrealt,sieht 

sichder Junge schonabgeschoben 

zu Pflegeeltern–die 

leiblichenElternhattensich 

aufgrund der prekärenfinanziellen 

Situationscheiden lassen. 

Zwar findet Alain in der 

neuen Umgebung alsbaldin 

den Kindernder Wärter des 

örtlichenGefängnisses Spielkameraden, 

dasVerhältniszu 

den Pflegeelternbleibt indes 

nicht ungetrübt. Kurz darauf 

wird er in ein Jesuiteninternat 

gesteckt, aber die Patres kommenmit 

dem unzähmbaren 

undaufmüpfigen Jungen 

ebenso wenig zurecht wiespäterseineLehreranSchulen. 

Der eiskalteEngel 

Delonmeldet sichfreiwillig 

alsSoldatnachIndochina, 

lernt den Umgang mitWaffen 

unddie rauen Sitten des militärischenDrillskennen 

und 

erfährt, wasesheißt, wenn 

Ungehorsam disziplinarische 

Strafennachsichzieht.Er 

kehrt, unehrenhaftaus der 

Armeeentlassen, lange vor 

Ablauf des Dienstes, fürden 

er sichfür fünf Jahreverpflichtet 

hatte, nach Pariszurück,und 

schlägtsichmit 

Gelegenheitsarbeitendurch. 

Wiekein anderer verkörpert 

Deloninseinen Filmen den 

Typusdes kühlen Gangsters, 

ausgestattet miteinem anziehenden 

Äußeren, dasentwaffnend 

verführerisch wirken 

konnte, um sodanneiner 

kompromisslosen undexemplarischen 

Brutalität Platzzu 

schaffen. Seinegroßen Erfolge 

waren„Plein Soleil“/Nur die 

Sonnewar Zeuge, „Der eiskalteEngel“ 

oder „Borsalino“. 

RomySchneider 

Die Affäre undVerlobung mit 

der jungenRomySchneider 

Ende der 1950er Jahreließen 

den Franzosen im Nachhinein 

alsgefühllosen und 

berechnenden Verführer erscheinen, 

der sichdie Popularitätder 

gerade durchdie 

„Sissy-Filme“ zu Bekanntheit 

gekommenen Schauspielerin 

zu Nutze machte, um die eigene 

Karrierezufördern und 

der,als er der Protektion nicht 

weiter bedurfte, Romy rücksichtslos 

verließ. Gerüchten 

zufolge hatteerdamalsAffärenmit 

Männernwie Frauen 

unterhaltenund sein Ansehen 

nachhaltigramponiert, indem 

bekanntwurde,dass er Romy 

körperliche Gewaltantat. 

Schonvor geraumer Zeit hat 

er ein Domizilinder Schweiz 

erworben, dasermit Hunden 

undKatzen teilt, die,wie er 

einmal eingestand, die einzigenWesen 

seien, vondenen 

er nie enttäuscht wurde. 

Foto: fluwel.de 

Das Reinigen und Sanieren ist 

möglich und sicherlich günstiger 

als eine Neuanschaffung. 

Grabanlagensindpermanent Belastungenausgesetzt: 

Witterung, Bodenbeschaffenheit,Bäume, 

Vogelkot undUmweltsetzen ihnenzu. Gefrierendes 

Wasser in den Fugensprengtden Stein, Einfassungenbröckelnaboder 

hebensichaus den 

Fugen, Mooseund andereBelägesetzen sichfest. 

Rechtzeitig sanieren 

Nichtoft,aberdoch, brauchtauchein Grab ein 

Service,umals Familiendenkmal möglichstviele 

Generationen zu überdauern. 

In den meisen Fällen lassen sichGrabanlagen 

rechteinfachund preiswert reparieren. Gehen 

nurdie Fugenauf,sokannreguliertund neuverwinkeltwerden. 

Verschiebt sichdie Grabanlage, 

muss dasFundament erneuertwerden. Fachmännische 

Reinigunglässt dasGrabwie neuaussehen. 

Einemoderne Schutzbehandlungwappnet 

den Stein fürdie Zukunft. 

Den Friedhof nicht vergessen! 

So schön kann ein Friedhof im zeitigen Frühjahr aussehen! Herbstzeit 

ist Pflanzzeit für Blumenzwiebeln. Die Tulpe gedeiht auch auf dem 

kleinsten Fleckchen Erde. Für den Blumenzwiebeleinkauf wird es jetzt 

höchste Zeit. Wer ein paar Handvoll aufs Grab pflanzt, kann sich schon 

in ein paar Monaten an den ersten zarten Trieben erfreuen. Und sobald 

die Temperaturen ansteigen, erscheint die volle Blütenpracht. 

Foto: Rudrich 

Auch für die ewige Ruhe gibt es Vorschriften! 

Am Wiener Zentralfriedhof steht eine 

Informationstafel. Darauf steht: „Als GrabbesitzerIn 

sind Sie für die Standsicherheit 

Ihrer Grabanlage haftbar.“ 

Kerzenwachs, Rostflecken von Blumengestecken 

und auch herkömmlichePutzmittel 

können am Stein bleibende Schäden hinterlassen, 

die man kaum wieder los wird. 

Foto: Rudrich 


Beste Jahre 55

beste jahre 151107

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