Fah Thai Magazine Sep/Oct 2017

"FAH THAI" is the in-flight magazine of Bangkok Airways Public Company Limited and is edited and published by MPMI Group Ltd.

"FAH THAI" is the in-flight magazine of Bangkok Airways Public Company Limited and is edited and published by MPMI Group Ltd.


Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

SEP-OCT <strong>2017</strong><br />










In Remembrance<br />



Beloved Father of the Nation<br />

5 December 1927 – 13 <strong>Oct</strong>ober 2016<br />

Bangkok Airways Public Company Limited<br />

and <strong>Fah</strong> <strong>Thai</strong> magazine


Dear Passengers,<br />

On behalf of Bangkok Airways, it is my pleasure to thank all of you for flying with us.<br />

We are delighted to share with you the news that we have allied with 24 leading airlines<br />

around the world through our codeshare services; enabling you to seamlessly connect to<br />

the destination of your choice.<br />

It is also with great pride that our airline recently received internationally recognised<br />

awards from 2 of the world’s leading industry organisations. Resulting from the votes of<br />

millions of passengers from around the world, Bangkok Airways won “World Best Regional<br />

Airline” and “Best Regional Airline in Asia” in June from SKYTRAX World Airline Awards<br />

<strong>2017</strong> for the third time, with recent wins in the years 2014 and 2016. Moreover, we<br />

received 3 more awards from SmartTravelAsia.com in July, for categories of “Top 10<br />

Airlines Worldwide”, “Top 10 Airlines Cabin Service Worldwide” and “Top 10 Airports<br />

Worldwide for Samui Airport” awards.<br />

We promise to keep our commitment to offer the highest in quality service for our<br />

passengers, as these prestigious credits could not happen without your utmost support and<br />

your value in recognising our airline’s determination and devotion to such goals.<br />

Bangkok Airways’ mission is to continue being the World’s Best Regional Airline and a<br />

much-loved airline for all passengers.<br />

Thank you for flying with us.<br />

สวัสดีครับท่านผู้โดยสาร<br />

ในนามของสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส ผมมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ต้อนรับท่านผู้โดยสารทุกท่านและ<br />

ขอขอบคุณที่ท่านเลือกเดินทางกับเรา<br />

ปัจจุบันบางกอกแอร์เวย์สมีพันธมิตรทางการบินหรือ Codeshare Partners กับ 24 สายการบินชั้นนำจาก<br />

ทั่วโลก เพื่อเพิ่มศักยภาพของเครือข่ายพันธมิตรการบินและอำนวยความสะดวกแก่ท่านผู้โดยสารที่เดินทาง<br />

เชื่อมต่อไปยังจุดหมายปลายทางต่างๆ<br />

ในโอกาสนี้ ผมขอแจ้งข่าวดีของบริษัทฯ ว่า เมื่อเร็วๆ นี้ เราได้รับรางวัลอันทรงเกียรติระดับโลกจาก 2<br />

องค์กรชั้นนำ ซึ่งมาจากผลโหวตของนักท่องเที่ยวหลายล้านคนทั่วโลก โดยในเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา บริษัทฯ<br />

ได้รับรางวัลสายการบินแห่งภูมิภาคที่ดีที่สุดในโลกและดีที่สุดในเอเชียจากสกายแทร็กซ์ เวิลด์ แอร์ไลน์ อวอร์ด<br />

ประจำปี 2560 นับเป็นครั้งที่ 3 ที่เราได้รับ 2 รางวัลดังกล่าวพร้อมกันต่อจากปี 2557 และ 2559 ส่วนในเดือน<br />

กรกฎาคม บริษัทฯ ได้รับอีก 3 รางวัลจากสมาร์ท แทรเวล เอเชีย คือ รางวัล 1 ใน 10 สายการบินที่ดีที่สุดใน<br />

โลก รางวัลสายการบินที่มีการบริการบนเครื่องที่ดีที่สุดในโลก และสนามบินสมุยยังได้รับรางวัล 1 ใน 10<br />

ของสนามบินที่ดีที่สุดของโลกอีกด้วย<br />

ผมขอขอบคุณผู้โดยสารทุกท่านที่เห็นคุณค่าในความมุ่งมั่นและทุ่มเทของเรา เราจะพัฒนาการบริการให้ดี<br />

ยิ่งๆ ขึ้นไป เพื่อความพึงพอใจสูงสุดของท่านผู้โดยสาร ให้สมกับความไว้วางใจที่ท่านมอบให้เราตลอดมา<br />

บางกอกแอร์เวย์สเรามีเป้าหมายเป็นสายการบินแห่งภูมิภาคที่ดีที่สุด และจะอยู่ในใจของผู้โดยสาร<br />

ของเราตลอดไป<br />

ขอบคุณมากครับ<br />

กัปตัน พุฒิพงศ์ ปราสาททองโอสถ<br />

Captain Puttipong Prasarttong-Osoth<br />

กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ | President, Bangkok Airways Public Company Limited<br />






16 SPECTACLE<br />

Our mid-autumn line up calls for<br />

celebrations and competitions as<br />

cars zoom to the finish, people<br />

go meat-less and hot air balloons<br />

gently glide.<br />


Feel like a natural woman by<br />

learning simple tricks that achieve<br />

the look that keeps people<br />

guessing.<br />


Shades are statement pieces in<br />

eyewear; so let your sunglasses<br />

do the talking.<br />


It may look tough, but today’s<br />

collection of leather goods has<br />

a suppleness that makes it feel<br />

like butter.<br />


We teach you how to eat Som<br />

Tam all over again with our guide<br />

to the <strong>Thai</strong> papaya salad and all its<br />

fiery combinations.<br />


Traditional medicines alleviate<br />

symptoms and soothe the soul for<br />

many <strong>Thai</strong> people.<br />


All the <strong>Thai</strong> kingdom’s men and<br />

women come together in the<br />

name of art for a poignant send<br />

off to a much-loved monarch.<br />


An acclaimed floral designer is<br />

sought after for his modern twists<br />

using traditional flora.<br />

52 A YOUNG SAMUI<br />

A retired doctor remembers a<br />

younger Samui before there were<br />

‘tourists.’<br />

60 GREEN PEACE<br />

Our excursion to verdant and<br />

tranquil Vang Vieng and Luang<br />

Prabang results in top tips on<br />

where to max out on their charm.<br />


While time is never enough to<br />

explore one of their favourite<br />

islands of gastronomy, our foodies<br />

re-visit Phuket to eat to their<br />

hearts’ content.<br />


A photographer choses a simple<br />

subject but expounds its meaning<br />

through black and white images.<br />

Be out and about in the new creative art space<br />

in Bangkok, kayak in the spectacular river cave<br />

of Xe Bang Fai in Vietnam, or be part of the<br />

Diwali fest in Mumbai.<br />

86 BANGKOK<br />

90 CHIANG MAI/<br />



94 SAMUI<br />

98 PHUKET/<br />

KRABI<br />

100 PATTAYA/TRAT<br />

102 HONG KONG<br />

104 SINGAPORE<br />

106 KL / PENANG<br />

107 YANGON<br />

108 PHNOM<br />

PENH/<br />


110 KHAM-<br />

MOUANE /<br />

LUANG<br />

PRABANG /<br />


112 MUMBAI<br />

113 MALDIVES<br />

116 NEWS<br />

Bangkok Airways events and outings<br />

126 ROUTE MAP<br />


130 At his museum in Chiang Rai, the late artist<br />

Thawan Duchanee’s mysterious artworks use<br />

unusual materials to convey Buddhist beliefs.<br />

This month’s<br />

cover:<br />

Symmetry in<br />

Singapore’s<br />

Chinatown<br />

60<br />

Wonderstruck<br />

in<br />

Laos<br />

10 11



99 Mu 14, Vibhavadi Rangsit Road,<br />

Chom Phon, Chatuchak, Bangkok<br />

10900, <strong>Thai</strong>land<br />

www.bangkokair.com<br />


Mr. Prote Setsuwan<br />

Vice President - Marketing<br />

Ms. Sumalee Chaitientong<br />

Vice President - Ancillary Revenues<br />

Mr. Kridhakorn Sirabhabhoj<br />

Director - Advertising and Creative<br />

Mr. Benjamin Sirirat<br />

Manager - Branding and Creative<br />

Mrs. Rattanaporn Sa-Nguanjangwong<br />

Business Services - Ancillary Revenues<br />


MPMI Group Ltd.<br />

1 Soi Lasalle 23/2,<br />

Bangna, Bangkok 10260, <strong>Thai</strong>land<br />

Tel. +66 2744 4975<br />

Fax. +66 2744 5271<br />

Managing Director<br />

Chaovanee Ajanant<br />

Email: chaovanee@mpmith.com<br />


Email: editorial@fahthaimag.com<br />

Editorial Director Somtawin Chanyawong<br />

Editor-in-Chief Anutra Ungsuprasert<br />

Senior Editor Nawa Acosta Wright<br />

Deputy Editor Sarita Urupongsa<br />

Contributors<br />

Anjira Assavanonda<br />

Bussara Boonboot<br />

Chalotorn Payomyol<br />

Chusri Ngamprasert<br />

Kay Choomongkol<br />

Nawarat Acosta<br />

Passakorn Hongthong<br />

Phoowadon Duangmee<br />

Richard Augustin<br />

Sarita Urupongsa<br />

Sheela Sivanand<br />

Sirin P Wongpanit<br />

Veena Thoopkrajae<br />

Photo Editor Thewin Chanyawong<br />

Contributing Photographers<br />

Arthit Limpong<br />

Dolnapa Ram-Indra<br />

Jeeraw Bunpook<br />

Karen Ng<br />

Permboon Wongpanit<br />

Suwit Kittitien<br />

Thewin Chanyawong<br />

ART<br />

Creative Director JyeShen Koo<br />

Graphic Designer Pongtorn Khaoplag<br />

Contributing Stylist Saranya Ariyakul<br />


Colour <strong>Sep</strong>aration: Soontorn Film<br />

Printer: WPS (<strong>Thai</strong>land) Co., Ltd.<br />


advertising@fahthaimag.com<br />

Media Director: Pradub Prasertsri<br />

Media Manager: Daruni Klaprapchon<br />

Marketing Manager: Reza Bizmark<br />


Bangkok: Guitar +669 2270 9528<br />

Bob +668 2446 9192<br />

Samui: Penzy +668 7055 7048<br />




Leanne Richardson<br />

Tel: +612 9909 5800<br />

leanne@themediaco.com.au<br />



Kittikun Adunsirisaward<br />

Tel: +668 9468 2440<br />

kittikun@bangkokair.com<br />

Hathaiwan Chieochankitjakan<br />

Tel: +668 6900 5278<br />

hathaiwan@bangkokair.com<br />




CO., LTD.<br />

Rebecca Tsang-Pereira<br />

Tel: +852 2321 9788<br />

rebeccaCMOsupport@gmail.com<br />




Jean Charles Abeille.<br />

Tel: +331 4643 0066<br />

jcabeille@infopac.fr<br />



Faredoon Kuka<br />

Tel: +9122 2925 3735<br />

kuka@rmamedia.com<br />

KOREA<br />


Soohoon Oh<br />

Tel: +822 734 0786<br />

soohoonoh@medireponline.com<br />

JAPAN<br />


Hiroko Minato<br />

Tel: +8150 8882 3456<br />

hiroko.minato@publicitas.com<br />



Alvin Tan<br />

Tel: +603 7880 2185<br />

mpmimy@gmail.com<br />



S. S. Hoo<br />

Tel: +65 6464 6261<br />

mpmisg@gmail.com<br />



David Hammond<br />

Tel: +44(0) 20 8467 8884<br />

david@majormedia.co.uk<br />

USA<br />


Fernando Mariano<br />

Tel: +14 0790 3500<br />

fmar@multimediausa.com<br />

“FAH THAI” is the in-flight magazine of Bangkok Airways Public Company<br />

Limited and is edited and published by MPMI Group Ltd. All articles and<br />

photographs published herein are created by the authors and photographers<br />

at their own discretion and do not necessarily represent the views of the<br />

airline. Bangkok Airways holds no responsibility or liability arising out of the<br />

publication of such articles and photographs.<br />

All information correct at press time. All rights reserved. No part of this<br />

magazine may be reproduced, stored in a retrieval system or transmitted in<br />

any form or by any means without the prior written permission of Bangkok<br />

Airways Public Company Limited and MPMI Group Ltd.<br />



Moonstruck<br />

On the 15th day of the eight lunar<br />

month, celebrants of the Mid-Autumn<br />

Festival take to climbing hills in a desire<br />

to be closer to the moon or carry candles<br />

or lanterns in hand for moon-gazing at<br />

beaches or in parks.<br />





25<br />

JUN <strong>2017</strong><br />

SAMUI<br />


A special thank you goes to all of those who recently<br />

took part in the Bangkok Airways and Teelakow Company<br />

Limited’s sporting event, “Bangkok Airways Boutique<br />

Series <strong>2017</strong>: Samui Marathon,” which was an<br />

overwhelming success.<br />

Amidst the landscape of the beautiful Andaman<br />

Ocean, runners of different nationalities joined the event<br />

which took place at the in-demand tourist destination of<br />

Koh Samui. The unique marathon route was designed in a<br />

special way so that participants can see Samui in different<br />

perspectives – while running through the Fisherman<br />

Village and the city centre – and later, a chance to mingle<br />

with the locals and learn about the culture.<br />

26 NOW-<br />

NOV <strong>2017</strong><br />

This is still the moment the<br />

whole country of <strong>Thai</strong>land<br />

mourns for the loss of a<br />

beloved Father. The late King<br />

Bhumibol Adulyadej reigned<br />

over the kingdom for over<br />

70 years and passed away on<br />

<strong>Oct</strong>ober 13 of last year. In this<br />

period of grieving before His<br />

Majesty’s Royal Cremation and<br />

a final farewell this coming<br />

<strong>Oct</strong>ober, the Bangkok Art and<br />

Culture Centre Foundation<br />

holds a “In Remembrance of<br />

the Great King” exhibition. This<br />

is part of the “In Remembrance<br />

of H.M. King Bhumibol: The<br />

Supreme Artist” project which<br />

recognises the late King’s<br />

remarkable artistic talents<br />

and His royal support and<br />

patronage of <strong>Thai</strong> arts.<br />

“In Remembrance of the<br />

Great King” features more than<br />

160 rare artworks of different<br />

mediums by leading <strong>Thai</strong> artists<br />

of various generations as well<br />



King of Hearts<br />

as precious collectibles relating<br />

to King Rama IX. Among<br />

these is a portrait painting<br />

titled “Phrabat Somdet Phra<br />

Poramintharamaha Bhumibol<br />

Adulyadej Mahitalathibet<br />

Ramathibodi Chakkrinaruebodin<br />

Sayamminthrathirat<br />

Borommanatbophit (Silver<br />

Jubilee, 1971)” by Thongchai<br />

Srisukprasert and another print,<br />

“Navamintraja No. 8, 2013” by<br />

Pinit Phantaprawat, an artist<br />

responsible for engraving<br />

King Rama IX’s portraits for<br />

banknote production.<br />

Curated by Prof. Dr. Apinan<br />

Poshyananda, Tawatchai<br />

Somkong and Sakchai Guy,<br />

“In Remembrance of the Great<br />

King” exhibition will be on<br />

display from now until 26<br />

November, on the 8th Floor of<br />

the Bangkok Art and Culture<br />

Centre.<br />

bacc.or.th, closed on Mondays,<br />

Tel: +66 (0) 2214 6630-8<br />

If joining the Samui Marathon is still not enough, you<br />

can be part of the “Bangkok Airways Boutique Series<br />

<strong>2017</strong> on the upcoming dates: <strong>Sep</strong>tember 24 – Chiang<br />

Rai Marathon, November 19 – Lanna Marathon (Chiang<br />

Mai) and lastly, December 8-10 – Ultra-Trail Panoramic<br />

(Mae Hong Son).<br />

teelakow.com, Tel: +66 (0) 92 979 8287<br />

5<br />

OCT <strong>2017</strong><br />



Three months of the Buddhist<br />

Lent or Khao Phansa comes to a<br />

finish on this full moon day. Called<br />

Awk Phansa, meaning the end of<br />

Buddhist Lent, monks can now go<br />

out of the temples and receive alms<br />

as usual. During the 3 months of<br />

Khao Phansa in the rainy season,<br />

they have to remain in the same<br />

place. The ‘rain retreat’ is the time<br />

where monks take the opportunity<br />

to practise more; more Buddhist<br />

teachings, more meditation and<br />

more studying.<br />

If you plan to visit some places<br />

in Southeast Asia around this time,<br />

20-28<br />

try heading over to Luang Prabang<br />

to experience the festival of lights<br />

on Awk Phansa, an occasion that’s<br />

beautiful and interesting in its<br />

uniqueness. Many handmade paper<br />

lanterns spread around homes and<br />

temple grounds. On the following<br />

day, it is worth watching fire boat<br />

processions when communities<br />

prepare their own little boats or<br />

krathongs, made of banana leaves<br />

decorated with flowers, candles<br />

and incense and floated along the<br />

Mekong River in the evening. Here’s<br />

to a lovely tradition!<br />

tourismlaos.org<br />


MEAT-FREE FOOD & FEST 4-10<br />

OCT <strong>2017</strong><br />

OCT <strong>2017</strong><br />

The observance of strongly held traditions from the Chinese communities<br />

has spread throughout the world with a legacy that still passes on to<br />

the next generation. The Vegetarian Festival or Thetsagan Gin Je is one<br />

of those. It began 400 years ago in China in remembrance of a group<br />

of warriors who defeated the Manchurians. Later, people marked their<br />

calendar each year to go meatless in the 9th month of the lunar calendar to<br />

commemorate the heroes.<br />

You can see yellow and red flag signals at a shop or street stall, meaning<br />

that their shop offers vegetarian and mock meat cuisine. Hundreds of<br />

thousands of people flock into Yaowarat or Bangkok’s Chinatown to<br />

experience a variety of vegetarian dishes from noodles to sweets, believing<br />

these 9 days and 9 nights being meat-free will cleanse their mind, spirit and<br />

body. Its popularity has swept to local restaurants and even food courts in<br />

department stores during the Vegetarian Festival.<br />

Even though the festival is held throughout <strong>Thai</strong>land, it is especially<br />

celebrated in Yaowarat, Pattaya, Trang, Krabi, Hat Yai and Phuket. The latter<br />

is considered the centre of <strong>Thai</strong>land’s Vegetarian Festival. But beware of<br />

extreme scenes if you’re faint of heart as some involve tongue piercing and<br />

puncturing of other body parts and other ghastly rituals.<br />

tourismthailand.org<br />


This is one of the most popular Chinese festivals<br />

and the time to commemorate the birthday of a<br />

revolutionary hero who was born on a full moon<br />

some 3,000 years ago in history. The Mid-Autumn<br />

Festival is celebrated among Chinese communities<br />

everywhere in the world. It is the time for families<br />

to spend the good times together and enjoy the<br />

special sweet treat of a ‘Moon Cake’. It’s always a<br />

delight to find different colours and filling flavours<br />

of these cakes; ranging from durian, roasted<br />

chestnuts, coffee, green tea, or even peculiar ones<br />

like peanut butter and ginseng.<br />

In Hong Kong, it is a perfect time to try the<br />

hairy crab which is a favoured Chinese delicacy<br />

during this season and accompanied by Chinese<br />

wine or ginger tea. You can also go out at night to<br />

witness the biggest and roundest moon and join<br />

the parade of luminous lights and lanterns in major<br />

Chinese cities like Hong Kong and Singapore.<br />

16 17



29<br />

OCT<br />

3<br />

-<br />

NOV <strong>2017</strong><br />



Colouring<br />

the Sky<br />

Every year, the special Tazaungdaing<br />

Festival of Lights takes place in Taunggyi,<br />

the capital of the Shan State in Myanmar.<br />

It coincides with the first full moon<br />

after the end of Buddhist Lent and the<br />

sky takes on the surreal beauty of hot<br />

air balloons. Known locally as the Lu<br />

Ping Festival, it is thought to have been<br />

originated by the local people aiming to<br />

release the balloons as an offering to the<br />

heavens to ward away evil spirits.<br />

The first 2 days of the festival<br />

are supposed to be the busiest<br />

days. Competitors gather on<br />

the fairgrounds preparing their<br />

balloons for daytime and nighttime<br />

contests. Day balloons are mostly<br />

made in shapes of Pagodas,<br />

dragons, elephants, etc while the<br />

night events showcase multitiered<br />

chandeliers decorated with<br />

beautiful fireworks. Apart from<br />

witnessing a colourful sky full of<br />

the floating designs, there are lots<br />

of fun activities such as ferris wheel<br />

rides, dance performances on stage,<br />

drinking bars and many kinds of<br />

food stalls to enjoy the night.<br />

myanmartourism.org<br />

Now-<br />

31<br />

DEC <strong>2017</strong><br />



If adventure is your thing and mountains and rivers are your soul’s escape,<br />

beat the city heat with a trip to the north of <strong>Thai</strong>land and drift along on<br />

a traditional bamboo raft and follow the flow along the Pai River in Mae<br />

Hong Son. Nature has created amazingly picturesque scenery along<br />

both sides of the water with restrictions on motorised engines. You’re<br />

guaranteed serenity along the narrow and winding river of Pai as it takes<br />

you through 50 kilometres that’s simply the middle of nowhere.<br />

To explore Pai’s true nature by raft, it’s at about 300 Baht per<br />

person for a 1 to 2 hour trip with a local guide. The bamboo raft<br />

accommodates 3-4 persons on board. Handling the raft has ‘difficulty’<br />

ranges from level 3 to level 5 and remember, it is likely that you will<br />

get wet travelling on this bamboo raft; so make sure everything is<br />

waterproof or they will get damaged. tourismthailand.org<br />

8-17<br />



SEP <strong>2017</strong><br />

It’s been 10 years since the Grand Prix Season Singapore (GPSS) has taken<br />

place in the vibrant Lion City. It’s time for motorsports fans to get your engine<br />

revving up and prep for some exciting action and activities on and off the<br />

racing track. After witnessing a heart-pounding race among the top of the top<br />

Formula 1 drivers in the world. Party-goers, take a break and spoil yourselves<br />

with a sea of food – complete with a gin-pairing menu from the award-winning<br />

Manhattan Bar or a special theatre-style dining. The party is not over yet as<br />

you can rub shoulders with celebrities at ‘The Circuit’ – the party in the sky –<br />

where A-list international DJs entertain you.<br />

Ten days of GPSS <strong>2017</strong> festivities are set to be as grand as ever. This<br />

year, top performances include Ariana Grande, The Chainsmokers and Calvin<br />

Harris who will rock the stages across various zones and make your visit<br />

epically unforgettable. visitsingapore.com<br />





Down to Earth<br />

Finding the right makeup to wear when going for<br />

a natural look can be a more complex process<br />

than you think. You don’t want the results to be<br />

too cakey, too bright, or too dark. And we all<br />

know that to look natural, the magic of makeup<br />

application is indeed required.<br />



POWDER<br />

EYESHADOW #34<br />

POUDRE D’OR 1.5G<br />


(1,830 Baht)<br />

An ultra-soft powder<br />

texture that’s easy to<br />

blend, long-wearing<br />

and an intense colour.<br />

All are great features<br />

that make this an easyto-apply<br />

item.<br />

JOUES<br />



#280 GOLDEN SUN<br />


(2,000 Baht)<br />

A soft, silky powder<br />

blush that enhances the<br />

complexion with a touch<br />

of colour and radiance<br />

that provides layering<br />

coverage to help create<br />

a shade intensity that<br />

you can build up until it<br />

perfectly suits you.<br />



FROM NARS (1,320 Baht)<br />

The concealer provides mediumto-full,<br />

buildable coverage and<br />

importantly corrects, contours,<br />

highlights, and perfects. It also<br />

delivers antioxidant protection<br />

to help shield your skin against<br />

damaging free radicals.<br />




HOURGLASS (3,750 Baht)<br />

The one you’ve all been<br />

waiting for is finally here!<br />

The most chic, most luxe<br />

edition of the ambient<br />

lighting edit yet, this<br />

marble-encased palette<br />

houses five complexionperfecting<br />

powders.<br />



BEAUTY (1,750 Baht)<br />

An exclusive duo of silky contouring powders<br />

to help sculpt, define, and highlight the face.<br />

Appear as though you’re basking in perfectlyfiltered<br />

light. See yourself through Marc’s<br />

flattering lens with this first-ever powder.<br />

Majorly Natural<br />

Because it actually takes some makeup, perhaps the adding of some falsie lashes,<br />

to look beautifully “bare-faced” – check out these tips for pulling off some of our<br />

favourite natural-looking makeup ideas.<br />


FROM HOURGLASS (1,550 Baht)<br />

This captivating hybrid blush in peach<br />

tones is just perfect with so-very-modern<br />

hues to give your cheeks a celestial glow.<br />

LES 4 OMBRES<br />


QUADRA<br />


#292 JARDINS<br />



(2,400 Baht)<br />

An eyeshadow palette<br />

of four shades that<br />

features a soft texture<br />

and an easy application<br />

to achieve maximum<br />

colour that is consistent,<br />

luminous and lasts all<br />

day long.<br />




#24 CHOCOLATE<br />

BROWN 1.5G<br />


(1,830 Baht)<br />

A wide palette of radiant<br />

shades in three finishes:<br />

matte, satiny and<br />

metallic, for a multitude<br />

of makeup results.<br />


SHINE #537<br />



(1,400 Baht)<br />

This creates an<br />

irresistible desire<br />

for lightness in your<br />

makeup. A limited<br />

edition, this lipshine<br />

glides over lips<br />

smoothly, providing a<br />

charming and fresh look<br />

worthy of a snapshot.<br />




(1,100 Baht)<br />

This blendable, two-inone<br />

Beach Tint can be<br />

worn as a blush for cheeks<br />

and a stain for lips. Enjoy<br />

the oil-free, streak-free<br />

stain that’s enriched with<br />

vitamin E to repair and<br />

soothe your skin.<br />



MERCIER (1,790 Baht)<br />

You’ll love how it magically<br />

blurs imperfections and<br />

pores and visibly evens<br />

skin tone for a smooth,<br />

seamless complexion.<br />


LIP GEL 3.4G FROM<br />


BEAUTY (1,150 Baht)<br />

Experience this Gel Lipstick<br />

that’s delicately scented<br />

with vanilla – it’s also<br />

infused with rich monoi<br />

butter for comfortable<br />

wear to moisturise your lip,<br />

leaving them soft.<br />




(1,800 Baht)<br />

Prep your skin for makeup<br />

and hydrates for seamless<br />

foundation application and<br />

just use it in the morning and<br />

evening to improve moisture<br />

in just four weeks.<br />



STORES<br />

Tel: +66 (0) 2730 7777<br />


Tel: +66 (0) 2269 1000<br />


Level 1 Siam Centre<br />

Tel: +66 (0) 2658 1612,<br />

+66 (0) 2658 1616<br />

GF Emquartier<br />

Tel: +66 (0) 2003 6400,<br />

+66 (0) 2003 6403<br />

20<br />



STYLE<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />


<br />

<br />

<br />

Man in the<br />

Mirror<br />

Even though sunglasses are a<br />

seasonless essential, there are<br />

more reasons to get a slick new<br />

pair of shades for your armoury.<br />

This year, sunglasses are bolder<br />

than ever – with thick frames,<br />

tinted lenses and patterns<br />

proven to be popular on the<br />

high street. Look sharp and stay<br />

focused with the season’s best<br />

on-trend sunglasses for men.<br />

FOR HIM<br />






(13,350 Baht)<br />

➋ LA HAVANA<br />




HOLE IN<br />




(6,000 Baht)<br />





RAY-BAN (7,150 Baht)<br />





RAY-BAN (7,600 Baht)<br />

➎ LINEA ROSA<br />






(10,100 Baht)<br />




ARMANI (12,550 Baht)<br />







(9,150 Baht)<br />


Dolce Gabbana<br />

MF Siam Paragon<br />

Tel. +66 (0) 2610 6790<br />

Emporio Armani<br />

GF Gaysorn Plaza<br />

Tel. +66 (0) 2656 1134<br />

Prada<br />

GF Gaysorn Plaza<br />

Tel. +66 (0) 2656 1022<br />

Ray-Ban<br />

Central World<br />

Tel: +66 (0) 2613 1499<br />


Christian Louboutin<br />

GF Central Embassy<br />

Tel: +66 (0) 2160 5814<br />

Miu Miu<br />

MF Siam Paragon<br />

Tel: +66 (0) 2610 9808<br />

Prada<br />

MF Siam Paragon<br />

Tel: +66 (0) 2610 9800<br />

FOR HER<br />








(58,900 Baht)<br />

➋ BRUSHED<br />




STRAP BOW,<br />






(Price upon request)<br />







PRADA<br />

(Price upon request)<br />

➍ SHINY CALF<br />







(Price upon request)<br />









(Price upon request)<br />

For the Love<br />

of Leather<br />

This season is all about leather.<br />

The fashion collective isn’t<br />

ready to shrug off its love of the<br />

material just yet. The luxurious<br />

fabric may be tough yet alluring;<br />

with bountiful designs on the<br />

runways. A clutch bag and<br />

shoes made from leather are<br />

just those pieces that never go<br />

out of style.<br />

22<br />




The Tangy Kick<br />

of Som Tam<br />

Just like the burgeoning popularity of<br />

salad bars and its plethora of ingredients,<br />

there are more than one way to eat Som Tam,<br />

<strong>Thai</strong>land’s green papaya salad. Know how<br />

to enjoy combinations beyond the classic<br />

with the novel kick of other briny flavours<br />

and textures.<br />

Words: Sarita Urupongsa<br />

Som Tam or green papaya salad<br />

has its humble beginning as<br />

a street food but this popular<br />

dish from the Northeast or<br />

“Isaan” part of <strong>Thai</strong>land can be<br />

found from off-the-beaten path<br />

eateries to glamorous settings.<br />

Starring in this intensely<br />

satisfying salad are thin strands<br />

of fresh green papaya that<br />

gets coated with the complex<br />

blend of garlic, tomatoes, dried<br />

shrimps and roasted peanuts<br />

pounded with a seasoning base<br />

of spicy, sour, sweet and salty<br />

combinations. The meaning of<br />

“som” means sour while ‘tam’<br />

refers to the pounding done in a<br />

pestle and mortar to release and<br />

blend the juices.<br />

These days, Som Tam can be<br />

ordered in many ways and comes<br />

in various recipes depending<br />

on each person’s preference.<br />

Tam <strong>Thai</strong>, the basic type of Som<br />

Tam that’s commonly available<br />

reaches perfection and depth of<br />

flavour with dried shrimps and<br />

roasted peanuts; Tam Plaa Raa,<br />

whose recipe requires a sauce<br />

of fermented <strong>Thai</strong> anchovies<br />

with intense flavours appeal to<br />

the palate of both <strong>Thai</strong>s and<br />

foreigners alike; Tam Sua replaces<br />

green papaya strands with rice<br />

Photos: Dolnapa Ram-Indra<br />

vermicelli; Tam Pu, the recipe<br />

with salted freshwater crabs as<br />

its main taste; to Tam Paa which<br />

combines unusual ingredients like<br />

water mimosas, rice vermicelli,<br />

green papaya strands, fermented<br />

vegetables, fermented bamboo<br />

shoots, apple snails, fermented<br />

crabs and the aforementioned<br />

fermented anchovies: all together<br />

in one dish that produces<br />

an unforgettable savoury<br />

experience.<br />

Certainly, a tangy, spicy<br />

Som Tam can never be complete<br />

without side dishes to break<br />

the sweat and elevate the<br />

dining experience. Apart from<br />

complementary bites of steamed<br />

sticky rice, fresh vegetables<br />

such as yardlong beans and<br />

other Isaan dishes like Laab<br />

(minced meat salad), Namtok<br />

(spicy meat salad), Soup Nawmai<br />

(bamboo shoot salad) and grilled<br />

chicken play a big part in<br />

completing the meal.<br />

To many women, Som Tam<br />

also has become their healthy<br />

alternative. The dish itself is<br />

modified in line with lifestyle<br />

choices and trends. Sometimes<br />

it is made with mixed fruits like<br />

pomelos, apples or even the<br />

meat of a young coconut.<br />

Ingredients<br />

• 1 cup of green papaya strands,<br />

add more or less as preferred<br />

• 4 peeled garlic cloves<br />

• 4 <strong>Thai</strong> bird’s eye chillies<br />

• 3 cherry tomatoes, each cut into 2 parts<br />

• 1 yardlong bean, cut into 2-inch sticks<br />

• 2 tbsp roasted peanuts<br />

• 2 tbsp dried shrimps<br />

• 2 tbsp tamarind juice<br />

• 2 tbsp fish sauce<br />

• 1 tbsp palm sugar<br />

• 1 tbsp lime juice<br />

• 2 salted freshwater crabs<br />

Making Som Tam<br />

• Boil salted freshwater crabs swiftly.<br />

Pull out the shells and gills and<br />

set aside.<br />

• In the mortar, mix bird’s eye chillies<br />

and garlic together and pound them<br />

until a paste forms.<br />

• Add cherry tomatoes, long beans,<br />

dried shrimps and roasted peanuts.<br />

Lightly pound to break fibres and mix<br />

them altogether.<br />

• Season with lime juice, fish sauce,<br />

tamarind juice and palm sugar. Add<br />

and tear salted freshwater crabs in<br />

half into the mix. Pound and blend<br />

the ingredients together.<br />

• Add green papaya strands and<br />

continue to pound so that the juice<br />

seeps into the strands. Make sure<br />

not to pound too hard as the strands<br />

can become brittle and thus lose their<br />

flavour and crunchy texture.<br />

The Best Som Tam<br />

in Bangkok<br />


One enduring Som Tam venue in Bangkok<br />

is Som Tam Nua. Established by people<br />

with a true passion for Isaan food, this<br />

restaurant is known for its signature som<br />

tam recipes. The word “Nua” refers to<br />

foods with a perfectly savoury flavour<br />

and can be applied to both desserts<br />

and main dishes. Som Tam Nua has<br />

extensive salad choices in which the<br />

level of spiciness can be made upon<br />

request. Each Som Tam dish is made of<br />

fresh ingredients to complement the<br />

restaurant’s other popular choices like<br />

fried chicken in a basket, stir-fried rice<br />

vermicelli and spicy water mimosa salad.<br />

5/F Central Embassy, Ploenchit BTS station,<br />

+66 (0) 2160 5909<br />


Hai Somtam Convent is a popular Som Tam<br />

place in the heart of the Silom business<br />

district. With its 20-year legacy, the place<br />

is best known for its fresh, crispy green<br />

papaya strands and tangy flavour and<br />

extensive Som Tam repertoire. The<br />

restaurant offers ingredient alternatives<br />

such as corn, rice vermicelli and fermented<br />

flower crabs as well. Som Tam here is a<br />

spicy burn that comes in a full combination<br />

of spicy, sour, salty and sweet tastes.<br />

Hai Somtam opens until 9pm on weekdays<br />

and 5pm on Saturdays. (Closed on Sundays)<br />

2/4-5, Soi Convent, Silom, Sala Daeng BTS<br />

station, +66 (0) 2631 0216<br />

24<br />





Worth<br />

the Weight<br />

The Cantonese word<br />

for pomelo, “you”<br />

sounds like “to have.”<br />

A saying goes: the<br />

more pomelos you eat,<br />

the wealthier you get!<br />

Round in shape and about the size of a bowling ball, the<br />

pomelo fruit is considered a giant in the citrus family. In some<br />

Asian countries, yellow ones hold great stature as one of the<br />

more significant gifts bestowed on friends and family because<br />

of its ‘golden’ colour and symbolism.<br />

While the fruit originated in Southeast Asia, the word<br />

pomelo derived from “pampelmoose” in Dutch, meaning a<br />

pumpkin-sized citrus. Beyond the matter of size, what does<br />

it taste like?<br />

People say that pomelos taste like grapefruit, but without<br />

the tartness. The fruits are usually eaten fresh and it’s most<br />

likely you’ve tried it when the fruit pulp was used in refreshing<br />

recipes like pomelo salads.<br />

Once peeled, the flesh of the pomelo is usually found<br />

in sections. Inside the inch thick, yellow-green pith of this<br />

oversized round fruit lies its juicy and pulpy flesh that is creamy<br />

white or bright pink – or somewhere in between – depending<br />

on the variety. Like many of its relatives, pomelos or Som-O,<br />

as they’re called in <strong>Thai</strong>, can vary between being filled with<br />

seeds, to having very few or no seeds at all. They’re sweeter<br />

than other citrus fruits and don’t carry a harsh, bitter tang.<br />

<strong>Thai</strong>land is flushed with this tropical fruit between August<br />

and <strong>Oct</strong>ober and February to April. Popular pomelo varieties<br />

include Tubtim Siam with its unique blood-red coloured pulp,<br />

Thongdee with a pinkish one, Khao Thongdee and Khao<br />

Tangkwa – which have more of a creamy white flesh. Pomelos<br />

contain lots of vitamin C, are low in calories and full of fibre.<br />

They can be eaten easily by hand, or broken up in smaller<br />

segments into <strong>Thai</strong>land’s favourite “Yum Som-O” salad or<br />

used in a marinade, made into jam, or juiced for a cocktail. An<br />

amazing treat made by local people uses the thick peel to make<br />

a compote for a bittersweet snack.<br />

Yellow-skinned pomelos are Lunar New Year must-haves<br />

and popular in their rich symbolism with their colour and shape.<br />




The<br />

Soothing Balm<br />

of Wisdom<br />

Photos: Dolnapa Ram-Indra<br />

Words: Sarita Urupongsa<br />

<strong>Thai</strong> traditional medicine<br />

is steeped in wisdom<br />

and brewed from<br />

valuable knowledge<br />

nurtured from the old<br />

days. Produced from<br />

local herbs, traditional<br />

remedies come in the form<br />

of mentholated rubs or<br />

inhalers and reflects a way<br />

of life that’s essentially<br />

<strong>Thai</strong>. Balms are rubbed<br />

onto bruises or aromatic<br />

powders are sniffed to<br />

deliver heady respite.<br />

To understand<br />

this fondness for the<br />

remedies, you have to<br />

visit these traditional<br />

products at Baan<br />

Mowaan. Tucked in the<br />

vibrant area of the Giant<br />

Swing monument in<br />

Bangkok, the colonialstyle<br />

building originally<br />

belonged to Waan<br />

Rodmuang, a <strong>Thai</strong><br />

traditional doctor who<br />

practised during the<br />

reign of King Rama VI in<br />

the early 20th century.<br />

Embracing Western<br />

medical practices,<br />

“Mo Waan” (mo is<br />

doctor in <strong>Thai</strong>) took<br />

medical knowledge and<br />

equipment from the West<br />

and developed unique<br />

medicinal remedies.<br />

The creation of his<br />

own medicines became<br />

an alternative to the<br />

Western ones.<br />

This includes Mo<br />

Waan’s traditional “Ya<br />

Hom,” offered in 4<br />

recipes whose origins<br />

date back hundreds of<br />

years. Ya Hom, or <strong>Thai</strong><br />

fragrant or aromatic<br />

medicine, are herbal<br />

mixtures whose formulas<br />

are from inherited<br />

knowledge and ancestral<br />

wisdom passed on to<br />

his descendants. As<br />

one of Mo Waan’s most<br />

well-known medical<br />

remedies, Ya Hom is<br />

widely recognised for its<br />

holistic health benefits<br />

which help balance<br />

blood circulation and<br />

re-energise the body.<br />

It comes with its own<br />

unique scent that’s<br />

not found in modern<br />

medicine and comes in<br />

lozenges or tablets made<br />

by hand.<br />

Despite its great<br />

advantage in using local<br />

ingredients, Ya Hom’s<br />

popularity diminished as<br />

the use of the traditional<br />

remedy became viewed<br />

as outdated. However,<br />

with the determination of<br />

the younger generation,<br />

Mo Waan’s greatgrandchildren,<br />

it has<br />

brought back the legacy<br />

and recipes of Ya Hom<br />

in order to preserve<br />

past wisdom.<br />

Medicine varieties<br />

spread throughout the<br />

building of Baan Mo<br />

Waan for visitors to<br />

purchase. The stylish<br />

packaging with classic<br />

touches shows that<br />

the inspiration comes<br />

from the vintage<br />

medicine bottles or the<br />

colour scheme of Mo<br />

Waan’s house. In the<br />

hall, arrangements of<br />

different medicines,<br />

from Ya Hom and<br />

other alternative<br />

medicines can be seen.<br />

Ointments effective in<br />

relaxing muscles are<br />

a popular choice. Now<br />

an improved version of<br />

a muscle-relaxant oil,<br />

the ointment is mixed<br />

with authentic natural<br />

beeswax and ensures<br />

that the medicine stays<br />

longer on the skin. With<br />

its cooling properties,<br />

the ointment is perfect<br />

for treating aches and<br />

strained muscles as well<br />

as reducing the pain in<br />

bones and joints.<br />

Mo Waan’s pharmacy<br />

is highly regarded as<br />

being a practical option<br />

and accessible for<br />

whatever ails you. In this<br />

Sino-Portuguese quarter,<br />

various traditional<br />

items that are tokens<br />

of past memories also<br />

scatter throughout.<br />

Baan Mowaan is also a<br />

store of amazing stories<br />

on cherished herbal<br />

remedies and a chance to<br />

learn about its authentic<br />

production using<br />

traditional tools.<br />

mowaan.com,<br />

+66 (0) 2221 8070<br />

28<br />




Herbal Learning<br />

Inside Mahidol University’s Salaya Campus, Sireeruckhacharti Nature<br />

Learning Park is known as ASEAN’s leading herbal learning centre. The<br />

inspiration behind the establishment in <strong>Thai</strong>land came from the need to<br />

preserve the wisdom and heritage of traditional and folk medicine. Here,<br />

unique techniques in traditional pharmacy have been passed down from<br />

generation to generation. In 1988, Her Majesty Queen Sirikit graciously<br />

granted the name “Sireeruckhacharti” for the garden, which has now<br />

expanded into 55 acres of land.<br />

More than 800 medical plants are collected and learning materials<br />

are available, along with exhibitions at Sireeruckhacharti Nature Learning<br />

Park. With its design and use of modern media and presentation, the<br />

place attracts different groups of visitors and is considered as one of the<br />

important eco-tourism destinations in <strong>Thai</strong>land. sireepark.mahidol.ac.th,<br />

+66 (0) 2441 5272-4<br />



BALMS<br />

Made from varieties of herbs<br />

and ingredients, this soft cream is<br />

known to ease different symptoms,<br />

namely a congested nose, dizziness<br />

and nausea. It can also be applied<br />

topically on the skin to sooth<br />

swelling, bruises and aches.<br />


Ingredients in an inhaler vary depending on the recipe’s<br />

brand and formula. However, they all share the same<br />

quality of alleviating dizziness,<br />

nausea or fainting. With the<br />

refreshing scent from camphor,<br />

mint and aromatic oil, people<br />

use inhalers to feel<br />

energised.<br />



To bid adieu to a beloved monarch,<br />

the sombre ritual to build a funerary<br />

pyre called on the best artistic skills<br />

in the land.<br />

Words Anjira Assavanonda<br />

Photos Suwit Kittitien<br />

<strong>Thai</strong> hearts ached when<br />

the dreaded countdown<br />

began for the royal<br />

cremation ceremony of<br />

<strong>Thai</strong>land’s much-revered monarch,<br />

His Majesty the late King Bhumibol<br />

Adulyadej. While the heavy cloak<br />

of grief covered the country since<br />

the day the ‘father of the nation’<br />

passed away, preparations were<br />

already underway for a historic<br />

and remarkable ceremony<br />

scheduled for five days between<br />

<strong>Oct</strong>ober 25-29, <strong>2017</strong>.<br />

The royal crematorium, called<br />

the Phra Merumas, was the key<br />

component in the cremation<br />

ceremony where most of the<br />

traditional rituals were performed.<br />

The construction of the specialised<br />

funeral pyre reserved for royalty<br />

came under the responsibility of<br />

the Fine Arts Department, of the<br />

Ministry of Culture.<br />

The grounds of Sanam Luang,<br />

the vast green field north of the<br />

Grand Palace served as the site<br />

for major preparations – including<br />

where Phra Merumas was built.<br />

Other intricate artwork meanwhile,<br />

was prepared at the Office of<br />

Traditional Arts on Buddhamonthon<br />

sai 5, Nakhon Pathom and also at a<br />

few renowned art colleges.<br />

The Phra Merumas is a<br />

temporary pyre structure, using<br />

steel frames that are easy and<br />

quick to assemble. After the<br />

cremation ceremony is completed,<br />

the structure will be demolished<br />

and not retained for future royal<br />

cremations. According to <strong>Thai</strong><br />

tradition, funerals are not prepared<br />

in advance.<br />

Photo Courtesy of the Office of Architecture, the Fine Arts Department<br />

32<br />



Clockwise from Top<br />

The upper parts of<br />

the outer side of<br />

Chaak Bang Phloeng<br />

are ornamented<br />

with images of eight<br />

avatars of Vishnu<br />

which represent the<br />

late King, sided by<br />

images of angels to<br />

send him to heaven.<br />

The nine busaboks are<br />

for multi-functions.<br />

The central one is for<br />

enshrining the royal<br />

urn. The next four<br />

are for monks to pray.<br />

The other four at<br />

the corners are<br />

for storage and<br />

preparation work.<br />

The roof of each<br />

busabok, is made<br />

of steel truss and<br />

supported with four<br />

steel pillars.<br />

Even though the Phra Merumas<br />

will be used only once, the<br />

craftsmanship that has gone into<br />

every part of it is of the highest level.<br />

Therefore the Phra Merumas for His<br />

Majesty King Bhumibol Adulyadej<br />

resulted in a majestic farewell<br />

unprecedented in scale and historical<br />

gravity.<br />



Initially many designs of the Phra<br />

Merumas were presented to HRH<br />

Princess Maha Chakri Sirindhorn,<br />

the daughter of the late King, who<br />

made the final selection. From there,<br />

Mr. Kokiart Thongphud, an artist of<br />

the Fine Arts Department, created<br />

the chosen design.<br />

The Phra Merumas for King<br />

Bhumibol stood at 50.49 metres tall<br />

and 60 metres wide. Unlike other<br />

royal crematoriums previously<br />

constructed, it consisted of nine<br />

busabok – a tall structure placed<br />

on a four-tiered square-shaped<br />

base, each independent from one<br />

another. Of the nine busabok, the<br />

principal one stands on the top and<br />

at the centre of the entire structure,<br />

surrounded by a smaller busabok on<br />

lower layers.<br />

The design concept came<br />

from royal tradition and Buddhist<br />

literature (known as) Traiphum.<br />

The main busabok is compared<br />

to Mount Meru, believed to be<br />

the centre of the universe where<br />

sacred deities reside. Other smaller<br />

busabok surrounding the main one<br />

are compared to Sattaboriphan<br />

Khiri, the subsidiary peaks around<br />

Mount Meru. At the foot of Mount<br />

Meru lays the Himaphan Forest,<br />

which is inhabited by mythical<br />

animals and Anodard Pond,<br />

believed to be an origin of five<br />

sacred rivers.<br />

According to the Brahman<br />

doctrine, a king is an avatar of<br />

the three mighty gods – Brahma,<br />

Shiva and Vishnu. As the word<br />

“Ramathibodi” appears in his full<br />

name, King Bhumibol is upheld as<br />

an avatar of Vishnu or Narayana.<br />

Also based from Buddhist belief, he<br />

is a Bodhisattva born in the Dusit<br />

level of heaven, who will reincarnate<br />

as the future Buddha.<br />

In other words, the Phra<br />

Merumas was built to send the<br />

monarch back to the Dusit level<br />

of heaven and every component<br />

of it is centred on these beliefs.<br />

The design of Garuda, for<br />

example, appeared in many<br />

components of the Phra Merumas<br />

structure since Garuda is<br />

Vishnu’s carrier to the heavens.<br />



From dawn to dusk, hundreds of<br />

artisans and public volunteers<br />

gathered on sites at Sanam Luang<br />

and the Office of Traditional<br />

Arts and sped up their work in<br />

moulding the sculpture, paintings,<br />

wood carvings and ornamentation.<br />

All were proud to play their part,<br />

big or small, in this work dedicated<br />

for a beloved King.<br />

In addition to superb<br />

craftsmanship, the work is<br />

unprecedented in its unique<br />

representation for King Bhumibol<br />

and features symbolic designs<br />

and a distinctive style of art<br />

developed during his reign.<br />



Exceptional paintings were<br />

seen on the Chaak Bang Phloeng,<br />

a foldable panel placed at the top<br />

of the stairs that climbed up to the<br />

royal funeral pyre to spare mourners<br />

from the sight of the cremated body.<br />

Also, more unique paintings were<br />

displayed on the three walls of Phra<br />

Thinang Songtham, a royal pavilion<br />

for His Majesty the King, members of<br />

the Royal Family and top officials.<br />

Monthian Chusuahueng, an expert<br />

artist from the Office of Traditional<br />

Arts, is responsible for the paintings<br />

design and said that his concept was to<br />

make the monarch’s presence felt in<br />

every piece of work.<br />

Apart from the traditional design<br />

of heavenly flowers together with<br />

eight avatars of Vishnu representing<br />

King Bhumibol, the paintings also<br />

depict the monarch’s work and<br />

contributions for his people. The lower<br />

part of Chaak Bang Phloeng panels<br />

featured the royal initiatives in four<br />

categories – soil, water, wind and<br />

fire (or fuel.) They feature royalrainmaking,<br />

the Chaipattana Aerator,<br />

the wind turbine, the solar cell and<br />

biodiesel projects. Meanwhile, the<br />

paintings on the walls of Phra Thinang<br />

Songtham also depict a bird’s eye<br />

views of 47 royal-initiated projects<br />

from all regions of the country.<br />

Clockwise from Top<br />

The paintings are<br />

carried out on the big<br />

canvas which, after<br />

being finished, will be<br />

stripped off to be placed<br />

on the walls of Phra<br />

Thinang Songtham.<br />

Gajasiha and Rajasiha,<br />

the legendary creatures<br />

of the Himaphan<br />

Forest will be placed on<br />

the second layer of the<br />

base of the principal<br />

busabok.<br />

“Our paintings portray past<br />

events when the late King travelled<br />

around, visiting people in royalinitiated<br />

projects. We try to keep<br />

every detail of each project or event,<br />

including the architecture, colours<br />

of each component, clothing, and<br />

appearance of people in the scenes.<br />

This kind of painting has never<br />

appeared in any royal crematoriums<br />

of the past,” said Mr. Monthian.<br />



The sculpture adorning the Phra<br />

Merumas is also remarkable.<br />

Prasopsuk Ratmai, head of Sculpture<br />

Works, of the Office of Traditional<br />

Arts, said over 100 sculptural pieces<br />

were made in accordance with<br />

Brahman beliefs and the sacred<br />

Buddhist literature, Traiphum. The<br />

design of each piece represents<br />

contemporary art in the reign<br />

of King Bhumibol. Each statue<br />

features human-like anatomy<br />

with musculature to make it more<br />

dimensional and realistic.<br />

Monthian<br />

Chusuahueng, the<br />

main designer of the<br />

paintings for the Chaak<br />

Bang Phloeng and Phra<br />

Thinang Songtham.<br />

The inner side of Chaak<br />

Bang Phloeng features<br />

the images of heavenly<br />

flowers decorated<br />

around the Royal Initial<br />

Emblem of the late<br />

King “Phor Por Ror”,<br />

to create a heaven-like<br />

atmosphere.<br />

The process started from a sketch<br />

in actual scale, followed with a clay<br />

version of the round-relief sculpture,<br />

then carving the basic form, the<br />

details and sanding down the<br />

sculpture. “The most difficult part is<br />

the detail or decorative design to be<br />

carved on each statue. For some large<br />

pieces of sculpture, it took us three<br />

months to finish a clay model,” said<br />

Mr. Prasopsuk.<br />

After the clay version is<br />

completed, a silicone mould was<br />

made to produce fiberglass casts. The<br />

casts were fine-sanded and applied<br />

Teachers and students<br />

from College of Fine<br />

Arts and Pohchang<br />

Academy of Arts are<br />

volunteers for the<br />

paintings at Phra<br />

Thinang Songtham.<br />

34<br />



with spray primer before being<br />

painted. “For me, it’s the greatest<br />

honour to have an opportunity to<br />

serve His Majesty in this farewell,”<br />

said Mr. Prasopsuk.<br />

Opposite<br />

The Phra Maha<br />

Phichai Ratcharot is<br />

repaired with gold<br />

plating and glass<br />

decorations, to make<br />

sure it is ready to<br />

convey the remains<br />

of King Bhumibol to<br />

Phra Merumas.<br />



The Phra Kosa Chan royal urn and the<br />

Phra Heep Chan royal coffin are the<br />

closest elements to the monarch’s<br />

body in the royal cremation<br />

ceremony. Inside the main busabok,<br />

the Phra Kosa Chan was placed atop<br />

the royal coffin, which in turn is<br />

placed on the royal funeral pyre.<br />

Both the Phra Kosa Chan and<br />

Phra Heep Chan are traditionally<br />

made of mai chan hom, known<br />

commonly as kalamet, a fragrant<br />

and auspicious tree from Kui Buri<br />

National Park in Prachuap Khiri<br />

Khan, 280km south of Bangkok.<br />

Clockwise from Top<br />

The creation of Phra<br />

Kosa Chan royal urn<br />

and Phra Heep Chan<br />

royal coffin was<br />

scheduled to complete<br />

by the end of August.<br />

A total of 33,332<br />

small pieces of carved<br />

wood were assembled<br />

together to create an<br />

exquisite design for<br />

the royal urn (Phra<br />

Heep Chan).<br />

Both Phra Kosa Chan<br />

and Phra Heep Chan<br />

feature the design of<br />

intertwined sprays<br />

adorning Garuda,<br />

Vishnu’s carrier.<br />

The statue of Garuda,<br />

Vishnu’s carrier,<br />

will be placed on the<br />

third-layer base of<br />

the principal busabok.<br />

The statue of Indra,<br />

one of the four<br />

Brahmin deities to be<br />

placed on the fourthlayer<br />

base of the<br />

principal busabok.<br />

The framework of the Phra Kosa<br />

Chan was made of iron rods with<br />

wire mesh stretched between them.<br />

Both Phra Kosa Chan and Phra Heep<br />

Chan are made of little pieces of<br />

carved wood assembled together on<br />

the framework, creating dimensional<br />

images. Traditionally, the main<br />

design usually features lotus petals.<br />

However, the Phra Kosa Chan for<br />

King Bhumibol mainly features<br />

the design of intertwined sprays<br />

adorning Garuda, the carrier for<br />

Vishnu.<br />

Phichit Nim-ngarm, a senior<br />

artist from the Office of Traditional<br />

Arts, said more than 10 traditional<br />

artists and some 80 volunteers have<br />

carried out the work. The volunteers<br />

had to go through a test to evaluate<br />

the kind of work that fits them best.<br />

For Mr. Phichit, this is the fifth<br />

cremation ceremony he has been<br />

involved with.<br />

36<br />



“I feel proud to have done my<br />

duty this time. Proud, but without<br />

joy, because no one would ever<br />

want this to happen. Since it is<br />

unavoidable, I did my best to<br />

complete the work. For me, this is<br />

one of the most important work (to<br />

be done,) as it is at the heart of the<br />

Phra Merumas,” said Mr. Phichit.<br />



Since ancient times, the royal<br />

chariot or the Ratcharot has<br />

been traditionally used for royal<br />

cremations. In Rattanakosin<br />

Period, construction of the<br />

so-called Phra Maha Phichai<br />

Ratcharot (the Royal Chariot of<br />

Great Victory) was recorded in<br />

1795. It was used to carry the<br />

remains of the King’s father,<br />

Somdet Phra Borom Chanok to be<br />

cremated on the Phra Merumas.<br />

The Phra Maha Phichai<br />

Ratcharot appeared once again<br />

to carry the remains of King<br />

Bhumibol Adulyadej to the royal<br />

crematorium at Sanam Luang.<br />

Leading the front is a smaller<br />

royal chariot called Ratcharot Noi<br />

which His Holiness the Supreme<br />

Patriarch rode.<br />

Woodcraft and ornamentation<br />

have been done on all the royal<br />

Clockwise from Top<br />

Artisans gold<br />

plate the wheel for<br />

one of the royal<br />

chariots.<br />

Artisans and<br />

volunteers put their<br />

greatest efforts<br />

on wood carving<br />

works to be<br />

decorated on the<br />

royal chariots.<br />

vehicles used in the ceremony.<br />

The Phra Maha Phichai Ratcharot,<br />

for instance, was entirely adorned<br />

with decorated glass and partly<br />

gold-plated. All its wheels were<br />

remade for the grand ceremony.<br />

Most of the craftsmanship<br />

involved in the Royal Cremation<br />

Ceremony completed by the end<br />

of <strong>Sep</strong>tember. After that, a full<br />

rehearsal made sure that every<br />

component of the ceremony had<br />

flawless implementation befitting<br />

a great king. This final offering<br />

represented the gratitude of an<br />

entire nation for all the things<br />

the monarch had done for the<br />

<strong>Thai</strong> people.<br />

The Ratcharot Noi<br />

(The Minor Royal<br />

Chariot) for the<br />

Supreme Patriarch<br />

to ride leading<br />

the procession.<br />

The Ratcharot Rang<br />

Puen (The Royal<br />

Cannon Chariot) is<br />

a new royal vehicle<br />

representing King<br />

Bhumibol’s status<br />

as Head of the <strong>Thai</strong><br />

Armed Forces.<br />

Mongkol Sirisong, a 61-year-old volunteer, is responsible for carving small<br />

pieces of wood. The former mechanic of the Naval Dockyard Department who<br />

was once skilled at sawing off parts of a cooler is now using his skill to carve the<br />

designs into small pieces of wood that will be assembled into the royal coffin and<br />

the Phra Kosa Chan. His workplace is in a temporary structure at Sanam Luang.<br />

“For more than three months, I’ve come here every day from 8am to late<br />

in the afternoon. Some days the work even finished as late as 6pm. I applied<br />

for this work because it’s something most people would like to do once in a life<br />

time — the work that would be contributed to the King. Most importantly, the<br />

royal coffin that I had been a small part in making it is the closest element to the<br />

King’s body,” he said.<br />

82 38


Photo Courtesy of the Office of Architecture, the Fine Arts Department<br />

ตามเข็มนาฬิกาจากบน<br />

ภาพจำลองเสมือนจริง<br />

ของพระเมรุมาศ<br />

ณ ท้องสนามหลวง<br />

โมเดลพระเมรุมาศ<br />

สามมิติ<br />

ช่างศิลป์กำลังเขียน<br />

ลวดลายลงบน<br />

ประติมากรรมเทวดานั่ง<br />

ซึ่งจะประดิษฐานอยู่รอบ<br />

ฐานชั้นล่างของ<br />

พระเมรุมาศ<br />

งานประณีตศิลป์<br />

ประดับฐานพระที่นั่ง<br />

ราเชนทรยาน<br />

ซึ่งจะใช้ในการเชิญ<br />

พระบรมโกศพระบรมอัฐิ<br />

จากพระเมรุมาศกลับสู่<br />

พระบรมมหาราชวัง<br />

วันที่ 13 ตุลาคม พุทธศักราช 2559 หัวใจของ<br />

ปวงชนชาวไทยทั้งประเทศแหลกสลายหลังรับ<br />

ทราบข่าวการสวรรคตของพระบาทสมเด็จ<br />

พระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ท่ามกลาง<br />

ความโศกเศร้าที่ปกคลุมไปทั่วผืนแผ่นดินไทย<br />

พสกนิกร ข้าราชการและข้าราชบริพารต่าง<br />

ร่วมมือร่วมใจจัดเตรียมพระราชพิธีถวาย<br />

พระเพลิงพระบรมศพระหว่างวันที่ 25-29<br />

ตุลาคม พุทธศักราช 2560 ให้ยิ่งใหญ่สม<br />

พระเกียรติขององค์กษัตริยาธิราชผู้ทรงเป็น<br />

ที่รักมายาวนานกว่า 70 ปี<br />

กรมศิลปากร กระทรวงวัฒนธรรม ทำ<br />

หน้าที่หน่วยงานหลักในการก่อสร้างพระเมรุมาศ<br />

เพื่อเป็นองค์ประกอบหลักของพระราชพิธี<br />

โดยมีโครงสร้างเป็นโครงเหล็กรูปพรรณที่<br />

สามารถประกอบได้รวดเร็ว และรื้อถอนได้<br />

ง่ายเมื่อเสร็จสิ้นพระราชพิธีตามความเชื่อ<br />

โบราณที่มิให้เตรียมพิธีถวายพระเพลิงล่วง<br />

หน้าเนื่องด้วยเป็นอวมงคล<br />

พระเมรุมาศตั้งอยู่ที่ท้องสนามหลวงทาง<br />

ทิศเหนือของพระบรมมหาราชวัง เป็นทรง<br />

บุษบกสูง 50.49 เมตร ผังพื้นที่ใช้งานเป็นทรง<br />

สี่เหลี่ยมจัตุรัสกว้าง 60 เมตร มีเครื่องยอด<br />

นับรวมได้ 9 ยอด ตามคติความเชื่อจาก<br />

ไตรภูมิกถา บุษบกกลางเปรียบเสมือนยอดเขา<br />

พระสุเมรุอันเป็นศูนย์กลางของจักรวาล ส่วน<br />

บุษบกที่รายล้อมเปรียบเสมือนสัตตบริภัณฑ์<br />

คีรี โดยมีป่าหิมพานต์และสระอโนดาตอันเป็น<br />

แหล่งกำเนิดแม่น้ำศักดิ์สิทธิ์ทั้ง 5 สาย พร้อม<br />

ประดับตกแต่งด้วยงานศิลปะอันวิจิตรตระการ<br />

ตาที่ไม่เคยปรากฏมาก่อนในประวัติศาสตร์<br />

พระเมรุมาศก่อสร้างโดยยึดตามคติความเชื่อ<br />

ของศาสนาพุทธ ที่เชื่อว่าพระโพธิสัตว์จากสรวง<br />

สวรรค์ชั้นดุสิตจุติมาเป็นพระมหากษัตริย์ และยึด<br />

ตามคติความเชื่อของศาสนาพราหมณ์ที่เชื่อว่า<br />

พระมหากษัตริย์เป็นองค์อวตารแห่งพระวิษณุ องค์<br />

ประกอบหลายส่วนจึงปรากฏสัญลักษณ์ครุฑอัน<br />

เป็นพาหนะของพระวิษณุ ตลอดจนงานประณีต<br />

ศิลป์อื่นๆ ที่รังสรรค์ด้วยศิลปะในรัชกาลที่ 9 อันมี<br />

เอกลักษณ์ที่ความเสมือนจริง ทั้งหมดนี้เพื่อส่ง<br />

เสด็จกลับสู่สรวงสวรรค์<br />

ภาพจิตรกรรมที่ปรากฏบนฉากบังเพลิง<br />

นั้นสะท้อนพระมหากรุณาธิคุณอันล้นพ้นผ่าน<br />

ธาตุทั้งสี่ ได้แก่ ดิน น้ำ ลม ไฟ ตามโครงการ<br />

ฝนหลวง กังหันน้ำชัยพัฒนา กังหันลม เซลล์<br />

พลังงานแสงอาทิตย์ และโครงการไบโอดีเซล<br />

นอกจากนี้ยังมีจิตรกรรมภาพมุมสูงบนผนัง<br />

ของพระที่นั่งทรงธรรม ที่ถ่ายทอดเรื่องราว<br />

โครงการหลวง 47 โครงการทั่วไทย จิตรกรรม<br />

ทั้งหมดนี้ไม่เคยปรากฏมาก่อนในประวัติศาสตร์<br />

การสร้างพระเมรุมาศ<br />

พระหีบและพระโกศจันทน์สร้างขึ้นจากไม้<br />

จันทน์หอมจากอุทยานแห่งชาติกุยบุรี จังหวัด<br />

ประจวบคีรีขันธ์ โดยประกอบขึ้นจากไม้จันทน์<br />

สลักชิ้นเล็กชิ้นน้อยสอดประสานเป็นลวดลาย<br />

เครือเถาครุฑแทนที่จะเป็นลายบัวกลีบขนุนตาม<br />

ธรรมเนียมเดิม พระมหาพิชัยราชรถได้รับการ<br />

ปฏิสังขรณ์ด้วยการปิดทองประดับกระจกใหม่ใน<br />

ส่วนที่ชำรุดเสียหาย เพื่อเตรียมพร้อมส ำหรับเชิญ<br />

พระบรมอัฐิไปยังพระเมรุมาศท้องสนามหลวง<br />

งานก่อสร้างและงานฝีมือทั้งหมดนี้สร้าง<br />

ขึ้นจากฝีมือของช่างศิลป์ทุกแขนงด้วยความ<br />

ภาคภูมิใจและความสำนึกในพระมหากรุณา<br />

ธิคุณอันหาที่สุดมิได้ โดยกำหนดแล้วเสร็จใน<br />

เดือนกันยายน ก่อนที่จะมีการซ้อมใหญ่เพื่อ<br />

ให้พระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ<br />

เป็นไปอย่างสมพระเกียรติ<br />

82 40


z<br />

Renown for his fascinating floral arrangements,<br />

<strong>Thai</strong>land’s Sakul Intakul made an international<br />

name for himself harmonising delicate or<br />

vibrant flowers with humble materials like<br />

banana leaves or coconut husks; creating<br />

sublime and impactful works of art befitting<br />

royalty. Always on the move, <strong>Fah</strong> <strong>Thai</strong> manages<br />

to catch him in a eureka moment.<br />

Photos: Suwit Kittitien<br />

Words: Veena Thoopkrajae<br />

42<br />



V<br />

isiting the Museum of Floral<br />

Culture in the Sriyan area of<br />

Bangkok’s Dusit district, you<br />

see the literal blossoming of<br />

its founder’s long-cherished dream.<br />

Celebrated floral artist Sakul Intakul<br />

opened this one-of-a-kind museum on<br />

August 2012 to honour Her Majesty Queen<br />

Sirikit on her birthday. After five years,<br />

this museum and its flora have thrived off<br />

the creative ideas of its founder, evident<br />

in the abundance of shady trees and plants<br />

surrounding the two-story colonial-style<br />

mansion museum.<br />

Clockwise<br />

from Left<br />

Flowers and leaves<br />

in Sakul’s floral<br />

arrangements are<br />

distinctly <strong>Thai</strong> in<br />

selection yet the<br />

final sophisticated<br />

arrangement holds<br />

its own in any<br />

setting.<br />

At the hand of a<br />

master, flower<br />

buds shape<br />

themselves<br />

into dramatic<br />

chandeliers and<br />

ceiling fixtures.<br />

Sakul draws<br />

inspiration from<br />

the lush scenery<br />

before him as<br />

he sits at a desk<br />

at the floral<br />

museum.<br />

A keen mind for<br />

design results<br />

in floral works<br />

that are more art<br />

sculptures than<br />

plebeian flower<br />

arrangements.<br />

Sakul was in his casual<br />

“uniform”, a minimally chic<br />

outfit made from naturally dyed<br />

<strong>Thai</strong> cotton. Before our talk<br />

began, he excused himself for<br />

about five minutes to continue<br />

work at a table that sits on the<br />

veranda. <strong>Fah</strong> <strong>Thai</strong> caught up with<br />

him on surely a very good day.<br />

Minutes before our conversation,<br />

he put together a significant<br />

theory about the art of flower<br />

arrangement. So ready to reveal<br />

the great plan, he gave a shout of<br />

‘hallelujah.’<br />

“I’m so, so excited as I have<br />

just discovered a great theory to<br />

be used as a pillar for our school,<br />

(referring to his Tokyo-based floral<br />

institute). Isn’t that amazing? Every<br />

work, every single work, comes<br />

down to the formation of dots, lines<br />

and simple shapes,” he says while<br />

simultaneously drawing the dots,<br />

lines and shapes on a piece of paper.<br />

This discovery will certainly be an<br />

entry in some artist tome in the very<br />

near future.<br />

Sakul also believes in destiny.<br />

While working as an engineer in<br />

the Thaniya area of Bangkok’s<br />

Silom Road (where most Japanese<br />

businesses settled over the<br />

decades), he spotted a sign for a<br />

Japanese floral design institute that<br />

was opening in his building. He took<br />

it as a hobby and finished the twoyear<br />

course. From that point on, he<br />

started doing flower arrangements<br />

for friends and acquaintances.<br />

Later he got an opportunity to write<br />

for a women’s magazine “Ploy<br />

Kaem Petch” about floral art. It<br />

landed him a chance to work for<br />

Her Majesty the Queen’s visit to<br />

China in 2000. Since then, he has<br />

created projects for the Queen over<br />

the last 10 years, with Japan among<br />

the many destinations, therefore<br />

making the country the starting<br />

point for his school.<br />

Now his career as a floral artist<br />

has flourished, with a portfolio that<br />

includes the Mandarin Oriental<br />

in Bangkok, the Bulgari Hotel<br />

and Resorts in Bali, together with<br />

work at the Rome International<br />

Film Festival in Italy. The coffee<br />

table books he has penned, such as<br />

“Tropical Colors” and “Dok Mai <strong>Thai</strong><br />

(The Flower Culture of <strong>Thai</strong>land)”<br />

are international best-sellers. It<br />

goes without saying that his books<br />

are popular among his students and<br />

floral art enthusiasts.<br />

The renowned floral designer<br />

had just returned from Japan<br />

from yet another of his brainchild<br />

projects, the “Sakul Intakul<br />

International Institute of Floral<br />

Culture” (IIFC). The school launched<br />

in Tokyo earlier this year and he<br />

dreams of expanding the teaching<br />

programmes across Japan and<br />

elsewhere when the first batch of<br />

qualified teachers graduate. With<br />

more than three decades of creating<br />

installation arts from blooms,<br />

buds, petals, leaves and a structure,<br />

coupled with the long list of artwork<br />

in his CV, Sakul and his institute<br />

unsurprisingly gained attention<br />

from Japanese women rather<br />

quickly. “Some of them travelled<br />

from Hokkaido to apply for a class at<br />

IIFC,” he said.<br />

Perhaps an insight into his<br />

work stemmed from the fact that<br />

he was not an art student. His<br />

artistic expression comes from<br />

authentic thoughts and along with<br />

his engineering background, allows<br />

him to execute the work in a very<br />

structured way, especially when it<br />

comes to large-scale installations.<br />

He most likely thinks like a scientist<br />

but executes his ideas like an<br />

artist. With such a combination,<br />

his experimental yet systematic<br />

approach is rather unique. “Style<br />

is contemporary but philosophy is<br />

permanent” is Sakul’s motto after<br />

dealing with artworks of all forms<br />

that have branched out from his<br />

passion with flowers. “Let’s talk<br />

about philosophy,” he often says.<br />

44 45


In Tokyo, he begins classes with<br />

an activity called the “10-minute<br />

flower ceremony.” As their “sensei<br />

(teacher in Japanese),” he would ask<br />

students to spend time appreciating<br />

a rose. “I then ask them to touch<br />

their cheeks with the rose and smell<br />

it. I like to know how they feel about<br />

the petals and scent or whether they<br />

just inhale it without really getting<br />

the genuine fragrance.”<br />

Afterwards, he tells them<br />

to close their eyes and visualise<br />

the rose in front of them, and<br />

asks whether they can smell<br />

it. Surprisingly, the answer is<br />

“yes”. This activity underlines a<br />

philosophy of mindfulness, which<br />

calls for every person to live in<br />

the present so as to transform the<br />

moment and forward it to eternity.<br />

“A flower is one of the few<br />

things that is beautiful and powerful.<br />

They can grab people’s thoughts<br />

and attention. But there must be<br />

a condition. If your mind is not in<br />

the present, you won’t be really<br />

able to see the beauty of the flower<br />

nor appreciate its scent. This is a<br />

problem with most people, as 95 per<br />

cent of their thoughts are cyclical<br />

thoughts: you either think about<br />

suffering in the past or are worried<br />

about the future instead of really<br />

being in the present,” Sakul says.<br />

Top<br />

The <strong>Thai</strong> floral<br />

culture gets<br />

emphasis at the<br />

museum with the<br />

varied displays<br />

amidst the setting of<br />

a botanical garden.<br />

Bottom Left<br />

Sakul aims to pass<br />

on the legacy of<br />

floral culture and<br />

the teak museum<br />

that encompasses<br />

the concept over to<br />

the next generation.<br />

The ‘10-minute ceremony’<br />

creates instant impact. Sakul<br />

immediately notices that students<br />

concentrate better and finish their<br />

flower arrangements faster. The<br />

sensei himself stays in the present<br />

to calm his mind and enables<br />

him to think through creative<br />

ideas. Sakul believes everything<br />

happens for a reason, and he needs<br />

to look no further than his own<br />

journey – in which an electrical<br />

engineering graduate turned into<br />

an artist with world-renowned<br />

floral design installations. “I only<br />

got into engineering because it was<br />

fashionable for brainy kids. But<br />

thinking back, I needed to walk this<br />

path before being reborn into what I<br />

am,” he said thoughtfully.<br />

He never stops learning and<br />

pursuing a goal. “I do speak a bit<br />

of Japanese now. Self-taught, you<br />

see,” the artist said with a proud<br />

and charming smile. In his early<br />

50s, Sakul never stops branching<br />

out in his artistic vision. His first<br />

brainchild, the museum, is one<br />

of them.<br />

“I see a good sign, the fact<br />

that more and more young people<br />

are coming to the museum.<br />

Some come to take photos at<br />

our botanical gardens or have<br />

afternoon tea. That’s fine. As long<br />

as they come, they will probably<br />

learn a thing or two about our<br />

floral culture,” he said.<br />

Although he is busy laying<br />

the foundation for the institute in<br />

Japan, Sakul is constantly trying to<br />

improve the museum in Bangkok.<br />

“It’s like an artist’s home. I’m a<br />

creative director or artistic director<br />

and what you see here, whether it’s<br />

a tea set or photos on the walls –<br />

they are extensions of the art,” he<br />

said. The museum started offering<br />

afternoon tea and dinner too.<br />

“I’m lucky that I have very<br />

capable staff,” he said. Though<br />

still a man working on several<br />

goals, Sakul never intends to<br />

have his hands on everything.<br />

He has thought about handing<br />

the museum over as a legacy to<br />

the next generation and says, “I<br />

want to turn the operation into a<br />

foundation for floral culture soon.<br />

Once we register it, everyone can<br />

take part in preserving our culture.<br />

This is a national asset and I’m<br />

sure everyone will love to have a<br />

part in it. I’ve played my role in<br />

starting it from scratch and now<br />

the torch must be ready to be<br />

passed on.” Given his track record,<br />

it will be a mission possible.<br />



ชื ่อของ สกุล อินทกุล ขจรขจายไปไกล<br />

ระดับโลก ดอกไม้ที่เขาประดิดประดอย<br />

เกิดจากไอเดียผสมผสานวัสดุอันเรียบ<br />

ง่ายเข้าด้วยกัน จนกลายเป็นงานศิลปะ<br />

งดงามทรงคุณค่า<br />

เมื่อ พ.ศ. 2555 สกุล อินทกุล ได้ก่อตั้ง<br />

พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมดอกไม้ขึ้นเพื่อ<br />

เฉลิมพระเกียรติเนื่องในวันคล้ายวันพระ<br />

ราชสมภพของสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์<br />

พระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลที่ 9 ตาม<br />

ความฝันที่บ่มเพาะมาช้านาน พิพิธภัณฑ์<br />

แห่งนี้ตั้งอยู่ที่ศรีย่าน เขตดุสิต ภายใต้ร่ม<br />

เงาต้นไม้นานาพันธุ์ที่ห้อมล้อมบ้านหลัง<br />

ใหญ่ซึ่งเป็นสถาปัตยกรรมยุคอาณานิคม<br />

คุณสกุลเชื่อเรื่องโชคชะตาที่นำพาเขา<br />

สู่เส้นทางสายดอกไม้ ขณะที่ทำงานหลัก<br />

เป็นวิศวกร คุณสกุลได้สมัครเรียน<br />

หลักสูตรจัดดอกไม้เพื่อเป็นงานอดิเรก เริ่ม<br />

จากจัดดอกไม้ให้เพื่อนและคนรู้จัก จนมี<br />

โอกาสเขียนบทความลงในนิตยสารพลอย<br />

แกมเพชร ซึ่งเปิดประตูไปสู่การถวายงาน<br />

ให้แก่สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ฯ ในที่สุด<br />

ด้วยประสบการณ์การสร้างสรรค์งาน<br />

ศิลปะจากดอกไม้ เกสร ใบไม้ และโครงสร้าง<br />

ต่างๆ ของต้นไม้ เมื่อต้นปีที่ผ่านมา สกุล<br />

อินทกุล ได้เปิดตัวสถาบันวัฒนธรรม<br />

ดอกไม้นานาชาติ (IIFC) ที่ประเทศญี่ปุ่น<br />

จนได้รับการตอบรับอย่างอบอุ่น<br />

สกุล อินทกุล คิดค้นการเรียนการ<br />

สอนโดยให้นักเรียนชื่นชมดอกกุหลาบ<br />

ด้วยการนำดอกกุหลาบมาสัมผัสแก้ม<br />

สูดกลิ่น จากนั้นให้นักเรียนลองหลับตา<br />

ขวาบน<br />

สกุล อินทกุล ผู้ก่อตั้ง<br />

พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรม<br />

ดอกไม้<br />

ซ้ายบน<br />

ดอกไม้ที่จัดวางอย่าง<br />

สวยงามลงตัวภายใน<br />

ห้องนิทรรศการ<br />

ซ้ายและขวาล่าง<br />

ความประณีต<br />

ในการจัดพานพุ่มจาก<br />

ดอกไม้ใบตองที่เต็มไป<br />

ด้วยรายละเอียด<br />

แล้วนึกภาพดอกกุหลาบ น่าแปลกที่<br />

นักเรียนยังสามารถได้กลิ่นหอมของ<br />

กุหลาบดอกนั้นอยู่ โดยเจ้าของหลักสูตร<br />

อธิบายง่ายๆ ว่าเป็นหลักการวิปัสสนาที่<br />

ทำให้ทุกคนอยู่กับปัจจุบันขณะ<br />

บางทีอาจเป็นเพราะสกุล อินทกุล<br />

ไม่ได้เป็นนักเรียนศิลปะมาตั้งแต่แรก<br />

งานของเขาจึงเข้าถึงได้ง่าย เพราะมีต้น<br />

กำเนิดจากความคิดอย่างแท้จริง โดย<br />

สื่อผ่านวิธีการที ่เป็นระบบจากพื้นฐาน<br />

ความคิดทางวิศวกรรม กล่าวได้ว่าสกุล<br />

คิดอย่างนักวิทยาศาสตร์และสะท้อน<br />

ความคิดออกมาอย่างศิลปิน<br />

สกุล อินทกุล กล่าวว่า ดอกไม้เป็น<br />

เพียงไม่กี่สิ่งในโลกที่ทั้งงดงามและทรง<br />

พลังในเวลาเดียวกัน ดอกไม้สามารถ<br />

ดึงดูดความคิดและความสนใจของคนได้<br />

แต่จะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อจิตใจของเราอยู่<br />

กับปัจจุบัน จนเห็นความงามและสัมผัส<br />

กลิ่นหอมของดอกไม้<br />

พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมดอกไม้<br />

ต้อนรับผู้คนทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าคุณจะ<br />

มาเพื่อถ่ายรูปพืชพรรณ จิบชายามบ่าย<br />

หรือมาเพื่อชื่นชมศิลปะแห่งดอกไม้ คุณจะ<br />

ได้เรียนรู้วัฒนธรรมของดอกไม้ไม่มากก็<br />

น้อย สกุล อินทกุล ตั้งใจจะให้พิพิธภัณฑ์<br />

แห่งนี้เป็นสมบัติของชาติ เป็นศูนย์การ<br />

เรียนรู้ที่ทุกคนเป็นเจ้าของร่วมกัน และ<br />

เป็นสถานที่ที่จะบ่มเพาะวัฒนธรรมอัน<br />

งดงามส่งผ่านจากรุ่นสู่รุ่น<br />




เปลี่ยนข้อสะโพกเทียมแนวใหม่ ไม่ตัดกล้ามเนื้อ<br />

แผลเล็ก เจ็บน้อย ซ่อนแผลผ่าตัด<br />


The latest advancement in hip joint replacement now means<br />

surgery that does not require the removal of muscles and a wound<br />

that gets concealed.<br />

The results: a small incision, fewer<br />

chances of scarring, less pain and<br />

better mobility.<br />

Hip osteoarthritis (a common chronic<br />

condition of the joints) often appears<br />

in people by at least 40 years of age.<br />

The genetic abnormality of hip joints,<br />

the autoimmune disease of Systemic<br />

Lupus Erythematosus (SLE), kidney<br />

disease, rheumatoid arthritis or longterm<br />

steroid use may bring it on. It is<br />

also often found in heavy alcoholic<br />

drinkers and among the elderly who<br />

once broke their hip. In its late stages,<br />

those who suffered long from these<br />

illnesses often experience chronic<br />

pain and painkillers offer little help.<br />

Such pain could appear when a person<br />

moves, climbs the stairs, or even<br />

sleeps. Hence, hip joint replacement<br />

surgery, or hip surgery, is called on to<br />

replace damaged hip joints with<br />

artificial ones in order to enable<br />

patients to carry on their daily lives<br />

and no longer be in pain.<br />

In the past, hip surgery was avoided<br />

since it involved a major operation<br />

that required a cut into the muscle,<br />

inducing severe pain and a long<br />

surgical wound that could later<br />

turn into a scar. After the operation,<br />

crutches are needed to walk and<br />

recovery can take months. Undesirable<br />

outcomes also include the risk of<br />

unequal length in legs or a hip joint<br />

dislocation, making for a poor posture.<br />

Nowadays, ongoing progress in<br />

medical technology makes hip surgery<br />

a less complicated procedure.<br />

Orthopaedic surgeon Dr.<br />

Phonthakorn Panichkul, who<br />

spent more than 2 years working<br />

on a new approach of hip joint<br />

replacement surgery in the USA<br />

and Canada, is currently a specialist<br />

in artificial joints surgery at the<br />

Bangkok Hip and Knee Center,<br />

Bangkok Hospital. Bringing with<br />

him new techniques to <strong>Thai</strong>land,<br />

the surgeon recently illustrated this<br />

update on hip surgery called the<br />

Direct Anterior Approach Cosmetic<br />

Incision Hip Replacement, which<br />

needs no muscle cuts and has been<br />

a popular method in the USA, Canada<br />

and Europe. The new version is<br />

considered a Minimally Invasive<br />

Surgery (MIS) with only a 3 to 4 inch long wound<br />

hidden at the groin beneath the bikini line.<br />

The Direct Anterior Approach Cosmetic Incision<br />

Hip Replacement performed at the front of the hip<br />

but with no muscles removed enables surgeons to<br />

take out and replace the joints through a gap<br />

between muscle bundles. There is less pain and more<br />

importantly, a speedy recovery and a quick return to<br />

walking comfortably without a crutch. Patients<br />

require only 2-4 days recovering in the hospital<br />

before returning home and going on with daily life.<br />

Prior to the operation, “digital template<br />

surgical planning” is done to select a suitable size<br />

of artificial joints for each patient. This planning<br />

approach provides better accuracy in examining<br />

the length of a patient’s legs and location of hip<br />

joints. As the patient lies in the supine position,<br />

a C-arm X-ray examination enables accuracy in<br />

placing the new joints properly and checking<br />

both legs to ensure their equal length.<br />


Bangkok Hospital is a leader in Direct Anterior<br />

Approach Cosmetic Incision Hip Replacement in<br />

<strong>Thai</strong>land. Leading the centre and his team,<br />

Dr. Phonthakorn has been an invited lecturer and<br />

speaker on this advance knowledge and his skills<br />

at medical schools and other hospitals all over<br />

the country, as well as to medical teams from the<br />

Asia-Pacific region such as India, Japan, Myanmar,<br />

Hong Kong, the Philippines, Malaysia and China.<br />

With the Direct Anterior Approach Cosmetic<br />

Incision Hip Replacement, patients have a small<br />

wound, with the chance of scar formation<br />

reduced and less pain experienced. The procedure<br />

ensures a quick recovery with the ability to<br />

engage in comfortable movements and the<br />

enjoyment of a daily life expected.<br />



Classic Anterior Incision<br />

Langer’s Line<br />

Bikini Incision<br />

แม้ว่าคนไทยจะประสบภาวะข้อสะโพกเสื่อม<br />

น้อยกว่าชาวตะวันตก แต่ก็พบได้ในผู้ที่มีอายุ<br />

40 ปีขึ้นไป รวมถึงผู้ที่มีความผิดปกติของข้อ<br />

สะโพกมาแต่กำเนิด ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ SLE<br />

โรคไต โรครูมาตอยด์ ผู้ที่ใช้สเตียรอยด์ต่อ<br />

เนื่อง ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ปริมาณมาก หรือผู้สูง<br />

อายุที่ประสบอุบัติเหตุหกล้มข้อสะโพกหักใน<br />

อดีต ซึ่งทำให้มีอาการปวดเรื้อรัง ไม่สามารถ<br />

บรรเทาได้ด้วยการรับประทานยา ฉะนั้นการ<br />

ผ่าตัดเปลี่ยนข้อสะโพกเทียมทดแทนข้อเดิมที่<br />

เสื่อมลงจึงมีความจำเป็น เพื่อให้ผู้ป่วย<br />

สามารถกลับมาเคลื่อนไหวใช้ชีวิตได้ดังเดิม<br />

ในอดีตการผ่าตัดเปลี่ยนข้อสะโพกเป็น<br />

เรื่องที่ใครๆ ก็อยากหลีกเลี่ยง เพราะเป็นการ<br />

ผ่าตัดใหญ่ที่ต้องมีการตัดกล้ามเนื้อ เจ็บปวด<br />

แผลยาวและอาจเกิดแผลเป็น กว่าจะฟื้นตัวใช้<br />

เวลาหลายเดือน แถมมีความเสี่ยงที่ขาสองข้าง<br />

อาจยาวไม่เท่ากันหลังผ่า แต่วิทยาการ<br />

ทางการแพทย์ในปัจจุบันไม่เคยหยุดนิ่ง<br />

นพ.พนธกร พานิชกุล แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้าน<br />

ศัลยศาสตร์ออร์โธปิดิกส์ เฉพาะทาง<br />

ศัลยศาสตร์ตกแต่งข้อเทียม แห่งศูนย์ข้อ<br />

สะโพกและข้อเข่ากรุงเทพ โรงพยาบาลกรุงเทพ<br />

ผู้สั่งสมประสบการณ์ในการผ่าตัดเปลี่ยนข้อ<br />

สะโพกแนวใหม่จากประเทศสหรัฐอเมริกาและ<br />

แคนาดามากว่า 2 ปี ได้แนะนำให้รู้จักกับการ<br />

ผ่าตัดเปลี่ยนข้อสะโพกเทียมแนวใหม่ แบบไม่<br />

ตัดกล้ามเนื้อ ด้วยเทคนิคซ่อนแผลผ่าตัด ซึ่งมี<br />

ความยาวแผล 3-4 นิ้วบริเวณขาหนีบซ่อนใต้<br />

แนวกางเกงชั้นใน (Bikini Incision) ซึ่งเป็นแนว<br />

ที่ขนานไปกับแนวเส้นมัดกล้ามเนื้อ จะสามารถ<br />

ช่วยให้การสมานตัวของแผลผ่าตัดดีขึ้น และลด<br />

การเกิดแผลเป็นคีลอยด์<br />

เทคนิคผ่าตัดเปลี่ยนข้อสะโพกเทียมแนว<br />

ใหม่ ไม่มีการตัดกล้ามเนื้อใดๆ สามารถเปลี่ยน<br />

ข้อสะโพกได้โดยแทรกผ่านช่องระหว่างกล้าม<br />

เนื้อลงไป จึงทำให้เจ็บปวดน้อย ที่สำคัญคือ<br />

ฟื้นตัวเร็ว สามารถเดินได้เร็วขึ้นโดยไม่ต้องใช้<br />

ไม้เท้า อยู่โรงพยาบาล 2-4 วันก็กลับบ้านไปใช้<br />

ชีวิตตามปกติได้แล้ว โดยก่อนผ่าตัดจะมีการ<br />

วางแผนด้วย Digital Template Surgical<br />

Planning เพื่อเลือกขนาดข้อเทียมที่เหมาะสม<br />

สำหรับแต่ละบุคคล นอกจากนี้การผ่าตัดแนว<br />

ใหม่มีความแม่นยำในการเช็กความยาวขาและ<br />

ตำแหน่งของข้อสะโพกได้ดีขึ้น เพราะเป็นการ<br />

ผ่าตัดในท่านอนหงาย สามารถใช้ C-arm<br />

x-ray วางตำแหน่งข้อเทียมให้ถูกต้องเพื่อ<br />

ตรวจความยาวขาทั้งสองข้างให้เท่ากันขณะ<br />

ผ่าตัด จึงลดปัญหาขาสั้นยาวไม่เท่ากันหลัง<br />

ผ่าตัด และสามารถผ่าตัดเปลี่ยนข้อสะโพก<br />

พร้อมกัน 2 ข้างได้ในครั้งเดียว<br />

ด้วยความเชี่ยวชาญ ประสบการณ์อัน<br />

ยาวนานของคุณหมอ ปัจจุบัน นพ.พนธกร จึง<br />

ได้รับเชิญไปเป็นผู้ถ่ายทอดวิทยาการความรู้<br />

และทักษะการผ่าตัดแนวใหม่นี้ให้แก่โรงเรียน<br />

แพทย์และคณะแพทย์ในโรงพยาบาลต่างๆ ทั่ว<br />

ประเทศ รวมถึงคณะแพทย์จากต่างประเทศใน<br />

โซนเอเชียแปซิฟิก เช่น อินเดีย สิงคโปร์ ญี่ปุ่น<br />

พม่า ฮ่องกง ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย และจีน<br />

นอกจากนี้ยังมีแพทย์จากต่างประเทศได้ติดต่อ<br />

เดินทางมาศึกษาดูงานอย่างต่อเนื่อง<br />

www.bangkokhospital.com<br />

Tel. 1719<br />


Soi Soonvijai 7, New Petchburi Road<br />

50 51


Words Nawarat Acosta<br />


Memories of a<br />

Youthful Samui<br />

Imagine a fantasy island surrounded by clear blue<br />

where the ambrosia water of coconut can be yours<br />

with just a command to the local ‘monkey’ picker and<br />

friendly locals whose favourite pasttime is watching<br />

water buffaloes lock horns in a fight. This was<br />

Koh Samui then, as described by its first doctor who<br />

glances to the island’s future by looking back.<br />

The coconut industry<br />

thrived in the early<br />

days of Samui with<br />

monkeys serving as<br />

trusty helpers.<br />

52<br />



If you want to listen to a nostalgic<br />

storytelling of a promising Koh Samui<br />

that’s grown into quite the beauty of a<br />

place, just ask Dr. Suwit Nantapanich,<br />

fondly called “Mo Tapu” by Samui islanders.<br />

‘Mo’ is doctor in <strong>Thai</strong> and ‘tapu’ means nail,<br />

a nickname given by family with its own<br />

esoteric history. Mention his name to longtime<br />

Samui residents and the enthusiastic<br />

response will be, “Mo Tapu? Yes, he was<br />

our family doctor!”<br />

Photo Thewin Chanyawong<br />

Clockwise<br />

from Right<br />

Samui still enjoys<br />

a strong coconut<br />

industry; with a<br />

little help from a<br />

friend, a reward<br />

for his labour is the<br />

sweet fruit of<br />

a coconut.<br />

Dr. Suwit’s clinic<br />

was a reassuring<br />

presence for ailing<br />

Samui locals.<br />

Mo Tapu remembers<br />

when the first group<br />

of foreigners visited<br />

the island and were<br />

in awe of its<br />

unspoilt beauty.<br />

As Samui’s first doctor – there<br />

was hardly a person on the island<br />

he didn’t treat– his astute eyes and<br />

calm manner makes him the best<br />

observer of island changes from his<br />

serene clinic on Chaweng. Although<br />

retired, he still keeps a close eye<br />

on the island happenings and<br />

developments.<br />

With a faraway look of<br />

remembrance, he remembers<br />

greeting the first foreign visitor to<br />

Samui in the 1960s when the island<br />

paradise was a relative unknown.<br />

“In the 1960s, the local patients<br />

I treated came to me because of dog<br />

bites,” he says with amusement.<br />

But adds with the seriousness of<br />

a physician, “Now, the cases are<br />

mostly of people falling off their<br />

motorbikes.” A lot of cases are<br />

surprise run-ins at sharp turns<br />

on the road and foreign tourists<br />

handling the unfamiliar power of<br />

a bike. Such is the Samui then and<br />

now, he points out.<br />

Sitting at home, he reminisces<br />

on a Samui that was less resort<br />

island and more a residential<br />

island with potential. Dr. Suwit<br />

is of Chinese heritage who came<br />

at a younger age to be a general<br />

practitioner.<br />

In archival information, the<br />

earliest maps of Koh (island in<br />

<strong>Thai</strong>) Samui go as far back as the<br />

17th century. “Accidental tourists”<br />

might be a better way to call the<br />

first group of visitors of fishermen,<br />

sailors and sea traders who chanced<br />

upon the island as they sought<br />

shelter from the storms and the<br />

treacherous waters along the Gulf<br />

of <strong>Thai</strong>land.<br />

So the first settlers of Chinese<br />

and Malay descent enjoyed the<br />

bountiful nature and natural<br />

resources that produced vegetation,<br />

fruit varieties, and fish and wildlife.<br />

Across the seas to other parts of<br />

<strong>Thai</strong>land, stories circulated that<br />

on an island called Samui, money<br />

can be made on coconuts that<br />

numbered in the thousands and<br />

luscious tropical plants and fruits<br />

could be harvested. So more people<br />

started trickling in, eyes shining<br />

with the hope that Samui’s fruit<br />

bounty becomes a lucrative move.<br />

These days, there are shrines and<br />

memorials that acknowledge the<br />

first settlers. Dr. Suwit’s clinic is<br />

in Chaweng, a town, he says, that<br />

used to be an oyster village. Located<br />

on a quiet street, the clinic in light<br />

green pastels showed the tranquil<br />

nostalgia of doctor’s visits. Nearby<br />

sits one of the oldest cinemas<br />

in a neighbourhood, while cosy<br />

restaurants offering local eats<br />

and an art gallery is situated near<br />

a market.<br />

Travel agency Kuoni brought<br />

the first group of foreign tourists to<br />

the quiet beauty of Samui, Dr. Suwit<br />

recalled. Then, there was no city<br />

planning, no roads or infrastructure.<br />

Part of the stream of visitors were<br />

on a quest for enlightenment in the<br />

early 1960s, a hippie crowd that<br />

ventured to Samui on their way to<br />

Kathmandu.<br />

He talks of the time that Swiss<br />

magazine Du Atlantis, interviewed<br />

him for their story of a picturesque,<br />

serene Samui. Together with<br />

photography by Rene Burri, the<br />

magazine’s editor and writer Samuel<br />

Gasser described how in Samui,<br />

“the heat and bountiful water<br />

supplies bring forth an inexhaustible<br />

abundance of fruit. Pride of place<br />

goes to the coconut. Then there are<br />



Top Right<br />

Boats unload fruits<br />

in the early dawn<br />

against a backdrop<br />

of lushness.<br />

Bottom Left<br />

When not<br />

harvesting fruits,<br />

islanders take time<br />

to watch buffaloes<br />

have a go at<br />

each other.<br />

Bottom Right<br />

Samui’s alfresco<br />

stadium guarantees<br />

the best seats<br />

in the house!<br />

bananas of every kind, pineapples,<br />

a variety of mandarin as big as an<br />

orange with a thick, golden green<br />

rind, melons, sugarcane and any<br />

number of fruit for which there is<br />

no word in our language, although<br />

the mango and papaya have found<br />

their way to Europe.” Gasser<br />

continues describing their idyllic<br />

time and says: “As we (sit) over a<br />

glass of mekon {sic}(rice whiskey)<br />

on the evening of our first day there,<br />

the scenery of the island is more<br />

beautiful and varied than anything<br />

we have seen in this country so far.”<br />

It was during this time Koh<br />

Samui saw the start of the project<br />

to build the island’s first road.<br />

“Social changes came quickly to<br />

Samui,” Dr. Suwit pointed out.<br />

He started treating sick foreigners.<br />

People were at their most casual,<br />

in beachwear or scantily attired.<br />

“So I had a policy. No shoes, no<br />

shirt, no service,” he laughed.<br />

He also had different rates for<br />

<strong>Thai</strong>s and foreigners. “Locals who<br />

tilled the land or lived in Samui<br />

paid less than those on vacation,”<br />

he explained. Imagine then, there<br />

Across the seas to<br />

other parts of<br />

<strong>Thai</strong>land, stories<br />

circulated that<br />

on an island called<br />

Samui, money<br />

can be made on<br />

coconuts that<br />

numbered in the<br />

thousands…<br />

Photo Rene Burri/ Magnum Photos<br />

Photo Rene Burri/ Magnum Photos<br />

were no credit cards yet, he said<br />

with amusement. Not much cash<br />

either, as locals gave Dr. Suwit<br />

bananas as payment. People also<br />

slept at the clinic to keep company<br />

for relatives infirmed for longer periods.<br />

Meanwhile, the Du Atlantis<br />

writer describes the aesthetically<br />

pleasing features of the Samui folks.<br />

“The people are more friendly,<br />

intelligent and quite definitely<br />

more agreeable to the eye than the<br />

inhabitants of the mainland.” And<br />

finding Samui a better option than<br />

going further south, the magazine<br />

crew decided to spend the rest of their<br />

time there.<br />

The Swiss magazine also<br />

photographed daily life, such as<br />

monkeys going about their business<br />

of climbing coconut trees to gather<br />

the fruits for their owners. Today,<br />

people still gratefully sip its<br />

heaven-sent taste upon arrival,<br />

although the fruits are fewer<br />

in number with less help from<br />

monkeys. Coconuts are less relied<br />

on as a major industry these days<br />

as well as tourism has taken over;<br />

now reflected in the increased<br />

commercial activity in Chaweng<br />

and other popular beach areas. Also,<br />

the durian fruit also came into the<br />

picture and is one of the leading<br />

fruits the island has to offer.<br />

Gradually, more roads literally<br />

lead to and around Samui and<br />

the backpackers community<br />

from Europe arrived. By the mid<br />

1970s, Samui become a blended<br />

community of residents who<br />

provided needed amenities to the<br />

constant flow of visitors.<br />

Dr. Suwit saw how the late 1980s<br />

and early 90s saw the building of<br />

more infrastructures with hotels and<br />

luxury holiday villas rising up and<br />

reaching out to high-end tourists.<br />

Churning along the waters was<br />

a regular ferry service that made<br />

Koh Samui an even more accessible<br />

getaway. Then came the airport<br />

further connecting the island to<br />

<strong>Thai</strong>land and other destinations.<br />

Thus the quiet and sleepy<br />

island blossomed to one of the<br />

most popular destinations in all of<br />

Southeast Asia. But Dr. Suwit points<br />

out that nature has been neglected,<br />

that bringing in more money for<br />

development does not take care of<br />

the erosion of soil, he says. At the<br />

moment, the infrastructure can’t<br />

handle the increased use among<br />

vehicles and motorists. Water<br />

becomes more scarce as hotel<br />

properties build more pool villas.<br />

Much of the tropical charm that<br />

first attracted tourists to its calm<br />

shores some 40 years ago remains,<br />

but there is a cautionary tale that<br />

without curbing growth, the soul<br />

of Samui may also erode. Dr. Suwit<br />

notes these issues are gradually<br />

being addressed. Luckily, hoteliers<br />

and tourism industry groups with<br />

similar concerns have joined forces<br />

to ensure Samui’s future lies in<br />

protected beauty and tranquillity.<br />


่<br />


ลองหลับตานึกภาพเกาะมหัศจรรย์ที่ห้อมล้อมไป<br />

ด้วยสีฟ้าน้ำทะเล น้ำมะพร้าวหอมหวาน เพียง<br />

กระดิกนิ้วสั่ง เจ้าจ๋อก็เก็บมาให้ พร้อมกับดูควาย<br />

ชนเขากันเพลินๆ นี่คือภาพในอดีตที่เล่าผ่าน<br />

ความทรงจำของแพทย์คนแรกของเกาะสมุย<br />

ลองถามหา “หมอตะปู” พนันได้เลยว่า<br />

หลายๆ คนต้องตอบเป็นเสียงเดียวกันว่า<br />

“หมอตะปูเหรอ หมอประจำครอบครัวเราเอง<br />

แหละ” เพราะคงไม่มีใครที่ไม่เคยได้รับการ<br />

รักษาจากหมอคนแรกของเกาะอย่าง<br />

นายแพทย์สุวิทย์ นันทพานิช<br />

และแน่นอน คงไม่มีสายตาคู่ไหนที่จะเห็น<br />

ความเปลี่ยนแปลงและพัฒนาการของเกาะสมุย<br />

ได้ดีกว่าหมอตะปูท่านนี้ นายแพทย์สุวิทย์จำได้<br />

ว่า ชาวต่างชาติคนแรกเดินทางมายังเกาะนี้ใน<br />

ช่วงคริสตศตวรรษ 1960 คนไข้ในยุคโน้นจะมา<br />

หาหมอเพราะถูกสุนัขกัด แต่ปัจจุบัน คนไข้ส่วน<br />

ใหญ่กลับเป็นชาวต่างชาติที่ประสบอุบัติเหตุ<br />

จักรยานยนต์ล้ม<br />

นายแพทย์สุวิทย์เป็นคนจีนที่เดินทาง<br />

มายังเกาะสมุยตั้งแต่ยังเด็ก จากบันทึกประวัติ<br />

ศาสตร์ตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 ชาวต่างชาติส่วน<br />

ใหญ่ที่มายังเกาะแห่งนี้เป็น “นักท่องเที่ยวโดย<br />

บังเอิญ” ที่ผ่านมาเจอเกาะสมุยเพียงเพราะ<br />

กำลังหาแหล่งพังพิงเพื่อหลบพายุเท่านั้น<br />

ชาวจีนและชาวมาเลย์รุ่นแรกๆ ดื่มด่ำ<br />

ความอุดมสมบูรณ์ของเกาะ จนข่าวเริ่มแพร่<br />

สะพัดไปว่าเกาะสมุยมีมะพร้าวที่ทำเงินได้เป็น<br />

กอบเป็นกำ และสามารถปลูกผักบนเกาะรับ<br />

ประทานเองได้ ผู้คนต่างแห่แหนมาเพื่อแสวงหา<br />

Photo Rene Burri/ Magnum Photos<br />

Photo Rene Burri/ Magnum Photos<br />

ชีวิตที่เป็นสุข จากเมืองเฉวงที่เงียบสงัด ก็มี<br />

โรงหนังโรงแรก ร้านอาหารน่านั่ง และหอแสดง<br />

ศิลปะใกล้ๆ กับตลาด<br />

นายแพทย์สุวิทย์จำได้ว่าเคยมีนิตยสาร<br />

สวิตเซอร์แลนด์ Du Atlantis มาขอสัมภาษณ์<br />

แล้วเขียนลงในบทความ เล่าความอุดมสมบูรณ์ของ<br />

เกาะสมุยที่มีผักผลไม้นานาชนิด เช่น มะพร้าว<br />

กล้วย ส้มผลโต มะม่วง และมะละกอ จนกระทั่ง<br />

สมุยมีถนนสายแรก ความเปลี่ยนแปลงทาง<br />

สังคมจึงเป็นไปอย่างก้าวกระโดด นักท่องเที่ยว<br />

เดินทางข้ามน้ำข้ามทะเลมาที่เกาะสมุยมากขึ้น<br />

จนนายแพทย์สุวิทย์ต้องตั้งกฎว่า “ไม่ใส่เสื้อ<br />

ไม่ใส่รองเท้า เราไม่รักษา” ค่ารักษาพยาบาล<br />

ของชาวเกาะสมุยและชาวต่างชาติก็แตกต่างกัน<br />

เพราะชาวเกาะสมุยส่วนใหญ่ไม่ได้มีเงินมากมาย<br />

บางคนแลกค่ารักษาพยาบาลด้วยกล้วยก็มี<br />

บทความเล่าต่ออีกว่า ผู้คนบนเกาะสมุย<br />

ล้วนแล้วแต่มีมนุษยสัมพันธ์ดี จนอาจกล่าวได้<br />

ว่าเกาะสมุยน่าอยู่กว่าจังหวัดที่อยู่ทางใต้ลงไป<br />

เสียด้วยซ้ำ นักท่องเที่ยวสามารถลิ้มรสความ<br />

หอมหวานของมะพร้าวตั้งแต่เหยียบย่างขึ้นบน<br />

เกาะนี้เป็นก้าวแรก แต่ปัจจุบันคงไม่ได้เป็นอย่าง<br />

นั้นอีกแล้ว เพราะธุรกิจการท่องเที่ยวเติบโตขึ้น<br />

และผลไม้หลักที่ทำรายได้ให้สมุยก็เปลี่ยนไป<br />

เป็นทุเรียนแทน<br />

จนกระทั่งช่วง ค.ศ. 1970-1990 สมุยมี<br />

ถนนรอบเกาะ โรงแรมหรูผุดขึ ้นเป็นดอกเห็ด<br />

มีเรือข้ามฟากให้บริการเป็นประจำ ท้ายสุดก็มี<br />

สนามบินที่เชื่อมต่อสมุยกับจังหวัดอื่นของไทย<br />

และอีกหลายๆ ประเทศ จากเกาะที่เงียบสงัด<br />

กลายเป็นเป้าหมายท่องเที่ยวที่โด่งดังที่สุดใน<br />

เอเชียตะวันออกเฉียงใต้<br />

ทว่านายแพทย์สุวิทย์แสดงความเป็นห่วง<br />

ว่า ถ้ายังไม่มีใครจัดการกับปัญหาน้ำกัดเซาะ<br />

ชายฝั่ง ปริมาณยานพาหนะที่โครงสร้างพื้นฐาน<br />

รับได้ และปัญหาการขาดแคลนน้ำ เสน่ห์ของ<br />

เกาะสมุยอาจจะเลือนหายไปในที่สุด โชคดีที<br />

หลายๆ โรงแรมและกลุ่มอุตสาหกรรมการท่อง<br />

เที่ยวเริ่มตระหนักถึงปัญหาที่เกิด ลุกขึ้นมา<br />

จับมือกันดูแลสภาพแวดล้อม ด้วยหวังว่าจะ<br />

สามารถรักษามนต์สะกดของสมุยเมื่อสี่สิบปี<br />

ก่อน ให้คงอยู่อย่างงดงามไปตราบนานเท่านาน<br />

Photo Thewin Chanyawong<br />

ขวาบน<br />

ภาพถ่ายรถประจำทางบน<br />

เกาะสมุยในยุคแรกๆ โดย<br />

Rene Burri ที่ตีพิมพ์ลง<br />

ในนิตยสาร Du Atlantis<br />

ของสวิตเซอร์แลนด์ ในปี<br />

พ.ศ. 2509<br />

ขวาล่าง<br />

หมอตะปู หรือ นายแพทย์<br />

สุวิทย์ นันทพานิช แพทย์<br />

คนแรกของเกาะสมุยผู้<br />

ถ่ายทอดเรื่องราวของ<br />

สมุยเมื่อครั้งอดีต<br />

ซ้าย<br />

เด็กๆ ปีนต้นมะพร้าวเรียง<br />

สูงขึ้นไปเรื่อยๆ เพื่อ<br />

จับจองที่นั่งขอบสนาม<br />

สู้ควายในอดีต<br />




A walk down the lushness of Vang Vieng and Luang<br />

Prabang never gets much greener or more real than this.<br />

Our writer went seeking for the untried and<br />

found something magical.<br />

True Nature<br />

Photos Arthit Limpong<br />

Words Sarita Urupongsa<br />

People gaze in wonderment as hot air balloons<br />

float by the Nam Song river.<br />

60 61


Vang Vieng is always the jovial town<br />

tucked into heavenly mountains<br />

where young backpackers and<br />

families flock for extreme sports<br />

and adventure. Amidst the embrace of<br />

nature, local residents and neighbouring<br />

countries regard it as a destination where<br />

they can sit back and breathe a cleaner<br />

ozone during their long holidays. Some<br />

even choose to start their own businesses<br />

in this charming part of the Lao kingdom.<br />


Silver Naga Hotel Ban Savang, silvernaga.com<br />


Nam Song river, facebook.com/earthvangvieng<br />

Below Top<br />

Earth Bar is<br />

known for creative<br />

cocktail menus<br />

using premium<br />

Lao whiskey as a<br />

base drink.<br />


With Vang Vieng’s tourism<br />

chapter to discover, it’s easy to<br />

rejoice in its abundant gifts from<br />

nature. The town, shrouded yearround<br />

in mist, possesses fresh<br />

and clean mountainous air and<br />

the picturesque Nam Song River.<br />

It’s the main river in Vang Vieng<br />

that feeds and meets up with the<br />

Mekong River on the opposite side<br />

of <strong>Thai</strong>land’s Nong Khai province.<br />

A stroll in this charming gem<br />

of a place means a realness here<br />

and when you stop for a moment,<br />

you’ll find that the earth still<br />

makes music for those who listen.<br />


laofarm.org<br />


If taking a stroll along Nam Song<br />

River sounds tempting, then<br />

discovering hidden spots along<br />

the route will surely add more<br />

adventure to the tranquil walk.<br />

A hidden alley next to Green<br />

Restaurant is called the Rabbit’s<br />

Hole, connecting adventureseekers<br />

to the world of discovery.<br />

There, a wood bridge connects the<br />

two sides of the river and when<br />

looking on the left of the bridge,<br />

you’ll see small animal farms<br />

belonging to the village. Luck may<br />

come in seeing little creatures like<br />

rabbits and chickens or ducks and<br />

geese making their way from the<br />

farm to swim in the river.<br />

Passionate about nature’s<br />

greenness? How about getting<br />

a little physical activity and<br />

cycling to experience Organic<br />

Farm? Located at around 5<br />


River Road, South of Elephant Crossing<br />

kilometres outside town, this<br />

organic farm promotes the use<br />

of non-chemicals with focus on<br />

traditional methods in growing<br />

their crops and raising animals.<br />

The family-run farm has been in<br />

business for more than 21 years<br />

and prides itself on a pesticidefree<br />

philosophy. They offer a farm<br />

stay experience where lodgers can<br />

awaken in greenery. The place also<br />

comes with a volunteer programme<br />

in which people can learn about<br />

sustainable agriculture.<br />

Take a break with an organic<br />

meal delicious for you and<br />

beneficial to the farmers of Vang<br />

Vieng as every dish is made of<br />

fresh ingredients delivered daily<br />

from organic farms around the<br />

town. Our pick, Mama Sababa, is a<br />

Mediterranean restaurant known<br />

for its authenticity and alternative<br />

menus of vegan, vegetarian and<br />

meat dishes, with must-tries like<br />

hummus, falafel and kebab.<br />


Another way to enjoy Vang Vieng’s<br />

picturesque scenery is with the quest<br />

for spirituality. Yoga Vang Vieng<br />

is the answer for those wanting to<br />

blend in with the tranquillity of Nam<br />

Song riverside and also another way<br />

to meet new friends. Uplifting and<br />

physical, the private classes offer<br />

breathing techniques and meditation<br />

for complete peace and build up core<br />

body strength. The place offers all<br />

the necessary equipment: Manduka<br />

mats, blocks, straps, bolsters to<br />

blankets, with skilled classes taught<br />

by visiting yoga instructors from<br />

around the world. Classes vary from<br />

Hatha, introductory Ashtanga to<br />

therapeutic yoga, taking about 1 hour<br />

and a half with the morning session<br />

at 7.30am and evening session at<br />

5pm. Tickets can be purchased at<br />

Silver Naga Hotel’s reception desk<br />

5 to 10 minutes before the class begins.<br />

Once inner peace is fulfilled,<br />

pack up that yoga mat and bid<br />

farewell to the day with the<br />

stunning sunset view at Earth<br />

Bar. This recycle-themed bar is<br />

wonderfully built and decorated<br />

with items from glass bottles,<br />

bottle lids and tyres and boasts<br />

a spectacular view of the river<br />

traversing the mountain in a<br />

private setting. Consider ending<br />

an unforgettable day by taking in<br />

the tranquillity from the comfort<br />

of Earth Bar’s hammock while<br />

munching on the bar’s veggie<br />

burger–which is by far the most<br />

delicious vegetarian burger in town.<br />


Located 4 hours away from Vang<br />

Vieng via a public mini-van,<br />

UNESCO’s World Heritage Site<br />

of Luang Prabang has a place in<br />

everyone’s heart. The town is also<br />

a food paradise, with excellent<br />

handicrafts and a setting of pastelcoloured<br />

buildings and houses.<br />

Eat, walk, then repeat is the<br />

routine in this town. If you’re<br />

passionate about satisfying your<br />

palate, we recommend finding<br />

accommodation in the area where<br />

the Mekong and Nam Khan River<br />

meet, as it is known for its abundant<br />

restaurants with marvellous dining<br />

reputations. From Xieng Thong<br />

down to Sakkaline Road, food lovers<br />

can enjoy an eating spree from local<br />

restaurants, popular bakeries to<br />

organic places.<br />

Begin your day with a stroll<br />

in the morning market (it stops<br />

at 9am) with mesmerising and<br />

Below Bottom<br />

Visiting yoga<br />

teachers Kate Nik<br />

and Blazia Lyster<br />

stretch by the pool at<br />

Silver Naga Hotel.<br />

Opposite Top<br />

The Organic Farm’s<br />

young guide relaxes<br />

on a favourite<br />

swing in the lush<br />

vegetation.<br />

Middle<br />

Colourful<br />

wildflowers with<br />

unique features are<br />

a common sight at<br />

the Organic Farm.<br />

Bottom Left<br />

Mama Sababa<br />

offers hearty and<br />

fresh meals for<br />

hungry diners.<br />

62<br />



Clockwise from Top<br />

Hot Pho soup is<br />

just in front of Wat<br />

Sensoukaram.<br />

Morning ambience<br />

at French bakery<br />

Le Banneton.<br />

Som Tam Luang<br />

Prabang is a<br />

fine example of<br />

tastiness from<br />

the first bite<br />

to the last.<br />

L’Éléphant Vert<br />

serves Diana Von<br />

Cranach’s individual<br />

style of vegan<br />

food with<br />

SE Asian flavours.<br />


Ban Vat Nong, Kounxoua St.,<br />

elephant-restau.com/elephantvert<br />

vivid colours from local fruits and<br />

vegetables from the vendors. We<br />

recommend that you try the local<br />

soup made from vegetable stems<br />

and fermented cabbage. After that,<br />

a Pho noodle soup comes from a<br />

small shophouse located in front of<br />

Wat Sensoukaram, an ideal choice<br />

for breakfast as the soup comes with<br />

the perfectly balanced taste and<br />

one bowl is never enough. The place<br />

is also generous with its portions<br />

of meatballs and shredded pork<br />

sausages. Its opening hours are from<br />

7.30am to 12pm. Another classic<br />

breakfast spot only 2 minutes away<br />

is Le Banneton. This well-known<br />

French bakery serves authentic<br />

freshly baked bread as delightful as<br />


Sakkaline Rd., facebook.com/<br />

lebannetonluangprabang<br />

MAP OF<br />

beneton<br />

what you can get in France. Apart<br />

from its highlights of a chocolate<br />

croissant, Le Banneton offers other<br />

choices such as pizzas, salads,<br />

sandwiches, savoury and sweet<br />

pancakes and even big breakfasts<br />

to prep hungry customers for a<br />

fulfilling day.<br />

Our next destination is<br />

L’Éléphant Vert. Priding itself as<br />

the first ethno-botanical cuisine<br />

in Southeast Asia, dishes from<br />

L’Éléphant Vert are recognised for<br />

its exquisiteness on the palate and<br />

its visual presentation. Inspired<br />

by the unique concept of “rawfully<br />

good”, the place mixes vegan<br />

food with purely Southeast Asian<br />

flavours, offering a very different<br />

dining experience. The restaurant’s<br />

ingredients also vary in healthy<br />

categories from raw vegetables,<br />

leaves and herbs yet extends to<br />

meat and fish.<br />

The visit wouldn’t be a complete<br />

one without tasting real spicy<br />

flavours. May we say we ‘heart’ this<br />

Som Tam place just opposite Wat<br />

Nong Sikhounmuang and couldn’t<br />

take our minds off its hot Luang<br />

Prabang Som Tam menu. Instead of<br />

shredded papaya strands, the place<br />

adds more texture to the dish by<br />

slicing papayas into finer julienned<br />

pieces, which goes absolutely<br />

wonderful when accompanied with<br />

grilled chicken and fried fish.<br />

For desserts, many might<br />

already be familiar with sweet<br />

coconut-rice pancakes and the<br />

Lao crispy pancake on vibrant<br />

Sisavangvong Road. Here’s one<br />

more suggestion to add to the list.<br />

Located in Kounxoua alley, Yogurt<br />

House is a simple homemade yogurt<br />

place which is known for its rich<br />

flavours and without additives.<br />

The yogurt is served in small bags<br />

so that customers can bite its end<br />

and have the delicious, rich taste<br />

pouring into their mouths. At a very<br />

reasonable price of 2,000 kip (less<br />

than 10 Baht), the Yogurt House<br />

goodness come in 3 flavours of<br />

original, milk tea and green tea.<br />


The name Accidental Wes<br />

Anderson may cause one to<br />

wonder. It is actually a Reddit<br />



Top Right<br />

Popular homestay in<br />

Vang Vieng where<br />

you can rejoice in<br />

nature all day long.<br />

Clockwise, Above<br />

Satri House’s living<br />

room area has<br />

nostalgic charm<br />

coupled with a<br />

modern touch.<br />

At Hemp Fabric<br />

Hmong Shop,<br />

tools come with<br />

different patterns<br />

for personalised<br />

and unique fabric<br />

designs.<br />

Find Lao artistry<br />

through textiles<br />

at Ock Pop Tok<br />

Heritage Shop.<br />

forum dedicated to Wes Anderson<br />

fans who stumble upon places<br />

or buildings that look like<br />

settings from the genius and<br />

quirky director (www.reddit.<br />

com/r/AccidentalWesAnderson).<br />

It may sound surprising that<br />

this lovely Luang Prabang has a<br />

place that fits the category, but<br />

trust us, it’s real. Head to Satri<br />

House to see the similarities.<br />

Built in 1904 by the family of<br />

Prince Souphanouvong or “The<br />

Red Prince”, this colonial-styled<br />

building was renovated in 2002<br />

with a design inspired by the Lao<br />

culture. The living area and the<br />

Spa House are outstanding in their<br />

own magnificent way. The former<br />

boasts the perfect combination<br />

of turn-of-the-century charm<br />

and modern luxe while the latter<br />

is famous for its Indo-Chine<br />

massage offered by the spa,<br />

which is a full-body massage with<br />

blended traditional Lao, <strong>Thai</strong> and<br />

Chinese massage techniques.<br />


057 Photisarath Rd., Ban That<br />

Luang, satrihouse.com<br />


Opposite Victoria Xiengthong<br />

Palace, Kounxoau Rd.<br />



Located a bit opposite Victoria<br />

Xiengthong Palace, the Hemp<br />

Fabric Hmong Shop is famous for<br />

its melted-wax fabric and ancient<br />

Hmong embroidery. This place<br />

specialises in exquisite handicrafts<br />

portraying the wisdom of legacy<br />

and ethnic identity of the Hmong<br />

tribe. Their art and culture inspired<br />

the shop’s pared down design to be<br />

compatible with the practicalities of<br />

daily life. The Hemp Fabric Hmong<br />

Shop also offers Hmong Indigo<br />

Batik Design workshops in which<br />

participants can create pieces using<br />

traditional melted-wax tools with<br />

indigo work that’s ready for pickup<br />

the next day.<br />

Looking for souvenirs? Ock Pop<br />

Tok is a place where a variety of<br />

handicrafts are offered under the<br />

concept, “Discover Laos through<br />

Textiles.” Each product is created by<br />

villagers using traditional methods<br />

with 100 per cent natural dyes.<br />


73/5 Sakkaline Rd.,<br />

ockpoptok.com<br />

วังเวียงวันนี้ยังคงเป็นเมืองกลางหุบเขาที่<br />

ครื้นเครงด้วยกลุ่มนักท่องเที่ยววัยรุ่นและ<br />

ครอบครัวที่พากันมาสัมผัสความสนุกในรูป<br />

แบบกีฬาสุดผจญภัยท่ามกลางธรรมชาติ ทว่า<br />

ในขณะเดียวกัน คนพื้นถิ่นลาวและคนบ้านใกล้<br />

เรือนเคียงกลับมองวังเวียงเป็นเมืองพักผ่อน<br />

ตากอากาศ สถานที่ที่ทุกคนสามารถเก็บเกี่ยว<br />

ช่วงเวลาพิเศษที่ธรรมชาติมอบให้ สูดหายใจรับ<br />

อากาศบริสุทธ์กลางหุบเขาที่ปกคลุมด้วยหมอก<br />

สีขาวปุยหนาตลอดปี และจ้องมองลำน้ำซอง<br />

แม่น้ำที่เป็นดั่งเส้นเลือดใหญ่เลี้ยงชาววังเวียงตัด<br />

ผ่านตัวเมืองไปตลอดแนว<br />

เดินเลียบริมแม่น้ำไปเรื่อย จะพบตรอกข้างๆ<br />

ร้าน Green Restaurant ที่มีสะพานไม้ทอดเชื่อม<br />

ไปอีกฝั่งของแม่น้ำ ทางฝั่งซ้ายมีฟาร์มสัตว์<br />

ขนาดย่อม ที่ประตูเปิดแง้มให้บรรดาเป็ด ไก่ ห่าน<br />

กระต่าย พาเหรดกันออกมาผ่อนคลายอารมณ์<br />

และเล่นน้ำได้ทุกเมื่อที่ต้องการ<br />

ปั่นจักรยานออกไปนอกเมืองราว 5<br />

กิโลเมตร คุณจะพบกับฟาร์มออร์แกนิกของแท้ที่<br />

ให้ผลผลิตตามธรรมชาติคุณภาพสูง ภายในมี<br />

กระท่อมให้พักในแบบฟาร์มสเตย์ท่ามกลาง<br />

พรรณพืชไม้ยืนต้น และกิจกรรมอาสาสมัครที่จะ<br />

สอนวิถีเกษตรกรแบบยั่งยืน จากนั้นต่อด้วยมื้อ<br />

ออร์แกนิกที่สนับสนุนกลุ่มเกษตรกรวังเวียงไป<br />

ในตัว เพราะทุกจานในร้านล้วนปรุงขึ้นจาก<br />

วัตถุดิบส่งตรงมาจากฟาร์มออร์แกนิกรอบๆ<br />

วังเวียงแบบวันต่อวัน กับหลากเมนูเมดิเตอเรเนียน<br />

รสชาติต้นตำรับที่ร้าน Mama Sababa<br />

ปล่อยใจหลงใหลไปกับวิวตรงหน้า Yoga<br />

in Vang Vieng คือคำตอบสู่ความเป็นหนึ่ง<br />

เดียวกับธรรมชาติ ภายใต้ท่าโยคะที่สร้าง<br />

สมดุลสงบระหว่างกายและใจให้เป็นหนึ่ง เรียนรู้<br />

ไปพร้อมกับกลุ่มเพื่อนใหม่ในคลาสกับครูโยคะ<br />

จากทั่วโลกที่หมุนเวียนกันมาสอนทุกวันสอง<br />

เวลา 7.30 น. และ 17.00 น.<br />

ม้วนเสื่อโยคะแล้วตรงไปโบกมือลายาม<br />

พระอาทิตย์ลับขอบฟ้าที่ Earth Bar รีไซเคิล<br />

บาร์ที่ก่อสร้างและตกแต่งด้วยสารพัดสิ่งของ<br />

รีไซเคิล ที่ๆ จะชมแม่น้ำตัดผ่ากลางขุนเขาได้<br />

อย่างเป็นส่วนตัว แถมยังเสิร์ฟเบอร์เกอร์<br />

มังสวิรัติที่ขึ้นชื่อที่สุดในวังเวียง<br />

เดินทางต่อสู่เมืองที่ใครๆ ก็รัก ห่างจาก<br />

วังเวียงเพียง 4 ชั่วโมง คือที่ตั้งของเมืองมรดก<br />

โลก หลวงพระบาง สวรรค์สำหรับคนรักการ<br />

ชิม ที่มาพร้อมกับหัตถกรรมชั้นดี และตึกราม<br />

บ้านช่องโทนสีพาสเทล<br />

สถานที่ที่แม่น้ำโขงและแม่น้ำคานมา<br />

บรรจบกัน นับเป็นย่านที่คุณจะได้รับประทาน<br />

อาหารพื้นบ้าน นั่งเพลินในร้านเบเกอรีเก่าแก่<br />

รวมไปถึงร้านอาหารสำหรับสายออร์แกนิก<br />

เริ่มต้นยามเช้าด้วยการไปเดินเล่นตลาด<br />

เช้า ไล่ชมสีสันเฉดสดของผักผลไม้พื้นบ้าน ที่<br />

แม่ค้าต่างปูผ้าขายเรียงยาวตลอดแนว จากนั้น<br />

ลองไปฝากท้องที่เฝอร้านเด็ด ห้องแถวเล็กๆ<br />

หน้าวัดแสนสุขาราม ด้วยรสชาติของน้ำซุป<br />

กลมกล่อม พร้อมลูกชิ้นและหมูยอที่ให้อย่าง<br />

ไม่มีหวง ร้านอาหารเช้าคลาสสิกอีกร้านห่างไป<br />

ไม่ถึงสองนาที Le Banneton ร้านเบเกอรี<br />

ฝรั่งเศสเสิร์ฟขนมปังอบร้อนกรุ่นจากเตา ที่<br />

เชื่อใจได้ถึงรสชาติต้นตำรับจากฝรั่งเศส<br />

ไปต่อที่ L’Éléphant Vert ร้านอาหารที่นำ<br />

ดอกไม้ทานได้และพืชผักพื้นบ้านมาเสิร์ฟรูป<br />

แบบไฟน์ไดนิง ที่งดงามทั ้งรูปลักษณ์และ<br />

รสชาติ หากชอบรสแซ่บแบบคนลาวขนานแท้<br />

อย่าพลาดลองเมนูส้มตำหลวงพระบาง ที่มี<br />

เอกลักษณ์ตรงที่ฝานมะละกอเป็นแผ่นบางๆ<br />

เพิ่มความกรุบกรอบขึ้นอีกระดับได้ที่ร้าน<br />

ส้มตำตรงข้ามวัดหนองสีคูนเมือง<br />

นอกจากเมนูของว่างที่คุ้นเคยอย่างขนมครก<br />

รสหวานละมุนและขนมเบื้องลาว ยังมีของว่างอีก<br />

อย่างที่ไม่อยากให้พลาด Yogurt House ร้าน<br />

โฮมเมดโยเกิร์ตไร้แป้งและสารปรุงแต่งเสิร์ฟในถุง<br />

พลาสติกไซส์เล็ก ให้คุณกัดปลายถุงแล้วค่อยๆ<br />

บรรจงลิ้มรสความอร่อยของไอศกรีมโยเกิร์ตที่<br />

มอบความสดชื่นในทุกคำ มีให้เลือกสามรสชาติ<br />

คือรสต้นตำรับ ชานม และชาเขียว<br />

Accidental Wes Anderson แท้จริงแล้ว<br />

คือชื่อกระทู้ที่เว็บไซต์ Reddit สร้างขึ้นมาให้แฟน<br />

หนังได้โพสต์ภาพเมื่อบังเอิญไปเจออาคารหรือ<br />

สถานที่ที่ราวกับออกมาจากในหนังของเวส<br />

แอนเดอร์สัน เชื่อไหมที่หลวงพระบางก็มีอยู่ที่<br />

Satri House โรงแรมที่เคยเป็นที่พักของเจ้า<br />

สุภานุวงศ์ อดีตประธานาธิบดีสาธารณรัฐ<br />

ประชาธิปไตยประชาชนลาว ก่อนจะนำมาบูรณะ<br />

และตกแต่งใหม่แบบวินเทจสไตล์ลาวโคโลเนียล<br />

งานหัตถกรรมอันแสดงภูมิปัญญาและอัต<br />

ลักษณ์ทางชาติพันธุ์ของชนชาวลาวที่มียาวนาน<br />

พบค้นได้ในหลายมุมเมืองที่หลวงพระบาง Hemp<br />

Fabric Hmong Shop คือร้านขายผ้าเขียนเทียน<br />

และปักลายม้งโบราณ ที่ออกแบบและปรับให้ใช้งาน<br />

ง่าย แถมยังมีเวิร์กช็อปให้คุณเรียนรู้ศาสตร์แห่ง<br />

การเขียนเทียน เลือกใช้ตัวปั๊มเทียนที่ชอบมา<br />

ออกแบบลายผ้า จากนั้นน ำไปย้อมครามด้วยตัวเอง<br />

ก่อนจะรับผลงานได้ในวันรุ่งขึ้น<br />

หากมองหางานฝีมือเป็นของฝากกลับบ้าน<br />

ตรงไปที่ร้าน Ock Pop Tok ที่ขายสารพัดงาน<br />

หัตถกรรมที่ผลิตแต่ละชิ้นด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม<br />

และแต่งด้วยสีจากธรรมชาติล้วน<br />

เท่านี้ ก็ครบถ้วนรสชาติของการมาเยือนวัง<br />

เวียงและหลวงพระบางอันเลื่องชื่อของลาวแล้ว<br />

บน<br />

ผ้าทอลายพื้นเมือง วาง<br />

ขายที่แผงร้านค้าตรงทาง<br />

เดินตลาดเช้า<br />

ล่าง<br />

บ้านเรือนในวังเวียงตั้งอยู่<br />

ริมน้ำ และโอบล้อมด้วย<br />

ขุนเขาตระหง่าน<br />



EATING<br />

n<br />

the<br />

Run<br />

in Phuket<br />

Our couple goes to a UNESCO City of Gastronomy: the resort island<br />

of Phuket. Already a favourite food destination, they return to eat<br />

some more. Yet despite numerous visits, each departure comes with<br />

the niggling feeling that they might have missed an eating spot.<br />

Words Sirin P Wongpanit<br />

Photos Permboon Wongpanit<br />

68<br />



Even for a hard-core foodie like<br />

myself, stalking miles of super<br />

scrumptious local foods in Phuket<br />

still feels like running a full-blown<br />

marathon. It is exhilarating, euphoric and<br />

seems never-ending.<br />

Top<br />

A morning treat of<br />

fluffy flat bread roti<br />

and a side of fried<br />

eggs and curries.<br />

Right<br />

Crabmeat curry with<br />

wild betel leaves<br />

served with rice<br />

vermicelli.<br />

Bottom<br />

A clear Tom Yum<br />

soup with fish and<br />

enoki mushrooms.<br />

Allow me to clarify that this is<br />

not the first time my husband and I<br />

visited Phuket and stuffed ourselves<br />

full. Phuket is our top-listed<br />

favourite town. We come for the<br />

gorgeous beaches, the superlative<br />

resorts, the famous annual<br />

marathons and always, the delicious<br />

foods. However each time we leave,<br />

Phuket never lets us do it in peace.<br />

There is always something left to<br />

come back for and rediscover and<br />

most especially, the food. Because,<br />

the more we eat, the more we think<br />

we missed out (on other potential<br />

good eats). Foods in Phuket are<br />

abundant, tasty and great in variety<br />

that you will have to consider<br />

dedicating a trip here along with a<br />

willing tummy for the real treats this<br />

city offers.<br />

But then again, Phuket foods are<br />

no longer merely just a favourite<br />

among locals. In December 2015,<br />

Phuket was named a ‘City of<br />

Gastronomy’ by UNESCO – an<br />

accolade that makes Phuket on par<br />

with 17 other selected cities around<br />

the world with the same significant<br />

international recognition. This is<br />

a big deal not just for Phuket, but<br />

also for <strong>Thai</strong>land as a whole. The<br />

award recognises what many of<br />

us might have taken for granted:<br />

the long list of legacies and unique<br />

cultural mix so prominent in the<br />

local foods of Phuket.<br />

“Phuket is relatively a much<br />

younger city when compared to<br />

others that have been awarded the<br />

‘City of Gastronomy’ by UNESCO,”<br />

says Dr. Kosol Taengutai, President<br />

of the <strong>Thai</strong> Peranakan Association.<br />

Also a former Deputy Mayor of<br />

Phuket City Municipality and the<br />

former Coordinator in charge of<br />

the City of Gastronomy, UNESCO,<br />

he states that, “Phuket is about 150<br />

years old, whereas other listed cities<br />

have histories harking back as long<br />

as thousands of years.”<br />

“The foods of Phuket are so<br />

unique because they are the result<br />

of Phuket being formed as a trading<br />

hub in the Malay Peninsula, the<br />

place where people from the region<br />

converged, merged and created a<br />

series of unique eats from their own<br />

kitchens. These foods have become<br />

Phuket’s own foods, unlike others.<br />

And still today, we have these rich<br />

legacies of the food we eat daily. It is<br />

authentic, flavourful, and delicious,”<br />

Dr. Kosol adds.<br />

For those who travel the world,<br />

one thing agreed hands down is<br />

that food is never merely something<br />

just eaten but always a colourful<br />

reflection of life with real stories of<br />

people. Food is the edible culture<br />

and it encompasses so much more<br />

than the space of one’s kitchen, the<br />

local markets or beautiful plating<br />

one yearns to capture on Instagram.<br />

For Phuket, the best place to observe<br />

Foods in Phuket are abundant, tasty<br />

and great in variety – you will have to<br />

consider dedicating a trip here along<br />

with a willing tummy for the real treats<br />

this city offers.<br />



those unique culinary elements is<br />

definitely Phuket Old Town where<br />

the whole cross-cultural culinary<br />

expeditions first took place. But<br />

then, keep in mind that fresh and<br />

local ingredients from the whole<br />

island also help make each dish of<br />

Phuket special.<br />

“To us, eating five meals (or<br />

more) a day is such a norm,” says<br />

Vipada Tongpinyochai, the thirdgeneration<br />

owner of Keng Tin, the<br />

75-year-old Hokkien-style dessert<br />

shop in Phuket Town. “Phuket<br />

people just love to eat. Breakfast,<br />

lunch, teatime, dinner and supper.<br />

After that, we might take home<br />

some fried noodles, congee and<br />

durian for a late, late nightcap.<br />

Eating away and eating heartily is<br />

literally our way of life. And we are<br />

proud of that, too.”<br />

So, to start eating like a pro in<br />

Phuket, you might want to prepare.<br />

Better yet, consider a schedule,<br />

strategy or prioritising time wisely<br />

to cover all there is to eat in one go.<br />

Once you know how good Phuket<br />

foods are, you will find a way back<br />

for more.<br />

Taking to the<br />

streets to eat in<br />

Phuket can be<br />

daunting, so here<br />

are our trusty, triedand-true<br />

places for<br />

foodies out there:<br />


for Muslim roti, curry, rice<br />

vermicelli as well as rice and<br />

curries. Talang Road,<br />

T: +66 (0) 87 886 0482,<br />

Daily: 6am - 5.30pm, closed<br />

Sundays<br />

NAM YOI for <strong>Thai</strong><br />

southern dishes, Phuket<br />

signatures such as moo hong,<br />

namprik goong sieb and<br />

gaeng som.<br />

63/250 Ruam Pattaya Road,<br />

T: +66 (0) 7624 0665,<br />

Daily: 11am - 10.30pm, closed<br />

monthly on the dates of the<br />

16th and 17th.<br />

Hansar Moment of Happiness<br />

72<br />

Above<br />

Tao Sor Pia,<br />

a popular<br />

afternoon<br />

snack<br />

Hokkienstyle.<br />

Top Right<br />

Plump sea<br />

prawns with<br />

tamarind<br />

sauce at the<br />

Rawai seafood<br />

market.<br />

Right,<br />

Bottom<br />

The freshest<br />

catch at the<br />

seafood<br />

market on<br />

Rawai Beach.<br />


PHUKET for beautifully<br />

presented <strong>Thai</strong>, <strong>Thai</strong><br />

southern and Phuket’s dishes<br />

that are rare to find such as<br />

gaeng tu mee, moo hong,<br />

crabmeat curry and vermicelli<br />

and Phuket pineapple salad<br />

with shrimp. 96 Krabi Road,<br />

T: +66 (0) 7635 4355,<br />

Daily: 11.30am - 2.30pm,<br />

6.30 – 10pm. <strong>Thai</strong> food<br />

cooking classes are also<br />

available. blueelephant.com<br />

GO HUAD for laymanstyle<br />

rice and curry. My<br />

favourites are gaeng som,<br />

deep-fried Mong fish,<br />

stir-fried morning glory with<br />

shrimp paste and crabmeat<br />

with green onions.<br />

55/2, 55/10 Wichitsongkarm<br />

Road, Muang, Phuket,<br />

Daily: 8am - 3pm,<br />

T: + 66 (0) 7622 1133<br />


You can ease into local<br />

Phuket foods, making it daily<br />

nourishment that goes from<br />

dawn to dusk. While popular<br />

recommendations for breakfast<br />

here are usually dim sum and rice<br />

vermicelli, do not underestimate<br />

the satisfying heartiness of fluffy<br />

and crispy roti, cooked with<br />

layers of butter and served with<br />

sunny-side-up eggs and a rich<br />

curry of your choice. This goes<br />

down pretty refreshingly well<br />

when paired with a pot of hot tea,<br />

Malaysian style.<br />

Lunch choices are vast and<br />

usually led by the variety of<br />

Chinese Hokkien-style fresh<br />

noodles, traditionally stirfried<br />

with pork (an auspicious<br />

ingredient for the Chinese people)<br />

or seafood and topped with egg.<br />

Hokkien noodles in Phuket are<br />

also served in soup form – with<br />

wontons, BBQ pork and seafood<br />

tempura.<br />

Phuket-style <strong>Thai</strong> southern<br />

cuisine of curry and rice are my<br />

favourite dinnertime treats. Moo<br />

hong – the old-school ‘Bun Tae’<br />

Phuket cuisine of stewed fatty pork<br />

and herbs is rich and out-of-thisworld<br />

delicious. It is best paired<br />

with something light and spicy like<br />

namprik goong sieb (spicy dip with<br />

crispy shrimp) and the spicy and<br />

sour curry of gaeng som with fresh<br />

fish and Phuket’s native pineapple,<br />

the one and only geologically<br />

identified (GI) indigenous fruit of<br />

the province. Also rare and very<br />

traditional is ‘gaeng tu mee’ – a<br />

rich curry with a hint of Muslim<br />

spices with local fish fillets and the<br />

<strong>Thai</strong> southern unique herb of ‘som<br />

kwai’ (asam gelugur).<br />

Additionally, do not miss<br />

Phuket’s own teatime tidbits<br />

that are normally served in<br />

hearty portions. O-taaw – a<br />

stir-fry and mini beach oyster<br />

omelette with chopped taro,<br />

fresh spring rolls aromatic<br />

with pork crisps and noodles<br />

with pork rib soup are some<br />

famous staples.<br />

For more information<br />

about UNESCO Cities of<br />

Gastronomy, visit<br />

http://en.unesco.org/creativecities/creative-cities-map<br />

Samui, Bangkok, Pranburi, Khao Yai, Cha Am<br />



ภูเก็ต จังหวัดแห่งหาดทรายงาม รีสอร์ตชั้นเลิศ<br />

มาราธอนประจำปี และอาหารอันโอชา ที่แม้จะ<br />

มาเยือนหลายครั้งหลายคราแล้ว แต่ก็ยังรู้สึก<br />

ว่าพลาดบางอย่างไป โดยเฉพาะอาหารอัน<br />

หลากหลายที่ถึงแม้ท้องจะอิ่มก็ไม่ถอย<br />

อาหารของจังหวัดภูเก็ตมีชื่อเสียงโด่งดัง<br />

ไปทั่วโลกจนได้รับการยกย่องและขนานนาม<br />

โดยยูเนสโกว่าเป็น “เมืองแห่งโภชนศิลป์” (City<br />

of Gastronomy) เมืองแห่งการผสมผสานทาง<br />

วัฒนธรรมอันทรงเอกลักษณ์ผ่านโอชารสร่วม<br />

กับเมืองอื ่นๆ อีก 17 แห่งจากทั่วทุกมุมโลก<br />

ในบรรดา 17 เมืองที่ได้รับการยกย่อง<br />

ภูเก็ตถือเป็นเมืองที่อายุน้อยเพียง 150 ปี<br />

เท่านั้น ในขณะที่ประเทศอื่นๆ มีประวัติศาสตร์<br />

กว่าพันปีแล้ว แต่สิ่งที่ภูเก็ตไม่เป็นสองรองใคร<br />

คืออาหารรสเลิศ เพราะภูเก็ตเคยเป็นชุมทาง<br />

ของคาบสมุทรมาเลย์ ที ่ซึ่งวัฒนธรรม<br />

หลากหลายมาหลอมรวมผสมผสาน เกิดเป็น<br />

วัฒนธรรมที่งดงามเมื่อเชยชม และเป็นเมนู<br />

อาหารที่เอร็ดอร่อยเมื ่อได้ลิ้มรส<br />

คุณวิภาดา เจ้าของรุ่นสามของร้านขนมหวาน<br />

ฮกเกี้ยนเค่งติ้น กล่าวว่า การรับประทาน<br />

ห้ามื้อถือเป็นเรื่องแสนธรรมดาสามัญ เป็นวิถี<br />

ชีวิตที่คนภูเก็ตภาคภูมิใจ ดังนั้น คุณต้อง<br />

วางแผนจัดลำดับความสำคัญให้ดี<br />

มาเที่ยวที่จังหวัดภูเก็ต คุณอาจเริ่มต้น<br />

เช้าวันใหม่ด้วยติ่มซำ โรตีกรอบและโรตีนุ่ม<br />

ทาเนย เสิร์ฟพร้อมกับไข่ดาว หรือจะทานข้าว<br />

ราดแกงจานร้อนหลากหลายชนิดให้เลือกสรร<br />

มื้อกลางวันไม่อาจขาดบะหมี่ฮกเกี้ยน<br />

เสิร์ฟพร้อมกับหมูผัด หน้าทะเลและไข่<br />

ทานพร้อมกับหมูย่างบาร์บีคิว และเทมปุระ<br />

ทะเล ปิดท้ายด้วยอาหารเย็นพื้นเมืองภูเก็ต<br />

อย่างขนมจีนแกง แกงกะหรี่ราดข้าว หมูฮ้อง<br />

หรือบะกุ๊ดเต๋ หมูติดมันตุ๋นยาจีนที่อร่อย<br />

ที่สุด ทานคู่กับน้ำพริกกุ้งเสียบและแกงส้ม<br />

ปลากับสับปะรด ซึ่งเป็นผลไม้พื้นถิ่นของ<br />

ภูเก็ต แล้วอย่าลืมชิมโอต๊าว หอยนางรมทอด<br />

ผัดไข่ใส่เผือก เหล่านี้ล้วนแต่เป็นอาหารหลัก<br />

ของคนภูเก็ตทั้งสิ้น<br />

ไม่ต้องห่วงว่าจะลองร้านไหนดี ฟ้าไทย<br />

ขออาสาเสนอ 4 ร้านอาหารเด็ดข้างทางที่<br />

ห้ามพลาดเมื ่อมาเยือนเมืองไข่มุกแห่ง<br />

อันดามันแห่งนี้<br />

ร้านแรกชื่อร้านอรุณโภชนา ที่ถนนถลาง<br />

ร้านอาหารมุสลิมที่มีทั้งโรตี แกงกะหรี่ หมี่หุ้น<br />

และข้าวราดแกง ร้านน้ำย้อย ที่ถนนร่วม<br />

พัทยา ร้านอาหารใต้และอาหารประจำจังหวัด<br />

ภูเก็ต อย่างหมูฮ้อง น้ำพริกกุ้งเสียบ และ<br />

แกงส้ม ร้านบลูเอเลเฟ่นท์ภูเก็ต ที่ถนนกระบี่<br />

ร้านอาหารไทยหน้าตาน่าทาน อาหารใต้และ<br />

อาหารภูเก็ต เช่น แกงตู้มี่ หมูฮ้อง แกงเนื้อปู<br />

และยำวุ้นเส้นกุ้งและสับปะรดภูเก็ต ปิดท้ายที่<br />

ถนนวิชิตสงคราม ด้วยร้านข้าวแกงโกฮวด<br />

ข้าวราดแกงสไตล์มาเลย์ อาหารแนะนำได้แก่<br />

แกงส้ม ปลามงทอดกรอบ ผัดผักบุ้งน้ำพริก<br />

เผากุ้ง และเนื้อปูโรยต้นหอม<br />

ถ้ายังสงสัยว่าทำไมภูเก็ตจึงขึ้นชื่อว่าเป็น<br />

เมืองโภชนศิลป์ คงต้องลองมาสัมผัส<br />

ประสบการณ์ชิมอาหารด้วยตัวคุณเองแล้ว<br />

ตามเข็มนาฬิกา<br />

จากขวาบน<br />

กุ้งมังกรสดๆ จาก<br />

หมู่บ้านชาวประมง<br />

หาดราไวย์<br />

เต้าซ้อของว่างคู่ชา<br />

อิทธิพลจากจีนฮกเกี้ยน<br />

โอ้เอ๋วในรูปแบบโมเดิร์น ที่<br />

คาเฟ่อิน ข้างๆ<br />

พิพิธภัณฑ์ไทยหัว<br />

โรตีแกงร้านอรุณโภชนา<br />

รับประกันความอร่อย<br />




BLACK<br />

AND<br />

WHITE<br />

Photographer Karen Ng journeys<br />

to familiar cityscapes and<br />

landscapes, capturing the obvious<br />

or the ubiquitous. The final images<br />

represents her unique take in black<br />

and white, of scale and drama that<br />

makes us take a closer look.<br />

Words & Photos Karen Ng<br />


As a local, Karen does her ode to Hong Kong. When a<br />

familiar spot, such as an older building is about to be<br />

torn down, she immortalises it with a juxtaposed shot<br />

of the nearby playground. Photographs also reflect her<br />

enchantment with the architectural throwback of a<br />

British colonial building amidst the steel and glass of<br />

today’s skycrapers.<br />

Iconic apartment buildings in<br />

Hong Kong are hard to resist in<br />

their symmetry. Here, Karen<br />

falls for the common sight and<br />

captures the lines and grids.<br />

76<br />




She says that quite a lot of<br />

visitors think Hong Kong is just<br />

buildings, yet only 30% of the<br />

land is allocated to urbanisation.<br />

Here, photographs show the<br />

other side to the other islands<br />

that are still a part of Hong<br />

Kong – like the classic shot with<br />

the ferry. “Hong Kong is most<br />

famous for the city skyline, how<br />

can I miss out a picture with all<br />

that sky-high architecture?”<br />

Her photographs are consistent<br />

in capturing the continuous<br />

whiteness in structures with<br />

strong architectural designs.<br />

In Karen’s travels, she reflects<br />

a dedication to targeting the<br />

contrast of black and white on a<br />

large scale.<br />

78<br />




The feeling of awe and wonderment trickles in as Karen photographs the pagoda on<br />

Mandalay hill and the city views. In Myanmar, her feelings are expressed in photos like<br />

the time she was at Inle Lake on a boat, waiting for the sun to set. In famed Bagan,<br />

she joins the throng of people to also wait for the same magic moment when the sun<br />

lowers itself into the horizon.<br />

RIGHT<br />

At Hsinbyume Pagoda, the all around whiteness and wave pattern reminds her of<br />

ocean waves.<br />

At old Bagan, many abandoned pagodas dot the landscape. Meanwhile, residents are also<br />

abandoning the area as the government converts it into a main tourist destination.<br />

“All that will be left are pagodas and animals,” she says.<br />

80<br />




RIGHT<br />

Karen aims for day-to-day<br />

scenes in places like Singapore’s<br />

Chinatown. Strangers<br />

going about their business<br />

gets snapped. One style of<br />

architecture she likes is found<br />

at a police station. She’s drawn<br />

to minimalism and whiteness in<br />

Singapore, “all looks very clean<br />

and new,” she concludes.<br />


Karen Ng is a Hong Kong-based designer and photographer with a determined goal to travel the<br />

world and capture how she sees different cultures and the spaces we all occupy. This aspiration in<br />

life has led her to journeys interpreted in mostly black and white photographs with the occasional<br />

touches of colour in the same frame. Karen has practised photography since the age of 17, along with<br />

nurturing her love for art and design. Her inspiration comes from architectural buildings, residential<br />

areas around Hong Kong, including old architecture and street styles from the United Kingdom.<br />

She loves light and shadows and all the lines and curves that architecture offers, as depicted in her<br />

photographs. Born and raised in Hong Kong, she spent time in Cambridge and London in the UK for<br />

high school and university. Now settled comfortably in Hong Kong as a freelance photographer and<br />

designer; also catch her work on Instagram, @k_a_r_e_n_g.<br />

82<br />



With the sparkle of 500<br />

costumes and dazzling<br />

sets, award-winning<br />

musical Priscilla<br />

Queen of the Desert<br />

visits Hong Kong this<br />

<strong>Sep</strong>tember. Prepare to<br />

jump from your seat<br />

and dance throughout<br />

the production with hit<br />

numbers like Girls Just<br />

Wanna Have Fun, I Will<br />

Survive and Shake Your<br />

Groove Thing.<br />








Encore for an Artsy Concept<br />

Warehouse 30, an artsy community<br />

space and latest addition to Charoen<br />

Krung joins the ranks in this<br />

hipster area currently dominated<br />

by forerunners Cho Why, Speedy<br />

Grandma and TCDC Charoen Krung.<br />

Designed by architect Duangrit<br />

Bunnag, whose transformative<br />

masterpiece The Jam Factory created<br />

a destination space, Warehouse<br />

30’s follow-up debut boasts a<br />

similar concept concentrated in<br />

4,000-square-metre space and<br />

tucked in Soi Charoen Krung 30.<br />

It houses a theatre, documentary<br />

screening room, bookstore, flower<br />

shop, vinyl record store, restaurant,<br />

bar and café. Warehouse 30’s<br />

highlight, however, is One Big<br />

House, a co-working space for<br />

independent creative people to<br />

gather, brainstorm and be inspired.<br />

52-60 Charoen Krung Rd.,<br />

facebook.com/TheWarehouse30<br />


Tucked in the serene street of Nang Linchi, this<br />

authentic northern <strong>Thai</strong> restaurant’s interesting<br />

background started with small steps. Beginning<br />

as a food joint of homemade northern cuisine<br />

and served out at various food events,<br />

Eats Payao gained recognition for its curry<br />

noodle dish, Khao Soi Gai and Nam Ngiaw, a<br />

more intense noodle soup. On the strength<br />

of both dishes, it finally paved the way for the<br />

opening of a shop space in the Nang Linchi<br />

neighbourhood. As Khae and Gavin, owners of<br />

Eats Payao are both designers, they decided to<br />

transform the space into contemporary bistrochic.<br />

Inspiration derived from colours used<br />

among the Hmong hill tribes meshed with Lanna<br />

style, thereby symbolising the spirit up north of<br />

the country. Apart from its two most popular<br />

dishes, Eats Payao also offers other variations of<br />

familiar ones, namely Khao Soi with crab meat,<br />

beef, seafood and mushrooms, northern style<br />

sausages and Gaeng Hang Le curry.<br />

facebook.com/eatspayao, +66 (0) 94 303 5833<br />


Making its <strong>Thai</strong> entry at Siam Paragon in June,<br />

South Korean-based dessert house has a new<br />

location with Café Bora <strong>Thai</strong>land. They’re the<br />

perfect answer to those with a sweet tooth also<br />

craving for something on the healthier side. The<br />

well-known café bases its signature desserts like<br />

bingsu, tiramisu and soft cream on the purple<br />

sweet potato that’s known for its vitamin benefits.<br />

With Café Bora’s menu showcasing Sweet<br />

Potatoes Soft Serve Ice Cream, the experience<br />

combines the perfection of soft cream and the<br />

top-notch quality of sweet potatoes.<br />

cafebora.com, +66 (0) 92 249 7628<br />






Minimalist Wave<br />

Korean multi-concept store ALAND has finally made its way to Bangkok, right on<br />

the 2nd floor of Siam Centre. Poised as a lifestyle store and culture space, ALAND<br />

offers a wide array of edgy fashion products and beauty items from the design<br />

spirit of young designers. Some of the most aspiring names from ALAND’s 80<br />

brands include fashion mega-house ROCKET x LUNCH, Fennec (a “desert fox”<br />

accessories brand) and organic beauty brand COSRX. Apart from its minimalist<br />

deco, ALAND also promises a steady launch of collaboration projects, namely 3.3<br />

Field Trip X MMMG with Soo-yeol Bae. facebook.com/alandnews<br />


The photography centre, House of Lucie, is<br />

showcasing “Lucie Masters”, an exhibition<br />

featuring more than 200 works of 130<br />

Lucie Awards Honorees until <strong>Sep</strong>tember<br />

30. The art space displays works of some<br />

of the most important photographers<br />

of the 20th century, such as masters<br />

Steve McCurry, Roxanne Lowit and other<br />

renowned photographers. “Lucie” or “Lux”<br />

which means “light” in Latin highlights<br />

the significance it plays in photography<br />


A <strong>Thai</strong> talent rose once again when Chef Ployumporn<br />

Ar-Yucharoen was selected as one of Southeast Asia’s ten<br />

semi-finalists at the San Pellegrino Young Chef 2018. Experts<br />

from the world’s leading International Education and Training<br />

Centre for Italian Cuisine (ALMA) scrutinised the contestants’<br />

applications and signature dishes that adhered to the five<br />

golden rules: ingredients, skill, genius, beauty and message.<br />

“Beauty and the Beast”, the signature dish of this current chef<br />

of partie at La Scala (The Sukhothai Bangkok’s prestigious<br />

Italian restaurant), was recognised among the panel of judges<br />

for her dish’s absolute exquisiteness.<br />

La Scala opens its doors in <strong>Oct</strong>ober <strong>2017</strong>.<br />

13/3 South Sathorn Road, +66 (0) 2344 8888<br />

and thus is selected as the name of this<br />

prestigious annual event. This exhibition<br />

hopes that the renowned international<br />

photographers and their works inspire<br />

viewers to pursue their own ideas and<br />

styles. facebook.com/houseoflucie,<br />

+66 (0) 95 478 9987<br />






A Coffee Journey<br />

Socially empowered enterprise<br />

Akha Ama Coffee (Ama means<br />

mother in the Akha language)<br />

is well-known among coffee<br />

lovers for its quality coffee<br />

beans and roast, with two coffee<br />

shops in Chiang Mai. The rich<br />

taste of its coffee is guaranteed<br />

and further validated by the two<br />

time awards from the World<br />

Cup Tasters Championship by<br />

the Specialty Coffee Association<br />

of Europe. A coffee journey<br />

can be done to visit their<br />

premises and get a background on its<br />

business and support for the villagers.<br />

Entitled “The Coffee Journey”, the<br />

educational trip is created for coffee<br />

enthusiasts every year. You will learn<br />

about the way of life of coffee farmers<br />

and understand the life cycle of the<br />

plants. However, this is not a tourist<br />

excursion and participants are requested<br />

not disturb the daily life of any worker.<br />

Luckily, the promise is there that with<br />

completion of the journey, drinking<br />

coffee will never be the same. This<br />

is because everyone will be able to<br />

appreciate every cup they sip. Visitors<br />

will spend a night up on the mountains<br />

with separate accommodations for men<br />

and women. akhaama.com<br />


If you believe a visit to the Boon Rawd Farm or Singha Park should be in<br />

winter, you’re wrong. In fact, the 8,000 rai (or 3,000 acres) park in Chiang<br />

Rai province is also worth strolling during the rainy season. This is one of<br />

the largest tea-producing areas in <strong>Thai</strong>land, with tea plantations covering<br />

237 acres of land. Visitors can spend the whole day, as there is something<br />

for everyone including the tranquillity of a garden, cycling with defined<br />

bike lanes, viewing exotic animals and taking a scheduled farm bus tour<br />

with a guide. Its restaurant “Bhu Bhirom” is located at the park’s highest<br />

point with a magnificent view of the area. With its beautiful landscape,<br />

Singha Park is an ideal destination for those who love photography as<br />

well. A very popular snapshot is the iconic Singha (a mythological lion),<br />

well known among Singha beer lovers.<br />

99 Moo 1, Mar Korn, Mueang, Chiang Rai, boonrawdfarm.com<br />


The Year of the Rooster has boosted the sale of ceramic wares, especially<br />

those made in Lampang province. Why? It’s simply because the northern<br />

province is the birthplace of traditional ceramic bowls known as “Cham<br />

Gai Lampang” (the Lampang chicken bowl), designed since the 1960s.<br />

Nowadays, it is still the production base of the bowls with the same<br />

motif. If you want to learn how to paint the popular fowl design,<br />

Dhanabadee Ceramic Museum is worth a visit.<br />

The word “museum” may not be as appealing, but this particular<br />

place is actually an action-packed destination for both adults and<br />

children. Visitors can learn about the history of “Cham Gai Lampang”<br />

with the exhibit of the ancient Dragon Kline as highlight. The whole<br />

process of making the bowls, which involves artists (who paint the<br />

signature cockerel) at work, is interesting. Visitors can also try painting<br />

themselves (kids certainly would just love it). 32 Wat Jong Kham Road,<br />

Prabath, Lampang 52000, +66 (0) 54 351 099, open daily from 9am - 5pm.<br />






A Sip by the River<br />

Many coffee shops have sprung up in<br />

northern cities but few are available<br />

in the smaller province of Lampang<br />

– and a spacious place with shade<br />

from the trees; an even rarer treat.<br />

This is perhaps why a lot of visitors<br />

are talking about “Him Wang Café”<br />

(literally, a café on the banks of the<br />

Wang River). The owner used to work<br />

for a magazine in Bangkok but moved<br />

back to the province with her<br />

husband and they happen to<br />

own a beautiful piece of land<br />

near the river. Together, they<br />

created the café on vacant<br />

land, wanting it to feel like<br />

‘home’. The café opened its<br />

doors in February and has<br />

earned good reviews for its<br />

menu of refreshing<br />

drinks, tasty cakes<br />

and snacks. Recently,<br />

it added the new<br />

feature of “Him Wang<br />

Bar” offering alcohol.<br />

Only away from the<br />

city can you get the<br />

space and richness of<br />

trees. Open everyday<br />

except Mondays,<br />

+66 (0) 86 369 9548,<br />

(0) 81 207 2293.<br />

SKIN ART<br />

Globally recognised, the Phuket-based “Celebrity<br />

Ink” tattoo studio has just branched out to the<br />

north of <strong>Thai</strong>land. The Chiang Mai facility, the only<br />

branch outside Phuket following s decade after its<br />

start; opened its doors in July. In a recent study,<br />

Celebrity Ink was ranked the 6th best tattoo studio<br />

in the world. It also won 1st place in the “Australian<br />

Tattoo and Body Art Expo Sydney 2015” and<br />

dubbed the biggest tattoo studio by tattooeasily.com.<br />

The studio is home to the most sought-after<br />

‘hand picked’ machine and bamboo tattoo artists.<br />

It is praised for its professional service with very<br />

high levels of sanitation and sterilisation standards.<br />

The Chiang Mai studio is under the same brand and<br />

management team, so you can expect the same level<br />

of services. 44/2 Loi Kroh Road, Tambon Changklan,<br />

Chiang Mai, celebrityinktattoochiangmai.com<br />




SAMUI<br />


A Healthy Appetite<br />

Priding itself as being the one-stop<br />

destination for lovers of healthy<br />

lifestyles, Absolute Sanctuary now<br />

features an addition to its signature<br />

spa and yoga programmes. The<br />

Love Kitchen focuses on optimum<br />

nutrition, making it an ideal<br />

restaurant for those passionate about<br />

diets. The restaurant has redefined<br />

its own concept of healthy food and<br />

marvellously whips up delectable<br />

<strong>Thai</strong> and international dishes with<br />

great benefits to overall well-being.<br />

Additionally, the enticing menu at the<br />

Love Kitchen emphasises top-notch<br />

local and imported ingredients for<br />

flavourful and nutritional meals.<br />

absolutesanctuary.com, +66 (0) 77 601 190<br />


Samui Health Shop, which provides<br />

premium organic and natural products<br />

from all over <strong>Thai</strong>land, now makes them<br />

more accessible in the Lamai area with a<br />

bonus of reasonable prices. An organic<br />

coffee and juice bar at the front entrance<br />

greets all, while a step inside sees this<br />

one-stop shop spotlighting a café and<br />

shopping zones. An abundance of organic<br />

personal care products on display are<br />

in line with the shop’s environmentally<br />

conscious philosophy. Samui Health Shop’s<br />

café recommends dishes such as Crispy<br />

Noodle Salad, combining authentic <strong>Thai</strong><br />

flavours with healthy alternatives and<br />

Nama Chocolate, the shop’s signature<br />

dessert with organic coconut oil and pure<br />

cacao powder.<br />

samuihealthshop.com, +66 (0) 77 231 079<br />




SAMUI<br />


Beef It Up<br />

Nestled in a quiet street from<br />

Chaweng, SuperPro Samui is the<br />

ideal training facility and resort<br />

for those looking to work on their<br />

pecs and abs or more, amidst<br />

a peaceful setting. The place is<br />

equipped with a full-weights gym,<br />

cardio machines, a boxing gym,<br />

4 Muay <strong>Thai</strong> boxing rings and a<br />

MMA cage, a pool and more. Open<br />

24 hours, everyone can achieve<br />

their desired goals for a workout<br />

with fewer excuses. As it is a short<br />

distance from Samui’s famous<br />

spot Chaweng, a grueling session<br />

at SuperPro Samui deserves a<br />

reward. Take your pick in the<br />

bustling vivacity of restaurants,<br />

bars, a boxing stadium and beach.<br />

superprosamui.com,<br />

+66 (0) 77 414 393<br />


Samui now has another reason why it’s<br />

<strong>Thai</strong>land’s leading tourist destination.<br />

“Escape Break Samui” pumps up the<br />

excitement with a real-life escape game<br />

in which 5-6 people can participate.<br />

You’ll have 60 minutes to search for<br />

clues, solve puzzles, unlock your way<br />

through the challenges and make the<br />

escape. Each game has its unique theme<br />

and design and players can choose one<br />

of the four themes of Escape Break<br />

Samui: Ghost Ship, Kowloon Captive,<br />

Outbreak and Relic Rush. With fun<br />

strategies, players solve puzzles and find<br />

clues in order to escape to freedom.<br />

escapebreak.com/samui,<br />

+66 (0) 77 458 100<br />






Walking a<br />

Living Museum<br />

Phuket Old Town never ceases to amaze<br />

people appreciative of history and<br />

architecture. The two main streets that<br />

used to be the commercial hub where<br />

families and merchants from the Malay<br />

Peninsula settled remain actual homes<br />

for many Phuket natives. After a big<br />

breakfast, take the time to stroll along<br />

remembrances from the past 150 years.<br />

Get a sense of how merchants from<br />

<strong>Thai</strong>land’s neighbouring countries as<br />

well as those from mainland China made<br />

their homes. Start at the beginning of<br />

Phang Nga Road, visit Phuket’s oldest<br />

shrine and cut through to Talang Road<br />

and admire the controlled chaos of<br />

‘Tawat Yon,’ an old motorcycle repair<br />

shop where the faded walls and ceiling<br />

create nostalgia like no other. If you<br />

like to delve deep into history and catch<br />

local tidbits, gather a group of at least<br />

10 people and opt for a private tour of<br />

the Phuket Old Town Community at 800<br />

baht per person. Tours begin from<br />

9am - 1pm. +66 (0) 81 892 0618,<br />

(0) 84 305 3960.<br />


Spare a day or two while vacationing<br />

in <strong>Thai</strong>land’s magnificent South<br />

for the relaxing hydrotherapy<br />

programme in the natural<br />

hot springs of Khlong Thom<br />

district in Krabi province. These<br />

thermal springs possess mineral<br />

properties considered beneficial<br />

to the body. Resorts in Krabi<br />

are now offering daytrips to<br />

these areas with visits that range<br />

from as little as 6 hours to a<br />

week’s worth of programmes.<br />

For a day visit, treatments start<br />

with body exfoliation with a<br />

fresh herbal scrub, followed by a<br />

hydrotherapy session in hot and cold<br />

pools. Temperatures in the pools<br />

range from 15-10 degrees celsius<br />

for the cold pool, 36-38 degrees for<br />

warm ones and 40-42 degrees for<br />

the hot pools. The programme also<br />

offers <strong>Thai</strong> yoga exercises, neck and<br />

shoulder massages or a 60-minute<br />

<strong>Thai</strong> massage, <strong>Thai</strong> handicraft lessons<br />

and lunch. Round-trip transfers<br />

from Krabi town to the resort are<br />

available. Children aged 15 and over<br />

can also participate in the programme<br />

with their parents at an extra charge.<br />

wareerak.co.th<br />


Up on the cliff near Rawai beach<br />

on the southern tip of Phuket<br />

island is a private property that<br />

opens as a café three days a<br />

week. Margaret offers an English<br />

garden setting, co-existing with<br />

the island’s indigenous tropical<br />

palms and coconut trees while<br />

a shaded terrace offers alfresco<br />

sitting areas overlooking the sea<br />

and the nearby Koh Bon and<br />

Koh Kaew Phitsadan. Margaret is<br />

also known for their scrumptious<br />

homemade cakes — from lemon<br />

tarts to pillowy soft chocolate<br />

cakes and strawberry shortcakes<br />

layered with fresh cream. Drinks<br />

include gourmet coffees, teas and<br />

frappes as well as fruit juices and<br />

smoothies. Open Fridays, Saturdays<br />

and Sundays: 9am - 5pm, 101/5<br />

Moo 6, Soi Laem Phromthep 1, Rawai,<br />

Phuket, +66 (0) 61 794 2995.<br />


<strong>Oct</strong>ober 8 of this year marks the 13th anniversary of Mai Khao Marine<br />

Turtle Foundation’s annual Turtle Run and teaches awareness of the<br />

beach of Mai Khao as a nesting place for sea turtles. In hopes of raising<br />

money for turtle conservation work by the Phuket Marine Biological<br />

Centre (PMBC) and the Royal <strong>Thai</strong> Navy, the run will be in three<br />

categories: 2.5km, 5.3km, and 10.2km. Anyone from the age of 5-85 can<br />

apply for the event online until <strong>Sep</strong>tember 20 and receive the speciallydesigned<br />

‘Turtle Run’ team jersey and bib. maikhaomarineturtlefoundation.org<br />






À La Campagne<br />

Architectural features like stone buildings and vaulted<br />

ceilings may be more common in Europe but a stroll<br />

through Pattaya’s À La Campagne transports you to<br />

a rural village that’s usually found on the other side<br />

of the world. Now in the middle of Pattaya, the À La<br />

Campagne complex features a variety of dining options<br />

that evoke the charm of a village with its greenery and<br />

flora in the relaxing ambience of its beautiful gardens.<br />

At Som Tam Villa, a great selection of eateries await<br />

discovery, including a special treat for Isaan food<br />

lovers. Tea Factory & More is another spot to pair a<br />

tea selection with a favourite freshly baked patisserie.<br />

Also Le Rouge, a wine and cocktail bar decorated in a<br />

vintage European style.<br />

alacampagnepattaya.com, +66 (0) 38 255 869<br />


For museum buffs out there, here’s<br />

an interesting concept in Pattaya<br />

that will give you a good overview of<br />

rubber and its products. This substance<br />

has played a big role in the lives of<br />

humans yet little is known about it.<br />

Now there’s a chance to know more<br />

at Rubberland, Asia’s first interactive<br />

rubber edutainment museum, complete<br />

with creative and interactive media.<br />

You won’t find pedantic presentations<br />

in the museum. Instead, four welldesigned<br />

rubber zones and themes can<br />

be explored, namely, the Plantation,<br />

the Factory, Rubber in Life and Rubber<br />

Fantasy. Not only you will gain insights<br />

into <strong>Thai</strong>land’s key economic crop, but<br />

you will also have a fantastic ‘rubbery’<br />

experience you won’t find elsewhere.<br />

thairubberland.com, +66 (0) 38 413 490-5<br />


Explore a new and trendy art park in Pattaya where a leisurely<br />

walk around the park means discovering hundreds of lovethemed<br />

sculptures and installations designed and created by<br />

professional artists. At the Love Art Park, all the artwork reflects<br />

the beauty and sentiment of the human body with a slice of<br />

humour, wit and eroticism. Consider the fun of exploring the<br />

park, taking pictures of the entertaining sculptures or even<br />

stimulating your imagination with all the creative art.<br />

loveartpark.com, +66 (0) 38 237 710<br />





Fine Wines,<br />

Finer Cuisine<br />

Foodies across the region will<br />

make a beeline towards Hong<br />

Kong for the annual Wine &<br />

Dine Festival. One of the biggest<br />

food and wine fests of its kind in<br />

Asia, the event offers visitors the<br />

opportunity to indulge in exquisite<br />

wines as well as enticing food<br />

offerings; all served against the<br />

stunning backdrop of Victoria<br />

Harbour – with entertainment<br />

to boot.<br />

Besides getting to experience<br />

the numerous wine-pairing menus<br />

crafted by master chefs during the<br />

event, visitors can rub shoulders<br />

and interact with experts from<br />

the food and beverage industry.<br />

Housed within the event site are<br />

wine and food booths, serving a<br />

wide selection of items ranging<br />

from wines to single malt whiskies<br />

and local delights to artisanal<br />

cheeses. Basically everything one<br />

would need to keep their palates<br />

refreshed and spirits buzzing.<br />

<strong>Oct</strong>ober 26-29,<br />

hkwdf.discoverhongkong.com<br />


Hong Kong will be at the height of activity<br />

during the 15th day of the eighth lunar month,<br />

which marks the celebration of the Mid-Autumn<br />

Festival. The traditional festival, which first began<br />

during the Tang dynasty, is still ushered in grand<br />

form throughout the modern cosmopolitan city.<br />

For visitors, this celebration serves as an enticing<br />

avenue to immerse themselves into the culture<br />

of Hong Kong and its people.<br />

Mooncakes remain one of the key cornerstones<br />

of the celebrations. The traditional pastries are<br />

still made the old-fashioned way with rich pastry<br />

stuffed with lotus seed paste and whole egg<br />

yolks. Due to an influx of creative chefs, there<br />

are enticing new options available of Mooncakes<br />

with creative fillings and toppings for visitors to<br />

indulge in.<br />

Neighbourhoods and key areas in the city<br />

also come alive with brightly-lit ornamental<br />

lanterns. Coinciding with the event is a number<br />

of stage shows, palm readings as well as lantern<br />

processions and exhibitions. Victoria Park on<br />

Hong Kong Island for instance, has been a<br />

popular venue for these lantern exhibits for<br />

many years.<br />

Another highlight of the Mid-Autumn<br />

celebrations, which is unique to Hong Kong,<br />

is the Fire Dragon Dance. The commemorative<br />

performance can be seen at the backstreets<br />

of Tai Hang as it wends its way in fire, smoke<br />

and festive fury over three moon-fuelled days.<br />

<strong>Sep</strong>tember 11 to <strong>Oct</strong>ober 13,<br />

taihangfiredragon.hk<br />


Fine Art Asia <strong>2017</strong> once again pulls together<br />

the world’s foremost art dealers, collectors,<br />

curators, connoisseurs and art lovers from across<br />

the world. Now in its 12th year, the event will<br />

showcase both Asian and Western museum<br />

quality works of art and antiques ranging from<br />

silver, jewellery and timepieces to Impressionist,<br />

modern and contemporary art and design, as well<br />

as photography.<br />

The art fair offers visitors a chance to<br />

view some of the world’s best art pieces up<br />

close whilst serious art collectors will get the<br />

opportunity to purchase choice pieces for<br />

their collection. Fine Art Asia <strong>2017</strong> will see<br />

International exhibitors such as Vanderven<br />

Oriental Art from (The Netherlands), Susan<br />

Ollemans (London) and Galerie Dumonteil (Paris/<br />

Shanghai/New York) line-up alongside new<br />

exhibitors the likes of New York’s Carlton Rochell<br />

Asian Art, and Hong Kong’s Rare by Oulton.<br />

<strong>Sep</strong>tember 30 to <strong>Oct</strong>ober 3, fineartasia.com<br />

FROCK & ROLL<br />

More than a decade after its debut in Australia,<br />

the disco-drag hit musical, Priscilla Queen of<br />

the Desert, arrives in Hong Kong. Based on the<br />

Oscar-winning cult classic, the stage musical<br />

brings to life the story of three friends and drag<br />

queens Bernadette, Mitzi and Felicia who drove<br />

Priscilla, their battered old bus, through the<br />

outback of Australia in a voyage of self-discovery.<br />

Over 500 costumes, stunning backdrops and<br />

a customised bus will surely dazzle fans of<br />

musicals. <strong>Sep</strong>tember 29 - <strong>Oct</strong>ober 15, priscillahk.com<br />





Glowing Gardens<br />

The tail end of <strong>Sep</strong>tember will see most of Asia celebrating the end of the Autumn<br />

Harvest with the Mid-Autumn Festival. Traditionally, the festivities are marked<br />

with lantern processions as well as the consumption of mooncakes. At the<br />

renowned Gardens by the Bay however, the celebration is ushered in with grand<br />

form with a number of special attractions.<br />

Considered as one of Asia’s foremost garden destinations, the Gardens will<br />

exhibit sprawling lantern sets depicting the “Autumn Abundance” of the harvest<br />

season on its grounds. Offering not only a picturesque and highly ‘instagrammable’<br />

setting, Gardens by the Bay will also host nightly cultural performances, a<br />

showcase of local delights and interactive activities for young children throughout<br />

the duration of the festival. <strong>Sep</strong>tember 22 - <strong>Oct</strong>ober 8, gardensbythebay.com.sg<br />


For the tenth year running, the Singapore Toy Game & Comic Convention<br />

(STGCC) will showcase the latest and greatest in the toy, gaming and comic<br />

industry. Although the event has served as a gathering place for collectors<br />

and comic book and gaming fans, the STGCC has grown to become of the<br />

region’s premiere pop culture events.<br />

Attended by thousands, the STGCC also sees a number of cosplayers<br />

throng the event. Expect a legion of characters from Star Wars, Marvel and<br />

DC to invade the Sands Expo and Convention Centre Singapore throughout<br />

the two-day event.<br />

Joining in on the fun will be industry heavyweights<br />

from the various comics, toys and gaming industry.<br />

Scheduled to appear at this year’s event for talks and<br />

meet-and-greets are Frank Cho, creator of beloved comic<br />

strip series Liberty Meadows as well as Max<br />

Toy Company founder, Mark Nagata and<br />

Marvel Artist, Arthur Adams.<br />

<strong>Sep</strong>tember 9-10, singaporetgcc.com<br />


The best of women’s tennis will vie for honours at the BNP Paribas WTA<br />

(Women’s Tennis Association) Finals in Singapore in <strong>Oct</strong>ober. For the fourth<br />

year running, the Garden City will be the battleground for the top female<br />

tennis players as they go for broke in the run-up to the end of the <strong>2017</strong><br />

tennis season.<br />

With the WTA season winding down, this event will serve as the premiere<br />

event for the top eight singles and top eight doubles teams as they gun for<br />

the USD 7 million total prize money up for grabs at this year’s event. More<br />

importantly, the event will also serve as one of the key events for players to<br />

move up the rankings before the start of the new season next year.<br />

The indoor hard court event is scheduled to be held at the Singapore<br />

Indoor Stadium with the likes of Simona Halep, Karolina Pliskova, Venus<br />

Williams and reigning Wimbledon Champion, Garbiñe Muguruza expected<br />

to headline this year’s WTA Finals. <strong>Oct</strong>ober 22-29, wtafinals.com<br />






YANGON<br />


Festival of Arts<br />

After a month-long celebration of arts,<br />

culture, heritage and community, the George<br />

Town Festival will be drawing to a close in<br />

<strong>Sep</strong>tember. The arts and culture fest has<br />

grown to become one of the most highlyanticipated<br />

events, and the 8th edition this<br />

year was certainly no different with over one<br />

hundred shows, performances and art shows<br />

and exhibitions performed by local as well as<br />

international artists.<br />

As the event heads towards its final<br />

curtain, there will be several notable theatre<br />

performances, workshops and showcases<br />

being held throughout its final few days.<br />

Events to look out for are; the Adventures of<br />

Alvin Sputnik puppetry showcase, the Human<br />

Voice, a direct local adaptation of the works<br />

of French playwright, Jean Cocteau as well as a<br />

traditional drum performance by renowned<br />

Malaysian troupe, Orang Orang Drum Theatre<br />

and JB Drum Team.<br />

<strong>Sep</strong>tember 1-3, georgetownfestival.com<br />


A Cruise to Memory<br />

Old world nostalgia abounds in<br />

Yangon and just a short walk from<br />

downtown docks a yacht that<br />

provides both accommodations and<br />

dining on that theme. The Vintage<br />

Luxury Yacht Hotel offers 3 different<br />

restaurants for fine dining; one<br />

being the 1920 Industrial Restaurant<br />

so named to remember the era of<br />

the Burmese Industrial Revolution.<br />

Another restaurant serves traditional<br />

European food and houses the Pirate<br />

Restaurant and Robinson Crusoe<br />

Bar, serving dishes from Myanmar,<br />

Europe and India. At the Victoria Bar<br />

and Lobby, one can sit and chill with<br />

a glass of a favourite cocktail or wine<br />

and capture the mood of yesteryear.<br />

vintageluxuryhotel.com,<br />

+95 9 254 443326<br />


Karaweik Palace Restaurant is another one of the<br />

more famous landmarks in Yangon, distinctive for its<br />

floating barge on the Kandawgyi Lake. If you have<br />

limited time in Yangon and would like to get a bit<br />

of Myanmar culture, Karaweik Palace Restaurant is<br />

indeed a good choice. Cultural offerings go handin-hand<br />

with lunch or an international buffet dinner.<br />

Expect Myanmar traditional dances and marionette<br />

performances. As an added souvenir, get a<br />

personalised Myanmar name based on your birthday.<br />

karaweikpalace.com,<br />

+95 1 295 744<br />


The Malaysian Philharmonic Orchestra<br />

(MPO) is tuning up for an eventful <strong>2017</strong>/18<br />

concert season at the Dewan Filharmonik<br />

Petronas. In the coming months, the highlyrespected<br />

orchestra will deliver a mix bag<br />

of sensational performances ranging from<br />

classical to pop concerts. In <strong>Sep</strong>tember,<br />

the MPO will host a special concert series<br />

with the live performance and screening of<br />

the local sports movie, Ola Bola. The 2016<br />

box-office hit will be screened in its entirety<br />

along with ‘live’ orchestral music performed<br />

by the orchestra themselves. <strong>Sep</strong>tember<br />

15-16, mpo.com.my<br />


After 19 years, Malaysia will host<br />

its final Formula One Grand Prix.<br />

Although it’s bittersweet to see<br />

the world’s hottest race end,<br />

there’s no doubt that this final<br />

event will deliver all the ontrack<br />

action racing fans deserve.<br />

And the festivities will not just<br />

culminate in four-wheel action at<br />

the <strong>Sep</strong>ang International Circuit<br />

in <strong>Oct</strong>ober.<br />

Just a few weeks later, the<br />

hallowed circuit welcomes the<br />

world’s best riders who will do<br />

battle in the <strong>2017</strong> Malaysian<br />

Motorcycle Grand Prix. With<br />

three classes of races including<br />

the premier MotoGP class with<br />

names like Valentino Rossi and<br />

Marc Marquez, this racing event<br />

has continuously packed in the<br />

crowds since its inception in<br />

1998. <strong>Sep</strong>tember 29 to <strong>Oct</strong>ober<br />

1 (Formula One); <strong>Oct</strong>ober 27-29<br />

(MotoGP), sepangcircuit.com<br />






A renowned figure and authority on photography across Cambodia,<br />

John McDermott has carved a reputation as one of the region’s best lens<br />

men. His stunning monochromatic photos are unmistakable and can be<br />

found in numerous places across the country, such as airports as well<br />

as popular restaurants. McDermott’s passion and keen eye has seen<br />

him amass an impressive collection of photos since he first set foot in<br />

Cambodia in the mid-90s to photograph Angkor Wat.<br />

For visitors eager to view his photos and take in a unique perspective<br />

of the country, McDermott has a permanent gallery at the historic Raffles<br />

Grand Hotel d’Angkor. His works can also be viewed at the FCC Angkor.<br />

For budding photographers who are keen to learn from the master and<br />

to also view and experience Angkor Wat from his unique perspective,<br />

McDermott also hosts photography tours as well as workshops. Open<br />

10am-10pm daily, Raffles Grand Hotel d’Angkor, 1 Vithei Charles de Gaulle<br />

facebook.com/McDermott Gallery<br />


For over two decades, the FCC (Foreign Correspondents Club) Phnom Penh<br />

has been the meeting place in the Cambodia capital. From the very first day<br />

of operations in 1993, the FCC has catered to intrepid adventurers, locals<br />

and visitors; many of whom go to partake in good food, revelry and to swap<br />

stories about their travels.<br />

Offering a colonial-styled decor with an extensive food and beverage<br />

selection, the FCC Phnom Penh, like its branch in Siem Reap, offers the ideal<br />

setting for great meals and greater conversations. The FCC prides itself on<br />

offering delicious Khmer dishes like the Fish Amok, Cambodia’s national dish<br />

alongside mainstay international favourites such as beer-battered fish and chips.<br />

The bar area delivers a stunning view of the Tonle Sap river and is highly<br />

popular for its sunsets. In recent years, the FCC Phnom Penh has branched<br />

into offering accommodation yet remains the go-to place with regular art and<br />

photography exhibitions and music events and parties. Open daily,<br />

363 Sisowath Quay, Phnom Penh, Cambodia, fcccambodia.com<br />


Honouring Ancestors<br />

Phchum Ben is considered one of<br />

Cambodia’s most important festivals.<br />

Celebrated across 15 days, the Khmer<br />

religious festival sees Cambodians<br />

visiting pagodas and temples to<br />

honour their ancestors with food and<br />

various offerings.<br />

The word ‘Ben’ in Khmer means<br />

to collect; ‘Ben’ also means to cup<br />

or mould cooked rice into portions.<br />

‘Phchum’ on the other hand means<br />

to congregate and meet; as such the<br />

festival often sees a huge number<br />

of worshippers throng temples and<br />

pagodas across the country during<br />

the duration of the festival.<br />

The festival culminates on the last<br />

day with pagodas packed with<br />

followers, all of whom offer alms<br />

to monks; of rice dumplings and<br />

traditional cakes which are shared<br />

amongst the masses. For visitors,<br />

Phchum Ben also provides an ideal<br />

opportunity to mingle and interact<br />

with the locals, as well as to savour<br />

some traditional delicacies which are<br />

unique to this festival. <strong>Sep</strong>tember 19- 21,<br />

tourismcambodia.com<br />





Located on Ngo Duc Ke Street with its gorgeous view of majestic and<br />

heritage buildings, The Workshop takes coffee very seriously for enthusiasts<br />

and it’s a good spot to park yourself with a laptop or your shopping bags after<br />

a trip to Ben Thanh market. With exposed bricks and a picturesque walkup and<br />

high ceiling, the coffee shop is located in a heritage building. Take a seat around<br />

wood tables by the windows and white-washed walls and enjoy the aroma of<br />

coffee as you watch the world go by.<br />

The Workshop roasts its own coffee with thanks to Vietnam for its share of<br />

the finest Arabica beans. facebook.com/the.workshop.coffee, +84 28 3824 6801<br />

Photos Phoowadon Duangmee<br />


A River Runs Through It<br />


The French introduced Vietnam to coffee in the 19th Century and<br />

originally tea drinkers, the Vietnamese people took to the other<br />

caffeine immediately. Fastforward to the 21st century in Ho Chi Minh<br />

City and its specialty coffee culture. “The Workshop”, the trendy and<br />

industrial-styled coffee place is one of the best places in Ho Chi Minh<br />

City to have a good cup of joe and hearty breakfast.<br />

This trip to central Laos will surely be epic<br />

because in the remote Hin Nam No national<br />

protected area, Xe Bang Fai River Cave is<br />

one of the largest active river cave passages<br />

in the world. With thanks to the National<br />

Geographic expedition in 2008, what’s known<br />

is that the river, which originates from the<br />

Annamites, travels seven kilometres through<br />

the mountainous chambers. Yet this is only<br />

scratching the surface, no pun intended. The<br />

stunning caverns are filled with hanging<br />

stalagmites, subterranean gardens, fossil passages<br />

and foot-long cave pearls made from minerals.<br />

On their 10-day exploration in 2008, photographer<br />

Dave Bunnell spent as many as 17 hours per day<br />

paddling a kayak through Xe Bang Fai. His photos<br />

reveal a stunning paradise that city-dwellers will<br />

gladly leave their apartments to explore. Xe Bang Fai<br />

River Cave is a must-visit on a Lao itinerary as the<br />

river cavern is an ideal destination for river kayaking<br />

amidst gigantic stone chambers.<br />

greendiscoverylaos.com<br />


Go to Luang Prabang with a pair of running<br />

shoes and sign up for the Luang Prabang<br />

Half Marathon – a goodwill run at the<br />

UNESCO World Heritage Site along the<br />

Mekong River. Organised by the Lao Friends<br />

Hospital for Children, the charity race will<br />

take place on a Sunday.<br />

For different fitness levels, the race<br />

offers the 7km, 14km and half marathon<br />

(21.098km). The start and finish line will be<br />

in front of the National Museum, which was<br />

once a royal palace.<br />

Tucked away in the mountainous<br />

valley of Northern Laos and sitting at the<br />

confluence of the Mekong and Khan rivers,<br />

Luang Prabang is an idyllic place to run along<br />

some of the finest Buddhist temples and to<br />

admire colonial-styled buildings.<br />

Last year’s run raised USD 53,543,<br />

helping save Lao children and funds from<br />

this year’s LPB Half Marathon will provide<br />

free medical care for them. <strong>Oct</strong>ober 22,<br />

luangprabanghalfmarathon.com<br />



INDIA<br />

MUMBAI<br />



This is the city’s signature festival<br />

when the elephant-headed god of<br />

wisdom and luck is welcomed for ten<br />

days. This year, the celebration crosses<br />

into <strong>Sep</strong>tember, with idols being taken<br />

regularly in procession to be floated<br />

into the sea. A vantage point to see<br />

these immersions would be from<br />

one of the many beachfront hotels in<br />

Juhu like Sun and Sand, Sea Princess<br />

and the Marriott where you will get a<br />

ringside view.<br />


Welcoming<br />

Ganesh<br />

City tour groups also arrange Ganesh<br />

festival tours which cover areas difficult<br />

to access on your own. Some of them<br />

start off where the idols were created<br />

with a visit to a potters’ colony, others<br />

offer detours to flower markets and<br />

tastings of festive sweets and snacks like<br />

the dim sum shaped steamed “modak”<br />

offered to the deity. There are visits to<br />

Maharashtrian families, close up views<br />

of the ceremonies and guided excursions<br />

to see the huge statues, and make a wish.<br />

grandmumbai.com/ganesh-festival-tours,<br />

mumbaimagic.com/ganesh-festival-tour<br />


Navratri, Durga Pooja, Dassera–these are the<br />

various names for a major festival celebrating the<br />

different forms of the Goddess Durga. In Mumbai,<br />

the Gujarati community celebrates with music and<br />

dance over nine nights, which is what Navratri<br />

literally means. This year the dates fall between<br />

<strong>Sep</strong>tember 21st and <strong>Sep</strong>tember 30th, and there<br />

are many venues where you could join the folk<br />

dancing, as you keep the beat with decorated<br />

sticks. Hotels, sports grounds and amusement parks<br />

now host dance nights with selfie booths, LED<br />

screens, and neon and laser lighting, but there are<br />

quieter, traditional celebrations in private clubs and<br />

neighbourhoods. Costumes, often available on rent,<br />

are changed every night. The food on offer is strictly<br />

vegetarian. MTDC (Maharashtra Tourism) also<br />

arranges a pilgrimage tour around temples.<br />

The Bengali version, Durga Pooja, is different.<br />

You can go “pandal (pavilion) hopping” to view<br />

the beautiful Goddess idols and partake of the<br />

free lunch or “bhog” sponsored by wealthy<br />

families. Three popular ones are at Lokhandwala,<br />

Shivaji Park and Tulip Star, Juhu, which are<br />

conducted by celebrity families or Bengal clubs<br />

in great style, with many stalls offering delicious<br />

Bengali food including fish and meat dishes.<br />

travelmail.in, whatshelikes.in, lokhandwalapuja.com<br />


This year, Mumbai celebrates the festival of lights on<br />

the 19th of <strong>Oct</strong>ober but the illuminations are put up<br />

far ahead of the day. Every year the city light up gets<br />

more elaborate. From traditional terracotta or brass<br />

oil lamps to festoons of fairy lights and lanterns,<br />

every house and heritage building is decorated or<br />

flood lit. You could browse through old-style street<br />

markets, modern malls or the ever-popular wholesale<br />

Crawford market, which overflow with everything<br />

an Indian family would need to invite Lakshmi, the<br />

goddess of wealth and prosperity, into their homes.<br />

A terrace restaurant facing the bay would be<br />

a good place for extravagant firework displays.<br />

You could simply sit on Chowpatty beach sands<br />

at Marine Drive, or splurge in a lounge bar like Aer<br />

atop the Four Seasons. fourseasons.com<br />


Rustic Chic Shack<br />

The Fish & Crab Shack redefines the ambience of<br />

beachside dining. This time, the rustic-chic culinary<br />

oasis sits halfway along Finolhu’s sandbar. Located<br />

in the Baa Atoll, the eatery is the perfect place to<br />

unwind while basking in the serenity of nature and<br />

savouring fresh and delicious seafoods. A glass<br />

of rosé or crafted cocktail should complete the<br />

occasion. Along with its scrumptious menu, the Fish<br />

& Crab Shack location is perfect for a walk on the<br />

pristine sand. The surrounding clear blue merely<br />

intensifies the experience and available boat service<br />

to the restaurant rounds out the joy of escape to the<br />

Maldives. finolhu.com<br />






AIRLINE AWARDS <strong>2017</strong><br />

Bangkok Airways’ Mr. Puttipong<br />

Prasarttong-Osoth – President (5th<br />

from right) and other airline<br />

executives were on hand to receive<br />

the awards for the “World’s Best<br />

Regional Airline” and “Best Regional<br />

Airline in Asia” at the SKYTRAX<br />

World Airline Awards <strong>2017</strong>. The<br />

award ceremony took place at the<br />

Paris Air Show in Paris, France on<br />

June 20, <strong>2017</strong>. This is the third time<br />

the airline has won as the “World’s<br />

Best Regional Airline” and the “Best<br />

Regional Airline in Asia”.<br />

Mr. Puttipong stated that, “I would<br />

like to thank all our passengers who<br />

see the value of our dedicated services<br />

and voted us for the “World’s Best<br />

Regional Airline” and the “Best<br />

Regional Airline in Asia” from<br />

SKYTRAX World Airline Awards <strong>2017</strong>.<br />

They are truly considered as the most<br />

prestigious awards in the aviation<br />

industry. Winning them for the third<br />

time shows our continuing commitment<br />

to strive for excellence in airline<br />

services. These achievements would<br />

not be possible without the dedication<br />

of our staff who completely excel in<br />

their service for the airline.”<br />

“Bangkok Airways provides full<br />

services with the highest standards<br />

that underline our commitment as<br />

Asia’s Boutique Airline. It is the<br />

one and only airline in <strong>Thai</strong>land that<br />

allows passengers in both economy<br />

and business access to the lounge.<br />

All meals served on board are<br />

prepared with care and made in a<br />

sophisticated manner with the best<br />

quality food,” added Mr. Puttipong.<br />

Bangkok Airways has previously<br />

been awarded “World’s Best Regional<br />

Airline” and “Best Regional Airline in<br />

Asia” in 2014 and 2016. Moreover,<br />

the airline won “Asia’s Best Regional<br />

Airline” in 2004, 2005, 2008, 2009,<br />

2014 and 2016. Bangkok Airways<br />

also won for “Southeast Asia Best<br />

Regional Airline” in 2006 and 2007.<br />

สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส ได้รับรางวัลสายการบิน<br />

แห่งภูมิภาคยอดเยี่ยมของโลกและรางวัลสายการบินแห่ง<br />

ภูมิภาคยอดเยี่ยมของเอเชีย จากการประกาศผลรางวัล<br />

สกายแทร็กซ์ เวิลด์ แอร์ไลน์ อวอร์ด ประจำปี 2560 โดยมี<br />

นายพุฒิพงศ์ ปราสาททองโอสถ กรรมการผู้อำนวย<br />

การใหญ่ (ที่ 5 จากขวา) และคณะผู้บริหารของสาย<br />

การบินฯ เข้ารับมอบรางวัล ในงานปารีสแอร์โชว์ <strong>2017</strong><br />

ณ กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส<br />

นายพุฒิพงศ์ ปราสาททองโอสถ กล่าวว่า “ผมขอ<br />

ขอบคุณผู้โดยสารทุกท่านที่เห็นคุณค่าในการบริการ<br />

ตลอดจนความทุ่มเทของบางกอกแอร์เวย์ส และโหวตให้<br />

เราเป็นสายการบินแห่งภูมิภาคที่ดีที่สุดในโลกและดีที่สุด<br />

ในเอเชีย รางวัลสกายแทร็กซ์ เวิลด์ แอร์ไลน์ อวอร์ด เป็น<br />

รางวัลอันทรงคุณค่ามากที่สุดในอุตสาหกรรมการบิน<br />

การได้มาถึง 2 รางวัลเป็นครั้งที่ 3 ท ำให้เรามีแรงผลักดัน<br />

ที่จะทำงานและพัฒนาบริการต่อไปเพื่อความพึงพอใจ<br />

สูงสุดของผู้โดยสารที่ได้มอบความไว้วางใจให้กับเรา และ<br />

ส่วนหนึ่งที่สำคัญที่ทำให้เราประสบความสำเร็จคือ ความ<br />

ร่วมมือร่วมใจและความทุ่มเทของพนักงานทุกคนที่<br />

ต้องการมอบการบริการที่ดีที่สุดให้กับผู้โดยสาร”<br />

“บางกอกแอร์เวย์สเป็นสายการบินที่ให้บริการเต็ม<br />

รูปแบบ ภายใต้สโลแกน ‘Asia’s Boutique Airline’ หรือ<br />

ความประทับใจแห่งเอเชีย” มีการให้บริการอันเป็น<br />

เอกลักษณ์เพื่อทำให้การเดินทางของผู้โดยสารทุกคนเป็น<br />

ความรู้สึกพิเศษ อาทิ บริการห้องรับรองผู้โดยสารที่ให้<br />

บริการผู้โดยสารทั้งชั้นธรรมดาและชั้นธุรกิจ บริการ<br />

เสิร์ฟอาหารทุกเที่ยวบิน โดยเมนูอาหารมีการสร้างสรรค์<br />

และได้รับการพัฒนาอยู่ตลอดเวลาเพื่อให้เป็นที่ชื่นชอบ<br />

ของผู้โดยสาร” นายพุฒิพงศ์ กล่าวเสริม<br />

สายการบินบางกอกแอร์เวย์สได้รับรางวัลสายการ<br />

บินแห่งภูมิภาคยอดเยี่ยมของโลกครั้งแรกในปี 2557 ครั้ง<br />

ที่สองในปี 2559 และล่าสุดปี 2560 ซึ่งถือเป็นครั้งที่สามที่<br />

สายการบินฯ สามารถคว้ารางวัลอันทรงเกียรตินี้มา<br />

ครอง นอกจากนี้ บางกอกแอร์เวย์สยังได้รับรางวัลสาย<br />

การบินแห่งภูมิภาคยอดเยี่ยมของเอเชียมาตั้งแต่ปี 2547<br />

ปี 2548 ปี 2551 ปี 2552 ปี 2557 ปี 2559 และล่าสุดปี<br />

2560 รวมทั้งได้รางวัลสายการบินแห่งภูมิภาคยอดเยี่ยม<br />

ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในปี 2549 และปี 2550<br />


WORLDWIDE <strong>2017</strong> BY SMART TRAVEL ASIA<br />

The President of Bangkok Airways<br />

Public Company Limited, Mr. Puttipong<br />

Prasarttong-Osoth, led a team of<br />

airline executives to receive awards<br />

in the category of “Top 10 Airlines<br />

Worldwide”, “Top 10 Airlines Cabin<br />

Service Worldwide” and “Top 10<br />

Airports Worldwide for Samui<br />

Airport” from Smart Travel Asia, as<br />

represented by Editor and Director<br />

Vijay Verghese. The Best in Travel<br />

Poll <strong>2017</strong>, conducted by online<br />

magazine SmartTravelAsia.com,<br />

involved millions of travellers from<br />

around the world who voted for their<br />

favourite travel brands.<br />

Mr. Puttipong stated, “On behalf of<br />

everyone at Bangkok Airways, I would<br />

like to express our sincere gratitude to<br />

everyone who cast their vote for us at<br />

SmartTravelAsia.com. Such recognition<br />

illustrates Bangkok Airways’ commitment<br />

to providing the highest quality service<br />

for our passengers. We promise to<br />

keep up such service and offer the<br />

highest standards that underline our<br />

commitment as Asia’s Boutique Airline.”<br />

สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส โดยนายพุฒิพงศ์<br />

ปราสาททองโอสถ กรรมการผู้อำนวยการใหญ่<br />

(ที่ 4 จากซ้าย) และคณะผู้บริหารของสายการบินฯ<br />

รับรางวัลสุดยอดแบรนด์ท่องเที่ยวประจำปี<br />

2560 โดย สมาร์ท แทรเวล เอเชีย ได้แก่<br />

รางวัลท็อปเท็นสายการบินที่ดีที่สุดในโลก<br />

(Top Ten Airline Overall – Worldwide)<br />

รางวัลท็อปไฟว์สายการบินที่มีการบริการบน<br />

เครื่องที่ดีที่สุดในโลก (Top Five Best in<br />

Cabin Service – Worldwide) และรางวัล<br />

ท็อปเท็นสนามบินที่ดีที่สุดในโลก (สนามบิน<br />

สมุย) (Top Ten Airport Worldwide) โดยมี<br />

มร. วีเจย์ เคเวอร์กีส บรรณาธิการและ<br />

ผู้อำนวยการ บริษัทแดนซิ่งวูล์ฟมีเดีย (ที่ 4 จาก<br />

ขวา) เป็นผู้มอบรางวัล<br />

นายพุฒิพงศ์ ปราสาททองโอสถ กล่าวว่า<br />

“ผมในฐานะตัวแทนของผู้บริหารและพนักงาน<br />

ของบางกอกแอร์เวย์สทุกคน ขอขอบคุณนัก<br />

ท่องเที่ยวทั่วโลกที่ลงคะแนนโหวตให้เรา จน<br />

ทำให้เราได้รับถึง 3 รางวัลจากสมาร์ททราเวล<br />

เอเชียในปีนี้ ซึ ่งรางวัลนี้สะท้อนให้เห็นถึงความ<br />

ทุ่มเทและความใส่ใจในคุณภาพการให้บริการ<br />

ของบางกอกแอร์เวย์ส และเราจะยังคงมุ่งมั่น<br />

พัฒนางานด้านบริการเพื่อสร้างความรู้สึก<br />

พิเศษให้กับผู้โดยสารของเราให้สมกับสโลแกน<br />

Asia’s Boutique Airline หรือ ความประทับใจ<br />

แห่งเอเชีย ต่อไป”<br />

รางวัลสุดยอดแบรนด์ท่องเที่ยวประจำปี<br />

2560 (Best in Travel Poll) จัดทำโดย<br />

SmartTravelAsia.com เว็บไซต์และนิตยสาร<br />

ท่องเที่ยวออนไลน์ชั้นนำของเอเชีย ที่ทำการ<br />

สำรวจความคิดเห็นของนักท่องเที่ยวกว่า<br />

หลายล้านคนทั่วโลกในหมวดธุรกิจการ<br />

ท่องเที่ยวและบริการ<br />

116<br />




“DRIVE AWARD STRATEGY <strong>2017</strong>”<br />

Recently, Bangkok Airways President<br />

Mr. Puttipong Prasarttong-Osoth (2nd from<br />

right) received the “Drive Award Strategy”<br />

from Drive Awards <strong>2017</strong>. The nationally<br />

driven economic and business initiative was<br />

organised by the MBA alumni association<br />

of the Faculty of Commerce and Accountancy to<br />

mark the 100th year anniversary of<br />

Chulalongkorn University and the 35th year<br />

anniversary of their MBA programme<br />

affiliated with the Faculty of Commerce<br />

and Accountancy. The event was held at<br />

Chulalongkorn Auditorium.<br />

เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัท การบินกรุงเทพ จำกัด (มหาชน)<br />

หรือสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส โดยนายพุฒิพงศ์<br />

ปราสาททองโอสถ กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ (ที่ 2<br />

จากขวา) เข้ารับรางวัล Drive Award Strategy ในฐานะ<br />

องค์กรที่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจและธุรกิจระดับประเทศ<br />

จากงาน Drive Award <strong>2017</strong> ที่จัดขึ้นโดยสมาคมนิสิต<br />

เก่าเอ็มบีเอ คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี เนื่องใน<br />

วาระ 100 ปี แห่งการประดิษฐานจุฬาลงกรณ์<br />

มหาวิทยาลัย และครบรอบ 35 ปี หลักสูตรเอ็มบีเอ<br />

คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี โดยงานดังกล่าวจัด<br />

ขึ้น ณ หอประชุมใหญ่ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย<br />




Captain and Air Marshall Dechit<br />

Chareonwong, Vice President – Flight<br />

Operations (7th from right) for<br />

Bangkok Airways, together with airline<br />

pilots, received the latest Airbus A319<br />

at Suvarnabhumi Airport.<br />

The Airbus A319 holds 144 economy<br />

class seats and will be serving both<br />

domestic and international routes such<br />

as Chiang Mai, Phuket, Samui and<br />

Krabi (<strong>Thai</strong>land) Yangon and Mandalay<br />

(Myanmar), Siem Reap and Phnom Penh<br />

(Cambodia), Dhaka (Bangladesh) and<br />

Mumbai (India).<br />

Currently, the Bangkok Airways<br />

fleet consists of 38 aircraft: 6 ATR72-<br />

500s, 9 ATR72-600s, 14 A319s<br />

(4 Duo Class) and 9 A320s.<br />

For more information or reservations,<br />

please visit www.bangkokair.com or the<br />

Call Centre at 1771 (available 24 hours).<br />

เมื่อเร็วๆ นี้ สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส นำโดย<br />

กัปตัน พล.อ.ท. เดชิศร์ เจริญวงศ์ รองกรรมการ<br />

ผู้อำนวยการใหญ่ ฝ่ายปฏิบัติการบิน (ที่ 7 จากขวา)<br />

พร้อมทีมนักบิน ร่วมต้อนรับเครื่องบินแบบแอร์บัส<br />

A319 ลำใหม่ล่าสุด ณ ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ<br />

เครื่องบินโดยสารแอร์บัส A319 ลำนี้ประกอบไป<br />

ด้วยที่นั่งชั้นประหยัดจำนวน 144 ที่นั่ง ซึ่งจะให้<br />

บริการเส้นทางการบินภายในประเทศและระหว่างประเทศ<br />

อาทิ เชียงใหม่ ภูเก็ต สมุย กระบี่ สหภาพเมียนมาร์<br />

(ย่างกุ้ง มัณฑะเลย์) กัมพูชา (เสียมราฐ พนมเปญ)<br />

อินเดีย (มุมไบ) และบังคลาเทศ (ธากา) เป็นต้น<br />

ปัจจุบันสายการบินบางกอกแอร์เวย์สมีเครื่องบิน<br />

ประจำฝูงบินทั้งหมด 38 ลำ ประกอบไปด้วยเครื่อง<br />

บินแบบเอทีอาร์ 72-500 จำนวน 6 ลำ เอทีอาร์<br />

72-600 จำนวน 9 ลำ แอร์บัส A319 จำนวน 14 ลำ<br />

(แบบ Duo Class 4 ลำ) และแอร์บัส A320 จำนวน 9 ลำ<br />

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม สามารถเยี่ยมชมได้ที่<br />

www.bangkokair.com หรือสำรองที่นั่ง กรุณา<br />

ติดต่อ Call Centre โทร 1771 (ครั้งละ 3 บาท<br />

ทั่วไทย เฉพาะโทรศัพท์พื้นฐาน)<br />



Recently Bangkok Airways Public<br />

Company Limited, led by President<br />

Mr. Puttipong Prasarttong-Osoth, organised<br />

the CSR activity titled ‘Mangrove<br />

Conservation and Restoration with Bangkok<br />

Airways’ under the campaign of “Love<br />

Earth Save Earth.” Aimed at creating<br />

awareness in the conservation of natural<br />

resources among employees and<br />

company executives including local people,<br />

the event involved the maintenance and<br />

rehabilitation of mangrove forests which<br />

serve as a breeding ground and habitat<br />

for aquatic animals. At the event were<br />

participants such as ‘Yaya,’ Ms. Urassaya<br />

Sperbund, representatives of government<br />

agencies, airline employees, company<br />

management and local communities.<br />

The activity was held at Black Sand<br />

Beach and Mangrove Forest Ecotourism<br />

Centre in Trat province.<br />

Mr. Puttipong said, “Bangkok Airways<br />

has always recognised the importance of<br />

environmental issues, especially the<br />

problem of the declining number of<br />

mangroves, which has an impact on the<br />

ecosystem. The airline therefore<br />

organised the “Mangrove Conservation<br />

and Restoration with Bangkok Airways” to<br />

provide employees and people in various<br />

communities the chance to participate in<br />

the care of nature and the environment –<br />

including the cultivation of awareness<br />

among the youth and the general public in<br />

the conservation of natural resources.”<br />

“Bangkok Airways has continuously<br />

promoted social responsibility projects, in<br />

particular ones that concern conserving<br />

and restoring natural resources. The aim<br />

is to bring on a consciousness of natural<br />

resources conservation and cherish the<br />



valuable resources of the country among<br />

employees, young people and people in<br />

communities,” added Mr. Puttipong.<br />

The “Mangrove Conservation and<br />

Restoration with Bangkok Airways” is one<br />

of Bangkok Airways’ social responsibility<br />

programmes, bringing together the youth,<br />

the community, company employees,<br />

executives and network partners to engage<br />

เมื่อเร็วๆ นี้ สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส โดย นาย<br />

พุฒิพงศ์ ปราสาททองโอสถ กรรมการผู้อำนวยการ<br />

ใหญ่ จัดกิจกรรม “รักษ์โลก ร่วมปลูกป่าชายเลน กับ<br />

บางกอกแอร์เวย์ส” ภายใต้โครงการ “Love Earth<br />

Save Earth” เพื่อปลูกฝังจิตสำนึกการอนุรักษ์<br />

ทรัพยากรธรรมชาติแก่พนักงาน ผู้บริหารของบริษัท<br />

รวมถึงคนในท้องถิ่น ให้ร่วมกันรักษาและฟื้นฟูป่า<br />

ชายเลนให้มีความสมบูรณ์ เป็นแหล่งเพาะพันธุ์และ<br />

ที่อยู่อาศัยของเหล่าสัตว์น้ำต่อไป โดยมี ญาญ่า<br />

น.ส. อุรัสยา เสปอร์บันด์ หน่วยงานราชการ พนักงาน<br />

ผู้บริหาร ของบริษัทฯ และประชาชนในชุมชนท้องถิ่น<br />

เข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าว ณ ศูนย์การท่องเที่ยว<br />

เชิงธรรมชาติหาดทรายดำและป่าชายเลน จังหวัดตราด<br />

นายพุฒิพงศ์ ปราสาททองโอสถ กล่าวว่า<br />

“บางกอกแอร์เวย์สได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของ<br />

ปัญหาสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะปัญหาป่าชายเลนซึ่ง<br />

เป็นที่อยู่อาศัยและแหล่งเพาะพันธุ์สัตว์น้ำ ที่นับวัน<br />

ลดปริมาณลงเรื่อยๆ จนทำให้เกิดผลกระทบต่อ<br />

ระบบนิเวศ ทางสายการบินฯ จึงจัดกิจกรรม<br />

“รักษ์โลก ร่วมปลูกป่าชายเลน กับบางกอกแอร์เวย์ส”<br />

ขึ้น เพื่อให้พนักงานและชุมชนในพื้นที่ได้มีส่วนร่วม<br />

ในการดูแลรักษาธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม รวมทั้ง<br />

ปลูกฝังจิตสำนึกการอนุรักษ์ทรัพยากร<br />

ธรรมชาติแก่เยาวชนและประชาชนทั่วไป”<br />

in social activities. The objective provides<br />

valuable contributions toward sustainable<br />

and natural environmental preservation.<br />

The activity held at Black Sand Beach<br />

and Mangrove Forest Ecotourism Centre<br />

included activities such as the release of<br />

aquatic animals, mangrove forest planting,<br />

clean up of the mangrove forest and<br />

learning about mangrove herbs.<br />

“ที่ผ่านมาบางกอกแอร์เวย์สได้ดำเนินโครงการ<br />

รับผิดชอบต่อสังคมโดยเฉพาะโครงการด้านสิ่ง<br />

แวดล้อม “รักษ์โลก ดูแลโลก หรือ Love Earth Save<br />

Earth” ที่เกี่ยวข้องกับการอนุรักษ์และฟื้นฟูทรัพยากร<br />

ธรรมชาติมาอย่างต่อเนื่อง โดยมีความมุ่งหวังที่จะ<br />

ปลูกฝังจิตสำนึกการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ<br />

และมีความหวงแหนทรัพยากรอันมีคุณค่าของ<br />

ประเทศ ให้เกิดขึ้นกับทั้งพนักงาน เยาวชน ชุมชน และ<br />

คนในสังคม” นายพุฒิพงศ์ กล่าวเสริม<br />

บางกอกแอร์เวย์สได้จัดกิจกรรม “รักษ์โลก<br />

ร่วมปลูกป่าชายเลน กับบางกอกแอร์เวย์ส” ซึ่ง<br />

เป็นหนึ่งในโครงการรับผิดชอบต่อสังคมของสาย<br />

การบินบางกอกแอร์เวยส์ในการนำกลุ่มเยาวชน<br />

ชุมชน พนักงาน ผู้บริหารของบริษัท และภาคี<br />

เครือข่าย มารวมตัวกันเพื่อทำกิจกรรมเพื่อสังคม<br />

โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้พนักงานและชุมชนได้มี<br />

ส่วนร่วมในการดูแลรักษาธรรมชาติและ<br />

สิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนต่อไป<br />

โครงการดังกล่าวจัดขึ้น ณ ศูนย์การท่องเที่ยว<br />

เชิงธรรมชาติหาดทรายดำและป่าชายเลน จังหวัด<br />

ตราด อันประกอบไปด้วยกิจกรรมต่างๆ อาทิ<br />

ปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำ ปลูกป่าชายเลน เก็บขยะบริเวณ<br />

ป่าชายเลน และร่วมเรียนรู้เกี่ยวและใช้ประโยชน์จาก<br />

พืชสมุนไพรป่าชายเลน<br />


Recently Bangkok Airways Public Company Limited, in collaboration<br />

with Sukhothai Airport organised the “Bangkok Airways English<br />

Club No. 2” to provide basic English communication lessons<br />

through fun-filled activities for students from community schools<br />

around Sukhothai Airport. The objective of the activity is not only<br />

to enhance English skills of participating students, but also to help<br />

them realise the importance of the English language. Bangkok Airways’<br />

English Club No. 2 activities took place at the auditorium of the<br />

Sukhothai College of Agriculture and Technology.<br />

It was hosted by CSR volunteers of Bangkok Airways and<br />

Sukhothai Airport and attended by students from 5 schools<br />

around the airport.<br />



On behalf of Bangkok Airways<br />

Public Company Limited, airline<br />

representatives donated 60<br />

bedding sets to Nam Lod Cave<br />

Educational Nature and Wildlife<br />

Center at Pang Mapha District in<br />

Mae Hong Son to replace worn<br />

out items. Mr. Jaroon Soijid,<br />

Chief District Officer of Pang<br />

Mapha District, attended the event<br />

in the northern part of <strong>Thai</strong>land<br />

together with local authorities and<br />

community representatives from<br />

around the area.<br />

เมื่อเร็วๆ นี้ สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส ร่วมกับสนามบิน<br />

สุโขทัย จัดกิจกรรม “English Club with Bangkok Airways<br />

ปี 2” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้เด็กนักเรียนและเยาวชนจาก<br />

โรงเรียนในชุมชนรอบสนามบินสุโขทัย ได้เรียนรู้ทักษะการใช้<br />

ภาษาอังกฤษผ่านกิจกรรมการเรียนที่สนุกสนาน จดจำได้ง่าย<br />

และสามารถนำไปใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน อีกทั้งยังเป็นการ<br />

สร้างแรงบันดาลใจให้ตระหนักถึงความสำคัญของภาษา<br />

อังกฤษ เพื่อใช้เป็นพื้นฐานประกอบอาชีพที่สนใจในอนาคต<br />

โดยมีตัวแทนจิตอาสาจากสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส และ<br />

พนักงานจากสนามบินสุโขทัย ร่วมแบ่งปันความรู้และรอยยิ้ม<br />

ให้แก่คณะนักเรียนจาก 5 โรงเรียนในชุมชนรอบสนามบินฯ ณ<br />

หอประชุมวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีสุโขทัย จังหวัดสุโขทัย<br />

เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัท การบินกรุงเทพ จ ำกัด<br />

(มหาชน) หรือ สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส<br />

นำทีมพนักงานของสายการบินฯ เดินทางไป<br />

ยังจังหวัดแม่ฮ่องสอน เพื่อมอบชุดเครื่อง<br />

นอนจำนวน 60 ชุด ให้กับศูนย์ศึกษา<br />

ธรรมชาติและสัตว์ป่าถ้ำน้ำลอด อำเภอปาง<br />

มะผ้า จังหวัดแม่ฮ่องสอน เพื่อทดแทนชุด<br />

เครื่องนอนที่ชำรุด โดยมี นายจรูญ สร้อยจิต<br />

นายอำเภอปางมะผ้า พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่<br />

ศูนย์ฯ หัวหน้าส่วนราชการ หน่วยงาน<br />

ปกครองส่วนท้องถิ่น หน่วยงานทางทหาร<br />

ภาคประชาชน และเครือข่ายอนุรักษ์<br />

สิ่งแวดล้อมในเขตอำเภอปางมะผ้า ให้การ<br />

ต้อนรับและร่วมเป็นสักขีพยาน<br />

120<br />








For a limited time, FlyerBonus members can earn an additional<br />

5 bonus points when utilising a self-service check-in facility<br />

on any Bangkok Airways flight 1-24 hours prior to departure.<br />

The Online Check-in is available at bangkokair.com via PC,<br />

mobile phone and tablet while the Kiosk Check-in is available<br />

at Bangkok (Suvarnabhumi) and Samui airports.<br />

This offer runs between now and 31 <strong>Oct</strong>ober <strong>2017</strong>.<br />

For more information, please visit flyerbonus.com<br />

*FlyerBonus Terms & Conditions apply.<br />

สมาชิกฟลายเออร์โบนัสรับคะแนนสะสมพิเศษเพิ่ม 5 คะแนน เมื่อเช็คอิน<br />

ด้วยตนเองที่ทั้งสะดวกและรวดเร็ว ผ่าน 2 ช่องทางง่ายๆ ล่วงหน้า<br />

24-1 ชั่วโมงก่อนเวลาเครื่องออก ได้แก่ บริการเช็คอินบนเว็บไซต์<br />

bangkokair.com ผ่านคอมพิวเตอร์ โทรศัทพ์สมาร์ทโฟน แท็บเล็ต<br />

และบริการตู้เช็คอินด้วยตนเอง เฉพาะผู้โดยสารที่มีเที่ยวบินออกจาก<br />

ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิและสมุยเท่านั้น<br />

ข้อเสนอนี้ตั้งแต่วันนี้ถึง 31 ตุลาคม 2560 เท่านั้น<br />

อ่านเพิ่มเติมที่ flyerbonus.com<br />

*เป็นไปตามเงื่อนไขรายการสะสมคะแนนฟลายเออร์โบนัส<br />

FlyerBonus Programme Changes<br />

From November 1, <strong>2017</strong>, changes will be made to the FlyerBonus Programme<br />

that will impact on the point scale and how points can be accrued in which<br />

booking classes. Changes will also be made to the benefits on offer for Priority<br />

Members including holders of a Samui Resident Card, Sukhothai Privilege Card<br />

and Trat Privilege Card.<br />

For more information, please visit flyerbonus.com or contact Call Centre<br />

Tel. 1771 (+66 2270 6699) press 2, 7 days a week, between 8.00 and 20.00 hrs.<br />

(GMT+7)<br />

ตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2560 เป็นต้นไป รายการสะสมคะแนนฟลายเออร์โบนัส<br />

จะเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขและข้อกำหนดในเรื่องการปรับฐานคะแนนฟลายเออร์โบนัส รหัสชั้น<br />

โดยสารสำหรับการสะสมคะแนนบนเที ่ยวบินของบางกอกแอร์เวย์ส และสิทธิประโยชน์ของสมาชิก<br />

ระดับ Priority บัตรสมาชิกชาวสมุย บัตรสุโขทัยพริวิเลจ และบัตรตราดพริวิเลจ<br />

สามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมที่ flyerbonus.com หรือคอลเซ็นเตอร์ โทร 1771<br />

(+66 2270 6699) กด 2 ทุกวัน เวลาทำการ 8:00 – 20:00 น. (GMT+7)<br />

AIRBUS A319<br />

NUMBER OF FLEET : 14<br />


4 (Business & Economy)<br />


12 seats & 108 seats<br />


4/4 (Economy)<br />

ENGINE : IAE V2500<br />

AIRBUS A320<br />


LENGTH : 37.57 m<br />

WINGSPAN : 34.1 m<br />

HEIGHT : 12.17 m<br />

ENGINE : IAE V2500<br />

ATR 72-500<br />


LENGTH : 27.17 m<br />

WINGSPAN : 27.06 m<br />

HEIGHT : 7.65 m<br />

ENGINE : 2 x 2,750 hp<br />

Pratt & Whitney<br />

Canada PW127F<br />


138/144 seats<br />

LENGTH : 33.84 m<br />

WINGSPAN : 34.1 m<br />

HEIGHT : 12.17 m<br />

CRUISING SPEED : 920 km/h<br />


39,800 ft<br />


870 km/h<br />


39,800 ft<br />


162 seats<br />


509 km/h<br />


25,000 ft<br />


70 seats<br />

•••••<br />

ATR 72-600<br />


LENGTH : 27.166 m<br />

WINGSPAN : 27.050 m<br />

HEIGHT : 7.72 m<br />

ENGINE : 2 x 2,750 hp<br />

Pratt & Whitney<br />

Canada PW127M<br />


509 km/h<br />


25,000 ft<br />


70 seats<br />



Bangkok, Koh Samui, Phuket and Chiang Mai :<br />

Numerous flights every day from a variety of destinations<br />

Chiang Mai : 1 flight per day from Phuket ;<br />

1 flight per day from Koh Samui<br />

Chiang Rai : 3 flights per day from Bangkok<br />

Hat Yai :<br />

2 flights per day from Phuket<br />

Koh Chang/Trat : 3 flights per day from Bangkok<br />

Krabi : 3 flights per day from Bangkok ;<br />

1 flight per day from Koh Samui<br />

Lampang : 3 flights per day from Bangkok<br />

Mae Hong Son : 2 flights per day from Chiang Mai<br />

Pattaya : 1 flight per day from Phuket ;<br />

1 flight per day from Koh Samui<br />

Sukhothai : 3 flights per day from Bangkok<br />


Chengdu : 4 flights per week from Koh Samui<br />

Chongqing : 3 flights per week from Koh Samui<br />

Danang : 1 flight per day from Bangkok<br />

Dhaka :<br />

1 flight per day from Bangkok<br />

Guangzhou : 1 flight per day from Koh Samui<br />

Hong Kong : 2 flights per day from Koh Samui<br />

Kuala Lumpur : 1 flight per day from Koh Samui<br />

Luang Prabang : 2 flights per day from Bangkok<br />

Malé :<br />

1 flight per day from Bangkok<br />

Mandalay : 1 flight per day from Bangkok ;<br />

1 flight per day from Chiang Mai<br />

Mumbai : 1 flight per day from Bangkok<br />

Nay Pyi Taw : 6 flights per week from Bangkok<br />

Phnom Penh : 6 flights per day from Bangkok<br />

Siem Reap : 5 flights per day from Bangkok<br />

Singapore : 2 flights per day from Koh Samui<br />

Vientiane : 2 flights per day from Bangkok<br />

Yangon : 4 flights per day from Bangkok ;<br />

1 flight per day from Chiang Mai<br />

124<br />


126 127





JUL-AUG <strong>2017</strong><br />


LEVEL 4<br />


ชั้น 4 ผู้โดยสารขาออก<br />


TAKE ME<br />

HOME<br />

<strong>Fah</strong> <strong>Thai</strong> is the inflight magazine<br />

of Bangkok Airways. It is YOUR<br />

MAGAZINE. It is distributed with our<br />

compliments on all Bangkok Airways<br />

flights. We hope you enjoy it .<br />

READ<br />


ONLINE!<br />

LEVEL 3<br />


We also come in a digital format. You can read us at:<br />


And feel free to send us your feedback.<br />

Your voice is our inspiration!<br />




LIGHT<br />


LEVEL 2<br />


ชั้น 2 ภายในประเทศ<br />

Domestic Baggage Claim<br />

Customs<br />

Oversize Baggage Claim<br />

Security Screening<br />

Departures<br />

International Baggage Claim<br />

Meeting Point<br />

Left Baggage<br />

Waiting Area<br />

Airport Information<br />

Toilet<br />

Immigration<br />

Airline Lounge<br />



Dark Matters<br />

One of Chiang Rai’s<br />

top sights, Baan Dam<br />

Museum (The Black<br />

House), lays out a<br />

fascinating complex of 40<br />

houses, with several made<br />

in black wood.<br />

Conceptualised by the<br />

late master artist Thawan<br />

Duchanee, art pieces<br />

may seem dark in their<br />

renderings, but the<br />

eccentric collection<br />

holds much spirituality in<br />

its artistic interpretation.<br />


Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!