Caviarhouse & Prunier BALIK Versandmagazin 2018

thorstentrojan
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Balik AND MORE...

Alle Balik Produkte sind Köstlichkeiten ganz besonderer Art. Für Ihr

Gourmeterlebnis haben wir neben unserem Balik Lachs weitere perfekte

Begleiter. Wir empfehlen Ihnen unsere frischen Pearls vom

Alaska-Lachs, das in alten Eichenfässern gereifte Balik Beer als harmonischer

Begleiter unseres delikaten und feinen Balik Lachses,

unser knuspriges und kräftiges Balik Brot aus feinstem Roggenmehl,

die passende Senf-Dill-Sauce für eine süss-feinherbe Note und die

unvergleichliche Balik Pasta aus bestem Hartweizengriess. Alles in

allem eine Fülle an Ge schmack und immer wieder ein herrliches

Mundgefühl.

Balik Senf-Dill-Sauce

Eigens als Beilage für unsere mit Dill marinierten Balik Lachs-Produkte

entwickelt, ergänzt diese Sauce den perfekten Geschmack um

eine süss-feinherbe Note.

Wiederverschliessbares Glas mit 250 g.

BALIK AND MORE...

Bestellnr.

Preis / 250 g

45000 CHF 11.00

Balik Pearls

Frische Pearls vom Lachs aus Alaska, gesalzen und leicht pasteurisiert.

Empfohlen für leckere Canapés und zur Dekoration von Speisen.

Bestellnr.

Preis / 100 g

Balik PASTA

41000 CHF 25.00

Die Leidenschaft der Teigwarenfabrik Alfieri wird in der Produktion

von Teigwaren einmaliger Qualität völlig zum Ausdruck gebracht.

Der ausgezeichnete Geschmack ist das Resultat von Hartweizengriess

der Qualität „extra“ und der Beigabe vom weltberühmten, frisch geräucherten

Lachs: BALIK.

Balik Beer

Duo-Pack

Balik Beer ist das Ergebnis der kreativen Kombination zweier Klassiker:

Die Zutaten eines sehr alten russischen Getränks, dem Kwas,

werden nach einem historischen Rezept für englisches Porterbier

gebraut. Aus Hopfen, Roggen und dem besonders frischen Quellwasser

der Schweizer Berge entsteht ein Spezialbier, das nach einem

Jahr in alten Eichenfässern seine volle Reife erreicht.

Mit 11 Prozent liegt sein Alkoholgehalt eher im Bereich eines Weines

statt eines herkömmlichen Bieres. Es ist also kein Durstlöscher, sondern

ein harmonischer Begleiter des delikaten und feinen Balik

Lachses. Wir empfehlen Ihnen, Balik Beer bei einer Temperatur von

12° C zu geniessen.

Balik Pasta Albesi

Bestellnr.

Preis / 250 g

43030 CHF 9.00

Balik Pasta Tagliatelle

Bestellnr.

Preis / 250 g

43031 CHF 9.00

Balik Pasta Pappardelle

Bestellnr.

Preis / 250 g

43032 CHF 9.00

Balik Pasta Trio

Bestellnr.

Preis / 3x 250 g

43033 CHF 25.00

Bestellnr.

Preis / Duo-Pack, 2 Flaschen à 0,33 l

51001 CHF 27.00

Balik Brot

Das knusprige, kräftige Sauerteig-Brot aus feinstem Roggen mehl ist

die perfekte Beilage für den milden Balik Lachs. Ein Balik Brot reicht

mengenmässig genau als Beilage für eine parierte Balik Seite. Besonders

für Aperitif-Häppchen eignet sich dieses frische Brot. Bereits

zu 80 % vorgebacken, muss es nur noch kurz in dem auf 200° C vorgeheizten

Backofen fertig ausgebacken werden.

Bestellnr.

Preis / Stück

45100 (500 g) CHF 8.00

45101 (900 g) CHF 12.00

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