Caviarhouse & Prunier BALIK Versandmagazin 2018

thorstentrojan
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CAVIAR HOUSE FINEST CAVIAR

OSCIETRA

Seit 1950 hat Caviar House sich auf diesen wunderbaren „Schatz“

spezialisiert. Über die Jahre konnten wir unseren privilegierten Status

beibehalten, den besten Kaviar zu selektieren und zu klassifizieren.

Gelegentlich stossen wir bei der Selektion auf etwas Einzigartiges,

wie z. B. eine spezielle goldene oder schwarze Färbung oder sehr

grosse Rogen. In der Vergangenheit wollten viele unserer Kunden an

der Kaviar selektion und -gewinnung teilnehmen und sie miterleben,

um gleich anschliessend die Delikatessen direkt mitzunehmen.

Im Laufe der Jahre wurde die Kaviarselektion zu unserer speziellen

Royal Black Vakuumdose

Dieser spezifische Kaviar, auch unter der Bezeichnung „pur sel“ bekannt,

ist grosskörnig und tiefschwarz. Er besticht durch seine kräfigen,

vielfältigen Aromen und seinen unendlich langen Abgang.

Als Begleiter Ihrer feinsten und kreativsten Rezepte wird er mit

einem grossen Riesling oder einem Vin Jaune des Jura genossen.

Aufgabe. Es wurde unser höchstes Ziel, den weltbesten Kaviar zu selektieren

und zu produzieren. Mit Begeisterung stellen wir uns der

Herausforderung, für unsere Kunden den typisch klassisch-feinen Kaviar

zu finden.

Caviar House & Prunier bietet Ihnen heute die beste Auswahl an

feinstem Kaviar. Unsere Rogen kommen ausschliesslich von den besten

Stör-Farmen der ganzen Welt, die exklusiv unsere Methoden zur

Herstellung von feinstem Kaviar anwenden.

CAVIAR HOUSE FINEST CAVIAR OSCIETRA

Bestellnr. Dose Preis Grundpreis

23210 30 g CHF 129.00 CHF 4’300.00 / kg

23211 50 g CHF 215.00 CHF 4’300.00 / kg

23212 125 g CHF 537.50 CHF 4’300.00 / kg

23213 250 g CHF 1’075.00 CHF 4’300.00 / kg

Oscietra Vakuumdose

Der Oscietra stammt von der Störart Acipenser Gueldenstaedti. Dies

ist ein aussergewöhnlicher grobkörniger Kaviar mit dem unnachahmlichen

Geschmack von gerösteten Walnüssen und Haselnüssen. Er

ist von schönem bernsteinfarbenem Teint und einem einzigartigen,

langen aromatischen Nachhall.

Ein echter Traum mit einem grossen Weisswein, einem würzigen

Chardonnay vom Typ Meursault oder auf der Basis der Rebsorte Chenin

de Loire vom Typ Savennières.

Bestellnr. Dose Preis Grundpreis

23180 30 g CHF 129.00 CHF 4’300.00 / kg

23181 50 g CHF 215.00 CHF 4’300.00 / kg

23182 125 g CHF 537.50 CHF 4’300.00 / kg

23183 250 g CHF 1’075.00 CHF 4’300.00 / kg

Imperial Vakuumdose

Einer der seltensten Kaviare der Welt aus reifen Oscietras. Dieser Kaviar

von heller Farbe hat eine feste Textur und ein grobes, fleischiges

Korn. Seine Aromen im Mund sind sehr fein und komplex.

Ein exklusiver Genuss, ohne Extras mit einem renom mierten Champagner

oder einem Montrachet zu kosten, um seine Noblesse zu unterstreichen.

Bestellnr. Dose Preis Grundpreis

23220 30 g CHF 228.00 CHF 7’600.00 / kg

23221 50 g CHF 380.00 CHF 7’600.00 / kg

23222 125 g CHF 950.00 CHF 7’600.00 / kg

23223 250 g CHF 1’900.00 CHF 7’600.00 / kg

Fish & Chips

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Vakuumdose: Haltbarkeit 3 Monate ab Produktion.

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