SKKN Phương pháp giải bài tập peptit-protein (2016-2017)

Sáng kiến kinh nghiệm
Trường THPT Điểu Cải
III. TỔ CHỨC THỰC HIỆN CÁC GIẢI PHÁP
+ Chuyên đề này được áp dụng thực hiện tại các lớp 12 theo khối A, B học
kỳ I, năm học 2015-2016 và 2016-2017, vào các tiết luyện tập, tăng tiết, ôn tập học
kỳ I.
+ Chuyên đề được chia thành 5 dạng bài tập cụ thể:
- Dạng 1: Một số phương pháp giải bài tập lý thuyết peptit-protein:
+ Danh pháp peptit.
+ Đồng phân và cấu tạo peptit.
+ Tính chất peptit-protein.
- Dạng 2: Phương pháp giải thủy phân peptit trong nước có xúc tác axit.
- Dạng 3: Phương pháp giải thủy phân peptit trong dung dịch kiềm.
- Dạng 4: Phương pháp giải thủy phân peptit trong dung dịch axit.
- Dạng 5: Phương pháp giải đốt cháy peptit và muối của nó.
* Mỗi dạng đều có ba phần:
Phần 1: Tóm tắt phương pháp giải.
Phần 2: Bài tập minh họa: Đưa ra hệ thống những bài tập từ cơ bản đến
nâng cao, đồng thời hướng dẫn giải cho các dạng đó với phương pháp ngắn gọn và
dễ nhớ.
Phần 3: Phần bài tập vận dụng cho các dạng: Cung cấp hệ thống bài tập
từ dễ đến khó nhằm giúp các em tự ôn luyện và vận dụng, qua đó giúp các em nhớ
và nắm chắc phương pháp giải hơn.
--------------------------------
Email Order-PDF ebook: daykemquynhonbusiness@gmail.com
Giáo viên: Nguyễn Đình Hoàng Trang 3