[FullText] Công Phá Sinh 2 - Phạm Thị Thanh Thảo - LoveBook

MỞ RỘNG
Trong nông nghiệp cần
tƣới nƣớc, bón phân đúng
thời kì, xới đất sục bùn để
đất thông thoáng tạo điều
kiện rễ dễ hô hấp.
2. Cơ chế hấp thụ nƣớc và ion khoáng ở rễ cây
a. Hấp thụ nƣớc và ion khoáng từ đất vào tế bào lông hút
* Hấp thụ nƣớc:
Sự xâm nhập của nƣớc từ đất vào tế bào lông hút theo cơ chế thụ động (cơ
chế thẩm thấu): Nƣớc di chuyển từ môi trƣờng nhƣợc trƣơng (ít ion khoáng,
nhiều nƣớc) sang môi trƣờng ƣu trƣơng (nhiều ion khoáng, ít nƣớc).
- Dịch của tế bào rễ là ƣu trƣơng so với dung dịch đất là do 2 nguyên nhân:
+ Quá trình thoát hơi nƣớc ở lá đóng vai trò nhƣ cái bơm hút, hút nƣớc
lên phía trên, làm giảm hàm lƣợng nƣớc trong tế bào lông hút.
+ Nồng độ các chất tan cao (các axit hữu cơ, đƣờng saccarozo…) do đƣợc
sinh ra trong quá trình chuyển hóa vật chất trong cây.
* Hấp thụ khoáng:
- Các ion khoáng xâm nhập vào tế bào rễ cây theo 2 cơ chế:
+ Cơ chế thụ động: Một số ion khoáng đi từ đất vào tế bào lông hút theo cơ chế
thụ động (đi từ nơi có nồng độ cao sang nơi có nồng độ thấp).
+ Cơ chế chủ động: Một số ion khoáng mà cây có nhu cầu cao (ion kali) di
chuyển ngƣợc chiều gradien nồng độ, xâm nhập vào rễ theo cơ chế chủ động,
đòi hỏi phải tiêu tốn năng lƣợng ATP từ hô hấp.
b. Dòng nƣớc và ion khoáng đi từ đất vào mạch gỗ của rễ
Hình 1.3. Con đƣờng xâm nhập của nƣớc và các ion khoáng vào rễ
A – Mặt cắt ngang rễ; B – Hai con đườn xâm nhập của nước và ion khoáng
vào rễ
- Theo 2 con đƣờng: Gian bào và tế bào chất.